ರಜಾದಿನಗಳ ಮುನ್ನಾದಿನದಂದು ಸಮಂಜಸವಾದ ಪ್ರಶ್ನೆಯಿದೆ - ಉತ್ತಮ ಷಾಂಪೇನ್ ಖರೀದಿಸುವುದು ಏನು? ಮತ್ತು ಬಿಳಿ ವೈನ್ ಅನ್ನು ಶಾಂಪೇನ್ ಎಂದು ಕರೆಯಬಹುದು, ಮತ್ತು ಗುಲಾಬಿ ಮತ್ತು ಕೆಂಪು ಬಣ್ಣದ ಇತರ ನೊರೆ ಸೆಮಿ-ಸಿಹಿ ಪಾನೀಯಗಳು ಕೇವಲ ಸ್ಪಾರ್ಕ್ಲಿಂಗ್ ವೈನ್ ಆಗಿದೆಯೇ?

ಷಾಂಪೇನ್ ಉತ್ತಮ, ಶುಷ್ಕ, ಅರೆ ಸಿಹಿ, ಗಣ್ಯ ಅಥವಾ ಸೋವಿಯತ್ನೊಂದಿಗೆ ವ್ಯವಹರಿಸೋಣ.

ಯಾವ ಷಾಂಪೇನ್ ಪ್ರಸ್ತುತ, ಮತ್ತು ಯಾವ ನಕಲಿ

ನಾವು ಷಾಂಪೇನ್ ಎಂದು ಕರೆಯುವ ಸ್ಪಾರ್ಕ್ಲಿಂಗ್ ವೈನ್, ಸರಳೀಕೃತ ವಿಧಾನದಲ್ಲಿ ತಯಾರಿಸಲಾಗುತ್ತದೆ. ಲೇಬಲ್ ಅನ್ನು ಓದುವ ಮತ್ತು ಕೈಗೆಟುಕುವ ಬೆಲೆಯಿಂದ ಮಾರುಹೋಗದೆ, ವೈನ್ ಖರೀದಿಸಲು ನಿಜವಾದ ಷಾಂಪೇನ್ಗೆ ಬದಲಾಗಿ ಖರೀದಿದಾರನ ಅಪಾಯಗಳು, ಕಾರ್ಬನ್ ಡೈಆಕ್ಸೈಡ್ನೊಂದಿಗೆ ಕೃತಕವಾಗಿ ಸ್ಯಾಚುರೇಟೆಡ್. ಮತ್ತು ಕೆಟ್ಟದಾಗಿ - ಒಂದು ಸ್ಪಾರ್ಕಿ ರುಚಿಯಾದ ಪಾನೀಯ, ಸಕ್ಕರೆ, ಮದ್ಯ ಮತ್ತು ನೀರಿನಿಂದ ಉತ್ಪತ್ತಿಯಾಯಿತು.

ಆದ್ದರಿಂದ, ನೈಜ ಷಾಂಪೇನ್ ಸುಂದರವಾಗಿ ಫೊಮಿನಿಂದ ಭಿನ್ನವಾಗಿದೆ, ಸೊಗಸಾದ "ಫಿಗರ್ ಸ್ಕೇಟ್" ವೈನ್ ಬಾಟಲಿಗಳಾಗಿ ಚೆಲ್ಲುತ್ತದೆ?

ಪ್ರಸ್ತುತ ಷಾಂಪೇನ್ ಮೂರು ದ್ರಾಕ್ಷಿ ಪ್ರಭೇದಗಳಿಂದ ಮಾಡಲ್ಪಟ್ಟಿದೆ: ಫ್ರಾನ್ಸ್ನಲ್ಲಿನ ಷಾಂಪೇನ್ ಪ್ರಾಂತ್ಯದಲ್ಲಿ ಪಿನೋಟ್ ನಾಯಿರ್, ಪಿನೋಟ್ ಮತ್ತು ವೈಟ್ ಚಾರ್ರ್ನ್ನಿಯಾ. ಅಂತಹ ಸ್ಪಾರ್ಕ್ಲಿಂಗ್ ವೈನ್ ಅನ್ನು ಶಾಂಪೇನ್ಗೆ ಮಾತ್ರ ಉಲ್ಲೇಖಿಸಬಹುದು. ರಷ್ಯಾ, ಉಕ್ರೇನ್, ಬೆಲಾರಸ್ ಮತ್ತು ವಿಶ್ವದ ಇತರ ದೇಶಗಳಲ್ಲಿ ತಯಾರಿಸಲಾದ ಲೇಬಲ್ "ಷಾಂಪೇನ್" ನೊಂದಿಗೆ ಉಳಿದ ಆಲ್ಕೊಹಾಲ್ಯುಕ್ತ ಪಾನೀಯಗಳು - ಪ್ರಸಿದ್ಧ ಫ್ರೆಂಚ್ ಉತ್ಪನ್ನದ ಉತ್ತಮ ಅನಲಾಗ್ಗಳಿಲ್ಲ.

ವಿಶ್ವ-ಪ್ರಸಿದ್ಧ ಬ್ರ್ಯಾಂಡ್ಗಳು ಲೂಯಿಸ್ ರೋಡೆರರ್, ಪಿಯರೆ ಗಿಮೊನ್ನೆಟ್ ಮತ್ತು ಫಿಲ್ಟ್ಸ್, 3000 ರೂಬಲ್ಸ್ನಿಂದ 3000 ರೂಬಲ್ಸ್ಗಳಿಂದ 500,000 ಗೆ ಚಾನೈನ್ ರಷ್ಯಾದಲ್ಲಿ ರಿಯಲ್ ಷಾಂಪೇನ್ ವೈನ್ಗಳ ಅಂದಾಜು ವೆಚ್ಚ. ಅದೇ ಸಮಯದಲ್ಲಿ, ವಿದೇಶಿ ರಷ್ಯಾದ ಅರೆ ಸಿಹಿ ಷಾಂಪೇನ್ ನಮ್ಮ ಬೆಂಬಲಿಗರು ಹೆಚ್ಚು ಆದ್ಯತೆ ನೀಡುತ್ತಾರೆ ಎಂದು ಹಲವಾರು ಪ್ರತಿಕ್ರಿಯೆಗಳನ್ನು ಸೂಚಿಸುತ್ತದೆ. ಇದು ಪ್ರಾಚೀನ ಫ್ರೆಂಚ್ ತಂತ್ರಜ್ಞಾನದ ಮೂಲಕ ಉತ್ಪಾದಿಸುತ್ತದೆ, ಆದರೆ ಇದು ಅಗ್ಗದಲ್ಲಿ ದೇಶೀಯ ಉತ್ಪನ್ನಗಳಿಗೆ ಯೋಗ್ಯವಾಗಿದೆ.

ಷಾಂಪೇನ್ ವೈನ್ ಬೆಲೆಗಳು ಉತ್ಪಾದನಾ ತಂತ್ರಜ್ಞಾನ, ದ್ರಾಕ್ಷಿ ಪ್ರಭೇದಗಳು, ಆಯ್ದ ಭಾಗಗಳು ಮತ್ತು ವೈಟ್ ಅರೆ ಸಿಹಿಯಾದ 200 ರೂಬಲ್ಸ್ಗಳಿಂದ 2,300 ರೂಬಲ್ಸ್ಗಳನ್ನು ವೈನ್ ವೈಟ್ ಸ್ಪಾರ್ಕ್ಲಿಂಗ್ ಹೆಚ್ಚುವರಿ ವಿವೇಚನಾರಹಿತರಿಗೆ ಏರಿಳಿತವನ್ನು ಅವಲಂಬಿಸಿರುತ್ತದೆ.

ಷಾಂಪೇನ್ ಸಕ್ಕರೆ (ರುಟ್, ಅಲ್ಟ್ರಾಬ್ರಟ್, \u200b\u200bಅರೆ-ಶುಷ್ಕ ಮತ್ತು ಶುಷ್ಕ), ಆದರೆ ಉತ್ಪಾದನೆಯ ವರ್ಷದಿಂದ ಮಾತ್ರ ವರ್ಗೀಕರಿಸಬೇಕಾದ ಸಂಪ್ರದಾಯವಾದಿ - ವಿಂಟೇಜ್. ಆದ್ದರಿಂದ, ಹೆಚ್ಚು ಪ್ರಜಾಪ್ರಭುತ್ವದ ಬೆಲೆಯ ಮತ್ತು ಬೆಳಕಿನ ಪಾನೀಯಗಳನ್ನು ಹಲವಾರು ವರ್ಷಗಳಿಂದ ಇರಿಸಲಾಗುವುದಿಲ್ಲ ಮತ್ತು ತಯಾರಿಕೆಯ ನಂತರ ಎರಡು ತಿಂಗಳ ನಂತರ ತಿನ್ನಲು ಸಿದ್ಧವಾಗಿಲ್ಲ. ("ಸ್ಪಾರ್ಕ್ಲಿಂಗ್" ಇಂತಹ ವೈನ್ಗಳ ತಯಾರಕರು ಇಂಗಾಲದ ಡೈಆಕ್ಸೈಡ್ನ ಯಾಂತ್ರಿಕ ಸೇರ್ಪಡೆಯ ಮೂಲಕ ಸಾಧಿಸುತ್ತಾರೆ). ಮತ್ತು ದ್ರಾಕ್ಷಿಗಳ ಒಂದು ಸುಗ್ಗಿಯಿಂದ ಮಾಡಿದ ವಿಂಟೇಜ್ ಷಾಂಪೇನ್ ವೈನ್ಗಳು ಮತ್ತು ಕಟ್ಟುನಿಟ್ಟಾದ ನಿಯಂತ್ರಣವನ್ನು ಕಳೆದ 5 ವರ್ಷಗಳಿಂದ ಅಥವಾ ಅದಕ್ಕಿಂತ ಹೆಚ್ಚು ತಡೆದುಕೊಳ್ಳುತ್ತವೆ. ಈ ಸಂದರ್ಭದಲ್ಲಿ, "ಷಾಂಪೇನ್" ಯ ಸಂಪೂರ್ಣ ಪ್ರಕ್ರಿಯೆಯು ನೈಸರ್ಗಿಕವಾಗಿ ಸಂಭವಿಸುತ್ತದೆ.

ಯಾವ ಷಾಂಪೇನ್ ಉತ್ತಮ, ಅಸಭ್ಯ ಅಥವಾ ಅರೆ ಸಿಹಿ?

ಸಕ್ಕರೆಯ ಕನಿಷ್ಠ ವಿಷಯದೊಂದಿಗೆ ಒಣ ಷಾಂಪೇನ್ನಲ್ಲಿ ಅತ್ಯಂತ ಶುದ್ಧವಾದ ರುಚಿ. ಒಮ್ಮೆ ತಮ್ಮನ್ನು ಬ್ರೂಟ್ ಪ್ರಕೃತಿಯನ್ನು ಆರಿಸಿಕೊಂಡವರು, ಬೇರೆ ಯಾವುದನ್ನಾದರೂ ಕುಡಿಯಲು ಸಾಧ್ಯವಾಗಿಲ್ಲ. ಒಣ ಸ್ಪಾರ್ಕಿಂಗ್ ವೈನ್ ಸಮುದ್ರಾಹಾರ ಮತ್ತು ಬಿಳಿ ಮಾಂಸಕ್ಕೆ ಆದರ್ಶ ಕಂಪನಿಯಾಗಿದೆ. ಇದು ಪೀಚ್ ಮತ್ತು ಪಿಯರ್ನೊಂದಿಗೆ ತುಕ್ಕುಗಳಿಂದ ಕೂಡಿದೆ.

ಆದರೆ ನಮ್ಮ ದೇಶದಲ್ಲಿ "ಅಸಿಟೋಟಿನಾ" ಅನ್ನು ನಿರ್ಣಾಯಕವಾಗಿ ಉಲ್ಲೇಖಿಸುವ ಅಂತಹ ಬಹಳಷ್ಟು ಇವೆ ಮತ್ತು ರಜಾದಿನಗಳಲ್ಲಿ ಅರೆ ಸಿಹಿ ಷಾಂಪೇನ್ ವೈನ್ಗಳನ್ನು ತಿನ್ನಲು ಸಂತೋಷವಾಗಿದೆ. ಒಣ ಷಾಂಪೇನ್ಗೆ ಇಂತಹ ಅನ್ಯಾಯದ ವರ್ತನೆ ಭಾಗಶಃ ಉತ್ಪನ್ನದ ತಪ್ಪು ಆಯ್ಕೆಯಿಂದ ಭಾಗಶಃ ಕಾರಣವಾಗಿದೆ. ಅಭಿರುಚಿಯ ಶ್ರೀಮಂತ ಪ್ಯಾಲೆಟ್ ಮತ್ತು ಪ್ರಿಯರಿಯ ಅದ್ಭುತವಾದ ನಂತರದ ರುಚಿಯನ್ನು ಹೊಂದಿರುವ ನಿಜವಾದ ಬ್ರೂಟ್ ಅಗ್ಗವಾಗಿರಬಾರದು.

ಕುವೀ ರಾಯೇಲ್ ಎಒಎಸ್ ಜೋಸೆಫ್ ಪೆರಿಯರ್, ಬ್ರ್ಯಾಟ್ ರೋಸ್ ಡ್ಯುಯೆಟ್ಜ್, ಅಯಲಾ ಬ್ಲಾಂಕ್ ಡಿ ಬ್ಲಾಂಕ್ಸ್ ಮತ್ತು ಇನ್ನಿತರ ಪ್ಯಾಂಟ್ಗಳು ಸರಿಯಾಗಿ ಕುಡಿದಿರಬೇಕು, ಏಕಕಾಲದಲ್ಲಿ ಹೆರ್ರಿಂಗ್, ಚಾಕೊಲೇಟ್ ಮತ್ತು ಚಾಪ್ಸ್ ಅನ್ನು ಬದಲಾಯಿಸದೆಯೇ. ಫಾರ್, ಒರಟಾದ ಆಹಾರದ ತನ್ನ ಅದ್ಭುತ ರುಚಿಯನ್ನು ಹೊಡೆಯುವ ನಂತರ, ಎಲ್ಲಾ ಗ್ಯಾಸ್ಟ್ರೊನೊಮಿಕ್ ಸಂತೋಷವನ್ನು ಹಾಳುಮಾಡುವುದು ಸುಲಭ.

ಆದರೆ ಸೋವಿಯತ್ ಬಾಹ್ಯಾಕಾಶದ ರಾಷ್ಟ್ರಗಳಲ್ಲಿ, ಗ್ರಾಹಕರು ಆರ್ಥಿಕ ವಿಭಾಗದಿಂದ ಶಾಂಪೇನ್ ವೈನ್ಗಳ ಬ್ರಾಂಡ್ಗಳನ್ನು ಆದ್ಯತೆ ನೀಡುತ್ತಾರೆ. 200 ರೂಬಲ್ಸ್ಗಳನ್ನು ಮೌಲ್ಯದ ಬಾಟಲಿಗಳು ದುಬಾರಿ ಮತ್ತು ಗಣ್ಯ ವೈನ್ಗಳಿಗಿಂತ ಹೆಚ್ಚು ವೇಗವಾಗಿ ಮಾರಾಟವಾಗುತ್ತವೆ, ಮತ್ತು ಒಟ್ಟು ಮಾರುಕಟ್ಟೆಯ 80% ರಷ್ಟು ಆಕ್ರಮಿಸುತ್ತವೆ.

ಹೊಸ ವರ್ಷದ ಷಾಂಪೇನ್

ಹೊಸ ವರ್ಷದಲ್ಲಿ, ಮೇಜಿನ ಮೇಲೆ ಅರೆ ಸಿಹಿ ಬಾಟಲಿಯು ಸಂಪ್ರದಾಯವಾಗಿದೆ. ಮತ್ತು ಹೆಚ್ಚಾಗಿ, ಗ್ಲಾಸ್ಗಳು ಎಲೈಟ್ ಮೊಯೆಟ್ & ಚಂದನ್, ಡೊಮ್ ಪೆರಿಗ್ನಾನ್ ಮತ್ತು ಪೈಪರ್-ಹೆಯ್ಡ್ಸಿಕ್ನೊಂದಿಗೆ ತುಂಬಿವೆ, ಮತ್ತು ಲ್ಯಾಮ್ಬ್ರಸ್ಕೋ ಡೆಲ್ಮೆಲಿಯಾ ಮತ್ತು ಮಾರ್ಟಿನಿ ಅಸ್ಟಿಯಲ್ಲಿ ಅತ್ಯುತ್ತಮ ಸಂದರ್ಭದಲ್ಲಿ, "ಸೋವಿಯತ್" ವೈಟ್ ಅರೆ-ಸ್ವೀಟ್ನಲ್ಲಿ 170 ರೂಬಲ್ಸ್ಗಳನ್ನು ಹೊಂದಿದ್ದಾರೆ . ಆದಾಗ್ಯೂ, ಮೂಲ ವೇಳೆ, ನಂತರ ಎಲ್ಲಾ ಅದರ ವಿಷಯಗಳಿಗೆ ಗಮನ ಕೊಡುವುದಿಲ್ಲ.

