Lavash roll er ikke bare velsmakende, men også en veldig rask matbit.

Det kan tilberedes ikke bare for ferien, men også for hver dag. Og for at hun ikke skal kjede seg, lag forskjellige fyllinger!

Det er et stort antall fyll for pitabrød, og her kan du finne de mest interessante, deilige og saftige oppskriftene.

Fyllinger for lavashrull - generelle prinsipper for forberedelse

Forretten tilberedes kun av tynn armensk lavash. Den rulles ut på bordet, ingrediensene legges ut og rulles sammen. La så bunten stå en stund og skjær den på tvers i biter med vilkårlig bredde. Du kan legge ut fyllet i lag eller ganske enkelt blande alle ingrediensene og smøre pitabrødet. Metoden avhenger av type mat, oppskrift og skjæremetode.

Hvilke produkter er fyll laget av:

Kjøttprodukter;

Sjømat;

Meieriprodukter, ost;

Og selvfølgelig kan du ikke klare deg uten urter og aromatiske krydder, som kan tilsettes i hvilken som helst mengde og etter din smak. De fleste oppskrifter bruker majones, noen ganger smør og myk ost som bindeingredienser.

Oppskrift 1: Fyll for Crab lavash roll med hvitløk

Et velduftende og rimelig fyll for pitabrød, som dessuten koker raskt nok. Mengden hvitløk kan justeres etter eget ønske eller erstattes med finhakket løk (grønn eller løk).

Ingredienser

200 gram pinner;

2 fedd hvitløk;

150 gram ost;

Majones.

Forberedelse

1. Kok egg, avkjøl og rengjør.

2. Tre fine ost, egg og hvitløk.

3. Tilsett finhakkede staver, hakkede urter og majones. Salt massen om nødvendig.

4. Bland alt, smør pitabrødet og rull det sammen.

Oppskrift 2: Fyll for curd lavash roll

Krydret fyll med en uvanlig smak. I tillegg til cottage cheese, tilsettes syltede agurker til fyllet til lavashrullen. Interessant, uvanlig, men veldig velsmakende og sunt.

Ingredienser

200 gram cottage cheese;

2 pickles;

Majones;

Grønt valgfritt.

Forberedelse

1. Mal en pakke cottage cheese for jevnhet. Du kan legge til hvitløk, majones og bare piske med en blender, du får den mest delikate kremen.

2. Skjær agurkene i små skiver, tøm ut saften.

3. Bland ostemasse med sylteagurk.

4. Tilsett hakket grønt og du kan smøre rullen. Du trenger ikke salte fyllet, det er nok krydder i agurkene, men hvis du ønsker det kan du tilsette litt sort pepper.

Oppskrift 3: Fyll for lavashrullen «Sopp».

For denne fantastiske fyllingen tar vi absolutt hvilken som helst sopp. Vi skal bruke ferske champignoner. Ikke spar heller på greenene, jo mer, jo lysere og smakfullere blir forretten.

Ingredienser

200 gram bearbeidet ost;

300 gram champignon;

2 løk;

Mye grønt.

Forberedelse

1. Strimle champignoner med tilfeldige skiver, stek til nesten kokt.

2. Rens og hakk løken, send den til pannen med sopp, salt, pepper og stek innholdet sammen til det er kokt.

3. Tre smelteost og bland med soppmasse. Vi anslår konsistensen, hvis den er tørr, kan du legge til et par spiseskjeer majones.

4. Legg ut pitabrødet, fyll det med fyllet og dekk det med grønt.

Oppskrift 4: Fyll for koreansk lavashrull med Adyghe-ost

Vel, hvem elsker ikke koreanske gulrøtter? Denne aromatiske forretten har lenge erobret alle med sin krydrede smak. Så hvorfor ikke lage en rull med det?

Ingredienser

200 gram koreanske gulrøtter;

150 gram Adyghe ost;

Litt majones.

Forberedelse

1. Skill gulrøttene fra saften, legg dem på brettet og hakk dem med en kniv. Bitene bør ikke være lengre enn en halv centimeter, ellers vil det være vanskelig å kutte en pent ferdig rull.

2. Adyghe ost med tre eller bare smuldrende hender, bland med gulrøtter. Vi bringer til ønsket konsistens med majones.

3. Hakk grønnsakene, send dem til fyllet og du kan koke rullen!

Oppskrift 5: Fyll for Tsarskaya lavash roll med rød fisk

Fyll for pitabrød med rød fisk er de mest populære. De har en uttalt smak, vakker farge og det er ikke en skam å servere slike snacks selv til de mest ærede gjestene. Du kan ta hvilken som helst fisk: rosa laks, ørret, chum, laks, men det er viktig at den ikke er for salt.

Ingredienser

Rød fisk;

myk ost;

fersk agurk;

Forberedelse

1. Smør den armenske lavashen med et tynt lag av myk ost.

2. Skjær fisken i tynne skiver, deretter i terninger. Dryss over pitabrød. Hvis det er mye rød fisk, kan du bare la skivene stå og dekke hele overflaten av pitabrødet. I dette tilfellet vil rullen være virkelig kongelig.

3. Skjær agurken i tynne skiver og legg oppå fisken.

4. Dryss over urter og rull sammen rullen.

Oppskrift 6: Fyll for Røkt lavashrull med pølse

I stedet for pølse til et slikt fyll, kan du bruke røkt skinke, bryst eller kjøtt, det blir også deilig. Og i stedet for friske gulrøtter, kan du sette kokte og til og med koreanske. Eksperiment!

Ingredienser

200 gram pølse;

En gulrot;

fersk agurk;

Majones.

Forberedelse

1. Skjær pølsen (eller kjøttet) i små terninger.

2. Skrell gulrøttene og tre. Hvis du bruker koreansk salat, kutt sugerørene i mindre biter.

3. Tre agurk på et grovt rivjern eller kuttet i terninger, som en pølse.

4. Hakk grønt.

5. Bare bland alt, fyll den resulterende salaten med majones. Salt og fordel over pitabrød.

Oppskrift 7: Fyll for "Rice" lavashrullen

Et annet alternativ for å fylle med krabbepinner, men denne gangen er grunnlaget ris. Rullen viser seg å være solid, med aroma av sjømat, og soyasausen, som brukes i stedet for salt, vil gi rullen en spesiell tone.

Ingredienser

100 gram ris;

8 krabbepinner;

Litt soyasaus;

Majones og dill.

Forberedelse

1. Kok ris, det er bedre å bruke frokostblandinger med runde korn, de er mykere og ideelle for fylling. Vi drenerer vannet, skyll risen.

