นำทางไปยังบทความอย่างรวดเร็ว

ก่อนอื่นมาเริ่มด้วยการทำความสะอาดแสงจันทร์แบบโฮมเมดกันก่อน เพื่อที่จะได้รับความสุขอย่างแท้จริงจากการดื่มแอลกอฮอล์ จะต้องปราศจากน้ำมันฟิวส์และสารแปลกปลอมอื่น ๆ เนื่องจากทำให้เกิดกลิ่นและรสชาติที่ไม่น่าดึงดูด มาดูวิธีที่ดีที่สุดในการทำความสะอาดแสงจันทร์:

• วิธีการที่มีประสิทธิภาพและได้รับการพิสูจน์แล้วมากที่สุดมาหลายชั่วอายุคนคือการกลั่นแสงจันทร์อีกครั้ง เป็นผลให้คุณจะได้รับวัตถุดิบที่สะอาดและแข็งแรงซึ่งคุณสามารถทำคอนยัคคุณภาพสูงและแม้แต่วิสกี้ได้อย่างง่ายดาย
• ต่อไปคุณควรใส่ใจกับการกรองเครื่องดื่ม จะต้องดำเนินการโดยใช้ถ่านหินหรือวิธีอื่นที่มีคุณสมบัติดูดซับ นอกจากนี้จำเป็นต้องส่งแอลกอฮอล์ผ่านตัวกรองหลาย ๆ ครั้งติดต่อกันซึ่งจะช่วยปรับปรุงคุณภาพภายนอกและรสชาติของเครื่องดื่มได้อย่างมาก
• วิธีการพื้นบ้านที่ใช้กันทั่วไปในการทำให้แอลกอฮอล์บริสุทธิ์จากสิ่งเจือปนจากต่างประเทศเกี่ยวข้องกับการใช้ไข่ขาว มันดูดซับสารส่วนเกินได้เกือบทั้งหมดอย่างสมบูรณ์ ทำให้ผลึกเหลวใสและโปร่งใส
• วิธีที่มีประสิทธิภาพยาวนานที่สุดและในเวลาเดียวกันเกี่ยวข้องกับการใช้คอลัมน์เพื่อทำความสะอาดแสงจันทร์ แนะนำให้ใช้เฉพาะในกรณีที่ความแรงของเครื่องดื่มเกิน 50 รอบต่อนาที หลังจากการทำให้บริสุทธิ์จากสิ่งเจือปนจากต่างประเทศ คุณสามารถเจือจางแอลกอฮอล์ด้วยน้ำแร่ได้อย่างปลอดภัยโดยไม่ต้องกลัวว่าจะเกิดความขุ่นหรือตะกอน

การชงเพื่อให้น่าดื่ม

เมื่อผลิตเครื่องดื่มแอลกอฮอล์ที่มีความเข้มข้นสูง จำเป็นต้องมีการบ่มเพิ่มเติมภายใต้เงื่อนไขบางประการ ในกรณีของแสงจันทร์ การแก่ชราจะช่วยขจัดกลิ่นฟิวส์และส่งผลต่อรสชาติได้ดีขึ้น และถ้าคุณใส่สารเติมแต่งอะโรมาติกด้วยคุณจะได้ผลิตภัณฑ์ที่มีคุณภาพเทียบเท่ากับวิสกี้หรือคอนยัค

พิจารณาสูตรหนึ่งที่เปลี่ยนแสงจันทร์โฮมเมดให้เป็นเครื่องดื่มชั้นสูงอย่างรวดเร็ว:

1. สำหรับแสงจันทร์ 45 องศา 3 ลิตร ให้ใช้เปลือกไม้โอ๊ค 50 กรัม (ขายในร้านขายยา) คุณจะต้องมีลูกเกด 100 กรัมและน้ำผึ้งสองช้อนโต๊ะ
2. ก่อนอื่นคุณต้องละลายน้ำผึ้งในน้ำต้มสุก 100 กรัม สารละลายที่ได้จะถูกเทลงในแสงจันทร์ วิธีนี้จะลดความแข็งแกร่งลงสองสามองศา แต่จะไม่ต่ำกว่า 40 องศา
3. จากนั้นจึงเติมเปลือกไม้โอ๊คและลูกเกด ทุกอย่างผสมกันอย่างทั่วถึง ส่วนผสมที่ได้จะถูกใส่ในภาชนะแก้วในที่มืดที่อุณหภูมิห้องเป็นเวลาอย่างน้อยหนึ่งเดือน จากนั้นเนื้อหาจะถูกส่งผ่านแผ่นสำลีหรือกระดาษกรอง

แอลกอฮอล์ชนิดนี้น่าดื่มและด้วยกลิ่นหอมจึงเป็นเรื่องยากที่จะตัดสินว่าเป็นแสงจันทร์ เครื่องดื่มชนิดนี้จะไม่น่าอายที่จะวางบนโต๊ะสำหรับแขก

อ่านสูตรอาหารอื่น ๆ เพื่อปรับปรุงรสชาติของแอลกอฮอล์: วิธีใดที่ดีที่สุดในการเติมแสงจันทร์?

