สาธารณรัฐเช็กมีชื่อเสียงไม่เพียงแต่ในด้านสถาปัตยกรรมของกรุงปรากอันงดงาม น้ำบำบัดของ Karlovy Vary และเบียร์ที่อร่อยอย่างน่าอัศจรรย์ แต่ยังรวมถึงสุรารสชาติอันเป็นเอกลักษณ์อีกด้วย ซึ่งความลับนี้ถูกเก็บเป็นความลับและส่งต่อจากรุ่นสู่รุ่นโดยลูกหลานของ นักประดิษฐ์ - Becherovka วิธีการดื่ม Becherovka อย่างถูกต้องเพื่อที่จะได้ชื่นชมกลิ่นสมุนไพรรสเผ็ดและรสเปรี้ยวอย่างครบถ้วน? ค้นหาสิ่งที่ผู้เชี่ยวชาญแนะนำ

พวกเขาดื่ม Becherovka ด้วยอะไร? ตามเนื้อผ้าจะบริโภคกับเบียร์เพิ่มในชาหรือกาแฟในค็อกเทล

ความลับของรสชาติของ Becherovka

เหล้าเช็กถูกสร้างขึ้นเมื่อต้นศตวรรษที่ 19 โดยเภสัชกรจาก Karlovy Vary, Josef Becher เครื่องดื่มที่ทำจากน้ำมันและสารสกัดจากสมุนไพรถูกคิดค้นขึ้นเพื่อช่วยปรับปรุงการย่อยอาหารและความอยากอาหาร หลังจากทำการทดลองกับองค์ประกอบหลายครั้ง Becher ได้สร้างสูตรในอุดมคติสำหรับเหล้าสมุนไพร ซึ่งเขาตั้งชื่อตามชื่อของเขาเอง

สูตร Becherovka ถูกเก็บเป็นความลับ: มีเพียงลูกหลานของเภสัชกรและเทคโนโลยีหลักขององค์กรเท่านั้นที่รู้

เป็นที่ทราบกันเพียงว่าเครื่องดื่มนี้ใช้สารสกัดจากสมุนไพรมากกว่า 20 ชนิด ทั้งในท้องถิ่นและที่เก็บรวบรวมในส่วนต่างๆ ของโลก และน้ำบริสุทธิ์ที่สุดของน้ำพุการ์โลวี วารี

ผู้ที่ชื่นชอบแยกแยะกลิ่นของอบเชย โป๊ยกั๊ก เปลือกส้ม กระวาน กลุ้ม กานพลู ออลสไปซ์ ผักชี มะนาว ดอกคาโมไมล์และน้ำผึ้งในช่อสุรา

พวกเขาดื่ม Becherovka อย่างไรและอย่างไร?

จากประวัติศาสตร์อันยาวนานของสุราสมุนไพร ประเพณีบางอย่างได้พัฒนาขึ้นเพื่อการใช้งาน

ในรูปแบบที่บริสุทธิ์และไม่เจือปน เครื่องดื่มจะเสิร์ฟหลังอาหารหรือในตอนเย็นในแก้วขนาดเล็ก ก่อนดื่ม Becherovka จะต้องเย็นลงถึง 5-7 องศา - นี่คือวิธีที่ผู้ผลิตแนะนำให้ดื่มเครื่องดื่ม นักชิมบางคนดื่มสุราอุ่นเล็กน้อย แต่เมื่ออุ่นรสชาติของเครื่องดื่มจะคมชัดเป็นพิเศษ อาหารเรียกน้ำย่อยสำหรับสุราสามารถเป็นชิ้นสีส้มที่โรยด้วยอบเชยป่น - ดังนั้นรสชาติและกลิ่นหอมของมันจะถูกเปิดเผยอย่างเต็มที่และสดใสที่สุด

เป็นยาเพื่อปรับปรุงการทำงานของระบบทางเดินอาหาร becherovka ถูกเติมลงในชาหรือกาแฟในอัตรา 1-2 ช้อนโต๊ะต่อถ้วย เครื่องดื่มนี้ช่วยปรับปรุงการย่อยอาหารเสริมสร้างภูมิคุ้มกันและเพิ่มเสียง

เครื่องดื่มแอลกอฮอล์สมัยใหม่บางประเภทถูกวางโดยผู้สร้างเพื่อใช้เป็นยา เช่นเดียวกับ Becherovka อันที่จริงเครื่องดื่มนี้เป็นสุราที่เข้มข้นและเข้มข้นด้วยสีเขียวและรสขมที่เด่นชัดพร้อมกลิ่นผลไม้รสเปรี้ยว

เป็นที่รู้จักไปทั่วโลก และผู้ที่เคยลองจะติดใจตลอดไป เหล้าเช็กนี้เป็นที่รู้จักไปทั่วโลกและถือเป็นหนึ่งในเครื่องดื่มที่ดีที่สุดในประเภทเดียวกัน

ปัจจุบัน โรงงานในสาธารณรัฐเช็กผลิตเครื่องดื่มแอลกอฮอล์ได้ 5 ประเภท แต่ละคนมีลักษณะเฉพาะและป้อมปราการส่วนตัว ผลิตภัณฑ์ทั้งหมดขายในขวดที่มีตราสินค้า:

Becherovka แต่ละพันธุ์เหล่านี้มีจำหน่ายในขวดตั้งแต่ 03 ถึง 0.5 ลิตร

สำคัญ!ในการขายฟรีทั่วโลก คุณสามารถซื้อเหล้านี้ได้เพียงสองประเภทเท่านั้น - Lemond และ Original อีกสามประเภทที่เหลือสามารถซื้อได้ในสาธารณรัฐเช็กเท่านั้น และคุณสามารถซื้อได้โดยตรงที่โรงงานหรือในร้านค้าของบริษัท

พวกเขาดื่มกับอะไร?

เนื่องจากสุรานี้ถูกสร้างขึ้นเพื่อใช้เป็นยาเพื่อปรับปรุงการเผาผลาญและรักษาระบบทางเดินอาหารจึงมีลัทธิพิเศษในการดื่มเครื่องดื่มนี้ วันนี้ Becherovka บริโภคทั้งในรูปแบบบริสุทธิ์และในรูปแบบของค็อกเทล

ค็อกเทลแอลกอฮอล์

โดยตัวมันเองเครื่องดื่มแอลกอฮอล์นี้ค่อนข้างแรงและไม่ใช่ทุกคนที่สามารถดื่มได้โดยไม่เจือปน นั่นคือเหตุผลที่วันนี้มีเครื่องดื่มค็อกเทลหลากหลายชนิดจาก Becherovka:

