Калории во инстант кафе без шеќер. Калориска содржина на кафе со шеќер, без шеќер, со млеко...

Повеќето од жителите на нашата планета имаат мала традиција - секој нов ден да го започнуваат со шолја кафе. Овој пијалок има посебен вкус и арома, го поттикнува будењето и дава чувство на среќа. Некои луѓе не ни размислуваат дали кафето може да предизвика вишок килограми, колку калории има во една шолја од пијалокот?

Колку калории има во една шолја кафе и дали кафето ве дебелее?

Шолја силно сварено, вистинско, густо и ароматично кафе практично нема калории. Ова е ако пијалокот е подготвен без никакви адитиви. Ако сварите кафе од мелени зрна и обична вода, тогаш шолја (100 ml) од овој пијалок содржи само 2 калории! Но, ова е толку малку! Затоа, барем секој ден можете да уживате во пијалок подготвен без додавање млеко, павлака, шеќер и слично, без страв од вишок килограми.

Постои дури и специјална „диета за кафе“, благодарение на која можете да се ослободите од вишокот килограми. Но, оваа диета не е погодна за секого, бидејќи кафето е оживувачки пијалок, потребно е да го пиете во првата половина од денот, бидејќи го стимулира нервниот систем. Затоа, нема долго да издржите на таква диета. Накратко за диетата: дневно треба да пиете не повеќе од 9 шолји (мали!) зрна кафе и да јадете само 150 гр темно, темно чоколадо. Во овој пијалок не се додава шеќер или млеко. Можете да пиете и минерална вода, само неколку голтки. Диетата е многу строга и забрането е да се одржува ваква диета со кафе повеќе од 2-3 дена.

Дали кафето дебелее?

Вистинското зрно кафе без шеќер и други адитиви нема да ве дебелее. Сега ајде да дознаеме колку калории има во заживувачки пијалок, со различни адитиви:

  • Гранулирано или инстант кафе - овој пијалок е покалоричен; шолја (100 ml) веќе содржи 7 калории. И ако пиете обична шолја (околу една чаша), таа веќе ќе содржи до 14 калории! Кога додавате шеќер или крем во пијалок, содржината на калории се зголемува. Овој пијалок можете да го пиете не повеќе од 2 пати на ден, за да не му наштети на вашата фигура.
  • Пијалокот Американо или Лунго се состои од силно сварено кафе и вода. Овој пијалак содржи само 15 калории во шолја кафе од 450 ml. Со додавање на шеќер или млеко/павлака ја зголемуваме калориската содржина на пијалокот за 2-3 пати.
  • Кафе лате е омилен пијалок на многу луѓе. Ова е еспресо (зрна кафе и вода) + пена + млеко. Млекото е висококалоричен пијалок, плус шеќер, излегува многу задоволувачки. Без шеќер, лате содржи околу 250 калории.
  • Капучино се состои од еспресо, плус крем и шеќер. Чаша (180 ml) таков вкусен пијалок ќе ја чини вашата фигура +200-250 калории.
  • Пијалокот Мокачино се состои од еспресо, млеко, чоколадо или сируп, обично направен од млечно чоколадо, шеќер или карамела. Калориската содржина на една шолја кафе е 300 калории.
  • Кафето „Glace“ е малку инфериорно во калориската содржина од претходниот пијалок, но сепак има и доволно калории - 125! Напиток од кафе се подготвува со додавање на топка сладолед.
  • Фрапучино или фрапе кафе е ладен пијалок кој се состои од база на кафе (еспресо), млеко, шеќер и мраз. Пијалокот е доста калоричен бидејќи се служи во голем сад. Содржината на калории е 400 калории!
  • Кафе 3 во 1 со различни адитиви - подготвено од сува павлака, инстант кафе, шеќер или засладувачи, ароми. Калориската содржина на пијалокот е ниска - околу 100 единици, но нема никакви придобивки, само суви состојки.

Сами по себе, зрната кафе се нискокалоричен пијалок, но со адитиви, бројот на калории се зголемува, како и ризикот од вишок килограми. Затоа, ако сте љубители на кафе, отстранете ги адитивите и намалете ја количината на пијалок.


Пиењето кафе не е само вкусно, тоа е и ритуал. Уживаме во овој ароматичен пијалок дома и на работа, во такси, во метро, ​​на состаноци во мало пријатно кафуле.

