Det er ingen hemmelighet at nesten alle barn har en søt tann. De klarer seg lett uten standard lunsjretter, men å gå gjennom dagen uten en velsmakende godbit er en test som et sjeldent barn tåler. Desserter for barn er veldig forskjellige: kaker, iskrem, søtsaker og sjokolade. Kjøpte søtsaker er imidlertid ikke alltid nyttige for en delikat barnekropp. Derfor er det verdt å ta vare på å tilberede desserter hjemme. Mange mødre nekter dette, og rettferdiggjør seg selv med konstant mangel på tid. Men i dag tilbyr Internett og en rekke kulinariske litteratur enkle dessertoppskrifter som er tilgjengelige selv for de som lager mat dårlig eller ikke har nok tid til rådighet.

Melkegelé er en av de enkleste å tilberede (men ikke mindre deilige) desserter på...

For ekte elskere av søtsaker tilbyr vi en oppskrift på en sjokolade-ostdessert basert på lav-fett ...

Favorittgodbiten til små barn er selvfølgelig bananer. De kan spises minst hver dag i ...

Om sommeren er det spesielt viktig å tilberede en iskremdessert. Is passer godt til...

Utmerket grøt, rik på vitaminer, som er like nyttig for både voksne og barn. Ris...

Gresskar er en allsidig grønnsak og brukes i dag i mange retter. Sunn risgrøt...

Alle vet om den generelle nytten av alle frokostblandinger, men de er urettferdig rangert blant rettene som tilberedes ...

Overrask dine kjære med enkle og sunne retter. Forlengst glemte frokostblandinger som er vanlige å lage mat ...

Nylig, på grunn av den evige sysselsettingen, bruker husmødre i økende grad raske kakeoppskrifter ...

1

Sunne desserter for barn

Det viktigste i barnedesserter er sammensetningen av produktene og deres kvalitet. Tross alt er desserter en kilde til karbohydrater: glukose, maltose, fruktose, samt vitaminer og næringsstoffer. Hvordan tilberede en dessert som ikke bare er deilig, men også sunn? Selvfølgelig regnes ulike fruktsalater, smoothie-desserter, frossen juice og frukt- og bærsmoothies som de sunneste dessertene. Dessertoppskrifter hjemme består ofte kun av sunne produkter.

For eksempel vil bakte epler med honning og kandiserte frukter eller karamelliserte persimmoner med mascarponekrem være veldig populære blant barn. Blant de sunne dessertene for barn kan også müslibarer noteres, som ikke bare har utmerkede smaksegenskaper, men også beriker barnets kropp med nyttige stoffer.

Ikke glem barneferier, når rollen som desserter for barn er veldig stor. Forresten, den interessante utformingen av oppvasken og bordet vil glede barnet ditt og gjøre ferien enda mer fargerik. Sjenerøst hellede flerfargede drageer på kaken vil allerede skape en festlig atmosfære. Du kan tegne morsomme snuter på kaker med krem, hell cupcakes med lys krem ​​og dekorere kaken med lyse og uttrykksfulle mastikkfigurer. En slik ferie vil ikke bare bli husket av barnet ditt, men også av vennene hans.

Desserter tilberedt hjemme skiller seg alltid i smak fra kjøpte. Derfor er det verdt å bruke tid på håndlagde desserter til festbordet. Blant dem bør være hvilken som helst kake som familien din liker. Det eneste rådet: ikke eksperimenter med nye oppskrifter på en ferie. Det er bedre å ikke ta risiko og lage det du gjør godt og bruke mer tid på lys innredning. I tillegg er det umulig å forestille seg et barnebord uten alle slags cupcakes, is og selvfølgelig søtsaker.

Hurtigmat desserter.

En moderne husmor har ikke alltid nok tid til dessert, for først og fremst må du tilberede lunsjretter. Derfor er kokte desserter ofte forbundet med helger eller høytider, når du kan bruke flere timer på å bake en kake eller lage marengs. Imidlertid er det mange hjemmelagde dessertoppskrifter som ikke engang involverer matlaging. Du kan helt klare deg uten ovnen, for tilberedning av mange desserter: salater, gelé, cocktailer, smoothies. Og så appetittvekkende iskrem med bær og frukt, krydret med sjokoladetopping! Tilberedningen av slike desserter vil ikke ta deg noen få minutter. Så ved hjelp av en blender kan du raskt lage fruktpuré, smoothie eller cocktail. Bananpuré vil appellere til mange barn, fordi denne desserten har mange variasjoner. Puré kan suppleres med nøtter, bær, sjokoladebiter og honning. Dessertruller med bær og frukt ser imponerende ut, en slik rett vil forårsake mye beundring og vil bli en favorittdessert for barn.

