Sjokolade Havregryn. Tysk havregryn med kakao

31.10.2019 Retter til barn

ingredienser:

  • 0,5 ss. havremel;
  • 0,5 ss. kokosmelk (mandel, valmuefrø) eller vanlig melk;
  • 0,5 ss. vann;
  • 1 moden banan;
  • nøtter etter smak;
  • 1 ss. l. kakaopulver;
  • 1 ts vaniljeekstrakt eller etter smak;

forberedelse:

  1. Bland vann og melk i en liten kasserolle, la vannet koke og tilsett havregryn. Stek i henhold til instruksjonene på emballasjen eller som du vanligvis koker søt grøt.
  2. I mellomtiden kna en halv banan sammen med kakaopulver og vaniljeekstrakt. Om 1-2 minutter til havregryn er klart, når det koker og tykner, tilsett banan med kakao og bland godt. Grøt skal vise seg mettet sjokoladefarge.
  3. En blanding av kakao med en banan er ikke nødvendig å lage mat, du kan blande alle ingrediensene som lar den ferdige grøten ligge fra ovnen. Så det vil være flere fordeler med fersk frukt. Men grøt blir mindre søtt.
  Det gjenstår bare å pynte sjokoladegrøten med bananskiver, nøtter, pålegg eller syltetøy etter smak.

På vannet

Mange foretrekker å lage mat på vann, i dette tilfellet koker du på samme måte i henhold til den første oppskriften, men erstatt melken med ytterligere 0,5 ss. vann. Resultatet er kostgrøt.

Den kanskje mest populære frokostretten er havregryn. Det er nyttig for både voksne og barn. I sin vanlige form tilberedes den i vann eller melk med tilsetning av smør og salt. Vanligvis spiser vi slik grøt med ost eller rett og slett uten noe. Men jeg liker virkelig sjokoladehavremel. Jeg tilbyr deg en oppskrift med et bilde som passer for PP. Hvor deilig det er, og til frokost er det bare perfekt! Samtidig er matlagingen også enkel og enkel.

Oppskriftsinformasjon

  • Ernæringsverdi per 100 g:
    • Kalorier: 98,29 kcal
    • Fett: 3,26 g
    • Protein: 4,77 g
    • Karbohydrater: 13,39 g

Ingredienser (per 1 porsjon):

  • 3 ss. lange kokte havregryn skjeer
  • 1,5 ss. ss kakao
  • 0,5 ts vanillin,
  • 1 glass vann
  • sukker etter smak.

Hvordan lage sjokolade havregryn

Tilsett havregryn til kokende vann og rør godt.


Kok havregryn over svak varme slik at vannet ikke koker for raskt og havregryn er godt kokt.


Når havregryn nesten er klart, tilsett kakaoen. Det er viktig at kakaoen er av høy kvalitet; jeg bruker premiumpulver. Havremel er sjokoladesjokolade!


Tilsett øyeblikkelig vanillin og sukker etter smak, bland og kok i et minutt eller to til. Det er alt gjort.


Server sjokolade havregryn litt avkjølt. Jeg liker å tilsette kokosflak og andre godsaker til slik grøt. For eksempel nøtter, tørket frukt, peanøttsmør.



Forresten, når du koker havregryn, i stedet for kakao, kan du legge til 2-3 skiver god sjokolade. Bon appetitt!

En interessant kombinasjon er som en drink, men med havregryn. Jeg vil til og med kalle det sjokolade havregryn suppe for barn. Jeg tror de definitivt vil like denne blandingen. Drikken er veldig næringsrik og deilig. Du kan tilsette mer melk på slutten hvis du vil ha mer flytende kakao. Forresten, kakao kan enkelt byttes ut med johannesbrød, som i andre oppskrifter. For eksempel i.

nummer  - 300 ml.

Steketid  - 15 minutter.

Ingredienser for en drink:

  • 300 ml melk + 100-150 ml;
  • 100 ml kokende vann;
  • 40 g havremel;
  • 2 ss sukker;
  • 2 ss kakao (caroba);
  • 1/2 ts kanel og muskatnøtt.

Hell 70 ml kokende vann i flakene, og 30 ml i kakao. Dekk havregrynene med en tallerken og la den svelle. Og bland kakaoen godt med en visp.

Ren havregryn med en blender.

