เบิร์ชทรัพย์เพื่อประโยชน์ต่อร่างกายเรียกว่าน้ำอมฤตเพื่อสุขภาพ การใช้ไม้เรียว SAP: มันเป็นอันตรายหรือเป็นประโยชน์? Birch sap - ประโยชน์, อันตราย, การสกัดและการเก็บรักษาต้นเบิร์ช

Birch sap เป็นของขวัญจากธรรมชาติอย่างแท้จริง เครื่องดื่มฤดูใบไม้ผลิสามารถใช้ได้ตลอดทั้งปี ที่ชั้นวางของร้านค้าขวดโบกด้วยของเหลวใสรสชาติหวาน ลดราคาคุณสามารถหาน้ำผลไม้บริสุทธิ์หรือเครื่องดื่มด้วยนอกเหนือจากมะนาวสะระแหน่และสมุนไพรหอมอื่น ๆ ไม่ว่าในกรณีใดผลิตภัณฑ์ถือเป็นแหล่งคุณค่าของสารอาหาร มันถูกใช้เพื่อวัตถุประสงค์ที่แตกต่างกันใช้ในการแพทย์แผนโบราณและในงาม การดื่มอย่างกว้างขวางทำให้คุณคิดว่าทุกคนสามารถใช้เครื่องดื่มนี้ได้หรือไม่

สารบัญ:

คุณสมบัติของการเลือกและการเก็บรักษาน้ำผลไม้เบิร์ช

ลดราคาไม้เรียวเบิร์ชนำเสนอในแพคเกจต่าง ๆ : ในขวดพลาสติกหรือแก้วในกล่องกระดาษแข็ง บางครั้งคุณสามารถหากระป๋องสามลิตร ด้วยความหลากหลายของภาชนะบรรจุมันเป็นที่พึงปรารถนาที่จะให้ความพึงพอใจกับแก้ว มันมีข้อดีหลายประการมากกว่าพลาสติกโพลีเอทิลีนและกล่อง:

  1. ความบริสุทธิ์ของวัสดุ ซึ่งแตกต่างจากพลาสติกแก้วในระหว่างการเก็บรักษาและการฆ่าเชื้อไม่ปล่อยสารเคมีอันตรายใด ๆ ลงในผลิตภัณฑ์
  2. การทำหมันและพาสเจอร์ไรส์ มันอยู่ในภาชนะแก้วที่คุณสามารถซื้อน้ำผลไม้ที่สะอาดและปลอดภัยจากเชื้อจุลินทรีย์
  3. ความโปร่งใส ง่ายต่อการประเมินความบริสุทธิ์ของของเหลวการปรากฏตัวของสิ่งสกปรกตะกอนสังเกตการเน่าเสียของผลิตภัณฑ์แม่พิมพ์

ขวดที่ปิดผนึกของเครื่องดื่มพาสเจอร์ไรส์หรือฆ่าเชื้อจะถูกเก็บไว้ที่อุณหภูมิห้องนานถึงสองปี ผลิตภัณฑ์เปิดเป็นสื่อสำหรับการแพร่กระจายของเชื้อจุลินทรีย์ ดังนั้นควรเก็บไว้ในตู้เย็นเท่านั้นและไม่เกินสองวัน

เคล็ดลับ!  หากทิ้งน้ำผลไม้ที่ไม่ได้ใช้ออกไปสามารถนำไปแช่แข็งในแบบพิมพ์สำหรับก้อนน้ำแข็งและใช้สำหรับเครื่องสำอาง

สรรพคุณของต้นเบิร์ชที่มีต่อร่างกาย

เบิร์ช sap อุดมไปด้วยโพแทสเซียมแมกนีเซียมแมงกานีสนิกเกิลฟอสฟอรัสทองแดง นอกจากนี้ยังมีเกลือของโซเดียมซิลิกอนสตรอนเทียม เครื่องดื่มอุดมไปด้วยซาโปนินวิตามินน้ำมันหอมระเหยและกรดอินทรีย์

นอกเหนือจากข้างต้นเบิร์ช sap ประโยชน์และอันตรายที่เข้าใจดีมีคุณสมบัติสำคัญอื่น ๆ :

  1. การต่อสู้กับการขาดวิตามิน ผลิตภัณฑ์ประกอบด้วยวิตามินเกลือแร่จำนวนมากช่วยบรรเทาความเหนื่อยล้าเพิ่มเสียงปรับปรุงอารมณ์
  2. บรรเทาอาการบวมมีฤทธิ์ขับปัสสาวะเด่นชัด
  3. เพิ่มระดับเฮโมโกลบิน มันทำงานได้ดีเมื่อใช้ร่วมกับน้ำแอปเปิ้ลและบีทรูท
  4. ลดความกังวลใจหงุดหงิดช่วยต่อสู้กับความเครียดและภาวะซึมเศร้าเป็นเวลานาน
  5. มีประโยชน์สำหรับการลดน้ำหนักเร่งการเผาผลาญในขณะที่ปริมาณแคลอรี่เพียง 24 kcal ต่อการดื่ม 100 มล.
  6. เร่งการสร้างใหม่ของผิวหนังการรักษาบาดแผลการถลอกและความเสียหายอื่น ๆ ต่อผิวหนังชั้นนอกช่วยต่อสู้กับสิวและทำให้การทำงานของต่อมไขมันในร่างกายเป็นปกติ
  7. เครื่องดื่มสามารถนำโดยมีเป้าหมายในการป้องกันโรคของข้อต่อและระบบกระดูก: โรคข้ออักเสบ, radiculitis, arthrosis, โรคไขข้อ

คำเตือน!  ไม้เรียวเบิร์ชธรรมชาติที่รวบรวมได้อย่างอิสระอาจมีสารที่เป็นอันตรายแม้แต่สารอันตรายร่องรอยชีวิตของแมลงสัตว์ มันไม่สามารถใช้ในรูปแบบบริสุทธิ์โดยไม่ต้องทำหมันก่อน การซื้อผลิตภัณฑ์ที่ปรุงสุกแล้วจะปลอดภัยกว่า

เบิร์ช SAP จากคอเลสเตอรอล

ต้นเบิร์ชมีส่วนผสมของซาโปนินไฟโตอีเลชั่น (phytoelement saponin) ซึ่งไม่อนุญาตให้ดูดซึมคอเลสเตอรอลรักษาแยมในเส้นเลือดและทำให้ความดันเป็นปกติ ก็เพียงพอที่จะดื่ม 2 แก้วทุกวันเพื่อรู้สึกถึงการปรับปรุงสภาพเพื่อให้ได้รับประโยชน์แรกจากผลิตภัณฑ์ มันได้รับอนุญาตให้เพิ่มน้ำมะนาว, มิ้นต์, ไอศครีม, นม, kefir และน้ำเชื่อมที่หลากหลาย ดังนั้นยาธรรมชาติจึงเปลี่ยนเป็นเครื่องดื่มหรือของหวานได้อย่างง่ายดาย

เบิร์ช sap ในเครื่องสำอางค์

ตาไม้เรียวมักจะใช้ในการรักษาสิวและสิว จากพวกเขาเตรียม decoctions, infusions น้ำและทิงเจอร์แอลกอฮอล์ แต่สะดวกกว่าและง่ายกว่ามากในการใช้ sap birch: ประกอบด้วยน้ำมันหอมระเหยผลิตภัณฑ์ที่ระเหยได้กรดและแทนนินที่มีคุณสมบัติน้ำยาฆ่าเชื้อ

ในการรักษาสิวให้ล้างต้นเบิร์ชทุกวันหรือเช็ดบริเวณที่เป็นปัญหาด้วยแผ่นสำลีจุ่มในของเหลว เพื่อกำจัดอาการบวมใต้ดวงตาบรรเทาอาการบวมและรักษาผิวอ่อนเยาว์เช็ดใบหน้าด้วยก้อนน้ำแข็งที่ทำจากเครื่องดื่ม

น้ำผลไม้มีฤทธิ์ต้านจุลชีพและยาระงับประสาทเด่นชัดและมีประสิทธิภาพในการรักษาโรคต่อไปนี้:

  • เพิ่มขึ้นผิวมัน
  • รังแค

สำหรับการดูแลเส้นผมและหนังศีรษะใช้ไม้เรียว sap ในรูปแบบบริสุทธิ์หรือเป็นส่วนหนึ่งของมาสก์ เพื่อขจัดรังแคของเหลวจะถูกลูบ 2 ครั้งต่อวันจนกว่าจะได้ผลลัพธ์ที่เป็นบวกและมั่นคง ระยะเวลาของหลักสูตรไม่ จำกัด เฉพาะสิ่งใด ๆ น้ำผลไม้จะช่วยปรับปรุงสภาพเส้นผมเสริมสร้างให้มันเงางาม

มาสก์สูตรสำหรับการเจริญเติบโตของเส้นผมและเงางาม

ส่วนผสม:
  Birch sap - 100 มล
  น้ำ - 100 มล
  แอลกอฮอล์ (ทิงเจอร์พริกแดง) - 1 ช้อนชา
  รากหญ้าเจ้าชู้ - 2 ช้อนชา

