ಮಕ್ಕಳು ಮತ್ತು ವಯಸ್ಕರಲ್ಲಿ ಸಂತಾನೋತ್ಪತ್ತಿಗಾಗಿ, ಕೆಲವು ಮಾರ್ಗಸೂಚಿಗಳನ್ನು ಮತ್ತು ನಿಯಮಗಳನ್ನು ಅನುಸರಿಸಿ, ಅದನ್ನು ಸರಿಯಾಗಿ ಬೇಯಿಸುವುದು ಬಹಳ ಮುಖ್ಯ. ಎಲ್ಲಾ ಮೊದಲ, ನೀವು ಒಂದು ಟೇಸ್ಟಿ, ಆರೋಗ್ಯಕರ ಮತ್ತು ರುಚಿಕರವಾದ ಕೊಳೆತ ರಚಿಸಲು ಅನುಮತಿಸುತ್ತದೆ ಇದು ಅಡುಗೆ ಅತ್ಯುತ್ತಮ ವಿಧಾನ, ಆಯ್ಕೆ ಮಾಡಬೇಕಾಗುತ್ತದೆ. ಈ ಭಕ್ಷ್ಯವು ದಿನಕ್ಕೆ ಉತ್ತಮ ಆರಂಭವಾಗಿರಬಾರದು, ಆದರೆ ಜೀರ್ಣಾಂಗವ್ಯೂಹದ ಕೆಲಸದ ಮೇಲೆ ಸಹ ಪರಿಣಾಮಕಾರಿ ಪರಿಣಾಮವನ್ನು ಹೊಂದಿರುತ್ತದೆ.

ಟೇಸ್ಟಿ ಮತ್ತು ಆರೋಗ್ಯಕರ ಸೆಮಲೀನ ಪಾಕವಿಧಾನ ತುಂಬಾ ಸರಳವಾಗಿದೆ. ಹಾಲಿನ ಗಂಜಿ ಅನ್ನು ವಿಶ್ವಾಸಾರ್ಹ ಪಾಕವಿಧಾನವನ್ನು ಬಳಸಿಕೊಂಡು ನಿಮಿಷಗಳಲ್ಲಿ ತಯಾರಿಸಬಹುದು. ಹಾಲಿನೊಂದಿಗೆ ದಪ್ಪ ಸೆಮಲೀನಾ ಗಂಜಿಗೆ ಚಿಕ್ ಪೌಷ್ಟಿಕತೆಯ ಮೌಲ್ಯವಿದೆ, ಇದು ಅನೇಕ ಉಪಯುಕ್ತ ಮತ್ತು ವಿಶಿಷ್ಟ ಲಕ್ಷಣಗಳನ್ನು ಹೊಂದಿದೆ. ಸರಿಯಾಗಿ ತಯಾರಿಸಿದ ಗಂಜಿ, ನೀವು ಅಮೂಲ್ಯ ರಾಸಾಯನಿಕ ಸಂಯೋಜನೆಯನ್ನು ಉಳಿಸಬಹುದು: ಜೀವಸತ್ವಗಳು, ಪೊಟ್ಯಾಸಿಯಮ್, ಸತು ಮತ್ತು ಕಬ್ಬಿಣ.

ಅಂತಹ ಧಾನ್ಯಗಳು ಫೈಟಿನ್ ಮತ್ತು ಗ್ಲುಟನ್ ಅನ್ನು ಒಳಗೊಂಡಿವೆ ಎಂದು ತಿಳಿದುಕೊಳ್ಳುವುದು ಮುಖ್ಯ. ಆದ್ದರಿಂದ, ಈ ಗಂಜಿ ಶಿಶುಗಳಿಗೆ ಒಂದು ನಿರ್ದಿಷ್ಟ ಬೆದರಿಕೆಯಾಗಿದೆ. ಮೇಲೆ ತಿಳಿಸಲಾದ ಏಕದಳದ ಅಂಶಗಳ ಪರಿಣಾಮಗಳ ಕಾರಣದಿಂದ ರಿಕೆಟ್ಸ್ ಅಪಾಯ ಮತ್ತು ಅಲರ್ಜಿಯ ಪ್ರತಿಕ್ರಿಯೆಯುಂಟಾಗುವ ಕಾರಣದಿಂದಾಗಿ ಇದು ಸಂಭವಿಸುತ್ತದೆ. ಗರ್ಭಾವಸ್ಥೆಯಲ್ಲಿ ರವೆಗಾಗಿ ಪಾಕವಿಧಾನವನ್ನು ಬಳಸುವುದು ಸೂಕ್ತವಲ್ಲ, ಏಕೆಂದರೆ ಈ ಭಕ್ಷ್ಯವು ಕಬ್ಬಿಣವನ್ನು ಸಂಪೂರ್ಣವಾಗಿ ಹೀರಿಕೊಳ್ಳುವುದನ್ನು ತಡೆಯುತ್ತದೆ.

ಸಕಾರಾತ್ಮಕ ಬದಿಯಂತೆ, ಹಾಲಿನೊಂದಿಗೆ ದಪ್ಪವಾದ ಸೆಮಲೀನ ಗಂಜಿ ಹೇಗೆ ಬೇಯಿಸುವುದು ಎಂದು ನಿಮಗೆ ತಿಳಿದಿದ್ದರೆ, ನೀವು ಸುಲಭವಾಗಿ ಆಹಾರವನ್ನು ಸುರಕ್ಷಿತವಾಗಿರಿಸಿಕೊಳ್ಳಬಹುದು.

ಪದಾರ್ಥಗಳು

ಪಾಕವಿಧಾನದ ಪ್ರಕಾರ, ಎರಡು ಬಾರಿ ದಪ್ಪ ಸೆಮಲೀನ ತಯಾರಿಕೆಯಲ್ಲಿ, ನಿಮಗೆ ಈ ಕೆಳಗಿನ ಪದಾರ್ಥಗಳು ಬೇಕಾಗುತ್ತವೆ:

ಅಡುಗೆ

1. ಅಗತ್ಯ ಉತ್ಪನ್ನಗಳನ್ನು ತಯಾರಿಸಿ. ಭಕ್ಷ್ಯದ ಅಪೇಕ್ಷಿತ ಸ್ಥಿರತೆಯನ್ನು ಪಡೆಯಲು ಸೂಚಿಸಲಾದ ಪ್ರಮಾಣವನ್ನು ಅನುಸರಿಸಲು ಮರೆಯದಿರಿ.

2. ಹಾಲನ್ನು ಪ್ಯಾನ್ಗೆ ಸುರಿಯಿರಿ, ಒಲೆಗೆ ಕಳಿಸಿ ಮತ್ತು ಕುದಿಯುತ್ತವೆ. ಈ ಹಂತದಲ್ಲಿ ಪ್ಲೇಟ್ನಿಂದ ದೂರವಿಡುವುದು ಉತ್ತಮ, ಇಲ್ಲದಿದ್ದರೆ ಹಾಲು ತಪ್ಪಿಸಿಕೊಳ್ಳಬಹುದು.

3. ಹಾಲು ಕುದಿಯಲು ಪ್ರಾರಂಭಿಸಿದಾಗ, ತೆಳ್ಳನೆಯ ಹಳ್ಳವನ್ನು ಸೇರಿಸಿ. ಉಂಡೆಗಳ ರಚನೆಯನ್ನು ತಪ್ಪಿಸಲು, ನಿದ್ದೆ ಸೆಮಲೀನವನ್ನು ಬೀಳಿಸುವ ಪ್ರಕ್ರಿಯೆಯಲ್ಲಿ ಮಿಶ್ರಣವನ್ನು ಚೆನ್ನಾಗಿ ತುಂಬಲು ನಿಲ್ಲಿಸಬೇಡಿ.

4. ಉಪ್ಪು ಮತ್ತು ಸಕ್ಕರೆ ಸೇರಿಸಿ, ಏಳು ನಿಮಿಷ ಗಂಜಿ ಬಿಡಿ. ನಿರಂತರವಾಗಿ ಅದನ್ನು ಬೆರೆಸಿ ಮಾಡುವುದು ಮುಖ್ಯವಾಗುತ್ತದೆ, ಆದ್ದರಿಂದ ಅದು ಸುಡುವುದಿಲ್ಲ.

5. ಕೆಲವು ಬೆಣ್ಣೆ ಸೇರಿಸಿ, ಆದ್ದರಿಂದ ರುಚಿ ಮೃದುವಾದ ಮತ್ತು ಮೃದುವಾಗಿ ಪರಿಣಮಿಸುತ್ತದೆ.

ವೀಡಿಯೊ ಪಾಕವಿಧಾನ

ಸೆಮೋಲಿನಾ ಎಂಬುದು ಬೆಳಕು, ಕೋಮಲ ಮತ್ತು ಗಾಳಿ ತುಂಬಿದ ಭಕ್ಷ್ಯವಾಗಿದ್ದು, ಅದು ಯಾವಾಗಲೂ ಟೇಸ್ಟಿ ಮತ್ತು ಪೌಷ್ಟಿಕಾಂಶವಾಗಿ ಹೊರಹೊಮ್ಮುತ್ತದೆ. ಈ ವಿಧದ ಏಕದಳದ ಪ್ರಯೋಜನಗಳು ಮತ್ತು ಮೌಲ್ಯಗಳ ಹೊರತಾಗಿಯೂ, ರವಾನೆಯು ಮಲಬದ್ಧತೆಯನ್ನು ಪ್ರಚೋದಿಸುವಂತೆ ಅದನ್ನು ದುರುಪಯೋಗಪಡಬೇಡಿ. ನೀವು ನೋಡಬಹುದು ಎಂದು, ಅಡುಗೆ ಪಾಕವಿಧಾನ ತುಂಬಾ ಸರಳವಾಗಿದೆ, ಆದ್ದರಿಂದ ಯಾವುದೇ ಸಮಸ್ಯೆಗಳಿಲ್ಲ.

ಹಾಲಿನೊಂದಿಗೆ ರುಚಿಕರವಾದ ರವೆಗಾಗಿ ಹಂತ ಹಂತದ ಪಾಕಸೂತ್ರಗಳು: ಗುರಿಯವ್ಸ್ಕೊಯ್, ಸರಳ ಮತ್ತು ಭರ್ತಿಸಾಮಾಗ್ರಿಗಳೊಂದಿಗೆ

ಮೌಲ್ಯಮಾಪನ
  ಪಾಕವಿಧಾನ

ಸಮಯ
  (ನಿಮಿಷ)

ಭಾಗಗಳು
  (ವ್ಯಕ್ತಿ)

100 ಗ್ರಾಂ ಸಿದ್ಧ ಊಟ

4 ಗ್ರಾಂ.

6 ಗ್ರಾಂ.

ಕಾರ್ಬೋಹೈಡ್ರೇಟ್

147 ಕಿಲೋ.

ಆಯ್ಕೆ 1: ಉಂಡೆಗಳಿಲ್ಲದೆ ಹಾಲಿನ ಮೇಲೆ ರವೆಗಾಗಿ ಶಾಸ್ತ್ರೀಯ ಪಾಕವಿಧಾನ

"ಸುಲಭವಾಗಿ ಆವರಿಸಿದ ಟರ್ನಿಪ್" ಎಂಬ ಅಭಿವ್ಯಕ್ತಿ "ಸೆಮಲೀನ" ದಲ್ಲಿ ಸಾಕಷ್ಟು ಬದಲಾಯಿಸಲ್ಪಡುತ್ತದೆ. ಇದು ಸಂಕೀರ್ಣವಾಗಿಲ್ಲ ಎಂದು ತೋರುತ್ತದೆ, ಆದರೆ ವಾಸ್ತವವಾಗಿ, ಅನೇಕ ಜನರಿಂದ ಈ ಅಚ್ಚುಮೆಚ್ಚಿನ ಭಕ್ಷ್ಯ ಎಲ್ಲರಿಗೂ ಕೊಡುವುದಿಲ್ಲ ಮತ್ತು ತಕ್ಷಣವೇ ಅಲ್ಲ. ಯಾವುದೇ ಅನುಭವವಿಲ್ಲದಿದ್ದರೆ, ಸರಳವಾದ, ಶ್ರೇಷ್ಠ ಪಾಕವಿಧಾನ, ಉಳಿದಿರುವ ಎಲ್ಲಾ ಭಾಗಗಳೊಂದಿಗೆ ಪ್ರಾರಂಭಿಸಿ - ಹೆಚ್ಚು ಕಷ್ಟ.

ಪದಾರ್ಥಗಳು:

• ಗಾಜಿನ ಮೂರನೇ ಒಣ ಸೆಮಲೀನ;
• ಮಧ್ಯಮ ಬಡ್ಡಿ ಗಾಜಿನ ಗಾಜಿನ;
• ಸಂಸ್ಕರಿಸಿದ ಸಕ್ಕರೆಯ ಸಿಹಿ ಚಮಚ;
• ಬೆಣ್ಣೆ, ಸಿಹಿ ಕೆನೆ - ಪೂರ್ಣ ಚಮಚ;
• ಕಾಲು ಸ್ಪೂನ್ಫುಲ್ ಉಪ್ಪು, ಒರಟಾದ.

ಹಾಲಿನ ಮೇಲೆ ರವೆಗಾಗಿ ಹಂತ-ಹಂತದ ಪಾಕವಿಧಾನ

ತೆಳುವಾದ, ಅಲ್ಯೂಮಿನಿಯಂನಲ್ಲಿ ಶಾಖ ಹಾಲು ಹಾಕಿ.

ಶುದ್ಧ ಗಾಜಿನಿಂದ, ಏಕದಳವನ್ನು ಸಕ್ಕರೆ ಮತ್ತು ಉಪ್ಪಿನೊಂದಿಗೆ ಮಿಶ್ರಮಾಡಿ ಮಿಶ್ರಣ ಮಾಡಿ.

ಹಾಲು ಕುದಿಯುವಂತೆ, ಸ್ವಲ್ಪಮಟ್ಟಿಗೆ ತಾಪಮಾನವನ್ನು ಕಡಿಮೆ ಮಾಡುತ್ತದೆ ಮತ್ತು ವೃತ್ತಾಕಾರದ ಚಲನೆಯಲ್ಲಿ ಫ್ಲೋತಿ ಕ್ಯಾಪ್ನ ಮೇಲ್ಭಾಗದಲ್ಲಿ ಸೆಮಲೀನವನ್ನು ಸಿಂಪಡಿಸಿ.

ಅದೇ ಸಮಯದಲ್ಲಿ, ಚಮಚದ ಕೌಂಟರ್-ಚಳುವಳಿಗಳೊಂದಿಗೆ ಸಾಧ್ಯವಾದರೆ, ಲೋಹದ ಬೋಗುಣಿಗಳ ವಿಷಯಗಳನ್ನು ಬೆರೆಸಿ. ಅಪ್ ಯದ್ವಾತದ್ವಾ, ಸೆಮಲೀನವು ಉಂಡೆಗಳನ್ನೂ ಸಂಗ್ರಹಿಸಬಲ್ಲದು ಮತ್ತು ಹಾಲಿನಿಂದ ಓಡಿಹೋದ ನಂತರ ಇದು ಅತ್ಯಂತ ಕೆಟ್ಟ ಆಯ್ಕೆಯಾಗಿದೆ.

ಸಂಪೂರ್ಣವಾಗಿ ಎಲ್ಲಾ ಧಾನ್ಯ ಸೇರಿಸಿ, ಮೂರು ನಿಮಿಷಗಳ zapekite, ತಮ್ಮ ಮುಕ್ತಾಯದ ನಂತರ, ಶಾಖ ಆಫ್ ಮತ್ತು ಲೋಹದ ಬೋಗುಣಿ ರಕ್ಷಣೆ.

