ಗರ್ಭಿಣಿ ಮಹಿಳೆಗೆ ಸರಿಯಾದ ಪೋಷಣೆಯು ಯಶಸ್ವಿ ಹೆರಿಗೆಗೆ ಪ್ರಮುಖವಾಗಿದೆ, ಗರ್ಭಿಣಿ ಮಹಿಳೆಯ ಆರೋಗ್ಯವನ್ನು ಕಾಪಾಡಿಕೊಳ್ಳುವುದು ಮತ್ತು ಆರೋಗ್ಯಕರ ಮಗುವಿನ ಜನನ. ಆದರೆ ಗಮನಿಸುವ ವೈದ್ಯರು ಗರ್ಭಾವಸ್ಥೆಯಲ್ಲಿ ಏನು ತಿನ್ನಬೇಕೆಂದು ನಿಮಗೆ ತಿಳಿಸುತ್ತಾರೆ. ನಿಮ್ಮ ಸ್ವಂತ ಅಗತ್ಯಗಳಿಗೆ ಸಂಬಂಧಿಸಿದಂತೆ ಆಹಾರವನ್ನು ಶಿಫಾರಸು ಮಾಡುವ ನಿಮ್ಮ ಪ್ರೀತಿಪಾತ್ರರ ಸಲಹೆಯನ್ನು ನೀವು ಯಾವಾಗಲೂ ಕೇಳಬಾರದು.

ಗರ್ಭಿಣಿಯರಿಗೆ ಪೋಷಣೆ

ಗರ್ಭಾವಸ್ಥೆಯ ಮೊದಲ ತಿಂಗಳಲ್ಲಿ ಗರ್ಭಿಣಿ ಮಹಿಳೆಯ ಆಹಾರವನ್ನು ನಿಯಂತ್ರಿಸುವುದು ತುಂಬಾ ಕಷ್ಟ. ಮೊದಲ ತ್ರೈಮಾಸಿಕದಲ್ಲಿ, ಮಹಿಳೆಯು ತೀವ್ರವಾದ ಟಾಕ್ಸಿಕೋಸಿಸ್ ಅನ್ನು ಅನುಭವಿಸಬಹುದು, ಅದಕ್ಕಾಗಿಯೇ ಯಾವುದೇ ಆಹಾರವನ್ನು ನಿರಾಕರಿಸುವ ಹಕ್ಕನ್ನು ಅವಳು ಹೊಂದಿದ್ದಾಳೆ. ಈ ಅವಧಿಯಲ್ಲಿ, ಕೆಲವು ಸಂಪೂರ್ಣವಾಗಿ ಆಕ್ರಮಣಕಾರಿಯಲ್ಲದ ವಾಸನೆಗಳು, ಭಕ್ಷ್ಯಗಳನ್ನು ನಮೂದಿಸದೆ, ಕಿರಿಕಿರಿಯುಂಟುಮಾಡುತ್ತವೆ.

ಕಾಲಾನಂತರದಲ್ಲಿ, ಟಾಕ್ಸಿಕೋಸಿಸ್ ಕಡಿಮೆಯಾದಾಗ ಮತ್ತು ಹಸಿವು ಮರಳಿದಾಗ, ಮತ್ತೊಂದು ಸಮಸ್ಯೆ ಉದ್ಭವಿಸುತ್ತದೆ - ತ್ವರಿತ ತೂಕ ಹೆಚ್ಚಾಗುವುದು, ಇದು ಹೋರಾಡಲು ತುಂಬಾ ಕಷ್ಟ. ಹೆಚ್ಚುವರಿ ಪೌಂಡ್ಗಳು ಹೆರಿಗೆಯ ನಂತರವೂ ಮಹಿಳೆಯೊಂದಿಗೆ ಹಲವಾರು ಗಂಭೀರ ಸಮಸ್ಯೆಗಳನ್ನು ಉಂಟುಮಾಡುತ್ತವೆ. ಇದು:

• ಫ್ಲೆಬ್ಯೂರಿಸಮ್;
• ಮಲಬದ್ಧತೆಗೆ ಪ್ರವೃತ್ತಿ;
• ಹೆಮೊರೊಯಿಡ್ಸ್;
• ಹೃದಯಾಘಾತ;
• ಮೂತ್ರಪಿಂಡ ವೈಫಲ್ಯ;
• ಮೇದೋಜ್ಜೀರಕ ಗ್ರಂಥಿಯ ಅಸ್ವಸ್ಥತೆಗಳು;
• ಅಧಿಕ ರಕ್ತದೊತ್ತಡದ ಪ್ರವೃತ್ತಿ.

ಗಮನಿಸುವ ವೈದ್ಯರಿಂದ ಅನುಮೋದಿಸಲ್ಪಟ್ಟ ಆಹಾರವು ಮಹಿಳೆಯನ್ನು ಸಂಪೂರ್ಣ ನಿರಾಶೆಗೆ ಕಾರಣವಾಗಬಹುದು. ಗರ್ಭಿಣಿ ಮಹಿಳೆಗೆ ಆಹಾರವು ಎಂದಿಗೂ ತುಂಬಾ ಟೇಸ್ಟಿ ಆಗಿರುವುದಿಲ್ಲ ಆದ್ದರಿಂದ ಹಸಿವನ್ನು "ಹೆಚ್ಚಿಸಲು" ಮತ್ತು ಅದೇ ಸಮಯದಲ್ಲಿ ದೇಹವನ್ನು ಉಪಯುಕ್ತ ಪದಾರ್ಥಗಳೊಂದಿಗೆ ಸ್ಯಾಚುರೇಟ್ ಮಾಡುತ್ತದೆ.

ಮೊದಲ ತ್ರೈಮಾಸಿಕದಿಂದ, ಭಾಗದ ಗಾತ್ರವನ್ನು ವೈದ್ಯರು ನಿರ್ಧರಿಸುತ್ತಾರೆ. ಈಗ ಗರ್ಭಿಣಿ ಮಹಿಳೆಯ ಪೌಷ್ಟಿಕಾಂಶವು ಮಗುವಿನ ಬೆಳವಣಿಗೆಯ ವಾರಗಳಿಗೆ ಅನುಗುಣವಾಗಿ ಬದಲಾಗುತ್ತದೆ. ಗರ್ಭಿಣಿ ಮಹಿಳೆಯು ನಿಯಮಿತವಾಗಿ ಸೇವಿಸಲು ಸಲಹೆ ನೀಡುವ ಹಲವಾರು ಅಗತ್ಯ ಉತ್ಪನ್ನಗಳಿವೆ. ಪ್ರಮುಖ ಪಾತ್ರವನ್ನು ಕಾಟೇಜ್ ಚೀಸ್ ಮತ್ತು ಕಬ್ಬಿಣ-ಹೊಂದಿರುವ ಉತ್ಪನ್ನಗಳಿಂದ ಆಡಲಾಗುತ್ತದೆ.

ಗರ್ಭಿಣಿಯರಿಗೆ ಆರೋಗ್ಯಕರ ಆಹಾರ

ಗರ್ಭಿಣಿ ಮಹಿಳೆಗೆ ಎಲ್ಲಾ ರೀತಿಯ ಭಕ್ಷ್ಯಗಳನ್ನು ಚರ್ಚಿಸುವ ಮೊದಲು, ಆಹಾರವನ್ನು ತಯಾರಿಸಲು ನೀವು ಸಾಮಾನ್ಯ ನಿಯಮಗಳನ್ನು ಗಣನೆಗೆ ತೆಗೆದುಕೊಳ್ಳಬೇಕು. ಸಸ್ಯ ಮೂಲದ ಉತ್ಪನ್ನಗಳು ದಿನಕ್ಕೆ ತಿನ್ನುವ ಆಹಾರದ ⅔ ಆಗಿರಬೇಕು. ಗರ್ಭಾವಸ್ಥೆಯ ಕೊನೆಯ ಹಂತಗಳಲ್ಲಿ ಈ ಮೆನು ಅತ್ಯಂತ ಮುಖ್ಯವಾಗಿದೆ, ಜನ್ಮ ನೀಡುವ ಮೊದಲು ಕನಿಷ್ಠ ಎರಡು ಮೂರು ವಾರಗಳವರೆಗೆ. ತರಕಾರಿಗಳು ಹೆಚ್ಚಿನ ಪ್ರಮಾಣದ ಪ್ರೊಸ್ಟಗ್ಲಾಂಡಿನ್ಗಳನ್ನು ಹೊಂದಿರುತ್ತವೆ, ಇದು ಜನ್ಮ ಕಾಲುವೆಯ ಅಂಗಾಂಶಗಳ ಸ್ಥಿತಿಸ್ಥಾಪಕತ್ವವನ್ನು ಖಚಿತಪಡಿಸುತ್ತದೆ.

ತರಕಾರಿ ಭಕ್ಷ್ಯಗಳು ಜೀರ್ಣಾಂಗವ್ಯೂಹದ ಕಾರ್ಯನಿರ್ವಹಣೆಯ ಮೇಲೆ ಪ್ರಯೋಜನಕಾರಿ ಪರಿಣಾಮವನ್ನು ಬೀರುತ್ತವೆ, ಮಲಬದ್ಧತೆಯನ್ನು ನಿವಾರಿಸುತ್ತದೆ ಮತ್ತು ಕೊಬ್ಬಿನ ನಿಕ್ಷೇಪಗಳ ಬೆಳವಣಿಗೆಯನ್ನು ತಡೆಯುತ್ತದೆ. ತರಕಾರಿ ಸೂಪ್ ಮತ್ತು ಸಾಟ್ಗಳನ್ನು ತಿನ್ನುವಾಗ, ಗರ್ಭಿಣಿ ಮಹಿಳೆಯು ಹೊಟ್ಟೆ ಮತ್ತು ಮೇದೋಜ್ಜೀರಕ ಗ್ರಂಥಿಯ ಮೇಲೆ ಹೆಚ್ಚಿನ ಹೊರೆ ಅನುಭವಿಸುವುದಿಲ್ಲ, ವಿಶೇಷವಾಗಿ ಹುರಿಯಲು ಪ್ಯಾನ್ ಅನ್ನು ಬಳಸದೆ ಭಕ್ಷ್ಯಗಳನ್ನು ಆವಿಯಲ್ಲಿ ಬೇಯಿಸಿದರೆ.

ಆದಾಗ್ಯೂ, ಯಾವುದೇ ತರಕಾರಿಗಳು ತಾಯಿಯ ದೇಹ ಅಥವಾ ಹುಟ್ಟಲಿರುವ ಮಗುವಿಗೆ ಮಾಂಸದ ಉತ್ಪನ್ನಗಳನ್ನು ಬದಲಿಸಲು ಸಾಧ್ಯವಿಲ್ಲ. ಗರ್ಭಾವಸ್ಥೆಯಲ್ಲಿ ಮಾಂಸವನ್ನು ನಿರಾಕರಿಸುವುದು ಕೇವಲ ಅಪರಾಧವಾಗಿದೆ. ಬೆಳೆಯುತ್ತಿರುವ ಭ್ರೂಣಕ್ಕೆ ಪ್ರಾಣಿ ಮೂಲದ ಪ್ರೋಟೀನ್ ಬೇಕು. ಪ್ರತಿದಿನ ಗರ್ಭಿಣಿ ಮಹಿಳೆಯ ಆಹಾರವು 100 ಗ್ರಾಂ ಪ್ರಾಣಿ ಪ್ರೋಟೀನ್ಗಳನ್ನು ಒಳಗೊಂಡಿರಬೇಕು. ಕೆಲವು ದಿನಗಳಲ್ಲಿ ಮಹಿಳೆ ಮಾಂಸವಿಲ್ಲದೆ ಮಾಡಲು ಬಯಸಿದರೆ, ಅದನ್ನು ಮೀನಿನೊಂದಿಗೆ ಬದಲಾಯಿಸಬೇಕು.

ಹಣ್ಣುಗಳನ್ನು ಪ್ರತ್ಯೇಕ ವಸ್ತುವಾಗಿ ಹೈಲೈಟ್ ಮಾಡಬಹುದು. ಸಹಜವಾಗಿ, ಗರ್ಭಧಾರಣೆಯ ಮುಂಚೆಯೇ ಅಲರ್ಜಿಯ ಸಮಸ್ಯೆಗಳನ್ನು ಹೊಂದಿರುವ ನಿರೀಕ್ಷಿತ ತಾಯಂದಿರು ಸೂಪರ್ಮಾರ್ಕೆಟ್ಗಳಲ್ಲಿ ಹಣ್ಣುಗಳನ್ನು ಆಯ್ಕೆಮಾಡುವಾಗ ಅತ್ಯಂತ ಜಾಗರೂಕರಾಗಿರಬೇಕು. ಹೆಚ್ಚಿನ ವಿಲಕ್ಷಣ ಹಣ್ಣುಗಳನ್ನು ದ್ರವೀಕೃತ ಅನಿಲ ಅಥವಾ ಸ್ವೀಕಾರಾರ್ಹ ಸಸ್ಯನಾಶಕಗಳೊಂದಿಗೆ ಪೂರ್ವ-ಸಂಸ್ಕರಿಸಲಾಗುತ್ತದೆ ಮತ್ತು ಅವುಗಳನ್ನು ದೀರ್ಘಕಾಲದವರೆಗೆ ಮಾರಾಟ ಮಾಡಬಹುದಾಗಿದೆ.

ಸ್ಥಳೀಯ ಮಾರುಕಟ್ಟೆಗೆ ಪ್ರವೇಶಿಸುವ ವಿಲಕ್ಷಣ ಹಣ್ಣುಗಳು ದಕ್ಷಿಣ ದೇಶಗಳಿಂದ ಬಹಳ ದೂರ ಪ್ರಯಾಣಿಸುತ್ತವೆ. ಕೆಲವೊಮ್ಮೆ ವಿತರಣೆಯು ಹಲವಾರು ದಿನಗಳಿಂದ ಹಲವಾರು ವಾರಗಳವರೆಗೆ ತೆಗೆದುಕೊಳ್ಳುತ್ತದೆ. ವಿಶಿಷ್ಟವಾಗಿ, ವಿದೇಶದಿಂದ ಹಣ್ಣುಗಳು ಮತ್ತು ತರಕಾರಿಗಳನ್ನು ಸಮುದ್ರದ ಮೂಲಕ ಸಾಗಿಸಲಾಗುತ್ತದೆ, ಏಕೆಂದರೆ ಇದು ಅಗ್ಗದ ವಿತರಣಾ ವಿಧಾನವಾಗಿದೆ. ಗರ್ಭಿಣಿಯರಿಗೆ ನಿರ್ವಾತ ಪ್ಯಾಕೇಜ್‌ಗಳಲ್ಲಿ ಮಾರಾಟವಾಗುವ ಹಣ್ಣುಗಳು ಮತ್ತು ತರಕಾರಿಗಳನ್ನು ಖರೀದಿಸಲು ಶಿಫಾರಸು ಮಾಡುವುದಿಲ್ಲ.

ಮುಂಚಿತವಾಗಿ ಬಿಸಿಮಾಡಿದ ಮತ್ತು ತಯಾರಿಸಿದ ಆಹಾರಕ್ಕಿಂತ ಹೊಸದಾಗಿ ತಯಾರಿಸಿದ ಆಹಾರವು ಹೆಚ್ಚು ರುಚಿಕರ ಮತ್ತು ಆರೋಗ್ಯಕರವಾಗಿದೆ ಎಂದು ನೀವು ನೆನಪಿನಲ್ಲಿಟ್ಟುಕೊಳ್ಳಬೇಕು. ಆದ್ದರಿಂದ, ಪ್ರತಿ ಊಟಕ್ಕೆ ಸಣ್ಣ ಭಾಗಗಳಲ್ಲಿ ಗರ್ಭಿಣಿಯರಿಗೆ ಆಹಾರವನ್ನು ತಯಾರಿಸುವುದು ಉತ್ತಮ. ರಾತ್ರಿಯಿಡೀ ರೆಫ್ರಿಜರೇಟರ್‌ನಲ್ಲಿ ಉಳಿದಿರುವ ಆಹಾರವನ್ನು ಪ್ಲಾಸ್ಟಿಕ್ ಚೀಲಗಳಿಂದ ಮುಚ್ಚಬಾರದು ಮತ್ತು ದೀರ್ಘಕಾಲದವರೆಗೆ ನೈಲಾನ್ ಕವರ್‌ಗಳ ಅಡಿಯಲ್ಲಿ ಇಡಬಾರದು. ರೋಗಕಾರಕ ಮೈಕ್ರೋಫ್ಲೋರಾ, ಮಾನವನ ಕಣ್ಣಿಗೆ ಕಾಣಿಸುವುದಿಲ್ಲ, ಆದರೆ ಹೆಚ್ಚಿನ ಮಟ್ಟದ ಆರೋಗ್ಯದ ಅಪಾಯವನ್ನು ಉಂಟುಮಾಡುತ್ತದೆ, ಅದರಲ್ಲಿ ಗುಣಿಸಬಹುದು.

ಒಣ ಆಹಾರ ಮತ್ತು "ಪ್ರಯಾಣದಲ್ಲಿರುವ" ಊಟವನ್ನು ಹೊರಗಿಡಬೇಕು. ನೀವು ಅತಿಯಾಗಿ ತಿನ್ನಬಾರದು ಅಥವಾ ದೀರ್ಘಕಾಲ ಹಸಿವಿನಿಂದ ಇರಬಾರದು. ಬಾಯಾರಿಕೆಯ ಭಾವನೆ ಉದ್ಭವಿಸಿದಂತೆಯೇ ಅದನ್ನು ತಣಿಸಬೇಕು. ಗರ್ಭಿಣಿ ಮಹಿಳೆ ಏನು ಕುಡಿಯುತ್ತಾರೆ ಮತ್ತು ಯಾವ ಪ್ರಮಾಣದಲ್ಲಿ ಕುಡಿಯುತ್ತಾರೆ ಎಂಬುದು ಮುಖ್ಯ. ಹೆಚ್ಚಿದ ದ್ರವ ಸೇವನೆಯು ಎಡಿಮಾಗೆ ಕಾರಣವಾಗುತ್ತದೆ, ಇದು ಉಸಿರಾಟದ ತೊಂದರೆ, ಕೆಳಗಿನ ತುದಿಗಳ ರಕ್ತನಾಳಗಳ ತಡೆಗಟ್ಟುವಿಕೆ ಮತ್ತು ಸಾಮಾನ್ಯ ರಕ್ತ ಪರಿಚಲನೆಗೆ ಅಡ್ಡಿಪಡಿಸುತ್ತದೆ. ಪಾನೀಯವು ಕೋಣೆಯ ಉಷ್ಣಾಂಶದಲ್ಲಿರಬೇಕು. ಕಾರ್ಬೊನೇಟೆಡ್, ಟಾನಿಕ್ ಮತ್ತು ಆಲ್ಕೊಹಾಲ್ಯುಕ್ತ ಪಾನೀಯಗಳನ್ನು ಶಿಫಾರಸು ಮಾಡುವುದಿಲ್ಲ. ಆಹಾರವನ್ನು ನಿಧಾನವಾಗಿ ಸೇವಿಸಬೇಕು, ಶಾಂತ ವಾತಾವರಣದಲ್ಲಿ, ಸಂಪೂರ್ಣವಾಗಿ ಅಗಿಯಬೇಕು. ಹಸಿವಿನಲ್ಲಿ ಪ್ರವೇಶಿಸುವ ಗಾಳಿಯು ದೀರ್ಘಕಾಲದ ಬೆಲ್ಚಿಂಗ್, ಉದರಶೂಲೆ ಮತ್ತು ಸಾಮಾನ್ಯ ಅಸ್ವಸ್ಥತೆಗೆ ಕಾರಣವಾಗಬಹುದು.

ಯಾವ ಉತ್ಪನ್ನಗಳು ಬೇಕಾಗುತ್ತವೆ

ಗರ್ಭಿಣಿ ಮಹಿಳೆಗೆ ಆರೋಗ್ಯಕರ ಅಡುಗೆ ಈ ಕೆಳಗಿನಂತೆ ತಯಾರಿಸಿದ ಭಕ್ಷ್ಯಗಳನ್ನು ಒಳಗೊಂಡಿದೆ:

• ಅಡುಗೆ ಆಹಾರ ಡಬಲ್ ಬಾಯ್ಲರ್ನಲ್ಲಿ ಅಥವಾ ಒಲೆಯಲ್ಲಿ ಬೇಯಿಸುವುದು. ಇದು ಆಹಾರಗಳ ಶಾಖ ಚಿಕಿತ್ಸೆಯ ಅತ್ಯಂತ ಉಪಯುಕ್ತ ವಿಧಾನವಾಗಿದೆ. ತರಕಾರಿಗಳಿಂದ ಮಾಂಸ ಮತ್ತು ಮೀನುಗಳವರೆಗೆ ನೀವು ಯಾವುದೇ ಆಹಾರವನ್ನು ಬೇಯಿಸಬಹುದು. ಇದನ್ನು ಮಾಡಲು, ಫಾಯಿಲ್, ಪಾಲಿಪ್ರೊಪಿಲೀನ್ ಪ್ಯಾಕೇಜಿಂಗ್ ಅಥವಾ ಚರ್ಮಕಾಗದದ ಕಾಗದವನ್ನು ಬಳಸಿ. ಈ ರೀತಿಯಾಗಿ ನೀವು ಆಹಾರದ ಮಾಂಸವನ್ನು ತಯಾರಿಸಬಹುದು, ಅದರಲ್ಲಿ ಎಲ್ಲಾ ಪ್ರಯೋಜನಕಾರಿ ವಸ್ತುಗಳನ್ನು ಸಂರಕ್ಷಿಸಬಹುದು.
• ಬೇಯಿಸಿದ ಆಹಾರ ನಂದಿಸುವ ವಿಧಾನ. ಈ ಆಯ್ಕೆಯು ನೀರು ಅಥವಾ ಸಸ್ಯಜನ್ಯ ಎಣ್ಣೆಯ ಸಣ್ಣ ಸೇರ್ಪಡೆಯೊಂದಿಗೆ ಮೊಹರು ಮಾಡಿದ ಪಾತ್ರೆಯಲ್ಲಿ ದೀರ್ಘಕಾಲದವರೆಗೆ ಆಹಾರವನ್ನು ಬೇಯಿಸುವುದನ್ನು ಒಳಗೊಂಡಿರುತ್ತದೆ. ಮಾಂಸ, ತರಕಾರಿಗಳು ಮತ್ತು ಮಿಶ್ರ ಭಕ್ಷ್ಯಗಳು ತುಂಬಾ ಟೇಸ್ಟಿ ಮತ್ತು ಪೌಷ್ಟಿಕವಾಗಿದೆ.
• ಬೇಯಿಸಿದ ಆಹಾರ ಹುರಿಯುವ ವಿಧಾನ. ಹುರಿಯಲು ಪ್ಯಾನ್‌ನಲ್ಲಿ ಹುರಿದ ಆಹಾರಗಳಲ್ಲಿ ಸಾಧ್ಯವಾದಷ್ಟು ಪೋಷಕಾಂಶಗಳನ್ನು ಸಂರಕ್ಷಿಸಲು, ಕೊಬ್ಬನ್ನು ಸೇರಿಸದೆಯೇ ಬಿಸಿ ಮೇಲ್ಮೈಯಲ್ಲಿ ಸಣ್ಣ ತುಂಡುಗಳಲ್ಲಿ ತರಕಾರಿಗಳು ಅಥವಾ ಮಾಂಸವನ್ನು ಹುರಿಯುವುದು ಅವಶ್ಯಕ. ಅಂತಹ ಭಕ್ಷ್ಯಗಳಿಗೆ ವೋಕ್ ಪ್ಯಾನ್ ಸೂಕ್ತವಾಗಿದೆ; ಇದು ತೆಳುವಾದ ಗೋಡೆಗಳನ್ನು ಹೊಂದಿದ್ದು ಅದು ಕೆಳಗಿನಿಂದ ಮೇಲಿನ ಮೇಲ್ಮೈಗಳಿಗೆ ಸಮವಾಗಿ ಬಿಸಿಯಾಗುತ್ತದೆ. ಬರ್ನರ್ನ ಜ್ವಾಲೆಯು ಪ್ಯಾನ್ನ ಸಂಪೂರ್ಣ ಮೇಲ್ಮೈಯನ್ನು ಆವರಿಸಬೇಕು, ಆದ್ದರಿಂದ ಬರ್ನರ್ ಅಗಲವಾಗಿರಬೇಕು.
• ಪ್ರಕೃತಿಯಲ್ಲಿ ತಯಾರಿಸಿದ ಆಹಾರ ತೆರೆದ ಬೆಂಕಿಯ ಮೇಲೆ. ಮಾನವ ಸಮಾಜದಲ್ಲಿ ಈ ಅಡುಗೆಯ ಮೊದಲ ವಿಧಾನವು ಈಗಲೂ ಜನಪ್ರಿಯತೆಯನ್ನು ಗಳಿಸುತ್ತಿದೆ. ನಿರೀಕ್ಷಿತ ತಾಯಿಗೆ, ಮಾಂಸ ಅಥವಾ ಮೀನಿನ ನೇರ ತುಂಡುಗಳನ್ನು ಆಯ್ಕೆ ಮಾಡಲು ಸಲಹೆ ನೀಡಲಾಗುತ್ತದೆ. ನೀವು ಕುಂಬಳಕಾಯಿ, ಟೊಮ್ಯಾಟೊ, ಕುಂಬಳಕಾಯಿಯನ್ನು ಹೋಲುವ ಚೀನೀಕಾಯಿ, ಬಿಳಿಬದನೆ ಮತ್ತು ಆಲೂಗಡ್ಡೆಯನ್ನು ಸಣ್ಣ ತುಂಡುಗಳಾಗಿ ಫ್ರೈ ಮಾಡಬಹುದು. ತಿನ್ನುವ ಮೊದಲು, ಹುರಿಯುವ ಸಮಯದಲ್ಲಿ ರೂಪುಗೊಂಡ ಕ್ರಸ್ಟ್ ಅನ್ನು ತೆಗೆದುಹಾಕಿ.

ಗರ್ಭಿಣಿಯರು ಸಸ್ಯ ಆಹಾರದಿಂದ ಎಲ್ಲವನ್ನೂ ಮಾಡಬಹುದು, ಪ್ರತ್ಯೇಕವಾಗಿ ಅಲರ್ಜಿಯ ಪ್ರತಿಕ್ರಿಯೆಗಳನ್ನು ಉಂಟುಮಾಡಬಹುದು ಎಂಬುದನ್ನು ಹೊರತುಪಡಿಸಿ. ಸಿಟ್ರಸ್ ಹಣ್ಣುಗಳು, ಟೊಮೆಟೊಗಳು, ಸ್ಟ್ರಾಬೆರಿಗಳು ಮತ್ತು ಕೆಲವು ವಿಲಕ್ಷಣ ಹಣ್ಣುಗಳನ್ನು ತಿನ್ನುವಾಗ ನೀವು ಜಾಗರೂಕರಾಗಿರಬೇಕು. ಸಂಸ್ಕರಿಸದ ಸಸ್ಯಜನ್ಯ ಎಣ್ಣೆಯಿಂದ ಸಲಾಡ್‌ಗಳನ್ನು ಸೀಸನ್ ಮಾಡುವುದು ಉತ್ತಮ, ಉಪ್ಪು ಮತ್ತು ಬಿಸಿ ಮಸಾಲೆಗಳನ್ನು ಅತಿಯಾಗಿ ಬಳಸದಿರಲು ಪ್ರಯತ್ನಿಸುತ್ತದೆ. ಉಪ್ಪು ಮತ್ತು ಮಸಾಲೆಗಳು ಬಾಯಾರಿಕೆಯ ಹೆಚ್ಚಿದ ಭಾವನೆಯನ್ನು ಉಂಟುಮಾಡುತ್ತವೆ, ಊತ ಮತ್ತು ಅಧಿಕ ತೂಕದ ಶೇಖರಣೆಗೆ ಕಾರಣವಾಗುತ್ತದೆ.

ಗರ್ಭಿಣಿಯರಿಗೆ ಗೋಮಾಂಸ ನಾಲಿಗೆಯ ಪ್ರಯೋಜನಗಳು

ಸಂಯೋಜಕ ಅಂಗಾಂಶ ಕೋಶಗಳ ಕಡಿಮೆ ಅಂಶದಿಂದಾಗಿ ಗೋಮಾಂಸ ನಾಲಿಗೆಯನ್ನು ಆಹಾರದ ಉತ್ಪನ್ನವೆಂದು ಪರಿಗಣಿಸಲಾಗುತ್ತದೆ. ಜೀರ್ಣಾಂಗ ವ್ಯವಸ್ಥೆಯಲ್ಲಿ ಕೊಳೆಯುವ ಪ್ರಕ್ರಿಯೆಗಳನ್ನು ಪ್ರಚೋದಿಸದೆ ಗೋಮಾಂಸ ನಾಲಿಗೆ ಭಕ್ಷ್ಯಗಳು ಸುಲಭವಾಗಿ ಜೀರ್ಣವಾಗುತ್ತವೆ, ಇದು ಇತರ ರೀತಿಯ ಮಾಂಸ ಉತ್ಪನ್ನಗಳಿಗೆ ವಿಶಿಷ್ಟವಾಗಿದೆ.

• ಹಾರ್ಮೋನುಗಳು ಮತ್ತು ಅಮೈನೋ ಆಮ್ಲಗಳ ಸಂಶ್ಲೇಷಣೆಯಲ್ಲಿ ಭಾಗವಹಿಸುತ್ತದೆ;
• ನರಮಂಡಲದ ಕಾರ್ಯನಿರ್ವಹಣೆಯನ್ನು ಸುಧಾರಿಸುತ್ತದೆ;
• ರಕ್ತಹೀನತೆಯನ್ನು ನಿವಾರಿಸುತ್ತದೆ;
• ಕೊಬ್ಬು ಮತ್ತು ಕಾರ್ಬೋಹೈಡ್ರೇಟ್ ಚಯಾಪಚಯವನ್ನು ಸ್ಥಿರಗೊಳಿಸುತ್ತದೆ;
• ರಕ್ತದ ಕೊಲೆಸ್ಟ್ರಾಲ್ ಮಟ್ಟವನ್ನು ಕಡಿಮೆ ಮಾಡುತ್ತದೆ;
• ಚರ್ಮದ ಕಾರ್ಯಗಳನ್ನು ಸುಧಾರಿಸುತ್ತದೆ.

ಗೋಮಾಂಸ ನಾಲಿಗೆಯಿಂದ ತಯಾರಿಸಿದ ಭಕ್ಷ್ಯಗಳು ಪ್ರೋಟೀನ್ ಮತ್ತು ಮೈಕ್ರೊಲೆಮೆಂಟ್‌ಗಳ ಹೆಚ್ಚಿನ ವಿಷಯವನ್ನು ಹೊಂದಿದ್ದು ಅದು ಮೇದೋಜ್ಜೀರಕ ಗ್ರಂಥಿಯ ಕಾರ್ಯನಿರ್ವಹಣೆಯನ್ನು ಸುಧಾರಿಸಲು ಸಹಾಯ ಮಾಡುತ್ತದೆ. ಈ ಉತ್ಪನ್ನವು ವಯಸ್ಕರ ದೇಹಕ್ಕೆ ಅಗತ್ಯವಾದ ಮೈಕ್ರೊಲೆಮೆಂಟ್‌ಗಳ ಅರ್ಧದಷ್ಟು ದೈನಂದಿನ ಅಗತ್ಯವನ್ನು ತುಂಬಲು ಸಮರ್ಥವಾಗಿದೆ ಎಂದು ಪೌಷ್ಟಿಕತಜ್ಞರು ನಂಬುತ್ತಾರೆ.

ಗರ್ಭಿಣಿಯರನ್ನು ಗಮನಿಸುವ ವೈದ್ಯರು ಆಹಾರದಲ್ಲಿ ಗೋಮಾಂಸ ನಾಲಿಗೆ ಭಕ್ಷ್ಯಗಳನ್ನು ಸೇರಿಸಲು ಬಲವಾಗಿ ಶಿಫಾರಸು ಮಾಡುತ್ತಾರೆ, ಇದು ರಕ್ತಹೀನತೆ, ಹೊಟ್ಟೆಯ ಹುಣ್ಣುಗಳ ಬೆಳವಣಿಗೆಯನ್ನು ನಿವಾರಿಸುತ್ತದೆ ಮತ್ತು ತಾಯಿ ಮತ್ತು ಹುಟ್ಟಲಿರುವ ಮಗುವಿನ ದೇಹವನ್ನು ಉಪಯುಕ್ತ ಪದಾರ್ಥಗಳೊಂದಿಗೆ ಸ್ಯಾಚುರೇಟ್ ಮಾಡುತ್ತದೆ.

ಗರ್ಭಾವಸ್ಥೆಯಲ್ಲಿ ಜೆಲ್ಲಿ

ಜೆಲ್ಲಿಯಲ್ಲಿರುವ ಜೆಲಾಟಿನ್ ರಕ್ತ ಹೆಪ್ಪುಗಟ್ಟುವಿಕೆಯ ಮೇಲೆ ಪರಿಣಾಮ ಬೀರುವುದಿಲ್ಲ. ಆದ್ದರಿಂದ, ಗರ್ಭಿಣಿಯರು ಜೆಲಾಟಿನ್ ಹೊಂದಿರುವ ಭಕ್ಷ್ಯಗಳನ್ನು ಪೂರ್ಣವಾಗಿ ಸೇವಿಸಬಹುದು. ಖಾದ್ಯ ಜೆಲಾಟಿನ್ ತಯಾರಿಸಲು, ಪೆಸಿಫಿಕ್ ಕಡಲಕಳೆ ಅಗರ್-ಅಗರ್ ಅಥವಾ ಕಾರ್ಟಿಲೆಜ್ ಮತ್ತು ಪ್ರಾಣಿ ಮೂಲದ ಸ್ನಾಯುರಜ್ಜುಗಳ ಸಾರವನ್ನು ಬಳಸಲಾಗುತ್ತದೆ. ಪ್ರಾಣಿಗಳ ಕಾರ್ಟಿಲೆಜ್ ಅಂಗಾಂಶವು ನೈಸರ್ಗಿಕ ಕಾಲಜನ್‌ನೊಂದಿಗೆ ಸ್ಯಾಚುರೇಟೆಡ್ ಆಗಿದೆ, ಇದು ಗರ್ಭಿಣಿ ಮಹಿಳೆಯ ಕಾರ್ಟಿಲೆಜ್ ಮತ್ತು ಅಭಿವೃದ್ಧಿಶೀಲ ಭ್ರೂಣದ ಆರೋಗ್ಯವನ್ನು ವಿಶ್ವಾಸಾರ್ಹವಾಗಿ ಖಚಿತಪಡಿಸುತ್ತದೆ.

ಜೆಲಾಟಿನ್ ಗ್ಲೈಸಿನ್‌ನಲ್ಲಿ ಸಮೃದ್ಧವಾಗಿದೆ. ಇದು ದೇಹಕ್ಕೆ ಅಗತ್ಯವಾದ ಅಮೈನೋ ಆಮ್ಲವಾಗಿದೆ. ಒಬ್ಬ ವ್ಯಕ್ತಿಯು ಶಕ್ತಿ ಮತ್ತು ಮಾನಸಿಕ ಚಟುವಟಿಕೆಯ ಉಲ್ಬಣವನ್ನು ಅನುಭವಿಸುತ್ತಾನೆ ಎಂದು ಅವಳಿಗೆ ಧನ್ಯವಾದಗಳು. ಜೆಲಾಟಿನ್ ಜೀರ್ಣಕಾರಿ ಅಂಗಗಳು ಮತ್ತು ಹೃದಯ ವ್ಯವಸ್ಥೆಯ ಕಾರ್ಯನಿರ್ವಹಣೆಯ ಮೇಲೆ ಪರಿಣಾಮ ಬೀರುವ ಕೆಳಗಿನ ವಸ್ತುಗಳನ್ನು ಒಳಗೊಂಡಿದೆ:

• ಅಲನೈನ್;
• ಡೈಕಾರ್ಬಾಕ್ಸಿಲಿಕ್ ಆಮ್ಲಗಳು;
• ಪೆಪ್ಟೈಡ್ಗಳು;
• ಸಕ್ರಿಯ ಪ್ರೋಟೀನ್ಗಳು.

ಗರ್ಭಾವಸ್ಥೆಯಲ್ಲಿ ಕೆಲವು ಹಣ್ಣುಗಳನ್ನು ಕಚ್ಚಾ ತೆಗೆದುಕೊಳ್ಳಲು ಶಿಫಾರಸು ಮಾಡುವುದಿಲ್ಲ, ಏಕೆಂದರೆ ಅವು ಬೆಲ್ಚಿಂಗ್, ಕರುಳಿನ ಸಮಸ್ಯೆಗಳು ಮತ್ತು ಎದೆಯುರಿ ಉಂಟುಮಾಡಬಹುದು. ಹಣ್ಣಿನ ರಸಗಳು ಅಥವಾ ಹಣ್ಣಿನ ಪಾನೀಯಗಳ ಸೇರ್ಪಡೆಯೊಂದಿಗೆ ರುಚಿಕರವಾದ ಜೆಲ್ಲಿಯನ್ನು ತಯಾರಿಸುವ ಮೂಲಕ, ನೀವು ಗರ್ಭಿಣಿ ಮಹಿಳೆಯ ದೇಹದಲ್ಲಿನ ಮೈಕ್ರೊಲೆಮೆಂಟ್ಸ್ ಮತ್ತು ವಿಟಮಿನ್ಗಳ ಪೂರೈಕೆಯನ್ನು ಸಂಪೂರ್ಣವಾಗಿ ತುಂಬಿಸಬಹುದು, ವ್ಯವಹಾರವನ್ನು ಸಂತೋಷದಿಂದ ಸಂಯೋಜಿಸಬಹುದು.

ಗರ್ಭಿಣಿ ಮಹಿಳೆಯರಿಗೆ ಜೆಲಾಟಿನ್ ಸೇರ್ಪಡೆಯೊಂದಿಗೆ ಭಕ್ಷ್ಯಗಳನ್ನು ವೈದ್ಯರು ಶಿಫಾರಸು ಮಾಡಿದಾಗ, ಅವರು ತಮ್ಮ ರೋಗಿಗಳ ಕರುಳಿನ ಕಾರ್ಯವನ್ನು ಗಣನೆಗೆ ತೆಗೆದುಕೊಳ್ಳಬೇಕು, ಏಕೆಂದರೆ ಇದು ಸ್ವಲ್ಪ ಸಂಕೋಚಕ ಪರಿಣಾಮವನ್ನು ಹೊಂದಿರುತ್ತದೆ.

ಗರ್ಭಿಣಿ ಮಹಿಳೆಯರಿಗೆ ಬ್ರೂವರ್ಸ್ ಯೀಸ್ಟ್

ಬ್ರೂವರ್ಸ್ ಯೀಸ್ಟ್ ದೇಹದ ಮೇಲೆ ಪ್ರಯೋಜನಕಾರಿ ಪರಿಣಾಮವನ್ನು ಬೀರುತ್ತದೆ. ಉತ್ಪನ್ನವನ್ನು ಮಾತ್ರೆಗಳು, ಕ್ಯಾಪ್ಸುಲ್ಗಳು ಮತ್ತು ಅಮಾನತುಗಳ ರೂಪದಲ್ಲಿ ಔಷಧೀಯ ಕಂಪನಿಗಳು ಉತ್ಪಾದಿಸುತ್ತವೆ. ಇದು ಮೈಕ್ರೊಲೆಮೆಂಟ್ಸ್ ಮತ್ತು ವಿಟಮಿನ್ಗಳ ನಿಜವಾದ ಉಗ್ರಾಣವಾಗಿದೆ, ಇದು ಅತ್ಯುತ್ತಮ ಆಹಾರ ಪೂರಕವಾಗಿದೆ.

ಯೀಸ್ಟ್‌ಗಳು ಏಕಕೋಶೀಯ ಶಿಲೀಂಧ್ರ ಜೀವಿಗಳಾಗಿವೆ, ಅದು "ಜೀವಂತ" ಸ್ಥಿತಿಯಲ್ಲಿ ಕೆಲವು ಪರಿಸ್ಥಿತಿಗಳಲ್ಲಿ ಬದುಕುಳಿಯುತ್ತದೆ. ಕೆಳಗಿನ ಸಂಯೋಜನೆಯನ್ನು ಬೆಳೆಸುವ ಪ್ರಕ್ರಿಯೆಯ ಮೂಲಕ ಅವುಗಳನ್ನು ಪಡೆಯಲಾಗುತ್ತದೆ: ಮಾಲ್ಟ್, ಹಾಪ್ ಕೋನ್ಗಳು ಮತ್ತು ಬಿಯರ್ ವರ್ಟ್. ಘಟಕಗಳನ್ನು ಸಂಯೋಜಿಸಿದ ನಂತರ, ಹುದುಗುವಿಕೆಯ ಹಂತವು ಪ್ರಾರಂಭವಾಗುತ್ತದೆ, ನಂತರ ಹುದುಗುವಿಕೆ.

ಗರ್ಭಾವಸ್ಥೆಯಲ್ಲಿ ಮಹಿಳೆಯರು ಸಾಮಾನ್ಯವಾಗಿ ದೇಹದಲ್ಲಿ ಪೋಷಕಾಂಶಗಳ ಕೊರತೆಯಿಂದ ಉಂಟಾಗುವ ಆರೋಗ್ಯ ಸಮಸ್ಯೆಗಳನ್ನು ಅನುಭವಿಸುತ್ತಾರೆ:

• ಹೆಚ್ಚಿದ ಆಯಾಸ;
• ಉಗುರು ಫಲಕಗಳ ದುರ್ಬಲತೆ;
• ತಲೆಯ ಮೇಲೆ ಕೂದಲು ನಷ್ಟ;
• ಪ್ರತಿರಕ್ಷಣಾ ಕಾರ್ಯ ಕಡಿಮೆಯಾಗಿದೆ;
• ಚರ್ಮದ ದದ್ದುಗಳ ನೋಟ.

