ರಜಾದಿನಗಳ ವಿಧಾನದೊಂದಿಗೆ, ಹೆಚ್ಚಿನ ಮಾಲೀಕರು ಮೂಲ ಹಬ್ಬದ ತಿಂಡಿಗಳ ಸರಳ, ಆದರೆ ಆಸಕ್ತಿದಾಯಕ ಪಾಕವಿಧಾನಗಳನ್ನು ಹುಡುಕುತ್ತಿದ್ದಾರೆ, ಅವುಗಳಲ್ಲಿನ ಎಲ್ಲಾ ರೀತಿಯ ಪ್ರಕಾಶಮಾನವಾದ ಸಲಾಡ್ಗಳಾಗಿವೆ. ಹಬ್ಬದ ಟೇಬಲ್ನ ನೈಜ ಅಲಂಕಾರವು ಸರಳವಾದ ಮತ್ತು ಟೇಸ್ಟಿ ಪಫ್ ಸಲಾಡ್ ಪ್ರೇಗ್ ಆಗಿರಬಹುದು, ಇದು ಬೇಯಿಸಿದ ಕೋಳಿ ಮತ್ತು ಒಣದ್ರಾಕ್ಷಿಗಳ ವಿನ್-ವಿನ್ ಸಂಯೋಜನೆಯ ಆಧಾರದ ಮೇಲೆ ತಯಾರಿಸಲಾಗುತ್ತದೆ, ಇದು ಭಕ್ಷ್ಯವನ್ನು ಶಾಂತವಾಗಿ ಮತ್ತು ಏಕಕಾಲದಲ್ಲಿ ತೃಪ್ತಿಪಡಿಸುವ ಇತರ ಘಟಕಗಳಿಂದ ಪೂರಕವಾಗಿದೆ, ಮತ್ತು ರೀಫಿಲ್ಸ್ ಮೇಯನೇಸ್. ರುಚಿಕರವಾದ ಪ್ರೇಗ್ ಸಲಾಡ್ನ ಅತ್ಯಂತ ಆಸಕ್ತಿದಾಯಕ ಪಾಕಶಾಲೆ ಪಾಕವಿಧಾನಗಳನ್ನು ಕೆಳಗೆ ನೀಡಲಾಗುತ್ತದೆ.

ಪ್ರೇಗ್ ಸಲಾಡ್ ಕುಕ್ ಹೇಗೆ

ಸರಳ ಮತ್ತು ಟೇಸ್ಟಿ ಪ್ರೇಗ್ ಸಲಾಡ್ನ ಪಾಕವಿಧಾನವು ತುಂಬಾ ಬೆಳಕು, ಆದ್ದರಿಂದ ಅತ್ಯಂತ ಅನುಭವಿ ಮಾಲೀಕರಲ್ಲದಿದ್ದರೂ ಸಹ ಸೂಕ್ತವಾಗಿದೆ. ಅಗತ್ಯವಿರುವ ಎಲ್ಲವನ್ನೂ ಅಗತ್ಯವಿರುವ ಉತ್ಪನ್ನಗಳನ್ನು ಸರಿಯಾಗಿ ತಯಾರಿಸುವುದು, ಅವುಗಳನ್ನು ಒಂದು ನಿರ್ದಿಷ್ಟ ರೀತಿಯಲ್ಲಿ ಕತ್ತರಿಸಿ, ಪದರಗಳನ್ನು ಬಿಡಿ, ತದನಂತರ ಮೇಯನೇಸ್ ಸಾಸ್ ಅನ್ನು ನೆನೆಸು, ಇದು ತೆಳುವಾದ ಕೋಬ್ ಅನ್ನು ತಯಾರಿಸುತ್ತದೆ. ಭಕ್ಷ್ಯಗಳ ರುಚಿಯನ್ನು ತುಂಬಾ ಸ್ಯಾಚುರೇಟೆಡ್, ಸೌಮ್ಯ ಮತ್ತು ಆಹ್ಲಾದಕರವಾಗಿ ಪಡೆಯಲಾಗುತ್ತದೆ - ಈ ಸರಳ, ಆದರೆ ವಿಸ್ಮಯಕಾರಿಯಾಗಿ ಟೇಸ್ಟಿ ಮತ್ತು ಅದ್ಭುತ ಸಲಾಡ್ ಖಂಡಿತವಾಗಿ ಅತಿಥಿಗಳು ಆನಂದಿಸುತ್ತದೆ. ಇದರ ಜೊತೆಯಲ್ಲಿ, ಅಂತಹ ಸ್ನ್ಯಾಕ್ಗೆ ಘಟಕಗಳು ಅಗ್ಗವಾಗಿವೆ, ಆದ್ದರಿಂದ ಪ್ರೇಗ್ ಸಲಾಡ್ ಬಜೆಟ್ನ ವರ್ಗವನ್ನು ಸೂಚಿಸುತ್ತದೆ.

ಪದಾರ್ಥಗಳ ತಯಾರಿಕೆ

ನಿಮ್ಮ ಸರಳ, ಜಟಿಲವಲ್ಲದ ಸಲಾಡ್ ಸಲುವಾಗಿ, ಅವಾಸ್ತವಿಕ ಟೇಸ್ಟಿ ಮತ್ತು ಸುಂದರವಾಗಿದ್ದು, ಪಾಕಶಾಲೆಯ ನಿಯತಕಾಲಿಕೆಗಳಿಂದ ಚಿತ್ರಗಳಲ್ಲಿರುವಂತೆ, ನೀವು ಅದನ್ನು ಸರಿಯಾಗಿ ಉತ್ಪನ್ನಗಳನ್ನು ತಯಾರಿಸಬೇಕಾಗಿದೆ:

1. ಉಪ್ಪುಸಹಿತ ನೀರಿನಲ್ಲಿ ಪೂರ್ಣ ಸನ್ನದ್ಧತೆಯು ಮಾಂಸವನ್ನು ಕುದಿಸಿ ಅಥವಾ ಮಾಂಸ ಉತ್ಪನ್ನವನ್ನು ತಯಾರಿಸಲು ಮಸಾಲೆಗಳ ಜೊತೆಗೆ, ಈ ತಿಂಡಿಯ ಆಧಾರವಾಗಿದೆ.
2. ಉಪ್ಪು, ಸಕ್ಕರೆ, ವಿನೆಗರ್ ಮತ್ತು ನೀರಿನಿಂದ ಸರಳ ಮ್ಯಾರಿನೇಡ್ನಲ್ಲಿ ಸಾಗರ ಈರುಳ್ಳಿ.
3. ಮೊಟ್ಟೆಗಳು ಮತ್ತು ಕ್ಯಾರೆಟ್ ಕುದಿಯುತ್ತವೆ, ತಂಪಾದ, ಸ್ವಚ್ಛ. ಒಂದು ಕಚ್ಚಾ ಕ್ಯಾರೆಟ್ ಅನ್ನು ಪಾಕವಿಧಾನದಲ್ಲಿ ನಿರ್ದಿಷ್ಟಪಡಿಸಿದರೆ, ಅದು ಸುಲಭವಾಗಿ ಅದನ್ನು ತೊಳೆಯುವುದು ಅಗತ್ಯವಾಗಿರುತ್ತದೆ, ತದನಂತರ ಸಿಪ್ಪೆಯನ್ನು ತೆಳುವಾಗಿ ಕತ್ತರಿಸಿ.
4. ಕೆಲವು ನಿಮಿಷಗಳ ಕಾಲ ಕುದಿಯುವ ನೀರಿನಲ್ಲಿ ಅದ್ದುವುದು ಸ್ವಲ್ಪ ಮೃದುಗೊಳಿಸಲು, ಒಣಗಿದ ಹಣ್ಣು ಹೆಚ್ಚು ಶ್ರೀಮಂತ ರುಚಿಯನ್ನು ಮಾಡಿ, ಇದು ಸಿದ್ಧಪಡಿಸಿದ ಖಾದ್ಯ ಮಸಾಲೆ ಸಿಹಿ ರುಚಿಯನ್ನು ನೀಡುತ್ತದೆ.
5. ಮನೆ ಮೇಯನೇಸ್ ತಯಾರಿಸಿ ಅಥವಾ ಲಘು ಪದರಗಳ ಒಳಚರಂಡಿಗಾಗಿ ಮೇಯನೇಸ್ ಸಾಸ್ ಖರೀದಿಸಿದ ಪ್ರಯೋಜನವನ್ನು ಪಡೆದುಕೊಳ್ಳಿ.

ಫೋಟೋದೊಂದಿಗೆ ಪ್ರೇಗ್ ಸಲಾಡ್ ಪಾಕವಿಧಾನ

ಈ ಸರಳವಾದ ಶ್ರೇಷ್ಠ ಆವೃತ್ತಿ, ಆದರೆ ಟೇಸ್ಟಿ ಭಕ್ಷ್ಯಗಳು ಹಲವಾರು ಘಟಕಗಳ ಸಂಯೋಜನೆಯನ್ನು ಒಳಗೊಂಡಿರುತ್ತದೆ, ಅವುಗಳಲ್ಲಿ ಚಿಕನ್ ಮಾಂಸ, ಬೇಯಿಸಿದ ಮೊಟ್ಟೆಗಳು, ಉಪ್ಪು ಸೌತೆಕಾಯಿಗಳು, ಉಪ್ಪಿನಕಾಯಿ ಈರುಳ್ಳಿ ಮತ್ತು ಒಣದ್ರಾಕ್ಷಿಗಳಾಗಿರುತ್ತವೆ. ಆದಾಗ್ಯೂ, ಅನೇಕ ಹೊಸ್ಟೆಸ್ಗಳು ಆಗಾಗ್ಗೆ ಮೂಲ ಪಾಕವಿಧಾನವನ್ನು ಮಾರ್ಪಡಿಸುತ್ತದೆ, ಹೊಸ ಪದಾರ್ಥಗಳೊಂದಿಗೆ ಈ ಸರಳ ತಿಂಡಿಯ ಸಾಮಾನ್ಯ ರುಚಿಯನ್ನು ಪೂರಕವಾಗಿ ಅಥವಾ ಇತರ ಉತ್ಪನ್ನಗಳ ಮೂಲಕ ಕೆಲವು ಉತ್ಪನ್ನಗಳನ್ನು ಬದಲಿಸುತ್ತವೆ. ಪ್ರೇಗ್ ಸಲಾಡ್ನ ವ್ಯತ್ಯಾಸಗಳು ಪ್ರತಿಯೊಂದೂ ರುಚಿಕರವಾದವು, ಆದ್ದರಿಂದ ಇದು ಜೀವನಕ್ಕೆ ತುಂಬಾ ಅರ್ಹವಾಗಿದೆ. ನಿಮಗಾಗಿ ಫೋಟೋ ಹೊಂದಿರುವ ಹಂತ-ಹಂತದ ಸೂಚನೆಗಳ ರೂಪದಲ್ಲಿ ಅವುಗಳ ಅತ್ಯಂತ ಆಸಕ್ತಿದಾಯಕವಾಗಿದೆ.

ಪಫ್ ಸ್ತಂಭಗಳೊಂದಿಗೆ ಪ್ರೇಗ್ ಸಲಾಡ್

• ಸಮಯ: 34 ನಿಮಿಷಗಳು.
• ಭಾಗಗಳ ಸಂಖ್ಯೆ: 8 ವ್ಯಕ್ತಿಗಳು.
• ಕ್ಯಾಲೋರಿ ಡಿಶ್: 100 ಗ್ರಾಂಗೆ 236,5 kcal.
• ಉದ್ದೇಶ: ಲಘುಗಾಗಿ.
• ತಿನಿಸು: ಜೆಕ್.
• ತೊಂದರೆ: ಸುಲಭ.

ಈ ಭಕ್ಷ್ಯದ ಸುಲಭವಾದ ಮತ್ತು ಸಾಮಾನ್ಯವಾದ ಆಯ್ಕೆಯು ಚಿಕನ್ ಮತ್ತು ಒಣದ್ರಾಕ್ಷಿಗಳೊಂದಿಗೆ ಪಫ್ ಪ್ರೇಗ್ ಸಲಾಡ್ ಆಗಿದೆ, ಅದು ಯಾವುದೇ ರಜೆಗೆ ಮಾತ್ರವಲ್ಲದೆ ದೈನಂದಿನ ಮನೆಯ ಅಡುಗೆಮನೆಯನ್ನು ತಯಾರಿಸಬಹುದು. ಇದು ತ್ವರಿತವಾಗಿ ತಯಾರಿ ಇದೆ, ಮತ್ತು ಕೊನೆಯಲ್ಲಿ ಇದು ತುಂಬಾ ಟೇಸ್ಟಿ, ಸೌಮ್ಯವಾದ, ಆದರೆ ಏಕಕಾಲದಲ್ಲಿ ತೃಪ್ತಿಕರವಾಗಿದೆ. ನೀವು ಸಣ್ಣ ಫಲಕಗಳ ಭಾಗದಲ್ಲಿ ಭಕ್ಷ್ಯವನ್ನು ಫೈಲ್ ಮಾಡಬಹುದು, ಆದಾಗ್ಯೂ, ಹಬ್ಬದ ಮೇಜಿನ ಮೇಲೆ, ರುಚಿಕರವಾದ ವರ್ಣರಂಜಿತ ಅವಶೇಷಗಳೊಂದಿಗೆ ದೊಡ್ಡ ಸಲಾಡ್ ಬೌಲ್ ಪ್ರೇಗ್ನ ಮೂರ್ಖನ ಹೆಸರನ್ನು ನೋಡುತ್ತದೆ.

ಪದಾರ್ಥಗಳು:

• ಚಿಕನ್ ಫಿಲೆಟ್ - 250 ಗ್ರಾಂ;
• ಚಿಕನ್ ಮೊಟ್ಟೆಗಳು - 3 PC ಗಳು;
• ಈರುಳ್ಳಿ - 2 ಪಿಸಿಗಳು;
• ಕ್ಯಾರೆಟ್ಗಳು - 2 ಪಿಸಿಗಳು;
• ಪೂರ್ವಸಿದ್ಧ ಹಸಿರು ಅವರೆಕಾಳು - 170 ಗ್ರಾಂ;
• ಮ್ಯಾರಿನೇಡ್ ಸೌತೆಕಾಯಿಗಳು - 3 ಪಿಸಿಗಳು;
• ಪ್ರುನುಗಳು - 90 ಗ್ರಾಂ;
• ಉಪ್ಪು - 0.5 ಗಂ.;
• ಸಕ್ಕರೆ - 2 ಗಂ;
• ವಿನೆಗರ್ - 2 ಟೀಸ್ಪೂನ್. l.;
• ಮೇಯನೇಸ್ - 210

ಅಡುಗೆ ವಿಧಾನ:

1. ಚಿಕನ್ ಫಿಲೆಟ್ ಸಿದ್ಧತೆ ತನಕ ನೆಚ್ಚಿನ ಮಸಾಲೆಗಳೊಂದಿಗೆ ಉಪ್ಪುಸಹಿತ ನೀರಿನಲ್ಲಿ ಧೈರ್ಯ. ಶಾಂತನಾಗು. ಮಧ್ಯಮ ಗಾತ್ರದ ಘನಗಳನ್ನು ಕತ್ತರಿಸಿ.
2. ಎರಡು ಮಧ್ಯಮ ಬಲ್ಬ್ಗಳು ಅರ್ಧ ಉಂಗುರಗಳನ್ನು ಕತ್ತರಿಸಿ, ಆಳವಾದ ತಟ್ಟೆಯಲ್ಲಿ ಪದರ. ಮಿಶ್ರಣ ವಿನೆಗರ್, ಉಪ್ಪು, ಸಕ್ಕರೆ, ಲುಕಾಗೆ ಕಳುಹಿಸಿ. ತಾಜಾ ನೀರಿನ ತುಂಬಾ ಆದ್ದರಿಂದ ಇದು ಸಂಪೂರ್ಣವಾಗಿ ಬಿಲ್ಲು ಆವರಿಸುತ್ತದೆ. ಬೆರೆಸಿ, 15-20 ನಿಮಿಷಗಳ ಕಾಲ ಬಿಡಿ.
3. ಕ್ಯಾರೆಟ್ ಮತ್ತು ಮೊಟ್ಟೆಗಳು ಬೇಯಿಸಿ, ಶುದ್ಧ, ಪ್ರತ್ಯೇಕ ಟ್ಯಾಂಕ್ಗಳಲ್ಲಿ, ದೊಡ್ಡ ತುರಿಯುವ ಮಂಡಳಿಯಲ್ಲಿ ಸೋಡಾ.
4. ಸೌತೆಕಾಯಿಗಳು ಘನವಾಗಿ ಕತ್ತರಿಸಿ, ಹೆಚ್ಚುವರಿ ಮ್ಯಾರಿನೇಡ್ಗಳಿಂದ ಒತ್ತಿರಿ.
5. ಪ್ರಾಪಂಚಿಕ ಕಟ್ 4 ಭಾಗಗಳಾಗಿ, 5-6 ನಿಮಿಷಗಳ ಕಾಲ ಕುದಿಯುವ ನೀರನ್ನು ಸುರಿಯಿರಿ. ನಂತರ ಹೆಚ್ಚುವರಿ ದ್ರವದ ಕನ್ನಡಕಗಳಿಗೆ ಜರಡಿ ಮೇಲೆ ಸೋರಿಕೆ.
6. ಮೊದಲ ಲೇಯರ್ ಮಾಂಸ ಘನಗಳು ಇಡುತ್ತವೆ, ಮೇಯನೇಸ್ನಿಂದ ಜಾಲರಿ ಮಾಡಿ.
7. ನಂತರ ಉಪ್ಪಿನಕಾಯಿ ಈರುಳ್ಳಿ, ಕತ್ತರಿಸಿದ ಸೌತೆಕಾಯಿಗಳು, ತುರಿದ ಮೊಟ್ಟೆಗಳೊಂದಿಗೆ ಕವರ್, ಮೇಯನೇಸ್ ಮತ್ತೆ ಸುರಿಯುತ್ತಾರೆ.
8. ಮುಂದಿನ ಪದರವನ್ನು ಲೇಪಿಸಿ, ತುರಿದ ಕ್ಯಾರೆಟ್ಗಳನ್ನು, ಅದರ ಮೇಲೆ ಹಸಿರು ಬಟಾಣಿಗಳು ಮತ್ತು ಒಣದ್ರಾಕ್ಷಿಗಳ ಸ್ತಂಭಗಳನ್ನು ಹಾಕಿ.
9. ಟಾಪ್ ಸ್ನ್ಯಾಕ್ಸ್ ಮೇಯನೇಸ್ ಮೆಶೆ ಪ್ರತ್ಯೇಕವಾಗಿ, ಗ್ರೀನ್ಸ್ ಅಲಂಕರಿಸಲು.

ಹ್ಯಾಮ್ ಮತ್ತು ಅಣಬೆಗಳು

• ಸಮಯ: 10 ನಿಮಿಷಗಳು.
• ಭಾಗಗಳ ಸಂಖ್ಯೆ: 6 ವ್ಯಕ್ತಿಗಳು.
• ಕ್ಯಾಲೋರಿ ಭಕ್ಷ್ಯಗಳು: 100 ಗ್ರಾಂಗೆ 254.8 ಕೆ.ಸಿ.ಎಲ್.
• ಉದ್ದೇಶ: ಲಘುಗಾಗಿ.
• ಕಿಚನ್: ಯುರೋಪಿಯನ್.
• ತೊಂದರೆ: ಸುಲಭ.

ಕ್ಲಾಸಿಕ್ ಪಾಕವಿಧಾನವನ್ನು ಸರಳಗೊಳಿಸುವ ಸಲುವಾಗಿ ಮತ್ತು ಅದರ ಅಡುಗೆಯಲ್ಲಿ ಸಮಯವನ್ನು ಉಳಿಸಲು, ನೀವು ಹ್ಯಾಮ್ ಮತ್ತು ಅಣಬೆಗಳೊಂದಿಗೆ ಪ್ರೇಗ್ ಸಲಾಡ್ ಅನ್ನು ಮಾಡಬಹುದು, ಮತ್ತು ಮಾಂಸ ಮತ್ತು ಒಣದ್ರಾಕ್ಷಿಗಳೊಂದಿಗೆ ಅಲ್ಲ. ತಿಂಡಿಗಳ ಈ ಆಯ್ಕೆಯ ಪದಾರ್ಥಗಳು ಸರಳವಾಗಿ ಮತ್ತು ಪ್ರವೇಶಿಸಬಹುದಾದವು, ಅನೇಕವೇಳೆ ರೆಫ್ರಿಜಿರೇಟರ್ನಲ್ಲಿ ಅನೇಕ ಮಾಲೀಕರು, ಮತ್ತು ಪ್ರಾಥಮಿಕ ತರಬೇತಿ ಅಗತ್ಯವಿಲ್ಲ, ಆದ್ದರಿಂದ ಪ್ರೇಗ್ ಸಲಾಪ್ರಟಾದ ರುಚಿಕರವಾದ ಬದಲಾವಣೆಯು ಇದ್ದಕ್ಕಿದ್ದಂತೆ ಬಿಸಿಯಾದ ಅತಿಥಿಗಳನ್ನು ಚಿಕಿತ್ಸೆಗಾಗಿ ಸೂಕ್ತವಾಗಿದೆ.

ಪದಾರ್ಥಗಳು:

• ಮ್ಯಾರಿನೇಡ್ ಸೌತೆಕಾಯಿಗಳು - 2-3 ಪಿಸಿಗಳು;
• ಹ್ಯಾಮ್ - 230 ಗ್ರಾಂ;
• ಚಿಕನ್ ಮೊಟ್ಟೆಗಳು - 4 PC ಗಳು;
• ಈರುಳ್ಳಿ ಈರುಳ್ಳಿ - 1 ಪಿಸಿ;
• ಕ್ಯಾರೆಟ್ಗಳು - 1 ಪಿಸಿ;
• ತಾಜಾ ಚಾಂಪಿಂಜಿನ್ಸ್ - 250 ಗ್ರಾಂ;
• ತರಕಾರಿ ಎಣ್ಣೆ - 30 ಮಿಲಿ;
• ಹಸಿರು ಅವರೆಕಾಳು - 85 ಗ್ರಾಂ;
• ಮೇಯನೇಸ್ - 140 ಮಿಲಿ.

