ದೀರ್ಘಕಾಲದವರೆಗೆ, ಸೂಪ್ ದೈನಂದಿನ ಆಹಾರದಲ್ಲಿ ಇರಬೇಕು ಎಂದು ನಂಬಲಾಗಿದೆ. ಆಧುನಿಕ ಪೌಷ್ಟಿಕತಜ್ಞರು ವಿಂಗಡಿಸಲಾಗಿದೆ, ಏಕೆಂದರೆ ಮೊದಲ ಭಕ್ಷ್ಯಗಳು ಹೊಟ್ಟೆಯ ಕೆಲಸವನ್ನು ಸುಧಾರಿಸುತ್ತವೆ ಮತ್ತು ಸಂಪೂರ್ಣವಾಗಿ ಸ್ಯಾಚುರೇಟೆಡ್ ಆಗಿವೆ. ಈ ಕಾರಣಕ್ಕಾಗಿ ಆಗಾಗ್ಗೆ ತೂಕ ನಷ್ಟಕ್ಕಾಗಿ ಆಹಾರದ ಸೂಪ್ಗಳಲ್ಲಿ ಕಾಣಬಹುದಾಗಿದೆ. ಪಾಕವಿಧಾನಗಳು ವೈವಿಧ್ಯಮಯವಾಗಿರುತ್ತವೆ, ಕೆಲವೊಮ್ಮೆ ಅಸಾಮಾನ್ಯವಾಗಿವೆ. ಅಂತಹ ಮೊದಲ ಕಡಿಮೆ ಕ್ಯಾಲೋರಿ ಭಕ್ಷ್ಯಗಳು, ಬಹಳ ಉಪಯುಕ್ತವಾಗಿದೆ. ಈಗಾಗಲೇ ಶೀಘ್ರದಲ್ಲೇ ನೀವು ಸ್ಲಿಮ್ ಆಗಬಹುದು ಮತ್ತು ಯಾವಾಗಲೂ ಕಂಡಿದ್ದಂತೆ ಬಿಗಿಗೊಳಿಸಬಹುದು.

ಸೂಪ್ ಆಹಾರವನ್ನು ಬಳಸಿ

• ಮೊದಲ ಭಕ್ಷ್ಯಗಳು ಕನಿಷ್ಟ ಕ್ಯಾಲೋರಿಯನ್ನು ಹೊಂದಿರುತ್ತವೆ. ಅವುಗಳನ್ನು ದೇಹದಿಂದ ಸಂಪೂರ್ಣವಾಗಿ ಹೀರಿಕೊಳ್ಳಲಾಗುತ್ತದೆ, ಗುರುತ್ವವು ಹೊಟ್ಟೆಯಲ್ಲಿ ಕಾಣಿಸುವುದಿಲ್ಲ.
• ಅಡುಗೆ ಸಮಯದಲ್ಲಿ ಬಳಸಲಾಗುವ ಪದಾರ್ಥಗಳು ತಮ್ಮ ಉಪಯುಕ್ತ ಗುಣಗಳನ್ನು ಕಳೆದುಕೊಳ್ಳುವುದಿಲ್ಲ. ಇದರರ್ಥ ನಾವು ಆರೋಗ್ಯದ ಮೇಲೆ ಸಕಾರಾತ್ಮಕ ಪರಿಣಾಮ ಬೀರುವ ಎಲ್ಲಾ ಖನಿಜಗಳು ಮತ್ತು ವಿಟಮಿನ್ಗಳನ್ನು ಪಡೆಯುತ್ತೇವೆ.
• ನೀವು ಆಹಾರದ ಸೂಪ್ಗಳನ್ನು ಲೋಹದ ಬೋಗುಣಿಗೆ ಮಾತ್ರ ತಯಾರಿಸಬಹುದು, ಆದರೆ ನಿಧಾನವಾದ ಕುಕ್ಕರ್ನಲ್ಲಿ ಅಥವಾ ಮಡಕೆಯಲ್ಲಿ ಒಲೆಯಲ್ಲಿ.
• ಉಪಯುಕ್ತ ಕೊಬ್ಬು ಸುಡುವ ಸೂಪ್ ತಯಾರಿಸಲು ಇದು ತುಂಬಾ ಸುಲಭ. ಪಾಕವಿಧಾನವು ವರ್ಷದ ಯಾವುದೇ ಸಮಯದಲ್ಲಿ ಕಂಡುಬರುವ ಆ ಉತ್ಪನ್ನಗಳನ್ನು ಆಧರಿಸಿದೆ. ತೀವ್ರ ಸಂದರ್ಭಗಳಲ್ಲಿ, ತರಕಾರಿಗಳನ್ನು ಹೆಪ್ಪುಗಟ್ಟಿದ ರೂಪದಲ್ಲಿ ಖರೀದಿಸಲಾಗುತ್ತದೆ.
• ತರಕಾರಿ ಸೂಪ್ ದೊಡ್ಡ ಪ್ರಮಾಣದ ಫೈಬರ್ ಅನ್ನು ಹೊಂದಿದೆ. ಅತ್ಯಾಧಿಕ ಭಾವನೆಯು ತ್ವರಿತವಾಗಿ ಬರುವುದಿಲ್ಲ, ಆದರೆ ಹಲವಾರು ಗಂಟೆಗಳ ಕಾಲ ಉಳಿದಿದೆ. ಒಂದು ಲಘು ಮಾಡುವಂತೆ ಮಾಡುವುದು ಬಯಕೆಯಾಗುವುದಿಲ್ಲ.
• ಕೊಬ್ಬು ಸುಡುವ ಸೂಪ್ನ ದೈನಂದಿನ ಬಳಕೆಯು ದೇಹದಲ್ಲಿ ದ್ರವ ಕೊರತೆಯಿಂದ ತುಂಬಿರುತ್ತದೆ. ಪರಿಣಾಮವಾಗಿ, ಇದು ಹೆಚ್ಚುವರಿ ತೂಕ ಮತ್ತು ಸೆಲ್ಯುಲೈಟ್ ತೆಗೆದುಕೊಳ್ಳುತ್ತದೆ.

ಡಯಟ್ ಸೂಪ್ ಅನ್ನು ಸರಿಯಾಗಿ ಬಳಸುವುದು ಹೇಗೆ?

ಸೂಪ್ ಆಹಾರವು ತುಂಬಾ ಪರಿಣಾಮಕಾರಿಯಾಗಿದೆ. ನೀವು ದಿನನಿತ್ಯದ ಆಹಾರದಲ್ಲಿ ಮೊದಲ ಖಾದ್ಯವನ್ನು ಆನ್ ಮಾಡಲು ನಿರ್ಧರಿಸಿದರೆ, ಪೌಷ್ಟಿಕತಜ್ಞರಿಂದ ಎಲ್ಲಾ ಶಿಫಾರಸುಗಳ ಪ್ರಕಾರ ತಯಾರಿಸಲಾಗುತ್ತದೆ, ಅದು ಸರಿಯಾದ ನಿರ್ಧಾರವಾಗಿದೆ. ಅಲ್ಪಾವಧಿಯಲ್ಲಿಯೇ ಹೆಚ್ಚಿನ ತೂಕವನ್ನು ತೊಡೆದುಹಾಕಲು ಬಯಸುವವರಿಗೆ, ಯಾವ ಸರಳ ನಿಯಮಗಳನ್ನು ನೀವು ಅಂಟಿಕೊಳ್ಳಬೇಕು:

• ನಿಮ್ಮ ಆಹಾರದಿಂದ ಸಂಪೂರ್ಣವಾಗಿ ಬ್ರೆಡ್ ಉತ್ಪನ್ನಗಳನ್ನು ಹೊರತುಪಡಿಸಿ.
• ನೀವು ಕಡಿಮೆ-ಕ್ಯಾಲೋರಿ ಸೂಪ್ನಲ್ಲಿ ಇಳಿಸುವುದನ್ನು ದಿನ ಮಾಡಿದರೆ, ನೀವು ಅದನ್ನು ಮಾತ್ರ ಬಳಸಬೇಕಾಗುತ್ತದೆ. ಆದ್ದರಿಂದ, ನೀವು ಮಾಸ್ಟರ್ ಎಂದು ಅಂತಹ ಪರಿಮಾಣದ ಲೋಹದ ಬೋಗುಣಿ ಬೆಸುಗೆ ಹಾಕಿ. ಅತಿಯಾದವರಿಗೆ ಶಿಫಾರಸು ಮಾಡುವುದಿಲ್ಲ ಎಂದು ನೆನಪಿಡಿ.

ಆಹಾರ "ಮೇಯೊ"

ಮೇಯೊ ಡಯಟ್ನ ಮುಖ್ಯ ನಿರ್ದೇಶನವು ಕೊಬ್ಬು ಸುಡುವ ಸೂಪ್ನ ದೈನಂದಿನ ಬಳಕೆಯಾಗಿದೆ. ಸಸ್ಯಾಹಾರಿ ಭಕ್ಷ್ಯ, ಅಡುಗೆ ಇದು ತುಂಬಾ ಸರಳವಾಗಿದೆ.

ಪದಾರ್ಥಗಳು:

• ಈರುಳ್ಳಿ (2 ತುಣುಕುಗಳು);
• ಎಲೆಕೋಸು (ಸಣ್ಣ ಕೊಚನ್);
• ಸೆಲೆರಿ (ಜೋಡಿ ಕೊಂಬೆಗಳನ್ನು);
• ಸಿಹಿ ಮೆಣಸು (1 ತುಣುಕು);
• ಟೊಮ್ಯಾಟೋಸ್ (2-3 ದೊಡ್ಡದು);
• ನೀವು ಸ್ಪಿನಾಚ್, ಕುಂಬಳಕಾಯಿಯನ್ನು ಹೋಲುವ ಚೀನೀಕಾಯಿ, ರುಚಿಗೆ ತರಬಹುದು.

ಈ ಪ್ರಮಾಣವನ್ನು 4-ಲೀಟರ್ ಲೋಹದ ಬೋಗುಣಿಗೆ ಲೆಕ್ಕಹಾಕಲಾಗುತ್ತದೆ. ಸರಿಸುಮಾರು 310 ರಲ್ಲಿ ಕ್ಯಾಲೋರಿಗಳು, ಮತ್ತು ಒಂದು ಭಾಗದಲ್ಲಿ ಅಲ್ಲ, ಆದರೆ ಇಡೀ ಭಕ್ಷ್ಯದಲ್ಲಿ. ನೀವು ದಿನದಲ್ಲಿ ಈ ಭಕ್ಷ್ಯವನ್ನು ಮಾತ್ರ ತಿನ್ನುತ್ತಿದ್ದರೆ, ಮುಂದಿನ ದಿನ, ಮಾಪಕಗಳನ್ನು ಹಾಕುವ ಮೂಲಕ, 2 ಕಿಲೋಗ್ರಾಂಗಳಷ್ಟು ಉಳಿದಿದೆ ಎಂದು ಪತ್ತೆಹಚ್ಚಿ. ಕೇವಲ 310 ಕ್ಯಾಲರಿಗಳು ಇವೆ, ಮತ್ತು ಹಸಿವು ಯಾವುದೇ ಭಾವನೆ ಇರುತ್ತದೆ.

ಫ್ಯಾಟ್ ಬರ್ನಿಂಗ್ ಸೂಪ್ (ಡಯಟ್ "ಮೇಯೊ"): ವಿರೋಧಾಭಾಸಗಳು

ಈ ಸೂಪ್ ಅನ್ನು ಈ ಕೆಳಗಿನ ರೋಗಗಳೊಂದಿಗೆ ಜನರಿಗೆ ಬಳಸಲಾಗುವುದಿಲ್ಲ:

• ಹೊಟ್ಟೆ ಹುಣ್ಣು;
• ಮೇದೋಜ್ಜೀರಕ ಗ್ರಂಥಿಯೊಂದಿಗೆ ತೊಂದರೆಗಳು;
• ಪಿತ್ತಕೋಶದ ಪ್ರತಿಫಲನ, ಯಕೃತ್ತಿನ ರೋಗ;
• ಅಲ್ಸರೇಟಿವ್ ಕೊಲೈಟಿಸ್ ಮತ್ತು ಇತರ ಕರುಳಿನ ಗಾಯಗಳು.

ಡಯೆಟರಿ ಎಲೆಕೋಸು ಸೂಪ್

ನೀವು ಯಾವುದೇ ಪ್ರಮಾಣದಲ್ಲಿ ಸೂಪ್ ಅನ್ನು ಬಳಸಬಹುದು, ಆದರೆ ಕನಿಷ್ಠ ಮೂರು ಬಾರಿ ದಿನ. ನೀವು ಅದರ ಮೇಲೆ ಇಳಿಸುವುದನ್ನು ಸಹ ಮಾಡಬಹುದು.

ಓರೆಲ್ನೊಂದಿಗೆ ಸೂಪ್

ವಿಟಮಿನ್ಗಳಲ್ಲಿ ಸಮೃದ್ಧವಾಗಿರುವ ಸಂದರ್ಭದಲ್ಲಿ ಶೆಂಗ್ ಸೂಪ್ ತುಂಬಾ ಬೆಳಕು. ಸುಂದರವಾದ ಲಿಂಗದ ಪ್ರತಿನಿಧಿಗಳಿಗೆ, ಅವರು ಸ್ವಲ್ಪ ವ್ಯಕ್ತಿಯನ್ನು ಸರಿಪಡಿಸಲು ಬಯಸುತ್ತಾರೆ, ಇದು ಉತ್ತಮ ಆಯ್ಕೆಯಾಗಿದೆ. ಇದು ಸರಳವಾಗಿ ಮತ್ತು ತ್ವರಿತವಾಗಿ ತಯಾರಿ ಇದೆ.

ಪದಾರ್ಥಗಳು:

• ಪುರ್ಲ್;
• ಸೊಪ್ಪು;
• ಸೆಲರಿ ರೂಟ್;
• ಕ್ಯಾರೆಟ್;
• ಕುಂಬಳಕಾಯಿಯನ್ನು ಹೋಲುವ ಚೀನೀಕಾಯಿ.

ಹಂತ ಹಂತದ ಅಡುಗೆ:

• ನಾವು ಒಂದು ಲೋಹದ ಬೋಗುಣಿ ತಯಾರು, ನಾವು ಸುಮಾರು 1.5 ಲೀಟರ್ ಫಿಲ್ಟರ್ ನೀರಿನ ಸುರಿಯುತ್ತಾರೆ, ಬೆಂಕಿ ಮೇಲೆ ಮತ್ತು ಕುದಿಯುತ್ತವೆ ತರುವ.
• ಕುದಿಯುವ ನೀರಿನಲ್ಲಿ, ನುಣ್ಣಗೆ ಕತ್ತರಿಸಿದ ಕುಂಬಳಕಾಯಿಯನ್ನು ಹೋಲುವ ಚೀನೀಕಾಯಿ ಮತ್ತು ಸೆಲರಿ ಸೇರಿಸಿ.
• ಬಲ್ಬ್ ಮತ್ತು ಕ್ಯಾರೆಟ್ ಎಣ್ಣೆಯಲ್ಲಿ ಹಾದುಹೋಗು, ನಂತರ ನಾವು ಮಾಂಸದೊಳಗೆ ಎಸೆಯುತ್ತೇವೆ.
• ತರಕಾರಿಗಳು ಬಹುತೇಕ ಸಿದ್ಧವಾಗಿರುವಾಗ, ನೀವು ಈಗಾಗಲೇ ಸೋರೆಲ್, ಪಾಲಕ ಎಲೆಗಳನ್ನು ಹಾಕಬಹುದು.

ಸಹಜವಾಗಿ, ಸೂಪ್ ಸಿದ್ಧವಾದಾಗ, ಉಪ್ಪುಗೆ ಇದು ಸೂಕ್ತವಲ್ಲ, ಆದರೆ ನೀವು ರುಚಿಗೆ ಕೆಲವು ಮಸಾಲೆಗಳನ್ನು ಸೇರಿಸಬಹುದು. ಸ್ವಲ್ಪ ಮೆಣಸು ಸಹ ಅನುಮತಿಸಲಾಗಿದೆ. ಸೋಪ್ ಅನ್ನು ಪರಿಹರಿಸುವುದು ತುಂಬಾ ಉಪಯುಕ್ತವಾಗಿದೆ, ಒಂದು ಭಾಗದಲ್ಲಿ 20 ಕ್ಕಿಂತಲೂ ಹೆಚ್ಚು ಕೆ.ಸಿ. ಹೆಚ್ಚುವರಿ ಕಿಲೋಗ್ರಾಂಗಳು ಮರುದಿನ ಬಿಡಲು ಪ್ರಾರಂಭಿಸುತ್ತವೆ.

ಸೆಲರಿ ಹೊಂದಿರುವ ಸೂಪ್

ಸೆಲೆರಿ ಸೂಪ್ ಕಡಿಮೆ ಕ್ಯಾಲೋರಿ ಮೊದಲ ಭಕ್ಷ್ಯಗಳ ಗುಂಪನ್ನು ಸೂಚಿಸುತ್ತದೆ. ಇದು ಕೊಬ್ಬಿನ ವಿಭಜನೆಗೆ ಮಾತ್ರವಲ್ಲ, ದೇಹದ ಒಟ್ಟಾರೆ ಸ್ಥಿತಿಯನ್ನು ಸುಧಾರಿಸುತ್ತದೆ, ಹೆಚ್ಚುವರಿ ದ್ರವವನ್ನು ತೆಗೆದುಹಾಕುತ್ತದೆ ಮತ್ತು ಮೈಬಣ್ಣವನ್ನು ಸುಧಾರಿಸುತ್ತದೆ. ನೀವು ಇಷ್ಟಪಡುವಷ್ಟು ಸೆಲರಿಗಳೊಂದಿಗೆ ಸೂಪ್ ಅನ್ನು ಬಳಸಬಹುದು. ಬಹುಶಃ, ಇದು ಯಾವುದೇ ವಿರೋಧಾಭಾಸಗಳಿಲ್ಲದ ಕೆಲವು ಆಹಾರ ಪದ್ಧತಿಗಳಲ್ಲಿ ಒಂದಾಗಿದೆ. ವಾರದ ಅವಧಿಯಲ್ಲಿ ನೀವು ಈ ಮೊದಲ ಭಕ್ಷ್ಯವನ್ನು ಹೊಂದಿದ್ದರೆ, ಇದು ಸುಮಾರು 5-8 ಕಿಲೋಗ್ರಾಂಗಳನ್ನು ತೆಗೆದುಕೊಳ್ಳುತ್ತದೆ. ನಿಮ್ಮಲ್ಲಿ ಎಷ್ಟು ತೂಕವಿದೆ ಎಂಬುದರ ಮೇಲೆ ಇದು ಅವಲಂಬಿತವಾಗಿರುತ್ತದೆ.

ಪದಾರ್ಥಗಳು:

• ಎಲೆಕೋಸು;
• ಕ್ಯಾರೆಟ್;
• ಸೆಲರಿ ರೂಟ್;
• ಈರುಳ್ಳಿ;
• ಪಾರ್ಸ್ಲಿ;
• ಬಲ್ಗೇರಿಯನ್ ಪೆಪ್ಪರ್;
• ಟೊಮೆಟೊ ಪೇಸ್ಟ್.

ಸೆಲೆರಿ ಸೂಪ್ ಒಂದು ಗಂಟೆಗಿಂತಲೂ ಹೆಚ್ಚು ಬೇಯಿಸುವುದಿಲ್ಲ. ಎಲೆಕೋಸು, ಕ್ಯಾರೆಟ್, ಮೆಣಸು ಮತ್ತು ಸೆಲರಿ ರೂಟ್ ಕಟ್, ನೀರನ್ನು ಸುರಿಯಿರಿ ಮತ್ತು ಬಲವಾದ ಬೆಂಕಿಯನ್ನು ಹಾಕಿ. ಸೂಪ್ ಕುದಿಯಲು ನಾವು ಕಾಯುತ್ತಿದ್ದೇವೆ ಮತ್ತು ನಾವು ಅನಿಲವನ್ನು ಕಡಿಮೆ ಮಾಡುತ್ತೇವೆ. ಈ ಸಮಯದಲ್ಲಿ, ಆಲಿವ್ ಎಣ್ಣೆಯಲ್ಲಿ, ನಾವು ನುಣ್ಣಗೆ ಕತ್ತರಿಸಿದ ಈರುಳ್ಳಿ ಫ್ರೈ, ಟೊಮೆಟೊ ಪೇಸ್ಟ್ ಸೇರಿಸಿ, ನಂತರ ನಾವು ಪ್ಯಾನ್ ಒಳಗೆ ಮರುಪೂರಣ ಎಸೆಯಲು. ಕುದಿಯುವ ನಂತರ, ನಾವು ಸೂಪ್ ಅನ್ನು ತರಕಾರಿಗಳ ಸನ್ನದ್ಧತೆಗೆ ಬೇಯಿಸಿ, ಪಾರ್ಸ್ಲಿ ಎಲೆಗಳನ್ನು ಸೇರಿಸಿ.

ಪರಿಣಾಮವಾಗಿ ಸೂಪ್ ನಿಮಗೆ ತುಂಬಾ ತಾಜಾ ತೋರುತ್ತದೆ ವೇಳೆ, ನೀವು ಒಂದು ಸಣ್ಣ ಪ್ರಮಾಣದ ಉಪ್ಪು ಹಾಕಬಹುದು. ಅದು ಇಲ್ಲದೆ, ರುಚಿ ತುಂಬಾ ಸ್ಯಾಚುರೇಟೆಡ್ ಆಗಿದೆ.

ಈರುಳ್ಳಿ ಸೂಪ್

ಪ್ರತಿ ಹುಡುಗಿ ಹೆಚ್ಚುವರಿ ತೂಕ ತೊಡೆದುಹಾಕಲು ಕನಸು, ಆದರೆ ಅದೇ ಸಮಯದಲ್ಲಿ ಜಿಮ್ನಲ್ಲಿ ಜೀವನಕ್ರಮವನ್ನು ತನ್ನ ದೇಹದ ಮೇಲುಗೈ ಇಲ್ಲ ಮತ್ತು ಹಸಿವು ಬಳಲುತ್ತಿದ್ದಾರೆ ಅಲ್ಲ. ಇದು ನಿಜವೆಂದು ಅದು ತಿರುಗುತ್ತದೆ. ತೂಕ ನಷ್ಟಕ್ಕೆ ನೀವು ಆಹಾರ ಸೂಪ್ಗೆ ಹೋಗಬೇಕಾಗಿದೆ. ಲ್ಯೂಕ್ ಮೂಲದ ಪಾಕವಿಧಾನಗಳು ಅತ್ಯುತ್ತಮ ಫಲಿತಾಂಶವನ್ನು ನೀಡುತ್ತವೆ. ಡಯಟ್ ಒಂದು ವಾರದವರೆಗೆ ಮುಂದುವರಿಯುತ್ತದೆ. ಬಳಸಬೇಕಾದ ಮುಖ್ಯ ಭಕ್ಷ್ಯವು ಈರುಳ್ಳಿ ಸೂಪ್ ಆಗಿದೆ.

ಅಡುಗೆಮಾಡುವುದು ಹೇಗೆ:

• ನಾವು ಸೆಲರಿ ರೂಟ್, 6 ದೊಡ್ಡ ಬಲ್ಬ್ಗಳು, ಸಣ್ಣ ಕೊಚನ್ ಎಲೆಕೋಸು ಮತ್ತು ಟೊಮೆಟೊಗಳನ್ನು ತೆಗೆದುಕೊಳ್ಳುತ್ತೇವೆ.
• ಎಲ್ಲಾ ನುಣ್ಣಗೆ ಹೊಳೆಯುತ್ತಿರುವ (ನೀವು ಕತ್ತರಿಸಬಹುದು), ಒಂದು ಲೋಹದ ಬೋಗುಣಿ ಹಾಕಿ, ನೀರಿನಿಂದ ತುಂಬಿಸಿ ಮತ್ತು ಅಡುಗೆ ಹಾಕಿ.
• ಕುದಿಯುವ ಅನಿಲದ ನಂತರ ನಾವು ತಗ್ಗಿಸುವ ಮತ್ತು ತರಕಾರಿಗಳ ಸನ್ನದ್ಧತೆಯ ಮೊದಲು ಬೇಯಿಸಿ.

ನಿಜವಾಗಿಯೂ ಈರುಳ್ಳಿ ಸೂಪ್ ಇದೆಯೇ? ಅದರ ಮೇಲೆ ಆಹಾರದ ನಂತರ ಹುಡುಗಿಯರನ್ನು ಬಿಟ್ಟುಹೋಗುವ ವಿಮರ್ಶೆಗಳು ಬಹಳ ಆಕರ್ಷಕವಾಗಿವೆ. ನಿಮ್ಮ ಹೆಚ್ಚುವರಿ ತೂಕದ ಪ್ರಮಾಣವನ್ನು ಅವಲಂಬಿಸಿ, ವಾರದ 5 ರಿಂದ 9 ಕಿಲೋಗ್ರಾಂಗಳನ್ನು ಬಿಟ್ಟುಬಿಡುತ್ತದೆ. ಅದೇ ಸಮಯದಲ್ಲಿ ನೀವು ಯಾವಾಗಲೂ ಪೂರ್ಣವಾಗಿ ಭಾವಿಸುತ್ತೀರಿ. ನೀವು ಇಷ್ಟಪಟ್ಟಷ್ಟು ಸೂಪ್ ಅನ್ನು ತಿನ್ನಬಹುದು ಏಕೆಂದರೆ ಅದರ ಕ್ಯಾಲೊರಿ ವಿಷಯವು ತುಂಬಾ ಕಡಿಮೆಯಾಗಿದೆ.

ತರಕಾರಿ ಸೂಪ್ ವಿಭಿನ್ನವಾಗಿರಬಹುದು

ಸರಳವಾದ ತರಕಾರಿ ಸೂಪ್ ನ್ಯಾಯೋಚಿತ ಲೈಂಗಿಕ ಪ್ರತಿನಿಧಿಗಳಿಗೆ ನಿಜವಾದ ನಿಧಿಯಾಗಿದ್ದು, ಅದು ತೂಕವನ್ನು ಮರುಹೊಂದಿಸುವ ಕಾರ್ಯವನ್ನು ಹೊಂದಿಕೊಳ್ಳುತ್ತದೆ. ಇದು ತೃಪ್ತಿಕರ ಮತ್ತು ಉಪಯುಕ್ತವಾಗಿದೆ, ಬಹಳ ಬೇಗನೆ ತಯಾರಿ. ಮುಖ್ಯ ಅನುಕೂಲವೆಂದರೆ ನಿಮ್ಮ ಇಚ್ಛೆಯಂತೆ ನೀವು ಪದಾರ್ಥಗಳನ್ನು ಆಯ್ಕೆ ಮಾಡಬಹುದು. ಮುಖ್ಯ ನಿಯಮವು ಆಲೂಗಡ್ಡೆ ಹಾಕುವುದು ಅಲ್ಲ. ತೂಕ ನಷ್ಟಕ್ಕೆ ಎಲ್ಲಾ ಆಹಾರದ ಸೂಪ್ಗಳನ್ನು ನೋಡಿ. ಪಾಕವಿಧಾನಗಳು ಬಹಳ ವೈವಿಧ್ಯಮಯವಾಗಿವೆ, ನೀವು ರುಚಿ ಬಯಸುವಿರಾ ಎಂಬುದನ್ನು ನೀವು ಕಂಡುಕೊಳ್ಳುತ್ತೀರಿ.

ಸರಳ ಪಾಕವಿಧಾನ:

ನಾವು ಈರುಳ್ಳಿ, ಕ್ಯಾರೆಟ್, ಹಸಿರು ಅವರೆಕಾಳುಗಳನ್ನು ತೆಗೆದುಕೊಳ್ಳುತ್ತೇವೆ (ನೀವು ತಾಜಾ ಅಥವಾ ಪೂರ್ವಸಿದ್ಧಗೊಳಿಸಬಹುದು), ಎಲೆಕೋಸು (ಸಣ್ಣ ಕೊಚನ್), ಸೆಲರಿ. ಎಲ್ಲವೂ ಚೆನ್ನಾಗಿ ನುಣುಚಿಕೊಳ್ಳುತ್ತವೆ ಮತ್ತು ತರಕಾರಿಗಳ ಸನ್ನದ್ಧತೆಗೆ ಮುಂಚಿತವಾಗಿ ಅಡುಗೆ ಮಾಡುತ್ತವೆ. ಇದು ಸರಳ ಬೇಸಿಗೆ ಸೂಪ್ ಅನ್ನು ತಿರುಗಿಸುತ್ತದೆ, ಇದು ಕಡಿಮೆ ಕ್ಯಾಲೋರಿ, ಮತ್ತು ಅದು ಎಷ್ಟು ಬಯಸಿದೆ ಎಂಬುದನ್ನು ಸುರಕ್ಷಿತವಾಗಿ ತಿನ್ನಬಹುದು.

ನೀವು ಮೇಕ್ಅಪ್ನೊಂದಿಗೆ ಆಟವಾಡಬಹುದು, ಕುಂಬಳಕಾಯಿಯನ್ನು ಹೋಲುವ ಚೀನೀಕಾಯಿ ಅಥವಾ ಲೀಕ್ ಅನ್ನು ಸೇರಿಸಿ ಆದ್ದರಿಂದ ಸೂಪ್ ಹೆಚ್ಚು ಮೋಸದ ಮತ್ತು ರುಚಿಕರವಾಗಿದೆ. ಉಪ್ಪಿನ ಬದಲಿಗೆ, ಸ್ವಲ್ಪ ನಿಂಬೆ ರಸವನ್ನು ಹಿಂಡು.

ತರಕಾರಿ ಸೂಪ್ಗಳ ಮೇಲೆ, ನೀವು ಇಳಿಸುವುದನ್ನು ಆಯೋಜಿಸಬಹುದು ಅಥವಾ ಒಂದು ವಾರದವರೆಗೆ ಮಾತ್ರ ಇವೆ. ಅದೇ ಸಮಯದಲ್ಲಿ, ನೀವು ಹಸಿವಿನಿಂದ ಇಲ್ಲ, ದೇಹವನ್ನು ಅಗತ್ಯ ಶಕ್ತಿ ಮತ್ತು ಜೀವಸತ್ವಗಳನ್ನು ನೀಡಿ. ಮತ್ತು ತೂಕವನ್ನು ಕಳೆದುಕೊಳ್ಳುವುದು ಅತ್ಯಂತ ಆಹ್ಲಾದಕರ ವಿಷಯ. ತರಕಾರಿಗಳಲ್ಲಿ ಕಡಿಮೆ ಕ್ಯಾಲೋರಿ ಸೂಪ್ಗಳು ವಿರೋಧಾಭಾಸಗಳನ್ನು ಹೊಂದಿಲ್ಲ. ಇದಕ್ಕೆ ವಿರುದ್ಧವಾಗಿ, ಹೊಟ್ಟೆ, ಮೂತ್ರಪಿಂಡಗಳು ಮತ್ತು ಕರುಳುಗಳು ತುಂಬಾ ಉಪಯುಕ್ತವಾಗಿದೆ.

