ได้เวลารับประทานอาหารเช้าดีๆ ด้วยสูตรแพนเค้กโปรตีนของเราแล้ว! บรรลุเป้าหมายการออกกำลังกายของคุณ - และรับประทานอาหารเช้าแสนอร่อย - ด้วยคอลเลกชันอันยิ่งใหญ่นี้!
ยินดีต้อนรับยินดีต้อนรับ คุณกำลังสงสัยว่าจะแก้ปัญหาการรับประทานอาหารเช้าที่อร่อยและดีต่อสุขภาพไปพร้อมๆ กันได้อย่างไร และเราจะให้คำตอบ แพนเค้กโปรตีนเพื่อสุขภาพ. คุณอาจไม่เชื่อมัน แพนเค้กเพื่อสุขภาพ? สองคำนี้ไม่ปรากฏในประโยคเดียวกัน ไม่ต้องพูดถึงในสูตรเดียวกัน
ขอบคุณพระเจ้า เวลามีการเปลี่ยนแปลง หมดยุคมืดมนไปแล้วเมื่อแพนเค้กสำหรับมื้อเช้าหมายถึงปริมาณคาร์โบไฮเดรตจำนวนมากซึ่งแสดงออกมาในรูปของขนมปัง 7 ชั้น ตอนนี้น้ำตกน้ำเชื่อมแพนเค้ก (ไม่มีน้ำตาล!) ตกลงบนภูเขาแพนเค้กโปรตีนหมายความว่าคุณช่วยให้กล้ามเนื้อของคุณเติบโตเท่านั้น
เรานำเสนอสูตรแพนเค้กโปรตีน 20 สูตรเพื่อตอบสนองรสนิยมของทุกคนอย่างแน่นอน แพนเค้กบลูเบอร์รี่ แพนเค้กฟักทอง แพนเค้กช็อคโกแลต แพนเค้กเนยถั่ว และแม้กระทั่งแพนเค้กธรรมดาๆ ทั้งหมดอยู่ที่นี่และจะทำให้คุณเต้นทุกครั้งที่กัด
วัตถุดิบ:
การตระเตรียม:
คุณค่าทางโภชนาการ:
สำหรับการเสิร์ฟ 1 ครั้ง: 269 กิโลแคลอรี, ไขมัน - 3 กรัม, คาร์โบไฮเดรต - 23 กรัม, โปรตีน - 35 กรัม
วัตถุดิบ:
การตระเตรียม:
คุณค่าทางโภชนาการ:
สำหรับการเสิร์ฟ 1 ครั้ง: 215 กิโลแคลอรี, ไขมัน - 5 กรัม, คาร์โบไฮเดรต - 30 กรัม, โปรตีน - 18 กรัม
วัตถุดิบ:
การตระเตรียม:
คุณค่าทางโภชนาการ:
สำหรับการเสิร์ฟ 1 ครั้ง: 544 กิโลแคลอรี, ไขมัน - 11 กรัม, คาร์โบไฮเดรต - 64 กรัม, โปรตีน - 47 กรัม
วัตถุดิบ:
การตระเตรียม:
คุณค่าทางโภชนาการ:
สำหรับการเสิร์ฟ 1 ครั้ง: 145 กิโลแคลอรี, ไขมัน - 1.3 กรัม, คาร์โบไฮเดรต - 3.6 กรัม, โปรตีน - 34.8 กรัม
วัตถุดิบ:
การตระเตรียม:
คุณค่าทางโภชนาการ:
สำหรับการเสิร์ฟ 1 ครั้ง: 564 กิโลแคลอรี, ไขมัน - 21 กรัม, คาร์โบไฮเดรต - 39 กรัม, โปรตีน - 57 กรัม
วัตถุดิบ:
การตระเตรียม:
คุณค่าทางโภชนาการ:
สำหรับการเสิร์ฟ 1 ครั้ง: 127 กิโลแคลอรี, ไขมัน - 6.5 กรัม, คาร์โบไฮเดรต - 5.5 กรัม, โปรตีน - 11.7 กรัม
วัตถุดิบ:
การตระเตรียม:
คุณค่าทางโภชนาการ:
สำหรับการเสิร์ฟ 1 ครั้ง: 280 กิโลแคลอรี, ไขมัน - 3 กรัม, คาร์โบไฮเดรต - 27 กรัม, โปรตีน - 37 กรัม
วัตถุดิบ:
การตระเตรียม:
คุณค่าทางโภชนาการ:
สำหรับการเสิร์ฟ 1 ครั้ง: 334 กิโลแคลอรี, ไขมัน - 4 กรัม, คาร์โบไฮเดรต - 48 กรัม, โปรตีน - 30 กรัม
วัตถุดิบ:
การตระเตรียม:
คุณค่าทางโภชนาการ:
สำหรับการเสิร์ฟ 1 ครั้ง: 342 กิโลแคลอรี, ไขมัน - 17 กรัม, คาร์โบไฮเดรต - 25 กรัม, โปรตีน - 47 กรัม
วัตถุดิบ:
การตระเตรียม:
คุณต้องการอะไรหวาน ๆ ไหม? เพิ่มผลไม้ที่คุณเลือก! กล้วยใช้ได้ผลดี หรือโรยด้วยเนยอัลมอนด์ 1 ช้อนโต๊ะ ไม่ว่าจะใส่ท็อปปิ้งหรือไม่ก็ตาม แพนเค้กเหล่านี้ก็อร่อยเสมอ!