ರಷ್ಯಾ ಅಗ್ಗವಾದ ಷಾಂಪೇನ್ ನಲ್ಲಿ ಅತ್ಯಂತ ಜನಪ್ರಿಯವಾದ ರೇಟಿಂಗ್:

1. ಅಬ್ರೌ-ಡರ್ಸೊ ಷಾಂಪೇನ್ ರಷ್ಯಾದ ಉತ್ಪಾದನೆ.
2. ಶಾಂಪೇನ್ ಬಾಸ್ಕೊ, ಬಿಳಿ ಮತ್ತು ಸಿಹಿ. ಇಟಾಲಿಯನ್ ತಯಾರಕ Bosca ವಿಂಗಡಣೆ ಕಡಿಮೆ ವೆಚ್ಚದ ಹೊಳೆಯುವ ವೈನ್ ಮತ್ತು ನವೀನ ಪಾನೀಯಗಳನ್ನು ಒಳಗೊಂಡಿದೆ.
3. ಷಾಂಪೇನ್ ವೈನ್ಸ್ "ನ್ಯೂ ಲೈಟ್" ಅನ್ನು ಕ್ರಿಮಿಯನ್ ಚಾಂಪೇಗ್ಗಳ ಅತ್ಯುತ್ತಮ ಮಾದರಿಗಳಲ್ಲಿ ಒಂದಾಗಿದೆ. ವಿಶೇಷವಾಗಿ ಎಲ್ಲಾ ನೊವೊಸ್ವೆಟ್ಸ್ಕಿ "ಪಿನೋಟ್ ನಾಯಿರ್" ಅನ್ನು ಪ್ರೀತಿಸುತ್ತಾರೆ.
4. ಆಸ್ಟಿ ಷಾಂಪೇನ್. ಅಸ್ಟಿ ಮಾರ್ಟಿನಿ ನೈಸರ್ಗಿಕ ಹಣ್ಣಿನ ಮಾಧುರ್ಯ ಮತ್ತು ಸಂಪೂರ್ಣ ಶ್ರೇಣಿಯ ಅಭಿರುಚಿಯೊಂದಿಗೆ ಸ್ವಲ್ಪ ಹೊಳೆಯುವ ವೈನ್ ಆಗಿದೆ.
5. ಸೋವಿಯತ್ ಶಾಂಪೇನ್. ಮತ್ತೊಂದು ರಜೆಗೆ ಅದನ್ನು ಖರೀದಿಸುವ ಮೂಲಕ, ಕ್ಲಾಸಿಕ್ ಮಾರ್ಗದಿಂದ ಉತ್ಪತ್ತಿಯಾಗುವ ಸೋವಿಯತ್ ಷಾಂಪೇನ್ ತ್ವರಿತ ಅಡಚಣೆಯಿಂದ ಮಾಡಿದ ತಮಾಷೆಯ ಪಾನೀಯಕ್ಕಿಂತ ರುಚಿಗೆ ಉತ್ತಮವಾಗಿದೆ ಎಂದು ನೆನಪಿನಲ್ಲಿಟ್ಟುಕೊಳ್ಳಬೇಕು. ಇದು ಬೆಲೆಗೆ ನ್ಯಾವಿಗೇಟ್ ಮಾಡಬೇಕು.

ಬೆಳಿಗ್ಗೆ ಯಾವ ಉತ್ತಮ ಷಾಂಪೇನ್ ಗುಣಮಟ್ಟವು ತಲೆಗೆ ಹಾನಿಯನ್ನುಂಟುಮಾಡುವುದಿಲ್ಲ?

ಷಾಂಪೇನ್ ತಲೆನೋವು ಯಾಕೆ? ಕಳಪೆ ಸ್ಪಾರ್ಕ್ಲಿಂಗ್ ವೈನ್ ಸಾಕಷ್ಟು ರುಚಿಯನ್ನು ಹೊಂದಿರುತ್ತದೆ. ತಯಾರಕರು ಹೆಚ್ಚಾಗಿ ಮಿತಿಮೀರಿದ ಸಿಹಿಯಾದ ಮೂಲಕ ಮುಚ್ಚಿಹೋಗುತ್ತಾರೆ. ಒಂದು ಬಾಟಲ್ ಸಕ್ಕರೆಯೊಂದರಲ್ಲಿ ನಿಂಬೆ ಪಾನಕಕ್ಕಿಂತ ಮೂರು ಪಟ್ಟು ಹೆಚ್ಚು ಇರಬಹುದು! ಮತ್ತು ಸಕ್ಕರೆ ತಿಳಿದಿದೆ, ಜಠರಗರುಳಿನ ಪ್ರದೇಶದಲ್ಲಿ ಹುದುಗುವಿಕೆಯನ್ನು ಹೆಚ್ಚಿಸುತ್ತದೆ ಮತ್ತು ಆಲ್ಕೋಹಾಲ್ ಸಂಸ್ಕರಣೆಯನ್ನು ಪ್ರತಿಬಂಧಿಸುತ್ತದೆ. ಅದಕ್ಕಾಗಿಯೇ ಅರೆ ಸಿಹಿ ಮತ್ತು ಸಿಹಿ ಷಾಂಪೇನ್ಗಳ ವಿಷಕಾರಿ ಪರಿಣಾಮವು ಒಣ ಸತ್ಯದಿಂದ ಹೆಚ್ಚು (ಮತ್ತು ತಲೆ ಬಲವಾದದ್ದು). ಇದರ ಜೊತೆಗೆ, ರಶಿಯಾದಲ್ಲಿ 2015 ರಲ್ಲಿ ಸ್ವೀಟ್ ಪಾಪ್ನ ಬಾಡಿಗೆ ಉತ್ಪಾದನೆಯು ಎಲ್ಲಾ ದಾಖಲೆಗಳನ್ನು ಮುರಿಯಿತು. ತೀರ್ಮಾನಗಳನ್ನು ಮಾಡಿ.

ಶಾಂಪೇನ್ ಫ್ರೆಂಚ್ ಪ್ರಾಂತ್ಯದಲ್ಲಿ ಪ್ರಸ್ತುತ ಷಾಂಪೇನ್ ಅನ್ನು ಖರೀದಿಸಲು ಎಲ್ಲರಿಗೂ ಅವಕಾಶವಿಲ್ಲ. ಸ್ಪಾರ್ಕ್ಲಿಂಗ್ ವೈನ್ ಅಂತಹ ಬ್ರ್ಯಾಂಡ್ಗಳು ಅತ್ಯಧಿಕ ಬೆಲೆ ವರ್ಗಕ್ಕೆ ಸೇರಿರುತ್ತವೆ. ಆದಾಗ್ಯೂ, ಸೀಮಿತ ಬಜೆಟ್ನೊಂದಿಗೆ, ಅಗ್ಗವಾಗಿ ಷಾಂಪೇನ್ ಅನ್ನು ಖರೀದಿಸುವ ಅವಕಾಶ ಯಾವಾಗಲೂ ಇರುತ್ತದೆ. ಪ್ರಸ್ತುತ, ಅನೇಕ ತಯಾರಕರು ಕೈಗೆಟುಕುವ ಹೊಳೆಯುವ ವೈನ್ಗಳನ್ನು ನೀಡುತ್ತವೆ. ಕಡಿಮೆ ವೆಚ್ಚವನ್ನು ಹೊಂದಿರುವ ಆಲ್ಕೊಹಾಲ್ಯುಕ್ತ ಪಾನೀಯಗಳ ಪಟ್ಟಿಯೊಂದಿಗೆ ನೀವೇ ಪರಿಚಿತರಾಗಿ ನಿಮ್ಮನ್ನು ಆಹ್ವಾನಿಸುತ್ತೇವೆ, ಗುಣಮಟ್ಟದ ಗುಣಲಕ್ಷಣಗಳನ್ನು ಯೋಗ್ಯವಾಗಿ ಮತ್ತು ಹಬ್ಬದ ಹಬ್ಬವನ್ನು ಅಲಂಕರಿಸಲು ಸಾಧ್ಯವಾಗುತ್ತದೆ.

ಅಗ್ಗದ ರಷ್ಯನ್ ಸ್ಪಾರ್ಕ್ಲಿಂಗ್ ವೈನ್ಗಳ ಸಂಗ್ರಹ

ಷಾಂಪೇನ್ ಬ್ರ್ಯಾಂಡ್ನ ಬೆಲೆಯಲ್ಲಿ ಲಭ್ಯವಿದೆ ರಷ್ಯಾದಲ್ಲಿ ಮತ್ತು ವೈನ್ ಪ್ರಭೇದಗಳನ್ನು ಬೆಳೆಸುವ ಇತರ ದೇಶಗಳಲ್ಲಿಯೂ ಉತ್ಪತ್ತಿಯಾಗುತ್ತದೆ. ಕೆಳಗಿನ ಉತ್ಪನ್ನಗಳನ್ನು ವೆಚ್ಚದಲ್ಲಿ ಅಗ್ಗದ ವೆಚ್ಚದಲ್ಲಿ ಮತ್ತು ರಷ್ಯನ್ ಹೊಳೆಯುವ ವೈನ್ಗಳ ಗುಣಮಟ್ಟದ ವಿಷಯದಲ್ಲಿ ಉತ್ತಮವಾಗಿದೆ.

ಅಬ್ರೌ-ಡರ್ಸೊ. ತಯಾರಕರು ತಯಾರಿಸಿದ ಷಾಂಪೇನ್ ಸಂಗ್ರಹದಲ್ಲಿ ಅಗ್ಗದ ಹೊಳೆಯುವ ವೈನ್ಗಳು ಇವೆ. ಒಂದು ಬಾಟಲಿಯ ವೆಚ್ಚವು ವೈನ್ ವಸ್ತುಗಳ ಉತ್ಪಾದನೆ ಮತ್ತು ಗುಣಮಟ್ಟವನ್ನು ಅವಲಂಬಿಸಿರುತ್ತದೆ. ಈ ಬ್ರ್ಯಾಂಡ್ನಿಂದ ಅಗ್ಗದ ಪಾನೀಯಗಳ ವಿಂಗಡಣೆಯಲ್ಲಿ ನೀವು ಶುಷ್ಕ, ಅರೆ ಸಿಹಿ ಮತ್ತು ಸಿಹಿ ರೀತಿಯ ಷಾಂಪೇನ್ ಅನ್ನು ಕಾಣಬಹುದು.

Tsimlyansky. ರಷ್ಯಾದಲ್ಲಿ ತಯಾರಿಸಿದ ಜನಪ್ರಿಯ ಬೆಳಕಿನ ಆಲ್ಕೋಹಾಲ್ನ ಅತ್ಯುತ್ತಮ ವಿಧಗಳಲ್ಲಿ ಒಂದಾಗಿದೆ. ರೂಬಿ ಛಾಯೆಯನ್ನು ಸ್ಪಾರ್ಕ್ಲಿಂಗ್ ವೈನ್ ಜೊತೆಗೆ, ತಯಾರಕರು ಗುಲಾಬಿ ಮತ್ತು ಬಿಳಿ ಷಾಂಪೇನ್ ನೀಡುತ್ತಾರೆ. ನೀವು ಹೆಚ್ಚಿನ ಗುಣಮಟ್ಟದ ಸ್ಪಾರ್ಕ್ಲಿಂಗ್ ವೈನ್ ವರ್ಗವನ್ನು ಹೆಚ್ಚುವರಿ ವಿವೇಚನಾರಹಿತ, ಅರೆ ಸಿಹಿ ಅಥವಾ ಸಿಹಿ ಖರೀದಿಸಬಹುದು.

ಫ್ಯಾನ್ಗನ್. ಸ್ಪಾರ್ಕ್ಲಿಂಗ್ ವೈನ್ ಉತ್ಪಾದನೆಯಲ್ಲಿ, ನೈಸರ್ಗಿಕ ಷಾಂಪೇನ್ನ ಸಾಂಪ್ರದಾಯಿಕ ತಂತ್ರಜ್ಞಾನವನ್ನು ಬಳಸಲಾಗುತ್ತದೆ. ಇದು ಉತ್ತಮ ರಷ್ಯನ್ ಷಾಂಪೇನ್ ಬಿಳಿ ಅಥವಾ ಗುಲಾಬಿ ಬಣ್ಣದ್ದಾಗಿರುತ್ತದೆ. ತಯಾರಕರು ಶುಷ್ಕ ಮತ್ತು ಅರೆ ಸಿಹಿ ಪ್ರಭೇದಗಳನ್ನು ನೀಡುತ್ತಾರೆ.

ಡಾಲ್ಸ್ ವೀಟಾ. ಸ್ಪಾರ್ಕ್ಲಿಂಗ್ ವೈನ್, ಇದು ಯುವಕರ ಪರಿಸರದಲ್ಲಿ ವಿಶೇಷವಾಗಿ ಜನಪ್ರಿಯವಾಗಿದೆ. ಪ್ರಕಾಶಮಾನವಾದ ವಿನ್ಯಾಸ ಬಾಟಲಿಗಳೊಂದಿಗೆ ಶಾಂಪೇನ್ ಇದೆ, ಕಡುಗೆಂಪು, ಸ್ಟ್ರಾಬೆರಿ ಮತ್ತು ಚೆರ್ರಿ ರುಚಿ ಛಾಯೆಗಳನ್ನು ಹೊಂದಿದೆ.

ಸ್ಯಾಂಟೋ ಸ್ಟೆಫಾನೊ. ಸ್ಪಾರ್ಕ್ಲಿಂಗ್ ವೈನ್ಗಳನ್ನು ಸೂಚಿಸುತ್ತದೆ. ಅರೆ ಸಿಹಿ ಆಲ್ಕೊಹಾಲ್ಯುಕ್ತ ಪಾನೀಯ ಎರಡು ವಿಧಗಳು ಲಭ್ಯವಿವೆ: ಬಿಳಿ ಮತ್ತು ಗುಲಾಬಿ. ಆಲ್ಕೋಹಾಲ್ ಬ್ರಿಲಿಯಂಟ್ ವೈನ್ ವಸ್ತುಗಳಿಂದ ತಯಾರಿಸಲಾಗುತ್ತದೆ. ಈ ವೈನ್ ಹೊರತಾಗಿಯೂ, ಇದು ಶ್ವಾಸಕೋಶ ಮತ್ತು ಆಹ್ಲಾದಕರ ರುಚಿಯನ್ನು ತಿರುಗಿಸುತ್ತದೆ. ಇದು ಗುಣಲಕ್ಷಣಗಳ ಆಲ್ಕೋಹಾಲ್ ಟಿಪ್ಪಣಿಗಳನ್ನು ಹೊಂದಿಲ್ಲ.

ರಾಚೆಲ್. ರಾಶೆಲ್ನ ಉತ್ಪನ್ನಗಳು ಎಲ್ಲಾ ಅಂತರರಾಷ್ಟ್ರೀಯ ಮಾನದಂಡಗಳೊಂದಿಗೆ ಅನುಸರಿಸುತ್ತವೆ. ಪರಿಣಾಮವಾಗಿ ರುಚಿಕರವಾದ ಷಾಂಪೇನ್ ಬೆಲೆಗೆ ಲಭ್ಯವಿದೆ. ತಯಾರಕರು ಬಿಳಿ ಆಲ್ಕೊಹಾಲ್ಯುಕ್ತ ಪಾನೀಯಗಳನ್ನು ಒದಗಿಸುತ್ತಾರೆ, ಇದು ಒಣ, ಅರೆ ಸಿಹಿ ಮತ್ತು ಸಿಹಿಯಾಗಿರಬಹುದು.

ಲಾವೆಟ್ಟಿ. ಈ ಬ್ರ್ಯಾಂಡ್ನ ಹೊಳೆಯುವ ಕಾರ್ಬೊನೇಟೆಡ್ ವೈನ್ಸ್ ಅರೆ ಸಿಹಿ ಅಥವಾ ಸಿಹಿ, ಗುಲಾಬಿ ಅಥವಾ ಬಿಳಿಯಾಗಿರಬಹುದು. ಅವರ ಉತ್ಪಾದನೆಯ ಪ್ರಕ್ರಿಯೆಯಲ್ಲಿ, ಎಲೈಟ್ ದ್ರಾಕ್ಷಿ ಪ್ರಭೇದಗಳನ್ನು ಬಳಸಲಾಗುತ್ತದೆ.

ವಿಲ್ಲಾ ಬ್ಲಾಂಕೊ. ವಿಂಟ್ಗಳು, ಅರೆ-ಶುಷ್ಕ ಮತ್ತು ಸಿಹಿ ಗುಲಾಬಿ ಬಣ್ಣದ ಬಿಳಿ ಹೊಳೆಯುವ ವೈನ್ಗಳ ತಯಾರಕರ ಸಂಗ್ರಹಣೆಯಲ್ಲಿ. ಅಂತಹ ಷಾಂಪೇನ್ಗೆ ಅಸಾಧಾರಣವಾದ ಸುಲಭವಾಗಿ ಮತ್ತು ಮಹಿಳೆಯರಲ್ಲಿ ಅತ್ಯಂತ ಜನಪ್ರಿಯವಾಗಿದೆ.

ಅಗ್ಗದ ಶಾಂಪೇನ್ ಬ್ರ್ಯಾಂಡ್ಗಳನ್ನು ಉತ್ಪಾದಿಸುವ ಪ್ರತಿ ಬ್ರಾಂಡ್ ಬೆಲೆ ಮತ್ತು ಉತ್ಪನ್ನದ ಗುಣಮಟ್ಟದ ನಡುವೆ ಸೂಕ್ತ ಅನುಪಾತವನ್ನು ಉಳಿಸಿಕೊಳ್ಳಲು ಪ್ರಯತ್ನಿಸುತ್ತದೆ. ಅಂತಹ ಆಲ್ಕೊಹಾಲ್ಯುಕ್ತ ಪಾನೀಯಗಳು ತುಲನಾತ್ಮಕವಾಗಿ ಸಣ್ಣ ವಸ್ತು ವೆಚ್ಚಗಳೊಂದಿಗೆ ಗಂಭೀರ ಮತ್ತು ಸ್ಮರಣೀಯವಾದ ಯಾವುದೇ ಘಟನೆಯನ್ನು ಮಾಡುತ್ತದೆ.

ಆಮದು ಮಾಡಿದ ಷಾಂಪೇನ್ ಬಜೆಟ್ ಬ್ರ್ಯಾಂಡ್ಗಳು

ತುಲನಾತ್ಮಕವಾಗಿ ಅಗ್ಗದ ಎತ್ತಿಕೊಂಡು, ಆದರೆ ಅದೇ ಸಮಯದಲ್ಲಿ ಮದುವೆಯ ಅಥವಾ ಯಾವುದೇ ಇತರ ಆಚರಣೆಗೆ ಉತ್ತಮ ಗುಣಮಟ್ಟದ ಷಾಂಪೇನ್ ವಿದೇಶಿ ಬ್ರ್ಯಾಂಡ್ಗಳ ವ್ಯಾಪ್ತಿಯಿಂದ ಇರಬಹುದು.

ಕ್ರಿಕೊವಾ (ಮೊಲ್ಡೊವಾ). ತಯಾರಕರ ಬಿಳಿ, ಗುಲಾಬಿ ಮತ್ತು ಕೆಂಪು ಹೊಳೆಯುವ ವೈನ್ ಬ್ರ್ಯಾಂಡ್ಗಳಲ್ಲಿ. ಸಿಹಿ, ಅರೆ ಸಿಹಿ, ಶುಷ್ಕ ಮತ್ತು ಸಿಹಿ ರೀತಿಯ ಷಾಂಪೇನ್ ಅನ್ನು ಉತ್ಪಾದಿಸಲಾಗುತ್ತದೆ.

