การทำพายเป็นเรื่องง่าย และบรรดาผู้ที่อ้างว่าเป็นอย่างอื่นก็ไม่รู้สูตรที่ถูกต้อง! ในบทความนี้ เราได้เลือกตัวเลือกมากมายสำหรับการทำพายแสนอร่อยและเรียบง่ายในหม้อหุงช้า การทำอาหารจะใช้เวลาน้อยที่สุดและไม่จำเป็นต้องมีทักษะการทำอาหารแบบมืออาชีพ แต่ผลลัพธ์จะเกินความคาดหมายทั้งหมด

อาจเป็นไปได้ว่าคุณไม่สามารถคิดอะไรได้ง่ายกว่าพายเยลลี่ ใครๆ ก็รับมือได้ และหากคุณเพิ่งซื้อหม้อหุงช้ามา นี่เป็นวิธีที่ดีในการตรวจสอบว่าขนมอบแสนอร่อยออกมาเป็นอย่างไร นอกจากนี้ผลิตภัณฑ์จะต้องใช้ให้น้อยที่สุด

ต้องใช้ส่วนผสมอะไรในการทำพาย:

• หัวหอม - 5 ชิ้น;
• หัวหอมสีเขียว - 1 พวง;
• kefir 1% - 500 มล.;
• แป้งสาลี - 250 กรัม
• ไข่ไก่ - 2 ชิ้น;
• น้ำตาล - 1 ช้อนชา;
• ผงฟูสำหรับแป้ง - 1 แพ็ค;
• น้ำมันดอกทานตะวัน;
• เกลือ, เครื่องเทศ - เพื่อลิ้มรส

อย่ากลัวว่าไส้ของพายประกอบด้วยหัวหอมเท่านั้น - การรักษาจะกลายเป็นรสอร่อยและเผ็ดมาก

1. ในชามลึกผสม kefir กับไข่ เพิ่มผงฟูตาราง แป้งและ 3 ช้อนโต๊ะ ล. ล. น้ำมันดอกทานตะวัน. พริกไทยและเกลือเพื่อลิ้มรส ผลที่ได้ควรเป็นแป้งที่ค่อนข้างเหลวมีความสม่ำเสมอเหมือนครีมเปรี้ยว
2. หั่นหัวหอมเป็นวงบางๆ และเคี่ยวในน้ำมันดอกทานตะวันด้วยโปรแกรม “สตูว์” จนนิ่ม
3. โอนหัวหอมจากชามไปยังจานแยก
4. เทแป้งครึ่งหนึ่งลงในหม้อหุงช้าใส่ไส้แล้วโรยด้วยหัวหอมสีเขียวสับละเอียด เทแป้งที่เหลือและ
5. พายง่ายๆในหม้อหุงช้าเข้ากันได้ดีกับน้ำซุปและซุปเบา คุณยังสามารถเสิร์ฟเป็นจานอิสระพร้อมกับสลัดผักและผักดอง

พายชีสธรรมดา

อาหารจานนี้เหมาะสำหรับมื้อเช้า เป็นของว่างมากมายหรือของว่างบนโต๊ะเทศกาล การทำอาหารเป็นเรื่องง่ายและรวดเร็วอย่างที่คุณจะเห็นเอง

ส่วนผสมที่จำเป็นสำหรับพายง่ายๆ:

• มายองเนส - 120 กรัม
• ชีสแข็ง - 200 กรัม
• ไข่ไก่ - 3 ชิ้น;
• แป้งสาลี - 1/3 ช้อนโต๊ะ;
• ผงฟูสำหรับแป้ง - 1 ช้อนชา;
• ผักใบเขียว (ผักชีฝรั่ง, ผักชีฝรั่ง) - 1 พวง;
• กระเทียม - 3 กลีบ;
• เกลือ, เครื่องเทศ - เพื่อลิ้มรส

คำแนะนำที่อร่อย: หากครอบครัวของคุณชื่นชอบชีสมากและทุกอย่างที่เกี่ยวโยงกับชีส คุณสามารถใช้ชีสแปรรูปนอกเหนือจากชีสแข็งได้ ในกระบวนการทำอาหารจะกระจายทั่วไส้และทำให้เค้กมีความนุ่มและมีกลิ่นหอม

1. ขูดชีสบนเครื่องขูดที่ละเอียด สับผักด้วยมีดอย่างประณีต แล้วส่งกระเทียมผ่านการกด
2. ผสมส่วนผสมให้เป็นเนื้อเดียวกัน
3. ในชามแยกต่างหากตีไข่ผสมกับมายองเนสและแป้งร่อน
4. รวมส่วนผสมทั้งสองเข้าด้วยกัน เพิ่มเกลือและเครื่องเทศเพื่อลิ้มรส
5. เทแป้งที่ได้ลงในชาม multicooker ตั้งโปรแกรม "Baking" เป็นเวลา 50 นาที หากคุณมีรุ่นที่มีการทำความร้อนแบบสองด้าน คุณไม่จำเป็นต้องพลิกจาน หากเครื่องทำความร้อนได้รับความร้อนจากด้านล่างหลังจากผ่านไป 50 นาที พลิกเค้กแล้วอบต่ออีก 20 นาที ในโปรแกรมเดียวกัน

พายง่ายๆ แบบนี้สามารถเสิร์ฟคู่กับเบียร์ได้ เพราะมันมีทุกอย่างที่คุณต้องการสำหรับของว่างชั้นเยี่ยม - "ความคม" ของกระเทียม ผักใบเขียว และแน่นอน ชีส

พายไก่และเห็ดง่าย ๆ

หากคุณต้องการทำอาหารเย็นแสนอร่อย และแทบจะไม่มีเวลาและพลังงานเหลือสำหรับนิยาย เราขอแนะนำให้คุณใช้สูตรนี้ พายง่ายๆ ในหม้อหุงช้าทำอาหารได้ด้วยตัวเอง คุณเพียงแค่ต้องผสมส่วนผสมและจัดโต๊ะ

ส่วนผสมที่จำเป็น:

• เนื้อไก่ - 300 กรัม
• แชมเปญ - 200 กรัม
• ผักใบเขียว (ผักชีฝรั่ง, ผักชีฝรั่ง) - 1 พวง;
• ไข่ไก่ - 2 ชิ้น;
• แป้งสาลี - 1 ช้อนโต๊ะ;
• ผงฟู - 10 กรัม
• ครีม - 250 กรัม
• เกลือ, เครื่องเทศ - เพื่อลิ้มรส;
• น้ำมันดอกทานตะวัน;
• ชีสแข็ง - 100 กรัม

คุณสามารถใช้คีเฟอร์หรือนมเปรี้ยวแทนครีมได้

วิธีทำพายง่ายๆในหม้อหุงช้า:

พายลูกแพร์ง่าย ๆ

แล้วเราใช้ชีสกับผักอะไร? ได้เวลาอบขนมแล้ว! พายลูกแพร์ธรรมดาในหม้อหุงช้าจะเป็นอาหารฤดูร้อนที่ยอดเยี่ยมเมื่อต้นไม้ในสวนเพิ่งจะเก็บเกี่ยว สำหรับเขาจะดีกว่าถ้าใช้ลูกแพร์พันธุ์แข็งและเปรี้ยวเล็กน้อยเนื่องจากเนื้อของพวกมันยังคงรูปร่างไว้ในระหว่างการปรุงอาหารและให้รสชาติที่สดใส

ส่วนผสมที่จำเป็นสำหรับการปรุงอาหาร:

• แป้งสาลี - 1 ช้อนโต๊ะ;
• คอทเทจชีสโฮมเมด - 200 กรัม
• ไข่ไก่ - 2 ชิ้น;
• ลูกแพร์ - 3 ชิ้น;
• เนย - 100 กรัม
• ผงฟู - 1 ช้อนชา;
• น้ำตาล - 1 ช้อนโต๊ะ;
• อบเชย - ที่ปลายมีด;
• วานิลลิน - ที่ปลายมีด

จากจำนวนผลิตภัณฑ์นี้ คุณจะได้รับพายขนาดเล็กสำหรับ 4-6 เสิร์ฟ

เป็นเรื่องง่ายมากที่จะเตรียมพายง่ายๆในหม้อหุงช้า:

1. ปล่อยเนยไว้ครึ่งชั่วโมงที่อุณหภูมิห้อง แล้วถูด้วยน้ำตาล น้ำตาลหนึ่งแก้วสามารถมีได้มากสำหรับใครบางคน ดังนั้นให้เปลี่ยนปริมาณตามดุลยพินิจของคุณ
2. เพิ่มชีสกระท่อมลงในมวลหวานและผสมให้เข้ากัน เพื่อให้แป้งนุ่มและเป็นเนื้อเดียวกันมากขึ้น ให้ตีแป้งด้วยเครื่องปั่น
3. ใส่ไข่และผสมเบา ๆ ด้วยช้อน
4. ร่อนแป้ง ผงฟู ใส่วานิลลาและอบเชย
5. ผัดส่วนผสมจนเนียน ผลที่ได้ควรเป็นแป้งยืดหยุ่นนุ่ม
6. ปิดชาม multicooker ที่แห้งด้วยกระดาษรองอบแล้วใส่แป้งลงไป
7. เกลี่ยให้เป็นชั้นสม่ำเสมอเพื่อให้ได้ด้านสูง 3-5 ซม.
8. ปอกลูกแพร์ออกจากเปลือกและแกนหั่นเป็นก้อนหนา 1 ซม. แล้วใส่แป้ง
9. ตั้งโปรแกรม "อบ" เป็นเวลา 60 นาที

หลังจากเสียงบี๊บ ให้รอให้พายธรรมดาในหม้อหุงช้าเย็นลงเล็กน้อย จากนั้นค่อยเอาออกโดยยกที่ขอบของแผ่นหนัง เราขอแนะนำให้คุณอย่ากินทุกอย่างในคราวเดียว (แม้ว่าจะเป็นเรื่องยาก) แต่รอให้เค้กเย็นสนิท - มันจะเย็นกว่า

พายง่ายๆ "Shustrik"

พายง่ายๆ นี้ปรุงในหม้อหุงช้าอย่างรวดเร็ว ดังนั้นเราจึงตัดสินใจเรียกมันว่าชูสตริก ต้องใช้ส่วนผสมเพียงเล็กน้อย และเกือบทั้งหมดมีอยู่ในครัวทุกแห่ง

ส่วนผสมที่จำเป็น:

• ไข่ไก่ - 6 ชิ้น;
• แป้งสาลี - 7 ช้อนโต๊ะ ล. ล.;
• ครีม - 200 กรัม
• หัวหอมสีเขียว - 1 พวง;
• ผงฟู - 1 ช้อนชา;
• มายองเนส - 1 ช้อนโต๊ะ ล. ล.;
• เกลือ, เครื่องเทศ - เพื่อลิ้มรส

ทีละขั้นตอนการทำอาหารพายง่าย ๆ ในหม้อหุงช้า:

1. ตีไข่สองฟองด้วยเกลือเล็กน้อยในชามลึก แล้วใส่อีก 4 ฟองที่เหลือลงไปต้มให้แข็ง
2. ใส่มายองเนสและครีมเปรี้ยวลงในส่วนผสมของไข่ ร่อนแป้งกับผงฟูแล้วนวดแป้งให้เป็นเนื้อเดียวกัน
3. ปอกไข่ต้มแล้วหั่นเป็นก้อนเล็ก ๆ
4. สับหัวหอมสีเขียวอย่างประณีตด้วยมีด
5. ผสมไข่กับหัวหอมและเกลือเพื่อลิ้มรส
6. เทแป้งครึ่งหนึ่งลงในชาม multicooker กระจายแป้งที่ด้านบนของแป้งในชั้นที่เท่ากันแล้วเติมด้วยมวลที่เหลือ
7. ตั้งโปรแกรม "อบ" เป็นเวลา 50 นาที
8. เป็นเวลา 10 นาที ก่อนสิ้นสุดโปรแกรม ให้พลิกเค้กกลับด้าน

ก่อนเสิร์ฟ รอให้พายง่ายๆ ในหม้อหุงช้าเย็นลงเล็กน้อย ทานคู่กับซอสครีมเปรี้ยวและสลัดผักสดก็อร่อยมาก

พายกะหล่ำปลีแบบง่ายๆ

พายง่ายๆ รุ่นประหยัดในหม้อหุงช้า ซึ่งคุณสามารถทำได้อย่างรวดเร็วโดยไม่ต้องฟุ้งซ่านจากการเตรียมอาหารเย็นหลัก ความคิดที่ดีคือการอบพายอย่างรวดเร็วก่อนที่จะไปตั้งแคมป์ด้วยการพักค้างคืนหรือเพียงแค่ปิกนิกในวันอาทิตย์ อาหารอันโอชะจะอร่อยยิ่งขึ้นเมื่ออยู่กลางแจ้ง!

