ของหวานนี้ไม่ต้องใช้เวลามากในการเตรียมเนื่องจากพวกเขาทำเค้กจากคุกกี้ที่ซื้อมาสำเร็จรูปและแช่ด้วยคัสตาร์ด

มันจะใช้เวลา

คุกกี้สี่เหลี่ยม -36 ชิ้น;
นม - 0.5 ลิตร
น้ำตาล - 1 ช้อนโต๊ะ
ไข่ - 2-3 ชิ้น;
แป้ง -2 ช้อนโต๊ะ บ้านพัก;
วานิลลิน - ชิป
น้ำมัน - 200 กรัม

สูตรพร้อมรูปถ่ายทีละขั้นตอนในการทำเค้กคุกกี้

ปล่อยให้เย็น
เมื่อคัสตาร์ดเย็นสนิทแล้ว คุณต้องใส่เนยลงไปแล้วตีให้เข้ากัน
แช่คุกกี้ในนม
ใส่คุกกี้เปียกชั้นแรกลงในจาน
แปรงให้ทั่วด้วยชั้นคัสตาร์ด
ทำซ้ำขั้นตอน 3-4 ครั้งเพื่อทำเค้กเป็นชั้น
โรยขนมที่ทำเสร็จแล้วด้วยเศษคุกกี้ที่หักหลายชิ้น นำออกมาแช่เย็นทิ้งไว้ 4-5 ชั่วโมง

ทางเลือกที่ดีสำหรับเค้กทั่วไปคือของหวานแบบไม่ต้องอบ เค้กดังกล่าวจะช่วยพนักงานต้อนรับเมื่อคุณต้องการเตรียมอาหารอร่อย ๆ สำหรับวันหยุดของเด็ก ๆ หรือการสังสรรค์ที่เป็นมิตร พวกเขาเตรียมอย่างรวดเร็วต้องใช้ต้นทุนทางการเงินน้อยที่สุด แต่พวกเขากลับกลายเป็นว่าอร่อยมากและมีรูปลักษณ์ที่ค่อนข้างเรียบร้อยดังนั้นจึงเกือบจะดีพอ ๆ กับเค้กคลาสสิกทั้งหมด

สูตรเค้กคุกกี้กล้วย

มีตัวเลือกมากมายสำหรับของหวานดังกล่าว แต่สูตรเกือบทั้งหมดใช้คุกกี้แห้งประเภทแครกเกอร์หวาน ขนมปังกรอบร่วนหรือน้ำตาล (เช่น Baked Milk สำหรับกาแฟ วันครบรอบ ฯลฯ) ฐานดังกล่าวรวมกับเนื้อกล้วยที่หนาแน่นและครีมหวานเบา ๆ ทำให้รสชาติของอาหารจานเสร็จนุ่มนวลละเอียดอ่อนและน่าพอใจมาก ในการแช่เค้กคุกกี้กล้วยครีมใด ๆ ที่เหมาะสม - ครีม, เนย, คัสตาร์ด, นมข้นหรือคอทเทจชีส

ในการตกแต่งของหวานแบบง่าย ๆ คุณสามารถใช้ช็อคโกแลตชิปหรือไอซิ่ง, ผลไม้สดและผลเบอร์รี่, ผลไม้หวาน, ถั่ว, มาร์ชเมลโลว์, มาร์มาเลดและขนมหวานอื่น ๆ หากคุณต้องการคุกกี้และเค้กกล้วยหอมสำหรับเด็กในเทศกาลคุณสามารถใช้แนวคิดการทำอาหารดั้งเดิมที่หลากหลายสำหรับการตกแต่งเช่นสร้างของหวานในรูปแบบของบ้านขนมปังขิงที่ยอดเยี่ยมลูกฟุตบอลสไลเดอร์หิมะทุ่งหญ้าดอกไม้ หรือเม่นน่ารัก

กับนมข้น

• เวลา: 21 นาที
• จำนวนเสิร์ฟ: 8 ท่าน
• ปริมาณแคลอรี่ของจาน: 263.8 kcal ต่อ 100 กรัม
• วัตถุประสงค์: สำหรับของหวาน
• อาหาร: นานาชาติ.
• ความยาก: ง่าย

เค้กกล้วยหอมและคุกกี้ไม่ใช่อาหารรสเลิศหรืออาหารอันโอชะราคาแพง แต่เป็นของหวานง่ายๆ สำหรับงานเลี้ยงน้ำชาของครอบครัวหรือกับเพื่อนๆ ที่เป็นมิตร หนึ่งในตัวเลือกครีมที่ง่ายที่สุดสำหรับเค้กที่ไม่โอ้อวดคือส่วนผสมของนมข้นต้มและครีมเปรี้ยวเพราะสูตรไม่ได้บังคับให้พนักงานต้อนรับตีมวล แต่เพียงแค่คนให้เข้ากัน

วัตถุดิบ:

• คุกกี้น้ำตาล - 540 กรัม
• ครีมเปรี้ยว 20% - 180 กรัม
• นมข้นต้ม - 265 กรัม
• กล้วย - 3 ชิ้น;
• นม - 100 มล.
• วอลนัท - 50 กรัม

วิธีทำอาหาร:

1. ใส่ครีมและนมข้นต้มลงในภาชนะลึกผสมจนเนียน
2. ปอกกล้วย หั่นเป็นชิ้นหนา 0.5 ซม.
3. วางถาดหรือจานอบด้วยกระดาษรองอบ
4. จุ่มส่วนที่สามของขนมปังขิงลงในนมแล้ววางชั้นแรก
5. เกลี่ยให้ทั่วด้วยครีม
6. วางวงกลมกล้วยครึ่งหนึ่งของจำนวนทั้งหมด
7. ใส่คุกกี้ชุบนมอีกครั้งทาด้วยครีมแล้วเกลี่ยแก้วผลไม้ที่เหลืออยู่ด้านบน
8. ครอบคลุมทุกอย่างด้วยคุกกี้ชั้นสุดท้ายเคลือบด้านบนและด้านข้างของเค้กอย่างไม่เห็นแก่ตัวด้วยส่วนผสมของครีมและนมข้น
9. บดคุกกี้ที่เหลือเป็นชิ้นเล็กชิ้นน้อยบดวอลนัทในเครื่องบดเนื้อผสม
10. ปิดด้านบนของของหวานที่ทำเสร็จแล้วด้วยท็อปปิ้ง ส่งไปที่ตู้เย็นเพื่อใส่เป็นเวลา 4-5 ชั่วโมง

ไม่มีการอบด้วยบิสกิต

• เวลา: 24 นาที
• เสิร์ฟ: 10 ท่าน
• ปริมาณแคลอรี่ของจาน: 271.4 kcal ต่อ 100 กรัม
• วัตถุประสงค์: สำหรับของหวาน
• อาหาร: นานาชาติ.
• ความยาก: ง่าย

หากคุณกำลังมองหาสูตรของหวานที่รวดเร็วและอร่อย ให้ใช้สูตรทีละขั้นตอนต่อไปนี้เพื่อทำเค้กบิสกิตและวาฟเฟิลกล้วยแบบไม่ต้องอบง่ายๆ แทนที่จะใช้ครีมจะใช้นมข้นต้มและใช้เนื้อกล้วยในการบรรจุ หากคุณพบว่าเค้กหวานเกินไป ให้ใส่ผลไม้ชิ้นอื่นที่มีรสเปรี้ยวตรงกลาง เช่น แอปเปิ้ลสับ ส้ม หรือกีวี

