ขนมหวานเพื่อสุขภาพ: ลูกอมที่ทำจากถั่วและผลไม้แห้ง ลูกอมฟิตเนสทำจากเค้ก ลูกอมฟิตเนส

ลูกอมออกกำลังกายในอุดมคติที่ไม่มีน้ำตาลและน้ำมัน พวกมันอร่อยอย่างไม่น่าเชื่อไม่เป็นอันตรายต่อรูปร่างและดีต่อสุขภาพอย่างยิ่ง! เมื่อคุณต้องการอะไรหวานๆ จริงๆ นี่คือความรอดที่แท้จริงและไม่เป็นอันตรายต่อรูปร่างของคุณ
เนื้อหาสูตร:

แน่นอนว่าลูกอมลดน้ำหนักสำเร็จรูปมีจำหน่ายในแผนกอาหารและโรคเบาหวาน ในทางเทคนิคแล้ว พวกมันมีแคลอรี่ต่ำพอๆ กัน และไม่กระตุ้นความอยากอาหารเหมือนกับขนมหวานคลาสสิก แต่เมื่อไม่นานมานี้ การทำขนมหวานที่บ้านจากผลไม้แห้ง ถั่ว ข้าวโอ๊ต และผลิตภัณฑ์เพื่อสุขภาพอื่น ๆ กลายเป็นกระแสนิยม ดังนั้นหากคุณต้องการแคลอรี่ต่ำและในเวลาเดียวกันก็อร่อย เรียนรู้วิธีเตรียมของหวานที่คล้ายกัน เพราะขนมโฮมเมดสามารถเป็นพื้นฐานของการรับประทานอาหารของคุณและทดแทนอาหารเช้าหรือของว่างได้อย่างสมบูรณ์ รักษาสมดุลของไขมัน คาร์โบไฮเดรต โปรตีน และให้พลังงานเป็นเวลานาน

อย่างไรก็ตาม หากคุณใส่ใจรูปร่างของคุณ อาหารอันโอชะนี้เหมาะสำหรับคุณเท่านั้น ขนมหวานทำจากผลิตภัณฑ์จากธรรมชาติที่มีดัชนีน้ำตาลในเลือดต่ำและมีปริมาณไขมันต่ำ มีไว้สำหรับผู้ที่ต้องการลดน้ำหนักเป็นพิเศษโดยตรง แต่ในขณะที่ควบคุมอาหาร คุณต้องแยกขนมหวานทั้งหมดออกจากอาหารของคุณโดยสิ้นเชิง แต่ความละเอียดอ่อนนี้ไม่น่ากลัวเลยเมื่อแก้ไขน้ำหนัก รับประกันสะโพกเรียวและเอวบางสำหรับคุณ

บันทึก: สูตรนี้สามารถเสริมด้วยแอปริคอตแห้ง ลูกเกด อินทผลัม ถั่วชนิดอื่นๆ เมล็ดงา เมล็ดฟักทอง ถั่วลิสง ดาร์กช็อกโกแลต พิสตาชิโอ ฯลฯ

  • ปริมาณแคลอรี่ต่อ 100 กรัม - 256 กิโลแคลอรี
  • จำนวนเสิร์ฟ - 15-18 ชิ้น
  • เวลาทำอาหาร - 20 นาที

วัตถุดิบ:

  • ข้าวโอ๊ตเกล็ด - 100 กรัม
  • เมล็ดทานตะวันปอกเปลือก - 100 กรัม
  • รำข้าวสาลี - 50 กรัม
  • ลูกพรุน - 200 กรัม
  • ผิวเลมอน - 1 ช้อนชา
  • เกล็ดมะพร้าว - 2 ช้อนโต๊ะ
  • วอลนัท - 100 กรัม

การเตรียมขนมออกกำลังกาย


1. ล้างลูกพรุนแล้วเติมน้ำอุ่นให้บวมเล็กน้อย เทน้ำเดือดลงบนผิวส้มเพื่อทำให้นิ่มลง ทิ้งไว้ประมาณ 5-10 นาที


2. คุณสามารถใช้วอลนัทและเมล็ดทานตะวันดิบหรือจะอุ่นไว้ในกระทะที่สะอาดและแห้งก็ได้ เมล็ดข้าวผัดมีรสชาติดีกว่าแน่นอน อย่างไรก็ตามยังมีแคลอรี่สูงกว่าอีกด้วย

ติดตั้งเครื่องเตรียมอาหารพร้อมกับอุปกรณ์ตัด และเพิ่มถั่ว เมล็ดพืช รำข้าว และข้าวโอ๊ต รำสามารถใช้ในพันธุ์อื่นได้: ผ้าลินิน, ข้าวโอ๊ต, บัควีท, ข้าวไรย์ ฯลฯ หากต้องการคุณสามารถทำให้ข้าวโอ๊ตแห้งเล็กน้อยในกระทะที่แห้งได้ ยิ่งไปกว่านั้น ไม่เหมือนเมล็ดพืช ตรงที่ไม่เพียงแต่จะมีรสชาติดีขึ้น แต่จะไม่เพิ่มปริมาณแคลอรี่อีกด้วย


