krabbesalat med mais har tradisjonelt tatt sin kroneplass på ethvert festbord i landet vårt, og med god grunn - en ganske velsmakende, tilfredsstillende og lett å tilberede oppskrift! I denne artikkelen vil du lære om hovedvariantene av krabbekjøtt og maissalat, både klassisk og i kombinasjon med andre ingredienser. En rekke alternativer og en interessant lek med komponenter vil skape en unik rett. Du vil lære hvordan du lager den klassiske versjonen av salaten, i henhold til mening fra kulinariske kritikere.

I denne artikkelen lærer du:

Krabbemaissalat: forskjellige oppskrifter

Krabbesalat - forskjellige alternativer Den klassiske krabbesalaten med mais er kjent for enhver husmor. Denne retten tar ikke mye tid å tilberede. Bruken av klassiske ingredienser lar deg lage et mesterverk for enhver feiring i løpet av få minutter. Alt du trenger er å forberede de nødvendige komponentene og starte matlagingsprosessen.

Klassisk krabbesalat med mais: oppskrift

Klassisk salat med krabbepinner og mais

Den klassiske krabbesalaten med mais innebærer bruk av følgende ingredienser:

1. Egg er hardkokt og avkjølt.
2. I mellomtiden kuttes krabbepinner i små strimler.
3. Gjør det samme med kokte egg.
4. Ingrediensene går til den delte bollen sammen med maisen (ikke glem å tømme vannet).

For smak, tilsett litt malt svart pepper. Retten er kledd med majones, alt eltes og serveres til bordet. Du kan dekorere salaten med en persillekvist.

Klassisk krabbesalat med mais og ost

Salat med krabbekjøtt, mais og ost

Den klassiske krabbesalaten med mais kan endres litt, for dette er det nok å tilberede følgende ingredienser:

Egg kokes til "hardkokte" og avkjøles. Parallelt med denne prosessen kuttes krabbepinner, gjerne i terninger. Hard ost og egg tilberedes på lignende måte. Ingrediensene sendes til en vanlig rett, dekket med mais og krydret med majones. Til slutt tilsett litt malt svart pepper. Alle ingrediensene blandes og serveres som en deilig næringsrik salat. Ost tilfører i dette tilfellet krydder og gjør retten mør.

Krabbesalat med ris og mais

Krabbesalat med mais og ris

Krabbesalat med ris og mais er en eldre versjon av retten. Imidlertid foretrekker de fleste husmødre å fortynne den tradisjonelle oppskriften med en liten mengde risgryn. For matlaging trenger du:

Ris kokes over lav varme til kokt, egg kokes parallelt. Mens ingrediensene avkjøles kuttes krabbepinnene i terninger. Når eggene er avkjølt, knuses de på lignende måte. Deretter blandes alle ingrediensene med hverandre, mais og litt pepper tilsettes dem. Retten er fylt med en liten mengde majones. Denne oppskriften regnes som tradisjonell og mer næringsrik enn dens forbedrede versjoner.

Krabbesalat med mais og agurk

Salat med krabbepinner, mais og agurk

Krabbesalat med mais og agurk er en sommervariant av retten. For matlaging trenger du:

• en krukke med mais;
• 500 g pinner;
• to mellomstore agurker;
• 5 egg;
• majones;
• pepper.

Egg kokes til de er "hardkokte" og sendes til kaldt vann til de er helt avkjølt. I mellomtiden kuttes agurkene og krabbestavene i terninger. Når eggene er avkjølt, knuses de. Alle ingrediensene sendes til en rett, mais (ingen væske), pepper og majones tilsettes dem. Alle komponenter i salaten blandes og serveres. Vår-sommer variant av retten, klar!

Salat med krabbepinner, mais og agurk og kinakål

Krabbesalat med kinakål

Salat med krabbepinner, mais og agurk kan fortynnes litt med varme farger. Til dette legges litt kinakål til den klassiske oppskriften. Det er nødvendig å forberede:

• en krukke med mais;
• 400 g krabbepinner;
• agurk;
• 200 g kinakål;
• 5 egg;
• majones;
• pepper.

Egg kokes på lav varme til de er møre. Mens de avkjøles kuttes kål, staver og agurk i biter. Deretter tilsettes knuste egg. Kål, krabbepinner og mais sendes til bollen. Salat med kinakål er kledd med majones og pepper. Denne typen rett er ideell for den varme årstiden.

Oppskriftsvideo: salat med krabbepinner og mais

Hver husmor kan lage en rett. For å gjøre dette, må du velge en av de presenterte versjonene av salaten, og forberede ingrediensene. Å følge en gitt matlagingsalgoritme vil tillate deg å få et ekte kulinarisk mesterverk i løpet av få minutter.

