ಮೆಕ್ಸಿಕನ್ ಪೆಲೆಟ್ ಅಥವಾ ಟೋರ್ಟಿಲ್ಲಾ ಲ್ಯಾಟಿನ್ ಅಮೆರಿಕಾದ ಮೆನುವಿನಲ್ಲಿ ಅನಿವಾರ್ಯ ಭಕ್ಷ್ಯವಾಗಿದೆ, ಅಲ್ಲಿ ಇದನ್ನು ಬ್ರೆಡ್ಗೆ ಪರ್ಯಾಯವಾಗಿ ಬಳಸಲಾಗುತ್ತದೆ ಮತ್ತು ಭಕ್ಷ್ಯಗಳ ಗುಂಪಿನ ಮುಖ್ಯ ಅಂಶವಾಗಿ ಬಳಸಲಾಗುತ್ತದೆ: ಟ್ಯಾಕೋಸ್, ಸೆಸಾಡಿಲ್ಲಾ, ಬುರಿಟೊ, ಫಖಲಾದಾಸ್. ಗೋಧಿ ಅಥವಾ ಕಾರ್ನ್ ಹಿಟ್ಟು ಉತ್ಪನ್ನಗಳನ್ನು ವಿವಿಧ ಪಡೆಯುವುದು, ಆದರೆ ಯಾವಾಗಲೂ ಯೋಗ್ಯ ಫಲಿತಾಂಶವನ್ನು ಪಡೆಯುವುದು.

ಮೆಕ್ಸಿಕನ್ ಕಾರ್ನ್ ಹಿಟ್ಟು ಗೋಲಿಗಳು

ಕಾರ್ನ್ ಹಿಟ್ಟು ನಿಂದ ಟೋರ್ಟಿಲಿಗಾಗಿ ಹಿಟ್ಟನ್ನು ಯಾವಾಗಲೂ ಗೋಧಿ ಜೊತೆಗೆ ಬೆರೆಸಲಾಗುತ್ತದೆ, ಇದು ಕಾಣೆಯಾದ ಪ್ಲ್ಯಾಸ್ಟಿಟಿ ಮತ್ತು ಮೃದುತ್ವವನ್ನು ನೀಡುತ್ತದೆ. ಈ ಆವೃತ್ತಿಯಲ್ಲಿನ ಉತ್ಪನ್ನಗಳು ಅಪೇಕ್ಷಿತ ರುಚಿಯನ್ನು ಪಡೆದುಕೊಳ್ಳುತ್ತವೆ, ಆದರೆ ರೋಲಿಂಗ್ ಮತ್ತು ಬೇಯಿಸುವುದು ಯಾವಾಗ ವಿಭಜನೆಯಾಗುವುದಿಲ್ಲ. ನಿಗದಿತ ಸಂಖ್ಯೆಯ ಘಟಕಗಳು 6 ಪಿಸೆಲ್ಗಳಿಗೆ ಸಾಕು.

ಪದಾರ್ಥಗಳು:

• ಕಾರ್ನ್ ಹಿಟ್ಟು - 1 ಕಪ್;
• ಗೋಧಿ ಹಿಟ್ಟು - ½ ಕಪ್;
• ನೀರು - ½ ಕಪ್;
• ಉಪ್ಪು - ½ ಎಚ್. ಸ್ಪೂನ್ಗಳು;
• ತೈಲ - 1 tbsp. ಚಮಚ.

ಅಡುಗೆ ಮಾಡು

1. ಉಪ್ಪಿನೊಂದಿಗೆ ಎರಡು ವಿಧದ ಹಿಟ್ಟನ್ನು ಮಿಶ್ರಣ ಮಾಡಿ.
2. ತೈಲದಿಂದ ಬೆಚ್ಚಗಿನ ನೀರನ್ನು ಶುದ್ಧೀಕರಿಸಿ, ಹಿಟ್ಟನ್ನು ಬೆರೆಸಿ, 30 ನಿಮಿಷಗಳ ಕಾಲ ಬಿಡಿ.
3. ಚಿತ್ರದ ಎರಡು ಪದರಗಳ ನಡುವೆ ಡಫ್ ಭಾಗಗಳನ್ನು ಸುತ್ತಿಕೊಳ್ಳಲಾಗುತ್ತದೆ.
4. ಮೆಕ್ಸಿಕನ್ ಕಾರ್ನ್ಪಲ್ ತ್ವರಿತವಾಗಿ ಬೇಯಿಸಿದ: ಅಕ್ಷರಶಃ 1.5-2 ನಿಮಿಷಗಳು ಪೂರ್ವಭಾವಿ ಪ್ಯಾನ್ ಮೇಲೆ ಉಳಿದರು, ಮತ್ತು ಉತ್ಪನ್ನ ಸಿದ್ಧವಾಗಿದೆ.

ಗೋಧಿ ಟೋರ್ಟಿಲ್ಲಾ

ಮೆಕ್ಸಿಕನ್ ಪೆಲೆಟ್ ಅನ್ನು ಗೋಧಿ ಹಿಟ್ಟುಗಳಿಂದ ಮಾತ್ರ ತಯಾರಿಸಬಹುದು. ಈ ಪಾಕವಿಧಾನವು ಬೆಣ್ಣೆಯನ್ನು ಬಳಸುತ್ತದೆ, ಇದು ಉತ್ಪನ್ನಗಳ ಮರಳಿನ ವಿನ್ಯಾಸದ ಪರಿಣಾಮವನ್ನು ಉಂಟುಮಾಡುತ್ತದೆ. ಹೇಗಾದರೂ, ಬಯಸಿದಲ್ಲಿ, ಇದು ತರಕಾರಿ ಬದಲಿಗೆ - ಪರಿಣಾಮವಾಗಿ ವಿಭಿನ್ನವಾಗಿರುತ್ತದೆ, ಆದರೆ ಕಡಿಮೆ ಯೋಗ್ಯ ಮತ್ತು ಟೇಸ್ಟಿ ಅಲ್ಲ.

ಪದಾರ್ಥಗಳು:

• ಗೋಧಿ ಹಿಟ್ಟು - 2 ಗ್ಲಾಸ್ಗಳು;
• ಉಪ್ಪು - ½ ಎಚ್. ಸ್ಪೂನ್ಗಳು;
• ನೀರು - 200 ಮಿಲಿ;
• ತೈಲ - 50 ಗ್ರಾಂ.

