Hvordan spise 0 kcal. Nyttige krydder og sopp

02.05.2019 Vegetabilske retter

Produkter 0 kalorier: de blir ikke fete

Nå, de som vil raskt miste de ekstra pundene trenger ikke lenger å plage seg med grusomme dietter. Tross alt kan du spise velsmakende og næringsrik mat mens du mister vekt, mister vekt, mister vekt igjen. Hvordan er dette mulig? Det er veldig enkelt, du må bygge dietten på basis av produkter med 0 kalorier.

Det er ingen hemmelighet at for de fleste mennesker som vil gå ned i vekt, blir en diett som er basert på å begrense antall kalorier som forbrukes og kontinuerlig overvåking av mat spist, en umulig oppgave. Hvorfor så mock deg selv hvis du kan spise velsmakende og næringsrik - 0 kalorier? Zero-kalori matvarer inkluderer grønnsaker og frukt, som er oppført nedenfor. I mellomtiden, la oss vurdere hvilke matvarer som er 0 kalorier.

0 kalorier: fiksjon eller virkelighet?

Hvordan er det mulig at matvarer ikke har kalorier i det hele tatt? Faktisk er alt veldig enkelt, mat 0 kalorier inneholder faktisk kalorier, men kroppen bruker mye mer av sine ressurser (kalorier) til å behandle dem. Bunnlinje - du spiser og går ned i vekt, og spist mat kan stolt ha på tittelen på 0 kalorier. Mat med 0 kalorier inkluderer grønnsaker og frukt, som selv, uten å ta hensyn til antall kalorier, er svært nyttige for kroppen. Å spise deilige grønnsaker og frukt er mye hyggeligere enn å sitte på en streng diett, hvor skritt til venstre, gå til høyre - skyting.

Produkter 0 kalorier: legg til kostholdet

Den enkleste måten å legge til 0 kalorier til kostholdet ditt er å gradvis erstatte "skadelige produkter" med 0 kalorier. For å gjøre det enkelt, er det nok å legge til produkter med 0 kalorier til standardlisten over produkter du kjøper i butikken. Når du kjøper grønnsaker og frukt, begynner du å legge dem til menyen uten å bli lagt merke til: lage grønnsaksupper, side retter. Frukt bruker som snacking eller i stedet for desserter. Det anbefales å erstatte alle søte drikker med rent vann eller ferskpresset juice. Mat 0 kalorier - ditt hemmelige våpen mot ekstra pounds.

Frukt og grønnsaker 0 kalorier: velg hva du liker

grønnsaker frukt
asparges epler
bete blåbær
brokkoli
melon
Grønnkål
tranebær
surkål grapefrukt
blomkål mango
agurker appelsiner
gulrøtter ferskener
nepe   papaya
reddik
ananas
Rød pepper bringebær
endive
jordbær
zucchini mandariner
hvitløk vannmelon
Grønne bønner
plommer
Grønne bønner aprikos
løk stikkelsbær
løvetann sitron
spinat lime
selleri
Wild jordbær
Hagekress nektarin
salat heksekost

Mat 0 kalorier - ernæringsmessig og sunt. For å miste vekt riktig og så effektivt som mulig, må det imidlertid tas hensyn til en rekke anbefalinger. Vegetabilske menyen er flott, men det bør være variert. Foretrukker de samme produktene i lang tid, vil du oppnå bare at disse produktene bare slutter å mette kroppen. Resultatet er en overveldende følelse av sult. Og dette er allerede farlig for figuren! Grønnsaker kan tilberedes, stekt, bakt, kombinert, det viktigste er å gjøre den velsmakende, næringsrik og kreativ. Lunsjmenyen kan bestå ikke bare av grønnsaker og frukt. 0 kalorier, du kan legge til et stykke fisk og et kokt egg.

Spis etter menyen 0 kalorier kan ikke bare raskt og effektivt gå ned i vekt, men også de som bare vil se bra ut.

Produkter 0 kalorier: ubestridelige fordeler

Menyen, som består av produkter med 0 kalorier, er ikke bare egnet til å miste vekt, men kan også løse mange helseproblemer. Meny 0 kalorier hjelper til med å frigjøre kroppen fra giftstoffer og giftstoffer, redusere risikoen for hjerte-og karsykdommer og til og med kreft.

Mange kvinner, som fører en mislykket kamp med ekstra pounds ved hjelp av utmattende dietter og konstant fysisk anstrengelse, snakker om et brudd på metabolismen, eller stoffskiftet. En relativt ny utvikling er et metabolsk kosthold, nesten umiddelbart anerkjent av de fleste dietitører for effektivitet, selv i tilfeller der andre metoder er maktesløse.