ตัวเลือกการเติมเครื่องดื่ม

เพื่อให้ได้เครื่องดื่มแอลกอฮอล์ที่มีกลิ่นหอมและอร่อย สิ่งสำคัญคือต้องเลือกล่วงหน้าว่าจะผสมอะไรและผลิตภัณฑ์ใดที่จะปรุงรสด้วย หากต้องการดื่มเครื่องดื่มชั้นเลิศ โปรดฟังเคล็ดลับต่อไปนี้: . เพื่อให้ผลิตภัณฑ์มีความแข็งแรงและมีความเฉพาะเจาะจงให้เพิ่มถั่วที่แช่ไว้แล้วลงในส่วนผสม

1. เพื่อให้ผลิตภัณฑ์มีความแข็งแรงและมีความเฉพาะเจาะจงให้เพิ่มถั่วที่แช่ไว้แล้วลงในส่วนผสม
2. บรากาสามารถผสมกับมันฝรั่งต้มบดในเปลือกได้
3. เพื่อให้แอลกอฮอล์โปร่งใสและเข้มข้นจึงเติมข้าวสาลีที่แตกหน่อลงไป
4. ในขณะที่ต้มส่วนผสมคุณสามารถแช่เปลือกขนมปังดำแห้งลงไปได้
5. เพื่อเพิ่มความอ่อนโยนให้กับแสงจันทร์คุณสามารถปรุงรสด้วยแกนแอปเปิ้ล
6. ความแรงของแอลกอฮอล์ได้รับผลกระทบจากความหวานของเนื้อแตงโมที่เติมเข้าไป
7. แอลกอฮอล์ยังปรุงรสด้วยผิวส้มเขียวหวานและเปลือกทับทิม

สำหรับกลิ่นและรสชาติที่เฉพาะเจาะจง บางครั้งแสงจันทร์จะปรุงรสด้วยจูนิเปอร์ ใบกระวาน วอลนัท บาร์เบอร์รี่ เมล็ดกาแฟ ถั่วหวาน พริก หรือน้ำผึ้ง

การทำความสะอาดกลิ่นและสิ่งสกปรกที่บ้าน

ด้วยการขจัดกลิ่น คุณจะกำจัดสิ่งสกปรกที่เป็นอันตรายซึ่งสร้างกลิ่นหอมออกไปด้วย เราจะวิเคราะห์วิธีการที่มีประสิทธิภาพซึ่งได้พิสูจน์ประสิทธิผลแล้ว

โพแทสเซียมเปอร์แมงกาเนต (แมงกานีส)

โพแทสเซียมเปอร์แมงกาเนตแม้ว่าจะก่อให้เกิดความขัดแย้งเกี่ยวกับอันตรายที่อาจเกิดขึ้น แต่ก็เป็นวิธีการรักษาที่ดีเยี่ยมในการกำจัดกลิ่นและลำตัว

วิธีนี้ได้รับการทดสอบโดยนักแสงจันทร์หลายพันคนและให้ผลลัพธ์ที่ยอดเยี่ยมเสมอ

หลังจากทำความสะอาดแล้วแสงจันทร์จะนุ่มนวลขึ้นไม่มีกลิ่นอันไม่พึงประสงค์เลยและมีชั้นตะกอนก่อตัวที่ด้านล่างของภาชนะ สิ่งเหล่านี้คือน้ำมันฟิวส์ที่เกี่ยวข้อง

ก็เพียงพอที่จะโยนโพแทสเซียมเปอร์แมงกาเนต 2-3 กรัมลงในขวดแสงจันทร์สามลิตรแล้วทิ้งไว้หลายวันโดยเขย่าเป็นครั้งคราว

ระบายตะกอนและกรองเมื่อตะกอนทั้งหมดอยู่ที่ด้านล่างและของเหลวใสแล้ว

คำแนะนำ. เพื่อเร่งการก่อตัวของตะกอน ให้ปิดขวด เขย่าแรงๆ แล้วนำไปแช่ในอ่างน้ำที่อุณหภูมิน้ำ 60-65°C เป็นเวลา 15 นาที เมื่อเย็นลงจะเกิดการตกตะกอนอย่างรวดเร็ว

น้ำนม

วิธีการโบราณที่ไม่ก่อให้เกิดความเข้าใจผิด ดังนั้นจึงเหมาะอย่างยิ่งสำหรับผู้สนับสนุนวิธีการกลั่นเหล้าแสงจันทร์แบบออร์แกนิก คุณจะต้องปรับแต่งเล็กน้อย แต่ผลลัพธ์ที่ได้จะเป็นผลิตภัณฑ์ที่มีความบริสุทธิ์ของคริสตัลโดยไม่มีกลิ่นหรือน้ำมันฟิวส์

แนะนำให้ใช้นมพร่องมันเนยธรรมชาติ (นมพร่องมันเนย) หรือนมแห้งเจือจาง ขวดขนาด 3 ลิตรจะต้องใช้นม 50 มล. ทันทีหลังจากเติมเข้าไป มักเกิดปฏิกิริยารุนแรง - มองเห็นสะเก็ดสีขาวแยกออกจากกัน

ทิ้งไว้ 6-7 วัน เขย่าทุกวัน ยกเว้นวันสุดท้าย ระบายตะกอนและตัวกรองอย่างระมัดระวัง สารตกค้างที่เหลือจะถูกกรองแยกกัน (อาจ 2-3 ครั้ง)

Moonshining ในรัสเซียยุคใหม่เป็นกิจกรรมที่ได้รับความนิยมพอสมควร คำถามหลักอย่างหนึ่งในกระบวนการนี้คือจะทาสีแสงจันทร์อย่างไรเพื่อไม่ให้มีกลิ่น หากเป็นเวลาหลายปีที่คนจนจำนวนมากที่เตรียมเครื่องดื่มเพื่อดื่มเองหรือขายก็ถือว่าเป็นคนจนจำนวนมากในเวลาหลายปี ตอนนี้มันก็กลายเป็นแฟชั่นไปแล้วในระดับหนึ่ง

คนรวยจำนวนมากที่สามารถซื้อเครื่องดื่มแอลกอฮอล์ราคาแพงได้ชอบชงเหล้าแสงจันทร์

ในเวลาเดียวกันผู้ผลิตเหล้าแสงจันทร์แต่ละคนพยายามกำจัดเครื่องดื่มที่มีกลิ่นหอมเฉพาะออกไป ดังนั้นจะเติมแสงจันทร์เพื่อหลีกเลี่ยงกลิ่นอันไม่พึงประสงค์ได้อย่างไร? มีหลายวิธีและสูตรอาหาร