การประยุกต์ใช้:
  รากหญ้าเจ้าชู้ที่บดแล้ว (คุณสามารถใช้แห้ง) เทน้ำต้มใต้ฝาเป็นเวลาสิบนาทีระบายความร้อนด้วยการกรอง น้ำซุปผสมกับต้นเบิร์ชเพิ่มแอลกอฮอล์หรือทิงเจอร์แอลกอฮอล์ของพริกแดงซึ่งสามารถหาซื้อได้ที่ร้านขายยา ผลิตภัณฑ์นี้ถูกกวนอย่างดีถูลงบนหนังศีรษะเป็นเวลาหลายนาที สำหรับประเภทผมมันคุณสามารถใช้ผลิตภัณฑ์ที่เหลือกับความยาวได้ จากนั้นใส่หมวกอุ่น ๆ ล้างมาสก์ออกหลังจากหนึ่งชั่วโมงด้วยน้ำอุ่นและแชมพู ส่วนผสมจะถูกเก็บไว้ในตู้เย็นเป็นเวลาสองวันแล้วเตรียมส่วนใหม่

สูตรสำหรับมาสก์ทำความสะอาดและปรับสภาพผิว

ส่วนผสม:
  SAP เบิร์ช - 2 ช้อนชา
  น้ำผึ้ง - 1 ช้อนชา
  ครีมเปรี้ยว - 1 ช้อนชา

การประยุกต์ใช้:
  ส่วนผสมทั้งหมดจะถูกผสมจนเนียน หน้ากากจะถูกนำไปใช้ทันทีหลังจากการเตรียมใบหน้าทำความสะอาด, ลำคอและหน้าอก หลังจาก 15 นาทีส่วนผสมจะถูกล้างออกด้วยน้ำอุ่น จากนั้นผิวหนังจะถูกเช็ดด้วยก้อนน้ำแข็งซึ่งเตรียมจากต้นเบิร์ชหรือน้ำซุปดอกคาโมไมล์

ฉันควรให้ต้นเบิร์ชให้เด็ก ๆ

Birch sap สามารถนำไปใช้ในอาหารของเด็กเริ่มต้นจากปีที่สองของชีวิต ใช้ผลิตภัณฑ์พาสเจอร์ไรส์เท่านั้น เครื่องดื่มมีการแนะนำในส่วนเล็ก ๆ เริ่มต้นด้วยหนึ่งช้อนชาต่อวัน ส่วนสูงสุดรายวันคือ 100 มล. ประโยชน์ของไม้เรียวเบิร์ชสำหรับเด็กก็ปฏิเสธไม่ได้เช่นกัน:

  • ชดเชยการขาดวิตามินและแร่ธาตุ
  • เสริมสร้างระบบภูมิคุ้มกันช่วยต่อสู้กับไวรัส
  • เสริมสร้างเนื้อเยื่อกระดูกฟัน;
  • ช่วยเพิ่มความอยากอาหาร

เครื่องดื่มเบิร์ชมีประโยชน์สำหรับผู้หญิงในระหว่างให้นมลูกซึ่งเป็นผลดีต่อการให้นมบุตร แต่คุณต้องป้อนเข้าไปในอาหารอย่างระมัดระวังสังเกตปฏิกิริยาของทารก

ดื่มระหว่างตั้งครรภ์

คุณสามารถบริโภคน้ำผลไม้ได้ในระหว่างตั้งครรภ์หากไม่มีอาการแพ้ผลิตภัณฑ์ต้นเบิร์ช ประโยชน์ของน้ำผลไม้ในระหว่างตั้งครรภ์มีดังนี้:

  • บรรเทาอาการอันไม่พึงประสงค์ของ toxicosis;
  • ความดันโลหิตปกติ
  • ขับน้ำออกจากร่างกายบรรเทาอาการบวม

หนึ่งวันได้รับอนุญาตให้ดื่มได้ถึงสามแก้วเครื่องดื่มในรูปแบบบริสุทธิ์หรือเป็นส่วนหนึ่งของอาหารที่แตกต่างกันค็อกเทล

วิดีโอ: คุณสมบัติการรักษาของเบิร์ช sap

เป็นอันตรายต่อเบิร์ช SAP และข้อห้าม

ทุกคนไม่สามารถใช้ SAP ไม้เรียวได้ แต่อาจมีประโยชน์ต่อสุขภาพ เนื่องจากเครื่องดื่มมีกลูโคสจำนวนมากจึงไม่คุ้มค่าที่จะใช้กับผู้ป่วยโรคเบาหวาน ด้วยความระมัดระวังพวกเขารักษาด้วยเบิร์ช sap ในกรณีของโรคนิ่วในไต การขับปัสสาวะอาจทำให้เกิดอาการจุกเสียด หากบุคคลมีอาการแพ้ต่อเบิร์ชเรณูให้ดื่มเครื่องดื่มเป็นครั้งแรกด้วยความระมัดระวังอย่างยิ่ง: เป็นไปได้ว่ามันจะไม่ทำงานและจะเป็นอันตรายต่อร่างกายเท่านั้น


Birch sap, birch sap - เครื่องดื่มที่มีประโยชน์ต่อร่างกายมนุษย์ทั้งหมด ประโยชน์ที่ได้จากต้นเบิร์ชนั้นถูกค้นพบโดยบรรพบุรุษของเราและความลับของการรักษาด้วยเบิร์ชจะถูกถ่ายทอดลงมาจากรุ่นสู่รุ่น Birch sap มีองค์ประกอบในการรักษาเนื่องจากเบิร์ชเป็นหนึ่งในต้นไม้สมุนไพรที่มากที่สุดในประเทศของเรา อ่านเกี่ยวกับประโยชน์ของเบิร์ช sap ด้านล่าง

ในฤดูใบไม้ผลิประมาณสามสัปดาห์ต้นเบิร์ชจะแบ่งปัน“ น้ำตา” กับเราและช่วยให้ผู้คนรักษาร่างกาย ความลับและความนิยมของ SAP ไม้เรียวคือกองกำลังสะสมในช่วงฤดูหนาวในลำต้นไม้เรียวให้กับบุคคลที่มีต้นเบิร์ช sap

องค์ประกอบของเบิร์ช sap

องค์ประกอบของน้ำเบิร์ชประกอบด้วยน้ำตาล (ฟรุกโตสกลูโคสซูโครส) กรดอินทรีย์เอนไซม์และสารที่มีฤทธิ์ต้านจุลชีพสูง (ระเหย) นอกจากนี้ยังมี SAP เบิร์ชจำนวนมากและองค์ประกอบแร่ธาตุที่ร่างกายต้องการซึ่งได้รับแรงกดดันจากภาวะ hypovitaminosis ในฤดูใบไม้ผลิ หลังจากดื่มนมเบิร์ชเราเติมเต็มร่างกายด้วยการจัดหาโพแทสเซียมแคลเซียมโซเดียมแมกนีเซียมเหล็กแมงกานีสทองแดง

สรรพคุณของต้นเบิร์ช SAP

  • เนื่องจากต้นเบิร์ชมีเอนไซม์และสารกระตุ้นทางชีวภาพจึงทำให้ระบบภูมิคุ้มกันแข็งแรงขึ้น
  • โพแทสเซียมแคลเซียมแมกนีเซียมที่บรรจุอยู่ในเบิร์ชซับ - จำเป็นสำหรับการทำงานปกติของหัวใจ
  • แทนนินจากต้นเบิร์ช - มีฤทธิ์ต้านการอักเสบ
  • น้ำตาลที่ย่อยง่าย - มีประโยชน์ต่อการทำงานของสมอง

คุณสมบัติของต้นเบิร์ชทำให้เป็นเครื่องมือที่จำเป็นสำหรับการรักษาร่างกายมนุษย์และเสริมสร้างภูมิคุ้มกัน

ประโยชน์ของต้นเบิร์ชคืออะไร

ต้นเบิร์ช sapถือได้ว่าเป็นหนึ่งในผลิตภัณฑ์อาหารที่ดีที่สุด เป็นระบบ การเบิร์ช sapมันมีผลยาชูกำลัง หากคุณดื่มต้นเบิร์ชอย่างน้อยวันละหนึ่งแก้วคุณจะรู้สึกร่าเริงและกระฉับกระเฉงขึ้น อาการง่วงนอนซึมเศร้าอ่อนเพลียจะหายไป

ประโยชน์ของต้นเบิร์ช sapและความจริงที่ว่าเบิร์ช SAP เป็นวิธีการรักษาที่ดีสำหรับโรคที่หลากหลาย เหนือสิ่งอื่นใดมันมีฤทธิ์ขับปัสสาวะช่วยกระตุ้นการทำงานของไต ต้นเบิร์ชส่งเสริมการขับถ่ายของกรดยูริคช่วยเพิ่ม diuresis มันมีประโยชน์สำหรับผู้ที่มีโรคไตและทางเดินปัสสาวะ ต้นเบิร์ชเสริมสร้างความแข็งแรงของผู้ที่มีโรคปอด, โรคไขข้อหรือโรคหลอดลมอักเสบ อย่างไรก็ตามผู้ที่เป็นโรคกระเพาะปัสสาวะอักเสบและแผลในกระเพาะอาหารควรปรึกษาแพทย์ก่อนที่จะได้รับประโยชน์จากการดื่มเหล้าเบิร์ช

แนะนำให้ดื่มเหล้าเบิร์ชกับปัญหาผิว - กลาก, ไลเคน, furunculosis ล้างด้วยต้นเบิร์ชคอกับโรคหลอดเลือดหัวใจตีบผลประโยชน์ที่พิสูจน์แล้ว เบิร์ช sapด้วยการรักษาที่ซับซ้อนของอาการปวดหัว, ไอ, โรคข้อต่อ ต้นเบิร์ชความสามารถในการชำระเลือดและกำจัดสารพิษนั้นมีอยู่ในตัวดังนั้นจึงเป็นเรื่องจริง ประโยชน์ของเบิร์ช sapด้วยความมึนเมาของร่างกาย ด้วย เบิร์ช sapบรรเทาโรคติดเชื้อ

ของหลักสูตร ประโยชน์ของเบิร์ช sapเห็นได้ชัด แต่ก็คุ้มค่าที่จะเข้าใจ: น้ำผลไม้นี้ไม่ใช่ยา แต่เป็นยาที่ดีที่ได้รับการบริจาคจากธรรมชาติซึ่งควรใช้ในการรักษาที่ซับซ้อน

อันตรายจากต้นเบิร์ช

ไม้เรียวเบิร์ชอาจเป็นอันตรายได้หาก: รวบรวมใกล้มอเตอร์เวย์รวบรวมในเมืองในสถานที่ที่มีสภาพแวดล้อมที่ไม่เอื้ออำนวย นอกจากนี้ต้นเบิร์ชยังอาจเป็นอันตรายต่อผู้ที่แพ้เกสรเบิร์ช!

