ಡಯಾಬಿಟಿಕ್ಸ್ನ ಆಹಾರದಲ್ಲಿ ಯಾವುದೇ ಭಕ್ಷ್ಯದಂತೆಯೇ, ಪ್ಯಾನ್ಕೇಕ್ಗಳು \u200b\u200bಸಕ್ಕರೆ ಇಲ್ಲದೆ ಕಟ್ಟುನಿಟ್ಟಾಗಿ ಬಳಸಬೇಕಾಗುತ್ತದೆ, ಪರೀಕ್ಷೆಯನ್ನು ಉಲ್ಲೇಖಿಸಬಾರದು, ಕಡಿಮೆ ಕಾರ್ಬೋಹೈಡ್ರೇಟ್ಗಳೊಂದಿಗೆ ಮಾತ್ರ ವಿಶೇಷ ಹಿಟ್ಟು ಆಯ್ಕೆ ಮಾಡಬೇಕು. ಸರಿಯಾದ ವಿಧಾನ ಮತ್ತು ಸಾಮರ್ಥ್ಯದೊಂದಿಗೆ, ಸಿದ್ಧಪಡಿಸಿದ ಫಲಿತಾಂಶವು ಸಾಂಪ್ರದಾಯಿಕ ಪ್ಯಾನ್ಕೇಕ್ಗಳಿಗೆ ದಾರಿ ನೀಡುವುದಿಲ್ಲ.
ಮಧುಮೇಹದಲ್ಲಿ ನೀವು ಎರಡು ಸಂದರ್ಭಗಳಲ್ಲಿ ಪ್ಯಾನ್ಕೇಕ್ಗಳನ್ನು ತಿನ್ನುತ್ತಾರೆ: ರೋಗನಿರ್ಣಯವಿಲ್ಲದೆ ರೋಗವು ಮುಂದುವರಿದರೆ, ಸಾಂದರ್ಭಿಕವಾಗಿ ಸಾಮಾನ್ಯ ಪರೀಕ್ಷೆಯಿಂದ ಒಂದು ಅಥವಾ ಎರಡು ಸಣ್ಣ ಪ್ಯಾನ್ಕೇಕ್ಗಳನ್ನು ತಿನ್ನಲು ಅನುಮತಿಸಿದರೆ, ಮತ್ತು ಇತರ ಸಂದರ್ಭಗಳಲ್ಲಿ ಭಕ್ಷ್ಯದ ಪದಾರ್ಥಗಳು ಪರಿಚಿತವಾಗಿರುವ ಆಹಾರದ ನಿರ್ಬಂಧಗಳಿಂದ ಭಿನ್ನವಾಗಿರಬೇಕು. ಹೀಗಾಗಿ, ಮೊಟ್ಟೆ, ಹಾಲು ಮತ್ತು ತೈಲ, ಹಾಗೆಯೇ ಪಾಕವಿಧಾನಕ್ಕೆ ಸಕ್ಕರೆಯ ಸೇರ್ಪಡೆಗಳ ಬಗ್ಗೆ, ಪರೀಕ್ಷೆಯ ಸಾಂಪ್ರದಾಯಿಕ ಗೋಧಿ ಹಿಟ್ಟು ಬಗ್ಗೆ ಹೆಚ್ಚಿನ ಸಂದರ್ಭಗಳಲ್ಲಿ ಮಧುಮೇಹವನ್ನು ಮರೆತುಬಿಡಬೇಕು. ಅವುಗಳ ಪ್ಯಾನ್ಕೇಕ್ಗಳು \u200b\u200bಮಧುಮೇಹ ಮೆಲ್ಲಿಟಸ್ ಸಮಯದಲ್ಲಿ ನಿಷೇಧಿಸಲ್ಪಟ್ಟ ಹಿಟ್ಟು ಉತ್ಪನ್ನವನ್ನು ಆಧರಿಸಿರುವುದರಿಂದ, ನೀವು ಸಾಮಾನ್ಯ ರುಚಿ ಮತ್ತು ಭಕ್ಷ್ಯಗಳ ವಿಧದ ವಿನಾಶಕ್ಕೆ ಪರ್ಯಾಯ ಪಾಕವಿಧಾನಗಳ ಪರವಾಗಿ ಆಯ್ಕೆ ಮಾಡಬೇಕಾಗುತ್ತದೆ.
ಮಧುಮೇಹ ಮೆಲ್ಲಿಟಸ್ನಲ್ಲಿ ಪ್ಯಾನ್ಕೇಕ್ಗಳು \u200b\u200bಇರಬಹುದು, ಮತ್ತು ಹಾಗಿದ್ದಲ್ಲಿ, ಎಷ್ಟು ರೂಪದಲ್ಲಿ ಮತ್ತು ಯಾವ ರೂಪದಲ್ಲಿ? ಇದು ಯಾವಾಗಲೂ ವೈದ್ಯರು ಹಾಜರಾಗುವ ವೈದ್ಯರು ನಿರ್ಧರಿಸುತ್ತಾರೆ, ಏಕೆಂದರೆ ಕ್ಲಾಸಿಕ್ ಪ್ಯಾನ್ಕೇಕ್ಗಳು \u200b\u200bತಮ್ಮ ಆರೋಗ್ಯಕ್ಕೆ ಬಹಳ ಹಾನಿಕಾರಕವಾಗಬಹುದು, ಏಕೆಂದರೆ ಅವರ ಕ್ಯಾಲೊರಿ ವಿಷಯ ಮತ್ತು ಗ್ಲೈಸೆಮಿಕ್ ಸೂಚ್ಯಂಕ ವಿಮರ್ಶಕರನ್ನು ತಡೆದುಕೊಳ್ಳುವುದಿಲ್ಲ. ಮುಗಿದ ಪ್ಯಾನ್ಕೇಕ್ಗಳನ್ನು ಎಲ್ಲಾ ನೆಚ್ಚಿನ ಹುಳಿ ಕ್ರೀಮ್ ಅಥವಾ ಜಾಮ್ನೊಂದಿಗೆ ಬಳಸಬೇಕಾದರೆ ಇದು ಹೆಚ್ಚು ನ್ಯಾಯೋಚಿತವಾಗಿದೆ, ಹೆಚ್ಚು ಕ್ಯಾಲೋರಿ ತುಂಬುವಿಕೆಯನ್ನು ಉಲ್ಲೇಖಿಸಬಾರದು. ಯಾವುದೇ ಸಂದರ್ಭದಲ್ಲಿ, ನೀರಿನ ಮೇಲೆ ಆಹಾರದ ಪ್ಯಾನ್ಕೇಕ್ಗಳು \u200b\u200bಮತ್ತು ಹುದುಗಿಸಿದ ಹಿಟ್ಟಿನ ಮೇಲೆ ಸಹ ಸೀಮಿತ ಪ್ರಮಾಣದಲ್ಲಿ ಬಳಸಬೇಕಾದ ಅಗತ್ಯವಿದೆ (150 ಗ್ರಾಂಗಳಿಗೂ ಯಾವುದೇ ಸ್ವಾಗತ ಮತ್ತು ವಾರಕ್ಕೊಮ್ಮೆ).
ತಿಳಿಯುವುದು ಮುಖ್ಯವಾಗಿದೆ! ಔಷಧಾಲಯಗಳು ಬಹಳ ಕಾಲ ಮೋಸಗೊಂಡಿವೆ! ಮಧುಮೇಹದ ಸಾಧನವಾಗಿತ್ತು, ಇದು ಪರಿಗಣಿಸುತ್ತದೆ ...
ಮಧುಮೇಹಕ್ಕಾಗಿ ಪ್ಯಾನ್ಕೇಕ್ಗಳು \u200b\u200bಹಾಲಿನ ಮೇಲೆ ತಯಾರಿಸಲು ಅವಕಾಶ ನೀಡುತ್ತವೆ, ಇದು ಡಿಗ್ರೀಸ್ (1% ಕೊಬ್ಬಿನಿಂದ), ಮತ್ತು ಚಿಕನ್ ಮೊಟ್ಟೆಗಳನ್ನು ಬಳಸಿದರೆ, ಆದರೆ ವಿಶೇಷ ತಜ್ಞರು ಅನುಮೋದಿಸಿದಾಗ, ಚಿಕನ್ ಲೋಳೆಗಳು ಕೆಲವು ಮಧುಮೇಹಕ್ಕೆ ವಿರೋಧವಾಗಿವೆ.
ಸಕ್ಕರೆ ಸೇರಿದಂತೆ ಪಾಕವಿಧಾನಗಳಿಂದ, ಕೈಬಿಡಬೇಕಾಗುತ್ತದೆ, ಆದರೆ ಈ ಘಟಕಾಂಶವನ್ನು ಯಾವಾಗಲೂ ಗ್ಲುಕೋಸ್ ಒಳಗೊಂಡಿರುವ ಅನಲಾಗ್ಗಳನ್ನು ಬದಲಿಸಬಹುದು, ಉದಾಹರಣೆಗೆ, ಸ್ಟೀವಿಯಾ ಅಥವಾ ಕ್ಸಿಲಿಟೋಲ್ ಶಾಖ ಚಿಕಿತ್ಸೆಯ ನಂತರ ಅವರ ಗುಣಗಳನ್ನು ಕಳೆದುಕೊಳ್ಳದ ಕ್ಸಿಲಿಟಾಲ್.
ಆದರೆ ಅತ್ಯಂತ ಕಠಿಣವಾದ ಆಯ್ಕೆಯು ಹಿಟ್ಟಿನಿಂದ ಒಳಪಟ್ಟಿರಬೇಕು, ಅಥವಾ ಬದಲಿಗೆ, ಅದು ಒಳಗೊಂಡಿರುವ ಹಿಟ್ಟು. ಕಾರ್ಬೋಹೈಡ್ರೇಟ್ ಮಧುಮೇಹದ ಹೆಚ್ಚಿದ ವಿಷಯದೊಂದಿಗೆ ಸಾಮಾನ್ಯ ಗೋಧಿಯಿಂದ ಕೆಟ್ಟದಾಗಿರುತ್ತದೆ. ರಕ್ತದಲ್ಲಿನ ತೀಕ್ಷ್ಣವಾದ ಜಂಪ್ ಗ್ಲುಕೋಸ್ ಹೈಪರ್ಗ್ಲೈಸೆಮಿಯಾಗೆ ಕಾರಣವಾಗುತ್ತದೆ, ಆದ್ದರಿಂದ ಅಂತಹ ಧಾನ್ಯಗಳಿಂದ ಉತ್ಪತ್ತಿಯಾಗುವ ಹೆಚ್ಚಿನ ನಿರ್ದಿಷ್ಟ ರೀತಿಯ ಹಿಟ್ಟು ಉತ್ಪನ್ನಗಳನ್ನು ಸಂಪರ್ಕಿಸುವ ಯೋಗ್ಯವಾಗಿದೆ:
ಈ ಎಲ್ಲಾ ವಿಧದ ಧಾನ್ಯ ಬೆಳೆಗಳು ಕಡಿಮೆ ಕ್ಯಾಲೋರಿ ವಿಷಯ ಮತ್ತು ಕಡಿಮೆ ಗ್ಲೈಸೆಮಿಕ್ ಸೂಚ್ಯಂಕವನ್ನು ಹೊಂದಿವೆ, ಇದು ಗೋಧಿ, ಅಕ್ಕಿ, ಬಾರ್ಲಿ ಮತ್ತು ಕಾರ್ನ್ನಿಂದ ಪ್ರತ್ಯೇಕಿಸುತ್ತದೆ.