ถั่ว สมุนไพร และผลเบอร์รี่

ถั่วอาจเป็นวิธีที่ได้รับความนิยมมากที่สุดในการแต้มสีแสงจันทร์ ส่วนใหญ่มักใช้ซีดาร์หรือวอลนัท พวกเขาไม่เพียง แต่กำจัดกลิ่นหอมอันไม่พึงประสงค์ออกจากเครื่องดื่มเท่านั้น แต่ยังช่วยให้คุณได้ร่มเงาอันสูงส่งอีกด้วย เมื่อใช้ถั่วสน คุณต้องปฏิบัติตามสัดส่วนต่อไปนี้: ถั่ว 300 กรัมต่อแสงจันทร์ 2 ลิตร ต้องล้างถั่วก่อนแล้วจึงใส่ในภาชนะที่มีแสงจันทร์ ควรยืนกรานประมาณหนึ่งเดือนแล้วจึงเครียด

ถั่ว สมุนไพร และผลเบอร์รี่ไม่เพียงแต่ทำให้แอลกอฮอล์มีสีสันและเพิ่มรสชาติเท่านั้น แต่ยังช่วยเติมเครื่องดื่มด้วยคุณสมบัติที่เป็นประโยชน์อีกด้วย

หากต้องการระบายสีแสงจันทร์คุณจะต้องลบพาร์ติชั่นออกจากวอลนัท พวกเขาจะใช้เป็นวัสดุกำจัดกลิ่น สำหรับเครื่องดื่มขวดขนาด 2 ลิตรคุณต้องใช้วอลนัทขนาดกลาง 30 ลูกใส่ลงในแสงจันทร์ผสมปิดภาชนะที่มีฝาปิดแล้วทิ้งไว้ในที่มืดเป็นเวลา 7 วัน หลังจากนั้นจะต้องกรองเครื่องดื่มผ่านผ้าขาวม้าและผลิตภัณฑ์ก็พร้อมใช้งาน

หากคุณเติมสาโทเซนต์จอห์นแห้งลงในแสงจันทร์ของเหลวจะได้สีน้ำตาลที่น่าพึงพอใจและยิ่งไปกว่านั้นก็จะมีกลิ่นหอมอีกด้วย

สูตรนั้นง่ายมาก: เติมมูนสโตน 1 ลิตรลงใน 1 ช้อนโต๊ะ ล. ใบสาโทเซนต์จอห์นแล้ววางภาชนะไว้ในที่มืดและแห้ง หลังจากผ่านไปหนึ่งสัปดาห์ ส่วนผสมจะถูกผสมให้เข้ากันโดยการเขย่า จากนั้นกรองผ่านผ้าขาวบางและบรรจุขวด ควรพิจารณาว่าสาโทเซนต์จอห์นมีคุณสมบัติในการรักษาโดยเฉพาะอย่างยิ่งมีผลสงบเงียบดังนั้นจึงไม่ควรบริโภคเครื่องดื่มนี้ในปริมาณมาก - ไม่เกิน 300 กรัมต่อเย็น หากต้องการเรียนรู้วิธีการทาสีสีน้ำตาลที่กลั่น โปรดดูวิดีโอนี้:

ช่างฝีมือประจำบ้านหลายคนใช้ผลเบอร์รี่และผลิตภัณฑ์ที่ทำจากผลเบอร์รี่ เช่น แยม เพื่อแต่งแต้มแสงจันทร์ 1 ช้อนโต๊ะก็เพียงพอแล้ว ล. แยม 1 ลิตร ช่วยให้เครื่องดื่มมีสีแดงเข้มและมีเกียรติและมีรสชาติที่น่าพึงพอใจ ที่ใช้กันมากที่สุดคือแยมสตรอเบอร์รี่ ราสเบอร์รี่ หรือเชอร์รี่ และถ้าคุณเพิ่มบลูเบอร์รี่เฉดสีจะกลายเป็นสีแดงทับทิมที่เข้มข้น

ไข่และโซดา

เพื่อหลีกเลี่ยงกลิ่น คุณสามารถทำความสะอาดแสงจันทร์โดยใช้ไข่ไก่ได้ ยิ่งกว่านั้นคุณต้องใช้โปรตีนเท่านั้น เพื่อให้ได้กลิ่นหอมที่ดี คุณต้องปฏิบัติตามสัดส่วนที่ถูกต้อง: สำหรับเครื่องดื่ม 3 ลิตร คุณจะต้องได้รับโปรตีนจากไข่ขนาดใหญ่ 1 ฟอง โปรตีนจะต้องตีให้เข้ากันแล้วเติมแสงจันทร์ที่เตรียมไว้ลงในภาชนะแล้วผสมให้เข้ากัน

ไข่ขาวและโซดาใช้ดับกลิ่นอันไม่พึงประสงค์ของแสงจันทร์ได้เป็นอย่างดี

หลังจากนั้นส่วนผสมที่ได้จะถูกปิดให้แน่นและวางไว้ในที่มืดเป็นเวลาหนึ่งสัปดาห์ ต้องเขย่าภาชนะวันละครั้งในช่วง 5 วันแรก ในวันที่ 8 ต้องเทเครื่องดื่มลงในภาชนะอื่นโดยใช้ท่อหรือสายยางยืดหยุ่น ตะกอนจะยังคงอยู่ที่ด้านล่างของภาชนะเดิม ขั้นตอนต่อไปคือการกรองแสงจันทร์ผ่านแผ่นสำลีลงในภาชนะที่สาม กระบวนการทำให้บริสุทธิ์นี้ขึ้นอยู่กับข้อเท็จจริงที่ว่าโปรตีนจับตัวเป็นก้อนและตกตะกอนพร้อมกับสิ่งเจือปนที่เป็นอันตราย หากต้องการเรียนรู้วิธีปรับปรุงรสชาติของแสงจันทร์ โปรดดูวิดีโอที่มีประโยชน์นี้:

อีกวิธีหนึ่งในการกำจัดกลิ่นเหม็นของแสงจันทร์คือการใช้โซดา มันดูดซับน้ำมันฟิวส์ได้ค่อนข้างดี และยังช่วยให้คุณปรับกรดอะซิติกที่พบในแสงจันทร์ที่ไม่บริสุทธิ์ให้เป็นกลางได้ ควรคำนวณปริมาณโซดาดังนี้: สำหรับเครื่องดื่ม 1 ลิตรคุณต้องใช้เบกกิ้งโซดา 10 กรัม เพิ่มลงในขวดแล้วเขย่าให้เข้ากันหลังจากนั้นส่วนผสมควรยืนเป็นเวลาครึ่งชั่วโมง จากนั้นคุณต้องเติมโซดาในปริมาณเท่ากันเขย่าให้เข้ากันอีกครั้งแล้วปล่อยทิ้งไว้อีก 12 ชั่วโมง จากนั้นชั้นบนสุดของของเหลวที่ได้จะถูกเทออกและส่วนที่เหลือจะเทลงในภาชนะอื่นผ่านท่อและกรอง

เปลือกส้ม

แสงจันทร์มักถูกแต่งแต้มด้วยเปลือกผลไม้รสเปรี้ยว ได้แก่ ส้ม ส้มเขียวหวาน มะนาว ฯลฯ ทางเลือกควรขึ้นอยู่กับสีที่คุณวางแผนจะมอบให้กับของเหลว

ถ้าคุณเอามะนาว เงาจะกลายเป็นสีเขียวอ่อน และถ้าคุณเอาส้ม มันก็จะเป็นสีทอง

ยิ่งไปกว่านั้น คุณต้องใช้เปลือกที่แห้งไว้แล้ว โดยเอาเฉพาะชั้นบนสุดออกโดยไม่มีเยื่อสีขาวอยู่ข้างใต้ สัดส่วนมีดังนี้: สำหรับแสงจันทร์ 2.5 ลิตรจะใช้เปลือกส้มขนาดใหญ่ 1 ผลหรือคุณสามารถเติมของเหลวด้วยเปลือกมะนาวขนาดกลางสองลูกก็ได้ เครื่องดื่มจะดีขึ้นมากหากคุณใส่เป็นเวลา 15 วันโดยเฉพาะอย่างยิ่งในที่มืด

ส้มจะทำให้แสงจันทร์มีสีสดใสน่าพึงพอใจ

ผู้ชื่นชอบแสงจันทร์ยุคใหม่ได้เรียนรู้ที่จะทำสิ่งที่คล้ายกับคอนยัคจากเครื่องดื่มนี้ มีสองวิธีในการทำเช่นนี้ อย่างแรกนั้นค่อนข้างง่าย: น้ำตาลละลายในกระทะจนได้คาราเมลที่สม่ำเสมอจากนั้นจึงเติมแสงจันทร์ลงไปพร้อมกับคนอย่างต่อเนื่อง เครื่องดื่มจะได้สีคอนยัคที่สวยงามและกลิ่นหอม วิธีที่สองในการทำคอนญักนั้นค่อนข้างซับซ้อนกว่า: เทแสงจันทร์ 3 ลิตรลงในกระทะเคลือบแล้วตั้งไฟด้วยไฟอ่อน ใส่ใบกระวาน 3 ใบและพริกไทยดำ 3 เม็ดทันที หากต้องการข้อมูลเพิ่มเติมเกี่ยวกับเหล้าส้ม โปรดดูวิดีโอนี้:

ปิดฝาส่วนผสมหลังจากทำความร้อนแล้วจะมีการเติมกาแฟสำเร็จรูปและชาใบหลวมลงไปเพื่อลิ้มรสเช่นเดียวกับวานิลลินเล็กน้อยซึ่งจะทำให้คอนยัคโฮมเมดนุ่มนวล ทันทีที่เครื่องดื่มเริ่มเดือดจะต้องนำออกจากเตาแล้วเทลงในภาชนะแก้ว ทันทีที่คอนยัคเย็นลงก็สามารถบริโภคได้

นอกจากนี้ยังใช้วิธีอื่นในการแต้มแสงจันทร์เช่นสีย้อมอาหาร แต่ไม่สามารถกำจัดกลิ่นอันไม่พึงประสงค์ได้ แต่เพียงให้คุณแต้มเครื่องดื่มให้เป็นสีที่ต้องการ

สำหรับการระบายสีแสงจันทร์ มีสีย้อมเคมีพิเศษหลากหลายชนิดลดราคาที่สามารถใช้ที่บ้านได้อย่างง่ายดาย อย่างไรก็ตามสามารถลดคุณสมบัติของผลิตภัณฑ์จากธรรมชาติได้ อีกทางเลือกหนึ่งคือสีย้อมธรรมชาติ Moonshine สามารถทาสีได้หลากหลายสี

