Rød fisk er en sunn og lett mat som bør være til stede i enhver persons kosthold. Coho laks bakt i ovnen er en av de deiligste rettene du noen gang har prøvd. Denne fisken er rik på mineraler, mikro- og makroelementer, samt flerumettede fettsyrer omega 3, vitamin B. Kjøttet av denne fisken i seg selv er anerkjent som et av de deiligste av hele laksefamilien.

Ingredienser

• - coho laks 300 g
• - olivenolje 30 g
• - cherrytomater 5-7 stk.
• - sløyfe 1 stk
• - salt
• - kvernet sort pepper
• - hard ost 50 g
• - krydder etter smak
• - folie

Forberedelse

Matlagingsoppskrifter for coho laksesteak varierer i antall ingredienser til fisken. For å tilberede coho-laks, må du ta en biff, salte og pepre den på begge sider og belegge den med olivenolje. Legg folie på et bakepapir og legg coho-laksesteker i midten. På toppen legg løk kuttet i halve ringer, halvdeler av cherrytomater, dryss alle krydder etter smak og revet hard ost på toppen. Pakk folien godt inn og sett i ovnen i 20 minutter på 180 grader. 5 minutter før den er klar, ta fisken ut av ovnen, åpne folien og sett den tilbake slik at fisken dekkes med en vakker bakt osteskorpe.

Coho-laksoppskrifter i ovnen kan også tilberedes i en kulinarisk hylse. For å tilberede coho laksesteker, kan ovnsoppskrifter tilberedes med rosmarin, ingefær, poteter, gulrøtter og andre grønnsaker. Coho lakseoppskrifter med soyasaus er en av de deiligste. Selvfølgelig kan oppskrifter for matlaging av coho-laks i ovnen ikke klare seg uten sitron. Coho laks biff oppskrifter med majones vil være velsmakende, men høyere i kalorier. Det er mange alternativer for å tilberede denne fisken, men hvordan lage coho laks og med hva er opp til deg!

Coho laks gunstige egenskaper

Denne fisken har mange nyttige ting, som all rød fisk. På grunn av det lave kaloriinnholdet til coho laks, er fordelene uvurderlige i ulike dietter. På grunn av det faktum at det er få små bein i kjøttet til denne fisken, kan den gis til barn. Imidlertid bør alle vite fordelene og skadene med coho laksefisk. Det anbefales ikke til bruk av personer med lever- og mage-tarmsykdommer.

Diskusjon: 4 kommentarer

1. Det er så vakkert fortalt om coho laksefisken. men på slutten er det en trist advarsel. Det anbefales ikke for leverproblemer. Vel, jeg skal nøye meg med en annen type fisk.

   Svar

Bakt rød coho laksefisk i folie i ovn med saftig persille, velduftende dill og løkstilker. Oppskrift på koking av coho laks i ovnen.

Rød coho-laks er sunn og veldig populær på restauranter. Spesielt populære er retter som bakt coho-laks i ovnen. Coho laks finnes i deilige salater; denne fisken stekes i panne, paneres og serveres hovedsakelig med grønnsaker.

Fisken egner seg til salting, marinering og røyking. Kjennere av deilig mat har lagt merke til at coho laksekebab på ingen måte er dårligere enn kjøttkebab, og biffer av denne fisken kan konkurrere godt med andre kjøttretter. Kjøttet til denne fisken er rødt; det skiller seg for eksempel fra rosa laks i bedre smak, mørhet og saftighet, behagelig aroma og mangel på stor kvantitet bein.

I dag er det ikke alle som har råd til å gå på restauranter. I tillegg har det alltid vært og vil være slik at fiskeretter tilberedt hjemme er utrolig velsmakende og vil absolutt være et utmerket tillegg til feriebordet. En av disse fiskerettene er bakt coho-laks i ovn med friske urter. Kjøttet til denne fisken er mørt og mykt.

Jeg vil gjerne gjøre deg oppmerksom på den enkleste, men uforlignelige deilige oppskriften på koking av coho-laks i folie i ovnen. Denne oppskriften vil ikke la noen være likegyldige.

Selv om fisk ikke er helt rimelig, trenger du noen ganger å skjemme bort deg selv og dine kjære med en herlig rett.

Så la oss begynne å tilberede bakt coho-laks.