1. บี-โคล่า. มันถูกจัดทำขึ้นอย่างง่ายมากในโคคา - โคล่าธรรมดา 150 มล. เติมสุรา 50 มล. ค็อกเทลผสมอย่างทั่วถึงเทลงในแก้วขอบตกแต่งด้วยส้มฝานและเสิร์ฟพร้อมฟาง
2. หมัดร้อน. ผสมสุรา 45 มล. น้ำ 85 มล. น้ำส้มและน้ำมะนาว 10 มล. แล้วเติมน้ำตาลทราย 20 กรัม ส่วนผสมที่ได้จะถูกทำให้ร้อนในอ่างน้ำถึง 75 องศา จากนั้นเทลงในแก้วที่ตกแต่งด้วยไม้เสียบด้วยชิ้นผลไม้รสเปรี้ยวและสตรอเบอร์รี่
3. Ocean-B. ผสมสุรา 40 กรัม น้ำองุ่น 150 กรัม และเหล้าพิเศษ Curacao Blue 20 กรัมลงในเชคเก้อร์ เทน้ำแข็งลงในแก้วทรงสูงไม่เกินครึ่งความจุ แล้วเทค็อกเทลที่ได้ ขอบแก้วประดับด้วยชิ้นส้มและเสิร์ฟทันที

4. น้ำตา Raquelนี่คือช็อตค็อกเทล เทสุรา 50 มล. ลงในแก้วทรงเตี้ยแบบกว้าง เติมส่วนเดียวกันกับเครื่องดื่มแอลกอฮอล์ Triple Sec ด้านบน ควรเทชั้นอย่างระมัดระวังเพื่อไม่ให้ผสมกัน ก่อนเสิร์ฟ ของเหลวในแก้วจะถูกจุดไฟ
5. Bianca- นี่คือค็อกเทลสูตร Becherovka ที่ได้รับความนิยมและเบาที่สุดชนิดหนึ่ง ในการเตรียมคุณต้องผสมเหล้า 50 มล. กับขนมหวาน เพิ่มแชมเปญ 35 มล. แล้วเทลงในแก้วที่มีน้ำแข็งทันที เครื่องดื่มดังกล่าวควรเสิร์ฟโดยการตกแต่งขอบแก้วด้วยราสเบอร์รี่สดและฟาง
6. เบจิโต้. ในเครื่องปั่นหรือเครื่องปั่นคุณต้องผสมน้ำลูกเกด 150 กรัม Berekhovka 40 กรัมและยาชูกำลัง 50 กรัม เสิร์ฟในแก้วทรงสูงที่ไม่มีฟาง

7. เมจิกซันเซ็ทเป็นเครื่องดื่มแอลกอฮอล์ที่เสิร์ฟแบบไม่ผสม น้ำแข็งบดถูกเทลงในแก้วที่ความสูงหนึ่งในสาม จากนั้นเติม Becherovka 45 กรัม, เกรนาดีน 10 กรัมและน้ำมะนาว 15 มล. ตกแต่งด้วยชิ้นส้มด้านบนและเสิร์ฟพร้อมหลอดค็อกเทล
8. โอเอซิสทะเลทราย. มีรสชาติที่ค่อนข้างน่าสนใจและมีรสเปรี้ยวเด่นชัด ใส่มะนาว 2 แผ่นลงในแก้วแล้วโรยด้วย 1 ช้อนโต๊ะ น้ำตาลทราย. มวลที่ได้ควรถูกเพดานเล็กน้อยเข้าด้วยกัน จากนั้นน้ำแข็งจะถูกเติมลงในแก้วและเทสุรา 50 มล. เสิร์ฟทันที ตกแต่งขอบแก้วด้วยใบสะระแหน่
9. งานเฉลิมฉลอง-B. ในแก้วที่เต็มไปด้วยน้ำแข็งบดสองในสาม เทเหล้าแอปเปิล 100 กรัม เครื่องดื่มแอลกอฮอล์เช็ก 30 กรัม และเติมจินเจอร์เอลสักสองสามหยด เสิร์ฟพร้อมฟางและมะนาวฝาน
10. คอนกรีต. ค็อกเทลนี้ถือว่าเป็นที่นิยมมากที่สุดแห่งหนึ่ง จัดทำขึ้นอย่างง่าย ๆ โดยผสมโซดาและ Becherovka ในสัดส่วน 2: 1 เทน้ำแข็งลงในแก้วแล้วเสิร์ฟทันที ขณะดื่มเครื่องดื่มดังกล่าว คุณต้องถือไว้ในปากอย่างน้อย 25 วินาที นี่เป็นวิธีเดียวที่จะชื่นชมรสชาติที่แท้จริงของเครื่องดื่มที่ได้

    ความสนใจ!สำหรับการเตรียมค็อกเทลทั้งหมดข้างต้น ขอแนะนำให้ใช้ Becherovka ประเภทเช่น: Lemond, ICE & FIRE และเหล้าดั้งเดิม

มีวิธีอื่นในการบริโภคเครื่องดื่มแอลกอฮอล์นี้ แม้ว่าจะเป็นไปไม่ได้ที่จะเรียกตัวเลือกเครื่องดื่มดังกล่าว ค็อกเทล ตามความหมายที่แท้จริงของความหมายนี้:

อย่างไรก็ตามเหล้าเช็ก Becherovka สามารถและแม้กระทั่งในบางสถานการณ์ควรบริโภคในรูปแบบบริสุทธิ์โดยไม่ต้องผสมกับเครื่องดื่มอื่น ๆ แต่ยังต้องทำอย่างถูกต้อง

วิธีการใช้ในรูปแบบบริสุทธิ์?

ผู้อยู่อาศัยในสาธารณรัฐเช็กเชื่อว่าควรดื่มสุรานี้หลังอาหารเย็นในปริมาณเล็กน้อย ควรเสิร์ฟแช่เย็นอุณหภูมิของ Becherovka ไม่ควรสูงกว่า 7 องศา

สุราเสิร์ฟในกองเล็ก ๆ ที่มีความจุไม่เกิน 50 มล. การดื่มเครื่องดื่มแอลกอฮอล์นี้ควรดื่มครั้งเดียวหรือแบ่งเป็นสองครั้ง

เช่นเดียวกับเครื่องดื่มแอลกอฮอล์อื่น ๆ เหล้าเช็กต้องกิน แต่ควรเลือกผลิตภัณฑ์สำหรับสิ่งนี้ด้วยความระมัดระวังอย่างยิ่ง

เป็นไปได้มากที่คุณจะสนใจ:

วิดีโอเกี่ยวกับวิธีการดื่ม Becherovka อย่างถูกต้อง:

อาหารว่าง

ผู้สร้างสุรานี้ Josef Becher ยืนยันว่าไม่จำเป็นต้องทานอาหารว่างในเครื่องดื่มแอลกอฮอล์ของเขา เฉพาะในรูปแบบบริสุทธิ์และไม่ผสมกับผลิตภัณฑ์อื่น ๆ จะมีผลดีที่สุดต่อการทำงานของสิ่งมีชีวิตทั้งหมด ในเวลาเดียวกัน หากไม่สามารถถ่ายทอดรสชาติที่ค่อนข้างเฉพาะเจาะจงของสุราได้ ส้มชิ้นหนึ่งโรยด้วยอบเชยป่นเล็กน้อยก็เหมาะเป็นอาหารเรียกน้ำย่อย สารเติมแต่งในแอลกอฮอล์ดังกล่าวจะไม่ฆ่ารสที่ค้างอยู่ในคอของสุรา แต่เป็นการเพิ่มประสิทธิภาพ