ಗಂಜಿ ಸಿದ್ಧವಾಗಿದೆ, ನೀವು ಬೆಣ್ಣೆ ಸೇರಿಸಿ, ಮೂಡಲು ಮತ್ತು ಭಾಗಗಳಾಗಿ ವಿಭಜಿಸಬಹುದು.

ಆಯ್ಕೆ 2: "ಬಬರ್ಟ್" - ಹಾಲಿನೊಂದಿಗೆ ಸೆಮಲೀನಾ ಗಂಜಿಗಾಗಿ ತ್ವರಿತ ಪಾಕವಿಧಾನ

ಉತ್ತರ ಐರೋಪ್ಯ ಪಾಕಪದ್ಧತಿಯ ಪಾಕವಿಧಾನ. ಯಾರ ಕಾಂಕ್ರೀಟ್ ಇದು - ಬಾಲ್ಟಿಕ್ ಭೂಮಿಯಲ್ಲಿರುವ ಹಲವಾರು ಜನರು ಎಂದಿಗೂ ಒಪ್ಪಿಕೊಳ್ಳುವುದಿಲ್ಲ, ಮತ್ತು ಜರ್ಮನ್ನರು ಕೂಡಾ ಅವರೊಂದಿಗೆ "ಬ್ಯುಬರ್ಟ್" ಅನ್ನು ಹೊಂದಿದ್ದಾರೆ - ಮತ್ತು ಅದು ಬಿಂದುವಾಗಿದೆ! ಸಾರ ಅಲ್ಲ, ಅವರ ಪಾಕವಿಧಾನ, ಇದು ಎಲ್ಲಾ ರಾಷ್ಟ್ರಗಳು ಮಕ್ಕಳು ಅವನನ್ನು ಹುಚ್ಚ ಎಂದು ಮುಖ್ಯ.

ಪದಾರ್ಥಗಳು:

• ಮಧ್ಯಮ-ಶೇಕಡಾವಾರು ಹಾಲಿನ ಅರ್ಧ ಲೀಟರ್ ಪ್ಯಾಕೇಜ್;
• ನಾಲ್ಕು ದೊಡ್ಡ ಮೊಟ್ಟೆಗಳು;
• 3/4 ಸೆಮಲೀನದ ಕಪ್;
• ಸಿಟ್ರಸ್ ರುಚಿಕಾರಕ ಒಂದು ಚಮಚ;
• ಸಕ್ಕರೆಯ ಮೂರು ಸಿಹಿ ಸ್ಪೂನ್ಗಳು;
• ನುಣ್ಣಗೆ ನೆಲದ ಉಪ್ಪು;
• ಕರ್ರಂಟ್ ಅಥವಾ ರಾಸ್ಪ್ಬೆರಿ ಜಾಮ್.

ತ್ವರಿತವಾಗಿ ಹಾಲಿನೊಂದಿಗೆ ಸೆಮಲೀನವನ್ನು ಬೇಯಿಸುವುದು ಹೇಗೆ

ಮೊಟ್ಟೆಗಳನ್ನು ಸ್ಮಾಶಿಂಗ್ ಮಾಡುವುದರಿಂದ, ಪ್ರೋಟೀನ್ಗಳೊಂದಿಗೆ ಜೋಳಗಳನ್ನು ಪ್ರತ್ಯೇಕವಾಗಿ ಪ್ರತ್ಯೇಕಿಸಿ. ಮೊದಲು ಸಕ್ಕರೆಯೊಂದಿಗೆ ರಬ್ ಮಾಡಿ, ತದನಂತರ ತಂಪಾದ ಕೆನೆಗೆ ತಕ್ಕಂತೆ ಇರುವ ರಾಜ್ಯಕ್ಕೆ ರುಚಿಕಾರಕ.

ಒಂದು ಸೊಂಪಾದ ಫೋಮ್ನಲ್ಲಿ ಅಸ್ಪಷ್ಟವಾಗಿ ಪ್ರತ್ಯೇಕವಾಗಿ ಅಳಿಲುಗಳು. ಅವುಗಳಲ್ಲಿ ಒಂದೆರಡು ಉಪ್ಪಿನ ಹರಳುಗಳನ್ನು ಎಸೆಯಬಹುದು.

ಹಾಲು ತ್ವರಿತವಾಗಿ ಒಂದು ಕುದಿಯುತ್ತವೆ, ಮತ್ತು, ನಿರಂತರವಾಗಿ ತೀವ್ರವಾಗಿ ಸ್ಫೂರ್ತಿದಾಯಕ, ಕಡಿಮೆ ಶಾಖದೊಂದಿಗೆ, ಸೆಮಲೀನವನ್ನು ಸುರಿಯುತ್ತಾರೆ, ಈ ಚಳುವಳಿಗಳನ್ನು ಚಮಚಕ್ಕೆ "ಕಡೆಗೆ" ಮಾಡಲು ಪ್ರಯತ್ನಿಸುತ್ತದೆ.

2 ನಿಮಿಷಗಳ ಕಾಲ ಬೇಯಿಸಿದ ಗಂಜಿ, ಸ್ಫೂರ್ತಿದಾಯಕ ನಿಲ್ಲಿಸಬೇಡಿ, ನೀವು ಸ್ವಲ್ಪ ತಾಪಮಾನವನ್ನು ಹೆಚ್ಚಿಸಬಹುದು.

ಮೊದಲೇ ಹರಡಿರುವ ದಪ್ಪ ಟೆರ್ರಿ ಟವಲ್ನ ಮೇಲಿರುವಂತೆ ಸ್ಟೌವ್ನಿಂದ ಬೇಗನೆ ಪಕ್ಕಕ್ಕೆ ಇರಿಸಿ. ಒಂದು ಮುಚ್ಚಳವನ್ನು ಮುಚ್ಚಿ, ಪ್ಯಾನ್ನ ತುದಿಯಲ್ಲಿ ಟವೆಲ್ ಅಂಚುಗಳನ್ನು ಕಟ್ಟಿಕೊಳ್ಳಿ, ಯಾವುದೋ ದಪ್ಪದಲ್ಲಿ ಸುತ್ತುವುದು - ಎರಡನೇ ಟವೆಲ್, ಕಂಬಳಿ, ಕೇವಲ ಚಳಿಗಾಲದ ಜಾಕೆಟ್.

ಸುಮಾರು ಹತ್ತು ನಿಮಿಷಗಳ ಕಾಲ ಊತಕ್ಕಾಗಿ ಗಂಭೀರವಾಗಿ ಇಳಿದ ನಂತರ, ಅದನ್ನು ಬೆರೆಸಿ, ಕ್ರಮೇಣ ಹಾಲಿನ ಸೊಂಟವನ್ನು ಪರಿಚಯಿಸಿದರು. ಅವುಗಳ ಹಿಂದೆ ನಾವು ಪ್ರೋಟೀನ್ಗಳೊಂದಿಗೆ ಹಸ್ತಕ್ಷೇಪ ಮಾಡುತ್ತೇವೆ, ತೀವ್ರವಾಗಿ ಚಮಚದೊಂದಿಗೆ ಸೋಲಿಸುತ್ತೇವೆ.

ನಾವು ಬೆರ್ರಿ ಜ್ಯಾಮ್ ಸುರಿಯುತ್ತೇವೆ, ನೀವು ಭಕ್ಷ್ಯವನ್ನು ಅಲಂಕರಿಸಬಹುದು, ಗಂಜಿ ಮೇಲ್ಮೈಯಲ್ಲಿ ಟೂತ್ಪಿಕ್ನೊಂದಿಗೆ ಸರಳವಾದ ನಮೂನೆಗಳನ್ನು ಚಿತ್ರಿಸಬಹುದು.

ಆಯ್ಕೆ 3: ಹಾಲಿನೊಂದಿಗೆ ಹುರಿದ ರವಸ ಗಂಜಿ

ಸೆಮಲೀನಾ ಮಾತ್ರ ಅಡುಗೆ ಎಂದು ಯಾರು ಹೇಳಿದರು? ಇಲ್ಲ, ಸಹಜವಾಗಿ, ಬೇಯಿಸುವುದು ಅವಶ್ಯಕವಾಗಿದೆ, ಆದರೆ ಮುಂದಿನ ಭಕ್ಷ್ಯವನ್ನು ತಯಾರಿಸುವ ಪ್ರಮುಖ ಪ್ರಕ್ರಿಯೆಯು ಹುರಿಯುತ್ತದೆ. ಹಾಗಾಗಿ ಮಾಂಸಕ್ಕಾಗಿ ಒಂದು ಭಕ್ಷ್ಯ ತಯಾರಿಸಲಾಗುತ್ತಿದೆ ಎಂದು ಅವರು ಭಾವಿಸುವುದಿಲ್ಲ, ಕ್ಯಾರಮೆಲ್ ತುಂಡು ಸುರಿಯುತ್ತಾರೆ.

ಪದಾರ್ಥಗಳು:

• ಲೀಟರ್ ಹಾಲು ಪ್ಯಾಕೇಜ್;
• ಒಂದು ಆಯ್ದ ಮೊಟ್ಟೆ;
• 200 ಗ್ರಾಂ ಸೆಮಲೀನಾ;
• ಸಂಸ್ಕರಿಸಿದ ಸಕ್ಕರೆಯ 7 ಪೂರ್ಣ ಸ್ಪೂನ್ಗಳು;
• ಸ್ಫಟಿಕದಂಥ ವೆನಿಲ್ಲಿನ್.

ಕ್ಯಾರಮೆಲ್ನಲ್ಲಿ:

• "ರೈತ" ಬೆಣ್ಣೆ ಮತ್ತು ಸಕ್ಕರೆಯ ಎರಡು ಸ್ಪೂನ್ಗಳು.

ಹೇಗೆ ಬೇಯಿಸುವುದು:

ಕುಕ್ ರವೆ, ಬಹುತೇಕ ಸಾಂಪ್ರದಾಯಿಕ ಪಾಕವಿಧಾನದ ಪ್ರಕಾರ, ಆದರೆ ಉತ್ಪನ್ನಗಳ ಪ್ರಸ್ತಾಪಿತ ಪ್ರಮಾಣವನ್ನು ಆಧರಿಸಿದೆ.

ಸಂಪೂರ್ಣವಾಗಿ ಬೆರೆಸಿ, ಸಕ್ಕರೆ, ಮೊಟ್ಟೆ ಮತ್ತು ವೆನಿಲ್ಲಾ ಸೇರಿಸಿ. ಆಹಾರದ ಹಾಳೆಯೊಂದಿಗೆ ಇಳಿಜಾರು ಬದಿಗಳಲ್ಲಿ ಪ್ಯಾನ್ ಅನ್ನು ತುಂಬಿಸಿ ಮತ್ತು ರವಾನೆಯೊಂದಿಗೆ ಭರ್ತಿ ಮಾಡಿ, ತಂಪಾಗಿಸುವಿಕೆ ಮತ್ತು ದಪ್ಪವಾಗುವುದಕ್ಕಾಗಿ ಕಾಯಿರಿ.

ಪರಿಣಾಮವಾಗಿ "ಪುಡಿಂಗ್" ಸಣ್ಣ ಆಯತಾಕಾರದ ಭಾಗಗಳಾಗಿ ಕತ್ತರಿಸಿ, ಫಾಯಿಲ್ನಿಂದ ಹೊರತೆಗೆಯಿರಿ. ಒಂದು ಪ್ಯಾನ್ನಲ್ಲಿ ಬೆಣ್ಣೆಯನ್ನು ಬಿಸಿಮಾಡು, ಅದರ ಮೇಲೆ ಕಂದು ಸೆಮಲೀನ ಮತ್ತು ಪ್ಲೇಟ್ನಲ್ಲಿ ಅದನ್ನು ಪದರ ಮಾಡಿ.

ಪ್ಯಾನ್ ಅನ್ನು ತೊಳೆಯಿರಿ, ಅದನ್ನು ಕಡಿಮೆ ಶಾಖದಲ್ಲಿ ಒಣಗಿಸಿ, ನಂತರ ಅದನ್ನು ಕ್ಯಾರಮೆಲ್ ಎಣ್ಣೆಯನ್ನು ಕರಗಿಸಿ. ಸಕ್ಕರೆ ಹಾಕಿ ಮತ್ತು ಚಮಚದೊಂದಿಗೆ ಸ್ಫೂರ್ತಿದಾಯಕ, ಗೋಲ್ಡನ್ ಕ್ಯಾರಮೆಲ್ ಬೇಯಿಸಿ. ಸಾಮಾನ್ಯ ತಾಪನದ ಸಮಯದಲ್ಲಿ ಇದು 10 ನಿಮಿಷಗಳಿಗಿಂತಲೂ ಸ್ವಲ್ಪ ಸಮಯ ತೆಗೆದುಕೊಳ್ಳುತ್ತದೆ.

ಸೆಮಲೀನವನ್ನು ಭಾಗಗಳಾಗಿ ವಿಂಗಡಿಸಿ ಮತ್ತು ಬಿಸಿ ಕ್ಯಾರಮೆಲ್ ದ್ರವ್ಯರಾಶಿಯನ್ನು ಸುರಿಯಿರಿ.

ಆಯ್ಕೆ 4: ಹಾಲಿನೊಂದಿಗೆ ಲಷ್ ಸೆಮಲೀನ ಗಂಜಿ, ಮಲ್ಟಿಕುಕರ್ನ ಪಾಕವಿಧಾನ

ಪದಾರ್ಥಗಳು:

• 30 ಗ್ರಾಂ ಒಣಗಿದ ಕೊಳವೆ;
• ಮಧ್ಯಮ ಕೊಬ್ಬು ಹಾಲಿನ ಎರಡು ಕನ್ನಡಕ;
• "ಸಾಂಪ್ರದಾಯಿಕ" ಎಣ್ಣೆ - 30 ಗ್ರಾಂ.
• ಸಕ್ಕರೆ ಸಂಸ್ಕರಿಸಿದ ಸಕ್ಕರೆಯ ಅರ್ಧ ಚಮಚ;
• ಮೇಜಿನ ಉಪ್ಪು ಕಾಲು ಚಮಚ;
• ತಾಜಾ ಸಿಹಿ ಹಣ್ಣುಗಳು.

ಹೇಗೆ ಬೇಯಿಸುವುದು:

ಬಟ್ಟಲಿನಲ್ಲಿ ನಾವು ಸ್ಲೀಪಿಂಗ್, ಹಾಲು ಸುರಿಯುತ್ತಾರೆ, ನಿದ್ದೆ ಸೆಮಲೀನ ಬೀಳುತ್ತವೆ.

ಸಕ್ಕರೆ ಸೇರಿಸಿ, ಬೆರೆಸಿ ಮತ್ತು ಉಪ್ಪು.

ಹಾಲು ಗಂಜಿ ಅಡುಗೆ ಕಾರ್ಯಕ್ರಮದಲ್ಲಿ, ಟೈಮರ್ ಬೇರೆ ಸಮಯವನ್ನು ಸೂಚಿಸಿದಲ್ಲಿ ನಾವು 20 ನಿಮಿಷಗಳ ಅವಧಿಯನ್ನು ಹೊಂದಿದ್ದೇವೆ. ಕಾರ್ಯಗತಗೊಳಿಸಿ.

ಸಿದ್ಧತೆಗೆ ಅಂಬಲಿಯನ್ನು ತರುವ ಮೊದಲು, ಅಡುಗೆಯ ಕೊನೆಯಲ್ಲಿ 5 ನಿಮಿಷಗಳ ಮೊದಲು, ಎಣ್ಣೆಯಲ್ಲಿ ಬೆರೆಸಿ, ಮಾದರಿಯನ್ನು ತೆಗೆದುಹಾಕಿ ಮತ್ತು ಅಗತ್ಯವಿದ್ದಲ್ಲಿ, ಉಪ್ಪು ಅಥವಾ ಸಕ್ಕರೆ ಸೇರಿಸಿ.

