Anastasia đã chia sẻ công thức làm bánh quế protein PP trong máy làm bánh đa năng trong nhóm của chúng tôi Liên hệ với(nếu bạn chưa đăng ký, hãy nhớ tham gia cùng chúng tôi, chúng tôi chia sẻ công thức nấu ăn, đánh giá, mẹo và kinh nghiệm chế biến các món ăn khác nhau trong bàn ủi bánh quế điện Redmond). Nastya vui lòng cho phép tôi xuất bản công thức làm bánh quế protein PP của cô ấy trong máy làm bánh đa năng, xin gửi lời cảm ơn đặc biệt đến cô ấy! :)

Và vì vậy, để chuẩn bị công thức làm bánh quế protein PP trong máy làm bánh đa năng, bạn cần có những sản phẩm sau:

Thành phần:

• Bột yến mạch - 50 g
• Trứng - 1 chiếc.
• Chất đạm - 1 muỗng
• Sữa chua (1,5%) - tùy chọn

Tấm được sử dụng

Phương pháp nấu ăn:

1. Trộn bột yến mạch với trứng và một ít protein. Trộn mọi thứ bằng nĩa cho đến khi mịn trên bánh quế protein PP trong máy làm bánh đa năng. Nếu đặc quá có thể pha loãng với 1,5% sữa chua :)

2. Lắp đặt bảng điều khiển cho REDMOND (chảo bánh quế Vienna) RAMB-02. Cắm điện của máy làm bánh đa năng và đun nóng khi đóng nắp cho đến khi đèn báo màu xanh lục sáng lên.

3. Đặt bột lên khay và nướng trong 5-6 phút cho đến khi bánh có màu vàng nâu trên bánh quế. Chuyển sang đĩa, nướng phần bột còn lại theo cách tương tự, bạn sẽ có được 2 chiếc bánh quế PP protein trong bàn ủi bánh quế Redmond.

Chúc mừng người bạn của tôi. Cuối cùng, tôi đã trưởng thành đến mức bắt đầu xuất bản trên trang web. Tôi đã thêm phần này khoảng năm tháng trước, vì vậy quý độc giả thân mến, các bạn đang có mặt tại một thời điểm lịch sử. Điều quan trọng là tôi có đủ sức mạnh để không từ bỏ công việc kinh doanh này.

Gần đây, trong một cuộc trò chuyện về lối sống lành mạnh, chủ đề về công thức làm bánh quế protein đã không còn tồn tại trong vài tuần, niềm đam mê sôi sục hơn nước trong ấm. Và điều này buộc tôi phải mua một chiếc bàn làm bánh quế và thử nghiệm một số công thức nấu ăn, sau đó tự mình phát minh ra công thức lý tưởng với việc lựa chọn tỷ lệ. Tôi sẽ nói ngay rằng tôi chưa làm được điều này, việc bỏ cuộc, bỏ cuộc và lao vào mua tấm wafer protein O12 còn dễ dàng hơn (không phải quảng cáo). Nhưng đây không phải là về tôi, ngay khi món bánh quế Bỉ giàu protein của tôi hoàn hảo, tôi sẽ làm một video cho bạn.

Lấy 100 gam phô mai tươi, 50 gam bột yến mạch (đừng quên xay) hoặc bột yến mạch nếu bạn không xay được trong máy xay cà phê hoặc lười quá, 4-5 lòng trắng trứng, 30-40 gam protein yêu thích của bạn.

Chúng tôi bắt đầu trộn các loại protein, dần dần thêm phô mai, protein và bột yến mạch. Nướng hỗn hợp đã hoàn thành cho đến khi hoàn thành.

Công thức làm bánh quế protein của Mike O'Hearn

4 lòng trắng trứng, 2 lòng đỏ, một quả chuối, 45-50 gam whey protein, 50 gam quả óc chó Cho tất cả nguyên liệu vào máy xay sinh tố, đừng quên trộn đều trước khi nướng, các loại hạt có thể lắng xuống đáy.

Chú ý không đổ lượng lớn hỗn hợp ra, bánh quế sẽ nổi lên rất nhiều. Một lần thay vì các loại hạt, tôi đã thêm bơ đậu phộng và vấn đề về độ thoáng và độ bông đã được giải quyết.