ซอมเมลิเย่ร์และเชฟสมัยใหม่กล่าวว่าควรเลือกอาหารเรียกน้ำย่อยเป็นรายบุคคลสำหรับสุราแต่ละประเภท ตัวอย่างเช่น พันธุ์หวาน เช่น Cordial และ Lemond ควรรับประทานร่วมกับอาหารรสหวาน เช่น ช็อกโกแลต ผลไม้ และลูกกวาด นี่เป็นเพราะความจริงที่ว่าเหล้าเหล่านี้มีรสหวานและเสิร์ฟเป็นของหวาน

สำหรับขนมขบเคี้ยวของ Becherovka ที่เข้มข้นกว่าควรใช้ผลไม้รสเปรี้ยวและเนื้อสัตว์ในปริมาณเล็กน้อย หากอาหารเรียกน้ำย่อยไม่เพียงพอก็ควรปฏิเสธที่จะใช้สุราในรูปแบบบริสุทธิ์โดยเลือกค็อกเทลที่หลากหลาย

ผิดปกติพอสมควร แต่สุรานี้เหมาะที่จะดื่มด้วย

วิดีโอเกี่ยวกับคำถามที่น่าสนใจสำหรับหลาย ๆ คน: ไหนดีกว่า Becherovka

แฟน ๆ ของแอลกอฮอล์ดั้งเดิมต้องการทราบว่า Becherovka คืออะไรวิธีการดื่มองค์ประกอบแอลกอฮอล์นี้รวมกับอะไรและสัดส่วนในการสร้างค็อกเทล Becherovka เป็นหนึ่งในเครื่องดื่มที่เป็นสัญลักษณ์ประจำชาติและความภาคภูมิใจของประเทศผู้ผลิต นี่เป็นเครื่องดื่มที่ซับซ้อนที่เกิดวัฒนธรรมการบริโภคทั้งหมด มีหนังสือเกี่ยวกับวิธีใช้ผลิตภัณฑ์ประจำชาติของสาธารณรัฐเช็กอย่างถูกต้อง

วิธีดื่ม Becherovka

Becherovka เดินตามเส้นทางของเครื่องดื่มมากมายที่ผลิตขึ้นเพื่อใช้เป็นยา สองร้อยปีที่แล้ว ทิงเจอร์ถูกสร้างขึ้นในสาธารณรัฐเช็ก ซึ่งมีวัตถุประสงค์เพื่อรักษาโรคกระเพาะ เนื่องจากหลายคนมีปัญหากระเพาะอาหาร Becherovka จึงเป็นที่นิยม ก็เริ่มนำไปใช้เพื่อวัตถุประสงค์อื่นทีละน้อย

Becherovka มีส่วนผสมสมุนไพรมากกว่า 20 ชนิดที่ปลูกไม่เฉพาะในยุโรปเท่านั้น Becherovka ทำอย่างถูกต้องบนน้ำจาก Karlovy Vary เท่านั้น ประกอบด้วยสารสกัด:

• ดอกคาโมไมล์;
• มะนาว
• ไม้วอร์มวูด;
• กานพลู;
• ผักชี;
• ส้ม;
• โป๊ยกั๊ก;
• กระวาน;
• น้ำผึ้ง;
• อบเชย.

ด้วยองค์ประกอบที่ซับซ้อนเช่นนี้ คุณจำเป็นต้องรู้วิธีดื่มสุราอย่างถูกต้อง มิฉะนั้นอาจเกิดปัญหาสุขภาพ

ต้องจำไว้ว่า Becherovka เพิ่มความอยากอาหาร เพื่อจุดประสงค์นี้จึงถูกสร้างขึ้น ผลกระทบต่อระบบย่อยอาหารเริ่มต้นด้วยการใช้สุรา 20 มล. หลังจากผ่านไปประมาณครึ่งชั่วโมง คนที่ใช้ยานี้จะหลั่งน้ำย่อย น้ำดี และเอนไซม์ตับอ่อนออกมาอย่างแข็งขัน ในเวลาเดียวกัน เกิดการคลายตัวของกล้ามเนื้อ รวมทั้งทางเดินอาหาร

ผลกระทบดังกล่าวมีข้อดีและผลที่ตามมาสำหรับสภาพร่างกาย ดังนั้นผู้ที่ลองใช้สีเป็นครั้งแรกจำเป็นต้องเข้าถึงการบริโภคอย่างเหมาะสม คุณต้องทำความคุ้นเคยกับมันทีละน้อยโดยใช้เพียงเล็กน้อยและในตอนแรกในรูปแบบที่บริสุทธิ์

ผู้บริโภคที่มีประสบการณ์ของ Becherovka ใช้อย่างถูกต้องนั่นคือในส่วนของ 50 ml. นี่เป็นเพราะความจริงที่ว่าจุดประสงค์ของเครื่องดื่มนั้นไม่เพียงเพื่อความสุขเท่านั้น แต่ยังมีผลการรักษาต่อร่างกายด้วย

พวกเขาดื่ม Becherovka ด้วยอะไร?

มี 4 วิธีในการใช้ทิงเจอร์นี้:

• ในรูปแบบบริสุทธิ์ปราศจากสารเติมแต่ง
• พร้อมชาและกาแฟ
• กับเบียร์;
• ในค็อกเทล

นี่เป็นวิธีดั้งเดิม นี่คือวิธีที่ Becherovka เมาตามประเพณีของเช็กซึ่งไม่รวมส่วนผสมอื่น ๆ ในค็อกเทล

ปริมาณแอลกอฮอล์ใน Becherovka ขึ้นอยู่กับยี่ห้อของผลิตภัณฑ์:

1. Becherovka classic มีความแรงถึง 38% vol. ปริมาณแอลกอฮอล์นี้รวมกับชุดสมุนไพรคลาสสิก
2. Becherovka KV 14 เป็นตัวเลือกที่แข็งแกร่งที่สุด - 40% vol. ไวน์แดงถูกเพิ่มลงในผลิตภัณฑ์นี้ด้วย
3. Becherovka Cordial เป็นเหล้าที่มีแอลกอฮอล์ 35% นอกจากชุดสมุนไพรสุดคลาสสิกแล้ว ยังมีการเพิ่มดอกลินเด็นเข้าไปด้วย
4. Becherovka Ice&Fire เป็นเหล้าสีดำที่มีความเข้มข้นของแอลกอฮอล์ 30% ประกอบด้วยเมนทอลและพริกไทยดำ
5. Becherovka Lemond เป็นเหล้าที่อ่อนแอที่สุด มีแอลกอฮอล์เพียง 20% Becherovka นี้มีกลิ่นส้มที่ชัดเจน

ตัวเลือกที่หลากหลายนี้ช่วยให้คุณสร้างสรรค์ค็อกเทลและเครื่องดื่มผสมได้หลากหลาย

วิธีดื่ม Becherovka ในรูปแบบที่บริสุทธิ์ที่สุด

แฟน ๆ ของการบริโภคเครื่องดื่มแบบคลาสสิกดื่มในรูปแบบที่บริสุทธิ์ อย่างไรก็ตาม ความคิดเห็นเกี่ยวกับวิธีการดื่ม Becherovka บางครั้งแตกต่างกัน