วัตถุดิบ:

• เค้กเวเฟอร์ - 1 แพ็ค;
• แครกเกอร์กับเมล็ดงาดำ - 220 กรัม
• นมข้นต้ม - 580 กรัม
• กล้วย - 2 ชิ้น;
• ส้ม - 2 ชิ้น;
• เกล็ดมะพร้าว - 20 กรัม

วิธีทำอาหาร:

1. ปอกเปลือกผลไม้หั่นเป็นชิ้นเล็กๆ
2. หล่อลื่นเค้กวาฟเฟิลด้วยนมข้นวางแครกเกอร์หนึ่งชั้นแล้วเคลือบด้วยนมข้นอีกครั้ง
3. สุ่มจัดชิ้นผลไม้ปิดด้วยวาฟเฟิลเค้กชิ้นต่อไป
4. ทำซ้ำขั้นตอนเหล่านี้สำหรับผลิตภัณฑ์ทั้งหมด ด้านบนควรเป็นเค้กวาฟเฟิล
5. หล่อลื่นด้านบนของขนมด้วยนมข้นเก็บไว้ในที่เย็นค้างคืน ก่อนเสิร์ฟตกแต่งเค้กด้วยเกล็ดมะพร้าวและผลไม้

เค้กบิสกิตและครีมเปรี้ยว

• เวลา: 15 นาที
• จำนวนเสิร์ฟ: 6 ท่าน
• ปริมาณแคลอรี่ของจาน: 254.3 kcal ต่อ 100 กรัม
• วัตถุประสงค์: สำหรับของหวาน
• อาหาร: นานาชาติ.
• ความยาก: ง่าย

ค่อนข้างเป็นไปได้ที่จะทำขนมที่อร่อยและสวยงามในเวลาเพียง 15 นาที สำหรับการเตรียมคุณจะต้องใช้ผลิตภัณฑ์ที่ง่ายและราคาไม่แพงที่สุด - แครกเกอร์หรือขนมปังขิงอื่น ๆ (เช่น Zoological), ครีมเปรี้ยว, น้ำตาลและกล้วย จานสำเร็จรูปมีน้ำหนักเบามีกลิ่นหอมโปร่งสบายมีรสกล้วยครีมที่ละเอียดอ่อน ใช้สูตรทีละขั้นตอนต่อไปนี้เพื่อทำคุกกี้ครีมเปรี้ยวและเค้กกล้วยหอม

วัตถุดิบ:

• แครกเกอร์หวาน - 230 กรัม
• กล้วย - 4 ชิ้น;
• ครีมเปรี้ยว - 580 มล.
• น้ำตาลผง - 120 กรัม
• เจลาติน - 15 กรัม

วิธีทำอาหาร:

1. เจลาตินเทน้ำเย็น 100 มล. ทิ้งไว้ให้บวม
2. แครกเกอร์แตกเป็นชิ้นใหญ่
3. เมื่อเจลาตินพองตัวให้ละลายในอ่างน้ำ
4. รวมครีมเปรี้ยวกับน้ำตาลผงและเจลาตินเหลวคน
5. ปอกเปลือกกล้วยหั่นเป็นชิ้นบาง ๆ
6. วางชามสลัดลึกด้วยฟิล์มยึด, เทแครกเกอร์หนึ่งชั้น, ปิดด้วยวงกลมกล้วย, เททุกอย่างด้วยครีม
7. ทำซ้ำขั้นตอนนี้กับส่วนผสมที่เหลือทั้งหมด สลับชั้นของแครกเกอร์ ผลไม้ และครีมเพื่อให้ด้านบนเป็นชั้นคุกกี้
8. เทเนื้อหาของชามสลัดกับฐานครีมเปรี้ยวที่เหลือปิดด้วยฟิล์มยึดและแช่เย็นประมาณ 5-6 ชั่วโมงโดยเฉพาะอย่างยิ่งในเวลากลางคืน
9. โอนบิสกิตแช่แข็งและเค้กกล้วยไปยังจานแบนที่มีขนาดเหมาะสม ตกแต่งตามรสนิยมของคุณ

กับคอทเทจชีส

• เวลา: 18 นาที
• จำนวนเสิร์ฟ: 8 ท่าน
• ปริมาณแคลอรี่ของจาน: 269.2 kcal ต่อ 100 กรัม
• วัตถุประสงค์: สำหรับของหวาน
• อาหาร: นานาชาติ.
• ความยาก: ง่าย

คุณแม่ส่วนใหญ่ทราบดีว่าคอทเทจชีสมีประโยชน์ต่อร่างกายของเด็กที่กำลังเติบโตอย่างไร แต่พวกเขามักจะประสบปัญหาว่าจะเลี้ยงลูกที่จู้จี้จุกจิกด้วยผลิตภัณฑ์ที่มีค่านี้ได้อย่างไร มีของหวานดั้งเดิมพร้อมคอทเทจชีสซึ่งเด็ก ๆ ไม่น่าจะปฏิเสธ - นี่คือเค้กบิสกิตและกล้วยที่มีคอทเทจชีสหวานและชั้นวานิลลา

วัตถุดิบ:

• แครกเกอร์ - 310 กรัม
• คอทเทจชีสไขมัน (โฮมเมดโดยเฉพาะอย่างยิ่ง) - 0.5 กก.
• เนย - 190 กรัม
• น้ำตาล - 145 กรัม
• นม - 120 มล.
• กล้วย - 2 ชิ้น;
• วานิลลิน - 1 ซอง;
• ช็อกโกแลตนม - 80 กรัม

วิธีทำอาหาร:

1. ผสมเนยนุ่มกับคอทเทจชีส น้ำตาล และวานิลลา ตีด้วยเครื่องปั่นให้เป็นเนื้อเดียวกันเป็นเนื้อเดียวกัน
2. แช่แครกเกอร์ในนมเล็กน้อย
3. นำเปลือกออกจากกล้วย ชิ้นหนึ่งตัดเป็นเส้นบาง ๆ ชิ้นที่สองตัดเป็นสองส่วนตามยาว
4. ทาก้นจานแบนด้วยคอทเทจชีสเล็กน้อยและมวลวานิลลาวางหนึ่งในสามของฐาน
5. คลุมด้วยครีมวางแถบกล้วยครึ่งหนึ่ง
6. ทำซ้ำกับคุกกี้ทั้งหมดและแถบกล้วยที่เหลือ สร้างสามชั้น
7. หล่อลื่นด้านบนและด้านข้างของขนมด้วยคอทเทจชีสและมวลวานิลลาจำนวนมาก จัดกล้วยครึ่งซีกให้สวยงามตามขวาง
8. ละลายช็อกโกแลตแท่งในอ่างน้ำ เทเค้กที่ทำเสร็จแล้วด้วยไอซิ่งที่เกิดขึ้น จากนั้นแช่จานหวานในตู้เย็นประมาณ 4-5 ชั่วโมง

จากเศษคุกกี้กับกีวี

• เวลา: 16 นาที
• จำนวนเสิร์ฟ: 7 ท่าน
• ปริมาณแคลอรี่ของจาน: 270.1 kcal ต่อ 100 กรัม
• วัตถุประสงค์: สำหรับของหวาน
• อาหาร: นานาชาติ.
• ความยาก: ง่าย