Секако, љубителите на кафе ги загрижува едноставното прашање: колку калории има во кафето и дали е можно да се пие додека слабеете? Одговорот е двосмислен: калориската содржина на кригла кафе зависи од сите видови адитиви: шеќер, млеко, сладолед, бел слез.

Ќе ги анализираме популарните опции за сервирање на овој пијалок, ќе ја пресметаме калориската содржина на кафе на 100 грама со различни адитиви и ќе обезбедиме информации за хранливата вредност на овие адитиви.

Колку калории има во кафето?

Калориската содржина на кафе без шеќер и млеко (инстант) е само 4 калории. Природен - 2 kcal. Сепак, малкумина го пијат токму така. Запомнете, секој додаток = зголемување на калориите.

  • Ледено кафе - 125 kcal
  • Содржина на калории на кафе лате - 120 kcal
  • Кафе макијато - 100 kcal
  • Калориска содржина на кафе со млеко и шеќер - 58 kcal
  • Кафе со кондензирано млеко - 55 kcal
  • Калориска содржина на кафе со млеко без шеќер - 40 kcal
  • Калориска содржина на еспресо - 3 kcal
  • Американо - 1 kcal

Капучино од ресторанот Мекдоналдс - 130 kcal, лате - 180 kcal, мока - 330 (волумен 450 g). КапучиноСтарбаки – 140 kcal, лате – 220 kcal, мока – 360 (волумен 450 g). Топло чоколадо одСтарбакс – 360 kcal на порција од 450 ml.


Природно кафе: калориска содржина и состав

Калориската содржина на меленото кафе е 200 kcal на 100 грама, печените зрна кафе се 330 kcal. Содржината на калории е дадена за сувиот производ.

  • Зелен природен BJU – 14/14,5/4
  • Жито BJU – 14/14,5/30


Како да се пресмета калориската содржина на инстант кафето?

Калориската содржина на црното кафе директно зависи од тоа колку и што додаваме во него.

  • Кога ја пресметувате калориската содржина на кафето со шеќер, имајте на ум дека една кафена лажичка сладок песок е приближно 27 kcal. Кремот и млекото исто така додаваат непотребно „оптоварување“. Лажица млеко - 9 kcal, обезмастено млеко - 5 kcal. Лажица крем - 52 kcal.

Како резултат на тоа, пиејќи 3 - 4 шолји кафе, по 250 ml, со шеќер и млеко, внесувате до 300 дополнителни калории. Се согласувам, тоа е премногу за оние кои губат тежина.

Калориската содржина на инстант кафето на 100 грама зависи од видот на пијалокот. Количината на калории ќе варира ако во кафето додадете шеќер, млеко, павлака, цимет итн.

Содржината на калории во 100 g сув инстант пијалок Нескафе е 62 kcal. Порција од 100 грама содржи:

  • 6,1 g протеин;
  • 0,2 g маснотии;
  • 8,2 g јаглени хидрати.

Ако имате можност, престанете да пиете инстант кафе. Заситен е со хемиски засилувачи на вкус и содржи минимална количина на витамини и минерали.

Витаминскиот состав на инстант кафето е претставен со витамини Б2 и ПП. Од минералите, составот содржи само мали количини на калциум, фосфор и железо.

Калориската содржина на инстант кафе со шеќер и млеко на 100 грама е 66 kcal. 100 g производ содржи:

  • 0,9 g протеин;
  • 0,8 g маснотии;
  • 13,7 g јаглени хидрати.

Калориска содржина на инстант кафе со млеко без шеќер на 100 грама

Калориската содржина на инстант кафе со млеко без шеќер на 100 грама е 12,6 kcal. Во 100 гр пијалок:

  • 0,9 g протеин;
  • 0,6 g маснотии;
  • 1,1 g јаглени хидрати.

За да направите кафе ви треба:

  • истурете вода што врие во кригла;
  • истурете 2 g кафе во вода, истурете 2 лажици. лажици 2,5 проценти млеко;
  • измешајте ги сите состојки на пијалокот.

Калориска содржина на инстант кафе без шеќер на 100 грама

Калориската содржина на инстант кафе без шеќер на 100 грама во отсуство на млеко и други адитиви во пијалокот е само 6 - 7 kcal. Треба да се напомене дека кафето со млеко се смета за многу покорисно, вклучително и стимулирање на нервниот систем, подобрување на перформансите и помагање во справувањето со поспаноста.