En frukt "grill" i sjokolade ser vakker og passende ut selv på festbordet. Blant oppskriftene på desserter tilberedt hjemme, er dette en av de mest ønskede rettene. Selv barn kan mestre matlagingsprosessen!

Enkel dessert kan selvfølgelig ikke erstatte en puff kake eller kremkake. Hvis spørsmålet ikke forlater deg: hvordan lage en dessert er mer arbeidskrevende, men det er ikke nok tid og krefter. Vær så oppmerksom på oppskriftene på kaker uten baking. Slike retter har, til tross for sin enkelhet, utmerkede smaksegenskaper. Og de blir enda mer smakfulle om du tilsetter mer frukt og bær.

Enkle oppskrifter for 12-åringer vil tillate tenåringer å tilberede ulike retter på egen hånd og bane vei for hjemmelaget mat. I denne artikkelen vil vi presentere alternativer for hvordan du raskt og enkelt kan lage fiskesuppe, en deilig dessert og en vitaminsalat.

Enkle oppskrifter for nybegynnere 12 år

Det første du trenger å lære barnet ditt er å lage en deilig og rik suppe. Det er ikke nødvendig å bruke kjøtt eller fjærfe. Du kan lage den første retten ved hjelp av hermetisk fisk. Så, listen, som inkluderer enkle oppskrifter for barn 12 år, la oss starte med en næringsrik og sunn suppe. For å forberede det trenger du:

• Poteter, løk, gulrøtter - 1 stk.
• Hermetisert saury - 1 boks.
• Bordsalt og pepper - etter smak og ønske.
• Friske greener - middels haug.
• Drikkevann - 1,2 liter.
• Laurbærblad - 2 stk.

Enkle oppskrifter for barn 12 år implementeres ganske enkelt. Dette kan sees i vårt eksempel Først må du forberede grønnsakene. De skrelles og deretter hakkes. Poteter og løk kuttes i terninger, og gulrøtter gnis på et rivjern. Friske urter kuttes også separat. Når det gjelder hermetisk saury, legges den ut på en tallerken og eltes med en skje. Noen få stykker fisk blir stående hele eller delt i to.

Prosessen med å lage fiskesuppe av hermetikk

Enkle oppskrifter for barn 12 år gir ikke komplekse kulinariske kombinasjoner. Fiskesuppen vår skal for eksempel tilberedes på vanlig komfyr. For å gjøre dette, sett en gryte med drikkevann på en sterk brann. Etter at væsken koker, legges revet gulrøtter, løk og potetterninger i den. Etter litt salt dekkes ingrediensene med lokk og kokes i ca 20 minutter.

Etter en stund legges hermetikk i buljongen med saltlaken som var i det lukkede glasset. Etter blanding av komponentene tilsettes laurbærblader også til dem. I denne sammensetningen kokes suppen i ytterligere 10 minutter. Før du slår av komfyren (3 minutter), helles friske urter i buljongen. Serveres varm. Det anbefales å bruke det sammen med brød. For en fyldig farge og smak under tilberedningen kan tomatpuré eller finhakkede tomater tilsettes buljongen.

Lage en eple- og ostesalat

Studer enkle oppskrifter for barn på 12 år, tilby å lage salater til din sønn eller datter. Dette er veldig velsmakende snacks før hovedmåltidet. Du kan lage salater på forskjellige måter. For et uerfarent barn er det ganske vanskelig å tilberede en slik rett. Derfor bestemte vi oss for å presentere den enkleste oppskriften. Til det trenger vi:

• Søte og sure epler - 2 stk.
• Hard ost - 95 g.
• Hermetisert rosa laks - 1 boks.
• Majones på et vaktelegg - etter skjønn.

Håndtering av komponenter og servering

For å tilberede den aktuelle salaten, vil barnet trenge litt tid. Først behandles hermetisk rosa laks. Den legges ut på en stor og ikke veldig flat tallerken, og eltes deretter godt med en gaffel (for å lage en homogen velling). Søte og sure epler vaskes og skrelles også separat. Deretter gnis de på et grovt rivjern, og hard ost - på en fin.