Virkningen er primært på insulin og østrogener, som er ansvarlig for opphopning av fettvev i kroppen. Ernæring er bygget slik at virkningen av disse hormonene reduseres. Men testosteron, norepinefrin og adrenalin, som fremmer fettforbrenning, aktiveres. Dermed er handlingen redusert til prinsippet: Aktiv splitting og fjerning av fett fra kroppen, slik at de ikke blir akkumulert.

Næringens grunnlag er et spesialdesignet bord basert på utvalg av produkter for karbohydratverdien: fra de minste til de største.

Produkt tabell etter poeng

Antall poeng produkter
0 egg
  Fra kjøtt - kyllingbryst, kalkun, kanin
  Sjømat og fisk
  Meieriprodukter (opptil 2% fett)
Grønnsaker og grønnsaker (fersk eller dampet)
  Sitron og kalk
  Grønne erter
  Løk og hvitløk
  sopp
  Drue og Apple Cider eddik
1 bønner
  bær
  Ferske grønnsaksjuice
2 Vegetabilske oljer
  Brød eller kli brød
  oliven
  Kokte grønnsaker
  Frukt (sur, søt og sur)
  Geitost
  Korn - ris, bokhvete, havremel
  Muesli, frø og nøtter
  Meieriprodukter 2-4% fett
  Kjøtt - biff, kalvekjøtt, kylling, lam
  Kjøttbiprodukter
3 Svart sjokolade
  OST - hard og smeltet
  Millet
  yoghurt
  Ferskpresset fruktjuice
4 Meieriprodukter (fra 4% fett)
  Kullsyreholdige og alkoholholdige drikkevarer
  majones
  Hermetisert mat
  poteter
  semulegryn
  Kjøtt - svinekjøtt, and, gås
  Melk sjokolade
  Bakeri produkter
  Sukker og andre søtsaker

Fordeler med kosthold

Metabolisk diett er en klassisk versjon av punktmatning, den har nesten ingen feil, mens fordelene er åpenbare:

  1. Du kan spise nesten alle produkter, observere tid og tillatte mengde.
  2. Ernæring er balansert og inneholder stoffene som er nødvendige for kroppens normale funksjon.
  3. Inneholder en rekke matvarer, så følelsen av sult er fraværende, mens pundene går ganske raskt.
  4. Om nødvendig, hopper over det første, vanskeligste scenen. Vekten reduseres samtidig, men ikke så fort som med hele sekvensen.
  5. Systemet har praktisk talt ingen kontraindikasjoner og er egnet selv for kvinner i postpartumperioden (uten første fase).

Imidlertid bør det huskes at enhver diett er et bestemt stress, så for personer med svekket kropp, går gjennom alle stadier av metabolsk diett er kontraindisert. Personer med kreft og hjerte-og karsykdommer, diabetes, abnormiteter i mage-tarmkanalen, vil det ikke fungere i det hele tatt.

Stadier av diett

Å gjennomføre et metabolsk diett er ønskelig under oppsyn av en dieter. Hvis dette ikke er mulig, må du selvstendig overvåke implementeringen av alle anbefalinger og ditt eget velvære. Systemet inneholder tre hovedfaser.

Den første fasen er aktiv fettforbrenning.

Dens formål er aktiv forbrenning av fettavsetninger. På denne tiden blir bare matvarer med 0 poeng i bordet, det er beriket med proteiner og fiber, spist. På dette stadiet er dietten lik proteinet. For å unngå vitaminmangel, kan du bruke det vanlige multivitaminkomplekset.

Måltider er delt inn i 3 ganger, delen overstiger ikke 300 g.

Bivirkninger kan være rask tretthet og svakhet, tinnitus og svimmelhet. Har en periode på opptil to uker, men hvis du føler deg verre, er det bedre å gå videre til neste. Et glass sterk søt te og en avslappende hvile vil bidra til å få tilbake styrke.

Video: Fordelene med mat beriket med protein

Den andre fasen er et stabilt vekttap.

Den andre fasen av metabolsk diett normaliserer metabolisme, justerer kroppen til å fungere i den nye modusen. Vekten avtar gradvis, men regelmessig, som ikke er stressende for kroppen. Kostholdet innebærer å spise 5 ganger om dagen, mens pause ikke skal være mer enn tre timer. Antall poeng er strengt skrevet, og det er umulig å trekke seg fra det i retning av å øke, det er lov å trekke seg tilbake mot nedgangen.