ಬೆರ್ರಿಗಳು ಕೇವಲ ಅಲಂಕಾರಿಕ ಪಾತ್ರವಲ್ಲ. ನೀವು ಅದೇ ಬೆರಿಗಳಿಂದ ಜಾಮ್ನೊಂದಿಗೆ ಗಂಜಿ ಸುರಿಯುತ್ತಿದ್ದರೆ, ನೀವು ಸಂಪೂರ್ಣವಾಗಿ ಅನಿರೀಕ್ಷಿತ ಪರಿಣಾಮವನ್ನು ಪಡೆಯುತ್ತೀರಿ.

ಆಯ್ಕೆ 5: ಒಲೆಯಲ್ಲಿ ಬೇಯಿಸಲಾಗುತ್ತದೆ, ಬೀಜಗಳೊಂದಿಗೆ ಹಾಲಿನ ಮೇಲೆ ಸೆಮಲೀನಾ ಗಂಜಿ

ಓವನ್ ನಲ್ಲಿನ ಅಡುಗೆ ಗಂಜಿ ಮೂಲ ರಷ್ಯನ್ ಪಾಕಪದ್ಧತಿಯ ಹಿಂದಿನ ಸಂಪ್ರದಾಯವಾಗಿದೆ. ಪ್ರಾಚೀನ ಕಾಲದಲ್ಲಿ ರಷ್ಯಾದ ಸ್ಟೌವ್ಗಳಲ್ಲಿನ ಗಂಜಿಗೆ ಬೇಯಿಸಲಾಗುತ್ತದೆ, ಮತ್ತು ರಾಜಕುಮಾರರ ಟೇಬಲ್ನಲ್ಲಿಯೂ ಅವರು ಸೇವೆ ಸಲ್ಲಿಸುತ್ತಾರೆ. ಆದಾಗ್ಯೂ, ಯಾರು ಆಗಲಿಲ್ಲ ಎಂದು ಹೇಳಿದರು?

ಪದಾರ್ಥಗಳು:

• ಮನೆಯಲ್ಲಿ ಹಾಲು, 1: 2 ಬೇಯಿಸಿದ ನೀರಿನಲ್ಲಿ ಸೇರಿಕೊಳ್ಳುತ್ತದೆ - ಅರ್ಧ ಲೀಟರ್;
• 100 ಗ್ರಾಂ ಸಕ್ಕರೆ ಮತ್ತು ವಾಲ್ನಟ್;
• 50 ಗ್ರಾಂ ರವೆ ಮತ್ತು ಬೆಣ್ಣೆ, ಉನ್ನತ ದರ್ಜೆಯ ಎಣ್ಣೆ.

ಹಂತ ಹಂತದ ಪಾಕವಿಧಾನ:

ಬೀಜಗಳನ್ನು ಯಾವುದೇ ರೀತಿಯಲ್ಲಿ ಸಂಭವನೀಯವಾಗಿರಿಸಿಕೊಳ್ಳಿ, ಉದಾಹರಣೆಗೆ, ಅದನ್ನು ಮೊರ್ಟರ್ನಲ್ಲಿ ಉಜ್ಜುವುದು ಅಥವಾ ಕಾಫಿ ಗ್ರೈಂಡರ್ನೊಂದಿಗೆ ರುಬ್ಬಿಕೊಳ್ಳುವುದು.

ಸೂಕ್ತವಾದ ಸಾಮರ್ಥ್ಯದ ಲೋಹದ ಬೋಗುಣಿಗೆ ಹಾಲನ್ನು ಬಹುತೇಕ ಕುದಿಸಿ. ಸೆಮಲೀನೊಂದಿಗೆ ಬೀಜಗಳನ್ನು ಮಿಶ್ರಣ ಮಾಡುವುದು, ಬೇಗನೆ, ಆದರೆ ಸಣ್ಣ ಭಾಗಗಳಲ್ಲಿ ನಿರಂತರ ಸ್ಫೂರ್ತಿದಾಯಕದೊಂದಿಗೆ ಪ್ಯಾನ್ಗೆ ಸುರಿಯುವುದು.

ಸ್ಫೂರ್ತಿದಾಯಕವಾಗಿದ್ದಾಗ, ಗಂಜಿಗಿಂತ ಕಡಿಮೆ ಶಾಖದಲ್ಲಿ ಕುದಿಯುತ್ತವೆ. ಗುಳ್ಳೆಗಳು ಮೇಲ್ಮೈಗೆ ತೇಲುತ್ತವೆ, ಆದರೆ ಪ್ರಕ್ರಿಯೆಯು ಬಹಳ ತೀವ್ರವಾಗಿರುವುದಿಲ್ಲ. ಅಪೇಕ್ಷಿತ ಸ್ಥಿರತೆಯ ಗಂಜಿ ಪಡೆಯಲು ಇದು ಎಂಟು ನಿಮಿಷಗಳನ್ನು ತೆಗೆದುಕೊಳ್ಳುತ್ತದೆ.

ಒಲೆಯಲ್ಲಿ ಯಾವುದೇ ಅನುಕೂಲಕರವಾದ ರೂಪವನ್ನು ಬೆಚ್ಚಗಾಗಿಸಿ ಬೆಣ್ಣೆಯ ತುಂಡನ್ನು ತುರಿ ಮಾಡಿ. ರೂಪದ ಉಚಿತ ಗೋಡೆಗಳ ಮೇಲೆ ಸ್ಪ್ಲಾಶ್ ಮಾಡದಿರಲು ಪ್ರಯತ್ನಿಸುವಾಗ ಗಂಜಿ ಹಾಕಿ.

ಗ್ರಿಲ್ನಲ್ಲಿ, ಆಕಾರವನ್ನು ಒಲೆಯಲ್ಲಿ ತುಂಬಿಸಿ, ಸುಮಾರು ಒಂದು ಗಂಟೆಯ ಕಾಲುಭಾಗಕ್ಕೆ ತೇಲುವಂತೆ ಮಾಡಿ, ಹಿಂದೆ 170 ಡಿಗ್ರಿ ತಾಪಮಾನವನ್ನು ಹೊಂದಿದ್ದ.

ಆಯ್ಕೆ 6: ಹಾಲು ಮತ್ತು ಕಾಫಿಯೊಂದಿಗೆ ಅಸಾಮಾನ್ಯ ಸೆಮಲೀನಾ ಗಂಜಿ

ಪದಾರ್ಥಗಳು:

• ಪಾಶ್ಚರೀಕೃತ ಹಾಲಿನ ಅರ್ಧ ಲೀಟರ್ ಚೀಲ;
• ಉತ್ತಮ ಗುಣಮಟ್ಟದ ಸೆಮಲೀನ 5 ಸ್ಪೂನ್ಗಳು;
• ಉತ್ತಮ ತ್ವರಿತ ಕಾಫಿಯ 2 ಸ್ಪೂನ್ಗಳು;
• ಹೊಸದಾಗಿ ತಯಾರಿಸಿದ ಪುಡಿ ಸಕ್ಕರೆಯ ಮೂರು ಪೂರ್ಣ ಸ್ಪೂನ್ಗಳು.

ಬೇಯಿಸುವುದು ಹೇಗೆ

ಉಚಿತ, ಅಲ್ಲದ enameled ಲೋಹದ ಬೋಗುಣಿ ರಲ್ಲಿ, ಹಾಲು ಒಂದು ಕುದಿಯುತ್ತವೆ ತರಲು.

ಸ್ಥಿರ ಸ್ಫೂರ್ತಿದಾಯಕ, ಕಾಫಿಯಲ್ಲಿ ಸುರಿಯಲು. ಅದನ್ನು ಸಂಪೂರ್ಣವಾಗಿ ಮಾರಾಟ ಮಾಡಲಾಗಿದೆಯೆ ಮತ್ತು ಸ್ವಲ್ಪಮಟ್ಟಿಗೆ ಶಾಖವನ್ನು ಕಡಿಮೆಗೊಳಿಸುತ್ತದೆ, ಸಣ್ಣ ಭಾಗಗಳಲ್ಲಿ ಕಪ್ನಿಂದ ಸೆಮಲೀನವನ್ನು ಸುರಿಯಿರಿ, ನಿರಂತರವಾಗಿ ನಿಮ್ಮ ಕೈಯನ್ನು ಪ್ಯಾನ್ ಮೇಲೆ ವೃತ್ತದಲ್ಲಿ ಚಲಿಸುತ್ತಿದೆಯೆ ಎಂದು ಖಚಿತಪಡಿಸಿಕೊಳ್ಳಿ.

ಸುಮಾರು 8 ನಿಮಿಷ ಬೇಯಿಸಿ, ಅಡುಗೆಯ ಕೊನೆಯಲ್ಲಿ ಮಾದರಿಯನ್ನು ತೆಗೆದುಹಾಕಿ. ಗಂಜಿ ಸಾಕಷ್ಟು ಬೇಯಿಸಿದರೆ, ನಾವು ಶಾಖವನ್ನು ಪಕ್ಕಕ್ಕೆ ಹಾಕಿ ಕೆಲವು ಪುಡಿ ಸಕ್ಕರೆ ಸೇರಿಸಿ. ಬೆರೆಸಿ ರುಚಿ.

ಪಾಕವಿಧಾನದ ಪ್ರಕಾರ, ಉಪ್ಪನ್ನು ಸೇರಿಸಲಾಗುವುದಿಲ್ಲ, ಆದರೆ ನೀವು ನೈಸರ್ಗಿಕ ಕಾಫಿಯೊಂದಿಗೆ ಇನ್ಸ್ಟೆಂಟ್ ಕಾಫಿಯನ್ನು ಬದಲಾಯಿಸಿದರೆ ಇದು ನಿಜವಲ್ಲ. ಈ ಸಂದರ್ಭದಲ್ಲಿ, ಕಾಫಿ ಸ್ವಲ್ಪ ಹುರಿದ ಅಗತ್ಯವಿದೆ, ಇದಕ್ಕಾಗಿ, ಒಂದು ಬಿಸಿ ಹುರಿಯಲು ಪ್ಯಾನ್ ನಲ್ಲಿ, ನಾವು ಹಲವಾರು ದೊಡ್ಡ ಉಪ್ಪು ಹರಳುಗಳನ್ನು ಬೆಚ್ಚಗಾಗಲು ಮತ್ತು ನೆಲದ ಕಾಫಿ ಸುರಿಯುತ್ತಾರೆ. ಬಲವಾದ ಕಾಫಿ ಪರಿಮಳ ಪ್ರಾರಂಭವಾಗುವವರೆಗೂ ಬೆರೆಸಿ. ಪರಿಣಾಮವಾಗಿ ಕಾಫಿ ಸಾಮಾನ್ಯ ಪಾಕವಿಧಾನ ಪ್ರಕಾರ ತಯಾರಿಸಲಾಗುತ್ತದೆ, ಸಂರಕ್ಷಣೆ ಮತ್ತು ಕೆಸರು ಆಫ್ ಸುರಿಯುತ್ತಾರೆ. ಗಂಜಿಗೆ ಸೇರಿಸುವುದು, ಹಾಲಿನ ಪ್ರಮಾಣವನ್ನು ಸೂಕ್ತವಾಗಿ ಕಡಿಮೆ ಮಾಡಿ.

ಆಯ್ಕೆ 7: ಕುಂಬಳಕಾಯಿಯೊಂದಿಗೆ ಹಾಲಿನ ಮೇಲೆ ಸುಂದರವಾದ ಮತ್ತು ಐಷಾರಾಮಿ ಸೆಮಲೀನಾ ಗಂಜಿ

ಗಂಜಿ ಬೇಯಿಸುವುದು ಹೇಗೆ ಎಂದು ನಿಮಗೆ ತಿಳಿದಿಲ್ಲ, ಮತ್ತು ನಿಮ್ಮ ಆರಾಧ್ಯ ಸಂಗಾತಿಯ ಬಗ್ಗೆ ಹುಚ್ಚಾಟ? ಕುಂಬಳಕಾಯಿ ಗಂಜಿ-ಸೆಮಲೀನದ ಸಿಹಿ ಅಡುಗೆ ಮಾಡಲು ಪ್ರಯತ್ನಿಸಿ. ನಿಮ್ಮ ಅರ್ಧದಷ್ಟು ಈ ಭಕ್ಷ್ಯಗಳನ್ನು ಪ್ರೀತಿಸಿದರೆ - ಅಡಿಗೆ ವ್ಯವಹಾರಗಳ ಮುಖ್ಯಸ್ಥನ ಖ್ಯಾತಿಯನ್ನು ಗಳಿಸಿ.

ಪದಾರ್ಥಗಳು:

• 0.7 ಲೀಟರ್ ಹಾಲು;
• ಗಾಜಿನ ಒಣ ಸೆಮಲಿನಾ;
• "ರೈತ" ಎಣ್ಣೆ 50-70 ಗ್ರಾಂ;
• ಸಿಹಿ ಕುಂಬಳಕಾಯಿ ಅರ್ಧ ಪೌಂಡ್;
• ಸಕ್ಕರೆ, ಹುಳಿ ಕ್ರೀಮ್ ಮತ್ತು ಉಪ್ಪು - ರುಚಿಗೆ;
• ವೆನಿಲಾ ಸ್ಫಟಿಕಗಳ ಪಿಂಚ್.

ಹಂತ-ಹಂತದ ಪಾಕವಿಧಾನ

ನಾವು ಎಚ್ಚರಿಕೆಯಿಂದ ಕುಂಬಳಕಾಯಿ ಆರಿಸಿ, ಹಣ್ಣನ್ನು ಜೇನುತುಪ್ಪದ ಸುವಾಸನೆಗಳಂತೆ ಗಾಢ ಬಣ್ಣ ಮತ್ತು ವಾಸನೆ ಇರಬೇಕು. ಚರ್ಮವನ್ನು ಕತ್ತರಿಸಿ, ನಂತರ ಸಣ್ಣ ತುಂಡುಗಳಾಗಿ ಕತ್ತರಿಸಿ ಕೇವಲ ಬೇಯಿಸಿದ ಹಾಲನ್ನು ಸುರಿಯಿರಿ.

ಆರಂಭದಲ್ಲಿ, ಸಕ್ಕರೆಯ ಮೂರು ಚಮಚಕ್ಕಾಗಿ ನಾವು ಹಾಕುತ್ತೇವೆ ಮತ್ತು ಬೆರೆಸಿ, ನಂತರ ಅದನ್ನು ಹೆಚ್ಚು ಬೇಕಾಗಬಹುದು.

ಒರಟಾದ ಉಪ್ಪಿನ 1/2 ಚಮಚವನ್ನು ಸುರಿಯಿರಿ ಮತ್ತು ಕುಂಬಳಕಾಯಿ ತುಂಡುಗಳನ್ನು ತುಂಬಾ ಹರ್ಟ್ ಮಾಡದಿರಲು ಪ್ರಯತ್ನಿಸುವಾಗ ಹಾಲು ಎಚ್ಚರಿಕೆಯಿಂದ ಮೂಡಿಸಿ.

ಅಡುಗೆ ಕುಂಬಳಕಾಯಿಯ ಪ್ರಕ್ರಿಯೆಯು ಮಧ್ಯಮ ಬಿಸಿಮಾಡುವಿಕೆಯೊಂದಿಗೆ ಸುಮಾರು ಅರ್ಧ ಘಂಟೆಯವರೆಗೆ ತೆಗೆದುಕೊಳ್ಳುತ್ತದೆ, ನಂತರ ನಾವು ನಿದ್ದೆ ಸೆಮಲೀನ, ಸ್ಟಿರ್, ವೆನಿಲಾದೊಂದಿಗೆ ಸುವಾಸನೆಯನ್ನು ಬೀಳುತ್ತೇವೆ.

