Salat av krabbepinner. Krabbesalat: kalorier, fordeler og skader

20.08.2023 Fiskeretter

Til dags dato har matritualet blitt et av hovedproblemene til publikum. Fordi den vanlige tilstedeværelsen av søppelmat i det menneskelige kostholdet fører til de mest forferdelige stadiene av fedme. Det er veldig vanskelig å gi opp favorittmaten og -rettene dine, men du må tenke på konsekvensene av en slik diett.

Stor popularitet i den moderne verden har nådd en rekke kulinariske programmer og bøker, som beskriver mange interessante og uvanlige oppskrifter. Oppgaven til hver husmor er å dekke bordet med originale retter. Mange konkurrerer til og med med hverandre, og oppdager nye og tidligere ukjente salater og gryteretter.

Det er et stort antall salater som er forskjellige i settet med ingredienser og matlagingsteknologi. Mange av dem har flere versjoner, avhengig av preferansene til en bestemt vertinne. En av de mest populære i dette tilfellet kan kalles en salat laget av krabbepinner med tilsetning av mais og agurker. Et slikt sett med komponenter gjør det mer nyttig for kroppen og mindre kaloririkt.

Nytte og skade

Krabbepinner er hovedingrediensen i retten, så kvaliteten deres bør vies spesiell oppmerksomhet. Det er nødvendig å kjøpe et produkt laget av naturlige ingredienser, da vil vitaminer som A, E, D, PP, B være tilstede i den ferdige retten. I tillegg vil magnesium, jod, natrium, fosfor, kalsium være tilstede i pinner fra naturlige ingredienser, som gunstig påvirker det kardiovaskulære systemet.

Samtidig er krabbepinner ikke et veldig nyttig produkt - de er laget med tilsetning av alle slags fargestoffer og andre kjemiske tilsetningsstoffer, så bruken deres bør begrenses. For en salat må du bare velge et produkt med en naturlig sammensetning, som du må gjøre deg kjent med informasjonen på pakken for.

Mais er en annen viktig komponent i retten, preget av utmerket smak og et stort antall nyttige elementer. Den inneholder stoffer som essensielle oljer, fiber, mikro- og makroelementer, stivelse. Den er også rik på vitaminer fra gruppene B, A, E, PP, C. Å spise mais vil være nyttig hvis du har problemer med tarmen, hjertet, mangel på vitaminer, samt diabetes og allergier. Denne frokostblandingen hjelper til med å fjerne skadelige stoffer fra kroppen, spesielt kolesterol.

Agurker er den tredje hovedkomponenten, den er rik på stoffer som kalium, jod, jern og vitaminer B og C. Samtidig inneholder de svært få kalorier, så denne grønnsaken er en del av ulike dietter. Å spise en grønnsak bidrar til å forbedre stoffskiftet og senke blodsukkernivået.

Energiverdi

Vi må hylle slike vanlige og velkjente kalorifattige salater som krabbepinner og mais og fersk agurk, men uten ris. Denne oppskriften går i arv fra generasjon til generasjon, og hver gang legger folk til noe eget til den. Derfor kan du finne mange versjoner av alles favorittsalat. Den klassiske krabbepinnesalatoppskriften, hvor du bare trenger å tilsette mais og fersk agurk uten ris eller poteter, har et kaloriinnhold på 150-200 kcal per 100 gram.

Denne salaten kan perfekt utfylle menyen til en person som går ned i vekt, forutsatt at den konsumeres i rimelige mengder. Den gjennomsnittlige ernærings- og energiverdien per 100 g vil være som følger:

  • kalorier - 160 kcal
  • fett - 7 g
  • proteiner - 8 g
  • karbohydrater - 5,6 g

Hvordan redusere kalorier

Du kan gjøre retten mer kostholdsrik hvis du bruker rømme eller yoghurt med lite fett i stedet for majones.

Forresten, antall kalorier av retter avhenger av valget av typen majones. Derfor er det nødvendig å nøye velge denne ingrediensen og gi preferanse til produkter med en minimum prosentandel av fettinnhold. Denne salaten er kosttilskudd og har et lavt kaloriinnhold bare hvis den er tilberedt med krabbepinner eller kjøtt og hermetisert mais, fersk og hjemmelaget agurk uten kokt ris og fet majones.