หากคุณกำลังมองหาชีสเค้กเนื้อนุ่มแต่ไม่มีเวลาอบแป้งชอร์ตเบรด ลองทำฐานสำหรับของหวานชีสเค้กแครกเกอร์แสนอร่อยนี้ ผลกีวีฉ่ำจะช่วยเติมเต็มรสชาติของคู่ที่กลมกลืนกันอย่างสมบูรณ์แบบและเนื้อกล้วยที่อ่อนนุ่มจะทำให้มันเป็นประกายด้วยเฉดสีที่แปลกใหม่ เค้กชีสคอทเทจเบา ๆ พร้อมผลไม้ไม่เพียง แต่อร่อย แต่ยังดีต่อสุขภาพอีกด้วย

วัตถุดิบ:

• แครกเกอร์ - 210 กรัม
• เนย - 75 กรัม
• น้ำผึ้ง - 1 ช้อนโต๊ะ
• คอทเทจชีส - 165 กรัม
• ครีม - 235 มล.
• น้ำตาล - 95 กรัม
• เจลาติน - 20 กรัม
• กล้วย - 2 ชิ้น;
• กีวี - 4 ชิ้น;
• ไวท์ช็อกโกแลต - 45 กรัม

วิธีทำอาหาร:

1. เจลาตินเทน้ำต้มเย็น 100 มล. ทิ้งไว้ให้บวม
2. ใส่แครกเกอร์ลงในโถปั่น สับเป็นชิ้นเล็กๆ
3. ละลายเนยและน้ำผึ้งในอ่างน้ำหรือในไมโครเวฟ เทลงในเศษทราย นวด
4. จัดเรียงแบบฟอร์มที่ถอดออกได้ด้วยฟิล์มยึด วางฐานทราย ปรับระดับและกดโดยใช้ไม้พายซิลิโคน
5. ใส่แบบฟอร์มที่มีฐานในที่เย็นเพื่อให้น้ำมันเย็นลงและเค้กเข้ารูป
6. ปอกเปลือกผลไม้หั่นเนื้อเป็นก้อนขนาดกลาง วางบนฐานทราย
7. ละลายเจลาตินในอ่างน้ำ
8. บดคอทเทจชีสกับน้ำตาลและครีมด้วยเครื่องปั่นจนเนียน เพิ่มเจลาตินผสมให้เข้ากัน
9. เทฐานขนมปังชนิดร่วนกับชิ้นผลไม้ที่มีส่วนผสมของเคิร์ดครีม แช่เย็น 7-8 ชั่วโมง
10. หลังจากแข็งตัวแล้ว นำเค้กใส่จาน ตกแต่งด้วยไวท์ช็อกโกแลตขูดและกีวีฝานบางๆ

จากคุกกี้ช็อกโกแลตชิป

• เวลา: 19 นาที
• จำนวนเสิร์ฟ: 8 ท่าน
• ปริมาณแคลอรี่ของจาน: 259.6 kcal ต่อ 100 กรัม
• วัตถุประสงค์: สำหรับของหวาน
• อาหาร: นานาชาติ.
• ความยาก: ง่าย

สำหรับผู้ชื่นชอบของหวานช็อคโกแลตยังมีสูตรดั้งเดิมสำหรับบิสกิตและเค้กกล้วย มีสองตัวเลือกสำหรับอาหารจานหวาน - ใช้ฐานช็อคโกแลตขนมชนิดร่วนและครีมเนยเบา ๆ หรือช็อคโกแลตทั้งหมดซึ่งทั้งเค้กและครีมมีสีน้ำตาลที่สวยงามและรสชาติช็อคโกแลตที่เป็นเอกลักษณ์ ในการทำเค้กช็อคโกแลตที่เข้มข้นนั้นจะต้องราดด้วยไอซิ่ง

วัตถุดิบ:

• แครกเกอร์ช็อคโกแลต - 0.5 กก.
• กล้วย - 4 ชิ้น;
• ครีมเปรี้ยว - 300 กรัม
• นมข้น - 180 กรัม
• เจลาติน - 10 กรัม
• ช็อคโกแลตขม - 55 กรัม
• น้ำมันพืชไร้กลิ่น - 1 ช้อนโต๊ะ

วิธีทำอาหาร:

1. เจลาตินเทน้ำเย็น 50 มล. ปล่อยให้บวมแล้วละลายเป็นของเหลว
2. ผสมครีมกับนมข้นเทเจลาตินละลาย นำเข้าตู้เย็นประมาณ 10-15 นาที เพื่อให้ครีมมีความหนาแน่นตามต้องการ
3. ปอกกล้วย หั่นเป็นชิ้นบางๆ
4. ประกอบคุกกี้และเค้กช็อกโกแลตกล้วย สลับชั้นของแครกเกอร์ กล้วยฝาน และครีม
5. แบ่งช็อกโกแลตลงในชาม ใส่น้ำมันพืช ละลายในไมโครเวฟ
6. เทไอซิ่งที่เกิดขึ้นที่ด้านบนของขนม วางในที่เย็นเพื่อให้ชุ่มเป็นเวลา 5-6 ชั่วโมง

ด้วยคุกกี้ข้าวโอ๊ต

• เวลา: 16 นาที
• จำนวนเสิร์ฟ: 8 ท่าน
• ปริมาณแคลอรี่ของจาน: 268.3 kcal ต่อ 100 กรัม
• วัตถุประสงค์: สำหรับของหวาน
• อาหาร: นานาชาติ.
• ความยาก: ง่าย

เค้กข้าวโอ๊ตกล้วยอร่อย จานหวานดังกล่าวจัดทำขึ้นค่อนข้างเร็วเพราะใช้ครีมเปรี้ยวผสมกับน้ำผึ้งเหลวเล็กน้อยเพื่อชุบฐานข้าวโอ๊ตเพราะฐานมีรสหวานมากอยู่แล้ว เพื่อไม่ให้เค้กแห้งภายในจำเป็นต้องลดเค้กแต่ละอันลงในกาแฟแรง ๆ สักสองสามวินาที แต่ในขณะเดียวกันก็อย่าให้เปรี้ยว

วัตถุดิบ:

• คุกกี้ข้าวโอ๊ต - 650 กรัม
• ครีมเปรี้ยว - 580 มล.
• น้ำผึ้งเหลว - 2 ช้อนโต๊ะ
• กาแฟสำเร็จรูป - 2 ช้อนโต๊ะ
• กล้วย - 5 ชิ้น;
• ถั่วบด (มี) - 60 กรัม

วิธีทำอาหาร:

1. รวมครีมกับน้ำผึ้งผสมให้เข้ากัน
2. ชงกาแฟไม่หวานมาก เย็นชื่นใจ
3. หั่นเนื้อกล้วยที่ปอกแล้วเป็นชิ้นหนาไม่เกิน 1 ซม.
4. แช่แครกเกอร์ในกาแฟ จากนั้นประกอบเค้ก ทาชั้นข้าวโอ๊ตด้วยครีมและทากล้วยเป็นวงกลมด้านบน
5. ปิดของหวานที่ทำเสร็จแล้วทุกด้านด้วยครีมเปรี้ยวและมวลน้ำผึ้งที่เหลือโรยด้วยถั่วบดส่งไปที่เย็นเป็นเวลา 6-8 ชั่วโมง

