Spaghetti bolognese er en klassisk italiensk oppskrift som kombinerer pasta med bolognese saus. Det kan ikke sies at dette er en gatekjøkkenrett - etter oppskriften er den klassiske bolognesen kun stuet i minst en time. Retten er enkel og samtidig utsøkt, og dette er sausens fortjeneste.

Tradisjonelt tilsettes pancetta og rødvin i sausen, noe som gir sausen et snev av raffinement og distinksjon. Spaghetti bolognese kan serveres når som helst på dagen, ingen vil noen gang nekte denne italienske retten som har vunnet anerkjennelse over hele verden.

Så la oss gjøre oss klare!

For å tilberede spaghetti bolognese etter en klassisk italiensk oppskrift, ta produktene fra listen.

Rens og finhakk grønnsakene. Hvis du har en stilk selleri - vil det absolutt ikke være overflødig her. Grønnsaker kan til og med rives - på slutten må de koke, med mindre du vil beholde integriteten deres for skjønnhet.

Skjær baconet i små terninger.

Stek de tilberedte grønnsakene lett i olje, tilsett deretter baconet og stek til alt fettet er gjengitt fra det.

Tilbered spaghetti, kok dem når sausen er nesten klar.

Legg kjøttdeig til grønnsaker med bacon, stek, bryt det med en slikkepott.

Hell i vinen, fordamp den helt. Tilsett tomatpuré, buljong eller vann og la det småkoke i minst en time.

Anrett pastaen på tallerkener og topp med bolognesesaus.

Server klassisk italiensk spaghetti bolognese umiddelbart varm, noen ganger servert separat med olivenolje.

Bolognese saus er en deilig kjøttfull krydder til mange favorittretter. Den fant et sted for saftige tomater, kjøttdeig og velduftende krydder. Samtidig er det veldig enkelt å tilberede sausen, spesielt hvis du bruker den forenklede versjonen, og ikke streber etter å overgå italienske kokker. For de som ikke er redd for komplekse oppskrifter, vil den klassiske bolognesen lett bli en signaturrett og fortjener mye beundring fra gjestene som er invitert til bordet.

Tradisjonell saus fra Bologna inneholder mange ingredienser. Blant dem er svinekjøtt og kjøttdeig, melk eller fløte, pancetta, gulrøtter, tomatpuré, selleristilker, løk, buljong og til og med rødvin. I tillegg er en obligatorisk komponent i sausen fersk basilikum og persille.

Den enkleste bolognesesausoppskriften er begrenset til kjøttdeig, tomater, løk og hvitløk. Andre produkter kan legges til etter eget skjønn, eksperimentere med forskjellige proporsjoner og kombinasjoner. Samtidig kan tomater tas ferske, hermetiske eller til og med erstattes med tomatpuré.

Tilberedningen av bolognese-saus begynner med steking av grønnsaker, deretter legges kjøttdeig til dem og bringes til beredskap. Etter det helles hele retten med tomatdressing og kokes sakte. Avhengig av sausens sammensetning kan hele prosessen ta fra 30 minutter til 3 timer!

Bolognese serveres med pasta, spaghetti, pasta, lasagne og til og med potetmos.

Hemmelighetene til å lage den perfekte Bolognese-sausen

Bolognese saus er en unik kombinasjon av kjøttdeig og tomater, som er ideell for all pasta. Sammen med et slikt tillegg vil enhver rett gnistre med nye farger og bli en hyggelig oppdagelse for hele familien. Noen enkle anbefalinger hvordan lage bolognesesaus, vil hjelpe nybegynnere av italiensk mat:

Hemmelig nummer 1. Den ferdige bolognesesausen skal være jevn, tykk og skinnende.

Hemmelig nummer 2. Hvis du liker å kjenne på tomatbitene i sausen, kan du ikke hakke dem med en blender, men kutte dem i terninger.

Hemmelig nummer 3. Det anbefales ikke å legge skinnet fra tomater i sausen. For å gjøre det enkelt å skille, er det bare å skålde grønnsakene med kokende vann.

Hemmelig nummer 4. Pasta, pasta og spaghetti med bolognese-saus trenger ikke tilberedes før de er ferdigstekt. Det er bedre hvis de forblir litt faste.

