Maudhui ya kalori ya kaki na kujazwa mbalimbali. Kaki na kujaza mafuta Muundo wa kaki na kujaza mafuta

Katika gramu 100 za kaki za Artek - 495 kcal, waffles zilizojaa matunda ni chini ya kalori - 350 kcal. Na katika waffles za Viennese na kujaza caramel 424 kcal. Kaki za chokoleti huchukuliwa kuwa kalori ya juu zaidi - karibu 520 kcal.

Kuna takriban kalori 400 katika gramu 100.

Sifa kuu muhimu ya kaki ni thamani yao ya juu ya lishe. Kwa maneno mengine, kwa msaada wao unaweza haraka na kitamu kukidhi njaa yako. Maudhui ya sukari ya kutosha husaidia kuchochea shughuli za akili.

Walakini, kwa upande mwingine, faida hii inaweza kugeuka haraka kuwa hasara ikiwa waffles hutumiwa kwa ziada. Maudhui ya kalori ya juu ya waffles yanaweza kusababisha fetma au maendeleo ya ugonjwa wa kisukari.

Sifa muhimu za kaki pia hutegemea muundo wa kujaza. Kwa mfano, praline (mchanganyiko wa mafuta, sukari na karanga) inajulikana na kiasi cha kutosha cha vitamini PP na B, pamoja na protini ya mboga na madini muhimu kwa mwili. Waffles vile hakika sio tu ya kitamu, bali pia ni afya sana.

Usisahau kwamba wakati wa utengenezaji wa kaki, kama sheria, kila aina ya dyes na vihifadhi huongezwa kwao, ambayo, kwa njia yoyote, haifanyi bidhaa kuwa muhimu. Kwa hiyo, baada ya kuamua kujiingiza katika ladha hiyo, unaweza kujaribu kupika nyumbani.

Kalori ngapi

calculator ya kalori

Toleo la zamani la kihesabu cha kalori limehifadhiwa, unaweza kuipata.

Yaliyomo ya kalori ya kaki kwa gramu 100 inategemea aina na muundo wa bidhaa. Ujumbe huu unaonyesha yaliyomo katika protini, mafuta, wanga, kalori katika Ubelgiji, Uholanzi, waffles za Hong Kong, bidhaa zilizo na chokoleti, kujaza limau, maziwa yaliyofupishwa.

Maudhui ya kalori ya waffles ya limao kwa gramu 100 (kwa kutumia bidhaa za Spartak kama mfano) ni 554 kcal. Katika 100 g ya pipi:

  • 3.2 g protini;
  • 34.5 g mafuta;
  • 59.5 g ya wanga.

Muundo wa bidhaa unawakilishwa na sukari ya unga, mafuta ya confectionery, emulsifier, unga wa ngano, bidhaa za yai, kidhibiti cha asidi, poda ya kuoka, chumvi ya iodini, kuweka churning, kihifadhi, na ladha ya asili.

Maudhui ya kalori ya waffles ya Uholanzi kwa gramu 100, katika 1 pc.

Maudhui ya kalori ya mikate ya Kiholanzi Yashkino kwa gramu 100 (waffles na kujaza caramel ni ilivyoelezwa) 449 kcal. Kwa gramu 100 za kutumikia:

  • 6 g protini;
  • 15.5 g mafuta;
  • 61.6 g ya wanga.

Muundo wa mikate ya kaki ni pamoja na unga wa ngano, sukari, syrup ya caramel, mafuta ya mboga, syrup ya kugeuza, unga wa soya, sorbitol, unga wa yai, maji, maziwa yaliyofupishwa, unga wa maziwa ya skimmed, chumvi ya meza, emulsifiers, poda ya kuoka na ladha.

Maudhui ya kalori ya mikate ya Kiholanzi Yashkino katika 1 pc. 157 kcal. Katika bidhaa moja kama hiyo, 2.1 g ya protini, 5.43 g ya mafuta, 21.6 g ya wanga.