ไม่อบด้วยคัสตาร์ด

• เวลา: 26 นาที
• จำนวนเสิร์ฟ: 6 ท่าน
• ปริมาณแคลอรี่ของจาน: 266.2 kcal ต่อ 100 กรัม
• วัตถุประสงค์: สำหรับของหวาน
• อาหาร: นานาชาติ.
• ความยาก: ง่าย

ในการทำเค้กโดยไม่ต้องอบกล้วยคุณสามารถใช้ครีมใด ๆ รวมทั้งคัสตาร์ด ไส้ดังกล่าวเข้ากันได้ดีกับแครกเกอร์หวาน แต่อาจทำให้เค้กแห้งได้เล็กน้อยดังนั้นสำหรับของหวานนี้ควรแช่คุกกี้ไว้เล็กน้อยด้วย ไอซิ่งที่มีกลิ่นหอมช่วยเติมเต็มองค์ประกอบอย่างกลมกลืนและให้รสชาติของขนมที่ทำเสร็จแล้วด้วยกลิ่นช็อคโกแลตที่น่าพึงพอใจ

วัตถุดิบ:

• แครกเกอร์หวาน - 450 กรัม
• กล้วย - 4 ชิ้น;
• นม - 0.6 ลิตร (สำหรับแช่แครกเกอร์);
• น้ำตาล - 180 กรัม (สำหรับครีม);
• ไข่ไก่ - 2 ชิ้น;
• เนย - 45 กรัม (สำหรับครีม);
• แป้ง - 1 ช้อนโต๊ะ
• แป้งมันฝรั่ง - 1 ช้อนโต๊ะ
• น้ำตาลวานิลลา - 10 กรัม
• เนย - 50 กรัม (สำหรับเคลือบ);
• นม - 35 มล. (สำหรับเคลือบ);
• ผงโกโก้ - 2 ช้อนโต๊ะ
• น้ำตาล - 4 ช้อนโต๊ะ (สำหรับเคลือบ)

วิธีทำอาหาร:

1. นำเนื้อกล้วยออกจากผิวหั่นเป็นวงกลมเล็ก ๆ
2. อุ่นนมจนร้อน
3. ใช้ที่ตีตีไข่กับน้ำตาลธรรมดาและวานิลลาจนเป็นสีขาว
4. ใส่แป้งและแป้งมันผสมให้เข้ากัน
5. เทนมอุ่นลงในส่วนผสมของไข่และน้ำตาล
6. ใส่มวลบนไฟร้อนปานกลางต้มจนข้น
7. คนเบา ๆ ในเนยแล้วเย็นลงเล็กน้อย
8. ทาด้านล่างของแม่พิมพ์เบา ๆ ที่จะเก็บเค้กด้วยครีมวางแครกเกอร์ชั้นแรก
9. คลุมด้วยครีมแล้ววางวงกลมกล้วย
10. ทำซ้ำกับส่วนผสมที่เหลือทั้งหมด รวมเป็นขนมชนิดร่วน 4 ชั้นและชั้นกล้วย 3 ชั้น
11. จากนม, เนย, น้ำตาลและผงโกโก้, ปรุงช็อคโกแลตไอซิ่ง, เย็นมาก เทลงบนเค้กแล้วส่งขนมเป็นเวลา 3-4 ชั่วโมงในตู้เย็น

ด้วยโยเกิร์ต

• เวลา: 14 นาที
• จำนวนเสิร์ฟ: 7 ท่าน
• ปริมาณแคลอรี่ของจาน: 237.5 kcal ต่อ 100 กรัม
• วัตถุประสงค์: สำหรับของหวาน
• อาหาร: นานาชาติ.
• ความยาก: ง่าย

ในเกือบทุกสูตรสำหรับเค้กคุกกี้ด่วนที่ใช้เจลาติน หากคุณไม่มีครีมเปรี้ยวในตู้เย็น คุณสามารถแทนที่ด้วยโยเกิร์ตหวานธรรมชาติได้อย่างปลอดภัย ด้วยผลิตภัณฑ์ดังกล่าวคุณจะได้เค้กกล้วยที่มีแคลอรีสูงน้อยกว่า แต่อร่อยและรวดเร็วเท่ากันโดยไม่ต้องอบ เรียนรู้วิธีการทำเค้กโยเกิร์ตแครกเกอร์ผลไม้ด้วยสูตรทีละขั้นตอนต่อไปนี้

วัตถุดิบ:

• แครกเกอร์หวาน - 380 กรัม
• โยเกิร์ตธรรมชาติ - 430 มล.
• เจลาติน - 20 กรัม
• น้ำตาลผง - 3 ช้อนโต๊ะ
• วานิลลิน - 1 ซอง;
• กล้วย - 3 ชิ้น;
• ส้ม - 2 ชิ้น

วิธีทำอาหาร:

1. เทเจลาตินกับน้ำเย็น ทิ้งไว้ให้บวม แล้วละลายในอ่างน้ำ
2. ผสมโยเกิร์ตกับน้ำตาลผง วานิลลา และเจลาตินเหลว ตีเบา ๆ ด้วยตะกร้อมือ
3. ปอกเปลือกผลไม้หั่นเป็นชิ้นบาง ๆ
4. ปิดแบบฟอร์มสำหรับเก็บเค้กด้วยฟิล์มยึดชั้นของแครกเกอร์ที่ด้านล่าง
5. หล่อลื่นด้วยครีมซึ่งวางผลไม้สับหนึ่งในสามไว้ด้านบน
6. ทำซ้ำชั้นของแครกเกอร์ ครีม และผลไม้ - เพื่อรวบรวมเค้กทั้งหมด
7. แช่เย็นประมาณ 4-6 ชั่วโมงเพื่อให้ครีมเซ็ตตัวและแช่แครกเกอร์ไว้
8. วางเค้กที่เสร็จแล้วลงบนจานแบนขนาดใหญ่ตกแต่งตามรสนิยมของคุณ

กับมาร์ชเมลโล่

• เวลา: 22 นาที
• จำนวนเสิร์ฟ: 8 ท่าน
• ปริมาณแคลอรี่ของจาน: 285.6 kcal ต่อ 100 กรัม
• วัตถุประสงค์: สำหรับของหวาน
• อาหาร: นานาชาติ.
• ความยาก: ง่าย

อีกทางเลือกหนึ่งสำหรับเค้กกล้วยแสนอร่อยในเวลาเร่งรีบคือมาร์ชเมลโลว์ สำหรับการเติมคุณสามารถใช้ทั้งมาร์ชเมลโลว์วานิลลาปกติและมาร์ชเมลโลว์หวานโปร่งสบาย ของหวานที่เรียบง่ายนั้นจัดทำขึ้นอย่างรวดเร็ว แต่สามารถเปรียบเทียบรสชาติได้อย่างง่ายดายกับเค้กคลาสสิกที่ใช้เค้กบิสกิต ทำเค้กกล้วยหอม Marshmallow แบบไม่ต้องอบด้วยสูตรด้านล่าง

วัตถุดิบ:

• คุกกี้ขนมชนิดร่วน - 0.5 กก.
• ครีม - 290 มล.
• น้ำตาล - 110 กรัม
• น้ำมะนาว - 1 ช้อนโต๊ะ
• มาร์ชเมลโล่ - 340 กรัม
• กล้วย - 3 ชิ้น

วิธีทำอาหาร:

1. หั่นเนื้อกล้วยที่ปอกแล้วเป็นชิ้นเล็กๆ
2. แบ่งมาร์ชเมลโลว์ออกเป็น 4 ส่วน เหลือ 5-6 ชิ้นสำหรับตกแต่ง
3. ตีครีมที่แช่เย็นจัดกับน้ำตาลจนตั้งยอดที่มั่นคงบนพื้นผิวของครีม
4. เติมน้ำมะนาวตีต่ออีกเล็กน้อย
5. ใส่ฐานในชั้นแรกทาด้วยครีม
6. กระจายมาร์ชเมลโลว์สับแล้วทาด้วยครีมอีกครั้ง
7. จากนั้นวางชิ้นกล้วยและทำซ้ำเลเยอร์ตามลำดับก่อนหน้าจนจบผลิตภัณฑ์ที่เตรียมไว้
8. เคลือบด้านบนและด้านข้างของเค้กด้วยครีมที่เหลือ โรยด้วยเกล็ด ตกแต่งด้วยมาร์ชเมลโลว์ ส่งไปที่ตู้เย็นเป็นเวลา 4-5 ชั่วโมง

ความลับของเค้กกล้วยหอมไม่ต้องอบ - เคล็ดลับของเชฟ

ในการทำให้บิสกิตและเค้กกล้วยหอมของคุณประสบความสำเร็จและไม่เพียงเป็นชาที่อร่อยเท่านั้น แต่ยังคู่ควรกับตารางงานรื่นเริงด้วย อย่าลืมเคล็ดลับสำคัญในการทำ:

ซื้อบิสกิตที่ง่ายและราคาไม่แพงที่สุด - พวกมันทำงานได้อย่างสมบูรณ์แบบเมื่อทำเค้กและรสชาติเข้ากันได้ดีกับครีมและผลไม้ต่างๆ

สำหรับกล้วยนั้นจะเป็นการดีกว่าถ้าเลือกผลไม้สุกในเปลือกโดยไม่มีจุดดำและจุดที่มีรสหวานและกลิ่นหอมเข้มข้น แต่มีเนื้อแน่น เพราะผลไม้ที่สุกเกินไปจะมืดลงอย่างรวดเร็วหลังจากตัดและไม่ได้รูปร่างที่ดี

หลังจากตีด้วยน้ำตาลทรายแล้วครีมเปรี้ยวมักจะกลายเป็นของเหลวดังนั้นจึงควรผสมเบา ๆ ไม่ใช่กับน้ำตาล แต่ผสมกับน้ำผึ้งหรือน้ำตาลผง หากครีมมีความหนาแน่นไม่เพียงพอควรเพิ่มผงหรือเจลาตินข้นพิเศษ

เพื่อให้นำเค้กที่ทำเสร็จแล้วออกจากแม่พิมพ์ได้ง่ายจะต้องติดฟิล์มยึด เพื่อให้ฟิล์มติดแน่นกับด้านล่างและด้านข้างของแม่พิมพ์ ต้องทาน้ำมันพืชไร้กลิ่นเล็กน้อย

วิดีโอ

ในกรณีนี้ ฉันขอเสนอคุกกี้เค้กที่ไม่ต้องอบ! ที่จริงแล้วการเตรียมของหวานนี้เป็นกระบวนการที่น่าสนใจและง่ายมาก และนั่นหมายความว่ากระบวนการดังกล่าวอยู่ในอำนาจตามหลักการของพนักงานต้อนรับทุกคน

ขึ้นอยู่กับสูตรเค้กคุกกี้ที่เตรียมโดยไม่ต้องอบ มันค่อนข้างเป็นไปได้ที่จะสร้างผลงานชิ้นเอกของผู้เขียนของคุณเอง ทุกครั้งที่เพิ่มท็อปปิ้งใหม่ ๆ เพื่อค้นหารสชาติที่สมบูรณ์แบบสำหรับคุณและคนที่คุณรัก

วัตถุดิบ:

• คุกกี้ขนมชนิดร่วน - 400 กรัม
• คอทเทจชีส - 300 กรัม
• ครีมเปรี้ยว - 1 ถ้วย
• น้ำตาล - 1/2 ถ้วย
• เนย - 150 กรัม
• นม - 200 มล
• ช็อคโกแลต - 1 บาร์
• ลูกเกด - 1/2 ถ้วย

วิธีทำอาหาร:

ก่อนอื่นเราต้องแช่ลูกเกดในน้ำอุ่นเพื่อแช่เล็กน้อยและเอาสิ่งสกปรกออก จากนั้นถูเนยและน้ำตาลในชาม

เราใส่ส่วนผสมที่เตรียมไว้สามช้อนโต๊ะและส่วนที่เหลือเราจะเปลี่ยนลูกเกดและผสม

ตอนนี้เราเอาคุกกี้จุ่มลงในนมวางและเคลือบแต่ละชั้นด้วยครีม

ที่ชั้นบนสุดเราทาครีมที่ไม่มีลูกเกดซึ่งเราพักไว้ล่วงหน้า

เราถูช็อคโกแลตบนกระต่ายขูดหยาบและตกแต่งเค้กของเราอย่างสม่ำเสมอ

เราเอาอาหารอันโอชะที่เกิดขึ้นแช่ในตู้เย็น 2-3 ชั่วโมง จากนั้นนำออกมาหั่นเป็นส่วน ๆ แล้วเสิร์ฟที่โต๊ะ

เค้กคุกกี้แสนอร่อยโดยไม่ต้องอบกับคอทเทจชีสและเจลาติน

วัตถุดิบ:

• คอทเทจชีส - 400 กรัม
• เจลาติน - 2 ซอง
• ครีมเปรี้ยว - 400 กรัม
• น้ำตาล - 200 กรัม
• เนย - 150 กรัม
• คุกกี้ - 200 กรัม
• ช็อคโกแลต - 100 กรัม
• ครีม - 75 มล.

วิธีทำอาหาร:

ในสูตรนี้ ฐานของเค้กจะเป็นคุกกี้ครัม ที่คุกกี้ต้องบดด้วยเครื่องปั่น

ละลายเนยและผสมกับเศษ ในรูปแบบที่เหมาะสมให้วางกระดาษ parchment ที่ด้านล่างแล้ววางให้แน่นในชั้นที่เท่ากันคุกกี้บดผสมกับเนย แล้วนำเข้าตู้เย็นจนเย็น.

ในระหว่างนี้เราต้องเตรียมนมเปรี้ยวสองก้อนที่มีสีต่างกัน ในชามแยกต่างหากละลายเจลาตินหนึ่งซองในน้ำร้อน ในขณะที่มันเย็นเตรียมไส้ ในการทำเช่นนี้ในเครื่องปั่นให้นำคอทเทจชีสกับน้ำตาลและครีมเปรี้ยวให้เป็นเนื้อเดียวกัน แบ่งครึ่งและผสมแต่ละส่วนกับเจลาติน

ตอนนี้ละลายช็อคโกแลตในชามเหล็กหรือกระทะเทครีมและผสมให้เข้ากันเพื่อไม่ให้มีก้อน

ใส่ช็อกโกแลตละลายลงในส่วนผสมนมเปรี้ยวและเจลาตินแล้วผสมด้วยเครื่องปั่น

ต่อไปเรานำแม่พิมพ์ที่มีเศษน้ำแข็งออกจากตู้เย็นแล้วเริ่มปั้นเค้ก เรากระจายห้าช้อนโต๊ะตรงกลาง ส่วนผสมของช็อกโกแลตก่อน จากนั้นจึงใส่เคิร์ดขาว และอื่น ๆ จนกว่าครีมทั้งหมดจะหมด