En enkel og rask hjemmelaget bolognesesaus. Løk med hvitløk stekes best i smør eller olivenolje for å gjøre retten mer delikat. Du kan øke mengden spaghetti hvis du ikke liker for mye saus i en porsjon.

Ingredienser:

• 200 g spaghetti;
• 500 g kjøttdeig;
• 3 tomater;
• 2 løk;
• 2 fedd hvitløk;
• Grønnsaker (basilikum + persille);
• Salt pepper.

Matlagingsmetode:

1. Tomater skrelles og rives.
2. Finhakk løk og hvitløk, stek i en panne til den er gyldenbrun.
3. Tilsett kjøttdeig til løk med hvitløk, stek i 5 minutter.
4. Salt og pepre kjøttdeigen, hell tomater i pannen.
5. Bland sausen godt og kok i 10 minutter på svak varme.
6. Finhakk basilikum og persille og tilsett sausen.
7. Kok spaghetti i saltet vann i 10 minutter.
8. Server spaghetti med varm saus.

Interessant fra nettverket

Bolognese saus i en slow cooker tilberedes ganske enkelt. Hvis ønskelig, kan du legge til finhakkede grønnsaker og dine favorittkrydder. Pasta tilberedes best separat. Ellers må de helles i en nesten ferdig saus og overvåkes nøye slik at de ikke blir overkokte.

Ingredienser:

• 200 g pasta;
• 300 g kjøttdeig;
• 2 ss. l. oliven olje;
• 2 ss. l. tomatpuré;
• 3 tomater;
• 3 fedd hvitløk;
• 1 løk;
• Salt pepper.

Matlagingsmetode:

1. Finhakk løken i terninger.
2. Slå på multikokeren i "Baking"-modus og still inn tiden til 35 minutter.
3. Smør multikokerkassen med olivenolje, legg løken.
4. Fres løken til den er gjennomsiktig og tilsett finhakket hvitløk.
5. Skrell tomatene, mos til en fruktkjøtt eller hakk dem fint.
6. Hell tomatdressingen i saktekokeren, rør og stek i ytterligere 5 minutter.
7. Tilsett tomatpuré, bland igjen.
8. Kok sausen i 3 minutter med lokket lukket.
9. Åpne lokket og hell kjøttdeig i multikokeren.
10. Bland alt grundig og hell en liten mengde varmt vann.
11. Salt og pepper bolognesen etter smak, kok til signalet.
12. La parabolen være i "Oppvarming" -modus i 5 minutter.
13. Kok makaroni til de er møre i saltet vann, bland med saus.

Denne oppskriften vil kreve mye tid og flid, men for ekte kjennere av italiensk mat vil en slik rett være en ekte gave. Det er bedre å bestemme mengden pasta selv, avhengig av proporsjonene du liker å kombinere pasta og saus i. Det er viktig å hakke grønnsakene veldig fint slik at de er helt oppløst under stuing.

Ingredienser:

• 250 g hakket svinekjøtt;
• 250 g kjøttdeig;
• 1 løk;
• 25 g smør;
• 2 fedd hvitløk;
• 1 gulrot;
• 85 g pancetta;
• 300 ml melk;
• 2 ts urteblandinger (tørket basilikum, timian, merian);
• 300 ml tørr rødvin;
• 800 g hermetiske tomater;
• 3 sorte pepperkorn;
• 1 st. l. oliven olje;
• 3 laurbærblader;
• 2 ss. l. tomatpuré;
• 1 stangselleri;
• Parmesan;
• spaghetti eller pasta;
• Salt pepper.

Matlagingsmetode:

1. Svært finhakk gulrøtter, pancetta, løk, hvitløk og selleri.
2. Smelt smøret i en dyp kjele, legg alle de hakkede ingrediensene.
3. Stek grønnsakene i 10 minutter, rør av og til.
4. Ha svinekjøttet og kjøttdeigen i en kjele, bryt opp klumpene godt med en tresleiv.
5. Rør alt innholdet og øk brannen.
6. Hell melk i en kjele, kok opp, kok i 15 minutter.
7. Når melken er helt absorbert i kjøttdeigen, tilsett vin til den.
8. Kok, uten å senke varmen, i ytterligere 15 minutter.
9. Ha tomatpuré og hermetiske tomater i pannen, tilsett også saften i sausen.
10. Kok opp sausen, reduser deretter varmen til lav.
11. La alt småkoke under lukket lokk, rør av og til, i 2 timer.
12. Tilsett krydder i den tilberedte sausen og bland igjen.
13. Kok pastaen i saltet vann, tilsett laurbærblad, olivenolje, salt og pepper.
14. Server pasta med saus, drysset med revet ost.