ಅಂತಹ ಕಠಿಣ ಅವಧಿಯಲ್ಲಿ ದೇಹವನ್ನು ಬೆಂಬಲಿಸಲು ಗರ್ಭಿಣಿ ಮಹಿಳೆಯರಿಗೆ ಬ್ರೂವರ್ಸ್ ಯೀಸ್ಟ್ ಅನ್ನು ಸೂಚಿಸಲಾಗುತ್ತದೆ. ಪೂರಕವು ಭ್ರೂಣ ಮತ್ತು ತಾಯಿಯ ದೇಹಕ್ಕೆ ಅಪಾಯಕಾರಿ ವಸ್ತುಗಳನ್ನು ಹೊಂದಿರುವುದಿಲ್ಲ, ಆದ್ದರಿಂದ ತಜ್ಞರು ಅದನ್ನು ಗರ್ಭಧಾರಣೆಯ ಆರಂಭಿಕ ಹಂತಗಳಿಂದ ಮಹಿಳೆಯರಿಗೆ ಸುರಕ್ಷಿತವಾಗಿ ಸೂಚಿಸುತ್ತಾರೆ.

ಬ್ರೂವರ್ಸ್ ಯೀಸ್ಟ್ ಈ ಕೆಳಗಿನ ವಿಷಯವನ್ನು ಹೊಂದಿದೆ:

• ವಿಟಮಿನ್ ಬಿ, ಪಿ ಮತ್ತು ಡಿ. ನರಮಂಡಲ, ಚರ್ಮ, ಉಗುರು ಫಲಕಗಳು ಮತ್ತು ಕೂದಲು ಕಿರುಚೀಲಗಳ ಕಾರ್ಯಗಳನ್ನು ಪುನಃಸ್ಥಾಪಿಸಲು ಸಹಾಯ ಮಾಡುತ್ತದೆ.
• ರಂಜಕ. ಮೂಳೆ ಅಂಗಾಂಶವನ್ನು ನವೀಕರಿಸುತ್ತದೆ ಮತ್ತು ಮೂತ್ರದ ವ್ಯವಸ್ಥೆಯ ಕಾರ್ಯನಿರ್ವಹಣೆಯನ್ನು ಸ್ಥಿರಗೊಳಿಸುತ್ತದೆ.
• ತಾಮ್ರ. ಕೊಬ್ಬುಗಳು ಮತ್ತು ಕಾರ್ಬೋಹೈಡ್ರೇಟ್‌ಗಳ ವಿಭಜನೆಯಲ್ಲಿ ಸಕ್ರಿಯವಾಗಿ ಭಾಗವಹಿಸುತ್ತದೆ ಮತ್ತು ಇನ್ಸುಲಿನ್ ಉತ್ಪಾದನೆಯನ್ನು ಉತ್ತೇಜಿಸುತ್ತದೆ.
• ಪೊಟ್ಯಾಸಿಯಮ್. ದೇಹದಲ್ಲಿ ಆಸಿಡ್-ಬೇಸ್ ಸಮತೋಲನವನ್ನು ನಿಯಂತ್ರಿಸುತ್ತದೆ ಮತ್ತು ನರಗಳ ಪ್ರಚೋದನೆಗಳ ಪ್ರಸರಣವನ್ನು ಸುಧಾರಿಸುತ್ತದೆ.
• ಕ್ಯಾಲ್ಸಿಯಂ. ಸೆಲ್ಯುಲಾರ್ ಮಟ್ಟದಲ್ಲಿ ರಚನಾತ್ಮಕ ವಸ್ತುವನ್ನು ರೂಪಿಸುತ್ತದೆ, ಭ್ರೂಣ ಮತ್ತು ಮೂಳೆಯಲ್ಲಿ ಆರೋಗ್ಯಕರ ಹಲ್ಲಿನ ಮೊಗ್ಗುಗಳನ್ನು ರಚಿಸುತ್ತದೆ.
• ಸತು. ಸೆರೆಬ್ರಲ್ ಕಾರ್ಟೆಕ್ಸ್ ಕೋಶಗಳ ಪುನರುತ್ಪಾದನೆಯನ್ನು ಒದಗಿಸುತ್ತದೆ.
• ಮೆಗ್ನೀಸಿಯಮ್. ದೇಹದಲ್ಲಿ ಚಯಾಪಚಯ ಪ್ರಕ್ರಿಯೆಗಳನ್ನು ಉತ್ತೇಜಿಸುತ್ತದೆ, ನಡುಕವನ್ನು ಕಡಿಮೆ ಮಾಡುತ್ತದೆ, ನರಮಂಡಲದ ಕಾರ್ಯಗಳನ್ನು ಸ್ಥಿರಗೊಳಿಸುತ್ತದೆ.
• ಸಿಲಿಕಾನ್. ದೇಹದಿಂದ ಕ್ಯಾಲ್ಸಿಯಂನ ಸಾಮಾನ್ಯ ಹೀರಿಕೊಳ್ಳುವಿಕೆಯನ್ನು ಉತ್ತೇಜಿಸುತ್ತದೆ.
• ಸೋಡಿಯಂ. ಮಹಿಳೆ ಮತ್ತು ಭ್ರೂಣದ ದೇಹದಲ್ಲಿ ಎಲೆಕ್ಟ್ರೋಲೈಟಿಕ್ ಸಮತೋಲನವನ್ನು ನಿರ್ವಹಿಸುತ್ತದೆ.
• ಸಲ್ಫರ್.ಚರ್ಮ, ಕೂದಲು ಮತ್ತು ಉಗುರು ಫಲಕಗಳ ರಚನೆಯನ್ನು ಸುಧಾರಿಸುತ್ತದೆ.
• ಸೆಲೆನಿಯಮ್.ಅಪಾಯಕಾರಿ ಕೊಳೆತ ಉತ್ಪನ್ನಗಳನ್ನು ತಟಸ್ಥಗೊಳಿಸುತ್ತದೆ, ದೇಹದ ರಕ್ಷಣಾತ್ಮಕ ಕಾರ್ಯಗಳನ್ನು ಹೆಚ್ಚಿಸುತ್ತದೆ.

ಆದಾಗ್ಯೂ, ಬ್ರೂವರ್ಸ್ ಯೀಸ್ಟ್ನ ಎಲ್ಲಾ ಪ್ರಯೋಜನಕಾರಿ ಗುಣಲಕ್ಷಣಗಳ ಹೊರತಾಗಿಯೂ, ಸ್ತ್ರೀರೋಗತಜ್ಞರು ತಮ್ಮ ಬಳಕೆಯನ್ನು ಎಚ್ಚರಿಕೆಯಿಂದ ಸಂಪರ್ಕಿಸುತ್ತಾರೆ. ಸಕ್ರಿಯ ಕಿಣ್ವಗಳು ಜನನಾಂಗದ ಲೋಳೆಯ ಪೊರೆಗಳ ಡಿಸ್ಬಯೋಸಿಸ್ ಮತ್ತು ಮೂತ್ರದ ವ್ಯವಸ್ಥೆಯ ಅಡ್ಡಿ ಉಂಟುಮಾಡಬಹುದು. ಆದ್ದರಿಂದ, ವೈದ್ಯರು ಗರ್ಭಿಣಿ ಮಹಿಳೆಯ ವೈದ್ಯಕೀಯ ಇತಿಹಾಸ ಮತ್ತು ವೈಯಕ್ತಿಕ ಗುಣಲಕ್ಷಣಗಳನ್ನು ಎಚ್ಚರಿಕೆಯಿಂದ ಪರಿಶೀಲಿಸುತ್ತಾರೆ.

ಅಗತ್ಯ ಮೈಕ್ರೊಲೆಮೆಂಟ್ಸ್

ದೇಹವು ಆಹಾರದಿಂದ ಅಗತ್ಯವಾದ ಹೆಚ್ಚಿನ ಮೈಕ್ರೊಲೆಮೆಂಟ್ಗಳನ್ನು ಪಡೆಯುತ್ತದೆ. ಅವುಗಳೆಂದರೆ ಅಯೋಡಿನ್, ಕ್ಯಾಲ್ಸಿಯಂ, ಕಬ್ಬಿಣ, ಪೊಟ್ಯಾಸಿಯಮ್, ಮ್ಯಾಂಗನೀಸ್, ರಂಜಕ, ಸೆಲೆನಿಯಮ್, ಸತು. ಚಯಾಪಚಯ ಪ್ರಕ್ರಿಯೆಗಳಲ್ಲಿ ಒಳಗೊಂಡಿರುವ ಉಪಯುಕ್ತ ಪದಾರ್ಥಗಳ ಕೊರತೆ, ಪ್ರೋಟೀನ್ ಸಂಶ್ಲೇಷಣೆ, ರಕ್ತ ಪರಿಚಲನೆ ಮತ್ತು ಜೀರ್ಣಕ್ರಿಯೆಯ ಸುಧಾರಣೆಯು ಸ್ವತಃ ಭಾವಿಸಿದರೆ, ಅಗತ್ಯವಾದ ಮೈಕ್ರೊಲೆಮೆಂಟ್ಗಳನ್ನು ಹೆಚ್ಚುವರಿಯಾಗಿ ತೆಗೆದುಕೊಳ್ಳಬೇಕು. ಸಮುದ್ರಾಹಾರ, ತರಕಾರಿಗಳು ಮತ್ತು ಹಣ್ಣುಗಳು ವಿಶೇಷವಾಗಿ ಮೈಕ್ರೊಲೆಮೆಂಟ್ಗಳಲ್ಲಿ ಸಮೃದ್ಧವಾಗಿವೆ.

ಗರ್ಭಾವಸ್ಥೆಯಲ್ಲಿ, ಸ್ತ್ರೀ ದೇಹವು ಹೆಚ್ಚಾಗಿ ಕಬ್ಬಿಣವನ್ನು ಹೊಂದಿರುವುದಿಲ್ಲ. ಕಬ್ಬಿಣದ ಕೊರತೆಯು ಭ್ರೂಣದ ಬೆಳವಣಿಗೆಯಲ್ಲಿ ಬದಲಾಯಿಸಲಾಗದ ಪ್ರಕ್ರಿಯೆಗಳಿಗೆ ಕಾರಣವಾಗಬಹುದು. ಕಬ್ಬಿಣದ ಕೊರತೆಯ ಮೊದಲ ರೋಗಲಕ್ಷಣಗಳಿಗೆ ಮಹಿಳೆ ತನ್ನನ್ನು ತಾನೇ ಮೇಲ್ವಿಚಾರಣೆ ಮಾಡಬೇಕು ಮತ್ತು ಅದನ್ನು ಸರಿದೂಗಿಸಬೇಕು. ಆದ್ದರಿಂದ, ಕಬ್ಬಿಣದ ಕೊರತೆಯ ಸಾಮಾನ್ಯ ಲಕ್ಷಣಗಳು ಈ ಕೆಳಗಿನಂತಿವೆ:

• ರಕ್ತಹೀನತೆ;
• ಹೆಚ್ಚಿದ ಆಯಾಸ;
• ಅರೆನಿದ್ರಾವಸ್ಥೆ;
• ತಲೆತಿರುಗುವಿಕೆ;
• ಸ್ನಾಯು ದೌರ್ಬಲ್ಯ;
• ಆಗಾಗ್ಗೆ ಹಠಾತ್ ಹೃದಯ ಬಡಿತಗಳು;
• ಕಿರಿಕಿರಿಯುಂಟುಮಾಡುವ ಪ್ರವೃತ್ತಿ;
• ಖಿನ್ನತೆ;
• ಒಣ ಚರ್ಮ;
• ಉಗುರು ಫಲಕಗಳ ದುರ್ಬಲತೆ;
• ರೆಸ್ಟ್ಲೆಸ್ ಲೆಗ್ಸ್ ಸಿಂಡ್ರೋಮ್;
• ಡಿಸ್ಪ್ನಿಯಾ;
• ಹಸಿವು ಕಡಿಮೆಯಾಗಿದೆ;
• ನಾಲಿಗೆ ಮತ್ತು ತುಟಿಗಳ ಮೇಲೆ ಉರಿಯೂತ ಅಥವಾ ನೋವು.

ಹೆಚ್ಚಿನ ಸಂದರ್ಭಗಳಲ್ಲಿ, ನಿಮ್ಮ ಆಹಾರವನ್ನು ಸರಿಹೊಂದಿಸುವ ಮೂಲಕ ನೀವು ಕಬ್ಬಿಣದ ಕೊರತೆಯನ್ನು ಸರಿದೂಗಿಸಬಹುದು. ಟೇಬಲ್ 1 ಕಬ್ಬಿಣದ ಹೆಚ್ಚಿನ ಆಹಾರಗಳನ್ನು ಪಟ್ಟಿ ಮಾಡುತ್ತದೆ.

ಟೇಬಲ್ ಸಂಖ್ಯೆ 1. ಕಬ್ಬಿಣ-ಹೊಂದಿರುವ ಉತ್ಪನ್ನಗಳು ಮತ್ತು ಅವುಗಳಲ್ಲಿ ಮೈಕ್ರೊಲೆಮೆಂಟ್ ವಿಷಯದ ಮಟ್ಟ

ಒಣಗಿದ ಅಣಬೆಗಳು		ಮೊಲದ ಮಾಂಸ
ಹಂದಿ ಯಕೃತ್ತು
ಗೋಧಿ ಹೊಟ್ಟು		ಟರ್ಕಿ ಮಾಂಸ
ಬ್ರೂವರ್ಸ್ ಯೀಸ್ಟ್
ಕೊಕೊ ಪುಡಿ
ಗೋಮಾಂಸ ಯಕೃತ್ತು
ಮೊಟ್ಟೆಯ ಹಳದಿ		ಬ್ರೊಕೊಲಿ
		ಆಲೂಗಡ್ಡೆ
ತಾಜಾ ಅಣಬೆಗಳು		ಕೋಳಿ ಮಾಂಸ
ಸಮುದ್ರ ಕೇಲ್		ಮೊಟ್ಟೆಯ ಬಿಳಿಭಾಗ

ಜೀವಸತ್ವಗಳನ್ನು ಸರಿಯಾಗಿ ತೆಗೆದುಕೊಳ್ಳುವುದು ಹೇಗೆ

ಗರ್ಭಿಣಿ ಮಹಿಳೆಯು ದೇಹಕ್ಕೆ ಅಗತ್ಯವಾದ ಜೀವಸತ್ವಗಳ ಸಂಪೂರ್ಣ ಸಂಕೀರ್ಣವನ್ನು ಪಡೆಯಬೇಕು. ನೀವು ಖರೀದಿಸಬಹುದಾದ ಬೆರ್ರಿಗಳು ಕ್ರ್ಯಾನ್ಬೆರಿಗಳು, ರಾಸ್್ಬೆರ್ರಿಸ್, ಕರಂಟ್್ಗಳು ಮತ್ತು ಬೆರಿಹಣ್ಣುಗಳು. ಎಲ್ಲಾ ಹಣ್ಣುಗಳು ವಿಟಮಿನ್ ಸಿ ಅನ್ನು ಹೊಂದಿರುತ್ತವೆ, ಇದು ಹಣ್ಣಿನ ಪಾನೀಯಗಳು ಮತ್ತು ಸಕ್ಕರೆಯೊಂದಿಗೆ ಹಿಸುಕಿದ ಹಣ್ಣುಗಳಲ್ಲಿ ದೀರ್ಘಕಾಲದವರೆಗೆ ಸಂಪೂರ್ಣವಾಗಿ ಸಂರಕ್ಷಿಸಲ್ಪಡುತ್ತದೆ.

ಗರ್ಭಿಣಿ ಮಹಿಳೆ ಗ್ಯಾಸ್ಟ್ರಿಕ್ ಜ್ಯೂಸ್ನ ಹೆಚ್ಚಿದ ಸ್ರವಿಸುವಿಕೆ ಮತ್ತು ಅವುಗಳಲ್ಲಿ ಕೆಲವು ಅಲರ್ಜಿಯ ಪ್ರತಿಕ್ರಿಯೆಗಳಿಂದ ಬಳಲುತ್ತಿಲ್ಲವಾದರೆ ಹಣ್ಣುಗಳನ್ನು ಸಹ ಕಚ್ಚಾ ಸೇವಿಸಬಹುದು. ಕಚ್ಚಾ ಹಣ್ಣುಗಳು ಗ್ಯಾಸ್ಟ್ರಿಕ್ ಲೋಳೆಪೊರೆಯ ಹೆಚ್ಚಿದ ಕಿರಿಕಿರಿಯನ್ನು ಉಂಟುಮಾಡುತ್ತವೆ ಎಂದು ಮಹಿಳೆ ಭಾವಿಸಿದಾಗ, ಜೆಲ್ಲಿ ಮತ್ತು ಹಣ್ಣಿನ ಕಾಂಪೋಟ್ಗಳು ಸೂಕ್ತ ಆಯ್ಕೆಯಾಗಿದೆ. ಸೇಬುಗಳನ್ನು ಒಲೆಯಲ್ಲಿ ಅಥವಾ ಸ್ಟೀಮರ್ನಲ್ಲಿ ಬೇಯಿಸಬಹುದು, ಮತ್ತು ರಸಭರಿತವಾದ ಹಣ್ಣನ್ನು ಮೊಸರು ಭಕ್ಷ್ಯಗಳಿಗೆ ತುಂಬಲು ಬಳಸಬಹುದು.

ಹಣ್ಣುಗಳ ಜೊತೆಗೆ, ಜೀವಸತ್ವಗಳು ಮಾಂಸ ಮತ್ತು ಡೈರಿ ಉತ್ಪನ್ನಗಳು, ತರಕಾರಿಗಳು ಮತ್ತು ಆಫಲ್ಗಳಲ್ಲಿ ಕಂಡುಬರುತ್ತವೆ. ಅಗತ್ಯವಾದ ಜೀವಸತ್ವಗಳು ಮತ್ತು ಅವುಗಳನ್ನು ಹೊಂದಿರುವ ಉತ್ಪನ್ನಗಳ ಸಂಪೂರ್ಣ ಪಟ್ಟಿಯನ್ನು ಟೇಬಲ್ ಸಂಖ್ಯೆ 2 ರಲ್ಲಿ ನೀಡಲಾಗಿದೆ.

ಟೇಬಲ್ ಸಂಖ್ಯೆ 2. ಗರ್ಭಾವಸ್ಥೆಯಲ್ಲಿ ಅಗತ್ಯವಾದ ಕೊಬ್ಬು-ಕರಗಬಲ್ಲ ಜೀವಸತ್ವಗಳು

ವಿಟಮಿನ್ ಹೆಸರು	ಉದ್ದೇಶ
ಎ (ರೆಟಿನಾಲ್ + ಬೀಟಾ-ಕ್ಯಾರೋಟಿನ್)	ವಿಷುಯಲ್ ಗ್ರಾಹಕಗಳು, ಚರ್ಮ, ಲೋಳೆಯ ಪೊರೆಗಳು	ಯಕೃತ್ತು, ಮೊಟ್ಟೆ, ಬೆಣ್ಣೆ, ಡೈರಿ ಉತ್ಪನ್ನಗಳು
ಡಿ (ಕ್ಯಾಲ್ಸಿಫೆರಾಲ್)	ಕ್ಯಾಲ್ಸಿಯಂ ಹೀರಿಕೊಳ್ಳುವಿಕೆ, ಮೂಳೆ ಮತ್ತು ಹಲ್ಲುಗಳ ಬೆಳವಣಿಗೆ	ಮೊಟ್ಟೆ, ಬೆಣ್ಣೆ, ಗಟ್ಟಿಯಾದ ಚೀಸ್, ಹಾಲು, ಕೊಬ್ಬಿನ ಮೀನು
ಇ (ಟೋಕೋಫೆರಾಲ್)	ನೈಸರ್ಗಿಕ ಉತ್ಕರ್ಷಣ ನಿರೋಧಕ	ಸಸ್ಯಜನ್ಯ ಎಣ್ಣೆ, ಆಲಿವ್ಗಳು, ಗೋಧಿ ಸೂಕ್ಷ್ಮಾಣು
	ರಕ್ತ ಹೆಪ್ಪುಗಟ್ಟುವಿಕೆ	ಯಕೃತ್ತು, ಈರುಳ್ಳಿ, ಪಾಲಕ, ಸೌತೆಕಾಯಿ, ಹಸಿರು ಬಟಾಣಿ, ಪಾರ್ಸ್ಲಿ, ಸಬ್ಬಸಿಗೆ
B1 (ಥಯಾಮಿನ್)	ಚಯಾಪಚಯ ಪ್ರಕ್ರಿಯೆಗಳು, ನರ ಮತ್ತು ಸ್ನಾಯುವಿನ ಚಟುವಟಿಕೆ	ಯಕೃತ್ತು, ಹೃದಯ, ನಾಲಿಗೆ, ಬೀನ್ಸ್, ಬಟಾಣಿ, ಬ್ರೂವರ್ಸ್ ಯೀಸ್ಟ್, ಧಾನ್ಯದ ಗಂಜಿ
B2 (ರಿಬೋಫ್ಲಾವಿನ್)	ಚಯಾಪಚಯ ಪ್ರಕ್ರಿಯೆಗಳು, ಹೃದಯದ ಕಾರ್ಯ	ಯಕೃತ್ತು, ಹೃದಯ, ಕೆಂಪು ಮಾಂಸ, ಧಾನ್ಯಗಳು, ಡೈರಿ ಉತ್ಪನ್ನಗಳು, ಬ್ರೂವರ್ಸ್ ಯೀಸ್ಟ್
B5 (ಪಾಂಟೊಥೆನಿಕ್ ಆಮ್ಲ)	ಚಯಾಪಚಯ ಪ್ರಕ್ರಿಯೆಗಳು	ಗೋಮಾಂಸ, ಯಕೃತ್ತು, ಮೊಟ್ಟೆ, ಬ್ರೂವರ್ಸ್ ಯೀಸ್ಟ್, ಏಕದಳ ಗಂಜಿ
B6 (ಪಿರಿಡಾಕ್ಸಿನ್)	ಚಯಾಪಚಯ ಪ್ರಕ್ರಿಯೆಗಳು, ಹಿಮೋಗ್ಲೋಬಿನ್ ಉತ್ಪಾದನೆ	ಗೋಮಾಂಸ, ಕೋಳಿ, ಹಂದಿಮಾಂಸ, ಬ್ರೂವರ್ಸ್ ಯೀಸ್ಟ್, ಯಕೃತ್ತು, ಏಕದಳ ಗಂಜಿ
B8 (ಬಯೋಟಿನ್)	ಚಯಾಪಚಯ ಪ್ರಕ್ರಿಯೆಗಳು, ಕೂದಲು ಬೆಳವಣಿಗೆ, ಉಗುರು ಫಲಕಗಳು	ಯಕೃತ್ತು, ಮೊಟ್ಟೆ, ಒಣಗಿದ ಹಣ್ಣುಗಳು, ಬೀನ್ಸ್, ಬೀನ್ಸ್, ಬಟಾಣಿ, ಮೀನು
B9 (ಫೋಲಿಕ್ ಆಮ್ಲ)	ಕೋಶ ವಿಭಜನೆ ಮತ್ತು ಬೆಳವಣಿಗೆ, ಮೂಳೆ ಬೆಳವಣಿಗೆ	ಸೌತೆಕಾಯಿ, ಪಾಲಕ, ಪಾರ್ಸ್ಲಿ, ಕುಂಬಳಕಾಯಿಯನ್ನು ಹೋಲುವ ಚೀನೀಕಾಯಿ, ಸೂರ್ಯಕಾಂತಿ ಬೀಜಗಳು, ಲೆಟಿಸ್, ಹಾರ್ಡ್ ಚೀಸ್, ಧಾನ್ಯದ ಗಂಜಿ
B12 (ಕೋಬಾಲಾಮಿನ್)	ಕೆಂಪು ರಕ್ತ ಕಣಗಳ ಉತ್ಪಾದನೆ, ಚಯಾಪಚಯ ಪ್ರಕ್ರಿಯೆಗಳು	ಗೋಮಾಂಸ, ಕೋಳಿ, ಹಂದಿಮಾಂಸ, ಮೀನು, ಯಕೃತ್ತು, ಹೃದಯ, ಡೈರಿ ಉತ್ಪನ್ನಗಳು
ಸಿ (ಆಸ್ಕೋರ್ಬಿಕ್ ಆಮ್ಲ)	ನೈಸರ್ಗಿಕ ಉತ್ಕರ್ಷಣ ನಿರೋಧಕ, ಗಾಯವನ್ನು ಗುಣಪಡಿಸುವುದು, ವೈರಲ್ ಸೋಂಕುಗಳಿಗೆ ಪ್ರತಿರೋಧ	ಹೆಚ್ಚಿನ ಹಣ್ಣುಗಳು ಮತ್ತು ತರಕಾರಿಗಳು
PP, B3 (ನಿಯಾಸಿನ್)	ಚಯಾಪಚಯ ಪ್ರಕ್ರಿಯೆಗಳು	ಗೋಮಾಂಸ, ಕೋಳಿ, ಹಂದಿಮಾಂಸ, ನದಿ ಮೀನು, ಸಾಗರ ನೇರ ಮೀನು, ಬ್ರೂವರ್ಸ್ ಯೀಸ್ಟ್, ಬೀನ್ಸ್, ಮೆಣಸು, ಬಟಾಣಿ

ಮಾಡಬೇಕಾದದ್ದು ಮತ್ತು ಮಾಡಬಾರದು

ಪ್ರತಿಯೊಂದು ಜೀವಿ ಪ್ರತ್ಯೇಕವಾಗಿದೆ. ಒಬ್ಬ ಗರ್ಭಿಣಿ ಮಹಿಳೆಯ ಆಹಾರವು ಇನ್ನೊಬ್ಬರಿಗೆ ಸಂಪೂರ್ಣವಾಗಿ ಸೂಕ್ತವಲ್ಲ ಎಂಬುದು ಸಾಕಷ್ಟು ಸಾಧ್ಯ. ಪ್ರತಿ ಜೀವಿಗಳ ಗುಣಲಕ್ಷಣಗಳು ಮಗುವನ್ನು ಹೆರುವ ಅವಧಿಯಲ್ಲಿ ಏನು ನಿರಾಕರಿಸುವುದು ಒಳ್ಳೆಯದು ಮತ್ತು ಯಾವುದರ ಮೇಲೆ ಕೇಂದ್ರೀಕರಿಸಬೇಕು ಎಂಬುದನ್ನು ತೋರಿಸುತ್ತದೆ. ಆದಾಗ್ಯೂ, ಪೌಷ್ಟಿಕತಜ್ಞರು ಗರ್ಭಿಣಿಯರಿಗೆ ವಿಶೇಷ ಕೋಷ್ಟಕಗಳನ್ನು ಅಭಿವೃದ್ಧಿಪಡಿಸಿದ್ದಾರೆ, ಅವರ ಸಲಹೆಯನ್ನು ಅನುಸರಿಸಬೇಕು. ಟೇಬಲ್ ಸಂಖ್ಯೆ 3 ದೈನಂದಿನ ಜೀವನದಲ್ಲಿ ಅವುಗಳಿಂದ ಸಾಮಾನ್ಯವಾಗಿ ಬಳಸುವ ಉತ್ಪನ್ನಗಳು ಮತ್ತು ಭಕ್ಷ್ಯಗಳನ್ನು ತೋರಿಸುತ್ತದೆ, ಜೊತೆಗೆ ಗರ್ಭಿಣಿಯರಿಗೆ ಪ್ರಯೋಜನಗಳು ಮತ್ತು ಸಂಭವನೀಯ ಹಾನಿ.

ಟೇಬಲ್ ಸಂಖ್ಯೆ 3. ಗರ್ಭಿಣಿಯರಿಗೆ ಶಿಫಾರಸು ಮಾಡಲಾದ ಮತ್ತು ಅನಪೇಕ್ಷಿತ ಆಹಾರಗಳು

ಉತ್ಪನ್ನಗಳು
ಬ್ರೆಡ್ ಮತ್ತು ಬೇಕರಿ ಉತ್ಪನ್ನಗಳು	ಹೊಟ್ಟು ಬ್ರೆಡ್, ಫುಲ್ಮೀಲ್ ಬ್ರೆಡ್, ಕ್ರ್ಯಾಕರ್ಸ್, ಖಾರದ ಬೇಯಿಸಿದ ಸರಕುಗಳು	ಪ್ರೀಮಿಯಂ ಹಿಟ್ಟು, ಪಫ್ ಪೇಸ್ಟ್ರಿ ಮತ್ತು ಬೆಣ್ಣೆ ಪೇಸ್ಟ್ರಿಗಳಿಂದ ತಯಾರಿಸಿದ ಬೇಯಿಸಿದ ಸರಕುಗಳು
	ಕಡಿಮೆ-ಕೊಬ್ಬಿನ ಸಾರು, ನೇರ ಬೋರ್ಚ್ಟ್, ಬೀಟ್ರೂಟ್ ಸೂಪ್ನೊಂದಿಗೆ ತರಕಾರಿ ಸೂಪ್ಗಳು	ಕೊಬ್ಬಿನ ಸಾರುಗಳು
	ನೇರವಾದ ಆವಿಯಲ್ಲಿ ಬೇಯಿಸಿದ ಅಥವಾ ಬೇಯಿಸಿದ ಗೋಮಾಂಸ, ಮೊಲದ ಮಾಂಸ, ಚರ್ಮರಹಿತ ಕೋಳಿ	ಕೊಬ್ಬಿನ ಮಾಂಸ, ಮನೆಯಲ್ಲಿ ತಯಾರಿಸಿದ ಕೊಬ್ಬಿನ ಸಾಸೇಜ್‌ಗಳು, dumplings, ಹೊಗೆಯಾಡಿಸಿದ ಕೊಬ್ಬು, ಪೂರ್ವಸಿದ್ಧ ಮಾಂಸ
	ಕಡಿಮೆ-ಕೊಬ್ಬಿನ ಮೀನು ಪ್ರಭೇದಗಳು (ಪೊಲಾಕ್, ಹ್ಯಾಕ್, ಪೆಲೆಂಗಾಸ್, ಪರ್ಚ್, ಕಾರ್ಪ್, ನವಗಾ, ಗ್ರೆನೇಡಿಯರ್)	ಕೊಬ್ಬಿನ ಮೀನು, ಹೊಗೆಯಾಡಿಸಿದ, ಉಪ್ಪುಸಹಿತ ಮೀನು, ಪೂರ್ವಸಿದ್ಧ ಮೀನು, ಏಡಿ ತುಂಡುಗಳು
ಧಾನ್ಯಗಳು, ಧಾನ್ಯಗಳು, ದ್ವಿದಳ ಧಾನ್ಯಗಳು	ಬಕ್ವೀಟ್, ಅಕ್ಕಿ, ಗೋಧಿ, ಮುತ್ತು ಬಾರ್ಲಿ, ಕಾರ್ನ್, ಓಟ್ಮೀಲ್	ರವೆ ಗಂಜಿ, ಬೀನ್ಸ್, ಬಟಾಣಿ, ಬೀನ್ಸ್ ಹೆಚ್ಚಿನ ಭಕ್ಷ್ಯಗಳು
	ದಿನಕ್ಕೆ 1-2 ಮೊಟ್ಟೆಗಳು (ಬೇಯಿಸಿದ ಅಥವಾ ಆಮ್ಲೆಟ್‌ನಲ್ಲಿ)	ಹುರಿದ ಅಥವಾ ಕಚ್ಚಾ
	ಹುದುಗಿಸಿದ ಹಾಲಿನ ಉತ್ಪನ್ನಗಳು, ಕಡಿಮೆ-ಕೊಬ್ಬಿನ ಕಾಟೇಜ್ ಚೀಸ್, ಚೀಸ್‌ಕೇಕ್‌ಗಳು, ಶಾಖರೋಧ ಪಾತ್ರೆ, ಮೊಸರು, ಕಡಿಮೆ ಕೊಬ್ಬಿನ ಹುಳಿ ಕ್ರೀಮ್, ಫೆಟಾ ಚೀಸ್	ಹೊಗೆಯಾಡಿಸಿದ ಚೀಸ್, ಕಚ್ಚಾ ಹಾಲು
ಹಣ್ಣುಗಳು ತರಕಾರಿಗಳು	ಬೇಯಿಸಿದ ತರಕಾರಿಗಳು, ಕಾಂಪೋಟ್ ಅಥವಾ ಜೆಲ್ಲಿಯಲ್ಲಿ ಹಣ್ಣುಗಳು; ಕ್ರ್ಯಾನ್ಬೆರಿಗಳು, ಬೆರಿಹಣ್ಣುಗಳು, ಬೀಜಗಳು, ಕುಂಬಳಕಾಯಿ ಬೀಜಗಳು	ಕೆಂಪು ಹಣ್ಣುಗಳು ಮತ್ತು ತರಕಾರಿಗಳು, ಕೆಲವು ಸಿಟ್ರಸ್ ಹಣ್ಣುಗಳು ನಿಮಗೆ ಅಲರ್ಜಿಯಾಗಿದ್ದರೆ
ಕೊಬ್ಬುಗಳು ಮತ್ತು ಸಿಹಿತಿಂಡಿಗಳು	ಆಲಿವ್, ಸೂರ್ಯಕಾಂತಿ, ಕಾರ್ನ್ ಮತ್ತು ಬೆಣ್ಣೆ, ಜೆಲ್ಲಿ, ಜಾಮ್, ಚಾಕೊಲೇಟ್ ಮಿಠಾಯಿಗಳು ಮಿತವಾಗಿ	ಶ್ರೀಮಂತ ಕೆನೆಯೊಂದಿಗೆ ಬೆಣ್ಣೆ ಪೇಸ್ಟ್ರಿಗಳು, ಚಾಕೊಲೇಟ್ನ ತುಂಬಾ ದೊಡ್ಡ ಭಾಗಗಳು
ತಿಂಡಿಗಳು, ಮಸಾಲೆಗಳು	ತರಕಾರಿ ಸಲಾಡ್ಗಳು, ಗಂಧ ಕೂಪಿ, ತರಕಾರಿ ಕ್ಯಾವಿಯರ್, ಹಣ್ಣು ಸಲಾಡ್ಗಳು	ಹಾಟ್ ಸಾಸ್, ಮುಲ್ಲಂಗಿ, ಸಾಸಿವೆ, ಬಿಸಿ ಮೆಣಸು, ವಿನೆಗರ್, ಉಪ್ಪು
	ಸಣ್ಣ ಪ್ರಮಾಣದ ನೈಸರ್ಗಿಕ ರಸಗಳು, ಹಣ್ಣಿನ ಜೆಲ್ಲಿ, ಒಣಗಿದ ಹಣ್ಣಿನ ಕಾಂಪೋಟ್‌ಗಳು, ಬೆರ್ರಿ ಹಣ್ಣಿನ ಪಾನೀಯಗಳು, ದುರ್ಬಲ ಚಹಾಗಳು, ಗುಲಾಬಿ ಸೊಂಟದ ದ್ರಾವಣ, ಕ್ಯಾಮೊಮೈಲ್ ಚಹಾ	ಆಲ್ಕೊಹಾಲ್ಯುಕ್ತ ಪಾನೀಯಗಳು, ಬಲವಾದ ಕಾಫಿ ಮತ್ತು ಚಹಾ, ಹೆಚ್ಚಿನ ಸಕ್ಕರೆ ಮತ್ತು ಅನಿಲ ಅಂಶದೊಂದಿಗೆ ಟಾನಿಕ್ ಪಾನೀಯಗಳು

ತಿಂಗಳಿಗೊಮ್ಮೆ ಗರ್ಭಿಣಿ ಮಹಿಳೆಯ ಪೋಷಣೆ

ಪ್ರತಿ ತ್ರೈಮಾಸಿಕದಲ್ಲಿ, ಫೋಲಿಕ್ ಆಮ್ಲದಲ್ಲಿ ಹೆಚ್ಚಿನ ಆಹಾರಗಳ ಮೇಲೆ ಕೇಂದ್ರೀಕರಿಸುವುದು ಅವಶ್ಯಕ, ಇದು ಭ್ರೂಣದ ಸಾಮಾನ್ಯ ಬೆಳವಣಿಗೆಗೆ ಕೊಡುಗೆ ನೀಡುತ್ತದೆ. ನೀರಿನ ಬಳಕೆಯಲ್ಲಿ ನಿಮ್ಮನ್ನು ಮಿತಿಗೊಳಿಸುವುದು ಸೂಕ್ತವಲ್ಲ. ಆದಾಗ್ಯೂ, ನೀವು ಹಗಲಿನಲ್ಲಿ ಮತ್ತು ವಿಶೇಷವಾಗಿ ರಾತ್ರಿಯಲ್ಲಿ ಹೆಚ್ಚು ದ್ರವವನ್ನು ಕುಡಿಯಬಾರದು. ನೀರನ್ನು ಶುದ್ಧೀಕರಿಸಬೇಕು, ಬಣ್ಣಗಳು ಮತ್ತು ಕೃತಕ ಸುವಾಸನೆಗಳಿಲ್ಲದೆ ಮತ್ತು ಕಾರ್ಬೊನೇಟೆಡ್ ಅಲ್ಲ. ತಿನ್ನುವಾಗ ಅಥವಾ ತಕ್ಷಣ ನೀರು ಕುಡಿಯಲು ಶಿಫಾರಸು ಮಾಡುವುದಿಲ್ಲ; ತಿನ್ನುವ ಮೊದಲು ಮತ್ತು ತಿನ್ನುವ ಒಂದೆರಡು ಗಂಟೆಗಳ ನಂತರ ಇದನ್ನು ಮಾಡುವುದು ಉತ್ತಮ.

ಮೊದಲ ತ್ರೈಮಾಸಿಕದಲ್ಲಿ, ಟೇಬಲ್ ಸಂಖ್ಯೆ 4 ರಲ್ಲಿ ತೋರಿಸಿರುವಂತೆ ನಿಮ್ಮ ದೈನಂದಿನ ಆಹಾರ ಸೇವನೆಯನ್ನು ನೀವು ಯೋಜಿಸಬಹುದು. ವಿವಿಧ ಹಣ್ಣುಗಳು ಮತ್ತು ತರಕಾರಿಗಳಿಗೆ ಅಲರ್ಜಿಯ ಪ್ರತಿಕ್ರಿಯೆಗಳು ಸಂಭವಿಸುತ್ತವೆಯೇ ಎಂಬುದನ್ನು ಅವಲಂಬಿಸಿ, ಪ್ರತಿ ಮಹಿಳೆ ಸ್ವತಂತ್ರವಾಗಿ ಅಥವಾ ಮೇಲ್ವಿಚಾರಣಾ ವೈದ್ಯರ ಸಲಹೆಯ ಮೇರೆಗೆ ತಮ್ಮ ಸೇವನೆಯನ್ನು ನಿಯಂತ್ರಿಸಬೇಕು.