โดยเฉพาะหญ้าฝรั่นทำให้เครื่องดื่มมีสีทอง เปลือกส้มที่ไม่สุกสามารถเพิ่มแอลกอฮอล์แบบโฮมเมดให้มีสีทองคล้ายกันได้ คุณสามารถทำให้แสงจันทร์เป็นสีเหลืองได้โดยการผสมเครื่องดื่มกับใบผักชีฝรั่งมิ้นต์มะรุมหรือเลมอนบาล์ม คุณยังสามารถแต่งแต้มแสงจันทร์เป็นสีน้ำเงินได้ด้วยการผสมกับดอกไม้คอร์นฟลาวเวอร์ คุณต้องผสมแสงจันทร์ด้วยสีย้อมธรรมชาติเป็นเวลาหนึ่งสัปดาห์ที่อุณหภูมิห้อง หลังจากการย้อมสีก็จะถูกกรอง

วิธีเติมสีสันให้แสงจันทร์ด้วยตัวเอง

สีเขียว

สีนี้มอบให้กับแสงจันทร์โดยการเติมขนหัวหอมสีเขียวหรือใบลูกเกดดำ วัตถุดิบประเภทนี้จะถูกล้าง เติมน้ำร้อน ต้มหลายครั้งแล้วถ่ายโอนไปยังน้ำเย็น จากนั้นคั้นน้ำและต้มลงไปครึ่งหนึ่ง สารสกัดที่ได้สามารถเติมลงในแสงจันทร์เพื่อระบายสีได้

สีน้ำตาล

วิธีการระบายสีที่ง่ายที่สุดที่ไม่เปลี่ยนรสชาติของแสงจันทร์คือการระบายสีด้วยชาดำ สำหรับแสงจันทร์ 1 ลิตร ต้องใช้ชาดำคุณภาพสูง 1 ช้อนชา ทั้งหมดนี้ผสมและผสมในที่มืดเป็นเวลาหนึ่งสัปดาห์หลังจากนั้นจึงกรอง เฉดสีของแสงจันทร์เปลี่ยนแปลงตลอดทั้งสัปดาห์ โดยเปลี่ยนเป็นสีน้ำตาลอ่อนในช่วงแรก จากนั้นจึงเปลี่ยนเป็นสีดำเข้ม

เพื่อให้แสงจันทร์มีสีคอนยัคคุณต้องให้ความร้อน 1 ช้อนโต๊ะ ช้อนน้ำตาลจนน้ำตาลเป็นสีน้ำตาลเข้ม คาราเมลที่ได้จะถูกเติมในสภาวะอุ่นถึงแสงจันทร์ 1 ลิตรทุกอย่างผสมให้เข้ากัน คาราเมลช่วยให้เครื่องดื่มมีสีที่สวยงามในขณะเดียวกันก็ปรับปรุงรสชาติและกำจัดข้อบกพร่องของกลิ่นแสงจันทร์หากมี

คุณสามารถเพิ่มสีคอนญักได้ด้วยการเติมถั่วสนที่ยังอยู่ในเปลือกลงในเครื่องดื่ม

เม็ดกาแฟสำเร็จรูปเปลี่ยนสีของแสงจันทร์ได้ทันทีในขณะเดียวกันก็ให้กลิ่นหอมอันเป็นเอกลักษณ์ สำหรับแสงจันทร์ 1 ลิตร ให้ดื่มกาแฟฟรีซดรายหรือแบบเม็ด 1/2 ช้อนชา

สาโทเซนต์จอห์นทำให้เครื่องดื่มมีสีน้ำตาลอ่อน 1 ช้อนโต๊ะ สมุนไพรนี้หนึ่งช้อนเต็มจะถูกเติมลงในแสงจันทร์ 1 ลิตร ซึ่งจากนั้นนำไปวางไว้ในที่มืดเป็นเวลาหนึ่งสัปดาห์แล้วเขย่าทุกวัน และหลังจากนั้นหนึ่งสัปดาห์ให้กรองด้วยผ้ากอซ สาโทเซนต์จอห์นมีผลสงบเงียบดังนั้นการบริโภคทิงเจอร์ในปริมาณมากจึงเป็นอันตราย ปริมาณสูงสุดที่อนุญาตครั้งเดียวคือ 300 กรัม

สามารถรับสีและรสชาติที่น่าสนใจของคอนยัคได้โดยการผสมผสานแสงจันทร์กับลูกพรุน ใช้ลูกพรุน 30 กรัมต่อแสงจันทร์ 1 ลิตรผสมเป็นเวลาหนึ่งสัปดาห์หรือนานกว่านั้นเล็กน้อย ในช่วงเวลานี้เครื่องดื่มจะได้รับรสชาติใหม่และเปลี่ยนสี

สีแดง

เพื่อให้แสงจันทร์เป็นสีนี้คุณสามารถเพิ่มแยมลงในจำนวน 1 ช้อนชาต่อเครื่องดื่ม 1 ลิตร ผลเบอร์รี่ใด ๆ ที่ให้แสงจันทร์ไม่เพียง แต่มีสีเท่านั้น แต่ยังให้รสชาติอีกด้วย โดยเฉพาะบลูเบอร์รี่ให้สีทับทิมเข้มข้น

ทอง

เปลือกมะนาวทำให้แสงจันทร์มีสีทอง-พิสตาชิโอ และเปลือกส้มทำให้มีสีเหลืองทอง นอกจากนี้ยังได้รับกลิ่นซิตรัสที่สดชื่นและละเอียดอ่อน สำหรับแสงจันทร์ 3 ลิตรคุณต้องมีมะนาวหรือส้มขนาดกลางหนึ่งลูก ในกรณีนี้เครื่องดื่มจะถูกใส่ในขวดปิดเป็นเวลาประมาณ 2 สัปดาห์ที่อุณหภูมิห้อง

คุณสามารถปรับปรุงกลิ่นและรสชาติของแสงจันทร์ได้อย่างมีนัยสำคัญและให้สีทองที่อุดมไปด้วยโทนสีเขียวที่เล่นกับแสงตะวันโดยใช้หนาม ในการทำเช่นนี้ให้เทสโล 1 แก้วที่มีแสงจันทร์แล้วทิ้งไว้ในที่มืดเป็นเวลา 40 วัน ผลลัพธ์ที่ได้คือน้ำอัดลมที่ค่อนข้างไร้กลิ่นแอลกอฮอล์

