Publisert: 27.03.2018
Postet av: Natasha.Isa.
Kaloriinnhold: Ikke spesifisert
Koketid: Ikke spesifisert

Tang er et veldig verdifullt og sunt produkt, så ikke gå forbi, men skriv umiddelbart ned dagens oppskrift. Siden denne kålen regnes som et marint produkt, vil vi også bruke lignende ingredienser som følgesvenner til den, nemlig krabbepinner. Det er krabbepinner som passer godt til tang, derfor kommer salaten fra dem veldig velsmakende og ikke som andre salater. Hvis du liker originale retter, så overrask gjestene dine med en ny salat, som vi vil lage i dag med tang, krabbepinner og mais. Denne oppskriften vil passe enhvers meny.





- 100 gram krabbepinner eller krabbekjøtt,
- 100 gram hermetisert mais,
- 150 gram tang,
- 2 stk. små kyllingegg,
- 1 liten løkløk,
- 2-3 bord. l. majones.

Steg for steg oppskrift med bilde:

Vi forhåndstiner krabbepinnene slik at de ikke er ferdiglagde i salaten. Fjern all emballasjefilm og skjær produktet i mellomstore terninger.




Vi kutter også de kokte og avkjølte kyllingeggene i små terninger. Egg vil gi volum til salaten og legge til den nødvendige proteinkomponenten.




Hakk kålen lett med en kulinarisk saks, tilsett egg og krabbepinner. Ofte er tang veldig lang, siden det fortsatt er alger, er det bedre å kutte det: både saks og en vanlig kniv er egnet.




Finhakk løken. Han vil tilsette et lite krydder til salaten, og de vil være perfekte venner med tang.

Vi fortsetter å samle salaten: legg til forberedt og hakket løk til den, legg også hermetisert mais, som vi må tømme marinaden med.




Det gjenstår å fylle salaten: legg majones i salaten og bland flere ganger. Jeg legger ikke salt, da tangen er veldig rik, til og med saltet. Og du ser på din egen smak.




Salaten trenger ikke å bløtlegges i lang tid, den er allerede klar, og vi serverer den umiddelbart til bordet. God appetitt!
Se også et utvalg andre enkle, men deilige

Salaten med tang og krabbepinner er en veldig rask og næringsrik matbit som du ikke trenger mye tid, krefter eller ingredienser på å tilberede. Det er flere alternativer for å lage en slik rett. Vi skal se på de enkleste.

Lage en salat med tang og krabbepinner

Krabbepinner er et allsidig produkt som kan brukes til å raskt tilberede både lett snacks og solide salater.

Vanligvis selges denne ingrediensen frossen. Dette gjøres for å øke holdbarheten betydelig. Før du bruker krabbepinner for å lage en deilig salat, sørg for å tine dem og først deretter male dem etter behov. Men først ting først.

Så før du lager en deilig og næringsrik salat med tang og krabbepinner, bør du forberede:

• friske gulrøtter, så saftige som mulig - 2 mellomstore stykker;
• tang (hermetisk) - standard krukke (200 g);
• sitronsaft eller bordeddik - valgfritt;
• krabbepinner (helt tint) - minst 100 g;
• hermetisert mais - 1 boks (uten væske);
• svart pepper og salt etter smak;
• tørt krydder for koreanske gulrøtter - ½ dessertskje;
• majones med høyt fettinnhold - 4 store skjeer.

Tilberedning av ingredienser

Hvordan lage en deilig og næringsrik salat? Tang, krabbepinner, mais og gulrøtter er hovedingrediensene i den nevnte snacksen. Før du danner en solid rett av dem, bør de behandles nøye.

Friske og saftige gulrøtter skrelles og rives deretter for en koreansk matbit. Etter det legges grønnsaken i en dyp bolle, krydret med pepper, salt og tørt krydder. Du kan også legge til litt fersk sitronsaft eller bordeddik (for å gi krydder til retten).

Etter å ha lagt alle ingrediensene i en bolle, eltes de umiddelbart med hendene. I dette tilfellet må juicen nødvendigvis skille seg ut. I denne formen får gulrøttene stå til side i ¼ time. I mellomtiden behandles andre produkter.

