ಇದರಲ್ಲಿ ಊಟದ ಮೀನುಗಳು ಹೇಗೆ ಕಾಣುತ್ತವೆ ಎಂಬುದನ್ನು ನಾವು ಅರ್ಥಮಾಡಿಕೊಳ್ಳುತ್ತೇವೆ, ಮತ್ತು ಒಂದಕ್ಕಿಂತ ಹೆಚ್ಚು ಜಾತಿಗಳು ಬೇರೆ ಭಿನ್ನವಾಗಿರುತ್ತವೆ.

"ನಮಗೆ ಇದು ಬೇಕು?" - ಕುತೂಹಲಕಾರಿ ರೀಡರ್ನಲ್ಲಿ ಆಸಕ್ತಿ. ಸರಿ, ನಿಮಗೆ ಹೇಗೆ ಹೇಳುವುದು.
ಉದಾಹರಣೆಗೆ, ಒಂಬತ್ತು ವರ್ಷಗಳ ಕಾಲ ಕೆಲಸ ಮಾಡಲು ನಾನು ಅದೃಷ್ಟವಂತನಾಗಿರುತ್ತಿದ್ದ ಕಂಪೆನಿ "x", ಒಂದು ಮತ್ತು ಅದೇ ಮೀನುಗಳನ್ನು ಮೂರು ವಿಭಿನ್ನವಾಗಿ ಮಾರಾಟ ಮಾಡಲು ನಿರ್ವಹಿಸುತ್ತಿದೆ (ಆದ್ದರಿಂದ ಚೋಕಿ ಫಿಲ್ಲೆಟ್ಗಳು ಹೋಕಿ ಫಿಲೆಟ್, ಹೆಕ್ ಫಿಲೆಟ್ಗಳು ಮತ್ತು ಮೆರ್ಲುಕಾ ಫಿಲೆಟ್ ಆಗಿ). ಅದೇ ವಿಷಯವು ಕೆಲವು ರೆಸ್ಟೋರೆಂಟ್ಗಳಲ್ಲಿ ನಡೆಯುತ್ತದೆ. ಅಗ್ಗದ ವೇಷದಲ್ಲಿ ರೆಸ್ಟಾರೆಂಟ್ನಲ್ಲಿ ನೀವು ಹೆಚ್ಚು ದುಬಾರಿ ಮೀನುಗಳನ್ನು ಹೊಂದಿದ್ದರೆ ನೀವು ಯೋಚಿಸುತ್ತೀರಾ? ಅಸಂಭವವೇ? ಮತ್ತು ಇದಕ್ಕೆ ವಿರುದ್ಧವಾಗಿ? ನೀವು ತಜ್ಞರಲ್ಲ, ಅಥವಾ ದೃಷ್ಟಿಯಲ್ಲಿ, ರುಚಿಗೆ ಯಾರೂ ಇಲ್ಲ: ಇದು ಗೋಮಾಂಸದಿಂದ ಹಂದಿಯಾಗಿಲ್ಲ.

ಹಾಗಾಗಿ ನೀವು ಸಕ್ಕರ್ ಬಯಸದಿದ್ದರೆ - ಹೆಚ್ಚು ಆರಾಮದಾಯಕ ಕುಳಿತುಕೊಳ್ಳಿ ಮತ್ತು ಎಚ್ಚರಿಕೆಯಿಂದ ನೋಡಿ. ಸಹಜವಾಗಿ, ನಾನು ನಿಮಗೆ ಸಂಪೂರ್ಣ ಶ್ರೇಣಿಯನ್ನು ತೋರಿಸುವುದಿಲ್ಲ, ಆದರೆ ಅತ್ಯುತ್ತಮ ಮಾರಾಟವಾದ ಸ್ಥಾನಗಳು ಇಲ್ಲಿವೆ.

1. ಬ್ಲೋಟಿಂಗ್.

ಉತ್ಪಾದನೆ ರಾಷ್ಟ್ರ: ನ್ಯೂಜಿಲ್ಯಾಂಡ್, ಚಿಲಿ, ಅರ್ಜೆಂಟೀನಾ. COD ಕುಟುಂಬದ ಸಮುದ್ರ ಮೀನುಗಾರಿಕೆ ಮೀನು. ನ್ಯೂಜಿಲೆಂಡ್ನಲ್ಲಿ ವಿತರಿಸಲಾಗಿದೆ.

ಇದು ಒಂದು ನಿಯಮದಂತೆ ಒಂದು ಮೃತದೇಹವನ್ನು ಒದಗಿಸಲಾಗುತ್ತದೆ: ಕೆಳಗಿನ ಫೋಟೋದಲ್ಲಿ. ಇದು ಬೂದು, ಲೋಹದ ಚರ್ಮದ ಬಣ್ಣ, ಪ್ರಕಾಶಮಾನವಾದ ಹೊಟ್ಟೆಯನ್ನು ಹೊಂದಿದೆ.

ಮೂಲಕ, ಸಿಗರೆಟ್ಗಳ ಪ್ಯಾಕ್ಗಳು, ಡ್ರಾವರ್ಸ್ನಲ್ಲಿನ ಡ್ರಾಯರ್ಗಳಲ್ಲಿನ ಡ್ರಾಯರ್ಗಳಲ್ಲಿನ ಮೊಬೈಲ್ ಫೋನ್ಗಳು ನಿಜವಾದ ಮೃತ ದೇಹವು ಗಾತ್ರವನ್ನು ನಿರ್ಧರಿಸುವ ಸಲುವಾಗಿ ಇರಿಸಲಾಗುತ್ತದೆ. ಬೆಲೆಯು ಯಾವಾಗಲೂ ಆಯಾಮದ ವ್ಯಾಪ್ತಿಯನ್ನು ಅವಲಂಬಿಸಿರುತ್ತದೆ.

2. ಬ್ರೋಟ್ಲಾ (ಸಲೀಲೋಟಾ ಆಸ್ಟ್ರೇಲಿಸ್) - ಡೀಪ್-ಸೀ ಫಿಶ್ ಫ್ಯಾಮಿಲಿ ಮೀನು (ಮೊರಿಡೆ) ಕ್ರ್ಯಾಕ್ಟೆಡ್ ಬೇರ್ಪಡುವಿಕೆ (ಗ್ಯಾಡಿಫಾರ್ಮ್ಸ್).

ಉತ್ಪಾದನೆ ರಾಷ್ಟ್ರ: ಸ್ಪೇನ್, ಅರ್ಜೆಂಟೀನಾ.

ಮೃತದೇಹದ ನಿಯಮದಂತೆ ಬರುತ್ತದೆ. ಮೀನುಗಳಲ್ಲಿ ಕೆಲವೇ ಸಣ್ಣ ಮೂಳೆಗಳು ಇವೆ, ಅಡುಗೆ ಅಥವಾ ಕುದಿಯುವವರಿಗೆ ಸೂಕ್ತವಾಗಿದೆ (ಮಕ್ಕಳಿಗೆ ಶಿಫಾರಸು ಮಾಡಲಾಗಿದೆ).

3. ಗ್ರೆನಡಾರ್ (ಲ್ಯಾಟ್. ಕೋರಿಫೇನಾಯ್ಡ್ಸ್ ರುಪೆಸ್ಟ್ರಿಸ್) ಕೃತಜ್ಞತೆಯಿಂದ ಬೇರ್ಪಡುವಿಕೆಗೆ ಸೇರಿದೆ. ಎಲ್ಲಾ ಕೆಳಭಾಗದ ಆಳ ಸಮುದ್ರದ ಮೀನುಗಳಲ್ಲಿ, ಇದು ಅತ್ಯಂತ ಅಸಂಖ್ಯಾತ, ಹಾಗೆಯೇ ಅತ್ಯಂತ ಶ್ರೀಮಂತ ರೀತಿಯ ಜಾತಿ ಗುಂಪು. ಗ್ರೆನಾಡ್ಲರ್ಗಳು ಇಡೀ ಪ್ರಪಂಚದ ಸಮುದ್ರಗಳಲ್ಲಿ ವ್ಯಾಪಕವಾಗಿ ಹರಡಿವೆ, ಆರ್ಕ್ಟಿಕ್ ನೀರಿನಲ್ಲಿ ಹಿಡಿದು ಅಂಟಾರ್ಕ್ಟಿಕ್ನೊಂದಿಗೆ ಕೊನೆಗೊಳ್ಳುತ್ತದೆ.

ಸಣ್ಣ "ಪ್ರಚಾರ" ಕಾರಣದಿಂದಾಗಿ, ಈ ಮೀನಿನ ಮಾರಾಟವು ತುಲನಾತ್ಮಕವಾಗಿ ಚಿಕ್ಕದಾಗಿದೆ (ಹೆಚ್ಕಾ ಮುಂತಾದ ಸಂಬಂಧಿ), ಮತ್ತು ಮೀನು ತುಂಬಾ ಒಳ್ಳೆಯದು - ನಾನು ಶಿಫಾರಸು ಮಾಡುತ್ತೇವೆ.

ಇದು ಪ್ರಮುಖ "ಮಾಪಕಗಳು" ಯೊಂದಿಗೆ ವಿಶಿಷ್ಟವಾದ ಬಣ್ಣವನ್ನು ಹೊಂದಿದೆ, ಇದರಿಂದಾಗಿ ಯಾರೊಂದಿಗೂ ಗೊಂದಲವಿಲ್ಲ. ತಲೆ ಮತ್ತು ಬಾಲವು ನಿರ್ದಿಷ್ಟವಾದದ್ದು: ಉದಾಹರಣೆಗೆ.

4. ಕಿಂಗ್ಕ್ಲಿಪ್. ಕುಟುಂಬದ ಕುಟುಂಬವನ್ನು (ಒಪಿಹಿಡಿಡೆ), ಕುಲ ಸಂಘಟನೆ (ಜೆನೆಪ್ಟೆಸ್) ಅನ್ನು ಉಲ್ಲೇಖಿಸುತ್ತದೆ. ಪೂರ್ವ ಅಟ್ಲಾಂಟಿಕ್ ಮತ್ತು ದಕ್ಷಿಣ ಆಫ್ರಿಕಾದಲ್ಲಿ ವಿತರಿಸಲಾಗಿದೆ.

ಮೃತದೇಹ ರೂಪದಲ್ಲಿ ಮಾರಾಟಕ್ಕೆ ಪ್ರವೇಶಿಸುತ್ತದೆ. ಇದು ಮಚ್ಚೆಯುಳ್ಳ ಚರ್ಮ ಮತ್ತು ಉದ್ದವಾದ ಮೃತ ದೇಹವನ್ನು ಹೊಂದಿದೆ, ಇದು ಹಾವುಗೆ ಸ್ವಲ್ಪ ಹೋಲುತ್ತದೆ. ಇದು ಸರಾಸರಿ ಸರಾಸರಿಗಿಂತ ಮೇಲಿರುತ್ತದೆ, ಆದರೆ ಮಾಂಸವು ಉತ್ತಮವಾಗಿರುತ್ತದೆ. ನೀವು ಯಾವ ರೀತಿಯ ಮೀನುಗಳನ್ನು ಮಗುವಿಗೆ ಆಹಾರಕ್ಕಾಗಿ ಕೇಳಿದರೆ - ಅದು ಇಲ್ಲಿದೆ.

5. ತೈಲ (ಬೆಳ್ಳಿ ವೇರಿಯೌ) ಆಸ್ಟ್ರೇಲಿಯಾ ಮತ್ತು ನ್ಯೂಜಿಲೆಂಡ್ನ ಉದ್ಯಮಕ್ಕೆ ಬಹಳ ಮುಖ್ಯವಾದ ಮೀನುಗಾರಿಕೆ ಮೀನುಯಾಗಿದೆ. ಮೀನುಗಾರಿಕೆಯ ಪರಿಭಾಷೆಯಲ್ಲಿ "ಬೆಣ್ಣೆ ಮೀನು" ಎಂದು ಕರೆಯಲಾಗುತ್ತದೆ. (ಮೂಲಕ, ತೈಲ ಎಂದು ಕರೆಯಲ್ಪಡುವ ಇನ್ನೊಂದು ಮೀನು ಇದೆ, ನಾವು ಅದರ ಬಗ್ಗೆ ಮಾತನಾಡುತ್ತೇವೆ).

ಇದು ಒಂದು ಫ್ಲಾಪ್ ಅನ್ನು ಹೊಂದಿದೆ ಮತ್ತು ಪತ್ತೆಹಚ್ಚಿದೆ, ಗೊಂದಲಕ್ಕೀಡಾಗಬಹುದು.

6. ಹರಿವು ಇಲ್ಲ. (ನೋಥೆನಿಯಾ), Okuny ಆಕಾರದ ಮೀನಿನ ತಂಡಕ್ಕೆ ಕುಲದ. ಅತ್ಯುತ್ತಮ ಊಟದ ಮೀನು, ಹಾಗೆಯೇ ಬಿಸಿ ಧೂಮಪಾನಕ್ಕಾಗಿ ಬಳಸಲಾಗುತ್ತದೆ (ಕೆಂಪು ಪರ್ಚ್ ಜೊತೆಗೆ.

ಮೃತದೇಹ ರೂಪದಲ್ಲಿ ಮಾತ್ರ ಬರುತ್ತದೆ.

7. ಒಸ್ಟ್ರೋ. ಇದು ಕಾಮೆಂಟ್ ಮಾಡಲು ಸಾಧ್ಯವಿಲ್ಲ ಎಂದು ನಾನು ಭಾವಿಸುತ್ತೇನೆ, ಪ್ರತಿಯೊಬ್ಬರೂ ತಿಳಿದಿದ್ದಾರೆ.

8. ಸಾಗರ ಬಾಸ್. ಇದು ಐಸ್ಲ್ಯಾಂಡ್ನಿಂದ ಹೆಚ್ಚಾಗಿ ನಮಗೆ ತರಲಾಗುತ್ತದೆ (ರಷ್ಯಾ ಸಹ ಬೃಹತ್ ಪ್ರಮಾಣದಲ್ಲಿ ಉತ್ಪಾದಿಸಲಾಗುತ್ತದೆ). ನಾವು ಎರಡು ಜಾತಿಗಳನ್ನು ಉತ್ಪಾದಿಸುತ್ತೇವೆ, ಪರಸ್ಪರ ಭಿನ್ನವಾಗಿರುತ್ತವೆ: ಮ್ಯಾರಿನಸ್ ಸೆಬಾಸ್ಟ್ಸ್ ಮತ್ತು ಸೆಬಾಸ್ಟ್ಸ್ ಮೆಂಟೆಲ್ಲಾ. ಬಲಭಾಗದಲ್ಲಿ ಫೋಟೋದಲ್ಲಿ ಮ್ಯಾರಿನಸ್, ಮೆಂಟೆಲ್ಲಾ ಉಳಿದಿದೆ. ಅಡುಗೆಗಾಗಿ, ಅಂತಹ ಮೀನುಗಳು ಸ್ವಲ್ಪಮಟ್ಟಿಗೆ ಖರೀದಿಸಲ್ಪಡುತ್ತವೆ (ಆದರೂ ಅದನ್ನು ತರಕಾರಿಗಳೊಂದಿಗೆ ಸ್ಟ್ಯೂ ಮಾಡುವುದು - ನಾನು ನಿಮಗೆ ಭರವಸೆ ನೀಡುತ್ತೇನೆ), ಮುಖ್ಯವಾಗಿ ಅವಳನ್ನು ಧೂಮಪಾನಕ್ಕಾಗಿ ತೆಗೆದುಕೊಳ್ಳುತ್ತದೆ. ಕೊಬ್ಬು ಮೀನು, ನನ್ನ ಮೆಚ್ಚಿನವುಗಳಲ್ಲಿ ಒಂದಾಗಿದೆ.

"ಸ್ಪ್ಯಾನಿಷ್ ಪರ್ಚ್" ಅಥವಾ "ರೂಬಿಯೊ" ಎಂದು ಕರೆಯಲ್ಪಡುತ್ತದೆ. ಲ್ಯಾಟಿನ್ ಹೆಸರು ನೆನಪಿಸಿಕೊಳ್ಳುತ್ತಿಲ್ಲ (ಬಹುಶಃ ಒಂದು ಮತ್ತು ಒಂದೇ, ನನಗೆ ಗೊತ್ತಿಲ್ಲ). ಎಮ್ಪಿಲ್ ಮತ್ತು ಕೆಟ್ಟದಾಗಿದೆ.

9. ಸವರ್ನ್. ಉಷ್ಣವಲಯದ ಮತ್ತು ಉಪೋಷ್ಣವಲಯದ ಸಮುದ್ರಗಳಲ್ಲಿ ಸಮುದ್ರ ಮೀನು ಒಕ್ಯೂಬ್ ತರಹದ. ಅಡುಗೆಗಾಗಿ ಸುಂದರವಾಗಿರುತ್ತದೆ, ಆದರೆ ಮುಖ್ಯವಾಗಿ ಧೂಮಪಾನಕ್ಕಾಗಿ ಬಳಸಲಾಗುತ್ತದೆ.

10. ಟೂಬಾ ಕಲ್ಮಾರ್.