ಲ್ಯಾಮ್ಬ್ರಸ್ಕೊ, ಆಸ್ಟಿ, ಪ್ರೊಸೆಕೊ (ಇಟಲಿ). ಫೋಮ್ ಆಲ್ಕೊಹಾಲ್ಯುಕ್ತ ಪಾನೀಯಗಳು, ಅದರ ಗುಣಮಟ್ಟವು ಸಾಕಷ್ಟು ಉನ್ನತ ಮಟ್ಟದಲ್ಲಿದೆ. ಅದೇ ಸಮಯದಲ್ಲಿ, ಫ್ರಾನ್ಸ್ನಲ್ಲಿ ಉತ್ಪತ್ತಿಯಾಗುವ ಷಾಂಪೇನ್ಗಿಂತ ಬೆಲೆ ಗಮನಾರ್ಹವಾಗಿ ಕಡಿಮೆಯಾಗಿದೆ.

CAVA (ಸ್ಪೇನ್). ಇದನ್ನು ದ್ವಿತೀಯ ಹುದುಗುವಿಕೆಯಿಂದ ಷಾಂಪೇನ್ ತಯಾರಿಸಲಾಗುತ್ತದೆ. ಆಲ್ಕೋಹಾಲ್ ರೆಹಸ್ ಮತ್ತು ಇಂಗಾಲದ ಡೈಆಕ್ಸೈಡ್ನೊಂದಿಗೆ ನೇರವಾಗಿ ಬಾಟಲಿಯಲ್ಲಿ ಸ್ಯಾಚುರೇಟೆಡ್ ಆಗಿದೆ. ವಿಂಗಡಣೆಯಲ್ಲಿ ರಾಕ್ ಪ್ರಭೇದಗಳು, ಅರೆ ಸಿಹಿ ಮತ್ತು ಶುಷ್ಕ ಪಾನೀಯಗಳಿವೆ.

Cremant (ಫ್ರಾನ್ಸ್). ಆದ್ದರಿಂದ ಷಾಂಪೇನ್ ಎಂದು ಕರೆಯಲಾಗುತ್ತದೆ, ಇದು ಬರ್ಗಂಡಿ, ಅಲ್ಸೇಸ್ ಮತ್ತು ಬೋರ್ಡೆಕ್ಸ್ನ ಫ್ರೆಂಚ್ ಪ್ರಾಂತ್ಯಗಳಲ್ಲಿ ಉತ್ಪತ್ತಿಯಾಗುತ್ತದೆ. ಅಂತಹ ಆಲ್ಕೋಹಾಲ್ ಸ್ಪಾರ್ಕ್ಲಿಂಗ್ ವೈನ್ಗಳನ್ನು ಸೂಚಿಸುತ್ತದೆ. ಇದು ಸಂಪೂರ್ಣವಾಗಿ ಪ್ರಜಾಪ್ರಭುತ್ವದ ವೆಚ್ಚವನ್ನು ಹೊಂದಿದೆ.

ಇದಲ್ಲದೆ, ಪೋರ್ಚುಗಲ್ನಿಂದ ಉತ್ತಮ ಗುಣಮಟ್ಟದ ಪ್ರಸ್ತಾಪ ತಯಾರಕರಿಗೆ ಇಂದು ಕೈಗೆಟುಕುವ ಶಾಂಪೇನ್.

ಯಾವಾಗಲೂ ಆಯ್ಕೆ ಇರುತ್ತದೆ. ಅಗ್ಗದ ಷಾಂಪೇನ್ ಅನ್ನು ಎಂದಿಗೂ ಖರೀದಿಸಬೇಡಿ. ಇದರಿಂದಾಗಿ, ನಿಗದಿತ ರಜಾದಿನವನ್ನು ಹಾಳಾಗಬಹುದು.

ಆಚರಣೆಗೆ ಖರೀದಿಸಿದ ಷಾಂಪೇನ್ ಬೆಲೆಯು ಖರೀದಿದಾರನ ಆರ್ಥಿಕ ಸಾಮರ್ಥ್ಯಗಳನ್ನು ಅವಲಂಬಿಸಿರುತ್ತದೆ. ಹೇಗಾದರೂ, ಸೀಮಿತ ಬಜೆಟ್ ಸಹ, ನೀವು ಯಾವಾಗಲೂ ವೆಚ್ಚದಲ್ಲಿ ಲಭ್ಯವಿರುವ ಯೋಗ್ಯ ಆಯ್ಕೆಯನ್ನು ಆಯ್ಕೆ ಮಾಡಬಹುದು. ಅಗ್ಗದ, ಆದರೆ ಉತ್ತಮ ಗುಣಮಟ್ಟದ ಹೊಳೆಯುವ ವೈನ್ ಕ್ಷಣದಲ್ಲಿ ಖಿನ್ನತೆಯನ್ನು ಸಂಪೂರ್ಣವಾಗಿ ಅನುಭವಿಸಲು ಮತ್ತು ಅತಿಥಿಗಳು ಸಕಾರಾತ್ಮಕ ಭಾವನೆಗಳನ್ನು ಮಾತ್ರ ತರಲು ಅನುಮತಿಸುತ್ತದೆ.

ಓಹ್, ಇದು ಷಾಂಪೇನ್! ರಾಯಲ್ ಸ್ವತ್ತುಗಳು ಮತ್ತು ಶ್ರೀಮಂತರು ಕುಡಿಯಲು. ಸ್ಲಿಮ್ ಮತ್ತು ಹೊಳೆಯುವ, ಸ್ವಲ್ಪ ಕುಡಿಯುವ ಮನಸ್ಸು ಮತ್ತು ಜಾಗೃತಿ ಮಾನಸಿಕ ಭಾವನೆಗಳು. ಈ ಲೇಖನದಲ್ಲಿ ಚರ್ಚಿಸಲಾಗುವ ಅವನ ಬಗ್ಗೆ!
ಶಾಂಪೇನ್ ಆಯ್ಕೆ ಉಡುಗೊರೆಯಾಗಿ, ಮೊದಲ ಗ್ಲಾನ್ಸ್ ಇದು ಸರಳ ರೀತಿಯಲ್ಲಿ ತೋರುತ್ತದೆ, ಏಕೆಂದರೆ ಷಾಂಪೇನ್ ಯಾವುದೇ ಅಂಗಡಿಯಲ್ಲಿ ಮಾರಲಾಗುತ್ತದೆ ಮತ್ತು ವ್ಯಾಪಕ ಶ್ರೇಣಿಯನ್ನು ಪ್ರತಿನಿಧಿಸುತ್ತದೆ. ಆದರೆ ಇದು ಮೊದಲ ಗ್ಲಾನ್ಸ್ ಮಾತ್ರ. ನೀವು ಉತ್ಪಾದನೆಯ ವಿಷಯಕ್ಕೆ ಶೋಧಿಸಿದರೆ, ತಂತ್ರಜ್ಞಾನ ಮತ್ತು ವೈವಿಧ್ಯಮಯ ಘಟಕವನ್ನು ಕಲಿಯಿರಿ, ನಂತರ ಪ್ರಶ್ನೆಗಳು ಅದರ ಆಯ್ಕೆಯ ಮೇಲೆ ಉದ್ಭವಿಸಬಹುದು. ಉಡುಗೊರೆಯಾಗಿ ಆಯ್ಕೆಗೆ ಸಮರ್ಥ ಮಾರ್ಗಕ್ಕೆ ಧನ್ಯವಾದಗಳು, ಫಲಿತಾಂಶವು ದೀರ್ಘಕಾಲದವರೆಗೆ ದೀರ್ಘಕಾಲ ನಿರೀಕ್ಷಿಸುವುದಿಲ್ಲ. 13 ಸೋವಿಯೆತ್ ಸಮ್ಮಿಲಿಯರ್ ಈ ರೀತಿ ಅಸಾಧ್ಯವಾಗುತ್ತಿದ್ದಂತೆ ಬರುತ್ತದೆ!

ಲೇಖನದ ಆರಂಭದಲ್ಲಿ, ನಿಜವಾದ ಶ್ರೇಷ್ಠ ಷಾಂಪೇನ್ ಅನ್ನು ಅನನ್ಯ ಷಾಂಪೇನ್ ಷಾಂಪೇನ್ ಮತ್ತು ಸುಣ್ಣದಕಲ್ಲು ಮಣ್ಣುಗಳಲ್ಲಿ ಮಾತ್ರ ಉತ್ಪಾದಿಸಲಾಗುತ್ತದೆ ಎಂದು ನಾನು ಕೆಲವು ಪದಗಳನ್ನು ಹೇಳಲು ಬಯಸುತ್ತೇನೆ. ಜಗತ್ತಿನಲ್ಲಿ ಎಲ್ಲಿಯಾದರೂ ಅಂತಹ ಮಣ್ಣು ಇಲ್ಲ! ಇದು ಹೆಮ್ಮೆಯ ಹೆಸರಿನ ಷಾಂಪೇನ್ ಧರಿಸಬಹುದಾದ ಈ ಪಾನೀಯ, ಮತ್ತು ಎಲ್ಲವೂ ಅದರ ಮೂಲಭೂತವಾಗಿ ಹೊಳೆಯುವ ವೈನ್ ಆಗಿದೆ.

ಪ್ರಕಾರದ ಶ್ರೇಷ್ಠತೆಯು ಯಶಸ್ಸಿಗೆ ಮುಖ್ಯವಾಗಿದೆ, ಅಥವಾ ಸಂಕ್ಷಿಪ್ತವಾಗಿ ಬಗ್ಗೆ

ಮುಖ್ಯ ವಿಷಯ

ಷಾಂಪೇನ್ ಖರೀದಿಸುವಾಗ ಮುಖ್ಯ ನಿಯಮವು ಅದರ ಉತ್ಪಾದನೆಯ ವಿಧಾನದ ಜ್ಞಾನವಾಗಿದೆ. ಹೊಳೆಯುವ ವೈನ್ ಉತ್ಪಾದನೆಗೆ ವಯಸ್ಸು-ಹಳೆಯ ಸಂಪ್ರದಾಯಗಳು ಮತ್ತು ಶಾಸ್ತ್ರೀಯ ತಂತ್ರಜ್ಞಾನಗಳನ್ನು ಉತ್ತೇಜಿಸುವುದಿಲ್ಲ. ಬಾಟಲಿಯಲ್ಲಿನ ದ್ವಿತೀಯ ಹುದುಗುವಿಕೆಯ ವಿಧಾನವೆಂದರೆ, ಮಾಸ್ಟರ್ಸ್ನ ಹಸ್ತಚಾಲಿತ ಕಾರ್ಮಿಕರ ಅಂಶಗಳೊಂದಿಗೆ, ಮರುಮಾರಾಟಗಾರ ಮತ್ತು ಧ್ವಜ ಎಂದು ಕರೆಯಲ್ಪಡುವ 100% ನಷ್ಟು ಗುಣಮಟ್ಟವನ್ನು ಒದಗಿಸಬಹುದು.

ಈ ಷಾಂಪೇನ್ ಅನ್ನು ಶಾಂಪೇನ್ ಪ್ರದೇಶದಲ್ಲಿ ಮಾತ್ರ ತಯಾರಿಸಲಾಗುತ್ತದೆ. ಆದ್ದರಿಂದ ಇದು ಹಲವು ಶತಮಾನಗಳ ಹಿಂದೆ ಇತ್ತು, ಆದ್ದರಿಂದ ಇದು ಯಾವಾಗಲೂ ಇರುತ್ತದೆ. ಪ್ರಸಿದ್ಧ ಷಾಂಪೇನ್ ತುಂಬಾ ದುಬಾರಿಯಾಗಿದೆ! ಲೇಬಲ್ನಲ್ಲಿ ಹೆಸರನ್ನು ನೋಡಿ « ಒಂದು ಸ್ಪಾರ್ಕ್ಲಿಂಗ್ ವೈನ್ » ಮತ್ತು ಅದನ್ನು ನೆನಪಿಡಿ 600 ರೂಬಲ್ಸ್ಗಳಿಂದ ಉತ್ತಮ ಹೊಳೆಯುವ ಬೆಲೆ ಪ್ರಾರಂಭವಾಗುತ್ತದೆ.

ಷಾಂಪೇನ್ ಉಳಿದಿರುವ ಸಕ್ಕರೆ ಮತ್ತು ಬ್ರಟ್ ವರ್ಗದ ಕನಿಷ್ಠ ವಿಷಯವನ್ನು ಹೊಂದಿರಬೇಕು ಅಥವಾ ಕನಿಷ್ಠ ಒಣಗಿರಬೇಕು. ಬ್ಲಾಂಕ್ ಡಿ ಬ್ಲಾಂಕ್ ತಂಪಾಗಿದೆ, ಮತ್ತು ಬಿಳಿ-ಬಿಳಿ ವಿಧಾನ ಎಂದರ್ಥ, ಮತ್ತು ಬ್ಲ್ಯಾಂಕ್ ಡಿ ನಯರ್ ಬಿಳಿ ಮಾಂಸದ ಕೆಂಪು ದ್ರಾಕ್ಷಿಗಳಿಂದ ಮಾಡಿದ ಬಿಳಿ ಶಾಂಪೇನ್ ಉತ್ಪಾದನೆಯ ವಿಧಾನದ ಬಗ್ಗೆ ಮಾತನಾಡುತ್ತಾನೆ. ಅದು ನಿಜವಲ್ಲವೆಂದು ನಾನು ಆಶ್ಚರ್ಯ ಪಡುತ್ತೇನೆ?

ಮಧ್ಯದಲ್ಲಿ ಗಮನಿಸಿ: ವಿಶ್ವದ ಯಾವುದೇ ದೇಶವು "ಷಾಂಪೇನ್" ಎಂಬ ಪದವನ್ನು ತನ್ನ ಸ್ಪಾರ್ಕ್ಲಿಂಗ್ ವೈನ್ನ ಲೇಬಲ್ನಲ್ಲಿ ಪರಿಗಣಿಸುತ್ತದೆ. ವಿನಾಯಿತಿ ರಷ್ಯಾ ಮಾತ್ರ.

"ಗುಳ್ಳೆಗಳು" ಗುಣಮಟ್ಟವನ್ನು ಖಾತರಿಪಡಿಸುವುದಿಲ್ಲ.

ಏನು ನೀಡಬಾರದು?

ಉಡುಗೊರೆಯಾಗಿ ಷಾಂಪೇನ್ ಆಯ್ಕೆ, "ಕಣ್ಣಿನ ಮಟ್ಟ" ಎಂದು ಕರೆಯಲ್ಪಡುವ ಕಪಾಟಿನಲ್ಲಿ ಇರುವ ಉತ್ಪನ್ನದ ಮೇಲೆ ನಿಮ್ಮ ನೋಟದ ನಿಲ್ಲುವುದಿಲ್ಲ. ಸಾಮಾನ್ಯವಾಗಿ ಉತ್ಪನ್ನ ಆರ್ಥಿಕ ವಿಭಾಗವು ಇರುತ್ತದೆ, ಇದು ಉಡುಗೊರೆಯಾಗಿ ಸೂಕ್ತವಲ್ಲ. ಬಾಟಲ್ ಅಥವಾ ಕಾರ್ಕ್ ಪ್ಲಗ್ ಅಥವಾ ಕುಖ್ಯಾತ ಗುಳ್ಳೆಗಳ ಆಕಾರವು ಈ ಪರಿಸ್ಥಿತಿಯಲ್ಲಿ ಗುಣಮಟ್ಟದ ಖಾತರಿಯಾಗಿ ಕಾರ್ಯನಿರ್ವಹಿಸುವುದಿಲ್ಲ.

ಬಯಸಿದ ವೇಳೆ ಇದು ಸ್ವತಂತ್ರವಾಗಿ ಖರೀದಿಸಬಹುದು. ಅಂತಹ "ಸ್ಪಾರ್ಕ್ಲಿಂಗ್ ವೈನ್ಸ್" ವರ್ಗಗಳಲ್ಲಿ ಸಸ್ಯಗಳು ಸೇರಿವೆ Rspp, mkksv. (ಮಾಸ್ಕೋ) ಡ್ಝಿಜ್ (ಡರ್ಬೆಂಟ್), ಸೇಂಟ್ ಪೀಟರ್ಸ್ಬರ್ಗ್, ಕ್ರಾಸ್ನೋಡರ್ ಪ್ರದೇಶ ಮತ್ತು ಇತರ ಕೆಲವು ಸಸ್ಯಗಳು. ಅಂತಹ ಪಾನೀಯಗಳ ಬೆಲೆ ಬಜೆಟ್ ವಿಭಾಗಕ್ಕೆ ಸಂಬಂಧಿಸಿದೆ ಮತ್ತು 200 ರೂಬಲ್ಸ್ಗಳನ್ನು ಮೀರಬಾರದು.

ಈ ಹೊಳೆಯುವ ವೈನ್ಗಳು ನಿಸ್ಸಂದೇಹವಾಗಿ ಸ್ನೇಹಪರ ಕಂಪನಿಯಲ್ಲಿ ಬಳಸಬಹುದು, ಮದುವೆಯ ಹಬ್ಬದ ಸಮಯದಲ್ಲಿ ಅಥವಾ ಹರ್ಷಚಿತ್ತದಿಂದ ಸಂಜೆ ಸಂಜೆ. ಆದಾಗ್ಯೂ, ಉಡುಗೊರೆಯಾಗಿ, ಅವರು ಅದರ ಆಂತರಿಕ ವಿಷಯದಲ್ಲಿ ತುಂಬಾ "ದುರ್ಬಲ" ಆಗಿದ್ದಾರೆ, ಏಕೆಂದರೆ ಇದು ಶಾಸ್ತ್ರೀಯ ತಂತ್ರಜ್ಞಾನ (ಬಾಟಲಿಯಲ್ಲಿ ದ್ವಿತೀಯ ಹುದುಗುವಿಕೆ ವಿಧಾನ), ಮತ್ತು ಅಂಕ್ರಾಟೋಫೋರ್ ವಿಧಾನ (ಚಾನ್ ನಲ್ಲಿ ಹುದುಗುವಿಕೆ ವಿಧಾನ) ಎಂದು ಕರೆಯಲ್ಪಡುತ್ತದೆ. ಅಂತಹ ಪಾನೀಯದ ಬಾಟಲಿಯು ಆಚರಣೆಯ ಅಪರಾಧಿಯನ್ನು ಮೆಚ್ಚಿಸಲು ಸಾಧ್ಯವಾಗುತ್ತದೆ ಎಂಬುದು ಅಸಂಭವವಾಗಿದೆ. ಆದರೆ ಜಾಯ್ ಯಾವುದೇ ಉಡುಗೊರೆಗಳ ಮುಖ್ಯ ಗುರಿಯಾಗಿದೆ.

