DIY ภาชนะใส่อาหาร. วิธีเลือกกล่องอาหารกลางวันให้ลูกของคุณสำหรับมื้อกลางวันที่โรงเรียน

ทุกคนรู้ดีว่าการกินให้ถูกต้องและตรงเวลานั้นมีประโยชน์เพียงใด นั่นคือเหตุผลที่ผู้คนเกิดแนวคิดที่จะนำอาหารใส่กล่องติดตัวไปด้วยทุกที่ที่พวกเขาไป กล่องอาหารกลางวันได้รับการปรับปรุงทุกครั้ง และเป็นผลให้กล่องอาหารกลางวันปรากฏขึ้น - ภาชนะปิดผนึกพิเศษสำหรับอาหาร

ดูเหมือนว่าจะไม่มีอะไรผิดปกติที่นี่: ฉันโยนของว่างลงในภาชนะแรกที่เจอแล้ววิ่งไปทำงาน / เรียน / เที่ยว ฯลฯ จากนั้น - อาหารเช้ารสจืด, อาหารกลางวันเสียและอาหารเย็น "ส่งกลิ่น ". และทั้งหมดเป็นเพราะคอนเทนเนอร์นั้นแตกต่างกันสำหรับคอนเทนเนอร์ และคุณไม่เคยคิดเกี่ยวกับมัน ใช่ ใช่ มีความแตกต่างบางประการในการเลือกกล่องอาหารกลางวันที่เหมาะสม

วิธีการเลือกกล่องอาหารกลางวัน?

1. ขั้นแรก ตัดสินใจว่าคุณวางแผนจะทานอะไรเป็นอาหารกลางวัน: อาหารจานหลัก, ซุป, แซนด์วิช, โยเกิร์ต, คุกกี้, ผลไม้? สำหรับขนมที่เป็นของเหลว กระติกน้ำร้อนจะสะดวกกว่า สำหรับหลักสูตรที่สอง - ตู้คอนเทนเนอร์ สำหรับแซนวิช โยเกิร์ต คุกกี้ ผลไม้ทั้งลูก - ถุงที่มีการเคลือบด้วยความร้อน


2. ใส่ใจกับขนาด ยิ่งกล่องอาหารกลางวันมีขนาดใหญ่เท่าใด อาหารกลางวันของคุณก็จะยิ่งน่าพึงพอใจมากขึ้นเท่านั้น :-) และยิ่งกล่องอาหารกลางวันมีขนาดเล็กลงเท่าใด ความกะทัดรัดก็จะยิ่งมากขึ้นเท่านั้น ผู้ผลิตคิดค้นสิ่งใหม่ทุกครั้งเพื่อรวมความกะทัดรัดและความกว้างขวางไว้ในกล่องข้าวกล่องเดียว

3. พิจารณาว่าคุณต้องการภาชนะแบ่งส่วนหรือภาชนะที่ไม่เสิร์ฟ หากคุณต้องการซื้อกล่องอาหารกลางวันที่มีหลายช่อง ให้คำนึงถึงสิ่งต่อไปนี้ ภาชนะส่วน (ส่วน) เป็นชั้นเดียวและสองหรือสามชั้น หากความกะทัดรัดมีความสำคัญต่อคุณ ให้เลือกคอนเทนเนอร์แบบชั้นเดียว จริงอยู่สิ่งนี้ก็มีข้อเสียเช่นกันในอีกด้านหนึ่งจะสะดวกเมื่ออาหารหลายจานอยู่ภายใต้ฝาเดียวพร้อมกัน ในทางกลับกัน คุณไม่ต้องการเสมอรสชาติของอาหารผสมกัน

4. พี ตรวจสอบความรัดกุม ไม่ควรมีรอยรั่วใดๆ

5. อ่านอย่างละเอียดว่ากล่องอาหารกลางวันทำจากอะไร จะต้องทำจากพลาสติกเกรดอาหารที่ไม่มีสารเคมีอันตราย

6. ถามว่าคุณสามารถอุ่นอาหารในภาชนะได้หรือไม่ ท้ายที่สุดหากสำนักงานของคุณมีไมโครเวฟรายการนี้ก็เป็นที่ต้องการอย่างมาก หากไม่สามารถอุ่นในไมโครเวฟได้ ลองดูกล่องอาหารกลางวันในถุงเก็บความร้อนให้ละเอียดยิ่งขึ้น

7. ความง่ายในการดูแลเป็นอีกหนึ่งเกณฑ์ที่สำคัญ ถ้ากล่องอาหารกลางวันสามารถล้างในเครื่องล้างจานได้

กล่องอาหารกลางวันคืออะไร?

เพื่อไม่ให้คุณขาดของว่างแสนอร่อยอีกต่อไป เราจึงตัดสินใจรีวิวกล่องอาหารกลางวัน และเราจะเริ่มต้นด้วย IRIS Barcelona บริษัทสเปนที่ยอดเยี่ยม ทำไมเราถึงเลือกข้าวกล่องสเปนเป็นอันดับแรก? ประการแรก ไม่มีคู่แข่งรายอื่นที่มีภาชนะบรรจุอาหารที่หลากหลายมากเท่านี้ ประการที่สองผลิตภัณฑ์ทั้งหมด IRIS Barcelona ผลิตโดยไม่ใช้บิสฟีนอลเอ ประการที่สาม กล่องอาหารกลางวันทั้งหมดจากผู้ผลิตสัญชาติสเปนรายนี้โดดเด่นด้วยสไตล์ที่ทันสมัย ​​คุณภาพ และความสะดวกสบาย IRIS Barcelona เป็นที่ชื่นชอบของหลาย ๆ คนสำหรับวิธีการเข้าถึงผู้บริโภคแต่ละราย

กล่องอาหารกลางวันสำหรับเด็ก

สำหรับใคร:เด็กทุกวัย - ตั้งแต่เด็กวัยหัดเดินและวัยรุ่นไปจนถึงลูกหลานที่เป็นผู้ใหญ่

กระติกน้ำร้อนและกระติกน้ำร้อน

สำหรับใคร:สำหรับคนรักซุปและของว่างเหลว แต่กระติกน้ำร้อนค่อนข้างเหมาะสำหรับอาหารจานหลัก นอกจากนี้ยังมีรุ่นที่มีคอนเทนเนอร์ภายในเพิ่มเติม

ข้อดี:วี สูญญากาศและเชื่อถือได้ ทำจากสแตนเลส กระติกซุป IRIS ช่วยให้อาหารอุ่นและอร่อยเป็นเวลานาน โดยจะใช้หรือไม่มีช้อนก็ได้ แต่สบายใจเสมอ. กระติกน้ำร้อนมีปากกระติกกว้าง ทำให้นำอาหารออกจากกระติกได้ง่าย มีหูหิ้ว.