คุณค่าทางโภชนาการ:
สำหรับการเสิร์ฟ 1 ครั้ง: 369 กิโลแคลอรี, ไขมัน - 4 กรัม, คาร์โบไฮเดรต - 40 กรัม, โปรตีน - 43 กรัม
วัตถุดิบ:
การตระเตรียม:
คุณค่าทางโภชนาการ:
สำหรับการเสิร์ฟ 1 ครั้ง: 238 กิโลแคลอรี, ไขมัน - 4 กรัม, คาร์โบไฮเดรต - 19 กรัม, โปรตีน - 32 กรัม
วัตถุดิบ:
การตระเตรียม:
คุณค่าทางโภชนาการ:
วัตถุดิบ:
การตระเตรียม:
คุณค่าทางโภชนาการ:
สำหรับการเสิร์ฟ 1 ครั้ง (แพนเค้ก 2-3 ชิ้น): 584 กิโลแคลอรี, ไขมัน - 15 กรัม, คาร์โบไฮเดรต - 81 กรัม, โปรตีน - 28 กรัม
วัตถุดิบ:
การตระเตรียม:
คุณค่าทางโภชนาการ:
สำหรับการเสิร์ฟ 1 ครั้ง: 295 กิโลแคลอรี, ไขมัน - 15 กรัม, คาร์โบไฮเดรต - 32 กรัม, โปรตีน - 31 กรัม
วัตถุดิบ:
การตระเตรียม:
คุณค่าทางโภชนาการ:
สำหรับการเสิร์ฟ 1 ครั้ง: 465 กิโลแคลอรี, ไขมัน - 8 กรัม, คาร์โบไฮเดรต - 57 กรัม, โปรตีน - 45 กรัม
วัตถุดิบ:
การตระเตรียม:
คุณค่าทางโภชนาการ:
สำหรับการเสิร์ฟ 1 ครั้ง (แพนเค้ก 10 ชิ้น): 64 กิโลแคลอรี, ไขมัน - 1 กรัม, คาร์โบไฮเดรต - 10 กรัม, โปรตีน - 4 กรัม
วัตถุดิบ:
การตระเตรียม:
คุณค่าทางโภชนาการ:
สำหรับการเสิร์ฟ 1 ครั้ง: 136 กิโลแคลอรี, ไขมัน - 2 กรัม, คาร์โบไฮเดรต - 10 กรัม, โปรตีน - 23 กรัม
วัตถุดิบ:
การตระเตรียม:
คุณค่าทางโภชนาการ:
สำหรับการเสิร์ฟ 1 ครั้ง: 326 กิโลแคลอรี, ไขมัน - 3.7 กรัม, คาร์โบไฮเดรต - 48 กรัม, โปรตีน - 24 กรัม
วัตถุดิบ:
การตระเตรียม:
คุณค่าทางโภชนาการ:
สำหรับการเสิร์ฟ 1 ครั้ง: 510 กิโลแคลอรี, ไขมัน - 16 กรัม, คาร์โบไฮเดรต - 26 กรัม, โปรตีน - 50 กรัม
วัตถุดิบ:
การตระเตรียม:
คุณค่าทางโภชนาการ:
สำหรับการเสิร์ฟ 1 ครั้ง: 89 กิโลแคลอรี, ไขมัน - 1 กรัม, คาร์โบไฮเดรต - 17 กรัม, โปรตีน - 5 กรัม
ขึ้นอยู่กับวัสดุจาก bodybuilding.com
สิ่งที่น่าสนใจมากขึ้น
1. ตั้งกระทะบนไฟร้อนปานกลาง ผสมไข่ ริคอตต้า สารสกัดวานิลลา และนมอัลมอนด์ไม่หวาน
2. ผสมแป้งอัลมอนด์ เมล็ดแฟลกซ์สีทอง เกลือ ผงฟู และหญ้าหวานในชามแยกต่างหาก
3. ค่อยๆ ใส่ส่วนผสมแห้งลงในเครื่องปั่น และผสมจนเป็นแป้ง
4. คุณต้องเพิ่มบลูเบอร์รี่ 2-3 ลูกต่อแพนเค้กด้วยบลูเบอร์รี่ ¼ ถ้วย จำนวนผลเบอร์รี่ที่แน่นอนที่คุณมีจะขึ้นอยู่กับขนาด ดังนั้นคุณสามารถเพิ่มจำนวนเป็นสองเท่าได้หากจำเป็น
5. เพิ่มน้ำมันลงในกระทะที่อุ่นไว้ รอให้เนยละลาย