Tint krabbepinner kuttes i små terninger, og tang (krydret, hermetisk) fjernes fra saltlaken og ristes kraftig av. Hele marinaden tappes også for søtmaisen.

Snackformingsprosess

Hvordan dannes en forrett ved å bruke ingredienser som tang og krabbepinner? Salatoppskrifter som bruker disse komponentene anbefaler å legge alle produktene bare i en dyp bolle. Det er i en slik rett at det vil være lett å blande dem med en stor skje.

Så, etter at ingrediensene er grundig behandlet, legges saftige gulrøtter, tidligere smaksatt med krydder, samt tang (hermetisert, fri for saltlake), krabbepinner og søtmais i en bolle. Alle produktene krydres med majones og blandes godt.

En slik uvanlig forrett serveres kald sammen med krutonger eller en skive grått brød.

Lage en enkel, men veldig næringsrik salat

Tang, krabbepinner, egg, mais og majones er de ingrediensene som oftest brukes til å lage en rask og næringsrik salat til middagsbordet. Det bør spesielt bemerkes at en slik matbit kan presenteres for husholdninger både i små boller og i spiselige tarteletter.

Så for å lage en salat med tang og krabbepinner, må du forberede:

• store kyllingegg - 5 stk.;
• krabbepinner - minst 200 g;
• hermetisert tang - 1 krukke;
• bearbeidet ost - 1 brikett;
• hermetisk mais - 1 krukke;
• majones med høyt fettinnhold - etter smak;
• bordsalt - etter smak.

Forberedelse av ingrediensene

Hvordan tilberedes den aktuelle salaten? Tang, krabbepinner, egg - disse produktene behandles først. Kyllingegg kokes i lettsaltet vann, skrelles og rives (du kan hakke med kniv). Tangen fjernes fra saltlaken og ristes kraftig av. Når det gjelder krabbepinner, er de forhåndstint (hvis de var frosne) og kuttet i terninger. Dessuten gnis bearbeidet ost separat på et lite rivjern, og hermetisk mais blir fratatt all væske.

Prosessen med å danne en smakfull matbit

For å tilberede en slik salat, ta en dyp bolle og vekselvis legg følgende komponenter i den: kokte kyllingegg, krabbepinner, revet ost, tang, søt mais og bordsalt. Etter det krydres ingrediensene med fet majones og blandes.

Hvis den resulterende salaten virket for kjedelig for deg, kan du i tillegg legge til finhakket dill og knust gressløk. Med disse komponentene vil snacksen få en rikere aroma og en uovertruffen smak.

Hvordan servere?

Den tilberedte salaten med mais, tang, egg og krabbepinner er forhåndsavkjølt i kjøleskapet, og deretter vakkert lagt i boller eller tarteletter og presentert på bordet.

La oss oppsummere

Til tross for at den aktuelle retten inneholder et lite sett med produkter, viser den seg fortsatt å være veldig tilfredsstillende og næringsrik. Denne forretten er perfekt til middagsbordet, spesielt med alkoholholdige drikker.

Av en eller annen grunn behandler vi mange svært nyttige produkter med en viss forakt og ønsker ikke å inkludere dem i menyen vår. Og tanken på å lage en slags festrett av slike produkter virker opprørsk for oss. For eksempel tang. Dessverre er dette nyttige produktet ikke populært i vårt land. Få kan klassifisere seg selv som fans av tare, selv om de er godt klar over massen av nyttige egenskaper til dette produktet. I mellomtiden kan du prøve å lage en deilig tangsalat med krabbepinner. Krabbepinner er forresten en av få ingredienser som passer godt til tang, som fortsatt har en bestemt smak. Så, i kombinasjon med krabbepinner, får tang en helt annen "lyd". Imidlertid er det nok bare å tilberede en slik rett for å bli overbevist om dette. Tatt i betraktning at hovedkomponentene i salat med tang og krabbepinner ikke krever forbehandling, vil du ikke bruke mye tid på matlaging. Alt som gjenstår er å velge riktig oppskrift.

