I dag tilbys vi mange måter å hjelpe deg med å gå ned i vekt. Faktisk er grunnlaget for riktig vekttap å velge riktig mat. Mat med lavt kaloriinnhold, rik på vitaminer og mineraler, bidrar til å gå ned i vekt og helbrede kroppen, uten å føle konstant sult. For eksempel er den viden kjent for sine egenskaper som selleri, som inngår i mange kostholdsmåltider. Og selleri suppe for vekttap, tilberedningsmetodene som vi vil vurdere, dannet grunnlaget for en hel diett.

Selleri er en flott grønnsak for de som leter etter vekt og helse. Ernæringsfysiologer elsker ham veldig mye. Dens største fordel er at den gir kroppen energi, samtidig som den ikke tillater overvekt. Kaloriinnholdet i grønnsaken er helt latterlig - 18 kcal per 100 gram. Dermed vil to spiseskjeer med hakket stilk og sellerirot bare inneholde tre kilokalorier, og samtidig mye vitaminer og andre verdifulle komponenter. Derfor brukes sellerisuppe for vekttap veldig aktivt.

Samtidig bidrar selleri til at kroppen spenner seg og bruker mye energi på å assimilere den. Derfor er det vanlig å henvise det til de kjente produktene med et "negativt" kaloriinnhold.

Følgende fordelaktige egenskaper til denne fantastiske grønnsaken er også kjent:

• Sellerisuppe-dietten hjelper til med å forynge og rense kroppen. Eksplisitte resultater vil være synlige allerede i en uke.
• Selleri bidrar til å bekjempe tretthet, opprettholder kroppstonen og forbedrer ytelsen.
• Grønnsaken er kjent for å lindre stress, angst og søvnproblemer.
• En rekke aktive forbindelser i sammensetningen hjelper til med å bekjempe stress.

Både stilkene på sellerien og roten er gunstige. De inneholder mye magnesium, kalsium, kalium, fosfor, sink, vitaminer. Sellerirotsuppe for vekttap, i tillegg til hovedformålet, bidrar til å forbedre syn, hud og hårtilstand. Det er også en fin måte å håndtere allergiske reaksjoner, gastritt og en rekke andre fordøyelsesproblemer.

Selleri tilbyr også et bredt spekter av kulinariske bruksområder. Røttene kan bakes, og stilkene spises rå, stuet og stekt. Bladselleri har lenge vært brukt som urter og frø som krydder. Og selv de som ikke går ned i vekt, kan ganske enkelt legge til komponentene i kjøtt- og fiskeretter, salater og selvfølgelig supper. Vel, sellerisuppe-dietten vil hjelpe deg å bli kvitt ekstra kilo raskt og uten skade på helsen din.

Hvordan lage sellerisuppe: de beste oppskriftene

Det er mange oppskrifter på hvordan du lager sellerisuppe for vekttap. Du kan velge hvilket som helst alternativ du liker og prøve å bli kvitt overflødig vekt med det. Vi tilbyr flere riktige oppskrifter for vekttap selleri suppe.

Suppe med kål og selleri

Denne slankende sellerisuppeoppskriften er den vanligste. For det trenger du følgende ingredienser:

• 400 gram selleri (både stilker og røtter);
• 500 gram hvitkål;
• tre tomater;
• banen til løkhoder;
• en paprika;
• malt svart pepper etter smak.

Denne grønnsakssuppen for vekttap med selleri bør tilberedes slik. Ta en kasserolle ca tre liter i volum. Hell vann der, sett det på brann og la væsken varmes opp litt. Vent 4-5 minutter, tilsett grønnsaker, kutt slik du vil. Suppen skal nå koke og småkoke i 10 minutter. Da skal bålet holdes på et minimum og suppen kokes til grønnsakene er veldig myke. Å gå ned i vekt på denne suppen, ifølge ernæringseksperter, kan være ganske enkelt og effektivt.

Løksuppe med selleri og gulrøtter

Også en populær sellerisuppe for vekttap, oppskriften forutsetter tilstedeværelsen av følgende ingredienser:

• 500 gram selleri;
• hode av kål;
• et par søt paprika;
• 5 løk;
• 5 tomater;
• 4 gulrøtter;
• grønt etter smak.

Matlagingsoppskriften ligner på følgende. Du trenger også en stor kjele, og du må også hakke urter og grønnsaker. Grønt tilsettes til suppen sist, slik at den termiske effekten ikke ødelegger dens fordelaktige egenskaper. Hvis det ikke er en prinsippsak for deg å gå ned i vekt, kan du tilsette én buljongterning i suppen.