ಕಡಿಮೆ ಕ್ಯಾಲೋರಿ ಮೊದಲ ಭಕ್ಷ್ಯಗಳು

ಮಹಿಳಾ ಮತ್ತು ಪುರುಷರು ಎರಡೂ ಹೆಚ್ಚಿನ ತೂಕವನ್ನು ತೊಡೆದುಹಾಕಲು ಸಹಾಯ ಮಾಡುವ ಮೊದಲ ಭಕ್ಷ್ಯಗಳಿಗಾಗಿ ಒಂದು ದೊಡ್ಡ ಸಂಖ್ಯೆಯ ಪಾಕವಿಧಾನಗಳಿವೆ. ಅವುಗಳಲ್ಲಿ ಕೆಲವು ಇಲ್ಲಿವೆ:

• ಕುಂಬಳಕಾಯಿ ಸೂಪ್. ಇದು ಕುಂಬಳಕಾಯಿ, ಸ್ವಲ್ಪ ಕ್ಯಾರೆಟ್ ಮತ್ತು ಈರುಳ್ಳಿ ತೆಗೆದುಕೊಳ್ಳುತ್ತದೆ. ಎಲ್ಲಾ ಚೂರುಪಾರು ಮತ್ತು ಕುದಿಯುವ ನೀರಿನಲ್ಲಿ ಎಸೆಯಿರಿ. ತರಕಾರಿಗಳು ಸಿದ್ಧವಾಗುವವರೆಗೆ ಕುಕ್ ಮಾಡಿ. ರುಚಿಗೆ ಹೆಚ್ಚು ಸ್ಯಾಚುರೇಟೆಡ್ ಆಗಿರುವ ಸಲುವಾಗಿ, ನೀವು ತಾಜಾ ಪಾರ್ಸ್ಲಿ ಅಥವಾ ಡಿಲ್ ಗ್ರೀನ್ಸ್ ಅನ್ನು ಸೇರಿಸಬಹುದು. ಇದು ಅತ್ಯುತ್ತಮ ಕೊಬ್ಬು ಸುಡುವ ಸೂಪ್ ಆಗಿದೆ. ಪಾಕವಿಧಾನ, ನೀವು ನೋಡಬಹುದು, ತುಂಬಾ ಸರಳ ಮತ್ತು ಬೇಗನೆ ಒಂದು ಖಾದ್ಯ ತಯಾರಿ.
• ಟೊಮೆಟೊ ಸೂಪ್. ನಾವು ಕಳಿತ ಟೊಮೆಟೊಗಳನ್ನು ತೆಗೆದುಕೊಳ್ಳುತ್ತೇವೆ ಮತ್ತು ಚರ್ಮವನ್ನು ಬಿಡಲು ಸಲುವಾಗಿ ಕುದಿಯುವ ನೀರಿನಿಂದ ಅವುಗಳನ್ನು ಸ್ಫೋಟಿಸುತ್ತೇವೆ. ಆಲಿವ್ ಎಣ್ಣೆಯಲ್ಲಿ ಸ್ವಲ್ಪ ಸಣ್ಣ ಮತ್ತು ಕುದಿಯುವ ನೀರಿನಿಂದ ಲೋಹದ ಬೋಗುಣಿಗೆ ಎಸೆಯಿರಿ. ರುಚಿಗೆ, ಬಲ್ಗೇರಿಯನ್ ಮೆಣಸು, ಬೆಳ್ಳುಳ್ಳಿ ಸೇರಿಸಿ. ಕೆಲವು ನಿಮಿಷಗಳ ಕಾಲ ಬೇಯಿಸಿ ಮತ್ತು ಆಫ್ ಮಾಡಿ. ಇದು ತುಂಬಾ ತೃಪ್ತಿಕರ ಸೂಪ್, ಆದರೆ ಅದೇ ಸಮಯದಲ್ಲಿ ಕ್ಯಾಲೋರಿ ಅಲ್ಲದ.
• ಕೋಸುಗಡ್ಡೆ ಸೂಪ್. ನಾವು ಬ್ರೊಕೊಲಿಗೆ ತೆಗೆದುಕೊಳ್ಳುತ್ತೇವೆ, ಅವುಗಳು ಹೂಗೊಂಚಲುಗಳಲ್ಲಿ ಅವುಗಳನ್ನು ವಿಂಗಡಿಸಿ, ಕ್ಯಾರೆಟ್ ಮತ್ತು ಮೆಣಸು ಕತ್ತರಿಸಿ. ಎಲ್ಲಾ ಪದಾರ್ಥಗಳು ಕುದಿಯುವ ನೀರಿನಲ್ಲಿ ಪದರ, ಸುಮಾರು 15 ನಿಮಿಷ ಬೇಯಿಸಿ, ಇಲ್ಲ. ಇದರಿಂದಾಗಿ ಕೋಸುಗಡ್ಡೆ ಅವರ ಉಪಯುಕ್ತ ಗುಣಗಳನ್ನು ಕಳೆದುಕೊಳ್ಳುವುದಿಲ್ಲ.
• ಮಾಂಸ ಸೂಪ್. ನೀವು ಸಸ್ಯಾಹಾರಿ ಸೂಪ್ಗಳ ಮೇಲೆ ಮಾತ್ರವಲ್ಲದೆ ಮಾಂಸದ ಸಾರುಗಳ ಮೇಲೆ ತೂಕವನ್ನು ಕಳೆದುಕೊಳ್ಳಬಹುದು. ಮುಖ್ಯ ವಿಷಯ ಮೂಲಭೂತ ನಿಯಮವನ್ನು ಮರೆತುಬಿಡುವುದು ಅಲ್ಲ: ಆಲೂಗಡ್ಡೆ ಸೇರಿಸದೆ ತಯಾರು. ಅದರ ಮೇಲೆ ಕೋಳಿ ಸ್ತನ ಮತ್ತು ಕುದಿಯುತ್ತವೆ, ಅಲ್ಲಿ ಕ್ಯಾರೆಟ್ಗಳನ್ನು ಸೇರಿಸಿ, ಈರುಳ್ಳಿ. ನಿಮ್ಮ ರುಚಿಗೆ ಉಪ್ಪು ಮತ್ತು ಮೆಣಸು.

ತೂಕ ನಷ್ಟಕ್ಕೆ ಆಹಾರದ ಸೂಪ್ಗಳು, ಅದರಲ್ಲಿರುವ ಪಾಕವಿಧಾನಗಳನ್ನು ಮೇಲೆ ನೀಡಲಾಗಿದ್ದು, ವಿರೋಧಾಭಾಸಗಳಿಲ್ಲ. ವಿನಾಯಿತಿ ಹೊಟ್ಟೆ ಹುಣ್ಣು ಹೊಂದಿರುವ ಕೆಲವು ತರಕಾರಿಗಳು ಮಾತ್ರ. ಆದರೆ ಅವರು ಯಾವಾಗಲೂ ಬದಲಿ ಹುಡುಕಬಹುದು. ಈ ಕಾರಣಕ್ಕಾಗಿ ಸೂಪ್ ಆಹಾರವು ಎಲ್ಲರಿಗೂ ಹೆಚ್ಚುವರಿ ತೂಕವನ್ನು ಮರುಹೊಂದಿಸಲು ಪರಿಪೂರ್ಣ ಮಾರ್ಗವಾಗಿದೆ.

ಅವಧಿ ಸೂಪ್ ಆಹಾರ

ಸೂಪ್ ಆಹಾರಕ್ಕೆ ತೆರಳುವ ಮೊದಲು, ಅನೇಕ ಜನರಿಗೆ ಒಂದು ಪ್ರಶ್ನೆಯಿದೆ, ಅಂತಹ ಆಹಾರಕ್ಕೆ ಎಷ್ಟು ಸಮಯ ಬೇಕು. ಉತ್ತರವು ಸರಳವಾಗಿದೆ - ನಾವು ಬಯಸಿದ ತೂಕವನ್ನು ತಲುಪುವವರೆಗೆ. ಕಡಿಮೆ ಕ್ಯಾಲೋರಿ ಸೂಪ್ಗಳ ಮೇಲೆ ಆಹಾರ ಸುರಕ್ಷಿತವಾಗಿದೆ, ಮತ್ತು ಇದು ನಿಮ್ಮ ವಿವರಣೆಗಳು:

• ಕಡಿಮೆ ಕ್ಯಾಲೋರಿ ಸೂಪ್ಗಳನ್ನು ನೀವು ಯಾವುದೇ ಪ್ರಮಾಣದಲ್ಲಿ ತಿನ್ನುತ್ತಾರೆ. ನಾನು ಸ್ನ್ಯಾಕ್ ಹೊಂದಲು ಬಯಸುತ್ತೇನೆ - ಸೂಪ್ನ ತಟ್ಟೆಯನ್ನು ನಿಭಾಯಿಸಿ. ಬೆಡ್ಟೈಮ್ ಮೊದಲು ಹೊಟ್ಟೆ ಹೊಟ್ಟೆ? ಸೂಪ್ನ ಮತ್ತೊಂದು ಬಿಟ್ ತೆಗೆದುಕೊಳ್ಳಿ. ನೀವು 6 ಲೀಟರ್ಗಳಲ್ಲಿ ಪ್ಯಾನ್ ಕುದಿಯುತ್ತಿದ್ದರೂ ಸಹ, ಅದರಲ್ಲಿರುವ ಕ್ಯಾಲೋರಿಗಳು ದಿನ ರೂಢಿಗಿಂತ ಕಡಿಮೆಯಿವೆ ಎಂದು ನೀವು ಖಚಿತವಾಗಿ ಮಾಡಬಹುದು.
• ಪಾಕವಿಧಾನದಿಂದ ಕೆಲವು ತರಕಾರಿಗಳಿಗೆ ನೀವು ಅಲರ್ಜಿಯನ್ನು ಹೊಂದಿದ್ದರೆ, ನಂತರ ನೀವು ಚಿಂತಿಸಬಾರದು. ನೀವು ಇನ್ನೊಂದು ತರಕಾರಿ ಅಥವಾ ಇನ್ನೊಂದು ಸೂಪ್ ಅನ್ನು ಆಯ್ಕೆ ಮಾಡಬಹುದು. SUP ನಲ್ಲಿನ ಕ್ಯಾಲೋರಿಗಳು ಪ್ರಾಯೋಗಿಕವಾಗಿ ಒಳಗೊಂಡಿರುವುದಿಲ್ಲ, ಆದ್ದರಿಂದ ನೀವು ನಿಮಗಾಗಿ ಸೂಕ್ತವಾದ ಪಾಕವಿಧಾನವನ್ನು ಖಂಡಿತವಾಗಿಯೂ ಕಂಡುಕೊಳ್ಳುತ್ತೀರಿ.

ಕಡಿಮೆ ಕ್ಯಾಲೋರಿ ಸೂಪ್ಗಳ ಮೇಲೆ ಆಹಾರ ಎಷ್ಟು ಸಮಯವನ್ನು ಮುಂದುವರಿಸಬಹುದು. ನಿಮಗಾಗಿ ಮುಖ್ಯ ಭಕ್ಷ್ಯವು ಸೂಪ್ ಎಂದು ನಿಯಮವನ್ನು ತೆಗೆದುಕೊಳ್ಳಿ. ಮತ್ತು ಸ್ವಲ್ಪ ವಿಧವು ಹಣ್ಣು ಅಥವಾ ಕಡಿಮೆ ಕೊಬ್ಬಿನ ಮಾಂಸವಾಗಿರಬಹುದು. ಹುರಿದ ಆಹಾರವನ್ನು ಹೊರತುಪಡಿಸಿ, ಸಾಧ್ಯವಾದಷ್ಟು ಕಡಿಮೆ ಉಪ್ಪು ಬಳಸಿ ಮತ್ತು ನೀವು ಫಲಿತಾಂಶವನ್ನು ಆಶ್ಚರ್ಯಗೊಳಿಸುತ್ತದೆ ಮತ್ತು ನೀವು ಅದನ್ನು ಪಡೆಯುವ ವೇಗ.

ವಾರಕ್ಕೆ ತೂಕ ನಷ್ಟಕ್ಕೆ ಅಂದಾಜು ಮೆನು

ನೀವು ಹೆಚ್ಚು ತೂಕವನ್ನು ತೊಡೆದುಹಾಕಲು ಬಯಸುತ್ತೀರಿ ಎಂದು ನೀವು ಸ್ಪಷ್ಟವಾಗಿ ನಿರ್ಧರಿಸಿದರೆ, ಆದರೆ ನೀವು ಆಹಾರದ ಬಗ್ಗೆ ನಿರ್ಧರಿಸಲು ಸಾಧ್ಯವಿಲ್ಲ, ನಂತರ ಒಂದು ವಾರದವರೆಗೆ ಮೆನುವನ್ನು ನೋಡಿ. ಇದು ಕೇವಲ ಉತ್ಪನ್ನಗಳ ಅಂದಾಜು ಆಯ್ಕೆಯಾಗಿದೆ ಎಂದು ಗಮನಿಸಬೇಕಾದ ಅಂಶವಾಗಿದೆ. ಬಯಸಿದಲ್ಲಿ, ಏನನ್ನಾದರೂ ಬದಲಾಯಿಸಬಹುದು. ದಿನದಲ್ಲಿ ಎಲ್ಲಾ ಭಕ್ಷ್ಯಗಳು ಮತ್ತು ಉತ್ಪನ್ನಗಳನ್ನು ಬಳಸಲಾಗುತ್ತದೆ. ಯಾವುದೇ ಆಹಾರ ತಿನ್ನುವ ನಿಯಮಗಳಿಲ್ಲ.

ಅನುಕರಣೀಯ ಮೆನು:

• ಮೊದಲನೇ ದಿನಾ. ಡಯಟ್ ಸೂಪ್ (ಅನಿಯಮಿತ ಪ್ರಮಾಣ). ಬಾಳೆಹಣ್ಣುಗಳನ್ನು ಹೊರತುಪಡಿಸಿ ನೀವು ಎಲ್ಲಾ ರೀತಿಯ ಹಣ್ಣುಗಳನ್ನು ತಿನ್ನುತ್ತಾರೆ. ಅವರು ದೊಡ್ಡ ಸಂಖ್ಯೆಯ ಕ್ಯಾಲೊರಿಗಳಲ್ಲ, ಅವರು ಹಸಿವು ಜಾಗೃತರಾಗಿದ್ದಾರೆ.
• ಎರಡನೇ ದಿನ. ಅನ್ಲಿಮಿಟೆಡ್ ಸೂಪ್. ನಾವು ವಿವಿಧ ಲೆಟಿಸ್ ಎಲೆಗಳ ದಿನದಲ್ಲಿ ವಾಸಿಸುತ್ತಿದ್ದೇವೆ, ಒಂದು ಬೇಯಿಸಿದ ಆಲೂಗಡ್ಡೆಯನ್ನು ಅನುಮತಿಸಲಾಗಿದೆ. ಆದರೆ ತೈಲ ಮತ್ತು ಉಪ್ಪು ಸೇರಿಸದೆ.
• ಮೂರನೇ ದಿನ. ಸೂಪ್ ಜೊತೆಗೆ, ನೀವು ದಿನದಲ್ಲಿ ಹಣ್ಣುಗಳು ಮತ್ತು ತರಕಾರಿಗಳನ್ನು ಹೊಂದಬಹುದು. ನೆನಪಿಡಿ - ಬಾಳೆಹಣ್ಣುಗಳು ಮತ್ತು ಆಲೂಗಡ್ಡೆ ಹೊರತುಪಡಿಸಿ.
• ನಾಲ್ಕನೇ ದಿನ. ಡಯಟ್ ಸೂಪ್. ಸಹಜವಾಗಿ, ಈ ಸಮಯದಲ್ಲಿ ನೀವು ಮಾಂಸವನ್ನು ಕಳೆದುಕೊಳ್ಳುತ್ತೀರಿ ಎಂದು ಸಾಧ್ಯವಿದೆ. ನೀವೇ ಕಡಿಮೆ-ಕೊಬ್ಬಿನ ಗೋಮಾಂಸವನ್ನು ಕುದಿಸಿ. ಆದರೆ ಅದನ್ನು ಒಮ್ಮೆಗೇ ತಿನ್ನಲು ಅಗತ್ಯವಿರುತ್ತದೆ, ಆದರೆ ಇಡೀ ದಿನಕ್ಕೆ ಎಲ್ಲಾ ಮೊತ್ತವನ್ನು ಬೇರ್ಪಡಿಸುವುದು ಇದರಿಂದಾಗಿ ನೀವು ತಕ್ಷಣ ಹೊಟ್ಟೆಯನ್ನು ಸ್ಕೋರ್ ಮಾಡಲಾಗುವುದಿಲ್ಲ.
• ಐದನೇ ದಿನ. ಇದು ಸೂಪ್ ಮಾತ್ರವಲ್ಲ, ಆದರೆ ತರಕಾರಿಯಾಗಿರಲಿ. ನೀವು ಸೌತೆಕಾಯಿಗಳು, ಟೊಮ್ಯಾಟೊ ಮತ್ತು ಲೆಟಿಸ್ ಎಲೆಗಳನ್ನು ಅನಿಯಮಿತಗೊಳಿಸಬಹುದು. ನೀವು ಬಯಸಿದರೆ, ಉಪ್ಪು ಸಲಾಡ್ ಅನ್ನು ಆಲಿವ್ ಎಣ್ಣೆಯಿಂದ ಮಸಾಲೆ ಮಾಡಿ.
• ಆರನೇ ದಿನ. ಸೂಪ್ - ಎಷ್ಟು ಆತ್ಮವು ಸಂತೋಷವಾಗಿದೆ. ತರಕಾರಿಗಳು ಮತ್ತು ಹಣ್ಣುಗಳ ಆಯಾಸಗೊಂಡಿದೆಯೇ? ಸ್ವಲ್ಪ ಕಂದು ಅನ್ನವನ್ನು ಸ್ವೈಪ್ ಮಾಡಿ. ಇದು ತುಂಬಾ ತೃಪ್ತಿಕರ ಮತ್ತು ಕಡಿಮೆ ಕ್ಯಾಲೋರಿ ಆಗಿದೆ. ಫಿಗರ್ ಹರ್ಟ್ ಆಗುವುದಿಲ್ಲ.
• ಏಳನೇ ದಿನ. ಸೂಪ್. ಸೌತೆಕಾಯಿಗಳು ಮತ್ತು ಟೊಮೆಟೊಗಳ ಪರಿಣಾಮವಾಗಿ ಬಿಲ್, ಕೊನೆಯ ದಿನದಲ್ಲಿ ಇದು ಅತೀವವಾಗಿ ಅತೀವವಾಗಿಲ್ಲ.

ಆದ್ದರಿಂದ ವಾರದ ಅಂತ್ಯಕ್ಕೆ ಬಂದರು. ನೀವು ಸುರಕ್ಷಿತವಾಗಿ ಮಾಪಕಗಳು ಮತ್ತು ಸ್ವಲ್ಪ ಸಂತೋಷವನ್ನು ಪಡೆಯಬಹುದು. ಪ್ರಸ್ತುತಪಡಿಸಿದ ಅಂದಾಜು ಮೆನುವು ಮುಖ್ಯ ಭಕ್ಷ್ಯವು ಸೂಪ್ ಆಗಿದ್ದು, ಅತ್ಯುತ್ತಮ ಫಲಿತಾಂಶವನ್ನು ನೀಡುತ್ತದೆ. ಕನಿಷ್ಠ ನೀವು ಮಾಪಕಗಳು ನೋಡುತ್ತಾರೆ - ಇದು ಮೈನಸ್ 4 ಕಿಲೋಗ್ರಾಂಗಳಷ್ಟು. ಕೇವಲ ಒಂದು ವಾರದಲ್ಲಿ ಚೆನ್ನಾಗಿ. ನೀವು ಹಸಿವಿನಿಂದಲ್ಲ ಎಂಬುದನ್ನು ಮರೆಯಬೇಡಿ, ಆದರೆ ತಿನ್ನಲು, ಅದನ್ನು ಸಮತೋಲಿತವಾಗಿ ಮತ್ತು ಬಲ ಮಾಡಿದರು.

ಸಂಕ್ಷಿಪ್ತಗೊಳಿಸು

ತೂಕ ನಷ್ಟಕ್ಕೆ ಸೂಪ್ ಬೇಯಿಸುವುದು ಹೇಗೆ ಎಂದು ನಿಮಗೆ ತಿಳಿದಿಲ್ಲ, ಆದರೆ ಅದನ್ನು ಸರಿಯಾಗಿ ಹೇಗೆ ಬಳಸುವುದು, ಅದು ಯಾವ ಉತ್ಪನ್ನಗಳನ್ನು ಸಂಯೋಜಿಸುತ್ತದೆ. ನೀವು ನೋಡಬಹುದು ಎಂದು, ಜಿಮ್ನಲ್ಲಿ ಸಮಯ ಕಳೆಯಲು ಅಗತ್ಯವಿಲ್ಲ, ನಿಮ್ಮ ದೇಹವನ್ನು ಮೀರಿಸುತ್ತದೆ. ಮೊದಲ ಊಟವನ್ನು ಆಧರಿಸಿ ಸರಿಯಾದ ಪೋಷಣೆಯು ಅತ್ಯಂತ ನೈಜ ಅದ್ಭುತಗಳನ್ನು ಸೃಷ್ಟಿಸುತ್ತದೆ. ನಿಮ್ಮನ್ನು ಕೈಯಲ್ಲಿ ತೆಗೆದುಕೊಂಡು ಗುರಿಯನ್ನು ಕೇಳಿ: ನೀವು ತೂಕವನ್ನು ಕಳೆದುಕೊಳ್ಳಬೇಕು. ಆಹಾರದ ಸೂಪ್ ಪಾಕವಿಧಾನಗಳು ಎಲ್ಲವುಗಳನ್ನು ಪಟ್ಟಿ ಮಾಡಲು ಸರಳವಾಗಿ ಅಸಾಧ್ಯವೆಂದು ಅನೇಕರು. ಆದರೆ ಅವುಗಳಲ್ಲಿ ನಾನು ಖಂಡಿತವಾಗಿಯೂ ನಿಮಗೆ ಸರಿಹೊಂದುವಂತಹದನ್ನು ಕಂಡುಕೊಳ್ಳುತ್ತೇನೆ. ಅಂತಹ ಸೂಪ್ ಅನ್ನು ಆರಿಸಿ, ಇದರಿಂದಾಗಿ ಅದು ನಿಮಗಾಗಿ ತೂಕ ನಷ್ಟಕ್ಕೆ ಮಾತ್ರವಲ್ಲ, ಆಹ್ಲಾದಕರ ಭಕ್ಷ್ಯ ರುಚಿ. ನನ್ನನ್ನು ನಂಬಿರಿ, ನಂತರ ಹೆಚ್ಚುವರಿ ಕಿಲೋಗ್ರಾಂಗಳಷ್ಟು ತೊಡೆದುಹಾಕಲು ಹೆಚ್ಚು ಸರಳವಾಗಿದೆ.

ಬಿಸಿ ಮೊದಲ ಖಾದ್ಯವನ್ನು ಯಾವುದೇ ವ್ಯಕ್ತಿಯ ಆಹಾರದಲ್ಲಿ ಸೇರಿಸಬೇಕು. ನೀವು ತೂಕವನ್ನು ಕಳೆದುಕೊಳ್ಳಲು ಅಥವಾ ಜೀರ್ಣಾಂಗ ವ್ಯವಸ್ಥೆಯಲ್ಲಿ ಸಮಸ್ಯೆಗಳನ್ನು ಹೊಂದಿದ್ದರೆ, ಆಹಾರದ ಸೂಪ್ ನಿಮ್ಮ ಮೋಕ್ಷ. ಉಪಯುಕ್ತ ಚೌಡರ್ ಪ್ರತಿದಿನ ಹೊಸ ಪಾಕವಿಧಾನಕ್ಕಾಗಿ ತಯಾರಿಸಬಹುದು, ಮತ್ತು ಇದರಿಂದಾಗಿ ಆಯ್ಕೆಯ ಮೇಲೆ ನಿರ್ಧರಿಸಲು ನೀವು ಸುಲಭವಾಗಿ ಭಾವಿಸುತ್ತೀರಿ, ನಾವು ಅತ್ಯಂತ ಯಶಸ್ವಿ ಮತ್ತು ರುಚಿಕರವಾದ ಆಯ್ಕೆಗಳನ್ನು ತೆಗೆದುಕೊಂಡಿದ್ದೇವೆ.

ಮಾಂಸವಿಲ್ಲದೆ ತರಕಾರಿ ಡಯಟ್ ಸೂಪ್

ಉಪಯುಕ್ತ ಚೌಡರ್ ಅನ್ನು ವಿಭಿನ್ನ ತರಕಾರಿಗಳೊಂದಿಗೆ ತಯಾರಿಸಲಾಗುತ್ತದೆ, ಆದರೆ ಪಾಲಕ ಮತ್ತು ಸೆಲರಿ ಹೊಂದಿರುವ ಅತ್ಯಂತ ಜನಪ್ರಿಯ ಆಯ್ಕೆಯಾಗಿದೆ.

ಪದಾರ್ಥಗಳು:

• ಆಲಿವ್ ಎಣ್ಣೆ;
• ನಿಂಬೆ - 0.5 ಪಿಸಿಗಳು;
• ಸ್ಪಿನಾಚ್ - 190 ಗ್ರಾಂ;
• ಟೊಮೆಟೊ -2 ಪಿಸಿಗಳು;
• ಈರುಳ್ಳಿ ಹಸಿರು - 35 ಗ್ರಾಂ;
• ಸೆಲೆರಿ ಸ್ಟೆಮ್ - 2 ಪಿಸಿಗಳು.

ಅಡುಗೆ:

1. ಸೆಲೆರಿ ಗ್ರೈಂಡ್. ಹಸಿರು ಈರುಳ್ಳಿ ಕತ್ತರಿಸುವುದು. ಹುರಿಯಲು ಪ್ಯಾನ್ನಲ್ಲಿ ಎಣ್ಣೆಯಿಂದ ಮಿಶ್ರಣ ಮಾಡಿ. ನೀವು ಸಿಲಿಕೋನ್ ಕುಂಚವನ್ನು ಅದ್ದುವುದು ಮತ್ತು ಅದನ್ನು ನಯಗೊಳಿಸಿ, ಆದರೆ ಮುಖ್ಯವಾಗಿ, ಹೆಚ್ಚು ಸುರಿಯಬೇಡಿ.
2. ಹಲ್ಲೆ ಉತ್ಪನ್ನಗಳನ್ನು ಇರಿಸಿ. ಫ್ರೈ.
3. ನೀರಿನ ಕುದಿಯಲು. ಯಂತ್ರ ಪಾಲಕ ಮತ್ತು ಅದನ್ನು ದ್ರವವಾಗಿ ಇರಿಸಿ. ಗ್ರಿಪ್ ಸೇರಿಸಿ.
4. ಕುದಿಯುವ ನೀರಿನ ಟೊಮ್ಯಾಟೊಗಳೊಂದಿಗೆ ಪಲ್ಸಿಯೇಟ್ ಮಾಡಿ - ಈ ವಿಧಾನವು ಸುಲಭವಾಗಿ ಸ್ಕರ್ಟ್ ಅನ್ನು ತೆಗೆದುಹಾಕಲು ಸಹಾಯ ಮಾಡುತ್ತದೆ. ತೆರವುಗೊಳಿಸಿ ಟೊಮೆಟೊಗಳು ಮತ್ತು ದೊಡ್ಡ ತುಂಡುಗಳನ್ನು ಬಳಸಿ ಗ್ರೈಂಡ್ ಮಾಡಿ. ಸಾರುಗೆ ಕಳುಹಿಸಿ.
5. ಎಲ್ಲಾ ಕುದಿಯುತ್ತವೆ ಮತ್ತು ಒಂದು ಗಂಟೆ ಕಾಲು ಕುದಿಸಿ.
6. ನಿಂಬೆಯಿಂದ ಪಡೆದ ರಸವನ್ನು ಸುರಿಯಿರಿ.

ಚಿಕನ್ ಸಾರು ರಂದು

ಕಾರ್ಶ್ಯಕಾರಣ ಭಕ್ಷ್ಯಗಳನ್ನು ಕೊಬ್ಬಿನ ಮಾಂಸದೊಂದಿಗೆ ಶಿಫಾರಸು ಮಾಡಲಾಗುವುದಿಲ್ಲ, ಆದರೆ ಪ್ರಾಣಿ ಪ್ರೋಟೀನ್ ಅನ್ನು ಇನ್ನೂ ಬಳಸಬಹುದು. ಈ ಉದ್ದೇಶಗಳಿಗಾಗಿ ಸೂಕ್ತವಾದ ಚಿಕನ್. ನೀವು ಹಕ್ಕಿನಿಂದ ಚೋಡರ್ ಅನ್ನು ಕುದಿಸಿದರೆ, ಕೇವಲ ಸಾರು ಬಳಸಿ, ಅಡುಗೆ ಮಾಡಿದ ನಂತರ ಉಳಿದುಕೊಂಡಿರುವ, ಅದು ಬೆಳಕನ್ನು ತಿರುಗಿಸುತ್ತದೆ, ಆದರೆ ಪೌಷ್ಟಿಕಾಂಶದ ಖಾದ್ಯ. ಡಯೆಟರಿ ಚಿಕನ್ ಸೂಪ್ ಅನ್ನು ದಿನಕ್ಕೆ ಹಲವಾರು ಬಾರಿ ಸೇವಿಸಬಹುದು.

ಪದಾರ್ಥಗಳು:

• ಫಿಲೆಟ್ - ಕೋಳಿ 170 ಗ್ರಾಂ;
• ಕ್ಯಾರೆಟ್ - 1 ಪಿಸಿ;
• ನೆಲದ ಮೆಣಸು;
• ಈರುಳ್ಳಿ - 1 ಪಿಸಿ;
• ಬೀನ್ಸ್ - ಪುಲ್ಕೊವಾ 210 ಗ್ರಾಂ;
• ಬಕ್ವೀಲ್ ನೂಡಲ್ಸ್ - 50 ಗ್ರಾಂ.

ಅಡುಗೆ:

1. ಬಲ್ಬ್ನ ಎರಡು ಭಾಗಗಳಾಗಿ ಕತ್ತರಿಸಿ.
2. ನೀರಿನ ಕುದಿಸಿ, ಅರ್ಧ ಈರುಳ್ಳಿ ಮತ್ತು ಕುದಿಯುತ್ತವೆ ಪುಟ್. ಇದು ಎಂಟು ನಿಮಿಷಗಳನ್ನು ತೆಗೆದುಕೊಳ್ಳುತ್ತದೆ.
3. ಇದನ್ನು ಇಲ್ಲಿ ಇರಿಸಲಾಗುತ್ತದೆ ಮತ್ತು ಬಲ್ಬ್ ಅನ್ನು ಪಡೆಯುತ್ತದೆ.
4. ಒಂದು ಗಂಟೆ ಡ್ರಿಲ್ ಮಾಡಿ. ಮಾಂಸ ತುಣುಕು ತುಂಬಾ ತೆಗೆದುಹಾಕಿ.
5. ದೊಡ್ಡ ತುಂಡುಗಳನ್ನು ಬಳಸಿ ಕ್ಯಾರೆಟ್ಗಳನ್ನು ಗ್ರೈಂಡ್ ಮಾಡಿ. ಮಾಂಸದ ಸಾರು ಒಳಗೆ ಬೀನ್ಸ್ ಜೊತೆ ಕತ್ತರಿಸಿ.
6. ನಿಮ್ಮ ನೂಡಲ್ಸ್ ಮತ್ತು ತರಕಾರಿಗಳಿಗೆ ಕಳುಹಿಸಿ. ಫ್ಲಿಪ್ ಮೆಣಸು ಮತ್ತು ಒಂದು ಗಂಟೆಯ ಕಾಲು ಹತ್ಯೆ.

ಕಡಿಮೆ ಕ್ಯಾಲೋರಿ ತರಕಾರಿ ಕಾರ್ಶ್ಯಕಾರಣ ಸೂಪ್

ಆಹಾರದ ಖಾದ್ಯವು ಹಸಿವು ತಗ್ಗಿಸಲು ಸಹಾಯ ಮಾಡುತ್ತದೆ, ತೂಕ ನಷ್ಟವನ್ನು ಉತ್ತೇಜಿಸುತ್ತದೆ ಮತ್ತು ಕರುಳಿನ ಸ್ವಚ್ಛಗೊಳಿಸುತ್ತದೆ.

ಪದಾರ್ಥಗಳು:

• ಕ್ಯಾರೆಟ್ಗಳು - 3 PC ಗಳು;
• ಎಲೆಕೋಸು - 420 ಗ್ರಾಂ ಬಿಳಿ;
• ಟೊಮ್ಯಾಟೋಸ್ - 3 ಪಿಸಿಗಳು;
• ನೀರು - 2 ಲೀಟರ್ (ಚಿಕನ್ ಮಾಂಸದ ಸಾರು ಆಗಿರಬಹುದು);
• podkalkaya ಹುರುಳಿ - 320 ಗ್ರಾಂ ಘನೀಕೃತ;
• ಪೆಪ್ಪರ್ ಸಿಹಿ - 1 ಪಿಸಿ.

ಅಡುಗೆ:

1. ಎಲೆಕೋಸು ಕೊಚ್ಚು ಮಾಡಲು. ಕ್ಯಾರೆಟ್ ಕತ್ತರಿಸಿದ (ಸಣ್ಣ ಘನಗಳು ಅಗತ್ಯವಿದೆ).
2. ನೀರನ್ನು ಕುದಿಸಿ, ತರಕಾರಿಗಳನ್ನು ಹಾಕಿ ಮತ್ತು ಒಂದು ಗಂಟೆಯ ಕಾಲು ಕುದಿಸಿ.
3. ಟೊಮ್ಯಾಟೋಸ್ ವಾದಿಸುತ್ತಾರೆ ಅಥವಾ ಅವುಗಳನ್ನು ನುಣ್ಣಗೆ ಕೊಚ್ಚು ಮಾಡಬಹುದು. ಐದು ನಿಮಿಷಗಳ ಕುದಿಸಿ.
4. ಅರ್ಧ ಘಂಟೆಯನ್ನು ಮುಗಿಸಿ.

