ಅನಿರೀಕ್ಷಿತ ಅತಿಥಿಗಳು ಬಂದಾಗ ಅಥವಾ ಹಸಿದ ಮಕ್ಕಳು ಮನೆಗೆ ಹಿಂದಿರುಗಿದಾಗ ತ್ವರಿತ ಬಿಸಿ ಸ್ಯಾಂಡ್ವಿಚ್ಗಳು ಅನಿವಾರ್ಯವಾದ ತಿಂಡಿಗಳಾಗಿವೆ. ನೀವು ಅವುಗಳನ್ನು ಸಾಸೇಜ್, ಚೀಸ್, ಮೀನು, sprats, ತರಕಾರಿಗಳು, ಮೊಟ್ಟೆಗಳೊಂದಿಗೆ ಮಾಡಬಹುದು. ಗೃಹಿಣಿಯರು ಬಿಳಿ, ರೈ, ಓಟ್ ಬ್ರೆಡ್ ಅನ್ನು ಬಳಸುತ್ತಾರೆ, ಕೆಲವರು ವಿಶೇಷ ಚೂರುಗಳನ್ನು ಖರೀದಿಸುತ್ತಾರೆ. ಅಂತಹ ಸ್ಯಾಂಡ್ವಿಚ್ಗಳನ್ನು ಬಹಳ ಬೇಗನೆ ತಯಾರಿಸಲಾಗುತ್ತದೆ, ಬಹುತೇಕ ಎಲ್ಲರೂ ಮನೆಯಲ್ಲಿ ಆಹಾರವನ್ನು ಕಾಣಬಹುದು.
ಮನೆಯಲ್ಲಿ ವಿವಿಧ ರೀತಿಯ ಮತ್ತು ರುಚಿಗಳ ತ್ವರಿತ ಸ್ಯಾಂಡ್ವಿಚ್ಗಳನ್ನು ಹೇಗೆ ತಯಾರಿಸುವುದು ಎಂಬುದರ ಕುರಿತು ಸಾಕಷ್ಟು ಪಾಕವಿಧಾನಗಳು ಮತ್ತು ಸಲಹೆಗಳಿವೆ. ಸಾಸೇಜ್, ತಾಜಾ ಗಿಡಮೂಲಿಕೆಗಳು, ಎಣ್ಣೆಯಲ್ಲಿ ಸ್ಪ್ರಾಟ್ಗಳೊಂದಿಗೆ ಅತ್ಯಂತ ರುಚಿಕರವಾದವುಗಳನ್ನು ಪಡೆಯಲಾಗುತ್ತದೆ. ಮೇಯನೇಸ್ ಮತ್ತು ಬೆಣ್ಣೆಯನ್ನು ಅವುಗಳನ್ನು ನಯಗೊಳಿಸಲು ಬಳಸಲಾಗುತ್ತದೆ. ನಿಮ್ಮ ಸ್ವಂತ ಅಭಿರುಚಿಗೆ ಅನುಗುಣವಾಗಿ ನೀವು ಉತ್ಪನ್ನಗಳನ್ನು ಸಂಯೋಜಿಸಬಹುದು, ನೀವು ಬಯಸಿದಂತೆ, ಮೈಕ್ರೊವೇವ್ ಅಥವಾ ಒಲೆಯಲ್ಲಿ ಸ್ಯಾಂಡ್ವಿಚ್ಗಳನ್ನು ಮತ್ತೆ ಬಿಸಿ ಮಾಡಿ ಅಥವಾ ತಯಾರಿಸಿ.
ನಿಮಗೆ ಅಗತ್ಯವಿದೆ:
ತಯಾರಿ:
ಈ ಸ್ಯಾಂಡ್ವಿಚ್ಗಳು ಹಸಿವಿನಲ್ಲಿ ಮಾಡಲು ಸುಲಭ, ಅವು ಸರಳವಾಗಿ ರುಚಿಕರವಾಗಿರುತ್ತವೆ. ಚೀಸ್ ಕರಗುತ್ತದೆ ಮತ್ತು ಮೇಲೆ ಕೋಮಲ ಕ್ರಸ್ಟ್ ಅನ್ನು ರೂಪಿಸುತ್ತದೆ. ಮಸಾಲೆಗಾಗಿ ನೀವು ಸಾಸೇಜ್ನ ಮೇಲೆ ಕೆಚಪ್ ಅನ್ನು ಸುರಿಯಬಹುದು, ಆದರೆ ಇದು ನಿಮಗೆ ಬೇಕಾದ ರೀತಿಯಲ್ಲಿ.
ನಿಮಗೆ ಅಗತ್ಯವಿದೆ:
ತಯಾರಿ:
ಒಲೆಯಲ್ಲಿ ಬೆಚ್ಚಗಾಗುವಾಗ ನೀವು ಅಂತಹ ಸ್ಯಾಂಡ್ವಿಚ್ಗಳನ್ನು ಮಾಡಬೇಕಾಗಿದೆ. ಇದು ಅವುಗಳನ್ನು ಹೆಚ್ಚು ಹುರಿಯುವಂತೆ ಮಾಡುತ್ತದೆ. ಬೆಳ್ಳುಳ್ಳಿಯಂತಹ ಮೇಯನೇಸ್ ಬದಲಿಗೆ ನೀವು ಯಾವುದೇ ಬಿಸಿ ಸಾಸ್ ಅನ್ನು ಬಳಸಬಹುದು.
ನಿಮಗೆ ಅಗತ್ಯವಿದೆ:
ತಯಾರಿ:
ಮೈಕ್ರೊವೇವ್ ಓವನ್ ಇದ್ದರೆ, ಸ್ಪ್ರಾಟ್ಗಳೊಂದಿಗೆ ಅಂತಹ ಬಿಸಿ ಸ್ಯಾಂಡ್ವಿಚ್ಗಳನ್ನು ಕೇವಲ ಎರಡು ಮೂರು ನಿಮಿಷಗಳಲ್ಲಿ ಬೇಯಿಸಲಾಗುತ್ತದೆ.
ನಿಮಗೆ ಅಗತ್ಯವಿದೆ:
ತಯಾರಿ:
ಟೊಮೆಟೊ ಚೂರುಗಳು, ತಾಜಾ ಸೌತೆಕಾಯಿಯನ್ನು ಸೇರಿಸುವ ಮೂಲಕ ನೀವು ಹಸಿವಿನಲ್ಲಿ ಅಂತಹ ಸ್ಯಾಂಡ್ವಿಚ್ಗಳನ್ನು ಹೆಚ್ಚು ಉಪಯುಕ್ತವಾಗಿಸಬಹುದು. ಅವುಗಳನ್ನು ಹೊಗೆಯಾಡಿಸಿದ, ಆದರೆ ಬೇಯಿಸಿದ ಸಾಸೇಜ್ನೊಂದಿಗೆ ಮಾಡಲು ಶಿಫಾರಸು ಮಾಡಲಾಗಿದೆ.
ನಿಮಗೆ ಅಗತ್ಯವಿದೆ:
ತಯಾರಿ:
ನೀವು ಮನೆಯಲ್ಲಿ ಇಂತಹ ಬಿಸಿ ಸ್ಯಾಂಡ್ವಿಚ್ಗಳನ್ನು ಸ್ಪ್ರಾಟ್ಗಳೊಂದಿಗೆ ಮಾತ್ರವಲ್ಲದೆ ಯಾವುದೇ ಹೊಗೆಯಾಡಿಸಿದ ಅಥವಾ ಉಪ್ಪುಸಹಿತ ಮೀನುಗಳನ್ನು ಸಹ ಮಾಡಬಹುದು.
ನಿಮಗೆ ಅಗತ್ಯವಿದೆ:
ತಯಾರಿ:
ಕೆಲವು ಗೃಹಿಣಿಯರು ಉಪ್ಪಿನಕಾಯಿ ಸೌತೆಕಾಯಿಯನ್ನು ಸೇರಿಸುತ್ತಾರೆ, ಆದರೆ ಇದು ಎಲ್ಲರಿಗೂ ಅಲ್ಲ.
ನಿಮಗೆ ಅಗತ್ಯವಿದೆ:
ತಯಾರಿ:
ನೀವು ಮೇಯನೇಸ್ ಮತ್ತು ಗಿಡಮೂಲಿಕೆಗಳನ್ನು ಸೇರಿಸಬಹುದು, ಯಾವುದೇ ಇತರ ಪೂರ್ವಸಿದ್ಧ ಅಣಬೆಗಳನ್ನು ತೆಗೆದುಕೊಳ್ಳಬಹುದು.
ನಿಮಗೆ ಅಗತ್ಯವಿದೆ:
ತಯಾರಿ:
ಹಸಿವು ಸೂಕ್ಷ್ಮವಾದ, ಕೆನೆ, ತಾಜಾ ರುಚಿಯನ್ನು ಹೊಂದಿರುತ್ತದೆ. ಅಂತಹ ಸ್ಯಾಂಡ್ವಿಚ್ಗಳನ್ನು ತಕ್ಷಣವೇ ಮತ್ತು ಒಂದು ಸಮಯದಲ್ಲಿ ತಿನ್ನಲಾಗುತ್ತದೆ.
ಅತಿಥಿಗಳು ವಿವಸ್ತ್ರಗೊಳ್ಳುವಾಗ ಈ ಎಲ್ಲಾ ಪಾಕವಿಧಾನಗಳನ್ನು ಮಿಂಚಿನ ವೇಗದಲ್ಲಿ ತಯಾರಿಸಲಾಗುತ್ತದೆ. ನೀವು ಅಂತಹ ತಿಂಡಿಗಳೊಂದಿಗೆ ಮಕ್ಕಳಿಗೆ ಚಿಕಿತ್ಸೆ ನೀಡಬಹುದು, ಅವರು ಸಂತೋಷದಿಂದ ತಿನ್ನುತ್ತಾರೆ. ಮುಖ್ಯ ವಿಷಯವೆಂದರೆ ತಾಜಾ ಉತ್ಪನ್ನಗಳನ್ನು ಬಳಸುವುದು, ರೆಡಿಮೇಡ್ ಸ್ಯಾಂಡ್ವಿಚ್ಗಳನ್ನು ಪ್ಲೇಟ್ಗಳಲ್ಲಿ ಸುಂದರವಾಗಿ ಪೂರೈಸಲು.
ಹವಾಯಿಯನ್ ಅನಾನಸ್ ಸ್ಯಾಂಡ್ವಿಚ್
ಪದಾರ್ಥಗಳು: ಟೋಸ್ಟ್ ಬ್ರೆಡ್, ಹ್ಯಾಮ್, ಚೀಸ್, ಪೂರ್ವಸಿದ್ಧ ಅನಾನಸ್ ಉಂಗುರಗಳು, ಆಲಿವ್ಗಳು, ಚೆರ್ರಿ ಟೊಮೆಟೊಗಳು ಮತ್ತು ಅಲಂಕರಿಸಲು ಗಿಡಮೂಲಿಕೆಗಳು.
ಪ್ರಕ್ರಿಯೆ ಸ್ವತಃ. ನಾವು ಚರ್ಮಕಾಗದದಿಂದ ಮುಚ್ಚಿದ ಬೇಕಿಂಗ್ ಶೀಟ್ನಲ್ಲಿ ಬ್ರೆಡ್ ಅನ್ನು ಹಾಕುತ್ತೇವೆ, ಅದರ ಮೇಲೆ ಕತ್ತರಿಸಿದ ಹ್ಯಾಮ್ ಅನ್ನು ಹಾಕುತ್ತೇವೆ, ಮೇಲೆ - ಅನಾನಸ್ ಉಂಗುರಗಳು, ಮೇಲೆ - ಚೀಸ್ ಚೂರುಗಳು. ಮತ್ತು ಸುಮಾರು 15 ನಿಮಿಷಗಳ ಕಾಲ ನಾವು ಎಲ್ಲವನ್ನೂ 180 ಡಿಗ್ರಿಗಳಿಗೆ ಪೂರ್ವಭಾವಿಯಾಗಿ ಕಾಯಿಸಲ್ಪಟ್ಟಿರುವ ಒಲೆಯಲ್ಲಿ ಇಡುತ್ತೇವೆ. ನಾವು ಇಚ್ಛೆಯಂತೆ ಅಲಂಕರಿಸುತ್ತೇವೆ, ನಾವೇ ಕೆಲವು ರೀತಿಯ ಕಾಕ್ಟೈಲ್ ಅನ್ನು ತಯಾರಿಸುತ್ತೇವೆ - ಮತ್ತು ಈಗ ನಾವು ಪ್ರಾಯೋಗಿಕವಾಗಿ ಹವಾಯಿಯಲ್ಲಿದ್ದೇವೆ! ಹೊಟ್ಟೆ ಮತ್ತು ಆತ್ಮ ತುಂಬಾ ಖಚಿತ. ಎಲ್ವಿಸ್ ಸ್ಯಾಂಡ್ವಿಚ್
ಪದಾರ್ಥಗಳು: ಬಿಳಿ ಬ್ರೆಡ್, ಕಳಿತ ಬಾಳೆಹಣ್ಣು, ಕಡಲೆಕಾಯಿ ಬೆಣ್ಣೆ - ರುಚಿ ಮತ್ತು ಹಸಿವು.
ಪ್ರಕ್ರಿಯೆ ಸ್ವತಃ. ಇದು ಸುಲಭವಾಗುವುದಿಲ್ಲ: ಬಾಳೆಹಣ್ಣನ್ನು ಮುಷ್ ಆಗಿ ಬೆರೆಸಿಕೊಳ್ಳಿ (ಅಥವಾ ಅದನ್ನು ಹೋಳುಗಳಾಗಿ ಕತ್ತರಿಸಿ), ಅದನ್ನು ಸುಟ್ಟ ಬ್ರೆಡ್ ಅಥವಾ ಸುಟ್ಟ ಟೋಸ್ಟ್ ಮೇಲೆ ಹರಡಿ ಮತ್ತು ಇನ್ನೊಂದು ತುಂಡಿನ ಮೇಲೆ ಕಡಲೆಕಾಯಿ ಬೆಣ್ಣೆಯನ್ನು ಹರಡಿ. ಈಗ ನಮ್ಮ ಎರಡೂ ತುಣುಕುಗಳು ಭೇಟಿಯಾಗುತ್ತವೆ ಮತ್ತು - ಮತ್ತು ಕಾಮೋನ್ ಯೂರಿಬಾಡಿ! ಅಂದರೆ, ಸಂಪೂರ್ಣ ಝೆಟ್ಸ್ ಸರಿ! ಹೌದು, ರಾಕ್ ಅಂಡ್ ರೋಲ್ ರಾಜ ಈ ಸವಿಯಾದ ಗೌರವವನ್ನು ವ್ಯರ್ಥವಾಗಿ ಮಾಡಲಿಲ್ಲ.
ಆವಕಾಡೊ ಮಾಂಸ ಸ್ಯಾಂಡ್ವಿಚ್
ಪದಾರ್ಥಗಳು: 150 ಗ್ರಾಂ ಬೇಯಿಸಿದ ಗೋಮಾಂಸ (ಅಥವಾ ಟರ್ಕಿ ಮಾಂಸದೊಂದಿಗೆ), ಆವಕಾಡೊ, ಅರ್ಧ ನಿಂಬೆ, ಕಪ್ಪು ಬ್ರೆಡ್ನ 4 ಚೂರುಗಳು, ಹುಳಿ ಕ್ರೀಮ್ನ ಒಂದೆರಡು ಟೇಬಲ್ಸ್ಪೂನ್, ಉಪ್ಪು. ಐಚ್ಛಿಕ: ಹುಳಿ ಸಾಸ್, ಟೊಮ್ಯಾಟೊ, ಗಿಡಮೂಲಿಕೆಗಳು.
ಪ್ರಕ್ರಿಯೆ ಸ್ವತಃ. ಆವಕಾಡೊಗಳನ್ನು ಸಿಪ್ಪೆ ಮಾಡಿ, ತೆಳುವಾದ ತುಂಡುಗಳಾಗಿ ಕತ್ತರಿಸಿ, ಉಪ್ಪು ಹಾಕಿ, ನಿಂಬೆಯೊಂದಿಗೆ ಸಿಂಪಡಿಸಿ, ಬ್ರೆಡ್ ಚೂರುಗಳ ಮೇಲೆ ಹರಡಿ, ಹುಳಿ ಕ್ರೀಮ್ನೊಂದಿಗೆ ಗ್ರೀಸ್ ಮಾಡಿ, ಮೇಲೆ - ತೆಳುವಾಗಿ ಕತ್ತರಿಸಿದ ಮಾಂಸ, "ಐಚ್ಛಿಕ" ಘಟಕಗಳು. ಮತ್ತು ಈಗ ನಾವು ಯಾರೊಂದಿಗೂ ಹಂಚಿಕೊಳ್ಳದಿರುವ ಬಯಕೆಯನ್ನು ನಿಗ್ರಹಿಸಲು ಕಲಿಯುತ್ತಿದ್ದೇವೆ!
ಚೀಸ್ ಮತ್ತು ಪಿಯರ್ ಸ್ಯಾಂಡ್ವಿಚ್
ಪದಾರ್ಥಗಳು: ಟೋಸ್ಟ್ ಅಥವಾ ಕ್ರೂಟಾನ್ಗಳು, ಚೀಸ್ ತುಂಡು (ಉತ್ತಮ "ವಾಸನೆ", ಆದರೆ ನೀವು ಏನು ಬೇಕಾದರೂ ತಿನ್ನಬಹುದು), ಒಂದೆರಡು ಪೇರಳೆ, ಗಿಡಮೂಲಿಕೆಗಳು (ಅರುಗುಲಾ, ಪಾಲಕ ಅಥವಾ ಸಲಾಡ್). ಹೆಚ್ಚಿನ ಸೌಂದರ್ಯಕ್ಕಾಗಿ ನೀವು ವಾಲ್್ನಟ್ಸ್ ಅಥವಾ ಬೆರಿಗಳನ್ನು ಸಹ ಬಳಸಬಹುದು.
ಪ್ರಕ್ರಿಯೆ ಸ್ವತಃ. ತೆಳುವಾದ ಪಟ್ಟಿಗಳಾಗಿ ತೆಗೆದ ಕೋರ್ಗಳೊಂದಿಗೆ ಪೇರಳೆಗಳನ್ನು ಕತ್ತರಿಸಿ. ಅದು ಬದಲಾದಂತೆ ಚೀಸ್ ಕತ್ತರಿಸಿ. ನಾವು ಎರಡನೆಯದರಲ್ಲಿ ಮೊದಲನೆಯದನ್ನು ಹಾಕುತ್ತೇವೆ, ಗ್ರೀನ್ಸ್ನೊಂದಿಗೆ ಇಡುವುದನ್ನು ಮರೆಯುವುದಿಲ್ಲ. ಮತ್ತು ಮೇಲೆ ಅಲಂಕರಿಸಿ, ಅಥವಾ ಇನ್ನೊಂದು ತುಂಡು ಟೋಸ್ಟ್ನೊಂದಿಗೆ ಒತ್ತಿರಿ. ಇದು ಬೆಚ್ಚಗಾಗಬಹುದು, ಆದರೆ ಅದು ಆತ್ಮ ಮತ್ತು ಶೀತಕ್ಕೆ ಚೆನ್ನಾಗಿ ಹೋಗುತ್ತದೆ!
ಕ್ಯಾವಿಯರ್ನೊಂದಿಗೆ ಕಾಟೇಜ್ ಚೀಸ್ ಸ್ಯಾಂಡ್ವಿಚ್
ಪದಾರ್ಥಗಳು: 200 ಗ್ರಾಂ ಕಡಿಮೆ ಕೊಬ್ಬಿನ ಕಾಟೇಜ್ ಚೀಸ್, 150 ಗ್ರಾಂ ಕೆಂಪು ಕ್ಯಾವಿಯರ್, ನಿಂಬೆ ಸ್ಲೈಸ್, ಆಲಿವ್ಗಳನ್ನು ಬಳಸಬಹುದು. ಜೊತೆಗೆ ಕ್ರ್ಯಾಕರ್ಸ್ ಅಥವಾ ಪಿಟಾ ಬ್ರೆಡ್.