En slik salat dannes ganske enkelt. Grøt fra hermetisk rosa laks fordeles jevnt på en tallerken. Etter det legges et lag med revne grønne epler på den. På sin side er frukten dekket med et tykt lag majones. Helt til slutt smøres finrevet ost på salaten. Lett og tilberedt i henhold til oppskriften som ble beskrevet ovenfor, bør den presenteres på bordet umiddelbart etter at den er dannet. Hvis du ikke spiser det på 30 minutter eller mer, vil eplene begynne å bli svarte og frigjøre en stor mengde juice. Dette vil gjøre retten vannaktig og lite smakfull.

Enkle oppskrifter for barn 12 år i mikrobølgeovnen

Mikrobølgeovnen har gått godt inn i vår. Uten den kan vi ikke forestille oss hvordan du raskt kan varme opp en ferdigrett. Det skal imidlertid bemerkes at en slik enhet ofte brukes ikke bare til oppvarming av måltider, men også for å tilberede forskjellige desserter. I denne delen av artikkelen vil vi fortelle deg hvordan du raskt og enkelt kan lære barnet ditt hvordan du lager en deilig cupcake ved hjelp av en mikrobølgeovn.

Så hvilke ingredienser trenger du å kjøpe for å implementere enkle oppskrifter for barn på 12 år? Desserter kan tilberedes med forskjellige produkter. For vår versjon trenger vi følgende komponenter:

• Sikt hvetemel - 70 g.
• Kakaopulver - 15 g.
• Vegetabilsk olje - 30 ml.
• Bordsalt - 1 klype.
• Bakepulver - 2 g.
• Mellomstor sukker - 60 g.
• Middels egg - 1 stk.
• Kumelk - 30 ml.

Deigen til kaken eltes ganske raskt. I en liten bolle blander du først siktet mel, kakaopulver, salt og bakepulver. Deretter legger de til en blanding laget av et sterkt sammenpisket egg og sukker. Hell litt melk og vegetabilsk olje i samme bolle. Alle de ovennevnte ingrediensene piskes grundig med en mikser til en homogen base er oppnådd.

Baking og servering

Hvordan skal du bake en rask og deilig sjokoladecupcake? Til å begynne med helles den ferdige deigen i et keramikkkrus. Sørg samtidig for at oppvasken bare er halvfylt, siden under varmebehandlingen vil basen helt sikkert heve seg.

Etter de beskrevne handlingene sendes skjemaet med halvfabrikata til mikrobølgeovnen. I dette tilfellet, still inn høyeste effekt. I denne formen stekes kaken i nøyaktig tre minutter (det kan ta litt lenger tid). I prosessen med å bake skal desserten bli fantastisk. Den kan også heve seg rett over kruset. Ikke bekymre deg for at den faller av senere. Dette vil ikke skje.

Så snart sjokoladekaken er stekt i mikrobølgeovnen tas den ut og får avkjøles helt. Deretter legges desserten på en tallerken eller tallerken og serveres ved bordet sammen med te. Hvis det er et ønske, kan en slik delikatesse konsumeres direkte fra kruset. For skjønnhet og et festlig utseende kan det ferdige produktet drysses med melis. Forresten, noen husmødre foretrekker å dekorere en slik dessert med sjokoladeglasur. God appetitt.

Selvfølgelig er det første du tenker på å behandle babyen med søtsaker eller en deilig barnedessert, for alle vet hvordan barn elsker søtsaker. Men er det mulig for barn å ha søtsaker, spesielt i en så øm alder?

Hvis du ser på det, er dette ønsket til voksne mer diktert av behovet for å glede seg over å se på barnet enn av dets virkelige behov i denne alderen. Faktum er at perioden med introduksjon av komplementære matvarer er en kompleks og ganske lang prosess med å restrukturere barnets kropp under overgangen fra melkernæring til ny mat. Dette stadiet anses som kritisk i livet til hver baby. Dette skyldes det faktum at fordøyelsessystemet, immunsystemet og andre systemer i barnets kropp som er involvert i å tilpasse seg en ny type produkt, fortsatt er svært umodne, tarmmikrofloraen er sart og sårbar, og de minste ernæringsforstyrrelser kan forårsake betydelig skade på en liten person.

