มะพร้าวเรียกว่าถั่ว แต่จริงๆแล้วเป็นผลไม้ของต้นมะพร้าว สำหรับผู้อยู่อาศัยในเขตร้อน ต้นปาล์มกับมะพร้าวมีความสำคัญมาก เนื่องจากมนุษย์ใช้ทุกส่วนของต้นปาล์มและผลของมันเพื่อวัตถุประสงค์ที่แตกต่างกัน
ต้นปาล์ม ผลไม้ที่เราเรียกว่ามะพร้าวอยู่ในตระกูลปาล์มของสกุลมะพร้าว
ต้นปาล์มเติบโตสูงถึง 20 เมตรและเริ่มให้ผลตั้งแต่อายุสามขวบ
มะพร้าวเป็นปาล์มชนิดเดียวที่กินน้ำทะเล
เส้นผ่านศูนย์กลางของลำตัวสูงถึง 45 เซนติเมตร ลำต้นของต้นไม้เรียบและที่ฐานจะขยายออกและเอียงเล็กน้อย มักจะมีรากค้ำยัน ใบของพืชมีความหนาแน่นและยาว (สูงถึงหกเมตร) ปักหมุด ต้นปาล์มผลิดอกด้วยดอกเล็ก ๆ สีเหลืองที่รวบรวมเป็นช่อ
ผลปาล์มแสดงเป็นรูปผลไม้ที่มีน้ำหนักไม่เกิน 3 กิโลกรัม ซึ่งมักมีลักษณะกลมและมีผิวแข็ง ข้างในเป็นเนื้อเนื้อสีขาว (เนื้อมะพร้าวแห้ง) และน้ำมะพร้าว
มะพร้าวอ่อนประกอบด้วย:
ด้วยขนาดเท่าลูกถั่ว เราบอกโครงสร้างภายในไม่ได้ เพราะมะพร้าวลูกใหญ่มีขุยมาก ผลไม้ลูกเล็กที่มีน้ำมะพร้าวเยอะก็เช่นกัน
ผลไม้บนต้นปาล์มเติบโตเป็นกลุ่ม (โดยเฉลี่ย 15-20 มะพร้าวในกลุ่มเดียว) และสุกเต็มที่ใน 8-10 เดือน ทุกปีจะได้รับผลไม้ 60-200 ผลจากต้นไม้ที่ให้ผลหนึ่งต้น
หลายคนเชื่อผิดๆ ว่ามะพร้าวสีน้ำตาลและสีเขียวเป็นถั่วคนละชนิดกัน แต่ความจริงแล้วเป็นเพียงแค่ผลไม้ที่มีอายุต่างกันเท่านั้น เปลือกสีเขียวหรือสีเหลือง - ในผลอ่อนและถั่วจะกลายเป็นสีน้ำตาลหลังจากสุกเต็มที่และผ่านกรรมวิธีที่เหมาะสม (เปลือกด้านบนจะถูกเอาออกและมะพร้าวตากแดดให้แห้ง)
ต้นมะพร้าวมีถิ่นกำเนิดในหมู่เกาะมาเลเซีย ปัจจุบัน ต้นไม้มีอยู่ทั่วไปในเขตร้อนของทั้งสองซีกโลก - ในอินเดีย หมู่เกาะฟิลิปปินส์ ศรีลังกา เวียดนาม เม็กซิโก ไทย และที่อื่นๆ
พบได้ทั้งในป่าและที่ปลูก
ต้นปาล์มเติบโตได้ดีบนดินทรายของชายฝั่งทะเล
ผู้นำในการผลิตผลมะพร้าวคือ:
ผลปาล์มจะเก็บเกี่ยวได้ทั้งที่ยังไม่สุกหรือสุกเต็มที่
ผลสุกในเดือนที่ 6-7 ได้แก่ มะพร้าวอ่อน พวกมันมีเปลือกสีเขียวและมีของเหลวอยู่ข้างในจำนวนมาก
Coir สกัดจากมะพร้าวซึ่งเป็นเปลือกเส้นใยที่ใช้ในการผลิตเฟอร์นิเจอร์
ในการเก็บเกี่ยวมะพร้าวแก่ ผลจะถูกเก็บหลังจากดอกบานประมาณ 10-11 เดือน
หลังจากลอกชั้นนอกออกและทำให้แห้งก็จะได้มะพร้าวสีน้ำตาลที่คุ้นเคย
เนื้อมะพร้าวแห้ง น้ำผลไม้ และผลิตภัณฑ์อื่น ๆ ผลิตจากมะพร้าวดังกล่าว
สำหรับข้อมูลเกี่ยวกับวิธีเปิดมะพร้าวอย่างถูกต้อง โปรดอ่านบทความอื่นของเรา
ตอนนี้คุณสามารถซื้อมะพร้าวได้ในซุปเปอร์มาร์เก็ต ร้านขายผัก และตลาด
การเดินทางไปยังประเทศที่แปลกใหม่นักท่องเที่ยวมักไม่พลาดโอกาสที่จะลองมะพร้าวอ่อน ในกรณีนี้จะเป็นการดีกว่าถ้าเลือกผลไม้ทรงกลมเนื่องจากมีน้ำผลไม้มากกว่าผลไม้รูปสี่เหลี่ยมผืนผ้า
เมื่อเลือกผลไม้สุกให้เขย่าเล็กน้อย - การมีเสียงดังกึกก้องจะบ่งบอกว่ามะพร้าวไม่ได้รับความเสียหายระหว่างการขนส่ง ในผลไม้สุกเนื้อจะแยกตัวได้ดีและนิ่ม (คุณสามารถขูดได้ง่าย) หากคุณมีปัญหาในการแกะเนื้อออกจากเปลือก คุณก็ซื้อมะพร้าวที่ยังไม่สุก
อย่าซื้อผลไม้หาก:
สำหรับวิธีการเลือกมะพร้าว ดูวิดีโอต่อไปนี้
100 กรัม เนื้อมะพร้าวประกอบด้วย:
น้ำมะพร้าว (น้ำ) จากผลอ่อนเป็นผลิตภัณฑ์แคลอรีต่ำ
ของเหลวนี้ 100 กรัมประกอบด้วย:
ผลมะพร้าวอุดมไปด้วย:
คุณสามารถเรียนรู้เพิ่มเติมเกี่ยวกับคุณสมบัติที่เป็นประโยชน์และการรักษาของมะพร้าวได้จากวิดีโอต่อไปนี้ของโปรแกรม "Live healthy!"
