Значи со овој состав времето за печење не е многу долго и доволни се 40 минути. А вака изгледа оваа тепсија.
Но секако по ваш вкус Можете да додадете џем и свежи јагоди за декорација на готовиот тепсија.
Различни извори даваат различни температури. На пример, многумина печат такви тепсија на 200 - 250 степени. Но, мислам дека тоа не е сосема точно. И тепсијата може да изгори или да испадне малку сува. Значи оптимално е температурата е точно 180 степени. Покрај тоа, компонентите не бараат долготрајна термичка обработка. Па, за почетници, сосема е погодна поедноставна тепсија без важничене, но основниот рецепт е ист.
Така, секој може да пече тепсија, главната работа не е да бидете мрзливи. Но, придобивките од таквиот појадок или дури и вечера навистина ќе влијаат на вашето здравје.
После тоа ќе преминеме на нови прашања.
Како се подготвува тепсија со урда и на која температура треба да се пече и колку време да не потоне? и го добив најдобриот одговор
Одговор од Јанјушка[гуру]
И тоа е многу едноставно! Земете 500 гр. урда, додадете 2-3 јајца, гриз - околу 2 лажици, гранулиран шеќер - по вкус (без разлика дали го сакате слатко или не) околу 2 лажици. лажици или повеќе Сол 1/2 лажиче. Путер - 50 гр.Можете да додадете суво грозје, суви сливи, суви кајсии, но тоа е по вкус.(Сливите и сувите кајсии ситно исечкајте ги). За вкус додадете малку ванилин, одозгора премачкајте ја целата урда маса со павлака, не ставам сода затоа што „тоне“ Се пече на 150-180 додека одозгора не се формира златно кафеава кора.
Одговор од Ивка[гуру]
За 1 кг урда - 4 јајца + 1 чаша шеќер
(победете со миксер)
4 лажици гриз,
100гр стопен путер,
150-200 гр суво грозје,
1 пакетче ванилин шеќер.
Пожелно е урдата (ако е во грутки) да се помине низ мелница за месо.
Сета оваа маса ја ставате во калап намачкан со цедено масло и
се пече во рерна на t=200-250`C 40 минути (додека порумени).
Го вадиш и чекаш малку да се излади (топло е лошо за
стомак), и „голтајте го“ со двата образа.
Многу едноставно. Земаме урда, претпочитам масно меко, 0,5 кг.
2 јајца, шеќер по вкус, лажичка сода на врвот, брашно додека
готовност. Тестото треба да биде како густа домашна павлака, можете
и додадете неколку лажици, ванилин шеќер, суво грозје.
Добро измешајте, ставете во подмачкана форма
/можете да користите тава/ и печете во загреана рерна,
претходно загреан.
Одговор од Корисникот е избришан[гуру]
Со откинати раце нема да можете да го зготвите.
Одговор од Надија В.Н[гуру]
Не го знам рецептот.
Но, што се однесува до вториот дел од прашањето - не можете да ја отворите рерната додека е уште половина сварена, а подобро е да ја оставите во рерна да се излади.
Бидејќи сè што е мажествено и слатко брзо се смирува кога ненадејно ќе се спушти од топлина на собна температура.
Одговор од Корисникот е избришан[гуру]
Тепсија од урда
За 2 порции:
3 јајца,
250 гр урда,
125 гр павлака,
кора од 1 лимон,
0,5 пакетчиња ванилин шеќер,
2 лажици. л. гриз,
1 лажица масло. л. скроб,
30 гр гранулиран шеќер,
сол, шеќер во прав,
1 лажица масло. л. путер.
Одделете ги жолчките од белките од јајцата. Темелно измешајте ја урдата со павлаката, кората од лимон, ванилиниот шеќер и малку сол, па измешајте ги жолчките, гризот и скробот.
Повторно измешајте ја смесата темелно и оставете да отстои 30 минути. Загрејте ја рерната на 180?C.
Белките сомелете ги со шеќер додека не станат кремасти. Брзо измешајте една третина од добиената маса во смесата со урда, а потоа додадете ја преостанатата протеинска маса.
Загрејте масло во тава, истурете ја смесата со урдата и јајцата и варете на средна топлина 2 минути. Потоа ставете ја тавата во рерна и печете 5-8 минути.