Придобивките од инстант кафето

Придобивките од инстант кафето се како што следува:

  • пијалокот е богат со антиоксиданси и вазодилатациони супстанции;
  • Редовното консумирање кафе со млеко е одлична превенција од горушица;
  • силното инстант кафе помага да се справите со поспаност, ја стимулира функцијата на мозокот и го активира нервниот систем;
  • инстант кафето се препорачува за луѓе со низок крвен притисок.

Штета од инстант кафето

И покрај бројните корисни својства на инстант кафето, лекарите и нутриционистите препорачуваат избегнување на ваквите пијалоци. Опасностите од инстант кафето се како што следува:

  • тој е заситен со засилувачи на вкус и бои кои го нарушуваат гастроинтестиналниот тракт;
  • кафето доведува до дехидрација на телото, како резултат на што се намалува имунитетот и се влошува состојбата на ноктите и косата;
  • со висок крвен притисок, прекумерното консумирање кафе може да предизвика сериозни проблеми со срцето и крвните садови;
  • инстант кафето е полно со кофеин, што треба да се избегнува доколку имате нарушувања на спиењето;
  • Кога земате седативи, инстант кафето е исто така контраиндицирано, бидејќи пијалокот промовира стимулација на нервниот систем.

Многумина од нас едноставно не можат да си го замислат животот без кафе. Наутро, овој пијалок помага да се справите со поспаноста, а во кое било друго време од денот кафето не само што дава вкусно задоволство, туку и добро оживува и ви дава енергија за целиот ден. Еспресо, Американо и други љубители на кафе ги интересира прашањето - каква е калориската содржина на кафето? Дали пијалокот ќе ви наштети на фигурата и со какви адитиви можете да го користите доколку сакате да ослабете?

Колку калории има во 100 грама кафе?

Самото кафе има многу ниска калорична содржина. Со оглед на тоа и неговата способност да го забрза метаболизмот, овој пијалок го користат нутриционистите. Начинот на подготовка на кафето, видот и количината на употребените адитиви директно влијаат на калориската содржина. Што и да додадеме во една кригла кафе, бројот на калории ќе се зголеми, па ако сакате да ослабете, подобро е да избегнувате адитиви.

За луѓето со прекумерна тежина, секојдневното консумирање капучино, виенско кафе или сладолед со сладолед нема да им користи на фигурата. Ваквите пијалоци им се препорачуваат на оние кои согоруваат многу калории дневно (на пример, луѓе со тешка физичка активност, спортисти), бидејќи можат да ја надополнат потрошената енергија со коктел од кафе со крем и шеќер.

Калориската содржина на пијалоците од кафе зависи од нивниот состав. Инстант кафето може да содржи не само зрна, туку и одредени житарки, ароми, цикорија и мелени јаткасти плодови. Млекото и павлаката се додаваат во еспресо и Американо. Колку повеќе ги има, толку е „потешка“ неговата „тежина“.

Главните видови на кафе и пијалоци произведени од него:

  1. Природно (еспресо, Американо).
  2. Растворлив.
  3. Лате.
  4. Капучино.
  5. Мокачино.

Во црно природно

Црниот крем има најниска калорична содржина. Има само 2 kcal на 100 ml. Добра вест за љубителите на Американо - содржи само 1 ккал, еспресо малку повеќе - 4. Овие неколку калории се појавуваат поради малата количина на масни масла и протеини кои се наоѓаат во гравот. Поради овие масла, кафето понекогаш има лош вкус - ако малку препечените зрна се чуваат на полицата долго време, извлечените масла почнуваат да се влошуваат, додавајќи горчина. Ако пиете само американо или еспресо со вода, тогаш не треба да се грижите за калориите, бидејќи ги има многу малку.

Во растворливи

Калориската содржина на инстант кафето е малку повисока од природното кафе и е 7 kcal на 100 ml. Стандардна кригла има капацитет од 250 ml, што значи дека откако ќе ја испиете, ќе добиете само 17,5 kcal. Ако одлучите да додадете 2 лажички шеќер во оваа кригла, ќе ја зголемите калориската содржина на 71,5. Лицето кое консумира 2-3 шолји секој ден добива 210-290 kcal, што очигледно не е погодно за оние кои сакаат да изгубат тежина.

Инстант кафето се подготвува многу побрзо и многу полесно од природното кафе, но неговите корисни својства се значително инфериорни во однос на второто. Содржи и многу кофеин, кој во голема мера го стимулира централниот нервен систем. Затоа, пиењето природно жито или мелено кафе е и повкусно и поздраво.