I stedet for en buljongterning kan du tilsette en spiseskje olivenolje i suppen. Du vil også få en herlig rett hvis du pisker suppen i en blender. I denne formen vil oppskriften bli godt absorbert av kroppen din.

Løksuppe med selleri

Mange ernæringsfysiologer strides om hvorvidt kroppen tar opp maten bedre – som potetmos eller som suppe. Men det er også noe i mellom, for eksempel denne purésuppen, som kan være både smakfull og sunn på samme tid. Sellerisuppeoppskriften for vekttap krever følgende ingredienser:

• en stor sellerirot;
• 3-4 poteter;
• 2-3 løk;
• gulrot;
• et par fedd hvitløk;
• 100 gram krem;
• 100 gram smør;
• urter og krydder etter smak.

Denne suppen vil ta omtrent 30 minutter å tilberede. Først må du hakke gulrøttene, legg dem i pannen og legg dem til steking. Grønnsakene skal være så myke som mulig. Når du er ferdig, tilsett hvitløken i blandingen. Nå er det selleri som står for tur. Roten må skrelles, hakkes, tilsettes grønnsaker og lar den steke.

Nå må vi gjøre om suppen til puré. Ha den tilberedte blandingen i en blender, hell i en kjele og kok opp. På slutten tilsettes fløte til pureen, og massen blandes. En slik deilig suppe vil bidra til å gjenopprette figuren din til skjønnhet og harmoni på bare noen få dager. I tillegg kan den brukes utenfor kostholdsmenyen.

Diettsuppe med brokkoli og selleri

Slankeoppskrifter på selleristilksuppe kan være svært kalorifattige, som denne brokkolisuppen. Ingrediensene for det vil kreve følgende:

• 4 stilker selleri;
• 300 gram brokkoli;
• 3 stykker sjalottløk;
• 2 fedd hvitløk;
• 1 søt pepper;
• salt, sort pepper etter smak.

Først må du kutte sellerien i skiver, legg den i kokende vann (ca. en liter). Pepperen kuttes grovere, brokkolien deles i små blomsterstander, og alt dette tilsettes vannet. Tilsett så løken skåret i halve ringer der. Minimer brann. Skrell tomatene, kutt i små biter. Sammen med den tidligere fortynnede hvitløken, legg dem i buljongen. Kok suppen i ytterligere tre minutter. Tilsett salt og pepper. Slå av varmen og la suppen småkoke i ytterligere 15 minutter.

Sellerisuppe diett

Sellerisuppe-dietten er ganske enkel. Du kan holde deg til det i 7 eller 14 dager. I gjennomsnitt, på en uke, kan du kvitte deg med 5 kilo overflødig vekt.

Selleri er en av matvarene som forårsaker luft i tarmen. Derfor, hvis du er utsatt for dette problemet, er det usannsynlig at denne metoden for å gå ned i vekt vil passe deg. Persille kan være et alternativ for personer med mageproblemer.

7-dagers sellerisuppe-dietten forutsetter at du spiser 1,5 liter sellerisuppe hver dag, tilberedt etter din valgte oppskrift. Det vil også være flere produkter på menyen. Diett "Sellerisuppe for vekttap" innebærer følgende diett om dagen:

• Mandag: suppe og eventuell usøtet frukt;
• Tirsdag: suppe, en kokt potet, kalorifattige grønnsaker.
• Onsdag: suppe og rå grønnsaker.
• Torsdagssuppe, en liter kefir, 3 bananer.
• Fredag: suppe, 300 gram kokt kylling eller biff, 5 tomater.
• Lørdag: suppe, 300 gram kylling, grønnsaker.
• Søndag: suppe, grønnsaker, kokt ris.

På grunn av det faktum at kostholdet inkluderer grønnsaker og kjøtt, er det ganske enkelt å følge en slik diett. Overholdelse av drikkeregimet er viktig. Drikk minst 2 liter rent vann om dagen. Sukkerfri te kan også konsumeres.

Diett i 7 dager i sellerisuppe er enkel og effektiv, men det er verdt å vurdere kontraindikasjonene. Så du bør ikke sitte på den med dysbiose, forstyrrelser i fordøyelseskanalen, siden denne typen meny forårsaker gjæringsprosesser i magen. Bivirkninger inkluderer diaré eller omvendt forstoppelse.