Forventet måltidstid.

Frokost (fra kl. 08.00 til 10.00) - maksimalt 4 poeng.
  Den andre frokosten (fra kl. 11.00 til 12.00) - 2 poeng.
  Lunsj (fra 14.00 til 15.00) - 2 poeng.
  Sikker ettermiddag (fra kl. 16.00 til 18.00) - 1 poeng
  Middag (fra kl. 18.00 til 20.00) - bare 0 poeng. Grunnlaget for middagen - proteinmat. Det bidrar til produksjonen av hormonet som er ansvarlig for å brenne fett - somatotropin.

Varigheten av den andre fasen av metabolsk diett, bestemmer hver sin egen. Siden vekttap her ikke er så intens som i den første, kan det strekke seg i tre måneder og seks måneder. Overgangen til tredje periode utføres så snart ønsket verdi vises på skalaene.

Den tredje fasen er konsolideringen av resultatet.

Metabolisk diett var vellykket, det er viktig å konsolidere resultatene. For dette må du korrekt, det vil si, logge seg gradvis ut av systemet. Så, for en start, legges 1 poeng til hvert måltid. Middag er ønskelig å forlate for alltid til 0. Hvis vekten forblir på nivået, er målet oppnådd, og du kan prøve å legge til et annet 1 poeng. Hvis vekten øker, reduseres antallene igjen.

Omtrentlig meny

Et glass vann ved romtemperatur vil bidra til å vekke fordøyelsessystemet om morgenen. Generelt bør væske under metabolsk diett være full i minst 1,5 liter per dag.

Prinsippet om å lage menyen er enkelt: produktene fra bordet er kombinert slik at totalt antall poeng blir oppnådd. Du kan velge produkter med samme poengsum: for eksempel kjøtt, frokostblandinger, brød - en god hovedrett til lunsj. Eller legg opp indikatorene på produkter fra forskjellige kolonner: frokostblandinger, melk og bær - ferdig frokostblanding til frokost.

Ved ett måltid må du ikke spise mer enn 300 g.

Så, den omtrentlige menyen for 1 dag i første fase:

frokost
To hardkokte egg

lunsj
  Steamed fisk med grønnsaker - 200 g.
  Frisk grønnsakssalat - 100 g (du kan fylle 1 ss olivenolje)

Middagen
  Raksalat med erter - 150 g.
  Et glass melk eller kefir

I intervaller mellom måltider i denne perioden av metabolsk diett, er grønnsaker, grønnsaker og sure frukter tillatt - ikke mer enn ett stykke. Av drikkene er preferanse gitt til urte- eller grønn te uten sukker.

Eksempelmeny for 1 dag i andre trinn:

frokost
  Ris eller havregryn (du kan legge til biter av frukt) - 250 g
  Glass melk

Andre frokost
  To grønne epler (pære og eple)

lunsj
  Kaningryta (biff, kyllingbryst) - 200 g
  Frisk grønnsakssalat - 100 g.

Ettermiddagste
  Høstost (du kan legge til litt rømme - ikke mer enn 2%) - 150 g.
  Et glass vegetabilsk juice

Middagen
  Stekt egg med mushrooms og grønne erter - 250 g

Den andre fasen av metabolsk diett gjør at du kan behandle deg selv med sjokolade, ruller, du kan til og med spise et stykke kake. Det brukes imidlertid bare til frokost og ikke for ofte.

Video: Fordelene ved et metabolsk diett over andre


Nylig har en gruppe israelske forskere gjennomført en interessant studie. De intervjuet flere tusen menn hvis koner og kjærester er på en diett. Forskningsresultater ga ingen tvil om at det absolutte flertallet av menn er svært vanskelig å kommunisere med kvinner som er på en diett. Hvorfor?

Mer enn 70% av representantene til det sterkere kjønn som bor i et formelt eller sivilt ekteskap, bemerket at så snart en kvinne bestemmer seg for kosthold stopper hun ikke bare med å spise "normal", men begrenser også partneren i kostholdet, noe som negativt påvirker hans tilstand, dessuten ikke bare psykologisk, men også fysisk.

Om lag 50% av mennene sa at kvinner hadde et skarpt og dårlig humør i "diettperioden". En slik kvinne blir nervøs og irritabel, hun er utsatt for sterke negative følelser, ofte skandaløse med slektninger og "bryter onde" på nært folk, først og fremst på en mann.