Krabbepinnene og kålsalaten regnes som et "grunnsett" som kan modifiseres, legges til og forbedres i forskjellige oppskrifter. Noen ganger hender det til og med at en slik salat inneholder alle de tilgjengelige ingrediensene som er i kjøleskapet - du trenger ikke engang spesielle oppskrifter.

Vi er vant til å se en slik salat på ethvert festbord: til nyttår, til bursdager, jubileer, feriemøter. Alle elsker retter laget av krabbepinner og kål – både barn og voksne.

Det er ganske enkelt å tilberede slike salater, det tar ikke mye tid, krever ingen spesiell kunnskap og ferdigheter. Nedenfor vil vi vurdere noen av oppskriftene til denne retten - både kjente og ganske uvanlige.

Nybegynnere kokker kan rådes til å ikke være redd for å eksperimentere, fordi mange produkter og dressinger passer for disse grunnleggende ingrediensene: epler, appelsiner, druer, granatepler, majones, saus, etc.

Hvordan lage en salat med krabbepinner og kål - 15 varianter

Lett, aromatisk og selvfølgelig søt salat med syrlighet - hva kan være bedre? Perfekt for ethvert festbord, inkludert barnas.

Ingredienser:

• Krabbepinner - 250 g
• kinakål - 1 stk.
• Hermetiske ananas - 200 g
• Frisk agurk - 1 stk.
• Majones
• Salt og pepper etter smak
• Frisk dill

Forberedelse:

Til å begynne med, finhakk kålen, send den til en dyp bolle. Skjær agurken i terninger, legg i kålen. Så kutter vi krabbepinnene vakkert i terninger, legg dem til salaten. Tilsett majones og bland. Salt og pepre salaten. Tilsett ananas i terninger før servering. Du kan strø med dill urter.

En utmerket oppskrift for kjennere av sunn rosenkål.

Ingredienser:

• rosenkål - 300 g
• Krabbepinner - 200 g
• Bulgarsk rød pepper -1 stk.
• Majones eller olivenolje
• Gurkemeie - 1 ts
• Salt, pepper etter smak

Forberedelse:

Kok kålen og avkjøl, og del den deretter i to. Skjær stengene i vakre terninger. Skjær paprikaen i tynne strimler. Bland alle ingrediensene i en dyp bolle, tilsett gurkemeie og majones. Smak til med salt og pepper etter behov. Før servering kan salaten pyntes med urter, revet ost eller revet egg.

Denne salaten ser veldig fin og deilig ut. Det er ikke vanskelig å forberede og vil definitivt glede gjestene dine.

Ingredienser:

• Krabbepinner - 200 g
• Kål - 300 g
• Hermetisert mais - 250 g
• Egg - 6 stk.
• Frisk agurk - 1 stk.
• Oliven
• Grønt
• Majones

Forberedelse:

Til å begynne med kutter vi krabbepinnene vakkert i pene terninger, legg dem i en dyp salatskål. Legg til mais der. Finhakk kålen, ha den i en salatskål. Hardkokte egg og kuttet i terninger, send til en salatskål. Skrell agurken, kutt i terninger og send til samme sted. Hakk grønnsakene veldig fint, og tilsett deretter resten av ingrediensene. Salt alt, tilsett majones og bland. Før servering må du ordne olivenene vakkert i en sirkel med salat, flere oliven kan plasseres i midten. Pynt med urter – og den vakre salaten din er klar.

Ingredienser:

• Krabbepinner - 150 g
• Pekingkål - 150 g
• En stor appelsin
• Majones
• Salt og pepper etter smak
• Persille

Forberedelse:

Skjær stengene i terninger og legg i en bolle. Finhakk kålen med salt. Legg det så til krabbepinnene. Skrell og skjær appelsinen i terninger (omtrent samme størrelse som krabbepinnene) og legg i en bolle. Pepper, hvis det er behov - tilsett salt. Smak til med majones, pynt med persille.

Denne "hav" salaten er veldig velsmakende, men viktigst av alt - sunn, og den er ekstremt rask og enkel å tilberede.

Ingredienser:

• Krabbepinner - 3 stk.
• Sjøkål - 150-200 g
• Kokte egg - 3 stk.
• Løk - 1 stk.

Forberedelse:

Skjær de kokte hardkokte eggene i terninger og send dem til en dyp bolle. Skjær krabbestavene i små terninger og tilsett egget. Finhakk løken og tilsett den til resten av ingrediensene. Bland deretter tangen forsiktig inn i salaten, tilsett litt majones.

Her kreves det ikke salt – tangen er salt nok, så ikke gi saltet av vane – smak det bedre og pass på at retten er salt nok.

Appetittvekkende salat med syrlighet, tilberedt raskt og enkelt.