ಅಡುಗೆ ಮಾಡು

1. ಉಪ್ಪು ಮತ್ತು ಬೆಣ್ಣೆಯೊಂದಿಗೆ ಹಿಟ್ಟು ತುಣುಕುಗೆ ಅಸ್ಪಷ್ಟವಾಗಿದೆ.
2. ಬೆಚ್ಚಗಿನ ನೀರನ್ನು ತಳ್ಳಿರಿ ಮತ್ತು ಮೃದುವಾದ ಹಿಟ್ಟನ್ನು ಮರ್ದಿಸು.
3. ಅರ್ಧ ಘಂಟೆಯ ನಂತರ, ಅವುಗಳನ್ನು ಭಾಗಗಳಾಗಿ ಬೇರ್ಪಡಿಸಲಾಗುತ್ತದೆ, ಪ್ರತಿ ತೆಳ್ಳಗಿನ ಮೇಲೆ ರೋಲ್ ಮಾಡಿ, ಚಿತ್ರದಿಂದ ಎರಡು ಕಡಿತಗಳ ನಡುವೆ ಭಾಗಗಳನ್ನು ಇಟ್ಟುಕೊಳ್ಳುವುದು.
4. ಶುಷ್ಕ ಪ್ಯಾನ್ ಮೇಲೆ ಸಿಹಿತಿಂಡಿಗಳು.

ಮೆಕ್ಸಿಕನ್ ಕೇಕ್ನಲ್ಲಿ ಏನು ಸುತ್ತುವುದು?

ಮೆಕ್ಸಿಕನ್ ಗೋಲಿ ಭಕ್ಷ್ಯಗಳು ಸಂಯೋಜನೆ, ರುಚಿ ಮತ್ತು ಪೌಷ್ಟಿಕಾಂಶಗಳಲ್ಲಿ ಹೆಚ್ಚು ವೈವಿಧ್ಯಮಯವಾಗಿರಬಹುದು. ಕಾರ್ನ್ ಅಥವಾ ಗೋಧಿ ಹಿಟ್ಟುಗಳಿಂದ ಅಲಂಕರಿಸಲ್ಪಟ್ಟ ಉತ್ಪನ್ನಗಳು ತರಕಾರಿಗಳು, ಮಾಂಸ, ಚೀಸ್, ಹಸಿರು, ಅಣಬೆಗಳು ಮತ್ತು ಮಚ್ಚೆಗಳಿಂದ ತುಂಬುವಿಕೆಯಿಂದ ಪೂರಕವಾಗಿವೆ. ಸರಿಯಾದ ಪಾಕವಿಧಾನವನ್ನು ಆಯ್ಕೆ ಮಾಡಿ, ನಿಮ್ಮ ಆದ್ಯತೆಗಳು ಮತ್ತು ಉತ್ಪನ್ನಗಳ ಲಭ್ಯತೆಯನ್ನು ನೀವು ಅವಲಂಬಿಸಬೇಕು.

1. ಮೆಕ್ಸಿಕನ್ ಕೇಕ್ ಸ್ವತಃ ಟೇಸ್ಟಿ ಮತ್ತು ಎಲ್ಲಾ ರೀತಿಯ ಸಾಸ್, ವಾಕಿಂಗ್ ಅಥವಾ ತೈಲವನ್ನು ತಿನ್ನುವಾಗ.
2. ಉತ್ಪನ್ನವನ್ನು ಆಧಾರವಾಗಿ ಬಳಸಿ, ಸಾಸ್, ಚೀಸ್, ಇತರ ಘಟಕಗಳಿಗೆ ಮತ್ತು ಒಂದು ದಿನ ಅಥವಾ ಮೈಕ್ರೊವೇವ್ ಅನ್ನು ಒಂದು ದಿನ ಅಥವಾ ಮೈಕ್ರೊವೇವ್ ಅನ್ನು ಹಲವಾರು ನಿಮಿಷಗಳ ಕಾಲ ಹಸಿವು ಪಿಜ್ಜಾವನ್ನು ಪಡೆಯುವುದು.
3. ಸಾಸ್ನ ಘಟಕಗಳನ್ನು ಪೂರಕವಾಗಿ, ಬಯಸಿದಲ್ಲಿ, ದ್ರವವಲ್ಲದ ಭರ್ತಿ ಮಾಡುವುದರಿಂದ ಪೆಲೆಟ್ ಹೆಚ್ಚಾಗಿ ಪೂರಕವಾಗಿದೆ.

ಮೆಕ್ಸಿಕನ್ ಪೆಲೆಟ್ನಲ್ಲಿ ಪಿಜ್ಜಾ

ಟೋರ್ಟಿಲ್ನಲ್ಲಿನ ಪಿಜ್ಜಾವನ್ನು ನಿಮಿಷಗಳ ವಿಷಯದಲ್ಲಿ ಎಳೆಯಲಾಗುತ್ತದೆ ಮತ್ತು ಊಟಕ್ಕೆ ಅಥವಾ ವೇಗದ ಲಘುಗಾಗಿ ನೀಡಬಹುದು. ಪೂರ್ವ-ಬೇಯಿಸಿದ ಕೇಕ್ ಮತ್ತು ಕೆಲವು ಸೂಕ್ತವಾದ ಅಂಶಗಳ ಉಪಸ್ಥಿತಿಯಲ್ಲಿ, ತೃಪ್ತಿಕರ ಊಟವನ್ನು ರಚಿಸುವುದು ಕಷ್ಟವೇನಲ್ಲ. ಸವಿಯಾದ ಪ್ರಸ್ತಾಪಿತ ಸಂಯೋಜನೆಯು ಅದರ ವಿವೇಚನೆಯಿಂದ ಬದಲಾಗಬಹುದು.