สีทองที่สวยงามสามารถรับได้โดยใช้ทิงเจอร์ของราก cinquefoil เครื่องดื่มนี้จะมีคุณสมบัติในการรักษาด้วย

ก็ควรจะเข้าใจว่า การทาสีไม่ได้ปรับปรุงคุณภาพของแสงจันทร์. มันอาจจะนุ่มขึ้นและน่ารับประทานมากขึ้น แต่ปริมาณสิ่งสกปรกที่เป็นอันตรายจะไม่เปลี่ยนแปลง นี่คือสาเหตุที่หลายๆ คนพยายามซ่อนความขุ่นหรือกลิ่นฉุนของเครื่องดื่มโดยใช้สมุนไพรและผลิตภัณฑ์อื่นๆ ที่มีประสิทธิภาพในการแต่งสี

สมุนไพร เบอร์รี่ และผลไม้เหมาะสำหรับการระบายสี

รายการด้านล่างนี้เป็นผลิตภัณฑ์ที่จะช่วยให้คุณได้เครื่องดื่มในเฉดสีต่างๆ สัดส่วนของสารแต่ละชนิดนั้นขึ้นอยู่กับแต่ละบุคคล แต่ในกรณีส่วนใหญ่จะดีกว่าถ้าเทน้อยกว่ามากเนื่องจากการกลั่นที่มีความอิ่มตัวมากเกินไปจะดื่มได้แย่กว่าและดูมีข้อบกพร่อง

สามารถซื้อรากข่าได้ที่ร้านขายยา (ราคา 100 ถึง 200 รูเบิลต่อถุง)

1. . ปัจจุบันเป็นส่วนผสมที่ได้รับความนิยมมากที่สุดในหมู่นักไหว้พระจันทร์ หลังจากการแช่ไม่กี่วันสีที่เด่นชัดและกลิ่นหอมจะปรากฏขึ้น ชื่อเดิมของพืชคือ Potentilla erecta
2. ถั่วไพน์. สีมันเข้มมาก ดังนั้นควรเพิ่มกำมือเล็กน้อย
3. เยื่อหุ้มวอลนัท. พวกเขายังเป็นฐานที่สมบูรณ์มาก ดังนั้นอย่าหักโหมจนเกินไป ช้อนขนาดใหญ่สำหรับเครื่องดื่ม 0.5 ก็เพียงพอแล้ว
4. ชิปโอ๊ค. ขายในร้านค้าเฉพาะ ช่วยให้คุณได้สีคอนยัคในการกลั่น
5. น้ำตาลคาราเมล. น้ำตาลละลายในช้อนจนเป็นของเหลวหลังจากนั้นจึงเติมลงในการกลั่นและคนให้เข้ากันจนได้สีที่ต้องการ สารนี้ไม่มีผลกระทบต่อรสชาติดังนั้นจึงไม่สามารถขจัดกลิ่นแสงจันทร์โดยทั่วไปได้
6. มะรุม. น่าแปลกที่เครื่องดื่มที่มีส่วนผสมนี้จะค่อนข้างนุ่มและน่ารับประทาน ประชากรส่วนใหญ่ที่เป็นผู้หญิงจำเขาไม่ได้ ดังนั้นให้นับทีมชายทันที
7. อบเชยแท่ง. เครื่องเทศนี้เล็กน้อยต่อเครื่องดื่ม 0.5 ลิตรจะทำให้ได้รสชาติเปรี้ยวและสีน้ำตาลที่น่าสนใจ
8. ส้ม. หลายๆ คนเติมเปลือกส้มเพื่อรสชาติที่สดชื่น อย่าเพิ่มจำนวนมากและอย่าทิ้งไว้เป็นเวลานานเนื่องจากเมื่อเวลาผ่านไปผลิตภัณฑ์นี้เริ่มมีรสขมและทำให้รสชาติของแสงจันทร์เสีย
9. เบอร์รี่. สามารถใช้เป็นฐานได้ทั้งสดและแห้ง สิ่งที่ฉันชอบคือบลูเบอร์รี่แห้งซึ่งเพิ่มเฉดสีดำและสีน้ำเงินให้กับเครื่องดื่ม

หากคุณขุดลึกลงไปอีกหน่อย ผลิตภัณฑ์เกือบทั้งหมดที่มีอยู่จากสวนและสวนจะถูกนำมาใช้เป็นสี (แม้แต่หัวบีทและมิ้นต์) สิ่งที่คุณต้องทำคือทดลองและเลือกรสชาติที่คุณพอใจ

วิธีการทาสีแสงจันทร์อย่างถูกต้อง

ในกรณีส่วนใหญ่ เพียงแค่จุ่มหรือเทส่วนผสมลงในเครื่องดื่มก็เพียงพอแล้ว จากนั้นนำไปวางไว้ในห้องมืดเป็นเวลา 3 วันถึง 1 เดือน นี่เพียงพอแล้วที่กลิ่นอันไม่พึงประสงค์ของแสงจันทร์จะหายไปอย่างสมบูรณ์ แต่ถ้าคุณต้องการทำทุกอย่าง ด้วยเทคโนโลยีที่ดีจากนั้นใช้เทคนิคต่อไปนี้:

คุณสามารถใช้ถ่านมะพร้าว BAU หรือ KAU (มีขายตามร้านค้าเฉพาะ) ในฐานะน้ำยาทำความสะอาด