ಪ್ರಕ್ರಿಯೆ ಸ್ವತಃ. ಕಾಟೇಜ್ ಚೀಸ್ ಅನ್ನು ಸೆರಾಮಿಕ್ ಬಟ್ಟಲಿನಲ್ಲಿ ಹಾಕಿ, ನುಣ್ಣಗೆ ಕತ್ತರಿಸಿದ ನಿಂಬೆ ಕೂಡ ಇದೆ, ಮತ್ತು ಬಯಸಿದಲ್ಲಿ, ಚೂರುಗಳನ್ನು 4 ಆಲಿವ್ಗಳಾಗಿ ಕತ್ತರಿಸಿ. ನಾವು ಅಲ್ಲಿ ಕ್ಯಾವಿಯರ್ ಅನ್ನು ಸಹ ಕಳುಹಿಸುತ್ತೇವೆ. ಈಗ ನಿಧಾನವಾಗಿ, ಯಾರನ್ನೂ ನುಜ್ಜುಗುಜ್ಜು ಮಾಡದಿರಲು ಪ್ರಯತ್ನಿಸುತ್ತಾ, ಮಿಶ್ರಣ ಮಾಡಿ. ಈಗ ನಾವು ನಮ್ಮ ದ್ರವ್ಯರಾಶಿಯನ್ನು ಸ್ವಲ್ಪ ಸಮಯದವರೆಗೆ ರೆಫ್ರಿಜರೇಟರ್ನಲ್ಲಿ ಇಡುತ್ತೇವೆ, ಆದರೆ ಈಗ ನಾವು ಕೆಟಲ್ ಅನ್ನು ಕುದಿಸಿ, ಅಡಿಗೆ ಬಾಗಿಲು ತೆರೆಯುತ್ತೇವೆ ಮತ್ತು ದುಃಖಿತರನ್ನು ಕರೆಯುತ್ತೇವೆ. ಮತ್ತು, ಅಂತಿಮವಾಗಿ, ನಾವು ಈ ಎಲ್ಲಾ ಸೌಂದರ್ಯವನ್ನು ಕ್ರ್ಯಾಕರ್ನಲ್ಲಿ ಸ್ಮೀಯರ್ ಮಾಡುತ್ತೇವೆ ಮತ್ತು ಅದನ್ನು ಪಿಟಾ ಬ್ರೆಡ್ನಲ್ಲಿ ಕಟ್ಟುತ್ತೇವೆ - ಮತ್ತು ನಿಧಾನವಾಗಿ ನಮ್ಮನ್ನು ಆನಂದಿಸಿ, ಪ್ರತಿ ಮೊಟ್ಟೆಯನ್ನು ಆಕಾಶದಾದ್ಯಂತ ಹರಡುತ್ತೇವೆ. ಕೇವಲ ಟೇಸ್ಟಿ ಅಲ್ಲ, ಆದರೆ ಅದ್ಭುತ ರುಚಿಕರವಾದ!
ಚಿಕನ್ ಮತ್ತು ಮಾವಿನ ಸ್ಯಾಂಡ್ವಿಚ್ಗಳು
ಪದಾರ್ಥಗಳು: ಸುಟ್ಟ ಚಿಕನ್ ಸ್ತನ, ಬ್ರೆಡ್ ಅಥವಾ ಟೋರ್ಟಿಲ್ಲಾಗಳು, ಕಳಿತ ಮಾವು, ಮಾಗಿದ ಆವಕಾಡೊ, ಅರುಗುಲಾ.
ಪ್ರಕ್ರಿಯೆ ಸ್ವತಃ. ನಾವು ಲಘುವಾಗಿ ಉಪ್ಪುಸಹಿತ ಹಿಸುಕಿದ ಆವಕಾಡೊವನ್ನು "ಬೆಣ್ಣೆ" ಎಂದು ಬಳಸುತ್ತೇವೆ, ಅದನ್ನು ಬ್ರೆಡ್ನಲ್ಲಿ ಹರಡಿ, ಉಳಿದವನ್ನು ಚೂರುಗಳಾಗಿ ಕತ್ತರಿಸಿ ಮತ್ತು ಅವುಗಳನ್ನು ಮೇಲೆ ಹರಡಿ (ಮತ್ತು ಟೋರ್ಟಿಲ್ಲಾಗಳ ಸಂದರ್ಭದಲ್ಲಿ, ಅವುಗಳನ್ನು ಸುತ್ತಿಕೊಳ್ಳಿ). ನೀವು ಬಯಸಿದರೆ, ನೀವು ಇಡೀ ವಿಷಯವನ್ನು ಚೀಸ್ ನೊಂದಿಗೆ ಸಿಂಪಡಿಸಿ ಮತ್ತು ಮೈಕ್ರೊವೇವ್ನಲ್ಲಿ ಹಾಕಬಹುದು ಅಥವಾ ಗ್ರಿಲ್ನಲ್ಲಿ ಕಂದು ಬಣ್ಣದಲ್ಲಿ ಹಾಕಬಹುದು, ಆದರೆ ಇದು ಸಂಪೂರ್ಣವಾಗಿ ಸರಳವಾದ "ಸೋಮಾರಿಯಾದ" ಆವೃತ್ತಿಯಲ್ಲಿಯೂ ಸಹ ಟೇಸ್ಟಿ ಮತ್ತು ಅಸಾಮಾನ್ಯವಾಗಿ ಹೊರಹೊಮ್ಮುತ್ತದೆ.
ಹೆರಿಂಗ್ ಕಿವಿ ಸ್ಯಾಂಡ್ವಿಚ್
ಪದಾರ್ಥಗಳು: ನೆಚ್ಚಿನ ಹೆರಿಂಗ್ ವಿಧ, ಕಪ್ಪು ಬ್ರೆಡ್, ಕೆಲವು ಕಿವಿಗಳು, ಮೃದುವಾದ ಕೆನೆ ಚೀಸ್, ಸ್ವಲ್ಪ ಆಲಿವ್ ಎಣ್ಣೆ, ಬಹುಶಃ ಸ್ವಲ್ಪ ಪುದೀನ.
ಪ್ರಕ್ರಿಯೆ ಸ್ವತಃ. ಬ್ರೆಡ್ ಚೂರುಗಳನ್ನು ಲಘುವಾಗಿ ಫ್ರೈ ಮಾಡಿ, ಚೀಸ್ ನೊಂದಿಗೆ ಗ್ರೀಸ್ ಮಾಡಿ, ಮೇಲೆ ಸಂಯೋಜನೆಯನ್ನು ಜೋಡಿಸಿ: ಹೆರಿಂಗ್ ತುಂಡು - ಆವಕಾಡೊ ವೃತ್ತ - ಪುದೀನ ಎಲೆಗಳು. ಸಂತೋಷದ ಅನೈಚ್ಛಿಕ ನರಳುವಿಕೆಯೊಂದಿಗೆ ನೀವು ಅಂತಹ ಪ್ರತಿಯೊಂದು ಸಣ್ಣ ಬುಟ್ರಿಕ್ ಅನ್ನು ನಿಮ್ಮ ಬಾಯಿಗೆ ಹಾಕುತ್ತೀರಿ!
ಹರ್ಬ್ ಕಾಟೇಜ್ ಚೀಸ್ ಸ್ಯಾಂಡ್ವಿಚ್
ಪದಾರ್ಥಗಳು: 100 ಗ್ರಾಂ ಕಾಟೇಜ್ ಚೀಸ್, ಕಪ್ಪು ಬ್ರೆಡ್, ಒಂದು ಚಮಚ ಹುಳಿ ಕ್ರೀಮ್, ಒಂದೆರಡು ಲವಂಗ ಬೆಳ್ಳುಳ್ಳಿ, ಗಿಡಮೂಲಿಕೆಗಳು (ಉದಾಹರಣೆಗೆ, ಸಬ್ಬಸಿಗೆ, ತುಳಸಿ), ಉಪ್ಪು ಮತ್ತು ಮೆಣಸು. ನೀವು ತರಕಾರಿಗಳನ್ನು ಸೇರಿಸಬಹುದು: ಒಂದು ಸಣ್ಣ ಬೆಲ್ ಪೆಪರ್, ಸೌತೆಕಾಯಿ.
ಪ್ರಕ್ರಿಯೆ ಸ್ವತಃ. ಫೋರ್ಕ್, ಉಪ್ಪು ಮತ್ತು ಮೆಣಸು ಹೊಂದಿರುವ ಬಟ್ಟಲಿನಲ್ಲಿ ಕಾಟೇಜ್ ಚೀಸ್ ಅನ್ನು ಬೆರೆಸಿಕೊಳ್ಳಿ, ಹುಳಿ ಕ್ರೀಮ್ನೊಂದಿಗೆ ಮೃದುಗೊಳಿಸಿ. ಗಿಡಮೂಲಿಕೆಗಳು, ಬೆಳ್ಳುಳ್ಳಿ ಮತ್ತು ಅಸ್ತಿತ್ವದಲ್ಲಿರುವ ತರಕಾರಿಗಳನ್ನು ಪುಡಿಮಾಡಿ. ನಾವು ಎಲ್ಲವನ್ನೂ ಚೆನ್ನಾಗಿ ಮಿಶ್ರಣ ಮಾಡುತ್ತೇವೆ, ಬ್ರೆಡ್ ಮೇಲೆ ಹರಡುತ್ತೇವೆ ಮತ್ತು ಅದನ್ನು ಸಂತೋಷದಿಂದ ಹೀರಿಕೊಳ್ಳುತ್ತೇವೆ. ನೀವು ಇಚ್ಛಾಶಕ್ತಿಯನ್ನು ಹೊಂದಿದ್ದರೆ - ಸಬ್ಬಸಿಗೆ ಅಥವಾ ತುಳಸಿಯ ಒಂದೆರಡು ಚಿಗುರುಗಳೊಂದಿಗೆ ಅಲಂಕರಿಸಿದ ನಂತರ.
ಕಲ್ಲಂಗಡಿ ಮತ್ತು ಹ್ಯಾಮ್ ಸ್ಯಾಂಡ್ವಿಚ್
ಪದಾರ್ಥಗಳು: ಕಲ್ಲಂಗಡಿ 400 ಗ್ರಾಂ, ಒಣ-ಸಂಸ್ಕರಿಸಿದ ಹ್ಯಾಮ್ 200 ಗ್ರಾಂ (ಅತ್ಯುತ್ತಮ, ಸಹಜವಾಗಿ, ಪರ್ಮಾ ... ಆದರೆ ವಿಪರೀತ ಸಂದರ್ಭಗಳಲ್ಲಿ, ಪೆರ್ಮಿಯನ್ ಸಹ ಮಾಡುತ್ತದೆ), ಐಚ್ಛಿಕ ಗಿಡಮೂಲಿಕೆಗಳು (ಅರುಗುಲಾ, ತುಳಸಿ), ಕ್ಯಾರಮೆಲ್ ಸಾಸ್.
ಪ್ರಕ್ರಿಯೆ ಸ್ವತಃ. ನಾವು ತೆಳುವಾದ (ಅಥವಾ ಬದಲಿಗೆ ತೆಳುವಾದ!) ಹ್ಯಾಮ್ ತುಂಡುಗಳನ್ನು ಕಲ್ಲಂಗಡಿ ತುಂಡುಗಳಿಗೆ ಓರೆಯಾಗಿ ಜೋಡಿಸುತ್ತೇವೆ - ಅಥವಾ ಅವುಗಳಲ್ಲಿ ಕಲ್ಲಂಗಡಿ ಕಟ್ಟಲು. ಸಾಸ್ನೊಂದಿಗೆ ಸೀಸನ್, ಗಿಡಮೂಲಿಕೆಗಳೊಂದಿಗೆ ಅಲಂಕರಿಸಿ - ಆದರೆ ಹೇಗಾದರೂ ಅದ್ಭುತವಾಗಿ ಟೇಸ್ಟಿ. ವಿನ್ನಿ ದಿ ಪೂಹ್ ಹೇಳಿದ ಸಂದರ್ಭ ಇದು: "ಮತ್ತು ನೀವು ಬ್ರೆಡ್ ಇಲ್ಲದೆ ಮಾಡಬಹುದು!" ಕಲ್ಲಂಗಡಿ ರೆಫ್ರಿಜರೇಟರ್ನಿಂದ ತಾಜಾವಾಗಿದ್ದರೆ ಅದು ಒಳ್ಳೆಯದು - ಮತ್ತು ಹ್ಯಾಮ್, ಇದಕ್ಕೆ ವಿರುದ್ಧವಾಗಿ, ಕೋಣೆಯಲ್ಲಿ ಸ್ವಲ್ಪ ಸಮಯವನ್ನು ಮುಂಚಿತವಾಗಿ ಕಳೆಯುತ್ತದೆ.
ಹಸಿರು ಚೀಸ್ ಸ್ಯಾಂಡ್ವಿಚ್
ಪದಾರ್ಥಗಳು: ರೈ ಬ್ರೆಡ್, 200 ಗ್ರಾಂ ಫೆಟಾ ಚೀಸ್, ಪೂರ್ವಸಿದ್ಧ ಮತ್ತು ತಾಜಾ ಸೌತೆಕಾಯಿಗಳು, ಗ್ರೀನ್ಸ್. ನೀವು ಬೆಳ್ಳುಳ್ಳಿ, ಹಸಿರು ಈರುಳ್ಳಿ ಮಾಡಬಹುದು.
ಪ್ರಕ್ರಿಯೆ ಸ್ವತಃ. ಉಪ್ಪಿನಕಾಯಿ ಸೌತೆಕಾಯಿಗಳನ್ನು ನುಣ್ಣಗೆ ಕತ್ತರಿಸಿ, ತಾಜಾ - ಚೂರುಗಳಾಗಿ. ಕತ್ತರಿಸಿದ ಸೌತೆಕಾಯಿಗಳೊಂದಿಗೆ ಚೀಸ್ ಅನ್ನು ಚೆನ್ನಾಗಿ ಮಿಶ್ರಣ ಮಾಡಿ (ಜೊತೆಗೆ ಕತ್ತರಿಸಿದ ಬೆಳ್ಳುಳ್ಳಿ ಮತ್ತು ಈರುಳ್ಳಿ - ನೀವು ಯಾರೊಂದಿಗೂ ಚುಂಬಿಸದಿದ್ದರೆ), ಅದನ್ನು ಬ್ರೆಡ್ ಮೇಲೆ ಸ್ಮೀಯರ್ ಮಾಡಿ, ತಾಜಾವನ್ನು ಅಲ್ಲಿ ಹಾಕಿ ಮತ್ತು ಹುಲ್ಲಿನೊಂದಿಗೆ ಚೆನ್ನಾಗಿ "ಸೀಸನ್" ಮಾಡಿ. ದುರ್ಬಲ, ದರಿದ್ರ, ಯಮ್!
ಅತ್ಯಂತ ಜನಪ್ರಿಯ ತಿಂಡಿಗಳಲ್ಲಿ ಒಂದು ಸ್ಯಾಂಡ್ವಿಚ್ಗಳು. ನಮ್ಮ ಸಮಯದಲ್ಲಿ ಯಾವುದೇ ಟೇಬಲ್ ಅವರಿಲ್ಲದೆ ಮಾಡಲು ಸಾಧ್ಯವಿಲ್ಲ. ಅಂದಹಾಗೆ, ಈ ಅದ್ಭುತ ಭಕ್ಷ್ಯದ ಲೇಖಕರು ಇನ್ನೂ ಯಾರಿಗೂ ತಿಳಿದಿಲ್ಲ. ಚೀಸ್ ಸ್ಲೈಸ್ ಅಥವಾ ಇತರ ಗುಡಿಗಳೊಂದಿಗೆ ಸರಳವಾದ ಬ್ರೆಡ್ ಸ್ಲೈಸ್ ಅನೇಕ ದೇಶಗಳಲ್ಲಿ ಸಂಪೂರ್ಣ ಉಪಹಾರವಾಗಿದೆ. ಸಾಮಾನ್ಯವಾಗಿ ದೊಡ್ಡ ರಜಾದಿನಗಳಲ್ಲಿ, ಸ್ಯಾಂಡ್ವಿಚ್ಗಳನ್ನು ಲಘುವಾಗಿ ನೀಡಲಾಗುತ್ತದೆ. ಉದಾಹರಣೆಗೆ, ಇದು ಹೊಸ ವರ್ಷ ಅಥವಾ ಮಾರ್ಚ್ 8.
ಡೆನ್ಮಾರ್ಕ್ ಇನ್ನೂರಕ್ಕೂ ಹೆಚ್ಚು ವಿಧದ ಸ್ಯಾಂಡ್ವಿಚ್ಗಳನ್ನು ಹೊಂದಿರುವ ದೇಶವಾಗಿದೆ. ಯಾವುದೇ ಅಂಗಡಿ ಅಥವಾ ರೆಸ್ಟಾರೆಂಟ್ಗೆ ಪ್ರವೇಶಿಸಿದಾಗ, ಈ ಭಕ್ಷ್ಯದ ದೊಡ್ಡ ಆಯ್ಕೆಯನ್ನು ನೀವು ತಕ್ಷಣ ಗಮನಿಸಬಹುದು. ಈ ದೇಶದಲ್ಲಿ ಸರಳವಾದ ಸ್ಯಾಂಡ್ವಿಚ್ಗಳು ಸಹ ತಮ್ಮದೇ ಆದ ಹೆಸರನ್ನು ಹೊಂದಿವೆ ಎಂದು ಗಮನಿಸಬೇಕಾದ ಅಂಶವಾಗಿದೆ. ಮತ್ತು ನೀವು ಎಂದಾದರೂ ತಣ್ಣನೆಯ ತಿಂಡಿಗಳೊಂದಿಗೆ ಬಫೆಗೆ ಭೇಟಿ ನೀಡಬೇಕಾದರೆ, ಇನ್ನೂ ಹೆಚ್ಚಿನ ಸ್ಯಾಂಡ್ವಿಚ್ಗಳನ್ನು ಭೇಟಿ ಮಾಡಲು ಸಿದ್ಧರಾಗಿ, ಏಕೆಂದರೆ ಅವು ಡೆನ್ಮಾರ್ಕ್ಗಿಂತ ಹೆಚ್ಚು ಜನಪ್ರಿಯವಾಗಿವೆ. ಇಂದು ನಾವು ನಿಮ್ಮೊಂದಿಗೆ ಅತ್ಯಂತ ಜನಪ್ರಿಯವಾದ ಸ್ಯಾಂಡ್ವಿಚ್ಗಳ ಪಾಕವಿಧಾನಗಳನ್ನು ಹಂಚಿಕೊಳ್ಳುತ್ತೇವೆ ಅದು ನಿಮ್ಮ ಹಬ್ಬದ ಟೇಬಲ್ಗೆ ಉತ್ತಮ ಅಲಂಕಾರವಾಗಿರುತ್ತದೆ.
ಇದು ಉತ್ತಮ ಆಯ್ಕೆಯಾಗಿದೆ ಮತ್ತು ಗೃಹಿಣಿಯರಿಗೆ ಜೀವರಕ್ಷಕವಾಗಿದೆ. ಇಡೀ ಕುಟುಂಬವನ್ನು ಬೆಳಗಿನ ಉಪಾಹಾರಕ್ಕಾಗಿ, ವಿಶೇಷವಾಗಿ ಮಕ್ಕಳಿಗೆ ಆಹಾರಕ್ಕಾಗಿ ಬಿಸಿ ಸ್ಯಾಂಡ್ವಿಚ್ಗಳನ್ನು ಬಳಸಬಹುದು. ಮತ್ತು ಮುಖ್ಯವಾಗಿ, ನೀವು ಕನಿಷ್ಠ ಸಮಯ ಮತ್ತು ಶ್ರಮವನ್ನು ಕಳೆಯುತ್ತೀರಿ.
ಫ್ರಾನ್ಸ್ನಿಂದ ನಮಗೆ ಬಂದ ಸ್ಯಾಂಡ್ವಿಚ್ಗೆ ಕ್ರೋಕ್ ಮಾನ್ಸಿಯರ್ ಎಂಬ ಹೆಸರು ಇದೆ. ಒಮ್ಮೆ ನೀವು ಈ ವರ್ಣನಾತೀತ ಸೆಳೆತವನ್ನು ಅನುಭವಿಸಿದರೆ, ಇದು ರುಚಿಕರವಾದ ಭರ್ತಿಯೊಂದಿಗೆ ಆವಿಯಲ್ಲಿ ಬೇಯಿಸಿ, ಸ್ಯಾಂಡ್ವಿಚ್ ಅನ್ನು ತುಂಬಾ ಹಸಿವನ್ನುಂಟುಮಾಡುತ್ತದೆ, ಮತ್ತು ನೀವೇ ಅದನ್ನು ಬೇಯಿಸಲು ಬಯಸುತ್ತೀರಿ.
