ಅನೇಕ ಬಾಲ್ಯವು ಒಂದು ರುಚಿಕರವಾದ, ಸೊಂಪಾದ ಮತ್ತು ಪರಿಮಳಯುಕ್ತ ಭಕ್ಷ್ಯದೊಂದಿಗೆ ಸಂಬಂಧಿಸಿದೆ - ಒಲೆಯಲ್ಲಿ ಕೋರಿದೆ. ಮೊಟ್ಟೆಗಳ ಆಧಾರದ ಮೇಲೆ ಅಸ್ತಿತ್ವದಲ್ಲಿರುವ ಪಾಕಶಾಲೆಯ ಗಾತ್ರಗಳು ಈ ಮೇರುಕೃತಿಗೆ ಹೋಲಿಸುವುದಿಲ್ಲ. ಒಲೆಯಲ್ಲಿ, ನಿಧಾನವಾದ ಕುಕ್ಕರ್ ಮತ್ತು ಕಿಂಡರ್ಗಾರ್ಟನ್ನಲ್ಲಿರುವಂತೆ ಓವನ್ ನಲ್ಲಿ ಹಾಲಿನ ಮೇಲೆ ಓಮೆಲೆಟ್ ಅನ್ನು ಹೇಗೆ ತಯಾರಿಸಬೇಕೆಂದು ನಾನು ನಿಮಗೆ ಹೇಳುತ್ತೇನೆ.

ಪ್ರಾಚೀನ ರೋಮ್ನ ಕಾಲದಲ್ಲಿ ಬೇರೂರಿರುವ ಭಕ್ಷ್ಯಗಳ ಇತಿಹಾಸದ ಬಗ್ಗೆ ನಾನು ಕೆಲವು ಪದಗಳನ್ನು ಹೇಳುತ್ತೇನೆ. ಈ ರಾಜ್ಯದ ನಿವಾಸಿಗಳು ಹಾಲಿನೊಂದಿಗೆ ಮೊಟ್ಟೆಗಳನ್ನು ಸೇರಿಕೊಂಡರು, ಜೇನುತುಪ್ಪವನ್ನು ಸೇರಿಸಿತು ಮತ್ತು ಪರಿಣಾಮವಾಗಿ ದ್ರವ್ಯರಾಶಿಯನ್ನು ಹುರಿದುಂಬಿಸಿದರು.

ಫ್ರೆಂಚ್ ಮೂಲದ "ಒಮೆಲೆಟ್" ಎಂಬ ಪದವು, ಆದರೆ ಪಾಕವಿಧಾನಕ್ಕೆ ಸಂಬಂಧಿಸಿಲ್ಲ, ಏಕೆಂದರೆ ಫ್ರೆಂಚ್ ಹಾಲು, ನೀರು ಅಥವಾ ಹಿಟ್ಟು ಬಳಕೆಯಿಲ್ಲದೆ ಓಮೆಲೆಟ್ ಅನ್ನು ತಯಾರಿಸಲಾಗುತ್ತದೆ, ಮತ್ತು ಮೇಜಿನ ಮೇಲೆ ಸೇವೆ ಮಾಡುವ ಮೊದಲು, ಅವರು ಟ್ಯೂಬ್ನಲ್ಲಿ ಮೊಟ್ಟೆಗಳನ್ನು ತಿರುಗಿಸಿ. ಒಮೆಲೆಟ್ನ ಅಮೇರಿಕನ್ ಆವೃತ್ತಿಯು ಬಹಳ ಜನಪ್ರಿಯವಾಗಿದೆ. ಅಮೇರಿಕಾದಿಂದ ಕುಕೀರ್ಗಳು ಮೆಣಸು, ಆಲೂಗಡ್ಡೆ, ಈರುಳ್ಳಿ ಮತ್ತು ಹ್ಯಾಮ್ನೊಂದಿಗೆ ಹಾಲಿನ ಮೊಟ್ಟೆಗಳನ್ನು ಸಂಯೋಜಿಸಲು ನಿರ್ವಹಿಸುತ್ತಿದ್ದವು.

ಜರ್ಮನ್ ಆವೃತ್ತಿಯು ಹಾಲಿನ ಮೊಟ್ಟೆಗಳು ಮತ್ತು ಲವಣಗಳನ್ನು ಒಳಗೊಂಡಿರುತ್ತದೆ, ಮತ್ತು ಸ್ಪೇನ್ಗಳು ಆರ್ಟಿಚೋಕ್ಗಳು, ಆಲೂಗಡ್ಡೆ ಮತ್ತು ವಂಚನೆಗಳನ್ನು ಸೇರಿಸುತ್ತವೆ. Salmon, COD ಅಥವಾ SALMON ಸಂಯೋಜನೆಗೆ ಬಂದಾಗ ಸ್ಕ್ಯಾಂಡಿನೇವಿಯನ್ ಆಮೆಲೆಟ್ ಮೂಲವೆಂದು ಪರಿಗಣಿಸಲಾಗುತ್ತದೆ. ಜಪಾನಿನ ಕುಕ್ಗಳನ್ನು ಒಮೆಲೆಟ್ ಅಕ್ಕಿ ಮತ್ತು ಚಿಕನ್ ಮಾಂಸಕ್ಕೆ ಸೇರಿಸಲಾಗುತ್ತದೆ, ಮತ್ತು ರಶಿಯಾ ನಿವಾಸಿಗಳು ಕೆಂಪು ಕ್ಯಾವಿಯರ್ ಅನ್ನು ಭರ್ತಿಯಾಗಿ ಬಳಸುತ್ತಾರೆ.

ಒಲೆಯಲ್ಲಿ ಒಮೆಲೆಟ್ ಪಾಕವಿಧಾನ

ಮನೆಯಲ್ಲಿ ಒಲೆಯಲ್ಲಿ ಅಡುಗೆ omelet ಒಂದು ಪ್ಯಾನ್ ಹೆಚ್ಚು ಸ್ವಲ್ಪ ಮುಂದೆ ಅಗತ್ಯವಿದೆ.

ಪದಾರ್ಥಗಳು:

• ಮೊಟ್ಟೆಗಳು - 5 PC ಗಳು.
• ಹಾಲು - 150 ಮಿಲಿ.
• ಕೆನೆ ಆಯಿಲ್ - 40 ಗ್ರಾಂ.

ಅಡುಗೆ:

1. ಒಲೆಯಲ್ಲಿ ಮೊದಲ ತಿರುಗುತ್ತದೆ. ತಂತ್ರವು 200 ಡಿಗ್ರಿಗಳ ತಾಪಮಾನಕ್ಕೆ ಬಿಸಿಯಾದಾಗ, ಹೆಚ್ಚಿನ ಬದಿಗಳೊಂದಿಗೆ ಆಕಾರವನ್ನು ನಯಗೊಳಿಸಿ.
2. ದೊಡ್ಡ ಬಟ್ಟಲಿನಲ್ಲಿ, ಮೊಟ್ಟೆಗಳನ್ನು ಮುರಿಯಿರಿ, ಹಾಲು ಸುರಿಯಿರಿ ಮತ್ತು ಉಪ್ಪು ಸೇರಿಸಿ. ಎಲ್ಲಾ ವಿನ್ ಅಥವಾ ಫೋರ್ಕ್ನೊಂದಿಗೆ ಸೋಲಿಸಿದರು. ಫಲಿತಾಂಶವು ಏಕರೂಪದ, ದಟ್ಟವಾದ ಮತ್ತು ದಪ್ಪ ದ್ರವ್ಯರಾಶಿಯಾಗಿದೆ.
3. ಮಿಶ್ರಣಕ್ಕೆ ಮಿಶ್ರಣವನ್ನು ಸುರಿಯಿರಿ ಮತ್ತು ಅರ್ಧ ಘಂಟೆಯವರೆಗೆ ಒಲೆಯಲ್ಲಿ ಕಳುಹಿಸಿ. ಮುಗಿದ ಭಕ್ಷ್ಯದ ರುಚಿ ಮತ್ತು ಆರೊಮ್ಯಾಟಿಕ್ ಗುಣಮಟ್ಟವನ್ನು ಸುಧಾರಿಸಲು, ಕೆನೆ ತೈಲವನ್ನು ನಯಗೊಳಿಸಿ.

ನೀವು ಚಿಕಿತ್ಸೆಯನ್ನು ವೈವಿಧ್ಯಗೊಳಿಸಲು ಬಯಸಿದರೆ, ಕೆಲವು ಸಣ್ಣ ಟೊಮ್ಯಾಟೊ ಮತ್ತು ಸ್ವಲ್ಪ ಕತ್ತರಿಸಿದ ಹಸಿರುಗಳನ್ನು ಸೇರಿಸಿ.

ಒಂದು ಹುರಿಯಲು ಪ್ಯಾನ್ ನಲ್ಲಿ ಒಂದು omelet ಹೌ ಟು ಮೇಕ್

Omelet ಅತ್ಯುತ್ತಮ ಭೋಜನ ಅಥವಾ ಉಪಹಾರ. ಈ ರುಚಿಕರವಾದ ಮತ್ತು ತೃಪ್ತಿಕರ ಹಿಂಸಾಚಾರವನ್ನು ನೀವು ಯಾವುದೇ ಉತ್ಪನ್ನಗಳ ಜೊತೆಗೆ ತಯಾರಿಸಬಹುದು. ಒಂದು ಶ್ರೇಷ್ಠ ಪಾಕವಿಧಾನವನ್ನು ಪರಿಚಯಿಸುವುದು, ಇದು ಹೊಸ ಪದಾರ್ಥಗಳು ಅಥವಾ ಮಸಾಲೆಗಳನ್ನು ಸೇರಿಸುವ ಮೂಲಕ ನೀವು ಬದಲಾಯಿಸಬಹುದಾದ ಫ್ಯಾಂಟಸಿ ಉಪಸ್ಥಿತಿಯಲ್ಲಿ.

ಪದಾರ್ಥಗಳು:

• ಮೊಟ್ಟೆಗಳು - 3 PC ಗಳು.
• ಸಾಸೇಜ್ಗಳು - 2 PC ಗಳು.
• ಹಾಲು - 50 ಮಿಲಿ.
• ಈರುಳ್ಳಿ - 1 ತಲೆ.
• ಟೊಮೆಟೊ - 1 ಪಿಸಿ.
• ತರಕಾರಿ ಎಣ್ಣೆ, ಉಪ್ಪು, ಗ್ರೀನ್ಸ್, ತುರಿದ ಚೀಸ್.

ಅಡುಗೆ:

1. ಶುದ್ಧೀಕರಿಸಿದ ಬಲ್ಬ್ ನುಣ್ಣಗೆ ಬೇರ್ ಅಥವಾ ದೊಡ್ಡ ತುರಿಯುವ ಮೂಲಕ ತೆರಳಿ. ಗ್ರೈಂಡಿಂಗ್ ಈರುಳ್ಳಿ ಮಧ್ಯಮ ಶಾಖದ ಮೇಲೆ ಬಿಸಿ ಎಣ್ಣೆ ಮತ್ತು ಫ್ರೈನೊಂದಿಗೆ ಹುರಿಯಲು ಪ್ಯಾನ್ಗೆ ಕಳುಹಿಸುತ್ತದೆ.
2. ಸಾಸೇಜ್ಗಳು ವಲಯಗಳಾಗಿ ಕತ್ತರಿಸಿ ಈರುಳ್ಳಿ ಜೊತೆಗೂಡಿ. ಸ್ಫೂರ್ತಿದಾಯಕ ನಂತರ, ಸಾಸೇಜ್ಗಳು ಚೂರುಪಾರು ತನಕ ಮರಿಗಳು. ನಂತರ ಪ್ಯಾನ್ ನಲ್ಲಿ, 5 ನಿಮಿಷಗಳ ಕಾಲ ಘನಗಳು ಮತ್ತು ಫ್ರೈಗಳೊಂದಿಗೆ ಕತ್ತರಿಸಿದ ಟೊಮೆಟೊ ಕಟ್ ಅನ್ನು ಸೇರಿಸಿ.
3. ಸಣ್ಣ ಬಟ್ಟಲಿನಲ್ಲಿ, ಮೊಟ್ಟೆಗಳನ್ನು ಮುರಿಯಿರಿ, ಹಾಲು ಸೇರಿಸಿ ಮತ್ತು ಏಕರೂಪದ ದ್ರವ್ಯರಾಶಿಯನ್ನು ತೆಗೆದುಕೊಳ್ಳಲು ಪ್ಲಗ್ ಅನ್ನು ಬಳಸಿ. ಹಾಲು-ಮೊಟ್ಟೆಯ ದ್ರವ್ಯರಾಶಿಯಲ್ಲಿ ಈ ಹಂತದಲ್ಲಿ ಉಪ್ಪು, ಮೆಣಸು ಮತ್ತು ಮಸಾಲೆಗಳನ್ನು ನಮೂದಿಸಿ.
4. ಪರಿಣಾಮವಾಗಿ ಸಂಯೋಜನೆಯು ಪ್ಯಾನ್ ಆಗಿ ಸುರಿಯುತ್ತವೆ, ಮಿಶ್ರಣ ಮತ್ತು, ಸ್ವಲ್ಪ ಬೆಂಕಿಯನ್ನು ಎತ್ತುತ್ತದೆ, ಮುಚ್ಚಳವನ್ನು ಅಡಿಯಲ್ಲಿ ಸಿದ್ಧತೆ ತನಕ ಫ್ರೈ. ಕೊನೆಯಲ್ಲಿ ಗ್ರೀನ್ಸ್ ಮತ್ತು ತುರಿದ ಚೀಸ್ನೊಂದಿಗೆ ಸಿಂಪಡಿಸಿ.

ವೀಡಿಯೊ ಪಾಕವಿಧಾನ

ರೆಫ್ರಿಜಿರೇಟರ್ನಲ್ಲಿ ಯಾವುದೇ ಸಾಸೇಜ್ಗಳು ಇಲ್ಲದಿದ್ದರೆ, ಯಾವುದೇ ಮಾಂಸ ಉತ್ಪನ್ನಗಳನ್ನು ಬದಲಿಸಿ, ಅದು ಕೊಚ್ಚು ಅಥವಾ ಬೇಯಿಸಿದ ಕೋಳಿ. ಗೋಡೆಗಳ ಉರಿಯುತ್ತಿರುವ ಒಮೆಲೆಟ್ನಲ್ಲಿ ಹುರಿಯುವ ಸಮಯದಲ್ಲಿ ಪ್ರಕರಣಗಳು ಇವೆ. ಆಡುವ ನೀರನ್ನು ಪರಿಸ್ಥಿತಿ ಬೇಯಿಸಿ ಸಹಾಯ ಮಾಡುತ್ತದೆ. ಸಣ್ಣ ಪ್ರಮಾಣದಲ್ಲಿ ಅದನ್ನು ಸೇರಿಸುವ ಮೂಲಕ, ಸುಡುವಿಕೆಯನ್ನು ನಿಲ್ಲಿಸಿ ಅಡುಗೆ ಪ್ರಕ್ರಿಯೆಯನ್ನು ವೇಗಗೊಳಿಸಿ. ಅಂತಹ ಒಂದು ಒಮೆಲೆಟ್ ಅನ್ನು ಮ್ಯಾಕರೋನಾದೊಂದಿಗೆ ಸಂಯೋಜಿಸಲಾಗಿದೆ, ಆದರೂ ಇದು ರುಚಿಕರವಾಗಿದೆ.

ಒಂದೆರಡು ಒಮೆಲೆಟ್ ಅಡುಗೆ

ಪ್ರತಿ ರಾಷ್ಟ್ರೀಯ ಅಡುಗೆಮನೆಯು ಕ್ಷೀರ ಮೊಟ್ಟೆಯ ಮಿಶ್ರಣವನ್ನು ಆಧರಿಸಿ ಖಾದ್ಯವನ್ನು ಹೊಂದಿರುತ್ತದೆ. ಆದರೆ ತಯಾರಿಕೆಯಲ್ಲಿ ಅತ್ಯುತ್ತಮ ಯಶಸ್ಸು ಫ್ರೆಂಚ್ನಿಂದ ತಯಾರಿಸಲ್ಪಟ್ಟಿದೆ, ಏಕೆಂದರೆ ಅವರು ಒಂದೆರಡು ಒಂದೆರಡು ಪಾಕವಿಧಾನದಿಂದ ಬಂದರು.

ಕುಶಾಂಜೆ ಯುನಿವರ್ಸಲ್, ಉಪಾಹಾರ ಅಥವಾ ಭೋಜನಕ್ಕೆ ಸೂಕ್ತವಾಗಿದೆ. ಆವಿಯ ಆಹಾರದೊಂದಿಗೆ ಉಗಿ ಒಲೆಟ್ ಅನಿವಾರ್ಯವಾಗಿದೆ ಮತ್ತು ಹೀಲಿಂಗ್ ನ್ಯೂಟ್ರಿಷನ್. ಪ್ರೋಟೀನ್ ಆಹಾರವನ್ನು ಗಮನಿಸುವ ಜನರಿಗೆ ಮತ್ತು ಮಗುವಿನ ಆಹಾರದ ಆಹಾರದಲ್ಲಿ ಅವರು ಸ್ಥಳವನ್ನು ಹೊಂದಿರುತ್ತಾರೆ.

ಪದಾರ್ಥಗಳು:

• ಹಾಲು - 100 ಮಿಲಿ.
• ಮೊಟ್ಟೆಗಳು - 4 PC ಗಳು.
• ಬಲ್ಗೇರಿಯನ್ ಪೆಪ್ಪರ್ - 0.25 ಪಿಸಿಗಳು.
• ದೊಡ್ಡ ಟೊಮೆಟೊ - 0.5 ಪಿಸಿಗಳು.
• ಹ್ಯಾಮ್ - 2 ಸ್ಲೈಸ್.
• ಆಲಿವ್ಗಳು - 10 PC ಗಳು.
• ಚೀಸ್ - 20 ಗ್ರಾಂ
• ಆಲಿವ್ ಎಣ್ಣೆ, ಸಬ್ಬಸಿಗೆ.

ಅಡುಗೆ:

1. ಮೊದಲು ಅದನ್ನು ಭರ್ತಿ ಮಾಡಿ. ಮಿಶ್ರ ತರಕಾರಿಗಳು ಸಣ್ಣ ತುಂಡುಗಳಾಗಿ ಕತ್ತರಿಸಿ, ಎಣ್ಣೆಯುಕ್ತ ಮಗ್ಗಳು, ಮತ್ತು ಹ್ಯಾಮ್ - ಪಟ್ಟೆಗಳು. ಮಾಂಸ ಉತ್ಪನ್ನದಿಂದ, ಸ್ಕರ್ಟ್ ತೆಗೆದುಹಾಕಿ.
2. ಪ್ರತ್ಯೇಕ ಭಕ್ಷ್ಯದಲ್ಲಿ, ಹಾಲಿನೊಂದಿಗೆ ಮೊಟ್ಟೆಗಳನ್ನು ತೆಗೆದುಕೊಳ್ಳಿ. ಉಗಿ ಓಮೆಟ್ ತಯಾರಿಕೆಯಲ್ಲಿ, ಫೋಮ್ ಕಾಣಿಸಿಕೊಳ್ಳುವ ತನಕ ಮಿಶ್ರಣವನ್ನು ಬಿಸಿಮಾಡುವುದು ಮತ್ತು ಪರಿಮಾಣದಲ್ಲಿ ಹೆಚ್ಚಾಗುವುದಿಲ್ಲ. ಮುಖ್ಯ ವಿಷಯವೆಂದರೆ ಲೋಳೆ ಮತ್ತು ಪ್ರೋಟೀನ್ಗಳು ಸಮವಾಗಿ ಹರಡುತ್ತವೆ.
3. ಸಾಮರ್ಥ್ಯ ಬೆಣ್ಣೆಯೊಂದಿಗೆ ನಯಗೊಳಿಸಿ, ಇಲ್ಲದಿದ್ದರೆ omelet ಪೋಷಿಸುತ್ತದೆ. ತಯಾರಾದ ಘಟಕಗಳು ಮಿಶ್ರಣ, ರೂಪದಲ್ಲಿ ಇರಿಸಿ ಮತ್ತು ಡಬಲ್ ಬಾಯ್ಲರ್ನಲ್ಲಿ ಇರಿಸಿ.
4. ಅರ್ಧ ಘಂಟೆಯ ನಂತರ, ಭಕ್ಷ್ಯ ಸಿದ್ಧವಾಗಿದೆ. ಹಸಿರು ಬಣ್ಣವನ್ನು ಅಲಂಕರಿಸಿ ಮತ್ತು ತುರಿದ ಚೀಸ್ ನೊಂದಿಗೆ ಸಿಂಪಡಿಸಿ.

ಪಾಸ್ಟಾದೊಂದಿಗೆ ಹುರುಳಿ ಮನೆಯಿಂದ ದಣಿದಿದ್ದರೆ, ಮತ್ತು ಬೀನ್ಸ್ನೊಂದಿಗೆ ಬೋರ್ಚ್ ಮಾಡಲು ಅವರು ಬಯಸುವುದಿಲ್ಲ, ಆಹಾರದ ಒಮೆಲೆಟ್ ತಯಾರು ಮಾಡಿ. ಅವರು ರುಚಿ ಆನಂದ ಮತ್ತು ಹೆಚ್ಚು ಪ್ರಯೋಜನವನ್ನು ತರುವರು.

ಮೈಕ್ರೊವೇವ್ನಲ್ಲಿ ಒಂದು omelet ಹೌ ಟು ಮೇಕ್

ನಿಮಿಷಗಳ ನಿಮಿಷಗಳಲ್ಲಿ, ಒತ್ತಡದ ಕನಿಷ್ಠ ವೆಚ್ಚದೊಂದಿಗೆ, ಈ ಸೂತ್ರವು ಸೂಕ್ಷ್ಮವಾಯ್ನಲ್ಲಿನ ಆಹಾರದ ಒಮೆಲೆಟ್ ಅನ್ನು ತಯಾರಿಸಲು ಸಹಾಯ ಮಾಡುತ್ತದೆ, ಇದು ಹೂಳೆ ಮೃದುತ್ವದಿಂದ ನಿರೂಪಿಸಲ್ಪಟ್ಟಿದೆ.

ಪದಾರ್ಥಗಳು:

• ಮೊಟ್ಟೆಗಳು - 2 PC ಗಳು.
• ಹಾಲು - 100 ಮಿಲಿ.
• ಹಿಟ್ಟು - 0.5 ಟೀಸ್ಪೂನ್. ಸ್ಪೂನ್ಗಳು.
• ಸಾಸೇಜ್ - 50 ಗ್ರಾಂ.
• ಘನ ಚೀಸ್ - 50 ಗ್ರಾಂ.
• ಬೆಣ್ಣೆ - 1 h. ಚಮಚ.
• ಮೆಣಸು ಮತ್ತು ಉಪ್ಪು.

ಅಡುಗೆ:

1. ಮೊಟ್ಟೆಗಳು ಬೌಲ್ನಲ್ಲಿ ಮುರಿಯಲು ಮತ್ತು ಫೋಮ್ ಸ್ಥಿತಿಯನ್ನು ತೆಗೆದುಕೊಳ್ಳುತ್ತವೆ. ಹಾಲಿನ ಮೊಟ್ಟೆಯ ಮಿಶ್ರಣದಲ್ಲಿ, ಹಿಟ್ಟು, ಮಿಶ್ರಣವನ್ನು ಸೇರಿಸಿ, ಹಾಲು ನಮೂದಿಸಿ ಮತ್ತು ಸಾಸೇಜ್ಗಳು, ಉಪ್ಪು, ಮೆಣಸು ಮತ್ತು ಮಿಶ್ರಣವನ್ನು ಕತ್ತರಿಸಿ.
2. ತೈಲದಿಂದ ಟ್ಯಾಂಕ್ ಅನ್ನು ನಯಗೊಳಿಸಿ, ಇಲ್ಲದಿದ್ದರೆ ಖಾದ್ಯ ತುಂಡುಗಳು. ಬೃಹತ್ omelet ಪಡೆಯಲು, ನಾನು ಸಣ್ಣ ಭಕ್ಷ್ಯಗಳು ಬಳಸಿ ಶಿಫಾರಸು.
3. ಸಿದ್ಧಪಡಿಸಿದ ಮಿಶ್ರಣವನ್ನು ಭಕ್ಷ್ಯಗಳಲ್ಲಿ ಹಾಕಿ, ಸಾಮಾನ್ಯ ಮೋಡ್ ಅನ್ನು ಸಕ್ರಿಯಗೊಳಿಸುವ ಮೂಲಕ ಮೈಕ್ರೊವೇವ್ನಲ್ಲಿ ಮುಚ್ಚಳವನ್ನು ಮತ್ತು ಸ್ಥಳವನ್ನು ಎರಡು ನಿಮಿಷಗಳ ಕಾಲ ಮುಚ್ಚಿ.
4. ಮುಗಿದ omelet ಒಂದು ತಟ್ಟೆಯ ಮೇಲೆ ಇಡುತ್ತವೆ ಮತ್ತು ಚೀಸ್ ಚಿಪ್ಸ್ನೊಂದಿಗೆ ಸಿಂಪಡಿಸಿ. ಅಲಂಕಾರಕ್ಕಾಗಿ, ಗ್ರೀನ್ಸ್ ಬಳಸಿ.