Công thức làm bánh quế protein dễ dàng

Yến mạch 50 gram, trứng gà 2 miếng. whey protein, 30 gam, nửa thìa cà phê bột nở, bất kỳ loại hạt nào - 10 gam. Trộn các nguyên liệu khô trong máy xay, sau đó thêm trứng và nướng hỗn hợp.

Hãy thử những công thức nấu ăn này và tôi sẽ chuẩn bị lựa chọn thứ hai cho bạn. Sau khi tôi kiểm tra nó lúc rảnh rỗi. Vui lòng đánh giá những sáng tạo này trong phần bình luận, vì hương vị là vấn đề chủ quan và đối với một số người, cá trích và kem là sự kết hợp lý tưởng.

Bánh xốp protein là bánh xốp chứa whey protein cô lập được khuyên dùng trong chương trình giảm cân hoặc khi bạn cần nguồn protein bổ sung hoặc thậm chí để duy trì trương lực cơ.

Hợp chất:
mỗi khẩu phần (30 g)
Lượng calo – 126 kcal
Chất đạm – 11,26 g
Carbohydrate – 10,52 g
Tổng chất béo – 4,8 g
Muối – 0,23 g

Thành phần:
bột yến mạch, bột trứng, whey protein cô đặc, protein sữa cô đặc, hương liệu, fructose, muối, chất làm đặc, chất làm ngọt, bột nở, chiết xuất quế.

Ứng dụng:
đối với một chiếc bánh quế, đổ 60 ml nước hoặc sữa gầy vào bình lắc, thêm một thìa (30 g) hỗn hợp, lắc kỹ hỗn hợp và đổ vào khuôn làm bánh quế đã được làm nóng trước, nướng cho đến khi sẵn sàng. Bạn có thể kiểm tra độ sẵn sàng bằng cách dùng tăm chọc vào bánh quế; bánh phải vẫn khô.

Chống chỉ định:
Không dung nạp cá nhân với các thành phần sản phẩm. Tham khảo ý kiến ​​bác sĩ trước khi sử dụng.

Ghi chú: không phải là một loại thuốc.

Điều kiện bảo quản:
Bảo quản ở nơi khô ráo, tránh ánh nắng trực tiếp và nhiệt độ cao. Tránh xa tầm tay trẻ em. Sản phẩm không phải là sản phẩm thay thế bữa ăn. Không vượt quá liều lượng khuyến cáo. Nhà sản xuất không chịu trách nhiệm về bất kỳ thiệt hại nào do sử dụng hoặc bảo quản sản phẩm không đúng cách.

Ngay cả những người theo dõi cân nặng của mình đôi khi cũng muốn thứ gì đó ngon miệng. Không có gì ngạc nhiên khi bánh quế protein rất được các vận động viên ưa chuộng. Trên thực tế, phương pháp chuẩn bị chúng không hề phức tạp chút nào.

Điều thú vị là nó được trình bày rất đa dạng. Trong bài viết này, bạn sẽ không chỉ học cách chế biến các loại bánh mì dẹt giàu protein khác nhau mà còn cả các món tráng miệng tốt cho sức khỏe khác.

bánh quế tự làm

Các thành phần:

100 gam. đạm whey; 10 gam. những con gà lòng trắng trứng; 150 gam. bột yến mạch (bạn có thể mua thành phẩm); 350 gam. phô mai; 30 gam. van. Sa mạc Sahara; một nhúm vỏ cam.

Thuật toán nấu ăn:

1. Bột yến mạch nên được trộn với thịt gà. trứng. Điều quan trọng là phải tách gà ra. màu trắng từ lòng đỏ. Lòng đỏ có thể để lại cho các món ăn khác vì không cần thiết nữa.
2. Bạn cần thêm protein vào bột protein và trộn đều. Sau đó trộn bằng máy trộn. Việc này sẽ mất từ ​​một đến hai phút. Khối lượng phải đồng nhất. Hãy nhớ hòa tan nó để không còn bột dính vào răng khi ăn bánh quế.
3. Thêm phô mai tươi và một chút vỏ cam vào hỗn hợp rồi trộn đều. Cần phải loại bỏ hết các cục vón cục để chúng không còn trong mẻ bột.
4. Tôi thêm bột mì và tiếp tục nhào. Tôi làm nóng bàn ủi bánh quế để hỗn hợp phồng lên.
5. Làm nóng khuôn làm bánh quế, xịt bình xịt làm bánh và đổ bột vào. Bánh mì dẹt có thể được phục vụ cùng với mật ong, sữa chua, quả mọng và trái cây.