ಟೇಬಲ್ ಸಂಖ್ಯೆ 4. ಮೊದಲ ತ್ರೈಮಾಸಿಕದಲ್ಲಿ ಗರ್ಭಿಣಿ ಮಹಿಳೆಗೆ ದೈನಂದಿನ ಆಹಾರವನ್ನು ಶಿಫಾರಸು ಮಾಡಲಾಗಿದೆ

ವಾರದ ದಿನ		ಊಟ
ಸೋಮವಾರ	ಬಕ್ವೀಟ್ ಅಥವಾ ಅಕ್ಕಿ ಗಂಜಿ (ನೀವು ಹಾಲು ಸೇರಿಸಬಹುದು), ತಾಜಾ ರಸ (ಕ್ಯಾರೆಟ್, ಸೇಬು, ಕಿತ್ತಳೆ)	ಕುಂಬಳಕಾಯಿ ಅಥವಾ ಪಾಲಕದೊಂದಿಗೆ ಪಫ್ ಪೇಸ್ಟ್ರಿ	ಧಾನ್ಯದ ಬನ್, ಬ್ರೊಕೊಲಿಯೊಂದಿಗೆ ಬಟಾಣಿ ಸೂಪ್, ಗುಲಾಬಿ ಹಿಪ್ ಚಹಾ	ಆಪಲ್ ಅಥವಾ ಕ್ಯಾರೆಟ್	ಅಕ್ಕಿ ಅಥವಾ ಪಾಸ್ಟಾ, ಪುದೀನ ಚಹಾದೊಂದಿಗೆ ಬೇಯಿಸಿದ ಚಿಕನ್
	ಸೌತೆಕಾಯಿ ಅಥವಾ ಟೊಮೆಟೊ ಮತ್ತು ಹಾರ್ಡ್ ಚೀಸ್ ನೊಂದಿಗೆ ಬ್ರ್ಯಾನ್ ಬ್ರೆಡ್	ಮೊಸರು ಅಥವಾ ಮೊಸರು ಹಾಲು	ಟ್ಯೂನ, ಕುಂಬಳಕಾಯಿಯನ್ನು ಹೋಲುವ ಚೀನೀಕಾಯಿ ಮತ್ತು ಆಲಿವ್ ಎಣ್ಣೆಯೊಂದಿಗೆ ಸ್ಪಾಗೆಟ್ಟಿ	ಮೊಸರು ಚೀಸ್	ಒಲೆಯಲ್ಲಿ ಬೇಯಿಸಿದ ಆಲೂಗಡ್ಡೆ ಮತ್ತು ಬೀನ್ಸ್
	ಸೇರಿಸಿದ ಹಾಲಿನೊಂದಿಗೆ ಓಟ್ಮೀಲ್, ಕೆಫೀರ್	ದ್ರಾಕ್ಷಿಹಣ್ಣು ಅಥವಾ ಕಿತ್ತಳೆ	ಬೀನ್ಸ್ನೊಂದಿಗೆ ನೇರ ಗೋಮಾಂಸ ಶಾಖರೋಧ ಪಾತ್ರೆ	ಒಣದ್ರಾಕ್ಷಿಗಳೊಂದಿಗೆ ಒಣಗಿದ ಏಪ್ರಿಕಾಟ್ಗಳು	ಬೇಯಿಸಿದ ಅನ್ನ, ಮೊಟ್ಟೆ ಮತ್ತು ಸಾರ್ಡೀನ್ಗಳು, ಟೊಮೆಟೊ ಅಥವಾ ಕ್ರ್ಯಾನ್ಬೆರಿ ರಸದ ತರಕಾರಿ ಸಲಾಡ್
	ಕಡಿಮೆ-ಕೊಬ್ಬಿನ ಹುಳಿ ಕ್ರೀಮ್ನೊಂದಿಗೆ ಚೀಸ್ಕೇಕ್ಗಳು, ತಿರುಳಿನೊಂದಿಗೆ ಕ್ಯಾರೆಟ್ ರಸ	ಆಲಿವ್ ಅಥವಾ ಕಾರ್ನ್ ಎಣ್ಣೆಯಲ್ಲಿ ಬಿಳಿ ಅಥವಾ ಕೆಂಪು ಎಲೆಕೋಸು ಸಲಾಡ್	ಸಂಸ್ಕರಿಸದ ಸೂರ್ಯಕಾಂತಿ ಎಣ್ಣೆ, ಮೀನು ಪೈ, ಒಣಗಿದ ಹಣ್ಣಿನ ಕಾಂಪೋಟ್ನೊಂದಿಗೆ ಕೆಲ್ಪ್ ಸಲಾಡ್	ಬಾಳೆಹಣ್ಣು ಅಥವಾ ಕಿವಿ	ಸಂಪೂರ್ಣ ಬ್ರೆಡ್, ಬೇಯಿಸಿದ ಮೊಟ್ಟೆ, ಲೆಟಿಸ್, ಬೇಯಿಸಿದ ಹಾಲು ಅಥವಾ ಕೆಫೀರ್
	ಒಣಗಿದ ಏಪ್ರಿಕಾಟ್ ಅಥವಾ ಒಣದ್ರಾಕ್ಷಿ, ಹುದುಗಿಸಿದ ಬೇಯಿಸಿದ ಹಾಲು ಅಥವಾ ಮೊಸರು ಜೊತೆಗೆ ನೀರು ಅಥವಾ ಹಾಲಿನೊಂದಿಗೆ ಓಟ್ ಮೀಲ್	ಹಲವಾರು ವಾಲ್್ನಟ್ಸ್, ಆವಿಯಲ್ಲಿ ಒಣಗಿದ ಹಣ್ಣುಗಳು	ಕಡಿಮೆ-ಕೊಬ್ಬಿನ ಮಾಂಸದ ಸಾಸ್, ಕ್ಯಾರೆಟ್ ಅಥವಾ ಕ್ರ್ಯಾನ್ಬೆರಿ ರಸದೊಂದಿಗೆ ಬೇಯಿಸಿದ ಡುರಮ್ ಪಾಸ್ಟಾ	ಬೆಣ್ಣೆಯೊಂದಿಗೆ ಟೋಸ್ಟ್ ಮಾಡಿ	ಸೇರಿಸಿದ ಗಿಡಮೂಲಿಕೆಗಳು, ಕ್ಯಾಮೊಮೈಲ್ ಅಥವಾ ಗುಲಾಬಿಶಿಪ್ ಚಹಾದೊಂದಿಗೆ ಮೃದುವಾದ ಅಥವಾ ಸಂಸ್ಕರಿಸಿದ ಚೀಸ್ ನೊಂದಿಗೆ ಲಾವಾಶ್
	ಸಣ್ಣ ಪ್ರಮಾಣದ ತರಕಾರಿಗಳು ಮತ್ತು ಹ್ಯಾಮ್, ಕ್ರೂಟಾನ್ಗಳು, ತಾಜಾ ಕಿತ್ತಳೆ ಅಥವಾ ಟೊಮೆಟೊ ರಸದೊಂದಿಗೆ ಆಮ್ಲೆಟ್	ಕಡಿಮೆ-ಕೊಬ್ಬಿನ ಲಘುವಾಗಿ ಉಪ್ಪುಸಹಿತ ಸಾಲ್ಮನ್ ಜೊತೆಗೆ ಬ್ರ್ಯಾನ್ ಬ್ರೆಡ್	ಬೇಯಿಸಿದ ಚಿಕನ್, ಆವಕಾಡೊ ಸಲಾಡ್, ಮೊಸರು ಅಥವಾ ಕೆಫೀರ್	ಹಲವಾರು ವಾಲ್್ನಟ್ಸ್ ಅಥವಾ ಕಡಲೆಕಾಯಿಗಳು	ಹೊಟ್ಟು ಬ್ರೆಡ್, ಲಘುವಾಗಿ ಉಪ್ಪುಸಹಿತ ಹೆರಿಂಗ್, ಹುದುಗಿಸಿದ ಬೇಯಿಸಿದ ಹಾಲು ಜೊತೆ Vinaigrette
ಭಾನುವಾರ	ಹಣ್ಣು ಅಥವಾ ಜಾಮ್, ಮೊಸರು ಜೊತೆ ಪ್ಯಾನ್ಕೇಕ್ಗಳು ​​ಅಥವಾ ಪ್ಯಾನ್ಕೇಕ್ಗಳು	ಸೇಬು ಅಥವಾ ಪಿಯರ್	ಬ್ರ್ಯಾನ್ ಬ್ರೆಡ್, ನೇರ ಮಾಂಸ, ಕಾಂಪೋಟ್ ಅಥವಾ ಹಸಿರು ಚಹಾದ ತುಂಡು ತರಕಾರಿ ಸೂಪ್	ಕಡಿಮೆ ಕೊಬ್ಬಿನ ಹುಳಿ ಕ್ರೀಮ್ನೊಂದಿಗೆ ಕ್ಯಾರೆಟ್ ಸಲಾಡ್	ಬೇಯಿಸಿದ ಅಥವಾ ಬೇಯಿಸಿದ ಚಿಕನ್, ಬೇಯಿಸಿದ ಆಲೂಗಡ್ಡೆ, ಕ್ಯಾರೆಟ್ ಅಥವಾ ಬೇಯಿಸಿದ ಬೀಟ್ಗೆಡ್ಡೆಗಳು, ಪುದೀನ ಚಹಾ

ಟೇಬಲ್ ಸಂಖ್ಯೆ 5. ಎರಡನೇ ತ್ರೈಮಾಸಿಕದಲ್ಲಿ ಗರ್ಭಿಣಿಯರಿಗೆ ಸರಾಸರಿ ದೈನಂದಿನ ಆಹಾರ ಸೇವನೆಯನ್ನು ಶಿಫಾರಸು ಮಾಡಲಾಗಿದೆ

	ದೈನಂದಿನ ಮೌಲ್ಯ(g)
ಗೋಧಿ ಬ್ರೆಡ್
ರೈ ಬ್ರೆಡ್
ಗೋಧಿ ಹಿಟ್ಟು
ಪಾಸ್ಟಾ ಅಥವಾ ಸ್ಪಾಗೆಟ್ಟಿ
ಆಲೂಗಡ್ಡೆ
ತರಕಾರಿ ಭಕ್ಷ್ಯಗಳು
ತಾಜಾ ಹಣ್ಣುಗಳು
ಒಣಗಿದ ಹಣ್ಣುಗಳು
ಸಿಹಿ ಹಿಟ್ಟು ಉತ್ಪನ್ನಗಳು
ಮೀನು, ಸಮುದ್ರಾಹಾರ
ಕಡಿಮೆ ಕೊಬ್ಬಿನ ಕಾಟೇಜ್ ಚೀಸ್
ಹುಳಿ ಕ್ರೀಮ್, ಕೊಬ್ಬಿನಂಶ 10% ಕ್ಕಿಂತ ಹೆಚ್ಚಿಲ್ಲ
ಹಾಲಿನ ಉತ್ಪನ್ನಗಳು
ಬೆಣ್ಣೆ
ಸಸ್ಯಜನ್ಯ ಎಣ್ಣೆ
ಹಾರ್ಡ್ ಚೀಸ್
ಕಪ್ಪು ಚಹಾ
ಅಯೋಡಿಕರಿಸಿದ ಉಪ್ಪು
ನೈಸರ್ಗಿಕ ಕಾಫಿ

ಟೇಬಲ್ ಸಂಖ್ಯೆ 6. ಮೂರನೇ ತ್ರೈಮಾಸಿಕದಲ್ಲಿ ಗರ್ಭಿಣಿಯರಿಗೆ ಸರಾಸರಿ ದೈನಂದಿನ ಆಹಾರ ಸೇವನೆಯನ್ನು ಶಿಫಾರಸು ಮಾಡಲಾಗಿದೆ

	ದೈನಂದಿನ ಮೌಲ್ಯ(g)
ಮೀನು (ಬೇಯಿಸಿದ ಅಥವಾ ಬೇಯಿಸಿದ)
ಮಾಂಸ (ಕ್ರಸ್ಟ್ ಇಲ್ಲದೆ ಸ್ಲೀವ್ನಲ್ಲಿ ಬೇಯಿಸಿದ ಅಥವಾ ಬೇಯಿಸಿದ)
ಕಡಿಮೆ ಕೊಬ್ಬಿನ ಕಾಟೇಜ್ ಚೀಸ್
ಹಾಲಿನ ಉತ್ಪನ್ನಗಳು
ಕಡಿಮೆ ಕೊಬ್ಬಿನ ಹುಳಿ ಕ್ರೀಮ್
ಬೆಣ್ಣೆ
ಸಸ್ಯಜನ್ಯ ಎಣ್ಣೆ (ಜೋಳ, ಸೂರ್ಯಕಾಂತಿ, ಆಲಿವ್)
ಸಂಪೂರ್ಣ ಬ್ರೆಡ್
ಪ್ರೀಮಿಯಂ ಹಿಟ್ಟಿನಿಂದ ಮಾಡಿದ ಬಿಳಿ ಬ್ರೆಡ್
ಬಕ್ವೀಟ್
ಆಲೂಗಡ್ಡೆ
ಹೂಕೋಸು, ಬಿಳಿ ಎಲೆಕೋಸು ಅಥವಾ ಕೋಸುಗಡ್ಡೆ
ಬಲ್ಬ್ ಈರುಳ್ಳಿ
ಸೌತೆಕಾಯಿ ಟೊಮೆಟೊ
ಒಣದ್ರಾಕ್ಷಿ, ಅಂಜೂರದ ಹಣ್ಣುಗಳು, ಒಣಗಿದ ಏಪ್ರಿಕಾಟ್ಗಳು, ಒಣದ್ರಾಕ್ಷಿ

ಟೇಬಲ್ ಸಂಖ್ಯೆ 7. ಎರಡನೇ ಮತ್ತು ಮೂರನೇ ತ್ರೈಮಾಸಿಕದಲ್ಲಿ ದಿನಕ್ಕೆ ಅಗತ್ಯವಾದ ಆಹಾರದ ರಾಸಾಯನಿಕ ಸಂಯೋಜನೆ

ಪೋಷಕಾಂಶಗಳು	ದೈನಂದಿನ ಮೌಲ್ಯ(g)
ಸಸ್ಯ ಆಧಾರಿತ ಪ್ರೋಟೀನ್ಗಳು
ಪ್ರಾಣಿ ಪ್ರೋಟೀನ್ಗಳು
ಪ್ರಾಣಿಗಳ ಕೊಬ್ಬುಗಳು
ತರಕಾರಿ ಕೊಬ್ಬುಗಳು
ಕಾರ್ಬೋಹೈಡ್ರೇಟ್ಗಳು
ಒಟ್ಟು ದೈನಂದಿನ ಶಕ್ತಿಯ ಮೌಲ್ಯ	2556 ಕಿಲೋಕ್ಯಾಲರಿಗಳು

ಟೇಬಲ್ ಸಂಖ್ಯೆ 8. ದಿನಕ್ಕೆ ಶಿಫಾರಸು ಮಾಡಲಾದ ಊಟಗಳ ಸಂಖ್ಯೆ, ಅಂದಾಜು ಸಂಪುಟಗಳನ್ನು ಸೂಚಿಸುತ್ತದೆ

ನಾನು ತ್ರೈಮಾಸಿಕ	II ತ್ರೈಮಾಸಿಕ	III ತ್ರೈಮಾಸಿಕ
ಊಟ 4 ಬಾರಿ	5 ಬಾರಿ ಊಟ	6 ಬಾರಿ ಊಟ
ಬೆಳಗಿನ ಉಪಾಹಾರದ ಪ್ರಮಾಣವು ದೈನಂದಿನ ಆಹಾರದ 30% ಆಗಿದೆ		ಬೆಳಗಿನ ಉಪಾಹಾರದ ಪ್ರಮಾಣವು ದೈನಂದಿನ ಆಹಾರದ 20% ಆಗಿದೆ
ಎರಡನೇ ಉಪಹಾರದ ಪ್ರಮಾಣವು ದೈನಂದಿನ ಪಡಿತರದ 15% ಆಗಿದೆ		ಎರಡನೇ ಉಪಹಾರದ ಪ್ರಮಾಣವು ದೈನಂದಿನ ಪಡಿತರದ 10% ಆಗಿದೆ
	ಊಟದ ಪ್ರಮಾಣ ದೈನಂದಿನ ಪಡಿತರ 40%	ಊಟದ ಪ್ರಮಾಣ ದೈನಂದಿನ ಪಡಿತರ 30%
		ಎರಡನೇ ಊಟದ ಪ್ರಮಾಣವು ದೈನಂದಿನ ಪಡಿತರದ 10% ಆಗಿದೆ
	ಡಿನ್ನರ್ ಪ್ರಮಾಣ ದೈನಂದಿನ ಪಡಿತರ 10%	ಮಧ್ಯಾಹ್ನದ ಲಘು ಆಹಾರದ ಪ್ರಮಾಣವು ದೈನಂದಿನ ಪಡಿತರದ 15% ಆಗಿದೆ
	ಮಲಗುವ ಕೆಲವು ಗಂಟೆಗಳ ಮೊದಲು, ನೀವು ಒಂದು ಲೋಟ ಹುದುಗಿಸಿದ ಹಾಲಿನ ಉತ್ಪನ್ನಗಳನ್ನು ಕುಡಿಯಬಹುದು, ಇದು ನಿಮ್ಮ ದೈನಂದಿನ ಆಹಾರದ 5% ರಷ್ಟು ಹತ್ತಿರದಲ್ಲಿದೆ.	ಡಿನ್ನರ್ ಪ್ರಮಾಣ ದೈನಂದಿನ ಪಡಿತರ 10%
		ಮಲಗುವ ಕೆಲವು ಗಂಟೆಗಳ ಮೊದಲು, ನೀವು ಒಂದು ಲೋಟ ಹುದುಗಿಸಿದ ಹಾಲಿನ ಉತ್ಪನ್ನಗಳನ್ನು ಕುಡಿಯಬಹುದು, ಇದು ನಿಮ್ಮ ದೈನಂದಿನ ಆಹಾರದ 5% ರಷ್ಟು ಹತ್ತಿರದಲ್ಲಿದೆ.

ತೀರ್ಮಾನ

ಗರ್ಭಾವಸ್ಥೆಯಲ್ಲಿ ಯಾವ ಆಹಾರವನ್ನು ಸೀಮಿತಗೊಳಿಸಬೇಕು ಮತ್ತು ಗರ್ಭಾವಸ್ಥೆಯಲ್ಲಿ ಯಾವ ಆಹಾರವನ್ನು ಸಂಪೂರ್ಣವಾಗಿ ತ್ಯಜಿಸಬೇಕು ಎಂಬುದನ್ನು ಪ್ರತಿ ಗರ್ಭಿಣಿ ಮಹಿಳೆ ತಿಳಿದುಕೊಳ್ಳುವುದು ಬಹಳ ಮುಖ್ಯ. ಈ ಅವಧಿಯಲ್ಲಿ ಮಹಿಳೆ ಮಾಡುವ ಎಲ್ಲವನ್ನೂ ತಕ್ಷಣವೇ ಹುಟ್ಟಲಿರುವ ಮಗುವಿನ ಆರೋಗ್ಯದ ಮೇಲೆ ಪರಿಣಾಮ ಬೀರುತ್ತದೆ. ಮೊದಲ ತ್ರೈಮಾಸಿಕದಲ್ಲಿ ಮಹಿಳೆ ಮತ್ತು ಭ್ರೂಣವು ಹೆಚ್ಚು ದುರ್ಬಲವಾಗಿರುತ್ತದೆ. ಹೆಚ್ಚಿನ ಉಪ್ಪಿನಂಶವು ಟಾಕ್ಸಿಕೋಸಿಸ್ ಅನ್ನು ಹೆಚ್ಚಿಸಬಹುದು ಮತ್ತು ಹೆಚ್ಚಿದ ಊತವನ್ನು ಉಂಟುಮಾಡಬಹುದು, ಅದಕ್ಕಾಗಿಯೇ ಹೆಚ್ಚಿನ ಮಸಾಲೆಗಳು ಮತ್ತು ಪೂರ್ವಸಿದ್ಧ ತರಕಾರಿಗಳೊಂದಿಗೆ ಮಸಾಲೆಯುಕ್ತ ಆಹಾರಗಳನ್ನು ಆಹಾರದಿಂದ ಹೊರಗಿಡಬೇಕು, ಅವುಗಳನ್ನು ತಾಜಾ ಪದಾರ್ಥಗಳೊಂದಿಗೆ ಬದಲಿಸಬೇಕು.

ಹುರಿದ ಆಹಾರವು ಗರ್ಭಾವಸ್ಥೆಯಲ್ಲಿ ಮಾತ್ರವಲ್ಲ, ದೈನಂದಿನ ಜೀವನದಲ್ಲಿಯೂ ಅನಪೇಕ್ಷಿತವಾಗಿದೆ. ಗರ್ಭಿಣಿ ಮಹಿಳೆಯು ಹುರಿದ ಆಹಾರಗಳ ಸೇವನೆಯನ್ನು ಕಡಿಮೆ ಮಾಡಿದ ತಕ್ಷಣ, ಬಾಯಾರಿಕೆಯ ಬಲವಾದ ಭಾವನೆಗಳು ಮತ್ತು ಸುಧಾರಿತ ಜೀರ್ಣಕ್ರಿಯೆಯಲ್ಲಿ ಕಡಿಮೆಯಾಗುವುದನ್ನು ಅವರು ತಕ್ಷಣವೇ ಗಮನಿಸುತ್ತಾರೆ. ಹುರಿದ ಆಹಾರಗಳು ಮಲಬದ್ಧತೆ ಮತ್ತು ಯಕೃತ್ತಿನ ಅಪಸಾಮಾನ್ಯ ಕ್ರಿಯೆಯನ್ನು ಪ್ರಚೋದಿಸುತ್ತದೆ. ಇಂದು ಆಹಾರವನ್ನು ಉಗಿ ಮಾಡಲು ಹಲವು ಮಾರ್ಗಗಳಿವೆ. ಆದಾಗ್ಯೂ, ಗರ್ಭಾವಸ್ಥೆಯಲ್ಲಿ ನೀವು ಮೈಕ್ರೊವೇವ್ ಆಹಾರವನ್ನು ಸೇವಿಸುವುದನ್ನು ತಪ್ಪಿಸಬೇಕು. ಉತ್ಪನ್ನಗಳು ಕ್ರಸ್ಟಿ ಆಗದಿದ್ದರೂ, ಹುರಿದಂತೆಯೇ, ಅವು ತಾಯಿ ಮತ್ತು ಮಗುವಿನ ದೇಹಕ್ಕೆ ಹೆಚ್ಚಿನ ಹಾನಿಯನ್ನುಂಟುಮಾಡುತ್ತವೆ.

ಪ್ರತಿಯೊಬ್ಬರೂ ತಮ್ಮ ಆಹಾರದಿಂದ ಸಿಹಿತಿಂಡಿಗಳನ್ನು ಸಂಪೂರ್ಣವಾಗಿ ತೊಡೆದುಹಾಕಲು ಸಾಧ್ಯವಿಲ್ಲ. ಆದಾಗ್ಯೂ, "ವೇಗದ ಕಾರ್ಬೋಹೈಡ್ರೇಟ್ಗಳು" ಯಾರಿಗಾದರೂ ಯಾವುದೇ ನಿರ್ದಿಷ್ಟ ಪ್ರಯೋಜನವನ್ನು ತರುವುದಿಲ್ಲ ಎಂದು ಅರ್ಥಮಾಡಿಕೊಳ್ಳಬೇಕು, ದೇಹಕ್ಕೆ ಹೆಚ್ಚುವರಿ ಪೌಂಡ್ಗಳನ್ನು ಮಾತ್ರ ನೀಡುತ್ತದೆ.

ಕಾರ್ಬೊನೇಟೆಡ್ ಸಿಹಿ ಪಾನೀಯಗಳು ವಿವಿಧ ಬಣ್ಣಗಳು, ಸಂರಕ್ಷಕಗಳು, ಸುವಾಸನೆ ಮತ್ತು ಸುವಾಸನೆಯ ಬದಲಿಗಳ ಹೆಚ್ಚಿನ ವಿಷಯವನ್ನು ಹೊಂದಿರುತ್ತವೆ. ಆಲ್ಕೋಹಾಲ್ ಬಗ್ಗೆ ಮಾತನಾಡುವ ಅಗತ್ಯವಿಲ್ಲ. ಇದು ಟಾಕ್ಸಿಕೋಸಿಸ್ ಅನ್ನು ಮಾತ್ರ ಹೆಚ್ಚಿಸುತ್ತದೆ, ಜೀರ್ಣಾಂಗವ್ಯೂಹದ ಎಲ್ಲಾ ಅಂಗಗಳ ಲೋಳೆಯ ಪೊರೆಗಳನ್ನು ಕಿರಿಕಿರಿಗೊಳಿಸುತ್ತದೆ ಮತ್ತು ಭ್ರೂಣಕ್ಕೆ ಸರಿಪಡಿಸಲಾಗದ ಹಾನಿಯನ್ನು ಉಂಟುಮಾಡುತ್ತದೆ.

ಗ್ರಂಥಸೂಚಿ

1. ಸೊಬೊಲೆವ್ ಎ.ಎನ್. "ಶುಶ್ರೂಷಾ ಮಹಿಳೆಗೆ ಪೋಷಣೆ", 2009
2. ಯುರ್ಕೋವ್ ಎ.ಎಸ್. "ಗರ್ಭಿಣಿ ಮಹಿಳೆಯರಿಂದ ವಿಟಮಿನ್ಗಳ ದೈನಂದಿನ ಸೇವನೆ," 2010.
3. ಇವಾನ್ಸ್ಕಿಖ್ ಎ.ವಿ. "ಗರ್ಭಿಣಿಯರ ಪೋಷಣೆಯ ವೈಶಿಷ್ಟ್ಯಗಳು, ಹೆರಿಗೆಯಲ್ಲಿರುವ ಮಹಿಳೆಯರು ಮತ್ತು ಶುಶ್ರೂಷಾ ತಾಯಂದಿರು", 2009

ಮಗುವನ್ನು ಹೊತ್ತುಕೊಳ್ಳುವ ಅವಧಿಯು ಬಹಳ ಮುಖ್ಯವಾಗಿದೆ. ನೀವು ಕೆಟ್ಟ ಅಭ್ಯಾಸಗಳನ್ನು ತ್ಯಜಿಸಬೇಕು, ದೈಹಿಕ ಚಟುವಟಿಕೆಯನ್ನು ಹೆಚ್ಚಿಸಬೇಕು ಮತ್ತು ದೇಹಕ್ಕೆ ಅಗತ್ಯವಾದ ಖನಿಜಗಳನ್ನು ಪೂರೈಸಬೇಕು. ಪ್ರತಿದಿನ ಗರ್ಭಿಣಿ ಮಹಿಳೆಯರಿಗೆ ಅಂದಾಜು ಆರೋಗ್ಯಕರ ಮೆನುವನ್ನು ರಚಿಸಲು ಸಲಹೆ ನೀಡಲಾಗುತ್ತದೆ. ಸಮತೋಲಿತ ಆಹಾರವು ಮಗುವಿನ ಸರಿಯಾದ ಬೆಳವಣಿಗೆಯನ್ನು ಖಾತ್ರಿಗೊಳಿಸುತ್ತದೆ ಮತ್ತು ಹೆರಿಗೆಯ ನಂತರ ಸುಂದರವಾದ ಆಕೃತಿಯನ್ನು ಕಾಪಾಡಿಕೊಳ್ಳಲು ಸಹಾಯ ಮಾಡುತ್ತದೆ.

ಆಹಾರದಲ್ಲಿ ಉತ್ಪನ್ನಗಳು

ಗರ್ಭಿಣಿಯರಿಗೆ ಪೌಷ್ಟಿಕಾಂಶದ ಕಾರ್ಯಕ್ರಮವು ಕಾರ್ಬೋಹೈಡ್ರೇಟ್ಗಳು, ಪ್ರೋಟೀನ್ ಮತ್ತು ಕೊಬ್ಬುಗಳನ್ನು ಒಳಗೊಂಡಿರಬೇಕು, ಆದರೆ ಮಿತವಾಗಿರಬೇಕು. ಪ್ರೋಟೀನ್ ಸೇವನೆಯು ದಿನಕ್ಕೆ 120 ಗ್ರಾಂ ಗಿಂತ ಹೆಚ್ಚು ಇರಬಾರದು. ಇವುಗಳಲ್ಲಿ, 80 ಪ್ರಾಣಿ ಮೂಲದ ಉತ್ಪನ್ನಗಳಾಗಿವೆ: ಕೆಫಿರ್, ಕಾಟೇಜ್ ಚೀಸ್, ಮಾಂಸ, ಮೊಟ್ಟೆಗಳು. ಕೊಬ್ಬಿನ ದೈನಂದಿನ ಸೇವನೆಯು 100 ಗ್ರಾಂ. ಕಾರ್ಬೋಹೈಡ್ರೇಟ್ಗಳು ಶಕ್ತಿಯ ಮೂಲವಾಗಿದೆ, ಆದರೆ ಎಚ್ಚರಿಕೆಯಿಂದ ಸೇವಿಸಬೇಕು.

ಮೊದಲ ತ್ರೈಮಾಸಿಕದಲ್ಲಿ ನೀವು 400 ಗ್ರಾಂಗಳಿಗಿಂತ ಹೆಚ್ಚು ತೆಗೆದುಕೊಳ್ಳಬಾರದು. ಕೊನೆಯ ತ್ರೈಮಾಸಿಕದಲ್ಲಿ, ದಿನಕ್ಕೆ 250 ಗ್ರಾಂಗೆ ಕಡಿಮೆ ಮಾಡಲು ಸೂಚಿಸಲಾಗುತ್ತದೆ. ತರಕಾರಿಗಳನ್ನು ಅಲ್ಲ, ಆದರೆ ಹಿಟ್ಟು ಮತ್ತು ಸಕ್ಕರೆ ಭಕ್ಷ್ಯಗಳನ್ನು ಹೊರಗಿಡಲು ಸಲಹೆ ನೀಡಲಾಗುತ್ತದೆ.

ಗರ್ಭಿಣಿಯರಿಗೆ ಸರಿಯಾದ ಪೋಷಣೆಯು ಬೇಯಿಸಿದ, ಆವಿಯಲ್ಲಿ ಬೇಯಿಸಿದ, ಬೇಯಿಸಿದ ಮತ್ತು ಬೇಯಿಸಿದ ಭಕ್ಷ್ಯಗಳನ್ನು ಒಳಗೊಂಡಿರುತ್ತದೆ. ಸಕ್ಕರೆ ಮತ್ತು ಉಪ್ಪಿನ ಸೇವನೆಯನ್ನು ಮಿತಿಗೊಳಿಸುವುದು ಯೋಗ್ಯವಾಗಿದೆ. ಗ್ಲೂಕೋಸ್ ರಕ್ತದಲ್ಲಿನ ಸಕ್ಕರೆಯ ಮಟ್ಟವನ್ನು ಹೆಚ್ಚಿಸುತ್ತದೆ, ಇದು ಗರ್ಭಾವಸ್ಥೆಯ ಮಧುಮೇಹಕ್ಕೆ ಕಾರಣವಾಗಬಹುದು. ಉಪ್ಪು ದೇಹದಲ್ಲಿ ದ್ರವದ ಧಾರಣವನ್ನು ಉತ್ತೇಜಿಸುತ್ತದೆ ಮತ್ತು ಊತಕ್ಕೆ ಕಾರಣವಾಗುತ್ತದೆ.

ಗರ್ಭಿಣಿಯರು ಪ್ರತಿದಿನ ಏನು ತಿನ್ನಬೇಕು:

1. ಹಣ್ಣುಗಳು;
2. ತರಕಾರಿಗಳು;
3. ಗಂಜಿ;
4. ಹಾಲಿನ ಉತ್ಪನ್ನಗಳು.

ಗರ್ಭಿಣಿ ಮಹಿಳೆಯರಿಗೆ ದೈನಂದಿನ ಮೆನು 50% ನೈಸರ್ಗಿಕ ಫೈಬರ್ ಅನ್ನು ಒಳಗೊಂಡಿರಬೇಕು: ಹಣ್ಣುಗಳು, ತರಕಾರಿಗಳು, ಹಣ್ಣುಗಳು, ಡುರಮ್ ಗೋಧಿ, ಹೊಟ್ಟು.

ಗರ್ಭಿಣಿಯರು ದಿನಕ್ಕೆ ಎಷ್ಟು ತಿನ್ನಬೇಕು?ಆಹಾರದ ಪ್ರಮಾಣವು ರೂಢಿಯನ್ನು ಮೀರಬಾರದು. ನಿಮ್ಮ ಸಾಮಾನ್ಯ ಆಹಾರಕ್ರಮಕ್ಕೆ ನೀವು 300 ಕೆ.ಕೆ.ಎಲ್ ಅನ್ನು ಸೇರಿಸಬೇಕು. ನೀವು ಕಡಿಮೆ ತೂಕ ಹೊಂದಿದ್ದರೆ, ನೀವು ಎರಡು ಪಟ್ಟು ಹೆಚ್ಚು ಆಹಾರವನ್ನು ಸೇವಿಸಬೇಕು.

ನಿಷೇಧಿತ ಉತ್ಪನ್ನಗಳು

ತಾಯಿ ಮತ್ತು ಮಗುವಿಗೆ ಹಾನಿ ಮಾಡುವ ಕೆಲವು ಆಹಾರಗಳಿವೆ. ಆದರೆ ಅಪರೂಪವಾಗಿ ವಿನಾಯಿತಿ ಮಾಡಲು ಮತ್ತು ಒಂದು ಕಪ್ ಕಾಫಿ ಮತ್ತು ಚಾಕೊಲೇಟ್ ಕುಡಿಯಲು ಸಾಧ್ಯವಿದೆ.

ಆಲ್ಕೋಹಾಲ್, ಡ್ರಗ್ಸ್ ಮತ್ತು ಸಿಗರೆಟ್ಗಳನ್ನು ತ್ಯಜಿಸುವುದು ಸಂಪೂರ್ಣವಾಗಿ ಯೋಗ್ಯವಾಗಿದೆ. ಈ ವಸ್ತುಗಳು ತಾಯಿ ಮತ್ತು ಮಗುವಿನ ಮೇಲೆ ಹಾನಿಕಾರಕ ಪರಿಣಾಮವನ್ನು ಬೀರುತ್ತವೆ: ಭ್ರೂಣದ ಅಸಹಜತೆಗಳು ಬೆಳವಣಿಗೆಯಾಗುತ್ತವೆ, ನಾಳೀಯ ವ್ಯವಸ್ಥೆಯು ಪರಿಣಾಮ ಬೀರುತ್ತದೆ, ಅಕಾಲಿಕ ಜನನ ಮತ್ತು ಗರ್ಭಪಾತ ಸಾಧ್ಯ.

ನಿಷೇಧಿತ ಉತ್ಪನ್ನಗಳ ಪಟ್ಟಿ:

• ಸಂಸ್ಕರಿಸಿದ ಚೀಸ್, ಪಾಶ್ಚರೀಕರಿಸದ ಹಾಲು ಮತ್ತು ಹಸಿ ಮೊಟ್ಟೆಗಳು. ಅವರು ಬ್ಯಾಕ್ಟೀರಿಯಾವನ್ನು ಹೊಂದಿರಬಹುದು ಅದು ಸೋಂಕು ಮತ್ತು ಅನೈಚ್ಛಿಕ ಗರ್ಭಪಾತಕ್ಕೆ ಕಾರಣವಾಗಬಹುದು. ಕ್ವಿಲ್ ಮೊಟ್ಟೆಗಳು ಈ ವರ್ಗಕ್ಕೆ ಸೇರುವುದಿಲ್ಲ;
• ಕೆಲವು ರೀತಿಯ ಮೀನುಗಳು: ಮಾರ್ಲಿನ್, ಶಾರ್ಕ್, ಟ್ಯೂನ, ಕಿಂಗ್ ಮ್ಯಾಕೆರೆಲ್ ಪಾದರಸವನ್ನು ಹೊಂದಿರುತ್ತದೆ, ಇದು ಮಗುವಿನ ಮೇಲೆ ಕೆಟ್ಟ ಪರಿಣಾಮ ಬೀರುತ್ತದೆ;
• ತಾಜಾ ಮೀನುಗಳೊಂದಿಗೆ ಸುಶಿ ತಿನ್ನುವುದನ್ನು ಶಿಫಾರಸು ಮಾಡುವುದಿಲ್ಲ. ಹೆಲ್ಮಿಂಥಿಕ್ ರೋಗಗಳ ಹೆಚ್ಚಿನ ಅಪಾಯವಿದೆ;
• ಗರ್ಭಧಾರಣೆಯ ಮೊದಲು, ಮಹಿಳೆ ಜೀರ್ಣಾಂಗವ್ಯೂಹದ ಕಾಯಿಲೆಗಳಿಂದ ಬಳಲುತ್ತಿದ್ದರೆ, ಹೊಗೆಯಾಡಿಸಿದ, ಮಸಾಲೆಯುಕ್ತ ಮತ್ತು ಕೊಬ್ಬಿನ ಆಹಾರಗಳು ತೀವ್ರವಾದ ಎದೆಯುರಿ ಉಂಟುಮಾಡಬಹುದು;
• ಚಿಪ್ಸ್, ಕ್ರ್ಯಾಕರ್ಸ್, ಕಾರ್ಬೊನೇಟೆಡ್ ಪಾನೀಯಗಳು ಮತ್ತು ಚೂಯಿಂಗ್ ಗಮ್ ಬಣ್ಣಗಳು, ಸುವಾಸನೆ ವರ್ಧಕಗಳು ಮತ್ತು ಸುವಾಸನೆಗಳನ್ನು ಒಳಗೊಂಡಿರುತ್ತವೆ. ಅವರು ನಿರೀಕ್ಷಿತ ತಾಯಿಯ ದೇಹವನ್ನು ಋಣಾತ್ಮಕವಾಗಿ ಪರಿಣಾಮ ಬೀರುತ್ತಾರೆ.

ನೀವು ನೋವು ನಿವಾರಕಗಳು, ಆಂಟಿ-ಸೆಜರ್ ಔಷಧಿಗಳು ಮತ್ತು ಕೆಮ್ಮು ಮತ್ತು ಶೀತ ಮಾತ್ರೆಗಳೊಂದಿಗೆ ಜಾಗರೂಕರಾಗಿರಬೇಕು. ಅವರು ಆಲ್ಕೋಹಾಲ್ ಮತ್ತು ಮಾದಕ ಕಿಣ್ವಗಳನ್ನು ಹೊಂದಿರಬಹುದು. ಗರ್ಭಾವಸ್ಥೆಯ ಸಂಪೂರ್ಣ ಅವಧಿಯಲ್ಲಿ, ಒಣ ವೈನ್ ಅನ್ನು 2-3 ಬಾರಿ ಕುಡಿಯಲು ನಿಮಗೆ ಅನುಮತಿಸಲಾಗಿದೆ. ಇದು ಹಿಮೋಗ್ಲೋಬಿನ್ ಮತ್ತು ಹಸಿವನ್ನು ಹೆಚ್ಚಿಸುತ್ತದೆ.

ದೈನಂದಿನ ಮೆನು

ಗರ್ಭಿಣಿ ಮಹಿಳೆಯ ಆಹಾರವು ಪಾಕವಿಧಾನಗಳೊಂದಿಗೆ ಸೂಕ್ತವಾದ ದೈನಂದಿನ ಮೆನುವನ್ನು ಒಳಗೊಂಡಿರಬೇಕು. ಇದು ಹೊಸ ಆಹಾರಕ್ರಮಕ್ಕೆ ಒಗ್ಗಿಕೊಳ್ಳಲು ಸಹಾಯ ಮಾಡುತ್ತದೆ ಮತ್ತು ಲಘು ಆಹಾರದ ಬಗ್ಗೆ ಯೋಚಿಸುವುದಿಲ್ಲ. ವೈವಿಧ್ಯಮಯ ಮತ್ತು ಆರೋಗ್ಯಕರ ಆಹಾರವನ್ನು ಸೇವಿಸಲು ಸೂಚಿಸಲಾಗುತ್ತದೆ. ತರಕಾರಿಗಳನ್ನು ಕಚ್ಚಾ ತಿನ್ನಲು ಸಲಹೆ ನೀಡಲಾಗುತ್ತದೆ. ಶಾಖ ಚಿಕಿತ್ಸೆಯ ಸಮಯದಲ್ಲಿ ಅವರು ತಮ್ಮ ಅಮೂಲ್ಯವಾದ ಗುಣಗಳನ್ನು ಕಳೆದುಕೊಳ್ಳುತ್ತಾರೆ.

ಗರ್ಭಾವಸ್ಥೆಯಲ್ಲಿ ನೀವು ಅಧಿಕ ತೂಕವನ್ನು ಸಹ ಪಡೆಯಬಹುದು. ಗರ್ಭಿಣಿಯರಿಗೆ ದೈನಂದಿನ ಆಹಾರವು ತೂಕ ನಷ್ಟವನ್ನು ಉತ್ತೇಜಿಸುತ್ತದೆ ಮತ್ತು ದೇಹದ ತೂಕವನ್ನು ಸಾಮಾನ್ಯಗೊಳಿಸುತ್ತದೆ.

ಗರ್ಭಿಣಿ ಮಹಿಳೆಯ 1 ದಿನದ ಮೆನು;

• ಉಪಹಾರ: ಹಾಲು, ಬಾಳೆಹಣ್ಣು, ಬ್ರೆಡ್ ಮತ್ತು ಬೆಣ್ಣೆಯೊಂದಿಗೆ ಓಟ್ಮೀಲ್;
• ಊಟದ: ತರಕಾರಿ ಸಾರು ಸೂಪ್, ಎಲೆಕೋಸು ಮತ್ತು ಕ್ಯಾರೆಟ್ ಸಲಾಡ್, ಒಣಗಿದ ಹಣ್ಣಿನ compote;
• ಮಧ್ಯಾಹ್ನ ಲಘು: ಚೀಸ್ ನೊಂದಿಗೆ ಕೆಫೀರ್, ಸೇಬು;
• ಭೋಜನ: ಆವಿಯಿಂದ ಬೇಯಿಸಿದ ತರಕಾರಿ ಸ್ಟ್ಯೂ, ಗಂಧ ಕೂಪಿ, ಗಿಡಮೂಲಿಕೆ ಚಹಾ.

• ಉಪಹಾರ: ಗಿಡಮೂಲಿಕೆಗಳು, ಸೇಬು, ಹಸಿರು ಚಹಾದೊಂದಿಗೆ ಆಮ್ಲೆಟ್;
• ಊಟದ: ಬೇಯಿಸಿದ ಕಟ್ಲೆಟ್ಗಳೊಂದಿಗೆ ಪಾಸ್ಟಾ, ಹಣ್ಣಿನ ಪಾನೀಯ, ತರಕಾರಿ ಸ್ಟ್ಯೂ;
• ಮಧ್ಯಾಹ್ನ ಲಘು: ಚೀಸ್ ಮತ್ತು ಮೊಸರು;
• ಭೋಜನ: ಬೇಯಿಸಿದ ಮಾಂಸ, ತರಕಾರಿ ಸಲಾಡ್.

• ಉಪಹಾರ: ಒಣಗಿದ ಹಣ್ಣುಗಳೊಂದಿಗೆ ಕಾಟೇಜ್ ಚೀಸ್, ಜಾಮ್ನೊಂದಿಗೆ ಬ್ರೆಡ್, ರಸ;
• ಊಟದ: ಬೇಯಿಸಿದ ಮೀನು ಕಟ್ಲೆಟ್ಗಳು, ಬೇಯಿಸಿದ ಆಲೂಗಡ್ಡೆ, ಕೋಕೋ;
• ಮಧ್ಯಾಹ್ನ ಲಘು: ಜೆಲ್ಲಿ, ಕುಕೀಸ್, ಬಾಳೆಹಣ್ಣು;
• ಭೋಜನ: ತರಕಾರಿ ಶಾಖರೋಧ ಪಾತ್ರೆ, ಹುದುಗಿಸಿದ ಬೇಯಿಸಿದ ಹಾಲು.

• ಉಪಹಾರ: ಬಕ್ವೀಟ್ ಗಂಜಿ, ಬೆಣ್ಣೆಯೊಂದಿಗೆ ಸ್ಯಾಂಡ್ವಿಚ್, ರಸ;
• ಊಟದ: ಮಾಂಸದ ಚೆಂಡುಗಳೊಂದಿಗೆ ಸೂಪ್, ಆಲಿವ್ ಎಣ್ಣೆಯಿಂದ ಸಲಾಡ್, ಗಿಡಮೂಲಿಕೆ ಚಹಾ;
• ಮಧ್ಯಾಹ್ನ ತಿಂಡಿ: ಹಾಲು, ಬನ್, ಹಣ್ಣು;
• ಭೋಜನ: ಬೇಯಿಸಿದ ಗೋಮಾಂಸ ಕಟ್ಲೆಟ್‌ಗಳು, ಬ್ರೆಡ್, ಚಹಾ.

• ಉಪಹಾರ: ಹುಳಿ ಕ್ರೀಮ್, ಬೇಯಿಸಿದ ಮೊಟ್ಟೆ, ಬ್ರೆಡ್ ಮತ್ತು ಬೆಣ್ಣೆಯೊಂದಿಗೆ ಕುಂಬಳಕಾಯಿಯನ್ನು ಹೋಲುವ ಚೀನೀಕಾಯಿ ಪ್ಯಾನ್ಕೇಕ್ಗಳು;
• ಊಟದ: ಗಂಜಿ ಜೊತೆ ಗೌಲಾಶ್, ಹಸಿರು ಬಟಾಣಿಗಳೊಂದಿಗೆ ಸಲಾಡ್, ಒಣಗಿದ ಹಣ್ಣಿನ ಜೆಲ್ಲಿ;
• ಮಧ್ಯಾಹ್ನ ಲಘು: ಕೆಫೀರ್, ಕುಕೀಸ್;
• ಭೋಜನ: ಎಲೆಕೋಸು ಕಟ್ಲೆಟ್ಗಳು, ಬೀಟ್ ಸಲಾಡ್, ರೋಸ್ಶಿಪ್ ಇನ್ಫ್ಯೂಷನ್.