ควรดื่มน้ำผลไม้ (น้ำ) ที่สกัดจากมะพร้าวทันทีที่ได้รับ เนื่องจากคุณสมบัติในการรักษาและสารที่มีค่าจะสูญหายไปในอากาศ
เป็นของเหลวที่สดชื่น น่ารับประทาน และมีประโยชน์ต่อสุขภาพมากมาย:
รสชาติของน้ำมะพร้าวอาจแตกต่างกัน - ลักษณะนี้ได้รับผลกระทบจากทั้งความหลากหลายของผลไม้และประเทศที่เติบโต น้ำผลไม้สามารถเป็นได้ เช่น รสหวานจัด เปรี้ยวหวาน และเปรี้ยว
โดยตรงด้วยตัวมะพร้าวเองสูตรไม่นิยม
ผลมะพร้าวมักใช้ในอาหารไทยโดยเฉพาะ ในประเทศไทย มะพร้าวเป็นส่วนผสมของซุป ซีเรียล และของหวานอยู่บ่อยครั้ง ปัจจุบันมะพร้าวเป็นที่ต้องการของวัตถุดิบในอาหารต่างๆ ทั่วโลก
มะพร้าวและผลิตภัณฑ์ของมะพร้าวถูกเพิ่มเข้าไปใน:
น้ำตาลยังได้รับจากผลไม้
ผลิตภัณฑ์จากมะพร้าวที่นิยมใช้ในการประกอบอาหาร ได้แก่
ตัวอย่างเช่นนี่คือสูตรขนมมะพร้าวที่อร่อยและเป็นที่นิยมซึ่งสามารถเตรียมได้ง่ายที่บ้าน
50 กรัม ละลายเนยและเพิ่ม 400 กรัม นมข้น. เพิ่ม 200 กรัม ขุยมะพร้าวและผสมทุกอย่าง ใส่ในตู้เย็นเป็นเวลาหนึ่งชั่วโมง
50 กรัม ใส่อัลมอนด์ลงในน้ำเดือด เอาเปลือกออกแล้วทอดในเตาอบที่อุ่นไว้ที่ 160º เป็นเวลาประมาณ 15 นาที
นำส่วนผสมออกจากตู้เย็นแล้วปั้นเป็นลูก วางอัลมอนด์ไว้ตรงกลาง ม้วนลูกกวาดแต่ละลูกในเกล็ดมะพร้าว (สำหรับขนมทั้งหมดที่คุณต้องการประมาณ 50 กรัม)
มะพร้าวเนื่องจากคุณสมบัติทางยาช่วยให้:
ในประเทศที่ปลูกต้นมะพร้าว ผลของมันใช้แก้อาการท้องเสีย แก้ปวดหู (หยอดจากเยื่อ) แผลและบาดแผลบนผิวหนัง (เปลือกเผาแล้วใช้ขี้เถ้า) รากมะพร้าวใช้ทำยาต้มมีสรรพคุณขับปัสสาวะและแก้เลือดออกตามไรฟัน
ถั่วที่แก่เต็มที่เท่านั้นที่จะงอก ดังนั้นถั่วที่ซื้อตามร้านอาจเก็บในขณะที่ยังไม่สุกอาจไม่เหมาะสำหรับการปลูก
ในการงอกของมะพร้าวที่บ้านให้ใส่ในหม้อที่เต็มไปด้วยดิน - ผลไม้ไม่ควรอยู่ในแนวตั้ง แต่ไปด้านข้าง ("ตา" ขึ้นเนื่องจากต้นอ่อนจะออกมาจากพวกมัน)
มะพร้าวแตกหน่อค่อนข้างช้า - นานถึงห้าเดือน ต้นปาล์มต้องการสภาพอากาศแบบเขตร้อนที่อบอุ่นจึงจะเติบโตได้
ไม่มีความลับทางเคมีในการผลิต COCOYOYO
ต้นปาล์มที่ปลูกถั่วสำหรับน้ำมะพร้าวของเราเติบโตในเวียดนามในสามเหลี่ยมปากแม่น้ำโขง นี่คือหนึ่งในสถานที่อุดมสมบูรณ์ที่สุดในโลก ซึ่งเป็นเหตุผลว่าทำไมสามเหลี่ยมปากแม่น้ำจึงเรียกอีกอย่างว่า "คลังชีวภาพ" ดินในสถานที่เหล่านี้ไม่ได้รับผลกระทบจากเทคโนโลยี มีความชื้นตามธรรมชาติและได้รับการปฏิสนธิตามธรรมชาติโดยใช้อินทรียวัตถุตามธรรมชาติเท่านั้น
สวนปาล์มในแม่น้ำโขงมีร่องน้ำมากมายซึ่งมะพร้าวที่คัดด้วยมือจะถูกนำขึ้นเรือลำเล็กไปจนถึงเรือบรรทุกขนาดใหญ่ เรือเหล่านี้บรรทุกพืชผลไปยังโรงงานที่ตั้งอยู่ที่นี่
ตั้งแต่ตอนที่มะพร้าวถูกโค่นจนเปิด ผ่านไปไม่เกิน 2 วัน มันสำคัญมาก. ตามมาตรฐานสากล หากเวลาผ่านไปเกิน 4 วันตั้งแต่เริ่มเก็บจนถึงบรรจุน้ำ จะถือว่าน้ำออร์แกนิก 100% ไม่ได้
ที่โรงงานมะพร้าวจะปอกจากเปลือกนอกและเปิดออก จากนั้น ตามมาตรฐานคุณภาพ เชื้อโรคทั้งหมดจะถูกทำลายด้วยความร้อนและความเย็นในทันที สิ่งนี้เรียกว่าอัลตราพาสเจอร์ไรซ์ กระบวนการนี้ได้รับการออกแบบมาในลักษณะที่รสชาติจะไม่เปลี่ยนแปลงและองค์ประกอบที่มีประโยชน์ทั้งหมดจะยังคงอยู่อย่างน้อย 90% ขององค์ประกอบเดิม จากนั้นเทน้ำมะพร้าวลงในบรรจุภัณฑ์ของเต็ดตรา แพ้ค ขั้นตอนนี้ใช้เวลาสองสามวินาทีเนื่องจากการสัมผัสกับอากาศและแสงเป็นเวลานานจะเป็นอันตรายต่อผลิตภัณฑ์ บรรจุภัณฑ์ที่มีน้ำบรรจุในกล่องวางบนแท่นวางและส่งโดยตู้คอนเทนเนอร์ไปยังรัสเซีย
Cocoyoyo ไม่ใช่น้ำมะพร้าวเข้มข้นหรือน้ำมะพร้าวจากถั่วแก่ ความแตกต่างคือน้ำของถั่วเก่าซึ่งไม่ต้องพูดถึงความเข้มข้นจะสูญเสียรสชาติตามธรรมชาติและคุณสมบัติที่เป็นประโยชน์ส่วนใหญ่ระหว่างทางไปยังโรงงาน มะพร้าวดังกล่าวถูกนำไปผลิตเป็นเวลานานจากนั้นจึงใช้การพาสเจอร์ไรซ์ธรรมดาและเทลงในภาชนะแก้วหรือกระป๋อง เขาไม่กลัวอากาศหรือแสงซึ่งบ่งบอกถึงความไม่เป็นธรรมชาติของผลิตภัณฑ์
Cocoyoyo - น้ำมะพร้าวซึ่งมีรสชาติและคุณภาพใกล้เคียงที่สุดกับสิ่งที่ชาวเมืองร้อนที่มีผิวคล้ำและยิ้มแย้มมอบให้คุณในวันที่อากาศร้อน เมื่อใช้มีดพร้าอย่างช่ำชองเขาจะตัดยอดมะพร้าวเขียวที่นึ่งแล้วสอดหลอดสองสามอันเข้าไป มัน.