2. Kok eggene. Fint kuttet.

3. Hakk pinner også fint, hakk grønt.

4. Bland stengene med egg, ris og urter. Vi fyller fyllet med majones, soyasaus og bruker det som anvist.

Oppskrift 8: Fyll for en rull fiskelavash med egg

Denne fyllingen tilberedes på grunnlag av eventuell hermetikk i olje. Jo dyrere og smakfullere fisken er, jo mer elegant blir forretten.

Ingredienser

Hermetikk;

Eventuelle greener;

100 gram ost.

Forberedelse

1. Åpne hermetikken, ha den i en kopp og elt den med en gaffel sammen med smøret. Hvis fiskestykkene har en rygg, må den fjernes.

2. Kok eggene, avkjøl, rens. Hakk så i terninger eller bare tre på et rivjern, bland med fisk.

3. Tilsett revet ost og urter, bland alt. Det er vanligvis nok væske fra boksen, men hvis fyllet er tørt, kan du tilsette litt vegetabilsk olje eller majones.

4. Smør pitabrødet, vri.

Oppskrift 9: Fyll på Spicy lavashrull med ost og tomater

Uvanlig enkelt og velsmakende fyll basert på smeltet ost. Det er bedre å bruke myk ost med kremet konsistens for ikke å tilsette majones. Du trenger også tomater, tette, kjøttfulle, det er bedre å ta litt umodne.

Ingredienser

300 gram myk ost;

3-4 tomater;

3 fedd hvitløk;

Rød pepper;

Forberedelse

1. Hakk hvitløken på noen måte, bland med ost, tilsett rød pepper.

2. Smør pitabrødet med en skarp masse.

3. Skjær tomatene i to, deretter i tynne skiver. Legg på toppen av ostelaget.

4. Hakk urtene, dryss på toppen og rull sammen rullen.

Oppskrift 10: Stuffing til "Meat" lavashrullen

Tilberedt på grunnlag av kjøttdeig. Du kan ta hva som helst: biff, svinekjøtt, kylling eller en blanding av dem. Du trenger også søt paprika, gjerne rød.

Ingredienser

300 gram kjøttdeig;

pære;

2 søte paprika;

100 gram ost;

Forberedelse

1. Strimle løk, stek i panne med kjøttdeig til den er mør. Salt og pepre massen.

2. Ved pepperen fjerner du stilken og kjernen med frø. Finhakk og bland med kjøttdeig.

3. Tre ost og bland med resten av ingrediensene.

4. Smør pitabrød med kjøttfyll, form en rull.

Oppskrift 11: Fyll for Lavash-rull

Selvfølgelig kan en slik fylling ikke kalles festlig, men den er ideell for en sunn og sunn frokost, middag eller mellommåltid. Enhver lever kan tas: kylling, svinekjøtt eller biff.

Ingredienser

300 gram lever;

pepper, salt;

5 ss krem;

fersk agurk;

2 løk.

Forberedelse

1. Skjær leveren i biter, stek i panne til nesten kokt.

2. Strimle løken, kombiner med leveren og stek sammen til den er gyldenbrun.

3. Ha alt sammen i en blenderkopp, hell i fløte, salt. Pepre og avbryt i pate.

4. Smør pitabrødet med levermasse.

5. Tre agurker på et grovt rivjern, dryss på toppen. Du kan legge til hvilket som helst grønt.

6. Rull sammen rullen.

Oppskrift 12: Fyll for Kylling lavash roll

Et annet alternativ for et veldig tilfredsstillende fyll som krever kyllingbryst og noe annet.

Ingredienser

Ett bryst;

Paprika;

180 gram majones;

fersk dill;

Grønne salatblader;

En håndfull valnøtter;

Et fedd hvitløk.

Forberedelse

1. Fyll brystet med vann, kok til det er mørt, ta deretter ut av buljongen, avkjøl og finhakk.

2. Ha valnøtter, skrelt hvitløk i en blender, tilsett majones og pisk til en jevn masse.

3. Fordel pitabrød, fordel salatblader over alle områder.

4. Bland den resulterende sausen med kyllingbrystet og fordel over salatbladene.

5. Finhakk bulgarsk pepper og dill, bland og strø over det siste laget.

6. Vri rullen, avkjøl i en time, og kutt deretter.

For at ikke pitabrødet skal bli for slapt, og produktene holder seg bedre, kan det før påføring av fyllet smøres med myk ost eller vanlig smør.

For å kutte rullen i pene biter, må du holde den i kjøleskapet i en halv time. Fyllingen vil feste seg til arkene, rullen blir mer elastisk.

De fleste lavashfyllinger inneholder majones som er skadelig for figuren. Men det kan fikses! Bruk heller hvitløksrømmesaus. Eller bare tilsett litt sitronsaft, salt og en skje sennep til rømme. Og den sunne dressingen er klar!

For å lage en festlig matbit av en vanlig rull, kutt i biter i 45 graders vinkel og legg på et fat med salatblader. Som dekorasjon kan du bruke oliven, rød kaviar, grønnsaker og grønnsaker. Valget avhenger av sammensetningen av rullen.

Hvis lavashen er skadet, har hull eller brudd, er det greit. Bare begynn å rulle rullen fra den defekte siden slik at bunnflaten forblir intakt. Ingenting vil være synlig i den ferdige matbiten.

Hvordan kan du gjøre tynne flate kaker som ser ut som et dyktig vevd lerret til en gourmetmatbit, delikate bakverk, sunn hjemmelaget fastfood på noen få minutter? Det originale fyllet for pitabrød er en universell måte å bruke et brødprodukt på.

Lavash rull

Tynn armensk lavash er egnet for å lage rundstykker. Før du legger ut fyllet, sørg for å smøre overflaten av arket med smør, rømme, ketchup eller majones.

Ingredienser:

• persille, spinat, dill - på en haug;
• tynt pitabrød - 4 stk.;
• ost (alle som kan smelte raskt) - 200 g.

Forberedelse

1. Legg greenene i en halvtime i en bolle med vann, bytt væsken flere ganger. Vi fjerner kvistene fra beholderen, rist av overflødige dråper, tørk dem på et rent håndkle, hakk fint.
2. Del store plater med pitabrød i firkanter. Gni osten grovt, dryss sponene på tynne kaker, legg ut lagene med hakket grønt. Vi ruller opp ruller i form av rektangler opptil 5 cm brede, bøyer endene av platene fra fire sider mot midten - vi pakker den duftende fyllingen inne i produktet.
3. Vi legger rullene i en tørr stekepanne, stek til de er gyldenbrune, kutt litt på skrå. For å introdusere retten, dekorerer vi tallerkenen med et delikat salatblad, som er i perfekt harmoni med det appetittvekkende fyllet i retten.

Fyll for pitabrød med krabbepinner

Ingredienser:

• hardkokte egg - 3 stk.;
• krabbepinner - 400 g;
• løkfjær - haug;
• majones - 150 g;
• myk ost - 150 g;
• salt (etter smak), dill - 30 g.