ข้าวกล่องเกาหลี

เหมาะกับทุกคนอย่างแน่นอนบางสิ่งบางอย่าง เป็นเจ้าของ. แต่ IRIS Barcelona และ Lock&Lock คิดถึงทุกคน เหลือแต่ให้คุณเลือกเท่านั้น! ดีและ เรายินดีช่วยเหลือคุณในเรื่องนี้เสมอ!

สงวนลิขสิทธิ์ การใช้ข้อความโดยไม่มีการอ้างอิงแหล่งที่มาเป็นการละเมิดลิขสิทธิ์

มีกล่องอาหารกลางวันแบบใช้แล้วทิ้งและนำกลับมาใช้ใหม่ได้ ในตอนแรก คุณจะได้รับสลัดแบบรับประทานครึ่งจานในร้านอาหาร แทบจะเป็นไปไม่ได้เลยที่จะนำกลับมาใช้ใหม่ แต่หลังด้วยการดำเนินการที่เหมาะสมสามารถอยู่ได้หลายปี เราจะพูดถึงพวกเขา

มีอะไรบ้าง?

กล่องอาหารกลางวันทำจากพลาสติกเป็นส่วนใหญ่ แต่ยังมีกล่องอาหารกลางวันที่ทำจากโลหะและไม้อีกด้วย บางครั้งทำจากแก้ว - แม้ว่าจะไม่เป็นที่นิยม แต่ก็หนักเกินไป

แต่ในรูปแบบและฟังก์ชั่นนั้นมีความหลากหลายมากกว่า

ที่สุด ภาชนะพลาสติกที่เรียบง่ายสำหรับเก็บอาหารในตู้เย็นบางครั้งก็ใช้เป็นกล่องอาหารกลางวัน นั่นเป็นเพียงไม่น่าเชื่อถือมากเช่นซุปจะหกในถุงอย่างแน่นอน แต่คุณสามารถใส่ผลไม้หรือถั่วได้อย่างปลอดภัย ภาชนะเหล่านี้มีราคาไม่แพงและมักขายเป็นชุด

กล่องอาหารกลางวันส่วนเดียว- มีรูปร่างแข็งและฝาปิดสนิทซึ่งช่วยให้คุณประหยัดอาหารจากความเสียหายและการรั่วไหล ขึ้นอยู่กับความแข็งแรงของฝา เหมาะสำหรับซุปหรือสำหรับคอร์สที่สองเท่านั้น กล่องอาหารกลางวันดังกล่าวมักจะใส่เครื่องเคียงและจานเนื้อขนาดกลาง มีรูปทรงที่สะดวกสำหรับการพกพาใส่กระเป๋า

กล่องอาหารกลางวันซุปแตกต่างจากรูปทรงกระบอกแบบเดิม ผู้ผลิตรุ่นนี้รับประกันความแน่นเป็นพิเศษของฝาปิดซึ่งสามารถป้องกันการหกของของเหลวได้ การออกแบบสามารถมีที่จับซึ่งช่วยให้สามารถใช้เป็นแก้วสำหรับเครื่องดื่มได้

กล่องอาหารกลางวันแบบแยกส่วนมีการแบ่งส่วนภายในโครงสร้างซึ่งจะช่วยให้คุณขนส่งอาหารหลายจานพร้อมกันและป้องกันไม่ให้ผสมกัน ผู้ผลิตมักจะทำกล่องอาหารกลางวันแบบพับได้ซึ่งประกอบด้วยภาชนะสองหรือสามใบ พวกเขาวางซ้อนกันและยึดด้วยล็อคพิเศษหรือแถบยางยืด รุ่นนี้มีราคาแพงกว่า แต่ช่วยให้คุณสามารถขนส่งหลักสูตรแรกหลักสูตรที่สองและของว่างได้อย่างปลอดภัยในคราวเดียว

กล่องข้าวอเนกประสงค์นอกจากแผนกต่างๆ แล้ว ยังมีแผนกเครื่องดื่มและช้อนส้อม ด้วยเหตุนี้จึงมีขนาดใหญ่กว่าภาชนะทั่วไปจึงอาจไม่พอดีกับกระเป๋าสตรี ผู้ผลิตจัดให้มีการสวมใส่ในกรณีพิเศษหรือเสริมการออกแบบด้วยที่จับ

กล่องอาหารกลางวันเทอร์โมมักจะมีรูปแบบดั้งเดิมของภาชนะที่มีหนึ่งหรือหลายส่วน ผนังซึ่งทำหน้าที่เป็นกระติกน้ำร้อน ด้วยเหตุนี้ อาหารจึงสามารถอุ่นได้นานถึง 12 ชั่วโมง

กล่องอาหารกลางวันอุ่นมีองค์ประกอบความร้อนในการออกแบบซึ่งต้องขอบคุณการเชื่อมต่อกับเต้าเสียบทำให้อาหารกลับสู่อุณหภูมิสูงได้ทุกเมื่อ นี่คือภาชนะที่ทันสมัยและสะดวกที่สุดสำหรับการพกพาอาหาร แต่ในขณะเดียวกันก็มีราคาแพงที่สุด

วิธีการเลือก?

  • ประเมินขนาดและน้ำหนักของกล่องอาหารกลางวัน คิดว่าจะสะดวกต่อการพกพาไปกับคุณหรือไม่
  • ตรวจสอบว่ารุ่นโปรดของคุณใช้กับไมโครเวฟและเครื่องล้างจานได้หรือไม่ กล่องอาหารกลางวันไม่เหมาะสำหรับสิ่งนี้
  • สิ่งสำคัญคือต้องตรวจสอบว่ากล่องอาหารปิดอย่างไร ไม่ว่าซุปหรือซอสในถุงจะหก
  • ขอแนะนำให้ตรวจสอบความแน่นของภาชนะก่อนซื้อโดยเติมเนื้อหา หากกล่องอาหารกลางวันมีฉนวนกันความร้อน ถ้าเป็นไปได้ ควรตรวจสอบประสิทธิภาพ

วิธีใช้?