ಪದಾರ್ಥಗಳು:

• ಪೆಲೆಟ್ - 1 ಪಿಸಿ;
• ಟೊಮೆಟೊ ಸಾಸ್ - 20 ಗ್ರಾಂ;
• ಬೋ - ½ PC ಗಳು;
• ಮೊಜಾರೆಲಾ - 50 ಗ್ರಾಂ;
• ಹ್ಯಾಮ್ - 50 ಗ್ರಾಂ;
• ಚೀಸ್ - 50 ಗ್ರಾಂ;
• ಇಟಾಲಿಯನ್ ಗಿಡಮೂಲಿಕೆಗಳು ಮತ್ತು ತೈಲ.

ಅಡುಗೆ ಮಾಡು

1. ಬೇಕಿಂಗ್ ಶೀಟ್ ಮೇಲೆ ಕೇಕ್ ಹಾಕಿ ಸಾಸ್ ನಯಗೊಳಿಸಿ.
2. ಮೇಲ್ಭಾಗಗಳು, ಮೊಝ್ಝಾರೆಲ್ಲಾ ಮತ್ತು ಹ್ಯಾಮ್ ಚೂರುಗಳು, ಗಿಡಮೂಲಿಕೆಗಳನ್ನು ಸಿಂಪಡಿಸಿ, ಮತ್ತು ಚೀಸ್.
3. ಮುಂದೆ, ಒಲೆಯಲ್ಲಿ 5 ನಿಮಿಷಗಳ ಕಾಲ ಮೆಕ್ಸಿಕನ್ ತುಂಬಿರುವ ಕೇಕ್ ಎಲೆಗಳು, 180 ಡಿಗ್ರಿಗಳನ್ನು ಬಿಸಿಮಾಡಲಾಗುತ್ತದೆ.

ಮೆಕ್ಸಿಕನ್ ಚೀಸ್ ಪೆಲೆಟ್

ಮೆಕ್ಸಿಕನ್ ಕೇಕ್ನೊಂದಿಗೆ ಎಲ್ಲಾ ರೀತಿಯ ಪಾಕವಿಧಾನಗಳನ್ನು ಪರಿಗಣಿಸಿ, ವಿಶೇಷ ಗಮನವು ಚೀಸ್ ನೊಂದಿಗೆ ಲಘು ಆಕರ್ಷಿಸಿತು. ಲಂಚದ ಸರಳ ರಾಪಿಡ್ ವಿನ್ಯಾಸ, ಅತ್ಯುತ್ತಮ ಪೌಷ್ಠಿಕಾಂಶದ ಸಮತೋಲನ ಮತ್ತು ಕ್ಯಾಲೋರಿ ಪ್ರಮಾಣಗಳು, ಹಾಗೆಯೇ ಸ್ವೀಕರಿಸಿದ ಮೆಕ್ಸಿಕನ್ ಸವಿಯಾದ ಭವ್ಯವಾದ ರುಚಿ ಗುಣಲಕ್ಷಣಗಳು.

ಪದಾರ್ಥಗಳು:

• ಗೋಲಿಗಳು - 2 ಪಿಸಿಗಳು;
• ಚೀಸ್ - 150 ಗ್ರಾಂ;
• ಯಾವುದೇ ಗ್ರೀನ್ಸ್ - 1 ಹ್ಯಾಂಡಿ;
• ತೈಲ - 1 tbsp. ಚಮಚ;
• ಮೆಣಸು.

ಅಡುಗೆ ಮಾಡು

1. ಪ್ಯಾನ್ ಮೇಲೆ ಒಂದು ಪೆಲೆಟ್ ಇಡುತ್ತವೆ ಮತ್ತು ಬೆಂಕಿಯ ಮೇಲೆ ಇಡುತ್ತವೆ.
2. ಉತ್ಪನ್ನವು ಚೀಸ್, ಕೊಳೆತ ಗ್ರೀನ್ಸ್ನೊಂದಿಗೆ ಚಿಮುಕಿಸಲಾಗುತ್ತದೆ ಮತ್ತು ಮತ್ತೆ ಚೀಸ್ ಚಿಪ್ಸ್ನೊಂದಿಗೆ ಸಿಂಪಡಿಸಿ.
3. ಎರಡನೇ ಪೆಲೆಟ್ನೊಂದಿಗೆ ಸಂಯೋಜನೆಯನ್ನು ಮುಚ್ಚಿ, ಒಂದು ಚಾಕುಗೆ ಚೆನ್ನಾಗಿ ಒತ್ತಿರಿ.
4. ಇದು ಒಂದು ಕೈಯಲ್ಲಿ ತಿರುಚಿದ ನಂತರ, ಅದನ್ನು ಇನ್ನೊಂದಕ್ಕೆ ತಿರುಗಿಸಿ, ಹುರಿದ, ಮತ್ತು ಅದನ್ನು ತಿನ್ನುವಾಗ, ತೈಲದಿಂದ ಸ್ಪ್ಲಾಶ್ಗಳು.

ಚಿಕನ್ ಜೊತೆ ಮೆಕ್ಸಿಕನ್ ಕೇಕ್

ರುಚಿಕರವಾದ ಮತ್ತು ತೃಪ್ತಿ ಏನಾದರೂ ಷಾವರ್ಮಾವನ್ನು ಹೋಲುತ್ತದೆ, ಆದರೆ ಹಲವಾರು ಭಾಗಗಳಲ್ಲಿ ಎಳೆಯಲಾಗುತ್ತದೆ. ಅಡುಗೆ ತಿಂಡಿಗಳು, ಜಾನ್ ಅಥವಾ ಗೋಧಿ ಹಿಟ್ಟನ್ನು ಆಧರಿಸಿ ತಾಜಾ ಮೆಕ್ಸಿಕನ್ ಕೇಕ್ಗಳನ್ನು ಆರಂಭದಲ್ಲಿ ಬೇಯಿಸಲಾಗುತ್ತದೆ, ತದನಂತರ ತುಂಬುವ ಅಂಶಗಳನ್ನು ತಯಾರಿಸಲಾಗುತ್ತದೆ: ಹುರಿದ ಚಿಕನ್ ಮತ್ತು ಬಬಲ್ ತರಕಾರಿಗಳು.