ಪದಾರ್ಥಗಳು:
ತಯಾರಿ:
1. ಲೋಫ್ ಸ್ಲೈಸ್.
2. ಹಾಲಿಗೆ ಮೊಟ್ಟೆಗಳನ್ನು ಒಡೆಯಿರಿ, ಮಸಾಲೆ ಸೇರಿಸಿ ಮತ್ತು ಸಂಪೂರ್ಣವಾಗಿ ಮಿಶ್ರಣ ಮಾಡಿ.
3.ಪ್ರತಿ ಸ್ಲೈಸ್ ಅನ್ನು ಹಾಲಿನ ಮಿಶ್ರಣದಲ್ಲಿ ಮುಳುಗಿಸಬೇಕು.
4. ಒಂದು ಲೋಫ್ ಮೇಲೆ ಈರುಳ್ಳಿ ಮತ್ತು ಚೀಸ್ ಅನ್ನು ಒಂದೊಂದಾಗಿ ಹಾಕಿ.
5. ಒಲೆಯಲ್ಲಿ ಆನ್ ಮಾಡಿ ಮತ್ತು 180 ಡಿಗ್ರಿಗಳಿಗೆ ಬಿಸಿ ಮಾಡಿ. ಸ್ಯಾಂಡ್ವಿಚ್ಗಳನ್ನು ಇರಿಸಿ ಮತ್ತು ಸುಮಾರು 15 ನಿಮಿಷಗಳ ಕಾಲ ತಯಾರಿಸಿ. ಗಿಡಮೂಲಿಕೆಗಳನ್ನು ಕತ್ತರಿಸಿ ಮತ್ತು ಮೇಲೆ ಸಿಂಪಡಿಸಿ.
ವೀಡಿಯೊ ಪಾಕವಿಧಾನ
ಬಾನ್ ಅಪೆಟಿಟ್!
ಈ ಭಕ್ಷ್ಯಕ್ಕಾಗಿ ಟೋಸ್ಟ್ ಅನ್ನು ಬಹು-ಧಾನ್ಯದ ಬ್ರೆಡ್ನಿಂದ ತಯಾರಿಸಲಾಗುತ್ತದೆ. ಅಡುಗೆ ಸ್ವತಃ ಒಲೆಯಲ್ಲಿ ನಡೆಯುತ್ತದೆ.
ಪದಾರ್ಥಗಳು:
ತಯಾರಿ:
1. ಒಲೆಯಲ್ಲಿ ಪೂರ್ವಭಾವಿಯಾಗಿ ಕಾಯಿಸಲು ನಾವು "ಗ್ರಿಲ್" ಮೋಡ್ ಅನ್ನು ಸಕ್ರಿಯಗೊಳಿಸುತ್ತೇವೆ.
2. ಬ್ರೆಡ್ ತುಂಡುಗಳನ್ನು ಬೇಕಿಂಗ್ ಶೀಟ್ನಲ್ಲಿ ಹಾಕಿ, ಒಲೆಯಲ್ಲಿ ಇರಿಸಿ ಮತ್ತು 1.5 ನಿಮಿಷಗಳ ಕಾಲ ಪ್ರತಿ ಬದಿಯಲ್ಲಿ ಫ್ರೈ ಮಾಡಿ. ಪ್ರತಿ ತುಂಡನ್ನು ಸಾಸಿವೆಯೊಂದಿಗೆ ಸ್ಮೀಯರ್ ಮಾಡಲು ಮರೆಯದಿರಿ, ಮೇಲೆ ಒಂದೆರಡು ಬೇಕನ್ ತುಂಡುಗಳನ್ನು ಹಾಕಿ, ಮೇಲೆ 3 ಟೊಮೆಟೊ ತುಂಡುಗಳನ್ನು ಹಾಕಿ ಮತ್ತು ತುರಿದ ಚೀಸ್ ನೊಂದಿಗೆ ಸಿಂಪಡಿಸಿ. ನಾವು 3 ನಿಮಿಷಗಳ ಕಾಲ ತಯಾರಿಸುತ್ತೇವೆ, ಈ ಸಮಯದಲ್ಲಿ ಚೀಸ್ ಕರಗುತ್ತದೆ ಮತ್ತು ಭಕ್ಷ್ಯವನ್ನು ಅದ್ಭುತವಾದ ನೋಟವನ್ನು ನೀಡುತ್ತದೆ.
ತಕ್ಷಣ ಅವುಗಳನ್ನು ಬಿಸಿಯಾಗಿ ಬಡಿಸಿ, ಟೊಮೆಟೊ ಚೂರುಗಳಿಂದ ಅಲಂಕರಿಸಿ.
ಅಡುಗೆಗೆ ಸಮಯವಿಲ್ಲ ಎಂದು ಆಗಾಗ್ಗೆ ಸಂಭವಿಸುತ್ತದೆ, ಆದರೆ ನೀವು ನಿಜವಾಗಿಯೂ ಟೇಸ್ಟಿ ಏನನ್ನಾದರೂ ಬಯಸುತ್ತೀರಿ. ಹಸಿವನ್ನುಂಟುಮಾಡುವ ಸ್ಯಾಂಡ್ವಿಚ್ ಈ ಸಮಸ್ಯೆಯನ್ನು ಸುಲಭವಾಗಿ ಪರಿಹರಿಸುತ್ತದೆ.
ಪದಾರ್ಥಗಳು:
ತಯಾರಿ:
1. ಮೊದಲನೆಯದಾಗಿ ಹಿಟ್ಟು ಮತ್ತು ಮೆಣಸು ಮಿಶ್ರಣ ಮಾಡಿ ಮತ್ತು ಚಿಕನ್ ಫಿಲೆಟ್ ಅನ್ನು ಮಿಶ್ರಣದೊಂದಿಗೆ ಸಿಂಪಡಿಸಿ.
2. ಮಧ್ಯಮ ಶಾಖದ ಮೇಲೆ ಸಂಸ್ಕರಿಸಿದ ಎಣ್ಣೆಯಿಂದ ಬಾಣಲೆಯನ್ನು ಬಿಸಿ ಮಾಡಿ. ನಾವು ಗೋಲ್ಡನ್ ಬ್ರೌನ್ ರವರೆಗೆ ಮಾಂಸ ಮತ್ತು ಫ್ರೈ ಅನ್ನು ಹರಡುತ್ತೇವೆ. ಇದು ಸುಮಾರು 10 ನಿಮಿಷಗಳನ್ನು ತೆಗೆದುಕೊಳ್ಳುತ್ತದೆ. ಫಿಲೆಟ್ ಕೋಮಲವಾಗುವವರೆಗೆ ಫ್ರೈ ಮಾಡಿ.
3. ಒಲೆಯಲ್ಲಿ ಆನ್ ಮಾಡಿ. ಅದು ಬಿಸಿಯಾಗುತ್ತಿರುವಾಗ, ನಾವು ಸಾಸ್ ತಯಾರಿಸುತ್ತೇವೆ. ಮೇಯನೇಸ್, ಮಿಶ್ರಣಕ್ಕೆ ಮೆಣಸು ಮತ್ತು ತುಳಸಿ ಸೇರಿಸಿ.
4. ಬ್ರೆಡ್ನ ಪ್ರತಿಯೊಂದು ಸ್ಲೈಸ್ ಅನ್ನು ಸಾಸ್ನೊಂದಿಗೆ ಚೆನ್ನಾಗಿ ನೆನೆಸಲಾಗುತ್ತದೆ ಮತ್ತು ಒಂದೆರಡು ನಿಮಿಷಗಳ ಕಾಲ ಒಲೆಯಲ್ಲಿ ಹಾಕಲಾಗುತ್ತದೆ.
5. ಪ್ರತಿ ತುಂಡು ಬ್ರೆಡ್ನಲ್ಲಿ, ಫಿಲೆಟ್ನ ಸ್ಲೈಸ್ ಅನ್ನು ಹಾಕಿ, ಅದರ ಮೇಲೆ ಟೊಮೆಟೊ ಹಾಕಿ. ಮೇಲೆ ಗಟ್ಟಿಯಾದ ಚೀಸ್ ನೊಂದಿಗೆ ಸಿಂಪಡಿಸಿ ಮತ್ತು ಒಂದೆರಡು ನಿಮಿಷಗಳ ಕಾಲ ಮತ್ತೆ ಒಲೆಯಲ್ಲಿ ಹಾಕಿ. ಚೀಸ್ ಕರಗಲು ಸಮಯವಿಲ್ಲದಿದ್ದರೆ, ನಾವು ಅದನ್ನು ಇನ್ನೊಂದು ನಿಮಿಷಕ್ಕೆ ಒಲೆಯಲ್ಲಿ ಕಳುಹಿಸುತ್ತೇವೆ. ಬಾನ್ ಅಪೆಟಿಟ್!
ಇಂದು, ಸ್ಯಾಂಡ್ವಿಚ್ಗಳಂತಹ ಲಘು ಇಲ್ಲದೆ ಯಾವುದೇ ರಜಾದಿನವೂ ಪೂರ್ಣಗೊಳ್ಳುವುದಿಲ್ಲ. ಅವರು ಎಲ್ಲಾ ಇತರ ಗುಡಿಗಳೊಂದಿಗೆ ಹಬ್ಬದ ಮೇಜಿನ ಮೇಲೆ ಉತ್ತಮವಾಗಿ ಕಾಣುತ್ತಾರೆ ಮತ್ತು ನಿಮ್ಮನ್ನು ಮಾತ್ರವಲ್ಲದೆ ಅತಿಥಿಗಳನ್ನೂ ಸಹ ಆನಂದಿಸುತ್ತಾರೆ.
ಇಂದು ನಾವು ಹೊಸ ವರ್ಷದ ಮೇಜಿನ ಮೇಲೆ ಉತ್ತಮ ಲಘುವಾಗಿರುವ ಕ್ಯಾನಪ್ಗಳಿಗಾಗಿ 3 ಆಯ್ಕೆಗಳನ್ನು ನೋಡುತ್ತೇವೆ. ಅನೇಕ ಪರಿಚಯಸ್ಥರು ನಿಮ್ಮನ್ನು ಭೇಟಿ ಮಾಡಲು ಬರುತ್ತಾರೆ, ಅವರು ಟೇಸ್ಟಿ ಏನನ್ನಾದರೂ ಬೇಯಿಸಬೇಕು, ಆದರೆ ಸಮಯವಿಲ್ಲ. ಏನ್ ಮಾಡೋದು? ನನ್ನನ್ನು ನಂಬಿರಿ, ಅಸಾಮಾನ್ಯ ಸ್ಯಾಂಡ್ವಿಚ್ಗಳು ಹಬ್ಬದ ಟೇಬಲ್ ಅನ್ನು ಅಲಂಕರಿಸುವುದಿಲ್ಲ, ಆದರೆ ಎಲ್ಲಾ ಅತಿಥಿಗಳಿಗೆ ನೆಚ್ಚಿನ ಸತ್ಕಾರವೂ ಆಗುತ್ತದೆ!
ಪದಾರ್ಥಗಳು:
ತಯಾರಿ:
ಮೊದಲಿಗೆ, ನಾವು ಹೆರಿಂಗ್ ಮತ್ತು ಈರುಳ್ಳಿಗಳೊಂದಿಗೆ ಕ್ಯಾನಪ್ಗಳನ್ನು ಬೇಯಿಸುತ್ತೇವೆ.
1. ಸರಿಯಾದ ಪದಾರ್ಥಗಳನ್ನು ತಯಾರಿಸಿ.
2. ಕಪ್ಪು ಬ್ರೆಡ್ ಅನ್ನು ಆಯತಾಕಾರದ ಘನಗಳಾಗಿ ಕತ್ತರಿಸಿ, ಬೆಣ್ಣೆಯೊಂದಿಗೆ ಲಘುವಾಗಿ ಹರಡಿ, ಆದರೆ ತುಂಬಾ ದಪ್ಪವಾಗಿರುವುದಿಲ್ಲ.
3. ಪ್ರತಿ ತುಂಡು ಬ್ರೆಡ್ ಹೆರಿಂಗ್ ಮತ್ತು ಒಂದೆರಡು ಕ್ರಿಮಿಯನ್ ಈರುಳ್ಳಿ ಗರಿಗಳನ್ನು ಹಾಕಿ.
4. ಮೇಲೆ ನಿಂಬೆಹಣ್ಣಿನ ಸ್ಲೈಸ್ ಹಾಕಿ ಮತ್ತು ಗಿಡಮೂಲಿಕೆಗಳಿಂದ ಅಲಂಕರಿಸಿ. ನಾವು ಎಲ್ಲವನ್ನೂ ಸ್ಕೀಯರ್ನೊಂದಿಗೆ ಸಂಪರ್ಕಿಸುತ್ತೇವೆ.
1. ನಿಮಗೆ ಬೇಕಾದ ಎಲ್ಲವನ್ನೂ ತಯಾರಿಸಿ.
2. ಬಿಳಿ ಬ್ರೆಡ್ ಅನ್ನು ಮಧ್ಯಮ ದಪ್ಪದ ತುಂಡುಗಳಾಗಿ ಕತ್ತರಿಸಿ. ನಾವು ಪ್ರತಿ ಸ್ಲೈಸ್ನಿಂದ ಸುತ್ತಿನ ಸ್ಲೈಸ್ ಅನ್ನು ತಯಾರಿಸುತ್ತೇವೆ.
3. ಪ್ರತಿ ತುಂಡು ತುಂಡು ಮೇಲೆ ನಾವು ಲೆಟಿಸ್ ಎಲೆಯನ್ನು ಹಾಕುತ್ತೇವೆ, ವೈದ್ಯರ ಸಾಸೇಜ್ನ ತೆಳುವಾದ ತುಂಡು ಮೇಲೆ, ನಾವು 4 ಬಾರಿ ಪದರ ಮಾಡುತ್ತೇವೆ.
4. ಟೊಮೆಟೊ ಮತ್ತು ಗಿಡಮೂಲಿಕೆಗಳೊಂದಿಗೆ ಅಲಂಕರಿಸಿ. ಸ್ಕೆವರ್ ಬಳಸಿ, ನಾವು ನಮ್ಮ ಕ್ಯಾನಪ್ ಅನ್ನು ಜೋಡಿಸುತ್ತೇವೆ.
ಕ್ಯಾನಪ್ಗಳಿಗೆ ಕೊನೆಯ ಪಾಕವಿಧಾನ - ಚೀಸ್ ನೊಂದಿಗೆ
1. ಹಿಂದಿನ ಪಾಕವಿಧಾನದಂತೆಯೇ ಬ್ರೆಡ್ ಅನ್ನು ಕತ್ತರಿಸಿ.
2. ಪ್ರತಿ ಸುತ್ತಿನ ಸ್ಲೈಸ್ನ ಮೇಲೆ, ಅದೇ ಆಕಾರದ ಗಟ್ಟಿಯಾದ ಚೀಸ್ ಅನ್ನು ಮೇಲೆ ಇರಿಸಿ.
3. ಚೀಸ್ ಮೇಲೆ ಲೆಟಿಸ್ ಎಲೆಯನ್ನು ಹಾಕಿ, ಮೇಲೆ ಮಾಸ್ಕೋ ಸಾಸೇಜ್ನ ಸ್ಲೈಸ್ ಮತ್ತು ಆಲಿವ್ನಿಂದ ಅಲಂಕರಿಸಿ. ನಾವು ಸ್ಕೀಯರ್ನೊಂದಿಗೆ ಘಟಕಗಳನ್ನು ಸಂಪರ್ಕಿಸುತ್ತೇವೆ.
4. ನಾವು ಹಬ್ಬಕ್ಕಾಗಿ ಉತ್ತಮ ತಿಂಡಿಯನ್ನು ಪಡೆದುಕೊಂಡಿದ್ದೇವೆ. ಬಾನ್ ಅಪೆಟಿಟ್!
ಕೆಂಪು ಕ್ಯಾವಿಯರ್ನೊಂದಿಗೆ ಟಾರ್ಟ್ಲೆಟ್ಗಳು ಅದ್ಭುತವಾದ ತಿಂಡಿ ಆಗಿರುತ್ತದೆ. ಭಕ್ಷ್ಯವನ್ನು ಸಾಕಷ್ಟು ಬೇಗನೆ ತಯಾರಿಸಲಾಗುತ್ತದೆ, ಯಾವುದೇ ಕೌಶಲ್ಯಗಳ ಅಗತ್ಯವಿಲ್ಲ. ಸಣ್ಣ ಬುಟ್ಟಿಗಳು ಹಬ್ಬದ ಟೇಬಲ್ಗೆ ಪೂರಕವಾಗಿರುತ್ತವೆ. ಮುಂದಿನ ರಜಾದಿನಗಳಲ್ಲಿ ಈ ತಿಂಡಿ ಮಾಡಲು ಮರೆಯದಿರಿ ಮತ್ತು ಈ ಸೂಕ್ಷ್ಮ ರುಚಿಯನ್ನು ಅನುಭವಿಸಿ!
ಪದಾರ್ಥಗಳು:
ತಯಾರಿ:
1. ಬೆಳ್ಳುಳ್ಳಿಯನ್ನು ಸ್ವಚ್ಛಗೊಳಿಸಿ ಮತ್ತು ಬೆಳ್ಳುಳ್ಳಿ ಬೌಲ್ ಮೂಲಕ ಹಾದುಹೋಗಿರಿ.
2.ಸಂಸ್ಕರಿಸಿದ ಚೀಸ್ ಅನ್ನು ಸಣ್ಣ ತುರಿಯುವ ಮಣೆ ಮೇಲೆ ತುರಿ ಮಾಡಿ.
3. ನಾವು ಆಲಿವ್ಗಳನ್ನು ತೆಗೆದುಕೊಳ್ಳುತ್ತೇವೆ, ಅವುಗಳಿಂದ ನೀರನ್ನು ಹರಿಸುತ್ತವೆ ಮತ್ತು ಉಂಗುರಗಳಾಗಿ ಕತ್ತರಿಸಿ.
4. ಗಟ್ಟಿಯಾಗಿ ಬೇಯಿಸಿದ ಮೊಟ್ಟೆಗಳನ್ನು ಕುದಿಸಿ ಮತ್ತು ತಣ್ಣಗಾಗಲು ಬಿಡಿ. ನಾವು ಸ್ವಚ್ಛಗೊಳಿಸಲು, ಜಾಲಾಡುವಿಕೆಯ ಮತ್ತು ಸಣ್ಣ ತುರಿಯುವ ಮಣೆ ಮೇಲೆ ಅಳಿಸಿಬಿಡು.
5. ಟಾರ್ಟ್ಲೆಟ್ಗಳನ್ನು ಅನ್ಪ್ಯಾಕ್ ಮಾಡಿ ಮತ್ತು ಕೆಂಪು ಕ್ಯಾವಿಯರ್ ಅನ್ನು ತೆರೆಯಿರಿ.
7. ಪ್ರತಿ ಟಾರ್ಟ್ಲೆಟ್ನಲ್ಲಿ ದ್ರವ್ಯರಾಶಿಯನ್ನು ಹಾಕಿ, ಮೇಲೆ ಕೆಲವು ಕೆಂಪು ಕ್ಯಾವಿಯರ್ ಹಾಕಿ ಮತ್ತು ಆಲಿವ್ನಿಂದ ಅಲಂಕರಿಸಿ.
ಇಂದು ನಾವು ಮೀನು ಮತ್ತು ಆವಕಾಡೊ ಟಾರ್ಟಿನ್ಗಳನ್ನು ತಯಾರಿಸುತ್ತಿದ್ದೇವೆ. ಸಾಲ್ಮನ್ ತುಂಡುಗಳೊಂದಿಗೆ ಸಣ್ಣ ಸ್ಯಾಂಡ್ವಿಚ್ಗಳು ನಿಮ್ಮ ರಜಾದಿನದ ಟೇಬಲ್ಗೆ ಪೂರಕವಾಗಿರುತ್ತವೆ. ಹಸಿವು, ವಿನಾಯಿತಿ ಇಲ್ಲದೆ, ಯಾವುದೇ ಹಬ್ಬಕ್ಕೆ ಸೂಕ್ತವಾಗಿದೆ. ಸಾಲ್ಮನ್ ನೀವು ಮೇಜಿನ ಮೇಲೆ ಆಗಾಗ್ಗೆ ಕಾಣದಂತಹ ದುಬಾರಿ ಆನಂದವಾಗಿದೆ, ಆದ್ದರಿಂದ ನಾವು ಸಣ್ಣ ತುಂಡು ಮೀನು ಮತ್ತು ಆವಕಾಡೊಗಳೊಂದಿಗೆ ಟಾರ್ಟಿನ್ಗಳನ್ನು ತಯಾರಿಸುತ್ತೇವೆ, ಆದರೆ ಅಂತಹ ಪ್ರಮಾಣದಲ್ಲಿ ಸಹ ನೀವು ಲಘುವಾಗಿ ಆನಂದಿಸುವಿರಿ.