ನಾನು ಈಗಾಗಲೇ ಅದರ ಬಗ್ಗೆ ಬರೆದಿದ್ದೇನೆ. ರಷ್ಯಾ, ಸ್ಪೇನ್, ಇತ್ಯಾದಿಗಳಲ್ಲಿ ಖರೀದಿಸಿದ ಕಚ್ಚಾ ವಸ್ತುಗಳಿಂದ ಚೀನಾದಲ್ಲಿ ಇದೇ ರೀತಿಯ ಉತ್ಪನ್ನವನ್ನು ಬೃಹತ್ ಪ್ರಮಾಣದಲ್ಲಿ ಉತ್ಪಾದಿಸಲಾಗುತ್ತದೆ. ಹೆಪ್ಪುಗಟ್ಟಿದ ಸ್ಕ್ವಿಡ್ ಡಿಫ್ರಾಸ್ಟಿಂಗ್, ನಾವು ಆಫ್ ಆಗುತ್ತದೆ, ನಂತರ ಅವುಗಳು ಹೆಪ್ಪುಗಟ್ಟಿರುತ್ತವೆ ಮತ್ತು ಐಸ್ನ ಕ್ರಸ್ಟ್ನೊಂದಿಗೆ ಮುಚ್ಚಲ್ಪಡುತ್ತವೆ. ಅಂತಹ ಉತ್ಪನ್ನದ ಪ್ರಯೋಜನಗಳು ಸಾಕಾಗುವುದಿಲ್ಲ. ನೀವು ಉತ್ತಮ ಸ್ಕ್ವಿಡ್ ಬಯಸಿದರೆ - ಖರೀದಿಸಿಲ್ಲ ಖರೀದಿಸಿ. ಇದು ಕೆಟ್ಟದಾಗಿ ಕಾಣುತ್ತದೆ, ಆದರೆ ಬಹಳಷ್ಟು ಆರೋಗ್ಯಕರ.

11. ಇಲ್. ಸೀ ಇಲ್ - ಮೊಡವೆ ಕುಟುಂಬದ ಮೀನು. ಇದು ಬಾಲ್ಟಿಕ್ನಲ್ಲಿ ಮತ್ತು ಮೆಡಿಟರೇನಿಯನ್ ಸಮುದ್ರದಲ್ಲಿ ಉತ್ತರ ಅಟ್ಲಾಂಟಿಕ್ನಲ್ಲಿ ನೆಲೆಗೊಂಡಿದೆ.

ಈಲ್ ಅನ್ನು ಡೆನ್ಮಾರ್ಕ್ನಲ್ಲಿ ಕೃತಕವಾಗಿ ಬೆಳೆಸಲಾಗುತ್ತದೆ, ಆದರೆ ಇದು ಚೀನಾದಿಂದ ಮುಖ್ಯವಾಗಿ ನಮಗೆ ತರಲಾಗುತ್ತದೆ (ಸರಿಯಾದ ವೇಳೆ ತಪ್ಪಾಗಿದೆ). ಇದು ಈ ರಾಚ್, ಹುರಿದ, ನಂತರ ಸಾಸ್ನೊಂದಿಗೆ ಪ್ರವಾಹಕ್ಕೆ ಒಳಗಾಗುತ್ತದೆ, ಸ್ಥಳಾಂತರಿಸಲ್ಪಟ್ಟ, ಹೆಪ್ಪುಗಟ್ಟಿದ ಮತ್ತು ಈ ರೂಪದಲ್ಲಿ ನಮಗೆ ಬರುತ್ತದೆ. ಅದರ ನಂತರ, ಸುಶಿ-ಬಾರ್ಗಳಲ್ಲಿ ವಿತರಿಸಲಾಯಿತು, ಅಲ್ಲಿ ನೀವು ಅದನ್ನು ಸುಶಿ ಎಂದು ಬಳಸುತ್ತೀರಿ.

12. ತೈಲ (ಅಥವಾ ತೈಲ) ಮೀನು. ರುವೆಟ್ಟಸ್ ಪ್ರಿಟಸ್.

ಬೆಣ್ಣೆ ಮೀನುಗಿಂತ ಭಿನ್ನವಾಗಿ - ಗ್ರೋಮಿಡಿನಾ, ಇಪ್ಪತ್ತು ಮತ್ತು ಹೆಚ್ಚು ಕಿಲೋಗ್ರಾಂಗಳಷ್ಟು ತಲುಪುತ್ತದೆ. ಪರಿಣಾಮವಾಗಿ, ಇದು ಸ್ಟೀಕ್ಸ್ ರೂಪದಲ್ಲಿ ಮಾರಲಾಗುತ್ತದೆ:

ಫಿಲೆಟ್ ರೂಪದಲ್ಲಿ:

ರೆಸ್ಟಾರೆಂಟ್ನಲ್ಲಿ ನೀವು "ತೈಲ" ಎಂದು ಅಂತಹ ಸ್ಥಾನವನ್ನು ನೋಡಿದರೆ - ಒಂದು ಸೂಕ್ಷ್ಮವಾದುದು ಇರುವುದರಿಂದ, ಯಾವ ರೀತಿಯ ಮೀನುಗಳು ನಡೆಯುತ್ತವೆ ಎಂಬುದನ್ನು ಖಚಿತಪಡಿಸಿಕೊಳ್ಳಿ. ತೈಲವು ತುಂಬಾ ಕೊಬ್ಬು, ಪರಿಣಾಮವಾಗಿ, ಇದು ಧೂಮಪಾನಕ್ಕಾಗಿ ಬೃಹತ್ ಪ್ರಮಾಣದಲ್ಲಿ ಬಳಸಲಾಗುತ್ತದೆ. ಆದರೆ ಎರಡು ಆಲಿವ್ ಉಪಜಾತಿಗಳಿವೆ: ನಯವಾದ ಚರ್ಮ ಮತ್ತು ಒರಟಾದ ಚರ್ಮದ ಜೊತೆ. ಧೂಮಪಾನ, ನಯವಾದ ಚರ್ಮದ ಮೀನು, ಸ್ಟೀಕ್ಸ್ ಮೇಲೆ (ಅಂತಿಮ ಗ್ರಾಹಕರಿಗೆ ಮಾರಾಟ), ಒರಟಾದ ಚರ್ಮದ ಮೀನು ಕತ್ತರಿಸಿ. ಆದ್ದರಿಂದ: ತೈಲ ಸ್ಟೀಕ್ಸ್ ದೇಹದಲ್ಲಿ ಪ್ರಬಲವಾದ ವಿರೇಚಕ ಪರಿಣಾಮವನ್ನು ಹೊಂದಿರುತ್ತದೆ. ಕೆಲವು ಪೂರೈಕೆದಾರರು ವಿಷಕಾರಿ ಒರಟಾದ ಚರ್ಮದ ತೈಲ, ಆದರೆ ಇದು ಹೆಚ್ಚಾಗಿ ಬಸ್ಟ್ ಆಗಿದೆ ಎಂದು ವಾದಿಸಿದರು. ಯಾರೂ ಅವಳ ನೆನಪಿಗಾಗಿ ಯಾರೂ ಮರಣಹೊಂದಿದರು, ಆದರೆ ತಳ್ಳುವ ಮೇಲೆ ಒಂದು ಸ್ಟೀಕ್ ಬಳಕೆಯ ನಂತರ ನೀವು ಖಚಿತವಾಗಿ ಕುಳಿತುಕೊಳ್ಳಬೇಕು.

13. ಪಂಗಾಸಿಯಸ್. ಉತ್ಪಾದನೆಯ ದೇಶ - ವಿಯೆಟ್ನಾಂ. ಈ ಮೀನಿನ ಬಗ್ಗೆ ಇದೆ.

ಸ್ಮೂತ್ ಚರ್ಮ, ಕಾರ್ಕ್ಯಾಸ್ ಹಂಚಿಕೆ. ತಾತ್ವಿಕವಾಗಿ ಏನನ್ನಾದರೂ ಗೊಂದಲ ಮಾಡುವುದು ಅಸಾಧ್ಯ.

ಕಿಬ್ಬೊಟ್ಟೆಯ ಕೊಬ್ಬು ಮತ್ತು ಕೊಬ್ಬಿನ ಭಾಗದಲ್ಲಿ ಕೊಬ್ಬಿನ ಪಟ್ಟಿಗಳ ಮರೆಯಾಗುವ ತುಂಡು ಮತ್ತು ಕೊಬ್ಬಿನ ಪಟ್ಟಿಗಳನ್ನು ಗುರುತಿಸಲು ಪಂಗಾಸಿಯಸ್ ಫಿಲೆಟ್ ತುಂಬಾ ಸುಲಭ. ಫಿಲೆಟ್ನಲ್ಲಿ ಕೆಳಗಿನ ಬಲ ಮೂಲೆಯಲ್ಲಿ, ಕೊಬ್ಬಿನ ಈ ಪಟ್ಟಿಯು ತುಂಬಾ ಸ್ಪಷ್ಟವಾಗಿರುತ್ತದೆ.

ಪಂಗಾಸಿಯಸ್ ಸ್ಟೀಕ್:

14. ಬೀಟಿಂಗ್. ಕಾಡ್ ಮೀನುಗಳನ್ನು ಸೂಚಿಸುತ್ತದೆ. ಬೆಕ್ ಉತ್ತರ ಅಮೆರಿಕಾದ ತೀರದಿಂದ ಬೆಲ್ ಐಲ್ ಜಲಸಂಧಿಗಳಿಂದ ಬಹಾಮಾಸ್ಗೆ ವಾಸಿಸುತ್ತಾನೆ. ಯುರೋಪ್ನಲ್ಲಿ, ಗ್ರೇವಿ ಬಂಡೆಗಳ ಅತ್ಯುತ್ತಮ ಪ್ರತಿನಿಧಿಯಾಗಿ ಬೀಟಿಂಗ್ ದೀರ್ಘಕಾಲದವರೆಗೆ ಗುರುತಿಸಲ್ಪಟ್ಟಿದೆ. ಕೆಲವೊಮ್ಮೆ "ಮೆರ್ಲುಸಾ" ಎಂಬ ಹೆಸರಿನ ಅಡಿಯಲ್ಲಿ ಬಜಾರ್ಗಳಲ್ಲಿ ಕೆಲವೊಮ್ಮೆ ಮಾರಾಟವಾಗುತ್ತದೆ.

ಬಹುಶಃ ಅತ್ಯಂತ ಸಾಮಾನ್ಯ ಊಟದ ಮೀನು. ಬಹಳ ಯೋಗ್ಯವಾದದ್ದು, ಘನೀಕರಣದ ಸಮಯದಲ್ಲಿ ಸತ್ಯವು ತುಂಬಾ ಕಳೆದುಕೊಳ್ಳುತ್ತದೆ.

15. ಫೈಲ್ ಮಾಲ್ಟಾ. ಇದು ಗಮನಹರಿಸಬೇಕಾದ ಅವಶ್ಯಕತೆಯಿದೆ: ಪಾಯಿಂಟಿ ಫಿಲ್ಲೆಟ್ಗಳು ಕೆಲವೊಮ್ಮೆ ಬೀಟಿಂಗ್ ಫಿಲ್ಲೆಟ್ಗಳಾಗಿ ನೇಮಿಸಿಕೊಳ್ಳುತ್ತವೆ. ಮಾಲ್ಟಾ ಫಿಲ್ಲೆಟ್ಗಳು (ಅಜ್ಞಾತ ಕಾರಣಕ್ಕಾಗಿ) ಚರ್ಮವಿಲ್ಲದೆ ಪ್ರತ್ಯೇಕವಾಗಿ ಆಮದು ಮಾಡಿಕೊಳ್ಳುವುದರಿಂದ, ಅದು ಹೇಗೆ ಕಾಣುತ್ತದೆ ಎಂಬುದನ್ನು ನೀವು ಪ್ರತಿನಿಧಿಸಬೇಕಾಗಿದೆ.

ಮೀನು ಬೀಟಿಂಗ್ ಕೆನೆ ಕುಟುಂಬಕ್ಕೆ ಸೇರಿದೆ. ಈ ಜಾತಿಯ ಮೀನು ಪ್ರಪಂಚದ ಎಲ್ಲಾ ಜನರಲ್ಲಿ ಜನಪ್ರಿಯವಾಗಿದೆ, ಮತ್ತು ಅವರ ರುಚಿಕರವಾದ ಆಹಾರದ ಮಾಂಸಕ್ಕಾಗಿ ಸಹ ಪ್ರಸಿದ್ಧವಾಗಿದೆ. ಆವಾಸಸ್ಥಾನ - ಅಟ್ಲಾಂಟಿಕ್ ಮತ್ತು ಪೆಸಿಫಿಕ್ ಸಾಗರಗಳು. ಮೀನಿನ ಬೀಟಿಂಗ್, ಅಥವಾ, ಮೆರ್ಲುಸಾ, ಕೆಳಭಾಗದಲ್ಲಿ ವಾಸಿಸುತ್ತಿದ್ದಾರೆ, ಬೇಟೆಗೆ ಪ್ರತ್ಯೇಕವಾಗಿ ಮೇಲ್ಮೈಗೆ ಏರಿದೆ.

ಆವಾಸಸ್ಥಾನವನ್ನು ಅವಲಂಬಿಸಿ, ಮೀನು ಬೀಟಿಂಗ್ ಗಾತ್ರದ ಇರಬಹುದು, ಮೂವತ್ತು ಸೆಂಟಿಮೀಟರ್ಗಳೊಂದಿಗೆ ಪ್ರಾರಂಭವಾಗುತ್ತದೆ ಮತ್ತು 1.5 ಮೀಟರ್ಗಳೊಂದಿಗೆ ಕೊನೆಗೊಳ್ಳುತ್ತದೆ. ಯುವ ಬೀಟಿಂಗ್ ಮುಖ್ಯವಾಗಿ ಪ್ಲಾಂಕ್ಟನ್ನಿಂದ ತಿನ್ನುತ್ತದೆ, ಮತ್ತು ಅದು ಬೆಳೆಯುವಾಗ, ಪರಭಕ್ಷಕ ಆಗುತ್ತದೆ ಮತ್ತು ಸಣ್ಣ ಕಲಾ ಮೀನುಗಳನ್ನು ತಿನ್ನುತ್ತದೆ.

ಈ ಸಮಯದಲ್ಲಿ ಕೃತಕ ಪರಿಸ್ಥಿತಿಗಳಲ್ಲಿ ಮತ್ತು ಕಾಡಿನಲ್ಲಿ ಬೀಕ್ ಮೀನುಗಳನ್ನು ತಳಿ ಅನೇಕ ಕಂಪನಿಗಳು ಇವೆ. ಕೆಳಭಾಗದ ಟ್ರಾಲ್ಸ್ ಎಂದು ಕರೆಯಲ್ಪಡುವ ವಿಶೇಷ ಸಾಧನಗಳೊಂದಿಗೆ ಗಣಿಗಾರಿಕೆ ಮೀನು.

ಮಾರಾಟಕ್ಕೆ, ಮೀನು ಬೀಟಿಂಗ್ ಹೆಪ್ಪುಗಟ್ಟಿದ ಮತ್ತು ತಾಜಾ ಎರಡೂ ಪ್ರವೇಶಿಸುತ್ತದೆ. ತಾಜಾ ಮೀನುಗಳನ್ನು ಖರೀದಿಸುವುದು ಸೂಕ್ತವಾಗಿದೆ, ಏಕೆಂದರೆ ಐಸ್ ಕ್ರೀಮ್ ಫ್ರಾಸ್ಟ್ ಮತ್ತು ಡಿಫ್ರಾಸ್ಟ್ನ ಹಲವಾರು ಹಂತಗಳ ಮೂಲಕ ಹಾದುಹೋಗಬಹುದು, ಅದರ ಪರಿಣಾಮವಾಗಿ ಅದರ ಹೆಚ್ಚಿನ ರುಚಿಯನ್ನು ಕಳೆದುಕೊಳ್ಳುತ್ತದೆ.

ಈ ಜಾತಿಯ ಮೀನುಗಳನ್ನು ಮತ್ತೊಂದು ಪ್ರಮುಖ ಉಪವರ್ಗಗಳಾಗಿ ವಿಂಗಡಿಸಬಹುದು: ಸಿಲ್ವರ್ ಮತ್ತು ಪೆಸಿಫಿಕ್ ಹೆಕ್.