• เนื่องจากผลิตภัณฑ์นี้เป็นสารกระตุ้นการย่อยอาหาร จึงควรบริโภคอย่างถูกต้อง - ก่อนมื้ออาหาร เป็นเครื่องดื่มเรียกน้ำย่อยแบบคลาสสิก นี่เป็นความเห็นเดียว ไม่ไร้เหตุผล
• คนอื่นเชื่อว่า Becherovka เป็นเครื่องย่อยอาหารนั่นคือเครื่องดื่มที่เสิร์ฟหลังอาหาร ตรรกะเบื้องหลังตำแหน่งนี้คือวิธีการรักษาต้องย่อยอาหารที่กินไปแล้วอย่างเหมาะสม
• ตามกฎแล้วเครื่องดื่มเรียกน้ำย่อยรวมถึงเครื่องดื่มเบา ๆ ที่มีแอลกอฮอล์เล็กน้อยและเครื่องดื่มที่เข้มและเข้มข้นจัดเป็นอาหารย่อย
• เนื่องจาก Becherovka มีจุดแข็งและสีต่างกัน จึงสามารถใช้เป็นเครื่องดื่มเรียกน้ำย่อยและย่อยอาหารได้อย่างเหมาะสม
• ไม่ว่าในกรณีใดคุณควรดื่ม Becherevka ในแก้วเล็ก ๆ อุณหภูมิของเครื่องดื่มไม่ควรเกิน +8°C อุณหภูมิต่ำของเครื่องดื่มช่วยลดการรับรู้ถึงกลิ่นหอม แต่ช่วยเพิ่มเฉดสี

พร้อมชาและกาแฟ

ความจริงก็คือในน้ำร้อนแอลกอฮอล์สูญเสียความสามารถในการทำให้มึนเมา แต่ในขณะเดียวกันก็ขยายหลอดเลือดได้ดี การเพิ่มขึ้นของลูเมนของเรือและสร้างความชัดเจนของความคิด

Becherovka เป็นเครื่องดื่มแอลกอฮอล์ที่แรงดังนั้น 1 ช้อนชา สุราที่เติมลงในกาแฟร้อนหรือชาจะทำให้หลอดเลือดขยายตัว สุราให้รสชาติที่มีเสน่ห์แก่ของเหลวที่คุ้นเคย และยังทำหน้าที่ย่อยอาหารอีกด้วย นอกจากนี้ เมื่อร้อน สมุนไพรทุกชนิดจะช่วยเพิ่มประสิทธิภาพ กลิ่นหอม และรสชาติ

ดื่ม Becherovka กับน้ำผลไม้

เป็นพื้นฐานสำหรับเครื่องดื่มดั้งเดิมใช้น้ำผลไม้อิ่มตัวส่วนใหญ่ที่มีรสเปรี้ยว ในกรณีนี้น้ำผลไม้รสเปรี้ยวมีความเหมาะสม น้ำส้มเป็นที่นิยมโดยเฉพาะ หากคุณใช้น้ำหวานแบล็คเคอแรนท์ คุณจะได้ผลิตภัณฑ์ที่มีรสชาติที่มีเสน่ห์

อย่างไรก็ตามมีผู้ชื่นชอบน้ำผลไม้หวานร่วมกับ Becherovka บางพันธุ์ ในกรณีนี้ น้ำองุ่นเนื้อบางเบานั้นเหมาะสมอย่างยิ่ง โดยพื้นฐานแล้วคุณสามารถทำเครื่องดื่มเรียกน้ำย่อยได้ดี

กับเบียร์

การรวมกันนี้ถูกคิดค้นขึ้นในสโลวาเกีย ซึ่งพวกเขาชอบดื่มและเตรียมเบียร์ธรรมชาติชั้นดีเช่นเดียวกับในสาธารณรัฐเช็ก

อย่างไรก็ตาม ความแปลกใหม่ของการรวมกันนี้อยู่ที่ความจริงที่ว่าเบียร์และสุราไม่ผสมกัน ถูกต้องแล้ว ผลิตภัณฑ์เหล่านี้ถูกรวมเข้าด้วยกันในลักษณะที่ต่างไปจากเดิมอย่างสิ้นเชิง ก่อนอื่นคุณต้องดื่มสุราหนึ่งแก้วในอึกเดียวหลังจากนั้นค่อยๆเพลิดเพลินกับการจิบทุกครั้งคุณต้องใช้เบียร์ธรรมชาติแสงเย็นหนึ่งแก้ว

การผสมผสานระหว่างฮ็อพเบียร์และช่อดอกไม้สมุนไพรช่วยให้คุณได้รสชาติที่พิเศษ อย่างไรก็ตามการรวมกันนี้เต็มไปด้วยความประหลาดใจเพราะเบียร์ที่มีเครื่องดื่มแรงทำให้คนมึนเมาอย่างรวดเร็วและรุนแรง

ค็อกเทลจาก Becherovka

Becherovka พบได้ในค็อกเทลที่มีส่วนผสมหลากหลาย อย่างไรก็ตามสารผสมทั้งหมดเหล่านี้รวมกันโดยการปรากฏตัวของผลไม้ในสถานะใดสถานะหนึ่ง:

1. คอนกรีต. ชื่อนี้ไม่เกี่ยวอะไรกับธุรกิจรับเหมาก่อสร้าง มันถูกสร้างขึ้นจากคำสองคำ - Becherovka และยาชูกำลัง นอกจากส่วนผสมทั้งสองนี้แล้ว ยังเติมน้ำมะนาวอีกด้วย บางครั้งผสมสุราและยาชูกำลังเท่านั้น อย่างไรก็ตาม สิ่งนี้ไม่ถูกต้องทั้งหมด เนื่องจากรสเปรี้ยวของผลไม้รสเปรี้ยวจางหายไปจากช่อที่มีรสชาติเข้มข้น ใส่น้ำแข็งลงในแก้ว เท Becherovka แล้วคั้นน้ำผลไม้ หลังจากนั้นให้เติมโทนิคอย่างระมัดระวัง เมื่อกวนค็อกเทลจะเกิดฟองอย่างแรง แก้วค็อกเทลสามารถตกแต่งได้อย่างเหมาะสมด้วยชิ้นผลไม้รสเปรี้ยว
2. อันธพาล ไม่มีใครสามารถอธิบายชื่อของค็อกเทลนี้ได้ อย่างไรก็ตาม มีความเห็นว่าเมื่อมีส่วนผสมดังกล่าว ผู้คนจะเมาเร็วเกินไปและมีพฤติกรรมไม่เหมาะสม องค์ประกอบของ Hooligan มีดังนี้: แอ๊บซินท์ - 30 มล., Becherovka - 30 มล., วอดก้า - 30 มล., โคล่า - 150 มล. เติมน้ำแข็งแก้วสูง เทแอ๊บซินท์ วอดก้า และเบเชอรอฟก้าก่อน แล้วตามด้วยโคล่า ผัดและตกแต่งด้วยชิ้นส้ม
3. สลิงแอปเปิ้ล ค็อกเทลนี้ได้รับการออกแบบมาเพื่อให้คุณเย็นสบายในฤดูร้อน ในการทำเช่นนี้ให้แช่เย็น: Becherovka - 45 มล., โทนิค - 45 มล., น้ำแอปเปิ้ล - 45 มล. อย่างถูกต้อง ขั้นแรกให้เทสุราลงในแก้วที่มีน้ำแข็ง ตามด้วยน้ำผลไม้และยาชูกำลัง ทุกอย่างผสมและตกแต่งด้วยชิ้นแอปเปิ้ล
4. เบเฮริท. พื้นฐานของค็อกเทลนี้คือ Becherovka และเตกีลา ส่วนผสม: เตกีลาขาว - 60 มล., Becherovka - 60 มล., น้ำพีช - 60 มล., น้ำเชื่อม - 15 มล., ไข่ขาว - 30 มล. ส่วนประกอบทั้งหมดเหล่านี้ผสมในเครื่องผสม กรอง แล้วเทลงในแก้วที่มีน้ำแข็ง
5. หิมะถล่ม ค็อกเทลนี้เสิร์ฟร้อนอย่างเหมาะสมทำให้ร่างกายอบอุ่นในสภาพอากาศหนาวเย็น ในการเตรียมเครื่องดื่มต้องใช้ส่วนประกอบต่อไปนี้: Becherovka - 45 มล., ไวน์แดง - 120 มล., น้ำผึ้งเหลว - 20 มล., น้ำมะนาว - 10 มล. ทั้งหมดนี้ผสมในกระทะอุ่นบนไฟอ่อน ๆ แต่อย่านำไปต้ม อย่างถูกต้อง Lavina เสิร์ฟร้อน คุณสามารถวางแท่งอบเชยลงบนแก้ว มันทำหน้าที่เป็นของตกแต่งเท่านั้น - ทุกคนตามรสนิยมของพวกเขาสามารถสลายเปลือกหอมเล็กน้อยลงในค็อกเทลเพิ่มเอฟเฟกต์ความอบอุ่นของเครื่องดื่ม