ಪದಾರ್ಥಗಳು:
ತಯಾರಿ:
1.ನಾವು ಮೀನು ಸ್ಯಾಂಡ್ವಿಚ್ಗಳನ್ನು ತಯಾರಿಸಲು ಎಲ್ಲಾ ಪದಾರ್ಥಗಳನ್ನು ಖರೀದಿಸುತ್ತೇವೆ. ಎಲ್ಲವನ್ನೂ ಜೋಡಿಸಿದರೆ, ಲಘು ತಯಾರಿಸಲು ನಿಮಗೆ 10 ನಿಮಿಷಗಳಿಗಿಂತ ಹೆಚ್ಚು ಸಮಯ ತೆಗೆದುಕೊಳ್ಳುವುದಿಲ್ಲ.
2. ಕಪ್ಪು ಬ್ರೆಡ್ ಅನ್ನು ಚೂರುಗಳಾಗಿ ಕತ್ತರಿಸಿ, ಪ್ರತಿಯೊಂದನ್ನು ತ್ರಿಕೋನಗಳಾಗಿ ವಿಭಜಿಸಿ.
3. ಕ್ರೀಮ್ ಚೀಸ್ ನೊಂದಿಗೆ ಪ್ರತಿ ತುಂಡನ್ನು ಸ್ಮೀಯರ್ ಮಾಡಿ. ಅದು ಲಭ್ಯವಿಲ್ಲದಿದ್ದರೆ, ನಂತರ ಬೆಣ್ಣೆಯನ್ನು ಬಳಸಿ.
4. ಫಿಲೆಟ್ನಿಂದ ಮೂಳೆಗಳನ್ನು ತೆಗೆದುಹಾಕಿ, ಸಣ್ಣ ತುಂಡುಗಳಾಗಿ ಕತ್ತರಿಸಿ ಮತ್ತು ಎಲ್ಲಾ ಟಾರ್ಟಿನ್ಗಳ ಮೇಲೆ ಮೀನುಗಳನ್ನು ಹಾಕಿ.
5. ಆವಕಾಡೊವನ್ನು 2 ಭಾಗಗಳಾಗಿ ವಿಭಜಿಸಿ, ಪಿಟ್ ತೆಗೆದುಹಾಕಿ. ತಿರುಳನ್ನು ಸಣ್ಣ ತುಂಡುಗಳಾಗಿ ಕತ್ತರಿಸಿ, ಮೇಲಾಗಿ ತೆಳುವಾದದ್ದು.
6. ಬ್ರೆಡ್ ಮೇಲೆ ಆವಕಾಡೊ ಹಾಕಿ, ಮೇಲೆ ಮೀನಿನ ತುಂಡು ಹಾಕಿ. ನಾವು ಪ್ರತಿ ಟಾರ್ಟಿಂಕಾದೊಂದಿಗೆ ಅದನ್ನು ಮಾಡುತ್ತೇವೆ ಮತ್ತು ತಟ್ಟೆಯಲ್ಲಿ ರೆಡಿಮೇಡ್ ಸ್ಯಾಂಡ್ವಿಚ್ಗಳನ್ನು ಹಾಕುತ್ತೇವೆ.
ಬಾನ್ ಅಪೆಟಿಟ್!
ಇಡೀ ಕುಟುಂಬಕ್ಕೆ ಇದು ಅತ್ಯುತ್ತಮ ಮತ್ತು ವೇಗವಾದ ಉಪಹಾರ ಅಥವಾ ಲಘು ಆಯ್ಕೆಯಾಗಿದೆ.
ಈ ಸಮಯದಲ್ಲಿ ನಿಮ್ಮ ಮನೆಯಲ್ಲಿ ಸಾಸೇಜ್ ಇಲ್ಲದಿದ್ದರೆ, ಗಟ್ಟಿಯಾದ ಚೀಸ್, ದೊಡ್ಡ ಪ್ರಮಾಣದಲ್ಲಿಲ್ಲದಿದ್ದರೂ, ಖಂಡಿತವಾಗಿಯೂ ರೆಫ್ರಿಜರೇಟರ್ನಲ್ಲಿದೆ. ತ್ವರಿತ ಸ್ಯಾಂಡ್ವಿಚ್ಗಾಗಿ, ನೀವು ಯಾವುದೇ ರೀತಿಯ ಚೀಸ್ ತೆಗೆದುಕೊಳ್ಳಬಹುದು, ಉದಾಹರಣೆಗೆ, ಡಚ್ ಅಥವಾ ಹೊಗೆಯಾಡಿಸಿದ. ಸ್ಯಾಂಡ್ವಿಚ್ ಅನ್ನು ಹೆಚ್ಚು ಹಸಿವನ್ನುಂಟುಮಾಡಲು, ನೀವು ಅದನ್ನು ತಾಜಾ ಸೌತೆಕಾಯಿಯ ಸ್ಲೈಸ್ನಿಂದ ಅಲಂಕರಿಸಬಹುದು.
ಪದಾರ್ಥಗಳು:
ತಯಾರಿ:
1. ಬ್ಯಾಗೆಟ್ ಅನ್ನು ತೆಳುವಾದ ತುಂಡುಗಳಾಗಿ ಕತ್ತರಿಸಿ.
2. ಬೆಣ್ಣೆಯ ಸಣ್ಣ ಪದರದೊಂದಿಗೆ ಎಲ್ಲಾ ಚೂರುಗಳನ್ನು ಸ್ಮೀಯರ್ ಮಾಡಿ.
3. ಗಟ್ಟಿಯಾದ ಚೀಸ್ ಅನ್ನು ಸಾಧ್ಯವಾದಷ್ಟು ತೆಳ್ಳಗೆ ಕತ್ತರಿಸಿ ಬೆಣ್ಣೆಯ ಮೇಲೆ ಹರಡಿ.
4. ಸೌತೆಕಾಯಿಯನ್ನು ತೊಳೆಯಿರಿ, ಸಿಪ್ಪೆ ಮತ್ತು ಚೂರುಗಳಾಗಿ ಕತ್ತರಿಸಿ, ಚೀಸ್ ಮೇಲೆ ಹಾಕಿ. ಬನ್ ಸ್ಲೈಸ್ನೊಂದಿಗೆ ಟಾಪ್.
ಬೆಳಿಗ್ಗೆ ಸಾಕಷ್ಟು ಕಾರ್ಬೋಹೈಡ್ರೇಟ್ಗಳನ್ನು ಹೊಂದಿದ್ದರೆ, ಊಟದ ಸಮಯದವರೆಗೆ ನೀವು ಖಂಡಿತವಾಗಿಯೂ ಶಕ್ತಿಯಿಂದ ತುಂಬಿರುತ್ತೀರಿ. ಉಪಾಹಾರಕ್ಕಾಗಿ ನೀವು ಮತ್ತೆ ಗಂಜಿ ತಿನ್ನಬೇಕು ಎಂದು ನೀವು ಖಂಡಿತವಾಗಿ ಭಾವಿಸುತ್ತೀರಿ, ಆದರೆ ನೀವು ತಪ್ಪು. ನೀವು ಕೆಲವು ಸಿಹಿ ಸ್ಯಾಂಡ್ವಿಚ್ಗಳನ್ನು ಬೇಯಿಸಿದರೆ, ನಂತರ ಅವರು ಸಂಪೂರ್ಣವಾಗಿ ಗಂಜಿ ಬದಲಿಸುತ್ತಾರೆ ಮತ್ತು ಅರ್ಧ ದಿನ ನಿಮಗೆ ಶಕ್ತಿಯನ್ನು ನೀಡುತ್ತಾರೆ.
ಪದಾರ್ಥಗಳು:
ತಯಾರಿ:
1.ಬನ್ ಅನ್ನು ಮಧ್ಯಮ ದಪ್ಪದ ತುಂಡುಗಳಾಗಿ ಕತ್ತರಿಸಿ. ಅವಳ ಬಗ್ಗೆ ವಿಷಾದಿಸಬೇಡಿ, ಏಕೆಂದರೆ ಭರ್ತಿ ಮಾಡದೆಯೇ ಅದು ಅತ್ಯುತ್ತಮ ರುಚಿಯನ್ನು ಹೊಂದಿರುತ್ತದೆ ಮತ್ತು ಅದರೊಂದಿಗೆ ಅದು ಇನ್ನಷ್ಟು ರುಚಿಕರವಾಗಿರುತ್ತದೆ.
2. ಚಾಕೊಲೇಟ್ ಪೇಸ್ಟ್ನೊಂದಿಗೆ ಪ್ರತಿ ಸ್ಲೈಸ್ ಅನ್ನು ಹರಡಿ. ಬದಲಿಯಾಗಿ ಚಾಕೊಲೇಟ್ ಬೆಣ್ಣೆಯನ್ನು ಬಳಸಿ.
3.ಕ್ಲೀನ್ ವಾಲ್್ನಟ್ಸ್ ಮತ್ತು ಯಾವುದೇ ಅನುಕೂಲಕರ ರೀತಿಯಲ್ಲಿ ಕರ್ನಲ್ಗಳನ್ನು ಪುಡಿಮಾಡಿ. ಸಿಪ್ಪೆಯನ್ನು ಪಡೆಯುವುದನ್ನು ತಪ್ಪಿಸಿ!
4.ಬಾಳೆಹಣ್ಣನ್ನು ಸ್ವಚ್ಛಗೊಳಿಸಿ ಮತ್ತು ಹೋಳುಗಳಾಗಿ ಕತ್ತರಿಸಿ. ನಾವು ಚಾಕೊಲೇಟ್ ಸ್ಯಾಂಡ್ವಿಚ್ಗಳನ್ನು ಹಾಕುತ್ತೇವೆ. ಬಾನ್ ಅಪೆಟಿಟ್!
ಇಂದು ನಾವು ಸ್ಪ್ರಾಟ್ ಮತ್ತು ಚೀಸ್ ಸ್ಯಾಂಡ್ವಿಚ್ಗಳನ್ನು ತಯಾರಿಸುತ್ತೇವೆ. ಕಿವಿಯ ತೆಳುವಾದ ಸ್ಲೈಸ್ ಅಲಂಕಾರವಾಗಿ ಪರಿಣಮಿಸುತ್ತದೆ. ಯಾವುದೇ ಊಟದಲ್ಲಿ ಹಸಿವು ತನ್ನತ್ತ ಗಮನ ಸೆಳೆಯುತ್ತದೆ!
ಪದಾರ್ಥಗಳು:
ತಯಾರಿ:
1. ನಾವು ಸ್ಯಾಂಡ್ವಿಚ್ಗೆ ಅಗತ್ಯವಾದ ಘಟಕಗಳನ್ನು ಖರೀದಿಸುತ್ತೇವೆ. ಸಾಸೇಜ್ ಚೀಸ್ ಸ್ಪ್ರಾಟ್ಗಳೊಂದಿಗೆ ಉತ್ತಮವಾಗಿ ಹೋಗುತ್ತದೆ ಎಂದು ನಾನು ನಂಬುತ್ತೇನೆ. ಕಿವಿ ಗಟ್ಟಿ ಮತ್ತು ಹುಳಿ ಇರಬೇಕು.
2. ಸಾಸ್ಗೆ ಏನು ಬೇಕು.
3. ನಾವು ಬೆಳ್ಳುಳ್ಳಿ ಪ್ರೆಸ್ ಮೂಲಕ ಬೆಳ್ಳುಳ್ಳಿ ಹಾದು ಮೇಯನೇಸ್ ನೊಂದಿಗೆ ಮಿಶ್ರಣ ಮಾಡಿ. ನಿಮ್ಮ ವೈಯಕ್ತಿಕ ಅಭಿರುಚಿಗೆ ಅನುಗುಣವಾಗಿ ಪರಿಮಾಣವನ್ನು ಆರಿಸಿ.
4. ಯಾವುದೇ ಗಾತ್ರದ ತುರಿಯುವ ಮಣೆ ಮೇಲೆ ಸಂಸ್ಕರಿಸಿದ ಚೀಸ್ ಅನ್ನು ತುರಿ ಮಾಡಿ.
5. ಇದನ್ನು ಬೆಳ್ಳುಳ್ಳಿ ಸಾಸ್ ನೊಂದಿಗೆ ಮಿಶ್ರಣ ಮಾಡಿ.
6. ಲೋಫ್ ಅನ್ನು ಮಧ್ಯಮ ದಪ್ಪದ ಚೂರುಗಳಾಗಿ ಕತ್ತರಿಸಿ.
7. ಒಣಗಲು ಅವುಗಳನ್ನು ಹುರಿಯಲು ಪ್ಯಾನ್ಗೆ ಕಳುಹಿಸಿ.
8. ಲೋಫ್ ತುಂಡುಗಳು ಗೋಲ್ಡನ್ ಬ್ರೌನ್ ಆಗಿರಬೇಕು. ಇದು 10 ನಿಮಿಷಗಳನ್ನು ತೆಗೆದುಕೊಳ್ಳುತ್ತದೆ.
9. ಕಿವಿಯಿಂದ ಸಿಪ್ಪೆಯನ್ನು ತೆಗೆದುಹಾಕಿ ಮತ್ತು ಅದನ್ನು ತೆಳುವಾದ ಹೋಳುಗಳಾಗಿ ಕತ್ತರಿಸಿ.
10. ಬೆಳ್ಳುಳ್ಳಿ ಸಾಸ್ನೊಂದಿಗೆ ಸ್ಲೈಸ್ ಅನ್ನು ಒರೆಸಿ.
11.ಸ್ಪ್ರಾಟ್ ಅನ್ನು ಮೇಲೆ ಇರಿಸಿ.
12. ಕಿವಿ ಸ್ಯಾಂಡ್ವಿಚ್ ಅನ್ನು ಅಲಂಕರಿಸಿ.
ರುಚಿಕರವಾದ ಸ್ಯಾಂಡ್ವಿಚ್ಗಳನ್ನು ತಯಾರಿಸಲಾಗುತ್ತದೆ.
ಹಬ್ಬದ ಟೇಬಲ್ ಅನ್ನು ಹೊಂದಿಸಿ. ಎಲ್ಲರಿಗೂ ಬಾನ್ ಅಪೆಟಿಟ್!
ಸ್ಯಾಂಡ್ವಿಚ್ಗಳನ್ನು ಸಾಕಷ್ಟು ಬೇಗನೆ ತಯಾರಿಸಲಾಗುತ್ತದೆ, ಕುರುಕುಲಾದ ರುಚಿಯನ್ನು ಹೊಂದಿರುತ್ತದೆ ಮತ್ತು ಹಬ್ಬದ ಟೇಬಲ್ಗೆ ಸಂಪೂರ್ಣವಾಗಿ ಪೂರಕವಾಗಿರುತ್ತದೆ. ನಿಮ್ಮ ಎಲ್ಲಾ ಸ್ನೇಹಿತರು ಖಂಡಿತವಾಗಿಯೂ ಈ ಹಸಿವನ್ನುಂಟುಮಾಡುವ ಹಸಿವನ್ನು ಇಷ್ಟಪಡುತ್ತಾರೆ!
ಪದಾರ್ಥಗಳು:
ತಯಾರಿ:
1.ನಾವು ಪದಾರ್ಥಗಳನ್ನು ಖರೀದಿಸುತ್ತೇವೆ.
2. ಲೋಫ್ (ಬ್ಯಾಗೆಟ್) ಅನ್ನು ಮಧ್ಯಮ ದಪ್ಪದ ಚೂರುಗಳಾಗಿ ಕತ್ತರಿಸಿ.
3. ಹುರಿಯಲು ಪ್ಯಾನ್ ಅನ್ನು ಬಿಸಿ ಮಾಡಿ, ಅದನ್ನು ಸಂಸ್ಕರಿಸಿದ ಎಣ್ಣೆಯಿಂದ ಪೂರ್ವ-ಗ್ರೀಸ್ ಮಾಡಿ ಮತ್ತು ಅದರ ಮೇಲೆ ಲೋಫ್ ಅನ್ನು ಒಣಗಿಸಿ.
4. ಬೆಂಕಿಯನ್ನು ಕಡಿಮೆ ಮಾಡಿ, ಇಲ್ಲದಿದ್ದರೆ ಟೋಸ್ಟ್ ತುಂಬಾ ಗಟ್ಟಿಯಾಗಿರುತ್ತದೆ.
5. ಗೋಲ್ಡನ್ ಬ್ರೌನ್ ರವರೆಗೆ ಪ್ರತಿ ಬದಿಯಲ್ಲಿ ಫ್ರೈ ಮಾಡಿ.
6. ನಾವು ಲೋಫ್ನ ಪ್ರತಿ ತುಂಡನ್ನು ಮೇಯನೇಸ್ನ ತೆಳುವಾದ ಪದರದಿಂದ ಲೇಪಿಸುತ್ತೇವೆ.
7.ಏಡಿ ತುಂಡುಗಳನ್ನು 2 ಭಾಗಗಳಾಗಿ ವಿಂಗಡಿಸಲಾಗಿದೆ.
9.ಸಣ್ಣ ಏಡಿ ತುಂಡುಗಳು (ಒಳ ಭಾಗ).
10. ಮೇಲೆ ಸ್ಯಾಂಡ್ವಿಚ್ಗಳನ್ನು ಸಿಂಪಡಿಸಿ. ಪರ್ಯಾಯವಾಗಿ, ನೀವು ಕೋಲುಗಳನ್ನು ಮೇಯನೇಸ್ ಆಗಿ ಸುರಿಯಬಹುದು, ಮಿಶ್ರಣ ಮಾಡಿ ಮತ್ತು ನಂತರ ಮಾತ್ರ ಲೋಫ್ ಮೇಲೆ ಸ್ಮೀಯರ್ ಮಾಡಬಹುದು.
11. ಏಡಿ ತುಂಡುಗಳಲ್ಲಿ ಸ್ಪ್ರಾಟ್ಗಳನ್ನು ಕಟ್ಟಿಕೊಳ್ಳಿ.
12. ಟೊಮೆಟೊವನ್ನು ತೆಳುವಾದ ಹೋಳುಗಳಾಗಿ ಕತ್ತರಿಸಿ.
13. ಪ್ರತಿ ಸ್ಯಾಂಡ್ವಿಚ್ನಲ್ಲಿ ಹಾಕಿ.
14. ನೀವು ಬಯಸಿದರೆ, ನೀವು ಹೆಚ್ಚುವರಿಯಾಗಿ ಗಿಡಮೂಲಿಕೆಗಳು ಅಥವಾ ಕೊರಿಯನ್ ಕ್ಯಾರೆಟ್ಗಳೊಂದಿಗೆ ಪ್ರತಿ ಬೈಟ್ ಅನ್ನು ಅಲಂಕರಿಸಬಹುದು.
15. ಅನುಕೂಲಕ್ಕಾಗಿ, ನೀವು ಸ್ಕೀಯರ್ನೊಂದಿಗೆ ಘಟಕಗಳನ್ನು ಜೋಡಿಸಬಹುದು ಮತ್ತು ಸೇವೆ ಮಾಡಬಹುದು!
ನಿಮ್ಮ ಕುಟುಂಬವು ಈ ರುಚಿಕರವಾದ ಸತ್ಕಾರವನ್ನು ಇಷ್ಟಪಡುತ್ತದೆ. ಬಾನ್ ಅಪೆಟಿಟ್!