Hva kan være mer deilig og mer italiensk enn lasagne? Sammen med to tradisjonelle sauser viser denne retten seg å være overraskende mør og samtidig mettende. Noen lasagneplater må kokes før de tilberedes. Dette er vanligvis angitt på emballasjen. Det anbefales å kutte lasagnen i porsjoner når den har avkjølt seg litt.

Ingredienser:

• 9 ark lasagne;
• 250 g tomater;
• 3 løk;
• 1 st. l. tomatpuré;
• 2 fedd hvitløk;
• 300 g hard ost;
• 4 ss. l. vegetabilsk olje;
• 800 ml melk;
• 3 art. l. mel;
• 100 g smør;
• Sitronsaft;
• grøntområder;
• Salt pepper.

Matlagingsmetode:

1. Smelt 50 g smør i en stekepanne.
2. Finhakk hvitløk og løk.
3. Stek løken til den er litt gylden, tilsett deretter hvitløken.
4. Etter 2 minutter legger du kjøttdeigen i samme panne, rør godt og stek til den er gjennomstekt.
5. Tilsett tomater og tomatpuré, salt og pepper.
6. Bland igjen og la det småkoke i 5 minutter.
7. Tilsett finhakkede urter i bolognesesausen og fjern fra varmen.
8. I en separat panne, smelt resten av smøret og tilsett mel til det.
9. Stek mel, rør lett, til det er gyldenbrunt.
10. Hell melk i pannen, bryt opp klumpene godt.
11. Tilsett litt salt og sitronsaft.
12. Kok sausen til den tykner, rør godt.
13. Kle bunnen av en ildfast form med lasagneplater.
14. Ha litt av bolognesesausen på toppen av arkene og pensle over toppen.
15. Bytt lag i samme rekkefølge til arkene renner ut (det siste laget må være fra deigen).
16. Pensle lasagneplatene med bechamelsaus og dryss over revet ost.
17. Stek i 50 minutter i en forvarmet ovn på 200 grader.

Nå vet du hvordan du lager bolognese-saus i henhold til oppskriften med et bilde. God appetitt!

1. Vi skal rense og vaske grønnsakene på forhånd. Hakk løken i små terninger, og gni gulrøttene på et fint rivjern. Legg i en oppvarmet panne for å steke i vegetabilsk olje til kokt. Stilkselleri vil gi retten en spesiell smak.

2. Stek kjøttdeigen separat i en panne. For svinekjøtt trenger du ikke ta en stor mengde vegetabilsk olje, siden dette kjøttet er ganske næringsrikt, og vi vil ikke at sausen skal vise seg å være for fet. Vi hakker kjøttdeigen i en panne med en trespatel, snur med jevne mellomrom og blander, prøver å få det stekt på alle sider. Du skal få en smuldrete kjøttmasse. Salt kjøttet og tilsett krydder etter smak.

3. Kombiner den stekte kjøttdeigen med grønnsaker og tomatpuré. Rør, dekk til og la det småkoke i ca 10-15 minutter slik at smakene blandes og blandes. Tilsett vann og la det småkoke i ca 30 minutter.

4. Hjemmelaget bolognesesaus er klar! Du kan servere den med alle slags pasta, du kan bruke den til å lage lasagne. Som du kan se, er det ikke vanskelig å lage bolognesesaus hjemme med tomatpuré. Men vi er sikre på at du vil like resultatet!

Se også videooppskrifter:

1. Den enkleste italienske sausen - bolognese, matlaging hjemme:

2. Slik lager du din egen bolognesesaus:

Vil du prøve Bolognese gryterett i Italia? Se etter "tagliatelle al ragout" eller "stew alla bolognese" på menyen til en italiensk restaurant. Enda bedre, kok den berømte bolognese-pastaen hjemme - en trinn-for-trinn-oppskrift vil hjelpe deg å gjenskape et ekte gastronomisk mirakel på kjøkkenet ditt!