Извадете ја тавата од рерната, превртете ја добиената густа палачинка и испечете ја другата страна.
Пред сервирање, поделете ја тепсијата на парчиња, ставете ги на чинии и посипете со шеќер во прав.
И уште еден рецепт ГОТВЕТЕ ТЕПЈА Ставете 2 лажици урда во урдата помината низ мелница за месо. лажици стопен путер, јајце изматено со шеќер, гриз, 1/2 лажичка сол, ванилин. Сето ова измешајте го темелно со дрвена шпатула, додавајќи излупено и измиено суво грозје. По ова, масата од урда се става на тавче за пржење или во плитка тава, намачкана со масло и попрскана со здробена презла, се израмнува површината, се мачка со кисела павлака, се посипува со масло и се пече во загреана рерна 25-30 минути. Тепсијата се служи топла со сируп или павлака. За 500 гр урда - 1 јајце, 3 лажици. лажици кисела павлака и шеќер, 2 лажици. лажици гриз, 100 гр суво грозје, 1/4 ванилин во прав, 1 чаша бобинки или овошен сируп и 3 лажици. лажици путер. (
Одговор од Владислав XxX[новороденче]
180 степени
Одговор од Марта Валериевна Доброволскаја[активна]
180-200
Одговор од Дарија Самсон[гуру]
можете да погледнете овде:
достапно и „на руски“
*како и колку време да се пече
*што и колку да додадете
*итн.
Среќно за вас, и добар апетит! ;)
Тепсија со урда е едно од јадењата што ги сакаат и децата и возрасните. Ретко кој ќе одбие парче мека тепсија, прелиена со слатко овошно желе, сируп или кондензирано млеко. Тепсија со урда не е само вкусна, туку и здраво јадење. Урдата содржи многу корисни елементи - протеини, калиум, магнезиум, фолна киселина, витамини Б и А.
Многу деца не јадат урда, но сигурно нема да ја одбијат во форма на тепсија. Во садот можете да додадете сушено овошје, свежи јаболка, круши, банани, кора од лимон или портокал и захаросани плодови. И тогаш секој пат ќе добиете јадење со сосема нов вкус.
Урдата има огромно влијание врз вкусот на тепсијата. Најдобро е да го избегнувате производот купен во продавница бидејќи често содржи палмино масло. Етикетата што ќе го означи го содржи името „Производ од урда“ или „Фармерска урда со 18% маснотии“. Тепсија направена од него излегува густа и не многу вкусна.
За да подготвите навистина вкусна тепсија со урда, одете на пазар и купете природна урда. Успехот на садот е загарантиран!
За да подготвите вкусна тепсија од урда, погрижете се за висококвалитетната домашна урда.
Состојки:
Подготовка:
Урдата треба да се направи хомогена. За да го направите ова, можете да го протриете низ сито или да користите блендер за потопување. Ако урдата е мека, тогаш лесно може да се доведе до саканата конзистентност со помош на вилушка.
Изматете ги јајцата во посебен сад. Врз нив ставете гранулиран шеќер. Изматете ја смесата додека не се формира силна пена.
Префрлете го на урдата. Додадете гриз, ванила и павлака. Се добро измешајте. Најдобро со миксер.
Подмачкајте ги страните и дното на калапот со растително масло. За да не се залепи урдата за ѕидовите, дополнително посипете ги со презла.
Подготвената урда префрлете ја во калап и ставете ја во рерна загреана на +200 степени. Гответе ја тепсијата 40-45 минути.
При сервирање прелијте ги поделените парчиња павлака, џем, сируп или можете да ја послужите и така. Сè уште излегува прилично слатко.
Овој рецепт за тепсија од урда може да се смета за класичен. И врз основа на тоа, подгответе какви било варијации.
Веројатно сите се сеќаваме на вкусот на тепсијата со урда што ни ја даваа во градинка. Ова е нешто неверојатно - секогаш излегуваше бујно и во исто време воздушесто. Секогаш се служеше со сладок сос.
Состојки:
Подготовка:
Послужете ги малку изладени за да може темелно да се проба вкусот и прелијте со сладок млечен сос. Рецептот ќе го најдете подолу.