ಗಮನಾರ್ಹ ದಪ್ಪವಾಗಿಸುವ ತನಕ ಕಡಿಮೆ ಶಾಖದ ಮೇಲೆ ಗಂಜಿ ಕುಕ್ ಮಾಡಿ. ಅದೇ ಸಮಯದಲ್ಲಿ ಕುಂಬಳಕಾಯಿ ಸಂಪೂರ್ಣವಾಗಿ ಬೇಯಿಸಿರಬೇಕು.

ಪೂರ್ವಭಾವಿಯಾಗಿ ಕಾಯಿಸಲ್ಪಟ್ಟಿರುವ ಒವನ್ಗೆ ಪ್ಯಾನ್ ಅನ್ನು ಸರಿಸಿ, ಅದರಲ್ಲಿ ಗಂಜಿ ತರಿ. ಬೆರೆಸಿ, ಪಾಕ್ ಮೇಲ್ಮೈಯಲ್ಲಿ ತೈಲ ಚೂರುಗಳನ್ನು ಇರಿಸಿ ಮತ್ತು ಪ್ಯಾನ್ ಅನ್ನು ಪುಟ್ ಮಾಡಿ. ಶಾಖವನ್ನು ತಿರುಗಿಸಿ, ಒಂದು ಗಂಟೆಯ ಕಾಲುಭಾಗವನ್ನು ನಿಲ್ಲಿಸಿ.

ಬಿಡುಗಡೆ ಮಾಡುವ ಭಾಗಗಳನ್ನು, ಮೇಲಿರುವ ದಪ್ಪನಾದ ಮನೆಯಲ್ಲಿ ಹುಳಿ ಕ್ರೀಮ್ ಹಾಕಿ, ಯಾವುದೇ ಬೆರ್ರಿ ಜಾಮ್ನಿಂದ ಸಿರಪ್ ಅನ್ನು ಸೇರಿಸಲು ಕೆಟ್ಟದ್ದಲ್ಲ.

ಆಯ್ಕೆ 8: ಒಣದ್ರಾಕ್ಷಿ ಮತ್ತು ಮುರಬ್ಬದೊಂದಿಗೆ ಹಾಲಿನೊಂದಿಗೆ "ಗ್ಯುರೆವ್ಸ್ಕಾಯ" ಗಂಜಿ ಸೆಮಲೀನ

ಗುರ್ಯೇವ್ ಗಂಜಿ ಪಾಕವಿಧಾನಗಳು ಸ್ವಲ್ಪವೇ ಅಲ್ಲ, ಅವುಗಳು ಹೆಚ್ಚಿನ ಭಾಗಗಳಿಂದ ಹೆಚ್ಚುವರಿ ಭಾಗಗಳಿಂದ ಮಾತ್ರ ಭಿನ್ನವಾಗಿರುತ್ತವೆ, ಮತ್ತು, ಅವುಗಳಲ್ಲಿ ಬಹಳಷ್ಟು ಇರಬಹುದು. ನಾವು ಇನ್ನೂ ಒಂದು ಐಷಾರಾಮಿ ಭಕ್ಷ್ಯಕ್ಕಾಗಿ ಪ್ರಯತ್ನಿಸಬೇಕಾದರೆ, ಸರಳವಾದ ಮತ್ತು ಸಾಧ್ಯವಾದಷ್ಟು ಸುಲಭವಾದ ಪಾಕವಿಧಾನವನ್ನು ತಯಾರಿಸಿದ್ದೇವೆ.

ಪದಾರ್ಥಗಳು:

• ಒಣಗಿದ ಗಾಜಿನ, ಉತ್ತಮ-ಗುಣಮಟ್ಟದ ದೋಣಿಗಳು;
• ಅರ್ಧ ಗಾಜಿನ ಒಣದ್ರಾಕ್ಷಿ ಮತ್ತು ಸಕ್ಕರೆ;
• ಸಿಹಿ ಕ್ರೀಮ್ ಬೆಣ್ಣೆಯ ಚಮಚ;
• 650 ಮಿಲಿಲೀಟರ್ಗಳಷ್ಟು ಹಾಲು;
• 200 ಗ್ರಾಂ ಸುಲಿದ ಬೀಜಗಳು;
• 100 ಗ್ರಾಂ. ಖರೀದಿಸಿದ ಮಾರ್ಮಲೇಡ್;
• ಪ್ರಕಾಶಮಾನವಾದ ಜಾಮ್ನ ಮೂರು ಚಮಚಗಳು (ಚೆರ್ರಿ, ರಾಸ್ಪ್ಬೆರಿ).

ಬೇಯಿಸುವುದು ಹೇಗೆ

ನುಡೆಲ್ಲೆ ಕಾಳುಗಳು ಕೆಲವು ಸೆಕೆಂಡುಗಳ ಕಾಲ ಕುದಿಯುವ ನೀರನ್ನು ಸುರಿಯುತ್ತಾರೆ ಮತ್ತು ತೆಳು ಕಂದು ಚರ್ಮದಿಂದ ಸ್ವಚ್ಛಗೊಳಿಸುತ್ತವೆ.

ನ್ಯೂಕ್ಲಿಯೊಲಿಯಲ್ಲಿ ಮೂರನೇ ಒಂದು ಭಾಗವು ಅರ್ಧದಷ್ಟು ಭಾಗಗಳಾಗಿ ವಿಭಜನೆಯಾಯಿತು, ಉಳಿದವು ಕತ್ತರಿಸಿದ ಅಥವಾ ಗಾರೆಯಾಗಿ ಸಿಮೆಂಟ್ ಮಾಡಲ್ಪಟ್ಟವು. ಒಂದು ಚೀಲದಲ್ಲಿ ಸಕ್ಕರೆಯೊಂದಿಗೆ ದೊಡ್ಡ ತುಂಡುಗಳನ್ನು ಕವರ್, ಅದನ್ನು ಹಲವು ಬಾರಿ ಅಲುಗಾಡಿಸಿ, ದಪ್ಪವಾದ, ಚೆನ್ನಾಗಿ-ಬಿಸಿಮಾಡಿದ ಪ್ಯಾನ್ನಲ್ಲಿ ಹಾಕಿ ಅದನ್ನು ಬಿಸಿ ಒಲೆಯಲ್ಲಿ ಇರಿಸಿ. ಸಾಧಾರಣ ಶಾಖವನ್ನು ಹೊಂದಿರುವ ಫ್ರೈ ಕ್ಯಾರಮೆಲ್ ಗಮನಾರ್ಹವಾಗಿ ಗಾಢವಾದ ತನಕ.

ಹಾಲು, ಚೆನ್ನಾಗಿ, ಮನೆಯಲ್ಲಿ ತಯಾರಿಸಿದ ಉತ್ಪನ್ನವನ್ನು ತೆಗೆದು ಹಾಕದಿದ್ದರೆ, ಒಂದು ಲೋಹದ ಬೋಗುಣಿಗೆ ಸುರಿಯಿರಿ ಮತ್ತು ಬೀಜಗಳ ನಂತರ ಒಲೆಯಲ್ಲಿ ಬೇಯಿಸಿ. ಮೇಲ್ಮೈಯಲ್ಲಿ ರೂಪುಗೊಳ್ಳುವ ಫೋಮ್ ಎಚ್ಚರಿಕೆಯಿಂದ ಪ್ರತ್ಯೇಕ ಬೌಲ್ನಲ್ಲಿ ಸಂಗ್ರಹಿಸಲ್ಪಡುತ್ತದೆ, ನೀವು ಅದನ್ನು 8 ಬಾರಿ ಮಾತ್ರ ಮಾಡಬೇಕಾಗಿದೆ. ಹಾಲಿನ ಪರಿಸ್ಥಿತಿಯನ್ನು ಎಚ್ಚರಿಕೆಯಿಂದ ಮೇಲ್ವಿಚಾರಣೆ ಮಾಡಿ, ಫೋಮ್ ಅನ್ನು ಗಾಢವಾಗಿಸಲು ನೀವು ಅನುಮತಿಸುವುದಿಲ್ಲ.

ಶಾಖವನ್ನು ತೆರೆಯಲು ಮಡಕೆಯನ್ನು ವಿನಿಮಯ ಮಾಡಿ, ರವೆ ಮತ್ತು ಸಕ್ಕರೆ ಸೇರಿಸಿ, ದಪ್ಪ, ಸ್ಫೂರ್ತಿದಾಯಕ ತನಕ ಬೇಯಿಸಿ.

ನೆಲದ ಬೀಜಗಳನ್ನು "ಗುರಿವ್ಸ್ಕಿ" ಭಕ್ಷ್ಯಗಳ ಸಿದ್ಧ ಆಧಾರವಾಗಿ ಸುರಿಯಿರಿ, ನೀವು ಬಯಸಿದರೆ, ಸ್ವಲ್ಪ ತೊಳೆದ ಒಣದ್ರಾಕ್ಷಿಗಳನ್ನು ಹಾಕಬಹುದು.

ಎಣ್ಣೆಯಿಂದ ಭಾರಿ ಪ್ಯಾನ್ನನ್ನು ನಯಗೊಳಿಸಿ, ರಂಧ್ರದ ಪದರವನ್ನು ಇಡುತ್ತವೆ. ಮುಂದಿನ ಲೇಯರ್ ಚರ್ಮವನ್ನು ಹಾಕುತ್ತದೆ. ಆದ್ದರಿಂದ, ಪರ್ಯಾಯವಾಗಿ, ನಾವು 4 ಜೋಡಿ ಲೇಯರ್ಗಳನ್ನು ಮಾತ್ರ ಪಡೆದುಕೊಳ್ಳುತ್ತೇವೆ, ಕೊನೆಯದಾಗಿ ಗಂಜಿಗೆ ಒಂದು ಭಾಗವಾಗಿರಬೇಕು.

ಹಗುರವಾಗಿ ಕೊನೆಯ ಪದರವನ್ನು ಸಕ್ಕರೆಗೆ ಸಿಂಪಡಿಸಿ, ಬಿಸಿ ಒಲೆಯಲ್ಲಿ ಇರಿಸಿ ಮತ್ತು ಸಕ್ಕರೆ ಪದರವು ಗಾಢವಾಗುವವರೆಗೆ ತಡೆದುಕೊಳ್ಳಿ. ಬೀಜಗಳು ಮತ್ತು ಮುರಬ್ಬ ದೊಡ್ಡ ತುಂಡುಗಳ ಮೇಲ್ಮೈ ಮೇಲೆ ಹರಡಿ.

1. ಸೆಮಲೀನ ಗಂಜಿ ನೀರಿನಲ್ಲಿ, ಹಾಲು ಅಥವಾ ಅದರ ಮಿಶ್ರಣಗಳಲ್ಲಿ ಬೇಯಿಸಬಹುದು. ನೀರಿನ ಮೇಲೆ ಕಲ್ಲಿದ್ದಲು ಅನೇಕ ಹೊಸದಾಗಿ ಕಾಣಿಸಬಹುದು. ಹಾಲಿನೊಂದಿಗೆ ಸೆಮಲೀನ ಗಂಜಿ ಪೋಷಕಾರಿಯಾಗಿರುತ್ತದೆ, ಟೇಸ್ಟಿ ಮತ್ತು ಪರಿಮಳಯುಕ್ತವಾಗಿರುತ್ತದೆ. ನೀವು ಕಡಿಮೆ ಶ್ರೀಮಂತ ಆವೃತ್ತಿಯನ್ನು ಬಯಸಿದರೆ, ಹಾಲಿನೊಂದಿಗೆ ನೀರನ್ನು ತಗ್ಗಿಸಿ.
2. ಧಾನ್ಯಗಳು ಮತ್ತು ದ್ರವಗಳ ಅನುಪಾತವು ಅಪೇಕ್ಷಿತ ಗಂಜಿ ಸಾಂದ್ರತೆಯನ್ನು ಅವಲಂಬಿಸಿರುತ್ತದೆ. 1 ಲೀಟರ್ ದ್ರವಕ್ಕೆ ಸ್ಲೈಡ್ ಇಲ್ಲದೆ 6 ಟೇಬಲ್ಸ್ಪೂನ್ ಉತ್ತಮ ಆಯ್ಕೆಯಾಗಿದೆ. ನೀವು ತೆಳ್ಳಗಿನ ಗಂಜಿ ಬಯಸಿದರೆ, ಕಡಿಮೆ ಸೆಮಲೀನವನ್ನು ತೆಗೆದುಕೊಳ್ಳಿ. ಮತ್ತು ತದ್ವಿರುದ್ದವಾಗಿ.
3. ಅನೇಕ ನಿದ್ದೆ ಸೆಮಲೀನಾ ಕುದಿಯುವ ದ್ರವ ಪತನ. ಹೇಗಾದರೂ, ಈ ರೀತಿಯಲ್ಲಿ ಎಲ್ಲರೂ ಮೊದಲ ಬಾರಿಗೆ ಪರಿಪೂರ್ಣ ಫಲಿತಾಂಶವನ್ನು ಸಾಧಿಸಲು ಸಾಧ್ಯವಾಗುವುದಿಲ್ಲ. ಆದ್ದರಿಂದ, ಧಾನ್ಯವನ್ನು ತಂಪಾದ ದ್ರವದಲ್ಲಿ ಇರಿಸಲು ಮತ್ತು 10-15 ನಿಮಿಷಗಳ ಕಾಲ ಸ್ಫೂರ್ತಿದಾಯಕವಾಗಿ ಬಿಡುವುದು ಉತ್ತಮ. ಧಾನ್ಯಗಳು ಉಬ್ಬುತ್ತವೆ ಮತ್ತು ಒಟ್ಟಿಗೆ ಅಂಟಿಕೊಳ್ಳುವುದಿಲ್ಲ, ಅಂದರೆ ಗಂಜಿ ಉಂಡೆಗಳಿಲ್ಲದೆ ಬೇಯಿಸುವುದು.
4. ಆದ್ದರಿಂದ ಗಂಜಿ ಅಂಟಿಕೊಳ್ಳುವುದಿಲ್ಲ, ದಪ್ಪವಾದ ಕೆಳಭಾಗದ ಪ್ಯಾನ್ ಅನ್ನು ಆಯ್ಕೆ ಮಾಡಿ. ಮತ್ತು ಪ್ಯಾನ್ ಬೆಚ್ಚಗಿರಬಾರದು. ಸುರಿಯುವುದಕ್ಕೆ ಮುಂಚಿತವಾಗಿ ತಣ್ಣನೆಯ ನೀರಿನಲ್ಲಿ ನೆನೆಸಿ.
5. ಸೆಮಲೀನವನ್ನು ತಯಾರಿಸುವಾಗ, ಅದನ್ನು ಆಗಾಗ್ಗೆ ಕಲಕಿ ಮಾಡಬೇಕು. ಇದನ್ನು ಮಾಡಲು ಅತ್ಯಂತ ಅನುಕೂಲಕರವಾದ ವಿಧಾನವೆಂದರೆ ಪೊರಕೆ. ನೀವು ದೀರ್ಘಕಾಲ ಫಲಕವನ್ನು ಬಿಟ್ಟರೆ, ಕೊಳವೆಗಳು ಕಡ್ಡಾಯದ ಗಂಜಿ ಯಲ್ಲಿ ಕಾಣಿಸಿಕೊಳ್ಳುತ್ತವೆ.
6. ಗಂಜಿ ನಿಮ್ಮ ಅಭಿಪ್ರಾಯದಲ್ಲಿ ಸಾಕಷ್ಟು ದಪ್ಪವಾಗಿರದಿದ್ದರೆ, ಅದನ್ನು ಜೀರ್ಣಿಸಬೇಡಿ, ಆದರೆ ಅದನ್ನು ಶಾಖದಿಂದ ತೆಗೆದುಹಾಕಿ ಮತ್ತು ಅದನ್ನು 20-30 ನಿಮಿಷಗಳವರೆಗೆ ಕುದಿಸೋಣ. ಅದನ್ನು ತಂಪಾಗಿರಿಸಲು, ನೀವು ಮಡಕೆವನ್ನು ದಪ್ಪ ಟವಲ್ನಿಂದ ಕಟ್ಟಬಹುದು.

