ಅಗಾವಾ ಒಂದು ಅನನ್ಯ ಸಸ್ಯವಾಗಿದೆ. ಸಹಾರಾಗೆ ಉಪಯುಕ್ತ ಪರ್ಯಾಯ: ನೈಸರ್ಗಿಕ ಸಿರಪ್ಗಳು ಮತ್ತು ಅವುಗಳ ಜಿಐ

14.08.2019 ಸೂಪ್

30.03.2016 ಪೆಲಾಗಿಯಾ ಜುಯ್ಕೋವಾ ಉಳಿಸಿ:

ಹಲೋ, ಪ್ರಿಯ ಓದುಗರು! ಪ್ರತಿಯೊಬ್ಬರೂ ಆಶ್ಚರ್ಯಪಟ್ಟರು: ಸಕ್ಕರೆ ಬದಲಿಸುವುದು ಹೇಗೆ? ಹೌದು, ಆದ್ದರಿಂದ ಮತ್ತು ಸಿಹಿ ಮತ್ತು ಆರೋಗ್ಯ ಮತ್ತು ಆಕಾರಕ್ಕೆ ಹಾನಿಯಾಗದಂತೆ. ಒಮ್ಮೆ ನಾನು ಅಂತಹ ಒಂದು ಸಸ್ಯವನ್ನು ಭೂತಾಳೆ ಎಂದು ಕಲಿತಿದ್ದೇನೆ ಮತ್ತು ಅದರಿಂದ ಉತ್ಪನ್ನವನ್ನು ಪ್ರಯತ್ನಿಸಿದೆ - ಅಗಾವ ಸಿರಪ್.

ಸಿರೋಪ್ ಅಗಾವದ ಪ್ರಯೋಜನಗಳು ಮತ್ತು ಹಾನಿ, ಅದರ ಗುಣಲಕ್ಷಣಗಳು ಮತ್ತು ವಿರೋಧಾಭಾಸಗಳು ನಾವು ಇಂದಿನ ಬಗ್ಗೆ ಮಾತನಾಡುತ್ತೇವೆ. ಆರಾಮವಾಗಿ ಕುಳಿತುಕೊಳ್ಳಿ, ಏಕೆಂದರೆ ನಿಮಗೆ ಹೇಳಲು ನನಗೆ ಏನಾದರೂ ಇದೆ.

ಅಗಾವಾವು ಮೆಕ್ಸಿಕೊದಲ್ಲಿ ಬೆಳೆಯುವ ಸಸ್ಯವಾಗಿದೆ. ಪ್ರವಾಸಿಗರ ದೃಷ್ಟಿಕೋನಗಳಿಗೆ ಆಕರ್ಷಿಸುವುದಕ್ಕಿಂತ ಇದು ಒಮ್ಮೆ ಮಾತ್ರ ಹೂವುಗಳನ್ನು ಮಾಡುತ್ತದೆ. ಆದರೆ ಸಸ್ಯವು ಪೌಷ್ಟಿಕಾಂಶದಲ್ಲಿ ಮಾತ್ರವಲ್ಲ, ಉದ್ಯಮದಲ್ಲಿಯೂ ಉಪಯುಕ್ತವಾಗಿದೆ.

ಹೇಗಾದರೂ, ನಾವು ಇನ್ನೂ ಟಕಿಲಾ ತಯಾರಿಸಲಾಗುತ್ತದೆ ಒಂದು ಸಸ್ಯ ಎಂದು ಕರೆಯಲಾಗುತ್ತದೆ ಅಗಾವಾ. ಆದರೆ ವಾಸ್ತವವಾಗಿ ಅವಳನ್ನು ಮಾತ್ರವಲ್ಲ ... ಈ ಸಸ್ಯದಿಂದ ಸಿಹಿ ಸಿರಪ್ ಬಗ್ಗೆ ಹೇಗೆ?

ಸಿರಪ್ ಸಸ್ಯಗಳ ಮೃದು ಮೂಲೆಯಿಂದ ತಯಾರಿಸಲ್ಪಟ್ಟಿದೆ, ಅವರ ವಯಸ್ಸು ಸುಮಾರು 7 ವರ್ಷಗಳು. ಇದು ರಸವನ್ನು ವಿಶೇಷ ಧಾರಕಗಳಲ್ಲಿ ಹಿಸುಕಿ. ನಂತರ ಅದನ್ನು ದಪ್ಪವಾಗಿಸುವ ತನಕ ಆವಿಯಾಗುತ್ತದೆ ಮತ್ತು ಸಿಹಿ ರುಚಿ ಹೊಂದಿರುವ ಕೊಳಕು ದ್ರವವನ್ನು ತಿರುಗಿಸುತ್ತದೆ.

ಅವಧಿ ಮತ್ತು ತಾಪಮಾನವನ್ನು ಅವಲಂಬಿಸಿ (ಸಾಮಾನ್ಯವಾಗಿ 55 ಸಿ), ಇದರಲ್ಲಿ ದ್ರವ ಚಿಕಿತ್ಸೆಯು ಸಂಭವಿಸುತ್ತದೆ, ಮಕರಂದವು ವಿಭಿನ್ನ ಸ್ಥಿರತೆ ಮತ್ತು ಬಣ್ಣವನ್ನು ಹೊಂದಿದೆ - ಪಾರದರ್ಶಕದಿಂದ ಕಂದು ಬಣ್ಣದಿಂದ. ಆದ್ದರಿಂದ, ಭೂತಾಳೆಯ ಪ್ರಕಾಶಮಾನವಾದ ಮತ್ತು ಡಾರ್ಕ್ ಸಿರಪ್ ಇದೆ.

ಈ "ಮಕರಂದ" ತಯಾರಿಕೆಯ ಪಾಕವಿಧಾನವು ಹಲವಾರು ದಶಕಗಳಷ್ಟಿದೆ, ಆದರೆ ಇದು ಬಹಳ ಹಿಂದೆಯೇ ವ್ಯಾಪಕ ಬಳಕೆಯನ್ನು ತಲುಪಿದೆ. ಮತ್ತು ಈಗ ಸಿರಪ್ ಅನ್ನು ಆರೋಗ್ಯಕರ ತಿನ್ನುವ ಸಿಹಿಕಾರಕ ಅನುಯಾಯಿಗಳಾಗಿ ಬಳಸಲಾಗುತ್ತದೆ, ಈ ರುಚಿಕರವಾದ ಉತ್ಪನ್ನದ ಅಭಿಮಾನಿಗಳು.

ಭೂತಾಳೆ ಸಿರಪ್ನ ರಾಸಾಯನಿಕ ಸಂಯೋಜನೆ

ಮಕರಂದದ ಭಾಗವಾಗಿರುವ ಉಪಯುಕ್ತ ಪದಾರ್ಥಗಳು ವೈವಿಧ್ಯಮಯವಾಗಿವೆ:

  • ಕ್ಯಾಲ್ಸಿಯಂ, ಕಬ್ಬಿಣ, ಮೆಗ್ನೀಸಿಯಮ್, ಪೊಟ್ಯಾಸಿಯಮ್, ಫಾಸ್ಫರಸ್;
  • ಸಾರಭೂತ ತೈಲಗಳು ಡಜನ್ಗಟ್ಟಲೆ;
  • ವಿಟಮಿನ್ಸ್ ಇ, ಕೆ, ಎ, ಗುಂಪುಗಳು ಮತ್ತು ಡಿ.

100 ಗ್ರಾಂಗೆ 320 kcal ಕ್ಯಾಲೋರಿ ಸಿರಪ್. ಹೌದು, ಸಕ್ಕರೆಯಂತೆಯೇ, ಆದರೆ ದೊಡ್ಡ ಪ್ರಮಾಣದ ಫ್ರಕ್ಟೋಸ್ನ ವಿಷಯದಿಂದಾಗಿ, ಸುಕ್ರೋಸ್ಗಿಂತ ನಿಧಾನವಾಗಿ ಹೀರಿಕೊಳ್ಳುತ್ತದೆ, ಸಿಹಿಯಾದ ಬಳಕೆಯು ಕಡಿಮೆಯಾಗುತ್ತದೆ.

ಅಂದರೆ, ಸಿರಪ್ ಚೆನ್ನಾಗಿ ತಿನ್ನುತ್ತದೆ. ಇದು ಸಿರಪ್ನ ಬಳಕೆಯನ್ನು ದೇಹದ ಆರೋಗ್ಯ ಮತ್ತು ಸಿಹಿ ಆಕಾರಕ್ಕಾಗಿ ಹೆಚ್ಚು ಲಾಭದಾಯಕವಾಗಿದೆ. ನಾವೆಲ್ಲರೂ ಮಹಿಳೆಯರು ಎಂದು ನೀವು ಅರ್ಥಮಾಡಿಕೊಂಡಿದ್ದೇನೆ ಮತ್ತು ಇದು ಸಾಮಾನ್ಯವಾಗಿದೆ ಎಂದು ನಾನು ಭಾವಿಸುತ್ತೇನೆ. ಆದ್ದರಿಂದ ಉಪಯುಕ್ತ ಸಿಹಿತಿಂಡಿಗಳು ಏಕೆ ನಿರಾಕರಿಸುತ್ತವೆ!

ಸಿರೊಪಿ ಅಗಾವದ ಉಪಯುಕ್ತ ಗುಣಲಕ್ಷಣಗಳು

ಈ ಉತ್ಪನ್ನದಲ್ಲಿ ಮೇಲಿನ-ಪಟ್ಟಿ ಮಾಡಲಾದ ಪೋಷಕಾಂಶಗಳನ್ನು ನೀಡಲಾಗಿದೆ, ಅದರ ಬಳಕೆಯು ಕೆಳಕಂಡಂತಿವೆ:

  • ಇದು ನೈಸರ್ಗಿಕ ಸಕ್ಕರೆ ಬದಲಿಯಾಗಿರುತ್ತದೆ, ಇದು ದೌರ್ಬಲ್ಯವು ಆಕೃತಿಯಿಲ್ಲದೆ ಹಾನಿಯಾಗದಂತೆ ಬಳಸಬಹುದಾಗಿದೆ;
  • ಕಡಿಮೆ ಗ್ಲೈಸೆಮಿಕ್ ಸೂಚ್ಯಂಕ (15-17);
  • 5% ಇನುಲಿನ್ ವರೆಗೆ ಹೊಂದಿರುತ್ತದೆ.

ಪಾಲಿಸ್ಯಾಕರೈಡ್ನ ಇನುಲಿನ್ಗೆ ಧನ್ಯವಾದಗಳು, ಉಪಯುಕ್ತ ಬ್ಯಾಕ್ಟೀರಿಯಾ ಮತ್ತು ಪ್ರೋಬಯಾಟಿಕ್ಗಳನ್ನು ಜಠರಗರುಳಿನ ಪ್ರದೇಶದಲ್ಲಿ ಉತ್ಪಾದಿಸಲಾಗುತ್ತದೆ, ಇದು ಕರುಳಿನ ಪೆರಿಸ್ಟಲ್ಗಳ ಸರಿಯಾದ ಕಾರ್ಯಾಚರಣೆಗೆ ಕಾರಣವಾಗುತ್ತದೆ.

ಮತ್ತು ಸರಿಯಾದ ಕರುಳಿನ ಕಾರ್ಯಾಚರಣೆ ಮುಖ ಮತ್ತು ದೇಹದ ಚರ್ಮದ ಮೇಲೆ ಪರಿಣಾಮ ಬೀರುತ್ತದೆ, ನಮಗೆ ಹೆಚ್ಚು ಆರೋಗ್ಯಕರ ಮತ್ತು ಆಕರ್ಷಕವಾಗಿದೆ. ಆದ್ದರಿಂದ, ಪ್ರಿಯ, ನೀವು ಅದರ ಬಗ್ಗೆ ಮರೆತುಬಿಡಬಾರದು.