ಅಡುಗೆ ವಿಧಾನ:

1. ಅಣಬೆಗಳು ತೊಳೆಯುವುದು, ಶುಷ್ಕ, ತೆಳುವಾದ ಫಲಕಗಳಾಗಿ ಕತ್ತರಿಸಿ. ತರಕಾರಿ ಎಣ್ಣೆಯಿಂದ ಅಮಾನತುಗೊಳಿಸಿದ ಒಂದು ಹುರಿಯಲು ಪ್ಯಾನ್ಗೆ ಕಳುಹಿಸಿ, ಸುಲಭವಾದ ಮುಚ್ಚುವಿಕೆಗೆ ಮಧ್ಯಮ ಶಾಖದ ಮೇಲೆ ಫ್ರೈ.
2. ನಂತರ ದೊಡ್ಡ ತುಂಡುಭೂಮಿಯಲ್ಲಿ ಕ್ಯಾರೆಟ್ಗಳೊಂದಿಗೆ ಗುರುತಿಸಲಾದ ಚೆಂಪಿನನ್ಗಳಿಗೆ ಚಾಂಪಿಂಗ್ಟನ್ಗಳಿಗೆ ಸೇರಿಸಿ. ತರಕಾರಿಗಳ ಪೂರ್ಣ ತಯಾರಿಕೆ ತನಕ ಮಧ್ಯಮ ಶಾಖವನ್ನು ತಯಾರಿಸಲು ಮುಂದುವರಿಸಿ.
3. ಹಮ್ ಮತ್ತು ಸೌತೆಕಾಯಿಗಳು ದಂಡ ಸ್ಟ್ರಾಸ್ಗಳನ್ನು ಬಾಗಿಲು, ಬೇಯಿಸಿದ ಮೊಟ್ಟೆಗಳು ಸಣ್ಣ ತುಂಡುಗಳಾಗಿ ರಬ್ ಮಾಡಲು.
4. ಸಲಾಂಥಾನದ ಕೆಳಭಾಗವು ಮೇಯನೇಸ್ನಿಂದ ಹೊಡೆಯಲ್ಪಟ್ಟಿತು, ಹ್ಯಾಮ್ ಅನ್ನು ಇಟ್ಟುಕೊಂಡಿತು - ತರಕಾರಿಗಳೊಂದಿಗೆ ಅಣಬೆಗಳು, ನಂತರ ಸೌತೆಕಾಯಿ ಲೇಯರ್. ಮೇಯನೇಸ್ನಿಂದ ಸಡಿಲಗೊಳಿಸುತ್ತದೆ.
5. ತುರಿದ ಮೊಟ್ಟೆಗಳೊಂದಿಗೆ ನಿದ್ರಿಸುವುದು, ಮೇಯನೇಸ್ ಜಾಲರಿ ಮಾಡಿ, ಹಸಿರು ಬಟಾಣಿಗಳೊಂದಿಗೆ ಸಿಂಪಡಿಸಿ.

ಸಾಸೇಜ್ ಮತ್ತು ಚೀಸ್ನೊಂದಿಗೆ ಪ್ರೇಗ್ ಸಲಾಡ್

• ಸಮಯ: 14 ನಿಮಿಷಗಳು.
• ಭಾಗಗಳ ಸಂಖ್ಯೆ: 5 ವ್ಯಕ್ತಿಗಳು.
• ಕ್ಯಾಲೋರಿ ಭಕ್ಷ್ಯಗಳು: 100 ಗ್ರಾಂಗೆ 241.3 kcal.
• ಉದ್ದೇಶ: ಲಘುಗಾಗಿ.
• ತಿನಿಸು: ಪಶ್ಚಿಮ ಯುರೋಪಿಯನ್.
• ತೊಂದರೆ: ಸುಲಭ.

ಆಂಬ್ಯುಲೆನ್ಸ್ ಕೈಯಲ್ಲಿ ಭಕ್ಷ್ಯಗಳ ವಿಭಾಗದಲ್ಲಿ ಪ್ರಸಿದ್ಧವಾದ ತಿಂಡಿಯ ಮತ್ತೊಂದು ವ್ಯಾಖ್ಯಾನವು ಸಾಸೇಜ್ ಮತ್ತು ಚೀಸ್ ನೊಂದಿಗೆ ಸರಳ ಮತ್ತು ಟೇಸ್ಟಿ ಪ್ರೇಗ್ ಸಲಾಡ್ ಆಗಿದೆ. ಅದರ ಸಿದ್ಧತೆಗಾಗಿ, ನೀವು ಯಾವುದೇ ರೀತಿಯ ಸಾಸೇಜ್ ಉತ್ಪನ್ನಗಳನ್ನು ತೆಗೆದುಕೊಳ್ಳಬಹುದು, ಆದರೆ ಸಾಂಪ್ರದಾಯಿಕ ವಾಡಿಕೆಯ ಉಳಿದ ಭಾಗಗಳೊಂದಿಗೆ ತುಂಬಾ ಸಾಮರಸ್ಯದಿಂದ ಸಂಯೋಜಿಸಬಹುದು. ಸೌತೆಕಾಯಿಗಳು ತಾಜಾ ಮತ್ತು ಉಪ್ಪಿನಕಾಯಿ, ಚೀಸ್ ಎರಡೂ ತೆಗೆದುಕೊಳ್ಳಬಹುದು - ಘನ ಅಥವಾ ಕರಗಿದ: ಇದು ಲಭ್ಯವಿರುವ ತರಕಾರಿಗಳು, ಹಾಗೆಯೇ ಅತಿಥಿಗಳು ಅಥವಾ ಮನೆಗಳ ಗ್ಯಾಸ್ಟ್ರೊನೊಮಿಕ್ ಆದ್ಯತೆಗಳು ಅವಲಂಬಿಸಿರುತ್ತದೆ.

ಪದಾರ್ಥಗಳು:

• ಬೇಯಿಸಿದ ಸಾಸೇಜ್ - 225 ಗ್ರಾಂ;
• ಮಲೋಸಾಲ್ ಸೌತೆಕಾಯಿಗಳು - 2-3 ಪಿಸಿಗಳು;
• ಚಿಕನ್ ಮೊಟ್ಟೆಗಳು - 3 PC ಗಳು;
• ಘನ ಚೀಸ್ - 180 ಗ್ರಾಂ;
• ಪೂರ್ವಸಿದ್ಧ ಕಾರ್ನ್ - 110 ಗ್ರಾಂ;
• ಮೇಯನೇಸ್ - 115

ಅಡುಗೆ ವಿಧಾನ:

1. ಬೂಟ್ ಮೊಟ್ಟೆಗಳು, ಸ್ವಚ್ಛ, ನುಣ್ಣಗೆ ಕತ್ತರಿಸಿ. ದೊಡ್ಡ ಫ್ಲಾಟ್ ಪ್ಲೇಟ್ನ ಕೆಳಭಾಗದಲ್ಲಿ, ಮೇಯನೇಸ್ ಸುರಿಯಿರಿ.
2. ಸೌತೆಕಾಯಿಗಳು ದೊಡ್ಡ ತುಂಡು, ಸ್ಕ್ವೀಝ್ಗೆ ರಬ್ ಮಾಡಿ. ಮುಂದಿನ ಪದರವನ್ನು ಬಿಡಿ.
3. ಕಾರ್ನ್ ಜೊತೆ ಸಿಂಪಡಿಸಿ, ಮೇಯನೇಸ್ ಮೆಶ್ ಮತ್ತೆ ಮಾಡಿ.
4. ತೆಳುವಾದ ಒಣಹುಲ್ಲಿನೊಂದಿಗೆ ಸಾಸೇಜ್ ಅನ್ನು ಕತ್ತರಿಸಿ, ಮೇಯನೇಸ್ನೊಂದಿಗೆ ಮಾರ್ವೆಲ್ ಮಾಡಿ.
5. ಟಾಪ್ ಭಕ್ಷ್ಯಗಳು ತುರಿದ ಚೀಸ್ ನೊಂದಿಗೆ ನಿದ್ರಿಸುತ್ತವೆ, ತಾಜಾ ಹಸಿರು ಬಣ್ಣದ ಚಿಗುರುಗಳಿಂದ ಅಲಂಕರಿಸಿ.

ಹೊಗೆಯಾಡಿಸಿದ ಸಾಸೇಜ್ನೊಂದಿಗೆ

• ಸಮಯ: 12 ನಿಮಿಷಗಳು.
• ಭಾಗಗಳ ಸಂಖ್ಯೆ: 7 ವ್ಯಕ್ತಿಗಳು.
• ಕ್ಯಾಲೋರಿ ಡಿಶ್: 100 ಗ್ರಾಂಗೆ 239,6 ಕೆ.ಸಿ.ಎಲ್.
• ಉದ್ದೇಶ: ಒಂದು ಲಘು, ಊಟ, ಭೋಜನಕ್ಕೆ.
• ತಿನಿಸು: ಜೆಕ್.
• ತೊಂದರೆ: ಸುಲಭ.

ಹೊಗೆಯಾಡಿಸಿದ ಸಾಸೇಜ್ನ ಪ್ರೇಗ್ ಇಲ್ಲ, ವಿಶೇಷವಾಗಿ ಈ ಸಲಾತ್ಕಾದ ಪಾಕವಿಧಾನವು ಒಂದೇ ಸರಳವಾದದ್ದು, ಪ್ರಾಥಮಿಕವಾಗಿ ಉಳಿದಿದೆ. ಈ ಆಯ್ಕೆಯು ಅಡುಗೆಯ ವೇಗಕ್ಕೆ ಪ್ರಸಿದ್ಧ ಪ್ರೇಗ್ ಸ್ನ್ಯಾಕ್ಗಾಗಿ ಮೌಲ್ಯಯುತವಾಗಿದೆ, ಏಕೆಂದರೆ ಎಲ್ಲಾ ಪದಾರ್ಥಗಳು ಇದಕ್ಕೆ ಸರಳವಾಗಿದೆ ಮತ್ತು ಲಭ್ಯವಿದೆ. ಹೊಗೆಯಾಡಿಸಿದ ಸಾಸೇಜ್ನೊಂದಿಗಿನ ಪ್ರೇಗ್ ಯಾವಾಗಲೂ ಅತಿಥಿಗಳು ಹೊಸ್ತಿಲಲ್ಲಿದ್ದರೆ ಅಥವಾ ಹಾರ್ಡ್ ಕೆಲಸದ ದಿನದ ನಂತರ ನೀವು ಬೇಗನೆ ಏಳು ರುಚಿಕರವಾದ ಭೋಜನವನ್ನು ಆಹಾರಕ್ಕಾಗಿ ನೀಡಬೇಕಾದರೆ ಯಾವಾಗಲೂ ಸನ್ನಿವೇಶದಲ್ಲಿ ರಕ್ಷಿಸಲು ಸಾಧ್ಯವಾಗುತ್ತದೆ.

ಪದಾರ್ಥಗಳು:

• ಸಾಸೇಜ್ ಯಾವುದೇ ವೈವಿಧ್ಯತೆಯನ್ನು ಹೊಗೆಯಾಡಿಸಿದ - 175 ಗ್ರಾಂ;
• ಕರಗಿದ ರಾವ್ಸ್ - 2 ಪಿಸಿಗಳು;
• ಹಸಿರು ಬಟಾಣಿ ಕ್ಯಾನ್ಡ್ - 120 ಗ್ರಾಂ;
• ತಾಜಾ ಸೌತೆಕಾಯಿಗಳು - 3 ಪಿಸಿಗಳು;
• ಚಿಕನ್ ಮೊಟ್ಟೆಗಳು - 4 PC ಗಳು;
• ಬೀಜಿಂಗ್ ಎಲೆಕೋಸು - 100 ಗ್ರಾಂ;
• ಹುಳಿ ಕ್ರೀಮ್ ಕೊಬ್ಬು - 80 ಗ್ರಾಂ;
• ಸಾಸಿವೆ - 25

ಅಡುಗೆ ವಿಧಾನ:

1. ಮೊಟ್ಟೆಗಳನ್ನು ಕತ್ತರಿಸಿ, ತಂಪಾಗಿಸುವ ನಂತರ, ಸ್ವಚ್ಛಗೊಳಿಸಿದ ನಂತರ, ಮಧ್ಯಮ ಗಾತ್ರದ ಘನವಾಗಿ ಕತ್ತರಿಸಿ.
2. ಅದೇ ಕ್ಯೂಬ್ ಸಾಸೇಜ್, ಚೀಸ್, ಸೌತೆಕಾಯಿಗಳು ಕತ್ತರಿಸಿ.
3. ಎಲೆಕೋಸು ತೆಳುವಾದ ಹುಲ್ಲು ಕತ್ತರಿಸುವುದು.
4. ಪ್ರತ್ಯೇಕವಾದ ಭಕ್ಷ್ಯದ ಮೇಲೆ ಎಲ್ಲಾ ಪದಾರ್ಥಗಳನ್ನು ಪ್ರತ್ಯೇಕ ಭಕ್ಷ್ಯದೊಂದಿಗೆ ಹಂಚಿಕೊಳ್ಳಿ, ಮಧ್ಯದಲ್ಲಿ ಹುಳಿ ಕ್ರೀಮ್ ಮತ್ತು ಸಾಸಿವೆ ಮರುಪೂರಣವನ್ನು ಇರಿಸಲು.
5. ಸಿದ್ಧಪಡಿಸಿದ ಬಟಾಣಿಗಳನ್ನು ಸಿಂಪಡಿಸಿ. ಸೇವೆ ಮಾಡುವ ಮೊದಲು ಎಲ್ಲಾ ಘಟಕಗಳನ್ನು ಸಂಪರ್ಕಿಸಿ.

• ಸಮಯ: 26 ನಿಮಿಷಗಳು.
• ಭಾಗಗಳ ಸಂಖ್ಯೆ: 8 ವ್ಯಕ್ತಿಗಳು.
• ಕ್ಯಾಲೋರಿ ಭಕ್ಷ್ಯಗಳು: 100 ಗ್ರಾಂಗೆ 240.7 kcal.
• ಉದ್ದೇಶ: ಲಘುಗಾಗಿ.
• ತಿನಿಸು: ಪಶ್ಚಿಮ ಯುರೋಪಿಯನ್.
• ತೊಂದರೆ: ಸುಲಭ.

ಬಲ್ಗೇರಿಯನ್ ಮೆಣಸಿನಕಾಯಿಯೊಂದಿಗೆ ಪ್ರೇಗ್ ಸಲಾಡ್ ತುಂಬಾ ಟೇಸ್ಟಿಯಾಗಿದೆ, ಇದು ಸರಳ, ಸುಲಭ ಮತ್ತು ವೇಗದ ಅಪೆಟೈಸರ್ಗಳಿಗೆ ಸೇರಿದೆ. ಇಂತಹ ಪ್ರಕಾಶಮಾನವಾದ ಭಕ್ಷ್ಯವು ಸಣ್ಣ ಸಲಾಡ್ ಬಟ್ಟಲುಗಳಲ್ಲಿ ಉತ್ತಮವಾಗಿ ಸೇವೆ ಸಲ್ಲಿಸಲ್ಪಡುತ್ತದೆ, ಆದರೆ ನೀವು ದೊಡ್ಡ ಕಂಪನಿಗೆ ಬೇಯಿಸಿದರೆ, ಒಂದು ಸೊಗಸಾದ ಕೇಕ್ ಸಲಾಡ್ ಅನ್ನು ಬೇರ್ಪಡಿಸಬಹುದಾದ ರೂಪವನ್ನು ಬಳಸಿಕೊಂಡು, ಲೇಯರ್ಗಳೊಂದಿಗೆ ಎಲ್ಲಾ ಪದಾರ್ಥಗಳನ್ನು ಹಾಕುವುದು ಮತ್ತು ಮೇಯನೇಸ್ ಕೋಬ್ವೆಬ್ನೊಂದಿಗೆ ಅವುಗಳನ್ನು ಒಳಗೊಳ್ಳುತ್ತದೆ .

ಪದಾರ್ಥಗಳು:

• ಚಿಕನ್ ಫಿಲೆಟ್ - 280 ಗ್ರಾಂ;
• ಉಪ್ಪುಸಹಿತ ಸೌತೆಕಾಯಿಗಳು - 2 ಪಿಸಿಗಳು;
• ಈರುಳ್ಳಿ - 1 ಪಿಸಿ;
• ಚಿಕನ್ ಮೊಟ್ಟೆಗಳು - 4 PC ಗಳು;
• ಬಲ್ಗೇರಿಯನ್ ಪೆಪ್ಪರ್ - 2 ಪಿಸಿಗಳು;
• ಮೇಯನೇಸ್ - 175

ಅಡುಗೆ ವಿಧಾನ:

1. ದೊಡ್ಡ ಬಲ್ಬ್ ಸೆಮಿರೆಂಗ್ಗಳ ಮೇಲೆ ಕತ್ತರಿಸಿ, ಅದನ್ನು ವಿನೆಗರ್, ಉಪ್ಪು, ಸಕ್ಕರೆ ಮತ್ತು ನೀರಿನಿಂದ ಮಿಶ್ರಣ ಮಾಡಿ.
2. ಚಿಕನ್ ಫಿಲೆಟ್ ಕುದಿಯುತ್ತವೆ, ದೊಡ್ಡ ತುಂಡುಗಳೊಂದಿಗೆ ಬೀಳುತ್ತವೆ.
3. ಬೇಯಿಸಿದ ಮೊಟ್ಟೆಗಳು, ಉಪ್ಪು ಸೌತೆಕಾಯಿಗಳು ಮತ್ತು ಬಲ್ಗೇರಿಯನ್ ಮೆಣಸುಗಳು ಸಣ್ಣ ಘನವಾಗಿ ಕತ್ತರಿಸಿವೆ.
4. ಲೇಔಟ್ ಸಲಾಡ್ ಪದರಗಳು: ಚಿಕನ್, ಈರುಳ್ಳಿ, ಸೌತೆಕಾಯಿಗಳು, ಮೊಟ್ಟೆಗಳು, ಮೆಣಸು. ಮೇಯನೇಸ್ ಸಾಸ್ ಸುರಿಯಿರಿ.

ಕತ್ತರಿಸು ಮತ್ತು ಆಕ್ರೋಡುಗಳೊಂದಿಗೆ

• ಸಮಯ: 16 ನಿಮಿಷಗಳು.
• ಭಾಗಗಳ ಸಂಖ್ಯೆ: 8 ವ್ಯಕ್ತಿಗಳು.
• ಕ್ಯಾಲೋರಿ ಡಿಶ್: 100 ಗ್ರಾಂಗೆ 257.2 ಕೆ.ಸಿ.ಎಲ್.
• ಉದ್ದೇಶ: ಲಘುಗಾಗಿ.
• ತಿನಿಸು: ಪಶ್ಚಿಮ ಯುರೋಪಿಯನ್.
• ತೊಂದರೆ: ಸುಲಭ.

ಒಂದು ಬೆಳಕನ್ನು ಬೇಯಿಸಲು ಬಯಸುವಿರಾ, ಆದರೆ ಹಬ್ಬದ ಟೇಬಲ್ಗೆ ಟೇಸ್ಟಿ ಮತ್ತು ತೃಪ್ತಿಕರ ಸ್ನ್ಯಾಕ್? ಪ್ರೇರೇಸ್ ಮತ್ತು ವಾಲ್ನಟ್ಗಳೊಂದಿಗೆ ಪ್ರೇಗ್ ಸಲಾಡ್ಗಾಗಿ ಸರಳ ಪಾಕವಿಧಾನವನ್ನು ತೆಗೆದುಕೊಳ್ಳಿ. ಅಂತಹ ಒಂದು ಮೂಲ ಭಕ್ಷ್ಯವು ನಿಮ್ಮ ಹಬ್ಬದ ಹೊಳಪಿನ ಪ್ರಕಾಶಮಾನವಾದ ಅಲಂಕಾರವಾಗಿರುವುದಿಲ್ಲ, ಆದರೆ ಅದರ ಸ್ಯಾಚುರೇಟೆಡ್ ಮಾಂಸದ ಅಭಿರುಚಿಯೊಂದಿಗೆ ಅತಿಥಿಗಳು ಅಚ್ಚರಿಯನ್ನುಂಟುಮಾಡುತ್ತದೆ, ಪ್ರೆಸ್ ಮತ್ತು ಗರಿಗರಿಯಾದ ಆಕ್ರೋಡುಗಳ ಉತ್ತಮ-ಮರೆಮಾಡಿದ ಟಿಪ್ಪಣಿಗಳೊಂದಿಗೆ ಅನುಕೂಲಕರವಾಗಿ ಪೂರಕವಾಗಿದೆ.

ಪದಾರ್ಥಗಳು:

• ಹ್ಯಾಮ್ ಅಥವಾ ಬೇಯಿಸಿದ ಮಾಂಸ - 265 ಗ್ರಾಂ;
• ಘನ ಪ್ರಭೇದಗಳ ಚೀಸ್ - 125 ಗ್ರಾಂ;
• ಚಿಕನ್ ಮೊಟ್ಟೆಗಳು - 4 PC ಗಳು;
• ಒಣದ್ರಾಕ್ಷಿ - 85 ಗ್ರಾಂ;
• ವಾಲ್ನಟ್ಸ್ - 100 ಗ್ರಾಂ;
• ಮೇಯನೇಸ್ - 240 ಗ್ರಾಂ.

ಅಡುಗೆ ವಿಧಾನ:

1. ಬೀಜಗಳು ಶೆಲ್ನಿಂದ ಸ್ವಚ್ಛವಾಗಿರುತ್ತವೆ, ದೊಡ್ಡ ತುಣುಕುಗೆ ಪುಡಿಮಾಡಿ, ಬೆಳಕಿನ ಗುಲಾಬಿಗೆ ನಿಧಾನವಾಗಿ ಬೆಂಕಿಯನ್ನು ಉಂಟುಮಾಡುತ್ತವೆ.
2. ಮಾಂಸದ ಉತ್ಪನ್ನ ಕಟ್ ಸ್ಟ್ರಾಗಳು, ದೊಡ್ಡ ತುಂಡುಗಳನ್ನು ಕಳೆದುಕೊಳ್ಳಲು ಮೊಟ್ಟೆಗಳು ಮತ್ತು ಚೀಸ್ ತಿರುಗಿಸುವ ಮೂಲಕ ಬೆಸುಗೆ ಹಾಕಿದವು.
3. ಅನ್ಪ್ಯಾಕ್ ಮಾಡಲು ಒಣದ್ರಾಕ್ಷಿ, ಸಣ್ಣ ತುಂಡುಗಳಾಗಿ ಕತ್ತರಿಸಿ.
4. ಪಾಕಶಾಲೆಯ ರಿಂಗ್ ಸಹಾಯದಿಂದ, ಸಲಾಡ್ ಅನ್ನು ಸಂಗ್ರಹಿಸಿ, ಅಂತಹ ಅನುಕ್ರಮದಲ್ಲಿ ಪದರಗಳೊಂದಿಗೆ ಘಟಕಗಳನ್ನು ಹಾಕುವುದು: ಮಾಂಸ, ಮೊಟ್ಟೆಗಳು, ಒಣದ್ರಾಕ್ಷಿ, ಚೀಸ್.
5. ಪ್ರತಿ ಪದರವು ಮೇಯನೇಸ್ನಲ್ಲಿ ಸಮೃದ್ಧವಾಗಿದೆ. ಅಗ್ರ ಸಲಾಡ್ ಅಡಿಕೆ ತುಂಡುಗಳ ದಪ್ಪ ಪದರದಿಂದ ಉಂಟಾಗುತ್ತದೆ.