ಷಾಂಪೇನ್ ಅಥವಾ ಸ್ಪಾರ್ಕ್ಲಿಂಗ್ ವೈನ್? ಮೂಲಭೂತ ಸಾಮ್ಯತೆಗಳು

ಮತ್ತು ವ್ಯತ್ಯಾಸಗಳು

ವೈನ್ಗಳನ್ನು ಸ್ತಬ್ಧ ಮತ್ತು ಹೊಳೆಯುವಂತೆ ವಿಂಗಡಿಸಲಾಗಿದೆ. ಈ ಕಾನೂನು ಮತ್ತು ಅದನ್ನು ವಾದಿಸಲು ಸಾಧ್ಯವಿಲ್ಲ. ಷಾಂಪೇನ್ - ಸ್ಪಾರ್ಕ್ಲಿಂಗ್ ವೈನ್ ಆದರೆ ಏನೂ ಇಲ್ಲ. ಖಾತೆ ಉತ್ಪಾದನಾ ತಂತ್ರಜ್ಞಾನಗಳನ್ನು ತೆಗೆದುಕೊಳ್ಳುವುದು ಮುಖ್ಯ. ಕ್ಲಾಸಿಕ್ ಸ್ಪಾರ್ಕ್ಲಿಂಗ್ ವೈನ್ಗಳ ಜೊತೆಗೆ, ನೀವು ಅಂಗಡಿ ಕಪಾಟಿನಲ್ಲಿ ಕಾರ್ಬೋನೇಟೆಡ್ ವೈನ್ ಪಾನೀಯಗಳನ್ನು ಭೇಟಿ ಮಾಡಬಹುದು. ಅಂತಹ ಪಾನೀಯದ ಒಂದು ಹೊಡೆಯುವ ಉದಾಹರಣೆಯು ಅನೇಕ ನೆಚ್ಚಿನವು "ಬಾಸ್ಕೋ" 250 ರಿಂದ 300 ರೂಬಲ್ಸ್ಗಳ ಬೆಲೆಯಲ್ಲಿ (ತಯಾರಕರು - ಲಿಥುವೇನಿಯಾ, ರಷ್ಯಾ, ಇಟಲಿ).

ಮತ್ತೊಂದು ಉದಾಹರಣೆಯು ಮುತ್ತು ವೈನ್ಸ್ (ದೇಶ-ನಿರ್ಮಾಪಕ - ಇಟಲಿ) ವರ್ಗಕ್ಕೆ ಸಂಬಂಧಿಸಿದ ಅದ್ಭುತ "ಲ್ಯಾಮ್ಬ್ಸ್ಕೊ" ಆಗಿದೆ, ಉತ್ಪಾದನೆಯನ್ನು ಅವಲಂಬಿಸಿ ಬೆಲೆಯು 250 ರಿಂದ 800 ರೂಬಲ್ಸ್ಗಳಿಂದ ಬದಲಾಗುತ್ತದೆ. ರುಚಿಕರವಾದ ಮತ್ತು ಸಿಹಿ, ಅನೇಕ ಯುವತಿಯರು ಮತ್ತು ಮಹಿಳೆಯರಂತೆ ಲ್ಯಾಮ್ಬ್ರಿಸ್ಕೋದ ವಾತಾವರಣ. ಆದರೆ ಕಡಿಮೆ ಬೆಲೆಯಲ್ಲಿ ಬೆನ್ನಟ್ಟಲು ಇಲ್ಲ - ಉತ್ತಮ ಲ್ಯಾಮ್ಬ್ರಿಸ್ಕೋ ಅಗ್ಗದ ವೆಚ್ಚ ಸಾಧ್ಯವಿಲ್ಲ!

ಬಾಸ್ಕೋ ಅಥವಾ ಲ್ಯಾಮ್ಬ್ರಿಸ್ಕೋ ಎರಡೂ ಸ್ಪಾರ್ಕ್ಲಿಂಗ್ ವೈನ್ಗಳ ಮಾದರಿಗಳು ಎಂದು ನೆನಪಿಡಿ ಮತ್ತು ಮತ್ತೊಂದು ತಂತ್ರಜ್ಞಾನದಲ್ಲಿ ಸಂಪೂರ್ಣವಾಗಿ ನಡೆಸಲಾಗುತ್ತದೆ!

ಲೇಬಲ್ ಮತ್ತು ಫೈಬರ್ಗ್ಲಾಸ್ ಅನ್ನು ಎಚ್ಚರಿಕೆಯಿಂದ ಓದಿ. ಮಾರಾಟಕ್ಕಾಗಿ ಓಟದ ಸ್ಪರ್ಧೆಯಲ್ಲಿ ಅನೇಕ ತಯಾರಕರು ಪಾಲನೆ ಮತ್ತು ಈ ಕೆಳಗಿನವುಗಳನ್ನು ಬರೆಯುತ್ತಾರೆ: ಲ್ಯಾಬ್ರಿಯನ್, ಲ್ಯಾಂಬಿಯರ್. ಇದು ಮಾರ್ಕೆಟಿಂಗ್ ಚಲನೆ ಎಂದು ಕರೆಯಲ್ಪಡುವ, ಅವರು ಕಾನೂನಿನ ಮೂಲಕ ಅನುಸರಿಸುವುದಿಲ್ಲ. ಈ ಉತ್ಪನ್ನವು ನೈಜ ಇಟಾಲಿಯೊಂದಿಗೆ ಮಾಡಲು ಯಾವುದೂ ಇಲ್ಲ ಎಂದು ನೆನಪಿನಲ್ಲಿಡುವುದು ಮುಖ್ಯ ವಿಷಯ.

ನೀವು ಯಾವುದೇ ಅಂಗಡಿಯಲ್ಲಿ ಇಂತಹ ವೈನ್ಗಳನ್ನು ಖರೀದಿಸಬಹುದು. ಅಂತಹ ಉಡುಗೊರೆಯನ್ನು ಭೇಟಿ ಮಾಡಲು ಅಥವಾ ಸಾಧಾರಣ ಪ್ರಣಯ ದಿನಾಂಕಕ್ಕೆ ಸೂಕ್ತವಾದ ಉಡುಗೊರೆ ಸೂಕ್ತವಾಗಿದೆ. ಇಂತಹ ಪಾನೀಯಗಳ ಪ್ರಸ್ತುತಿಯಿಂದ, ಆನಿವರ್ಸಿಯರ್ ಅಥವಾ ಉನ್ನತ-ಶ್ರೇಣಿಯ ಅಧಿಕೃತವು ಸೂಕ್ಷ್ಮ ಪರಿಸ್ಥಿತಿಗೆ ಹೋಗದಿರಲು ಸಾಧ್ಯವಿಲ್ಲ.

ರಷ್ಯಾ ಮತ್ತು ಅದರ ವಯಸ್ಸಿನ ಸಂಪ್ರದಾಯಗಳು

ನಿಮ್ಮ ಫಾದರ್ಲ್ಯಾಂಡ್ನ ದೇಶಪ್ರೇಮಿಗಳು ಮತ್ತು ರಷ್ಯಾದ ಉತ್ಪಾದಕರಿಂದ ನಮ್ಮ ಷಾಂಪೇನ್ ವೈನ್ ರೇಟಿಂಗ್ ಅನ್ನು ಪ್ರಾರಂಭಿಸುತ್ತೇವೆ. ಪೂರ್ವ-ಕ್ರಾಂತಿಕಾರಿ ಕಾಲದಿಂದ, ರಷ್ಯಾದ ವೈನ್ಕರ್ಸ್ ಯೋಗ್ಯ ಸ್ಪಾರ್ಕ್ಲಿಂಗ್ ವೈನ್ಗಳನ್ನು ಉತ್ಪಾದಿಸಲು ಪ್ರಯತ್ನಿಸಿದರು. ಐತಿಹಾಸಿಕ ಪುರಾವೆಗಳು ರಾಜಕುಮಾರ Golitsyn, ಇದು ಫೌಂಡರ್ ಮತ್ತು ಗ್ಲೋರಿಯಸ್ ರಷ್ಯನ್ ವೈನ್ ತಯಾರಿಕೆಯ ಮೂಲತತಿ ಎಂದು ಪರಿಗಣಿಸಲಾಗುತ್ತದೆ.

ಒಂದು ಸಮಂಜಸವಾದ ಬೆಲೆಗೆ ಉಡುಗೊರೆಯಾಗಿ, ನೀವು ಜನಪ್ರಿಯ ತಯಾರಕರ ಸ್ಪಾರ್ಕ್ಲಿಂಗ್ ವೈನ್ ಅನ್ನು ಖರೀದಿಸಬಹುದು "ಅಬ್ರಾಯು ಡರ್ಸೊ." ಅದರ ಮಾನ್ಯತೆಗೆ ಇದು ಗಮನ ಹರಿಸಬೇಕು. ಸರಕುಗಳ ಅಂತಿಮ ಬೆಲೆಯನ್ನು ನಿರ್ಧರಿಸುವವರು. ಉಡುಗೊರೆ ಪೆಟ್ಟಿಗೆಗಳಲ್ಲಿ ವಿಂಟೇಜ್ ಆಯ್ಕೆಗಳನ್ನು ಆರಿಸಿ. 0.75 ಲೀಟರ್ ಸರಕುಗಳ ಬೆಲೆ - 1,800 ರೂಬಲ್ಸ್ಗಳಿಂದ. ನೀವು ದುಬಾರಿ ಯೋಚಿಸುತ್ತೀರಾ? ವಾಸ್ತವವಾಗಿ, ಇದು ಯೋಗ್ಯವಾಗಿದೆ!

ಕಾರ್ಖಾನೆ ಹೊಸ ಪ್ರಪಂಚ ಸ್ಪಾರ್ಕ್ಲಿಂಗ್ ವೈನ್ಗಳ ಎಲ್ಲಾ ನಿಯಮಗಳ ಅನುಸಾರವಾಗಿ ಮಾಡಿದ ಕ್ಲಾಸಿಕ್ ಅನ್ನು ಬಿಡುಗಡೆ ಮಾಡಲಾಗುತ್ತದೆ. ಕಾರ್ಮಿಕ ವೈನ್ ತಯಾರಕರ ಸಾಂಸ್ಥಿಕ ಮಳಿಗೆಗಳಲ್ಲಿ ವಿಂಗಡಣೆ ಲೈನ್ ವ್ಯಾಪಕವಾಗಿ ನಿರೂಪಿಸಲಾಗಿದೆ. ಎಕ್ಸ್ಪೋಸರ್ ವೈನ್ - 9 ತಿಂಗಳವರೆಗೆ 3 ವರ್ಷಗಳವರೆಗೆ, ಇದು ಗಮನಾರ್ಹವಾಗಿ ಬೆಲೆಗೆ ಪರಿಣಾಮ ಬೀರುತ್ತದೆ. ಷಾಂಪೇನ್ ವಿವಿಧ ಸಕ್ಕರೆ ಅಂಶವನ್ನು ಹೊಂದಬಹುದು, ಬಿಳಿ, ಗುಲಾಬಿ ಮತ್ತು ಕೆಂಪು ಬಣ್ಣದ್ದಾಗಿರುತ್ತದೆ. ಅದರ ವಾತಾವರಣದ ಆಯ್ಕೆಗಳು ಮಾತ್ರ ಚಾಲ್ತಿಯಲ್ಲಿರುವ ಉಡುಗೊರೆಯಾಗಿ ಸೂಕ್ತವಾಗಿವೆ. ಅಂತಹ ಉಡುಗೊರೆ 1,000 ರಿಂದ 25 ರೂಬಲ್ಸ್ಗಳನ್ನು ಪಾವತಿಸಬೇಕಾಗುತ್ತದೆ.

ಸಮರ್ಥ ವಿಧಾನದೊಂದಿಗೆ, ಯಾವುದೇ ಖರೀದಿದಾರನು ಅತ್ಯುತ್ತಮ ಮತ್ತು ಉತ್ತಮ ಗುಣಮಟ್ಟದ "ಷಾಂಪೇನ್" ಅನ್ನು ಉಡುಗೊರೆಯಾಗಿ ಖರೀದಿಸಲು ಸಾಧ್ಯವಾಗುತ್ತದೆ. ಟಿಡಿ "ಫಾನಾಗೋರಿಯಾ". ಉದಾಹರಣೆಗೆ, 500 ರೂಬಲ್ಸ್ಗಳ ಬೆಲೆಯಲ್ಲಿ.

ನೀವು ಎಷ್ಟು ಸಕ್ಕರೆ ಹಾಕುತ್ತೀರಿ?

ಸರಿಯಾದ ಹೊಳೆಯುವ ವೈನ್ ಅಥವಾ ನಾವು ಕರೆ ಮಾಡಲು ಬಳಸಿದಂತೆ - ಷಾಂಪೇನ್ಗೆ ಬ್ರಟ್ ಅಥವಾ ಶುಷ್ಕ ಒಂದು ವರ್ಗವನ್ನು ಹೊಂದಿರಬೇಕು. ಸಾಧ್ಯವಾದಷ್ಟು ಮಾತ್ರ, ಎತ್ತರದ ಸಕ್ಕರೆಯು ನಿಮಗೆ ವಿಷಯದ ನಿಜವಾದ ರುಚಿಯನ್ನು ಆನಂದಿಸಲು ಅನುವು ಮಾಡಿಕೊಡುತ್ತದೆ. ಸಕ್ಕರೆಯ ಉಪಸ್ಥಿತಿಯು ಅವರು ನ್ಯೂನತೆಗಳನ್ನು ಸುಗಮಗೊಳಿಸಬಹುದೆಂದು ಸೂಚಿಸುತ್ತದೆ, ಅಂತಹ ಷಾಂಪೇನ್ ಯಾವುದೇ ಸಾಮರಸ್ಯ ಸಂಚಯವನ್ನು ಬಿಡುವುದಿಲ್ಲ.

ಬ್ರಟ್ ಅಥವಾ ಶುಷ್ಕ ಒಂದು ಆದರ್ಶ ಅಪರ್ಟಿಫ್ ಆಗಿದೆ, ಆದರೆ ಸಿಹಿ ಅಥವಾ ಅರೆ ಸಿಹಿ ಸಿಹಿಗಾಗಿ ಮಾತ್ರ ಹೋಗುತ್ತದೆ.

ಉಡುಗೊರೆಯನ್ನು ಆರಿಸುವಾಗ, ಆಚರಣೆಯ ಅಪರಾಧಿಯ ಆದ್ಯತೆಗಳನ್ನು ಗಣನೆಗೆ ತೆಗೆದುಕೊಳ್ಳಬೇಕು. ಒಬ್ಬ ವ್ಯಕ್ತಿಯು ಆಮ್ಲೀಯತೆಯನ್ನು ಇಷ್ಟಪಡದಿದ್ದರೆ, ಹೊಳೆಯುವ ವೈನ್ಗಳಿಗೆ ಸಿಹಿಯಾದ ಆಯ್ಕೆಗಳನ್ನು ತಡೆಗಟ್ಟಲು ಅವರಿಗೆ ಉತ್ತಮವಾಗಿದೆ. ಅತ್ಯುತ್ತಮ ಪ್ರಸ್ತುತಿ ಎಎಸ್ಟಿಐನ ಸಣ್ಣ ಪ್ರಾಂತ್ಯದಲ್ಲಿ ಉತ್ಪತ್ತಿಯಾಗುವ ಎಲ್ಲಾ ಪ್ರಸಿದ್ಧ ಇಟಾಲಿಯನ್ ಸ್ಪಾರ್ಕ್ಲಿಂಗ್ ವೈನ್ಗಳಾಗಿರುತ್ತದೆ, ಇದು ಭೌಗೋಳಿಕವಾಗಿ ವಿಶ್ವ ಪ್ರಸಿದ್ಧ ಪೀಡ್ಮಾಂಟ್ ಪ್ರದೇಶದಲ್ಲಿ. ಈ ಹೊಳೆಯುವ ವೈನ್ಗಳು ಪ್ರಸಿದ್ಧ ದ್ರಾಕ್ಷಿಗಳಿಂದ ಮಸ್ಕಟ್ ದ್ರಾಕ್ಷಿಗಳನ್ನು ಉತ್ಪತ್ತಿ ಮಾಡುತ್ತವೆ. ಅವನಿಗೆ ಧನ್ಯವಾದಗಳು, ಅವರು ತುಂಬಾ ಟೇಸ್ಟಿ ಮತ್ತು ಶ್ರೀಮಂತರಾಗಿದ್ದಾರೆ. ಮುಂಭಾಗ ಮತ್ತು ಸುತ್ತುತ್ತಿರುವ ಲೇಬಲ್ಗಳಲ್ಲಿ ಡಾಕ್ ಲೆಟರ್ಸ್ ನೋಡಿ. ಪೀಡ್ಮಾಂಟ್ನಿಂದ ನೀವು ನಿಜವಾದ, ಸಿಹಿಯಾದ, ಜಾಯಿಕಾಯಿ ಚಿನ್ನವನ್ನು ಹೊಂದಿದ್ದೀರಿ ಎಂದು ಅವರ ಉಪಸ್ಥಿತಿಯು ಹೇಳುತ್ತದೆ.

ಈ ವಿಭಾಗದಲ್ಲಿನ ಮಾರಾಟದ ನಾಯಕ ನಿಸ್ಸಂದೇಹವಾಗಿ ಇಟಾಲಿಯನ್ ಸ್ಪಾರ್ಕಿಂಗ್ ವೈನ್ "ಮೊಂಡೊರೊ ಅಸ್ಟಿ". ಸ್ಕ್ರೂ, ಸುರುಳಿಯ ಆಕಾರ ಹೊಂದಿರುವ ಮೂಲ ಬಾಟಲಿಯ ಮೇಲೆ ಅನೇಕ ಜನರು ಗುರುತಿಸುತ್ತಾರೆ. ರಿಟೇಲ್ನಲ್ಲಿ 0.75 ಲೀಟರ್ಗಳಿಗೆ ಬೆಲೆ - 1,250 ರೂಬಲ್ಸ್ಗಳಿಂದ. ಆದರೆ Mondoro ಬ್ರಟ್ನೊಂದಿಗೆ Asta ಗೊಂದಲ ಮಾಡಬೇಡಿ, ಏಕೆಂದರೆ ಇದು ಸಂಪೂರ್ಣವಾಗಿ ವಿಭಿನ್ನ ಕಥೆಯಾಗಿದೆ.