Тепсијата со урда подготвена според овој рецепт излегува слатка и изгледа многу убава. При сервирање, можете да го прелиете со павлака или слатко-кисел сос.
Состојки:
Подготовка:
Гответе ја тепсијата во рерна загреана на +190 степени додека врвот не порумени. Послужете топло во порции со кој било сос.
Тепсија од урда според овој рецепт излегува мека и во исто време воздушна. Житарките прво мора да се попарат со вода и дури потоа да се додадат во урдата. Ова ќе ја направи тепсијата повкусна и ќе и даде поголема униформност.
Состојки:
Подготовка:
Гответе ја тепсијата 40 минути на температура од +180 степени. Рерната мора да се загрее однапред.
Ви предлагам да пробате вкусна тепсија од урда со кајсии и без гриз.
Состојки:
Подготовка:
Гответе го садот 40 - 50 минути на температура од +180 степени. Пред сервирање, оставете ја тепсијата да се излади, исечете ја на делови и можете да го поканите вашето семејство на масата. По желба може да се прелие со сос.
Овој рецепт за тепсија од урда е посветен на сите оние со слатко кои се на диети. Содржината на калории во садот е минимална, но вкусот и аромата се едноставно неверојатни.
Состојки:
Подготовка:
Кога служите, исечете ги на делови и оставете малку да се излади.
Тепсија со урда подготвена според овој рецепт ќе биде мека и слатка. Малку нараснува кога се пече и на децата многу им се допаѓа.
Состојки:
Подготовка:
При сервирање, парчињата може да се украсат со овошје, бобинки, па дури и да се попрскаат со чоколадни чипови.
Оваа верзија на млечен сос е одлична за слатки тепсија од урда.
Состојки:
Подготовка:
За да го направите јадењето вкусно, треба да знаете некои суптилности:
Добар апетит и се гледаме со нови рецепти!
Во рернатаСе пече тепсија од половина килограм урда на околу - на температура од 180 степени, на килограм - .
Во бавен шпоретТепсијата со урда треба да се изведува во режимот „Печење“, а исто така и во режимот „Греење“.
Во микробранова печкапечете ја урдата печете на околу 500-600 W (70-80% моќност).
Состојки за тепсија 700-750 грама
Урда - 400-500 грама
Пилешки јајца - за меко урда 1 јајце, а ако урдата е сува, тогаш 2-3 јајца
Гриз - 3 супени лажици
Шеќер - 3 лажици + малку ванила
Прашок за пециво за тепсијата да биде повисока и повоздушеста - 5 грама, обично половина кесичка
Сол - на врвот на лажичка за да се подобри слаткиот вкус
Млеко - 100 милилитри
Суво грозје - 3 лажици
Малку стопен путер - 100 грама
Како да се пече тепсија во рерна
1. Која е најдобрата урда за тепсија? - Тепсија направени од побогата урда ќе бидат побогати и посветли. Но, генерално, секој ќе го стори тоа - и оној што е посув (со содржина на маснотии од 2%) и оној што е помек и подебел (до 20%). Главната работа е дека е свеж и униформа. Урдата мора да се извади од пакувањето и, ако е тврда, да се дроби на кој било пригоден начин: низ сито, машина за пасирање компири, мелница за месо или помине низ блендер.
2. Сите производи додадете ги во урдата и измешајте во хомогено тесто, оставајќи малку масло да се подмачка калапот. Ако тестото е меко, нежно, хомогено, потсетува на пудинг - сè е во ред. Ако не, додадете дополнително јајце. Без јајца - додадете павлака.
3. Тепсијата се остава половина час покриена во фрижидер и се мати со вилушка или блендер. Имајте на ум дека колку подолго одмара тестото пред да влезе во рерна, тепсијата ќе биде повкусна и помека. Препорачуваме тестото да се подготвува навечер и да се пече наутро.
3. Тестото од тепсија се става во калап премачкан со тенок слој путер и се пече 25 минути на 200 степени, се покрива со салфетка и се остава да се излади.
Готовата тепсија е исто како во градинка - со златна кора и мека. Послужете со кондензирано млеко, павлака и уживајте!
Рецепт за тепсија од урда во бавен шпорет
1. Користете ја самата тава за шпорет како сад за печење.