• ಬೆಳ್ಳಿ ಬೀಟಿಂಗ್ ಗರಿಷ್ಠ ಉದ್ದ 73 ಸೆಂಟಿಮೀಟರ್ಗಳನ್ನು ತಲುಪುತ್ತದೆ, ಮತ್ತು ತೂಕವು ಎರಡು ಮತ್ತು ಒಂದು ಅರ್ಧ ಕಿಲೋಗ್ರಾಂಗಳಾಗಿವೆ. ಈ ಮೀನು ಉತ್ತರ ಅಮೆರಿಕಾದ ತೀರದಲ್ಲಿ, ಹಾಗೆಯೇ ದಕ್ಷಿಣ ಕೆರೊಲಿನಾಗಳ ಬಳಿ ಹೇಳುತ್ತದೆ. ಐವತ್ತು ನೂರು ಮೀಟರ್ಗಳಷ್ಟು ಆಳದಲ್ಲಿ ಇದನ್ನು ಗಣಿಗಾರಿಕೆ ಮಾಡಲಾಗುತ್ತದೆ. ವರ್ಷದ ಸಮಯವನ್ನು ಅವಲಂಬಿಸಿ ಸಿಲ್ವರ್ ಬೀಟಿಂಗ್ ವಲಸೆ ಹೋಗುತ್ತದೆ, ಮತ್ತು ಮೇ ತಿಂಗಳಲ್ಲಿ spawningly ಪ್ರಾರಂಭವಾಗುತ್ತದೆ.
• ಪೆಸಿಫಿಕ್ ಹೆಕ್ ತೊಂಬತ್ತು ಸೆಂಟಿಮೀಟರ್ಗಳನ್ನು ಉದ್ದದಲ್ಲಿ ತಲುಪಬಹುದು, ಆದರೆ ಹೆಚ್ಚಾಗಿ ಮೀನುಗಾರರು ಮೀನುಗಳನ್ನು ನಲವತ್ತು ಸೆಂಟಿಮೀಟರ್ಗಳಿಗೆ ಹಿಡಿಯುತ್ತಾರೆ. ಕ್ಯಾಲಿಫೋರ್ನಿಯಾ ಮತ್ತು ವ್ಯಾಂಕೋವರ್ ಕರಾವಳಿಯಲ್ಲಿ ವಾಸಿಸುತ್ತಾರೆ. ಜನವರಿಯಲ್ಲಿ ಸುಮಾರು ಎರಡು ನೂರು ಮೀಟರ್ಗಳಷ್ಟು ಆಳದಲ್ಲಿ ಸ್ನೆಬ್ರಲ್ ಪ್ರಾರಂಭವಾಗುತ್ತದೆ.

ಒಂದು ಹೆಪ್ಪುಗಟ್ಟಿದ ರೂಪದಲ್ಲಿ ಅಂಗಡಿಯಲ್ಲಿ ಮೀನು ಖರೀದಿಸಿ, ಐಸ್ನ ಕ್ರಸ್ಟ್ಗೆ ಗಮನ ಕೊಡಬೇಕು ಎಂದು ಖಚಿತಪಡಿಸಿಕೊಳ್ಳಿ: ಅದು ತುಂಬಾ ದಪ್ಪ ಮತ್ತು ಮುರಿಯಬಾರದು. ನೀವು ಐಸ್ನ ಕ್ರಸ್ಟ್ನಲ್ಲಿ ಬಿರುಕುಗಳನ್ನು ಗಮನಿಸಿದರೆ, ಮೀನುಗಳು ಮತ್ತೆ ತಿರುಗಿಸಿ ಮತ್ತು ಹೆಪ್ಪುಗಟ್ಟಿದವು ಎಂದರ್ಥ. ನೀವು ರುಚಿಕರವಾದ ಮತ್ತು ಉತ್ತಮ ಗುಣಮಟ್ಟದ ಮೀನುಗಳನ್ನು ಖರೀದಿಸಲು ಬಯಸಿದರೆ, ಮತ್ತೊಂದು ಅಂಗಡಿಗೆ ಹೋಗುವುದು ಉತ್ತಮ.

ಅಹೆಕ್ ಮೀನುಗಳನ್ನು ಹೇಗೆ ಬೇಯಿಸುವುದು?

ಬೇಯಿಸುವಿಕೆಯಿಂದ ಪ್ರಾರಂಭಿಸಿ, ಮತ್ತು ನಿಧಾನವಾದ ಕುಕ್ಕರ್ನಲ್ಲಿ ಕೆತ್ತನೆಯಿಂದ ಕೊನೆಗೊಳ್ಳುವ ವಿವಿಧ ವಿಧಾನಗಳೊಂದಿಗೆ ಮೀನುಗಳನ್ನು ತಯಾರಿಸಲು ಸಾಧ್ಯವಿದೆ. ಹೆಕ್ ಮೀನುಗಳಿಂದ ರುಚಿಕರವಾದ ಭಕ್ಷ್ಯಗಳನ್ನು ಅಡುಗೆ ಮಾಡಲು ಹೆಚ್ಚಿನ ಸಂಖ್ಯೆಯ ಪಾಕವಿಧಾನಗಳಿವೆ, ಇದು ಮನೆಯಲ್ಲಿ ಯಾವುದೇ ಹೊಸ್ಟೆಸ್ ಮಾಡಲು ಸಾಧ್ಯವಾಗುತ್ತದೆ. ಅಡುಗೆ ಮೀನು ಹೇಕ್ನ ಸರಳ ಮತ್ತು ಅತ್ಯಂತ ಜನಪ್ರಿಯ ವಿಧಾನಗಳ ಬಗ್ಗೆ ನಾವು ನಿಮಗೆ ತಿಳಿಸುತ್ತೇವೆ.

• ಅತ್ಯಂತ ಜನಪ್ರಿಯ ಮತ್ತು ಕ್ಷಿಪ್ರ ಅಡುಗೆ ಆಯ್ಕೆಗಳಲ್ಲಿ ಒಂದಾಗಿದೆ ಒಲೆಯಲ್ಲಿ ಬೇಯಿಸುವುದು. ಅದೇ ಸಮಯದಲ್ಲಿ, ನೀವು ಯಾವುದೇ ಮಸಾಲೆಗಳೊಂದಿಗೆ ಮೀನುಗಳನ್ನು ಮೇಯುವುದರಿಂದ, ಸಾಸ್ ಸುರಿಯುತ್ತಾರೆ, ಫಾಯಿಲ್ನಲ್ಲಿ ಅಥವಾ ತರಕಾರಿಗಳೊಂದಿಗೆ ಅಥವಾ ಅವುಗಳಿಲ್ಲದೆ ತೋಳಗಳಲ್ಲಿ ತಯಾರಿಸಬಹುದು. ತಲೆಯೊಂದಿಗೆ, ನೀವು ಇತರ ರೀತಿಯ ಮೀನುಗಳನ್ನು ತಯಾರಿಸಬಹುದು, ಉದಾಹರಣೆಗೆ, ಪಾಲಿಟೈ ಅಥವಾ ಹುರುಪಿನ.
• ಮೀನು ಸಾಧ್ಯ ಹುರಿಯಲು ಪ್ಯಾನ್ನಲ್ಲಿ ವಿಫಲಗೊಳ್ಳುತ್ತದೆ ಆಲೂಗಡ್ಡೆ, ಕ್ಯಾರೆಟ್ ಅಥವಾ ಈರುಳ್ಳಿಗಳೊಂದಿಗೆ ಒಟ್ಟಾಗಿ. ಅದೇ ಸಮಯದಲ್ಲಿ, ಹುರಿದ ಬೀಟಿಂಗ್ ಸಂಪೂರ್ಣವಾಗಿ ಹುಳಿ ಕ್ರೀಮ್ ಅಥವಾ ಟೊಮೆಟೊ ಸಾಸ್ನೊಂದಿಗೆ ಸಂಯೋಜಿಸಲ್ಪಡುತ್ತದೆ. ಇದಲ್ಲದೆ, ನೀವು ಧಾನ್ಯದಲ್ಲಿ ಬೀಟಿಂಗ್ ಅನ್ನು ಫ್ರೈ ಮಾಡಿದರೆ ಅದು ತುಂಬಾ ಟೇಸ್ಟಿ ಆಗಿರುತ್ತದೆ, ಇದರಲ್ಲಿ ನೀವು ಕೆಲವು ನಿಂಬೆ ರಸವನ್ನು ಸೇರಿಸಬೇಕಾಗಿದೆ.
• ಸ್ಟ್ಯೂ ಮೀನು ಬೀಟಿಂಗ್ ಆಳವಾದ ಪ್ಯಾನ್ ಮತ್ತು ಮಲ್ಟಿಕೋಚರ್ನೊಂದಿಗೆ ಇದು ಸಾಧ್ಯ. ನೀವು ಈ ಅಡಿಗೆ ಗ್ಯಾಜೆಟ್ ಹೊಂದಿದ್ದರೆ, ಅದು ಅಡುಗೆ ಪ್ರಕ್ರಿಯೆಯನ್ನು ಬಹಳವಾಗಿ ಸುಲಭಗೊಳಿಸುತ್ತದೆ. ಸ್ಟ್ಯೂ ಮೀನು ವಯಸ್ಕ ಮತ್ತು ಮಗುವನ್ನು ಸೇವಿಸುವುದಕ್ಕೆ ಸೂಕ್ತವಾಗಿದೆ.
• ಈ ಉತ್ಪನ್ನವು ಸಾಧ್ಯ ಕುಕ್ ನಿಯಮಿತ ಲೋಹದ ಬೋಗುಣಿ. ಬೇಯಿಸಿದ ಬೀಟಿಂಗ್ನಿಂದ, ನೀವು ಸುಲಭವಾಗಿ ಕಿವಿ ಅಥವಾ ಮೀನು ಸೂಪ್ ಮಾಡಬಹುದು. ಇತರ ವಿಷಯಗಳ ಪೈಕಿ, ನೀವು ಒಂದೆರಡು ಮೀನುಗಳನ್ನು ಬೆಸುಗೆ ಮಾಡಲು ಪ್ರಯತ್ನಿಸಬಹುದು. ಈ ಸಂದರ್ಭದಲ್ಲಿ, ಇದು ಹೆಚ್ಚು ರಸಭರಿತವಾದ ಮತ್ತು ಕೊಬ್ಬನ್ನು ಹೊರಹಾಕುತ್ತದೆ, ಮತ್ತು ಅದರ ಸಕಾರಾತ್ಮಕ ಗುಣಗಳನ್ನು ಕಳೆದುಕೊಳ್ಳುವುದಿಲ್ಲ.
• ಇದು ಹೆಕ್ನಿಂದ ಭಕ್ಷ್ಯಗಳಿಗೆ ಕಾರಣವಾಗಿದೆ ಮೀನು ಕಟ್ಲೆಟ್ಗಳುಯಾರು ಫಿಲೆಟ್ನಿಂದ ತಯಾರಿಸಲಾಗುತ್ತದೆ. ಅವರು ಶಾಂತವಾಗಿ ಹೋಗುತ್ತಾರೆ, ಮತ್ತು ಅವರ ರುಚಿ ನಿಮ್ಮ ಕುಟುಂಬವನ್ನು ಆನಂದಿಸುತ್ತದೆ. ನೀವು ಕೆಲವು ಅಕ್ಕಿ ಸೇರಿಸಬಹುದು ಮತ್ತು ಟೊಮೆಟೊದಲ್ಲಿ ರುಚಿಕರವಾದ ಮೀನು ಮೆಮೊಗಳನ್ನು ತಯಾರಿಸಬಹುದು.
• ಮೀನು ತುಣುಕು - ಇವುಗಳು ತುಂಬಾ ಟೇಸ್ಟಿ ಭಕ್ಷ್ಯಗಳಾಗಿವೆ. ಅವರು ಎಲ್ಲರಿಗೂ ಇಷ್ಟವಾಗುವುದಿಲ್ಲ, ಆದರೆ ನೀವು ಅಂತಹ ಆಹಾರವನ್ನು ಪ್ರೀತಿಸಿದರೆ, ಈ ರುಚಿಕರವಾದವರಿಗೆ ನಿಮ್ಮನ್ನು ಚಿಕಿತ್ಸೆ ನೀಡುವುದು ಖಚಿತ.

ಈ ರೀತಿಯ ಮೀನುಗಳು ಎಲುಬಿನವಲ್ಲದಿರುವುದರಿಂದ, ವೈವಿಧ್ಯಮಯ ಭಕ್ಷ್ಯಗಳನ್ನು ದೊಡ್ಡ ಸಂಖ್ಯೆಯ ತಯಾರಿಸಲು ಬೀಟಿಂಗ್ ಅನ್ನು ಬಳಸಬಹುದು. ನಿಮ್ಮ ಸ್ವಂತ ಕೈಗಳಿಂದ ನೀವು ಅದನ್ನು ಎತ್ತಿಕೊಂಡು ಮಲಗಬಹುದು. ತೈಲ ಮತ್ತು ಮಸಾಲೆಗಳೊಂದಿಗೆ ಹೋಮ್ ಬೀಟಿಂಗ್ನಲ್ಲಿ ಉಪ್ಪುಸಹಿತರು ಅದನ್ನು ಪ್ರಯತ್ನಿಸುವ ಪ್ರತಿಯೊಬ್ಬರೂ ಮಾಡಬೇಕಾಗುತ್ತದೆ.

ಕೊರಿಯಾದ ಮೀನು ಬೀಟಿಂಗ್ ಹಬ್ಬದ ಮೇಜಿನ ಮೇಲೆ ರುಚಿಕರವಾದ ಭಕ್ಷ್ಯಗಳಲ್ಲಿ ಒಂದಾಗುತ್ತದೆ! ನಿಮ್ಮ ಮೆಚ್ಚಿನ ಮಸಾಲೆಗಳನ್ನು ಊಟಕ್ಕೆ ನೀವು ಸೇರಿಸಬಹುದು, ಆದರೆ ನಿಲ್ಲುವುದಿಲ್ಲ! ಇಲ್ಲದಿದ್ದರೆ, ಭಕ್ಷ್ಯವು ಕೇವಲ ಮಸಾಲೆಗಳ ರುಚಿಯನ್ನು ಹೊಂದಿರುತ್ತದೆ.

ಮೀನುಗಳ ಕ್ಯಾಲೋರಿ ಕಡಿಮೆಯಾಗಿದೆ, ಆದರೆ ಇತರ ಉತ್ಪನ್ನಗಳೊಂದಿಗೆ ಸಂಯೋಜನೆಯಲ್ಲಿ, ಜೊತೆಗೆ ಅಡುಗೆ ವಿಧಾನವನ್ನು ಅವಲಂಬಿಸಿ, ಅದು ಬದಲಾಗಬಹುದು. ಒಂದು ರೀತಿಯಲ್ಲಿ ಅಥವಾ ಇನ್ನೊಂದು, ಅನೇಕ ಪೌಷ್ಟಿಕತಜ್ಞರು ಆಹಾರದ ಆಹಾರಕ್ಕಾಗಿ ಬೀಟಿಂಗ್ ಸೂಕ್ತವಾದುದು, ಅದನ್ನು ಎಣ್ಣೆಯಲ್ಲಿ ಹುರಿಯುವುದಿಲ್ಲ, ಮತ್ತು ಕಳವಳ ಅಥವಾ ಒಂದೆರಡು ಬೇಯಿಸುವುದು.

ಲಾಭ ಮತ್ತು ಹಾನಿ

ನೀವು ಅದರ ಬಳಕೆಯ ನಿಯಮಗಳನ್ನು ನಿರ್ಲಕ್ಷಿಸಿದರೆ ಲಾಭ ಮತ್ತು ಹಾನಿ ಸಂಪೂರ್ಣವಾಗಿ ಯಾವುದೇ ಉತ್ಪನ್ನವಾಗಿರಬಹುದು . ಮೀನು ಬೀಟಿಂಗ್, ಒಮೆಗಾ -3 ಆಮ್ಲಗಳ ಹೆಚ್ಚಿನ ವಿಷಯದೊಂದಿಗೆ ಉತ್ಪನ್ನವಾಗಿದ್ದರೂ, ಅದರ ಯಕೃತ್ತು ಮತ್ತು ಫಿಲೆಟ್ ಉತ್ಪನ್ನದ ವೈಯಕ್ತಿಕ ಅಸಹಿಷ್ಣುತೆ ಹೊಂದಿರುವ ಜನರಲ್ಲಿ ಅಲರ್ಜಿಯ ಪ್ರತಿಕ್ರಿಯೆಯನ್ನು ಪ್ರೇರೇಪಿಸುತ್ತದೆ. ಅಲ್ಲದೆ, ಉತ್ಪನ್ನವು ಸಾಕಷ್ಟು ದೊಡ್ಡ ಪ್ರಮಾಣದ ಕಬ್ಬಿಣವನ್ನು ಹೊಂದಿರುತ್ತದೆ, ಮತ್ತು ದೇಹದಲ್ಲಿ ಕಡಿಮೆಯಾದಾಗ, ಮಲಬದ್ಧತೆ ಸಂಭವಿಸಬಹುದು. ಆದ್ದರಿಂದ, ಹೆಕ್ ಅನ್ನು ಸಮಂಜಸ ಪ್ರಮಾಣದಲ್ಲಿ ಬಳಸಬೇಕು.

ಜಠರದುರಿತ ಅಥವಾ ಹುಣ್ಣುಗಳೊಂದಿಗೆ, ಮೀನು ಭಕ್ಷ್ಯಗಳನ್ನು ತಿನ್ನಲು ಎಲ್ಲಾ ವಿರುದ್ಧವಾಗಿರುತ್ತದೆ. ಬೀಟಿಂಗ್ ಹೊಟ್ಟೆಯ ಆಮ್ಲೀಯತೆಯನ್ನು ಹೆಚ್ಚಿಸುತ್ತದೆ, ಏಕೆಂದರೆ ರೋಗವು ಕೇವಲ ಉಲ್ಬಣಗೊಳ್ಳುತ್ತದೆ.