ಹಾನಿ ಮತ್ತು ವಿರೋಧಾಭಾಸಗಳು

1. ಈ ಉತ್ಪನ್ನದ ಮುಖ್ಯ ಮೈನಸ್ ಸುಮಾರು 100% ಫ್ರಕ್ಟೋಸ್ ವಿಷಯವಾಗಿದೆ, ಇದು ದೊಡ್ಡ ಪ್ರಮಾಣದಲ್ಲಿ ತ್ವರಿತ ತೂಕವನ್ನು ಪ್ರಚೋದಿಸುತ್ತದೆ.

ಆದ್ದರಿಂದ, ಒಂದು ಚಮಚ-ಎರಡು ಸಿಹಿಕಾರಕಕ್ಕಿಂತ ಹೆಚ್ಚಾಗಿ ಆಹಾರದಲ್ಲಿ ಬಳಸುವುದು ಅವಶ್ಯಕ. ಚಿಂತಿಸಬೇಡಿ, ಈ ಪ್ರಮಾಣವು ದೇಹಕ್ಕೆ ಹಾನಿಯಾಗದಂತೆ ಯಾವುದೇ ಪಾನೀಯ ಅಥವಾ ಸಿಹಿ ಸಿಹಿಯಾಗಿ ತಯಾರಿಸಲು ಸಾಕು. ಎಲ್ಲಾ, ನಿಮಗೆ ಅಳತೆ, ಸ್ನೇಹಿತರು ಬೇಕು.

2. ಅಗಾವಾ ಸಿರಪ್ ಮೂತ್ರಪಿಂಡ ಮತ್ತು ಯಕೃತ್ತಿನ ರೋಗದಿಂದ ಬಳಲುತ್ತಿರುವ ಜನರಿಗೆ, ಮತ್ತು ಸಿಸ್ಟೈಟಿಸ್ನಿಂದ ಬಳಲುತ್ತಿರುವ ಜನರಿಗೆ ಬಹಳ ಎಚ್ಚರಿಕೆಯಿಂದ ತಿನ್ನಬೇಕು.

3. ಇದು ಭವಿಷ್ಯದಲ್ಲಿ ಮಕ್ಕಳನ್ನು ಹೊಂದಲು ಯೋಜಿಸುವ ಪೌಷ್ಠಿಕಾಂಶ ಜೋಡಿಗಳಾಗಿ ಪ್ರವೇಶಿಸಲು ಯೋಗ್ಯವಲ್ಲ. ಸಸ್ಯವು ಜೀವಿಗಳ ಶಿಶುವಿಹಾರ ಕಾರ್ಯಗಳನ್ನು ನಿಗ್ರಹಿಸುವ ಪದಾರ್ಥಗಳನ್ನು ಹೊಂದಿರುತ್ತದೆ, ಇದರಿಂದ ಅಗಾವವನ್ನು ಒಳಗೊಂಡಿರುವ ಉತ್ಪನ್ನಗಳು ನೈಸರ್ಗಿಕ ಗರ್ಭನಿರೋಧಕ ಏಜೆಂಟ್.

4. ದೊಡ್ಡ ಪ್ರಮಾಣದಲ್ಲಿ ಬಳಸಿದಾಗ ಫ್ರಕ್ಟೋಸ್ ರಕ್ತದ ಬಲವನ್ನು ಇನ್ಸುಲಿನ್ಗೆ ಕಾರಣವಾಗಬಹುದು ಎಂದು ಸಹ ಸಾಧ್ಯವಾಗುತ್ತದೆ. ಆದ್ದರಿಂದ, ಎಚ್ಚರಿಕೆಯಿಂದ ಮಧುಮೇಹ ಜನರಿಗೆ ಈ ಸಕ್ಕರೆ ಪರ್ಯಾಯವನ್ನು ಬಳಸುವುದು ಸುರಕ್ಷಿತವಾಗಿದೆ.

ಭೂತಾಳೆ ಸಿರಪ್ ಅನ್ನು ಹೇಗೆ ಬಳಸುವುದು?

ಮುಖ್ಯವಾಗಿ ಈ ಅನನ್ಯ ಉತ್ಪನ್ನವನ್ನು ಅಡುಗೆಯಲ್ಲಿ ಬಳಸಲಾಗುತ್ತದೆ. ವೈಯಕ್ತಿಕವಾಗಿ, ನಾನು ಅದನ್ನು ಬಳಸುತ್ತಿದ್ದೇನೆ.

  1. ಅಗಾವಾ ಮಕರಂದವನ್ನು ಎಲ್ಲಾ ವಿಧದ ಅಡಿಗೆ (ಕುಕೀಸ್, ಕೇಕ್ಗಳು, ಬ್ರೆಡ್ಗಳು, ಕೇಕುಗಳಿವೆ, ಜಿಂಜರ್ಬ್ರೆಡ್, ಇತ್ಯಾದಿ) ಗೆ ಸೇರಿಸಲಾಗುತ್ತದೆ.
  2. ಅಲ್ಲದೆ, ಸಿರಪ್ ಅನ್ನು ಸಿದ್ಧಪಡಿಸಿದ ರೂಪದಲ್ಲಿ ಬಳಸಬಹುದು, ಅವುಗಳನ್ನು ನೀರುಹಾಕುವುದು, ಉದಾಹರಣೆಗೆ, ಪ್ಯಾನ್ಕೇಕ್ಗಳು, ತಯಾರಾದ ಬೇಕಿಂಗ್ ಬೇಕಿಂಗ್, ಐಸ್ ಕ್ರೀಮ್, ಅವರಿಗೆ ಕ್ಯಾರಮೆಲ್ ರುಚಿಯನ್ನು ನೀಡುತ್ತದೆ.
  3. ಮೂಲಿಕೆ, ಕಪ್ಪು, ಹಸಿರು ಮತ್ತು ಬಿಳಿ - ಚಹಾವನ್ನು ಬಿಡಲು ಅಸಾಧ್ಯ. ಮಕರಂದದೊಂದಿಗೆ ಸಂಯೋಜನೆಯಲ್ಲಿ, ಅವರ ರುಚಿ ಉತ್ತಮವಾಗಿರುತ್ತದೆ. ನೀವೇ ಪ್ರಯತ್ನಿಸಿ!

ಈ ಉತ್ಪನ್ನವನ್ನು ಖರೀದಿಸುವಾಗ, ಮೂರನೇ ವ್ಯಕ್ತಿಯ ಕಲ್ಮಶಗಳಿಲ್ಲದ ಶುದ್ಧ ಸಿರಪ್ ಮತ್ತು ಅನೇಕ ತಯಾರಕರು ಶ್ರೀ ಹೆಚ್ಚು ರಾಸಾಯನಿಕ ಸೇರ್ಪಡೆಗಳು ಎಂದು ವಾಸ್ತವವಾಗಿ ಗಮನ ಕೊಡಿ.

ಒಳ್ಳೆಯದು, ಪ್ರಿಯ ಓದುಗರು. ಅಗಾವಾದಿಂದ ಸಿರಪ್ನ ಪ್ರಯೋಜನಗಳು ಮತ್ತು ಹಾನಿ ಏನು ಎಂದು ನಾವು ಕಂಡುಕೊಂಡಿದ್ದೇವೆ, ಅವರ ಆರೋಗ್ಯ ಮತ್ತು ಅಂಕಿ-ಅಂಶವನ್ನು ವೀಕ್ಷಿಸುತ್ತಿರುವ ಜನರ ಆಹಾರದಲ್ಲಿ ಇದು ಪ್ರಾಯೋಗಿಕವಾಗಿ ಅನಿವಾರ್ಯ ಉತ್ಪನ್ನವಾಗಿದೆ, ಆದರೆ ಇದು ಭಯಾನಕ ಸಿಹಿಯಾಗಿದೆ.

ನನ್ನ ಲೇಖನವು ಉಪಯುಕ್ತವಾಗಿದೆ ಎಂದು ನಾನು ಭಾವಿಸುತ್ತೇನೆ ಮತ್ತು ನೀವು ಈಗಾಗಲೇ ಅನೇಕ ಹೃದಯಗಳನ್ನು ಮುರಿದುಹೋದ ಅದ್ಭುತ ಉತ್ಪನ್ನದ ಬಗ್ಗೆ ಬಹಳಷ್ಟು ಹೊಸ ವಿಷಯಗಳನ್ನು ಕಲಿತಿದ್ದೀರಿ.

ಪಿ.ಎಸ್.ಎಸ್. ನಿಮ್ಮ ಸ್ನೇಹಿತರಿಗೆ ಲೇಖನವನ್ನು ಹೇಳಿ, ಹಾಗೆಯೇ ಕಾಮೆಂಟ್ಗಳಲ್ಲಿನ ಅನಿಸಿಕೆಗಳನ್ನು ಹಂಚಿಕೊಳ್ಳಿ. ಮತ್ತು ಹೊಸ ಲೇಖನಗಳಿಗೆ ಚಂದಾದಾರರಾಗಲು ಮರೆಯಬೇಡಿ - ಮುಂದೆ ಇನ್ನೂ ಆಸಕ್ತಿದಾಯಕ ವಿಷಯಗಳಿವೆ. ಹೊಸ ಸಭೆಗಳಿಗೆ, ಸ್ನೇಹಿತರು!

ಝಡ್ ವೈ ನವೀಕರಣಗಳನ್ನು ಬ್ಲಾಗ್ ಮಾಡಲು ಚಂದಾದಾರರಾಗಿ - ಇನ್ನೂ ಆಸಕ್ತಿದಾಯಕ ವಿಷಯಗಳಿವೆ!

ಕೃತಿಸ್ವಾಮ್ಯ © "ಉಚಿತ ಜೀವನ ಲಿವಿಂಗ್!

ನೀಲಿ ಅಗಾವದ ಜನ್ಮಸ್ಥಳ, ಇದು ಪ್ರಸಿದ್ಧ ಪಾನೀಯ ಟೆಕೆಲ್ನ ಪಾನೀಯವನ್ನು ಹೊಂದಿದ್ದು, ಮೆಕ್ಸಿಕೊ. ತೂಕದ ಮೂಲಕ 90 ಕಿಲೋಗ್ರಾಂಗಳಷ್ಟು ತಲುಪುವ ಸಸ್ಯಗಳ ದೊಡ್ಡ ಹಣ್ಣುಗಳಿಂದ ಅದರ ತಯಾರಿಕೆಯಲ್ಲಿ ರಸವನ್ನು ಪಡೆಯಲಾಗುತ್ತದೆ. ಈಗ ಇದು ಹೆಚ್ಚುತ್ತಿರುವ ಒಂದು ಬರ-ನಿರೋಧಕ ಸಸ್ಯವು ಸಾಕುಪ್ರಾಣಿಗಳ ಸ್ಥಿತಿಯಲ್ಲಿ ಬೆಳೆಯುತ್ತಿದೆ. ಟಕಿಲಾ ಉತ್ಪಾದನೆಗೆ ಮಾತ್ರವಲ್ಲ, ರುಚಿಕರವಾದ ಮತ್ತು ಉಪಯುಕ್ತ ಸಿರಪ್ ತಯಾರಿಕೆಯಲ್ಲಿ ನೀಲಿ ಅಗಾವಾವನ್ನು ಬಳಸಿ.

ಸಿರೊಪಿ ಅಗಾವದ ವಿವರಣೆ

ಸಿರಪ್, ಅಥವಾ ಮಕರಂದ, ಯೆಹೂದಿ ಇತ್ತೀಚೆಗೆ ಇತ್ತೀಚೆಗೆ ದೇಶೀಯ ಅಂಗಡಿಗಳ ಕಪಾಟಿನಲ್ಲಿ, ಆದರೆ ತಕ್ಷಣ ಆರೋಗ್ಯಕರ ಪೋಷಣೆಯ ಬೆಂಬಲಿಗರನ್ನು ಗುರುತಿಸಿ ಪಡೆದರು. ನಂತರ ಅಧಿಕ ತೂಕವನ್ನು ಎದುರಿಸುತ್ತಿರುವವರ ಪ್ರಯೋಜನದಿಂದ ಇದನ್ನು ಪ್ರಶಂಸಿಸಲಾಯಿತು.

