Middag for to hjemme. Hvordan spise en romantisk middag hjemme
I livets vanvittige tempo begynte vi altfor ofte å glemme sjelevennene våre. Relasjoner blir for kjente og ... kan ta slutt hvis noe ikke endres. En av hovedkomponentene i et kjærlighetsforhold er selvfølgelig romantikk. Uten henne er forholdet dømt til døden, ulike romantiske bagateller blir redningsmenn. En av disse små tingene er en romantisk middag, der du ikke bare kan ha det bra, men også friske opp litt glemte følelser. Reporteren har en plan for den perfekte romantiske kvelden!
Det finner sted når som helst i utviklingen av et forhold; ikke bare et par med et falmende forhold, men også de hvis forholdet har nettopp begynt, kan arrangere en middag. Det spiller ingen rolle hvem som er initiativtaker, men ideene til menn og kvinner om ham er forskjellige.
For en kvinne er en romantisk middag stearinlys, et glass god vin, en langsom dans som jevnt blir til flørting, og for en mann - håpet om en lidenskapelig og lang natt med kjærlighet. Damen har muligheten til å vise frem et nytt antrekk og overraske sin elskede med en deilig rett. For en mann er en hjemmeatmosfære viktig, der han vil føle seg komfortabel, det viktigste i mat er smak og metthet. Hva kan du gjøre for å få begge til å like kvelden?
Trinn 1.
Grå hverdag må fortynnes med sterke lys av romantiske møter. Prøv å tenke gjennom alt til minste detalj! Hvis du virkelig ønsker å overraske din kjære, er det best å ikke organisere et arrangement på en ferie. Lag en overraskelsesmiddag og la den aldri skli!
Planlegger!
Å finne den rette dagen for en romantisk middag er veldig viktig. Denne kvelden skal være både ledig og fredag eller lørdag er best, helgen er foran oss og det er ingen steder å haste. Når dag X er valgt, beregner du det omtrentlige budsjettet for den kommende kvelden.
Steg 2.
Velge et sted!
Og det viktigste her er å følge kriteriet om ensomhet. Et stort antall mennesker rundt vil ødelegge det, spesielt siden du etter en deilig middag definitivt vil tilbringe tid alene.
En romantisk middag er heller ikke dårlig, men det er bedre at det reserveres en spesiell plass til deg i hallen slik at ingen forstyrrer idyllen din.
Den beste ideen er å ha en romantisk middag hjemme. Først av alt, skap et koselig og til og med intimt miljø (du kan eksperimentere med badet også - Ca. forfatteren).
Trinn #3.
Likevel er det ikke så vanskelig å velge et sted som å skape en hyggelig kveldsstemning. Her er det best å inkludere fantasi og bli styrt av dine preferanser. Dekorer rommet, dekk bordet, velg nøye oppvasken og innredningen, ordne alt på bordet slik at ingenting vil forstyrre å se din kjære under middagen.
Vi pynter kvelden!
Trinn #4.
Lag en spilleliste!
Hvis du vil erobre sjelevennen din, sørg for å plukke opp god musikk. Du kan til og med lage to spillelister: en for middag og en for fortsettelsen av kvelden.
Trinn #5.
Vi lager menyen!
Selvfølgelig vil selvlagde retter overraske deg mest. Men du kan selvfølgelig bestille mat hjem. Ikke server fett- og melprodukter, rettene skal være lette, luftige og raske å tilberede. Avokado, jordbær, østers, reker, bananer, kokos, dadler og mange andre vil ikke være overflødige på bordet.
Et ømt valgt sted, en kjærlig tilberedt rett vil garantert gjøre et uutslettelig inntrykk, vekke livlige følelser og gi et forhold friskt. Bruk fantasien hundre prosent, så vil alt definitivt ordne seg. Gå for det!
Kvinner elsker romantikk. Hver dame drømmer om en hyggelig kveld ved levende lys, ved kysten eller i en vakker restaurant. Jo mer uvanlig kvelden er, jo mer vil den bli husket, og positive inntrykk kan vinne over. Spørsmålet om hvordan man arrangerer en romantisk kveld for en jente er ganske vanlig blant menn. Og dette er bra, noe som betyr at verdige herrer, klare til å gjøre hva som helst for sin dames skyld, ennå ikke har dødd ut.
Vi arrangerer en kveld hjemme
I motsetning til oppfatningen om at det er vanlig hjemme, kan du lage en fantastisk kveld som en jente eller kone definitivt vil like. Til å begynne med bør du sende sjelevennen din for en stund til et annet sted, for eksempel til butikken eller til moren din. Det er ikke nødvendig å lage et mystisk ansikt, ellers kan kvinnen gjette alt, og dette burde være en overraskelse.Nå tenker vi over konseptet: hva slags kveld det blir, hva skal legges til grunn og hva mannen skal behandle damen med. Du kan arrangere en overraskelse i en orientalsk stil, en tradisjonell, eller finne på noe helt eksotisk. Bare det å dekke bordet er litt banalt, selv om det er akseptabelt hvis det er veldig lite tid. Du kan tilbringe en god kveld under alle forhold, det viktigste er lyst og litt fantasi. Alles økonomiske evner er forskjellige, men du bør ikke spare for mye, selv om du kan finne på noe interessant som et budsjettalternativ.