En selleridiett, der suppe vil være hovedkomponenten, kan beregnes i to uker. I dette tilfellet gjentas menyen ganske enkelt én gang til. Dette alternativet passer for de som har mye overvekt. På to uker kan du slippe ca 7-10. Følelsen av sult er som regel sterk bare i løpet av de tre første dagene, og deretter blir kroppen vant til en slik diett. I tillegg til å gå ned i vekt, vil en diett hjelpe deg med å forbedre stoffskiftet, rense kroppen for giftstoffer og giftstoffer kvalitativt og forbedre helsen din. Alt dette vil påvirke tilstanden til håret, huden, som vil bli renere og friskere.

For å opprettholde disse resultatene er det viktig å spise godt etter selleri-dietten. Og denne grønnsaken, sammen med supper basert på den, kan bli igjen i kostholdet ditt, fordi retter med selleri kan ikke bare være sunt, men også ganske velsmakende. I tillegg, på grunnlag av det, kan du tilberede en rekke retter, som menyen ikke vil virke monoton med.

Selleri er effektivt for vekttap og er veldig gunstig. Det vil blant annet ha en gunstig effekt på ditt emosjonelle velvære, og vil tillate deg å bli kvitt stress. Vel, fordelene for vekttap er ikke i det hele tatt i tvil. Selv om du ikke er på diett, men ikke ønsker å gå opp i vekt, kan du bruke stilkene som snacks. Å bli bedre av en slik matbit er urealistisk, men fordelene er enorme.

Plantens røtter, stilker og blader inneholder en stor mengde vitaminer og mineraler. På grunn av sin rike kjemiske sammensetning er selleri utrolig gunstig for mennesker. Helbredende essensielle oljer gjør ikke bare grønnsaken aromatisk, men bidrar også til å løse en rekke helseproblemer. Leger har bevist at regelmessig tilsetning av selleri til mat bidrar til å kurere en rekke alvorlige sykdommer, forhindre utvikling av onkologi, helbrede fullstendig og delvis forynge kroppen. Sellerisuppe for vekttap er nyttig i det:

• normaliserer fordøyelsen, fremmer skånsom rensing av tarmene fra matavfall, noe som i stor grad hemmer prosessen med å gå ned i vekt;
• metter kroppen med vitaminer, mikroelementer og styrker som et resultat immunforsvaret, øker vitaliteten;
• har en uttalt vanndrivende effekt, derfor hjelper det å bli kvitt ødem, gjenopprette den normale væskebalansen i kroppen;
• har et veldig lavt kaloriinnhold (12-15 kcal per 100 gram), på grunn av hvilket, selv med en ubegrenset mengde matforbruk, forbrennes overflødig fett raskt og ugjenkallelig;
• på grunn av det høye fiberinnholdet, metter det i lang tid, derfor lar det deg kontrollere appetitten, nekte skadelige snacks, mens du føler deg komfortabel;
• løfter og toner huden, bidrar til å bli kvitt slike estetiske problemer som cellulitter, slapp hud som følge av raskt vekttap.

Sellerisuppe diett

Det er flere varianter av metoden for å gå ned i vekt ved å bruke en slik rett. Den mest populære er den kortsiktige monodietten på sellerisuppe alene. Med denne metoden for å gå ned i vekt i 1 til 3 dager, trenger du bare å spise en spesiell suppe laget av friske grønnsaker, som også er kjent som "Bonn". For tre dager med lossing på suppe forbedres stoffskiftet betydelig på grunn av en fullstendig rensing av tarmen, litt overvekt går bort.

Denne teknikken er en fin måte å miste et par kilo før en viktig begivenhet, men ernæringsfysiologer anbefaler ikke å praktisere en slik diett i mer enn tre dager. Selv om selleri er ekstremt rik på næringsstoffer, med lengre overholdelse av et så magert kosthold, lider kroppen av mangel på protein og fett, som ofte er full av ubehagelige helsekonsekvenser.

En annen variant av sellerimetoden er basert på regelmessig inntak av lett sellerisuppe tre ganger om dagen i en uke. Med en slik diett må dietten diversifiseres med andre næringsstoffer. Listen over tillatte matvarer for den ukentlige selleridietten inkluderer:

• magert kjøtt (kalvekjøtt, biff, kylling, kanin);
• kokte og friske grønnsaker (unntatt poteter, mais, belgfrukter);
• meieriprodukter med lavt fettinnhold;
• usøtet frukt (epler, sitrusfrukter, kiwi, etc.).

