"ಭೌತಶಾಸ್ತ್ರ" ಆಲ್ಕೋಹಾಲ್ ವಿತರಣೆ ಸಂಪೂರ್ಣವಾಗಿ 100% ಎಥೈಲ್ ಮದ್ಯಸಾರ ಮೂಲಭೂತ ಗುಣಗಳನ್ನು ಪರಿಗಣಿಸಿ:
- ಕುದಿಯುವ ಪಾಯಿಂಟ್ \u003d 78.3 ° C ನಲ್ಲಿ 760 ಮಿಮೀ ಎಚ್ಜಿ.
- ದ್ರವ ಸಾಂದ್ರತೆ \u003d 790 ಕೆಜಿ / M3 20 ° C ನಲ್ಲಿ

ಎಥೈಲ್ ಆಲ್ಕೋಹಾಲ್ ನೀರಿನಲ್ಲಿ ಸಂಪೂರ್ಣವಾಗಿ ಕರಗಬಲ್ಲದು, ಬೈನರಿ ನೀರು-ಆಲ್ಕೊಹಾಲ್ ಮಿಶ್ರಣವನ್ನು ಯಾವುದೇ ಪ್ರಮಾಣದ ಆಲ್ಕೋಹಾಲ್ನೊಂದಿಗೆ ರೂಪಿಸುತ್ತದೆ ಎಂದು ತಿಳಿದಿದೆ. ಇಲ್ಲಿ ನೀವು ಜಲೀಯ-ಆಲ್ಕೊಹಾಲ್ ದ್ರಾವಣದಲ್ಲಿ ಎಥೆನಾಲ್ನ ದ್ರವ್ಯರಾಶಿ ಮತ್ತು ಸ್ವಯಂಚಾಲಿತ ಸಾಂದ್ರತೆಯ ನಡುವಿನ ವ್ಯತ್ಯಾಸವನ್ನು ಗೊತ್ತುಪಡಿಸಬೇಕು. ಮದ್ಯದ ದ್ರವ್ಯರಾಶಿಯ ಸಾಂದ್ರತೆಯು ಪರಿಹಾರದ ದ್ರವ್ಯರಾಶಿಯಲ್ಲಿ ಆಲ್ಕೋಹಾಲ್ ದ್ರವ್ಯರಾಶಿಯಾಗಿದೆ (ದ್ರವ್ಯರಾಶಿಯ ಜಿ / ಜಿ ಅಥವಾ% ಎಂದು ಸೂಚಿಸಲಾಗಿದೆ.).

Volumetric ಸಾಂದ್ರತೆಯ ಪರಿಕಲ್ಪನೆಯನ್ನು ಹೆಚ್ಚಾಗಿ ಬಳಸಲಾಗುತ್ತದೆ - ಇದು ಮಿಶ್ರಣದ ಪರಿಮಾಣದಲ್ಲಿ ಆಲ್ಕೋಹಾಲ್ನ ಪರಿಮಾಣ (ML / ML ಅಥವಾ% ಸಂಪುಟ ಎಂದು ಸೂಚಿಸುತ್ತದೆ). ಆಲ್ಕೋಹಾಲ್ ಸಾಂದ್ರತೆ (0.79 ಗ್ರಾಂ / ಮಿಲಿ) ಮತ್ತು ನೀರು (1 ಗ್ರಾಂ / ಎಮ್ಎಲ್) ಗಮನಾರ್ಹವಾದ ವ್ಯತ್ಯಾಸದಿಂದಾಗಿ ಪರಿಮಾಣ ಮತ್ತು ಸಾಮೂಹಿಕ ಸಾಂದ್ರತೆಯ ಮೌಲ್ಯಗಳು ಗಣನೀಯವಾಗಿ ಭಿನ್ನವಾಗಿರುತ್ತವೆ. ಭವಿಷ್ಯದಲ್ಲಿ, ಇಲ್ಲಿ ಪರಿಮಾಣ ಸಾಂದ್ರತೆಯ ಪರಿಕಲ್ಪನೆಯಿಂದ ಮಾತ್ರ ಬಳಸಲಾಗುತ್ತದೆ.

ಎರಡು ದ್ರವಗಳ ಪರಿಹಾರದ ಕುದಿಯುವ ಬಿಂದುವು ಅವರ ವೈಯಕ್ತಿಕ ಕುದಿಯುವ ತಾಪಮಾನಗಳ ನಡುವೆ ಇರಬೇಕು - 100 ° C ನೀರಿನಲ್ಲಿ ಮತ್ತು 78.3 ° C ಗೆ ನೈತಿಕ ಆಲ್ಕೋಹಾಲ್ (760 ಮಿಮೀ ಎಚ್ಜಿ.). ಈ ಪರಿಹಾರದ ಕುದಿಯುವ ಬಿಂದು (ಆವಿಯಾಗುವಿಕೆ) ಅವಲಂಬನೆ, ಅಥವಾ ಅದೇ ರೀತಿ, ಸ್ಟೀಮ್ನಲ್ಲಿ ಆಲ್ಕೋಹಾಲ್ನ ಸಾಂದ್ರತೆಯ ಮೇಲೆ ಸ್ಯಾಚುರೇಟೆಡ್ ಜಲೀಯ-ಆಲ್ಕೊಹಾಲ್ ಸ್ಟೀಮ್ನ ತಾಪಮಾನವನ್ನು ಅಂಜೂರದಲ್ಲಿ ತೋರಿಸಲಾಗಿದೆ. ಒಂದು.

ಈ ಗ್ರಾಫ್ನಲ್ಲಿ ವಿಶೇಷ ಗಮನವು 96.4% ರಷ್ಟು ಸಾಂದ್ರತೆಯೊಂದಿಗೆ ಮತ್ತು ಕುದಿಯುವ ಬಿಂದುವಿನೊಂದಿಗೆ 100% ಎಥೈಲ್ ಆಲ್ಕೋಹಾಲ್ನ ಕುದಿಯುವ ಬಿಂದುಕ್ಕಿಂತ ಕಡಿಮೆಯಾಗಿದೆ.

ಸ್ಪಷ್ಟವಾಗಿ ಎಲ್ಲಾ ಪ್ರಕ್ರಿಯೆಗಳು ಶುದ್ಧೀಕರಣ ಮತ್ತು ರೆಕ್ಲೇಶನ್ ಎಥೆನಾಲ್ ಬೈನರಿ ವಾಟರ್-ಆಲ್ಕೊಹಾಲ್ ಮಿಶ್ರಣದ ಹಂತಗಳ ಸಮತೋಲನ ರೇಖೆಯಿಂದ ವಿವರಿಸಲಾಗಿದೆ (ಅಂಜೂರ 2 ನೋಡಿ).

ಇಡೀ ಸಮತೋಲನ ರೇಖೆಯು ಕರ್ಣೀಯ y \u003d x ಗಿಂತಲೂ ಹೆಚ್ಚಾಗಿರುತ್ತದೆ ಎಂದು ರೇಖಾಚಿತ್ರವು ತೋರಿಸುತ್ತದೆ, ಅಂದರೆ, ನೀರಿನ-ಆಲ್ಕೊಹಾಲ್ ದ್ರಾವಣವನ್ನು ಆವಿಯಾಗುತ್ತದೆ, ಮೂಲದ ದ್ರವದಲ್ಲಿ ಹೆಚ್ಚು ಜೋಡಿಯಾದ ಮದ್ಯಸಾರವನ್ನು ಪಡೆಯಲಾಗುತ್ತದೆ. ಇದು ಎಥೆನಾಲ್ನ ಶುದ್ಧೀಕರಣ ಮತ್ತು ಪರಿಹಾರದ ಪ್ರಕ್ರಿಯೆಗಳ ಆಧಾರವಾಗಿದೆ.

ಮಹತ್ತರವಾದ ಪ್ರಾಮುಖ್ಯತೆಯು (ಎ, x \u003d y \u003d 97.2% ಪರಿಮಾಣ) ಒಂದು ಕರ್ಣೀಯೊಂದಿಗೆ ಸಮತೋಲನದ ಸಮತೋಲನದ ಛೇದಕ. ಇದು ವಿಶೇಷ "Azeotrop ಆಫ್ ಪಾಯಿಂಟ್" ಆಗಿದೆ - ಎರಡು ಕ್ಲೀನ್ ಘಟಕಗಳ ಮೇಲೆ ಬೇರ್ಪಡಿಸಲಾಗದ ಕುದಿಯುವ ದ್ರವ ಮಿಶ್ರಣವನ್ನು ಶುದ್ಧೀಕರಣ ಅಥವಾ ಶುದ್ಧೀಕರಣದಿಂದ ಭಾಗಗಳಾಗಿ ವಿಂಗಡಿಸಲು ಸಾಧ್ಯವಿಲ್ಲ. ನೀರು-ಆಲ್ಕೊಹಾಲ್ ಮಿಶ್ರಣವು ಅಜೀಟ್ರೋಪ್ ಪಾಯಿಂಟ್ಗೆ ಸಾಧ್ಯವಾದಷ್ಟು ಹತ್ತಿರದಲ್ಲಿದೆ ಮತ್ತು ಆಲ್ಕೋಹಾಲ್-ಆಕ್ಟಿಕ್ ಎಂದು ಕರೆಯಲಾಗುತ್ತದೆ.

