ಬಿಯರ್ಗೆ ಜನಪ್ರಿಯವಾದ ತಿಂಡಿಗಳು ಟೊಸ್ಟ್ಯಾಸ್ಟ್ಗಳಾಗಿವೆ. ಸೂರ್ಯಾಸ್ತದ ಬೇಸಿಗೆಯಲ್ಲಿ ಶಾಖವು ಮನೆಯಲ್ಲಿ ಬಿಯರ್ಗಳ ಗಾಜಿನೊಂದಿಗೆ ಕುಡಿಯಲು ಎಷ್ಟು ಒಳ್ಳೆಯದು ಮತ್ತು ಅದನ್ನು ಉತ್ತಮ ತಿಂಡಿಯೊಂದಿಗೆ ತಿನ್ನಿರಿ. ಅವರು ಮನೆಯಲ್ಲಿ ತಯಾರಿಸಲು ಸರಳ ಮತ್ತು ಸರಳ, ಅಂತಹ ಲಘು ಪದಾರ್ಥಗಳನ್ನು ಯಾವುದೇ ಅಂಗಡಿಯಲ್ಲಿ ಕೊಳ್ಳಬಹುದು. ತಯಾರಿಸಬಹುದಾದ ಅಸಂಖ್ಯಾತ ಪಾಕವಿಧಾನಗಳು: ಬೆಳ್ಳುಳ್ಳಿ, ಚೀಸ್, ಮಸಾಲೆಯುಕ್ತ, ರುಚಿಕರವಾದ, ಒಂದು ಪ್ಯಾನ್ ನಲ್ಲಿ ಬೇಯಿಸಿ, ಒಲೆಯಲ್ಲಿ, ಮೈಕ್ರೊವೇವ್ ನಲ್ಲಿ. ಕೆಳಗಿನವುಗಳೆಂದರೆ ಅತ್ಯಂತ ಸಾಮಾನ್ಯ ಮತ್ತು ಸರಳ ಪಾಕವಿಧಾನಗಳು.

ಟೋಸ್ಟ್ಗೆ, ಯಾವುದೇ ಅಂಗಡಿ ಬ್ರೆಡ್, ಬಿಳಿ, ರೈ, ಲೋಫ್, ಮಾಡುತ್ತಾರೆ. ಹಳೆಯ ಹಳೆಯ ಬ್ರೆಡ್ ಅನ್ನು ಸಹ ಬಳಸಬಹುದು, ಅದರಲ್ಲಿ ಮಾತ್ರ ಅಚ್ಚು ಮಾಡಬಾರದು. ಕತ್ತರಿಸಿದ ದಪ್ಪವು 1 ಸೆಂ.ಮೀ ಗಿಂತ ಹೆಚ್ಚು ಮತ್ತು 0.5 ಸೆಂಗಿಂತಲೂ ಕಡಿಮೆಯಷ್ಟು ಮಾಡಬಾರದು. ದಪ್ಪ ಹೋಳುಗಳನ್ನು ತುಂಬಾ ಸುಟ್ಟು ಮತ್ತು ತೆಳುವಾದಷ್ಟು ಬೇಗನೆ ಬರ್ನ್ ಮಾಡಬಹುದು. ನೀವು ಒವೆನ್ನಿಂದ ಕೋಲ್ಡ್ ಅಥವಾ ಬಿಸಿ ನೇರವಾದ ಕ್ರೌಟ್ಗಳನ್ನು ಪೂರೈಸಬಹುದು.

ಪ್ಯಾನ್ ನಲ್ಲಿ ಕ್ಲಾಸಿಕ್ ಬೆಳ್ಳುಳ್ಳಿ ಕ್ರೊಟೊನ್ಸ್

ಪದಾರ್ಥಗಳು:

ಅಡುಗೆ:

1. ಬ್ರೆಡ್ 5 ರಿಂದ 5 ಸೆಂ ವರೆಗೆ ಸಣ್ಣ ತುಂಡುಗಳಾಗಿ ಕತ್ತರಿಸಿ. ಸೂರ್ಯಕಾಂತಿ ಎಣ್ಣೆಯಿಂದ ಸಿಂಪಡಿಸಿ, ಅದನ್ನು ಒಂದೆರಡು ನಿಮಿಷಗಳ ಕಾಲ ನೆನೆಸಿ ಬೆಳ್ಳುಳ್ಳಿ ಟೋಸ್ಟ್ಗಳೊಂದಿಗೆ ಸಿಂಪಡಿಸಿ.
2. ಹೆಚ್ಚಿನ ಶಾಖದ ಮೇಲೆ ಹುರಿಯಲು ಪ್ಯಾನ್ ಹಾಕಿ ಮತ್ತು ಗೋಲ್ಡನ್ ಬ್ರೌನ್ ರವರೆಗೆ ಎರಡೂ ಬದಿಗಳಲ್ಲಿ ತುಂಡುಗಳನ್ನು ಹುರಿಯಿರಿ.
3. ತಟ್ಟೆಯಲ್ಲಿ ಹಾಕಿ, ನುಣ್ಣಗೆ ಕತ್ತರಿಸಿದ ಗ್ರೀನ್ಸ್ನೊಂದಿಗೆ ಸಿಂಪಡಿಸಿ. ಮತ್ತು ನೀವು ಸೇವೆ ಮಾಡಬಹುದು.

ಬೆಳ್ಳುಳ್ಳಿಯೊಂದಿಗೆ ಬೊರೊಡಿನೊ ಬ್ರೆಡ್ ಟೋಸ್ಟ್ಸ್

ನೀವು ಬರೊಡಿನೊ ಬ್ರೆಡ್ನಿಂದ ರುಚಿಕರವಾದ ಬೆಳ್ಳುಳ್ಳಿ ಕ್ರೊಟೊನ್ಗಳನ್ನು ತಯಾರಿಸಬಹುದು, ಇದು ಬಿಯರ್ಗೆ ಅನಿವಾರ್ಯವಾದ ಲಘು ಆಗಿರುತ್ತದೆ. ಮತ್ತು ನಿಮ್ಮ ಅಡುಗೆಮನೆಯಲ್ಲಿ ಬೊರೊಡಿನೊ ಕ್ರೊಟೊನ್ಸ್ಗೆ ಪಾಕವಿಧಾನವನ್ನು ಪುನರಾವರ್ತಿಸಲು ಸುಲಭ.

ಪದಾರ್ಥಗಳು:

• ಬೊರೊಡಿನ್ಸ್ಕಿ ಬ್ರೆಡ್ - 200 ಗ್ರಾಂ;
• ತಾಜಾ ಬೆಳ್ಳುಳ್ಳಿ - 2 ಲವಂಗ;
• ಸೂರ್ಯಕಾಂತಿ ಎಣ್ಣೆ ಅಥವಾ ಆಲಿವ್ - 3 ಟೀಸ್ಪೂನ್. l
• ಸಬ್ಬಸಿಗೆ - ಕೆಲವು ಕೊಂಬೆಗಳನ್ನು.