Kalori katika waffles za Ubelgiji kwa gramu 100

Maudhui ya kalori ya waffles ya Ubelgiji kwa gramu 100 ni 273 kcal. 100 g ya tamu ina:

  • 5.22 g protini;
  • 14.7 g mafuta;
  • 29.7 g ya wanga.

Ili kuandaa waffles vile, unga wa ngano, chumvi, sukari, mayai, siagi, maziwa, vanillin, poda ya kuoka na mafuta ya alizeti hutumiwa.

Kalori huko Hong Kong waffles kwa gramu 100

Maudhui ya kalori ya waffles ya Hong Kong kwa gramu 100 ni 282 kcal. Katika 100 g ya bidhaa:

  • 5 g protini;
  • 7.8 g mafuta;
  • 47.8 g ya wanga.

Viungo katika bidhaa ni unga wa ngano, unga wa kuoka, yai ya kuku, maziwa yaliyofupishwa, sukari, maji, mafuta ya alizeti, pudding ya classic.

Maudhui ya kalori ya mikate laini kwa gramu 100

Kalori laini kaki Yashkino na maziwa ya kuchemsha ya kuchemsha kwa gramu 100 437 kcal. Katika 100 g ya pipi:

  • 6.7 g protini;
  • 16.4 g mafuta;
  • 65.3 g ya wanga.

Muundo wa bidhaa unawakilishwa na unga wa ngano, sukari, syrup ya caramel, mafuta ya mboga, maziwa yote yaliyofupishwa, syrup ya kugeuza, unga wa soya, sorbitol, poda ya yai, emulsifier, maji, unga wa maziwa ya skimmed, chumvi, poda ya kuoka na ladha.

Maudhui ya kalori ya waffles ya Viennese kwa gramu 100, katika 1 pc.

Maudhui ya kalori ya waffles ya Viennese na maziwa yaliyofupishwa kwa gramu 100 ni 424 kcal. Katika huduma ya gramu 100 ya pipi:

  • 8.1 g protini;
  • 19.4 g mafuta;
  • 53.3 g ya wanga.

Muundo wa kaki ni pamoja na vitu vifuatavyo: cream ya confectionery kwenye mafuta ya mboga, bidhaa za yai, unga wa ngano, sukari, mafuta ya mboga, poda ya whey, syrup ya sukari, wanga wa mahindi, emulsifier, poda ya kuoka, chumvi, wakala wa kuhifadhi unyevu, vihifadhi na ladha. .

Maudhui ya kalori ya waffles ya Viennese katika 1 pc. 106 kcal. Waffle 1 ina 2 g ya protini, 4.9 g ya mafuta, 13.3 g ya wanga.

Maudhui ya kalori ya mikate ya creamy kwa gramu 100, katika 1 pc.

Maudhui ya kalori ya kaki zilizojaa cream kwa gramu 100 (bidhaa za Kolomenskaya zinawasilishwa) 520 kcal. Katika 100 g ya bidhaa kama hizi:

  • 7 g protini;
  • 27 g mafuta;
  • 62 g ya wanga.

Kwa ajili ya uzalishaji wa kaki, unga wa ngano, sukari, mafuta ya confectionery, unga wa maziwa ya skimmed, poda ya whey, emulsifier, chumvi, poda ya kuoka, poda ya cream na ladha hutumiwa.

Maudhui ya kalori ya waffle 1 ya creamy 104 kcal. Bidhaa moja tamu ina 1.4 g ya protini, 5.4 g ya mafuta, 12.4 g ya wanga.

Maudhui ya kalori ya kaki Korovka kwa gramu 100, katika 1 pc.

Maudhui ya kalori ya kaki Korovka kwa gramu 100 528 kcal. Katika 100 g ya bidhaa:

  • 7.5 g protini;
  • 30 g mafuta;
  • 57.9 g ya wanga.

Viungo vya kaki: unga wa ngano, mafuta ya nazi, sukari, unga wa maziwa yote, siagi ya kakao, mafuta ya alizeti, poda ya kakao, poda ya yai, emulsifier, chumvi, ladha, poda ya kuoka, asidi ya citric.