เมื่อกรอกแบบฟอร์มเสร็จสมบูรณ์แล้ว สามารถทำลวดลายโดยใช้ไม้จิ้มฟันหรือไม้ขีด โดยรวมแล้วคุณต้องวาดเส้นตรงยาวไปที่ขอบของแบบฟอร์มจากนั้นเราสร้างกลีบเล็ก ๆ ตรงกลางดังที่แสดงในภาพด้านล่าง

จากนั้นนำเค้กไปแช่ในตู้เย็นประมาณ 3-4 ชั่วโมง จากนั้นเราก็นำมันออกมาเลี้ยงครอบครัวและแขกของเรา

เค้กคุกกี้โดยไม่ต้องอบด้วยนมข้นครีมและเนย

วัตถุดิบ:

• คุกกี้ - 300 กรัม
• ครีมเปรี้ยว - 450 กรัม
• แครนเบอร์รี่ - เพื่อลิ้มรส
• เนยละลาย - 100 กรัม
• นมข้น - 300 กรัม
• เจลาตินทันที - 10 กรัม
• น้ำต้มที่อุณหภูมิห้อง - 3/4

วิธีทำอาหาร:

ก่อนอื่น บดคุกกี้เป็นชิ้นเล็ก ๆ โอนไปยังชามก้นลึก กระทะ และผสมกับเนยละลาย ผสมให้เข้ากันและตรวจสอบให้แน่ใจว่าส่วนผสมไม่เหนียวเหนอะหนะ แต่ไม่แห้ง

จากนั้นเรามาเตรียมจานอบ วางกระดาษ parchment ด้านล่างและใส่ส่วนผสมทั้งหมดลงไป เรากระชับให้เข้ากันแล้วใส่ในตู้เย็นเป็นเวลาครึ่งชั่วโมง

ในระหว่างนี้ ให้เทเจลาตินสำเร็จรูป 3/4 ถ้วยตวงกับน้ำแล้วทิ้งไว้ให้พองตัวเป็นเวลา 10 นาที จากนั้นเราละลายในอ่างน้ำเพื่อให้ละลายได้อย่างสมบูรณ์

เราผสมครีมเปรี้ยวกับนมข้นและเทเจลาตินลงในส่วนผสมนี้อย่างระมัดระวังเทแครนเบอร์รี่ลงไปที่นั่น (คุณสามารถใส่ถั่วหรือช็อคโกแลต) เพื่อลิ้มรส จากนั้นผสมให้เข้ากันแล้วเทลงในแม่พิมพ์ที่มีเค้ก ใส่ในตู้เย็นเป็นเวลาสามชั่วโมงจนแข็งตัว

ดื่มชาอย่างมีความสุข!

เค้กคุกกี้กล้วยไม่อบ

วัตถุดิบ:

• คุกกี้ - 500-700 กรัม
• ครีมเปรี้ยว 20% - 1 กก
• น้ำตาล - 6 ช้อนโต๊ะ ล
• กล้วย - 1 ชิ้น
• ช็อคโกแลต - 1 บาร์
• สตรอเบอร์รี่ - 4-5 ชิ้น

วิธีทำอาหาร:

เราใส่ครีมลงในชามที่เหมาะสมใส่กล้วยสับละเอียดใส่น้ำตาลแล้วผสมให้เข้ากัน

จากนั้นเราต้องการชามลึกขนาดใหญ่ซึ่งเราปิดด้วยฟิล์มยึด

ตอนนี้เราใส่ครีมในชั้นแรกแล้วคุกกี้หัก โดยที่รอยต่อระหว่างคุกกี้หลับไปพร้อมกับเศษขนมปัง

ในลำดับเดียวกันให้เติมชามจนเต็มซึ่งเราจะมีครีมเปรี้ยวชั้นสุดท้าย จากนั้นเราก็ปิดเค้กของเราด้วยฟิล์มยึดให้แน่นแล้วใส่ในตู้เย็นเป็นเวลาสองชั่วโมง

หลังจากหมดเวลาที่กำหนดเราก็นำเค้กออกจากตู้เย็นกลับด้านแล้ววางลงบนจานแบน ด้วยวิธีนี้เราเอาเค้กออกจากชาม จากนั้นนำฟิล์มยึดออกตกแต่งด้วยช็อกโกแลตขูดและสตรอเบอร์รี่หรืออะไรก็ได้ตามที่คุณต้องการ

เค้กคุกกี้กับคัสตาร์ด (วิดีโอ)

ทานให้อร่อย!!!

หากคุณต้องการเตรียมเค้กอย่างรวดเร็วและไม่ควรอบ ฉันขอแนะนำเค้กคุกกี้คัสตาร์ดที่อร่อยและสวยงามนี้ ควรใช้บิสกิตรูปนิ้วที่เรียกว่าซาโวอาร์ดี แต่คุณสามารถทำเค้กด้วยคุกกี้ธรรมดาได้เช่นกัน สูตรนั้นง่ายและรวดเร็วมากสิ่งเดียวคือคุกกี้ควรจะชุ่มและในตอนท้ายให้วางเค้กไว้ในตู้เย็นเพื่อให้ครีมแข็งตัว

วัตถุดิบ:

• 300 กรัม คุกกี้ซาโวอาร์ดี
• 8 ไข่แดง
• 200 กรัม ซาฮาร่า
• 5 ช้อนโต๊ะ แป้ง
• 1/2 ช้อนชา น้ำตาลวานิลลา
• 1 ลิตร นม
• 100 มล. น้ำเชื่อมผลไม้ หรือ 70 มล. คอนยัค
• 100 กรัม วอลนัทปอกเปลือก

• สำหรับเค้กที่มีเส้นผ่านศูนย์กลาง 24 ซม. ประมาณ 300 กรัม คุกกี้บิสกิต หากคุณวางแผนที่จะใช้คุกกี้อื่นแทน Savoiardi ซึ่งหนักกว่า คุณอาจต้องใช้คุกกี้เพิ่ม
• ดังนั้นให้คลุมด้านล่างของแบบฟอร์มที่ถอดออกได้ด้วยชั้นของคุกกี้ ในการทำให้เค้กมีขอบฉลุที่สวยงาม ให้ผ่าครึ่งคุ้กกี้ แล้วสร้าง "รั้ว" จากครึ่งซีก ดังที่แสดงในภาพ

• คุกกี้รวมทั้งที่ยืนอยู่ที่ขอบต้องอิ่มตัวด้วยน้ำเชื่อมผลไม้ หากน้ำเชื่อมหวานเกินไปให้เจือจางด้วยน้ำ

• คุกกี้สามารถแช่ในคอนยัค บรั่นดี หรือเหล้ารัมแทนน้ำเชื่อมได้ นอกจากนี้เรายังเจือจางแอลกอฮอล์ด้วยน้ำ (คอนญัก 50 กรัม + น้ำ 50 กรัม)

• ตอนนี้เรามาเตรียมคัสตาร์ด เราแยกไข่แดงออกจากโปรตีน เราต้องการไข่แดงเท่านั้น เทลงในไข่แดง 100 กรัม น้ำตาลถูด้วยพา เพิ่ม 5 ช้อนโต๊ะ แป้งเรารวบรวมช้อนด้วยสไลด์ มาบดรวมกันเลย