Калории во шолја кафе со млеко

Многу луѓе сакаат да додаваат млеко. Но, со таков додаток, дури и нискокалоричното Американо станува опасно за фигурата. Ве молиме имајте предвид дека 100 грама од пијалокот има 58 калории, а обична кригла (250 ml) има околу 145. Колку е поголема шолјата Americano, толку повеќе калории.

Американо со млеко ретко се пие без шеќер, што значително ја зголемува калориската содржина со оваа компонента. Дефинитивно не се препорачува да го пиете додека сте на диета, тоа не промовира губење на тежината. Американо со млеко и залак со лепчиња е совршено за консумирање по исцрпувачки спортски вежби за враќање на изгубената сила.

Лате

Лате се состои од еспресо, млеко и пена. Лате се разликува од обичното американо со млеко во базата на кафе и начинот на сервирање. Највисоко калорична состојка на оваа листа е млекото, така што „тежината“ на лате кригла директно зависи од нејзината количина. Стандардно лате содржи околу 250 kcal, без додавање на пакет шеќер. Со намалување или зголемување на количината на млеко во лате, можете да го регулирате бројот на калории, но промената на стандардните пропорции ќе доведе до промена на вообичаениот вкус.

Капучино

Овој пијалок од италијанско потекло вклучува еспресо и некои висококалорични состојки. Како прво, ова е крем (млеко). Млечната пена што ја покрива површината на капучино обично е пена од полномасно млеко. За да го подобрите вкусот, додадете една или две лажици шеќер. Затоа, таквото капучино не може да има ниска калорична содржина, со оглед на составните елементи.

Една чаша капучино има волумен од 150-180 грама. Приближниот сооднос на пенливо млеко и кафе (обично еспресо, поретко американо) е шест спрема еден. Стандардна порција содржи околу 150 грама млеко и 30 грама еспресо. Две лажици шеќер - уште плус 40 kcal. Севкупно, една порција содржи приближно 208-210 kcal. Капучиното не е најдобриот избор ако се надевате на слабеење.

Мокачино

Мокачино се разликува од лате по тоа што првото содржи и чоколадо или чоколаден сируп. Оваа компонента го прави пијалокот малку пикантен и му дава оригиналност. Постојат рецепти за мокачино кои бараат и додавање карамела, што ја елиминира потребата од лажица шеќер. Најголемо влијание врз калориската содржина на мокачиното има количината и видот на чоколадото, а потоа млекото, карамелата или шеќерот. Стандардна порција мокачино има во просек 289 kcal.

Која е калориската содржина на адитиви за кафе?

Чистото кафе без никакви додатоци го консумираат многу мал број луѓе. Повеќето се обидуваат да го подобрат вкусот со вклучување на различни состојки кои додаваат нови ноти на вкус и ја зголемуваат калориската содржина на кафето. Адитиви може да вклучуваат:

  • шеќер;
  • крем;
  • млеко;
  • чоколадо;
  • сируп;
  • цимет;
  • сладолед;
  • кондензирано млеко.

Најчести адитиви за секого се млекото или павлаката. Одлично се комбинираат со еспресо и американо, а се вклучени и во многу пијалоци (лате, капучино, мокачино). Наместо овие адитиви, често се користи кондензирано млеко, совршено го засладува пијалокот и заменува неколку пакети шеќер. Ајде внимателно да погледнеме како основните адитиви влијаат на калориската содржина.

Шеќер

Оние кои претпочитаат да додаваат шеќер треба да забележат дека тој ја одредува калориската содржина на целиот пијалок (ако кафето е вода и без други адитиви). Бројот на калории ќе зависи од видот на шеќер:

  1. Лажичка или стандардно пакување гранулиран шеќер има 24 kcal.
  2. Коцка рафиниран шеќер – од 20 до 40 калории, во зависност од тежината.
  3. Шеќер од трска - околу 25 калории.

Крем

Кремот е еден од најпопуларните адитиви, а некои видови кафе пијалоци не можат да постојат без него. Кремот совршено ја намалува горчината, но го зголемува бројот на калории:

  1. Кремот со 35 проценти маснотии додава 340 калории, исто како и шлагот.
  2. Пакет зеленчук крем за пиење – околу 30 kcal.
  3. Кремот од зеленчук во прав има повеќе калории, една кесичка содржи 45 kcal.