Ingredienser:

• Krabbepinner - 100 g
• Pekingkål - 100 g
• Oliven - 100 g
• Majones, sennep
• Salt og pepper etter smak

Forberedelse:

Finhakk stenger og kål og legg i en dyp bolle. Tilsett oliven der. Smak til med ferdigblandet majones og sennep. Smak til med pepper og salt. Du kan også ta fylte oliven - etter din smak.

Denne salaten lukter veldig velsmakende og uvanlig, og alt på grunn av eplet, som gir det friskhet og saftighet.

Ingredienser:

• Krabbepinner - 200 g
• Pekingkål - 500 g
• Eple - 2 stk.
• Bulgarsk pepper - 300 g

Forberedelse:

Påfylling: det er mange varianter, alle velger det som smaker best for ham. Du kan lage rømme sennepssaus (rømme, sennepspulver, salt og sukker blandes etter smak), majones, rømme, yoghurt, eller bare olivenolje og salt passer også.

Vask og skrell eplene og kutt i terninger. Skjær krabbepinnene i like terninger. Hakk også paprikaen fint. Hakk kålen fint. Bland alle ingrediensene i en dyp bolle og smak til med en dressing du ønsker.

Ofte er det epler i salatoppskrifter. Men disse fruktene kan mørkne ganske raskt (spesielt hvis eplet ditt er søtt). I dette tilfellet vil det være nyttig å drysse det skivede eplet med sitronsaft slik at det vakre utseendet til retten vil bli bevart mye lenger. Sure epler blir nesten ikke mørkere (dette bør ta lang tid).

Ingredienser:

• Krabbepinner - 200 g
• Pekingkål - 200 g
• Cherrytomater - 200 g
• Majones eller olivenolje
• Salt og pepper etter smak

Forberedelse:

Legg krabbepinner i terninger og finhakket kål i en dyp bolle. Tilsett de halverte cherrytomatene. Smak til med majones, salt og pepper. Pynt med revet ost eller sesamfrø.

Denne salaten er virkelig festlig, for hvis alt gjøres riktig, vil den ligne en stor blomst på bordet - men den vil ikke bli der i lang tid, fordi den blir raskt spist. Også denne salaten tilberedes veldig raskt.

Ingredienser:

• Krabbepinner - 100 g
• Pekingkål - 200 g
• Egg - 40 stk.
• Utstenede sorte oliven - 10 stk.
• Sitronsaft - 1 ts
• Rømme
• Salt pepper
• Salat eller sorrel

Forberedelse:

Hakk kålen fint og skjær krabbestavene i terninger. Kok egg, avkjøl og skrell. Skjær to egg i små terninger og del de to andre i to og fjern plommene. Overfør eggeplommene til en egen bolle. Skjær eggene i to i tynne strimler. Kombiner kål, pinner, egg i en bolle. Mos den satte eggeplommen godt med en gaffel. Skjær olivenene i kvarte. Smak til salaten med rømme, pepper, salt, sitronsaft. Legg salaten på en flat tallerken og form en sleide. Legg eggeplommene i midten av lysbildet i en jevn sirkel, og legg deretter kronbladene fra strimlene med protein til sirkelen. Pynt med urter på sidene - salat eller sorrel.

Ingredienser:

• Krabbepinner - 200 g
• Pekingkål - 200 g
• Syltede champignoner - 150 g
• Majones
• Grønt

Forberedelse:

Hakk kålen, skjær stengene i terninger. Bland alt i en bolle. Tilsett sopp, smak til med majones. Smak til med salt og pepper. Pynt med urter.

For å tilberede en salat i henhold til denne oppskriften er det nødvendig med et minimum av ingredienser, men det viser seg likevel å være veldig lett og velsmakende.

Ingredienser:

• Krabbepinner - 100 g
• Pekingkål - 200 g
• Frisk agurk - 1 stk.
• Oliven olje
• Salt, pepper etter smak

Forberedelse:

Finhakk kinakål og ha over i en dyp bolle. Tilsett agurken i terninger i bollen. Tilsett krabbepinner, også i terninger. Smak til med olivenolje, salt og pepper etter smak.

Når du finhakker kålen (det spiller ingen rolle hvilken - hvitkål eller pekingkål), vil det ikke være overflødig å presse den godt med hendene, salte og røre. Tilsett deretter resten av ingrediensene. Da kan du ikke lenger tilsette salt, og retten din blir saltet jevnt.

Ingredienser:

• Pekingkål - 200 g
• Krabbepinner - 200 g
• Hermetiske bønner - 300 g

Forberedelse:

Hakk kålen, hakk stengene tynt. Ha alt i en bolle, og tilsett deretter de hermetiske bønnene. Siden bønnene allerede kommer med dressing, er det ikke nødvendig med ytterligere ingredienser - med mindre du kan tilsette salt.