ಅಡುಗೆ:

1. ಬ್ರೆಡ್ ಬೀಜಗಳೊಂದಿಗೆ ಬಳಸಲು ಉತ್ತಮವಾಗಿದೆ. ದಪ್ಪ ತುಂಡುಗಳಾಗಿ ಕತ್ತರಿಸಿ 6-8 ಎಂಎಂ, ಕ್ರಸ್ಟ್ಸ್ ಕತ್ತರಿಸಿ. 1.5-2 ಸೆಂ ಸಣ್ಣ ತುಂಡುಗಳಾಗಿ ತಿರುಳು ಕತ್ತರಿಸಿ. ಬ್ರಷ್ ಬಳಸಿ ತರಕಾರಿ ಎಣ್ಣೆಯಿಂದ ಪ್ರತಿ ಸ್ಟ್ರಿಪ್ ಲಿಬ್ರಿಕ್ ಮಾಡಿ.
2. ಎರಡೂ ಬದಿಗಳಲ್ಲಿ ಒಂದು ಬಿಸಿ ಪ್ಯಾನ್ನಲ್ಲಿರುವ ತುಂಡುಗಳನ್ನು ಫ್ರೈ ಮಾಡಿ.
3. ನುಣ್ಣಗೆ ಸಬ್ಬಸಿಗೆ ಕತ್ತರಿಸು, ಅದರೊಳಗೆ ಬೆಳ್ಳುಳ್ಳಿ ಹಿಸುಕಿಕೊಳ್ಳಿ, ನಯವಾದ ತನಕ ಸ್ವಲ್ಪ ತರಕಾರಿ ಎಣ್ಣೆಯನ್ನು ಸೇರಿಸಿ ಮಿಶ್ರಣ ಮಾಡಿ.
4. ಸುಟ್ಟ ಬ್ರೆಡ್ ಬೆಳ್ಳುಳ್ಳಿ ಸಮೂಹ ಹರಡಿತು. ಅವುಗಳನ್ನು ಚೆನ್ನಾಗಿ ಒಂದು ತಟ್ಟೆಯ ಮೇಲೆ ಇರಿಸಿ, ಭಕ್ಷ್ಯವು ಪೂರೈಸಲು ಸಿದ್ಧವಾಗಿದೆ. ಅಡುಗೆಯ, ಕುರುಕುಲಾದ ತಕ್ಷಣವೇ ಕ್ರೂಟನ್ಗಳನ್ನು ತಿನ್ನುವುದು ಉತ್ತಮ. ತುರಿದ ಚೀಸ್ ನೊಂದಿಗೆ ಚಿಮುಕಿಸಿದರೆ ಅವು ಇನ್ನಷ್ಟು ರುಚಿಕರವಾಗಿರುತ್ತವೆ.

ಒಲೆಯಲ್ಲಿ ಚೀಸ್ ಬೆಳ್ಳುಳ್ಳಿ croutons ಪಾಕವಿಧಾನ

ಚೀಸ್ ಮತ್ತು ಬಿಯರ್ಗಳ ಸಂಯೋಜನೆಯು ಅನೇಕ ಗೌರ್ಮೆಟ್ಗಳಿಂದ ಮೆಚ್ಚುಗೆ ಪಡೆದುಕೊಳ್ಳಲ್ಪಡುತ್ತದೆ, ಆದ್ದರಿಂದ, ಇಂತಹ ಭಕ್ಷ್ಯವನ್ನು ದೊಡ್ಡ ಪ್ರಮಾಣದಲ್ಲಿ ತಯಾರಿಸಲು ಅವಶ್ಯಕ. ಸಿದ್ಧಪಡಿಸಿದ ಟೋಸ್ಟ್ ಅನ್ನು ಬಿಯರ್ನೊಂದಿಗೆ ಮಾತ್ರ ನೀಡಬಹುದು, ಆದರೆ ಅವುಗಳು ಮೊದಲ ಶಿಕ್ಷಣದೊಂದಿಗೆ ಉತ್ತಮವಾಗಿ ಸಂಯೋಜಿಸುತ್ತವೆ. ಈ ಪಾಕವಿಧಾನದ ವ್ಯತ್ಯಾಸವೆಂದರೆ ಅವರು ಒಲೆಯಲ್ಲಿ ಬೇಯಿಸಿರುವುದು.

ಸಂಯೋಜನೆ:

• ಬ್ರೆಡ್ ಹಲ್ಲೆ - 10 ಪಿಸಿಗಳು;
• ಬೆಳ್ಳುಳ್ಳಿ -3-4 ಲವಂಗ;
• ಬೆಣ್ಣೆ - 150 ಗ್ರಾಂ;
• ಉಪ್ಪು - 1 ಟೀಸ್ಪೂನ್;
• ಬೆಳ್ಳುಳ್ಳಿ ಪುಡಿ - 1.5 ಟೀಸ್ಪೂನ್;
• ತುರಿದ ಹಾರ್ಡ್ ಚೀಸ್ - 150 ಗ್ರಾಂ.

ಅಡುಗೆ:

1. ಒಂದು ಹುರಿಯಲು ಪ್ಯಾನ್ ನಲ್ಲಿ ಬೆಣ್ಣೆಯನ್ನು ಕರಗಿಸಿ, ಪುಡಿಮಾಡಿದ ಬೆಳ್ಳುಳ್ಳಿ, ಉಪ್ಪು, ಬೆಳ್ಳುಳ್ಳಿ ಪುಡಿ, ಲಘುವಾಗಿ ಮಿಶ್ರಣವನ್ನು ಸೇರಿಸಿ, ನಿರಂತರವಾಗಿ ಸ್ಫೂರ್ತಿದಾಯಕ ಸೇರಿಸಿ.
2. ಬ್ರೆಡ್ ಬೆರೆಸಿದ ಬೆಳ್ಳುಳ್ಳಿ ಮಿಶ್ರಣವನ್ನು ಪ್ರತಿ ಸ್ಲೈಸ್ ಕರ್ಣೀಯವಾಗಿ ಕತ್ತರಿಸಿ.
3. ಒಂದು ಬೇಕಿಂಗ್ ಶೀಟ್ನಲ್ಲಿ ಚರ್ಮಕಾಗದದ ಕಾಗದವನ್ನು ಲೇ, 180-220 ° ನಲ್ಲಿ ಒಲೆಯಲ್ಲಿ ಬ್ರೆಡ್ ಚೂರುಗಳು ಮತ್ತು ನೇರವಾಗಿ ಬೆಂಕಿಗೆ ತಗುಲಿಸದೆ ಬೇಯಿಸು ಮತ್ತು ಗೋಲ್ಡನ್ ಬ್ರೌನ್ ರವರೆಗೆ ಚೀಸ್ ನೊಂದಿಗೆ ಸಿಂಪಡಿಸಿ. ಬಯಸಿದಲ್ಲಿ, ಕತ್ತರಿಸಿದ ಹಸಿರುಗಳೊಂದಿಗೆ ಅಲಂಕರಿಸಿ, ಬಿಯರ್ಗೆ ಅನ್ವಯಿಸಿ.

ಮೈಕ್ರೊವೇವ್ನಲ್ಲಿ ರೆಸಿಪಿ ಟೋಸ್ಟ್ಸ್

ಒಂದು ಮೈಕ್ರೋವೇವ್ ಒಲೆಯಲ್ಲಿ, ಟೋನ್ಗಳು ಪ್ಯಾನ್ನಲ್ಲಿ ಬೇಯಿಸಿದಂತೆ ಕೊಬ್ಬುಯಾಗಿರುವುದಿಲ್ಲ. ಅಂತಹ ಕ್ರೂಟೊನ್ಗಳನ್ನು ಬಿಯರ್ಗಾಗಿ ಮತ್ತು ಮೊದಲ ಶಿಕ್ಷಣಕ್ಕಾಗಿ ಸಿದ್ಧಪಡಿಸಬಹುದು.