Melk (300 ml) satt i brann, kok opp, tilsett sukker og krydder. Og hell deretter havregryn. Bland godt.

Rør rundt, kok til blandingen begynner å tykne - 7-10 minutter. Hell deretter inn kakaoen. Bland godt, la koke opp og ta av varmen. Nå må denne massen tørkes gjennom en sil slik at det ikke er store havreflak. Du kan tilsette mer melk til den resulterende blandingen, hvis den er veldig tykk, hell i glass og pynt med sjokolade.

Med kjedelig havregryngrøt (som egentlig ikke er grøt, men noe mellom grøt og dessert), er høy ytelse og utmerket stemning i flere timer garantert.

For 2 porsjoner. Steketiden er omtrent 50 minutter.

Ingrediensene

  • havregryn - 70 gram
  • kakao - 3-4 ss. ss (for en veldig rik sjokoladesmak)
  • melk - 150 ml
  • vanillin - etter din smak
  • egg - 1
  • sukker - 2 ss. skjeer (moderat søte)

forberedelse

    Bland kakao med melk i en bolle.

    Ta varm (ikke varm!) Melk slik at kakaoen løser seg bedre og tilsett den litt etter litt under omrøring til den er helt oppløst.

    Hell i havregryn og bland. La dem svulme i 15-20 minutter.

    Pisk egget med sukker til det er kremet. Prøv det hvis du ikke er søt, tilsett litt mer sukker.

    Tilsett det slagne egget i havregrynsmassen. Bland forsiktig.

    Smør en ildfast form med smør, gjerne kremet. Hell den fremtidige grøten i den og fordel den gjennom formen.

    Stek i en ovn forvarmet til 180 grader i 20-25 minutter.

    Server selvfølgelig du trenger umiddelbart. Til frokost. Med melk.

TIPS

Ta øyeblikkelig flak for å gjøre dem myke.

Det er veldig praktisk å lage slik grøt i porsjonerte gryter slik at alle får sin egen separate gryte med sjokoladegrøt. Vakkert!

Ikke oversett grøten i ovnen, den blir for tørr.

P. S. Bestem selv hva du tilberedes: grøt eller dessert?

En eksklusiv rett for elskere av søtsaker og elskere av god ernæring - sjokolade havregryn med banan og kakao fra den engelske kokken Jamie Oliver! Ikke så ofte kan du finne en oppskrift der hver ingrediens gir ikke bare smak, men også fordeler: havregryn med banan risikerer å bli din favorittfrokost i lang tid!

For søt frokostblanding, kjøp havregrøt som ikke er øyeblikkelig, ta den du trenger å lage mat i 10-15 minutter. Denne varianten (snarere en prosesseringsmetode) er mer nyttig, og grøt vil vise seg mye smakligere. Fortynn om mulig havregryn med nøtter, honning, tørket frukt, sjokoladebiter, bær og så videre. Det er best å tilsette ekstra ingredienser etter den endelige tilberedningen av parabolen, da frukt, bær eller andre komponenter kan gi overdreven søthet og ødelegge smaken av “shokovsyanka”.


Hva du trenger:

  • 0,5 ss. havregrøt
  • 0,5 ss. (kanskje valmuefrø) eller vanlig melk
  • 0,5 ss. vann
  • 1 moden banan
  • nøtter etter smak
  • 1 ss. l. kakaopulver
  • 1 ts vaniljeekstrakt eller etter smak

Matlagingdiett Havregryn med banan og kakao

Bland vann og melk i en liten kasserolle, la vannet koke og tilsett havregryn. Stek i henhold til instruksjonene på emballasjen eller som du vanligvis koker søt grøt.

I mellomtiden kna en halv banan sammen med kakaopulver og vaniljeekstrakt. Om 1-2 minutter til havregryn er klart, når det koker og tykner, tilsett banan med kakao og bland godt. Grøt skal vise seg mettet sjokoladefarge.


En blanding av kakao med en banan er ikke nødvendig å lage mat, du kan blande alle ingrediensene som lar den ferdige grøten ligge fra ovnen. Så det vil være flere fordeler med fersk frukt. Men grøt blir mindre søtt.

Det gjenstår bare å pynte sjokoladegrøten med bananskiver, nøtter, pålegg eller syltetøy etter smak.

Bon appetitt!