ಚಿಕನ್ ಮತ್ತು ಸೇಬುಗಳೊಂದಿಗೆ ಪ್ರೇಗ್ ಸಲಾಡ್

• ಸಮಯ: 19 ನಿಮಿಷಗಳು.
• ಭಾಗಗಳ ಸಂಖ್ಯೆ: 7 ವ್ಯಕ್ತಿಗಳು.
• ಕ್ಯಾಲೋರಿ ಡಿಶ್: 100 ಗ್ರಾಂಗೆ 257.5 ಕೆ.ಸಿ.ಎಲ್.
• ಉದ್ದೇಶ: ಲಘುಗಾಗಿ.
• ಕಿಚನ್: ಯುರೋಪಿಯನ್.
• ತೊಂದರೆ: ಸರಾಸರಿ.

ಸರಳವಾದ ಮತ್ತು ಟೇಸ್ಟಿ ಸಲಾಡ್ ಪ್ರೇಗ್ನೊಂದಿಗೆ ಲೈಟ್ ಪಿಕೆಂಟಿಕ್ ಆಮ್ಲವನ್ನು ಮೊಳಕೆ-ಸಿಹಿ ಸೇಬುಗಳನ್ನು ಮುಖ್ಯ ಅಂಶಗಳಿಗೆ ಸೇರಿಸುವ ಮೂಲಕ ನೀಡಬಹುದು. ಅಂತಹ ಪ್ರಾಗ್ ಪ್ರಕಾಶಮಾನವಾದ ಶ್ರೀಮಂತ ರುಚಿಯನ್ನು ಹೊಂದಿರುತ್ತದೆ, ಏಕೆಂದರೆ ಅದರಲ್ಲಿ ಪದಾರ್ಥಗಳ ಸಂಯೋಜನೆಯು ತುಂಬಾ ಸಾಮರಸ್ಯದಿಂದ ಕೂಡಿರುತ್ತದೆ, ಅಲ್ಲಿ ಪ್ರತಿ ಉತ್ಪನ್ನವು ಪ್ರಯೋಜನಗಳನ್ನು ಮತ್ತು ಉಳಿದ ರುಚಿಯನ್ನು ಒತ್ತಿಹೇಳುತ್ತದೆ. ಚಿಕನ್ ಮತ್ತು ಸೇಬುಗಳೊಂದಿಗೆ ರುಚಿಕರವಾದ ಪ್ರೇಗ್ ಅನ್ನು ಹೇಗೆ ತಯಾರಿಸುವುದು, ಮುಂದಿನ ಪಾಕವಿಧಾನವನ್ನು ವಿವರಿಸುತ್ತದೆ.

ಪದಾರ್ಥಗಳು:

• ಚಿಕನ್ ಸ್ತನ - 265 ಗ್ರಾಂ;
• ತಾಜಾ ಮತ್ತು ಉಪ್ಪು ಸೌತೆಕಾಯಿ - 1 ಪಿಸಿಗಳು;
• ಕ್ವಿಲ್ ಮೊಟ್ಟೆಗಳು - 8 PC ಗಳು;
• ಕರಗಿದ ಚೀಸ್ - 130 ಗ್ರಾಂ;
• ಸೇಬುಗಳು ಹುಳಿ-ಸಿಹಿ - 2 ಪಿಸಿಗಳು;
• ನಿಂಬೆ ರಸ - 1.5 ಗಂ;
• ಮೇಯನೇಸ್ - 170 ಗ್ರಾಂ.

ಅಡುಗೆ ವಿಧಾನ:

1. ಚಿಕನ್ ಸ್ತನ ಸಣ್ಣ ಉಂಡೆಗಳಾಗಿ ಕತ್ತರಿಸಿ, ಸಂಪೂರ್ಣ ಸಿದ್ಧತೆ ತನಕ ಮಧ್ಯಮ ಶಾಖದ ಸಣ್ಣ ಪ್ರಮಾಣದಲ್ಲಿ ತರಕಾರಿ ಎಣ್ಣೆಯಲ್ಲಿ ಫ್ರೈ. ಹೆಚ್ಚುವರಿ ಕೊಬ್ಬನ್ನು ತೆಗೆದುಹಾಕಲು ಕಾಗದದ ಟವಲ್ ಮೇಲೆ ಮಾಂಸದ ಆಘಾತದ ತುಣುಕುಗಳು.
2. ಉತ್ತಮ ಸ್ಟ್ರಾಗಳನ್ನು ಕತ್ತರಿಸಲು ಕರೆನ್ಸಿ ಮತ್ತು ಸಂಯೋಜಿತ ಚೀಸ್.
3. ಸೇಬುಗಳೊಂದಿಗೆ, ಚರ್ಮವನ್ನು ತೆಗೆದುಹಾಕಿ, ಬೀಜ ಪೆಟ್ಟಿಗೆಗಳನ್ನು ತೆಗೆದುಹಾಕಿ, ಸಣ್ಣ ತುಂಡುಗಳಾಗಿ ಕತ್ತರಿಸಿ, ನಿಂಬೆ ರಸದೊಂದಿಗೆ ಸಿಂಪಡಿಸಿ.
4. ಎಲ್ಲಾ ಘಟಕಗಳನ್ನು ಸಂಪರ್ಕಿಸಿ, ಮೇಯನೇಸ್ ಸಲಾಡ್ ಅನ್ನು ತುಂಬಿಸಿ, ಆಳವಾದ ಸಲಾಡ್ ಬೌಲ್ನಲ್ಲಿ ಇಡಬೇಕು.
5. ಚಿಕನ್ ಮತ್ತು ಸೇಬುಗಳೊಂದಿಗೆ ಪ್ರೇಗ್ ಮೇಲ್ಭಾಗದಲ್ಲಿ, ಬೇಯಿಸಿದ ಕ್ವಿಲ್ ಮೊಟ್ಟೆಗಳನ್ನು ಬಿಡಿ, ಅರ್ಧದಷ್ಟು ಕತ್ತರಿಸಿ, ಸಬ್ಬಸಿಗೆ ಚಿಗುರುಗಳನ್ನು ಅಲಂಕರಿಸಿ.

ಬೀನ್ಸ್ ಜೊತೆ ಪ್ರೇಗ್

• ಸಮಯ: 38 ನಿಮಿಷಗಳು.
• ಭಾಗಗಳ ಸಂಖ್ಯೆ: 6 ವ್ಯಕ್ತಿಗಳು.
• ಕ್ಯಾಲೋರಿ ಡಿಶ್: 100 ಗ್ರಾಂಗೆ 249.2 ಕೆ.ಸಿ.ಎಲ್.
• ಉದ್ದೇಶ: ಲಘುಗಾಗಿ.
• ತಿನಿಸು: ಪಶ್ಚಿಮ ಯುರೋಪಿಯನ್.
• ತೊಂದರೆ: ಸುಲಭ.

ಸರಳ ಮತ್ತು ಟೇಸ್ಟಿ ಪ್ರೇಗ್ ಸಲಾಡ್ ಸಿದ್ಧಪಡಿಸಿದ ಬೀನ್ಸ್ ಜೊತೆಗೆ ತಯಾರಿಸಬಹುದು - ಈ ಶ್ರೀಮಂತ ರಕ್ಷಿತ ಉತ್ಪನ್ನ ಖಾದ್ಯ ಹೆಚ್ಚು ತೃಪ್ತಿಕರ ಮಾಡುತ್ತದೆ. ಶುರುಕಾರಿಗಳನ್ನು ಕುರಾಗ್ಯಾದಿಂದ ಉತ್ತಮವಾಗಿ ಬದಲಿಸಲಾಗುತ್ತದೆ, ಇದು ಸಾಮರಸ್ಯದಿಂದ ಸ್ನ್ಯಾಕ್ಸ್ನ ರುಚಿಯ ಪುಷ್ಪಗುಚ್ಛದಲ್ಲಿ ಸರಿಹೊಂದುತ್ತದೆ, ತನ್ನ ಪರಿಚಿತ ಬೆಳಕಿನ ಮಾಧುರ್ಯವನ್ನು ತೆಗೆದುಹಾಕುವುದಿಲ್ಲ. ಕುಟುಂಬ ಭೋಜನ ಅಥವಾ ಹಬ್ಬದ ಟೇಬಲ್ಗೆ ಇಂತಹ ಸರಳ ಆದರೆ ರುಚಿಕರವಾದ ಪ್ರೇಗ್ ಅನ್ನು ತಯಾರಿಸಿ, ಮತ್ತು ನೀವು ಖಚಿತವಾಗಿರಬಾರದು: ಅತಿಥಿ ಅರ್ಹವಾದ ಅಭಿನಂದನೆಯಿಲ್ಲದೆ ನಿಮ್ಮ ಪಾಕಶಾಲೆಯ ಸಾಮರ್ಥ್ಯಗಳನ್ನು ಬಿಟ್ಟುಬಿಡುವುದಿಲ್ಲ.

ಪದಾರ್ಥಗಳು:

• ಚಿಕನ್ ಫಿಲೆಟ್ - 320 ಗ್ರಾಂ;
• ಕ್ಯಾರೆಟ್ಗಳು - 1 ಪಿಸಿ;
• ಪೂರ್ವಸಿದ್ಧ ಬೀನ್ಸ್ - 210 ಗ್ರಾಂ;
• ಈರುಳ್ಳಿ - 2 ಪಿಸಿಗಳು;
• ಮ್ಯಾರಿನೇಡ್ ಸೌತೆಕಾಯಿಗಳು - 4 ತುಣುಕುಗಳು;
• ಕುರಾಗಾ - 135 ಗ್ರಾಂ;
• ಮೇಯನೇಸ್ - 180

ಅಡುಗೆ ವಿಧಾನ:

1. ಉಪ್ಪು ಮತ್ತು ಮಸಾಲೆಗಳೊಂದಿಗೆ ಚಿಕನ್ ಫಿಲೆಟ್ ಕುದಿಯುತ್ತವೆ, ತಂಪಾದ, ಮಧ್ಯಮ ಗಾತ್ರದ ಘನಗಳು ಕತ್ತರಿಸಿ.
2. ಈರುಳ್ಳಿ semirings ಜೊತೆ ಕತ್ತರಿಸಿ, ಸಕ್ಕರೆ-ಅಸೆಟಬಲ್ ದ್ರಾವಣದಲ್ಲಿ ಪಿನ್ಚಿಂಗ್ ಲವಣಗಳನ್ನು ಸೇರಿಸುವ ಮೂಲಕ ಕತ್ತರಿಸಿ.
3. ಸಣ್ಣ ತುಂಡುಗಳಾಗಿ, ಸಣ್ಣ ತುಂಡುಗಳಲ್ಲಿ ಕ್ಯಾರೆಟ್ಗಳನ್ನು ಉಜ್ಜುವ ಸೌತೆಕಾಯಿಗಳು.
4. Kuragu ಕೆಲವು ನಿಮಿಷಗಳ ಕಣ್ಮರೆಯಾಗುತ್ತದೆ, ದೀರ್ಘ ತೆಳುವಾದ ಪಟ್ಟೆಗಳನ್ನು ಕತ್ತರಿಸಿ.
5. ಈ ಕ್ರಮದಲ್ಲಿ ಬೀನ್ಸ್ ಪದರಗಳೊಂದಿಗೆ ಪ್ರೇಗ್ ಪದಾರ್ಥಗಳನ್ನು ಹಾಕಿ: ಮಾಂಸ, ಈರುಳ್ಳಿ, ಬೀನ್ಸ್, ಕ್ಯಾರೆಟ್ಗಳು, ಸೌತೆಕಾಯಿಗಳು.
6. ಪ್ರತಿ ಪದರವು ತೆಳುವಾದ ಮೇಯನೇಸ್ ಪಂಜರವನ್ನು ಸೆಳೆಯುತ್ತದೆ.
7. ಸಲಾಡ್ನ ಮೇಲ್ಭಾಗದಲ್ಲಿ ಕುರಾಗಿಯಿಂದ ಹುಲ್ಲು ಕೊಳೆಯುತ್ತದೆ. ರೆಫ್ರಿಜಿರೇಟರ್ನಲ್ಲಿ ಸ್ವಲ್ಪ ಸಮಯದವರೆಗೆ ಸಿದ್ಧಪಡಿಸಿದ ಖಾದ್ಯವನ್ನು ಕಳುಹಿಸಿ.

ಗೋಮಾಂಸ ಜೊತೆ ಸಲಾಡ್ ಪಾಕವಿಧಾನ

• ಸಮಯ: 26 ನಿಮಿಷಗಳು.
• ಭಾಗಗಳ ಸಂಖ್ಯೆ: 6 ವ್ಯಕ್ತಿಗಳು.
• ಕ್ಯಾಲೋರಿ ಡಿಶ್: 100 ಗ್ರಾಂಗೆ 253.9 ಕೆ.ಸಿ.ಎಲ್.
• ಉದ್ದೇಶ: ಲಘುಗಾಗಿ.
• ತಿನಿಸು: ಜೆಕ್.
• ತೊಂದರೆ: ಸರಾಸರಿ.

ಮಾಂಸ ಸಲಾಡ್ಗಳು ಯಾವಾಗಲೂ ಜನಪ್ರಿಯವಾಗಿವೆ, ವಿಶೇಷವಾಗಿ ಪುರುಷರಲ್ಲಿ. ಯಾವುದೇ ವ್ಯಾಖ್ಯಾನದಲ್ಲಿ ಸರಳ ಮತ್ತು ಟೇಸ್ಟಿ ಪ್ರೇಗ್ ಸಲಾಡ್ ಕೆಲವು ಮಾಂಸ ಉತ್ಪನ್ನವನ್ನು ಒಳಗೊಂಡಿರುತ್ತದೆ, ಆದರೆ ಗೋಮಾಂಸದ ಆಯ್ಕೆಯು ವಿಶೇಷ ಗಮನಕ್ಕೆ ಅರ್ಹವಾಗಿದೆ. ಉಪ್ಪಿನ ಸೌತೆಕಾಯಿ, ಸಿಹಿ ಕತ್ತರಿಸು ಮತ್ತು ಆರೊಮ್ಯಾಟಿಕ್ ಆಪಲ್ ಸಂಯೋಜನೆಯೊಂದಿಗೆ ಈರುಳ್ಳಿ ಮಾಂಸದಿಂದ ಹುರಿದ ರಸಭರಿತವಾದವುಗಳು ಅಚ್ಚರಿಗೊಳಿಸುವ ಟೇಸ್ಟಿ ಸಂಯೋಜನೆಯನ್ನು ಸೃಷ್ಟಿಸುತ್ತದೆ. ಮೇಯನೇಸ್ ಗೋಮಾಂಸ ಸಲಾಡ್ ಅನ್ನು ಅನುಸರಿಸಿ, ಆದರೆ ತೀಕ್ಷ್ಣತೆ ಮತ್ತು ಕ್ಷುಲ್ಲಕತೆಯ ಅಂತಹ ಮೂಲ ಪ್ರೇಗ್ ಅನ್ನು ಸೇರಿಸಲು, ನೀವು ಸಾಸಿವೆ ಮತ್ತು ನಿಂಬೆ ರಸದ ಜೊತೆಗೆ ಮೇಯನೇಸ್ ಆಧರಿಸಿ ಸಲಾಡ್ ಅನ್ನು ಪಡೆಯಬಹುದು.

ಪದಾರ್ಥಗಳು:

• ಬೀಫ್ ಟೆಂಡರ್ಲೋಕ್ - 420 ಗ್ರಾಂ;
• ಉಪ್ಪುಸಹಿತ ಸೌತೆಕಾಯಿಗಳು - 4 ಪಿಸಿಗಳು;
• ಈರುಳ್ಳಿ - 2 ಪಿಸಿಗಳು;
• ಆಪಲ್ ಹುಳಿ ಸಿಹಿ - 1 ಪಿಸಿ;
• ಒಣದ್ರಾಕ್ಷಿ - 120 ಗ್ರಾಂ;
• ಮೇಯನೇಸ್ - 100 ಗ್ರಾಂ;
• ಸಾಸಿವೆ - 1 ಟೀಸ್ಪೂನ್. l.;
• ನಿಂಬೆ ರಸ - 1 ಟೀಸ್ಪೂನ್. l.;
• ತರಕಾರಿ ಎಣ್ಣೆ - 35 ಮಿಲಿ.

ಅಡುಗೆ ವಿಧಾನ:

1. ಗೋಮಾಂಸ ಆಯತಾಕಾರದ ಆಕಾರದ ಸಣ್ಣ ತುಂಡುಗಳಾಗಿ ಕತ್ತರಿಸಿ, ಬಿಸಿ ಹುರಿಯಲು ಪ್ಯಾನ್ ಮೇಲೆ ಹಾಕಿ, ತೈಲವನ್ನು ಸುರಿಯಿರಿ. ಪೂರ್ಣ ಸಿದ್ಧತೆ ತನಕ ಬಲವಾದ ಬೆಂಕಿಯ ಮೇಲೆ ಫ್ರೈ ಮಾಂಸ. ರುಚಿಗೆ ಉಪ್ಪು ಮತ್ತು ಮೆಣಸು ಸೇರಿಸಿ.
2. ಈರುಳ್ಳಿ ಅರ್ಧ ಉಂಗುರಗಳಿಂದ ಕತ್ತರಿಸಿ, ಹುರಿದ ಮಾಂಸಕ್ಕೆ ಕಳುಹಿಸಿ. ಮೃದು ಮತ್ತು ಪಾರದರ್ಶಕತೆ ತನಕ ಈರುಳ್ಳಿ ತರಲು.
3. ಸಿದ್ಧಪಡಿಸಿದ ಈರುಳ್ಳಿ-ಮಾಂಸ ಮಿಶ್ರಣವನ್ನು ಸಲಾಡ್ ಬೌಲ್ಗೆ ವರ್ಗಾಯಿಸಲಾಗುತ್ತದೆ, ತಂಪುಗೊಳಿಸುವಿಕೆಗೆ ಬಿಡಿ.
4. ಸೌತೆಕಾಯಿಗಳು ಕಟ್ ಸ್ಟ್ರಾ. ಸಿಪ್ಪೆಯಿಂದ ಆಪಲ್ ಅನ್ನು ತೆರವುಗೊಳಿಸಿ, ಬೀಜಗಳನ್ನು ತೆಗೆದುಹಾಕಿ, ಘನಗಳೊಂದಿಗೆ ಮಾಂಸವನ್ನು ಒಲವು ಮಾಡಿ.
5. ಮೇಯನೇಸ್ನಿಂದ, ನಿಂಬೆ ರಸ ಮತ್ತು ಸಾಸಿವೆ ಸಾಸ್ ಪದರಗಳನ್ನು ಕಳೆದುಕೊಳ್ಳಲು.
6. ವಿಚಿತ್ರವಾದ, ಕಟ್ ಸ್ಟ್ರಾಗೆ ಪ್ರುನ್ನೆಸ್. ಅರ್ಧ ಒಣಗಿದ ಹಣ್ಣುಗಳು ಮಾಂಸದ ಮೇಲೆ ಇಡುತ್ತವೆ. ಸಾಸ್ನೊಂದಿಗೆ ಡಬಲ್.
7. ನಂತರ ಆಪಲ್ ಆಯ್ದ ಒಣಹುಲ್ಲಿನ ಸೌತೆಕಾಯಿಗಳು ಮತ್ತು ಘನಗಳು ಕೊಳೆಯುತ್ತವೆ, ಸಾಸ್ ಮತ್ತೆ ತೊಳೆಯಿರಿ.
8. ಪ್ರೇಕ್ಷಕರ ಎರಡನೇ ಭಾಗವನ್ನು ಸರಿದೂಗಿಸಲು ಗೋಮಾಂಸದೊಂದಿಗೆ ಪ್ರೇಗ್ನ ಮೇಲ್ಭಾಗವು ನಿಮ್ಮ ರುಚಿಗೆ ಅಲಂಕರಿಸಿ.