ಮಧುಮೇಹಕ್ಕಾಗಿ ರೈ ಹಿಟ್ಟರ್ನಿಂದ ಪ್ಯಾನ್ಕೇಕ್ಗಳನ್ನು ಮಾತ್ರ ಉಪಯುಕ್ತ ಎಂದು ಕರೆಯಬಹುದು, ಏಕೆಂದರೆ ಈ ಹಿಟ್ಟು ಆಹಾರವನ್ನು ಪರಿಗಣಿಸಲಾಗುವುದಿಲ್ಲ, ಆದರೂ ಇದು ಗೋಧಿಗಿಂತ ಕಡಿಮೆ ಕಾರ್ಬೋಹೈಡ್ರೇಟ್ಗಳನ್ನು ಹೊಂದಿರುತ್ತದೆ. ಆದಾಗ್ಯೂ, ಈ ಘಟಕದ ಪ್ರಮಾಣವು 100 ಗ್ರಾಂ ಆಗಿದೆ. ಹಿಟ್ಟು 40% ತಲುಪುತ್ತದೆ, ಮತ್ತು ಕ್ಯಾಲೋರಿ 250 kcal ತಲುಪುತ್ತದೆ, ಇದು ಕಟ್ಟುನಿಟ್ಟಾದ ಮಧುಮೇಹ ಆಹಾರದ ಚೌಕಟ್ಟನ್ನು ಹೊಂದಿರುವುದಿಲ್ಲ. ಇದರ ಜೊತೆಗೆ, ರೈಯದ ಹೆಚ್ಚಿದ ಆಮ್ಲೀಯತೆಯನ್ನು ನೆನಪಿನಲ್ಲಿಟ್ಟುಕೊಳ್ಳುವುದು ಯೋಗ್ಯವಾಗಿದೆ, ಏಕೆಂದರೆ ಹೊಟ್ಟೆಯ ಇದೇ ರೋಗಲಕ್ಷಣದೊಂದಿಗೆ ರೋಗಿಗಳಿಗೆ ಈ ಬೇಕಿಂಗ್ ಅನ್ನು ಬಳಸುವುದು ಸೂಕ್ತವಲ್ಲ.
ರೈ ಹಿಟ್ಟರ್ನಿಂದ ಟೈಪ್ 2 ರ ಮಧುಮೇಹಕ್ಕೆ ಉಳಿದ ಪ್ಯಾನ್ಕೇಕ್ಗಳು \u200b\u200bಸಾಕಷ್ಟು ಸರಳ ಪಾಕವಿಧಾನದ ಪ್ರಕಾರ ತಯಾರಿಸಬಹುದು, ಅದರ ಪ್ರಕಾರ 200 ಗ್ರಾಂ ಅನ್ನು ಸೇವಿಸುವ ಅಗತ್ಯವಿರುತ್ತದೆ. ಹಿಟ್ಟು ಮತ್ತು ಉಪ್ಪು ಮತ್ತು 50 ಗ್ರಾಂನ ಪಿಂಚ್ನೊಂದಿಗೆ ಮಿಶ್ರಣ ಮಾಡಿ. ಸಖಾರ್-ಬದಲಿ. ನಂತರ ನೀವು ಅರ್ಧ h ಅನ್ನು ಸೇರಿಸಿಕೊಳ್ಳಬೇಕು. ಎಲ್. ಆಹಾರ ಸೋಡಾ, ವಿನೆಗರ್ ಅಥವಾ ನಿಂಬೆ ರಸದೊಂದಿಗೆ ರಿಡೀಮ್ ಮಾಡಲ್ಪಟ್ಟಿದೆ, ಅದರ ನಂತರ 200 ಮಿಲಿಯನ್ ಕಡಿಮೆ-ಕೊಬ್ಬಿನ ಹಾಲಿನ ಸುಗಮ, ಮಿಶ್ರಣ ಮತ್ತು ಒಂದು ಮೊಟ್ಟೆಯನ್ನು ಚಾಲನೆ ಮಾಡಿ. ಸತತವಾಗಿ ಮಿಶ್ರಣವನ್ನು ಬೆಣೆನೊಂದಿಗೆ ಸ್ಫೂರ್ತಿದಾಯಕ, ಮತ್ತೊಂದು 300 ಮಿಲಿ ಹಾಲು ಮತ್ತು ಎರಡು ಟೀಸ್ಪೂನ್ ಸೇರಿಸಿ. l. ತರಕಾರಿ ಎಣ್ಣೆ, ತದನಂತರ ಕೊಠಡಿ ತಾಪಮಾನದಲ್ಲಿ 15 ನಿಮಿಷಗಳ ಕಾಲ ಬಿಡಿ. ಒಂದು ಹುರಿಯಲು ಪ್ಯಾನ್ ಒಂದು ಹಿಟ್ಟಿನ ಭಾಗವನ್ನು ತರಕಾರಿ ಎಣ್ಣೆಯಿಂದ ಚೆನ್ನಾಗಿ ಬಿಸಿಮಾಡಲಾಗುತ್ತದೆ, ಹಿಟ್ಟರ್ ಬಳಸಿ, ನಂತರ ಅವರು ಸಿದ್ಧತೆ ತನಕ ಅವುಗಳನ್ನು ಸಾಂಪ್ರದಾಯಿಕ ರೀತಿಯಲ್ಲಿ ತಯಾರಿಸಲು.
ಬಕ್ವ್ಯಾಟ್ ಹಿಟ್ಟುಗಳಿಂದ ಸಕ್ಕರೆ ಇಲ್ಲದೆ ಪ್ಯಾನ್ಕೇಕ್ಗಳು \u200b\u200bಕ್ಯಾಲೋರಿ ಮತ್ತು ಗ್ಲೈಸೆಮಿಕ್ ಸೂಚ್ಯಂಕದಿಂದ ರೈಗೆ ತುಂಬಾ ಕೆಳಮಟ್ಟದ್ದಾಗಿಲ್ಲ, ಆದ್ದರಿಂದ ಅವರ ಬಳಕೆಗೆ ಶಿಫಾರಸುಗಳನ್ನು ಇದೇ ರೀತಿ ಪರಿಗಣಿಸಬಹುದು (ಪ್ರತಿ ಮೂರು ರಿಂದ ಮೂರು ತುಣುಕುಗಳು). ಇಂತಹ ವೈವಿಧ್ಯತೆಯ ಹಿಟ್ಟು ಕಬ್ಬಿಣ, ಕ್ಯಾಲ್ಸಿಯಂ ಮತ್ತು ವಿಟಮಿನ್ಗಳ ಹೆಚ್ಚಿನ ವಿಷಯದಿಂದ ಭಿನ್ನವಾಗಿದೆ, ಜೊತೆಗೆ ಪ್ರೋಟೀನ್ಗಳಲ್ಲಿ ಲಿಸಿನ್ ಮತ್ತು ಮೆಥಿಯೋನ್ಯುನ್ ಉಪಸ್ಥಿತಿಯಿಂದಾಗಿ ದೇಹವು ಹೀರಿಕೊಳ್ಳುತ್ತದೆ. ಸಾಮಾನ್ಯವಾಗಿ, ಬೇಯಿಸಿದ ಹುರುಳಿನಂತೆ, ಹುರುಳಿ ಹಿಟ್ಟು, ದೀರ್ಘಕಾಲದವರೆಗೆ ಹಸಿವಿನ ಅರ್ಥವನ್ನು ತಗ್ಗಿಸುವ ತೃಪ್ತಿಕರವಾದ ಉತ್ಪನ್ನವಾಗಿದೆ.
ಕೆಳಗಿನ ಪಾಕವಿಧಾನದ ಪ್ರಕಾರ, ನೀವು ತೆಗೆದುಕೊಳ್ಳಬೇಕಾದ ಅನುಷ್ಠಾನಕ್ಕೆ ನೀವು ಮುಂದಿನ ಪಾಕವಿಧಾನದ ಪ್ರಕಾರ ಹುರುಳಿನಿಂದ ಪ್ಯಾನ್ಕೇಕ್ ಸವಿಕತೆಯನ್ನು ತಯಾರಿಸಬಹುದು:
ತಯಾರಿಕೆಯು ಬೆಚ್ಚಗಿನ ಹಾಲು ಮತ್ತು ಯೀಸ್ಟ್ ಗಾಜಿನ ದೊಡ್ಡ ಸಾಮರ್ಥ್ಯದಲ್ಲಿ ಸಂತಾನೋತ್ಪತ್ತಿ ಮಾಡುವ ಸಂಗತಿಯೊಂದಿಗೆ ಪ್ರಾರಂಭವಾಗುತ್ತದೆ, ನಂತರ ಅವರು ಎಲ್ಲಾ ಹಿಟ್ಟುಗಳನ್ನು ಹೀರಿಕೊಳ್ಳುತ್ತಾರೆ ಮತ್ತು ಎಚ್ಚರಿಕೆಯಿಂದ ಹೊಡೆದರು. ಭಕ್ಷ್ಯಗಳು ಒಂದು ಟವಲ್ನಿಂದ ಮುಚ್ಚಲ್ಪಡಬೇಕು ಮತ್ತು ಒಂದು ಗಂಟೆಗೆ ಬೆಚ್ಚಗಿನ ಸ್ಥಳದಲ್ಲಿ ಬಿಡಬೇಕು, ತದನಂತರ ಉಳಿದ ಹಾಲು, ಸಕ್ಕರೆ ಬದಲಿ, ಉಪ್ಪು ಮತ್ತು ಮೊಟ್ಟೆಗಳಿಂದ ಸೇರಿಸಲು ಮೊಟ್ಟೆಗಳಿಂದ ಸೇರಿಸಿ. ಇಡೀ ಮಿಶ್ರಣವು ಬೆರೆಸಬೇಕೆಂದು ಚೆನ್ನಾಗಿ ಇರಬೇಕು ಮತ್ತು ಒಂದು ಗಂಟೆಯವರೆಗೆ, ಎಗ್ ಬಿಳಿಯರು ಫೋಮ್ ರಾಜ್ಯಕ್ಕೆ ಎಗ್ ಬಿಳಿಯರು, ಮರ್ದಿಗೆ ಸೇರಿಸಲಾಗುತ್ತದೆ. ಬೇಯಿಸುವ ಮೊದಲು, ಹಿಟ್ಟನ್ನು ಕೆಳಕ್ಕೆ ಮಿಶ್ರಿತ ಅಚ್ಚುಕಟ್ಟಾಗಿ ಅಚ್ಚುಕಟ್ಟಾಗಿ ಇಟ್ಟುಕೊಳ್ಳಬೇಕು, ಮತ್ತು ನಂತರ ಒಂದು ಹುರಿಯಲು ಪ್ಯಾನ್ ಮೇಲೆ ಫ್ರೈ ಮಾಡುವ ಭಾಗವು ಗೋಲ್ಡನ್ ಆಯಿಲ್ನೊಂದಿಗೆ ಹೆದರುತ್ತಿದ್ದರು.