Kaki ya kalori ya Korovka katika 1 pc. 100.3 kcal. Katika tamu moja, 1.42 g ya protini, 5.7 g ya mafuta, 11 g ya wanga.

Maudhui ya kalori ya Artek waffles kwa gramu 100, katika 1 pc.

Maudhui ya kalori ya mikate ya Artek kwa gramu 100 (kwa mfano wa bidhaa za Rot Front) 530 kcal. Kwa gramu 100 za kutumikia:

  • 5 g protini;
  • 28 g mafuta;
  • 63 g ya wanga.

Kaki za Artek zina maji ya kunywa, sukari, unga wa ngano, mafuta ya confectionery, poda ya kakao, unga wa maziwa yote, unga wa melange ya yai, mafuta ya alizeti, emulsifier, ladha, poda ya kuoka.

Maudhui ya kalori ya mikate ya Artek katika 1 pc. 132.5 kcal. Katika kipande 1 cha bidhaa 1.25 g ya protini, 7 g ya mafuta, 15.8 g ya wanga.

Maudhui ya kalori ya mikate katika chokoleti kwa gramu 100, katika 1 pc.

Maudhui ya kalori ya mikate katika chokoleti ya Yashkino kwa gramu 100 ni 530 kcal. Katika huduma ya gramu 100 ya kaki:

  • 7.2 g protini;
  • 31.6 g mafuta;
  • 56.1 g ya wanga.

Muundo wa bidhaa ni pamoja na glaze ya confectionery, unga wa ngano, sukari, mafuta ya confectionery, mafuta ya mboga, karanga, poda ya maziwa ya skimmed, poda ya kakao, hazelnuts iliyokunwa, wanga wa mahindi, emulsifiers, chumvi, poda ya kuoka na ladha.

Maudhui ya kalori ya kaki 1 katika chokoleti 132.5 kcal. Bidhaa moja ina 1.8 g ya protini, 7.9 g ya mafuta, 14 g ya wanga.

Maudhui ya kalori ya mikate ya chokoleti kwa gramu 100, katika 1 pc.

Maudhui ya kalori ya mikate ya chokoleti ya Yashkino kwa gramu 100 ni 500 kcal. Katika 100 g ya bidhaa:

  • 5.5 g protini;
  • 27 g mafuta;
  • 62 g ya wanga.

Muundo wa mikate ya kaki inawakilishwa na unga wa ngano, mafuta ya confectionery, sukari, wanga wa mahindi, poda ya kakao, emulsifier, poda ya kuoka, chumvi, siagi ya kakao, maji, ladha.

Maudhui ya kalori ya mikate ya chokoleti katika 1 pc. 85 kcal. Bidhaa moja tamu ina 0.94 g ya protini, 4.6 g ya mafuta, 10.5 g ya wanga.

Maudhui ya kalori ya juu ya kaki na kujaza chokoleti hairuhusu kuingizwa katika chakula na uzito wa ziada na wakati wa chakula. Kwa kuongeza, bidhaa hiyo ina maudhui ya mafuta yaliyoongezeka, kwa hiyo haipendekezi kwa michakato ya uchochezi ya njia ya utumbo.

Faida za waffles

Ikumbukwe kwamba waffles ni mbali na bidhaa muhimu zaidi. Baadhi ya faida za kiafya za peremende hii ni pamoja na:

  • waffles huongeza kwa muda kiwango cha homoni za furaha;
  • sukari ya bidhaa huchochea ubongo, ikiwa ni pamoja na athari ya manufaa kwa kasi ya kufikiri na utendaji;
  • kaki zina wanga haraka, wakati wa kuoza ambayo mwili umejaa nguvu na nishati;
  • Kwa kiasi kidogo, utamu una athari ya manufaa juu ya utendaji wa njia ya utumbo.