กฎหลัก: แม้จะปิดฝาแน่นที่สุด คุณก็ควรระวังเมื่อถือกล่องอาหารกลางวัน อย่าพลิกกลับด้าน และพยายามอย่าให้กล่องตกหรือกระแทก ภาชนะนี้ต้องใช้ตามวัตถุประสงค์เท่านั้น ไม่ใช้กับไมโครเวฟ ใช้กับเครื่องล้างจานได้ หรือใช้สำหรับใส่ของเหลว เว้นแต่ผู้ผลิตจะระบุไว้

ดูแลเขายังไง?

กล่องอาหารกลางวันไม่โอ้อวดในการดูแลสิ่งสำคัญคืออย่าลืมล้างหลังการใช้งาน หากภาชนะทำจากพลาสติกเกรดอาหารราคาไม่แพง ก็จะสามารถดูดซับกลิ่นอาหารได้ ในกรณีนี้วิธีแก้ปัญหาด้วยโซดาจะรับมือได้อย่างมีประสิทธิภาพ แต่จะเป็นการดีกว่าที่จะไม่ใช้น้ำยาล้างจาน แต่ก็ไม่สามารถล้างออกได้ดีนัก

ผู้ที่ตัดสินใจนำอาหารกลางวันจากบ้านมาที่ทำงานประสบปัญหาเดียวกันหลังจากผ่านไปหนึ่งสัปดาห์ พวกเขาไม่รู้จะใส่อะไรลงในกล่องอาหารกลางวัน แซนวิชและเกี๊ยวเหนื่อยและไม่มีความปรารถนาที่จะกินพาสต้าของเมื่อวาน Lifehacker ตัดสินใจที่จะกระจายเนื้อหาในกล่องอาหารกลางวันของคุณและทำการเลือกนี้

อแมนดา กินตานา โบว์ลส์/Flickr.com

โอนิกิริคือข้าวปั้นญี่ปุ่นหรือสามเหลี่ยมห่อด้วยโนริ พวกเขาเป็นที่นิยมมากในดินแดนอาทิตย์อุทัย มีหลายรูปแบบและมีร้านค้าเฉพาะที่ขายเฉพาะโอนิกิริ

ข้อดี: พอใจ; ท็อปปิ้งหลากหลาย
ข้อเสีย: รายละเอียดปลีกย่อยในการคัดเลือกและเตรียมข้าว ส่วนผสมราคาถูก
เวลาทำอาหารเฉลี่ย: 30 ถึง 60 นาที

วัตถุดิบ

  • ข้าวซูชิ 1 ถ้วย;
  • โนริ 2-3 แผ่น
  • ปลาแซลมอนเค็ม 200 กรัม
  • ครีมชีส 100 กรัม.

การทำอาหาร

จะดีกว่าถ้าใช้ข้าวเมล็ดกลม - มันเหนียวกว่า ต้องล้างให้สะอาดจนกว่าน้ำจะใส ควรใส่ข้าวที่ล้างแล้วลงในน้ำเดือดแล้วเคี่ยวจนนุ่ม ทิ้งข้าวที่หุงไว้ไว้สักครู่ภายใต้ฝาปิด

เตรียมไส้: หั่นปลาเป็นก้อนเล็ก ๆ (ตรวจสอบให้แน่ใจว่าไม่มีกระดูก) แล้วผสมกับครีมชีส

เมื่อข้าวเย็นลงถึงอุณหภูมิที่คุณสามารถถือไว้ในมือได้ คุณสามารถเริ่มปั้นได้ วางข้าวหนึ่งชั้นบนฝ่ามือ วางไส้ชิ้นเล็ก ๆ แล้วบีบฝ่ามือ

คำว่า "โอนิกิริ" มาจากคำกริยา "นิกิรุ" ซึ่งแปลว่า "บีบ" หมุนลูกบอลไปมาระหว่างฝ่ามือเพื่อทำให้ลูกบอลมีความสม่ำเสมอมากขึ้น โอนิกิริสามเหลี่ยมสามารถทำได้ด้วยมีดกว้าง

ห่อขนมปังที่ได้ด้วยแถบสาหร่ายโนริแล้วใส่ในกล่องอาหารกลางวัน หากคุณปรุงอาหารในตอนเย็น ห่อโนริในตอนเช้าจะดีกว่าเพื่อไม่ให้จานเปียก เก็บโอนิกิริไว้ในตู้เย็น


Melissa Cuppett/Flickr.com

ข้อดี: สุขภาพดี; น่าพอใจ
ข้อเสีย: ไม่มีแป้งอัลมอนด์และแป้งเมล็ดแฟลกซ์ในร้านค้าใด ๆ
เวลาทำอาหารเฉลี่ย: 30 ถึง 60 นาที

จากจำนวนผลิตภัณฑ์ต่อไปนี้ คุณจะได้รับสี่ส่วน

วัตถุดิบ

  • อกไก่ 900 กรัม
  • แป้งอัลมอนด์ 100 กรัม
  • ไข่ 2 ฟอง
  • แป้งเมล็ดแฟลกซ์ 1 ช้อนโต๊ะ
  • พริกหยวก 1 ช้อนชา
  • ผงกระเทียม ½ ช้อนชา
  • เกลือ ½ ช้อนชา
  • ผักชีฝรั่งแห้ง ½ ช้อนชา
  • พริกไทยดำ ¼ ช้อนชา

การทำอาหาร

หากคุณไม่สนใจเรื่องคาร์โบไฮเดรต คุณสามารถรับประทานเกล็ดขนมปังได้ตามสบาย แต่โปรดจำไว้ว่าเนื้อหาแคลอรี่ของจานจะเพิ่มขึ้น ผู้ที่ทำตามรูปให้ผสมส่วนผสมแห้งทั้งหมดลงในชามลึก

ตีไข่ในชามแยกต่างหาก จุ่มเนื้อไก่หั่นบาง ๆ ลงในส่วนผสมไข่ก่อนแล้วจึงผสมแป้ง วางไก่บนแผ่นอบที่ปูด้วยกระดาษ parchment แล้วอบในเตาอบที่อุ่นไว้ที่อุณหภูมิ 220 องศาเป็นเวลา 20 นาที

คุณสามารถใช้ถั่วลันเตาหรือถั่วเขียวเป็นเครื่องเคียง


ชินยะ ซูซูกิ/Flickr.com

ราเมนเป็นอาหารประเภทเส้นก๋วยเตี๋ยวที่ได้รับความนิยมอย่างมากในประเทศแถบเอเชีย การแข่งขันที่ดุเดือดระหว่างร้านอาหารที่เชี่ยวชาญด้านราเมง แต่นอกจากราเมนสดแล้วยังมีราเม็งสำเร็จรูปอีกด้วย เขาคือสิ่งที่เราต้องการ