ಪದಾರ್ಥಗಳು

• 350 ಹಾಲು;
• 150 ಮಿಲೀ ನೀರನ್ನು;
• 3 ಟೇಬಲ್ಸ್ಪೂನ್ ಆಫ್ ಸೆಮಲೀನಾ;
• 1 ಚಮಚ ಸಕ್ಕರೆ;
• ಒಂದು ಉಪ್ಪು ಪಿಂಚ್;
• ಬೆಣ್ಣೆಯ ಸಣ್ಣ ತುಂಡು.

ಅಡುಗೆ

ಹಾಲು ಮತ್ತು ನೀರನ್ನು ಪ್ಯಾನ್ ಆಗಿ ಸುರಿಯಿರಿ ಮತ್ತು ಸೆಮಲೀನ ಸೇರಿಸಿ.

ಸೆಮಲೀನ ಹಿಗ್ಗಿದಾಗ, ಅದನ್ನು ಬೆರೆಸಿ ಅದು ಕೆಳಕ್ಕೆ ಮುಳುಗುವುದಿಲ್ಲ. ಮಡಕೆ ಸಣ್ಣ ಬೆಂಕಿಯಲ್ಲಿ ಹಾಕಿ ಸಕ್ಕರೆ ಮತ್ತು ಉಪ್ಪು ಸೇರಿಸಿ.

ದಾಲ್ಚಿನ್ನಿ ಅಥವಾ ವೆನಿಲಾ ಒಂದು ಪಿಂಚ್ ರಸವನ್ನು ವಿಶೇಷ ಪರಿಮಳವನ್ನು ನೀಡುತ್ತದೆ.

ಆಗಾಗ್ಗೆ ಸ್ಫೂರ್ತಿದಾಯಕ, ಒಂದು ಕುದಿಯುತ್ತವೆ ಗೆ ಗಂಜಿ ತರಲು.

ನಂತರ ಮತ್ತೊಂದು 3-4 ನಿಮಿಷಗಳ ಕಾಲ ಗಂಜಿ ಬೇಯಿಸಿ. ಕುದಿಯುವ ನಂತರ ಅದೇ ಸಮಯದಲ್ಲಿ ನಿರಂತರವಾಗಿ ಕಲಕಿ ಬೇಕು.

ಸಿದ್ಧಪಡಿಸಿದ ಭಕ್ಷ್ಯದಲ್ಲಿ, ಬೆಣ್ಣೆ ಸೇರಿಸಿ ಮತ್ತು ನೀರಸದೊಂದಿಗೆ ಬೆರೆಸಿ.

ನಿಮ್ಮ ನೆಚ್ಚಿನ ಜ್ಯಾಮ್, ಬೀಜಗಳು, ಅಥವಾ ತಾಜಾ ಹಣ್ಣುಗಳೊಂದಿಗೆ ಸೆಮಲೀನವನ್ನು ಸೇವಿಸಿ.

ಆಹಾರದಲ್ಲಿ ಪಾರಂಗತರಾಗಿದ್ದ ಜನರಲ್ಲಿ, "ಮುಂದುವರಿದ" ಅಮ್ಮಂದಿರು ಮತ್ತು ಮಕ್ಕಳ ವೈದ್ಯರು, ರಜತವು ಅನುಪಯುಕ್ತವಾಗಿದೆಯೆಂದು ಅಭಿಪ್ರಾಯವನ್ನು ಕೇಳಬಹುದು, ಆರೋಗ್ಯಕರ ಪೋಷಕಾಂಶಗಳ ಸಂಪೂರ್ಣ ಅನುಪಸ್ಥಿತಿಯಲ್ಲಿ ಮಾತ್ರ ಘನ ವೇಗದ ಕಾರ್ಬೋಹೈಡ್ರೇಟ್ಗಳು. ಆದಾಗ್ಯೂ, ಇದು ನಿಜವಲ್ಲ.

ಮೊದಲಿಗೆ, ಅದರ ಕ್ಯಾಲೊರಿ ಅಂಶವು ಹೆಚ್ಚು ಉತ್ಪ್ರೇಕ್ಷಿತವಾಗಿದೆ (ಕೋರ್ಸಿನ ಹೊರತು ಕೊಬ್ಬು ಮತ್ತು ಸಕ್ಕರೆಗಳನ್ನು ದುರುಪಯೋಗಪಡಿಸಿಕೊಳ್ಳುವುದು). ಎರಡನೆಯದಾಗಿ, ಇದು 100 ಗ್ರಾಂ ಉತ್ಪನ್ನಕ್ಕೆ ಪ್ರತಿ 11.3 ಗ್ರಾಂ ಪ್ರೋಟೀನ್ನ ಉತ್ತಮ ಪ್ರಮಾಣವನ್ನು ಹೊಂದಿರುತ್ತದೆ! ಇದು ಬಾರ್ಲಿ, ಬಾರ್ಲಿ, ಕಾರ್ನ್ ಮತ್ತು ಅಕ್ಕಿಗಿಂತ ಹೆಚ್ಚಾಗಿದೆ.

ಜೊತೆಗೆ, ಇದು ಬೇಗನೆ ತಯಾರಿಸಲಾಗುತ್ತದೆ ಎಂಬ ಅಂಶದಿಂದಾಗಿ, ಇದು ಹೊಂದಿರುವ ಜೀವಸತ್ವಗಳನ್ನು ಒಡೆಯಲು ಸಮಯವಿಲ್ಲ: ಗುಂಪು B ಯ ಜೀವಸತ್ವಗಳು, ಜೀವಸತ್ವಗಳು ಪಿಪಿ.

ಇದರ ಪ್ರಮುಖ ಅನನುಕೂಲವೆಂದರೆ ಅಂಟು ಅಂಶವಾಗಿದೆ, ಇದು ಅನೇಕ ಮಕ್ಕಳು ಮತ್ತು ಕೆಲವು ವಯಸ್ಕರು ಜೀರ್ಣಗೊಳಿಸುವಿಕೆಯೊಂದಿಗಿನ ತೊಂದರೆಗಳನ್ನು ಅನುಭವಿಸುತ್ತಾರೆ. ಆದರೆ ಅಂಟು ಅನೇಕ ಧಾನ್ಯಗಳಲ್ಲಿ (ಗೋಧಿ, ರೈ, ಬಾರ್ಲಿ, ಓಟ್ಸ್) ಕಂಡುಬರುತ್ತದೆ ಮತ್ತು ಅರೆ-ಮುಗಿದ ಉತ್ಪನ್ನಗಳಲ್ಲಿ (ಕೆಚಪ್ಗಳು, ಅನಿಲ ಕೇಂದ್ರಗಳು, ಸೋಯಾ ಸಾಸ್ಗಳು, ಇತ್ಯಾದಿ) ಕಂಡುಬರುತ್ತದೆ ಮತ್ತು ಒಬ್ಬ ವ್ಯಕ್ತಿಯು ಅವನ ಅಥವಾ ಅವಳ ಗುಣಲಕ್ಷಣಗಳ ಬಗ್ಗೆ ತಿಳಿದಿದ್ದರೆ, ಮಗು ಅಂಟುವನ್ನು ಜೀರ್ಣಿಸುವುದಿಲ್ಲ, ಅನುಮತಿಸಲಾದ ಉತ್ಪನ್ನಗಳ ಪಟ್ಟಿ ಮುಂಚಿತವಾಗಿ ಅವರಿಗೆ ತಿಳಿದಿದೆ.

ನೀರಿನಲ್ಲಿ ಸೆಮಲೀನಾ ಗಂಜಿ ಬೇಯಿಸುವುದು ಹೇಗೆ? ಪ್ರಮುಖ ಸ್ಥಿರತೆ. ನೀವು "ಕಣ್ಣಿನಿಂದ" ಬೇಯಿಸಿದರೆ, ಅದು ತುಂಬಾ ದ್ರವ ಅಥವಾ ಅದಕ್ಕಿಂತ ಹೆಚ್ಚಾಗಿ ದಪ್ಪವಾಗಿರುತ್ತದೆ. ಗ್ರಾಹಕರು ಜೆಲ್ಲಿಯನ್ನು ಪ್ಲೇಟ್ ಅಥವಾ "ಗಂಜಿ" ನಲ್ಲಿ ಇಟ್ಟುಕೊಳ್ಳುವ ಸಾಧ್ಯತೆಯಿಲ್ಲ, ಇದು ಬ್ರ್ಯಾನ್ ತುಂಡುಗಳಂತೆ ಇರುತ್ತದೆ.

ಅನುಪಾತಗಳು: ಅನುಪಾತವು ಸುಮಾರು 1: 5 ಆಗಿರಬೇಕು, ಅಂದರೆ, ಅರ್ಧದಷ್ಟು ಗ್ಲಾಸ್ ಧಾನ್ಯಕ್ಕೆ 2.5 ಕಪ್ ನೀರು ಬೇಕಾಗುತ್ತದೆ. ಆದರೆ ಈ ಸಂದರ್ಭದಲ್ಲಿ, ಅದು ಹೆಚ್ಚು ಪರಿಮಾಣವನ್ನು ಹೊರಹಾಕುತ್ತದೆ. ನೀವು ಕೇವಲ ಒಂದು ಭಾಗವನ್ನು ತಯಾರಿಸಬೇಕಾದರೆ, ಈ ಅನುಪಾತದಲ್ಲಿ ಪದಾರ್ಥಗಳು ಹೆಚ್ಚು ಅನುಕೂಲಕರವಾಗಿರುತ್ತವೆ: ಕಪ್ ನೀರಿನ ಪ್ರತಿ 2 ಸ್ಟ್ಯಾಂಡರ್ಡ್ ಟೇಬಲ್ಸ್ಪೂನ್ಗಳು.

ಯಾವ ಅಡುಗೆ ವಿಧಾನವನ್ನು ಆಯ್ಕೆ ಮಾಡಿಕೊಳ್ಳುತ್ತದೆಯೋ ಅದನ್ನು ಏಳು ರಿಂದ ಹತ್ತು ನಿಮಿಷ ತೆಗೆದುಕೊಳ್ಳುತ್ತದೆ. ಹೌದು, ನೀವು ಇದನ್ನು ವಿಭಿನ್ನ ರೀತಿಯಲ್ಲಿ ಅಡುಗೆ ಮಾಡುವಿರಿ ಎಂದು ತಿರುಗುತ್ತದೆ!

100 ಗ್ರಾಂಗೆ ಪೋಷಣೆ 80 ಕೆ.ಸಿ.

ಉಂಡೆಗಳನ್ನೂ ತಪ್ಪಿಸುವುದು ಹೇಗೆ

ಮತ್ತು ಈಗ ಉಪ್ಪಿನಕಾಯಿ ಇಲ್ಲದೆ ನೀರಿನಲ್ಲಿ ಸೆಮಲೀನವನ್ನು ಬೇಯಿಸುವುದು ಹೇಗೆಂದು ಕಲಿಯೋಣ. ಅಂತರ್ಜಾಲದಲ್ಲಿ ಕಾಣಿಸಿಕೊಳ್ಳುವ ಹೆಚ್ಚಿನ ಪಾಕವಿಧಾನಗಳಲ್ಲಿ (ಇದು ಹಾಲು, ನೀರು ಅಥವಾ ಮಾಂಸದ ಸಾರುಗಳೊಂದಿಗೆ ಬೇಯಿಸುವುದು ಪ್ರಸ್ತಾಪಿಸಿದ್ದರೂ), ಧಾನ್ಯವನ್ನು ಕುದಿಯುವ ದ್ರವದಲ್ಲಿ ಇರಿಸಲು ಲೇಖಕರು ಸಲಹೆ ನೀಡುತ್ತಾರೆ. ಹೇಗಾದರೂ, ಇದು ಈ ತಂತ್ರಜ್ಞಾನದೊಂದಿಗೆ, ಅದು ಹೇಗೆ ಶಾಸ್ತ್ರೀಯವಾಗಿ ಅಥವಾ ಸಾಬೀತಾಗಿರಬಹುದು ಎಂಬುದರಲ್ಲಿಯೂ ಅಲ್ಲ, ಆ ಕುಖ್ಯಾತ ಉಂಡೆಗಳ ರಚನೆಯ ದೊಡ್ಡ ಅಪಾಯವಿದೆ.

ಆದ್ದರಿಂದ, ಅಡುಗೆಗೆ ಅತ್ಯಂತ ಸಮರ್ಥ ವಿಧಾನವೆಂದರೆ ಇದು: ಏಕದಳವನ್ನು ತಂಪಾದ ದ್ರವಕ್ಕೆ ಸುರಿಯಬೇಕು! ಇದು ಹಾಲು ಅಥವಾ ನೀರಾಗಿರಲಿ.

ಅಂತಹ ತಂತ್ರಜ್ಞಾನವು ಉದ್ದೇಶಪೂರ್ವಕವಾಗಿ ಬೇಕಾಗಿದ್ದರೂ ಸಹ ಅಸಹ್ಯವಾದ ಹೆಪ್ಪುಗಟ್ಟುವಿಕೆಯನ್ನು ರಚಿಸಲು ಅವಕಾಶ ನೀಡುವುದಿಲ್ಲ.

ಇಂತಹ ಸರಳ ಮತ್ತು ಪರಿಣಾಮಕಾರಿ ಮಾರ್ಗವು ಇನ್ನೂ ವ್ಯಾಪಕವಾಗಿ ಕಂಡುಬಂದಿಲ್ಲ ಏಕೆ? ಮಾನವ ಜನಾಂಗದ ಒಂದಕ್ಕಿಂತ ಹೆಚ್ಚು ವ್ಯಕ್ತಿಯನ್ನು ವಿದ್ಯಾಭ್ಯಾಸ ಮಾಡಿದ ಅನೇಕ ಅತ್ಯಾಧುನಿಕ ಅಜ್ಜಿಯರು ಸಹ ಈ ನಿಜವಾದ ಅನ್ವೇಷಣೆಯನ್ನು ಏಕೆ ಪರಿಗಣಿಸುತ್ತಾರೆ? ಉತ್ತರ ಸ್ಪಷ್ಟವಾಗಿದೆ. ಇದು ಹೆಚ್ಚಿನ ಕಾರ್ಮಿಕ ತೀವ್ರವಾಗಿರುತ್ತದೆ.

ಅಡುಗೆ ಮಾಡಲು ಮೂರು ವಿಧಾನಗಳು

ಮಗುವಿಗೆ ಮಲ್ಟಿಕುಕರ್ ಅಡುಗೆ ರವಸ

ನಿಧಾನವಾದ ಕುಕ್ಕರ್ನಲ್ಲಿ ಈ ಭಕ್ಷ್ಯವನ್ನು ಬೇಯಿಸಲು, ಕ್ಲಾಸಿಕ್ ಆವೃತ್ತಿಗೆ ಅಗತ್ಯವಿರುವ ಅದೇ ಪ್ರಮಾಣದ ಉತ್ಪನ್ನಗಳನ್ನು ನೀವು ತೆಗೆದುಕೊಳ್ಳಬೇಕಾಗುತ್ತದೆ. ಲಿಕ್ವಿಡ್ಗಳನ್ನು ಸ್ವಲ್ಪ ಹೆಚ್ಚು ಸೇರಿಸಬಹುದು, ಏಕೆಂದರೆ ವಸ್ತುಗಳು ಮನುಷ್ಯಕ್ಕಿಂತಲೂ ಹೆಚ್ಚಾಗಿ ಅಡುಗೆ ಮಾಡುತ್ತವೆ, ಮತ್ತು ಹೆಚ್ಚುವರಿ ಕುದಿಯುತ್ತವೆ. ಒಂದು ಸೇವೆಗಾಗಿ ನಿಮಗೆ ಅಗತ್ಯವಿದೆ:

• ಕ್ರೂಪ್ ಸ್ವತಃ (ಸೆಮಲೀನಾ) - 2 ಟೀಸ್ಪೂನ್. ಸ್ಪೂನ್ಗಳು (ಸುಮಾರು 20 ಗ್ರಾಂ);
• ನೀರು - 1 ಕಪ್ (200 ಮಿಲೀ);
• ಹರಳಾಗಿಸಿದ ಸಕ್ಕರೆ - 2 ಚಮಚಗಳು;
• ಉಪ್ಪು - ಪಿಂಚ್;
• ಬೆಣ್ಣೆ - ಬೌಲ್ ಅನ್ನು ನಿರ್ವಹಿಸಲು ಅಗತ್ಯವಿರುವಷ್ಟು.