ต้องใช้ส่วนผสมอะไรบ้างในการปรุงอาหาร:

• แป้งสาลี - 2 ช้อนโต๊ะ;
• ครีม 15% - 1.5 ช้อนโต๊ะ;
• กะหล่ำปลีขาว - 300 กรัม
• หัวหอม - 1 ชิ้น;
• ผงฟู - 1 แพ็ค;
• ไข่ไก่ - 4 ชิ้น;
• น้ำตาล - 2 ช้อนโต๊ะ ล. ล.;
• เนย - 100 กรัม
• น้ำมันดอกทานตะวัน;
• เกลือ, เครื่องเทศ - เพื่อลิ้มรส

วิธีทำพายง่ายๆในหม้อหุงช้า:

1. ตีไข่ 2 ฟองในชามลึก แล้วใส่ครีมเปรี้ยว เนยละลาย แต่ไม่ร้อน น้ำตาล และเกลือเล็กน้อย ผัดส่วนผสมจนเนียน
2. ผสมแป้งกับผงฟู แล้วค่อยๆ เทลงในส่วนผสมไข่ คนให้เข้ากัน แล้วทุบให้เป็นก้อน ผลที่ได้ควรเป็นแป้งที่มีความสม่ำเสมอเช่นครีมเปรี้ยว
3. ปิดฝาชามด้วยฟิล์มยึดหรือผ้าเช็ดครัว แล้วพักที่อุณหภูมิห้องเป็นเวลา 20 นาที
4. ในเวลานี้คุณสามารถทำการเติมได้ ต้มไข่ 2 ฟองที่เหลือให้เดือด
5. สับกะหล่ำปลีอย่างประณีตหั่นหัวหอมเป็นวงครึ่งบาง ๆ
6. เทน้ำมันดอกทานตะวันเล็กน้อยลงในชามของ multicooker แล้วเคี่ยวหัวหอมและกะหล่ำปลีในโปรแกรม "สตูว์" การดำเนินการนี้จะใช้เวลาไม่เกิน 15 นาที
7. ไข่ต้มเย็นแล้วหั่นเป็นก้อนเล็ก ๆ
8. นำกะหล่ำปลีและหัวหอมออกจากชาม ผสมกับไข่สับ และเพิ่มเครื่องเทศที่คุณชื่นชอบเพื่อลิ้มรส
9. หล่อลื่นชาม multicooker ที่สะอาดด้วยน้ำมันดอกทานตะวันแล้วเทแป้งหนืดครึ่งหนึ่ง
10. ใส่กะหล่ำปลีด้านบนแล้วเทแป้งที่เหลือ
11. ตั้งค่าโหมด "การอบ" เป็น 40 นาที หลังจากสิ้นสุดโปรแกรม ให้หมุนพายง่ายๆ ในหม้อหุงช้าโดยใช้เครื่องนึ่งและตั้งเวลาอีก 20 นาที "การอบ".

ในการเตรียมพายคุณสามารถใช้กะหล่ำปลีสีขาวไม่เพียง แต่ดอกกะหล่ำสีแดงและแม้แต่กะหล่ำดอก และเพื่อกระจายรสชาติและทำให้ไส้ "น่าสนใจยิ่งขึ้น" ให้เพิ่มบรอกโคลีหรือผักโขมเล็กน้อยลงไป

พายขนมพัฟง่าย ๆ

คุณไม่จำเป็นต้องเตรียมแป้งสำหรับพายนี้ด้วยซ้ำ คุณสามารถซื้อได้ที่ซุปเปอร์มาร์เก็ตทุกแห่ง นี่เป็นทางออกที่ดีสำหรับผู้ที่ชื่นชอบเค้กโฮมเมด แต่ไม่มีเวลาเตรียมแป้งเพียงพอ

สิ่งที่คุณต้องทำพายง่ายๆในหม้อหุงช้า:

• ไข่ไก่ - 2 ชิ้น;
• ชีสแข็ง - 50 กรัม
• หัวหอมสีเขียว - 1 พวง;
• ผักชีฝรั่งสด - 1 พวง;
• พัฟเพสตรี้ - 250 กรัม
• ใบโหระพาแห้ง - 1 ช้อนโต๊ะ ล. ล.;
• แป้ง - 2-3 ช้อนโต๊ะ ล. ล.;
• เกลือ - เหน็บแนม;
• น้ำมันดอกทานตะวัน.

ละลายขนมพัฟที่อุณหภูมิห้องก่อนปรุงอาหาร

วิธีการอบพายง่ายๆในหม้อหุงช้า:

1. ล้างและสับสมุนไพรอย่างประณีต
2. ในชามลึกตีไข่และเทสมุนไพรสดกับโหระพาลงไป
3. เทแป้งลงบนโต๊ะแล้วคลึงแป้งพัฟ มันจะดีกว่าที่จะม้วนไปในทิศทางเดียวเพื่อไม่ให้แป้งเปลี่ยนโครงสร้าง
4. ตัดวงกลมสองวงออก โดยวงหนึ่งมีขนาดใหญ่กว่าเส้นผ่านศูนย์กลางของชาม multicooker เล็กน้อย อีกวงหนึ่งมีขนาดเล็กกว่าเล็กน้อย
5. โรยชามด้วยน้ำมันดอกทานตะวันแล้ววางวงกลมขนาดใหญ่ที่ด้านล่าง
6. ใส่ไข่ลงในแป้งแล้วโรยด้วยชีสขูด
7. ปิดสีเขียวด้วยชีสด้วยวงกลมที่สองแล้วบีบขอบอย่างระมัดระวัง
8. เจาะรูด้านบนด้วยไม้จิ้มฟันเพื่อปล่อยไอน้ำ
9. ตั้งโปรแกรม "อบ" เป็นเวลา 60 นาที

เคล็ดลับอร่อย: สำหรับพายหม้อหุงช้าแบบง่ายๆ ที่มีเปลือกสีทองแวววาว ให้ทาด้วยไข่ 1 ฟองและ 1 ช้อนโต๊ะ ล. ล. นม.

อย่างที่คุณเห็น ไม่มีอะไรซับซ้อนในการเตรียมขนมชนิดนี้ บางทีสูตรนี้อาจเรียกได้ว่าง่ายที่สุดในรายการของเรา

พายง่ายๆในหม้อหุงช้า: วิดีโอ

ถ้าคุณชอบแนวคิดเรื่องหัวหอมและชีส นี่เป็นอีกทางเลือกหนึ่งในการทำพายหม้อหุงช้าแบบง่ายๆ:

พายอะไรดีที่สุดในหม้อหุงช้า

พายเป็นหัวข้อเกี่ยวกับหม้อหุงข้าวขนาดใหญ่ที่แยกจากกัน มีสูตรสำหรับพายในหม้อหุงช้าที่แย่กว่าในเตาอบ เรากำลังพูดถึงบิสกิต ในหม้อหุงช้าไม่สามารถทำให้แห้งและสูงขึ้นมาก นอกจากนี้ยังใช้กับแป้งบิสกิตคลาสสิก เนย และสารเติมแต่งต่างๆ พายแครอทอเมริกันแสดงให้เห็นเป็นอย่างดีในหม้อหุงช้า ดังนั้นการอบดังกล่าวจึงสามารถแนะนำสำหรับผู้ที่เพิ่งเริ่มใช้หม้อหุงช้า

ให้ความสนใจกับพลังของผู้เล่นหลายคนของคุณ

สำหรับพายอื่น ๆ ก็ยังดีกว่าถ้าใช้สูตรที่พิสูจน์แล้ว เมื่อเป็นที่ชัดเจนว่าคนอบพายในหม้อหุงช้าและเขาก็เปิดออก แยกจากกัน เราขอแนะนำให้คุณดูสูตรอาหารที่เหมาะสมกับรุ่นของคุณโดยเฉพาะหรือรุ่นที่มีพลังใกล้เคียงกัน เพราะขนมอบใน Dex 950 วัตต์จะปรุงแตกต่างจากพายในพานาโซนิคที่ใช้พลังงานต่ำ

สูตรพายบางสูตรไม่สามารถปรับให้เข้ากับหม้อหุงช้าได้สำเร็จ

นอกจากนี้ยังเป็นที่น่าสังเกตว่าสูตรพายบางสูตรไม่เหมาะสำหรับผู้เล่นหลายคน ตัวอย่างเช่น พายกะหล่ำปลีที่ทำจากแป้งฟองน้ำไม่ติดมันในหม้อหุงช้าของฉันกลับกลายเป็นว่าหยาบ แน่นอนว่าพวกเขากินมัน แต่พวกเขาไม่ได้ขอให้ทำซ้ำ ในเตาอบ เค้กนี้ออกมาเบาราวกับปุยนุ่น ฉันคิดว่าเป็นเพราะหม้อหุงช้าไม่มีความสามารถในการอุ่นที่อุณหภูมิสูง (ฉันใส่เค้กในเตาอบหลังจากอุณหภูมิถึง 220 องศา) แต่ตัวเลือกที่นุ่มนวลกว่าสำหรับการอบด้วยยีสต์ - บน kefir, บัตเตอร์มิลค์หรือด้วยการเติมมัฟฟิน - ค่อนข้างดีในหม้อหุงช้า คีชที่หลากหลาย พาย Laurent ทาร์ตก็อร่อยเช่นกัน เนื่องจากความร้อนที่ต่ำกว่าที่ดี ไส้จึงอบด้วยไส้ และไม่จำเป็นต้องอบฐานทรายแยกต่างหาก เหมือนที่ทำในเตาอบ สิ่งเดียวที่คุณต้องทำคืออดทนรอ: ในหม้อหุงช้า กระบวนการอบอาจใช้เวลานานกว่าหนึ่งถึงครึ่งถึงสองเท่า

จะทำอย่างไรกับเปลือกโลกสีซีด?