กินอะไร Becherovka

เนื่องจากเดิมที Becherovka เป็นยา จึงไม่นิยมรับประทาน และมันก็ถูกต้องเพราะผลการรักษาของขนมลดลง อนุญาตให้ดื่มน้ำได้หากกระเพาะอาหารไม่สามารถทนต่อองค์ประกอบที่เข้มข้นดังกล่าวได้

อย่างไรก็ตามเมื่อเวลาผ่านไป Becherovka กลายเป็นเครื่องดื่มแอลกอฮอล์ที่มีไว้สำหรับวันหยุดที่น่ารื่นรมย์ ดังนั้นจึงมีประเพณีที่จะกัดทิงเจอร์และค็อกเทลด้วย

สัญญาณของรสชาติที่ดีคือการใช้ผลไม้และผลเบอร์รี่ต่าง ๆ เป็นอาหารว่าง ใช้เป็นอาหารว่างอย่างถูกต้อง:

• ส้ม;
• แอปเปิ้ล;
• กล้วย;
• สตรอเบอร์รี่;
• ราสเบอรี่;
• วันที่;
• แอปริคอตแห้ง;
• องุ่น;
• ดาร์กช็อกโกแลต
• ถั่ว;
• ลูกอมช็อคโกแลต

อนุญาตให้มีของว่างจากปลาและเนื้อสัตว์มากมาย แต่เมื่อรวมกับสุราและเบียร์เท่านั้น อย่างไรก็ตามของว่างดังกล่าวได้รับการเสิร์ฟอย่างถูกต้องกับ Becherovka ไม่มากเท่ากับเบียร์

Becherovka เป็นตัวอย่างที่ชัดเจนว่ายาอร่อย ๆ เปลี่ยนจุดประสงค์และได้รับความหมายที่แตกต่างกันอย่างไร ตอนนี้พวกเขาไม่ได้ซื้อในร้านขายยา แต่ในบาร์ แต่เครื่องดื่มที่ยอดเยี่ยมนี้ยังคงมีผลดีต่อร่างกายมนุษย์

สร้างขึ้นบนดินเช็ก Becherovka (จากภาษาอังกฤษ "Becherovka") ค่อยๆกลายเป็นหนึ่งในสัญลักษณ์ของประเทศ

Becherovka เป็นหนึ่งในเครื่องดื่มสมุนไพรที่ได้รับความนิยมในยุโรป ซึ่งมีส่วนผสมมากกว่า 20 ชนิดจากส่วนต่างๆ ของโลก ในบรรดาส่วนผสมของ Becherovka นอกจากแอลกอฮอล์ น้ำตาล และน้ำจาก Karlovy Vary แล้ว เรายังสามารถตั้งชื่อดอกคาโมไมล์, ไม้วอร์มวูด, ผักชี, กานพลู, ออลสไปซ์, น้ำผึ้ง, ส้มและมะนาว

มุมมองของ Becherovka

นอกเหนือจาก Becherovka 38 องศาคลาสสิกซึ่งทำขึ้นตามสูตรอายุสองร้อยปีที่แท้จริงแล้วยังมีการปรับเปลี่ยนเหล้าจำนวนหนึ่งที่นำเสนอโดยผู้ผลิตเครื่องดื่มนี้อย่างเป็นทางการ ได้แก่ :

1. Becherovka Cordial

   สุรา 35 องศา เติมดอกมะนาว

2. Becherovka Lemond

   เครื่องดื่ม 20 องศาที่ปรุงแต่งด้วยผลไม้รสเปรี้ยว

3. Becherovka KV 14

   เครื่องดื่ม 40 องศาพร้อมไวน์แดง Becherovka Ice&Fire เป็นเหล้าสีดำ 30% ที่อุดมไปด้วยพริกและเมนทอล

คำถามที่พบบ่อยของคนรักเหล้านี้ พิจารณาหลายวิธีในการดื่ม Becherovka ที่บ้าน:

1. Becherovka ในรูปแบบที่บริสุทธิ์ที่สุด

   เนื่องจาก Becherovka ถูกมองว่าเป็นอาหารย่อยแบบพอเพียงจึงควรใช้ในรูปแบบบริสุทธิ์หลังอาหารเย็นแสนอร่อยหรือก่อนนอน เครื่องดื่มเสิร์ฟในแก้วขนาดเล็ก แช่เย็นที่อุณหภูมิ 5-7°C วิธีการเสิร์ฟนี้ทำให้กลิ่นของสุราอ่อนลงบ้าง แต่ให้รสชาติดีขึ้น ของว่างที่ยอมรับได้ในกรณีนี้คือวงกลมสีส้มโรยด้วยอบเชยเล็กน้อย

2. Becherovka ในชาและกาแฟ

   สำหรับการรักษาโรคเท่านั้น คุณสามารถเพิ่ม Becherovka คลาสสิกสองช้อนโต๊ะลงในชาหรือกาแฟ บางทีรสชาติของสุราแทบจะมองไม่เห็น แต่ความร่าเริงความต้านทานที่เพิ่มขึ้นต่อโรคหวัดและการย่อยอาหารที่ยอดเยี่ยมจะมอบให้คุณ

3. Becherovka กับเบียร์

   เพื่อนบ้านที่ใกล้ที่สุดของเช็ก - ชาวสโลวัก - คิดค้นวิธีการดื่ม Becherovka ของตัวเอง เครื่องดื่มแช่เย็น 40-50 กรัมเมาในอึกเดียวหลังจากนั้นใช้เบียร์เบา ๆ การวางฮ็อพและมอลต์บนฐานสมุนไพรของสุราช่วยให้คุณได้รับรสชาติที่หาที่เปรียบมิได้ แต่มีความเกี่ยวข้องค่อนข้างมาก

4. Becherovka ผสมและค็อกเทล

   เหล้าดั้งเดิมเข้ากันได้ดีกับน้ำผลไม้บางชนิด ก่อนอื่นเรากำลังพูดถึงลูกเกด แอปเปิ้ล และเชอร์รี่ ถ้าเราพูดถึง KV 14 น้ำส้มก็เข้ากันได้ดี

พวกเขาดื่ม Becherovka ด้วยอะไร?