ಕುಂಬಳಕಾಯಿಯನ್ನು ಹೋಲುವ ಚೀನೀಕಾಯಿಗಳಿಂದ ಬೆಳಕಿನ ಖಾದ್ಯವನ್ನು ಸಿದ್ಧಪಡಿಸುವುದು

ಕುಂಬಳಕಾಯಿಯನ್ನು ಹೋಲುವ ಚೀನೀಕಾಯಿ ಪೌಷ್ಟಿಕಾಂಶ ಮತ್ತು ಸುಲಭವಾಗಿ ಜೀರ್ಣಕಾರಿ ತರಕಾರಿ. ಅದರ ಆಧಾರದ ಮೇಲೆ, ರುಚಿಕರವಾದ, ಪಥ್ಯದ ಚೌಕವನ್ನು ಪಡೆಯಲಾಗುತ್ತದೆ.

ಆದ್ದರಿಂದ ಸೂಪ್ ವಿಶೇಷವಾಗಿ ಸೌಮ್ಯವಾಗಿದೆ, ಯುವ ಹಣ್ಣುಗಳನ್ನು ಬಳಸಿ. ಅವರಿಗೆ ಟೇಸ್ಟಿ ತಿರುಳು ಮತ್ತು ಬೀಜಗಳನ್ನು ಕತ್ತರಿಸಬೇಡಿ.

ಪದಾರ್ಥಗಳು:

• ಆಲೂಗಡ್ಡೆ - 1 ಪಿಸಿ;
• ನೀರು - 2100 ಮಿಲಿ;
• ಸೆಲೆರಿ ರಿಪೇರಿ - 4 PC ಗಳು;
• ಮಸಾಲೆ;
• ಕುಂಬಳಕಾಯಿಯನ್ನು ಹೋಲುವ ಚೀನೀಕಾಯಿ - 1 ಹಣ್ಣು;
• ಕ್ಯಾರೆಟ್ - 1 ಪಿಸಿ.

ಅಡುಗೆ:

1. ಆಲೂಗಡ್ಡೆ ಚಾಪ್. ಸೆಲರಿ ಕತ್ತರಿಸಿ. ಗ್ರೈಂಡ್ ಕ್ಯಾರೆಟ್. ಅಡುಗೆ ತುಂಡುಗಳಾಗಿ ಕತ್ತರಿಸಿ.
2. ನೀರಿನ ವರ್ಧಕ, ತರಕಾರಿಗಳನ್ನು ಎಸೆದು ಮೃದುತ್ವಕ್ಕೆ ಸಿಪ್ಪೆ. ಕೂಲ್.
3. ಪ್ಯಾನ್ನ ವಿಷಯಗಳು ಹತ್ತಿಕ್ಕಲಾಗಿವೆ. ಬ್ಲೆಂಡರ್ ಇದನ್ನು ಸಹಾಯ ಮಾಡುತ್ತದೆ.
4. ಮಸಾಲೆಗಳೊಂದಿಗೆ ವಸಂತಕಾಲ, ಬೆರೆಸಿ, ಮತ್ತೊಮ್ಮೆ ಕುದಿಸಿ ತಕ್ಷಣವೇ ಸೇವೆ ಮಾಡಿ.

ಬ್ರೊಕೊಲಿಗೆ

ಈ ಮೊದಲಿಗೆ ಸುಂದರವಾದ ಹಸಿರು ಛಾಯೆ ಮತ್ತು ಸೌಮ್ಯವಾದ ಕೆನೆ ಸ್ಥಿರತೆಯೊಂದಿಗೆ ಬೆಳಕು, ಟೇಸ್ಟಿ ಪಡೆಯುತ್ತದೆ.

ಪದಾರ್ಥಗಳು:

• lAVR - 1 ಹಾಳೆ;
• ಗೋಮಾಂಸ - 110 ಗ್ರಾಂ;
• ಚೀಸ್ ಸಂಯೋಜಿಸಲ್ಪಟ್ಟಿದೆ - 55 ಗ್ರಾಂ;
• ಪೆಪ್ಪರ್ ವೈಟ್ ಗ್ರೌಂಡ್;
• ಈರುಳ್ಳಿ - 1 ಪಿಸಿ;
• ಕೋಸುಗಡ್ಡೆ - 550

ಅಡುಗೆ:

1. ನೀರಿನ ವರ್ಧಕ, ಮಾಂಸ ಮತ್ತು ಅದರೊಳಗೆ ಕುದಿಸಿ. ಇದು ಅರ್ಧ ಘಂಟೆಯನ್ನು ತೆಗೆದುಕೊಳ್ಳುತ್ತದೆ. ಫೋಮ್ ರೂಪುಗೊಂಡಾಗ, ಅದನ್ನು ಸ್ವಚ್ಛಗೊಳಿಸಲು ಅವಶ್ಯಕ.
2. ಫ್ಲಿಪ್ ಮೆಣಸು, ಲಾರೆಲ್ ಎಸೆಯಿರಿ.
3. ಈರುಳ್ಳಿ ಅರ್ಧ ಉಂಗುರಗಳು ಮತ್ತು ಕೊಲೆ ಅರ್ಧ ಘಂಟೆಗಳಿಂದ ಕತ್ತರಿಸಬಹುದು.
4. ಮಾಂಸ ತುಂಡು, ಸೆಳೆತ ಮತ್ತು ಮಾಂಸದ ಸಾರುಗೆ ಮರಳಿ ಕಳುಹಿಸಿ.
5. ಕೋಸುಗಡ್ಡೆಯ ಹೂಗೊಂಚಲುಗಳನ್ನು ಡಿಸ್ಅಸೆಂಬಲ್, ಸೂಪ್ನಲ್ಲಿ ಇರಿಸಿ ಮತ್ತು ವಧೆ ಮಾಡಲು. ಎಲೆಕೋಸು ಮೃದುವಾಗಬೇಕು.
6. ಬ್ಲೆಂಡರ್ ತೆಗೆದುಕೊಳ್ಳಿ, ಎಲ್ಲವನ್ನೂ ಸೋಲಿಸು.
7. ಚೀಸ್ ಇರಿಸಿ ಮತ್ತು ಅದರ ಸಂಪೂರ್ಣ ವಿಘಟನೆ ಮೊದಲು ಚೆನ್ನಾಗಿ ಮಿಶ್ರಣ.

ಮೀನು ಡಯೆಟರಿ ಸೂಪ್

ಅಡುಗೆಗಾಗಿ ಮೀನುಗಳನ್ನು ಆರಿಸಿ, ಕಡಿಮೆ-ಕೊಬ್ಬಿನ ಪ್ರಭೇದಗಳ ಮೇಲೆ ನಿಮ್ಮ ಆಯ್ಕೆಯನ್ನು ನಿಲ್ಲಿಸಿ - ಆಹಾರದ ಸಮಯದಲ್ಲಿ ನೀವು ಬಹಳಷ್ಟು ಕೊಬ್ಬುಗಳನ್ನು ಬಳಸಲಾಗುವುದಿಲ್ಲ.

ಪದಾರ್ಥಗಳು:

• ಗೋರುಬೋ - 220 ಗ್ರಾಂ;
• ಗ್ರೀನ್ಸ್ - 30 ಗ್ರಾಂ;
• ಕಂಬಲಾ - 200 ಗ್ರಾಂ;
• ಉಪ್ಪು - 4 ಗ್ರಾಂ;
• ಈರುಳ್ಳಿ - 50 ಗ್ರಾಂ;
• ಪೆಪ್ಪರ್ - 2 ಗ್ರಾಂ;
• ಟೊಮೆಟೊ - 35 ಗ್ರಾಂ;
• ಹಾಲು - ಕಡಿಮೆ ಕೊಬ್ಬಿನ 160 ಮಿಲಿ;
• ಕ್ಯಾರೆಟ್ - 60 ಗ್ರಾಂ.

ಅಡುಗೆ:

1. ಟೊಮೆಟೊದೊಂದಿಗೆ ಸ್ಕರ್ಟ್ ತೆಗೆದುಹಾಕಿ. ಅದನ್ನು ಮಾಡಲು ಸುಲಭವಾಗುವಂತೆ, ನೀವು ಅದನ್ನು ಕುದಿಯುವ ನೀರನ್ನು ನೀಡಬೇಕು. ಆಯ್ಕೆ. ಇದು ಒಣಹುಲ್ಲಿನಿಂದ ತಿರುಗಿದರೆ ಅದು ರುಚಿಕರವಾಗಿರುತ್ತದೆ.
2. ಹಾಸಿಗೆಯಲ್ಲಿ ರೋಲ್ ಮಾಡಲು ಕ್ಯಾರೆಟ್, ಈರುಳ್ಳಿ ಕತ್ತರಿಸುವುದು. ಕ್ಯಾರೆಟ್ ಚಿಪ್ಸ್ ಮತ್ತು ಈರುಳ್ಳಿಗಳನ್ನು ಪ್ಯಾನ್ನಲ್ಲಿ ಇರಿಸಿ ಮತ್ತು ಏಳು ನಿಮಿಷಗಳನ್ನು ಇರಿಸಿ.
3. ಟೊಮೆಟೊ ಲಗತ್ತಿಸಿ ಮತ್ತು ಐದು ನಿಮಿಷಗಳ ಹೊಲಿಯಿರಿ.
4. ಒಂದು ಲೋಹದ ಬೋಗುಣಿ ಎಲ್ಲವನ್ನೂ ಸರಿಸಿ, ನೀರು ಸುರಿಯಿರಿ ಮತ್ತು ಬೆಚ್ಚಗಾಗಲು. ದ್ರವವು ಕುದಿಯುತ್ತವೆ. ಅದರ ನಂತರ, ಏಳು ನಿಮಿಷಗಳ ವಧೆ ಮಾಡಲು.
5. ತುಣುಕುಗಳನ್ನು ಕತ್ತರಿಸಿ ಫಿಲೆಟ್. ಗಾತ್ರದಲ್ಲಿ ಮಧ್ಯಮ ಇರಬೇಕು. ಸಾರುಗೆ ಕಳುಹಿಸಿ. ಕಂಬಲಾ ದೊಡ್ಡ ತುಣುಕುಗಳ ರೂಪದಲ್ಲಿ ಅಗತ್ಯವಿದೆ. ಸೂಪ್ಗೆ ಸೇರಿಸಿ.
6. ಎಲ್ಲಾ ಹಾಲು ಸುರಿಯಿರಿ, ಬೆರೆಸಿ ಮತ್ತು ಸಿಪ್ಪೆ. ಇದು ಐದು ನಿಮಿಷಗಳನ್ನು ತೆಗೆದುಕೊಳ್ಳುತ್ತದೆ.
7. ಹಸಿರು ಕುಯ್ಯುವ ಮತ್ತು ಛಿದ್ರ ಸಿಂಪಡಿಸಿ. ಸಿಹಿ, ಕೊಬ್ಬಿದ ಮೆಣಸು, ಮಿಶ್ರಣ ಮತ್ತು ಆಫ್.
8. ಸೂಪ್ನಿಂದ ಕಾಂಬಲಮ್ ಸಾರ, ಮೂಳೆಗಳನ್ನು ಪಡೆಯಿರಿ ಮತ್ತು ಮೀನಿನ ತುಣುಕುಗಳನ್ನು ಮಾಂಸಕ್ಕೆ ಹಿಂತಿರುಗಿಸಿ. ನೀವು ಕ್ರ್ಯಾಕರ್ಗಳೊಂದಿಗೆ ಸೇವೆ ಸಲ್ಲಿಸಬಹುದು.

ಹೂಕೋಸು ತರಕಾರಿ ಸೂಪ್

ಎಲೆಕೋಸು ಆಹ್ಲಾದಕರ ಸಿಹಿ ರುಚಿಯನ್ನು ಹೊಂದಿದ್ದು, ಈ ತರಕಾರಿಗಳಿಂದ ಸೂಪ್ ಮಕ್ಕಳನ್ನು ತಿನ್ನಲು ಸಂತೋಷವಾಗಿರುವಿರಿ. ಟೇಸ್ಟಿ ಇಡೀ ತರಕಾರಿಗಳ ತುಣುಕುಗಳನ್ನು ಅಥವಾ ಬ್ಲೆಂಡರ್ ಸೋಲಿಸಲು ಮತ್ತು ಒಂದು ಕೆನೆ ದ್ರವ್ಯರಾಶಿಯನ್ನು ಪಡೆಯಲು ಅಡುಗೆ ಕೊನೆಯಲ್ಲಿ, ಒಂದು ಸಿಹಿ ಸಿಹಿತಿಂಡಿ ಹೋಲುತ್ತದೆ.

ಪದಾರ್ಥಗಳು:

• ಪಾರ್ಸ್ಲಿ - 45 ಗ್ರಾಂ;
• ಎಲೆಕೋಸು - 420 ಬಣ್ಣ;
• ಜಾಯಿಕಾಯಿ;
• ಬೆಳ್ಳುಳ್ಳಿ - 1 ಹಲ್ಲುಗಳು;
• ನೆಲದ ಮೆಣಸು;
• ಕ್ಯಾರೆಟ್ - 1 ಪಿಸಿ.

ಅಡುಗೆ:

1. ಹುರಿಯಲು ಪ್ಯಾನ್ ಅನ್ನು ಬಿಸಿ ಮಾಡಿ. ಇದು ಶುಷ್ಕವಾಗಿರಬೇಕು - ಆದರೆ ತೈಲವನ್ನು ಬಳಸಲಾಗುವುದಿಲ್ಲ.
2. ಹೆಪ್ಪುಗಟ್ಟುವಿಕೆ ಬೆಳ್ಳುಳ್ಳಿ ಚಾಪ್ ಮತ್ತು ಜಾಯಿಕಾಯಿ ಜೊತೆ ಮಿಶ್ರಣ. ತುದಿಯಲ್ಲಿ ಚಾಕನ್ನು ಬಳಸಲು ಈ ಮಸಾಲೆ ಸಾಕು.
3. ಎಲ್ಲವನ್ನೂ ಹುರಿಯಲು ಪ್ಯಾನ್ ಮತ್ತು ಫ್ರೈ ಆಗಿ ಕಳುಹಿಸಿ.
4. ಅರ್ಧ ಲೀಟರ್ಗೆ ಅಡುಗೆ ಮಾಡುವ ಒಂದು ಪ್ಯಾಕ್ ಅನ್ನು ಬಳಸಲಾಗುತ್ತಿತ್ತು, ಇನ್ನು ಮುಂದೆ ಅಗತ್ಯವಿಲ್ಲ. ನೀರು, ಕುದಿಯುತ್ತವೆ ಸುರಿಯಿರಿ, ಹೂಗೊಂಚಲುಗಳನ್ನು ಸೇರಿಸಿ ಮತ್ತು ಆರು ನಿಮಿಷ ಬೇಯಿಸಿ.
5. ಮಧ್ಯಮ ತುರಿಯುವಳನ್ನು ಬಳಸಿಕೊಂಡು ಕ್ಯಾರೆಟ್ಗಳನ್ನು ಸ್ಪರ್ಶಿಸಿ, ಮತ್ತು ನೀರಿಗೆ ಕಳುಹಿಸಿ.
6. ಬೆಳ್ಳುಳ್ಳಿ ಮತ್ತು ಒಂದು ಗಂಟೆಯ ಕಾಲುಭಾಗವನ್ನು ಹತ್ಯೆ ಮಾಡಿ. ಮುಚ್ಚಳವನ್ನು ಮುಚ್ಚಬೇಕು.
7. ನಿಧಾನ ಪಾರ್ಸ್ಲಿ ಮತ್ತು ಮಾಂಸದ ಸಾರು ಕೂಡಾ. ಫ್ಲಿಪ್ ಮೆಣಸು ಮತ್ತು ಮಿಶ್ರಣ. ನೀವು ಸೇವೆ ಮಾಡಬಹುದು.

ನೀವು ಪೀತ ವರ್ಣದ್ರವ್ಯದ ರೂಪದಲ್ಲಿ ಪ್ರೀತಿಸಿದರೆ, ಬ್ಲೆಂಡರ್ ಅನ್ನು ತಿರುಗಿಸಿ, ಎಲ್ಲವನ್ನೂ ಮತ್ತೊಮ್ಮೆ ಸೋಲಿಸಿರಿ. ಸೂಪ್ ತುಂಬಾ ದ್ರವ ಎಂದು ಹೊರಹೊಮ್ಮಿದರೆ, ನಂತರ ನೀವು ಗರಿಷ್ಠ ಪವರ್ ಪ್ಲೇಟ್ನಲ್ಲಿ ಮುಚ್ಚಳವನ್ನು ಮುಚ್ಚದೆಯೇ ಒಂದು ಗಂಟೆ ಕಾಲು ಕುದಿಸಬಹುದು.

ಆಲೂಗಡ್ಡೆ ಮತ್ತು ಎಲೆಕೋಸು ಜೊತೆ

ಆಗಾಗ್ಗೆ ಪಥ್ಯದ ಭಕ್ಷ್ಯಗಳು ಎಲೆಕೋಸು ಬಳಸುತ್ತವೆ. ಮತ್ತು ಅದು ವ್ಯರ್ಥವಾಗಿಲ್ಲ. ಎಲ್ಲಾ ನಂತರ, ಇದು ಹೆಚ್ಚಿನ ರುಚಿ ಗುಣಗಳನ್ನು ಹೊಂದಿದೆ, ತ್ವರಿತವಾಗಿ ತಯಾರಿಸಲಾಗುತ್ತದೆ, ಮತ್ತು ಇತರ ಜೊತೆಗೆ, ಇದು ಉಪಯುಕ್ತವಾಗಿದೆ.

ಪದಾರ್ಥಗಳು:

• ಪೂರ್ವಸಿದ್ಧ ಅವರೆಕಾಳು - 35 ಗ್ರಾಂ;
• ಈರುಳ್ಳಿ - 1 ಪಿಸಿ;
• ನೀರು - 2600 ಮಿಲಿ;
• ಪೆಟ್ರುಶ್ಕಾ - 20 ಗ್ರಾಂ;
• ಆಲೂಗಡ್ಡೆ - 3 ಪಿಸಿಗಳು;
• ಕ್ಯಾರೆಟ್ - 1 ಪಿಸಿ;
• ಪೆಪ್ಪರ್ ಸ್ವೀಟ್ - 1 ಪಿಸಿ;
• ಉಪ್ಪು - 1 ಗಂ. ಚಮಚ;
• ಎಲೆಕೋಸು - 145 ಗ್ರಾಂ ಬಿಳಿ;
• ಸೂರ್ಯಕಾಂತಿ ಎಣ್ಣೆ - 1 tbsp. ಚಮಚ.

ಅಡುಗೆ:

1. ನೀರಿನ ಕುದಿಯಲು.
2. ದೊಡ್ಡ ತುಂಡುಗಳು ಆಲೂಗಡ್ಡೆ ಚಾಪ್, ನಂತರ ಕ್ಯಾರೆಟ್. ಕ್ಷಿಪ್ರ ದ್ರವಕ್ಕೆ ಎಲ್ಲರಿಗೂ ಕಳುಹಿಸಿ.
3. ಲುಕೋವ್ಕಾ ಗ್ರೈಂಡ್ (ಸೆಮಿೈರಿಂಗ್). ಮೆಣಸು ಉದ್ದವಾಗಿ ಕತ್ತರಿಸಿ.
4. ನೀರಿನಲ್ಲಿ, ಕುದಿಯುತ್ತವೆ ಮತ್ತು ಒಂದು ಗಂಟೆಯ ಕಾಲುಭಾಗವನ್ನು ಹತ್ಯೆ ಮಾಡಿಕೊಳ್ಳಿ.
5. ಎಲೆಕೋಸು ಕೊಚ್ಚು ಮಾಡಲು. ಬ್ಯಾಂಕುಗಳೊಂದಿಗೆ ಬ್ರೈನ್ ಅನ್ನು ಅಗೆಯಿರಿ. ಪೋಲ್ಕಾ ಚುಕ್ಕೆಗಳನ್ನು ಎಲೆಕೋಸುನೊಂದಿಗೆ ಮಾಂಸದ ಸಾರು ಮತ್ತು ಅರ್ಧ ಘಂಟೆಯೊಳಗೆ ಇರಿಸಿ.
6. ಗ್ರೀನ್ಸ್ ಅನ್ನು ಮುರಿಯಿರಿ, ಅದನ್ನು ಸೂಪ್ನಲ್ಲಿ ಇರಿಸಿ ಉಳಿಸಿ.

ತರಕಾರಿ ಸೂಪ್

ಆಹಾರದ ಪುರೇ ಸೂಪ್ ಸೌಮ್ಯವಾದ, ಕೆನೆ. ಅವರು ಮಕ್ಕಳಿಗೆ ಮಾತ್ರವಲ್ಲದೆ ವಯಸ್ಕರನ್ನೂ ಇಷ್ಟಪಡುತ್ತಾರೆ.

ಪದಾರ್ಥಗಳು:

• ಆಲೂಗಡ್ಡೆ - 2 ಪಿಸಿಗಳು;
• ಕ್ಯಾರೆಟ್ - 2 ಪಿಸಿಗಳು;
• ಪೆಪ್ಪರ್;
• ಬೆಳ್ಳುಳ್ಳಿ - 2 ಹಲ್ಲುಗಳು;
• ಕೋಸುಗಡ್ಡೆ ಎಲೆಕೋಸು - 1 ಪಿಸಿ;
• ಉಪ್ಪು;
• ಪಾಲಕ - 45 ಗ್ರಾಂ;
• ಮಸಾಲೆ.

ಅಡುಗೆ:

1. ನೀರು ಮತ್ತು ಸೋರಿಕೆ ಕುದಿಸಿ.
2. ದೊಡ್ಡ ಹೋಳುಗಳೊಂದಿಗೆ ತರಕಾರಿಗಳನ್ನು ಕತ್ತರಿಸಿ ತ್ವರಿತ ದ್ರವಕ್ಕೆ ಕಳುಹಿಸಿ. ಕುದಿಯುತ್ತವೆ.
3. ಒಂದು ಬ್ಲೆಂಡರ್ ತೆಗೆದುಕೊಂಡು ಎಲ್ಲವನ್ನೂ ಸೋಲಿಸಿದರು. ದ್ರವ್ಯರಾಶಿಯು ತುಂಬಾ ದ್ರವವಾಗಿದ್ದರೆ, ಸ್ವಲ್ಪ ಹಿಟ್ಟನ್ನು ಸೇರಿಸಿ (ನೀವು ಪಿಷ್ಟ ಮಾಡಬಹುದು) ಮತ್ತು ಮತ್ತೆ ಸೋಲಿಸಿ.
4. ಮಸಾಲೆಗಳನ್ನು ಮತ್ತು ನಂತರ ಉಪ್ಪು ಹಾಕಿ. ಮಿಶ್ರಣ.

ಮೊದಲ ಭಕ್ಷ್ಯದ ಈ ಆಯ್ಕೆಯು ಹುಳಿ ಕ್ರೀಮ್ ರುಚಿಕರವಾದ ಆಹಾರವಾಗಿದೆ.

ನಿಧಾನ ಕುಕ್ಕರ್ನಲ್ಲಿ

ಸ್ಮಾರ್ಟ್ ಲೋಹದ ಬೋಗುಣಿನಲ್ಲಿ ರುಚಿಕರವಾದ ಚೌಡರ್ ಒಲೆಗಿಂತ ಕೆಟ್ಟದಾಗಿದೆ.

ಪದಾರ್ಥಗಳು:

• lAVR - 1 ಹಾಳೆ;
• ನೀರು - 1400 ಮಿಲಿ;
• ಆಲೂಗಡ್ಡೆ - 2 ಪಿಸಿಗಳು;
• ಲೆಂಟಿಲ್ - 1 ಮಗ್;
• ಕ್ಯಾರೆಟ್ - 1 ಪಿಸಿ;
• ಈರುಳ್ಳಿ - 1 ಪಿಸಿ.

ಅಡುಗೆ:

1. ಈರುಳ್ಳಿ ಕತ್ತರಿಸುವುದು. ಮ್ಯಾಶ್ ಕ್ಯಾರೆಟ್ಗಳು, ದೊಡ್ಡ ತುಂಡುಗಳನ್ನು ಬಳಸಿ. ಬೌಲ್ನಲ್ಲಿ ಎಲ್ಲವನ್ನೂ ಹಾಕಲು, ಅರ್ಧ ನೀರನ್ನು ಸುರಿಯಿರಿ ಮತ್ತು "ಕ್ವೆನ್ಚಿಂಗ್" ಮೋಡ್ ಅನ್ನು ಹೊಂದಿಸಿ. ಸಮಯಕ್ಕೆ ಒಂದು ಗಂಟೆಯ ಕಾಲು ಬೇಕು.
2. ಪುಡಿ ಮಾಡಲು ಆಲೂಗಡ್ಡೆ (ಅಗತ್ಯವಿರುವ ಘನಗಳು). ಲೆಂಟಿಲ್ ಅನ್ನು ನೆನೆಸಿ ಮತ್ತು ಎಲ್ಲವನ್ನೂ ಬೌಲ್ಗೆ ಕಳುಹಿಸಿ. ನೀರನ್ನು ಉಳಿದ ಸುರಿಯಿರಿ ಮತ್ತು ಲಾರೆಲ್ ಎಸೆಯಿರಿ.
3. "ಸೂಪ್" ಮೋಡ್ಗೆ ಬದಲಿಸಿ. ಸಮಯವು ಒಂದು ಗಂಟೆ.

ಪ್ರೋಗ್ರಾಂ ಪೂರ್ಣಗೊಂಡ ನಂತರ, ಮುಚ್ಚಿದ ಮುಚ್ಚಳವನ್ನು ಅಡಿಯಲ್ಲಿ ಸೂಪ್ ಒಂದು ಗಂಟೆಯ ಕಾಲು.

ಇಟಾಲಿಯನ್ ತರಕಾರಿ ಸೂಪ್ "ಮಿನಿಸ್ಟ್ರೋನ್"

ಇಟಾಲಿಯನ್ನರು ಖಾದ್ಯವನ್ನು ಹೊಂದಿದ್ದಾರೆ - ವ್ಯವಹಾರ ಕಾರ್ಡ್. ಈ ಸೂಪ್ ದೊಡ್ಡ ಸಂಖ್ಯೆಯ ತರಕಾರಿಗಳಿಂದ ತಯಾರಿಸಲ್ಪಟ್ಟಿದೆ ಮತ್ತು ಇದು ಬಹುವರ್ಣದ ಬಹುವರ್ಣದ ಮತ್ತು ಸುಂದರವಾಗಿರುತ್ತದೆ.

ಪದಾರ್ಥಗಳು:

• ಆಸ್ಪ್ಯಾರಗಸ್ - 4 ಕಾಂಡಗಳು;
• ಕೋಸುಗಡ್ಡೆ - 110 ಗ್ರಾಂ;
• ತರಕಾರಿ ಸಾರು - 1900 ಮಿಲಿ;
• ಲೆಂಟಿಲ್ - 4 ಟೀಸ್ಪೂನ್. ಬೇಯಿಸಿದ ಸ್ಪೂನ್ಗಳು;
• ಪೆಟ್ರುಶ್ಕಾ - 4 ಶಾಖೆಗಳು;
• ಆಲಿವ್ ಎಣ್ಣೆ - 1 tbsp. ಚಮಚ;
• ಆಲೂಗಡ್ಡೆ - 2 ಪಿಸಿಗಳು;
• ಕೆಂಪು ಬೀನ್ಸ್ - 4 ಟೀಸ್ಪೂನ್. ಬೇಯಿಸಿದ ಸ್ಪೂನ್ಗಳು;
• ಪೆಪ್ಪರ್;
• ಕ್ಯಾರೆಟ್ - 1 ಪಿಸಿ;
• ಉಪ್ಪು;
• ಪಾಲಕ - ತಾಜಾ 45 ಗ್ರಾಂ;
• ಸೆಲೆರಿ - 2 ಕಾಂಡಗಳು;
• ಕುಂಬಳಕಾಯಿಯನ್ನು ಹೋಲುವ ಚೀನೀಕಾಯಿ - 1 ಪಿಸಿ.

ಅಡುಗೆ:

1. ಶುದ್ಧ ತರಕಾರಿಗಳು ಮತ್ತು ತುಂಡುಗಳಾಗಿ ಕತ್ತರಿಸಿ, ಮಧ್ಯಮ ಗಾತ್ರದಂತೆ ಹೊರಹೊಮ್ಮಬೇಕಾಗುತ್ತದೆ. ಒಂದು ಹುರಿಯಲು ಪ್ಯಾನ್ ಆಗಿ ಇರಿಸಿ, ತೈಲ ಮತ್ತು ಫ್ರೈ ಸುರಿಯಿರಿ.
2. ಸಾರು ಕುದಿಯುವ ಮತ್ತು ಅದರೊಳಗೆ ರೋಸ್ಟರ್ ಅನ್ನು ಹಾಕಿ. ಎಂಟು ನಿಮಿಷಗಳ ಒಟ್ಟಿಗೆ ಎಲ್ಲವನ್ನೂ ಸಿಪ್ಪೆ ಮಾಡಿ.
3. ಸವಾರಿ ಬೀನ್ಸ್ ಮತ್ತು ಮಸೂರ ಸೇರಿಸಿ.
4. ಬ್ರೊಕೊಲಿಗೆ ಡಿಸ್ಅಸೆಂಬಲ್ ಮಾಡಿ ಮತ್ತು ಹೂಗೊಂಚಲುಗಳನ್ನು ಸಾರು ಆಗಿ ಇರಿಸಿ.
5. ಸ್ಪಿರೆಜ್ ಕಟ್. ಕುಂಬಳಕಾಯಿಯನ್ನು ಹೋಲುವ ಚೀನೀಕಾಯಿ ಪುಡಿಮಾಡಿ. ಕ್ರೂಲ್ ಸ್ಪಿನಾಚ್. ಎಲ್ಲಾ ಒಂದು ಘಂಟೆಯ ಕಾಲುಭಾಗ ಮತ್ತು ವಧೆಗೆ ಸೇರಿಸಿ. ಉಪ್ಪು ಮತ್ತು ಮೆಣಸು ಸಿಂಪಡಿಸಿ.
6. ಚೌಕದ ಮೂರನೇ ಭಾಗವನ್ನು ಬ್ಲೆಂಡರ್ ಮತ್ತು ಗ್ರೈಂಡ್ನಲ್ಲಿ ಇರಿಸಲಾಗುತ್ತದೆ. ಪರಿಣಾಮವಾಗಿ ಹಿಸುಕಿದ ಆಲೂಗಡ್ಡೆಯನ್ನು ಸೂಪ್ಗೆ ಮತ್ತು ಎಲ್ಲಾ ಮೂರು ನಿಮಿಷಗಳ ಕಾಲ ವಧೆ ಮಾಡಲು ಕಳುಹಿಸಿ. ಪಾರ್ಸ್ಲಿ ಜೊತೆ ಸಿಂಪಡಿಸಿ.

ಬಟಾಣಿ

ಮೊದಲ ಭಕ್ಷ್ಯದ ಈ ಆವೃತ್ತಿಯು ಸೂಕ್ಷ್ಮವಾದ, ಟೇಸ್ಟಿ, ಪಿಷ್ಟ, ಪೌಷ್ಟಿಕ ಮತ್ತು ಸಣ್ಣ ಕ್ಯಾಲೋರಿ ಪಡೆಯಲಾಗುತ್ತದೆ.

ಪದಾರ್ಥಗಳು:

• ಬೆಳ್ಳುಳ್ಳಿ - 2 ಹಲ್ಲುಗಳು;
• ಅವರೆಕಾಳು - ಎದೆಯ ಮಗ್ನ 2/3;
• ಕ್ಯಾರೆಟ್ - 1 ಪಿಸಿ;
• ಸೆಲೆರಿ ರೂಟ್ - 0.5 ಪಿಸಿಗಳು;
• ಈರುಳ್ಳಿ - 1 ಪಿಸಿ;
• ಪೆಪ್ಪರ್ ಕಪ್ಪು ನೆಲದ;
• ಹಸಿರು - 35

ಅಡುಗೆ:

1. ಅವರೆಕಾಳು ಮುಂಚಿತವಾಗಿ ನೆನೆಸು (ಸಂಜೆ ಅದನ್ನು ಮಾಡಲು ಉತ್ತಮವಾಗಿದೆ).
2. ಸೆಲೆರಿ ಕಟ್. ಯಂತ್ರ ಬಲ್ಬ್. ಅದನ್ನು ಹಾಸಿಗೆಯಲ್ಲಿ ಮಾಡಿ. ಎಲ್ಲಾ ಪ್ಯಾನ್ ಮತ್ತು ಫ್ರೈನಲ್ಲಿ ಇರಿಸಿ. ತೈಲವನ್ನು ಸೇರಿಸಬೇಡಿ.
3. ಮಧ್ಯಮಕ್ಕೆ ತುರಿಯನ್ನು ತೆಗೆದುಕೊಂಡು ಕ್ಯಾರೆಟ್ಗಳನ್ನು ಗ್ರೈಂಡ್ ಮಾಡಿ. ಜೆರ್ಕ್ ಬೆಳ್ಳುಳ್ಳಿ ಟೈಡ್ ಸಣ್ಣ ತುರಿಯನ್ನು ಬಳಸಿ. ಎಲ್ಲಾ ಮಿಶ್ರಣ ಮತ್ತು ಒತ್ತಾಯಿಸಿ.
4. ನೀರಿನಲ್ಲಿ, ಕುದಿಯುತ್ತವೆ ಮತ್ತು ಕುದಿಯುತ್ತವೆ (ಇದು ಅರ್ಧ ಘಂಟೆಯ ತೆಗೆದುಕೊಳ್ಳುತ್ತದೆ) ನಲ್ಲಿ ಅವರೆಕಾಳು ಹಾಕಿ.