• เทนมหนึ่งแก้ว (อุณหภูมิห้อง) คนให้เข้ากัน กลายเป็นแป้งสีเหลืองบาง ๆ

• เทนมที่เหลือลงในหม้อที่มีก้นหนา เพิ่ม 100 กรัม น้ำตาลและความร้อนที่อุณหภูมิ 80 องศา (โดยประมาณ)
• เทส่วนผสมนมไข่ลงในนมอุ่น ๆ โดยไม่หยุดคนให้เข้ากัน

• เราใส่น้ำตาลวานิลลาเล็กน้อยและหากต้องการคุณสามารถเพิ่ม 1-2 ช้อนโต๊ะ โรม่า. ระหว่างที่กวน ให้นำส่วนผสมไปต้ม ต้มประมาณ 1-2 นาที จนได้คัสตาร์ดที่ค่อนข้างข้น เราเอาครีมออกจากกองไฟ สำคัญ!!! เราตรวจสอบให้แน่ใจว่าครีมไม่ไหม้

• เทคัสตาร์ดส่วนหนึ่งลงในแม่พิมพ์บนคุกกี้ชั้นแรก

• เราปรับระดับครีมด้วยช้อนแล้ววางคุกกี้ชั้นที่สองไว้บนครีม คุกกี้นี้ควรแช่ในน้ำเชื่อมให้ทั่วถึง

• เทคัสตาร์ดที่เหลือออก โดยปกติก็เพียงพอแล้วที่จะครอบคลุมคุกกี้ทั้งหมดและสิ่งที่อยู่ที่ขอบ

• เกลี่ยครีมให้เรียบด้วยช้อน เพื่อให้คัสตาร์ดไม่จับตัวเป็นก้อนเมื่อเย็นลง เราจะ "กาว" พลาสติกอาหารไว้ด้านบน

• เมื่อคัสตาร์ดเย็นลงถึงอุณหภูมิห้องแล้ว ให้นำเค้กเข้าตู้เย็นประมาณ 6-8 ชั่วโมง โดยควรข้ามคืน เวลานี้จำเป็นสำหรับการแช่คุกกี้อย่างเหมาะสมและครีมจะแข็งตัวดี
• ก่อนเสิร์ฟให้ถอดด้านข้างของแบบฟอร์มออกอย่างระมัดระวังตกแต่งเค้กด้วยถั่วสับ อย่างไรก็ตาม วอลนัทเข้ากันได้ดีกับบิสกิตและคัสตาร์ด

• เค้กที่ทำจากบิสกิตคุกกี้และคัสตาร์ดที่ละเอียดอ่อนที่สุดจะเสิร์ฟแบบแช่เย็น นั่นคือทั้งหมดที่คุณเห็นด้วยตัวคุณเอง สูตรเค้กคุกกี้นี้ง่ายมาก

ทุกคนชอบเค้ก แต่มีเพียงไม่กี่คนที่ชอบยุ่งกับการเตรียมของพวกเขา นั่นคือเหตุผลที่มีของหวานทุกชนิดโดยไม่ต้องอบเป็นจำนวนมาก บ่อยครั้งที่พวกเขาใช้คุกกี้เป็นเค้ก - น้ำตาล, ข้าวโอ๊ตบดและทุกอย่างที่คุณชอบที่สุด

ซึ่งแตกต่างจากเค้กและครีมที่อบในเตาอบ "ขนมขี้เกียจ" เหล่านี้ไม่มีสูตรที่เข้มงวด คุณสามารถใช้ผลไม้หรือผลเบอร์รี่ นมข้นหวาน หรือครีมเปรี้ยวก็ได้ สิ่งที่คุณรักมากที่สุดจะเข้ากันได้ดีกับของหวานจานด่วนนี้

นั่นคือเหตุผลที่ฉันต้องการอุทิศบทความนี้ให้กับสูตรอาหารที่อร่อยและเรียบง่ายที่สุด ซึ่งจะช่วยให้คุณประหยัดเวลาได้มากก่อนที่แขกจะมาถึงหรือก่อนงานเลี้ยงน้ำชาของครอบครัว และที่สำคัญไม่มีใครเดาได้เลยว่าเค้กทำมาจากคุ้กกี้!

เค้กผลไม้แสนอร่อยและชุ่มฉ่ำในเวลาเพียง 15 นาที

เค้กนี้ฉ่ำมากเนื่องจากมีส่วนประกอบของกล้วยและลูกแพร์ ครีมวิปปิ้งครีมทำให้โปร่งสบายและเบา ของหวานดังกล่าวสามารถเตรียมได้ไม่เพียง แต่สำหรับชาเท่านั้น แต่ยังสำหรับวันหยุดหรือสำหรับการมาถึงของแขก น้อยคนนักที่จะเข้าใจว่ามันทำมาจากอะไร

สูตรใช้น้ำตาลวานิลลาเท่านั้นเค้กจึงออกมาไม่หวานไม่หวานเกินไป ความหวานจะได้รับจากบิสกิตและผลไม้เท่านั้น

เราจะต้อง:

• คุกกี้ - 500 กรัม
• ครีม 33% - 500 มล.
• น้ำแอปเปิ้ล (สำหรับการทำให้ชุ่ม) - 150-200 มล.
• กล้วย - 2 ชิ้น;
• ลูกแพร์ - 2 ชิ้น;
• น้ำตาลวานิลลา - 20 กรัม
• ดาร์กช็อกโกแลต - 3 ชิ้น

การทำอาหาร:

แนะนำให้หั่นผลไม้ที่มีความหนาเท่ากัน มิฉะนั้นเค้กอาจไม่สม่ำเสมอ

ฉันได้เตรียมวิดีโอการทำอาหารแล้ว ฉันจะดีใจถ้าคุณชอบมัน:

"Anthill" โฮมเมดพร้อมคุกกี้และนมข้นต้มโดยไม่ต้องอบ

ทุกคนรู้จักเค้ก Anthill ฉันได้เขียนเกี่ยวกับสูตรคลาสสิกไปแล้ว วันนี้เราจะพูดถึงสูตรที่ไม่ต้องอบ และหนึ่งในนั้นสามารถนำมาประกอบกับเค้กที่ยอดเยี่ยมและรวดเร็วได้อย่างรวดเร็ว

เราจะต้อง:

การทำอาหาร:

ระวังอย่าให้เปลือกถั่วเข้าไปในเค้ก

สูตรด่วนสำหรับเค้กคุกกี้ด้วยครีมเปรี้ยวและครีมกล้วย

ขนมง่ายๆ ไม่ต้องอบ! รายการส่วนผสมที่จำเป็นนั้นสั้นมาก ทุกสิ่งที่คุณต้องการสามารถหาซื้อได้ง่ายที่ร้านขายของชำทุกแห่ง เค้กนี้เหมาะสำหรับงานเลี้ยงน้ำชาของครอบครัวเช่นในเช้าวันอาทิตย์!

เราจะต้อง:

• คุกกี้ - 700 กรัม
• ครีมเปรี้ยว 20% - 700 กรัม
• น้ำตาล - 3/4 ถ้วย;
• กล้วย - 2-3 ชิ้น

การทำอาหาร:

เนื้อเค้กนุ่มละมุนลิ้น ชั้นกล้วยเพิ่มกลิ่นผลไม้เพื่อรสชาติของมัน

วิธีการทำขนมโดยไม่ต้องอบจากคุกกี้ข้าวโอ๊ตบดกับครีมที่บ้าน?