Forberedelse

1. Finhakk krabbepinnene, hakk løkfjærene, rengjør grønt, legg maten i en bolle. Tilsett myk ost, finrevet egg, frisk majones. Bland ingrediensene grundig, salt etter din smak.
2. Vi legger på hvert pitabrød et lag med duftende assortert, ruller opp arkene i form av rør, kuttet i porsjoner. Vi lar rullene stå i en halv time slik at de blir mettet med smaken av sausen.

Lavash i ovnen med fyll

Kokte varme bakervarer er en stor knasende godbit for både barn og voksne.

Ingredienser:

• pitabrød - 3 stk.;
• ost (harde varianter) - 400 g;
• melk - 60 ml;
• gressløk - 2 stk;
• egg;
• smør - 50 g.

Forberedelse

1. Bland finrevet ost, melk og et egg i en bolle. Tilsett hakket hvitløk (to fedd) og hakkede urter, salt og pepre maten litt, bland blandingen grundig.
2. Vi sprer et tynt ark på en bakeplate (tilpass størrelsen), smør med fyllet. Legg en annen pita på toppen. Vi gjentar prosedyren med fyllingen.
3. På denne måten bruker vi alle de tilberedte ingrediensene. La det øverste laget stå åpent. Vi baker i ovnen ved 200 ° C.

Lavash i ovnen med fyll på 20 minutter vil bli en fantastisk kake med fantastisk smak!

Lavash trekanter

Allsidigheten til armensk brød er spesielt tydelig i den presenterte oppskriften på retten. "Sleight" av hendene og ingen bedrag - foran oss er deilige "pastaer" med en luksuriøs sprø skorpe!

Ingredienser:

• tynt pitabrød;
• ferdig kjøttdeig;
• pære;
• pepper, salt, krydder, urter velges i henhold til preferanser;
• olje (oliven eller solsikke);
• iskaldt renset vann - opptil 20 ml.

Forberedelse

1. Finhakk løken, tilsett hakkede urter, salt, krydder og urter i kjøttdeigen. Hell i iskaldt flaskevann, bland sammensetningen grundig.
2. Del et tynt ark i firkanter (16x16), smør lagene med et kjøttlag (la kun to motsatte ender være fri).
3. Brett delene av lavash i to i form av trekanter, trykk litt ned, kutt av det øvre hjørnet og danner et halvsirkelformet produkt.
4. Stek maten i olje til den er gyldenbrun på begge sider. Vi sprer det på servietter, etterlater overflødig fett på dem, og serverer det umiddelbart til familien "brennende" av utålmodighet!

Matlaging med kjøttdeig

En deilig tandem kan fås fra armensk lavash og vanlig kjøttdeig.

Ingredienser:

• emballasje av tynne ark;
• egg - 3 stk.;
• løkfjær - haug;
• hakket kjøtt (svinekjøtt + biff) - 400 g;
• vi velger salt og krydder etter ønske;
• vegetabilsk olje;
• pære.

Forberedelse

1. Vi danner kjøttdeigen ved å bruke metoden beskrevet i forrige oppskrift, tilsett de hakkede fjærene av grønn løk - fyllet til pitabrødet er klart.
2. Vi bretter ut et tynt ark, kutter det i firkanter med saks (vi velger størrelsen selv), legger på et jevnt lag med kjøttdeig. Brett kakene i to i form av konvolutter, og gjør det igjen.
3. Vi driver egg i bollen, bland godt, dypp hvert kjøttprodukt i sammensetningen, stek i en varm panne med smør på begge sider.
4. Om ønskelig, bak mat i ovnen (t 190 ° C). Vi legger bare maten i en form, hell den over med rømme, dryss den med ostespon.

Etter 40 minutter, legg pitabrød med kjøtt på en varm tallerken og server varm.

Fylling med laks og kremost

Ingredienser:

• noen få kvister dill og persille;
• laksefilet - 200 g;
• vegetabilsk olje;
• myk ost - 250 g.

Forberedelse

1. Finhakk rene greener, legg til myknet ost, bland godt.
2. Vask fisken, tørk den med servietter, stek den i olje. Når fileten er avkjølt deler du stykket i tynne lag.
3. Smør pitabrødet med en ostesammensetning, dekk laget med lakseskiver, pakk arket i en rull, send det til kjøleskapet i en time.

Det gjenstår å kutte den appetittvekkende retten i små porsjoner slik at forretten får et ferdig utseende.

Cottage cheese fylling

Ingredienser til pitabrød:

• fersk cottage cheese - 150 g;
• hjemmelaget rømme (15% fett) - 30 g;
• Dill;
• gressløk - 2 stk;
• moden avokadofrukt.

Forberedelse

1. Hakk dillen, kombiner med cottage cheese, rømme, hakket hvitløk og en klype salt.
2. Del avokadoen i to, fjern gropen, skjær av skallet, kutt fruktkjøttet i terninger.
3. Smør pitabrødet med ostemasse, legg ut fruktbitene, rull sammen rullen, del den i porsjoner.
4. Hvis du bytter ut rømme med egg, hell rundstykkene lagt ut i formen med dem og dryss dem med revet ost, maten kan bakes i ovnen.

En flott måte å diversifisere familiemenyen vår!

Krydret alternativ med cottage cheese og syltet agurk

Ingredienser:

• isbergsalat";
• syltede agurker - 3 stk.;
• gressløk - 2 stk;
• tynt pitabrød;
• majones - 20 g;
• rømme - 50 g;
• salt, urter, pepper.

Forberedelse

1. Gni gressløk og agurk fint, ha i en bolle, tilsett ønsket mengde salt og krydder, majones og rømme. Bland den resulterende massen grundig.
2. Vi bretter ut pitabrødet, legger salatblader på det, smører det med en ostemassesammensetning, danner forsiktig en tett rulle. Del rullekaken med fyll i porsjonsstykker.

Den delikate grønnfargen ga retten en utsøkt appell.

Fyll for pitabrød med kylling og sopp

Ingredienser til ett ark:

• gafler av kål (hvitkål);
• gulrøtter - 1 stk;
• kyllingfilet (ben) - 1 stk .;
• champignoner - 100 g;
• ketchup - 20 g;
• majones - 30 g;
• smør - 15 g;
• mengden pepper og salt velges etter ønske.