ಸಮತೋಲನದ ಕರ್ವ್ ಮತ್ತು ಕರ್ಣೀಯ ವೈ \u003d x (ಅಂಜೂರ 2 ಅನ್ನು ನೋಡಿ) ಬಳಸಿ, ಇದು 10% ನಷ್ಟು ವಿಚ್ಛೇದನ, ಮೂನ್ಶೈನ್ ಸುಮಾರು 53% ಸಂಪುಟದ ಸಾಂದ್ರತೆಯೊಂದಿಗೆ ಕಾಣಬಹುದಾಗಿದೆ. ಮುಂದೆ, ಹಂತ 10-53 ರ ನಂತರ, ನೀವು ಕೆಳಗಿನವುಗಳನ್ನು ನಿರ್ಮಿಸಬಹುದು - 53-82, 82-88, 88-92, ಇತ್ಯಾದಿ. ಹಂತದ ಸಮತೋಲನ ಸಂಭವಿಸುವ ತನಕ (ಪಾಯಿಂಟ್ ಎ) ತನಕ ಆವಿಯ ಹಂತದಲ್ಲಿ ಎಥೆನಾಲ್ನ ಶೇಕಡಾವಾರು ಹೆಚ್ಚಳವನ್ನು ಹಂತಗಳಲ್ಲಿ ಲಂಬವಾದ ಅಂಶವು ತೋರಿಸುತ್ತದೆ. ಹಂತಗಳ ಸಮತಲ ಘಟಕವೆಂದರೆ ಈ ಆವಿಯ ಘನೀಕರಣವನ್ನು ತೋರಿಸುತ್ತದೆ (ಕರ್ಣೀಯ Y \u003d X ನೊಂದಿಗೆ ಸಮತಲವಾದ ಛೇದಕ ಬಿಂದು). 10% ನಷ್ಟು ಆರಂಭಿಕ ಸಾಂದ್ರತೆಯೊಂದಿಗೆ ವಂಶವಾಹಿಗಳಿಂದ ಆಲ್ಕೋಹಾಲ್-ಡೋಫಿಟಿಸ್ ಪಡೆಯುವ ಸಲುವಾಗಿ, ಒಂದು ಡಜನ್ಗಿಂತಲೂ ಹೆಚ್ಚು ಸತತ ಶುದ್ಧೀಕರಣವು ಸೈದ್ಧಾಂತಿಕವಾಗಿ ಇರಬೇಕು ಎಂದು ರೇಖಾಚಿತ್ರವು ತೋರಿಸುತ್ತದೆ. ಆಚರಣೆಯಲ್ಲಿ, ಅವರು ಹೆಚ್ಚು ದೊಡ್ಡದಾಗಿರಬೇಕು, ಆದ್ದರಿಂದ ಆಲ್ಕೋಹಾಲ್ ಸಾಂದ್ರತೆಯು ಶುದ್ಧೀಕರಣ ಕ್ಯೂಬಾದಲ್ಲಿ ಕಡಿಮೆಯಾಗುತ್ತದೆ, ಬಟ್ಟಿ ಇಳಿಸುವಿಕೆಯು ಅನುಗುಣವಾಗಿ ಕಡಿಮೆಯಾಗುತ್ತದೆ. ಉದಾಹರಣೆಗೆ, ಸುಮಾರು 53% ನಷ್ಟು ಹಂತದಲ್ಲಿ. ಶುದ್ಧೀಕರಣದ ಆರಂಭಿಕ ಕ್ಷಣಕ್ಕೆ ಮಾತ್ರ ಅನುರೂಪವಾಗಿದೆ. ಕೆಲವು ಸಮಯದ ನಂತರ, ಬ್ರ್ಯಾಂಡ್ನಲ್ಲಿ ಆಲ್ಕೋಹಾಲ್ ಸಾಂದ್ರತೆಯು ಕಡಿಮೆಯಾಗುತ್ತದೆ ಮತ್ತು ನಾವು ಈಗಾಗಲೇ ಅದರಲ್ಲಿ 10% ನಷ್ಟು ಆಲ್ಕೋಹಾಲ್ ಅನ್ನು ಹೊಂದಿದ್ದೇವೆ, ಇದರ ಪರಿಣಾಮವಾಗಿ ಮೊದಲ ಶುದ್ಧೀಕರಣದ ಅಂತ್ಯದ ವೇಳೆಗೆ, ಆಯ್ದ ಮೂನ್ಶೈನ್ಗೆ ಮಧ್ಯ ಕೋಟೆ 53% ನಷ್ಟು ಇರುತ್ತದೆ. , ಮತ್ತು 35-40%

ಎಥೆನಾಲ್ನ ಕುದಿಯುವ ಬಿಂದುವು ವಾತಾವರಣದ ಒತ್ತಡವನ್ನು ಅವಲಂಬಿಸಿರುತ್ತದೆ (ಅಂಜೂರ 3 ನೋಡಿ) ಅವಲಂಬಿಸಿರುತ್ತದೆ. ಇದಲ್ಲದೆ, ಈ ಅವಲಂಬನೆಯು ಪ್ರತಿಪಾದನೆಯ ಪ್ರಕ್ರಿಯೆಗೆ ಸಾಕಷ್ಟು ಮಹತ್ವದ್ದಾಗಿದೆ, ಪದವಿ ವಿಷಯಗಳ ಪ್ರತಿ ಹತ್ತನೇ ಭಾಗ.

ಅತ್ಯಂತ ಸರಳವಾದ ಸೂತ್ರೀಕರಣದಲ್ಲಿ, ಮೇಲೆ ವಿವರಿಸಿದ ವೈಯಕ್ತಿಕ ಶುದ್ಧೀಕರಣದ "ಹಂತಗಳು", ಆದರೆ ಪ್ರತ್ಯೇಕವಾಗಿ ಅಲ್ಲ, ಆದರೆ ಒಂದು ಸಾಧನದಲ್ಲಿ ಒಟ್ಟಿಗೆ ಜೋಡಿಸಿವೆ ಆಲ್ಕೋಹಾಲ್ನ ಸರಿಪಡಿಸುವಿಕೆ ಪ್ರಕ್ರಿಯೆ. ಇಂತಹ ಶುದ್ಧೀಕರಣ ಘಟಕವು ಮತ್ತೊಂದು ಬೃಹತ್ "ಪ್ಲಸ್" ಅನ್ನು ಹೊಂದಿದೆ - ಸರಿಪಡಿಸಿದ ಆಲ್ಕೋಹಾಲ್ ಪಡೆಯುವ ಕಾರ್ಯದಿಂದ ಸಮಾನಾಂತರವಾಗಿ, ಇದು ಅತ್ಯುತ್ತಮ ಕುದಿಯುವ ಬಿಂದುವನ್ನು ಹೊಂದಿರುವ ಕಲ್ಮಶಗಳಿಂದ ಸ್ವಚ್ಛಗೊಳಿಸುವ ಕೆಲಸವನ್ನು ಪರಿಹರಿಸುತ್ತದೆ (ಭೌತಶಾಸ್ತ್ರ ಲೇಖನದಲ್ಲಿ ಟೇಬಲ್ ನೋಡಿ - ಸರಳ ಶುದ್ಧೀಕರಣ ).

ನಮ್ಮ ಗುರಿಯನ್ನು ಮೀರಿ ಹೋಗುವುದು ಆಲ್ಕೊಹಾಲ್ ಅನ್ನು ಪಡೆದುಕೊಳ್ಳುವುದು ಶುದ್ಧೀಕರಣ ಕಾಲಮ್ ಅನ್ನು ಶುದ್ಧ ರೂಪದಲ್ಲಿ ಯಾವುದೇ ವಸ್ತುವಿನಲ್ಲಿ ಪ್ರತ್ಯೇಕಿಸಬಹುದು (ಅದರ ಕುದಿಯುವ ತಾಪಮಾನವನ್ನು ನೀವು ತಿಳಿದಿದ್ದರೆ ವಿಶೇಷವಾಗಿ ಸುಲಭವಾಗುತ್ತದೆ). ಉದಾಹರಣೆಗೆ, ಸ್ಪ್ರೂಸ್ ಸೂಜಿಯ ದ್ರಾವಣವನ್ನು ಚಲಾಯಿಸಿ, ಈ ಹೂವಿನ ವಾಸನೆಗೆ ಜವಾಬ್ದಾರರಾಗಿರುವ ವಸ್ತುವನ್ನು ಹೈಲೈಟ್ ಮಾಡಲು ಗುಲಾಬಿ ದಳಗಳ ಮಿಶ್ರಣದಿಂದ ಅಥವಾ ಗುಲಾಬಿ ದಳಗಳ ದ್ರಾವಣದಿಂದ ನೀವು ಹೈಲೈಟ್ ಮಾಡಲು ಪ್ರಯತ್ನಿಸಬಹುದು. ಮೂನ್ಸ್ಹಿಲ್ನಿಂದ ಸುಗಂಧ ದ್ರವ್ಯಕ್ಕೆ ಒಂದು ಹೆಜ್ಜೆ; ಒ).

ವಾಸ್ತವವಾಗಿ, ಶುದ್ಧೀಕರಣ ಕಾಲಮ್ಗಳು ವಿಭಿನ್ನ ವಿಧಗಳಾಗಿವೆ ಮತ್ತು ಕೆಲವೊಮ್ಮೆ ಬಹಳ ಸಂಕೀರ್ಣವಾದ ಸಾಧನವನ್ನು ಹೊಂದಿವೆ. ಹಳೆಯ ತಯಾರಕರ ಸೈಟ್ನಲ್ಲಿನ ಪರಿಹಾರದ ಭೌತಶಾಸ್ತ್ರದ ತಂತ್ರಜ್ಞಾನದ ಅಂಶಗಳ ಆಳವಾದ ವಿವರಣೆಯನ್ನು ನೀವು ವೀಕ್ಷಿಸಬಹುದು.