3. เพิ่มลูกพรุนที่แช่แล้วและเปลือกส้มลงในโปรเซสเซอร์


4. วางมวลที่บดแล้วลงในภาชนะที่สะดวก


5. เทเกล็ดมะพร้าวลงในชามแบน ปั้นส่วนผสมให้เป็นลูกอมทรงกลม แล้วใส่ลงในลูกมะพร้าว พลิกลูกบอลหลาย ๆ ครั้งจนกระทั่งมีขี้กบปกคลุมจนหมด

สูตรอาหารยอดนิยมที่คุณสามารถเตรียมขนมออกกำลังกายที่บ้านได้

ใครก็ตามที่สนใจรูปร่างของตนเองรู้ดีว่าลูกกวาดเป็นศัตรูตัวแรกของสะโพกเรียวและเอวบาง ดังนั้นเมื่อพยายามลดน้ำหนัก ขนมหวานจึงถูกแยกออกจากอาหารเป็นอันดับแรก อาหารอันโอชะนี้อร่อยมาก แต่ในขณะเดียวกันก็มีแคลอรี่สูงอย่างไม่น่าเชื่อซึ่งส่งผลเสียต่อกระบวนการแก้ไขน้ำหนัก

คุณควรทำอย่างไร ลืมความสุขของชีวิตไปตลอดกาล และเฝ้าดูด้วยความอิจฉาเมื่อเพื่อนที่มีน้ำหนักเกินแต่มีความสุขของคุณกินของดีในห่อมันเงา ไม่ คุณไม่ควรสิ้นหวังและไปสู่จุดสุดยอดเช่นนั้น

มีทางออกจากสถานการณ์นี้ เรียกว่า ลูกอมฟิตเนส!

ดังที่คุณเข้าใจแล้ว คำนำหน้าฟิตเนสหมายความว่าของหวานนี้เหมาะสำหรับผู้ที่ติดตามสมรรถภาพทางกาย ไปที่ยิม และพยายามปฏิบัติตามกฎของการรับประทานอาหารเพื่อสุขภาพ

ลูกอมนี้กินกับชาจะให้ความแข็งแรงก่อนออกกำลังกายและจะไม่นำแคลอรี่ส่วนเกินเข้าสู่ร่างกายของคุณ

5 สูตรขนมที่ไม่ทำร้ายรูปร่างของคุณ

ด้านล่างนี้เป็นสูตรอาหารยอดนิยมที่คุณสามารถทำตามเพื่อทำขนมออกกำลังกายที่บ้านได้

สูตรขนมออกกำลังกายที่ทำจากข้าวโอ๊ต

วัตถุดิบ:

เพื่อให้ได้ลูกบอลทองคำ 30-25 ลูกที่มีกลิ่นหอมของน้ำผึ้งและข้าวโอ๊ตคุณจะต้องมี

    แอปริคอตแห้งทาจิกิสถาน (คุณสามารถใช้พันธุ์อื่นได้) -100 กรัม

    วอลนัท 50 กรัม (ถ้าเป็นไปได้ให้เปลี่ยนวอลนัทเป็นเฮเซลนัท)

    ข้าวโอ๊ตเกล็ด -200 กรัม

    น้ำผึ้ง -20 กรัม (ใช้น้ำผึ้งที่เก็บจากสมุนไพรหรือดอกบัควีท)

    น้ำมันพืช -20g.

ทำอาหารอย่างไร:

ขั้นแรก บดแอปริคอตแห้งและถั่วที่มีอยู่ ผสมให้เข้ากันกับน้ำผึ้งและเนย จากนั้นจึงเติมข้าวโอ๊ตลงไป จากส่วนผสมที่เป็นเนื้อเดียวกันเราสร้างลูกบอลกลมขนาดวอลนัทขนาดเล็ก เราวางขนมของเราบนแผ่นที่ทาด้วยน้ำมันพืชแล้ววางลงในเตาอบที่อุ่นไว้ (อุณหภูมิในการอบคือ 180-200 องศา) เวลาในการปรุงจะขึ้นอยู่กับลักษณะของขนมฟิตเนสของเรา

ทันทีที่พวกเขาได้สีทองที่น่าพึงพอใจก็ถึงเวลาที่จะนำพวกมันออกไป วางลูกบอลไว้บนจานแบนขอบกว้างหรือถาดอาหารเย็น ปล่อยให้เย็นสนิท ของหวานแสนอร่อยพร้อมรับประทานแล้ว!