ประโยชน์ของต้นเบิร์ช SAP - สูตรพื้นบ้าน

อะไรที่รักษาต้นเบิร์ช, วิธีการรักษาด้วยต้นเบิร์ช, สิ่งที่โรครักษาต้นเบิร์ช ... สูตรสำหรับการรักษาต้นเบิร์ชถูกรวบรวมและเก็บรักษาโดยบรรพบุรุษของเรา คนมักรับการรักษาด้วย SAP เบิร์ช

โรคโลหิตจาง - การรักษาด้วยเบิร์ช sap
เบิร์ชซับมีวิตามินแร่ธาตุรวมทั้งธาตุเหล็กและน้ำตาลธรรมชาติจำนวนมากดังนั้นจึงมีระดับฮีโมโกลบินต่ำ
ผสมเบิร์ชสดในสัดส่วนที่เท่ากันกับแอปเปิ้ลแครอทหรือบีทรูทและคุณจะได้รับเครื่องมือที่ช่วยเพิ่มฮีโมโกลบินได้อย่างมีประสิทธิภาพ ใช้ 50 มล. (ประมาณ 1 กอง) 15 นาทีก่อนมื้ออาหารวันละ 3 ครั้งตลอดการไหลของต้นเบิร์ช

ภูมิคุ้มกันต่ำ - รักษาด้วยต้นเบิร์ช
เครื่องดื่มประกอบด้วยนมเบิร์ช, นม (ในสัดส่วนที่เท่ากัน) และการเติมแป้งในปริมาณเล็กน้อยช่วยเสริมสร้างภูมิคุ้มกัน

เนื้องอก - การรักษาด้วยเบิร์ช sap
ในการปรากฏตัวของเนื้องอกต่าง ๆ การแพทย์ทางเลือกแนะนำให้ผสม 2 ส่วนของต้นเบิร์ช sap กับ 2 ส่วนของน้ำสมุนไพรยาร์โรว์ 2 ส่วนของน้ำแครอท 2 ส่วนของน้ำสมุนไพรเฮมล็อค 1 ส่วนของน้ำสาโทเซนต์จอห์น 1 ส่วนของน้ำสมุนไพร meadowsweet ใช้เวลา 1 ช้อนโต๊ะในตอนเช้าขณะท้องว่างล้างด้วยนมและ 1 ช้อนโต๊ะตอนกลางคืนล้างด้วยนม

โรคระบบทางเดินอาหาร - การรักษาด้วยเบิร์ช sap
ด้วยอิจฉาริษยาและโรคกระเพาะที่มีความเป็นกรดต่ำดายสกินทางเดินน้ำดีอาการกำเริบของแผลในกระเพาะอาหารมีอาการท้องอืดและการอักเสบเรื้อรังของตับอ่อน, เบิร์ช sap ถูกนำมาใช้ดังนี้: 50 มล. ในรูปบริสุทธิ์หรือเจือจางด้วยน้ำต้มอุ่นในอัตราส่วน 2: 1

แรงดันสูง - การรักษาด้วยเบิร์ช sap
ด้วยความดันโลหิตสูงที่มีความดันโลหิตสูงพร้อมด้วยอาการบวมน้ำปวดในหัวใจปวดศีรษะและเวียนศีรษะพวกเขาดื่มเบิร์ช 1/2 ถ้วย SAP วันละ 2 ครั้ง น้ำผลไม้ทำหน้าที่เป็นยาขับปัสสาวะอ่อน ๆ ที่ช่วยขจัดความชื้นส่วนเกินออกจากร่างกาย

โรคหลอดเลือดและข้อต่อ - การรักษาด้วยต้นเบิร์ช
ฟังก์ชั่นขับปัสสาวะของไม้เรียวเบิร์ชควบคู่ไปกับการกระทำต้านการอักเสบช่วยให้เราพิจารณาว่าเป็นยาที่ดีสำหรับโรคข้ออักเสบ, โรคข้ออักเสบ, โรคข้ออักเสบ, โรคเกาต์, โรคเกาต์, โรคไขข้อ, ขาโป่งขด, แผลในโภชนาการ ในกรณีนี้น้ำผลไม้ควรดื่ม 50 มล. ในรูปบริสุทธิ์หรือเจือจางด้วยน้ำในอัตราส่วน 2: 1 3 ครั้งต่อวันครึ่งชั่วโมงก่อนอาหาร ผลของการรักษาจะเพิ่มขึ้นหากคุณดื่มนมอุ่นสักแก้วในขณะท้องว่างและก่อนเข้านอน

โรคปอด - การรักษาด้วยต้นเบิร์ช
ด้วยโรคหลอดลมอักเสบปอดบวมวัณโรคต้นเบิร์ชจะเมาดังนี้ 75-100 มล. วันละ 2 ครั้ง สำหรับหวัด (pharyngitis, laryngitis) และเจ็บคอด้วยเบิร์ช sap, ในบริสุทธิ์หรือเจือจางด้วยน้ำอุ่น, มันจะมีประโยชน์ในขณะท้องว่างและหลังอาหารแต่ละมื้อ, น้ำยาบ้วนปาก ที่อุณหภูมิสูงเบิร์ชซับยังสามารถใช้เป็นยาลดไข้ในพื้นที่ - ในรูปแบบบริสุทธิ์หรือด้วยน้ำเย็น (2: 1) ผ้ากอซหรือผ้าฝ้ายชุบน้ำเล็กน้อยบีบให้เข้ากับบริเวณโค้งงอรักแร้และขาหนีบใต้หัวเข่าพันรอบข้อเท้าและข้อมือและเปลี่ยนเมื่อผู้ป่วยแห้งจนกระทั่งอุณหภูมิลดลง

โรคผิวหนัง - การรักษาด้วยเบิร์ช sap
เป็นวิธีการรักษาภายนอก, เบิร์ช sap ใช้สำหรับกลาก, neurodermatitis, โรคสะเก็ดเงิน, furunculosis, สิว, โรคเชื้อราและบาดแผลรักษาไม่ดี ในกรณีเหล่านี้ไม้เรียวเบิร์ชจะใช้ในรูปแบบของการล้างถูถูโลชั่นบีบอัดในพื้นที่ที่มีปัญหาและสถานที่ ผลกระทบภายนอกของน้ำผลไม้สามารถทำซ้ำได้โดยการบริโภคในรูปแบบบริสุทธิ์ 75-100 มล. ก่อนอาหารและในเวลากลางคืน

โรคทางเดินปัสสาวะ - การรักษาด้วยต้นเบิร์ช
สำหรับโรคไต - pyelonephritis เรื้อรังการมีอยู่ของทรายหรือก้อนหินขนาดเล็ก - เบิร์ช SAP ควรดื่มทุกวันในขณะท้องว่าง 1 แก้วที่ไม่เจือปน
ด้วยโรค urolithiasis และ gallstone ควรใช้ต้นเบิร์ชด้วยความระมัดระวังก่อนอื่นให้หาองค์ประกอบและขนาดของหิน มิฉะนั้นการเป็นตัวแทนที่แข็งแกร่ง“ ขับหิน” เบิร์ชซับสามารถขับไล่หินก้อนใหญ่เข้าไปในท่อแคบ ๆ และกระตุ้นอาการจุกเสียด อย่างไรก็ตามสิ่งนี้ใช้ได้กับหินออกซาเลตและกรดยูริคเท่านั้น แต่ไม้เรียวเบิร์ชละลายหินฟอสเฟตและคาร์บอเนตในทางตรงกันข้ามเพียงแค่นี้คุณต้องดื่มมันเป็นเวลาอย่างน้อย 3 เดือน, 1 แก้วในขณะท้องว่างและหนึ่งชั่วโมงก่อนนอน