6. เทแพนเค้กลงในกระทะแล้วพลิกกลับ โดยทาด้านนอกให้เปียกเล็กน้อย หากต้องการให้เต็มหน่วย ให้ใช้ 2 ช้อนโต๊ะตวงแป้ง
7. เสิร์ฟพร้อมน้ำเชื่อมปราศจากน้ำตาลหรือผลเบอร์รี่เพิ่มเติม
มีแพนเค้กทั้งหมด 5 เสิร์ฟที่นี่ แพนเค้กแต่ละชิ้นมีแคลอรี่ 311.4; ไขมัน 22.61 กรัม คาร์โบไฮเดรตสุทธิ 5.78 กรัม และโปรตีน 15.25 กรัม
แพนเค้กเหล่านี้เหมาะที่จะรวมไว้ในอาหารของผู้ที่ต้องการลดน้ำหนักและผู้ที่เกี่ยวข้องกับการออกกำลังกาย ให้ความแข็งแรงและเต็มไปด้วยวิตามินและไฟเบอร์หลากหลายชนิดเนื่องจากทำจากข้าวโอ๊ตรีด
แพนเค้กเหล่านี้จัดทำโดย Yulia Vysotskaya ในรายการทีวีรายการหนึ่ง ทุกอย่างง่ายมาก
ผสมนมกับน้ำต้มเย็น เพิ่มธัญพืช
ปรุงข้าวโอ๊ตเหลว
ปล่อยให้โจ๊กเย็นลงเล็กน้อย ในการบดฉันใช้เครื่องปั่น ใส่เกลือ น้ำตาล ไข่ ผสมให้เข้ากัน (คุณสามารถใช้เครื่องปั่นหรือเครื่องผสมก็ได้)
อบในกระทะร้อนที่ทาด้วยน้ำมันพืช เมื่อเสิร์ฟ ตกแต่งด้วยผลไม้หรือแยม
ฉันอยากจะเสริมว่าคุณสามารถเพิ่มอะไรก็ได้ที่คุณต้องการลงในแป้ง - ผิวส้มหรืออบเชย...
สูตรนี้ได้แพนเค้ก 16 ชิ้น หนึ่งหน่วยบริโภคคือแพนเค้ก 2 ชิ้น คุณสามารถปรับปริมาณผลิตภัณฑ์ได้ตามดุลยพินิจของคุณ
แพนเค้กฟิตเนสที่เพิ่มโปรตีนนั้นอร่อยและมีแคลอรี่ต่ำ เรากินนมพร่องมันเนย ฐานของแพนเค้กเป็นแป้งโฮลเกรนซึ่งอุดมไปด้วยไฟเบอร์ แทนน้ำตาล - สารทดแทนจากธรรมชาติ - หญ้าหวานหนึ่งช้อนตวง สำหรับการเสริมโปรตีน - เวย์โปรตีนสำหรับโภชนาการการกีฬา ผู้ที่ต้องการทดลอง เช่น เติมแป้งถั่วเหลืองหรือผงโปรตีนประเภทอื่นๆ
ลำดับการปรุงอาหาร:
1. ละลายเนยในไมโครเวฟหรือบนเตา
2. อุ่นนมเล็กน้อย - ควรอุ่นแต่ไม่ร้อน
3. ตีไข่จนเกิดฟองบางๆ
4. ผสมโฮลเกรนและแป้งขาว ใส่โปรตีนและหญ้าหวานลงในส่วนผสม
6. ผสมไข่ที่ตีแล้วกับนมและส่วนผสมแห้ง ผสมเบา ๆ
7. เทเนยละลายลงไป ทิ้งแป้งไว้ประมาณ 20-30 นาทีที่อุณหภูมิห้อง
8. ก่อนอบ ให้เทน้ำเดือด 120 มล. ลงในแป้ง
9. อบในกระทะที่ไม่ติดหรือแพนเค้ก - เป็นครั้งแรกที่คุณสามารถทาด้วยน้ำมันพืชบาง ๆ หรือพ่นด้วยสเปรย์น้ำมัน
แพนเค้กจะบางน่ารับประทานและมีสีดอกกุหลาบ เก็บได้ดีในตู้เย็นและเป็นฐานที่ดีเยี่ยมสำหรับไส้ต่างๆ
ตัวอย่างเช่นไส้อกไก่อบที่แสนอร่อยและดีต่อสุขภาพพร้อมผักกาดแก้วไข่ต้มแตงกวาสับละเอียดและหัวหอมสีเขียวผสมกับซอสโยเกิร์ตธรรมชาติพร้อมเกลือและเครื่องเทศ