สูตรขนมข้าวออกกำลังกาย

สำหรับทุกคนที่รักราฟฟาเอลโล ความหวานนี้จะทำให้เขานึกถึงรสชาติที่ไม่อาจลืมเลือนได้ ในการเตรียมการเราจะต้องมีส่วนผสมดังต่อไปนี้

วัตถุดิบ:

    แป้งข้าวเจ้าบดละเอียด 1 ถ้วย;

    อินทผลัม 2 ถ้วย (ควรแช่น้ำให้สะอาดก่อน)

    อัลมอนด์ 100 กรัม (สามารถเพิ่มส่วนผสมนี้ได้ตามต้องการ)

    ขี้กบมะพร้าวสำหรับโรยผลิตภัณฑ์อาหารสำเร็จรูป

ทำอาหารอย่างไร:

นำอินทผาลัมมาเทน้ำต้มสุกลงไปประมาณ 4 ชั่วโมง

จากนั้นระบายน้ำอย่างระมัดระวังเอาเมล็ดออกจากผลไม้แห้งแล้วส่งวันที่นิ่มผ่านเครื่องปั่นหรือเครื่องบดเนื้อ

เพิ่มแป้งข้าวเจ้าลงในมวลที่เกิดคนให้เข้ากันแล้วปั้นเป็นก้อน

คุณสามารถใส่อัลมอนด์หรือวอลนัทชิ้นหนึ่งไว้ตรงกลางขนมได้ (ซึ่งจะเพิ่มปริมาณแคลอรี่เล็กน้อย แต่จะเพิ่มรสชาติใหม่ให้กับผลิตภัณฑ์ทำอาหารด้วย)

หลังจากปั้นลูกกวาดแล้ว ให้ม้วนเป็นเกล็ดมะพร้าวแล้ววางลงบนจานที่ปูด้วยกระดาษรองอบ

สูตรนี้ไม่จำเป็นต้องใช้ความร้อน เราจึงส่งอาหารอันโอชะของเราไปที่ชั้นวางตู้เย็นโดยตรงและเก็บไว้ประมาณ 2-3 ชั่วโมง

ลูกอมฟักทอง

ลูกอมฟักทองสำหรับออกกำลังกายจะเป็นส่วนเสริมที่ดีเยี่ยมสำหรับมิลค์เชคหรือชาสมุนไพร เมื่อได้ลองชิมอาหารอันโอชะนี้อย่างน้อยหนึ่งครั้ง คุณจะจำรสชาติดั้งเดิมและน่าจดจำครั้งแล้วครั้งเล่า

วัตถุดิบ:

    เนื้อฟักทอง 400 กรัม

    มูสลี่ 2 ถ้วยที่ทำจากฟรุกโตสแทนน้ำตาล

    แป้งข้าวเจ้าบดละเอียด 0.5 ถ้วยตวง

ทำอาหารอย่างไร:

นำมูสลี่มาบดเป็นผงโดยใช้เครื่องบดกาแฟ จากนั้นเราก็มาทำฟักทองกัน หั่นเป็นชิ้น ๆ โดยล้างเปลือกและเมล็ดออกก่อนหน้านี้แล้วอบในเตาอบจนสุก

หลังจากนั้นคุณสามารถบดฟักทองโดยใช้ส้อมหรือเครื่องปั่น เพิ่มมูสลี่บดครึ่งหนึ่งลงในส่วนผสมฟักทอง หากเห็นว่าส่วนผสมเหลวเกินไปให้เติมแป้งข้าวเจ้าลงไปเล็กน้อย

เมื่อเพิ่มส่วนผสมทั้งหมดแล้วและส่วนผสมของขนมได้ความคงตัวตามที่ต้องการแล้ว เราก็เริ่มกลิ้งลูกบอล

ม้วนลูกบอลที่ขึ้นรูปแล้วให้ละเอียดในมูสลี บดให้เป็นผง แล้ววางบนจาน

เราใส่ลูกอมออกกำลังกายที่เสร็จแล้วลงในตู้เย็นแล้วรอสองสามชั่วโมงหลังจากนั้นก็พร้อมรับประทาน

ลูกอมแอปเปิ้ลฟิตเนส

ตั้งแต่สมัยโบราณ แอปเปิลถือเป็นผลไม้ที่มีแคลอรีต่ำและดีต่อสุขภาพอย่างยิ่ง ขนมหวานแอปเปิ้ลเหมาะสำหรับทุกคนที่ต้องการมีสุขภาพที่ดีและสวยงาม

วัตถุดิบ:

    200 กรัม - แอปเปิ้ลแห้ง

    กล้วยขนาดกลาง 1 อัน;

    รำข้าวโอ๊ต 0.5 ถ้วย;

    ผงโกโก้ 2 ช้อนโต๊ะ

ทำอาหารอย่างไร:

ใช้เครื่องปั่นหรือเครื่องบดเนื้อเปลี่ยนเนื้อกล้วยให้เป็นส่วนผสมที่เป็นเนื้อเดียวกันเติมโกโก้และรำข้าว จากนั้นนำแอปเปิ้ลแห้งมาหั่นเป็นชิ้นเล็กๆ

แอปเปิ้ลแห้งอาจแข็งเกินไปและไม่ยืดหยุ่น ในกรณีนี้ คุณสามารถทำให้ชิ้นแอปเปิ้ลนิ่มลงได้เล็กน้อยโดยการจุ่มลงในน้ำ แต่ระวังอย่าให้กลายเป็นของดอง

เพิ่มแอปเปิ้ลลงในส่วนผสม คนให้เข้ากันแล้วปั้นเป็นลูกบอล

เราวางขนมลงบนจานแล้วนำไปแช่ในตู้เย็น

ลูกอมเชอร์รี่ออกกำลังกาย

ใครจำรสชาติแยมเชอร์รี่กับหลุมที่คุณยายทำไม่ได้?