ನಿಸ್ಸಂದೇಹವಾಗಿ, ಸಿಹಿ ಉಡುಗೊರೆಗಾಗಿ ಉತ್ತಮ ಕೊಡುಗೆ ಇರುತ್ತದೆ « ಅಸ್ಟಿ ಮಾರ್ಟಿನಿ " ಮತ್ತು « ಆಸ್ಟಾ ಚಿನ್ಜಾನೊ.». ಈ ಪಾನೀಯಗಳು ಮಾರುಕಟ್ಟೆಯಲ್ಲಿ ಎರಡನೇ ಮತ್ತು ಮೂರನೇ ಸ್ಥಳಗಳನ್ನು ಹೊಳೆಯುವ ಸಿಹಿ ಮತ್ತು ಅರೆ-ಸಿಹಿ ವೈನ್ಗಳನ್ನು ಮಾರಾಟ ಮಾಡಲು, ಮತ್ತು ಅವರ ಸಭೆಯ "ಮೊಂಡೊರೊ" ಗಿಂತಲೂ ಕಡಿಮೆ ಪ್ರಮಾಣದಲ್ಲಿ ಕಡಿಮೆಯಾಗಿದೆ. ಶೆಲ್ಫ್ನಲ್ಲಿ ಅವರ ಬೆಲೆ ಸುಮಾರು 850-900 ರೂಬಲ್ಸ್ಗಳನ್ನು ಹೊಂದಿದೆ. ಅಂತಹ ಸರಕುಗಳು ಸಾಮಾನ್ಯವಾಗಿ ಪ್ರಚಾರದ ರಿಯಾಯಿತಿಗಳು. ವಾಕಿಂಗ್ ದೂರದಿಂದ ಅಂಗಡಿಗಳಲ್ಲಿ ಸ್ಪಾರ್ಕ್ಲಿಂಗ್ ಮಾರಾಟ ಮತ್ತು ಸಾಮೂಹಿಕ ಬೇಡಿಕೆಯ ಉತ್ಪನ್ನವಾಗಿದೆ.

ಫ್ರಾನ್ಸ್ - ಪ್ಯಾಟಸ್ ಮತ್ತು ದುಬಾರಿ

ಫ್ರೆಂಚ್ ಫ್ಯಾಷನ್ ಅನುಸರಿಸಲು ಮತ್ತು ಪ್ರವೃತ್ತಿಯಲ್ಲಿರಲು ಬಯಸುವಿರಾ, ಆಧುನಿಕ ಯುವಕರು ಹೇಗೆ ಹೇಳುತ್ತಾರೆ? ನಿಮ್ಮ ಉಡುಗೊರೆಯ ಮಹತ್ವವನ್ನು ಉದ್ದೇಶಪೂರ್ವಕವಾಗಿ ಒತ್ತಿಹೇಳಲು ಮತ್ತು ಸುತ್ತಿನ ಮೊತ್ತವನ್ನು ಹೊಂದಿರುವಿರಾ? ನಂತರ ಧೈರ್ಯದಿಂದ ವೈನ್ ಬಾಟಿಕ್ಗೆ ಹೋಗಿ ಅಥವಾ ಘನ ಮಳಿಗೆಗಳ ಮೇಲಿನ ಕಪಾಟಿನಲ್ಲಿ ನೋಡಿ. ಆವರಣದಲ್ಲಿರುವ ಸಾಮಾನ್ಯ ಮಳಿಗೆಗಳಲ್ಲಿ ಮತ್ತು ಆರ್ಥಿಕ ವರ್ಗ ವರ್ಗವನ್ನು ಉಲ್ಲೇಖಿಸಿ (ಉದಾಹರಣೆಗೆ, ಮ್ಯಾಗ್ನೆಟ್ ಸ್ಟೋರ್ ಸರಪಳಿ) ಅಂತಹ ಸ್ಪಾರ್ಕ್ಲಿಂಗ್ ವೈನ್ಗಳನ್ನು ಮಾರಾಟ ಮಾಡಲಾಗುವುದಿಲ್ಲ.

ನಾವು ಫ್ರಾನ್ಸ್ ಬಗ್ಗೆ ಮತ್ತು ಅದರ ಬಗ್ಗೆ ಯಾವುದೇ ಷಾಂಪೇನ್ ವೈನ್ಗಳೊಂದಿಗೆ ಹೋಲಿಸಲಾಗುವುದಿಲ್ಲ. ಶಾಂಪೇನ್ ಪ್ರದೇಶವು ಜಗತ್ತಿನಲ್ಲಿ ಉತ್ತಮವಾಗಿದೆ ಮತ್ತು ಖರೀದಿದಾರರಿಗೆ ಷಾಂಪೇನ್ ಹಲವಾರು ವಿಭಾಗಗಳನ್ನು ಆಯ್ಕೆ ಮಾಡುತ್ತದೆ. ವರ್ಗ AOS. ವೈನ್ ನಿರ್ದಿಷ್ಟವಾಗಿ ಮೂಲದಿಂದ ನಿಯಂತ್ರಿಸಲ್ಪಡುತ್ತದೆ ಎಂದು ಸೂಚಿಸುತ್ತದೆ (ಅಕ್ಷರಶಃ ಅನುವಾದ: ಮೂಲ ಮೂಲ ಕಾನ್ಫೊಲ್). ಎರಡು ಇತರ ವರ್ಗಗಳು ಹೆಚ್ಚಿನ ಗುಣಮಟ್ಟವನ್ನು ಹೊಂದಿವೆ, ಅವುಗಳನ್ನು ಕರೆಯಲಾಗುತ್ತದೆ ಗ್ರ್ಯಾನ್ kry. ಮತ್ತು ಪ್ರೀಮಿಯರ್ ಕ್ರೈ. , ಕ್ರಮವಾಗಿ, ಉತ್ತಮವಾಗಿ ಮತ್ತು ಮೊದಲನೆಯದು ಓದಿ.

ದೋಷ-ಮುಕ್ತ ಕೊಡುಗೆ ಆಗಿರಬಹುದು "ವಿಧವೆ ಕ್ಲಿಕೊ"ಮತ್ತು "ನಾನು ತೊಳೆದು ಅಲ್ಲಾಡಿಸಿ " ಈ ವ್ಯಾಪಾರ ಮನೆಗಳು ಅಗ್ರ ಐದು ಉನ್ನತ ಬ್ರ್ಯಾಂಡ್ಗಳಲ್ಲಿ ಬರುತ್ತವೆ. ಇಂತಹ ಷಾಂಪೇನ್ 1 ಬಾಟಲಿಯ ಬೆಲೆಯು 5,500 ರೂಬಲ್ಸ್ಗಳಿಂದ ಬದಲಾಗುತ್ತದೆ ಮತ್ತು ವ್ಯಾಪಾರ ಮಾರ್ಕ್ಅಪ್ ಮತ್ತು ವಿನ್ಯಾಸ ಆಯ್ಕೆಯನ್ನು ಅವಲಂಬಿಸಿರುತ್ತದೆ (ಉದಾಹರಣೆಗೆ, ಕಬ್ಬಿಣದ ಕೊಳವೆ ದುಬಾರಿಯಾಗಿದೆ).

ಅಂದವಾದ ಗೌರ್ಮೆಟ್ಗೆ ಭವ್ಯವಾದ ಉಡುಗೊರೆ ಒಂದು ದಶಲಕ್ಷ ಷಾಂಪೇನ್ ಆಗಿರುತ್ತದೆ, ಇದು ಒಂದು ಕ್ಯಾಲೆಂಡರ್ ವರ್ಷದಲ್ಲಿ ಕೈಯಿಂದ ಸಂಗ್ರಹಿಸಲಾದ ದ್ರಾಕ್ಷಿಗಳ ಅತ್ಯುತ್ತಮ ಸುಗ್ಗಿಯಿಂದ ಉತ್ಪತ್ತಿಯಾಗುತ್ತದೆ. ಗಾರ್ಜಿಯಸ್ ಗುಣಮಟ್ಟವು ಅಂತಹ ಪಾನೀಯದ ಹೆಚ್ಚಿನ ಬೆಲೆಯನ್ನು ನಿರ್ದೇಶಿಸುತ್ತದೆ. ಇದು 10 ಸಾವಿರಕ್ಕೂ ಹೆಚ್ಚು ರೂಬಲ್ಸ್ಗಳನ್ನು ತಲುಪಬಹುದು. ಮತ್ತು 20 ಸಾವಿರ ರೂಬಲ್ಸ್ಗಳನ್ನು ಸಹ. 0.75 ಲೀಟರ್ಗಳಿಗೆ.

ಖ್ಯಾತ ಡೊಮ್ ಪೆರಿಗ್ನಾನ್ (ಹೌಸ್ ಪೆರಿಗ್ನಾನ್) 2006 ರ ಸುಗ್ಗಿಯ 1 ಬಾಟಲಿಗೆ 18,000 ರೂಬಲ್ಸ್ಗಳಿಂದ ಅಂದಾಜಿಸಲಾಗಿದೆ.

ಷಾಂಪೇನ್ ವೈನ್ಗಳ ವಿಶೇಷ ಹೆಸರುಗಳು ಸಂಪೂರ್ಣವಾಗಿ ಅಪರೂಪವಾಗಿವೆ. ಬೆರಗುಗೊಳಿಸುತ್ತದೆ "ಕ್ರಿಸ್ಟಲ್" - ಯಾವುದೇ ಸಂಗ್ರಾಹಕನ ಕನಸು. ಇಂತಹ ದ್ರವ ಚಿನ್ನದ ಕನಿಷ್ಠ ಬೆಲೆ 22,000 ರೂಬಲ್ಸ್ಗಳಿಂದ ಪ್ರಾರಂಭವಾಗುತ್ತದೆ.

ಇಟಲಿ - ಸ್ಪಾರ್ಕ್ಲಿಂಗ್ ಸಂಪ್ರದಾಯಗಳು

ವಿಶ್ವ ಮಾರುಕಟ್ಟೆಯ ಹೊಳೆಯುವ ವೈನ್ಗಳ ಸರಬರಾಜಿನಲ್ಲಿ ಮತ್ತು ಫ್ರಾನ್ಸ್ನ ಸ್ಪರ್ಧಿಯು ಸನ್ನಿ ಇಟಲಿಯನ್ನು ಹೊಂದಿರುವ ನಾಯಕರಲ್ಲಿ ಒಬ್ಬರು. ಆಸ್ಟಿಯ ಮೇಲೆ ತಿಳಿಸಿದ ಪ್ರದೇಶವು ನೈಸರ್ಗಿಕ ಸಕ್ಕರೆಯ ಹೆಚ್ಚಿನ ವಿಷಯದೊಂದಿಗೆ ವಿಶ್ವದ ಹೊಳೆಯುವ ವೈನ್ಗಳನ್ನು ನೀಡುತ್ತದೆ. ಶುಷ್ಕ ಮತ್ತು ರುತ್ ವರ್ಗವನ್ನು ಸಾರ್ವತ್ರಿಕವಾಗಿ ತಿಳಿದಿರುವ ಪ್ರತಿಯೊಬ್ಬರಿಗೂ ಸೂಕ್ತವಾಗಿದೆ ಮುಷ್ಕರ ಅದೇ ರೀತಿಯ ದ್ರಾಕ್ಷಿಗಳಿಂದ ತಯಾರಿಸಲಾಗುತ್ತದೆ. ಇದು ಎರಡು ಗುಣಮಟ್ಟದ ವರ್ಗಗಳನ್ನು ಹೊಂದಿದೆ - ಡಾಕ್ಮತ್ತು ಡಾಕ್ಜಿ.. ವೈನ್ ನಿರ್ದಿಷ್ಟವಾಗಿ ಮೂಲದ ಮೂಲಕ ನಿಯಂತ್ರಿಸಲ್ಪಡುತ್ತದೆ ಎಂದು ಎರಡೂ ವಿಭಾಗಗಳು ಸೂಚಿಸುತ್ತವೆ, ಮತ್ತು ಅಕ್ಷರದ G ಉನ್ನತ ಗುಣಮಟ್ಟದ ಭರವಸೆಯನ್ನು ಸೂಚಿಸುತ್ತದೆ.

ಪ್ರೊಸ್ಕೊಗೆ ಹೆಚ್ಚುವರಿಯಾಗಿ, ಇಟಲಿಯು ಕೆಂಪು ಮತ್ತು ಬಿಳಿ ದ್ರಾಕ್ಷಿಗಳ ವಿವಿಧ ಪ್ರಭೇದಗಳಿಂದ ಉತ್ಪತ್ತಿಯಾಗುವ ಇತರ ಹೊಳೆಯುವ ವೈನ್ಗಳಿಗೆ ಹೆಸರುವಾಸಿಯಾಗಿದೆ. ಅವರು ಗ್ರಾಹಕರಲ್ಲಿ ವಿಶೇಷವಾಗಿ ಜನಪ್ರಿಯರಾಗಿಲ್ಲ ಮತ್ತು ಆನ್ಲೈನ್ \u200b\u200bಸ್ಟೋರ್ನಲ್ಲಿ ಅಥವಾ ವಿಶೇಷ ವೈನ್ ಅಂಗಡಿಗಳಲ್ಲಿ ವಿಶೇಷ ಕ್ರಮದಲ್ಲಿ ಮಾತ್ರ ಅವುಗಳನ್ನು ಪಡೆಯಬಹುದು. ಯೋಗ್ಯ ಗುಣಮಟ್ಟವು ಪೀಡ್ಮಾಂಟ್ ಪ್ರದೇಶದಲ್ಲಿ ತಯಾರಿಸಲ್ಪಟ್ಟಿದೆ, ಬದಲಿಗೆ ಅಪರೂಪದ ಬಿಳಿ ದ್ರಾಕ್ಷಿ ವೆರೈಟಿ ಬೆಥ್ರೊಥ್ನಿಂದ. 0.75 ಲೀಟರ್ಗಳ ಬೆಲೆ ಬಜೆಟ್ ಎಂದು ಕರೆಯಲಾಗುವುದಿಲ್ಲ - 5,300 ರೂಬಲ್ಸ್ಗಳಿಂದ.

ಸ್ಪೇನ್ - ಗ್ಲಾಸ್ನಲ್ಲಿ ಗುಣಮಟ್ಟ

ಪ್ರತಿ ಸ್ವಯಂ ಗೌರವಿಸುವ ದೇಶ, ಒಂದು ಮಾರ್ಗ ಅಥವಾ ಇನ್ನೊಂದು, ಹೊಳೆಯುವ ವೈನ್ಗಳನ್ನು ಉತ್ಪಾದಿಸುತ್ತದೆ. ಸ್ಪೇನ್ ರಿಯೋಜಾ ಪ್ರದೇಶದಿಂದ ಕೆಂಪು ಟ್ಯಾನಿಕ್ ವೈನ್ಗಳಿಗೆ ಹೆಸರುವಾಸಿಯಾಗಿದೆ. ಸ್ಪಾರ್ಕ್ಲಿಂಗ್ ವೈನ್ಸ್ನ ಅತ್ಯುತ್ತಮ ಮಾದರಿಗಳಲ್ಲಿ ಸ್ಪ್ಯಾನಿಷ್ ಎಂದು ಅನೇಕ ಖರೀದಿದಾರರು ತಿಳಿದಿರುವುದಿಲ್ಲ ಕಾವಾ. ಇದು ಬಿಳಿ ಅಥವಾ ಗುಲಾಬಿಯಾಗುತ್ತದೆ ಮತ್ತು ಷಾಂಪೇನ್ ಅತ್ಯುತ್ತಮ ಸಂಪ್ರದಾಯಗಳನ್ನು ಸಂಯೋಜಿಸುತ್ತದೆ. ಕಾವಾ ಸಾಂಪ್ರದಾಯಿಕ ಕ್ಲಾಸಿಕ್ ವಿಧಾನದಿಂದ ತಯಾರಿಸಲ್ಪಟ್ಟಿದೆ ಮತ್ತು ಸಮಂಜಸವಾದ ಬೆಲೆಗೆ (ಷಾಂಪೇನ್ ಪ್ರದೇಶಕ್ಕೆ ಹೋಲಿಸಿದರೆ) ಅತ್ಯುತ್ತಮ ಗುಣಮಟ್ಟವನ್ನು ಖಾತರಿಪಡಿಸುತ್ತದೆ. ಹಸ್ತಚಾಲಿತ ಬೆಲೆ 700 ರೂಬಲ್ಸ್ಗಳನ್ನು ಮತ್ತು ಹೆಚ್ಚಿನದು.

ಹೊಸ ಪ್ರಪಂಚದ ಸ್ಪಾರ್ಕ್ಲಿಂಗ್ ವೈನ್ಸ್

ಹೊಸ ಲೈಟ್ ದೇಶಗಳಲ್ಲಿ ಚಿಲಿ, ಆಸ್ಟ್ರೇಲಿಯಾ, ದಕ್ಷಿಣ ಆಫ್ರಿಕಾ, ಅರ್ಜೆಂಟೀನಾ. ನಾವು ಚಿಲಿಯ ಬಗ್ಗೆ ಮಾತನಾಡಿದರೆ, ಈ ದೇಶವು ರಷ್ಯಾದ ಮಾರುಕಟ್ಟೆಯಲ್ಲಿ ಬಿಳಿ, ಆದ್ದರಿಂದ ಗುಲಾಬಿ ಮತ್ತು ಕೆಂಪು ರೀತಿಯ ಹೊಳೆಯುವ ವೈನ್ಗಳನ್ನು ನೀಡುತ್ತದೆ. ಇತರರಲ್ಲಿ ನೀವು ಹೆಚ್ಚು ಸಿಹಿ ಆಯ್ಕೆಗಳನ್ನು ಕಾಣಬಹುದು.

ಉಡುಗೊರೆಯಾಗಿ ಮುದ್ದಾದ ಮಹಿಳೆ ನೀವು ಆಯ್ಕೆ ಮಾಡಬಹುದು "ಫ್ರೆಸ್ಟಾ, ಗಿಫ್ಟ್ ಬಾಕ್ಸ್" 0.75 ಲೀಟರ್ಗಳಿಗೆ 1,300 ರೂಬಲ್ಸ್ಗಳಿಂದ ಸ್ಪಾರ್ಕ್ಲಿಂಗ್ ಗುಲಾಬಿ, ಸಿಹಿ ಮೌಲ್ಯ.