สำหรับการเสิร์ฟ 1 ครั้ง: 269 กิโลแคลอรี, ไขมัน - 3 กรัม, คาร์โบไฮเดรต - 23 กรัม, โปรตีน - 35 กรัม
สำหรับการเสิร์ฟ 1 ครั้ง: 215 กิโลแคลอรี, ไขมัน - 5 กรัม, คาร์โบไฮเดรต - 30 กรัม, โปรตีน - 18 กรัม
สำหรับการเสิร์ฟ 1 ครั้ง (แพนเค้ก 2-3 ชิ้น): 584 กิโลแคลอรี, ไขมัน - 15 กรัม, คาร์โบไฮเดรต - 81 กรัม, โปรตีน - 28 กรัม
สำหรับการเสิร์ฟ 1 ครั้ง: 295 กิโลแคลอรี, ไขมัน - 15 กรัม, คาร์โบไฮเดรต - 32 กรัม, โปรตีน - 31 กรัม
ผสมทุกอย่างแล้วอบในกระทะที่แห้ง! กล่าวโดยสรุป การอบแห้งคือความรอดของเรา!
คุณค่าทางโภชนาการต่อ 100 กรัม : 115.24
วันที่ 13.03-5.26-3.61 น
คุณสามารถลองทดลองได้เช่นถ้าคุณมีโปรตีนรสช็อกโกแลตให้เตรียมแพนเค้กโปรตีนที่มีรสช็อกโกแลตเติมโกโก้มะพร้าวอบเชย ฯลฯ ทั้งนี้ขึ้นอยู่กับรสนิยม บางครั้งแพนเค้กจะแห้งไปหน่อย ฉันแนะนำให้ลองโรยหน้าด้วยโยเกิร์ตไขมันต่ำหรือคอทเทจชีสเหลว 0%
สูตรโปรตีน pow.com แปล wefit.ru
ถ้าคุณถามใครก็ตามที่ฉันรู้จักเกี่ยวกับอาหารจานโปรดของฉัน ทุกคนจะพูดว่า "แพนเค้กผักโขมชิ้นเล็ก" หรือ "ไส้ผักโขม" หรือ "ของสีเขียวเล็กๆ เหล่านั้น"
เรื่องราวทั้งหมดนี้เริ่มต้นเมื่อสิบปีที่แล้ว ตอนที่ฉันเป็นนักเรียนที่อาศัยอยู่ในสกอตแลนด์ ฉันจะทำแพนเค้กเล็กๆ เหล่านี้ในตอนเช้าแล้วพาพวกเขาไปที่ชั้นเรียนด้วย มีสิบหรือสิบสองชิ้นเรียงซ้อนกันในแนวตั้งในทัปเปอร์แวร์ ฉันพร้อมที่จะเคี้ยวมันอย่างต่อเนื่อง บางครั้งในช่วงพักกลางวัน บางครั้งแม้กระทั่งในระหว่างการบรรยายด้วยซ้ำ คนรอบตัวฉันมักจะถามว่า “นี่มันอะไร!?” และนี่คือแพนเค้กโปรตีนผักโขม
- อยากลองไหม? พวกเขาดีต่อสุขภาพและอร่อยจริงๆ!
และสิ่งที่ตลกที่สุดคือการที่ทุกคนรอบตัวคุณดูประหลาดใจในตอนแรก โดยไม่รู้ว่าจะคาดหวังอะไร พอได้ลองก็ถามสูตรทันที
นี่เป็นสูตรที่ยอดเยี่ยมจริงๆที่ไม่เสียค่าใช้จ่ายมากนัก นั่นเป็นเหตุผลว่าทำไมทุกคนถึงเริ่มรักเขามากเท่ากับฉัน มันง่ายและรวดเร็วในการเตรียม ในการทำเช่นนี้คุณต้องมีส่วนผสมเพียงสี่อย่างเท่านั้น จากมุมมองของวัฒนธรรมอาหาร แพนเค้กเหล่านี้เป็นแพนเค้กที่เจ๋งที่สุด เนื่องจากทำจากผักโขม โปรตีน และไฟเบอร์ นอกจากนี้คุณยังสามารถเพิ่มไก่หรือส่วนประกอบอื่น ๆ ได้ตามต้องการ คุณยังสามารถเพิ่มฮัมมูส ครีมชีส ผัก ฯลฯ ได้ด้วย ดังนั้นแพนเค้กเหล่านี้จึงเป็นทางเลือกที่ดีเยี่ยมสำหรับทดแทนขนมปังเมื่อจำเป็น แล้วทำไมไม่รักพวกเขาล่ะ?