เป็นเรื่องปกติที่จะกินเหล้าเช็กเฉพาะในกรณีแรกข้างต้นเท่านั้น ใช่และนั่นเป็นสัญลักษณ์ล้วนๆ คู่ที่เป็นที่ยอมรับของ Karlovy Vary

ในโลกทั้งใบ มีบริษัทหลายแห่งที่อยู่ห่างไกลจากที่ต่างๆ ซึ่งมีประวัติศาสตร์ยาวนานหลายศตวรรษ TM "Becherovka" เป็นของหมายเลขผลิตภัณฑ์หลักคือเครื่องดื่มที่มีชื่อเสียงระดับสากลซึ่งวางบนชั้นวางเป็นครั้งแรกในปี พ.ศ. 2350 เป็นเวลาหลายทศวรรษแล้วที่สุราได้รับความนิยมอย่างมากในทุกมุมโลก เนื่องจาก Becherovka การผสมผสานของสมุนไพรซึ่งทำให้สามารถจำแนกทิงเจอร์นี้เป็นยารักษาโรคได้จึงช่วยแก้ปัญหากระเพาะอาหารได้อย่างมีประสิทธิภาพและในหมู่ชาวเช็กโดยทั่วไปถือว่าเป็นฤดูใบไม้ผลิที่ 13 ของ Karlovy Vary

ตอนนี้เราจะพูดถึงประวัติความเป็นมาของการสร้างน้ำอมฤต

มหากาพย์ของยาอายุวัฒนะที่มีส่วนผสมของแอลกอฮอล์นี้เริ่มต้นขึ้นในคาร์โลวี วารี เร็วเท่าที่ปี 1805 วันหนึ่งที่ดี แพทย์ชาวอังกฤษ Frobrig ปรากฏตัวในบ้านของโจเซฟ เบเชอร์ เภสัชกรในท้องที่ ตัวแทนของเพศที่แข็งแกร่งขึ้นพบภาษากลางอย่างรวดเร็ว สาเหตุหลักมาจากความสนใจในวิชาชีพร่วมกัน แพทย์และเภสัชกรมักใช้เวลาร่วมกัน โดยผสมสมุนไพรและน้ำมันหลายชนิดเข้ากับแอลกอฮอล์ ด้วยความเร็ว พวกเขาสร้างพื้นฐานสำหรับการทำสี ซึ่ง Josef Becher สมบูรณ์แบบด้วยตัวเขาเอง

และตอนนี้ในปี ค.ศ. 1807 Josef Becher ได้สร้างสูตรสำหรับทิงเจอร์ยาที่เชี่ยวชาญในการปรับปรุงการย่อยอาหาร ในไม่ช้ามันก็ปรากฏในร้านขายยาเพื่อขายภายใต้ชื่อ Carlsbad English Bitter ยาหยอดกระเพาะ หลังจากช่วงระยะเวลาหนึ่ง Josef ได้เกิดความคิดที่ว่าคงจะดีถ้าได้ชื่อสกุลของตัวเองด้วย - นี่คือที่มาของสี Becherovka ที่มีชื่อเสียงซึ่งเป็นสูตรที่เขาเก็บเป็นความลับมาเป็นเวลานาน

ยาปรับปรุงการย่อยอาหารเริ่มมีความต้องการที่ดีและ Josef Becher ตัดสินใจบอกลูกชายของเขาเกี่ยวกับความลับของการผลิต Johann Becher มีความสามารถในการเป็นผู้ประกอบการมากกว่าพ่อของเขา - เขาคิดโดยตรงที่จะสร้างขวดสีมรกตสี่เหลี่ยมที่มีฉลากสีสันสดใส (จนถึงขั้นตอนนี้ Becherovka ขายในภาชนะที่น่าอึดอัดใจ) โยฮันเป็นคนมีเหตุผล ฉลาด และรู้วิธีเก็บความลับ

นอกจากนี้ เขาได้งานทางธุรกิจที่ดี: เขาปรับปรุงอุปกรณ์พิเศษในบริษัท เปลี่ยนบรรจุภัณฑ์ของทิงเจอร์ ในปี 1890 Johann ได้มอบธุรกิจให้กับลูกชายของเขา Gustav Becher ซึ่งมีส่วนสำคัญในการก่อตั้งบริษัทเช่นกัน เขาได้สร้างอาคารเสริมสำหรับการผลิตสุรา จดทะเบียนเครื่องหมายการค้า Becherovka และเกิดแนวคิดว่า ทำแก้วพอร์ซเลนขนาดเล็กซึ่งขายเป็นสีเสริม แต่รางวัลหลักของกุสตาฟและในเวลาเดียวกันการยืนยันความสามารถทางการค้าที่มีชื่อเสียงของเขาคือกลยุทธ์ของ "การขาดความคิดสร้างสรรค์" ที่เขาคิดค้น: ผู้บริโภคของ Becherovka มีโอกาสซื้อขวดเครื่องดื่มจำนวน จำกัด ซึ่ง ค่อนข้างต่ำกว่าที่สั่งเสมอ กลยุทธ์นี้ทำให้สามารถรักษาความตึงเครียดที่ร้านค้าปลีกอย่างสม่ำเสมอและเพิ่มความต้องการผลิตภัณฑ์ นอกจากนี้ กุสตาฟยังเก็บรายละเอียดของลูกค้าของเขาเองและให้ข้อได้เปรียบอย่างต่อเนื่องเฉพาะกับผู้บริโภคที่เป็นตัวทำละลายเท่านั้น

จึงสืบทอดสูตรจากพ่อสู่ลูก ในปี ค.ศ. 1901 ผู้บริหารของ บริษัท ส่งต่อไปยังพี่ชายของกุสตาฟซึ่งมีส่วนทำให้ยอดขายเพิ่มขึ้นถึง 53,000 ลิตรต่อปี นอกจากนี้ การกระจายอย่างเข้มข้นของทิงเจอร์เริ่มแผ่ขยายเกินขอบเขตของสาธารณรัฐเช็กไปยังไอบีเรีย ฝรั่งเศส อิตาลี ฯลฯ ในหลายรัฐ มีการจัดตั้งแผนกต่างๆ ขึ้นซึ่งเกี่ยวข้องกับการจัดหาสุราโดยตรง ตลอดเวลาที่ดื่มเครื่องดื่มนี้ได้รับรางวัลมากมายในนิทรรศการระดับนานาชาติ รวมทั้งกษัตริย์แห่งออสเตรียก็รู้สึกประหลาดใจอย่างมากกับรสที่ค้างอยู่ในคอของ Becherovka และสั่งซื้อมากกว่า 50,000 ลิตรทุกปี สุราสำหรับราชสำนัก