ಓಟ್ಮೀಲ್ ಈಸಿ ಜೀರ್ಣಸಾಧ್ಯತೆಗಾಗಿ ಪ್ರಪಂಚದಾದ್ಯಂತ ಮೌಲ್ಯಯುತವಾಗಿದೆ ಮತ್ತು ಅನಿವಾರ್ಯ ಅಮೈನೋ ಆಮ್ಲಗಳೊಂದಿಗೆ ಹೆಚ್ಚಿದ ಪ್ರೋಟೀನ್ ವಿಷಯವನ್ನು ಹೆಚ್ಚಿಸುತ್ತದೆ, ಆದ್ದರಿಂದ ಓಟ್ಮೀಲ್ ಮತ್ತು ಉತ್ಪನ್ನ ಉತ್ಪನ್ನಗಳನ್ನು ನಿಜವಾಗಿಯೂ ಆಹಾರದಂತೆ ಪರಿಗಣಿಸಲಾಗುತ್ತದೆ. ಅವರು ಮಧುಮೇಹ ಕೌಟುಂಬಿಕತೆ 2 ಮತ್ತು ಪ್ಯಾನ್ಕೇಕ್ಗಳಲ್ಲಿ ಸುಲಭವಾಗಿ ತಯಾರಿ ಮಾಡುತ್ತಿದ್ದಾರೆ, ಆದರೆ ದೀರ್ಘಕಾಲದವರೆಗೆ ಸ್ಯಾಚುರೇಟೆಡ್, ದೇಹ ಶಕ್ತಿ ಮತ್ತು ಉಪಯುಕ್ತ ಜೀವಸತ್ವಗಳನ್ನು ನೀಡುತ್ತಾರೆ. ಇಡೀ ಪ್ರಕ್ರಿಯೆಯನ್ನು ಐದು ಸರಳ ಹಂತಗಳಲ್ಲಿ ಇರಿಸಲಾಗುತ್ತದೆ. ಮೊದಲಿಗೆ ನೀವು ಎರಡು ಬಟ್ಟಲು ಹಿಟ್ಟು, ಉಪ್ಪು ಮತ್ತು ಮೂರು ಎಚ್ ಪಿಂಚ್ ಅನ್ನು ಮಿಶ್ರಣ ಮಾಡಬೇಕಾಗುತ್ತದೆ. ಸಿಹಿಕಾರಕ. ಸಮಾನಾಂತರವಾಗಿ, ಎರಡು ಮೊಟ್ಟೆಗಳು, ಅರ್ಧ-ಲೀಟರ್ ಹಾಲು ಮತ್ತು ಒಂದೂವರೆ ಶತಮಾನದಲ್ಲಿ. l. ಸೂರ್ಯಕಾಂತಿ ಎಣ್ಣೆ, ಏಕರೂಪದ ಸ್ಥಿರತೆಗೆ ಎಲ್ಲವೂ ಚಾವಟಿ. ಮೂರನೆಯ ಹೆಜ್ಜೆ ಈ ಮಿಶ್ರಣವನ್ನು ಒಣ ಪದಾರ್ಥಗಳೊಂದಿಗೆ ಕಂಟೇನರ್ ಆಗಿ ಸುರಿಯುತ್ತಾರೆ, ತದನಂತರ ಹುರಿಯಲು ಪ್ಯಾನ್ ಅನ್ನು ಬೆಂಕಿಯ ಮೇಲೆ ಹಾಕಿ ಅದರ ಮೇಲೆ ತೈಲವನ್ನು ಬಿಸಿ ಮಾಡಿ.
ಓಟ್ಮೀಲ್ನಿಂದ ಎರಡು ಬದಿಗಳಿಂದ 30-40 ಸೆಕೆಂಡುಗಳ ಕಾಲ ಫ್ರೈ ಪ್ಯಾನ್ಕೇಕ್ಗಳು, ಏಕೆಂದರೆ ಓಟ್ಮೀಲ್ ಡಫ್ ತುಂಬಾ ಉಷ್ಣ ಸಂಸ್ಕರಣೆಯಾಗಿದೆ.
ಟೈಪ್ 2 ಡಯಾಬಿಟಿಸ್ ಮೆಲ್ಲಿಟಸ್ನೊಂದಿಗೆ, ಯಾವುದೇ ಸಾಮಗ್ರಿಗಳನ್ನು ತಪ್ಪಿಸಲು ಮತ್ತು ಪ್ಯಾನ್ಕೇಕ್ಗಳಿಗೆ ಮರುಪೂರಣ ಮಾಡುವುದು ಉತ್ತಮ, ಏಕೆಂದರೆ ಇದು ಈಗಾಗಲೇ ಕ್ಯಾಲೋರಿ ಭಕ್ಷ್ಯವಾಗಿದೆ, ಅವನ ಮಗ ಅಥವಾ ಹೆಚ್ಚು ಮಾಧುರ್ಯಕ್ಕೆ ಸೇರಿಸಬೇಕಾದ ಅಗತ್ಯವಿಲ್ಲ. ಆದರೆ ಅದೇ ಬಯಕೆ ಹುಟ್ಟಿಕೊಂಡರೆ, ಬೆಣ್ಣೆ ಅಥವಾ ಕೊಬ್ಬಿನ ಹುಳಿ ಕ್ರೀಮ್ ಅನ್ನು ಕಟ್ಟುನಿಟ್ಟಾಗಿ ನಿಷೇಧಿಸಲಾಗಿದೆ. ಗ್ಲುಕೋಸ್ ಮತ್ತು ಫ್ರಕ್ಟೋಸ್ನ ಹೆಚ್ಚಿದ ವಿಷಯದ ಕಾರಣದಿಂದಾಗಿ ಅದೇ ನಿಷೇಧವು ಜಾಮ್ಗಳು, ಜಾಮ್ಗಳು ಮತ್ತು ಜೇನುತುಪ್ಪವನ್ನು ಬಹಿರಂಗಪಡಿಸುತ್ತದೆ.
.ಮಧುಮೇಹ 2 ವಿಧದ ಪಾಕವಿಧಾನಗಳಿಗಾಗಿ, ಭರ್ತಿ ಮಾಡುವುದು ಸವಿಯಾದ ರುಚಿಯ ಮೇಲೆ ಪರಿಣಾಮ ಬೀರುವುದಿಲ್ಲ ಎಂದು ಆಯ್ಕೆ ಮಾಡುವುದು ಉತ್ತಮ, ಆದರೆ ಅದು ಉಪಯುಕ್ತವಾಗಿದೆ. ಉದಾಹರಣೆಗೆ, ನೀವು ಕಡಿಮೆ ಕೊಬ್ಬಿನ ಕಾಟೇಜ್ ಚೀಸ್ನೊಂದಿಗೆ ರುಚಿಕರವಾದ ಪ್ಯಾನ್ಕೇಕ್ಗಳನ್ನು ತಯಾರಿಸಬಹುದು ಅಥವಾ ಭರ್ತಿ ಮಾಡಲು ಕೊಬ್ಬಿನ ಕೋಳಿ ಮಾಂಸವನ್ನು ಬಳಸಬಹುದು - ಈ ಸಂದರ್ಭದಲ್ಲಿ, ಭಕ್ಷ್ಯವು ಇಡೀ ಊಟಕ್ಕೆ ಆಹಾರ ಮೌಲ್ಯದಿಂದ ಬದಲಾಯಿಸಲ್ಪಡುತ್ತದೆ. ಮತ್ತೊಂದು ಆಯ್ಕೆಯಾಗಿ, ನೀವು ಸಿದ್ಧಪಡಿಸಿದ ಪ್ಯಾನ್ಕೇಕ್ಗಳನ್ನು ತಾಜಾ ಹಣ್ಣುಗಳೊಂದಿಗೆ ಸ್ಟಫ್ ಮಾಡಲಾಗುವುದಿಲ್ಲ, ಅದರಲ್ಲಿ ಚೆರ್ರಿಗಳು, ರಾಸ್್ಬೆರ್ರಿಸ್, ಗೂಸ್್ಬೆರ್ರಿಸ್, ಕರ್ರಂಟ್ ಮತ್ತು ಸ್ಟ್ರಾಬೆರಿ.