ಯಾವುದೇ ಸರಿಪಡಿಸುವಿಕೆಯೊಂದಿಗೆ, ಮೂನ್ಶೈನ್ ಸಮಯದಲ್ಲಿ ತಾಪಮಾನವು ನಿರ್ದಿಷ್ಟ ಚೌಕಟ್ಟಿನಲ್ಲಿ ನಿರ್ವಹಿಸಲ್ಪಡುತ್ತದೆ. ಅಲ್ಲದೆ, ಸಕ್ಕರೆ ಮರಳು ಮುದ್ರಿಸುವುದಕ್ಕಾಗಿ ನೀರು, ಮತ್ತು ವಿಶೇಷವಾಗಿ ಯೀಸ್ಟ್, ನೀವು ಬೆಚ್ಚಗಾಗಲು ಹೊಂದಿರುತ್ತವೆ. ಈಸ್ಟ್ ಶುಷ್ಕವಾಗಿದ್ದರೆ, ನೀವು "ಎತ್ತಿಕೊಂಡು" ಮಾಡಬೇಕಾಗಿದೆ. ಮೊದಲ 35 ಕ್ಕಿಂತಲೂ ಹೆಚ್ಚಿನ ತಾಪಮಾನದೊಂದಿಗೆ ನೀರಿನಲ್ಲಿ ಬೆರೆಸಿ ಮತ್ತು 25 ಡಿಗ್ರಿಗಳಿಗಿಂತ ಕಡಿಮೆಯಿಲ್ಲ, ಸ್ವಲ್ಪ ಸಕ್ಕರೆ ಸೇರಿಸಿ ಮತ್ತು ಫೋಮ್ನ ರಚನೆಗೆ ನಿಲ್ಲುವಂತೆ ಮಾಡಿ. ನಂತರ ಧಾರಕದಲ್ಲಿ ಸುರಿಯಿರಿ. ಇದು ಅಗತ್ಯವಿಲ್ಲ. ಬ್ರಾಗಾದ ಹುದುಗುವಿಕೆಯ ಪ್ರಕ್ರಿಯೆಯು ಕೊಠಡಿ ತಾಪಮಾನದಲ್ಲಿ ಹಾದುಹೋಗುತ್ತದೆ.

ಶುದ್ಧೀಕರಣದ ಸಮಯದಲ್ಲಿ ಬಯಸಿದ ತಾಪಮಾನದ ಬಗ್ಗೆ

• ಮೂನ್ಶೈನ್ನಲ್ಲಿ, ತಾಪಮಾನದೊಂದಿಗೆ "ಮಿತಿಮೀರಿದ" ಎಂದು ಶುದ್ಧೀಕರಣದ ಸಮಯದಲ್ಲಿ ಇದು ಬಹಳ ಮುಖ್ಯವಾಗಿದೆ. ನೀರಿನ ಕುದಿಯುವ ಬಿಂದು 100 ಡಿಗ್ರಿ, ಆಲ್ಕೋಹಾಲ್ ಸ್ವಲ್ಪಮಟ್ಟಿಗೆ ಸ್ವಲ್ಪಮಟ್ಟಿಗೆ ಆವಿಯಾಗುತ್ತದೆ. ನೀವು ಕುದಿಯುವ ಬ್ರ್ಯಾಗಾದ ಶುದ್ಧೀಕರಣವನ್ನು ಮಾಡಿದರೆ, ನಂತರ ಎಕ್ಸಿಟ್ನಲ್ಲಿ ಮೂನ್ಶೈನ್ ಮಣ್ಣಿನಿಂದ ಆಗುತ್ತದೆ.
• ಇದಲ್ಲದೆ, ಅದು ತೀವ್ರವಾಗಿ ಕಡಿಮೆಯಾಗುತ್ತದೆ. ಇದು ಬ್ರ್ಯಾಗಾದಿಂದ ಎಲ್ಲಾ ಹಾನಿಕಾರಕ ಕಲ್ಮಶಗಳಿಗೆ ಬೀಳುತ್ತದೆ. ಡಿಸ್ಟಿಲೆಂಟ್ ಕ್ಯೂಬ್ನ ಮುಚ್ಚಳವನ್ನು ಮೂಲದ ಥರ್ಮಾಮೀಟರ್ ನಿಮ್ಮನ್ನು ಪ್ರಕ್ರಿಯೆಯನ್ನು ನಿಯಂತ್ರಿಸಲು ಅನುವು ಮಾಡಿಕೊಡುತ್ತದೆ. ಸೂಕ್ತವಾದ ಶುದ್ಧೀಕರಣ ತಾಪಮಾನವು 79 - 82 ಡಿಗ್ರಿ ಸೆಲ್ಸಿಯಸ್.
• ಆದರೆ ಈಗಾಗಲೇ 65 ಡಿಗ್ರಿ ತಾಪನವು ಬೆಳಕಿನ ಆಲ್ಕೊಹಾಲ್ಗಳು ಮತ್ತು ಈಥರ್ನ ಆವಿಯಾಗುವಿಕೆಯನ್ನು ಪ್ರಾರಂಭಿಸುತ್ತದೆ. ಇದು ಮೂನ್ಶೈನ್ ಅಥವಾ "ಪರ್ವಾಚ್" ನ "ಹೆಡ್" - ಮೊದಲ ಲೀಟರ್ (ಬ್ರಾಗಾದೊಂದಿಗೆ ಕಂಟೇನರ್ ಕನಿಷ್ಠ 25 - 30 ಎಲ್). ಅದರಲ್ಲಿ ಈಥರ್ ಉಪಸ್ಥಿತಿಯಿಂದಾಗಿ ಇದು ಹಾನಿಕಾರಕವಾಗಿದೆ. ಮತ್ತು 78 ಡಿಗ್ರಿಗಳ ತಾಪಮಾನವು ಎಥೈಲ್ ಆಲ್ಕೋಹಾಲ್ ಅನ್ನು ಆವಿಯಾಗುತ್ತದೆ ಮತ್ತು ಎಥೈಲ್ ಆಲ್ಕೋಹಾಲ್ಗೆ.
• ಅವರು ಪ್ರತ್ಯೇಕ ಹಡಗಿನಲ್ಲಿ ಸಂಗ್ರಹಿಸಲಾಗುತ್ತದೆ. ಬ್ರ್ಯಾಗಾ ತಾಪನವು ಕಡಿಮೆಯಾಗುತ್ತದೆ, ಇದರಿಂದ ಅದು ಕುದಿಯುವುದಿಲ್ಲ. ಮುಂದೆ, ನಿಧಾನವಾಗಿ ಬೆಂಕಿಯಲ್ಲಿ, ತಾಪಮಾನವು ಮತ್ತೊಮ್ಮೆ 78 ಕ್ಕೆ ಏರುತ್ತದೆ ತನಕ ಅದನ್ನು ಸರಿಹೊಂದಿಸಲಾಗುತ್ತದೆ. ಮತ್ತು ಈಗಾಗಲೇ ಶುದ್ಧೀಕರಣವು ಇನ್ನೂ ಇರುತ್ತದೆ. ಆಲ್ಕೋಹಾಲ್ನ ಕುದಿಯುವ ನಿಖರವಾದ ತಾಪಮಾನ (100% ಎಥೆನಾಲ್) 78.39 ಡಿಗ್ರಿ. 96% ರೆಕ್ಟಿಸ್ ಸ್ವಲ್ಪ ಮುಂಚಿತವಾಗಿ ಹೆಚ್ಚಿಸುತ್ತದೆ (78.15).

ತಂಪಾಗಿಸುವ ಆಲ್ಕೋಹಾಲ್ ಆವಿಯ ಬಗ್ಗೆ

ಯಾವುದೇ ಥರ್ಮಾಮೀಟರ್ ಇಲ್ಲದಿದ್ದರೆ

ಯಾವುದೇ ಥರ್ಮಾಮೀಟರ್ ಇಲ್ಲದಿದ್ದರೆ, ಉದಯೋನ್ಮುಖ ಮೂನ್ಶೈನ್ ಕೋಟೆಯನ್ನು ಅದರ ದಹನದಿಂದ ನಿರ್ಧರಿಸಲಾಗುತ್ತದೆ. ಮರದ ಮೇಲ್ಮೈ ಮತ್ತು ಬೆಳಕಿನಲ್ಲಿ ಸ್ವಲ್ಪ ಹನಿ. ಒಂದು ನೀಲಿ ಜ್ವಾಲೆಯ (ಮತ್ತು ಬಹುತೇಕ ಅಗೋಚರ) ಹೆಚ್ಚಿನ ಪಾನೀಯ ಕೋಟೆಯ ಬಗ್ಗೆ ಮಾತನಾಡುತ್ತಾರೆ. ಹಳದಿ ಬಣ್ಣದ ದುರ್ಬಲ ಬೆಳಕು ಈಗಾಗಲೇ 38 - ಆಲ್ಕೋಹಾಲ್ ವಿಷಯಗಳ 40% ರಷ್ಟು ಸಾಕ್ಷಿಯಾಗಿದೆ. ಬರೆಯುವ ನಂತರ, ತೈಲ ಚಿತ್ರವು ನಿಷೇಧಿಸಲ್ಪಟ್ಟಿದೆ - ಇವುಗಳು ಸಮ್ಮಿಳನ ತೈಲಗಳಾಗಿವೆ. ಈ ಶೇಷಗಳ ಪ್ರಮಾಣವು ಪಾನೀಯ ಕೋಟೆಯ ಬಗ್ಗೆ ಹೇಳುತ್ತದೆ. ಬ್ರ್ಯಾಗಾದಿಂದ ಸಂಪೂರ್ಣವಾಗಿ ಆಲ್ಕೊಹಾಲ್ ಔಟ್ ಓಡಿಸಲು ಸಾಧ್ಯವಿಲ್ಲ. ನಿಮಗೆ "ಬಾಲ" ಅಗತ್ಯವಿದ್ದರೆ, ಮೊಗಾನ್ ಈಗಾಗಲೇ ಮಣ್ಣಿನಿಂದ ಕೂಡಿರುತ್ತಾನೆ, ನಂತರ ಅದನ್ನು 85 ಡಿಗ್ರಿಗಳಷ್ಟು ಬಿಸಿಮಾಡಲಾಗುತ್ತದೆ. ಇದು ಅಗತ್ಯವಿಲ್ಲದಿದ್ದರೆ, ನೀವು ಈ ಶೇಷವನ್ನು ಕೆಳಗಿನ ಕಂಟೇನರ್ಗೆ ಪೆರಿಶಾನ ಹೊಸ ಭಾಗವನ್ನು ಸೇರಿಸಬಹುದು. ಅದರಲ್ಲಿ ಕೋಟೆ ಹೆಚ್ಚಾಗುತ್ತದೆ. ಬ್ರ್ಯಾಗಾದಲ್ಲಿ, ಶುದ್ಧೀಕರಣದ ನಂತರ, ಅದರ ಎಲ್ಲಾ ಪ್ರಮಾಣದಿಂದ ಆಲ್ಕೋಹಾಲ್ನ ನಾಲ್ಕನೇ ಅರ್ಧದಷ್ಟು ಉಳಿದಿದೆ.