นี่คือสูตรของตัวเอง
วัตถุดิบ:
– ผักโขมสด 2 กำมือ (ประมาณ 100 กรัม)
- ข้าวโอ๊ตรีด ¼ ถ้วย (ไม่มีกลูเตนหรือปกติ) ประมาณ 42 กรัม
- ไข่ขาว ¼ ถ้วย (ทำจากไข่สด 3-4 ฟอง) ประมาณ 62 มล
- โยเกิร์ตหรือคอทเทจชีส 1/8 ถ้วย (ควรมีไขมัน 2 เปอร์เซ็นต์) ประมาณ 43 กรัม
ทำอาหารอย่างไร
1. ผสมส่วนผสมทั้งหมด
2. ทอดในรูปของแพนเค้กขนาดเล็กในกระทะที่ไม่ติด
3. ทันทีที่คุณเห็นฟองอากาศเล็กๆ ปรากฏบนพื้นผิวของแพนเค้ก ให้พลิกกลับแล้วนำออก
4. ใส่ส่วนผสมที่คุณชื่นชอบตามต้องการ คุณสามารถเพิ่มเนื้อสัตว์ประเภทต่างๆได้ แพนเค้กโปรตีนผักโขมเข้ากันได้ดีที่สุดกับครีมและปาปริก้า หรือคุณสามารถเพลิดเพลินได้โดยไม่ต้องปรุงแต่งใดๆ
แป้งที่คุณเตรียมจะทำแพนเค้กชิ้นเล็กได้ประมาณ 10 ชิ้น
ต่อจำนวนบริโภค:
207 กิโลแคลอรี
โปรตีน 18 กรัม;
คาร์โบไฮเดรต 25 กรัม
ไขมัน 4 กรัม
แพนเค้ก Dukan ที่คัดสรรมาเฉพาะสำหรับการโจมตีและการสลับ 8 สูตร
1. แพนเค้กไลท์และฉลุ การสลับกัน
แพนเค้กเหล่านี้อร่อยมาก บาง นุ่ม และใครๆ ก็ทานได้!
ไข่ - 2 ชิ้น
คอทเทจชีสวาง 0% - 1 ช้อนโต๊ะ ล. (มีสไลด์)
kefir 0% - 3 ช้อนโต๊ะ ล.
แป้งข้าวโพด - 1 ช้อนโต๊ะ ล. (มีสไลด์)
โซดา - บนปลายช้อนชา
Sakhzam - 2 เม็ด
เกลือ - เพื่อลิ้มรส
น้ำเดือดเย็น - เล็กน้อย
ตีไข่ด้วยเครื่องตีจนขึ้นฟู ค่อยๆ ใส่คอทเทจชีส นม เกลือ น้ำตาล โซดา แป้ง คนทุกอย่างให้เข้ากันจนเนียน ในตอนท้ายสุด เทน้ำเดือดเล็กน้อยจากกาต้มน้ำเดือดแล้วผสมทุกอย่างอีกครั้ง ทอดในกระทะเหมือนแพนเค้กทั่วไป
2. แพนเค้กบาง ๆ การสลับกัน
วัตถุดิบ:
ไข่ - 2 ชิ้น
นม - 30 มิลลิลิตร
ซอฟท์คอทเทจชีส - 60 กรัม
แป้งข้าวโพด - 1 ช้อนโต๊ะ
รำข้าวโอ๊ต (บดเป็นแป้ง) - 1 ช้อนโต๊ะ
เบกกิ้งโซดา - เหน็บแนม
เกลือ
สารให้ความหวาน - 2 เม็ด
น้ำเดือด - 50 มิลลิลิตร
ตีไข่ในชามลึกด้วยเครื่องผสม ค่อยๆ ใส่คอทเทจชีสและนมลงไป ผสมแป้ง รำข้าว โซดา สารให้ความหวาน และเกลือในชามแยกกัน แล้วเติมลงในมวลของเหลว ตีให้ละเอียด เทลงในน้ำเดือดแล้วคนอีกครั้ง แป้งจำนวนนี้น่าจะได้แพนเค้ก 6 ชิ้น (เส้นผ่านศูนย์กลาง 20-25 เซนติเมตร)
คุณสามารถเสิร์ฟพร้อมกับไส้ใดก็ได้: คอทเทจชีส, แยม (อนุญาต), เนื้อสัตว์, ปลาหรืออะไรก็ได้ตามรสนิยมของคุณ