Hovedoppgaven til foreldrene i det første leveåret til smulene er å introdusere ham til hovedproduktene (grønnsaker, frokostblandinger, kjøtt, frukt, eggeplomme, meieriprodukter, fisk), og følge den komplementære fôringsordningen, som er designet for å ta hensyn til barnets fysiologiske beredskap til å akseptere og assimilere ny mat. Innføringen av mat og retter som ikke samsvarer med babyens fysiologiske evner kan føre til sammenbrudd i tilpasning og provosere utviklingen av allergiske reaksjoner, fordøyelsessykdommer, tarmdysbiose og andre uønskede problemer.

Av denne grunn bør du ikke skynde deg å gi barnet søtsaker før du er minst 10 måneder gammel, før de viktigste komplementære matvarene er introdusert.

Kan et barn ha sukker?

Dessert for barn som et "søtt punkt" på slutten av måltidet introduseres i babyens meny først i det andre leveåret. Hvis foreldre fortsatt bestemmer seg for å skjemme bort sin lille gourmet tidligere, bør de velge de riktige "godbitene" som passer for babyen i alderen og ikke vil skade helsen hans.

Farlig! Dessverre faller ofte matvarer som inneholder sukker og andre raffinerte matvarer, hydrogenert fett og skadelige tilsetningsstoffer i kategorien barnedesserter. Bekjentskap med slike "godbiter" er bedre å utsette til et senere tidspunkt.

Desserter for barn: grunnleggende regler

Legg merke til følgende krav for barnedesserter:

• Kulinariske herligheter for de minste bør inneholde produkter som allerede er kjent for babyen, ellers kan desserten forårsake allergier eller problemer med mage-tarmkanalen.
• Desserter til barn skal være lett fordøyelige med få ingredienser for ikke å overbelaste barnets umodne enzymsystem.
• Desserter er ideelle for barn uten sukker, som ikke fører til utvikling av matallergi hos barnet, karies, utseende av overflødig vekt og forstyrrelse av fordøyelsessystemet.
• Ved tilberedning av desserter for barn under 1 år anbefales det ikke å bruke tilsetningsstoffer som honning, gelatin, kakao, krydder og krydder på grunn av deres høye allergifremkallende egenskaper. Bruk av semulegryn er tillatt som fortykningsmiddel for desserter "åringer".

Godteri meny etter måned

• 6 måneder: til dessert kan smuler gis frukt og frukt- og bærpuré.
• 7 måneder: babykjeks, usyret kjeks, kjeks uten tilsetningsstoffer (ikke mer enn 15 g per dag, dvs. gi en kjeks eller en kjeks).
• 8 måneder: frukt- og melkepuré og juice.
• 10–11 måneder: frukt- og bærmousse
• 12 måneder: sufflé, puddinger (fra frokostblandinger, cottage cheese, frukt og egg), gelé.

Råd! Sammensetningen av enhver sufflé eller pudding inkluderer nødvendigvis pisket eggehvite, som er svært allergifremkallende. Derfor er det å foretrekke å bruke mindre allergifremkallende vaktelegg til å lage puddinger og suffléer og inkludere disse rettene i babyens kosthold bare hvis eggehvite tolereres godt. Generelt bør mødre til allergiske babyer utsette babyens bekjentskap med desserter for barn som inneholder fargerike frukter og bær (røde, oransje), egg, hel kumelk, opptil 1–1,5 år.

Så et balansert kosthold vil gi babyen alt som er nødvendig for full vekst og utvikling, og for mye variasjon i produkter vil bare gi ekstra stress til en liten kropp. Vær tålmodig, og etter en stund vil du kunne servere ditt elskede barn med en rekke deilige retter uten å skade helsen hans.

Dessertoppskrifter for babyer over 10 måneder

Bakt eple

Sammensetning:
1 eple.

Matlagingsmetode:
Vask eplet godt i rennende vann, del det i to, legg det i en ildfast form og dekk det med lokk. Stek i 15-20 minutter ved 180°C. For barn under 1 år er det å foretrekke å koke bakte epler i en dobbel kjele i 20 minutter.

Fersk eller frossen bærmousse

Om sommeren tilberedes mousse av friske bær, og om vinteren - fra frosne (du kan bruke røde og solbær, tyttebær). Frosne bær bør utsettes for rask tining rett før bruk, da de når de tines mister sin lyse farge, friske utseende og sin iboende smak.