ಕೆಲವೊಮ್ಮೆ ನೀವು ಪ್ಯಾನ್ಕೇಕ್ಗಳನ್ನು ತಯಾರಿಸಬೇಕಾಗಿದೆ. ಈ ಪ್ರಕರಣವು ಸಿಹಿ, ಆಹಾರದ ಅಸಹಿಷ್ಣುತೆಗಳಲ್ಲಿ ಇರಬಹುದು, ಬಹುಶಃ ನೀವು ಭರ್ತಿ ಮಾಡುವ ರುಚಿಯನ್ನು ಒತ್ತಿಹೇಳಲು ಬಯಸುತ್ತೀರಿ. ಕಲ್ಯೂಲೋ ಗೋಲಿಗಳು ಪ್ರಕಾಶಮಾನವಾದ ರುಚಿಯನ್ನು ಹೊಂದಿರುವ ಸೇರ್ಪಡೆಗಳಿಗೆ ಸೂಕ್ತವಾಗಿರುತ್ತದೆ. ನೀವು ಜಾಮ್, ಅಥವಾ ಉಪ್ಪು ಕುಂಬಳಕಾಯಿಯನ್ನು ಹೋಲುವ ಚೀನೀಕಾಯಿ ಕ್ಯಾವಿಯರ್ ಅನ್ನು ಕಟ್ಟಲು ಬಯಸಿದಲ್ಲಿ ಏಕೆ ಸಿಹಿ ಪ್ಯಾನ್ಕೇಕ್ಗಳನ್ನು ಅಡುಗೆ ಮಾಡಿ. ಸಕ್ಕರೆ ಇಲ್ಲದೆ ಪ್ಯಾನ್ಕೇಕ್ಗಳು \u200b\u200bಚಹಾದಂತಹ ಸಿಹಿ ಪಾನೀಯಗಳೊಂದಿಗೆ ಚೆನ್ನಾಗಿ ಸಂಯೋಜಿಸಲ್ಪಡುತ್ತವೆ. ಪ್ಯಾನ್ಕೇಕ್ಗಳು \u200b\u200bರಾಷ್ಟ್ರೀಯ ರಷ್ಯನ್ ಭಕ್ಷ್ಯವಾಗಿದೆ. ಇದು ವಿಭಿನ್ನವಾದ ಭರ್ತಿಗಳನ್ನು ಹೊಂದಿರುವ ರಷ್ಯಾದಲ್ಲಿ, ವಿವಿಧ ಭರ್ತಿಸಾಮಾಗ್ರಿಗಳು, ಹಿಂದಿನ ಪಾಕವಿಧಾನಗಳು ತುಂಬಾ ಹೆಚ್ಚು, ಮತ್ತು ಈಗ ಹೊಸ ರೀತಿಯ ಉತ್ಪನ್ನಗಳ ಆಗಮನದೊಂದಿಗೆ, ನೂರಾರು ಅಥವಾ ಸಾವಿರಾರು, ನಾವು ಅನನುಕೂಲಕರ ಪ್ಯಾನ್ಕೇಕ್ಗಳ ಕೆಲವು ಪಾಕವಿಧಾನಗಳನ್ನು ಪ್ರಸ್ತುತಪಡಿಸುತ್ತೇವೆ .
ಪಾಕವಿಧಾನವನ್ನು 40 ಪ್ಯಾನ್ಕೇಕ್ಗಳಿಗಾಗಿ ವಿನ್ಯಾಸಗೊಳಿಸಲಾಗಿದೆ. ನೀವು ಉತ್ತಮ ಮನೆಯಲ್ಲಿ ಹಾಲು ತೆಗೆದುಕೊಂಡರೆ, ಪ್ಯಾನ್ಕೇಕ್ಗಳು \u200b\u200bಸಕ್ಕರೆ ಸೇರಿಸದೆಯೇ ಅದ್ಭುತ ರುಚಿಯನ್ನು ಹೊಂದಿರುತ್ತದೆ.
ಹಾಲಿನ ಮೇಲೆ ಪ್ಯಾನ್ಕೇಕ್ಗಳ ತಯಾರಿಕೆ:
ನಾವು ಒಂದು ಹುರಿಯಲು ಪ್ಯಾನ್ ನಲ್ಲಿ ಕೊಬ್ಬು ಇಲ್ಲದೆ ತಯಾರಿಸುತ್ತೇವೆ - ಒಂದು ಬದಿಯಲ್ಲಿ ಒಂದು ನಿಮಿಷ ಮತ್ತು 30 ಸೆಕೆಂಡುಗಳು - ಇನ್ನೊಂದಕ್ಕೆ.
ಪ್ಯಾನ್ಕೇಕ್ಗಳ ಮೃದುತ್ವವು ಕೆನೆ ತೈಲವನ್ನು ನೀಡುತ್ತದೆ ಮತ್ತು ಹಾಲಿನ ಪ್ರೋಟೀನ್ಗಳನ್ನು ನೀಡುತ್ತದೆ. ಉತ್ಪನ್ನವು ಉತ್ತಮ ಮತ್ತು ಗಾಳಿ. ಪದಾರ್ಥಗಳು:
ನಾವು ಸಕ್ಕರೆ ಇಲ್ಲದೆ ಪ್ಯಾನ್ಕೇಕ್ಗಳನ್ನು ತಯಾರಿಸುತ್ತೇವೆ:
ಹುರಿಯಲು ಪ್ಯಾನ್ ಗೋಲ್ಡನ್ ಬಣ್ಣಕ್ಕೆ ತೈಲ ಮತ್ತು ಬೇಕಿಂಗ್ ಪ್ಯಾನ್ಕೇಕ್ಗಳೊಂದಿಗೆ ನಯಗೊಳಿಸಲಾಗುತ್ತದೆ. ಪ್ಯಾನ್ಕೇಕ್ಗಳು \u200b\u200bಸಾಮಾನ್ಯಕ್ಕಿಂತ ಸ್ವಲ್ಪ ದಪ್ಪವಾಗಿರುತ್ತವೆ, ಆದರೆ ಅವುಗಳು ರಚನೆಯ ಮೂಲಕ ಮತ್ತು ರುಚಿಗೆ ಮೃದುವಾಗಿರುತ್ತವೆ. ಸಿದ್ಧ ಪ್ಯಾನ್ಕೇಕ್ಗಳು \u200b\u200bಕರಗಿದ ಕೆನೆ ಎಣ್ಣೆಯಿಂದ ಮಧ್ಯಸ್ಥಿಕೆ ವಹಿಸುತ್ತವೆ.
ಸಣ್ಣ ರಂಧ್ರಗಳೊಂದಿಗೆ ಗೋಲಿಗಳನ್ನು ಕಸೂತಿ ಪಡೆಯಲಾಗುತ್ತದೆ. ಪ್ಯಾನ್ಕೇಕ್ಗಳು \u200b\u200bವಿಶೇಷವಾಗಿ ಹಾಲಿನ ಮೊಟ್ಟೆಗಳನ್ನು ಬಳಸಿ ತಯಾರಿಸಲಾಗುತ್ತದೆ ಎಂಬ ಕಾರಣದಿಂದಾಗಿ ಅಂತಹ ನೋಟವನ್ನು ಸಾಧಿಸಲಾಗುತ್ತದೆ, ರಂಧ್ರಗಳು ಪ್ಯಾನ್ಕೇಕ್ ಪರೀಕ್ಷೆಯ ಉದ್ದಕ್ಕೂ ಸಮವಾಗಿ ಹರಡಿರುವ ಗಾಳಿಯ ಗುಳ್ಳೆಗಳಿಂದ ರೂಪುಗೊಳ್ಳುತ್ತವೆ.
ಪದಾರ್ಥಗಳು:
ಪ್ಯಾನ್ಕೇಕ್ಗಳು \u200b\u200bಪಾಕವಿಧಾನ:
ನಾವು ಬಿಸಿ ಹುರಿಯಲು ಪ್ಯಾನ್ ಮೇಲೆ ತಯಾರಿಸುತ್ತೇವೆ, ಸಣ್ಣ ಪ್ರಮಾಣದ ತರಕಾರಿ ಎಣ್ಣೆಯಿಂದ ನಯಗೊಳಿಸಲಾಗುತ್ತದೆ.
ತಮ್ಮ ಪದಾರ್ಥಗಳ (ಕೊಬ್ಬುಗಳು, ತೈಲ, ಬಿಳಿ ಹಿಟ್ಟು) ಮಧುಮೇಹಕ್ಕೆ ಸಾಕಷ್ಟು ಸೂಕ್ತವಲ್ಲ ಎಂಬ ಅಂಶದ ಹೊರತಾಗಿಯೂ, ಮಧುಮೇಹ ಮೊದಲ ಮತ್ತು ಎರಡನೆಯ ವಿಧಗಳೊಂದಿಗೆ ರೋಗಿಗಳಿಗೆ ಸೂಕ್ತವಾದ ವಿಶೇಷ ಪಾಕವಿಧಾನವಿದೆ. ಅವರು ಕೊಬ್ಬುಗಳನ್ನು ಬಳಸುವುದಿಲ್ಲ, ಹಾಗೆಯೇ ಬಕ್ವ್ಯಾಟ್ ಹಿಟ್ಟು.
ಪದಾರ್ಥಗಳು:
ಅಡುಗೆ:
ಅಗತ್ಯವಿದ್ದರೆ, ಪ್ಯಾನ್ಕೇಕ್ಗಳು \u200b\u200bಸಿಹಿಯಾಗಿದ್ದವು, ನೀವು ಫ್ರಕ್ಟೋಸ್ ಅಥವಾ ಇನ್ನೊಂದು ಸಕ್ಕರೆ ಬದಲಿಯಾಗಿ ಸೇರಿಸಬಹುದು. ವೈದ್ಯರು ಅದನ್ನು ಬಳಸಲು ಅನುಮತಿಸಿದರೆ ನೀವು ಜೇನುತುಪ್ಪದೊಂದಿಗೆ ಸೇವೆ ಸಲ್ಲಿಸಬಹುದು. ಭರ್ತಿ ಮಾಡಲು ನೀವು ಡಯಾಬಿಟಿಕ್ ಚಾಕೊಲೇಟ್ ಅನ್ನು ಸಹ ಬಳಸಬಹುದು. ನೀವು ಸಕ್ಕರೆ ಬದಲಿಗಳೊಂದಿಗೆ ಜಾಗರೂಕರಾಗಿರಬೇಕು. ಇದು ಸಕ್ಕರೆ ಅಲ್ಲ, ಮತ್ತು ದೀರ್ಘ ಬಳಕೆಯೊಂದಿಗೆ, ಈ ಸಿಹಿ ಪದಾರ್ಥಗಳು, ರಾಸಾಯನಿಕ ಮಾರ್ಗದಿಂದ ಸಂಶ್ಲೇಷಿಸಲ್ಪಡುತ್ತವೆ, ದೇಹಕ್ಕೆ ಹಾನಿಯಾಗಬಹುದು.
ಟೈಪ್ 2 ಡಯಾಬಿಟಿಸ್ ಮೆಲ್ಲಿಟಸ್ ಒಂದು ರೋಗವಾಗಿದ್ದು, ಅನುಚಿತ ಜೀವನಶೈಲಿಯ ಪರಿಣಾಮವಾಗಿ ಹೆಚ್ಚಾಗಿ ಅಭಿವೃದ್ಧಿ ಹೊಂದುತ್ತದೆ. ಗ್ಲುಕೋಸ್ನ ಹೀರಿಕೊಳ್ಳುವಿಕೆ ಮತ್ತು ಇನ್ಸುಲಿನ್ ಪ್ರತಿರೋಧದ ಗೋಚರತೆಯ ಮುಖ್ಯ ಕಾರಣಗಳು ದೊಡ್ಡದಾದ ಹೆಚ್ಚಿನ ತೂಕ ಮತ್ತು hopordyamine.