ಸುಲಭವಾಗಿ ಬೇಯಿಸಿದ ಮೇರುಕೃತಿ ಉಪ್ಪಿನಕಾಯಿ ಸೌತೆಕಾಯಿಗಳು ಮತ್ತು ಕಪ್ಪು ಬ್ರೆಡ್ನೊಂದಿಗೆ ಸಂಯೋಜಿಸಲ್ಪಟ್ಟಿದೆ. ಅವರು ವಿವಿಧ ಭಕ್ಷ್ಯಗಳೊಂದಿಗೆ ಹಾನಿಗೊಳಗಾಗುತ್ತಾರೆ, ಅವರಲ್ಲಿ ಕಬ್ಬಾಗ್ಯಾನ್ಸ್. ಸೈಟ್ನಲ್ಲಿ ನೀವು ಅಡುಗೆಯಲ್ಲಿ ವೇಗವಾಗಿ ಚಲಿಸುವ ಎಲೆಕೋಸು ರೋಲ್ಗಳಿಗೆ ಆಸಕ್ತಿದಾಯಕ ಪಾಕವಿಧಾನವನ್ನು ಕಾಣುತ್ತೀರಿ.

ನಿಧಾನ ಕುಕ್ಕರ್ನಲ್ಲಿ omelet ಪಾಕವಿಧಾನ

ನೀವು ಮಲ್ಟಿಫಂಕ್ಷನಲ್ ಮತ್ತು ಸಾರ್ವತ್ರಿಕ ಅಡಿಗೆ ಉಪಕರಣವನ್ನು ಮಲ್ಟಿಕಾಹೂರ್ನಂತೆ ಹೊಂದಿದ್ದರೆ, ಉಪಹಾರದ ತಯಾರಿಕೆಯಲ್ಲಿ ಯಾವುದೇ ಸಮಸ್ಯೆಗಳಿಲ್ಲ.

ಈ ತಂತ್ರಜ್ಞಾನದ ಪ್ರಕಾರ ಬೇಯಿಸಿದ ಓಮೆಲೆಟ್ ಸುವಾಸನೆ, ರುಚಿ ಮತ್ತು ವೈಭವದ ವಿಷಯದಲ್ಲಿ ಹುರಿಯಲು ಪ್ಯಾನ್ಗೆ ಉತ್ತಮವಾಗಿದೆ. ಇದು ಪೋಷಕಾಂಶಗಳನ್ನು ಉಳಿಸಿಕೊಳ್ಳುತ್ತದೆ ಮತ್ತು ದೇಹವನ್ನು ಶಕ್ತಿಯಿಂದ ವಿಧಿಸುತ್ತದೆ. Multikooker ಸಹಾಯದಿಂದ, ನೀವು ಬಿಗ್, ಸ್ಟ್ಯೂ ಮತ್ತು ಅನೇಕ ಇತರ ಭಕ್ಷ್ಯಗಳನ್ನು ಅಡುಗೆ ಮಾಡಬಹುದು.

ಪದಾರ್ಥಗಳು:

• ಮೊಟ್ಟೆಗಳು - 5 PC ಗಳು.
• ಹಾಲು - 150 ಮಿಲಿ.
• ಚೀಸ್ - 150 ಗ್ರಾಂ
• ಕೆನೆ ಎಣ್ಣೆ, ಸೋಡಾ, ಗ್ರೀನ್ಸ್ ಮತ್ತು ಉಪ್ಪು.

ಅಡುಗೆ:

1. ಮೊದಲು ಮೊಟ್ಟೆಗಳನ್ನು ಹಾಲಿನೊಂದಿಗೆ ಮತ್ತು ಪರಿಣಾಮವಾಗಿ ಮಿಶ್ರಣವನ್ನು ಉಪ್ಪಿನನ್ನಾಗಿ ಮಾಡಿ. ಆದ್ದರಿಂದ ಆಮೆಲೆಟ್ ಸೊಂಪಾದ ಎಂದು, ಸ್ವಲ್ಪ ಸೋಡಾ ಸೇರಿಸಿ. ಮುಖ್ಯ ವಿಷಯವೆಂದರೆ ಅದನ್ನು ಮೀರಿಸುವುದು ಅಲ್ಲ, ಇಲ್ಲದಿದ್ದರೆ ರುಚಿ ಬಳಲುತ್ತಿದ್ದಾರೆ.
2. Mulicooker ಸಾಮರ್ಥ್ಯ ತೈಲ ನಯಗೊಳಿಸಿ ಮತ್ತು ತಯಾರಾದ ಮಿಶ್ರಣವನ್ನು ಅದರ ಒಳಗೆ ಚಲಿಸಲು. ಅಲ್ಲಿ, ತುರಿದ ಚೀಸ್ ಕಳುಹಿಸಿ, ಮೇಲ್ಮೈ ಮೇಲೆ ವಿತರಣೆ.
3. ಒಮೆಲೆಟ್ ನಿಧಾನವಾದ ಕುಕ್ಕರ್ನಲ್ಲಿ ತಯಾರಿಸಲಾಗುತ್ತದೆ, ನಗ್ನ ಅಥವಾ ಅಡಿಗೆ ಮೋಡ್ನಲ್ಲಿ 100 ಡಿಗ್ರಿಗಳಷ್ಟು ತಾಪಮಾನದಲ್ಲಿ ಹತ್ತು ನಿಮಿಷಗಳಿಗಿಂತಲೂ ಹೆಚ್ಚು. ಪಾಕಶಾಲೆಯ ಕಾರ್ಯಕ್ರಮವನ್ನು ಪೂರ್ಣಗೊಳಿಸಿದ ನಂತರ, ಸ್ವಲ್ಪ ಕಾಲ ಖಾದ್ಯವನ್ನು ಹಾರಿಹೋಗಿರುವುದರಿಂದ, ನಂತರ ಗ್ರೀನ್ಸ್ನೊಂದಿಗೆ ಸಿಂಪಡಿಸಿ.

ರೆಫ್ರಿಜರೇಟರ್ನಿಂದ ಫ್ಯಾಂಟಸಿ ಮತ್ತು ಉತ್ಪನ್ನಗಳನ್ನು ಬಳಸುವುದು, ನೀವು ಭಕ್ಷ್ಯಗಳಲ್ಲಿ ವಿವಿಧ ಮಾರ್ಪಾಡುಗಳನ್ನು ರಚಿಸಬಹುದು. ತರಕಾರಿ ಮತ್ತು ಮಾಂಸದ ಪದಾರ್ಥಗಳು, ಗ್ರೀನ್ಸ್ ಮತ್ತು ಮಸಾಲೆಗಳನ್ನು ತರಕಾರಿ ಮತ್ತು ಮಾಂಸ ಪದಾರ್ಥಗಳು, ಗ್ರೀನ್ಸ್ ಮತ್ತು ಮಸಾಲೆಗಳು ಮನೆ ಸಾಸಿವೆ ಮತ್ತು ಟೊಮೆಟೊ ರಸದೊಂದಿಗೆ ಟೇಬಲ್ಗೆ ಸೇರಿಸಲು ನಾನು ನಿಮಗೆ ಸಲಹೆ ನೀಡುತ್ತೇನೆ.

ಕಿಂಡರ್ಗಾರ್ಟನ್ ನಲ್ಲಿ ಒಟ್ಟೇಲೆಟ್ ಬೇಯಿಸುವುದು ಹೇಗೆ

ಪ್ರತಿ ಮಗು ಭವ್ಯವಾದ ಮಿಸ್ಟ್ಲೆಟ್ ಬಗ್ಗೆ ಪೋಷಕರ ಬಾಯಿಯಿಂದ ಕೇಳಬೇಕಾಯಿತು. ಬಾಲ್ಯದಲ್ಲಿ ಬಾಲ್ಯದಲ್ಲಿ ಈ ಔತಣವನ್ನು ಪ್ರಯತ್ನಿಸಲು ಅಗತ್ಯವಾದರೂ, ಪ್ರತಿ ಹೊಸ್ಟೆಸ್ ಕ್ಲಾಸಿಕಲ್ ಕಿಂಡರ್ಗಾರ್ಟನ್ ಅಡುಗೆ ತಂತ್ರಜ್ಞಾನವನ್ನು ತಿಳಿದಿಲ್ಲ.

ನಾನು ಪರಿಸ್ಥಿತಿಯನ್ನು ಸರಿಪಡಿಸುತ್ತೇನೆ ಮತ್ತು ತಾಯಿಯಿಂದ ಆನುವಂಶಿಕವಾಗಿ ಪಡೆದ ಒಂದೆರಡು ಪಾಕವಿಧಾನಗಳನ್ನು ಹಂಚಿಕೊಳ್ಳುತ್ತೇನೆ. ಆಗಾಗ್ಗೆ ಈ ಭಕ್ಷ್ಯಗಳನ್ನು ತಯಾರಿಸಲಾಗುತ್ತದೆ, ಮತ್ತು ನಾನು ಕುಟುಂಬದಲ್ಲಿ ಸಂಪ್ರದಾಯವನ್ನು ಉಳಿಸಿಕೊಳ್ಳಲು ಪ್ರಯತ್ನಿಸುತ್ತೇನೆ.

ಪದಾರ್ಥಗಳು:

• ಮೊಟ್ಟೆಗಳು - 8 PC ಗಳು.
• ಆಲೂಗಡ್ಡೆ - 200 ಗ್ರಾಂ
• ಚೀಸ್ - 85
• ಕ್ರೀಮ್ - 50 ಮಿಲಿ.
• ಈರುಳ್ಳಿ - 1 ತಲೆ.
• ಕೆನೆ ಎಣ್ಣೆ, ಸಬ್ಬಸಿಗೆ ಮತ್ತು ಪಾರ್ಸ್ಲಿ.

ಅಡುಗೆ:

1. ಬ್ಯಾಚ್ ಅನ್ನು ಬಳಸಿ, ಆಲೂಗೆಡ್ಡೆ ಗೆಡ್ಡೆಗಳನ್ನು ಕತ್ತರಿಸಿ. ಲೀಕ್ ತೆಳುವಾದ ಹೋಳುಗಳನ್ನು ಕತ್ತರಿಸಿ. ಸಿದ್ಧಪಡಿಸಿದ ತರಕಾರಿಗಳು ರಂಗಿಂತದ ಗೋಚರಿಸುವ ಮೊದಲು ಪ್ಯಾನ್ನಲ್ಲಿ ಫ್ರೈ.
2. ಮೊಟ್ಟೆಗಳು ಕೆನೆ ಸಂಪರ್ಕ ಮತ್ತು ಫೋಮ್ ಕಾಣಿಸಿಕೊಂಡ ಮೊದಲು ಸೋಲಿಸಿದರು. ಸಾಮೂಹಿಕ ಕೊಚ್ಚಿದ ಗ್ರೀನ್ಸ್ ಮತ್ತು ಚೀಸ್ ಸೇರಿಸಿ.
3. ಹುರಿದ ತರಕಾರಿಗಳು ಮೊಟ್ಟೆ ಮಿಶ್ರಣವನ್ನು ಸುರಿಯುತ್ತವೆ, ಮಿಶ್ರಣ, ಮುಚ್ಚಳವನ್ನು ಹೊದಿಕೆ ಮತ್ತು 10 ನಿಮಿಷಗಳ ಕನಿಷ್ಠ ಬೆಂಕಿಯನ್ನು ಹಾಕಿ.

ರುಚಿಯಾದ ಸಿಹಿ omelet ತಯಾರು

ಈಗ ಸಿಹಿ ಮಿಸ್ಟ್ಲೆಟ್ಟೆಯ ಅಡುಗೆ ತಂತ್ರವನ್ನು ಪರಿಗಣಿಸಿ, ಅದನ್ನು ಯಾವುದೇ ಸಿಹಿಭಕ್ಷ್ಯದೊಂದಿಗೆ ಬದಲಾಯಿಸಬಹುದು. ಈ ಪಾಕವಿಧಾನದಲ್ಲಿ ನಾನು ಬೆರಿಹಣ್ಣುಗಳನ್ನು ಬಳಸುತ್ತಿದ್ದೇನೆ, ಆದರೆ ನೀವು ಇತರ ಹಣ್ಣುಗಳನ್ನು ತೆಗೆದುಕೊಳ್ಳಬಹುದು.

ಪದಾರ್ಥಗಳು:

• ಮೊಟ್ಟೆಗಳು - 4 PC ಗಳು.
• ಹನಿ - 30 ಗ್ರಾಂ.
• ಯೋಗರ್ಟ್ - 30 ಗ್ರಾಂ.
• ನಿಂಬೆ ರುಚಿಕಾರಕ - 1 ಎಚ್. ಚಮಚ.
• ನಿಂಬೆ ರಸ - 10 ಮಿಲಿ.
• ಬ್ಲೂಬೆರ್ರಿ - 50 ಗ್ರಾಂ.
• ಬೆಣ್ಣೆ.

ಅಡುಗೆ:

1. ಮೊಟ್ಟೆಗಳನ್ನು ವಿಂಗಡಿಸಿ ಮತ್ತು ಸೊಂಪಾದ ಫೋಮ್ನ ಆಗಮನದ ಮೊದಲು ಪ್ರೋಟೀನ್ಗಳನ್ನು ಬೆವರು ಮಾಡಿ. ಪ್ರತ್ಯೇಕ ಭಕ್ಷ್ಯದಲ್ಲಿ, ನೀವು ಜೇನುತುಪ್ಪ, ರುಚಿಕಾರಕ, ಜ್ಯೂಸ್ ಮತ್ತು ಹೋಮ್ ಮೊಸರು ಜೊತೆ ಮಿಶ್ರಣ ಮಾಡಿ. ಹಳದಿ ಲೋಳೆ ಸಂಯೋಜನೆ ಮತ್ತು ಮಿಶ್ರಣದೊಂದಿಗೆ ಸಾಮೂಹಿಕ ದಂಪತಿಗಳು.
2. ಪೂರ್ವಭಾವಿಯಾಗಿ ಹುರಿಯಲು ಪ್ಯಾನ್ನಲ್ಲಿ, ಮಿಸ್ಟ್ಲೆಟ್ ದ್ರವ್ಯರಾಶಿಯನ್ನು ಸುರಿಯಿರಿ ಮತ್ತು ಮೇಲಿರುವ ಹಣ್ಣುಗಳನ್ನು ಇರಿಸಿ. ಒಂದು ಮುಚ್ಚಳವನ್ನು ಭಕ್ಷ್ಯವನ್ನು ಕತ್ತರಿಸಿ, ಒಂದು ಗಂಟೆಯ ಕಾಲು ಮತ್ತು 175 ಡಿಗ್ರಿಗಳಷ್ಟು ಬೇಯಿಸಿ ಓವನ್ಗೆ ಕಳುಹಿಸಿ.

ಪರಿಗಣಿಸಿದ ಪಾಕವಿಧಾನಗಳು ಸರಳವಾಗಿವೆ, ಆದರೆ ಕೆಲವು ಹಾಲಿನ ಒಮೆಲೆಟ್ ಮೊಟ್ಟೆಗಳನ್ನು ಒಳಗೊಂಡಿರುವ ವೇಗವಾದ, ಟೇಸ್ಟಿ ಮತ್ತು ಅಸಾಮಾನ್ಯ ಭಕ್ಷ್ಯಗಳನ್ನು ತಯಾರಿಸಲು ಸಹಾಯ ಮಾಡುತ್ತದೆ. ನೀವು ಇದೇ ರೀತಿಯ ಪಾಕವಿಧಾನಗಳನ್ನು ಹೊಂದಿರಬಹುದು, ನೀವು ಅವರನ್ನು ಕಾಮೆಂಟ್ಗಳಲ್ಲಿ ಬಿಟ್ಟರೆ ನಾನು ಅವರೊಂದಿಗೆ ಸಂತೋಷದಿಂದ ಪರಿಚಯಿಸುತ್ತೇನೆ.

Omelet ಉಪಯುಕ್ತ ಗುಣಲಕ್ಷಣಗಳು.

ಉಪಹಾರ ಆದ್ಯತೆಗೆ ಆದ್ಯತೆ ನೀಡುವ ಸಾಮಾನ್ಯ ಪಾಕವಿಧಾನಗಳ ಪಟ್ಟಿ, ಸಾಕಷ್ಟು ವಿಸ್ತಾರವಾಗಿದೆ, ಮತ್ತು ಅದರ ಒಮೆಲೆಟ್ ಮುಖ್ಯಸ್ಥರಾಗಿರುತ್ತದೆ. ಮೊಟ್ಟೆಯ ಮೇರುಕೃತಿ ಅನೇಕ ಪ್ರಯೋಜನಗಳನ್ನು ಹೊಂದಿದೆ, ಇದರಿಂದ ಅವರು ಜನಪ್ರಿಯರಾದರು. ಇದು ಸರಳವಾಗಿ ತಯಾರಿಸಲಾಗುತ್ತದೆ, ಆದರೆ ಇದು ಅತ್ಯಂತ ಉಪಯುಕ್ತ ಮತ್ತು ರುಚಿಕರವಾಗಿದೆ.

ಇದು ಪೌಷ್ಟಿಕ, ಟೇಸ್ಟಿ ಮತ್ತು ವೇಗದ ಅಡುಗೆ ಭಕ್ಷ್ಯವಾಗಿದೆ ಪರಿಪೂರ್ಣ ಉಪಹಾರ ಆಯ್ಕೆಯಾಗಿದೆ. Omelet ಪಾಕವಿಧಾನಗಳು ಓದಲು ಇಲ್ಲ, ಅವುಗಳಲ್ಲಿ ಪ್ರತಿಯೊಂದೂ ಗಮನಕ್ಕೆ ಅರ್ಹವಾಗಿದೆ. ಮೊಟ್ಟೆಯ ಭಕ್ಷ್ಯದ ಅಡುಗೆಯ ಶ್ರೇಷ್ಠ ಆವೃತ್ತಿಯು ಪ್ಯಾನ್ನಲ್ಲಿ ಹುರಿಯುವಿಕೆಯನ್ನು ಸೂಚಿಸುತ್ತದೆ, ಆದರೆ ಇಂದು ಇದು ಒಲೆಯಲ್ಲಿ, ನಿಧಾನ ಕುಕ್ಕರ್ ಮತ್ತು ಮೈಕ್ರೊವೇವ್ನಲ್ಲಿಯೂ ಸಹ ಮಾಡಲಾಗುತ್ತದೆ.

ಓಮೆಲೆಟ್ ಅಡುಗೆ

ಸಾಂಪ್ರದಾಯಿಕವಾಗಿ, ಭಕ್ಷ್ಯವು ಹುರಿಯಲು ಪ್ಯಾನ್ನಲ್ಲಿ ಹಾಲಿನೊಂದಿಗೆ ತಯಾರಿಸಲಾಗುತ್ತದೆ, ಆದರೆ ಎಲ್ಲಾ ಕಡೆಗಳಿಂದ ಮೊಟ್ಟೆಯ ಮಿಶ್ರಣವನ್ನು ಹುರಿದ ಮುಖ್ಯವಾದುದು. ಈ ಅಂತ್ಯಕ್ಕೆ, ಬಾಣಸಿಗವು ದೀರ್ಘಕಾಲದವರೆಗೆ ಒಮೆಲೆಟ್ ಅನ್ನು ಅಭ್ಯಾಸ ಮಾಡಲು ಬಳಸಲಾಗುತ್ತದೆ, ಅದನ್ನು ಗಾಳಿಯಲ್ಲಿ ಎಸೆಯುವುದು. ಆಧುನಿಕ ಅಡುಗೆಯವರು ಮುಚ್ಚಳವನ್ನು ಅಡಿಯಲ್ಲಿ ಸ್ಕ್ರಾಂಬಲ್ಡ್ ಮೊಟ್ಟೆಗಳನ್ನು ಫ್ರೈ ಮಾಡುತ್ತಾರೆ, ಭಕ್ಷ್ಯವು ಎಲ್ಲಾ ಕಡೆಗಳಲ್ಲಿ ಸಂಪೂರ್ಣವಾಗಿ ಮುಜುಗರಕ್ಕೊಳಗಾಗುತ್ತದೆ, ಆದ್ದರಿಂದ ಪ್ರಕ್ರಿಯೆಯು ವಿಶೇಷ ಕೌಶಲ್ಯಗಳ ಅಗತ್ಯವಿರುವುದಿಲ್ಲ ಮತ್ತು ಒಂದು omelet ಅನ್ನು ಪ್ರತಿ ಮಾಡಬಹುದು.

ಓಮೆಲೆಟ್ ಪಾಕವಿಧಾನ

ಈ ಭಕ್ಷ್ಯದ ಅಪೂರ್ವತೆಯು ಅದರ ವಿವಿಧ ಮಾರ್ಪಾಡುಗಳಲ್ಲಿದೆ. ಉದಾಹರಣೆಗೆ, ಸಕ್ಕರೆ, ಜೇನುತುಪ್ಪ, ಹಣ್ಣುಗಳು ಅಥವಾ ಜಾಮ್ಗಳನ್ನು ಸೇರಿಸುವಾಗ, ಮೊಟ್ಟೆಗಳನ್ನು ಸಿಹಿಯಾಗಿ ಸೇವಿಸಬಹುದು. ಓಮೆಲೆಟ್ಗಳ ಹೆಚ್ಚು ಸಾಮಾನ್ಯ ಪಾಕವಿಧಾನಗಳು - ತಾಜಾ ಟೊಮ್ಯಾಟೊ, ಮೆಣಸು, ಈರುಳ್ಳಿಗಳೊಂದಿಗೆ ಮುಖ್ಯ ಅಂಶವನ್ನು ಸೇರಿಸುವವರಿಗೆ ಒದಗಿಸುವವರು. ಅದೇ ಸಮಯದಲ್ಲಿ, ತರಕಾರಿಗಳು ಆರಂಭದಲ್ಲಿ ಹುರಿದ, ಮತ್ತು ಅವುಗಳನ್ನು ನಂತರ ದ್ರವ ಮೊಟ್ಟೆಯ ಮಿಶ್ರಣದಿಂದ ಸುರಿಯುತ್ತವೆ. ಲೋಮೆಲೆಟ್ನ ಅಡುಗೆ ಚಿತ್ರದಿಂದ ಸರಳ ಮತ್ತು ಟೇಸ್ಟಿ ಪಾಕವಿಧಾನಗಳು ಕೆಳಗಿವೆ.

ಹಾಲಿನೊಂದಿಗೆ ಪ್ಯಾನ್ ನಲ್ಲಿ

• ಕ್ಯಾಲೋರಿ ಡಿಶ್: 186 ಕೆ.ಸಿ.ಎಲ್ / 100 ಗ್ರಾಂ
• ಉದ್ದೇಶ: ಬ್ರೇಕ್ಫಾಸ್ಟ್ / ಲಂಚ್.
• ಕಿಚನ್: ಫ್ರೆಂಚ್.

ಕ್ಲಾಸಿಕ್ ಮುಲ್ಕ್ ಒಮೆಲೆಟ್ ಪಾಕವಿಧಾನವು ವಿಶೇಷವಾಗಿ ಜನಪ್ರಿಯತೆಯಾಗಿದೆ, ವಿಶೇಷವಾಗಿ ಸರಳ, ಉಪಯುಕ್ತ ಮತ್ತು ತೃಪ್ತಿಕರ ಆಹಾರವನ್ನು ತಯಾರಿಸಲು ಆದ್ಯತೆ ನೀಡುವ ಜನರಲ್ಲಿ. ಮೊಟ್ಟೆಗಳ ಸಂಯೋಜನೆಯಲ್ಲಿನ ದೊಡ್ಡ ಸಂಖ್ಯೆಯ ಕಾರ್ಬೋಹೈಡ್ರೇಟ್ಗಳು ಮತ್ತು ಪ್ರೋಟೀನ್ಗಳ ಕಾರಣದಿಂದಾಗಿ ಮಾನವ ದೇಹವು ಇಡೀ ದಿನ ಶಕ್ತಿಯ ಶುಲ್ಕವನ್ನು ಒದಗಿಸುತ್ತದೆ, ಕವಿ ಭಕ್ಷ್ಯವು ಉಪಾಹಾರ ಅಥವಾ ಊಟಕ್ಕೆ ಸೂಕ್ತವಾಗಿದೆ. ಅನುಭವಿ ಕುಕ್ಸ್ ರೆಫ್ರಿಜಿರೇಟರ್ನಿಂದ ಉತ್ಪನ್ನಗಳನ್ನು ಪಡೆಯಲು ಮುಂಚಿತವಾಗಿ ಶಿಫಾರಸು ಮಾಡುವುದರಿಂದ ಅವರು ಚಾವಟಿ ಮಾಡುವ ಮೊದಲು ಕೋಣೆಯ ಉಷ್ಣಾಂಶಕ್ಕೆ ಬಿಸಿಯಾಗುತ್ತಾರೆ.