และจุดสำคัญอีกประการหนึ่ง: ผู้เล่นหลายคนไม่มีความร้อนสูงสุดหรืออ่อนแอมาก ดังนั้นอย่านับบนเปลือกสีแดงก่ำบนพาย ฉันรู้สี่ทางเลือกในการออกจากสถานการณ์นี้: 1) พลิกเค้กระหว่างขั้นตอนการอบและปล่อยให้ด้านที่สองเป็นสีน้ำตาล 2) วางเค้กเสร็จแล้วบนชั้นบนสุดของเตาอบแล้วเปิดเตาย่างประมาณ 5-7 นาที 3) วางพายโดยคว่ำด้านที่ทอดแล้วเสิร์ฟ 4) โรยหน้าเค้กด้วยน้ำตาลผง ช็อกโกแลตชิป เทไอซิ่ง หรือปิดด้วยครีม เลือกตัวเลือกที่คุณชอบที่สุด :)

พายชีสกระท่อมที่อร่อยที่สุดที่ฉันเคยพยายามอบในหม้อหุงช้าและง่ายที่สุด แป้งขนมชนิดร่วนและไส้ของคอทเทจชีส ครีมเปรี้ยว และไข่ คุณสามารถใช้ลูกพีชไม่เพียง แต่สำหรับการตกแต่งเท่านั้น แต่ยังรวมถึงผลไม้หรือผลเบอร์รี่อื่น ๆ

คุณคิดว่ามันยากไหมที่จะอบพายในหม้อหุงช้า? และนี่ไม่ใช่ ค่อนข้างง่าย ความน่าจะเป็นที่จะออกมาแห้งเป็นศูนย์ ดังนั้นคุณจึงสามารถเริ่มทำลายทางอันน่าทึ่งเหล่านี้ได้ด้วยจิตวิญญาณที่บริสุทธิ์

สำหรับหลาย ๆ คน charlotte เป็นพายโฮมเมดชิ้นแรก เรียบง่ายและไม่ซับซ้อนเป็นสูตรของเธอ แต่มีพลเมืองอีกประเภทหนึ่งที่ไม่สามารถรับมือกับชาร์ลอตต์ได้ แต่อย่างใด บิสกิตตามอำเภอใจของพวกเขามีแนวโน้มที่จะหลุดออกมาแล้วไม่ต้องอบ ฉันแน่ใจว่าประเด็นนี้ไม่ได้อยู่ในมือที่คดเคี้ยว แต่ไม่ใช่ในเตาอบที่ประสบความสำเร็จมากที่สุด ด้วยการซื้อหม้อหุงช้าคุณจะลืมความยากลำบากกับพายบิสกิตอย่างง่ายไปตลอดกาล

รวดเร็วและง่ายดายราคาถูกและร่าเริง - คุณสมบัติทั้งหมดเหล่านี้ทำให้สูตรของยุคโซเวียตแตกต่าง Smetannik เป็นญาติสนิทของ "นโปเลียน", "ตอไม้เน่า", "เค้กน้ำผึ้ง" และอาหารเลิศรสอื่นๆ ที่คุณแม่ของเราอบในวันหยุด

สูตรที่ง่ายที่สุดสำหรับพายชีสกระท่อมที่งดงาม นวดแป้งช็อคโกแลตเหลวในห้านาที ไส้เป็นคอทเทจชีสบดกับน้ำตาล

พายแบบเปิดนี้คล้ายกับคีชฝรั่งเศส โดยมีความแตกต่างเพียงอย่างเดียวคือไม่มีชีส ซึ่งหมายความว่าพายนั้นมีแคลอรีสูงน้อยกว่า ซึ่งสำคัญมากสำหรับการอบในฤดูร้อน พายจัดทำขึ้นในสามขั้นตอน ขั้นแรกให้นวดแป้งพัฟสับ (ทำอย่างรวดเร็วไม่เกินสามนาที) จากนั้นเตรียมไส้และทำไส้แยกกัน

เสน่ห์ของ charlotte ไม่ได้มีแค่ความเรียบง่ายเท่านั้น แต่ยังผสมผสานระหว่างบิสกิตหวานกับแอปเปิ้ลเปรี้ยวด้วย แต่ถ้าคุณใส่แครนเบอร์รี่ลงในพายแทนแอปเปิ้ล คุณก็จะได้ "รสชาติที่ระเบิดออกมา" ตามธรรมชาติ

สูตรพายเหมาะอย่างยิ่งสำหรับหม้อหุงช้า โดยวิธีการที่มันกลับกลายเป็นว่ามันดีมากไม่เพียง แต่จะอบในนั้น แต่ยังคั่วถั่วสำหรับพาย

สูตรพายแอปเปิ้ลยอดนิยม สูตรง่าย ๆ ง่าย ๆ รสชาติเยี่ยม เคล็ดลับในการทำบิสกิตให้นุ่มฟูนั้นเป็นเรื่องพื้นฐาน: ยิ่งคุณตีไข่ด้วยน้ำตาลนานเท่าไหร่ เค้กก็จะยิ่งสูงขึ้นเท่านั้น

การเตรียมชีสเค้กนี้เป็นกระบวนการที่สนุกสนาน แป้งวานิลลาถูกเทลงในช็อคโกแลตและกระจายเพื่อให้เป็นแกนครีมและช็อคโกแลตถูกอบลงในเค้กที่มีกลิ่นหอม

พายชีสจอร์เจียนแสนอร่อยทำในหม้อหุงช้าโดยใช้เทคโนโลยีที่เรียบง่าย: จากขนมปังพิต้าสำเร็จรูปที่แช่ในไส้ kefir

Basbusa เป็นญาติชาวอาหรับของมานารัสเซียซึ่งใช้เกล็ดมะพร้าว ละเอียดอ่อนร่วนและอย่างที่ควรจะเป็นขนมอาหรับหวานมาก ขยายขอบเขตการทำอาหารของคุณด้วยพายแปลกใหม่ที่ทำง่าย

แม่บ้านหลายคนรวมทั้งตัวฉันเองใช้หม้อหุงช้าทำขนมอบต่างๆ เนื่องจากลักษณะเฉพาะของการออกแบบผู้ช่วยในครัวที่ชาญฉลาดจึงสามารถทำงานดังกล่าวได้อย่างง่ายดายและเรียบง่ายและผลลัพธ์มักจะดีกว่าในเตาอบ ตัวอย่างเช่น พายราสเบอร์รี่ที่นุ่มและนุ่ม

บรรดาผู้ที่ได้ลองอบพาย lavash ในหม้อหุงช้าจะรู้ดีว่ากระบวนการนี้ง่ายและค่อนข้างตลกเพียงใด ไม่ต้องวุ่นวายกับการทดสอบอีกต่อไป ฉันทำไส้แล้วห่อด้วยขนมปังพิต้าบิดเป็น "หอยทาก" ใส่ในหม้อหุงช้าและรับพายร้อนใน 40 นาที

สูตรสำหรับครอบครัวสำหรับเบลียาชิแสนอร่อยซึ่งยอดเยี่ยมในหม้อหุงช้า แป้งแอร์ ไก่สับฉ่ำๆ ในหม้อหุงช้าพวกเขาจะทอดอย่างสมบูรณ์น้ำมันไม่กระเซ็น สำหรับผู้ที่ชอบยุ่งกับแป้ง นี่ไม่ใช่สูตร แต่เป็นความสุขที่แท้จริง :)

มีสูตร mannik มากมายบางคนปรุง mannik บน kefir บางคนใช้ครีมเปรี้ยว โดยส่วนตัวฉันอบมานาด้วยการดื่มโยเกิร์ต หากคุณใช้โยเกิร์ตผลไม้ ผลิตภัณฑ์นี้จะเพิ่มกลิ่นหอมและรสชาติให้กับขนมอบ

ในการทำเค้กที่มีชั้นของแป้งที่บางที่สุด ไม่จำเป็นต้องวิ่งไปรอบ ๆ ร้านค้าเพื่อค้นหาแป้ง filo ที่หายากและมีราคาแพง เราซื้อขนมปังพิต้าทั่วไปและส่งต่อความสำเร็จในการทำอาหารครั้งใหม่

พายรุ่นที่ง่ายที่สุดในหม้อหุงช้า - เทแป้งบนครีมและมายองเนสลงไปที่ก้นชามก่อนจากนั้นจึงเติมไส้และเทแป้งครึ่งหลังลงไป

แป้งยีสต์ขึ้นสูงในหม้อหุงช้าที่เมื่อคุณตัดสินใจที่จะอบพายตามสูตรสำหรับเตาอบลดปริมาณอาหารอย่างน้อยหนึ่งในสามมิฉะนั้นคุณจะจบลงด้วยก้อนพายเช่นเดียวกับ ของฉัน. แม้ว่าแป้งกับไส้จะขาดความสมดุล แต่ก็กลับกลายเป็นว่าอร่อยมาก

หากคุณมีลูกพลัมหนาแน่นและไม่สุกเกินไปวางอยู่ในตู้เย็น คุณสามารถทำพายที่ยอดเยี่ยมในหม้อหุงช้า ขอบคุณพลัมคาราเมลจะกลายเป็นฉ่ำและหวาน เพิ่มความหอมอร่อยให้เค้ก

คลาสสิกของประเภท: แป้งบางร่วนและไส้ฟักทองสดใสมากมาย เนื่องจากเครื่องเทศที่อุดมสมบูรณ์จึงไม่รู้สึกถึงรสชาติของฟักทอง สูตรนี้เหมาะสำหรับหม้อหุงช้า

พายแอปเปิ้ลที่อร่อยที่สุดคืออะไร? คำถามนี้หลอกหลอนผู้เชี่ยวชาญด้านการทำอาหารมาหลายร้อยปีแล้ว ฉันไม่แสร้งทำเป็นให้คำตอบที่แน่นอน แต่จากมุมมองของฉัน แทบจะเป็นไปไม่ได้เลยที่จะนึกถึงอย่างอื่นที่อร่อยกว่าพายนี้ในหม้อหุงช้า แอปเปิ้ลสำหรับเขานั้นถูกเคลือบไว้ล่วงหน้า คำพูดดูน่ากลัว แต่หมายถึงกระบวนการที่ง่ายมาก ...

สูตรสำหรับเค้กวันหยุดที่หรูหรา ในองค์ประกอบ - เชอร์รี่แห้ง, ตกแต่ง - ผลเบอร์รี่และผลไม้หนึ่งกำมือ

พายที่งดงามด้วยลวดลายลูกไม้ที่ตัดทำจากแพนเค้ก คอทเทจชีส และแอปเปิ้ลที่พบได้ทั่วไป ห่อไส้ในแพนเค้กแล้ววางลงในวงแหวนในชาม multicooker เทพายกับไข่ที่ตีด้วยครีมเปรี้ยวและอบในโหมด "การอบ" จนเสร็จ

พายที่ทำจากแป้งยีสต์ไม่ติดมันอาจไม่ประสบความสำเร็จเสมอไปในหม้อหุงช้า เพื่อไม่ให้แป้งกลายเป็น "ยาง" ให้ใส่เนยลงไป และเมื่อรวมกับไส้ที่ชุ่มฉ่ำก็กลายเป็นว่าอร่อย!