Vi bestemmer hva vi skal bruke som drikke og snacks. Mat kan bestilles på en restaurant, men hvis en mann vet hvordan han skal lage mat på egen hånd, vil jenta definitivt sette pris på det. Hvis du har valgt en orientalsk middag, så er bestilling av sushi et godt alternativ. En jente uten unødvendige pretensjoner kan klare seg med pizza, det vil til og med være noe uventet. Det er enkelt å tilberede kjøtt i ovnen hjemme, og de fleste menn gjør det med letthet. Lette salater kan bestilles i restauranten. Jenta vil definitivt like frukten med yoghurt.
Som dessert kan du bestille flere typer iskrem, og komplementere den med frukt og nøtter. Godbiter som krem og jordbær er også godt. Hvis jordbær virker som en triviell løsning, kan de erstattes med andre frukter, for eksempel bananskiver. Husk at mat skal være lett, selv om du skal organisere en kveld hjemme, slik at du har energi til å danse når du vil.
Vi dekker bordet. Hvis du vil gjøre kvelden litt uvanlig, kan du bruke lave bord eller til og med spre duken på gulvet. Resultatet er et avslappet miljø der det er morsomt å se en film og ha samtaler. Bare sørg for å sitte komfortabelt og varmt. Du kan legge myke puter eller et teppe laget av pels på gulvet.
Hvordan dekorere en leilighet for kvelden
Stearinlys er en tradisjonell egenskap ved en romantisk middag, men det finnes også annet tilbehør. Nå kan du bestille ballonger i ulike former, farger og med påskrifter. Tradisjonelt skal en romantisk date ha blomster. Det er ikke nødvendig å velge store buketter. Små buketter med roser eller fioler kan settes på bordet. På høyden av sommeren vil en bukett med markblomster, samlet med egne hender, legge til romantikk.
Hvis du bruker duftlys, velg en nøytral duft slik at den ikke forstyrrer den generelle oppfatningen og ikke irriterer. Viktig: alle oppfatter aromaer forskjellig, og noen mennesker kan ha allergier, dette bør tas i betraktning. Du kan også dufte et rom med en aromalampe og eteriske oljer. For romantiske formål er duften av sitron, salvie, lavendel egnet, noen få dråper er nok. Det er bedre å ikke tenne på pinner - de lukter for sterkt og kan være distraherende.
Vi arrangerer en kveld i naturen
Vil du feire et jubileum eller dato for det første møtet? Å sitte hjemme er helt valgfritt for dette. Organiser en piknik i naturen. Det er enkelt å gjøre dette om sommeren. Vi samler på forhånd en kurv med snacks og drikke, pass på å ta et teppe og gå ut av byen. For romantikk velger vi tidspunkt for turen sent på ettermiddagen. Det er flott hvis himmelen er klar og paret kan beundre stjernene.
En tur ut av byen kan kombineres med ridning. Nå er dette en populær underholdning, min kone vil sikkert like en slik tur. Hvis du ikke har lyst til å ri eller jenta er redd, så lei en vogn med et par hester. Kjør gjennom landsbygda eller bygatene, hvis det er tillatt i ditt område.
Om vinteren, til tross for kulden, kan du også arrangere en kveld utendørs. Lei et hus på en turistbase, bare sørg for at det er oppvarming og underholdning der. En natt tilbrakt i et hus blant snøen og naturen vil definitivt forbli i minnet ditt. Ta vare på varme klær og godbiter. Det er bedre å velge et rekreasjonssenter med en restaurant på stedet eller en liten kafé hvor du kan smake deilig grillmat.
Har du sommerhytte kan du tilbringe kvelden der. Huset bør forberedes på forhånd: dekorer verandaen med baller, blomster, stearinlys, heng bjeller på trærne i nærheten. Champagne eller god vin er god drikke. Du kan ta med deg mat, men det er mye mer interessant om mannen lager den selv. Selv min kone vil like en slik overraskelse; hun vil absolutt sette pris på oppmerksomheten og originaliteten.
Uvanlige løsninger for en romantisk kveld
Vil du finne på noe originalt? Så slår vi på fantasien. Organiser en lunsj på taket. Inviter en jente ut for å se på stjernene, eller fortell henne at du vil overraske henne. Dekk et bord på taket. Det er absolutt ingen grunn til å sette på mange retter, bare god vin og en lett matbit. Stearinlys og stille musikk vil pynte kvelden. En mann som kan spille gitar kan synge en sang med en kjærlighetserklæring. Verset av hennes egen komposisjon vil også overraske damen, og hun vil definitivt bli husket.Den mest uvanlige turen vil være en kveld i en hule. Finn ut hvor i ditt område det er grotter som har adgang, og gå dit med en venn. Pass på å ta tak i lommelyktene og ikke gå for langt.
For de som liker å reise kan du arrangere en kveld på vanntransporten, og for de som liker ekstremsport - på flåte. Hvis budsjettet tillater det, så ta en tur i luftballong. Du kan ta med deg god champagne og sjokolade.