• ಉಪಹಾರ: ಹಾಲಿನೊಂದಿಗೆ ಮ್ಯೂಸ್ಲಿ, ಹೊಸದಾಗಿ ಹಿಂಡಿದ ರಸ, ಕ್ಯಾಮೊಮೈಲ್ ಚಹಾ;
• ಊಟದ: ಸಸ್ಯಾಹಾರಿ ಬೋರ್ಚ್ಟ್, ಬೇಯಿಸಿದ ಚಿಕನ್ ಡ್ರಮ್ಸ್ಟಿಕ್, ಕಾಂಪೋಟ್;
• ಮಧ್ಯಾಹ್ನ ಲಘು: ಹುದುಗಿಸಿದ ಬೇಯಿಸಿದ ಹಾಲು, ಚೀಸ್;
• ಭೋಜನ: ಬೇಯಿಸಿದ ಮೀನು, ಬೇಯಿಸಿದ ಆಲೂಗಡ್ಡೆ, ಬ್ರೆಡ್.

• ಉಪಹಾರ: ಒಣಗಿದ ಹಣ್ಣುಗಳೊಂದಿಗೆ ಕಾಟೇಜ್ ಚೀಸ್, ಹಸಿರು ಚಹಾ, ಸೇಬು;
• ಊಟದ: ಹುಳಿ ಕ್ರೀಮ್ನೊಂದಿಗೆ ಎಲೆಕೋಸು ಸೂಪ್, ಅನ್ನದೊಂದಿಗೆ ಮಾಂಸದ ಚೆಂಡುಗಳು, ರಸ;
• ಮಧ್ಯಾಹ್ನ ಲಘು: ಜೆಲ್ಲಿ, ಬಾಳೆಹಣ್ಣು;
• ಭೋಜನ: ತರಕಾರಿ ಸ್ಟ್ಯೂ, ಹಾಲಿನೊಂದಿಗೆ ಚಹಾ, ಬ್ರೆಡ್.

ಗರ್ಭಿಣಿಯರು ದಿನಕ್ಕೆ ಎಷ್ಟು ಬಾರಿ ತಿನ್ನಬೇಕು?ಮೊದಲ ತ್ರೈಮಾಸಿಕದಲ್ಲಿ ದಿನಕ್ಕೆ 3-4 ಬಾರಿ. 3 ನೇ ತ್ರೈಮಾಸಿಕದಲ್ಲಿ, ದಿನಕ್ಕೆ 4-6 ಬಾರಿ ತಿನ್ನುವುದು ಸಾಮಾನ್ಯವೆಂದು ಪರಿಗಣಿಸಲಾಗುತ್ತದೆ. ಗರ್ಭಿಣಿ ಮಹಿಳೆಯರಿಗೆ ದೈನಂದಿನ ಆಹಾರವನ್ನು ಗರ್ಭಾವಸ್ಥೆಯ ಅವಧಿಯ ಅಂತ್ಯದವರೆಗೆ ನಿರ್ವಹಿಸಬಹುದು.

ಭಕ್ಷ್ಯ ಪಾಕವಿಧಾನಗಳು

ಪ್ರತಿದಿನ ಗರ್ಭಿಣಿಯರಿಗೆ ಆಹಾರದ ಪಾಕವಿಧಾನಗಳನ್ನು ತ್ವರಿತವಾಗಿ ಮತ್ತು ರುಚಿಕರವಾಗಿ ತಯಾರಿಸಬಹುದು. ಅವರಿಗೆ ವಿಶೇಷ ಉತ್ಪನ್ನಗಳು ಅಥವಾ ಶ್ರಮ ಅಗತ್ಯವಿಲ್ಲ.

ವಿಟಮಿನ್ ಬೌಲ್.ಪದಾರ್ಥಗಳು: 1 ಪೀಚ್, 1 ಕಿವಿ, 100 ಗ್ರಾಂ ಬೀಜಗಳು, ಮೊಸರು, 1 ಬಾಳೆಹಣ್ಣು, 50 ಗ್ರಾಂ ಕರಂಟ್್ಗಳು. ಎಲ್ಲಾ ಪದಾರ್ಥಗಳನ್ನು ಬ್ಲೆಂಡರ್ನಲ್ಲಿ ಮಿಶ್ರಣ ಮಾಡಿ ಮತ್ತು ಬಳಸಲು ಸಿದ್ಧವಾಗಿದೆ. ಇದನ್ನು ಹೆಚ್ಚು ಸಿಹಿತಿಂಡಿ ಎಂದು ಪರಿಗಣಿಸಲಾಗುತ್ತದೆ. ಪ್ರತಿ 2 ದಿನಗಳಿಗೊಮ್ಮೆ ಈ ಸವಿಯಾದ ತಿನ್ನಲು ಸೂಚಿಸಲಾಗುತ್ತದೆ.

ತರಕಾರಿ ಮಿಶ್ರಣ.ಪದಾರ್ಥಗಳು: ಕುಂಬಳಕಾಯಿಯನ್ನು ಹೋಲುವ ಚೀನೀಕಾಯಿ, ಕ್ಯಾರೆಟ್, ಹೂಕೋಸು, ಪಲ್ಲೆಹೂವು. ತರಕಾರಿಗಳನ್ನು ಸಿಪ್ಪೆ ಮಾಡಿ ಮತ್ತು ಸುತ್ತಿನ ಹೋಳುಗಳಾಗಿ ಕತ್ತರಿಸಿ. ಅದನ್ನು ಹೊರಗೆ ಹಾಕಿ. ಒಣಗಿದ ಸಬ್ಬಸಿಗೆ ಮತ್ತು ಆಲಿವ್ ಎಣ್ಣೆಯಿಂದ ಮೇಲಕ್ಕೆ.

ನಿರೀಕ್ಷಿತ ತಾಯಿಯ ಆಹಾರದ ಬಗ್ಗೆ ಸ್ಪಷ್ಟವಾದ ಕಲ್ಪನೆಯನ್ನು ಹೊಂದಿರುವ ನೀವು ಸರಿಯಾದ ಮೆನುವನ್ನು ಸುಲಭವಾಗಿ ರಚಿಸಬಹುದು. ಗರ್ಭಾವಸ್ಥೆಯಲ್ಲಿ ಆಹಾರದ ಊಟವನ್ನು ಹೈಪೋಲಾರ್ಜನಿಕ್ ಸೇರ್ಪಡೆಗಳನ್ನು ಹೊಂದಿರದ ತಾಜಾ, ಉತ್ತಮ ಗುಣಮಟ್ಟದ ಉತ್ಪನ್ನಗಳಿಂದ ಮಾತ್ರ ತಯಾರಿಸಲಾಗುತ್ತದೆ ಎಂಬುದನ್ನು ಮರೆಯಬೇಡಿ. ಗರ್ಭಿಣಿ ಮಹಿಳೆಗೆ ಪ್ರತಿದಿನ ಅಡುಗೆ ಮಾಡಲು ಪಾಕವಿಧಾನಗಳ ಆಯ್ಕೆಯನ್ನು ಕೆಳಗೆ ನೀಡಲಾಗಿದೆ.

ಗರ್ಭಿಣಿಯರಿಗೆ ಆರೋಗ್ಯಕರ ಸಲಾಡ್‌ಗಳು: ಫೋಟೋಗಳೊಂದಿಗೆ ಸುಲಭವಾದ ಪಾಕವಿಧಾನಗಳು

ಈ ವಿಭಾಗವು ವಿವಿಧ ಹಂತಗಳಲ್ಲಿ ಗರ್ಭಿಣಿಯರಿಗೆ ಸಲಾಡ್‌ಗಳಿಗಾಗಿ ಫೋಟೋಗಳು ಮತ್ತು ಪಾಕವಿಧಾನಗಳನ್ನು ಪ್ರಸ್ತುತಪಡಿಸುತ್ತದೆ.

ಕಚ್ಚಾ ತರಕಾರಿ ಸಲಾಡ್

ಪದಾರ್ಥಗಳು:

• ಕ್ಯಾರೆಟ್, ಟೊಮ್ಯಾಟೊ, ಸೌತೆಕಾಯಿಗಳು - ತಲಾ 1 ಪಿಸಿ;
• ಪಾರ್ಸ್ಲಿ ರೂಟ್ - 1\2 ಪಿಸಿಗಳು.,
• ಬಿಳಿ ಎಲೆಕೋಸು - 50 ಗ್ರಾಂ.,
• ಪಾರ್ಸ್ಲಿ, ಸಬ್ಬಸಿಗೆ - 10 ಗ್ರಾಂ.,
• ಹುಳಿ ಕ್ರೀಮ್ - 40 ಗ್ರಾಂ.,
• ರುಚಿಗೆ ಉಪ್ಪು.

ನಿರ್ಗಮಿಸಿ: 300 ಗ್ರಾಂ.

ತಯಾರಿ:

ಕ್ಯಾರೆಟ್ ಮತ್ತು ಪಾರ್ಸ್ಲಿ ಮೂಲವನ್ನು ಚೆನ್ನಾಗಿ ತೊಳೆಯಿರಿ, ಸಿಪ್ಪೆ ಮತ್ತು ನುಣ್ಣಗೆ ಕತ್ತರಿಸಿ; ಸೌತೆಕಾಯಿಗಳು ಮತ್ತು ಟೊಮೆಟೊಗಳನ್ನು ತೊಳೆಯಿರಿ, ತೆಳುವಾದ ಹೋಳುಗಳಾಗಿ ಕತ್ತರಿಸಿ; ಚೂರುಚೂರು ಎಲೆಕೋಸು; ಪಾರ್ಸ್ಲಿ ಮತ್ತು ಸಬ್ಬಸಿಗೆ ತೊಳೆಯಿರಿ ಮತ್ತು ನುಣ್ಣಗೆ ಕತ್ತರಿಸಿ. ತಯಾರಾದ ತರಕಾರಿಗಳನ್ನು ಮಿಶ್ರಣ ಮಾಡಿ. ಸೇವೆ ಮಾಡುವಾಗ, ಹುಳಿ ಕ್ರೀಮ್ ಅಥವಾ ಸಸ್ಯಜನ್ಯ ಎಣ್ಣೆಯಿಂದ ಗರ್ಭಿಣಿಯರಿಗೆ ಈ ಆರೋಗ್ಯಕರ ಸಲಾಡ್ ಅನ್ನು ಸೀಸನ್ ಮಾಡಿ.

ಸೇಬುಗಳು ಮತ್ತು ಕ್ಯಾರೆಟ್ಗಳೊಂದಿಗೆ ಬಿಳಿ ಎಲೆಕೋಸು ಸಲಾಡ್

ತಯಾರಿ:

• ಬಿಳಿ ಎಲೆಕೋಸು - 150 ಗ್ರಾಂ,
• ಕ್ಯಾರೆಟ್, ಸೇಬು - 1 ಪಿಸಿ.,
• ಈರುಳ್ಳಿ - 1\2 ಪಿಸಿಗಳು.,
• ಸಬ್ಬಸಿಗೆ, ಪಾರ್ಸ್ಲಿ - 10 ಗ್ರಾಂ.,
• ನಿಂಬೆ ರಸ (ವಿನೆಗರ್) - 5 ಮಿಗ್ರಾಂ.,
• ಸಕ್ಕರೆ - 8 ಗ್ರಾಂ,
• ಹುಳಿ ಕ್ರೀಮ್ - 40 ಗ್ರಾಂ,
• ಉಪ್ಪು - ರುಚಿಗೆ.

ನಿರ್ಗಮಿಸಿ: 300 ಗ್ರಾಂ.

ತಯಾರಿ:

ಈ ಪಾಕವಿಧಾನದ ಪ್ರಕಾರ ಗರ್ಭಿಣಿಯರಿಗೆ ಸುಲಭವಾದ ಖಾದ್ಯವನ್ನು ತಯಾರಿಸಲು, ನೀವು ಎಲೆಕೋಸು ತೊಳೆಯಬೇಕು, ನುಣ್ಣಗೆ ಕತ್ತರಿಸಿ, ಸ್ವಲ್ಪ ಉಪ್ಪು ಮತ್ತು ನಿಂಬೆ ರಸವನ್ನು ಸೇರಿಸಿ, ಲೋಹದ ಬೋಗುಣಿಗೆ ಹಾಕಿ, ಬಿಸಿ ಮಾಡಿ, ನಿರಂತರವಾಗಿ ಬೆರೆಸಿ, ಎಲ್ಲಾ ಎಲೆಕೋಸುಗಳು ನೆಲೆಗೊಳ್ಳುವವರೆಗೆ. ಕೆಳಗೆ. ನಂತರ ರಸವನ್ನು ಹರಿಸುತ್ತವೆ, ಸಣ್ಣದಾಗಿ ಕೊಚ್ಚಿದ ಕ್ಯಾರೆಟ್, ಈರುಳ್ಳಿ, ಕತ್ತರಿಸಿದ ಸೇಬು, ಸಕ್ಕರೆ, ಮತ್ತು ಸ್ವಲ್ಪ ಉಪ್ಪು ಸೇರಿಸಿ. ಕೊಡುವ ಮೊದಲು, ಈ ಪಾಕವಿಧಾನದ ಪ್ರಕಾರ ತಯಾರಿಸಿದ ಗರ್ಭಿಣಿ ಮಹಿಳೆಯರಿಗೆ ಸಲಾಡ್ ಮೇಲೆ ಹುಳಿ ಕ್ರೀಮ್ ಸುರಿಯಿರಿ ಮತ್ತು ನುಣ್ಣಗೆ ಕತ್ತರಿಸಿದ ಗಿಡಮೂಲಿಕೆಗಳೊಂದಿಗೆ ಸಿಂಪಡಿಸಿ.

ಸೌತೆಕಾಯಿಗಳು ಮತ್ತು ಟೊಮೆಟೊಗಳೊಂದಿಗೆ ಹಸಿರು ಸಲಾಡ್

ಪದಾರ್ಥಗಳು:

• ಹಸಿರು ಸಲಾಡ್ - 75 ಗ್ರಾಂ,
• ಟೊಮ್ಯಾಟೊ, ಸೌತೆಕಾಯಿ - 1 ಪಿಸಿ.,
• ಹುಳಿ ಕ್ರೀಮ್ - 40 ಗ್ರಾಂ,
• ಉಪ್ಪು - ರುಚಿಗೆ.

ನಿರ್ಗಮಿಸಿ: 300 ಗ್ರಾಂ.

ತಯಾರಿ:

ಗರ್ಭಾವಸ್ಥೆಯಲ್ಲಿ ಈ ಖಾದ್ಯವನ್ನು ತಯಾರಿಸಲು, ಲೆಟಿಸ್ ಅನ್ನು ಚೆನ್ನಾಗಿ ತೊಳೆಯಿರಿ, ಅದನ್ನು ಒರಟಾಗಿ ಕತ್ತರಿಸಿ, ತಾಜಾ ಟೊಮ್ಯಾಟೊ ಮತ್ತು ಸೌತೆಕಾಯಿಗಳನ್ನು ತೊಳೆಯಿರಿ, ವಲಯಗಳು ಅಥವಾ ಅರ್ಧ-ವೃತ್ತಗಳಾಗಿ ಕತ್ತರಿಸಿ, ತಯಾರಾದ ಸಲಾಡ್ನಲ್ಲಿ ಇರಿಸಿ. ಸೇವೆ ಮಾಡುವಾಗ, ಹುಳಿ ಕ್ರೀಮ್ ಮೇಲೆ ಸುರಿಯಿರಿ ಮತ್ತು ನುಣ್ಣಗೆ ಕತ್ತರಿಸಿದ ಗಿಡಮೂಲಿಕೆಗಳೊಂದಿಗೆ ಸಿಂಪಡಿಸಿ.

ಕ್ಯಾರೆಟ್ ಮತ್ತು ಸೇಬು ಸಲಾಡ್

ಪದಾರ್ಥಗಳು:

• ಕ್ಯಾರೆಟ್ ಮತ್ತು ಸೇಬುಗಳು - ತಲಾ 2 ಪಿಸಿಗಳು,
• ಪಾರ್ಸ್ಲಿ ರೂಟ್ - 1\2 ಪಿಸಿಗಳು.,
• ಹುಳಿ ಕ್ರೀಮ್ - 40 ಗ್ರಾಂ,
• ಉಪ್ಪು - ರುಚಿಗೆ.

ನಿರ್ಗಮಿಸಿ: 350 ಗ್ರಾಂ.

ತಯಾರಿ:

ಒರಟಾದ ತುರಿಯುವ ಮಣೆ ಮೇಲೆ ತಯಾರಾದ ಕ್ಯಾರೆಟ್ಗಳನ್ನು ತುರಿ ಮಾಡಿ. ತೊಳೆದ ಸೇಬುಗಳನ್ನು ಕೋರ್ ಮಾಡಿ ಮತ್ತು ಪಟ್ಟಿಗಳಾಗಿ ಕತ್ತರಿಸಿ. ಗ್ರೀನ್ಸ್ ಅನ್ನು ನುಣ್ಣಗೆ ಕತ್ತರಿಸಿ. ತಯಾರಾದ ಉತ್ಪನ್ನಗಳನ್ನು ಮಿಶ್ರಣ ಮಾಡಿ ಮತ್ತು ಸೇವೆ ಮಾಡುವಾಗ ಹುಳಿ ಕ್ರೀಮ್ ಸೇರಿಸಿ.

ಮೊಟ್ಟೆಯೊಂದಿಗೆ ಹಸಿರು ಈರುಳ್ಳಿ ಸಲಾಡ್

ಪದಾರ್ಥಗಳು:

• ಹಸಿರು ಈರುಳ್ಳಿ - 200 ಗ್ರಾಂ,
• ಮೊಟ್ಟೆ - 1 ತುಂಡು,
• ಹುಳಿ ಕ್ರೀಮ್ - 40 ಗ್ರಾಂ,
• ಪಾರ್ಸ್ಲಿ, ಸಬ್ಬಸಿಗೆ - 10 ಗ್ರಾಂ,
• ಉಪ್ಪು - ರುಚಿಗೆ.

ನಿರ್ಗಮಿಸಿ: 300 ಗ್ರಾಂ.

ತಯಾರಿ:

ಹಸಿರು ಈರುಳ್ಳಿಯನ್ನು ಚೆನ್ನಾಗಿ ತೊಳೆಯಿರಿ, ಕತ್ತರಿಸಿ, ಕತ್ತರಿಸಿದ, ಗಟ್ಟಿಯಾಗಿ ಬೇಯಿಸಿದ ಮೊಟ್ಟೆಗಳೊಂದಿಗೆ ಮಿಶ್ರಣ ಮಾಡಿ ಮತ್ತು ಸ್ವಲ್ಪ ಉಪ್ಪು ಸೇರಿಸಿ. ಸೇವೆ ಮಾಡುವಾಗ, ಹುಳಿ ಕ್ರೀಮ್ ಮತ್ತು ನುಣ್ಣಗೆ ಕತ್ತರಿಸಿದ ಗಿಡಮೂಲಿಕೆಗಳೊಂದಿಗೆ ಸಿಂಪಡಿಸಿ ಗರ್ಭಿಣಿಯರಿಗೆ ಈ ಪಾಕವಿಧಾನದ ಪ್ರಕಾರ ತಯಾರಿಸಿದ ಖಾದ್ಯವನ್ನು ಋತುವಿನಲ್ಲಿ ಮಾಡಿ.

ಕ್ಯಾರೆಟ್, ಒಣಗಿದ ಏಪ್ರಿಕಾಟ್ ಮತ್ತು ನಿಂಬೆ ಸಲಾಡ್

ಪದಾರ್ಥಗಳು:

• ಕ್ಯಾರೆಟ್ - 2 ಪಿಸಿಗಳು.,
• ಒಣಗಿದ ಏಪ್ರಿಕಾಟ್ - 1/3 ಕಪ್,
• ನಿಂಬೆ - 1/2 ಪಿಸಿಗಳು.,
• ಹುಳಿ ಕ್ರೀಮ್ - 40 ಗ್ರಾಂ,
• ಸಕ್ಕರೆ - 8 ಗ್ರಾಂ,
• ಪಾರ್ಸ್ಲಿ - 5 ಗ್ರಾಂ.

ನಿರ್ಗಮಿಸಿ: 300 ಗ್ರಾಂ.

ತಯಾರಿ:

ಕಚ್ಚಾ ಸಿಪ್ಪೆ ಸುಲಿದ ಕ್ಯಾರೆಟ್ ಅನ್ನು ಒರಟಾದ ತುರಿಯುವ ಮಣೆ ಮೇಲೆ ತುರಿ ಮಾಡಿ ಅಥವಾ ನುಣ್ಣಗೆ ಕತ್ತರಿಸಿ. ಒಣಗಿದ ಏಪ್ರಿಕಾಟ್ಗಳನ್ನು ವಿಂಗಡಿಸಿ, ತೊಳೆಯಿರಿ, ಕುದಿಯುವ ನೀರನ್ನು ಸುರಿಯಿರಿ, ನುಣ್ಣಗೆ ಕತ್ತರಿಸಿ ಮತ್ತು ಕ್ಯಾರೆಟ್ಗಳೊಂದಿಗೆ ಸಂಯೋಜಿಸಿ. ನುಣ್ಣಗೆ ಅರ್ಧ ನಿಂಬೆ ಕೊಚ್ಚು ಮತ್ತು ಕ್ಯಾರೆಟ್ ಮತ್ತು ಒಣಗಿದ ಏಪ್ರಿಕಾಟ್ಗಳೊಂದಿಗೆ ಮಿಶ್ರಣ ಮಾಡಿ. ಸೇವೆ ಮಾಡುವಾಗ, ಗರ್ಭಿಣಿಯರಿಗೆ ಆರೋಗ್ಯಕರ ಸಲಾಡ್ ಅನ್ನು ಹುಳಿ ಕ್ರೀಮ್ ಮತ್ತು ಸಕ್ಕರೆಯೊಂದಿಗೆ ಈ ಪಾಕವಿಧಾನದ ಪ್ರಕಾರ ತಯಾರಿಸಲಾಗುತ್ತದೆ ಮತ್ತು ಪಾರ್ಸ್ಲಿಯೊಂದಿಗೆ ಅಲಂಕರಿಸಿ.

ಗರ್ಭಿಣಿ ಮಹಿಳೆಯರಿಗೆ ಮೊದಲ ಶಿಕ್ಷಣ: ತರಕಾರಿ ಸೂಪ್ಗಾಗಿ ಫೋಟೋಗಳು ಮತ್ತು ಪಾಕವಿಧಾನಗಳು

ಗರ್ಭಿಣಿಯರಿಗೆ ರುಚಿಕರವಾದ ಸೂಪ್ಗಳ ಪಾಕವಿಧಾನಗಳನ್ನು ಕೆಳಗೆ ನೀಡಲಾಗಿದೆ.

ಹೂಕೋಸು ಸೂಪ್

ಪದಾರ್ಥಗಳು:

• ಹೂಕೋಸು - 300 ಗ್ರಾಂ,
• ಹಾಲು - 200 ಮಿಲಿ,
• ಗೋಧಿ ಹಿಟ್ಟು - 20 ಗ್ರಾಂ,
• ಬೆಣ್ಣೆ - 70 ಗ್ರಾಂ.

ನಿರ್ಗಮಿಸಿ: 500 ಗ್ರಾಂ.

ತಯಾರಿ:

ಗರ್ಭಿಣಿಯರಿಗೆ ಈ ಮೊದಲ ಭಕ್ಷ್ಯವನ್ನು ತಯಾರಿಸಲು, ಹೂಕೋಸುಗಳನ್ನು ಹೂಗೊಂಚಲುಗಳಾಗಿ ವಿಂಗಡಿಸಬೇಕು ಮತ್ತು ಲಘುವಾಗಿ ಉಪ್ಪುಸಹಿತ ನೀರಿನಲ್ಲಿ ಕುದಿಸಬೇಕು. ಬೆಣ್ಣೆಯಲ್ಲಿ ಹಿಟ್ಟನ್ನು ಲಘುವಾಗಿ ಹುರಿಯಿರಿ ಮತ್ತು ಬಿಸಿ ಎಲೆಕೋಸು ಸಾರುಗಳೊಂದಿಗೆ ದುರ್ಬಲಗೊಳಿಸಿ, ಹಾಲು, ಬೇಯಿಸಿದ ಎಲೆಕೋಸು ಹೂಗೊಂಚಲುಗಳನ್ನು ಸೇರಿಸಿ ಮತ್ತು ಕುದಿಯುತ್ತವೆ.

ಸಸ್ಯಾಹಾರಿ ಸೂಪ್

ಪದಾರ್ಥಗಳು:

• ಆಲೂಗಡ್ಡೆ - 700 ಗ್ರಾಂ,
• ಬಿಳಿ ಎಲೆಕೋಸು - 50 ಗ್ರಾಂ,
• ಕುಂಬಳಕಾಯಿಯನ್ನು ಹೋಲುವ ಚೀನೀಕಾಯಿ - 50 ಗ್ರಾಂ,
• ಕ್ಯಾರೆಟ್ - 30 ಗ್ರಾಂ,
• ಟೊಮೆಟೊ - 60 ಗ್ರಾಂ,
• ಪಾರ್ಸ್ಲಿ ರೂಟ್ - 5 ಗ್ರಾಂ,
• ತರಕಾರಿ ಸಾರು - 500 ಮಿಲಿ,
• ಹುಳಿ ಕ್ರೀಮ್ - 40 ಗ್ರಾಂ,
• ಬೆಣ್ಣೆ - 70 ಗ್ರಾಂ,
• ಪಾರ್ಸ್ಲಿ, ಸಬ್ಬಸಿಗೆ - 70 ಗ್ರಾಂ,
• ಉಪ್ಪು - ರುಚಿಗೆ.

ನಿರ್ಗಮಿಸಿ: 500 ಗ್ರಾಂ.

ತಯಾರಿ:

ತರಕಾರಿಗಳು ಮತ್ತು ಬೇರುಗಳನ್ನು ಸಿಪ್ಪೆ ಮಾಡಿ, ಅರ್ಧ ಬೇಯಿಸುವವರೆಗೆ ಸ್ವಲ್ಪ ಪ್ರಮಾಣದ ನೀರಿನಲ್ಲಿ ತೊಳೆಯಿರಿ, ಕತ್ತರಿಸಿ ಮತ್ತು ತಳಮಳಿಸುತ್ತಿರು, ತರಕಾರಿ ಸಾರು ಸುರಿಯಿರಿ, ಸಿಪ್ಪೆ ಸುಲಿದ ಮತ್ತು ಕತ್ತರಿಸಿದ ಆಲೂಗಡ್ಡೆ ಸೇರಿಸಿ ಮತ್ತು ಕೋಮಲವಾಗುವವರೆಗೆ ಕಡಿಮೆ ಶಾಖದಲ್ಲಿ ಬೇಯಿಸಿ.

ಕೊಡುವ ಮೊದಲು, ಈ ಪಾಕವಿಧಾನದ ಪ್ರಕಾರ ತಯಾರಿಸಿದ ಗರ್ಭಿಣಿಯರಿಗೆ ಸೂಪ್ಗೆ ಬೆಣ್ಣೆ, ಹುಳಿ ಕ್ರೀಮ್ ಮತ್ತು ನುಣ್ಣಗೆ ಕತ್ತರಿಸಿದ ಗಿಡಮೂಲಿಕೆಗಳನ್ನು ಸೇರಿಸಿ.

ತರಕಾರಿ ಸಾರು ವಿವಿಧ ತರಕಾರಿಗಳ (ಕ್ಯಾರೆಟ್, ಹೂಕೋಸು ಎಲೆಗಳು, ಹಸಿರು ಎಲೆಗಳು ಮತ್ತು ಬಿಳಿ ಎಲೆಕೋಸು ಕಾಂಡಗಳು) ಖಾದ್ಯವನ್ನು ತಯಾರಿಸಲಾಗುತ್ತದೆ, ಇವುಗಳನ್ನು ಸಿಪ್ಪೆ ಸುಲಿದ, ಚೆನ್ನಾಗಿ ತೊಳೆದು, ಕುದಿಯುವ ನೀರಿನಲ್ಲಿ ಅದ್ದಿ ಮತ್ತು ಕೋಮಲವಾಗುವವರೆಗೆ ಕಡಿಮೆ ಕುದಿಯುವಲ್ಲಿ ಕುದಿಸಿ, ನಂತರ ಜರಡಿ ಮೂಲಕ ಫಿಲ್ಟರ್ ಮಾಡಲಾಗುತ್ತದೆ. ಅಥವಾ ಗಾಜ್. ತರಕಾರಿ ಸಾರು ಆಗಿ, ನೀವು ಹೂಕೋಸು ಅಥವಾ ಆಲೂಗಡ್ಡೆ ಬೇಯಿಸಿದ ನೀರನ್ನು ಬಳಸಬಹುದು.

ತರಕಾರಿ ಹಾಲು ಸೂಪ್

ಪದಾರ್ಥಗಳು:

• ಆಲೂಗಡ್ಡೆ - 100 ಗ್ರಾಂ.,
• ಹೂಕೋಸು - 100 ಗ್ರಾಂ,
• ಕ್ಯಾರೆಟ್ - 40 ಗ್ರಾಂ,
• ಟರ್ನಿಪ್ - 30 ಗ್ರಾಂ,
• ಲೀಕ್ - 15 ಗ್ರಾಂ,
• ಹಸಿರು ಬಟಾಣಿ - 15 ಗ್ರಾಂ,
• ಹಾಲು - 400 ಲೀಟರ್,
• ಸಸ್ಯಜನ್ಯ ಎಣ್ಣೆ - 17 ಗ್ರಾಂ,
• ಉಪ್ಪು - ರುಚಿಗೆ.

ನಿರ್ಗಮಿಸಿ: 500 ಗ್ರಾಂ.

ತಯಾರಿ:

ಈ ಪಾಕವಿಧಾನದ ಪ್ರಕಾರ ಗರ್ಭಿಣಿಯರಿಗೆ ತರಕಾರಿ ಸೂಪ್ ತಯಾರಿಸಲು, ನೀವು ಆಲೂಗಡ್ಡೆಯನ್ನು ಸಿಪ್ಪೆ ಮಾಡಿ ಸಣ್ಣ ತುಂಡುಗಳಾಗಿ ಕತ್ತರಿಸಬೇಕು. ಹೂಕೋಸುಗಳನ್ನು ಪ್ರತ್ಯೇಕ ಹೂಗೊಂಚಲುಗಳಾಗಿ ವಿಂಗಡಿಸಿ. ಕ್ಯಾರೆಟ್, ಟರ್ನಿಪ್, ಲೀಕ್ಸ್, ಕೊಚ್ಚು ಮತ್ತು ಲಘುವಾಗಿ ಎಣ್ಣೆಯಲ್ಲಿ ಫ್ರೈ ಪೀಲ್. ತಯಾರಾದ ತರಕಾರಿಗಳನ್ನು ಕುದಿಯುವ ಉಪ್ಪುಸಹಿತ ನೀರಿನಲ್ಲಿ ಇರಿಸಿ ಮತ್ತು 15 ನಿಮಿಷ ಬೇಯಿಸಿ. ನಂತರ ಬೇಯಿಸಿದ ಹಾಲು ಸೇರಿಸಿ ಮತ್ತು ಕೋಮಲವಾಗುವವರೆಗೆ ಬೇಯಿಸಿ, ನಂತರ ಹಸಿರು ಬಟಾಣಿ ಸೇರಿಸಿ, ಕುದಿಸಿ ಮತ್ತು ಶಾಖದಿಂದ ತೆಗೆದುಹಾಕಿ.

ಮೇಲೆ ಪ್ರಸ್ತುತಪಡಿಸಿದ ಗರ್ಭಿಣಿಯರಿಗೆ ಸೂಪ್ ಪಾಕವಿಧಾನಗಳಿಗಾಗಿ ಫೋಟೋಗಳನ್ನು ನೋಡಿ:

ಗರ್ಭಿಣಿ ಮಹಿಳೆಯರಿಗೆ ಮುಖ್ಯ ಕೋರ್ಸ್‌ಗಳು: ಆಹಾರದ ಪಾಕವಿಧಾನಗಳು (ಫೋಟೋಗಳೊಂದಿಗೆ)

ಫೋಟೋಗಳೊಂದಿಗೆ ಪಾಕವಿಧಾನಗಳ ಈ ಸಂಗ್ರಹವು ಗರ್ಭಿಣಿಯರಿಗೆ ಆಹಾರದ ಮುಖ್ಯ ಕೋರ್ಸ್‌ಗಳಿಗೆ ಸಮರ್ಪಿಸಲಾಗಿದೆ.

ಗೋಮಾಂಸ ಮಾಂಸದ ಚೆಂಡುಗಳು

ಪದಾರ್ಥಗಳು:

• ಗೋಮಾಂಸ - 250 ಗ್ರಾಂ,
• ಗೋಧಿ ಬ್ರೆಡ್ - 80 ಗ್ರಾಂ,
• ಈರುಳ್ಳಿ - 30 ಗ್ರಾಂ,
• ಹಾಲು - 35 ಮಿಲಿ,
• ಗೋಧಿ ಹಿಟ್ಟು - 25 ಗ್ರಾಂ,
• ಸಸ್ಯಜನ್ಯ ಎಣ್ಣೆ - 17 ಗ್ರಾಂ,
• ಟೊಮೆಟೊ ಪೇಸ್ಟ್ - 20 ಗ್ರಾಂ,
• ಹುಳಿ ಕ್ರೀಮ್ - 20 ಗ್ರಾಂ,
• ಪಾರ್ಸ್ಲಿ ಮತ್ತು ಸಬ್ಬಸಿಗೆ - 10 ಗ್ರಾಂ.

ನಿರ್ಗಮಿಸಿ: 200 ಗ್ರಾಂ.

ತಯಾರಿ:

ಕೊಚ್ಚಿದ ಮಾಂಸ, ಬ್ರೆಡ್, ಈರುಳ್ಳಿ ಮತ್ತು ಹಾಲನ್ನು ಮಾಂಸ ಬೀಸುವ ಮೂಲಕ ಎರಡು ಬಾರಿ ಹಾದುಹೋಗುವ ಮೂಲಕ ತಯಾರಿಸಿ, ಅದನ್ನು ಸಣ್ಣ ಚೆಂಡುಗಳಾಗಿ ಕತ್ತರಿಸಿ, ಹಿಟ್ಟಿನಲ್ಲಿ ಸುತ್ತಿಕೊಳ್ಳಿ, ಲೋಹದ ಬೋಗುಣಿಗೆ ಹಾಕಿ, ಸ್ವಲ್ಪ ಪ್ರಮಾಣದ ಸಾರುಗಳಲ್ಲಿ ಸ್ವಲ್ಪ ಬೆಚ್ಚಗಾಗಿಸಿ, ಟೊಮೆಟೊ ಪ್ಯೂರಿ, ಹುಳಿ ಸೇರಿಸಿ. ಕೆನೆ, ಸಸ್ಯಜನ್ಯ ಎಣ್ಣೆ ಮತ್ತು 20 ನಿಮಿಷಗಳ ಕಾಲ ಕಡಿಮೆ ಶಾಖದ ಮೇಲೆ ಕವರ್ ಅಡಿಯಲ್ಲಿ ತಳಮಳಿಸುತ್ತಿರು. ಕೊಡುವ ಮೊದಲು, ನುಣ್ಣಗೆ ಕತ್ತರಿಸಿದ ಗಿಡಮೂಲಿಕೆಗಳೊಂದಿಗೆ ಈ ಪಾಕವಿಧಾನದ ಪ್ರಕಾರ ತಯಾರಿಸಿದ ಗರ್ಭಿಣಿಯರಿಗೆ ಎರಡನೇ ಭಕ್ಷ್ಯವನ್ನು ಸಿಂಪಡಿಸಿ.

ಹಾಲಿನ ಸಾಸ್‌ನಲ್ಲಿ ಬೇಯಿಸಿದ ಮಾಂಸದ ಚೆಂಡುಗಳು

ಪದಾರ್ಥಗಳು:

• ಗೋಮಾಂಸ - 250 ಗ್ರಾಂ,
• ಗೋಧಿ ಬ್ರೆಡ್ - 40 ಗ್ರಾಂ,
• ಬೆಣ್ಣೆ - 20 ಗ್ರಾಂ,
• ಹಾಲು - 100 ಮಿಗ್ರಾಂ,
• ಗೋಧಿ ಹಿಟ್ಟು - 15 ಗ್ರಾಂ.

ನಿರ್ಗಮಿಸಿ: 150\100 ಗ್ರಾಂ.

ತಯಾರಿ:

ಗರ್ಭಾವಸ್ಥೆಯಲ್ಲಿ ಈ ಖಾದ್ಯವನ್ನು ತಯಾರಿಸಲು, ಕಟ್ಲೆಟ್ ದ್ರವ್ಯರಾಶಿಯನ್ನು ಚೆಂಡುಗಳಾಗಿ ಕತ್ತರಿಸಿ, ಅದನ್ನು ಉಗಿ (ಒಂದು ಸ್ಟೀಮ್ ಪ್ಯಾನ್ನಲ್ಲಿ, ಬೆಚ್ಚಗಿನ ನೀರಿನಿಂದ ತುಂಬಿಸಿ), ಮತ್ತು ಸೇವೆ ಮಾಡುವ ಮೊದಲು ಹಾಲಿನ ಸಾಸ್ ಅನ್ನು ಅವುಗಳ ಮೇಲೆ ಸುರಿಯಿರಿ.

ಸಾಸ್‌ಗಾಗಿ ಗೋಧಿ ಹಿಟ್ಟನ್ನು ಬೆಣ್ಣೆಯಲ್ಲಿ (10 ಗ್ರಾಂ) ತಿಳಿ ಹಳದಿ ತನಕ ಲಘುವಾಗಿ ಫ್ರೈ ಮಾಡಿ, ಸ್ವಲ್ಪ ಪ್ರಮಾಣದ ಶೀತಲವಾಗಿರುವ ಬೇಯಿಸಿದ ಹಾಲಿನಲ್ಲಿ ಚೆನ್ನಾಗಿ ಬೆರೆಸಿ, ಕುದಿಯುವ ಹಾಲಿಗೆ ಸುರಿಯಿರಿ ಮತ್ತು ದಪ್ಪ ಸಾಸ್ ಪಡೆಯುವವರೆಗೆ ಬೆರೆಸಿ. ಬಿಸಿ ಸಾಸ್ಗೆ ಉಳಿದ ಬೆಣ್ಣೆಯನ್ನು ಸೇರಿಸಿ.

ಪಿತ್ತಜನಕಾಂಗದೊಂದಿಗೆ ಮಾಂಸ ಕಟ್ಲೆಟ್ಗಳು

ಪದಾರ್ಥಗಳು:

• ಗೋಮಾಂಸ - 200 ಗ್ರಾಂ,
• ಗೋಮಾಂಸ ಯಕೃತ್ತು - 80 ಗ್ರಾಂ,
• ಗೋಧಿ ಬ್ರೆಡ್ - 60 ಗ್ರಾಂ,
• ಮೊಟ್ಟೆ - 1 ಪಿಸಿ.,
• ಬೆಣ್ಣೆ - 20 ಗ್ರಾಂ.

ನಿರ್ಗಮಿಸಿ: 200 ಗ್ರಾಂ.

ತಯಾರಿ:

ಈ ಪಾಕವಿಧಾನದ ಪ್ರಕಾರ ಗರ್ಭಾವಸ್ಥೆಯಲ್ಲಿ ಭಕ್ಷ್ಯವನ್ನು ತಯಾರಿಸಲು, ಗೋಮಾಂಸ ಮಾಂಸವನ್ನು ಒರಟಾದ ಸ್ನಾಯುರಜ್ಜುಗಳಿಂದ ಸ್ವಚ್ಛಗೊಳಿಸಬೇಕು. ಯಕೃತ್ತನ್ನು ತೊಳೆಯಿರಿ, ಫಿಲ್ಮ್ ಮತ್ತು ಪಿತ್ತರಸ ನಾಳಗಳನ್ನು ತೆಗೆದುಹಾಕಿ. ತಯಾರಾದ ಮಾಂಸ ಮತ್ತು ಯಕೃತ್ತನ್ನು ನೀರಿನಲ್ಲಿ ನೆನೆಸಿದ ಬ್ರೆಡ್‌ನೊಂದಿಗೆ ಎರಡು ಬಾರಿ ಮಾಂಸ ಬೀಸುವ ಮೂಲಕ ಹಾಯಿಸಿ, ಮೊಟ್ಟೆಯನ್ನು ಸೇರಿಸಿ, ಚೆನ್ನಾಗಿ ಬೆರೆಸಿ, ಕಟ್ಲೆಟ್‌ಗಳಾಗಿ ಕತ್ತರಿಸಿ, ಮೊಟ್ಟೆಯೊಂದಿಗೆ ಬ್ರಷ್ ಮಾಡಿ, ಗ್ರೀಸ್ ಮಾಡಿದ ಬಾಣಲೆಯಲ್ಲಿ ಇರಿಸಿ, 2-3 ಚಮಚ ತಣ್ಣೀರು ಸೇರಿಸಿ ಮತ್ತು ಕೋಮಲವಾಗುವವರೆಗೆ ಮುಚ್ಚಳದ ಕೆಳಗೆ ತಳಮಳಿಸುತ್ತಿರು, ಬಡಿಸುವಾಗ ಕರಗಿದ ಬೆಣ್ಣೆಯ ಮೇಲೆ ಸುರಿಯಿರಿ.

ಲಿವರ್ ಪುಡಿಂಗ್

ಪದಾರ್ಥಗಳು:

• ಗೋಮಾಂಸ ಯಕೃತ್ತು - 250 ಗ್ರಾಂ,
• ಈರುಳ್ಳಿ - 75 ಗ್ರಾಂ,
• ಮೊಟ್ಟೆ - 2 ಪಿಸಿಗಳು.,
• ಹಾಲು - 200 ಮಿಲಿ,
• ತುಪ್ಪ - 20 ಗ್ರಾಂ,
• ಗೋಧಿ ಕ್ರ್ಯಾಕರ್ಸ್ - 75 ಗ್ರಾಂ,
• ಪಾರ್ಸ್ಲಿ - 70 ಗ್ರಾಂ.

ನಿರ್ಗಮಿಸಿ: 250 ಗ್ರಾಂ.