ಸಿರಪ್ ಸಾಕಷ್ಟು ಸರಳ ಉತ್ಪಾದನಾ ತಂತ್ರಜ್ಞಾನವನ್ನು ಹೊಂದಿದೆ. ಅದರ ಸಿದ್ಧತೆಗಾಗಿ, ರಸವನ್ನು ಮೊದಲು ಸಸ್ಯದ ಹಣ್ಣುಗಳಿಂದ ತಯಾರಿಸಲಾಗುತ್ತದೆ. ನಂತರ ಇದು ಒಂದು ನಿರ್ದಿಷ್ಟ ಉಷ್ಣಾಂಶಕ್ಕೆ ಬಿಸಿಯಾಗಿರುತ್ತದೆ ಮತ್ತು ದಪ್ಪ, ಸ್ನಿಗ್ಧತೆಯ ಸ್ಥಿರತೆ ಪಡೆಯಲು ನಿಧಾನವಾಗಿ ಆವಿಯಾಗುತ್ತದೆ, ಇದು ಹೆಚ್ಚಿನ ಸಿರಪ್ಗಳಲ್ಲಿ ಅಂತರ್ಗತವಾಗಿರುತ್ತದೆ. ಉಷ್ಣ ಸಂಸ್ಕರಣೆಯ ಅವಧಿಯು ಮಕರಂದದ ಛಾಯೆಯನ್ನು ಅವಲಂಬಿಸಿರುತ್ತದೆ. ಆಯ್ಕೆಗಳನ್ನು ಬೆಳಕಿನ ಹಳದಿ, ಅಂಬರ್ ಡಾರ್ಕ್ ಬ್ರೌನ್ಗೆ ಅನುಮತಿಸಲಾಗಿದೆ.

ಸ್ಥಿರತೆಯಾಗಿ, ಅಗಾವ ಸಿರಪ್ ಜೇನುತುಪ್ಪದಿಂದ ಬಹಳ ನೆನಪಿಸಿಕೊಳ್ಳುತ್ತದೆ. ಆದರೆ ಮಕರಂದದ ರುಚಿ ಸ್ವಲ್ಪ ವಿಭಿನ್ನವಾಗಿದೆ, ವಿಶೇಷ. ಸಿಹಿ ಸಿರಪ್ ಆಹ್ಲಾದಕರ ಕ್ಯಾರಮೆಲ್ ಟಿಪ್ಪಣಿಗಳೊಂದಿಗೆ ಉಚ್ಚರಿಸಲಾಗುತ್ತದೆ ಕೆನೆ ರುಚಿ ಹೊಂದಿದೆ. ಇದು ಒಳ್ಳೆಯದು ಮತ್ತು ಸ್ವತಂತ್ರ ಉತ್ಪನ್ನವಾಗಿದ್ದು, ಸಿಹಿಭಕ್ಷ್ಯಗಳು ಮತ್ತು ಬೇಕಿಂಗ್ನಲ್ಲಿನ ಪದಾರ್ಥಗಳಲ್ಲಿ ಒಂದಾಗಿದೆ.

ರಾಸಾಯನಿಕ ಸಂಯೋಜನೆ

ಅಗಾವ ಸಿರಪ್ ದೊಡ್ಡ ಸಂಖ್ಯೆಯ ಜೀವಸತ್ವಗಳನ್ನು ಹೊಂದಿರುತ್ತದೆ: ಎ, ಗುಂಪುಗಳು ಬಿ, ಇ, ಕೆ, ಪಿಪಿ. ಪೊಟ್ಯಾಸಿಯಮ್, ಕ್ಯಾಲ್ಸಿಯಂ, ಮೆಗ್ನೀಸಿಯಮ್, ಸೋಡಿಯಂ, ಝಿಂಕ್, ಕಾಪರ್, ಕಬ್ಬಿಣ, ಫಾಸ್ಫರಸ್, ಸೆಲೆನಿಯಮ್ ಮತ್ತು ಮ್ಯಾಂಗನೀಸ್ನಂತಹ ಪ್ರಮುಖ ಖನಿಜಗಳು. ಅಂತಹ ಸಮೃದ್ಧ ಸಂಯೋಜನೆಯು ಭೂತಾಳೆ ಸಿರಪ್ನ ಬಳಕೆಯನ್ನು ಪರಿಣಾಮಕಾರಿ ಇಮ್ಯುನೊಮೊಡರೇಟರಿ ಏಜೆಂಟ್ ಆಗಿ ಅನುಮತಿಸುತ್ತದೆ. ಇದು ನೈಸರ್ಗಿಕವಲ್ಲ, ಆದರೆ ಉಪಯುಕ್ತ ಸಕ್ಕರೆ ಬದಲಿಯಾಗಿಲ್ಲ.

ಮಕರಂದದ ಭಾಗವಾಗಿ ಫ್ರಕ್ಟೋಸ್ ಚಯಾಪಚಯ ಕ್ರಿಯೆಯ ವೇಗವರ್ಧನೆಗೆ ಕಾರಣವಾಗುತ್ತದೆ, ದೇಹದಿಂದ ಸ್ಲಾಗ್ಸ್ ಮತ್ತು ಜೀವಾಣು ವಿಷ. ದೊಡ್ಡ ಪ್ರಮಾಣದಲ್ಲಿ ಬಳಸಿದಾಗ, ಸಿರಪ್ ದೇಹದಲ್ಲಿ ಒಂದು ವಿರೇಚಕ ಕ್ರಿಯೆಯನ್ನು ಹೊಂದಿದೆ. ಮಲಬದ್ಧತೆಯಿಂದ ಬಳಲುತ್ತಿರುವ ಜನರಿಗೆ ಅವರು ಶಿಫಾರಸು ಮಾಡುತ್ತಾರೆ.

ಅಗಾವ ಸಿರಪ್ ಪ್ರೋಟೀನ್ಗಳು, ಕೊಬ್ಬುಗಳನ್ನು ಹೊಂದಿರುವುದಿಲ್ಲ - 1 ಗ್ರಾಂ, ಕಾರ್ಬೋಹೈಡ್ರೇಟ್ಗಳು - 75 ಗ್ರಾಂಗಳಿಗಿಂತ ಕಡಿಮೆ.

ಕ್ಯಾಲೋರಿ ಮತ್ತು ಗ್ಲೈಸೆಮಿಕ್ ಸೂಚ್ಯಂಕ

ಭೂತಾಳೆ ಸಿರಪ್ನ ಕ್ಯಾಲೋರಿ ವಿಷಯವು 100 ಗ್ರಾಂಗೆ 310 kcal ಆಗಿದೆ. ಇದು ಸಾಮಾನ್ಯ ಸಕ್ಕರೆಯಲ್ಲಿದೆ - 370 kcal ನಲ್ಲಿ ಇದು ಕಡಿಮೆಯಾಗಿದೆ. ಭೂತಾಳೆ ಸಸ್ಯದಿಂದ ಪಡೆದ ಮಕರಂದದ ಏಕೈಕ ಪ್ರಯೋಜನವಲ್ಲ.

ಇದು ಸುಮಾರು 20-27 ಘಟಕಗಳನ್ನು ಹೊಂದಿದೆ. ಸೂಚಕದ ಅಂತಹ ಕಡಿಮೆ ಮೌಲ್ಯವು ಕಡಿಮೆ ಗ್ಲೈಸೆಮಿಕ್ ಸೂಚ್ಯಂಕ ಮತ್ತು 10% ಗ್ಲೂಕೋಸ್ನೊಂದಿಗೆ ಫ್ರಕ್ಟೋಸ್ನ 90% ಅನ್ನು ಹೊಂದಿರುತ್ತದೆ ಎಂಬುದನ್ನು ವಿವರಿಸುತ್ತದೆ. ಅದಕ್ಕಾಗಿಯೇ ಅಗಾವಾ ಸಿರಪ್ ಹೋಲಿಕೆಯಂತೆ ಸ್ಥಾನದಲ್ಲಿದೆ, ಗ್ಲೈಸೆಮಿಕ್ ಸಕ್ಕರೆ ಸೂಚ್ಯಂಕವು 70 ಘಟಕಗಳು.

ಲಾಭ ಮತ್ತು ಹಾನಿ

ಶ್ರೀಮಂತ ವಿಟಮಿನ್ ಮತ್ತು ಖನಿಜ ಸಂಯೋಜನೆಯಿಂದಾಗಿ, ಅಗಾವಾ ಸಿರಪ್ ದೇಹಕ್ಕೆ ತುಂಬಾ ಉಪಯುಕ್ತವಾಗಿದೆ. ಇದು ಇತರ ಸಿಹಿಕಾರಕಗಳ ಮೇಲೆ ಹಲವಾರು ಪ್ರಯೋಜನಗಳನ್ನು ಹೊಂದಿದೆ.

  1. ಅಗಾವಾ ಸಿರಪ್ ಊತ ಸಕ್ಕರೆ. ಮತ್ತು ಅಂದರೆ, ಬಹುತೇಕ ಕ್ಯಾಲೋರಿ ಹೊರತಾಗಿಯೂ, ಇದು ಕಡಿಮೆ ಪ್ರಮಾಣದಲ್ಲಿ ಭಕ್ಷ್ಯಗಳು ಅಥವಾ ಪಾನೀಯಗಳಿಗೆ ಸೇರಿಸಬೇಕಾಗಿದೆ. ಚಿತ್ರದ ಆರೈಕೆ ಮತ್ತು ಹಲ್ಲುಗಳ ಆರೋಗ್ಯವನ್ನು ಒದಗಿಸಲಾಗಿದೆ.
  2. 2-ವಿಧದ ನೋವು ಮಧುಮೇಹ, ಅಗಾವ ಸಿರಪ್ ಸುರಕ್ಷಿತ ಮಾಧುರ್ಯ ಹೊಂದಿರುವ ಜನರಿಗೆ. ಪಾಲಿಸ್ಯಾಕರೈಡ್ - ಇದು ಕೊಲೆಸ್ಟರಾಲ್ ಮತ್ತು ಗ್ಲೂಕೋಸ್ ಮಟ್ಟಗಳಲ್ಲಿ ಇಳಿಕೆಗೆ ಕಾರಣವಾಗುವ ಮಕರಂದದ ಇನಿನಲಿನ್ ಭಾಗವಾಗಿ ಈ ವಿಷಯವನ್ನು ವಿವರಿಸಲಾಗಿದೆ. ಸಾವಯವ ವಸ್ತುವು ಫ್ರಕ್ಟೋಸ್ನಂತೆಯೇ ಅದೇ ಸಿಹಿ ರುಚಿಯನ್ನು ಹೊಂದಿದೆ.
  3. ಅಗವ ಮಕರಂದವು ಜೀರ್ಣಾಂಗವ್ಯೂಹದ ಕೆಲಸದ ಮೇಲೆ ಪ್ರಯೋಜನಕಾರಿ ಪರಿಣಾಮ ಬೀರುತ್ತದೆ. ಫ್ರಕ್ಟೋಸ್ನ ಉಪಸ್ಥಿತಿಯಿಂದಾಗಿ, ಸಿರಪ್ ಮಲಬದ್ಧತೆಗೆ ಪರಿಣಾಮಕಾರಿಯಾಗಿದೆ. ಅವರು ದೇಹವನ್ನು ಸ್ಲ್ಯಾಗ್ಗಳಿಂದ ಎಚ್ಚರಿಕೆಯಿಂದ ತೆರವುಗೊಳಿಸುತ್ತಾರೆ. ಸಿರಪ್ನ ಸಂಯೋಜನೆಯಲ್ಲಿ ಇನುಲಿನ್ ಪ್ರಿಬಿಯಾಟಿಕ್ನ ಕಾರ್ಯವನ್ನು ನಿರ್ವಹಿಸುತ್ತಾನೆ. ಇದು ಕರುಳಿನಲ್ಲಿ ಲ್ಯಾಕ್ಟೋ ಮತ್ತು ಬಿಫಿಡೋಬ್ಯಾಕ್ಟೀರಿಯಾದ ಸಂಖ್ಯೆಯಲ್ಲಿ ಹೆಚ್ಚಳಕ್ಕೆ ಕಾರಣವಾಗುತ್ತದೆ.
  4. ಜ್ಯೂಸ್ ಅಗಾವವು ಸ್ಲಾಗ್ಸ್ ಮತ್ತು ಜೀವಾಣುಗಳನ್ನು ಮಾತ್ರ ತೋರಿಸುತ್ತದೆ, ಆದರೆ ದೇಹದಿಂದ ಹೆಚ್ಚುವರಿ ದ್ರವ. ಆದ್ದರಿಂದ, ಇದು ಆಹಾರಕ್ಕಾಗಿ ಉಪಯುಕ್ತವಾಗಿದೆ.
  5. ಉತ್ಪನ್ನದ ಶ್ರೀಮಂತ ವಿಟಮಿನ್ ಮತ್ತು ಖನಿಜ ಸಂಯೋಜನೆಯು ವೈರಲ್ ರೋಗಗಳ ಅತ್ಯುತ್ತಮ ತಡೆಗಟ್ಟುವಿಕೆ ಮತ್ತು ವಿನಾಯಿತಿಯನ್ನು ಬಲಪಡಿಸುತ್ತದೆ.