ಅದಕ್ಕಾಗಿಯೇ ಆಹಾರವು ಇನ್ಸುಲಿನ್ ಅವಲಂಬಿತ ಮಧುಮೇಹ ಚಿಕಿತ್ಸೆಯಲ್ಲಿ ನಿರ್ಣಾಯಕ ಪಾತ್ರವನ್ನು ವಹಿಸುತ್ತದೆ. ರಕ್ತದಲ್ಲಿನ ಹೆಚ್ಚಿದ ಸಕ್ಕರೆಯೊಂದಿಗೆ ಚಿಕಿತ್ಸಕ ಪೌಷ್ಟಿಕಾಂಶದ ಮುಖ್ಯ ನಿಯಮಗಳಲ್ಲಿ ಒಂದಾದ ಹಿಟ್ಟು ಉತ್ಪನ್ನಗಳ ಸಂಪೂರ್ಣ ನಿರಾಕರಣೆಯಾಗಿದೆ, ವಿಶೇಷವಾಗಿ ಹುರಿದ. ಈ ಕಾರಣಕ್ಕಾಗಿ, ಪ್ಯಾನ್ಕೇಕ್ಗಳು \u200b\u200bಸಾಮಾನ್ಯವಾಗಿ ರೋಗಿಯ ನಿಷೇಧಿತ ಉತ್ಪನ್ನಗಳ ಪಟ್ಟಿಯಲ್ಲಿ ಬೀಳುತ್ತವೆ.
ಆದರೆ ಮಧುಮೇಹವು ರಷ್ಯಾದ ಪಾಕಪದ್ಧತಿಯ ಈ ಮೇರುಕೃತಿಗೆ ಅಗತ್ಯವಾಗಿ ಕೈಬಿಡಬೇಕು ಎಂದು ಅರ್ಥವಲ್ಲ. ಮಧುಮೇಹ 2 ವಿಧದ ಪಾಕವಿಧಾನಗಳಿಗಾಗಿ ಉಪಯುಕ್ತ ಪ್ಯಾನ್ಕೇಕ್ಗಳನ್ನು ಹೇಗೆ ಬೇಯಿಸುವುದು ಎಂಬುದು ತಿಳಿಯುವುದು ಈ ಲೇಖನದಲ್ಲಿ ದೊಡ್ಡ ಸಂಖ್ಯೆಯಲ್ಲಿ ನೀಡಲಾಗುವುದು.
ಸಾಂಪ್ರದಾಯಿಕ ಪ್ಯಾನ್ಕೇಕ್ ಹಿಟ್ಟನ್ನು ಗೋಧಿ ಹಿಟ್ಟು ಮೇಲೆ ಬೆರೆಸಲಾಗುತ್ತದೆ, ಮೊಟ್ಟೆಗಳು ಮತ್ತು ಬೆಣ್ಣೆಯ ಜೊತೆಗೆ, ಈ ಭಕ್ಷ್ಯದ ಗ್ಲೈಸೆಮಿಕ್ ಸೂಚ್ಯಂಕವನ್ನು ನಿರ್ಣಾಯಕ ಚಿಹ್ನೆಗೆ ಹೆಚ್ಚಿಸುತ್ತದೆ. ಮಧುಮೇಹ ಪ್ಯಾನ್ಕೇಕ್ಗಳು \u200b\u200bಘಟಕಗಳ ಸಂಪೂರ್ಣ ಬದಲಾವಣೆಗೆ ಸಹಾಯ ಮಾಡುತ್ತದೆ.
ಪ್ರಾರಂಭಿಸಲು, ನೀವು ಕಡಿಮೆ ಗ್ಲೈಸೆಮಿಕ್ ಸೂಚ್ಯಂಕವನ್ನು ಹೊಂದಿರುವ ಹಿಟ್ಟು ಆಯ್ಕೆ ಮಾಡಬೇಕು. ಇದು ಗೋಧಿಯಾಗಿರಬಹುದು, ಆದರೆ ಅತ್ಯುನ್ನತ ದರ್ಜೆಯಲ್ಲ, ಆದರೆ ಒರಟಾದ ಗ್ರೈಂಡಿಂಗ್. ಧಾನ್ಯಗಳಿಂದ ತಯಾರಿಸಿದ ಸೂಕ್ತವಾದ ಪ್ರಭೇದಗಳು, ಅವರ ಗ್ಲೈಸೆಮಿಕ್ ಸೂಚ್ಯಂಕವು 50 ಮೀರಬಾರದು, ಇದು ಹುರುಳಿ ಮತ್ತು ಓಟ್ಮೀಲ್ ಅನ್ನು ಒಳಗೊಂಡಿರುತ್ತದೆ, ಹಾಗೆಯೇ ವಿವಿಧ ರೀತಿಯ ದ್ವಿದಳ ಧಾನ್ಯಗಳು. ಕಾರ್ನ್ ಹಿಟ್ಟು ಬಳಸಬೇಡಿ, ಏಕೆಂದರೆ ಬಹಳಷ್ಟು ಪಿಷ್ಟಗಳಿವೆ.
ಭರ್ತಿಗೆ ಯಾವುದೇ ಗಮನ ನೀಡಬಾರದು, ಅದು ಕೊಬ್ಬು ಅಥವಾ ತೀವ್ರವಾಗಿರಬಾರದು, ಅದು ಹೆಚ್ಚುವರಿ ಕಿಲೋಗ್ರಾಮ್ಗಳ ಸೆಟ್ಗೆ ಕೊಡುಗೆ ನೀಡುತ್ತದೆ. ಆದರೆ ಸಕ್ಕರೆ ಇಲ್ಲದೆ ಪ್ಯಾನ್ಕೇಕ್ಗಳನ್ನು ತಯಾರಿಸಲು ಮುಖ್ಯವಾದುದು, ಇಲ್ಲದಿದ್ದರೆ ನೀವು ದೇಹದಲ್ಲಿ ಗ್ಲುಕೋಸ್ ಸಾಂದ್ರತೆಯನ್ನು ಹೆಚ್ಚಿಸಬಹುದು.
ಗ್ಲೈಸೆಮಿಕ್ ಹಿಟ್ಟು ಸೂಚ್ಯಂಕ:
ಮಧುಮೇಹ ಟೈಪ್ 2 ಗಾಗಿ ಪ್ಯಾನ್ಕೇಕ್ಗಳ ತಯಾರಿಕೆಯ ನಿಯಮಗಳು:
ಸಕ್ಕರೆ ಮಟ್ಟ
ರೋಗಿಗೆ ಹಾನಿಯಾಗದಂತೆ, ನೀವು ಕ್ಲಾಸಿಕ್ ಪಾಕವಿಧಾನವನ್ನು ಕಟ್ಟುನಿಟ್ಟಾಗಿ ಅನುಸರಿಸಬೇಕು. ಯಾವುದೇ ವಿಚಲನವು ರಕ್ತದಲ್ಲಿನ ಸಕ್ಕರೆ ಮತ್ತು ಹೈಪರ್ಗ್ಲೈಸೆಮಿಯಾ ಅಭಿವೃದ್ಧಿಗೆ ಜಂಪ್ಗೆ ಕಾರಣವಾಗಬಹುದು. ಆದ್ದರಿಂದ, ಸ್ವತಂತ್ರವಾಗಿ ಉತ್ಪನ್ನಗಳನ್ನು ಒಳಗೊಂಡಿರುವ ಅಥವಾ ಇತರರಿಗೆ ಬದಲಿಸಲು ಶಿಫಾರಸು ಮಾಡಲಾಗುವುದಿಲ್ಲ.
ಹುರಿಯಲು ಸಮಯದಲ್ಲಿ, ಸಸ್ಯಜನ್ಯ ಎಣ್ಣೆಗಳನ್ನು ಮಾತ್ರ ಬಳಸಬೇಕು. ಮಧುಮೇಹಕ್ಕೆ ಹೆಚ್ಚಿನ ಲಾಭವು ಆಲಿವ್ ಆಗಿದೆ. ಇದು ಪ್ರಯೋಜನಕಾರಿ ಪದಾರ್ಥಗಳ ಸಂಪೂರ್ಣ ಪಟ್ಟಿಯನ್ನು ಹೊಂದಿರುತ್ತದೆ ಮತ್ತು ಕೊಲೆಸ್ಟ್ರಾಲ್ ಅನ್ನು ಹೆಚ್ಚಿಸುವುದನ್ನು ಪ್ರೇರೇಪಿಸುವುದಿಲ್ಲ.
ಸರಿಯಾಗಿ ಬೇಯಿಸಿದ ಪ್ಯಾನ್ಕೇಕ್ಗಳು \u200b\u200bಟೈಪ್ 2 ಮಧುಮೇಹದಲ್ಲಿ ಹಾನಿಕಾರಕವಲ್ಲವಾದರೂ, ಸಣ್ಣ ಭಾಗಗಳಿಗೆ ಅವುಗಳು ಅಗತ್ಯವಾಗಿವೆ. ಅವರು ಸಾಕಷ್ಟು ಕ್ಯಾಲೋರಿ ಆಗಿರಬಹುದು, ಅಂದರೆ ಅವರು ತೂಕವನ್ನು ಹಸ್ತಕ್ಷೇಪ ಮಾಡಬಹುದು. ಆದರೆ ಸಂಪೂರ್ಣವಾಗಿ ತಿನ್ನಲು ನಿರಾಕರಿಸುತ್ತದೆ, ಸಹಜವಾಗಿ, ಅದು ಯೋಗ್ಯವಾಗಿಲ್ಲ.
ಹುರುಳಿ ಪ್ಯಾನ್ಕೇಕ್ಗಳು.
ಈ ಖಾದ್ಯ ಉಪಹಾರಕ್ಕಾಗಿ ಅದ್ಭುತವಾಗಿದೆ. ಬಕ್ವ್ಯಾಟ್ ಕಡಿಮೆ-ಕ್ಯಾಲೋರಿ ಉತ್ಪನ್ನವು ವಿಟಮಿನ್ಸ್ ಗ್ರೂಪ್ ಬಿ ಮತ್ತು ಕಬ್ಬಿಣದಲ್ಲಿ ಸಮೃದ್ಧವಾಗಿದೆ, ಆದ್ದರಿಂದ ಹುರುಳಿ ಹಿಟ್ಟು ಹೊಂದಿರುವ ಪ್ಯಾನ್ಕೇಕ್ಗಳು \u200b\u200bಟೈಪ್ 1 ಡಯಾಬಿಟಿಸ್ ಮೆಲ್ಲಿಟಸ್ನೊಂದಿಗೆ ಸಹ ಅನುಮತಿಸಲಾಗಿದೆ.