ಮತ್ತು ಈಗ ನೀವು ಉತ್ತಮ ವೆಸ್ಟರ್ಸ್ಗೆ ಹೋಗಬಹುದು. ಮೀನಿನ ಬೀಟಿಂಗ್ ಹಾನಿಯಾದರೆ ಅದು ಹಾನಿಯಾಗಬಹುದೆಂಬ ಸಂಗತಿಯ ಹೊರತಾಗಿಯೂ, ಅದು ಸಕಾರಾತ್ಮಕ ಗುಣಗಳನ್ನು ಹೊಂದಿರುತ್ತದೆ. ಕೇವಲ ವಿರೋಧಾಭಾಸಗಳನ್ನು ಗಮನಿಸಿ. ಚೆನ್ನಾಗಿ, ಮತ್ತು ಕೆಳಗಿನವುಗಳಲ್ಲಿ HEKA ಪ್ರಯೋಜನಗಳು:

• ಎಂಡೋಕ್ರೈನ್ ಸಿಸ್ಟಮ್ ಮತ್ತು ಹಾರ್ಮೋನ್ ವೈಫಲ್ಯಗಳ ಕೆಲಸದಲ್ಲಿ ತೊಂದರೆಗಳು - ಮೀನು ಬಳಕೆಗೆ ಸೂಚನೆಗಳು, ಹಾಗೆಯೇ ದೈನಂದಿನ ಆಹಾರದಲ್ಲಿ ಅದನ್ನು ಅಳವಡಿಸಲು;
• ಮೀನುಗಳನ್ನು ನಿಯಮಿತವಾಗಿ ಬಳಸಬಹುದಾದರೆ, ನೀವು ಬೇಗನೆ ಅಯೋಡಿನ್ ಕೊರತೆಯನ್ನು ದೇಹದಲ್ಲಿ ತುಂಬಬಹುದು;
• ಮೀನುಗಳಲ್ಲಿ ಒಳಗೊಂಡಿರುವ ಜೀವಸತ್ವಗಳು ಮತ್ತು ಜಾಡಿನ ಅಂಶಗಳು ನೀವು ನರಮಂಡಲದ ಅಸ್ವಸ್ಥತೆಗಳನ್ನು ತಡೆಗಟ್ಟಲು ಮತ್ತು ನಿದ್ರಾಹೀನತೆಯನ್ನು ತೊಡೆದುಹಾಕಲು ಅವಕಾಶ ನೀಡುತ್ತವೆ;
• ಬೀಟಿಂಗ್ ಫಿಲೆಟ್ ಮತ್ತು ಕ್ಯಾವಿಯರ್ ರಕ್ತದ ಸಕ್ಕರೆಯಲ್ಲಿ ಇಳಿಕೆಗೆ ಕೊಡುಗೆ ನೀಡುತ್ತಾರೆ, ಆದ್ದರಿಂದ ಅವರು ಮಧುಮೇಹ ಮೆಲ್ಲಿಟರ್ಗಳೊಂದಿಗೆ ಜನರನ್ನು ತಿನ್ನಲು ಉಪಯುಕ್ತರಾಗಿದ್ದಾರೆ;

ರುಚಿಕರವಾದ ಮೀನು ಬೀಟಿಂಗ್ ಅನ್ನು ಸರಿಪಡಿಸುವುದು, ನೀವು ಅವರ ಮಕ್ಕಳು, ಗರ್ಭಿಣಿ ಮಹಿಳೆಯರು, ಮತ್ತು ಅವರ ಸ್ನೇಹಿತರು ಮತ್ತು ಪ್ರೀತಿಪಾತ್ರರನ್ನು ಸುಲಭವಾಗಿ ಪರಿಗಣಿಸಬಹುದು. ಇಂತಹ ಚಿಕಿತ್ಸೆ ಬಹುಶಃ ನಿಮ್ಮ ಕುಟುಂಬವನ್ನು ಆನಂದಿಸಬಹುದು, ಆದ್ದರಿಂದ ನೀವು ಕೆಲವು ಪಾಕವಿಧಾನಗಳನ್ನು ಕಲಿಯುವಿರಿ, ನೀವು ರುಚಿಕರವಾದ ಮೀನಿನ ಭಕ್ಷ್ಯಗಳನ್ನು ಬೇಯಿಸಬಹುದು.

ಸಾಮಾನ್ಯ ವರ್ಣವನ್ನು ಇತ್ತೀಚೆಗೆ "ಮೆರ್ಲುಸಾ" ಎಂಬ ಹೆಸರಿನಲ್ಲಿ ಮಾರಾಟ ಮಾಡಲಾಗಿದೆ. ಇದು ಸಾಕಷ್ಟು ಸಮರ್ಥನೆಯಾಗಿದೆ, ಏಕೆಂದರೆ ಅನೇಕ ಹೆಕ್ನಿಂದ ಪ್ರೀತಿಪಾತ್ರರು ಮೆರ್ಲುಜೋವ್ಗೆ ಸೂಚಿಸುತ್ತಾರೆ. ಈ ಕುಟುಂಬದ ಮೀನುಗಳು ಅಟ್ಲಾಂಟಿಕ್, ಪೆಸಿಫಿಕ್ ಸಾಗರಗಳಲ್ಲಿ ಕಂಡುಬರುತ್ತವೆ.

ಬೀಟಿಂಗ್ ಎಂಬುದು ಧೈರ್ಯದ ಬೇರ್ಪಡುವಿಕೆಯ ಪ್ರಕಾಶಮಾನವಾದ ಪ್ರತಿನಿಧಿಯಾಗಿದೆ. ಮಲ್ಯಸ್ಸೆ ಮೀನುಗಳ ಇತರ ಜಾತಿಗಳಿಂದ ಕಡಿಮೆ ಕೊಬ್ಬಿನ ವಿಷಯದೊಂದಿಗೆ ಆಹಾರದ ಮಾಂಸದಲ್ಲಿ ಭಿನ್ನವಾಗಿರುತ್ತವೆ. ಹೇಗಾದರೂ, ಇದು ಶುಷ್ಕ, ಹೆಚ್ಚು ನವಿರಾದ, ಜಿಡ್ಡಿನ ಕಾಡ್ ಅಲ್ಲ.

ಹೌದು, ಮತ್ತು ಎಲುಬುಗಳಿಂದ ಪ್ರತ್ಯೇಕವಾದ ಫಿಲೆಟ್ ತುಂಬಾ ಸರಳವಾಗಿದೆ, ಆದ್ದರಿಂದ ಬೀಟಿಂಗ್ನಿಂದ ಭಕ್ಷ್ಯಗಳು ಯುರೋಪ್ನಲ್ಲಿ ಬಹಳ ಜನಪ್ರಿಯವಾಗಿವೆ. ವಯಸ್ಕರು ಒಂದೂವರೆ ಮೀಟರ್ಗಳಷ್ಟು ಉದ್ದವನ್ನು ಹೊಂದಿರುತ್ತಾರೆ. ಆನ್-ಮಾರಾಟದ ಪ್ರತಿಗಳು 20 ರಿಂದ 70 ಸೆಂ.ಮೀ. ಸರಾಸರಿ ತೂಕವು 2.5 ಕೆಜಿ ಆಗಿದೆ.

ಬೀಟಿಂಗ್ ವಿಟಮಿನ್ಗಳ ಶ್ರೀಮಂತ ಸಂಕೀರ್ಣವನ್ನು ಹೊಂದಿದೆ.

ಹೆಕ್ ಫಿಲೆಟ್ನ ಸಂಯೋಜನೆಯು ತನ್ನದೇ ಆದ ಗುಣಲಕ್ಷಣಗಳನ್ನು ಹೊಂದಿದೆ. ಬೆಲೆಬಾಳುವ ಘಟಕಗಳು, ಹೆಚ್ಚಿನ ಪ್ರೋಟೀನ್ ವಿಷಯ ಮತ್ತು ಸಾಕಷ್ಟು ಕಡಿಮೆ ಶೇಕಡಾವಾರು ಕೊಬ್ಬುಗಳ ಕಾರಣದಿಂದಾಗಿ, ಈ ಉತ್ಪನ್ನವನ್ನು ಆಹಾರ ಪದ್ಧತಿ ಎಂದು ಕರೆಯಬಹುದು. 100 ಗ್ರಾಂನ ಪರಿಮಾಣಾತ್ಮಕ ವಿಷಯ:

• - 16, 6 ಗ್ರಾಂ
• ಕೊಬ್ಬುಗಳು - 2.2 ಗ್ರಾಂ ಮಾತ್ರ.
• ಸ್ಯಾಚುರೇಟೆಡ್ ಕೊಬ್ಬಿನಾಮ್ಲಗಳು - 0.6 ಗ್ರಾಂ.
• - 335 ಮಿಗ್ರಾಂ.
• ಫಾಸ್ಪರಸ್ - 240 ಮಿಗ್ರಾಂ.
• ಸಲ್ಫರ್ - 200 ಮಿಗ್ರಾಂ.
• ಕ್ಲೋರಿನ್ - 165 ಮಿಗ್ರಾಂ.
• ಸೋಡಿಯಂ - 75 ಮಿಗ್ರಾಂ.
• - 35 ಮಿಗ್ರಾಂ.
• ಕ್ಯಾಲ್ಸಿಯಂ - 30 ಮಿಗ್ರಾಂ.

ಉತ್ಪನ್ನದಲ್ಲಿ, ಸಣ್ಣ ಪ್ರಮಾಣದಲ್ಲಿ ಆದರೂ, ತಾಮ್ರ, ಕಬ್ಬಿಣ, ಮ್ಯಾಂಗನೀಸ್, ಅಯೋಡಿನ್, ಕೋಬಾಲ್ಟ್ ಇದೆ. ಶ್ರೀಮಂತ ಸಂಕೀರ್ಣ: ಎ, ಆರ್ಆರ್, ಸಿ, ಇ, ಗ್ರೂಪ್ ಬಿ. ಈ ಸಂಯೋಜನೆಯು ಚಿಕಿತ್ಸಕ ನ್ಯೂಟ್ರಿಷನ್ಗಾಗಿ ಉದ್ದೇಶಿಸಲಾದ ಭಕ್ಷ್ಯಗಳನ್ನು ಒಳಗೊಳ್ಳಲು ಪೋಷಕಾಂಶಗಳನ್ನು ಅನುಮತಿಸುತ್ತದೆ.

ಬೀಟಿಂಗ್ ಅನ್ನು ಹೇಗೆ ಒಡೆಯುವುದು - ವೀಡಿಯೊದಲ್ಲಿ ನೋಡಿ:

ಕ್ಯಾಲೋರಿ ಉತ್ಪನ್ನ

ಆಹಾರ ಆಹಾರಕ್ಕಾಗಿ ಬೀಟಿಂಗ್ ಅನಿವಾರ್ಯ ಉತ್ಪನ್ನವಾಗಿದೆ. ಇದು ಶ್ರೀಮಂತ ಪ್ರೋಟೀನ್ ಆಧಾರವನ್ನು ಸಂಯೋಜಿಸುತ್ತದೆ, ವಿವಿಧ ಉಪಯುಕ್ತ ಘಟಕಗಳು ಮತ್ತು ಕಡಿಮೆ, ಇದು 86 kcal ಆಗಿದೆ.

ಈ ಮೀನು ನೀರಿನಲ್ಲಿ ಅಡುಗೆ ಮಾಡುತ್ತಿದ್ದರೆ, ಅದರ ಕ್ಯಾಲೊರಿ ವಿಷಯವು ಸ್ವಲ್ಪ ಹೆಚ್ಚಾಗುತ್ತದೆ - 95 kcal ವರೆಗೆ. ಇದು ಮ್ಯಾರಿನೇಡ್ನಲ್ಲಿ ತಯಾರಿಸಲ್ಪಟ್ಟರೆ, ನಂತರ ಶಕ್ತಿ ಮೌಲ್ಯವು 117 kcal ಆಗಿರುತ್ತದೆ. ಮೇಯನೇಸ್ ರೂಪದಲ್ಲಿ ಸಂಯೋಜನೆಯು ಕ್ಯಾಲೋರಿಯನ್ನು 121 kcal ಗೆ ಹೆಚ್ಚಿಸುತ್ತದೆ.

ಹಿಟ್ಟು, ಮೊಟ್ಟೆಗಳು, ಲವಣಗಳು ಮತ್ತು ಹಾಲುಗಳ ಉಪ್ಪಿನಕಾಯಿಗೆ ತುಣುಕುಗಳನ್ನು ಮುಳುಗಿಸಿದ ನಂತರ, ಕ್ಯಾಲೊರಿ ವಿಷಯವು ಕೇವಲ 204 kcal ಆಗಿ ಪರಿಣಮಿಸುತ್ತದೆ.

ಹೆಕಾ ಪ್ರಯೋಜನಗಳು

ಆಹಾರದಲ್ಲಿ ಬೀಟಿಂಗ್ ಬಳಕೆಯು ನಿರಾಕರಿಸಲಾಗದ ಪ್ರಯೋಜನವನ್ನು ತರುತ್ತದೆ. ಮೊದಲಿಗೆ, ದೇಹವು ಸುಲಭವಾಗಿ ನಿಷ್ಠಾವಂತ ಪ್ರೋಟೀನ್ಗಳನ್ನು ಪಡೆಯುತ್ತದೆ. ಅವರು ತ್ವರಿತವಾಗಿ ಜೀರ್ಣವಾಗುತ್ತದೆ, ಶೇಷವಿಲ್ಲದೆ ಹೀರಿಕೊಳ್ಳಲ್ಪಡುತ್ತವೆ. ಇದರ ಪರಿಣಾಮವಾಗಿ, ಹೊಸ ಕೋಶಗಳ ರಚನೆಗೆ ಅನಿವಾರ್ಯ ಘಟಕಗಳಾಗಿ ಪಡೆದ ಪದಾರ್ಥಗಳನ್ನು ದೇಹವು ಬಳಸಬಹುದಾಗಿದೆ.

ಈ ಮೀನುಗಳ ಫಿಲೆಟ್ನಲ್ಲಿ ಲಭ್ಯವಿರುವ ಎಲ್ಲಾ ವಸ್ತುಗಳು ಚಯಾಪಚಯವನ್ನು ಸುಧಾರಿಸುತ್ತವೆ, ಚಟುವಟಿಕೆಗಳನ್ನು ಸುಧಾರಿಸುತ್ತವೆ, ಒಟ್ಟಾರೆಯಾಗಿ ಆರೋಗ್ಯದ ಮೇಲೆ ಪ್ರಯೋಜನಕಾರಿ ಪರಿಣಾಮ ಬೀರುತ್ತವೆ.

ವೈದ್ಯಕೀಯ ಉದ್ದೇಶಗಳಿಗಾಗಿ ಬೀಟಿಂಗ್ ಬಳಕೆ

ಮೀನುಗಳು ಕೊಬ್ಬಿನ ಆಮ್ಲಗಳನ್ನು ಹೊಂದಿರುತ್ತವೆ.

ಬೀಟಿಂಗ್ನ ಮುಖ್ಯ ಉದ್ದೇಶವೆಂದರೆ ರೋಗಿಗಳ ವೈದ್ಯಕೀಯ ಮೆನುವಿನಲ್ಲಿ ವಿವಿಧ ಕಾಯಿಲೆಗಳು ಸೇರಿವೆ:

1. ಗಾಯಗಳು;
2. ಹಾರ್ಮೋನುಗಳ ರೋಗಲಕ್ಷಣಗಳು;
3. ಸಾಂಕ್ರಾಮಿಕ ರೋಗಗಳು (ವಿಶೇಷವಾಗಿ ಚೇತರಿಕೆ ಅವಧಿ).

ಬೀಟಿಂಗ್ ಇಲ್ಲದೆ ಮಾಡದಿದ್ದಲ್ಲಿ ಕೆಲವು ಇತರ ಪ್ರಕರಣಗಳು ಇವೆ.

ಮೆದುಳಿನ ಪೂರ್ಣ ಕಾರ್ಯನಿರ್ವಹಣೆಯ ಅಗತ್ಯವಾದ ಮೆಟಾಬಾಲಿಕ್ ನಡವಳಿಕೆಯನ್ನು ಸಕ್ರಿಯಗೊಳಿಸಲು, ಉಪಯುಕ್ತ ರಿಬೋಫ್ಲಾವಿನ್ ಮತ್ತು ಆಮ್ಲ (ಫೋಲಿಕ್, ಆಸ್ಕೋರ್ಬಿಕ್).

ಸಾಕಷ್ಟು ಪ್ರಮಾಣದಲ್ಲಿ ಈ ವಸ್ತುಗಳು ಬೀಟಿಂಗ್ನಲ್ಲಿ ಹೊಂದಿರುವುದರಿಂದ, ಅದನ್ನು ವಯಸ್ಸಾದ ಜನರಿಗೆ, ಮಕ್ಕಳಿಗೆ ಸೇವಿಸಬೇಕು. ಉತ್ಪನ್ನವು ಸ್ಯಾಚುರೇಟೆಡ್ ಕೊಬ್ಬಿನಾಮ್ಲಗಳನ್ನು ಹೊಂದಿರುವುದರಿಂದ, ಕೆಳಗಿನ ರೋಗಗಳನ್ನು ತಡೆಗಟ್ಟುವಲ್ಲಿ ರೋಗನಿರೋಧಕ ಏಜೆಂಟ್ ಆಗಿ ಮೆನುವಿನಲ್ಲಿ ಇದನ್ನು ಸೇರಿಸಬೇಕು:

• ಮಾಲಿಗ್ನಂಟ್ ನಿಯೋಪ್ಲಾಸ್ಮ್ಗಳು;
• ಎಥೆರೋಸ್ಕ್ಲೆರೋಸಿಸ್;
• ನರವೈಜ್ಞಾನಿಕ ರೋಗಲಕ್ಷಣಗಳು.