ಅಗಾವ ಸಿರಪ್ ಪ್ರಾಯೋಗಿಕವಾಗಿ ವಿರೋಧಾಭಾಸಗಳಿಲ್ಲ, ಆದರೆ ಅದರ ಬಳಕೆಯನ್ನು ಸೀಮಿತವಾಗಿರಬೇಕು:

  • ಎಲ್ಲಾ ಬಳಲುತ್ತಿರುವ ಅಲರ್ಜಿಗಳು;
  • ಮಹಿಳಾ ಯೋಜನೆ ಗರ್ಭಧಾರಣೆಯ ಕಾರಣ, ಸಸ್ಯ ರಸ ಋಣಾತ್ಮಕವಾಗಿ ಮೊಟ್ಟೆಗಳ ಉತ್ಪಾದನೆಯನ್ನು ಪರಿಣಾಮ ಬೀರುತ್ತದೆ;
  • ಅತಿಯಾದ ತೂಕ ಹೊಂದಿರುವ ಜನರು.

ಮಕರಂದದ ವಿಪರೀತ ಬಳಕೆಯು ತ್ವರಿತ ತೂಕ ಸೆಟ್ಗೆ ಕಾರಣವಾಗಬಹುದು, ಅತಿಸಾರ ಮತ್ತು ಕಿಬ್ಬೊಟ್ಟೆಯ ನೋವು ಉಂಟುಮಾಡಬಹುದು.

ಸಿರಪ್ನ ಬಳಕೆಗೆ ವಿರೋಧಾಭಾಸಗಳು ಪಿತ್ತಜನಕಾಂಗದ ಕಾಯಿಲೆಗಳು ಮತ್ತು ಪಿತ್ತಕೋಶಗಳು, ಹಾರ್ಮೋನ್ ಉತ್ಪಾದನೆಯ ಉಲ್ಲಂಘನೆಗೆ ಸಂಬಂಧಿಸಿದ 1 ಡಯಾಬಿಟಿಸ್ ಮತ್ತು ರೋಗಗಳು.

ಬೆಳಕಿನಿಂದ ಅಗವ ಸಿರಪ್ ಡಾರ್ಕ್ ನಡುವಿನ ವ್ಯತ್ಯಾಸವೇನು?

ಭೂತಾಳೆ ಸಿರಪ್ನ ಬಣ್ಣವು ಅದರ ತಯಾರಿಕೆಯ ಸಮಯವನ್ನು ಅವಲಂಬಿಸಿರುತ್ತದೆ. ಮುಂದೆ ಮಕರಂದವು ಆವಿಯಾಗುತ್ತದೆ, ದಿವಾವರ್ ಇದು ಹೆಚ್ಚು ದಟ್ಟವಾದ ಮತ್ತು ಗಾಢವಾಗಿ ಹೊರಹೊಮ್ಮುತ್ತದೆ. ವಿಭಿನ್ನ ಬಣ್ಣಗಳ ಉತ್ಪನ್ನದ ರುಚಿಯ ಗುಣಮಟ್ಟವೂ ವಿಭಿನ್ನವಾಗಿದೆ.

ಲೈಟ್ ಸಿರಪ್ ಹೂವಿನ ಜೇನುತುಪ್ಪವನ್ನು ಹೋಲುತ್ತದೆ. ಇದು ಮೃದುವಾದ, ಸ್ವಲ್ಪ ಕ್ಯಾರಮೆಲ್ ರುಚಿಯನ್ನು ಹೊಂದಿದೆ. ಇದನ್ನು ಶೀತ ಕಾಕ್ಟೇಲ್ಗಳಿಗೆ ಅಥವಾ ಐಸ್ ಕ್ರೀಮ್ಗೆ ಸೇರಿಸಬಹುದು. ಡಾರ್ಕ್ ಮಕರಂದವನ್ನು ಸಾಸ್ ಅಥವಾ ಮ್ಯಾರಿನೇಡ್ಗಳ ತಯಾರಿಕೆಯಲ್ಲಿ ಎರಡನೇ ಭಕ್ಷ್ಯಗಳಿಗೆ ಬಳಸಲಾಗುತ್ತದೆ. ಇದು ಭಕ್ಷ್ಯಗಳ ರುಚಿಯನ್ನು ಹೆಚ್ಚು ಪಿಕಂಟ್ ಮತ್ತು ಆಸಕ್ತಿದಾಯಕಗೊಳಿಸುತ್ತದೆ. ಅಗಾವಾ ಸಿರಪ್ ಬೇಕಿಂಗ್ ಮತ್ತು ಇತರ ಮಿಠಾಯಿಗಳಿಗೆ ಸೂಕ್ತವಾಗಿದೆ. ಅವುಗಳನ್ನು ಸಾಂಪ್ರದಾಯಿಕ ಪಾಕವಿಧಾನಗಳಲ್ಲಿ ಸಕ್ಕರೆಯೊಂದಿಗೆ ಬದಲಾಯಿಸಲಾಗುತ್ತದೆ.

ಅಗಾವಾ ಸಿರಪ್,ಇದು ಪಶ್ಚಿಮದಲ್ಲಿ ಪ್ರಸಿದ್ಧವಾಗಿದೆ, ಇತ್ತೀಚೆಗೆ, ವಿಶ್ವಾದ್ಯಂತ ಜನಪ್ರಿಯತೆಯನ್ನು ಗಳಿಸಿತು.

ಅಗಾವಾ ಒಂದು ಸಸ್ಯ, ಬಾಹ್ಯವಾಗಿ ಅಲೋಗೆ ಹೋಲುತ್ತದೆ. ಲ್ಯಾಟಿನ್ ಅಮೆರಿಕಾದಲ್ಲಿ ಬೆಳೆಯುತ್ತಿದೆ. ರಷ್ಯಾದಲ್ಲಿ, ಇದು ಕಪ್ಪು ಸಮುದ್ರದ ಕ್ರಿಮಿಯನ್ ಕರಾವಳಿಯಲ್ಲಿ ಕಂಡುಬರುತ್ತದೆ. ಮೆಕ್ಸಿಕನ್ನರು ಟಕಿಲಾ, ಬುಲೆಟ್ನಂತೆಯೇ ಇಂತಹ ಪಾನೀಯಗಳನ್ನು ಮಾಡುತ್ತಾರೆ.

ಸ್ಯಾಚುರೇಟೆಡ್, ಅಗಾವದ ಸಿಹಿ ಸಿರಪ್ ಜೇನುತುಪ್ಪದಂತೆಯೇ ಸುಗಂಧವನ್ನು ಹೊಂದಿದೆ. ಅವರು ಅತ್ಯಾಧುನಿಕ ಕ್ಯಾರಮೆಲ್ ಟಿಪ್ಪಣಿಗಳೊಂದಿಗೆ ಸೌಮ್ಯ ರುಚಿಯನ್ನು ಹೊಂದಿದ್ದಾರೆ.

ಸಿಹಿಯಾಗಿ ನಿರಾಕರಿಸಲಾಗದ ಜನರು, ಆದರೆ ಆಹಾರವನ್ನು ಇಟ್ಟುಕೊಳ್ಳಲು ಮತ್ತು ಆರೋಗ್ಯಕರ ಜೀವನಶೈಲಿಯನ್ನು ಮುನ್ನಡೆಸಲು ಬಯಸುತ್ತಾರೆ, ಈ ರುಚಿಕರವಾದ ಮಕರಂದ ಕೆಲವು ಹನಿಗಳನ್ನು ಕಾಫಿ ಅಥವಾ ಚಹಾಕ್ಕೆ ಸೇರಿಸಬಹುದು.

ಅಗಾವಾ ಸಿರಪ್ - ಅನೇಕ ಪಾಕವಿಧಾನಗಳಲ್ಲಿ ಯಶಸ್ವಿ ಸಕ್ಕರೆ ಬದಲಿ, ಅವರು ಕಡಿಮೆ ಹೊಂದಿದ್ದಾರೆ - 18-32. ಮತ್ತು ಇದರರ್ಥ, ರಾಫೆನೇಟ್ ಸಕ್ಕರೆಗೆ ವ್ಯತಿರಿಕ್ತವಾಗಿ, ನಿಧಾನವಾಗಿ ಜೀರ್ಣವಾಗುತ್ತದೆ ಮತ್ತು ಬಲವಾದ ಇನ್ಸುಲಿನ್ ಹೊರಸೂಸುವಿಕೆಯನ್ನು ಉಂಟುಮಾಡುವುದಿಲ್ಲ. ಆದ್ದರಿಂದ, ಅಂತಹ ಸಿರಪ್ ಸಿಹಿ ಹಲ್ಲುಗಳಿಗೆ ಅಮೂಲ್ಯವಾದ ಆವಿಷ್ಕಾರವಾಗಿದೆ ಮತ್ತು ಅವರ ವ್ಯಕ್ತಿಯು ಅನುಸರಿಸುವ ಜನರಿಗೆ.

ಹಾನಿಕಾರಕ ಸಕ್ಕರೆ ಏನು, ನಾವು ಬರೆದಿದ್ದೇವೆ.

ಉತ್ಪಾದನಾ ಪ್ರಕ್ರಿಯೆ

ಪಾಲಿಸಬೇಕಾದ ಸಿಹಿಕಾರಕವನ್ನು ಅಗಾವದ ಕೋರ್ನಿಂದ ಪಡೆಯಲಾಗುತ್ತದೆ. ಆರಂಭದಲ್ಲಿ, ಸಸ್ಯವು ಎಲೆಗಳನ್ನು ಕತ್ತರಿಸಿ, ಅದರ ನಂತರ ಮುಖ್ಯ ಭಾಗ (ಪಿಂಚ್) ಪುಡಿಮಾಡಿ, ನೆನೆಸಿ, ಒತ್ತಿ ಮತ್ತು ಆವಿಯಾಗುತ್ತದೆ. ಪರಿಣಾಮವಾಗಿ, ಇದು ಸಿಹಿ, ದಪ್ಪ ದ್ರವ್ಯರಾಶಿಯನ್ನು ತಿರುಗಿಸುತ್ತದೆ.

ಭೂತಾಳೆ ಮತ್ತು ನೈಸರ್ಗಿಕ (ಜೀವಂತವಾಗಿ) ಸಾಮಾನ್ಯ ಸಿರಪ್ ಕಪಾಟಿನಲ್ಲಿ ನೀವು ಕಾಣಬಹುದು.