ผมร่วง - รักษาด้วยเบิร์ช sap
หากคุณเริ่มสังเกตเห็นว่าเส้นผมของคุณอ่อนแอและเริ่มร่วงหล่นจากนั้นถูส่วนผสมของต้นเบิร์ชกับวอดก้าและยาต้มจากรากหญ้าเจ้าชู้ในส่วนเท่า ๆ กันจะช่วยหยุดกระบวนการนี้ มันช่วยให้ต้นเบิร์ชต่อสู้กับรังแคได้ด้วยวิธีนี้คุณต้องสระผมด้วยต้นเบิร์ช

เบิร์ช sap (เบิร์ช) เป็นของเหลวใสซึ่งถูกรวบรวมในฤดูใบไม้ผลิจากลำต้นของต้นไม้ก่อนหน้านี้จะตัดเปลือก คุณภาพบรรพบุรุษของมันยังถูกสังเกตเห็นโดยบรรพบุรุษของเรา: เชื่อกันว่ามันมีพลังในการรักษาและสามารถรักษาโรคได้หลายอย่าง

Berezovitsa ไม่ได้สูญเสียความเกี่ยวข้องไปในวันนี้: คนส่วนใหญ่โดยเฉพาะผู้ที่อาศัยอยู่ในพื้นที่ป่าพยายามเติมเต็มเครื่องดื่มสดชื่นและอร่อยกับการกำเนิดของฤดูใบไม้ผลิ

หลายคนคิดว่า: "เบิร์ชมีประโยชน์อย่างไรและมีผลกระทบต่อร่างกายอย่างไร?" อันที่จริงผลิตภัณฑ์นี้ไม่มีข้อห้ามและสามารถนำไปใช้ได้อย่างปลอดภัยทั้งเด็กและผู้ใหญ่

เก็บน้ำผลไม้เมื่อไหร่?

เวลาที่แน่นอนของการสะสมเครื่องดื่มที่ไม่ซ้ำกันยังไม่ได้รับการจัดตั้งขึ้น: ในเขตอบอุ่นมันเป็นช่วงกลางของฤดูใบไม้ผลิและในที่เย็นกว่าและเปียกชื้นมันเป็นจุดเริ่มต้นของเดือนพฤษภาคม ตามกฎแล้ว "เลือดต้นเบิร์ช" จะเริ่มทำงานในช่วงที่มีการหยดเลือดและไตบวมเป็นสัญญาณที่ชัดเจนว่าถึงเวลาที่จะต้องตัดเปลือกและแทนที่ภาชนะที่บรรจุเครื่องดื่ม

เพื่อดูว่าน้ำที่ปรากฏในต้นไม้นั้นเพียงพอที่จะเจาะเปลือกไม้ด้วยสว่านเล็กน้อย (ประมาณ 8-12 มิลลิเมตรหรือไม่) หากมีหยดน้ำโปร่งใสปรากฏขึ้นที่บริเวณเจาะแล้วคุณสามารถเริ่มสกัดน้ำผลไม้ได้

คุณสมบัติที่มีประโยชน์ของไม้เรียว SAP

จากการสังเกตทางการแพทย์การใช้เปลือกต้นเบิร์ชสดอย่างน้อยวันละสองครั้งเป็นเวลาสองถึงสามสัปดาห์จะช่วยให้ร่างกายรับมือกับม้ามในฤดูใบไม้ผลิการขาดวิตามินเฉียบพลันขาดความกระตือรือร้นและสูญเสียความแข็งแรง นอกจากนี้เครื่องดื่มช่วยเพิ่มอัตราการเผาผลาญมีผลในเชิงบวกต่อการทำงานของระบบย่อยอาหาร

น้ำผลไม้มีปริมาณที่เพียงพอของน้ำตาล, กรดอินทรีย์, เอนไซม์, เกลือของแคลเซียม, แมกนีเซียมและเหล็ก ขอแนะนำสำหรับโรคผิวหนังและระบบการสร้างเลือดโรคกระดูกข้อต่อรวมทั้งการอักเสบของต่อมทอนซิลต้นไม้หลอดลมและปอด นอกจากนี้ยังทำลายก้อนหินในกระเพาะปัสสาวะและไตขจัดสารพิษออกจากร่างกาย

นอกจากนี้ต้นเบิร์ชยังมีธาตุที่เป็นประโยชน์ต่อหัวใจและหลอดเลือดเช่นโพแทสเซียมโซเดียมและแคลเซียม พวกเขามีส่วนร่วมในการปลุกปั่นประสาทและกล้ามเนื้อของเนื้อเยื่อแข็งตัวของเลือดและยังให้ความแข็งแรงให้กับฟันและกระดูก

เป็นที่เชื่อกันว่า SAP เบิร์ชยังสามารถล้างผมของคุณ ดังนั้นจึงเกิดภาวะโภชนาการโดยตรงของหลอดไฟและหนังศีรษะ ซึ่งจะช่วยเพิ่มการเจริญเติบโตของเส้นผมลักษณะของความเงางามและความไหม

เครื่องดื่มที่ทำจากไม้มีองค์ประกอบอื่น ๆ ที่มีประโยชน์ต่อร่างกายมนุษย์ (เราขอแนะนำให้คุณทำความคุ้นเคยกับตาราง)

ติดตามองค์ประกอบ คุณสมบัติที่มีประโยชน์
อลูมิเนียม ส่งเสริมกระบวนการฟื้นฟูและฟื้นฟูซึ่งส่งผลในทางบวกต่อกิจกรรมของต่อมพาราไทรอยด์
แมงกานีส มันมีส่วนร่วมในการผลิตและการเผาผลาญของสารสื่อประสาทสมอง, เพิ่มการเผาผลาญคาร์โบไฮเดรต, สร้างเนื้อเยื่อของกล้ามเนื้อ, มีส่วนร่วมในการสังเคราะห์ฮอร์โมนไทรอยด์ - thyroxine, ลดระดับของกรดไขมันและใช้ประโยชน์จากไขมัน
เหล็ก รับผิดชอบการจัดเก็บและถ่ายโอนออกซิเจนจากหลอดเลือดไปยังเนื้อเยื่อ มีส่วนร่วมในการเผาผลาญคอเลสเตอรอลและปฏิกิริยารีดอกซ์ เหล็กเป็นสิ่งจำเป็นสำหรับการผลิตฮอร์โมนไทรอยด์ ธาตุติดตามเร่งการเจริญเติบโตป้องกันโรคโลหิตจางขาดธาตุเหล็กและเพิ่มความต้านทานต่อโรคติดเชื้อ
ซิลิคอน มันเป็นส่วนหนึ่งของคอลลาเจนซึ่งให้ความแข็งแรงและความยืดหยุ่นให้กับเนื้อเยื่อเกี่ยวพัน ซิลิกอนยังช่วยเพิ่มการตอบสนองของระบบภูมิคุ้มกันป้องกันเสริมสร้างความหนาของผนังของหลอดเลือดมีผลกระทบในเชิงบวกต่อการเจริญเติบโตและการก่อตัวของเนื้อเยื่อกระดูก

อย่างไรก็ตามเบิร์ชซับช่วยเพิ่มความแข็งแรงให้กับผู้ชายและปรับปรุงคุณภาพของน้ำเชื้อ โดยเฉพาะอย่างยิ่งผู้หญิงที่ได้รับการแนะนำในวัยหมดประจำเดือน - การใช้งานของมันปกติคุณภาพของการนอนหลับบรรเทาความรู้สึกของความวิตกกังวลหงุดหงิดและความเครียดที่ไม่มีมูลความจริง

ประโยชน์ต่อมนุษย์

แน่นอนแม้กระทั่งแพทย์ที่มีโรคบางโรคก็แนะนำให้ดื่มนมต้นเบิร์ช ในเวลาเดียวกันก็เป็นสิ่งสำคัญที่ต้องจำไว้ว่าเครื่องดื่มรักษามีบทบาทเสริมเท่านั้นดังนั้นพวกเขาจะต้อง "รับการรักษา" ควบคู่ไปกับการเตรียมทางเภสัชวิทยา

คุณสมบัติที่มีประโยชน์ของเบิร์ช sap ในกรณีต่าง ๆ :

  1. ช่วยให้ไต ช่วยกำจัดหินฟอสเฟตและคาร์บอเนตมีคุณสมบัติต้านเชื้อแบคทีเรียกำจัดสารพิษและทรายช่วยลดความรู้สึกเจ็บปวดหลังจากอาการจุกเสียดไต ขอแนะนำให้ดื่มน้ำผลไม้หนึ่งแก้วต่อวันด้วยการเติมน้ำผึ้งเหลว
  2. ด้วยตับอ่อนอักเสบ เครื่องดื่มบรรเทาอาการกระตุกและการอักเสบลดอาการปวด การรักษามีส่วนช่วยในการสังเคราะห์สารกระตุ้นชีวภาพและเอนไซม์ซึ่งเป็นสิ่งจำเป็นในการสร้างกระบวนการเผาผลาญในตับอ่อนและตับ ขอแนะนำให้ใช้น้ำผลไม้สดเท่านั้นโดยไม่ต้องเพิ่มสารให้ความหวานและน้ำ
  3. โรคเบาหวาน คนที่เป็นโรคเบาหวานจะต้องรับประทานอาหารที่ปราศจากคาร์โบไฮเดรตอย่างเคร่งครัด Birch sap เป็นหนึ่งในไม่กี่ผลิตภัณฑ์ที่ได้รับอนุญาตสำหรับโรคต่อมไร้ท่อ ความจริงก็คือมันมีน้ำตาลผลไม้ซึ่งไม่จำเป็นต้องใช้อินซูลินเพื่อสลาย ในโรคเบาหวานผลิตภัณฑ์ไม้ได้รับอนุญาตให้เมาแม้จะใช้ร่วมกับยารักษาโรค เพื่อให้ได้ผลสูงสุดคุณสามารถเพิ่มลูกเกดและผลไม้เลมอน (ครึ่งช้อนชา) ลงในน้ำผลไม้ครึ่งลิตร ผสมทุกอย่างและดื่มในเวลา
  4. ลดน้ำหนักและรักษารูปร่าง Birch sap ถือเป็นแคลอรีต่ำดังนั้นจึงสามารถบริโภคได้อย่างปลอดภัยในอาหาร น้ำผลไม้ช่วยเพิ่มการสลายตัวของอาหารและการเผาผลาญไขมันขจัดสารพิษ - ดื่มเครื่องดื่มที่ไม่ซ้ำกันสองลิตรต่อวันคุณสามารถโยนได้ถึงห้ากิโลกรัมในไม่กี่เดือน