Krabbesalat har lenge vært en gjenganger på fest- og hverdagsbordet i mange hjem. Den er enkel, behagelig på smak, den er flott for både barn og voksne. Hvis du følger figuren din, vær oppmerksom på at det er forskjellige oppskrifter for denne retten, og du kan velge versjonen av krabbepinnesalaten, hvis kaloriinnhold vil være det laveste.

Oppskrifter og kaloriinnhold i krabbesalat

Siden denne salaten er multivariat, er det verdt å vurdere kaloriinnholdet i de forskjellige oppskriftene separat. Vi har valgt ut noen av de mest populære og analysert dem med tanke på næringsverdi. Når du vet hvor mange kalorier det er i krabbesalat, kan du enkelt passe det inn i kostholdet ditt uten å skade figuren din.


Salat "Krabbe med ris"

Ingredienser:

  • hermetisk mais - 235 g;
  • krabbepinner - 200 g;
  • kokt ris - 200 g;
  • eple - 100 g;
  • løk - 20 g;
  • majones - 100 g;
  • egg - 240 g.

Matlaging

Finhakk kokte egg, krabbepinner, løk og eple. Tilsett mais og forkokt ris til disse komponentene (det er bedre å ta dampet eller langkornet). Smak til med majones og la det trekke i 20 minutter.

Kaloriinnholdet i krabbesalat med majones er 197,7 kcal, hvorav 6,2 g er protein, 9,1 g er fett, 22,6 g er. Gitt kaloriinnholdet og dressingen, er det bedre å spise en slik salat senest til lunsj.

Salat "Krabbe med ris"

Ingredienser:

Matlaging

Hakk kokte egg, krabbepinner og agurk i terninger. Tilsett mais til disse ingrediensene, smak til med majones og la det trekke i 20 minutter.

Energiverdien til en slik salat er 128 kcal, hvorav 9,2 g er proteiner, 7,4 g er fett, 5,9 g er karbohydrater. Hvis du erstatter majones med hvit yoghurt, passer dette alternativet ganske godt til middag.

Kalori krabbesalat med majones. Hvor mange kalorier er det i krabbesalat?

Mange elsker krabbesalat. Den er virkelig deilig da den inneholder fantastiske ingredienser. Til mange festmåltider er krabbesalat valgt.

Kaloriinnholdet er i gjennomsnitt 128 kcal. Avhengig av komponentene kan dette tallet variere.

Er det noen fordel?

Krabbepinner inneholder vitamin B, som er nødvendig for normal funksjon av nervesystemet.

Vitamin A har en gunstig effekt på synet. Det er også vitamin C og D. Jod støtter immunforsvaret, som vil motstå ulike sykdommer.

Magnesium, som er i dem, bidrar til å styrke blodårene og hjelper hjertet til å fungere.

Mais er beriket med vitamin B, C, PP. Den inneholder proteiner og ulike sporstoffer. Denne sammensetningen har en gunstig effekt på fordøyelsessystemet og hjernens funksjon.

Egg er kilder til vitamin A, B, D. Ferske agurker har også mange nyttige ting, de renser kroppen for giftstoffer, hjelper til med å fjerne overflødig kolesterol. Kaloriinnholdet i krabbesalat med majones er 128 kcal. Som med enhver annen rett, er det nødvendig å observere tiltaket med det, siden en overflødig mengde mat er skadelig for alle. Dette kommer også av at retten inneholder majones.

  • Kalori Olivier med pølse og majones.
  • Kaloriinnhold av sild under en pels med majones.

Den ernæringsmessige verdien

Kaloriinnholdet av krabbesalat kan variere avhengig av hva som er inkludert i den. I en rett tilberedt i henhold til en klassisk oppskrift: 9,2 g proteiner; 7,4 g fett; 5,9 g karbohydrater.