Coho laks i ovnen, ingredienser:

• Fersk coho lakseskrott - ca 2 kg


• Majones med sitronsaft - noen skjeer


• En haug med persille, dill og grønn løk


• Salt og malt svart pepper - etter smak


• Bakefolie

Coho laks i folie i ovnen - trinn-for-trinn forberedelse

Vi renser fisken fra skjell, klipper av finnene med spesialsaks (da jeg kjøpte fisken, var den allerede uten hode og innvoller) og skyller den godt.

Bruk deretter et papirhåndkle til å tørke av all overflødig fuktighet og skjær fisken i biter - eller rettere sagt, skjær den: vi kutter bare kjøttet rundt den, uten å berøre ryggraden. Det viser seg at kjøttstykkene vil feste seg til mønet.

Dette gjøres slik at den ferdige fisken enkelt kan deles i biter, samtidig som den opprettholder et vakkert, pent utseende. Det gjenstår bare å kutte mønet med en skarp kniv.

Bland salt og pepper i en bolle.

Gni fisken grundig med denne blandingen, i snittene og inni også, ikke glem.

Så tar vi folien og bretter den til to ark med en slik lengde at fisken passer. Legg fisken på folie.

Det siste vi gjør er å vaske grønnsakene, riste dem av slik at det ikke blir ekstra vanndråper og legge dem i bunter inni fisken.

Pakk coho-laksen og urtene godt inn i folie og legg på en bakeplate.

Sett i en forvarmet ovn i 30 minutter, men steketiden for fisken avhenger av ovnens egenskaper og oppvarmingsgraden. Som du vet, koker enhver fisk raskt, denne regelen gjelder også for bakt coho-laks.

Vel, coho-laksen er klar i ovnen.

Veldig saftig, myk fisk. Og det grønne... aromaen er utrolig. Ingen vil forbli likegyldig til denne ganske enkle, men veldig smakfulle retten med bakt coho-laks i folie i ovnen.

God appetitt!!!

Rød fisk har utmerket smak sammen med næringsrikt, lett fordøyelig og kalorifattig kjøtt. Dette forklarer delvis den høye kostnaden. De som elsker laks, laks eller ørret, men ikke har råd til å kose seg med denne fisken ofte, bør ta hensyn til budsjettrepresentanten for laksefamilien - coho laks.

Fisken har saftig kjøtt nesten uten bein, og det er derfor mange kokker elsker den. Det er lite kalorier, inneholder sunt fett og proteiner, og er lett fordøyelig av kroppen. Å lage deilig coho-laks er ikke vanskelig. Kjøttet er så mørt at det koker på noen få minutter, og den myke, delikate smaken gjør at fisken kan brukes i en lang rekke retter.

Forberedelse

Før du begynner å tilberede coho-laks, må du behandle den riktig:

• tine frossen fisk på nederste hylle i kjøleskapet;
• rengjør hele kadaveret for skjell, skjær av hodet, halen og finnene, fjern innvollene;
• avhengig av hvilken rett som skal tilberedes, kutt coho-laksen i biffer, fileter eller la fisken være hel;
• Fjern alle bein fra fileten med en pinsett;
• fisken trenger ikke langtidsmarinering, bortsett fra når det er angitt i oppskriften: marinaden vil overvinne sin opprinnelige smak. Det er nok å strø coho-laksen med krydder, salt og la stå i 10-15 minutter.

Etter at fisken er tilberedt, er det på tide å bestemme hvordan den skal tilberedes.

Matlagingsmetoder

Det er ikke vanskelig å tilberede coho-laks; enhver varmebehandling er egnet for dette - den kan kokes, stekes i en stekepanne, bakes i ovnen, grilles, i en saktekoker og en dobbelkoker. Coho laks er veldig lett å marinere eller sylte. Og det nesten fullstendige fraværet av bein gjør det lettere å behandle.

For et par

Den sunneste og mest delikate fisken i struktur oppnås etter damping i en saktekoker eller dobbelkoker. Steker eller fileter tilberedes på denne måten.

Under matlagingen brukes et minimum av ekstra ingredienser: det er nok å salte coho-laksen, krydre den med krydder og en liten mengde urter. Legg på grillen og stek i ca en halv time. Hell sitronsaft over den ferdige fisken.

I ovnen

Denne metoden er god fordi den ikke krever mye innsats, og fisk tilberedt i folie kommer alltid ut saftig, myk og med en unik smak.