3. แพนเค้กที่ไม่มีรำพร้อมไส้นมเปรี้ยว การสลับกัน
ไข่ 2 ฟอง
2 ช้อนโต๊ะ. คอทเทจชีสนุ่ม
4 ช้อนโต๊ะ นมเหลว
1 ช้อนโต๊ะ แป้ง
1 ช้อนโต๊ะ นมผง
1/2 ช้อนชา ผงฟู
ทดแทนน้ำตาล ถ้าไส้มีรสหวาน
หรือ
เกลือถ้าไส้เป็นเนื้อสัตว์
สำหรับการกรอก: คอทเทจชีส 0% และซัคซัม คุณสามารถเพิ่มอบเชย
ตีทุกอย่างให้เข้ากันด้วยเครื่องปั่นแล้วเติม
1 ช้อนโต๊ะ น้ำเดือด อบในกระทะทุกครั้งที่ทาด้วยผ้าเช็ดปากชุบน้ำมัน (3 หยด) แพนเค้กออกมานุ่มมาก
4. แพนเค้กไฮเปอร์โปรตีนกับดูเทลลา การสลับกัน
เต้าหู้ไหม 200 กรัม
โกโก้ 1 ช้อนชา ปราศจากน้ำตาล 11%
แป้งข้าวโพด 2 ช้อนโต๊ะ (ผลิตภัณฑ์ที่ยอมรับได้)
2 ช้อนโต๊ะแยก
กลิ่นเนย 2 หยด
2 ช้อนโต๊ะ. ล. สารให้ความหวานหรือเพิ่มรสชาติ
ไข่ 4 ฟอง
นมพร่องมันเนย 1/2 ลิตร
แป้ง: ผสมเต้าหู้ไหม แป้งข้าวโพด ผงโปรตีน โกโก้ และไข่ในชาม เติมเครื่องปรุงและคนอีกครั้ง ค่อยๆ เทนมลงไป คนตลอดเวลาเพื่อไม่ให้จับตัวเป็นก้อน
ตั้งกระทะที่ไม่ติดกระทะแล้วเทแป้งโดยใช้ทัพพี ทอดแพนเค้กด้านหนึ่ง จากนั้นกลับด้านและอีกด้านหนึ่งเป็นสีน้ำตาล
Dutella หรือไส้อื่นๆ:
1 ช้อนชา โกโก้ไขมันต่ำ
ไข่แดง 1 ฟอง
1 ช้อนโต๊ะ นมผงพร่องมันเนย
สารให้ความหวาน เช่น วานิลลิน
ผสมโกโก้ นมผง และไข่แดง เพิ่มสารให้ความหวานและวานิลลิน เติมแพนเค้ก แช่เย็น
5. แพนเค้กสำหรับแซนด์วิช! เวทีโจมตี
เหมาะสำหรับปลา แฮม และสารพัดโปรตีนอื่นๆ!
วัตถุดิบ
ไข่ 1
รำข้าวโอ๊ต 1 ช้อนโต๊ะ
พริกไทยเกลือเพื่อลิ้มรส
นมพร่องมันเนย 3 ช้อนโต๊ะ
ตีไข่ แล้วใส่นม ตีอีกครั้ง
เพิ่มพริกไทยเกลือและรำข้าวโอ๊ต
เทส่วนผสมลงในกระทะแล้วทอดในแต่ละด้านเป็นเวลาสองสามนาทีจนเป็นสีน้ำตาล
6.แพนเค้กอร่อยมากเหมือนจริง จู่โจม
เอเลนา โดโรโกวา
สูตรอาหาร:
ไข่ 1 ฟอง
น้ำมันมะกอก 1 ช้อนชา
นม 250 กรัม (อุ่น)
แป้งรำข้าวโอ๊ต 3 ช้อนโต๊ะ
เกลือและโซดาที่ปลายมีด
ไข่ + น้ำมันมะกอก - ปัดทุกอย่างให้เข้ากัน ใส่แป้ง ตีอีกครั้งแล้วเติมนมที่เหลือ แป้งควรจะมีความคล้ายคลึงกับครีมสีอ่อน (สามารถปรับด้วยนมได้) อบบนไฟแรงและทาน้ำมันไว้
หยดน้ำมันในกระทะ
7. แฟลตเบรด Dukan อันโด่งดัง เวทีโจมตี
ไข่ 1 ฟอง
1.5 ช้อนโต๊ะ รำข้าวโอ๊ต
คอทเทจชีส 1 ช้อนโต๊ะ 0%
เครื่องเทศเกลือ