คุกกี้สามารถใช้ในเค้กดังกล่าวได้แม้กระทั่งข้าวโอ๊ตบด ความสม่ำเสมอหลวมและในขณะเดียวกันก็อ่อนโยนมาก คุกกี้ข้าวโอ๊ตให้รสชาติและกลิ่นหอมที่พิเศษ

โดยวิธีการที่เมื่อรวบรวมชั้นของเค้กให้แบ่งคุกกี้เพื่อให้ครอบคลุมพื้นผิวทั้งหมดของครีม ดังนั้นเค้กจะสม่ำเสมอและสม่ำเสมอมากขึ้น

เราจะต้อง:

• คุกกี้ข้าวโอ๊ต - 500-600 กรัม
• ครีมเปรี้ยว 25% - 500 กรัม
• น้ำตาล - 150 กรัม
• กล้วย - 2 ชิ้น;
• กาแฟสำเร็จรูป - 2 ช้อนชา
• น้ำเดือด - 300 มล.
• ผงโกโก้ - 1 ช้อนโต๊ะ (สำหรับตกแต่ง);
• น้ำตาลผง - 1 ช้อนโต๊ะ (สำหรับตกแต่ง)

การตระเตรียม:

คัสตาร์ดเค้กแบบง่ายๆ ราคาถูก ไม่ต้องอบ

ครีมสำหรับของหวานสามารถเตรียมด้วยวิธีที่ง่ายและคลาสสิคที่สุด ในการทำเช่นนี้คุณไม่จำเป็นต้องซื้อนมข้นหรือชีสนมเปรี้ยว สำหรับเขาผลิตภัณฑ์ที่ง่ายที่สุดที่คุณอาจมีอยู่แล้วที่บ้านนั้นเหมาะสม

เราจะต้อง:

• คุกกี้ - 800 กรัม
• นม - 700 มล. สำหรับครีมและ 150 มล. สำหรับคุกกี้แช่
• ไข่แดง - 4 ชิ้น;
• น้ำตาล - 1 ถ้วย
• แป้ง - 2 ช้อนโต๊ะ

การทำอาหาร:

สิ่งสำคัญคือตอนนี้นมจะไม่ร้อน

สูตรอร่อยและง่ายสำหรับคุกกี้และคอทเทจชีสกับเจลาติน

หลายคนจะต้องชอบขนมนมเปรี้ยวอย่างแน่นอนเนื่องจากเนื้อนมเปรี้ยวทำให้นุ่มและโปร่งสบาย อย่างไรก็ตาม อ่านสูตรทำอาหารซึ่งไม่จำเป็นต้องอบด้วย

เค้กคงรูปร่างได้ดีมากเนื่องจากมีเจลาตินในส่วนประกอบ ผลไม้และผลเบอร์รี่ใด ๆ ก็สมบูรณ์แบบเช่นกัน นี่เป็นวิธีที่ดีสำหรับการดื่มชา!

เราจะต้อง:

การทำอาหาร:

1. เจลาตินเทน้ำต้มเย็น 50 กรัมทิ้งไว้ 40 นาทีจนบวม

เจลาตินสามารถเจือจางด้วยวิธีใดก็ได้ที่อธิบายไว้บนบรรจุภัณฑ์

วิธีทำเค้กมาสคาโปนและคุกกี้แบบไม่ต้องอบที่บ้าน?

มาสคาโปนชีสใช้กันอย่างแพร่หลายในของหวาน ฉันยังชอบมันมากเพราะรสชาติครีมที่ละเอียดอ่อน อาหารอันโอชะที่ออกมานั้นน่าเหลือเชื่อ ไม่เกะกะ และเบามาก

คุณสามารถแทนที่มาสคาโปนด้วยฟิลาเดลเฟียหรือชีสนมเปรี้ยวอื่นๆ

เราจะต้อง:

• คุกกี้ - 600 กรัม
• นม - 100 มล.
• สตรอเบอร์รี่ - 300 กรัม
• ดาร์กช็อกโกแลต - 50 กรัม
• มาสคาโปนชีส - 250 กรัม
• ครีม 33% - 250 กรัม
• น้ำตาลผง - 100 กรัม

การทำอาหาร:

เป็นที่พึงปรารถนาว่าอาหารเย็นแล้วครีมจะตีได้ดี

วิดีโอการทำอาหาร "นโปเลียน" ขี้เกียจจากคุกกี้หู

ใครๆ ก็รัก “นโปเลียน”? ฉันชอบมันมาก แต่ฉันไม่มีเวลามายุ่งกับการทำพัฟเพสตรี้แบบโฮมเมด ถ้าเพียงเพื่อเหตุการณ์บางอย่าง ดังนั้นสำหรับงานเลี้ยงน้ำชาทุกวันสูตรดังกล่าวช่วยได้อย่างสมบูรณ์แบบ

เราจะต้อง:

• คุกกี้ "หู" - 600 กรัม
• นม - 1 ลิตร
• น้ำตาล - 1 ถ้วย
• ไข่ - 2 ชิ้น;
• แป้ง - 4 ช้อนโต๊ะ
• เนย - 150 กรัม
• น้ำตาลวานิลลา;
• เกลือหนึ่งหยิบมือ.

การทำอาหาร:

เค้กด่วนจากคุกกี้ปลาและครีมเปรี้ยวโดยไม่ต้องอบในเตาอบ

ของหวานนี้ทำง่ายที่สุดแน่นอน คุณไม่จำเป็นต้องวางเลเยอร์ เพียงแค่ผสมส่วนผสมที่จำเป็นและทำให้ทุกอย่างเย็นลง แม้แต่เด็กก็รับมือได้!

เราจะต้อง:

• ข้าวเกรียบปลา - 350 กรัม
• นมข้น - 1 กระป๋อง
• ครีมเปรี้ยว - 0.5 ลิตร
• ช็อกโกแลตนม - 1 บาร์

การทำอาหาร:

เค้ก Bounty อร่อยโดยไม่ต้องอบที่บ้าน

ของหวานที่น่าทึ่งนี้เหมาะสำหรับผู้ที่ชื่นชอบมะพร้าว ที่ตอนนี้สามารถดื่มด่ำกับเค้กที่เตรียมง่ายเช่นนี้

คุ้กกี้ชอคโกแลตชิพชุ่มครีมมะพร้าว... อืม... ฟินขั้นเทพ!

เราจะต้อง:

• บิสกิตช็อคโกแลต
• นม - 750 มล.
• เกล็ดมะพร้าว - 100 กรัม
• น้ำตาล - 100 กรัม
• พุดดิ้งไม่มีน้ำตาล - 1 แพ็ค (40 กรัม)
• เนย - 200 กรัม

การทำอาหาร:

ฉันแน่ใจว่าทุกคนที่พยายามทำเค้กด้วยตัวเองจะต้องทำมันซ้ำแล้วซ้ำอีก ทดลองและเพิ่มส่วนผสมใหม่ ๆ อยู่ตลอดเวลา

การเตรียมของหวานก็เป็นงานอดิเรกที่ดีสำหรับเด็กเช่นกัน ท้ายที่สุดแม้แต่ทารกก็สามารถรับมือกับการวางเลเยอร์ได้ และผลลัพธ์จะน่ายินดีขนาดไหน!

ฉันหวังว่ามันจะเป็นประโยชน์กับคุณผู้อ่านที่รักของฉัน! แล้วพบกันเร็ว ๆ นี้และอร่อย!