พายผลไม้ที่ง่ายที่สุดในหม้อหุงช้า เหมาะอย่างยิ่งกับลูกพลัมและอบเชย แต่สูตรนี้ใช้ได้กับผลไม้หรือพายเบอร์รี่หวานๆ

ไม่ใช่พายธรรมดา: ไส้ไก่และมันฝรั่งไม่จำเป็นต้องปรุงล่วงหน้า ผลิตภัณฑ์จะถูกใส่ลงในพายดิบและปรุงในแป้งในระหว่างขั้นตอนการอบ สูตรสำหรับผู้เล่นหลายคนที่ทรงพลัง

สำหรับผู้ชื่นชอบบิสกิต ไม่จำเป็นต้องจำกัดตัวเองระหว่างการอดอาหาร เพราะมีสูตรอาหารที่พิสูจน์แล้วและอร่อยมากหลายสูตรสำหรับพายถั่วเลนเทน ตัวอย่างเช่น กล้วยนี้ ซึ่งหาได้ดีที่สุดในหม้อหุงช้า

พายกับน้ำส้มคั้นสดและความเอร็ดอร่อยเน้นด้วยครีมเปรี้ยวเบา ๆ

หากเหลือแป้งอยู่สามช้อนโต๊ะในบ้าน คุณจะไม่สามารถอบพายจากมันได้ แต่ไม่ใช่ถ้าคุณไม่มีเยลลี่แห้งสักสองสามถุงวางอยู่รอบๆ ด้วยเยลลี่นี้เราจะเตรียมเค้กสีชมพูอ่อน ๆ ที่จะทำให้คุณพึงพอใจไม่เพียง แต่ด้วยสีที่แปลกตา แต่ยังมีรสชาติที่ยอดเยี่ยมอีกด้วย

พายยีสต์ทำงานได้ดีเป็นพิเศษในหม้อหุงช้าถ้าแป้งที่คุณนวดไม่อ้วน ไม่ คุณไม่จำเป็นต้องเพิ่มมัฟฟิน น้ำมันพืชและชีสขูดส่วนที่ดีก็เยี่ยมเช่นกัน

หนึ่งในสูตรที่ง่ายที่สุดสำหรับพายหวานในหม้อหุงช้า เตรียมง่าย รสชาติดีมาก และดูน่าตื่นเต้น

แป้งโฮลเกรนกำลังเป็นที่นิยม บางคนมองดูผงสีครีมถุงเล็ก ๆ ด้วยความระมัดระวัง และหากพวกเขาตัดสินใจที่จะใช้ ก็ให้ใช้เป็นยาเติมแต่งในปริมาณยาเท่านั้น เราขอเชิญคุณค้นพบความสมบูรณ์ของรสชาติของการอบแบบโฮลเกรน ลองอบพายในหม้อหุงช้าที่ไม่มีแป้งขาวสักกรัม และมอบให้กับเด็กๆ คุณจะประหลาดใจว่าพวกเขากินมันเร็วแค่ไหน โดยส่วนตัวแล้ว แม้แต่เด็กอายุ 2 ขวบยัง "ล่า" ขนมอบธัญพืชไม่ขัดสี

พายลูกชิ้นมักจะดูเหมือนพายเนื้อธรรมดา แต่ถ้าคุณใส่ไข่นกกระทาลงในลูกชิ้นแต่ละลูกจะไม่เพียง แต่อร่อยเท่านั้น แต่ยังน่ารักมากอีกด้วย

วันนี้แม่บ้านเกือบทุกคนในครัวมีผู้ช่วยที่เชื่อถือได้เช่นหม้อหุงช้า ในนั้นคุณสามารถปรุงซีเรียลร่วนแสนอร่อย pilaf แท้ปรุงซุปและเนื้อตุ๋น และใน multicooker คุณจะได้ขนมอบแสนอร่อย และเธอช่วยเหลือเป็นพิเศษเมื่อคุณต้องการอบขนมสำหรับแขกที่มาเข้าพัก นั่นก็คือ เร็วมาก

อย่างเร่งรีบ พายกับกะหล่ำปลีและไส้อื่นๆ

การเตรียมพายตามสูตรนี้เริ่มด้วยการเติมไส้ ในการทำเช่นนี้กะหล่ำปลี 500 กรัมจะต้องเคี่ยวกับหัวหอมและน้ำมันพืชในหม้อหุงช้าจนสุกครึ่ง จากนั้นไส้ควรเย็นลงเล็กน้อยและเพิ่มไข่ต้มสับละเอียด 2 ฟองลงไป

สำหรับแป้งนั้น ตีไข่ 3 ฟองด้วยครีมเปรี้ยว 4 ช้อนโต๊ะ มายองเนสและแป้ง 6 ช้อนโต๊ะ คุณต้องเพิ่มเกลือเล็กน้อยและผงฟูหนึ่งช้อนชา เทแป้งครึ่งหนึ่งลงในชาม multicooker ที่ทาไขมัน วางไส้ไว้ด้านบน จากนั้นเติมแป้งที่เหลือ ปรุงอาหารในโหมด "การอบ" เป็นเวลาอย่างน้อยหนึ่งชั่วโมง ตัดเค้กหลังจากเย็นตัวลง

การใช้สูตรนี้ คุณสามารถทำมากกว่าแค่พายกะหล่ำปลี ขนมอบอื่น ๆ ในหม้อหุงช้าที่มีไข่ ข้าวและสมุนไพร กับมันฝรั่งและปลาที่คล้ายคลึงกันไม่แพ้กัน ความแตกต่างอยู่ในไส้ที่เตรียมไว้สำหรับการอบเท่านั้น

พิซซ่าใน multicooker

หากผลิตภัณฑ์อนุญาต ก็ไม่จำเป็นต้องจำกัดตัวเองให้อยู่แค่พายเดียวเมื่อพบปะแขก การอบในหม้อหุงช้าอย่างเร่งรีบซึ่งเป็นสูตรที่ได้รับการเสนอแล้วนั้นสามารถเสริมด้วยพิซซ่าได้อย่างง่ายดาย คุณต้องปรุงในหม้อหุงช้าเกือบเหมือนในเตาอบ เวลาอบ - 45 นาที

ก่อนอื่นคุณต้องทำแป้งยีสต์ เนื่องจากชาม multicooker มักจะมีปริมาตรน้อย พิซซ่าก็จะออกมาเล็ก ดังนั้นสูตรนี้จึงให้ส่วนผสมสำหรับสามเสิร์ฟในคราวเดียว สำหรับแป้งให้เทน้ำอุ่นหนึ่งแก้วลงในชามใส่ยีสต์แห้งหนึ่งช้อนโต๊ะเกลือและน้ำตาลเล็กน้อย เพิ่มแป้งสามถ้วยแล้วนวดแป้งให้นุ่ม ใส่ในถุงหรือห่อด้วยฟิล์มแล้วทิ้งไว้บนโต๊ะประมาณครึ่งชั่วโมง ในระหว่างนี้ ให้เตรียมส่วนผสมสำหรับไส้ (ซอสมะเขือเทศ ซาลามี่ ชีส)

แบ่งแป้งที่เตรียมไว้ออกเป็น 3 ส่วน ม้วนแรกออกบาง ๆ วางที่ด้านล่างของชาม จากนั้นกระจายไส้โรยด้วยชีสแข็งด้านบน เปิดฝาหลังจากผ่านไป 30 นาทีและตรวจสอบว่าพิซซ่าพร้อมหรือไม่ ทานให้อร่อย!

ขนมอบที่ละเอียดอ่อนในหม้อหุงช้า: สูตรของหวาน

เป็นเรื่องปกติที่จะเลี้ยงแขกด้วยอาหารหวานและชา การอบอย่างรวดเร็วในหม้อหุงช้าจะช่วยได้ สูตรที่มีรูปถ่ายจะช่วยให้คุณไม่ทำผิดพลาดเมื่อเตรียมแป้งสำหรับเธอ

ที่นิยมมากที่สุดและสามารถอบในหม้อหุงช้าคือ charlotte กับแอปเปิ้ล สำหรับเขาคุณต้องเตรียมผลไม้ปอกเปลือกและแกนก่อนแล้วหั่นเป็นชิ้นเล็ก ๆ ตอนนี้คุณควรตีไข่ 3 ฟองด้วยน้ำตาลหนึ่งแก้วด้วยเครื่องผสมที่ความเร็วสูง เมื่อมวลเบาและเขียวชอุ่มคุณสามารถเพิ่มแป้งได้ จากนั้นนำแป้งมาผสมกับการเคลื่อนไหวของไม้พายจากล่างขึ้นบน คุณสามารถวางแอปเปิ้ลที่ด้านล่างของชามหรือคุณสามารถผสมกับแป้งได้ทันที เวลาทำอาหารในหม้อหุงช้า - 1 ชั่วโมง

แอปเปิ้ลสามารถแทนที่ด้วยผลไม้อื่น ๆ ได้อย่างง่ายดาย ปอกเปลือกส้ม, ลูกแพร์, ลูกพลัมแข็งเหมาะสำหรับพาย ในกรณีนี้คุณจะได้สูตรอาหารที่อร่อยและเรียบง่ายแตกต่างไปจากเดิมอย่างสิ้นเชิง

เค้กพาย "ม้าลาย"

ในหม้อหุงช้าคุณสามารถปรุงเค้กจริงได้ สิ่งนี้ต้องการส่วนผสมดังต่อไปนี้:

• 4 ไข่;
• น้ำมันดอกทานตะวันไร้กลิ่น 30 มล.
• 1.5 เซนต์ ช้อนโกโก้
• 6 ศิลปะ ช้อนแป้ง
• น้ำตาล 180 กรัม
• ผงฟู 1 ½ ช้อนชา;
• วานิลลิน

ก่อนอื่นคุณต้องตีไข่จนเป็นฟองฟู ขั้นตอนต่อไปคือการเติมน้ำมันพืช ในภาชนะที่แยกต่างหากร่อนแป้งกับผงฟูวานิลลาและผสมส่วนผสมแห้ง จากนั้นเพิ่มส่วนผสมไข่ ผสมอย่างระมัดระวังด้วยไม้พาย เทแป้งครึ่งหนึ่งลงในภาชนะอื่น จากนั้นใส่โกโก้ลงไปผัด เทแป้งขาวและดำหนึ่งช้อนโต๊ะลงไปตรงกลางชาม multicooker สลับกัน ปรุงอาหารในโหมด "อบ" เป็นเวลา 60 นาที ห้ามเปิดฝาเครื่องขณะใช้งาน

การอบในหม้อหุงช้าอย่างเร่งรีบตามสูตรที่ระบุไว้ข้างต้นจัดทำขึ้นในเวลาใกล้เคียงกัน สิ่งที่จะเลือกเลี้ยงแขก พิซซ่า หรือเค้ก ขึ้นอยู่กับสินค้าในบ้านและความชอบส่วนตัวของพนักงานต้อนรับ

หอมหวานในหม้อหุงช้า

แขกที่ไม่คาดคิดไม่สามารถทำให้คุณประหลาดใจได้อีกต่อไป การอบในหม้อหุงข้าวหลายเมนูจะช่วยได้เสมอและแม้แต่เค้กก็ดูน่าดึงดูดใจ แต่ผลิตภัณฑ์สำหรับการเตรียมการไม่ได้อยู่ในบ้านเสมอไป จะต้องทำอะไรโดยปฏิคมในกรณีนี้? ใช้สูตรสำหรับพาย ryazhenka ที่ง่ายมาก แต่ไม่อร่อยน้อยกว่า

ในการเตรียมคุณจะต้องใช้ส่วนผสมต่อไปนี้: ไข่ 3 ฟอง, นมอบหมัก 180 มล., น้ำตาล 180 กรัม, แป้ง 2 ถ้วย (240 มล.) ครึ่งถุงหรือผงฟูหนึ่งช้อนชา ข้อดีของสูตรนี้คือสามารถแทนที่นมอบหมักด้วยผลิตภัณฑ์นมหมักอื่นได้ เช่น kefir หรือโยเกิร์ตโฮมเมดจากธรรมชาติ

ในการเตรียมพาย ไข่จะถูกตีด้วยน้ำตาลด้วยเครื่องผสมความเร็วสูงเป็นเวลา 5 นาที หลังจากนั้นเท kefir และเพิ่มแป้งร่อนด้วยผงฟู จากนั้นส่วนผสมทั้งหมดจะถูกผสมเบา ๆ ด้วยไม้พาย รูปแบบของ multicooker ควรทาด้วยเนยเทียมหรือเนยแล้วเทแป้งลงไปคล้ายกับครีมเปรี้ยว ปรุงเค้กในโหมด "อบ" เป็นเวลา 60 นาที หลังจากสัญญาณคุณต้องตรวจสอบความพร้อมด้วยไม้จิ้มฟันและหากจำเป็นให้เพิ่มเวลาอีก 20 นาที หลังจากเย็นตัวแล้วพายที่เสร็จแล้วสามารถทาด้วยครีมใดก็ได้ แต่ถึงแม้จะไม่มีมันก็อร่อยมาก ชามีความสุข!