Fancy gourmetkrabbesalat - Prøv den og vil alltid lage den.

Ingredienser:

• Rødkål - 400 g
• Krabbepinner - 200 g
• Hermetisert mais - 1 b.
• Hard ost - 150 g
• Rømme - 3 ss. l.
• Egg - 1 stk.
• Sennep - 1 ts
• Grønn løk

Forberedelse:

Riv osten og legg den sammen med maisen i en dyp bolle. Finhakk krabbepinnene, send dem til en bolle. Vi hakker rødkålen veldig tynt (du kan ta en spesiell kniv for dette) og legger den i en bolle også. Kok egget og skrell, fjern eggeplommen. Mos eggeplommen med en gaffel og tilsett 3 ss. l. rømme og sennep, rør - dette er en salatdressing. Rør salaten i en bolle, smak til med salt.

En enkel salat med sesongens grønnsaker og krabbepinner.

Ingredienser:

• Hvitkål - 200 g
• Krabbepinner - 200 g
• Agurk - 2 stk.
• Tomat - 2 stykker
• Grønt
• Majones eller vegetabilsk olje

Forberedelse:

Finhakk alle ingrediensene og bland i en salatbolle. Smak til med majones eller vegetabilsk olje, salt.

Deilig sprø salat med en herlig hvitløksaroma. I tillegg, hvis du har tid, kan du tilberede salatkrutongene selv.

Ingredienser:

• Krabbepinner - 200 g
• Hermetisert mais - 200 g
• Krutonger - 40-50 g
• Pekingkål - 200 - 300 g
• Hard ost - 200 g
• Majones
• Hvitløksfedd
• Salt og pepper etter smak

Forberedelse:

Skjær krabbepinnene og osten i terninger. Skjær kinakålen i biter eller strimler. Finhakk hvitløken med en kniv. Bland alt i en bolle, tilsett mais, salt, pepper, majones og strø krutonger.

Det er bedre å legge til krutonger rett før du spiser denne salaten. Tross alt, hvis du legger til kjeks og legger salaten i kjøleskapet en stund, blir de myke.

Du kan også tilberede dine egne kjeks i ovnen - for dette må du kutte det hvite brødet i tynne strimler og tørke crunchen i ovnen. Salt deretter kjeksen og riv med hvitløk, og tørk deretter litt igjen. Hvis du lager hvitløkskrutongene dine på denne måten, trenger du ikke tilsette finhakket hvitløk i salaten.

Det er umulig å forestille seg en solid full lunsj eller middag uten en appetittvekkende, frisk og variert salat. Dette er akkurat hva krabbesalat med kål er, som krever et minimum av ingredienser, er lett å tilberede og veldig velsmakende. Dessuten er dette en utrolig budsjettvennlig oppskrift som passer både til ditt daglige måltid og festbordet.

Vanlig krabbesalat med kål

Vi foreslår at du tilbereder en tradisjonell versjon av salaten med krabbepinner og kål, som vil kreve følgende ingredienser:

• hvitkål (0,5 mellomstore hoder);
• krabbepinner (100 g);
• hermetisert mais (100 g);
• pære;
• majones;
• krydder (salt, pepper);
• grønnsaker etter årstid (og etter smak).

Tilberedningsmetode:

1. Skyll kålen grundig. Det kan være både vinter og tidlig, alt avhenger av årstid. Skjær hodet nøyaktig i to og kutt det fra den sømaktige siden uten å berøre ryggraden.
2. Hakk løken fint.
3. Sil maisen fra marinaden.
4. Skjær avkjølte krabbepinner i små biter.
5. Kombiner og bland alle komponentene.
6. Tilsett krydder, hakkede urter og majones.
7. Husk at kål raskt juicer, så du må krydre salaten rett før servering og umiddelbart nyte den friske smaken.

Pekingkål oppskrift

Husmødre eksperimenterer ofte med oppskrifter for å oppnå nye smaksopplevelser. Faktisk kan selv små endringer gjøre en kjent rett til noe mer uvanlig og nytt. Dette er en salat av kinakål og krabbepinner. Å velge en annen type kål gjør at retten kan leke med nye farger.

Så ta følgende komponenter:

• hodet av Beijing-kål (middels);
• krabbepinner (1 pakke);
• kyllingegg (kokt) - 3 stk.;
• 100 g mais;
• urter, krydder.

En deilig salatdressing er foreslått for denne oppskriften. Inneholder: 2 ss majones og rømme, 1 fedd hvitløk, sort pepper (kvernet). Forbered dressingen på forhånd. Det er nok å blande alle ingrediensene med knust hvitløk og pepper.