ಅಡುಗೆ ಸಮಯ - 20 ನಿಮಿಷಗಳು. 100 g ಗೆ ಉತ್ಪನ್ನ 80 kcal ಪಡೆಯಿರಿ

ಒಂದು ಮಗುವಿಗೆ ನಿಧಾನ ಕುಕ್ಕರ್ನಲ್ಲಿ ನೀರಿನಲ್ಲಿ ಸೆಮಲೀನವನ್ನು ಬೇಯಿಸುವುದು ಹೇಗೆ? ಆದ್ದರಿಂದ, ಬೆಣ್ಣೆಯಿಂದ ಬೌಲ್ ಪೂರ್ವ ನಯಗೊಳಿಸಿ, ಸುರಿಯುತ್ತಾರೆ, ಎಲ್ಲಾ ಸುರಿಯುತ್ತಾರೆ. ನೀವು ಹಣ್ಣಿನ ಸಿರಪ್ ಅಥವಾ ಒಣಗಿದ ಹಣ್ಣುಗಳನ್ನು ಬಳಸಲು ಬಯಸಿದರೆ, ಅವರು ತಕ್ಷಣವೇ ಡೌನ್ಲೋಡ್ ಮಾಡಬೇಕು. ಮುಚ್ಚಳವನ್ನು ಮುಚ್ಚಿ.

ಪ್ರೋಗ್ರಾಂ "ಹಾಲು ಗಂಜಿ" ಅನ್ನು ಕಂಡುಹಿಡಿಯಲು "ಆಯ್ಕೆ ಪ್ರೋಗ್ರಾಂ" ಗುಂಡಿಯನ್ನು ಒತ್ತಿರಿ. 15 ನಿಮಿಷಗಳ ಕಾಲ ಪ್ರೋಗ್ರಾಂಗೆ "ಅಡುಗೆ ಸಮಯ" ಗುಂಡಿಯನ್ನು ಬಳಸಿ ಮತ್ತು "ಪ್ರಾರಂಭ" ಕ್ಲಿಕ್ ಮಾಡಿ. ಪ್ರಕ್ರಿಯೆಯು ಪೂರ್ಣಗೊಂಡಾಗ, ಒಂದು ಬೀಪ್ ಶಬ್ದವು ನಿಮ್ಮನ್ನು ಎಚ್ಚರಿಸುತ್ತದೆ.

ನಿಧಾನ ಕುಕ್ಕರ್, ನಿಮಗೆ ತಿಳಿದಿರುವಂತೆ, ಒಳ್ಳೆಯದು, ಏಕೆಂದರೆ ಅದು ಸಂಜೆ ಕೆಲಸವನ್ನು ನೀಡಬಹುದು. ನೀವು ನೀರಿನಲ್ಲಿ ಕುದಿಸಿ ವಿಶೇಷವಾಗಿ - ನೀವು ದಿನಕ್ಕೆ ಮೊದಲು ಪದಾರ್ಥಗಳನ್ನು ಸುರಿಯುತ್ತಾರೆ ಮತ್ತು ಸುರಿಯಬಹುದು, ಬೆಳಿಗ್ಗೆ ಬೆಳಿಗ್ಗೆ ಪ್ರಾರಂಭಿಸಿ ಮತ್ತು ಹಾಲು ರಾತ್ರಿಯ ಹುಳಿ ಎಂದು ಚಿಂತೆ ಮಾಡಬಾರದು.

ಬಾಳೆಹಣ್ಣುಗಳೊಂದಿಗೆ ನೀರಿನಲ್ಲಿ ಆಹಾರದ ಸೆಮಲೀನಾ ಗಂಜಿಗಾಗಿ ಪಾಕವಿಧಾನ

ಯಾವುದೇ ಹಣ್ಣುಗಳನ್ನು ಸೇರಿಸುವ ಮೂಲಕ ರುಚಿಯನ್ನು ಸುಧಾರಿಸಬಹುದು. ಬನಾನಾಸ್ ತುಂಬಾ ಒಳ್ಳೆಯದು. ಆದರೆ ಮೊದಲು ನೀವು ಗಂಜಿಗೆ ಬೇಯಿಸುವುದು ಬೇಕು. ಒಬ್ಬ ವ್ಯಕ್ತಿಯ ಸೇವೆಗಾಗಿ ಪ್ರತಿ ಉತ್ಪನ್ನಗಳ ಪಟ್ಟಿ ಕೆಳಗೆ ಇದೆ. ಬೇರೆ ಪರಿಮಾಣವನ್ನು ಲೆಕ್ಕ ಮಾಡಲು, ನೀವು ಅದೇ ಅನುಪಾತವನ್ನು ಅನುಸರಿಸಬೇಕು.

• ರವೆ - 2 ಟೀಸ್ಪೂನ್. l (ಸುಮಾರು 20 ಗ್ರಾಂ);
• ನೀರು - 1 ಕಪ್ (200 ಮಿಲೀ);
• ಹರಳಾಗಿಸಿದ ಸಕ್ಕರೆ - 2 ಟೀಸ್ಪೂನ್;
• ಉಪ್ಪು - ಪಿಂಚ್;
• ಬೆಣ್ಣೆ - ರುಚಿಗೆ.

ಮೂರು ವಿಧಾನಗಳಲ್ಲಿ ಯಾವುದಾದರೂ ಅಡುಗೆ ಮಾಡುವಾಗ, ಅಡುಗೆ ಸಮಯವು 7 ರಿಂದ 10 ನಿಮಿಷಗಳವರೆಗೆ ತೆಗೆದುಕೊಳ್ಳುತ್ತದೆ. ಬಾಳೆಹಣ್ಣುಗಳಿಗೆ ಸಂಬಂಧಿಸಿದಂತೆ, ನಂತರ ಒಂದು ಭಾಗವು ಪ್ರಮಾಣಿತ ಭಾಗಕ್ಕೆ ಸಾಕಷ್ಟು ಇರುತ್ತದೆ.

ತಿನಿಸು ವಯಸ್ಕರಿಗೆ ಅಥವಾ ದೊಡ್ಡ ಮಗುವಿಗೆ ತಯಾರಿಸಿದರೆ, ನೀವು ಅವುಗಳನ್ನು ಸರಳವಾಗಿ ವಲಯಗಳಾಗಿ ಕತ್ತರಿಸಿ ಅವುಗಳನ್ನು ತಟ್ಟೆಯಲ್ಲಿ ಹಾಕಬಹುದು - ಅಂಚುಗಳ ಸುತ್ತಲೂ ಅಥವಾ ಮಧ್ಯದಲ್ಲಿಯೂ. ಇದು ಒಳ್ಳೆಯದು ಮತ್ತು ಆಹ್ಲಾದಕರವಾಗಿರುತ್ತದೆ. ಅರ್ಧ ಬಾಳೆಹಣ್ಣು 50-60 ಗ್ರಾಂ; ಈ ಸಂದರ್ಭದಲ್ಲಿ, ಕ್ಯಾಲೋರಿ ಅಂಶವು 45-50 ಕೆ.ಕೆ.ಎಲ್ಗಳಷ್ಟು ಹೆಚ್ಚಾಗುತ್ತದೆ (ಡಿಶ್ ಕೂಡ, ನಾವು 100 ಗ್ರಾಂಗೆ ಸುಮಾರು 80 ಕೆ.ಸಿ.

ಒಂದು ಚಿಕ್ಕ ಮಗುವಿಗೆ ಇದನ್ನು ಮಾಡಿದರೆ, ಹಣ್ಣನ್ನು ಕತ್ತರಿಸುವುದು ಒಳ್ಳೆಯದು. ಒಂದು ಬ್ಲೆಂಡರ್ನಲ್ಲಿ ಅರ್ಧ ಬಾಳೆಹಣ್ಣು, ಕೆನೆ (ಒಂದೆರಡು ಸ್ಪೂನ್ಗಳು) ಅಥವಾ ಹಾಲು ಹಾಕಿ. ಬಟನ್ ಒತ್ತಿ ಮತ್ತು ಏಕರೂಪದ ದ್ರವ್ಯರಾಶಿ ರೂಪುಗೊಳ್ಳುವವರೆಗೂ ವಿಷಯಗಳನ್ನು ಪುಡಿಮಾಡಿ. ಯಾವುದೇ ಸಂಯೋಜನೆ ಅಥವಾ ಬ್ಲೆಂಡರ್ ಇದ್ದರೆ, ನೀವು ಉತ್ತಮ ತುರಿಯುವಿಕೆಯ ಮೇಲೆ ತುರಿ ಮಾಡಬಹುದು. ಗಂಜಿಗೆ ಪ್ರವೇಶಿಸಲು ದ್ರವ ಬಾಳೆ ದ್ರವ್ಯರಾಶಿ, ನೀವು ನೇರವಾಗಿ ಪ್ಲೇಟ್ನಲ್ಲಿ ಮತ್ತು ಮಿಶ್ರಣ ಮಾಡಬಹುದು.

ಸೆಮಲೀನವನ್ನು ಬೇರೆ ಯಾವುದು ಸುಧಾರಿಸಬಹುದು?

ಮಂಕಾವನ್ನು ಹೆಚ್ಚಿನ ಸಂಖ್ಯೆಯ ಸೇರ್ಪಡೆಗಳೊಂದಿಗೆ ಅಲಂಕರಿಸಬಹುದು ಮತ್ತು ಸುಧಾರಿಸಬಹುದು. ಫಿಟ್ ಒಣದ್ರಾಕ್ಷಿ, ಒಣಗಿದ ಏಪ್ರಿಕಾಟ್, ಜೇನುತುಪ್ಪ, ಫ್ರಕ್ಟೋಸ್ ಸಿರಪ್, ಮೇಪಲ್ ಸಿರಪ್, ಜ್ಯಾಮ್ ಜಾಮ್, ಬೀಜಗಳು ಮತ್ತು ಹೆಚ್ಚಿನವು.

ದೊಡ್ಡ ಬೀಜಗಳು (ವಾಲ್್ನಟ್ಸ್, ಬ್ರೆಜಿಲ್, ಗೋಡಂಬಿ, ಹ್ಯಾಝಲ್ನಟ್ಸ್ ಮತ್ತು ಇತರವುಗಳನ್ನು ಸೇರಿಸಬೇಕು) ಅವುಗಳನ್ನು ಮೇಲೆ ಚಿಮುಕಿಸಲಾಗುತ್ತದೆ. ಆದರೆ ಇದಕ್ಕಾಗಿ, ಅವುಗಳನ್ನು ಕಾಫಿ ಗ್ರೈಂಡರ್, ಸ್ತೂಪದೊಂದಿಗೆ ಪುಡಿಮಾಡಿ ಅಥವಾ ಅವುಗಳನ್ನು ಚಮಚದೊಂದಿಗೆ ನುಜ್ಜುಗುಜ್ಜುಗೊಳಿಸಲು ಅಪೇಕ್ಷಣೀಯವಾಗಿದೆ. ಪೈನ್ ಬೀಜಗಳನ್ನು ಪುಡಿಮಾಡಲಾಗುವುದಿಲ್ಲ.

ಒಣಗಿದ ಹಣ್ಣುಗಳು ಮೃದುಗೊಳಿಸುವ ಮತ್ತು ಗಂಜಿಗೆ ತಮ್ಮ ರಸದ ಭಾಗವನ್ನು ಕೊಡುತ್ತವೆ, ಆದ್ದರಿಂದ ಇದು ಪೂರ್ಣಗೊಂಡ ರೂಪದಲ್ಲಿ ಹೆಚ್ಚು ಪರಿಮಳಯುಕ್ತವಾಗಿರುತ್ತದೆ, ಇದು ಸ್ವಲ್ಪಮಟ್ಟಿಗೆ ಅದರ ಬಣ್ಣವನ್ನು ಬದಲಾಯಿಸಬಹುದು. ಒಣಗಿದ ಏಪ್ರಿಕಾಟ್ಗಳು, ಒಣದ್ರಾಕ್ಷಿ, ಒಣಗಿದ ಚೆರ್ರಿಗಳು ಮತ್ತು ಇತರ ಒಣಗಿದ ಹಣ್ಣುಗಳನ್ನು ದ್ರವಕ್ಕೆ ಸೇರಿಸುವುದು ಒಳ್ಳೆಯದು.

ಗಮನಿಸಬೇಕಾದ ಕೆಲವು ರಹಸ್ಯಗಳು

1. ಉಂಡೆಗಳಿಂದ ಹೊರಹೊಮ್ಮಿದರೆ, ಉತ್ಪನ್ನವನ್ನು ನೇರವಾಗಿ ದೊಡ್ಡ ಲೋಹದ ಜರಡಿ ಮೂಲಕ ಪ್ಲೇಟ್ಗೆ ನೇರವಾಗಿ ಉಜ್ಜಲಾಗುತ್ತದೆ. ನೀವು ಕೈಯಲ್ಲಿ ಒಂದು ದೊಡ್ಡ ಜರಡಿ ಇಲ್ಲದಿದ್ದರೆ, ನೀವು ಚಹಾದಿಂದ ಸೇರಿಸುವಿಕೆಯನ್ನು ಬಳಸಬಹುದು;
2. ನೀವು ಹೆಚ್ಚಿನ ಮೊತ್ತವನ್ನು ಹೊಂದಿದ್ದರೆ, ನೀವು ಪುಡಿಂಗ್ಗೆ ಅಥವಾ ಕಾಟೇಜ್ ಚೀಸ್ ಕ್ಯಾಸೆರೊಲ್ಗೆ ಸಂಯೋಜಕವಾಗಿ ಬಳಸಿಕೊಳ್ಳಬಹುದು;
3. ಸೆಮಲೀನ ಗಂಜಿ ನೀರಿನಲ್ಲಿ ಮಾತ್ರವಲ್ಲದೇ ತರಕಾರಿ ಅಥವಾ ಚಿಕನ್ ಸಾರುಗಳಲ್ಲಿಯೂ ಬೇಯಿಸಬಹುದು

ತೀರ್ಮಾನಗಳು: ನೀರಿನಲ್ಲಿರುವ ರವಾನೆ ಗಂಜಿ ಏನಾದರೂ ಪುರಾತನದ ಪ್ರಭಾವವನ್ನು ನೀಡುತ್ತದೆ, ಮತ್ತು ಹಾಲು ಇಲ್ಲದಿದ್ದರೆ, ಅದು ಎಲ್ಲವನ್ನೂ ಆಸಕ್ತಿದಾಯಕವೆಂದು ಭರವಸೆ ನೀಡುವುದಿಲ್ಲ.

ವಾಸ್ತವವಾಗಿ, ಸರಳತೆ ಹೊರತಾಗಿಯೂ, ಈ ಖಾದ್ಯ ರುಚಿಕರವಾದ ಮತ್ತು ಪ್ರಾಯೋಗಿಕವಾಗಿ ತೆರೆದಿರುತ್ತದೆ.

ಕೆಳಗಿನ ವಿಡಿಯೋ ಸ್ಪಷ್ಟವಾಗಿ ಸೆಮಲೀನವನ್ನು ಬೇಯಿಸುವುದು ಹೇಗೆ ಎಂದು ತೋರಿಸುತ್ತದೆ.