ಪದಾರ್ಥಗಳು:
ಹಿಟ್ಟು ಮತ್ತು ನೀರು ಒಂದು ಧಾರಕದಲ್ಲಿ ಮಿಶ್ರಣ ಮಾಡಲು, ಸೋಡಾ ನಿಂಬೆ ರಸದೊಂದಿಗೆ ಪುನಃ ಪಡೆದುಕೊಳ್ಳಲು ಮತ್ತು ಪರೀಕ್ಷೆಗೆ ಸೇರಿಸಿ. ತೈಲವನ್ನು ಸುರಿಯುವುದು, ಸಂಪೂರ್ಣವಾಗಿ ಮಿಶ್ರಣ ಮಾಡಿ ಮತ್ತು ಒಂದು ಗಂಟೆಯ ಕಾಲು ಕಾಲ ಕೊಠಡಿ ತಾಪಮಾನದಲ್ಲಿ ಬಿಡಿ.
ಕೊಬ್ಬು ಸೇರಿಸದೆಯೇ ತಯಾರಿಸಲು ಪ್ಯಾನ್ಕೇಕ್ಗಳು, ಡಫ್ ಈಗಾಗಲೇ ಆಲಿವ್ ಎಣ್ಣೆಯನ್ನು ಹೊಂದಿದ್ದಂತೆ. ಸಿದ್ಧಪಡಿಸಿದ ಕುಶಾನ್ ಕಡಿಮೆ-ಕೊಬ್ಬಿನ ಹುಳಿ ಕ್ರೀಮ್ ಅಥವಾ ಹುರುಳಿ ಜೇನುತುಪ್ಪವನ್ನು ಸೇವಿಸಬಹುದು.
ಆರೆಂಜೆಗಳೊಂದಿಗೆ ರೈ ಹಿಟ್ಟರ್ನಿಂದ ಪ್ಯಾನ್ಕೇಕ್ಗಳು.
ಈ ಸಿಹಿ ಭಕ್ಷ್ಯವು ಮಧುಮೇಹ ಹೊಂದಿರುವ ಜನರಿಗೆ ಹಾನಿಕಾರಕವಲ್ಲ, ಏಕೆಂದರೆ ಅದು ಸಕ್ಕರೆಯನ್ನು ಹೊಂದಿರುವುದಿಲ್ಲ, ಆದರೆ ಫ್ರಕ್ಟೋಸ್. ಒರಟಾದ ಗ್ರೈಂಡಿಂಗ್ನ ಹಿಟ್ಟು ಇದು ಅಸಾಮಾನ್ಯ ಚಾಕೊಲೇಟ್ ಬಣ್ಣವನ್ನು ನೀಡುತ್ತದೆ, ಮತ್ತು ಕಿತ್ತಳೆ ಬೆಳಕಿನ ಹುಳಿತನದ ಆಹ್ಲಾದಕರ ರುಚಿಯಾಗಿದೆ.
ಪದಾರ್ಥಗಳು:
ಮೊಟ್ಟೆಯನ್ನು ಆಳವಾದ ಕಂಟೇನರ್ ಆಗಿ ಮುರಿಯಿರಿ, ಫ್ರಕ್ಟೋಸ್ ಅನ್ನು ಸೇರಿಸಿ ಮತ್ತು ಮಿಕ್ಸರ್ ಮಾಡಿ. ಹಿಟ್ಟು ಸುರಿಯಿರಿ ಮತ್ತು ಎಚ್ಚರಿಕೆಯಿಂದ ನೇರಗೊಳಿಸಲು ಯಾವುದೇ ಉಂಡೆಗಳನ್ನೂ ಇಲ್ಲ. ಹಾಲಿನ ತೈಲ ಮತ್ತು ಭಾಗವನ್ನು ಸುರಿಯಿರಿ ಮತ್ತು ಉಳಿದ ಹಾಲನ್ನು ಕ್ರಮೇಣ ಹಿಟ್ಟನ್ನು ಸೋಲಿಸಲು ಮುಂದುವರಿಸಿ.
ಚೆನ್ನಾಗಿ ಬಿಸಿ ಹುರಿಯಲು ಪ್ಯಾನ್ ಮೇಲೆ ಪ್ಯಾನ್ಕೇಕ್ಗಳನ್ನು ಸಂಪರ್ಕಿಸಿ. ಕಿತ್ತಳೆ ಬಣ್ಣವನ್ನು ತೆರವುಗೊಳಿಸಿ, ಹಾಲೆಗಳ ಮೇಲೆ ಭಾಗಿಸಿ ಮತ್ತು ವಿಭಾಗಗಳನ್ನು ತೆಗೆದುಹಾಕಿ. ಒಂದು ಪ್ಯಾನ್ಕೇಕ್ ಮಧ್ಯದಲ್ಲಿ, ಸಿಟ್ರಸ್ ತುಂಡು ಹಾಕಿ, ಮೊಸರು ಸುರಿಯುತ್ತಾರೆ, ದಾಲ್ಚಿನ್ನಿ ಜೊತೆ ಸಿಂಪಡಿಸಿ ಮತ್ತು ಎಚ್ಚರಿಕೆಯಿಂದ ಹೊದಿಕೆ ಕಟ್ಟಲು.
ಓಟ್ ಪ್ಯಾನ್ಕೇಕ್ಗಳು
ಓಟ್ಮೀಲ್ ಹಿಟ್ಟುಗಳಿಂದ ಪ್ಯಾನ್ಕೇಕ್ಗಳನ್ನು ತಯಾರಿಸಲು ಇದು ತುಂಬಾ ಸರಳವಾಗಿದೆ, ಮತ್ತು ಫಲಿತಾಂಶವು ಮಧುಮೇಹ ಮತ್ತು ಅವರ ಪ್ರೀತಿಪಾತ್ರರನ್ನು ರುಚಿ ಹೊಂದಿರುತ್ತದೆ.
ಪದಾರ್ಥಗಳು:
ಮೊಟ್ಟೆಯನ್ನು ದೊಡ್ಡ ಭಕ್ಷ್ಯಗಳು, ಉಪ್ಪು, ಫ್ರಕ್ಟೋಸ್ ಸೇರಿಸಿ ಮತ್ತು ಮಿಕ್ಸರ್ ಅನ್ನು ಸೋಲಿಸಲು. ನಿಧಾನವಾಗಿ ಉಂಡೆಗಳನ್ನೂ ತಪ್ಪಿಸಲು ನಿರಂತರವಾಗಿ ಸ್ಫೂರ್ತಿದಾಯಕ ಸುರಿಯುತ್ತಾರೆ. ಬೇಕಿಂಗ್ ಪೌಡರ್ ಅನ್ನು ನಮೂದಿಸಿ ಮತ್ತು ಮತ್ತೆ ಮಿಶ್ರಣ ಮಾಡಿ. ಚಮಚದ ದ್ರವ್ಯರಾಶಿಯನ್ನು ತೆಳುವಾದ ಹೂವಿನೊಂದಿಗೆ ಸುರಿಯಲು ಮತ್ತು ಮತ್ತೆ ಮಿಕ್ಸರ್ ಅನ್ನು ಸೋಲಿಸಲು ಚಮಚವನ್ನು ಸ್ಫೂರ್ತಿಸಿ.
ಪರೀಕ್ಷೆಯಲ್ಲಿ ಯಾವುದೇ ಕೊಬ್ಬು ಇಲ್ಲದಿರುವುದರಿಂದ, ಎಣ್ಣೆಯಲ್ಲಿ ಫ್ರೈ ಪ್ಯಾನ್ಕೇಕ್ಗಳು \u200b\u200bಬೇಕಾಗುತ್ತವೆ. 2 tbshalled ಹುರಿಯಲು ಪ್ಯಾನ್ ಸುರಿಯಿರಿ. ತರಕಾರಿ ಎಣ್ಣೆಯ ಸ್ಪೂನ್ ಮತ್ತು ಪ್ಯಾನ್ಕೇಕ್ ಸಮೂಹದಲ್ಲಿ 1 ಲೇನ್ ಸುರಿಯುತ್ತಾರೆ. ಹಿಟ್ಟನ್ನು ನಿಯತಕಾಲಿಕವಾಗಿ ಹೊಲಿಯಬೇಕು. ಸಿದ್ಧಪಡಿಸಿದ ಖಾದ್ಯವು ವಿವಿಧ ಭರ್ತಿ ಮತ್ತು ಸಾಸ್ಗಳೊಂದಿಗೆ ಬಡಿಸಲಾಗುತ್ತದೆ.
ಲೆಂಟ್ಯಾನಿಯನ್ ಲಕೋಟೆಗಳನ್ನು.
ಮಧುಮೇಹಕ್ಕಾಗಿ ಈ ಪಾಕವಿಧಾನ ಪ್ಯಾನ್ಕೇಕ್ಗಳು \u200b\u200bವಿಲಕ್ಷಣ ಮತ್ತು ಅಸಾಮಾನ್ಯ ರುಚಿ ಸಂಯೋಜನೆಯ ಅಭಿಮಾನಿಗಳನ್ನು ಇಷ್ಟಪಡುತ್ತವೆ.
ಪದಾರ್ಥಗಳು:
ಲೆಂಟಿಲ್ ಕಾಫಿ ಗ್ರೈಂಡರ್ನಲ್ಲಿ ಪುಡಿಮಾಡಿ ಮತ್ತು ಆಳವಾದ ಕಪ್ನಲ್ಲಿ ಸುರಿಯಿರಿ. ಅರಿಶಿನ ಸೇರಿಸಿ, ನೀರನ್ನು ಸುರಿಯಿರಿ ಮತ್ತು ಎಚ್ಚರಿಕೆಯಿಂದ ಬೆರೆಸಿ. 30 ನಿಮಿಷಗಳ ಕಾಲ ಬಿಡಿ, ಇದರಿಂದ ಮಸೂರವು ಎಲ್ಲಾ ದ್ರವವನ್ನು ಹೀರಿಕೊಳ್ಳುತ್ತದೆ. ಉಪ್ಪಿನೊಂದಿಗೆ ಮೊಟ್ಟೆಯನ್ನು ಬೀಟ್ ಮಾಡಿ ಮತ್ತು ಪರೀಕ್ಷೆಗೆ ಸೇರಿಸಿ. ಅಲ್ಲಿ, ಹಾಲು ಸುರಿಯಿರಿ ಮತ್ತು ಮತ್ತೆ ಮಿಶ್ರಣ ಮಾಡಿ.
ಪ್ಯಾನ್ಕೇಕ್ಗಳು \u200b\u200bಸಿದ್ಧವಾಗುತ್ತಿರುವಾಗ ಮತ್ತು ತಣ್ಣಗಾಗುವಾಗ, ಮಾಂಸ ಅಥವಾ ಮೀನುಗಳಿಂದ ಪ್ರತಿ ತುಂಬುವುದು ಮತ್ತು ಹೊದಿಕೆ ಕಟ್ಟಲು. ಒಲೆಯಲ್ಲಿ ಕೆಲವು ನಿಮಿಷಗಳ ಕಾಲ ಹಾಕಿ ಮತ್ತು ಊಟಕ್ಕೆ ನೀಡಬಹುದು. ಇಂತಹ ಬೇಯಿಸಿದ ಪ್ಯಾನ್ಕೇಕ್ಗಳು \u200b\u200bಕಡಿಮೆ-ಕೊಬ್ಬಿನ ಹುಳಿ ಕ್ರೀಮ್ನೊಂದಿಗೆ ವಿಶೇಷವಾಗಿ ಟೇಸ್ಟಿಗಳಾಗಿವೆ.