ಪದಾರ್ಥಗಳು:

• ಹಾಲು - ¼ ಆರ್ಟ್;
• ಮಸಾಲೆಗಳು;
• ಗ್ರೀನ್ಸ್;
• ತಾಜಾ ಮೊಟ್ಟೆಗಳು - 2 ಪಿಸಿಗಳು;
• ಹುರಿಯಲು ತೈಲ.

ಅಡುಗೆ ವಿಧಾನ:

1. ಕಡಿಮೆ ವೇಗವನ್ನು ತಿರುಗಿಸುವ ಮೂಲಕ ಮಿಕ್ಸರ್ ಬಳಸಿ ಮೊಟ್ಟೆಗಳು ಚೆದುರಿದವು.
2. ಮಸಾಲೆಗಳು, ಉಪ್ಪು, ಹಾಲು ಸೇರಿಸಿ, ಮತ್ತೊಮ್ಮೆ ಪದಾರ್ಥಗಳನ್ನು ಮಿಶ್ರಣ ಮಾಡಿ.
3. ಒಂದು ಪ್ಯಾನ್ ನಲ್ಲಿ ತೈಲವನ್ನು ಉಗುಳುವುದು, ಇಲ್ಲಿ ಮೊಟ್ಟೆಯ ದ್ರವವನ್ನು ಸುರಿಯಿರಿ.
4. 3 ನಿಮಿಷಗಳ ನಂತರ, ಬೆಂಕಿಯನ್ನು ಕನಿಷ್ಠವಾಗಿ ನಿಧಾನಗೊಳಿಸಿ, ಹುರಿಯಲು ಪ್ಯಾನ್ ಅನ್ನು ಮುಚ್ಚಳದಿಂದ ಮುಚ್ಚಿ ಮತ್ತು ಮತ್ತೊಂದು 3 ನಿಮಿಷಗಳ ಕಾಲ ಭಕ್ಷ್ಯವನ್ನು ತಯಾರಿಸಿ. ರೆಡಿ omelet ತಾಜಾ ಗ್ರೀನ್ಸ್ ಸಿಂಪಡಿಸಲು ಸೂಚಿಸಲಾಗುತ್ತದೆ.

ಒಂದೆರಡು ಮೇಲೆ

• ಅಡುಗೆ ಸಮಯ: 20 ನಿಮಿಷಗಳು.
• ಕ್ಯಾಲೋರಿ ಡಿಶ್: 102 kcal / 100 g.
• ಉದ್ದೇಶ: ಬ್ರೇಕ್ಫಾಸ್ಟ್ / ಲಂಚ್.
• ಕಿಚನ್: ಫ್ರೆಂಚ್.
• ತಯಾರಿ ಸಂಕೀರ್ಣತೆ: ಸುಲಭ.

ಒಂದೆರಡು ಬೇಯಿಸಿದ ಭವ್ಯವಾದ ಹಾಲು ಆಮೆಲೆಟ್, ಅನಾರೋಗ್ಯದಿಂದ ಸೇವೆ ಸಲ್ಲಿಸಿದ ಆಹಾರ ಭಕ್ಷ್ಯವಾಗಿದ್ದು, ಆಪರೇಷನ್, ಮತ್ತು ಸಣ್ಣ ಮಕ್ಕಳನ್ನು ತಿನ್ನುವ ರೂಪದಲ್ಲಿ ಸಣ್ಣ ಮಕ್ಕಳು. ಇದು ಬೇಯಿಸಿದ ತಾಜಾ ಉತ್ಪನ್ನಗಳಿಂದ ಪ್ರತ್ಯೇಕವಾಗಿ ತಯಾರಿ ಮತ್ತು ತಕ್ಷಣ ಡಬಲ್ ಬಾಯ್ಲರ್ಗೆ ಹೋಗಿ - ಆದ್ದರಿಂದ ನೀವು ಬಯಸಿದ ಪಫ್ ಅನ್ನು ಸಾಧಿಸಬಹುದು. ಕೆಳಗೆ ವಿವರವಾಗಿ ಮತ್ತು ಫೋಟೋ ಒಂದು ಉಗಿ ಒಲೆಟ್ ಹೇಗೆ ವಿವರಿಸಲಾಗಿದೆ.

ಪದಾರ್ಥಗಳು:

• ಉಪ್ಪು / ಮಸಾಲೆಗಳು;
• ಮೊಟ್ಟೆಗಳು - 4 PC ಗಳು;
• ಬೆಣ್ಣೆ ಕೆನೆ - 10 ಗ್ರಾಂ;
• ಹಾಲು ತಾಜಾ - 2/3 ಕಲೆ.

ಅಡುಗೆ ವಿಧಾನ:

1. ಹಾಲು, ಮೊಟ್ಟೆಗಳು, ಮಸಾಲೆಗಳು, ಉಪ್ಪು ಒಂದು ಪೊರಕೆ ಮೂಲಕ ಮಿಶ್ರಣ.
2. ಪರಿಣಾಮವಾಗಿ ಮಿಶ್ರಣವು ತೊಳೆಯುವ ಭಕ್ಷ್ಯಗಳಾಗಿ ವಿಭಜನೆಯಾಗುತ್ತದೆ, ಅದನ್ನು ಡಬಲ್ ಬಾಯ್ಲರ್ನಲ್ಲಿ ಇರಿಸಿ ಅಥವಾ, ಕುದಿಯುವ ನೀರಿನಿಂದ ಲೋಹದ ಬೋಗುಣಿಗೆ ಸರಬರಾಜು ಮಾಡಲ್ಪಟ್ಟಿದೆ.
3. ಮುಚ್ಚಳವನ್ನು ಹೊಂದಿರುವ ಕ್ಯಾಪ್ಯಾಟನ್ಸ್ ಅನ್ನು ಮುಚ್ಚಿ ಮತ್ತು 15 ನಿಮಿಷಗಳ ಕಾಲ ಒಂದೆರಡು ಒಂದು ಖಾದ್ಯ ತಯಾರು. ಐಚ್ಛಿಕವಾಗಿ, ಮೊಟ್ಟೆಗಳಿಂದ ಈ ಖಾದ್ಯ ಟೊಮೆಟೊಗಳು, ಚೀಸ್, ಗ್ರೀನ್ಸ್ನೊಂದಿಗೆ ಮಾಡಬಹುದಾಗಿದೆ.

ಲಷ್

• ಭಾಗಗಳ ಸಂಖ್ಯೆ: 2 ವ್ಯಕ್ತಿಗಳಿಗೆ.
• ಕ್ಯಾಲೋರಿ ಭಕ್ಷ್ಯಗಳು: 159 kcal / 100 g.
• ಉದ್ದೇಶ: ಬ್ರೇಕ್ಫಾಸ್ಟ್ / ಲಂಚ್.
• ಕಿಚನ್: ಫ್ರೆಂಚ್.
• ತಯಾರಿ ಸಂಕೀರ್ಣತೆ: ಸುಲಭ.

ಒಂದು ಸೊಂಪಾದ ಆಮ್ಲೆಟ್ ತಯಾರಿಸಲು, ಸಣ್ಣ ಪ್ರಮಾಣದ ಹಿಟ್ಟು ಅಂಶಗಳ ಮುಖ್ಯ ಪಟ್ಟಿಗೆ ಸೇರಿಸಲಾಗುತ್ತದೆ. ಫ್ರೈಯಿಂಗ್ ಪ್ಯಾನ್ನಿಂದ ತೆಗೆದುಹಾಕುವ ನಂತರ ಉತ್ಪನ್ನವು ಗಾಳಿಯನ್ನು ಭಕ್ಷ್ಯವನ್ನು ಒದಗಿಸುತ್ತದೆ, ಫಿಕ್ಸರ್ನ ಪಾತ್ರವನ್ನು ವಹಿಸುತ್ತದೆ. ಈ ಉದ್ದೇಶಕ್ಕಾಗಿ ಕೆಲವು ಹೊಸ್ಟೆಸ್ಗಳನ್ನು ಯೀಸ್ಟ್ ಅಥವಾ ಸೋಡಾದ ಘಟಕಗಳಿಗೆ ಸೇರಿಸಲಾಗುತ್ತದೆ, ಆದರೆ ನಂತರ ರುಚಿಯನ್ನು ನಿರ್ದಿಷ್ಟಪಡಿಸಲಾಗುತ್ತದೆ. ಕೆಳಗೆ ವಿವರವಾಗಿ ಮತ್ತು ಫೋಟೋ ಒಂದು ಸೊಂಪಾದ omelet ಒಂದು ಪಾಕವಿಧಾನ ವಿವರಿಸುತ್ತದೆ.

ಪದಾರ್ಥಗಳು:

• ಹಿಟ್ಟು - 2 ಟೀಸ್ಪೂನ್. l.;
• ತಾಜಾ ಮೊಟ್ಟೆಗಳು - 4 PC ಗಳು;
• ಪೆಪ್ಪರ್ / ಉಪ್ಪು;
• ಹಾಲು - 3 tbsp. l.;
• ಹುರಿಯಲು ಕೆನೆ ಎಣ್ಣೆ.

ಅಡುಗೆ ವಿಧಾನ:

1. ಮೊಟ್ಟೆಗಳು ಆಳವಾದ ಕಂಟೇನರ್ಗಳಾಗಿ ಹರಡಿ, ಮಸಾಲೆ, ಹಾಲು, ಇಲ್ಲಿ ಹಿಟ್ಟು ಸೇರಿಸಿ.
2. ಘಟಕಗಳು ಎಚ್ಚರಿಕೆಯಿಂದ ಸೋಲಿಸಬೇಕಾಗಿದೆ, ಇದರಿಂದ ಯಾವುದೇ ಉಂಡೆಗಳನ್ನೂ ಬಿಡಲಾಗುವುದಿಲ್ಲ.
3. ಪೂರ್ವಭಾವಿಯಾದ ಪ್ಯಾನ್ ಮೇಲೆ ತೈಲವನ್ನು ಕರಗಿಸಿ, ಮೊಟ್ಟೆಯ ಮಿಶ್ರಣವನ್ನು ಕಂಟೇನರ್ಗೆ ಸುರಿಯಿರಿ, ಅದನ್ನು ಕೆಳಭಾಗದಲ್ಲಿ ಸಮನಾಗಿ ವಿತರಿಸಲಾಗುತ್ತದೆ.
4. ಮೇಲಿಶೇಷಗಳು ಕೆಳಗೆ ಸುಟ್ಟುಹೋದರೆ, ಮತ್ತು ಅದರ ಮೇಲೆ, ದ್ರವವಾಗಿ ಉಳಿಯುತ್ತದೆ, ಎಚ್ಚರಿಕೆಯಿಂದ ಒಂದು ಅಂಚಿನ ಪ್ಯಾನ್ಕೇಕ್ ಅನ್ನು ಎತ್ತಿಹಿಡಿಯಿರಿ, ಮೊಟ್ಟೆಯ ಮಿಶ್ರಣವನ್ನು ಹರಿಸುತ್ತವೆ. ಇನ್ನೊಂದು ಬದಿಯಲ್ಲಿ ಕ್ರಿಯೆಯನ್ನು ಪುನರಾವರ್ತಿಸಿ.

ಒಲೆಯಲ್ಲಿ

• ಭಾಗಗಳ ಸಂಖ್ಯೆ: 3 ವ್ಯಕ್ತಿಗಳಿಗೆ.
• ಕ್ಯಾಲೋರಿ ಭಕ್ಷ್ಯಗಳು: 129 kcal / 100
• ಉದ್ದೇಶ: ಬ್ರೇಕ್ಫಾಸ್ಟ್ / ಲಂಚ್.
• ಕಿಚನ್: ಫ್ರೆಂಚ್.
• ತಯಾರಿ ಸಂಕೀರ್ಣತೆ: ಸುಲಭ.

ಒಲೆಯಲ್ಲಿ ಮೊಟ್ಟೆಗಳಿಂದ omelet - ಡಯಟ್ ಮೆನುವಿನ ಒಂದು ಶ್ರೇಷ್ಠ ಭಕ್ಷ್ಯ. ಉಷ್ಣದ ಚಿಕಿತ್ಸೆಯ ಈ ವಿಧಾನದ ದೊಡ್ಡ ಪ್ಲಸ್ ಮುಗಿದ ಮೊಟ್ಟೆಯ ಮಿಶ್ರಣದ ಗಾಳಿಯು. ಪ್ಯಾನ್ ನಲ್ಲಿ, ಪ್ಯಾನ್ಕೇಕ್ನ ಅಸಮ ಬೇಯಿಸುವಿಕೆಯ ಕಾರಣ ಅಂತಹ ಪಫ್ ಅನ್ನು ಸಾಧಿಸುವುದು ಹೆಚ್ಚು ಕಷ್ಟ (ಏತನ್ಮಧ್ಯೆ, ಒಲೆಯಲ್ಲಿ ಎಲ್ಲಾ ಬದಿಗಳಿಂದ ಹೋಗುತ್ತದೆ). ಮಗುವಿಗೆ ಉಪಹಾರ ಅಥವಾ ಭೋಜನಕ್ಕೆ ಹಾಲು ಒಂದು ರುಚಿಕರವಾದ ಶಾಸ್ತ್ರೀಯ omelet ಬೇಯಿಸುವುದು ಹೇಗೆ?

ಪದಾರ್ಥಗಳು:

• ಹಾಲು - ¾ ಆರ್ಟ್;
• ಮೊಟ್ಟೆಗಳು - 6 PC ಗಳು;
• ಮಸಾಲೆ;
• ಬೆಣ್ಣೆ.

ಅಡುಗೆ ವಿಧಾನ:

1. 40 ಡಿಗ್ರಿಗಳಿಗೆ ಹಾಲು ಹಾಕಿದ ಹಾಲು ಸೇರಿಸುವ ನಂತರ ಬೆಣೆ ಮೂಲಕ ಮುಖ್ಯ ಅಂಶವನ್ನು ಕಟ್ಟಿಕೊಳ್ಳಿ.
2. ಮಿಶ್ರಣಕ್ಕೆ ಮಸಾಲೆ ಸೇರಿಸಿ, ನಿಲ್ಲಿಸಬೇಡ.
3. ಬೇಕಿಂಗ್ ಆಕಾರವನ್ನು ಬೆಣ್ಣೆಯಿಂದ ನಯಗೊಳಿಸಬೇಕು (ಇದಕ್ಕಾಗಿ ಧಾರಕವು ಉತ್ತಮ ಪೂರ್ವಭಾವಿಯಾಗಿರುತ್ತದೆ).
4. ಸಿದ್ಧಪಡಿಸಿದ ದ್ರವವನ್ನು ಫಾರ್ಮ್ಗೆ ಸುರಿಯಿರಿ ಮತ್ತು 25 ನಿಮಿಷಗಳ ಕಾಲ 180 ಡಿಗ್ರಿಗಳನ್ನು ಕತ್ತರಿಸಲು ಕಳುಹಿಸಿ.

ನಿಧಾನ ಕುಕ್ಕರ್ನಲ್ಲಿ

• ಅಡುಗೆ ಸಮಯ: ಅರ್ಧ ಗಂಟೆ.
• ಭಾಗಗಳ ಸಂಖ್ಯೆ: 2-3 ವ್ಯಕ್ತಿಗಳಿಗೆ.
• ಕ್ಯಾಲೋರಿ ಭಕ್ಷ್ಯಗಳು: 140 kcal / 100
• ಉದ್ದೇಶ: ಬ್ರೇಕ್ಫಾಸ್ಟ್ / ಲಂಚ್.
• ಕಿಚನ್: ಫ್ರೆಂಚ್.
• ತಯಾರಿ ಸಂಕೀರ್ಣತೆ: ಸುಲಭ.

ನಿಧಾನವಾದ ಕುಕ್ಕರ್ನಲ್ಲಿ ಅತ್ಯಂತ ಭವ್ಯವಾದ, ಗಾಳಿ ಮೊಟ್ಟೆಯ ಒಮೆಲೆಟ್ ಪಡೆಯಲು, ಕುಕ್ಸ್ ಮೊಟ್ಟೆಗಳ ಸಂಖ್ಯೆಯನ್ನು ಹೆಚ್ಚಿಸಲು ಸಲಹೆ ನೀಡುತ್ತಾರೆ. ಅದೇ ಸಮಯದಲ್ಲಿ, ಅಡುಗೆ ಸಮಯವನ್ನು 20 ನಿಮಿಷಗಳವರೆಗೆ ಹೆಚ್ಚಿಸಬೇಕು. ಬಟ್ಟಲಿನಿಂದ ಭಕ್ಷ್ಯವನ್ನು ತೆಗೆದುಹಾಕುವ ಮೊದಲು, ಅದರ ಸಿದ್ಧತೆ ಪರಿಶೀಲಿಸಿ. ಇದನ್ನು ಮಾಡಲು, ಮಧ್ಯದಲ್ಲಿ ದ್ರವ್ಯರಾಶಿಯನ್ನು ಸರಿಸಿ: ಇದು ತೇವವಾಗಿದ್ದರೆ, ಉತ್ಪನ್ನವನ್ನು ಇನ್ನೊಂದು 5 ನಿಮಿಷಗಳ ಒಳಗೆ ಬಿಡಿ, ಆದರೆ ರದ್ದು ಮಾಡಬೇಡಿ, ಇಲ್ಲದಿದ್ದರೆ omelet "ರಬ್ಬರ್" ಪರಿಣಮಿಸುತ್ತದೆ. ನಿಧಾನ ಕುಕ್ಕರ್ ಒಂದು ರುಚಿಕರವಾದ omelet ತಯಾರು ಹೇಗೆ?

ಪದಾರ್ಥಗಳು:

• ಬಲ್ಗೇರಿಯನ್ ಪೆಪ್ಪರ್ ಹಸಿರು / ಕೆಂಪು;
• ಮೊಟ್ಟೆಗಳು - 6 PC ಗಳು;
• ಟೊಮೆಟೊ ತಿರುಳಿರುವ;
• ಹ್ಯಾಮ್ - 100 ಗ್ರಾಂ;
• ಹಾಲು - 2/3 ಕಲೆ;
• ಮಸಾಲೆ.

ಅಡುಗೆ ವಿಧಾನ:

1. ತರಕಾರಿಗಳು, ಹ್ಯಾಮ್ ಕಟ್ ಸ್ಟ್ರಾ.
2. ನಯಗೊಳಿಸಿದ ಎಣ್ಣೆಯಲ್ಲಿ, ಸಾಧನದ ಬೌಲ್ ಮೆಣಸು ಚೂರುಗಳು, ಟೊಮೆಟೊವನ್ನು ಇರಿಸಿ. "ಬೇಕಿಂಗ್" ಆಯ್ಕೆಯನ್ನು ಸಕ್ರಿಯಗೊಳಿಸಿ.
3. 5 ನಿಮಿಷಗಳ ನಂತರ, ನೀವು ಹಾಲು ಮತ್ತು ಮಸಾಲೆ ಮೊಟ್ಟೆಗಳೊಂದಿಗೆ ಹಾಲಿನ ಮೊಟ್ಟೆಗಳನ್ನು ಸುರಿಯುತ್ತಾರೆ. ಐಚ್ಛಿಕವಾಗಿ, ನೀವು ಮಿಶ್ರಣಕ್ಕೆ ಸಣ್ಣ ಪ್ರಮಾಣದ ಕತ್ತರಿಸಿದ ತಾಜಾ ಗ್ರೀನ್ಸ್ ಮತ್ತು / ಅಥವಾ ತುರಿದ ಚೀಸ್ ಅನ್ನು ಸೇರಿಸಬಹುದು.
4. ಮರದ ಸಲಿಕೆಯಿಂದ ನಿಧಾನವಾಗಿ, ಪದಾರ್ಥಗಳನ್ನು ಮಿಶ್ರಣ ಮಾಡಿ, ಅವುಗಳನ್ನು 15 ನಿಮಿಷಗಳ ಕಾಲ ಹೋಗಲು ಬಿಡಿ.
5. ಕವರ್ ತೆರೆಯಿರಿ, ಶಾಖರೋಧ ಪಾತ್ರೆ 5 ನಿಮಿಷಗಳ ಕಾಲ ನಿಲ್ಲುವಂತೆ ಮಾಡಿ (ಆದ್ದರಿಂದ ಪಾಂಪ್ ಅನ್ನು ಉಳಿಸಲಾಗುತ್ತದೆ). ಪ್ಯಾಟಿ ಪ್ಯಾಂಕೇಕ್ ಎಲ್ಲಾ ಬದಿಗಳಿಂದ ಒಂದು ಚಾಕು ಜೊತೆ, ಬ್ರೇಕ್ ಮಾಡದಿರಲು ಎಚ್ಚರಿಕೆಯಿಂದ, ಬೌಲ್ನಿಂದ ತೆಗೆದುಹಾಕಿ.

ರುಚಿಕರವಾದ ಅಡುಗೆ ಹೇಗೆ ಪಾಕವಿಧಾನಗಳನ್ನು ಪರಿಶೀಲಿಸಿ.

ಮೈಕ್ರೊವೇವ್ನಲ್ಲಿ

• ಅಡುಗೆ ಸಮಯ: 10 ನಿಮಿಷಗಳು.
• ಭಾಗಗಳ ಸಂಖ್ಯೆ: 2 ವ್ಯಕ್ತಿಗಳಿಗೆ.
• ಕ್ಯಾಲೋರಿ ಭಕ್ಷ್ಯಗಳು: 153 kcal / 100 g
• ಉದ್ದೇಶ: ಬ್ರೇಕ್ಫಾಸ್ಟ್ / ಲಂಚ್.
• ಕಿಚನ್: ಫ್ರೆಂಚ್.
• ತಯಾರಿ ಸಂಕೀರ್ಣತೆ: ಸುಲಭ.

ಬೇಯಿಸಿದ ಮೊಟ್ಟೆಗಳು ಬ್ಯಾಚುಲರ್, ವಿದ್ಯಾರ್ಥಿಗಳು ಮತ್ತು ಅಡುಗೆಯಲ್ಲಿ ಸಾಕಷ್ಟು ಸಮಯವನ್ನು ಕಳೆಯಲು ಸಾಧ್ಯವಾಗದವರಿಗೆ ನೆಚ್ಚಿನ ಊಟವಾಗಿದೆ. ಮೈಕ್ರೊವೇವ್ ಸಹಾಯದಿಂದ, ಒಂದು ತ್ವರಿತ ಭಕ್ಷ್ಯವನ್ನು ನಿಮಿಷಗಳ ವಿಷಯದಲ್ಲಿ ತಯಾರಿಸಬಹುದು. ಅದೇ ಸಮಯದಲ್ಲಿ, ಖಂಡಿತವಾಗಿಯೂ ಫೌಲ್ ಮಾಡುವುದಿಲ್ಲ ಮತ್ತು ಅದು ಸೊಂಪಾಗಿರುತ್ತದೆ. ತಾಜಾ ತರಕಾರಿ ಸಲಾಡ್ನೊಂದಿಗೆ ಬೇಯಿಸಿದ ಮೊಟ್ಟೆಗಳು ಸೇವೆ ಮಾಡಿ. ಕೆಳಗೆ ವಿವರವಾಗಿ ಮತ್ತು ಫೋಟೋ ಮೈಕ್ರೋವೇವ್ನಲ್ಲಿ ಒಂದು omelet ತಯಾರಿಸಲು ಹೇಗೆ ವಿವರಿಸಲಾಗಿದೆ.

ಪದಾರ್ಥಗಳು:

• ಬೆಣ್ಣೆ;
• ಪ್ಯಾಕೇಜ್ ಅಥವಾ ಮನೆಯಲ್ಲಿ ಹಾಲು - 2/3 tbsp.;
• ಮೊಟ್ಟೆಗಳು - 4 PC ಗಳು;
• ಮಸಾಲೆ.

ಅಡುಗೆ ವಿಧಾನ:

1. ಹಾಲಿನ ಮಿಶ್ರಣವನ್ನು ತೆಗೆದುಕೊಳ್ಳಿ (ನೀವು ಹಾಲು ಇಲ್ಲದೆ ಭಕ್ಷ್ಯವನ್ನು ಬೇಯಿಸಬಹುದು, ಆದರೆ ಬಯಸಿದ ಪಫ್ ಕೆಲಸ ಮಾಡುವುದಿಲ್ಲ), ಮೊಟ್ಟೆಗಳು, ಮಸಾಲೆಗಳು. ಇದಕ್ಕಾಗಿ, ಯಾವುದೇ ಸಾಧನ (ಬ್ಲೆಂಡರ್, ಮಿಕ್ಸರ್), ಪೊರಕೆ ಅಥವಾ ಸರಳ ಫೋರ್ಕ್.
2. ಏಕರೂಪದ ಮೊಟ್ಟೆಯ ದ್ರವವನ್ನು ಮುಗಿಸಿದರು, ತೊಳೆಯುವ ಆಕಾರದಲ್ಲಿ ಸುರಿಯಿರಿ, ಮುಚ್ಚಳವನ್ನು ಮುಚ್ಚಿ ಮತ್ತು ಮಧ್ಯಮ ಶಕ್ತಿಯನ್ನು ಆಯ್ಕೆ ಮಾಡುವ ಮೂಲಕ ಮೈಕ್ರೊವೇವ್ ಓವನ್ಗೆ ಕಳುಹಿಸಿ.