Noen damer er sterkt imot strenge kostholdsbegrensninger for å redusere kroppsvekten, så de foretrekker sunt vekttap med sellerisuppe. Inkluderingen av en slik fettforbrennende suppe i den daglige menyen hjelper på kort tid:

1. rense tarmene for akkumulerte giftstoffer og giftstoffer;
2. fikse en stol;
3. lindre hevelse;
4. normalisere metabolske prosesser i kroppen.

Konsekvensen av regelmessig inntak av en sunn selleri første rett er et jevnt vekttap uten skade på helsen. Du kan inkludere sellerisuppe i menyen på forskjellige måter - til frokost, lunsj eller middag. Du kan inkludere denne retten i to måltider, for eksempel lunsj og middag. Å gå ned i vekt raskere og lettere vil vise seg hvis du bruker Bonn-suppe til lunsj med andre retter, og til middag - kun fettforbrennende sellerisuppe.

Prinsippene for å lage sellerisuppe for vekttap

Hvis du seriøst bestemmer deg for å justere figuren din med en så enkel, men sunn rett med en fettforbrennende effekt, husk de viktige reglene for å lage sellerisuppe for vekttap:

• Ulike deler av planten kan brukes til retten - rot, stilker, blader og til og med frø. De to siste komponentene kan utelukkende tilsettes som krydder, mens stilkene eller roten skal forbli basen, fordi de inneholder maksimalt fettforbrennende stoffer.
• For effektivt vekttap innebærer dietten en fullstendig avvisning av salt, fett og krydder, så du må spise mager suppe. Til å begynne med får folk som ikke er vant til den spesifikke lukten og smaken av grønnsaken tilsette litt salt til diettretten.
• Alle ingrediensene til Bonn-suppen er kun kokt, ingen steking i vegetabilsk olje. Det er også forbudt å fylle den ferdige fatet med olje.
• For tilberedning av den "riktige" sellerisuppen brukes kun ferske grønnsaker; tomatpuré kan ikke erstattes med ferske tomater.
• Dietten forbyr ikke tilsetning av grønt til fettforbrennende selleriretter, så det kan brukes i alle mengder, både ferske, tørkede eller frosne.
• Noen kilder anbefaler å krydre retten med naturlige krydder, men varme krydder vekker appetitten sterkt, så det er bedre å legge dem til et minimum eller ikke legge dem i en grønnsaksbase i det hele tatt.

Oppskrift på slankende sellerisuppe

Klassikeren er oppskriften på sellerisuppe for vekttap, som inkluderer selleristilker, løk, kål, tomater og paprika. Dette er den berømte Bonn-suppen, som det er vanlig å legge til mye friske urter til. Andre varianter av fettforbrenningssuppe fortjener oppmerksomhet – med asparges, bønner, brokkoli, kyllingbuljong eller tomatjuice, purésuppe. Nedenfor er flere trinnvise oppskrifter for denne retten, supplert med bilder, og hvilken du liker best – bestem selv.

Slankende suppe av sellerirot

• Tid: 30 minutter.
• Porsjoner per beholder: 5 personer.
• Kaloriinnhold i retten: 13 kcal / 100 gram.
• Mat: diett.
• Vanskelighetsgrad: lett.

Diettretten med selleristilker har en sterk krydret aroma som ikke alle vil like. Hvis du ikke er veldig glad i den rike smaken til denne sunne planten, er det bedre å tilberede sellerirotsuppe. En slik lavkalorirett bidrar også til raskt vekttap og helbredelse av kroppen, samtidig som den er veldig enkel og lett å tilberede.

Ingredienser:

• sellerirot - 200 g;
• løk - 3 stk.;
• gulrøtter - 2 stk.;
• hvitkål - ½ hode;
• bulgarsk pepper - 1 stk.;
• friske tomater - 4-5 stk.;
• grønne bønner - 150 g;
• fersk persille - en haug.

Tilberedningsmetode:

1. Vask og skrell grønnsaker. Skjær løk og gulrøtter i middels store terninger, finhakk kålen.
2. Frigjør paprikaen fra stilken og frøboksen, kuttet i strimler.
3. Skjær den skrellede selleriroten på samme måte.
4. Dypp tomatene i kokende vann, fjern skinnet, kutt i små terninger.
5. Del de grønne bønnene med en kniv i 2-3 cm lange biter.
6. Ha de oppkuttede grønnsakene i en dyp kjele, hell kaldt vann slik at væsken dekker grønnsaksmassen med 1 cm.
7. Sett på høy varme, kok opp. La småkoke i 10 minutter, skru deretter varmen litt og la det småkoke under lokk i ytterligere 10 minutter.