2. Поставете го мултиварката на режимот „Печење“, времето за печење е , па држете го во режимот „Затоплување“.
3. Превртете ја тавата со повеќекратни шпорети така што тепсијата да падне на чинија, покријте ја и изладете ја околу 15 минути.
Колку долго да се пече тепсија од урда во микробранова печка
Направете го тестото за микробранова печка потенко - и печете го во порции од 250 грама
1. Истурете го тестото во мал калап, покријте го со капак за микробранова печка или покријте го со фолија.
2. Печете на 500-600 W 8-10 минути, потоа извадете го капакот и печете уште 1 минута додека не порумени.
Идеалното тепсија е тркалезно, со дебели ѕидови и широко. Сето тоа придонесува за еднообразно печење, апетитна кора - и секако имајте на ум дека тенок слој тесто побрзо ќе се стегне.
За да ја направите тепсијата понежна, во тестото додадете 3-5 лажици богата кисела павлака. Мекото урда, како што е Адигеј, е исто така добро за тесто од тепсија, а ако сакате сол во слатка тепсија, пробајте кисело сирење (бринца, сулугуни итн.).
За тепсијата лесно да излезе од калапот, пред да го додадете тестото, намачкајте го со путер и лесно посипете со гриз, презла или едноставно издробени бесквасен бел леб.
Тепсијата се служи по традиција во градинка, со кондензирано млеко. Кондензираното млеко можете да го замените со џем, џем, мед, мармалад, сируп, павлака, чоколаден намаз или рендани колачиња. Одозгора се расфрла распрскување на ароматично распрскување - какао или цимет.
Пијалоци за детска тепсија - чај, какао, желе и слатки сокови.
За да спречите тепсијата да се таложи подолго време по печењето, додадете голема прстофат компиров скроб во тестото.
Тепсија од урда се користи за подготовка на урда Велигден. Велигден направен од урда го симболизира Светиот гроб и го заменува жртвеното јагне на празничната трпеза.
За да проверите дали тепсијата е готова, прободете ја со нож или дрвен стап. На ножот/стапот не треба да остане белузлава трага.
Во тепсијата со урда можете да додадете секое сецкано свежо или сушено овошје и бобинки што ги сакате и кора од лимон. Тепсија со банана и мед ќе биде вкусна и необична.
За тепсијата да добие златно-кафеава одозгора, тестото веќе ставено во тавата го премачкајте со жолчка или тенок слој павлака изматена со пилешко јајце.
Воопшто не треба да додавате гриз во тестото - за оваа тепсија користете сува урда и едноставно игнорирајте го гризот во рецептот.
Подготовката на тепсија со урда во рерната е едноставен процес. Го измислиле француските готвачи мешајќи урда, јајца, шеќер и оставајќи го во рерна половина час. И денес не е тешко да се совлада тајната за подготовка на вкусна тепсија - само знајте по кој редослед да ги измешате состојките и како да ги печете во рерната. Совладувајќи го класичниот рецепт, можете да го промените по ваш вкус со воведување одредени производи: овошје, сушено овошје, зеленчук (тиква, морков).
На која температура треба да печете тепсија од урда во рерна? Оптималното време за печење на садот е 40-50 минути, температура - 180-200 ° C. Во принцип, подобро е да се одреди подготвеноста според кората, ако има златна боја, десертот е готов. Содржината на калории во садот е 217 kcal. За да подготвите тепсија од урда во рерна за диетална диета, добро е да земете урда со малку маснотии, да го замените шеќерот со мед, павлаката со кефир и да додадете трици во садот.
Како да се пече тепсија од урда во рерната, така што ќе испадне вкусна, нежна и апетитна? Еве неколку корисни совети.
Овој рецепт за вкусна тепсија со урда во рерната може да се нарече „класика на жанрот“. За да додадете воздух, се препорачува во рецептот да се додаде прашок за пециво, како и белките посебно да се матат и да се додадат на крајот од месењето. По желба можете да додадете овошје, јаткасти плодови, суво грозје, суви сливи, захаросани плодови и џем во тепсијата. Гризот во рецептот може да се замени со слична количина овесна каша - ова ќе ја направи тепсијата со урда понежна во рерната.