Ca. 37% av representantene til det sterkere kjønn opplever sterkt psykisk ubehag når de arbeider med kvinner på en streng diett. De bemerket at slike kvinner er så fokusert på prosessen med å miste vekt at de bare "slutter å merke resten av verden," snakker bare om dietter, forlater kilo, kalori mat osv.

Om lag 28% av mennene sier at under en diett føles en kvinne veldig ulykkelig, noe som påvirker kvaliteten på livet generelt. Slike menn foretrekker å se sine kjærester, kanskje ikke lik den ideelle 90-60-90, men lykkelige, tilfreds med livet og klar til å nyte det, sammen med kjærlige menn.

Utviklingen av vitenskap og teknologi tillater heldigvis oss ikke å lide av sult, men bare å ta hensyn til egenskapene til produktene. Husk kaloriene? Om mengden karbohydrater? Du må vite hvilke produkter som er "letteste" og spise dem så ofte som mulig og mer. Det er hele hemmeligheten!

Vi har samlet en liste over smakfulle og sunne produkter, hvorav 100 gram inneholder alt fra null til 70 kcal. Du kan:

Bruk "lys" ingredienser i dine favorittretter,

Ta med deg frukt og grønnsaker som en matbit,

Erstatt kjøttretter med grønnsaker,


Eksperiment, oppfinne nye originale kombinasjoner og smaker,

Ikke glem at det tilsatte fettet gjør det mer kalori, selv de rettene som er tilberedt av kalorier med lavt kaloriinnhold.

0-20 kcal

Vann, kress, salat, agurker, hvit reddik og tomater. Normal rent vann inneholder ikke egentlig kalorier. Men det gjør at du kan holde huden din smidig og bidrar til å bekjempe sult mellom måltider. Tross alt er ønsket om å spise ofte tatt tørst. Lær deg selv å drikke en halv til to liter rent vann om dagen.

20-30 kcal

Sitron, grønn og rød paprika, selleri, mais salat, brokkoli, koriander, spinat, kål, aubergine, asparges, blomkål, gresskar, mushroom, lingonberries. Eggplanter er ikke så populære i vårt kjøkken som kål. Og forgjeves - en del av disse grønnsakene, stewed uten fett, inneholder bare ca 35 kalorier og god næring. I noen oppskrifter kan eggplanter til og med erstatte kjøtt.

30-40 kcal

Grapefrukt, limes, vannmelon, grønne bønner, løk, grønn løk, jordbær, pomelo, fersken, cantaloupe, courgette, reddik, reddik, fettfri yoghurt. Grapefrukt - en av de beste kalorimatbitene. Halvparten av denne sitrus inneholder ikke mer enn 40 kcal og rik vitamin C. Prøv å legge til grapefrukt til en salat av grønne grønnsaker - det kan erstatte salt. Men husk: Grapefrukt bør spises forsiktig av de som tar medisiner. Denne frukten kan forandre oppførselen til legemidler.

40-50 kcal

Gulrøtter, sellerirot, selleri stilk, rødbeter, bjørnebær, kohlrabi kål, stikkelsbær, nektariner, ananas, tranebær, blommer, appelsiner, epler, aprikoser, feijoa, skummet kefir, skummet melk. Gulrotpinner og stamme selleri er ikke bare en velsmakende snack som erstatter sjetongene, men også en ekte "vegg" for de som slutter å røyke. I en stor selleri selleri - bare ti kalorier.


50-60 kcal

Kirsebær, bringebær, rødbær, blåbær, pærer, poteter i deres skinn. Kirsebær inneholder bioflavonoid quercetin, som bidrar til å bekjempe kreft. Denne bæren kan kjøpes fersk eller frossen hele året rundt og legges til salater, meieriprodukter eller frokostblandinger. 60-70 kcal Kiwi, purre, svart currant, søt kirsebær, bønner, druer, granateple, mango. Løk og bønner er de beste ingrediensene for å lage kalorier med lavt kaloriinnhold. Forresten, i delen av italienernes favoritt minestrone - bare 14 kcal. Selvfølgelig, før det er ost eller croutoner på tallerkenen.

Sunn mat med et kaloriinnhold fra null til 70 kcal er en stor mengde. De fleste produktene som er oppført her, er tilgjengelige hele året, går bra med hverandre, og hva og hvordan å forberede en av dem - vi forteller hver dag! Vi venter på deg oppskrifter for kalorieretter i en spesiell overskrift "Mat til en flat mage." Lykke til!

Artikkelen ble fremstilt under anvendelse av materialer takzdorovo.ru.