Suppe med kål og stangselleri

• Tid: 25 minutter.
• Porsjoner per beholder: 4 personer.
• Formål: til frokost, lunsj, middag.
• Mat: diett.
• Vanskelighetsgrad: lett.

Den originale oppskriften på denne slankeretten innebærer å koke oppkuttede grønnsaker over høy varme i et kvarter. Resultatet er en deilig fyldig suppe, hvis komponenter forblir litt sprø og beholder sin naturlige smak. Hvis du liker myke grønnsaker, kan du koke suppen med stilkselleri litt lenger eller, for bedre opptak av næringsstoffer, avbryte den fettforbrennende grønnsaksblandingen med en blender.

Ingredienser:

• selleri stilker - 3-4 stk.;
• purre - 2-3 stk.;
• søt paprika - 2 stk;
• friske tomater - 4 stk.;
• hvitkål - 400 g;
• friske grønnsaker - en haug.

Tilberedningsmetode:

1. Kutt selleri, kål og purre i små biter.
2. Skrell paprikaen fra frøene, kutt i terninger.
3. Skold tomatene med kokende vann, fjern skinnet, puré i en blender.
4. Legg de hakkede grønnsakene i en kjele, hell to liter vann. Sett på maks varme, la det koke.
5. Kok i 15 minutter med et rolig oppkok. Slå deretter av varmen og la pannen med fatet stå på en varm komfyr, dekket med lokk, og brygg i 5-10 minutter.

Kyllingbuljongpurésuppe

• Tid: 45 minutter.
• Porsjoner per beholder: 4 personer.
• Kaloriinnhold i retten: 17 kcal / 100 gram.
• Formål: til frokost, lunsj, middag.
• Mat: diett.
• Vanskelighetsgrad: lett.

Hvis du strengt følger alle reglene for selleri dietten, kan du gå ned opptil 5 kilo på en uke. Sellerisuppe for vekttap, tilberedt i henhold til noen av de eksisterende oppskriftene, er like sunt og effektivt. Purésuppen med kyllingbuljong viser seg å være veldig velsmakende og appetittvekkende. Den har en nydelig kremet konsistens og passer for de som egentlig ikke liker å tygge grønnsaksbiter, men foretrekker flytende homogen mat.

Ingredienser:

• kyllingbuljong - 1 l;
• løk - 1 stk;
• gulrøtter - 1 stk;
• zucchini - 1 stk;
• blomkål - 350 g;
• stilkselleri - 2-3 stk.;
• hvitløk - 1-2 fedd;
• fersk dill - en haug;
• olivenolje etter smak.

Tilberedningsmetode:

1. Skrell løk, gulrøtter og zucchini og skjær i store biter.
2. Del blomkålen i små blomsterstander.
3. Skjær sellerien i strimler, gni hvitløken på et fint rivjern.
4. Send løk og gulrøtter til pannen, tilsett kyllingbrystbuljong. Sett på brann, kok i 5-6 minutter etter koking.
5. Dypp så zucchini, blomkål og selleri i en kjele. La alt småkoke på svak varme i ca en halvtime til alle grønnsaksbitene er myke.
6. 5 minutter til den er klar, ha hakket hvitløk i grønnsaksblandingen.
7. Fjern fra varmen, la avkjøles litt. Mal grønnsaksmassen med en blender til puré.
8. Krydre den ferdige retten med litt olivenolje, dryss over finhakket dill.

Løk

• Tid: 35 minutter.
• Porsjoner per beholder: 4 personer.
• Kaloriinnhold i retten: 11 kcal / 100 gram.
• Formål: til frokost, lunsj, middag.
• Mat: diett.
• Vanskelighetsgrad: lett.

Ofte kalles sellerisuppe for vekttap løksuppe fordi den i originalen skal inneholde en stor mengde løk. Grønnsaker kan brukes i forskjellige varianter - løk, purre, sjalottløk. Andre frukter kan legges til retten etter smak, bortsett fra poteter - de inneholder mye stivelse som forstyrrer prosessen med å gå ned i vekt. Gulrøtter, tomater, paprika, kål kan settes i en slik suppe i hvilken som helst mengde.

Ingredienser:

• løk - 6 stk;
• selleri (stilker) - 4 stk.;
• gulrøtter - 2 stk.;
• flerfarget søt pepper - 2 stk.;
• hvitkål - 300 g;
• grønn løk - en haug;
• fersk persille - etter smak.