และทั้งหมดนี้ต้องขอบคุณสูตรที่เป็นความลับเพราะสูตรที่แน่นอนของมันถูกส่งผ่านไปยังทายาทชายของตระกูลเบเชอร์เท่านั้น ด้วยเหตุนี้เครื่องดื่มนี้จึงมีเอกลักษณ์เฉพาะตัว

ความลับขององค์ประกอบและการผลิตสุรา

องค์ประกอบของเครื่องดื่มถูกซ่อนไว้ตามธรรมเนียม มีเพียงไม่กี่คนที่รับผิดชอบกระบวนการทางวิทยาศาสตร์และทางเทคนิคและสูตรที่ชัดเจน - นักเทคโนโลยีขององค์กรและผู้นำ แน่นอนว่าช่างฝีมือจำนวนมากที่เข้าใจแอลกอฮอล์อ้างว่าโครงสร้างของมันค่อนข้างง่ายและเป็นไปได้ที่จะสร้าง Becherovka ในสถานการณ์ประจำวัน แต่ไม่มีใครสามารถสร้างรสชาติที่คล้ายคลึงกันได้อย่างสมบูรณ์ แต่เป็นที่ยอมรับกันดีว่าในองค์ประกอบของยาวิเศษมีพืชสมุนไพรประมาณ 20 ชนิด ผสมและวางในถุงผ้าใบ จากนั้นเก็บไว้ในภาชนะที่บรรจุแอลกอฮอล์เป็นเวลาเจ็ดวัน ทิงเจอร์นี้เองกลายเป็นพื้นฐานของน้ำอมฤตที่จะเกิดขึ้น จากนั้นผสมกับน้ำและน้ำตาลแล้วเทลงในถังไม้โอ๊คทิ้งไว้ประมาณ 3 เดือนแล้วเทลงในขวด บาร์เรลมีโครงสร้างที่เป็นเอกลักษณ์ ซึ่งทำให้แอลกอฮอล์สามารถโต้ตอบกับผนังไม้โอ๊คได้อย่างทั่วถึงที่สุด ความสำคัญที่สำคัญมากในการผลิต Becherovka คือการใช้น้ำจาก Karlovy Vary เท่านั้นเพื่อให้ได้แอลกอฮอล์ นักชิมหลายคนอ้างว่ายาอายุวัฒนะที่น่าอัศจรรย์ประกอบด้วยไม้วอร์มวูด, กานพลู, ดอกคาโมไมล์, กระวาน, ผักชี, โป๊ยกั๊ก, ออลสไปซ์, ส้มแห้งและผิวเลมอน เป็นที่ทราบกันดีว่าสมุนไพรประมาณหนึ่งในสามที่ทำขึ้นเป็นเครื่องดื่มนำเข้าจากต่างประเทศและพืชบางชนิดเก็บเกี่ยวได้เฉพาะในพื้นที่ Karlovy Vary เท่านั้น

พวกเขากล่าวว่า Karlovy Vary นั้นมีอิทธิพลอย่างมากต่อรสชาติของ Becherovka ในทางที่น่าทึ่ง มีหลักฐานว่าเมื่อก่อนมีคนทำการศึกษาเกี่ยวกับการทำสมุนไพรเข้มข้นที่โรงงาน Karlovy Vary จากนั้นพวกเขาก็ถูกส่งไปยังที่อื่นที่ทำสุราด้วยการปฏิบัติตามกระบวนการทางวิทยาศาสตร์และทางเทคนิคอย่างเข้มงวด ผลที่ได้แตกต่างไปจากเดิมอย่างสิ้นเชิงและแม้แต่รสชาติก็ไม่เหมือนกับของ Becherovka เป็นที่ยอมรับอย่างยิ่งว่าความชื้นของ Karlovy Vary อุณหภูมิพิเศษในห้องใต้ดินรวมถึงไม้ในถังมีอิทธิพลอย่างมากต่อผลลัพธ์ของการได้สีที่มีชื่อเสียงนี้ ... Becherovka เป็นยาที่ไม่เหมือนใคร

ยาอายุวัฒนะชนิดหนึ่ง

ครอบครัว Becher เป็นเวลา 200 ปีไม่ได้ จำกัด เฉพาะการผลิตเครื่องดื่มแบบดั้งเดิมเท่านั้นซึ่งเป็นสูตรที่ไม่เปลี่ยนแปลงตั้งแต่สร้างในปี พ.ศ. 2350 Becherovka มีหลายประเภทที่มีความแข็งแกร่งแตกต่างกันตั้งแต่ 20 ถึง 40 องศา:

1. Becherovka Original - เครื่องดื่มเป็นต้นฉบับของการผลิตดั้งเดิมมีความแข็งแรง 38 องศา
2. Becherovka Cordial - ทำจากสุราแบบดั้งเดิมที่มีการเติมดอกมะนาวและไวน์ขาวด้วยความแรง 35 องศา
3. Becherovka Lemond - ผลไม้รสเปรี้ยวและความแรง 20 องศาถูกเติมลงในเครื่องดื่มนี้
4. Becherovka KV 14 - เหล้านี้มีไวน์แดงและมีความแข็งแรงสูงพอสมควร - ประมาณ 40 องศา
5. Becherovka ICE & FIRE เป็นผลงานใหม่ล่าสุดของการผลิตของ Becher ซึ่งเปิดตัวในปี 2014 เข้ากันได้ดีกับน้ำอัดลม เช่น เบียร์ขิงและน้ำโทนิค ในช่วงระยะเวลาการชิม รสขมของหญ้าที่มีกลิ่นหอมของส้มอ่อนๆ ในตอนแรกจะปรากฎ ซึ่งต่อมาถูกแทนที่ด้วยกลิ่นของพริกขี้หนูและความรู้สึกเย็นผิดปกติที่ติดอยู่ในปากเป็นระยะเวลาหนึ่ง กลิ่นหอมน่าดึงดูด เติมพลังด้วยกลิ่นของซิตรัสและเมนทอลซึ่งคงอยู่เนื่องจากการเติมพริก เช่นเดียวกับสุราก่อนหน้านี้โดยไม่มีข้อยกเว้น ICE & FIRE ทำขึ้นตามสูตรที่เป็นความลับอย่างยิ่ง

แน่นอนว่าหลายคนสนใจคำถามว่า Becherovka คืออะไร - เครื่องดื่มแอลกอฮอล์หรือยา? แน่นอนว่าเหล้านี้ถือเป็นสากล หากเราพูดถึงคุณสมบัติทางยาของสุราต้องจำไว้ว่าในตอนแรก Josef Becher ขายยาสำหรับกระเพาะอาหารโดย Josef Becher และหลังจากช่วงระยะเวลาหนึ่งผู้ซื้อและผู้ผลิตมุ่งเน้นไปที่ความจริงที่ว่ายานี้ เข้ากันได้ดีกับอาหาร