ಪದಾರ್ಥಗಳು:

• ಗೋಲಿಗಳು - 4 PC ಗಳು;
• ಚಿಕನ್ ಫಿಲೆಟ್ - 200 ಗ್ರಾಂ;
• ಬೀನ್ಸ್ - 200 ಗ್ರಾಂ;
• ತೈಲ - 40 ಗ್ರಾಂ;
• ಬೆಳ್ಳುಳ್ಳಿ - 2 ಹಲ್ಲುಗಳು;
• ಬಲ್ಗೇರಿಯನ್ ಪೆಪ್ಪರ್ - 2 ಪಿಸಿಗಳು;
• ಚೀಸ್ - 50 ಗ್ರಾಂ;
• ಕೆಚಪ್ ಚಿಲಿ - 2 ಟೀಸ್ಪೂನ್. ಸ್ಪೂನ್ಗಳು;
• ಪೆಟ್ರುಶ್ಕಾ - 4 ಕೊಂಬೆಗಳನ್ನು;
• ಉಪ್ಪು, ಮೆಣಸು, ಮಸಾಲೆಗಳು.

ಅಡುಗೆ ಮಾಡು

1. ಕತ್ತರಿಸಿದ ಫಿಲೆಟ್, ಸ್ಪಿಲ್ಲಿಂಗ್, ಹೆಚ್ಚು ಮತ್ತು ರುಚಿಗೆ ಒದಗಿಸುವುದು.
2. ಹುರಿಯಲು, ಬೆಳ್ಳುಳ್ಳಿ ಸೇರಿಸು, ಒಂದು ನಿಮಿಷ ಬೆಚ್ಚಗಾಗಲು.
3. ಪ್ರತ್ಯೇಕವಾಗಿ ಹುರಿದ ಮೆಣಸುಗಳು, ರಸವಿಲ್ಲದೆ ಬೀನ್ಸ್ ಸೇರಿಸಿ, ruddy ಚಿಕನ್, ಕೆಚಪ್, ಬೆಚ್ಚಗಿನ 2 ನಿಮಿಷಗಳು.
4. ಕುಶನ್ ಸೆಂಟರ್ ಅನ್ನು ಕೇಂದ್ರ, ಚೀಸ್, ಹೊದಿಕೆ ಕಡಿಮೆಗೊಳಿಸುತ್ತದೆ.
5. ಮೆಕ್ಸಿಕನ್ ಪೆಲೆಟ್ ಅನ್ನು ತುಂಬುವುದು ತುಂಬಿದೆ ಇನ್ನೂ ಬಿಸಿಯಾಗಿರುತ್ತದೆ.

ಹ್ಯಾಮ್ ಮತ್ತು ಚೀಸ್ ನೊಂದಿಗೆ ಮೆಕ್ಸಿಕನ್ ಗೋಲಿ

ನಿಷ್ಠಾವಂತ ಅಭಿಮಾನಿಗಳ ಗಣನೀಯ ಪ್ರೇಕ್ಷಕರು ಮೆಕ್ಸಿಕನ್ ರುಚಿಕರವಾದ ಕೇಕ್ ಅನ್ನು ಹೊಂದಿದ್ದಾರೆ, ಹಿನ್ ಮತ್ತು ಘನ ಚೀಸ್ನ ಸ್ಪರ್ಶವನ್ನು ತುಂಬುವ ಮೂಲಕ ಬೇಯಿಸಲಾಗುತ್ತದೆ. ಘಟಕಗಳ ಗೆಲುವು-ಗೆಲುವು ಸಂಯೋಜನೆಯು ಯಾರನ್ನಾದರೂ ಅಸಡ್ಡೆ ಹೊಂದಿರುವುದಿಲ್ಲ, ಮತ್ತು ಕ್ಯಾರರಿಯಸ್ ಅರೋಗಾನ್ನರು ಸಾಧ್ಯವಾದಷ್ಟು ಆದ್ಯತೆಯಾಗಿರುವ ಯಾವುದೇ ಅಂಶಗಳಿಂದ ಬದಲಾಯಿಸಬಹುದು.

ಪದಾರ್ಥಗಳು:

• ಗೋಲಿಗಳು - 4 PC ಗಳು;
• ಹ್ಯಾಮ್ - 4 ಚೂರುಗಳು;
• ಘನ ಚೀಸ್ - 200 ಗ್ರಾಂ;
• ಮೆಕ್ಸಿಕನ್ ಸಿದ್ಧಪಡಿಸಿದ ಮೆಣಸುಗಳು - ರುಚಿಗೆ;
• ಹಸಿರು ಈರುಳ್ಳಿ - 1 ಕಿರಣ;
• ಕಿನ್ಜಾ ಅಥವಾ ಪಾರ್ಸ್ಲಿ - 1 ಕಿರಣ;
• ಆಲಿವ್ ಎಣ್ಣೆ.

ಅಡುಗೆ ಮಾಡು

1. ಪರಿಧಿಯಲ್ಲಿ ಪರಿಧಿಯು ಹ್ಯಾಮ್ ಮತ್ತು ಪೀಠೋಪಕರಣಗಳನ್ನು ಇಡುತ್ತವೆ, ಗ್ರೀನ್ಸ್ ಮತ್ತು ಚೀಸ್ನೊಂದಿಗೆ ಸಿಂಪಡಿಸಿ.
2. ಉತ್ಪನ್ನವನ್ನು ಅರ್ಧದಷ್ಟು ಪಟ್ಟು, ಒತ್ತುವ ಮತ್ತು ಪೂರ್ವಭಾವಿ ಪ್ಯಾನ್ ಮೇಲೆ ಇರಿಸಲಾಗುತ್ತದೆ.
3. ಹಿನ್ಸರ್ ಮತ್ತು ಚೀಸ್ ಎರಡೂ ಬದಿಗಳಲ್ಲಿ ತಿರುಚಿದ ನಂತರ, ಅದನ್ನು ಟೇಬಲ್ಗೆ ಸೇವಿಸಿ.