ನೈಸರ್ಗಿಕ, 46 ಡಿಗ್ರಿಗಳಷ್ಟು ಬಿಸಿಯಾಗಿಲ್ಲ, ಮತ್ತು ಇದು 4-5 ದಿನಗಳು ಆವಿಯಾಗುತ್ತದೆ. ಆದ್ದರಿಂದ ಎಲ್ಲಾ ಉಪಯುಕ್ತ ಪದಾರ್ಥಗಳನ್ನು ಸಂರಕ್ಷಿಸಲಾಗಿದೆ.

ಸಾಮಾನ್ಯ ಭೂತಾಳೆ ಸಿರಪ್ ಅನ್ನು 60 ಡಿಗ್ರಿಗಳಿಗೆ ಬಿಸಿಮಾಡಲಾಗುತ್ತದೆ ಮತ್ತು ಇದು ಕೇವಲ 2 ದಿನಗಳು ಮಾತ್ರ ಆವಿಯಾಗುತ್ತದೆ, ಇದರ ಪರಿಣಾಮವಾಗಿ, ಉತ್ಪಾದನೆಯ ವೆಚ್ಚವು ಗಣನೀಯವಾಗಿ ಕಡಿಮೆಯಾಗಿದೆ.

ಭೂತಾಳೆ ಸಿರಪ್ ಉಪಯುಕ್ತ ಗುಣಲಕ್ಷಣಗಳು:

    ಅಗಾವಾ ಮೆಟೀರಿಯಲ್ ಎಕ್ಸ್ಚೇಂಜ್ ಮತ್ತು ಜೀರ್ಣಕ್ರಿಯೆಯನ್ನು ಸಾಮಾನ್ಯಗೊಳಿಸುತ್ತದೆ.

    ಇನ್ಲಿನ್ (5% ವರೆಗೆ) ಹೊಂದಿರುತ್ತದೆ. ಈ ಪ್ರಿಬಿಯಾಟಿಕ್ (ಆಹಾರದ ಅಸುರಕ್ಷಿತ ಅಂಶ) ಕರುಳಿನ ಸಸ್ಯವನ್ನು ಪ್ರಚೋದಿಸುತ್ತದೆ, ಕೊಲೆಸ್ಟರಾಲ್ ಮಟ್ಟವನ್ನು ಕಡಿಮೆ ಮಾಡುತ್ತದೆ ಮತ್ತು ಆದ್ದರಿಂದ ಅಧಿಕ ತೂಕಕ್ಕೆ ಉಪಯುಕ್ತವಾಗಿದೆ.

    ಜೀವಸತ್ವಗಳ ಸಂಯೋಜನೆಯಲ್ಲಿ (ಎ, ಕೆ, ಇ, ಬಿ, ಡಿ ), ಖನಿಜಗಳು (ಕ್ಯಾಲ್ಸಿಯಂ, ಕಬ್ಬಿಣ, ಮೆಗ್ನೀಸಿಯಮ್, ಇತ್ಯಾದಿ).

    ಮೆಕ್ಸಿಕೋ ಭಾರತೀಯರು ಅಂತಹ ವಿಲಕ್ಷಣ ಮಕರಂದವನ್ನು ಗಾಯಗಳಿಂದ ಚಿಕಿತ್ಸೆ ನೀಡಲಾಗುತ್ತಿತ್ತು, ಏಕೆಂದರೆ ಅದು ಪ್ರತಿಕೃತಿಯ ಪರಿಣಾಮವನ್ನು ಹೊಂದಿದೆ.

ಆದಾಗ್ಯೂ, ಇದು 80% ರಷ್ಟು ಫ್ರಕ್ಟೋಸ್ ಎಂದು ತಿಳಿದುಕೊಳ್ಳುವುದು ಅವಶ್ಯಕವಾಗಿದೆ, ಆದ್ದರಿಂದ ಎಲ್ಲಾ ಗಮನವು ಅಳತೆಯ ಅರ್ಥಕ್ಕೆ ಪಾವತಿಸಲಾಗುತ್ತದೆ.

ಒಬ್ಬ ವ್ಯಕ್ತಿಯು ಸಿಹಿ ಇಲ್ಲದೆ ಬದುಕಲು ಸಾಧ್ಯವಾಗದಿದ್ದರೆ, ನಂತರ ಸಕ್ಕರೆ ಸಿರಪ್ ಅಗವ ಬದಲಿಗೆ ಯಾವುದೇ ಪಾಯಿಂಟ್ ಇಲ್ಲ. ಈ ಸಂದರ್ಭದಲ್ಲಿ, ವ್ಯಸನದೊಂದಿಗೆ ಕೆಲಸ ಮಾಡುವುದು ಅವಶ್ಯಕ.

ಆದರೆ ಎಲ್ಲಾ ವಾರದ ವೇಳೆ, ಸಿಹಿ ತಿನ್ನಲು, ನನ್ನ ಮತ್ತು ನಿಮ್ಮ ಪ್ರೀತಿಪಾತ್ರರ ಲಾಭಕ್ಕಾಗಿ ಕೆಲಸ, ನಂತರ ವಾರಾಂತ್ಯದಲ್ಲಿ, ನಾವು ಪೂರ್ಣ ಬಲ, ವಿಶ್ರಾಂತಿ ಮತ್ತು ಆನಂದಿಸಿ, ಕೇವಲ ಸಿಹಿ, ಆದರೆ ಆರೋಗ್ಯಕರ ಎಂದು.

ಭೂತಾಳೆ ಸಿರಪ್ ಖರೀದಿಸಲು ಎಲ್ಲಿ

ಕೈಗಾರಿಕಾ ತಂತ್ರಜ್ಞಾನಗಳನ್ನು ಉಲ್ಲಂಘಿಸುವ ಕಂಪನಿಗಳು ಇವೆ ಮತ್ತು ಇದರಿಂದಾಗಿ ಸರಕುಗಳ ಗುಣಮಟ್ಟವನ್ನು ಕಡಿಮೆ ಮಾಡುತ್ತದೆ. ಆದರೆ ಪ್ರಾಚೀನ ಕಾಲದಿಂದ ಈ ಅನನ್ಯ ಸಸ್ಯವನ್ನು ಪ್ರಕ್ರಿಯೆಗೊಳಿಸಿದ ಲ್ಯಾಟಿನ್ ಅಮೆರಿಕನ್ನರ ಅನುಭವವನ್ನು ಅನ್ವಯಿಸುವ ಶ್ರೇಷ್ಠತೆಯನ್ನು ಹುಡುಕುವ ಆತ್ಮಸಾಕ್ಷಿಯ ತಯಾರಕರು ಇವೆ.

ನೀವು ಈ ಉತ್ಪನ್ನವನ್ನು ಆರೋಗ್ಯಕರ ಆಹಾರ ಮಳಿಗೆಗಳಲ್ಲಿ ಆಯ್ಕೆ ಮಾಡಬಹುದು, ಮಳಿಗೆಗಳು ಮಧುಮೇಹ ಮತ್ತು ಔಷಧಾಲಯಗಳಿಗೆ ಇಲಾಖೆಗಳು ಇವೆ. ಎಮ್.ನಾವು ಅದನ್ನು ಪಡೆದುಕೊಳ್ಳುತ್ತೇವೆ IHerb ವೆಬ್ಸೈಟ್ನಲ್ಲಿ.

ಮತ್ತು ಈ ಸೈಟ್ನಲ್ಲಿ ಸಿರಪ್ ಅಗಾವವನ್ನು ಹೇಗೆ ಆದೇಶಿಸಬೇಕು, ನೀವು ಓದಬಹುದು

ನಿಮ್ಮ ಅನಿಸಿಕೆಗಳ ಬಗ್ಗೆ ನಮಗೆ ಬರೆಯಿರಿ.

ಅಗಾವಾ ಸಿರಪ್ ಅನ್ನು ಪಶ್ಚಿಮದಲ್ಲಿ ನೈಸರ್ಗಿಕ ಬದಲಿ ಸಕ್ಕರೆಯಾಗಿ ಬಳಸಲಾಗುತ್ತದೆ. ಇತ್ತೀಚೆಗೆ, ಅದರ ಜನಪ್ರಿಯತೆ ನಮಗೆ ಬಂದಿದೆ. ಆದ್ದರಿಂದ, ಅನೇಕ ಜನರು ಪ್ರಶ್ನೆಗೆ ಉತ್ತರವನ್ನು ಪಡೆಯಲು ಬಯಸುತ್ತಾರೆ, ಸಿರೋಪ್ ಅಗಾವದ ಪ್ರಯೋಜನಗಳು ಮತ್ತು ಹಾನಿಗಳು ಯಾವುವು.

ದುರದೃಷ್ಟವಶಾತ್, ಕೇವಲ ಭಾಗಶಃ ಉತ್ತರಿಸಲು ಸಾಧ್ಯವಿದೆ, ಏಕೆಂದರೆ ಕೈಗಾರಿಕೆಯಿಂದ ಪಡೆದ ಮಕರಂದದಲ್ಲಿ ಅಗಾವಾವಾದಲ್ಲಿ, ಯಾವುದೇ ಬಳಕೆ ಇಲ್ಲ. ಆದರೆ ನೀವು ಸಾಕಷ್ಟು ವಿವರಗಳಲ್ಲಿ ಹೇಳಬಹುದು ಅಪಾಯಗಳ ಬಗ್ಗೆ.

ಅಗಾವದ ಸಿರಪ್ ಹೇಗೆ?

ಅಗಾವಾವು ಪತನಶೀಲ ಸಸ್ಯವಾಗಿದ್ದು, ಇದು ಮೆಕ್ಸಿಕೊದ ಜನ್ಮಸ್ಥಳವಾಗಿದೆ.

ಸಿರಪ್ ಉತ್ಪಾದನೆಗೆ, ಅಥವಾ "ಮಕರಂದ" ನ ವಾಣಿಜ್ಯ ಹಿತಾಸಕ್ತಿಗಳನ್ನು ಸಾಮಾನ್ಯವಾಗಿ, 10 ವರ್ಷ ವಯಸ್ಸಿನ ಸಸ್ಯದ ಭೂತಾಗದ ಕೇಂದ್ರ ಕಾಂಡದಿಂದ, ರಸವನ್ನು ಹಿಂಡಿದನು. ಮತ್ತು ಈ ರಸ ಸಕ್ಕರೆ, ಆದರೆ ಆರೋಗ್ಯಕರ fructoligosacacarides ಸಹ ಇವೆ - ಅನೇಕ ಸೈನ್ ಇನ್ ಸಂಪರ್ಕಗಳು.

ಆದಾಗ್ಯೂ, ಮತ್ತಷ್ಟು ಕೈಗಾರಿಕಾ ಉತ್ಪಾದನೆಯ ಪ್ರಕ್ರಿಯೆಯಲ್ಲಿ ಅಗಾವಾ ಸಿರಪ್ ಅನ್ನು ಬಿಸಿಮಾಡಲಾಗುತ್ತದೆ, ಇದರ ಪರಿಣಾಮವಾಗಿ ಎಲ್ಲಾ ಫ್ರ್ಯಾಕ್ಲಿಗೊಸ್ಯಾಕ್ರಾಕ್ರಾಡ್ಗಳು ಮೊನೊಮರ್ಗಳಿಗೆ ವಿಭಜನೆಯಾಗುತ್ತವೆ.