Hudhuru waffles

Ni kawaida kurejelea mali hatari ya kaki:

  • bidhaa ina maudhui ya juu ya mafuta na kalori, kwa hiyo imetengwa na chakula na kilo za ziada na wakati wa kupoteza uzito;
  • mafuta matamu huharibu utendaji wa njia ya utumbo, ikiwa ni pamoja na inaweza kusababisha kuzidisha kwa kongosho, cholecystitis, vidonda vya tumbo, matumbo, magonjwa ya ini;
  • mara nyingi, kaki huwa na vihifadhi na vipengele vya kuhifadhi maji vinavyochangia uhifadhi wa maji mwilini. Hii, kwa upande wake, inaweza kusababisha uvimbe, kupata uzito;
  • watu wengine wana uvumilivu wa kibinafsi kwa waffles, ambayo inajidhihirisha katika mfumo wa upele wa ngozi, gesi tumboni, bloating, shida ya kinyesi;
  • kwa kula mara kwa mara ya waffles, unaweza kukutana na mfumo dhaifu wa kinga, upungufu katika mwili wa vitamini na madini, ongezeko la cholesterol na viwango vya sukari.

Kalori, kcal:

Protini, g:

Wanga, g:

Katika duka la keki leo, waffles na kujaza mafuta na si tu ni karibu moja ya goodies ya kwanza. Katika kitabu chochote cha upishi unaweza kupata mapishi ya kuvutia zaidi ya waffle. Kaki ni moja wapo ya aina za kuki, zilizo na muundo wa seli na maudhui ya kalori, ambayo sio duni kwa kazi bora za confectionery.

Kama sheria, waffles hufanywa kutoka kwa batter, ambayo huoka katika fomu maalum iliyoundwa kwa waffles za kuoka.

Kuhusu kujaza kwa waffles, inaweza kuwa tofauti. Mara nyingi ni matunda na beri au mafuta. Maarufu zaidi ni mikate ya chokoleti, ambayo ina idadi kubwa zaidi ya kalori.

Maudhui ya kalori ya kaki na kujaza mafuta

Maudhui ya kalori ya kaki na kujaza mafuta ni 539 kcal kwa gramu 100 za bidhaa.

Muundo wa kaki na kujaza mafuta

Utungaji wa kemikali ya kaki na kujaza mafuta ina: vitamini PP, E, B1, B2, A. Macronutrients: fosforasi, potasiamu, sodiamu, magnesiamu, kalsiamu. Kufuatilia vipengele: chuma.

Madhara na contraindications ya kaki na kujaza mafuta

Kwa kawaida, kaki hizo ambazo kuna maudhui ya kalori ya juu sana, kwa bahati mbaya, zinaweza kuleta mwili tu overweight, cholesterol na magonjwa yanayohusiana na hii (calorificator). Lakini pia kuna upande mzuri wa waffles vile - hii ni furaha ya dakika ya ladha.

Wazalishaji wengi mara nyingi hawazingatii viwango vya teknolojia na kutumia kujazwa kwa ubora wa chini, hivyo hudhuru mwili na kuruhusu cholesterol kujilimbikiza katika mwili kwa kiasi kikubwa.

Ni kalori ngapi kwenye waffles?


Wafers ni bidhaa za confectionery ya unga, sehemu kuu ambazo ni karatasi za kaki na tabaka zilizo na kujaza mbalimbali.

Wazalishaji wa kisasa wa confectionery hutoa waffles na aina mbalimbali za kujaza. Lakini, kujaza mafuta ni maarufu sana, kwa sababu wana ladha nzuri. Sehemu kuu za safu kama hiyo ni mafuta ya confectionery na sukari ya unga.

Kalori katika waffles

Wapenzi wengi wa tamu wanapendezwa na idadi ya kalori katika waffles na nini maudhui haya ya kalori inategemea. kalori ya wafflemoja kwa moja inategemea kujaza kwake. Aina ya safu huamua ni kalori ngapi kwenye waffles.