ತಯಾರಿ:

ಗರ್ಭಾವಸ್ಥೆಯಲ್ಲಿ ಈ ಆರೋಗ್ಯಕರ ಖಾದ್ಯವನ್ನು ತಯಾರಿಸಲು, ತಯಾರಾದ ಯಕೃತ್ತನ್ನು ಹಾಲಿನೊಂದಿಗೆ ಸುರಿಯಬೇಕು ಮತ್ತು 1 ಗಂಟೆ ಬಿಡಬೇಕು. ನಂತರ ಈರುಳ್ಳಿಯೊಂದಿಗೆ ಒಟ್ಟಿಗೆ ರುಬ್ಬಿಕೊಳ್ಳಿ, ಮೊಟ್ಟೆಯ ಹಳದಿ, ಕರಗಿದ ಬೆಣ್ಣೆ, ನುಣ್ಣಗೆ ಕತ್ತರಿಸಿದ ಪಾರ್ಸ್ಲಿ ಸೇರಿಸಿ, ಬೆರೆಸಿ, ಹೊಡೆದ ಮೊಟ್ಟೆಯ ಬಿಳಿಭಾಗವನ್ನು ಸೇರಿಸಿ, ಗ್ರೀಸ್ ಮತ್ತು ಬ್ರೆಡ್ಕ್ರಂಬ್ಡ್ ಪ್ಯಾನ್ನಲ್ಲಿ ಇರಿಸಿ, ಎಣ್ಣೆಯಿಂದ ಸಿಂಪಡಿಸಿ ಮತ್ತು ಒಲೆಯಲ್ಲಿ ಬೇಯಿಸಿ.

ಹಸಿರು ಬಟಾಣಿಗಳೊಂದಿಗೆ ಪೊಝಾರ್ಸ್ಕಿ ಕಟ್ಲೆಟ್ಗಳು

ಪದಾರ್ಥಗಳು:

• ಕೋಳಿ ಮಾಂಸ - 250 ಗ್ರಾಂ,
• ಗೋಧಿ ಬ್ರೆಡ್ - 25 ಗ್ರಾಂ,
• ಹಾಲು - 50 ಮಿಲಿ,
• ಗೋಧಿ ಕ್ರ್ಯಾಕರ್ಸ್ - U5 ಗ್ರಾಂ,
• ಬೆಣ್ಣೆ - 20 ಗ್ರಾಂ,
• ಹಸಿರು ಬಟಾಣಿ - 30 ಗ್ರಾಂ.

ನಿರ್ಗಮಿಸಿ: 200/30 ಗ್ರಾಂ.

ತಯಾರಿ:

ಚರ್ಮ ಮತ್ತು ಮೂಳೆಗಳಿಂದ ಚಿಕನ್ ಮಾಂಸವನ್ನು ಬೇರ್ಪಡಿಸಿ, ಮಾಂಸ ಬೀಸುವ ಮೂಲಕ ಹಾಲಿನಲ್ಲಿ ನೆನೆಸಿದ ಬ್ರೆಡ್ನೊಂದಿಗೆ ಒಟ್ಟಿಗೆ ಸೇರಿಸಿ, ಬೆಣ್ಣೆಯನ್ನು ಸೇರಿಸಿ, ಚೆನ್ನಾಗಿ ಮಿಶ್ರಣ ಮಾಡಿ, ಕಟ್ಲೆಟ್ಗಳನ್ನು ರೂಪಿಸಿ, ಬ್ರೆಡ್ ತುಂಡುಗಳಲ್ಲಿ ಸುತ್ತಿಕೊಳ್ಳಿ, ಅವುಗಳನ್ನು ಎರಡೂ ಬದಿಗಳಲ್ಲಿ ಲಘುವಾಗಿ ಫ್ರೈ ಮಾಡಿ, ಹುರಿಯಲು ಪ್ಯಾನ್ ಅನ್ನು ಮುಚ್ಚಿ. ಒಂದು ಮುಚ್ಚಳವನ್ನು ಮತ್ತು ಒಲೆಯಲ್ಲಿ ಸಿದ್ಧತೆಗೆ ಕಟ್ಲೆಟ್ಗಳನ್ನು ತನ್ನಿ. . ಸೇವೆ ಮಾಡುವಾಗ, ಕರಗಿದ ಬೆಣ್ಣೆಯೊಂದಿಗೆ ಚಿಮುಕಿಸಿ ಮತ್ತು ಹಸಿರು ಬಟಾಣಿ ಸೇರಿಸಿ.

ಮೀನಿನೊಂದಿಗೆ ಆಲೂಗಡ್ಡೆ ಕಟ್ಲೆಟ್ಗಳು

ಪದಾರ್ಥಗಳು:

• ಆಲೂಗಡ್ಡೆ - 300 ಗ್ರಾಂ,
• ಮೀನು - 150 ಗ್ರಾಂ,
• ಈರುಳ್ಳಿ - 75 ಗ್ರಾಂ,
• ಗೋಧಿ ಹಿಟ್ಟು - 25 ಗ್ರಾಂ,
• ಹುಳಿ ಕ್ರೀಮ್ - 40 ಗ್ರಾಂ,
• ಮೊಟ್ಟೆ - 1 ಪಿಸಿ.,
• ಬೆಣ್ಣೆ - 20 ಗ್ರಾಂ,
• ಗೋಧಿ ಕ್ರ್ಯಾಕರ್ಸ್ - 20 ಗ್ರಾಂ,
• ಉಪ್ಪು - ರುಚಿಗೆ

ನಿರ್ಗಮಿಸಿ: 300 ಗ್ರಾಂ.

ತಯಾರಿ:

ಗರ್ಭಿಣಿಯರಿಗೆ ಈ ಆಹಾರದ ಪಾಕವಿಧಾನಕ್ಕಾಗಿ, ಆಲೂಗಡ್ಡೆಯನ್ನು ಆವಿಯಲ್ಲಿ ಬೇಯಿಸಿ ಸಿಪ್ಪೆ ತೆಗೆಯಬೇಕು. ಬೇಯಿಸಿದ ಮೀನು ಫಿಲೆಟ್ ಅನ್ನು ಆಲೂಗಡ್ಡೆಯೊಂದಿಗೆ ಮಾಂಸ ಬೀಸುವ ಮೂಲಕ ಹಾದುಹೋಗಿರಿ, ಹಿಟ್ಟು, ಬೆಣ್ಣೆ, ಹಳದಿ, ಹುಳಿ ಕ್ರೀಮ್, ನುಣ್ಣಗೆ ಕತ್ತರಿಸಿದ ಈರುಳ್ಳಿ ಸೇರಿಸಿ, ಚೆನ್ನಾಗಿ ಬೆರೆಸಿ, ಕಟ್ಲೆಟ್‌ಗಳನ್ನು ಕತ್ತರಿಸಿ, ಹಾಲಿನ ಮೊಟ್ಟೆಯ ಬಿಳಿ ಬಣ್ಣದಿಂದ ಕೋಟ್ ಮಾಡಿ, ಬ್ರೆಡ್ ತುಂಡುಗಳಲ್ಲಿ ಸುತ್ತಿಕೊಳ್ಳಿ ಮತ್ತು ಫ್ರೈ ಮಾಡಿ.

ಹುಳಿ ಕ್ರೀಮ್ ಸಾಸ್ನಲ್ಲಿ ಮೀನು

ಪದಾರ್ಥಗಳು:

• ಮೀನು - 300 ಗ್ರಾಂ.,
• ಆಲೂಗಡ್ಡೆ - 300 ಗ್ರಾಂ,
• ಬೆಣ್ಣೆ - 35 ಗ್ರಾಂ,
• ಗೋಧಿ ಹಿಟ್ಟು - 20 ಗ್ರಾಂ,
• ಚೀಸ್ - 15 ಗ್ರಾಂ,
• ಹುಳಿ ಕ್ರೀಮ್ - 50 ಗ್ರಾಂ,
• ಬೆಣ್ಣೆ - 30 ಗ್ರಾಂ,
• ಉಪ್ಪು - ರುಚಿಗೆ.

ನಿರ್ಗಮಿಸಿ: 300/50 ಗ್ರಾಂ.

ತಯಾರಿ:

ಈ ಪಾಕವಿಧಾನದ ಪ್ರಕಾರ ಪ್ರತಿದಿನ ಗರ್ಭಿಣಿಯರಿಗೆ ಖಾದ್ಯವನ್ನು ತಯಾರಿಸಲು, ತಯಾರಾದ ಮೀನುಗಳನ್ನು ದೊಡ್ಡ ತುಂಡುಗಳಾಗಿ ಕತ್ತರಿಸಿ, ಹಿಟ್ಟಿನಲ್ಲಿ ಸುತ್ತಿಕೊಳ್ಳಬೇಕು ಮತ್ತು ಲಘುವಾಗಿ ಹುರಿಯಬೇಕು. ಆಳವಾದ ಹುರಿಯಲು ಪ್ಯಾನ್‌ನಲ್ಲಿ ಸ್ವಲ್ಪ ಹುಳಿ ಕ್ರೀಮ್ ಸಾಸ್ ಅನ್ನು ಸುರಿಯಿರಿ, ಅಲ್ಲಿ ಮೀನುಗಳನ್ನು ಹಾಕಿ, ಆಲೂಗಡ್ಡೆಯ ಚೂರುಗಳನ್ನು ಇರಿಸಿ, ಅವುಗಳ ಚರ್ಮದಲ್ಲಿ ಕುದಿಸಿ ಮತ್ತು ಹುರಿಯಲು ಪ್ಯಾನ್‌ನ ಅಂಚುಗಳಲ್ಲಿ ಸಿಪ್ಪೆ ಸುಲಿದ, ಹುಳಿ ಕ್ರೀಮ್ ಸಾಸ್‌ನಲ್ಲಿ ಸುರಿಯಿರಿ, ತುರಿದ ಚೀಸ್ ನೊಂದಿಗೆ ಸಿಂಪಡಿಸಿ, ಎಣ್ಣೆಯ ಮೇಲೆ ಸುರಿಯಿರಿ. ಮತ್ತು ಒಲೆಯಲ್ಲಿ ಬೇಯಿಸಿ. ಸಾಸ್ ತಯಾರಿಕೆ: ಎಣ್ಣೆಯಲ್ಲಿ ಹಿಟ್ಟನ್ನು ಲಘುವಾಗಿ ಫ್ರೈ ಮಾಡಿ, ಬಿಸಿನೀರಿನೊಂದಿಗೆ ದುರ್ಬಲಗೊಳಿಸಿ, ಅದನ್ನು ಕುದಿಸಿ, ಹುಳಿ ಕ್ರೀಮ್ ಸೇರಿಸಿ, 3-5 ನಿಮಿಷಗಳ ಕಾಲ ತಳಮಳಿಸುತ್ತಿರು, ಜರಡಿ ಅಥವಾ ಕೋಲಾಂಡರ್ ಮೂಲಕ ತಳಿ ಮಾಡಿ.

ಗರ್ಭಿಣಿ ಮಹಿಳೆಯರಿಗೆ ಅಂತಹ ಆಹಾರದ ಪಾಕವಿಧಾನಗಳು ಖಂಡಿತವಾಗಿಯೂ ಪ್ರತಿ ನಿರೀಕ್ಷಿತ ತಾಯಿಗೆ ಮನವಿ ಮಾಡುತ್ತದೆ.

ಪ್ರತಿ ದಿನ ಗರ್ಭಿಣಿಯರಿಗೆ ರುಚಿಕರವಾದ ಮತ್ತು ಆರೋಗ್ಯಕರ ಆಹಾರದ ಪಾಕವಿಧಾನಗಳು

ಗರ್ಭಿಣಿಯರಿಗೆ ಈ ಪಾಕವಿಧಾನಗಳ ಪ್ರಕಾರ ತಯಾರಿಸಿದ ಭಕ್ಷ್ಯಗಳು ಆರೋಗ್ಯಕರವಲ್ಲ, ಆದರೆ ತುಂಬಾ ಟೇಸ್ಟಿ.

ಕಾಟೇಜ್ ಚೀಸ್ ಮತ್ತು ಸೇಬು ಶಾಖರೋಧ ಪಾತ್ರೆ

ಪದಾರ್ಥಗಳು:

• ಕಡಿಮೆ ಕೊಬ್ಬಿನ ಕಾಟೇಜ್ ಚೀಸ್ - 300 ಗ್ರಾಂ,
• ಮೊಟ್ಟೆ - 1 ಪಿಸಿ.,
• ರವೆ - 25 ಗ್ರಾಂ,
• ಸಕ್ಕರೆ - 30 ಗ್ರಾಂ,
• ಸೇಬು - 100 ಗ್ರಾಂ,
• ಒಣದ್ರಾಕ್ಷಿ - 30 ಗ್ರಾಂ,
• ಗೋಧಿ ಬ್ರೆಡ್ - 200 ಗ್ರಾಂ,
• ಹಾಲು - 70 ಮಿಲಿ,
• ಬೆಣ್ಣೆ - 20 ಗ್ರಾಂ,
• ಹುಳಿ ಕ್ರೀಮ್ - 50 ಗ್ರಾಂ.

ನಿರ್ಗಮಿಸಿ: 350/50 ಗ್ರಾಂ.

ತಯಾರಿ:

ಈ ಪಾಕವಿಧಾನದ ಪ್ರಕಾರ ಪ್ರತಿದಿನ ಗರ್ಭಿಣಿಯರಿಗೆ ಆಹಾರದ ಖಾದ್ಯವನ್ನು ತಯಾರಿಸಲು, ನೀವು ಬ್ರೆಡ್ ಅನ್ನು ತೆಳುವಾದ ಹೋಳುಗಳಾಗಿ ಕತ್ತರಿಸಬೇಕು, ಸ್ವಲ್ಪ ಪ್ರಮಾಣದ ಸಕ್ಕರೆಯೊಂದಿಗೆ ಹಾಲಿನಲ್ಲಿ ಸುರಿಯಬೇಕು, ಕಾಟೇಜ್ ಚೀಸ್ ಅನ್ನು ಕೊಚ್ಚು ಮಾಡಿ, ಹೊಡೆದ ಮೊಟ್ಟೆಯ ಬಿಳಿಭಾಗದೊಂದಿಗೆ ಮಿಶ್ರಣ ಮಾಡಿ, ಹಳದಿ ಲೋಳೆ, ಸಕ್ಕರೆ ಮತ್ತು ರವೆ, ಒಣದ್ರಾಕ್ಷಿ ಸೇರಿಸಿ, ಚೌಕವಾಗಿ ಸೇಬುಗಳು , ಚೆನ್ನಾಗಿ ಬೆರೆಸಬಹುದಿತ್ತು.

ಗ್ರೀಸ್ ಮಾಡಿದ ಅಚ್ಚಿನಲ್ಲಿ, ಬ್ರೆಡ್‌ನ ಕೆಲವು ತಯಾರಾದ ಸ್ಲೈಸ್‌ಗಳನ್ನು ಪದರಗಳಲ್ಲಿ ಇರಿಸಿ, ನಂತರ ಮೊಸರು ದ್ರವ್ಯರಾಶಿಯ ಅರ್ಧದಷ್ಟು, ಬ್ರೆಡ್‌ನ ಹೆಚ್ಚು ಸ್ಲೈಸ್‌ಗಳು ಮತ್ತು ಉಳಿದ ಮೊಸರು ದ್ರವ್ಯರಾಶಿಯನ್ನು ಇರಿಸಿ. ಬ್ರೆಡ್ನ ಉಳಿದ ಚೂರುಗಳೊಂದಿಗೆ ಎಲ್ಲವನ್ನೂ ಕವರ್ ಮಾಡಿ ಮತ್ತು ಒಲೆಯಲ್ಲಿ ತಯಾರಿಸಿ. ಸೇವೆ ಮಾಡುವಾಗ, ಹುಳಿ ಕ್ರೀಮ್ ಮೇಲೆ ಸುರಿಯಿರಿ.

ಒಣಗಿದ ಏಪ್ರಿಕಾಟ್ ಮತ್ತು ಬೀಜಗಳೊಂದಿಗೆ ಮೊಸರು ಸೌಫಲ್

ಪದಾರ್ಥಗಳು:

• ಕಾಟೇಜ್ ಚೀಸ್ - 300 ಗ್ರಾಂ,
• ರವೆ - 50 ಗ್ರಾಂ,
• ಹಾಲು - 50 ಲೀಟರ್,
• ಮೊಟ್ಟೆ - 1 ಪಿಸಿ.,
• ಸಕ್ಕರೆ - 30 ಗ್ರಾಂ,
• ಬೆಣ್ಣೆ - 20 ಗ್ರಾಂ,
• ಒಣಗಿದ ಏಪ್ರಿಕಾಟ್ - 50 ಗ್ರಾಂ,
• ವಾಲ್್ನಟ್ಸ್ - 50 ಗ್ರಾಂ,
• ಹುಳಿ ಕ್ರೀಮ್ - 50 ಗ್ರಾಂ.

ನಿರ್ಗಮಿಸಿ: 350/50 ಗ್ರಾಂ.

ಕಾಟೇಜ್ ಚೀಸ್ ಅನ್ನು ರುಬ್ಬಿಸಿ, ರವೆಯೊಂದಿಗೆ ಸೇರಿಸಿ, ಹಾಲು, ಹಳದಿ ಲೋಳೆ, ಸಕ್ಕರೆ, ಬೆಣ್ಣೆಯನ್ನು ಸೇರಿಸಿ, ಚೆನ್ನಾಗಿ ಪುಡಿಮಾಡಿ, ಹೊಡೆದ ಮೊಟ್ಟೆಯ ಬಿಳಿಭಾಗವನ್ನು ಸೇರಿಸಿ. ಅಡಿಕೆ ಕಾಳುಗಳನ್ನು ಚೆನ್ನಾಗಿ ನುಜ್ಜುಗುಜ್ಜು ಮಾಡಿ, ಒಣಗಿದ ಏಪ್ರಿಕಾಟ್‌ಗಳನ್ನು ತೊಳೆದು ನುಣ್ಣಗೆ ಕತ್ತರಿಸಿ, ಮೊಸರು ದ್ರವ್ಯರಾಶಿಯೊಂದಿಗೆ ಸೇರಿಸಿ, ಚೆನ್ನಾಗಿ ಬೆರೆಸಿ, ಗ್ರೀಸ್ ಮಾಡಿದ ಪ್ಯಾನ್‌ನಲ್ಲಿ ಇರಿಸಿ ಮತ್ತು ಒಲೆಯಲ್ಲಿ ತಯಾರಿಸಿ. ಹುಳಿ ಕ್ರೀಮ್ನೊಂದಿಗೆ ಈ ಪಾಕವಿಧಾನದ ಪ್ರಕಾರ ತಯಾರಿಸಿದ ಗರ್ಭಿಣಿಯರಿಗೆ ಟೇಸ್ಟಿ ಮತ್ತು ಆರೋಗ್ಯಕರ ಭಕ್ಷ್ಯವನ್ನು ಬಡಿಸಿ.

ಕುಂಬಳಕಾಯಿಯನ್ನು ಹೋಲುವ ಚೀನೀಕಾಯಿ ಮತ್ತು ಕಾಟೇಜ್ ಚೀಸ್ ಕಟ್ಲೆಟ್ಗಳು

ಪದಾರ್ಥಗಳು:

• ಕುಂಬಳಕಾಯಿಯನ್ನು ಹೋಲುವ ಚೀನೀಕಾಯಿ - 300 ಗ್ರಾಂ.
• ಕಾಟೇಜ್ ಚೀಸ್ - 100 ಗ್ರಾಂ,
• ಮೊಟ್ಟೆ - 1 ತುಂಡು,
• ಗೋಧಿ ಹಿಟ್ಟು - 50 ಗ್ರಾಂ,
• ಪಾರ್ಸ್ಲಿ ಮತ್ತು ಸಬ್ಬಸಿಗೆ - 15 ಗ್ರಾಂ,
• ಉಪ್ಪು - ರುಚಿಗೆ,
• ಕೆಫಿರ್ - 50 ಮಿಗ್ರಾಂ.

ನಿರ್ಗಮಿಸಿ: 300/50 ಗ್ರಾಂ.

ತಯಾರಿ:

ಈ ಪಾಕವಿಧಾನದ ಪ್ರಕಾರ ಗರ್ಭಿಣಿಯರಿಗೆ ಆರೋಗ್ಯಕರ ಖಾದ್ಯವನ್ನು ತಯಾರಿಸಲು, ನೀವು ಕುಂಬಳಕಾಯಿಯನ್ನು ಹೋಲುವ ಚೀನೀಕಾಯಿ ಸಿಪ್ಪೆ ತೆಗೆಯಬೇಕು, ಅದನ್ನು ಕತ್ತರಿಸಿ, ಸ್ವಲ್ಪ ಉಪ್ಪು ಸೇರಿಸಿ ಮತ್ತು 5-10 ನಿಮಿಷಗಳ ಕಾಲ ಬಿಡಿ, ನಂತರ ಮೊಟ್ಟೆ, ಹಿಟ್ಟು, ತುರಿದ ಕಾಟೇಜ್ ಚೀಸ್, ನುಣ್ಣಗೆ ಕತ್ತರಿಸಿದ ಗಿಡಮೂಲಿಕೆಗಳನ್ನು ಸೇರಿಸಿ ( 10 ಗ್ರಾಂ), ಮತ್ತು ಮಿಶ್ರಣ. ಪರಿಣಾಮವಾಗಿ ದ್ರವ್ಯರಾಶಿಯನ್ನು ಬಿಸಿಮಾಡಿದ ಹುರಿಯಲು ಪ್ಯಾನ್ ಮೇಲೆ ಭಾಗಗಳಲ್ಲಿ ಟೇಬಲ್ಸ್ಪೂನ್ಗಳಲ್ಲಿ ಇರಿಸಿ ಮತ್ತು ಎರಡೂ ಬದಿಗಳಲ್ಲಿ ಫ್ರೈ ಮಾಡಿ. ಕತ್ತರಿಸಿದ ಗಿಡಮೂಲಿಕೆಗಳೊಂದಿಗೆ (5 ಗ್ರಾಂ) ಬೆರೆಸಿದ ಕೆಫೀರ್ನೊಂದಿಗೆ ಸೇವೆ ಮಾಡಿ.

ಕಾಟೇಜ್ ಚೀಸ್ ನೊಂದಿಗೆ ಕುಂಬಳಕಾಯಿ

ಪದಾರ್ಥಗಳು:

• ಕುಂಬಳಕಾಯಿ - 200 ಗ್ರಾಂ,
• ಕಡಿಮೆ ಕೊಬ್ಬಿನ ಕಾಟೇಜ್ ಚೀಸ್ - 200 ಗ್ರಾಂ,
• ಸಕ್ಕರೆ - 25 ಗ್ರಾಂ,
• ವೆನಿಲಿನ್ ಅಥವಾ ದಾಲ್ಚಿನ್ನಿ - ರುಚಿಗೆ,
• ಹುಳಿ ಕ್ರೀಮ್ - 40 ಗ್ರಾಂ.

ನಿರ್ಗಮಿಸಿ: 300/40 ಗ್ರಾಂ.

ತಯಾರಿ:

ಕುಂಬಳಕಾಯಿಯನ್ನು ಸಿಪ್ಪೆ ಮಾಡಿ, ಕೋಮಲವಾಗುವವರೆಗೆ ತಳಮಳಿಸುತ್ತಿರು, ಪ್ಯೂರೀ, ತುರಿದ ಕಾಟೇಜ್ ಚೀಸ್ ನೊಂದಿಗೆ ಮಿಶ್ರಣ ಮಾಡಿ, ಒಂದು ಪಿಂಚ್ ವೆನಿಲಿನ್ ಅಥವಾ ದಾಲ್ಚಿನ್ನಿ, ಸಕ್ಕರೆ ಸೇರಿಸಿ, ಚೆನ್ನಾಗಿ ಮಿಶ್ರಣ ಮಾಡಿ. ಹುಳಿ ಕ್ರೀಮ್ನೊಂದಿಗೆ ಈ ಪಾಕವಿಧಾನದ ಪ್ರಕಾರ ತಯಾರಿಸಿದ ಗರ್ಭಿಣಿಯರಿಗೆ ಆಹಾರದ ಭಕ್ಷ್ಯವನ್ನು ಬಡಿಸಿ.

ಚೀಸ್ ನೊಂದಿಗೆ ಬೇಯಿಸಿದ ತರಕಾರಿಗಳು

ಪದಾರ್ಥಗಳು:

• ಟೊಮ್ಯಾಟೊ, ಬಿಳಿಬದನೆ, ಸಿಹಿ ಮೆಣಸು - ತಲಾ 150 ಗ್ರಾಂ,
• ಈರುಳ್ಳಿ - 50 ಗ್ರಾಂ,
• ಚೀಸ್ (ಕಠಿಣ) - 50 ಗ್ರಾಂ,
• ಸಬ್ಬಸಿಗೆ ಮತ್ತು ಪಾರ್ಸ್ಲಿ - 10 ಗ್ರಾಂ,
• ಸಸ್ಯಜನ್ಯ ಎಣ್ಣೆ - 35 ಗ್ರಾಂ,
• ಉಪ್ಪು - ರುಚಿಗೆ.

ನಿರ್ಗಮಿಸಿ: 350 ಗ್ರಾಂ.

ತಯಾರಿ:

ಟೊಮ್ಯಾಟೊ ಮತ್ತು ಬಿಳಿಬದನೆಗಳನ್ನು ತೆಳುವಾದ ವಲಯಗಳಾಗಿ, ಈರುಳ್ಳಿ ಮತ್ತು ಸಿಹಿ ಮೆಣಸುಗಳನ್ನು ತೆಳುವಾದ ಉಂಗುರಗಳಾಗಿ ಕತ್ತರಿಸಿ. ಬಾಣಲೆಯಲ್ಲಿ ಸಸ್ಯಜನ್ಯ ಎಣ್ಣೆಯನ್ನು ಸುರಿಯಿರಿ, ತರಕಾರಿಗಳನ್ನು ಈ ಕೆಳಗಿನ ಕ್ರಮದಲ್ಲಿ ಇರಿಸಿ: ಟೊಮ್ಯಾಟೊ, ಈರುಳ್ಳಿ, ಬೆಲ್ ಪೆಪರ್, ಬಿಳಿಬದನೆ. ಸ್ವಲ್ಪ ಉಪ್ಪು ಸೇರಿಸಿ, ಗಿಡಮೂಲಿಕೆಗಳನ್ನು ಸೇರಿಸಿ, ಮೇಲೆ ಮತ್ತೊಂದು ಸಾಲು ಟೊಮ್ಯಾಟೊ ಹಾಕಿ, ತುರಿದ ಚೀಸ್ ನೊಂದಿಗೆ ಸಿಂಪಡಿಸಿ ಮತ್ತು ಮುಗಿಯುವವರೆಗೆ ಒಲೆಯಲ್ಲಿ ತಯಾರಿಸಿ.

ಕುಂಬಳಕಾಯಿಯನ್ನು ಹೋಲುವ ಚೀನೀಕಾಯಿ ಜೊತೆ ಬಕ್ವೀಟ್ ಹಾಲು ಗಂಜಿ

ಪದಾರ್ಥಗಳು:

• ಹುರುಳಿ - 75 ಗ್ರಾಂ,
• ಕುಂಬಳಕಾಯಿಯನ್ನು ಹೋಲುವ ಚೀನೀಕಾಯಿ - 100 ಗ್ರಾಂ,
• ಹಾಲು - 200 ಮಿಲಿ.,
• ಸಕ್ಕರೆ - 10 ಗ್ರಾಂ,
• ಬೆಣ್ಣೆ - 20 ಗ್ರಾಂ,
• ಉಪ್ಪು - ರುಚಿಗೆ.

ನಿರ್ಗಮಿಸಿ: 300 ಗ್ರಾಂ.

ತಯಾರಿ:

ಬಕ್ವೀಟ್ ಅನ್ನು ವಿಂಗಡಿಸಿ ಮತ್ತು ಹುರಿಯಲು ಪ್ಯಾನ್ನಲ್ಲಿ ಕೆಂಪು ಬಣ್ಣ ಬರುವವರೆಗೆ ಬಿಸಿ ಮಾಡಿ. ಕುಂಬಳಕಾಯಿಯನ್ನು ಹೋಲುವ ಚೀನೀಕಾಯಿ ಸಿಪ್ಪೆ ಮಾಡಿ, ತುಂಡುಗಳಾಗಿ ಕತ್ತರಿಸಿ, ಬಾಣಲೆಯಲ್ಲಿ ಹಾಕಿ, ಹಾಲು ಸೇರಿಸಿ ಮತ್ತು ಮೃದುವಾಗುವವರೆಗೆ ಬೇಯಿಸಿ, ನಂತರ ಸಿದ್ಧಪಡಿಸಿದ ಏಕದಳವನ್ನು ಸೇರಿಸಿ, ಬೆರೆಸಿ, ಕುದಿಸಿ, ಬೆಣ್ಣೆ, ಸಕ್ಕರೆ, ಸ್ವಲ್ಪ ಉಪ್ಪು ಸೇರಿಸಿ, ಎಲ್ಲವನ್ನೂ ಮಿಶ್ರಣ ಮಾಡಿ, ಮುಚ್ಚಳದಿಂದ ಮುಚ್ಚಿ, 2 ಗಂಟೆಗಳ ಕಾಲ ಒಲೆಯಲ್ಲಿ ಹಾಕಿ. ಸೇವೆ ಮಾಡುವಾಗ, ಕರಗಿದ ಬೆಣ್ಣೆಯ ಮೇಲೆ ಸುರಿಯಿರಿ.

ಟಾಕ್ಸಿಕೋಸಿಸ್ನೊಂದಿಗೆ ಗರ್ಭಿಣಿ ಮಹಿಳೆಗೆ ಏನು ಬೇಯಿಸುವುದು: ಪಾಕವಿಧಾನಗಳು

ಟಾಕ್ಸಿಕೋಸಿಸ್ನೊಂದಿಗೆ ಗರ್ಭಿಣಿ ಮಹಿಳೆಗೆ ನೀವು ಏನು ತಯಾರಿಸಬಹುದು ಎಂಬುದನ್ನು ಇಲ್ಲಿ ನೀವು ಕಂಡುಕೊಳ್ಳುತ್ತೀರಿ.

ಹರ್ಕ್ಯುಲಸ್ ಜೊತೆ ಹಾಲಿನ ಸೂಪ್

ಪದಾರ್ಥಗಳು:

• ಹಾಲು - 100 ಮಿಲಿ,
• "ಹರ್ಕ್ಯುಲಸ್" ಏಕದಳ - 20 ಗ್ರಾಂ,
• ನೀರು - 50 ಲೀಟರ್,
• ಸಕ್ಕರೆ - 5 ಗ್ರಾಂ,
• ಒಣಗಿದ ಏಪ್ರಿಕಾಟ್ - 10 ಗ್ರಾಂ,
• ಬೆಣ್ಣೆ - 5 ಗ್ರಾಂ.

ನಿರ್ಗಮಿಸಿ: 180 ಗ್ರಾಂ.

ತಯಾರಿ:

ಹರ್ಕ್ಯುಲಸ್ ಏಕದಳವನ್ನು ವಿಂಗಡಿಸಿ, ಕುದಿಯುವ ನೀರನ್ನು ಸೇರಿಸಿ, 10 ನಿಮಿಷ ಬೇಯಿಸಿ, ಬಿಸಿ ಹಾಲು, ಸಕ್ಕರೆ, ಒಣಗಿದ ಏಪ್ರಿಕಾಟ್ಗಳನ್ನು ಬೆಚ್ಚಗಿನ ನೀರಿನಲ್ಲಿ ಮೊದಲೇ ನೆನೆಸಿ ಮತ್ತು ಕೋಮಲವಾಗುವವರೆಗೆ ಬೇಯಿಸಿ. ಬಳಕೆಗೆ ಮೊದಲು ಬೆಣ್ಣೆಯನ್ನು ಸೇರಿಸಿ.

ಆವಿಯಲ್ಲಿ ಬೇಯಿಸಿದ zrazy ಆಮ್ಲೆಟ್ ತುಂಬಿದ

ಪದಾರ್ಥಗಳು:

• ಗೋಮಾಂಸ - 200 ಗ್ರಾಂ,
• ಮೊಟ್ಟೆ - 2 ಪಿಸಿಗಳು.,
• ಹಾಲು - 60 ಮಿಲಿ,
• ಗೋಧಿ ಬ್ರೆಡ್ - 30 ಗ್ರಾಂ,
• ಬೆಣ್ಣೆ - 10 ಗ್ರಾಂ.

ನಿರ್ಗಮಿಸಿ: 250 ಗ್ರಾಂ.

ತಯಾರಿ:

ಈ ಪಾಕವಿಧಾನದ ಪ್ರಕಾರ ಗರ್ಭಾವಸ್ಥೆಯಲ್ಲಿ ಆಹಾರದ ಖಾದ್ಯವನ್ನು ತಯಾರಿಸಲು, ಹಾಲಿನಲ್ಲಿ ನೆನೆಸಿದ ಬ್ರೆಡ್ ಜೊತೆಗೆ ತಯಾರಾದ ಮಾಂಸವನ್ನು ಮಾಂಸ ಬೀಸುವ ಮೂಲಕ ಹಾಕಿ ಚೆನ್ನಾಗಿ ಮಿಶ್ರಣ ಮಾಡಬೇಕು. ಮೊಟ್ಟೆ ಮತ್ತು ಹಾಲಿನಿಂದ ಆಮ್ಲೆಟ್ ತಯಾರಿಸಿ, ತಣ್ಣಗಾಗಿಸಿ. ಆಮ್ಲೆಟ್‌ನಿಂದ ಸ್ಟಫ್ಡ್ ಮಾಡಿದ zrazy ಅನ್ನು ತಯಾರಿಸಿ ಮತ್ತು ಅದನ್ನು ಸ್ಟೀಮ್ ಮಾಡಿ. ಸೇವೆ ಮಾಡುವಾಗ, ಕರಗಿದ ಬೆಣ್ಣೆಯ ಮೇಲೆ ಸುರಿಯಿರಿ.

ರೈತ ಬೇಯಿಸಿದ ಮಾಂಸ

ಪದಾರ್ಥಗಳು:

• ಗೋಮಾಂಸ - 200 ಗ್ರಾಂ,
• ಆಲೂಗಡ್ಡೆ - 200 ಗ್ರಾಂ,
• ಕ್ಯಾರೆಟ್ - /00 ಗ್ರಾಂ,
• ಪಾರ್ಸ್ಲಿ ರೂಟ್ - 20 ಗ್ರಾಂ,
• ಹಸಿರು ಬಟಾಣಿ - 40 ಗ್ರಾಂ,
• ಹುಳಿ ಕ್ರೀಮ್ - 20 ಗ್ರಾಂ,
• ಬೆಣ್ಣೆ - 10 ಗ್ರಾಂ,
• ಗೋಧಿ ಹಿಟ್ಟು - 10 ಗ್ರಾಂ,
• ಹಾಲು - 100 ಲೀಟರ್,

ನಿರ್ಗಮಿಸಿ: 300 ಗ್ರಾಂ.

ತಯಾರಿ:

ಅರ್ಧ ಬೇಯಿಸಿದ ತನಕ ಮಾಂಸವನ್ನು ಕುದಿಸಿ, ಸಣ್ಣ ತುಂಡುಗಳಾಗಿ ಕತ್ತರಿಸಿ. ಕ್ಯಾರೆಟ್ ಮತ್ತು ಪಾರ್ಸ್ಲಿ ಮೂಲವನ್ನು ಚೂರುಗಳಾಗಿ ಕತ್ತರಿಸಿ, ಅವುಗಳನ್ನು ಲೋಹದ ಬೋಗುಣಿಗೆ ಮಾಂಸದೊಂದಿಗೆ ಸೇರಿಸಿ, ನೀರು ಸೇರಿಸಿ ಮತ್ತು ದ್ರವವು ಸಂಪೂರ್ಣವಾಗಿ ಆವಿಯಾಗುವವರೆಗೆ ತಳಮಳಿಸುತ್ತಿರು.

ಆಲೂಗಡ್ಡೆಯನ್ನು ಸಿಪ್ಪೆ ಮಾಡಿ, ಚೂರುಗಳಾಗಿ ಕತ್ತರಿಸಿ, ನೀರಿನಲ್ಲಿ ಪ್ರತ್ಯೇಕವಾಗಿ ಕುದಿಸಿ. ಬಿಳಿ ಸಾಸ್ ತಯಾರಿಸಿ, ಮಾಂಸದ ಮೇಲೆ ಸುರಿಯಿರಿ, ಬೇಯಿಸಿದ ಆಲೂಗಡ್ಡೆ ಮತ್ತು ಹಸಿರು ಬಟಾಣಿಗಳನ್ನು (ಪೂರ್ವಸಿದ್ಧ) ಮೇಲೆ ಹಾಕಿ, ಹುಳಿ ಕ್ರೀಮ್ನಲ್ಲಿ ಸುರಿಯಿರಿ ಮತ್ತು ಕುದಿಯುತ್ತವೆ. ಕೊಡುವ ಮೊದಲು, ಕರಗಿದ ಬೆಣ್ಣೆಯನ್ನು ಸುರಿಯಿರಿ ಮತ್ತು ನುಣ್ಣಗೆ ಕತ್ತರಿಸಿದ ಗಿಡಮೂಲಿಕೆಗಳೊಂದಿಗೆ ಸಿಂಪಡಿಸಿ.

ಸಾಸ್ ಸಿದ್ಧಪಡಿಸುವುದು.ತಿಳಿ ಹಳದಿ ತನಕ ಹುರಿಯಲು ಪ್ಯಾನ್‌ನಲ್ಲಿ ಗೋಧಿ ಹಿಟ್ಟನ್ನು ಒಣಗಿಸಿ, ಸ್ವಲ್ಪ ಪ್ರಮಾಣದ ಶೀತಲವಾಗಿರುವ ಬೇಯಿಸಿದ ಹಾಲಿನಲ್ಲಿ ಸಂಪೂರ್ಣವಾಗಿ ದುರ್ಬಲಗೊಳಿಸಿ, ಕುದಿಯುವ ಹಾಲಿಗೆ ಸುರಿಯಿರಿ ಮತ್ತು ದಪ್ಪ ದ್ರವ್ಯರಾಶಿಯನ್ನು ಪಡೆಯುವವರೆಗೆ ಬೆರೆಸಿ ಬೇಯಿಸಿ. ಬಿಸಿ ಸಾಸ್ಗೆ ಬೆಣ್ಣೆಯನ್ನು ಸೇರಿಸಿ.

ಟಾಕ್ಸಿಕೋಸಿಸ್ನಿಂದ ಬಳಲುತ್ತಿರುವ ಗರ್ಭಿಣಿಯರಿಗೆ ಪಾಕವಿಧಾನಗಳಿಗಾಗಿ ನೀವು ಫೋಟೋಗಳ ಆಯ್ಕೆಯನ್ನು ಇಲ್ಲಿ ನೋಡಬಹುದು:

ಗರ್ಭಾವಸ್ಥೆಯಲ್ಲಿ ಗೋಧಿ ಹೊಟ್ಟು ಹೊಂದಿರುವ ಆಹಾರದ ಭಕ್ಷ್ಯಗಳು

ಗರ್ಭಿಣಿಯರಿಗೆ ಅಡುಗೆಮನೆಯಲ್ಲಿ, ಹೊಟ್ಟು ಹೊಂದಿರುವ ಭಕ್ಷ್ಯಗಳ ಪಾಕವಿಧಾನಗಳನ್ನು ಹೆಚ್ಚಾಗಿ ಬಳಸಲಾಗುತ್ತದೆ. ನೀವು ಮನೆಯಲ್ಲಿ ಹೊಟ್ಟು ಹೊಂದಿರುವ ಆಹಾರದ ಬ್ರೆಡ್ ಅನ್ನು ಸಹ ತಯಾರಿಸಬಹುದು. ಕೆಳಗಿನವುಗಳು ಗೋಧಿ ಹೊಟ್ಟು ಹೊಂದಿರುವ ಭಕ್ಷ್ಯಗಳಿಗೆ ಪಾಕವಿಧಾನಗಳಾಗಿವೆ, ಗರ್ಭಾವಸ್ಥೆಯಲ್ಲಿ ಶಿಫಾರಸು ಮಾಡಲಾಗಿದೆ.

ಹೊಟ್ಟು ಜೊತೆ ಮನೆಯಲ್ಲಿ ಬ್ರೆಡ್

ಪದಾರ್ಥಗಳು:

• ಗೋಧಿ ಹಿಟ್ಟು - 300 ಗ್ರಾಂ,
• ಗೋಧಿ ಹೊಟ್ಟು - 60 ಗ್ರಾಂ,
• ಸಕ್ಕರೆ - 201,
• ಉಪ್ಪು - 4 ಗ್ರಾಂ,
• ನೀರು - 200 ಮಿಲಿ,
• ಬೆಣ್ಣೆ - 20 ಗ್ರಾಂ,
• ಬೇಕರ್ ಯೀಸ್ಟ್ - 20 ಗ್ರಾಂ,
• ಹಾಲು - 15 ಮಿಲಿ.

ನಿರ್ಗಮಿಸಿ: 600 ಗ್ರಾಂ.

ತಯಾರಿ:

ಯೀಸ್ಟ್ ಅನ್ನು ಬೆಚ್ಚಗಿನ ನೀರಿನಲ್ಲಿ ಸ್ವಲ್ಪ ಪ್ರಮಾಣದ ಸಕ್ಕರೆಯೊಂದಿಗೆ ಕರಗಿಸಿ, ಯೀಸ್ಟ್ ಫೋಮ್ ಆಗುವವರೆಗೆ 1-1.5 ಗಂಟೆಗಳ ಕಾಲ ಬೆಚ್ಚಗಿನ ಸ್ಥಳದಲ್ಲಿ ಬಿಡಿ, ನಂತರ ಉಳಿದ ನೀರು, ಸಕ್ಕರೆ, ಉಪ್ಪು, ಹೊಟ್ಟು ಬೆರೆಸಿದ ಹಿಟ್ಟು ಸೇರಿಸಿ, ಚೆನ್ನಾಗಿ ಬೆರೆಸಿ, ಸೇರಿಸಿ ಕರಗಿದ ಬೆಣ್ಣೆಯನ್ನು (ಮಾರ್ಗರೀನ್) ಬೆರೆಸುವ ಕೊನೆಯಲ್ಲಿ ಮತ್ತು 2-3 ಗಂಟೆಗಳ ಕಾಲ ಬೆಚ್ಚಗಿನ ಸ್ಥಳದಲ್ಲಿ ಇರಿಸಿ. ಹುದುಗುವಿಕೆಯ ಪ್ರಕ್ರಿಯೆಯಲ್ಲಿ, ಹಿಟ್ಟನ್ನು 2-3 ಬಾರಿ ಬೆರೆಸಿಕೊಳ್ಳಿ. ಸಿದ್ಧಪಡಿಸಿದ ಹಿಟ್ಟನ್ನು ರೋಲ್ ಮಾಡಿ, ದಪ್ಪ ಪಟ್ಟಿಗಳಾಗಿ ಕತ್ತರಿಸಿ, ಬ್ರೇಡ್ ಮಾಡಿ, ಗ್ರೀಸ್ ಮಾಡಿದ ಬೇಕಿಂಗ್ ಶೀಟ್‌ನಲ್ಲಿ ಇರಿಸಿ ಮತ್ತು 30 ನಿಮಿಷಗಳ ಕಾಲ ಬೆಚ್ಚಗಿನ ಸ್ಥಳದಲ್ಲಿ ಇರಿಸಿ, ನಂತರ ಉತ್ಪನ್ನಗಳ ಮೇಲ್ಮೈಯನ್ನು ಹಾಲಿನೊಂದಿಗೆ ಬ್ರಷ್ ಮಾಡಿ ಮತ್ತು 30-40 ನಿಮಿಷಗಳ ಕಾಲ ಒಲೆಯಲ್ಲಿ ತಯಾರಿಸಿ. 220-240 °C ತಾಪಮಾನದಲ್ಲಿ.