Trong 100 gam. Một khẩu phần ăn sẽ có khoảng 180 calo. Món tráng miệng này rất ngon, hãy làm những chiếc bánh mì dẹt tự làm này nhé, hương vị của chúng sẽ không làm ai thất vọng cũng như độ lành mạnh của món ăn.

Bánh chuối tự làm

Ngay cả khi tập luyện thường xuyên trong phòng tập thể dục, bạn thực sự muốn chiêu đãi bản thân một món gì đó ngon, tất nhiên, món ăn đó cũng phải tốt cho sức khỏe.

Sẽ mất khoảng 10 phút để chuẩn bị món ăn, không hơn.

Các thành phần:

4-5 chiếc. những con gà protein; 25 gam. đạm whey; 35 gam. bột yến mạch; 1 chiếc. chuối

Bạn có thể sử dụng sô cô la chip để trang trí.

Thuật toán nấu ăn:

1. Tôi trộn lòng trắng, bột protein và yến mạch trong một hộp đựng. bột mì và chuối nghiền. Cách tốt nhất để làm điều này là sử dụng máy xay sinh tố. Nhân tiện, sô cô la chip cũng có thể được thêm vào hỗn hợp.
2. Tôi đổ hỗn hợp vào khuôn làm bánh quế. Sau 7-10 phút bánh sẽ sẵn sàng. Phục vụ món tráng miệng tại bàn; bạn có thể ăn nó với một ly sữa thơm ngon bổ dưỡng.

Phương pháp nấu ăn đã kết thúc, nhưng đó chưa phải là tất cả, tôi vẫn còn điều gì đó làm bạn ngạc nhiên. Đọc các công thức nấu ăn khác và chắc chắn thử chúng trong nhà bếp của bạn.

Chúc mọi người ngon miệng!

Một cách khác để làm bánh quế protein thơm ngon

Các thành phần:

100 gam. Yến mạch ngũ cốc; 4 điều. những con gà protein và 2 chiếc. những con gà lòng đỏ; 150 ml kefir (ít béo).

Thuật toán nấu ăn:

1. Yến mạch. Tôi xay các mảnh vụn bằng máy xay để làm bột.
2. Tôi thêm lòng trắng và 2 lòng đỏ. Tôi đánh hỗn hợp một lần nữa.
3. Tôi thêm kefir và đánh bột lại.
4. Đổ bột lên khay nướng đã phết mỡ. hình bơ. Bạn cần đun nóng thật kỹ trước khi nướng. Một chiếc bánh quế sẽ mất khoảng 2 muỗng canh. nhào nặn
5. Tôi nướng bánh mì dẹt cho đến khi chín. Mỗi lần chuẩn bị sẽ mất 6-7 phút. Bàn ủi bánh quế nên ấm lên tới 220 độ.

Tôi vội làm những người yêu thích bánh quế giòn thất vọng vì chúng sẽ trở nên tốt cho sức khỏe và ngon nhưng lại không có độ giòn. Bạn có thể rắc cùi của quýt, dứa và cam cũng như các loại đồ ăn vặt khác lên trên.

Phục vụ một sản phẩm thơm ngon với trà nóng thơm ngon và đảm bảo rằng sẽ không ai phải thất vọng với hương vị của nó. Hơn nữa, bánh protein hóa ra rất tốt cho sức khỏe, vì vậy hãy chuẩn bị tinh thần để mọi người sẽ hỏi bạn phương pháp chế biến chúng.

Bánh xốp protein

Phương pháp này cho phép bạn nướng những chiếc bánh mì dẹt thơm ngon chỉ bao gồm carbohydrate phức hợp và protein chất lượng cao, đồng thời không bao gồm việc bổ sung dầu. Không cần bột mì, các thành phần khác và các nguyên liệu khác, bạn có thể nướng một món tráng miệng thơm ngon, hữu ích ngay cả với những người tuân thủ chế độ ăn kiêng thể thao.

Các thành phần:

40 gam. cháo bột yến mạch; 115 gam. phô mai tươi (tôi khuyên bạn nên dùng sản phẩm ít béo); 130ml thịt gà protein và 1 chiếc. những con gà lòng đỏ (khoảng 5 quả trứng gà cỡ vừa).