Bolognesisk pastaoppskrift: Det grunnleggende

Hakket kjøtt

I følge den tradisjonelle oppskriften er hovedkomponenten i retten biff, selv om en blanding av biff og svinekjøtt er tillatt. For å gi bolognese-pastaen smaken av røkt kjøtt, tilsettes noen ganger noen få skiver pancetta til kjøttdeigen - svinekjøtt, tørket med krydder (rosmarin og salvie).

Når du velger biff, gi preferanse til et kutt som må stues i lang tid. For eksempel er et skaft eller et skulderblad ideelt, de har en rik kjøttsmak. Selvfølgelig er det best å kjøpe et helt kjøttstykke og skjære det selv med en kniv eller male det i en kjøttkvern. Hvis dette ikke er mulig, så kjøp ferdig kjøttdeig, av god kvalitet og alltid fersk.

Masse friske grønnsaker

For å gjøre Bolognese velsmakende og rik, sørg for å ta: løk - for smak, gulrøtter - tilsett sødme, selleri - ikke la kjøttet mørke. Hvitløk er ikke en obligatorisk komponent, men et par fedd som legges til i det innledende stadiet når du steker grønnsaker vil ikke være overflødig.

Når det gjelder tomatkomponenten, er alternativer akseptable her. Du kan bruke purerte ferske tomater, tomater i sin egen juice eller konsentrert tomatpuré. I de to første tilfellene vil det kreves ytterligere innsats, du må hele tiden røre og sørge for at tomatene ikke brenner seg. Hvis du legger til tomatpuré, vil smaken av lapskausen være radikalt forskjellig, den vil vise seg å være mer mettet, og selve stewing-prosessen er sterkt forenklet.

Rød eller hvitvin?

Vin gir lapskausen en spesiell smak, så tilsett den uten feil. Det er best å ta tørr rødvin, det passer veldig godt til retten. Hvis det bare er en flaske hvit i kjøleskapet, så bruk den, men kun under forutsetning av at den er tørr! Dessert og halvsøte viner fungerer ikke.

Hva skal man servere Bolognese med?

I Bologna tror de at lapskaus og tagliatelle rett og slett er laget for hverandre. Tagliatelle - eggepasta, flat og grov, har en porøs struktur, på grunn av hvilken den absorberer kjøttsaus perfekt. Bredden på en ideell stripe med nudler skal være 8 millimeter - dette er standarden for tagliatelle vedtatt av det italienske instituttet for ernæring på initiativ av innbyggerne i Bologna i 1972. Kompromissløse italienere får fullføre tilberedningen av Bolognese-pasta med en enkelt tilsetning - en klype revet Parmigiano-Reggiano. Parmesanost fremhever smaken og aromaen til retten.

I tillegg til pasta bolognese er kjøttragout egnet for å lage mer komplekse retter, som lasagne eller pizza bolognese. Uansett blir det deilig!

Total koketid: 3 timer
Koketid: 2 timer
Utbytte: 4 porsjoner

Ingredienser

• biff (kjøtt) - 500 g
• stor løk - 2 stk.
• petiole selleri - 1 stilk
• store gulrøtter - 1 stk.
• hvitløk - 3-4 tenner.
• tomatpuré - 80 g
• rød tørr vin - 100 ml
• smør - 20 g
• olivenolje - 30 ml
• tørre italienske urter - 0,5 ts.
• laurbærblad - 1 stk.
• salt og pepper - etter smak
• vann - 250 ml
• tagliatelle til servering av saus

Matlaging

Først må du forberede kjøttet og grønnsakene. Til lapskausen brukte jeg en okseskank, renset kjøttet fra store sener og malte det gjennom en kjøttkvern med stor rist (hvis det ikke er kjøttkvern, kan du finhakke med en kniv). Jeg skrellet løk, hvitløk og gulrøtter og kuttet dem i terninger med en kant på ca 0,5 cm Pass på å tilsette selleri - det er ikke vanlig å koke Bolognagryte uten, smaken og fargen blir helt annerledes. Du trenger en stor petiole, også i terninger.



Stek deretter ingrediensene. Jeg varmet opp olivenolje og smør i en stekepanne. Jeg sovnet først grønnsaker - et anstendig lysbilde skulle vise seg, når det gjelder volum av grønnsaker, bør det være omtrent samme mengde som kjøttkomponenten.



Stek på middels varme, uten lokk, rør med en slikkepott. Etter ca 10 minutter skal grønnsakene være myke og løken skal begynne å bli gylden.