เรื่องอันตรายและข้อห้ามของน้ำผลไม้

ต้นเบิร์ชสามารถทำลายร่างกายได้หรือไม่? ความสมดุลของผลประโยชน์และอันตรายคุณสามารถดื่มในวันที่มีการดื่มมหัศจรรย์ได้มากแค่ไหน? เราพูดคุยเกี่ยวกับคุณสมบัติเชิงบวกข้างต้นตอนนี้เกี่ยวกับกฎและข้อห้าม - มีน้อย แต่ก็ยังอยู่ที่นั่น:

  1. อาการกำเริบของแผลในกระเพาะอาหารหรือแผลในลำไส้เล็กส่วนต้นที่คุกคามการเจาะของส่วนเหล่านี้และการสื่อสารกับระบบทางเดินอาหาร ในกรณีนี้ต้นเบิร์ชสามารถขยายผนังของเยื่อบุซึ่งต่อมานำไปสู่การเจาะ
  2. อาการกำเริบของโรคภูมิแพ้ หากบุคคลมีปฏิกิริยาต่อสารระคายเคืองอย่างเด่นชัด (ในกรณีนี้อาการเช่นอาการคันในจมูก, ไอ, จาม, น้ำตาไหล, ผื่นคัน, ผื่นแดงบนผิวหนัง) ดังนั้นการงดดื่มเครื่องดื่มชั่วคราว มิฉะนั้นอาการแพ้อาจรุนแรงขึ้นอย่างมีนัยสำคัญ
  3. การตั้งครรภ์ คุณแม่ในอนาคตที่ทุกข์ทรมานจากอาการบวมน้ำ (โดยเฉพาะในไตรมาสที่สาม) แพทย์อาจ จำกัด ปริมาณการดื่ม มันควรจะเป็นพาหะในใจว่าเครื่องดื่มก็เป็นหนึ่งในของเหลวที่ดูดซึมดังนั้นพวกเขาจึงไม่ควรถูกพาไปในระหว่างตั้งครรภ์
  4. เลี้ยงลูกด้วยนม ทรัพย์ของ "ต้นไม้เรียว" เพิ่มการหลั่งน้ำนม ผู้หญิงที่ให้นมบุตรควรพิจารณาข้อเท็จจริงนี้ ถ้าแม่ของเด็กมีนมส่วนเกินแล้วก็ควรงดดื่มเพื่อรักษาเพื่อไม่ให้น้ำนมเกิดขึ้น อย่าลืมว่าของเหลวจากต้นไม้สามารถทำให้เกิดการแพ้ในเด็กได้ดังนั้นปริมาณสูงสุดต่อวันสำหรับผู้หญิงคือ 200 มล. หากทารกมีจุดสีแดงที่แก้มหรือที่ลำตัว (เป็นสัญญาณบ่งชี้ว่าเป็น diathesis) น้ำผลไม้ควรจะถูกทิ้งอย่างสมบูรณ์
  5. อายุของเด็ก สำหรับเด็กอายุต่ำกว่าสามปีไม่แนะนำให้ดื่ม จากสามถึงห้าปีปริมาณสูงสุดต่อวันไม่ควรเกิน 50 มล.

คุณควรรู้ด้วยว่าถ้าอย่างน้อยหนึ่งครั้งในชีวิตของคนที่มีอาการแพ้น้ำผลไม้ปรากฏขึ้นในอนาคตก็ไม่แนะนำให้ดื่มเลย สำหรับการจัดเก็บระยะยาวมีความแตกต่างกันเล็กน้อยที่นี่: หากเก็บรักษาไว้อย่างไม่เหมาะสมการใช้ผลิตภัณฑ์ดังกล่าวอาจทำให้เกิดพิษได้

น้ำเบิร์ชผสมส้มและมะนาว

เครื่องดื่มธรรมชาติสามารถหาได้จากต้นไม้ในฤดูใบไม้ผลิเท่านั้นเนื่องจากแม่บ้านจำนวนมากสามารถเก็บรักษาไว้ได้ในฤดูหนาวเนื่องจากวิธีการเก็บเกี่ยวอื่น ๆ ช่วยให้มั่นใจได้ว่าจะสามารถเก็บรักษาได้จนถึงสิ้นเดือนมิถุนายน เพื่อให้เครื่องดื่มมีรสชาติอร่อยยิ่งขึ้นคุณสามารถใช้สารเติมแต่งจากธรรมชาติเช่นปิดน้ำผลไม้เบิร์ชด้วยสีส้มและมะนาว

สูตรการทำอาหารเป็นเรื่องง่าย - คุณต้องใช้น้ำธรรมชาติสามลิตรส้มหนึ่งมะนาวและมะนาวหนึ่งถ้วยน้ำตาลไตรมาสหนึ่งช้อนชามิ้นต์และยาครึ่งหนึ่งและกรดซิตริกหนึ่งช้อนชา

ก่อนอื่นคุณต้องเทน้ำลงในกระทะที่เคลือบแล้วใส่ไฟและต้มเป็นเวลาหลายนาที ฆ่าเชื้อขวดสามลิตรใส่ส่วนผสมทั้งหมดข้างบน (ตัดส้มและมะนาวด้วยเปลือกเป็นวง) ค่อยๆเทของเหลวต้นเบิร์ชลงในภาชนะม้วนขึ้นหมุนฝาลงแล้ววางในที่แห้งและอบอุ่นเป็นเวลาหลายวัน

  • บันทึกส้มจะนำเสนอกับรสชาติที่ไม่อาจปฏิเสธได้และกลิ่นหอมของฤดูใบไม้ผลิไม้เรียว SAP

เครื่องดื่มแสนอร่อยและดีต่อสุขภาพ

Kvass เป็นหนึ่งในเครื่องดื่มยอดนิยมในอาหารรัสเซีย แต่มีคนไม่มากที่รู้ว่าสามารถทำจากต้นเบิร์ชได้ - คุณได้รับเครื่องดื่มสดชื่นและมีสุขภาพดีโดยไม่ต้องใช้สารเคมี

สูตรคลาสสิกสำหรับ kvass โฮมเมดจากน้ำผลไม้เบิร์ชกับลูกเกด (คำอธิบายทีละขั้นตอน):

  1. เครื่องดื่มที่เก็บจากไม้สิบลิตรเก็บสายพันธุ์ใหม่ ๆ หลายครั้งผ่านผ้าขาวพับสี่ครั้ง
  2. ล้างออกให้สะอาดแล้วใช้ผ้าขนหนูแห้งเช็ดให้แห้ง
  3. ที่ดีที่สุดคือการปรุง kvass ในถังไม้ ถ้าไม่มีก็แสดงว่าแก้วหรือจานเคลือบมีความเหมาะสม
  4. น้ำผลไม้กรองเพิ่ม 0.5 กิโลกรัมน้ำตาลและ 50 ชิ้นของลูกทุกคนให้เข้ากัน
  5. หม้อในการหมักปกด้วยผ้าขนหนูสะอาดและปล่อยให้เวลาสามวันในความอบอุ่น ในตอนท้ายมันจะถูกเทลงในภาชนะขนาดเล็ก ผลิตภัณฑ์หมักที่ได้จะถูกเก็บไว้ในตู้เย็น

ในฐานะที่เราสามารถมองเห็น Kvass จากน้ำผลไม้เบิร์ชที่บ้านจะทำง่ายมาก นอกจากลูกเกดแล้วแม่บ้านบางคนยังเพิ่มส้มมิ้นต์น้ำผึ้งกาแฟและส่วนผสมอื่น ๆ ลงในเครื่องดื่ม

ในตอนท้ายของบทความเราสามารถสรุปและเพิ่มว่าเบิร์ช SAP ไม่ได้เป็นยาครอบจักรวาลสำหรับโรค แต่เพียงของเหลวที่มีประโยชน์และไม่ซ้ำกัน พึงพอใจกับรสชาติดื่มจิบ ๆ รู้สึกถึงความพึงพอใจและมีสุขภาพดีเสมอ!