Gjør de fine små tingene
En romantisk kveld består ikke bare av middag eller utendørsaktiviteter, men også overraskelser. Det kan være småkaker med ønsker, ballonger med ordene «jeg elsker», «gift meg» eller «takk for sønnen min», hvis kvelden er for kona. For en invitasjon kan du bruke kjærlighetsnotater, telegrammer, en messenger med en bukett blomster og et postkort. Små suvenirer, smykker, originale buketter eller fruktkurver, myke leker er egnet som gave.
En felles middag skal ledsages av hyggelige ord, jenta skal ikke kjede seg. Det er nødvendig ikke bare å tilbringe kvelden sammen, men å gjøre det slik at det vil bli husket og du vil gjerne gjenta det. Hvis du organiserer det hjemme, sørg for at ingen forstyrrer, slå av telefonen og ikke la deg distrahere av fremmede bagateller som Internett. Husk: du må være helt lidenskapelig opptatt av jenta og bare ta hensyn til henne.
Kvelden skal komme fra hjertet, det vil si at mannen skal sette inn ønsket om å glede kvinnen, overraske, berøre. Hvis du gjør det uten entusiasme, så er det lite sannsynlig at det vil lykkes. Still inn på romantikk og positivitet, og så vil alt gå så hyggelig som mulig, og minnet ditt vil forbli i lang tid.
Det første møtet, den første daten, den første romantiske kvelden sammen ... Vi setter pris på disse hendelsene i minnet hele livet. Og selv etter mange år fremkaller de fortsatt ærefrykt og et lykkelig smil. Men nå, som de sier, du har vært gift lenge og fast, og romantiske middager har for lengst smittet over på rolige familiemiddager, det er ingen slik entusiasme og glad gnist i øynene dine. Trist, ikke sant? Men følelsene lever fortsatt, så hvorfor ikke friske dem opp ved å stupe inn i fortiden en stund og så å si samtidig se inn i en så lovende fremtid. Og for dette trenger du ikke å "finne opp hjulet på nytt", men bare ta og arrangere en romantisk middag for to, som vil bli en annen øm kjærlighetserklæring.
Dette er en ansvarlig virksomhet, så det er viktig å tenke over alt på forhånd og, viktigst av alt, å planlegge menyen, kjøpe de nødvendige produktene og prøve å legge alt som hjertet ditt føler i de tilberedte rettene for en romantisk kveld: kjærlighet, ømhet, en dråpe lidenskap og, selvfølgelig, litt mystikk og uforutsigbarhet. Ingen hast og en utrolig haug med retter, alt er enkelt, smakfullt og samtidig ikke uten et snev av sjarm og raffinement. Det skal ikke være noe overflødig på bordet for en romantisk middag, ingenting skal distrahere oppmerksomheten fra hverandre, for for dette ble alt unnfanget: to apparater, stearinlys, champagne, blomster og retter tilberedt av deg: en eller to snacks, salat, varm og dessert.
Maten skal ikke være tung, den er ment å ikke fylle magen, men å overvelde med et appetittvekkende utseende, utsøkt smak, erte med lukten og gi nytelse. Forresten, i motsetning til populær tro på at champagne er obligatorisk på bordet, er det verdt å merke seg at den kan erstattes med favorittvinen din eller lett spennende cocktail - alt avhenger av smakspreferansene til personen som denne fantastiske overraskelsen er for. blir forberedt. La den stille, ikke-påtrengende musikken (favorittsang eller melodi) høres ut, som ikke forstyrrer samtalen, men tvert imot disponerer den. Ikke spar på kreativitet og fantasi. Utseendet til rettene dine må absolutt være vakkert, og vær derfor spesielt oppmerksom på dekorasjonen: mer friskt grønt og lyse livsbekreftende blomster, dette vil skape den veldig romantiske stemningen som vil være med deg gjennom hele middagen.
En romantisk middag for to bør overraske og få din utvalgte, som de har tilbrakt mange år med, til å se på deg på en ny måte. Og de som har denne romantiske middagen for første gang, vil ikke bare kunne overraske med sine kulinariske ferdigheter, men også vise hvor interessant, allsidig du er og har selve "gleden" som hver mann søker å skjelne i sin utvalgte. . Det er ingen mal i tilberedning av retter til en romantisk middag, fordi dette er en liten kjærlighetshistorie med to hjerter, og som du vet er ingen historier like. Men ... tross alt kan vi alltid foreslå noen få oppskrifter som vi håper vil være veldig nyttige for deg.
Tartiner med ost og tomater "Originals" 
Ingredienser:
500 g butterdeig
4 tomater,
1 egg,
100 g ost
2 kvister basilikum,
2 kvister timian,
oliven, dill, persille.
Forberedelse:
Tin deigen, rull den til et 4-5 mm tykt lag og skjær i små firkanter (ca. 6-7 cm). Legg deigfirkantene på et smurt bakepapir. Skjær tomatene i skiver og legg dem en om gangen på tartinene. Legg oliven, osteskiver, timian og basilikumblader oppå tomatene. Plasser en bakeplate med tartini i en ovn forvarmet til 180 ° C og stek i 15 minutter. Pynt med fersk dill eller persille.