โรงงานของเราเป็นการผลิตที่ทันสมัยในระดับเทคโนโลยีขั้นสูง ได้รับการรับรองตามใบรับรองด้านสุขอนามัยและการจัดการระดับสากลทั้งหมด:
FSSC 22.000 เป็นแผนการรับรองระบบการจัดการความปลอดภัยของอาหารระดับสากล การมีใบรับรอง FSSC เป็นข้อกำหนดเบื้องต้นสำหรับการจัดหาผลิตภัณฑ์อาหารให้กับบริษัทอาหารระหว่างประเทศและผู้ค้าปลีกรายใหญ่
ISO 22.000 เป็นมาตรฐานสากลสำหรับระบบการจัดการความปลอดภัยของอาหารที่ออกแบบมาเพื่อรับรองระบบการจัดการความปลอดภัยของอาหารขององค์กรที่มีส่วนร่วมในห่วงโซ่อาหาร
ISO 9001 เป็นมาตรฐานสากลที่อธิบายถึงข้อกำหนดสำหรับระบบการจัดการคุณภาพขององค์กรและสถานประกอบการ การปฏิบัติตามข้อกำหนดของ ISO 9001 บ่งบอกถึงระดับความน่าเชื่อถือของซัพพลายเออร์และปัจจัยด้านคุณภาพของบริษัทของเขา ใบรับรอง ISO 9001 นั้นเป็นการยืนยันอิสระจากภายนอกถึงการบรรลุข้อกำหนดของมาตรฐาน
ด้วยบรรจุภัณฑ์ของเต็ดตรา แพ้ค เมื่อปิดและที่อุณหภูมิตั้งแต่ 0 ºС ถึง +30 ºС น้ำจะคงคุณสมบัติที่มีประโยชน์และคุณค่าทางโภชนาการไว้ทั้งหมดเป็นเวลา 12 เดือน ไม่จำเป็นต้องมีเงื่อนไขการจัดเก็บพิเศษอื่นๆ ในเวลาเดียวกันจำเป็นต้องเข้าใจว่าผู้ผลิตระบุอายุการเก็บรักษาที่มีระยะขอบมากและในความเป็นจริงน้ำสามารถเก็บไว้ในบรรจุภัณฑ์นี้ได้อีก 3-4 เดือนโดยไม่มีการเปลี่ยนแปลงและเป็นอันตรายต่อผู้บริโภค
ตามที่แสดงในทางปฏิบัติ น้ำของเราจะไม่สูญเสียรสชาติและคุณสมบัติไปหลังจากการอบชุบด้วยความร้อน สามารถแช่แข็งเพื่อทำเป็นก้อนน้ำแข็งสำหรับค็อกเทลหรือต้มเป็นเครื่องดื่มน้ำมะพร้าวสมุนไพรและผลไม้
หากหลังจากเปิดบรรจุภัณฑ์แล้วคุณไม่ได้ดื่มน้ำจนหมดในทันที เพื่อความสะดวกเราได้จัดเตรียมฝาเกลียวให้แต่ละบรรจุภัณฑ์ซึ่งช่วยให้คุณพกพาได้โดยไม่เสี่ยงต่อการหก
ในขณะเดียวกัน เนื่องจากรสชาติที่แปลกใหม่และคุณสมบัติที่เป็นประโยชน์ น้ำมะพร้าวจึงกลายเป็นส่วนประกอบยอดนิยมของอาหารดีท็อกซ์ที่มุ่งฟื้นฟูร่างกายอย่างรวดเร็วและกำจัดสารพิษออกจากร่างกาย
น้ำมะพร้าวอ่อนมีรสชาติที่เบา สดชื่น และหวานเล็กน้อยซึ่งคุณจะคุ้นเคยเมื่อเวลาผ่านไป
ดื่มน้ำเย็นเพื่อให้รสชาติและกลิ่นหอมของเครื่องดื่มชัดเจนยิ่งขึ้น
ดื่มน้ำมะพร้าว 1 แก้วในตอนเช้าเพื่อชดเชยการขาดน้ำในตอนกลางคืนและเพิ่มการเผาผลาญให้กับระบบต่างๆ ของร่างกาย และดื่มในมื้อถัดไป (หากต้องการ) ในช่วงบ่ายหรือหลังเล่นกีฬา
น้ำมะพร้าว Cocoyoyo กลายเป็นที่ชื่นชอบไปแล้ว ไม่เพียงแต่ในหมู่ผู้รักสุขภาพเท่านั้น แต่ยังรวมถึงกูรูด้านการออกกำลังกาย ศิลปิน และบล็อกเกอร์มากมายที่ยินดีพูดคุยเกี่ยวกับประสบการณ์ของพวกเขา Tina Kandelaki ผู้จัดรายการทีวีชื่อดังได้กลายเป็นแฟนตัวยงของ Cocoyoyo เธอดื่มน้ำมะพร้าวทุกวันก่อนและระหว่างออกกำลังกาย โปรดอ่านรายละเอียด
ในบรรดาผลิตภัณฑ์เพื่อสุขภาพทั้งหมดในตลาด การพิจารณาของเหลวที่อยู่ในมะพร้าวก็คุ้มค่า ผลิตภัณฑ์นี้สามารถซื้อแยกต่างหาก หรือคุณสามารถซื้อถั่วทั้งเมล็ดแล้วดื่มน้ำผลไม้ที่อยู่ในนั้นก็ได้ ประโยชน์ของน้ำมะพร้าวมีค่ามากเพราะมีส่วนประกอบที่ส่งผลดีต่อสภาพของมนุษย์ในโรคต่างๆ
หลังจากอ่านบทความ คุณจะได้เรียนรู้:
สารนี้เกิดขึ้นระหว่างการสุกของผลปาล์ม โครงสร้างของถั่วมีความหนาแน่น แต่ข้างในมีเนื้ออร่อย มันไม่ได้ครอบครองพื้นที่ว่างทั้งหมดภายในเปลือก แต่เพียงบางส่วนเท่านั้น เยื่อกระดาษเป็นของเหลวที่แข็งตัวซึ่งพบในถั่ว ยิ่งเวลาผ่านไปนานขึ้นหลังจากการทำให้สุก น้ำผลไม้ก็จะเหลือน้อยลง
ภายนอกน้ำทิพย์เป็นของเหลวขุ่นสีขาวไม่หนาอย่างแน่นอน ประกอบด้วยธาตุอาหาร วิตามิน โปรตีน และส่วนประกอบที่มีประโยชน์อื่นๆ จำนวนมาก ด้วยเหตุนี้การรักษาจึงเพิ่มความต้านทานของร่างกายต่อโรคต่างๆ
น้ำมะพร้าวสามารถดื่มได้โดยตรงจากผลอ่อนของถั่ว หรือคุณสามารถซื้อน้ำมะพร้าวแบบแบ่งบรรจุล่วงหน้าได้ตามร้านค้าเฉพาะ
กะทิเป็นสารที่มนุษย์สร้างขึ้นในขณะที่น้ำเป็นของเหลวที่เกิดขึ้นตามธรรมชาติ นี่คือความแตกต่างหลักระหว่างพวกเขา นมยังมีประโยชน์เนื่องจากมีวิตามินและแร่ธาตุมากมาย ได้รับโดยตรงจากเนื้อของผลไม้ ในเรื่องนี้ผลิตภัณฑ์มีคุณค่าทางโภชนาการมากกว่าและมีไขมันจำนวนมาก ทำให้ผลิตภัณฑ์ไม่เหมาะสำหรับผู้ที่ต้องการลดน้ำหนัก
น้ำผลไม้ธรรมชาติไม่มีไขมันและคาร์โบไฮเดรตดังนั้นจึงใช้ในโปรแกรมลดน้ำหนัก สามารถบริโภคได้ทุกวันซึ่งจะเป็นประโยชน์ต่อร่างกายเท่านั้น
ในสภาพอุตสาหกรรม น้ำมะพร้าวสกัดจากถั่วและบรรจุในบรรจุภัณฑ์ทันที ของเหลวสามารถเสื่อมสภาพได้อย่างรวดเร็ว ดังนั้นควรเทลงในภาชนะทันทีเพื่อป้องกันแสงแดดซึ่งเป็นสาเหตุของการเกิดออกซิเดชัน โดยปกติจะใช้ภาชนะทึบแสง ได้แก่ กระดาษหรือโลหะ
เครื่องดื่มนี้เหมาะสำหรับผู้ที่มีปัญหาเรื่องน้ำหนักเกิน นอกเหนือจากไขมันและคาร์โบไฮเดรตในปริมาณต่ำแล้วปริมาณแคลอรี่ยังอยู่ที่ประมาณ 20 กิโลแคลอรีต่อ 100 กรัมซึ่งเป็นสิ่งสำคัญสำหรับการลดน้ำหนัก นอกจากนี้ยังมีคุณสมบัติที่เป็นประโยชน์ของของเหลวดังต่อไปนี้:
หากคุณบริโภคของเหลวจากผลปาล์มในปริมาณที่เพียงพอ คุณสามารถลดน้ำหนักได้หลายกิโลกรัมในสองสามสัปดาห์โดยไม่ต้องใช้ความพยายามเพิ่มเติม
คำถามที่ว่าน้ำมะพร้าวดีต่อร่างกายอย่างไรสามารถตอบได้โดยการศึกษาองค์ประกอบของมัน ประกอบด้วยวิตามินของกลุ่ม B, C, เอนไซม์, สารต้านอนุมูลอิสระ, กรดอะมิโน, แร่ธาตุ (เช่น สังกะสี, โพแทสเซียม, แมกนีเซียม เป็นต้น) ด้วยเหตุนี้ การรักษาจึงชะลอกระบวนการชรา เสริมสร้างระบบภูมิคุ้มกัน และกระตุ้นการป้องกันของร่างกายต่อเชื้อโรคที่ทำให้เกิดโรค
แร่ธาตุที่มีอยู่ในปริมาณมากก่อให้เกิดประโยชน์อย่างมากในระดับมาก โพแทสเซียมช่วยควบคุมสมดุลของเกลือน้ำ สิ่งนี้มีความสำคัญกับการฝึกที่เพิ่มขึ้นและการสูญเสียของเหลว องค์ประกอบนี้มีส่วนช่วยในการฟื้นฟูเนื้อเยื่ออย่างรวดเร็วและขจัดความเจ็บปวดในระหว่างที่มีความเครียดเพิ่มขึ้น
ของเหลวที่ได้จากผลปาล์มมีประโยชน์ต่อร่างกายดังนี้
ให้เราพิจารณาในรายละเอียดว่าเครื่องดื่มมีผลอย่างไรต่อโรคและโรคต่างๆ
นักวิทยาศาสตร์ทำการศึกษาซึ่งผลที่ได้ทำให้ผู้ที่เป็นโรคความดันโลหิตสูงพอใจ เครื่องดื่มมีโพแทสเซียม แมกนีเซียม วิตามินซี ซึ่งเป็นเครื่องมือที่มีประสิทธิภาพในการต่อสู้กับความดันโลหิตสูง สารเหล่านี้ทำให้ความดันโลหิตสูงเป็นปกติเนื่องจากกำจัดผลกระทบเชิงรุกของโซเดียม
เพื่อให้ได้ผลลัพธ์ที่มองเห็นได้ ก็เพียงพอแล้วที่จะดื่มน้ำผลไม้ 1 แก้ว วันละ 2 ครั้ง อย่างไรก็ตาม ผลลัพธ์จะดีกว่าถ้าคุณได้ผลิตภัณฑ์จากมะพร้าวสด ไม่ใช่จากบรรจุภัณฑ์ดั้งเดิม บางครั้งมีโซเดียมซึ่งทำให้สภาพของผู้ป่วยแย่ลง
หลังจากการทดลอง นักวิทยาศาสตร์พบว่ากรดอะมิโนและเส้นใยอาหารที่ประกอบกันเป็นของเหลวจะขัดขวางการกระทำที่ก้าวร้าวของน้ำตาล สิ่งนี้ช่วยเพิ่มความไวของอินซูลิน
เป็นโบนัส วิธีการรักษาเสถียรภาพการทำงานของระบบไหลเวียนโลหิต ต่อสู้กับน้ำหนักส่วนเกิน กำจัดอาการชาที่แขนขา และป้องกันการก่อตัวของคราบจุลินทรีย์ในหลอดเลือด เมื่อรวมกันแล้วมีผลทำให้ระดับน้ำตาลลดลง
น้ำมะพร้าวทำงานได้สองวิธี หากไมเกรนเกิดจากการขาดแมกนีเซียม การดื่มน้ำผลไม้จะช่วยขจัดการขาดสารที่มีประโยชน์ หลังจากใช้เป็นประจำสองสามสัปดาห์ จำนวนอาการปวดหัวจะลดลง
เครื่องดื่มยังใช้ได้หากอาการกระตุกอันเจ็บปวดเกิดจากการขาดของเหลวในร่างกาย
ของเหลวผลปาล์มถูกระบุสำหรับผู้ที่ทุกข์ทรมานจากโรคของทรงกลมหัวใจและหลอดเลือด เครื่องมือนี้ช่วยลดระดับของคอเลสเตอรอลที่เรียกว่า "ไม่ดี" แต่เพิ่มระดับของ "ดี" ในเรื่องนี้คนรู้สึกดีขึ้นความเสี่ยงในการเกิดโรคหัวใจวายหรือโรคหลอดเลือดสมองรวมถึงโรคหัวใจอื่น ๆ ลดลง
น้ำมีสารที่สามารถกระตุ้นระบบเลือด การไหลเวียนของเลือดที่เร่งขึ้นช่วยป้องกันไม่ให้เกิดคราบจุลินทรีย์บนผนัง และช่วยลดความเสี่ยงของโรคต่างๆ
ไม่ไร้ประโยชน์ที่ชาวเมืองร้อนใช้น้ำมะพร้าวแทนน้ำธรรมดา สามารถดับกระหายได้ดีและป้องกันการสูญเสียความชุ่มชื้นของร่างกายอย่างรวดเร็วเนื่องจากมีองค์ประกอบที่สมดุล หากคนเราเผชิญกับภาวะขาดน้ำ สารธรรมชาติจะชดเชยของเหลวที่สูญเสียไป
เนื่องจากคุณสมบัติที่เป็นเอกลักษณ์ของเครื่องดื่มจึงมีประโยชน์สำหรับนักกีฬาที่เผชิญกับการขับเหงื่อและการคายน้ำที่เพิ่มขึ้นในระหว่างการฝึกซ้อมอย่างเข้มข้น
คนสมัยใหม่มักเผชิญกับอาการของกรดในร่างกายสูงหรือต่ำ ความสมดุลของกรดเบสจะถูกรบกวนหากคุณมีความเครียดตลอดเวลา มีนิสัยที่ไม่ดี และรับประทานอาหารที่ไม่เหมาะสม อาหารคุณภาพต่ำก่อให้เกิดมลภาวะต่อร่างกายและทำให้สมดุลของกรดเบสเสื่อมลง ในทางกลับกันสิ่งนี้จะลดภูมิคุ้มกันและกระตุ้นให้เกิดโรคต่างๆ รวมถึงตับและข้อต่อ
การบริโภคเครื่องดื่มเป็นประจำช่วยปรับปรุงสภาพร่างกายโดยปรับระดับ pH ตามธรรมชาติให้เป็นปกติ ผู้ที่ทุกข์ทรมานจากการทำงานผิดปกติในระบบย่อยอาหารจะสังเกตเห็นผลอย่างรวดเร็ว
ผลกระทบของเครื่องดื่มที่มีแอลกอฮอล์ต่อร่างกายนั้นส่งผลเสีย เมื่อดื่มแอลกอฮอล์มากเกินไป คนๆ หนึ่งจะต้องเผชิญกับภาวะขาดน้ำและอาการไม่พึงประสงค์อื่นๆ
ดื่มน้ำมะพร้าวหากต้องการฟื้นตัวอย่างรวดเร็ว. เนื่องจากองค์ประกอบที่เป็นเอกลักษณ์ ความสมดุลตามธรรมชาติของร่างกายจะกลับคืนมา และองค์ประกอบที่ดูดซึมเข้าสู่กระแสเลือดจะถูกขับออกเร็วขึ้น น้ำมะพร้าวถูกระบุว่าเป็นพิษจากแอลกอฮอล์เนื่องจากช่วยลดผลกระทบด้านลบของแอลกอฮอล์
มีสูตรพิเศษที่ใช้สำหรับอาการเมาค้าง ในการทำเช่นนี้ให้ผสมของเหลว 2 ถ้วยกับมะม่วงเล็กน้อยจากนั้นเติมมะนาว 2 ช้อนโต๊ะสะระแหน่และน้ำแข็งสองสามก้อน
เครื่องมือนี้มีไว้สำหรับผู้ที่ทุกข์ทรมานจากโรคในบริเวณระบบทางเดินปัสสาวะ ทำความสะอาดทางเดินปัสสาวะได้อย่างมีประสิทธิภาพ พร้อมขจัดสารพิษออกจากร่างกาย การกำจัดสารที่เป็นอันตรายช่วยป้องกันการติดเชื้อ ในบางกรณี น้ำผลไม้สามารถละลายนิ่วในไตได้ หากคุณเติมเกลือทะเลเล็กน้อยลงในเครื่องดื่ม ฤทธิ์ขับปัสสาวะจะเพิ่มขึ้นซึ่งจะช่วยให้มีอาการบวม