Покрај павлаката, површината на тепсијата може да се намачка со жолчка измешана со млеко. Покрај тоа, павлаката може да се додаде во рецептот при мешање на масата од урда. Подобро е да го подготвите десертот со слатка смеса од урда, но ако урдата е зрнеста, прво измелете ја со блендер. Нема потреба да се обработува силиконскиот калап пред печење.
Многу необична и вкусна комбинација на тепсија од урда со шумски и градинарски бобинки (малини, црни и црвени рибизли, боровинки, капини) и рендано чоколадо.
Рецептот за тепсија од урда во рерна со млеко е добар за детска, спортска и нежна исхрана. Особено вкусен е десертот приготвен со печено млеко. Ако подготвувате тепсија со урда во рерна без млеко, користете иста количина кефир, павлака или павлака.
За посветлен вкус, додадете шеќер во прав, ванилин и цимет во тепсијата со урда во рерната. Покрај тоа, рецептот без павлака може да се подготви и со рендано несолено сирење. При сервирање, добро посипете го садот со сирење со ситно сечкани билки.
Како да направите тепсија од урда во рерна со јаткасти плодови и сушено овошје? Во храната за бебиња, сувата храна треба да се дроби или меле во паста, а во храната за возрасни дури може да се внесе во коњак.
Овој рецепт за вкусна тепсија од урда во рерната е добар за празничната трпеза: апетитен е и, покрај тоа, многу здрав. Покрај другото сушено овошје, можете да користите свежи или сушени бобинки, џем, па дури и кондензирано млеко во садот, откако прво ќе ја намалите количината на шеќер во рецептот.
Пред да додадете суво грозје во сад, подобро е да го прелиете со топол чај, дозволувајќи им да отстојат преку ноќ. Така ќе се претвори во сочно грозје, кое на тепсијата ќе и даде оригинален вкус.
Овој рецепт за тепсија од урда во рерна е погоден за штедливи домаќинки кои сакаат да го задоволат своето домаќинство со нешто едноставно и задоволувачко. Компирите со урда се необична, но вкусна комбинација, идеална за вегетаријанци. Тепсијата може да се подготви не само за десерт, туку и да се користи како втор курс. За да биде успешна, користете некисела и несолена урда.
Колку долго да се пече тепсија од урда со компири зависи од карактеристиките на рерната. Просечното време на динстање варира од 50-70 минути. Ако го користите рецептот за прв пат, внимателно следете го садот, проверувајќи ја неговата подготвеност со дрвен ражен.
Како да направите вкусна тепсија од урда во рерната? Земете свежи јајца, домашна урда, сезонски бобинки или овошје и користете едноставни рецепти чекор-по-чекор. Сè дефинитивно ќе успее!
Една од највозбудливите теми за секоја жена е, без сомнение, нејзиниот изглед. Чувството на сопствената привлечност и женственост се состои од многу фактори, но еден од главните е состојбата на нашето тело.
Наесен ќе излезе ром-комот „Take the Blow, Baby!“, а две главни улоги ги толкува аспирантната актерка Екатерина Владимирова. Како успеа да влезе во филмови ако беше ужасно срамежлива на кастинзи и нема актерско образование?
Искористете ги сите сили на телото во борбата за идеалната фигура!
Кујната е посебна просторија. Овде не само што можете да готвите, туку и да организирате пријатни семејни вечери, пријателски забави за чај и да разменувате вести по работен ден. Затоа, многу е важно да се создаде удобно и функционално опкружување кое ќе ве воодушеви со убавина и удобност.
Многу луѓе имаат стереотипи дека готвењето дома е скапо и одзема многу време. Но, ова апсолутно не е точно. Кога лично наидов на потребата за правилно планирање на семејниот буџет, почнав да внимавам на што се троши. Сфатив дека производите, ако ги изберете погрешно, земете пристоен дел од нив.
Изборот на количка за бебиња е тешка задача. Добриот модел треба да има висококвалитетен тапацир, тркала со висока способност за крос-кантри, сигурна апсорпција на удари и добра заштитна хауба. Ако ова е модел за одење, тогаш треба да се обрне внимание и на безбедносните појаси и заштитниот визир.