ಪದಾರ್ಥಗಳು:

• ಗೋಧಿ ಲೋಫ್ - 1/2;
• ಹಾರ್ಡ್ ಚೀಸ್ - 200 ಗ್ರಾಂ;
• ಬಿಯರ್ - 120 ಮಿಲೀ;
• ಮೊಟ್ಟೆಯ ಹಳದಿ ಲೋಳೆ - 2 ಪಿಸಿಗಳು;
• ಬೆಣ್ಣೆ - 3 ಟೀಸ್ಪೂನ್;
• ಸಾಸಿವೆ - 1 ಟೀಸ್ಪೂನ್;
• ಗ್ರೌಂಡ್ ಕೆಂಪು ಮೆಣಸು - 1/2 ಟೀಸ್ಪೂನ್.

ಅಡುಗೆ:

1. ಸಾಸ್ ಮಾಡಿ. , ಬೆಣ್ಣೆ ಕರಗಿಸಿ ತುರಿದ ಚೀಸ್ ಸೇರಿಸಿ, ಬಿಯರ್ ಸುರಿಯುತ್ತಾರೆ. ಒಂದು ನಿಮಿಷಕ್ಕೆ ಮೈಕ್ರೋವೇವ್ನಲ್ಲಿ ಹಾಕಿ.
2. ನಂತರ ಮೆಣಸು, ಸಾಸಿವೆ ಮತ್ತು ಹಾಲಿನ ಹಳದಿ ಸೇರಿಸಿ, ಎಲ್ಲವನ್ನೂ ಬೆರೆಸಿ ಅರ್ಧ ನಿಮಿಷ ಒಂದು ಮೈಕ್ರೊವೇವ್ ನಲ್ಲಿ ಹಾಕಿ.
3. 1 ಸೆಂ ಹೋಳುಗಳಾಗಿ ಲೋಫ್ ಕತ್ತರಿಸಿ ಬೆಳ್ಳುಳ್ಳಿ ಸಾಸ್ ಮತ್ತು 2 ನಿಮಿಷಗಳ ಕಾಲ ಮೈಕ್ರೊವೇವ್ ಒಲೆಯಲ್ಲಿ ಬೇಯಿಸುವುದು ಪ್ರತಿ ಗ್ರೀಸ್.

ಬಿಯರ್ಗಾಗಿ ಮೀನು ಟೋಸ್ಟ್

ಸ್ವಲ್ಪ ಮುಂದೆ ಈ ಪಾಕವಿಧಾನ ಅಡುಗೆ, ಆದರೆ ಕೊನೆಯಲ್ಲಿ ಬಿಯರ್ ಮಾತ್ರ ಸೂಕ್ತವಾದ, ಆದರೆ ನಿಮ್ಮ ಅತಿಥಿಗಳು ಹಸಿವು ಪೂರೈಸಲು ಇದು ಹೃತ್ಪೂರ್ವಕ croutons, ಪಡೆಯಿರಿ. ಮತ್ತು ಯಾವುದೇ ಮನೆಯಲ್ಲಿ ಆಲ್ಕೊಹಾಲ್ಗೆ ಒಳ್ಳೆಯ ಲಘು ಆಗಿರಬಹುದು.

ಪದಾರ್ಥಗಳು:

• ಕಪ್ಪು ಬ್ರೆಡ್ - 1/2;
• ಹಾರ್ಡ್ ಚೀಸ್ - 150 ಗ್ರಾಂ;
• ಪೂರ್ವಸಿದ್ಧ ಮೀನು - 1 ಪಿಸಿ;
• ಮೊಟ್ಟೆಗಳು - 3 ಪಿಸಿಗಳು;
• ಗಜ್ಜರಿಗಳು - 2 ಪಿಸಿಗಳು;
• ಈರುಳ್ಳಿ - 1 ಪಿಸಿ;
• ಮೇಯನೇಸ್ - 3 ಟೀಸ್ಪೂನ್;
• ಉಪ್ಪು, ಮೆಣಸು - ರುಚಿಗೆ;
• ಹುರಿಯಲು ತರಕಾರಿ ತೈಲ.

ಒಂದು ಪಾಕವಿಧಾನವನ್ನು ಹೇಗೆ ಬೇಯಿಸುವುದು:

1. ಕುದಿಯುತ್ತವೆ ಮೊಟ್ಟೆಗಳು ಮತ್ತು ಕ್ಯಾರೆಟ್, ತಂಪಾದ, ಸಿಪ್ಪೆ. ಉತ್ತಮ ತುರಿಯುವ ಮಣ್ಣನ್ನು ತುರಿ ಮಾಡಿ.
2. ಸುವರ್ಣ ಕಂದು ತನಕ ಸಸ್ಯಜನ್ಯ ಎಣ್ಣೆಯಲ್ಲಿ ಒಂದು ಪ್ಯಾನ್ ನಲ್ಲಿ ಈರುಳ್ಳಿ ಮತ್ತು ಮರಿಗಳು ನುಣ್ಣಗೆ ಕತ್ತರಿಸು.
3. ಪೂರ್ವಸಿದ್ಧ ಆಹಾರದ ಮ್ಯಾಶ್ ಮೀನು ತುಂಡುಗಳು ಫೋರ್ಕ್ನೊಂದಿಗೆ ಸೇರಿಸಿ, ಈರುಳ್ಳಿ, ಕ್ಯಾರೆಟ್, ಮೊಟ್ಟೆ, ತುರಿದ ಚೀಸ್, ಮೇಯನೇಸ್ ಮತ್ತು ಮಸಾಲೆಗಳನ್ನು ಸೇರಿಸಿ.
4. ಬ್ರೆಡ್ ಸ್ಲೈಸ್, ಬೆಣ್ಣೆಯೊಂದಿಗೆ ತುಂತುರು, ಉಪ್ಪಿನೊಂದಿಗೆ ಸಿಂಪಡಿಸಿ. ಪ್ರತಿ ಬದಿಯಲ್ಲಿ ಫ್ರೈ ಗರಿಗರಿಯಾದವರೆಗೆ.
5. ತಯಾರಿಸಲಾದ ಮಿಶ್ರಣದೊಂದಿಗೆ ಕ್ರೊಟೊನ್ಗಳನ್ನು ನಯಗೊಳಿಸಿ, ಪ್ರತ್ಯೇಕವಾಗಿ ಬಡಿಸಬಹುದು. ಗ್ರೀನ್ಸ್ ಮತ್ತು ನಿಂಬೆ ಅಲಂಕರಿಸಲು.

ಭರ್ತಿ ಮಾಡದೆಯೇ ಅವುಗಳನ್ನು ಸುರಿದು ಅಥವಾ ತಿನ್ನಬಹುದು. ಇಂತಹ ಟೋಸ್ಟ್ ಅನ್ನು ಬೇಗನೆ ಸಿದ್ಧಪಡಿಸುವುದು - ಶೀಘ್ರ ತಿಂಡಿಯನ್ನು ಹೊಂದಲು ಬಯಸುವವರಿಗೆ ಒಂದು ಪ್ರಮುಖ ಅಂಶವಾಗಿದೆ. ಕ್ರೂಟನ್ ಪಾಕವಿಧಾನಗಳ ಅನೇಕ ವ್ಯತ್ಯಾಸಗಳಿವೆ, ಆದರೆ ನಾವು ಸಾಮಾನ್ಯವಾದವುಗಳಲ್ಲಿ ಒಂದನ್ನು ಹೇಳುತ್ತೇವೆ: ಬೆಳ್ಳುಳ್ಳಿ, ಕಪ್ಪು ಬ್ರೆಡ್ನೊಂದಿಗೆ ಕ್ರೂಟನ್ ಪಾಕವಿಧಾನ.