Krabbesalat med ris tilberedes ofte. Kaloriinnholdet i en slik rett er 197 kcal per 100 g. For å gjøre retten diett, erstattes majones med rømme eller yoghurt med lite fett. Majonestypen påvirker også kaloriinnholdet i salaten, så det er viktig å nøye velge et produkt med lav fettprosent. I stedet for å kjøpe i butikken kan du lage hjemmelaget saus, som vil gjøre retten mye sunnere. Med denne dressingen blir den også veldig smakfull. For å tilberede en salat med ris, må du koke frokostblandingen. Den skal ikke være overstekt. Hvis du tilsetter sitronsaft (1 ss) på slutten av tilberedningen, blir produktet hvitt. Du må også koke eggene. Krabbepinner kuttes i terninger. Egg behandles på samme måte. Løk må også kuttes, og bland deretter ingrediensene med mais. Retten må legges i en salatskål. Salt etter smak, smak til med majones. Salaten bør stå i kjøleskap før servering. Denne retten er deilig og næringsrik. Det anbefales moderat bruk.

Hvor mange kalorier er det i krabbesalat?

Kalori krabbesalat-150-153 kalorier per 100 gram salat.

Krabbesalat krabbesalatstrid. Og kaloriinnholdet i hvert av alternativene er forskjellig. La oss se på et av de klassiske alternativene.

  1. Ingredienser: krabbepinner, kyllingegg, hermetisk mais, rund hvit ris, løk, majones, salt og pepper etter smak.
  2. Dette alternativet vil veie omtrent 153 kalorier per 100 gram ferdig salat.
  3. Men du kan redusere kaloriinnholdet hvis du for eksempel bytter ut ris med kinakål.
  4. Dessuten vil kaloriinnholdet reduseres hvis du ikke dresser salaten med ren majones, men blander den 50/50 med 10% rømme.

Krabbesalat er en hyppig gjest på festbordet og ikke bare. På grunn av den enkle tilberedning, smak, appetittvekkende utseende, har krabbesalat vunnet anerkjennelse av mange. Den klassiske salaten inneholder nødvendigvis egg, krabbepinner, mais, og i tillegg ris, kål, friske agurker, majones, salt, urter etter smak. Kaloriinnholdet avhenger av hvilke ingredienser som velges til salaten.

I 100 g salat, som inneholder, i tillegg til hovedingrediensene, friske agurker, er det ca. 130 kcal.

I en salat som inneholder ris - ca 197 kcal.

Et annet viktig poeng: Hvis du ikke fyller retten med majones, men med enkel usøtet yoghurt, vil kaloriinnholdet være lavere.

typer salat

Siden denne salaten er multivariat, er det verdt å vurdere kaloriinnholdet i de forskjellige oppskriftene separat. Vi har valgt ut noen av de mest populære og analysert dem med tanke på næringsverdi. Når du vet hvor mange kalorier det er i krabbesalat, kan du enkelt passe det inn i kostholdet ditt uten å skade figuren din.

Oppskrift og kalori krabbesalat med ris

Ingredienser:

  • krabbepinner - 200 g;
  • kokt ris - 200 g;
  • eple - 100 g;
  • løk - 20 g;
  • majones - 100 g;
  • egg - 240 g.

Matlaging

Finhakk kokte egg, krabbepinner, løk og eple. Tilsett mais og forkokt ris til disse komponentene (det er bedre å ta dampet eller langkornet). Smak til med majones og la det trekke i 20 minutter.

Kaloriinnholdet i krabbesalat med majones er 197,7 kcal, hvorav 6,2 g er proteiner, 9,1 g er fett og 22,6 g er karbohydrater. Gitt kaloriinnholdet og dressingen, er det bedre å spise en slik salat senest til lunsj.

Oppskrift og kalori krabbesalat uten ris med majones


Ingredienser:

  • hermetisk mais - 235 g;
  • krabbepinner - 200 g;
  • egg - 3 stk;
  • agurk - 1 stk;
  • majones - 100 g.

Matlaging

Hakk kokte egg, krabbepinner og agurk i terninger. Tilsett mais til disse ingrediensene, smak til med majones og la det trekke i 20 minutter.