• Hel fisk bakt i ovnen er en festlig rett som skal fungere som hoveddekorasjonen på bordet, og ved å eksperimentere med fyll kan du få en helt ny smak hver gang. Retten tilberedes i folie de første 20 minuttene, deretter fjernes den for å få en vakker skorpe, og stekes i ytterligere 20 minutter.
• Coho laksesteak bakt i folie med saus eller grønnsaker blir ikke mindre festlig. Fordelen med retten er hastigheten, for i folie vil biffen koke på 25-30 minutter.
• En annen interessant måte er å lage tverrgående kutt i en avstand på 1,5-2 cm i en hel skrott, som du kan sette inn skiver av tomater, sitron, løk eller ost. Stek i 40 minutter.

Noen ganger før steking smøres fisken med rømme, majones eller olivenolje. I stedet for folie kan du bruke en erme, og preparatet forblir praktisk talt uendret.

Grillet

Grillet fisk tilberedes hel eller i biffer. Den saltes, pepres, legges på grillen og stekes i 10-15 minutter, snus av og til. Under koking, hell over øl eller annen svak alkohol.

I en stekepanne

Denne metoden er likt av de som elsker enkle, smakfulle oppskrifter og en sprø, deilig skorpe.

Coho-laks kuttes i ca. 1,5 cm brede biter, pepres og saltes, drysses med krydder og får stå i 20 minutter. Før steking, rull inn mel eller annen panering for å opprettholde saftigheten.

Du kan koke fisk i røre. Stek i veldig varm olje i 5-8 minutter på hver side over middels varme.

Uten noen ferdigheter kan fisk tilberedt i en stekepanne bli tørr, selv med panering. Derfor er det lurt å forhåndsmarinere fisken i sitronsaft, olivenolje, honning eller soyasaus.

Coho laks er også stuet i en stekepanne i fløte, rømme eller med grønnsaker.

I en langsom komfyr

Denne komfyren hjelper deg med å tilberede sunne coho lakseretter uten mye anstrengelse. Vanligvis blir fisk stekt eller stuet i stykker; det er usannsynlig at en hel fisk passer inn i bollen til et standardapparat.

Hvis multikokeren har riktig modus (og nesten alle moderne modeller har det), kan fisk dampes i den.

Sunne og smakfulle coho lakseretter

Det er mange oppskrifter på coho lakseretter; de tilbereder den til lunsj, middag og frokost, lager salater, supper og snacks, steker og baker hele og i biter, kombinerer den med grønnsaker, sopp, ost, fløte og andre meieriprodukter. De mest vellykkede krydderne for fisk er hvitløk, sitron, soyasaus, urter og krydder.

I tillegg til den klassiske helbakte fisken eller stekte biffer, er det flere interessante retter som må lages.

Coho laks shish kebab

Noen gourmeter hevder at kebab laget av denne fisken er mye bedre enn tradisjonell kjøttkebab. Den tilberedes over åpen ild eller i ovnen.

1. Fileten kuttes i store biter, marineres i sitronsaft, olivenolje, hvitløk og urter i 20-30 minutter.
2. Tre på trespyd, som først må stå i vann i 15 minutter. Du kan veksle fisk med biter av grønnsaker - zucchini, tomat, pepper og sitron.
3. Stek i 20 minutter, snu kebabene med jevne mellomrom og dryss med den frigjorte saften.

Rull

En annen uvanlig, men deilig rett som kan tilberedes til en familiemiddag. Fileten skjæres i biter, legges overlappende på filmen, drysses med hvitløk og krydder, smør smøres på toppen og rulles sammen med filmen. Damp den i 15-20 minutter. Resultatet er en veldig mør rett med en kremet, myk smak.

Koteletter

Fiskekoteletter er gode fordi ikke bare fersk, men også frossen fisk er ganske egnet for tilberedning; dette vil ikke påvirke smaken av kotelettene på noen måte.

1. Benfri fiskefilet føres gjennom en kjøttkvern sammen med løk, hvitløk og urter.
2. Tilsett egget og myknet brødsmuler.
3. Retten kan varieres med andre produkter - kokt ris, gulrøtter, smør.
4. Kotelettene stekes eller stues i saus i en stekepanne, og stekes også i ovnen.

Øre

For fiskesuppe er det bedre å ta fersk, ikke frossen fisk. Den skjæres i små biter, legges i kokende vann og kokes i 40 minutter på svak varme, mens skummet hele tiden skummes av.