1. เติมน้ำตาลในอัตรา 40 กรัมต่อเครื่องดื่ม 1 ลิตรแล้วคนให้เข้ากัน ทำเช่นนี้เพื่อทำให้รสชาติอ่อนลง
2. หยดถ่านกัมมันต์สองสามเม็ดลงที่ด้านล่างของภาชนะ
3. เพิ่มการแรเงา
4. ทิ้งไว้ 3-30 วันในที่มืด (ปกติหนึ่งสัปดาห์ก็เพียงพอสำหรับผลิตภัณฑ์ทุกประเภท)
5. กรองเครื่องดื่มที่เสร็จแล้วผ่านผ้ากอซ
6. เริ่มชิมได้เลย :)

เนื่องจากเป็นวิดีโอที่น่าสนใจ ฉันจึงอยากจะแสดงวิดีโอจาก แสงจันทร์ของ Sanych. เขาแสดงสูตรสำหรับแสงจันทร์ "นุ่ม" ด้วยน้ำตาลและแอปเปิ้ล Antonovka ผลลัพธ์ควรเป็นเครื่องดื่มที่มีสีทองอ่อนซึ่งน่าวางบนโต๊ะ

นักจิตวิทยาได้พิสูจน์แล้วว่าการปรากฏตัวของแอลกอฮอล์ส่งผลต่อการรับรู้รสชาติของมัน ผู้หญิงไวต่อสีของเครื่องดื่มมากกว่า ปัญหาความโปร่งใสของแสงจันทร์สามารถแก้ไขได้อย่างง่ายดายด้วยความช่วยเหลือของสีผสมอาหาร และเฉดสีที่เหมาะสมสามารถทำให้รสชาติอร่อยกว่าที่เป็นจริงได้ จะทาสีแอลกอฮอล์และกำจัดกลิ่นแอลกอฮอล์ได้อย่างไร?

สีย้อมที่เลือกอย่างถูกต้องไม่เพียงช่วยแก้ปัญหาสีของแสงจันทร์เท่านั้น แต่ยังช่วยกำจัดกลิ่นอันไม่พึงประสงค์อีกด้วย เพื่อให้ได้ผลลัพธ์ตามที่ต้องการ คุณเพียงแค่ต้องเลือกส่วนผสมที่เหมาะสมและอายุแอลกอฮอล์ตามคำแนะนำของผู้ผลิตแอลกอฮอล์ที่มีประสบการณ์

การใช้ผลิตภัณฑ์ง่ายๆ คุณไม่เพียงแต่สามารถปรับปรุงสีและรสชาติของแสงจันทร์เท่านั้น แต่ยังเปลี่ยนให้เป็นสิ่งที่คล้ายกับคอนยัคอีกด้วย

น้ำตาลไหม้

หนึ่งในวิธีที่มีชื่อเสียงที่สุดในการผลิตคอนยัคหรือวิสกี้ปลอมคือการคาราเมล วิธีนี้ไม่เพียงแต่เปลี่ยนสีเท่านั้น แต่ยังรวมถึงกลิ่นแอลกอฮอล์ด้วย คาราเมลแอลกอฮอล์จะได้รสชาติเฉพาะที่ไม่ใช่ทุกคนจะชอบ แต่ก็คุ้มค่าที่จะลอง

หากต้องการระบายสีแสงจันทร์ 3 ลิตรด้วยน้ำตาล ให้ทำดังนี้:

1. เท 3 ช้อนโต๊ะลงในกระทะ น้ำตาลทรายละเอียดแล้วตั้งไฟอ่อนจนกลายเป็นของเหลว
2. เทคาราเมลลงในแสงจันทร์
3. เป็นการดีที่จะย้ายและทิ้งไว้สักวันในที่มืด ในช่วงเวลานี้เครื่องดื่มจะดูดซับสีและกลิ่นของน้ำตาลที่ถูกเผา

บันทึก.วิธีนี้ใช้กันอย่างแพร่หลายในการฝึกแสงจันทร์ แต่แพทย์ไม่แนะนำให้ใช้ในทางที่ผิด เนื่องจากน้ำตาลที่ถูกเผาร่วมกับแอลกอฮอล์ส่งผลเสียต่อตับอ่อนและผู้ที่เป็นโรคดังกล่าวควรหลีกเลี่ยงการดื่มเครื่องดื่มนี้

ชา

ชาดำเป็นผลิตภัณฑ์ที่มีราคาไม่แพงมากที่สุดสำหรับทุกกลุ่มประชากรและในเวลาอันสั้นก็สามารถเติมสีสันให้กับแสงจันทร์และขจัดกลิ่นอันไม่พึงประสงค์ออกไปได้ อย่างไรก็ตาม ไม่สามารถกำจัดกลิ่นแสงจันทร์ได้อย่างสมบูรณ์ ดังนั้นบางคนจึงใช้ชาโดยเติมมะกรูดหรือบาร์เบอร์รี่ และยังสามารถเติมกานพลูในระหว่างการชงได้อีกด้วย

หากต้องการระบายสีแสงจันทร์ 3 ลิตรคุณจะต้อง:

1. ใช้เวลา 3 ช้อนโต๊ะ ชาดำเทลงในภาชนะที่มีแอลกอฮอล์
2. เขย่าขวดให้ทั่วเพื่อให้ใบชากระจายทั่วก้นภาชนะ
3. ทิ้งไว้ 3-5 วันในที่มืดที่อุณหภูมิห้อง
4. กรองเครื่องดื่มผ่านผ้าขาวบางแล้วเทลงในภาชนะเพื่อจัดเก็บต่อไป