ಓಟ್ಮೀಲ್ ಮತ್ತು ರೈ ಹಿಟ್ಟುಗಳಿಂದ ಪ್ಯಾನ್ಕೇಕ್ಗಳು
ಸಕ್ಕರೆ ಇಲ್ಲದೆ ಈ ಸಿಹಿ ಪ್ಯಾನ್ಕೇಕ್ಗಳು \u200b\u200bವಯಸ್ಕ ರೋಗಿಗಳು ಮತ್ತು ಡಯಾಬಿಟಿಕ್ ಮಕ್ಕಳನ್ನು ಅನುಭವಿಸುತ್ತವೆ.
ಪದಾರ್ಥಗಳು:
ಮೊಟ್ಟೆಗಳು ದೊಡ್ಡ ಭಕ್ಷ್ಯಗಳಾಗಿ ಹೊಡೆ, ಫ್ರಕ್ಟೋಸ್ ಅನ್ನು ಸುರಿಯುತ್ತವೆ ಮತ್ತು ಫೋಮ್ನ ಗೋಚರಿಸುವ ಮೊದಲು ಮಿಕ್ಸರ್ ಅನ್ನು ಸೋಲಿಸುತ್ತವೆ. ಎರಡೂ ವಿಧದ ಹಿಟ್ಟು ಸೇರಿಸಿ ಮತ್ತು ಸಂಪೂರ್ಣವಾಗಿ ಬೆರೆಸಿ. ಹಾಲು ಮತ್ತು ತೈಲವನ್ನು ಸುರಿಯಿರಿ ಮತ್ತು ಮತ್ತೆ ಮಿಶ್ರಣ ಮಾಡಿ. ಚೆನ್ನಾಗಿ ಪೂರ್ವಭಾವಿ ಪ್ಯಾನ್ ಮೇಲೆ ತಯಾರಿಸಲು ಪ್ಯಾನ್ಕೇಕ್ಗಳು. ಅಂತಹ ಭಕ್ಷ್ಯವು ಕಡಿಮೆ-ಕೊಬ್ಬಿನ ಮೊಸರು ತುಂಬುವ ಮೂಲಕ ವಿಶೇಷವಾಗಿ ಟೇಸ್ಟಿಯಾಗಿದೆ.
ಬೆರ್ರಿ ಫಿಲ್ಲಿಂಗ್ನೊಂದಿಗೆ ಮೊಸರು ಪ್ಯಾನ್ಕೇಕ್ಗಳು
ಈ ಪಾಕವಿಧಾನವನ್ನು ಅನುಸರಿಸಿ ನೀವು ವಿನಾಯಿತಿ ಇಲ್ಲದೆ ಎಲ್ಲವನ್ನೂ ಅನುಭವಿಸುವ ಅದ್ಭುತವಾದದನ್ನು ಬೇಯಿಸಬಹುದು.
ಪದಾರ್ಥಗಳು:
ಹಿಟ್ಟು ಮತ್ತು ಉಪ್ಪು ದೊಡ್ಡ ಕಪ್ ಆಗಿ ನೇರಳೆ. ಮತ್ತೊಂದು ಭಕ್ಷ್ಯದಲ್ಲಿ, ಕಾಟೇಜ್ ಚೀಸ್ ಮತ್ತು ಸ್ಟೀವಿಯಾ ಎಕ್ಸ್ಟ್ರಾಕ್ಟ್ನೊಂದಿಗೆ ಮೊಟ್ಟೆಯ ಸ್ಥಳವನ್ನು ಸೋಲಿಸಿ, ಹಿಟ್ಟು ಹೊಂದಿರುವ ಧಾರಕದಲ್ಲಿ ಸುರಿಯಿರಿ. ಸಿಟ್ರಸ್ ಜ್ಯೂಸ್ನಿಂದ ರಿಡೀಮ್ಡ್ ಸೋಡಾ ಸೇರಿಸಿ. ತರಕಾರಿ ಎಣ್ಣೆಯ ತೀರ್ಮಾನದಲ್ಲಿ ಹಿಟ್ಟನ್ನು ಮಿಶ್ರಣ ಮಾಡಿ. ಕೊಬ್ಬು ಇಲ್ಲದೆ ಹುರಿಯಲು ಪ್ಯಾನ್ನಲ್ಲಿ ತಯಾರಿಸಲು ಪ್ಯಾನ್ಕೇಕ್ಗಳು.
ಯಾವುದೇ ಹಣ್ಣುಗಳು - ಸ್ಟ್ರಾಬೆರಿಗಳು, ರಾಸ್ಪ್ಬೆರಿ, ಬ್ಲೂಬೆರ್ರಿ, ಕರ್ರಂಟ್ ಅಥವಾ ಗೂಸ್ಬೆರ್ರಿ ಭರ್ತಿಯಾಗಿ ಸೂಕ್ತವಾಗಿದೆ. ರುಚಿಯನ್ನು ಬಲಪಡಿಸಲು, ನೀವು ಸ್ವಲ್ಪ ಪುಡಿಮಾಡಿದ ಬೀಜಗಳನ್ನು ತುಂಬುವುದು. ತಾಜಾ ಅಥವಾ ಹೆಪ್ಪುಗಟ್ಟಿದ ಹಣ್ಣುಗಳು ಪ್ಯಾನ್ಕೇಕ್ ಮಧ್ಯದಲ್ಲಿ ಹಾಕಿ, ಹೊದಿಕೆ ಕಟ್ಟಲು ಮತ್ತು ಕಡಿಮೆ ಕೊಬ್ಬಿನ ಮೊಸರು ಸಾಸ್ ಅಡಿಯಲ್ಲಿ ಟೇಬಲ್ಗೆ ಸೇವೆ ಮಾಡಬಹುದು.
ಸ್ಟ್ರಾಬೆರಿ ಮತ್ತು ಚಾಕೊಲೇಟ್ನೊಂದಿಗೆ ಹಬ್ಬದ ಪ್ಯಾನ್ಕೇಕ್ಗಳು.
ಈ ಖಾದ್ಯವು ಹಬ್ಬದ ರುಚಿಕರವಾದ ಮತ್ತು ಸುಂದರವಾಗಿರುತ್ತದೆ, ಮತ್ತು ಅದೇ ಸಮಯದಲ್ಲಿ ಸಂಪೂರ್ಣವಾಗಿ ಹಾನಿಕಾರಕವಲ್ಲ.
ಪದಾರ್ಥಗಳು:
ಓಟ್ಮೀಲ್ - 1 ಕಪ್;
ಸುರಕ್ಷತೆ ಹಾಲು - 1 ಕಪ್;
ಹಾಟ್ ಬೇಯಿಸಿದ ನೀರು - 1 ಕಪ್;
ಮೊಟ್ಟೆ;
ಆಲಿವ್ ಎಣ್ಣೆ - 1 tbsp. ಚಮಚ;
ಸ್ಟ್ರಾಬೆರಿ - 300 ಗ್ರಾಂ.;
ಡಾರ್ಕ್ ಚಾಕೊಲೇಟ್ - 50 ಗ್ರಾಂ.;
ಉಪ್ಪಿನ ಪಿಂಚ್.
ದೊಡ್ಡ ಕಂಟೇನರ್ನಲ್ಲಿ ಹಾಲನ್ನು ಸುರಿಯಿರಿ, ಮೊಟ್ಟೆ ಪರ್ಯಾಯವಾಗಿ ಮತ್ತು ಮಿಕ್ಸರ್ ಅನ್ನು ಸೋಲಿಸುತ್ತದೆ. ಉಪ್ಪು ಮತ್ತು ತೆಳುವಾದ ಜೆಟ್ ಹಾಟ್ ನೀರನ್ನು ತಡೆರಹಿತ ಸ್ಫೂರ್ತಿದಾಯಕದಿಂದ ಸುರಿಯುತ್ತಾರೆ, ಇದರಿಂದ ಮೊಟ್ಟೆ ಸುರುಳಿಯಾಗುವುದಿಲ್ಲ. ಹಿಟ್ಟು ಸುರಿಯಿರಿ, ತೈಲ ಸೇರಿಸಿ ಮತ್ತು ಸಂಪೂರ್ಣವಾಗಿ ಬೆರೆಸಿ.
ಚೆನ್ನಾಗಿ ಪೂರ್ವಭಾವಿಯಾಗಿ ಒಣ ಹುರಿಯಲು ಪ್ಯಾನ್ ಮೇಲೆ ಪ್ಯಾನ್ಕೇಕ್ಗಳನ್ನು ಸಂಪರ್ಕಿಸಿ. ಸ್ಟ್ರಾಬೆರಿಗಳಿಂದ ಒಂದು ಪೀತ ವರ್ಣದ್ರವ್ಯ ಮಾಡಿ, ಪ್ಯಾನ್ಕೇಕ್ಗಳ ಮೇಲೆ ಇಡಬೇಕು ಮತ್ತು ಟ್ಯೂಬ್ಗಳನ್ನು ಸುತ್ತಿಕೊಳ್ಳಿ.
ಮೇಲಿನಿಂದ ಕರಗಿದ ಚಾಕೊಲೇಟ್ ಸುರಿಯುತ್ತಾರೆ.
ಮಧುಮೇಹ 2 ವಿಧಗಳಿಗೆ ಪ್ಯಾನ್ಕೇಕ್ಗಳನ್ನು ತಯಾರಿಸಲು, ನೀವು ಈ ಕೆಳಗಿನ ಜಟಿಲವಲ್ಲದ ಸುಳಿವುಗಳನ್ನು ಲಾಭ ಪಡೆಯಬಹುದು. ಆದ್ದರಿಂದ ಕುಲುಮೆ ಪ್ಯಾನ್ಕೇಕ್ಗಳು \u200b\u200bಒಂದು ಹುರಿಯಲು ಪ್ಯಾನ್ ನಲ್ಲಿ ಒಂದು ಅಂಟಿಸದ ಲೇಪನದಿಂದ ಬೇಕಾಗುತ್ತದೆ, ಇದು ತೈಲ ಪ್ರಮಾಣವನ್ನು ಗಣನೀಯವಾಗಿ ಕಡಿಮೆ ಮಾಡಲು ಸಹಾಯ ಮಾಡುತ್ತದೆ.