ข้อดี: ราคาถูกและร่าเริง; น่าพอใจ
ข้อเสีย: แคลอรี่; การปรุงอาหารที่ยาวนานหากไม่มีเนื้อทอดที่พร้อม
เวลาทำอาหารเฉลี่ย: 60 ถึง 120 นาที

วัตถุดิบ

  • บะหมี่กึ่งสำเร็จรูป 1 ซอง;
  • เนื้อทอดสำหรับเบอร์เกอร์
  • ไข่ 2 ฟอง
  • ชีสเชดดาร์ชิ้นหนึ่ง
  • ซอสพริกหวานเผ็ด 1 ช้อนโต๊ะ
  • หัวหอมสีเขียวและผักกาดหอม
  • น้ำมันมะกอก.

การทำอาหาร

ต้มบะหมี่ตามคำแนะนำ ผึ่งให้แห้งและเย็นเล็กน้อยในกระชอน โอนไปยังชามและด้านบนด้วยไข่ที่ตี คน. วางชามสองชามที่มีก้นแบนที่มีเส้นผ่านศูนย์กลางประมาณแปดเซนติเมตรด้วยฟิล์มยึดและทาด้วยน้ำมันพืช ใส่บะหมี่ลงไปห่อฟิล์มแล้วกดวัตถุหนัก ๆ ส่งไปที่ตู้เย็นเป็นเวลาหนึ่งชั่วโมง

วางเบคอนทอดในไฟลนก้น (สะดวกที่จะแบ่งครึ่ง) พร้อมกับผักกาดหอมและมะเขือเทศเชอรี่สับ


ราเชล @ แม่? ฉันหิว!/Flickr.com

หากคุณปฏิบัติต่อเพื่อนร่วมงาน คุณก็เสี่ยงที่จะถูกทิ้งไว้โดยไม่รับประทานอาหารกลางวัน

บางครั้งในเวลาพักเที่ยง ออฟฟิศจะอบอวลไปด้วยกลิ่นหอมจนคุณอยากจะหนีออกจากออฟฟิศทันทีและไม่กลับไปที่นั่นอีกเลย ในบรรดาอาหารมื้อค่ำที่มีกลิ่นหอมที่สุดคืออาหารที่มีปลา, อาหารทะเล, ซอสแปลกใหม่, กะหล่ำดอก, อาหารหลายอย่างที่ทอดในน้ำมัน พวกเขาจะไม่เป็นอันตรายต่อสุขภาพของคุณ แต่จะทำให้ภาพลักษณ์เสีย

มีสองวิธี: แยกผลิตภัณฑ์เหล่านี้ออกจากเมนูสำนักงานของคุณหรือเปลี่ยนวิธีการเตรียม เนื่องจากกลิ่นเฉพาะของพวกมันจะเข้มข้นขึ้นเมื่อถูกความร้อน ทำให้มันเป็นสิ่งที่สามารถรับประทานแบบเย็นได้: สลัด ปอเปี๊ยะ ฯลฯ และถ้าคุณต้องการร้อน นำคลาสสิกไปกับคุณ: ผักและเนื้อนึ่ง “การนึ่งยังเหมาะสมที่สุดด้วยเหตุผลที่ว่าในระหว่างกระบวนการทอด รวมถึงการย่าง และการอบในเตาอบ ไขมันทรานส์ เฮเทอโรไซคลิกเอมีนจะเกิดขึ้น ซึ่งเป็นสารที่ก่อให้เกิดโรคหัวใจและหลอดเลือดและการก่อตัวของเนื้องอก” กล่าว มิคาอิล กาวริลอฟนักกำหนดอาหารผู้เขียนเทคนิคการลดน้ำหนักที่จดสิทธิบัตร

ความผิดพลาด #2. อุ่นอาหารในกล่องอาหารกลางวัน

ไม่มีความลับใดที่นักวิทยาศาสตร์จะระวังภาชนะพลาสติก เป็นที่เชื่อกันว่าสารที่มีอยู่ในนั้นสามารถก่อให้เกิดพิษและแม้กระทั่งความใคร่ของผู้หญิงที่ลดลง การใช้ไมโครเวฟมีแต่จะทำให้ทุกอย่างแย่ลง “คลื่นไมโครเวฟทำให้เกิดสารประกอบใหม่ที่ไม่มีอยู่ในธรรมชาติ ซึ่งเป็นอันตรายต่อสุขภาพ รวมทั้งสารก่อมะเร็ง” มิคาอิล กาวริลอฟกล่าว และทั้งหมดตกจากภาชนะใส่อาหารโดยตรง. ยิ่งกว่านั้น อาหารประเภทไขมันที่มี "เคมี" ประเภทนี้ดูดซับได้ง่ายเป็นพิเศษ พวกเขาพิสูจน์แล้ว “ค่อนข้างปลอดภัย ถือได้ว่าอุ่นอาหารในเตาไมโครเวฟเป็นเวลา 30-45 วินาที และอุ่นในภาชนะเซรามิกหรือแก้วเท่านั้น” Mikhail Gavrilov กล่าว

ความผิดพลาด #3. เราเก็บกล่องอาหารกลางวันไว้ในสำนักงานอย่างไม่ถูกต้อง

ที่ไม่ได้อยู่ในตู้เย็น. ในรูปแบบนี้ไม่ใช่ทุกจานที่สามารถ "อยู่รอดได้โดยไม่สูญเสีย" จนถึงช่วงพักกลางวัน “สลัดสำเร็จรูป เครื่องเคียง และอาหารที่มีโปรตีนมากขึ้น เช่น เนื้อสัตว์ สัตว์ปีก ปลา และผลิตภัณฑ์จากนม ควรเก็บไว้ในตู้เย็นเท่านั้น” กล่าว นาตาเลีย ฟาเดวา, นักกำหนดอาหาร, อายุรแพทย์โรคต่อมไร้ท่อ คลินิกนักโภชนาการประจำครอบครัว “MEDEP” “ไม่เช่นนั้นพวกมันจะพัฒนาแบคทีเรียที่ทำให้เกิดโรคซึ่งทำให้เกิดการติดเชื้อที่เป็นพิษต่อทางเดินอาหาร ยิ่งกว่านั้น สำหรับกระบวนการนี้เพื่อเริ่มต้น ก็เพียงพอแล้วสำหรับผลิตภัณฑ์เหล่านี้ที่จะยืนอยู่นอกตู้เย็นเป็นเวลา 3 ชั่วโมง