Energiverdien til en slik salat er 128 kcal, hvorav 9,2 g er proteiner, 7,4 g er fett, 5,9 g er karbohydrater. Hvis du erstatter majones med hvit yoghurt, passer dette alternativet ganske godt til middag.

Skade salat

Selv om krabbesalat har ganske akseptable kalorier, er den fortsatt skadelig for kroppen. Produktet inneholder kjemiske komponenter (konserveringsmidler, fargestoffer), for eksempel E171, E420 og E160. Den største skaden vil være for barn. Derfor bør du ikke spise en slik rett ofte. Det er kunstige stoffer i surimikjøtt, som det ikke er noen fordel for kroppen fra. Hvis du ofte spiser en slik salat, kan dette føre til forstyrrelser i magen. Eksperter mener at å spise bare to krabbepinner hver dag kan skade fordøyelsen. Derfor er det viktig å spise krabbesalat med måte. Kaloriinnholdet kan skade figuren hvis du ikke kontrollerer porsjonsstørrelsen.

Krabbesalat inntar en av de ledende plassene på feriebordet vårt i vår tid. Til dags dato kan vi si med stor selvtillit at denne retten er en av de mest populære av alle tilgjengelige. Hvor mye kalori krabbepinnesalat har - dette spørsmålet kan ikke la mange mennesker være likegyldige. Mange er interessert i spørsmålet - hvor nyttig kan et slikt produkt som krabbepinner være? Jeg skal prøve å svare på alle de spennende spørsmålene i den videre vurderingen av denne oppskriften.

Hva er fordelene med krabbesalat?

La oss avklare med deg det faktum at krabbepinnene som vi ser i butikkene ikke er et kunstig produkt, siden de hovedsakelig består av konsentrert fiskeprotein. Jeg anbefaler å ta naturlig krabbekjøtt, det er sunt og godt absorbert.

Retten er veldig nyttig, spesielt for de som mangler animalsk fett, proteiner, mineraler og diverse andre vitaminer i kostholdet, samt for de som har lite ernæring. Det er nok å konsumere omtrent 100-150 gram per dag, og alle lidelsene som akkurat begynner å utvikle seg i de innledende stadiene vil forsvinne veldig raskt.

La oss finne ut av det sammen med deg - hvor mange kalorier er det i krabbestangkrabbesalat.

Kaloriinnholdet er omtrent 73 kalorier per 100 gram produkt. Som regel, i en klassisk oppskrift, er kaloriinnholdet i en rett omtrent 153 kalorier per 100 gram produkt. Kalorier fra krabbesalat kan variere, avhengig av innholdet i oppskriften.

Bli med deg og forbered et av alternativene. Til dette trenger vi:

Ingredienser til 4 porsjoner:

1 boks kokt mais;
3 kyllingegg;
1/3 kopp ris;
250 gram krabbepinner;
¼ middels løkhode;
majones;
salt;
grønt etter smak.

Først må du skylle risen godt, og deretter kaste den i 1 liter kokende vann. Kok i ca 20 minutter, rør av og til. Pass på at risen ikke blir overkokt, ellers blir ikke retten som helhet slik jeg ønsker å presentere den for deg. Jeg anbefaler deg å legge til en spiseskje sitronsaft på slutten av koking av ris, og risen din blir snøhvit. Skyll risen i varmt kokt vann og la den avkjøles.

Neste trinn er å koke eggene hardkokte, deretter avkjøle og skrelle. Det er nødvendig å kutte egg i form av små terninger manuelt eller ved hjelp av en eggkutter. Krabbepinner bør også kuttes i små terninger. Hakk en halv løk og hakk godt. Løk kan legges til retten som du ønsker. Åpne maisen og tøm væsken, og sov deretter i den dype hovedretten.

Vi legger alle de bearbeidede komponentene i en dyp tallerken, krydre med majones og bland grundig. Vår krabbeoppskrift er klar! Spis for helsen! Ikke vær redd for hvor mange kalorier krabbepinne krabbesalat har. Jeg ønsker deg god appetitt!