อาจเป็นไปได้ว่าสำหรับทุกคนรสนิยมนี้มีความเกี่ยวข้องกับวัยเด็กและความไร้กังวล

มาเตือนตัวเองถึงช่วงเวลาอันแสนวิเศษนั้นและปรนเปรอตัวเองและคนที่เรารักด้วยลูกกวาดเชอร์รี่แสนอร่อย

วัตถุดิบ:

    เชอร์รี่แห้ง 2 ถ้วย;

    รำข้าว 1 ถ้วยบดเป็นผง

    น้ำเดือด;

    ดาร์กช็อกโกแลตครึ่งแท่ง

ทำอาหารอย่างไร:

เติมเชอร์รี่ด้วยน้ำร้อนแล้วทิ้งไว้ 2 ชั่วโมง

หากแห้งด้วยหลุม ให้แยกออกจากเยื่อกระดาษ

เพิ่มรำลงในเชอร์รี่แล้วส่งส่วนผสมที่ได้ผ่านเครื่องปั่น ทำลูกบอลจากมวลที่เกิดขึ้นแล้วโรยด้วยช็อคโกแลตชิป

เนื่องจากช็อกโกแลตเป็นผลิตภัณฑ์ที่มีแคลอรีสูง พยายามอย่าหักโหมจนเกินไปเมื่อโรยลูกอม

วางอาหารอันโอชะที่เสร็จแล้วลงบนจานแล้ววางบนชั้นวางตู้เย็นประมาณหนึ่งชั่วโมง เราหวังว่าคุณจะทานอาหารได้อร่อยและอารมณ์ดี!ที่ตีพิมพ์

หากคุณมีคำถามใด ๆ ถามพวกเขา

ป.ล. และจำไว้ว่า เพียงแค่เปลี่ยนจิตสำนึกของคุณ เราก็กำลังเปลี่ยนโลกไปด้วยกัน!

ต่อ 100 กรัม: 212 กิโลแคลอรี, โปรตีน - 16 กรัม, ไขมัน - 16 กรัม, คาร์โบไฮเดรต - 5 กรัม

วัตถุดิบ:

ลูกอมกับโกโก้:

คอทเทจชีสไขมันต่ำ - 90 กรัม

โกโก้ - 1 ช้อนชา

ผิวส้มแห้ง - 1 ช้อนชา

ถั่วไพน์ - 20 กรัม

เกล็ดมะพร้าว - 10 กรัม

สารให้ความหวาน – เพื่อลิ้มรส

ลูกอมกับวอลนัท:

คอทเทจชีสไขมันต่ำ - 90 กรัม

วอลนัท - 20 กรัม

เกล็ดมะพร้าว - 10 กรัม

สารให้ความหวาน – เพื่อลิ้มรส

การตระเตรียม:

ลูกอมกับโกโก้: ใส่คอทเทจชีส โกโก้ สารให้ความหวาน ผิว (แห้งหรือสด) และถั่วลงในชามเครื่องปั่น บดจนเนียน

ด้วยมือที่เปียก ปั้นส่วนผสมนมเปรี้ยวให้เป็นลูกบอลขนาดเล็กกว่าวอลนัท ม้วนลูกอมครึ่งหนึ่งในเกล็ดมะพร้าวหากต้องการ ใส่ลูกอมในช่องแช่แข็งเป็นเวลา 10 นาที หรือในตู้เย็นเป็นเวลา 30 นาที

ลูกอมกับวอลนัท: คอทเทจชีสบด, สารให้ความหวานและวอลนัทในเครื่องปั่น เพื่อให้ถั่วรู้สึกดีขึ้นในลูกอม คุณสามารถสับถั่วแยกกันเป็นชิ้นขนาดกลางได้

ปั้นลูกบอลด้วยมือที่เปียก แล้วม้วนเป็นเกล็ดมะพร้าวทุกด้าน ใส่ลูกอมในช่องแช่แข็งเป็นเวลา 10 นาที หรือในตู้เย็นเป็นเวลา 30 นาที

2. “ราฟฟาเอลโล” กับกีวีและถั่ว: ส่วนผสมแค่ 4 อย่างเท่านั้น!

ลูกอมไม่เพียงแต่อร่อยเท่านั้น แต่ยังดีต่อสุขภาพอีกด้วย เช่น "ราฟฟาเอลโล" แบบโฮมเมดพร้อมกีวีและถั่ว ซึ่งคุณสามารถเตรียมเองได้อย่างง่ายดาย

ต่อ 100 กรัม: 347 กิโลแคลอรี, โปรตีน - 7 กรัม, ไขมัน - 29 กรัม, คาร์โบไฮเดรต - 24 กรัม

วัตถุดิบ:

กีวี - 4 ชิ้น

เกล็ดมะพร้าว - 190 กรัม

น้ำผึ้ง - 3 ช้อนโต๊ะ ล

อัลมอนด์ - 50 กรัม

การตระเตรียม:

เทน้ำเดือดลงบนอัลมอนด์เป็นเวลา 20 นาทีเพื่อเอาเปลือกออกจากถั่ว ปอกกีวีแล้วหั่นเป็นชิ้นเล็กๆ แบบสุ่ม วางชิ้นกีวีลงในชามเครื่องปั่น เพิ่มน้ำผึ้งและเกล็ดมะพร้าว 150 กรัม ปั่นมวลที่ได้ในเครื่องปั่นจนเนียน ไม่จำเป็นต้องบดมวลให้ละเอียดเกินไป - เมล็ดกีวีจะทำให้ลูกอมมีความกรอบที่แปลกประหลาด ตอนนี้สามารถใส่ส่วนผสมผลไม้มะพร้าวไว้ในตู้เย็นได้ครึ่งชั่วโมง

ปอกเปลือกออกจากอัลมอนด์ หากต้องการคุณสามารถทอดทั้งสองข้างเล็กน้อยในกระทะได้ หากต้องการปั้นเป็นรูปทรงลูกอม ให้ทำให้ฝ่ามือเปียกด้วยน้ำ ม้วนส่วนผสมเล็กน้อยให้เป็นลูกบอลโดยมีอัลมอนด์อยู่ตรงกลาง วางมะพร้าวที่เหลือบนจานแยกแล้วม้วนลูกกวาดลงไป ในทำนองเดียวกัน ให้ปั้นขนมจากส่วนผสมทั้งหมด แล้วนำไปแช่ในตู้เย็นอีกครั้งเป็นเวลาหนึ่งชั่วโมง คุณสามารถแทนที่กีวีด้วยผลไม้อื่นๆ ที่คุณชื่นชอบได้ เช่น มะม่วง มะละกอ เมลอน หรือพีช สร้างสรรค์และเพลิดเพลินไปกับรสชาติแบบเขตร้อน!

3. พรุนหวาน ส่วนผสมแค่ 3 อย่างเท่านั้น!

ขนมหวานลดน้ำหนักเป็นของว่างที่มีคุณค่าทางโภชนาการที่ยอดเยี่ยม!

ต่อ 100 กรัม: 433 กิโลแคลอรี, โปรตีน - 10 กรัม, ไขมัน - 30 กรัม, คาร์โบไฮเดรต - 37 กรัม

วัตถุดิบ:

ลูกพรุน - 250 กรัม

อัลมอนด์ - 200 กรัม

เกล็ดมะพร้าว - 50 กรัม

การตระเตรียม:

เทน้ำเดือดลงบนลูกพรุนแล้วบดในเครื่องปั่น ตากให้แห้งและสับถั่ว รวมส่วนผสมกับเกล็ดมะพร้าว

ม้วนเป็นลูกบอลและแช่เย็น

4. ลูกอมผลไม้แห้ง: เพิ่มพลังงาน!

ต่อ 100 กรัม: 246 กิโลแคลอรี, โปรตีน - 4 กรัม, ไขมัน - 6 กรัม, คาร์โบไฮเดรต - 47 กรัม

วัตถุดิบ:

อินทผลัม - 150 ก

แอปริคอตแห้ง - 100 กรัม

ลูกเกดไร้เมล็ด - 100 กรัม

ลูกเกดดำไม่มีเมล็ด - 100 กรัม

เชอร์รี่แห้งหรือแครนเบอร์รี่ - 150 กรัม

ถั่ว – 100 กรัม (เรามีวอลนัท)

การตระเตรียม:

หลังจากการอบแห้งถั่วในกระทะที่แห้งแล้ว ให้ผสมกับส่วนผสมที่เหลือแล้วสับให้ละเอียด 2-3 ครั้ง ม้วนส่วนผสมที่ได้ให้เป็น "ไส้กรอก" บาง ๆ แล้วหั่นเพื่อให้ได้ขนมชิ้นเล็ก ลูกอมสามารถตกแต่งด้วยมะพร้าว งา ดอกป๊อปปี้ หรือโกโก้

5. ขนมเยลลี่ : เพียง 62 kcal!

ต่อ 100 กรัม: 62 กิโลแคลอรี, โปรตีน - 5 กรัม, ไขมัน - 0 กรัม, คาร์โบไฮเดรต - 10 กรัม

วัตถุดิบ:

น้ำเชอร์รี่ (ไม่มีน้ำตาล) - 1 ช้อนโต๊ะ

เจลาติน - 10 กรัม

เกล็ดมะพร้าว – เพื่อลิ้มรส

สารให้ความหวาน – เพื่อลิ้มรส

การตระเตรียม:

แช่เจลาตินลงในน้ำผลไม้ และหลังจากที่มันฟูแล้ว ให้วางภาชนะที่มีน้ำผลไม้ตั้งไฟอ่อน โดยไม่ต้องนำไปต้มให้ตั้งไฟจนเจลาตินละลายหมด จากนั้นเทเยลลี่ลงในพิมพ์ (คุณสามารถใช้ถาดน้ำแข็งก็ได้) แล้วนำไปแช่ในตู้เย็น หลังจากที่ลูกอมแข็งตัวแล้ว ให้นำออกจากพิมพ์แล้วโรยด้วยเกล็ดมะพร้าว