สามารถเก็บผักสด ผลไม้ ผลิตภัณฑ์เบเกอรี่ ซีเรียลที่ปรุงโดยไม่ใช้ซอสได้โดยไม่ต้องแช่เย็น

ความผิดพลาด #4 เรานำสิ่งที่เหลืออยู่จากอาหารเย็นติดตัวไปด้วย

ดูเหมือนจะสะดวก: พวกเขาเตรียมส่วนใหญ่ในตอนเย็น กินครึ่งหนึ่ง และนำชิ้นที่สองไปที่สำนักงานในวันรุ่งขึ้น นักโภชนาการระบุว่าตัวเลือกนี้ไม่เหมาะสำหรับอาหารทุกจาน “ถ้าคุณอบเนื้อในเตาอบในตอนเย็น คุณก็เอาไปด้วยได้ เช่นเดียวกับซุปกะหล่ำปลีและซุปของเมื่อวาน แต่เครื่องเคียงโดยเฉพาะผักควรปรุงในตอนเช้าเพื่อให้สูญเสียวิตามินน้อยที่สุด Natalia Fadeeva กล่าว “ตามหลักการแล้ว สลัดควรสับจากผลิตภัณฑ์ที่นำติดตัวมาด้วย ในกรณีที่รุนแรง ให้หั่นในตอนเช้าแล้วเติมในที่ทำงาน”

นอกจากนี้ยังสมเหตุสมผลจากมุมมองด้านสุขภาพ “ จุลินทรีย์บางชนิดสามารถพัฒนาได้ที่อุณหภูมิต่ำ - + 4-5 ° C ดังนั้นการเก็บอาหารค้างคืนไว้ในตู้เย็นจึงไม่ได้รับประกันว่าคุณจะทานอาหารเพื่อสุขภาพในที่ทำงาน” นักโภชนาการกล่าว

ความผิดพลาด #5. อย่าวางอาหารจากกล่องอาหารกลางวันบนจาน

คุณคิดว่าคุณกินมื้อเที่ยงเพียงเล็กน้อยหรือไม่? ย้ายจากกล่องอาหารกลางวันไปยังจานปกติแล้วคุณจะแปลกใจว่าในแต่ละวันคุณกินอาหารมากแค่ไหน ความจริงที่ว่าอาหารเย็นสามารถเสร็จสิ้นได้มักจะ "แจ้ง" ด้วยจานเปล่า ดังนั้นจึงเป็นการดีกว่ามากที่จะใส่อาหารตามจำนวนที่ต้องการลงในจานปกติของคุณที่บ้าน แล้วย้ายอาหารกลางวันไปที่ภาชนะ หรือในที่ทำงาน ถ่ายโอนอาหารไปยังเครื่องใช้บนโต๊ะอาหารทั่วไป สิ่งนี้จะช่วยป้องกันไม่ให้คุณกินมากเกินไป

อย่าขี้เกียจที่จะนำอาหารไปที่สำนักงานและทำเมนูของคุณตามคำแนะนำของผู้เชี่ยวชาญของเรา และคุณสามารถปรุงอาหารเพื่อสุขภาพสำหรับกล่องอาหารกลางวัน

Evgeny Sedov

เมื่อมืองอกจากตำแหน่งที่ถูกต้อง ชีวิตก็สนุกขึ้น :)

เนื้อหา

การรับประทานอาหารที่ถูกต้องและตรงเวลาเป็นสิ่งสำคัญมากสำหรับทุกคน กล่องอาหารกลางวันแบบหลายส่วนหรือแบบอุ่นเป็นทางออกที่ดีสำหรับการขนส่งอาหารกลางวันไปยังที่ทำงานหรือโรงเรียน อุปกรณ์ช่วยรักษาความสดของอาหาร รักษาอุณหภูมิที่ต้องการ และปิดผนึก ทางเลือกของรุ่นของถาดดังกล่าวมีขนาดใหญ่มากดังนั้นคุณควรอ่านข้อเสนอของผู้ผลิตอย่างละเอียดก่อนที่จะซื้อกล่องอาหารกลางวันสำหรับตัวคุณเองหรือบุตรหลานของคุณ

กล่องอาหารกลางวันสำหรับอาหารคืออะไร

หากไม่มีอุปกรณ์นี้ การปิกนิกท่ามกลางธรรมชาติ การรับประทานอาหารกลางวันที่สำนักงานหรือโรงเรียนจะไม่สมบูรณ์ ชาวยุโรปคิดค้นกล่องอาหารกลางวันโดยได้รับแรงบันดาลใจจากกล่องเบนโตะของญี่ปุ่น เป็นที่น่าสังเกตว่าชาวดินแดนอาทิตย์อุทัยมีถาดที่ใช้งานได้จริงและใช้งานได้น้อย กล่องอาหารกลางวันเป็นกล่องพลาสติก ผ้า โลหะ หรือเซรามิกที่มีลักษณะเหมือนหีบ สามารถใส่ภาชนะขนาดเล็กได้หลายใบสำหรับใส่อาหารและช้อนส้อมต่างๆ

คนทันสมัยมีเวลาเหลือน้อยลงสำหรับมื้ออาหารที่บ้านหรือในร้านกาแฟ ดังนั้นอาหารเช้าหรือกล่องอาหารกลางวันจึงกลายเป็นสิ่งจำเป็นไปแล้ว ถาดจำนวนมากที่รั่วได้ รักษาอุณหภูมิของอาหารได้ไม่ดี ไม่รักษาความสดของอาหาร - ไม่ใช่ทางเลือกสำหรับผู้ที่ใช้เวลานอกบ้านเป็นเวลานาน ผู้ผลิตมีอุปกรณ์มากมายสำหรับการขนส่งอาหาร - ใช้งานได้จริง, ใช้งานได้, ราคาแตกต่างกัน

กล่องพลาสติก

ตัวเลือกที่ง่ายและถูกที่สุดคือกล่องพลาสติกที่มีฝาปิดสนิท โมเดลดังกล่าวไม่มีตัวแบ่งหลายส่วน อย่างไรก็ตาม ผู้บริโภคต้องการเก็บอาหารตามหลักสรีรศาสตร์เพื่อไม่ให้กลิ่นและรสชาติปะปนกัน ภาชนะพลาสติกที่ทันสมัยสามารถมีได้หลายชั้นและแม้แต่ช่องสำหรับช้อนส้อม ในเวลาเดียวกันราคาสำหรับรุ่นดังกล่าวค่อนข้างแพงสำหรับทุกคน: ตั้งแต่ 200 ถึง 1,000 รูเบิล