ಆಂತರಿಕ ಅಂಗಗಳ ಸ್ಥಿತಿಯನ್ನು ಸರಿಪಡಿಸಲು ಬ್ಯಾಂಡ್ವಿಡ್ತ್ ಕಾರ್ಯಾಚರಣೆಗೆ ಒಳಗಾದ ಪ್ರತಿಯೊಬ್ಬರಿಗೂ ರೋಗಿಗಳ ಒಂದು ವರ್ಗವನ್ನು ಹಿಮ್ಮಡಿಸಲಾಗಿದೆ. ಇವುಗಳ ನಂತರ ಚೇತರಿಕೆಯ ಅವಧಿಗೆ ಹೆಚ್ಚು ಶಾಂತ ಆಹಾರ ಬೇಕಾಗುತ್ತದೆ.

ತೂಕ ತಿದ್ದುಪಡಿ ಸಮಯದಲ್ಲಿ ಆಹಾರದ ಪೋಷಣೆಯಲ್ಲಿ ಬೀಟಿಂಗ್

ಕಡಿಮೆ ಕ್ಯಾಲೋರಿ ಮತ್ತು ಉಪಯುಕ್ತ ಮೀನು - ಬೀಟಿಂಗ್.

ಅಂಕಿಅಂಶವು ಕೇವಲ ಫ್ಯಾಷನ್ ಅಲ್ಲ, ಆದರೆ ಅನಿವಾರ್ಯ ಸಮಯ ಅವಶ್ಯಕತೆಗಳನ್ನು ಅನುಸರಿಸಿ.

ತಮ್ಮ ತೂಕವನ್ನು ನಿಯಂತ್ರಿಸುವ ಜನರು, ಪೂರ್ಣ ಪ್ರಮಾಣದ ಮೆನು ಮಾಡಲು ತುಂಬಾ ಸುಲಭವಲ್ಲ, ಅಗತ್ಯವಿರುವ ಎಲ್ಲವನ್ನೂ ಹೊಂದಿರುವ ವ್ಯಕ್ತಿಯನ್ನು ಒದಗಿಸುವ ಸಾಮರ್ಥ್ಯ ಮತ್ತು ಹೆಚ್ಚುವರಿ ಕ್ಯಾಲೊರಿಗಳನ್ನು ಸೇರಿಸಬೇಡಿ.

ಸಾಮಾನ್ಯವಾಗಿ, ಲಾಭ ಮತ್ತು ಕಡಿಮೆ ಕ್ಯಾಲೋರಿ ವಿಷಯದ ನಡುವೆ, ಅವರು ಎರಡನೆಯದನ್ನು ಆರಿಸಬೇಕಾಗುತ್ತದೆ. ಅದೇ ಸಮಯದಲ್ಲಿ, ಜನರು ದೌರ್ಬಲ್ಯ, ಹೆದರಿಕೆ, ಸುಲಭವಾಗಿ ಉಗುರುಗಳು, ಮಂದ ಕೂದಲನ್ನು ಎದುರಿಸುತ್ತಾರೆ. ಮೆನುವಿನಲ್ಲಿ ಹೇಕ್ ಸೇರಿಸುವಿಕೆ ಅಂತಹ ಸಮಸ್ಯೆಗಳನ್ನು ತಪ್ಪಿಸುತ್ತದೆ.

ಬೆಕ್ ಬೇಯಿಸಿದ, ಕಳವಳ, ತಯಾರಿಸಲು, ಒಂದೆರಡು ಅಡುಗೆ. ಪರಿಣಾಮವಾಗಿ, ಇದು ಇನ್ನೂ ಕಡಿಮೆ ಕ್ಯಾಲೋರಿ, ಟೇಸ್ಟಿ, ಉಪಯುಕ್ತ ಖಾದ್ಯವನ್ನು ಕೆಲಸ ಮಾಡುತ್ತದೆ, ಇದು ಹರ್ಷಚಿತ್ತತೆ ಇಡಲು ಸಹಾಯ ಮಾಡುತ್ತದೆ, ಜೊತೆಗೆ ಚರ್ಮದ ಸೌಂದರ್ಯ, ಕೂದಲು.

ಆಹಾರದ ಆಹಾರದ ಅನುಯಾಯಿಗಳಲ್ಲಿ ದೊಡ್ಡ ಪ್ರೀತಿಯು ಜೋಡಿಯಾಗಿ ಮತ್ತು ತರಕಾರಿಗಳಿಂದ ಸೂಪ್, ಈ ಮೀನಿನ ಫಿಲೆಟ್ ಅನ್ನು ತರಕಾರಿ ತುಪ್ಪಳ ಕೋಟ್, ಬೇಯಿಸಿದ ಬೀಕ್, ಮೀನು ಸ್ಟಿಕ್ಗಳ ಅಡಿಯಲ್ಲಿ.

ಹೋಪ್ ಸಿದ್ಧಪಡಿಸಲಿಲ್ಲ, ಇದು ಅನೇಕ ರೀತಿಯ ಮೀನುಗಳಿಗೆ ಹೋಲಿಸಿದರೆ ಕಡಿಮೆ ಕ್ಯಾಲೋರಿಯನ್ನು ಉಳಿಸಿಕೊಳ್ಳುತ್ತದೆ. ಆಹಾರದಲ್ಲಿ ಅದರ ನಿಯಮಿತ ಬಳಕೆ ಸ್ಥೂಲಕಾಯತೆ ತಪ್ಪಿಸಲು ಸಹಾಯ ಮಾಡುತ್ತದೆ, ಮತ್ತು ಉನ್ನತ-ಕ್ಯಾಲೋರಿ ಉತ್ಪನ್ನಗಳ ಮೆನುವಿನಿಂದ ಹೊರತುಪಡಿಸಿ HEEK ಬಳಕೆಯೊಂದಿಗೆ ಸಮಾನಾಂತರವಾಗಿದ್ದು, ಸಂಗ್ರಹವಾದ ಹೆಚ್ಚುವರಿ ಕಿಲೋಗ್ರಾಂಗಳನ್ನು ಮರುಹೊಂದಿಸಲು ಸಹಾಯ ಮಾಡುತ್ತದೆ.

ಹೆಕ್ನ ಪ್ರಯೋಜನಗಳು ಮತ್ತು ಹಾನಿ ಮೀನು ಭಕ್ಷ್ಯಗಳು ಮತ್ತು ಆರೋಗ್ಯಕರ ಬೆಂಬಲಿಗರ ಪ್ರತಿ ಅಭಿಮಾನಿಗಳಲ್ಲಿ ಆಸಕ್ತಿ ಉಂಟುಮಾಡುತ್ತದೆ. ಅದರ ರುಚಿ ಮತ್ತು ತಯಾರಿಕೆಯ ಕಾರಣದಿಂದಾಗಿ ಗ್ರಾಹಕನ ಗ್ರಾಹಕರ ಬುಟ್ಟಿಯಲ್ಲಿನ ರೇಟಿಂಗ್ನಲ್ಲಿ ಉತ್ಪನ್ನವು ಹೆಚ್ಚಿನ ಸ್ಥಾನಗಳನ್ನು ಆಕ್ರಮಿಸುತ್ತದೆ.

ಏನು ತೋರುತ್ತಿದೆ ಮತ್ತು ಎಲ್ಲಿ ಹೆಡ್

ಮೀನು ಬೀಟಿಂಗ್ ಸಾಲ್ಮನ್ ಕುಟುಂಬಕ್ಕೆ ಸೇರಿದ ಸಮುದ್ರ ಪರಭಕ್ಷಕವಾಗಿದೆ. ಇದು ಪೆಸಿಫಿಕ್ ಮತ್ತು ಅಟ್ಲಾಂಟಿಕ್ ಮಹಾಸಾಗರದ ನೀರಿನಲ್ಲಿ 20 ರಿಂದ 300 ಮೀಟರ್ ಆಳದಲ್ಲಿ ವಾಸಿಸುತ್ತದೆ, ಇದು ಅತ್ಯುತ್ತಮ ಅಸ್ತಿತ್ವಕ್ಕಾಗಿ ಕಾಂಟಿನೆಂಟಲ್ ಶೆಲ್ಫ್ ಅನ್ನು ಆಯ್ಕೆ ಮಾಡುತ್ತದೆ.

ಟಾರ್ಸೊ ಬಣ್ಣ ಬೆಳ್ಳಿ ಉಗುರುಗಳಿಂದ ನಿರೂಪಿಸಲ್ಪಟ್ಟಿದೆ. ಬೋಕಾ ಮತ್ತು ಬೆಲ್ಲಿ ಸ್ವಲ್ಪ ಹಗುರವಾದ ಮತ್ತೆ. ವ್ಯಕ್ತಿಯು ಸಾಮಾನ್ಯವಾಗಿ 30 ರಿಂದ 70 ಸೆಂ.ಮೀ ಉದ್ದವನ್ನು ಹೊಂದಿದ್ದಾರೆ. ಒಂದು ಉದ್ದ ಮತ್ತು ಸಣ್ಣ ಬೆನ್ನುಮೂಳೆಯ ರೆಕ್ಕೆಗಳೊಂದಿಗೆ ವಿಸ್ತೃತ ದೇಹ. ಮುಖ್ಯ ಲಕ್ಷಣವೆಂದರೆ ಚಿಕ್ಕದಾದ ದವಡೆಯೊಂದಿಗೆ ದೊಡ್ಡ ಬಾಯಿ.

ಬೀಟಿಂಗ್ ಸಂಯೋಜನೆ

ಉಪಯುಕ್ತ ಸಮುದ್ರದ ಮೀನಿನ ಕಡಿಮೆ-ಕೊಬ್ಬಿನ ಮಾಂಸವು ಮೃದುತ್ವ ಮತ್ತು ಸುಲಭವಾಗಿ ಗುಣಲಕ್ಷಣವಾಗಿದೆ, ಮತ್ತು ಶಾಖದ ಚಿಕಿತ್ಸೆಯ ನಂತರ ಸ್ವಲ್ಪ ಪ್ರಮಾಣದ ಮೂಳೆಗಳು ಹೆಚ್ಚು ಪ್ರಯತ್ನವಿಲ್ಲದೆ ಬೇರ್ಪಟ್ಟವು. ಉತ್ಪನ್ನವು ಉಪಯುಕ್ತ ಪ್ರೋಟೀನ್ಗಳ ಉತ್ತಮ ಮೂಲವಾಗಿದೆ ಮತ್ತು ವೈವಿಧ್ಯಮಯ ವಿಟಮಿನ್ಗಳು ಮತ್ತು ಖನಿಜಗಳು.

ಉಪಯುಕ್ತ ಬೀಟಿಂಗ್ನ ಶಕ್ತಿಯ ಮೌಲ್ಯ:

ಉತ್ಪನ್ನದ ರಾಸಾಯನಿಕ ಸಂಯೋಜನೆಯನ್ನು ತಿಳಿದುಕೊಳ್ಳುವುದು, ಇದು ಆರೋಗ್ಯಕರ ಪೌಷ್ಟಿಕಾಂಶದ ತತ್ವಗಳನ್ನು ಮತ್ತು ಯೋಗಕ್ಷೇಮದ ಮೇಲೆ ಸಕಾರಾತ್ಮಕ ಪರಿಣಾಮವನ್ನು ಅರಿತುಕೊಳ್ಳಬಹುದು. ಉಪಯುಕ್ತ ಮೀನು ದೊಡ್ಡ ಪ್ರಮಾಣದ ಜೀವಸತ್ವಗಳು, ಸೂಕ್ಷ್ಮ ಮತ್ತು ಮ್ಯಾಕ್ರೊಲೆಮೆಂಟ್ಸ್, ಆಮ್ಲಗಳನ್ನು ಹೊಂದಿರುತ್ತದೆ.

ವಿಟಮಿನ್ಸ್		ಖನಿಜಗಳು.
		ಮ್ಯಾಕ್ರೊಲೆಮೆಂಟ್ಸ್		ಸೂಕ್ಷ್ಮತೆ
				ಮಂಗರು
				ಮೊಲಿಬ್ಡಿನಮ್

ಪೌಷ್ಟಿಕಾಂಶದ ಮೌಲ್ಯ ಮತ್ತು ಮಾನವ ದೇಹದ ಪ್ರಮುಖ ಚಟುವಟಿಕೆಯ ಅಗತ್ಯವಿರುವ ಅಂಶಗಳ ಬೃಹತ್ ವಿಷಯವು ಉಪಯುಕ್ತ ಸಮುದ್ರ ಮೀನುಗಳ ಸಕ್ರಿಯ ಬಳಕೆಯನ್ನು ವಿವರಿಸುತ್ತದೆ.

ಹೇಕ್ ಕ್ಯಾಲೋರಿ ಮತ್ತು ಪೌಷ್ಟಿಕಾಂಶದ ಮೌಲ್ಯ

ಪ್ರತಿ 100 ಗ್ರಾಂಗಳಷ್ಟು ಬೆಕ್ನ ಕ್ಯಾಲೊರಿ ಅಂಶವು 89 kcal ಆಗಿದೆ, ಆದರೆ ಈ ಸೂಚಕವು ಮೀನುಗಾರಿಕೆಯ ಸ್ಥಳ ಮತ್ತು ಸಮಯವನ್ನು ಅವಲಂಬಿಸಿ ಬದಲಾಗುತ್ತದೆ, ಜೊತೆಗೆ ತಯಾರಿಕೆಯ ವಿಧಾನ:

ಸಾಗರ ಮೀನುಗಳ ನಿಯಮಿತ ಬಳಕೆಯು ಸೌಂದರ್ಯದ ಮೇಲೆ ಪರಿಣಾಮ ಬೀರುತ್ತದೆ, ದೇಹದ ಆರೋಗ್ಯವು ಹೆಚ್ಚುವರಿ ಕಿಲೋಗ್ರಾಂಗಳ ಗುಂಪಿನ ಬೆದರಿಕೆಯಿಲ್ಲದೆ ಅಗತ್ಯವಿರುವ ಎಲ್ಲಾ ವಸ್ತುಗಳೊಂದಿಗೆ ಅದನ್ನು ಸ್ಯಾಚುರೇಟ್ ಮಾಡುತ್ತದೆ.

ಮೀನು ಬೀಟಿಂಗ್ ಉಪಯುಕ್ತ ಗುಣಲಕ್ಷಣಗಳು

ಸಾವಯವ ಮತ್ತು ಅಜೈವಿಕ ಘಟಕಗಳ ಸಂಯೋಜನೆಯು ಅನೇಕ ಜೀವಿಗಳ ವ್ಯವಸ್ಥೆಗಳ ಕಾರ್ಯಕ್ಷಮತೆಯನ್ನು ಸುಧಾರಿಸಲು ಮತ್ತು ಶಕ್ತಿ ಮತ್ತು ಶಕ್ತಿಯನ್ನು ನೀಡುವ ಕಾರಣದಿಂದಾಗಿ ದೇಹಕ್ಕೆ ಹನ್ನೆರಡು ಪ್ರಯೋಜನಕಾರಿಯಾಗಿದೆ. ಈ ಉತ್ಪನ್ನವು ಅನೇಕ ರೋಗಗಳ ಚಿಕಿತ್ಸೆ ಮತ್ತು ತಡೆಗಟ್ಟುವಿಕೆಗಾಗಿ ಮೆನುವಿನಲ್ಲಿ ಸೇರಿಸಬೇಕು, ಏಕೆಂದರೆ ಅದು ಸಮರ್ಥವಾಗಿದೆ:

• ದೇಹದಲ್ಲಿ ಚಯಾಪಚಯ ಪ್ರಕ್ರಿಯೆಗಳನ್ನು ವೇಗಗೊಳಿಸುತ್ತದೆ;
• ರಕ್ತದ ಸಕ್ಕರೆ ಮಟ್ಟವನ್ನು ಸ್ಥಿರಗೊಳಿಸು;
• ಹಾರ್ಮೋನುಗಳ ವೈಫಲ್ಯಗಳನ್ನು ತೊಡೆದುಹಾಕಲು, ಮತ್ತು ನಿರ್ದಿಷ್ಟವಾಗಿ ಥೈರಾಯ್ಡ್ ಗ್ರಂಥಿಯೊಂದಿಗೆ ಸಮಸ್ಯೆಗಳಿಂದ;
• ಹಾನಿಕಾರಕ ಬ್ಯಾಕ್ಟೀರಿಯಾ ಮತ್ತು ದೇಹದಲ್ಲಿ ಸೂಕ್ಷ್ಮಜೀವಿಗಳ ಸಂತಾನೋತ್ಪತ್ತಿಯನ್ನು ನಿರ್ಬಂಧಿಸಿ;
• ಚರ್ಮದ ಚರ್ಮದ ಮತ್ತು ಮ್ಯೂಕಸ್ ಪೊರೆಗಳ ಸ್ಥಿತಿಯನ್ನು ಧನಾತ್ಮಕವಾಗಿ ಪರಿಣಾಮ ಬೀರುತ್ತದೆ;
• ಉರಿಯೂತದ ಪ್ರಕ್ರಿಯೆಗಳನ್ನು ನಿವಾರಿಸಿ;
• ವಿನಾಯಿತಿಯನ್ನು ಬಲಪಡಿಸಿ ಮತ್ತು ವೈರಲ್ ಮತ್ತು ಬ್ಯಾಕ್ಟೀರಿಯಾದ ರೋಗಗಳನ್ನು ವಿರೋಧಿಸಿ;
• ದೃಷ್ಟಿ ಸುಧಾರಿಸಿ;
• ಭೌತಿಕ ಕೆಲಸ ಮತ್ತು ಬೌದ್ಧಿಕ ಚಟುವಟಿಕೆಯಲ್ಲಿ ಖರ್ಚು ಮಾಡಿದ ಲೋಡ್ ಮೀಸಲು ನಂತರ ಮರುಸ್ಥಾಪಿಸಿ;
• ತೀವ್ರ ರೋಗಗಳು ಮತ್ತು ಶಸ್ತ್ರಚಿಕಿತ್ಸೆಯ ನಂತರ ಬೆಂಬಲ.