Krabbesalat med kål, hvis den er ekte, er en ganske dyr godbit for europeiske gourmeter. Faktum er at ingrediensene ikke vokser og ikke finnes i den europeiske regionen, og frakt fra utlandet koster mye penger.

Den originale oppskriften på retten har sin opprinnelse i Japan og inkluderte Mitsuna (japansk kål) og krabber fra Fjernøsten med noen andre ingredienser. Etter oppfinnelsen av krabbepinner, som faktisk er laget av fiskekjøtt tilsatt smakstilsetninger, ble kålsalater med denne sjømaten raskt populær.

Der krabber er lettere tilgjengelig, og dette hovedsakelig er kysten av hav og hav, er salater fra lokale kåltyper og naturlig krabbekjøtt mer populære.

Når du tilsetter dressinger i salatene etter smak, husk at dressingene bare skal pakkes rundt ingrediensene, ikke gjøre salaten om til grøt.

Kokker som spesialiserer seg på kål- og krabbesalater har til og med laget en slags vurdering av hvilke typer kål og krabber som er å foretrekke å bruke når de skal tilberede en rett. Blant kål er det best å ta savoyardkål, deretter pekingkål og vanlig hvitkål - på sisteplass og bare ung. For det første blant krabber - Fjernøsten, da, i smak og overflod av kjøtt - neslekrabber og på siste plass - hermetisert krabbekjøtt av thailandsk produksjon.

Vi tilbyr populære oppskrifter og beskrivelser av slike gourmetsalater.

Hvordan lage kålkrabbesalat - 15 varianter

I denne salaten er ikke krabbekjøtt varmebehandlet, så det, som fisk til sushi, må være helt ferskt. I henhold til den japanske sanitærstandarden blir fisk og sjømatkjøtt som ikke selges innen 17 timer enten kastet eller kun brukt til retter som krever matlaging, steking eller baking.

Ingredienser:

• Krabbekjøtt fra Fjernøsten - 200 gram
• Mitsune salat - 150 gram
• Agurk - 150 gram
• Elgkaviar - 50 gram
• Japansk peppersaus til dressing.

Forberedelse:

Skjær agurk, kål, krabbekjøtt i veldig tynne strimler.

Legg kål på bunnen av fatet, på den - et lag med agurkstrå, legg krabbekjøtt på dem, hell japansk peppersaus og dekorer med kaviar.

Finner ikke butikken japansk peppersaus, må du lage den selv. Dette vil kreve

Ingredienser til japansk peppersaus:

• Wasabi pulver - 1 teskje
• Fettkrem - 120 milliliter
• Sennepsolje - 90 milliliter
• Limejuice - 1 teskje
• Ingefærrot - 1 centimeter
• Chiligrønn - ½ liten belg
• Soyasaus - 1 teskje.

Forberedelse:

Bland alle ingrediensene og kjør til en jevn masse.

Wasabi-basert japansk peppersaus er et kraftig antimikrobielt middel. Derfor spiser japanerne trygt fisk og sjømat uten varmebehandling, ledsaget av slike sauser.

Noen mennesker misliker tilstedeværelsen av kål i salater på grunn av hardheten til kålbladene. I denne salaten fjernes en slik feil ved blanchering.

Ingredienser:

• Krabbepinner - 300 gram
• Ris - 50 gram
• Hvitkål - 100 gram
• Hermetisert mais - 250 gram
• Løk - 1 stk
• Egg - 4 stykker
• Majones - 100 milliliter
• Salt etter smak.

Forberedelse:

Kok risen og fjern. Finhakk løken og bland med risen.

Kok hardkokte egg, hakk. Legg til ris med mais.

Hakk kål fint, blancher, avkjøl og bland med salat.

Krydre alt med majones og server.

For å kutte krabbepinner i salatterninger, skjæres de først i to på langs og deretter på tvers.

Lett næringsrik salat med original smak.

Ingredienser:

• Et lite rødkålhode - ½ stk
• Svisker - 1 håndfull
• Krabbepinner - 200 gram
• Rømme med lavt fettinnhold - 150 gram
• Dijonsennep - 1 teskje
• Soyasaus -1 ts
• Grønt til pynt.

Forberedelse:

Damp sviskene.

Hakk kålen, tilsett litt salt, elt med hendene og la stå til saften skiller seg i cirka tjue minutter.

Hakk svisker og krabbepinner.

Kombiner sennep, soyasaus og rømme, bland godt.

Ha de tilberedte ingrediensene i en salatskål, tilsett dressingen og bland.

Du kan tjene.

I denne salaten, som i andre salater med svisker, for å forbedre smaken, anbefaler kokemålere å legge til valnøtter eller hasselnøtter.

Salaten viser seg å være veldig lett, nesten diett, siden majones ikke brukes.