"Little Mystery" ostemasseboller med avokado
Ingredienser:
300 g cottage cheese,
1 avokado
30 g mandler
1 fedd hvitløk
1 ss rømme,
3 kvister basilikum,
en haug med dill, salt, krydder.
Forberedelse:
Kvern cottage cheese, avokado, hvitløk og rømme i en blender til en jevn masse. Hakk dillen, tilsett ostemassen, salt og pepper, smak til med krydder og bland godt. Form små baller fra den resulterende massen, legg hver på et basilikumblad og pynt med mandler.
Osteruller med brisling "Fantastisk godbit" 
Ingredienser:
1 boks brisling,
200 g hard ost
1 tomat,
1 paprika
salat, persille.
Forberedelse:
Skjær osten i tynne skiver i form av trekanter, skjær paprikaen i strimler, skjær tomatene i skiver. Ha brislingen ut av glasset og kløt med olje. Legg 1 fisk, 1 tynn stripe paprika, 1 tomatskive og en persillekvist på den brede delen av ostetrekanten. Rull osten til en rull, fest med et spyd og server på salatbladene.
Snackpuffs med sopp "Pleasure"
Ingredienser:
250 g puffgjærdeig,
100 g hermetisert sopp,
100 g kremost
1 løk
litt sort pepper.
Forberedelse:
Bland sopp, ost, løk og paprika i en blender til en jevn masse. Kjevle ut deigen og skjær i rektangulære lag. Fordel soppmassen jevnt over overflaten av deiglagene og rull dem til rundstykker. Skjær hver rull i små biter og legg på en bakeplate. Stek i ovnen i 10-15 minutter ved 200°C.
Bananbåter forrett 
Ingredienser:
300 g kyllingfilet,
4 bananer
1 tomat,
1 agurk,
5 vaktelegg,
50 g oliven med hull,
1 stilk selleri
2 ts sitronsaft
1 ss majones,
1 ss vegetabilsk olje,
greener, salt, krydder - etter smak.
Forberedelse:
Skjær kyllingfileten i små terninger og stek i vegetabilsk olje. Kok vaktelegg og skjær i fire. Finhakk agurk, tomat og selleri, del oliven i to. Skjær av toppen av bananskallet i en tynn strimmel, ikke skjær helt igjennom. Pakk den kuttede delen sammen og fest den til bananen med en tannpirker. Fjern bananmassen fra skallet med en teskje, hakk og strø over sitronsaft. Bland kyllingen, eggene, grønnsakene og bananmassen, krydre massen med krydder og smak til med majones, fyll bananbåtene med det resulterende fyllet og dekorer med urter, halvdeler av oliven etter din smak.
"Delight" røkt kjøtt og kanelsalat
Ingredienser:
100 g røkt kjøtt
2 agurker,
1 gulrot,
1 haug med reddiker
100 g salatblanding
½ ts melis
½ ts kanel.
1 ss vegetabilsk olje,
salt, krydder.
Forberedelse:
Skjær røkt kjøtt i tynne strimler, reddiker, gulrøtter, agurk - i skiver. Legg salatblandingen på bunnen av salatbollen, tilsett kjøtt og grønnsaker og rør. Kombiner kanel med melis, smør, salt, krydder og smak til salat med denne blandingen.
Grønnsakssalat med kylling "Lett flørt" 
Ingredienser:
200 g kyllingfilet,
100 utkårede oliven,
100 g ost.
2 tomater,
1 løk
1 gulrot,
1 haug persille
4 spiseskjeer vegetabilsk olje,
salt, krydder.
Forberedelse:
Skjær kyllingen i terninger og stek til den er mør i 2 ss. vegetabilsk olje. Del olivenene i to, hakk persillen grovt. Skjær løk og ost i terninger, tomater i skiver, riv gulrøtter. Bland, salt, tilsett krydder etter smak. Krydre salaten med den gjenværende vegetabilske oljen og pynt med friske urter.
"Temptation" bacon- og daddelsalat
Ingredienser:
100 g ukokt røkt bacon
100 g dadler med hull,
100 g geitost
50 g av eventuelle hakkede nøtter
50 g salat
4 ts honning,
1,5 ss vineddik
2 ss oliven olje,
krydder.
Forberedelse:
Stek baconet i en tørr stekepanne til det er gyldenbrunt og legg det på en tallerken. Bland sammen smør og honning, hell i stekepannen der baconet ble stekt og varm opp. Skjær dadlene i tynne ringer, hakk løken. Stek løk og dadler i smør med honning, tilsett eddik og krydder til den resulterende honningsausen. Grovhakk salaten, geitosten i små biter. Kombiner alle ingrediensene og smak til salaten med honningsausen.
Røkt laksesalat "Bright stemning"
Ingredienser:
200 g røkt laks mage,
5 cherrytomater,
1 gulrot,
3 stilker selleri,
100 g purre,
2 ss vegetabilsk olje,
2 ss sitronsaft.
1 haug persille
salt, krydder.
Forberedelse:
Skrell magene på laksen og skjær i terninger, del tomatene i to. Riv gulrøttene, hakk løk, persille og selleri. Bland vegetabilsk olje med sitronsaft, tilsett salt, krydder. Kombiner alle ingrediensene og hell dressingen over den tilberedte salaten.