ಕೊಚ್ಚಿದ ಮಾಂಸದೊಂದಿಗೆ ಮೆಕ್ಸಿಕನ್ ಗೋಲಿಗಳು

ಅಥವಾ ಟ್ಯಾಕೋ, ಎಲ್ಲಾ ರೀತಿಯ ತರಕಾರಿಗಳು, ಹಸಿರು ಮತ್ತು ತೀಕ್ಷ್ಣವಾದ ಸಾಸ್ ಅನ್ನು ಸೇರಿಸುವುದರೊಂದಿಗೆ ಎಳೆಯಲಾಗುತ್ತದೆ. ಆಗಾಗ್ಗೆ, ತುಂಬುವ ಸಂಯೋಜನೆಯು ಕಿಕ್ಕಿರಿದ ಚೀಸ್ನಿಂದ ಪೂರಕವಾಗಿರುತ್ತದೆ ಅಥವಾ ಈ ಪಾಕವಿಧಾನದಲ್ಲಿ ಸೂಚಿಸಲಾಗಿಲ್ಲ, ಅವುಗಳ ಅಭಿರುಚಿಯ ಅಂಶಗಳು. ಭರ್ತಿ ಮಾಡುವ ತಳವು ಗೋಮಾಂಸ, ಹಂದಿ ಅಥವಾ ಕೋಳಿ ಮಾಂಸವನ್ನು ಕತ್ತರಿಸಿ ಮಾಡಬಹುದು.

ಪದಾರ್ಥಗಳು:

• ಗೋಲಿಗಳು - 4 PC ಗಳು;
• ಕೊಚ್ಚಿದ ಮಾಂಸ - 200 ಗ್ರಾಂ;
• ಸಿಹಿ ಮತ್ತು ಚೂಪಾದ ಮೆಂಬರ್ಸ್ - ½ PC ಗಳು.
• ಬಲ್ಬ್ ಮತ್ತು ಟೊಮೆಟೊ - ½ PC ಗಳು.
• ಗ್ರೀನ್ಸ್ - 1 ಕಿರಣ;
• ಸಕ್ಕರೆ ಮತ್ತು ದ್ರಾಕ್ಷಿ ವಿನೆಗರ್ - ರುಚಿಗೆ;
• ತೈಲ, ಉಪ್ಪು, ಮೆಣಸು, ಟೊಮೆಟೊ ಸಾಸ್.

ಅಡುಗೆ ಮಾಡು

1. ಫ್ರೈ ಸ್ಟಫಿಂಗ್, ಮತ್ತು ಕತ್ತರಿಸಿದ ಈರುಳ್ಳಿ ವಿನೆಗರ್ನೊಂದಿಗೆ ಮಸಾಲೆ ಮತ್ತು 30 ನಿಮಿಷಗಳ ಕಾಲ ಬಿಡಿ.
2. ಹಲ್ಲೆ ಮೆಣಸುಗಳು ಮತ್ತು ಟೊಮ್ಯಾಟೊ ಮಾಂಸಕ್ಕೆ ಸೇರಿಸುತ್ತವೆ, ತೇವಾಂಶವನ್ನು ಆವಿಯಾಗುತ್ತದೆ.
3. ಈರುಳ್ಳಿ ಒತ್ತುತ್ತದೆ, ಸಕ್ಕರೆ, ಉಪ್ಪು, ಗ್ರೀನ್ಸ್ ಸೇರಿಸಿ.
4. ಹುರಿದ ಸ್ಪೂನ್ಗಳು, ಬಿಲ್ಲು, ಸ್ವಲ್ಪ ಸಾಸ್ ಮತ್ತು ಅರ್ಧದಷ್ಟು ಪದರಗಳು.

ಮೆಕ್ಸಿಕನ್ ಪೆಲೆಟ್ನಲ್ಲಿ ರೂಲ್ಗಳು

ಪ್ರತಿಯೊಬ್ಬರೂ ತ್ವರಿತವಾಗಿ ಅಲಂಕರಿಸಿದರು, ರೋಲ್ನ ರೂಪದಲ್ಲಿ ತಿರುಚಿದನು. ಇದೇ ರೀತಿಯ ಏನೋ ಮೆಕ್ಸಿಕನ್ ಗೋಲಿಗಳಿಂದ ತಯಾರಿಸಲಾಗುತ್ತದೆ, ಅವರ ಕ್ರೀಮ್ ಚೀಸ್ ಮತ್ತು ಮೇಯನೇಸ್, ತಾಜಾ ತರಕಾರಿಗಳು, ಹ್ಯಾಮ್, ಮೀನು ಅಥವಾ ಸಾಸೇಜ್ ಪೂರಕವಾಗಿರುತ್ತದೆ. ಪ್ರತಿ ಬಾರಿ ಫಲಿತಾಂಶವು ವಿಭಿನ್ನವಾಗಿರುತ್ತದೆ, ಆದರೆ ಯಾವಾಗಲೂ ಯೋಗ್ಯ ಮತ್ತು ಆಕರ್ಷಕವಾಗಿರುತ್ತದೆ.

ಪದಾರ್ಥಗಳು:

• ಗೋಲಿಗಳು - 4 PC ಗಳು;
• ಹ್ಯಾಮ್ ಅಥವಾ ಮಾಂಸ - 250 ಗ್ರಾಂ;
• ಸಿಹಿ ಮತ್ತು ಚೂಪಾದ ಮೆಂಬರ್ಸ್ - 1 PC ಗಳು;
• ಕೆನೆ ಚೀಸ್ ಅಥವಾ ಸಾಸ್ - 150 ಗ್ರಾಂ;
• ಗ್ರೀನ್ಸ್ - 1 ಕಿರಣ;
• ಸಲಾಡ್ ಎಲೆಗಳು - ರುಚಿಗೆ.

ಅಡುಗೆ ಮಾಡು

1. ಮೈಕ್ರೊವೇವ್ನಲ್ಲಿ ಬೆಚ್ಚಗಾಗುವ ಗೋಲಿಗಳು, ಚೀಸ್ ಅಥವಾ ಸಾಸ್ನೊಂದಿಗೆ ನಯಗೊಳಿಸಿ.
2. ಸಲಾಡ್, ಕತ್ತರಿಸಿದ ಹ್ಯಾಮ್ ಮತ್ತು ಮೆಣಸು ತಪ್ಪಿಸಿಕೊಳ್ಳಲು, ರೋಲ್ ಉತ್ಪನ್ನಗಳನ್ನು ಪದರ, ಚಿತ್ರದಲ್ಲಿ impregnate ನೀಡಿ.
3. ಮೈಕ್ರೊವೇವ್ನಲ್ಲಿ ಸೇವೆ ಮಾಡುವ ಮೊದಲು ತಿರುವುಗಳಿಂದ ರೋಲರುಗಳನ್ನು ಕಟ್ ಮತ್ತು ಟೋರ್ಟಿಲಿಯಾದಿಂದ ರೋಲರುಗಳನ್ನು ಬೆಚ್ಚಗಾಗುತ್ತಾರೆ.