Tilberedning av pitafyll

1. Kok kyllingen til den er mør, avkjøl, skilt fra beina, kutt i små biter.
2. Vi kutter soppen og steker til væsken fordamper.
3. Fjern de øverste kålbladene, kutt grønnsaken i tynne strimler, gni de skrellede gulrøttene.
4. Bland 15 g majones med ketchup, smør lavash med saus. Legg deretter ut et lag med kylling, pepper og salt, og legg deretter sopp og kålstrimler. På grønnsaksraden påfører vi et "gitter" av majones. Fullfør monteringen av snacken med hakkede gulrøtter.
5. Vi behandler det rullede pitabrødet med smør, baker i mikrobølgeovnen.

Om ønskelig, brun produktet raskt i en varm stekepanne, og komplementer smaken av tynn lavash med en sprø skorpe.

5-minutters koreansk gulrotsnack

Ingredienser:

• bearbeidet ost;
• krydret gulrot;
• sylteagurk;
• pita;
• kvalitetsmajones.

Forberedelse

1. Vi gnir agurken, presser ut saften, beskytter det tynne arket mot overflødig fuktighet.
2. Bearbeidet ostemasse utmerker seg med en spesielt delikat smak, men denne behagelige kvaliteten gjør det vanskelig å male produktet. For å raskt føre osten gjennom rivjernet, send skiven til fryseren i noen minutter. Et lite, men effektivt triks!
3. Vi legger de smeltede sponene i en bolle, tilsett biter av agurk, tynne tråder av koreanske gulrøtter, bland sammensetningen.
4. Smør pitabrødet med den tilberedte massen, rull opp rullen, kutt i porsjoner.

På mindre enn fem minutter er en forrett allerede på bordet, som utstråler utsøkte aromaer av orientalske krydder og krydder.

Hermetisert sardinoppskrift

Ingredienser:

• egg - 2 stk.;
• ostemasse - 2 stk.;
• pita;
• en krukke med hermetikk "Sardiner i olje";
• dill, majones.

Forberedelse

1. Vi fjerner fisken fra glasset (uten olje), elter den med en gaffel. Vi renser de hardkokte eggene, finhakker.
2. Smør pitabrødet med majones, dryss med litt hakkede urter, legg eggsammensetningen, biter av sardiner, gjenta dilllaget igjen.
3. Vi bretter arket i form av en rull, kutter det i biter.

Fantastisk velsmakende fiske-"fangst" er allerede på bordet!

Mellommåltid med torskelever

Ingredienser:

• pita;
• en krukke med torskelever;
• hardkokte egg - 2 stk.;
• ost (hard) - 130 g;
• dill.

Forberedelse

1. Vi tar ut et ømt innmat fra glasset, elt det med en gaffel, tilsett litt fiskeolje, bland den resulterende massen.
2. Smør pitabrødet med den tilberedte sammensetningen. Vi bruker ikke majones, gitt fettinnholdet i leverkomponenten i snacksen. Vi sprer et lag med revet eggeplomme, dryss med hakket dill.
3. Deretter legger du de hakkede kyllingproteinene, litt grønt, ostespon. Vi bretter rullen, deler den i porsjoner.

Den presenterte versjonen av forretten med torskelever vil overraske den mest kresne gourmeten med sin smak.

Rød fisk fyll

Ingredienser til ett tynt ark:

• lett saltet ørret - 700 g;
• søt pepper - 2 stk.;
• majones - 50 g;
• hardkokte egg - 2 stk.;
• vaskede og tørkede salatblader.

Forberedelse

Vi bretter ut et rektangulært ark med pitabrød, smører med en del majones, sprer salatblader og tynne skiver med ørret. Vi legger et nett med hvit saus på fisken, legger de grønne bladene igjen, dryss dem med revet egg. Vi ruller opp rullen, deler opp i porsjoner. Middagen er servert!

Fyll for pitabrød med skinke og ost

Hvis forretten er beregnet for midlertidig oppbevaring i kjøleskapet (vi forventer gjester), legger vi pitabrødet i to lag slik at de ikke mykner fra tilstedeværelsen av majones.

Ingredienser til 3 ark:

• skinke - 300 g;
• gressløk - 2 stk.:
• ost - 150 g;
• dillgrønt;
• majones - opptil 300 g.

Forberedelse

1. Smør arkene med frisk saus, legg ut skinken, kutt i strimler, dekk kjøttet med en annen tynn flat kake, dekk den med et majones-"gitter", dryss over revet ostespon og hakkede urter.
2. Vi ruller opp en tett rulle, pakker den i en pose og sender den til kjøleskapet.

Fyllingen til lavashen har overgått alle forventninger!

Lavash med rosa laks og paprika

Ingredienser:

• litt saltet rosa laks - 200 g;
• fersk agurk;
• frukten av rød paprika;
• pita;
• bearbeidet ost, urter.

Forberedelse

1. Riv osten fint, bland med hakket dill. Smør kaken med den resulterende massen.
2. Legg tynne skiver av agurk på ostelaget. Legg strimler av paprika mellom dem. Legg lag med edel rosa laks på en lys grønnsaks "clearing".

Vi lager pitabrød med deilig fyll i form av en rull, del det forsiktig i biter av ønsket størrelse.

Delikat fyll med sild og avokado

Ingredienser til 1 pitabrød:

• egg;
• saft av en halv sitron eller lime;
• avokado;
• sennepsfrø - 10 g;
• filet av lett saltet sild i olje - 100 g;
• majones - 70 g.

Forberedelse

1. Vi renser de hardkokte eggene, maler dem på et rivjern.
2. Vi tar ut biter av sild, klatt med servietter fra overflødig fett, kuttet i tynne skiver.
3. Del avokadoen i to, fjern steinen, frigjør frukten fra skallet, form små terninger av fruktkjøttet.
4. Det gjenstår å smøre pitabrødet med en blanding av sennep og majones, legg ut et lag med sild, biter av agurk og avokado, rull opp rullen.

Perfekt fyll med krydret fisk og nøtteaktig frukt!

Festlig snack med kokt pølse

Ingredienser:

• pita;
• myk ost - 250 g;
• kokt pølse - 300 g;
• olje (oliven eller solsikke) - 20 g;
• grøntområder.

Forberedelse

1. Vi kuttet et ark med armensk lavash i store firkanter (15X15).
2. Del pølsen i små biter, bland med smeltet ost og urter, krydder og krydder.
3. Fordel det resulterende fyllet over alle kakene, fordelt på midten. Vi dekorerer lagene i form av konvolutter, steker i olje på begge sider.

Hvis ønskelig, legg produktene i en form, stek i 5 minutter i ovnen. Vi får en så deilig rett at vi må beherske spesielt utålmodige spisere for ikke å brenne seg!

Lavash fylt med kyllinglever

Ingredienser:

• kokt egg;
• pære;
• kyllinglever - 200 g;
• gulrot;
• revet ost - 150 g;
• vegetabilsk olje - 20 g;
• pita;
• vi velger krydder og urter etter ønske.