ಯಾವುದೇ ಹಬ್ಬದಲ್ಲಿ ಸ್ಪ್ರಾಟ್ಗಳೊಂದಿಗಿನ ಸ್ಯಾಂಡ್ವಿಚ್ಗಳು ತುಂಬಾ ಸಾಮಾನ್ಯವಾಗಿದೆ. ಆದರೆ ಖಚಿತವಾಗಿ ನೀವು ನಮ್ಮ ಪಾಕವಿಧಾನದ ಪ್ರಕಾರ ನಿಖರವಾಗಿ ಸ್ಯಾಂಡ್ವಿಚ್ಗಳನ್ನು ಎಂದಿಗೂ ಮಾಡಿಲ್ಲ. ಮೊಟ್ಟೆ ಮತ್ತು ಸ್ಪ್ರಾಟ್ನೊಂದಿಗೆ ಗರಿಗರಿಯಾದ ಬ್ರೆಡ್ ಪ್ರತಿಯೊಬ್ಬರೂ ಇಷ್ಟಪಡುವ ಅತ್ಯಂತ ಸೂಕ್ಷ್ಮವಾದ ರುಚಿಯನ್ನು ಸೃಷ್ಟಿಸುತ್ತದೆ!
ಪದಾರ್ಥಗಳು:
ತಯಾರಿ:
1. ನಾವು ಸ್ಯಾಂಡ್ವಿಚ್ಗಳಿಗಾಗಿ ಘಟಕಗಳನ್ನು ಖರೀದಿಸುತ್ತೇವೆ.
2. ಒಲೆಯಲ್ಲಿ 200 ಡಿಗ್ರಿಗಳಿಗೆ ಪೂರ್ವಭಾವಿಯಾಗಿ ಕಾಯಿಸಿ ಮತ್ತು ಲೋಫ್ ತುಂಡುಗಳನ್ನು ಒಳಗೆ ಇರಿಸಿ. 20 ನಿಮಿಷಗಳಲ್ಲಿ, ಅವು ಒಣಗುತ್ತವೆ ಮತ್ತು ಕ್ಯಾರಮೆಲ್ ಬಣ್ಣವಾಗುತ್ತವೆ.
3.ಎಲ್ಲಾ ಗ್ರೀನ್ಸ್ ಅನ್ನು ಸಾಧ್ಯವಾದಷ್ಟು ಚಿಕ್ಕದಾಗಿ ಕತ್ತರಿಸಿ.
4. ಬೇಯಿಸಿದ ಮೊಟ್ಟೆಗಳನ್ನು ಫೋರ್ಕ್ನೊಂದಿಗೆ ಪುಡಿಮಾಡಿ. ಯಾವುದೇ ದೊಡ್ಡ ತುಂಡುಗಳು ಉಳಿಯದಂತೆ ಇದನ್ನು ಎಚ್ಚರಿಕೆಯಿಂದ ಮಾಡಿ.
5.ಗ್ರೀನ್ಸ್ ಮತ್ತು ಮೊಟ್ಟೆಗಳನ್ನು ನಯವಾದ ತನಕ ಮೇಯನೇಸ್ ನೊಂದಿಗೆ ಬೆರೆಸಬೇಕು.
6. ಒಂದು ಲೋಫ್ನ ಪ್ರತಿ ಸ್ಲೈಸ್ ಸಾಸ್ನ ಮಧ್ಯಮ ಪದರದಿಂದ ಲೇಪಿತವಾಗಿದೆ.
7.ಈಗ ನಾವು ಸ್ಯಾಂಡ್ವಿಚ್ ಅನ್ನು ಜೋಡಿಸಲು ಪ್ರಾರಂಭಿಸುತ್ತೇವೆ. ಸಾಸ್ ಮತ್ತು 2 ಮೀನುಗಳ ಮೇಲೆ ಟೊಮೆಟೊ ಮತ್ತು ಸೌತೆಕಾಯಿಯನ್ನು ಹಾಕಿ. ನಾವು ನಮ್ಮ ಹಸಿವನ್ನು ಗಿಡಮೂಲಿಕೆಗಳೊಂದಿಗೆ ಅಲಂಕರಿಸುತ್ತೇವೆ.
8. ಸುಂದರವಾದ ಪ್ಲ್ಯಾಟರ್ನಲ್ಲಿ ವರ್ಣರಂಜಿತ ಸ್ಯಾಂಡ್ವಿಚ್ಗಳನ್ನು ಹರಡಿ. ಅವುಗಳನ್ನು 2 ಪದರಗಳಲ್ಲಿ ಹಾಕಬೇಡಿ, ಇಲ್ಲದಿದ್ದರೆ ನೋಟವು ಗಮನಾರ್ಹವಾಗಿ ಕ್ಷೀಣಿಸುತ್ತದೆ.
ನಮ್ಮ ರುಚಿಕರವಾದ ಖಾದ್ಯ ಸಿದ್ಧವಾಗಿದೆ! ಎಲ್ಲರಿಗೂ ಬಾನ್ ಅಪೆಟಿಟ್!
ಇಲ್ಲಿ ಕೆಲವು ಟೇಸ್ಟಿ ಮತ್ತು ತೃಪ್ತಿಕರ ತಿಂಡಿ ಆಯ್ಕೆಗಳಿವೆ.
ಈ ಚಿಕನ್ ಲಿವರ್ ಭಕ್ಷ್ಯವು ನಿಮ್ಮ ಹಬ್ಬದ ಟೇಬಲ್ ಅನ್ನು ವೈವಿಧ್ಯಗೊಳಿಸುತ್ತದೆ. ಹಸಿವನ್ನು ಬದಲಿಗೆ ಮೂಲ ರೀತಿಯಲ್ಲಿ ಬಡಿಸಲಾಗುತ್ತದೆ.
ಪದಾರ್ಥಗಳು:
ತಯಾರಿ:
1.ಮೊದಲು ನಾವು ಸ್ಯಾಂಡ್ವಿಚ್ ಪೇಟ್ ತಯಾರಿಸುತ್ತೇವೆ. ಈರುಳ್ಳಿ ಪಾರದರ್ಶಕವಾಗುವವರೆಗೆ ಸಂಸ್ಕರಿಸಿದ ಎಣ್ಣೆಯಲ್ಲಿ ಹುರಿಯಲು ಪ್ರಾರಂಭಿಸೋಣ.
2.ನನ್ನ ಯಕೃತ್ತನ್ನು ತೊಳೆಯಿರಿ ಮತ್ತು ಸಣ್ಣ ತುಂಡುಗಳಾಗಿ ಕತ್ತರಿಸಿ. ಇದನ್ನು ಈರುಳ್ಳಿಯೊಂದಿಗೆ ಬೆರೆಸಿ 5 ನಿಮಿಷಗಳ ಕಾಲ ಫ್ರೈ ಮಾಡಿ. ಮುಂದೆ, ಪ್ಯಾನ್ ಅನ್ನು ಮುಚ್ಚಿ ಮತ್ತು ಇನ್ನೊಂದು 10 ನಿಮಿಷಗಳ ಕಾಲ ತಳಮಳಿಸುತ್ತಿರು.
3. ಯಕೃತ್ತನ್ನು ತಂಪಾಗಿಸಿ ಮತ್ತು ಯಾವುದೇ ಅನುಕೂಲಕರ ರೀತಿಯಲ್ಲಿ ಅದನ್ನು ಪುಡಿಮಾಡಿ. ನೀವು ಬಯಸಿದರೆ, ನೀವು ಬ್ಲೆಂಡರ್ ಅನ್ನು ಬಳಸಬಹುದು, ಮಾಂಸ ಬೀಸುವ ಬ್ಯಾಕ್ಅಪ್ ಆಯ್ಕೆಯಾಗಿದೆ. ಮೃದುಗೊಳಿಸಲು, ಸ್ವಲ್ಪ ಬೆಣ್ಣೆಯನ್ನು ಸೇರಿಸಿ ಮತ್ತು ಮಿಶ್ರಣವನ್ನು ಸೋಲಿಸಿ.
4. ಅಡುಗೆ ಕ್ರೂಟಾನ್ಗಳನ್ನು ಪ್ರಾರಂಭಿಸೋಣ. ಬ್ರೆಡ್ ತುಂಡುಗಳಿಂದ ವಲಯಗಳನ್ನು ಕತ್ತರಿಸಿ.
5. ಬೆಣ್ಣೆಯಲ್ಲಿ ಅವುಗಳನ್ನು ಲಘುವಾಗಿ ಫ್ರೈ ಮಾಡಿ. ಅನಗತ್ಯ ಎಣ್ಣೆಯನ್ನು ತೊಡೆದುಹಾಕಲು, ಬ್ರೆಡ್ ಸ್ಲೈಸ್ಗಳನ್ನು ಪೇಪರ್ ಟವೆಲ್ನಿಂದ ಬ್ಲಾಟ್ ಮಾಡಿ.
6. ಕುದಿಯುವ ನೀರಿನಲ್ಲಿ ಕ್ವಿಲ್ ಮೊಟ್ಟೆಗಳನ್ನು ಹಾಕಿ ಮತ್ತು ಸುಮಾರು 5 ನಿಮಿಷ ಬೇಯಿಸಿ.
7. ಪೇಸ್ಟ್ರಿ ಚೀಲವನ್ನು ಪೇಟ್ನೊಂದಿಗೆ ತುಂಬಿಸಿ, "ಸ್ಟಾರ್" ಲಗತ್ತನ್ನು ಹಾಕಿ ಮತ್ತು ಕ್ರೂಟಾನ್ಗಳ ಮೇಲೆ ದ್ರವ್ಯರಾಶಿಯನ್ನು ಹಿಸುಕು ಹಾಕಿ.
8. ನಮ್ಮ ಭಕ್ಷ್ಯ ಸಿದ್ಧವಾಗಿದೆ. ಯಾವುದೇ ಗ್ರೀನ್ಸ್ನೊಂದಿಗೆ ನಿಮ್ಮ ರುಚಿಗೆ ನೀವು ಅದನ್ನು ಅಲಂಕರಿಸಬಹುದು. ಉದಾಹರಣೆಗೆ, ನೀವು ಮೊಟ್ಟೆಯ ಸ್ಲೈಸ್ ಮತ್ತು ಪಾರ್ಸ್ಲಿ ಚಿಗುರುಗಳನ್ನು ಸೇರಿಸಬಹುದು.
ವೀಡಿಯೊ ಪಾಕವಿಧಾನ:
ಬಾನ್ ಅಪೆಟಿಟ್!
ಪದಾರ್ಥಗಳು:
ತಯಾರಿ:
1. ಗಟ್ಟಿಯಾದ ಬೇಯಿಸಿದ ಮೊಟ್ಟೆಗಳನ್ನು ಕುದಿಸಿ ಮತ್ತು ವಲಯಗಳಾಗಿ ಕತ್ತರಿಸಿ.
2. ಯಕೃತ್ತನ್ನು ತೊಳೆಯಿರಿ ಮತ್ತು ಅದನ್ನು ಸಣ್ಣ ತುಂಡುಗಳಾಗಿ ಕತ್ತರಿಸಿ.
3. ಸೌತೆಕಾಯಿಯೊಂದಿಗೆ ನಾವು ಅದೇ ರೀತಿ ಮಾಡುತ್ತೇವೆ.
4. ಬ್ರೆಡ್ ಅನ್ನು ಲಘುವಾಗಿ ಫ್ರೈ ಮಾಡಿ, ಪ್ರತಿ ತುಂಡು ಮೇಲೆ ಯಕೃತ್ತು ಹಾಕಿ, ಮೊಟ್ಟೆ ಮತ್ತು ಉಪ್ಪಿನಕಾಯಿ ಸೌತೆಕಾಯಿಯ ತುಂಡು ಮೇಲೆ ಹಾಕಿ.
5. ಉಪ್ಪು ಸ್ಯಾಂಡ್ವಿಚ್ಗಳು ಮತ್ತು ಕತ್ತರಿಸಿದ ಗಿಡಮೂಲಿಕೆಗಳೊಂದಿಗೆ ಸಿಂಪಡಿಸಿ.
ಈ ಹಸಿವು ಹೆಚ್ಚು ದುಬಾರಿಯಾಗಿದೆ, ಆದರೆ ಇದು ತುಂಬಾ ಸುಂದರ ಮತ್ತು ಟೇಸ್ಟಿ ಆಗಿ ಹೊರಹೊಮ್ಮುತ್ತದೆ.
ಸ್ಯಾಂಡ್ವಿಚ್ಗಳು ಅಸಾಮಾನ್ಯ ವಿನ್ಯಾಸವನ್ನು ಹೊಂದಿದ್ದು ಅದು ಎಲ್ಲಾ ಅತಿಥಿಗಳನ್ನು ಆಕರ್ಷಿಸುತ್ತದೆ. ಜೊತೆಗೆ, ಸ್ಯಾಂಡ್ವಿಚ್ಗಳು ಉತ್ತಮ ರುಚಿಯನ್ನು ಹೊಂದಿರುತ್ತವೆ.
ಪದಾರ್ಥಗಳು:
ನಾವು 12 ಸ್ಯಾಂಡ್ವಿಚ್ಗಳಿಗೆ ಪದಾರ್ಥಗಳನ್ನು ತೆಗೆದುಕೊಳ್ಳುತ್ತೇವೆ.
ತಯಾರಿ:
1. ಕಪ್ಪು ಕ್ಯಾವಿಯರ್ನೊಂದಿಗೆ ಮೃದುವಾದ ಬೆಣ್ಣೆಯನ್ನು ಮಿಶ್ರಣ ಮಾಡಿ ಮತ್ತು ಲೋಫ್ ಮೇಲೆ ಸಣ್ಣ ಪದರವನ್ನು ಹರಡಿ.
2. ಮೀನಿನ ಚೂರುಗಳ ಚೂರುಗಳಿಂದ "ದಳಗಳು" ಮಾಡಿ. ನಾವು ಸ್ಯಾಂಡ್ವಿಚ್ನ ಒಂದು ಭಾಗದಿಂದ ದಳಗಳ ಹೂವನ್ನು ತಯಾರಿಸುತ್ತೇವೆ. ಸ್ಲೈಸ್ ಮಧ್ಯದಲ್ಲಿ ಕೆಲವು ಕಪ್ಪು ಕ್ಯಾವಿಯರ್ ಹಾಕಿ, ಹಸಿರು ಆಲಿವ್ನಿಂದ ಅಲಂಕರಿಸಿ, ಅರ್ಧದಷ್ಟು ಕತ್ತರಿಸಿ.
3. ಸೌತೆಕಾಯಿಗಳನ್ನು ಉದ್ದವಾಗಿ ಚೂರುಗಳಾಗಿ ಕತ್ತರಿಸಿ, ಮೇಲಾಗಿ ತೆಳ್ಳಗೆ. ನಾವು ಅರ್ಧ ಸ್ಲೈಸ್ ವರೆಗೆ ಛೇದನವನ್ನು ಮಾಡುತ್ತೇವೆ. ಸಣ್ಣ ತುಂಡು ಹಸಿರು ಈರುಳ್ಳಿಯೊಂದಿಗೆ ಸ್ಯಾಂಡ್ವಿಚ್ ಅನ್ನು ಅಲಂಕರಿಸಿ ಮತ್ತು ಕೆಲವು ಹಣ್ಣುಗಳನ್ನು ಹಾಕಿ. ಕೆಂಪು ಕರಂಟ್್ಗಳು ತುಂಬಾ ಚೆನ್ನಾಗಿ ಕಾಣುತ್ತವೆ. ನಾವು ಅವುಗಳನ್ನು ಸುಂದರವಾದ ಭಕ್ಷ್ಯದ ಮೇಲೆ ಹಾಕುತ್ತೇವೆ.
ನಮ್ಮ ಹಸಿವು ಸಿದ್ಧವಾಗಿದೆ. ಬಾನ್ ಅಪೆಟಿಟ್!
ಅಸಾಮಾನ್ಯ ಶೈಲಿಯಲ್ಲಿ ಮಾಡಿದ ಕ್ಯಾನಪ್ ನಿಮ್ಮ ಹಬ್ಬದ ಮೇಜಿನ ಅದ್ಭುತ ಅಲಂಕಾರವಾಗಿರುತ್ತದೆ. ಉಪ್ಪಿನಕಾಯಿ ಶುಂಠಿಯ ಜೊತೆಗೆ ಸೌತೆಕಾಯಿಯು ಸ್ಯಾಂಡ್ವಿಚ್ಗೆ ವಿಶೇಷ ಪಿಕ್ವೆನ್ಸಿ ಮತ್ತು ಮಸಾಲೆಯನ್ನು ಸೇರಿಸುತ್ತದೆ. ಸಾಲ್ಮನ್ ಚೂರುಗಳಿಗೆ ಧನ್ಯವಾದಗಳು, ಭಕ್ಷ್ಯವು ಹೆಚ್ಚು ತೃಪ್ತಿಕರ ಮತ್ತು ಕೋಮಲವಾಗಿರುತ್ತದೆ.
ಪದಾರ್ಥಗಳು:
ನಿಮ್ಮ ಕೈಯಲ್ಲಿ ಸರಿಯಾದ ಮೀನು ಇಲ್ಲದಿದ್ದರೆ, ನೀವು ಹೊಗೆಯಾಡಿಸಿದ ಹೆರಿಂಗ್, ಗುಲಾಬಿ ಸಾಲ್ಮನ್ ಅಥವಾ ಅಂತಹುದೇನಾದರೂ ತೆಗೆದುಕೊಳ್ಳಬಹುದು.
ಕಪ್ಪು ಬ್ರೆಡ್ ಅನ್ನು ಫ್ರೆಂಚ್ ಲೋಫ್, ರೈ ಬ್ರೆಡ್ ಅಥವಾ ಮಾಲ್ಟ್ ಬ್ರೆಡ್ನೊಂದಿಗೆ ಬದಲಾಯಿಸಬಹುದು.
ಸ್ಯಾಂಡ್ವಿಚ್ಗಳು ತಮ್ಮ ರುಚಿ ಮತ್ತು ರಸಭರಿತತೆಯನ್ನು ಕಳೆದುಕೊಳ್ಳದಂತೆ ತಡೆಯಲು, ಹಬ್ಬದ ಪ್ರಾರಂಭದ ಮೊದಲು ಅವುಗಳನ್ನು ಮಾಡಿ.
ತಯಾರಿ:
1. ನಾವು ಎಲ್ಲಾ ಅಗತ್ಯ ಪದಾರ್ಥಗಳನ್ನು ಖರೀದಿಸುತ್ತೇವೆ.
2. ಬೆಣ್ಣೆಯೊಂದಿಗೆ ಕಾಟೇಜ್ ಚೀಸ್ ಬೆರೆಸಿ, ಮೆಣಸು ಮತ್ತು ಉಪ್ಪು ಸೇರಿಸಿ.
3. ನಯವಾದ ತನಕ ಪರಿಣಾಮವಾಗಿ ಮಿಶ್ರಣವನ್ನು ಬೆರೆಸಿ.
4. ಬ್ರೌನ್ ಬ್ರೆಡ್ ಅನ್ನು ಸಣ್ಣ ತುಂಡುಗಳಾಗಿ ಕತ್ತರಿಸಿ.
5. ಪ್ರತಿ ಸ್ಲೈಸ್ನಲ್ಲಿ ಮೊಸರು ದ್ರವ್ಯರಾಶಿಯನ್ನು ಹರಡಿ.
6. ಸೌತೆಕಾಯಿಯನ್ನು ತೆಳುವಾದ ಉಂಗುರಗಳಾಗಿ ಕತ್ತರಿಸಿ ಬ್ರೆಡ್ ಮೇಲೆ ಹರಡಿ.
7.ಸೌತೆಕಾಯಿಯ ಮೇಲೆ ಸಾಲ್ಮನ್ ಅಥವಾ ಇತರ ಮೀನುಗಳಿವೆ.
8. ಇದು ಸ್ವಲ್ಪ ಶುಂಠಿ ಹಾಕಲು ಉಳಿದಿದೆ ಮತ್ತು ಭಕ್ಷ್ಯ ಸಿದ್ಧವಾಗಿದೆ!
ನೀವು ಟೇಬಲ್ಗೆ ಲಘು ಆಹಾರವನ್ನು ನೀಡಬಹುದು. ಬಾನ್ ಅಪೆಟಿಟ್!