Кремот често се заменува со полномасно млеко или кондензирано млеко. 100 грама млеко со содржина на маснотии од 3,5% содржи 60-65 калории. Намалувањето на содржината на маснотии за секои 0,5 проценти ја намалува содржината на калории за речиси половина. Кафето со кондензирано млеко обично е еднакво на 75-100 калории ако додадете 2 лажици кондензирано млеко. Колку повеќе млеко, кондензирано млеко и крем во пијалокот, толку повеќе калории има скриено во себе.

Содржина на калории од 3 во 1 кафе со шеќер и млеко во прав

Стандардна кесичка од смеса 3 во 1 тежи 20 грама. Неговата главна состојка е шеќерот, чија тежина сочинува околу 50% од целата кеса. Ова веќе обезбедува 40 kcal. Млекото во прав во оваа смеса има приближно 25-30 kcal. Калориската содржина на кафето, како што дознавме претходно, е мала. Вкупниот износ на калории од сите компоненти е 65-71. Така, љубителите на 3-во-1 не мора да се грижат за негативните ефекти врз нивната фигура.

Табела со калории за најпопуларните пијалоци за кафе

Секој вид кафе има различна калорична содржина, што зависи од составот и присуството на адитиви. Сите од нив се детално опишани во статијата, но најзгодниот и најбрзиот начин да се процени бројот на калории е табелата подолу. Со негова помош, можете самостојно да ја пресметате калориската содржина на саканиот пијалок и да ја регулирате со менување на составот.

Прашањето за калориската содржина на традиционалната шолја кафе што ја пијат повеќето жени наутро е опкружено со мистерија, но хранливата вредност на заживувачкиот пијалок, по правило, не се доведува во прашање. Сличен став предизвикуваат табелите кои ја наведуваат енергетската вредност на зрното кафе (220-270 kcal на 100 g, во зависност од сортата) и инстант кафето (180-230 kcal на 100 g). Па на што е тоа еднакво калориска содржина на кафе– црна, со шеќер и/или крем?

Калориската содржина на црното кафе

Одговорот ќе биде парадоксален - црната боја има нула енергетска вредност, а ако го подложиме прашањето на детално разгледување, тоа ќе биде негативно.

Невозможно е да се изненадат искусните диетални со негативна калорична содржина - Интернетот е преплавен со митови за негативната калорична содржина на зеленчукот со висока содржина на диетални влакна (влакна), а првото место меѓу овие производи го има целерот. Но, сето тоа се навистина митови - сите овие зеленчуци се, всушност, калорични за да му обезбедат енергија на човекот, иако мал. Но, црното кафе ја одзема енергијата, поточно енергетските резерви во форма на маснотии. Но, повеќе за ова подолу.

Интересно е што во блиското минато, во табелите за калории објавени во СССР, никој не ни помислувал да стави линија во нив што ќе го означува составот на составот на зрната кафе и ќе ја пресмета неговата енергетска вредност. Стандардно, се претпоставуваше дека е тоа што е - нула.

Да, житарките содржат протеини, масти и јаглехидрати, но невозможно е да се готви каша од мелени зрна и да се јаде - човечкото тело не произведува ензими кои можат да ги разградат овие компоненти на компоненти - амино киселини, масни киселини и гликоза. Нема ништо посебно или изненадувачки во ова - луѓето не јадат трева или кора од дрвја, а јаглехидратите во млекото предизвикуваат отфрлање кај повеќето возрасни.

И за време на готвењето, печените и мелените зрна таложат - дебели, што е совршено за производство на пилинг сапун, корисен за слабеење против стрии, но несоодветен за храна. Вистинскиот пијалок од зрната го содржи она за што се пие кафе - арома на есенцијални масла, кофеин (во просек 100-120 mg) и она што му ја дава на човекот многу потребната енергија наутро.

Вистинската хранлива вредност на напитокот ја даваат адитивите - шеќер, павлака, пијат дури и кафе со кисела павлака, чоколадо и мед, а тука калориската содржина на една шолја може да достигне значителни вредности.

Како да се пресмета калориската содржина на кафето?

Се смета за едноставно, и нема потреба да се запишува во табели содржина на калориипијте кафе со шеќерили крем - веројатно ќе биде одлично, бидејќи вкусовите на сите се различни, а количината на додаден шеќер и крем може значително да варира. Затоа, во табелата ја прикажуваме калориската содржина на најчестите адитиви, на 100 g производ.