• 1 ಹಾಲಿನೊಂದಿಗೆ ಸೆಮಲೀನಾ ಗಂಜಿ - ಒಂದು ಶ್ರೇಷ್ಠ ಪಾಕವಿಧಾನ
• 2 ವಾಟರ್ ಅಡುಗೆ ರೆಸಿಪಿ
• 3 ಮಲ್ಟಿಕುಕರ್ನಲ್ಲಿ ಗಂಜಿ ಬೇಯಿಸುವುದು ಹೇಗೆ?
• 4 ಪುಡಿಮಾಡಿದ ಹಾಲು
• ಮಕ್ಕಳಿಗೆ ಲಿಕ್ವಿಡ್ ಗಂಜಿ
• ಮೈಕ್ರೊವೇವ್ನಲ್ಲಿ ಸೆಮಲೀನವನ್ನು ಬೇಯಿಸುವುದು ಹೇಗೆ?
• 7 ದಪ್ಪ ಸೆಮಲೀನ
• ಹಾಲು ಮತ್ತು ನೀರಿನಲ್ಲಿ

ಸೆಮಲೀನವು ಪ್ರತಿ ಮನೆಯಲ್ಲೂ ಅತಿಥಿ ಅತಿಥಿಯಾಗಿರುತ್ತದೆ. ವಿಶೇಷವಾಗಿ ಚಿಕ್ಕ ಕುಟುಂಬಗಳು ಇರುವ ಆ ಕುಟುಂಬಗಳಲ್ಲಿ. ಆದರೆ, ಆಗಾಗ್ಗೆ ಇಂತಹ ಭಕ್ಷ್ಯವನ್ನು ಅಡುಗೆ ಮಾಡುವಾಗ, ಪ್ರತಿ ಗೃಹಿಣಿಯು ರವಾನೆಯನ್ನು ಸರಿಯಾಗಿ ಬೇಯಿಸುವುದು ಹೇಗೆ ಎಂಬುದು ತಿಳಿದಿಲ್ಲ. ಇನ್ನಷ್ಟು ಪ್ರಕಟವಾದ ಪಾಕವಿಧಾನಗಳು ಇದನ್ನು ಆಸಕ್ತಿ ಹೊಂದಿರುವ ಎಲ್ಲರಿಗೂ ಎದುರಿಸಲು ಸಹಾಯ ಮಾಡುತ್ತದೆ.

ಹಾಲಿನೊಂದಿಗೆ ಹಾಲು ರವಾನೆ - ಶ್ರೇಷ್ಠ ಪಾಕವಿಧಾನ

ಕೊಬ್ಬಿನ ತಾಜಾ ಹಸುವಿನ ಹಾಲು ಅತ್ಯಾಧಿಕತೆಗೆ ಚಿಕಿತ್ಸೆ ನೀಡುತ್ತದೆ. ಮನೆಯ ಉತ್ಪನ್ನವು ಅದರ ಮೂಲಭೂತ ವಸ್ತುಗಳಿಗೆ ಸೂಕ್ತವಾಗಿದೆ, ಆದರೆ ಅಂಗಡಿ ಉತ್ಪನ್ನಗಳನ್ನು ಸಹ ಬಳಸಬಹುದು. ಹಾಲಿನ ಜೊತೆಗೆ (1 tbsp.), ಉತ್ಪನ್ನಗಳಿಂದ ತೆಗೆದುಕೊಳ್ಳಲಾಗುತ್ತದೆ: 4 ಸಣ್ಣ. ಧಾನ್ಯಗಳ ಸ್ಪೂನ್ಗಳು (ಬೆಟ್ಟದೊಂದಿಗೆ), 15 ಗ್ರಾಂ ಬೆಣ್ಣೆ, ½ ಸಣ್ಣ. ಉಪ್ಪು ಸ್ಪೂನ್, ಹರಳಾಗಿಸಿದ ಸಕ್ಕರೆ 1 ದೊಡ್ಡ spoonful.

1. ಒಂದು ಸಣ್ಣ ಲೋಹದ ಬೋಗುಣಿ ಹಾಲು ಒಂದು ಕುದಿಯುತ್ತವೆ ತರಲಾಗುತ್ತದೆ.
2. ಇದರ ನಂತರ ತಕ್ಷಣವೇ, ರವೆಗೆ ಹೊರತುಪಡಿಸಿ ಎಲ್ಲಾ ಒಣ ಪದಾರ್ಥಗಳನ್ನು ಧಾರಕದಲ್ಲಿ ಸುರಿಯಲಾಗುತ್ತದೆ ಮತ್ತು ಸಂಪೂರ್ಣವಾಗಿ ಮಿಶ್ರಣ ಮಾಡಲಾಗುತ್ತದೆ.
3. ಹಾಲು ಮತ್ತೆ ಕುದಿಸಲು ಆರಂಭಿಸಿದಾಗ, ನೀವು ಅದನ್ನು ಕ್ರಮೇಣ ಧಾನ್ಯದೊಂದಿಗೆ ತುಂಬಿಸಬಹುದು.
4. ಸೆಕೆಂಡ್ ಹ್ಯಾಂಡ್ ದ್ರವ್ಯರಾಶಿ ನಿರಂತರವಾಗಿ ನಿರಂತರವಾಗಿ ಮೂಡಿಬಂದಿದೆ.
5. ಇಡೀ ಸೆಮಲೀನವು ಹಾಲಿನಲ್ಲಿದ್ದಾಗ, ಪದಾರ್ಥಗಳು 3-4 ನಿಮಿಷಗಳ ಕಾಲ ಒಟ್ಟಿಗೆ ಕುದಿ ಮಾಡಬೇಕು.

ಸೇವೆ ಮಾಡುವ ಮೊದಲು, 12-15 ನಿಮಿಷಗಳ ಕಾಲ ಹಾಲಿನ ಮೇಲೆ ರವಾನೆಯನ್ನು ಮುಚ್ಚಲಾಗುತ್ತದೆ.

ವಾಟರ್ ಅಡುಗೆ ಪಾಕವಿಧಾನ

ಮನೆ ಹಾಲು ಇಷ್ಟವಿಲ್ಲದಿದ್ದರೆ, ನಂತರ ನೀವು ಒಂದು ರವೆ ಮತ್ತು ಕುಡಿಯುವ ನೀರನ್ನು ಬೇಯಿಸಬಹುದು. ಪರಿಣಾಮವಾಗಿ, ಇದು ಕಡಿಮೆ ಕ್ಯಾಲೋರಿಯನ್ನು ಹೊರಹಾಕುತ್ತದೆ. ಈ ಭಕ್ಷ್ಯಕ್ಕಾಗಿ ಸುಲಭ ಪಾಕವಿಧಾನವನ್ನು ಒಳಗೊಂಡಿದೆ: 2.5 ಕಲೆ. ದ್ರವ ಸಣ್ಣ ಹರಳಾಗಿಸಿದ ಸಕ್ಕರೆಯ ಒಂದು ಸ್ಪೂನ್ಫುಲ್, ಅರ್ಧ ಕಪ್ ಸವೆಲೀನಾ, ಉಪ್ಪು ಪಿಂಚ್, ಬೆಣ್ಣೆಯ ತುಂಡು.

1. ಬಾಣಲೆಯಲ್ಲಿ ನೀರನ್ನು ಕುದಿಯುತ್ತವೆ.
2. ತಕ್ಷಣವೇ, ಒಣ ಧಾನ್ಯವನ್ನು ತೆಳುವಾದ ಸ್ಟ್ರೀಮ್ನಲ್ಲಿ ಭಕ್ಷ್ಯಗಳಾಗಿ ಸುರಿಯಿರಿ. ಇದು ನಿರಂತರ ಸ್ಫೂರ್ತಿದಾಯಕದಿಂದ ಮಾಡಲಾಗುತ್ತದೆ.
3. ಒಟ್ಟಿಗೆ ಪದಾರ್ಥಗಳನ್ನು ಮತ್ತೊಂದು 15-17 ನಿಮಿಷ ಬೇಯಿಸಲಾಗುತ್ತದೆ.
4. ಸಕ್ಕರೆ, ಉಪ್ಪು, ಬೆಣ್ಣೆ ಸೇರಿಸಿ, ಮತ್ತು 5-7 ನಿಮಿಷಗಳ ಕಾಲ ಖಾದ್ಯವನ್ನು ನಿಲ್ಲಿಸು.

ಜ್ಯಾಮ್, ಜ್ಯಾಮ್, ಜೇನುತುಪ್ಪ: ನೀರಿನ ಮೇಲೆ ರೆಡಿ ಮಾಡಿದ ಗಂಜಿ ಸಿಹಿ ಸೇರ್ಪಡೆಗಳು ಚೆನ್ನಾಗಿ ಹೋಗುತ್ತದೆ.

ನಿಧಾನ ಕುಕ್ಕರ್ನಲ್ಲಿ ಗಂಜಿ ಬೇಯಿಸುವುದು ಹೇಗೆ?

ಮನೆಯಲ್ಲಿ ಪವಾಡ ಮಡಕೆ ಇದ್ದಲ್ಲಿ, ಸಂಜೆಯಲ್ಲಿ ಅಡುಗೆ ಮಾಡಲು ಗಂಜಿ ತಯಾರಿಸಬಹುದು ಮತ್ತು ಬೆಳಿಗ್ಗೆ ನೀವು ನಿಧಾನವಾದ ಕುಕ್ಕರ್ನಲ್ಲಿ ಆರೊಮ್ಯಾಟಿಕ್ ಬಿಸಿನೀರನ್ನು ಕಾಣಬಹುದು. ಇದನ್ನು ಮಾಡಲು, ತೆಗೆದುಕೊಳ್ಳಿ: 2 tbsp. ಹಾಲು, 1.5 ಕಲೆ. ನೀರು 0.5 ಸ್ಟ. ರವೆ, ಉಪ್ಪು ಪಿಂಚ್, 2 ಕೊಬ್ಬಿನ ಬೆಣ್ಣೆಯ ದೊಡ್ಡ ಸ್ಪೂನ್ಗಳು ಮತ್ತು ಅದೇ ಪ್ರಮಾಣದ ಹರಳುಹರಳಿನ ಸಕ್ಕರೆ.

1. ಸಕ್ಕರೆ, ಉಪ್ಪು, ಶುದ್ಧೀಕರಿಸಿದ ನೀರು ಮತ್ತು ಹಾಲನ್ನು ತಕ್ಷಣವೇ ಸಾಧನದ ಬೌಲ್ಗೆ ಸೇರಿಸಲಾಗುತ್ತದೆ.
2. ಚಮಚ ಕರಗಿದ ತನಕ ಎಲ್ಲಾ ಅಂಶಗಳನ್ನು ಮಿಶ್ರಣ ಮಾಡಲಾಗುತ್ತದೆ.
3. ಮುಂದೆ, ಟ್ಯಾಂಕ್ ಅನ್ನು ರವೆ ಮತ್ತು ತೈಲ ಹಾಕಲಾಗುತ್ತದೆ. ಕಾರ್ಯಕ್ರಮದಲ್ಲಿ "ಮಲ್ಟಿಪೋವಾರ್" ಭಕ್ಷ್ಯವು ಸುಮಾರು 25 ನಿಮಿಷಗಳ ಕಾಲ ದುರ್ಬಲಗೊಳ್ಳುತ್ತದೆ.

ನಿಧಾನ ಕುಕ್ಕರ್ನಲ್ಲಿ ಸೆಮಲೀನ ಬೆಳಿಗ್ಗೆ ಸಿದ್ಧವಾಗಬೇಕೆಂದು ನೀವು ಬಯಸಿದರೆ, ನಂತರ ನೀವು "ವಿಳಂಬಿತ ಪ್ರಾರಂಭ" ಕಾರ್ಯವನ್ನು ಬಳಸಬೇಕು.

ಒಣ ಹಾಲಿನ ಮೇಲೆ

ರುಚಿಯಾದ ಪೋಷಕಾಂಶದ ರಂಧ್ರ ಗಂಜಿಗೆ ಸಹ ಪುಡಿಮಾಡಿದ ಹಾಲು ಕೂಡ ಆಧಾರವಾಗಿದೆ. ಉಂಡೆಗಳಿಲ್ಲದೆಯೇ ಭಕ್ಷ್ಯ ಮಾಡಲು, ದೀರ್ಘವಾದ ಹ್ಯಾಂಡಲ್ನಿಂದ ತಿನಿಸನ್ನು ಬೇಯಿಸುವುದು ಸೂಕ್ತವಾಗಿದೆ, ಪ್ರಕ್ರಿಯೆಯನ್ನು ಪ್ರಾರಂಭಿಸುವ ಮೊದಲು ಅದನ್ನು ಎಚ್ಚರಿಕೆಯಿಂದ ಟವಲ್ನಿಂದ ನಾಶಗೊಳಿಸಬೇಕು. ಇದು ಸಂಪೂರ್ಣವಾಗಿ ಶುಷ್ಕವಾಗಿರಬೇಕು. ತೆಗೆದುಕೊಂಡ ಉತ್ಪನ್ನಗಳಿಂದ: 5 ದೊಡ್ಡ ಸ್ಪೂನ್ ಹಾಲಿನ ಪುಡಿ, 3 ಟೇಬಲ್ಸ್ಪೂನ್ ಹರಳಾಗಿಸಿದ ಸಕ್ಕರೆ, 1/3 ಟೀಸ್ಪೂನ್. ರವೆ, ಅರ್ಧ ಲೀಟರ್ ಶುದ್ಧೀಕರಿಸಿದ ನೀರು, ಉಪ್ಪು.

1. ಹಾಲು ಮತ್ತು ಸೆಮಲೀನವನ್ನು ಒಣ, ಅನುಕೂಲಕರ ಖಾದ್ಯಕ್ಕೆ ಸೇರಿಸಲಾಗುತ್ತದೆ. ಒಣ ಮಿಶ್ರಣವು ಸಂಪೂರ್ಣವಾಗಿ ಮಿಶ್ರಣವಾಗಿದ್ದು, ಒಂದು ಚಮಚದೊಂದಿಗೆ ಪೌಂಡುಮಾಡಲಾಗುತ್ತದೆ. ಚಿಕ್ಕದಾದ ಉಂಡೆಗಳನ್ನೂ ಸಹ ತೆಗೆದುಹಾಕಬೇಕು, ಇಲ್ಲದಿದ್ದರೆ ಅವರು ಸಿದ್ಧಪಡಿಸಿದ ಭಕ್ಷ್ಯದಲ್ಲಿ ಉಳಿಯುತ್ತಾರೆ.
2. ನಂತರ ಉಪ್ಪು ಮತ್ತು ಸಕ್ಕರೆ ಅನ್ನು ಟ್ಯಾಂಕ್ಗೆ ಕಳುಹಿಸಲಾಗುತ್ತದೆ.
3. ತೆಳುವಾದ ಸ್ಟ್ರೀಮ್ನಲ್ಲಿ ಹರಿಯುವ ಘಟಕಗಳಿಗೆ ನೀರು ಸುರಿಯುತ್ತದೆ. ಅವುಗಳನ್ನು ವಿಶೇಷವಾಗಿ ಅನುಕೂಲಕರವಾಗಿ ಬೆರೆಸಿ ಬೆರೆಸಿ.
4. ಕಡಿಮೆ ಶಾಖದ ಮೇಲೆ ಗಂಜಿ ತರಲಾಗುತ್ತದೆ. ಮೊದಲ ಗುಳ್ಳೆಗಳ ಕಾಣಿಸಿಕೊಂಡ ನಂತರ, ದ್ರವ್ಯರಾಶಿಯನ್ನು ಮತ್ತೊಂದು 3-4 ನಿಮಿಷ ಬೇಯಿಸಲಾಗುತ್ತದೆ, ನಂತರ ಅದನ್ನು ಬೆಂಕಿಯಿಂದ ತೆಗೆಯಲಾಗುತ್ತದೆ.