เบิร์ชซับมีวิตามินและแร่ธาตุมากมาย มันอุดมไปด้วยแคลเซียมแมกนีเซียมทองแดงโพแทสเซียมฟอสฟอรัสสังกะสีโซเดียมโซเดียมซิลิกอนและนี่เป็นเพียงส่วนหนึ่งของรายการ หลังจากที่ฤดูหนาวน้ำจะกลายเป็นเร่งด่วนมากที่จะพลิกฟื้นและเพิ่มภูมิคุ้มกัน การดื่มน้ำผลไม้หนึ่งแก้วทุกวันเป็นเวลาสามสิบวันคุณป้องกันตัวเองจากการติดเชื้อไวรัสและแบคทีเรียและยังได้รับพลังงานเพิ่ม - ไม่มีอะไรทำให้อารมณ์เสียในฤดูใบไม้ผลิ


มีคนไม่กี่คนที่รู้ว่าต้นเบิร์ชสามารถที่จะทำให้ผิวหนัง: ทำให้การหลั่งซีบัมเป็นปกติลดจุดด่างอายุและรักษาสิว และถ้าคุณเช็ดผิวของคุณทุกวันด้วยเครื่องดื่มนี้มันจะมีลักษณะที่สดใหม่และได้รับการดูแลเป็นอย่างดี


การใช้ไม้เรียว SAP สำหรับหญิงตั้งครรภ์ก็เป็นที่ปฏิเสธไม่ได้ สิ่งเหล่านี้ไม่เพียง แต่มีวิตามินตามรายการข้างต้น แต่ยังมีกลูโคสและฟรุกโตสจำนวนมากในองค์ประกอบของเครื่องดื่ม Birch sap ช่วยผู้ที่เป็นพิษจากน้ำ - ช่วยคืนความสมดุลของน้ำอย่างรวดเร็วชดเชยการขาดวิตามินและแร่ธาตุที่จำเป็นสำหรับการพัฒนาของทารกในครรภ์และสุขภาพของแม่ที่คาดหวัง


อย่างไรและเมื่อไหร่ที่จะเก็บรวบรวมต้นเบิร์ช

คอลเลกชันของต้นเบิร์ชเริ่มต้นในต้นฤดูใบไม้ผลิ (กลางเดือนมีนาคมถึงกลางเดือนเมษายน) - ไตควรบวม แต่ไม่เริ่มบาน เวลาที่ดีที่สุดในการรวบรวม: ช่วงเวลาระหว่าง 12:00 ถึง 18:00 น.


มันจะดีกว่าที่จะเลือกต้นไม้ที่มีอายุมากกว่าที่มีความหนาลำต้นตั้งแต่ 20 ซม. ขึ้นไปผลิตภัณฑ์ที่มีค่ามากถึง 7 ลิตรสามารถรับได้จากต้นไม้ใหญ่ต่อวันซึ่งน้อยกว่าต้นเบิร์ชที่มีขนาดเล็กมาก นอกจากนี้หนุ่มเป็นเรื่องง่ายที่จะเกิดความเสียหายและทำลายและน้ำผลไม้ของมันคือไม่อร่อยดังนั้น


รูสำหรับการไหลของน้ำจะต้องทำด้วยสว่านหรือเล็บ (ประมาณ 5-10 มม.) ดังนั้นการตัดบนต้นเบิร์ชจะหายเร็วขึ้น ยิ่งรูเหล่านี้น้อยเท่าไรก็ยิ่งดีเท่านั้น เก็บน้ำผลไม้ไม่เกินลิตรจากต้นไม้ต้นเดียวเพื่อให้สามารถรักษา "แผล" ได้เร็วขึ้น


หลังจากทำหลุมอย่างระมัดระวังให้แนบอุปกรณ์ครึ่งวงกลมเข้ากับเปลือกต้นเบิร์ชด้วยลวดหนาซึ่งน้ำผลไม้สามารถระบายลงในถุงขวดหรือภาชนะที่ปรุงสุกอื่น ๆ


ในตอนท้ายของการรวบรวมน้ำหลุมจะต้องปกคลุมหรือเสียบด้วยดินเหนียวหรือมอส

วิธีเก็บรักษาต้นเบิร์ชที่บ้าน

น้ำผลไม้สดสามารถเก็บไว้ในตู้เย็นได้ประมาณ 2 วัน แต่ควรดื่มทันทีหลังจากเก็บ หากต้องการน้ำผลไม้สามารถแช่แข็ง หากคุณต้องการเก็บไว้ตลอดทั้งปีจะต้องมีการอนุรักษ์: สำหรับเบิร์ชแต่ละลิตร, น้ำตาล 70-100 กรัมและกรดซิตริก 3-6 กรัม ส่วนผสมทั้งหมดจะถูกผสมในกระทะร้อน (โดยไม่ต้องเดือด) เมื่อน้ำตาลละลายน้ำร้อนเทลงในขวดฆ่าเชื้อ


แค่ลองจินตนาการว่าคุณจะรู้สึกได้ถึงความพึงพอใจในรสชาติของฤดูใบไม้ผลิในฤดูหนาวที่ลึกล้ำเพลิดเพลินไปกับเครื่องดื่มเบิร์ชแก้ว!

เนื้อหาของบทความ:

Birch sap เป็นของเหลวที่สกัดจากลำต้นหรือกิ่งไม้เบิร์ชที่หักหรือแตก รู้จักกันในชื่อเบิร์ช มันไหลออกมาโดยใช้ความดันของระบบรากของต้นไม้ นักวิทยาศาสตร์ได้ตั้งข้อสังเกตถึงความจริงที่ว่านี่คือการค้นพบที่มีคุณค่าที่มีผลการรักษาในแต่ละอวัยวะปัญหาและรักษาร่างกายโดยรวม เครื่องดื่มที่มีสารอินทรีย์จำนวนมากในหมู่ที่มีน้ำมันหอมระเหย, วิตามิน, ซาโปนิน, กรดอินทรีย์ 10 ชนิด

องค์ประกอบและส่วนประกอบของต้นเบิร์ช

Birch sap เป็นคลังเก็บรักษาธาตุแท้ ในลักษณะที่ปรากฏเครื่องดื่มนี้จะคล้ายกับน้ำธรรมดา แต่การปรากฏตัวขององค์ประกอบทางเคมีในนั้นให้ประโยชน์โดยเฉพาะอย่างยิ่งกว่าค็อกเทลวิตามินต่างๆ

เบิร์ช sap อุดมไปด้วยวิตามินทุกชนิดคาร์โบไฮเดรตสารอาหารหลักและสารเคมีอื่น ๆ นอกจากนี้เครื่องดื่มนี้ยังอิ่มตัวด้วยซาโปนินแทนนินและน้ำตาลผลไม้ซึ่งมีอยู่ในองค์ประกอบ

โพแทสเซียมในปริมาณสูงซึ่งเป็นองค์ประกอบที่ช่วยเสริมสร้างกล้ามเนื้อหัวใจและหลอดเลือดอย่างสมบูรณ์ ปัญหาในการทำงานของระบบประสาทจะช่วยในการรักษาฟอสฟอรัสซึ่งพบได้ในต้นเบิร์ช

เมื่อดื่มเป็นประจำจะช่วยให้ภาวะเลือดดีขึ้นอย่างเห็นได้ชัด ต้องขอบคุณเหล็กการเผาผลาญอาหารจะดีขึ้น การปรับปรุงสุขภาพของระบบสืบพันธุ์ด้วยแมงกานีสจะเห็นได้ชัดเจนและแคลเซียมเป็นเครื่องมือที่ขาดไม่ได้ในการเสริมความแข็งแรงของฟันและกระดูก

นักกำหนดอาหารในหลายประเทศแนะนำผู้ป่วยให้ใส่เบิร์ชซับในอาหาร นอกเหนือจากความจริงที่ว่ามันมีวิตามินและแร่ธาตุที่มีประโยชน์มากมาย แต่ก็มีแคลอรี่ต่ำ น้ำผลไม้แสนวิเศษนี้หนึ่งร้อยกรัมมีเพียง 22 แคลอรี

ประโยชน์ของต้นเบิร์ช sap

น่าเสียดายที่วันนี้ต้นเบิร์ชมีการผลิตในปริมาณที่ จำกัด มากในกลุ่มประเทศ CIS เด็กสมัยใหม่หลายคนยังไม่เคยลองชิม ความจริงเรื่องนี้ทำให้นักโภชนาการเศร้าใจเนื่องจากประโยชน์ของเครื่องดื่มนี้มีค่าเพียง

ประโยชน์ของเบิร์ชซับสำหรับเด็กและผู้ใหญ่


น้ำตาลผลไม้กรดอินทรีย์เอนไซม์เหล็กธาตุที่จำเป็นต่อร่างกายมนุษย์ทั้งหมดนี้มีอยู่ในต้นเบิร์ช

หากคุณมีวิตามินขาดโรคเลือดข้อต่อและผิวหนังรวมถึงโรคของระบบทางเดินหายใจ (ต่อมทอนซิลอักเสบ, หลอดลมอักเสบ, ปอดอักเสบ) แนะนำให้ดื่มยารักษา ด้วยการใช้งานเป็นประจำก้อนหินในกระเพาะปัสสาวะและไตจะสลายตัวทำให้เลือดสะอาดขึ้นกระบวนการเผาผลาญอาหารจะทวีความรุนแรงมากขึ้นและส่วนที่เหลือของไวรัสและแบคทีเรียจะถูกลบออกจากร่างกาย