ಹೀಟರ್ ಬಗ್ಗೆ

ಈಗ ಶುದ್ಧೀಕರಣ ಘನ ಅಥವಾ ಇತರ ಸಾಮರ್ಥ್ಯಕ್ಕಾಗಿ ಹೀಟರ್ಗಳ ಬಗ್ಗೆ ಮಾತನಾಡೋಣ. ಗ್ಯಾಸ್ ಸ್ಟೌವ್ ಅನ್ನು ಬಳಸುವುದು ಉತ್ತಮವಾಗಿದೆ, ವೋರ್ಗೇಜ್ನ ಕುದಿಯುವ ಬಿಂದುವು ನಿಯಂತ್ರಿಸಲು ಸುಲಭವಾಗಿದೆ. ಎಲೆಕ್ಟ್ರಿಕ್ ಸ್ಟೌವ್ ಅಥವಾ ಇಂಡಕ್ಷನ್ ಒವನ್ ತಾಪವನ್ನು ಸರಾಗವಾಗಿ ಬದಲಿಸಲು ಅನುಮತಿಸುವುದಿಲ್ಲ. ತೀವ್ರ ಸಂದರ್ಭಗಳಲ್ಲಿ, ಬೆಂಕಿ ಸೂಕ್ತವಾಗಿದೆ. ಪೂರ್ಣ ಬೆಂಕಿಯ ಮೇಲೆ ಬ್ರಹಾಯ್ ಜೊತೆಯಲ್ಲಿ ಟ್ಯಾಂಕ್ ಮೊದಲ ಬೆಚ್ಚಗಿರುತ್ತದೆ. ಯಾವುದೇ ಥರ್ಮಾಮೀಟರ್ ಇಲ್ಲದಿದ್ದರೆ, ಈ ಪ್ರಕ್ರಿಯೆಯಲ್ಲಿನ ಮುಖ್ಯ ವಿಷಯವೆಂದರೆ ಬ್ರ್ಯಾಗಾದ ಹಿಸ್ನ ಆರಂಭವನ್ನು ತಪ್ಪಿಸಿಕೊಳ್ಳಬಾರದು. ಕುದಿಯುವ ಅವಕಾಶವಿಲ್ಲದ ಬೆಂಕಿಯನ್ನು ಕಡಿಮೆ ಮಾಡಿ. ಶೀಘ್ರದಲ್ಲೇ ಮೂನ್ಶೈನ್ನ ಮೊದಲ ಹನಿಗಳು ಸುರುಳಿಯ ಇಳುವರಿಯಲ್ಲಿ ಕಾಣಿಸುತ್ತವೆ. ಧಾರಕವು ತುಂಬುತ್ತಿರುವಾಗ, ಅವುಗಳನ್ನು ಧರಿಸಿರುವ ಆಲ್ಕೊಹಾಲ್ಯುಕ್ತ ಪಾನೀಯವನ್ನು ಅನುಸರಿಸಲಾಗುತ್ತದೆ. ಇದು ಹನಿಗಳ ಸರಣಿಯಲ್ಲಿ ತಿರುಗಿದರೆ, ನಂತರ ತಾಪನವು ಸ್ವಲ್ಪ ಹೆಚ್ಚಾಗುತ್ತದೆ. ಸರಿಪಡಿಸುವ ಪ್ರಕ್ರಿಯೆಯಲ್ಲಿ, ಆಲ್ಕೋಹಾಲ್ ವಾಸನೆಯು ಭಿನ್ನವಾಗಿದೆ. ಶುದ್ಧೀಕರಣದ ಕ್ಯೂಬಾದಲ್ಲಿ ಬೆಂಬಲಿತ ತಾಪಮಾನ ಆಡಳಿತವು 76 ರಿಂದ 82 ಡಿಗ್ರಿಗಳಲ್ಲಿರಬೇಕು. ಸ್ವಲ್ಪ ಸಮಯದ ನಂತರ, ಬ್ರೇಗ್ನಲ್ಲಿ ಆಲ್ಕೋಹಾಲ್ ಸಾಂದ್ರತೆಯು ಕಡಿಮೆಯಾಗುತ್ತದೆ. ಈ ಪ್ರಕ್ರಿಯೆಯು ಎಲ್ಲಿಯವರೆಗೆ ಸಾಧ್ಯವಾದಷ್ಟು ಕಾಲ ಇರಬೇಕು. ಮೂನ್ಶೈನ್ನ ಅತ್ಯುನ್ನತ ಗುಣಮಟ್ಟವನ್ನು 80 ಡಿಗ್ರಿ ತಾಪದಲ್ಲಿ ಬ್ರ್ಯಾಗಾ ಶುದ್ಧೀಕರಣದೊಂದಿಗೆ ಸಾಧಿಸಲಾಗುತ್ತದೆ.

ಸುಂಪ್ ಬಗ್ಗೆ

ಮೂನ್ಶೈನ್ಗಾಗಿ ಸಾಕಷ್ಟು ಉಪಕರಣಗಳು. ಗೊಂದಲಕ್ಕೊಳಗಾದ ಘನ ಮತ್ತು ಕಾಯಿಲ್ ನಡುವಿನ ಮೆದುಗೊಳವೆ ಕೆಲವು ಸಮ್ಮಿಳನ ತೈಲಗಳಿಗೆ ಸಂಪ್ತವನ್ನು ಅಳವಡಿಸಲಾಗಿದೆ. ದಂಪತಿಗಳು ಆಲ್ಕೋಹಾಲ್ಗಿಂತ ಗಟ್ಟಿಯಾಗಿರುತ್ತವೆ ಮತ್ತು ವೇಗವಾಗಿ ನೆಲೆಗೊಳ್ಳುತ್ತವೆ. ಸಣ್ಣ ಹಡಗಿನ ರೂಪದಲ್ಲಿ ಸುಳಿಯುವುದರಿಂದ ಕ್ರಮೇಣ ಹಾನಿಕಾರಕ ಕಲ್ಮಶಗಳಿಂದ ತುಂಬಿರುತ್ತದೆ. ಹೆಚ್ಚಿನ ಮದುವೆ ತಾಪಮಾನ, ವೇಗವಾಗಿ ತುಂಬಿರುತ್ತದೆ. ಆದರೆ ಕೆಲವು ಹಾನಿಕಾರಕ ಅಶುದ್ಧತೆಗಳು ಇನ್ನೂ ನಿರ್ಗಮಿಸಲು ಬರುತ್ತದೆ.

ಸಾಮಾನ್ಯ ವಾತಾವರಣದ ಒತ್ತಡದ ಅಡಿಯಲ್ಲಿ, ಆಲ್ಕೋಹಾಲ್ನ ಕುದಿಯುವ ಬಿಂದುವು 78.3 ° C (ಎಥೆನಾಲ್ಗಾಗಿ). ಶಾಖ ಸರಬರಾಜು ನಿರಂತರವಾಗಿ ನಡೆಸಿದರೂ ಸಹ, ಈ ತಾಪಮಾನವು ಯಾವಾಗಲೂ ಬದಲಾಗದೆ ಉಳಿಯುತ್ತದೆ ಎಂದು ಮನಸ್ಸಿನಲ್ಲಿಟ್ಟುಕೊಳ್ಳಬೇಕು. ಅಂತಹ ಒಂದು ವಿಶಿಷ್ಟತೆಯು ಉಗಿನಲ್ಲಿ ದ್ರವ ಪದಾರ್ಥದ ರೂಪಾಂತರವು ತಾಪಮಾನದ ತಾಪಮಾನವು ಸ್ಥಿರವಾದ ವಸ್ತುವಿನಿಂದ ಸಾಧಿಸಲ್ಪಡುತ್ತದೆ - ಬಾಷ್ಪೀಕರಣದ ಉಷ್ಣತೆಯು ಸಂಭವಿಸುತ್ತದೆ ಎಂಬ ಅಂಶದಿಂದ ವಿವರಿಸಲಾಗಿದೆ.