Kjøttsalat med sennepsdressing "Sansens skarphet"
Ingredienser:
300 g kokt biff,
5 cherrytomater,
2 kokte egg
2 fedd hvitløk
1 haug med salat
1 ts sennep,
1 ts balsamicoeddik,
2 ss oliven olje,
salt, krydder.
Forberedelse:
Skjær kjøttet i strimler, egg i terninger, cherrytomater i kvarte, hakk salatbladene grovt eller rett og slett riv med hendene. Til dressing kombinerer du olje, eddik, hakket hvitløk og sennep. Smak til med salt, smak til og bland godt. Drypp med dressing.
Svineribbe med bringebærsaus "Ikke liv, men bringebær!" 
Ingredienser:
500 g svineribbe
200 g frosne bringebær
50 g smør
2 ss honning,
2 ss soyasaus,
1 ss mel,
1 ss Sahara,
1 ss stivelse
1 ss sennepsfrø.
Forberedelse:
Kombiner honning med sennep og soyasaus. Mariner ribba og la stå kaldt i 2 timer. Legg deretter ribben i en bakebolle, hell over marinaden, dekk godt med folie og stek ved 180 ° C i 1 time. Fjern så folien og stek i ytterligere 30 minutter. Smelt smør i en stekepanne, tilsett bringebær og sukker, hell i 3 ss. vann og slokke. Tilsett deretter mel med stivelse, bland grundig, hell i et halvt glass vann og kok til det tykner. Server den ferdige ribba med bringebærsaus.
Fisk i mandarinmarinade "Enchantress"
Ingredienser:
4 fiskefileter,
4 mandariner,
½ ts kanel,
smør, friske urter, salat, salt, pepper - etter smak.
Forberedelse:
Press juice fra to mandariner, tilsett salt og pepper etter smak. Hell fiskefileten med den resulterende marinaden og la stå i 10-15 minutter. Smelt smøret i en stekepanne, stek fiskefiletene i den og legg på tallerkener. Del de resterende mandarinene i kiler, stek dem lett i samme stekepanne, legg dem på tallerkener til fiskefileten. Tilsett salatblader og friske urter etter smak. Kok opp saften som er igjen i pannen, salt etter smak og hell den resulterende sausen over fisken.
"Lommer" av svinekjøtt med ingefær "Surprise" 
Ingredienser:
4 stykker svinekam på beinet,
2 søte paprika
1 løk
75 g fersk ingefærrot.
Til marinaden:
1 løk
100 ml vegetabilsk olje
150 ml tørr hvitvin,
1 ts adjika.
Forberedelse:
Hakk ingefær og løk. Skjær paprikaen i små terninger. Vask svinekjøttet og tørk det med tørkepapir. Skjær inn i siden av kjøttet for å danne en lomme. Legg grønnsaksfyllet inni og trykk ned på kantene. For marinaden, kutt løken i halve ringer, bland den med vegetabilsk olje, vin og adjika. Hell marinaden over kjøttet og la stå i noen timer. Stek så svinekjøttet "Pockets" i 4-5 minutter på hver side, hell marinade over.
Kylling med epler og kanel "Happy Moments"
Ingredienser:
2 kyllingbryst,
2 epler,
1 ts paprika,
1-2 ss vegetabilsk olje,
½ ts kanel.
Forberedelse:
Skjær kyllingfileter i små biter og stek på middels varme. Smak til med salt og paprika. Tilsett så de skivede eplene og stek litt til til kyllingen er gyllenbrun. Tilsett kanel i retten et par minutter før tilberedning, rør og hold under lokk. Server den ferdige retten med friske urter.
Kaffedessert med likør 
Ingredienser:
25 g malt kaffe,
150 ml likør,
400 ml krem
50 g instant gelatin,
3 ss Sahara.
Forberedelse:
Brygg kaffe i to glass vann. Fjern fra varmen, tilsett sukker og løs opp gelatinen i den. Hell i en form og la avkjøles i kulde. Skjær den ferdige geléen i terninger og legg i bollene. Pisk fløten og hell brennevinet i den. Hell geléterningene med den kremete likørblandingen og dekorer desserten som du ønsker.
Tiramisu med fersken
Ingredienser:
noen hermetiske ferskener,
12 stykker kjeks,
2 egg,
2 ss melis
150 g mascarpone ost,
1 ts vaniljesukker
hvit og mørk sjokolade - til pynt.
Forberedelse:
Skille eggeplommene fra hvitene. Bland eggeplommene med perlesukker og vaniljesukker og pisk til hvitt skum. Tilsett så mascarponen i denne blandingen og pisk (blandingen skal være jevn). Pisk hvitene separat til de er faste. Tilsett proteiner gradvis og bland. Dypp kjeksene i ferskensirupen og legg i formen. Topp med fersken i skiver og fløte. Riv hvit og mørk sjokolade på et grovt rivjern og dryss på dessert. Avkjøl i kjøleskapet.
Det er alt. Vi kan bare ønske at sparegrisen din med lykkelige øyeblikk fylles opp med en til, og la det bli din romantiske middag for to.