องค์ประกอบวิตามินที่อุดมไปด้วยช่วยให้การใช้น้ำมะพร้าวอย่างมีประสิทธิภาพในด้านความงาม ภายใต้การกระทำของของเหลว ผิวจะได้รับองค์ประกอบขนาดเล็กและสารต้านอนุมูลอิสระที่ช่วยยืดอายุความเยาว์วัย หลังจากสมัครแล้ว จะมีการบันทึกการเปลี่ยนแปลงในเชิงบวกต่อไปนี้:
ขอบเขตของการเยียวยาธรรมชาติแทบไม่มีจำกัด สามารถล้างได้, คุณสามารถเติมของเหลวลงในครีมหรือโทนิค, ใช้ในการเตรียมมาสก์ธรรมชาติ
แม้แต่ผู้หญิงที่ไม่มีน้ำหนักเกินก็สามารถเผชิญกับข้อบกพร่องด้านเครื่องสำอางอันไม่พึงประสงค์นี้ได้ ได้รับการพิสูจน์แล้วว่าเซลลูไลท์เกิดขึ้นเมื่อมีวิถีชีวิตที่ไม่ถูกต้องและรับประทานอาหารที่เป็นอันตรายมากเกินไป ในขณะเดียวกันก็มีความเป็นกรดในร่างกายเพิ่มขึ้น เนื่องจากน้ำผลไม้จะลดตัวบ่งชี้นี้และปรับระดับ pH ให้เป็นปกติ สภาพผิวจึงดีขึ้นตามธรรมชาติ
ผลกระทบของ "เปลือกส้ม" จะหายไปเนื่องจากร่างกายดูสวยงามมากขึ้น มีความอยากอาหารลดลงดังนั้นผู้หญิงเมื่อใช้ผลิตภัณฑ์จะลดน้ำหนักด้วย
การรักษาแบบธรรมชาติช่วยขจัดสารอันตรายออกจากร่างกาย สิ่งนี้ไม่เพียงใช้กับตะกรันเท่านั้น แต่ยังใช้กับปรอทด้วย ผลกระทบเกิดจากการที่กิจกรรมของระบบทางเดินอาหารดีขึ้น เร่งกระบวนการเมแทบอลิซึม สิ่งนี้ทำให้คุณสามารถถอดส่วนประกอบของปรอทออกได้อย่างรวดเร็ว ควรบริโภคผลิตภัณฑ์ก่อนอาหารแต่ละมื้อจนกว่าสารจะถูกกำจัดจนหมด
มีอัลกอริทึมสำหรับการเลือกน็อตที่เหมาะสม เพื่อให้แน่ใจว่าคุณมีผลปาล์มที่มีคุณภาพ โปรดจำคำแนะนำต่อไปนี้:
มีหลายวิธีในการรับน้ำมะพร้าว ในการทำเช่นนี้คุณสามารถขุดรูในรูที่ปิดสนิทด้วยมีดหรือของมีคมอื่น ๆ วางหลอดค็อกเทลธรรมดาไว้ข้างในแล้วดื่มเครื่องดื่มหรือเทลงในชาม
คุณยังสามารถใช้วิธีอื่น คุณจะต้องใช้มีดและแก้ว ด้านหลังใบมีดคุณต้องแตะมะพร้าวรอบ ๆ เส้นรอบวง ทำเช่นนี้จนกว่าน็อตจะแตก ค่อยๆ แกะผลไม้ออกแล้วเทของเหลวลงในแก้ว จากนั้นดื่มตามคำแนะนำ
เก็บเยื่อกระดาษเพราะมันมีองค์ประกอบที่มีประโยชน์จำนวนมาก จริงอยู่คุณไม่จำเป็นต้องใช้ในทางที่ผิดหากคุณมีแนวโน้มที่จะมีน้ำหนักเกิน
คุณต้องใช้ผลิตภัณฑ์ที่ได้ตามกฎบางอย่าง เงื่อนไขที่สำคัญที่สุด - อย่ารอจนกว่าเครื่องดื่มจะเสีย สิ่งนี้เกิดขึ้นเมื่อแสงแดดตกกระทบ ณ จุดนี้ กระบวนการออกซิเดชั่นจะเริ่มต้นขึ้น เพื่อให้เข้าใจว่าน้ำมะพร้าวไม่ดีคุณสามารถมีรสเปรี้ยวได้
ดื่มของเหลวสดและแช่เย็น ทางที่ดีควรทำโดยตรงจากวอลนัท จากนั้นคุณจะมั่นใจในคุณภาพ หากคุณใช้ผลิตภัณฑ์จากบรรจุภัณฑ์ดั้งเดิม ตรวจสอบให้แน่ใจว่ายังไม่ผ่านวันหมดอายุ เมื่อเปิดกล่องแล้วควรดื่มน้ำผลไม้ทันทีโดยไม่ต้องทิ้งไว้นาน
คุณสามารถดื่มเครื่องดื่มได้ทั้งในรูปแบบบริสุทธิ์หรือนอกเหนือจากอาหารหรือเครื่องดื่มอื่น ๆ อย่าให้ความร้อนเนื่องจากการอบด้วยความร้อนจะลดปริมาณสารอาหาร รสชาติจะไม่เสื่อมลงเมื่อถูกความร้อน แต่ร่างกายจะไม่ได้รับวิตามินและแร่ธาตุในปริมาณที่เหมาะสม
ดื่มน้ำประมาณครึ่งลิตรต่อวัน อย่าเพิ่มการให้บริการเว้นแต่คุณจะมีส่วนร่วมในกีฬา นอกจากนี้ ดื่มน้ำสะอาดธรรมดาและรับประทานอาหารให้ถูกต้อง สิ่งนี้จะช่วยคุณทำความสะอาดร่างกายและเปิดใช้งานเงินสำรองที่ซ่อนอยู่
อายุการเก็บรักษาของน้ำผลไม้นั้นสั้นแม้ว่าจะไม่มีการสัมผัสกับแสงแดดโดยตรงก็ตาม ขอแนะนำให้ใช้ผลิตภัณฑ์ที่สดใหม่จากมะพร้าวโดยตรง
หากคุณต้องการบันทึกผลิตภัณฑ์ ให้วางผลิตภัณฑ์นั้นในภาชนะที่สะอาดและปิดมิดชิด อาจเป็นพลาสติกหรือแก้วก็ได้ แต่ที่สำคัญที่สุด - ได้รับการปกป้องจากอิทธิพลของบุคคลที่สาม คุณสามารถเก็บผลิตภัณฑ์ไว้ที่อุณหภูมิห้องหรือในตู้เย็น บริโภคเครื่องดื่มภายในหนึ่งสัปดาห์
คุณยังสามารถแช่แข็งของเหลวได้ ซึ่งในกรณีนี้ของเหลวจะคงคุณสมบัติไว้เป็นเวลาสองถึงสามเดือน
แม้ว่าน้ำผลไม้จะมีสารที่มีประโยชน์มากมายและช่วยต่อสู้กับโรคต่างๆ แต่ในบางกรณีก็มีข้อห้ามใช้ คุณไม่สามารถดื่มเครื่องดื่มได้ในสถานการณ์ต่อไปนี้:
หากคุณกำลังจะเข้ารับการผ่าตัดในอนาคตอันใกล้นี้ ห้ามมิให้ดื่มของเหลวเพื่อไม่ให้ส่งผลต่อการเปลี่ยนแปลงของความดัน ไม่มีข้อห้ามใช้ระหว่างการอุ้มท้องหรือให้นมลูก
การรักษาแบบธรรมชาติเพื่อการฟื้นฟูร่างกายให้แข็งแรงเป็นที่นิยมอย่างมาก พวกเขาไม่เสพติด ไม่มีอันตราย และไม่มีข้อห้าม น้ำมะพร้าวในแง่นี้เป็นของจริงเนื่องจากองค์ประกอบของมันช่วยให้สามารถใช้เครื่องดื่มในการรักษาโรคต่างๆ
กาลครั้งหนึ่ง มะพร้าวแพร่กระจายไปทั่วโลกด้วยการว่ายน้ำ ทุกวันนี้น้ำมะพร้าวเข้ามาในชีวิตเราผ่านสมูทตี้ สื่อต่างๆ และโซเชียลมีเดียจากผู้ผลิตเครื่องดื่มที่อ้างว่า “มัน ธรรมชาติที่บริสุทธิ์ที่สุด โพสต์บนหน้า Facebook Cocomaniacoน้ำติดดิน” ความสามารถ “ปาร์ตี้หลังพายุ คืนค่า ข้อความบนหน้าน้ำมะพร้าวยี่ห้อ Cocowell Vkontakteปรับสมดุลเกลือน้ำและชำระล้างร่างกาย” ลดความอยากอาหาร ชะลอวัย และโอบล้อมด้วยความสดชื่นจากท้องทะเล มันจริงเหรอ?