ಚೀಸ್ ಮತ್ತು ಹೊಟ್ಟು ಜೊತೆ ಫ್ಲಾಟ್ಬ್ರೆಡ್

ಪದಾರ್ಥಗಳು:

• ಗೋಧಿ ಹೊಟ್ಟು - U00 ಗ್ರಾಂ,
• ಹುಳಿ ಕ್ರೀಮ್ - U50 ಗ್ರಾಂ,
• ಚೀಸ್ - 60 ಗ್ರಾಂ,
• ಮೊಟ್ಟೆ - 3 ಪಿಸಿಗಳು.,
• ಸಕ್ಕರೆ - 20 ಗ್ರಾಂ.

ನಿರ್ಗಮಿಸಿ: 300 ಗ್ರಾಂ.

ತಯಾರಿ:

ಹುಳಿ ಕ್ರೀಮ್ ಅನ್ನು ಕುದಿಸಿ, ಹೊಟ್ಟು ಸೇರಿಸಿ, ಬೆರೆಸಿ, ತಣ್ಣಗಾಗಿಸಿ, ತುರಿದ ಚೀಸ್, ಮೊಟ್ಟೆ, ಸಕ್ಕರೆ ಸೇರಿಸಿ, ಚೆನ್ನಾಗಿ ಬೆರೆಸಿ, ಫ್ಲಾಟ್ ಕೇಕ್ಗಳಾಗಿ ಕತ್ತರಿಸಿ 30-40 ನಿಮಿಷಗಳ ಕಾಲ ಒಲೆಯಲ್ಲಿ ತಯಾರಿಸಿ,

ಹೊಟ್ಟು ಜೊತೆ ಕತ್ತರಿಸಿದ ಮೊಟ್ಟೆಗಳು

ಪದಾರ್ಥಗಳು:

• ಮೊಟ್ಟೆ - 2 ಪಿಸಿಗಳು.,
• ಕೆಫೀರ್ - 50 ಮಿಲಿ,
• ಗೋಧಿ ಹೊಟ್ಟು - 10 ಗ್ರಾಂ,
• ಸಬ್ಬಸಿಗೆ, ಪಾರ್ಸ್ಲಿ - 10 ಗ್ರಾಂ.

ನಿರ್ಗಮಿಸಿ: 150 ಗ್ರಾಂ.

ತಯಾರಿ:

ಗಟ್ಟಿಯಾಗಿ ಬೇಯಿಸಿದ ಮೊಟ್ಟೆಗಳನ್ನು ನುಣ್ಣಗೆ ಕತ್ತರಿಸಿ, ಪೂರ್ವ ಸಿದ್ಧಪಡಿಸಿದ ಹೊಟ್ಟು, ಕೆಫೀರ್ (ಮೊಸರು) ನೊಂದಿಗೆ ಸಂಯೋಜಿಸಿ, ನುಣ್ಣಗೆ ಕತ್ತರಿಸಿದ ಗಿಡಮೂಲಿಕೆಗಳೊಂದಿಗೆ ಸಿಂಪಡಿಸಿ.

ಹೊಟ್ಟು ಪ್ರಾಥಮಿಕ ತಯಾರಿಕೆ: ನೀರು ಮತ್ತು ಹೊಟ್ಟು 1: 4 ಅಥವಾ 1: 5 ಅನುಪಾತದಲ್ಲಿ ಗೋಧಿ ಹೊಟ್ಟು ಮೇಲೆ ಕುದಿಯುವ ನೀರನ್ನು ಸುರಿಯಿರಿ ಮತ್ತು 20-40 ನಿಮಿಷಗಳ ಕಾಲ ನೀರಿನ ಸ್ನಾನದಲ್ಲಿ ಮುಚ್ಚಿದ ಮುಚ್ಚಳವನ್ನು ಹೊಂದಿರುವ ಪಾತ್ರೆಯಲ್ಲಿ ಇರಿಸಿ.

ಹೊಟ್ಟು ಜೊತೆ ಲಿಥುವೇನಿಯನ್ ಬೋರ್ಚ್ಟ್

ಪದಾರ್ಥಗಳು:

• ಕೆಫೀರ್ - 150 ಮಿಲಿ,
• ನೀರು - 150 ಲೀಟರ್,
• ಬೀಟ್ಗೆಡ್ಡೆಗಳು - 120 ಗ್ರಾಂ,
• ತಾಜಾ ಸೌತೆಕಾಯಿಗಳು - 160 ಗ್ರಾಂ,
• ಹಸಿರು ಈರುಳ್ಳಿ - 20 ಗ್ರಾಂ,
• ಗೋಧಿ ಹೊಟ್ಟು - 20 ಗ್ರಾಂ,
• ಮೊಟ್ಟೆ - 1 ಪಿಸಿ.,
• ಪಾರ್ಸ್ಲಿ, ಸಬ್ಬಸಿಗೆ - 10 ಗ್ರಾಂ.

ನಿರ್ಗಮಿಸಿ: 500 ಗ್ರಾಂ.

ತಯಾರಿ:

ಶೀತಲವಾಗಿರುವ ಕೆಫೀರ್ ಮತ್ತು ತಣ್ಣನೆಯ ಬೇಯಿಸಿದ ನೀರಿನಿಂದ ದುರ್ಬಲಗೊಳಿಸಿ. ಬೇಯಿಸಿದ ಸಿಪ್ಪೆ ಸುಲಿದ ಬೀಟ್ಗೆಡ್ಡೆಗಳು ಮತ್ತು ತಾಜಾ ಸೌತೆಕಾಯಿಗಳನ್ನು ತೆಳುವಾದ ಪಟ್ಟಿಗಳಾಗಿ ಕತ್ತರಿಸಿ, ಹಸಿರು ಈರುಳ್ಳಿಯನ್ನು ಕತ್ತರಿಸಿ, ಎಲ್ಲಾ ತರಕಾರಿಗಳನ್ನು ಮಿಶ್ರಣ ಮಾಡಿ, ಕೆಫೀರ್ನಲ್ಲಿ ಸುರಿಯಿರಿ, ಪೂರ್ವ ತಯಾರಾದ ಹೊಟ್ಟು ಸೇರಿಸಿ. ಸೇವೆ ಮಾಡುವಾಗ, ಒಂದು ತಟ್ಟೆಯಲ್ಲಿ ಗಟ್ಟಿಯಾದ ಬೇಯಿಸಿದ ಮೊಟ್ಟೆ, ಹುಳಿ ಕ್ರೀಮ್ ಅನ್ನು ಇರಿಸಿ ಮತ್ತು ನುಣ್ಣಗೆ ಕತ್ತರಿಸಿದ ಗಿಡಮೂಲಿಕೆಗಳೊಂದಿಗೆ ಸಿಂಪಡಿಸಿ.

ಕುಂಬಳಕಾಯಿ ಮತ್ತು ಬ್ರಾನ್ ರೈಸ್ ಶಾಖರೋಧ ಪಾತ್ರೆ

ಪದಾರ್ಥಗಳು:

• ಕುಂಬಳಕಾಯಿ - 500 ಗ್ರಾಂ,
• ಅಕ್ಕಿ - 80 ಗ್ರಾಂ,
• ಗೋಧಿ ಹೊಟ್ಟು - 10 ಗ್ರಾಂ,
• ನೀರು - 120 ಮಿಗ್ರಾಂ,
• ಹಾಲು - 100 ಮಿಗ್ರಾಂ,
• ಮೊಟ್ಟೆ - 2 ಪಿಸಿಗಳು.,
• ಹುಳಿ ಕ್ರೀಮ್ - 10 ಗ್ರಾಂ,
• ಉಪ್ಪು - ರುಚಿಗೆ.

ನಿರ್ಗಮಿಸಿ: 600 ಗ್ರಾಂ.

ತಯಾರಿ:

ಕುಂಬಳಕಾಯಿಯನ್ನು ತೊಳೆಯಿರಿ, ಬೀಜಗಳನ್ನು ತೆಗೆದುಹಾಕಿ, ಕತ್ತರಿಸಿ, 1-2 ಗಂಟೆಗಳ ಕಾಲ ತೊಳೆದ ಮತ್ತು ಮೊದಲೇ ನೆನೆಸಿದ ಅಕ್ಕಿ ಸೇರಿಸಿ, ಸ್ವಲ್ಪ ಉಪ್ಪು ಸೇರಿಸಿ, ಹೊಟ್ಟು ನೀರನ್ನು ಸೇರಿಸಿ, ಚೆನ್ನಾಗಿ ಮಿಶ್ರಣ ಮಾಡಿ, ಪರಿಣಾಮವಾಗಿ ದ್ರವ್ಯರಾಶಿಯನ್ನು ಬೇಕಿಂಗ್ ಶೀಟ್‌ನಲ್ಲಿ ಇರಿಸಿ ಮತ್ತು ಒಲೆಯಲ್ಲಿ ತಯಾರಿಸಿ. 25-30 ನಿಮಿಷಗಳು, ನಂತರ ಹಾಲಿನೊಂದಿಗೆ ಹೊಡೆದ ಮೊಟ್ಟೆಯನ್ನು ಶಾಖರೋಧ ಪಾತ್ರೆ ಮೇಲ್ಮೈಗೆ ಸುರಿಯಿರಿ ಮತ್ತು ಇನ್ನೊಂದು 10-15 ನಿಮಿಷ ಬೇಯಿಸಿ. ಸೇವೆ ಮಾಡುವಾಗ, ಹುಳಿ ಕ್ರೀಮ್ ಮೇಲೆ ಸುರಿಯಿರಿ.

ಹೊಟ್ಟು ಜೊತೆ ಎಲೆಕೋಸು ಮತ್ತು ಬೇಯಿಸಿದ ಮಾಂಸದ ಶಾಖರೋಧ ಪಾತ್ರೆ

ಪದಾರ್ಥಗಳು:

• ಬಿಳಿ ಎಲೆಕೋಸು - 400 ಗ್ರಾಂ,
• ಹಾಲು - 80 ಮಿಲಿ,
• ಗೋಧಿ ಹೊಟ್ಟು - 40 ಗ್ರಾಂ,
• ಮೊಟ್ಟೆ - 2 ಪಿಸಿಗಳು.,
• ಗೋಮಾಂಸ - 250 ಗ್ರಾಂ,
• ಚೀಸ್ - 20 ಗ್ರಾಂ,
• ಸಸ್ಯಜನ್ಯ ಎಣ್ಣೆ - 6 ಗ್ರಾಂ,
• ಹುಳಿ ಕ್ರೀಮ್ - 40 ಗ್ರಾಂ,
• ಉಪ್ಪು - ರುಚಿಗೆ.

ನಿರ್ಗಮಿಸಿ: 600 ಗ್ರಾಂ.

ತಯಾರಿ:

ತೊಳೆಯಿರಿ, ಸಿಪ್ಪೆ ಮಾಡಿ, ಎಲೆಕೋಸು ಕತ್ತರಿಸಿ, ಬಹುತೇಕ ಮುಗಿಯುವವರೆಗೆ ಹಾಲಿನಲ್ಲಿ ತಳಮಳಿಸುತ್ತಿರು, ನಂತರ, ಸ್ಫೂರ್ತಿದಾಯಕ, ಗೋಧಿ ಹೊಟ್ಟು ಸೇರಿಸಿ ಮತ್ತು ಇನ್ನೊಂದು 5-10 ನಿಮಿಷಗಳ ಕಾಲ ತಳಮಳಿಸುತ್ತಿರು, ನಂತರ ತಣ್ಣಗಾಗಿಸಿ, ಹಸಿ ಮೊಟ್ಟೆ, ಉಪ್ಪು ಸೇರಿಸಿ, ಚೆನ್ನಾಗಿ ಮಿಶ್ರಣ ಮಾಡಿ. ಪರಿಣಾಮವಾಗಿ ದ್ರವ್ಯರಾಶಿಯ ಅರ್ಧವನ್ನು ಬೇಕಿಂಗ್ ಶೀಟ್‌ನಲ್ಲಿ ಇರಿಸಿ, ಕೊಚ್ಚಿದ ಬೇಯಿಸಿದ ಕೊಚ್ಚಿದ ಮತ್ತು ಲಘುವಾಗಿ ಹುರಿದ ಮಾಂಸವನ್ನು ಹಾಕಿ, ಉಳಿದ ಎಲೆಕೋಸು ದ್ರವ್ಯರಾಶಿಯೊಂದಿಗೆ ಮುಚ್ಚಿ, ತುರಿದ ಚೀಸ್ ನೊಂದಿಗೆ ಸಿಂಪಡಿಸಿ, ಎಣ್ಣೆಯಿಂದ ಸಿಂಪಡಿಸಿ ಮತ್ತು ಬೇಯಿಸುವವರೆಗೆ ಒಲೆಯಲ್ಲಿ ತಯಾರಿಸಿ. ಸೇವೆ ಮಾಡುವಾಗ, ಹುಳಿ ಕ್ರೀಮ್ ಮೇಲೆ ಸುರಿಯಿರಿ.

ಹೊಟ್ಟು ಜೊತೆ ತರಕಾರಿ ಪುಡಿಂಗ್

ಪದಾರ್ಥಗಳು:

• ಹೂಕೋಸು - 300 ಗ್ರಾಂ,
• ಕ್ಯಾರೆಟ್ - / 50 ಗ್ರಾಂ,
• ಆಲೂಗಡ್ಡೆ - / 50 ಗ್ರಾಂ,
• ಗೋಧಿ ಹೊಟ್ಟು - 40 ಗ್ರಾಂ,
• ಮೊಟ್ಟೆಗಳು - 3 ಪಿಸಿಗಳು.,
• ಹಾಲು - 40 ಲೀಟರ್,
• ಸಸ್ಯಜನ್ಯ ಎಣ್ಣೆ - 25 ಗ್ರಾಂ,
• ಉಪ್ಪು - ರುಚಿಗೆ.

ನಿರ್ಗಮಿಸಿ: 600 ಗ್ರಾಂ.

ತಯಾರಿ:

ಈ ಪಾಕವಿಧಾನದ ಪ್ರಕಾರ ಗರ್ಭಿಣಿಯರಿಗೆ ತರಕಾರಿ ಪುಡಿಂಗ್ ತಯಾರಿಸಲು, ನೀವು ಹೂಕೋಸು ತೊಳೆಯಬೇಕು, ಎಲೆಗಳನ್ನು ಬೇರ್ಪಡಿಸಬೇಕು, ಕಾಂಡಗಳನ್ನು ತೊಳೆಯಿರಿ, ಕಾಂಡಗಳನ್ನು ತೊಳೆಯಿರಿ, ನುಣ್ಣಗೆ ಕತ್ತರಿಸಿ, ಎಲೆಗಳನ್ನು ತೊಳೆಯಿರಿ, ಪಟ್ಟಿಗಳಾಗಿ ಕತ್ತರಿಸಿ, ಎಲೆಗಳ ಕತ್ತರಿಸಿದ ಮೂಲಕ ಹಾದುಹೋಗಬೇಕು. ಮಾಂಸ ಬೀಸುವ ಯಂತ್ರ. ತಯಾರಾದ ಎಲೆಕೋಸನ್ನು ನುಣ್ಣಗೆ ಚೂರುಚೂರು ಕ್ಯಾರೆಟ್‌ಗಳೊಂದಿಗೆ ಬೆರೆಸಿ, ಆಲೂಗಡ್ಡೆ, ಹೊಟ್ಟು, ಕುದಿಯುವ ನೀರಿನಲ್ಲಿ ಮೊದಲೇ ನೆನೆಸಿ, ಸ್ವಲ್ಪ ಉಪ್ಪು ಸೇರಿಸಿ, ಚೆನ್ನಾಗಿ ಮಿಶ್ರಣ ಮಾಡಿ, ಬೇಕಿಂಗ್ ಶೀಟ್‌ನಲ್ಲಿ ಇರಿಸಿ ಮತ್ತು 20-25 ನಿಮಿಷಗಳ ಕಾಲ ಒಲೆಯಲ್ಲಿ ತಯಾರಿಸಿ, ನಂತರ ಎಚ್ಚರಿಕೆಯಿಂದ ಮಿಶ್ರಣ ಮಾಡಿ. ದ್ರವ್ಯರಾಶಿ, ಸೇರಿಸಿದ ಸಸ್ಯಜನ್ಯ ಎಣ್ಣೆಯೊಂದಿಗೆ ದುರ್ಬಲಗೊಳಿಸಿದ ಹಾಲನ್ನು ಸುರಿಯಿರಿ, ಹೊಡೆದ ಮೊಟ್ಟೆಗಳು ಮತ್ತು ಇನ್ನೊಂದು 10 ನಿಮಿಷ ಬೇಯಿಸಿ.

ಈ ಲೇಖನವನ್ನು 76,374 ಬಾರಿ ಓದಲಾಗಿದೆ.

ಗರ್ಭಾವಸ್ಥೆಯಲ್ಲಿ ಯಾವ ಆಹಾರವನ್ನು ಸೇವಿಸುವುದು ಉತ್ತಮ? ಆರಂಭಿಕ ಮತ್ತು ಕೊನೆಯ ಹಂತಗಳಲ್ಲಿ ಆಹಾರದ ವೈಶಿಷ್ಟ್ಯಗಳು. ನಿರೀಕ್ಷಿತ ತಾಯಂದಿರಿಗೆ ಹೆಚ್ಚು ಉಪಯುಕ್ತ ಉತ್ಪನ್ನಗಳು.

ಲೇಖನದ ವಿಷಯ:

ಗರ್ಭಾವಸ್ಥೆಯಲ್ಲಿ ಆರೋಗ್ಯಕರ ಪೋಷಣೆಯು ಭ್ರೂಣದ ಯಶಸ್ವಿ ಬೆಳವಣಿಗೆ ಮತ್ತು ಬೆಳವಣಿಗೆಗೆ ಮುಖ್ಯವಾದ ಪರಿಸ್ಥಿತಿಗಳಲ್ಲಿ ಒಂದಾಗಿದೆ. ಇದರ ಜೊತೆಗೆ, ಸರಿಯಾದ ಆಹಾರಗಳು ನಿರೀಕ್ಷಿತ ತಾಯಿಯ ಪ್ರತಿರಕ್ಷೆಯ ಮೇಲೆ ಸಕಾರಾತ್ಮಕ ಪರಿಣಾಮವನ್ನು ಬೀರುತ್ತವೆ, ಕೆಲವು ರೋಗಗಳ ಬೆಳವಣಿಗೆಯನ್ನು ತಡೆಯುತ್ತದೆ. ಎರಡನೆಯದು ವಿಶೇಷವಾಗಿ ಮುಖ್ಯವಾಗಿದೆ, ಏಕೆಂದರೆ ಮಗುವಿಗೆ ಅಪಾಯವಿಲ್ಲದೆ ಗರ್ಭಿಣಿ ಮಹಿಳೆಗೆ ಚಿಕಿತ್ಸೆ ನೀಡಲು ಬಳಸಬಹುದಾದ ಔಷಧಿಗಳ ವ್ಯಾಪ್ತಿಯು ತುಂಬಾ ವಿಶಾಲವಾಗಿಲ್ಲ. ನಿರೀಕ್ಷಿತ ತಾಯಿಯ ಆಹಾರದಲ್ಲಿ ಯಾವ ಆಹಾರವನ್ನು ಉತ್ತಮವಾಗಿ ಸೇರಿಸಲಾಗಿದೆ ಎಂದು ಲೆಕ್ಕಾಚಾರ ಮಾಡೋಣ?

ಗರ್ಭಾವಸ್ಥೆಯಲ್ಲಿ ನೀವು ಯಾವ ಆಹಾರವನ್ನು ಸೇವಿಸಬಹುದು?

ಗರ್ಭಾವಸ್ಥೆಯು ಸರಾಗವಾಗಿ ಮುಂದುವರಿಯುವ ಮಹಿಳೆಯ ಆಹಾರವು ವಾಸ್ತವವಾಗಿ ಯಾವುದೇ ವಿಶೇಷ ಪರಿಸ್ಥಿತಿಗಳ ಅಗತ್ಯವಿರುವುದಿಲ್ಲ. ಇದು ಮೊದಲನೆಯದಾಗಿ, ಸಮತೋಲಿತವಾಗಿರಬೇಕು, ಅಂದರೆ, ಮಾಂಸ, ಡೈರಿ ಉತ್ಪನ್ನಗಳು, ಸಸ್ಯ ಆಹಾರಗಳು ಇತ್ಯಾದಿಗಳು ಸರಿಯಾದ ಪ್ರಮಾಣದಲ್ಲಿರಬೇಕು ಮತ್ತು ಎರಡನೆಯದಾಗಿ, ಚಿಪ್ಸ್, ಕಡಿಮೆ-ಗುಣಮಟ್ಟದ ಸಾಸೇಜ್‌ಗಳು, ಕಾರ್ಬೊನೇಟೆಡ್ ಪಾನೀಯಗಳಂತಹ ಸಂಪೂರ್ಣ ಹಾನಿಕಾರಕ ಪದಾರ್ಥಗಳನ್ನು ಹೊಂದಿರಬಾರದು. ಇತ್ಯಾದಿ

ಗರ್ಭಾವಸ್ಥೆಯಲ್ಲಿ ಯಾವ ಆಹಾರಗಳು ಸಮತೋಲಿತ ಆಹಾರದ ಆಧಾರವನ್ನು ರೂಪಿಸಬೇಕು ಎಂಬುದನ್ನು ಲೆಕ್ಕಾಚಾರ ಮಾಡೋಣ:

• ಮಾಂಸ. ಇದು ಪ್ರಾಥಮಿಕವಾಗಿ ಪ್ರೋಟೀನ್‌ನ ಭರಿಸಲಾಗದ ಮೂಲವಾಗಿದೆ, ಇದು ಪ್ರತಿದಿನ ಭ್ರೂಣದ ಬೆಳವಣಿಗೆ ಮತ್ತು ಬೆಳವಣಿಗೆಗೆ ಅಗತ್ಯವಾಗಿರುತ್ತದೆ. ಆದಾಗ್ಯೂ, ಮಾಂಸವನ್ನು ಆರಿಸುವಾಗ, ಅಡುಗೆಯಲ್ಲಿ ಹೆಚ್ಚು ಕೊಬ್ಬಿನಂಶವಿಲ್ಲದ ಪ್ರಭೇದಗಳನ್ನು ಬಳಸುವುದು ಉತ್ತಮ ಎಂದು ನಿರೀಕ್ಷಿತ ತಾಯಿ ಗಣನೆಗೆ ತೆಗೆದುಕೊಳ್ಳಬೇಕು. ಜೊತೆಗೆ, ಅದನ್ನು ಒಲೆಯಲ್ಲಿ ಬೇಯಿಸುವುದು ಉತ್ತಮ ಎಂದು ಗಮನಿಸುವುದು ಮುಖ್ಯ, ಆವಿಯಲ್ಲಿ ಅಥವಾ ಬೇಯಿಸಿದ. ತಾತ್ತ್ವಿಕವಾಗಿ, ನೀವು ಮಸಾಲೆಗಳನ್ನು ಬಳಸುವುದನ್ನು ತಪ್ಪಿಸಬೇಕು.
• ಮೊಟ್ಟೆಗಳು. ಪ್ರತ್ಯೇಕವಾಗಿ, ನಿರೀಕ್ಷಿತ ತಾಯಿಯ ಆಹಾರದಲ್ಲಿ ಅವರ ಉಪಸ್ಥಿತಿಯ ಅಗತ್ಯತೆಯ ಬಗ್ಗೆ ಹೇಳಬೇಕು. ಮೊದಲನೆಯದಾಗಿ, ಅವು ಭ್ರೂಣದ ಬೆಳವಣಿಗೆಗೆ ಮುಖ್ಯವಾದ ಅದೇ ಪ್ರೋಟೀನ್ ಅನ್ನು ಹೊಂದಿರುತ್ತವೆ ಮತ್ತು ಎರಡನೆಯದಾಗಿ, ಕೋಲೀನ್ ಸೇರಿದಂತೆ 10 ಕ್ಕೂ ಹೆಚ್ಚು ಉಪಯುಕ್ತ ಜೀವಸತ್ವಗಳು ಮತ್ತು ಖನಿಜಗಳು, ಇದು ಮಗುವಿನ ಮೆದುಳಿನ ಬೆಳವಣಿಗೆಗೆ ಬಹಳ ಮುಖ್ಯವಾಗಿದೆ. ಆದ್ದರಿಂದ ನೀವು ನೈತಿಕ ಕಾರಣಗಳಿಗಾಗಿ ಮಾಂಸವನ್ನು ತಿನ್ನದಿದ್ದರೆ, ನಿಮ್ಮ ಆಹಾರದಲ್ಲಿ ಕನಿಷ್ಠ ಮೊಟ್ಟೆಗಳನ್ನು ಸೇರಿಸಿ.
• . ಸಹಜವಾಗಿ, ಅವರು ಆಹಾರದಲ್ಲಿ ಪ್ರಮುಖ ಸ್ಥಾನವನ್ನು ಪಡೆದುಕೊಳ್ಳಬೇಕು, ಏಕೆಂದರೆ ಅವುಗಳು ಕ್ಯಾಲ್ಸಿಯಂ ಮತ್ತು ಕಬ್ಬಿಣದಲ್ಲಿ ಸಮೃದ್ಧವಾಗಿವೆ, ಮಗುವಿನ ಮೂಳೆ ಅಸ್ಥಿಪಂಜರದ ಬೆಳವಣಿಗೆಗೆ ಅವಶ್ಯಕವಾಗಿದೆ, ಜೊತೆಗೆ ಆರೋಗ್ಯಕರ ಚರ್ಮ, ಕೂದಲು ಮತ್ತು ಉಗುರುಗಳು. ಹೆಚ್ಚುವರಿಯಾಗಿ, ಇದು ಮತ್ತೊಮ್ಮೆ ಪ್ರೋಟೀನ್, ಬಿ ಜೀವಸತ್ವಗಳು, ಇದು ತಾಯಿಯ ಸಹಿಷ್ಣುತೆ ಮತ್ತು ಕಾರ್ಯಕ್ಷಮತೆಗೆ ಮುಖ್ಯವಾಗಿದೆ. ವಿಶೇಷವಾಗಿ ಗಮನಿಸಬೇಕಾದ ಅಂಶವೆಂದರೆ B9 - ಫೋಲಿಕ್ ಆಮ್ಲ, ಇದು ಸಾಮಾನ್ಯವಾಗಿ ರೋಗಶಾಸ್ತ್ರವಿಲ್ಲದೆ ಭ್ರೂಣದ ಸರಿಯಾದ ಬೆಳವಣಿಗೆಗೆ ಮತ್ತು ಅದರ ನರಮಂಡಲದ ರಚನೆಗೆ ಕಾರಣವಾಗಿದೆ. ಆದಾಗ್ಯೂ, ಡೈರಿ ಉತ್ಪನ್ನಗಳನ್ನು ಆಯ್ಕೆಮಾಡುವಾಗ, ನೀವು ತುಂಬಾ ಜಾಗರೂಕರಾಗಿರಬೇಕು. ಹಳ್ಳಿಯಲ್ಲಿ ತಾಜಾ ಹಾಲನ್ನು ಖರೀದಿಸುವುದು ಮತ್ತು ಮೊಸರು, ಕಾಟೇಜ್ ಚೀಸ್ ಮತ್ತು ಚೀಸ್ ಅನ್ನು ನೀವೇ ತಯಾರಿಸುವುದು ಉತ್ತಮ.
• ಮೀನು ಮತ್ತು ಸಮುದ್ರಾಹಾರ. ಅವು ರಂಜಕ ಮತ್ತು ವಿಟಮಿನ್ ಡಿ ಯಲ್ಲಿ ಸಮೃದ್ಧವಾಗಿವೆ, ಇದು ಪ್ರಾಥಮಿಕವಾಗಿ ತಾಯಿಗೆ ಮುಖ್ಯವಾಗಿದೆ; ಇದು ನರಮಂಡಲದ ಕಾರ್ಯನಿರ್ವಹಣೆಯನ್ನು ಸಾಮಾನ್ಯಗೊಳಿಸುತ್ತದೆ ಮತ್ತು ಮೂಳೆಯ ದುರ್ಬಲತೆಯನ್ನು ತಡೆಯುತ್ತದೆ, ಇದು ಭ್ರೂಣವು ತಾಯಿಯ ದೇಹದಿಂದ ಪೋಷಕಾಂಶಗಳನ್ನು "ಹೀರಿಕೊಳ್ಳುವ" ಹಿನ್ನೆಲೆಯಲ್ಲಿ ಬೆಳೆಯಬಹುದು.
• ಧಾನ್ಯಗಳು. ಧಾನ್ಯಗಳು ಖನಿಜಗಳು ಮತ್ತು ಅನೇಕ ವಿಟಮಿನ್ಗಳಲ್ಲಿ ಸಮೃದ್ಧವಾಗಿವೆ. ಆಸಕ್ತಿದಾಯಕ ಸ್ಥಾನದಲ್ಲಿದ್ದಾಗ ಅವುಗಳನ್ನು ತಿನ್ನಬಹುದು ಮತ್ತು ತಿನ್ನಬೇಕು. ಸಿರಿಧಾನ್ಯಗಳು ಫೈಬರ್ ಅನ್ನು ಸಹ ಹೊಂದಿರುತ್ತವೆ, ಇದು ಜೀರ್ಣಕ್ರಿಯೆಯನ್ನು ಸುಧಾರಿಸುತ್ತದೆ. ಇದು ಬಹಳ ಮುಖ್ಯ, ಏಕೆಂದರೆ ಗರ್ಭಾವಸ್ಥೆಯಲ್ಲಿ ಜೀರ್ಣಾಂಗವ್ಯೂಹವು ಈಗಾಗಲೇ ಹೆಚ್ಚಿದ ಒತ್ತಡದಲ್ಲಿದೆ ಮತ್ತು ಆಹಾರದ ಜೀರ್ಣಕ್ರಿಯೆಯನ್ನು ಸುಲಭಗೊಳಿಸುವುದು ಬಹಳ ಅವಶ್ಯಕ ಮತ್ತು ಪ್ರಮುಖ ಹಂತವಾಗಿದೆ.
• ದ್ವಿದಳ ಧಾನ್ಯಗಳು. ಅನೇಕರಿಗೆ, ಕಿಣ್ವದ ಪ್ರತಿರೋಧಕಗಳ ಉಪಸ್ಥಿತಿಯಿಂದಾಗಿ ಅವು ಹೆಚ್ಚಿದ ಅನಿಲ ಮತ್ತು ಇತರ ಜೀರ್ಣಕಾರಿ ಸಮಸ್ಯೆಗಳನ್ನು ಉಂಟುಮಾಡುತ್ತವೆ, ಆದರೆ ಸಾಮಾನ್ಯವಾಗಿ ಅವು ತುಂಬಾ ಆರೋಗ್ಯಕರವಾಗಿವೆ, ಅವುಗಳು ಬಹಳಷ್ಟು ಕಬ್ಬಿಣ, ಕ್ಯಾಲ್ಸಿಯಂ ಮತ್ತು ಸತುವು, ಹಾಗೆಯೇ ವಿಟಮಿನ್ಗಳು B6 ಮತ್ತು B9 ಅನ್ನು ಹೊಂದಿರುತ್ತವೆ. ದ್ವಿದಳ ಧಾನ್ಯಗಳು ಅಸ್ವಸ್ಥತೆಯನ್ನು ಉಂಟುಮಾಡುವವರಲ್ಲಿ ನೀವು ಒಬ್ಬರಾಗಿದ್ದರೆ, ನೀವು ಮೊಳಕೆಯೊಡೆದ ಅವುಗಳನ್ನು ತಿನ್ನಬಹುದು, ಏಕೆಂದರೆ ಮೊಳಕೆಯೊಡೆಯುವ ಸಮಯದಲ್ಲಿ ಕಿಣ್ವ ಪ್ರತಿರೋಧಕಗಳು ನಾಶವಾಗುತ್ತವೆ, ಆದರೆ ಪ್ರಯೋಜನಕಾರಿ ಪದಾರ್ಥಗಳನ್ನು ಸಂರಕ್ಷಿಸಲಾಗಿದೆ.
• ತರಕಾರಿಗಳು ಮತ್ತು ಗ್ರೀನ್ಸ್. ಸಹಜವಾಗಿ, ಗರ್ಭಿಣಿ ಮಹಿಳೆಯ ಆಹಾರದಲ್ಲಿ ತರಕಾರಿಗಳು ಮತ್ತು ಗಿಡಮೂಲಿಕೆಗಳು ದೊಡ್ಡ ಪಾತ್ರವನ್ನು ವಹಿಸುತ್ತವೆ. ನೀವು ಅವುಗಳನ್ನು ತಾಜಾ ಮತ್ತು ಉಷ್ಣವಾಗಿ ಸಂಸ್ಕರಿಸಿದ ಎರಡನ್ನೂ ತಿನ್ನಬಹುದು, ಆದಾಗ್ಯೂ, ಮೊದಲ ಸಂದರ್ಭದಲ್ಲಿ ಅವು ಹೆಚ್ಚಿನ ಪ್ರಯೋಜನಗಳನ್ನು ತರುತ್ತವೆ. ತರಕಾರಿ ಸಲಾಡ್‌ಗಳು ಉತ್ತಮ ಎಣ್ಣೆ ಅಥವಾ ಹುಳಿ ಕ್ರೀಮ್‌ನೊಂದಿಗೆ ಮಸಾಲೆ ಹಾಕಿದರೆ ಮಾತ್ರ ಅವುಗಳ ಉಪಯುಕ್ತತೆಯನ್ನು ಉಳಿಸಿಕೊಳ್ಳುತ್ತವೆ ಎಂಬುದು ಗಮನಿಸಬೇಕಾದ ಸಂಗತಿ; ಮೇಯನೇಸ್ ಪ್ರಶ್ನೆಯಿಂದ ಹೊರಗಿದೆ.
• ಹಣ್ಣುಗಳು ಮತ್ತು ಹಣ್ಣುಗಳು. ಗರ್ಭಾವಸ್ಥೆಯಲ್ಲಿ ಅನಾರೋಗ್ಯಕರ ಸಿಹಿತಿಂಡಿಗಳಿಗೆ ಇದು ಅತ್ಯುತ್ತಮ ಪರ್ಯಾಯವಾಗಿದೆ. ತರಕಾರಿಗಳಂತೆಯೇ, ನೀವು ಅವುಗಳನ್ನು ಕಚ್ಚಾ ತಿನ್ನಬಹುದು (ಆದರೆ ಈ ಸಂದರ್ಭದಲ್ಲಿ, ಹಣ್ಣುಗಳನ್ನು ಚೆನ್ನಾಗಿ ತೊಳೆಯಲು ಮರೆಯದಿರಿ) ಮತ್ತು ಅವುಗಳಿಂದ ವಿವಿಧ ಸ್ಮೂಥಿಗಳನ್ನು ತಯಾರಿಸಿ, ಅಥವಾ ನೀವು ಒಲೆಯಲ್ಲಿ ತುಂಬಾ ಟೇಸ್ಟಿ ಖಾದ್ಯವನ್ನು ತಯಾರಿಸಬಹುದು - ಜೇನುತುಪ್ಪದಲ್ಲಿ ಪೇರಳೆ.
• ಬೀಜಗಳು. ಯಾವುದೇ ಕಾಯಿ ತಾಯಿ ಮತ್ತು ಭ್ರೂಣಕ್ಕೆ ಅಗತ್ಯವಾದ ಜೈವಿಕವಾಗಿ ಸಕ್ರಿಯವಾಗಿರುವ ವಸ್ತುಗಳ ನಿಜವಾದ ಉಗ್ರಾಣವಾಗಿದೆ, ಆದ್ದರಿಂದ ಗರ್ಭಿಣಿ ಮಹಿಳೆಯ ಆಹಾರದಲ್ಲಿ ಅವರಿಗೆ ಒಂದು ಸ್ಥಳವಿದೆ, ಆದರೆ ಎಲ್ಲಾ ಬೀಜಗಳು ಕ್ಯಾಲೊರಿಗಳಲ್ಲಿ ತುಂಬಾ ಹೆಚ್ಚು ಎಂಬುದನ್ನು ಮರೆಯಬೇಡಿ ಮತ್ತು ಆದ್ದರಿಂದ ಹೆಚ್ಚು ಅವಲಂಬಿಸಬೇಡಿ ಅವರು.
• ತೈಲಗಳು. ತೈಲಗಳ ಬಗ್ಗೆಯೂ ಅದೇ ಹೇಳಬಹುದು - ಅವು ಹೆಚ್ಚಿನ ಕ್ಯಾಲೋರಿಗಳನ್ನು ಹೊಂದಿರುತ್ತವೆ, ಆದರೆ ಮೊದಲನೆಯದಾಗಿ, ಗರ್ಭಿಣಿ ಮಹಿಳೆಯ ಸೌಂದರ್ಯವನ್ನು ಕಾಪಾಡಿಕೊಳ್ಳಲು ಅವಶ್ಯಕ; ಅವುಗಳು ಚರ್ಮವನ್ನು ಪೋಷಿಸುವ ಮತ್ತು ಕೂದಲನ್ನು ಹೊಳೆಯುವ ಆರೋಗ್ಯಕರ ಕೊಬ್ಬನ್ನು ಹೊಂದಿರುತ್ತವೆ.

ಗರ್ಭಾವಸ್ಥೆಯಲ್ಲಿ ಹಿಮೋಗ್ಲೋಬಿನ್ ಉತ್ಪನ್ನಗಳು ವಿಶೇಷ ಚರ್ಚೆಗೆ ಅರ್ಹವಾಗಿವೆ. ಸತ್ಯವೆಂದರೆ ಗರ್ಭಿಣಿಯರು ಆಗಾಗ್ಗೆ ರಕ್ತಹೀನತೆಯಿಂದ ಬಳಲುತ್ತಿದ್ದಾರೆ ಮತ್ತು ಇದು ತುಂಬಾ ಅಪಾಯಕಾರಿ, ಏಕೆಂದರೆ ಇದು ನಿರೀಕ್ಷಿತ ತಾಯಿಯ ಶಾಶ್ವತ ಕಳಪೆ ಆರೋಗ್ಯಕ್ಕೆ ಮಾತ್ರವಲ್ಲ, ಗೆಸ್ಟೋಸಿಸ್ನಂತಹ ಅಪಾಯಕಾರಿ ವಿದ್ಯಮಾನದ ಬೆಳವಣಿಗೆಗೆ ಕಾರಣವಾಗುತ್ತದೆ. ಇದು ರೋಗಶಾಸ್ತ್ರೀಯ ಗರ್ಭಧಾರಣೆ, ಅಕಾಲಿಕ ಜನನ ಮತ್ತು ಜನನದ ಸಮಯದಲ್ಲಿ ಎಲ್ಲಾ ರೀತಿಯ ತೊಡಕುಗಳಿಂದ ನಿರೂಪಿಸಲ್ಪಟ್ಟಿದೆ.

ಜೊತೆಗೆ, ತಾಯಿಗೆ ಹಿಮೋಗ್ಲೋಬಿನ್ ಕೊರತೆಯಿದ್ದರೆ, ಮಗುವಿಗೆ ಹೆಚ್ಚಾಗಿ ಕಡಿಮೆ ಹಿಮೋಗ್ಲೋಬಿನ್ ಇರುತ್ತದೆ, ಅಂದರೆ ಕಡಿಮೆ ವಿನಾಯಿತಿ, ಅಲರ್ಜಿಯ ಪ್ರವೃತ್ತಿ ಮತ್ತು ಬೆಳವಣಿಗೆಯ ವಿಳಂಬಗಳು.

ಹೀಗಾಗಿ, ನೀವು ರಕ್ತಹೀನತೆಗೆ ಪ್ರವೃತ್ತಿಯನ್ನು ಹೊಂದಿದ್ದೀರಿ ಎಂದು ನಿಮಗೆ ತಿಳಿದಿದ್ದರೆ, ನಿಮ್ಮ ಆಹಾರದಲ್ಲಿ ಹಿಮೋಗ್ಲೋಬಿನ್ ಹೆಚ್ಚಳವನ್ನು ಉತ್ತೇಜಿಸುವ ಆಹಾರವನ್ನು ನೀವು ಖಂಡಿತವಾಗಿ ಪರಿಚಯಿಸಬೇಕು - ಇವುಗಳು ಸಾಮಾನ್ಯವಾಗಿ ಕಬ್ಬಿಣದಲ್ಲಿ ಸಮೃದ್ಧವಾಗಿರುವ ಎಲ್ಲಾ ಆಹಾರಗಳಾಗಿವೆ.