ข้อดีของถาดอาหารพลาสติกมีดังต่อไปนี้:

  • ความรัดกุม;
  • ความพร้อมใช้งาน;
  • ความกะทัดรัด

ข้อเสียของภาชนะสุญญากาศที่ทำจากพลาสติกมีดังนี้

  • รักษาอุณหภูมิของจานได้ไม่ดี
  • ทรุดโทรมอย่างรวดเร็ว

ภาชนะสเตนเลส

โมเดลโลหะมีประโยชน์มากกว่ากล่องพลาสติก เหล่านี้อาจเป็นหีบขนาดใหญ่เช่น Fallout Shelter (Pre-War) หรือรุ่นพรีเมี่ยมซึ่งต้องขอบคุณเหล็กสองชั้นที่ช่วยรักษาอุณหภูมิของจานได้นานถึง 8 ชั่วโมง ราคากล่องอาหารกลางวันอาจแตกต่างกันไปขึ้นอยู่กับตัวเลือกที่เลือก 1,500 ถึง 5,000 รูเบิล จะสะดวกหากอุปกรณ์ติดตั้งแผ่นซิลิโคนเนื่องจากมีความแน่นที่ดี

ผ้ากับภาชนะเซรามิก

บางรุ่นใช้ในรูปแบบของกระเป๋าหรือเป้สะพายหลังซึ่งภายในมีถาดเซรามิก ตามกฎแล้วกล่องอาหารกลางวันประเภทนี้ประกอบด้วยหลายแผนกมีส่วนสำหรับมีดและเครื่องดื่ม ขนาดของกระเป๋าถือประมาณ 20x25 ซม. สามารถเลือกการออกแบบที่สดใสและมีสีสันซึ่งลูกของคุณจะชอบเป็นพิเศษ กล่องข้าวมีหูหิ้ว

กล่องอาหารกลางวันคืออะไร

นักกีฬา นักเรียน เด็กนักเรียน และผู้ที่ชื่นชอบอาหารเพื่อสุขภาพควรพิจารณากล่องอาหารกลางวัน ผู้ผลิตหลายพันรายจากทั่วโลกนำเสนอโมเดลที่หลากหลายซึ่งออกแบบมาสำหรับประชากรประเภทต่างๆ กล่องพิเศษสามารถใช้ในช่องแช่แข็งและอุ่นในเตาอบไมโครเวฟ บริษัทการค้าจำนวนมากในมอสโกว เซนต์ปีเตอร์สเบิร์ก และเมืองอื่นๆ ของรัสเซียขายกระติกน้ำร้อน เครื่องทำแซนวิช กระเป๋าดีไซน์ดั้งเดิม และอื่นๆ

กล่องอาหารกลางวันเทอร์โมสำหรับเด็ก

ประเด็นเรื่องการซื้อภาชนะสำหรับใส่อาหารนั้นมีความเกี่ยวข้องอย่างยิ่งสำหรับผู้ปกครอง เด็กนักเรียนและนักเรียนต้องการสารอาหารที่เหมาะสม ดังนั้นอุปกรณ์ทำความร้อนจึงเป็นทางออกที่ดีสำหรับพวกเขา ในข้อดีของประเภทนี้ควรคำนึงถึงความรัดกุมความปลอดภัยความสะดวกสบาย ตามกฎแล้ว โมเดลมีที่จับพิเศษสำหรับการขนส่ง มีช่องเพิ่มเติมสำหรับผลไม้หรือคุกกี้ ข้อเสียของตัวเลือกนี้คือค่าใช้จ่ายสูงเมื่อเทียบกับกล่องพลาสติก - ตั้งแต่ 800 ถึง 5,000 รูเบิล

กล่องอาหารกลางวันสองชั้นในกระเป๋าเงิน

อุปกรณ์ที่สะดวกมากคือกล่องใส่อาหารซึ่งมีหลายชั้น แบบจำลองสามารถทำจากสแตนเลส พลาสติก หรือเซรามิก เพื่อความสะดวกในการขนส่ง มีคอนเทนเนอร์รวมไว้กับกระเป๋า ผู้ผลิตบางรายผลิตสินค้าพร้อมชุดช้อนส้อม กล่องอาหารกลางวันรุ่นนี้เหมาะสำหรับนักกีฬาหรือผู้ที่ชื่นชอบกิจกรรมกลางแจ้งโดยเฉพาะ ราคาแตกต่างกันไปตั้งแต่ 750 ถึง 2,000 รูเบิล

ข้อดีของตู้คอนเทนเนอร์สองชั้นมีดังนี้

  • เป็นไปได้ที่จะนำอาหารหลายจานติดตัวไปด้วย
  • ความสะดวกในการขนส่ง
  • รวมกระเป๋าสุดเก๋

เครื่องทำแซนวิชความร้อน

สำหรับผู้ชื่นชอบแซนวิช ผู้ผลิตผลิตถุงพิเศษสำหรับแซนวิช พวกเขาไม่มีถาดพลาสติกในชุดและเป็นอุปกรณ์ผ้าที่มีการเคลือบด้วยความร้อน ภายในอุปกรณ์เสริมมีสายรัดที่ป้องกันไม่ให้แซนวิชหลับ กระเป๋าถือช่วยรักษาความสดและรสชาติของอาหารได้ยาวนาน ตัวเลือกนี้เหมาะสำหรับเด็กนักเรียน นักศึกษา และผู้ใหญ่ ราคาของกระเป๋าถือแตกต่างกันไปตั้งแต่ 500 ถึง 1,500 รูเบิล

ข้อดีของเครื่องทำแซนวิชความร้อน:

  • การออกแบบที่มีสไตล์
  • หลากหลาย;
  • ขนาดที่สะดวก
  • ราคาไม่แพง

แพคเกจความร้อน

หากคุณให้ความสำคัญกับความกะทัดรัด แทนที่จะซื้อกล่องอาหารกลางวัน คุณสามารถซื้อบรรจุภัณฑ์ที่สามารถรักษาอุณหภูมิที่ต้องการได้ ข้อดีของตัวเลือกนี้คือ สะดวก ราคาถูก ใช้งานได้จริง ภายในกระเป๋ามีชั้นวัสดุพิเศษที่สะท้อนความร้อน ด้วยเหตุนี้อุณหภูมิของจานจึงไม่เปลี่ยนแปลงเป็นเวลานาน ถุงเก็บความร้อนปิดด้วยตีนตุ๊กแก ราคาของผลิตภัณฑ์เริ่มต้นที่ 80 รูเบิลต่อชิ้น