ಶುಷ್ಕ ಆಯ್ಕೆಗಾಗಿ, ನಿಮ್ಮ ಆಯ್ಕೆಯನ್ನು ನಿಲ್ಲಿಸಿ ಕಾನ್ಚಾವೈ. ಟೊರೊ., « ಸೂರ್ಯೋದಯ.» ಸ್ಪಾರ್ಕ್ಲಿಂಗ್ ಬ್ರಟ್.. ಇದರ ಬೆಲೆ ಸಾಕಷ್ಟು ಬಜೆಟ್ ಮತ್ತು 600-650 ರೂಬಲ್ಸ್ಗಳನ್ನು ಹೊಂದಿದೆ, ಮತ್ತು ಗುಣಮಟ್ಟಕ್ಕಾಗಿ ನೀವು ಚಿಂತಿಸಬಾರದು. ಎರಡೂ ಆಯ್ಕೆಗಳನ್ನು ಉಡುಗೊರೆಯಾಗಿ ಬಾಕ್ಸ್ನಲ್ಲಿ ನೀಡಲಾಗುತ್ತದೆ, ಇದು ಉಡುಗೊರೆಯಾಗಿ ಬಹಳ ಮುಖ್ಯವಾಗಿದೆ.

ಗುಣಮಟ್ಟದ ಆಲ್ಕೋಹಾಲ್ ನೀಡಿ, ಮತ್ತು ಉಡುಗೊರೆಯಾಗಿ ಸಂತೋಷಪಡಲಿ!

ಷಾಂಪೇನ್ - ಕಿಂಗ್ಸ್ಗಾಗಿ ಕಂಡುಹಿಡಿದ ಪಾನೀಯ. ಸ್ಪಷ್ಟವಾಗಿ, ಆದ್ದರಿಂದ ಅದರ ಪ್ರತಿಷ್ಠೆ ಮತ್ತು ಬೆಲೆ. ಶಾಂಪೇನ್ ಲೇಬಲ್ನೊಂದಿಗೆ ಪ್ರತಿ ಬಾಟಲಿಯ ವಿಷಯಗಳ ರುಚಿ ಮಾತ್ರ ನೀವು ರಾಜನನ್ನು ಅನುಭವಿಸಲು ಅಥವಾ ಹಲವಾರು ಸಿಪ್ಗಳಿಂದ ಆನಂದವನ್ನು ಅನುಭವಿಸಲು ಅನುಮತಿಸುತ್ತದೆ. ಇದು ಇನ್ನೂ ಅದೃಷ್ಟಶಾಲಿಯಾಗಿದೆ, ಮತ್ತು ನಿಜವಾದ ಉತ್ತಮ ಗುಣಮಟ್ಟದ ಉತ್ಪನ್ನವು ನಿಮ್ಮನ್ನು ಸೆಳೆಯಿತು, ಮತ್ತು ಬಾಡಿಗೆ ಅಲ್ಲ.ಷಾಂಪೇನ್ ಆಯ್ಕೆ ಮಾಡುವ ಮೂಲಕ ನೀವು ತಿಳಿಯಬೇಕಾದದ್ದು ಏನು? ನಾವು ಕಂಡುಹಿಡಿಯೋಣ.

ತಯಾರಕರ ಸೀಕ್ರೆಟ್ಸ್

ಷಾಂಪೇನ್, ಮತ್ತು ಸ್ಪಾರ್ಕ್ಲಿಂಗ್ ವೈನ್ ಹೇಳಲು, ಪ್ರಪಂಚದಾದ್ಯಂತ ಎರಡು ವಿಧಗಳಲ್ಲಿ ಉತ್ಪತ್ತಿಯಾಗುತ್ತದೆ: ಶಾಸ್ತ್ರೀಯ - ಬಾಟಲಿಗಳು ಮತ್ತು ಅಕ್ರೋರಾಫೋರ್ನ್ನಲ್ಲಿ - ಟ್ಯಾಂಕ್ಗಳಲ್ಲಿ.

ಟ್ಯಾಂಕ್ ವಿಧಾನವು ಕಡಿಮೆ ವೆಚ್ಚಗಳು ಮತ್ತು ದೊಡ್ಡ ಪ್ರಮಾಣದಲ್ಲಿ ವೇಗವರ್ಧಿತ ಉತ್ಪಾದನಾ ಆಡಳಿತವನ್ನು ಒಳಗೊಂಡಿರುತ್ತದೆ. ಅಂದರೆ, ಬೆಲೆ ಕಡಿಮೆಯಾಗಿದೆ, ಮತ್ತು ಪಾನೀಯಗಳ ಗುಣಮಟ್ಟವು ಸ್ವಲ್ಪ ಭಿನ್ನವಾಗಿರುತ್ತದೆ.

ಕ್ಲಾಸಿಕ್ ಮಾರ್ಗದಿಂದ ತಯಾರಿಸಲ್ಪಟ್ಟ ವೈನ್ಗಳು ಮೂರು ವರ್ಷಗಳವರೆಗೆ ಉದ್ಧೃತ ಭಾಗವನ್ನು ಹೊಂದಿರುತ್ತವೆ ಮತ್ತು ಹೆಚ್ಚು ವೆಚ್ಚವಾಗುತ್ತವೆ. ಲೇಬಲ್ನಲ್ಲಿ ನೀವು ಮಾರ್ಕ್ ಅನ್ನು ಕಂಡುಹಿಡಿಯಬಹುದು - "ವಾತಾವರಣ".

ನೀವು ಗೌರ್ಮೆಟ್ ಆಗಿದ್ದರೆ, ವಿವಿಧ ರೀತಿಯಲ್ಲಿ ಮಾಡಿದ ವೈನ್ಗಳ ರುಚಿ ವೈಶಿಷ್ಟ್ಯಗಳನ್ನು ನಿರ್ಧರಿಸಲು ನೀವು ಕಷ್ಟವಾಗುವುದಿಲ್ಲ. ಕ್ಲಾಸಿಕ್ ವೈನ್ "ಟ್ಯಾಂಕ್" ವಿಶಿಷ್ಟ ಯೀಸ್ಟ್ ಟಿಂಟ್ನಿಂದ ಭಿನ್ನವಾಗಿದೆ.

ಇನ್ನೂ ಅದ್ಭುತ ವೈನ್ಗಳು, ಮತ್ತು ಸರಳವಾಗಿ "ಕಾರ್ಬೊನೇಟೆಡ್" ಎಂದು ದಯವಿಟ್ಟು ಗಮನಿಸಿ. ಅವರು ಕೃತಕವಾಗಿ ಕಾರ್ಬನ್ ಡೈಆಕ್ಸೈಡ್ನೊಂದಿಗೆ ಸ್ಯಾಚುರೇಟೆಡ್ ಮಾಡುತ್ತಾರೆ. ಅಂತಹ "ಷಾಂಪೇನ್" ಸಣ್ಣ ಫಾಂಟ್ನೊಂದಿಗೆ ಲೇಬಲ್ನಲ್ಲಿ ಸೂಕ್ತ ಶಾಸನವಿದೆ.

ವೀಕ್ಷಣೆಗಳು

ಸ್ಪಾರ್ಕ್ಲಿಂಗ್ ವೈನ್ಸ್, ಸಕ್ಕರೆ ಅಂಶವನ್ನು ಅವಲಂಬಿಸಿ, 6 ಜಾತಿಗಳಲ್ಲಿ ಹಂಚಿಕೊಂಡಿದೆ.

1. ಹೆಚ್ಚುವರಿ - ಬ್ರಟ್ ಅಥವಾ ಅಲ್ಟ್ರಾ-ರಟ್ - 1 ಲೀಟರ್ಗೆ 6 ಗ್ರಾಂಗಳಷ್ಟು ಸಕ್ಕರೆಯ ಕಡಿಮೆ.

2. ಜಾರು - 1 ಲೀಟರ್ಗೆ 6 ರಿಂದ 15 ಗ್ರಾಂ ಸಕ್ಕರೆಯವರೆಗೆ.

3. ಹೆಚ್ಚುವರಿ ಡ್ರಪ್. - 1 ಲೀಟರ್ಗೆ 15 ರಿಂದ 20 ಗ್ರಾಂ ಸಕ್ಕರೆಯವರೆಗೆ.

4. ಹಠಾತ್ತನೆ - 1 ಲೀಟರ್ಗೆ 35 ಗ್ರಾಂ ಸಕ್ಕರೆ ವರೆಗೆ.

5. ಏಳು ಡ್ರೋನ್ಸ್ - 1 ಲೀಟರ್ಗೆ 33 ರಿಂದ 55 ಗ್ರಾಂ ಸಕ್ಕರೆಯವರೆಗೆ.

6. ಡಿ. - 1 ಲೀಟರ್ಗೆ 50 ಕ್ಕೂ ಹೆಚ್ಚು ಗ್ರಾಂ ಸಕ್ಕರೆ.

ಅಭಿಜ್ಞರು, ಬ್ರಟ್ ಅಥವಾ ಡ್ರೈ ಷಾಂಪೇನ್ಗೆ ಹೆಚ್ಚು ಸೂಕ್ತವಾದುದು - ಪಾನೀಯದಲ್ಲಿ ಅಂತರ್ಗತವಾಗಿರುವ ಪುಷ್ಪಗುಚ್ಛವನ್ನು ಅವರು ಭಾವಿಸುತ್ತಾರೆ. ನೀವು ಷಾಂಪೇನ್ ಅನ್ನು ರಜಾದಿನಗಳಲ್ಲಿ ಮಾತ್ರ ಕುಡಿಯುತ್ತಿದ್ದರೆ, ಅರೆ ಸಿಹಿ ತೆಗೆದುಕೊಳ್ಳುವುದು ಉತ್ತಮ.

ಗುಣಮಟ್ಟ ಮಟ್ಟ

ಶಾಂಪೇನ್, ಗುಣಮಟ್ಟದ ವಿಷಯದಲ್ಲಿ, ಮೂರು ಗುಂಪುಗಳಾಗಿ ವಿಭಜನೆಯಾಗುವುದು:

1. ತಯಾರಿಕೆ ವರ್ಷದ ಇಲ್ಲದೆ - ಇದು ಒಟ್ಟು ಉತ್ಪಾದನೆಯ ಸುಮಾರು 80% ಆಗಿದೆ. ಲೇಬಲ್ನಲ್ಲಿ, ವರ್ಷವನ್ನು ನಿರ್ದಿಷ್ಟಪಡಿಸಲಾಗಿಲ್ಲ, ಆದರೆ ಸಕ್ಕರೆಯ ವಿಷಯದ ಬಗ್ಗೆ ಮಾಹಿತಿ ಇದೆ.

2. ಮಿಲ್ಸ್ ಅಥವಾ ವಿಂಟೇಜ್ ಷಾಂಪೇನ್. ಯಶಸ್ವಿ ವರ್ಷಗಳಲ್ಲಿ ಒಂದು ಸುಗ್ಗಿಯ ದ್ರಾಕ್ಷಿಗಳಿಂದ ಇದನ್ನು ತಯಾರಿಸಲಾಗುತ್ತದೆ. ದ್ವಿತೀಯ ಹುದುಗುವಿಕೆ ರವಾನಿಸಲಾಗಿದೆ, ಲೇಬಲ್ನಲ್ಲಿ ಒಂದು ವರ್ಷದಲ್ಲಿ ಸುಗ್ಗಿಯ ಇರುತ್ತದೆ, ಕನಿಷ್ಠ ಮೂರು ವರ್ಷಗಳನ್ನು ತಡೆಗಟ್ಟುತ್ತದೆ.

3. ಪ್ರತಿಷ್ಠಿತ ಮತ್ತು ವಿಶೇಷ - ಆಯ್ಕೆಮಾಡಿದ ದ್ರಾಕ್ಷಿಗಳಿಂದ ಮಾಡಿದ, ಲೇಬಲ್ನಲ್ಲಿ ಒಂದು ವರ್ಷವಿದೆ, ಅದರ ಸ್ವಂತ ಹೆಸರನ್ನು ಹೊಂದಿದೆ, ಇದು ದುಬಾರಿಯಾಗಿದೆ.

ಬಣ್ಣ

ಷಾಂಪೇನ್ ನಡೆಯುತ್ತದೆ ಬಿಳಿ ಮತ್ತು ಪಿಂಕ್. ಕಾರ್ಬನ್ ಡೈಆಕ್ಸೈಡ್ ಟ್ಯಾನಿನ್ಗಳೊಂದಿಗೆ ಅಹಿತಕರ ಸಂಯೋಜನೆಯನ್ನು ಸೃಷ್ಟಿಸುತ್ತದೆ ಎಂದು ಫ್ರೆಂಚ್ ನಂಬುತ್ತಾರೆ, ಇದು ಕೆಂಪು ವೈನ್ಗಳಲ್ಲಿ ಗಮನಾರ್ಹ ಪ್ರಮಾಣದಲ್ಲಿರುತ್ತದೆ. ನೀವು ಕ್ರಿಮಿಯನ್ ಮತ್ತು ಮೊಲ್ಡೊವನ್ ರೆಡ್ ಸ್ಪಾರ್ಕ್ಲಿಂಗ್ ವೈನ್ಗಳನ್ನು ಪ್ರಯತ್ನಿಸಿದರೆ, ಈ ಹೇಳಿಕೆಗೆ ಒಪ್ಪಿಕೊಳ್ಳಲು ಅಸಂಭವವಾಗಿದೆ. ಗುಲಾಬಿ ಸ್ಪಾರ್ಕ್ಲಿಂಗ್ ವೈನ್ಗಾಗಿ - ಇದು ನಿಜವಾದ ವಿರಳವಾಗಿರುತ್ತದೆ. ಒಟ್ಟು ಶೇಕಡಾ 1 ಪ್ರತಿಶತವನ್ನು ನೀಡಲಾಗುತ್ತದೆ. ಇದು ಹೆಚ್ಚು "ದಟ್ಟವಾದ" ರುಚಿ, ಆದರೆ ಸೊಬಗು ಬಿಳಿ ಬಣ್ಣಕ್ಕೆ ಕೆಳಮಟ್ಟದಲ್ಲಿಲ್ಲ.

ದ್ರಾಕ್ಷಿ ಪ್ರಭೇದಗಳು

ಹೆಚ್ಚಾಗಿ ಷಾಂಪೇನ್ ದ್ರಾಕ್ಷಿಗಳಿಂದ ಉತ್ಪತ್ತಿಯಾಗುತ್ತದೆ ಚಾರ್ಡನ್ - ಲೇಬಲ್ನಲ್ಲಿ ಬ್ಲಾಂಕ್ ಡಿ ಬ್ಲಾಂಕ್ಸ್..

ಕಪ್ಪು ಶ್ರೇಣಿಗಳನ್ನು, ಉದಾಹರಣೆಗೆ, ಪಿನೋಟ್ ಗಿರಣಿ ಅಥವಾ ಪಿನೊ ನಾಯರ್ಇದು ಹೆಚ್ಚು ವೈನ್ ಅನ್ನು ತಿರುಗಿಸುತ್ತದೆ. ಕರೆ ಬ್ಲಾಂಕ್ ಡಿ ನೋರ್ಸ್.- ಅನುವಾದ: "ವೈಟ್ ಬ್ಲ್ಯಾಕ್".

ಲೇಬಲ್ನಲ್ಲಿ ಯಾವುದೇ ಶಾಸನಗಳಿಲ್ಲದಿದ್ದರೆ, ವೈನ್ ಅನ್ನು ಬಿಳಿ ದ್ರಾಕ್ಷಿ ಪ್ರಭೇದಗಳಿಂದ ತಯಾರಿಸಲಾಗುತ್ತದೆ, ಕನಿಷ್ಠ, ಒಂದು ಕಪ್ಪು ದರ್ಜೆಯ.

ನಾವು ಡ್ರೆಸ್ಸಿಂಗ್ಗಾಗಿ ಭೇಟಿಯಾಗುತ್ತೇವೆ

ಷಾಂಪೇನ್ ಪ್ರಕಾರವನ್ನು ನಿರ್ಧರಿಸಿದ ನಂತರ ಬಾಟಲಿಯನ್ನು ಪರೀಕ್ಷಿಸಿ. ಗಾಜಿನ ಗಾಜಿನ ಗಾಢ ಹಸಿರು ಇರಬೇಕು. ನಂತರ ಸ್ಪಾರ್ಕ್ಲಿಂಗ್ ವೈನ್ ಸೂರ್ಯನ ಬೆಳಕಿನಿಂದ ರಕ್ಷಿಸಲ್ಪಡುತ್ತದೆ, ಅಂದರೆ ಅದರ ಗುಣಲಕ್ಷಣಗಳು ಮುಂದೆ ಉಳಿಸಿಕೊಳ್ಳುತ್ತವೆ. ಉತ್ತಮ ಗುಣಮಟ್ಟದ ಉತ್ಪನ್ನವು ದುಬಾರಿ ಕಾರ್ಕ್ ಪ್ಲಗ್ ಅನ್ನು ಸೂಚಿಸುತ್ತದೆ. ಮೂಲಕ, ಬಾಟಲ್ ಸಮತಲ ಸ್ಥಾನದಲ್ಲಿ ಸಂಗ್ರಹಿಸಲ್ಪಡುತ್ತದೆ, ನಂತರ ವೈನ್ ಪ್ಲಗ್ ಅನ್ನು ಹೊಡೆಯುತ್ತದೆ ಮತ್ತು ಅದನ್ನು ಒಣಗಲು ಕೊಡುವುದಿಲ್ಲ, ಮತ್ತು ಆದ್ದರಿಂದ ಇಂಗಾಲದ ಡೈಆಕ್ಸೈಡ್ ಕಣ್ಮರೆಯಾಗುವುದಿಲ್ಲ.

ಬಾಗಿದ ಗೇರ್ ಮತ್ತು ಹಾನಿಗೊಳಗಾದ ಲೇಬಲ್ಗಳೊಂದಿಗೆ ಬಾಟಲಿಗಳನ್ನು ಖರೀದಿಸಬೇಡಿ.

ಲೇಬಲ್ ಸ್ವತಃ, ಶಕ್ತಿ ಮತ್ತು ಪೌಷ್ಟಿಕಾಂಶದ ಮೌಲ್ಯವನ್ನು ಸೂಚಿಸಬೇಕು, ಉತ್ಪನ್ನದ ಸಂಯೋಜನೆ, ಸಕ್ಕರೆ ವಿಷಯ, ಬಣ್ಣ, ಶೆಲ್ಫ್ ಜೀವನ ಮತ್ತು ತಯಾರಿಕೆಯ ದಿನಾಂಕ.