ಮೊದಲನೆಯದಾಗಿ, ಇವುಗಳು ಸೇರಿವೆ:

1. ಮಾಂಸ ಉತ್ಪನ್ನಗಳು. ಮಾಂಸ ಉತ್ಪನ್ನಗಳಲ್ಲಿ, ನಾಯಕರು: ಕೋಳಿ, ಹಂದಿ ಮತ್ತು ಗೋಮಾಂಸ ಯಕೃತ್ತು - ಅವರು 100 ಗ್ರಾಂ ಉತ್ಪನ್ನಕ್ಕೆ 10-20 ಮಿಗ್ರಾಂ ಕಬ್ಬಿಣವನ್ನು ಹೊಂದಿರುತ್ತವೆ; ಹಾಗೆಯೇ ಟರ್ಕಿ ಮತ್ತು ಮೊಲದ ಕೆಂಪು ಮಾಂಸ - 100 ಗ್ರಾಂಗೆ 3-5 ಮಿಗ್ರಾಂ ಕಬ್ಬಿಣವಿದೆ.
2. ಸಮುದ್ರಾಹಾರ. ಸಮುದ್ರ "ಸರೀಸೃಪಗಳು" ಅಗತ್ಯ ಅಂಶದ ಲೋಡಿಂಗ್ ಡೋಸ್ ಅನ್ನು ಹೊಂದಿರುತ್ತವೆ - 100 ಗ್ರಾಂಗೆ 25 ಮಿಗ್ರಾಂ.
3. ಧಾನ್ಯಗಳು. ಬಕ್ವೀಟ್ ಇಲ್ಲಿ ನಾಯಕ (7 ಮಿಗ್ರಾಂ / 100 ಗ್ರಾಂ), ಮತ್ತು ರಾಗಿ ಮತ್ತು ಓಟ್ಮೀಲ್ನಲ್ಲಿ ಬಹಳಷ್ಟು ಕಬ್ಬಿಣವಿದೆ (ಕ್ರಮವಾಗಿ 100 ಗ್ರಾಂಗೆ 3.5 ಮತ್ತು 4.5 ಮಿಗ್ರಾಂ).
4. ತರಕಾರಿಗಳು ಮತ್ತು ಗ್ರೀನ್ಸ್. ಪಾಲಕ್ ಸೊಪ್ಪು 3.7 ಮಿಗ್ರಾಂ/100 ಗ್ರಾಂ ಕಬ್ಬಿಣವನ್ನು ಹೊಂದಿರುತ್ತದೆ, ಇತರ ತರಕಾರಿಗಳು ಮತ್ತು ಗಿಡಮೂಲಿಕೆಗಳು ಕಡಿಮೆ, ಸರಿಸುಮಾರು 1.5 ಮಿಗ್ರಾಂ/100 ಗ್ರಾಂ ಹೊಂದಿರುತ್ತವೆ.
5. ದ್ವಿದಳ ಧಾನ್ಯಗಳು. ಸಂಪೂರ್ಣ ನಾಯಕ ಹಸಿರು ಮಸೂರ (11 ಮಿಗ್ರಾಂ / 100 ಗ್ರಾಂ), ನಂತರ ಕೆಂಪು ಬೀನ್ಸ್ ಮತ್ತು ಬಟಾಣಿಗಳು (ಕ್ರಮವಾಗಿ 100 ಗ್ರಾಂಗೆ 7 ಮತ್ತು 6 ಮಿಗ್ರಾಂ).
6. ಹಣ್ಣುಗಳು ಮತ್ತು ಹಣ್ಣುಗಳು. ವೈಬರ್ನಮ್ ಮತ್ತು ಸಮುದ್ರ ಮುಳ್ಳುಗಿಡ (5 ಮಿಗ್ರಾಂ/100 ಗ್ರಾಂ), ದ್ರಾಕ್ಷಿಗಳು (4 ಮಿಗ್ರಾಂ/100 ಗ್ರಾಂ), ಪೀಚ್, ಪೇರಳೆ, ಸೇಬುಗಳು (2 ಮಿಗ್ರಾಂ/100 ಗ್ರಾಂ) ಹಣ್ಣುಗಳು ಮತ್ತು ಹಣ್ಣುಗಳಲ್ಲಿ ಕಬ್ಬಿಣದ ಶ್ರೀಮಂತ ಮೂಲಗಳು ಎಂದು ಪರಿಗಣಿಸಲಾಗಿದೆ.

ನೀವು ನೋಡುವಂತೆ, ಆಯ್ಕೆಯು ವಿಶಾಲವಾಗಿದೆ, ಆದ್ದರಿಂದ ಪ್ರತಿ ಮಹಿಳೆಯು ಉತ್ಪನ್ನವನ್ನು ಕಂಡುಕೊಳ್ಳಬಹುದು ಅದು ಉಪಯುಕ್ತವಾಗುವುದಿಲ್ಲ, ಆದರೆ ಅವಳ ಸಂತೋಷವನ್ನು ತರುತ್ತದೆ.

ವಿವಿಧ ಹಂತಗಳಲ್ಲಿ ಗರ್ಭಾವಸ್ಥೆಯಲ್ಲಿ ಆಹಾರಗಳು

ಗರ್ಭಧಾರಣೆಯ ಆರಂಭಿಕ ಮತ್ತು ಕೊನೆಯ ಹಂತಗಳಲ್ಲಿ ಮಹಿಳೆಯ ಪೋಷಣೆಯ ಸಮಸ್ಯೆಗೆ ವಿಶೇಷ ಗಮನ ನೀಡಬೇಕು; ಈ ಎರಡು ಅವಧಿಗಳಲ್ಲಿ ಕೆಲವು ತೊಡಕುಗಳ ಅಪಾಯವು ಅತ್ಯಧಿಕವಾಗಿದೆ ಮತ್ತು ಆದ್ದರಿಂದ ಅವರಿಗೆ ಆಹಾರಕ್ಕೆ ಹೆಚ್ಚು ಜವಾಬ್ದಾರಿಯುತ ವಿಧಾನದ ಅಗತ್ಯವಿರುತ್ತದೆ.

ಆರಂಭಿಕ ಗರ್ಭಾವಸ್ಥೆಯಲ್ಲಿ ಉತ್ಪನ್ನಗಳು

ಆರಂಭಿಕ ಹಂತಗಳಲ್ಲಿ, ಗರ್ಭಪಾತ ಮತ್ತು ಟಾಕ್ಸಿಕೋಸಿಸ್ನ ಬೆಳವಣಿಗೆಯ ಹೆಚ್ಚಿನ ಸಂಭವನೀಯತೆ ಇದೆ; ಅಂತಹ ಅಹಿತಕರ ಘಟನೆಗಳನ್ನು ತಪ್ಪಿಸಲು, ಆಹಾರ ಸಮತೋಲನದ ನಿಯಮಗಳನ್ನು ಅನುಸರಿಸುವುದು ಅತ್ಯಂತ ಮುಖ್ಯವಾಗಿದೆ:

• ಆಹಾರದ 30% ಕೊಬ್ಬು ಇರಬೇಕು, ಅದರಲ್ಲಿ ಹೆಚ್ಚಿನವು ಡೈರಿ ಉತ್ಪನ್ನಗಳು ಮತ್ತು ಬೀಜಗಳಿಂದ ತೆಗೆದುಕೊಳ್ಳಬೇಕು ಮತ್ತು ಮಾಂಸದಿಂದ ಸಾಧ್ಯವಾದಷ್ಟು ಕಡಿಮೆ.
• 15% ಪ್ರೋಟೀನ್ಗಳು - ಮತ್ತು ಇಲ್ಲಿ ಮುಖ್ಯ ಮೂಲವು ಮಾಂಸವಾಗಿರಬೇಕು, ಜೊತೆಗೆ ಮೀನು ಮತ್ತು ಮೊಟ್ಟೆಗಳು, ಸಸ್ಯಾಹಾರಿ ಮಹಿಳೆಯರಿಗೆ - ದ್ವಿದಳ ಧಾನ್ಯಗಳು.
• 50% ಕಾರ್ಬೋಹೈಡ್ರೇಟ್ಗಳು - ಮೊದಲನೆಯದಾಗಿ, ಇವುಗಳು ಸಂಕೀರ್ಣ ಕಾರ್ಬೋಹೈಡ್ರೇಟ್ಗಳು - ವಿವಿಧ ಧಾನ್ಯಗಳು, ಧಾನ್ಯದ ಬ್ರೆಡ್, ಸಿಹಿಗೊಳಿಸದ ತರಕಾರಿಗಳು. ಸರಳ ಕಾರ್ಬೋಹೈಡ್ರೇಟ್‌ಗಳಿಂದ, ನೀವು ಹಣ್ಣುಗಳು ಮತ್ತು ಜೇನುತುಪ್ಪವನ್ನು ನಿಭಾಯಿಸಬಹುದು.

ಪ್ರತಿ 2-3 ಗಂಟೆಗಳಿಗೊಮ್ಮೆ ಸಣ್ಣ ಭಾಗಗಳನ್ನು ತಿನ್ನಲು ಸಲಹೆ ನೀಡಲಾಗುತ್ತದೆ, ಮತ್ತು ಊಟದ ನಡುವೆ ಶುದ್ಧ ನೀರನ್ನು ಕುಡಿಯಿರಿ.

ಕೆಳಗಿನ ಅಂಶಗಳ ಗರಿಷ್ಠ ವಿಷಯವನ್ನು ಹೊಂದಿರುವ ಉತ್ಪನ್ನಗಳಿಗೆ ಮುಖ್ಯ ಗಮನ ನೀಡಬೇಕು:

1. ಫೋಲಿಕ್ ಆಮ್ಲ- ಮಗುವಿನ ನರಮಂಡಲದ ಜವಾಬ್ದಾರಿ, ಹಸಿರು ತರಕಾರಿಗಳು, ಕಿತ್ತಳೆ, ಬೀನ್ಸ್, ಕ್ಯಾರೆಟ್, ದಿನಾಂಕಗಳು, ಸೇಬುಗಳು, ಕಡಲೆಕಾಯಿಗಳು, ಬೀಟ್ಗೆಡ್ಡೆಗಳಲ್ಲಿ ಕಂಡುಬರುತ್ತದೆ.
2. ಕಬ್ಬಿಣ ಮತ್ತು ಕ್ಯಾಲ್ಸಿಯಂ- ತಾಯಿ ತನ್ನ ಸೌಂದರ್ಯವನ್ನು ಕಾಪಾಡಿಕೊಳ್ಳಲು ಮತ್ತು ಕಡಿಮೆ ಆಯಾಸಗೊಳ್ಳಲು ಸಹಾಯ ಮಾಡಿ. ಅವುಗಳಲ್ಲಿ ಹೆಚ್ಚಿನವು ಒಣಗಿದ ಏಪ್ರಿಕಾಟ್ಗಳು, ಯಕೃತ್ತು, ಹುರುಳಿ, ಗಿಡಮೂಲಿಕೆಗಳು, ಚೀಸ್, ಕಾಟೇಜ್ ಚೀಸ್ಗಳಲ್ಲಿವೆ.
3. ವಿಟಮಿನ್ ಡಿ- ಅದರ ಕೊರತೆಯಿದ್ದರೆ, ಅಕಾಲಿಕ ಜನನದ ಸಾಧ್ಯತೆಯು ಬೆಳೆಯುತ್ತದೆ, ಆದ್ದರಿಂದ ನೀವು ಗರ್ಭಾವಸ್ಥೆಯ ಉದ್ದಕ್ಕೂ ದೇಹದಲ್ಲಿ ಅದರ ಸಾಕಷ್ಟು ಪ್ರಮಾಣವನ್ನು ಮೇಲ್ವಿಚಾರಣೆ ಮಾಡಬೇಕಾಗುತ್ತದೆ. ಪಾರ್ಸ್ಲಿ, ಆಲೂಗಡ್ಡೆ ಮತ್ತು ಸಸ್ಯಜನ್ಯ ಎಣ್ಣೆಗಳಲ್ಲಿ ದೊಡ್ಡ ಪ್ರಮಾಣದಲ್ಲಿ ಒಳಗೊಂಡಿರುತ್ತದೆ.
4. ವಿಟಮಿನ್ ಬಿ 12- ದೇಹದಿಂದ ವಿಷವನ್ನು ತೆಗೆದುಹಾಕಲು ಸಹಾಯ ಮಾಡುತ್ತದೆ, ಹಸಿರು ತರಕಾರಿಗಳು, ಸಮುದ್ರಾಹಾರ, ಯಕೃತ್ತು ಇರುತ್ತದೆ.
5. ಸತು- ಬೆಳವಣಿಗೆಯ ಸಮಸ್ಯೆಗಳನ್ನು ತಡೆಯುತ್ತದೆ, ಪ್ರಾಥಮಿಕವಾಗಿ ಕಡಿಮೆ ದೇಹದ ತೂಕ. ಕುಂಬಳಕಾಯಿ ಮತ್ತು ಸೂರ್ಯಕಾಂತಿ ಬೀಜಗಳು, ಸಮುದ್ರ ಮೀನು, ಅಕ್ಕಿ, ಮಸೂರ, ಬೀಜಗಳು, ಬೀನ್ಸ್ ಮತ್ತು ಈರುಳ್ಳಿಗಳಲ್ಲಿ ಸತುವು ಸಮೃದ್ಧವಾಗಿದೆ.
6. ಒಮೆಗಾ 3 ಆಮ್ಲಗಳು- ಸಾಮಾನ್ಯ ಮೆದುಳಿನ ಬೆಳವಣಿಗೆಗೆ ಕಾರಣವಾಗಿದೆ. ಅವುಗಳಲ್ಲಿ ಹೆಚ್ಚಿನವು ಸಮುದ್ರ ಮೀನುಗಳಲ್ಲಿ ಕಂಡುಬರುತ್ತವೆ - ಟ್ರೌಟ್, ಸಾಲ್ಮನ್, ಹಾಲಿಬಟ್, ಟ್ಯೂನ ಮತ್ತು ಕಾಡ್.

ಸೂಚನೆ! ಆರೋಗ್ಯಕರ ಆಹಾರವು ಮಗುವಿನ ಸರಿಯಾದ ಬೆಳವಣಿಗೆಯನ್ನು ಭರವಸೆ ನೀಡುವುದಲ್ಲದೆ, ಟಾಕ್ಸಿಕೋಸಿಸ್ ಅನ್ನು ತಡೆಯುತ್ತದೆ. ಇದರರ್ಥ ನೀವು ಸರಿಯಾದ ಆಹಾರವನ್ನು ತಿನ್ನಲು ಪ್ರಾರಂಭಿಸುವುದು ಅದರ ಅಭಿವ್ಯಕ್ತಿಯ ಕ್ಷಣದಲ್ಲಿ ಅಲ್ಲ, ಆದರೆ ಗರ್ಭಧಾರಣೆಯ ಆರಂಭದಿಂದಲೇ.

ತಡವಾದ ಗರ್ಭಧಾರಣೆಯ ಉತ್ಪನ್ನಗಳ ಪಟ್ಟಿ

ಗರ್ಭಧಾರಣೆಯ ಮೂರನೇ ತ್ರೈಮಾಸಿಕದಲ್ಲಿ ಸಂಭವನೀಯ ಅಪಾಯಗಳು ತಡವಾದ ಟಾಕ್ಸಿಕೋಸಿಸ್ (ಪ್ರೀಕ್ಲಾಂಪ್ಸಿಯಾ), ಎಡಿಮಾ, ಅಕಾಲಿಕ ಜನನ. ಇದರ ಜೊತೆಗೆ, ಈ ಅವಧಿಯಲ್ಲಿ, ಜೀರ್ಣಾಂಗವ್ಯೂಹದ ಸೇರಿದಂತೆ ಎಲ್ಲಾ ಆಂತರಿಕ ಅಂಗಗಳ ಮೇಲಿನ ಹೊರೆ ಅದರ ಗರಿಷ್ಠ ಮಟ್ಟವನ್ನು ತಲುಪುತ್ತದೆ. ಕೆಲವು ಸಮಸ್ಯೆಗಳನ್ನು ಅಭಿವೃದ್ಧಿಪಡಿಸುವ ಸಾಧ್ಯತೆಯನ್ನು ಕಡಿಮೆ ಮಾಡಲು, ಆಹಾರಕ್ಕೆ ಹಲವಾರು ವಿಶೇಷ ಹೊಂದಾಣಿಕೆಗಳನ್ನು ಮಾಡುವುದು ಅವಶ್ಯಕ.

ಗರ್ಭಾವಸ್ಥೆಯ ಕೊನೆಯ ವಾರಗಳಲ್ಲಿ ಗರ್ಭಿಣಿ ಮಹಿಳೆಯ ಆಹಾರವನ್ನು ಪ್ರಾಥಮಿಕವಾಗಿ ಒಳಗೊಂಡಿರುವ ಆಹಾರಗಳು ಇವು:

1. ಗೋಮಾಂಸ ಮತ್ತು ಕರುವಿನ ಮಾಂಸ. ಇದು ನಿಮ್ಮ ಮೇಜಿನ ಮೇಲಿನ ಮುಖ್ಯ ಮಾಂಸ ಉತ್ಪನ್ನವಾಗಿದೆ; ನೀವು ಕೋಳಿ ಮತ್ತು ಟರ್ಕಿಯಲ್ಲಿ ಪಾಲ್ಗೊಳ್ಳಬಹುದು, ಆದರೆ ಹಂದಿಮಾಂಸವನ್ನು ತಪ್ಪಿಸುವುದು ಉತ್ತಮ. ಆದಾಗ್ಯೂ, ನೀವು ಈ ರೀತಿಯ ಮಾಂಸವನ್ನು ಚೆನ್ನಾಗಿ ಸಹಿಸಿಕೊಂಡರೆ, ನೀವು ಅದನ್ನು ವಾರಕ್ಕೆ ಒಂದೆರಡು ಬಾರಿ ತಿನ್ನಬಹುದು.
2. ಸಾಲ್ಮನ್, ಚುಮ್ ಸಾಲ್ಮನ್, ಹ್ಯಾಕ್, ಟ್ರೌಟ್. ಈ ರೀತಿಯ ಮೀನುಗಳು ಚೆನ್ನಾಗಿ ಜೀರ್ಣವಾಗುತ್ತವೆ ಮತ್ತು ದೊಡ್ಡ ಪ್ರಮಾಣದ ಆರೋಗ್ಯಕರ ಕೊಬ್ಬಿನಾಮ್ಲಗಳನ್ನು ಹೊಂದಿರುತ್ತವೆ.
3. ಸ್ಥಳೀಯ ತರಕಾರಿಗಳು ಮತ್ತು ಹಣ್ಣುಗಳು. ಮೂರನೇ ತ್ರೈಮಾಸಿಕದಲ್ಲಿ, ನಮ್ಮ ಪ್ರದೇಶಕ್ಕೆ ಸ್ಥಳೀಯವಲ್ಲದ ವಿಲಕ್ಷಣ ತರಕಾರಿಗಳು ಮತ್ತು ಹಣ್ಣುಗಳನ್ನು ಸಾಧ್ಯವಾದಷ್ಟು ತಪ್ಪಿಸುವುದು ಅವಶ್ಯಕ; ಇದು ಭವಿಷ್ಯದಲ್ಲಿ ಅವರಿಗೆ ಅಲರ್ಜಿಗೆ ಮಗುವಿನ ಪ್ರವೃತ್ತಿಯನ್ನು ತಪ್ಪಿಸಲು ಸಹಾಯ ಮಾಡುತ್ತದೆ.
4. ಕೆಫೀರ್, ಹುದುಗಿಸಿದ ಬೇಯಿಸಿದ ಹಾಲು, ಮೊಸರು. ಡೈರಿ ಉತ್ಪನ್ನಗಳಲ್ಲಿ, ಹುದುಗುವ ಹಾಲಿಗೆ ಒತ್ತು ನೀಡಬೇಕು; ಹಾಲು ಸ್ವತಃ ಹೊರಗಿಡುತ್ತದೆ, ಏಕೆಂದರೆ ಇದು ಕರುಳಿನಲ್ಲಿ ಹುದುಗುವಿಕೆಗೆ ಕಾರಣವಾಗಬಹುದು.
5. ಧಾನ್ಯಗಳು ಮತ್ತು ಧಾನ್ಯದ ಬ್ರೆಡ್. ಹೆಚ್ಚಿನ ಫೈಬರ್ ಅಂಶದಿಂದಾಗಿ, ಈ ಉತ್ಪನ್ನಗಳು ಉತ್ತಮ ಜೀರ್ಣಕ್ರಿಯೆಯನ್ನು ಉತ್ತೇಜಿಸುತ್ತದೆ.

ಹೆಚ್ಚುವರಿಯಾಗಿ, ನಂತರದ ಹಂತಗಳಲ್ಲಿ ಈ ಕೆಳಗಿನ ಜೀವಸತ್ವಗಳ ಸಾಕಷ್ಟು ಪ್ರಮಾಣವನ್ನು ಖಚಿತಪಡಿಸಿಕೊಳ್ಳುವುದು ಮುಖ್ಯವಾಗಿದೆ:

• ವಿಟಮಿನ್ ಸಿ - ಹಣ್ಣುಗಳು, ಹಣ್ಣುಗಳು ಮತ್ತು ತರಕಾರಿಗಳಲ್ಲಿ ಕಂಡುಬರುತ್ತದೆ;
• ಬಿ ಜೀವಸತ್ವಗಳು - ಬೀಜಗಳು, ಧಾನ್ಯಗಳು, ತರಕಾರಿಗಳು, ಹಣ್ಣುಗಳು;
• ವಿಟಮಿನ್ ಎಚ್ - ಧಾನ್ಯಗಳು ಮತ್ತು ಹುದುಗುವ ಹಾಲಿನ ಉತ್ಪನ್ನಗಳಲ್ಲಿ ದೊಡ್ಡ ಪ್ರಮಾಣದಲ್ಲಿ ಸೇರಿಸಲಾಗಿದೆ;
• ವಿಟಮಿನ್ ಕೆ - ತರಕಾರಿಗಳು ಮತ್ತು ಹಣ್ಣುಗಳಲ್ಲಿ ಕಂಡುಬರುತ್ತದೆ;
• ವಿಟಮಿನ್ ಪಿಪಿ - ಇದನ್ನು ಮೀನು ಮತ್ತು ಕೋಳಿಯಿಂದ ತೆಗೆದುಕೊಳ್ಳಬೇಕು.

ಮತ್ತು ಖನಿಜಗಳು:

• ಕ್ಯಾಲ್ಸಿಯಂ ಮತ್ತು ರಂಜಕ - ನೀವು ಅದನ್ನು ಹುಳಿ ಹಾಲು, ಬೀಜಗಳು, ತರಕಾರಿಗಳಲ್ಲಿ ನೋಡಬೇಕು;
• ಮೆಗ್ನೀಸಿಯಮ್ - ಬೀಜಗಳು, ಧಾನ್ಯಗಳು, ಕಡಲಕಳೆ;
• ಕಬ್ಬಿಣ - ಬಕ್ವೀಟ್, ಬೀಜಗಳು, ಪಾಲಕದಲ್ಲಿ ಕಂಡುಬರುತ್ತದೆ;
• ಮ್ಯಾಂಗನೀಸ್ - ಹಣ್ಣುಗಳು, ಬೀಜಗಳು, ಪಾಲಕಗಳಲ್ಲಿ ದೊಡ್ಡ ಪ್ರಮಾಣದಲ್ಲಿ ಇರುತ್ತದೆ;
• ಅಯೋಡಿನ್ - ಸಮುದ್ರಾಹಾರವು ಅದರಲ್ಲಿ ಸಮೃದ್ಧವಾಗಿದೆ;
• ತಾಮ್ರ - ಇದನ್ನು ಬೀಜಗಳು ಮತ್ತು ಸಮುದ್ರಾಹಾರದಿಂದ ತೆಗೆದುಕೊಳ್ಳಬೇಕು;
• ಸತು - ಬೀಜಗಳು (ವಿಶೇಷವಾಗಿ ಪೈನ್) ಮತ್ತು ಧಾನ್ಯಗಳಲ್ಲಿ ಕಂಡುಬರುತ್ತದೆ.

ಈ ಪಟ್ಟಿಯನ್ನು ಆಧರಿಸಿ, ಮೂರನೇ ತ್ರೈಮಾಸಿಕದಲ್ಲಿ ಮಹಿಳೆಯ ಆಹಾರದ ಆಧಾರವು ತರಕಾರಿಗಳು, ಹಣ್ಣುಗಳು, ಧಾನ್ಯಗಳು ಮತ್ತು ಬೀಜಗಳಾಗಿರಬೇಕು ಎಂದು ನಾವು ತೀರ್ಮಾನಿಸಬಹುದು. ನಿಯತಕಾಲಿಕವಾಗಿ ಮೀನು ಮತ್ತು ಮಾಂಸವನ್ನು ತಿನ್ನುವುದು ಸಹ ಮುಖ್ಯವಾಗಿದೆ. ಶಾಖ ಚಿಕಿತ್ಸೆಗೆ ಸಂಬಂಧಿಸಿದಂತೆ, ಎಲ್ಲವನ್ನೂ ಉಗಿ ಅಥವಾ ತಯಾರಿಸಲು ಉತ್ತಮವಾಗಿದೆ.

ಪ್ರತ್ಯೇಕವಾಗಿ, ಎಡಿಮಾವನ್ನು ತಡೆಗಟ್ಟಲು ಕುಡಿಯುವ ಆಡಳಿತವನ್ನು ಬದಲಾಯಿಸಬೇಕು ಎಂದು ಗಮನಿಸಬೇಕಾದ ಅಂಶವಾಗಿದೆ - ಕಡಿಮೆ ದ್ರವವನ್ನು ಸೇವಿಸುವುದು ಅವಶ್ಯಕ.

ಗರ್ಭಾವಸ್ಥೆಯಲ್ಲಿ ಆಹಾರ

ಆದ್ದರಿಂದ, ಈಗ ನೀವು ನೋಡಬಹುದು, ಸಾಮಾನ್ಯವಾಗಿ, ನಿರೀಕ್ಷಿತ ತಾಯಿಯ ಸರಿಯಾದ ಆಹಾರವು ವಿವಿಧ ಆಹಾರಗಳನ್ನು ಒಳಗೊಂಡಿರುತ್ತದೆ, ಇದು ಮಾಂಸ, ಮೀನು, ಧಾನ್ಯಗಳು, ದ್ವಿದಳ ಧಾನ್ಯಗಳು, ಡೈರಿ ಉತ್ಪನ್ನಗಳು, ತರಕಾರಿಗಳು ಮತ್ತು ಹಣ್ಣುಗಳನ್ನು ಒಳಗೊಂಡಿರುತ್ತದೆ. ದೊಡ್ಡದಾಗಿ, ಅಂತಹ ಆಹಾರವನ್ನು ತಮ್ಮ ಸ್ವಂತ ಆರೋಗ್ಯದ ಬಗ್ಗೆ ಕಾಳಜಿ ವಹಿಸುವ ಯಾವುದೇ ವ್ಯಕ್ತಿಯು ಅನುಸರಿಸಬೇಕು ಎಂದು ನಾವು ಹೇಳಬಹುದು.

ಆದರೆ, ದುರದೃಷ್ಟವಶಾತ್, ನಾವು ವಿವಿಧ ಹಾನಿಕಾರಕ ವಿಷಯಗಳಿಗೆ ಎಷ್ಟು ಒಗ್ಗಿಕೊಳ್ಳುತ್ತೇವೆ ಎಂದರೆ ಆರೋಗ್ಯಕರ ಆಹಾರವನ್ನು ಒಳಗೊಂಡಿರುವ ಆಹಾರವು ನಮಗೆ ನೀರಸ ಮತ್ತು ರುಚಿಕರವಲ್ಲ ಎಂದು ತೋರುತ್ತದೆ, ಆದಾಗ್ಯೂ, ಖಂಡಿತವಾಗಿಯೂ ಹಾನಿಕಾರಕವನ್ನು ಹೊರತುಪಡಿಸಿ ಎಲ್ಲವೂ ಸಾಧ್ಯ.

ನಿರೀಕ್ಷಿತ ತಾಯಿಯ ಅಂದಾಜು ಆಹಾರವನ್ನು ನೋಡೋಣ:

• ಉಪಹಾರ. ಕೆಳಗಿನ ಭಕ್ಷ್ಯಗಳಲ್ಲಿ ಒಂದನ್ನು ತಿನ್ನುವುದು ಉತ್ತಮ: ಹಣ್ಣುಗಳು, ಹಣ್ಣುಗಳು, ಬೀಜಗಳೊಂದಿಗೆ ಗಂಜಿ; ನೈಸರ್ಗಿಕ ಮೊಸರು ಮತ್ತು ಜೇನುತುಪ್ಪದೊಂದಿಗೆ ಮ್ಯೂಸ್ಲಿ; ಕಾಟೇಜ್ ಚೀಸ್ ಶಾಖರೋಧ ಪಾತ್ರೆ; ತರಕಾರಿಗಳೊಂದಿಗೆ ಆಮ್ಲೆಟ್.
• ತಿಂಡಿ. ಪಟ್ಟಿ ಮಾಡಲಾದ ಉತ್ಪನ್ನಗಳಿಂದ ಹಣ್ಣುಗಳು, ಬೀಜಗಳು, ಮೊಸರುಗಳು, ಸ್ಮೂಥಿಗಳು, ಹಾಗೆಯೇ ತರಕಾರಿಗಳು, ಗಿಡಮೂಲಿಕೆಗಳು ಮತ್ತು ಹಣ್ಣುಗಳು.
• ಊಟ. ಚಿಕನ್, ಮೊಲ, ಟರ್ಕಿಯಿಂದ ತಯಾರಿಸಿದ ಲೈಟ್ ತರಕಾರಿ ಸೂಪ್ ಅಥವಾ ಸಾರು. ಬೇಯಿಸಿದ ಆಲೂಗಡ್ಡೆ, ಬೇಯಿಸಿದ ತರಕಾರಿಗಳು ಮತ್ತು ತಾಜಾ ಸಲಾಡ್‌ನ ಭಕ್ಷ್ಯದೊಂದಿಗೆ ಬೇಯಿಸಿದ / ಬೇಯಿಸಿದ / ಬೇಯಿಸಿದ ಮಾಂಸ ಅಥವಾ ಮೀನು.
• ತಿಂಡಿ. ಹೊಸದಾಗಿ ಸ್ಕ್ವೀಝ್ಡ್ ರಸ, ಜೇನುತುಪ್ಪದೊಂದಿಗೆ ಟೋಸ್ಟ್, ಕಾಟೇಜ್ ಚೀಸ್ ಶಾಖರೋಧ ಪಾತ್ರೆ, ಚೀಸ್ ನೊಂದಿಗೆ ಬ್ರೆಡ್, ಹಾಲಿನೊಂದಿಗೆ ಒಣ ಕುಕೀಸ್, ಕೆಫೀರ್, ನೈಸರ್ಗಿಕ ಮೊಸರು.
• ಊಟ. ಆದರ್ಶ ಭೋಜನವು ಮಾಂಸ ಅಥವಾ ಮೀನು ಆಗಿರುತ್ತದೆ, ಯಾವುದೇ ರೀತಿಯಲ್ಲಿ ಬೇಯಿಸಲಾಗುತ್ತದೆ, ಬಾಣಲೆಯಲ್ಲಿ ಹುರಿದ ಹೊರತುಪಡಿಸಿ, ಮತ್ತು ತರಕಾರಿ ಸಲಾಡ್ನ ದೊಡ್ಡ ಭಾಗವನ್ನು ಹೊರತುಪಡಿಸಿ. ಸಲಾಡ್ ನಿಮಗೆ ತುಂಬುವಷ್ಟು ಖಾದ್ಯವಲ್ಲದಿದ್ದರೆ, ನೀವು ಅದನ್ನು ಬೆರಳೆಣಿಕೆಯಷ್ಟು ಬೀಜಗಳೊಂದಿಗೆ ಹೆಚ್ಚು ಪೌಷ್ಟಿಕವಾಗಿಸಬಹುದು; ವಾಲ್್ನಟ್ಸ್ ಮತ್ತು ಪೈನ್ ಬೀಜಗಳು ವಿಶೇಷವಾಗಿ ಒಳ್ಳೆಯದು.
• ರಾತ್ರಿಗಾಗಿ. ನೀವು ಬೇಗನೆ ಭೋಜನವನ್ನು ಹೊಂದಿದ್ದರೆ ಮತ್ತು ರಾತ್ರಿಯಲ್ಲಿ ನೀವು ಹಸಿವಿನಿಂದ ಬಳಲುತ್ತಿದ್ದರೆ, ಕೆಫೀರ್ ಗಾಜಿನೊಂದಿಗೆ ಅದನ್ನು ಪೂರೈಸಲು ಪ್ರಯತ್ನಿಸಿ; ಚೀಸ್ ನೊಂದಿಗೆ ಒಣ ಬಿಸ್ಕಟ್ಗಳೊಂದಿಗೆ ನಿಮ್ಮ "ಊಟ" ವನ್ನು ನೀವು ಪೂರಕಗೊಳಿಸಬಹುದು.

ಇದು, ಯಾರಾದರೂ ಬಹುಶಃ ಯೋಚಿಸಿದಂತೆ, ತುಂಬಾ ಸರಿಯಾದ ಆಹಾರವನ್ನು ಕಾಲಕಾಲಕ್ಕೆ ಕುಕೀಸ್, ಬನ್‌ಗಳು, ಮಫಿನ್‌ಗಳೊಂದಿಗೆ ದುರ್ಬಲಗೊಳಿಸಬಹುದು, ಆದರೆ ಇವು ಉತ್ತಮ ಗುಣಮಟ್ಟದ ಉತ್ಪನ್ನಗಳಾಗಿರಬೇಕು, ಸ್ವತಂತ್ರವಾಗಿ ಉತ್ತಮವಾಗಿ ತಯಾರಿಸಲಾಗುತ್ತದೆ ಮತ್ತು ನೀವು ಅವುಗಳನ್ನು ದುರುಪಯೋಗಪಡಬಾರದು.

ಮತ್ತು ದಯವಿಟ್ಟು ಸಾಮಾನ್ಯ ತಪ್ಪುಗ್ರಹಿಕೆಯನ್ನು ತೊಡೆದುಹಾಕಲು - ನಾನು ಅದನ್ನು ಬಯಸಿದರೆ, ಮಗು ಅದನ್ನು ಬಯಸುತ್ತದೆ. ನನ್ನನ್ನು ನಂಬಿರಿ, ನಿಮ್ಮ ಮಗುವಿಗೆ ಸಾಸೇಜ್‌ನೊಂದಿಗೆ ಸ್ಯಾಂಡ್‌ವಿಚ್ ಬೇಕಾಗುವುದು ಅಸಂಭವವಾಗಿದೆ. ಹೌದು, ಬಹುಶಃ ಯಾರಾದರೂ ಪರಿಣಾಮಗಳಿಲ್ಲದೆ ಅನಾರೋಗ್ಯಕರ ಏನನ್ನಾದರೂ ತಿನ್ನುತ್ತಾರೆ, ಆದರೆ ಇದರರ್ಥ ನೀವು ಅದೃಷ್ಟವಂತರು ಎಂದು ಅರ್ಥವಲ್ಲ, ಆದ್ದರಿಂದ ಸರಿಯಾದ ಪೋಷಣೆಗೆ ಅಂಟಿಕೊಳ್ಳಲು ಪ್ರಯತ್ನಿಸಿ, ಏಕೆಂದರೆ, ಎಲ್ಲಾ ನಂತರ, ಗರ್ಭಧಾರಣೆಯು ಹೆಚ್ಚು ಕಾಲ ಉಳಿಯುವುದಿಲ್ಲ, ಮತ್ತು ನೀವು ಹಣ್ಣುಗಳನ್ನು ಕೊಯ್ಯಬೇಕಾಗಬಹುದು. ಜೀವನದುದ್ದಕ್ಕೂ ನಿಮ್ಮ ತಪ್ಪುಗಳು.

ಗರ್ಭಾವಸ್ಥೆಯಲ್ಲಿ ಆರೋಗ್ಯಕರ ಆಹಾರಗಳು

ಆದಾಗ್ಯೂ, ಮೊದಲ ತ್ರೈಮಾಸಿಕದಲ್ಲಿ ಮತ್ತು / ಅಥವಾ ಹಿಮೋಗ್ಲೋಬಿನ್‌ನ ತೊಂದರೆಗಳು ಉಳಿದಿದ್ದರೂ ಸಹ, ಸರಿಯಾದ ಆಹಾರದ ಬಗ್ಗೆ ಮರೆಯಬೇಡಿ. ಸಂಪೂರ್ಣ ಯಶಸ್ವಿ ಗರ್ಭಧಾರಣೆಯೊಂದಿಗೆ ಸಹ, ಅದು ಸಮತೋಲಿತವಾಗಿರಬೇಕು ಮತ್ತು ಕೆಟ್ಟ ಅಭ್ಯಾಸಗಳನ್ನು ಹೊರಗಿಡಬೇಕು ಎಂದು ನಾವು ನಿಮಗೆ ನೆನಪಿಸೋಣ.

ಅನುಮತಿಸಲಾದ ಆಹಾರಗಳನ್ನು ಮಾತ್ರ ತಿನ್ನಲು ಇದು ವಿಶೇಷವಾಗಿ ಶ್ಲಾಘನೀಯವಾಗಿದೆ, ಆದರೆ ಅವುಗಳಲ್ಲಿ ಆರೋಗ್ಯಕರವಾಗಿ ಶಿಫಾರಸು ಮಾಡಲಾದವುಗಳು:

1. ನೇರ ಹಂದಿ ಮತ್ತು ಗೋಮಾಂಸ. ಈ ಎರಡೂ ಉತ್ಪನ್ನಗಳು ಕೋಲೀನ್ ಅನ್ನು ಹೊಂದಿರುತ್ತವೆ, ಇದು ಮಗುವಿನ ಮೆದುಳಿನ ಸರಿಯಾದ ಬೆಳವಣಿಗೆಗೆ ಬಹಳ ಮುಖ್ಯವಾಗಿದೆ. ಇಲ್ಲಿಯವರೆಗೆ, ಈ ರೀತಿಯ ಮಾಂಸದ ಸೇವನೆ ಮತ್ತು ಮಗುವಿನ ಬುದ್ಧಿವಂತಿಕೆಯ ನಡುವಿನ ಸ್ಪಷ್ಟ ಸಂಬಂಧವನ್ನು ಪ್ರದರ್ಶಿಸುವ ಹಲವಾರು ಅಧ್ಯಯನಗಳು ಈಗಾಗಲೇ ಇವೆ.
2. ಸರಿಯಾಗಿ ಬೇಯಿಸಿದ ಮೊಟ್ಟೆಗಳು. ಅಪಾಯಗಳನ್ನು ತೆಗೆದುಕೊಳ್ಳುವ ಅಗತ್ಯವಿಲ್ಲ ಮತ್ತು ಕಚ್ಚಾ ಅಥವಾ ಮೃದುವಾದ ಬೇಯಿಸಿದ ಮೊಟ್ಟೆಗಳನ್ನು ತಿನ್ನಲು ಅಗತ್ಯವಿಲ್ಲ; ಅವುಗಳನ್ನು ಗಟ್ಟಿಯಾಗಿ ಕುದಿಸುವುದು ಉತ್ತಮ. ಅಲ್ಲದೆ, ವಾರಕ್ಕೆ 5 ಕ್ಕಿಂತ ಹೆಚ್ಚು ಹಳದಿಗಳನ್ನು ಸೇವಿಸಬೇಡಿ, ಏಕೆಂದರೆ ಅವುಗಳು ಕೊಲೆಸ್ಟ್ರಾಲ್ ಅನ್ನು ಹೊಂದಿರುತ್ತವೆ.
3. ಓಟ್ಮೀಲ್ ಮತ್ತು ಬಕ್ವೀಟ್ ಗಂಜಿ. ಈ ಧಾನ್ಯಗಳು ಅಸಾಧಾರಣವಾದ ಶ್ರೀಮಂತ ಸಂಯೋಜನೆಯನ್ನು ಹೊಂದಿವೆ; ಅವು ಸೆಲೆನಿಯಮ್, ಸೋಡಿಯಂ, ಪೊಟ್ಯಾಸಿಯಮ್, ಬಿ ಜೀವಸತ್ವಗಳು, ಹಾಗೆಯೇ ವಿಟಮಿನ್ ಇ ಮತ್ತು ಪಿಪಿಗಳನ್ನು ಒಳಗೊಂಡಿರುತ್ತವೆ.
4. ನೈಸರ್ಗಿಕ ಮೊಸರು, ಕಾಟೇಜ್ ಚೀಸ್ ಮತ್ತು ಹಾರ್ಡ್ ಚೀಸ್. ನಿರೀಕ್ಷಿತ ತಾಯಿಯ ಆಹಾರದಲ್ಲಿ ಇವುಗಳು ಅತ್ಯಂತ ಅಗತ್ಯವಾದ ಡೈರಿ ಉತ್ಪನ್ನಗಳಾಗಿವೆ.
5. ಕ್ಯಾರೆಟ್, ಬ್ರೊಕೊಲಿ, ಆವಕಾಡೊ. ಸಹಜವಾಗಿ, ಎಲ್ಲಾ ತರಕಾರಿಗಳು ಮತ್ತು ಗಿಡಮೂಲಿಕೆಗಳು ಅತ್ಯಂತ ಆರೋಗ್ಯಕರವಾಗಿವೆ, ಆದರೆ ತಾಯಿ ಮತ್ತು ಹುಟ್ಟಲಿರುವ ಮಗುವಿಗೆ ಅಗತ್ಯವಾದ ಎಲ್ಲಾ ಜೀವಸತ್ವಗಳು, ಖನಿಜಗಳು ಮತ್ತು ಅಮೈನೋ ಆಮ್ಲಗಳನ್ನು ಹೆಚ್ಚಿನ ಸಾಂದ್ರತೆಗಳಲ್ಲಿ ಒಳಗೊಂಡಿರುತ್ತವೆ. ಮೊದಲನೆಯದಾಗಿ, ಎಲ್ಲಾ ಕೆಂಪು ಮತ್ತು ಕಿತ್ತಳೆ ತರಕಾರಿಗಳು, ವಿಶೇಷವಾಗಿ ಕ್ಯಾರೆಟ್ಗಳು, ಆದರೆ ಕೋಸುಗಡ್ಡೆ ಮತ್ತು ಆವಕಾಡೊಗಳು ಇವೆ.
6. ಸೊಪ್ಪು. ಆದರೆ ಇದನ್ನು ಅತ್ಯಂತ ಉಪಯುಕ್ತವಾದ ಗ್ರೀನ್ಸ್ ಎಂದು ಕರೆಯಬಹುದು, ಮತ್ತು ಗರ್ಭಿಣಿಯರಿಗೆ ಮಾತ್ರವಲ್ಲ, ಎಲ್ಲಾ ಜನರಿಗೆ.
7. ಸ್ಟ್ರಾಬೆರಿ, ರಾಸ್ಪ್ಬೆರಿ, ಬ್ಲಾಕ್ಬೆರ್ರಿ. ಈ ಹಣ್ಣುಗಳು ನಿಮ್ಮ ಉತ್ಸಾಹವನ್ನು ಮಾತ್ರ ಹೆಚ್ಚಿಸುವುದಿಲ್ಲ, ಆದರೆ ತಾಯಿ ಮತ್ತು ಮಗುವಿನ ದೇಹದ ಮೇಲೆ ಪ್ರಮುಖ ಪ್ರಯೋಜನಕಾರಿ ಪರಿಣಾಮವನ್ನು ಬೀರುತ್ತದೆ. ಆದಾಗ್ಯೂ, ಆಫ್-ಸೀಸನ್‌ನಲ್ಲಿ ಅವು ಕಡಿಮೆ ಉಪಯುಕ್ತವೆಂದು ನೀವು ಅರ್ಥಮಾಡಿಕೊಳ್ಳಬೇಕು.
8. ಮಾವು. ಗರ್ಭಿಣಿಯರಿಗೆ ಈ ಉತ್ಪನ್ನದ ಪ್ರಾಮುಖ್ಯತೆ ತುಂಬಾ ದೊಡ್ಡದಾಗಿದೆ. ಆದಾಗ್ಯೂ, ಯಾವುದೇ ಕಾಲೋಚಿತ ಸ್ಥಳೀಯ ಹಣ್ಣುಗಳು ವಿಲಕ್ಷಣ ಹಣ್ಣುಗಳಿಗೆ ಆದ್ಯತೆ ನೀಡುತ್ತವೆ. ಸೇಬುಗಳು ಮತ್ತು ಮಾವಿನಹಣ್ಣುಗಳನ್ನು "ಕೃತಕವಾಗಿ" ಬೆಳೆಸಿದರೆ, ಎರಡನೆಯದನ್ನು ಆಯ್ಕೆ ಮಾಡುವುದು ಉತ್ತಮ.
9. ವಾಲ್ನಟ್. ಎಲ್ಲಾ ಬೀಜಗಳು ಅತ್ಯಂತ ಆರೋಗ್ಯಕರವಾಗಿವೆ, ಆದರೆ ವಾಲ್್ನಟ್ಸ್ಗೆ ವಿಶೇಷ ಗಮನ ನೀಡಬೇಕು, ಇದು ಸರಿಯಾದ ಮೆದುಳಿನ ಬೆಳವಣಿಗೆಗೆ ಬಹಳ ಮುಖ್ಯವಾಗಿದೆ.
10. ಆಲಿವ್ ಎಣ್ಣೆ. ಗರ್ಭಾವಸ್ಥೆಯಲ್ಲಿ, ಲಭ್ಯವಿರುವ ಸೂರ್ಯಕಾಂತಿ ಎಣ್ಣೆಯನ್ನು ತ್ಯಜಿಸಲು ಮತ್ತು ಅದನ್ನು ಶೀತ-ಒತ್ತಿದ ಆಲಿವ್ ಎಣ್ಣೆಯಿಂದ ಬದಲಿಸಲು ಸಲಹೆ ನೀಡಲಾಗುತ್ತದೆ.