ಶಿಶುವಿಹಾರದಂತೆ

• ಅಡುಗೆ ಸಮಯ: 40 ನಿಮಿಷಗಳು.
• ಭಾಗಗಳ ಸಂಖ್ಯೆ: 4 ವ್ಯಕ್ತಿಗಳಿಗೆ.
• ಕ್ಯಾಲೋರಿ ಭಕ್ಷ್ಯಗಳು: 145 kcal / 100
• ಉದ್ದೇಶ: ಬ್ರೇಕ್ಫಾಸ್ಟ್ / ಲಂಚ್.
• ಕಿಚನ್: ಫ್ರೆಂಚ್.
• ತಯಾರಿ ಸಂಕೀರ್ಣತೆ: ಸುಲಭ.

ವಿಶಿಷ್ಟ ರುಚಿ, ಮೃದುತ್ವ ಮತ್ತು ವೈಭವಕ್ಕೆ ಹೆಸರುವಾಸಿಯಾಗಿದೆ ಇದು ಶಿಶುವಿಹಾರ - ಕಿಂಡರ್ಗಾರ್ಟನ್ ಒಂದು ಟೇಸ್ಟಿ omelet ಪಾಕವಿಧಾನ ಕೆಳಗೆ. ಇದನ್ನು ಸುಲಭವಾಗಿ ಮನೆಯಲ್ಲಿ ಬೇಯಿಸಬಹುದು, ಆದರೆ ನೀವು ಪ್ರಕ್ರಿಯೆಯ ಹಲವಾರು ತಂತ್ರಗಳನ್ನು ತಿಳಿದುಕೊಳ್ಳಬೇಕು. ಬೇಯಿಸುವ ಮೊಟ್ಟೆಗಳಿಗೆ ಮೂಲಭೂತ ಅವಶ್ಯಕತೆಗಳು - ಅವರಿಗೆ ಗಮನಾರ್ಹವಾದ ಹಾಲು ಮತ್ತು ಎಚ್ಚರಿಕೆಯಿಂದ ಸೋಲಿಸುವುದನ್ನು ಸೇರಿಸುವುದು. ನಂತರ ಒಂದು ಮೇಲೇರಿಗಳು ತೋಟದಲ್ಲಿ ಕೆಲಸ ಮಾಡುತ್ತವೆ.

ಪದಾರ್ಥಗಳು:

• ಹಾಲು - 0.5 ಎಲ್;
• ಮೊಟ್ಟೆಗಳು - 10 ತುಣುಕುಗಳು;
• ಕೆನೆ ಆಯಿಲ್ - 4 ಟೀಸ್ಪೂನ್. l.

ಅಡುಗೆ ವಿಧಾನ:

1. ಪದಾರ್ಥಗಳು ಮೃದುವಾಗಿ ಒಂದು ಫೋರ್ಕ್ನೊಂದಿಗೆ ಏಕರೂಪತೆಗೆ ಮಿಶ್ರಣವಾಗುತ್ತವೆ, ಸ್ವಲ್ಪಮಟ್ಟಿಗೆ ತೃಪ್ತಿಪಡಿಸುತ್ತವೆ.
2. ತೊಳೆದ ರೂಪದ ನಂತರ, ಪರಿಣಾಮವಾಗಿ ದ್ರವವನ್ನು ಸುರಿಯಲಾಗುತ್ತದೆ ಮತ್ತು ಧಾರಕವನ್ನು ಒಲೆಯಲ್ಲಿ 200 ಡಿಗ್ರಿಗಳಿಗೆ ಬಿಸಿಮಾಡಲಾಗುತ್ತದೆ.
3. ಭಕ್ಷ್ಯ ಅರ್ಧ ಘಂಟೆಯ ಬೇಯಿಸಲಾಗುತ್ತದೆ, ಕುಲುಮೆಯ ಬಾಗಿಲು ತೆರೆಯಲು ಉತ್ತಮವಾಗಿದೆ.
4. ಸಿದ್ಧಪಡಿಸಿದ ಶಾಖರೋಧ ಪಾತ್ರೆ ಭಾಗವನ್ನು ತುಂಡುಗಳಾಗಿ ಕತ್ತರಿಸಲಾಗುತ್ತದೆ, ಅದರ ಮೇಲೆ ಬೆಣ್ಣೆಯ ಛಾಯೆಯನ್ನು ಹಾಕಲಾಗುತ್ತದೆ ಮತ್ತು ಬಿಸಿಯಾಗಿ ಬಡಿಸಲಾಗುತ್ತದೆ.

ಧೀರ

• ಅಡುಗೆ ಸಮಯ: 15 ನಿಮಿಷಗಳು.
• ಭಾಗಗಳ ಸಂಖ್ಯೆ: 1 ವ್ಯಕ್ತಿಗೆ.
• ಕ್ಯಾಲೋರಿ ಭಕ್ಷ್ಯಗಳು: 94 kcal / 100
• ಉದ್ದೇಶ: ಬ್ರೇಕ್ಫಾಸ್ಟ್ / ಲಂಚ್.
• ಕಿಚನ್: ಫ್ರೆಂಚ್.
• ತಯಾರಿ ಸಂಕೀರ್ಣತೆ: ಸುಲಭ.

ಈ ರೀತಿಯ omelet ತಮ್ಮ ತೂಕವನ್ನು ಅನುಸರಿಸುವ ಮತ್ತು ತೂಕ ಕಳೆದುಕೊಳ್ಳಲು ಶ್ರಮಿಸಬೇಕು ಯಾರು ಸೂಕ್ತವಾಗಿದೆ. ಭಕ್ಷ್ಯವನ್ನು ಒಲೆ ಮೇಲೆ ಸಾಂಪ್ರದಾಯಿಕವಾಗಿ ತಯಾರಿಸಬಹುದು, ಆದರೆ ನಂತರ ಕ್ಯಾಲೋರಿ ಸ್ವಲ್ಪ ಹೆಚ್ಚಾಗುತ್ತದೆ, ಏಕೆಂದರೆ ಪ್ಯಾನ್ ಎಣ್ಣೆಯಿಂದ ನಯಗೊಳಿಸಲಾಗುತ್ತದೆ. ಸ್ಟೀಮರ್ನಲ್ಲಿ ಕೆಳಗೆ ವಿವರಿಸಿದ ಪ್ರೋಟೀನ್ omelet ಕನಿಷ್ಠ ಕ್ಯಾಲೊರಿಗಳನ್ನು ಹೊಂದಿರುತ್ತದೆ ಮತ್ತು ಕೊಲೆಸ್ಟರಾಲ್ನಲ್ಲಿಲ್ಲ. ಜಠರಗರುಳಿನ ಅಂಗಗಳ ರೋಗಗಳೊಂದಿಗೆ ಜನರಿಗೆ ಸಹ ಇದನ್ನು ತಿನ್ನಬಹುದು. ಡಯಟ್ ಡಿನ್ನರ್ ಹೌ ಟು ಮೇಕ್?

ಪದಾರ್ಥಗಳು:

• ಫ್ಯಾಟ್ ಅಲ್ಲದ ಹಾಲು - 3 ಟೀಸ್ಪೂನ್. l.;
• ಎಗ್ ಪ್ರೋಟೀನ್ಗಳು - 2 ಪಿಸಿಗಳು;
• ಟೊಮೇಟೊ ಮಾಗಿದ ಸಣ್ಣ;
• ಹಸಿರು ಈರುಳ್ಳಿ;
• ಪೂರ್ವಸಿದ್ಧ ಅವರೆಕಾಳು - 2 ಟೀಸ್ಪೂನ್. l.

ಅಡುಗೆ ವಿಧಾನ:

1. ಆಹಾರದ ಭೋಜನವನ್ನು ತಯಾರಿಸಲು, ಮೊದಲು ಒಂದು ಲೋಹದ ಬೋಗುಣಿ ಬೆಂಕಿಯ ಮೇಲೆ ನೀರಿನಿಂದ ಹಾಕಿ.
2. ಉಪ್ಪು, ಹಾಲಿನೊಂದಿಗೆ ಅಳಿಲುಗಳನ್ನು ಚದುರಿದ ನಂತರ. ಎರಡನೆಯದು ಕತ್ತರಿಸಿದ ಹಸಿರು ಈರುಳ್ಳಿ, ಟೊಮೆಟೊ ಮತ್ತು ಬಟಾಣಿಗಳನ್ನು (ಬ್ಯಾಂಕುಗಳಿಂದ ದ್ರವವನ್ನು ವಿಲೀನಗೊಳಿಸಬೇಕಾಗಿದೆ).
3. ಇದರಲ್ಲಿ ನೀರಿನ ಕುದಿಯುವ ಸಂದರ್ಭದಲ್ಲಿ ಪ್ಯಾನ್ ಮೇಲೆ ಸ್ಥಾಪಿಸುವ ರೂಪಕ್ಕೆ ಘಟಕಗಳನ್ನು ವರ್ಗಾಯಿಸಲಾಗುತ್ತದೆ.
4. ಲೊವೆಲೆಟ್ ಅಡುಗೆ ದೀರ್ಘಕಾಲದವರೆಗೆ ಅಗತ್ಯವಿಲ್ಲ: ಸಾಮೂಹಿಕ ಪಫ್ ಆಗುತ್ತದೆ ಮತ್ತು ಅದು ಎಲ್ಲಾ ಪ್ರದೇಶಗಳಲ್ಲಿ ದಟ್ಟವಾಗಿ ಪರಿಣಮಿಸುತ್ತದೆ, ಸ್ಟೌವ್ ಅನ್ನು ಆಫ್ ಮಾಡಿ.

ಕರಗಿದ ಚೀಸ್ ನೊಂದಿಗೆ ಒಮೆಲೆಟ್ ರೋಲ್

• ಅಡುಗೆ ಸಮಯ: 40 ನಿಮಿಷಗಳು.
• ಭಾಗಗಳ ಸಂಖ್ಯೆ: 8 ವ್ಯಕ್ತಿಗಳಿಗೆ.
• ಕ್ಯಾಲೋರಿ ಡಿಶ್: 220 kcal / 100 g.
• ಉದ್ದೇಶ: ಸ್ನ್ಯಾಕ್ / ಔತಣಕೂಟ.
• ಕಿಚನ್: ಫ್ರೆಂಚ್.
• ತಯಾರಿ ಸಂಕೀರ್ಣತೆ: ಸುಲಭ.

ಚೀಸ್ ನೊಂದಿಗೆ omelet ತಯಾರಿ ನೀವು ಸಂಬಂಧಿಗಳು ಅಥವಾ ಅತಿಥಿಗಳು ಅಸಾಮಾನ್ಯ, ಟೇಸ್ಟಿ ಚಿಕಿತ್ಸೆ, ಆದರೆ ಅದೇ ಸಮಯದಲ್ಲಿ ಒಂದು ಸರಳ ಲಘು. ನೀವು ಮೂರು ಪ್ರಮುಖ ಅಂಶಗಳಿಂದ ಅಂತಹ ಖಾದ್ಯವನ್ನು ಮಾಡಬಹುದು - ಕರಗಿದ ಚೀಸ್, ಮೊಟ್ಟೆಗಳು ಮತ್ತು ಬೆಳ್ಳುಳ್ಳಿ. ಕೆಳಗಿನವುಗಳು ಉತ್ಪನ್ನಗಳ ಕೆಲವು ವಿಸ್ತೃತ ಪಟ್ಟಿ, ರೋಲ್ ಹೆಚ್ಚು ಗಾಳಿ ಮತ್ತು ಟೇಸ್ಟಿ ಹೊರಬರುವ ಧನ್ಯವಾದಗಳು. ಐಚ್ಛಿಕವಾಗಿ, ನೀವು ಬೆಳ್ಳುಳ್ಳಿ ಇಲ್ಲದೆ ಲಘು ಅಡುಗೆ ಮಾಡಬಹುದು, ನಂತರ ಅದನ್ನು ಕೆಲಸ ಮಾಡಲು ಅಥವಾ ಪ್ರವಾಸಕ್ಕೆ ತೆಗೆದುಕೊಳ್ಳಲು ಸಾಧ್ಯವಿದೆ.

ಪದಾರ್ಥಗಳು:

• ಹಾಲು - 2 tbsp. l.;
• ಸಬ್ಬಸಿಗೆ;
• ಬೆಳ್ಳುಳ್ಳಿ ಹಲ್ಲುಗಳು - 4 ಪಿಸಿಗಳು;
• ಹಿಟ್ಟು - 2 ಟೀಸ್ಪೂನ್. l.;
• ಮೊಟ್ಟೆಗಳು - 9 ಪಿಸಿಗಳು;
• ಕರಗಿದ ರಾವ್ಸ್ - 3 ಪಿಸಿಗಳು;
• ಸೋಡಾ - 2 ಗ್ರಾಂ;
• ಮೇಯನೇಸ್ - 3 ಟೀಸ್ಪೂನ್. l.

ಅಡುಗೆ ವಿಧಾನ:

1. ಹಾಲು, ಉಪ್ಪು, ಸೋಡಾದೊಂದಿಗೆ ಮುಖ್ಯ ಅಂಶವನ್ನು ತೆಗೆದುಕೊಳ್ಳಿ. ಇಲ್ಲಿ ಒಂದು ಹಿಟ್ಟು ಸೇರಿಸಿ.
2. ಸಮೂಹವು ಏಕರೂಪ ಮತ್ತು ದ್ರವ ಆಗುವಾಗ (ಪ್ಯಾನ್ಕೇಕ್ಗಳಲ್ಲಿ ಹಿಟ್ಟನ್ನು ಸರಿಸುಮಾರಾಗಿ), ಬಿಸಿ ಹುರಿಯಲು ಪ್ಯಾನ್ ಮೇಲೆ ತೆಳುವಾದ ಕೇಕ್ಗಳನ್ನು ತಯಾರಿಸಲು ಪ್ರಾರಂಭಿಸಿ, ಎಣ್ಣೆಯಿಂದ ನಯಗೊಳಿಸಲಾಗುತ್ತದೆ. ಅದೇ ಸಮಯದಲ್ಲಿ, ಒಂದು ಹುರಿಯಲು ಪ್ಯಾನ್ ತೂಕವನ್ನು ಇರಿಸಿ ಮತ್ತು ಕಡಿಮೆ-ಸರಕು ವೃತ್ತಾಕಾರದ ಚಲನೆಯನ್ನು ಮಾಡಿ, ಧಾರಕದ ವ್ಯಾಸದಾದ್ಯಂತ ದ್ರವವನ್ನು ವಿತರಿಸುವುದು.
3. ಪ್ರತಿ ಪ್ಯಾನ್ಕೇಕ್ 2 ನಿಮಿಷಗಳ ಮುಚ್ಚಳವನ್ನು ಅಡಿಯಲ್ಲಿ ಹುರಿದುಂಬಿಸಿತು (ಬೆಂಕಿ ಮಧ್ಯಮ ಅಥವಾ ಬಹುತೇಕ ಬಲವಾಗಿರಬೇಕು).
4. ಹಗ್ಗಗಳನ್ನು ಸಿದ್ಧಪಡಿಸುವುದು ಅಧಿಕ ತೈಲವನ್ನು ಹಿಂತೆಗೆದುಕೊಳ್ಳುವ ಕರವಸ್ತ್ರದ ಮೇಲೆ ಇಡುತ್ತದೆ.
5. ತುರಿಯುವಲ್ಲಿನ ಕಚ್ಚಾ ವಸ್ತುಗಳನ್ನು ಸ್ವಚ್ಛಗೊಳಿಸಿ, ಮೇಯನೇಸ್ನೊಂದಿಗೆ ಸಮೂಹವನ್ನು ಮಿಶ್ರಣ ಮಾಡಿ, ಬೆಳ್ಳುಳ್ಳಿ ಮತ್ತು ನುಣ್ಣಗೆ ಕತ್ತರಿಸಿದ ಗ್ರೀನ್ಸ್ ಅನ್ನು ಮಾರಾಟ ಮಾಡಿ.
6. ಒಂದು ಚಮಚದೊಂದಿಗೆ ಪ್ರದೇಶದ ಉದ್ದಕ್ಕೂ ಸಮವಾಗಿ ಉತ್ಪನ್ನವನ್ನು ವಿತರಿಸುವ ಪ್ಯಾನ್ಕೇಕ್ ಅನ್ನು ಹಾಕಲು ಸಿದ್ಧರಾಗುತ್ತಾರೆ. ರೋಲ್ನ ಪ್ರತಿ ರೋಲ್ ಅನ್ನು ತಿರುಗಿಸಿ ಮತ್ತು ಭಾಗದ ತುಣುಕುಗಳಾಗಿ ಕತ್ತರಿಸಿ.

ಅಣಬೆಗಳೊಂದಿಗೆ

• ಅಡುಗೆ ಸಮಯ: 15 ನಿಮಿಷಗಳು.
• ಭಾಗಗಳ ಸಂಖ್ಯೆ: 1 ವ್ಯಕ್ತಿಗೆ.
• ಕ್ಯಾಲೋರಿ ಭಕ್ಷ್ಯಗಳು: 83 kcal / 100
• ಉದ್ದೇಶ: ಊಟ / ಭೋಜನ.
• ಕಿಚನ್: ಫ್ರೆಂಚ್.
• ತಯಾರಿ ಸಂಕೀರ್ಣತೆ: ಸುಲಭ.

ರುಚಿಕರವಾದ ಭೋಜನವನ್ನು ತಯಾರಿಸಲು, ನೀವು ಯಾವುದೇ ಅಣಬೆಗಳನ್ನು ತೆಗೆದುಕೊಳ್ಳಬಹುದು - ಹೆಪ್ಪುಗಟ್ಟಿದ, ಉಪ್ಪಿನಕಾಯಿ ಅಥವಾ ತಾಜಾ. ಚಾಂಪಿಯನ್ಜನ್ಸ್ ವರ್ಷದ ಯಾವುದೇ ಸಮಯದಲ್ಲಿ ಅತ್ಯಂತ ಸಾಮಾನ್ಯ ಮತ್ತು ಕೈಗೆಟುಕುವ ಕಾರಣದಿಂದಾಗಿ, ಅವುಗಳನ್ನು ಇತರ ಪ್ರಭೇದಗಳಿಗಿಂತ ಹೆಚ್ಚಾಗಿ ಬಳಸಲಾಗುತ್ತದೆ. ಅದೇ ಸಮಯದಲ್ಲಿ, ಉತ್ಪನ್ನವು ಬೆಣ್ಣೆಯ ಮೇಲೆ ಉತ್ತಮ ಹುರಿಯಲು, ನಂತರ ಅವರ ರುಚಿ ಗುಣಗಳನ್ನು ಉತ್ತಮ ಬಹಿರಂಗಪಡಿಸಲಾಗುತ್ತದೆ. ಅರಣ್ಯ ಅಣಬೆಗಳೊಂದಿಗೆ ಸ್ಕ್ರಾಂಬ್ಲ್ಡ್ ಮೊಟ್ಟೆಗಳನ್ನು ಬೇಯಿಸಲು ನೀವು ಬಯಸಿದರೆ, ಅವುಗಳನ್ನು ಉತ್ತಮಗೊಳಿಸುವುದು ಉತ್ತಮ, ಮತ್ತು ನಂತರ ಮರಿಗಳು. ಅಣಬೆಗಳು ಮತ್ತು ಚೀಸ್ ಹೊಂದಿರುವ omelet ಹೇಗೆ ತಯಾರಿಸಲಾಗುತ್ತದೆ ಎಂಬುದನ್ನು ಕೆಳಗೆ ವಿವರಿಸಲಾಗಿದೆ.

ಪದಾರ್ಥಗಳು:

• ಹಾಲು - 100 ಮಿಲಿ;
• ಗ್ರೀನ್ಸ್;
• ಚಾಂಪಿಂಜಿನ್ಸ್ - 0.2 ಕೆಜಿ;
• ಚೀಸ್ - 50 ಗ್ರಾಂ;
• ಹುರಿಯಲು ತೈಲ;
• ಮೊಟ್ಟೆಗಳು - 2 ಪಿಸಿಗಳು;
• ಮಸಾಲೆಗಳು.

ಅಡುಗೆ ವಿಧಾನ:

1. ನುಣ್ಣಗೆ ಗ್ರೀನ್ಸ್ ಕತ್ತರಿಸು, ಅಣಬೆಗಳು ತೆಳುವಾದ ಪ್ಲೇಟ್ಗಳೊಂದಿಗೆ ಕತ್ತರಿಸಬೇಕು (ಇದು ಖಾದ್ಯವನ್ನು ವೇಗವಾಗಿ ಅಡುಗೆ ಮಾಡಲು ಸಹಾಯ ಮಾಡುತ್ತದೆ).
2. ಮೊದಲ ಚಾಂಪಿಯನ್ಜಿನ್ಸ್ನಲ್ಲಿ ಎಣ್ಣೆಯಲ್ಲಿ ಫ್ರೈ, ನಂತರ 50 ಮಿಲಿ ಹಾಲು ಸೇರಿಸಿ 3 ನಿಮಿಷಗಳ ದುರ್ಬಲ ಶಾಖದ ಮೇಲೆ ಉತ್ಪನ್ನ.
3. ಮೊಟ್ಟೆ, ಮಸಾಲೆಗಳು ಮತ್ತು ಬೆವರುಗಳೊಂದಿಗೆ ಹಾಲು ಶೇಷ ಮಿಶ್ರಣ.
4. ಪರಿಣಾಮವಾಗಿ ಮಿಶ್ರಣವನ್ನು ಅಣಬೆಗಳಿಗೆ ಸುರಿಯಿರಿ ಮತ್ತು ತುರಿದ ಚೀಸ್ ನೊಂದಿಗೆ ಭಕ್ಷ್ಯವನ್ನು ಸತ್ಯವನ್ನುಂಟುಮಾಡುವ ಮತ್ತು ಭೋಜನವನ್ನು ಪೂರೈಸುವ ನಂತರ ಮತ್ತೊಂದು 5 ನಿಮಿಷಗಳ ಕಾಲ ಹುರಿಯಲು ಪ್ಯಾನ್ ಅನ್ನು ಇರಿಸಿಕೊಳ್ಳಿ.

Omelet ಬೇಯಿಸುವುದು ಹೇಗೆ ಅದು ಬೀಳುವುದಿಲ್ಲ

ಬಲ omelet ಒಂದು ಭವ್ಯವಾದ, ಗಾಳಿ ರಚನೆ ಮತ್ತು ಆಹ್ಲಾದಕರ, ಸೂಕ್ಷ್ಮ ರುಚಿ ಹೊಂದಿದೆ. ಅದನ್ನು ಬೇಯಿಸುವುದು, ಅನುಭವಿ ಕುಕ್ಸ್ಗಳು ಕೆಲವು ನಿಯಮಗಳನ್ನು ಅನುಸರಿಸುತ್ತಾರೆ:

• ಮಿಶ್ರಣವು ಬೆಣೆ ಅಥವಾ ಫೋರ್ಕ್ಗಿಂತ ಉತ್ತಮವಾಗಿರುತ್ತದೆ, ಅಡುಗೆ ಮಾಡುವಾಗ ನಿಜವಾಗಿಯೂ ಭವ್ಯವಾದ ಭಕ್ಷ್ಯವು ಅಂತಹ ಅನುಕ್ರಮದಲ್ಲಿ ಪದಾರ್ಥಗಳನ್ನು ಸೇರಿಸಲು ಸಾಧ್ಯವಾಗುತ್ತದೆ: ಪ್ರೋಟೀನ್ಗಳು, ಲೋಳೆಗಳು, ಡೈರಿ ಉತ್ಪನ್ನಗಳು;
• ತಾಜಾ ಮನೆಯಲ್ಲಿ ಉತ್ಪನ್ನಗಳನ್ನು ಬಳಸುವುದು ಉತ್ತಮ;
• 1 ಮೊಟ್ಟೆಯ ಮೇಲೆ 20 ಮಿಲಿ ಹಾಲು ಸೇರಿಸಬೇಕು ಎಂದು ಲೆಕ್ಕ ಹಾಕಿ;
• ಆದ್ದರಿಂದ ಶಾಖರೋಧ ಪಾತ್ರೆ ಸಮವಾಗಿ ತಯಾರಿಸುತ್ತಿದೆ, ಹುರಿಯಲು ಪ್ಯಾನ್ / ಆಕಾರವನ್ನು ಮುಚ್ಚಳದಿಂದ ಮುಚ್ಚಿ, ಕೆನೆ ಎಣ್ಣೆಯಿಂದ ಒಳಗಿನಿಂದ ನಯಗೊಳಿಸಲಾಗುತ್ತದೆ;
• ನೀವು ಮೊದಲಿಗೆ ಬಲವಾದ ಬೆಂಕಿಯಲ್ಲಿ ಅದನ್ನು ಫ್ರೈ ಮಾಡಿದರೆ, ಮತ್ತು ಕನಿಷ್ಠ ಅದನ್ನು ಕಡಿಮೆ ಮಾಡಿದರೆ ನೀವು ವಾಯು ಭಕ್ಷ್ಯವನ್ನು ಬೇಯಿಸಬಹುದು;
• ನೀವು ಪದಾರ್ಥಗಳಿಗೆ ಸ್ವಲ್ಪ ಮಸುಕು ಅಥವಾ ಹಿಟ್ಟು ಸೇರಿಸಿದರೆ ಪರ್ಫೆಕ್ಟ್ ಪಿಂಪ್ ಸಾಧಿಸಬಹುದು.