น้ำมะพร้าวบรรจุซองเป็นหนึ่งในเครื่องดื่มที่ร้อนแรงที่สุดในปัจจุบัน โดยมียอดขายผลิตภัณฑ์ประมาณ 2.689 พันล้านดอลลาร์ในปี 2560 และคาดว่าจะเพิ่มขึ้นเป็น 10.133 พันล้านดอลลาร์ในปี 2566 ตลาดชั้นนำคือสหรัฐอเมริกา ซึ่งเป็นแบรนด์แรกที่เจาะตลาดมะพร้าว คือ ตามตำนาน ในปี 2003 Ira Liran และ Michael Curben ผู้ก่อตั้งได้พูดคุยกับชาวบราซิลสองคนซึ่งเมื่อถูกถามว่า "คุณคิดถึงอะไรมากที่สุด" พวกเขาตอบว่า “น้ำมะพร้าว” เมื่อคว้าโอกาสสำหรับธุรกิจใหม่ ผู้ประกอบการจึงเดินทางไปยังบราซิลทันทีเพื่อสำรวจ และในปี 2547 ได้เปิดตัวการผลิตของตนเองแล้ว
วันนี้ Vita Coco เป็นผู้นำในการผลิตน้ำมะพร้าวซึ่งเป็นเจ้าของโรงงานหลายแห่งในแปดประเทศทั่วโลกซึ่งแปรรูปมะพร้าวต่อวัน ในเวลา 7 ปี ผลิตภัณฑ์ของแบรนด์วางอยู่บนชั้นวางของร้านค้า 17,000 แห่งในอเมริกาเหนือเพียงแห่งเดียว คู่แข่งหลักสองรายของ Vita Coco คือ บริษัท และ Coca-Cola ซื้อหุ้นในแบรนด์แรก โดยพยายามเอาชนะผู้บริโภคที่ปฏิเสธเครื่องดื่ม และ PepsiCo เข้าซื้อหุ้นในแบรนด์ที่สองในปี 2010 เมื่อต้นปี 2561 เขายังลงทุนในธุรกิจ "มะพร้าว"
จากข้อมูลของ Vita Coco แม้ว่าตลาดน้ำมะพร้าวในบราซิลจะมีการจัดตั้งขึ้น แต่ก็ไม่มีใครในสหรัฐอเมริการู้ว่ามีไว้เพื่ออะไร ความสำเร็จอย่างรวดเร็วของของเหลวรสเค็มหวานจากผลอ่อนของต้นมะพร้าวนั้นอธิบายได้จากการรวมกันของสถานการณ์ที่เกิดขึ้นพร้อมกันกับความสนใจที่เพิ่มขึ้นใน "เครื่องดื่มเพื่อสุขภาพ" - ของเหลวที่ดับกระหายและทำให้ร่างกายอิ่มเอิบด้วย "สิ่งที่มีประโยชน์ " ในกรณีของน้ำมะพร้าว มันคือ "อิเล็กโทรไลต์ในปริมาณที่ท่วมท้น" ซึ่งเป็นคุณสมบัติที่น่าอัศจรรย์
อิเล็กโทรไลต์เป็นแร่ธาตุที่มีหน้าที่รักษาสมดุลของน้ำในเซลล์ของร่างกายมนุษย์ สนับสนุนการทำงานที่เหมาะสมของกล้ามเนื้อ และมีส่วนช่วยในการส่งกระแสประสาท อิเล็กโทรไลต์หลักของเรา - ไอออนของโซเดียม แมกนีเซียม โพแทสเซียม คลอรีน แคลเซียม - พบได้ในร่างกาย แหล่งที่มาเพิ่มเติมของพวกเขาคืออาหารใด ๆ รวมทั้งผัก ผลไม้ สมุนไพร ผลไม้แห้ง ถั่ว พืชตระกูลถั่ว
ในปี 2013 เงาในประเทศก็เริ่มพูดถึงน้ำมะพร้าว และในฤดูใบไม้ร่วงปี 2016 แบรนด์รัสเซียแบรนด์แรกก็เข้าสู่ตลาด ในเดือนมิถุนายน พ.ศ. 2560 "มะพร้าวดื่มได้" ปรากฏขึ้น และเข้าถึงตลาดอื่นๆ และอาหารสำเร็จรูประดับพรีเมียม “น้ำมะพร้าวเป็นหนึ่งในผลิตภัณฑ์จากธรรมชาติที่บริสุทธิ์ที่สุด” Igor Rybalov เจ้าของร่วมของแบรนด์กล่าวกับเพื่อนร่วมงานชาวตะวันตก “ในช่วงสงครามเวียดนาม โรงพยาบาลใช้น้ำเกลือหยดแทนน้ำเกลือ มันบริสุทธิ์และดีต่อสุขภาพมาก”
ในตอนท้ายของปี 2014 Time ได้ตีพิมพ์บทความที่ผู้เชี่ยวชาญ 4 ใน 5 คนตอบคำถามว่า "ฉันควรดื่มน้ำมะพร้าวหรือไม่" “ฉันยอมใช้จ่ายกับอาหารธรรมชาติมากกว่าซื้อเครื่องดื่มแพงๆ น้ำมะพร้าวเป็นแหล่งโพแทสเซียมที่ดี เช่นเดียวกับกล้วยและมันฝรั่ง” แนนซี คลาร์ก นักโภชนาการกล่าว
น้ำมะพร้าวธรรมดา 1 แก้ว (200 มล.) มีโพแทสเซียมประมาณ 500 มก. โซเดียม 210 มก. แคลเซียม 50 มก. และแมกนีเซียม 50 มก. ปริมาณแร่ธาตุที่กล่าวถึงในปริมาณที่ใกล้เคียงกันสามารถหาได้จากผลิตภัณฑ์ปกติ: โพแทสเซียม 358 มก. และ 573 มก. มีกล้วยหรือมันฝรั่ง 100 กรัมตามลำดับ แคลเซียม 350 มก. อยู่ในเต้าหู้ 100 กรัม แมกนีเซียม 50 มก. - ใน 100 กรัม ถั่วแดง.