Ingredienser til 2 porsjoner:
1/2 kopp bær;
1 st. en skje med semulegryn;
1 teskje sukker;
1 glass vann.

Matlagingsmetode:
Sorter bærene, skyll, skyll med kaldt kokt vann, mos med en skje. Bærkake hell varmt vann og kok i 5-7 minutter. Sil deretter og gni gjennom en sil, tilsett semulegryn og kok fruktgryn til den er mør. Avkjøl den tilberedte grøten litt, hell i bærsaften og pisk til en tykk skummende masse oppnås slik at volumet dobles. Hell den ferdige moussen i former og avkjøl.

Soufflé med epler og gulrøtter

Sammensetning:
1 gulrot;
1/2 eple;
1/4 egg;
1 teskje semulegryn;
1/2 st. spiseskjeer smør;
1 st. en skje melk.

Matlagingsmetode:
Skrell gulrøttene, finhakk og la det småkoke til de er myke i 7–10 minutter i 1/4 kopp melk fortynnet med vann (1 ss melk per 3 ss kokt vann). Pisk blandingen med en blender og sett på brann, hell semulegryn, kok opp, fjern deretter fra varmen og la blandingen avkjøles. På dette tidspunktet, slå proteinet og del det i 2 deler. Tilsett eggeplommen til gulrotpuréen, bland og hell deretter det piskede proteinet. Riv et eple og bland det med det resterende piskede proteinet. Smør formen med olje og legg i lag med gulrøtter og epler. Kok blandingen i en dobbel kjele i 25-30 minutter. Du kan også tilberede en sufflé i vannbad, for dette legges formen med blandingen i en gryte med kokende vann slik at vannet dekker den med ca 2/3. Soufflé skal kokes ved lavt kokepunkt under lokk i 25-30 minutter.

Ostemasse-banansufflé

Ingredienser til 2 porsjoner:
50 g cottage cheese;
1 banan;
litt sitronsaft.

Matlagingsmetode:
Mal bananen i en blender til den er jevn, dryss bananmassen lett med sitronsaft slik at den ikke blir mørkere. Tilsett deretter cottage cheese og pisk igjen.

Banandessert med småkaker

Sammensetning:
100 g babyyoghurt uten tilsetningsstoffer;
1 småkake;
1/2 moden banan

Matlagingsmetode:
Bananen skrelles, kuttes i små biter, blandes med yoghurt og drysses med revet kjeks på toppen.

Vi vet alle godt at barn er veldig glad i søtsaker. Du finner knapt et barn som kan takke nei til kake, is, pudding, godteri eller søtsaker. Mange foreldre kjøper søtsaker til barnet sitt i butikken, men er du sikker på kvaliteten og fordelene med slike produkter? Sannsynligvis ikke. Desserter for barn, som alle andre retter, bør være så sunne som mulig, så du må bare lage dem selv fra ferske og høykvalitetsprodukter. Men utvalget av produkter er bare halve prosessen, fordi du trenger å finne appetittvekkende, enkle oppskrifter. I denne underkategorien finner du sunne og smakfulle oppskrifter på barnedesserter for enhver anledning og smak. Dette er desserter til en barnebursdag, desserter til en barneferie, barns fruktdesserter, enkle desserter til et barn og sunne desserter til et barn. Fruktdesserter for barn anses som de mest nyttige, fordi frukt i sammensetningen inneholder mange nyttige stoffer som et barn trenger. For eksempel vil en puff smoothie-dessert, bakte epler med honning og frukt, kandiserte gresskar eller karamelliserte persimmoner med mascarponekrem være veldig populære blant barn, så de vil bli spist i løpet av få minutter. Disse rettene kan også tilberedes som desserter til barnebursdager. Müslibarer vil også appellere til hvert barn, og du vil på sin side være hundre prosent sikker på at babyen har fått et løft av energi og næringsstoffer. Å lage deilige desserter for barn er ikke vanskelig i det hele tatt, spesielt med oppskrifter som er komplette med steg-for-steg-bilder. I dette tilfellet kan barnas desserter tilberedes selv uten absolutt ingen erfaring i kulinarisk virksomhet. Velg dessertoppskrifter for barn og glede dine kjære, fordi de venter på det.