ವಿಡಿಯೋ

ಹಲೋ, ನನ್ನ ಬ್ಲಾಗ್ನ ಕುತೂಹಲಕಾರಿ ಓದುಗರು! ನಾನು ನಿಮಗಾಗಿ ಅತ್ಯಂತ ಉಪಯುಕ್ತ ಮತ್ತು ರುಚಿಕರವಾದ ಪಾಕವಿಧಾನಗಳನ್ನು ಸಂಗ್ರಹಿಸುತ್ತಿದ್ದೇನೆ. ಅದೇ ಸಮಯದಲ್ಲಿ, ಚೆಂಡನ್ನು ಪತಿ ವೈವಿಧ್ಯಮಯ 🙂 ಇಂದು ನಾನು ಒಂದು ಪ್ಯಾನ್ ನಲ್ಲಿ omelet ತಯಾರಿಸಲು ಹೇಗೆ ಹೇಳುತ್ತೇನೆ.

ತಮ್ಮ ನೋಟವನ್ನು ದಿನಾಂಕದಿಂದ ಗರಿಷ್ಠ 20 ದಿನಗಳವರೆಗೆ ಮೊಟ್ಟೆಗಳನ್ನು ಸಂಗ್ರಹಿಸಬಹುದೆಂದು ಯಾವಾಗಲೂ ನೆನಪಿನಲ್ಲಿಡಿ. ಆದ್ದರಿಂದ, ಪ್ರತಿ ಬಾರಿ ತಯಾರಿಕೆ ದಿನಾಂಕ (ಪ್ಯಾಕೇಜಿಂಗ್) ಗೆ ಗಮನ ಕೊಡಿ. ತಾಜಾ ಮೊಟ್ಟೆ ಅಥವಾ ಇಲ್ಲ, ನೀವು ಸುಲಭವಾಗಿ ಹಲವಾರು ವಿಧಗಳಲ್ಲಿ ನಿರ್ಧರಿಸಬಹುದು:

• ತಾಜಾ ಮೊಟ್ಟೆ, ತಂಪಾದ ನೀರಿನಲ್ಲಿ ಮುಳುಗಿತು, ವಿಶ್ವಾಸದಿಂದ ಟ್ಯಾಂಕ್ನ ಕೆಳಭಾಗಕ್ಕೆ ಅಡ್ಡಲಾಗಿ ಇರುತ್ತದೆ;
• ಶೆಲ್ ರಾಜ್ಯದಲ್ಲಿ, ಇದು ಮ್ಯಾಟ್ ಆಗಿಲ್ಲದಿದ್ದರೆ, ಆದರೆ ಹಿರಿಯ ಉತ್ಪನ್ನಗಳು;
• ಶಬ್ದದ ಮೂಲಕ, ತಾಜಾ ಮೊಟ್ಟೆಯಲ್ಲಿ ಶೇಕ್ ಸಮಯದಲ್ಲಿ ಕಿವುಡರು, ಮತ್ತು ಹಳದಿ ಲೋಳೆ ಬಹುತೇಕ ಚಲನಶೀಲವಾಗಿದೆ;
• ತೂಕದಿಂದ, ಉತ್ತಮ ಗುಣಮಟ್ಟದ ಮೊಟ್ಟೆಯು ಹಳೆಯದನ್ನು ಯಾವಾಗಲೂ ಪ್ರಾಮಾಣಿಕವಾಗಿರುತ್ತದೆ.

ರುಚಿಗೆ ಹಾಲು ಆಯ್ಕೆಮಾಡಿ, ಸ್ವಲ್ಪ ಶೆಲ್ಫ್ ಜೀವನದಲ್ಲಿ ಹೆಚ್ಚುವರಿ ಉಷ್ಣ ಚಿಕಿತ್ಸೆಗಳಿಲ್ಲದೆಯೇ, ಸಂಪೂರ್ಣ ಆದ್ಯತೆ ಇದೆ. ಮುಖ್ಯ ವಿಷಯವೆಂದರೆ, ಪ್ರಕೃತಿಯಲ್ಲಿ ಯಾವುದೇ ಕೊಬ್ಬಿನ ಹಾಲು 2.5% ಕ್ಕಿಂತ ಕಡಿಮೆಯಿಲ್ಲ ಎಂದು ನೆನಪಿಡಿ.

ಆಹಾರಕ್ರಮದಲ್ಲಿ ಕುಳಿತುಕೊಳ್ಳುವ ಜನರು, ತರಕಾರಿ ಎಣ್ಣೆಯು ಹೆಚ್ಚು ಸೂಕ್ತವಾಗಿದೆ (ಆದ್ಯತೆ ಆಲಿವ್). ಆದರೆ ಅತ್ಯಂತ ರುಚಿಕರವಾದ ಆಮೆಲೆಟ್ ಯಾವಾಗಲೂ ಕೆನೆ ಎಣ್ಣೆಯಲ್ಲಿ ಹೋಗುತ್ತದೆ. ಸ್ಪ್ರೆಡ್ಗಳು, ಮಾರ್ಗರೀನ್ ಅಥವಾ ಪ್ರಾಣಿ ಕೊಬ್ಬನ್ನು ಅನ್ವಯಿಸಬೇಡಿ.

ಹಸಿರು ಮಾತ್ರ ತಾಜಾವಾಗಿದೆ, ಸೂಪ್ಗಳಿಗಾಗಿ - ಅಣಬೆ, ಒಣಗಿದ ಮತ್ತು ಹೆಪ್ಪುಗಟ್ಟಿದ ತರಕಾರಿಗಳಿಗೆ ಅದೇ ಅನ್ವಯಿಸುತ್ತದೆ.

ಓಮೆಲೆಟ್ಗಾಗಿ ವಿಶೇಷವಾಗಿ ಮಾಡಿದ ಸ್ಕರ್ಟ್ಗಳ ಬಗ್ಗೆ ನೀವು ಎಂದಾದರೂ ಕೇಳಿದ್ದೀರಾ? ಮತ್ತು ಅವರು, ಮತ್ತು ಫ್ರಾನ್ಸ್ನಲ್ಲಿ ವಿಶೇಷವಾಗಿ ಜನಪ್ರಿಯರಾಗಿದ್ದಾರೆ. ಅಂತಹ ಹರಿವುಗಳು ಕಡಿಮೆ ಬದಿಯಲ್ಲಿ, ದಪ್ಪವಾದ ಕೆಳಭಾಗ ಮತ್ತು ಅಂಟಿಸದೆ ಲೇಪನದಿಂದ ಪ್ರತ್ಯೇಕಿಸಲ್ಪಡುತ್ತವೆ. ಅವರು ನಮ್ಮ ಅಂಗಡಿಗಳಲ್ಲಿ ಕಾಣಬಹುದು, ಆದರೆ ಅದು ಕೆಲಸ ಮಾಡದಿದ್ದರೆ, ದಪ್ಪವಾದ ಕೆಳಭಾಗದಲ್ಲಿ ಸಾಮಾನ್ಯ ಹುರಿಯಲು ಪ್ಯಾನ್.

ಅಂಗಡಿಯಲ್ಲಿ
ಓಝೋನ್.ರು.

ಪ್ಯಾನ್ನ ವಿವಿಧ ವ್ಯಾಸಗಳಿಗೆ ಬೇಕಾದ ಮೊಟ್ಟೆಗಳ ಸಂಖ್ಯೆಯನ್ನು ನಾವು ಎದುರಿಸುತ್ತೇವೆ. ಕೇವಲ 10 ಸೆಂ ವ್ಯಾಸವನ್ನು ಹೊಂದಿರುವ ಸಣ್ಣ ಭಕ್ಷ್ಯಗಳಿಗಾಗಿ, ಒಂದು ಮೊಟ್ಟೆಯು ಸಾಕಷ್ಟು, 15 ಸೆಂ - 3, ದೊಡ್ಡ ಪ್ಯಾನ್ಸ್ 4 - 5.

ಒಮೆಲೆಟ್ ಪಾಕವಿಧಾನಗಳು

ಮೊದಲಿಗೆ, ನಾವು ಎರಡು ಪ್ರಮುಖ ಪದಾರ್ಥಗಳ ಪ್ರಮಾಣವನ್ನು ವ್ಯಾಖ್ಯಾನಿಸುತ್ತೇವೆ - ಹಾಲಿನೊಂದಿಗೆ ಮೊಟ್ಟೆಗಳು. ಹಾಲಿನ ಕ್ಲಾಸಿಕ್ ರೂಪಾಂತರದಲ್ಲಿ 2 ಪಟ್ಟು ಕಡಿಮೆ ಪ್ರಮಾಣದಲ್ಲಿ ಅಗತ್ಯವಿದೆ. ಉದಾಹರಣೆ: ಹಾಲಿನೊಂದಿಗೆ ತುಂಬಿದ ಒಂದು ಮೊಟ್ಟೆ ಮತ್ತು ಅರ್ಧದಷ್ಟು ಹಾಲು (ಸುಮಾರು 30 ಮಿಲಿ).

ಶಿಶುವಿಹಾರದಂತೆ ರುಚಿಯಾದ ಓಮೆಲಿಯಾ

ನಾವು ಹನ್ನೆರಡು ಮೊಟ್ಟೆಗಳನ್ನು ಹೊಡೆಯುತ್ತೇವೆ. ಕ್ರಮೇಣ ಅರ್ಧ ಲೀಟರ್ ಹಾಲು ಮತ್ತು 1 ಟೀಸ್ಪೂನ್ ಅಯೋಡಿಸ್ಡ್ ಉಪ್ಪು ಸೇರಿಸಿ. ಏಕರೂಪದ ದ್ರವ್ಯರಾಶಿಗೆ ನಾವು (ಸೋಲಿಸಬೇಕಾಗಿಲ್ಲ) ಕಲಕಿ ಇದೆ. ಹೈ ಸೈಡ್ಬಾರ್ನಲ್ಲಿ ಅಥವಾ ಆಳವಾದ ಹುರಿಯಲು ಪ್ಯಾನ್ ಹೊಂದಿರುವ ಬೇಯಿಸುವ ಹಾಳೆ 200 ಡಿಗ್ರಿಗಳಷ್ಟು ಬಿಸಿಯಾಗಿರುತ್ತದೆ. ಬೆಣ್ಣೆಯ ಎರಡು ಚಮಚಗಳೊಂದಿಗೆ ನಯಗೊಳಿಸಿ ಮತ್ತು ಮಿಶ್ರಣವನ್ನು ಸುರಿಯಿರಿ. ಇದು ಮೂರನೆಯದಾಗಿ ಮುಗಿದ ಭಕ್ಷ್ಯವು ಏರಿಕೆಯಾಗುತ್ತದೆ ಎಂದು ಮನಸ್ಸಿನಲ್ಲಿಟ್ಟುಕೊಳ್ಳಬೇಕು. ಆದ್ದರಿಂದ, ವಿರುದ್ಧದ ಆಳವು ಅಂಚುಗಳೊಂದಿಗೆ ಇರಬೇಕು. ಅರ್ಧ ಘಂಟೆ ತಯಾರಿಸಲು. ಗೋಲ್ಡನ್ ಕ್ರಸ್ಟ್ ರ ರಚನೆಗಾಗಿ - ಅವನನ್ನು ಸುಮಾರು 10 ನಿಮಿಷಗಳ ಕಾಲ ನಿಲ್ಲುವಂತೆ ಮಾಡೋಣ.

ಒಂದು ಹುರಿಯಲು ಪ್ಯಾನ್ನಲ್ಲಿ ಒಂದು ತುಪ್ಪುಳಿನಂತಿರುವ omelet ಹೌ ಟು ಮೇಕ್

ಚಾವಟಿ ಮತ್ತು ಹುರಿಯಲು, ನಾವು ಆಳವಾದ ಭಕ್ಷ್ಯಗಳು ಬೇಕಾಗುತ್ತೇವೆ. ನಾವು 4 ಮೊಟ್ಟೆಗಳು, ಅರ್ಧ ಕಪ್ ಹಾಲು, ಉಪ್ಪು ಪಿಂಚ್, ಚಾಕು ತುದಿಯಲ್ಲಿ ಆಹಾರ ಸೋಡಾವನ್ನು ಮುರಿಯುತ್ತೇವೆ. ಏರ್ ಓಮೆಲೆಟ್ ಅನ್ನು ರಚಿಸುವವನು. ನಾವು ಈ ಮಿಕ್ಸರ್ ಅನ್ನು ದಪ್ಪ ಫೋಮ್ ಅಥವಾ ಕವಚದೊಂದಿಗೆ ಬ್ಲೆಂಡರ್ ಮಾಡುವ ಮೊದಲು ಈ ಮಿಕ್ಸರ್ ಅನ್ನು ಅಳುತ್ತೇವೆ. ಕೆನೆ ಎಣ್ಣೆಯಿಂದ ಆಳವಾದ ಹುರಿಯಲು ಪ್ಯಾನ್ ಅನ್ನು ನಯಗೊಳಿಸಿ. ನಾನು ಹೊಗೆಯಾಡದ ಮಿಶ್ರಣವನ್ನು ಸುರಿಯುತ್ತೇನೆ. ಮುಚ್ಚಳವನ್ನು ಮುಚ್ಚಿ (ಮತ್ತು ಇಡೀ ಅಡುಗೆ ಪ್ರಕ್ರಿಯೆಯಲ್ಲಿ ಅದನ್ನು ತೆರೆಯಬೇಡಿ). ವೇಗದ ಬೆಂಕಿ (250-300 ಡಿಗ್ರಿ) ಮೇಲೆ ಫ್ರೈ 3-5 ನಿಮಿಷಗಳು. ಕವರ್ಗಳನ್ನು ತೆರೆಯದೆಯೇ ನಾನು 10 ನಿಮಿಷಗಳ ಕಾಲ ನಿಂತುಕೊಳ್ಳೋಣ. ಅಂತಹ ಒಂದು ಪಾಕವಿಧಾನವು ಟೊಮ್ಯಾಟೊ ಮತ್ತು ತಾಜಾ ಹಸಿರುಗಳೊಂದಿಗೆ ಚೆನ್ನಾಗಿ ಸಂಯೋಜಿಸಲ್ಪಟ್ಟಿದೆ.

ಬಯಸಿದ ಫಲಿತಾಂಶವನ್ನು ಪಡೆಯಲು, ಹಳದಿ ಬಣ್ಣದಿಂದ ಪ್ರತ್ಯೇಕವಾಗಿ ಬಿಳಿಯರನ್ನು ತೆಗೆದುಕೊಳ್ಳಿ. ಆದ್ದರಿಂದ ದ್ರವ್ಯರಾಶಿಯು ಹೆಚ್ಚು ಸೊಂಪಾದ ಹೊರಹೊಮ್ಮುತ್ತದೆ ಮತ್ತು ರೂಪವನ್ನು ಇರಿಸುತ್ತದೆ

ಹುರಿಯಲು ಪ್ಯಾನ್ ನಲ್ಲಿ ಒಂದು ಸೊಂಪಾದ omelet ಮತ್ತೊಂದು ಸಾಕಾರ ಇಲ್ಲಿದೆ:

ಹಾಲು ಇಲ್ಲದೆ ಒಂದು ಪ್ಯಾನ್ ಒಂದು omelet ತಯಾರು ಹೇಗೆ

ನಮಗೆ 3 ಮೊಟ್ಟೆಗಳು, ಕಪ್ಪು ಮೆಣಸು, ಉಪ್ಪು ಮತ್ತು ಬೇಯಿಸಿದ ನೀರಿನ ಒಂದು ಚಮಚ ಅಗತ್ಯವಿದೆ. ಅಂತಹ ಖಾದ್ಯವನ್ನು ಯಶಸ್ವಿಯಾಗಿ ಮಾಡಲು, ಲೋಳೆಗಳಿಂದ ಪ್ರೋಟೀನ್ಗಳನ್ನು ಬೇರ್ಪಡಿಸಲು ಪ್ರಾರಂಭಿಸುವುದು ಅವಶ್ಯಕ. ಪ್ರೋಟೀನ್ಗಳ ಪೊರಕೆಯನ್ನು ಸೋಲಿಸಲು ಪ್ರಾರಂಭಿಸಿ, ತಿರುವುಗಳು, ಉಪ್ಪು, ಮೆಣಸು ಮತ್ತು ನೀರನ್ನು ಸೇರಿಸಿ. ಮಿಶ್ರಣವನ್ನು ಬಿಸಿ ಮತ್ತು ನಯಗೊಳಿಸಿದ ಭಕ್ಷ್ಯಗಳಾಗಿ ಸುರಿಯುವುದು, ಮುಚ್ಚಳವನ್ನು ಮುಚ್ಚಿ ಗರಿಷ್ಠ ಬೆಂಕಿ ಸೇರಿಸಿ. ಒಂದು omelet ಹೆಚ್ಚಾಗುತ್ತದೆ - ಬೆಂಕಿ ಮತ್ತು ಹುರಿದ ಸುಮಾರು 3 ನಿಮಿಷಗಳ.

ಹಾಲಿನ ಬದಲಿಗೆ, ನೀವು ಕೆನೆ ಅಥವಾ ಮೇಯನೇಸ್ ಸೇರಿಸಬಹುದು.

ಅಣಬೆಗಳೊಂದಿಗೆ ಒಂದು omelet ಅಡುಗೆ

ವಿವಿಧ ರೀತಿಯ ಸಿಲಿಕೋನ್ ಜೀವಿಗಳಲ್ಲಿ ತಯಾರಿಸಬಹುದು. 1 ಕಪ್ ಹಾಲು 6 ಮೊಟ್ಟೆಗಳು, ಉಪ್ಪು ಮತ್ತು ಕರಿಮೆಣಸು ಮೆಣಸು ಸೇರಿಸಿ, ಎಲ್ಲಾ ಬೆಣೆ ಮತ್ತು ಬೇಕಿಂಗ್ಗಾಗಿ ಸಿಲಿಕೋನ್ ವಿಶೇಷ ರೂಪಗಳಲ್ಲಿ ಸುರಿಯುತ್ತಾರೆ. ಪ್ರತ್ಯೇಕವಾಗಿ ಬೆಣ್ಣೆಯಲ್ಲಿ, ಫ್ರೈ ಅಣಬೆಗಳು (ಉತ್ತಮ ಹಲ್ಲೆ ಚಾಂಪಿಂಗ್ಟನ್ಗಳು), ಈರುಳ್ಳಿಗಳಿಂದ ಹುರಿಯಬಹುದು. ರೆಡಿ ಅಣಬೆಗಳು 30 ನಿಮಿಷಗಳ ಕಾಲ 200-220 ಡಿಗ್ರಿಗಳ ತಾಪಮಾನದಲ್ಲಿ ಪ್ರತಿ ಅಚ್ಚು ಮತ್ತು ತಯಾರಿಸಲು ಮೂರನೇ ಒಂದು ಭಾಗವನ್ನು ಸೇರಿಸಿ. ತಾಜಾ ಗ್ರೀನ್ಸ್ನ ಖಾದ್ಯವನ್ನು ಮಾಡಿ. ಸಿದ್ಧಪಡಿಸಿದ ಭಕ್ಷ್ಯದ ಸ್ಥಿರತೆಯು ಯಾವುದೇ ರೂಪಗಳನ್ನು ಸಾಧಿಸಲು ನಿಮಗೆ ಅನುಮತಿಸುತ್ತದೆ, ಎಲ್ಲವೂ ನಿಮ್ಮ ಫ್ಯಾಂಟಸಿಗೆ ಸೀಮಿತವಾಗಿರುತ್ತದೆ.

ಒಂದು ಹುರಿಯಲು ಪ್ಯಾನ್ "ಫಾಸ್ಟ್" ಹಾಲಿನೊಂದಿಗೆ ಒಂದು omelet ತಯಾರು ಹೇಗೆ

ಅಂತಹ ಒಮೆಲೆಟ್ ಅನ್ನು ಅಮೆರಿಕನ್ನರು ಎಂದು ಕರೆಯಲಾಗುತ್ತದೆ ಸ್ಕ್ರ್ಯಾಂಬಲ್. ಸಂಕೀರ್ಣ ಅಡುಗೆಗಾಗಿ ಸ್ವಲ್ಪ ಸಮಯವನ್ನು ಹೊಂದಿರುವವರಿಗೆ ಇದು ಖಾದ್ಯವಾಗಿದೆ. ನಾವು 2 ಮೊಟ್ಟೆಗಳು, 2-3 ಟೇಬಲ್ಸ್ಪೂನ್ ಕಡಿಮೆ-ಕೊಬ್ಬಿನ ಹಾಲು, ಉಪ್ಪು ಮತ್ತು ಕಪ್ಪು ಮೆಣಸುಗಳನ್ನು ತೆಗೆದುಕೊಳ್ಳುತ್ತೇವೆ, ಎಲ್ಲವೂ ಚೆನ್ನಾಗಿ ಮಿಶ್ರಣವಾಗಿದೆ. ಬೆಣ್ಣೆಯೊಂದಿಗೆ ಹುರಿಯಲು ಪ್ಯಾನ್ ಅನ್ನು ನಯಗೊಳಿಸಿ. 180-200 ಡಿಗ್ರಿಗಳಿಗೆ ಬಿಸಿಯಾಗಿರುತ್ತದೆ. ಬಿಸಿ ಮೇಲ್ಮೈಯಲ್ಲಿ ಮಿಶ್ರಣವನ್ನು ಸುರಿಯಿರಿ. ಹುರಿಯಲು ಪ್ರಕ್ರಿಯೆಯಲ್ಲಿ ನಿರಂತರವಾಗಿ ಮರದ ಬ್ಲೇಡ್ನಿಂದ ಕಲಕಿ. ಹುರಿದ ಉಂಡೆಗಳು ರೂಪುಗೊಂಡಾಗ ಅಂತಹ ಒಂದು omelet ಸಿದ್ಧವಾಗಿದೆ, ಇದು ಫೋರ್ಕ್ ತಿನ್ನಲು ತುಂಬಾ ಅನುಕೂಲಕರವಾಗಿದೆ. ಪಾಶ್ಚಾತ್ಯ ಪ್ರಾಯೋಗಿಕತೆ ಇದೆ.

ಇದು ಒಮೆಲೆಟ್ ಪಾಕವಿಧಾನಗಳ ವೈವಿಧ್ಯತೆಯ ಸಣ್ಣ ಭಾಗವಾಗಿದೆ, ಇದು ಅವನ ಇಡೀ ಇತಿಹಾಸದಲ್ಲಿ ಮಾನವೀಯತೆಯನ್ನು ಸಂಗ್ರಹಿಸಿದೆ. ಗ್ಲೋಬಲ್ ನೆಟ್ವರ್ಕ್ನಲ್ಲಿನ ವಿವಿಧ ವೀಡಿಯೊಗಳು ಈ ವಿಷಯದ ಬಗ್ಗೆ ಫ್ಯಾಂಟಸಿ ರೂ ಅನ್ನು ತೋರಿಸುತ್ತವೆ.