Tilsett grønnsaker kuttet i små biter - poteter, løk, gulrøtter, laurbærblader og pepperkorn. På slutten av tilberedningen, dryss med urter.

Salt fisk

Dette er en super forrett som er superenkel å lage. Hvorfor kjøpe fargede fiskestykker med smakstilsetninger og konserveringsmidler i butikken hvis du kan tilberede et naturprodukt hjemme?

Fisken skjæres i tynne skiver, legges i en bolle i lag, som hver drysses med en blanding av salt, sukker og krydder. Dekk fatene med film og sett i kjøleskapet over natten. Om morgenen legger du løk mellom hvert lag, hell vegetabilsk olje over fisken og la stå kaldt til kvelden.

Paier

Fiskepai kan spises til frokost, lunsj og middag. De er gode både varme og kalde. Fisk brukes som fyll, og kombinerer den med sopp, ost, løk, spinat, urter og ris.

Viktige finesser

Coho laksefisk er enkel å tilberede, men har sine egne egenskaper ved tilberedning:

• alkohol brukes ikke til å marinere den;
• marinaden kan avbryte den opprinnelige smaken til fisken, men den brukes når du tilbereder kebab eller steker i en panne;
• stek coho-laks i panering eller røre, så blir fisken saftigere;
• passende krydder - hvitløk, rosmarin, urter, sitron og ferdige krydder til fisk;
• fagfolk sier at de deiligste coho lakserettene lages i ovnen.

Rød coho-laks er sunn og veldig populær på restauranter. Spesielt populære er retter som bakt coho-laks i ovnen. Coho laks finnes i deilige salater; denne fisken stekes i panne, paneres og serveres hovedsakelig med grønnsaker.

Fisken egner seg til salting, marinering og røyking. Kjennere av deilig mat har lagt merke til at coho laksekebab på ingen måte er dårligere enn kjøttkebab, og biffer av denne fisken kan konkurrere godt med andre kjøttretter. Kjøttet til denne fisken er rødt; det skiller seg for eksempel fra rosa laks ved å ha bedre smak, mørhet og saftighet, en behagelig aroma og fravær av et stort antall bein.

I dag er det ikke alle som har råd til å gå på restauranter. I tillegg har det alltid vært og vil være slik at fiskeretter tilberedt hjemme er utrolig velsmakende og vil absolutt være et utmerket tillegg til feriebordet. En av disse fiskerettene er bakt coho-laks i ovn med friske urter. Kjøttet til denne fisken er mørt og mykt.

Jeg vil gjerne gjøre deg oppmerksom på den enkleste, men uforlignelige deilige oppskriften på koking av coho-laks i folie i ovnen. Denne oppskriften vil ikke la noen være likegyldige.

Selv om fisk ikke er helt rimelig, trenger du noen ganger å skjemme bort deg selv og dine kjære med en herlig rett.

Så la oss begynne å tilberede bakt coho-laks.

Coho laks i ovnen, ingredienser:

• Fersk coho lakseskrott - ca 2 kg
• Majones med sitronsaft - noen skjeer
• En haug med persille, dill og grønn løk
• Salt og malt svart pepper - etter smak
• Bakefolie

Coho laks i folie i ovnen - trinn-for-trinn forberedelse

Vi renser fisken fra skjell, klipper av finnene med spesialsaks (da jeg kjøpte fisken, var den allerede uten hode og innvoller) og skyller den godt.

Bruk deretter et papirhåndkle til å tørke av all overflødig fuktighet og skjær fisken i biter - eller rettere sagt, skjær den: vi kutter bare kjøttet rundt den, uten å berøre ryggraden. Det viser seg at kjøttstykkene vil feste seg til mønet.

Dette gjøres slik at den ferdige fisken enkelt kan deles i biter, samtidig som den opprettholder et vakkert, pent utseende. Det gjenstår bare å kutte mønet med en skarp kniv.

Bland salt og pepper i en bolle.

Gni fisken grundig med denne blandingen, i snittene og inni også, ikke glem.

Så tar vi folien og bretter den til to ark med en slik lengde at fisken passer. Legg fisken på folie.

Det siste vi gjør er å vaske grønnsakene, riste dem av slik at det ikke blir ekstra vanndråper og legge dem i bunter inni fisken.

Pakk coho-laksen og urtene godt inn i folie og legg på en bakeplate.