Maudhui ya kalori ya tabaka za waffle

Katika waffles, aina mbalimbali za kujaza hutumiwa, ambazo hutofautiana tu kwa ladha, bali pia katika muundo. Lakini kuna waffles za lishe na ni kalori ngapi kwenye waffle moja?

Swali hili linaweza kujibiwa kwa kuangalia idadi ya kalori ambayo iko katika aina fulani ya kaki (kcalkwa 100 g ya bidhaa):

  • waffles na safu ya chokoleti - 475 kcal;
  • waffles nyumbani - 490 kcal;
  • waffles zilizowekwa na maziwa yaliyofupishwa - 510 kcal
  • waffles na zabibu za nyumbani - 452 kcal;
  • waffles na safu ya matunda - 350 kcal;
  • "Artek" (waffles maarufu zaidi) - 495 kcal;
  • waffles na kujaza caramel (Viennese) - 424 kcal;
  • waffles kufunikwa na chokoleti - 518 kcal.

Aina na muundo wa tabaka za kaki

Waffles na kujaza matunda wana idadi ndogo ya kalori. Wana ladha kama marmalade, kwani sehemu kuu za safu hii ni sukari na puree ya matunda.

Waffles na kujaza praline ni maarufu. Kwa safu hii, karanga zilizochomwa na mafuta na sukari hutumiwa. Shukrani kwa karanga, waffles hizi hutajiriwa na protini, asili ya mboga na vitamini B.

Kujaza waffle ya fondant pia ni kawaida sana, sehemu kuu ambayo ni sukari na molasi. Kwa ladha mbalimbali, maziwa, matunda au matunda yanaweza kutumika.

Katika kuwasiliana na

Wanafunzi wenzangu

Soma pia:

Kwa upande mmoja, waffles hupendwa na wengi wetu, na kwa upande mwingine, confection hii ni tishio kubwa kwa takwimu yako. Thamani ya juu ya lishe ya keki hii ni wazi sio kwa lishe. Maudhui ya kalori ya mikate kwa gramu 100 inategemea njia ya maandalizi na muundo wa kujaza.

Ni kalori ngapi kwenye waffle?

Wale wanaofuata maelewano na takwimu zao hawapaswi kutumia vibaya pipi kama hizo. Maudhui ya kalori ya kaki ni ya juu sana na wastani wa kilocalories 360 kwa gramu 100. Bila shaka, hizi zote ni takwimu za takriban. Thamani halisi ya lishe ya dessert inategemea muundo na mapishi yake.

  • Waffles ya Viennese ya classic bila viongeza - 350 kcal kwa 100 gr.;
  • Waffles ya Ubelgiji bila viongeza - 340 kcal kwa 100 gr.;
  • Maudhui ya kalori ya kaki na kujaza mafuta ya creamy au chokoleti - 540 kcal kwa 100 gr.;
  • Na jam au marmalade kutoka kwa matunda ya asili - 480 kcal.

Ikiwa unataka kuchagua chaguo nyepesi, toa upendeleo kwa waffles na kujaza bila mafuta (matunda au berry).

Faida na madhara ya waffles kwa takwimu

Ubaya wa bidhaa kama hizo za confectionery ni dhahiri. Wao huwa na wanga nyingi. Unyanyasaji wa pipi hizo za kalori nyingi zinaweza kusababisha uzito na ongezeko la viwango vya sukari na cholesterol katika mwili.

Kwa matumizi ya wastani, waffles inaweza hata kuwa na manufaa, lakini kwa njia moja tu. Faida yao pekee ni uwepo katika utungaji wa kiasi kidogo cha fiber, ambayo ni muhimu sana kwa mwili. Hata hivyo, hapa ndipo manufaa yao yanapoisha.