ನಿಮ್ಮ ಕಾರ್ಯಕ್ಷಮತೆಯಲ್ಲಿ ಸರಳ ಮತ್ತು ರುಚಿಕರವಾದ ಸಲಾಡ್ ಪ್ರೇಗ್ ಮಾಡಲು, ಹೆಚ್ಚಿನ ರುಚಿಕರವಾದ ಗುಣಗಳನ್ನು ಹೊಂದಿದ್ದು, ಅತ್ಯಂತ ನಿಷ್ಕ್ರಿಯ ಅತಿಥಿಗಳ ಅವಶ್ಯಕತೆಗಳನ್ನು ತೃಪ್ತಿಪಡಿಸುತ್ತದೆ, ಅನುಭವಿ ಷೆಫ್ಸ್ನ ಕೆಲವು ರಹಸ್ಯಗಳನ್ನು ನೆನಪಿಸಿಕೊಳ್ಳಿ:

• ನೀವು ಬೇಯಿಸಿದ ಮಾಂಸವನ್ನು ಮಾಂಸ ಬೇಸ್ ಆಗಿ ಬಳಸಿದರೆ ಅದು ಟೇಸ್ಟಿ ಮತ್ತು ರಸಭರಿತವಾಗಿದೆ, ಇದು ಬಲವಾದ ಬೆಂಕಿಯ ಮೇಲೆ ಉತ್ಪನ್ನವನ್ನು ತಯಾರಿಸಿ, ಮಾಂಸದ ಸಾರುಗಳ ರುಚಿಯನ್ನು ನಿರ್ಲಕ್ಷಿಸುತ್ತದೆ.
• ಪ್ರೇಗ್ಗಾಗಿ ಸೌತೆಕಾಯಿಗಳು ಉಪ್ಪು ತೆಗೆದುಕೊಳ್ಳಿ, ಆದರೆ ಹುಳಿಯಾಗಿಲ್ಲ. ಅತಿಥಿಗಳ ಆಗಮನದ ಮುಂಚೆಯೇ ಮೇಜಿನ ಮೇಲೆ ನಿಮ್ಮ ಸರಳ ಸಲಾಡ್ ಸಂಬಳವನ್ನು ನೀವು ಬಯಸದಿದ್ದರೆ, ಅವುಗಳಲ್ಲಿ ಪ್ರತ್ಯೇಕ ಲಘು ಪದರವನ್ನು ರೂಪಿಸುವ ಮೊದಲು ಪುಡಿಮಾಡಿದ ತರಕಾರಿಗಳನ್ನು ಹಿಸುಕಿಡಲು ಮರೆಯಬೇಡಿ.
• Luka ಗೆ ಪ್ರತ್ಯೇಕ ಗಮನ - ಸರಿಯಾಗಿ ಉಪ್ಪಿನಕಾಯಿ, ಇದು ಒಂದು ಲಘು ಹೆಚ್ಚು ರುಚಿಕರವಾದ ಮಾಡುತ್ತದೆ, ಆದ್ದರಿಂದ ಅಂತಹ ಪ್ರಮಾಣದಲ್ಲಿ ಅಂಟಿಕೊಳ್ಳುತ್ತವೆ: 2-3 ಬಲ್ಬ್ಗಳು ನೀವು ಅರ್ಧ ಟೀಚಮಚ ಉಪ್ಪು, ಸಕ್ಕರೆ ಎರಡು ಚಮಚ ಮತ್ತು ಎರಡು ಟೇಬಲ್ಸ್ಪೂನ್ ವಿನೆಗರ್ ತೆಗೆದುಕೊಳ್ಳಬೇಕು.
• ಮಸಾಲೆಗಳೊಂದಿಗಿನ ಮಸಾಲೆಗಳ ಮೇಲೆ ದೀರ್ಘಕಾಲದವರೆಗೆ ಇದ್ದರೆ, ತಣ್ಣೀರಿನ ನೀರು ಇಲ್ಲದೆ, ಮತ್ತು ಕುದಿಯುವ ನೀರಿನಿಂದ ತುಂಬಿರಿ - ಅಂತಹ ತಂತ್ರವು ಕಹಿಯಿಂದ ತರಕಾರಿಗಳನ್ನು ಉಳಿಸಲು ಸಹಾಯ ಮಾಡುತ್ತದೆ ಮತ್ತು ಸಿದ್ಧಪಡಿಸಿದ ಉತ್ಪನ್ನಕ್ಕೆ ಸಿಹಿ ಮತ್ತು ಸಿಹಿ ರುಚಿಯನ್ನು ಪಡೆದುಕೊಳ್ಳಲು ಸಹಾಯ ಮಾಡುತ್ತದೆ.

ವಿಡಿಯೋ

ಪ್ರೇಗ್ ಸಲಾಡ್ ಈ ಸುಂದರ ದೇಶದ ವ್ಯಾಪಾರ ಕಾರ್ಡ್ ಎಂದು ಪರಿಗಣಿಸಲಾಗಿದೆ. ಯಾರು ಜೆಕ್ ರಿಪಬ್ಲಿಕ್ನಿಂದ ಹಿಂದಿರುಗಿದವರು ಈ ಅಸಾಮಾನ್ಯವಾಗಿ ಟೇಸ್ಟಿ ಭಕ್ಷ್ಯದ ಬಗ್ಗೆ ಒಂದು ಕಥೆಯಾಗಿರುವ ಮೊದಲ ಅಭಿಪ್ರಾಯಗಳಲ್ಲಿ ಒಂದಾಗಿದೆ. ಎಲ್ಲವೂ ವಿಂಟೇಜ್ ಕೋಟೆಗಳು, ಅದ್ಭುತವಾದ ಪ್ರಕೃತಿ, ಬೆರಗುಗೊಳಿಸುತ್ತದೆ ಚಾರ್ಲ್ಸ್ ಸೇತುವೆ - ಹಿನ್ನೆಲೆಯಲ್ಲಿ ಹೋಗುತ್ತದೆ.

ಇದು ಏಕೆ ನಡೆಯುತ್ತಿದೆ, ಏಕೆಂದರೆ ಜೆಕ್ ಜನರು ಬಹಳ ಆತಿಥ್ಯ ವಹಿಸುತ್ತಾರೆ? ಈ ದೇಶಕ್ಕೆ ಭೇಟಿ ನೀಡಿದ ನಂತರ ಮನಸ್ಸಿನಲ್ಲಿ ಮೊದಲನೆಯದು ಏಕೆ ಕೆಲವು ರೀತಿಯ ಭಕ್ಷ್ಯದ ರುಚಿ ಬರುತ್ತದೆ? ಶಾಸ್ತ್ರೀಯ ಪ್ರೇಗ್ ಸಲಾಡ್ ಸಾಮಾನ್ಯವಾಗಿ ಗೋಮಾಂಸ, ಸೇಬುಗಳು ಮತ್ತು ಉಪ್ಪುಸಹಿತ ಸೌತೆಕಾಯಿಗಳನ್ನು ಒಳಗೊಂಡಿದೆ. ಬಹುಶಃ ಈ ಸಂಯೋಜನೆಯು ಝೆಕ್ ರಿಪಬ್ಲಿಕ್ನ ಇಡೀ ದೇಶವನ್ನು ಪ್ರತಿಬಿಂಬಿಸುತ್ತದೆ, ಅವಳ ಬೃಹತ್ ಪ್ರಮಾಣದಲ್ಲಿ, ಅದರ ನಿವಾಸಿಗಳ ಸರಳತೆ, ಅವಳ ಸ್ವಭಾವದ ಸೌಂದರ್ಯ. ಯಾರು ಒಮ್ಮೆ ಈ ಸಲಾಡ್ ಪ್ರಯತ್ನಿಸಿದರು, ಅವರಿಬ್ಬರಿಗೂ ಶಾಶ್ವತವಾಗಿ ವಶಪಡಿಸಿಕೊಂಡರು.

ಕೆಲವು ಶತಮಾನಗಳ ಹಿಂದೆ, ಸಲಾಡ್ ಪ್ರೇಗ್ ದೊಡ್ಡ ಮತ್ತು ಸುದೀರ್ಘ ಕೋಷ್ಟಕಗಳಲ್ಲಿ ಸೇವೆ ಸಲ್ಲಿಸಲ್ಪಟ್ಟಿತು, ಸ್ಥಳೀಯ ವೆಮಮ್ಶೇಲಿ ರಸ್ತೆಬದಿಯ ರಸ್ತೆಗಳಲ್ಲಿ ಇಟ್ಟರು. ಸಲಾತ್ ಸೇರಿದಂತೆ ಅವರು ತಮ್ಮನ್ನು ಹಾದುಹೋಗುತ್ತಾರೆ ಮತ್ತು ಚಿಕಿತ್ಸೆ ನೀಡುತ್ತಾರೆ, ಇದರಿಂದಾಗಿ ನಿರಾಕರಿಸುವುದು ಅಸಾಧ್ಯ. ಇದನ್ನು ಒಂದು ದೊಡ್ಡ ಅವಮಾನವೆಂದು ಪರಿಗಣಿಸಲಾಗಿದೆ, ನಂತರ ಮರಣ. ಬದಲಿಗೆ, ಸಬ್ರೆ ಹೋರಾಟ, ಅವರು ತಕ್ಷಣ ಅನುಸರಿಸಿದ ಸವಾಲು. ನೈತಿಕತೆಗಳು ಕಠಿಣವಾಗಿದ್ದವು, ಏನೂ ಹೇಳುವುದಿಲ್ಲ. ಆದರೆ ಸಲಾಡ್ ರುಚಿಕರವಾದದ್ದು ಎಂದು ಅರ್ಥವಲ್ಲ, ಆ ದಿನಗಳಲ್ಲಿ ಅಂತಹ ಸಂಪ್ರದಾಯಗಳೊಂದಿಗೆ ತಿಳಿದಿರಲಿಲ್ಲ.

ಇಂದು ನಾವು ಪ್ರೇಗ್ ಸಲಾಡ್ನ ಅದ್ಭುತ ಸರಳತೆಯನ್ನು ಜಯಿಸುತ್ತಿದ್ದೇವೆ, ಇತಿಹಾಸ ಮತ್ತು ಮಧ್ಯಕಾಲೀನ ಜೀವನದ ಸಂಪ್ರದಾಯಗಳ ಎಲ್ಲಾ ಒಗಟುಗಳನ್ನು ಹೀರಿಕೊಳ್ಳುತ್ತದೆ. ನಾವು ಪ್ರಾಗ್ ಸಲಾಡ್ನ ಹಲವಾರು ಪಾಕವಿಧಾನಗಳನ್ನು ನೀಡುತ್ತೇವೆ, ಇದು ಪ್ರಯೋಗವಾಗಿ ಕೆಲವು ಪದಾರ್ಥಗಳನ್ನು ಸೇರಿಸುತ್ತದೆ. ಅವರೆಲ್ಲರೂ ಈಗಾಗಲೇ ಪರೀಕ್ಷೆ ಮತ್ತು ನಿಮ್ಮ ನ್ಯಾಯಾಲಯದಲ್ಲಿ ಇರಿಸಲಾಗಿದೆ. ಸಹಜವಾಗಿ, ಕೆಲವು ಪಾಕವಿಧಾನಗಳು ಮೂಲ ಸಲಾಡ್ ಪ್ರೇಗ್ನ ಉಚಿತ ವ್ಯಾಖ್ಯಾನವನ್ನು ಸೂಚಿಸುತ್ತವೆ, ಆದಾಗ್ಯೂ ಅವನು ಆಧಾರವಾಗಿ ತೆಗೆದುಕೊಳ್ಳಲಾಗಿದೆ. ಆದರೆ ಸೃಜನಶೀಲತೆಗಾಗಿ ನಿಮ್ಮ ಕಡುಬಯಕೆ ತೋರಿಸಲು ಮತ್ತು ಹೊಸ ಆಸಕ್ತಿದಾಯಕ ಪಾಕಶಾಲೆಯ ಪರಿಹಾರಗಳನ್ನು ಹೇಗೆ ತೋರಿಸುತ್ತದೆ?

ಸಲಾಡ್ ಪ್ರೇಗ್ ಬೇಯಿಸುವುದು ಹೇಗೆ - 15 ಪ್ರಭೇದಗಳು

ಮೇಯನೇಸ್ ಇಲ್ಲದೆ, ಇದು ರುಚಿಯಿಲ್ಲ ಎಂದು ಅರ್ಥವಲ್ಲ - ಈ ಪಾಕವಿಧಾನದಲ್ಲಿ, ಆಸಕ್ತಿದಾಯಕ ಮತ್ತು ಕಡಿಮೆ ರುಚಿಕರವಾದ ಮರುಪೂರಣವನ್ನು ಬಳಸಲಾಗುತ್ತದೆ, ಅದರಲ್ಲಿ ಸಲಾಡ್ ಕೆಟ್ಟದಾಗಿದೆ.

ಅಂತಹ ಉತ್ಪನ್ನಗಳಿಗೆ ತಯಾರಿ:

• ಚಿಕನ್ ಫಿಲೆಟ್ - 200 ಗ್ರಾಂ
• ಸೌತೆಕಾಯಿ - 180 ಗ್ರಾಂ
• ಮೊಟ್ಟೆಗಳು - 3-4
• ಹಸಿರು ಬಿಲ್ಲು - 10-20 ಗ್ರಾಂ
• ಕ್ಯಾರೆಟ್ - 30-40 ಗ್ರಾಂ

ರೀಫಿಲ್:

• lork - 1.
• ಸಾಸಿವೆ - 1 ಟೀಚಮಚ
• ಆಲಿವ್ ಎಣ್ಣೆ - 3 ಟೇಬಲ್ಸ್ಪೂನ್

ವೀಡಿಯೊವನ್ನು ವೀಕ್ಷಿಸಿ ಮತ್ತು ಈ ಸಲಾಡ್ ಪ್ರೇಗ್ ತಯಾರಿಕೆಯ ಎಲ್ಲಾ ವಿವರಗಳನ್ನು ಕಂಡುಹಿಡಿಯಿರಿ.

ಈ ಪಾಕವಿಧಾನವು ಐತಿಹಾಸಿಕ ದಾಖಲೆಗಳಲ್ಲಿ ಕಂಡುಬರುತ್ತದೆ ಮತ್ತು ಮೂಲ ಪಾಕವಿಧಾನ ಎಂದು ಕರೆಯಲ್ಪಡುವ ಪೂರ್ಣ ಹಕ್ಕನ್ನು ಹೊಂದಿದೆ.

ಅದರ ಸಂಯೋಜನೆ ಇಲ್ಲಿದೆ:

• ಗೋಮಾಂಸ - 200 ಗ್ರಾಂ
• ಹಂದಿ - 200 ಗ್ರಾಂ
• ಉಪ್ಪುಸಹಿತ ಸೌತೆಕಾಯಿಗಳು - 200 ಗ್ರಾಂ
• ಬಲ್ಗೇರಿಯನ್ ಪೆಪ್ಪರ್ - 1 ಪಿಸಿ
• ಈರುಳ್ಳಿ - 1 ಪಿಸಿ
• ಮೇಯನೇಸ್ - 200 ಗ್ರಾಂ
• ನಿಂಬೆ - 1 ಪಿಸಿ
• ಸಲಾಡ್ - 4 ಹಾಳೆಗಳು
• ತರಕಾರಿ ತೈಲ 50 ಗ್ರಾಂ
• ಉಪ್ಪು, ಮೆಣಸು ಮತ್ತು ಇತರ ಮಸಾಲೆಗಳು

ಬಹಳ ದೊಡ್ಡ ಮಟ್ಟದಲ್ಲಿ, ಈ ಲೆಟಿಸ್ನ ರುಚಿಯು ಮಾಂಸದ ಅಡುಗೆಯ ಗುಣಮಟ್ಟವನ್ನು ಅವಲಂಬಿಸಿರುತ್ತದೆ. ನಿಜವಾದ ಕುಕ್ಸ್ ಈ ಹಂತಕ್ಕೆ ಗಮನ ಹರಿಸುತ್ತವೆ. ನಿಸ್ತಂತು ಅಥವಾ ಅನಪೇಕ್ಷಿತ ಮಾಂಸ ಕೇವಲ ಹಾಳು. ಪಾಕಶಾಲೆಯ ಸಂಸ್ಕರಣೆಯ ನಂತರ ಅದು ಹುರಿದ ಮತ್ತು ಅದೇ ಸಮಯದಲ್ಲಿ ರಸಭರಿತವಾದ ನಂತರ ಮಾಂಸದ ಮಾಂಸವನ್ನು ಆರಿಸಿ. ಪೂರ್ವ-ಮಾಂಸವನ್ನು ಸಣ್ಣ ತುಂಡುಗಳಾಗಿ ಕತ್ತರಿಸಲಾಗುತ್ತದೆ ಮತ್ತು ಮಸಾಲೆಗಳ ಜೊತೆಗೆ ಅಂತಹ ಬಲವಾದ ಶಾಖದಲ್ಲಿ ಹುರಿದ ಇದೆ.

ಹುರಿಯಲು ಮಾಂಸಕ್ಕಾಗಿ ಮಸಾಲೆಗಳು: ಜೀರಿಗೆ, ತುಳಸಿ, ಕೊತ್ತಂಬರಿ, ಕಪ್ಪು ಮೆಣಸು, ಜಾಯಿಕಾಯಿ.

ತಯಾರಿ ಇಂತಹ ಹಂತಗಳನ್ನು ಒಳಗೊಂಡಿದೆ:

1. ಈರುಳ್ಳಿ ನುಣ್ಣಗೆ ಕತ್ತರಿಸಿ ಮಾಂಸವನ್ನು ಹುರಿಯಲು ಪ್ಯಾನ್ ಆಗಿ ಎಸೆಯಿರಿ.
2. ಬಿಲ್ಲು ಹೊಂದಿರುವ ಮಾಂಸ ಸಿದ್ಧವಾದಾಗ, ನಾವು ಅದನ್ನು ತಂಪು ಮತ್ತು ನಿಂಬೆ ರಸ, ಮೇಯನೇಸ್ ಸೇರಿಸಿ, ಎಲ್ಲವನ್ನೂ ಮಿಶ್ರಣ ಮಾಡಿ. ನೀವು ಸ್ವಲ್ಪ ಉಳಿಸಬಹುದು.
3. ಸಲಾಡ್ ಮೊಕದ್ದಮೆಯಲ್ಲಿ, ನಾವು ಹಸಿರು ಲೆಟಿಸ್ ಎಲೆಗಳನ್ನು ಇಡುತ್ತೇವೆ, ಅದರ ಮೇಲೆ ಮಾಂಸ, ಹಲ್ಲೆ ಪಿಕರ್ಸ್, ಬೆಲ್ ಪೆಪರ್ಗಳು ಮತ್ತು ಸೇಬುಗಳ ಮೇಲೆ ಮಾಂಸವನ್ನು ಇಡುತ್ತೇವೆ.
4. ಮತ್ತೊಮ್ಮೆ, ನಾವು ನೀರಿನ ಮೇಯನೇಸ್ ಮತ್ತು ಟೇಬಲ್ಗೆ ಸೇವೆ ಸಲ್ಲಿಸುತ್ತೇವೆ!

ಅವನಿಗೆ ಉತ್ಪನ್ನಗಳು ಈ ಕೆಳಗಿನವುಗಳನ್ನು ತೆಗೆದುಕೊಳ್ಳುತ್ತವೆ:

• 300 ಗ್ರಾಂ ಕೋಳಿ ಮಾಂಸ,
• 1-2 ಕ್ಯಾರೆಟ್,
• 1 ಬಿಲ್ಲು,
• 2-3 ಮೊಟ್ಟೆಗಳು,
• 1 ಹಸಿರು ಅವರೆಕಾಳು,
• 200 ಗ್ರಾಂ ಉಪ್ಪಿನಕಾಯಿ ಸೌತೆಕಾಯಿಗಳು
• 100 ಗ್ರಾಂ ಒಣದ್ರಾಕ್ಷಿ,
• 200-250 ಗ್ರಾಂ ಮೇಯನೇಸ್,
• ವಿನೆಗರ್, ಉಪ್ಪು ಮತ್ತು ರುಚಿಗೆ ಮೆಣಸು.

ನಾವು ಚಿಕ್ಕ ವೀಡಿಯೊವನ್ನು ನೋಡಲು ಮತ್ತು ಪ್ರೇಗ್ ಸಲಾಡ್ ಅನ್ನು ಪಟ್ಟಿ ಮಾಡಲಾದ ಘಟಕಗಳೊಂದಿಗೆ ಹೇಗೆ ಸಿದ್ಧಪಡಿಸಲಾಗುತ್ತಿದೆ ಎಂದು ನಾವು ಸಲಹೆ ನೀಡುತ್ತೇವೆ.

ಸಲಾಡ್ ಪ್ರೇಗ್ - ಸರಳ ಪಾಕವಿಧಾನ

ಸಂಯೋಜನೆಯಲ್ಲಿ ಅತ್ಯುತ್ತಮ ರುಚಿಯನ್ನು ನೀಡುವ ಸರಳ ಪದಾರ್ಥಗಳು.

ಉತ್ಪನ್ನಗಳ ಪಟ್ಟಿ ಇಲ್ಲಿದೆ:

• ಉಪ್ಪುಸಹಿತ ಸೌತೆಕಾಯಿಗಳು - 150 ಗ್ರಾಂ
• ತಾಜಾ ಕರು ಮಾಂಸ - 150 ಗ್ರಾಂ
• ಹಂದಿ - 150 ಗ್ರಾಂ
• ಅವಲಸ್ಯ ಲೋಫ್ - 2
• ಬಲ್ಗೇರಿಯನ್ ಸಿಹಿ ಮೆಣಸು - 1
• ಆಪಲ್ಸ್ - 150 ಗ್ರಾಂ
• ನಿಂಬೆ ರಸ - ಪೂರ್ಣಾಂಕ
• ಮೇಯನೇಸ್ - 250 ಗ್ರಾಂ

ಈ ಸಿದ್ಧತೆ ಅನುಕ್ರಮ:

1. ನನ್ನ ಮಾಂಸ, ನಾವು ಕಾಗದದ ಟವಲ್ನೊಂದಿಗೆ ಒಣಗಿಸಿ, ಮಧ್ಯಮ ತುಂಡುಗಳು ಮತ್ತು ಮರಿಗಳು ಕತ್ತರಿಸಿ.
2. ಪೆಪ್ಪರ್, ಸೌತೆಕಾಯಿಗಳು ಮತ್ತು ಸೇಬುಗಳು ಒಣಹುಲ್ಲಿನ ಕತ್ತರಿಸಿ.
3. ಈರುಳ್ಳಿ - ಅರ್ಧ ಉಂಗುರಗಳು.
4. ಮಾಂಸ ತಣ್ಣಗಾಗುತ್ತದೆ, ಎಲ್ಲಾ ಉತ್ಪನ್ನಗಳನ್ನು ಮಿಶ್ರಣ ಮಾಡಿ, ನಿಂಬೆ ರಸ ಮತ್ತು ಮೇಯನೇಸ್ ಸೇರಿಸಿ.

ಈ ಸಲಾಡ್ ಸಾಮಾನ್ಯವಾಗಿ ಪುರುಷರನ್ನು ಇಷ್ಟಪಡುತ್ತಾರೆ, ಬಹುಶಃ ಮಾಂಸದ ಯೋಗ್ಯ ವಿಷಯದ ಕಾರಣದಿಂದಾಗಿ, ನಿಂಬೆ ರಸದಿಂದ ಕಮಾನಿನ ಮತ್ತು ಸೇಬುಗಳು ಮತ್ತು ಮೆಣಸುಗಳೊಂದಿಗೆ ಯಶಸ್ವಿಯಾಗಿ ಸೇರ್ಪಡೆಗೊಂಡಿದೆ.

ಮ್ಯಟೋಟರ್ಸ್ ಪುರುಷರು ಸಾಮಾನ್ಯವಾಗಿ ಅದನ್ನು ಮೊದಲು ಗುಡಿಸಿ ಮತ್ತು ಸೇರ್ಪಡೆಗಳಿಗಾಗಿ ಕೇಳುತ್ತಾರೆ.