การอบในหม้อหุงช้าอย่างเร่งรีบซึ่งเป็นสูตรที่เสนอข้างต้นควรให้บริการกับแม่บ้านทุกคน อาหารที่นำเสนอนั้นจัดทำขึ้นอย่างรวดเร็ว แต่ในขณะเดียวกันก็อร่อยและน่ารับประทาน

เมื่อเร็วๆ นี้ การทำอาหารด้วยหม้อหุงช้าเป็นเรื่องปกติ เนื่องจากกระบวนการนี้ช่วยให้คุณประหยัดเวลาและทำอาหารอร่อยๆ ให้กับครอบครัวหรือแขกได้ หนึ่งในอาหารยอดนิยมคือพายในหม้อหุงช้าซึ่งสามารถอบได้อย่างรวดเร็วโดยใช้ไส้ที่หลากหลาย มีตัวเลือกที่น่าสนใจมากมายสำหรับขนมอบหวานสำหรับหน่วยครัวเช่นเดียวกับเนื้อสัตว์ ปลา เห็ด ไส้ผัก

วิธีทำพายในหม้อหุงช้า

ตอนนี้ในห้องครัวของแม่บ้านเกือบทุกคนมี multicooker ซึ่งเป็นหน่วยที่ช่วยให้กระบวนการทำอาหารง่ายขึ้นมากที่สุด มักจะทำพายในนั้น (มัฟฟินช็อคโกแลต, มานา, เยลลี่พาย, บิสกิตนุ่ม ๆ, พายม้าลายและอื่น ๆ ) เพื่อให้อาหารอันโอชะอร่อยกว่าในเตาอบธรรมดา คุณควรปฏิบัติตามกฎ:

1. เครื่องใช้ในครัวแบบมัลติฟังก์ชั่นไม่ได้ติดตั้งโหมด "การอบ" ทั้งหมด แฟน ๆ ของบิสกิตและตัวเลือกอื่น ๆ สามารถใช้โปรแกรม "Cupcake", "Porridge", "Soup" สำหรับการปรุงอาหารรวมกับโหมด "Heating"
2. เมื่อเตรียมพายแสนอร่อยในหม้อหุงช้าคุณไม่สามารถเปิดฝาได้ หากคุณตรวจสอบเค้กอย่างต่อเนื่องแล้วเค้กจะตกลงมาจะกลายเป็นสิ่งที่น่าเกลียดและกินไม่ได้
3. ตามกฎแล้วการอบแบบคลาสสิกในหม้อหุงช้าใช้เวลาประมาณ 50-70 นาที หากคุณปรุงขนมมากเกินไป ของหวานอาจไหม้หรือแห้ง และถ้าคุณอบน้อยกว่าเวลาที่กำหนด ขนมที่ปรุงสุกจะออกมา
4. เพื่อให้สามารถถอดพายสำเร็จรูปในหม้อหุงช้าออกจากชามได้ง่ายและไม่ไหม้จากด้านล่างขอแนะนำให้วางด้วยกระดาษรองอบ
5. ขอแนะนำให้เก็บขนมอบไว้ใต้ฝาปิดสักครู่เพื่อให้รสชาติเข้มข้นขึ้นและสว่างขึ้น

สูตรพายในหม้อหุงช้า

มีสูตรอาหารมากมายที่จะช่วยให้คุณทำขนมกับไส้ต่างๆ ได้อย่างรวดเร็วและง่ายดาย คุณสามารถอบขนมผลไม้หรือเบอร์รี่ ให้รางวัลกับเพื่อนๆ หรือครอบครัวด้วยขนมอบที่มีเนื้อ ชีส เห็ด ผัก และท็อปปิ้งแสนอร่อยอื่นๆ เพื่อให้ง่ายต่อการตัดสินใจเลือกพายที่สามารถปรุงในหม้อหุงช้าได้อธิบายไว้ด้านล่าง

กับสตอเบอรี่

• จำนวนหน่วยบริโภคต่อคอนเทนเนอร์: 2-4 เสิร์ฟ
• ปริมาณแคลอรี่: 200 กิโลแคลอรีต่อ 100 กรัม
• วัตถุประสงค์: อาหารเช้า

หากคุณต้องการทำให้ครอบครัวหรือแขกของคุณพอใจกับของอร่อยและไม่มีเวลาทำอาหารมากนัก สูตรง่ายๆ สำหรับพายในหม้อหุงช้าพร้อมสตรอเบอร์รี่เป็นตัวเลือกในอุดมคติ สำหรับการอบคุณสามารถใช้ผลเบอร์รี่สดหรือแช่แข็งได้ขึ้นอยู่กับฤดูกาล การรักษาออกมามีกลิ่นหอมและอ่อนโยน ทำได้ง่ายและรวดเร็วสิ่งสำคัญคือต้องปฏิบัติตามความแตกต่างทั้งหมดของสูตร

วัตถุดิบ:

• สตรอเบอร์รี่แช่แข็ง - 300 กรัม
• น้ำตาลทราย - 3 ช้อนโต๊ะ ล. ช้อน;
• เนย - 50 กรัม
• แป้งสาลี - แก้ว;
• ไข่ - 3 ชิ้น;
• ผงฟู - 1 ช้อนชา

วิธีทำอาหาร:

1. ไข่ผสมกับน้ำตาลเนย ตีให้เข้ากันเป็นเนื้อเดียวกันด้วยเครื่องปั่นหรือเครื่องผสม
2. จากนั้นจึงเติมแป้ง ตามด้วยผงฟู ส่วนผสมถูกวิปปิ้งอีกครั้ง
3. หม้อหุงข้าวหล่อลื่นด้วยน้ำมัน ข้างในวางแป้งส่วนใหญ่แล้วแป้งที่เล็กกว่าจะถูกเลื่อนออกไป
4. วางผลเบอร์รี่ไว้ด้านบนแล้วใส่แป้งที่เหลือ
5. ปิด multicooker เริ่มโปรแกรม "Baking" เป็นเวลา 40 นาที
6. พายสตรอเบอร์รี่พร้อมแล้ว

กับคอทเทจชีส

• เวลา: 1.5-2 ชั่วโมง
• เสิร์ฟต่อคอนเทนเนอร์: 4-5 เสิร์ฟ
• ปริมาณแคลอรี่: 300 กิโลแคลอรีต่อ 100 กรัม
• วัตถุประสงค์: อาหารเย็น

โดยเฉพาะอย่างยิ่งสำหรับผู้ที่ชอบอาหารมื้อเบา ๆ และคอทเทจชีส เรามีสูตรที่น่าสนใจนี้ไว้ให้บริการ พายไส้นมเปรี้ยวนุ่มอร่อยที่ปรุงในหม้อหุงช้าจะออกมานุ่มแน่นอน เพื่อเพิ่มรสชาติขอแนะนำให้เพิ่มผักชีฝรั่งสดลงในชีสกระท่อม สูตรนั้นเรียบง่ายและตรงไปตรงมา แต่ผลลัพธ์ก็คือ "คุณจะเลียนิ้วของคุณ" เสมอ

วัตถุดิบ:

• เนย - 150 กรัม;
• แป้ง - 200 กรัม
• ผงฟู - 1.5 ช้อนชา;
• คอทเทจชีส - 250 กรัม
• ไข่ - 2 ชิ้น;
• เกลือ - เหน็บแนมเล็กน้อย
• ผักชีฝรั่งสด - ½พวง

วิธีทำอาหาร:

1. ขั้นแรกให้ละลายเนยในห้องอบไอน้ำ
2. ใส่ไข่ เกลือ ผงฟูลงไป
3. ผลิตภัณฑ์ถูกตีอย่างดีจนได้โฟม
4. แป้งร่อนจะถูกเพิ่มเข้าไป นวดแป้งนุ่ม ๆ ซึ่งวางในตู้เย็นประมาณ 15-20 นาที
5. ต่อไปเตรียมไส้ ผักชีฝรั่งสับละเอียดผสมกับคอทเทจชีสเค็มเล็กน้อย ขอแนะนำให้ผสมส่วนผสมกับเครื่องปั่นเพื่อให้ไส้มีความนุ่มและอร่อยยิ่งขึ้น
6. นำแป้งออกจากตู้เย็นแบ่งออกเป็นส่วนเท่า ๆ กัน
7. โต๊ะโรยด้วยแป้งเป็นวงกลมจากส่วนหนึ่งของแป้งประมาณขนาดของชาม
8. วางแป้งไว้ด้านในและกระจายไปตามด้านล่างของชาม มันจะดีกว่าที่จะทำด้านข้าง
9. ไส้ผักชีฝรั่งกระจายอยู่ด้านบนอย่างสม่ำเสมอจะต้องปิดด้วยส่วนที่สองซึ่งทำเป็นวงกลมด้วย ขอบของชั้นถูกบีบ
10. ปรุงอาหารในโหมดอบเป็นเวลา 50 นาที
11. ชีสเค้กพร้อมแล้ว เพิ่มครีมเปรี้ยวและผักชีฝรั่งสำหรับตกแต่ง

กับเชอรี่

• เวลา: 1 ชั่วโมง 20 นาที
• เสิร์ฟ: 10 คน
• ปริมาณแคลอรี่ของจาน: 254 kcal ต่อ 100 กรัม
• วัตถุประสงค์: อาหารเช้า

พายง่ายๆ อร่อยในหม้อหุงช้าพร้อมเชอร์รี่สดเป็นอาหารที่เหมาะสมเสมอที่จะดึงดูดทั้งเด็กและผู้ใหญ่ มันอิ่มตัวด้วยน้ำผลไม้รสเบอร์รี่มันนุ่มและมีกลิ่นหอม สำหรับขนมอบหวานจะดีกว่าถ้าใช้ผลเบอร์รี่สดผลจะน่ารับประทานมากขึ้น จะกินขนมพัฟแสนอร่อยมากกว่าหนึ่งชิ้น

วัตถุดิบ:

• แป้งสาลี - 200 กรัม
• น้ำตาลทราย - 150 กรัม
• เชอร์รี่สด - 400 กรัม
• ไข่ - 4 ชิ้น;
• มาการีน - 180 กรัม
• ผงฟู - 1 แพ็ค

วิธีทำอาหาร:

1. ลบหลุมออกจากผลเบอร์รี่ล้างออกด้วยน้ำสะอาดใส่ตะแกรงเพื่อสะเด็ดน้ำเล็กน้อย
2. รวมมาการีนกับน้ำตาลตีด้วยเครื่องปั่น เพิ่มไข่ตีต่อไป
3. จากนั้นใส่แป้ง (เป็นส่วน) ที่ผสมกับผงฟูลงในส่วนผสม เขย่าอาหารอีกครั้ง
4. หล่อลื่นชามเทแป้งที่ได้ส่วนใหญ่ลงไป ใส่เชอร์รี่ไว้ด้านบน
5. กระจายแป้งที่เหลือไปทั่วผลเบอร์รี่
6. เปิด multicooker เริ่มโปรแกรม "Baking" เป็นเวลา 1 ชั่วโมง
7. ถือขนมโดยปิดฝาไว้ประมาณ 20 นาที
8. นำเค้กออกมาตกแต่งด้วยน้ำตาลผงหรือโรยด้วยช็อกโกแลตชิป

กับกะหล่ำปลี

• เวลาทำอาหาร: 1.5-2 ชั่วโมง
• ปริมาณแคลอรี่: 116 กิโลแคลอรีต่อ 100 กรัม
• วัตถุประสงค์: อาหารเย็น

สำหรับแม่บ้านที่ไม่ชอบใช้เวลาอยู่ในครัวนาน ๆ สูตรต่อไปนี้จะมีประโยชน์ทีละขั้นตอน เพื่อทำให้ครอบครัวของคุณพอใจด้วยอาหารมื้อเย็นแสนอร่อยแต่รวดเร็ว คุณสามารถอบพายกะหล่ำปลียีสต์ จานนี้เตรียมง่ายมาก แต่ผลที่ได้คืออร่อยมาก สำหรับการอบนั้นใช้กะหล่ำปลีสดสีขาวบางคนชอบผักกะหล่ำปลีดอง