Forberedelse

1. Kok kyllingleveren til den er mør (7 minutter), kutt den avkjølte innmaten i små biter.
2. Surr hakkede gulrøtter og finhakket løk, bland med lever, revet egg, ostespon, krydder og urter. Ikke glem litt salt.
3. Vi sprer massen på et tynt ark, ruller den opp med et rør, kutt den i biter.





Ingredienser:

• pitabrød - 2 stk.;
• kokt egg;
• ost (myk) - 150 g;
• brisling - 300 g;
• majones - 150 g;
• søt pepper frukt;
• haug med grønt.

Forberedelse

1. Vi sprer pitabrød på bordet, smører det med litt majones, dekker med et andre ark og behandler det også med saus.
2. Vi sprer et lag med revet egg, ostespon og hakket paprika.
3. Vi fullfører monteringen av forretten med hele kadaver av appetittvekkende brisling. Dryss mat med hakkede urter, pakk den inn i et rør, send produktet pakket i kjøleskapet.

En time senere, når komponentene i fyllingen er gjennomsyret av gjensidig smak, og rullen får ønsket form, kutter vi bitene og serverer maten på bordet.

Hvorfor akkurat fyllet for lavash laget av brisling fullførte vårt "velsmakende" bekjentskap med de kulinariske mulighetene til fine produkter? Sannsynligvis nostalgi for de gangene sukker var, billedlig talt, søtere, vann er våtere, og maten er mye bedre og smakfullere!

Vet du ikke hva du skal lage av lavash? Selvfølgelig rullen! Det er raskt, enkelt, velsmakende, og resultatet vil garantert glede deg og dine kjære. Fylte pitabrød i dag er en av de mest populære rettene på festbordet, sammen med, og, og jeg inviterer dere, kjære venner, til å prøve å lage pitabrød fylt med en lang rekke produkter, etter oppskriftene nedenfor.

Hvis du har dine egne originale, ikke nøl med å dele dem i kommentarene, mange mennesker vil finne ideene dine veldig nyttige.

Lavashrull med hermetisk fisk

Stekt pitabrød med ost, spinat og urter

Jeg gjør deg oppmerksom på en oppskrift på stekt lavash fylt med spinat, dill, persille og mozzarella. Det viser seg ikke bare deilige stekte pitabrød med fyll, men også en veldig sunn og tilfredsstillende varm snack. Takket være spinat er pitabrødene veldig saftige, og du trenger ikke å smøre pitabladene i tillegg med majones eller smør. Se oppskriften med trinnvise bilder.

Lavashrull med krabbepinner og ost

Et veldig godt alternativ er en lavashrull fylt med krabbepinner og ost. En slik forrett ser deilig ut, og smaken er utmerket - delikat, ikke-påtrengende. Salatblader gir saftighet til en slik pitakrabberull, og ost gjør den mettende. Hvordan lage en pitarull med krabbepinner og ost? se.

Jeg foreslår at du prøver å lage deilig mat — Armensk lavashrulle med smeltet ost og urter. Den er veldig rask og ikke vanskelig å lage, den ser nydelig ut, den spises alltid en av de første og passer godt til både kjøtthovedretter og fiskeretter. Så hvis du ikke vet hvordan du fyller pitabrød, husk denne oppskriften på pitabrød med smeltet ost og urter. Oppskriften med trinnvise bilder står til tjeneste.

Hvis du liker ulike pitabrød med forskjellig fyll, så fortjener min dagens pita med ost, tomat og basilikumfyll, 100% din oppmerksomhet. Jeg forberedte denne lavash-forretten til en piknik, men så innså jeg at det var litt av en "diett shawarma" som du kan ta med deg som en matbit på jobb, til skolen eller på veien. Fyllet til pitabrød er tilberedt uten majones, og saftig oppnås takket være tomatjuice. Se oppskriften med trinnvise bilder.

Lavashrull med kjøttdeig, ost og tomater

Hvis du trenger en næringsrik og mettende rundstykke, og du ikke vet hvordan du skal stappe pitabrødet i dette tilfellet, råder jeg deg til å holde deg på pitabrødet med kjøttdeig. Det viser seg ikke bare velsmakende, men også vakkert: lyse ingredienser ser veldig appetittvekkende ut når de kuttes. I tillegg passer alle komponentene godt med hverandre: ost, kjøtt, løk, gulrøtter og tomater - vel, hvordan kan du ikke like et slikt selskap? Se oppskriften med trinnvise bilder.

Fyll for pitabrød med krabbepinner og egg

Fyllet til pitabrød med krabbepinner og et egg er ikke bare velsmakende, men også vakkert, ser appetittvekkende ut og passer godt til andre retter. Og du trenger ikke å bekymre deg for at noe ikke vil fungere for deg: en slik krabberull laget av pitabrød med egg tilberedes veldig enkelt, selv et barn kan takle det! Du kan se oppskriften med et bilde trinn for trinn.

Lavash-ruller med krabbepinner og sopp

I det siste lager jeg ofte lavash-snackruller med krabbepinner og sopp. Denne kombinasjonen er veldig vellykket, så denne forretten er veldig populær blant gjestene mine. Lavash-ruller fylt med krabbepinner viser seg å være ikke bare velsmakende, men også appetittvekkende: lyse på snittet, små, pene, de ber om å være sikker på å prøve dem. Oppskriften på å lage lavash fylt med krabbepinner med sopputseende

Lavashrull med cottage cheese, kylling og tomater

Sist holdt jeg på å lage en ny oppskrift på lavashrull – med cottage cheese, kyllingfilet og tomat. Og jeg ble veldig fornøyd med resultatet! Alle ingrediensene til fyllet passer godt med hverandre, og lavashen viser seg å være både smakfull og veldig vakker. Hvordan lage en pitabull med cottage cheese, kylling og tomat, se.

Lavashrull med rød fisk og grønn salat

Hvordan lage en pitarull med rød fisk - en detaljert mesterklasse med trinnvise bilder står til tjeneste.

Lavashrull med koreansk gulrot og pølse

Lavashrull med skinke og kremost

Det utvilsomme plusset med denne oppskriften er at den er veldig enkel og rask å tilberede. Så du kan lage en slik forrett av pitabrød med skinke og kremost på bare noen få minutter. Og, som du sikkert allerede har forstått selv, er alle ingrediensene til en slik rull ganske rimelige, så du vil ikke ha noen problemer med produktene hvis du vil lage den. Oppskriften med trinnvise bilder står til tjeneste.

Ingredienser:

• Lettsaltet laks 400 gr
• Lavash 1 pakke,
• Ostemasse 120 gr
• Tomater 4-5 stk,
• En haug med dill,
• Majones

Forberedelse:

Smør det første flatbrødet med pitabrød med majones, strø over finhakket dill og legg ut et lag tomat (skell tomatene og skjær i skiver på forhånd).