ಬ್ರೌನ್ ಬ್ರೆಡ್ ಮತ್ತು ಬೆಳ್ಳುಳ್ಳಿ ಕ್ರೊಟೊನ್ಸ್ ಪಾಕವಿಧಾನ

ಬ್ರೆಡ್ ತುಂಡುಗಳಾಗಿ ಕತ್ತರಿಸಿ, ಅದರ ಪ್ರಮಾಣವು ನಿಮ್ಮ ಹಸಿವನ್ನು ಅವಲಂಬಿಸಿರುತ್ತದೆ. ಅವುಗಳು ದೊಡ್ಡದಾಗಿರಬಹುದು ಅಥವಾ ಚಿಕ್ಕದಾಗಿರಬಹುದು - ನಿಮಗೆ ಇಷ್ಟವಾದಂತೆ. ತರಕಾರಿ ತೈಲವನ್ನು ಸುರಿಯಿರಿ (ಸಂಸ್ಕರಿಸಿದ ತೈಲವನ್ನು ತೆಗೆದುಕೊಳ್ಳುವುದು ಒಳ್ಳೆಯದು) ಪ್ಯಾನ್ ಆಗಿ ಮತ್ತು ಹೆಚ್ಚಿನ ಶಾಖದ ಮೇಲೆ ಚೆನ್ನಾಗಿ ಬಿಸಿ ಮಾಡಿ. ನಂತರ ಶಾಖವನ್ನು ಸಾಧಾರಣವಾಗಿ ಕಡಿಮೆ ಮಾಡಿ.


  ಬೆಳ್ಳುಳ್ಳಿಯನ್ನು ಹೊಂದಿರುವ ಕಪ್ಪು ಬ್ರೆಡ್ ಕ್ರೊಟೊನ್ಸ್ - ಬೋರ್ಚ್ಟ್ಗೆ ಪರಿಪೂರ್ಣ ಪೂರಕ! ಬ್ರೆಡ್ ಅನ್ನು ಪ್ಯಾನ್ ಮತ್ತು ಕಂದು ಬಣ್ಣದಲ್ಲಿ ಗರಿಗರಿಯಾದ ತನಕ ಹಲವಾರು ಬಾರಿ ತಿರುಗಿಸಿ. ಹುರಿಯುವಿಕೆಯ ಪ್ರಕ್ರಿಯೆಯಲ್ಲಿ, ಕ್ರೂಟೊನ್ಗಳು ಉಪ್ಪಿನಕಾಯಿಯಾಗಿರಬೇಕು. ನೋಡೋಣ, ಅದನ್ನು ಮೀರಿ ಮಾಡಬೇಡಿ ಆದ್ದರಿಂದ ಅಂಚುಗಳ ಉದ್ದಕ್ಕೂ ಬ್ರೆಡ್ ಸುಡುವುದಿಲ್ಲ. ಕ್ರೂಟೊನ್ಗಳು ಸಿದ್ಧವಾದಾಗ, ಅವುಗಳನ್ನು ತಟ್ಟೆಯಲ್ಲಿ ಇರಿಸಿ ಮತ್ತು ಬಿಸಿ ಮಾಡುವಾಗ ಬೆಳ್ಳುಳ್ಳಿಯನ್ನು ಸಂಪೂರ್ಣವಾಗಿ ತುರಿ ಮಾಡಿ. ಈಗ ಅವುಗಳನ್ನು ಮೇಜಿನ ಬಳಿ ಸೇವಿಸಬಹುದು, ಐಚ್ಛಿಕವಾಗಿ ಗ್ರೀನ್ಸ್ನಿಂದ ಅಲಂಕರಿಸಲಾಗುತ್ತದೆ. ಬಾನ್ ಅಪೆಟೈಟ್!

ಬೆಳ್ಳುಳ್ಳಿ ಕ್ರೂಟೊನ್ಗಳು ಸಲಾಡ್ಗಳು, ಸಾರುಗಳು, ತರಕಾರಿ ಚೂರುಗಳು ಅಥವಾ ಬಿಯರ್ಗಳಿಗೆ ದೊಡ್ಡ ಹಸಿವನ್ನು ಹೊಂದಿರುತ್ತವೆ. ಬೆಳ್ಳುಳ್ಳಿ ಕ್ರೂಟೊನ್ಗಳನ್ನು ಬಿಸಿ ಅಥವಾ ತಣ್ಣಗಿನ ಸ್ಯಾಂಡ್ವಿಚ್ಗಳಿಗಾಗಿ ಬೇಸ್ ಆಗಿ ಬಳಸಬಹುದು. ಅಂತಹ ರೊಟ್ಟಿಗಳನ್ನು ಸುಲಭವಾಗಿ ತಯಾರಿಸಿ. ಬ್ರೆಡ್ನ ಗುಲಾಬಿ ರಾಜ್ಯದ ಚೂರುಗಳು ತನಕ ನೀವು ಬಾಣಲೆಯಲ್ಲಿ ಸುಲಭವಾದ ಮಾರ್ಗವನ್ನು ಮತ್ತು ಮರಿಗಳು ಹೋಗಬಹುದು, ತದನಂತರ ಅವುಗಳನ್ನು ಬೆಳ್ಳುಳ್ಳಿಯೊಂದಿಗೆ ರಬ್ ಮಾಡಿ. ಮತ್ತು ನೀವು ಇನ್ನೊಂದನ್ನು ಬಳಸಬಹುದು: ಬೆಳ್ಳುಳ್ಳಿ ಲವಂಗವನ್ನು ಎರಡು ಅಥವಾ ಮೂರು ಭಾಗಗಳಾಗಿ ಕತ್ತರಿಸಿ ಮತ್ತು ಯಾವುದೇ ಸಸ್ಯಜನ್ಯ ಎಣ್ಣೆಯಲ್ಲಿ (ಆದ್ಯತೆ ಆಲಿವ್ ಎಣ್ಣೆಯಲ್ಲಿ) ಫ್ರೈ ಮಾಡಿ. ಒಮ್ಮೆ ಬೆಳ್ಳುಳ್ಳಿ ಕೆಂಪು ಬಣ್ಣಕ್ಕೆ ತಿರುಗಿ ಅದರ ಸುವಾಸನೆಯನ್ನು ಮತ್ತು ತೈಲಕ್ಕೆ ರುಚಿ ನೀಡಿದರೆ ಅದನ್ನು ತೆಗೆದುಹಾಕಬಹುದು. ನಂತರ, ಸುಗಂಧ ತೈಲದಲ್ಲಿ, ನೀವು ಬ್ರೆಡ್ ಚೂರುಗಳನ್ನು ಹುರಿಯಬಹುದು.

ಕೆಲವು ಪಾಕವಿಧಾನಗಳಲ್ಲಿ, ಬೆಳ್ಳುಳ್ಳಿ ಜೊತೆಗೆ ಬೆಳ್ಳುಳ್ಳಿ ಟೋಸ್ಟ್ನ್ನು ಬ್ರೆಡ್ ಟೋಸ್ಟ್ ಮಾಡುವ ನಂತರ ಬಳಸಲಾಗುತ್ತದೆ. ಉದಾಹರಣೆಗೆ, ತುರಿದ ಬ್ರೆಡ್ ಹೋಳುಗಳನ್ನು ತುರಿದ ಬೆಳ್ಳುಳ್ಳಿ, ಮೇಯನೇಸ್ ಮತ್ತು ಗ್ರೀನ್ಸ್ ಮಿಶ್ರಣದಿಂದ ಲೇಪಿಸಬಹುದು. ಇದು ಚೀಸ್, ಪೂರ್ವಸಿದ್ಧ ಆಹಾರ ಅಥವಾ ಇತರ ಪದಾರ್ಥಗಳೊಂದಿಗೆ ಪೂರಕವಾಗಬಲ್ಲ ಅತೀವವಾದ ಲಘುವಾದ ಲಘುವನ್ನು ಹೊರಹಾಕುತ್ತದೆ. ಮೂಲಕ, ಬೆಳ್ಳುಳ್ಳಿ ಜೊತೆ ಟೋಸ್ಟ್ ಯಾವುದೇ ಬ್ರೆಡ್ ತಯಾರಿಸಬಹುದು. ಸೂಕ್ತವಾದ ಮತ್ತು ಸಾಮಾನ್ಯ ಗೋಧಿ, ಮತ್ತು ರೈ, ಮತ್ತು ಪೆಕ್ಲೆವಾನಿ ಇತ್ಯಾದಿ.