ನಾವು ವಿವಿಧ ಭಕ್ಷ್ಯಗಳ ಜನಪ್ರಿಯತೆಯನ್ನು ಹೋಲಿಸಿದರೆ, ನಂತರ ಅತ್ಯಂತ ಜನಪ್ರಿಯ ಮತ್ತು ಅತ್ಯಂತ ಪ್ರಿಯವಾದದ್ದು ಸ್ಯಾಂಡ್ವಿಚ್ಗಳು... ಮತ್ತು ಇದು ಕಾಕತಾಳೀಯವಲ್ಲ, ಅವರು ಟೇಸ್ಟಿ, ಪ್ರಾಯೋಗಿಕ, ಅವರು ತ್ವರಿತವಾಗಿ ಬೇಯಿಸುತ್ತಾರೆ. ಸ್ಯಾಂಡ್ವಿಚ್ಗಳು ಪ್ರಯಾಣಕ್ಕೆ ಅನಿವಾರ್ಯವಾಗಿವೆ, ಅವು ಉಪಹಾರ ಅಥವಾ ಭೋಜನಕ್ಕೆ ಮಾತ್ರವಲ್ಲ, ಹಬ್ಬದ ಮೇಜಿನ ಮೇಲೂ ನೀಡಬಹುದು. ಸ್ಯಾಂಡ್ವಿಚ್ಗಳ ನಿರ್ವಿವಾದದ ಪ್ರಯೋಜನವೆಂದರೆ ಅವುಗಳ ವೈವಿಧ್ಯತೆ. ಜನರು ಯಾವ ರೀತಿಯ ಸ್ಯಾಂಡ್ವಿಚ್ಗಳೊಂದಿಗೆ ಬಂದಿಲ್ಲ: ಮಾಂಸ, ಮೀನು, ತರಕಾರಿಗಳು, ಅಣಬೆಗಳು, ಸಿಹಿ, ಉಪ್ಪು ... ಅದೇ ಸಮಯದಲ್ಲಿ, ಅತ್ಯಂತ ಸಾಮಾನ್ಯ ಸ್ಯಾಂಡ್ವಿಚ್ ಅನ್ನು ಪಾಕಶಾಲೆಯ ಮತ್ತು ವಿನ್ಯಾಸದ ಮೇರುಕೃತಿಯಾಗಿ ಪರಿವರ್ತಿಸಬಹುದು, ನೀವು ಸ್ವಲ್ಪ ಕಲ್ಪನೆಯನ್ನು ಅನ್ವಯಿಸಿದರೆ .
ಕ್ಯಾವಿಯರ್ನೊಂದಿಗೆ ಸ್ಯಾಂಡ್ವಿಚ್ಗಳನ್ನು ಆನಂದಿಸಲು, ಅಂಗಡಿಯಲ್ಲಿ ದುಬಾರಿ ಸವಿಯಾದ ಪದಾರ್ಥವನ್ನು ಖರೀದಿಸುವುದು ಅನಿವಾರ್ಯವಲ್ಲ, ನೀವು ಮನೆಯಲ್ಲಿ ನದಿ ಮೀನುಗಳಿಂದ ಕ್ಯಾವಿಯರ್ ಅನ್ನು ಉಪ್ಪಿನಕಾಯಿ ಮಾಡಬಹುದು ಮತ್ತು ಸರಳವಾಗಿ ಮತ್ತು ತ್ವರಿತವಾಗಿ ...
ಗೋಮಾಂಸ ಅಥವಾ ಹಂದಿ ಯಕೃತ್ತಿನಿಂದ ತುಂಬಾ ಟೇಸ್ಟಿ ಮತ್ತು ಕೋಮಲವಾದ ಪೇಟ್ ತಯಾರಿಸಿ, ಇದು ರುಚಿಕರವಾದ ಮತ್ತು ಪೌಷ್ಟಿಕ ಸ್ಯಾಂಡ್ವಿಚ್ಗಳನ್ನು ಮಾಡುತ್ತದೆ, ಇದು ಪ್ಯಾನ್ಕೇಕ್ಗಳಿಗೆ ಭರ್ತಿ ಮಾಡಲು ಸಹ ಸೂಕ್ತವಾಗಿದೆ ...
ಷಾವರ್ಮಾ ಸ್ಯಾಂಡ್ವಿಚ್ಗೆ ಉತ್ತಮ ಪರ್ಯಾಯವಾಗಿದೆ, ಆದ್ದರಿಂದ ಇದು ಹೊರಾಂಗಣ ಉತ್ಸಾಹಿಗಳು, ಪ್ರವಾಸಿಗರು ಮತ್ತು ವ್ಯಾಪಾರ ಪ್ರಯಾಣಿಕರಿಗೆ ನಂ. 1 ಭಕ್ಷ್ಯವಾಗಿದೆ. ಅವಳು ಪ್ರಾಥಮಿಕ ತಯಾರಿ ...
ವಿಲಕ್ಷಣ ಆಹಾರದ ಪ್ರೇಮಿಗಳು ಈ ಬಿಸಿ ಹ್ಯಾಮ್, ಅನಾನಸ್ ಮತ್ತು ಚೀಸ್ ಸ್ಯಾಂಡ್ವಿಚ್ಗಳನ್ನು ಮೆಚ್ಚುತ್ತಾರೆ. ಸ್ಯಾಂಡ್ವಿಚ್ಗಳನ್ನು ತ್ವರಿತವಾಗಿ ತಯಾರಿಸಲಾಗುತ್ತದೆ - ಪದಾರ್ಥಗಳನ್ನು ತಯಾರಿಸಲು ಒಂದೆರಡು ನಿಮಿಷಗಳು ಮತ್ತು ಒಲೆಯಲ್ಲಿ ಐದರಿಂದ ಎಂಟು ನಿಮಿಷಗಳು ...
ರುಚಿಕರವಾದ ಕಾಡ್ ಲಿವರ್ ಸ್ಯಾಂಡ್ವಿಚ್ಗಳು ಹಬ್ಬದ ಮೇಜಿನ ನಿಜವಾದ ಅಲಂಕಾರವಾಗಿ ಪರಿಣಮಿಸುತ್ತದೆ. ಪದಾರ್ಥಗಳು ಅಗ್ಗವಾಗಿಲ್ಲ, ಆದರೆ ಅವು ಯೋಗ್ಯವಾಗಿವೆ, ವಿಶೇಷವಾಗಿ ಇದು ಹೊಸ ವರ್ಷ ಅಥವಾ ಜನ್ಮದಿನವಾಗಿದ್ದರೆ ...
ಈ ಸ್ಯಾಂಡ್ವಿಚ್ಗಳನ್ನು ಕೆಲವೇ ನಿಮಿಷಗಳಲ್ಲಿ ತಯಾರಿಸಲಾಗುತ್ತದೆ, ಆದರೆ ಅವು ತುಂಬಾ ಟೇಸ್ಟಿಯಾಗಿ ಹೊರಹೊಮ್ಮುತ್ತವೆ, ಆದ್ದರಿಂದ ನೀವು ಅವುಗಳನ್ನು ಎಷ್ಟು ಬೇಯಿಸಿದರೂ ಇನ್ನೂ ಕಡಿಮೆ ಇರುತ್ತದೆ. ಪದಾರ್ಥಗಳು: ಬ್ರೆಡ್, ಕಾಟೇಜ್ ಚೀಸ್, ಸಬ್ಬಸಿಗೆ, ಬೆಳ್ಳುಳ್ಳಿ ...
ಈ ರುಚಿಕರವಾದ ಮತ್ತು ಸುಂದರವಾದ ಮಶ್ರೂಮ್, ಈರುಳ್ಳಿ ಮತ್ತು ಚೀಸ್ ಸ್ಯಾಂಡ್ವಿಚ್ಗಳನ್ನು ಮಾಡಿ. ಅವರು ಪಿಕ್ನಿಕ್ ಅಥವಾ ಮಕ್ಕಳ ಹುಟ್ಟುಹಬ್ಬದ ಸಂತೋಷಕೂಟಕ್ಕೆ ಸೂಕ್ತವಾಗಿದೆ. ಸರಳ, ತ್ವರಿತ ಮತ್ತು ಪ್ರಾಯೋಗಿಕ ಪಾಕವಿಧಾನ ...
ಮನೆಯಲ್ಲಿ ತಯಾರಿಸಿದ ಬರ್ಗರ್ಗಳು ಪಿಕ್ನಿಕ್ಗಳಿಗೆ, ಮಕ್ಕಳ ಜನ್ಮದಿನಗಳಿಗೆ ಉತ್ತಮ ಆಹಾರವಾಗಿದೆ ಮತ್ತು ಊಟದ ಸಮಯವಾಗಿಯೂ ಕೆಲಸ ಮಾಡಲು ತೆಗೆದುಕೊಳ್ಳಬಹುದು. ರುಚಿಕರವಾದ ಮನೆಯಲ್ಲಿ ಹ್ಯಾಂಬರ್ಗರ್ ಪಾಕವಿಧಾನವನ್ನು ಹಂಚಿಕೊಳ್ಳಲಾಗುತ್ತಿದೆ ...
ಮೊಟ್ಟೆ, ಲೆಟಿಸ್ ಮತ್ತು ಟೊಮೆಟೊಗಳೊಂದಿಗೆ ರುಚಿಕರವಾದ ಮತ್ತು ಆರೋಗ್ಯಕರ ಬೇಸಿಗೆ ಸ್ಯಾಂಡ್ವಿಚ್ಗಳನ್ನು ಮಾಡಿ. ಅವುಗಳನ್ನು ಸರಳ ಮತ್ತು ಅತ್ಯಂತ ಒಳ್ಳೆ ಪದಾರ್ಥಗಳಿಂದ ನಿಮಿಷಗಳಲ್ಲಿ ತಯಾರಿಸಲಾಗುತ್ತದೆ. ಬೇಸಿಗೆ ಕಾಟೇಜ್ ಅಥವಾ ಪಿಕ್ನಿಕ್ಗೆ ಅತ್ಯುತ್ತಮ ಪರಿಹಾರ ...
ಕ್ಯಾಪೆಲಿನ್ ಕ್ಯಾವಿಯರ್ ಅಗ್ಗದ ಮತ್ತು ಕೈಗೆಟುಕುವ ಉತ್ಪನ್ನವಾಗಿದೆ. ರುಚಿಕರವಾದ ಸ್ಯಾಂಡ್ವಿಚ್ ಪೇಸ್ಟ್ಗಾಗಿ ಇದನ್ನು ಹಾಲಿನ ಕೆನೆ ಅಥವಾ ಬೆಣ್ಣೆಯೊಂದಿಗೆ ಮಿಶ್ರಣ ಮಾಡಿ. ಬೆಳಗಿನ ಉಪಾಹಾರ ಅಥವಾ ಮಧ್ಯಾಹ್ನ ಚಹಾಕ್ಕೆ ಅವು ಉತ್ತಮವಾಗಿವೆ ...
ಈ ಹೊಗೆಯಾಡಿಸಿದ ಸಾಲ್ಮನ್ ಸ್ಯಾಂಡ್ವಿಚ್ಗಳು ಬೇಗನೆ ಬೇಯಿಸುತ್ತವೆ. ಹದಿನೈದು ನಿಮಿಷಗಳಲ್ಲಿ ನೀವು ರುಚಿಕರವಾದ ಸ್ಯಾಂಡ್ವಿಚ್ಗಳ ಸಂಪೂರ್ಣ ಪರ್ವತವನ್ನು ಮಾಡಬಹುದು ಅದು ನಿಮ್ಮ ಅತಿಥಿಗಳು ಹಸಿವಿನ ಬಗ್ಗೆ ಮರೆಯಲು ಅನುವು ಮಾಡಿಕೊಡುತ್ತದೆ ...
ಲಿವರ್ ಪೇಟ್ನೊಂದಿಗೆ ಸ್ಯಾಂಡ್ವಿಚ್ಗಳು, ವಿಶೇಷವಾಗಿ ಕೋಳಿ ಯಕೃತ್ತಿನಿಂದ ತಯಾರಿಸಿದರೆ, ಕೋಮಲ ಮತ್ತು ರುಚಿಕರವಾಗಿರುತ್ತದೆ. ಈ ಸ್ಯಾಂಡ್ವಿಚ್ಗಳು ಊಟದ ಸಮಯದವರೆಗೆ ನಿಮಗೆ ಶಕ್ತಿ ತುಂಬುತ್ತವೆ ...
ಈ ರುಚಿಕರವಾದ ಹೊಸದಾಗಿ ಬೇಯಿಸಿದ ಚಿಕನ್ ಸ್ಯಾಂಡ್ವಿಚ್ಗಳು ಗ್ರಾಮಾಂತರ ಪ್ರವಾಸಕ್ಕೆ ಅಥವಾ ಶಾಲಾ ಮಕ್ಕಳಿಗೆ ಊಟಕ್ಕೆ ಸೂಕ್ತವಾಗಿದೆ. ಅವರು ಸಂಜೆಯವರೆಗೆ ಕೆಟ್ಟದಾಗಿ ಹೋಗುವುದಿಲ್ಲ ...
ಪೇಟ್ ಅನ್ನು ಸುಲಭವಾಗಿ ಮತ್ತು ತ್ವರಿತವಾಗಿ ತಯಾರಿಸಲಾಗುತ್ತದೆ, ಇದು ಜೀವಸತ್ವಗಳು ಮತ್ತು ಅಗತ್ಯವಾದ ಕೊಬ್ಬಿನಾಮ್ಲಗಳ ಗುಂಪಿನೊಂದಿಗೆ ಕೋಮಲ ಮತ್ತು ಆರೋಗ್ಯಕರವಾಗಿ ಹೊರಹೊಮ್ಮುತ್ತದೆ. ನೀವು ಎಲೆಕೋಸು ಪೇಟ್ನಿಂದ ಸ್ಯಾಂಡ್ವಿಚ್ಗಳನ್ನು ತಯಾರಿಸಬಹುದು, ಅಥವಾ ನೀವು ಅದನ್ನು ಭಕ್ಷ್ಯವಾಗಿ ಬಡಿಸಬಹುದು ...
ಹಿಟ್ಟಿನಲ್ಲಿ ಬೇಯಿಸಿದ ಪರಿಮಳಯುಕ್ತ ಸಾಸೇಜ್ಗಿಂತ ರುಚಿಕರವಾದ ಏನೂ ಇಲ್ಲ. ವಯಸ್ಕರು ಮತ್ತು ಮಕ್ಕಳು ಇಬ್ಬರೂ ಈ ಸತ್ಕಾರದಿಂದ ಸಂತೋಷಪಡುತ್ತಾರೆ. ರುಚಿಗೆ ಹೆಚ್ಚುವರಿಯಾಗಿ, ಈ ಖಾದ್ಯವು ದೊಡ್ಡ ಪ್ಲಸ್ ಅನ್ನು ಹೊಂದಿದೆ - ಭರ್ತಿ ಎಂದಿಗೂ ಬೀಳುವುದಿಲ್ಲ, ಏಕೆಂದರೆ ಅದು ಹಿಟ್ಟಿನಲ್ಲಿ ಚೆನ್ನಾಗಿ ಹಿಡಿದಿರುತ್ತದೆ)))
ಈ ಸ್ಯಾಂಡ್ವಿಚ್ ಅನ್ನು ಬಿಸಿಯಾಗಿ ನೀಡಲಾಗುತ್ತದೆ, ಆದ್ದರಿಂದ ಉಪಹಾರಕ್ಕಾಗಿ ಈ ಸ್ಯಾಂಡ್ವಿಚ್ಗಳನ್ನು ತಯಾರಿಸುವುದು ಉತ್ತಮ. ಅವರ ಆಕೃತಿಯನ್ನು ವೀಕ್ಷಿಸುವ ಜನರಿಗೆ ಅವು ಸೂಕ್ತವಾಗಿವೆ, ಏಕೆಂದರೆ ಅವುಗಳು ಕೊಬ್ಬನ್ನು ಹೊಂದಿರುವುದಿಲ್ಲ ...
ಮೆಕ್ಸಿಕನ್ ಟೋರ್ಟಿಲ್ಲಾ ಸಾಮಾನ್ಯ ಸ್ಯಾಂಡ್ವಿಚ್ಗೆ ಉತ್ತಮ ಪರ್ಯಾಯವಾಗಿದೆ. ಇದು ಬ್ರೆಡ್ ಉತ್ಪನ್ನ, ಮಾಂಸ ಮತ್ತು ತರಕಾರಿಗಳನ್ನು ಸಂಯೋಜಿಸುತ್ತದೆ, ಕೆಲಸದ ದಿನದಲ್ಲಿ ಶಕ್ತಿಯನ್ನು ಕಾಪಾಡಿಕೊಳ್ಳಲು ಅಗತ್ಯವಿರುವ ಎಲ್ಲವನ್ನೂ ...
ಪದಾರ್ಥಗಳು:
ಕಾಡ್ ಲಿವರ್ - 100 ಗ್ರಾಂನ 2 ಜಾಡಿಗಳು
ಮೊಟ್ಟೆಗಳು - 3-4 ತುಂಡುಗಳು
ತುರಿದ, ಗಟ್ಟಿಯಾದ ಚೀಸ್ - ಪ್ರಮಾಣ ಐಚ್ಛಿಕ
· ಮೇಯನೇಸ್
ಫ್ರೆಂಚ್ ಲೋಫ್
ಬೆಳ್ಳುಳ್ಳಿಯ 2 ಲವಂಗ
· ಸಬ್ಬಸಿಗೆ
ಅಲಂಕಾರಕ್ಕಾಗಿ ಹಸಿರು ಈರುಳ್ಳಿ
ತಯಾರಿ:
ಲೋಫ್ ಅನ್ನು ತುಂಡುಗಳಾಗಿ ಕತ್ತರಿಸಿ ಟೋಸ್ಟರ್ ಅಥವಾ ಒಣ ಬಾಣಲೆಯಲ್ಲಿ ಫ್ರೈ ಮಾಡಿ.
ಮೊಟ್ಟೆಗಳನ್ನು ತುರಿ ಮಾಡಿ, ಕಾಡ್ ಲಿವರ್ ಅನ್ನು ಫೋರ್ಕ್ನಿಂದ ಪುಡಿಮಾಡಿ.
ಚೀಸ್, ಕತ್ತರಿಸಿದ ಸಬ್ಬಸಿಗೆ ಮತ್ತು ಮೇಯನೇಸ್ ನೊಂದಿಗೆ ಸೇರಿಸಿ.
ಲೋಫ್ ತುಂಡುಗಳನ್ನು ತುರಿ ಮಾಡಿ (ಬಯಸಿದಲ್ಲಿ, ಎರಡೂ ಬದಿಗಳಲ್ಲಿ ಬೆಳ್ಳುಳ್ಳಿ),
ಅವುಗಳ ಮೇಲೆ ಭರ್ತಿ ಹಾಕಿ.
ಹಸಿರು ಈರುಳ್ಳಿ ಮತ್ತು ಸಬ್ಬಸಿಗೆ ಚಿಮುಕಿಸಲಾಗುತ್ತದೆ.
2. ಕೆಂಪು ಕ್ಯಾವಿಯರ್ನೊಂದಿಗೆ ಸ್ಯಾಂಡ್ವಿಚ್ಗಳು.
ಕೆಂಪು ಕ್ಯಾವಿಯರ್ ಸ್ಯಾಂಡ್ವಿಚ್ಗಳನ್ನು ತಯಾರಿಸಲು ಮತ್ತು ಅಲಂಕರಿಸಲು ಬೇಕಾದ ಪದಾರ್ಥಗಳು:
ಗೋಧಿ ಅಥವಾ ರೈ ಬ್ರೆಡ್,
· ಕೆಂಪು ಕ್ಯಾವಿಯರ್,
· ಬೆಣ್ಣೆ,
ನಿಂಬೆ,
ಸಬ್ಬಸಿಗೆ, ಪಾರ್ಸ್ಲಿ
ಕೆಂಪು ಕ್ಯಾವಿಯರ್ನೊಂದಿಗೆ ಸ್ಯಾಂಡ್ವಿಚ್ಗಳಿಗಾಗಿ ಪಾಕವಿಧಾನ ಮತ್ತು ಅಲಂಕಾರ:
ಬ್ರೆಡ್ ಅನ್ನು ಹೃದಯದ ಆಕಾರದಲ್ಲಿ (ಫೋಟೋದಲ್ಲಿರುವಂತೆ), ರೋಂಬಸ್ಗಳು, ತ್ರಿಕೋನಗಳು ಅಥವಾ ನಕ್ಷತ್ರಗಳಂತೆ ತೆಳುವಾದ ಹೋಳುಗಳಾಗಿ ಕತ್ತರಿಸಿ.