Sett i en forvarmet ovn i 30 minutter, men steketiden for fisken avhenger av ovnens egenskaper og oppvarmingsgraden. Som du vet, koker enhver fisk raskt, denne regelen gjelder også for bakt coho-laks.

Vel, coho-laksen er klar i ovnen.

Veldig saftig, myk fisk. Og det grønne... aromaen er utrolig. Ingen vil forbli likegyldig til denne ganske enkle, men veldig smakfulle retten med bakt coho-laks i folie i ovnen.

Coho laks er en rød fisk som har en rekke nyttige stoffer. Mange restauranter bruker den til å tilberede ulike retter. Det kan være syltet, saltet, røkt, men som oftest bakes skrotter eller biffer.

Blant andre typer fisk kjennetegnes coho laks ved sitt smakfulle, mørt, saftige og aromatiske kjøtt. I tillegg er det verdt å merke seg at det ikke er mange bein i den. La oss se på populære oppskrifter som kan brukes hjemme.

• Anmeldelser og kommentarer

Oppskrift på coho laks i folie i ovnen

La oss starte med det enkleste alternativet, som lar deg tilberede en utrolig velsmakende rett. Oppskriften er veldig enkel og alle kan håndtere den. Dette er en fantastisk godbit til feriebordet.

For denne retten bør du tilberede følgende produkter: en kadaver på ca 2 kg, 4 ss. skjeer majones med sitronsaft, grønn løk, persille, dill, salt og pepper.

Steg-for-trinn tilberedningsprosess:

• Først må du forberede fisken: rengjør den for skjell, fjern finnene, kutt av hodet om nødvendig. Vask slaktet grundig og tørk det med et papirhåndkle. Gjør dype kutt uten å skade ryggraden, noe som vil tillate deg å få det såkalte trekkspillet;

• Kombiner salt og pepper og gni den resulterende blandingen grundig på fisken utenfor, innvendig og på kuttene;
• Mål opp et ark folie for å passe to lengder fisk. Brett den i to. Legg skroget og belegg det med majones på samme måte som du gjorde med saltblandingen. Fyll innsiden av coho-laksen med vasket grønt. Pakk alt inn i folie og fest kantene. Legg i en form og sett i ovnen forvarmet til 200 grader i en halv time. Del skroget og kutt ryggraden for å lage individuelle stykker.

Oppskrift på coho laks med grønnsaker i ovnen

Du kan også tilberede fisk i bakepapir, som gjør at kjøttet steker godt, men samtidig beholder det saftigheten. Du kan ta forskjellige grønnsaker, vi vil bruke en frossen blanding, noe som betyr at du kan tilberede en slik rett når som helst på året.

Til matlaging bør du ta: 900 g kadaver, 550 g frosne grønnsaker, 2 ss. skjeer med krydder til fisk, 1 ss. en skje olje, soya og chilisaus.

• Ta først vare på grønnsakene, ta dem ut på forhånd og tin dem. Rens fisken og fjern unødvendige deler. Legg den på matfilm og kutt på begge sider. Smør slaktet på alle sider med den tilberedte krydderblandingen og ikke glem å behandle kuttene. Pakk inn i matfilm på alle sider og la stå i kjøleskapet over natten;
• Ta pergamentet, pensle det med olivenolje og legg ut et lag med grønnsaker og legg coho laks på toppen. Drypp de to sausene over toppen og tilsett grønnsakene igjen. Pakk inn pergamentet, fest kantene og overfør den resulterende "posen" til en bakeplate, som skal plasseres i ovnen, forvarmet til 200 grader. Koketid 10 min. Reduser deretter temperaturen til 180 grader og stek i en halvtime til.

Oppskrift på coho laks i fløtesaus i ovnen

Du kan ikke tenke deg noe bedre til rød fisk enn en kremet saus som gjør at retten bokstavelig talt smelter i munnen. Mengden av ingredienser er for 4 porsjoner. Koketid - 30 minutter.

For denne retten bør du tilberede følgende produkter: 400 g filet, 200 ml fløte, 55 g ost, salt, 1 ts hver hakket dill og provençalske urter, og også en blanding av paprika.

• Legg fileten i formen, hell i fløten og dryss hakket ost på toppen;
• Sett pannen i ovnen, som må varmes opp til 220 grader. Stek alt i 25 minutter. Hvis osten blir raskt brun, dekk pannen med folie og fortsett å bake. Server fisk i saus til ethvert tilbehør.