Dekk med et annet flatbrød og pensle med ostemasse.

Skjær laksen i tynne skiver og legg oppå osten.

Rull sammen en rull i bredden, så blir den vakker og stor.

Pakk rullen inn i folie og sett i kjøleskapet i flere timer (jeg la meg over natten).

Vi tar ut, fjerner filmen og skjærer i porsjoner 1 cm tykke.

Omelett i pitabrød med skinke, tomater og ost

En omelett i pitabrød er perfekt som en solid, vakker og ikke-standard frokost. Vel, døm selv: omeletten i seg selv er deilig, men litt corny. Men i denne formen - som fyll i tynt pitabrød, og til og med i selskap med skinke, ost, tomater og urter - er en helt annen sak! Hvis du vil overraske overnattingsgjestene eller unne deg den hjemmelagde appetittvekkende og deilige frokosten, så er denne oppskriften for deg. Se oppskriften med trinnvise bilder

Ordene fra fagfolk om at du kan pakke nesten hva som helst i pitabrød har lenge blitt bekreftet av en masse alle slags oppskrifter. Denne usyrede flate kaken er klar til å "omfavne" ethvert fyll, mer eller mindre holder formen. Og samtidig vil smaken av den resulterende retten være veldig anstendig. For en lang vei å gå. Selv om du pakker den banale gårsdagens koteletten inn i pitabrød og holder den i mikrobølgeovnen i et par minutter, kan du ende opp med en kjempegod frokost. Og hvis du også legger til et stykke ost til koteletten, vil frokosten vise seg å være ikke bare solid, men også ganske deilig. Riktignok, gitt miraklene våre vertinner gjør med lavash, kan denne tilnærmingen kalles barbarisk. For å skape mer må du selvfølgelig fortsatt jobbe hardt, men det vil uansett ikke ta mye tid.

Så la oss snakke om hva som kan pakkes inn i noen av rettene vi ønsker å presentere i vår anmeldelse, har lenge vært godt etablert på sidene til de kulinariske notatbøkene til vertinnene våre, men på grunn av deres spesielle popularitet vil vi likevel tillate oss selv for å minne deg på prinsippet om å tilberede mest de beste rettene. I tillegg vil vi sitere flere uvanlige alternativer som ikke alle vet om. Men først, la oss se på noen generelle spørsmål.

Hvilket fyll kan pakkes inn i pitabrød

Utsagnet om at absolutt alt kan pakkes inn i dette friske laget er selvfølgelig noe overdrevet. Likevel er valget av fyllinger mer enn variert. Og noen ganger er kombinasjonene deres til og med overraskende. Dessuten tilberedes ikke bare kalde snacks fra lavash. I den pakker noen kokker inn kjøttdeig med ris og lapskaus som fylt kål, lager den med en annen fylling og paier. Men fortsatt er de mest populære rundstykkene. Hva kan du pakke inn i pitabrød når du tilbereder dem? Ja, mange ting. Til hverdagsbordet lager de rundstykker med alle slags grønnsaker, cottage cheese, hermetisert fisk, skinke, kjøtt, ost, og smaksetter fyllet med alle slags sauser. Til høytiden tilbereder de retter med rød fisk, kaviar, røkt kjøtt. Generelt er det umulig å liste opp alt. Og jeg må si at alle rettene ikke bare er velsmakende, men også ekstremt attraktive i utseende. Alle disse rullene anses å være en dekorasjon av ethvert bord.

Generelle matlagingsprinsipper

Det er best å ta rektangulær lavash for matlaging. De bretter den, som regel, langs, og ikke på tvers. Hvis du vil lage en rull med imponerende tykkelse, må du bruke flerlagsprinsippet. Det vil si, fordel fyllet på arket, dekk det deretter med et andre ark, spre det igjen og rull det deretter sammen. Etter koking bør rullen oppbevares på et kjølig sted en stund slik at pitabrødet blir gjennomvåt og myknet. Ønskes en rund form, kan kantene på arkene trimmes i en sirkel. Vel, i tilfelle av å tilberede de samme pannekakene, kuttes lavash i biter av ønsket størrelse.

Deretter skal vi vurdere mer spesifikt hva som kan pakkes inn i tynne pitabrød. Oppskriften på rull med krabbepinner til mange av våre kokker er på første plass på listen over snacks, da det er et trygt alternativ og absolutt alle liker det.

Lavash + krabbepinner

Du må ta et ark pitabrød, smøre det sjenerøst med majones og dryss med dine favoritthakkede urter. Dekk med et andre lag. Dekk den med majones, dekk den helt med hakkede krabbepinner (en pakke som veier tre hundre gram vil være nok til en rull), lukk med et annet ark, smør det og dryss med revet ost. Rull sammen, la stå i en time på et varmt sted, og send deretter til kjøleskapet. Etter et par timer kan produktet kuttes i biter og serveres.

Lavash + laks

En veldig smakfull og uvanlig vakker forrett. Hvis du ikke vet hva du kan pakke inn i pitabrød under tilberedningen av ferieretter, sørg for å stoppe ved dette alternativet. Du vil definitivt ikke gå galt. Siden fiskestykkene vil falle fra hverandre, er det nødvendig å forberede et spesielt fortykningsmiddel for dem. Som regel brukes revet ost blandet med majones oftest til dette. Hvis du ønsker, kan du ta en myk smeltet en. En smakssak. Så, som i det første tilfellet, belegg lavashbladet med majones, dryss med urter, dekk med det andre. Smør overflaten forsiktig med en kokt masse ost, legg tynne biter av for eksempel laks på toppen (en rull krever fire hundre gram fisk), rull den opp så tett som mulig. Hold varm i en time, så kan du sende den til kjøleskapet. Skjær i tynne skiver, ikke mer enn en og en halv centimeter tykke.

Enkelt alternativ

Hva kan pakkes inn i tynt pitabrød laget av enkle produkter? Hvordan lage en budsjettmatbit raskt? Bruk tryllestaven til mange av våre husmødre i stedet for fyllet – hermetisk fisk. Og nesten alle vil gjøre det, i olje.

Riv en gulrot, finhakk løken. Stek grønnsaker, la avkjøle. Tøm all oljen fra fisken, og overfør den fra glasset til en annen tallerken og mos den forsiktig med en gaffel. Kombiner deretter med grønnsaker. Ta et ark pitabrød og pensle den ene halvdelen med myk ost, og den andre med majones. Fordel så fisken med grønnsaker over pitabrødet med saus, og dryss delen med osten på med urter. Begynn å rulle rullen fra kanten der fisken ligger. En time vil være nok for en slik rull for impregnering. Som du kan se, koker den raskt nok, og produktene for den trenger de enkleste.