ಅಂತಿಮವಾಗಿ, ಮೀರದ ಜೂಲಿಯಾ ಚೈಲ್ಡ್ನಿಂದ ಸಲಹೆಗಳು

ಪ್ರಯೋಜನಕಾರಿ ವೈಶಿಷ್ಟ್ಯಗಳು

Omelet ನ ಅತ್ಯಂತ ಅನುಕೂಲಕರ ಆಸ್ತಿ ಅದರ ತಯಾರಿಕೆಯ ಸರಳತೆ ಎಂದು ಪರಿಗಣಿಸಬಹುದು. ಅಮೆರಿಕಾದ ಸ್ಕ್ರ್ಯಾಂಬಲ್ ಪ್ರಕಾಶಮಾನವಾದ ಪುರಾವೆಯಾಗಿದೆ. ಮೊಟ್ಟೆಗಳಲ್ಲಿ ಬಹಳಷ್ಟು ಜೀವಸತ್ವಗಳು -

ಒಮೆಲೆಟ್ - ಸಾಮಾನ್ಯ ತಯಾರಿ ಪ್ರಿನ್ಸಿಪಲ್ಸ್

ಹಾಲು ಮತ್ತು ಮೊಟ್ಟೆಗಳ ಮಿಶ್ರಣದಿಂದ ಜನಪ್ರಿಯ ಭಕ್ಷ್ಯಗಳು ತಯಾರಿಕೆಯಲ್ಲಿ ಆಯ್ಕೆಗಳು ಏಕೆಂದರೆ, ಎಲ್ಲಾ omelet ಪಾಕವಿಧಾನಗಳನ್ನು ಯಶಸ್ವಿಯಾಗಲು ಅಸಂಭವವಾಗಿದೆ, ಏಕೆಂದರೆ ನೂರಾರು. ಒಂದು ಕ್ಲಾಸಿಕ್ ಅಡುಗೆ ಪಾಕವಿಧಾನ ತುಂಬಾ ಸರಳವಾಗಿದೆ - ಸಣ್ಣ ಪ್ರಮಾಣದ ಹಾಲಿನೊಂದಿಗೆ 2-3 ಮೊಟ್ಟೆಗಳನ್ನು ಸೋಲಿಸಲು ಸಾಕಷ್ಟು, ಋತುವಿನ ಉಪ್ಪು ಮತ್ತು ಮೆಣಸು ಮಿಶ್ರಣವನ್ನು (ನೀವು ಇಲ್ಲದೆ ಮಾಡಬಹುದು) ಮತ್ತು ಹುರಿಯಲು ಪ್ಯಾನ್ನಲ್ಲಿ ಒಲೆಯಲ್ಲಿ ಅಥವಾ ಮರಿಗಳು ಮಿಶ್ರಣವನ್ನು ತಯಾರಿಸಲು. ಒಮೆಲೆಟ್ನ ಹೆಚ್ಚು ಆಹಾರ ಆವೃತ್ತಿ - ಡಬಲ್ ಬಾಯ್ಲರ್ನಲ್ಲಿ ಅಡುಗೆ ಭಕ್ಷ್ಯಗಳು. ಮಕ್ಕಳ ಓಮೆಟ್ಗಳನ್ನು ಒಂದೆರಡು ಅಥವಾ ನಿಧಾನವಾದ ಕುಕ್ಕರ್ನಲ್ಲಿ ತಯಾರಿಸಲಾಗುತ್ತದೆ. ಅದೇ ಪದಾರ್ಥಗಳನ್ನು ಬಳಸಲಾಗುತ್ತದೆ, ಅಡುಗೆ ಎಣ್ಣೆಯ ಪ್ರಕ್ರಿಯೆಯಲ್ಲಿ ಮಾತ್ರ ಬಳಸಲಾಗುವುದಿಲ್ಲ, ಇದು ತಿನ್ನುವ ಹೆಚ್ಚು ಉಪಯುಕ್ತ ಮತ್ತು ಕಡಿಮೆ ಕ್ಯಾಲೋರಿ ಮಾಡುತ್ತದೆ. ಕೆಲವೊಮ್ಮೆ ಸಾಂದ್ರತೆ ಅಥವಾ ಸೋಡಾಗಾಗಿ ಸ್ವಲ್ಪ ಹಿಟ್ಟು ಮೊಟ್ಟೆಯ ಮಿಶ್ರಣಕ್ಕೆ ಸೇರಿಸಲಾಗುತ್ತದೆ - ಪಾಂಪ್ಗಾಗಿ. ಒಮೆಲೆಟ್ಗಾಗಿ, ಹಾಲು ತೆಗೆದುಕೊಳ್ಳಲು ಅನಿವಾರ್ಯವಲ್ಲ, ನೀವು ಹುಳಿ ಕ್ರೀಮ್, ಮೇಯನೇಸ್ ಮತ್ತು ನೀರಿನ ಜೊತೆಗೆ ಮೊಟ್ಟೆಗಳ ಭಕ್ಷ್ಯವನ್ನು ತಯಾರಿಸಬಹುದು.

ಆದ್ದರಿಂದ ಕುಶಾನ್ ಅನ್ನು ಹೆಚ್ಚು ಶ್ರೇಯಾಂಕಿತ, appetizing ಮತ್ತು ಟೇಸ್ಟಿಗಳಿಂದ ಪಡೆಯಲಾಗುತ್ತದೆ, ವಿವಿಧ ಭರ್ತಿಸಾಮಾಗ್ರಿಗಳನ್ನು ಬಳಸಿ. ಅತ್ಯಂತ ಸಾಮಾನ್ಯವಾದದ್ದು: ಟೊಮ್ಯಾಟೊ, ಚೀಸ್, ಸಾಸೇಜ್ ಅಥವಾ ಸಾಸೇಜ್ಗಳು, ಯಾವುದೇ ಗ್ರೀನ್ಸ್, ಅಣಬೆಗಳು, ಹಸಿರು ಅವರೆಕಾಳು, ಬೇಕನ್ ಅಥವಾ ಹ್ಯಾಮ್, ಬಲ್ಗೇರಿಯನ್ ಮೆಣಸು, ಇತ್ಯಾದಿ. ಆಯ್ಕೆಗಳು ಒಂದು ದೊಡ್ಡ ಸೆಟ್, ಆದ್ದರಿಂದ ಸ್ವಲ್ಪ ಪ್ರಯೋಗ ಮತ್ತು ನಿಮ್ಮ ಮೂಲ omelet ಪಾಕವಿಧಾನ ಜೊತೆ ಬರಲು ಪ್ರಯತ್ನಿಸಿ. ಭರ್ತಿಗಾಗಿ, ನೀವು ಕ್ಯಾರೆಟ್, ಕುಂಬಳಕಾಯಿಯನ್ನು ಹೋಲುವ ಚೀನೀಕಾಯಿ, ಬೇಯಿಸಿದ ಗೋಮಾಂಸ ಅಥವಾ ಚಿಕನ್, ಸೀಗಡಿ, ಸಾಲ್ಮನ್, ಹ್ಯಾಮ್, ಕಾರ್ನ್, ಪಾಲಕ, ಏಡಿ ಸ್ಟಿಕ್ಗಳು \u200b\u200bಮತ್ತು ಇತರ ಪದಾರ್ಥಗಳನ್ನು ಬಳಸಬಹುದು. ಖಾದ್ಯ ತಯಾರಿಕೆಯಲ್ಲಿ, ವ್ಯಾಪಕ ಶ್ರೇಣಿಯ ಮಸಾಲೆಗಳು, ಮಸಾಲೆಗಳು ಮತ್ತು ಮಸಾಲೆ ಗಿಡಮೂಲಿಕೆಗಳನ್ನು ಬಳಸಲಾಗುತ್ತದೆ: ಮೆಣಸು, ಬೆಳ್ಳುಳ್ಳಿ, ಆಲಿವ್ ಗಿಡಮೂಲಿಕೆಗಳು, ಏಲಕ್ಕಿ, ಕೇಸರಿ, ತುಳಸಿ, ಕಿನ್ಜಾ, ಇತ್ಯಾದಿ.

ಆಮೆಲೆಟ್ ಬಿಸಿ ಅಥವಾ ಶೀತವನ್ನು ಬಿಸಿ ಮೇಲ್ಭಾಗಗಳೊಂದಿಗೆ ಸರಬರಾಜು ಮಾಡಬಹುದು, ಗ್ರೀನ್ಸ್ನೊಂದಿಗೆ ಅಥವಾ ಯಾವುದೇ ಸೂಕ್ತ ಸಾಸ್ (ಸೋಯಾಬೀನ್, ಕೆನೆ ಅಥವಾ ಮೇಯನೇಸ್).

Omelet - ಉತ್ಪನ್ನಗಳು ಮತ್ತು ಭಕ್ಷ್ಯಗಳು ತಯಾರಿ

ಒಂದು omelet ತಯಾರಿಸಲು ಸಲುವಾಗಿ, ಒಂದು ಬೌಲ್ ಅಗತ್ಯವಿದೆ, ಅಲ್ಲಿ ಹಾಲಿನ ಮೊಟ್ಟೆಗಳು, ಒಂದು ಚಾಕು ಅಥವಾ ಮಿಕ್ಸರ್ ಮೂಲಕ ಮಿಶ್ರಣವನ್ನು ಸೋಲಿಸಬಹುದು), ಒಂದು ಚಾಕು, ಒಂದು ಕಟಿಂಗ್ ಬೋರ್ಡ್, ಹಾಲು ಒಂದು ಅಳತೆ ಗಾಜಿನ , ಹುರಿಯಲು ಪ್ಯಾನ್ ಅಥವಾ ಬೇಕಿಂಗ್ ರೂಪ. ಪಾಕವಿಧಾನವನ್ನು ಅವಲಂಬಿಸಿ, ಹೆಚ್ಚುವರಿ ಸಾಧನಗಳು ಸಹ ಅಗತ್ಯವಾಗಬಹುದು: ತರಕಾರಿ ಕತ್ತರಿಸುವವರು, ತರಕಾರಿಗಳು ಮತ್ತು ತುರಿಯುವರು. Omelet ಸಾಮಾನ್ಯ ಸೇವೆ ಪ್ಲೇಟ್ಗಳಲ್ಲಿ ಬಡಿಸಲಾಗುತ್ತದೆ.

ಹಾಲು ಮುಂಚಿತವಾಗಿ ರೆಫ್ರಿಜಿರೇಟರ್ನಿಂದ ಹೊರಬರಲು ಬೇಕಾಗುತ್ತದೆ, ಇದರಿಂದಾಗಿ ಕೋಣೆಯ ಉಷ್ಣಾಂಶಕ್ಕೆ ಸರಿಹೊಂದುವಂತೆ ಇದು ಬೆಚ್ಚಗಾಗುತ್ತದೆ. ಬೇಯಿಸಿದ ಮಾಂಸವನ್ನು ಪಾಕವಿಧಾನದಲ್ಲಿ ಬಳಸಿದರೆ ಎಲ್ಲಾ ತರಕಾರಿಗಳು ಮತ್ತು ಗ್ರೀನ್ಸ್ ಅನ್ನು ಸಂಪೂರ್ಣವಾಗಿ ತೊಳೆಯಬೇಕು - ಅದನ್ನು ಮುಂಚಿತವಾಗಿ ತಯಾರು ಮಾಡಿ. ಎಲ್ಲಾ ಪದಾರ್ಥಗಳನ್ನು ಪಾಕವಿಧಾನಕ್ಕೆ ಅನುಗುಣವಾಗಿ ಹತ್ತಿಕ್ಕಲಾಯಿತು, ಚೀಸ್ ತುರಿಯುವ ಮೇಲೆ ರಬ್ಗಳು. ನೀವು ಮಸಾಲೆ ಮತ್ತು ಮಸಾಲೆಗಳ ಅಗತ್ಯ ಸೆಟ್ ಅನ್ನು ತಯಾರಿಸಬೇಕಾಗಿದೆ.

ಒಮೆಲೆಟ್ ಪಾಕವಿಧಾನಗಳು:

ಪಾಕವಿಧಾನ 1: omelet

ಶಾಸ್ತ್ರೀಯ omelet ಕೇವಲ ಎರಡು ಪದಾರ್ಥಗಳನ್ನು ತಯಾರಿ ಮಾಡುತ್ತಿದೆ: ಹಾಲು ಮತ್ತು ಮೊಟ್ಟೆಗಳು. ಸ್ವಲ್ಪ ಉಪ್ಪು ಮತ್ತು ಕಪ್ಪು ಮೆಣಸು ಒಂದು ಪಿಂಚ್ ಮಿಶ್ರಣಕ್ಕೆ ಸೇರಿಸಲಾಗುತ್ತದೆ. ಆರಂಭಿಕ ಉಪಹಾರಕ್ಕಾಗಿ ಅತ್ಯುತ್ತಮ ಭಕ್ಷ್ಯ!

ಅಗತ್ಯವಿರುವ ಪದಾರ್ಥಗಳು:

• 2 ದೊಡ್ಡ ಮೊಟ್ಟೆಗಳು;
• ಹಾಲು - 60-70 ಗ್ರಾಂ;
• ರುಚಿಗೆ ಉಪ್ಪು;
• ಕಪ್ಪು ಮೆಣಸು ಕತ್ತರಿಸುವುದು.

ಅಡುಗೆ ವಿಧಾನ:

ಮೊಟ್ಟೆಗಳು ಬಟ್ಟಲಿನಲ್ಲಿ ಮುರಿದು ಹಾಲು ಹಾಕಿ ಮತ್ತು ಮಿಶ್ರಣವನ್ನು ಬೆಣೆಯಾಗಿ ಮಿಶ್ರಣ ಮಾಡಿ. ಉಪ್ಪು ರುಚಿಗೆ ಸೇರಿಸಿ, ಆದರೆ ತುಂಬಾ ಅಲ್ಲ. ನೀವು ಕಪ್ಪು ಸುತ್ತಿಗೆ ಮೆಣಸು ಪಿಂಚ್ ಅನ್ನು ಎಸೆಯಬಹುದು. ಬೆಣ್ಣೆಯೊಂದಿಗೆ ಬೇಯಿಸುವ ನಯಗೊಳಿಸಿ ಮತ್ತು ಮಿಶ್ರಣವನ್ನು ಸುರಿಯುತ್ತಾರೆ. ಒಲೆಯಲ್ಲಿ 200 ಡಿಗ್ರಿಗಳನ್ನು ಬಿಸಿ ಮಾಡಿ ಮತ್ತು ಪೂರ್ಣ ತಯಾರಿಕೆಯಲ್ಲಿ 15-20 ತಯಾರಿ. Omelet ಒಂದು ರೂಡಿ ಕ್ರಸ್ಟ್ ಜೊತೆ ಸೊಂಪಾದ ಎಂದು ಹೊರಹಾಕಬೇಕು. ಅಡುಗೆ ನಂತರ, ಇನ್ನೊಂದು 5 ನಿಮಿಷಗಳ ಕಾಲ ಒಲೆಯಲ್ಲಿ ಒಮೆಲೆಟ್ ಅನ್ನು ಬಿಡಿ.

ಪಾಕವಿಧಾನ 2: ಬನಾನಾ ಮೊಸರು ತುಂಬುವ ಮೂಲಕ omelet

ಮಕ್ಕಳಿಗೆ ಮತ್ತು ಅವರ ಹೆತ್ತವರಿಗೆ ಅತ್ಯುತ್ತಮ ಸವಿಯಾದ ರುಚಿ! Oletny ಪ್ಯಾನ್ಕೇಕ್ಗಳು \u200b\u200bತುಂಬಾ ಕೊಬ್ಬು ಇರಬಾರದು, ಇದರಿಂದಾಗಿ ಅವರು ಆರಾಮವಾಗಿ ಭರ್ತಿ ಮಾಡಿಕೊಳ್ಳಬಹುದು. Omelet ಸ್ವತಃ ತರಕಾರಿ ಎಣ್ಣೆಯಲ್ಲಿ ತಯಾರಿಸಲಾಗುತ್ತದೆ.

ಅಗತ್ಯವಿರುವ ಪದಾರ್ಥಗಳು:

• 3 ದೊಡ್ಡ ಚಿಕನ್ ಮೊಟ್ಟೆಗಳು;
• ಸ್ಟಾರ್ಚ್ - 1 ಟೀಸ್ಪೂನ್;
• ನೀರು - 100 ಮಿಲಿ;
• ರುಚಿಗೆ ಉಪ್ಪು;
• ತರಕಾರಿ ಎಣ್ಣೆ;
• 1 ಬಾಳೆಹಣ್ಣು;
• ಕಾಟೇಜ್ ಚೀಸ್.

ಅಡುಗೆ ವಿಧಾನ:

ಮೊಟ್ಟೆಗಳು ಬೌಲ್ನಲ್ಲಿ ಮುರಿಯುತ್ತವೆ, ನೀರನ್ನು ಸುರಿಯುತ್ತವೆ, ಪಿಷ್ಟ ಮತ್ತು ಸ್ವಲ್ಪ ಉಪ್ಪು ಸೇರಿಸಿ. ಮಿಶ್ರಣ ಮಿಶ್ರಣವನ್ನು ಮಿಶ್ರಣ ಮಾಡಿ. ಪ್ಯಾನ್ ಸಸ್ಯಜನ್ಯ ಎಣ್ಣೆಯಿಂದ ನಯಗೊಳಿಸುತ್ತದೆ ಮತ್ತು ನಿಧಾನ ಶಾಖದ ಮೇಲೆ ಮಿಸ್ಟ್ಲೆಟ್ಟೆಯ ಹಿಟ್ಟಿನ ತೆಳುವಾದ ಪದರವನ್ನು ತಯಾರಿಸುತ್ತದೆ. ಪರಿಣಾಮವಾಗಿ, 5-6 ಮಿಸ್ಟ್ಲೆಟ್ಟೆಯ ಪ್ಯಾನ್ಕೇಕ್ಗಳು \u200b\u200bಹೊರಬರಬೇಕು. ಒಂದು ಬ್ಲೆಂಡರ್ 1 ಬಾಳೆಹಣ್ಣುಗಳಲ್ಲಿ ಕಾಟೇಜ್ ಚೀಸ್ ನೊಂದಿಗೆ ಏಕರೂಪದ ದ್ರವ್ಯರಾಶಿಗೆ ಮಿಶ್ರಣ ಮಾಡಿ. ಪ್ರತಿ ಒಮೆಲೆಟ್ನಲ್ಲಿ, ತುಂಬುವುದು ಟ್ಯೂಬ್ ಅನ್ನು ಪೂರ್ಣಗೊಳಿಸಿ.

ಪಾಕವಿಧಾನ 3: ಒಮೆಲೆಟ್ "ಫ್ರೆಂಚ್ನಲ್ಲಿ"

ಕ್ಲಾಸಿಕ್ ಫ್ರೆಂಚ್ ಒಮೆಲೆಟ್ ಮೊಟ್ಟೆಗಳ ಕೋಮಲ ಮಿಶ್ರಣ ಮತ್ತು ಸಣ್ಣ ಪ್ರಮಾಣದ ಹಾಲು, ಚೀಸ್, ಚಾಂಪಿಯನ್ಜನ್ಸ್ ಮತ್ತು ಈರುಳ್ಳಿ-ಬಿತ್ತನೆ. ನೀವು ಆಮ್ಲೆಟ್ ಮತ್ತು ಹೆಚ್ಚಿನ ಜನರನ್ನು ಬೇಯಿಸಬಹುದು, ಮುಖ್ಯ ವಿಷಯವೆಂದರೆ ನಿಯಮಕ್ಕೆ ಅಂಟಿಕೊಳ್ಳುವುದು: 2 ಮೊಟ್ಟೆಗಳು ಫಿಲ್ಲರ್ನ ಮೂರನೇ ಅಥವಾ ತ್ರೈಮಾಸಿಕಕ್ಕಿಂತ ಹೆಚ್ಚಿನದನ್ನು ತೆಗೆದುಕೊಳ್ಳಬೇಕಾಗಿಲ್ಲ. ಸಂಬಂಧಿಕರ ಮತ್ತು ಸ್ನೇಹಿತರೊಂದಿಗೆ ಈ ಸುಂದರ ಖಾದ್ಯವನ್ನು ಅಚ್ಚರಿಗೊಳಿಸಲು ಪ್ರಯತ್ನಿಸಿ!

ಅಗತ್ಯವಿರುವ ಪದಾರ್ಥಗಳು:

• ಮೊಟ್ಟೆಗಳು - 2 ಪಿಸಿಗಳು;
• ಹಾಲು - 15-20 ಮಿಲಿ;
• ರುಚಿಗೆ ಉಪ್ಪು;
• ಮೆಣಸು - ರುಚಿಗೆ;
• ಬೆಣ್ಣೆ ಕೆನೆ - 15 ಮಿಲಿ;
• 3 ಚಾಂಪಿಂಜಿನ್;
• ಲೀಕ್ - 1 ಪಿಸಿ;
• ಹಲವಾರು ಲೆಟಿಸ್ ಎಲೆಗಳು;
• ಸಿಹಿ ಮೆಣಸು ಕಾಲುಯಾಗಿದೆ;
• ಘನ ಚೀಸ್ - 30 ಗ್ರಾಂ

ಅಡುಗೆ ವಿಧಾನ:

ಈರುಳ್ಳಿ ಸಣ್ಣ ಉಂಗುರಗಳು, ಅಣಬೆಗಳು - ತೆಳುವಾದ ಚೂರುಗಳು ಕತ್ತರಿಸಿ. ಗ್ರಿಟರ್ ಮೇಲೆ ಚೀಸ್ ಉಜ್ಜುವುದು. ಮೊದಲನೆಯದಾಗಿ, ಹುರಿಯಲು ಪ್ಯಾನ್ ಲೀಕ್ನಲ್ಲಿ ಫ್ರೈ, ನಂತರ ಚಾಂಪಿಯನ್ಜನ್ಸ್ ಮತ್ತು ಫ್ರೈ ಅನ್ನು 7-10 ನಿಮಿಷಗಳ ಕಾಲ ಇರಿಸಿ. ಪೆಪ್ಪರ್ ಕಟ್ ಸ್ಟ್ರಾ, ಸಲಾಡ್ ನುಣ್ಣಗೆ ಕತ್ತರಿಸಿರುತ್ತದೆ. ಮೊಟ್ಟೆಗಳು ಹಾಲಿನೊಂದಿಗೆ ಹಾಲಿನ, ಉಪ್ಪು ಮತ್ತು ಮೆಣಸು, ಗ್ರೀನ್ಸ್ ಸೇರಿಸಿ. ಪ್ಯಾನ್ ಬೆಣ್ಣೆ ಕರಗುತ್ತದೆ ಮತ್ತು ಮೊಟ್ಟೆಗಳನ್ನು ಸುರಿಯುತ್ತಾರೆ. ಈರುಳ್ಳಿಗಳೊಂದಿಗೆ ಅಣಬೆಗಳನ್ನು ಹಾಕುವುದು, ಎಲ್ಲಾ ಚೀಸ್ ಸಿಂಪಡಿಸಿ. ಮುಗಿದ omelet ಅರ್ಧದಷ್ಟು ಮಧ್ಯದಲ್ಲಿ ಮುಚ್ಚಲಾಯಿತು, ಮಧ್ಯದಲ್ಲಿ ಲೆಟಿಸ್ ಮತ್ತು ಸಿಹಿ ಮೆಣಸಿನಕಾಯಿ ಎಲೆ ಹಾಕುವ. ಬಿಸಿ ಅನ್ವಯಿಸು.

ಪಾಕವಿಧಾನ 4: ಸಾಸೇಜ್ಗಳು ಮತ್ತು ತರಕಾರಿಗಳೊಂದಿಗೆ omelet

ಎಗ್ ಮಿಶ್ರಣದಲ್ಲಿ ಸಾಸೇಜ್ಗಳು, ಚೀಸ್, ತರಕಾರಿಗಳು ಮತ್ತು ಗ್ರೀನ್ಸ್ ಸೇರಿಸುವ, ಪಾಕಶಾಲೆಯ ಕಲೆಯ ನಿಜವಾದ ಕೆಲಸಕ್ಕೆ ಸಾಮಾನ್ಯ omelet ಅನ್ನು ಮಾಡಿ! ಇಂತಹ ಭಕ್ಷ್ಯವು ಬಹುಯುದ್ಧವಾದ ಭಕ್ಷ್ಯವಾಗಿದೆ ವಿಶೇಷವಾಗಿ ಪುರುಷರಂತೆ, ಇದು ತುಂಬಾ ತೃಪ್ತಿಕರ ಮತ್ತು ಪೌಷ್ಟಿಕನಾಗಿರುವುದರಿಂದ. ಕುಟುಂಬ ಭೋಜನಕ್ಕೆ ಅತ್ಯುತ್ತಮ ಆಯ್ಕೆ.

ಅಗತ್ಯವಿರುವ ಪದಾರ್ಥಗಳು:

• ಲೀಕ್ - 2 ಪಿಸಿಗಳು;
• 3 ಡೈರಿ ಸಾಸೇಜ್ಗಳು;
• 2 ಸಿಹಿ ಮೆಣಸುಗಳು;
• 1 ದೊಡ್ಡ ಮಾಗಿದ ಟೊಮೆಟೊ;
• ಚೀಸ್ನ 80-90 ಗ್ರಾಂ;
• 5 ಮೊಟ್ಟೆಗಳು;
• 220-230 ಮಿಲ್ ಹಾಲು;
• ರುಚಿಗೆ ಉಪ್ಪು;
• ಕಪ್ಪು ನೆಲದ ಮೆಣಸು- ರುಚಿಗೆ;
• ಒಣಗಿದ ತುಳಸಿ;
• ಯಾವುದೇ ಗ್ರೀನ್ಸ್;
• ಫ್ಲೋರ್ನ 2 ಸ್ಪೂನ್ಗಳು (ಸ್ಲೈಡ್ನೊಂದಿಗೆ);
• ಕ್ವಾರ್ಟರ್ ಟೀಸ್ಪೂನ್ ಸೋಡಾ;
• ತರಕಾರಿ ಎಣ್ಣೆ;
• ಕೆನೆ ಎಣ್ಣೆಯ ಚಮಚ.