Tilberedningsmetode:

1. Skrell løken, kutt i tynne halvringer, ha i en kjele. Hell 1,5 liter vann, kok i 6-8 minutter etter koking.
2. Skrell resten av grønnsakene, kutt i mellomstore strimler, ha i løkbuljongen. Kok over middels varme i 12-15 minutter.
3. Hakk den grønne løken fint, legg den i en grønnsaksform, dekk til, slå av varmen. Bløtlegg på varm komfyr i ca 10 minutter.
4. Hell i en tallerken, tilsett hakket persille etter smak.

Kontraindikasjoner

Selv om denne retten er utrolig sunn for kroppen og fremmer raskt vekttap, er det strengt kontraindisert for noen mennesker å spise mat med tilsetning av selleri i store mengder. Du kan ikke gå ned i vekt med sellerisuppe:

• gravide kvinner og ammende mødre;
• pasienter med alvorlige sykdommer i fordøyelsessystemet (gastritt, magesår, kolitt, pankreatitt, kolecystitt, etc.);
• med individuell intoleranse mot en grønnsak og en tendens til allergiske reaksjoner;
• personer som lider av høy surhet, med en historie med gastroøsofagitt;
• pasienter med åreknuter og tromboflebitt.

Video

For de som ønsker å gå ned i vekt gjennom kostholdsendringer, er det mange alternativer. Av de mest populære er mono-dietter, som består i bruk av ett spesifikt produkt. Dette enkeltproduktet kan være hva som helst, for eksempel bare epler eller kefir. Det kan til og med være sjokolade.

Fra et sunt kostholdssynspunkt er dietter som opprettholdes i én retning, men ikke basert på et enkelt produkt, å foretrekke. Et eksempel på en slik diett er en der retter tilberedes av proteinprodukter, men dette er ikke bare kjøtt eller cottage cheese.

Dietter basert på grønnsaksretter har også fått godkjenning fra spesialister, siden grønnsaker inneholder mye fiber, vitaminer, og når de tilberedes riktig, har de lite kalorier. En spesiell plass blant vegetabilske dietter er selleribasert kosthold, det er flere populære sellerisuppeoppskrifter som skiller seg fra hverandre.

Selleri-slankesuppe: Den rette oppskriften

Selleri er en sunn plante. Den inneholder mye fiber, vann, vitaminer (spesielt C), sporstoffer. Bruken av selleri lindrer forstoppelse, forbedrer tilstanden til blodårene, den har også anti-kreftegenskaper, forbedrer hukommelse og hjerneaktivitet, og forebygger Alzheimers sykdom.

Selleri er viden kjent som et uunnværlig produkt for vekttap. Effekten av bruken, uttrykt i raskt vekttap, skyldes at den har et lavt kaloriinnhold, men den inneholder mye fiber og grove fibre, som kroppen bruker enorm energi på å fordøye.

Ingredienser:

• selleri (rot) - 250 g;
• selleri (stilker) - 100 g;
• hvitkål - et halvt middels kålhode;
• tomater - 5 stk;
• gulrøtter - 3 stk;
• løk - 4 stk;
• grønne bønner - 200 g;
• søt pepper - 1 stk;
• grøntområder.

Forberedelse

1. Grønnsaker vaskes og skrelles om nødvendig.
2. Skjæring av grønnsaker: kålen kuttes, paprikaen kuttes i strimler, alle andre grønnsaker, bortsett fra bønner, kuttes i terninger.
3. Alle ingrediensene, unntatt bønner og tomat, legges i en kjele, helles med tre liter vann og kokes til koking. Etter at suppen koker, tilsett de hakkede bønnene.
4. Tilsett tomater i terninger (eller hakket med en blender) i sellerisuppen.
5. Kok i 10 minutter på lav varme.
6. Etter denne tiden, slå av varmen og tilsett finhakkede urter og litt krydder, men ikke salte.

Hakk alt i en blender til det er glatt, du kan lage en purésuppe. Sellerisuppe tilberedes veldig raskt og enkelt.

Sellerisuppe er tillatt i ubegrensede mengder hele dagen.

Med noen lange dietter er et planlagt brudd tillatt for å forhindre sammenbrudd. Når det gjelder selleri dietten, er dette umulig i vanlig forstand, siden det tillater engangsforbruk av nesten alle produkter med en streng daglig begrensning. Og med en selleri suppe diett, kan du spise mange matvarer, begrense inntaket av bare noen få.