Larisa Shuftaykina
Gi din kjære en romantisk kveld. Og hvordan du gjør det hjemme, slik at alt går som smurt, les materialet vårt.
Hver forelsket person vil ikke gi opp tiden med sin sjelevenn i en intim atmosfære. Og det spiller ingen rolle om dette er en første date eller et dusin år med ekteskap. I tillegg vil hele verden om to dager feire kjærlighetens høytid -. Det betyr at du ikke trenger å lete etter en spesiell grunn for å arrangere en romantisk kveld.
Både en mann og en kvinne kan lage en hyggelig overraskelse for sin sjelevenn, for uansett kjønn elsker vi alle oppmerksomhet og romantikk. Og det er ikke nødvendig å bruke fantastiske penger på en romantisk kveld på veien eller på en restaurant, alt kan organiseres vakkert hjemme.
Manuset vårt vil bidra til å gjøre din romantiske kveld for din elskede eller kjære hjemme den mest uforglemmelige. Du kan bruke anbefalingene våre som grunnlag og utfylle ideene dine, fordi du og bare du kjenner alle ønsker og preferanser til din betydelige andre.
Dato og tid for en romantisk kveld
Hvis du planlegger å arrangere en romantisk kveld hjemme på Valentinsdagen, er det bare å advare sjelevennen din slik at det ikke er noen forsinkelser på jobben, fordi en spesiell en vil vente hjemme.
Selvfølgelig, for å organisere en romantisk kveld, trenger du ikke å vente på en spesiell anledning. Det er nok for ditt ønske om å arrangere en uforglemmelig overraskelse for din sjelevenn. For å gjøre dette, gjør følgende:
- Bestem deg på forhånd for dato og klokkeslett. Pass på at det ikke er noen viktige sportsbegivenheter den dagen du har valgt eller at din kjære ikke har meldt seg på massasje / manikyr / hårklipp.
- Bedre hvis det er fredag, så neste dag trenger du ikke å stå opp tidlig og kjøre på forretningsreise.
- Det vil heller ikke være overflødig å spørre besteforeldrene om de kan hente barna for en dag, slik at en romantisk kveld for to bare er for dere to.
- Hvis besteforeldre har sine egne planer eller bor i en annen by, velg å ha den lille under oppsyn slik at du kan slappe helt av.
Romantisk rominnredning
Hvis du ikke kan finne komposisjoner for en romantisk kveld på egen hånd, se etter slike samlinger på Internett, det vil helt sikkert være det du trenger.
Romantisk middag
En romantisk kveld er umulig å forestille seg uten. Hvis du ikke er i tvil om dine kulinariske ferdigheter, lag dine egne middagsretter. Bare husk, for en romantisk kveld, et par salater, en varm rett osv. Velg lettere drinker for en romantisk kveld: champagne, lettvin eller cocktailer med lav alkohol.
Hvis te er grensen for ferdighetene dine på kjøkkenet, bestill mat på en restaurant, men før servering, sørg for å ordne maten i tallerkener og tallerkener. Serverer du ikke alt i plastboller? Se mer på linken.
Alternativer for romantiske middager:
- fondue. For det første er det deilig. Og i kombinasjon med et glass god vin er det også festlig.
- mat med sjømat. Reker og østers er fortsatt disse afrodisiaka!
- ... De skal gå til dessert og som en lett salat til hovedretten.
- bestill kinesisk mat eller hjerteformet pizza.
- ordne levering av deilige sushiruller.
Avslutning på en romantisk kveld
Du trenger ikke skynde deg til sengs for å avslutte en romantisk kveld på en hyggelig måte. Selvfølgelig er et slikt scenario ikke utelukket, fordi en intim atmosfære og ømme tilståelser kan tenne tiltrekning til hverandre i en slik grad at det vil være uutholdelig å vente på dessert. Men hvis romantikk passer din sjelevennens smak, ta et øyeblikk.
- Dans sammen, for eksempel under.
- Se, kosete seg i hverandres armer.
- Ta et boblebad sammen.
- Få en aromamassasje.
- Snakk om dine dypeste ønsker og fantasier.
Og først da kan du jevnt oversette en romantisk kveld til en lidenskapelig natt.
Vel, hvis alle detaljene i en romantisk kveld er gjennomtenkt til minste detalj, send sjelevennen din en invitasjon i form av et postkort. Forventningen til begivenheten er tross alt ikke mindre viktig enn selve begivenheten. Og begynn å forberede deg på denne kjærlighetens kveld.
Det er veldig viktig å ta hensyn til de menneskene som er mest kjære og nær oss. Noen ganger er vi så travle og løper et sted at vi bare husker at vi viste bekymring i ferien. Men du kan arrangere en romantisk middag for en kvinne ikke bare 8. mars, men også på en hvilken som helst annen dag!
Det viktigste å huske er at kvinner foretrekker "ikke tung" mat for magen og mange kan følge en diett for å opprettholde sin skjønnhet og harmoni. Derfor anbefaler vi at dere, kjære menn, fokuserer mer på kostholdsprodukter, samt grønnsaker. og frukt rik på vitaminer og mineraler.