Det er på tide å sende kjøttet til pannen. Under omrøring stekte jeg kjøttdeigen slik at den ble godt brun - ca 15-20 minutter, eltet den med en slikkepott slik at det ikke ble store partikler. Biffet på dette stadiet skal stekes, og ikke bare stues, ellers vil ikke lapskausen ha en karakteristisk kjøttsmak.





Jeg tilsatte 1 kopp vann (eller grønnsaksbuljong), salt og pepper etter smak, laurbærblad og en blanding av italienske tørkede urter. Jeg reduserte varmen til et minimum, dekket med lokk og la det småkoke i 2 timer, mens jeg rørte av og til. Hvis vannet koker bort sterkt, kan det tilsettes, det viktigste er å sørge for at ingenting brenner seg.



Slukkingstiden kan økes inntil 4 timer. Jo lenger lapskausen er stuet, jo rikere vil den smake. Du kan ikke lage mat på komfyren, men etter steking, hell i en varmebestandig form, hell vann og la det småkoke i 3-4 timer under lokk ved en temperatur på 130-140 grader. For å hindre at fuktighet fordamper, kan du legge et par ark folie under lokket. Metoden for matlaging i ovnen er god fordi stuingen vil være jevn over hele området, det er ikke nødvendig å røre innholdet i formen.

Bologna-gryterett etter stuing bør infunderes i 30-40 minutter, da blir det enda mer smakfullt. Sausen vil trekke inn i kjøttet og tykne litt. Mens lapskausen avkjøles, må du koke pastaen til bolognesen. Server varm med tagliatelle drysset med revet parmesan. Forresten, hvis du har kokt mye lapskaus, så kan den oppbevares i kjøleskapet, fryses ned i små porsjoner og varmes opp etter behov. Det er veldig praktisk, du kan koke pasta når som helst og du kan nyte en ekte italiensk rett uten å forlate hjemmet ditt. God appetitt!

Bolognesesaus (italiensk: Ragù alla bolognese) ble først tilberedt i Sør-Italia i byen Bologna – dette er ikke bare kjøttdeig i tomatsaus, men en overraskende smakfull og aromatisk rett som har sine egne egenskaper i matlagingen. I tillegg til tradisjonelle italienske urter tilsetter jeg nellik, kanel og ingefær, som gjør at den smaker uforglemmelig.

Er du interessert i pasta med bolognesesaus, ta også en titt på oppskriften. Og hvis du elsker blåskjell eller aldri har prøvd dem, men ønsker å prøve en ny smak, så blir dette en kjempegod rett.

Du vil trenge:

• spaghetti 500 gr
• kjøttdeig 400-500 gr
• løk 1-2 stk
• tomatjuice 800 ml
• melk eller fløte 0,5 kopp
• tørr vin 3/4 kopp
• vegetabilsk olje 4 ss.
• smør 2 ss
• hvitløk 1 fedd
• sukker 1-2 ts
• malt svart pepper

Tradisjonelt Bolognese utarbeidet fra storfekjøtt, men du kan bruke blanding av biff og svinekjøtt.

Ofte tilsatt denne sausen gulrot Og selleri, som stues med løk før steking av kjøttet. Jeg foretrekker å lage Bolognese uten grønnsaker. Jeg legger grønnsaker til en pastasaus som heter.

Vin for Bolognese kan du bruke hvilken som helst: hvit eller rød. Rødt vil gjøre den ferdige sausen mørkere i fargen. I Europa tilsettes ofte vin til mat. Du trenger ikke være redd for det. Ved koking fordamper alkohol fullstendig, og etterlater bare surhet og aroma. Retter med fordampet alkohol kan gis til barn.

Du kan forenkle tilberedningen av sausen ved å ekskludere den fra oppskriften - bytt den ut med vann. Men jeg tror at det ikke er forgjeves at italienere bruker melk, selv om kombinasjonen av tomater og melk virker ganske uvanlig for oss.

Hvis du ikke har hjemmelagde tomater, bruk tomatpuré (fortynn med vann) eller butikkkjøpt tomatjuice. Du kan bruke friske tomater (kutt i to, riv på et fint rivjern, kast skinnet). Jeg pleier å bruke skrellede tomater hermetisert i egen juice. For denne mengden kjøttdeig - 2 bokser med 400 ml tomater. Kvern dem med en blender.