6. ลูกอมออกกำลังกายเพื่อสุขภาพ

ต่อ 100 กรัม: 354 กิโลแคลอรี, โปรตีน - 9 กรัม, ไขมัน - 14 กรัม, คาร์โบไฮเดรต - 51 กรัม

วัตถุดิบ:

ข้าวโอ๊ต 200 กรัม

ถั่ว 50 กรัม

แอปริคอตแห้ง 100 กรัม (หรือวันที่)

สารให้ความหวานเพื่อลิ้มรส (เราใช้หญ้าหวาน - ใบบด 1 ช้อนชา)

น้ำมันมะกอก 20 กรัม

การตระเตรียม:

บดถั่วและแอปริคอตแห้ง

ผสม. เพิ่มเกล็ดหญ้าหวานและน้ำมันลงไป ผสมให้เข้ากัน

เราสร้างลูกบอลและวางไว้ในเตาอบที่อุ่นไว้ที่ 180-200 องศาจนกระทั่งขนมเปลี่ยนเป็นสีทอง โดยเฉลี่ยจะใช้เวลา 15-20 นาที แต่ทั้งหมดขึ้นอยู่กับเตาอบและขนาดของลูกอม

7. แอปริคอตแห้งกับคอทเทจชีส

ใช้แทนขนมได้ดีมาก!

ต่อ 100 กรัม: 183 กิโลแคลอรี, โปรตีน - 9 กรัม, ไขมัน - 2 กรัม, คาร์โบไฮเดรต - 24 กรัม

วัตถุดิบ:

คอทเทจชีส - 100 กรัม

แอปริคอตแห้ง - 300 กรัม

ไข่ไก่ - 1 ชิ้น

การตระเตรียม:

ล้างแอปริคอตแห้งแล้วเช็ดให้แห้งด้วยผ้ากระดาษ ตัดแอปริคอตแห้งออกจากด้านหนึ่ง ผสมคอทเทจชีสกับไข่ เติมแอปริคอตแห้งด้วยไส้นมเปรี้ยวแล้ววางบนถาดอบ อบประมาณ 5-7 นาทีในเตาอบที่อุ่นไว้ที่ 180-200 C

ฉันเห็นสูตรขนมเพื่อการออกกำลังกายมากมายทางออนไลน์ และเมื่อก่อนนี้เมื่อฉันไม่ค่อยชอบออกกำลังกาย แต่แค่อยากลดน้ำหนักมาก ฉันมักจะทำขนมแบบนี้ สูตรอาหารดั้งเดิม: ส่วนผสมของถั่ว ผลไม้แห้ง (มักเป็นแอปริคอตแห้งหรือลูกพรุน) น้ำผึ้ง และข้าวโอ๊ตบด

แต่ขนมดังกล่าวสามารถรับประทานได้เฉพาะเมื่อน้ำหนักเพิ่มขึ้นโดยผู้ที่ทำงานหนักอย่างต่อเนื่องเนื่องจากมีคาร์โบไฮเดรตประมาณ 85 กรัมต่อน้ำหนัก 100 กรัมและมีปริมาณแคลอรี่ที่สูงมาก หากคุณต้องการลดน้ำหนัก ลูกอมผลไม้แห้งไม่เหมาะกับคุณ

สะดวกเพราะมีโปรตีนเพียงพอ ไม่มีไขมันมากเกินไป (และมีเฉพาะโปรตีนที่ดีต่อสุขภาพเท่านั้น) และมีคาร์โบไฮเดรตน้อย สิ่งที่ดีอีกอย่างสำหรับทุกสิ่งก็คือไฟเบอร์จำนวนมาก

นอกจากนี้ฉันไม่ใช้รำข้าว ผลไม้แห้ง หรือถั่วใดๆ และสิ่งที่ทำให้พวกเขาเป็นลูกอมที่แท้จริงก็คือช็อกโกแลตธรรมชาติถึงแม้จะมีน้อยมากก็ตาม

สินค้า

  • เนื้อแอปเปิ้ล – 100 กรัม
  • แป้งงา -10 กรัม
  • แป้งเมล็ดแฟลกซ์ - 10 กรัม
  • ช็อคโกแลตอย่างน้อย 75% - 5 กรัม

วิธีทำขนมออกกำลังกาย

  1. ลูกอมของฉันทำจากเนื้อแอปเปิ้ล ฉันได้เขียนไปแล้วในบทความว่าจะได้มาอย่างไรและองค์ประกอบของมันคืออะไร ที่จริงแล้วเนื้อแอปเปิ้ลสามารถถูกแทนที่ด้วยเนื้อเบอร์รี่ใดก็ได้ หากไม่มีเยื่อกระดาษคุณต้องเอาแอปเปิ้ลมาขูดบนเครื่องขูดละเอียดแล้วถูผ่านตะแกรง มอบน้ำผลไม้ให้เด็ก ๆ ทุกสิ่งที่เหลืออยู่ในตะแกรงจะกลายเป็นขนม
  2. เพิ่มแป้งเมล็ดแฟลกซ์และงา 10 กรัมลงในเนื้อแอปเปิ้ล
  3. บดทุกอย่างให้ละเอียดด้วยส้อม ทำลูกบอล ได้ประมาณ 16 ลูก หนักเกือบ 8 กรัม
  4. ขูดช็อคโกแลตบนเครื่องขูดละเอียด สำหรับช็อคโกแลต "Babaevsky Elite" หนึ่งชิ้นมีน้ำหนัก 5-6 กรัม
  5. จุ่มลูกแอปเปิ้ลงาในช็อคโกแลต ปล่อยทิ้งไว้ 10 นาทีแล้วม้วนในช็อกโกแลตอีกครั้ง
  6. เพียงเท่านี้ คุณก็สามารถช่วยเหลือตัวเองและปฏิบัติต่อเพื่อนของคุณได้