ಪದಾರ್ಥಗಳು:

• ಬಕ್ವೀಟ್ - 0.5 ಮಗ್ಗಳು;
• ಚಾಂಪಿಂಜಿನ್ಸ್ - 260 ಗ್ರಾಂ;
• ಪೆಪ್ಪರ್ ಬಲ್ಗೇರಿಯನ್ - 1 ಪಿಸಿ;
• ಗ್ರೀನ್ಸ್ - 25 ಗ್ರಾಂ;
• ನೀರು - 1700 ಮಿಲಿ;
• ಈರುಳ್ಳಿ - 1 ಪಿಸಿ.

ಅಡುಗೆ:

1. ತೊಳೆಯುವ ಅಣಬೆಗಳು ಪುಡಿಮಾಡಿದವು (ಫಲಕಗಳನ್ನು ಪಡೆಯಬೇಕು). ಪೆಪರ್ಸ್ ಒಣಹುಲ್ಲಿನ ಕತ್ತರಿಸು. ಈರುಳ್ಳಿ ಎರಡು ಭಾಗಗಳಾಗಿ ಕತ್ತರಿಸಿ.
2. ನೀರನ್ನು ಕುದಿಸಿ ಮತ್ತು ಅದರಲ್ಲಿ ಅರ್ಧ ಬಲ್ಬ್ಗಳನ್ನು ಹಾಕಿ. ಕುದಿಯುತ್ತವೆ. ಇದು ಒಂದು ಗಂಟೆಯ ಕಾಲುಭಾಗವನ್ನು ತೆಗೆದುಕೊಳ್ಳುತ್ತದೆ. ಪಡೆಯಿರಿ ಮತ್ತು ಎಸೆಯಿರಿ.
3. ಅಡಿಗೆಮನೆಗಳಲ್ಲಿ ಮಶ್ರೂಮ್ಗಳನ್ನು ಇರಿಸಿ ಮತ್ತು ಒಂದು ಗಂಟೆಯ ಕಾಲು ಕುದಿಸಿ. ಆದ್ದರಿಂದ ಮಾಂಸದ ಸಾರು ಶುದ್ಧವಾಗಿತ್ತು, ನೀವು ನಿರಂತರವಾಗಿ ಫೋಮ್ ಅನ್ನು ಸ್ವಚ್ಛಗೊಳಿಸಬೇಕಾಗಿದೆ.
4. ಧಾನ್ಯ ಮತ್ತು ಉತ್ತುಂಗವನ್ನು ಶುದ್ಧೀಕರಿಸಿ.
5. ಬಲ್ಬ್ಗಳ ಎರಡನೇ ಭಾಗವನ್ನು ಪುಡಿಮಾಡಿ, ಅದನ್ನು ಸೂಪ್ ಮತ್ತು ಮೆಣಸುಗಳಲ್ಲಿ ಇರಿಸಿ.
6. ಧಾನ್ಯಗಳು ಸಿದ್ಧವಾದಾಗ ಗ್ರೀನ್ಸ್ ಅನ್ನು ಮಾಸ್ಟರಿಂಗ್ ಮಾಡಿ ಮತ್ತು ನಿದ್ದೆ ಮಾಡು.

ಹಾಟ್ ಮೊದಲ ಭಕ್ಷ್ಯಗಳು ಪ್ರತಿ ವ್ಯಕ್ತಿಯ ಆಹಾರದಲ್ಲಿ ಇರಬೇಕು, ಜೀರ್ಣಾಂಗ ವ್ಯವಸ್ಥೆಯ ಕಳೆದುಕೊಳ್ಳುವ ತೂಕ ಅಥವಾ ರೋಗಗಳು. ಅಂತಹ ಸಂದರ್ಭಗಳಲ್ಲಿ ಏಕೈಕ ವಿಷಯವೆಂದರೆ ಜಠರಗರುಳಿನ ಪ್ರದೇಶವನ್ನು ಮಿತಿಗೊಳಿಸದ ಸೂಪ್ಗಳನ್ನು ಹೇಗೆ ನಿರ್ಮಿಸಬೇಕು ಮತ್ತು ಕೊಬ್ಬುಗಳಿಂದ ತೃಪ್ತಿಯಾಗುವುದಿಲ್ಲ. ಯಾವ ಪಾಕವಿಧಾನಗಳು ಕಲಿಕೆ ಮಾಡಬೇಕು?

ತೂಕ ನಷ್ಟಕ್ಕೆ ಡಯಟ್ ಸೂಪ್ ತಯಾರು ಹೇಗೆ

"ಡಯಟ್" ಎಂಬ ಪದದ ವ್ಯಾಖ್ಯಾನಕ್ಕೆ ಗಮನ ಕೊಡುವುದು ಮುಖ್ಯವಾಗಿ ಅವಶ್ಯಕವಾಗಿದೆ - ಇದು ಪ್ರತಿನಿಧಿಸುವದನ್ನು ಅವಲಂಬಿಸಿ, ಮೆನು ರೂಪುಗೊಳ್ಳುತ್ತದೆ. ಮುಖ್ಯ ಸೂಕ್ಷ್ಮ ವ್ಯತ್ಯಾಸಗಳು:

• ಆಹಾರದ ಆಹಾರವು ಜಠರದುರಿತ, ಪ್ಯಾಂಕ್ರಿಯಾಟಿಟಿಸ್, ಕೊಲೆಸಿಸ್ಟೈಟಿಸ್, ಇತ್ಯಾದಿಗಳ ಕಾರಣದಿಂದಾಗಿ, ಮಸಾಲೆಗಳು, ಮಾಂಸ ಪದಾರ್ಥಗಳು, ಕೆಲವು ತರಕಾರಿಗಳನ್ನು ಹೊರಗಿಡಲಾಗುತ್ತದೆ.
• ನಿಮಗೆ ನೈಸರ್ಗಿಕ ವೇಗದಲ್ಲಿ (ಸರಿಯಾದ ಪೌಷ್ಠಿಕಾಂಶದ ಮೂಲಕ) ತೂಕ ನಷ್ಟ ಅಗತ್ಯವಿದ್ದರೆ, ಕ್ಯಾಲೋರಿ ವಿಷಯ ಮತ್ತು ಕೊಬ್ಬು ಪ್ರಧಾನವಾಗಿ ಕಡಿಮೆಯಾಗುತ್ತದೆ.
• ಮಗುವಿಗೆ ಒಂದು ಮೆನು ಸಂಕಲಿಸಿದರೆ, ಜಠರಗರುಳಿನ ಪ್ರದೇಶವನ್ನು ಮಿತಿಗೊಳಿಸದ ಹಗುರವಾದ ಸೂಪ್ ಅನ್ನು ಹೇಗೆ ತಯಾರಿಸಬೇಕೆಂದು ನೀವು ಲೆಕ್ಕಾಚಾರ ಮಾಡಬೇಕಾಗುತ್ತದೆ ಮತ್ತು ಅಲರ್ಜಿನ್ಗಳನ್ನು ಹೊಂದಿರುವುದಿಲ್ಲ (ಚಿಕ್ಕದಾದ).

ಫ್ಯಾಟ್ ಬರ್ನಿಂಗ್

ಈ ಆಹಾರದ ಭಕ್ಷ್ಯಗಳು ಕ್ಯಾಲೋರಿ ವಿಷಯದ ಮೇಲೆ ಮಾತ್ರವಲ್ಲದೆ ಪ್ರಮುಖ ಪ್ರಮಾಣವನ್ನು ಹೊಂದಿವೆ, ಆದರೆ ಕೆಳಗಿನ ಗುಣಲಕ್ಷಣಗಳನ್ನು ಹೊಂದಿರುವ ವಿಶೇಷ ಆಯ್ಕೆಗಳ ಮೇಲೆಯೂ ಸಹ:

• ಮೂತ್ರವರ್ಧಕ;
• ಮೆಟಾಬಾಲಿಸಮ್ ಅನ್ನು ವೇಗಗೊಳಿಸುವುದು;
• ವಿರೇಚಕ;
• ಲಿಪಿಡ್ ವಿನಿಮಯವನ್ನು ನಿಯಂತ್ರಿಸುವುದು.

ಆಹಾರದ ಕೊಬ್ಬು ಸುಡುವ ಭಕ್ಷ್ಯಕ್ಕಾಗಿ ಒಂದು ಪಾಕವಿಧಾನವು ತೀಕ್ಷ್ಣವಾದ ಮಸಾಲೆಗಳ ಬಳಕೆಯನ್ನು ಊಹಿಸಬಹುದು: ಅವರು ಕೊಬ್ಬಿನ ಹೀರಿಕೊಳ್ಳುವಿಕೆಯನ್ನು ಸುಲಭಗೊಳಿಸುತ್ತಾರೆ, ಚಿತ್ರದ ಮೇಲೆ ಧನಾತ್ಮಕ ಪರಿಣಾಮ ಬೀರುತ್ತಾರೆ. ಕೇಯೆನ್ ಪೆಪ್ಪರ್, ಶುಂಠಿ, ಮೇಲೋಗರವು ಆಗಾಗ್ಗೆ ಜನಪ್ರಿಯವಾಗಿದೆ ಮತ್ತು ಆಗಾಗ್ಗೆ ಆಹಾರ ಭಕ್ಷ್ಯಗಳಿಗಾಗಿ ಬಳಸಲಾಗುತ್ತದೆ. ಆದಾಗ್ಯೂ, ನೀವು ನೆಲದ ಮೆಣಸುಗಳ ಸರಳ ಮಿಶ್ರಣವನ್ನು ಸಹ ತೆಗೆದುಕೊಳ್ಳಬಹುದು: ಕಪ್ಪು, ಗುಲಾಬಿ, ಬಿಳಿ - ಇದು ಕಡಿಮೆ ಉಚ್ಚರಿಸಲಾಗುತ್ತದೆ, ಇದು ಪರಿಣಾಮಕಾರಿಯಾಗಿರುತ್ತದೆ. ಈರುಳ್ಳಿಯೊಂದಿಗೆ ಉಪಯುಕ್ತ ಮತ್ತು ಬೆಳ್ಳುಳ್ಳಿ. ಹೊಟ್ಟೆ ಮತ್ತು ಅಧಿಕ ಬಿಲಿಯರಿಗಳ ಹೆಚ್ಚಿದ ಆಮ್ಲತೆ, ಅವುಗಳನ್ನು ನಿಷೇಧಿಸಲಾಗಿದೆ.

ಕೊಬ್ಬು ಸುಡುವ ಸೂಪ್ಗಳಿಗೆ ಯಶಸ್ವಿ ಆಯ್ಕೆಗಳು, ಕಡಿಮೆ ಕ್ಯಾಲೋರಿ ಆಗಿರಬಹುದು:

• ಬಾನ್. ಬಿಳಿ ಎಲೆಕೋಸು, ಬಲ್ಬ್ಸ್ (4-5 ಪಿಸಿಗಳು), ಸೆಲೆರಿ ಮತ್ತು ಪಾರ್ಸ್ಲಿ ಪೊದೆಗಳ ಆಧಾರದ ಮೇಲೆ ತಯಾರಿಸಲಾಗುತ್ತದೆ. ಉಪ್ಪು ಇಲ್ಲದೆ ಬೇಯಿಸಿ, ಆದರೆ ಮೇಲೋಗರವನ್ನು ಬಳಸಿ. ಸೆಲರಿ ಹೊರತುಪಡಿಸಿ, ಪಾರ್ಸ್ಲಿ ಪ್ರಮಾಣವು ಹೆಚ್ಚಾಗುತ್ತದೆ.
• ಕಡಿಮೆ. ಖಾಲಿ, ಸಬ್ಬಸಿಗೆ ಸೇರ್ಪಡೆ ಜೊತೆ, ಒಂದು ಕಂದು ಬಣ್ಣದ ನುಣ್ಣಗೆ ಕತ್ತರಿಸಿದ ಲ್ಯೂಕ್ ತಯಾರು.

ಕಡಿಮೆ ಕ್ಯಾಲೋರಿ

ಅವರ ಸಂಯೋಜನೆಯಲ್ಲಿ ಇಂತಹ ಭಕ್ಷ್ಯಗಳು ಜೀರ್ಣಕ್ರಿಯೆಗೆ ಸಂಬಂಧಿಸಿ ಬಹಳ ಶಾಂತವಾಗಿವೆ, ಆದ್ದರಿಂದ ಇದು ಬೇಬಿ ಆಹಾರಕ್ಕೆ ಸೂಕ್ತವಾಗಿರುತ್ತದೆ, ಮತ್ತು ಹೊಟ್ಟೆ, ಯಕೃತ್ತಿನ ರೋಗಗಳು, ಪಿತ್ತಜನಕಾಂಗದ ರೋಗಗಳಿಗೆ. ಆದಾಗ್ಯೂ, ಪಾಕವಿಧಾನಗಳು ಇನ್ನೂ ವೈದ್ಯಕೀಯ ಸಾಕ್ಷ್ಯವನ್ನು ಕೇಂದ್ರೀಕರಿಸುತ್ತವೆ, ಆಯ್ಕೆ ಮಾಡಬೇಕಾಗಿದೆ. ಕಡಿಮೆ ಕ್ಯಾಲೋರಿಯನ್ನು ಹೊರತುಪಡಿಸಿ ಆಹಾರ ಸೂಪ್ಗಳು ಕೊಬ್ಬುಗಳನ್ನು ಹೊರತುಪಡಿಸಿ ಮತ್ತು ಭಾರೀ ಕಾರ್ಬೋಹೈಡ್ರೇಟ್ಗಳೊಂದಿಗೆ ಪ್ರೋಟೀನ್ ಸಂಯೋಜನೆಗಳನ್ನು ಅನುಮತಿಸುವುದಿಲ್ಲ (ಧಾನ್ಯಗಳು, ವರ್ಮಿಸೆಲಿಗಳು, ಆಲೂಗಡ್ಡೆ). ಮೇಲಾಗಿ ನೇರ ಕಾಣುತ್ತದೆ.

ಕಡಿಮೆ ಕ್ಯಾಲೋರಿ ಸೂಪ್ ಅನ್ನು ಕತ್ತರಿಸಿ ಅಂತಹ ಸಾರುಗಳಲ್ಲಿ ಮಾತ್ರ ಬೆಸುಗೆಕೊಳ್ಳಬಹುದು:

• ತರಕಾರಿ;
• ಮೀನು;
• ಚಿಕನ್ (ಚರ್ಮವನ್ನು ತೆಗೆದುಹಾಕಲಾಗುತ್ತದೆ, ಮೂಳೆಗಳನ್ನು ತೆಗೆದುಹಾಕಲಾಗುತ್ತದೆ).

ಗಲಭೆ, ಆದರೆ ಮೊದಲ ಭಕ್ಷ್ಯಗಳ ಕಡಿಮೆ-ಕ್ಯಾಲೋರಿ ವಿಚಾರಗಳು:

• ಕುಂಬಳಕಾಯಿ. ಆಗಾಗ್ಗೆ ಕ್ರೀಮ್ ಸೂಪ್ ಆಗಿ ತಯಾರಿಸಲಾಗುತ್ತದೆ, ಆದರೆ ಕೆನೆ ಇಲ್ಲದೆ: ಕುಂಬಳಕಾಯಿ ಮಾಂಸ, ತುರಿದ ಕ್ಯಾರೆಟ್, ಒಂದೆರಡು ಬಲ್ಬ್ಗಳು. ಅಡುಗೆ ನಂತರ, ಪದಾರ್ಥಗಳು ಒಂದು ಪೀತ ವರ್ಣದ್ರವ್ಯದಲ್ಲಿ ರುಬ್ಬುವ ಮಾಡಬಹುದು.
• ಹುರುಳಿ. ಕ್ಲಾಸಿಕ್ ತರಕಾರಿ ಸೂಪ್, ಇದರ ಆಧಾರದ ಮೇಲೆ ಈರುಳ್ಳಿ ಸಾರು, ಬೇಯಿಸಿದ ಕೆಂಪು ಬೀನ್ಸ್, ಟೊಮ್ಯಾಟೊ, ಸಿಹಿ ಮೆಣಸು, ಸ್ವಲ್ಪ ಕಂದು ಅಕ್ಕಿ.
• ಕೆಫಿರ್. ಡಿಸ್ಚಾರ್ಜ್ ದಿನಕ್ಕೆ ಬಳಸಲಾಗುತ್ತಿತ್ತು, ಬೇಯಿಸಲಿಲ್ಲ: ಕತ್ತರಿಸಿದ ಹಸಿರುಮರಿಯೊಂದಿಗೆ ತಾಜಾ ಸೌತೆಕಾಯಿಗಳು ಕಡಿಮೆ-ಕೊಬ್ಬು (1-1.5%) ಕೆಫೀರ್ನೊಂದಿಗೆ ಸುರಿಯುತ್ತವೆ, ಸೂಪ್ ಅರ್ಧ ಘಂಟೆಯನ್ನು ಒತ್ತಾಯಿಸುತ್ತದೆ. ಇದು ಶೀತವನ್ನು ಸೇವಿಸಲಾಗುತ್ತದೆ.

ಪಾಕವಿಧಾನಗಳು

ಪೌಷ್ಟಿಕಾಂಶಶಾಸ್ತ್ರಜ್ಞರು ತೂಕ ನಷ್ಟಕ್ಕೆ ಆಹಾರವನ್ನು ಆಸಕ್ತಿದಾಯಕ ವೈಶಿಷ್ಟ್ಯದಿಂದ ನಿರೂಪಿಸಲಾಗಿದೆ ಎಂದು ಗಮನಿಸಿ - ದೀರ್ಘಕಾಲದವರೆಗೆ ಮತ್ತು ಬೇಯಿಸಲು ಕಷ್ಟಪಟ್ಟು ಅಗತ್ಯವಿಲ್ಲ. ಈ ಸ್ಥಾನದೊಂದಿಗೆ, ಬೆಳಕಿನ ಸೂಪ್ನ ಪಾಕವಿಧಾನಗಳು ಕಡಿಮೆ-ಕ್ಯಾಲೋರಿ ಭಕ್ಷ್ಯಗಳನ್ನು ಸೃಷ್ಟಿಸಲು ಮಾತ್ರ ಕ್ರಮಾವಳಿಗಳು ಅಲ್ಲ, ಆದರೆ ವೇಗದ ಊಟದ ವಿಚಾರಗಳು ಹೆಚ್ಚುವರಿ ಪ್ರಯತ್ನವನ್ನು ಕಳೆದುಕೊಂಡಿಲ್ಲ. ಕೆಳಗೆ ಪಟ್ಟಿ ಮಾಡಲಾದ ಯಾವುದೇ ಪಾಕವಿಧಾನಗಳ ತಯಾರಿಕೆಯಲ್ಲಿ ನೀವು ಖರ್ಚು ಮಾಡುವ ಸಮಯವನ್ನು ಕರೆ ಮಾಡಿ, ಮತ್ತು ಈ ಚೆಕ್ನ ಫಲಿತಾಂಶವು ನಿಮ್ಮನ್ನು ಆಹ್ಲಾದಕರವಾಗಿ ಆಶ್ಚರ್ಯಗೊಳಿಸುತ್ತದೆ. ಪಾಕಶಾಲೆಯ ಫೋಟೋಗಳಿಂದ, ಈ ಎಲ್ಲಾ ಭಕ್ಷ್ಯಗಳು ಆಂಬ್ಯುಲೆನ್ಸ್ ಕೈಯಲ್ಲಿ ರಚಿಸಲ್ಪಡುತ್ತವೆ ಎಂದು ಹೇಳುವುದು ಅಸಾಧ್ಯ.

ಕಬಾಚ್ಕೋವ್ನಿಂದ

ನೀವು ಹೆಚ್ಚು ಉಪಯುಕ್ತ ಮತ್ತು ಹಗುರವಾದ ತರಕಾರಿಗಳನ್ನು ನೆನಪಿಸಿದರೆ, ಅದೇ ಸಮಯದಲ್ಲಿ ಹೆಚ್ಚಿನ ಪೌಷ್ಟಿಕಾಂಶದ ಕಾರ್ಯಕ್ಷಮತೆಯನ್ನು ಹೊಂದಿದ್ದರೆ, ನಂತರ ಕುಂಬಳಕಾಯಿಯನ್ನು ಹೋಲುವ ಚೀನೀಕಾಯಿ ಮನಸ್ಸಿನಲ್ಲಿ ಮೊದಲು ಬರುತ್ತದೆ. ಅವರೊಂದಿಗೆ ನೀವು ಮೊದಲಿಗೆ ಸೇರಿದಂತೆ ಯಾವುದೇ ಕಡಿಮೆ-ಕ್ಯಾಲೋರಿ ಭಕ್ಷ್ಯವನ್ನು ಮಾಡಬಹುದು. ಕುಂಬಳಕಾಯಿಯನ್ನು ಹೋಲುವ ಚೀನೀಕಾಯಿ ಆಧಾರಿತ ಆಧಾರದ ಮೇಲೆ ತರಕಾರಿ ಸೂಪ್ ಪ್ಯೂರೀ ಪಥ್ಯವನ್ನು ತಯಾರಿಸುವುದು ಹೇಗೆ? ಯುವ ತರಕಾರಿಗಳನ್ನು ಆರಿಸಿ - ಅವರು ಬೀಜಗಳನ್ನು ಕತ್ತರಿಸಬೇಕಾಗಿಲ್ಲ, ಮತ್ತು ಗ್ರೈಂಡಿಂಗ್ ಉತ್ಪನ್ನಗಳ ನಂತರ ಸೂಪ್ ವಿಶೇಷವಾಗಿ ಸೌಮ್ಯವಾಗಿರುತ್ತದೆ. ಸ್ಥಿರತೆಯ ಹೆಚ್ಚಿನ ಮೃದುತ್ವಕ್ಕಾಗಿ, ನೀವು ಯಾವುದೇ ಪಿಷ್ಟದ ಆಲೂಗಡ್ಡೆ ಅಥವಾ ಒಂದೆರಡು ಸ್ಪೂನ್ಗಳನ್ನು ಸೇರಿಸಬಹುದು.

ಪದಾರ್ಥಗಳು:

• ಸೆಲೆರಿ ರಿಪೇರಿ - 3 ಪಿಸಿಗಳು;
• ಕುಂಬಳಕಾಯಿಯನ್ನು ಹೋಲುವ ಚೀನೀಕಾಯಿ ಯುವ;
• ಕ್ಯಾರೆಟ್;
• ಆಲೂಗಡ್ಡೆ;
• ಮಸಾಲೆ;
• ನೀರು - 1.9 ಲೀಟರ್.

ಅಡುಗೆ ವಿಧಾನ:

1. ಸಣ್ಣ ತುಂಡುಗಳೊಂದಿಗೆ ಕತ್ತರಿಸಿದ ಎಲ್ಲಾ ತರಕಾರಿಗಳು.
2. ನೀರಿನ ಕುದಿಯುವ ಸಮಯದಲ್ಲಿ, ಅಲ್ಲಿ ಸುರಿಯಿರಿ. ಮಧ್ಯಮ ಬೆಂಕಿಯ ಮೇಲೆ ಮುಚ್ಚಳವನ್ನು ಅಡಿಯಲ್ಲಿ ಆಲೂಗಡ್ಡೆ ಮೃದುತ್ವವನ್ನು ಅಡುಗೆ ಮಾಡಿ.
3. ಸ್ಟೌವ್ನಿಂದ ತೆಗೆದುಹಾಕಿ, ಸ್ವಲ್ಪ ತಣ್ಣಗಾಗುತ್ತದೆ.
4. ಬ್ಲೆಂಡರ್, ಋತುವಿನ ಪುಡಿಮಾಡಿ.
5. ಕುದಿಯುವ ಮೊದಲು ಮತ್ತು ಮತ್ತೆ ಸೇವೆ.

ತರಕಾರಿ

ಅಂತಹ ಖಾದ್ಯವನ್ನು ತಯಾರಿಸಲು ವೇಗವಾಗಿ - ತರಕಾರಿಗಳ ಪೂರ್ಣಗೊಳಿಸಿದ ಹೆಪ್ಪುಗಟ್ಟಿದ ಮಿಶ್ರಣವನ್ನು ಬಳಸಿ, ಸಾಕಷ್ಟು ನೀರು ಮತ್ತು ಮಸಾಲೆಗಳಿಂದ ಅದನ್ನು ಒಲವು ತೋರಿ. ಆಲೂಗೆಡ್ಡೆಯನ್ನು ತೆಗೆದುಕೊಳ್ಳದಿದ್ದರೆ, ನೀವು ಸ್ವಲ್ಪ ಏಕದಳ ಅಥವಾ ವರ್ಮಿಸೆಲ್ಲಿಯನ್ನು ಇಲ್ಲಿ ಎಸೆಯಬಹುದು - ಅದು ತೃಪ್ತಿಯಾಗುತ್ತದೆ, ಆದರೆ ಕಡಿಮೆ ಕ್ಯಾಲೋರಿ. ಒಂದು ಆಹಾರ ತರಕಾರಿ ಸೂಪ್ ಏನು ಬೇಯಿಸಬಹುದು, ಆದರೆ ಸೆಲರಿ ಜೊತೆ ಸ್ಪಿನಾಚ್ ಮೇಲೆ ಅತ್ಯಂತ ಪ್ರಸಿದ್ಧ.

ಪದಾರ್ಥಗಳು:

• ನಿಂಬೆ - 1/2 PC ಗಳು;
• ಸೆಲೆರಿ ಕಾಂಡಗಳು - 2 ಪಿಸಿಗಳು;
• ಸ್ಪಿನಾಚ್ - 180 ಗ್ರಾಂ;
• ಹಸಿರು ಈರುಳ್ಳಿ;
• ದೊಡ್ಡ ಟೊಮ್ಯಾಟೊ - 2 ಪಿಸಿಗಳು;
• ಆಲಿವ್ ಎಣ್ಣೆ.

ಅಡುಗೆ ವಿಧಾನ:

1. ದುರ್ಬಲವಾದ ತೈಲ ಎಣ್ಣೆಯಿಂದ ತೈಲ, ಹಸಿರು ಈರುಳ್ಳಿಗಳೊಂದಿಗೆ ಮರಿಹುಳುಗಳನ್ನು ಹಲ್ಲೆ ಮಾಡಿ.
2. ಕುದಿಯುವ ನೀರಿನಿಂದ ಲೋಹದ ಬೋಗುಣಿಗೆ ಈ ಸಮೂಹವನ್ನು ಭುಜವು, ಪುಡಿಮಾಡಿದ ಪಾಲಕ ಸೇರಿಸಿ.
3. ಟೊಮ್ಯಾಟೋಸ್ ಸ್ಕ್ರಾಚ್, ಮೇಯು, ಸಾರು ಒಳಗೆ ಪ್ರವೇಶಿಸಿ.
4. ಹೊಸ ಕುದಿಯುವ ನಂತರ 10-12 ನಿಮಿಷ ಬೇಯಿಸಿ.
5. ನಿಂಬೆ ರಸವನ್ನು ಸೇರಿಸಿ, ಚಪ್ಪಡಿಯನ್ನು ಆಫ್ ಮಾಡಿ, ಬದಲಿಗೆ ಬದಲಾಗಿ ಕವರ್ ಅಡಿಯಲ್ಲಿ ಬಿಡಿ.

ಸುಲಭ

ಈ ಉಪಯುಕ್ತ ರುಚಿಕರವಾದ ಭಕ್ಷ್ಯವು ಮಕ್ಕಳನ್ನು ಒಳಗೊಂಡಂತೆ ಯಾವುದೇ ಮೆನುವಿನಲ್ಲಿ ಹೊಂದಿಕೊಳ್ಳುತ್ತದೆ. ಕ್ಲಾಸಿಕ್ ಚಿಕನ್ ಸ್ತನ ಸೂಪ್ ಒಣಹುಲ್ಲಿನ ಅಥವಾ ಘನಗಳೊಂದಿಗೆ ಮಾಂಸವನ್ನು ಕತ್ತರಿಸುವುದನ್ನು ಸೂಚಿಸುತ್ತದೆ, ಆದರೆ ಈ ಪಾಕವಿಧಾನವು ಅವರು ಫೋಟೋವನ್ನು ಸಾಬೀತುಪಡಿಸುವ ಸ್ವಲ್ಪ ಹೆಚ್ಚು ಆಸಕ್ತಿದಾಯಕವಾಗಿದೆ - ಇದು ಕೊಚ್ಚು ಮಾಂಸ ಮತ್ತು ಮಾಂಸದ ಚೆಂಡುಗಳನ್ನು ತಯಾರಿಸಲು ಅಗತ್ಯವಾಗಿರುತ್ತದೆ. ಅಂತೆಯೇ, ನೀವು ಟರ್ಕಿ ಬಳಸಬಹುದು. ಟೊಮೆಟೊ ಪೇಸ್ಟ್ ನೈಸರ್ಗಿಕ, ಉಪ್ಪು, ತೈಲ ಮತ್ತು ಕೃತಕ ಸೇರ್ಪಡೆಗಳಿಲ್ಲದೆ, ಅಥವಾ ತಾಜಾ ಟೊಮೆಟೊದ ಮಾಂಸವನ್ನು ಎಳೆಯಿರಿ.

ಪದಾರ್ಥಗಳು:

• ಚಿಕನ್ ಸ್ತನ;
• ಬಲ್ಬ್ - 1/2 ಪಿಸಿಗಳು;
• ಕೆಂಪುಮೆಣಸು, ಉಪ್ಪು;
• ಕ್ಯಾರೆಟ್;
• ಟೊಮೆಟೊ ಪೇಸ್ಟ್ - 1 ಟೀಸ್ಪೂನ್. l.;
• ನೀರು - 1.8 ಲೀಟರ್.

ಅಡುಗೆ ವಿಧಾನ:

1. ಮಾಂಸ ಬೀಸುವ ಮೂಲಕ ಎರಡು ಬಾರಿ ಮಾಂಸ ಬೀಸುವ ಮೂಲಕ ನೀವು ಎರಡು ಬಾರಿ ಮಾಡಬಹುದು. ಕೊಚ್ಚು ಮಾಂಸ ಉಪ್ಪು, ಕೆಂಪುಮೆಣಸು ಪಿಂಚ್ ಸೇರಿಸಿ. ಸಣ್ಣ ಮಾಂಸದ ಚೆಂಡುಗಳನ್ನು ಮಾಡಿ.
2. ಕುದಿಯುವ ನೀರು, ಕ್ಯಾರೆಟ್ ವಲಯಗಳಾಗಿ ಚಿಕನ್ ಈರುಳ್ಳಿ ಕುದಿಸಲು.
3. 4-5 ನಿಮಿಷಗಳು ಅಲ್ಲಿ ಸೇರಿಸಿ.
4. ಒಂದು ಗಂಟೆಯ ಕಾಲು ಸುತ್ತಲೂ ಕುಕ್ ಮಾಡಿ, ನಂತರ ಟೊಮೆಟೊ ಪೇಸ್ಟ್ ಅನ್ನು ಇರಿಸಿ.
5. ಬೆರೆಸಿ, ನಾಳೆ 2-3 ನಿಮಿಷಗಳು, ಸೇವೆ.