วัตถุดิบ:

• แป้ง - 250 กรัม
• นม - 1 แก้ว;
• กะหล่ำปลี - 500 กรัม
• ยีสต์สด - 30 กรัม
• น้ำตาล - ½ช้อนชา;
• หัวหอม - 1 หัว;
• ไข่ - 1 ชิ้น (+3 ไข่ต้มสำหรับบรรจุ);
• แครอท - 1 ชิ้น;
• เกลือ - 1 ช้อนชา

วิธีทำอาหาร:

1. ผสมยีสต์ น้ำตาล และนมสองสามช้อนโต๊ะในชามลึก
2. ผลิตภัณฑ์คลุมด้วยผ้าขนหนูทิ้งไว้ 10 นาที
3. เมื่อยีสต์เกิดฟอง ให้ใส่ไข่ นม เกลือลงไป ผสมให้เข้ากัน
4. เพิ่มแป้งในส่วนเล็ก ๆ หลังจากเทแต่ละเสิร์ฟแล้ว ให้ผสมส่วนผสมให้ละเอียด
5. แป้งควรจะนุ่มและนุ่ม วางบนจานที่คลุมด้วยผ้าเช็ดปากแช่ไว้ 30 นาทีก่อนลุกขึ้น
6. หัวหอมกะหล่ำปลีและแครอทสับละเอียดและทอด
7. ไข่ต้มจะถูกหั่นเป็นก้อน ผสมกับไส้ที่เหลือ
8. เรานำแป้งออกมาแบ่งออกเป็น 2 ส่วนแล้วม้วนออกเพื่อให้พอดีกับเส้นผ่านศูนย์กลางของแม่พิมพ์
9. ด้านล่างของชามทาด้วยน้ำมันวางแป้งยีสต์ส่วนหนึ่งไว้ข้างในปรับระดับและด้านข้างขึ้น
10. ไส้กะหล่ำปลีวางบนแพนเค้ก ปิดด้วยแป้งวงกลมที่สองขอบของชั้นถูกยึดเข้าด้วยกัน
11. ขั้นแรก โหมด "การทำความร้อน" จะเริ่มต้นเป็นเวลา 15 นาที
12. จากนั้นโปรแกรม "การอบ" จะเริ่มขึ้นเป็นเวลา 50 นาที หลังจากพลิกจานและทอดต่ออีก 15-20 นาที
13. ขนมอบเสิร์ฟพร้อมครีมเปรี้ยวและสมุนไพรที่โต๊ะ

กับแยม

• เวลาทำอาหาร: 1 ชั่วโมง 20 นาที
• ปริมาณแคลอรี่: 410 กิโลแคลอรีต่อ 100 กรัม
• วัตถุประสงค์: น้ำชายามบ่าย

หากคุณต้องการเตรียมของหวานอย่างรวดเร็วสำหรับการมาถึงของแขก ของหวานที่มีไส้แยมเป็นตัวเลือกที่ดี ขนมอบที่หอมอร่อยและสวยงามเช่นนี้จะไม่ทำให้ใครเฉย จานนี้ทำง่าย แม้แต่พ่อครัวมือใหม่ก็สามารถจัดการงานนี้ได้ คุณสามารถใช้แยมในกรณีของเรา - ราสเบอร์รี่

วัตถุดิบ:

• แป้ง - 250 กรัม
• น้ำตาล - ½ช้อนโต๊ะ;
• ผงฟู - 1 ช้อนขนม;
• แยมราสเบอร์รี่ - 200 กรัม
• เนย - 180 กรัม

วิธีทำอาหาร:

1. แป้งผสมกับผงฟูร่อนด้วยตะแกรง
2. เพิ่มน้ำตาลและเนยบดบนเครื่องขูด (แช่แข็งผลิตภัณฑ์ล่วงหน้า)
3. ส่วนผสมจะถูกผสมจนได้มวลที่เป็นเนื้อเดียวกัน
4. ด้านล่างและผนังของถ้วย multicooker มีการหล่อลื่น
5. แป้งส่วนใหญ่วางอยู่ภายในปรับระดับ ชั้นบนสุดของแยมราสเบอรี่เข้มข้น
6. ไส้ถูกปกคลุมด้วยแป้งที่เหลือ
7. ปรุงอาหารเป็นเวลา 60 นาทีในโหมด "การอบ"
8. กลายเป็นขนมตามเทศกาล ตกแต่งด้วยชิ้นผลไม้

พายแอปเปิ้ลในหม้อหุงช้า

• เสิร์ฟ: 4-6 คน
• ปริมาณแคลอรี่: 197 kcal ต่อ 100 กรัม
• วัตถุประสงค์: อาหารเย็น

หลายคนชอบพายแอปเปิ้ลวันนี้มีสูตรมากมาย วิธีการทำขนมอบหอมหวานที่นำเสนอด้านล่างนี้ โดดเด่นด้วยขั้นตอนการปรุงอาหารที่ง่ายดายและได้ผลลัพธ์ในรูปแบบของแอปเปิ้ลชาร์ล็อตต์สุดเก๋ อาหารอันโอชะผสมผสานไส้ผลไม้ไส้ครีมและรสชาติรื่นเริง มันไม่ได้เลวร้ายไปกว่าพายบิสกิต

วัตถุดิบ:

• แอปเปิ้ล - 5 ชิ้น;
• ครีมเปรี้ยวไขมันต่ำ - 200 กรัม
• แป้ง - 200 กรัม (บวก 2 ช้อนโต๊ะ);
• ผงฟู - 1 ช้อนชา;
• ไข่ - 2 ชิ้น;
• เนย - 140 กรัม
• น้ำตาล - แก้ว;
• น้ำตาลวานิลลา - เพื่อลิ้มรส;
• เกลือ

วิธีทำอาหาร:

1. เนยแช่แข็งก่อนถูด้วยเครื่องขูด ผสมกับแป้งและผงฟู
2. จากนั้นเติมน้ำตาลเกลือแล้วนวดแป้ง วางในที่เย็นขณะเตรียมไส้
3. แอปเปิ้ลเป็นอิสระจากผิวหนัง, เมล็ด, หั่นเป็นชิ้นบาง ๆ
4. สำหรับไส้ครีมครีมเปรี้ยวไข่น้ำตาลวานิลลา 2 ช้อนโต๊ะแป้งผสม ผลิตภัณฑ์ถูกวิปปิ้งอย่างทั่วถึงด้วยเครื่องตีหรือเครื่องปั่น
5. หล่อลื่นชาม multicooker ด้วยเนยโรยด้วยแป้งเล็กน้อย
6. วางแป้งขนมชนิดร่วนสำเร็จรูปที่ด้านล่างของภาชนะ
7. ผลไม้กระจายอยู่ด้านบนราดด้วยครีม
8. โหมด "การอบ" ถูกตั้งไว้เป็นเวลา 1 ชั่วโมง

ช็อคโกแลต

• เวลาทำอาหาร: 1 ชั่วโมง 30 นาที
• เสิร์ฟ: 5 คน
• ปริมาณแคลอรี่: 256 กิโลแคลอรีต่อ 100 กรัม
• วัตถุประสงค์: อาหารเย็น

ขนมแป้งช็อคโกแลตแสนอร่อยน่ารับประทานและดั้งเดิมจะกลายเป็นของตกแต่งสำหรับอาหารค่ำทุกวันหรืองานฉลองได้อย่างง่ายดาย สูตรการอบนั้นง่ายสิ่งสำคัญคือการปฏิบัติตามความแตกต่างของการทำอาหาร พายที่ผสมผสานโกโก้และชีสกระท่อมมีรสชาติที่ผิดปกติเพียงแค่ละลายในปากของคุณและพิชิตตั้งแต่คำแรก

วัตถุดิบ:

• แป้ง - 140 กรัม
• น้ำตาล - 200 กรัม
• ผงโกโก้ - 40 กรัม
• ครีม - 200 กรัม
• น้ำมัน - 70 กรัม
• คอทเทจชีส - 400 กรัม
• ไข่ - 5 ชิ้น;
• โซดา - ½ช้อนชา;
• แป้ง - 1 ช้อนโต๊ะ ล. ช้อน.

วิธีทำอาหาร:

1. เนยละลายในอ่างน้ำเย็น
2. ไข่และน้ำตาลสามฟอง (100 กรัม) ตีให้เข้ากัน เพิ่มเนยและครีมเปรี้ยวผลิตภัณฑ์จะถูกตีใหม่
3. ในมวลที่ได้ให้เพิ่มแป้งโซดาโกโก้ ผสมทุกอย่างด้วยเครื่องปั่น
4. มวลช็อกโกแลตที่เสร็จแล้วจะถูกจัดวางในชามหลายเมนู
5. ส่วนผสมสำหรับเค้กเต้าหู้ยังถูกตีด้วยเครื่องปั่นเพื่อให้เป็นเนื้อเดียวกัน (ชีสกระท่อม, น้ำตาล, ไข่ 2 ฟอง, แป้ง)
6. มวลวางบน "แพนเค้ก" ช็อคโกแลต
7. เตรียมพายในโหมด "อบ" เป็นเวลา 80 นาที

กล้วย

• เวลาทำอาหาร: 1 ชั่วโมง 10 นาที
• จำนวนเสิร์ฟ: 4-5 ท่าน
• วัตถุประสงค์: น้ำชายามบ่าย

ของหวานที่หอมหวานและหอมกรุ่นกับกล้วยจะกลายเป็นอาหารจานโปรดสำหรับเด็กและผู้ใหญ่ สูตรที่น่าสนใจนี้ช่วยให้คุณมีโอกาสสร้างของหวานที่ละเอียดอ่อนที่สุดได้อย่างรวดเร็วและง่ายดายด้วยรสชาติที่ผิดปกติและน่าจดจำ สำหรับการอบ คุณจะต้องใช้ผลิตภัณฑ์ที่มีอยู่น้อยที่สุดและใช้เวลาค่อนข้างน้อย ผลลัพธ์ที่ได้คืออาหารอันโอชะสำหรับครอบครัวที่คุณรัก

วัตถุดิบ:

• แป้ง - 2 ช้อนโต๊ะ;
• ไข่ - 2 ชิ้น;
• ผงฟู - 2 ช้อนชา;
• น้ำตาลทราย - 1 ช้อนโต๊ะ;
• กล้วย - 2 ผลไม้;
• นม - 100 กรัม
• เนย - 100 กรัม
• วานิลลา - 1 ช้อนชา

วิธีทำอาหาร:

1. ปอกเปลือกกล้วยแล้วนวดด้วยส้อม
2. ร่อนแป้งผสมกับผงฟู
3. เนยละลายรวมกับมวลกล้วยน้ำตาลไข่ ส่วนผสมจะถูกผสม วานิลลินนมถูกเติมลงไปผสมอีกครั้ง
4. เพิ่มแป้งนวดแป้งเบา ๆ
5. มวลที่ได้จะถูกจัดวางในชามหลายเมนู
6. อบ 60 นาทีด้วยโปรแกรม "การอบ"
7. ของหวานเสร็จแล้วตกแต่งด้วยน้ำตาลผง ผลไม้ และเสิร์ฟที่โต๊ะ

ปลา

• เวลาทำอาหาร: 1 ชั่วโมง 15 นาที
• เสิร์ฟ: 6-8 คน
• ปริมาณแคลอรี่: 235 kcal ต่อ 100 กรัม
• วัตถุประสงค์: อาหารเย็น