ಬೆಳ್ಳುಳ್ಳಿ ಕ್ರೂಟೊನ್ಸ್ - ಆಹಾರ ಮತ್ತು ಭಕ್ಷ್ಯಗಳನ್ನು ಸಿದ್ಧಪಡಿಸುವುದು

ರುಚಿಕರವಾದ ಬೆಳ್ಳುಳ್ಳಿ ಕ್ರೂಟೊನ್ಗಳನ್ನು ಮಾಡಲು ನೀವು ತೀಕ್ಷ್ಣವಾದ ಚಾಕು, ತುರಿಯುವ ಮಣೆ, ಬೆಳ್ಳುಳ್ಳಿ ಪತ್ರಿಕೆ ಮತ್ತು ಹುರಿಯಲು ಪ್ಯಾನ್ ಬಳಸಿ ಕತ್ತರಿಸುವುದು ಬೋರ್ಡ್ ಅಗತ್ಯವಿದೆ. ನೀವು ಪಾಕವಿಧಾನವನ್ನು ಬಳಸಿಕೊಂಡು ಸಾಸ್ ಮಾಡಲು ಬಯಸಿದಲ್ಲಿ, ನಿಮಗೆ ಬೌಲ್ ಕೂಡ ಬೇಕಾಗುತ್ತದೆ.

ಅಚ್ಚುಕಟ್ಟಾಗಿ ಸಹ ತುಂಡುಗಳಲ್ಲಿ ಬ್ರೆಡ್ ಕತ್ತರಿಸಲು ಪೂರ್ವ ಅಗತ್ಯ. ಬೆಳ್ಳುಳ್ಳಿ ಸ್ವಚ್ಛಗೊಳಿಸಬಹುದು ಮತ್ತು ಒಂದು ಚಾಕಿಯಿಂದ ಕತ್ತರಿಸಿ ಅಥವಾ ಬೆಳ್ಳುಳ್ಳಿ ಪ್ರೆಸ್ ಮೂಲಕ ಬಿಟ್ಟುಬಿಡಬೇಕು (ನೀವು ಉತ್ತಮ ತುರಿಯುವಿಕೆಯ ಮೇಲೆ ತುರಿ ಮಾಡಬಹುದು). ಒಂದು ಹುರಿಯಲು ಪ್ಯಾನ್ ನಲ್ಲಿ ಬಿಸಿ ಅಥವಾ ತರಕಾರಿ ತೈಲ  ಅಥವಾ ಮಾರ್ಗರೀನ್.

ಬೆಳ್ಳುಳ್ಳಿ ಕ್ರೊಟೊನ್ಸ್ ಕಂದು:

ರೆಸಿಪಿ 1: ಬೆಳ್ಳುಳ್ಳಿ ಕ್ರೂಟೊನ್ಸ್

ರುಚಿಕರವಾದ ಬೆಳ್ಳುಳ್ಳಿ ಟೋಸ್ಟ್ಗಳಿಗೆ ಸುಲಭ ಪಾಕವಿಧಾನ. ಅವರ ಸಿದ್ಧತೆಗಾಗಿ ನೀವು ಕೆಲವೇ ಪದಾರ್ಥಗಳು ಬೇಕಾಗುತ್ತವೆ. ಅಂತಹ ಬ್ರೆಡ್ ಗಳು ಮೊದಲ ಮತ್ತು ಎರಡನೆಯ ಕೋರ್ಸ್ಗಳಿಗೆ, ಹಾಗೆಯೇ ಕೆನೆ ಚೀಸ್ ಹರಡುವಿಕೆಗೆ ಪರಿಪೂರ್ಣ.

ಅಗತ್ಯವಿರುವ ಪದಾರ್ಥಗಳು:

• ಗೋಧಿ ಬ್ರೆಡ್;
• ಉಪ್ಪು;
• ಬೆಳ್ಳುಳ್ಳಿ - ಕೆಲವು ಲವಂಗಗಳು;
• ತರಕಾರಿ ತೈಲ (ಅತ್ಯುತ್ತಮ ಆಲಿವ್ ಎಣ್ಣೆ).

ತಯಾರಿ ವಿಧಾನ:

ಬ್ರೆಡ್ ತುಂಡುಗಳಾಗಿ ಕತ್ತರಿಸಿ (ತೀರಾ ದಪ್ಪ ಅಲ್ಲ ಮತ್ತು ತೆಳ್ಳಗೆ ಅಲ್ಲ). ನೀವು "ನಿನ್ನೆ" ಬ್ರೆಡ್ ಅನ್ನು ಬಳಸಬಹುದು. ಒಂದು ಪ್ಯಾನ್ ನಲ್ಲಿ ಬಿಸಿ ತರಕಾರಿ ಎಣ್ಣೆ, ಎರಡೂ ಬದಿಗಳಲ್ಲಿ ಅದರಲ್ಲಿ ಫ್ರೈ ಬ್ರೆಡ್. ಬೆಳ್ಳುಳ್ಳಿ (ಸರಿಯಾದ ಪ್ರಮಾಣ) ಒಂದು ಪ್ರೆಸ್ ಮೂಲಕ ಹಾದುಹೋಗಲು ಮತ್ತು ಉಪ್ಪಿನೊಂದಿಗೆ ಮಿಶ್ರಣ ಮಾಡಿ. ಹಾಟ್ ಗರಿಗರಿಯಾದ ಕ್ರೂಟೊನ್ಗಳು ಬೆಳ್ಳುಳ್ಳಿ ಮತ್ತು ಉಪ್ಪಿನೊಂದಿಗೆ ಉಜ್ಜುತ್ತವೆ. ಬೆಳ್ಳುಳ್ಳಿಯೊಂದಿಗೆ ಕ್ರೊಟೊನ್ಗಳನ್ನು ಅಲಂಕರಿಸಲು, ನೀವು ತಾಜಾ ಕತ್ತರಿಸಿದ ಗ್ರೀನ್ಸ್ನಿಂದ ಸಿಂಪಡಿಸಬಹುದು.

ರೆಸಿಪಿ 2: ಬೆಳ್ಳುಳ್ಳಿ ಮತ್ತು ಮೇಯನೇಸ್ಗಳೊಂದಿಗೆ ಕ್ರೂಟೋನ್ಗಳು

ಬೆಳ್ಳುಳ್ಳಿ ಮತ್ತು ಮೇಯನೇಸ್ ಜೊತೆ ನಂಬಲಾಗದಷ್ಟು ರುಚಿಕರವಾದ ಪರಿಮಳಯುಕ್ತ ಕ್ರೂಟನ್ಗಳು. ಅವುಗಳನ್ನು ಸಲಾಡ್ ಅಥವಾ ಇತರ ಬೆಳಕಿನ ಭಕ್ಷ್ಯಗಳೊಂದಿಗೆ ಸೇವಿಸಬಹುದು ಅಥವಾ ತಿನ್ನಲು ಸಾಧ್ಯವಿದೆ. ಬೆಳ್ಳುಳ್ಳಿ ಮತ್ತು ಹೊಗೆಯಾಡಿಸಿದ ಸಾಸೇಜ್ ಅಥವಾ ಸ್ಪ್ರಟ್ಗಳೊಂದಿಗೆ ಈ ಕ್ರೊಟೊನ್ಗಳು ತುಂಬಾ ಒಳ್ಳೆಯದು.