ในปี 2554 ท็อด คูเปอร์แมน ประธาน Independent Lab ได้ทดสอบส่วนประกอบของน้ำมะพร้าวที่ได้รับความนิยมสูงสุด 3 ยี่ห้อ ได้แก่ Vita Coco, O.N.E. และ Zico - เพื่อให้เป็นไปตามลักษณะที่ระบุไว้บนบรรจุภัณฑ์ สองแบรนด์แรกไม่ผ่านการทดสอบ: ปรากฎว่าปริมาณโซเดียมและแมกนีเซียมในนั้นน้อยกว่าที่สัญญาไว้มาก ในปี 2555 Vita Coco ถูกฟ้องเรียกค่าเสียหาย 10 ล้านดอลลาร์จากผลการวิจัยนี้เกี่ยวกับการหลอกลวงผู้บริโภค ตั้งแต่นั้นเป็นต้นมา แบรนด์ก็เลิกพูดว่าผลิตภัณฑ์ของตนมีอิเล็กโทรไลต์มากกว่าเครื่องดื่มเกลือแร่ถึง 15 เท่าและคืนความชุ่มชื้นได้ดีกว่า
“น้ำมะพร้าวปลอดภัย แต่เกินจริงแน่นอน” คูเปอร์แมนกล่าว - ถ้าคุณแค่อยากจะดื่ม - นั่นคือสิ่งหนึ่ง แต่ในระหว่างการออกกำลังกายเป็นเวลานาน คุณจะสูญเสียโซเดียม ไม่ใช่โพแทสเซียมในเหงื่อ และน้ำมะพร้าวก็ไม่ใช่แหล่งที่ดีที่สุดของมัน” อย่างไรก็ตาม นักโภชนาการ Kristin Kirkpatrick ตั้งข้อสังเกตว่าหากคุณเบื่อน้ำเปล่า น้ำมะพร้าวเป็นทางเลือกที่ดีกว่าเครื่องดื่มเกลือแร่ที่มีน้ำตาล นอกจากนักกีฬาแล้ว ผลิตภัณฑ์นี้อาจเหมาะสำหรับผู้ที่ไม่ค่อยรับประทานผักหรือผลไม้
เซอร์เกย์ เบลคอฟ
นักปรุงรสและนักเคมี
โดยองค์ประกอบของน้ำมะพร้าวเป็นสารละลายของน้ำตาลด้วยการเติมโปรตีน วิตามิน และธาตุอาหารเล็กน้อย ฉันเพิ่งเพิ่มทั้งหมดที่นั่น ไม่ใช่คน แต่เป็นมะพร้าว น้ำมะพร้าวมักเรียกกันว่าเป็นตัวให้พลังงานตามธรรมชาติเนื่องจากมีปริมาณอิเล็กโทรไลต์ แต่ฉันขอแนะนำให้คุณระวังผู้ที่ใช้คำว่า "อิเล็กโทรไลต์" นอกบริบทของเคมีหรือฟิสิกส์ และแยกตัวออกห่างจากผู้ที่ใช้คำนี้เกี่ยวกับอาหาร หากเรากำลังพูดถึงอาหาร การไม่พูดถึงอิเล็กโทรไลต์จะเป็นการถูกต้องมากกว่า แต่เกี่ยวกับองค์ประกอบขนาดเล็กและมาโคร
หากเราพูดถึงองค์ประกอบในระดับจุลภาคและระดับมหภาคในน้ำมะพร้าว แน่นอนว่าองค์ประกอบเหล่านี้อยู่ที่นั่น แต่น้ำมะพร้าวแทบจะไม่สามารถถือเป็นแหล่งที่มาได้ ประการแรก เนื้อหาของพวกเขามีความไม่สมดุลอย่างมาก ดังนั้นน้ำมะพร้าว 100 มล. จะให้โพแทสเซียมประมาณ 7% ของความต้องการต่อวัน แต่ให้สังกะสีเพียง 1-2% ประการที่สองอย่างที่คุณเห็นเพื่อให้บรรลุความต้องการรายวันคุณต้องดื่มเครื่องดื่มนี้หลายลิตรซึ่งมีน้ำตาลประมาณ 4% คุณต้องการของเหลวไม่กี่ลิตรและน้ำตาลนี้หรือไม่? โดยหลักการแล้วการบริโภคในระดับปานกลางจะเหมือนกันทั้งหมด เมื่อบริโภคเป็นลิตรก็ค่อนข้างเป็นอันตรายทั้งหมด
หากเราพูดถึงความแตกต่างระหว่างน้ำมะพร้าวจากมะพร้าวและเตตระภัค ข้อแตกต่างเพียงอย่างเดียวคือสามารถเติมน้ำตาลเล็กน้อยลงในบรรจุภัณฑ์อุตสาหกรรมในระหว่างการบรรจุขวดเพื่อลิ้มรส อ่านส่วนผสมบนฉลาก
หนึ่งในกฎพื้นฐานของการรับประทานอาหารเพื่อสุขภาพ: หากคุณกระหายน้ำ ให้ดื่มน้ำ เครื่องดื่มที่มีน้ำตาล ไม่ว่าจะเป็นน้ำผลไม้ธรรมชาติหรือ "สารเคมี" ก็เหมือนแคลอรี่ส่วนเกินและ "อาหารเหลว" มากกว่าเครื่องดื่มดับกระหาย น้ำมะพร้าวก็เช่นกัน ไม่ใช่ผลิตภัณฑ์ที่เป็นอันตราย แต่ก็ยังมีปริมาณแคลอรี่ที่เห็นได้ชัดเจน (ประมาณ 20 กิโลแคลอรีต่อ 100 มล.) องค์ประกอบของวิตามินและธาตุอาหารในนั้นยังห่างไกลจากเอกลักษณ์และอุดมคติ คุณดื่มได้ คุณอาจจะไม่ได้รับพิษ แต่ปาฏิหาริย์กับสุขภาพจะไม่เกิดขึ้น
แน่นอนว่าน้ำมะพร้าวไม่ได้ช่วยให้คุณลดน้ำหนักได้ เช่นเดียวกับที่ไม่มีอาหารหรือเครื่องดื่มที่มีแคลอรีช่วยให้คุณลดน้ำหนักได้ คุณไม่สามารถลดน้ำหนักได้ด้วยการกินอะไร ในการลดน้ำหนักคุณต้องไม่กิน โดยทั่วไปแล้ว การลดน้ำหนักหรือในทางกลับกัน การเพิ่มน้ำหนักเป็นเรื่องของความสมดุลของพลังงานที่ได้รับและการใช้จ่าย
เป็นการยากที่จะสร้างบรรทัดฐานที่ชัดเจน เนื่องจากเราแตกต่างกันมากและไลฟ์สไตล์ของเราก็แตกต่างกันมาก ฉันคิดว่าคุณต้องใช้สามัญสำนึก ขวดเล็ก 0.33 จะไม่เป็นอันตราย (แต่จะไม่รักษาอะไรเลย) การดื่มลิตรค่อนข้างเป็นอันตรายเนื่องจากปริมาณแคลอรี่และองค์ประกอบแร่ธาตุไม่สมดุล แต่ฉันหวังว่าสิ่งนี้จะไม่เกิดขึ้นกับทุกคน
น้ำมะพร้าวเป็นของเหลวใสของมะพร้าวอ่อน โดยพื้นฐานแล้วมันคือน้ำมะพร้าว เป็นหนึ่งในเครื่องดื่มที่สร้างความสดชื่นจากธรรมชาติ มีคุณสมบัติทางโภชนาการและประโยชน์มากมายสำหรับร่างกายมนุษย์
น้ำโค้กเป็นที่นิยมมากในประเทศเขตร้อนที่มะพร้าวเติบโต ผู้ขายริมถนนมักจะขายโดยการตัดผลของวอลนัทสีเขียว ของเหลวนี้ซึ่งบรรจุอยู่ในผลไม้ที่ยังไม่สุก เป็นสารให้ความสดชื่นและบำรุงกำลังที่ดีเยี่ยม
ถั่วแต่ละชนิดสามารถบรรจุน้ำมะพร้าวได้ตั้งแต่ 200 มล. ถึงหนึ่งลิตร ในผู้ใหญ่จะมีน้อยกว่า ของเหลวที่อยู่ในถั่วสุกคือกะทิ
ต้นมะพร้าวเติบโตในประเทศกึ่งเขตร้อนทั้งหมด ต้นไม้ดังกล่าวแต่ละต้นสามารถผลิตถั่วได้หลายร้อยลูกต่อฤดูกาล
มะพร้าวมีหลายสายพันธุ์ ดังนั้นรสชาติและกลิ่นหอมของน้ำผลไม้จะแตกต่างกัน มันขึ้นอยู่กับ:
จากชนิดของต้นปาล์ม
ที่ตั้งจากทะเล
และเงื่อนไขอื่นๆ
ของเหลวในมะพร้าวสีเขียวมีรสหวานและปราศจากเชื้อ ประกอบด้วยสารอาหารที่เป็นประโยชน์มากมาย นี้:
วิตามินบี วิตามินซี;
แร่ธาตุ: โพแทสเซียม แคลเซียม โซเดียม ฟอสฟอรัส เหล็ก ทองแดง กำมะถัน คลอไรด์
เอนไซม์: ฟอสฟาเทส, คาตาเลส, เปอร์ออกซิเดสและอื่น ๆ ;
กรดอะมิโน: อะลานีน อาร์จินีน กรดแอสปาร์ติก ซีสทีน และอื่นๆ
ไฟโตฮอร์โมน.