ಬಾಟಲ್ ತೆರೆದಿರುತ್ತದೆ ...

ಪ್ಲಗ್ ಕ್ರ್ಯಾಶ್ಗಳ ನಂತರ ಎಲ್ಲವೂ ಸ್ಪಷ್ಟವಾಗುತ್ತದೆ.

ಸಕ್ಕರೆಯ ಬಣ್ಣ ಮತ್ತು ವಿಷಯದ ಹೊರತಾಗಿಯೂ, ಸ್ಪಾರ್ಕ್ಲಿಂಗ್ ವೈನ್ನಲ್ಲಿ ಯಾವುದೇ ಕೆಸರು ಇರಬಾರದು. ಒಂದು ಹಾನಿಕರವಲ್ಲದ ಪಾನೀಯವು ಯಾವಾಗಲೂ ಪಾರದರ್ಶಕವಾಗಿರುತ್ತದೆ, ಮತ್ತು ಬಿಳಿ ಷಾಂಪೇನ್ ಬಣ್ಣವು ಗುಲಾಬಿ ಬಣ್ಣದಲ್ಲಿದ್ದು, ಗುಲಾಬಿ ಬಣ್ಣದಿಂದ ಕೆಂಪು ಬಣ್ಣದಿಂದ ಕೆಂಪು ಬಣ್ಣದಿಂದ ಮತ್ತು ಕೆಂಪು ಬಣ್ಣದಿಂದ - ಬೆಳಕಿನ ಕೆಂಪು ಬಣ್ಣದಿಂದ ಡಾರ್ಕ್ ಬರ್ಗಂಡಿಗೆ.

ಚಾಂಪೇನ್ ಪರಿಮಳವನ್ನು ಹೊರಗಿನವರು ಇಲ್ಲದೆ ಚೆನ್ನಾಗಿ ಉಚ್ಚರಿಸಲಾಗುತ್ತದೆ. ಸತ್ಯವು ರಿಫ್ರೆಶ್ ಆಗಿದೆ, ಹುಳಿ, ಅರೆ ಸಿಹಿ ವೈನ್ ಸ್ವಲ್ಪ ಹುಳಿ ಮತ್ತು ಸಿಹಿ ನೆರಳು.

ಒಂದು ಬಾಟಲ್ (ಶಾಟ್ ಇಲ್ಲದೆ) ಸರಿಯಾಗಿದ್ದರೆ, ಫೋಮ್ ಉತ್ತಮ ಮತ್ತು ರಾಕ್ ಮತ್ತು ಗುಳ್ಳೆಗಳು ಕನಿಷ್ಠ 24 ಗಂಟೆಗಳ "ಆಡುತ್ತದೆ" ಎಂದು ಕಾಣಿಸುತ್ತದೆ.

ಮತ್ತು ಲೇಬಲ್ನಲ್ಲಿ ಬರೆಯಲ್ಪಟ್ಟರೆ - "ಕಾರ್ಬೊನೇಟೆಡ್ ವೈನ್"? ಪಾನೀಯವು ಸಂಚರಿಸಲಿಲ್ಲ ಎಂದು ಇದು ಸೂಚಿಸುತ್ತದೆ, ಮತ್ತು ಇದು ವಿಶೇಷ ಉಪಕರಣಗಳೊಂದಿಗೆ ಸರಳವಾಗಿ ಅನಿಲವಾಗಿತ್ತು. ಇದು ಬಾಟಲಿಯನ್ನು ತೆರೆಯುವ ನಂತರ 10 - 15 ನಿಮಿಷಗಳ ನಂತರ ನಡೆಯುತ್ತದೆ, ಮತ್ತು ಕೃತಕ ಗುಳ್ಳೆಗಳು ನಾಶವಾಗುತ್ತವೆ. ಮತ್ತು ಈ ಷಾಂಪೇನ್ ನಲ್ಲಿ ಅವರು ಕನಿಷ್ಠ 24 ಗಂಟೆಗಳ ಕಾಲ ನಿರ್ವಹಿಸುತ್ತಾರೆ.

ಕಾರ್ಟಿಕಲ್ ಕಾರ್ಕ್ನೊಂದಿಗೆ ಬಾಟಲಿಯನ್ನು ಖರೀದಿಸಿ, ಏಕೆಂದರೆ ಆಮ್ಲಜನಕವು ಪ್ಲಾಸ್ಟಿಕ್ ಟ್ಯೂಬ್ ಮೂಲಕ ತೂರಿಕೊಳ್ಳುತ್ತದೆ.

ಒಂದು ಶಾಸನವು "ವಾತಾವರಣ" ಇದ್ದರೆ, ಅದು ಉತ್ತಮ ಶಾಂಪೇನ್ ಆಗಿದೆ.

ಆದರೆ ಪದಗಳ ಉಪಸ್ಥಿತಿ: "ಫ್ಲೇವರ್ಸ್" ಅಥವಾ "ಸೇರ್ಪಡೆಗಳೊಂದಿಗೆ" - ನಕಲಿ ಚಿಹ್ನೆ.

ಕೆಲವು ತಂತ್ರಗಳು

ಸಾಧಾರಣ, ವಿಂಟೇಜ್ ಅಲ್ಲ, ಷಾಂಪೇನ್ ಎರಡು ವರ್ಷಗಳವರೆಗೆ ಇರಿಸಲಾಗಿಲ್ಲ. ಆದ್ದರಿಂದ, ನೀವು ಮದುವೆಯ ದಿನದಿಂದ 10 ವರ್ಷಗಳ ಕಾಲ ಇಟ್ಟುಕೊಂಡಿರುವ ಬಾಟಲಿಯನ್ನು ಕಚ್ಚುವುದು, ಷಾಂಪೇನ್ ಈಗಾಗಲೇ ಹಾಳಾದವು. ಸ್ಪಾರ್ಕ್ಲಿಂಗ್ ವೈನ್ 5 ಡಿಗ್ರಿ ಶಾಖಕ್ಕಿಂತ ಹೆಚ್ಚಿನ ತಾಪಮಾನವನ್ನು ತಡೆಯುತ್ತದೆ. ಆದರೆ ಅದನ್ನು ಫ್ರೀಜರ್ನಲ್ಲಿ ಹಾಕಲು ಅಸಾಧ್ಯ! ಐಸ್ ಬಕೆಟ್ನಲ್ಲಿ ರೆಫ್ರಿಜಿರೇಟರ್ನಲ್ಲಿ ಹಿಡಿದಿಟ್ಟುಕೊಳ್ಳುವುದು ಉತ್ತಮ, ಮತ್ತು ಮೇಜಿನ ಮೇಲೆ ಸಲ್ಲಿಸುವ ಮೊದಲು 20 ನಿಮಿಷಗಳು.

ಬಾಟಲಿಯು ದಣಿದ ನಂತರ ಕೆಲವು ನಿಮಿಷಗಳಲ್ಲಿ ಷಾಂಪೇನ್ ಅನ್ನು ಚೆಲ್ಲಿದಿದೆ. ಆದ್ದರಿಂದ ರುಚಿಗೆ ಉತ್ತಮವಾಗಿದೆ. ಷಾಂಪೇನ್ ಅನ್ನು ಸುರಿಯಿರಿ, ಸ್ವಲ್ಪ ಬಾಟಲಿಯನ್ನು ಬೆರೆಸುವುದು ಮತ್ತು ಮೇಲಾಗಿ ನಿಧಾನವಾಗಿ.

ಭಕ್ಷ್ಯಗಳ ಆಯ್ಕೆ ಬಹಳ ಮುಖ್ಯ. ಷಾಂಪೇನ್ ಹುಳಿ ವಿಧಗಳು (ರುಟ್ ಮತ್ತು ಶುಷ್ಕ) ಉದ್ದನೆಯ ಹೆಚ್ಚಿನ ಕನ್ನಡಕಗಳಾಗಿ ಸುರಿಯುತ್ತಾರೆ, ಮತ್ತು ಸಿಹಿಯಾದ ವ್ಯಾಪಕ ಕನ್ನಡಕಗಳಲ್ಲಿ ಕಾಲಿನ ಮೇಲೆ ಸಾಯುತ್ತವೆ.

ಷಾಂಪೇನ್ ಆಲಿವ್ಗಳು, ಮೃದ್ವಂಗಿಗಳು, ಚೀಸ್, ಪೌಲ್ಟ್ರಿ ಮಾಂಸವನ್ನು ತಿನ್ನಲು ಉತ್ತಮವಾಗಿದೆ. ಕಪ್ಪು ಕ್ಯಾವಿಯರ್ ಕೂಡ ಬರಲಿದೆ. ಕೇಕ್ಗಳು \u200b\u200bಮತ್ತು ಕೇಕ್ಗಳು, ಶುಷ್ಕ ಕುಕೀಗಳು, ಹಣ್ಣುಗಳು ಮತ್ತು ಐಸ್ ಕ್ರೀಮ್ ಸಿಹಿ ತಿಂಡಿಗಳಿಂದ ಸೂಕ್ತವಾಗಿದೆ. ಆದರೆ ಚಾಕೊಲೇಟ್ ಸೂಕ್ತವಲ್ಲ, ಪಾನೀಯದ ಸುವಾಸನೆಯನ್ನು ಅನುಭವಿಸಲು ನಿಮಗೆ ಅನುಮತಿಸುವುದಿಲ್ಲ.

ಯಶಸ್ವಿ ಆಯ್ಕೆ!

ಹೊಸ ವರ್ಷದ ಮೇಜಿನ ಮೇಲೆ ಷಾಂಪೇನ್ ಅನ್ನು ಆಯ್ಕೆ ಮಾಡಿ, ಷಾಂಪೇನ್ ಹೊಸ ವರ್ಷದ ಮುನ್ನಾದಿನದಲ್ಲಿ ಷಾಂಪೇನ್ ಮಾಡಲು ಹೇಗೆ ಬಯಸುತ್ತೀರಿ ಎಂಬುದನ್ನು ನಿರ್ಧರಿಸಿ: ಬ್ರಟ್ (ಸಕ್ಕರೆ ವಿಷಯವು 15 ಗ್ರಾಂ / l ಗಿಂತ ಕಡಿಮೆ), ಹೆಚ್ಚುವರಿ-ರು (12 ರಿಂದ 20 ಗ್ರಾಂನಿಂದ ಶುಷ್ಕ, ಸಕ್ಕರೆ / ಎಲ್), ಸೆಕೆಂಡು (17do 35 ಗ್ರಾಂ / l ನಿಂದ SEC (ಅರೆ ಒಣ, ಸಕ್ಕರೆ), ಡೆಮಿ-ಸೆಕ್ (ಅರೆ ಸಿಹಿ, 33 ರಿಂದ 50 ಗ್ರಾಂ / l ನಿಂದ ಸಕ್ಕರೆ (ಸಿಹಿ, 50 ಗ್ರಾಂ / ಎಲ್ ಸಕ್ಕರೆಯ ). ಅನುಭವಿ ವೈನ್ ತಯಾರಕರು ಸಲಹೆ: ನೀವು ಷಾಂಪೇನ್ ಅನ್ನು ಒಂದು ವರ್ಷ ಅಥವಾ ಎರಡು ಬಾರಿ ಕುಡಿಯುತ್ತಿದ್ದರೆ, ನಂತರ ಅರೆ ಸಿಹಿ ಖರೀದಿ. ನೀವು ಪ್ರತಿ ತಿಂಗಳು ಷಾಂಪೇನ್ ಅನ್ನು ಕುಡಿಯುತ್ತಿದ್ದರೆ, ನಂತರ ಒಣಗಿಸಿ. ಶಾಂಪೇನ್ ದೈನಂದಿನ ಕುಡಿಯುವ ತಜ್ಞರು, ತಜ್ಞರು ಮತ್ತು ಶ್ರೀಮಂತರು ಮಾತ್ರ ಬ್ರೇಟ್ ಅನ್ನು ಕುಡಿಯಬೇಕು.

ಷಾಂಪೇನ್ - ಹೊಸ ವರ್ಷದ ಮುನ್ನಾದಿನದಂದು ಚೈಮ್ಸ್ನ ಅಡಿಯಲ್ಲಿ ಹೊಸ ವರ್ಷದ ಮುನ್ನಾದಿನದಂದು ಕುಡಿಯುವ ಸಾಂಪ್ರದಾಯಿಕ ಪಾನೀಯ. ಆದರೆ ಎಲ್ಲಾ ಜನರಿಗೆ ಉತ್ತಮ ಷಾಂಪೇನ್ ಆಯ್ಕೆ ಹೇಗೆ ಗೊತ್ತು. ಇಲ್ಲಿ ಕೆಲವು ಮಾರ್ಗಗಳಿವೆ:

1. ಉತ್ತಮ ಷಾಂಪೇನ್, ಅಥವಾ ಸ್ಪಾರ್ಕ್ಲಿಂಗ್ ವೈನ್, ವಿರಳವಾಗಿ 200 ರೂಬಲ್ಸ್ಗಳನ್ನು ಖರ್ಚಾಗುತ್ತದೆ.

2. ಡಾರ್ಕ್ ಬಾಟಲಿಗಳಲ್ಲಿ ಮಾತ್ರ ಷಾಂಪೇನ್ ಅನ್ನು ಖರೀದಿಸಿ. ಬಾಟಲಿಯು ಬೆಳಕಿನಲ್ಲಿದ್ದರೆ, ಶಾಂಪೇನ್ ಅನ್ನು ಪ್ಯಾಚ್ ಮಾಡಲಾಗುವುದು ಸಾಧ್ಯತೆ. ಪಾನೀಯವು ಪಾರದರ್ಶಕವಾಗಿರಬೇಕು ಮತ್ತು ಮಳೆಯಾಗದೆ ಇರಬೇಕು.

3. ಲೇಬಲ್ ಕ್ಲಾಸಿಕ್ ವಿಧಾನದಿಂದ ವೈನ್ ಅನ್ನು ಉತ್ಪಾದಿಸಲಾಗಿತ್ತು ಎಂದು ಹೇಳುವುದಾದರೆ, ಪ್ರತಿ ಬಾಟಲಿಯಲ್ಲಿ ಪ್ರತ್ಯೇಕವಾಗಿ ಫ್ರೆಂಚ್ ಸಂಪ್ರದಾಯಗಳಲ್ಲಿ ಷಾಂಪೇನ್ ನಡೆಸಲ್ಪಟ್ಟಿತು. ಇಂತಹ ಷಾಂಪೇನ್, ಹೆಚ್ಚಾಗಿ, ಅಂದವಾದ ರುಚಿಯನ್ನು ನಿಮಗೆ ಆನಂದಿಸುತ್ತಾನೆ.

4. ಬಾಟಲ್ ಲೇಬಲ್ ಅನ್ನು ನಿಖರವಾಗಿ ಮತ್ತು ನಿಖರವಾಗಿ ಮಧ್ಯದಲ್ಲಿ ಅಂಟಿಸಬೇಕು. ಅಂಟು ಗೋಚರಿಸಬಾರದು.

5. ಪಾನೀಯದ ಸಂಯೋಜನೆಯನ್ನು ಎಚ್ಚರಿಕೆಯಿಂದ ಓದಿ. ಉತ್ತಮ ಷಾಂಪೇನ್ನಲ್ಲಿ ಯಾವುದೇ ಸುವಾಸನೆ ಅಥವಾ ಆಹಾರ ಸೇರ್ಪಡೆಗಳಿಲ್ಲ. ದ್ರಾಕ್ಷಿಗಳು ಬೆಳೆದ ಪ್ರದೇಶದ ವೈಶಿಷ್ಟ್ಯಗಳ ಪರಿಣಾಮವಾಗಿ ಮಾತ್ರ ಹಣ್ಣು-ಬೆರ್ರಿ ನೋಟುಗಳು ಇರಬಹುದು.

6. ಆದರ್ಶಪ್ರಾಯವಾಗಿ, ಷಾಂಪೇನ್ ಅನ್ನು ಸಮತಲ ಸ್ಥಾನದಲ್ಲಿ ಸಂಗ್ರಹಿಸಲಾಗುತ್ತದೆ, ಇದರಿಂದಾಗಿ ಪಾನೀಯವು ಪ್ಲಗ್ ಅನ್ನು ತೇವಗೊಳಿಸಿ ಮತ್ತು ಬಾಟಲಿಯ ಬಿಗಿತವನ್ನು ಉಳಿಸಿಕೊಳ್ಳುತ್ತದೆ. ಷಾಂಪೇನ್ ಅನ್ನು ದೀರ್ಘಕಾಲದವರೆಗೆ ಲಂಬವಾದ ಸ್ಥಾನದಲ್ಲಿ ಇಟ್ಟುಕೊಂಡರೆ, ಪ್ಲಗ್ ಫ್ಯೂಸ್ ಮಾಡುವ ಅಪಾಯವಿದೆ, ಮತ್ತು ಗಾಳಿಯು ಬಾಟಲಿಯೊಳಗೆ ತೂರಿಕೊಳ್ಳುತ್ತದೆ.

7. ಷಾಂಪೇನ್ ಒಂದರಿಂದ ಒಂದೂವರೆ ವರ್ಷಗಳಿಗಿಂತಲೂ ಹಳೆಯವರಾಗಿರಬಾರದು. ಈ ಅವಧಿಯ ನಂತರ, ಪಾನೀಯದ ರುಚಿ ಕ್ಷೀಣಿಸುತ್ತದೆ.

8. ನಿಜವಾದ ಷಾಂಪೇನ್ ಅನ್ನು ಆಯ್ಕೆಮಾಡುವಾಗ ಬಾಟಲಿಯ ಮೇಲೆ ಲೇಬಲ್ ಅನ್ನು ಎಚ್ಚರಿಕೆಯಿಂದ ಓದಿ. ಉದಾಹರಣೆಗೆ, ಲೆಟರ್ ಪೇರ್ಟ್ ಎನ್ ಎಮ್. ಎಂದರೆ ವೈನ್ ತಯಾರಕರು ಏಕಕಾಲದಲ್ಲಿ ಅದನ್ನು ಮಾರಾಟ ಮಾಡುತ್ತಾರೆ. ಇದು ನಿಮ್ಮ ಮೇಜಿನ ಮೇಲೆ ತಯಾರಕರಿಂದ ನೇರವಾಗಿ ಬೀಳುವ ಅತ್ಯುನ್ನತ ಗುಣಮಟ್ಟದ ಷಾಂಪೇನ್ ಆಗಿದೆ.