ಪ್ರೇಗ್ ಸಲಾಡ್ನ ಈ ಆಯ್ಕೆಗೆ ನಾವು ಬೇಕಾಗಿರುವುದು ಇಲ್ಲಿದೆ:

• 250 ಗ್ರಾಂ ಹಂದಿ
• ಸಲೈನ್ ಸೌತೆಕಾಯಿಗಳ 200 ಗ್ರಾಂ
• 200 ಗ್ರಾಂ ಲುಕಾ.
• ಸಿಹಿ-ಸಿಹಿ ಸೇಬುಗಳ 150 ಗ್ರಾಂ
• 4-5 ಮೇಯನೇಸ್ ಟೇಬಲ್ಸ್ಪೂನ್
• 0.5 ನಿಂಬೆ
• ನೆಲದ ಕರಿಮೆಣಸು

ತಯಾರಿಕೆಯ ಎಲ್ಲಾ ವಿವರಗಳನ್ನು ವೀಡಿಯೊದಲ್ಲಿ ರೆಕಾರ್ಡ್ ಮಾಡಲಾಗುವುದು ಎಂದು ನಾವು ನಿಮಗೆ ಸೂಚಿಸುತ್ತೇವೆ.

ಅವನಿಗೆ ಸೌಮ್ಯವಾದ ರುಚಿಯೊಂದಿಗೆ ಸಿಹಿ ಸೇಬುಗಳನ್ನು ಆರಿಸಿ, ಇದು ಚೂಪಾದ ಮೆಣಸು ಮತ್ತು ಹೃತ್ಪೂರ್ವಕ ಮಾಂಸದೊಂದಿಗೆ ಸಂಪೂರ್ಣವಾಗಿ ಸಂಯೋಜಿಸಲ್ಪಡುತ್ತದೆ. ಅತ್ಯುತ್ತಮ ಸುಗಂಧ, ನಿಷ್ಪಾಪ ರುಚಿ!

ಅಗತ್ಯ ಉತ್ಪನ್ನಗಳ ಪಟ್ಟಿ ಈ ರೀತಿ ಕಾಣುತ್ತದೆ:

• ಹಂದಿ - 150 ಗ್ರಾಂ
• ಗೋಮಾಂಸ - 150 ಗ್ರಾಂ
• ಹುರಿಯಲು ತೈಲ
• 2 ಸೌತೆಕಾಯಿ
• 1 ಆಪಲ್;
• 1 ಸಿಹಿ ಕೆಂಪು ಮೆಣಸು
• ನಿಂಬೆ ರಸದ 25 ಗ್ರಾಂ
• ಪಾರ್ಸ್ಲಿ
• ಅರ್ಧ ಸ್ಪೂನ್ ಸಾಸಿವೆ
• ಸಲಾಡ್ ಎಲೆಗಳು
• 1 ಲುಕೋವಿಟ್ಸಾ
• ನೆಲದ ಬಿಳಿ ಮೆಣಸು
• ಮೇಯನೇಸ್.

ನಾವು ಅಡುಗೆ ಪ್ರಾರಂಭಿಸೋಣ:

1. ನಾವು ಮಾಂಸವನ್ನು ತಯಾರಿಸುತ್ತೇವೆ, ಸೂರ್ಯಕಾಂತಿ ಎಣ್ಣೆಯಲ್ಲಿ ತುಂಡುಗಳಾಗಿ ಮತ್ತು ಫ್ರೈಗಳಾಗಿ ಕತ್ತರಿಸಿ. ನೀವು ಮೃದುವಾಗಿರಲು ಸ್ವಲ್ಪಮಟ್ಟಿಗೆ ಹಿಮ್ಮೆಟ್ಟಿಸಬಹುದು. ಹುರಿಯಲು ಸಮಯದಲ್ಲಿ, ಮಸಾಲೆಗಳನ್ನು ಸೇರಿಸಿ - ಉಪ್ಪು, ಮೆಣಸು ಮತ್ತು ಸಾಸಿವೆ.
2. ನನ್ನ ತರಕಾರಿಗಳು ಮತ್ತು ಸಣ್ಣ ತುಂಡುಗಳಾಗಿ ಕತ್ತರಿಸಿ.
3. ಆಪಲ್ಸ್ 4 ಭಾಗಗಳಾಗಿ ಕತ್ತರಿಸಿ ಮತ್ತು ಅವುಗಳಿಂದ ಫಿಗರ್ ದಳಗಳನ್ನು ಕತ್ತರಿಸಿ, ಅದು ಏಕಕಾಲದಲ್ಲಿ ಸಲಾಡ್ ಮತ್ತು ಅಲಂಕಾರ ಭಾಗವಾಗಿರುತ್ತದೆ.
4. ಬೆಚ್ಚಗಿನ ಮಾಂಸದ ಮೇಲೆ ಸೇವೆ ಸಲ್ಲಿಸುತ್ತಿರುವ ಭಕ್ಷ್ಯದಲ್ಲಿ ಹಸಿರು ಸಲಾಡ್ ಎಲೆಗಳನ್ನು ನಾವು ಘೋಷಿಸುತ್ತೇವೆ.
5. ನಾನು ಮಾಂಸದ ಮೇಲೆ ತರಕಾರಿಗಳನ್ನು ಹಾಕಿದ್ದೇನೆ, ಅವುಗಳು ಮರುಪೂರಣದಿಂದ ಮೊದಲೇ ಮಿಶ್ರಣ ಮಾಡುತ್ತವೆ.

ಗ್ರೀನ್ಸ್ನೊಂದಿಗೆ ಸಲಾಡ್ ಪ್ರೇಗ್ ಸೇಬುಗಳನ್ನು ಅಲಂಕರಿಸಿ.

ಕತ್ತರಿಸಿದ ನಂತರ ಲೌಕ್ ಹದಿನೈದು ನಿಮಿಷಗಳು ಕತ್ತರಿಸಬಹುದಾಗಿದೆ - ಇದು ಕಡಿಮೆ ದುಃಖಿತನಾಗಿರುತ್ತದೆ. ನಿಂಬೆಗೆ ಬದಲಾಗಿ, ನೀವು ದುರ್ಬಲ ನಿಂಬೆ ಆಮ್ಲವನ್ನು ಮಾಡಬಹುದು.

ರಚನೆಯ ನಂತರ ಸಲಾಡ್ ಅನ್ನು ಸೇವಿಸಿ, ಮಾಂಸವು ಇನ್ನೂ ಬೆಚ್ಚಗಿರುತ್ತದೆ. ಕಾಲಾನಂತರದಲ್ಲಿ, ಮಾಂಸ ಮತ್ತು ತರಕಾರಿಗಳು ಖಾಲಿಯಾಗಿರುತ್ತವೆ, ಮತ್ತು ಸಲಾಡ್ ಕಡಿಮೆ ಉಚ್ಚಾರಣೆ ರುಚಿಯನ್ನು ಹೊಂದಿರುತ್ತದೆ.

ಅವನಿಗೆ ಅಂತಹ ಉತ್ಪನ್ನಗಳ ಪಟ್ಟಿಯನ್ನು ತೆಗೆದುಕೊಳ್ಳಿ:

• ಬೀಫ್ ಫಿಲೆಟ್ 400 ಗ್ರಾಂ
• ಆಪಲ್ ಗ್ರೀನ್ 250 ಗ್ರಾಂ
• ಬಲ್ಗೇರಿಯಾ ಪೆಪ್ಪರ್ ರೆಡ್ 250 ಗ್ರಾಂ
• ಬಿಲ್ಲು 150 ಗ್ರಾಂ
• ಮ್ಯಾರಿನೇಡ್ ಸೌತೆಕಾಯಿಗಳು 200 ಗ್ರಾಂ
• ಉಪ್ಪು, ಮೆಣಸು, ಮೇಯನೇಸ್.

ಕೆಳಗಿನ ವೀಡಿಯೊದಲ್ಲಿ, ಸಲಾಡ್ ಪ್ರೇಗ್ನ ಈ ಆವೃತ್ತಿಯನ್ನು ತಯಾರಿಸುವ ಪ್ರಕ್ರಿಯೆಯನ್ನು ವಿವರವಾಗಿ ತೋರಿಸಲಾಗಿದೆ.

ಆವಕಾಡೊ ಮಾಂಸವು ಸರಳವಾದ "ಜಾನಪದ" ಉತ್ಪನ್ನಗಳಿಗೆ ಸಂಪೂರ್ಣವಾಗಿ ಸೂಕ್ತವಲ್ಲವೆಂದು ತೋರುತ್ತದೆ, ಆದರೆ ಅದು ತಾಜಾತನವನ್ನು ನೀಡುತ್ತದೆ ಮತ್ತು ಭಕ್ಷ್ಯವನ್ನು ಅಸಾಮಾನ್ಯ ಮತ್ತು ಮೂಲ ಮಾಡುತ್ತದೆ. ಪ್ರೇಗ್ ಸಲಾಡ್ನ ರುಚಿಯು ಎಲ್ಲರೂ ಬಳಲುತ್ತದೆ, ಮತ್ತು ಮೇಯನೇಸ್ನ ಬದಲಿಗೆ ಸಾಸಿವೆ-ನಿಂಬೆ ಮರುಪರಿಹಾರವು ಅದನ್ನು ಹೆಚ್ಚು ಸಂಸ್ಕರಿಸಲಾಗುತ್ತದೆ. ನೀವು ಮಸಾಲೆಯುಕ್ತ ರುಚಿಯನ್ನು ಬಯಸಿದರೆ ಸೋಯಾ ಸಾಸ್ ಅನ್ನು ಸಹ ಸೇರಿಸಿ ಪ್ರಯತ್ನಿಸಿ.

ನಿಮಗೆ ಅಗತ್ಯವಿರುವ ಉತ್ಪನ್ನಗಳು:

• 250 ಗ್ರಾಂ ಹಂದಿ ತಿರುಳು;
• 2 ಸಣ್ಣ ಲವಣಯುಕ್ತ ಸೌತೆಕಾಯಿಗಳು;
• ಬಲ್ಬ್;
• ಅರ್ಧ ಆವಕಾಡೊ;
• ಹಳದಿ ಸೇಬು, ಹುಳಿತನದಿಂದ ತುಂಬಿದೆ;
• 1 ಮ್ಯಾಂಡರಿನ್;
• ಪಾರ್ಸ್ಲಿ ಗುಂಪೇ;
• ನಿಂಬೆ ರಸದ ಚಮಚ;
• ಸಾಸಿವೆ ಚಮಚ;
• ಪೆಪ್ಪರ್,
• ಒಣಗಿದ ಕುಸಿತ ತುಳಸಿ;
• ಮರುಪೂರಣಕ್ಕಾಗಿ ಸೋಯಾ ಸಾಸ್ನ ಚಮಚ.

ಸಲಾಡ್ ಪ್ರೇಗ್ ಈ ಆವೃತ್ತಿಯನ್ನು ತಯಾರಿಸಿ ನಾವು ಈ ರೀತಿ ಇರುತ್ತದೆ:

1. ಹಂದಿಮಾಂಸ ಕಟ್, ಬೀಟ್ ಆಫ್, ಸ್ಪೈಸ್ ಮಸಾಲೆಗಳು ಮತ್ತು ಮ್ಯಾಂಡರಿನ್ ರಸವನ್ನು ಸುರಿಯುತ್ತಾರೆ. ನಿಮಗೆ ಸಮಯ ಇದ್ದರೆ, ನೀವು ಇದರಲ್ಲಿ ಕೆಲವು ಮಾಂಸವನ್ನು ಹೊರತೆಗೆಯಬಹುದು. ಬೆಣ್ಣೆಯೊಂದಿಗೆ ಬಿಸಿ ಹುರಿಯಲು ಪ್ಯಾನ್ ಮೇಲೆ ಮರಿಗಳು, ಒಂದು ಕ್ರಸ್ಟ್ನ ಗೋಚರಿಸುವುದಕ್ಕೆ ಮುಂಚಿತವಾಗಿ, ಹೆಚ್ಚಿನ ಶಾಖದಲ್ಲಿ.
2. ಈರುಳ್ಳಿ ಅರ್ಧ ಉಂಗುರಗಳನ್ನು ಕತ್ತರಿಸಿ, ಸಾಧ್ಯವಾದರೆ, ಮ್ಯಾಂಡರಿನ್ ರಸದೊಂದಿಗೆ ಸಿಂಪಡಿಸಿ.
3. ಉಳಿದ ಉತ್ಪನ್ನಗಳನ್ನು ಒಣಹುಲ್ಲಿನಿಂದ (ಉಪ್ಪಿನಕಾಯಿ ಸೌತೆಕಾಯಿಗಳು, ಆವಕಾಡೊ ಮತ್ತು ಆಪಲ್) ಕತ್ತರಿಸಲಾಗುತ್ತದೆ.
4. ನಾವು ಸೋಯಾ ಸಾಸ್, ಸಾಸಿವೆ, ನಿಂಬೆ ರಸ ಮತ್ತು ಮೆಣಸುಗಳಿಂದ ಇಂಧನ ತುಂಬುವ ತಯಾರಿ ಮಾಡುತ್ತಿದ್ದೇವೆ.
5. ಸ್ಲೈಡ್ ಅನ್ನು ಮರುಬಳಕೆ ಮಾಡುವ ಮತ್ತು ಲೇಪಿಸುವ ಎಲ್ಲಾ ಪದಾರ್ಥಗಳನ್ನು ನಾವು ಬೆರೆಸುತ್ತೇವೆ.

ಅಲಂಕಾರಕ್ಕಾಗಿ, ಪಾರ್ಸ್ಲಿ ರೆಂಬೆ ಸೂಕ್ತವಾಗಿದೆ.

ತಿಳಿಯಲು ಇದು ಉಪಯುಕ್ತವಾಗಿದೆ: ಚೀಲದಲ್ಲಿ ಸೋಲಿಸಲು ಮಾಂಸವು ಹೆಚ್ಚು ಅನುಕೂಲಕರವಾಗಿದೆ - ತುಣುಕುಗಳು ದೂರ ಹಾರುವುದಿಲ್ಲ. ಆವಕಾಡೊ ಫೌಕ್ಔಟ್ ಇದರಿಂದಾಗಿ ಕತ್ತರಿಸುವಾಗ ಅದು ಕಂಡುಬರುವುದಿಲ್ಲ. ಈ ಸಲಾಡ್ ಪದರಗಳಿಂದ ಆಕಾರ ಮಾಡಬಹುದು, ಪ್ರತಿಯೊಂದೂ ತಪ್ಪಿಸಿಕೊಳ್ಳಬೇಕಾಗಿದೆ. ಎರಡನೆಯದು, ಈ ಸಂದರ್ಭದಲ್ಲಿ, ಮೇಯನೇಸ್ ಅನ್ನು ಬಳಸುವುದು ಉತ್ತಮ.

ಉತ್ಪನ್ನಗಳು:

• ಕರುವಿನ, ಗೋಮಾಂಸ ಅಥವಾ ಹಂದಿ 1 ಕೆಜಿ
• 3 ಲುಕೋವಿಟ್ಸಿ
• ಆಪಲ್ಸ್ 5.
• ಉಪ್ಪುಸಹಿತ ಸೌತೆಕಾಯಿಗಳು 4.
• ಮ್ಯಾರಿನೇಡ್ ಬಲ್ಗೇರಿಯನ್ ಪೆಪ್ಪರ್

ಕೆಳಗಿನ ವೀಡಿಯೊದಲ್ಲಿ ಎಲ್ಲವನ್ನೂ ವಿವರವಾಗಿ ನೋಡಬೇಕೆಂದು ನಾವು ಸೂಚಿಸುತ್ತೇವೆ. ಸರಳ ಉತ್ಪನ್ನಗಳ, ಇದು ತುಂಬಾ ಟೇಸ್ಟಿ, ನಿಜವಾದ ಪ್ರೇಗ್ ಸಲಾಡ್ ತಿರುಗುತ್ತದೆ.

ಹೊಸ ಘಟಕಾಂಶವಾಗಿದೆ, ಪ್ರೇಗ್ ಸಲಾಡ್ ಹೆಚ್ಚು ರುಚಿಕರವಾಗುತ್ತದೆ. ಸಹಜವಾಗಿ, ಇದು ಸಾಂಪ್ರದಾಯಿಕ ಭಕ್ಷ್ಯದ ಮುಕ್ತ ವ್ಯಾಖ್ಯಾನವಾಗಿದೆ, ಆದರೆ ಫಲಿತಾಂಶವು ಎಲ್ಲಾ ನಿರೀಕ್ಷೆಗಳನ್ನು ಮೀರಿದೆ. ಅತಿಥಿಗಳು ಅವನನ್ನು ಬಹಳ ಬೇಗ ತಿನ್ನುತ್ತಾರೆ.

ಪ್ರೇಗ್ ಸಲಾಡ್ನ ಈ ಆವೃತ್ತಿಯ ಉತ್ಪನ್ನಗಳ ಪಟ್ಟಿ ಈ ರೀತಿ ಕಾಣುತ್ತದೆ:

• 200 ಗ್ರಾಂ ಗೋಮಾಂಸ;
• ಬ್ಯಾಂಕಿನಲ್ಲಿ ಟೋಪಿಗಳೊಂದಿಗೆ 200 ಗ್ರಾಂ ಚಾಂಪಿಂಜಿನ್ಗಳು;
• 1 ಕೆಂಪು ಬಲ್ಗೇರಿಯನ್ ಪೆಪ್ಪರ್;
• ಬಲ್ಬ್;
• ಉಪ್ಪು ಅಥವಾ ಉಪ್ಪಿನಕಾಯಿ ಸೌತೆಕಾಯಿ;
• ಹುಳಿ ಹಸಿರು ಸೇಬು;
• ಪಾರ್ಸ್ಲಿ ಗ್ರೀನ್ಸ್;
• ಮೇಯನೇಸ್, ಉಪ್ಪು.

ತಯಾರಿಕೆಯ ವಿಧಾನವು ಹೀಗಿರುತ್ತದೆ:

1. ಪ್ರೇಗ್ ಸಲಾಡ್ನ ಸಾಂಪ್ರದಾಯಿಕ ಆವೃತ್ತಿಯಲ್ಲಿರುವಂತೆ ಎಲ್ಲಾ ಉತ್ಪನ್ನಗಳು ತಯಾರು ಮತ್ತು ಕತ್ತರಿಸಿ.
2. ಸೇಬುಗಳನ್ನು ತುರಿಹಿಯ ಮೇಲೆ ತುರಿದ, ಮತ್ತು ಈರುಳ್ಳಿ - ಕತ್ತರಿಸುವ ನಂತರ ಆಪಲ್ ರಸದೊಂದಿಗೆ ಸಿಂಪಡಿಸಿ.
3. ಚಾಂಪಿಯನ್ಜನ್ಸ್ ಕತ್ತರಿಸಿ ಸ್ವಲ್ಪ ತರಕಾರಿ ಎಣ್ಣೆಯಲ್ಲಿ ಮರಿಗಳು.
4. ನಾವು ಎಲ್ಲಾ ಘಟಕಗಳನ್ನು ಮಿಶ್ರಣ ಮಾಡುತ್ತೇವೆ, ನಾವು ಸ್ವಲ್ಪಮಟ್ಟಿಗೆ ಹುಟ್ಟಿಕೊಳ್ಳುತ್ತೇವೆ, ಕತ್ತರಿಸಿದ ಪಾರ್ಸ್ಲಿ ಸೇರಿಸಿ.
5. ಸೇವೆ ಸಲ್ಲಿಸುವ ಭಕ್ಷ್ಯದಲ್ಲಿ, ನಾವು ಲೆಟಿಸ್ನ ಸ್ಲೈಡ್ ಅನ್ನು ಕೆಲವು ಮೇಯನೇಸ್ ಸ್ಪೂನ್ಗಳೊಂದಿಗೆ ಅಲಂಕರಿಸುತ್ತೇವೆ.

ಪಾರ್ಸ್ಲಿ ಬದಲಿಗೆ, ನೀವು ಸಿಲಾಂಟ್ರೋ ಅಥವಾ ಇತರ ಗ್ರೀನ್ಸ್ (ಸಬ್ಬಸಿಗೆ, ಹಸಿರು ಈರುಳ್ಳಿ) ತೆಗೆದುಕೊಳ್ಳಬಹುದು.

ಉತ್ಪನ್ನಗಳು:

• ಕೋಳಿ
• ಉಪ್ಪುಸಹಿತ ಸೌತೆಕಾಯಿ
• ಪೆಪ್ಪರ್ ಬಲ್ಗೇರಿಯನ್ ಗ್ರೀನ್
• ಆಪಲ್
• ಗ್ರೀನ್ಸ್
• ಕರಿ ಮೆಣಸು
• ಮೇಯನೇಸ್

ಈ ಪಾಕಶಾಲೆಯ ಉತ್ಪನ್ನದ ರಚನೆಯ ಎಲ್ಲಾ ವಿವರಗಳು ಮುಂದಿನ ವೀಡಿಯೊದಲ್ಲಿ ನಿಮಗಾಗಿ ಕಾಯುತ್ತಿವೆ.

ಸಲಾಡ್ ಪ್ರೇಗ್ಗಾಗಿನ ಪದಾರ್ಥಗಳು ಒಣಹುಲ್ಲಿಗೆ ಕತ್ತರಿಸಲು ರೂಢಿಯಾಗಿದ್ದರೂ, ನೀವು ಪ್ರಯೋಗಿಸಬಹುದು ಮತ್ತು ಘನಗಳಾಗಿ ಕತ್ತರಿಸಬಹುದು ಮತ್ತು ಸೇಬುಗಳು ತುರಿವಿಗೆ ಸಹ ರಬ್ ಆಗುತ್ತವೆ.