ಬೆಣ್ಣೆಯೊಂದಿಗೆ ಸ್ಮೀಯರ್ ಬ್ರೆಡ್ನ ಮೇಲ್ಮೈ ಮಾತ್ರವಲ್ಲ, ಅಂಚುಗಳು (ತುದಿಗಳು).
ಭವಿಷ್ಯದ ಸ್ಯಾಂಡ್ವಿಚ್ನ ಬದಿಗಳನ್ನು ಬೆಣ್ಣೆಯಿಂದ ಹೊದಿಸಿ, ನುಣ್ಣಗೆ ಕತ್ತರಿಸಿದ ಸಬ್ಬಸಿಗೆ ಅದ್ದಿ - ನೀವು ಹಸಿರು ಗಡಿಯನ್ನು ಪಡೆಯುತ್ತೀರಿ.
ನಾವು ಕ್ಯಾವಿಯರ್ ಅನ್ನು ಸ್ಯಾಂಡ್ವಿಚ್ನಲ್ಲಿ ಹಾಕುತ್ತೇವೆ (ಅದು ಎಷ್ಟು, ಆದರೆ 1 ಪದರದಲ್ಲಿ ಮಾತ್ರ).
ನಾವು ಸ್ಯಾಂಡ್ವಿಚ್ ಅನ್ನು ನಿಂಬೆ ಚೂರುಗಳು ಮತ್ತು ಪಾರ್ಸ್ಲಿ ಚಿಗುರುಗಳಿಂದ ಅಲಂಕರಿಸುತ್ತೇವೆ, ಅಂಚಿನಲ್ಲಿ ನಾವು ಅಡುಗೆ ಸಿರಿಂಜ್ ಮತ್ತು ಬೆಣ್ಣೆಯಿಂದ ಗುಲಾಬಿಯನ್ನು ಬಳಸಿ ಮೃದುಗೊಳಿಸಿದ ಬೆಣ್ಣೆಯ ಮಾದರಿಯನ್ನು ತಯಾರಿಸುತ್ತೇವೆ.
ಫಲಿತಾಂಶವು ರುಚಿಕರವಾದ ಮತ್ತು ಸುಂದರವಾದ ಸ್ಯಾಂಡ್ವಿಚ್ಗಳು ಹಬ್ಬದ ಟೇಬಲ್ಗಾಗಿ.
3. ಸ್ಯಾಂಡ್ವಿಚ್ಗಳು "ಲೇಡಿಬಗ್ಸ್" ..
ಪದಾರ್ಥಗಳು:
ಕತ್ತರಿಸಿದ ಲೋಫ್
ಕೆಂಪು ಮೀನು (ಸಾಲ್ಮನ್, ಟ್ರೌಟ್, ಗೊರುಬ್ಶಾ, ಸಾಲ್ಮನ್)
· ಬೆಣ್ಣೆ
· ಟೊಮ್ಯಾಟೋಸ್
ಹೊಂಡದ ಆಲಿವ್ಗಳು
· ಪಾರ್ಸ್ಲಿ
ತಯಾರಿ:
1. ಮೂಳೆಗಳು ಮತ್ತು ಚರ್ಮದಿಂದ ಕೆಂಪು ಮೀನುಗಳನ್ನು ಪ್ರತ್ಯೇಕಿಸಿ, ತೆಳುವಾದ ಹೋಳುಗಳಾಗಿ ಕತ್ತರಿಸಿ.
2. ಒಂದು ಲೋಫ್ ತೆಗೆದುಕೊಳ್ಳಿ, ಒಂದು ಲೋಫ್ನ ಪ್ರತಿ ಸ್ಲೈಸ್ ಅನ್ನು ಅರ್ಧದಷ್ಟು ಕತ್ತರಿಸಿ.
3. ಬೆಣ್ಣೆಯೊಂದಿಗೆ ಸ್ಲೈಸ್ನ ಪ್ರತಿ ಅರ್ಧವನ್ನು ಗ್ರೀಸ್ ಮಾಡಿ.
4. ಮೇಲೆ ಕೆಂಪು ಮೀನಿನ ತುಂಡು ಹಾಕಿ.
5. ಟೊಮೆಟೊಗಳನ್ನು ತೆಗೆದುಕೊಳ್ಳಿ, ಅವುಗಳನ್ನು ಅರ್ಧದಷ್ಟು ಕತ್ತರಿಸಿ. ಪ್ರತಿ ಅರ್ಧವನ್ನು ಕೊನೆಯವರೆಗೂ ಕತ್ತರಿಸಬೇಡಿ, ಇದರಿಂದ ಲೇಡಿಬಗ್ನ ರೆಕ್ಕೆಗಳನ್ನು ಪಡೆಯಲಾಗುತ್ತದೆ.
6. ಆಲಿವ್ ಬಳಸಿ ಲೇಡಿಬಗ್ನ ತಲೆಯನ್ನು ಮಾಡಿ, ಅರ್ಧದಷ್ಟು ಕತ್ತರಿಸಿ.
7. ಆಲಿವ್ಗಳ ನುಣ್ಣಗೆ ಕತ್ತರಿಸಿದ ತುಂಡುಗಳೊಂದಿಗೆ ಲೇಡಿಬಗ್ಗಾಗಿ ತಾಣಗಳನ್ನು ಮಾಡಿ.
8. ಕೆಂಪು ಮೀನಿನ ಮೇಲೆ ಲೇಡಿಬರ್ಡ್ಗಳನ್ನು ಹಾಕಿ ಮತ್ತು ಪಾರ್ಸ್ಲಿ ಚಿಗುರುಗಳಿಂದ ಅಲಂಕರಿಸಿ! ರುಚಿಕರ ಮತ್ತು ಸುಂದರ! ವಿಶೇಷವಾಗಿ ಅತಿಥಿಗಳನ್ನು ಆಶ್ಚರ್ಯಗೊಳಿಸುತ್ತದೆ
4. ಲೇಡಿಬಗ್ಸ್ ಸ್ನ್ಯಾಕ್
ಪದಾರ್ಥಗಳು:
ಟೋಸ್ಟ್ ಬ್ರೆಡ್
· ಗಿಣ್ಣು
· ಬೆಳ್ಳುಳ್ಳಿ
· ಮೇಯನೇಸ್
ಚೆರ್ರಿ ಟೊಮ್ಯಾಟೊ
ಆಲಿವ್ಗಳು
· ಸಬ್ಬಸಿಗೆ
ಲೆಟಿಸ್ ಎಲೆಗಳು
ತಯಾರಿ:
1) ಬಿಳಿ ಟೋಸ್ಟ್ ಬ್ರೆಡ್ ಅನ್ನು 5 ರಿಂದ 5 ಸೆಂಟಿಮೀಟರ್ಗಳಷ್ಟು ತೆಳುವಾದ ಚದರ ತುಂಡುಗಳಾಗಿ ಕತ್ತರಿಸಿ, ಹುರಿಯಲು ಪ್ಯಾನ್ನಲ್ಲಿ ಸ್ವಲ್ಪ ಪ್ರಮಾಣದ ಬೆಣ್ಣೆಯಲ್ಲಿ ಸ್ವಲ್ಪ ಫ್ರೈ ಮಾಡಿ.
2) ನಾವು ಸ್ಯಾಂಡ್ವಿಚ್ನ ಮೊದಲ ಪದರವನ್ನು ತಯಾರಿಸುತ್ತೇವೆ: ಹಾರ್ಡ್ ಚೀಸ್ ಅನ್ನು ತುರಿ ಮಾಡಿ, ಬೆಳ್ಳುಳ್ಳಿಯನ್ನು ನುಜ್ಜುಗುಜ್ಜು ಮಾಡಿ, ಬೆಳ್ಳುಳ್ಳಿ ಮತ್ತು ಮೇಯನೇಸ್ನೊಂದಿಗೆ ಚೀಸ್ ಮಿಶ್ರಣ ಮಾಡಿ. ಸಣ್ಣದಾಗಿ ಕೊಚ್ಚಿದ ಲೆಟಿಸ್ ಮತ್ತು ಸಬ್ಬಸಿಗೆ ಸಿಂಪಡಿಸಿ.
3) ಸ್ಯಾಂಡ್ವಿಚ್ನ ಎರಡನೇ ಪದರವು ಲೇಡಿಬಗ್ ಆಗಿದೆ.
ಚೆರ್ರಿ ಟೊಮೆಟೊವನ್ನು ಅರ್ಧದಷ್ಟು ಕತ್ತರಿಸಿ, ಒಂದು ಅಂಚನ್ನು ಕತ್ತರಿಸಿ, ಲೇಡಿಬಗ್ನ ತಲೆ ಇರುತ್ತದೆ, ಟೊಮೆಟೊದ ಮೇಲೆ ಉದ್ದವಾದ ಛೇದನವನ್ನು ಮಾಡಿ, ಭವಿಷ್ಯದ ರೆಕ್ಕೆಗಳನ್ನು ವಿಭಜಿಸಿ.
4) ನಾವು ಅರ್ಧ ಆಲಿವ್ನಿಂದ ತಲೆಯನ್ನು ತಯಾರಿಸುತ್ತೇವೆ, ಮೇಯನೇಸ್ನಿಂದ ಕಣ್ಣುಗಳನ್ನು ಸೆಳೆಯುತ್ತೇವೆ ಅಥವಾ ಎಳ್ಳು ಬೀಜಗಳಿಂದ ಇಡುತ್ತೇವೆ, ಕಪ್ಪು ಆಲಿವ್ಗಳಿಂದ ಹಿಂಭಾಗದಲ್ಲಿ ಚುಕ್ಕೆಗಳನ್ನು ಕತ್ತರಿಸುತ್ತೇವೆ.
5) ಸ್ಯಾಂಡ್ವಿಚ್ನಲ್ಲಿ ಪದರಗಳನ್ನು ಹಾಕಿ, ಸಣ್ಣದಾಗಿ ಕೊಚ್ಚಿದ ಸಬ್ಬಸಿಗೆ ಸಿಂಪಡಿಸಿ ಮತ್ತು ಪಾರ್ಸ್ಲಿ ಚಿಗುರುಗಳಿಂದ ಅಲಂಕರಿಸಿ.
ಇದು ನಾನು ರುಚಿ ನೋಡಿದ ಅತ್ಯಂತ ರುಚಿಯಾದ ಬೆಣ್ಣೆ ಕ್ರೀಮ್ ಆಗಿದೆ. ಇದು ಕೆಂಪು ಕ್ಯಾವಿಯರ್ನಂತೆ ತುಂಬಾ ರುಚಿಯಾಗಿರುತ್ತದೆ, ಇದು ಯಾವಾಗಲೂ ಬ್ಯಾಂಗ್ನೊಂದಿಗೆ ಹೋಗುತ್ತದೆ! ಮಾಮ್ ಅನೇಕ ವರ್ಷಗಳ ಹಿಂದೆ ಅತಿಥಿಗಳಿಂದ ಪಾಕವಿಧಾನವನ್ನು "ತಂದಿದ್ದಾರೆ", ಮತ್ತು ಈಗ ನಾವು ಈ ಪೇಟ್ ಅನ್ನು ಆಗಾಗ್ಗೆ ಹೊಂದಿದ್ದೇವೆ!
ಪದಾರ್ಥಗಳು:
ಹೆರಿಂಗ್ - 1 ತುಂಡು
ಬೆಣ್ಣೆ - 150 ಗ್ರಾಂ
ಸಂಸ್ಕರಿಸಿದ ಚೀಸ್ - 2 ತುಂಡುಗಳು
ಕ್ಯಾರೆಟ್ (ಸಣ್ಣ) - 3 ತುಂಡುಗಳು
ತಯಾರಿ:
ಕರುಳುಗಳು, ಚರ್ಮ ಮತ್ತು ಮೂಳೆಗಳಿಂದ ಹೆರಿಂಗ್ ಅನ್ನು ಸಿಪ್ಪೆ ಮಾಡಿ. ಕೋಮಲವಾಗುವವರೆಗೆ ಕ್ಯಾರೆಟ್ಗಳನ್ನು ಕುದಿಸಿ.
ಹೆರಿಂಗ್, ಕ್ಯಾರೆಟ್, ಬೆಣ್ಣೆ, ಮೊಸರು ಮಾಂಸ ಬೀಸುವ ಮೂಲಕ ಟ್ವಿಸ್ಟ್ ಮಾಡಿ ಮತ್ತು ಬೆರೆಸಿ. ಸ್ಮೀಯರ್ ಸಿದ್ಧವಾಗಿದೆ. 5 ದಿನಗಳವರೆಗೆ ರೆಫ್ರಿಜರೇಟರ್ನಲ್ಲಿ ಸಂಗ್ರಹಿಸಲಾಗಿದೆ (ನನಗೆ ಖಚಿತವಾಗಿ ತಿಳಿದಿಲ್ಲ, ನಾನು ಎಂದಿಗೂ ಅಷ್ಟು ನಿಂತಿಲ್ಲ).
ನೀವು ಅದನ್ನು ಬ್ರೆಡ್, ಲೋಫ್, ಬೇಯಿಸಿದ ಅಥವಾ ಬೇಯಿಸಿದ ಆಲೂಗಡ್ಡೆಗಳ ಚೂರುಗಳು, ಸ್ಟಫ್ ಮೊಟ್ಟೆಗಳು, ಸೌತೆಕಾಯಿಗಳು, ಟೊಮೆಟೊಗಳ ಮೇಲೆ ಹರಡಬಹುದು. ಬಾನ್ ಅಪೆಟಿಟ್!
ನಾನು ಹಲವಾರು ಬಾರಿ ಪ್ರಯೋಗವನ್ನು ನಡೆಸಿದೆ, ನನಗೆ ಸ್ಯಾಂಡ್ವಿಚ್ ಕಚ್ಚಿದೆ ಮತ್ತು ಅದು ಏನೆಂದು ಹೇಳಲು ಕೇಳಿದೆ, ಎಲ್ಲರೂ ಸರ್ವಾನುಮತದಿಂದ ಮಾತನಾಡಿದರು, ಸಹಜವಾಗಿ, ಕೆಂಪು ಕ್ಯಾವಿಯರ್ನೊಂದಿಗೆ !! ಆದ್ದರಿಂದ ಇದು ಅಗ್ಗದ ಮತ್ತು ಹರ್ಷಚಿತ್ತದಿಂದ, ಆದರೆ ರುಚಿಕರವಾಗಿದೆ ...
6. ಇಟಾಲಿಯನ್ ಕ್ರೊಸ್ಟಿನಿ.
ಕ್ರೊಸ್ಟಿನಿ ಇಟಲಿಯಲ್ಲಿ ಜನಪ್ರಿಯವಾಗಿರುವ ಚಿಕಣಿ ಗರಿಗರಿಯಾದ ಸ್ಯಾಂಡ್ವಿಚ್ಗಳಾಗಿವೆ. ನೀವು ಮೇಲೆ ಏನು ಬೇಕಾದರೂ ಹಾಕಬಹುದು, ಅಥವಾ ಫ್ರಿಜ್ನಲ್ಲಿರುವ ಯಾವುದನ್ನಾದರೂ, ಬ್ರೆಡ್ ಸ್ಲೈಸ್ಗಳನ್ನು ಫ್ರೈ ಮಾಡಲು ಮತ್ತು ಆಲಿವ್ ಎಣ್ಣೆಯಿಂದ ಸಿಂಪಡಿಸಲು ಮರೆಯದಿರಿ. ಅನಿರೀಕ್ಷಿತ ಅತಿಥಿಗಳಿಗೆ ಉತ್ತಮ ಉಪಚಾರ
ಪದಾರ್ಥಗಳು
ಅರ್ಧ ಬ್ಯಾಗೆಟ್
2 ಟೇಬಲ್ಸ್ಪೂನ್ ಆಲಿವ್ ಎಣ್ಣೆ
4 ಚೂರುಗಳು ಬೇಕನ್
1/3 ಕಪ್ ಮೇಯನೇಸ್
1/4 ಕಪ್ ಸಾಲ್ಸಾ ಸಾಸ್
1/4 ಕಪ್ ಚಿಲ್ಲಿ ಸಾಸ್
· ಗಿಣ್ಣು
ಅರುಗುಲಾ
· ಟೊಮೆಟೊ
ಕೊತ್ತಂಬರಿ ಸೊಪ್ಪು
· ಕರಿ ಮೆಣಸು
ತಯಾರಿ
1. ಬ್ಯಾಗೆಟ್ ಅನ್ನು ಕತ್ತರಿಸಿ. ನಾವು 8 ಚೂರುಗಳನ್ನು ಹೊಂದಿರಬೇಕು.
2. ಬಾಣಲೆಯನ್ನು ಪೂರ್ವಭಾವಿಯಾಗಿ ಕಾಯಿಸಿ, ಅದರಲ್ಲಿ ಆಲಿವ್ ಎಣ್ಣೆಯನ್ನು ಸುರಿಯಿರಿ, ಟೋಸ್ಟ್ ಬ್ರೆಡ್ ಮತ್ತು ಮೆಣಸು.
3. ಮಗ್ನಲ್ಲಿ, ಮೇಯನೇಸ್, ಸಾಲ್ಸಾ ಮತ್ತು ಮೆಣಸಿನಕಾಯಿಯನ್ನು ಸಂಯೋಜಿಸಿ.
4. ಬ್ರೆಡ್ ಚೂರುಗಳ ಮೇಲೆ ಮಿಶ್ರಣವನ್ನು ಹರಡಿ.
5. ಮೂರು ತುರಿದ ಚೀಸ್ ಮತ್ತು ಮೇಲೆ ಸ್ಯಾಂಡ್ವಿಚ್ಗಳನ್ನು ಸಿಂಪಡಿಸಿ.
6. ಈಗ ಬೇಕನ್ ಅನ್ನು ಫ್ರೈ ಮಾಡಿ.
7. ಬೇಕನ್ ಅನ್ನು ಅರ್ಧದಷ್ಟು ಕತ್ತರಿಸಿ ಚೂರುಗಳ ಮೇಲೆ ಇರಿಸಿ. ಚೀಸ್ ಸ್ವಲ್ಪ ಕರಗುತ್ತದೆ. ಇದು ನಮಗೆ ಬೇಕಾಗಿರುವುದು. ಮೇಲೆ ಅರುಗುಲಾ ಹಾಕಿ.
8. ನಂತರ ಕತ್ತರಿಸಿದ ಟೊಮ್ಯಾಟೊ ಮತ್ತು ಕೊತ್ತಂಬರಿ ಸೊಪ್ಪನ್ನು ಮೇಲಕ್ಕೆ ಹಾಕಿ.
7. ಚೀಸ್ ನೊಂದಿಗೆ ಬಿಸಿ ಸ್ಯಾಂಡ್ವಿಚ್ಗಳು.
ಬಿಳಿ ಬ್ರೆಡ್ - 400 ಗ್ರಾಂ.
ಹೊಗೆಯಾಡಿಸಿದ ಸಾಸೇಜ್ - 150 ಗ್ರಾಂ. (ನೀವು ಯಾವುದನ್ನಾದರೂ ಬಳಸಬಹುದು)
· ಚೀಸ್ - 100 ಗ್ರಾಂ.
ಮೇಯನೇಸ್ - 3-4 ಟೀಸ್ಪೂನ್ ಸ್ಪೂನ್ಗಳು.
ಉಪ್ಪಿನಕಾಯಿ ಗೆರ್ಕಿನ್ಸ್ - 7 ಪಿಸಿಗಳು.
· ಕೆಂಪು ಬೆಲ್ ಪೆಪರ್ - 1 ಪಿಸಿ.
· ಪಾರ್ಸ್ಲಿ ಗ್ರೀನ್ಸ್.
ಮೊಟ್ಟೆಗಳು - 2 ಪಿಸಿಗಳು.
ಸ್ಯಾಂಡ್ವಿಚ್ಗಳನ್ನು ತಯಾರಿಸಲು, ನಿಮ್ಮ ರುಚಿಗೆ ನೀವು ಯಾವುದೇ ಸಾಸೇಜ್, ಹ್ಯಾಮ್ ಇತ್ಯಾದಿಗಳನ್ನು ತೆಗೆದುಕೊಳ್ಳಬಹುದು. ಮೊದಲಿಗೆ, ನಾವು ಬ್ರೆಡ್ ಅನ್ನು ಸಣ್ಣ ತುಂಡುಗಳಾಗಿ ಕತ್ತರಿಸುತ್ತೇವೆ, ಉದಾಹರಣೆಗೆ, ನಾನು ಸ್ಯಾಂಡ್ವಿಚ್ಗಳಿಗಾಗಿ ಸಂಪೂರ್ಣ ಲೋಫ್ ಅನ್ನು ಕಳೆದಿದ್ದೇನೆ.