ಮೆಕ್ಸಿಕನ್ ಪೆಲೆಟ್ ಪೈ

ಮೆಕ್ಸಿಕನ್ ಆಮೆಗಳನ್ನು ಆಗಾಗ್ಗೆ ಪೈ ವಿನ್ಯಾಸಕ್ಕಾಗಿ ಬಳಸಲಾಗುತ್ತದೆ. Retroth, ಪೌಷ್ಟಿಕ, ಆಶ್ಚರ್ಯಕರ ಮಸಾಲೆ ಮತ್ತು ಪರಿಮಳಯುಕ್ತವಾಗಿದ್ದು, ಮಲ್ಟಿಕೋಪನೀಯ ಚಿಕನ್ ಮತ್ತು ಹ್ಯಾಮ್ ತುಂಬುವಿಕೆಯೊಂದಿಗೆ ಸವಿಯಾಕಾರದ ಅಸ್ಪಷ್ಟ ಮಾರ್ಪಾಡು, ಇದು ತರಕಾರಿಗಳು, ಚೂಪಾದ ಮೆಂಬರ್ಸ್, ಚೀಸ್, ಗ್ರೀನ್ಸ್ ಮತ್ತು ಮಸಾಲೆಗಳನ್ನು ಸೇರಿಸುತ್ತದೆ.

ಹಂತ 1: ಪದಾರ್ಥಗಳನ್ನು ತಯಾರಿಸಿ.

ಮಧ್ಯಮ ತುರಿಯುವಿನ ಮೇಲೆ ಚೀಸ್ ಸ್ಟೊಡೇಟ್ ಅಥವಾ ಅತ್ಯಂತ ತೆಳುವಾದ ಹೋಳುಗಳನ್ನು ಕತ್ತರಿಸಿ.
ಟೊಮೆಟೊ ನೆನೆಸಿ, ಸೀಲ್ ಅನ್ನು ಕತ್ತರಿಸಿ, ತೆಳುವಾದ ವಲಯಗಳೊಂದಿಗೆ ತರಕಾರಿ ಕತ್ತರಿಸಿದ ನಂತರ.
ಬೇಸಿಲ್ ಎಲೆಗಳು ನೆನೆಸಿ, ಹೆಚ್ಚುವರಿ ತೇವಾಂಶದಿಂದ ನಯವಾದ ಮತ್ತು ಸಣ್ಣ ದಪ್ಪ ಪಟ್ಟಿಗಳನ್ನು ಕತ್ತರಿಸಿ.
ಬೆಳ್ಳುಳ್ಳಿ ಕವರ್ಸ್ ಹೊಟ್ಟು ಸ್ವಚ್ಛಗೊಳಿಸಲು ಮತ್ತು ಒಂದು ಚಾಕುವಿನಿಂದ ಪುಡಿಮಾಡಿ, ಒಂದು ತುರಿಯುವ ಅಥವಾ ವಿಶೇಷವಾದ ಪ್ರೆಸ್ ಅನ್ನು ಪುಡಿಮಾಡಿ. ಆಲಿವ್ ಎಣ್ಣೆಯಿಂದ ಕತ್ತರಿಸಿದ ಬೆಳ್ಳುಳ್ಳಿ ಲವಂಗಗಳನ್ನು ಮಿಶ್ರಣ ಮಾಡಿ.

ಹೆಜ್ಜೆ 2: ಒಲೆಯಲ್ಲಿ ಒಂದು ಕೇಕ್ ಅನ್ನು ಕುಡಿಯಿರಿ.

ಬೆಚ್ಚಗಾಗಲು ಒಲೆಯಲ್ಲಿ ಹಾಕಿ 180 ಡಿಗ್ರಿ ಸೆಲ್ಸಿಯಸ್. ಒಲೆಯಲ್ಲಿ ಬೆಚ್ಚಗಾಗುವ ನಂತರ ನೀವು ಪ್ರಾರಂಭಿಸಬೇಕಾಗಿದೆ.


ಬೇಕಿಂಗ್ ಶೀಟ್ನಲ್ಲಿ ಗೋಧಿ ಪೆಲೆಟ್ ಅನ್ನು ಲೇಪಿಸಿ, ಬೆಣ್ಣೆಯೊಂದಿಗೆ ಬೆರೆಸಿ, ಮತ್ತು ಒಲೆಯಲ್ಲಿ ಕಳುಹಿಸಿದ ನಂತರ ಅರ್ಧ ಬೆಳ್ಳುಳ್ಳಿಯ ಮೇಲ್ಭಾಗವನ್ನು ನಯಗೊಳಿಸಿ 5 ನಿಮಿಷಗಳು.

ಹಂತ 3: ಪ್ಯಾಲೆಟ್ನಲ್ಲಿ ಮಾರ್ಗರಿಟಾವನ್ನು ಸಿದ್ಧಪಡಿಸುವುದು.

ಹಾಟ್ ಕೇಕ್ ಅನ್ನು ತೆಗೆದುಹಾಕಿ (ಒಲೆಯಲ್ಲಿ ಆಫ್ ಮಾಡಬೇಡಿ) ಮತ್ತು ಅರ್ಧದಷ್ಟು ತುರಿದ ಚೀಸ್ ಅನ್ನು ಸಿಂಪಡಿಸಿ.


ಟೊಮೆಟೊ ತೆಳ್ಳಗಿನ ಮಗ್ ಹಾಕಿದ, ಕೇಕ್ ಉದ್ದಕ್ಕೂ ಅವುಗಳನ್ನು ಸಮವಾಗಿ ವಿತರಿಸುವುದು. ರುಚಿ, ವಂದನೆ ಮತ್ತು ಮೆಣಸು ಮಾಡಲು.