ಬೀಟಿಂಗ್ನಿಂದ ಭಕ್ಷ್ಯಗಳು ಕೆಲಸದ ವೇಳಾಪಟ್ಟಿ, ನಿಯಮಿತವಾಗಿ ನಿದ್ರೆಯ ಕೊರತೆ, ಮತ್ತು ಖಿನ್ನತೆ ಮತ್ತು ಆಗಾಗ್ಗೆ ನರಗಳ ಒತ್ತಡವನ್ನು ಕಳೆದುಕೊಳ್ಳುವ ಜನರ ಆಹಾರದಲ್ಲಿ ಇರಬೇಕು. ಉಪಯುಕ್ತ ಸಮುದ್ರ ಮೀನುಗಳನ್ನು ತಿನ್ನುವುದು ಅಪಾಯಕಾರಿ ಜೀವಾಣು ಮತ್ತು ರಾಡಿಕಲ್ಗಳಿಂದ ದೇಹವನ್ನು ಉಳಿಸುತ್ತದೆ, ಇದು ಒಟ್ಟಾರೆ ರಾಜ್ಯವನ್ನು ಸುಧಾರಿಸುತ್ತದೆ.

ಪ್ರಮುಖ! ರಿಬೋಫ್ಲಾವಿನ್ ಮತ್ತು ಫೋಲಿಕ್ ಆಮ್ಲಗಳಂತಹ ವಸ್ತುಗಳ ಸಂಯೋಜನೆಯು ಮೆದುಳಿನ ಚಟುವಟಿಕೆಯನ್ನು ಗಣನೀಯವಾಗಿ ಸಕ್ರಿಯಗೊಳಿಸಬಹುದು, ಅವರ ಮಕ್ಕಳನ್ನು ಪರೀಕ್ಷೆಯ ಶರಣಾಗತಿಗಾಗಿ ತಯಾರಿ ಮಾಡುವ ಪೋಷಕರನ್ನು ಗಮನಿಸಬೇಕಾಗುತ್ತದೆ!

ಯಾವ ರೋಗಗಳು ಬೀಟಿಂಗ್ಗಳಾಗಿವೆ

ಉತ್ಪನ್ನವು ಎಲ್ಲಾ ಜೀವಿ ವ್ಯವಸ್ಥೆಗಳ ಮೇಲೆ ಪ್ರಯೋಜನಕಾರಿ ಪರಿಣಾಮವನ್ನು ಹೊಂದಿದೆ ಮತ್ತು ಅವರ ಕಾರ್ಯಕ್ಷಮತೆಯನ್ನು ಉತ್ತಮಗೊಳಿಸುತ್ತದೆ. ಉಪಯುಕ್ತ ವಸ್ತುಗಳ ಗಮನಾರ್ಹ ವಿಷಯದ ಕಾರಣದಿಂದಾಗಿ, ಉಪಯುಕ್ತ ಕಡಲ ಮೀನುಗಳು ಈ ಸಂದರ್ಭದಲ್ಲಿ ಶಿಫಾರಸು ಮಾಡುತ್ತವೆ:

• ಜೀರ್ಣಕ್ರಿಯೆಯ ಅಂಗಗಳ ಅಂಗಗಳು;
• ಸಾಂಕ್ರಾಮಿಕ ಮತ್ತು ವೈರಸ್ ರೋಗಗಳು;
• ಕ್ಲಿಮಕ್ಸ್, ಅನಿಯಮಿತ ಋತುಚಕ್ರದ;
• ಸ್ಥೂಲಕಾಯತೆ.

ದೇಹವು ಮಧುಮೇಹದಲ್ಲಿ ಬೀಟಿಂಗ್ ಅನ್ನು ತರುತ್ತದೆ, ಏಕೆಂದರೆ ಇದು ರಕ್ತದ ಗ್ಲುಕೋಸ್ ಅನ್ನು ಕಡಿಮೆ ಮಾಡಲು ಸಹಾಯ ಮಾಡುತ್ತದೆ. ಅಂತಹ ರೋಗದೊಂದಿಗೆ, ಕಟ್ಟುನಿಟ್ಟಾದ ಆಹಾರವನ್ನು ಗಮನಿಸುವುದು ಅವಶ್ಯಕವಾಗಿದೆ, ಮತ್ತು ಉಪಯುಕ್ತ ಮೆರೈನ್ ಮೀನುಗಳು ಅತ್ಯಂತ ಆಹಾರದ ಭಕ್ಷ್ಯಗಳ ಮುಖ್ಯ ಪದಾರ್ಥವಾಗಿದೆ.

ಗರ್ಭಿಣಿ ಮತ್ತು ನರ್ಸಿಂಗ್ಗಾಗಿ ಲೀ ಉಪಯುಕ್ತವಾಗಿದೆ

ಗರ್ಭಾವಸ್ಥೆಯಲ್ಲಿ, ಮಹಿಳಾ ದೇಹವು ಬಲವರ್ಧಿತ ಕ್ರಮದಲ್ಲಿ ಕಾರ್ಯನಿರ್ವಹಿಸುತ್ತದೆ, ಆದ್ದರಿಂದ ವಿಟಮಿನ್ಗಳ ಎರಡು ಭಾಗಗಳನ್ನು ಅಗತ್ಯವಿದೆ. ಸ್ತ್ರೀರೋಗಶಾಸ್ತ್ರಜ್ಞರು ಫಾರ್ಮಸಿ ವಿಟಮಿನ್ ಸಂಕೀರ್ಣಗಳನ್ನು ಸೂಚಿಸಲು ಹಸಿವಿನಲ್ಲಿಲ್ಲ, ಮತ್ತು ಪ್ರತಿ ಗರ್ಭಿಣಿ ಮಹಿಳೆಯರ ಆಹಾರವನ್ನು ಉಪಯುಕ್ತ ಸಮುದ್ರ ಮೀನುಗಳೊಂದಿಗೆ ಪೂರಕವಾಗಿ ಶಿಫಾರಸು ಮಾಡುತ್ತಾರೆ, ಏಕೆಂದರೆ ಇದು ಸಹಾಯ ಮಾಡುತ್ತದೆ:

• ವೈರಲ್ ಮತ್ತು ಬ್ಯಾಕ್ಟೀರಿಯಾದ ಸೋಂಕುಗಳಿಂದ ದೇಹವನ್ನು ರಕ್ಷಿಸಿ;
• ಅಯೋಡಿನ್ ಕೊರತೆಯನ್ನು ಭರ್ತಿ ಮಾಡಿ, ಇದು ಥೈರಾಯ್ಡ್ ಗ್ರಂಥಿಯ ಸಾಮಾನ್ಯ ಕಾರ್ಯಾಚರಣೆಗೆ ಮುಖ್ಯವಾಗಿದೆ;
• ಕಿರಿಕಿರಿಯನ್ನು ಮತ್ತು ನರ ವೋಲ್ಟೇಜ್ ಅನ್ನು ಕಡಿಮೆ ಮಾಡಿ;
• ಕೂದಲು ನಷ್ಟ ಮತ್ತು ಉಗುರು ಸೂಕ್ಷ್ಮತೆಯೊಂದಿಗೆ ಕ್ರೆಡಿಟ್.

ಸ್ತನ್ಯಪಾನದಿಂದ ಬೀಟಿಂಗ್ ತಾಯಿಯ ದೇಹದಲ್ಲಿ ಧನಾತ್ಮಕ ಪರಿಣಾಮ ಬೀರುತ್ತದೆ, ಹೆರಿಗೆಯ ನಂತರ ಅದನ್ನು ಪುನಃಸ್ಥಾಪಿಸಲು ಮತ್ತು ಪ್ರತಿರಕ್ಷಣಾ ವ್ಯವಸ್ಥೆಯನ್ನು ಬಲಪಡಿಸುವುದು.

ಗಮನ! ಆಹಾರದಲ್ಲಿ ಬೀಟಿಂಗ್ ಪ್ರವೇಶಿಸುವ ಮೊದಲು ಹಾಜರಾಗುವ ವೈದ್ಯರನ್ನು ಸಂಪರ್ಕಿಸುವುದು ಮುಖ್ಯವಾಗಿದೆ, ಏಕೆಂದರೆ ಕೆಲವೊಮ್ಮೆ ಸುಲಭವಾದ ಉತ್ಪನ್ನವು ದೇಹಕ್ಕೆ ಅನಗತ್ಯ ಪ್ರತಿಕ್ರಿಯೆಯನ್ನು ಉಂಟುಮಾಡಬಹುದು.

ಮಗುವಿಗೆ ಬೀಟಿಂಗ್ ನೀಡಲು ಸಾಧ್ಯವಿದೆಯೇ

1 ವರ್ಷದಿಂದ 1-2 ಬಾರಿ 1-2 ಬಾರಿ 1-2 ಬಾರಿ ನಡಾವುಗಳನ್ನು ಪ್ರಾರಂಭಿಸಬಹುದು, ಆದರೆ ಮಕ್ಕಳೊಂದಿಗೆ ಸಮಾಲೋಚನೆಯ ನಂತರ ಮಾತ್ರ, ಮತ್ತು ಗೋಚರ ವಿರೋಧಾಭಾಸಗಳು ಮತ್ತು ಅಲರ್ಜಿಗಳ ಅನುಪಸ್ಥಿತಿಯನ್ನು ಖಚಿತಪಡಿಸಿಕೊಳ್ಳಬಹುದು. ಎಲ್ಲಾ ಸಿಸ್ಟಮ್ ಸಿಸ್ಟಮ್ಗಳು ಮತ್ತು ಅಸ್ಥಿಪಂಜರ ಮತ್ತು ಸ್ನಾಯುಗಳ ಅಭಿವೃದ್ಧಿಯ ಮೇಲೆ ಪ್ರಯೋಜನಕಾರಿ ಕ್ರಮದಲ್ಲಿ ಮಗುವಿಗೆ ಮೀನುಗಳ ಪ್ರಯೋಜನಗಳು.

ಸಮುದ್ರದ ಮೀನುಗಳು ಕಿಂಡರ್ಗಾರ್ಟನ್, ಶಾಲೆಗೆ ಕ್ರೈಸಿಸ್ ಅಥವಾ ವ್ಯಸನಕಾರಿ, ಶಾಲೆಗೆ ಉಪಯುಕ್ತವಾಗಿದೆ, ಏಕೆಂದರೆ ಅದು ಒತ್ತಡದ ಸಂದರ್ಭಗಳಲ್ಲಿ ನರಮಂಡಲದ ಕೆಲಸವನ್ನು ಬಲಪಡಿಸುತ್ತದೆ. ದೃಷ್ಟಿಗೋಚರವನ್ನು ಬೆಂಬಲಿಸಲು ಕಂಪ್ಯೂಟರ್ ಮಾನಿಟರ್ ಮುಂದೆ ಬಹಳಷ್ಟು ಸಮಯವನ್ನು ಕಳೆಯುವ ಮಕ್ಕಳಿಗೆ ಬೀಟಿಂಗ್ ಅಗತ್ಯವಿರುತ್ತದೆ.

ಹಳೆಯ ಜನರಿಗೆ ಹೇಕ್ ಪ್ರಯೋಜನ

ಹಳೆಯ ಜನರ ಆರೋಗ್ಯಕ್ಕೆ ಹೇಕ್ ಅವರ ಲಾಭವು ಸಂವೇದನಾ ಅಧಿಕಾರಿಗಳ ಕೆಲಸವನ್ನು ಸುಧಾರಿಸುವಲ್ಲಿ ಮತ್ತು ಮೆಮೊರಿ ಸಮಸ್ಯೆಗಳನ್ನು ನಿವಾರಿಸುತ್ತದೆ. ವಯಸ್ಸಿನಲ್ಲಿ ಒಬ್ಬ ವ್ಯಕ್ತಿಗೆ, ರೋಗಗಳ ಚಿಕಿತ್ಸೆ ಮತ್ತು ತಡೆಗಟ್ಟುವಿಕೆಗಾಗಿ ಸಾಗರ ಮೀನುಗಳನ್ನು ಬಳಸಲು ಉಪಯುಕ್ತವಾಗಬಹುದು, ಹಾಗೆಯೇ ಯೋಗಕ್ಷೇಮವನ್ನು ಸುಧಾರಿಸಲು ಮತ್ತು ಪ್ರಮುಖ ಶಕ್ತಿಯನ್ನು ಸೇರಿಸುವುದು.

ತೂಕ ನಷ್ಟಕ್ಕೆ ಬೀಟಿಂಗ್

ಉತ್ಪನ್ನವು ವಿಶೇಷವಾಗಿ ವಿನ್ಯಾಸಗೊಳಿಸಿದ ಆಹಾರಕ್ರಮದಲ್ಲಿ ಹೆಚ್ಚುವರಿ ಕಿಲೋಗ್ರಾಂಗಳಷ್ಟು ಬೇಗನೆ ಹೊರಬರಲು ಸಹಾಯ ಮಾಡುತ್ತದೆ, ಏಕೆಂದರೆ ಇದು ಸುಲಭವಾಗಿ ಹೀರಿಕೊಳ್ಳುತ್ತದೆ ಮತ್ತು ದೀರ್ಘಾವಧಿಯ ಸಂಸ್ಕರಣೆಗೆ ಜೀರ್ಣಕಾರಿ ವ್ಯವಸ್ಥೆಯನ್ನು ಚಿಂತಿಸುವುದಿಲ್ಲ. ಕಡಿಮೆ ಕ್ಯಾಲೋರಿ ಉಪಯುಕ್ತ ಕಡಲ ಮೀನುಗಳು ಸಮಸ್ಯೆಯ ಪ್ರದೇಶಗಳಲ್ಲಿ ಕೊಬ್ಬಿನ ಸಂಗ್ರಹವನ್ನು ನಿವಾರಿಸುತ್ತದೆ ಮತ್ತು ಕೊಬ್ಬಿನ ಪದರದ ಭಾಗಶಃ ವಿಲೇವಾರಿಗಳನ್ನು ಪ್ರೇರೇಪಿಸುತ್ತಾನೆ. ಅನೇಕ ತಜ್ಞರು ಬೇಯಿಸಿದ ಮತ್ತು ಬೇಯಿಸಿದ ಮೆನುವಿನಲ್ಲಿ ಉತ್ಪನ್ನವನ್ನು ಸೇರಿಸಬೇಕೆಂದು ಶಿಫಾರಸು ಮಾಡುತ್ತಾರೆ, ಆದರೆ ಹುರಿದ ಮೀನುಗಳು ಮಧ್ಯಮ ಪ್ರಮಾಣದಲ್ಲಿ ಅದನ್ನು ಬಳಸಿದರೆ, ತೂಕವನ್ನು ತೂಕದ ತೂಕಕ್ಕೆ ಕೊಡುಗೆ ನೀಡುವುದಿಲ್ಲ.

ಕೆನ್ನೆಯ ರುಚಿಕರವಾದ ಕುಕ್ ಹೇಗೆ

ಸಮುದ್ರ ಮೀನುಗಳನ್ನು ತಯಾರಿಸಲು ಹಲವು ಮಾರ್ಗಗಳಿವೆ. ಆದರೆ ಇದು ಹುರಿಯಲು ಅತ್ಯಂತ ಉಪಯುಕ್ತವಾಗಿತ್ತು ಏಕೆಂದರೆ ಇದು ದೀರ್ಘಾವಧಿಯ ಶಾಖದ ಚಿಕಿತ್ಸೆ ಅಗತ್ಯವಿರುವುದಿಲ್ಲ, ಇದು ಎಲ್ಲಾ ಉಪಯುಕ್ತ ಗುಣಗಳನ್ನು ಸಂರಕ್ಷಣೆಗೆ ಕೊಡುಗೆ ನೀಡುತ್ತದೆ.

ರುಚಿಕರವಾದ ಹುರಿದ ಹೆಕ್ ಪಾಕವಿಧಾನ:

ಕಡಿಮೆ ಕ್ಯಾಲೋರಿ ವಿಷಯ ಮತ್ತು ಹೆಚ್ಚಿನ ಪೌಷ್ಟಿಕಾಂಶದ ಕಾರಣ ಬೇಯಿಸಿದ ಹನ್ನೆರಡು ಪ್ರಯೋಜನಗಳು ಅನಿವಾರ್ಯವಾಗಿವೆ. ಅವರು ಆರೋಗ್ಯಕರ ಜೀವನಶೈಲಿಯ ಬೆಂಬಲಿಗರ ಆಹಾರಕ್ಕೆ ಸರಿಯಾಗಿ ಹೊಂದಿಕೊಳ್ಳುತ್ತಾರೆ.