Og for å gjøre det lettere å finne de nødvendige oppskriftene, kan du bruke den foreslåtte versjonen av feriemenyen eller se forrige artikkel om.
Meny:
1. Snack på chips
Ganske interessant alternativ for å servere snacks ... på chips! Det er bare å legge ut og servere en slik original delikatesse nesten rett før servering, slik at chipsen ikke rekker å surne og beholde sin sprø essens.
Du kan lage hvilket fyll du vil. Det kan være salater, og en blanding av frukt, og til og med pate eller kaviar.
Alternativt kan du lage følgende snacks på chips:
Ingredienser:
- Runde potetgull - 1 stor pakke (ca. 100g)
- Kokt kyllingfilet - 100 gr.
- Kokt kyllingegg - 3 stk.
- Syltet agurk - 1 stk.
- Bearbeidet ost - 100 gr.
- Grønnsaker - 50 gr.
- Et fedd hvitløk - 2 stk. (valgfri).
- Rømme eller majones - 2 ss. l.
- Salt og pepper etter smak.
Forberedelse:
1. Skjær smelteosten i små like terninger. For å unngå at kniven fester seg til osten mens du skjærer, kan du bløtlegge den i kaldt vann.
2. Mal den syltede agurken på samme måte og i biter av samme størrelse.
I stedet for en agurk kan du bruke en frisk tomat – dette vil gi salaten duften av vårfriskhet.
3. Vi kan hakke det kokte kyllingkjøttet enten i lignende terninger, eller hakke det i tynne langsgående striper.
4. Mal kokte egg med en eggekutter eller gni dem på et grovt rivjern.
5. Finhakk favorittgrønnsakene dine (vanligvis kan grønn gressløk og dill være nok) med en kniv.
Hvis de hakkede løkfjærene er litt harde, kan du tilsette litt salt til dem separat i en kopp og mose dem litt med en crush - dette vil gjøre dem mykere.
6. Bland egg med urter og lett pepper og tilsett salt.
7. Hvis du er sikker på at din kjære har en positiv holdning til retter med hvitløk, så passerer vi hvitløksfeddene gjennom en presse og blander den med rømme eller majones. Hvis bruken av hvitløk er uønsket, kan du hoppe over dette trinnet og deretter fylle salaten med vanlig rømme - det vil vise seg å være ikke mindre velsmakende.
9. Vi sender det ferdige fyllet til avkjøling i kjøleskapet, og før servering er det bare å skje det forsiktig på pommes frites og legge det pent på en tallerken.
Dette fyllet kan også brukes som en ferdig salat, bare vakkert pyntet i en bolle eller i en salatskål.
God appetitt!
2. Varm salat"Fristelse"
I de siste årene kan ikke bare innbyggere på havkysten, men til og med sibirere skjemme seg bort med reker. Kjøttet til denne sjømatdelikatessen er ganske velsmakende, lavkalori og rik på lett fordøyelige proteiner, aminosyrer og vitaminer D, A, K og et helt kompleks av B-vitaminer.
Prøv å lage en veldig enkel varm rekesalat, og den vil bli din signaturrett for mange høytider i lang tid.
Ingredienser:
- Skrellede reker - 300 gr.
- Tomat - 2 stk. medium størrelse.
- Bulgarsk pepper - 1-2 stk. (avhengig av størrelse)
- Hvitløksolje - 2 ss. l.
- Grønt (dill, koriander, persille kan brukes) - 1/3 haug hver.
- Salt og pepper etter smak.
Forberedelse:
1. Fjern frøskilleveggene fra paprikaen sammen med stilken og frøene og skyll godt i rennende vann. Tørk litt og skjær i strimler. Salaten vil se veldig imponerende ut hvis den ene paprikaen er grønn og den andre rød eller gul. Men hvis pepperkornet er veldig stort, kan du bare ta en farge.
2. Skjær først tomatene i to halvdeler, og skjær dem deretter i like skiver.
3. Tin rekene til romtemperatur. Hvis du ikke hadde tid til å lete etter skrellede i butikken, så kan du ta dem i skjell og skrelle dem slik at du bare får kjøtt.
4. Hakk favorittgrønnsakene dine så små som mulig med en kniv eller kutt med spesialsaks for greener. Noen få kvister eller blader av grønt kan stå intakt for å dekorere den ferdige retten senere.
5. Varm hvitløksoljen i en stekepanne og dypp tomater og paprika i 3 minutter.
Har du ikke hvitløksolje kan du bruke vanlig smør eller solsikkeolje og presse minst et fedd hvitløk ned i med en hvitløkspresse ca et halvt minutt før du begynner å steke grønnsaker.
6. Send reker til de stuede grønnsakene. Salt og pepre den resulterende massen, og under omrøring av og til, stek i ytterligere 4 minutter, slik at selv rå reker har tid til å koke, og hvis de allerede var kokt, kan de bedre mates med grønnsaksjuice og hvitløksaroma av olje.
7. Legg vår varme salat på festlige porsjonerte tallerkener og dryss med hakkede urter, og dekorer også med hele blader. Vanligvis serveres en slik salat varm, men den vil også være prisverdig når den er avkjølt.
God appetitt!