ನಂತರ ಉಳಿದ ಚೀಸ್ ಮತ್ತು ತೊಂದರೆಗೊಳಗಾದ ತುಳಸಿಯ ಭಾಗಕ್ಕೂ ನಿದ್ರಿಸುವುದು ಉಳಿದಿದೆ.


ಪಿಜ್ಜಾವನ್ನು ಒಲೆಯಲ್ಲಿ ಕಳುಹಿಸಿ 7 ನಿಮಿಷಗಳು. ಈ ಸಮಯದಲ್ಲಿ, ಟೊಮ್ಯಾಟೊ ಟೊಮೆಟೊಗಳನ್ನು ತಿಂಡಿ, ಮತ್ತು ಇಡೀ ಚೀಸ್ ಕರಗುತ್ತದೆ. ಮುಖ್ಯ ವಿಷಯವೆಂದರೆ ಪವಾಶ್ನ ಅಂಚಿನಲ್ಲಿ ತುಂಬುವಿಕೆಯನ್ನು ಮುಚ್ಚಲಾಗುವುದಿಲ್ಲ, ಪಿಜ್ಜಾವು ಮೊದಲು ಒಲೆಯಲ್ಲಿ ಹೊರಬರಲು ಸಾಧ್ಯವಿದೆ.


ಬಾಲ್ಸಾಮಿಕ್ ವಿನೆಗರ್ನೊಂದಿಗೆ ತೈಲದಲ್ಲಿ ಉಳಿದ ಬೆಳ್ಳುಳ್ಳಿ ಮಿಶ್ರಣ ಮಾಡಿ ಮತ್ತು ಪಿಜ್ಜಾ ಮಾರ್ಗರಿಟಾಗೆ ಈ ಸಾಸ್ ಅನ್ನು ಸಿದ್ಧಪಡಿಸಿ, ತದನಂತರ ಉಳಿದ ತುಳಸಿ ಅದನ್ನು ಸಿಂಪಡಿಸಿ ಮತ್ತು ಅದನ್ನು ಪೂರೈಸಿ.

ಹಂತ 4: ಪೆಲೆಟ್ನಲ್ಲಿ ಮಾರ್ಗರಿಟಾವನ್ನು ಅನ್ವಯಿಸಿ.

ತಣ್ಣಗಾಗಲು ಸಮಯ ತನಕ ಅಡುಗೆ ಮಾಡಿದ ತಕ್ಷಣವೇ ಪೆಲೆಟ್ನಲ್ಲಿ ಮಾರ್ಗರಿಟಾವನ್ನು ಸೇವಿಸಿ. ಅಂತಹ ಪಿಜ್ಜಾವನ್ನು ಉಪಾಹಾರಕ್ಕಾಗಿ ತ್ವರಿತವಾಗಿ ಕಲ್ಪಿಸಿಕೊಳ್ಳಬಹುದು ಅಥವಾ ಅವಳ ಮಧ್ಯಾಹ್ನವನ್ನು ಲಘುಗೊಳಿಸಬಹುದು. ಮತ್ತು ಚಲನಚಿತ್ರವನ್ನು ವೀಕ್ಷಿಸಲು ಅಥವಾ ಚಾಟ್ ಮಾಡಲು ನಿಮ್ಮ ಮನೆಯಲ್ಲಿ ಸಂಗ್ರಹಿಸಿದ ಸ್ನೇಹಿತರೊಂದಿಗೆ ಅವಳು ಚಿಕಿತ್ಸೆ ನೀಡಬಹುದು.


ಎಲ್ಲಾ ಪ್ರಸಿದ್ಧ ಪಿಜ್ಜಾ ತಯಾರಿಸಲು ಈ ವಿಸ್ಮಯಕಾರಿಯಾಗಿ ಸುಲಭವಾದ ಮಾರ್ಗವನ್ನು ನೀವು ಇಷ್ಟಪಟ್ಟಿದ್ದೀರಿ ಎಂದು ನಾನು ಭಾವಿಸುತ್ತೇನೆ. ಖ್ಯಾತವಾಗಿ, ಕ್ಲಾಸಿಕ್ ಪಾಕವಿಧಾನಕ್ಕೆ ದೂರದ, ಆದರೆ ಇನ್ನೂ ಟೇಸ್ಟಿ.
ಬಾನ್ ಅಪ್ಟೆಟ್!

ತೆಳುವಾದ ಗೋಧಿ ಪೆಲೆಟ್ ಬದಲಿಗೆ, ನೀವು ದೋಣಿ ಉದ್ದಕ್ಕೂ ಒಣಗಿದ ಅರ್ಧದಷ್ಟು ಗೋಧಿ ಮತ್ತು ಬ್ರೆಡ್ ಅನ್ನು ತೆಗೆದುಕೊಳ್ಳಬಹುದು. ಹೇಗಾದರೂ ಅತ್ಯುತ್ತಮ ಪಿಜ್ಜಾ ಇರುತ್ತದೆ.

ಯಾವುದೇ ತುಳಸಿ ಇಲ್ಲದಿದ್ದರೆ, ಅದನ್ನು ಮತ್ತೊಂದು ಪರಿಮಳಯುಕ್ತ ಗ್ರೀನ್ಸ್ನಿಂದ ಬದಲಾಯಿಸಬಹುದು. ಸಹಜವಾಗಿ, ಫಲಿತಾಂಶವು ವಿಭಿನ್ನವಾಗಿರುತ್ತದೆ, ಆದರೆ ಇನ್ನೂ ಚೀಸ್ ಮತ್ತು ಟೊಮ್ಯಾಟೊ ತುಂಬುವಲ್ಲಿ ಮುಖ್ಯ ವಿಷಯವಾಗಿದೆ.

ನಿಯಮದಂತೆ, ಪಿಜ್ಜಾ ಮನೆಗಳಿಗೆ ಉತ್ಪನ್ನಗಳು ನೆಲೆಗೊಂಡಿವೆ: ಆಲಿವ್ಗಳು, ಸಾಸೇಜ್ಗಳು ಅಥವಾ ಬೇಯಿಸಿದ ಮಾಂಸ, ಟೊಮೆಟೊ ಸಾಸ್, ಚೀಸ್ ... ಬೇಕರಿಗೆ ಹೋಮ್ ಹೋಮ್ ಹೋಮ್ ಮತ್ತು ಫ್ರೆಶ್ ಕ್ರಿಸ್ಪ್ ಬ್ಯಾಗೆಟ್ ಅನ್ನು ಖರೀದಿಸಿ. ಕೇವಲ ಬ್ಯಾಟನ್ ಅಲ್ಲ, ಆದರೆ ಶಕ್ತಿಯುತ ಉದ್ದವಾದ ಕಿರಿದಾದ ಬ್ಯಾಗೆಟ್.