แผลในกระเพาะอาหาร, ความเป็นกรดต่ำและ radiculitis, โรคไขข้อ, โรคไขข้อ, ปวดหัวบ่อยและไมเกรน - รายการของโรคที่ยังเป็นประโยชน์อย่างมากในการดื่มเหล้าเบิร์ช

เครื่องดื่มนี้มีประโยชน์และขอบคุณส่วนประกอบแทนนินที่มีอยู่ในนั้นมันเป็นพวกที่ให้คุณสมบัติน้ำยาฆ่าเชื้อน้ำผลไม้ สิ่งกระตุ้นสำหรับสมองมนุษย์คือฟรุกโตสและกลูโคส ตามคำแนะนำของแพทย์, เบิร์ช sap มีความจำเป็นอย่างยิ่งสำหรับการใช้งานในช่วงความเครียดทางจิตหนักที่ทำงานหรือโรงเรียน

หากคุณจำเป็นต้องทำความสะอาดเลือดหรือสารพิษในไตของคุณเบิร์ชซับเป็นยาที่จำเป็นในตู้ยาของคุณ ขอแนะนำให้ใช้กับความเป็นพิษของร่างกายด้วยกระบวนการอักเสบรุนแรงหากมีอาการของโรคเรื้อรัง

นอกจากนี้ไม้เรียวเบิร์ชและน้ำซุปตามมันล้างในเส้นผมหากมีปัญหารังแค พวกเขาล้างผมเพื่อให้นุ่มและเงางาม สำหรับวัตถุประสงค์ดังกล่าวคุณสามารถชงและเบิร์ชใบ

หากคุณดื่มแก้วที่ยอดเยี่ยมแก้วนี้วันละครั้งปัญหาของอาการง่วงนอนอ่อนเพลียหงุดหงิดจะไม่รบกวนคุณอีกต่อไป

หากคุณมีอาการน้ำมูกไหลเรื้อรังแล้วก็ต้องดื่มน้ำหนึ่งแก้วน้ำทุกเช้า

บรรพบุรุษของเราชื่นชมทุกคุณสมบัติเป็นประโยชน์ของไม้เรียว SAP พวกเขาดื่ม berezovitsu หมักในถัง ไม่มีการเติมน้ำตาลลงในเครื่องดื่ม ทุกวันหยุดและงานเลี้ยงมันเป็นเครื่องดื่มแบบดั้งเดิม ผู้เชี่ยวชาญยังแนะนำให้น้ำผลไม้ยืนยันในผลไม้แห้งหรือสมุนไพรต่าง ๆ เป็นเวลาสองสัปดาห์สามารถเพิ่มน้ำผลไม้เบอร์รี่ลงในเครื่องดื่ม

ประโยชน์และโทษของเบิร์ชซับสำหรับหญิงตั้งครรภ์


แคลเซียมโพแทสเซียมแมกนีเซียมและองค์ประกอบอื่น ๆ ที่อุดมไปด้วย SAP เบิร์ชมีผลการรักษาในระบบหัวใจและหลอดเลือดของหญิงตั้งครรภ์เสริมสร้างความเข้มแข็ง การปรากฏตัวของเอนไซม์ชีวภาพและสารกระตุ้นในเครื่องดื่มก็มีความสำคัญอย่างยิ่งต่อร่างกายเช่นกันเนื่องจากมีส่วนช่วยให้ประสิทธิภาพของระบบภูมิคุ้มกันเพิ่มขึ้นอย่างมีนัยสำคัญ

อีกคุณสมบัติที่ยอดเยี่ยมของไม้เรียว SAP: มันมีเปอร์เซ็นต์ที่ต่ำมากของสารก่อภูมิแพ้ แพทย์ได้รับอนุญาตให้ใช้น้ำผลไม้ในระหว่างตั้งครรภ์และให้นมบุตร นอกจากนี้เครื่องดื่มเบิร์ชยังมีประโยชน์สำหรับหญิงตั้งครรภ์เพราะมีฤทธิ์ขับปัสสาวะช่วยให้คุณกำจัดอาการบวม

เครื่องดื่มช่วยในการรับมือกับการติดเชื้อหวัดช่วยร่างกายต่อต้านไวรัสและยังทำความสะอาดส่วนที่เหลือของไวรัสและแบคทีเรีย หลังจากทั้งหมดยาเสพติดจำนวนมากมีข้อห้ามในหญิงตั้งครรภ์

หากหญิงตั้งครรภ์มีปัญหาทางเดินอาหารคุณต้องดื่มน้ำผลไม้เพื่อสุขภาพ มันจะช่วยในการกระตุ้นการผลิตน้ำย่อยและเป็นผลให้การฟื้นฟูกระบวนการย่อยอาหารได้ทันที

หากสตรีมีครรภ์มีอาการแสบร้อนกลางอกและคลื่นไส้ให้ใช้ไม้เรียวเบิร์ชอย่างระมัดระวัง เป็นที่ทราบกันว่ามันช่วยกระตุ้นการผลิตของการหลั่งในกระเพาะอาหารและสิ่งนี้อาจไม่มีผลดีที่สุดต่อความเป็นอยู่ที่ดี

หากการเก็บรวบรวมต้นเบิร์ชไม่ถูกต้องหรือแย่กว่านั้นในสถานที่ที่ไม่เหมาะสมจะทำให้เกิดอันตรายต่อสตรีมีครรภ์เท่านั้น ท้ายที่สุดเบิร์ชที่เติบโตใกล้ ๆ ถนนจะดูดซับสารพิษและสารพิษรวมทั้งโลหะหนักจากสิ่งแวดล้อม

หากคุณต้องการที่จะดื่มเครื่องดื่มเพื่อสุขภาพในระหว่างตั้งครรภ์ก็จะไม่แนะนำให้ซื้อได้ในร้านค้า สิ่งที่พวกเขาแจกให้ภายใต้หน้ากากของน้ำผลไม้มักจะเป็นเพียงน้ำหวานที่เติมกรดซิตริก

คุณจะได้รับน้ำผลไม้ของจริงในฤดูใบไม้ผลิในป่าเท่านั้นและคุณควรเลือกต้นไม้ให้ไกลที่สุดเท่าที่จะทำได้จากริมถนนและสถานประกอบการอุตสาหกรรม ขอให้สามีดูแลสุขภาพของคุณกับลูก แขนมันด้วยเคล็ดลับที่มีประโยชน์สำหรับการสกัดต้นเบิร์ชและส่งไปยังป่าในฤดูใบไม้ผลิ

วิธีรับต้นเบิร์ช


ทันทีที่มีการละลายครั้งแรกกระบวนการเริ่มต้นของการสร้างจะเริ่มขึ้นในลำต้นของต้นไม้และมันจะดำเนินต่อไปจนกว่าตาจะเปิดออก แต่เวลาที่แน่นอนเลือกกรอบน้ำผลไม้ร่างยากทุกอย่างขึ้นอยู่กับสภาพอากาศ

การไหลของน้ำนมเข้มข้นในลำต้นของต้นไม้เกิดขึ้นในช่วงครึ่งแรกของวันเมื่อมีแสงและอบอุ่น คอลเลกชันจะทำดีที่สุดในตอนเช้าเป็นน้ำ "นอน" ในเวลากลางคืน เวลาตั้งแต่ 10.00 น. ถึง 17.00 น. เป็นเวลาที่เหมาะสมที่สุดคือน้ำที่ไหลในสายน้ำที่แรง

ต้นเบิร์ชหนึ่งต้นให้น้ำสองถึงสามลิตรต่อวัน จากต้นไม้ใหญ่คุณสามารถดื่มได้ถึงเจ็ดลิตรต่อวัน แนะนำเป็นอย่างยิ่งให้เก็บน้ำผลไม้ในพื้นที่ป่าที่มีการตัดโค่นและคุณไม่ควรนำมาจากต้นเบิร์ช

รากของต้นเบิร์ชนั้นอยู่ใต้ดินลึกมากจึงป้องกันไม่ให้ลำต้นดูดซับสารพิษจากชั้นดินบนพื้นผิว ดังนั้นหลายสถานที่ที่มีเบิร์ชของหลักสูตรเหมาะสำหรับคอลเลกชันของน้ำ แต่ที่ดีที่สุดสำหรับเรื่องนี้ยังคงอยู่ในป่าเป็นมิตรกับสิ่งแวดล้อมเป็นต้นไม้ที่ตัวเองสามารถดูดซับสารที่เป็นอันตราย

คุณสมบัติของการเก็บรักษาไม้เรียว SAP


หากคุณไม่ได้วางแผนที่จะดื่มต้นเบิร์ชที่เก็บรวบรวมได้ทันทีวิธีที่ดีที่สุดในการรักษาคุณสมบัติที่มีประโยชน์ของมันไว้ให้นานที่สุดคือการเทลงในภาชนะแก้วและแช่เย็น ดังนั้นกระบวนการออกซิเดชั่นของน้ำผลไม้จะชะลอตัวลง

แต่มันก็คุ้มค่าที่จะจำได้ว่ามันเป็นไปได้ที่จะเก็บเครื่องดื่มไว้ในที่เย็นไม่เกินสองหรือสามวันมิฉะนั้นมันก็สามารถหมักได้ และแทนที่จะเป็นองค์ประกอบของยามันจะมีพิษสูงอยู่แล้ว หากต้องการเก็บน้ำผลไม้ไว้หลายเดือนจะต้องเก็บรักษาไว้