ನಾವು ಅಡುಗೆಯಲ್ಲಿ ಬಳಸುತ್ತೇವೆ:

• 300 ಗ್ರಾಂ. ಹಂದಿ ತಿರುಳು ಮತ್ತು ಕರುವಿನ (ಗೋಮಾಂಸ);
• 2 ದೊಡ್ಡ ಬಲ್ಬ್ಗಳು;
• 3 ಉಪ್ಪಿನಕಾಯಿ ಸೌತೆಕಾಯಿಗಳು;
• 3 ಸಣ್ಣ ಆಪಲ್ (2 ಸಿಹಿ, 1 ಹುಳಿ);
• 200 ಮೇಯನೇಸ್ ಗ್ರಾಂ;
• ಸರಿಸುಮಾರು 1 ಟೀಸ್ಪೂನ್. ಲವಣಗಳು;
• ನೆಲದ ಕರಿಮೆಣಸುಗಳ ಒಂದೆರಡು ಪಿಂಚ್;
• 2 ಟೀಸ್ಪೂನ್. ನಿಂಬೆ ರಸ;
• 2-3 ಟೀಸ್ಪೂನ್. ತರಕಾರಿ ಎಣ್ಣೆ;
• ಪಾರ್ಸ್ಲಿ ಹಲವಾರು ಕೊಂಬೆಗಳನ್ನು.
• ಕುದಿಯುವ ನೀರಿನ ಈರುಳ್ಳಿ ಸುರಿಯಿರಿ

ಅಡುಗೆ ಸಾಂಪ್ರದಾಯಿಕ ಅನುಕ್ರಮ:

1. ತುಣುಕುಗಳೊಂದಿಗೆ ಫ್ರೈ ಮಾಂಸ, ಪ್ರತಿ ವೀಕ್ಷಣೆ ಪ್ರತ್ಯೇಕವಾಗಿ. ನಂತರ ಸಾಫ್ಟ್ ರವರೆಗೆ ಮೃತ ದೇಹ.
2. ಸೌತೆಕಾಯಿಗಳು ಮತ್ತು ಸೇಬುಗಳನ್ನು ಕತ್ತರಿಸಿ.
3. ಹಲ್ಲೆ ಮಾಡಿದ ಈರುಳ್ಳಿ ಕುದಿಯುವ ನೀರಿನಿಂದ ಸುರಿದು, ತಂಪಾಗಿಸುವ ನಂತರ, ನಾವು ನೀರನ್ನು ಹರಿಸುತ್ತೇವೆ.
4. ನಾವು ನಿಂಬೆ ರಸ ಮತ್ತು ಮೇಯನೇಸ್ ಅನ್ನು ನೀರುಹಾಕುವುದು, ಎಲ್ಲಾ ಘಟಕಗಳನ್ನು ಮಿಶ್ರಣ ಮಾಡುತ್ತೇವೆ.

ಹಂದಿ ಮತ್ತು ಕರುವಿನ ಸಿದ್ಧತೆಯೊಂದಿಗೆ ಸಲಾಡ್ ಪ್ರೇಗ್!

ಸಹಜವಾಗಿ, ಈ ಪಾಕವಿಧಾನವನ್ನು ಪ್ರೇಗ್ ಸಲಾಟ್ ಎಂದು ಮಾತ್ರ ಕರೆಯಬಹುದು, ಏಕೆಂದರೆ ಚೀಸ್ ಇಲ್ಲಿ ಹುರಿದ ಮಾಂಸ, ಹೊಗೆಯಾಡಿಸಿದ, ಮತ್ತು ಸೌತೆಕಾಯಿಗಳ ಬದಲಿಗೆ - ಎಲೆಕೋಸು. ಆದರೆ ಇದು ತುಂಬಾ ಆಸಕ್ತಿದಾಯಕವಾಗಿದೆ. ಕೊನೆಯಲ್ಲಿ, ಹೊಸ ಸಂಯೋಜನೆಯನ್ನು ಪ್ರಯತ್ನಿಸುವುದು ಅವಶ್ಯಕ - ಈ ಸಂದರ್ಭದಲ್ಲಿ, ಯಾವುದೇ ನಿರಾಶೆ ಇರುತ್ತದೆ. ಇದು ತುಂಬಾ ಟೇಸ್ಟಿ, ವಿಶೇಷವಾಗಿ ಮೇಯನೇಸ್ ಬದಲಿಗೆ ಮೊಸರು ಜೊತೆ ತಿರುಗುತ್ತದೆ.

ಈ ಉತ್ಪನ್ನಗಳನ್ನು ತೆಗೆದುಕೊಳ್ಳಿ:

• ರಷ್ಯಾದ ಚೀಸ್ 200 ಗ್ರಾಂ
• 200 ಗ್ರಾಂ ಧೂಮಪಾನ ಮಾಡಿತು
• ಸಣ್ಣ ಕೊಚನ್ ಗರಿಗರಿಯಾದ ಸಲಾಡ್
• 100 ಗ್ರಾಂ ಉಪ್ಪಿನಕಾಯಿ ಸಿಹಿ ಮೆಣಸು
• 125 ಗ್ರಾಂ ನೈಸರ್ಗಿಕ ಮೊಸರು
• ಹಸಿರು ಲುಕ್

ಪ್ರೇಗ್ ಸಲಾಡ್ನ ಮತ್ತೊಂದು ಮುಕ್ತ ವ್ಯಾಖ್ಯಾನವು ತನ್ನದೇ ಆದ ಹೆಸರನ್ನು ಯೋಗ್ಯವಾಗಿದೆ.

ಅಂತಹ ಉತ್ಪನ್ನ ಪಟ್ಟಿಯನ್ನು ತಯಾರಿಸಿ:

• ಚಿಕನ್, ಫಿಲೆಟ್ - 300 ಗ್ರಾಂ
• ಮೊಟ್ಟೆಗಳು - 2-3.
• ಕ್ಯಾರೆಟ್ - 1.
• ಲುಕೋವಿಟ್ಸಾ - 1.
• ಪೂರ್ವಸಿದ್ಧ ಅವರೆಕಾಳು - 200 ಗ್ರಾಂ
• ಮೇಯನೇಸ್ - 4-5 ಟೀಸ್ಪೂನ್. ಹರಟೆ
• ಮ್ಯಾರಿನೇಡ್ ಸೌತೆಕಾಯಿ (ಉಪ್ಪು) - 2-3
• ಒಣದ್ರಾಕ್ಷಿ - 150 ಗ್ರಾಂ
• ಉಪ್ಪು ಪೆಪ್ಪರ್
• ತರಕಾರಿ ತೈಲ

ಕೆಳಗಿನ ವೀಡಿಯೊದಲ್ಲಿ ನೀವು ಮೇಲಿನ-ಪ್ರಸ್ತಾಪಿತ ಉತ್ಪನ್ನಗಳನ್ನು ಬಳಸುವ ಪರಿಣಾಮವಾಗಿ ಪಡೆಯುವದನ್ನು ನೋಡುತ್ತೀರಿ. ಸಂತೋಷದ ವೀಕ್ಷಣೆ!

ಪಠ್ಯದಲ್ಲಿ ನೀವು ತಪ್ಪು ಕಂಡುಕೊಂಡಿದ್ದೀರಾ? ಅದನ್ನು ಹೈಲೈಟ್ ಮಾಡಿ ಮತ್ತು Ctrl + Enter ಅನ್ನು ಒತ್ತಿರಿ.

ಪ್ರವಾಸಿಗರು ಜೆಕ್ ರಿಪಬ್ಲಿಕ್ನಿಂದ ಹಿಂದಿರುಗುತ್ತಾರೆ, ಅವರ ಅಭಿಪ್ರಾಯಗಳನ್ನು ಹಂಚಿಕೊಳ್ಳುತ್ತಾರೆ, ನಂತರ ಖಂಡಿತವಾಗಿಯೂ ಸಲಾಡ್ ಅದ್ಭುತ ರುಚಿ ಬಗ್ಗೆ ಮಾತನಾಡಿ. ಸುಂದರವಾದ ಅದ್ಭುತವಾದ ಪ್ರಕೃತಿ, ಭವ್ಯವಾದ ಕೋಟೆಗಳು ಮತ್ತು ಕಾರ್ಲೋವಿ ಸೇತುವೆ, ಪ್ರೇಗ್ ಸಲಾಡ್ ಸರಿಯಾಗಿ ವ್ಯಾಪಾರ ಕಾರ್ಡ್ ಜೆಕ್ ರಿಪಬ್ಲಿಕ್ ಅನ್ನು ಉಲ್ಲೇಖಿಸುತ್ತದೆ.

ಜೆಕ್ ರಿಪಬ್ಲಿಕ್ - ಆತಿಥ್ಯ ದೇಶ

ಪ್ರಾಗ್ ಸಲಾಡ್ ಅನ್ನು ದೇಶದ ಆಕರ್ಷಣೆಗಳಲ್ಲಿ ಒಂದನ್ನು ಏಕೆ ಕರೆಯಬಹುದು? ಇದು ಗೋಮಾಂಸ, ಮತ್ತು ಹುಳಿ-ಸಿಹಿ ಸೇಬುಗಳಿಂದ ತಯಾರಿಸಲಾಗುತ್ತದೆ. ಸಾಮಾನ್ಯವಾಗಿ, ಅದ್ಭುತ ಖಾದ್ಯವನ್ನು ಒದಗಿಸುವ ಉತ್ಪನ್ನಗಳ ಅನಿರೀಕ್ಷಿತ ಸಂಯೋಜನೆಯಿಂದ. ಎಲ್ಲವೂ ಜೆಕ್ ಭಾಷೆಗೆ ಹೋಲುತ್ತದೆ, ಅವಳ ಜನರ ಅಭಿರುಚಿಗಳು, ಸರಳತೆ, ಜೆಕ್ ಕಾಡುಗಳು ಮತ್ತು ಕ್ಷೇತ್ರಗಳ ಅಸಾಧಾರಣ ಶಕ್ತಿ. ಸಲಾಡ್ ಒಮ್ಮೆ ಅವನಿಗೆ ಪ್ರಯತ್ನಿಸುವವರ ಹೃದಯವನ್ನು ಜಯಿಸುತ್ತದೆ.

ಜೆಕ್ ರಿಪಬ್ಲಿಕ್ ಯಾವಾಗಲೂ ಆತಿಥ್ಯಕ್ಕಾಗಿ ಪ್ರಸಿದ್ಧವಾಗಿದೆ. ಹಾದಿ ರಸ್ತೆಗಳಲ್ಲಿ ಸ್ಥಳೀಯ ಮತ್ತು ಸುದೀರ್ಘ ಕೋಷ್ಟಕಗಳು ಮಧ್ಯಯುಗದಲ್ಲಿ ಮುಚ್ಚಲ್ಪಟ್ಟಾಗ ಇತಿಹಾಸದಿಂದ ಪ್ರಕರಣಗಳು ತಿಳಿದಿವೆ. ಮೊದಲ ಬಾರಿಗೆ ಅವರು ತಮ್ಮನ್ನು ಕರೆದರು, ಮೇಜಿನ ಮೇಲೆ ನಿಂತಿರುವ ಪ್ರತಿಯೊಬ್ಬರೂ ಚಿಕಿತ್ಸೆ ನೀಡಿದರು ಮತ್ತು ಸಲಾಡ್ ಅನ್ನು ರುಚಿ ನೋಡುತ್ತಾರೆ. ಅವರು ಚಿಕಿತ್ಸೆಯಿಂದ ಅತಿಥಿಯನ್ನು ನಿರಾಕರಿಸಲಾಗಲಿಲ್ಲ, ಏಕೆಂದರೆ ಅದು ಅವನಿಗೆ ಮರಣದಂಡನೆಗೆ ಬೆದರಿಕೆಯಾಗಿದೆ. ಅವನು ಪ್ಯಾನ್ಗೆ ಅವಮಾನ ಉಂಟಾಗುತ್ತಾನೆ ಮತ್ತು ಅವನು ಅವನನ್ನು ಸಬ್ಬರ್ ಹೋರಾಟ ಎಂದು ಕರೆದನು. ಅಂತಹ ನೈತಿಕತೆಯು ಜೆಕ್ ರಿಪಬ್ಲಿಕ್ನಲ್ಲಿ ಆ ಕಾಲದಲ್ಲಿ ಆಳ್ವಿಕೆ ನಡೆಸಿತು, ಆದರೆ ಅದರಿಂದ ಸಲಾಡ್ ರುಚಿಯಿಲ್ಲ. ಇದಕ್ಕೆ ವಿರುದ್ಧವಾಗಿ, ಇಡೀ ಮಧ್ಯಕಾಲೀನ ಜೀವಂತಿಕೆ ಮತ್ತು ಶಕ್ತಿಯನ್ನು ಹೀರಿಕೊಳ್ಳುವಂತೆಯೇ, ಹಿಂದಿನ ಮತ್ತು ಪರಿಶುದ್ಧತೆಯ ರಹಸ್ಯಗಳು, ಈ ಸಲಾಡ್ ಅವರು ಸರಳವಾಗಿರುವುದನ್ನು ನಿಖರವಾಗಿ ಹೃದಯಗಳನ್ನು ಜಯಿಸುತ್ತಾರೆ, ಆದರೆ ಅದೇ ಸಮಯದಲ್ಲಿ ಅವರು ನರಳುತ್ತಿದ್ದಾರೆ.

ಪ್ರೇಗ್ ಸಲಾಡ್ ರೆಸಿಪಿ

ಮೇಲೆ ತಿಳಿಸಿದಂತೆ, ಅಂತಹ ಉತ್ಪನ್ನಗಳ ಈ ಅನಿರೀಕ್ಷಿತ ಸಂಯೋಜನೆಯು ತೋರಿಕೆಯಲ್ಲಿ ಒಟ್ಟಿಗೆ ಇರಬಾರದು. ಉಪ್ಪುಸಹಿತ ಸೌತೆಕಾಯಿಗಳು ಮತ್ತು ಸೇಬುಗಳು, ಕರುವಿನ ಮತ್ತು ಹಂದಿಮಾಂಸ, ನಿಂಬೆ ರಸ ಮತ್ತು ಬೆಲ್ ಪೆಪರ್. ಆದರೆ ಕೊನೆಯಲ್ಲಿ, ನೀವು ಇಡೀ ಪರ್ವತಗಳನ್ನು ತಿನ್ನಲು ಬಯಸುವಂತಹ ಸ್ಮರಣೀಯ ರುಚಿಯನ್ನು ನೀಡುತ್ತದೆ. ಅದು ಹಸಿವು ತೆರೆಯಲು ಅವನು ಮತ್ತು ಸಲಾಡ್.

ಈ ಸಲಾಡ್ ಅಡುಗೆ ಮಾಡುವ ಜನಪ್ರಿಯ ವಿಧಾನಗಳಲ್ಲಿ ಒಂದಾದ ಈ ಕೆಳಗಿನ ಪದಾರ್ಥಗಳ ಬಳಕೆಯನ್ನು ಸೂಚಿಸುತ್ತದೆ:

• ಉಪ್ಪುಸಹಿತ ಸೌತೆಕಾಯಿಗಳು - 150 ಗ್ರಾಂ
• ತಾಜಾ ಕರು ಮಾಂಸ - 150 ಗ್ರಾಂ
• ಹಂದಿ - 150 ಗ್ರಾಂ
• ರಾಕ್ ಲೋಫ್ - 2 ಪಿಸಿಗಳು
• ಬಲ್ಗೇರಿಯನ್ ಸಿಹಿ ಮೆಣಸು - 1 ಪಿಸಿ
• ಆಪಲ್ಸ್ - 150 ಗ್ರಾಂ
• ನಿಂಬೆ ರಸ - ಪೂರ್ಣಾಂಕ
• ಮೇಯನೇಸ್ - 1 ಬ್ಯಾಂಕುಗಳು

ಶುದ್ಧ ಮಾಂಸ, ಅದನ್ನು ನೆನೆಸಿ ಮತ್ತು ಫ್ರೈ. ಸೇಬುಗಳೊಂದಿಗೆ ಮೆಣಸು ನಾವು ಕೋರ್ಗಳಿಂದ ಸ್ವಚ್ಛವಾಗಿ ಮತ್ತು ಹುಲ್ಲು ಕತ್ತರಿಸಿ. ಮುಂದೆ, ಕಟ್ ಮತ್ತು ಎಲ್ಲಾ ಇತರ ಪದಾರ್ಥಗಳು ಮೇಲಾಗಿ ಒಣಹುಲ್ಲುಗಳಾಗಿವೆ. ನಾವು ಎಲ್ಲವನ್ನೂ ಸಂಪೂರ್ಣವಾಗಿ ಮಿಶ್ರಣ ಮಾಡುತ್ತೇವೆ, ನಾವು ನಿಂಬೆ ರಸದಿಂದ ಮತ್ತು ಮೇಯನೇಸ್ ಸೇರಿಸಿ. ಸಿದ್ಧ, ನೀವು ಪ್ರಯತ್ನಿಸಬಹುದು!

ಅವರು ಮಾನವೀಯತೆಯ ಬಲವಾದ ಅರ್ಧಕ್ಕಿಂತಲೂ ಹೆಚ್ಚು ಇಷ್ಟಪಡುತ್ತಾರೆ, ಬಹುಶಃ ಅಡುಗೆಯ ಸರಳತೆ ಲಂಚ ಮಾಡಬಹುದು? ಮಾಂಸದ ಕಾರಣದಿಂದಾಗಿ, ಮಾಂಸದ ಕಾರಣದಿಂದಾಗಿ, ಮತ್ತು ಅದನ್ನು ಅಡುಗೆ ಮಾಡುವಂತಹ ಮಹಿಳೆಯರು. ಪ್ರಾಗ್ ಸಲಾಡ್ ಅನ್ನು ದೈನಂದಿನ ಮತ್ತು ಹಬ್ಬದ ಮೆನುಗಾಗಿ ಬಳಸಬಹುದು.

ರಿಯಲ್ ಪ್ರೇಗ್ ಸಲಾಡ್ಗೆ ಪಾಕವಿಧಾನ

ನಮ್ಮ ದೇಶದಲ್ಲಿ ಜೆಕ್ ಅಥವಾ ಪ್ರೇಗ್ ಸಲಾಡ್ ಬಹು ವ್ಯಾಖ್ಯಾನಗಳಿಗೆ ಒಳಗಾಯಿತು. ಆಗಾಗ್ಗೆ ತುಂಬಾ ಉಚಿತ. ಗೃಹಿಣಿಯರು ತುಂಬಾ ಉಚಿತ ಅಭಿರುಚಿಯೊಂದಿಗೆ ಕಂಡುಹಿಡಿದ ಕೆಲವು ಪಾಕವಿಧಾನಗಳು, ಮೊದಲು ಮೂಲ ಭಕ್ಷ್ಯದಿಂದ ಬಂದ ಮತ್ತು ಉಚಿತ ಮೋಡ್ನಲ್ಲಿ ಕೆಲಸ ಮಾಡಿದವರ ಹಕ್ಕುಸ್ವಾಮ್ಯವನ್ನು ಉಲ್ಲಂಘಿಸಿವೆ, ಆರಂಭಿಕ ಪಾಕವಿಧಾನದಿಂದ ಏನೂ ಉಳಿದಿಲ್ಲ ಎಂಬ ಅಂಶಕ್ಕೆ ಕಾರಣವಾಯಿತು. ಇನ್ನೂ ಐತಿಹಾಸಿಕ ಪಾಕಶಾಲೆಯ ಉಲ್ಲೇಖಗಳಲ್ಲಿ ಅಗೆಯುವುದು, ಗೋಮಾಂಸ ಮತ್ತು ಉಪ್ಪು ಸೌತೆಕಾಯಿಗಳೊಂದಿಗೆ ಪಫ್ ಪ್ರೇಗ್ ಸಲಾಡ್ನ ಪ್ರಿಸ್ಕ್ರಿಪ್ಷನ್ ಪ್ರಿಸ್ಕ್ರಿಪ್ಷನ್ ಅನ್ನು ಕಂಡುಹಿಡಿಯಲು ಸಾಧ್ಯವಾಯಿತು, ಇದನ್ನು ಮೊದಲನೆಯದು ಎಂದು ಹೇಳಬಹುದು.

ಪದಾರ್ಥಗಳು:

• ಗೋಮಾಂಸ - 200 ಗ್ರಾಂ
• ಹಂದಿ - 200 ಗ್ರಾಂ
• ಉಪ್ಪುಸಹಿತ ಸೌತೆಕಾಯಿಗಳು - 200 ಗ್ರಾಂ
• ಬಲ್ಗೇರಿಯನ್ ಪೆಪ್ಪರ್ - 1 ಪಿಸಿ
• ಈರುಳ್ಳಿ - 1 ಪಿಸಿ
• ಮೇಯನೇಸ್ - 200 ಗ್ರಾಂ
• ನಿಂಬೆ - 1 ಪಿಸಿ
• ಸಲಾಡ್ - 4 ಹಾಳೆಗಳು
• ತರಕಾರಿ ತೈಲ 50 ಗ್ರಾಂ
• ಉಪ್ಪು, ಮೆಣಸು ಮತ್ತು ಇತರ ಮಸಾಲೆಗಳು

ಅಡುಗೆ ಮಾಂಸವು ವಿಶೇಷ ಹಂತವಾಗಿದೆ. ಅನೇಕ ಪ್ರಸಿದ್ಧ ಕುಕ್ಸ್ ಮತ್ತು ಅಡುಗೆಯವರು ಮಾಂಸ ಮತ್ತು ಅಡುಗೆ ವಿಪರೀತ ಗಮನವನ್ನು ನೀಡುತ್ತಾರೆ. ಎಲ್ಲಾ ನಂತರ, ಇಡೀ ಭಕ್ಷ್ಯದ ಭವಿಷ್ಯದ ರುಚಿ ಅದರ ತಯಾರಿಕೆಯ ವಿಧಾನವನ್ನು ಅವಲಂಬಿಸಿರುತ್ತದೆ. ಹೌದು, ಮತ್ತು ಮಾಂಸ, ನೀವು ಅವನನ್ನು ನಿರಾಕರಿಸದಿದ್ದರೆ ಅಥವಾ ನೆನಪಿಸದಿದ್ದರೆ, ಅದರ ರುಚಿಯನ್ನು ಕಳೆದುಕೊಳ್ಳುತ್ತದೆ. ಅದನ್ನು ತಾಜಾವಾಗಿ ಖರೀದಿಸಲು ಮತ್ತು ತೊಳೆಯುವುದು ಸೂಕ್ತವಲ್ಲ. ಇದು ತಾಜಾತನವನ್ನು ತಲುಪಬೇಕು ಮತ್ತು ಕೊಬ್ಬಿನಿಂದ ಕೂಡಿರಬೇಕು. ಇದು ಹಂದಿಮಾಂಸ ಮತ್ತು ಗೋಮಾಂಸಕ್ಕೆ ಅನ್ವಯಿಸುತ್ತದೆ. ಪ್ಯಾನ್ ನಲ್ಲಿ ಸಣ್ಣ ಭಾಗಗಳಲ್ಲಿ ಒಣಹುಲ್ಲಿನ ಮತ್ತು ಪ್ಯಾಕೇಜ್ನೊಂದಿಗೆ ಅದನ್ನು ಕತ್ತರಿಸುವುದು ಅವಶ್ಯಕ. ನೀವು ಪ್ರತಿ ತುಣುಕುಗೆ ಬೇಕಾಗುತ್ತದೆ. ಮಾಂಸವು ರಸಕವಾಗಿರಬೇಕು. ಇಷ್ಟಪಡಬೇಡಿ, ಪ್ರೇಗ್ ಸಲಾಡ್ ರುಚಿ ಇದು ಅವಲಂಬಿಸಿರುತ್ತದೆ! ಮತ್ತು ಫ್ರೈಗೆ ಬಲವಾದ ಬೆಂಕಿಯ ಮೇಲೆ ಬೇಕಾಗಬೇಕು, ಹಾಗಾಗಿ ವೆಲ್ಡ್ ಮತ್ತು ಒಣಗಲು ಸಮಯವನ್ನು ಹೊಂದಿಲ್ಲ.