ಬೆಣ್ಣೆಯೊಂದಿಗೆ ರುಚಿಗೆ ಸೀಸನ್.

ಮಕ್ಕಳಿಗೆ ಲಿಕ್ವಿಡ್ ಗಂಜಿ

ಆಧುನಿಕ ಶಿಶುವೈದ್ಯರು ಶಿಶುಗಳಿಗೆ ರಜೆಯನ್ನು ಕೊಡುವ ಅವಶ್ಯಕತೆಯಿಲ್ಲ ಎಂದು ಏಕಾಂಗಿಯಾಗಿ ವಾದಿಸುತ್ತಾರೆ. ಆದರೆ ವರ್ಷಕ್ಕಿಂತ ಕಡಿಮೆ ವಯಸ್ಸಿನ ಮಕ್ಕಳ ಪೌಷ್ಟಿಕಾಂಶಕ್ಕೆ ಇದು ಸೂಕ್ತವಾಗಿದೆ. ಒಂದು ವಾರಕ್ಕೆ ಒಂದು ವಾರಕ್ಕೆ 1-2 ಬಾರಿ ಮಗುವಿಗೆ ನೀಡುವುದು ಮುಖ್ಯ ವಿಷಯ. ಚಿಕ್ಕ ಮಕ್ಕಳು ಇದನ್ನು ಸೆಮಲೀನಾ ಎಂದು ಪ್ರಯತ್ನಿಸಲು ಹೆಚ್ಚು ಸಾಧ್ಯತೆಗಳಿವೆ. ಇದನ್ನು ಕೆಳಗಿನ ಉತ್ಪನ್ನಗಳಿಂದ ತಯಾರಿಸಲಾಗುತ್ತದೆ: 2 ಸಣ್ಣ. l ಧಾನ್ಯಗಳು, 1 ಸಣ್ಣ. l ಸಕ್ಕರೆ, ½ tbsp. ನೀರು ಮತ್ತು ಹಾಲು. ಒಂದು ಮಗುವಿನ ಸೇವೆಗಾಗಿ ಈ ಪದಾರ್ಥಗಳು ಸಾಕಷ್ಟು ಇರುತ್ತದೆ.

1. ಎಲ್ಲಾ ಮೊದಲ, ಏಕದಳ ಸಂಪೂರ್ಣವಾಗಿ ಮಿಶ್ರಣ ಇದೆ. ಇದು ಉಂಡೆಗಳಿಂದ ಖಾದ್ಯವನ್ನು ರಕ್ಷಿಸುತ್ತದೆ.
2. ಸ್ಥಿರವಾದ ಸ್ಫೂರ್ತಿದಾಯಕದೊಂದಿಗೆ ಸಣ್ಣ ಭಾಗಗಳಲ್ಲಿ ಮುಂದಿನ ಸೆಮಲೀನಾ ಕುದಿಯುವ ನೀರಿನಲ್ಲಿ ಸುರಿಯಲಾಗುತ್ತದೆ.
3. ಖಾದ್ಯವನ್ನು ಸುಮಾರು 12 ನಿಮಿಷ ಬೇಯಿಸಲಾಗುತ್ತದೆ.
4. ಇದು ಸಕ್ಕರೆ ಸೇರಿಸಿ, ಹಾಲಿನಲ್ಲಿ ಸುರಿಯಬೇಕು, ದ್ರವ್ಯರಾಶಿಯನ್ನು ಕುದಿಯುತ್ತವೆ ಮತ್ತು ಉಷ್ಣದಿಂದ ತೆಗೆದುಹಾಕುವುದು.

ಹೆತ್ತವರು ಆದಾಗ್ಯೂ, ಸೆಮಲೀನದೊಂದಿಗೆ ಮಗುವನ್ನು ಆಮಿಷ ಮಾಡಲು ನಿರ್ಧರಿಸಿದರೆ, ಅಂತಹ ಒಂದು ದ್ರವ ರೂಪಾಂತರವು ಈ ಉದ್ದೇಶಕ್ಕಾಗಿ ಸೂಕ್ತವಾಗಿದೆ.

ಮೈಕ್ರೊವೇವ್ನಲ್ಲಿ ಸೆಮಲೀನವನ್ನು ಬೇಯಿಸುವುದು ಹೇಗೆ?

ಅಡುಗೆ ತಂತ್ರಜ್ಞಾನದ ಪ್ರಕ್ರಿಯೆಯನ್ನು ಆಧುನಿಕ ತಂತ್ರಜ್ಞಾನವು ಗಮನಾರ್ಹವಾಗಿ ಸರಳಗೊಳಿಸುತ್ತದೆ. ಇದಕ್ಕಾಗಿ ನಿಧಾನ ಕುಕ್ಕರ್ ಮಾತ್ರವಲ್ಲ, ಮೈಕ್ರೊವೇವ್ ಒವನ್ ಕೂಡ ಬಳಸಬಹುದು. ಅವಳೊಂದಿಗೆ, ಚರ್ಚೆಯ ಅಡಿಯಲ್ಲಿ ಭಕ್ಷ್ಯ ತಯಾರಿಕೆಯು ಗಮನಾರ್ಹವಾಗಿ ಚಿಕ್ಕದಾಗಿರುತ್ತದೆ. ನೀವು ತಯಾರು ಮಾಡಬೇಕಾದ ಉತ್ಪನ್ನಗಳಿಂದ: 2 ಟೀಸ್ಪೂನ್. ಧಾನ್ಯಗಳು, ಉಪ್ಪು ಒಂದು ಪಿಂಚ್, 1 tbsp. ಕೊಬ್ಬಿನ ಹಾಲು, 3 ಟೀಸ್ಪೂನ್ ಸಕ್ಕರೆ ಮರಳು.

1. ಆಳವಾದ ಭಕ್ಷ್ಯದಲ್ಲಿ, ನಿರ್ದಿಷ್ಟವಾಗಿ ಮೈಕ್ರೊವೇವ್ಗಾಗಿ ವಿನ್ಯಾಸಗೊಳಿಸಲಾಗಿದೆ, ಎಲ್ಲಾ ಒಣ ಪದಾರ್ಥಗಳನ್ನು ಸುರಿದು ಸಂಪೂರ್ಣವಾಗಿ ಮಿಶ್ರಣ ಮಾಡಲಾಗುತ್ತದೆ. ಇದು ಅನಗತ್ಯ ಕ್ಲಂಪ್ಗಳ ನೋಟದಿಂದ ಭವಿಷ್ಯದ ಹಿಂಸೆಯನ್ನು ರಕ್ಷಿಸುತ್ತದೆ.
2. ಪದಾರ್ಥಗಳನ್ನು ತಣ್ಣನೆಯ ಹಾಲಿನೊಂದಿಗೆ ಸುರಿಯಲಾಗುತ್ತದೆ.
3. ನಂತರ ನೀವು ಗರಿಷ್ಟ ಶಕ್ತಿಯಲ್ಲಿ 2 ನಿಮಿಷಗಳ ಕಾಲ ಮೈಕ್ರೊವೇವ್ನಲ್ಲಿ ಬೌಲ್ ಕಳುಹಿಸಬಹುದು.
4. ನಂತರ ಮಿಶ್ರಣ ಮತ್ತು ಅದೇ ಪ್ರಮಾಣದ ಬೇಯಿಸಿ.

ರುಚಿಕರವಾದ ಯಾವುದೇ ಪೂರ್ವಸಿದ್ಧ ಹಣ್ಣು ಅಥವಾ ಬೆರಿಗಳೊಂದಿಗೆ ಖಾದ್ಯವನ್ನು ಪೂರೈಸಿಕೊಳ್ಳಿ.

ದಪ್ಪ ಸೆಮಲೀನ

ಕೆಲವೊಂದು ಗೌರ್ಮೆಟ್ಗಳು ಮಾತ್ರ ದಪ್ಪವಾದ ಗಂಜಿ ತಿನ್ನಲು ಬಯಸುತ್ತಾರೆ, ಅದರಲ್ಲಿ "ಸ್ಪೂನ್ ಯೋಗ್ಯವಾಗಿದೆ." ಅಂತಹ ಸತ್ಕಾರದ ಆಯ್ಕೆಯನ್ನು ತಯಾರಿಸಲು, ನೀವು ಸೆಮಲೀನ ಮತ್ತು ದ್ರವದ ಪ್ರಮಾಣವನ್ನು ಸರಿಯಾಗಿ ಗಮನಿಸಬೇಕು. ದಪ್ಪ ಗಂಜಿ ಪರಿಪೂರ್ಣ ಹೃತ್ಪೂರ್ವಕ ಉಪಹಾರ ಆಗಿರುತ್ತದೆ. ಅದರ ತಯಾರಿಕೆಯಲ್ಲಿ ಬಳಸಲಾಗುತ್ತದೆ: 1 tbsp. ಧಾನ್ಯಗಳು, ಉಪ್ಪು ಪಿಂಚ್, ಹರಳಾಗಿಸಿದ ಸಕ್ಕರೆ 1 ದೊಡ್ಡ spoonful, 3 tbsp. ಕೊಬ್ಬಿನ ಹಾಲು.

1. ಮೊದಲಿಗೆ, ಎಲ್ಲಾ ಒಣ ಪದಾರ್ಥಗಳನ್ನು ಪ್ರತ್ಯೇಕ ಕಂಟೇನರ್ನಲ್ಲಿ ಬೆರೆಸಲಾಗುತ್ತದೆ. ಅವರು ಚಿಕ್ಕ ತುಂಡುಗಳನ್ನು ಕೂಡ ಮಾಡಬಾರದು.
2. ಯಾವುದೇ ದಪ್ಪ-ಗೋಡೆಯ ಮಡಕೆಯಲ್ಲಿ ಹಾಲು ಕುದಿಯುತ್ತವೆ. ಬಯಸಿದಲ್ಲಿ, ನೀವು 50/50 ನೀರನ್ನು ಬೆರೆಸಬಹುದು. ಆದರೆ ಇದು ಖಾದ್ಯದ ಕ್ಯಾಲೋರಿ ಅಂಶವನ್ನು ಕಡಿಮೆ ಮಾಡುತ್ತದೆ ಮತ್ತು ಇದು ಕಡಿಮೆ ಸ್ಯಾಚುರೇಟೆಡ್ ಅನ್ನು ರುಚಿ ಮಾಡುತ್ತದೆ.
3. ಎಲ್ಲಾ ಬೃಹತ್ ಉತ್ಪನ್ನಗಳನ್ನು ನಿಧಾನವಾಗಿ ಕುದಿಯುವ ಹಾಲಿಗೆ ಸುರಿಯಲಾಗುತ್ತದೆ.
4. ಬೇಯಿಸಿದ ಮತ್ತೊಂದು 10-12 ನಿಮಿಷಗಳ ಚಿಕಿತ್ಸೆ.
5. ನಿರಂತರವಾಗಿ ದ್ರವ್ಯರಾಶಿಯನ್ನು ಹುರಿದುಂಬಿಸಲು ಮತ್ತು ಉಂಡೆಗಳನ್ನೂ ರೂಪಿಸಲು ಮುಖ್ಯವಾಗಿದೆ.

ರುಚಿಯಾದ ಈ ಖಾದ್ಯವನ್ನು ಮಂದಗೊಳಿಸಿದ ಹಾಲಿನೊಂದಿಗೆ ಸೇವಿಸಿ.

ಹಾಲು ಮತ್ತು ನೀರಿನಲ್ಲಿ

ಹಾಲಿನ ರಂಧ್ರದ ಕ್ಯಾಲೊರಿ ಅಂಶವನ್ನು ಉಳಿಸಲು ಅಥವಾ ಕಡಿಮೆಗೊಳಿಸುವ ಸಲುವಾಗಿ, ಅದರ ತಯಾರಿಕೆಯಲ್ಲಿ ಹಾಲು ತೆಗೆದುಕೊಳ್ಳಬಹುದು, ಇದು ಅರ್ಧದಷ್ಟು ಶುದ್ಧೀಕರಿಸಿದ ನೀರಿನಿಂದ ಸೇರಿಕೊಳ್ಳುತ್ತದೆ. ಕೇವಲ ದ್ರವದ 1.5 ಕಪ್ಗಳನ್ನು ತೆಗೆದುಕೊಂಡಿದೆ. ಮತ್ತು, ಇದರ ಜೊತೆಗೆ: 2 ದೊಡ್ಡ ಸ್ಪೂನ್ ರವೆ, ಉಪ್ಪು ಪಿಂಚ್, ರುಚಿಗೆ ಸಕ್ಕರೆ.

1. ಮೊದಲು, ನೀರನ್ನು ಪ್ಯಾನ್ಗೆ ಸುರಿಯಲಾಗುತ್ತದೆ ಮತ್ತು ಸ್ಟೌವ್ಗೆ ಕಳುಹಿಸಲಾಗುತ್ತದೆ. ಕೆಲವು ನಿಮಿಷಗಳ ನಂತರ ನೀವು ಅದರೊಳಗೆ ಹಾಲು ಸುರಿಯಬಹುದು.
2. ದ್ರವವನ್ನು ಉಪ್ಪು ಹಾಕಲಾಗುತ್ತದೆ, ಸಕ್ಕರೆ ರುಚಿಗೆ ಸೇರಿಸಲಾಗುತ್ತದೆ.
3. ಮಿಶ್ರಣದ ಮೇಲ್ಮೈಯಲ್ಲಿ ಫೋಮ್ ಉಂಟಾಗಲು ಪ್ರಾರಂಭಿಸಿದಾಗ, ಬೆಂಕಿಯನ್ನು ಕನಿಷ್ಠ ಮೌಲ್ಯಕ್ಕೆ ತಗ್ಗಿಸಬೇಕು.
4. ತಕ್ಷಣ ನೀವು ಪ್ಯಾನ್ ಆಗಿ ತೆಳು ಸ್ಟ್ರೀಮ್ ಸುರಿಯುತ್ತಾರೆ, ಪೂರ್ವ sifted ರವೆ. ನಿರಂತರವಾಗಿ ಸ್ಫೂರ್ತಿದಾಯಕವಾಗಿದ್ದಾಗ, ಉಂಡೆಗಳನ್ನೂ ರೂಪಿಸಲು ಅವಕಾಶ ನೀಡುವುದಿಲ್ಲ.
5. ಭಕ್ಷ್ಯವನ್ನು 2-3 ನಿಮಿಷ ಬೇಯಿಸಿದಾಗ, ನೀವು ಸ್ಟವ್ ಅನ್ನು ಆಫ್ ಮಾಡಬಹುದು, ಅದನ್ನು ಮುಚ್ಚಳದಿಂದ ಮುಚ್ಚಿ 8-10 ನಿಮಿಷಗಳ ಕಾಲ ತುಂಬಿಸಿ ಬಿಡಿ.

ಗಂಜಿ ಕರಗಿದ ಬೆಣ್ಣೆ ಅಥವಾ ತುಪ್ಪದ ದೊಡ್ಡ ಪ್ರಮಾಣದ ಭಾಗಗಳೊಂದಿಗೆ ಬಡಿಸಲಾಗುತ್ತದೆ.

ಕಣ್ಣುಗಳ ಅಡಿಯಲ್ಲಿ ಸುಕ್ಕುಗಳು ಮತ್ತು ಚೀಲಗಳನ್ನು ತೆಗೆದುಹಾಕಲು ಮನೆಯ ಮಾರ್ಗ

ಜಾನಪದ ವಿಧಾನವು ಎಲ್ಲಾ ಹುಳುಗಳನ್ನು 3 ದಿನಗಳಲ್ಲಿ ನಿವಾರಿಸುತ್ತದೆ!
   ತೆಗೆದುಕೊಳ್ಳಿ ...