ಸಿಹಿ, ಪರಿಮಳಯುಕ್ತ, ಮೃದು, ಆದ್ದರಿಂದ ಬಿಸಿಲು ಬಣ್ಣವನ್ನು ಹೊಂದಿದ್ದು, ಚಿತ್ತವನ್ನು ಬೆಳೆಸುವುದು - ಕುಂಬಳಕಾಯಿ ತೆಳುವಾದ ಮನುಷ್ಯನ ಮೇಜಿನ ಮೇಲೆ ಉಪಸ್ಥಿತಿಗೆ ಯೋಗ್ಯವಾಗಿದೆ. ಅದನ್ನು ಬಳಸಲು ಪ್ರತಿದಿನವೂ ಅದನ್ನು ಬಳಸಿಕೊಳ್ಳುವುದು ಯೋಗ್ಯವಲ್ಲ, ಆದರೆ ಪಂಪ್ಕಿನ್ನಿಂದ ಡಯಟ್ ಸೂಪ್ ಮಾಡಲು ವಾರದಲ್ಲಿ ಒಂದೆರಡು ಬಾರಿ. ರೌಂಡ್ ಪ್ರಭೇದಗಳನ್ನು ಆರಿಸಿ - ಅವರ ಮಾಂಸವು ರೂಪವನ್ನು ಹಿಡಿದಿಡಲು ಉತ್ತಮವಾಗಿದೆ, ಆದರೆ ಪೀನ ಸಮಯದಲ್ಲಿ ಸಡಿಲತೆಯಿಂದಾಗಿ ಅದು ಸಂಪೂರ್ಣವಾಗಿ ಸಮವಸ್ತ್ರವಾಗಿರುತ್ತದೆ. ಜಾಯಿಕಾಯಿ ಪ್ರಭೇದಗಳಂತೆಯೇ ಸ್ಪಷ್ಟವಾದ ಮಾಧುರ್ಯ, ಅವುಗಳು ವಂಚಿತರಾಗುತ್ತವೆ.

ಪದಾರ್ಥಗಳು:

• ಕುಂಬಳಕಾಯಿ - 400 ಗ್ರಾಂ;
• ಕ್ಯಾರೆಟ್ಗಳು - 2 ಪಿಸಿಗಳು;
• ಬುಲ್ಲಿ - 1/2 ಪಿಸಿ.
• ಹಾಲು - ಅರ್ಧ ಕಪ್;
• ಸಿಹಿ ಮೆಣಸು.

ಅಡುಗೆ ವಿಧಾನ:

1. ಕಟ್ ಕುಂಬಳಕಾಯಿ ತಿರುಳು ಘನಗಳು. ಬೇಬಿಸಿಟ್ಟರ್ನಲ್ಲಿ ರವಾನೆ, ಫಾಯಿಲ್ ಮರೆಮಾಡಿ. 170 ಡಿಗ್ರಿಗಳಲ್ಲಿ 20-25 ನಿಮಿಷಗಳ ಕಾಲ ತಯಾರಿಸಲು.
2. ಬ್ಲೆಂಡರ್ನಿಂದ ಕುಂಬಳಕಾಯಿಯನ್ನು ಪುಡಿಮಾಡಿ.
3. ತುರಿದ ಕ್ಯಾರೆಟ್, ಪುಡಿಮಾಡಿದ ಮೆಣಸು ಮತ್ತು ಈರುಳ್ಳಿಗಳೊಂದಿಗೆ ಸಂಪರ್ಕಿಸಲು ಪರಿಣಾಮವಾಗಿ ಪೀತ ವರ್ಣದ್ರವ್ಯ.
4. ಕುದಿಯುತ್ತವೆ, 6-7 ನಿಮಿಷ ಬೇಯಿಸಿ.
5. ಬ್ಲೆಂಡರ್ ಅನ್ನು ಮತ್ತೊಮ್ಮೆ ಲಾಭ ಪಡೆದುಕೊಳ್ಳಿ.
6. ಹಾಲು ಸೇರಿಸಿ, ಮಿಶ್ರಣ ಮಾಡಿ, ಮತ್ತೊಂದು 3-4 ನಿಮಿಷಗಳ ಕಾಲ ಸೂಪ್ ತಯಾರಿಸಿ.

ತೂಕ ಇಳಿಸಿಕೊಳ್ಳಲು ಬಯಸುವವರಿಗೆ ಕೊಬ್ಬು ಮಾಂಸ, ಶಿಫಾರಸು ಮಾಡಬೇಡಿ, ಆದರೆ ಆಹಾರದ ಮಾಂಸದ ಪ್ರಾಣಿ ಪ್ರೋಟೀನ್ ಅನ್ನು ಇನ್ನೂ ಬಳಸಲಾಗುತ್ತದೆ - ಈ ಉದ್ದೇಶಕ್ಕಾಗಿ ಅವರು ಕೋಳಿ ಅಥವಾ ಟರ್ಕಿಯನ್ನು ತೆಗೆದುಕೊಳ್ಳುತ್ತಾರೆ. ನೀವು ಹಕ್ಕಿ ಇಲ್ಲದೆ ಸೂಪ್ ಅಡುಗೆ ವೇಳೆ, ಆದರೆ ನೀರಿನ ಮೇಲೆ ಮಾತ್ರ, ಇದು ತಯಾರಿ ಅಲ್ಲಿ, ಇದು ತುಂಬಾ ಸುಲಭ, ಆದರೆ ಪೌಷ್ಟಿಕಾಂಶದ ಖಾದ್ಯ ತಿರುಗುತ್ತದೆ. ಕೋಳಿ ಮಾಂಸದ ಮೇಲೆ ಪಥ್ಯದ ತರಕಾರಿ ಸೂಪ್ ಅನ್ನು ಕ್ರೂಪ್ಸ್ ಅಥವಾ ನೂಡಲ್ಸ್ನೊಂದಿಗೆ ಮಾಡಲು ಅನುಮತಿಸಲಾಗಿದೆ - ಇದು ಹುರುಳಿ, ಅಕ್ಕಿ, ಮತ್ತು ಗೋಧಿಯಾಗಿದ್ದರೆ ಉತ್ತಮವಾಗಿದೆ.

ಪದಾರ್ಥಗಳು:

• ಚಿಕನ್ ಫಿಲೆಟ್ - 150 ಗ್ರಾಂ;
• ಪೊಡ್ಕಾಕ್ಯಾಯಾ ಹುರುಳಿ - 200 ಗ್ರಾಂ;
• ಹುರುಳಿ ನೂಡಲ್ಸ್ (ಸೊಬಾ) - 50 ಗ್ರಾಂ;
• ಬಲ್ಬ್;
• ಕ್ಯಾರೆಟ್;
• ನೆಲದ ಮೆಣಸು.

ಅಡುಗೆ ವಿಧಾನ:

1. ಬಲ್ಬ್ಗಳ ಅರ್ಧಭಾಗಗಳು ಕುದಿಯುವ ನೀರಿನಲ್ಲಿ ಎಸೆಯುತ್ತವೆ.
2. 10 ನಿಮಿಷಗಳ ನಂತರ (ಮಾಂಸದ ಸಾರು ಕುದಿಯುತ್ತವೆ) ಒಂದು ವಿಕರ್ ಫಿಲೆಟ್ ಸೇರಿಸಿ, ಮತ್ತು ಬಿಲ್ಲು ತೆಗೆದುಹಾಕಲಾಗುತ್ತದೆ.
3. ಅಡುಗೆ 45 ನಿಮಿಷಗಳು. ಮಾಂಸ ತೆಗೆದುಹಾಕಿ, ತೆಗೆದುಹಾಕಿ.
4. ಸ್ಟ್ರಿಂಗ್ ಬೀನ್ಸ್, ತುರಿದ ಕ್ಯಾರೆಟ್ಗಳ ಮೇಲೆ ಬೀಳುತ್ತೀರಿ.
5. ಮತ್ತೊಂದು 4-5 ನಿಮಿಷಗಳು ಮುರಿದ ನೂಡಲ್ ಸೇರಿಸಿ. ಪ್ಲೇಟ್ ಅನ್ನು ಆಫ್ ಮಾಡುವ ಮೊದಲು 20-22 ನಿಮಿಷಗಳು, ಮೆಣಸು ಕುಕ್ ಮಾಡಿ.

ಬ್ರೊಕೊಲಿಗೆ

ಒಂದು ಹಗುರವಾದ ಕ್ರೀಮ್ ಸ್ಥಿರತೆ ಮತ್ತು ಒಂದು ಸಿಹಿ ರುಚಿಯನ್ನು ಹೊಂದಿರುವ ಹಸಿವು ಹಸಿರು ಬಣ್ಣ - ಈ ಬಹುತೇಕ ಫ್ರೆಂಚ್ ಸೂಪ್ ನಿಮ್ಮ ಕಣ್ಣುಗಳನ್ನು ಎಲೆಕೋಸು ಮೇಲೆ ಮರುಪರಿಶೀಲಿಸುತ್ತದೆ. ಪಾಕವಿಧಾನವು ಪರಿಪೂರ್ಣ ಮತ್ತು ತೂಕ ನಷ್ಟಕ್ಕೆ ಆಹಾರವಾಗಿದೆ, ಮತ್ತು ಜಠರಗರುಳಿನ ಕಾರ್ಯಗಳನ್ನು ಮರುಸ್ಥಾಪಿಸಲು ಪೋಷಣೆ. ಫೋಟೋದಲ್ಲಿ, ಬ್ರೊಕೊಲಿ ಆಹಾರದ ಶಾಸ್ತ್ರೀಯ ಕೊಬ್ಬು ಆವೃತ್ತಿಯ ಪೀತ ವರ್ಣದ್ರವ್ಯವು ಕೆಳಮಟ್ಟದಲ್ಲಿಲ್ಲ.

ಪದಾರ್ಥಗಳು:

• ಗೋಮಾಂಸ - 100 ಗ್ರಾಂ;
• ಬಲ್ಬ್;
• ಕೋಸುಗಡ್ಡೆ - 500 ಗ್ರಾಂ;
• ಲವಂಗದ ಎಲೆ;
• ಚೀಸ್ ಕರಗಿದ - 50 ಗ್ರಾಂ;
• ಪೆಪ್ಪರ್ ವೈಟ್ ಗ್ರೌಂಡ್.

ಅಡುಗೆ ವಿಧಾನ:

1. ಹೊಸ ಪ್ಯಾನ್ಗೆ ತೆಗೆದುಹಾಕಲು ಮತ್ತು ಸರಿಸಲು ಕುದಿಯುವ ನಂತರ ನೀರಿನಿಂದ ಗೋಮಾಂಸವನ್ನು ಸುರಿಯಿರಿ.
2. ಮತ್ತೆ ಮತ್ತೆ ತಾಜಾ ನೀರನ್ನು ಸುರಿಯಿರಿ. ಅರ್ಧ ಘಂಟೆಯ ಅಡುಗೆ, ನಿಯತಕಾಲಿಕವಾಗಿ ಫೋಮ್ ತೆಗೆದುಹಾಕುವುದು.
3. ಮೆಣಸು, ಲಾರೆಲ್ ಎಲೆ, ಅರ್ಧ ಉಂಗುರಗಳು ಈರುಳ್ಳಿ ಕತ್ತರಿಸಿ.
4. ಅರ್ಧ ಘಂಟೆಯ ನಂತರ, ಮಾಂಸವನ್ನು ತೆಗೆದುಹಾಕಿ, ಚಾಕುವಿನಿಂದ ಕತ್ತರಿಸಿ, ಮತ್ತೆ ಬಿಟ್ಟುಬಿಡಿ.
5. ಕೋಸುಗಡ್ಡೆಯ ಹೂಗೊಂಚಲುಗಳನ್ನು ನಮೂದಿಸಿ, ಮೃದುಗೊಳಿಸುವ ಮೊದಲು ಬೇಯಿಸಿ.
6. ಶುದ್ಧೀಕರಿಸುವ ಮೊದಲು, ತುರಿದ ಕರಗಿದ ದಿನಚರಿಯನ್ನು ತಪ್ಪಾಗಿ ಗ್ರಹಿಸಿ.

ಬಟಾಣಿ

ರುಚಿಕರವಾದ, ಶಾಂತ, ಸ್ಟಾರ್ಚಿ, ಪೌಷ್ಟಿಕ, ಕ್ಯಾಲೊರಿಗಳಲ್ಲಿ ಎಲ್ಲಾ ಅಪಾಯಕಾರಿ ಅಲ್ಲ - ಈ ಸಂಪೂರ್ಣವಾಗಿ ಬಟಾಣಿ ಸೂಪ್ ಆಹಾರದ ಸೂಪ್ ನಿರೂಪಿಸುತ್ತದೆ. ಇದು ತರಕಾರಿ ಸಾರು ಮೇಲೆ ಬೇಯಿಸಲಾಗುತ್ತದೆ, ಭಾರೀ ಅಂಶಗಳನ್ನು ಹೊಂದಿಲ್ಲ, ಆದ್ದರಿಂದ ಇದು ತೂಕ ನಷ್ಟ ಹಾನಿ ಮಾಡುವುದಿಲ್ಲ. ಕರುಳಿನ ಸಮಸ್ಯೆಗಳ ಸಮಯದಲ್ಲಿ, ಉತ್ತಮಗೊಳಿಸಲು ನಿರಾಕರಿಸುವುದು ಉತ್ತಮ. ನೀವು ಕ್ಯಾಲೊರಿಗಳನ್ನು ಪರಿಗಣಿಸದಿದ್ದರೆ, ಅದನ್ನು ರೈ ಕ್ರ್ಯಾಕರ್ಗಳೊಂದಿಗೆ ನೀಡಬಹುದು, ಆದರೆ ಒಂದು ಬಿಗಿಯಾದ ಆಹಾರದೊಂದಿಗೆ ಅವುಗಳನ್ನು ಹೊರಗಿಡಲಾಗುತ್ತದೆ.

ಪದಾರ್ಥಗಳು:

• ಅವರೆಕಾಳು ಪ್ರಕಾಶಮಾನವಾದ - 2/3 ಕಪ್ಗಳು;
• ಬಲ್ಬ್;
• ಕ್ಯಾರೆಟ್;
• ತಾಜಾ ಗ್ರೀನ್ಸ್;
• ಬೆಳ್ಳುಳ್ಳಿಯ ಲವಂಗ;
• ನೆಲದ ಕರಿಮೆಣಸು;
• ಸೆಲರಿ ರೂಟ್ - 1/2 PC ಗಳು;
• ಬ್ರಾನ್ ಜೊತೆ ರೈ ಬ್ರೆಡ್ - 70

ಅಡುಗೆ ವಿಧಾನ:

1. ಸಂಜೆದಿಂದ ಅವರೆಕಾಳು ನೆನೆಸು, ಬೆಳಿಗ್ಗೆ ಹಲವಾರು ಬಾರಿ ನೆನೆಸಿ.
2. ಸೆಲೆರಿ ರೂಟ್ ಘನಗಳು, ಬಲ್ಬ್ ಚಕ್ ನುಣ್ಣಗೆ ಕತ್ತರಿಸಿ. ಒಣ ಪ್ಯಾನ್ ಮೇಲೆ ಫ್ರೈ.
3. ಕ್ಯಾರೆಟ್ ಮತ್ತು ಬೆಳ್ಳುಳ್ಳಿ ತುರಿ, ಮಿಶ್ರಣ. ನಿಲ್ಲುವಂತೆ ನೀಡಿ
4. ಕುದಿಯುವ ನಂತರ, 30-35 ನಿಮಿಷ ಬೇಯಿಸಿ, ತಣ್ಣನೆಯ ನೀರಿನಲ್ಲಿ ನಿದ್ರಿಸುವುದು.
5. ಬಿಲ್ಲು ಜೊತೆ ಸೆಲರಿ ಸೇರಿಸಿ. 10-12 ನಿಮಿಷಗಳ ನಂತರ - ಕ್ಯಾರೆಟ್-ಬೆಳ್ಳುಳ್ಳಿ ದ್ರವ್ಯರಾಶಿ. ಮತ್ತೊಂದು 15 ನಿಮಿಷ ಬೇಯಿಸಿ.
6. ಮೆಣಸು, ತಾಜಾ ಗ್ರೀನ್ಸ್ನೊಂದಿಗೆ ಸೀಸನ್.
7. ಬ್ರೆಡ್ ತುಂಡುಗಳಾಗಿ ಕತ್ತರಿಸಿ, ಹುರಿಯಲು ಪ್ಯಾನ್ನಲ್ಲಿ ಒಣಗಿಸಿ. ಸೇವೆ ಮಾಡುವಾಗ ಸಿದ್ಧಪಡಿಸಿದ ಭಕ್ಷ್ಯವನ್ನು ಹಾಕಿ.

ಅಣಬೆ

ಈ ಪ್ರಕಾರದ ಹೆಚ್ಚಿನ ಭಕ್ಷ್ಯಗಳು ಕೇವಲ ಬೆಳಕಿನ ತರಕಾರಿಗಳನ್ನು ಬಳಸುತ್ತವೆ - ಎಲೆಕೋಸು, ಕುಂಬಳಕಾಯಿಯನ್ನು ಹೋಲುವ ಚೀನೀಕಾಯಿ, ಮೆಣಸುಗಳು, ಇತ್ಯಾದಿ. ಆಹಾರ ಸೂಪ್ಗಳಿಗೆ ಅಣಬೆಗಳು ಅಪರೂಪವಾಗಿ ತೆಗೆದುಕೊಳ್ಳುತ್ತವೆ ಏಕೆಂದರೆ ಅವುಗಳು ಹೀರಿಕೊಳ್ಳುತ್ತವೆ. ಜೀರ್ಣಾಂಗವ್ಯೂಹದ ರೋಗಗಳಿಗೆ ಅವರು ಸ್ವೀಕಾರಾರ್ಹವಲ್ಲ, ಮತ್ತು ದೌರ್ಬಲ್ಯವು ಮಾಂಸದೊಂದಿಗೆ ಸಂಯೋಜಿಸಲ್ಪಡದಿದ್ದರೆ. ಅಣಬೆಗಳು ಹೊಂದಿರುವ ಆಹಾರದ ಸೂಪ್ ಧಾನ್ಯಗಳನ್ನು ಅರ್ಥೈಸಬಲ್ಲದು, ಆದರೆ ಬಹಳ ಸಣ್ಣ ಪ್ರಮಾಣದಲ್ಲಿ.

ಪದಾರ್ಥಗಳು:

• ಚಾಂಪಿಯನ್ಜನ್ಸ್ - 240 ಗ್ರಾಂ;
• ಹುರುಳಿ - ಅರ್ಧ ಕಪ್;
• ಬಲ್ಬ್;
• ಪೆಪ್ಪರ್ ಬಲ್ಗೇರಿಯನ್ ಹಳದಿ;
• ಗ್ರೀನ್ಸ್.

ಅಡುಗೆ ವಿಧಾನ:

1. ಶ್ಯಾಂಪ್ನಿನ್ಸ್ ನೆನೆಸು, ಫಲಕಗಳಾಗಿ ಕತ್ತರಿಸಿ.
2. ಬೀಜಗಳನ್ನು ವಂಚಿಸಲು ಮೆಣಸು, ಒಣಹುಲ್ಲು.
3. ನೀರು (1.7-2 ಲೀಟರ್) ಕುದಿಸಿ, ಅಲ್ಲಿ ಅರ್ಧ ಬಲ್ಬ್ಗಳನ್ನು ಎಸೆಯಿರಿ. 10-12 ನಿಮಿಷ ಬೇಯಿಸಿ, ಅದನ್ನು ತೆಗೆದುಹಾಕಿ, ಅದನ್ನು ಎಸೆಯಿರಿ.
4. ಫ್ಲಿಪ್ ಚಾಂಪಿಯನ್ಜನ್ಸ್, ಒಂದು ಗಂಟೆ ಕಾಲು ಕುಕ್, ಫೋಮ್ ತೆಗೆದುಹಾಕುವುದು - ಮಾಂಸದ ಸಾರು ಕ್ಲೀನರ್ ಆಗಿರುತ್ತದೆ.
5. ತೊಳೆದು ಬಕ್ವೀಟ್ ಸೇರಿಸಿ. 20 ನಿಮಿಷಗಳ ನಂತರ, ಬಲ್ಬ್ಗಳ ಕತ್ತರಿಸಿದ ಅರ್ಧವನ್ನು, ಮೆಣಸು.
6. ಧಾನ್ಯಗಳನ್ನು ವೆಲ್ಡ್ ಮಾಡಿದಾಗ, ಕತ್ತರಿಸಿದ ಗ್ರೀನ್ಸ್ಗೆ ವಿತರಿಸಲಾಗುತ್ತದೆ ಮತ್ತು ಸೇವೆ ಸಲ್ಲಿಸಲಾಗುತ್ತದೆ.

ಪ್ರಮುಖ ಉತ್ಪನ್ನವು ಒಂದು ಆಹ್ಲಾದಕರ ಸಿಹಿತಿಂಡಿಯನ್ನು ಹೊಂದಿದ್ದು, ಒಂದು ಸೂಪ್ ಅನ್ನು ಉಪಯುಕ್ತವಾದ ಸಿಹಿತಿಂಡಿಯಾಗಿ ಕಾಣುವಂತೆ ಮಾಡುತ್ತದೆ. ನೀವು ಇಲ್ಲಿ ಟೊಮೆಟೊ ಪೇಸ್ಟ್ ಅಥವಾ ತಾಜಾ ಟೊಮೆಟೊಗಳನ್ನು ಸ್ವಲ್ಪ ಸೇರಿಸಿದರೆ, ಮತ್ತು ಅಡುಗೆ ಮಾಡಿದ ನಂತರ, ಬ್ಲೆಂಡರ್ ಅನ್ನು ಬಳಸಿ, ನೀವು ಸಂತೋಷಕರ ಹೂಕೋಸು ಸೂಪ್ ಆಹಾರದ ಪಡೆಯುತ್ತೀರಿ. ಬಿಸಿ ಭಕ್ಷ್ಯಗಳಲ್ಲಿ ದಟ್ಟವಾದ ಗರಿಗರಿಯಾದ ತುಣುಕುಗಳ ಪ್ರೇಮಿಗಳು ಗ್ರೈಂಡಿಂಗ್ ಉತ್ಪನ್ನಗಳನ್ನು ನೆಲಸಮಗೊಳಿಸಬಹುದು.

ಪದಾರ್ಥಗಳು:

• ಬಣ್ಣ ಎಲೆಕೋಸು - 400 ಗ್ರಾಂ;
• ಬೆಳ್ಳುಳ್ಳಿಯ ಲವಂಗ;
• ಕ್ಯಾರೆಟ್;
• ಪಾರ್ಸ್ಲಿ ಗುಂಪೇ;
• ನೆಲದ ಮೆಣಸು;
• ಒಂದು ಜಾಯಿಕಾಯಿ - ಚಾಕುವಿನ ತುದಿಯಲ್ಲಿ.

ಅಡುಗೆ ವಿಧಾನ:

1. ಶಾಖ ಒಣ ಹುರಿಯಲು ಪ್ಯಾನ್, ಅದರ ಮೇಲೆ ಫ್ರೈ ಜಾಯಿಕಾಯಿ ಜೊತೆ ಬೆಳ್ಳುಳ್ಳಿ ಕತ್ತರಿಸಿದ.
2. ಸಣ್ಣ ಲೋಹದ ಬೋಗುಣಿ (1.5-1.7 ಎಲ್) ನೀರಿನಿಂದ ತುಂಬಿರುತ್ತದೆ. ಅದು ಕುದಿಸಿದಾಗ, ಎಲೆಕೋಸು-ವಿಭಜನೆಯಾಗುತ್ತದೆ.
3. 5-6 ನಿಮಿಷಗಳ ನಂತರ, ಉಜ್ಜಿದಾಗ ಕ್ಯಾರೆಟ್, ಹುರಿದ ಬೆಳ್ಳುಳ್ಳಿ ಸೇರಿಸಿ. ಮುಚ್ಚಳವನ್ನು ಅಡಿಯಲ್ಲಿ 15-17 ನಿಮಿಷ ಬೇಯಿಸಿ.
4. ಪೆಪ್ಪರ್, ಒಂದು ವಾಸ್ಪಿಂಗ್ ಪಾರ್ಸ್ಲಿಯನ್ನು ಪರಿಚಯಿಸಿ.
5. ಒಂದು ಬ್ಲೆಂಡರ್ನೊಂದಿಗೆ ಶಟರ್ನ ವಿಷಯಗಳನ್ನು ಪುಡಿಮಾಡಿ ಮತ್ತೊಮ್ಮೆ ಕುದಿಯುತ್ತವೆ. ಹೆಚ್ಚು ದ್ರವ ಇದ್ದರೆ, ಬಲವಾದ ಬರ್ನರ್ ಶಕ್ತಿಯೊಂದಿಗೆ 10-15 ನಿಮಿಷಗಳ ಕಾಲ ಬೇಯಿಸಿ.

ನಿಧಾನ ಕುಕ್ಕರ್ನಲ್ಲಿ

ಈ ಅಡುಗೆಮನೆ ಉಪಕರಣದೊಂದಿಗೆ, ನೀವು ಪಾಕವಿಧಾನವನ್ನು ಬದಲಿಸದೆಯೇ, ಸ್ಟೌವ್ನಲ್ಲಿರುವಂತೆಯೇ, ರುಚಿಕರವಾದ, ಬಿಸಿ ಸೂಪ್ ಅನ್ನು ತಯಾರಿಸಬಹುದು. ಮೇಲೆ ಪಟ್ಟಿ ಮಾಡಿದ ಭಕ್ಷ್ಯಗಳು ಎಲ್ಲಾ ಆಯ್ಕೆಗಳನ್ನು ಅಳವಡಿಸಿಕೊಳ್ಳಬಹುದು, ಅಥವಾ ಹೊಸದನ್ನು ಆಯ್ಕೆ ಮಾಡಬಹುದು. ನಿಧಾನವಾದ ಕುಕ್ಕರ್ನಲ್ಲಿ ಲೆಂಟಿಲ್ ಡಯಟ್ ಸೂಪ್ ಅಂತಹ ಒಂದು ಮಾರ್ಗವನ್ನು ಪ್ರಯತ್ನಿಸಲು ಉತ್ತಮ ಮಾರ್ಗವಾಗಿದೆ ಮತ್ತು ಇನ್ನೂ ಪಾಕವಿಧಾನವನ್ನು ಪರಿಗಣಿಸಲಿಲ್ಲ. ಬಯಸಿದಲ್ಲಿ, ನೀವು ಬೀನ್ಸ್ ಅಥವಾ ಬಟಾಣಿಯನ್ನು ಬೇಯಿಸಬಹುದು.

ಪದಾರ್ಥಗಳು:

• ಲೆಂಟಿಲ್ - ಗಾಜಿನ;
• ಆಲೂಗಡ್ಡೆ - 2 ಪಿಸಿಗಳು;
• ಬಲ್ಬ್;
• ನೀರು - 1.5 ಲೀಟರ್;
• ಲವಂಗದ ಎಲೆ;
• ಕ್ಯಾರೆಟ್.

ಸಿದ್ಧತೆ ಪೋಸ್ಟ್:

1. ಮೆಷಿನ್ ಈರುಳ್ಳಿ ಮತ್ತು ತುರಿದ ಕ್ಯಾರೆಟ್ಗಳು ಮಲ್ಟಿಕಾಕರ್ಸ್ ಬಟ್ಟಲಿನಲ್ಲಿ ಸ್ಕ್ವೀಝ್ ಮಾಡಿ, ಅರ್ಧ ಕಪ್ ನೀರನ್ನು ಸೇರಿಸಿ. 10-12 ನಿಮಿಷಗಳ "ಸ್ಟ್ಯೂ" ನಲ್ಲಿ ತಯಾರಿ.
2. ಆಲೂಗೆಡ್ಡೆ ಘನಗಳು ಸೇರಿಸಿ, ಹಲವಾರು ಬಾರಿ ಲೆಂಟಿಲ್ ತೊಳೆದು.
3. ಉಳಿದ ನೀರನ್ನು ಸುರಿಯಿರಿ, ಕೊಲ್ಲಿ ಎಲೆ ಎಸೆಯಿರಿ.
4. ಸುಮಾರು ಒಂದು ಗಂಟೆಯವರೆಗೆ "ಸೂಪ್" ಮೋಡ್ನಲ್ಲಿ ಬೇಯಿಸಿ, ಇನ್ನೊಂದು 15 ನಿಮಿಷಗಳ ಕಾಲ ನಿಂತುಕೊಳ್ಳಿ, ಕವರ್ ಮುಚ್ಚಲಾಗಿದೆ.

ಷೆಫ್ಸ್ನಿಂದ ಅಡುಗೆ ಸೀಕ್ರೆಟ್ಸ್

ಪಾಕವಿಧಾನ ಆಯ್ಕೆ ಮತ್ತು ಅಂತಹ ಭಕ್ಷ್ಯಗಳಿಗಾಗಿ ಘಟಕಗಳ ಸಂಯೋಜನೆಯ ಸಾಮಾನ್ಯ ಸೂಕ್ಷ್ಮ ವ್ಯತ್ಯಾಸಗಳು ಮೇಲೆ ಬಹಿರಂಗಪಡಿಸಲ್ಪಟ್ಟವು. ಆದಾಗ್ಯೂ, ಫಲಿತಾಂಶವನ್ನು ಪರಿಣಾಮ ಬೀರುವ ಕೆಲವು ಸೂಕ್ಷ್ಮ ವ್ಯತ್ಯಾಸಗಳನ್ನು ನೀವು ಪರಿಗಣಿಸಬೇಕಾಗಿದೆ. ವೃತ್ತಿಪರರು ಸರಿಯಾದ ಆಹಾರದ ಕಾರ್ಶ್ಯಕಾರಣ ಭಕ್ಷ್ಯಗಳು ಹೇಗೆ ತಯಾರಿಸುತ್ತಿದ್ದಾರೆಂದು ಹೇಳುತ್ತಾರೆ:

• ನೀವು ಸಂಪೂರ್ಣವಾಗಿ ತಿರಸ್ಕರಿಸಲಾಗದಿದ್ದರೆ, ಉಪ್ಪಿನ ಪ್ರಮಾಣದಲ್ಲಿ ಗರಿಷ್ಟ ಕಡಿತವನ್ನು ತಲುಪಲು ಪ್ರಯತ್ನಿಸಿ.
• ಭವಿಷ್ಯವನ್ನು ಸಿದ್ಧಪಡಿಸಬೇಡಿ. ಅಗತ್ಯಕ್ಕಿಂತ ಹೆಚ್ಚು ಬೇಯಿಸಿದರೆ, ತಕ್ಷಣವೇ ಫ್ರೀಜ್ ಮಾಡುವುದು ಅವಶ್ಯಕ, ಆದರೆ ರೆಫ್ರಿಜಿರೇಟರ್ ವೀಕ್ನಲ್ಲಿ ವಾಸಿಸಲು ಖಾದ್ಯವನ್ನು ನೀಡಬಾರದು.
• ಆಹಾರದ ಮಾಂಸವನ್ನು ಬಳಸಬಾರದು, ಮೂರು ಬಾರಿ ಅಡುಗೆ ಮಾಡುವಾಗ ನೀರನ್ನು ಬದಲಾಯಿಸಿ - ಕ್ಯಾಲೋರಿ ವಿಷಯ ಬಲವಾಗಿ ಕಡಿಮೆಯಾಗುತ್ತದೆ.
• ಆಹಾರದ ಖಾದ್ಯ, ಕಾರ್ನ್, ಆಲೂಗಡ್ಡೆಗಾಗಿ ಬೀಟ್ಗೆಡ್ಡೆಗಳನ್ನು ಬಳಸಲು ಪ್ರಯತ್ನಿಸಿ: ಅವು ತುಂಬಾ ಉಪಯುಕ್ತವಾಗಿವೆ, ಆದರೆ ಅವುಗಳ ಗ್ಲೈಸೆಮಿಕ್ ಸೂಚ್ಯಂಕವನ್ನು ಮಾಡುವಾಗ ಏರುತ್ತದೆ.
• ಒಂದು ತರಕಾರಿ ಸೂಪ್ನ ನೆರಳು ಬೇಯಿಸಿದ ಮೊಟ್ಟೆಯೊಂದಿಗೆ ಪೂರಕವಾಗಿದೆ, ಆದರೆ ಲೋಳೆ ಇಲ್ಲದೆ.
• ಸೆಲರಿ ಜೊತೆ ಭಕ್ಷ್ಯವನ್ನು ಮೊದಲು ರುಚಿ ಯಾರು, ಮಾದರಿಗಾಗಿ ಸಣ್ಣ ಭಾಗವನ್ನು ಮಾಡಲು ಸೂಚಿಸಲಾಗುತ್ತದೆ - ಇದು ಒಂದು ನಿರ್ದಿಷ್ಟ ಆಹಾರ ಉತ್ಪನ್ನವಾಗಿದೆ.
• ಆಲೂಗಡ್ಡೆ ಇರುತ್ತವೆ ಅಲ್ಲಿ ಯಾವುದೇ ಸೂಪ್, ನೀವು ಇಲ್ಲದೆ ಬೇಯಿಸುವುದು, ಟೋಪಿನಾಂಬೂರು ಮೂಲ ಸೇರಿಸುವ - ಅಂತಹ ಆಹಾರ ಪಾಕವಿಧಾನಗಳು ಮಧುಮೇಹ ಜನಪ್ರಿಯವಾಗಿವೆ.