ಆಣ್ವಿಕ ತೂಕದ ಹೆಚ್ಚಳವಾಗಿ, ಆಲ್ಕೋಹಾಲ್ನ ಕುದಿಯುವ ಬಿಂದು ಹೆಚ್ಚಾಗುತ್ತದೆ, ಆದರೆ ಪ್ರಮಾಣವು ಆಲ್ಕೋಹಾಲ್ಗಳಿಗೆ ರಿವರ್ಸ್ ವೀಕ್ಷಣೆಯನ್ನು ಹೊಂದಿದೆ, ಈಥೈಲ್ನಿಂದ ಹಿಡಿದು ಸಾಲಿನಲ್ಲಿ ನಿಂತಿದೆ. ಅದರ ಸಂಖ್ಯಾತ್ಮಕವಾಗಿ, ಅದರ ಮೌಲ್ಯವು ಅದೇ ಆಣ್ವಿಕ ತೂಕವನ್ನು ಹೊಂದಿರುವ ಈಥರ್ ಅಥವಾ ಹೈಡ್ರೋಕಾರ್ಬನ್ಗಳ ಒಂದೇ ಸೂಚಕಕ್ಕಿಂತ ಹೆಚ್ಚಾಗಿದೆ. ಅಂತೆಯೇ, ಈ ಮಾದರಿಯು ಈ ವಸ್ತುಗಳಿಂದ ಉತ್ಪನ್ನಗಳಿಗೆ ಅನ್ವಯಿಸುತ್ತದೆ. ಹೈಡ್ರಾಕ್ಸಿಲ್ ಗುಂಪುಗಳ ಉಪಸ್ಥಿತಿಯಿಂದಾಗಿ ಆಲ್ಕೋಹಾಲ್ನಲ್ಲಿ ಆಣ್ವಿಕ ಸಂಘದ ಉಪಸ್ಥಿತಿಯಿಂದ ಈ ಆಸ್ತಿಯನ್ನು ವಿವರಿಸಲಾಗಿದೆ.

ಅನೇಕ ವಿಧಗಳಲ್ಲಿ, ಆಲ್ಕೋಹಾಲ್ನ ಕುದಿಯುವ ಬಿಂದುವನ್ನು ಅದರ ರಾಸಾಯನಿಕ ರಚನೆಯಿಂದ ನಿರ್ಧರಿಸಲಾಗುತ್ತದೆ. ಅಂತಹ ಬಹುಮುಖ ಮಾದರಿಯಿದೆ: ಆಲ್ಕೋಹಾಲ್ನ ಸಂಯೋಜನೆಯು ಶಾಸ್ತ್ರೀಯ ರಚನೆಯಿಂದ ಭಿನ್ನವಾಗಿದೆ, ಅದರ ಕೆಳಗೆ ಕುದಿಯುವ ತಾಪಮಾನ.

ವಿವಿಧ ಮದ್ಯಪಾನಗಳೊಂದಿಗೆ ವಿವಿಧ ಆಲ್ಕೋಹಾಲ್ಗಳ ಕುದಿಯುವ ತಾಪಮಾನವನ್ನು ಹೋಲಿಸಿದಾಗ, ಒಂದು ಅನನ್ಯ ಮಾದರಿಯು ಪತ್ತೆಯಾಗಿದೆ - ಆಲ್ಕೋಹಾಲ್ಗಳು ಬಹುತೇಕ ಅಸಹಜವಾದವು, ಬಹಳ ದೊಡ್ಡದಾಗಿದೆ

ಒಂದು ನಿರ್ದಿಷ್ಟ ಆಲ್ಕೋಹಾಲ್ನ ಆಣ್ವಿಕ ತೂಕದ ಮೌಲ್ಯದಿಂದ ಕುದಿಯುವ ಬಿಂದುವಿನ ಅವಲಂಬನೆಯು ಹೆಚ್ಚು ನೈಸರ್ಗಿಕವಾಗಿದೆ. ಉದಾಹರಣೆಗೆ, ಕುದಿಯುವ ಬಿಂದುವು 78.15 ° C ಎಂಬುದು ಅಣು ತೂಕದ 46.069 a. ಇ. ಮೀ. ಅದೇ ಸಮಯದಲ್ಲಿ, ಮೀಥೈಲ್ನಲ್ಲಿ ಅದೇ ಸೂಚಕಗಳು ಕ್ರಮವಾಗಿ 64.7 ° C ಮತ್ತು 32.04 ಎ. ಇ. ಮೀ. ಅದೇ ಮಾದರಿಯು ಆಲ್ಕೊಹಾಲ್ಗಳ ಗುಣಲಕ್ಷಣವಾಗಿದೆ.

ಆಲ್ಕೋಹಾಲ್ನ ಜಲವಿಳಿಯುವಿಕೆಯು ಸಾಮಾನ್ಯವಾಗಿ ದೀರ್ಘಕಾಲೀನ ಪ್ರಕ್ರಿಯೆಯನ್ನು ತಲುಪಿದಾಗ, ಸುಮಾರು ಹತ್ತು ಗಂಟೆಯವರೆಗೆ ಇರುತ್ತದೆ.

ಅಂತಹ ಪ್ಯಾರಾಮೀಟರ್ ಆಲ್ಕೋಹಾಲ್ನ ದಹನ ತಾಪಮಾನವಾಗಿ ಉದ್ಯಮ ಮತ್ತು ದೈನಂದಿನ ಜೀವನದಲ್ಲಿ ಈ ಸಂಯುಕ್ತಗಳ ಅಗಲವನ್ನು ನಿರ್ಧರಿಸುತ್ತದೆ. ಆದಾಗ್ಯೂ, ಈ ಅಂಶವು ದಹನ ರೀತಿಯಂತೆ ಗಣನೆಗೆ ತೆಗೆದುಕೊಳ್ಳಬೇಕು. ನಾಲ್ಕು ಗುಂಪುಗಳಾಗಿ ವರ್ಗೀಕರಿಸಲಾಗಿದೆ. ಸುತ್ತಮುತ್ತಲಿನ ಗಾಳಿಯಲ್ಲಿ ಒಳಗೊಂಡಿರುವ ಒಳಬರುವ ಆಮ್ಲಜನಕದಿಂದ ಉಂಟಾಗುವ ಎಲ್ಲಾ ದಹನ ಪ್ರಕ್ರಿಯೆಗಳನ್ನು ಮೊದಲ ವಿಧ ಒಳಗೊಂಡಿದೆ. ಇದು ಎಣ್ಣೆ ದಹನ, ಹಾಗೆಯೇ ಆಲ್ಕೋಹಾಲ್ನ ಪ್ರತಿಕ್ರಿಯೆಯನ್ನು ಒಳಗೊಂಡಿದೆ. ಈ ಪ್ರಕ್ರಿಯೆಯು ಈ ಕೆಳಗಿನ ಸೂತ್ರದಿಂದ ವ್ಯಕ್ತಪಡಿಸುತ್ತದೆ: C2H5OH + 3O2 + 11.3 N2 \u003d 2CO2 + 3H2O + 11.3N2.

ಘರ್ಷಣೆ ಪ್ರತಿಕ್ರಿಯೆಯಲ್ಲಿ ಒಳಗೊಂಡಿರುವ ವಸ್ತುಗಳೊಂದಿಗೆ ಸಂಭವಿಸುವ ಎಲ್ಲಾ ರಾಸಾಯನಿಕ ರೂಪಾಂತರಗಳ ಪೂರ್ಣ ಅರ್ಥದಲ್ಲಿ ಪ್ರತಿಬಿಂಬಿಸುವುದಿಲ್ಲ ಎಂದು ಈ ಸೂತ್ರವನ್ನು ಅನ್ವೇಷಿಸುವುದು ಮನಸ್ಸಿನಲ್ಲಿದೆ. ಗಾಳಿಯು ಆಮ್ಲಜನಕ ಮತ್ತು ಸಾರಜನಕವನ್ನು ಮಾತ್ರ ಒಳಗೊಂಡಿದೆ ಎಂದು ಪರಿಗಣನೆಗೆ ಸೂತ್ರವನ್ನು ಸಂಕಲಿಸಲಾಗುತ್ತದೆ, ಜಡ ಅನಿಲಗಳ ಉಪಸ್ಥಿತಿಯು ಶೂನ್ಯಕ್ಕೆ ಸಮಾನವಾಗಿರುತ್ತದೆ.

ನಾವು ಪರಿಗಣಿಸುವ ಪ್ಯಾರಾಮೀಟರ್ - ಆಲ್ಕೋಹಾಲ್ನ ಕುದಿಯುವ ಬಿಂದು - ಅದರ ವೈವಿಧ್ಯಮಯ ಬಳಕೆಯನ್ನು ನಿರ್ಧರಿಸುತ್ತದೆ. ಈ ಬಳಕೆಯು ಒಗ್ಗೂಡಿಸುವ ವಸ್ತುಗಳು ಮತ್ತು ವಿವಿಧ ರೀತಿಯ ಮೋಟಾರ್ ಇಂಧನದ ಅಂಶವಾಗಿ ಆಲ್ಕೋಹಾಲ್ಗಳ ಬಳಕೆಯಾಗಿ ನಮಗೆ ಅತ್ಯಂತ ಪ್ರಸಿದ್ಧವಾಗಿದೆ. ಈ ಉದ್ದೇಶಗಳಿಗಾಗಿ, ನಿಯಮ, ಮೆಥನಾಲ್, ಎಥೆನಾಲ್ ಮತ್ತು ಬಟಾನಾಲ್, ಕೈಗಾರಿಕಾ ಸಂಪುಟಗಳಲ್ಲಿ ವಿಶ್ವಾದ್ಯಂತ ತಯಾರಿಸಲಾಗುತ್ತದೆ. ಉತ್ಪಾದನೆಯ ಅಂತಹ ಸಂಪುಟಗಳು ಮಾರುಕಟ್ಟೆಯಲ್ಲಿ ತಮ್ಮ ವಾಣಿಜ್ಯ ದೌರ್ಬಲ್ಯ ಮತ್ತು ಹೆಚ್ಚಿನ ಮಾರುಕಟ್ಟೆ ಪರಿಸ್ಥಿತಿಗಳ ಕಾರಣದಿಂದಾಗಿ, ಇದಲ್ಲದೆ, ಕೆಲವು ಸಂದರ್ಭಗಳಲ್ಲಿ ತಯಾರಿಸಲಾಗುತ್ತದೆ, ರಾಜ್ಯದ ತಾಂತ್ರಿಕ ಮಟ್ಟಕ್ಕೆ ಮಾನದಂಡಗಳಾಗಿ ಬಳಸಲಾಗುತ್ತದೆ. ಪ್ರತ್ಯೇಕ ತಂತ್ರಜ್ಞಾನದ ನಿರ್ದೇಶನಗಳು ಜೈವಿಕ ಡೀಸೆಲ್, ದ್ರಾವಕಗಳು, ಬಣ್ಣಗಳು ಮತ್ತು ಇತರ ಉತ್ಪನ್ನಗಳ ಉತ್ಪಾದನೆಯಾಗಿದ್ದು, ಇದು ಒಂದು ಸಣ್ಣ ಲೇಖನದಲ್ಲಿ ಸರಳವಾಗಿ ಅಸಾಧ್ಯವಾಗಿದೆ.