บันทึก.วิธีนี้เกี่ยวข้องกับการใช้ชาดำแบบหลวมๆ ใส่ถุงไม่เหมาะ

กาแฟ

กาแฟสามารถเปลี่ยนรสชาติและสีของแอลกอฮอล์ได้ทันที หากต้องการระบายสีแสงจันทร์ให้ใช้กาแฟสำเร็จรูปและควรทำเมื่อเครื่องดื่มมีกำลังตามที่ต้องการแล้วเพราะ การเจือจางด้วยน้ำหลังการระบายสีทำให้เกิดความขุ่นของเครื่องดื่ม

ในการแต่งแต้มแสงจันทร์ด้วยกาแฟสำเร็จรูปนั้นใช้วิธีการหลายวิธี

1 วิธี

เตรียมดังต่อไปนี้:

1. เตรียมน้ำเชื่อม. ปริมาณน้ำตาลจะถูกนำมาตามความชอบ
2. เติมกาแฟสำเร็จรูป 10 กรัมลงในน้ำเชื่อม
3. เทน้ำเชื่อมกาแฟลงในแอลกอฮอล์แล้วผสมให้เข้ากัน คุณสามารถดื่มแสงจันทร์ได้หนึ่งชั่วโมงหลังจากการย้อม แต่จะยังคงมีกลิ่นแอลกอฮอล์อยู่

วิธีที่ 2

ตัวเลือกที่ซับซ้อนมากขึ้น ทั้งในแง่ของขั้นตอนการย้อมและจำนวนส่วนผสม คุณจะต้องการ: กาแฟ, พริกไทย, ใบกระวาน, วานิลลิน, ชาใบหลวม, โซดาเล็กน้อยและน้ำตาล

เตรียมดังต่อไปนี้:

1. Moonshine เทลงในภาชนะเคลือบฟันที่มีฝาปิด วางไว้บนเตา
2. เมื่อแอลกอฮอล์เริ่มร้อน ให้ใส่ส่วนผสมทั้งหมดยกเว้นน้ำตาลทรายลงในภาชนะ
3. นำเครื่องดื่มไปต้มใส่น้ำตาล
4. หลังจากที่น้ำตาลละลายหมดแล้ว พักให้เย็นและบรรจุขวด

แสงจันทร์นี้ไม่มีกลิ่นอันไม่พึงประสงค์ แต่มีรสชาติเฉพาะ

แช่เปลือกส้ม

เป็นที่ทราบกันดีว่ากลิ่นของผลไม้รสเปรี้ยวสามารถกำจัดกลิ่นที่น่ารังเกียจได้มากที่สุดและด้วยเม็ดสีที่มีอยู่ในเปลือกคุณจึงได้สีเลมอนอ่อน ๆ นอกจากนี้สียังขึ้นอยู่กับผลไม้ที่ปอกเปลือก: การใช้มะนาวจะให้โทนสีเขียวอ่อนและส้มเขียวหวานหรือส้มจะให้สีเหลืองอ่อนและมีสีทอง นอกจากนี้ยังเป็นที่น่าสังเกตว่าผลไม้รสเปรี้ยวจะเพิ่มความเปรี้ยวเล็กน้อยให้กับรสชาติของแอลกอฮอล์

วิธีการทาสี:

1. นำเปลือกออกจากผลไม้ 3 ผลแล้วเติมแสงจันทร์
2. คนให้เข้ากันแล้วปิดฝาสุญญากาศ
3. ทิ้งไว้ที่อุณหภูมิห้องในที่มืดเป็นเวลา 15 วัน
4. กรองแสงจันทร์แล้วบรรจุขวด

บันทึก.จะดีกว่าถ้าใช้เปลือกโดยไม่มีเนื้อสีขาว - มันให้ความขมแก่เครื่องดื่ม

ระบายสีด้วยน็อตและพาร์ติชั่น

ฉากกั้นจากวอลนัทภายในระยะเวลาอันสั้นเปลี่ยนสีของแอลกอฮอล์จนจำไม่ได้ในขณะที่กลิ่นไม่คมนักและรสชาติก็น่าพึงพอใจมากขึ้น

สำหรับวิธีนี้คุณต้องมี:

1. ปอกเปลือกถั่ว 15 ตัวโดยถอดพาร์ติชั่นออกจากพวกมัน
2. โยนพาร์ติชั่นลงในแสงจันทร์ 1 ลิตรผสมให้เข้ากันแล้วใส่ในที่มืดเป็นเวลา 7 วัน
3. หลังจากนั้นกรองแสงจันทร์ผ่านผ้าขาวม้าและขวด

การใช้ถั่วสนในการเปลี่ยนสี กลิ่น และรสชาติของแสงจันทร์นั้นต้องใช้ความพยายามและเวลาอย่างมาก แต่ผลลัพธ์ก็คุ้มค่า ในการทำเช่นนี้คุณต้องมี:

1. ถั่วสนย่างหรือระเหย (ต้องใช้ประมาณ 150 กรัมสำหรับแสงจันทร์ 1 ลิตร) นี่เป็นสิ่งจำเป็นในการกำจัดผลิตภัณฑ์ที่มีเรซินส่วนเกิน
2. เพิ่มแสงจันทร์และทิ้งไว้ 30 วันในที่มืด

การเลียนแบบคอนยัคกับลูกพรุน

Moonshine ในด้านรสชาติและลักษณะสีสามารถนำเข้าใกล้คอนยัคได้มากขึ้น แน่นอนว่าจะยังคงรู้สึกถึงความแตกต่าง แต่สิ่งนี้สามารถทดแทนเครื่องดื่มในระหว่างงานเลี้ยงที่บ้านได้ ลูกพรุนจะช่วยนำแอลกอฮอล์ทั้งสองชนิดเข้ามาใกล้ที่สุด ผลไม้แห้งทำให้แสงจันทร์มีสีคอนญักที่น่าพึงพอใจ และกลิ่นรสบางอย่างจะทำให้คุณนึกถึงคอนยัคอาร์เมเนีย