ವಿಡಿಯೋ

ಸರಳವಾದ ಮನೆ ಪಾಕವಿಧಾನಗಳಲ್ಲಿ ಬೇಯಿಸಿದ ರುಚಿಕರವಾದ ಆಹಾರದ ಸೂಪ್ಗಳು, ಕೇವಲ ಉರುಳುವಿಕೆ ಮತ್ತು ಅತಿಯಾದ ತೂಕವನ್ನು ಕಳೆದುಕೊಳ್ಳಲು ಸಹಾಯ ಮಾಡುತ್ತವೆ, ಆದರೆ ಶೀತ ವಾತಾವರಣದಲ್ಲಿ ಬೆಚ್ಚಗಾಗುತ್ತವೆ.

ಕಡಿಮೆ ಕ್ಯಾಲೋರಿ ಸೂಪ್ಗಳ ಬಳಕೆಯು ದಿನನಿತ್ಯದ ಕ್ಯಾಲೋರಿ ವಿಷಯವನ್ನು ಕಡಿಮೆ ಮಾಡಲು ಸಹಾಯ ಮಾಡುತ್ತದೆ. ತೂಕ ನಷ್ಟಕ್ಕಾಗಿ ಆಹಾರದ ಸೂಪ್ಗಳು ಫೈಬರ್, ಪ್ರೋಟೀನ್ ಮತ್ತು ಇತರ ಉಪಯುಕ್ತ ಪದಾರ್ಥಗಳಲ್ಲಿ ಸಮೃದ್ಧವಾಗಿರುತ್ತವೆ, ಅದು ಮೆಟಾಬಾಲಿಸಮ್ ಅನ್ನು ಉನ್ನತ ಮಟ್ಟದಲ್ಲಿ ಬೆಂಬಲಿಸುತ್ತದೆ.

ಚಿಕನ್ ಸೂಪ್

ಆಹಾರದ ಚಿಕನ್ ಸೂಪ್ ತುಂಬಾ ತೃಪ್ತಿಕರವಾಗಿದೆ ಮತ್ತು ಕಡಿಮೆ ಗ್ಲೈಸೆಮಿಕ್ ಸೂಚ್ಯಂಕವನ್ನು ಹೊಂದಿದೆ, ಏಕೆಂದರೆ ಪ್ರೋಟೀನ್ ಜೀರ್ಣಕ್ರಿಯೆಯನ್ನು ನಿಧಾನಗೊಳಿಸುತ್ತದೆ ಮತ್ತು ರಕ್ತದ ಗ್ಲುಕೋಸ್ ಅನ್ನು ನಿರ್ವಹಿಸಲು ಸಹಾಯ ಮಾಡುತ್ತದೆ. ಇದರ ಜೊತೆಗೆ, ಸ್ನಾಯುವಿನ ಬೆಳವಣಿಗೆಗೆ ಪ್ರೋಟೀನ್ ಮುಖ್ಯವಾಗಿದೆ.

ನೀವು ಹೊಂದಿರುವ ಹೆಚ್ಚು ಸ್ನಾಯುಗಳು, ನಿಮ್ಮ ದೇಹವು ನಿಮ್ಮ ದೇಹವು ಸುಟ್ಟುಹೋಗುತ್ತದೆ. ಕೋಳಿ ಸೂಪ್ನ 4 ಭಾಗಗಳನ್ನು ತಯಾರಿಸಲು, ನಿಮಗೆ ಬೇಕಾಗುತ್ತದೆ:

• 1.5 ಕೆಜಿ ಚಿಕನ್ ಕಾರ್ಕ್ಯಾಸ್ ಅಥವಾ 1 ಕೆಜಿ ಫಿಲೆಟ್;
• 6 ಕ್ಯಾರೆಟ್ಗಳು;
• 1 ಬಲ್ಬ್;
• 4 ಸೆಲರಿ ಬಾಣಗಳು;
• ಉಪ್ಪು 2.5 ಚಮಚಗಳು;
• 8 ನೀರಿನ ಕನ್ನಡಕ;
• 1 ಟೀಸ್ಪೂನ್. ಕಪ್ಪು ಅವರೆಕಾಳು ಮೆಣಸು.

ದೊಡ್ಡ ಲೋಹದ ಬೋಗುಣಿಗೆ ಚಿಕನ್ ಇರಿಸಿ. ಕ್ಯಾರೆಟ್ ಮತ್ತು ಸೆಲರಿ ದೊಡ್ಡ ಅರ್ಧ ಕತ್ತರಿಸಿ. ಲುಕೋವಿಟ್ಸಾ 4 ಭಾಗಗಳಾಗಿ ವಿಭಜಿಸಲಾಗಿದೆ. ಕೋಳಿಗಳೊಂದಿಗೆ ಲೋಹದ ಬೋಗುಣಿಯಲ್ಲಿ ತರಕಾರಿಗಳನ್ನು ಸೇರಿಸಿ ಮತ್ತು ನೀರಿನಿಂದ ತುಂಬಿರಿ. ಸಮೂಹವನ್ನು ಕುದಿಸಿ, ತಾಪಮಾನ ಮತ್ತು ಕುದಿಯುತ್ತವೆ ಕಡಿಮೆ ಮಾಡಿ, ಕಾಲಾನುಕ್ರಮವಾಗಿ ಫೋಮ್ ಅನ್ನು ತೆಗೆದುಹಾಕುವುದು, ಕೋಳಿ ಬೇಯಿಸುವವರೆಗೂ ಅರ್ಧ ಘಂಟೆಯವರೆಗೆ.

ಅಡಿಗೆ ನೇರಳೆ ಮತ್ತು ಬೇಯಿಸಿದ ತರಕಾರಿಗಳನ್ನು ತೆಗೆದುಹಾಕಿ. ಉಳಿದ ಕ್ಯಾರೆಟ್ ಮತ್ತು ಸೆಲರಿಗಳನ್ನು ಪ್ಯಾಚ್ ಮಾಡಿ, ಅವುಗಳನ್ನು ಸಾರುಗಳಿಗೆ ಸೇರಿಸಿ ಮತ್ತು 10 ನಿಮಿಷಗಳ ಸಿದ್ಧತೆ ತನಕ ನಂದಿಸಿ. ನೀವು ಬಯಸಿದರೆ, ನೀವು ಮೆಣಸು ಅವರೆಕಾಳು, ಬೆಳ್ಳುಳ್ಳಿ ಮತ್ತು ಬೇ ಎಲೆಗಳನ್ನು ಜೋಡಿಸಬಹುದು. ತಂಪಾದ ಚಿಕನ್ ಅನ್ನು ಫೈಬರ್ಗಳಾಗಿ ವಿಂಗಡಿಸಲಾಗಿದೆ ಮತ್ತು ಮುಗಿದ ಮಾಂಸದ ಸಾರು ಸೇರಿಸಿ. ಆಹಾರದ ಸೂಪ್ನ ಒಂದು ಭಾಗದಲ್ಲಿ 245 ಕ್ಯಾಲೋರಿಗಳು, 42 ಗ್ರಾಂ ಪ್ರೋಟೀನ್, 6 ಗ್ರಾಂ ಕೊಬ್ಬು, 4 ಗ್ರಾಂ ಕಾರ್ಬೋಹೈಡ್ರೇಟ್ಗಳು, ಫೈಬರ್ನ 1 ಗ್ರಾಂ.

ಮಸಾಲೆಗಳೊಂದಿಗೆ ತರಕಾರಿ ಲೆಂಟಿಲ್ ಸೂಪ್

ಡಯೆಟರಿ ತರಕಾರಿ ಸೂಪ್ನ ಪಾಕವಿಧಾನವು ಶುಂಠಿ, ಬೆಳ್ಳುಳ್ಳಿ, ದಾಲ್ಚಿನ್ನಿ ಅಥವಾ ಸುಡುವ ಮೆಣಸುಗಳಂತಹ ಮಸಾಲೆಗಳನ್ನು ಒಳಗೊಂಡಿರಬೇಕು. ಅವರು ತರಕಾರಿಗಳ ಮಸಾಲೆಯುಕ್ತ ರುಚಿಯನ್ನು ನೀಡುತ್ತಾರೆ ಮತ್ತು ಚಯಾಪಚಯವನ್ನು ನಿಯಂತ್ರಿಸುತ್ತಾರೆ.

ಶುಂಠಿ, ಬೆಳ್ಳುಳ್ಳಿ ಮತ್ತು ದಾಲ್ಚಿನ್ನಿ ಜೊತೆ ಅಡುಗೆ ಮಸೂರವನ್ನು ಪ್ರಯತ್ನಿಸಿ. ಮಸೂರವನ್ನು ತರಕಾರಿ ಪ್ರೋಟೀನ್ ಮತ್ತು ಸಂಪರ್ಕಗಳನ್ನು ನಿಯಂತ್ರಿಸಲಾಗುತ್ತದೆ.

ಶುಂಠಿಯು ಹೆಚ್ಚಿನ ಮಟ್ಟದ ಚಯಾಪಚಯವನ್ನು ಬೆಂಬಲಿಸುತ್ತದೆ, ಬೆಳ್ಳುಳ್ಳಿ ಕೊಲೆಸ್ಟರಾಲ್ ಅನ್ನು ಕಡಿಮೆ ಮಾಡುತ್ತದೆ, ಮತ್ತು ದಾಲ್ಚಿನ್ನಿ ರಕ್ತದ ಗ್ಲುಕೋಸ್ ವಿಷಯವನ್ನು ಸ್ಥಿರಗೊಳಿಸುತ್ತದೆ. 6 ಬಾರಿಯೂ, ಸೂಪ್ ಅಗತ್ಯ:

• ಕುಕ್ 1 ಬಲ್ಬ್;
• 2 ಕ್ಯಾರೆಟ್ಗಳನ್ನು ಕತ್ತರಿಸಿ;
• ಬೆಳ್ಳುಳ್ಳಿಯ 2 ಲವಂಗಗಳನ್ನು ಕುಕ್ ಮಾಡಿ;
• 2 ಗ್ಲಾಸ್ ಮಸೂರವನ್ನು ತೊಳೆಯಿರಿ;
• 5 ಗ್ಲಾಸ್ ನೀರು ಅಥವಾ ತರಕಾರಿಗಳಿಂದ ತಯಾರಿಸಿದ ಮಾಂಸದ ಸಾರು (ನೀವು ಸಾರು ಘನವನ್ನು ಬೆಳೆಸಬಹುದು);
• 2 ಟೀಸ್ಪೂನ್. l. ಆಲಿವ್ ಎಣ್ಣೆ;
• 1 ಟೀಸ್ಪೂನ್. l. ಟೊಮೆಟೊ ಪೇಸ್ಟ್;
• 1 h. L.papriki;
• ಕೊತ್ತಂಬರಿ ಮತ್ತು ದಾಲ್ಚಿನ್ನಿ ಅರ್ಧ ಚಮಚ;
• ಮೆಣಸು ಮತ್ತು ಉಪ್ಪು;
• ಬಯಸಿದಂತೆ ಅಲಂಕಾರಕ್ಕಾಗಿ ಚಮಚ ಹುಳಿ ಕ್ರೀಮ್.

ಆಲಿವ್ ಎಣ್ಣೆಯಲ್ಲಿ ಫ್ರೈ ಈರುಳ್ಳಿ ಮತ್ತು ಕ್ಯಾರೆಟ್ಗಳು 5-7 ನಿಮಿಷಗಳು. ಬೆಳ್ಳುಳ್ಳಿ, ಶುಂಠಿ, ಟೊಮೆಟೊ ಪೇಸ್ಟ್, ಮಸಾಲೆ ಸೇರಿಸಿ. ಸುವಾಸನೆಯು ಕಾಣಿಸಿಕೊಳ್ಳುವ ಮೊದಲು ಮತ್ತೊಂದು ನಿಮಿಷ ಮರಿಗಳು. ಮಸೂರ, ಟೊಮೆಟೊಗಳನ್ನು ಲಗತ್ತಿಸಿ, ಸಾರು, ಉಪ್ಪು ಮತ್ತು ಮೆಣಸು ಸುರಿಯುತ್ತಾರೆ. ಉಷ್ಣಾಂಶವನ್ನು ಕುದಿಸಲು ಮತ್ತು ಕಡಿಮೆ ಮಾಡಲು ಸಮೂಹವನ್ನು ತರಿ.

ಮಸೂರ ಸಿದ್ಧವಾಗುವವರೆಗೆ ಕಡಿಮೆ ಶಾಖದಲ್ಲಿ 45 ನಿಮಿಷಗಳ ಕಾಲ ಕುದಿಸಿ. ಅಂತಹ ಸೂಪ್ನ ಒಂದು ಭಾಗದಲ್ಲಿ 200 ಕ್ಯಾಲೋರಿಗಳು, 29 ಗ್ರಾಂ ಕಾರ್ಬೋಹೈಡ್ರೇಟ್ಗಳು, ಪ್ರೊಟೀನ್ 9 ಗ್ರಾಂ, ಫ್ಯಾಟ್ 5 ಗ್ರಾಂ, ಫೈಬರ್ನ 9 ಗ್ರಾಂ.

ಪೀತ ವರ್ಣದ್ರವ್ಯ ಸೂಪ್

ಕಡಿಮೆ-ಕ್ಯಾಲೋರಿ ತರಕಾರಿಗಳು ಮತ್ತು ಫೈಬರ್ನಲ್ಲಿ ಶ್ರೀಮಂತ, ಜೀರ್ಣಕ್ರಿಯೆಗೆ ಉಪಯುಕ್ತವಾಗಿದೆ. ಆದ್ದರಿಂದ, ಆಹಾರದ ತರಕಾರಿ ಸೂಪ್ ಜನಪ್ರಿಯ ಕಾರ್ಶ್ಯಕಾರಣ ಸೂಪ್ ಒಂದಾಗಿದೆ.

ಮುಖ್ಯ ಕೋರ್ಸ್ ಮುಂದೆ ತರಕಾರಿ ಸೂಪ್ನ ಪ್ಲೇಟ್ ಅನ್ನು ತಿನ್ನಿರಿ - ಇದು ದಿನದಲ್ಲಿ ಹಾನಿಕಾರಕ ತಿಂಡಿಗಳನ್ನು ವೇಗವಾಗಿ ಮತ್ತು ತಪ್ಪಿಸಲು ಸಹಾಯ ಮಾಡುತ್ತದೆ. ಪಾಕವಿಧಾನ ಡಯೆಟರಿ ತರಕಾರಿ ಪೀತ ವರ್ಣದ್ರವ್ಯದ ಮೇಲೆ ಬೇಯಿಸುವುದು ಪ್ರಯತ್ನಿಸಿ.

ಪಿರಿಕ್ ಸೂಪ್ಗಳು ಸಾಮಾನ್ಯ ಸೂಪ್ಗಳಿಗಿಂತ ದೀರ್ಘಾವಧಿಯವರೆಗೆ ತೃಪ್ತಿಯನ್ನು ನೀಡುತ್ತವೆ ಎಂದು ಸಾಬೀತಾಗಿದೆ. 6 ಬಾರಿಯೂ, ಸೂಪ್ ಅಗತ್ಯವಿದೆ:

• ಕ್ಯೂಬ್ಸ್ 3-4 ಆಲೂಗಡ್ಡೆಗಳಾಗಿ ಕತ್ತರಿಸಿ;
• ಗ್ರಿಂಡ್ 1 ಕ್ಯಾರೆಟ್ಗಳು;
• 1 ಕೊಚನ್ ಹೂಕೋಸು ಡಿಸ್ಅಸೆಂಬಲ್;
• ಗ್ರೈಂಡ್ 1 ಬಲ್ಬ್ಸ್;
• 3 ಟೊಮ್ಯಾಟೊ;
• 2 ಟೀಸ್ಪೂನ್. l. ಆಲಿವ್ ಎಣ್ಣೆ;
• 1 ಟೀಸ್ಪೂನ್. l. ಹಿಟ್ಟು;
• 2.5 ಲೀಟರ್ ನೀರು;
• ಪೆಪ್ಪರ್, ಉಪ್ಪು, ಗ್ರೀನ್ಸ್.

15-20 ನಿಮಿಷಗಳ ಕಾಲ ಆಲೂಗಡ್ಡೆ ನೀರು ಮತ್ತು ವೆಲ್ಡ್ ತುಂಬಿಸಿ. ಟೊಮ್ಯಾಟೊ ಒಂದು ನಿಮಿಷ ಕುದಿಯುವ ನೀರಿನಲ್ಲಿ ಬಿಟ್ಟುಬಿಡಿ, ನಂತರ ತಂಪಾದ ನೀರಿನಿಂದ ಸುರಿಯಿರಿ ಮತ್ತು ಸ್ಕರ್ಟ್ ಅನ್ನು ತೆಗೆದುಹಾಕಿ. ತುರಿಯುವಲ್ಲಿನ ಸಾಟೈಲ್ ಟೊಮ್ಯಾಟೊ. ಈರುಳ್ಳಿ ಮತ್ತು ಕ್ಯಾರೆಟ್ ಎಣ್ಣೆಯಲ್ಲಿ 3-4 ನಿಮಿಷಗಳ ಮರಿಗಳು. ಟೊಮ್ಯಾಟೊ ಮತ್ತು ಹಿಟ್ಟು ಸೇರಿಸಿ ಮತ್ತು 1-2 ನಿಮಿಷಗಳನ್ನು ಇರಿಸಿ.

ಆಲೂಗಡ್ಡೆ ಹೊಂದಿರುವ ಪ್ಯಾನ್ನಲ್ಲಿ ಗ್ರ್ಯಾಯರ್ ಆಘಾತ. 10 ನಿಮಿಷಗಳ ಕಾಲ ಮೆಸೆಂಜರ್ ಬೆಂಕಿಯನ್ನು ತಯಾರಿಸಿ. ಮುಳುಗಿದ ಬ್ಲೆಂಡರ್ ತರಕಾರಿಗಳನ್ನು ಸೂಪ್ನಲ್ಲಿ ಪೀತ ವರ್ಣದ್ರವ್ಯದ ಸ್ಥಿತಿಗೆ ತಿರುಗಿಸಿ. ಆಹಾರದ ಸೂಪ್-ಪೀತ ವರ್ಣದ್ರವ್ಯದ ಒಂದು ಭಾಗದಲ್ಲಿ 160 ಕ್ಯಾಲೊರಿಗಳು, 4 ಗ್ರಾಂ ಕಾರ್ಬೋಹೈಡ್ರೇಟ್ಗಳು, 5 ಗ್ರಾಂ ಕೊಬ್ಬಿನ 24 ಗ್ರಾಂ.

ಕುಂಬಳಕಾಯಿ ಪ್ಯೂರೀ ಸೂಪ್

ಕುಂಬಳಕಾಯಿ ಸೂಪ್ ಅತ್ಯಂತ ಆರೋಗ್ಯಕರ ತರಕಾರಿ ಸೂಪ್ಗಳಲ್ಲಿ ಒಂದನ್ನು ಸೂಚಿಸುತ್ತದೆ. ಕುಂಬಳಕಾಯಿ ಬಹಳಷ್ಟು ವಿಟಮಿನ್ ಎ ಅನ್ನು ಹೊಂದಿರುತ್ತದೆ. ಜೊತೆಗೆ, ವಿಟಮಿನ್ ಟಿ ಕಂಡುಬಂದಿದೆ, ಇದು ಜೀರ್ಣಕಾರಿ ಪ್ರದೇಶದ ಕಾರ್ಯಾಚರಣೆಯನ್ನು ನಿಯಂತ್ರಿಸುತ್ತದೆ. ಫೈಬರ್ ಮತ್ತು ಕಬ್ಬಿಣದ ಹೆಚ್ಚಿನ ವಿಷಯವು ಚಯಾಪಚಯ ಪ್ರಕ್ರಿಯೆಗಳ ಮೇಲೆ ಸಕಾರಾತ್ಮಕ ಪರಿಣಾಮ ಬೀರುತ್ತದೆ.

ಆಹಾರದ ಕುಂಬಳಕಾಯಿ ಸೂಪ್-ಹಿಸುಕಿದ ಪೀತ ವರ್ಣದ್ರವ್ಯದ 4 ಬಾರಿಯೂ, ಪಾಕವಿಧಾನಕ್ಕೆ ಅವಶ್ಯಕವಾಗಿದೆ:

• 1 ಸಣ್ಣ ಕುಂಬಳಕಾಯಿ;
• 2 ಟೀಸ್ಪೂನ್. l. ಆಲಿವ್ ಎಣ್ಣೆ;
• ಕುಕ್ 1 ಬಲ್ಬ್;
• 2 ಟೀಸ್ಪೂನ್ ತುರಿ. l. ಶುಂಠಿ;
• 4 ಕಪ್ ಕೋಳಿ ಮಾಂಸದ ಸಾರು;
• ನುಣ್ಣಗೆ 1 ಹಸಿರು ಸೇಬು ಕತ್ತರಿಸಿ;
• ಮೆಣಸು ಮತ್ತು ಉಪ್ಪು;
• ಗ್ರೀನ್ಸ್ ಮತ್ತು ಚಮಚವು ಅಲಂಕರಣಕ್ಕೆ ಹುಳಿ ಕ್ರೀಮ್.

ಕುಂಬಳಕಾಯಿ ಕತ್ತರಿಸಿ, ಬೀಜಗಳನ್ನು ತೆಗೆದುಹಾಕಿ. ಆಲಿವ್ ಎಣ್ಣೆ, ಮೆಣಸು ಮತ್ತು ಉಪ್ಪಿನೊಂದಿಗೆ ಚದರ ಕುಂಬಳಕಾಯಿ ಮಾಂಸ. 190 ಡಿಗ್ರಿಗಳಿಗೆ ಒಲೆಯಲ್ಲಿ ಬಿಸಿ ಮಾಡಿ, ಕುಂಬಳಕಾಯಿ 40 ನಿಮಿಷಗಳ ಕಾಲ ಶಾಂತವಾಗಿ ಹಾಕಬೇಕು. ಸ್ವಾಗತ ಕುಂಬಳಕಾಯಿ. ಬಾಣಲೆಯಲ್ಲಿ ಬಿಲ್ಲು ಮತ್ತು ಶುಂಠಿ ಫ್ರೈ 3 ನಿಮಿಷಗಳು. ಸೇಬು ಸೇರಿಸಿ ಮತ್ತು ಮತ್ತೊಂದು 3 ನಿಮಿಷಗಳ ಹುರಿ.

ತಂಪಾಗಿಸಿದ ಕುಂಬಳಕಾಯಿನಿಂದ, ದೊಡ್ಡ ಲೋಹದ ಬೋಗುಣಿಗೆ ತಿರುಳು ತೆಗೆದುಹಾಕಿ, ಹುರಿಯಲು ಪ್ಯಾನ್ನ ವಿಷಯಗಳನ್ನು ಇರಿಸಿ ಮತ್ತು ಮಾಂಸದ ಸಾರು ತುಂಬಿಸಿ. ಒಮ್ಮತ ಬ್ಲೆಂಡರ್ ತರಕಾರಿಗಳನ್ನು ಏಕರೂಪದ ಪುರೇ ರಾಜ್ಯಕ್ಕೆ ತಿರುಗಿಸಿ. ಉಪ್ಪು ಮತ್ತು ಮೆಣಸಿನಕಾಯಿ ರುಚಿಯನ್ನು ಕುದಿಸಿ ಮತ್ತು ಪರೀಕ್ಷಿಸಲು ಸಿದ್ಧರಾಗಿ. ಒಂದು ಭಾಗದಲ್ಲಿ, ಸೂಪ್ ಪೀತ ವರ್ಣದ್ರವ್ಯವು 150 ಕ್ಯಾಲೊರಿಗಳನ್ನು ಹೊಂದಿದೆ, 7.5 ಗ್ರಾಂ ಪ್ರೋಟೀನ್, 16 ಗ್ರಾಂ ಕಾರ್ಬೋಹೈಡ್ರೇಟ್ಗಳು, 6 ಗ್ರಾಂ ಕೊಬ್ಬಿನ.

ಬಿಸಿ ಸೂಪ್

ತೂಕ ನಷ್ಟಕ್ಕೆ ಆಹಾರದ ಸೂಪ್ ಪಾಕವಿಧಾನವಾಗಿ ಬರೆಯುವ ಮೆಣಸುಗಳನ್ನು ಮೆಟಾಬಾಲಿಸಮ್ ಅನ್ನು ಉತ್ತೇಜಿಸಲು ಸಹಾಯ ಮಾಡುತ್ತದೆ. ಆಪಲ್ ವಿನೆಗರ್ನೊಂದಿಗೆ ಮಸಾಲೆಯುಕ್ತ ರುಚಿಯನ್ನು ವರ್ಧಿಸಬಹುದು, ಇದು ಊಟದ ನಂತರ ಸ್ಥಿರವಾದ ಮಟ್ಟದಲ್ಲಿ ರಕ್ತದ ಸಕ್ಕರೆಯನ್ನು ಬೆಂಬಲಿಸುತ್ತದೆ. ಹೆಚ್ಚುವರಿಯಾಗಿ, ದೇಹವನ್ನು ಎಲೆಕೋಸು ಫೈಬರ್ ಮತ್ತು ಚಿಕನ್ ಅಳಿಲುಗಳೊಂದಿಗೆ ಖಚಿತಪಡಿಸಿಕೊಳ್ಳಿ. 4 ಬಾರಿಯವರೆಗೆ, ಸೂಪ್ ಅವಶ್ಯಕವಾಗಿದೆ:

• 1 ಕ್ಯಾರೆಟ್ಗಳನ್ನು ಕತ್ತರಿಸಿ;
• ಕುಕ್ 1 ಬಲ್ಬ್;
• ಯಂತ್ರ ಹಾಫ್ ಕೊಕಾನ್ ಎಲೆಕೋಸು ಮಧ್ಯಮ ಪರಿಮಾಣ;
• ನುಣ್ಣಗೆ 1-2 ಕೆಂಪು ಮೆಣಸುಗಳನ್ನು ಬರೆಯುವ ಮೂಲಕ, ನೀವು ತೀಕ್ಷ್ಣತೆಗಾಗಿ ಬೀಜಗಳನ್ನು ಸೇರಿಸಬಹುದು;
• 2-3 ಟೊಮ್ಯಾಟೊ ತುಣುಕುಗಳಿಂದ ಕತ್ತರಿಸಿ;
• ಬೇಯಿಸಿದ ಕೋಳಿ ಸ್ತನ (ಬೇಯಿಸಿದ ಅಥವಾ ಗ್ರಿಲ್) 2 ಗ್ಲಾಸ್ಗಳನ್ನು ಗ್ರೈಂಡ್ ಮಾಡಿ;
• 4 ಗ್ಲಾಸ್ ನೀರು ಅಥವಾ ಮಾಂಸದ ಸಾರು (ನೀವು ಸಾರು ಘನವನ್ನು ದುರ್ಬಲಗೊಳಿಸಬಹುದು);
• 2 ಟೀಸ್ಪೂನ್. l. ಆಲಿವ್ ಎಣ್ಣೆ;
• 3 ಟೀಸ್ಪೂನ್. l. ಆಪಲ್ ವಿನೆಗರ್;
• 2 ಟೀಸ್ಪೂನ್. l. ಸಹಾರಾ;
• ಮೆಣಸು ಮತ್ತು ಉಪ್ಪು.

ಆಳವಾದ ಲೋಹದ ಬೋಗುಣಿ, ಫ್ರೈ ಈರುಳ್ಳಿ, ಕ್ಯಾರೆಟ್, ಎಲೆಕೋಸು ಮತ್ತು ಸುಟ್ಟು ಮೆಣಸು 5-7 ನಿಮಿಷಗಳು ಆಲಿವ್ ಎಣ್ಣೆಯಲ್ಲಿ. ಟೊಮ್ಯಾಟೊ, ವಿನೆಗರ್, ಸಕ್ಕರೆ, ಉಪ್ಪು, ಕಪ್ಪು ಮೆಣಸು ಮತ್ತು ಕೋಳಿ ಸ್ತನಗಳನ್ನು ಸೇರಿಸಿ. ಮಾಂಸದ ಸಾರು ತುಂಬಿಸಿ ಚೆನ್ನಾಗಿ ಮಿಶ್ರಣ ಮಾಡಿ. ಸ್ಫೂರ್ತಿದಾಯಕ 20 ನಿಮಿಷಗಳ ಕಾಲ ಮೆಸೆಂಜರ್ ಬೆಂಕಿಯ ಮೇಲೆ ಸೂಪ್ ಕುದಿಸಿ. ಒಂದು ಭಾಗದಲ್ಲಿ, ಸೂಪ್ 270 ಕ್ಯಾಲೊರಿಗಳನ್ನು ಹೊಂದಿದ್ದು, 32 ಗ್ರಾಂ ಕಾರ್ಬೋಹೈಡ್ರೇಟ್ಗಳು, ಪ್ರೊಟೀನ್ 15 ಗ್ರಾಂ, ಫೈಬರ್ನ 8 ಗ್ರಾಂ, ಫ್ಯಾಟ್ನ 9 ಗ್ರಾಂ.

ಆಹಾರದ ಡಿನ್ನರ್ ತನ್ನ ವ್ಯಕ್ತಿಯನ್ನು ಅನುಸರಿಸುವ ಯಾವುದೇ ವ್ಯಕ್ತಿಗೆ ಕಷ್ಟಕರ ಕೆಲಸ. ಈ ಊಟವು ತೃಪ್ತಿ ಮತ್ತು ದಟ್ಟವಾಗಿರಬೇಕು, ಅದೇ ಸಮಯದಲ್ಲಿ ಜೀರ್ಣಕ್ರಿಯೆಗೆ ಉಪಯುಕ್ತವಾಗಿದೆ ಮತ್ತು ತುಂಬಾ ಕ್ಯಾಲೋರಿ ಅಲ್ಲ, ಮತ್ತು ಇದು ತುಂಬಾ ಕಷ್ಟ. ಆಹಾರ ಪದ್ಧತಿಯಉತ್ತಮ ಬೆಳಕಿನ ಸೂಪ್ ಇಲ್ಲದೆ ಊಟದ ಮಾಡಲು ಸಾಧ್ಯವಿಲ್ಲ, ಇದು ಸರಿಯಾದ ಪೋಷಣೆಯ ಆಧಾರವಾಗಿದೆ.

ಸೂಪ್ಗಳು ಕಡಿಮೆ ಕ್ಯಾಲೋರಿ ಆಗಿರಬಹುದು, ಆದರೆ ಪೌಷ್ಟಿಕ, ಮತ್ತು ಹೆಚ್ಚಿನ ಕ್ಯಾಲೋರಿ ದೊಡ್ಡ ಕೊಬ್ಬು ಅಂಶದೊಂದಿಗೆ, ಆದ್ದರಿಂದ, ಪಾಕವಿಧಾನಗಳೊಂದಿಗೆ ಆಹಾರ ಭಕ್ಷ್ಯವನ್ನು ಬಳಸುವುದರಿಂದ, ನೀವು ಬಹಳ ಎಚ್ಚರಿಕೆಯಿಂದ ಇರಬೇಕು. ಪಾಕವಿಧಾನ ಡಯೆಟರಿ ಸೂಪ್, ಇಡೀ ಆಹಾರದ ಊಟದಂತೆ, ಪದಾರ್ಥಗಳ ಸರಿಯಾದ ಆಯ್ಕೆಯ ಆಧಾರದ ಮೇಲೆ ಇರಬೇಕು.