วิธีเลือกกล่องอาหารกลางวัน

การขายภาชนะบรรจุอาหารดำเนินการโดย บริษัท การค้าหลายแห่งในรัสเซีย ในการค้นหาตัวเลือกที่ดีที่สุดสำหรับตัวคุณเองคุณต้องศึกษาลักษณะคำแนะนำเกี่ยวกับรูปภาพสำหรับผลิตภัณฑ์อย่างรอบคอบ เมื่อเลือกภาชนะบรรจุอาหารขอแนะนำให้ปฏิบัติตามกฎต่อไปนี้:

  1. ตัดสินใจว่าคุณต้องการนำอาหารประเภทใดใส่ภาชนะ Thermoses สะดวกสำหรับซุปภาชนะเป็นตัวเลือกที่ดีที่สุดสำหรับสลัดและที่สอง สะดวกกว่าในการพกพาแซนวิช ลูกกวาด ผลไม้ทั้งลูกในถุงที่มีการเคลือบด้วยความร้อน
  2. ตรวจสอบความแน่นของภาชนะ การรั่วไหลระหว่างการทำงานเป็นสิ่งที่ยอมรับไม่ได้
  3. ถามผู้ขายว่าภาชนะนั้นปลอดภัยสำหรับไมโครเวฟหรือไม่ รายการนี้มีความสำคัญมากหากอุปกรณ์ไม่ได้ติดตั้งอุปกรณ์สำหรับรักษาอุณหภูมิ
  4. เลือกรุ่นที่ดูแลรักษาง่าย นี่เป็นอีกเกณฑ์ที่สำคัญ ขอแนะนำให้เลือกภาชนะที่สามารถล้างในเครื่องล้างจานได้

ผู้ผลิต

เมื่อเลือกผลิตภัณฑ์ใด ๆ สิ่งสำคัญคือต้องใส่ใจกับผู้ผลิต ในขณะเดียวกันก็คำนึงถึงชื่อเสียงและคุณสมบัติของแบรนด์ของบริษัทด้วย คุณภาพของถาด ความทนทาน ใช้งานง่าย และราคาขึ้นอยู่กับยี่ห้อของผู้ผลิต ตัวอย่างเช่น Black + Blum ผลิตภาชนะพลาสติกและโลหะสำหรับอาหารระดับพรีเมียม ผลิตภัณฑ์ของแบรนด์มีความปลอดภัยและมีคุณภาพสูง Alternativa ผลิตกล่องอาหารพลาสติกในราคาที่น่าสนใจจากพลาสติก ตัวเลือกนี้เหมาะสำหรับผู้ที่กำลังมองหาโซลูชันราคาประหยัด

วัสดุการผลิต

อ่านข้อมูลเกี่ยวกับวัสดุที่ใช้ในการผลิตภาชนะอย่างระมัดระวัง หากผลิตภัณฑ์เป็นพลาสติก สิ่งสำคัญคือต้องหาคำจารึกบนบรรจุภัณฑ์ว่า “ไม่มีส่วนผสมของบิสฟีนอล-เอ”! สารนี้เป็นอันตรายต่อสุขภาพของมนุษย์ หากอุปกรณ์เป็นโลหะจะต้องทำจากสแตนเลส ตัวอย่างเช่น ภาชนะสามชั้น Monbento Square มีความปลอดภัยอย่างสมบูรณ์ ทำจากพลาสติกเกรดอาหาร กระติกเก็บความร้อนสแตนเลสแบบผนังสองชั้น

ปริมาณ

พารามิเตอร์ที่สำคัญอีกประการหนึ่งคือปริมาตรของคอนเทนเนอร์ ผู้ผลิตสมัยใหม่กำลังคิดค้นโซลูชันใหม่ที่ผสมผสานความกะทัดรัดและความกว้างขวางเข้าด้วยกัน ควรเลือกรุ่นกล่องอาหารกลางวันขึ้นอยู่กับความชอบส่วนบุคคล เด็กไม่ควรซื้ออุปกรณ์ที่มีปริมาตรมากกว่า 1 ลิตร ผู้ใหญ่อาจพิจารณาภาชนะบรรจุเป็นชั้นได้ถึง 2 ลิตร หากคุณต้องการอุปกรณ์สำหรับไปปิกนิก คุณสามารถพิจารณากระเป๋าเก็บความร้อนขนาดใหญ่พร้อมหูหิ้ว

มิกกี้เมาส์สตอร์:

  • กล่องพลาสติกสำหรับอาหารเช้าหรืออาหารกลางวันสำหรับเด็ก
  • ปริมาณ 750 มล.;
  • ทางออกที่ดีที่สุดสำหรับนักเรียน
  • ภาชนะ 4 ส่วนพร้อมขวดสำหรับใส่เครื่องดื่ม
  • ปริมาณ - 2,000 มล.;
  • ทางออกที่ดีสำหรับมื้อกลางวันสำหรับผู้ใหญ่จากอาหารหลายจาน

จำนวนคอนเทนเนอร์

ในบรรดาอุปกรณ์รับประทานอาหารที่หลากหลาย คุณไม่เพียงแต่พบกล่องหลายช่องขนาดใหญ่เท่านั้น แต่ยังรวมถึงรุ่นที่มีถาดสองถึงสี่ถาดพร้อมฝาปิดแยกจากกัน คอนเทนเนอร์สามารถประกอบเป็นดีไซน์เดียวและใช้แยกกันได้ กล่องแยกสะดวกกว่าเพราะวันนี้คุณสามารถทานสลัดและอาหารจานหลักได้และพรุ่งนี้คุณจะต้องการหั่นผัก หากชิ้นส่วนของถาดแยกจากกัน คุณสามารถทิ้งชิ้นส่วนพิเศษไว้ที่บ้านได้อย่างง่ายดาย เนื่องจากตัวยึดจะมีขนาดกะทัดรัดมากขึ้น