"ಆಲ್ಕೋಹಾಲ್" ಎಂಬ ಪರಿಕಲ್ಪನೆಯೊಂದಿಗೆ, "ಆಲ್ಕೋಹಾಲ್ ಪರಿಹಾರ" ನಾವು ಶಾಲಾ ವರ್ಷಗಳಲ್ಲಿ ಮೊದಲ ಬಾರಿಗೆ ಮುಖಾಮುಖಿಯಾಗಿದ್ದೇವೆ, ನಾವು ರಸಾಯನಶಾಸ್ತ್ರ ಪಾಠಗಳಲ್ಲಿ ಅನುಭವಿಸುತ್ತಿದ್ದೇವೆ. ಆದರೆ ಆ ಸಮಯದಲ್ಲಿ, ಆಚರಣೆಯಲ್ಲಿ ಅನ್ವಯವಾಗುವ ಸಾಧ್ಯತೆಯ ಅನುಪಸ್ಥಿತಿಯಲ್ಲಿ ಅಧ್ಯಯನದ ಅವಧಿಯಲ್ಲಿ ಪಡೆದ ಜ್ಞಾನವು "ಆವಿಯಾಗುತ್ತದೆ".

ಏತನ್ಮಧ್ಯೆ, ಈ ಶಾಲಾ ಜ್ಞಾನದಿಂದ ಏನಾದರೂ ಉಪಯುಕ್ತವಾಗಬಹುದು. ಆದ್ದರಿಂದ ಘನೀಕರಣ ಮತ್ತು ಕುದಿಯುವ ತಾಪಮಾನವು ಫೌಕ್ಸ್ನಿಂದ ಉನ್ನತ ಗುಣಮಟ್ಟದ ವೊಡ್ಕಾವನ್ನು ಪ್ರತ್ಯೇಕಿಸಲು ಕಲಿಯಲು ಬಯಸುವವರಿಗೆ, ಹಾಗೆಯೇ ... ವಾಹನ ಚಾಲಕರಿಗೆ ತಿಳಿಯಲು ಉಪಯುಕ್ತವಾಗಿದೆ. ಈ ಬಗ್ಗೆ ಸ್ವಲ್ಪ ಹೆಚ್ಚು ಮಾತನಾಡೋಣ.

ಹೆಚ್ಚಿನ ಸಂದರ್ಭಗಳಲ್ಲಿ, ಆಲ್ಕೋಹಾಲ್ ಮಾತನಾಡುವ, ನಾವು ಎಥೈಲ್ ಅರ್ಥ - ಆಲ್ಕೋಹಾಲ್ ಉತ್ಪಾದನೆಯಲ್ಲಿ ಬಳಸಲಾಗುವ ಅತ್ಯಂತ ರೂಪ. ಇದರ ಗುಣಲಕ್ಷಣಗಳು ಘನೀಕರಿಸುವ ತಾಪಮಾನ ಮತ್ತು ಕುದಿಯುವ ಬಿಂದುಗಳಾಗಿವೆ. ಆದ್ದರಿಂದ, ನೀವು ಶುದ್ಧ ಎಥೈಲ್ ಆಲ್ಕೋಹಾಲ್ ಅನ್ನು ಗಣನೆಗೆ ತೆಗೆದುಕೊಂಡರೆ, ಅದು ಕಡಿಮೆ ತಾಪಮಾನದಲ್ಲಿ ಫ್ರೀಜ್ ಮಾಡುತ್ತದೆ: -110 ° C.

ಅದು "ಫ್ರೀಜ್" ಎಂದರೇನು? ನೀವು ರಸಾಯನಶಾಸ್ತ್ರ ಭಾಷೆಗಳಿಗೆ ಹೋದರೆ, ಅಂದರೆ " ದ್ರವ ಸ್ಥಿತಿಯಿಂದ ಘನವಾಗಿ ಹೋಗುತ್ತದೆ" ಘನೀಕರಿಸುವ ತಾಪಮಾನವನ್ನು ಸಹ ಕರಗುವ ಬಿಂದು ಎಂದು ಕರೆಯಲಾಗುತ್ತದೆ. ಸಹಜವಾಗಿ, ದೇಶೀಯ ಸ್ಥಿತಿಯಲ್ಲಿ ಅಂತಹ ಮೌಲ್ಯಗಳನ್ನು ಸಾಧಿಸುವುದು ಅಸಾಧ್ಯ.

ಕೆಲವೊಮ್ಮೆ, ದೀರ್ಘಕಾಲದವರೆಗೆ ಫ್ರೀಜರ್ನಿಂದ ವೊಡ್ಕಾ ಬಾಟಲಿಯ ದೊರೆತಿದೆ, ಅದರಲ್ಲಿ ಐಸ್ ತುಂಡುಗಳನ್ನು ಕಂಡುಹಿಡಿಯಲು ನಾವು ಆಶ್ಚರ್ಯ ಪಡುತ್ತೇವೆಯೇ?

ನೀರು-ಆಲ್ಕೊಹಾಲ್ ಪರಿಹಾರ

ವಾಸ್ತವವಾಗಿ ವೊಡ್ಕಾ ಶುದ್ಧ ಆಲ್ಕೋಹಾಲ್ ಅಲ್ಲ, ಆದರೆ ಆಲ್ಕೋಹಾಲ್ ಪ್ರಮಾಣವು ಪ್ರಸ್ತುತ ಇರುವ ನೀರಿನ ಪರಿಹಾರವಾಗಿದೆ. ಘನೀಕರಿಸುವ ತಾಪಮಾನವನ್ನು ಬದಲಾಯಿಸುವ ಈ ಪಾಲು ಏನು ಎಂಬುದರ ಆಧಾರದ ಮೇಲೆ.

Vodka ಸ್ಫಟಿಕೀಕರಣಕ್ಕೆ ಒಳಪಟ್ಟಿರುವ ಮೌಲ್ಯಗಳ "ತಾಣಗಳು", -27 ° C ನಿಂದ -34º ಯಿಂದ. ಇವು ಅಂದಾಜು ಸೂಚಕಗಳು. ವೋಡ್ಕಾದಲ್ಲಿ ಹೆಚ್ಚು ಎಥೆನಾಲ್, ದ್ರವ ಆಲ್ಕೋಹಾಲ್ನಿಂದ ಹೊರಬಂದಾಗ, "ಆಲ್ಕೋಹಾಲ್ ಐಸ್ ಕ್ರೀಮ್" ಅನ್ನು ಮಾತನಾಡಲು ಅದು ಕಡಿಮೆಯಾಗುತ್ತದೆ.

ಕುತೂಹಲಕಾರಿಯಾಗಿ, ಕೆಳಗಿನವುಗಳು: ಘನೀಕರಿಸುವ ಪ್ರಕ್ರಿಯೆಯು ಕ್ರಮೇಣವಾಗಿದ್ದು, ವೊಡ್ಕಾ ದಪ್ಪವಾಗಿರುತ್ತದೆ, ಜೆಲ್ಲಿಯ ಹೋಲಿಕೆಯನ್ನು ತಿರುಗಿಸುತ್ತದೆ, ಮತ್ತು ಅದರ ನಂತರ, ಉಷ್ಣಾಂಶವು ಬದಲಾಗದಿದ್ದರೆ, ಘನವಾಗುತ್ತದೆ. ಮತ್ತು ಅವರು ಬಹುತೇಕ ಫ್ರೀಜ್ ಎಂದಿಗೂ.

ಕಾರಣ: ಮೊದಲಿಗೆ, ಅವುಗಳು ನೀರಿನ ಕಣಗಳ ಗುಣಲಕ್ಷಣಗಳನ್ನು ಬದಲಾಯಿಸುತ್ತವೆ - ಅವು ಸಣ್ಣ ತುಂಡುಗಳಾಗಿರುತ್ತವೆ. ಬಾಟಲಿಯಲ್ಲಿ ಆಲ್ಕೋಹಾಲ್ ಸಾಂದ್ರತೆಯು ಹೆಚ್ಚಾಗುತ್ತದೆ, ಇದೀಗ ಪರಿಹಾರವು ಕಡಿಮೆ ತಾಪಮಾನದ ಅಗತ್ಯವಿರುತ್ತದೆ, ಇದರಿಂದ ಅದು ಐಸ್ ಆಗುತ್ತದೆ.

ಡಿಫ್ರಿಜರೇಟರ್ನಲ್ಲಿ ಇದು -33 ಅಥವಾ -40 ಕ್ಕೆ ಇಳಿದಾಗ ಪರಿಸ್ಥಿತಿಗಳನ್ನು ರಚಿಸಲು ಸಾಧ್ಯವಿದೆ. ಫ್ರೀಜರ್ ಒಳ್ಳೆಯದು ಸಹ, ದೈನಂದಿನ ಜೀವನದಲ್ಲಿ ಇದು ತಾಂತ್ರಿಕವಾಗಿ ಅಸಾಧ್ಯವಾಗಿದೆ. ಆದ್ದರಿಂದ, ಐಸ್ನಲ್ಲಿ ಸಂಪೂರ್ಣ ರೂಪಾಂತರವು ಕಷ್ಟದಿಂದ ಗಮನಿಸಬಹುದಾಗಿದೆ, ಆದರೆ ಬಾಟಲಿಯಲ್ಲಿ ಐಸ್ನ ತುಣುಕುಗಳು ಸಾಧ್ಯತೆಗಳಿವೆ.