ಮನೆಯಲ್ಲಿ, ಅರ್ಧಭಾಗದಲ್ಲಿ ಕತ್ತರಿಸಿ ನನ್ನ ಬೆರಳುಗಳಿಂದ ಸ್ವಲ್ಪ ನೇರವಾಗಿ ತೆಗೆದುಕೊಳ್ಳಿ. ಮುಂದೆ - ಎಲ್ಲವೂ ಯಾವಾಗಲೂ: ಟೊಮೆಟೊ ಸಾಸ್, ಭರ್ತಿ, ಚೀಸ್. ಒಲೆಯಲ್ಲಿ ಮತ್ತು ಹಿಂಸಿಸಲು 10-15 ನಿಮಿಷಗಳು ಸಿದ್ಧವಾಗಿವೆ!

ಪೂರ್ಣಗೊಂಡ ಪರೀಕ್ಷೆಯಲ್ಲಿ ಪಿಜ್ಜಾ

ನೀವು ಸೊಂಪಾದ ಮನೆಯಲ್ಲಿ ಪಿಜ್ಜಾ ಬಯಸುತ್ತೀರಾ? ತಾಜಾ ಅಥವಾ ಹೆಪ್ಪುಗಟ್ಟಿದ ಯೀಸ್ಟ್ ಹಿಟ್ಟನ್ನು ಬಳಸಿ. ಇದು ಪಿಜ್ಜೇರಿಯಾದಿಂದ ಆದೇಶಕ್ಕಿಂತ ಎರಡರಷ್ಟು ಅಗ್ಗವಾಗಿದೆ. ಅತ್ಯುತ್ತಮ ಯೀಸ್ಟ್ ಹಿಟ್ಟನ್ನು ಹಿಟ್ಟನ್ನು ಪದರವು ತಂಬಾರಾದಲ್ಲಿ ಬೇಯಿಸಲಾಗುತ್ತದೆ ಅಲ್ಲಿ ಪೆವಿಲಿಯನ್ಸ್ನಲ್ಲಿ ಖರೀದಿಸಬಹುದು.

ಪಿಜ್ಜಾ ಪೆಟ್ಟಾ ಪೆಲೆಟ್

ಪಿಜ್ಜಾಕ್ಕೆ ಉತ್ತಮ ಅಡಿಪಾಯ - ಯಾವುದೇ ಬ್ರೆಡ್ ಇಲಾಖೆಯಲ್ಲಿ ಖರೀದಿಸಬಹುದಾದ ಪಿಟ್ಫಾಂಟ್ಸ್. ಸಾಸ್ನೊಂದಿಗೆ ಅವುಗಳನ್ನು ನಯಗೊಳಿಸಿ, ಅಗ್ರ ಮೇಲ್ಭಾಗವನ್ನು ವಿತರಿಸಿ, 12-15 ನಿಮಿಷಗಳ ಕಾಲ ಒಲೆಯಲ್ಲಿ ಬೇಯಿಸಲಾಗುತ್ತದೆ.

ಕೇಕ್ ಟೋರ್ಟಿಲ್ಲಾದಲ್ಲಿ ಪಿಜ್ಜಾ

ವೇಗದ ಪಿಜ್ಜಾದ ಮತ್ತೊಂದು ಮೂಲಗಳು - ಮೆಕ್ಸಿಕನ್ ಕೇಕ್ ಆಫ್ ದಿ ಟಾರ್ಟೊ. ಅವರು ಗೋಧಿ, ಕಾರ್ನ್, ಇಡೀ ಗ್ರಾಂ, ಚೀಸ್. ಕೇಕ್ ತುಂಬಾ ತೆಳ್ಳಗಿರುವುದರಿಂದ, ಇದಕ್ಕೆ ವಿರುದ್ಧವಾಗಿ ಅದರ ಮೇಲೆ ತುಂಬುವುದು. ಕಾಕ್ ಎಂದಿನಂತೆ - 12-15 ನಿಮಿಷಗಳು 200 ಕ್ಕೆ ಒಲೆಯಲ್ಲಿ ಪೂರ್ವಭಾವಿಯಾಗಿ.

ಪಿಜ್ಜಾ ಮುಗಿದ ಕೊರ್ಜ್

ಇಂದು ಸೂಪರ್ಮಾರ್ಕೆಟ್ಗಳಲ್ಲಿ ನೀವು ಪಿಜ್ಜಾಕ್ಕಾಗಿ ಸಿದ್ಧಪಡಿಸಿದ ಹಿಟ್ಟನ್ನು ಮಾತ್ರ ಖರೀದಿಸಬಹುದು, ಆದರೆ ಕಾರ್ಟೆಕ್ಸ್ ರೂಪದಲ್ಲಿ ಬೇಯಿಸಿದ ಆಧಾರವೂ ಸಹ ಖರೀದಿಸಬಹುದು. ಡಿಫ್ರಾಸ್ಟ್ ಅಗತ್ಯವಿಲ್ಲ - ಒಲೆಯಲ್ಲಿ ಖರ್ಚು ಮಾಡಿದ ಸಮಯ ಈಗಾಗಲೇ ಸಾಕಷ್ಟು ಇರುತ್ತದೆ. ನೀವು ಅಥವಾ ನಿಮ್ಮ ಮಕ್ಕಳು ಪಿಜ್ಜಾ ಇಲ್ಲದೆ ಬದುಕಬಲ್ಲರು, ಫ್ರೀಜರ್ನಲ್ಲಿ ಅಂತಹ "ಖಾಲಿ ಜಾಗವನ್ನು" ಸಣ್ಣ ಪೂರೈಕೆ ಇರಿಸಿಕೊಳ್ಳಿ.