โปรดทราบว่าฉันใช้แป้งงาแท้และแป้งเมล็ดแฟลกซ์จริง ๆ ไม่ใช่งาบดหรือเมล็ดแฟลกซ์ งาและเมล็ดแฟลกซ์ที่บดในเครื่องบดกาแฟมีปริมาณแคลอรี่ที่แตกต่างกันโดยสิ้นเชิง - มีไขมันมากกว่า และแป้งก็สลายไขมันไปบางส่วน ฉันซื้อมันในแผนกอาหารเพื่อสุขภาพของร้านค้าพิเศษหรือไฮเปอร์มาร์เก็ตที่มีสาขา

ขนมดังกล่าวไม่ได้เก็บไว้เป็นเวลานานเพราะไม่ใส่สารกันบูด ฉันเก็บเนื้อแอปเปิ้ลไว้ในช่องแช่แข็งโดยบรรจุในซองขนาด 100 กรัม ในตอนเย็นฉันย้ายจากช่องแช่แข็งไปที่ตู้เย็น ฉันทำขนมในตอนเช้าและกินได้ตลอดทั้งวัน

หากคุณต้องการให้ลูกอมอยู่ได้นานขึ้นอีกหน่อย คุณต้องทำช่องว่างสำหรับลูกอม ใส่ลงในขวดที่รองด้วยกระดาษรองอบ แล้วนำไปแช่ในตู้เย็น หากจำเป็น ให้นำช็อกโกแลตขูดหรือละลายแล้วม้วนลงไป

คุณค่าทางโภชนาการของผลิตภัณฑ์:

สินค้า 100 ก กระรอก ไขมัน คาร์โบไฮเดรต กิโลแคลอรี อาหาร เส้นใย
ช็อคโกแลต 75% 10,8 38,6 37 545 0
เนื้อแอปเปิ้ล 0,5 0,18 9,2 41,3 6,5
แป้งงา 29 18,4 18 355 25
แป้งเมล็ดแฟลกซ์ 25 5 40 309 28

ลูกอมฟิตเนสทำจากเค้ก คุณค่าทางโภชนาการ:

ส่วนหนึ่ง กระรอก ไขมัน คาร์โบไฮเดรต กิโลแคลอรี เซลลูโลส
รวมสินค้า 125 กรัม 6,44 4,45 16,85 134,95 11,8
ต่อน้ำหนักขนม 100 กรัม 5,2 3,6 13,5 108 9,4

แต่จะปฏิเสธได้อย่างไรในเมื่อคุณไม่สามารถอยู่ได้โดยปราศจากลูกกวาด? เรามีสูตรขนมออกกำลังกายที่จะทำให้คุณลืมไปว่าเคยมีในชีวิต! รู้จักกากตะกอน ไม่ผสมแป้ง มีแต่ผลิตภัณฑ์จากธรรมชาติเท่านั้น! และพวกเขาก็พร้อมในเวลาเกือบ 3 วินาที

ระดับ

อะนาล็อกของ Raffaello

ขนมมะพร้าวสีขาวเหมือนหิมะสำหรับนักบัลเล่ต์ (ตามที่โฆษณาบอก) กลับกลายเป็นว่าไม่เหมือนกับนักบัลเล่ต์ มาเตรียม Raffaello ของเราที่บ้านโดยใช้ส่วนผสมที่เรารู้จัก และบริโภคโดยไม่เป็นอันตรายต่อรูปร่างและสุขภาพของเรา

สูตรสำหรับขนมออกกำลังกาย Raffaello:

วัตถุดิบ:

  • อัลมอนด์ 100 กรัม
  • วอลนัท 100 กรัม
  • กล้วย 2 ลูก
  • เกล็ดมะพร้าว 100 กรัม

การตระเตรียม:

สิ่งที่คุณต้องทำคือกดปุ่ม เอาใส่เครื่องปั่น แล้วก็... ต่อไปเราม้วนมวลที่ได้ให้เป็นลูกบอลซึ่งเราจุ่มลงในมะพร้าวขูด (หากต้องการคุณสามารถซ่อนอัลมอนด์ไว้ตรงกลางได้) จะดีกว่าถ้าทิ้งไว้ในเย็นเป็นเวลาหนึ่งชั่วโมงแล้วจึงใส่จานที่สวยงามแล้วเสิร์ฟ หรือจะเอาไปนอนดูหนังเรื่องโปรดก็ได้