ನೀರು-ಆಲ್ಕೋಹಾಲ್ ಘನೀಕರಣ ಟೇಬಲ್

ನಮ್ಮ ಲೇಖನಕ್ಕೆ ಸೇರಿಸಲು ನೀವು ಏನನ್ನಾದರೂ ಹೊಂದಿದ್ದೀರಾ? ವಿಷಯದ ಬಗ್ಗೆ ನಿಮ್ಮ ಕಾಮೆಂಟ್ಗಳನ್ನು ಸರಿಹೊಂದಿಸಲು ನಾವು ಸಿದ್ಧರಿದ್ದೇವೆ - ಅವರು ಎಲ್ಲರಿಗೂ ಉಪಯುಕ್ತವಾಗುತ್ತಾರೆ. ಬರೆಯಿರಿ, ನಾವು ಜ್ಞಾನವನ್ನು ಹಂಚಿಕೊಳ್ಳುತ್ತೇವೆ!

ಅರ್ಥಮಾಡಿಕೊಳ್ಳಲು ಆಲ್ಕೋಹಾಲ್ ಅನ್ನು ಸರಿಪಡಿಸುವುದು ಸಂಪೂರ್ಣ 100% ಈಥೈಲ್ ಮದ್ಯದ ಮೂಲ ಗುಣಲಕ್ಷಣಗಳನ್ನು ಪರಿಗಣಿಸಿ:
- ಕುದಿಯುವ ಪಾಯಿಂಟ್ \u003d 78.3 ° C ನಲ್ಲಿ 760 ಮಿಮೀ ಎಚ್ಜಿ.
- ದ್ರವ ಸಾಂದ್ರತೆ \u003d 790 ಕೆಜಿ / M3 20 ° C ನಲ್ಲಿ

ಎಥೈಲ್ ಆಲ್ಕೋಹಾಲ್ ನೀರಿನಲ್ಲಿ ಸಂಪೂರ್ಣವಾಗಿ ಕರಗಬಲ್ಲದು, ಬೈನರಿ ನೀರು-ಆಲ್ಕೊಹಾಲ್ ಮಿಶ್ರಣವನ್ನು ಯಾವುದೇ ಪ್ರಮಾಣದ ಆಲ್ಕೋಹಾಲ್ನೊಂದಿಗೆ ರೂಪಿಸುತ್ತದೆ ಎಂದು ತಿಳಿದಿದೆ. ಇಲ್ಲಿ ನೀವು ಜಲೀಯ-ಆಲ್ಕೊಹಾಲ್ ದ್ರಾವಣದಲ್ಲಿ ಎಥೆನಾಲ್ನ ದ್ರವ್ಯರಾಶಿ ಮತ್ತು ಸ್ವಯಂಚಾಲಿತ ಸಾಂದ್ರತೆಯ ನಡುವಿನ ವ್ಯತ್ಯಾಸವನ್ನು ಗೊತ್ತುಪಡಿಸಬೇಕು. ಮದ್ಯದ ದ್ರವ್ಯರಾಶಿಯ ಸಾಂದ್ರತೆಯು ಪರಿಹಾರದ ದ್ರವ್ಯರಾಶಿಯಲ್ಲಿ ಆಲ್ಕೋಹಾಲ್ ದ್ರವ್ಯರಾಶಿಯಾಗಿದೆ (ದ್ರವ್ಯರಾಶಿಯ ಜಿ / ಜಿ ಅಥವಾ% ಎಂದು ಸೂಚಿಸಲಾಗಿದೆ.).

Volumetric ಸಾಂದ್ರತೆಯ ಪರಿಕಲ್ಪನೆಯನ್ನು ಹೆಚ್ಚಾಗಿ ಬಳಸಲಾಗುತ್ತದೆ - ಇದು ಮಿಶ್ರಣದ ಪರಿಮಾಣದಲ್ಲಿ ಆಲ್ಕೋಹಾಲ್ನ ಪರಿಮಾಣ (ML / ML ಅಥವಾ% ಸಂಪುಟ ಎಂದು ಸೂಚಿಸುತ್ತದೆ). ಆಲ್ಕೋಹಾಲ್ ಸಾಂದ್ರತೆ (0.79 ಗ್ರಾಂ / ಮಿಲಿ) ಮತ್ತು ನೀರು (1 ಗ್ರಾಂ / ಎಮ್ಎಲ್) ಗಮನಾರ್ಹವಾದ ವ್ಯತ್ಯಾಸದಿಂದಾಗಿ ಪರಿಮಾಣ ಮತ್ತು ಸಾಮೂಹಿಕ ಸಾಂದ್ರತೆಯ ಮೌಲ್ಯಗಳು ಗಣನೀಯವಾಗಿ ಭಿನ್ನವಾಗಿರುತ್ತವೆ. ಭವಿಷ್ಯದಲ್ಲಿ, ಇಲ್ಲಿ ಪರಿಮಾಣ ಸಾಂದ್ರತೆಯ ಪರಿಕಲ್ಪನೆಯಿಂದ ಮಾತ್ರ ಬಳಸಲಾಗುತ್ತದೆ.

ಎರಡು ದ್ರವಗಳ ಪರಿಹಾರದ ಕುದಿಯುವ ಬಿಂದುವು ಅವರ ವೈಯಕ್ತಿಕ ಕುದಿಯುವ ತಾಪಮಾನಗಳ ನಡುವೆ ಇರಬೇಕು - 100 ° C ನೀರಿನಲ್ಲಿ ಮತ್ತು 78.3 ° C ಗೆ ನೈತಿಕ ಆಲ್ಕೋಹಾಲ್ (760 ಮಿಮೀ ಎಚ್ಜಿ.). ಈ ಪರಿಹಾರದ ಕುದಿಯುವ ಬಿಂದು (ಆವಿಯಾಗುವಿಕೆ) ಅವಲಂಬನೆ, ಅಥವಾ ಅದೇ ರೀತಿ, ಸ್ಟೀಮ್ನಲ್ಲಿ ಆಲ್ಕೋಹಾಲ್ನ ಸಾಂದ್ರತೆಯ ಮೇಲೆ ಸ್ಯಾಚುರೇಟೆಡ್ ಜಲೀಯ-ಆಲ್ಕೊಹಾಲ್ ಸ್ಟೀಮ್ನ ತಾಪಮಾನವನ್ನು ಅಂಜೂರದಲ್ಲಿ ತೋರಿಸಲಾಗಿದೆ. ಒಂದು.

ಈ ಗ್ರಾಫ್ನಲ್ಲಿ ವಿಶೇಷ ಗಮನವು 96.4% ರಷ್ಟು ಸಾಂದ್ರತೆಯೊಂದಿಗೆ ಮತ್ತು ಕುದಿಯುವ ಬಿಂದುವಿನೊಂದಿಗೆ 100% ಎಥೈಲ್ ಆಲ್ಕೋಹಾಲ್ನ ಕುದಿಯುವ ಬಿಂದುಕ್ಕಿಂತ ಕಡಿಮೆಯಾಗಿದೆ.

ಸ್ಪಷ್ಟವಾಗಿ ಎಲ್ಲಾ ಪ್ರಕ್ರಿಯೆಗಳು ಶುದ್ಧೀಕರಣ ಮತ್ತು ರೆಕ್ಲೇಶನ್ ಎಥೆನಾಲ್ ಬೈನರಿ ವಾಟರ್-ಆಲ್ಕೊಹಾಲ್ ಮಿಶ್ರಣದ ಹಂತಗಳ ಸಮತೋಲನ ರೇಖೆಯಿಂದ ವಿವರಿಸಲಾಗಿದೆ (ಅಂಜೂರ 2 ನೋಡಿ).

ಇಡೀ ಸಮತೋಲನ ರೇಖೆಯು ಕರ್ಣೀಯ y \u003d x ಗಿಂತಲೂ ಹೆಚ್ಚಾಗಿರುತ್ತದೆ ಎಂದು ರೇಖಾಚಿತ್ರವು ತೋರಿಸುತ್ತದೆ, ಅಂದರೆ, ನೀರಿನ-ಆಲ್ಕೊಹಾಲ್ ದ್ರಾವಣವನ್ನು ಆವಿಯಾಗುತ್ತದೆ, ಮೂಲದ ದ್ರವದಲ್ಲಿ ಹೆಚ್ಚು ಜೋಡಿಯಾದ ಮದ್ಯಸಾರವನ್ನು ಪಡೆಯಲಾಗುತ್ತದೆ. ಇದು ಎಥೆನಾಲ್ನ ಶುದ್ಧೀಕರಣ ಮತ್ತು ಪರಿಹಾರದ ಪ್ರಕ್ರಿಯೆಗಳ ಆಧಾರವಾಗಿದೆ.