Kapteins salat

En veldig enkel rett å tilberede. For ham trenger du bare å forkoke hardkokte egg. Alle andre komponenter er allerede klare. Ingredienser:

• Et halvt kilo hermetisert eller syltet tang;
• 2 pakker krabbepinner;
• 5 egg;
• Salt og majones etter eget skjønn.

Forberedelse: Så først må du koke eggene, avkjøle dem, skrelle og kutte i små terninger. Hermetisert tang må først skylles for å fjerne overflødig olje og deretter kastes i et dørslag. Så gjenstår det bare å kutte krabbepinnene og legge alle ingrediensene i en salatskål. Tilsett nå salt, majones og bland alt. Vår enkle og deilige salat er klar! Den passer veldig godt til kokte poteter. Prøv det!

Salat "Edelstene"

Veldig vakker fargerik salat av tang og krabbepinner. Og den stekte gulroten som er inkludert i den gir retten en krydret søtlig smak. Ingredienser:

• Bank av hermetisert tare;
• 2 små gulrøtter;
• 1 hode hvit løk;
• 1 hode rødløk;
• 1 pakke krabbepinner;
• Vegetabilsk olje;
• Majones.

Forberedelse: Vi legger taren i et dørslag for å renne marinaden fra den, og skjærer den deretter i små biter og legger den i en bolle. Tin krabbepinnene, kutt i ringer og legg i en bolle med tang. Vask gulrøttene, skrell dem og skjær dem i smale tynne terninger. Vi renser og hakker hodet til den hvite løken. Nå legger vi en brazier på komfyren, hell litt vegetabilsk olje i den og stek gulrøttene på den. Gulrøttene skal være myke og ristede. Så tar vi ut gulrøttene fra brazieren og steker den hakkede løken i den gjenværende oljen. Vi legger grønnsakene i et dørslag, avkjøler dem og legger til en bolle med tang og krabbepinner. Skrell hodet på rødløk, hakk det og mos det med hendene slik at løken gir saft. Ha rødløken i en bolle sammen med resten av ingrediensene, tilsett majones og rør. Hvis du ønsker det, kan du tilsette salt og krydder til dressingen etter eget ønske.

Kamchatka salat

Unn deg en krabbepinnesalat med tang og hermetisk mais. Du kan forresten også lage en deilig ostedressing til ham. Ingredienser:

• 300 gram fersk eller hermetisk tang;
• 1 boks søt hermetisk mais
• 5 stykker kyllingegg;
• Emballasje av krabbepinner;
• Løkhode.

For å fylle drivstoff:

• 1 bearbeidet ost;
• 2 ss majones eller rømme;
• Et halvt glass kokende vann.

Forberedelse: Hvis vi tar fersk tang til matlaging, må den først vaskes og kokes, og deretter kuttes i små biter. Vi kuttet bare hermetisk kål. Kok eggene hardkokte, la dem avkjøles, og skrell og hakk deretter fint. Tin krabbepinnene og skjær dem deretter på langs i to deler, og skjær dem deretter i halvsirkler. Tøm marinaden fra maisen og ha kornene i en salatskål. Legg til dem finhakket løk, hakket tang, hakkede krabbepinner og smak til med saus. For å forberede den, gni den bearbeidede osten på et fint rivjern, fyll den med kokende vann og bland til den er jevn. Når osten er helt smeltet, tilsett majones eller rømme. Vi tilsetter salt og sukker etter eget skjønn.

Salat "krydret"

Deilig salat: tang, krabbepinner, sennepsdressing og ost. Resten av ingrediensene kan varieres og møte dine ideer om den krydrede smaken av retten. Vi anbefaler å bruke følgende ingredienser:

• Hermetisert tare;
• Krydret koreansk gulrot;
• krabbepinner;
• Eventuell hard ost;
• Hermetisert mais.

For å fylle drivstoff:

• Majones;
• Søt fransk sennep.

Tilberedning: Vi tar alle produkter (unntatt majones og sennep) for tilberedning av denne retten i like proporsjoner. Skjær de krydrede koreanske gulrøttene i små biter. Tin og finhakk krabbepinnene og hakk taren. Vi legger maten i en salatskål. Tøm nå marinaden fra hermetisk mais og tilsett kornene til resten av ingrediensene. Smak til med en saus laget av tre deler majones og en del søt sennep med frø (fransk eller dijon).