ในฐานะที่เป็นการเตรียมทางการแพทย์ "Becherovka" สามารถช่วยได้ในทุกกรณีกับอาการไม่ย่อยเนื่องจากกระตุ้นการหลั่งน้ำย่อยทำให้เกิดความหิวและช่วยในการย่อยอาหาร และทั้งหมดเป็นเพราะกระบวนการทางเทคโนโลยีพิเศษของการผลิต ซึ่งทำให้สามารถรักษาทั้งหมด โดยไม่มีข้อยกเว้น เอนไซม์ที่สำคัญที่สุดที่เข้าสู่โครงสร้างของทิงเจอร์ของพืชสมุนไพร หากสุราถูกนำมาใช้ในปริมาณน้อยอย่างเป็นระบบการระคายเคืองของกระเพาะอาหารซึ่งเกิดขึ้นจากการที่ลำไส้มีมากเกินไปและการละเมิดของอุจจาระจะถูกตัดออก นอกจากทุกอย่างแล้ว ทิงเจอร์ยังช่วยผ่อนคลายและสงบสติอารมณ์ได้อย่างมีนัยสำคัญช่วยกำจัดความเครียดและอาการปวดหัวหวัดและนอนไม่หลับ

เป็นยา ควรบริโภคระหว่างมื้ออาหารไม่เกินครั้งละ 20 มล. นอกจากนี้ยังอนุญาตให้ใช้ Becherovka เป็นเครื่องดื่มแอลกอฮอล์ - ในรูปแบบที่บริสุทธิ์ที่สุดมีความสุขด้วยกลิ่นหอมที่ค้างอยู่ในคอและกลิ่นหญ้าที่สดใหม่หรือผสมกับค็อกเทล

วิธีการใช้เครื่องดื่มมหัศจรรย์?

Becherovka ที่ถูกต้องขายเป็นแพ็คที่มีตราสินค้า มักจะอยู่ในชุดที่มีกองพิเศษ 5 กองที่มีปริมาตรห้าสิบมิลลิลิตร เป็นเรื่องปกติที่จะใช้ในปริมาณที่ใกล้เคียงกันโดยตรง - เป็นเครื่องดื่มเรียกน้ำย่อยหลังอาหารเย็น วิธีใช้งานง่ายๆ แบบนี้จะทำให้คุณมีโอกาสได้เพลิดเพลินกับกลิ่นของสมุนไพรและรสชาติที่ละเอียดอ่อนของยาอายุวัฒนะ

มีหลายวิธีในการดื่มเครื่องดื่ม และทั้งหมดถือว่าถูกต้อง:

• ในรูปแบบที่บริสุทธิ์ - Becherovka เสิร์ฟที่โต๊ะในสองวิธี ที่ 1 - เครื่องดื่มเย็นลงถึง 7 องศาเทลงในแก้วพิเศษจำนวน 25 มิลลิลิตรแล้วดื่มในอึกเดียว วิธีที่ 2 - ค่อยๆ จิบสุราเล็กน้อยที่ร้อนถึง 20 องศาจากแก้วคอนญัก และในฐานะของว่าง ขอแนะนำให้ใช้ชิ้นส้มปอกเปลือกโรยด้วยอบเชยเล็กน้อย ซึ่งจะช่วยขจัดความขมของสมุนไพรที่ประกอบเป็นเหล้า
• ร่วมกับเบียร์โดยเฉพาะอย่างยิ่งแสง นี่ไม่ใช่ค็อกเทลเลยเพราะในตอนแรกทิงเจอร์จะเมาในอึกเดียวแล้วค่อยๆล้างด้วยเครื่องดื่มที่มีฟอง
• สำหรับการรักษาโรค สามารถบริโภคได้เพียงวันละครั้งโดยเติมชาหรือกาแฟ 1 ช้อนชา คุณจะไม่รู้สึกแอลกอฮอล์ในยานี้และรสชาติของหญ้าที่น่าดึงดูดนั้นแน่นอน
• เจือจางด้วยเครื่องดื่มอื่น ๆ - นี่คือค็อกเทล Becherovka เข้ากันได้ดีกับน้ำผลไม้ต่อไปนี้: เชอร์รี่, แอปเปิ้ล, ทับทิม, ลูกเกดและยังเพิ่มโทนิกและโซดา อัตราส่วนคำนวณตามความชอบส่วนบุคคล แต่คุณสามารถพิจารณาหัวข้อของค็อกเทลบนเว็บไซต์ของเรา

และตอนนี้เราจะจัดเตรียมสูตรที่ได้รับการพิสูจน์แล้วสำหรับการทำ Becherovka ที่บ้าน

ทิงเจอร์ที่เตรียมด้วยตัวเองเป็นยาที่น่าดึงดูดใจพร้อมกลิ่นหอมเผ็ด ซึ่งจะทำให้คุณสามารถดื่มขวดกับเพื่อน ๆ กินส้มฝานและคุณจะต้องการยาอายุวัฒนะนี้มากขึ้นอย่างแน่นอน แน่นอนว่าสุราโฮมเมดจะแตกต่างไปจากเดิม แต่จะนำคุณภาพรสชาติมาเข้าใกล้และเป็นฐานดั้งเดิมสำหรับค็อกเทลต่างๆ

วัตถุดิบ:

• 0.5 ลิตร แอลกอฮอล์ 96%;
• 0.5 ลิตร น้ำสำหรับเจือจางแอลกอฮอล์
• 0.5 ช้อนชา เปลือกส้มหรือมะนาวแห้ง
• 0.5 ช้อนชา โป๊ยกั๊ก
• 1 แท่งอบเชยขนาดเล็ก
• 3 ชิ้น กระวาน;
• 10 ชิ้น กานพลู;
• พริกไทยดำ 8 เม็ด;
• 60g. ซาฮาร่า;
• 0.250 ลิตร น้ำเชื่อม

วิธีทำอาหาร

เริ่มแรกคุณต้องเจือจางแอลกอฮอล์ด้วยน้ำ แต่เราสามารถใช้วอดก้า 40 องศาหรือข้าวบาร์เลย์แสงจันทร์แทนได้ พริกไทย, กระวาน, อบเชย, กานพลูต้องบดในครก แต่ไม่ต้องปัดฝุ่นสิ่งสำคัญคือเครื่องเทศให้กลิ่นหอมของตัวเอง จากนั้นเราใส่ในขวดใส่โป๊ยกั๊กส้มหรือมะนาวเทสารละลายแอลกอฮอล์ผสมให้เข้ากันยืนยัน 8-10 วัน
หลังจากผสมสุราหอมแล้ว คุณจะต้องกรองผ่านผ้าก๊อซ ซึ่งเราใส่ใน 4 - 5 ชั้น จากนั้นเราทำน้ำเชื่อมและเทลงในยาแช่ทิ้งไว้ 2 - 3 วันและควรเป็น 7 วันในช่วงเวลานี้ตะกอนจะตก หลังจากนั้นเราก็ผ่านแผ่นกรองฝ้าย และตอนนี้ "Becherovka" ที่บ้านก็พร้อมใช้งานแล้ว

การทำอาหาร "Becherovka" ที่บ้านเป็นตัวเลือกที่ทำกำไรได้มาก หลังจากเตรียมการเบื้องต้น คุณจะรู้สึกว่าควรใส่เครื่องเทศมากแค่ไหนและควรเติมอะไรลงไป คุณสามารถเพิ่มปริมาณน้ำตาลได้หากต้องการรสหวาน