ಅಡುಗೆ ವಿಧಾನ:

ಎಲ್ಲಾ ತರಕಾರಿಗಳು ಮತ್ತು ಹಸಿರುಗಳನ್ನು ತೊಳೆಯಲಾಗುತ್ತದೆ. ಈರುಳ್ಳಿ ಸಣ್ಣ ಉಂಗುರಗಳಾಗಿ ಕತ್ತರಿಸಿ, ಧಾನ್ಯ ಗ್ರೈಂಡಿಂಗ್, ಮೆಣಸು ಘನಗಳು ಕತ್ತರಿಸಿ. ಸಾಸೇಜ್ಗಳು ವಲಯಗಳನ್ನು ಕತ್ತರಿಸಿವೆ. ಕೋಳಿ ಮೇಲೆ ಚೀಸ್ ರಬ್, ಟೊಮೆಟೊ ಸಣ್ಣ ತುಂಡುಗಳಾಗಿ ಕತ್ತರಿಸಿ. ಕೆಲವು ನಿಮಿಷಗಳ ಈರುಳ್ಳಿಗಳಿಗೆ ಬೆಣ್ಣೆ ಮತ್ತು ಫ್ರೈ ಅನ್ನು ಕರಗಿಸಿ. ನಂತರ ಮೆಣಸು, ಮತ್ತೊಂದು 3 ನಿಮಿಷಗಳ. ಸಾಸೇಜ್ಗಳು ನಂತರ - ಹುಳು ರವರೆಗೆ ರೋಸ್ಟಿಂಗ್. ಮೊಟ್ಟೆಗಳು ಬೌಲ್ ಆಗಿ ವಿಭಜಿಸಲ್ಪಟ್ಟವು, ಬೆಣೆ ಅಥವಾ ಮಿಕ್ಸರ್ನೊಂದಿಗೆ ಹಾಲಿನಂತೆ, ಮೆಣಸು ಮತ್ತು ತುಳಸಿನಲ್ಲಿ ಉಪ್ಪು ಸೇರಿಸಿ, ಹಾಲು ಸುರಿಯಿರಿ. ಮಿಶ್ರಣವನ್ನು ಸಂಪೂರ್ಣವಾಗಿ ಹಾಲಿಸಲಾಗುತ್ತದೆ. ನಾವು ಕೆಲವು ನಿಮಿಷಗಳ ಕಾಲ ಗ್ರೀನ್ಸ್ ಮತ್ತು ಸಾಸೇಜ್ ಟೊಮ್ಯಾಟೊ ಮತ್ತು ಕಾರುಗಳೊಂದಿಗೆ ಪ್ಯಾನ್ ನಲ್ಲಿ ಇಡುತ್ತೇವೆ. ಸೋಡಾ ಮತ್ತು ಮೊಟ್ಟೆಗಳಿಗೆ ಸ್ನಿಪ್ನೊಂದಿಗೆ ಮಿಶ್ರಣ ಮಾಡಿ. ಮಿಶ್ರಣವನ್ನು ಮಿಕ್ಸರ್ನೊಂದಿಗೆ ಹಾಲಿಸಲಾಗುತ್ತದೆ. ಮೊಟ್ಟೆಯ ಮಿಶ್ರಣದಿಂದ ಹುರಿಯಲು ಪ್ಯಾನ್ನ ವಿಷಯಗಳನ್ನು ತುಂಬಿಸಿ ಮತ್ತು ಗ್ರೀನ್ಸ್ನೊಂದಿಗೆ ಚೀಸ್ ನೊಂದಿಗೆ ಸಿಂಪಡಿಸಿ. ನಾವು ಹುರಿಯಲು ಪ್ಯಾನ್ ಅನ್ನು ಮುಚ್ಚಳವನ್ನು ಹೊಂದಿದ್ದೇವೆ ಮತ್ತು ಕಡಿಮೆ ಶಾಖದಲ್ಲಿ ಸಿದ್ಧವಾಗುವವರೆಗೆ ಒಮೆಲೆಟ್ ಅನ್ನು ತಯಾರಿಸುತ್ತೇವೆ. ಮುಗಿದ omelet ಒಂದು appetizing ಚೀಸ್ ಕ್ರಸ್ಟ್ ಜೊತೆ ಶಾಂತ ಮತ್ತು ಸೊಂಪಾದ ಇರಬೇಕು.

ಪಾಕವಿಧಾನ 5: ಸ್ಮ್ಮೆನ್ "ಬೇಸಿಗೆ"

ಮೊಟ್ಟೆ-ಹುಳಿ ಕ್ರೀಮ್ ಮಿಶ್ರಣದಿಂದ ಒಂದು ಒಮೆಲೆಟ್ ಬೇಸಿಗೆ ಉಪಹಾರಕ್ಕೆ ಅತ್ಯುತ್ತಮ ಆಯ್ಕೆಯಾಗಿದೆ. ಟೊಮ್ಯಾಟೊ, ಕುಂಬಳಕಾಯಿಯನ್ನು ಹೋಲುವ ಚೀನೀಕಾಯಿ ಮತ್ತು ಬೇಕನ್ ಅನ್ನು ಫಿಲ್ಲರ್ ಆಗಿ ಬಳಸಲಾಗುತ್ತದೆ.

ಅಗತ್ಯವಿರುವ ಪದಾರ್ಥಗಳು:

• 2 ದೊಡ್ಡ ಮೊಟ್ಟೆಗಳು;
• 30 ಮಿಲಿ ಹುಳಿ ಕ್ರೀಮ್;
• ಚೀಸ್ 50-60 ಗ್ರಾಂ;
• ಉಪ್ಪಿನ ಪಿಂಚ್;
• ಕಪ್ಪು ನೆಲದ ಮೆಣಸು ಕತ್ತರಿಸುವುದು;
• 1-2 ಮಾಗಿದ ಟೊಮ್ಯಾಟೊ;
• ಸಣ್ಣ ಕುಂಬಳಕಾಯಿಯನ್ನು ಹೋಲುವ ಚೀನೀಕಾಯಿ ಅರ್ಧದಷ್ಟು;
• 60 ಗ್ರಾಂ ಬೇಕನ್;
• ತರಕಾರಿ ಎಣ್ಣೆಯ ಚಮಚ - ಹುರಿಯಲು.

ಅಡುಗೆ ವಿಧಾನ:

ಸಣ್ಣ ಚೂರುಗಳು - ತೆಳುವಾದ ಉಂಡೆಗಳನ್ನೂ, ಟೊಮ್ಯಾಟೊ ಆಗಿ ಅಡುಗೆ ಕತ್ತರಿಸಿ. ಸಣ್ಣ ತುಂಡುಗಳ ರೂಪದಲ್ಲಿ ಬೇಕನ್ ಕತ್ತರಿಸಿ. ಪ್ಯಾನ್ ನಲ್ಲಿ, ತೈಲವನ್ನು ಬಿಸಿ ಮಾಡಿ ಮತ್ತು ಬೇಕನ್ ಜೊತೆ ತರಕಾರಿಗಳನ್ನು ಬಿಡಿ. ಮಧ್ಯಮ ಶಾಖದ ಮೇಲೆ ಫ್ರೈ, ಸ್ಫೂರ್ತಿದಾಯಕ, 12-14 ನಿಮಿಷಗಳ ಕಾಲ. ಮಧ್ಯಮ ತುರಿಯುವ ಮಣೆ ಮೇಲೆ ಚೀಸ್ ರಬ್, ಬಟ್ಟಲಿನಲ್ಲಿ ಮೊಟ್ಟೆಗಳು ಮತ್ತು ಹುಳಿ ಕ್ರೀಮ್ ಬೀಟ್. ಮೊಟ್ಟೆಯ ಮಿಶ್ರಣಕ್ಕೆ ಉಪ್ಪು ಮತ್ತು ಮೆಣಸು ಸೇರಿಸಿ, ಚೀಸ್ ಅನ್ನು ಬಿಡಿ. ಎಲ್ಲಾ ಪದಾರ್ಥಗಳು ಸಂಪೂರ್ಣವಾಗಿ ಬೆರೆಸುತ್ತವೆ. ಬೇಕನ್ ಜೊತೆ ತರಕಾರಿಗಳ ಮಿಶ್ರಣವನ್ನು ಸುರಿಯಿರಿ, ಕಡಿಮೆ ಶಾಖದಲ್ಲಿ ಸುಮಾರು 10 ನಿಮಿಷಗಳ ಕಾಲ ಓಮೆಲೆಟ್ ಫ್ರೈ ಮಾಡಿ. ಅಂತಹ ಒಂದು omelet ಒಳ್ಳೆಯದು ಮತ್ತು ಬಿಸಿ, ಮತ್ತು ಶೀತ.

ಪಾಕವಿಧಾನ 6: ಸೀಗಡಿಗಳೊಂದಿಗೆ omelet "ಜಪಾನೀಸ್"

ಎಲ್ಲಾ ಸಮುದ್ರಾಹಾರ ಪ್ರೇಮಿಗಳು ಸಮರ್ಪಿಸಲಾಗಿದೆ! ಸೀಗಡಿಗಳು, ಹ್ಯಾಮ್, ತರಕಾರಿಗಳು ಮತ್ತು ಹಸಿರು ಬಣ್ಣದಿಂದ ಮಾಡಿದ ಸಾಮಾನ್ಯ ಒಮೆಲೆಟ್ ಭರ್ತಿಗಾರರ ವೈವಿಧ್ಯಮಯವಾಗಿದೆ. Omelet "ಜಪಾನೀಸ್" ತುಂಬಾ ಮಸಾಲೆಯುಕ್ತ ಮತ್ತು ಪರಿಮಳಯುಕ್ತ ಪಡೆಯಲಾಗುತ್ತದೆ, ಸೋಯಾ ಸಾಸ್ ಮತ್ತು Paprika ಭಾಗಕ್ಕೆ ಧನ್ಯವಾದಗಳು.

ಅಗತ್ಯವಿರುವ ಪದಾರ್ಥಗಳು:

• 6 ಚಿಕನ್ ಮೊಟ್ಟೆಗಳು;
• 200 ಗ್ರಾಂ ಸಣ್ಣ ಶುದ್ಧೀಕರಿಸಿದ ಸೀಗಡಿ;
• ಹ್ಯಾಮ್ನ 160 ಗ್ರಾಂ;
• 2 ಬಲ್ಗೇರಿಯನ್ ಮೆಣಸುಗಳು;
• 1 ಬಲ್ಬ್;
• 1 ಟೀಸ್ಪೂನ್. l. ಬೆಣ್ಣೆ ಮತ್ತು ಸೋಯಾ ಸಾಸ್;
• ಟೀಚಮಚ ಪೆಪ್ರಿಕಾ;
• ಪಾರ್ಸ್ಲಿ ಹಲವಾರು ಕೊಂಬೆಗಳನ್ನು;
• ರುಚಿಗೆ ಉಪ್ಪು.

ಅಡುಗೆ ವಿಧಾನ:

ಈರುಳ್ಳಿ ಆಳವಿಲ್ಲದ ಕುಯ್ಯುವುದು. ಪೆಪರ್ಸ್ ತೊಳೆಯಿರಿ, ತೆಳುವಾದ ಪಾರ್ಸ್ಗಳಾಗಿ ಕತ್ತರಿಸಿ, ಹೆಪ್ಪುಗಟ್ಟಿದ ಬೀಜಗಳನ್ನು ತೆಗೆದುಹಾಕಿ. ತರಕಾರಿ ಎಣ್ಣೆಯಲ್ಲಿ ಬಂಪ್ಸ್ ಮತ್ತು ಫ್ರೈಗೆ ಹ್ಯಾಮ್ ಅನ್ನು ಕತ್ತರಿಸಿ, ನಂತರ ಬಲ್ಗೇರಿಯನ್ ಮೆಣಸು ಹಾಕಿ ಮತ್ತು ಹ್ಯಾಮ್ಗೆ ಬಿಲ್ಲು 5-6 ನಿಮಿಷಗಳು. ಸುಲಿದ ಸೀಗಡಿಗಳನ್ನು ತರಕಾರಿಗಳು ಮತ್ತು ಹ್ಯಾಮ್ ಮತ್ತು ಫ್ರೈ ಮೂರು ನಿಮಿಷಗಳವರೆಗೆ ಸೇರಿಸಿ. ಮೊಟ್ಟೆಗಳು ಉಪ್ಪು ಮತ್ತು ಕೆಂಪುಮೆಣಸುಗಳಿಂದ ಸೋಲಿಸುತ್ತವೆ, ಹುರಿಯಲು ಪ್ಯಾನ್ಗಳ ಮಿಶ್ರಣವನ್ನು ಸುರಿಯುತ್ತವೆ. 4-5 ನಿಮಿಷಗಳ ಸಿದ್ಧತೆ ತನಕ ಫ್ರೈ omelet. ಭಾಗ ತುಣುಕುಗಳಾಗಿ ಕತ್ತರಿಸಿ, ಸೋಯಾ ಸಾಸ್ ಸುರಿಯಿರಿ ಮತ್ತು ಪಾರ್ಸ್ಲಿ ಶಾಖೆಗಳೊಂದಿಗೆ ಬಿಸಿಯಾಗಿ ಸೇವೆ ಮಾಡಿ.

ಓಮೆಟ್ಗಳು ಯಾವುದೇ ಯುರೋಪಿಯನ್ ಪಾಕಪದ್ಧತಿಯಲ್ಲಿವೆ ಮತ್ತು ಯುರೋಪಿಯನ್ನಲ್ಲಿ ಮಾತ್ರವಲ್ಲ. ಭಕ್ಷ್ಯದ ತಯಾರಿಕೆಯಲ್ಲಿ ಒಮೆಲೆಟ್ ತುಂಬಾ ಸರಳವಾಗಿದೆ, ಮತ್ತು ಅದನ್ನು ಹೇಗೆ ಬೇಯಿಸುವುದು, ಯಾವುದೇ ಹೊಸ್ಟೆಸ್ ತಿಳಿದಿದೆ.

ಮಲ್ಟಿ ಪಾಕವಿಧಾನಗಳು ಹಲವು, ವಿಶೇಷ ಜಪಾನಿನ Omelet ಸಹ ಇದೆ, ನೀವು ಸಂತೋಷದಿಂದ ಅಡುಗೆ ಪ್ರಕ್ರಿಯೆಗೆ ಬಂದರೆ ನೀವು ಖಂಡಿತವಾಗಿ ರುಚಿಕರವಾದ omelet ಪಡೆಯುತ್ತೀರಿ.

ಒಮೆಲೆಟ್ಸ್ ಸೆಟ್ನ ಪಾಕವಿಧಾನಗಳು, ವಿಶೇಷ ಜಪಾನಿನ ಒಮೆಲೆಟ್ ಸಹ ಇದೆ,

ಕಡಿಮೆ ಟೇಸ್ಟಿ ಕೆಲಸ ಮಾಡುವಂತೆ ಅನುಸರಿಸದೆ ಅದರ ತಯಾರಿಕೆಯ ಹಲವಾರು ವೈಶಿಷ್ಟ್ಯಗಳಿವೆ. ಫ್ರಾನ್ಸ್ನಲ್ಲಿ ಅಡುಗೆ ಮಾಡುವ ಸಲುವಾಗಿ, ನೀವು ಮೊದಲು ಅಡುಗೆ ಮಾಡಬೇಕು ಎಂದು ಅವರು ಹೇಳುತ್ತಾರೆ ರುಚಿಕರವಾದ omelet. ನಿಖರವಾಗಿ ಟೇಸ್ಟಿ ಮತ್ತು ಆಹ್ಲಾದಕರ ಆಮ್ಲೆಟ್ ತಯಾರು ಮಾಡುವುದು ಹೇಗೆ ಮೂರು ಮೂಲಭೂತ ನಿಯಮಗಳಿವೆ.

1. ಪ್ರಥಮ: omelet ಗಾಗಿ ಪ್ರೋಟೀನ್ ಮತ್ತು ಹಳದಿ ಲೋಳೆ ಮೊಟ್ಟೆಗಳು ಪ್ರತ್ಯೇಕವಾಗಿ ಕಲಕಿ ಮಾಡಬೇಕು.
2. ಎರಡನೆಯದಾಗಿ: ಒಮೆಲೆಟ್ (ಖನಿಜ ನೀರು, ಹಾಲು, ಕೆನೆ) ಅಡುಗೆ ಮಾಡುವಾಗ ಯಾವುದೇ ದ್ರವವು ಮೊಟ್ಟೆಗಳಿಗಿಂತಲೂ ಎರಡು ಪಟ್ಟು ಕಡಿಮೆ ಇರಬೇಕು.
3. ಮೂರನೆಯದಾಗಿ: ಓಮೆಲೆಟ್ ತೆರೆದ ಬೆಂಕಿಯಲ್ಲಿ, ಉಗಿ ದಾರಿಯಿಂದ ತಯಾರಿಸಬಹುದು, ಅಥವಾ ನೀವು ಅದನ್ನು ತಯಾರಿಸಬಹುದು. ಸರಳವಾಗಿ ಕೆಲವು omelet ಪಾಕವಿಧಾನಗಳು ಬೇಕಿಂಗ್ ಅಗತ್ಯವಿದೆ, ಇತರರು ತೆರೆದ ಬೆಂಕಿ ಅಥವಾ ಒಂದೆರಡು ಉತ್ತಮ ಅಡುಗೆ.

ಅಣಬೆಗಳು ಮತ್ತು ಟೊಮ್ಯಾಟೊ ಒಮೆಲೆಟ್ ಕುಕ್ ಹೇಗೆ

• ಮೊಟ್ಟೆಗಳು - 5 ತುಣುಕುಗಳು,
• ನೀರು - 50 ಮಿಲಿ,
• ಅಣಬೆಗಳು - 200 ಗ್ರಾಂ,
• ಟೊಮ್ಯಾಟೋಸ್ ಕೆಂಪು - 200 ಗ್ರಾಂ,
• ಈರುಳ್ಳಿ - 50 ಗ್ರಾಂ,
• ಕೆನೆ ಬೆಣ್ಣೆ - 70 ಗ್ರಾಂ,
• ತರಕಾರಿ ಎಣ್ಣೆ - 10 ಮಿಲಿ,
• ಪಾರ್ಸ್ಲಿ ಮತ್ತು ಸಬ್ಬಸಿಗೆ ಗ್ರೀನ್ಸ್ - 10 ಗ್ರಾಂ,
• ಪೆಪ್ಪರ್ ಕಪ್ಪು ನೆಲದ ಮತ್ತು ಉಪ್ಪು - ರುಚಿಗೆ.

ಒಮೆಲೆಟ್ ಅಡುಗೆ ಪ್ರಕ್ರಿಯೆ:

ಬೆಣ್ಣೆ, ಮುಂಚಿತವಾಗಿ ಪುಡಿಮಾಡಿದ, ಈರುಳ್ಳಿ, ಅಣಬೆಗಳು ಮತ್ತು ಟೊಮ್ಯಾಟೊಗಳ ಮೇಲೆ ಫ್ರೈ. ಪ್ರತ್ಯೇಕವಾಗಿ ಪ್ರೋಟೀನ್ಗಳು ಮತ್ತು ಹಳದಿಗಳನ್ನು ಬೀಟ್ ಮಾಡಿ, ಅವುಗಳನ್ನು ಒಟ್ಟಿಗೆ ವಿಲೀನಗೊಳಿಸಿ, ನೀರು, ಮೆಣಸು ಮತ್ತು ಉಪ್ಪು ಸೇರಿಸಿ. ಎಲ್ಲವನ್ನೂ ಸಂಪೂರ್ಣವಾಗಿ ಮಿಶ್ರಣ ಮಾಡಿ. ಕೆಳಭಾಗದಲ್ಲಿ, ತರಕಾರಿ ಎಣ್ಣೆಯಿಂದ ನಯಗೊಳಿಸಲಾಗುತ್ತದೆ, ಹುರಿಯಲು ಪ್ಯಾನ್ ಹುರಿದ ತರಕಾರಿ ದ್ರವ್ಯರಾಶಿಯನ್ನು ಇಡುತ್ತವೆ, ಅದರ ಮೊಟ್ಟೆ ಮಿಶ್ರಣವನ್ನು ಸುರಿಯುತ್ತಾರೆ. 180 - 200 ಡಿಗ್ರಿ 15 ನಿಮಿಷಗಳ ತಾಪಮಾನದಲ್ಲಿ ಒಲೆಯಲ್ಲಿ ತಯಾರಿಸಲು. ಕತ್ತರಿಸಿದ ಗ್ರೀನ್ಸ್ನೊಂದಿಗೆ ಸಿಂಪಡಿಸುವ ಸಿದ್ಧ ಬಿಸಿ omelet. ಈ ವಿಧದ omelet ಅನ್ನು ನೀವು ಸರಿಯಾಗಿ ತಯಾರಿಸಿದರೆ, ಯಾವುದೇ ಸಂಕೀರ್ಣತೆಯ omelet ಅನ್ನು ಹೇಗೆ ತಯಾರಿಸಬೇಕೆಂದು ನೀವು ತಿಳಿಯುವಿರಿ.

ಕೋಸುಗಡ್ಡೆ, ಚೀಸ್ ಮತ್ತು ಈರುಳ್ಳಿಗಳೊಂದಿಗೆ ಓಮೆಲೆಟ್ ಕುಕ್ ಹೇಗೆ

ಒಮೆಲೆಟ್ ಅಡುಗೆ ಇಗ್ಮೆಂಟ್ಸ್

• ಮೊಟ್ಟೆಗಳು - 5 ತುಣುಕುಗಳು, ಹಾಲು - 20 ಮಿಲಿ,
• ಕೋಸುಗಡ್ಡೆ - 200 ಗ್ರಾಂ,
• ಈರುಳ್ಳಿ - 30 ಗ್ರಾಂ,
• ಘನ ಪ್ರಭೇದಗಳ ಚೀಸ್ - 70 ಗ್ರಾಂ,
• ಬೆಣ್ಣೆ ಕೆನೆ - 20 ಗ್ರಾಂ,
• ಜಾಯಿಕಾಯಿ,
• ಕಪ್ಪು ಮೆಣಸು ನೆಲದ ಮತ್ತು ರುಚಿಗೆ ಉಪ್ಪು.

ಒಮೆಲೆಟ್ ಅಡುಗೆ ಪ್ರಕ್ರಿಯೆ:

ಕುದಿಯುತ್ತವೆ ಕೋಸುಗಡ್ಡೆ, ಕೊಲಾಂಡರ್ ಮತ್ತು ಪುಡಿಮಾಡುವ ಮೇಲೆ ಪದರ. ಮೊಟ್ಟೆಗಳು ಫೋಮ್ನಲ್ಲಿ ಬೆಣೆ ಬೀಟ್, ಹಾಲು ಸುರಿಯುತ್ತವೆ, ಕೋಸುಗಡ್ಡೆ ಸೇರಿಸಿ, ನುಣ್ಣಗೆ ಕತ್ತರಿಸಿದ ಮತ್ತು ತೈಲ ಈರುಳ್ಳಿ, ನುಣ್ಣಗೆ ತುರಿದ ಚೀಸ್, ಜಾಯಿಕಾಯಿ, ಮೆಣಸು ಮತ್ತು ಉಪ್ಪು. ಏಕರೂಪದ ದ್ರವ್ಯರಾಶಿಯನ್ನು ರೂಪಿಸಲು ಎಲ್ಲವನ್ನೂ ಮಿಶ್ರಣ ಮಾಡಿ. ನಯಗೊಳಿಸಿದ ತೈಲ ಆಕಾರದಲ್ಲಿ ಸುರಿಯಿರಿ, 180 ರಿಂದ 200 ಡಿಗ್ರಿಗಳಷ್ಟು ತಾಪಮಾನದಲ್ಲಿ ಒಲೆಯಲ್ಲಿ ಮತ್ತು ತಯಾರಿಸಲು ಹಾಕಿ.

ಸ್ಪಾಗೆಟ್ಟಿ ಜೊತೆ ಓಮೆಲೆಟ್ ಕುಕ್ ಹೇಗೆ

ಒಮೆಲೆಟ್ ಅಡುಗೆ ಪದಾರ್ಥಗಳು

• ಸ್ಪಾಗೆಟ್ಟಿ -300 ಗ್ರಾಂ,
• ಮೊಟ್ಟೆಗಳು - 5 ತುಣುಕುಗಳು,
• ಹಾಲು - 200 ಮಿಲಿ,
• ಬೆಣ್ಣೆ ಕೆನೆ - 50 ಗ್ರಾಂ,
• ಗೋಧಿ ಹಿಟ್ಟು - 30 ಗ್ರಾಂ,
• ತುಳಸಿ ಎಲೆಗಳು - 20 ಗ್ರಾಂ,
• ಕರಿ ಮೆಣಸು,
• ಉಪ್ಪು ಮತ್ತು ರುಚಿಗೆ ಕರಿ.