ಖಾದ್ಯ ತಯಾರಿಕೆಯಲ್ಲಿ, ಅದರ ಕ್ಯಾಲೋರಿಯನ್ನು ನಿಕಟವಾಗಿ ಮೇಲ್ವಿಚಾರಣೆ ಮಾಡುವುದು ಮತ್ತು ಕಡಿಮೆ-ಕೊಬ್ಬಿನ ಉತ್ಪನ್ನಗಳನ್ನು ಮಾತ್ರ ಬಳಸುವುದು ಅವಶ್ಯಕ. ಸಕ್ಕರೆ ಹಿಟ್ಟಿನಲ್ಲಿ ಅಥವಾ ತುಂಬುವುದು ಮತ್ತು ಅದನ್ನು ಫ್ರಕ್ಟೋಸ್ ಅಥವಾ ಸ್ಟೀವಿಯಾ ಸಾರದಿಂದ ಬದಲಾಯಿಸಬೇಡಿ.
ಖಾದ್ಯದಲ್ಲಿ ಎಷ್ಟು ಬ್ರೆಡ್ ಘಟಕಗಳು ಒಳಗೊಂಡಿವೆ ಎಣಿಸಲು ಮರೆಯಬೇಡಿ. ಸಂಯೋಜನೆಯ ಮೇಲೆ ಅವಲಂಬಿತವಾಗಿರುವ ಬ್ರೆಡ್ ಘಟಕಗಳ ಪ್ಯಾನ್ಕೇಕ್ಗಳು, ಡಯಾಬಿಟಿಸ್ನ ರೋಗಿಗಳಿಗೆ ಆಹಾರ ಮತ್ತು ಅತ್ಯಂತ ಹಾನಿಕಾರಕವಾಗಬಹುದು. ಆದ್ದರಿಂದ, ಹೆಚ್ಚಿನ ಸಕ್ಕರೆಯೊಂದಿಗಿನ ಜನರು ವೈ, ಎಕ್ಸ್ ತುಂಬಾ ಕಡಿಮೆ ಎಂದು ತಿಳಿದಿರಬೇಕು.
ಮಧುಮೇಹ ಹೊಂದಿರುವ ರೋಗಿಗಳಿಗೆ ಔಷಧಿಗಳ ಪ್ಯಾನ್ಕೇಕ್ಗಳು \u200b\u200bಇವೆ ಎಂದು ವಾಸ್ತವವಾಗಿ ಹೊರತಾಗಿಯೂ, ಈ ಭಕ್ಷ್ಯಗಳಲ್ಲಿ ತುಂಬಾ ತೊಡಗಿಸಿಕೊಳ್ಳಬಾರದು. ವಾರಕ್ಕೆ 2 ಬಾರಿ ಈ ಭಕ್ಷಕವನ್ನು ತಯಾರಿಸಲು ಶಿಫಾರಸು ಮಾಡಲಾಗುವುದಿಲ್ಲ. ಆದರೆ ಅಪರೂಪವಾಗಿ ಆಹಾರದ ಪ್ಯಾನ್ಕೇಕ್ಗಳು \u200b\u200bಗಂಭೀರವಾಗಿ ಅನಾರೋಗ್ಯದ ಮಧುಮೇಹವನ್ನು ಅನುಮತಿಸಿವೆ, ಅದು ಅವರ ಸ್ಥಿತಿಯಲ್ಲಿ ಹಿಟ್ಟನ್ನು ಹೊಂದಿದ್ದೀರಾ ಎಂದು ಅನುಮಾನಿಸುತ್ತಾರೆ.
ಈ ಲೇಖನದಲ್ಲಿ ವೀಡಿಯೊದಲ್ಲಿ ತಜ್ಞರಿಗೆ ಹೇಳಲು ಮಧುಮೇಹಕ್ಕೆ ಯಾವ ಬೇಯಿಸುವುದು ಅತ್ಯಂತ ಉಪಯುಕ್ತವಾಗಿದೆ.
ಬೌಲ್ನಲ್ಲಿ ಎಲ್ಲಾ ಬೃಹತ್ ಪದಾರ್ಥಗಳು, ಅವುಗಳೆಂದರೆ ಹಿಟ್ಟು, ಹಿಟ್ಟನ್ನು ಹಿಟ್ಟು, ಉಪ್ಪು ಮತ್ತು ವಿನಿಲ್ಲಿನ್ ಪಿಂಚ್ (ವೆನಿಲ್ಲಾ ಸಾರದಿಂದ ಬದಲಾಯಿಸಬಹುದಾಗಿದೆ). ಬಾಳೆಹಣ್ಣು ಪ್ಯಾನ್ಕೇಕ್ಗಳಿಗಾಗಿ ಸಕ್ಕರೆ ಮತ್ತು ಮೊಟ್ಟೆಗಳು ಇಲ್ಲದೆ, ನೀವು ದಾಲ್ಚಿನ್ನಿ ಅಥವಾ ನೆಲದ ಜಾಯಿಕಾಯಿಯನ್ನು ಸೇರಿಸಬಹುದು, ಆದರೆ ನನ್ನ ಅಭಿಪ್ರಾಯದಲ್ಲಿ, ಈ ಮಸಾಲೆಗಳು ಬಾಳೆಹಣ್ಣುಗಳ ಪರಿಮಳವನ್ನು ಅಡ್ಡಿಪಡಿಸಬಹುದು, ಮತ್ತು ವೆನಿಲ್ಲಾ ಮಾತ್ರ ಅದನ್ನು ಒತ್ತಿಹೇಳುತ್ತದೆ.
ಒಣ ಮಿಶ್ರಣದಲ್ಲಿ ಹಲವಾರು ಸಂದರ್ಭಗಳಲ್ಲಿ, ಹಾಲು ಹಾಕಿ ಬೆಣೆ ಮಾಡಿ. ಸಾಕಷ್ಟು ದಟ್ಟವಾದ ಹಿಟ್ಟನ್ನು ಇರಬೇಕು.
ಒಂದು ಪೀತ ವರ್ಣದ್ರವ್ಯದಲ್ಲಿ ಫೋರ್ಕ್ಗಾಗಿ ಬನಾನಾಸ್ ವಿಸ್ತರಿಸಲು. ಮಾಗಿದ ಬಾಳೆ, ಇದು ಸಿಹಿಯಾಗಿರುತ್ತದೆ, ಮತ್ತು ಹೆಚ್ಚು ರುಚಿಕರವಾದ ಮತ್ತು ಪರಿಮಳಯುಕ್ತ ಪ್ಯಾನ್ಕೇಕ್ಗಳನ್ನು ಹೊರಹಾಕುತ್ತದೆ. ಕೆಲವೊಮ್ಮೆ ಮಳಿಗೆಗಳಲ್ಲಿ ರಿಯಾಯಿತಿಯು ಬಾಳೆಹಣ್ಣುಗಳನ್ನು ಮಾರಾಟ ಮಾಡುತ್ತದೆ, ಏಕೆಂದರೆ ಅವರು ಚರ್ಮವನ್ನು ಕತ್ತರಿಸಿಕೊಂಡರು, ಮತ್ತು ಬಾಳೆಹಣ್ಣುಗಳು ತಮ್ಮನ್ನು ಮೃದುಗೊಳಿಸಿದವು. ಇವುಗಳು ಇಂತಹ ಬಾಳೆಹಣ್ಣುಗಳು ಈ ಸೂತ್ರಕ್ಕೆ ಸಾಕಷ್ಟು ಸೂಕ್ತವಾಗಿದೆ.
ಡಫ್ನಲ್ಲಿ ಬಾಳೆಹಣ್ಣುಗಳನ್ನು ನಮೂದಿಸಿ.
ಕರಗಿದ ಬೆಣ್ಣೆಯ ಸ್ಪೂನ್ಫುಲ್ ಅನ್ನು ಸುರಿಯಿರಿ (ವಾಸನೆಯಿಲ್ಲದೆ ಆಲಿವ್ ಅಥವಾ ತರಕಾರಿ ಎಣ್ಣೆಯಿಂದ ಬದಲಾಯಿಸಬಹುದು).
ಪ್ಯಾನ್ ಪೂರ್ವಭಾವಿಯಾಗಿ, ಪ್ರತಿ ಬದಿಯಲ್ಲಿ ಕೆಲವು ನಿಮಿಷಗಳ ಕಾಲ ತೈಲ ಮತ್ತು ತಯಾರಿಸಲು ಪ್ಯಾನ್ಕೇಕ್ಗಳೊಂದಿಗೆ ನಯಗೊಳಿಸಿ. ಪ್ಯಾನ್ಕೇಕ್ಗಳ ಮೇಲ್ಮೈಯಲ್ಲಿ ಗುಳ್ಳೆಗಳು ಕಾಣಿಸಿಕೊಂಡಾಗ ತಿರುಗಿ.
ಪ್ಯಾನ್ಕೇಕ್ ಸಿದ್ಧವಾಗಿದೆ ಎಂದು ನಿಮಗೆ ತೋರುತ್ತದೆ, ಇದು ಸ್ವಲ್ಪ ಬ್ಲೇಡ್ ನೀಡಿ. ದ್ರವದ ಹಿಟ್ಟನ್ನು ಹನಿಗಳು ಮುಗಿದ ಪ್ಯಾನ್ಕೇಕ್ನ ಮೇಲ್ಮೈಯಲ್ಲಿ ಕಾಣಿಸದಿದ್ದರೆ, ನೀವು ಶೂಟ್ ಮಾಡಬಹುದು. ಬಾಳೆಹಣ್ಣು ಹೊಂದಿರುವ ಹಿಟ್ಟನ್ನು ಪರಿಗಣಿಸಿ, ಆದ್ದರಿಂದ ಅಂತಹ ಪ್ಯಾನ್ಕೇಕ್ಗಳ ವಿನ್ಯಾಸವು ಸಾಮಾನ್ಯಕ್ಕಿಂತ ಸ್ವಲ್ಪವೇ ದುಃಖದಾಯಕವಾಗಿದೆ.
ಪರೀಕ್ಷೆಯ ಬಾಳೆಹಣ್ಣುಗಳಲ್ಲಿ ಉಪಸ್ಥಿತಿಯಿಂದಾಗಿ, ಪ್ಯಾನ್ಕೇಕ್ಗಳು \u200b\u200bಸುಡುತ್ತದೆ, ಆದ್ದರಿಂದ ನೀವು ತುಂಬಾ ದೊಡ್ಡ ಬೆಂಕಿ ಮಾಡಬಾರದು. ಮತ್ತು ಅಂಟಿಸದ ಲೇಪನದಲ್ಲಿ ಹುಲ್ಲು ಬಳಸುವುದು ಉತ್ತಮ.