ಬಿಸಿ ತೀವ್ರತೆಯನ್ನು ಅವಲಂಬಿಸಿ, ಭೂತಾಳೆ ಸಿರಪ್ ಮೂರು ಮುಖ್ಯ ಬಣ್ಣಗಳು:

  • ನೈಸರ್ಗಿಕ, ಕರೆಯಲ್ಪಡುವ "ಕಚ್ಚಾ" - ಬದಲಿಗೆ ಗಾಢ ಬಣ್ಣ, ಕ್ಯಾರಮೆಲ್ ರುಚಿಯನ್ನು ಹೊಂದಿರುತ್ತದೆ;
  • ಬೆಳಕು - ಹೆಚ್ಚು ಪ್ರಕಾಶಮಾನವಾದ "ಕಚ್ಚಾ", ಹಗುರವಾದ ರುಚಿಯನ್ನು ಹೊಂದಿದೆ;
  • ಅಂಬರ್ ಅದೇ ಬಣ್ಣ ಮತ್ತು ರುಚಿ "ಕಚ್ಚಾ".

ಸಿರಪ್ನ "ಕಚ್ಚಾ" ಆವೃತ್ತಿಯು ಸ್ಪಷ್ಟವಾಗಿದ್ದರೂ, ನೈಸರ್ಗಿಕವಾಗಿರಬೇಕು, ಅಂದರೆ, ಬಿಸಿಯಾಗಿರುವುದಿಲ್ಲ, ವಾಸ್ತವವಾಗಿ, ಅದು ಹೆಚ್ಚಾಗಿ ತಪ್ಪು. ಸಾಮಾನ್ಯವಾಗಿ ಇದು ಬೆಚ್ಚಗಿರುತ್ತದೆ, ಕೇವಲ ಕಡಿಮೆ ತಾಪಮಾನವನ್ನು ಮಾತ್ರ ಬಳಸಿ.

ಹೀಗಾಗಿ, ನೈಸರ್ಗಿಕ ಸಿರಪ್ನಿಂದ ಕೈಗಾರಿಕಾ ಸಂಸ್ಕರಣೆಯ ಸಮಯದಲ್ಲಿ, ಅಗೇವ್ಗಳನ್ನು ಸಂಸ್ಕರಿಸಿದ ಸಿರಪ್ ಪಡೆಯಲಾಗುತ್ತದೆ. ಈ ಸಸ್ಯದ ನೈಸರ್ಗಿಕ ಸಿರಪ್ ಸಾಕಷ್ಟು ಉಪಯುಕ್ತವಾಗಿದೆ, ಅದರಲ್ಲಿ ಸಕ್ಕರೆಯು ಬಹಳಷ್ಟು ಅಲ್ಲ, FruitoligosACACACHARIDES ಹೆಚ್ಚು. ಆದರೆ ಅಂಗಡಿಗಳಲ್ಲಿ ಮಾರಾಟವಾದ ಸಿರಪ್ ಹಾನಿಕಾರಕವಾಗಿದೆ.

ಇದು ಆಳವಾದ ಕೈಗಾರಿಕಾ ಸಂಸ್ಕರಣೆಯ ಉತ್ಪನ್ನವಾಗಿದೆ, ಇದರಲ್ಲಿ ಎಲ್ಲಾ ಉಪಯುಕ್ತವಾದ fruitoligosacacarides ಅತ್ಯಂತ ನೆಲದ ಫ್ರಕ್ಟೋಸ್ ಬದಲಾಗುತ್ತದೆ.

ಸಿರೋಪ್ ಅಗಾವದ ಬಳಕೆಯ ಪುರಾಣಗಳು

1. ಮಕರಂದ ಅಗಾವವು ನೈಸರ್ಗಿಕ ಸಕ್ಕರೆ ಬದಲಿಯಾಗಿರುತ್ತದೆಮತ್ತು, ಯಾವ ಶತಮಾನಗಳ ಕಾಲ ಮೆಕ್ಸಿಕೋದ ಸ್ಥಳೀಯ ಜನರನ್ನು ಅನ್ವಯಿಸುತ್ತದೆ.

ನೀವೇ ಅದನ್ನು ತಯಾರಿಸಿದರೆ ಮಾತ್ರ. ಇಂದು ಅಂಗಡಿ ಕಪಾಟಿನಲ್ಲಿ ನಿಂತಿದೆ, ಅಗಾವದ ನೈಸರ್ಗಿಕ ಸಿರಪ್ಗೆ ಪರಿಷ್ಕೃತ ಉತ್ಪನ್ನವಾಗಿದೆ, ಮಾಯಾ ಇಂಡಿಯನ್ಸ್ ಬಳಸಿದ, ಯಾವುದೇ ಸಂಬಂಧದೊಂದಿಗೆ ಏನೂ ಇಲ್ಲ.

2. ಮಕರಂದ ಅಗಾವಾದಲ್ಲಿ ಕೆಲವು ಕ್ಯಾಲೋರಿಗಳು

ಕೈಗಾರಿಕಾ ಸಿರಪ್ನಲ್ಲಿ, ಅವರು ಸಾಮಾನ್ಯ ಸಕ್ಕರೆಯಂತೆಯೇ ಇದ್ದಾರೆ.

3. ಅಗಾವ ಸಿರಪ್ ಕಡಿಮೆ ಗ್ಲೈಸೆಮಿಕ್ ಸೂಚ್ಯಂಕವನ್ನು ಹೊಂದಿದೆ

ಹೌದು. ಆದರೆ ಇದು ಸಾಕಷ್ಟು ಟಾರ್ ಅಲ್ಲ. ಉತ್ಪನ್ನವು ಸಾಕಷ್ಟು ಫ್ರಕ್ಟೋಸ್ ಅನ್ನು ಹೊಂದಿದೆಯೆಂದು ಇದು ಸೂಚಿಸುತ್ತದೆ, ಇದು ಇನ್ಸುಲಿನ್ನ ತ್ವರಿತ ಆಯ್ಕೆಗೆ ಕಾರಣವಾಗುವುದಿಲ್ಲ.

ಆದರೆ ಫ್ರಕ್ಟೋಸ್ ಕೆಳಗಿನ ನಕಾರಾತ್ಮಕ ಗುಣಗಳನ್ನು ಹೊಂದಿದೆ:

  • ಉತ್ಪಾದನೆಯನ್ನು ಹೆಚ್ಚಿಸುತ್ತದೆ

ಅಗಾವಾ ಸಿರಪ್ - ಅದರ ಗುಣಲಕ್ಷಣಗಳಲ್ಲಿ ಇದು ಒಂದು ಅನನ್ಯ ಉತ್ಪನ್ನವಾಗಿದೆ, ಇದು ಲಭ್ಯತೆ ಮತ್ತು ಸಂಬಂಧಿತ ಅಗ್ಗದ ಕಾರಣದಿಂದಾಗಿ ನಮ್ಮಿಂದ ವಿತರಿಸಲಾಗಿದೆ. ಸಿರಪ್ನ ಬಳಕೆಯು ಇತ್ತೀಚೆಗೆ ಇತ್ತೀಚೆಗೆ ಯುರೇಶಿಯಾ ದೇಶಗಳಲ್ಲಿ ವ್ಯಾಪಕವಾಗಿ ವಿತರಿಸಲಾಯಿತು ಮತ್ತು ಮೆಕ್ಸಿಕೊದಿಂದ ನಮ್ಮ ಬಳಿಗೆ ಬಂದಿತು. ಈ ಉತ್ಪನ್ನವು ಬಹಳ ಸಿಹಿ ರುಚಿಯನ್ನು ಹೊಂದಿದೆ, ಅದರಲ್ಲಿರುವ ಸ್ಯಾಚುರೇಶನ್ ಸಕ್ಕರೆಯ ಮರಳಿನ ದಿನಂಪ್ರತಿ ಮಾಧುರ್ಯವನ್ನು ಮೀರಿದೆ.

ಅಗಾವಾ ಅದೇ ಹೆಸರಿನ ಕುಟುಂಬದ ಸಸ್ಯವಾಗಿದೆ, ಮತ್ತು ಅದರ ನೋಟವು ಅಲೋ ಹೊಂದಿರುವ ಹೆಚ್ಚಿನ ಜನರೊಂದಿಗೆ ಸಂಬಂಧಿಸಿದೆ.

ಬಲವಾದ ಮಾಧುರ್ಯದೊಂದಿಗೆ ಸಸ್ಯದ ರಸವು ನೀಲಿ ಅಗಾವದ ಉಂಟುಮಾಡಿದ ಹೂವುಗಳಿಂದ ಹೊರತೆಗೆಯಲಾಗುತ್ತದೆ. ಈ ಪ್ರಕ್ರಿಯೆಯು ಸ್ವಲ್ಪ ಸಮಯ ತೆಗೆದುಕೊಳ್ಳುತ್ತದೆ ಮತ್ತು ಮಕರಂದದ ಶೀತ ದಬ್ಬಾಳಿಕೆಯಲ್ಲಿದೆ. ಕೈಗಾರಿಕಾ ಸಂಪುಟಗಳಲ್ಲಿ ತಯಾರಿಕೆಯಲ್ಲಿ ಈ ವಿಧಾನವು ಅದರ ಸಣ್ಣ ಉತ್ಪಾದಕತೆಯ ಕಾರಣದಿಂದ ಬಳಸಲಾಗುವುದಿಲ್ಲ.

ಸಿರಪ್ ಅನ್ನು ಫ್ರಕ್ಟೋಸ್ನೊಂದಿಗೆ ಸ್ಯಾಚುರೇಟೆಡ್ ಮಾಡಲಾಗುತ್ತದೆ, ಇದು ಸಕ್ಕರೆಗಳಂತೆ ಭಿನ್ನವಾಗಿರುತ್ತದೆ, ದೇಹದಿಂದ ಸಹಾಯ ಮಾಡುವುದು ಸುಲಭವಾಗಿದೆ, ಆದರೂ ದೊಡ್ಡ ಪ್ರಮಾಣದಲ್ಲಿ ಆಹಾರವಾಗಿ ಅನ್ವಯಿಸುವಾಗ ಕಡಿಮೆ ಹಾನಿಕಾರಕವಲ್ಲ.

ಜೀವನದ ವಿವಿಧ ಕ್ಷೇತ್ರಗಳಲ್ಲಿ ಹೇಗೆ ಬಳಸುವುದು ಇದರ ಗುಣಲಕ್ಷಣಗಳ ಉತ್ಪನ್ನದಲ್ಲಿ ಇದು ಅನನ್ಯವಾಗಿದೆ, ಇದು ಮೌಲ್ಯವನ್ನು ತಪ್ಪಿಸುತ್ತದೆ ಮತ್ತು ಆಯ್ಕೆಯಲ್ಲಿ ಮಾರ್ಗದರ್ಶನ ಮಾಡುವ ಸೂಚಕಗಳು, ಈ ಲೇಖನವು ಹೇಳುತ್ತದೆ.

ಸಿರೊಪಿ ಅಗಾವವನ್ನು ಬಳಸುವುದು

ಅಗಾವ ಸಿರಪ್ನ ಬಳಕೆಯು ಜನರ ಪ್ರಮುಖ ಚಟುವಟಿಕೆಯ ವಿವಿಧ ಕ್ಷೇತ್ರಗಳಲ್ಲಿ ಅದರ ಸ್ಥಾಪನೆಯನ್ನು ಕಂಡುಹಿಡಿದಿದೆ.

ಅಡುಗೆಗಳಲ್ಲಿ

ಅಡುಗೆಯಲ್ಲಿ, ಅಗಾವಾ ರಸವನ್ನು ಸಿಹಿಕಾರಕವಾಗಿ ಬಳಸಲಾಗುತ್ತದೆ, ಹಾಗೆಯೇ ಮನೆಯಲ್ಲಿ ವೊಡ್ಕಾದ ಉತ್ಪಾದನೆಯಲ್ಲಿ ಬಳಸಲಾಗುತ್ತದೆ. ಕೊನೆಯದಾಗಿ ದುಬಾರಿ ಉದ್ಯೋಗವಾಗಿದ್ದರೂ, ಅದರ ಸಾಗರೋತ್ತರ ಮೂಲದ ಕಾರಣ ಸ್ವೀಟೆಸ್ಟ್ ಉತ್ಪನ್ನದ ವೆಚ್ಚವು ತುಲನಾತ್ಮಕವಾಗಿ ಹೆಚ್ಚಾಗಿದೆ. ಅಗಾವಾ ರಸವನ್ನು ದೇಶೀಯ ವೈನ್ ಪಾನೀಯಗಳು ಮತ್ತು ಕೃತಕ ಜೇನುತುಪ್ಪದ ಉತ್ಪಾದನೆಯಲ್ಲಿ ಬಳಸಲಾಗುತ್ತದೆ.