10.12.2019

Ostemassedessert med gelatin og frukt uten baking med rømme

Ingredienser: banan, mandarin, cottage cheese, rømme, sukker, vaniljesukker, gelatin, kiwi

Delikat, deilig cottage cheese dessert med frukt tilberedes selv uten baking: den holder formen takket være gelatin. En slik godbit passer for enhver ferie - bursdag, nyttår, 8. mars ...

Ingredienser:
- 1 banan;
- 3 mandariner;
- 200 g cottage cheese;
- 150 g rømme;
- 3 spiseskjeer Sahara;
- 15 g vaniljesukker;
- 15 g gelatin;
- 1 kiwi.

26.10.2019

Kake "Natasha" med rømme

Ingredienser: mel, rømme, egg, sukker, bakepulver, smør, rosiner. peanøtter, valmuefrø, melis, vaniljesukker, konfektdryss

Ingredienser:
For test:
- 180 g mel;
- 200 g rømme 155;
- 2 egg;
- 200 g sukker;
- 2 ts bakepulver;
- 30 g smør.
For fylling:
- 100 g mørke rosiner;
- 100 g blancherte peanøtter;
- 40 g valmue.
For krem:
- 350 g rømme 26%;
- 55 g pulverisert sukker;
- vaniljesukker eller vaniljeekstrakt;
- konfekttopping til pynt.

06.10.2019

Hakket kake med kokt kondensert melk

Ingredienser: mel, smør, egg, sukkervann, melk, smør

Denne kaken er basert på hakket mørdeig, og kremen er laget av smør og kondensert melk. Å tilberede en kake er enkelt, det viser seg alltid og ser imponerende ut.

Ingredienser:
- 400 g hvetemel;
- 200 g smør;
- 1 egg;
- 25 sukker;
- 6-8 ss vann.

For krem:
- 1 boks kokt kondensert melk;
- 150 g smør.

07.08.2019

Kake "Edelstene i snøen" uten baking

Ingredienser: gelé, rømme, sukker, gelatin, kjeks

Ingredienser:
- 4 pakker gelé;
- 800 g rømme;
- 50 g sukker;
- 25 g gelatin;
- 100 g kjeks.

16.07.2019

Kake "Ferrero Rocher"

Ingredienser: egg, mel, sukker, vanillin, kakao, stivelse, bakepulver, hasselnøtter, vafler, sjokolade, kaffe, kaffelikør, krem, nutella, godteri, kake

Kake "Ferrero Rocher" tilberedes ikke så enkelt og raskt, men innsatsen din vil bli belønnet med et flott resultat. Dette er en veldig vakker og utrolig deilig kake.
Ingredienser:
For test:
- 5 egg;
- 70 g mel;
- 180 g sukker;
- 1 klype vanillin;
- 25 g kakao;
- 40 g stivelse;
- 1,5 ts bakepulver.
Fylling:
- 100 g hasselnøtter;
- 30 g oblater;
- 150 g hvit sjokolade.
Impregnering:
- 150 ml kaffe;
- 2 ss kaffelikør.
Krem:
- 6 søtsaker fra Ferrero Rocher;
- 2 pastakaker.

20.06.2019

Kake "Earl ruins": en søt sky av marengs

Ingredienser: egg, sukker, sitronsaft, stivelse, melk, kakao, vaniljesukker. smør, svisker

Først av alt vil barn like kaken "Earl ruins": de elsker også slike vakre navn, og formen på kaken vil helt sikkert imponere dem. Å tilberede en dessert er ikke så lett som du kanskje vil, men det viser seg utrolig velsmakende.

Ingredienser:
Til marengs:
- 4 proteiner;
- 200 g sukker;
- 5-6 dråper.
For krem:
- 4 eggeplommer;
- 100 g sukker;
- 1 ss maisstivelse;
- 200 g melk;
- 1 ss kakao;
- 20 g vaniljesukker;
- 150 g smør 82%.
For sprinkling:
- 100 g svisker.

19.06.2019

Kake "Masha" på kondensert melk med rømme og nøtter

Ingredienser: kondensert melk, rømme, smør, mel, bakepulver, egg. kakao, vaniljesukker, melis, rømmefortykker, peanøtter

Blant de mange oppskriftene på hjemmelagde kaker, bør du ta hensyn til denne - kjeks, med krem ​​basert på rømme. Det viser seg ikke bare veldig appetittvekkende, men også velsmakende, så vi anbefaler at du definitivt koker det til neste ferie.
Ingredienser:
- 1 boks kondensert melk;
- 250 g rømme
- 30 g smør;
- 350 g hvetemel;
- 2 ts bakepulver;
- 3 egg;
- 2 ss kakao;
- vaniljesukker;
- salt.