Ikiwa unapenda pipi, lakini wakati huo huo punguza ulaji wako wa wanga na uangalie lishe yako, tunapendekeza ufuate sheria chache rahisi:

  1. Kutoa upendeleo kwa bidhaa bila viongeza mbalimbali. Glaze, chokoleti, maziwa yaliyofupishwa - kila moja ya kujaza hukupa sukari ya ziada tu na haileti faida. Ni bora kununua waffles bila nyongeza hizi hatari kwa takwimu.
  2. Tembelea duka la chakula cha afya. Ikiwa hakuna duka kama hilo karibu, nenda kwenye duka kubwa - huko, katika sehemu ya chakula yenye afya, utapata dessert zenye afya ambazo zitakuwa na viungo vya asili na kusababisha madhara kidogo kwa takwimu yako.
  3. Tengeneza waffles zako za nyumbani. Hii ndiyo njia pekee ya kushawishi maudhui ya kalori ya dessert mwenyewe, kwa mfano, kwa kupunguza kiasi cha sukari au mafuta katika mapishi. Ni bora kuwatenga mara moja chaguzi anuwai za duka za Yashkino, Artek na Korovka.

Hila hizi zote ndogo ni hakika kusaidia wale walio na jino tamu ambao wanataka kula waffles ladha bila kuumiza sura zao.

Ushauri kutoka kwa mtaalamu wa lishe Irina Shilina
Jihadharini na njia ya hivi karibuni ya kupoteza uzito. Inafaa kwa wale ambao wamekataliwa katika shughuli za michezo.

Waffles ya lishe ya DIY

Kuoka pipi hizi, kinyume na imani maarufu, sio ngumu kabisa. Wakati huo huo, kuna mapishi mengi iliyoundwa mahsusi kwa wale wanaotaka kupunguza maudhui ya kalori ya lishe yao. Wacha tuchukue kichocheo rahisi cha waffles ya lishe kama mfano.

Ili kuwatayarisha, utahitaji viungo hivi rahisi:

Jinsi ya kupika?

  1. Mayai lazima yapigwe na sukari kwa manually au kwa mixer au blender. Wakati protini na yolk na kuongeza ya sukari kugeuka katika molekuli lush homogeneous, itakuwa muhimu kuongeza maziwa, na kisha unga (ni bora kuipepeta kwanza) na chumvi. Mwishoni unahitaji kumwaga mafuta. Ni muhimu kuchanganya mchanganyiko huu vizuri ili kuepuka uvimbe.
  2. Kwa hiari, unaweza kuongeza ladha yoyote ya asili. Kwa mfano, kwa kuongeza maji kidogo ya limao na zest iliyokunwa vizuri kwenye unga, utapata waffles na ladha dhaifu ya limao na harufu. Unaweza kutoa sahani kivuli cha spicy kwa msaada wa mbegu za poppy, mdalasini, karafuu na viungo vingine. Hapa unaweza kuonyesha mawazo yako na kuunda mapishi yako binafsi. Yaliyomo ya kalori ya sahani hii ni karibu 300 kcal kwa gramu 100.
  3. Wakati unga uko tayari, unaweza kuoka (ukiwa umetayarisha chuma chako cha waffle kwa kazi mapema). Usisahau kwamba kabla ya kuoka, kuta za kifaa zinapaswa kupakwa mafuta ili unga usishikamane nao. Kichocheo hiki kina kiwango cha chini cha mafuta, kwa hivyo unga utashikamana na uso usio na mafuta.
  4. Wakati wa kuoka, uongozwe na vipengele na hali ya uendeshaji wa kifaa chako. Hakikisha kwamba waffles haziwaka, lakini wakati huo huo usibaki mbichi ndani. Dessert hutumiwa vizuri kwa joto. Unaweza kupamba sahani kabla ya kutumikia na berries safi au matunda.

Waffles inawezekana kabisa kupika nyumbani. Hii haitahitaji kufanya juhudi kubwa jikoni na kutumia muda mwingi. Kwa kuongezea, dessert kama hizo hazitakuwa na madhara na zenye kalori nyingi kuliko keki zilizonunuliwa. Na mchakato wa kutengeneza waffles za nyumbani ni uzoefu wa kufurahisha sana.