Thuật toán nấu ăn:

1. Tôi trộn gà. trứng, bột yến mạch cho vào máy xay sinh tố và trộn đều.
2. Tôi thêm phô mai.
3. Tôi nướng trong bàn ủi bánh quế cho đến khi chín hoàn toàn.

Công thức làm bánh quế tốt cho sức khỏe của người Vienna

Các thành phần:

40 gam. cháo bột yến mạch; 130ml thịt gà protein; 115 gam. phô mai mềm; Quế; đường; Mật ong.

Là một chất phụ gia, bạn có thể thêm vani, sô cô la hoặc dâu tây.

Bạn có thể sử dụng 1 muỗng protein cho mỗi số nguyên liệu được chỉ định

Thuật toán nấu ăn:

1. Tôi đổ gà vào. trứng vào máy xay và thêm bột yến mạch. Bạn cần xay bằng máy xay thật cẩn thận để khối lượng đồng nhất.
2. Đổ hỗn hợp vào khuôn làm bánh quế và nướng cho đến khi chín. Chúc ngon miệng!

Công thức làm bánh quế xoài đúng điệu

Các thành phần:

30 gam. casein ngọt; 3 muỗng cà phê táo xay nhuyễn (bạn có thể dùng bí ngô xay nhuyễn); 15 gam. Yến mạch bột mì; 100 gam. phô mai tươi (thành phần ít béo); 2 chiếc. những con gà protein; cỏ ngọt; 1 muỗng cà phê dừa nạo; quả xoài; 1 muỗng cà phê ca cao; 2 muỗng canh. tự nhiên. tỷ lệ chất béo sữa chua 1,5.

Thuật toán nấu ăn:

1. Trộn casein, xay nhuyễn, bột mì, protein. Bột nên có thành phần tương tự như kem chua lỏng. Bạn cần giới thiệu nước. Tôi khuyên bạn nên xịt nước trước vào bàn ủi bánh quế.
2. Bôi mỡ vào khuôn ô liu. dầu và chiên chúng cho đến khi mềm trong 3 phút.
3. Tôi trộn phô mai tươi và cỏ stevia, thêm phoi bào và làm một mẻ.
4. Tôi thêm kem, sau đó phủ những lát xoài lên trên và rưới sốt sô cô la lên trên. Để làm nó, trộn ca cao và sữa chua.

Bánh quế với kem chuối

Các thành phần:

30 gam. casein ngọt; 15 gam. Yến mạch bột mì; 50 gam. phô mai tươi (thành phần ít béo); 2 chiếc. những con gà protein; 1 muỗng cà phê dừa nạo; 1 chiếc. chuối (đóng băng trước); 4 muỗng canh. tự nhiên. tỷ lệ chất béo sữa chua 1,5.

Thuật toán nấu ăn:

1. Tôi trộn casein, nat. sữa chua, lòng trắng trứng và bột mì.
2. Tôi pha loãng hỗn hợp đến trạng thái kem chua lỏng, sau đó bôi mỡ lên bàn làm bánh quế bằng hỗn hợp. dầu
3. Tôi nướng trong 3-4 phút cho đến khi hoàn thành.
4. Kem chuối là món ăn kèm tuyệt vời với bánh nướng. Nước sốt sô cô la phải được làm từ ca cao và sữa chua. Đặt kem chuối, phô mai và nước sốt lên trên bánh mì dẹt.

Bánh sô cô la protein

Các thành phần:

1 muỗng canh. quả hạch; nửa st. hỗn hợp protein có hương vị sô cô la; 2 muỗng canh. bột ca cao và cùng một lượng bột mì; 4 điều. những con gà trứng; 1/3 muỗng canh. tự nhiên. Sữa chua; ¼ muỗng cà phê. stevia ở dạng lỏng; 3 muỗng canh. bơ đậu phộng.

Thuật toán nấu ăn:

1. Tôi xay các loại hạt bằng máy xay. Trộn trong một bát với hỗn hợp protein, bột ca cao và bột mì.
2. Tôi mang gà vào. trứng, bơ, stevia và sữa chua.
3. Tôi đánh khối và tạo thành một khối đồng nhất.
4. Tôi bật bàn ủi bánh quế và bắt đầu nướng bánh quế. Chúc ngon miệng.

Công thức video của tôi