Kjøttrull

Dette er et alternativ som allerede krever baking. Kjøttdeig brukes som fyll, som kan pakkes inn i pitabrød både rå og forstekt. I det store og hele spiller det ingen rolle. Det viktigste er å forberede det deretter. Det vil si salt, pepper og bland med egget. Du må også lage en steking av løk og gulrøtter. Bland deretter tre spiseskjeer ketchup og majones, smør ett ark med denne blandingen, legg et annet på det, belegg også overflaten. Fordel kjøttdeigen på toppen, dekk den med steking og rull pitabrødet til en rull. Stek i en halvtime i ovnen. Det er bedre å servere varmt, siden pitabrødet blir hardt nok etter steking. Om nødvendig kan du imidlertid varme opp rullen i mikrobølgeovnen.

Berek sigarer

Bland et halvt kilo cottage cheese med to eggeplommer, tilsett finhakket dill, salt og rør forsiktig. De som liker det spicier kan tilsette finhakket hvitløk i fyllet. Lavash må kuttes i små strimler, 10 centimeter brede hver. En spiseskje av fyllet skal fordeles over kanten av stykket, og deretter rulles til et rør. De resulterende produktene må stekes i vegetabilsk olje til en intens gylden fargetone vises.

I utgangspunktet kan en oppskrift brukes som grunnlag for eksperimentering. Hva annet kan pakkes inn i tynne pitabrød for å lage slike sigarer? Ja for mye. Pølse, for eksempel. Eller lag en fylling med revet ost, kokt egg og grønn løk. Eller du kan kutte skinken og osten i tynne strimler. Generelt kan du fantasere som du vil.

Burrito

Vet du ikke hva du kan pakke inn i pitabrød for å lage noe nytt og originalt? Legg det meksikanske fyllet i det og fortell familien din at det er en burrito. Selvfølgelig vil innbyggerne i dette varme landet neppe kunne se en analog av deres nasjonale mat i ditt kulinariske mesterverk, men det vil definitivt vise seg å glede slektningene dine. Og til fyllet blander du finhakkede tre tomater, to løk, to agurker, hundre og femti gram stekt sopp og skinke, hundre gram revet ost og majonessaus. Du kan tilsette persille i blandingen hvis du vil. Salt, pakk inn pitabrød, brett det i en konvolutt, smør hver med majones på toppen, dryss med revet ost og sett i mikrobølgeovnen i omtrent fem minutter.

Hva med en søt en?

Hva kan du pakke inn i pitabrød for å ende opp med en deilig dessert? Du trenger ikke gå langt. Og bruk spesielt på mat også. Ta enkle epler, men helst ikke veldig syrlige. Skrell dem av. Men hvis du egentlig ikke vil rote rundt, kan du hoppe over dette stadiet. Riv epler på et grovt rivjern, tilsett kanel og mye sukker. Røre. Skjær et ark pitabrød i fire deler, pakk inn fyllet, brett inn en konvolutt og stek umiddelbart i en panne. Så, uten mye innsats og utgifter, vil du få en ganske anstendig dessert til te.

Våre vertinner har nylig begynt å tilberede en slik forrett som en pitabull, og på Hjemmerestauranten skrev jeg allerede hvordan man lager en pitabull med krabbepinner og sopp, og jeg fortalte deg hvordan man lager pitabuller med ost og ruccola.

Begge oppskriftene er veldig gode, men rull i pitabrød er et stort felt for kulinariske eksperimenter, og med tanke på de kommende høytidene, hvorfor ikke la fantasien løpe løpsk? Derfor bestemte jeg meg for å samle mine favoritt lavash-oppskrifter med forskjellige fyllinger i en artikkel, og hvis du har dine egne originale ideer om hvordan du lager en lavash-rulle, vennligst del i kommentarene. En deilig pitarull er en ideell snack for en ferie, så samlingen min vil stadig fylles på med deilige pitafyllinger.

Rask lavash-snacks er trumfkortet til moderne husmødre, og du kan lage deilige pitabrød med fyll på bare noen få minutter. Jeg håper virkelig, venner, at ideene mine om hvordan du kan fylle pitabrødet vil gjøre det lettere for deg å planlegge din feriemeny. Fylte pitabrød er ikke bare en dekorasjon for ethvert festlig bord, men en deilig, tilfredsstillende og allsidig matbit som som regel er likt av alle gjester, uten unntak.

1. Lavash fylt med "Osteblanding"

En slik forrett som en lavashrull med ost vil overraske få mennesker, men likevel foreslår jeg at du prøver å lage en oppskrift på lavash med ost, som vil appellere til selv de mest sofistikerte ostegourmetene. Oppskriften bruker ulike typer ost, som du kan endre etter eget ønske, slik at du hver gang får nye pitaostruller.

Det viser seg en slags osteblanding - veldig velsmakende og interessant, uvanlig og appetittvekkende! Så jeg anbefaler absolutt å prøve en lavashrull med tre typer ost – du kan overraske de mest kresne gjestene med en slik forrett. Hvordan lage lavash med ost, skrev jeg.

2. Lavash med Festive Fantasy-fyll

Deilige lavash-snacks forbløffer med en rekke alternativer, og en lavashrull med rød fisk regnes med rette som en kongelig forrett. Men det er mange forskjellige tolkninger av det kulinariske temaet, som kan være fiskeruller, og i dag gjør jeg oppmerksom på en lavashrull med laks, grønn salat og ost.

Det viser seg veldig velsmakende og festlige rundstykker fra armensk lavash. Lettsaltet laks passer godt til delikat pølseost, og grønn løk og sprø salat gir friskhet til pitabrødet. En slik lavash fiskerull vil dekorere ethvert festmåltid, og vil bringe nyhet til den tradisjonelle festmenyen. Oppskrift .

3. Lavash fylt med "Crab Paradise"

Lavash krabberull var min aller første armenske lavash med fyll, som jeg kokte på kjøkkenet mitt. Denne pitabullen med krabbepinner fikk mye respons blant mine venner og bekjente, og siden den gang er forskjellige pitabuller med krabbepinner hyppige gjester på feriebordet mitt.

Krabbepinner passer godt til syltet sopp, og delikat bearbeidet ost, akkompagnert av hvitløk og aromatiske urter, gir et snev av pikante til denne forretten. Det er veldig enkelt å tilberede denne rullen med armensk lavash, og det mest arbeidskrevende er å tilberede ingrediensene. Du kan se hvordan du lager Crab Paradise lavashrull.

4. Lavash fylt "Nostalgi"

Det er vanskelig å overraske sofistikerte beundrere av en rekke kalde pitabrødsnacks, men jeg vil likevel prøve. Oppskrifter på retter fra armensk lavash forbløffer med deres mangfold av alternativer, og hvis du leter etter en ny og interessant fylling for lavash, bringer jeg til deg en deilig lavash fylt med "Nostalgi" med brisling og ost.