ಒಮೆಲೆಟ್ ಅಡುಗೆ ಪ್ರಕ್ರಿಯೆ:

ಉಪ್ಪುಸಹಿತ ನೀರು ಮತ್ತು ಸನ್ನದ್ಧತೆಗೆ ಕುದಿಸಿ ಸ್ಪಾಗೆಟ್ಟಿ ಹಾಕಿ, ನಂತರ ಮೆಣಸು ಮತ್ತು ಕರಿ ಸ್ಪಾಗೆಟ್ಟಿ ಜೊತೆ ಚಿಮುಕಿಸಲಾಗುತ್ತದೆ, ಅವುಗಳನ್ನು ಬೆಣ್ಣೆಯ ಮೇಲೆ ಸ್ವಲ್ಪ ಮರಿಗಳು. ಮೊಟ್ಟೆಗಳು ಬೀಟ್, ಹಾಲು ಮತ್ತು ಹಿಟ್ಟು ಸೇರಿಸಿ. ಎಲ್ಲವನ್ನೂ ಮಿಶ್ರಣ ಮಾಡಿ. ಹಿಂದಿನ ಪಾಕವಿಧಾನದಲ್ಲಿರುವಂತೆ, ಪರಿಣಾಮವಾಗಿ ಮಿಶ್ರಣ ಮತ್ತು ತಯಾರಿಸಲು ಸ್ಪಾಗೆಟ್ಟಿ ಸುರಿಯಿರಿ. ಮುಗಿದ omelet ಕತ್ತರಿಸಿದ ತುಳಸಿ ಎಲೆಗಳು ಅಲಂಕರಿಸಲು.

ಸೀಗಡಿಗಳೊಂದಿಗೆ ಒಮೆಲೆಟ್ ಕುಕ್ ಹೇಗೆ

ಒಮೆಲೆಟ್ ಅಡುಗೆ ಪದಾರ್ಥಗಳು:

• ಮೊಟ್ಟೆಗಳು - 5 ತುಣುಕುಗಳು,
• ಕೆನೆ ಕಡಿಮೆ ಕೊಬ್ಬು - 20 ಮಿಲಿ,
• ಸೀಗಡಿಗಳು - 100 ಗ್ರಾಂ,
• ಆಸ್ಪ್ಯಾರಗಸ್ - 100 ಗ್ರಾಂ,
• ಬೆಣ್ಣೆ ಕೆನೆ - 40 ಗ್ರಾಂ,
• ಹಸಿರು ಸಬ್ಬಸಿಗೆ - 20 ಗ್ರಾಂ,

ಒಮೆಲೆಟ್ ಅಡುಗೆ ಪ್ರಕ್ರಿಯೆ:

ಕುದಿಯುವ ಉಪ್ಪುಸಹಿತ ನೀರಿನಲ್ಲಿ ಅಡುಗೆ ಶತಾವರಿ ಅಡುಗೆ, ಸಹ ಸೀಗಡಿ ಕುದಿಯುತ್ತವೆ. ಈ emelet ಬೇಯಿಸುವುದು ಹೇಗೆ ಆದ್ದರಿಂದ ಅವರು omelet ಪಾಕವಿಧಾನಗಳನ್ನು ಉಳಿದ ಭಿನ್ನತೆ ಎಂದು? ಎಲ್ಲಾ ಪದಾರ್ಥಗಳನ್ನು ಮಿಶ್ರಣ ಮಾಡಿದ ನಂತರ, ಶತಾವರಿ ಮತ್ತು ಸೀಗಡಿಗಳನ್ನು ಹೊರತುಪಡಿಸಿ, ನೀವು ಎರಡು ವಿಭಿನ್ನ ಹುರಿಯಲು ಪ್ಯಾನ್ ಮೇಲೆ ಎರಡು ವಿಭಿನ್ನ ಹುರಿಯಲು ಪ್ಯಾನ್ ಮತ್ತು ಎರಡು ಭಕ್ಷ್ಯಗಳ ಮೇಲೆ ಆಹಾರವನ್ನು ವಿಭಜಿಸಬೇಕಾಗುತ್ತದೆ, ಮತ್ತೊಂದು ಸೀಗಡಿ ಮತ್ತು ಒಮೆಲೆಟ್ ಸಬ್ಬಸಿಗೆ ಎರಡೂ ಅಲಂಕರಿಸಿ ಶಾಖೆಗಳು.

ಸಾಲ್ಮನ್ ಮತ್ತು ತೈಲಗಳೊಂದಿಗೆ ಒಮೆಲೆಟ್ ಕುಕ್ ಹೇಗೆ

ಒಮೆಲೆಟ್ ಅಡುಗೆ ಪದಾರ್ಥಗಳು:

• ಮೊಟ್ಟೆಗಳು - 10 ತುಣುಕುಗಳು,
• ಕ್ರೀಮ್ - 70 ಮಿಲಿ,
• ಸಾಲ್ಮನ್ ಫಿಲೆಟ್ - 300 ಗ್ರಾಂ,
• ತೈಲ - 200,
• ಬೆಳ್ಳುಳ್ಳಿ - 5 ಗ್ರಾಂ,
• ಹಸಿರು ಈರುಳ್ಳಿ - 50 ಗ್ರಾಂ,
• ಮೆಣಸು ಸಿಹಿ - 70 ಗ್ರಾಂ,
• ಕೆನೆ ಬೆಣ್ಣೆ - 70 ಗ್ರಾಂ,
• ಬೇಸಿಲ್ ಎಲೆಗಳು - 5 ಗ್ರಾಂ,
• ಡಿಲ್ ಮತ್ತು ಪಾರ್ಸ್ಲಿ ಗ್ರೀನ್ಸ್ - 20 ಗ್ರಾಂ,
• ಮೆಣಸು ಬಿಳಿ ನೆಲದ ಮತ್ತು ರುಚಿಗೆ ಉಪ್ಪು.

ಒಮೆಲೆಟ್ ಅಡುಗೆ ಪ್ರಕ್ರಿಯೆ:

ತುಂಬಾ ಪದಾರ್ಥಗಳೊಂದಿಗೆ ಒಂದು omelet ಬೇಯಿಸುವುದು ಹೇಗೆ ಆದ್ದರಿಂದ ಇದು ಮೂಲ ಮತ್ತು ಟೇಸ್ಟಿ ಎಂದು ತಿರುಗುತ್ತದೆ ಎಂದು? ಇದನ್ನು ಮಾಡಲು, ನೀವು ಎಲ್ಲಾ ಅಡುಗೆ ಹಂತಗಳನ್ನು ನಿಖರವಾಗಿ ಅನುಸರಿಸಬೇಕು. ಸಾಲ್ಮನ್ ಫಿಲೆಟ್ ಕುದಿಯುತ್ತವೆ, ನಂತರ ನುಣ್ಣಗೆ ಕೊಚ್ಚು. ನುಣ್ಣಗೆ ಕತ್ತರಿಸಿದ ತೈಲಗಳು, ಕತ್ತರಿಸಿದ ಹಸಿರು ಈರುಳ್ಳಿ, ಕತ್ತರಿಸಿದ ಸಿಹಿ ಮೆಣಸು, ದಪ್ಪವಾದ ಬೆಳ್ಳುಳ್ಳಿ, ಉಪ್ಪು ಮತ್ತು ಮೆಣಸು ಒಣ ಎಲೆಗಳು, ಕತ್ತರಿಸಿದ ಸಿಹಿ ಮಸುಕಾದ ಬೆಣ್ಣೆಯ ಮೇಲೆ ಹುರಿಯಲು ಪ್ಯಾನ್ ನಲ್ಲಿ ನಂದಿಸುತ್ತೇವೆ. ಶಿಲೀಂಧ್ರಗಳು ಸಿದ್ಧವಾಗುವುದು ತನಕ ನಿಧಾನವಾಗಿ ಬೆಂಕಿಯ ಮೇಲೆ ಕಳವಳ. ಮೊಟ್ಟೆಗಳು ಕೆನೆ ಮಿಶ್ರಣ ಮತ್ತು ಚೆನ್ನಾಗಿ ಸೋಲಿಸಿದರು. ನಯಗೊಳಿಸಿದ ತೈಲ ಆಕಾರದಲ್ಲಿ ಉಳಿಯಿರಿ, 20 ನಿಮಿಷಗಳ ಕಾಲ ಡಿಗ್ರಿಗಳ ಎರಡು ಹಾಸಿಗೆಗಳಲ್ಲಿ ಒಲೆಯಲ್ಲಿ ಮೊಟ್ಟೆಯ ಮಿಶ್ರಣವನ್ನು ಸುರಿಯಿರಿ ಮತ್ತು ತಯಾರಿಸಲು. ಒಂದು ಪಾರ್ಸ್ಲಿ ಮತ್ತು ಸಬ್ಬಸಿಗೆ ಒಮೆಲೆ ಸಿಂಪಡಿಸಿ ಮುಗಿಸಿದರು.

ಕೊಚ್ಚಿದ ಮಾಂಸದೊಂದಿಗೆ omelet ಕುಕ್ ಹೇಗೆ

ಒಮೆಲೆಟ್ ಅಡುಗೆ ಪದಾರ್ಥಗಳು:

• ಮೊಟ್ಟೆಗಳು - 5 ತುಣುಕುಗಳು,
• ಕಡಿಮೆ ಕೊಬ್ಬಿನ ಕ್ರೀಮ್ - 200 ಮಿಲಿ,
• ಕೊಚ್ಚಿದ ಗೋಮಾಂಸ - 300 ಗ್ರಾಂ,
• ಗೋಧಿ ಹಿಟ್ಟು - 10 ಗ್ರಾಂ,
• ತರಕಾರಿ ಎಣ್ಣೆ - 50 ಮಿಲಿ,
• ಬೆಣ್ಣೆ ಕೆನೆ 30 ಗ್ರಾಂ,
• ಹಸಿರು ಈರುಳ್ಳಿ - 50 ಗ್ರಾಂ,
• ಸಬ್ಬಸಿಗೆ - 20 ಗ್ರಾಂ, ರುಚಿಗೆ ಉಪ್ಪು.

ಒಮೆಲೆಟ್ ಅಡುಗೆ ಪ್ರಕ್ರಿಯೆ:

ಫಾರ್ಮ್ ಒಂದು ಹುರಿಯಲು ಪ್ಯಾನ್ ಮತ್ತು ಫ್ರೈ ಮೇಲೆ ಇರಿಸಿ. ಮೊಟ್ಟೆಗಳು ಬೀಟ್, ಹಿಟ್ಟು, ಕೆನೆ ಮತ್ತು ಕತ್ತರಿಸಿದ ಹಸಿರು ಈರುಳ್ಳಿಗಳೊಂದಿಗೆ ಸಂಪರ್ಕಿಸುತ್ತವೆ. ಮಿಶ್ರಣ ಮತ್ತು ಪರಿಣಾಮವಾಗಿ ಮಿಶ್ರಣವನ್ನು ಕೊಚ್ಚು ಮಾಂಸ. 20 ನಿಮಿಷಗಳ ಕಾಲ 200 ಡಿಗ್ರಿಗಳಷ್ಟು ತಾಪಮಾನದಲ್ಲಿ ಒಲೆಯಲ್ಲಿ ತಯಾರಿಸಲು. ರೆಡಿ omelet ನುಣ್ಣಗೆ ಕತ್ತರಿಸಿದ ಸಬ್ಬಸಿಗೆ ಸಿಂಪಡಿಸಿ.

ಆದರೆ ಒಮೆಲೆಟ್ ಉಪಾಹಾರಕ್ಕಾಗಿ ಮಾತ್ರ ಭಕ್ಷ್ಯವಾಗಿರಬಾರದು, ಆದರೆ ಸಿಹಿ ಭಕ್ಷ್ಯವಾಗಿದೆ. ವಿವಿಧ ಪದಾರ್ಥಗಳೊಂದಿಗೆ ಸಿಹಿ omelet ಮಾಡಲು ಸಾಕಷ್ಟು ಮಾರ್ಗಗಳಿವೆ. ಸಿಹಿ ಓಮೆಟ್ಗಳಿಗೆ ನಾವು ಹೆಚ್ಚು ಮೂಲ ಪಾಕವಿಧಾನಗಳನ್ನು ನೀಡುತ್ತೇವೆ.

ಬೀಜಗಳು ಮತ್ತು ಒಣದ್ರಾಕ್ಷಿಗಳೊಂದಿಗೆ omelet ಕುಕ್ ಹೇಗೆ

ಒಮೆಲೆಟ್ ಅಡುಗೆ ಪದಾರ್ಥಗಳು:

• ಯಟ್ಸಾ - 5 ತುಣುಕುಗಳು,
• ಕೆನೆ ಕಡಿಮೆ ಕೊಬ್ಬು - 100 ಮಿಲಿ,
• ಗೋಧಿ ಹಿಟ್ಟು - 50 ಗ್ರಾಂ,
• ಒಣದ್ರಾಕ್ಷಿ - 50 ಗ್ರಾಂ,
• ವಾಲ್ನಟ್ನ ಕರ್ನಲ್ಗಳು - 50 ಗ್ರಾಂ,
• ಸಕ್ಕರೆ - 10 ಗ್ರಾಂ,
• ಬೆಣ್ಣೆ ಕೆನೆ - 20 ಗ್ರಾಂ,
• ಪೌಡರ್ ಸಕ್ಕರೆ 20 ಗ್ರಾಂ
• ಒಂದು ಜಾಯಿಕಾಯಿ ಮತ್ತು ಉಪ್ಪು ರುಚಿಗೆ.

ಒಮೆಲೆಟ್ ಅಡುಗೆ ಪ್ರಕ್ರಿಯೆ:

ಲೋಳೆಗಳು ಪ್ರೋಟೀನ್ಗಳಿಂದ ಬೇರ್ಪಡಿಸಲ್ಪಡುತ್ತವೆ, ಹಿಟ್ಟು, ಕೆನೆ, ಹಾಲಿನ ಪ್ರೋಟೀನ್ಗಳು, ತೊಳೆದು ಒಣದ್ರಾಕ್ಷಿ, ಕತ್ತರಿಸಿದ ವಾಲ್ನಟ್ಗಳು, ಉಪ್ಪು, ಸಕ್ಕರೆ ಮತ್ತು ಪುಡಿಮಾಡಿದ ಜಾಯಿಕಾಯಿ. ಎಲ್ಲವನ್ನೂ ಸಂಪೂರ್ಣವಾಗಿ ಮಿಶ್ರಣ ಮಾಡಿ. ಪರಿಣಾಮವಾಗಿ ದ್ರವ್ಯರಾಶಿಯು ತೈಲ ಆಕಾರದಲ್ಲಿ ಮತ್ತು 20 ನಿಮಿಷಗಳ ಮುಂದುವರಿಕೆಗೆ 180 ಡಿಗ್ರಿಗಳ ತಾಪಮಾನದಲ್ಲಿ ತಯಾರಿಸಲಾಗುತ್ತದೆ. ಪುಡಿಮಾಡಿದ ಸಕ್ಕರೆಯೊಂದಿಗೆ ಸಿಂಪಡಿಸಿ ಮುಗಿದಿದೆ.

ಚೆರ್ರಿ ಮದ್ಯದೊಂದಿಗೆ ಒಂದು omelet ಬೇಯಿಸುವುದು ಹೇಗೆ

ಒಮೆಲೆಟ್ ಅಡುಗೆ ಪದಾರ್ಥಗಳು:

• ಮೊಟ್ಟೆಗಳು - 5 ತುಣುಕುಗಳು,
• ಪುಡಿಮಾಡಿದ ಸಕ್ಕರೆ - 30 ಗ್ರಾಂ,
• ಚೆರ್ರಿ ಲಿಕ್ಯುಯರ್ - 20 ಮಿಲಿ,
• ಬೆಣ್ಣೆ ಕೆನೆ - 20 ಗ್ರಾಂ,
• ಮಿಂಟ್ ಎಲೆಗಳು - 10 ಗ್ರಾಂ.

ಒಮೆಲೆಟ್ ಅಡುಗೆ ಪ್ರಕ್ರಿಯೆ:

ಪುಡಿಮಾಡಿದ ಸಕ್ಕರೆಯ 10 ಗ್ರಾಂಗಳೊಂದಿಗೆ ಲೋಳೆಗಳನ್ನು ರಿಂಗಿಂಗ್, ಪೂರ್ವ ತಂಪಾದ ಪ್ರೋಟೀನ್ಗಳನ್ನು ಬಲವಾದ ಫೋಮ್ಗೆ ಹಾಲಿನಂತೆ ಸೇರಿಸಿ. ಎಲ್ಲವನ್ನೂ ಸಂಪೂರ್ಣವಾಗಿ ಮಿಶ್ರಣ ಮಾಡಿ. ನಯಗೊಳಿಸಿದ ರೂಪದಲ್ಲಿ, ಪರಿಣಾಮವಾಗಿ ಮಿಶ್ರಣವನ್ನು ಮತ್ತು ಒಲೆಯಲ್ಲಿ ಸಿದ್ಧತೆ ತನಕ ತಯಾರಿಸಲು. ಉಳಿದಿರುವ ಪುಡಿ ಸಕ್ಕರೆ ಮತ್ತು ಪುದೀನ ಎಲೆಗಳನ್ನು ಅಲಂಕರಿಸಲು ಒಮೆಲೆಟ್ ಸಿಂಪಡಿಸಿ.

ಕಾಟೇಜ್ ಚೀಸ್ ನೊಂದಿಗೆ ಒಂದು omelet ಬೇಯಿಸುವುದು ಹೇಗೆ

ಒಮೆಲೆಟ್ ಅಡುಗೆ ಪದಾರ್ಥಗಳು:

• ಮೊಟ್ಟೆಗಳು - 5 ತುಣುಕುಗಳು,
• ಹಾಲು - 20 ಮಿಲಿ,
• ಕಾಟೇಜ್ ಚೀಸ್ - 300 ಗ್ರಾಂ,
• ಪುಡಿಮಾಡಿದ ಸಕ್ಕರೆ - 50 ಗ್ರಾಂ,
• ಗೋಧಿ ಹಿಟ್ಟು - 40 ಗ್ರಾಂ,
• ಬೆಣ್ಣೆ ಕೆನೆ - 20 ಗ್ರಾಂ,
• ರುಚಿಗೆ ಉಪ್ಪು.

ಒಮೆಲೆಟ್ ಅಡುಗೆ ಪ್ರಕ್ರಿಯೆ:

ಹಾಲು, ಹಿಟ್ಟು, ಉಪ್ಪು ಮತ್ತು ಕಾಟೇಜ್ ಚೀಸ್ನೊಂದಿಗೆ ಲೋಳೆಗಳು ಮಿಶ್ರಣವಾಗುತ್ತವೆ, ಅದರ ನಂತರ ಹಾಲಿನ ಪ್ರೋಟೀನ್ಗಳನ್ನು ಎಚ್ಚರಿಕೆಯಿಂದ ಸುರಿಯುತ್ತವೆ. ಏಕರೂಪದ ದ್ರವ್ಯರಾಶಿಯನ್ನು ಪಡೆಯುವವರೆಗೂ ಪ್ರತಿಯೊಬ್ಬರೂ ಎಚ್ಚರಿಕೆಯಿಂದ ಗೊಂದಲಕ್ಕೊಳಗಾಗುತ್ತಾರೆ. ಕೆಳಭಾಗ ಮತ್ತು ಗೋಡೆಯ ಆಕಾರಗಳನ್ನು ಬೆಣ್ಣೆಯಿಂದ ಹೊಡೆಯಲಾಗುತ್ತದೆ, ಇದು ಒಲೆಯಲ್ಲಿ ಪರಿಣಾಮವಾಗಿ ದ್ರವ್ಯರಾಶಿ ಮತ್ತು ತಯಾರಿಸಲು ತುಂಬಿಸಿ, 180 ರಿಂದ 20 ನಿಮಿಷಗಳ ಕಾಲ 200 ಡಿಗ್ರಿಗಳಷ್ಟು ತಾಪಮಾನಕ್ಕೆ ಬಿಸಿಯಾಗಿರುತ್ತದೆ. ಪುಡಿಮಾಡಿದ ಸಕ್ಕರೆಯೊಂದಿಗೆ ಸಿಂಪಡಿಸಿ ಮುಗಿದಿದೆ.

ಸ್ಟ್ರಾಬೆರಿ ಮಾರ್ಮಲೇಡ್ನೊಂದಿಗೆ ಓಮೆಲೆಟ್-ಸೌಫಲ್ ಅನ್ನು ಹೇಗೆ ತಯಾರಿಸುವುದು

ಒಮೆಲೆಟ್ ಅಡುಗೆ ಪದಾರ್ಥಗಳು:

• ಮೊಟ್ಟೆಗಳು - 7 ತುಣುಕುಗಳು,
• ಮರ್ಮಲೇಡ್ ಸ್ಟ್ರಾಬೆರಿ - 120 ಗ್ರಾಂ,
• ಪೌಡರ್ ಸಕ್ಕರೆ - 150 ಗ್ರಾಂ,
• ರಮ್ - 30 ಮಿಲಿ,
• ಗೋಧಿ ಹಿಟ್ಟು - 10 ಗ್ರಾಂ,
• ಕೆನೆ ಬೆಣ್ಣೆ - 40 ಗ್ರಾಂ.

ಒಮೆಲೆಟ್ ಅಡುಗೆ ಪ್ರಕ್ರಿಯೆ:

ಈ emelet ಬೇಯಿಸುವುದು ಹೇಗೆ, ನೀವು ಈಗಾಗಲೇ ನಿಮ್ಮ ಫ್ಯಾಂಟಸಿ ಮನೆ ಅಡುಗೆ ಹೇಳಬಹುದು, ವಿಶೇಷವಾಗಿ ನೀವು ಈಗಾಗಲೇ ಒಮೆಲೆಟ್ ತಯಾರಿಸಲಾಗುತ್ತದೆ ವೇಳೆ, ಮತ್ತು ನೀವು ಚೆನ್ನಾಗಿ ಕೆಲಸ ಮಾಡಲಿಲ್ಲ. ನೀವು ಫ್ಯಾಂಟಸಿಗಾಗಿ ಭರವಸೆ ನೀಡದಿದ್ದರೆ, ನಮ್ಮ ಸೂಚನೆಗಳನ್ನು ಅನುಸರಿಸುವುದು ಉತ್ತಮ. ಬರುವ ಹಳದಿ ಬಣ್ಣಗಳನ್ನು ಗೊಂದಲಗೊಳಿಸಲು, ಅರ್ಧ ಸಕ್ಕರೆ ಪುಡಿ ಮಿಶ್ರಣ. ಪ್ರೋಟೀನ್ಗಳನ್ನು ಬೀಟ್ ಮಾಡಿ, ಉಳಿದ ಸಕ್ಕರೆ ಪುಡಿ ಸೇರಿಸಿ ಮತ್ತೆ ಸೋಲಿಸಿ. ಪ್ರೋಟೀನ್ಗಳು ಮತ್ತು ಲೋಳೆಗಳು ಮಿಶ್ರಣ, ರಮ್ ಸುರಿಯುತ್ತಾರೆ, ಹಿಟ್ಟು ಸುರಿಯುತ್ತಾರೆ ಮತ್ತು ಏಕರೂಪದ ದ್ರವ್ಯರಾಶಿಯ ರಚನೆಗೆ ಮುಂಚಿತವಾಗಿ ಎಲ್ಲವನ್ನೂ ಮಿಶ್ರಣ ಮಾಡಿ. ಒಂದು ನಯಗೊಳಿಸಿದ ರೂಪದಲ್ಲಿ ಸುರಿಯುತ್ತಾರೆ, 15 ನಿಮಿಷಗಳ ಕಾಲ 200 ಡಿಗ್ರಿಗಳ ತಾಪಮಾನದಲ್ಲಿ ಪೂರ್ವಭಾವಿಯಾಗಿ ಒಲೆಯಲ್ಲಿ ಮತ್ತು ತಯಾರಿಸಲು ತಯಾರಿಸಲಾಗುತ್ತದೆ. ಮರ್ಮಲೇಡ್ನೊಂದಿಗೆ ನಯಗೊಳಿಸಲು ಸಿದ್ಧಪಡಿಸಿದ omelet, ಅರ್ಧದಷ್ಟು ಮುಚ್ಚಿಹೋಗಿ, ಸೇವಿಸುವ ಭಕ್ಷ್ಯವನ್ನು ಬದಲಾಯಿಸುತ್ತದೆ ಮತ್ತು ಪುಡಿಮಾಡಿದ ಸಕ್ಕರೆಯೊಂದಿಗೆ ಸಿಂಪಡಿಸಿ.