ಅಗತ್ಯವಿರುವ ಪದಾರ್ಥಗಳು:

• ಬಿಳಿ ಬ್ರೆಡ್ನ ಕೆಲವು ಹೋಳುಗಳು;
• ಮೇಯನೇಸ್ - ಕೆಲವು ಸ್ಪೂನ್ಗಳು;
• ಎರಡು ಮೊಟ್ಟೆಗಳು;
• ಜೋಡಿ ಬೆಳ್ಳುಳ್ಳಿ ಹಲ್ಲುಗಳು;
• ಹಾರ್ಡ್ ಚೀಸ್;
• ಪಾರ್ಸ್ಲಿ ತಾಜಾ;
• ಬೆಣ್ಣೆ.

ತಯಾರಿ ವಿಧಾನ:

ನಾವು ಎರಡು ಎಗ್ಗಳನ್ನು ಬೌಲ್ನಲ್ಲಿ ಮುರಿಯುತ್ತೇವೆ ಮತ್ತು ಸಣ್ಣ ಪ್ರಮಾಣದಲ್ಲಿ ಮೇಯನೇಸ್ನಿಂದ (ಸುಮಾರು ಒಂದು ಚಮಚ) ಸೋಲಿಸಬೇಕು. ಈ ಮಿಶ್ರಣದಲ್ಲಿ ಬ್ರೆಡ್ ಡಂಕ್ನ ಸ್ಲೈಸ್ಗಳು. ಬೆಣ್ಣೆಯೊಂದಿಗೆ ಹುರಿಯಲು ಬಳಸುವ ಪ್ಯಾನ್ನಲ್ಲಿ ಎರಡೂ ಬದಿಗಳಲ್ಲಿ ಕ್ರೊಟೊನ್ಗಳನ್ನು ಫ್ರೈ ಮಾಡಿ. ಸ್ವಲ್ಪ ಕೂಲ್. ಬೆಳ್ಳುಳ್ಳಿ ಒಂದು ಪತ್ರಿಕಾ, ಕತ್ತರಿಸಿದ ಪಾರ್ಸ್ಲಿ ಮೂಲಕ ಹಾದುಹೋಗುತ್ತದೆ, ಉಳಿದ ಮೇಯನೇಸ್ ಅದನ್ನು ಮಿಶ್ರಣ. ಗ್ರೀಸ್ ಕ್ರೊಟೊನ್ಸ್ ಬೆಳ್ಳುಳ್ಳಿ ಸಮೂಹ. ಚೀಸ್ ತುರಿ, ಕ್ರೊಟೊನ್ಗಳೊಂದಿಗೆ ಅದನ್ನು ಸಿಂಪಡಿಸಿ. ನಾವು ಗ್ರೀನ್ಗಳೊಂದಿಗೆ ಸ್ನ್ಯಾಕ್ ಅನ್ನು ಅಲಂಕರಿಸುತ್ತೇವೆ.

ರೆಸಿಪಿ 3: ಬೆಳ್ಳುಳ್ಳಿ ಮತ್ತು ಈರುಳ್ಳಿಗಳೊಂದಿಗೆ ಕ್ರೂಟೊನ್ಗಳು

ಬೆಳ್ಳುಳ್ಳಿ ಮತ್ತು ಈರುಳ್ಳಿಯಂತಹ ಕ್ರೌಟ್ಗಳು ಖಂಡಿತವಾಗಿಯೂ ಪುರುಷರಿಗೆ ಮನವಿ ಮಾಡುತ್ತವೆ. ಈ ತೋರಿಕೆಯಲ್ಲಿ ಸರಳ ಲಘು ತುಂಬಾ ಟೇಸ್ಟಿ ಮತ್ತು ಖಾರದ ತಿರುಗುತ್ತದೆ. ಬೆಳ್ಳುಳ್ಳಿ-ಈರುಳ್ಳಿ ಕ್ರೂಟೊನ್ಗಳು ಸಲಾಡ್ಗಳು, ತರಕಾರಿಗಳು, ಮೊದಲ ಶಿಕ್ಷಣ ಮತ್ತು ಬಿಯರ್ಗೆ ಸೂಕ್ತವಾಗಿವೆ. ಬಯಸಿದಲ್ಲಿ, ನೀವು ಹೆಚ್ಚುವರಿ ಮಸಾಲೆಗಳನ್ನು ಬಳಸಬಹುದು, ಉದಾಹರಣೆಗೆ, ನೆಲದ ಕೆಂಪು ಮೆಣಸು.

ಅಗತ್ಯವಿರುವ ಪದಾರ್ಥಗಳು:

• ಗೋಧಿ ಬ್ರೆಡ್;
• ಈರುಳ್ಳಿ ತಲೆ;
• ಬೆಳ್ಳುಳ್ಳಿಯ ಕೆಲವು ಲವಂಗಗಳು;
• ಹುರಿಯಲು ಬೆಣ್ಣೆ ಅಥವಾ ಮಾರ್ಗರೀನ್;
• ಉಪ್ಪು - ರುಚಿಗೆ;
• ಗ್ರೌಂಡ್ ಕಪ್ಪು ಅಥವಾ ಕೆಂಪು ಮೆಣಸು;
• ಗ್ರೀನ್ಸ್

ತಯಾರಿ ವಿಧಾನ:

ಬ್ರೆಡ್ ಬಯಸಿದ ದಪ್ಪ ಮತ್ತು ಆಕಾರದ ಚೂರುಗಳಾಗಿ ಕತ್ತರಿಸಿ. ಪ್ಯಾನ್ನಲ್ಲಿ ಮಾರ್ಗರೀನ್ ಅಥವಾ ಬೆಣ್ಣೆಯನ್ನು ಕರಗಿಸಿ. ಎರಡೂ ಬದಿಗಳಲ್ಲಿಯೂ ಬ್ರೈಸ್ ಬ್ರೌನ್ ಕ್ರಸ್ಟ್ಗೆ ಬ್ರೆಡ್ ಅನ್ನು ಫ್ರೈ ಮಾಡಿ. ಗೋಲ್ಡನ್ ಬ್ರೌನ್ ರವರೆಗೆ ತೆಳುವಾದ ಉಂಗುರಗಳು ಮತ್ತು ಬೆಣ್ಣೆಯಲ್ಲಿ ಬೆಣ್ಣೆಗೆ ಈರುಳ್ಳಿ ಕತ್ತರಿಸಿ. ಬೆಳ್ಳುಳ್ಳಿ ಲವಂಗಗಳು ಪತ್ರಿಕಾ ಮೂಲಕ ಅಥವಾ ತುರಿದವು. ಕತ್ತರಿಸಿದ ಹಸಿರು ದರ್ಜೆ. ಬೆಳ್ಳುಳ್ಳಿ ಕ್ರೂಟೊನ್ಗಳನ್ನು ಉರುಳಿಸಿ, ಈರುಳ್ಳಿ ಉಂಗುರಗಳನ್ನು ಮೇಲೆ ಹಾಕಿ. ಬಯಸಿದಲ್ಲಿ, ಮೆಣಸಿನೊಂದಿಗೆ ಸ್ವಲ್ಪ ಉಪ್ಪು ಮತ್ತು ಚಿಮುಕಿಸಿ ಸೇರಿಸಿ. ಕತ್ತರಿಸಿದ ಗ್ರೀನ್ಗಳೊಂದಿಗೆ ಬೆಳ್ಳುಳ್ಳಿ ಮತ್ತು ಈರುಳ್ಳಿಗಳೊಂದಿಗೆ ಕ್ರೊಟೊನ್ಗಳನ್ನು ಸಿಂಪಡಿಸಿ.