Dette er bare tilfelle når fra de mest vanlige og tradisjonelle produktene for oss oppnås en utrolig snack for en ferie med smaken av slike favorittbrislinger og en delikat ostefylling med hvitløksmak. Lavash-ruller med brisling vil definitivt appellere til alle gjestene dine, og denne pitabrødrullen kan med rette betraktes som en universell snack. Hvis du ikke har ombestemt deg om å lage en rull med brisling, så legg til oppskriften i bokmerkene dine, eller skriv ut direkte fra siden. Oppskrift .

5. Lavash fylt "Kumushka"

Det er mest praktisk å bruke utprøvde oppskrifter før ferien, og deilige fyll for pitabrød er gull verdt, men hvis du vil overraske gjestene dine med en ny og interessant forrett, så bringer jeg til deg en pitabrød med sopp og røkt kylling. Lavashrulle med kylling og sopp viser seg å være utrolig! Alle ingrediensene i denne fyllingen er perfekt kombinert. Stekt sopp og løk ledsaget av røkt kyllingbryst er supplert med myk behandlet ost.

Et slikt fyll i tynt pitabrød er perfekt for et utendørs arrangement i naturen, eller til en kontorfest, fordi sopp pita rulle med kylling kan tilberedes på forhånd, det vil ikke flyte eller flyte fra lang lagring. Hvordan lage et pitabrød med kylling og sopp, skrev jeg.

6. Lavash med Santorini-fyll

Lavash krabberull kan med rette betraktes som en klassiker av feriesnacks, men i dag vil jeg presentere deg pitabrød med krabbepinner i et helt annet lys. Møt: deilig lavashrull med krabbepinner, fetaost, dill og rømme!

Resultatet er en veldig interessant versjon av fyllet for pitabrød med tradisjonelle ingredienser og greske toner i smak. I tillegg kan disse krabberullene være en god idé om pikniksnacks. Interessant? Du kan se oppskriften på hvordan du lager Santorini lavash roll.

7. Lavash med DejaVu-fyll

La oss tilberede ruller med fylling, hvis grunnlag vil være den glemte salaten med krabbepinner i en litt oppdatert kulinarisk tolkning. En slik pitakrabberull vil bli en velkomstmatbit på festbordet ditt, og vil selvfølgelig fylle opp oppskriftene dine på forretter i pitabrød.

Lavash-ruller med krabbepinner er saftige takket være salat og majones, og egg og bearbeidet ost gjør denne pita-snacksen tilfredsstillende og perfekt for brennevin. Det blir deilig, tro meg! Du kan se hvordan du lager en lavashrull med DejaVu krabbepinner.

8. Lavash fylt "Fem minutter"

Min nylige oppdagelse er en pitabull med skinke og koreanske gulrøtter. Det viser seg en veldig velsmakende rull med tynn lavash, ærlig talt! Og hvor vakkert - lyst og solrikt! Og dette er akkurat tilfellet når en pitabrød tilberedes i løpet av få minutter. Til tross for enkelheten til ingrediensene får du en deilig og rimelig matbit til ferien. Jeg skrev hvordan man lager en pitabull med koreanske gulrøtter og skinke.

9. Lavash fylt "Fish Fantasy"

Lavash fiskerull - dette betyr ikke at du trenger å lage en forrett fra dyr rød fisk. Hvis du lager en lavashrull med hermetisk fisk, vil den vise seg å være ikke mindre velsmakende og festlig, og lommeboken din vil definitivt ikke lide.

For å få en skikkelig deilig hermetisk pita-snack anbefaler jeg å bruke hermetisert tunfisk og hard ost. Frisk salat og majones vil utfylle våre lavash-fiskruller og skape visuell kontrast. Du kan se hvordan du lager en pitabull med hermetikk.

10. Lavash fylt "Akvarium"

Hvis du planlegger en festmeny og ser etter en allsidig snack, så er en pitabull med rød fisk og reker akkurat det du trenger! Lavash fiskerull akkompagnert av reker, delikat smeltet ost og frisk salat er en ideell snack.

Deilige røde fiskeruller med en uttalt smak av sjømat og delikat smeltet ost oppnås. Selv gourmeter vil ikke nekte å prøve pitabullen din med laks og reker! Hvordan lage pitabrød med rød fisk, ost og reker, skrev jeg.

11. Lavash med kardinalfyll

Leter du etter det du kan lage av tynt pitabrød for å gjøre det interessant og uslåelig? Jeg har samlet de beste fyllene til pitabrød til deg på ett sted, og jeg foreslår at du prøver å lage en pitabrød av sild og avokadofileter. Ved første øyekast kan det virke som: hva har den oversjøiske avokadoen med vår russiske sild å gjøre?

Men kombinasjonen av en krydret sild med en mild nøtteaktig avokadosmak er rett og slett suveren! Lavash med sild er supplert med agurk, egg, sennep i korn og majones - et flott alternativ for å fylle på armenske lavash-oppskrifter i din kulinariske notatbok. Oppskriften kan sees.

12. Lavash fylt "Diet"

Leter du etter en oppskrift på en pitabrød som ikke gir ekstra centimeter til midjen, så kommer pitabrød med urter og fetaost godt med. Deilige rundstykker fylt med fetaost, agurk, rømme og grønt er perfekte ikke bare som en piknik-snacks til grillmat, men også som en matbit til høytiden.

Den viktigste fordelen med denne pitabrødrullen med ost er dens saftighet. Selv om enkelhet og tilgjengelighet av ingredienser kan konkurrere med denne kvaliteten. Enkel forberedelse og et minimum av kalorier hevder å være håndflaten. Du kan se lavashoppskriften med fetaost, agurk og rømme.

Nye fyllinger:

13. Lavash fylt "pølse"

Lavashrull med pølse og koreanske gulrøtter vil garantert glede både voksne og barn. Denne tynne lavashrullen kan knapt kalles en festlig snack, men den er perfekt som pikniksnacks! Saftige tomater, delikat smeltet ost og deilig pølse passer godt til krydrede koreanske gulrøtter, og sprø salat gjør denne forretten appetittvekkende. Du kan se hvordan du lager armensk lavashrull med pølse.

14. Lavash fylt "ekorn"

Salater i lavash erstatter den tradisjonelle serveringen av salater på tallerkener, og en lavashrulle med Belochka-ost er en levende bekreftelse på dette. Delikat osteforrett med en krydret smak av hvitløk. Prøv det, du vil garantert like den deilige pitabullen med ostefyll! Det er enkelt å tilberede, men gjestene gleder seg! Du kan se oppskriften på lavash med ost.