Ingredienser:

• Kål - 400 gram
• Agurk - 300 gram
• Krabbepinner - 300 gram
• Grønt, salt og pepper - etter smak
• Olivenolje til dressing.

Forberedelse:

Hakk kålen, krabbepinner, urter, hakk agurken. Tilsett dine favorittkrydder, smak til med salt, olje og rør.

Du kan tjene.

Syrligheten til unge sorrelblader gir denne salaten en spesiell pikanthet. Oppsettet er for én porsjon.

Ingredienser:

• Blomkål - 3 blomsterstander
• Krabbekjøtt (kan erstattes med krabbepinner) - 150 gram (eller 3 stykker pinner)
• Krydret hard ost - 30 gram
• Tomater - 1 stk
• Basilikum - 5 blader
• Sorrel - 5 blader
• Fettfattig yoghurt etter smak.

Forberedelse:

Legg kålen i kokende vann og kok i fem minutter. Avkjøl. Hakk syre og basilikumblader, grovriv osten. Hakk krabbekjøttet (krabbepinner). Fjern frøene fra tomaten og skjær fruktkjøttet i små terninger.

Bland ingrediensene, tilsett yoghurt og rør.

Salat klar.

En enkel, men deilig lett instant salat.

Ingredienser:

• Krabbepinner - 300 gram
• Hardkokte egg - 4 stykker
• Hard ost - 200 gram
• Hermetisert mais - 1 krukke
• Pekingkål - bladrik del av et lite hode
• Salt, majones - etter smak

Forberedelse:

Riv osten.

Hakk kålen fint.

I en dyp bolle blander du finhakket kål, finrevet ost, hermetisk mais, egg i terninger og hakkede krabbepinner. Salt.

Salaten krydres med majones etter smak en time før servering.

Salaten viser seg å være veldig saftig, med en liten surhet.

Ingredienser:

• Pekingkål - 200 gram
• Krabbekjøtt - 150 gram
• Skinke med lavt fettinnhold - 100 gram
• Egg - 2 stykker
• Grønn løk, fjær - 4 stykker
• Agurk - 1 stk
• Chilipepper - 1 liten belg

Ingredienser til dressing:

• Sesamolje - 2 ss
• Soyasaus - 3 ss
• Fersk sitronsaft - 2 ss
• Sukker - spiseskje
• Stekte sesamfrø - 1 ss.

Forberedelse:

Pisk ett egg og stek på begge sider som en pannekake. Forbered det andre egget på samme måte.

Avkjøl eggepannekakene. Skjær krabbekjøttet i små biter.

Skjær kål, løk og agurk i veldig tynne strimler.

Fjern frøene fra pepper og skjær i tynne strimler.

Skjær skinken i strimler.

Rull eggepannekakene til et rør og skjær i tynne strimler.

Forbered dressingen – bland soyasaus, sesamolje, sitronsaft, sukker og bland godt til sukkeret er oppløst.

Bland ingrediensene med dressingen, dryss over sesamfrø, la det trekke i ti minutter og server.

Ingredienser:

• Ungkål - 1 lite kålhode
• Krabbepinner - 200 gram
• Hermetisert mais
• Hardkokte egg - 5 stykker
• Grønn løk - haug
• Grønnsaker etter smak - en haug

Forberedelse:

Finhakk kålbladene, salt lett.

Krabbepinner, kutt egg på langs i tynne strimler. Hakk grønt. Tilsett mais, smak til med majones og rør.

Pynt og server.

Salaten er ikke bare velsmakende, men også veldig sunn.

Ingredienser:

• Krabbepinner - 200 gram
• Hermetisert havkål - 1 boks 350 gram
• Hardkokte egg - 3 stk
• Majones til dressing.

Forberedelse:

Salaten tilberedes ved å legge ut ingrediensene lagvis – på denne måten blir de bedre impregnert med dressingen.

Krabbepinner, egg kuttet i terninger. Klem tangen for å fjerne overflødig marinade og hakk.

Legg et lag med krabbepinner på bunnen av en dyp tallerken, smør med majones. Legg et lag med tang på toppen og pensle med majones også. Legg så ut et lag med hermetiske maiskjerner - pensle med majones. Legg et lag egg på toppen - smør med majones. Fortsett å veksle lag slik at de siste er krabbepinner. La salaten stå kjølig i en halvtime eller en time og kan serveres ved å røre før servering.

Å legge til gulrøtter i oppskriften gjør denne salaten mer saftig.

Ingredienser:

• Kål - 400 gram
• Gulrøtter - 250 gram
• Frisk agurk - 200 gram
• Egg - 3 stykker
• Krabbepinner - 300 gram
• Hermetisert mais - 1 boks
• Dill - 10 gram majones - 4 ss
• Salt etter smak.