Granateplesalat

Tare går bra ikke bare med krabbepinner, men også med sure bær. Derfor kan du lage en veldig velsmakende og original salat med granateple, friske tyttebær eller tranebær. Ingredienser:

• Syltet tare - 1 krukke;
• Krabbepinner - 1 pakke;
• Granat.

Tilberedning: Mal osten til fine spon med et rivjern. Skrell granateplet, fjern kornene fra det og legg dem i en bolle. Tin opp og skjær krabbepinnene i terninger, og fjern ganske enkelt taren fra boksen. Tilsett litt majones og bland alle ingrediensene. Dryss vår granateplesalat med ostespon på toppen. Så annerledes kan en tangsalat med krabbepinner være. Forresten, fersk tare er mye sunnere enn hermetisk tare. Men det bearbeidede produktet beholder sine mirakuløse egenskaper. Denne ubestemmelige algen er først og fremst nyttig for sitt høye jodinnhold. I tillegg inneholder den brom og magnesium, mangan og jern, kobolt og kalium. Tare er rik på andre mikro- og makroelementer samt ulike vitaminer. Derfor er fordelene med tang åpenbare, men du må fortsatt venne deg til smaken. Og enhver salat vil være en flott mulighet til å smake på dette sunne produktet. Så ikke vær redd for å eksperimentere og nyt å lage mat. God appetitt og suksess på det kulinariske feltet!

Tare inneholder en stor mengde verdifulle sporstoffer, inkludert jod, som oftest mangler i kroppen til en person som bor langt fra havet eller havkysten. Vel klar over hvor nyttig dette rimelige produktet er, ikke alle inkluderer det i kostholdet sitt. Problemet ligger i den spesifikke lukten og smaken av tare, som få mennesker liker. Løsningen på problemet er å tilberede en tangsalat med et egg og krabbepinner. Som en del av denne snacken får alger en behagelig smak, og deres spesifikke lukt føles nesten ikke.

Matlagingsfunksjoner

Det er ikke vanskelig å lage en tangsalat hvis du kan koketeknologien.

• På salg kan du finne tare i forskjellige former: tørket, frossen, hermetisert. Det enkleste og mest lønnsomme alternativet er å ta "Far East"-salaten som selges i bokser som grunnlag. Den inneholder et minimum av tilsetningsstoffer, så det vil ikke i stor grad forvrenge smaken av den ferdige retten. Imidlertid er det slike tilsetningsstoffer i den, og oppskrifter på tangsalater er designet for å bruke ren tare. Derfor foretrekker erfarne kokker tørket eller frossen tang. Tørkede er forhåndsbløtlagt i rikelig med vann. Etter å ha ligget i den i 5–8 timer, vil de hovne opp og øke i volum. Frossen tang tines på en passende måte og vaskes. Etter det må taren kuttes i tynne strimler. For å gjøre dette kan du bruke en kulinarisk saks. Jo tynnere tangen kuttes, jo smakfullere blir salaten.
• Når du tilbereder en salat med tang, egg og krabbepinner, kan du legge til krydder til den, med fokus på smaken din.
• Grønnsaker til tangsalat finhakkes eller rives. Den beste måten å gjøre dette på er på en snackbar i koreansk stil. Hvis du ikke har et slikt rivjern, kan du bruke det vanlige.
• Krabbepinner kan brukes frossen eller kjølt. Frosne bør få tid til å tine naturlig. Du kan ikke fremskynde prosessen med en mikrobølgeovn: surimi inneholder mye protein, som krøller seg sammen når det varmes opp i en mikrobølgeovn. På grunn av dette begynner krabbekjøtt å ligne gummi.
• Krabbepinner og egg kan hakkes på forskjellige måter, muligheten for å kutte dem avhenger av den valgte snacksoppskriften.

Du kan kle en salat av tang, egg og krabbepinner med majones eller en blanding av olje og eddik. Fyllingsalternativet er oftere det som er angitt i oppskriften. Dressingen kan endres etter din smak.

Enkel tangsalat med egg og krabbepinner

• tang - 0,3 kg;
• kyllingegg - 4 stk.;
• krabbepinner - 0,3 kg;
• løk - 100 g;
• salt, krydder - etter smak;
• majones - 150 ml.