ಈಗಾಗಲೇ ವಿವಿಧ ಗಿಡಮೂಲಿಕೆಗಳು ಮತ್ತು ಶುಷ್ಕ ಮಸಾಲೆಗಳನ್ನು ಪ್ರಯೋಗಿಸಿ, ಅವುಗಳನ್ನು ಉಪ್ಪು ಮತ್ತು ಮೆಣಸುಗಳೊಂದಿಗೆ ಬದಲಿಸುವುದು (ಕೆಲವು ಆಹಾರಗಳೊಂದಿಗೆ ಈ ಮಸಾಲೆಗಳ ಸ್ವಾಗತವನ್ನು ಕಡಿಮೆ ಮಾಡಲು ಕೇವಲ ಅಗತ್ಯವಾಗಿರುತ್ತದೆ). ಸುಲಭವಾದದ್ದು:

ಚಿಕನ್ ಸೂಪ್ ಅನ್ನು ಮೌಗ್ನಲ್ಲಿ ಹೇಗೆ ಬೇಯಿಸುವುದು

ನಿಮಗೆ ಬೇಕಾಗುತ್ತದೆ:

• ಚರ್ಮವು ಈಗಾಗಲೇ ಹೊಡೆದ ಅರ್ಧ ಚಿಕನ್ ಸ್ತನ
• ಯಾವುದೇ ಧಾನ್ಯಗಳ ಅರ್ಧ ಗಾಜಿನ
• ಒಂದು ಕ್ಯಾರೆಟ್
• ಎರಡು ಆಲೂಗಡ್ಡೆಗಳು
• ಒಂದು ಬಲ್ಬ್ಗಳು
• ಅನೇಕ ಹಸಿರು ಮತ್ತು ಮಸಾಲೆಗಳು

ಅಡುಗೆ:

1. ಮೊದಲನೆಯದಾಗಿ, ಚಿಕನ್ ಸಾರು ಬೇಯಿಸಲಾಗುತ್ತದೆ, ನಂತರ ಮಾಂಸ ತೆಗೆಯಲಾಗುತ್ತದೆ ಮತ್ತು ಹಲ್ಲೆ ಮಾಡಿದ ಈರುಳ್ಳಿ ಜೊತೆ ಆಲೂಗಡ್ಡೆ ತೆಗೆದುಕೊಳ್ಳಲಾಗುತ್ತದೆ. ನೀವು ಈರುಳ್ಳಿ ಇಷ್ಟವಿಲ್ಲದಿದ್ದರೆ, ಕೇವಲ ಬಲ್ಬ್ ಅನ್ನು ಸಂಪೂರ್ಣವಾಗಿ ಇರಿಸಿ ಮತ್ತು ಅದನ್ನು ತೆಗೆದುಕೊಳ್ಳಿ: ರುಚಿ ಉಳಿಯುತ್ತದೆ, ಮತ್ತು ಸೂಪ್ನಲ್ಲಿನ ಬಿಲ್ಲು ಮಾಡುವುದಿಲ್ಲ.
2. ದುರ್ಬಲ ಕುದಿಯುವ ಹದಿನೈದು ನಿಮಿಷಗಳಲ್ಲಿ, ಧಾನ್ಯ, ಉತ್ತಮ ರಾಗಿ ಅಥವಾ ಹುರುಳಿ ಸೇರಿಸಿ, ಮತ್ತು ಅನೇಕ ಅಕ್ಕಿಯಿಂದ ಪ್ರೀತಿಸಬಾರದು (ಇದು ಕೆಲವು ಕಾಯಿಲೆಗಳಲ್ಲಿ ವಿರೋಧಾಭಾಸವಾಗಿದೆ, ಮತ್ತು ನೀವು ಅದನ್ನು ಕಳೆದುಕೊಂಡರೂ ಸಹ - ಇದು ಅಪಾಯಕ್ಕೆ ಉತ್ತಮವಲ್ಲ).
3. ಹದಿನೈದು ನಿಮಿಷಗಳ ನಂತರ, ತುರಿದ ಕ್ಯಾರೆಟ್ಗಳ ಲೋಹದ ಬೋಗುಣಿಯಲ್ಲಿ ಕಳುಹಿಸಿ. ಇದು ಪಾಕವಿಧಾನ ಡಯೆಟರಿ ತರಕಾರಿ ಸೂಪ್ ನೀವು ಯಾವುದೇ ಎಲೆಕೋಸು ಅಥವಾ ಸೆಲರಿ ಮೂಲಕ ಆಲೂಗಡ್ಡೆ ಬದಲಿಗೆ, ವಿವಿಧ ಗಿಡಮೂಲಿಕೆಗಳು ಸೇರಿಸುವ, ಆಲೂಗಡ್ಡೆ ಬದಲಿಗೆ ಮಾಡಬಹುದು. ಇದು ಸರಳವಾಗಿ ತಯಾರಿ ಇದೆ, ಮತ್ತು ಇದು ರುಚಿಕರವಾದ ಮತ್ತು ತೃಪ್ತಿಕರವಾಗಿದೆ.
   ಅಣಬೆಗಳೊಂದಿಗೆ ಆಹಾರ ತರಕಾರಿ ಸೂಪ್ಗೆ ಪಾಕವಿಧಾನವು ಅತ್ಯಂತ ಜನಪ್ರಿಯವಾಗಿದೆ. ಅಣಬೆಗಳು ತುಂಬಾ ಉಪಯುಕ್ತವಾಗಿವೆ, ಅವುಗಳು ಪ್ರೋಟೀನ್ಗಳ ಅನಿವಾರ್ಯ ಮೂಲವಾಗಿದೆ, ಇದು ಆರೋಗ್ಯಕರ ಪೋಷಣೆ ಮತ್ತು ಸಾಮಾನ್ಯ ಕ್ರೀಡೆಗಳೊಂದಿಗೆ ಮುಖ್ಯವಾಗಿದೆ.

ಚಿಕನ್-ಮಶ್ರೂಮ್ ಡಯಟ್ ಸೂಪ್ ಹೌ ಟು ಮೇಕ್

ನಿಮಗೆ ಬೇಕಾಗುತ್ತದೆ:

• ಯಾವುದೇ ಅಣಬೆಗಳ ಅರ್ಧ ಕಿಲೋಗ್ರಾಂ (ಒಂದು ವಿಧ ಅಥವಾ ಮಿಶ್ರಣ)
• ಲುಕೋವಿಟ್ಜ್ ಶಾಲೋಟಾ ಜೋಡಿ
• ಕ್ವಾರ್ಟರ್ ಕಪ್ ಹಿಟ್ಟು
• ಶುಷ್ಕ ಬಿಳಿ ವೈನ್ ಗ್ಲಾಸ್
• ವೈವಿಧ್ಯಮಯ ಮಸಾಲೆಗಳು ಮತ್ತು ಗ್ರೀನ್ಸ್

ಅಡುಗೆ:

1. ಈ ಸೂಪ್ನಲ್ಲಿನ ಆಧಾರದ ಮೇಲೆ ಚಿಕನ್ ಸಾರು ಮತ್ತು ಗಾಜಿನ ಹಾಲಿನ, ಆದ್ಯತೆಯಿಂದ ತೆಗೆಯಲ್ಪಟ್ಟಿದೆ. ತಯಾರಿಕೆಯ ಮೊದಲ ಹಂತವೆಂದರೆ ಮಸಾಲೆ ಮತ್ತು ಮೆಣಸುಗಳೊಂದಿಗೆ ಎಣ್ಣೆಯಲ್ಲಿ ಅಣಬೆಗಳ ಆಂದೋಟವಾಗಿದೆ. ಅಣಬೆಗಳು ಗೋಲ್ಡನ್ ಆಗುವವರೆಗೂ ಎಲ್ಲಾ ಹದಿನೈದು ನಿಮಿಷಗಳ ಕಾಲ ಲೋಹದ ಬೋಗುಣಿಗಳಲ್ಲಿ ಗೋಪುರಗಳು.
2. ಇಲ್ಲಿ ಅದೇ ಸಮಯದಲ್ಲಿ ಹಿಟ್ಟು ಮತ್ತು ಬಿಳಿ ವೈನ್ ಅನ್ನು ಸೇರಿಸಿ, ಒಂದೆರಡು ನಿಮಿಷಗಳವರೆಗೆ ಸಂಪೂರ್ಣವಾಗಿ ಮಿಶ್ರಣ ಮಾಡಿ, ನಂತರ ಉಳಿದ ಪದಾರ್ಥಗಳನ್ನು ಸೇರಿಸಿ ಮತ್ತು ಹದಿನೈದು ನಿಮಿಷಗಳನ್ನು ಬೇಯಿಸಿ.
3. ಸೂಪ್ ಅನ್ನು ಸಾಂಪ್ರದಾಯಿಕ ರೂಪದಲ್ಲಿ ನೀಡಬಹುದು ಅಥವಾ ಆಹಾರ ಸೂಪ್ ಹಿಸುಕಿದ ಆಲೂಗಡ್ಡೆ ತಯಾರು, ಸಣ್ಣ ಪ್ರಮಾಣದ ತುರಿದ ಚೀಸ್ ಮತ್ತು ತಾಜಾ ಗ್ರೀನ್ಸ್ ಅಲಂಕರಿಸಲು.

ಚಿಕನ್ ಸಾರು ಮೇಲೆ ಕುಂಬಳಕಾಯಿ ಸೂಪ್ ಪೀತ ವರ್ಣದ್ರವ್ಯಕ್ಕೆ ಪಾಕವಿಧಾನ

ಡಯಟ್ ಸೂಪ್ ಪೀತ ವರ್ಣದ್ರವ್ಯ - ಅಸಾಮಾನ್ಯ ಪಾಕವಿಧಾನಗಳನ್ನು ಪ್ರೀತಿಸುವ ಯಾರಿಗಾದರೂ ಇದು ಅತ್ಯುತ್ತಮ ಪರಿಹಾರವಾಗಿದೆ, ಆದರೆ ಅದೇ ಸಮಯದಲ್ಲಿ ಅವನ ಅಂಕಿಯನ್ನು ಅನುಸರಿಸುತ್ತದೆ. ಕುಂಬಳಕಾಯಿ ಡಯಟ್ ಸೂಪ್ ಹಿಸುಕಿದ ಆಲೂಗಡ್ಡೆಗಳಂತಹ ಜೀರ್ಣಕ್ರಿಯೆಗೆ ತುಂಬಾ ಉಪಯುಕ್ತವಾಗಿದೆ.

ಅವರ ಸಿದ್ಧತೆಗಾಗಿ:

• ಪಂಪ್ಕಿನ್ಸ್ನ ಐದು ನೂರು ಗ್ರಾಂ
• ಕ್ಯಾರೆಟ್, ಸೆಲರಿ, ಬೆಲ್ ಪೆಪರ್, ಈರುಳ್ಳಿ: ಯಾವುದೇ ತರಕಾರಿಗಳ ಸ್ವಲ್ಪಮಟ್ಟಿಗೆ
• ಮಸಾಲೆಗಳಂತೆ, ಕುಮಿನ್, ಕೊತ್ತಂಬರಿ, ಅರಿಶಿನ, ನೆಲದ ಶುಂಠಿ, ದಾಲ್ಚಿನ್ನಿ, ಜಾಯಿಕಾಯಿಯ ಮಿಶ್ರಣವನ್ನು ಬಳಸಿ

ಅಡುಗೆ:

1. ಇಲ್ಲಿ ಸಾರು ಅಗತ್ಯವಿಲ್ಲ, ಕೇವಲ ಸಾಕಷ್ಟು ಶುದ್ಧ ನೀರು, ಆದಾಗ್ಯೂ, ನೀವು ಕಡಿಮೆ ಕೊಬ್ಬಿನ ಕೋಳಿ ಮಾಂಸದ ಸಾರು ಬಳಸಬಹುದು, ಇದು ಸ್ವಲ್ಪ ಕೊಬ್ಬು ಮತ್ತು ಸಾಕಷ್ಟು ಉಪಯುಕ್ತ ವಸ್ತುಗಳನ್ನು ಒಳಗೊಂಡಿರುತ್ತದೆ. ಮುಖ್ಯ ಪ್ರಕ್ರಿಯೆಯು ಕುಂಬಳಕಾಯಿಯ ಬೇಯಿಸುವುದು.
2. ದೊಡ್ಡ ಘನಗಳು, ಫಾಯಿಲ್ನಲ್ಲಿ ಸುತ್ತುವಂತೆ ಮತ್ತು ಸುಮಾರು ಎರಡು ನೂರು ಡಿಗ್ರಿಗಳ ತಾಪಮಾನದಲ್ಲಿ 45 ನಿಮಿಷ ಬೇಯಿಸಿ. ಎಲ್ಲಾ ತರಕಾರಿಗಳು ಮತ್ತು ಅರ್ಧ ಮಸಾಲೆಗಳು ಆಲಿವ್ ಎಣ್ಣೆಯಲ್ಲಿ ಮೊದಲ ಬಾರಿಗೆ ಹುರಿದವು, ನಂತರ ನೀರನ್ನು ಸೇರಿಸಲಾಗುತ್ತದೆ ಅಥವಾ ಒಟ್ಟು ಅರ್ಧದಷ್ಟು ಮುಂಚಿತವಾಗಿ ಮಾಂಸದ ಸಾರು ತಯಾರಿಸಲಾಗುತ್ತದೆ.
3. ಮಿಶ್ರಣವನ್ನು ದುರ್ಬಲ ಶಾಖ ಹದಿನೈದು ನಿಮಿಷಗಳ ಮೇಲೆ ಬೇಯಿಸಲಾಗುತ್ತದೆ, ನಂತರ ಕುಂಬಳಕಾಯಿ ಅದನ್ನು ಸೇರಿಸಲಾಗುತ್ತದೆ ಮತ್ತು ಎಲ್ಲವನ್ನೂ ಒಂದು ನೈಜ ಪೀತ ವರ್ಣದ್ರವ್ಯಕ್ಕೆ ಬ್ಲೆಂಡರ್ನಿಂದ ಹತ್ತಿಕ್ಕಲಾಯಿತು. ಉಳಿದ ಪ್ರಮಾಣದ ನೀರು ಅಥವಾ ಮಾಂಸದ ಸಾರು ಮತ್ತು ಉಳಿದ ಮಸಾಲೆಗಳನ್ನು ಸೇರಿಸಿ, ಮತ್ತೊಂದು ಇಪ್ಪತ್ತು ನಿಮಿಷಗಳ ಕಾಲ ದುರ್ಬಲ ಬೆಂಕಿಯಲ್ಲಿ ತಯಾರು ಮಾಡಿ. ಈ ಮೇಲ್ನಲ್ಲಿ, ಉಪ್ಪು ಕೂಡ ಅಗತ್ಯವಿಲ್ಲ, ಅದು ಬಹಳ ಪರಿಮಳಯುಕ್ತವಾಗಿ ಮತ್ತು ಪ್ರಕಾಶಮಾನವಾದ ರುಚಿಯನ್ನು ಉಂಟುಮಾಡುತ್ತದೆ.

ಕುಂಬಳಕಾಯಿ - ಉತ್ಪನ್ನವು ಕಡಿಮೆ ಕ್ಯಾಲೋರಿ ಮಾತ್ರವಲ್ಲ, ಜೀರ್ಣಕ್ರಿಯೆಗೆ ತುಂಬಾ ಉಪಯುಕ್ತವಾಗಿದೆ. ದೊಡ್ಡ ಸಂಖ್ಯೆಯ ವಿವಿಧ ಮಸಾಲೆಗಳು ಸೂಪ್ ಅನ್ನು ಆದರ್ಶ ಉಪಹಾರ ಅಥವಾ ಊಟದೊಂದಿಗೆ ಮಾಡುತ್ತದೆ. ಮಸಾಲೆಗಳು ದೇಹವನ್ನು ಆಹಾರವನ್ನು ವೇಗವಾಗಿ ಜೀರ್ಣಿಸಿಕೊಳ್ಳಲು ಮತ್ತು ಚಯಾಪಚಯವನ್ನು ವೇಗಗೊಳಿಸಲು ಒತ್ತಾಯಿಸುತ್ತವೆ.

ಯಾವುದೇ ಸೂಪ್ ಟಸ್ಟಿಯರ್ ಮಾಡಲು ಮತ್ತು ಅಲಂಕರಿಸಲು, ಅನೇಕವೇಳೆ ವಿವಿಧ ಬೀಜಗಳು, ಕ್ರೂಟೋನ್ಗಳು ಮತ್ತು ತುರಿದ ಚೀಸ್ ಅನ್ನು ಬಳಸಿ. ಇದೇ ಸೇರ್ಪಡೆಗಳು ಸೇರಿಸಬಾರದೆಂದು ಒಳಗೊಂಡಿರುವುದಿಲ್ಲ ಪಥ್ಯ ಸೂಪ್ ಒಂದೆರಡು ನೂರು ಕ್ಯಾಲೋರಿಗಳು, ಮತ್ತು ಹುರಿದ ಕ್ರೊಟೋನ್ಗಳನ್ನು ಗುಣಪಡಿಸುವ ಆಹಾರದಲ್ಲಿ ಬಳಸಬಾರದು ಎಂಬುದನ್ನು ಮರೆಯಬೇಡಿ.

ಬಿಳಿ ಬ್ರೆಡ್ ಕ್ರ್ಯಾಕರ್ಸ್, ಮಾಸ್ಡಾಮ್ ಚೀಸ್ ಮತ್ತು ಕುಂಬಳಕಾಯಿ ಬೀಜಗಳು ಕ್ಯಾಲೊರಿಗಳಲ್ಲಿ ಬಹಳ ಶ್ರೀಮಂತವಾಗಿವೆ ಮತ್ತು ಯಾವುದೇ ಸೂಪ್ ಅನ್ನು ಸಂಪೂರ್ಣವಾಗಿ ಆಹಾರದಲ್ಲ. ಮೊದಲ ಭಕ್ಷ್ಯದ ಪರಿಪೂರ್ಣ ಅಲಂಕಾರವು ಕತ್ತರಿಸಿದ ಗ್ರೀನ್ಸ್ ಅಥವಾ ಕೆಂಪು ಮೆಣಸುಗಳ ಪದರಗಳು.

ಸೇಬು ಮತ್ತು ಕುಂಬಳಕಾಯಿ ಜೊತೆ ಹಾಲು ಸೂಪ್

ಹಾಲು ಸೂಪ್ಗಳು ತೂಕವನ್ನು ಕಳೆದುಕೊಳ್ಳಲು ಸಹಾಯ ಮಾಡುತ್ತವೆ. ಪ್ರಾಣಿಗಳ ಪ್ರೋಟೀನ್ಗಳ ಉಪಸ್ಥಿತಿಯಿಂದಾಗಿ, ಇಂತಹ ಭಕ್ಷ್ಯವು ಸುಲಭವಾಗಿ ಹೀರಲ್ಪಡುತ್ತದೆ. ಕ್ಯಾಲೋರಿ ಸೂಪ್ ಅನ್ನು ಕಡಿಮೆ ಮಾಡಲು, ಸಣ್ಣ ಕೊಬ್ಬಿನ ಹಾಲು ತೆಗೆದುಕೊಳ್ಳಲು ಮತ್ತು ನೀರಿನಿಂದ ಅದನ್ನು ದುರ್ಬಲಗೊಳಿಸಲು ಸೂಚಿಸಲಾಗುತ್ತದೆ.

ಈ ಸೂಪ್ನ ಪಾಕವಿಧಾನ ತುಂಬಾ ಸರಳವಾಗಿದೆ. ಅರ್ಧ ಲೀಟರ್ ಹಾಲು ನೀವು ತೆಗೆದುಕೊಳ್ಳಬೇಕಾಗುತ್ತದೆ:

• ಕುಂಬಳಕಾಯಿ ಪಲ್ಪ್ - 200 ಗ್ರಾಂ.
• ಆಪಲ್ - 1 ಮಧ್ಯದ ವಿಷಯ.
• ಒಂದು ಹಳದಿ ಲೋಳೆ.
• ಸಕ್ಕರೆ - ಚಮಚ.
• ಆಲೂಗೆಡ್ಡೆ ಪಿಷ್ಟ - ಒಂದು ಟೀಚಮಚ ಕಾಲು.
• ನೀರು - ಹಾಫ್ ಲೀಟರ್

ಅಡುಗೆ:

1. ಕುಂಬಳಕಾಯಿಗಳು ಮತ್ತು ಸೇಬುಗಳ ತಿರುಳು ಚೆನ್ನಾಗಿ ಕತ್ತರಿಸಿ ಅವಕಾಶ ಮಾಡಿಕೊಡುತ್ತದೆ, ಕೆಲವು ನೀರು ಮತ್ತು ಸಕ್ಕರೆಯ ಚಮಚವನ್ನು ತಯಾರಿಸುವುದು, ಸಿದ್ಧತೆ ತನಕ.
2. ಪಿಷ್ಟದೊಂದಿಗೆ ಹಳದಿ ಲೋಳೆ ಮಿಶ್ರಣ.
3. ನೀರನ್ನು ಕುದಿಯುವ ಮೂಲಕ ಹಾಲು, ನಾವು ಹಳದಿ ಲೋಳೆಯ ಮಿಶ್ರಣವನ್ನು ಪರಿಚಯಿಸುತ್ತೇವೆ, ಇದು ಸ್ವಲ್ಪಮಟ್ಟಿಗೆ ಗುಂಡಿನ, ತಂಪಾಗಿರುತ್ತದೆ ಮತ್ತು ಆಪಲ್ನೊಂದಿಗೆ ಕುಂಬಳಕಾಯಿಯನ್ನು ಸೇರಿಸಿ.
4. ಮೇಜಿನ ಮೇಲೆ ಹಾಲು ಸೂಪ್ ಅನ್ನು ಸೇವಿಸಿ, ಇಚ್ಛೆಯಂತೆ ದಾಲ್ಚಿನ್ನಿ ಅದನ್ನು ಚಿಮುಕಿಸುವುದು.

ಕುಂಬಳಕಾಯಿ ಜೊತೆ ಬೆಳಕಿನ ಮೀನು souse

ತೆಗೆದುಕೊಳ್ಳಲು ಒಂದು ಲೀಟರ್ ನೀರಿನಲ್ಲಿ:

• ವೈಟ್ ಸೀ ಫಿಶ್ (COD, PIKSA, ಹೆಕ್, ಸೈಡ್) - 400 ಗ್ರಾಂ.
• ಕುಂಬಳಕಾಯಿ ತಿರುಳು (ಗೋಡೆ) - 400 ಗ್ರಾಂ.
• ಆಲೂಗಡ್ಡೆ - 2 ಗೆಡ್ಡೆಗಳು.
• ತಾಜಾ ಟೊಮ್ಯಾಟೊ - 5 ತುಣುಕುಗಳು.
• ಲ್ಯೂಕ್-ಶೀಘ್ರದಲ್ಲೇ - polestebl.
• ಈರುಳ್ಳಿ - 1 ತಲೆ.
• ಸೂರ್ಯಕಾಂತಿ ಎಣ್ಣೆಗಳು - 2 ಟೇಬಲ್ಸ್ಪೂನ್.
• ಬೆಳ್ಳುಳ್ಳಿ - ಹಲ್ಲುಗಳ ಜೋಡಿ.
• ಕಪ್ಪು ಮೆಣಸು ನೆಲದ, ಗ್ರೀನ್ಸ್.

ಅಡುಗೆ:

1. ನೀರಿನಲ್ಲಿ ನಾವು ಒಂದು ಗಂಟೆಯ ಕಾಲುಭಾಗವನ್ನು ಕುದಿಸಿ, ನಿಯತಕಾಲಿಕವಾಗಿ ಫೋಮ್ ಅನ್ನು ತೆಗೆದುಹಾಕುವುದು. ಮಾಂಸದ ಸಾರು, ನೀವು ಕಪ್ಪು ಬಟಾಣಿ ಮತ್ತು ಲಾರೆಲ್ ಮೆಣಸು ಹಾಕಬಹುದು. ಕಿರಣದಿಂದ ಮೀನುಗಳನ್ನು ತೆಗೆಯಿರಿ, ಮಾಂಸದ ಸಾರು ಫಿಲ್ಟರಿಂಗ್ ಆಗಿದೆ.
2. ಎಲ್ಲಾ ತರಕಾರಿಗಳು, ಈರುಳ್ಳಿ-ಬಿತ್ತನೆ ಹೊರತುಪಡಿಸಿ, ಮಧ್ಯಮ ಘನಗಳು, ಉಂಗುರಗಳೊಂದಿಗೆ ಬೌಲ್-ಬಿತ್ತನೆ ಪಿನ್ ಅನ್ನು ಕತ್ತರಿಸಿ. ಮೀನಿನ ಮಾಂಸದ ಸಾರು, ನಾವು ಮೃದುವಾದ ತನಕ ಆಲೂಗಡ್ಡೆ ಕುದಿಯುತ್ತೇವೆ. ಎಣ್ಣೆಯಲ್ಲಿ, ಈರುಳ್ಳಿ ಹಸಿರು ಮತ್ತು ಈರುಳ್ಳಿ ಫ್ರೈ, ತರಕಾರಿಗಳು, ಮತ್ತು ಬೆಳ್ಳುಳ್ಳಿ ಜೊತೆ ಕುಂಬಳಕಾಯಿ ಮಾಡಲು ಕೆಲವು ನೀರು ಸೇರಿಸಿ. ಒಂದೆರಡು ನಿಮಿಷಗಳ ನಂತರ, ನಾವು ಪ್ಯಾನ್ ನಲ್ಲಿ ಟೊಮೆಟೊಗಳನ್ನು ಹಾಕುತ್ತೇವೆ ಮತ್ತು ಸ್ವಲ್ಪ ನಂದಿಸಲು ನನಗೆ ಅವಕಾಶ ಮಾಡಿಕೊಡುತ್ತೇವೆ.
3. ನಾವು ಬೇಯಿಸಿದ ಆಲೂಗಡ್ಡೆ ಹೊಂದಿರುವ ಲೋಹದ ಬೋಗುಣಿಯಲ್ಲಿ ಒಂದು ಹುರಿಯಲು ಪ್ಯಾನ್ನಿಂದ ತರಕಾರಿಗಳನ್ನು ಶಿಫ್ಟ್ ಮಾಡಿ ಮತ್ತು ಕುಂಬಳಕಾಯಿಯ ಮೃದುತ್ವಕ್ಕೆ ಮುಂಚಿತವಾಗಿ ಬೇಯಿಸಿ. ನಾವು ಬೇರ್ಪಡಿಸಿದ ಮೀನು, ಮೆಣಸು, ಗ್ರೀನ್ಸ್ನೊಂದಿಗೆ ಸಿಂಪಡಿಸಿ.

ಇಟಾಲಿಯನ್ ಡಯೆಟರಿ ಸೂಪ್ "ಮಿನಿಸ್ಟ್ರನ್"

ನೀವು ಈ ಬೆಳಕಿನ ಸೂಪ್ ಅನ್ನು ಮಕ್ಕಳಿಗೆ ನೀಡಬಹುದು, ಮತ್ತು ನೀವು ಇಷ್ಟಪಡುವಷ್ಟು ಅದನ್ನು ತಿನ್ನುತ್ತದೆ, ಆದರೆ ಬ್ರೆಡ್ ಇಲ್ಲದೆ ಮಾತ್ರ.

ಇದು ಒಂದು ಮತ್ತು ಅರ್ಧ ಲೀಟರ್ ನೀರಿನ ಅಗತ್ಯವಿರುತ್ತದೆ:

• ವೈಟ್ ಎಲೆಕೋಸು ಒಂದು ಕೊಚನ್ ಕಾಲು.
• ತಾಜಾ ಹಸಿರು ಅವರೆಕಾಳು - 50 ಗ್ರಾಂ.
• ಕೋಪಗೊಂಡ ಕುಂಬಳಕಾಯಿಯನ್ನು ಹೋಲುವ ಚೀನೀಕಾಯಿ.
• ಯಂಗ್ ಆಲೂಗಡ್ಡೆ - 2 ಸಣ್ಣ ಬೇರುಗಳು.
• ಕ್ಯಾರೆಟ್ - ಪೋಲ್ಟುಕಿ.
• ಹಸಿರು ಈರುಳ್ಳಿ - 2 ಕಾಂಡಗಳು.
• ಆಲಿವ್ (ಸೂರ್ಯಕಾಂತಿ ಆಗಿರಬಹುದು) ತೈಲ - ಚಮಚ.
• ಗ್ರೀನ್ಸ್.

ಅಡುಗೆ:

1. ಉಪ್ಪುಸಹಿತ ನೀರಿನಲ್ಲಿ, ನಾವು ಕತ್ತರಿಸಿದ ಆಲೂಗಡ್ಡೆ, ಸಿಪ್ಪೆ ಸುಲಿದ ಪೊಲ್ಕಾ ಡಾಟ್, ಮೃದುತ್ವಕ್ಕೆ ಕೊಳೆತ ಮತ್ತು ಎಲೆಕೋಸುಗಳನ್ನು ಕುದಿಯುತ್ತೇವೆ. ಎಣ್ಣೆಯಲ್ಲಿ, ಈರುಳ್ಳಿ, ಚಿಕನ್ ಕ್ಯಾರೆಟ್, ಮತ್ತು ಬೆಳ್ಳುಳ್ಳಿ ಮಗ್ ಫ್ರೈ.
2. ಸೂಪ್ನೊಂದಿಗೆ ಲೋಹದ ಬೋಗುಣಿಗೆ, ಸಿದ್ಧತೆ ತನಕ ಈ ಪ್ಯಾಚ್ ಅನ್ನು ಕೆಲವು ನಿಮಿಷಗಳನ್ನು ಸೇರಿಸಿ. ಒಂಟಿ, ಮಸಾಲೆಗಳನ್ನು ಸೇರಿಸಿ, ಗ್ರೀನ್ಸ್ನೊಂದಿಗೆ ಸಿಂಪಡಿಸಿ. ಅದು ಅಷ್ಟೆ, ಸೂಪ್ ಸಿದ್ಧವಾಗಿದೆ!

ಬೆಳಕಿನ ಸೂಪ್ ತೂಕ ಕಳೆದುಕೊಳ್ಳಲು ಕಡಿಮೆ ಕ್ಯಾಲೋರಿ ಮೊದಲ ಭಕ್ಷ್ಯವಲ್ಲ, ಆದರೆ ಪೋಷಕಾಂಶಗಳು, ಖನಿಜಗಳು ಮತ್ತು ಜೀವಸತ್ವಗಳ ಒಂದು ಉಗ್ರಾಣ! ಅದನ್ನು ತಯಾರಿಸಲು ಕಷ್ಟವಾಗುವುದಿಲ್ಲ ಮತ್ತು ನೀವು ಪ್ರತಿದಿನ ಹೊಸ ಪಾಕವಿಧಾನಗಳೊಂದಿಗೆ ಪ್ರಾಯೋಗಿಕವಾಗಿ ಪ್ರಯೋಗಿಸಬಹುದು. ಹಸಿವು ಇಲ್ಲದೆ ತೂಕವನ್ನು ಕಳೆದುಕೊಳ್ಳಿ - ಅನಾರೋಗ್ಯಕ್ಕೆ ನೀವೇ ಚಿಕಿತ್ಸೆ ನೀಡಿ!

ಚಿಕನ್ ಸೂಪ್

ಆಹಾರದ ಚಿಕನ್ ಸೂಪ್ ತುಂಬಾ ತೃಪ್ತಿಕರವಾಗಿದೆ ಮತ್ತು ಕಡಿಮೆ ಗ್ಲೈಸೆಮಿಕ್ ಸೂಚ್ಯಂಕವನ್ನು ಹೊಂದಿದೆ, ಏಕೆಂದರೆ ಪ್ರೋಟೀನ್ ಜೀರ್ಣಕ್ರಿಯೆಯನ್ನು ನಿಧಾನಗೊಳಿಸುತ್ತದೆ ಮತ್ತು ರಕ್ತದ ಗ್ಲುಕೋಸ್ ಅನ್ನು ನಿರ್ವಹಿಸಲು ಸಹಾಯ ಮಾಡುತ್ತದೆ. ಇದರ ಜೊತೆಗೆ, ಸ್ನಾಯುವಿನ ಬೆಳವಣಿಗೆಗೆ ಪ್ರೋಟೀನ್ ಮುಖ್ಯವಾಗಿದೆ.

ನೀವು ಹೊಂದಿರುವ ಹೆಚ್ಚು ಸ್ನಾಯುಗಳು, ನಿಮ್ಮ ದೇಹವು ನಿಮ್ಮ ದೇಹವು ಸುಟ್ಟುಹೋಗುತ್ತದೆ. ಕೋಳಿ ಸೂಪ್ನ 4 ಭಾಗಗಳನ್ನು ತಯಾರಿಸಲು, ನಿಮಗೆ ಬೇಕಾಗುತ್ತದೆ:

• 1.5 ಕೆಜಿ ಚಿಕನ್ ಕಾರ್ಕ್ಯಾಸ್ ಅಥವಾ 1 ಕೆಜಿ ಫಿಲೆಟ್;
• 6 ಕ್ಯಾರೆಟ್ಗಳು;
• 1 ಬಲ್ಬ್;
• 4 ಸೆಲರಿ ಬಾಣಗಳು;
• ಉಪ್ಪು 2.5 ಚಮಚಗಳು;
• 8 ನೀರಿನ ಕನ್ನಡಕ;
• 1 ಟೀಸ್ಪೂನ್. ಕಪ್ಪು ಅವರೆಕಾಳು ಮೆಣಸು.