Produkter 0 kalorier: de blir ikke fete

Nå, de som vil raskt miste de ekstra pundene trenger ikke lenger å plage seg med grusomme dietter. Tross alt kan du spise velsmakende og næringsrik mat mens du mister vekt, mister vekt, mister vekt igjen. Hvordan er dette mulig? Det er veldig enkelt, du må bygge dietten på basis av produkter med 0 kalorier.

Det er ingen hemmelighet at for de fleste mennesker som vil gå ned i vekt, blir en diett som er basert på å begrense antall kalorier som forbrukes og kontinuerlig overvåking av mat spist, en umulig oppgave. Hvorfor så mock deg selv hvis du kan spise velsmakende og næringsrik - 0 kalorier? Zero-kalori matvarer inkluderer grønnsaker og frukt, som er oppført nedenfor. I mellomtiden, la oss vurdere hvilke matvarer som er 0 kalorier.

0 kalorier: fiksjon eller virkelighet?Hvordan er det mulig at matvarer ikke har kalorier i det hele tatt? Faktisk er alt veldig enkelt, mat 0 kalorier inneholder faktisk kalorier, men kroppen bruker mye mer av sine ressurser (kalorier) til å behandle dem. Bunnlinje - du spiser og går ned i vekt, og spist mat kan stolt ha på tittelen på 0 kalorier. Mat med 0 kalorier inkluderer grønnsaker og frukt, som selv, uten å ta hensyn til antall kalorier, er svært nyttige for kroppen. Å spise deilige grønnsaker og frukt er mye hyggeligere enn å sitte på en streng diett, hvor skritt til venstre, gå til høyre - skyting.

Produkter 0 kalorier: legg til kostholdet

Den enkleste måten å legge til 0 kalorier til kostholdet ditt er å gradvis erstatte "skadelige produkter" med 0 kalorier. For å gjøre det enkelt, er det nok å legge til produkter med 0 kalorier til standardlisten over produkter du kjøper i butikken. Når du kjøper grønnsaker og frukt, begynner du å legge dem til menyen uten å bli lagt merke til: lage grønnsaksupper, side retter. Frukt bruker som snacking eller i stedet for desserter. Det anbefales å erstatte alle søte drikker med rent vann eller ferskpresset juice. Mat 0 kalorier - ditt hemmelige våpen mot ekstra pounds.


Frukt og grønnsaker 0 kalorier: velg hva du liker

grønnsaker frukt
asparges epler
bete blåbær
brokkoli
melon
Grønnkål
tranebær
surkål grapefrukt
blomkål mango
agurker appelsiner
gulrøtter ferskener
nepe   papaya
reddik
ananas
Rød pepper bringebær
endive
jordbær
zucchini mandariner
hvitløk vannmelon
Grønne bønner
plommer
Grønne bønner aprikos
løk stikkelsbær
løvetann sitron
spinat lime
selleri
Wild jordbær
Hagekress nektarin
salat heksekost

Mat 0 kalorier - ernæringsmessig og sunt. For å miste vekt riktig og så effektivt som mulig, må det imidlertid tas hensyn til en rekke anbefalinger. Vegetabilske menyen er flott, men det bør være variert. Foretrukker de samme produktene i lang tid, vil du oppnå bare at disse produktene bare slutter å mette kroppen. Resultatet er en overveldende følelse av sult. Og dette er allerede farlig for figuren! Grønnsaker kan tilberedes, stekt, bakt, kombinert, det viktigste er å gjøre den velsmakende, næringsrik og kreativ. Lunsjmenyen kan bestå ikke bare av grønnsaker og frukt. 0 kalorier, du kan legge til et stykke fisk og et kokt egg.

Spis etter menyen 0 kalorier kan ikke bare raskt og effektivt gå ned i vekt, men også de som bare vil se bra ut.

Produkter 0 kalorier: ubestridelige fordeler

Menyen, som består av produkter med 0 kalorier, er ikke bare egnet til å miste vekt, men kan også løse mange helseproblemer. Meny 0 kalorier hjelper til med å frigjøre kroppen fra giftstoffer og giftstoffer, redusere risikoen for hjerte-og karsykdommer og til og med kreft.

Etter en hjertelig fest begynner mange å telle kalorier for å sikre at vi ikke spiser mer enn det som kreves.

Men noen matvarer kan spises helt gratis, siden du vil brenne flere kalorier ved å tygge og fordøye dem.

Se også:45 enkle måter å konsumere 100 kalorier mindre

Disse kalorifattige matvarer, alt fra aprikoser til selleri og grapefrukt, kan være en nyttig matbit for de som ser på vekten.

Hvis du spiser dem i moderasjon, vil de ikke påvirke dine totale kalorier.