ಇತರೆ ಸಂಕೇತ - ಎಮ್. ಎ., ಆರ್. ಎಮ್., ಎಸ್. ಎಮ್. - ಕಂಪೆನಿಯು ಮಾರುತ್ತದೆ ಎಂದು ಸೂಚಿಸಲಾಗಿದೆ, ಆದರೆ ವೈನ್ ಅನ್ನು ಉತ್ಪತ್ತಿ ಮಾಡುವುದಿಲ್ಲ. ಷಾಂಪೇನ್ ಅನ್ನು ಸಣ್ಣ ಸಾಕಣೆ ಮೂಲಕ ಉತ್ಪಾದಿಸಬಹುದು, ಅದು ದ್ರಾಕ್ಷಿಗಳನ್ನು ಪ್ರಮುಖ ನಿರ್ಮಾಪಕರಿಗೆ ಪೂರೈಸುತ್ತದೆ ಮತ್ತು ಅವರ ಸಂಕೇತಗಳನ್ನು ಬಳಸುತ್ತದೆ. ಅದೇ ಸಮಯದಲ್ಲಿ, ಷಾಂಪೇನ್ ಗುಣಮಟ್ಟವು ಬ್ರಾಂಡ್ ಗಿಲ್ಟ್ಗೆ ಗಮನಾರ್ಹವಾಗಿ ಕೆಳಮಟ್ಟದ್ದಾಗಿದೆ.

ಸಾಮಾನ್ಯವಾಗಿ, ಷಾಂಪೇನ್ ಮೂರು ವಿಧದ ದ್ರಾಕ್ಷಿಗಳಿಂದ ಉತ್ಪತ್ತಿಯಾಗುತ್ತದೆ: ಎರಡು ಕೆಂಪು - ಪಿನೊ ನಾಯರ್ (ಪಿನೋಟ್ ನಾಯಿರ್) ಮತ್ತು ಪಿನೋಟ್ ಗಿರಣಿ (ಪಿನೋಟ್ ಮೆನರಿಯರ್) ಮತ್ತು ವೈಟ್ - ಚಾರ್ಡನ್ (ಚಾರ್ಡೋನ್ನಿ). ನಿಯಮದಂತೆ, ಷಾಂಪೇನ್ ಈ ಮೂರು ದ್ರಾಕ್ಷಿ ಪ್ರಭೇದಗಳಿಂದ ವೈನ್ಗಳ ಹೂಗೊಂಚಲು. ಷಾಂಪೇನ್ ತೂಕದ ಪಿನೋಟ್ ನಾಯಿರ್ ದ್ರಾಕ್ಷಿಗಳಿಗೆ ಧನ್ಯವಾದಗಳು, ಚಾರ್ಡೋನ್ನಿಯಾ ಸೊಬಗು, ಪಿನೋಟ್ ಗಣಿಗಳು - ಮೃದುತ್ವವನ್ನು ನೀಡುತ್ತದೆ.

ಬ್ರಾಂಡ್ ಷಾಂಪೇನ್ ಬಾಟಲಿಯ ಬಾಟಲಿಯನ್ನು ಖರೀದಿಸುವಾಗ, ಮಾರಾಟಗಾರನು ನೀವು ಮಾರಾಟವಾದ ಬಾಟಲಿಯು ಸಮತಲ ಸ್ಥಾನದಲ್ಲಿದೆ (ಇದು ಕಾರ್ಕ್ಕ್ರೀನ್ ಜೊತೆಗೆ ಬಾಟಲಿಯನ್ನು ಸೂಚಿಸುತ್ತದೆ ಮತ್ತು ಪ್ಲಾಸ್ಟಿಕ್ ಪ್ಲಗ್ ಅಲ್ಲ) ಮತ್ತು ಕಾರ್ಕ್ ಅನ್ನು ಒದ್ದೆ ಮಾಡುತ್ತದೆ.

ಷಾಂಪೇನ್ ಅನ್ನು ವಿಶ್ವದ ಅತ್ಯಂತ ಪ್ರಸಿದ್ಧ ಸ್ಪಾರ್ಕ್ಲಿಂಗ್ ವೈನ್ ಎಂದು ಕರೆಯಲಾಗುತ್ತದೆ, ಇದು ಶಾಂಪೇನ್ ಎಒಸಿ ಹಾಜರಾತಿ ರಕ್ಷಣೆಗೆ ಮಾರಲಾಗುತ್ತದೆ ಮತ್ತು ಸಾಂಪ್ರದಾಯಿಕ ಷಾಂಪೇನ್ ವಿಧಾನದ ಪ್ರಕಾರ, ಫ್ರೆಂಚ್ ಪ್ರದೇಶ ಷಾಂಪೇನ್ನಲ್ಲಿ ತಯಾರಿಸಲಾಗುತ್ತದೆ. ಪಾನೀಯವನ್ನು ರಚಿಸಲು ಬಳಸಲಾಗುವ ದ್ರಾಕ್ಷಿಗಳ ಮುಖ್ಯ ವಿಧಗಳು ಚಾರ್ಡೋನ್ನಿ, ಪಿನೋಟ್ ನಾಯಿರ್, ಪಿನಟ್ ಇನ್ನಷ್ಟು.

ಆದ್ದರಿಂದ, ರಷ್ಯಾದ ಷಾಂಪೇನ್ ವ್ಯಾಖ್ಯಾನದಿಂದ ಅಸ್ತಿತ್ವದಲ್ಲಿಲ್ಲ, ರಷ್ಯಾದ ಉತ್ಪಾದನೆಯ ಸ್ಪಾರ್ಕ್ಲಿಂಗ್ ವೈನ್ ಮಾತ್ರ ಇದೆ, ಆದರೆ ಅನುಕೂಲಕ್ಕಾಗಿ ನಾವು "ರಷ್ಯನ್ ಷಾಂಪೇನ್" ಎಂಬ ಪದವನ್ನು ಬಳಸುತ್ತೇವೆ.

ರಷ್ಯಾದ ಷಾಂಪೇನ್ ಜನಪ್ರಿಯ ಅಂಚೆಚೀಟಿಗಳು

ಷಾಂಪೇನ್ ಆಕರ್ಷಕವಾದ ಹುಲ್ಲು ಛಾಯೆಯನ್ನು ಹೊಂದಿರುವ ಪ್ರಕಾಶಮಾನವಾದ ಗೋಲ್ಡನ್ ಬಣ್ಣವನ್ನು ಹೊಂದಿರುತ್ತದೆ. ರುಚಿಯಲ್ಲಿ ಖನಿಜ ಛಾಯೆಗಳು ಮತ್ತು ಪ್ರಕಾಶಮಾನವಾದ ಆಮ್ಲತೆ ಇವೆ. ಸಿಟ್ರಸ್ನ ಬ್ರೆಡ್ ಸೂಕ್ಷ್ಮ ವ್ಯತ್ಯಾಸಗಳು ಮತ್ತು ಟಿಪ್ಪಣಿಗಳಿಂದ ರಚಿಸಲಾಗಿದೆ. ಸ್ಪಾರ್ಕ್ಲಿಂಗ್ ವೈನ್ ಸುವಾಸನೆಯು ತಾಜಾ, ಹಣ್ಣು, ಇದು ಪಿಯರ್, ಸೇಬು ಮತ್ತು ಕ್ವಿನ್ಸ್ನ ಹೊಡೆತಗಳನ್ನು ಸಂಪರ್ಕಿಸುತ್ತದೆ, ಹೂವಿನ ಮೋಟಿಫ್ ಕೊನೆಯಲ್ಲಿ ಕಾಣಿಸಿಕೊಳ್ಳುತ್ತದೆ. ದೊಡ್ಡದು. ಕಂಪನಿ ಸಿಂಪಿಗಳಲ್ಲಿ, ಸಮುದ್ರಾಹಾರ ಮತ್ತು ಕೆನೆ ಸೂಪ್ಗಳಿಂದ ಬೆಳಕಿನ ಭಕ್ಷ್ಯಗಳಲ್ಲಿ ಸೇವೆ ಮಾಡುವುದು ಒಳ್ಳೆಯದು.

ವೈಟ್ ಸ್ಪಾರ್ಕ್ಲಿಂಗ್ ವೈನ್ ಅರೆ ಸಿಹಿ ವಿಧ. ಬಣ್ಣ - ಹೊಳೆಯುವ ಹೊಳೆಯುವ ಬೆಳಕಿನ ಹುಲ್ಲು. ರುಚಿ ಸಮತೋಲಿತವಾಗಿದೆ, ಇದು ಅಂತರ್ಗತ ಮಧ್ಯಮ ಆಮ್ಲೀಯತೆ ಮತ್ತು ಮಾಧುರ್ಯ. ಹಳದಿ ಸೇಬು, ಬಾಳೆಹಣ್ಣು, ಏಪ್ರಿಕಾಟ್, ಬಿಸ್ಕತ್ತು ಕುಕೀಸ್ ಮತ್ತು ಹನಿ ಸ್ಟ್ರೋಕ್ಗಳಿಂದ ಪೂರಕವಾಗಿದೆ. ಸಿಟ್ರಸ್ ಸೂಕ್ಷ್ಮ ವ್ಯತ್ಯಾಸಗಳೊಂದಿಗೆ ಸುದೀರ್ಘವಾದ ನಂತರದ ರುಚಿಯೊಂದಿಗೆ ಸಂಯೋಜನೆ ಕೊನೆಗೊಳ್ಳುತ್ತದೆ. ಸುಗಂಧವು ಉದ್ಯಾನ ಹಣ್ಣುಗಳ ಸುವಾಸನೆಯನ್ನು ನೀಡುತ್ತದೆ: ಏಪ್ರಿಕಾಟ್, ಪೇರಳೆ, ಸೇಬುಗಳು, ಪೀಚ್. ಪ್ಯಾಲೆಟ್ನೊಂದಿಗೆ ಜಾಯಿಕಾಯಿ ಮತ್ತು ದಾಲ್ಚಿನ್ನಿ ವಾಸನೆಯನ್ನು ಪೂರಕವಾಗಿ. ಇದನ್ನು ಬಳಸಲಾಗುತ್ತದೆ, ಮತ್ತು ಹಣ್ಣುಗಳು, ಭಕ್ಷ್ಯಗಳು, ಬೇಕಿಂಗ್, ಬೀಜಗಳು, ಸಿಹಿತಿಂಡಿಗಳೊಂದಿಗೆ ಬಡಿಸಲಾಗುತ್ತದೆ.

ಸಿಹಿ ಶಾಂಪೇನ್ ಸುಂದರ ರೂಬಿ ಬಣ್ಣ. ಟೇಸ್ಟ್: ಟಾರ್ಟ್ ಮತ್ತು ಅದೇ ಸಮಯದಲ್ಲಿ ಸಿಹಿ. ಇದು ಕೆಂಪು ಹಣ್ಣುಗಳು, ಚೆರ್ರಿಗಳು, ಕಪ್ಪು ರೋವಾನ್, ದಾಲ್ಚಿನ್ನಿ, ಕಾರ್ನೇಶನ್ಸ್, ಚೆರ್ರಿ, ಚಹಾ ಗುಲಾಬಿಗಳ ಲಕ್ಷಣಗಳನ್ನು ಸಂಯೋಜಿಸಿತು. ಇದು ಕೆನೆ ವಿನ್ಯಾಸವನ್ನು ಹೊಂದಿದೆ. ಮೊದಲ ವಿವೇಚನಾಯುಕ್ತ ಅರೋಮಾ, ಆದರೆ ನಂತರ ಕಪ್ಪು ಕರ್ರಂಟ್ ಹಾಳೆಗಳು, ಪ್ಲಮ್, ಚೆರ್ರಿಗಳು ಮತ್ತು ದ್ರಾಕ್ಷಿಗಳನ್ನು ತೆರೆಯಲು ಪ್ರಾರಂಭವಾಗುತ್ತದೆ. ಕುಡಿಯುವುದು ಜೀರ್ಣಕ್ರಿಯೆಗೆ ಒಳ್ಳೆಯದು. ಇದನ್ನು ಬೆರ್ರಿ, ಹಣ್ಣು ಮತ್ತು ಚಾಕೊಲೇಟ್ ಸಿಹಿಭಕ್ಷ್ಯಗಳೊಂದಿಗೆ ಬಳಸಲಾಗುತ್ತದೆ.



ಬಿಳಿ ಒಣ ಡ್ರೈ ಷಾಂಪೇನ್. ಇದು ದೈಹಿಕ ಛಾಯೆಯನ್ನು ಹೊಂದಿರುವ ಒಣಹುಲ್ಲಿನ ಬಣ್ಣವನ್ನು ಹೊಂದಿದೆ. ರುಚಿ ನಂಬಲಾಗದಷ್ಟು ಪ್ರಕಾಶಮಾನವಾದ ಮತ್ತು ತಾಜಾ, ಮಧ್ಯಮ ಹುಳಿ, ಅಲ್ಲಿ ಪೇರಳೆ ಮತ್ತು ಕ್ವಿನ್ಸ್ನ ಮೇಲ್ಭಾಗಗಳು ಮುಂಚೂಣಿಯಲ್ಲಿವೆ. ಕೆನೆ ನಂತರದ ರುಚಿ ಇದೆ. ಅರೋಮಾ ನೆಕ್ಟರಿನ್ ಸಿಟ್ರಸ್ ಮತ್ತು ಬ್ರೈಕೆಟ್ನ ಛಾಯೆಗಳನ್ನು ಸಂಯೋಜಿಸುತ್ತದೆ. ಅತ್ಯುತ್ತಮ ಅಥವಾ ಸಮುದ್ರಾಹಾರ, ಚೀಸ್, ಹಣ್ಣುಗಳು, ಸಿಹಿಭಕ್ಷ್ಯಗಳು.



ಶ್ರೀಮಂತ ಮಾಣಿಕ್ಯ ಬಣ್ಣದ ಅರೆ ಸಿಹಿ ಹೊಳೆಯುವ ವೈನ್. ನಂತರದ ರುಚಿಯಲ್ಲಿ ಬೆರ್ರಿ ರುಚಿಯನ್ನು ವೆಲ್ವೆಟಿನೆಸ್ ಮತ್ತು ಟಾರ್ಸಿನೆಸ್ನಿಂದ ನಿರೂಪಿಸಲಾಗಿದೆ. ದಾಳಿಂಬೆ ರಸ ಮತ್ತು ಕಪ್ಪು ಕರ್ರಂಟ್ ಲಕ್ಷಣಗಳ ಛಾಯೆಗಳೊಂದಿಗೆ ಪರಿಮಳವು ಪ್ರಕಾಶಮಾನವಾಗಿದೆ. ಸಿಹಿಭಕ್ಷ್ಯಗಳೊಂದಿಗೆ ಒಳ್ಳೆಯದು.



ಕೆಂಪು ಸ್ಪಾರ್ಕ್ಲಿಂಗ್ ಸಿಹಿ ವಿಧದ ವೈನ್. ಇದು ಕೆಂಪು ಬಣ್ಣದ್ದಾಗಿರುತ್ತದೆ, ರೂಬಿಗೆ ತಿರುಗಿ, ನೇರಳೆ ಛಾಯೆಯಲ್ಲಿ ಅಂತರ್ಗತವಾಗಿರುತ್ತದೆ. ಚೆರ್ರಿಗಳು ಮತ್ತು ಕಪ್ಪು ಕರ್ರಂಟ್ ಛಾಯೆಗಳ ಸಾಮರಸ್ಯ ರುಚಿಯಲ್ಲಿ. ಪಾನೀಯವು ವಿವಿಧ ಭಕ್ಷ್ಯಗಳಿಗೆ ಸಂಪೂರ್ಣವಾಗಿ ಪೂರಕವಾಗಿರುತ್ತದೆ.

ಶಾಂಪೇನ್ ಸೂಕ್ಷ್ಮ ಆಮ್ಲದಿಂದ ಆಹ್ಲಾದಕರ ರಿಫ್ರೆಶ್ ರುಚಿಯನ್ನು ಹೊಂದಿದ್ದಾನೆ. ಇದು ಸ್ಟ್ರಾಬೆರಿ ಮತ್ತು ಕೆನೆ ಸೂಕ್ಷ್ಮ ವ್ಯತ್ಯಾಸಗಳು ಮತ್ತು ಶ್ರೀಮಂತಿಕೆಯ ರೈನ್ಸ್ನೊಂದಿಗೆ ಸೂಕ್ಷ್ಮ ಸುಗಂಧವಾಗಿದೆ. ವೈನ್ ಅನ್ನು ಒರ್ನಾರಿ ಸ್ನ್ಯಾಕ್ಸ್ ಮತ್ತು ಕಡಿಮೆ ತಲೆಯ ಮೀನು, ಪೇಟ್ಸ್ಟ್ಸ್, ಸಮುದ್ರಾಹಾರ ಭಕ್ಷ್ಯಗಳು, ಬೆರ್ರಿ ಸಾಸ್ಗಳೊಂದಿಗೆ ಬಿಸಿ ಭಕ್ಷ್ಯಗಳೊಂದಿಗೆ ಸಂಯೋಜಿಸಲಾಗಿದೆ.

ಹೊಳೆಯುವ ಡ್ರೈ ಟೈಪ್ ವೈನ್. ಬಣ್ಣ ಬದಲಾಯಿಸಬಹುದಾದ - ಬೆಳಕಿನ ಪಿಂಕ್ನಿಂದ ಗುಲಾಬಿ-ಹವಳದವರೆಗೆ. ಹಣ್ಣಿನ ಛಾಯೆಗಳ ಸಂಪೂರ್ಣ ಪ್ರಲೋಭಕ ರುಚಿ. ಹೂವಿನ-ಹಣ್ಣು ಪುಷ್ಪಗುಚ್ಛದೊಂದಿಗೆ ಸುಗಂಧ ದ್ರವ್ಯಗಳು. ಪಾನೀಯವು ಧೂಮಪಾನ ಮಾಡಿದ ಮೀನು ಮತ್ತು ಸಮುದ್ರಾಹಾರದ ರುಚಿಯನ್ನು ಸಂಪೂರ್ಣವಾಗಿ ಒತ್ತಿಹೇಳುತ್ತದೆ, ಗುಣಮಟ್ಟದಲ್ಲಿ ಒಳ್ಳೆಯದು.