ಅಡುಗೆ:

1. ದೊಡ್ಡ ಲೋಹದ ಬೋಗುಣಿಗೆ ಚಿಕನ್ ಇರಿಸಿ. ಕ್ಯಾರೆಟ್ ಮತ್ತು ಸೆಲರಿ ದೊಡ್ಡ ಅರ್ಧ ಕತ್ತರಿಸಿ.
2. ಲುಕೋವಿಟ್ಸಾ 4 ಭಾಗಗಳಾಗಿ ವಿಭಜಿಸಲಾಗಿದೆ. ಕೋಳಿಗಳೊಂದಿಗೆ ಲೋಹದ ಬೋಗುಣಿಯಲ್ಲಿ ತರಕಾರಿಗಳನ್ನು ಸೇರಿಸಿ ಮತ್ತು ನೀರಿನಿಂದ ತುಂಬಿರಿ.
3. ಸಮೂಹವನ್ನು ಕುದಿಸಿ, ತಾಪಮಾನ ಮತ್ತು ಕುದಿಯುತ್ತವೆ ಕಡಿಮೆ ಮಾಡಿ, ಕಾಲಾನುಕ್ರಮವಾಗಿ ಫೋಮ್ ಅನ್ನು ತೆಗೆದುಹಾಕುವುದು, ಕೋಳಿ ಬೇಯಿಸುವವರೆಗೂ ಅರ್ಧ ಘಂಟೆಯವರೆಗೆ.
4. ಅಡಿಗೆ ನೇರಳೆ ಮತ್ತು ಬೇಯಿಸಿದ ತರಕಾರಿಗಳನ್ನು ತೆಗೆದುಹಾಕಿ.
5. ಉಳಿದ ಕ್ಯಾರೆಟ್ ಮತ್ತು ಸೆಲರಿಗಳನ್ನು ಪ್ಯಾಚ್ ಮಾಡಿ, ಅವುಗಳನ್ನು ಸಾರುಗಳಿಗೆ ಸೇರಿಸಿ ಮತ್ತು 10 ನಿಮಿಷಗಳ ಸಿದ್ಧತೆ ತನಕ ನಂದಿಸಿ.
6. ನೀವು ಬಯಸಿದರೆ, ನೀವು ಮೆಣಸು ಅವರೆಕಾಳು, ಬೆಳ್ಳುಳ್ಳಿ ಮತ್ತು ಬೇ ಎಲೆಗಳನ್ನು ಜೋಡಿಸಬಹುದು.
7. ತಂಪಾದ ಚಿಕನ್ ಅನ್ನು ಫೈಬರ್ಗಳಾಗಿ ವಿಂಗಡಿಸಲಾಗಿದೆ ಮತ್ತು ಮುಗಿದ ಮಾಂಸದ ಸಾರು ಸೇರಿಸಿ.

ಆಹಾರದ ಸೂಪ್ನ ಒಂದು ಭಾಗದಲ್ಲಿ 245 ಕ್ಯಾಲೋರಿಗಳು, 42 ಗ್ರಾಂ ಪ್ರೋಟೀನ್, 6 ಗ್ರಾಂ ಕೊಬ್ಬು, 4 ಗ್ರಾಂ ಕಾರ್ಬೋಹೈಡ್ರೇಟ್ಗಳು, ಫೈಬರ್ನ 1 ಗ್ರಾಂ.

ಮಸಾಲೆಗಳೊಂದಿಗೆ ತರಕಾರಿ ಲೆಂಟಿಲ್ ಸೂಪ್

ಡಯೆಟರಿ ತರಕಾರಿ ಸೂಪ್ನ ಪಾಕವಿಧಾನವು ಶುಂಠಿ, ಬೆಳ್ಳುಳ್ಳಿ, ದಾಲ್ಚಿನ್ನಿ ಅಥವಾ ಸುಡುವ ಮೆಣಸುಗಳಂತಹ ಮಸಾಲೆಗಳನ್ನು ಒಳಗೊಂಡಿರಬೇಕು. ಅವರು ತರಕಾರಿಗಳ ಮಸಾಲೆಯುಕ್ತ ರುಚಿಯನ್ನು ನೀಡುತ್ತಾರೆ ಮತ್ತು ಚಯಾಪಚಯವನ್ನು ನಿಯಂತ್ರಿಸುತ್ತಾರೆ.

ಶುಂಠಿ, ಬೆಳ್ಳುಳ್ಳಿ ಮತ್ತು ದಾಲ್ಚಿನ್ನಿ ಜೊತೆ ಅಡುಗೆ ಮಸೂರವನ್ನು ಪ್ರಯತ್ನಿಸಿ. ಮಸೂರವನ್ನು ತರಕಾರಿ ಪ್ರೋಟೀನ್ ಮತ್ತು ಸಂಪರ್ಕಗಳನ್ನು ನಿಯಂತ್ರಿಸಲಾಗುತ್ತದೆ.

ಶುಂಠಿಯು ಹೆಚ್ಚಿನ ಮಟ್ಟದ ಚಯಾಪಚಯವನ್ನು ಬೆಂಬಲಿಸುತ್ತದೆ, ಬೆಳ್ಳುಳ್ಳಿ ಕೊಲೆಸ್ಟರಾಲ್ ಅನ್ನು ಕಡಿಮೆ ಮಾಡುತ್ತದೆ, ಮತ್ತು ದಾಲ್ಚಿನ್ನಿ ರಕ್ತದ ಗ್ಲುಕೋಸ್ ವಿಷಯವನ್ನು ಸ್ಥಿರಗೊಳಿಸುತ್ತದೆ. 6 ಬಾರಿಯೂ, ಸೂಪ್ ಅಗತ್ಯ:

• ಕುಕ್ 1 ಬಲ್ಬ್;
• 2 ಕ್ಯಾರೆಟ್ಗಳನ್ನು ಕತ್ತರಿಸಿ;
• ಬೆಳ್ಳುಳ್ಳಿಯ 2 ಲವಂಗಗಳನ್ನು ಕುಕ್ ಮಾಡಿ;
• 2 ಗ್ಲಾಸ್ ಮಸೂರವನ್ನು ತೊಳೆಯಿರಿ;
• 5 ಗ್ಲಾಸ್ ನೀರು ಅಥವಾ ತರಕಾರಿಗಳಿಂದ ತಯಾರಿಸಿದ ಮಾಂಸದ ಸಾರು (ನೀವು ಸಾರು ಘನವನ್ನು ಬೆಳೆಸಬಹುದು);
• 2 ಟೀಸ್ಪೂನ್. l. ಆಲಿವ್ ಎಣ್ಣೆ;
• 1 ಟೀಸ್ಪೂನ್. l. ಟೊಮೆಟೊ ಪೇಸ್ಟ್;
• 1 h. L.papriki;
• ಕೊತ್ತಂಬರಿ ಮತ್ತು ದಾಲ್ಚಿನ್ನಿ ಅರ್ಧ ಚಮಚ;
• ಮೆಣಸು ಮತ್ತು ಉಪ್ಪು;
• ಬಯಸಿದಂತೆ ಅಲಂಕಾರಕ್ಕಾಗಿ ಚಮಚ ಹುಳಿ ಕ್ರೀಮ್.

ಅಡುಗೆ:

1. ಆಲಿವ್ ಎಣ್ಣೆಯಲ್ಲಿ ಫ್ರೈ ಈರುಳ್ಳಿ ಮತ್ತು ಕ್ಯಾರೆಟ್ಗಳು 5-7 ನಿಮಿಷಗಳು.
2. ಬೆಳ್ಳುಳ್ಳಿ, ಶುಂಠಿ, ಟೊಮೆಟೊ ಪೇಸ್ಟ್, ಮಸಾಲೆ ಸೇರಿಸಿ.
3. ಸುವಾಸನೆಯು ಕಾಣಿಸಿಕೊಳ್ಳುವ ಮೊದಲು ಮತ್ತೊಂದು ನಿಮಿಷ ಮರಿಗಳು.
4. ಮಸೂರ, ಟೊಮೆಟೊಗಳನ್ನು ಲಗತ್ತಿಸಿ, ಸಾರು, ಉಪ್ಪು ಮತ್ತು ಮೆಣಸು ಸುರಿಯುತ್ತಾರೆ.
5. ಉಷ್ಣಾಂಶವನ್ನು ಕುದಿಸಲು ಮತ್ತು ಕಡಿಮೆ ಮಾಡಲು ಸಮೂಹವನ್ನು ತರಿ.
6. ಮಸೂರ ಸಿದ್ಧವಾಗುವವರೆಗೆ ಕಡಿಮೆ ಶಾಖದಲ್ಲಿ 45 ನಿಮಿಷಗಳ ಕಾಲ ಕುದಿಸಿ.

ಅಂತಹ ಸೂಪ್ನ ಒಂದು ಭಾಗದಲ್ಲಿ 200 ಕ್ಯಾಲೋರಿಗಳು, 29 ಗ್ರಾಂ ಕಾರ್ಬೋಹೈಡ್ರೇಟ್ಗಳು, ಪ್ರೊಟೀನ್ 9 ಗ್ರಾಂ, ಫ್ಯಾಟ್ 5 ಗ್ರಾಂ, ಫೈಬರ್ನ 9 ಗ್ರಾಂ.

ಪೀತ ವರ್ಣದ್ರವ್ಯ ಸೂಪ್

ಕಡಿಮೆ-ಕ್ಯಾಲೋರಿ ತರಕಾರಿಗಳು ಮತ್ತು ಫೈಬರ್ನಲ್ಲಿ ಶ್ರೀಮಂತ, ಜೀರ್ಣಕ್ರಿಯೆಗೆ ಉಪಯುಕ್ತವಾಗಿದೆ. ಆದ್ದರಿಂದ, ಆಹಾರದ ತರಕಾರಿ ಸೂಪ್ ಜನಪ್ರಿಯ ಕಾರ್ಶ್ಯಕಾರಣ ಸೂಪ್ ಒಂದಾಗಿದೆ.

ಮುಖ್ಯ ಕೋರ್ಸ್ ಮುಂದೆ ತರಕಾರಿ ಸೂಪ್ನ ಪ್ಲೇಟ್ ಅನ್ನು ತಿನ್ನಿರಿ - ಇದು ದಿನದಲ್ಲಿ ಹಾನಿಕಾರಕ ತಿಂಡಿಗಳನ್ನು ವೇಗವಾಗಿ ಮತ್ತು ತಪ್ಪಿಸಲು ಸಹಾಯ ಮಾಡುತ್ತದೆ. ಪಾಕವಿಧಾನ ಡಯೆಟರಿ ತರಕಾರಿ ಪೀತ ವರ್ಣದ್ರವ್ಯದ ಮೇಲೆ ಬೇಯಿಸುವುದು ಪ್ರಯತ್ನಿಸಿ.

ಪಿರಿಕ್ ಸೂಪ್ಗಳು ಸಾಮಾನ್ಯ ಸೂಪ್ಗಳಿಗಿಂತ ದೀರ್ಘಾವಧಿಯವರೆಗೆ ತೃಪ್ತಿಯನ್ನು ನೀಡುತ್ತವೆ ಎಂದು ಸಾಬೀತಾಗಿದೆ.

6 ಬಾರಿಯೂ, ಸೂಪ್ ಅಗತ್ಯವಿದೆ:

• ಕ್ಯೂಬ್ಸ್ 3-4 ಆಲೂಗಡ್ಡೆಗಳಾಗಿ ಕತ್ತರಿಸಿ;
• ಗ್ರಿಂಡ್ 1 ಕ್ಯಾರೆಟ್ಗಳು;
• 1 ಕೊಚನ್ ಹೂಕೋಸು ಡಿಸ್ಅಸೆಂಬಲ್;
• ಗ್ರೈಂಡ್ 1 ಬಲ್ಬ್ಸ್;
• 3 ಟೊಮ್ಯಾಟೊ;
• 2 ಟೀಸ್ಪೂನ್. l. ಆಲಿವ್ ಎಣ್ಣೆ;
• 1 ಟೀಸ್ಪೂನ್. l. ಹಿಟ್ಟು;
• 2.5 ಲೀಟರ್ ನೀರು;
• ಪೆಪ್ಪರ್, ಉಪ್ಪು, ಗ್ರೀನ್ಸ್.

ಅಡುಗೆ:

1. 15-20 ನಿಮಿಷಗಳ ಕಾಲ ಆಲೂಗಡ್ಡೆ ನೀರು ಮತ್ತು ವೆಲ್ಡ್ ತುಂಬಿಸಿ.
2. ಟೊಮ್ಯಾಟೊ ಒಂದು ನಿಮಿಷ ಕುದಿಯುವ ನೀರಿನಲ್ಲಿ ಬಿಟ್ಟುಬಿಡಿ, ನಂತರ ತಂಪಾದ ನೀರಿನಿಂದ ಸುರಿಯಿರಿ ಮತ್ತು ಸ್ಕರ್ಟ್ ಅನ್ನು ತೆಗೆದುಹಾಕಿ.
3. ತುರಿಯುವಲ್ಲಿನ ಸಾಟೈಲ್ ಟೊಮ್ಯಾಟೊ. ಈರುಳ್ಳಿ ಮತ್ತು ಕ್ಯಾರೆಟ್ ಎಣ್ಣೆಯಲ್ಲಿ 3-4 ನಿಮಿಷಗಳ ಮರಿಗಳು.
4. ಟೊಮ್ಯಾಟೊ ಮತ್ತು ಹಿಟ್ಟು ಸೇರಿಸಿ ಮತ್ತು 1-2 ನಿಮಿಷಗಳನ್ನು ಇರಿಸಿ.
5. ಆಲೂಗಡ್ಡೆ ಹೊಂದಿರುವ ಪ್ಯಾನ್ನಲ್ಲಿ ಗ್ರ್ಯಾಯರ್ ಆಘಾತ. 10 ನಿಮಿಷಗಳ ಕಾಲ ಮೆಸೆಂಜರ್ ಬೆಂಕಿಯನ್ನು ತಯಾರಿಸಿ.
6. ಮುಳುಗಿದ ಬ್ಲೆಂಡರ್ ತರಕಾರಿಗಳನ್ನು ಸೂಪ್ನಲ್ಲಿ ಪೀತ ವರ್ಣದ್ರವ್ಯದ ಸ್ಥಿತಿಗೆ ತಿರುಗಿಸಿ.

ಆಹಾರದ ಸೂಪ್-ಪೀತ ವರ್ಣದ್ರವ್ಯದ ಒಂದು ಭಾಗದಲ್ಲಿ 160 ಕ್ಯಾಲೊರಿಗಳು, 4 ಗ್ರಾಂ ಕಾರ್ಬೋಹೈಡ್ರೇಟ್ಗಳು, 5 ಗ್ರಾಂ ಕೊಬ್ಬಿನ 24 ಗ್ರಾಂ.

ಕುಂಬಳಕಾಯಿ ಪ್ಯೂರೀ ಸೂಪ್

ಕುಂಬಳಕಾಯಿ ಸೂಪ್ ಅತ್ಯಂತ ಆರೋಗ್ಯಕರ ತರಕಾರಿ ಸೂಪ್ಗಳಲ್ಲಿ ಒಂದನ್ನು ಸೂಚಿಸುತ್ತದೆ. ಕುಂಬಳಕಾಯಿ ಬಹಳಷ್ಟು ವಿಟಮಿನ್ ಎ ಅನ್ನು ಹೊಂದಿರುತ್ತದೆ. ಜೊತೆಗೆ, ವಿಟಮಿನ್ ಟಿ ಕಂಡುಬಂದಿದೆ, ಇದು ಜೀರ್ಣಕಾರಿ ಪ್ರದೇಶದ ಕಾರ್ಯಾಚರಣೆಯನ್ನು ನಿಯಂತ್ರಿಸುತ್ತದೆ. ಫೈಬರ್ ಮತ್ತು ಕಬ್ಬಿಣದ ಹೆಚ್ಚಿನ ವಿಷಯವು ಚಯಾಪಚಯ ಪ್ರಕ್ರಿಯೆಗಳ ಮೇಲೆ ಸಕಾರಾತ್ಮಕ ಪರಿಣಾಮ ಬೀರುತ್ತದೆ.

ಆಹಾರದ ಕುಂಬಳಕಾಯಿ ಸೂಪ್-ಹಿಸುಕಿದ ಪೀತ ವರ್ಣದ್ರವ್ಯದ 4 ಬಾರಿಯೂ, ಪಾಕವಿಧಾನಕ್ಕೆ ಅವಶ್ಯಕವಾಗಿದೆ:

• 1 ಸಣ್ಣ ಕುಂಬಳಕಾಯಿ;
• 2 ಟೀಸ್ಪೂನ್. l. ಆಲಿವ್ ಎಣ್ಣೆ;
• ಕುಕ್ 1 ಬಲ್ಬ್;
• 2 ಟೀಸ್ಪೂನ್ ತುರಿ. l. ಶುಂಠಿ;
• 4 ಕಪ್ ಕೋಳಿ ಮಾಂಸದ ಸಾರು;
• ನುಣ್ಣಗೆ 1 ಹಸಿರು ಸೇಬು ಕತ್ತರಿಸಿ;
• ಮೆಣಸು ಮತ್ತು ಉಪ್ಪು;
• ಗ್ರೀನ್ಸ್ ಮತ್ತು ಚಮಚವು ಅಲಂಕರಣಕ್ಕೆ ಹುಳಿ ಕ್ರೀಮ್.

ಅಡುಗೆ:

1. ಕುಂಬಳಕಾಯಿ ಕತ್ತರಿಸಿ, ಬೀಜಗಳನ್ನು ತೆಗೆದುಹಾಕಿ. ಆಲಿವ್ ಎಣ್ಣೆ, ಮೆಣಸು ಮತ್ತು ಉಪ್ಪಿನೊಂದಿಗೆ ಚದರ ಕುಂಬಳಕಾಯಿ ಮಾಂಸ.
2. 190 ಡಿಗ್ರಿಗಳಿಗೆ ಒಲೆಯಲ್ಲಿ ಬಿಸಿ ಮಾಡಿ, ಕುಂಬಳಕಾಯಿ 40 ನಿಮಿಷಗಳ ಕಾಲ ಶಾಂತವಾಗಿ ಹಾಕಬೇಕು. ಸ್ವಾಗತ ಕುಂಬಳಕಾಯಿ.
3. ಬಾಣಲೆಯಲ್ಲಿ ಬಿಲ್ಲು ಮತ್ತು ಶುಂಠಿ ಫ್ರೈ 3 ನಿಮಿಷಗಳು. ಸೇಬು ಸೇರಿಸಿ ಮತ್ತು ಮತ್ತೊಂದು 3 ನಿಮಿಷಗಳ ಹುರಿ.
4. ತಂಪಾಗಿಸಿದ ಕುಂಬಳಕಾಯಿನಿಂದ, ದೊಡ್ಡ ಲೋಹದ ಬೋಗುಣಿಗೆ ತಿರುಳು ತೆಗೆದುಹಾಕಿ, ಹುರಿಯಲು ಪ್ಯಾನ್ನ ವಿಷಯಗಳನ್ನು ಇರಿಸಿ ಮತ್ತು ಮಾಂಸದ ಸಾರು ತುಂಬಿಸಿ.
5. ಒಮ್ಮತ ಬ್ಲೆಂಡರ್ ತರಕಾರಿಗಳನ್ನು ಏಕರೂಪದ ಪುರೇ ರಾಜ್ಯಕ್ಕೆ ತಿರುಗಿಸಿ.
6. ಉಪ್ಪು ಮತ್ತು ಮೆಣಸಿನಕಾಯಿ ರುಚಿಯನ್ನು ಕುದಿಸಿ ಮತ್ತು ಪರೀಕ್ಷಿಸಲು ಸಿದ್ಧರಾಗಿ.

ಒಂದು ಭಾಗದಲ್ಲಿ, ಸೂಪ್ ಪೀತ ವರ್ಣದ್ರವ್ಯವು 150 ಕ್ಯಾಲೊರಿಗಳನ್ನು ಹೊಂದಿದೆ, 7.5 ಗ್ರಾಂ ಪ್ರೋಟೀನ್, 16 ಗ್ರಾಂ ಕಾರ್ಬೋಹೈಡ್ರೇಟ್ಗಳು, 6 ಗ್ರಾಂ ಕೊಬ್ಬಿನ.

ಬಿಸಿ ಸೂಪ್

ತೂಕ ನಷ್ಟಕ್ಕೆ ಆಹಾರದ ಸೂಪ್ ಪಾಕವಿಧಾನವಾಗಿ ಬರೆಯುವ ಮೆಣಸುಗಳನ್ನು ಮೆಟಾಬಾಲಿಸಮ್ ಅನ್ನು ಉತ್ತೇಜಿಸಲು ಸಹಾಯ ಮಾಡುತ್ತದೆ. ಆಪಲ್ ವಿನೆಗರ್ನೊಂದಿಗೆ ಮಸಾಲೆಯುಕ್ತ ರುಚಿಯನ್ನು ವರ್ಧಿಸಬಹುದು, ಇದು ಊಟದ ನಂತರ ಸ್ಥಿರವಾದ ಮಟ್ಟದಲ್ಲಿ ರಕ್ತದ ಸಕ್ಕರೆಯನ್ನು ಬೆಂಬಲಿಸುತ್ತದೆ. ಹೆಚ್ಚುವರಿಯಾಗಿ, ದೇಹವನ್ನು ಎಲೆಕೋಸು ಫೈಬರ್ ಮತ್ತು ಚಿಕನ್ ಅಳಿಲುಗಳೊಂದಿಗೆ ಖಚಿತಪಡಿಸಿಕೊಳ್ಳಿ.

4 ಬಾರಿಯವರೆಗೆ, ಸೂಪ್ ಅವಶ್ಯಕವಾಗಿದೆ:

• 1 ಕ್ಯಾರೆಟ್ಗಳನ್ನು ಕತ್ತರಿಸಿ;
• ಕುಕ್ 1 ಬಲ್ಬ್;
• ಯಂತ್ರ ಹಾಫ್ ಕೊಕಾನ್ ಎಲೆಕೋಸು ಮಧ್ಯಮ ಪರಿಮಾಣ;
• ನುಣ್ಣಗೆ 1-2 ಕೆಂಪು ಮೆಣಸುಗಳನ್ನು ಬರೆಯುವ ಮೂಲಕ, ನೀವು ತೀಕ್ಷ್ಣತೆಗಾಗಿ ಬೀಜಗಳನ್ನು ಸೇರಿಸಬಹುದು;
• 2-3 ಟೊಮ್ಯಾಟೊ ತುಣುಕುಗಳಿಂದ ಕತ್ತರಿಸಿ;
• ಬೇಯಿಸಿದ ಕೋಳಿ ಸ್ತನ (ಬೇಯಿಸಿದ ಅಥವಾ ಗ್ರಿಲ್) 2 ಗ್ಲಾಸ್ಗಳನ್ನು ಗ್ರೈಂಡ್ ಮಾಡಿ;
• 4 ಗ್ಲಾಸ್ ನೀರು ಅಥವಾ ಮಾಂಸದ ಸಾರು (ನೀವು ಸಾರು ಘನವನ್ನು ದುರ್ಬಲಗೊಳಿಸಬಹುದು);
• 2 ಟೀಸ್ಪೂನ್. l. ಆಲಿವ್ ಎಣ್ಣೆ;
• 3 ಟೀಸ್ಪೂನ್. l. ಆಪಲ್ ವಿನೆಗರ್;
• 2 ಟೀಸ್ಪೂನ್. l. ಸಹಾರಾ;
• ಮೆಣಸು ಮತ್ತು ಉಪ್ಪು.

ಅಡುಗೆ:

1. ಆಳವಾದ ಲೋಹದ ಬೋಗುಣಿ, ಫ್ರೈ ಈರುಳ್ಳಿ, ಕ್ಯಾರೆಟ್, ಎಲೆಕೋಸು ಮತ್ತು ಸುಟ್ಟು ಮೆಣಸು 5-7 ನಿಮಿಷಗಳು ಆಲಿವ್ ಎಣ್ಣೆಯಲ್ಲಿ.
2. ಟೊಮ್ಯಾಟೊ, ವಿನೆಗರ್, ಸಕ್ಕರೆ, ಉಪ್ಪು, ಕಪ್ಪು ಮೆಣಸು ಮತ್ತು ಕೋಳಿ ಸ್ತನಗಳನ್ನು ಸೇರಿಸಿ.
3. ಮಾಂಸದ ಸಾರು ತುಂಬಿಸಿ ಚೆನ್ನಾಗಿ ಮಿಶ್ರಣ ಮಾಡಿ.
4. ಸ್ಫೂರ್ತಿದಾಯಕ 20 ನಿಮಿಷಗಳ ಕಾಲ ಮೆಸೆಂಜರ್ ಬೆಂಕಿಯ ಮೇಲೆ ಸೂಪ್ ಕುದಿಸಿ.

ಒಳಗೆ ಸೂಪ್ನ ಒಂದು ಭಾಗವು 270 ಕ್ಯಾಲೊರಿಗಳನ್ನು ಹೊಂದಿರುತ್ತದೆ, 32 ಗ್ರಾಂ ಕಾರ್ಬೋಹೈಡ್ರೇಟ್ಗಳು, ಪ್ರೊಟೀನ್ 15 ಗ್ರಾಂ, ಫೈಬರ್ನ 8 ಗ್ರಾಂ, ಫ್ಯಾಟ್ನ 9 ಗ್ರಾಂ.

ಜಪಾನೀಸ್ ಡಯಟ್ ಸೂಪ್

ಪದಾರ್ಥಗಳು:

• ನೀರು - 1.5 ಲೀಟರ್.
• ಯಾವುದೇ ನಾಟಿಕಲ್ ಅಲ್ಲದ ಫ್ಯಾಟ್ ಮೀನು (ಮಿಕ್ಸ್ಟೈ ಫಿಟ್) - 1 ಪಿಸಿ.
• ಆರ್ಟ್ನ ಅಂಜೂರ 1/3.
• ಸಮುದ್ರ ಎಲೆಕೋಸು - ಸುಮಾರು 150 ಗ್ರಾಂ. ತಾಜಾ ಅಥವಾ 1 ಕ್ಯಾನ್ಡ್ ಬ್ಯಾಂಕ್;
• ಎಗ್ - 1 ಪಿಸಿ.
• ಜಪಾನೀಸ್ ಸೋಯಾ ಸಾಸ್ ಟೋಕೋ - 2-3 ಸೇಂಟ್. (ಅಥವಾ ನಿಮ್ಮ ಮೆಚ್ಚಿನ ಸಾಸ್ನ ಯಾವುದೇ)
• ಮಸಾಲೆ.

ಅಡುಗೆ:

1. ಈರುಳ್ಳಿ, ನುಣ್ಣಗೆ ಕತ್ತರಿಸಿ ಸೋಯಾ ಸಾಸ್ನಲ್ಲಿ (ಜಪಾನಿನ ಟೋಕೊಗಿಂತ ಉತ್ತಮವಾಗಿ) ಮಸಾಲೆಗಳೊಂದಿಗೆ ಎತ್ತಿಕೊಳ್ಳಿ.
2. ಅಕ್ಕಿಯನ್ನು ಅರ್ಧ ಸಿದ್ಧತೆಗೆ ಕುದಿಸಿ, ಮೀನು ಫಿಲೆಟ್ ಅನ್ನು ಸೇರಿಸಿ, ಅಕ್ಕಿ ಮತ್ತು ಮೀನುಗಳು ಸಿದ್ಧವಾಗುತ್ತವೆ.
3. ಕತ್ತರಿಸಿದ ಸಮುದ್ರ ಎಲೆಕೋಸು ಸೇರಿಸಿ (ನೀವು ಸಮುದ್ರ ಎಲೆಕೋಸು ಸಲಾಡ್, ಆದರೆ ದ್ರವ ಹರಿಸುತ್ತವೆ ಮತ್ತು ಅದರ ಔಟ್ ಸ್ಕ್ವೀಸ್ ಮರೆಯಬೇಡಿ) ಮತ್ತು ನಂತರ ಉಪ್ಪಿನಕಾಯಿ ಈರುಳ್ಳಿ (ಮ್ಯಾರಿನೇಡ್ ಸ್ವತಃ ಸೇರಿಸುವುದಿಲ್ಲ) ಸೇರಿಸಿ.
4. ಮೊಟ್ಟೆಯನ್ನು ಅಲ್ಲಾಡಿಸಿ ಮತ್ತು ತೆಳುವಾದ ಪರ್ವತದೊಂದಿಗೆ ಸೂಪ್ನಲ್ಲಿ ಸುರಿಯಿರಿ.
5. ಸ್ಲ್ಯಾಬ್ನಿಂದ ತಕ್ಷಣ ತೆಗೆದುಹಾಕಿ, ಬಿಲ್ಲು ಕ್ರಿಸ್ಟೆ ಆಗಿರಬೇಕು! ಸೂಪ್ ನೀವು ಶೀತ ಮತ್ತು ಬಿಸಿ ಎರಡೂ ತಿನ್ನಬಹುದು. ಮತ್ತಷ್ಟು ಓದು:

ಪದಾರ್ಥಗಳು:

• ಪೂರ್ವಸಿದ್ಧ ಬೀನ್ಸ್ನ 1 ಜಾರ್
• 250 ಗ್ರಾಂ ಉಪ್ಪಿನಕಾಯಿ ಚಾಂಪಿಯನ್ಜನ್ಸ್
• 100 ಗ್ರಾಂ ಉಪ್ಪಿನಕಾಯಿ ಸೌತೆಕಾಯಿಗಳು
• 1 ಬಿಗ್ ಬಿಲ್ಲು ಹೆಡ್
• ಬೆಳ್ಳುಳ್ಳಿ ಮಸಾಲೆಗಳು ಮತ್ತು ಮಸಾಲೆಗಳ 2 ಸ್ಲಿಂಗ್ಗಳು (ಒರೆಗಾನೊ, ಅಣಬೆ ಘನ ಮಾಂಸದ ಸಾರು, ಮೆಣಸು)

ಅಡುಗೆ:

1. ನಾವು ಉತ್ತಮವಾದ ಈರುಳ್ಳಿಯನ್ನು ಕತ್ತರಿಸಿ ಎಚ್ಚರಿಕೆಯಿಂದ ಪೂರ್ವಭಾವಿಯಾದ ಹುರಿಯಲು ಪ್ಯಾನ್ ಮೇಲೆ ಇಡುತ್ತೇವೆ, ಆದರೆ ತೈಲವನ್ನು ಸೇರಿಸಬೇಡಿ.
2. ಇದು ಶೀಘ್ರವಾಗಿ 2-3 ನಿಮಿಷಗಳ ಬಗ್ಗೆ ಚಿಂತಿತವಾಗಿದೆ, ಮತ್ತು ಅವರು ಇನ್ನೂ ಸೌತೆಕಾಯಿಗಳು ಮತ್ತು ಅಣಬೆಗಳನ್ನು ಕತ್ತರಿಸುತ್ತಿದ್ದರು.
3. ನಾವು ಅವುಗಳನ್ನು ಈರುಳ್ಳಿ ಇಡುತ್ತೇವೆ ಮತ್ತು ಪ್ಯಾನ್ ಅನ್ನು ಮುಚ್ಚಳದಿಂದ ಮುಚ್ಚಿ.
4. 10 ರ ನಂತರ, ನಾವು ಜಾರ್ನಲ್ಲಿದ್ದ ಸಾಸ್ನೊಂದಿಗೆ ತರಕಾರಿಗಳಿಗೆ ಬೀನ್ಸ್ ಎಸೆಯುತ್ತೇವೆ ಮತ್ತು ಮತ್ತೆ 15 ನಿಮಿಷಗಳ ಕಾಲ ಸ್ಟೌವ್ನಿಂದ ದೂರ ಹೋಗುತ್ತೇವೆ, ನಾನು ಸಂಬಳ ಬೆಂಕಿಯನ್ನು ತಯಾರಿಸುತ್ತೇನೆ. ಈ ಮಧ್ಯೆ, ನಾವು ಒಂದು ಲೋಹದ ಬೋಗುಣಿ ಬೆಂಕಿಯ ಮೇಲೆ ನೀರಿನಿಂದ ಹಾಕುತ್ತೇವೆ.
5. ನೀರಿನ ಕುದಿಯುವ ಸಂದರ್ಭದಲ್ಲಿ - ಹುರಿಯಲು ಪ್ಯಾನ್ನ ವಿಷಯಗಳನ್ನು ಒಂದು ಲೋಹದ ಬೋಗುಣಿಗೆ ಸುರಿಯಿರಿ.
6. ಸೂಪ್ ಮಸಾಲೆ ಮತ್ತು ಮಸಾಲೆಗಳಿಗೆ ಸೇರಿಸಿ.
7. 20 ನಿಮಿಷಗಳ ನಂತರ, ಪರಿಮಳಯುಕ್ತ ಮತ್ತು ಅದೇ ಸಮಯದಲ್ಲಿ ಡಯಟ್ ಸೂಪ್ ಸಿದ್ಧವಾಗಿದೆ.