Lav kalori mat

epler

  47 kcal per 100 gram

Det kjente ordtaket sier: "Et eple om dagen og en lege er ikke nødvendig," og det er en stor sannhet i dette. Epler er rike på viktige vitaminer, som vitamin C og A, og forbedrer funksjonen av kardiovaskulærsystemet.

aprikoser

12 kcal for aprikos

Forbruket av aprikoser bidrar til å redusere risikoen for hjerneslag og hjerteinfarkt. I tillegg er aprikoser rik på vitamin C, kalium og kostfiber som er bra for hjertes helse.

asparges

6 kcal per stengel

I tillegg til at asparges inneholder antioksidanter, er det rikt på viktige vitaminer, som A, C, E og K, og det inneholder mye fiber.

bete

36 kcal per 100 gram

Beets er en utmerket kilde til jern og folsyre, så vel som en rekke antioksidanter. I tillegg bidrar forbruket til å redusere blodtrykket, øker fysisk ytelse og forhindrer demens.

brokkoli

33 kcal per 100 gram

Brokkoli er en god kilde til vitaminer K og C, samt en stor mengde kalium og fiber. Brokkoli inneholder også en kraftig antioksidant vitamin C, som bidrar til å helbrede sår raskt og bekjempe mange sykdommer, inkludert kreft.

blomkål

  3 kcal per blomkål hode

En servering av blomkål inneholder 77 prosent av det anbefalte daglige inntaket av vitamin C. I tillegg er denne grønnsaken en utmerket kilde til viktige vitaminer.

  selleri

2 kcal per stengel

Selleri er nesten vann, så du brenner mer kalorier enn når du spiser denne grønnsaken.

tranebær

15 kcal per 100 gram

Rød bær er en annen kilde til vitamin C, samt kostfiber, magnesium og antioksidanter.

agurk

6 kcal per stk 2,5 cm

Denne grønnsaken består også hovedsakelig av vann og hjelper til med å skylle toksiner fra kroppen. Agurker bidrar til å opprettholde fuktighetsnivået i kroppen og støtter helsen til hjertet og øynene.

hvitløk

49 kcal per 100 gram

Selvfølgelig, hvis du spiser mye hvitløk, betyr det ikke at du ikke bruker noen kalorier, men du vil brenne flere kalorier enn du spiser hvis du spiser ett hode.

grapefrukt

24 kcal halv grapefrukt

Studien viste at forbruket av grapefruktjuice sammen med fettstoffer bidrar til å redusere vekten med en femtedel.

Grønne bønner

24 kcal per 100 gram

Hvis du bruker grønne bønner, kan du få en flat mage. Den er rik på essensielle vitaminer og sporstoffer, samt protein.

Leek

33 kcal Anna 100 gram

Prei er en utmerket kilde til vitamin K, så vel som mangan, vitamin B6, kobber, jern og vitamin C.

sitroner

3 kcal per stykke

En sitronskive inneholder bare 3 kalorier, noe som betyr at du vil brenne mer eller samme antall kalorier.

Mat uten kalorier - du ser, det høres rart ut. Vi er vant til å få energi fra mat for å sikre normal kroppsfunksjon. Energi er kalorier, behandlet fra ulike matvarer, noe som betyr at all mat er forskjellig i kalorier. Mer nylig ble det kjent at det kan være produkter med minus kalorier. Hva er dette - en annen fiksjon eller et reelt faktum, bevist vitenskapelig? Myte eller sannhet? La oss prøve å finne ut det.

Hva betyr negativ kalori?

Absolutt ingen kalori mat er ikke, fordi det er kjent at noen mat har sin egen energiværdi. Imidlertid inneholder noen matvarer mindre kalorier enn de trenger for å fordøye fullstendig. For å omskrive, viser det seg at menneskekroppen bruker bearbeiding av mer energireserver enn den mottar fra dem. Følgelig er negativ kaloriinnhold besittelse av et bestemt produkt med en så lav energiværdi, som ganske enkelt ikke tillater å dekke kroppens utgifter for fordøyelsen og absorpsjonen.

Alle slags metoder for å miste vekt er svært populære, de er basert på en diett av kalorieretter, men du bør ikke være begrenset til bare den tillatte listen over produkter. For effektivt vekttap uten helsehelse, bør dietten være næringsrik og balansert, det vil si, karbohydrater må suppleres med lett fordøyelige proteiner og fettstoffer. Dette kan være magert kjøtt, fisk og annen sjømat. De er fortrinnsvis dampet. Vegetabilske komponenter på menyen er bedre å bruke frisk.