  • ถาดสามกล่องอิสระที่มีขนาดต่างกัน
  • ภาชนะบรรจุมีฝาปิดสนิทและสามารถใช้แยกกันได้
  • เหมาะสำหรับผู้ที่ชื่นชอบเมนูที่หลากหลาย
  • อุปกรณ์ที่ประกอบด้วยภาชนะบรรจุที่ปิดสนิทอันเดียว
  • ปริมาตร 0.9 ลิตร
  • เหมาะอย่างยิ่งหากคุณกำลังมองหารุ่นกะทัดรัด

จำนวนสาขา

อีกเกณฑ์หนึ่งในการเลือกภาชนะบรรจุคือจำนวนช่องใส่อาหาร โดยคำนึงถึงจานและปริมาณที่คุณวางแผนจะนำติดตัวไปหรือมอบให้กับลูกของคุณคุณสามารถเลือกรุ่นที่มีส่วนตั้งแต่ 1 ถึง 6 ได้ นักชิมผู้ชื่นชอบซอสและสูตรดั้งเดิมผู้ที่ต้องการอาหารมื้อใหญ่ตั้งแต่มื้อแรก และประการที่สองควรพิจารณาถาดที่มีส่วนอย่างน้อยสองส่วน หากนักเรียนต้องการกล่องใส่แซนวิช คุณสามารถซื้อภาชนะขนาดกะทัดรัดที่ไม่มีที่แบ่ง

ระบบกล่องอาหารกลางวัน:

  • รุ่นที่มี 4 ช่องสำหรับผลิตภัณฑ์ต่างๆ
  • ปริมาณ 2 ลิตร
  • ทางออกที่ดีที่สุดสำหรับผู้ที่ชอบเมนูที่หลากหลายหรือต้องการอาหารมื้อใหญ่

คอนเทนเนอร์ "ทางเลือก":

  • รุ่นที่มีด้ามจับสองส่วน
  • ปริมาณ 500 มล.
  • ตัวเลือกที่กะทัดรัดสำหรับสลัดกับหลักสูตรที่สอง

กล่องอาหารกลางวันซื้อที่ไหน

ผู้ที่ตรวจสอบโภชนาการที่เหมาะสมของครอบครัวควรซื้อในร้านค้าเฉพาะหรือสั่งกล่องอาหารกลางวันทางอินเทอร์เน็ต อุปกรณ์นี้สามารถพบได้ในหลาย ๆ ไซต์รวมถึง Aliexpress ในราคาที่เหมาะสม คุณสามารถซื้อกล่องอาหารกลางวันเทอร์โมในราคาตั้งแต่ 1,000 ถึง 6,000 รูเบิลทั้งนี้ขึ้นอยู่กับรุ่นที่เลือก กล่องพลาสติกและถุงเก็บความร้อนสำหรับอาหารจะมีราคาต่ำกว่ามากในช่วง 200-700 รูเบิล

กล่องอาหารกลางวันรุ่นที่ดีที่สุด

อุปกรณ์นี้ใช้โดยชาวรัสเซียและผู้ที่อาศัยอยู่ในประเทศอื่น ๆ ผู้ซื้อสามารถประเมินกล่องอาหารกลางวันรุ่นต่าง ๆ และให้คะแนนยอดนิยม:

ชื่อ

ลักษณะเฉพาะ

อาหารกลางวันเพื่อสุขภาพ โดย Black+Blum

กล่องโพลีโพรพิลีนผสมซิลิโคน ปริมาตร 880 มล. ขนาด 5.5x19x19 ซม. ตัวเลือกที่ยอดเยี่ยมสำหรับผู้ที่ชอบแยกมื้ออาหาร กล่องแบ่งออกเป็นส่วน ๆ ดังนั้นผลิตภัณฑ์จึงไม่ปะปนกัน ส้อมติดอยู่กับร่างกาย ภาชนะสามารถอุ่นในไมโครเวฟได้

ภาชนะสูญญากาศ Bekker

ตัวเลือกงบประมาณทำจากพลาสติกโดยไม่มีตัวแบ่ง เหมาะสำหรับไมโครเวฟและช่องแช่แข็ง

กล่องอาหารกลางวันสากลกระติกน้ำร้อน Taller Paxton สำหรับเครื่องดื่มและอาหาร

ปริมาตร 1 ลิตร โลหะ แน่นหนา

1,700-1,900 รูเบิล

Atlantic 3702 เป็นกล่องเก็บความร้อนที่มีแบตเตอรี่แบบเปลี่ยนได้สองก้อน

ทางออกที่ดีสำหรับการปิกนิก ขนาดของคอนเทนเนอร์คือ 39x38x22 ซม. การออกแบบมีที่จับสำหรับการขนส่ง

1,900-2,200 รูเบิล

สลัดแช่เย็นโดย Guzzini

กล่องอาหารกลางวันมีสไตล์ 2 ช่องและชุดช้อนส้อม การออกแบบมาพร้อมกับองค์ประกอบระบายความร้อนและที่จับสำหรับการขนส่ง

2,000-2,200 รูเบิล

แบรเด็กซ์ เบนโตะคิดส์ TK 0051

ชุดนักเรียนราคาไม่แพง ประกอบด้วยภาชนะ 2 ส่วน ขวดใส่เครื่องดื่มและช้อนส้อมพลาสติก

320 รูเบิล

กล่องอาหารกลางวันแบบใช้แล้วทิ้ง 2 ส่วนจากผู้ผลิต "Peak"

ตัวเลือกงบประมาณ ขนาดกล่อง 25x21x3.5 ซม. แพ็คละ 100 ชิ้น

350-400 รูเบิล

ข้อดีและข้อเสียของภาชนะบรรจุอาหารกลางวัน

ประโยชน์ของกล่องอาหารกลางวันรวมถึง:

  • ประหยัดงบประมาณ
  • การยอมรับอาหารเพื่อสุขภาพอย่างทันท่วงที
  • มั่นใจในคุณภาพของอาหาร
  • โอกาสในการรับประทานอาหารในเวลาที่สะดวก

อย่างไรก็ตาม การใช้ภาชนะบรรจุอาหารก็มีข้อเสียที่สำคัญเช่นกัน:

  • กล่องใช้พื้นที่มากในกระเป๋า
  • พนักงานและเพื่อนร่วมชั้นบางคนไม่เข้าใจประเด็นการใช้กล่องอาหารกลางวันและอาจตัดสินคุณ
  • ต้องตื่นเร็วขึ้น 30-60 นาทีเพื่อทำอาหารเย็นในตอนเช้า
  • ไม่สามารถอุ่นอาหารได้เสมอไป