Производи Енергетска вредност, kcal/100 g
Гранулиран шеќер 374
Млеко 0,5% 35
Млеко 1,5% 44
Млеко 2,5% 53
Млеко 3,2% 59
Млеко 3,5% 64
млеко 4% 66
млеко 6% 84
Крем 10% 119
Крем 20% 206
павлака 10% 116
павлака 15% 160
павлака 20% 203
павлака 25% 247
павлака 30% 290
селска павлака 42% 490
Полномасно млеко во прав 480
Стерилизирано кондензирано млеко 135
Кондензирано млеко со шеќер 315
Млечен сладолед 125
Сладолед 178
млечно чоколадо, горчливо 70% 548
Природен мед 315

Поточно, енергетската вредност е означена на етикетата на производот или на веб-страницата на производителот.

Дури и ако внимателно ја пресметате калориската содржина на храната, сосема е можно да додадете шеќер и крем во готовиот пијалок, мерејќи го со лажичка или лажица. Откако ќе ја процените тежината на производот, пресметајте ја неговата хранлива вредност користејќи ја табелата за енергија на храната.

Подолу е дадена табела за тежината на адитивите во најчесто користените единици за волумен. Една лажица се зема како 12,5 ml, една лажичка како 5 ml. Тежината на храната во лажица се дава „со врвот“ (со исклучок на течните производи). Масовните производи се преливаат во натрупани лажици.

Па, се разбира, ниту количината на мелено или инстант кафе, ниту количината на вода не влијаат на калориската содржина на чашата.

Пример за пресметка:Додадете 2 лажички во шолја сварено кафе. шеќер и 1 лажица масло. млеко 6% маснотии. Ја пресметуваме тежината на 2 лажици шеќер: 2 x 8 = 16 (g), и неговата калорична содржина: 16 x 374/100 = 60 (kcal). Слично: тежина 1 лажица масло. млеко 13 g, калориска содржина 12 x 84/100 = 101 (kcal). Содржина на калории кафе со млеко и шеќер 60 + 101 = 161 (kcal). Доста многу, нели?

Жените кои внимаваат на својата тежина и се грижат за својата фигура пијат црно кафе, внимавајќи на адитиви. Можете исто така да се ограничите на една лажица шеќер и да се префрлите на обезмастено млеко наместо масно млеко. Но, нема ништо лошо ниту со суплементите - додавање шеќер, откажување од бонбони и сепак пиете млеко доколку вашето тело го толерира.

Слично се смета содржина на калории кафе со млеко без шеќери други опции, со сладолед итн.

Калориска содржина на кафе од пакувања и кафулиња

Што се однесува до енергетската вредност на кафето од стапчиња, таа е наведена на пакувањето, заедно со тежината. Ако ви направат такво кафе во кафетерија „на нозе“, тогаш не срамете се да ја побарате амбалажата пред да се фрли и проучете ја дома. Пакувањето ја покажува енергетската вредност од 100 g заедно со тежината на порцијата, а понекогаш дури и калориската содржина на порцијата.

Значи, ако пакувањето означува енергетска вредност од 420 kcal/100 g, а тежината на порцијата е 18 g, калориската содржина, без оглед на количината на врела вода, ќе биде 18 x 420/100 = 76 (kcal).

Лате, капучино и глацери се подготвуваат на база на еспресо со додавање на млеко или сладолед, а калориската содржина на чаша зависи од додадените состојки и нивната количина.

Ако не сте правеле кафе сами дома, туку се почастиле во кафуле, ќе мора да претпоставите дека е подготвено според традиционален рецепт со калориска содржина по порција:

  • лате (без шеќер) 95 kcal;
  • капучино (без шеќер) 60 kcal;
  • мраз (со шеќер) 170 kcal.

Зошто калориската содржина на кафето без шеќер е негативна?

И сега, конечно, да ја откриеме интригата со негативни калории. Кофеинот може малку да го забрза нивото на метаболизмот во човечкото тело, за 1-4%, во зависност од видот на зрната, количината на варење, технологијата на варење и индивидуалните карактеристики. Ова забрзување на метаболизмот на крајот доведува до дополнително согорување на некои масти. Во просек, една шолја кафе може да се смета дека има негативна калорична содржина од минус 2 kcal. Но, не и плус 2 kcal што му се припишуваат врз основа на хемиски
за составот.

И покрај раширеното верување во хранливата вредност на зрната кафе (како и калориската содржина на инстант кафето), нивната енергетска вредност е нула, нема што да се апсорбира од нивниот состав. Вистинска калорична содржина кафе со шеќерили друг додаток е даден од адитивот. Но, црното кафе промовира дополнително согорување на масти со забрзување на пулсот и зголемување на стапката на метаболизмот поради кофеинот што го содржи.