ಮುಂದೆ, ಮಸಾಲೆಗಳ ತಿರುವು ಇದೆ. ನಾವು ತುಳಸಿ, ಕಪ್ಪು ಮೆಣಸು, ಜೀರಿಗೆ, ಕೊತ್ತಂಬರಿ ಮತ್ತು ಜಾಯಿಕಾಯಿಗಳನ್ನು ತೆಗೆದುಕೊಳ್ಳುತ್ತೇವೆ. ಇದು ಕ್ರಮೇಣ ಮಾಂಸಕ್ಕೆ ಸೇರಿಸುತ್ತದೆ. ನಂತರ ನಾವು ಈರುಳ್ಳಿ ಕತ್ತರಿಸಿ, ಉಂಗುರವಾಗಿ ಉಂಗುರಗಳನ್ನು ಹಾಕಲು ಮತ್ತು ಅಲ್ಲಿ ಸೇರಿಸಿ. ತಂಪಾಗಿಸಿದ ನಂತರ, ಮಾಂಸ, ಮಸಾಲೆಗಳು ಮತ್ತು ಈರುಳ್ಳಿಗಳನ್ನು ಸಂಸ್ಕರಿಸಲಾಗುತ್ತದೆ, ಬಟ್ಟಲಿನಲ್ಲಿ ಇಡುತ್ತವೆ, ನಿಂಬೆ ರಸ ಮತ್ತು ಮೇಯನೇಸ್ ಮತ್ತು ಮಿಶ್ರಣವನ್ನು ಮರುಪೂರಣಗೊಳಿಸುತ್ತವೆ. ವಂದನೆ ಮಾಡಲು ಮರೆಯಬೇಡಿ.

ನಾವು ಲೆಟಿಸ್ ಎಲೆಗಳನ್ನು ಪ್ರತ್ಯೇಕವಾಗಿ ತೊಳೆದುಕೊಳ್ಳುತ್ತೇವೆ, ಅವುಗಳನ್ನು ಒಣಗಿಸಿ, ಸಲಾಡ್ ಬೌಲ್ಗೆ ಬದಲಿಸಿ. ಇಲ್ಲಿ ನಾವು ಮಾಂಸವನ್ನು ಹಾಕುತ್ತೇವೆ. ಸಲಾಡ್ ಹಲ್ಲೆ ಹುಲ್ಲು ಸೌತೆಕಾಯಿಗಳು, ಬೆಲ್ ಪೆಪರ್ ಮತ್ತು ಸೇಬುಗಳ ಮೇಲೆ ಅಲಂಕಾರ. ಪ್ರತಿಯೊಬ್ಬರೂ ಮರು-ನೀರಿನ ಮೇಯನೇಸ್ ಮತ್ತು ಪ್ರೇಗ್ ಸಲಾಡ್ ಸಿದ್ಧವಾಗಿದೆ!

ಅನೇಕ ಸಲಾಡ್ಗಳ ಕ್ಲಾಸಿಕ್ ರೂಪಾಂತರಗಳನ್ನು ಆಯ್ಕೆ ಮಾಡಿದರೂ, ಉದಾಹರಣೆಗೆ, ಒಲಿವಿಯರ್. ನೀವು ಅದನ್ನು ಬೇಯಿಸುವುದು ನಿರ್ಧರಿಸಿದರೆ, ಇಲ್ಲಿ ಸೂಕ್ತ ಪಾಕವಿಧಾನ ಇಲ್ಲಿದೆ:

ನೀವು ಆತ್ಮದೊಂದಿಗೆ ಬೇಯಿಸಿದರೆ, ಮಧ್ಯಕಾಲೀನ ಜೆಕ್ ರಿಪಬ್ಲಿಕ್ಗೆ ಮಾನಸಿಕವಾಗಿ ಸಹಿಸಿಕೊಳ್ಳಬೇಕಾದರೆ, ಈ ಜನರ ಆತಿಥ್ಯವನ್ನು ನೆನಪಿಸಿಕೊಳ್ಳುವುದು, ವಿಶಾಲವಾದ ಸನ್ನೆಗಳ ಸಾಮರ್ಥ್ಯ, ಇತ್ಯಾದಿ.

ಪ್ರೇಗ್ ಸಲಾಡ್ ಜಯಿಸುವ ಜಾಣ್ಮೆಯ ಸರಳತೆ, ಏಕೆಂದರೆ ಪಾಕಶಾಲೆಯ ಮೇರುಕೃತಿ ಉತ್ಪನ್ನಗಳ ಸಣ್ಣ ಸೆಟ್ನಿಂದ ರಚಿಸಲ್ಪಟ್ಟಿದೆ. ಅವರು ಪಫ್ ಪೇಸ್ಟ್ರಿಗಾಗಿ ಪಾಕವಿಧಾನವನ್ನು ನಾವು ಪ್ರೇಗ್ನ ಅದ್ಭುತ ಆಲಿಕಲ್ಲುಗೆ ನಿರ್ಬಂಧಿಸುತ್ತೇವೆ ಎಂದು ಅವರು ಹೇಳುತ್ತಾರೆ. ಇದು ಮುಖ್ಯವಾದುದು ಮುಖ್ಯವಲ್ಲ, ಯಾವ ದೇಶದ ಕುಕ್ ಅಸಾಮಾನ್ಯ ಟೇಸ್ಟಿಗೆ ಬಂದಿತು, ಭಕ್ಷ್ಯವು ಬಹಳ ಅಂತರರಾಷ್ಟ್ರೀಯವಾಗಿತ್ತು. ಸೂಕ್ಷ್ಮವಾದ ರುಚಿ, ಘಟಕಗಳ ಯಶಸ್ವಿ ಸಂಯೋಜನೆಯು ಸೋವಿಯತ್ ಕಾಲದಲ್ಲಿ ನಮ್ಮ ದೇಶದಲ್ಲಿ ಕುಶಾನ್ ಮಾಡಿದೆ.

ಮೊದಲಿಗೆ, ರಹಸ್ಯವಾಗಿ, ನಾವು ರಜಾದಿನಗಳಲ್ಲಿ ತಯಾರಿ ನಡೆಸುತ್ತಿದ್ದ ಹಿಂಸಿಸಲು ಕ್ಲಾಸಿಕ್ ಆವೃತ್ತಿಯಿಂದ ಹಂಚಿಕೊಂಡಿದ್ದೇವೆ. ನಂತರ ಅವರು ಸರಳ ಪಾಕವಿಧಾನಗಳನ್ನು "ಪ್ರೇಗ್" ಮಾಸ್ಟರಿಂಗ್ ಮಾಡಿದರು. ಆದರೆ ಯಾವಾಗಲೂ, ಖಾದ್ಯ ಮುಖ್ಯ ಅಂಶ ಮಾಂಸ - ಸಾಸೇಜ್, ಚಿಕನ್ ಫಿಲೆಟ್, ಹಂದಿಮಾಂಸ, ಕರುವಿನ, ಹ್ಯಾಮ್ ಆಗಿದೆ. ಉಳಿದ ಪದಾರ್ಥಗಳು ಒಣದ್ರಾಕ್ಷಿ, ಚೀಸ್, ಅಣಬೆಗಳು, ವಾಲ್ನಟ್ಸ್, ತರಕಾರಿಗಳಿಂದ ಪೂರಕವಾಗಿವೆ. ನಿಮ್ಮ ನೋಟ್ಬುಕ್ನಿಂದ "ಪ್ರೇಗ್" ಅಡುಗೆಗಾಗಿ ಪಾಕವಿಧಾನಗಳನ್ನು ನಾನು ಶಕ್ತಿಯನ್ನು ತುಂಬುತ್ತೇನೆ.

ಚಿಕನ್ ಮತ್ತು ಒಣದ್ರಾಕ್ಷಿಗಳೊಂದಿಗೆ ಶಾಸ್ತ್ರೀಯ ಪ್ರೇಗ್ ಸಲಾಡ್

ಚಿಕನ್ ಜೊತೆ ಪಾಕವಿಧಾನ ಮಾಲೀಕರು ಅತ್ಯಂತ ಜನಪ್ರಿಯವಾಗಿದೆ. ಮತ್ತು ಇದು ಅಚ್ಚರಿಯಿಲ್ಲ, ಏಕೆಂದರೆ ಭಕ್ಷ್ಯಗಳು ಕಡಿಮೆ-ಕ್ಯಾಲೋರಿಗೆ ಸುರಕ್ಷಿತವಾಗಿ ಕಾರಣವಾಗಬಹುದು, ವಿಶೇಷವಾಗಿ ನೀವು ಕಡಿಮೆ-ಕೊಬ್ಬಿನ ಮೇಯನೇಸ್ ಅನ್ನು ತೆಗೆದುಕೊಂಡರೆ. ಒಣಗಿದ ಹಣ್ಣುಗಳು ಭಕ್ಷ್ಯದ ಒಣದ್ರಾಕ್ಷಿಗಳಾಗಿವೆ, ಇದರಲ್ಲಿ ಅತಿಥಿಗಳು ತಕ್ಷಣವೇ "ಪ್ರೇಗ್" ಎಂಬ ಪ್ರಸಿದ್ಧ "ಪ್ರೇಗ್" ಎಂದು ನಿರ್ಧರಿಸುತ್ತಾರೆ.

ಅಗತ್ಯ:

• ಬೇಯಿಸಿದ ಚಿಕನ್ ಫಿಲೆಟ್ - 300 ಗ್ರಾಂ.
• ಒಣದ್ರಾಕ್ಷಿ - 100 ಗ್ರಾಂ.
• ಬಲ್ಬ್.
• ಕ್ಯಾರೆಟ್.
• ಮ್ಯಾರಿನೇಡ್ ಸೌತೆಕಾಯಿಗಳು - 2 ಮಧ್ಯಮ ಗಾತ್ರಗಳು.
• ಹಸಿರು ಅವರೆಕಾಳು - ಜಾರ್.
• ಮೊಟ್ಟೆಗಳು - 3 PC ಗಳು.
• ಉಪ್ಪು, ಮೇಯನೇಸ್.

ಈರುಳ್ಳಿಗಾಗಿ ಮ್ಯಾರಿನೇಡ್ನಲ್ಲಿ:

• ನೀರು - 2 ದೊಡ್ಡ ಸ್ಪೂನ್ಗಳು.
• ಉಪ್ಪು - ½ ಎಚ್. ಸ್ಪೂನ್ಗಳು.
• ಸಕ್ಕರೆ ಸಣ್ಣ ಚಮಚ.
• ವಿನೆಗರ್ 9% 2 ದೊಡ್ಡ ಸ್ಪೂನ್ಗಳು.

ಫೋಟೋಗಳೊಂದಿಗೆ ಹಂತ ಹಂತದ ಪಾಕವಿಧಾನ

ಮೊದಲಿಗೆ, ಕತ್ತರಿಸಿದ ಈರುಳ್ಳಿಗಳನ್ನು ಅರ್ಧ ಉಂಗುರಗಳಿಂದ ಕತ್ತರಿಸಿ. ಟಚ್, ಭಕ್ಷ್ಯಗಳಾಗಿ ಪದರ, ಮ್ಯಾರಿನೇಡ್ಗೆ ನಿರ್ದಿಷ್ಟಪಡಿಸಿದ ಎಲ್ಲಾ ಘಟಕಗಳನ್ನು ಸೇರಿಸಿ.

ಕುದಿಯುತ್ತವೆ ಚಿಕನ್ ಮಾಂಸ, ಒಂದು ಅನಿಯಂತ್ರಿತ ಆಕಾರ ಕತ್ತರಿಸಿ, ತುಂಬಾ ದೊಡ್ಡ ಅಲ್ಲ.

ಕ್ಯೂಬ್ ಕ್ಯೂಬ್ ಅನ್ನು ಹೊಡೆದರು.

ಮೊಟ್ಟೆಗಳು ಮತ್ತು ಕ್ಯಾರೆಟ್ ಸಣ್ಣ ಕೋಶಗಳೊಂದಿಗೆ ತುರಿಯುವ ಮಂಡಳಿಯಲ್ಲಿ ಸುತ್ತುತ್ತವೆ.

ಒಣಗಿದ ಹಣ್ಣುಗಳಿಂದ, ಮೂಳೆಗಳನ್ನು ಎಳೆಯಿರಿ, ಸೌತೆಕಾಯಿಗಳು - ಘನಗಳು ಅದೇ ರೀತಿಯಲ್ಲಿ ತಿರುಗಿ.

ಪ್ರೇಗ್ - ಪಫ್ ಡಿಶ್, ಆದ್ದರಿಂದ ಮುಂದಿನ ಹಂತವು ಅವರ ವಿನ್ಯಾಸವಾಗಿರುತ್ತದೆ. ಚಿಕನ್ ಪ್ರಾರಂಭಿಸಿ. ಮೇಯನೇಸ್ ಪದರವನ್ನು ಮಿಶ್ರಣ ಮಾಡಿ.

ಸೌತೆಕಾಯಿಗಳನ್ನು ಪೂರೈಸಿದ ನಂತರ. ಲ್ಯೂಕ್ ಮ್ಯಾರಿನೇಡ್ನಿಂದ ಹರಿಸುತ್ತವೆ ಮತ್ತು ಮೇಲೆ ಇರಿಸಿ.

ನಾಲ್ಕನೇ ಪದರವು ಮೊಟ್ಟೆಗಳ ತುಣುಕುಗಳನ್ನು ಹೋಗುತ್ತದೆ. ಮೇಯನೇಸ್ನೊಂದಿಗೆ ಅವುಗಳನ್ನು ಗುರುತಿಸಿ ಚಿಕನ್ಗಿಂತ ಸಮೃದ್ಧವಾಗಿ ಹೆಚ್ಚು.

ಕ್ಯಾರೆಟ್ ಕಳೆದುಕೊಳ್ಳಬಹುದು.

ಮತ್ತು ಹಸಿರು ಅವರೆಕಾಳುಗಳ ಮೇಲೆ. ಇದು ಸ್ವಲ್ಪ ಪ್ರಮಾಣದಲ್ಲಿ ಒತ್ತುತ್ತದೆ.

ಅಂತಿಮ ಲೇಯರ್ - ಪ್ಲಮ್. ಅದರ ಮೇಲೆ ಸುಂದರವಾದ ಮೇಯನೇಸ್ ಜಾಲರಿಯನ್ನು ಸೆಳೆಯುತ್ತದೆ.

ಪಾರ್ಸ್ಲಿ ಮತ್ತು ಆಲಿವ್ಗಳ ಚಿಗುರುಗಳೊಂದಿಗೆ ನುಜ್ಜುಗುಜ್ಜು ಮಾಡಿ.

ಗಮನ! ಅನ್ಯಾಯಕ್ಕೆ ಸೇವೆ ಸಲ್ಲಿಸುವ ಮೊದಲು ಹಲವಾರು ಗಂಟೆಗಳ ಕಾಲ ಸಲಹೆ ನೀಡುತ್ತಾರೆ, ಲೇಯರ್ಗಳನ್ನು ಮೇಯನೇಸ್ನಂತೆ ನೆನೆಸಿಕೊಳ್ಳಬೇಕು.

ಶಾಸ್ತ್ರೀಯ ಪ್ರೇಗ್ ಸಲಾಡ್ - ಅಸಾಮಾನ್ಯ ಸೊಗಸಾದ ಸಲಾಡ್

ರುಚಿಕರವಾದ ಹಿಂಸಿಸಲು ತಯಾರಿಕೆಯ ಗಂಭೀರ ಆವೃತ್ತಿ, ಇತರರಂತಲ್ಲದೆ, ಅವನು ಮೇಯನೇಸ್ ಬಳಕೆಯಿಲ್ಲದೆ. ಚಳಿಗಾಲದಲ್ಲಿ, ತಾಜಾ ಸೌತೆಕಾಯಿ ಉಪ್ಪಿನಕಾಯಿಯನ್ನು ಬದಲಾಯಿಸಿ. ಇತ್ತೀಚಿನ ದಿನಗಳಲ್ಲಿ, ಸೋವಿಯತ್ ಬಾರಿ ಈಗ ಅದೇ ಹೆಸರಿನ ಮಾಸ್ಕೋ ರೆಸ್ಟಾರೆಂಟ್ನಲ್ಲಿ ಕಿರೀಟವನ್ನು ಪರಿಗಣಿಸಲಾಗುತ್ತದೆ. ಈಗ ಆತಿಥೇಯರು ಹಬ್ಬದ ಮೇಜಿನ ಮೇಲೆ ಮುಖ್ಯ ಭಕ್ಷ್ಯವಾಗಿ ಹೇಗೆ ತಯಾರಿಸಬೇಕೆಂದು ಕಲಿತರು.
ತೆಗೆದುಕೊಳ್ಳಿ:

• ಅಲ್ಲದ ಕೊಬ್ಬು ಹಂದಿ - 200 ಗ್ರಾಂ.
• ಕರುವಿನ (ಗೋಮಾಂಸ) - 150 ಗ್ರಾಂ.
• ತಾಜಾ ಸೌತೆಕಾಯಿ - 120 ಗ್ರಾಂ.
• ಹಸಿರು ಈರುಳ್ಳಿ (ಚಳಿಗಾಲ) - 75 ಗ್ರಾಂ.
• ನಿಂಬೆ - ½ ಭಾಗ.
• ಸಿಹಿ-ಸಿಹಿ ಸೇಬು - 100 ಗ್ರಾಂ.
• ವೈಟ್ ಡೆಸರ್ಟ್ ವೈನ್ - 60 ಮಿಲಿ.
• ಫ್ಯಾಟ್ ಕ್ರೀಮ್ - 90 ಮಿಲಿ.
• ಸೂರ್ಯಕಾಂತಿ ಎಣ್ಣೆ - 25 ಮಿಲಿ.
• ಸಕ್ಕರೆ - 25 ಗ್ರಾಂ.
• ಮಸ್ಕಟ್ ಅಡಿಕೆ - ಪಿಂಚ್.
• ಉಪ್ಪು, ಮೆಣಸು, ಯಾವುದೇ ಗ್ರೀನ್ಸ್.

ಅಡುಗೆಮಾಡುವುದು ಹೇಗೆ:

1. ಈರುಳ್ಳಿಗಳನ್ನು ಎತ್ತಿಕೊಂಡು, ಅರ್ಧ ಉಂಗುರಗಳೊಂದಿಗೆ ಕತ್ತರಿಸಿ ನಿಂಬೆ ರಸವನ್ನು ಚಿಮುಕಿಸುವುದು. ಬಯಸಿದಲ್ಲಿ, ಸಕ್ಕರೆ ಮತ್ತು ಉಪ್ಪು ಜೊತೆಗೆ ಮ್ಯಾರಿನೇಡ್ ತುಂಬಿಸಿ. 15-20 ನಿಮಿಷಗಳನ್ನು ಹಿಡಿದುಕೊಳ್ಳಿ.
2. ದೀರ್ಘ ಪಟ್ಟೆಗಳೊಂದಿಗೆ ಎರಡೂ ರೀತಿಯ ಮಾಂಸದ ಉತ್ಪನ್ನಗಳನ್ನು ಕತ್ತರಿಸಿ. ಬಾಣಲೆಯಲ್ಲಿ ತೈಲವನ್ನು ರೋಲ್ ಮಾಡಿ, ಬೇಗ ಫ್ರೈ ಮಾಡಿ, ಇದರಿಂದಾಗಿ ಕ್ರಸ್ಟ್ ರೂಪುಗೊಂಡಿತು, ಮಾಂಸದ ಒಳ ರಸವನ್ನು ಮುಚ್ಚುವುದು. 3-4 ನಿಮಿಷಗಳ ನಂತರ, ಅನಿಲವನ್ನು ಆಫ್ ಮಾಡಿ, ಆದರೆ ತುಣುಕುಗಳನ್ನು ತಲುಪಿಸಬೇಡಿ. ತಂಪಾದ ಕೆಳಗೆ, ಸಲಾಡ್ ಬೌಲ್ಗೆ ಇಡಬೇಕು.
3. ಸೇಬುಗಳು ಮತ್ತು ಸೌತೆಕಾಯಿ ಸಿಪ್ಪೆಯಿಂದ ಸ್ವಚ್ಛಗೊಳಿಸಬೇಕಾಗುತ್ತದೆ. ನಂತರ ಅವರ ಸೊಗಸಾದ ಹುಲ್ಲು ಕಡಿಮೆಯಾಗುತ್ತದೆ. ಆಪಲ್ ಕತ್ತರಿಸುವುದು ತಕ್ಷಣ ನಿಂಬೆ ರಸದೊಂದಿಗೆ ಸಿಂಪಡಿಸಿ ಕತ್ತಲೆಯಾಗಿಲ್ಲ. ಮಾಂಸಕ್ಕೆ ಖರೀದಿಸಿ.
4. ಲ್ಯೂಕ್ನಿಂದ ಮ್ಯಾರಿನೇಡ್ ಅನ್ನು ಡ್ರೈನ್ ಮಾಡಿ, ಅದನ್ನು ಖಾದ್ಯಕ್ಕೆ ಸೇರಿಸಿ.
5. ಒಂದು ಬಟ್ಟಲಿನಲ್ಲಿ ವೈನ್ ಮತ್ತು ಕ್ರೀಮ್ ಅನ್ನು ಸಂಪರ್ಕಿಸಿ, ನಾವು ಮಸಾಲೆಗಳನ್ನು ತಿರುಗಿಸಿ, ಚೆನ್ನಾಗಿ ಬೆರೆಸಿ. ಬಯಸಿದಲ್ಲಿ, ಈ ಇಂಧನ ತುಂಬುವಿಕೆಯು ಮೇಯನೇಸ್ ಅನ್ನು ಬದಲಿಸಲು ಅನುಮತಿ ನೀಡುತ್ತದೆ.
6. ಸಲಾಡ್ ಬೌಲ್ ತುಂಬಿಸಿ, ವಿಷಯಗಳನ್ನು ನಿಧಾನವಾಗಿ ಮಿಶ್ರಣ ಮಾಡಿ. ಆಹಾರ ಮಾಡುವಾಗ, ಎಲೆ ಹಸಿರು ಬಣ್ಣವನ್ನು ಅಲಂಕರಿಸಿ.