สูตรสำหรับขนมออกกำลังกายฟักทอง:


วัตถุดิบ:

  • อินทผลัม 150 กรัม (มีหลุม)
  • เม็ดมะม่วงหิมพานต์ 100 กรัม
  • 2 ช้อนโต๊ะ. ล. เกล็ดมะพร้าว
  • 1 ช้อนโต๊ะ ล. เมล็ดฟักทอง
  • 2 ช้อนโต๊ะ. ล. ฝักทองปั่น*
  • ข้าวโอ๊ตรีดขนาดใหญ่ 1/3 ถ้วย
  • 1 ช้อนชา อบเชย
  • 1/4 ช้อนชา ผงขิง
  • ลูกจันทน์เทศและเครื่องเทศบดเล็กน้อย

การตระเตรียม:

ทำง่ายๆ เพียงอบฟักทองที่ผ่าครึ่งในเตาอบจนนิ่ม แยกเนื้อออก และบดในเครื่องปั่น จากนั้นใส่ส่วนผสมอื่นๆ ทั้งหมดลงในเครื่องปั่นและบดจนเนียน (ตามต้องการ) ถัดไปคุณต้องทำให้มวลเย็นลงในตู้เย็น (30-40 นาที) ปั้นเป็นลูกบอลแล้วม้วนเป็นผงโกโก้

เก็บในตู้เย็นหรือช่องแช่แข็ง มีข่าวลือว่าลูกอมดังกล่าวถูกแช่แข็งอย่างน่าอัศจรรย์ - เพียงแค่ปล่อยให้พวกมันสัมผัสได้สักสองสามนาทีที่อุณหภูมิห้อง

ขนมออกกำลังกายแบบโฮมเมดพร้อมสตรอเบอร์รี่

วัตถุดิบ:

  • สตรอเบอร์รี่ (แช่แข็งได้) 200 ก
  • น้ำผึ้ง 1 ช้อนโต๊ะ ล. (30 กรัม) หรือหญ้าหวานเพื่อลิ้มรส
  • คอทเทจชีสไขมันต่ำ 250 กรัม
  • ข้าวโอ๊ต 1 ถ้วย (บวกเพิ่มเล็กน้อยสำหรับโรย)
  • ขุยมะพร้าวสำหรับโรย (สองสามช้อนโต๊ะ)

การตระเตรียม:

หากคุณใช้ ให้ละลายน้ำแข็งให้หมดก่อนแล้วระบายของเหลวทั้งหมดออก ซึ่งหมายความว่าคุณต้องตีไข่และตีต่อเติมน้ำผึ้งและคอทเทจชีส จากนั้นบดข้าวโอ๊ตในเครื่องปั่นหรือเครื่องบดกาแฟทิ้งไว้ 2-3 ช้อนโต๊ะ ล. สำหรับการหายใจและเพิ่มส่วนที่เหลือลงในมวลนมเปรี้ยว นวดแป้งเบา ๆ หยิบแป้งชิ้นเล็ก ๆ ออกแล้วทำเค้กแบน ๆ ใส่สตรอเบอร์รี่ทั้งลูกไว้ข้างใน ปั้นเป็นก้อนกลมๆ (เพื่อไม่ให้แป้งติด ให้เอามือเปียกก่อน) โยนพวกมันลงในน้ำเดือดแล้วลอยไปปรุงเป็นเวลา 3 นาที ใช้ช้อนมีรูจับพวกมันไว้ ม้วนส่วนผสมของเกล็ดบดและเกล็ดมะพร้าว

ลูกอมฟิตเนสคลาสสิก

วัตถุดิบ:

  • ข้าวโอ๊ต 200 กรัม
  • ถั่ว 50 กรัม (เราใช้วอลนัท)
  • แอปริคอตแห้ง 100 กรัม (หรือวันที่)
  • น้ำผึ้ง 20 กรัม
  • น้ำมันมะกอก 20 กรัม

การตระเตรียม:

บดถั่วและแอปริคอตแห้ง เพิ่มเกล็ดน้ำผึ้งและเนยลงไป ผสมให้เข้ากัน เราสร้างลูกบอลและวางไว้ในเตาอบที่อุ่นไว้ที่ 180-200 องศาจนกระทั่งขนมเปลี่ยนเป็นสีทอง โดยเฉลี่ยจะใช้เวลา 15-20 นาที แต่ทั้งหมดขึ้นอยู่กับเตาอบและขนาดของลูกอม คุณสามารถปิ้งข้าวโอ๊ตแห้งและม้วนขนมลงไปได้

ขนมหวานนมเปรี้ยว

วัตถุดิบ:

  • คอทเทจชีส (คอทเทจชีสเนื้อนุ่มในก้อน) 240-250 กรัม
  • กล้วยลูกใหญ่ 1 ลูก 160 กรัม
  • ข้าวโอ๊ตเกล็ด 80 กรัม
  • น้ำผึ้ง 15 กรัม
  • เกล็ดมะพร้าว/เมล็ดงา/เมล็ดงาดำ/ถั่วบด 40 ก