ผสมส่วนผสมทั้งหมดลงในชาม พักไว้ 3 นาที จากนั้นใส่ในกระทะขนาดเล็กแล้วทอดทั้งสองด้าน เหมาะสำหรับมื้อเช้าตาม Dukan
8. แพนเค้กฟิตเนสสำหรับการสลับกัน
150 มล. kefir 0% (สมดุลทางชีวภาพ)
ไข่ 1 ฟอง
แป้งข้าวโพด 2 ช้อนโต๊ะ
ริปเปอร์ที่ปลายมีด
sakhzam เพื่อลิ้มรส
เกลือหนึ่งหยิบมือ
ตี kefir กับไข่ ค่อยๆ ใส่แป้ง เกลือเล็กน้อย ผงฟู ในตอนท้ายเติมน้ำเดือด 20 มล. ทอดในกระทะที่ไม่ติดทั้งสองด้าน คุณสามารถใช้ไส้ใดก็ได้ที่ได้รับอนุญาต
แพนเค้ก Dukan ที่คัดสรรมาเฉพาะสำหรับการโจมตีและการสลับ 8 สูตร
1. แพนเค้กไลท์และฉลุ การสลับกัน
แพนเค้กเหล่านี้อร่อยมาก บาง นุ่ม และใครๆ ก็ทานได้!
ไข่ - 2 ชิ้น
คอทเทจชีสวาง 0% - 1 ช้อนโต๊ะ ล. (มีสไลด์)
kefir 0% - 3 ช้อนโต๊ะ ล.
แป้งข้าวโพด - 1 ช้อนโต๊ะ ล. (มีสไลด์)
โซดา - บนปลายช้อนชา
Sakhzam - 2 เม็ด
เกลือ - เพื่อลิ้มรส
น้ำเดือดเย็น - เล็กน้อย
ตีไข่ด้วยเครื่องตีจนขึ้นฟู ค่อยๆ ใส่คอทเทจชีส นม เกลือ น้ำตาล โซดา แป้ง คนทุกอย่างให้เข้ากันจนเนียน ในตอนท้ายสุด เทน้ำเดือดเล็กน้อยจากกาต้มน้ำเดือดแล้วผสมทุกอย่างอีกครั้ง ทอดในกระทะเหมือนแพนเค้กทั่วไป
2. แพนเค้กบาง ๆ การสลับกัน
วัตถุดิบ:
ไข่ - 2 ชิ้น
นม - 30 มิลลิลิตร
ซอฟท์คอทเทจชีส - 60 กรัม
แป้งข้าวโพด - 1 ช้อนโต๊ะ
รำข้าวโอ๊ต (บดเป็นแป้ง) - 1 ช้อนโต๊ะ
เบกกิ้งโซดา - เหน็บแนม
เกลือ
สารให้ความหวาน - 2 เม็ด
น้ำเดือด - 50 มิลลิลิตร
ตีไข่ในชามลึกด้วยเครื่องผสม ค่อยๆ ใส่คอทเทจชีสและนมลงไป ผสมแป้ง รำข้าว โซดา สารให้ความหวาน และเกลือในชามแยกกัน แล้วเติมลงในมวลของเหลว ตีให้ละเอียด เทลงในน้ำเดือดแล้วคนอีกครั้ง แป้งจำนวนนี้น่าจะได้แพนเค้ก 6 ชิ้น (เส้นผ่านศูนย์กลาง 20-25 เซนติเมตร)
คุณสามารถเสิร์ฟพร้อมกับไส้ใดก็ได้: คอทเทจชีส, แยม (อนุญาต), เนื้อสัตว์, ปลาหรืออะไรก็ได้ตามรสนิยมของคุณ
3. แพนเค้กที่ไม่มีรำพร้อมไส้นมเปรี้ยว การสลับกัน
ไข่ 2 ฟอง
2 ช้อนโต๊ะ. คอทเทจชีสนุ่ม
4 ช้อนโต๊ะ นมเหลว
1 ช้อนโต๊ะ แป้ง
1 ช้อนโต๊ะ นมผง
1/2 ช้อนชา ผงฟู
ทดแทนน้ำตาล ถ้าไส้มีรสหวาน
หรือ
เกลือถ้าไส้เป็นเนื้อสัตว์
สำหรับการกรอก: คอทเทจชีส 0% และซัคซัม คุณสามารถเพิ่มอบเชย
ตีทุกอย่างให้เข้ากันด้วยเครื่องปั่นแล้วเติม
1 ช้อนโต๊ะ น้ำเดือด อบในกระทะทุกครั้งที่ทาด้วยผ้าเช็ดปากชุบน้ำมัน (3 หยด) แพนเค้กออกมานุ่มมาก