ಅಗಾವಾ ಸಿರಪ್ ಅಡುಗೆ ಸಿಹಿಭಕ್ಷ್ಯಗಳು, ಹಾಗೆಯೇ ಪಾನೀಯಗಳ ತಯಾರಿಕೆಯಲ್ಲಿ ಅಡುಗೆಯಲ್ಲಿ ಬಳಸಲಾಗುತ್ತದೆ.

ಇದು ಕೇವಲ ಉತ್ತಮ ಗುಣಮಟ್ಟದ ಉತ್ಪನ್ನದ ಅಗತ್ಯವಿರುವ ಆಹಾರದಲ್ಲಿ ಬಳಸುತ್ತಿದೆ. ಉತ್ತಮ ಗುಣಮಟ್ಟದ ಸಿರಪ್ನಲ್ಲಿ, ಗ್ಲುಕೋಸ್ನ ಪ್ರಮಾಣವು ಸುಮಾರು 50% ಆಗಿರಬೇಕು. ಸಹಜವಾಗಿ, ಅಂತಹ ಸಿರಪ್ಗಳು ಸಾದೃಶ್ಯಗಳನ್ನು ಹೆಚ್ಚು ದುಬಾರಿಯಾಗಿರುತ್ತವೆ, ಆದರೆ ಅವುಗಳು ಕಡಿಮೆ ಪ್ರಮಾಣದಲ್ಲಿ ಅನ್ವಯಿಸುತ್ತವೆ, ಮತ್ತು ಕೆಲವು ಸಂದರ್ಭಗಳಲ್ಲಿ ಅವರು ಅಮೂಲ್ಯವಾದ ಪ್ರಯೋಜನಗಳನ್ನು ಕೂಡಾ ತರಲಿದ್ದಾರೆ.

ಔಷಧದಲ್ಲಿ

ಜಾನಪದ ಔಷಧದಲ್ಲಿ, ಸಸ್ಯದ ರಸವನ್ನು ಸಕ್ರಿಯ ಜೈವಿಕವೈಟ್ ಆಗಿ ಬಳಸಲಾಗುತ್ತದೆ, ವಿವಿಧ ಅಂಗಗಳ ಉರಿಯೂತವನ್ನು ಹೋರಾಡುವ ಸಾಮರ್ಥ್ಯ. ಉತ್ಪನ್ನವು ಕೊಲೆಸ್ಟ್ರಾಲ್ ಮಟ್ಟವನ್ನು ರಕ್ತದಲ್ಲಿ ಕಡಿಮೆಗೊಳಿಸುವ ಮತ್ತು ವಿವಿಧ ರೀತಿಯ ನಿಯೋಪ್ಲಾಸ್ಮ್ಗಳ ಬೆಳವಣಿಗೆಯನ್ನು ನಿಧಾನಗೊಳಿಸುವ ಸಾಮರ್ಥ್ಯವನ್ನು ಹೊಂದಿದೆ ಎಂದು ನಂಬಲಾಗಿದೆ. ಉತ್ಪನ್ನವನ್ನು ಬಳಸಿ ಮತ್ತು ದೇಹದಿಂದ ಕ್ಯಾಲ್ಸಿಯಂ ಜೀರ್ಣಸಾಧ್ಯತೆಯ ಜವಾಬ್ದಾರಿಗಳ ಉತ್ಪಾದನೆಯ ಉತ್ತೇಜಕನಾಗಿ, ಇದು ವಯಸ್ಸಾದವರಿಗೆ ಸಂಬಂಧಿಸಿರುತ್ತದೆ.

ಅಗಾವ ಸಿರಪ್ನ ಪ್ರಯೋಜನಕಾರಿ ಗುಣಲಕ್ಷಣಗಳ ಮತ್ತೊಂದು ಅಭಿವ್ಯಕ್ತಿ ಅದರ ಸಾಮರ್ಥ್ಯವನ್ನು ತ್ವರಿತವಾಗಿ ಪೇಜ್ ಮಾಡುವ ಸಾಮರ್ಥ್ಯವನ್ನು ಕರೆಯಬಹುದು ಮತ್ತು ಈ ಕೆಳಗಿನ ಷರತ್ತುಗಳಲ್ಲಿ ವೋಲ್ಟೇಜ್ ಅನ್ನು ತೆಗೆದುಹಾಕಬಹುದು:

  • ರೇಡಿಕ್ಯುಲೈಟಿಸ್;
  • ಸಂಧಿವಾತ;
  • ಮೂಗೇಟುಗಳು;
  • ಅಸ್ಥಿರಜ್ಜುಗಳನ್ನು ವಿಸ್ತರಿಸುವುದು.

ಔಷಧಶಾಸ್ತ್ರದ ಉದ್ಯಮವು ಅಗಾವದ ನೈಸರ್ಗಿಕ ರಸದ ಆಧಾರದ ಮೇಲೆ ಔಷಧಿಗಳನ್ನು ಉತ್ಪಾದಿಸುತ್ತದೆ, ಇದು ಗರ್ಭನಿರೋಧಕ ಪರಿಣಾಮವನ್ನು ಹೊಂದಿರುತ್ತದೆ ಮತ್ತು ಯೋಜಿತವಲ್ಲದ ಗರ್ಭಧಾರಣೆಯನ್ನು ತಪ್ಪಿಸಲು ಸಾಕಷ್ಟು ಪರಿಣಾಮಕಾರಿಯಾಗಿ ಸಹಾಯ ಮಾಡುತ್ತದೆ.

ಸೌಂದರ್ಯವರ್ಧಕದಲ್ಲಿ

ಸೌಂದರ್ಯವರ್ಧಕದಲ್ಲಿ, ಸಿಹಿ ರಸ ಅಗಾವವನ್ನು ಕೂದಲು ಬಲಪಡಿಸುವಿಕೆಯನ್ನು ಉತ್ತೇಜಿಸುವ ಮುಖವಾಡಗಳನ್ನು ತಯಾರಿಸಲು ಬಳಸಲಾಗುತ್ತದೆ.

ಉತ್ಪನ್ನವು ಚರ್ಮದ ಮೇಲೆ ಪ್ರಯೋಜನಕಾರಿ ಪರಿಣಾಮವನ್ನು ಹೊಂದಿದೆ, ಮೊಡವೆ ಮತ್ತು ಫರ್ಕ್ಯುಕ್ಯುಲಾಗಳಿಂದ ಪ್ರಭಾವಿತವಾಗಿರುತ್ತದೆ. ಸಸ್ಯ ಕ್ರಿಯೆಯು ಆಶೀರ್ವಾದ ಊಟದ ಕ್ರಿಯೆಗೆ ಹತ್ತಿರದಲ್ಲಿದೆ. ಅದು ತಾಜಾ ಅಗಾವಾ ರಸವನ್ನು ಬಳಸುತ್ತದೆ, ಅಥವಾ ತಂಪಾದ ಮಾರ್ಗದಿಂದ ಪಡೆದ ವಿಶೇಷ ಕಾಸ್ಮೆಟಿಕ್ ತಯಾರಿಕೆ.

ಅಗಾವ ಸಿರಪ್ ಅನ್ನು ಹೇಗೆ ಬದಲಾಯಿಸುವುದು?

ಅಗಾವ ಸಿರಪ್ ಅನ್ನು ಹೇಗೆ ಬದಲಾಯಿಸುವುದು, ಈ ಪದಾರ್ಥವನ್ನು ಸೂತ್ರೀಕರಣದಲ್ಲಿ ನೋಡಬೇಕಿದೆ. ಹತ್ತಿರದ ಹಿಂದೆ ಕಾರ್ನ್ ಸಿರಪ್ ಇದನ್ನು ಸಂಪೂರ್ಣವಾಗಿ ನಿಭಾಯಿಸಲಾಗಿದೆ ಎಂದು ನಂಬಲಾಗಿದೆ, ಆದರೆ ಪ್ರಯೋಗಾಲಯ ಅಧ್ಯಯನ ನಡೆಸಿದ ನಂತರ, ಎರಡನೆಯ ಬಳಕೆಯಲ್ಲಿ ಸ್ಥೂಲಕಾಯತೆಯ ಅಪಾಯವನ್ನು ದೃಢಪಡಿಸಿತು, ಇದು ನಿಖರವಾಗಿ ಅಗಾವ ಸಿರಪ್ ಆದ್ಯತೆಯಾಗಿತ್ತು. ಇದು ಅಸುರಕ್ಷಿತವಾದರೂ, ಹಾಗೆಯೇ, ಎಲ್ಲಾ ಸಕ್ಕರೆಗಳು, ಅವರ ಮೂಲ ಮತ್ತು ರಸೀದಿ ವಿಧಾನವನ್ನು ಲೆಕ್ಕಿಸದೆ.

ಮತ್ತೊಂದು ಸಂಭಾವ್ಯ ಪರ್ಯಾಯವು ಮೇಪಲ್ ಸಿರಪ್ ಆಗಿದೆ, ಇದು ಕಡಿಮೆ ಕ್ಯಾಲೋರಿಯಾಗಿದೆ.

ಗುಣಗಳು ಮತ್ತು ಗುಣಮಟ್ಟ

ಸಿರೊಪಿ ಅಗಾವದ ಗುಣಲಕ್ಷಣಗಳನ್ನು ದೀರ್ಘಕಾಲ ಅಧ್ಯಯನ ಮಾಡಲಾಗಿದೆ, ಜೊತೆಗೆ ಜನರ ದೇಹದ ಮೇಲೆ ಅವರ ಪ್ರಭಾವ. ಸರಿಯಾದ ಗುಣಮಟ್ಟದ ಮತ್ತು ಆತ್ಮಸಾಕ್ಷಿಯ ತಯಾರಕನ ಈ ಉತ್ಪನ್ನದ ಸಂಯೋಜನೆಯು ಸುಮಾರು 97% ರಷ್ಟು ಫ್ರಕ್ಟೋಸ್ ಅನ್ನು ಹೊಂದಿದೆ ಎಂದು ಸಾಬೀತಾಗಿದೆ. ಒಂದು ಅನುಮತಿ ವಿಚಲನವು ಫ್ರಕ್ಟೋಸ್ನ ಶುದ್ಧತ್ವವಾಗಿದೆ, 85% ಗೆ ಸಮನಾಗಿರುತ್ತದೆ.

ಉತ್ಪನ್ನದ ಗುಣಮಟ್ಟ ಮತ್ತು ಅದರ ಗುಣಲಕ್ಷಣಗಳು ಅದರ ಬಣ್ಣವನ್ನು ಅವಲಂಬಿಸಿರುತ್ತದೆ, ಮತ್ತು ಅದು ಪ್ರತಿಯಾಗಿ, ಸಿರಪ್ ಮತ್ತು ಫಿಲ್ಟರಿಂಗ್ ಮಟ್ಟವನ್ನು ಪಡೆಯುವ ವಿಧಾನವನ್ನು ಸಂಪೂರ್ಣವಾಗಿ ಅವಲಂಬಿಸಿರುತ್ತದೆ.