ಬೆಳ್ಳುಳ್ಳಿಯನ್ನು ಹೊಂದಿರುವ ಕ್ರೂಟೊನ್ಗಳಿಗೆ ತುಂಬಾ ಹಾರ್ಡ್ ಸಿಗುವುದಿಲ್ಲ, ಬ್ರೆಡ್ ಅಂಚುಗಳಿಂದ ಇದು ಕ್ರಸ್ಟ್ಗಳನ್ನು ಕತ್ತರಿಸುವುದು ಉತ್ತಮ, ಆದರೂ ಬೆಳ್ಳುಳ್ಳಿ ಕ್ರೊಟೊನ್ಗಳಂತಹ ಅನೇಕ ಜನರು ಬಿಯರ್ಗಾಗಿ ಕ್ರ್ಯಾಕರ್ಸ್ ನಂತಹರು;

ಬೆಳ್ಳುಳ್ಳಿ ಟೋಸ್ಟ್ಗಳನ್ನು ಯಾವುದೇ ರುಚಿ ಮತ್ತು ಮಸಾಲೆಗಳೊಂದಿಗೆ ರುಚಿ ಅಥವಾ ಮಸಾಲೆಯುಕ್ತವಾಗಿ ಉಪ್ಪು ಮಾಡಬಹುದು;

ಮೂಲ ಅಡುಗೆ ರಹಸ್ಯ ರುಚಿಯಾದ ಟೋಸ್ಟ್ಸ್  ಬೆಳ್ಳುಳ್ಳಿಯೊಂದಿಗೆ - ಫ್ರೆಷೆಸ್ಟ್ ಬ್ರೆಡ್ ಅನ್ನು ಬಳಸಬೇಡಿ. ಮೊದಲಿಗೆ, ಅಂತಹ ಬ್ರೆಡ್ ಕತ್ತರಿಸಲು ಸುಲಭ, ಮತ್ತು ಎರಡನೆಯದಾಗಿ, ಅದರಲ್ಲಿರುವ ಬೆಳ್ಳುಳ್ಳಿ ಕ್ರೊಟೊನ್ಸ್ ಹೆಚ್ಚು ಗರಿಗರಿಯಾಗುತ್ತದೆ. ಆದರೆ ಹಳೆಯದು, ಹಳೆಯದಾದ ಬ್ರೆಡ್ ತೆಗೆದುಕೊಳ್ಳಬಹುದು ಎಂದು ಇದು ಅರ್ಥವಲ್ಲ.

   ಕ್ಯಾಲೋರಿ:   ನಿರ್ದಿಷ್ಟಪಡಿಸಲಾಗಿಲ್ಲ
   ಅಡುಗೆ ಸಮಯ:   ನಿರ್ದಿಷ್ಟಪಡಿಸಲಾಗಿಲ್ಲ

  ಕ್ರೂಟನ್ಗಳು ಎಲ್ಲವನ್ನೂ ಪ್ರೀತಿಸುತ್ತಾರೆ. ನಾನು ವಿಶೇಷವಾಗಿ ಒಲೆಯಲ್ಲಿ ಕಪ್ಪು ಕಂದು ಮತ್ತು ಬೆಳ್ಳುಳ್ಳಿಯ ಕ್ರೂಟನ್ಗಳನ್ನು ಇಷ್ಟಪಡುತ್ತೇನೆ. ಈಗ ನನ್ನ ತಾಯಿ ನನಗೆ ಅವುಗಳನ್ನು ಬೇಯಿಸಿರುವುದು ನನಗೆ ನೆನಪಿದೆ. ಮತ್ತು ಯಾವ ತಾಯಿ ಸಿದ್ಧಪಡಿಸುತ್ತಾನೆಂಬುದು ಅನುಮಾನವಿಲ್ಲ. ನನ್ನ ಯೌವನದ ನೆನಪುಗಳು ನನ್ನ ಸ್ಮರಣೆಯಲ್ಲಿ ಆಳವಾಗಿ ಹೂಡಿಕೆ ಮಾಡಲ್ಪಟ್ಟವು ಮತ್ತು ನಾನು ಅವರೊಂದಿಗೆ ಎಲ್ಲಿಗೆ ಹೋಗುತ್ತಿಲ್ಲ. ಇದು ಒಳ್ಳೆಯದು, ಏಕೆಂದರೆ ಈಗ ನಾನು ನನ್ನ ಕುಟುಂಬಕ್ಕೆ ಅಂತಹ ಟೋಸ್ಟ್ ಅಡುಗೆ ಮಾಡಬಹುದು. ವಿಶೇಷವಾಗಿ ಬೆಚ್ಚಗಿನ, ಬೆಳ್ಳುಳ್ಳಿ ಮತ್ತು ಬೆಳ್ಳುಳ್ಳಿಯೊಂದಿಗೆ ನೀವು ಬಯಸಿದಾಗ ವಿಶೇಷವಾಗಿ ಈ ಟೋಸ್ಟ್ಸ್ ಚಳಿಗಾಲದಲ್ಲಿ, ಶೀತ ವಾತಾವರಣದಲ್ಲಿ ಉತ್ತಮವಾಗಿರುತ್ತದೆ. ಎಲ್ಲಾ ನಂತರ, ನೀವು ನಿಮ್ಮ ಆರೋಗ್ಯವನ್ನು ಕಾಪಾಡಿಕೊಳ್ಳಬೇಕು ಮತ್ತು ಪ್ರತಿರಕ್ಷಣಾ ವ್ಯವಸ್ಥೆಯನ್ನು ಬಲಪಡಿಸಬೇಕು. ಈ ಬೆಳ್ಳುಳ್ಳಿ ಉತ್ತಮ ಸಹಾಯಕ, ಮತ್ತು toasts ಬರುತ್ತವೆ ಅಥವಾ. ಇದಲ್ಲದೆ, ಇಂತಹ ಟೋಸ್ಟ್ಗಳನ್ನು ಬೇಯಿಸುವುದು ಸುಲಭ, ಅದು ಹೆಚ್ಚು ಸಮಯ ತೆಗೆದುಕೊಳ್ಳುವುದಿಲ್ಲ, ಮತ್ತು ನೀವು ಮತ್ತು ನಿಮ್ಮ ಕುಟುಂಬವು ಎಷ್ಟು ಆನಂದವನ್ನು ಪಡೆಯುತ್ತವೆ. ಹಾಗಾಗಿ ಒವನ್ ನಲ್ಲಿ ಬೆಳ್ಳುಳ್ಳಿಯೊಂದಿಗೆ ಕಪ್ಪು ಬ್ರೆಡ್ನ ಕ್ರೂಟನ್ಗಳನ್ನು ನಿಮ್ಮ ಗಮನಕ್ಕೆ ಕೊಡಲು ನಾನು ಸಂತೋಷಪಡುತ್ತೇನೆ, ಫೋಟೋಗಳೊಂದಿಗೆ ಒಂದು ಪಾಕವಿಧಾನ.