Det finnes andre oppskrifter på sellerisuppe som utelukker bønner og paprika, tilsett olivenolje eller bruk blomkål. Ovennevnte anses som den riktige klassiske oppskriften på sellerisuppe for vekttap, men alle alternativer har rett til liv og er også effektive, siden grunnlaget er selleri, en plante som har en uttalt evne til å forbrenne kalorier.

For å oppnå ønsket resultat bør du følge en selleridiett i minst 7 dager, men vanligvis et kurs på to uker. På to uker tar det fra 5 til 10 kg vekt. De første resultatene blir merkbare etter noen dager. Ved langvarig kosthold bør andre matvarer legges til menyen slik at kroppen ikke opplever mangel på nyttige elementer.

Forbudte produkter:

• mel
• søtsaker
• alkohol
• fet mat
• kullsyreholdige drikker
• salt.

Tillatte produkter:

• frukt (unntatt druer og bananer) og fersk juice fra dem. Begrensninger på bananer gjelder de første 4-5 dagene, etter denne perioden kan du også bananer, men i små mengder;
• rå grønnsaker og kefir (et glass per dag) kan tilsettes fra de første dagene;
• fra den andre dagen kan du spise flere bakte poteter;
• etter fire dager med dietten kan biff eller kylling introduseres i dietten (400 g kokt kjøtt per dag, delt inn i flere doser);
• etter en uke med diett kan du spise ris;
• te og kaffe er tillatt å drikke i hvilken som helst mengde.

Ytterligere matvarer er akseptable i kostholdet i små mengder, forutsatt at de er kompatible med hverandre.

Hvis behovet for sukker forstyrrer et fullt liv, er det noen ganger tillatt å spise et stykke marmelade eller marshmallow. Disse konfektene er fettfrie, men de inneholder sunt pektin og agar.

Drikk rikelig med vann gjennom hele dietten.

Den utvilsomme fordelen med denne dietten er at den eliminerer de hyppige konsekvensene av dietter: hårtap, sprø negler, dårlig hud, konstant sult. Kroppen får alt den trenger, og i tillegg til å gå ned i vekt kan vi snakke om restitusjon, siden hodepine og søvnløshet forsvinner med et to ukers kurs.

Vektnedgang ved hjelp av selleridietten kommer ikke raskt tilbake, slik tilfellet er med dietter som utmatter sult og tvinger etter endt diett til å gjøre opp for alt på kortest mulig tid.

Gjenta om nødvendig selleridietten etter noen måneder.

Kontraindikasjoner

• sykdommer i fordøyelsessystemet;
• nyresykdom (selleri er et vanndrivende middel);
• svangerskap;
• epilepsi;
• enhver kronisk sykdom.

Selleri vil hjelpe deg raskt å gå ned i vekt og forbedre kroppens helse uten fysisk anstrengelse eller sult.

Selleristilker er et lager av gunstige sporstoffer og vitaminer. Det renser kroppen for forfallsprodukter, normaliserer funksjonen til nyrene og leveren, gjenoppretter balansen mellom vann og salt. Mange bruker det i perioden med kamp med fedme, fordi produktet er utstyrt med et negativt kaloriinnhold - det inneholder få kalorier, og det krever mye energi å fordøye.

Klassisk sellerisuppe

Det er mange oppskrifter på suppe basert på og blant variasjonen, du kan velge et alternativ til din smak.

Du vil trenge:

• saftige grønne stilker - 3 stk;
• sellerirot - et lite stykke;
• 4 poteter;
• 1 løkhode;
• 1 liter kjøttkraft;
• 50 gr. avløp, olje;
• krem - 50 gr;
• salt, du kan bruke havsalt, og allehånde eller sort pepper.

Oppskrift:

1. Mal de to første komponentene.
2. Skrell og hakk poteter og løk på vanlig måte.
3. Smelt smør i en stekepanne og stek alle tilberedte ingredienser.
4. Hell i buljong, salt og pepper, legg på lokk og la det småkoke til potetene er klare.
5. Overfør innholdet i pannen til en blenderbolle, hakk og ha tilbake.
6. Hell i fløten, kok opp og server, pynt med urter og strø over krutonger om ønskelig.

Slankende suppe

Sellerisuppe for vekttap av høy kvalitet inkluderer ikke buljong og fløte - de mest kaloririke komponentene. En slik suppe tilberedes i vann.