ಸಿದ್ಧಪಡಿಸಿದ ಉತ್ಪನ್ನದ ಪ್ರಕಾಶಮಾನವಾದ, ಡಾರ್ಕ್ ಮತ್ತು ಅಂಬರ್ ಬಣ್ಣವಿದೆ. ಅವುಗಳಲ್ಲಿ ಪ್ರತಿಯೊಂದೂ ರಾಸಾಯನಿಕ ಗುಣಲಕ್ಷಣಗಳಲ್ಲಿ ಬದಲಾಗುತ್ತದೆ, ನಿರ್ದಿಷ್ಟವಾಗಿ, ಅದರಲ್ಲಿ ಮುಖ್ಯ ಘಟಕದ ಸಂಖ್ಯೆ. ಅಪಾರ ಮಾರ್ಗದಿಂದ ಪಡೆದ ಸಿಹಿ ಉತ್ಪನ್ನದ ಸಂಯೋಜನೆ:

  • ಫ್ರಕ್ಟೋಸ್;
  • ಡೆಕ್ಸ್ಟ್ರೋಸ್;
  • ಸುಕ್ರೋಸ್;
  • ಇನ್ಲಿನ್.

ಎಲ್ಲಾ ಘಟಕಗಳ ಪೈಕಿ ಗರಿಷ್ಠ ಪ್ರಮಾಣವು ಫ್ರಕ್ಟೋಸ್ಗೆ ಸೇರಿದೆ, ಮತ್ತು ಉಳಿದ ಪದಾರ್ಥಗಳು ಒಟ್ಟಾರೆಯಾಗಿ ಸುಮಾರು ಸಮಾನವಾದ ಷೇರುಗಳನ್ನು ಆಕ್ರಮಿಸುತ್ತವೆ.

ಇತರ ಸಕ್ಕರೆಗಳೊಂದಿಗೆ ಹೋಲಿಸಿದರೆ ಔಷಧವು ಸಾಬೀತಾಗಿದೆ, ಫ್ರಕ್ಟೋಸ್ನ ಬಳಕೆಯು ಅದರಲ್ಲಿ ಸಂಭವಿಸುವ ದೇಹ ಮತ್ತು ಚಯಾಪಚಯ ಪ್ರಕ್ರಿಯೆಗಳಿಂದ ಹೆಚ್ಚು ಅನುಕೂಲಕರವಾಗಿ ಪರಿಣಾಮ ಬೀರುತ್ತದೆ, ಆದರೂ ಅದು ಸಂಪೂರ್ಣವಾಗಿ ಸುರಕ್ಷಿತವಾಗಿರಬಾರದು.

ಲಾಭ ಮತ್ತು ಹಾನಿ

ಸಿರೋಪ್ ಅಗಾವದ ಪ್ರಯೋಜನಗಳು ಮತ್ತು ಹಾನಿಗಳನ್ನು ವೈದ್ಯರು ಮತ್ತು ವಿಜ್ಞಾನಿಗಳು ದೀರ್ಘಕಾಲದಲ್ಲಿ ಪರಿಶೋಧಿಸಿದ್ದಾರೆ, ಮತ್ತು ಈ ಮಧ್ಯೆ ಜನರು ತಮ್ಮ ಪೌಷ್ಟಿಕಾಂಶದಲ್ಲಿ ಉತ್ಪನ್ನವನ್ನು ಸಕ್ರಿಯವಾಗಿ ಬಳಸುತ್ತಾರೆ. ಇಂದು ಅನೇಕ ಕುಟುಂಬಗಳಲ್ಲಿ ಈ ಸಿರಪ್ ಅನ್ನು ಸಕ್ಕರೆ ಮರಳಿನ ಬದಲಿಗೆ ದೇಹದಲ್ಲಿ ಅದರ ಕಡಿಮೆ ಹಾನಿಕಾರಕ ಪರಿಣಾಮಗಳಿಂದ ಬಳಸುತ್ತದೆ. ಮತ್ತು ಗ್ರಾಹಕರು ಈ ಉತ್ಪನ್ನದ ಬಗ್ಗೆ ವಿಮರ್ಶೆಗಳು ತುಂಬಾ ಒಳ್ಳೆಯದು.

ಇಲ್ಲಿ ಮಾತ್ರ, ವಿಜ್ಞಾನವು ಈ ಅಭಿಪ್ರಾಯಕ್ಕೆ ಅಂಟಿಕೊಳ್ಳುವುದಿಲ್ಲ, ಮತ್ತು ಅದರ ಆಹಾರದಲ್ಲಿ ಬಳಸುವುದನ್ನು ಸೂಚಿಸುವ ಹೆಚ್ಚು ಹೆಚ್ಚು ಸಂಗತಿಗಳು, ಒಂದು ಪ್ರಭೇದವು ಹಾನಿಕಾರಕವಲ್ಲ, ಜನರು ತಮ್ಮ ದೇಹಕ್ಕೆ ಹೆಚ್ಚು ಹಾನಿ ಮಾಡುತ್ತಾರೆ ಎಂದು ತೋರುತ್ತದೆ.

ಅಗಾವಾ ರಸವು ಆಹಾರಕ್ರಮದ ಪೌಷ್ಟಿಕಾಂಶ ಮತ್ತು ಮಧುಮೇಹ ಮೆಲ್ಲಿಟಸ್ನೊಂದಿಗೆ ಪೀಪಲ್ನ ಪೌಷ್ಠಿಕಾಂಶದಲ್ಲಿ ಅರ್ಜಿ ಸಲ್ಲಿಸಲು ಪ್ರಾರಂಭಿಸಿದಾಗ ಉತ್ಪನ್ನದ ಪ್ರಯೋಜನಗಳು ಮಾತನಾಡುತ್ತಿವೆ, ಉತ್ಪನ್ನವನ್ನು ಸಾಂಪ್ರದಾಯಿಕ ಕಬ್ಬಿನ ಅಥವಾ ಬೀಟ್ ಸಕ್ಕರೆಗೆ ಸಂಪೂರ್ಣವಾಗಿ ಹಾನಿಕಾರಕ ಬದಲಿಯಾಗಿ ಉತ್ಪನ್ನವನ್ನು ಇರಿಸಲಾಗುತ್ತದೆ.

ನೀಲಿ ಅಗಾವದ ರಸವು ಸಾಮಾನ್ಯ ಸಕ್ಕರೆಯ ಬದಲಿಗೆ ಕಡಿಮೆ ಗ್ಲೈಸೆಮಿಕ್ ಸೂಚ್ಯಂಕವನ್ನು ಹೊಂದಿದ್ದು, ಆದ್ದರಿಂದ ಉತ್ಪನ್ನವು ಸಂಪೂರ್ಣವಾಗಿ ದೇಹದಲ್ಲಿ ಹೆಚ್ಚು ಕ್ಲೀಕೆಯಾಗುತ್ತದೆ ಮತ್ತು ಅದರ ಸಂಸ್ಕರಣೆಯಲ್ಲಿ ಸಣ್ಣ ಪಡೆಗಳನ್ನು ಖರ್ಚು ಮಾಡಲಾಗುವುದು ಎಂಬ ಅಂಶವು ತಪ್ಪಾಗಿದೆ. ಆದರೆ ಅದೇ ಸಮಯದಲ್ಲಿ, ಈ ಸಿಹಿಕಾರಕದ ಸಾಮಾನ್ಯ ಬಳಕೆಯು ಕ್ರೂರ ಜೋಕ್ ಅನ್ನು ವಹಿಸುತ್ತದೆ ಮತ್ತು ಜಿಟಿಎಸ್ ವ್ಯವಸ್ಥೆಗಳ ನೈಸರ್ಗಿಕ ಸಾಮರ್ಥ್ಯವನ್ನು ಸರಿಯಾಗಿ ಮತ್ತು ಸಂಪೂರ್ಣವಾಗಿ ಹೀರಿಕೊಳ್ಳುವ ಇನ್ಸುಲಿನ್ ಅನ್ನು ನಿಗ್ರಹಿಸುತ್ತದೆ ಎಂದು ಸಾಬೀತಾಯಿತು.

ಪರಿಣಾಮವಾಗಿ, ಭೂತಾಳೆ ರಸದ ಬಳಕೆಯು ದೇಹದ ಕೆಲಸದಲ್ಲಿ ಕೆಳಗಿನ ನಿರಂತರ ಮತ್ತು ಬದಲಾಯಿಸಲಾಗದ ಅಸ್ವಸ್ಥತೆಗಳನ್ನು ಉಂಟುಮಾಡಬಹುದು.

  • ಅಪಧಮನಿಯ ಒತ್ತಡವನ್ನು ಎತ್ತುವುದು;
  • ಸಬ್ಕ್ಯುಟೇನಿಯಸ್ ಕೊಬ್ಬಿನ ತ್ವರಿತ ಶೇಖರಣೆ, ವಿಶೇಷವಾಗಿ ಹೊಟ್ಟೆ ಮತ್ತು ಪೃಷ್ಠದ ಮೇಲೆ;
  • ಇನ್ಸುಲಿನ್ಗೆ ಪ್ರತಿರೋಧವನ್ನು ಉತ್ತೇಜಿಸುವುದು (ಸ್ಥಿರತೆ);
  • ಯಕೃತ್ತಿನ ಕೆಲಸವನ್ನು ವರ್ತಿಸುವುದು.

ಮತ್ತು ಈ ಸಿರಪ್ ಅನ್ನು ಅತ್ಯಂತ ನಿರುಪದ್ರವ ಎಂದು ಪರಿಗಣಿಸಲಾಗಿದೆ, ಡಯಾಬಿಟಿಸ್ ಮೆಲ್ಲಿಟಸ್, ಸ್ಥೂಲಕಾಯಕ್ಕೆ ಪ್ರವೃತ್ತಿ, ಯಾವುದೇ ಸಮಯಕ್ಕೆ ಗರ್ಭಾವಸ್ಥೆಯಲ್ಲಿ ಮತ್ತು ಸ್ತನಗಳನ್ನು ಹೊಂದಿರುವ ಮಗುವಿಗೆ ಆಹಾರವನ್ನು ತಿನ್ನುವುದು ಅಗತ್ಯವಿಲ್ಲ.

ಈ ಮಕರಂದದ ಮಧ್ಯಮ ಬಳಕೆಯು ಪಿತ್ತಜನಕಾಂಗದ ಕಾಯಿಲೆಗಳಿಂದ ಬಳಲುತ್ತಿರುವ ಜನರಿಗೆ ಅನುಮತಿ ಮತ್ತು ಮೇಲಿನ ವರ್ಗಗಳಿಗೆ ಸೇರಿರುವುದಿಲ್ಲ.

ಯಾವುದೇ ಪರಿಚಯವಿಲ್ಲದ ಪ್ರಾದೇಶಿಕ ಪಾಕಪದ್ಧತಿಯನ್ನು ಬಳಸುವಾಗ, ಉತ್ಪನ್ನವು ಯಾವಾಗಲೂ ಸಣ್ಣ ಪ್ರಮಾಣದಲ್ಲಿ ಅನ್ವಯಿಸಲು ಸಲಹೆ ನೀಡುತ್ತದೆ, ಹಾಗೆಯೇ ಘಟಕಗಳಿಗೆ ಅಲರ್ಜಿಯ ಪ್ರತಿಕ್ರಿಯೆಯ ಸಂದರ್ಭದಲ್ಲಿ ಸಂಭವಿಸುವ ಅಭಿವ್ಯಕ್ತಿಗಳನ್ನು ಕಟ್ಟುನಿಟ್ಟಾಗಿ ಮೇಲ್ವಿಚಾರಣೆ ಮಾಡುತ್ತದೆ.

ಉತ್ಪನ್ನದ ನೈಸರ್ಗಿಕತೆಯು ನಿಸ್ಸಂದೇಹವಾಗಿ ಜನರ ಗಮನವನ್ನು ಸೆಳೆಯುತ್ತದೆ, ಆದರೆ, ಅದರ ಆಹಾರದಲ್ಲಿ ಈ ಉತ್ಪನ್ನದ ಬಳಕೆಯನ್ನು ನಿರ್ಧಾರ ತೆಗೆದುಕೊಳ್ಳುತ್ತದೆ, ಕಡ್ಡಾಯವು ಅವರ ಸ್ವಂತ ನಂಬಿಕೆಗಳ ಮೇಲೆ ಅವಲಂಬಿತವಾಗಿದೆ.