4. แพนเค้กไฮเปอร์โปรตีนกับดูเทลลา การสลับกัน
เต้าหู้ไหม 200 กรัม
โกโก้ 1 ช้อนชา ปราศจากน้ำตาล 11%
แป้งข้าวโพด 2 ช้อนโต๊ะ (ผลิตภัณฑ์ที่ยอมรับได้)
2 ช้อนโต๊ะแยก
กลิ่นเนย 2 หยด
2 ช้อนโต๊ะ. ล. สารให้ความหวานหรือเพิ่มรสชาติ
ไข่ 4 ฟอง
นมพร่องมันเนย 1/2 ลิตร
แป้ง: ผสมเต้าหู้ไหม แป้งข้าวโพด ผงโปรตีน โกโก้ และไข่ในชาม เติมเครื่องปรุงและคนอีกครั้ง ค่อยๆ เทนมลงไป คนตลอดเวลาเพื่อไม่ให้จับตัวเป็นก้อน
ตั้งกระทะที่ไม่ติดกระทะแล้วเทแป้งโดยใช้ทัพพี ทอดแพนเค้กด้านหนึ่ง จากนั้นกลับด้านและอีกด้านหนึ่งเป็นสีน้ำตาล
Dutella หรือไส้อื่นๆ:
1 ช้อนชา โกโก้ไขมันต่ำ
ไข่แดง 1 ฟอง
1 ช้อนโต๊ะ นมผงพร่องมันเนย
สารให้ความหวาน เช่น วานิลลิน
ผสมโกโก้ นมผง และไข่แดง เพิ่มสารให้ความหวานและวานิลลิน เติมแพนเค้ก แช่เย็น
5. แพนเค้กสำหรับแซนด์วิช! เวทีโจมตี
เหมาะสำหรับปลา แฮม และสารพัดโปรตีนอื่นๆ!
วัตถุดิบ
ไข่ 1
รำข้าวโอ๊ต 1 ช้อนโต๊ะ
พริกไทยเกลือเพื่อลิ้มรส
นมพร่องมันเนย 3 ช้อนโต๊ะ
ตีไข่แล้วเติมนม ตีอีกครั้ง
เพิ่มพริกไทยเกลือและรำข้าวโอ๊ต
เทส่วนผสมลงในกระทะแล้วทอดในแต่ละด้านเป็นเวลาสองสามนาทีจนเป็นสีน้ำตาล
6.แพนเค้กอร่อยมากเหมือนจริง จู่โจม
เอเลนา โดโรโกวา
สูตรอาหาร:
ไข่ 1 ฟอง
น้ำมันมะกอก 1 ช้อนชา
นม 250 กรัม (อุ่น)
แป้งรำข้าวโอ๊ต 3 ช้อนโต๊ะ
เกลือและโซดาที่ปลายมีด
ไข่ + น้ำมันมะกอก - ปัดทุกอย่างให้เข้ากัน ใส่แป้ง ตีอีกครั้งแล้วเติมนมที่เหลือ แป้งควรจะมีความคล้ายคลึงกับครีมสีอ่อน (สามารถปรับด้วยนมได้) อบบนไฟแรงและทาน้ำมันไว้
หยดน้ำมันในกระทะ
7. แฟลตเบรด Dukan อันโด่งดัง เวทีโจมตี
ไข่ 1 ฟอง
1.5 ช้อนโต๊ะ รำข้าวโอ๊ต
คอทเทจชีส 1 ช้อนโต๊ะ 0%
เครื่องเทศเกลือ
ผสมส่วนผสมทั้งหมดลงในชาม พักไว้ 3 นาที จากนั้นใส่ในกระทะขนาดเล็กแล้วทอดทั้งสองด้าน เหมาะสำหรับมื้อเช้าตาม Dukan
8. แพนเค้กฟิตเนสสำหรับการสลับกัน
150 มล. kefir 0% (สมดุลทางชีวภาพ)
ไข่ 1 ฟอง
แป้งข้าวโพด 2 ช้อนโต๊ะ
ริปเปอร์ที่ปลายมีด
sakhzam เพื่อลิ้มรส
เกลือหนึ่งหยิบมือ
ตี kefir กับไข่ ค่อยๆ ใส่แป้ง เกลือเล็กน้อย ผงฟู ในตอนท้ายเติมน้ำเดือด 20 มล. ทอดในกระทะที่ไม่ติดทั้งสองด้าน คุณสามารถใช้ไส้ใดก็ได้ที่ได้รับอนุญาต