ಸೂಚನೆ! ಉತ್ಪನ್ನದ ಉಪಯುಕ್ತತೆ, ಸಹಜವಾಗಿ, ಒಳ್ಳೆಯದು, ಆದರೆ ನಿರೀಕ್ಷಿತ ತಾಯಿಯ ಆರೋಗ್ಯ ಮತ್ತು ರುಚಿ ಗುಣಲಕ್ಷಣಗಳನ್ನು ಗಣನೆಗೆ ತೆಗೆದುಕೊಳ್ಳುವುದು ಬಹಳ ಮುಖ್ಯ. ಒಂದು ಕಾರಣಕ್ಕಾಗಿ ಅಥವಾ ಇನ್ನೊಂದು ಕಾರಣಕ್ಕಾಗಿ ಗರ್ಭಿಣಿ ಮಹಿಳೆ ಶಿಫಾರಸು ಮಾಡಿದ ಯಾವುದೇ ಉತ್ಪನ್ನಗಳನ್ನು ತಡೆದುಕೊಳ್ಳಲು ಸಾಧ್ಯವಾಗದಿದ್ದರೆ, ನೀವೇ ಒತ್ತಾಯಿಸಬಾರದು.

ಗರ್ಭಾವಸ್ಥೆಯಲ್ಲಿ ಯಾವ ಆಹಾರಗಳು ಸೂಕ್ತವಾಗಿವೆ - ವೀಡಿಯೊವನ್ನು ನೋಡಿ:

ಗರ್ಭಾವಸ್ಥೆಯಲ್ಲಿ ಆರೋಗ್ಯಕರ ಪೋಷಣೆಯು ಭ್ರೂಣದ ಆರೋಗ್ಯಕರ ಬೆಳವಣಿಗೆ ಮತ್ತು ನಿರೀಕ್ಷಿತ ತಾಯಿಯ ಉತ್ತಮ ಸ್ಥಿತಿಯ ಪ್ರಮುಖ ಅಂಶವಾಗಿದೆ. ಆಸಕ್ತಿದಾಯಕ ಸ್ಥಾನದಲ್ಲಿರುವ ಮಹಿಳೆಯರ ಆಹಾರವು ವಾಸ್ತವವಾಗಿ ತುಂಬಾ ಕಟ್ಟುನಿಟ್ಟಾಗಿಲ್ಲ, ಇದು ಕೇವಲ ಸಮತೋಲಿತವಾಗಿರಬೇಕು ಮತ್ತು ಹಾನಿಕಾರಕ ಪದಾರ್ಥಗಳಿಂದ ಮುಕ್ತವಾಗಿರಬೇಕು. ಆದಾಗ್ಯೂ, ಕೆಲವು ರೋಗಶಾಸ್ತ್ರಗಳು ಅಥವಾ ವೈಶಿಷ್ಟ್ಯಗಳ ಸಂದರ್ಭದಲ್ಲಿ, ಪ್ರಸೂತಿ-ಸ್ತ್ರೀರೋಗತಜ್ಞರೊಂದಿಗೆ ಆಹಾರವನ್ನು ಸರಿಹೊಂದಿಸಬೇಕು ಮತ್ತು ಕಟ್ಟುನಿಟ್ಟಾಗಿ ಅನುಸರಿಸಬೇಕು.

ಮಗುವಿನ ಸಂಪೂರ್ಣ ಬೆಳವಣಿಗೆ ಮತ್ತು ನಿರೀಕ್ಷಿತ ತಾಯಿಯ ಯೋಗಕ್ಷೇಮಕ್ಕಾಗಿ, ಗರ್ಭಿಣಿಯರು ಕೆಲವು ಪೌಷ್ಟಿಕಾಂಶದ ನಿಯಮಗಳನ್ನು ಪಾಲಿಸಬೇಕು. ಹೆಚ್ಚುವರಿಯಾಗಿ, ಎಲ್ಲಾ ಶಿಫಾರಸುಗಳನ್ನು ಅನುಸರಿಸುವುದು ಆರೋಗ್ಯಕರ ಮಗುವನ್ನು ಹೊಂದಲು ಮಾತ್ರವಲ್ಲದೆ ಸ್ಲಿಮ್ ಮತ್ತು ಸುಂದರವಾದ ಆಕೃತಿಯನ್ನು ಕಾಪಾಡಿಕೊಳ್ಳಲು ಸಹಾಯ ಮಾಡುತ್ತದೆ. ಗರ್ಭಿಣಿಯರಿಗೆ ಸರಿಯಾದ ಪೋಷಣೆಯು ಮಗುವಿನ ಉತ್ತಮ ಆರೋಗ್ಯ ಮತ್ತು ಯಶಸ್ವಿ ಗರ್ಭಧಾರಣೆಯ ಕೀಲಿಯಾಗಿದೆ.

ಗರ್ಭಿಣಿ ಮಹಿಳೆಯರಿಗೆ ಪೋಷಣೆಯ ಮೂಲ ತತ್ವಗಳು

ಮಗುವಿನ ನಿರೀಕ್ಷೆಯು ಆರೋಗ್ಯಕರ ಆಹಾರಕ್ಕೆ ಬದಲಾಯಿಸಲು ಮತ್ತು ನಿಮ್ಮ ಅಭ್ಯಾಸಗಳನ್ನು ಮರುಪರಿಶೀಲಿಸಲು ಉತ್ತಮ ಸಮಯವಾಗಿದೆ. ಬದಲಾಯಿಸಬೇಕಾದ ಮೊದಲ ವಿಷಯವೆಂದರೆ ಊಟಗಳ ಸಂಖ್ಯೆ ಮತ್ತು ದಿನಕ್ಕೆ 3 ಊಟದಿಂದ ದಿನಕ್ಕೆ 4-5 ಊಟಕ್ಕೆ ಬದಲಿಸಿ.

ಊಟದ ಸಂಖ್ಯೆ ಹೆಚ್ಚಾದಂತೆ, ಭಾಗದ ಗಾತ್ರವನ್ನು ಕಡಿಮೆ ಮಾಡಬೇಕು. ನಿರೀಕ್ಷಿತ ತಾಯಿಯು ಎರಡು ಬಾರಿ ತಿನ್ನುವ ಅಗತ್ಯವಿಲ್ಲ - ಹೆಚ್ಚುವರಿ ಪೌಂಡ್ಗಳು ಮತ್ತು ಹೆರಿಗೆಯ ಸಮಯದಲ್ಲಿ ಹೆಚ್ಚಿನ ತೂಕದಿಂದಾಗಿ ಹೆಚ್ಚುವರಿ ಸಮಸ್ಯೆಗಳನ್ನು ಹೊರತುಪಡಿಸಿ, ಇದು ತರುವುದಿಲ್ಲ.

ನೀವು ಆಗಾಗ್ಗೆ ಮತ್ತು ಸಣ್ಣ ಭಾಗಗಳಲ್ಲಿ ತಿನ್ನಬೇಕು.

ಉತ್ಪನ್ನಗಳು ತಾಜಾ ಮತ್ತು ನೈಸರ್ಗಿಕವಾಗಿರಬೇಕು: ಯಾವುದೇ ಸಂರಕ್ಷಕಗಳು ಅಥವಾ ಸಂಶ್ಲೇಷಿತ ಉತ್ಪನ್ನಗಳು. ಆಹಾರದಲ್ಲಿ ತಾಜಾ ತರಕಾರಿಗಳು, ಹಣ್ಣುಗಳು, ಹಣ್ಣುಗಳು ಮತ್ತು ಗಿಡಮೂಲಿಕೆಗಳು ಇರಬೇಕು, ಇದು ಮಲಬದ್ಧತೆಯ ಸಮಸ್ಯೆಯನ್ನು ಸಂಪೂರ್ಣವಾಗಿ ನಿಭಾಯಿಸುತ್ತದೆ ಮತ್ತು ಕರುಳಿನ ಕಾರ್ಯವನ್ನು ಸಾಮಾನ್ಯಗೊಳಿಸಲು ಸಹಾಯ ಮಾಡುತ್ತದೆ, ಜೊತೆಗೆ ಮಾಂಸ, ಮೀನು ಮತ್ತು ಡೈರಿ ಉತ್ಪನ್ನಗಳು - ಪ್ರೋಟೀನ್ನ ಮುಖ್ಯ ಮೂಲಗಳು ಮತ್ತು ರಕ್ತಹೀನತೆ ಮತ್ತು ಕೊರತೆಯನ್ನು ತಡೆಗಟ್ಟುವುದು. ದೇಹದಲ್ಲಿ ಕ್ಯಾಲ್ಸಿಯಂ.

ಗರ್ಭಾವಸ್ಥೆಯಲ್ಲಿ ಸರಿಯಾಗಿ ತಿನ್ನುವುದು ಹೇಗೆ

1. ದೊಡ್ಡ ಪ್ರಮಾಣದ ಆಹಾರವನ್ನು ದುರ್ಬಳಕೆ ಮಾಡಬೇಡಿ, ಅತಿಯಾಗಿ ತಿನ್ನಬೇಡಿ, ಇದರಿಂದ ಹೊಟ್ಟೆಯಲ್ಲಿ ಭಾರವಾದ ಭಾವನೆ ಇರುವುದಿಲ್ಲ. ಊಟವನ್ನು ಬಿಟ್ಟುಬಿಡಲು ಶಿಫಾರಸು ಮಾಡುವುದಿಲ್ಲ. ನೀವು ಹಸಿವಿನಿಂದ ಭಾವಿಸಿದರೆ, ಸೇಬು ಅಥವಾ ಮೊಸರು ರೂಪದಲ್ಲಿ ಲಘು ತಿನ್ನುವುದು ಉತ್ತಮ;
2. ಎದ್ದ ತಕ್ಷಣ ಉಪಹಾರ ಸೇವಿಸಬೇಕು. ಪೌಷ್ಟಿಕಾಂಶದ ಪೊರಿಡ್ಜಸ್ಗಳು: ಓಟ್ಮೀಲ್, ಹುರುಳಿ, ಕಾರ್ನ್, ಮೈಕ್ರೊಲೆಮೆಂಟ್ಸ್ ಮತ್ತು ವಿಟಮಿನ್ಗಳಲ್ಲಿ ಸಮೃದ್ಧವಾಗಿದೆ, ಬೆಳಗಿನ ಊಟಕ್ಕೆ ಸೂಕ್ತವಾಗಿದೆ;
3. ನಿರೀಕ್ಷಿತ ತಾಯಂದಿರಿಗೆ ವಿವಿಧ ಮೆನು ಪ್ರಮುಖ ಪೌಷ್ಟಿಕಾಂಶದ ಅವಶ್ಯಕತೆಯಾಗಿದೆ. ಪ್ರತಿಯೊಂದು ಉತ್ಪನ್ನವು ಉಪಯುಕ್ತವಾಗಿದೆ ಮತ್ತು ಮಗುವಿಗೆ ಮಾತ್ರ ಪ್ರಯೋಜನವನ್ನು ನೀಡುತ್ತದೆ. ಅದೇ ಭಕ್ಷ್ಯಗಳನ್ನು ತಿನ್ನುವುದು ದೇಹದಲ್ಲಿ ಕೆಲವು ಉಪಯುಕ್ತ ಮತ್ತು ಪೋಷಕಾಂಶಗಳ ಕೊರತೆಗೆ ಕಾರಣವಾಗಬಹುದು;
4. ನಿಮ್ಮ ಮೆನುವಿನಲ್ಲಿ ನೀವು ಸಿಹಿತಿಂಡಿಗಳು, ಮಿಠಾಯಿ ಮತ್ತು ಹಿಟ್ಟು ಉತ್ಪನ್ನಗಳ ಪ್ರಮಾಣವನ್ನು ಮಿತಿಗೊಳಿಸಬೇಕು. ಸಕ್ಕರೆಯನ್ನು ಆರೋಗ್ಯಕರ ಜೇನುತುಪ್ಪ, ಹಣ್ಣುಗಳೊಂದಿಗೆ ಸಿಹಿತಿಂಡಿಗಳು, ಒಣದ್ರಾಕ್ಷಿ, ಬೀಜಗಳೊಂದಿಗೆ ಬದಲಾಯಿಸಬಹುದು;
5. ದಿನದ ಮೊದಲಾರ್ಧವು ಪ್ರೋಟೀನ್ ಆಹಾರವನ್ನು ತಿನ್ನಲು ಉತ್ತಮ ಸಮಯವಾಗಿದೆ, ಮಧ್ಯಾಹ್ನ ಮತ್ತು ಸಂಜೆ ಡೈರಿ, ಹುದುಗಿಸಿದ ಹಾಲು ಮತ್ತು ಸಸ್ಯ ಉತ್ಪನ್ನಗಳನ್ನು ತಿನ್ನಲು ಉತ್ತಮವಾಗಿದೆ;
6. ಗರ್ಭಾವಸ್ಥೆಯಲ್ಲಿ ಸರಿಯಾದ ಪೋಷಣೆಯು ಸಾಕಷ್ಟು ನೀರು ಕುಡಿಯುವುದನ್ನು ಒಳಗೊಂಡಿರುತ್ತದೆ, ಇದು ಗರ್ಭಿಣಿ ಮಹಿಳೆಯರಲ್ಲಿ ಊತವನ್ನು ತಪ್ಪಿಸಲು ಸಹಾಯ ಮಾಡುತ್ತದೆ. ಬೆರ್ರಿ ಹಣ್ಣಿನ ಪಾನೀಯಗಳು, ಕಾಂಪೊಟ್ಗಳು, ಜೆಲ್ಲಿ, ರೋಸ್ಶಿಪ್ ಕಷಾಯ ಮತ್ತು ದುರ್ಬಲ ಚಹಾವು ಉಪಯುಕ್ತವಾಗಿದೆ;
7. ಆವಿಯಲ್ಲಿ ಬೇಯಿಸಿದ, ಬೇಯಿಸಿದ, ಬೇಯಿಸಿದ ಅಥವಾ ಬೇಯಿಸಿದ ಆಹಾರಗಳಿಗೆ ಆದ್ಯತೆ ನೀಡಿ. ಹುರಿದ ಆಹಾರಕ್ಕಾಗಿ, ಸಾಧ್ಯವಾದಷ್ಟು ಕಡಿಮೆ ಕೊಬ್ಬನ್ನು ಬಳಸಿ;

ಪ್ರಮುಖ!ಹಿಟ್ಟು ಉತ್ಪನ್ನಗಳು ಮತ್ತು ಬೇಯಿಸಿದ ಸರಕುಗಳ ದುರುಪಯೋಗವು ಕರುಳಿನಲ್ಲಿ ಹುದುಗುವಿಕೆಗೆ ಕಾರಣವಾಗಬಹುದು ಮತ್ತು ಅಸ್ವಸ್ಥತೆ ಮತ್ತು ಅಹಿತಕರ ಸಂವೇದನೆಗಳಿಗೆ ಕಾರಣವಾಗಬಹುದು.

ಗರ್ಭಿಣಿ ಮಹಿಳೆಗೆ ಸರಿಯಾದ ಪೋಷಣೆ: ಮೆನು

ಉಪಹಾರ:

ಎದ್ದ ನಂತರ ಮೊದಲ ಊಟವು ವಿವಿಧ ಧಾನ್ಯಗಳು, ಹಣ್ಣುಗಳು ಮತ್ತು ಹಣ್ಣುಗಳ ತುಂಡುಗಳು ಮತ್ತು ಬೀಜಗಳೊಂದಿಗೆ ಹಾಲಿನೊಂದಿಗೆ ಮ್ಯೂಸ್ಲಿಯಾಗಿದೆ. ಅಂತಹ ಉಪಹಾರವು ದೇಹವನ್ನು ಸ್ಯಾಚುರೇಟ್ ಮಾಡುತ್ತದೆ, ಅದನ್ನು ಶಕ್ತಿಯುತಗೊಳಿಸುತ್ತದೆ ಮತ್ತು ಕ್ಯಾಲ್ಸಿಯಂ ಮತ್ತು ಫಾಸ್ಫರಸ್ ಅನ್ನು ಒದಗಿಸುತ್ತದೆ.

ಮನೆಯಲ್ಲಿ ತಯಾರಿಸಿದ ಮೊಸರು ಅಥವಾ ಹೆಪ್ಪುಗಟ್ಟಿದ ತಾಜಾ ಕಾಲೋಚಿತ ಹಣ್ಣುಗಳು ಸಹ ಉಪಯುಕ್ತವಾಗುತ್ತವೆ, ಇದು ಡಿಫ್ರಾಸ್ಟ್ ಮಾಡಿದಾಗ ಅವುಗಳ ಪ್ರಯೋಜನಕಾರಿ ಗುಣಗಳನ್ನು ಕಳೆದುಕೊಳ್ಳುವುದಿಲ್ಲ. ವಿವಿಧ ಧಾನ್ಯಗಳು, ಯಾವುದೇ ರೂಪದಲ್ಲಿ ಮೊಟ್ಟೆಗಳು, ಟೋಸ್ಟ್: ಕಾಟೇಜ್ ಚೀಸ್, ಚೀಸ್, ಬೇಕನ್, ತರಕಾರಿಗಳು, ಕಾಟೇಜ್ ಚೀಸ್ ಶಾಖರೋಧ ಪಾತ್ರೆಗಳು ಅತ್ಯುತ್ತಮ ಉಪಹಾರ ಮತ್ತು ಗರ್ಭಾವಸ್ಥೆಯಲ್ಲಿ ಸರಿಯಾದ ಪೋಷಣೆಯನ್ನು ಒದಗಿಸುತ್ತದೆ.

ಊಟ:

ಎರಡನೇ ಉಪಹಾರ - ಹಣ್ಣು, ಮೊಸರು, ಹಣ್ಣಿನ ತುಂಡು ಅಥವಾ ಬೆರಳೆಣಿಕೆಯಷ್ಟು ಬೀಜಗಳು ಮತ್ತು ಒಣಗಿದ ಹಣ್ಣುಗಳನ್ನು ಸೇರಿಸುವ ಮಿಲ್ಕ್‌ಶೇಕ್‌ನೊಂದಿಗೆ ಊಟದ ಮೊದಲು ತಿಂಡಿ.

ಊಟ:

ಮಧ್ಯಾಹ್ನದ ಊಟವು ಪೂರ್ಣ ಊಟವಾಗಿದೆ. ನಿಮ್ಮ ಆಹಾರದಲ್ಲಿ ಸೂಪ್, ಬೇಯಿಸಿದ, ಬೇಯಿಸಿದ ಅಥವಾ ಬೇಯಿಸಿದ ಮಾಂಸವನ್ನು ಸೇರಿಸಿ; ಮೀನು ಆರೋಗ್ಯಕರವಾಗಿರುತ್ತದೆ. ಬೇಯಿಸಿದ ಆಲೂಗಡ್ಡೆ, ಬೇಯಿಸಿದ ತರಕಾರಿಗಳು, ವರ್ಮಿಸೆಲ್ಲಿ ಅಥವಾ ಪಾಸ್ಟಾ ಭಕ್ಷ್ಯವಾಗಿ ಸೂಕ್ತವಾಗಿದೆ. ಆಲಿವ್ ಎಣ್ಣೆ ಮತ್ತು ಗಿಡಮೂಲಿಕೆಗಳೊಂದಿಗೆ ವಿಟಮಿನ್ ಸಲಾಡ್ಗಳ ಬಗ್ಗೆ ಮರೆಯಬೇಡಿ. ಊಟದ ನಂತರ, ನೀವು ಗಾಜಿನ ರಸ, ಕಾಂಪೋಟ್ ಅಥವಾ ಗಿಡಮೂಲಿಕೆ ಚಹಾವನ್ನು ಕುಡಿಯಬಹುದು.

ಮಧ್ಯಾಹ್ನ ತಿಂಡಿ:

ಮಧ್ಯಾಹ್ನದ ಲಘು ಭೋಜನದ ಮೊದಲು ನಿಮ್ಮ ಹಸಿವನ್ನು ಪೂರೈಸಲು ಮತ್ತು ನಿಮ್ಮ ದೇಹವನ್ನು ಶಕ್ತಿಯಿಂದ ರೀಚಾರ್ಜ್ ಮಾಡಲು ಮತ್ತು ಮಧ್ಯಾಹ್ನದ ನಿದ್ರಾಹೀನತೆಯನ್ನು ನಿಭಾಯಿಸಲು ನಿಮಗೆ ಅನುಮತಿಸುತ್ತದೆ. ತಾಜಾ ತರಕಾರಿ ಮತ್ತು ಹಣ್ಣಿನ ರಸಗಳು, ಜೇನುತುಪ್ಪ ಅಥವಾ ಜಾಮ್ನೊಂದಿಗೆ ಕೇಕ್ ಅಥವಾ ಬನ್, ಕಾಟೇಜ್ ಚೀಸ್ ಅಥವಾ ಕಾಟೇಜ್ ಚೀಸ್ ಭಕ್ಷ್ಯಗಳು ಸೂಕ್ತವಾಗಿವೆ.

ಊಟ:

ಮಾಂಸ ಮತ್ತು ತರಕಾರಿಗಳೊಂದಿಗೆ ಬೇಯಿಸಿದ ಭಕ್ಷ್ಯಗಳು, ಮೀನು ಭಕ್ಷ್ಯಗಳು, ಮೊಟ್ಟೆ ಭಕ್ಷ್ಯಗಳು ಮತ್ತು ತಾಜಾ ಸಲಾಡ್ಗಳು ಭೋಜನಕ್ಕೆ ಉತ್ತಮವಾಗಿವೆ. ನೀವು ಬನ್ ಅನ್ನು ಹಾಲು ಅಥವಾ ಮೊಸರಿನೊಂದಿಗೆ ತಿನ್ನಬಹುದು.

ಎರಡನೇ ಭೋಜನ:

ಎರಡನೇ ಭೋಜನವು ಸಾಮಾನ್ಯವಾಗಿ ನಂತರದ ಸಮಯದಲ್ಲಿ ಸಂಭವಿಸುತ್ತದೆ. ಮಲಗುವ ಮುನ್ನ ನಿಮ್ಮ ಹೊಟ್ಟೆಗೆ ಹೊರೆಯಾಗದಂತೆ ಮತ್ತು ಹಸಿವಿನ ಭಾವನೆಯನ್ನು ಪೂರೈಸಲು, ಒಂದು ಲೋಟ ಬೆಚ್ಚಗಿನ ಹಾಲು, ಬಹುಶಃ ಜೇನುತುಪ್ಪ, ಒಣ ಕುಕೀಗಳೊಂದಿಗೆ ಚೀಸ್ ತುಂಡು, ಅಥವಾ ಬೆರಳೆಣಿಕೆಯಷ್ಟು ಒಣಗಿದ ಹಣ್ಣುಗಳು ಅಥವಾ ಬೀಜಗಳು ಸಹಾಯ ಮಾಡುತ್ತದೆ. ಯಾವುದೇ ಹುದುಗುವ ಹಾಲಿನ ಉತ್ಪನ್ನಗಳು ಸೂಕ್ತವಾಗಿವೆ: ಹುದುಗಿಸಿದ ಬೇಯಿಸಿದ ಹಾಲು, ಮೊಸರು, ಕೆಫೀರ್.

ಮೆನುವಿನಲ್ಲಿ ಗರ್ಭಾವಸ್ಥೆಯಲ್ಲಿ ಸರಿಯಾದ ಪೋಷಣೆಗಾಗಿ ನಿಷೇಧಿತ ಆಹಾರಗಳು:

• ಅರ್ಧ ಬೇಯಿಸಿದ ಮೀನು ಮತ್ತು ಸುಶಿಯಂತಹ ಸಮುದ್ರಾಹಾರವನ್ನು ತಿನ್ನುವುದನ್ನು ತಪ್ಪಿಸಿ;
• ಟೊಕ್ಸೊಪ್ಲಾಸ್ಮಾಸಿಸ್ ಸೋಂಕನ್ನು ತಡೆಗಟ್ಟಲು ತರಕಾರಿಗಳು ಮತ್ತು ಹಣ್ಣುಗಳನ್ನು ಹರಿಯುವ ನೀರಿನ ಅಡಿಯಲ್ಲಿ ಚೆನ್ನಾಗಿ ತೊಳೆಯಬೇಕು;
• ಗರ್ಭಾವಸ್ಥೆಯಲ್ಲಿ, ಮಗುವಿನ ಆರೋಗ್ಯಕ್ಕೆ ಅಪಾಯವನ್ನುಂಟುಮಾಡುವ ಬ್ಯಾಕ್ಟೀರಿಯಂ ಲಿಸ್ಟೇರಿಯಾವನ್ನು ಒಳಗೊಂಡಿರುವ ನೀಲಿ ಚೀಸ್ (ಡೋರ್ ಬ್ಲೂ, ಕ್ಯಾಮೆಂಬರ್ಟ್) ತಿನ್ನುವುದನ್ನು ನೀವು ತಪ್ಪಿಸಬೇಕು.

ವಾರದಿಂದ ಗರ್ಭಾವಸ್ಥೆಯಲ್ಲಿ ಸರಿಯಾದ ಪೋಷಣೆ

ಮೊದಲ 4 ವಾರಗಳುಗರ್ಭಾವಸ್ಥೆಯು ನಿರೀಕ್ಷಿತ ತಾಯಿಯು ಈಗ ತನ್ನ ಆರೋಗ್ಯಕ್ಕೆ ಹೆಚ್ಚಿನ ಜವಾಬ್ದಾರಿಯನ್ನು ತೆಗೆದುಕೊಳ್ಳಬೇಕು ಎಂದು ಅರಿತುಕೊಳ್ಳುವ ಸಮಯ: ವಿಭಿನ್ನವಾಗಿ ತಿನ್ನಿರಿ. ನೀವು ಪ್ರಯಾಣದಲ್ಲಿರುವಾಗ ತ್ವರಿತ ತಿಂಡಿಗಳನ್ನು ತ್ಯಜಿಸಬೇಕು, ಫಾಸ್ಟ್ ಫುಡ್ (ಹಾಟ್ ಡಾಗ್ಸ್, ಫ್ರೆಂಚ್ ಫ್ರೈಸ್), ಹೊಗೆಯಾಡಿಸಿದ ಆಹಾರಗಳನ್ನು ಮರೆತುಬಿಡಿ ಮತ್ತು ತರಕಾರಿ ಸಲಾಡ್‌ಗಳು, ಡೈರಿ ಉತ್ಪನ್ನಗಳು ಮತ್ತು ತಾಜಾ ಹಣ್ಣುಗಳಿಗೆ ಬದಲಾಯಿಸಬೇಕು.

ಆರಂಭಿಕ ಗರ್ಭಾವಸ್ಥೆಯಲ್ಲಿ ಸರಿಯಾದ ಪೋಷಣೆಯು ಗರ್ಭಿಣಿ ಮಹಿಳೆಗೆ ಸಾಕಷ್ಟು ಪ್ರಮಾಣದ ಕ್ಯಾಲ್ಸಿಯಂ ಅನ್ನು ಒದಗಿಸಬೇಕು, ಇದು ಹುಟ್ಟಲಿರುವ ಮಗುವಿನ ಬಲವಾದ ಮೂಳೆಗಳ ರಚನೆಗೆ ಅಗತ್ಯವಾಗಿರುತ್ತದೆ. ಎಲ್ಲಾ ಡೈರಿ ಮತ್ತು ಹುದುಗಿಸಿದ ಹಾಲಿನ ಉತ್ಪನ್ನಗಳು ಕ್ಯಾಲ್ಸಿಯಂನಲ್ಲಿ ಸಮೃದ್ಧವಾಗಿವೆ, ವಿಶೇಷವಾಗಿ ಕಾಟೇಜ್ ಚೀಸ್, ಹಸಿರು ತರಕಾರಿಗಳು ಮತ್ತು ಬ್ರೊಕೊಲಿ.

ನಿರೀಕ್ಷಿತ ತಾಯಿಯ ದೇಹಕ್ಕೆ ಮ್ಯಾಂಗನೀಸ್ ಮತ್ತು ಸತುವು ಬೇಕಾಗುತ್ತದೆ, ಮೊಟ್ಟೆಗಳು, ಓಟ್ಮೀಲ್, ಬಾಳೆಹಣ್ಣುಗಳು, ಟರ್ಕಿ, ಪಾಲಕ ಮತ್ತು ಕ್ಯಾರೆಟ್ಗಳಲ್ಲಿ ಕಂಡುಬರುತ್ತದೆ.

ಗರ್ಭಿಣಿ ಮಹಿಳೆಯರಲ್ಲಿ ಟಾಕ್ಸಿಕೋಸಿಸ್ ಒಂದು ಸಾಮಾನ್ಯ ಘಟನೆಯಾಗಿದೆ, ಆದ್ದರಿಂದ ಸಮಯದಲ್ಲಿ ಗರ್ಭಾವಸ್ಥೆಯ ಮೊದಲ ತ್ರೈಮಾಸಿಕದಲ್ಲಿ ಸರಿಯಾದ ಪೋಷಣೆ 5 ರಿಂದ 10 ವಾರಗಳುವಾಂತಿಯನ್ನು ಪ್ರಚೋದಿಸುವ ಆಹಾರವನ್ನು ತೆಗೆದುಹಾಕುವುದನ್ನು ಒಳಗೊಂಡಿರುತ್ತದೆ. ಇದು ಹೆಚ್ಚಿನ ಕ್ಯಾಲೋರಿ ಮತ್ತು ಕೊಬ್ಬಿನ ಆಹಾರಗಳಿಗೆ ಅನ್ವಯಿಸುತ್ತದೆ. ನೀವು ವಾಕರಿಕೆ ಅನುಭವಿಸಿದರೆ, ನೀವು ಸಣ್ಣ ಭಾಗಗಳಲ್ಲಿ ತಿನ್ನಬೇಕು; ನಿಂಬೆ, ಕ್ರೌಟ್, ರೋಸ್‌ಶಿಪ್ ಕಷಾಯ, ವಿಟಮಿನ್ ಸಿ ಸಮೃದ್ಧವಾಗಿದೆ ಮತ್ತು ಒಣಗಿದ ಏಪ್ರಿಕಾಟ್‌ಗಳು ವಿಶೇಷವಾಗಿ ಮಲಗುವ ಮುನ್ನ ಉಪಯುಕ್ತವಾಗಿವೆ.

ಗರ್ಭಧಾರಣೆಯ 11-12 ವಾರಗಳು- ಗರ್ಭಿಣಿ ಮಹಿಳೆಯರಲ್ಲಿ ಆಹಾರದಲ್ಲಿ ಅಸಾಮಾನ್ಯ ರುಚಿ ಆದ್ಯತೆಗಳ ಅವಧಿ. ಉತ್ಪನ್ನಗಳ ಅತ್ಯಂತ ಧೈರ್ಯಶಾಲಿ ಸಂಯೋಜನೆಗಳನ್ನು ಸಹ ನೀವು ನಿರಾಕರಿಸಬಾರದು. ಸಾಕು.

13-16 ವಾರಭ್ರೂಣದ ಅಸ್ಥಿಪಂಜರ ರಚನೆಯ ಪೂರ್ಣಗೊಳ್ಳುವ ಸಮಯ. ಹಾಲು, ಕಾಟೇಜ್ ಚೀಸ್ ಮತ್ತು ಕೆಫೀರ್ ತಿನ್ನುವುದು ಹುಟ್ಟಲಿರುವ ಮಗುವಿಗೆ ಪ್ರಯೋಜನವನ್ನು ನೀಡುತ್ತದೆ.

ಸಮಯದಲ್ಲಿ 17-24 ವಾರಗಳುಮಗುವಿನ ದೃಷ್ಟಿ ಮತ್ತು ಶ್ರವಣ ಅಂಗಗಳ ರಚನೆ ಮತ್ತು ಬೆಳವಣಿಗೆ ಸಂಭವಿಸುತ್ತದೆ. ಈ ವಾರಗಳಲ್ಲಿ, ವಿಟಮಿನ್ ಎ ಸಮೃದ್ಧವಾಗಿರುವ ಆಹಾರಗಳು ಉಪಯುಕ್ತವಾಗಿವೆ.ಇದು ಎಲೆಕೋಸು, ಕ್ಯಾರೆಟ್ ಮತ್ತು ಬೆಲ್ ಪೆಪರ್ಗಳಲ್ಲಿ ದೊಡ್ಡ ಪ್ರಮಾಣದಲ್ಲಿ ಕಂಡುಬರುತ್ತದೆ.

ಇದರೊಂದಿಗೆ 24 ರಿಂದ 28 ವಾರಗಳುನಿರೀಕ್ಷಿತ ತಾಯಂದಿರು ಎದೆಯುರಿಗಳ ಅಹಿತಕರ ಭಾವನೆಯನ್ನು ಅನುಭವಿಸಬಹುದು, ಇದು ಗರ್ಭಾಶಯದ ಮೇಲೆ ಹೊಟ್ಟೆಯ ಒತ್ತಡದೊಂದಿಗೆ ಸಂಬಂಧಿಸಿದೆ, ಇದು ಈ ಹೊತ್ತಿಗೆ ಗಾತ್ರದಲ್ಲಿ ಗಮನಾರ್ಹವಾಗಿ ಹೆಚ್ಚಾಗಿದೆ. ಕೊಬ್ಬಿನ ಮತ್ತು ಮಸಾಲೆಯುಕ್ತ ಆಹಾರಗಳು, ಸಾಸ್ಗಳು ಮತ್ತು ಮಸಾಲೆಗಳನ್ನು ತಿನ್ನುವುದನ್ನು ತಪ್ಪಿಸಿ ಮತ್ತು ಕಾರ್ಬೊನೇಟೆಡ್ ಪಾನೀಯಗಳನ್ನು ತ್ಯಜಿಸಿ. ಎದೆಯುರಿಗಾಗಿ, ಪೊರಿಡ್ಜಸ್ಗಳು ವಿಶೇಷವಾಗಿ ಓಟ್ಮೀಲ್ ಮತ್ತು ಹುರುಳಿ, ಕಡಿಮೆ-ಕೊಬ್ಬಿನ ತರಕಾರಿ ಪ್ಯೂರೀ ಸೂಪ್ಗಳು, ಬೇಯಿಸಿದ ಮಾಂಸ ಮತ್ತು ಬೇಯಿಸಿದ ತರಕಾರಿಗಳು ಉಪಯುಕ್ತವಾಗಿವೆ.

ಗರ್ಭಧಾರಣೆಯ 29-34 ನೇ ವಾರ- ಮಗುವಿನ ಮೆದುಳಿನ ರಚನೆ ಮತ್ತು ಬೆಳವಣಿಗೆಯ ಅವಧಿ. ಆಹಾರವು ಕೆಂಪು ಮೀನು, ಡೈರಿ ಮತ್ತು ಹುದುಗಿಸಿದ ಹಾಲಿನ ಉತ್ಪನ್ನಗಳು, ಬೀಜಗಳು ಮತ್ತು ಮೊಟ್ಟೆಗಳನ್ನು ಒಳಗೊಂಡಿರಬೇಕು. ಈ ಅವಧಿಯಲ್ಲಿ ಗರ್ಭಿಣಿಯರಿಗೆ ಸರಿಯಾದ ಪೋಷಣೆ ವಿಶೇಷವಾಗಿ ಮುಖ್ಯವಾಗಿದೆ!

ಆರಂಭಗೊಂಡು 35 ವಾರಗಳು- ಭವಿಷ್ಯದ ಹೆರಿಗೆಗೆ ದೇಹವನ್ನು ಸಿದ್ಧಪಡಿಸುವ ಸಮಯ, ಅದಕ್ಕೆ ಶಕ್ತಿಯ ಅಗತ್ಯವಿರುತ್ತದೆ. ತಾಜಾ ಮತ್ತು ಬೇಯಿಸಿದ ತರಕಾರಿಗಳು ಶಕ್ತಿಯ ಮೂಲವಾಗಿದೆ ಮತ್ತು ದೇಹವನ್ನು ಬಲಪಡಿಸುತ್ತದೆ. ನಿಮ್ಮ ಆಹಾರದಲ್ಲಿ ಮಾಂಸ ಮತ್ತು ಮೀನು ಭಕ್ಷ್ಯಗಳು, ಮೊಟ್ಟೆಗಳು, ಹಾಗೆಯೇ ಕ್ಯಾಲ್ಸಿಯಂನಲ್ಲಿ ಸಮೃದ್ಧವಾಗಿರುವ ಆಹಾರಗಳ ಪ್ರಮಾಣವನ್ನು ನೀವು ಕಡಿಮೆಗೊಳಿಸಬೇಕು - ಹೆರಿಗೆಯ ಮೊದಲು ದೇಹಕ್ಕೆ ಕ್ಯಾಲ್ಸಿಯಂ ಅಗತ್ಯವಿಲ್ಲ.ಅದರ ಅತಿಯಾದ ಪ್ರಮಾಣವು ಮಗುವಿನ ತಲೆಬುರುಡೆಯ ಮೂಳೆಗಳನ್ನು ಗಟ್ಟಿಗೊಳಿಸುತ್ತದೆ ಮತ್ತು ಜನ್ಮ ಕಾಲುವೆಯ ಮೂಲಕ ಹಾದುಹೋಗಲು ಅವನಿಗೆ ಕಷ್ಟವಾಗುತ್ತದೆ.

ಪ್ರಮುಖ! ತರಕಾರಿ ಕೊಬ್ಬುಗಳ ಬಳಕೆಗೆ ಹೆಚ್ಚಿನ ಗಮನ ನೀಡಬೇಕು, ತರಕಾರಿ ಎಣ್ಣೆಯಿಂದ ಋತುವಿನ ಸಲಾಡ್ಗಳು, ಮತ್ತು ತರಕಾರಿಗಳಿಗೆ ಸೇರಿಸಿ. ಸಸ್ಯಜನ್ಯ ಎಣ್ಣೆಯು ಸ್ನಾಯುವಿನ ಸ್ಥಿತಿಸ್ಥಾಪಕತ್ವವನ್ನು ಸುಧಾರಿಸಲು ಸಹಾಯ ಮಾಡುತ್ತದೆ ಮತ್ತು ಮೂಲವ್ಯಾಧಿಗಳ ಅತ್ಯುತ್ತಮ ತಡೆಗಟ್ಟುವಿಕೆಯಾಗಿದೆ.

ಗರ್ಭಧಾರಣೆಯು ಮಹಿಳೆಯು ತನ್ನ ಆಹಾರದಲ್ಲಿ ಎಲ್ಲವನ್ನೂ ಅನುಮತಿಸುವ ಸಮಯ, ಆದರೆ ಅದನ್ನು ಮಿತವಾಗಿ ಇರಿಸಿ, ಪೋಷಣೆಯ ಮೂಲ ನಿಯಮಗಳಿಗೆ ಬದ್ಧವಾಗಿದೆ. ವಾರದಿಂದ ವಾರಕ್ಕೆ ಗರ್ಭಾವಸ್ಥೆಯಲ್ಲಿ ಸರಿಯಾದ ಪೋಷಣೆಯನ್ನು ಆಯೋಜಿಸಿದ ನಂತರ, ಮಹಿಳೆ ತನ್ನನ್ನು ತಾನು ಸಣ್ಣ ಸಂತೋಷಗಳನ್ನು ನಿರಾಕರಿಸಬಾರದು - ಮಗುವಿಗೆ ತುಂಬಾ ಅಗತ್ಯವಾದ ಸಕಾರಾತ್ಮಕ ಭಾವನೆಗಳ ಮೂಲ.