Tilberedningsmetode:

• Skyll rekonstituert eller tint tang, kuttet som nudler, legg i en bolle.
• Skjær krabbepinnene i terninger på størrelse med erter.
• Hardkok eggene. Legg under rennende kaldt vann, vent til eggene er avkjølt. Fjern skjellene fra dem. Skjær eggene i samme biter som surimien.
• Legg egg og krabbepinner i en bolle med tare.
• Skrell løken, kutt i tynne firedeler av ringer, tilsett de andre ingrediensene.
• Smak til med salt, smak til, tilsett majones og rør.

Det gjenstår å overføre forretten til en salatskål eller legge den i et lysbilde på en tallerken, dekorere med strimler av krabbepinner, eggeskiver.

Lagdelt tangsalat med egg og krabbepinner

• tang - 150 g;
• løk - 100 g;
• krabbepinner - 100 g;
• kyllingegg - 2 stk.;
• hermetisk fisk - 1 boks;
• Eplecidereddik (6 prosent) - 20 ml;
• vegetabilsk olje - 40 ml.

Tilberedningsmetode:

• Hakk den tilberedte tangen, legg i en salatskål.
• Skjær løken i små biter, hell over kokende vann, klem, dryss over taren.
• Bland eddiken med oljen, hell sausen over tangen og løken.
• Finhakk eller riv krabbepinner, legg på neste lag.
• Mos hermetikken med en gaffel, legg dem på krabbepinnene, hell resten av sausen.
• Skrell hardkokte egg. Riv eggeplommene og hvitene hver for seg. Ha først eggehvitene på fisken, og strø deretter plommene på salaten.

Salaten har en litt uvanlig, men behagelig smak. Denne forretten viser seg å være solid, den kan erstatte middag.

Tangsalat med egg, krabbepinner og ris

• tang - 0,2 kg;
• krabbepinner - 0,2 kg;
• kyllingegg - 3 stk.;
• ris - 150 g;
• majones etter smak;
• salt, pepper - etter smak.

Tilberedningsmetode:

• Forbered tangen. Hakk, ha i en bolle.
• Skyll risen godt, kok opp i saltet vann, avkjøl, legg på taren.
• Kok egg, kuttet i terninger, send til resten av produktene.
• Skjær krabbepinnene i små terninger, tilsett de andre ingrediensene.
• Dryss over krydder og salt, smak til med majones.

Om ønskelig kan salaten suppleres med hermetisk mais, så får den ekstra søte notater, den vil vise seg å være mer saftig.

Hvordan dekorere en salat

Dekorasjonen av tangsalaten avhenger av fantasien til den kulinariske spesialisten og den spesifikke oppskriften.

• Hvis salaten inneholder blekksprut, kan du bruke tentaklene til pynt. På den ene siden gjemmer de seg i halvparten av proteinet fra et kyllingegg, de andre endene deres (tynnere) henger ned. Det viser seg en figur som ser ut som en blekksprut. Hvis du legger salaten i et lysbilde og legger "blekkspruten" på toppen, blir det vakkert og uvanlig.
• Når den brukes som snacks, kan gulrøtter pyntes med blomster laget av grønnsaken. Agurkknopper brukes til å dekorere en forrett som inneholder den navngitte komponenten.
• Eggblomster ser vakkert ut på toppen av salaten.
• Blomsten kan også lages av krabbepinner. For å gjøre dette kuttes de i tynne strimler og plasseres i midten av salaten slik at surimi-strimlene ligner krysantemumblader. I midten kan du sette en skje mais, eggeplomme, biter av pepper.
• Enkel, men elegant innredning - halvdeler eller kvartaler av vaktelegg lagt ut rundt omkretsen.

Hvis du ikke har tid til å dekorere salaten, legg den i hvert fall i en vakker vase - den vil se mer elegant ut i den enn i en middagstallerken eller skål.

Tangsalat med egg og krabbepinner er en solid, smakfull og veldig sunn snacks. Hvis du ikke er for lat til å arrangere det vakkert, kan retten serveres til og med til festbordet.