3. Stekt "Diet pot"
Hvis du virkelig vil ha kjøtt, er det bedre å velge dens dietttyper. En kombinasjon av en kanin og en kalkun er bare veien å gå. Og hvis du legger grønnsaker til dem, og baker alt i en gryte, får du en minneverdig duftende stek.
Ingredienser:
- Kanin- og kalkunmasse - 400 gr.
- Tomat - 2 stk. medium størrelse.
- Tørr rødvin - 1 glass.
- Vann - 1 glass.
- Sellerirot - 160 gr.
- Løk - 2 stk.
- Gulrøtter - 1 stk.
- Et fedd hvitløk - 4 stk.
- Solsikkeolje - 2 ss. l. + 2 ss. l. + 2 ss. l.
- Grønnsaker (løk, dill, persille) - 1/4 haug hver.
- Pepper, salt, krydder - etter smak.
Forberedelse:
1. Skjær kaninkjøttet i små terninger og, smak til med salt og pepper, stek i solsikkeolje (2 ss) i 10 minutter.
2. Vi gjør det samme med kalkunmasse. Best av alt er brystet egnet, som vi beleilig skjærer i terninger og steker i 10 minutter i oppvarmet solsikkeolje (2 ss). Ikke glem å salte lett og krydre med pepper under stekingen.
3. Hakk urter og hvitløksfedd.
4. Skjær løken i små terninger og fres i solsikkeolje (2 ss) til den er gjennomsiktig (ca. 2-3 minutter).
5. Skjær selleriroten og gulrøtter i tynne strimler.
6. Skjær tomatene i terninger.
Tilsett poteter i terninger om ønskelig.
7. Legg alle ingrediensene lagvis i varmebestandige gryter: stekt kaninkjøtt, deretter sautert løk, tomater, selleri, litt hvitløk og urter. I det andre trinnet legger du ut den stekte kalkunen og gjentar sekvensen med lag med grønnsaker og urter.
8. Bland rødvin med vann og hell i den resulterende puffsteken. For å dekke innholdet av vann-vinsausen i gryten helt, kan lagene presses lett med en spiseskje.
9. Vi lukker grytene våre med lokk og sender dem til en ovn forvarmet til 180 grader i en og en halv time.
10. Før servering direkte i grytene, dryss lett over friske hakkede urter eller revet ost (valgfritt).
God appetitt!
4. Cocktail "Sjokoladegalskap"
Du kan tilby en annen ikke mindre smakfull, men sterkere alkoholholdig drikk med en fortryllende sjokoladesmak.
Ingredienser:
- Sjokoladelikør - 250 ml.
- Vodka - 150 ml.
- Bitter sjokolade - 50 gr.
- Is - 100 gr.
Forberedelse:
1. Gni den mørke sjokoladen på et fint rivjern for å lage små luftige spon.
2. Mal isen i en blender til en grov tilstand.
3. Hell knust is i en shaker og fyll den med vodka og likør. Rist shakeren godt i et minutt.
4. Hell det ferdige innholdet i martiniglass og dryss over revet sjokoladebiter. Det er lurt å servere kaldt slik at ikke sjokoladebitene sprer seg over glasset, men holdes på overflaten med knust is.
God appetitt!
5. Dessert "Fruit Bliss"
Selvfølgelig kan du lage et originalt kutt og servere det vakkert på en desserttallerken med en skje iskrem eller pisket krem. Men smaken av en dessert laget av hakkede bær med yoghurt vil være mye mer interessant. Resultatet blir noe som ligner på en bær-fruktcocktail eller smoothie, men hvis du dekorerer delikatessen, avkjøler den og serverer den i en bolle, får du en fantastisk dessert, mye sunnere enn vanlig iskrem.
Ingredienser:
- Friske jordbær - 8 stk.
- Yoghurt 8% - 350 ml.
- Banan - 1 stk.
- Bærsirup - 3 ss l.
- Pisket krem - til pynt.
- Kanel - 0,5 ts
Forberedelse:
1. Skrell bananen og skjær den i små biter.
2. Skrell de godt vaskede og tørkede jordbærene fra halene og del dem i to.
3. Hell hakkede bær og banan i en blenderbolle. Tilsett yoghurt og kanelsirup. Kvern alt grundig med en blender til det er jevnt.
Sirupen kan være med smaken av alle bær - til og med bringebær, til og med kiwi, men kirsebær er best egnet, fordi det gir en original surhet til desserten.
4. Hell den resulterende blandingen i glass og sett til avkjøling i kjøleskapet i 30-40 minutter. Den kan avkjøles i fryseren, men da er 10 minutter nok til at desserten ikke fryser i en slik grad at den må "hakkes med skje".
5. Ved servering pynter du desserten med kremfløte og eventuelle bær (du kan skjære et par jordbær i kvarte eller halve).
God appetitt!
Nå kan du enkelt tilberede en fantastisk middag for din svake halvdel. Og samtidig vil hun være fornøyd med at du tok vare på helsen hennes og fraværet av alvorlighetsgrad etter å ha spist. En kvinne trenger ikke å bruke ekstra timer på treningsstudioet etter en slik romantisk middag.
God appetitt og vær kreativ på kjøkkenet, ikke bare på helligdager!