Forberedelse:

Kok gulrøttene, avkjøl.

Skjær agurk, gulrøtter, hardkokte egg i terninger, krabbepinner i ringer, kål i tynne strimler.

Kombiner ingrediensene i en dyp bolle, smak til med majones, rør. La det trekke, legg på et fat, pynt og server.

Hemmeligheten bak denne krabbekjøtt- og kinakålsalaten fra en mesterfusjonskokk.

På bensinstasjonen. For tilberedning helles friske mynteblader med olivenolje i forholdet 1: 2 og holdes i et vannbad i halvannen til to timer til oljen absorberer aromaene av mynte. Oppskriften er gitt for én porsjon.

Ingredienser:

• Ung savoykål - 1 lite kålhode
• Krabbekjøtt - 150 gram
• Sitronsaft - ½ teskje
• Olivenolje, infundert med mynte - 2 ss
• Hvitløk - 1 fedd
• Mandler - til pynt
• Fennikelblader - 10 gram.

Forberedelse:

Kok krabben og fjern kjøttet. Demonter kålen og velg de mest delikate bladene. Stek hvitløken i ovnen.

Forbered dressingen - kombiner smør, knust bakt hvitløk, sitronsaft, finhakket fennikel og bland.

Kutt kålbladene i veldig fine strimler og legg på et fat. Topp - krabbekjøtt og hell over dressingen. Legg ristede mandler på sidene, pynt med mikropersilleblader og server.

Ingredienser:

• Blomkål - 0,5 kg
• Krabbepinner - 300 gram
• Selleri - 3 stilker
• Grønne erter - 450 gram
• Gulrøtter - 2 stykker
• Løk - 1 stk
• Majones - 3 ss
• Sukker - ½ teskje
• Sitronsaft - 1 teskje
• Koriander - 1 spiseskje
• Soyasaus - 1 teskje
• Zest - 1 teskje

Forberedelse:

Dampet kål og hakk, hakk selleri, koriander og løk, tin erter, riv gulrøtter på et fint rivjern. Hakk krabbepinner.

Forbered dressingen. Bland sitronsaft, skall, soyasaus, sukker, koriander, majones.

Kombiner tilberedte ingredienser, tilsett dressing og rør. Salat klar

I denne salaten kan erter erstatte hermetisk mais og bruke en bakering for å forme en salat for en original servering.

Ingredienser:

• Tang - 150 gram
• Krabbepinner - 100 gram
• Løk - 1 stk
• Majones - 2 ss
• Egg - 3 stykker

Forberedelse:

Kok egg hardkokte, avkjøl. Skjær egg, krabbepinner, løk i terninger, kombiner med tang, tilsett majones og rør.

Salat klar.

Salaten viser seg å være veldig velsmakende, og dens lyse utseende vil gjøre den til en utmerket dekorasjon for festbordet.

Ingredienser:

• Ungkål - 300 gram
• Krabbepinner - 100 gram
• Røkt pølse - 100 gram
• Hermetisert mais - 1 krukke,
• Rå gulrøtter - 1 stk
• Bulgarsk pepper - 1/2 stk
• Hvitløk - 1-2 fedd
• Rømme - 120 gram
• Sennep - ½ teskje
• Salt, pepper, urter - etter smak

Forberedelse:

Skjær alle ingrediensene i strimler. Klem kålen med hendene. Riv gulrøttene på et grovt rivjern Forbered dressingen. Ha hvitløken gjennom en knuser og tilsett sammen med sennep til rømme.

Kombiner alle ingrediensene, tilsett dressingen, bland.

Du kan tjene.

I moderne kulinarisk design blir trenden med å servere retter med krabbekjøtt, inkludert salater, som inkluderer kål, i skallet på selve krabben mer og mer popularitet. Det ser slik ut.

At du ikke plager deg selv med bryet med å lage en tortilla etter den klassiske oppskriften, kan du med hell erstatte den med tynn lavash. Retten vil appellere til elskere av krydret mat.

Ingredienser:

• Savoykål - 1/2 lite kålhode
• Krabbekjøtt (kan erstattes med krabbepinner) - 400 gram
• Rød søt pepper - 1 stk
• Løk - 1 stk
• Olivenolje - ¼ kopp
• Majones - 4 ss
• Vineddik - 1 spiseskje
• Chilipepper - 1 belg
• Hvitløkspulver - ½ teskje
• Tobaskosaus - 2 ss.

Forberedelse:

Hakk kålen veldig fint. Kok krabbekjøttet (hvis du bruker krabbepinner, kutt det). Skjær paprikaen i tynne strimler, løken i tynne halvringer.

Kombiner tobascosaus, finhakket chili uten frø, hvitløkspulver, majones, olivenolje, eddik og bland til en jevn blanding.