หากคุณต้องการ "คิดหา" อาหารเย็นที่เร็วและง่ายสำหรับทั้งครอบครัว พายปลาในหม้อหุงช้าก็เป็นตัวเลือกที่สมบูรณ์แบบ ในการเตรียมอาหารที่อร่อยเรียบง่าย แต่น่าพอใจ ปลากระป๋อง kefir เล็กน้อยไข่สองสามฟองและแป้งจะมีประโยชน์ สำหรับการเติมปลาคุณสามารถใช้หัวหอมหรือหัวหอมสีเขียวได้ทั้งสองตัวเลือกจะอร่อย

วัตถุดิบ:

• ปลากระป๋อง - 1 กระป๋อง;
• ไข่ - 2 ชิ้น;
• หัวหอม - 1 หัว;
• kefir - 1 ช้อนโต๊ะ;
• เนย - 100 กรัม
• แป้ง - 2 ช้อนโต๊ะ;
• น้ำตาล - 2 ช้อนชา;
• โซดาและเกลือ - 1 ช้อนชาต่อคน

วิธีทำอาหาร:

1. เนยละลายในชามลึก
2. Kefir, แป้ง, โซดา, ไข่, น้ำตาลและเกลือถูกเติมลงไป แป้งเริ่มขึ้น
3. จากนั้นมวลที่ได้จะถูกแบ่งออกเป็นสองส่วนที่เหมือนกัน
4. เปิดอาหารกระป๋องบดปลาด้วยส้อม หั่นหัวหอมเป็นครึ่งวง คลุกเคล้ากับปลา
5. ชามของหน่วยครัวได้รับการหล่อลื่น วางแป้งส่วนหนึ่งไว้ที่ด้านล่างและวางไส้ปลาหัวหอมลงไป
6. แป้งที่เหลือจะกระจายอย่างสม่ำเสมอที่ด้านบน
7. จานอบเป็นเวลา 60 นาที

พายในหม้อหุงช้ากับมันฝรั่ง

• เวลาทำอาหาร: 1 ชั่วโมง 20 นาที
• เสิร์ฟ: 4-6 คน
• ปริมาณแคลอรี่: 85 กิโลแคลอรีต่อ 100 กรัม
• วัตถุประสงค์: อาหารเช้า

ตามกฎแล้วทุกครอบครัวมีสูตรโปรดสำหรับขนมอบรสเผ็ดกับมันฝรั่ง พายเหล่านี้เรียบง่าย แต่มีคุณค่าทางโภชนาการและอร่อยมาก มีหลายส่วนผสมในการเติม ในสูตรนี้จะประกอบด้วยมันฝรั่ง ชีส และหน่อไม้ฝรั่ง อาหารที่ดีต่อสุขภาพและน่าพึงพอใจจะเป็นอาหารเช้าที่ยอดเยี่ยม ซึ่งเตรียมได้อย่างสะดวกและรวดเร็วโดยใช้หม้อหุงช้า

วัตถุดิบ:

• มันฝรั่ง - 300 กรัม
• หน่อไม้ฝรั่ง - 500 กรัม
• ครีม - 1 ช้อนโต๊ะ ล.;
• ไข่ - 3 ชิ้น;
• ชีสแข็ง - 50 กรัม
• น้ำมันมะกอก - 1 ช้อนโต๊ะ ล. ช้อน;
• หัวหอมสีเขียว (สับ) - 2 ช้อนโต๊ะ ล. ล.;
• พริกไทยเกลือเพื่อลิ้มรส

วิธีทำอาหาร:

1. หม้อหุงข้าวหล่อลื่นด้วยน้ำมัน
2. วางมันฝรั่งไว้ก่อนหน้านี้ปอกเปลือกและหั่นเป็นชิ้นบาง ๆ เกลือและพริกไทย.
3. หน่อไม้ฝรั่งสับเป็นชิ้นเล็ก ๆ ชีสขูดหัวหอมสับด้วยมีด
4. หน่อไม้ฝรั่งวางบนมันฝรั่งชั้นถัดไปคือหัวหอม
5. ครีมผสมกับชีสไข่ ส่วนผสมจะถูกตีด้วยเครื่องปั่น แป้งออกมา
6. เทมวลลงในชาม
7. โหมด "อบ" ถูกตั้งไว้ 60 นาทีปิดฝา
8. เค้กที่ทำเสร็จแล้วจะเสิร์ฟแบบอุ่นได้ดีที่สุด

กับเนื้อสับ

• เวลาทำอาหาร: 1 ชั่วโมง 30 นาที
• จำนวนเสิร์ฟ: 6 คน
• ปริมาณแคลอรี่: 260 กิโลแคลอรีต่อ 100 กรัม
• วัตถุประสงค์: น้ำชายามบ่าย

ขนมอบแสนอร่อยที่มีเนื้อสับ มันฝรั่ง เห็ดและชีสจะไม่ปล่อยให้ใครเฉย จานที่หอมกรุ่นนี้จะเลี้ยงบริษัทขนาดใหญ่ มันถูกสร้างขึ้นมาอย่างรวดเร็ว และเพื่อสร้างมันขึ้นมา คุณต้องมีผลิตภัณฑ์ที่อยู่ในตู้เย็นแทบทุกเครื่อง หากต้องการคุณสามารถทดลองไส้โดยเพิ่มผลิตภัณฑ์ที่คุณชื่นชอบลงในเนื้อสัตว์

วัตถุดิบ:

• แป้ง - 5 ช้อนโต๊ะ ล. ล.;
• หมูสับและเนื้อ - 400 กรัม
• มันฝรั่ง - 3 ชิ้น;
• ไข่ - 3 ชิ้น;
• แชมเปญ - 100 กรัม
• ครีม - 250 กรัม
• โซดา - 1 ช้อนชา;
• ชีส - 50 กรัม
• หัวหอม - 2 ชิ้น;
• น้ำมันพืช;
• สมุนไพรสด.

วิธีทำอาหาร:

1. เห็ดหั่นเป็นชิ้นทอด
2. เพิ่มหัวหอมครึ่งวงและเนื้อสับ ทุกอย่างผัดจนสุก
3. มันฝรั่งปอกเปลือกถูด้วยเครื่องขูดหยาบ
4. นวดแป้งจากแป้ง, ไข่, ครีมเปรี้ยว, โซดา
5. ชามหล่อลื่นด้วยน้ำมันส่วนที่สามของแป้งวางอยู่ด้านล่าง
6. มันฝรั่งด้านบนแล้วเนื้อสับ, สมุนไพร, ชีสขูด
7. ชั้นสุดท้ายเป็นแป้งที่เหลือ
8. พายเนื้ออบเป็นเวลา 60 นาที
9. พลิกชาม วางขนมบนจาน

กับชีส

• เวลาทำอาหาร: 1-1.5 ชั่วโมง
• เสิร์ฟ: 3-4 คน
• ปริมาณแคลอรี่: 280 กิโลแคลอรีต่อ 100 กรัม
• วัตถุประสงค์: อาหารเช้า

สูตรพายนี้แตกต่างตรงที่ “ไฮไลท์ของโปรแกรม” คือชีส คุณสามารถเพิ่มผลิตภัณฑ์นมหมักนี้ได้หลายชนิดลงในจาน การอบมีรสชาติดั้งเดิม กลิ่นหอมน่ารับประทานอย่างไม่น่าเชื่อ และโครงสร้างที่ละเอียดอ่อน โครงการนี้เรียบง่ายสิ่งสำคัญคือต้องปฏิบัติตามกฎทั้งหมดในการสร้างอาหารจานอร่อย เค้กก็อร่อยไม่แพ้กันทั้งร้อนและเย็น

วัตถุดิบ:

• แป้ง - 180 กรัม
• ไข่ - 3 ชิ้น;
• ฮาร์ดชีส - 120 กรัม
• ผงฟู - 1 ช้อนชา;
• มายองเนส - 2 ช้อนโต๊ะ ล. ล.;
• เนย - 80 กรัม
• สมุนไพรโปรวองซ์ - 1 แพ็ค;
• ผักชีฝรั่งสด.

วิธีทำอาหาร:

1. ชีสบดบนเครื่องขูด
2. เนยขูด ชีส มายองเนส สมุนไพร ไข่ รวมกันในภาชนะเดียว ส่วนผสมถูกผสมอย่างทั่วถึง
3. ผักชีฝรั่งสับละเอียดแล้วเติมลงในผลิตภัณฑ์ที่เหลือ
4. แป้งผสมกับผงฟูแนะนำในส่วนเล็ก ๆ ลงในมวลชีส แป้งหนาทำ
5. ด้านล่างของชาม multicooker ทาน้ำมันเล็กน้อย พายในอนาคตวางอยู่ภายใน
6. การอบใช้เวลา 40-50 นาที
7. คุณสามารถพลิกเค้กกลับด้านและทำให้อีกด้านหนึ่งเป็นสีน้ำตาล

วีดีโอ

multicooker เป็นผู้ช่วยที่จำเป็นสำหรับแม่บ้านทุกคน

การอบในหม้อหุงช้าบางครั้งก็ทำได้ดีกว่าในเตาอบ

วิธีนี้จะช่วยให้คุณประหยัดเวลาและแรงน้อยที่สุด

สูตรง่ายๆสำหรับพายในหม้อหุงช้า - หลักการพื้นฐานของการทำอาหาร

พายบนบิสกิตหรือแป้ง kefir นั้นอร่อยเป็นพิเศษในหม้อหุงช้า พวกเขาลุกขึ้นได้ดีเสมอและไม่แห้ง

พายที่ประสบความสำเร็จทำจากขนมพัฟหรือขนมชอร์ตครัส ผลไม้และผลเบอร์รี่ใช้เป็นสารเติมแต่ง พายไส้เตรียมทั้งหวานและกะหล่ำปลีมันฝรั่งหรือเนื้อสับ คุณสามารถทำพายตับ

นวดแป้งใส่ชามเปิดโหมดที่ต้องการแล้วอบจนสุก ขนมชนิดร่วนและขนมพัฟสำหรับพายถูกรีดและวางที่ด้านล่างของภาชนะ ใส่ไส้แล้วปิดด้วยชั้นที่สอง คุณสามารถทำพายได้อย่างรวดเร็วและง่ายดายโดยใช้ขนมปังไฟลนก้น

หลายคนที่อบพายในหม้อหุงช้าเป็นครั้งแรกมีความสนใจในคำถาม: จะทำให้เป็นสีน้ำตาลทั้งสองด้านได้อย่างไร? ทุกอย่างง่ายมาก คุณต้องพลิกเค้กแล้วอบในโหมดเดียวกันอีก 15 นาที

พายหวานโรยด้วยน้ำตาลผงคลุมด้วยครีมหรือไอซิ่ง

สูตร 1. สูตรง่ายๆสำหรับพายในหม้อหุงช้ากับกะหล่ำปลี

วัตถุดิบ

แป้งโด

ครีม - แก้ว;

ผงฟู - ถุง;

มายองเนส - แก้ว;

แป้ง - 250 กรัม

สามไข่

การกรอก

กะหล่ำปลีสด - 250 กรัม

สามมันฝรั่ง;

เครื่องเทศ.

