Пилешкиот црн дроб треба да се исчисти од непотребни остатоци, како што се филмови. Исечете го на шипки и ставете го во сад да се готви во микробранова печка. Редовно тенџере или лежалка без рачка ќе биде добро, дури и стаклен сад.

За црниот дроб, исечете го кромидот на прстени, а доматот на ситни кришки. Препорачливо е да се користат домати без кора. За да го направите ова, попарете го со врела вода и направете неколку исеченици во областа каде што доматот се прицврстува на грмушката.

Измешајте сè темелно и покријте го со тежок капак. Пилешкото брзо се готви во микробранова печка, па го вклучуваме на 1000 вати. Оваа постапка ќе трае 10 минути. Црниот дроб не треба да прави бучава за време на готвењето; ако тоа се случи, намалете ја моќноста.

Кога ќе истече времето, извадете го пилешкиот црн дроб, ќе излезе мек, без крвавење и сочен. Направете сос за црниот дроб. За да го направите ова, ставете четири главици кромид во врела вода и држете три минути на максимална топлина. Сомелете го кромидот во мелница за месо и ставете го во загреана тава.

Кромидот ќе добие убава златна боја. Додадете сок од домати на кромидот. Измешајте сè темелно. Посолете и додадете зачини во сосот. Скршете го лукот. Измешајте сè во хомогена маса. Варете го сосот во тава за пржење три минути.

Пилешкиот црн дроб во микробранова печка со сос од кромид е совршена комбинација. Тоа е прилично нежно и апетитивно. Изладете го сосот. Додадете го во врелиот пилешки црн дроб. Можете да декорирате сè со зеленило. Послужете со прилог - каша, пире од компири. Црниот дроб без гарнир е погоден за диети.

Речиси секоја домаќинка има свој потписен рецепт за подготовка на популарна салата, торта, прилог, ужина и други јадења. Дали има потпис рецепт за пилешки црн дроб во вашата готвачка?

Ако сè уште не сте успеале да најдете или да создадете сопствен бренд, ќе ви кажеме оригинален начин како да готвите пилешки црн дроб во микробранова печка. Вкусно, лесно, брзо, нетривијално и елегантно - ова се комплиментите кои ќе ги искажат среќниците кои имаат среќа да го вкусат вашето кулинарско ремек дело.

Гурманите кои уживале во голем избор на различни јадења сметаат дека јадењата од пилешки црн дроб се навистина вкусни. Ајде да се придружиме - готви, вкуси и сметај го за деликатес!

Како да се готви пилешки црн дроб во микробранова печка за да биде само „ах“? Со зачини, и со различни, на пример, ориентални. Со цимет, сладок ѕвезден анасон и миризлив ким.

Состојки

• 0,5 кг пилешки црн дроб;
• 2 цветови од ѕвезда анасон;
• 1 стапче цимет;
• 25 g ким;
• 40 гр мајонез;
• 50 g растително масло;
• сол.

Како да се готви пилешки црн дроб со цимет во микробранова печка

Исечете го црниот дроб на мали парчиња и ставете го во сад наменет за микробранова печка. Истурете растително масло; маслиновото масло совршено ќе се вклопи овде.

Добро солете.

Додадете стапче миризлив цимет. Ставете цветови од ѕвезден анасон.

Истурете мајонез или павлака со малку маснотии.

Додадете ким. За да се осигурате дека зачинот ја ослободува целата своја арома, прво истријте ги зрната со прстите.

Не заборавајте да го покриете садот со капак. Во спротивно, ќе мора долго да ја миете микробрановата печка откако ќе го подготвите ова јадење (а ако тоа се случи, овој напис ќе ви помогне). Ставете го садот со црниот дроб во микробранова печка 15 минути, поставете ја моќноста на 800 W.

Послужете го топло. Со омилениот прилог или сецкан свеж зеленчук, домати, краставици, ротквици, пиперки.

Освен што е вкусен, црниот дроб е и здрав. Нуспроизводот може да го подобри видот, да го нормализира крвниот притисок и нивото на хемоглобин и да ја подобри работата на срцето. Затоа, пилешкиот црн дроб дефинитивно треба да зазема едно од првите места во исхраната на децата и постарите лица. Јадете со задоволство и здравствени придобивки, уживајте!

2014-07-24

Опис

Пилешкиот црн дроб го нема тој специфичен мирис што многу луѓе не го сакаат кај говедскиот црн дроб. И ако го готвите во павлака, добивате здраво и вкусно јадење. Како прилог се препорачува да се послужат варени компири. За да го направите ова одлично јадење ќе ви требаат:

Состојки

• 500 грама пилешки црн дроб;
• 1-на маси. една лажица пченично брашно;
• сол;
• Една прстофат мелен црн пипер;
• 4 големи кромид;
• 60 грама путер;
• 150-200 гр. Кисела павлака;
• 1 чаша пилешка супа или вода;
• 500 грама компири;
• листови зелена салата и зелен кромид за украсување.

Како да се готви

Добро исплакнете го пилешкиот црн дроб, внимавајте да не го зафати жолчката, инаку целиот рецепт ќе биде неповратно расипан. Ставете го црниот дроб во цедалка за да се исцеди целата вода.

Посипете го црниот дроб со брашно, сол и бибер и измешајте.

Во тава растопете 30 грама путер и брзо испржете го црниот дроб.

Ставете го кромидот исечен на половина прстени и преостанатото масло во тенџере безбедно за микробранова печка.

Ставете ја тавата во микробранова печка 10 минути. при максимална моќност.
Додадете павлака, промешајте и загрејте.

Извадете го црниот дроб од тавата за пржење, истурете ја топла пилешка супа или вода, измешајте и ставете 20 минути, намалувајќи ја јачината на минимум и затворете ја тавата лабаво со капак.

За прилог, сварете цели излупени компири.
Компирите се ставаат на чинија украсена со листови зелена салата, до него се става џигерот и се прелива со сос од кромид и павлака. Посипете со тенки прстени зелен кромид.