ಬೇಯಿಸಿದ ಮೀನಿನ ಗುಣಮಟ್ಟವನ್ನು ಸುಧಾರಿಸುವ ಹಲವಾರು ಆಸಕ್ತಿದಾಯಕ ಸಲಹೆಗಳಿವೆ:

• ಸಾಮರಸ್ಯವು ತರಕಾರಿಗಳು, ಗ್ರೀನ್ಸ್ ಮತ್ತು ಬಿಳಿ ವೈನ್ ಉತ್ಪನ್ನವನ್ನು ಸಂಯೋಜಿಸುತ್ತದೆ;
• ಗೋಲ್ಡನ್ ಕ್ರಸ್ಟ್ ಪಡೆಯಲು, ಥರ್ಮಲ್ ಸಂಸ್ಕರಣೆಯ ಮುಂದೆ ನೀವು ಫ್ಲೋರ್ನಲ್ಲಿ ಉತ್ಪನ್ನವನ್ನು ಕತ್ತರಿಸಬೇಕು;
• ಭಕ್ಷ್ಯ ರುಚಿಗೆ ಪರಿಪೂರ್ಣವಾಗಲು ಸಲುವಾಗಿ, ಕೆಲವು ನಿಮಿಷಗಳ ಕಾಲ ಬಿಸಿಮಾಡುವ ಮೊದಲು ಉಪ್ಪು ನೀರಿನಲ್ಲಿ ಫಿಲೆಟ್ ಅನ್ನು ಇರಿಸಲು ಅವಶ್ಯಕ.

ಸಲಹೆ! ಸೂಪ್ ಅಡುಗೆ ಮಾಡುವಾಗ, ನೀವು ಹೆಡ್ ಪಾರ್ಟ್ನೊಂದಿಗೆ ಸಮುದ್ರಾಹಾರವನ್ನು ಬಳಸಬೇಕಾಗುತ್ತದೆ, ಇದು ನಿಜವಾಗಿಯೂ ನಿಜವಾದ ಸೊಗಸಾದ ಭಕ್ಷ್ಯವಾಗಿರುತ್ತದೆ.

ಹಾಪ್ ಹೆಕ್ ಮತ್ತು ವಿರೋಧಾಭಾಸಗಳು

ಸಮುದ್ರ ಮೀನುಗಳ ಎಲ್ಲಾ ಪ್ರಯೋಜನಕಾರಿ ಗುಣಲಕ್ಷಣಗಳ ಹೊರತಾಗಿಯೂ, ಅಲರ್ಜಿಯ ಪ್ರತಿಕ್ರಿಯೆಯ ಜೊತೆಗೆ, ಇನ್ನೂ ಲಭ್ಯವಿದೆ. ಉತ್ಪನ್ನವನ್ನು ದೊಡ್ಡ ಪ್ರಮಾಣದಲ್ಲಿ ಬಳಸಲು ಶಿಫಾರಸು ಮಾಡುವುದಿಲ್ಲ:

1. ಮಲಬದ್ಧತೆ - ಫಿಲೆಟ್ನಲ್ಲಿ ದೊಡ್ಡ ಪ್ರಮಾಣದ ಕಬ್ಬಿಣದ ವಿಷಯದಿಂದಾಗಿ, ಇದು ಬಂಧಿಸುವ ಪರಿಣಾಮದಿಂದ ಕೂಡಿದೆ.
2. ಹೆಚ್ಚಿದ ಆಮ್ಲೀಯತೆ - ಇದು ಒಂದು ಉಲ್ಬಣವನ್ನು ಪ್ರೇರೇಪಿಸುವ ಕಾರಣ.

Ahek ಅನ್ನು ಹೇಗೆ ಆಯ್ಕೆ ಮಾಡಿಕೊಳ್ಳಬೇಕು

ಸಮುದ್ರ ಮೀನುಗಳನ್ನು ಆರಿಸುವಾಗ, ನೀವು ಅದರ ನೋಟ ಮತ್ತು ವಾಸನೆಯನ್ನು ಗಮನ ಹರಿಸಬೇಕು. ನಿರ್ಲಜ್ಜ ಅನುಷ್ಠಾನಗಳ ಹುಕ್ನಲ್ಲಿ ಪಡೆಯಲು ಅಲ್ಲ ಸಲುವಾಗಿ, ಒಂದು ಮೀನು ಆಯ್ಕೆ ಮಾಡಲು ಮೂಲಭೂತ ಮಾನದಂಡಗಳನ್ನು ಎಚ್ಚರಿಕೆಯಿಂದ ಅಧ್ಯಯನ ಮಾಡುವುದು ಯೋಗ್ಯವಾಗಿದೆ:

• ಕಣ್ಣುಗಳು ಪ್ರಕಾಶಮಾನವಾದ, ಹೊಳೆಯುವವು, ಸ್ಪಷ್ಟವಾಗಿ ಉಚ್ಚರಿಸಲಾಗುತ್ತದೆ ವಿದ್ಯಾರ್ಥಿಗಳು;
• ಝಾಬ್ರಾ ಗುಲಾಬಿ ಬಣ್ಣದ ನೆರಳು ಹೊಂದಿರಬೇಕು;
• ವಸಂತ ಒತ್ತುವ ಸಂದರ್ಭದಲ್ಲಿ ಒಂದು ಮೃತದೇಹ ಮತ್ತು ಡೆಂಟ್ಗಳನ್ನು ಬಿಡುವುದಿಲ್ಲ;
• ವಾಸನೆ ಆಮ್ಲ ಅಥವಾ ಕೊಳೆತದಿಂದ ನೀಡುವುದಿಲ್ಲ.

ಉತ್ಪನ್ನವನ್ನು ಹೆಪ್ಪುಗಟ್ಟಿದ ರೂಪದಲ್ಲಿ ಮಾರಲಾಗುತ್ತದೆ. ತಾಜಾ ಮೀನು ತ್ವರಿತವಾಗಿ ಉಪಯುಕ್ತ ಗುಣಗಳನ್ನು ಕಳೆದುಕೊಳ್ಳುತ್ತದೆ. ಮೀನಿನ ಶೆಲ್ಫ್ ಜೀವನವು ತೂಕದಿಂದ ನಿರ್ಧರಿಸಬಹುದು. ಅದು ತುಂಬಾ ಭಾರವಾಗಿದ್ದರೆ, ಅದು ಮತ್ತೆ ಹೆಪ್ಪುಗಟ್ಟಿತು.

ಪುನರಾವರ್ತಿತ ಘನೀಕರಣದ ಮೂಲಕ ಸಮುದ್ರದ ಮೀನುಗಳನ್ನು ಸಂಗ್ರಹಿಸಿ, ಶಿಫಾರಸು ಮಾಡಲಾಗಿಲ್ಲ. ಎಲ್ಲಾ ಉಪಯುಕ್ತ ಗುಣಗಳನ್ನು ಸಂರಕ್ಷಿಸಲು, ಉತ್ಪನ್ನವನ್ನು ಖರೀದಿಸಿದ ನಂತರ ತಕ್ಷಣವೇ ತಯಾರಿಸಲಾಗುತ್ತದೆ.

ತೀರ್ಮಾನ

ಬೀಟಿಂಗ್ನ ಪ್ರಯೋಜನಗಳು ಮತ್ತು ಹಾನಿ ಹುರುಪು ಮತ್ತು ಶಕ್ತಿಯನ್ನು ಬೆಂಬಲಿಸಲು ಎಚ್ಚರಿಕೆಯಿಂದ ಅಧ್ಯಯನ ಅಗತ್ಯವಿರುತ್ತದೆ. ಉಪಯುಕ್ತ ಸಾಗರ ಮೀನು ಆಹಾರಕ್ಕೆ ಅತ್ಯುತ್ತಮವಾದ ಸೇರ್ಪಡೆಯಾಗಿದೆ, ಮತ್ತು ವಿರೋಧಾಭಾಸಗಳ ಅನುಪಸ್ಥಿತಿಯಲ್ಲಿ, ಉತ್ಪನ್ನದ ವ್ಯವಸ್ಥಿತ ಬಳಕೆಯು ದೇಹದ ಆರೋಗ್ಯದಿಂದ ಸಂಪೂರ್ಣವಾಗಿ ಪರಿಣಾಮ ಬೀರುತ್ತದೆ.

ಹೆಕ್ - ಸಮುದ್ರ ಮೀನು ಕ್ರಾಕೇಕ್ ಮೀನು. ಇದು ಮೆರ್ಲುಜೋವಾಯಾ ಕುಟುಂಬವನ್ನು ಉಲ್ಲೇಖಿಸುತ್ತದೆ ಮತ್ತು ಜಗತ್ತಿನಲ್ಲಿ ಮೆರ್ಲುಸಾ ಎಂದು ಕರೆಯಲಾಗುತ್ತದೆ. ಸರಾಸರಿ, ಮೀನು 20-70 ಸೆಂ.ಮೀ ಉದ್ದವನ್ನು ತಲುಪುತ್ತದೆ, ಆದರೂ ಕೆಲವು ವ್ಯಕ್ತಿಗಳು ಒಂದೂವರೆ ಮೀಟರ್ಗಳಷ್ಟು ಆಯಾಮಗಳನ್ನು ಹೊಂದಿದ್ದಾರೆ. ಹೋಪ್ 100-1000 ಮೀಟರ್ ಆಳದಲ್ಲಿ ವಾಸಿಸುತ್ತದೆ ಮತ್ತು ಕೆಳಗೆ ಮೀನು ಎಂದು ಪರಿಗಣಿಸಲಾಗುತ್ತದೆ. ಮಾಲಕರು ವಿಸ್ತೃತ ದೇಹ, ಹೊಟ್ಟೆ ಮತ್ತು ಬದಿಗಳನ್ನು ಬೆಳ್ಳಿ ಬೂದು ಹೊಂದಿರುತ್ತವೆ, ಮತ್ತು ಹಿಂಭಾಗವು ಬೂದುಬಣ್ಣದ-ಕಪ್ಪು ಬಣ್ಣವಾಗಿದೆ.

ಇತಿಹಾಸ ಮತ್ತು ಉತ್ಪನ್ನದ ಭೂಗೋಳ

ಮೀನು ಉದ್ಯಮದಲ್ಲಿ, ಬೀಟಿಂಗ್ ವ್ಯಾಪಕವಾಗಿ ತಿಳಿಯಿತು ಮಿಡ್ XX ಶತಮಾನ. ಸಹಜವಾಗಿ, ಈ ಮೀನುಗಳು ಹೆಚ್ಚು ಮುಂಚಿನ ಜನರಿಗೆ ತಿಳಿದಿತ್ತು, ಆದರೆ ಅಂತಹ ಪ್ರಮಾಣದಿಂದ ದೂರವಿರುವುದಿಲ್ಲ. XX ಶತಮಾನದ 80 ರ ದಶಕದಲ್ಲಿ ಅದರ ಮೀಸಲು ಗಮನಾರ್ಹವಾಗಿ ಕಡಿಮೆಯಾಗುವ ಗ್ರಾಹಕರಿಂದ ಮೆರ್ಲುಸಾವನ್ನು ಶೀಘ್ರವಾಗಿ ಪ್ರೀತಿಸುತ್ತಿದ್ದರು. ಈ ಕಾರಣದಿಂದಾಗಿ, ಸ್ವಲ್ಪ ಸಮಯದವರೆಗೆ, ಮೀನು ಹಿಡಿಯುವ ಮೀನುಗಳು ಕಡಿಮೆಯಾಯಿತು, ಮತ್ತು ಕ್ಯಾಲಾಮಿಸ್ಡ್ ವ್ಯಕ್ತಿಗಳು ಮೊದಲು ಚಿಕ್ಕದಾಗಿದ್ದರು.

ಇಂದು ಬೀಟಿಂಗ್ ಕೈಗಾರಿಕಾ ಕ್ಯಾಚ್ ಇಂದು, ಮತ್ತು ಯುರೋಪಿಯನ್ನರು ಕ್ರ್ಯಾಕ್ಲ್ ತಳಿಯ ಅತ್ಯುತ್ತಮ ಪ್ರತಿನಿಧಿ ಪರಿಗಣಿಸುತ್ತಾರೆ.

ಹೆಕ್ ಮತ್ತು ಮೆರ್ಲುಸಾವು ವಿವಿಧ ರೀತಿಯ ಮೀನುಗಳಾಗಿವೆ ಎಂದು ಅನೇಕ ಜನರು ನಂಬುತ್ತಾರೆ. ಈ ಅಂಶವು ಸಾಮಾನ್ಯವಾಗಿ ಕೆಫೆಗಳು ಮತ್ತು ರೆಸ್ಟಾರೆಂಟ್ಗಳಲ್ಲಿ ಬಳಸಲ್ಪಡುತ್ತದೆ, ಅಲ್ಲಿ ಒಂದು ಮತ್ತು ಅದೇ ಮೀನುಗಳು ವಿವಿಧ ಹೆಸರುಗಳ ಅಡಿಯಲ್ಲಿ ಆಹಾರವನ್ನು ನೀಡುತ್ತವೆ ಮತ್ತು ಪ್ರಕಾರ, ನಿರ್ದಿಷ್ಟ ಬೆಲೆಗೆ.

ಸ್ತಬ್ಧ ಮತ್ತು ಅಟ್ಲಾಂಟಿಕ್ ಸಾಗರಗಳಲ್ಲಿ ಬೀಟಿಂಗ್ ಅತ್ಯಂತ ಸಾಮಾನ್ಯವಾಗಿದೆ. ಈ ಪೂರ್ವ ಅಟ್ಲಾಂಟಿಕ್, ಉತ್ತರ ಅಮೆರಿಕಾದ ತೀರ, ನ್ಯೂಜಿಲೆಂಡ್ ಮತ್ತು ಪ್ಯಾಟಗೋನಿಯಾ, ದಕ್ಷಿಣ ಆಫ್ರಿಕಾದಿಂದ ಆಫ್ರಿಕಾದಿಂದ ಅಂಗೋಲಾಗೆ, ದಕ್ಷಿಣ ಅಮೆರಿಕದ ಅಟ್ಲಾಂಟಿಕ್ ಕರಾವಳಿ, ಚಿಲಿ ಮತ್ತು ಪೆರುನ ಪೆಸಿಫಿಕ್ ಶೋರ್ಸ್.

ವಿಧಗಳು ಮತ್ತು ಪ್ರಭೇದಗಳು

ಹಲವಾರು ರೀತಿಯ ಬೀಟಿಂಗ್ಗಳ ನಡುವೆ ವ್ಯತ್ಯಾಸವನ್ನು ಗುರುತಿಸಿ - ಯುರೋಪಿಯನ್, ಸಿಲ್ವರ್, ಪೆಸಿಫಿಕ್, ಅರ್ಜೆಂಟೀನಾ, ಚಿಲಿಯನ್, ನ್ಯೂಜಿಲೆಂಡ್ ಮತ್ತು ಕೇಪ್ ಮೆರ್ಲುಸಾ.

ಈ ಜಾತಿಗಳು ಆವಾಸಸ್ಥಾನದ ಭೂಗೋಳ, ವಲಸೆಯ ವಿಶೇಷತೆಗಳು, ಜೀವಿತಾವಧಿ, ಫಲವತ್ತತೆ ಮತ್ತು ಇತರ ಇತರ ಚಿಹ್ನೆಗಳ ವಿಶಿಷ್ಟತೆಗಳಲ್ಲಿ ಭಿನ್ನವಾಗಿರುತ್ತವೆ. ಬೀಟಿಂಗ್ ಗ್ಲೋಬಲ್ ಮಾರ್ಕೆಟ್, ಚಿಲಿ, ಉರುಗ್ವೆ, ನ್ಯೂಜಿಲ್ಯಾಂಡ್, ನಾರ್ವೆ ಮತ್ತು ಯುನೈಟೆಡ್ ಸ್ಟೇಟ್ಸ್ಗೆ ಸರಬರಾಜು ಮಾಡಲಾಗುತ್ತದೆ.

ಮೆರ್ಲುಸಸ್ ಮಾರಾಟಕ್ಕೆ ಸಾಮಾನ್ಯವಾಗಿ ಹೆಪ್ಪುಗಟ್ಟಿದ ಮೃತ ದೇಹ ಅಥವಾ ಐಸ್ಕ್ರೀಮ್ ಫಿಲ್ಲೆಟ್ಗಳು ಎಂದು ಪ್ರತಿನಿಧಿಸಲಾಗುತ್ತದೆ. ಇಡೀ ಮೃತ ದೇಹಗಳನ್ನು ಅದು ಇಲ್ಲದೆ ಅಥವಾ ಇಲ್ಲದೆ ಪೂರೈಸಬಹುದು. ಫಿಲೆಟ್ ಅನ್ನು ಗ್ಲೇಸುಗಳನ್ನೂ ಶುಷ್ಕ ರೀತಿಯಲ್ಲಿ ಹೆಪ್ಪುಗಟ್ಟುತ್ತದೆ, ಅಂದರೆ, ಐಸ್ನ ತೆಳ್ಳಗಿನ ಕ್ರಸ್ಟ್ ಅಡಿಯಲ್ಲಿ.