Negativ Calorie Products List

Mat uten kalorier - utelukkende av vegetabilsk opprinnelse. De inneholder nesten ikke proteiner og fett, mengden karbohydrater de har er minimal. Den negative kalori listen over matvarer inneholder de fleste grønnsaker og frukt. Dette er ikke høyt kalori mat - en utmerket måte å miste vekt og stimulere stoffskiftet, det er ikke en myte. Bare her bør du ikke smigre deg selv - i seg selv er kalorifattig mat ikke i stand til å fjerne overflødig fett, dette vil kreve fysisk anstrengelse. Lavkalorimat bør være grunnlaget for et balansert kosthold. Hva du skal velge mellom - se tabellen.

grønnsaker

Nesten alle grønnsaker, unntatt stivelsesholdig, lavt kaloriinnhold. Under varmebehandlingen forandrer de sammensetning, egenskaper og energiværdi, men noen frukter og grønnsaker kan sikkert inkluderes i dine favorittretter. Dette vil legge til ikke bare smak, men også bidra til å lage mat mindre kalori. Det faktum at kalorier fra fettstoffer og karbohydrater måltider kan overlappe på grunn av kalorifri mat er en annen myte. For å gå ned i vekt, må du tenke fremover for deg selv en rasjonell meny. Energiværdien av kalorier med lavt kaloriinnhold er gitt i følgende tabell.

navn

Kcal per 100 gram

Selleri (blader og stilker)

bladsalat

aubergine

tomater

Arugula Salat

Bulgarsk pepper

Hvitkål

blomkål

Grønne bønner

Selleri (røtter)

brokkoli

frukt

Mange frukter og bær har også et minimum av kalorier - de vil være et utmerket tillegg til måltider i organisasjonen av kalorimål for å miste vekt. Noen frukter inneholder imidlertid mange naturlige sukkerarter, noe som kan redusere prosessen med å slippe overvekt. Hvilke av dem kan bli inkludert i kostholdet ditt for å gå ned i vekt - se tabellen nedenfor. Disse er frukt med negativ kalorier for å øke sin energiværdi.

navn

Kcal per 100 gram

jordbær

Solbær

Null kalorier og mange vitaminer
  Produkter med såkalt null eller negativt kaloriinnhold inneholder færre kalorier enn kroppen bruker på fordøyelsen. De kan spises i store mengder uten frykt for overspising, i tillegg inneholder de mange næringsstoffer. Matvarer med lavt kalorier gir mindre plass til høyt kalori mat, noe som betyr at de hjelper deg å miste vekt.

agurker
  Agurk er 95% vann, noe som tar opp mye plass i magen og dermed øker følelsen av fylde. I tillegg inneholder sammensetningen av agurker vitaminer K og C, kalium og silisium, som er involvert i å bygge bindevev - muskler, sener, ledbånd og ben.
  100 g - 15 kcal.

sitrus
  Mennesker med høye nivåer av vitamin C i kroppen - nemlig dette vitaminet i overskudd finnes i appelsiner, mandariner, grapefrukt og andre sitrusfruer - har et lavere forhold mellom midje og hofteomkrets. Videre brenner slike personer i løpet av en tredemølle 25% mer fett.
  100 g - 30-45 kcal.

selleri
Selleri inneholder få kalorier (6 kcal per gjennomsnittlig stilk) og mange næringsstoffer. Ett glass hakkede selleri tilfredsstiller 30% av kroppens daglige behov for vitamin K. Den inneholder også vitamin A-, fiber-, folsyre-, kalium- og ftalider - stoffer som bidrar til å slappe av muskelvev i arteriene og forbedre blodstrømmen, noe som bidrar til å redusere arteriell trykk.
  100 g - 13 kcal.

epler
  Epler må spises med skallet: det inneholder det meste av fiberen, som stimulerer stoffskiftet, samt ursolisk syre - et stoff som forhindrer avsetning av overflødig fett i kroppen.
  I 100 g - 45 kcal.