Hvordan lage deilig coho laks med sitron i ovnen?

Vi har ennå ikke sagt at denne typen fisk er lavkalori, noe som betyr at retter fra den kan spises av de som følger med på vekten. Denne oppskriften bruker sitron, som komplementerer den røde fisken perfekt, noe som gjør den enda mer deilig.

Til denne retten bør du ta: 600 g filet, 3 løk, en halv sitron, 125 g halvhard ost, 3 ss. skjeer smør, salt og pepper.

• Skjær den skrellede løken i ringer og stek den i varm olje med pepper. Fordel den i en bakebolle i et jevnt lag;
• Vask fileten, tørk den og skjær den i porsjoner, som skal legges i neste lag i formen. Forresten, du bør ikke fjerne huden, siden den er spiselig og bidrar til å bevare saftigheten til selve fruktkjøttet;
• Legg sitronskiver på toppen og strø over revet ost. Sett pannen i en ovn forvarmet til 180 grader og stek i en halv time.

Hvordan lage coho laks i ovnen med poteter?

Takket være denne oppskriften tilberedes både fisken og tilbehøret umiddelbart. Retten kan serveres i én form eller i personlige gryter. Smakfullt og mørt fiskekjøtt slipper saft og gjør potetene aromatiske.

Til denne retten bør du ta følgende ingredienser: 1 kg kadaver, 9 poteter, rømme med 30 % fett, salt og pepper.

• Del den rensede fisken i ca 2,5 cm tykke porsjoner og tørk dem med et papirhåndkle. Ta en bakeplate og legg folie der, løft kantene for å danne et brett. Plasser brikkene der så nært hverandre som mulig. Dryss toppen med salt og pepper;

• Legg potetskiver på toppen, hvis tykkelse ikke bør være mer enn 5 mm. Fordel rømme på toppen og legg et lag med poteter til. Legg på et nytt lag med rømme. Dekk alt med et lag folie på toppen og fest kantene;
• Sett bakeplaten i ovnen, som skal forvarmes til 180 grader. Stek retten i 25 minutter. Fjern så det øverste laget med folie og sett i ovnen i ytterligere 20 minutter.

Hvordan tilberede bakt coho-laks med tomater?

Rød fisk viser seg deilig sammen med forskjellige grønnsaker. I denne versjonen skal vi bruke tomater, som vil gi fiskekjøttet enda mer saftighet.

For denne oppskriften på coho-laks i ovnen bør du ta: et rødt fiskeskrott, 2 tomater, 100 g hard ost, soyasaus og majones.

• Forbered fisken og del den i like biffer. Ta et stekebrett, som skal være forhåndssmurt, og legg fiskestykkene inn i det. Salt dem lett og strø over soyasaus;
• Skjær tomatene i små terninger og legg dem på de tilberedte biffene. Legg revet ost på toppen og lag en maske av majones;
• Sett bakeplaten i ovnen, som må forvarmes til 180 grader. Stek i 15-20 minutter.

Hvordan lage deilig coho-laks i zucchini?

Takket være bruken av zucchini beholder fisken sin saftighet. I tillegg er retten veldig sunn og kalorifattig. Mengden av ingredienser er beregnet for 6 porsjoner.

Til denne retten bør du ta: 3 biffer, 600 g zucchini, en haug med persille, grønn løk og salat, en løk, en blanding av paprika, salt og olje. Fisk kan brukes frossen, men da bør den oppbevares i romtemperatur på forhånd.

• Fjern skallet fra den vaskede zucchinien og skjær den i tynne skiver. Legg halvparten av den resulterende mengden i en liten form, som skal smøres på forhånd med olje. Smak til med salt og pepper på toppen;

• Vask grønnsakene, tørk og finhakk. Bland det, tilsett salt og litt olje. Bland alt godt;
• Legg biffene oppå zucchinien og legg de blandede grønnsakene inni. Dryss salt og pepper på toppen.
• Legg løkringene og den resterende zucchinien i neste lag. Dekk til med folie og stek på 180 grader i 40 minutter. Fjern så folien og stek i ytterligere 20 minutter.

Nå vet du at coho laks er lett å tilberede. Vi er sikre på at uansett hvilken oppskrift du velger, vil retten vise seg veldig velsmakende. Sørg for å tilberede denne fisken til neste ferie.