For krem:
- 350 g rømme 26%;
- 50 g pulverisert sukker;
- 2 ts rømme fortykningsmiddel.

Til dekorasjon:
- 70 gram peanøtter.

02.01.2019

Jordbær tiramisu

Ingredienser: kjeks, ost, fløte, eggeplomme, sukker, jordbær, sjokolade, kakao

Tiramisu kan tilberedes ikke bare i henhold til den klassiske oppskriften. Denne desserten er veldig interessant med jordbær. Prøv det hjemme og se selv! Dessuten er oppskriften på jordbærtiramisu ganske enkel.

Ingredienser:
- 12 kjeks "Savoyardi";
- 250 gr Mascarpone ost;
- 200 gr fløte 33%;
- 3 eggeplommer;
- 140 gr fint granulert sukker;
- 200 gr friske jordbær;
- 50 gr mørk sjokolade;
- 15 g kakaopulver (valgfritt)

30.11.2018

Indisk søt Burfi laget av melkepulver

Ingredienser: smør, sukker, rømme, melkepulver, nøtter, vanillin

I dag skal vi lære å lage en veldig deilig indisk dessert - Burfi. Oppskriften er enkel. Selv en person langt fra å lage mat kan lage en rett.

Ingredienser:

- 100 gram smør,
- 100 gram sukker,
- 120 ml. rømme
- 250 gram melkepulver,
- 5 valnøtter,
- Vanillin på tuppen av en kniv.

30.06.2018

rømme gelé

Ingredienser: rømme, sukker, vanillin, vann, gelatin

Det er veldig enkelt å lage rømmegele. Det er ganske enkelt å tilberede det. Det gir en deilig søt dessert.

Ingredienser:

- 400 gram rømme;
- 100 gram sukker;
- 1 ts vaniljesukker;
- 150 ml. vann;
- 20 gram gelatin.

28.06.2018

Ripsmarmelade hjemme

Ingredienser: rips, sukker

Det er veldig enkelt og greit å lage deilig marmelade av rips. For å gjøre dette trenger du selve den røde ripsen og sukker, ingenting annet er nødvendig.

Ingredienser:

- 650 gram rips;
- 1 kg. Sahara;

21.06.2018

Kake i panne

Ingredienser: kondensert melk, egg, mel, bakepulver, melis, rømme, vanillin, sjokoladeglasur

Ingredienser til en 24 cm stekepanne:

Deig:
- kondensert melk - 1 boks;
- egg - 1 bank;
- mel - 3 kopper;
- bakepulver - 1 ts

Krem:
- pulverisert sukker - 150 gr;
- fett rømme - 0,5 l;
- vanillin etter smak.

Til dekorasjon:
- sjokoladeglasur.

30.05.2018

Jordbærgelé med gelatin

Ingredienser: jordbær, sukker, gelatin

Forbered til vinteren en veldig smakfull og lettlagbar jordbærgelé som ikke trenger å kokes.

Ingredienser:

- 500 gram jordbær,
- 300 gram sukker,
- 20 gram gelatin.

30.05.2018

Krem for eclairs

Ingredienser: melk, sukker, hvetemel, egg, smør, vaniljesukker

Det viktigste i eclairs er en vellykket krem. Vaniljesaus regnes som et klassisk alternativ, og det lager virkelig deilige eclairs. Vi lærer deg gjerne hvordan du lager den rette vaniljesausen.

Ingredienser:
- 1 liter melk 3,5% fett;
- 2/3 kopp melk;
- 4 spiseskjeer hvetemel;
- 3 egg;
- 100 gr smør;
- vaniljesukker eller valgfri smakstilsetning.

03.05.2018

Cottage cheese gryte med kondensert melk i ovnen

Ingredienser: cottage cheese, egg, kondensert melk

Cottage cheese gryte er en veldig smakfull, mettende og sunn rett som jeg vanligvis lager til frokost. Det finnes mange oppskrifter på denne retten, men mest av alt liker jeg denne gryten med kondensert melk.

Ingredienser:

- 400 gram cottage cheese,
- 2 egg,
- en boks kondensert melk.