Sea Kale
  Tang er rik på vitamin K, så vel som naturlig fiber kalt alginat, som ifølge britiske studier forhindrer avsetning av fett.
  I 115 g - 6 kcal.

asparges
  Asparges inneholder store doser vitaminer K, A, gruppe B. Vitaminer i gruppe B er involvert i sammenbrudd av sukker og stivelse, slik at forbruket av asparges stabiliserer blodsukkernivået, noe som er svært viktig for personer med type 2 diabetes.
  100 g kokt asparges - 20 kcal.

aprikoser
  På grunn av det rike innholdet av beta-karoten, er aprikoser svært nyttige for forebygging av kreft, hjertesykdom og øyne. Hvis du spiser minst tre porsjoner frukt rik på vitamin A, C, E og karotenoider om dagen, reduseres risikoen for å utvikle makuladegenerasjon, hovedårsaken til aldersrelatert synfall, med så mye som 36%.
  I 100 g - 47 kcal.

vannmelon
  Sammensetningen av vannmeloner inkluderer arginin - en aminosyre som kan akselerere tap av overflødig vekt. I eksperimenter på mus, fant forskerne at fedme mus matet arginin kosttilskudd brent mer fett og økt muskelmasse enn mus som ikke mottok kosttilskudd.
  I 100 g - 40 kcal.

tomater
  Lycopen inneholdt i tomater hindrer utviklingen av prostatakreft og holder huden ung, nøytraliserende frie radikaler. Varmebehandling av tomater øker nivået av lycopen i dem og letter opptaket av næringsstoffer av kroppen.
  I 100 g - 20 kcal.

brokkoli
  Et glass rå brokkoli inneholder samme mengde fiber og vitamin C som en oransje.
  100 g - 34 kcal.

blomkål
  De som ønsker å redusere mengden karbohydrater i kostholdet, bør i stedet for potetmos lage kokt kokt blomkål, som smaker ikke verre.
  100 g - 14 kcal.

jordbær
Ett glass av denne sommeren bæren over 100% tilfredsstiller kroppens daglige behov for vitamin C. Jordbær er blant bærene med de rikeste i antioksidanter. Dens polyfenoler er nyttige for å forebygge visse forstyrrelser i kroppens celler og vev, noe som fører til utvikling av hjertesykdom og visse typer kreft.
  100 g - 41 kcal.

Leafy greener
  Et glass vannkress inneholder bare 4 kcal og vitamin A, C og K. Ifølge en studie publisert i American Journal of Clinical Nutrition øker daglig inntak av 85 gram grønt med en peppery smak nivåene av lutein og beta-karoten antioksidanter som trengs for kreftforebygging. Sammensetningen av spinat (16 kcal per 100 g) inneholder vitamin K, kalsium, fosfor, kalium, sink, selen, samt et hormon som øker selvhelbredende evner i kroppens muskelvev.

Røde chili pepper
  Capsaicin, et stoff som finnes i røde chili pepper og gir det en skarp smak, er bevist å hjelpe kroppen å forbrenne flere kalorier. I tillegg blir spicy mat spist i små porsjoner, noe som reduserer det totale kaloriinntaket per dag.
  I 100 g - 40 kcal.

sopp
  Nederlandske forskere har funnet ut at i prosessen med å fordøye sopp i kroppen dannes metabolske produkter, nyttige for å forebygge kreft og forbedre immunitet.
  I 100 g kokte eller stuede sopp - 20 kcal. Kaloriinnholdet i stekt sopp øker ti ganger!

Rød sød pepper
  En mellomstor pepper tilfredsstiller kroppens daglige krav til vitamin C med 250%, vitamin A med 75% og fiber for 10%.
  100 g - 26,6 kcal.

gresskar
  Gresskar, courgette, courgette og andre grønnsaker av gresskarfamilien er et lagerhus av vitaminer og fibre som er nyttige for vekttap. Sommeren gresskar varianter er å foretrekke - de kan spises i store mengder uten frykt for overspising.
  I 100 g - 22 kcal.

nepe
  Rørbladet mister ofte til mer populære grønnsaker, for eksempel poteter eller gulrøtter, men forgjeves: det inneholder glukosinolater, cellulose, kalsium og kalium som er nyttige for å forebygge kreft. Og mindre kalori!
  I 100 g - 23 kcal.

Grønn te
Usøtet grønn te inneholder ikke kalorier og er rik på antioksidanter kalt epigallocatechins, noe som reduserer risikoen for å utvikle kardiovaskulære sykdommer og visse typer kreft, samt øke hastigheten på metabolismen. I løpet av en studie utført på universitetet. Tufts (USA), deltakere som drakk tre kopper grønn te daglig, mistet to ganger mer overflødig vekt enn de som ikke gjorde det.

vann
  Betydningen av vannforbruk kan ikke overvurderes: forbruket av tilstrekkelig mengde vann støtter stoffskiftet og bidrar til å forbli aktiv og energisk gjennom dagen. Hvis du drikker et glass vann før du spiser, vil det bidra til å enkelt redusere volumet på porsjoner.