Det er praktisk å tilberede Bolognese-saus i en kjele med tykk bunn eller med non-stick-belegg - du kan først steke løk og kjøtt i den, og deretter lapskaus.

Steg for steg bildeoppskrift:

Hell i en kjele vegetabilsk olje, sette smør og varme opp. Stek og kast den når den er brun - den har smaksatt oljen og er ikke lenger nødvendig.

Kutt og stek den i olje til den er myk. 5-10 minutter.

Legg til løk.

Stek kjøttdeig i 10-15 minutter. Rør for å bryte opp kjøttboller. Salt og pepper.

Hell i en kjele. røre, dekk med lokk og kok til vinen har fordampet. Dette vil ta ca 15 minutter. Rør av og til.

Fra rødvin vil hakket kjøtt få en mørk farge.

Tilsett i pannen, rør, dekk til og kok til melken er helt fordampet - 10-15 minutter. Rør av og til.

Når melken har fordampet, tilsett tomat juice– Jeg hakket hermetiske tomater med en blender.

Legg til italienske urter,sukker rør, kok opp, dekk med lokk og slukke over lav varme 25 - 30 minutter. Rør av og til. I prosessen med stuving, tilsett litt vann (0,5 kopper). På slutten av kokingen smaker du på sausen, tilsett salt, sukker og pepper om nødvendig. Jeg legger til litt malte krydder(bokstavelig talt på tuppen av en kniv): nellik, kanel og ingefær. De finnes ikke i klassisk saus, prøv det, jeg liker det.

Her vil du få en så lys og mettet en.

Når sausen er klar kok opp spaghetti. Jeg liker de tynneste #1ene – de trenger bare å koke i 3 minutter. I kokende vann (5 liter), tilsett salt og vegetabilsk olje, legg - denne lange pastaen er kokt hel, ikke knekk - senk dem ned i vannet og trykk ovenfra, spaghettien vil gradvis mykne og gå helt inn i pannen. Rør så de ikke fester seg til bunnen. Kok i tiden som er angitt på pakken. Husk at pastaen ikke skal overkokes, pga. hun har ennå ikke spist sausen.

Før du kaster spaghettien i et dørslag, hell 0,5 liter vann, som de ble kokt i - denne kan tilsettes sausen for å gjøre den saftigere.

Tøm spaghettien i et dørslag for å renne av vannet.

Ha over i en kjele dryss med vegetabilsk olje, rør om.

I Italia overføres kokt pasta til en stor dyp tallerken og blandes med varm saus. Du kan legge pastaen på hver tallerken og helle sausen på toppen.

Ikke glem osten - riv den på et rivjern og dryss på toppen.

Bolognese-saus holder seg godt i kjøleskapet og smaker enda bedre dagen etter. God appetitt!

Spaghetti med Bolognese saus. Kort oppskrift.

Du vil trenge:

• spaghetti 500 gr
• kjøttdeig 400-500 gr
• løk 1-2 stk
• tomatjuice 800 ml
• melk eller fløte 0,5 kopp
• tørr vin 3/4 kopp
• vegetabilsk olje 4 ss.
• smør 2 ss
• hvitløk 1 fedd
• tørre italienske urter 1-2 ts
• sukker 1-2 ts
• malt svart pepper
• Parmesanost – dryss over kokt pasta

Varm olje og smør i en tykkbunnet kjele, fres hvitløken og kast den.
Hakk løken og stek i 10-15 minutter til den er myk.
Tilsett kjøttdeig, stek i 10-15 minutter, salt og pepper.
Tilsett vin, rør, dekk til og la det småkoke på lav varme i 15 minutter.
Tilsett melk, rør rundt, la det småkoke til melken har fordampet.
Tilsett tomatjuice, sukker og italienske urter, kok opp og la det småkoke i 25-30 minutter. Rør mens det småkoker og tilsett vann. På slutten av kokingen smaker du på sausen, tilsett salt og sukker om nødvendig. Du kan legge til en klype malt krydder: nellik, kanel og ingefær. Disse krydderne er ikke i den klassiske oppskriften, men jeg liker det, prøv det.
Kok spaghetti i tiden som er angitt på pakken. Server med bolognesesaus og revet parmesan.

I kontakt med