Hva trenger du:

• 2 hoder av løk;
• 1 stor eller 2 mellomstore gulrøtter;
• 1/4 del av et stort kålhode;
• 3 stilker sellerirot;
• grønne bønner - 100 gr;
• et par paprika;
• 3-4 modne

Fordeler og ulemper med sellerisuppe-dietten

Selleri regnes som et lager av næringsstoffer av en grunn. Den inneholder vitaminer fra gruppe B, E, PP, fosfor, jern, kalium, magnesium, sink, kalsium, fiber, essensielle oljer, smørsyre, oksalsyre og eddiksyre. Denne grønnsaken er effektiv for vekttap da den:

• har få kalorier;
• har en vanndrivende effekt;
• fremmer god fordøyelse;
• gir raskt en følelse av fylde;
• øker vitaliteten.

I tillegg er selleri rimelig og kan brukes til å tilberede en rekke kostholdsmåltider fra roten, stilken og bladene.

Sellerisuppe-dietten hjelper pasienter med å forberede kroppen til operasjon og restituere seg under rehabiliteringsperioden.

Ifølge ernæringsfysiologer bør denne dietten ikke følges i mer enn 14 dager, siden mangel på fett og proteiner i kostholdet kan føre til komplikasjoner. Leger anbefaler ikke personer med magesår, gastrointestinale sykdommer, urolithiasis, epilepsi og gravide og ammende kvinner å gå ned i vekt på sellerisuppe.

Oppskrift på slankende sellerisuppe

Sellerisuppe for vekttap vil hjelpe deg å miste opptil 14 kg på 14 dager. For å tilberede det, må du vite riktig oppskrift.

1. Sellerisuppeoppskrift

Ingredienser:

• 3 tomater;
• 5 løk;
• 1 paprika;
• krydder og urter.

Vask grønnsakene og finhakk. Hell over i en kjele, dekk til med 2 liter vann og la suppen småkoke i 10 minutter. Reduser varmen og kok til den er mør. Tilsett krydder, urter og fjern fra varmen.

2. sellerisuppeoppskrift

Ingredienser:

• 200 g sellerirot og blader;
• et halvt kilo hvitkål;
• et halvt kilo gulrøtter;
• 350 g grønne bønner;
• 5 tomater;
• 4 løk;
• 2 paprika;
• tomatjuice - 1,5 l;
• krydder og urter.

Vask grønnsakene, kutt i strimler, hell i en kjele, hell tomatjuice, tilsett 500 ml vann. Kok suppen i 10 minutter, reduser deretter varmen og kok til den er mør. Tilsett krydder, urter, fjern fra varmen og dekk til suppen.

Oppskrift på selleripurésuppe

Selleripurésuppe er veldig mør, lett og enkel å tilberede.

Ingredienser:

• 200 g selleri stilker og rot;
• to gulrøtter;
• 400 g brokkoli;
• et par løk;
• to teskjeer olivenolje;
• krydder og urter.

Skrell grønnsakene, kutt, fyll med en liter vann og kok til de er møre. Tilsett krydder, olivenolje og kjør suppen til puré med en blender. Dekorer den ferdige retten med urter.

For å bevare nyttige stoffer i grønnsaker, er det bedre at de forblir underkokte.

Sellerisuppe diettmeny i 14 dager

Sellerisuppe for vekttap bør spises i 14 dager i hvilken som helst mengde, i henhold til en viss meny. Prøv å koke retten i 1-2 dager for å holde den fersk. For en forandring kan du veksle mellom en suppeoppskrift med en annen.

Meny i 14 dager

Mandag: hvilken som helst mengde sellerisuppe, 1 kg frukt (unntatt bananer).

Tirsdag: sellerisuppe, 1 kg rå grønnsaker.

Onsdag: selleribasert suppe, 1 kg grønnsaker, om kvelden - unge kokte poteter (2-3 stykker).

Torsdag: selleripurésuppe, 1 liter fettfattig kefir, 3 bananer.

Fredag: sellerisuppe, 220 g kokt kyllingfilet, 1 kg tomater.

Lørdag: sellerisuppe, 320 g bakt sjøfisk, 1 kg rå grønnsaker.

Søndag: selleribasert purésuppe, 240 g kokt brun ris, 1 kg rå grønnsaker.

For de neste 7 dagene av dietten, spis den samme menyen.

Ikke glem å drikke minst en og en halv liter vann per dag, og ekskluder også salt, sukker, stekt og fet mat fra kostholdet.