พิจารณาสูตรอาหารที่มีประโยชน์สำหรับเก็บเครื่องดื่ม:

  • น้ำผลไม้สดจะดีกว่าที่จะเทลงในภาชนะแก้วในทุกขนาดเพื่อให้ผ่านกระบวนการหมักได้ดีขึ้น ล้างภาชนะที่มีน้ำเดือดเป็นดีที่สุด แต่หลังจากที่มันเต็มไปด้วยน้ำ เป็นที่น่าจดจำว่าทุกครึ่งลิตรของของเหลวปริมาณน้ำตาลที่ต้องการ (ปกติหรือน้ำตาลกลูโคส) เป็นช้อนชาที่ไม่สมบูรณ์ นอกจากนี้ในเครื่องดื่มที่คุณสามารถเพิ่มลูกน้อยและมะนาวเล็กน้อย ถัดไปต้องปิดฝาภาชนะให้แน่น เป็นสิ่งสำคัญที่จะต้องไม่ลืมว่าในระหว่างกระบวนการหมักความดันในขวดเนื่องจากก๊าซคาร์บอนไดออกไซด์จะสูงมากและดังนั้นจึงไม่ควรใส่น้ำตาลเกินขนาดของมาตรการนี้เพื่อหลีกเลี่ยงความเสียหายต่อกระจก ในสองสามวันคุณสามารถเพลิดเพลินกับเครื่องดื่มที่ยอดเยี่ยม - อร่อยผิดปกติเปรี้ยวเล็กน้อยและอัดลมมาก
  • หากคุณต้องการที่จะรักษาน้ำแล้วมันเป็นสิ่งจำเป็นที่จะใช้ชามเคลือบ มันควรจะอุ่นขึ้นน้ำถึง 80 องศาและแล้วเทลงในขวดแก้วหรือกระป๋อง กำลังการผลิตเกือบเต็มเปี่ยมแน่นกระชับฝา ขั้นตอนต่อไปคือการเปิดกระป๋อง 20-25 นาทีในน้ำเดือดเพื่อให้พาสเจอร์ไรส์มีคุณภาพสูง
  • เพื่อให้ต้นเบิร์ชยังคงคุณสมบัติที่เป็นประโยชน์ของมันไว้ให้นานที่สุดเท่าที่จะเป็นไปได้ น้ำร้อนถึง 35-40 องศาแล้วเพิ่มยีสต์ (15-20 กรัมต่อ 1 ลิตร) เพื่อให้ได้รสชาติที่พิเศษคุณสามารถใส่เครื่องดื่มห้าลูกในขวดสามลิตร นอกจากนี้คุณยังสามารถเพิ่มเลมอนเลสเตเพื่อความอร่อยของคุณ ในตอนท้ายของการเตรียมการคุณต้องปิดขวดหรือขวดให้สนิทแล้วปล่อยให้เป็นเวลาสองสัปดาห์ในที่มืดและเย็น

ตำรับอาหารสำหรับเครื่องสำอางตามน้ำผลไม้เบิร์ช


มันเป็นที่น่าสังเกตว่าคุณสมบัติที่เป็นประโยชน์ของไม้เรียว SAP ได้รับการใช้เพื่อวัตถุประสงค์เครื่องสำอาง Cosmetologists บอกว่าด้วยความช่วยเหลือของมันเป็นเรื่องง่ายที่จะรักษาปัญหาผิวต่างๆ นอกจากนี้เครื่องดื่มจะช่วยลดการหลั่งไขมันขจัดรังแคและหยุดกระบวนการของการสูญเสียเส้นผม

มีหลายสูตรสำหรับการดูแลผิวและผมซึ่งขึ้นอยู่กับ SAP ไม้เรียว:

  1. วิตามินมาส์กสำหรับผิวแห้ง. ผสมครีมเปรี้ยวหนึ่งช้อนกับต้นเบิร์ชสองช้อนโต๊ะจากนั้นคุณต้องเพิ่มน้ำผึ้งหนึ่งช้อนชา ใช้ส่วนผสมที่เกิดขึ้นกับใบหน้าที่ทำความสะอาดหลังจากยี่สิบนาทีล้างออกหน้ากากด้วยน้ำอุ่น ผลิตภัณฑ์เครื่องสำอางดังกล่าวจะทำให้ผิวนุ่มและผิวด้านจะมีความเรียบเนียนและเป็นธรรมชาติ
  2. โลชั่นสำหรับผิวมัน. สำหรับการเตรียมมันมีความจำเป็นต้องบดตาไม้เรียวแห้งแล้วเทลงในแก้ววอดก้าในอัตราส่วน 1: 5 แทนที่จะเป็นไตคุณสามารถใช้ไม้เรียว SAP มันผสมในอัตราส่วน 2: 1 ควรฉีดโลชั่นเป็นเวลาหนึ่งสัปดาห์ในภาชนะที่ปิดสนิท หากคุณใช้ไต, ยาจะต้องมีการระบายน้ำบีบและความเครียด รักษาใบหน้าของคุณด้วยเครื่องสำอางก่อนทารองพื้นหรือมอยซ์เจอไรเซอร์ใต้เมคอัพ
  3. ครีมนวดผม. ถ้าทุกข์จากปัญหาของการเกิดรังแคนั้นมันเป็นสิ่งจำเป็นที่จะล้างผมด้วยไม้เรียว SAP สามารถอุ่นในอ่างน้ำและเพิ่มพืชสมุนไพร ยกตัวอย่างเช่นดอกไม้ดอกคาโมไมล์ตำแยและรากหญ้าเจ้าชู้

วิธีการดื่มน้ำต้นเบิร์ชในโรคต่าง ๆ


เครื่องดื่มสมุนไพรที่ได้รับจากธรรมชาติจะต้องดื่มเป็นบางส่วนโดยปฏิบัติตามมาตรการอย่างเคร่งครัด แก้วไม้เรียว SAP ในวัน - และสุขภาพเป็นเวลาหลายปีที่คุณให้ ของเหลวสามารถบริโภคได้ในรูปแบบที่บริสุทธิ์ มันก็เพียงพอแล้วที่จะใช้เวลาหนึ่งแก้วต่อวันในไม่ช้าก็จะรู้สึกถึงความหงุดหงิดปวดหัวอย่างต่อเนื่อง คุณจะมีพลังและพลังงานไหลเข้าอย่างไม่เคยมีมาก่อน

ในการใช้ไม้เรียว SAP ในปัญหาสุขภาพบางอย่างอย่าลืมกฎพื้นฐานและแนวทาง:

  • คุณสามารถทำเครื่องดื่มเบิร์ชข้าวโอ๊ตหากคุณมีโรคตับอักเสบเรื้อรังหรือตับอ่อนอักเสบ แก้วข้าวโอ๊ตจะถูกนำในหนึ่งและครึ่งลิตรของน้ำทิ้งเครื่องดื่มค้างคืนในตู้เย็นแล้วต้มผ่านความร้อนต่ำความเครียด ใช้เวลาหนึ่งร้อยมิลลิลิตรครึ่งชั่วโมงก่อนอาหาร
  • เครื่องดื่ม Lingonberry-birch จะช่วยในการรับมือกับโรคข้ออักเสบโรคเกาต์โรคไขข้อและยังมีคุณสมบัติขับปัสสาวะ บีบน้ำผลไม้จากผลเบอร์รี่ lingonberry 150 กรัมเทลงในภาชนะที่แยกต่างหากเพิ่มลิตรของต้นเบิร์ชปรุงอาหารผ่านความร้อนต่ำเป็นเวลาห้านาที คุณยังสามารถเพิ่มน้ำผึ้งหนึ่งช้อนชาในเครื่องดื่มสำเร็จรูป
  • หากคุณกังวลเกี่ยวกับปัญหาที่เกี่ยวข้องกับระบบสืบพันธุ์ระบบทางเดินปัสสาวะก็จะช่วยได้ รากต้นข้าวสาลีสับ (หนึ่งร้อยกรัม) จะต้องเทใส่ต้นเบิร์ชหนึ่งลิตรเครื่องดื่มควรปรุงด้วยความร้อนต่ำจนครึ่งหนึ่งของน้ำระเหยหมด ในโรคเรื้อรังของถุงน้ำดีควรดื่มวันละสามครั้งหนึ่งชั่วโมงก่อนมื้ออาหาร urolithiasis ปริมาณที่แนะนำ - ช้อนโต๊ะดื่มในแต่ละชั่วโมง
  • สำหรับอาการไอหรือหวัดแนะนำให้ใช้ค็อกเทลวิตามินที่มีส่วนผสมของเบิร์ช sap: ควรดื่มเครื่องดื่มโดยเจือจางลงครึ่งหนึ่งด้วยนมเพิ่มแป้งหรือแป้งเพียงเล็กน้อยแล้วอุ่นให้ได้อุณหภูมิที่เหมาะสม
วิธีรับเบิร์ชซับ - ดูวิดีโอ:


Birch sap เป็นเครื่องดื่มที่ให้ชีวิตแก่เราโดยธรรมชาติ มันสามารถใช้สำหรับคนทุกเพศทุกวัยวิธีการรักษาเสียงมีสุขภาพดีและอ่อนแอโรคต่างๆ ในกรณีใด ๆ เครื่องดื่มจะเป็นประโยชน์และมีผลกระทบในเชิงบวกต่อสุขภาพ