Kombiner krabbekjøtt, kål, paprika, løk, tilsett dressing, rør og pakk inn pitabrød eller tortilla.

Server umiddelbart. Server en kvart appelsin til hver porsjon for å helle saften over salaten.

Som salater basert på dem, er de veldig populære blant husmødrene våre. Og dette er ingen tilfeldighet. Matlagingen er enkel, rask, og et godt resultat er garantert. Men du bør ikke misbruke slike salater. Til tross for det høylytte navnet, inneholder ikke pinnene et eneste gram krabbekjøtt. Og sammensetningen deres forblir ofte et mysterium for kjøperen. Så vi legger med måte til sunnere friske grønnsaker.

Hver mor vet hvor vanskelig det er å få et barn til å spise kål, men i en salat med krabbepinner og mais vil det gå av med et smell. Dessuten kan du lage slike salater hele året og fra forskjellige typer kål.

En enkel oppskrift på krabbesalat med kål

Ingredienser:

• krabbepinner - 200 g;
• hermetisert mais - 1 b.;
• egg - 5 stk;
• hvitkål - 500 g;
• sitronsaft - 1 ts;
• majones - 150 g;
• grønn løk - 1 haug;
• dill, persille - 1 haug;

Forberedelse

Finhakk kålen, dryss over salt og skvis litt sitronsaft på toppen. Elt den med hendene slik at kålen blir mykere og slipper saften ut. Tilsett hermetisk mais, fortøm saltlaken og bland. Skjær de hardkokte eggene og krabbestavene i terninger og legg dem i salaten. Finhakk løk og urter, krydre salaten med majones og server.

Krabbepinner med brokkolisalat

Ingredienser:

• brokkoli (frossen) - 300 g;
• krabbepinner - 200 g;
• søt paprika - 1 stk;
• egg - 4 stk;
• dill, persille - 1 haug;
• salt etter smak.

For å fylle drivstoff:

• naturlig yoghurt - 1/2 ss.;
• sitronsaft - 1 ss. en skje;
• sennep - 1/2 ss. skjeer.

Forberedelse

Kok i et par minutter i kokende saltet vann, kast i et dørslag og renne av. Og når kålen er avkjølt, skjærer du blomsterstandene i små biter. Skjær paprika, hardkokte egg og krabbepinner i terninger. Vi blander alle ingrediensene, salt og pepper etter smak. Til dressing, kombiner yoghurt med sennep og sitronsaft, og hell denne sausen over salaten vår.

Krabbesalat med kinakål

Ingredienser:

• Pekingkål - 1 stk;
• friske agurker - 2 stk.;
• Krim rødløk - 1 stk.;
• krabbepinner - 200 g;
• egg - 2 stk.;
• majones - 100 g;
• salt, malt svart pepper - etter smak.

Forberedelse

Strimle kinakål. Skjær agurkene i tynne strimler, skjær løken i halve ringer. Krabbepinner og hardkokte egg i store terninger. Vi blander alt, salt, pepper etter smak og smak til med majones.

Krabbesalat med kinakål

Ingredienser:

• kinakål - 1 kålhode;
• krabbepinner - 6 stk.;
• tomater - 3 stk.;
• hard ost - 100 g;
• majones - 3 ss. skjeer;
• salt etter smak.

Forberedelse

Vi vasker kålhodet og kutter bladene. Skjær krabbestavene i strimler, tomatene i terninger. Gni osten på et grovt rivjern. Bland grønnsaker med krabbepinner, smak til med majones og strø over revet ost. Det er bedre å avkjøle salaten i en halvtime i kjøleskapet før servering.

Krabbesalat "Narcissus" med tang

Ingredienser:

• havkål (hermetisk) - 250 g;
• krabbepinner - 150 g;
• egg - 2 stk.;
• hard ost - 100 g;
• hermetisert mais - 200 g;
• hvitløk - 2 fedd;
• eple (grønt) - 1 stk.;
• grønn løk - 1 stk;
• majones - 150 g.

Forberedelse

Tøm saltlaken fra tangen, om nødvendig, kutt den i tillegg. Fjern skallet fra eplet, fjern kjernen og gni på et grovt rivjern, som hardkokte egg. Vi legger maisen i et dørslag og lar det renne av. Skjær krabbepinnene i små terninger. Vi blander alle ingrediensene og krydrer salaten med majones, med tilsetning av hvitløk ført gjennom en presse. Vi legger igjen litt mais til pynt. Vi sprer salaten i et lavt lysbilde, jevn den. Dryss revet ost på toppen. Ved hjelp av mais sprer vi den gule påskeliljeblomsten, og med fjærene til grønn løk danner vi stilken og bladene til "blomsten".