ಈಗ ನಾವು ಸಾಸೇಜ್ ಅನ್ನು ಘನಗಳಾಗಿ ಕತ್ತರಿಸುತ್ತೇವೆ.
ನಾವು ಉಪ್ಪಿನಕಾಯಿ ಸೌತೆಕಾಯಿಗಳನ್ನು ಸಣ್ಣ ತುಂಡುಗಳಾಗಿ ಕತ್ತರಿಸುತ್ತೇವೆ.
ನಾವು ಬೆಲ್ ಪೆಪರ್ಗಳಿಂದ ಬೀಜಗಳನ್ನು ತೆಗೆದುಹಾಕುತ್ತೇವೆ ಮತ್ತು ಅವುಗಳನ್ನು ಸಣ್ಣ ತುಂಡುಗಳಾಗಿ ಕತ್ತರಿಸುತ್ತೇವೆ.
ಅದರ ನಂತರ ನಾವು ಗ್ರೀನ್ಸ್ ಅನ್ನು ಕತ್ತರಿಸುತ್ತೇವೆ.
ನಾವು ಎಲ್ಲಾ ಕತ್ತರಿಸಿದ ಉತ್ಪನ್ನಗಳನ್ನು ಒಂದು ಪಾತ್ರೆಯಲ್ಲಿ ಕಳುಹಿಸುತ್ತೇವೆ, ಅವುಗಳಿಗೆ ಕಚ್ಚಾ ಮೊಟ್ಟೆಗಳನ್ನು ಸೇರಿಸಿ ಮತ್ತು ಮಿಶ್ರಣ ಮಾಡಿ.
ಮುಂದೆ, ಬೇಕಿಂಗ್ ಶೀಟ್ ಅನ್ನು ಎಣ್ಣೆಯಿಂದ ಗ್ರೀಸ್ ಮಾಡಿ.
ಬೇಕಿಂಗ್ ಶೀಟ್ನಲ್ಲಿ ಬಿಳಿ ಬ್ರೆಡ್ ಹಾಕಿ ಮತ್ತು ಮೇಯನೇಸ್ ನೊಂದಿಗೆ ಗ್ರೀಸ್ ಮಾಡಿ.
ತಯಾರಾದ ಭರ್ತಿಯನ್ನು ಮೇಯನೇಸ್ ಮೇಲೆ ಹಾಕಿ.
ಮಧ್ಯಮ ತುರಿಯುವ ಮಣೆ ಮೇಲೆ ಚೀಸ್ ತುರಿ ಮಾಡಲು ಇದು ಉಳಿದಿದೆ.
ಮತ್ತು ಅವುಗಳನ್ನು ನಮ್ಮ ಸ್ಯಾಂಡ್ವಿಚ್ಗಳ ಮೇಲೆ ಸಿಂಪಡಿಸಿ.
ಈಗ ನಾವು ಗೋಲ್ಡನ್ ಚೀಸ್ ಕ್ರಸ್ಟ್ ರವರೆಗೆ 5-7 ನಿಮಿಷಗಳ ಕಾಲ 190 ಡಿಗ್ರಿಗಳಿಗೆ ಬಿಸಿಮಾಡಿದ ಒಲೆಯಲ್ಲಿ ಸ್ಯಾಂಡ್ವಿಚ್ಗಳನ್ನು ತಯಾರಿಸುತ್ತೇವೆ.
ನಮ್ಮ ಎಲ್ಲಾ ಬಿಸಿ ಚೀಸ್ ಸ್ಯಾಂಡ್ವಿಚ್ಗಳು ಸಿದ್ಧವಾಗಿವೆ. ಮತ್ತು ಮಸಾಲೆಯುಕ್ತ ಪ್ರಿಯರಿಗೆ, ನೀವು ಕರಿಮೆಣಸಿನೊಂದಿಗೆ ಸ್ಯಾಂಡ್ವಿಚ್ಗಳನ್ನು ಸಿಂಪಡಿಸಬಹುದು.
8. ಅಣಬೆಗಳು ಮತ್ತು ಚೀಸ್ ನೊಂದಿಗೆ ಸ್ಯಾಂಡ್ವಿಚ್ಗಳು.
ರುಚಿಕರವಾದ ಬಿಸಿ ಮಶ್ರೂಮ್ ಮತ್ತು ಮೊಝ್ಝಾರೆಲ್ಲಾ ಸ್ಯಾಂಡ್ವಿಚ್ಗಳು ಕುಟುಂಬದ ಮೆಚ್ಚಿನವುಗಳಾಗುವುದು ಖಚಿತ. ಎಲ್ಲಾ ನಂತರ, ಅವರು ಕೇವಲ 5-7 ನಿಮಿಷಗಳಲ್ಲಿ ಬೇಯಿಸುತ್ತಾರೆ, ಬಹಳ ಸುಲಭವಾಗಿ ಮತ್ತು ಬೇಗನೆ, ಇದು ನಮ್ಮ ಸಮಯದಲ್ಲಿ ತುಂಬಾ ಮೆಚ್ಚುಗೆ ಪಡೆದಿದೆ. ಇದು ದುಬಾರಿಯಲ್ಲ ಮತ್ತು ಹೆಚ್ಚಿನ ಅನುಭವದ ಅಗತ್ಯವಿರುವುದಿಲ್ಲ ಎಂಬುದು ಸಹ ಮುಖ್ಯವಾಗಿದೆ.
ಪದಾರ್ಥಗಳು:
1 ಬ್ಯಾಗೆಟ್
ಬೆಳ್ಳುಳ್ಳಿಯ 3 ಲವಂಗ
200 ಗ್ರಾಂ ತಾಜಾ ಅಣಬೆಗಳು
· 2 ಟೀಸ್ಪೂನ್. ಆಲಿವ್ ಎಣ್ಣೆಯ ಟೇಬಲ್ಸ್ಪೂನ್
200 ಗ್ರಾಂ ಮೊಝ್ಝಾರೆಲ್ಲಾ ಚೀಸ್
ಮಸಾಲೆಗಳು ಐಚ್ಛಿಕ
· ಉಪ್ಪು ಮೆಣಸು
ನಾವು ಒಲೆಯಲ್ಲಿ ಗ್ರಿಲ್ ಅನ್ನು ಹಾಕುತ್ತೇವೆ. ಬ್ಯಾಗೆಟ್ ಅನ್ನು ಅಡ್ಡಲಾಗಿ ಕತ್ತರಿಸಿ, ಹಾಳೆಯ ಮೇಲೆ ಹಾಕಿ 2-3 ನಿಮಿಷಗಳ ಕಾಲ ಒಲೆಯಲ್ಲಿ ಹಾಕಿ.
ಬಾಣಲೆಯಲ್ಲಿ ಎಣ್ಣೆಯನ್ನು ಬಿಸಿ ಮಾಡಿ ಮತ್ತು ನುಣ್ಣಗೆ ಕತ್ತರಿಸಿದ ಬೆಳ್ಳುಳ್ಳಿಯನ್ನು ಗೋಲ್ಡನ್ ಬ್ರೌನ್ ರವರೆಗೆ ಹುರಿಯಿರಿ. ಇನ್ನೊಂದು 5 ನಿಮಿಷಗಳ ಕಾಲ ಅಣಬೆಗಳು ಮತ್ತು ಫ್ರೈ ಸೇರಿಸಿ ಉಪ್ಪು ಮತ್ತು ಮೆಣಸು.
ಹುರಿದ ಬ್ಯಾಗೆಟ್ ಮೇಲೆ ಅಣಬೆಗಳನ್ನು ಹಾಕಿ ಮತ್ತು ಮೊಝ್ಝಾರೆಲ್ಲಾ ಚೀಸ್ನ ಕೆಲವು ಹೋಳುಗಳನ್ನು ಹಾಕಿ. ಚೀಸ್ ಕರಗಿಸಲು ನೀವು ಅದನ್ನು ಮೈಕ್ರೊವೇವ್ನಲ್ಲಿ ಹಾಕಬಹುದು ಅಥವಾ ನಾನು ಅದನ್ನು ಪೂರ್ವಭಾವಿಯಾಗಿ ಕಾಯಿಸಲ್ಪಟ್ಟಿರುವ ಒಲೆಯಲ್ಲಿ ಹಾಕಬಹುದು. ಚೀಸ್ ಸ್ವಲ್ಪ ಕಂದು ಬಣ್ಣದ್ದಾಗಿದೆ. ನಿಮ್ಮ ನೆಚ್ಚಿನ ಮಸಾಲೆಗಳೊಂದಿಗೆ ಸಿಂಪಡಿಸಿ.
ಸ್ಯಾಂಡ್ವಿಚ್ಗಳು ರಸಭರಿತವಾದ, ಪರಿಮಳಯುಕ್ತ, ಗರಿಗರಿಯಾದ ಮತ್ತು ತುಂಬಾ ಟೇಸ್ಟಿ.
9. ಹಸಿವಿನಲ್ಲಿ ಹಾಟ್ ಸ್ಯಾಂಡ್ವಿಚ್ಗಳು.
ಅನಿರೀಕ್ಷಿತ ಅತಿಥಿಗಳ ಸಂದರ್ಭದಲ್ಲಿ, ತ್ವರಿತ ಬಿಸಿ ಸ್ಯಾಂಡ್ವಿಚ್ಗಳಿಗಿಂತ ಯಾವುದು ಉತ್ತಮವಾಗಿರುತ್ತದೆ. ನೀವು ಸಹಜವಾಗಿ, ತಣ್ಣನೆಯದನ್ನು ತಯಾರಿಸಬಹುದು, ಆದರೆ ಹೆಚ್ಚು ರುಚಿಕರ ಮತ್ತು ಹೆಚ್ಚು ತೃಪ್ತಿಕರವಾಗಬಹುದು, ಉದಾಹರಣೆಗೆ, ಕೊಚ್ಚಿದ ಮಾಂಸ ಅಥವಾ ಹ್ಯಾಮ್ ಅಥವಾ ಟೊಮೆಟೊಗಳೊಂದಿಗೆ ಬಿಸಿ ಸ್ಯಾಂಡ್ವಿಚ್ಗಳು ಅಥವಾ ... ಸರಿ, ನಾನು ನಿಮ್ಮನ್ನು ಹಿಂಸಿಸುವುದಿಲ್ಲ. ಕಷ್ಟದ ಸಮಯದಲ್ಲಿ ನಿಮಗೆ ಸಹಾಯ ಮಾಡುವ ಒಂದೆರಡು ಪಾಕವಿಧಾನಗಳು ಇಲ್ಲಿವೆ.
ಆದ್ದರಿಂದ, ನೀವು ಸಹಜವಾಗಿ, ಮಾಂಸವನ್ನು ತ್ವರಿತವಾಗಿ ಫ್ರೈ ಮಾಡಬಹುದು, ಆದರೆ ಇನ್ನೂ, ಇತರ ತಿಂಡಿಗಳು, ಉಪ್ಪಿನಕಾಯಿಗಳು ಮತ್ತು ಸಂರಕ್ಷಣೆಗಳ ಜೊತೆಗೆ, ನಿಮ್ಮ ಅತಿಥಿಗಳು ಖಂಡಿತವಾಗಿಯೂ ತ್ವರಿತ ಬಿಸಿ ಸ್ಯಾಂಡ್ವಿಚ್ಗಳನ್ನು ಆನಂದಿಸುತ್ತಾರೆ:
ಹಾಟ್ ಕೊಚ್ಚಿದ ಮಾಂಸ ಸ್ಯಾಂಡ್ವಿಚ್.
ನಾವು ಕಣ್ಣಿನಿಂದ ಅನುಪಾತವನ್ನು ಮಾಡುತ್ತೇವೆ ಮತ್ತು ಸಂಖ್ಯೆಯು ನಿಮ್ಮ ಅತಿಥಿಗಳ ಸಂಖ್ಯೆಯನ್ನು ಸಂಪೂರ್ಣವಾಗಿ ಅವಲಂಬಿಸಿರುತ್ತದೆ.
ನಮಗೆ ಅವಶ್ಯಕವಿದೆ:
· ಬ್ರೆಡ್,
· ಅರೆದ ಮಾಂಸ,
· ಬೆಣ್ಣೆ,
· ಮೇಯನೇಸ್,
· ಬೆಳ್ಳುಳ್ಳಿ,
ಉಪ್ಪಿನಕಾಯಿ ಅಥವಾ ಉಪ್ಪಿನಕಾಯಿ ಸೌತೆಕಾಯಿ,
· ಹಸಿರು,
ತಯಾರಿ:
ಬ್ರೆಡ್ ಅನ್ನು ಕತ್ತರಿಸಿ ಮತ್ತು ಬೆಣ್ಣೆಯ ದಪ್ಪವಲ್ಲದ ಪದರದಿಂದ ಗ್ರೀಸ್ ಮಾಡಿ. ಬೆಣ್ಣೆಯ ಮೇಲೆ ಕೊಚ್ಚಿದ ಮಾಂಸದ ಪದರವನ್ನು ಹರಡಿ (ರುಚಿಗೆ ಉಪ್ಪು ಮತ್ತು ಮೆಣಸು). ಉತ್ತಮ ತುರಿಯುವ ಮಣೆ ಮೇಲೆ ಮೂರು ಬೆಳ್ಳುಳ್ಳಿ ಅಥವಾ ನೀವು ಬೆಳ್ಳುಳ್ಳಿ ಮೂಲಕ ಹಿಸುಕು ಮತ್ತು ಮೇಯನೇಸ್ ಮಿಶ್ರಣ ಮಾಡಬಹುದು. ನಾವು ಈ ಮಿಶ್ರಣವನ್ನು ಕೊಚ್ಚಿದ ಮಾಂಸದ ಮೇಲೆ ಹರಡುತ್ತೇವೆ.
ನಾವು ಪ್ಯಾನ್ ಮೇಲೆ ಸ್ಯಾಂಡ್ವಿಚ್ಗಳನ್ನು ಇರಿಸಿ ಮತ್ತು 10 - 15 ನಿಮಿಷಗಳ ಕಾಲ 200 ಸಿ ಗೆ ಪೂರ್ವಭಾವಿಯಾಗಿ ಕಾಯಿಸಲ್ಪಟ್ಟಿರುವ ಒಲೆಯಲ್ಲಿ ಇರಿಸಿ. ಸಿದ್ಧಪಡಿಸಿದ ಸ್ಯಾಂಡ್ವಿಚ್ ಅನ್ನು ಉಪ್ಪಿನಕಾಯಿ ಸೌತೆಕಾಯಿಯ ಚೂರುಗಳು ಮತ್ತು ಗಿಡಮೂಲಿಕೆಗಳ ಚಿಗುರುಗಳೊಂದಿಗೆ ಅಲಂಕರಿಸಿ. ನೀವು ಮೈಕ್ರೊವೇವ್ನಲ್ಲಿ ಬಿಸಿ ಸ್ಯಾಂಡ್ವಿಚ್ಗಳನ್ನು ಸಹ ತಯಾರಿಸಬಹುದು, ನಂತರ ಅಡುಗೆ ಸಮಯವು ಇನ್ನೂ ಕಡಿಮೆ ತೆಗೆದುಕೊಳ್ಳುತ್ತದೆ.
ಹಾಟ್ ಹ್ಯಾಮ್ ಸ್ಯಾಂಡ್ವಿಚ್.
ನಮಗೆ ಅವಶ್ಯಕವಿದೆ:
· ಬ್ರೆಡ್,
· ಮೇಯನೇಸ್,
ಹ್ಯಾಮ್,
ತಾಜಾ ಟೊಮ್ಯಾಟೊ,
· ಗಿಣ್ಣು,
ತಯಾರಿ:
ಹೋಳಾದ ಬ್ರೆಡ್ ಮೇಲೆ ಮೇಯನೇಸ್ ಅನ್ನು ಸ್ಮೀಯರ್ ಮಾಡಿ, ಹ್ಯಾಮ್, ತಾಜಾ ಟೊಮೆಟೊಗಳ ಚೂರುಗಳನ್ನು ಹಾಕಿ ಮತ್ತು ಎಲ್ಲವನ್ನೂ ತೆಳುವಾದ ಚೀಸ್ ಚೂರುಗಳಿಂದ ಮುಚ್ಚಿ. ಚೀಸ್ ಕರಗುವ ತನಕ ನಾವು ಅದೇ ಒಲೆಯಲ್ಲಿ ತಯಾರಿಸುತ್ತೇವೆ (2 - 3 ನಿಮಿಷಗಳು)
ಸ್ಯಾಂಡ್ವಿಚ್ಗಳನ್ನು ವಿಶಾಲವಾದ ತಟ್ಟೆಯಲ್ಲಿ ನೀಡಬಹುದು, ಲೆಟಿಸ್ ಎಲೆಗಳ ಮೇಲೆ ಹಾಕಲಾಗುತ್ತದೆ. ಅತಿಥಿಗಳು ಈಗಾಗಲೇ ಮನೆ ಬಾಗಿಲಿಗೆ ಬಂದಾಗ ಹಸಿವಿನಲ್ಲಿ ಬಿಸಿ ಸ್ಯಾಂಡ್ವಿಚ್ಗಳ ಸರಳ ಪಾಕವಿಧಾನಗಳು ನಿಮಗೆ ಸಹಾಯ ಮಾಡುತ್ತದೆ!
10. ಮೊಝ್ಝಾರೆಲ್ಲಾ ಮತ್ತು ಹೊಗೆಯಾಡಿಸಿದ ಸಾಲ್ಮನ್ (ಕ್ರೊಸ್ಟಿನಿ) ಜೊತೆಗೆ ಗರಿಗರಿಯಾದ ಸ್ಯಾಂಡ್ವಿಚ್ಗಳು.
ಪದಾರ್ಥಗಳು:
· ಹೊಗೆಯಾಡಿಸಿದ ಸಾಲ್ಮನ್
ತಾಜಾ ಮೊಝ್ಝಾರೆಲ್ಲಾ
ತಾಜಾ ಬ್ಯಾಗೆಟ್
ಆಲಿವ್ ಎಣ್ಣೆ - 1 ಚಮಚ
ಜೇನುತುಪ್ಪ - 1 ಟೀಸ್ಪೂನ್
ಸೋಯಾ ಸಾಸ್ - 2 ಟೀಸ್ಪೂನ್
ಬೆಳ್ಳುಳ್ಳಿ ಪುಡಿ - 1 ಟೀಸ್ಪೂನ್
ಹಸಿರು ಈರುಳ್ಳಿ - 2 ಟೇಬಲ್ಸ್ಪೂನ್
ತಯಾರಿ:
ಬ್ರೆಡ್ ಅನ್ನು ಸ್ಲೈಸ್ ಮಾಡಿ ಮತ್ತು ಆಲಿವ್ ಎಣ್ಣೆಯಿಂದ ಬ್ರಷ್ ಮಾಡಿ. ಗರಿಗರಿಯಾಗುವವರೆಗೆ ಒಲೆಯಲ್ಲಿ ಫ್ರೈ ಮಾಡಿ.
ಬ್ಯಾಗೆಟ್ನ ಪ್ರತಿಯೊಂದು ತುಂಡಿನ ಮೇಲೆ ಮೊಝ್ಝಾರೆಲ್ಲಾ ಮತ್ತು ಸಾಲ್ಮನ್ ಸ್ಲೈಸ್ ಅನ್ನು ಇರಿಸಿ (ನಿಮ್ಮ ಆಯ್ಕೆಯ ಗಾತ್ರ).
ಒಂದು ಬಟ್ಟಲಿನಲ್ಲಿ, ಜೇನುತುಪ್ಪ, ಸೋಯಾ ಸಾಸ್ ಮತ್ತು ಬೆಳ್ಳುಳ್ಳಿ ಪುಡಿಯನ್ನು ಸೇರಿಸಿ.
ಪ್ರತಿ ಸ್ಯಾಂಡ್ವಿಚ್ ಮೇಲೆ ಈ ಮಿಶ್ರಣವನ್ನು ಸಿಂಪಡಿಸಿ, ಕತ್ತರಿಸಿದ ಹಸಿರು ಈರುಳ್ಳಿಗಳೊಂದಿಗೆ ಸಿಂಪಡಿಸಿ ಮತ್ತು ಸೇವೆ ಮಾಡಿ.