วิธีทำอาหาร

1. รวมมายองเนสกับครีมและไข่ ตีจนเนียนด้วยเครื่องผสม

2. ผสมแป้งกับเกลือและผงฟู เราร่อน เพิ่มแป้งในส่วนเล็ก ๆ ลงในส่วนผสมของเหลวแล้วนวดแป้ง

3. กะหล่ำปลีสดสับให้บางที่สุด ปอกมันฝรั่งแล้วหั่นเป็นชิ้นบาง ๆ

4. หล่อลื่นก้นภาชนะด้วยน้ำมัน เทแป้งลงไปครึ่งหนึ่งแล้วเกลี่ยให้เรียบด้วยไม้พาย เรากระจายมันฝรั่งใส่เกลือเล็กน้อยแล้ววางกะหล่ำปลี เกลือปรุงรสด้วยเครื่องเทศและเทแป้ง

5. ปิดฝาและเปิดใช้งานฟังก์ชัน "การอบ" เป็นเวลาหนึ่งชั่วโมง จากนั้นเราตรวจสอบความพร้อมของพาย นำออกมาแช่เย็น หั่นเป็นชิ้นแล้วเสิร์ฟ

สูตรที่ 2 สูตรง่ายๆสำหรับพายในหม้อหุงช้ากับชีสกระท่อมอ่อนโยน

วัตถุดิบ

แป้งโด

ผงฟู;

มาการีน - 150 กรัม

แป้ง - สองแก้ว

น้ำตาล - ครึ่งแก้ว

การกรอก

คอทเทจชีส - ครึ่งกิโลกรัม

วอลนัท;

ห้าไข่;

น้ำตาล - ครึ่งแก้ว

วิธีทำอาหาร

1. นำมาการีนออกจากตู้เย็นแล้วปล่อยให้นิ่ม เทลงในชามแล้วบดด้วยส้อม ใส่แป้ง ไข่ และน้ำตาล นวดส่วนผสมจนได้แป้งที่เนียนละเอียด เพิ่มโซดาและผสมให้เข้ากัน

2. บดชีสกระท่อมด้วยน้ำตาลด้วยเครื่องปั่นใส่ถั่วและผสม

3. หล่อลื่นแบบฟอร์มด้วยน้ำมันจัดวางถั่วทั้งตัวแล้วปิดด้วยแป้งครึ่งหนึ่งด้านบน ใส่นมเปรี้ยวไว้ด้านบนของแป้งที่เหลือ

4. เปิดฟังก์ชัน "การอบ" เป็นเวลาสี่สิบนาที ใช้หวดอย่างระมัดระวังเอาเค้กออกแล้วหั่นเป็นชิ้น

สูตร 3. สูตรง่ายๆสำหรับพายตับในหม้อหุงช้า

วัตถุดิบ

ตับไก่ครึ่งกิโลกรัม

ข้าวต้ม 75 กรัม

พริกไทยป่น;

แป้งเซมะลีเนอร์ 50 กรัม

สองไข่;

หัวหอม;

แครอท.

วิธีทำอาหาร

1. ปอกเปลือก ล้าง และขูดแครอทอย่างหยาบ นำหัวหอมออกจากแกลบแล้วสับให้ละเอียด ผัดหัวหอมกับแครอทจนนิ่ม

2. ล้างตับไก่จากของฟุ่มเฟือย ล้าง ใส่ชามลึก ใส่ผักผัดและตีทุกอย่างให้เป็นของเหลวด้วยเครื่องปั่น

3. ใส่เซโมลินาและไข่ลงในส่วนผสมของตับ พริกไทยและเกลือ ตีต่อจนเนียน

4. ล้างข้าวเปลี่ยนน้ำให้ใส จากนั้นต้มข้าวตามคำแนะนำบนบรรจุภัณฑ์จนสุก ระบายในกระชอนและแช่เย็น

5. ใส่ข้าวลงในส่วนผสมของตับและคนให้เข้ากัน

6. หล่อลื่นภาชนะด้วยน้ำมันแล้วเทส่วนผสมของตับกับข้าวลงไป เปิดโปรแกรม "อบ" และปรุงอาหารเป็นเวลาหนึ่งชั่วโมง ปล่อยให้เค้กอยู่ในโหมดทำความร้อนอีกสิบนาที แล้วนำออกมาเสิร์ฟร้อนหรือเย็น

สูตร 4. สูตรพายง่ายๆในหม้อหุงช้าสับปะรด

วัตถุดิบ

มาการีน - 200 กรัม

สับปะรด, แหวนกระป๋อง - โถ;

น้ำตาล - 150 กรัม

น้ำตาลวานิลลา - ถุง;

แป้ง - 250 กรัม

ผงฟู - 10 กรัม

สามไข่

วิธีทำอาหาร

1. ละลายเนยในอ่างน้ำ ใส่ไข่ วานิลลา และน้ำตาลอ้อยลงไป เอาชนะทุกอย่างจนกว่าคุณจะได้มวลที่เป็นเนื้อเดียวกัน

2. แนะนำแป้งกับผงฟูในส่วนเล็ก ๆ แล้วนวดแป้ง

3. หล่อลื่นภาชนะด้วยน้ำมันโรยด้านล่างด้วยน้ำตาลแล้ววางวงแหวนสับปะรด เติมด้วยแป้ง อบพายเป็นเวลาหนึ่งชั่วโมง ปล่อยให้เย็นโดยไม่ต้องนำออกจากภาชนะ จากนั้นนำออกมาโรยด้วยน้ำตาลผงแล้วหั่นเป็นชิ้น

สูตร 5. Charlotte กับเชอร์รี่และแอปเปิ้ลในหม้อหุงช้า

วัตถุดิบ

สี่แอปเปิ้ล

เนย 20 กรัม

เชอร์รี่ 200 กรัม

ผงฟูหนึ่งถุง;

ครีม 250 มล. 33%;

ซองวานิลลิน;

สี่ไข่;

แป้ง 350 กรัม

น้ำตาลทราย 350 กรัม

วิธีทำอาหาร

1. ล้างแอปเปิ้ล ปอกเปลือกแล้วเอาแกนออก ตัดผลไม้เป็นชิ้นเล็ก ๆ ตามอำเภอใจ ล้างเชอร์รี่ เอาเมล็ดออก แล้วใส่ในตะแกรงเพื่อสะเด็ดน้ำส่วนเกินออก

2. รวมไข่กับน้ำตาลแล้วตีด้วยเครื่องผสมจนมวลเพิ่มเป็นสองเท่า ใส่วานิลลาลงในส่วนผสมแล้วตีต่อ เทครีมลงไปแล้วตีต่ออีกสองสามนาที

3.ร่อนแป้งกับผงฟู ค่อยๆ ใส่ลงไปในส่วนผสมของไข่แล้วนวดแป้งจนเป็นเนื้อเดียวกันและไม่มีก้อน เพิ่มเชอร์รี่และแอปเปิ้ลสับลงในแป้ง คน.

4. จาระบีชามด้วยน้ำมัน เทแป้งลงไป เกลี่ยให้เรียบด้วยไม้พาย เริ่มโปรแกรม "การอบ" เป็นเวลา 1 ชั่วโมง 10 นาที ปิดฝาให้แน่น นำเค้กที่ทำเสร็จแล้วออกโดยใช้ภาชนะหวดแล้วโรยด้วยน้ำตาลผง

สูตร 6. สูตรง่ายๆสำหรับพายในหม้อหุงช้าจากแครอท

วัตถุดิบ

แครอทใหญ่;

• แป้งหนึ่งแก้ว

  ผงฟู;

  น้ำตาลหนึ่งแก้ว

  เนย 110 กรัม

  สองไข่

วิธีทำอาหาร

1. ปอกเปลือกและล้างแครอท ขูดผักอย่างหยาบ

2. ตีไข่สองฟองลงในชามลึก ใส่น้ำตาล แล้วตีทุกอย่างจนเนียน ใส่วานิลลา คนให้เข้ากัน ค่อยๆใส่แป้งกับผงฟูแล้วนวดแป้งให้เป็นเนื้อเดียวกัน เพิ่มแครอทขูดและคนให้เข้ากัน

3. เทแป้งลงในภาชนะที่ทาน้ำมันของเครื่อง ปิดฝาให้แน่น แล้วปรุงเค้กในโหมด "อบ" เป็นเวลาหนึ่งชั่วโมง คุณสามารถตกแต่งขนมอบสำเร็จรูปด้วยผงหรือไอซิ่ง

สูตร 7. สูตรง่ายๆสำหรับพายในหม้อหุงช้ากับเนื้อสับ

วัตถุดิบ

ขนมพัฟ 400 กรัม

งา 20 กรัม

เนื้อสับผสม 400 กรัม

น้ำบริสุทธิ์ 50 มล.

หัวหอมสีเขียว 100 กรัม

ผักชีฝรั่ง 20 กรัม

วิธีทำอาหาร

1. ล้างหัวหอมสีเขียว เช็ดให้แห้งแล้วหั่นเป็นขนขนาดกลาง เพิ่มเนื้อสับและผสม ตีไข่ขาวกับเกลือและเครื่องเทศ เทลงในเนื้อสับ เรายังเทน้ำที่นี่ นวดจนมีความสม่ำเสมอของหัว

2. ละลายแป้งแล้วแบ่งออกเป็นสามส่วน ม้วนแต่ละอันเป็นสี่เหลี่ยมยาว เราแจกจ่ายเนื้อสับตลอดความยาวโรยด้วยผักชีฝรั่งสับละเอียดแล้วบีบขอบตามความยาวทั้งหมด

3. หล่อลื่นภาชนะด้วยน้ำมันและจัดวาง "ไส้กรอก" ที่เกิดขึ้นในรูปของเกลียวโดยเชื่อมต่อปลายเปิด หล่อลื่นเค้กด้วยไข่แดงที่ตีแล้วโรยด้วยงา

4. เปิดใช้งานฟังก์ชัน "Multi-cook" เราตั้งอุณหภูมิไว้ที่ 130 C หลังจากเวลาที่กำหนด ให้พลิกเค้กแล้วอบต่ออีกสี่ชั่วโมง เย็นเค้กเสร็จแล้ว หั่นเป็นส่วน ๆ และเสิร์ฟพร้อมเครื่องดื่มหรือซุปเบา ๆ

สูตร 8. พายชีสอย่างง่ายในหม้อหุงช้า

วัตถุดิบ

ชีส Adyghe 150 กรัม

• ชีสแข็ง 250 กรัม

  พวงของผักใบเขียว;

• ครีมเปรี้ยว 50 กรัม

วิธีทำอาหาร

1. ผ่าครึ่งแผ่นขนมปังพิต้าแล้ววางทับกัน

2. ถูชีสสองประเภทอย่างหยาบ ล้างผักใบเขียวแห้งและสับละเอียด ผสมชีสกับครีม ไข่ และสมุนไพร ปรุงรสด้วยเครื่องเทศและเกลือ ผัดเบา ๆ จนเนียน

3. ใส่ไส้ชีสครึ่งหนึ่งลงบนขนมปังพิต้าโดยเน้นที่เส้นรอบวงด้านล่างของ multicooker เราคลุมด้วยขอบขนมปังพิต้า วางส่วนที่สองของไส้ด้านบนและปิดด้วยขอบของขนมปัง pita ล่างพยายามทำเพื่อไม่ให้มีช่องว่าง

4. ใส่เนยที่ด้านล่าง เปิดฟังก์ชัน "การอบ" และรอจนละลาย จากนั้นวางตะเข็บเค้ก ปิดฝาให้แน่น แล้วอบ 20 นาที หลังจากผ่านไปสิบนาทีแล้ว กลับด้านเพื่อให้เค้กเป็นสีน้ำตาลสม่ำเสมอทั้งสองด้าน

สูตรพายหม้อหุงช้าง่าย - เคล็ดลับและเคล็ดลับ

หากคุณต้องการให้เค้กเป็นสีน้ำตาลทั้งสองด้าน ให้พลิกอีกด้านหนึ่งเมื่อสิ้นสุดโปรแกรม แล้วอบต่ออีก 15 นาที

เพื่อให้ง่ายต่อการนำเค้กออกจากชาม ให้ห่อด้วยผ้าชุบน้ำหมาดๆ ที่ด้านล่าง แล้วทิ้งไว้สิบนาที

ตรวจสอบความพร้อมของเค้กด้วยไม้เสียบหรือไม้จิ้มฟัน

น้ำตาลในแป้งสามารถถูกแทนที่ด้วยน้ำผึ้งธรรมชาติ