ಪ್ರಯೋಜನಕಾರಿ ವೈಶಿಷ್ಟ್ಯಗಳು

ಹೇಕ್ಗೆ ಹಲವು ಉಪಯುಕ್ತ ಗುಣಲಕ್ಷಣಗಳಿವೆ. ಅಂತಹ ಮೀನು ವಿಟಮಿನ್ಗಳನ್ನು ಹೊಂದಿರುತ್ತದೆ ಎ, ಪಿಪಿ, ಸಿ, ಬಿ, ಇ, ವಿವಿಧ ಉಪಯುಕ್ತ ಜಾಡಿನ ಅಂಶಗಳು ಮತ್ತು ಖನಿಜಗಳು. ಇದು ಸೋಡಿಯಂ, ಫ್ಲೋರೀನ್, ನಿಕಲ್, ಪೊಟ್ಯಾಸಿಯಮ್, ಫಾಸ್ಫರಸ್, ಮ್ಯಾಂಗನೀಸ್, ಕ್ಯಾಲ್ಸಿಯಂ, ಕಬ್ಬಿಣ, ಸಲ್ಫರ್, ಮೊಲಿಬ್ಡಿನಮ್, ಸತು, ಮೆಗ್ನೀಸಿಯಮ್, ತಾಮ್ರ, ಕ್ರೋಮ್. ವಿಟಮಿನ್ಗಳ ಹೆಚ್ಚಿನ ವಿಷಯದಿಂದಾಗಿ, ಮೆಟಾಬಾಲಿಸಮ್ನ ಸಾಮಾನ್ಯೀಕರಣಕ್ಕೆ ಹೆಚ್ಕ್ ಕೊಡುಗೆ ನೀಡುತ್ತದೆ, ಜೀವಾಣು ವಿಷಗಳು, ಆಂತರಿಕ ರೋಗಗಳ ತಡೆಗಟ್ಟುವಿಕೆ.

ಕೊಬಲ್ಟ್ ಮತ್ತು ಅಯೋಡಿನ್ ವಿಷಯದ ಮೇಲೆ ರೆಕಾರ್ಡ್ ಹೊಂದಿರುವವರಲ್ಲಿ ಮೆರ್ಲುಡ್ ಒಂದಾಗಿದೆ. ಮೆಥಿಯೋನೈನ್ ವಿಷಯಕ್ಕೆ ಧನ್ಯವಾದಗಳು, ಹೀಕ್ ನ ನಿಯಮಿತ ಬಳಕೆಯು ಅಪಧಮನಿಕಾಠಿಣ್ಯದ ತಡೆಗಟ್ಟುವಿಕೆ ಮತ್ತು ಮೂತ್ರಜನಕಾಂಗದ ಕಾರ್ಯಾಚರಣೆಗಳ ಸಾಮಾನ್ಯೀಕರಣಕ್ಕೆ ಉಪಯುಕ್ತವಾಗಿದೆ. ಮೆರ್ಲುಜ್ನಲ್ಲಿ ಮಾನವ ದೇಹಕ್ಕೆ ಅಗತ್ಯವಿರುವ ಸ್ಯಾಚುರೇಟೆಡ್ ಕೊಬ್ಬಿನಾಮ್ಲಗಳನ್ನು ಹೊಂದಿರುತ್ತದೆ. ಹೆಕ್ ಆಹಾರದ ಆಹಾರಕ್ಕಾಗಿ ಪರಿಪೂರ್ಣವಾಗಿದೆ, ಏಕೆಂದರೆ ಇದು ಸ್ವಲ್ಪ ಕೊಬ್ಬನ್ನು ಹೊಂದಿರುತ್ತದೆ, ಮತ್ತು ದೇಹವು ಸುಲಭವಾಗಿ ಹೀರಲ್ಪಡುತ್ತದೆ.

ಈ ಮೀನುಗಳು ಜೀರ್ಣಕಾರಿ ಮತ್ತು ನರಮಂಡಲದ ರೋಗಗಳೊಂದಿಗೆ ಬಳಸಲು ಉಪಯುಕ್ತವಾಗಿದೆ, ಥೈರಾಯ್ಡ್ ಗ್ರಂಥಿ, ದುರ್ಬಲ ರಕ್ತದ ಸಕ್ಕರೆ ಮಟ್ಟಗಳು.

ರುಚಿ ಗುಣಗಳು

ಮೆರ್ಲುಡ್ಗೆ ಆಹ್ಲಾದಕರ ಸೂಕ್ಷ್ಮ ರುಚಿ ಇದೆ - ಈ ವಿಷಯದಲ್ಲಿ ಇದು ಕಾಡ್ ಅನ್ನು ಹೋಲುತ್ತದೆ, ಆದರೆ ಹೆಚ್ಚು ಕೊಬ್ಬು. ತಾಜಾ ಹೆಕ್ನ ವಾಸನೆಯನ್ನು ಉಚ್ಚರಿಸಲಾಗುತ್ತದೆ, ಆದರೆ ಇದು ದೀರ್ಘವಾಗಿ ಉಳಿದಿದೆ, ಆದ್ದರಿಂದ ಅದನ್ನು ತ್ವರಿತ ಹಿಮ ತಿನ್ನಲು ಬಳಸಲಾಗುತ್ತದೆ. ಈ ಮೀನಿನ ಮಾಂಸವು ಚಿಕ್ಕದಾಗಿದೆ ಮತ್ತು ಸೌಮ್ಯವಾಗಿರುತ್ತದೆ, ಬಿಳಿ ಅಥವಾ ಕೆನೆ ಬಣ್ಣವನ್ನು ಹೊಂದಿದೆ.

ಅಡುಗೆಯಲ್ಲಿ ಅಪ್ಲಿಕೇಶನ್

ಅಡುಗೆಯಲ್ಲಿ, ಬೀಟಿಂಗ್ ಬಹಳ ವಿಶಾಲವಾಗಿದೆ. ಅಡುಗೆ ಮತ್ತು ಇತರ ಉತ್ಪನ್ನಗಳೊಂದಿಗೆ ಸಂಯೋಜನೆಗಳಿಗೆ ಹಲವು ಆಯ್ಕೆಗಳಿವೆ.
ಮಾಲ್ಕಸ್ ಫಿಲೆಟ್ನಿಂದ ಸೂಕ್ಷ್ಮ ಸ್ಥಿರತೆ ಕಾರಣವಾಗುತ್ತದೆ ಅತ್ಯುತ್ತಮ ಮೃದುವಾದ. ಮಾಂಸ, ಜರಾಸ್, ಎಲ್ಲಾ ರೀತಿಯ ಶಾಖರೋಧ ಪಾತ್ರೆ, ಸೌಫಲ್, ಪುಡಿಂಗ್, ಪೇಟ್, ಸಾಸೇಜ್ಗಳ ತಯಾರಿಕೆಯಲ್ಲಿ ಇದು ಸೂಕ್ತವಾಗಿದೆ.

ರುಚಿಯನ್ನು ಸಂರಕ್ಷಿಸಲು ಮತ್ತು ಬೀಟಿಂಗ್ ಆಗಾಗ್ಗೆ ಮರಿಗಳು ಮೊಟ್ಟೆಯ ಚಿಕನ್. ಪ್ರಭೇದವನ್ನು ತಯಾರಿಸಲು ಮತ್ತೊಂದು ಜನಪ್ರಿಯ ಮಾರ್ಗವೆಂದರೆ ಬ್ರೆಡ್ನಲ್ಲಿ ಹುರಿದುಂಬಿಸುತ್ತಿದೆ. ಸಾಮಾನ್ಯ ಬ್ರೆಡ್ ತುಂಡುಗಳಿಂದ ಮಾತ್ರ ಸೂಕ್ತವಲ್ಲ, ಆದರೆ ಚೀಸ್ ಸಹ. ಮೀನು ಫಿಲೆಟ್ ಬ್ರೆಡ್ನಲ್ಲಿ ಚಾಪ್ಸ್ಟಿಕ್ಗಳನ್ನು ತಯಾರಿಸುತ್ತದೆ - Cutlets ಗೆ ಅತ್ಯುತ್ತಮ ಪರ್ಯಾಯ.

ಮೆರ್ಲುಸು ಮಾತ್ರ ಫ್ರೈ, ಆದರೆ ತಯಾರಿಸಲು ಸಾಧ್ಯವಿಲ್ಲ. ಆದ್ದರಿಂದ ಮೀನುಗಳು ಶುಷ್ಕವಾಗಿರಲಿಲ್ಲ, ಅವಳನ್ನು ಹಾಳೆಯಲ್ಲಿ ತಯಾರಿಸಲು ಮಾಂಸದ ಸಾರು ಸೇರಿಸಿ. ಈರುಳ್ಳಿ, ಆಲಿವ್ಗಳು, ಗ್ರೀನ್ಸ್, ವಿವಿಧ ತರಕಾರಿಗಳು, ಮಸಾಲೆಗಳು, ಚೀಸ್ ಹೆಚ್ಚುವರಿ ಪದಾರ್ಥಗಳಾಗಿ ಕಾರ್ಯನಿರ್ವಹಿಸಬಹುದು.
ಬೀಟಿಂಗ್ ಅನ್ನು ವಿವಿಧ ಶೀತ ತಿಂಡಿಗಳು ಮತ್ತು ಸಲಾಡ್ಗಳಿಗೆ ಆಧಾರವಾಗಿ ಬಳಸಬಹುದು. ಅಂತಹ ಭಕ್ಷ್ಯಗಳಿಗೆ ಮೀನು ಸಾಮಾನ್ಯವಾಗಿ ಒಣಗಿಸಿ, ಕಡಿಮೆ ಬಾರಿ ಬೇಯಿಸಲಾಗುತ್ತದೆ ಅಥವಾ ಹುರಿದ. ಮೆರ್ಲುಡ್ ಚೀಸ್, ಆಲೂಗಡ್ಡೆ ಅಥವಾ ಅಕ್ಕಿ, ತಾಜಾ ಅಥವಾ ಉಪ್ಪುಸಹಿತ ಸೌತೆಕಾಯಿಗಳು, ಮೊಟ್ಟೆಗಳು, ಅಣಬೆಗಳು, ವಿವಿಧ ಗ್ರೀನ್ಸ್ಗಳೊಂದಿಗೆ ಸಂಯೋಜಿಸಲ್ಪಟ್ಟಿದೆ. ನಿಂಬೆ ರಸ, ವಿವಿಧ ಸಾಸ್ಗಳು, ಮೇಯನೇಸ್, ಹುಳಿ ಕ್ರೀಮ್ ಬಳಕೆಯನ್ನು ಮರುಪೂರಣಗೊಳಿಸಲು.

ಆರೋಗ್ಯಕರ ಆಹಾರದ ಅನುಯಾಯಿಗಳು ಅಹೆಕ್ ಅನ್ನು ಬೇಯಿಸುವುದು ಅಥವಾ ಬೇಯಿಸುವುದು ಬಯಸುತ್ತಾರೆ ಒಂದೆರಡು.
ಸೂಪ್ಗಳು, ಉಪ್ಪಿನಕಾಯಿ, ಸೂಪ್-ಪೀತ ವರ್ಣದ್ರವ್ಯ - ಅಡುಗೆ ಸೂಪ್ಗಳಿಗೆ ಸೂಕ್ತವಾದ ಅನೇಕ ರೀತಿಯ ಮೆರ್ಲಡ್ ಮೀನುಗಳಂತೆ.

ಹಕ್ ಅನೇಕ ತಲೆಗಳೊಂದಿಗೆ ಸಂಯೋಜಿಸಲ್ಪಟ್ಟ ಯಾವುದೇ ರೀತಿಯಲ್ಲಿ ಬೇಯಿಸಿ. ಇದು ಬೇಯಿಸಿದ, ಹುರಿದ, ಬೇಯಿಸಿದ ಅಥವಾ ಬೇಯಿಸಿದ ರೂಪ, ಅಕ್ಕಿ, ಹುರುಳಿ, ಗ್ರೀನ್ಸ್ನಲ್ಲಿ ಆಲೂಗಡ್ಡೆ ಅಥವಾ ಇತರ ತರಕಾರಿಗಳಾಗಿರಬಹುದು. ವಿವಿಧ ಮಸಾಲೆಗಳಲ್ಲಿ, ಕಪ್ಪು ಮೆಣಸು, ಬೇ ಎಲೆ, ಕಾರ್ನೇಷನ್, ಬೆಳ್ಳುಳ್ಳಿ, ತುಳಸಿ, ರೋಸ್ಮರಿ, ಥೈಮ್, ಜೀರಿಗೆ, ಮೆಲಿಸ್ಸಾ ಉತ್ತಮವಾಗಿ ಹೊಂದಿಕೊಳ್ಳುತ್ತವೆ. ಹಸಿರುಮನೆಯಿಂದ ಈ ಮೀನುಗಳಿಗೆ ಸಾಮಾನ್ಯವಾಗಿ ಪಾರ್ಸ್ಲಿ, ಶಲ್ಲೊಟ್ಸ್, ಸಬ್ಬಸಿಗೆ, ಸೆಲರಿ, ತಾಜಾ ತುಳಸಿ, ಅರುಗುಲಾವನ್ನು ಆರಿಸಿ.

ಮೆರ್ಲುಡ್ ಅನೇಕ ದೇಶಗಳಲ್ಲಿ ಜನಪ್ರಿಯವಾಗಿದೆ, ಆದ್ದರಿಂದ ಪ್ರಪಂಚದ ವಿವಿಧ ಅಡಿಗೆಮನೆಗಳಲ್ಲಿ ಅವರ ತಯಾರಿಕೆಯ ಅವರ ವೈಶಿಷ್ಟ್ಯಗಳು ಕಾಣಿಸಿಕೊಂಡವು. ಒಳಗೆ ಸ್ಪೇನ್ ಹೆಕ್ ಆಗಾಗ್ಗೆ ಹುರಿದ ಸೀಗಡಿಗಳು, ಮೆಣಸುಗಳು, ಆಲಿವ್ಗಳೊಂದಿಗೆ ಸಂಯೋಜಿಸಲ್ಪಡುತ್ತದೆ. ಒಳಗೆ ಜರ್ಮನ್ ತಿನಿಸು ಆಲೂಗಡ್ಡೆ ಮತ್ತು ಈರುಳ್ಳಿಗಳೊಂದಿಗೆ ಮೆರ್ಲುಜು ತಯಾರಿಸಲು ಆದ್ಯತೆ. ಒಳಗೆ ಬಲ್ಗೇರಿಯಾ ಹೆಕ್, ಟೊಮೆಟೊ, ಹಸಿರು ಮತ್ತು ಕಾಲೋಚಿತವಾಗಿ ಕ್ರೀಮ್ ಸೂಪ್ ತಯಾರು. ಚಿಲಿಯನ್ನರು ಬೀಟಿಂಗ್ನಿಂದ ಕಬಾಬ್ಗಳನ್ನು ತಯಾರಿಸಲು ಆದ್ಯತೆ, ಮತ್ತು ಫ್ರೆಂಚ್ ಅನ್ನು ಬಿಳಿ ವೈನ್ ಮತ್ತು ಮಸಾಲೆಗಳಿಂದ ಅಥವಾ ಓಮೆಲೆಟ್ ಅಡಿಯಲ್ಲಿ ತಯಾರಿಸಲು ಇಷ್ಟಪಡುತ್ತಾರೆ.

ಮೆರ್ಲಸ್, ಸಾರು, ಮ್ಯಾರಿನೇಡ್ ಅಥವಾ ಸಾಸ್ - ಸೋಯಾ, ಟೊಮೆಟೊ, ಹುಳಿ ಕ್ರೀಮ್ ಅಥವಾ ಸಾಸಿವೆ ಒಂದನ್ನು ಹೆಚ್ಚಾಗಿ ಸೇರಿಸಲಾಗುತ್ತದೆ. ಸಾಸ್ ಬದಲಿಗೆ, ಬಿಳಿ ವೈನ್ ಅಥವಾ ಬಿಯರ್ ಸಹ ಬಳಸುತ್ತಾರೆ.

ಅನೇಕ ವರ್ಣಗಳು ಸಣ್ಣ ಸಂಖ್ಯೆಯ ಮೂಳೆಗಳೊಂದಿಗೆ ಪ್ರೀತಿಯಲ್ಲಿ ಬೀಳುತ್ತವೆ, ಅವುಗಳು ಬೇಯಿಸಿದ ಮೀನುಗಳಿಂದ ಸುಲಭವಾಗಿ ಬೇರ್ಪಡಿಸಲ್ಪಡುತ್ತವೆ.
ಹೆಕ್ನಿಂದ ನೀವು ಬಹಳಷ್ಟು ಭಕ್ಷ್ಯಗಳನ್ನು ತಯಾರಿಸಬಹುದು. ಅವುಗಳನ್ನು ಇತರ ವಿಧದ ಬಿಳಿ ಮೀನುಗಳಿಂದ ಬದಲಾಯಿಸಬಹುದು, ಉದಾಹರಣೆಗೆ, ಕಾಡ್, ಪಿಕೆಶ್, ಮಿಶ್ರಣಗಳು, ನವಗಾಗಾ. ಮೆರ್ಲೋಸ್ ಸಾಮಾನ್ಯವಾಗಿ ಅಡುಗೆಯಲ್ಲಿ ಮಾತ್ರವಲ್ಲ, ಆಹಾರದ ಪೋಷಣೆಯಲ್ಲಿಯೂ ಸಹ ಮೌಲ್ಯಯುತವಾಗಿದೆ.