ಹೊಗೆಯಾಡಿಸಿದ ಸಾಸೇಜ್ನೊಂದಿಗೆ "ಪ್ರೇಗ್" ಅನ್ನು ಹೇಗೆ ಬೇಯಿಸುವುದು

ಸ್ವಲ್ಪ ಹೊಗೆಯಾಡಿಸಿದ, ಮತ್ತು ಭಕ್ಷ್ಯಗಳ ರುಚಿ ನಾಟಕೀಯವಾಗಿ ಬದಲಾಗುತ್ತದೆ. ಅವನ ವಯಸ್ಸಿನ ಹೆಸರುಗಳಂತೆಯೇ ಸಲಾಡ್ ಪಫ್ನಲ್ಲಿ ತಯಾರಿಸಲಾಗುತ್ತದೆ.

ಅಗತ್ಯ:

• ಉಪ್ಪುಸಹಿತ ಸೌತೆಕಾಯಿಗಳು - ತುಣುಕುಗಳ ಜೋಡಿ.
• ಹಸಿರು ಅವರೆಕಾಳು - ಜಾರ್.
• ಹೊಗೆಯಾಡಿಸಿದ ಸಾಸೇಜ್ - 300 ಗ್ರಾಂ.
• ಮೊಟ್ಟೆಗಳು - 3 PC ಗಳು.
• ಒಣದ್ರಾಕ್ಷಿ - ಕೈಬೆರಳೆಣಿಕೆಯಷ್ಟು.
• ಕ್ಯಾರೆಟ್ - ದಂಪತಿಗಳು.

ಹೇಗೆ ಮಾಡುವುದು:

1. ಮೊಟ್ಟೆಗಳೊಂದಿಗೆ ಮುಂಚಿತವಾಗಿ ಕುದಿಯುವ ಕ್ಯಾರೆಟ್. ತಂಪಾಗಿಸಿ ಸ್ವಚ್ಛಗೊಳಿಸಲು. ವಿಭಿನ್ನ ಬಟ್ಟಲುಗಳಲ್ಲಿ ವಿಭಜನೆಯಾಗುತ್ತದೆ.
2. ಸೌತೆಕಾಯಿಗಳಂತಹ ಸೌತೆಕಾಯಿಗಳು ಹಾಗೆ ಘನದಿಂದ ಸಾಸೇಜ್ ಅನ್ನು ಬೇಯಿಸಿ.
3. ಅವರೆಕಾಳು ಸ್ಲೇಟ್ ಉಪ್ಪುನೀರಿನ ಜಾರ್ನಿಂದ. ಮೂಳೆಗಳಿಂದ ಮುಕ್ತವಾದ ಪ್ಲಮ್ಗಳು, ಲಭ್ಯವಿದ್ದರೆ, ತೆಳುವಾದ ಪಟ್ಟೆಗಳಾಗಿ ಕತ್ತರಿಸಿ.
4. ಅನುಕ್ರಮ ಪದರಗಳನ್ನು ಹಾಕಿ: ಸಾಸೇಜ್, ಕ್ಯಾರೆಟ್ಗಳು - ಹುಚ್ಚಿನ ಮೇಯನೇಸ್. ಮುಂದೆ ಮೊಟ್ಟೆಗಳು, ಒಣದ್ರಾಕ್ಷಿ, ಮತ್ತು ಮೇಯನೇಸ್ ಮೆಶ್ ಮತ್ತೆ.
5. ಎರಡನೆಯದು ಸೌತೆಕಾಯಿಗಳು ಮತ್ತು ಬಟಾಣಿಗಳ ಪದರವನ್ನು ಇಡುತ್ತವೆ. ಮೇಯನೇಸ್ ಸಾಸ್ನ ಮೇಲ್ಭಾಗವನ್ನು ನಯಗೊಳಿಸಿ, ನಿಮ್ಮ ವಿವೇಚನೆಯಿಂದ ಅಲಂಕರಿಸಿ.

ಹ್ಯಾಮ್ ಮತ್ತು ಅಣಬೆಗಳೊಂದಿಗೆ ರುಚಿಕರವಾದ ಪ್ರೇಗ್ ಸಲಾಡ್

ಅಡುಗೆಗಾಗಿ, ಯಾವುದೇ ಅಣಬೆಗಳನ್ನು ತೆಗೆದುಕೊಳ್ಳಲು ಇದು ಅನುಮತಿಸಲಾಗಿದೆ, ಆದರೆ ನಿಯಮದಂತೆ, ಚಾಂಪಿಯನ್ಜಿನ್ಸ್ ಅನ್ನು ಹೆಚ್ಚಾಗಿ ಬಳಸಲಾಗುತ್ತದೆ. ಅವರು ಕಚ್ಚಾ ಮ್ಯಾರಿನೇಡ್, ವಿಭಿನ್ನ ಪ್ರೇಗ್ ವೈವಿಧ್ಯಮಯ ರುಚಿಯನ್ನು ತೆಗೆದುಕೊಳ್ಳಬಹುದು.
ಇದು ತೆಗೆದುಕೊಳ್ಳುತ್ತದೆ:

• ಹ್ಯಾಮ್ - 400 ಗ್ರಾಂ.
• ಅಣಬೆಗಳು - 300 ಗ್ರಾಂ.
• ಕ್ಯಾರೆಟ್ - 2 ಪಿಸಿಗಳು.
• ಒಣದ್ರಾಕ್ಷಿ - ಸಣ್ಣ ಉಪಯುಕ್ತ.
• ಬಲ್ಬ್.
• ಅವರೆಕಾಳು - ಜಾರ್.
• ಬೆಳ್ಳುಳ್ಳಿ - ಒಂದು ಜೋಡಿ ಹಲ್ಲುಗಳು (ಐಚ್ಛಿಕ).

ಅಡುಗೆ:

1. ಕ್ಯಾರೆಟ್ ಕುಕ್, ತಂಪಾದ, ಘನವನ್ನು ಮುಗಿಸಿ.
2. ತಾಜಾ ಅಣಬೆಗಳು ಕತ್ತರಿಸಿ, ಫ್ರೈ ನಿಮಿಷಗಳು 20 ನಿಮಿಷಗಳ ಮೊದಲು ಸಿದ್ಧತೆ. ನುಣ್ಣಗೆ ಕತ್ತರಿಸಿದ ಈರುಳ್ಳಿ ಎಸೆಯಿರಿ. ನಂತರದ ಸುವರ್ಣತೆ ತನಕ ಒಟ್ಟಿಗೆ ಫ್ರೈ. ಶಾಂತನಾಗು.
3. ಕ್ಯಾಷಿಟ್ಜ್ನಲ್ಲಿ ಬೆಳ್ಳುಳ್ಳಿ ಇಷ್ಟವಾಗಿ, ಮೇಯನೇಸ್ಗೆ ಸೇರಿಸಿ, ಸಾಸ್ ಅನ್ನು ಮಿಶ್ರಣ ಮಾಡಿ.
4. ಭಕ್ಷ್ಯ ಪದರ ಭಕ್ಷ್ಯಗಳಿಂದ ವಿಶಾಲ ಸಲಾಡ್ ಬೌಲ್ ತೆಗೆದುಕೊಳ್ಳಲು ಅಪೇಕ್ಷಣೀಯವಾಗಿದೆ. ಅನುಕ್ರಮವು ಕೆಳಗಿನವು: ಹ್ಯಾಮ್, ಮೇಯನೇಸ್ನ ಪದರ, ನಂತರ ಅಣಬೆಗಳು, ಅನುಯಾಯಿ ಕ್ಯಾರೆಟ್, ಮೇಯನೇಸ್ ಸಾಸ್, ಅವರೆಕಾಳು. ಸಲಾಡ್ ಹಿಲ್ ಉತ್ತಮ ಕತ್ತರಿಸಿದ ಒಣದ್ರಾಕ್ಷಿಗಳನ್ನು ಕರ್ಲಿಂಗ್ ಮಾಡುವುದು.

ಸಾಸೇಜ್ ಮತ್ತು ಚೀಸ್ ನೊಂದಿಗೆ ಸರಳ ಪ್ರೇಗ್ ಸಲಾಡ್

ನಿಯಮದಂತೆ, ಪದಾರ್ಥಗಳು ಯಾವಾಗಲೂ ರೆಫ್ರಿಜಿರೇಟರ್ನಲ್ಲಿರುತ್ತವೆ. ಭಕ್ಷ್ಯವು ಹಬ್ಬದ ಫೀಡ್, ಸ್ತಬ್ಧ ಕುಟುಂಬ ಭೋಜನಕ್ಕೆ ಸೂಕ್ತವಾಗಿದೆ.

• ಬೇಯಿಸಿದ ಸಾಸೇಜ್ - 300 ಗ್ರಾಂ.
• ಪೂರ್ವಸಿದ್ಧ ಪೋಲ್ಕ ಡಾಟ್ - ಬ್ಯಾಂಕ್.
• ಘನ ಚೀಸ್ - 200 ಗ್ರಾಂ.
• ಬಲ್ಬ್.
• ಮೊಟ್ಟೆ.
• ಕ್ಯಾರೆಟ್.
• ಹುಳಿ ಕ್ರೀಮ್ (ಮೇಯನೇಸ್) - 200 ಮಿಲಿ.
• ಒಣದ್ರಾಕ್ಷಿ - 200 ಗ್ರಾಂ.
• ಸೂರ್ಯಕಾಂತಿ ಎಣ್ಣೆ.

ಹೇಗೆ ಮಾಡುವುದು:

1. ಮೊಟ್ಟೆ ಮತ್ತು ಕ್ಯಾರೆಟ್ ಕುದಿಸಿ. ಎಣ್ಣೆಯಲ್ಲಿ ಈರುಳ್ಳಿ ಹುರಿದ. ಐಚ್ಛಿಕವಾಗಿ, ಕ್ಯಾರೆಟ್ಗಳನ್ನು ಬಿಲ್ಲು ಒಟ್ಟಾಗಿ ಜೋಡಿಸಬಹುದು.
2. ಅದೇ ರೀತಿಯಲ್ಲಿ, ಘನಗಳೊಂದಿಗೆ ಸಾಸೇಜ್ ಅನ್ನು ಕತ್ತರಿಸಿ. ದೊಡ್ಡ ಚಿಪ್ಸ್ನಲ್ಲಿ ಚೀಸ್ ಸೋಡಾ. ಅವರೆಕಾಳು ಉಪ್ಪುನೀರಿನೊಂದಿಗೆ ಜಾರ್ನಿಂದ ಹರಿಸುತ್ತವೆ.
3. ಪದರಗಳ ಅನುಕ್ರಮವು ತಮ್ಮನ್ನು ನಿರ್ಧರಿಸುತ್ತದೆ, ಆದರೆ ಸಾಸೇಜ್ ಅನ್ನು ಸಲಾಡ್ಕಾದ ಕೆಳಭಾಗಕ್ಕೆ ಹಾಕಲು ಉತ್ತಮವಾಗಿದೆ, ಮತ್ತು ಮೇಲ್ಭಾಗವು ತುರಿದ ಚೀಸ್ನಿಂದ ತಯಾರಿಸಲ್ಪಟ್ಟಿದೆ. ಎಲ್ಲಾ ಪದರಗಳನ್ನು ಹುಳಿ ಕ್ರೀಮ್, ಮೇಯನೇಸ್ನೊಂದಿಗೆ ಪ್ರದರ್ಶಿಸಲಾಗುತ್ತದೆ, ಅದನ್ನು ಸಮಾನ ಪ್ರಮಾಣದಲ್ಲಿ ಮಿಶ್ರಣ ಮಾಡಬಹುದು.

ಚಿಕನ್, ವಾಲ್ನಟ್ಸ್, ಕತ್ತರಿಸು ಮತ್ತು ಚೀಸ್ ನೊಂದಿಗೆ "ಪ್ರೇಗ್"

ಕೋಳಿ ಮಾಂಸದಿಂದ ಹಬ್ಬದ ಹಬ್ಬದ ಮತ್ತೊಂದು ಆಯ್ಕೆ.

• ಚಿಕನ್ ಸ್ತನ ಫಿಲೆಟ್ - 300 ಗ್ರಾಂ.
• ವಾಲ್ನಟ್ಸ್ನ ಕರ್ನಲ್ - 100 ಗ್ರಾಂ.
• ಮೊಟ್ಟೆಗಳು - 3 PC ಗಳು.
• ಉಪ್ಪುಸಹಿತ ಸೌತೆಕಾಯಿಗಳು - 4 ಪಿಸಿಗಳು.
• ಮೂಳೆ ಇಲ್ಲದೆ ಒಣಗಿದ ಪ್ಲಮ್ - 150 ಗ್ರಾಂ.
• ಕ್ಯಾರೆಟ್ - 2 ಪಿಸಿಗಳು.
• ಮೇಯನೇಸ್ - 250 ಮಿಲಿ.
• ಬಲ್ಬ್.
• ಗ್ರೀನ್ ಪೀಸ್ - 200 ಗ್ರಾಂ.
• ಚೀಸ್ - 120 ಗ್ರಾಂ.

Marinada: ವಿನೆಗರ್, ಉಪ್ಪು, ನೀರು.

1. ಮಾಂಸದ ಫಿಲೆಟ್, ಮೊಟ್ಟೆಗಳು, ಕ್ಯಾರೆಟ್ಗಳನ್ನು ಪ್ರತ್ಯೇಕವಾಗಿ ಕುದಿಸಿ. ಅದೇ ಸಮಯದಲ್ಲಿ, 10 ನಿಮಿಷಗಳ ಕಾಲ ಒಣದ್ರಾಕ್ಷಿ ನೀರು ಕೊಲ್ಲಿಯನ್ನು ತಿರುಗಿಸಿ.
2. ಸಮಾನಾಂತರವಾಗಿ, ಅರ್ಧ ಉಂಗುರಗಳಿಂದ ಭಾಗಿಸಿರುವ ಈರುಳ್ಳಿ. ಇದನ್ನು ಮಾಡಲು, ಒಂದು ಮ್ಯಾರಿನೇಡ್ ಮಾಡಿ, ಉಪ್ಪು ಸೇರಿಸುವ ಮೂಲಕ ವಿನೆಗರ್ ಅನ್ನು ನೀರಿನಿಂದ ದುರ್ಬಲಗೊಳಿಸುತ್ತದೆ. 15 ನಿಮಿಷಗಳ ಕಾಲ ಬಿಲ್ಲು ಮಾಡಿ.
3. ಉತ್ತಮ ಕ್ಯಾರೆಟ್ ಮತ್ತು ಮೊಟ್ಟೆಗಳನ್ನು ಸ್ಟಡಿಟ್ ಮಾಡಿ, ಕೆಲವು ಬಟ್ಟಲುಗಳಲ್ಲಿ ಅದನ್ನು ಇರಿಸಿ.
4. ಚಿಕನ್ ಮಾಂಸವನ್ನು ಮಾಂಸವನ್ನು ವಿಭಜಿಸಿ. ಸೌತೆಕಾಯಿಗಳು ಘನಗಳಾಗಿ ಕತ್ತರಿಸಿ. ಸ್ಟಡಿಟ್ ಚೀಸ್.
5. ಬೀಜಗಳು ಮೊದಲಿಗೆ ಒಣ ಪ್ಯಾನ್ ಮೇಲೆ ಸ್ವಲ್ಪ ಒಣಗುತ್ತವೆ, ನಂತರ ಸಣ್ಣ ತುಂಡುಗಳಲ್ಲಿ ಹತ್ತಿಕ್ಕಲಾಯಿತು.
6. ಒಣಗಿದ ಹಣ್ಣುಗಳಿಂದ ದ್ರವವನ್ನು ಹರಿಸುತ್ತವೆ, ಅವುಗಳನ್ನು ಒಣಹುಲ್ಲಿನಿಂದ ಕತ್ತರಿಸಿ.
7. ಸಮಾನ ಪದರಗಳೊಂದಿಗೆ ಉತ್ಪನ್ನಗಳನ್ನು ಇಟ್ಟುಕೊಳ್ಳಿ, ಅವುಗಳಲ್ಲಿ ಪ್ರತಿಯೊಂದನ್ನೂ ಕಳೆದುಕೊಂಡಿವೆ. ಮೊದಲನೆಯದು ಚಿಕನ್, ನಂತರ ಈರುಳ್ಳಿ, ಮೊಟ್ಟೆಗಳನ್ನು ಉಪ್ಪಿನಕಾಯಿ. ಮುಂದೆ, ಚೀಸ್, ಸೌತೆಕಾಯಿಗಳು, ಕ್ಯಾರೆಟ್ಗಳ ಪದರ. ಅವರೆಕಾಳು, ಬೀಜಗಳು ನಂತರ. ಒಣದ್ರಾಕ್ಷಿಗಳ ಹಿಂಸೆಯನ್ನು ಪೂರ್ಣಗೊಳಿಸುತ್ತದೆ. ಅದರ ಮೇಲೆ ಮೇಯನೇಸ್ ಜಾಲರಿಯನ್ನು ಸೆಳೆಯುತ್ತದೆ. ಅಲಂಕಾರದಲ್ಲಿ ಗ್ರೀನ್ಸ್ ತೆಗೆದುಕೊಳ್ಳಿ.

ಬೀನ್ಸ್ನೊಂದಿಗೆ ಪ್ರೇಗ್ ಪಾಕವಿಧಾನ

ನಾನು ಆಗಾಗ್ಗೆ ಭೋಜನಕ್ಕೆ ಆಂಬ್ಯುಲೆನ್ಸ್ ಕೈಯಲ್ಲಿ ಅದನ್ನು ತಯಾರಿಸುತ್ತಿದ್ದೇನೆ, ಏಕೆಂದರೆ ರೆಫ್ರಿಜಿರೇಟರ್ನಲ್ಲಿ ಪೂರ್ವಸಿದ್ಧ ಕೆಂಪು ಬೀನ್ಸ್ಗಳ ಜಾರ್ ಇರುತ್ತದೆ. ಉಳಿದ ಪದಾರ್ಥಗಳೊಂದಿಗೆ, ಯಾವುದೇ ಸಮಸ್ಯೆಗಳಿಲ್ಲ. ಸರಳ, ಬಹಳ ಟೇಸ್ಟಿ, ತೃಪ್ತಿ ಆಹಾರ ಎಲ್ಲಾ ಕುಟುಂಬವನ್ನು ಅನುಮೋದಿಸುತ್ತದೆ. ಉತ್ಪನ್ನಗಳ ಸಂಖ್ಯೆಯು ಕಣ್ಣಿನ ಮೇಲೆ ತೆಗೆದುಕೊಳ್ಳುತ್ತದೆ, ಲೇಪರಿಗಳು, ಸೋಮಾರಿಯಾಗಿದ್ದರೆ, ಚಿಂತಿಸಬೇಡಿ. ನಿಯಮಗಳ ಪ್ರಕಾರ, ಅದು ಪಫ್ ಪೇಸ್ಟ್ರಿ ಆಗಿದೆ.

ತೆಗೆದುಕೊಳ್ಳಿ:

• ಬೇಯಿಸಿದ ಕೋಳಿ ಮಾಂಸ.
• ಬೇಯಿಸಿದ ಮೊಟ್ಟೆಗಳು.
• ಒಣಗಿದ ಪ್ಲಮ್ಗಳು.
• ಕೆಂಪು ಬೀನ್ಸ್ನ ಜಾರ್.
• ಬೇಯಿಸಿದ ಕ್ಯಾರೆಟ್.
• ಮ್ಯಾರಿನೇಡ್ ಸೌತೆಕಾಯಿಗಳು.
• ಮೇಯನೇಸ್.

ಅಡುಗೆ:

1. ಕ್ಯಾರೆಟ್, ಮೊಟ್ಟೆಗಳು, ಚಿಕನ್ ಫಿಲೆಟ್ ತ್ವರಿತವಾಗಿ ಬೆಸುಗೆ ಹಾಕಿ. ದ್ರವದ ಬೀನ್ಸ್ ಹರಿಸುತ್ತವೆ.
2. ಅದೇ ರೀತಿಯಲ್ಲಿ, ಘನಗಳೊಂದಿಗೆ ತರಕಾರಿಗಳನ್ನು ಕತ್ತರಿಸಿ.
3. ಒಂದು ಕೋಳಿ, ನಂತರ ಸೌತೆಕಾಯಿಗಳು, ಕ್ಯಾರೆಟ್ಗಳನ್ನು ಹಾಕಲು ಸಲಾಡ್ ಬೌಲ್ ಕೆಳಗೆ. ಬೀನ್ಸ್, ಮೊಟ್ಟೆಗಳು ಪದರವನ್ನು ಅನುಸರಿಸಿ. ಕ್ರಂಚ್ಗಳನ್ನು ಘನಗಳು (ಕೆಲವೊಮ್ಮೆ ಸಂಪೂರ್ಣವಾಗಿ) ಇರಿಸಲಾಗುತ್ತದೆ. ಪದರಗಳ ನಡುವೆ ಖಂಡಿತವಾಗಿಯೂ ಮೇಯನೇಸ್ ಅನ್ನು ವಿತರಿಸುತ್ತದೆ.

ಸರಳ ಮತ್ತು ಟೇಸ್ಟಿ ಸಲಾಡ್ "ಪ್ರೇಗ್" ತಯಾರಿಕೆಯಲ್ಲಿ ಹಂತ ವೀಡಿಯೊ ಪಾಕವಿಧಾನ ಹಂತವಾಗಿ. ನಿಮ್ಮ ಕೌಶಲ್ಯಗಳ ಬಗ್ಗೆ ಖಚಿತವಾಗಿಲ್ಲ, ಲೇಖಕರ ಕ್ರಿಯೆಗಳನ್ನು ನೋಡಿ ಮತ್ತು ಪುನರಾವರ್ತಿಸಿ. ಮೆರ್ರಿ ರಜಾದಿನಗಳು ಮತ್ತು ಆಹ್ಲಾದಕರ ಅತಿಥಿಗಳು!