Cytokinins เป็นกลุ่มของ phytohormones ที่กระตุ้นการแบ่งเซลล์ การศึกษาแสดงว่ามีคุณสมบัติต้านมะเร็ง ชะลอความแก่ และป้องกันการก่อตัวของลิ่มเลือด
น้ำผลไม้ส่วนใหญ่เป็นกลูโคสและฟรุกโตส ความเข้มข้นของพวกมันอยู่ที่ประมาณหนึ่งถึงครึ่งถึง 5.5 เปอร์เซ็นต์ในเดือนแรกของการทำให้สุก จากนั้นจะค่อยๆ ตกลงไปประมาณ 2 เปอร์เซ็นต์ในระยะที่ถั่วแก่เต็มที่
อุดมไปด้วยแร่ธาตุมากกว่าน้ำส้ม มากกว่าครึ่งหนึ่งของแร่ธาตุทั้งหมดคือโพแทสเซียม มีบทบาทสำคัญในการทำงานของระบบทางเดินปัสสาวะ
นอกจากโพแทสเซียมแล้วยังมีโซเดียมอีกเป็นจำนวนมาก น้ำ 100 มล. มีโพแทสเซียม 250 มก. และโซเดียม 105 มก.
จากการศึกษาพบว่าส่วนประกอบของน้ำมะพร้าวใกล้เคียงกับส่วนประกอบของเลือดมนุษย์ นี่เป็นเครื่องดื่มที่ให้ความสดชื่นแบบไอโซโทนิกที่ยอดเยี่ยม
เพื่อสกัดของเหลว ถั่วอ่อนจะถูกเก็บเกี่ยวเมื่ออายุได้ 5-7 เดือน
ดับกระหายได้ดีและเป็นทางเลือกแทนน้ำเปล่า นอกจากนี้ยังมีสารอาหารมากมายสำหรับมนุษย์
น้ำมะพร้าว:
ส่งเสริมการลดน้ำหนัก
มีประโยชน์สำหรับผิวที่มีปัญหา
เหมาะสำหรับโภชนาการการกีฬา
เพิ่มการไหลเวียนโลหิต
รักษาระดับ pH ในของเหลวในร่างกาย
ต่อสู้กับอนุมูลอิสระ
ดีสำหรับความชุ่มชื้น
ขจัดสารพิษ
ไม่มีไขมันและคอเลสเตอรอล
ในประเทศที่ปลูกต้นมะพร้าวใช้รักษาโรคได้หลายอย่าง ก่อนมีน้ำเกลือก็ใช้น้ำมะพร้าวแทน ท้ายที่สุดแล้วของเหลวภายในน็อตนั้นปลอดเชื้อ
จนถึงทุกวันนี้แม้จะมีการห้ามใช้ยาอย่างเป็นทางการ แต่ก็มีการใช้ในกรณีฉุกเฉิน
น้ำมะพร้าวใช้เพื่อการรักษา:
มีอาการท้องร่วง
เป็นยาแก้พยาธิ
มีอาการอาเจียน
สำหรับให้อาหารทารกที่มีอาการอาหารไม่ย่อย
ด้วยการติดเชื้อทางเดินปัสสาวะ
เพื่อกระตุ้นการเจริญเติบโต
กับผด (มันแห้งดีตุ่มหนองรวมทั้งที่เกิดจากไข้ทรพิษ, อีสุกอีใส, หัด)
การมีโปรตีนและน้ำเกลือทำให้น้ำมะพร้าวเป็นยาที่ดีในระหว่างอหิวาตกโรค
ยาชูกำลังที่ดีเยี่ยมสำหรับผู้สูงอายุและผู้ป่วย
มีประสิทธิภาพในการรักษานิ่วในไตและกระเพาะปัสสาวะเนื่องจากมีคุณสมบัติขับปัสสาวะ
สามารถใช้เป็นยาขับปัสสาวะสำหรับโรคทางเดินปัสสาวะ
ในการรักษาโรคเอดส์มีส่วนช่วยในการดูดซึมยาอย่างรวดเร็วทำให้เนื้อหาในเลือดเพิ่มขึ้น
แน่นอนว่าการใช้น้ำมะพร้าวเพื่อการรักษาโรคนั้นไม่สามารถเข้าถึงได้จริงในประเทศของเรา ทั้งหมดนี้ใช้กับน้ำมะพร้าวสด เช่น น้ำที่เพิ่งสกัดจากถั่ว ค่อนข้างเป็นไปได้ที่จะใช้น้ำมะพร้าวบรรจุกระป๋องเพื่อเติมธาตุที่มีประโยชน์
มีผลดีต่อระบบทางเดินอาหาร, ปรับปรุงกระบวนการย่อยอาหาร, เพิ่มการเผาผลาญ
มีประโยชน์ต่อความดันโลหิตสูง อาการบวมของมือและเท้า แนะนำให้กินในตอนเช้าเพื่อกระตุ้นสมดุลของอิเล็กโทรไลต์
เราขายแต่มะพร้าวแก่ สีเขียวพร้อมน้ำผลไม้ยังไม่ได้ แต่ใครเกิดเมืองร้อนเห็นมีขาย
หายากที่จะหาน้ำมะพร้าว เรายังมีความแปลกใหม่ อย่างไรก็ตามในเมืองใหญ่หรือในร้านค้าออนไลน์คุณสามารถซื้อได้
แน่นอนว่ามีสารกันบูดเพื่อยืดอายุการเก็บรักษา
ใช่ และรสชาติแตกต่างจากน้ำถั่วที่เพิ่งเปิดใหม่
หากคุณนำมะพร้าวมาจากวันหยุดพักผ่อนในประเทศเขตร้อน คุณสามารถเก็บไว้ที่อุณหภูมิห้องได้ 5-10 วัน
หลังจากเปิดน็อตแล้ว ของเหลวจะเปลี่ยนเป็นรสเปรี้ยวอย่างรวดเร็วเนื่องจากกิจกรรมของเอนไซม์สูง เก็บของเหลวที่เหลือไว้ในตู้เย็น
อนุญาตให้แช่แข็งได้ หลังจากละลายน้ำแข็งแล้วจะไม่สูญเสียคุณสมบัติ
เมื่อใช้ในน้ำ คุณสามารถเพิ่มมะนาวฝานหนึ่งหรือกิ่งสะระแหน่ ผิวส้ม มะนาว และอื่นๆ
ง่ายต่อการนำออก สิ่งนี้จะต้องใช้มีดคม โดยเฉพาะอย่างยิ่งไม่เล็ก เปิดน็อตจากด้านล่างหรือด้านบน
คุณสามารถดื่มได้ทันทีด้วยหลอดหรือเทใส่แก้ว
อย่างไรก็ตาม อย่าทิ้งถั่ว! เนื้อมะพร้าวอ่อนข้างในยังอร่อยและหวานมาก
เกือบจะไม่มีข้อห้าม คุณไม่สามารถใช้ได้กับบุคคลที่มีอาการแพ้หรือแพ้มะพร้าว
การบริโภคมากเกินไปอาจทำให้ไตวายได้เนื่องจากระดับโพแทสเซียมในเลือดเพิ่มขึ้น อาจเกิดภาวะหัวใจเต้นผิดจังหวะ หมดสติ
จริงอยู่ ภาวะโพแทสเซียมสูงอาจเกิดจากการดื่มน้ำมะพร้าวเพียงไม่กี่ลิตรในช่วงเวลาสั้นๆ เท่านั้น
เมื่อใช้มากเกินไป เป็นไปได้:
เพิ่มระดับน้ำตาลในเลือด
ลดความดันโลหิต (โดยเฉพาะในผู้ที่มีความดันเลือดต่ำ);
การคายน้ำเนื่องจากคุณสมบัติขับปัสสาวะ
ฤทธิ์เป็นยาระบาย
ควรจำกัดเฉพาะผู้ที่มีโรคอ้วนและน้ำหนักขึ้นอย่างรวดเร็ว น้ำ 300 มล. มีประมาณ 60 กิโลแคลอรี
ข้อเสียรวมถึงฤทธิ์ขับปัสสาวะที่รุนแรงซึ่งไม่สะดวกในบางสถานการณ์
สรุปแล้วต้องบอกว่าน้ำมะพร้าวเป็นเครื่องดื่มเพื่อสุขภาพ คุณสามารถดื่มได้ในปริมาณที่พอเหมาะ
น้ำมะพร้าวคืออะไร ดูในวิดีโอ