ಮಹತ್ತರವಾದ ಪ್ರಾಮುಖ್ಯತೆಯು (ಎ, x \u003d y \u003d 97.2% ಪರಿಮಾಣ) ಒಂದು ಕರ್ಣೀಯೊಂದಿಗೆ ಸಮತೋಲನದ ಸಮತೋಲನದ ಛೇದಕ. ಇದು ವಿಶೇಷ "Azeotrop ಆಫ್ ಪಾಯಿಂಟ್" ಆಗಿದೆ - ಎರಡು ಕ್ಲೀನ್ ಘಟಕಗಳ ಮೇಲೆ ಬೇರ್ಪಡಿಸಲಾಗದ ಕುದಿಯುವ ದ್ರವ ಮಿಶ್ರಣವನ್ನು ಶುದ್ಧೀಕರಣ ಅಥವಾ ಶುದ್ಧೀಕರಣದಿಂದ ಭಾಗಗಳಾಗಿ ವಿಂಗಡಿಸಲು ಸಾಧ್ಯವಿಲ್ಲ. ನೀರು-ಆಲ್ಕೊಹಾಲ್ ಮಿಶ್ರಣವು ಅಜೀಟ್ರೋಪ್ ಪಾಯಿಂಟ್ಗೆ ಸಾಧ್ಯವಾದಷ್ಟು ಹತ್ತಿರದಲ್ಲಿದೆ ಮತ್ತು ಆಲ್ಕೋಹಾಲ್-ಆಕ್ಟಿಕ್ ಎಂದು ಕರೆಯಲಾಗುತ್ತದೆ.

ಸಮತೋಲನದ ಕರ್ವ್ ಮತ್ತು ಕರ್ಣೀಯ ವೈ \u003d x (ಅಂಜೂರ 2 ಅನ್ನು ನೋಡಿ) ಬಳಸಿ, ಇದು 10% ನಷ್ಟು ವಿಚ್ಛೇದನ, ಮೂನ್ಶೈನ್ ಸುಮಾರು 53% ಸಂಪುಟದ ಸಾಂದ್ರತೆಯೊಂದಿಗೆ ಕಾಣಬಹುದಾಗಿದೆ. ಮುಂದೆ, ಹಂತ 10-53 ರ ನಂತರ, ನೀವು ಕೆಳಗಿನವುಗಳನ್ನು ನಿರ್ಮಿಸಬಹುದು - 53-82, 82-88, 88-92, ಇತ್ಯಾದಿ. ಹಂತದ ಸಮತೋಲನ ಸಂಭವಿಸುವ ತನಕ (ಪಾಯಿಂಟ್ ಎ) ತನಕ ಆವಿಯ ಹಂತದಲ್ಲಿ ಎಥೆನಾಲ್ನ ಶೇಕಡಾವಾರು ಹೆಚ್ಚಳವನ್ನು ಹಂತಗಳಲ್ಲಿ ಲಂಬವಾದ ಅಂಶವು ತೋರಿಸುತ್ತದೆ. ಹಂತಗಳ ಸಮತಲ ಘಟಕವೆಂದರೆ ಈ ಆವಿಯ ಘನೀಕರಣವನ್ನು ತೋರಿಸುತ್ತದೆ (ಕರ್ಣೀಯ Y \u003d X ನೊಂದಿಗೆ ಸಮತಲವಾದ ಛೇದಕ ಬಿಂದು). 10% ನಷ್ಟು ಆರಂಭಿಕ ಸಾಂದ್ರತೆಯೊಂದಿಗೆ ವಂಶವಾಹಿಗಳಿಂದ ಆಲ್ಕೋಹಾಲ್-ಡೋಫಿಟಿಸ್ ಪಡೆಯುವ ಸಲುವಾಗಿ, ಒಂದು ಡಜನ್ಗಿಂತಲೂ ಹೆಚ್ಚು ಸತತ ಶುದ್ಧೀಕರಣವು ಸೈದ್ಧಾಂತಿಕವಾಗಿ ಇರಬೇಕು ಎಂದು ರೇಖಾಚಿತ್ರವು ತೋರಿಸುತ್ತದೆ. ಆಚರಣೆಯಲ್ಲಿ, ಅವರು ಹೆಚ್ಚು ದೊಡ್ಡದಾಗಿರಬೇಕು, ಆದ್ದರಿಂದ ಆಲ್ಕೋಹಾಲ್ ಸಾಂದ್ರತೆಯು ಶುದ್ಧೀಕರಣ ಕ್ಯೂಬಾದಲ್ಲಿ ಕಡಿಮೆಯಾಗುತ್ತದೆ, ಬಟ್ಟಿ ಇಳಿಸುವಿಕೆಯು ಅನುಗುಣವಾಗಿ ಕಡಿಮೆಯಾಗುತ್ತದೆ. ಉದಾಹರಣೆಗೆ, ಸುಮಾರು 53% ನಷ್ಟು ಹಂತದಲ್ಲಿ. ಶುದ್ಧೀಕರಣದ ಆರಂಭಿಕ ಕ್ಷಣಕ್ಕೆ ಮಾತ್ರ ಅನುರೂಪವಾಗಿದೆ. ಕೆಲವು ಸಮಯದ ನಂತರ, ಬ್ರ್ಯಾಂಡ್ನಲ್ಲಿ ಆಲ್ಕೋಹಾಲ್ ಸಾಂದ್ರತೆಯು ಕಡಿಮೆಯಾಗುತ್ತದೆ ಮತ್ತು ನಾವು ಈಗಾಗಲೇ ಅದರಲ್ಲಿ 10% ನಷ್ಟು ಆಲ್ಕೋಹಾಲ್ ಅನ್ನು ಹೊಂದಿದ್ದೇವೆ, ಇದರ ಪರಿಣಾಮವಾಗಿ ಮೊದಲ ಶುದ್ಧೀಕರಣದ ಅಂತ್ಯದ ವೇಳೆಗೆ, ಆಯ್ದ ಮೂನ್ಶೈನ್ಗೆ ಮಧ್ಯ ಕೋಟೆ 53% ನಷ್ಟು ಇರುತ್ತದೆ. , ಮತ್ತು 35-40%

ಎಥೆನಾಲ್ನ ಕುದಿಯುವ ಬಿಂದುವು ವಾತಾವರಣದ ಒತ್ತಡವನ್ನು ಅವಲಂಬಿಸಿರುತ್ತದೆ (ಅಂಜೂರ 3 ನೋಡಿ) ಅವಲಂಬಿಸಿರುತ್ತದೆ. ಇದಲ್ಲದೆ, ಈ ಅವಲಂಬನೆಯು ಪ್ರತಿಪಾದನೆಯ ಪ್ರಕ್ರಿಯೆಗೆ ಸಾಕಷ್ಟು ಮಹತ್ವದ್ದಾಗಿದೆ, ಪದವಿ ವಿಷಯಗಳ ಪ್ರತಿ ಹತ್ತನೇ ಭಾಗ.

ಅತ್ಯಂತ ಸರಳವಾದ ಸೂತ್ರೀಕರಣದಲ್ಲಿ, ಮೇಲೆ ವಿವರಿಸಿದ ವೈಯಕ್ತಿಕ ಶುದ್ಧೀಕರಣದ "ಹಂತಗಳು", ಆದರೆ ಪ್ರತ್ಯೇಕವಾಗಿ ಅಲ್ಲ, ಆದರೆ ಒಂದು ಸಾಧನದಲ್ಲಿ ಒಟ್ಟಾಗಿ ಜೋಡಿಸಿ ಮತ್ತು ಆಲ್ಕೋಹಾಲ್ ಅನ್ನು ಪ್ರತ್ಯೇಕಿಸುವ ಪ್ರಕ್ರಿಯೆಯನ್ನು ರೂಪಿಸುತ್ತದೆ. ಅಂತಹ ಒಂದು ಶುದ್ಧೀಕರಣ ಘಟಕವು ಮತ್ತೊಂದು ಹೆಚ್ಚುವರಿ "ಪ್ಲಸ್" ಅನ್ನು ಹೊಂದಿದೆ - ಆಲ್ಕೋಹಾಲ್-ಡೌಫಿಟಿಸ್ ಪಡೆಯುವ ಕಾರ್ಯದಿಂದ ಸಮಾನಾಂತರವಾಗಿ, ಇದು ಅತ್ಯುತ್ತಮ ಕುದಿಯುವ ಬಿಂದುವನ್ನು ಹೊಂದಿರುವ ಕಲ್ಮಶಗಳಿಂದ ಅದನ್ನು ಸ್ವಚ್ಛಗೊಳಿಸುವ ಕೆಲಸವನ್ನು ಪರಿಹರಿಸುತ್ತದೆ (ವೇದಿಕೆಯಲ್ಲಿ ಯೋಜನೆ ನೋಡಿ

ನಮ್ಮ ಗುರಿಯನ್ನು ಮೀರಿ ಹೋಗುವುದು - ಆಲ್ಕೋಹಾಲ್ ಅನ್ನು ಶುದ್ಧೀಕರಣ ಕಾಲಮ್ ಬಳಸಿ, ಅದರ ಶುದ್ಧ ರೂಪದಲ್ಲಿ ಯಾವುದೇ ವಸ್ತುವನ್ನು ಹೈಲೈಟ್ ಮಾಡಬಹುದು (ಅದರ ಕುದಿಯುವ ತಾಪಮಾನವನ್ನು ನಿಮಗೆ ತಿಳಿದಿದ್ದರೆ ಅದು ಕಷ್ಟವಾಗುವುದಿಲ್ಲ). ಉದಾಹರಣೆಗೆ, ಪೈನ್ ಸೂಜಿಗಳ ದ್ರಾವಣವನ್ನು ಚಲಾಯಿಸಿ, ನೀವು ವಾಸನೆಯ ಅಂಶ, ತಲೆ, ಅಥವಾ ನೇರಳೆ ದಳಗಳ ದ್ರಾವಣದಿಂದ, ಈ ಹೂವಿನ ವಾಸನೆಗೆ ಜವಾಬ್ದಾರರಾಗಿರುವ ವಸ್ತುವನ್ನು ನಿಯೋಜಿಸಲು ಪ್ರಯತ್ನಿಸಬಹುದು. ಮೂನ್ಸ್ಹಿಲ್ನಿಂದ ಸುಗಂಧ ದ್ರವ್ಯಕ್ಕೆ ಒಂದು ಹೆಜ್ಜೆ