ಅಗತ್ಯವಿರುವ ಉತ್ಪನ್ನಗಳು:

- 400 ಗ್ರಾಂ ಕಪ್ಪು ಬ್ರೆಡ್;
- ತಾಜಾ ಬೆಳ್ಳುಳ್ಳಿಯ 2-3 ಹೋಳುಗಳು;
- ½ ಟೀ. l ನೆಲದ ಕೊತ್ತಂಬರಿ;
- ½ ಟೀ. l ಒಣಗಿದ ತುಳಸಿ;
- ಉಪ್ಪು ಸ್ನಾನ - ನಿಮ್ಮ ರುಚಿಗೆ;
- ಕಪ್ಪು ನೆಲದ ಮೆಣಸು - ನಿಮ್ಮ ರುಚಿಗೆ;
- 50 ಗ್ರಾಂ ಆಲಿವ್ ಎಣ್ಣೆ.

ಅಡುಗೆ

  ನಾನು ಕಪ್ಪು ಬ್ರೆಡ್ ಅನ್ನು ಅಂಗಡಿಯಲ್ಲಿ ತಾಜಾ ಮತ್ತು ನಿನ್ನೆ ಉತ್ಪಾದನೆಯನ್ನು ಖರೀದಿಸುತ್ತೇನೆ. ಈ ಸಂದರ್ಭದಲ್ಲಿ, ತಾಜಾತನವು ಅಂತಹ ದೊಡ್ಡ ವ್ಯವಹಾರವನ್ನು ಹೊಂದಿಲ್ಲ, ಏಕೆಂದರೆ ನಾನು ಒಲೆಯಲ್ಲಿ ಕಪ್ಪು ಬ್ರೆಡ್ನ ಟೋಸ್ಟ್ ಅನ್ನು ತಯಾರಿಸುತ್ತೇನೆ ಮತ್ತು ಅವರು ಇನ್ನೂ ಬಿಸಿಯಾಗಿ, ತಾಜಾ ಮತ್ತು ಗರಿಗರಿಯಾದರು. ಬ್ರೆಡ್ ಅನಿಯಂತ್ರಿತ ಆಕಾರದಲ್ಲಿ, ನನ್ನ ಸಂದರ್ಭದಲ್ಲಿ, ತ್ರಿಕೋನಗಳಲ್ಲಿ ಕತ್ತರಿಸಿ.





ಈಗ ಆಲಿವ್ ಎಣ್ಣೆಯಿಂದ ಬ್ರೆಡ್ ತುಂಡುಗಳನ್ನು ಸಿಂಪಡಿಸಿ. ಬ್ರೆಡ್ಗಳು ಮೃದುಗೊಳಿಸಲು ಮತ್ತು ನೆನೆಸು. ಕ್ರೂಟೋನ್ಗಳು ಶುಷ್ಕವಾಗಿರುವುದಿಲ್ಲ, ಅವು ತೈಲದಿಂದ ಸ್ಯಾಚುರೇಟೆಡ್ ಆಗುತ್ತವೆ. ಇದು ರುಚಿಕರವಾದದ್ದು.





  ಈಗ ನಾನು ಬ್ರೆಡ್ ತುಂಡುಗಳನ್ನು ಉಪ್ಪಿನೊಂದಿಗೆ ಸಿಂಪಡಿಸಿ. ಉತ್ತಮವಾದ ಉಪ್ಪು ತ್ವರಿತವಾಗಿ ಹೀರಲ್ಪಡುತ್ತದೆ ಮತ್ತು ನೀವು ಅದನ್ನು ನೋಡಲು ಸಾಧ್ಯವಿಲ್ಲ ಮತ್ತು ಕ್ರೂಟೊನ್ಗಳ ರುಚಿಯನ್ನು ಸರಿಹೊಂದಿಸಬಹುದು. ನಾನು ಒರಟು ಉಪ್ಪಿನೊಂದಿಗೆ ಕ್ರೊಟೊನ್ಗಳನ್ನು ಸುರಿಯುತ್ತೇನೆ.







  ನೀವು ಸ್ವಲ್ಪ ನೆಲದ ಕರಿಮೆಣಸು ಕೂಡ ಸೇರಿಸಬೇಕಾಗಿದೆ.





  ನಾನು ಮಸಾಲೆಗಳೊಂದಿಗೆ ಕ್ರೊಟೊನ್ಗಳನ್ನು ಸಿಂಪಡಿಸುತ್ತೇನೆ. ಅವುಗಳಿಲ್ಲದೆ, ಪಾಕವಿಧಾನದಲ್ಲಿ ನಾನು ಹೇಳುವ ಪರಿಣಾಮವು ತುಂಬಾ ಆರಂಭದಲ್ಲಿ ಕಾರ್ಯನಿರ್ವಹಿಸುವುದಿಲ್ಲ. ಗ್ರೌಂಡ್ ಕೊರಿಯಾಂಡರ್ ಅನ್ನು ಬಳಸಲಾಗುತ್ತದೆ.





  ಒಣಗಿದ ತುಳಸಿ ಬಳಸಿ. ಇದು ಬೇಯಿಸಿದ ರೂಪದಲ್ಲಿ ಮತ್ತು ಕಪ್ಪು ಬ್ರೆಡ್ನ ಸಂಯೋಜನೆಯಲ್ಲಿ ಬಹಳ ಟೇಸ್ಟಿಯಾಗಿದೆ.







  ನಾನು ಕಪ್ಪು ಬ್ರೆಡ್ ತುಂಡುಗಳನ್ನು ಪ್ಯಾನ್ ನಲ್ಲಿ ಹಾಕಿ ಮತ್ತು ಬಿಸಿ ಒಲೆಯಲ್ಲಿ 10 ನಿಮಿಷ ಬೇಯಿಸಿ.





  ನಂತರ ಅದನ್ನು ಒಲೆಯಲ್ಲಿ ತೆಗೆಯಿರಿ ಮತ್ತು ಬೆಳ್ಳುಳ್ಳಿ ಲವಂಗಗಳೊಂದಿಗೆ ಇಡೀ ವಿಷಯವನ್ನು ಅಳಿಸಿ ಹಾಕಿ.





  ಮೇಜಿನ ಸೇವೆ. ಕ್ರೂಟನ್ಗಳು, ಪರಿಮಳಯುಕ್ತ ಪರಿಮಳಯುಕ್ತ ಮತ್ತು ಉತ್ಸಾಹವಿಲ್ಲದವು.





  ಯಾವುದೇ ಮೊದಲ ಅಥವಾ ಎರಡನೆಯ ಕೋರ್ಸುಗಳಿಗೆ ನಾನು ಅತ್ಯುತ್ತಮ ಸೇರ್ಪಡೆಯಾಗಿಲ್ಲ ಎಂದು ನನಗೆ ತಿಳಿದಿಲ್ಲ.

ಬಾನ್ ಅಪೆಟೈಟ್!
  ನಾನು ಒಲೆಯಲ್ಲಿ ಬೆಳ್ಳುಳ್ಳಿಯೊಂದಿಗೆ ಕಪ್ಪು ಬ್ರೆಡ್ ಕ್ರೊಟೊನ್ಸ್, ಫೋಟೋದಿಂದ ಪಾಕವಿಧಾನವನ್ನು ಆನಂದಿಸುತ್ತಿದ್ದೇನೆ ಎಂದು ನಾನು ಭಾವಿಸುತ್ತೇನೆ.
  ನೀವು ಹೆಚ್ಚು ಅಡುಗೆ ಮಾಡಬಹುದು

ಬೆಳ್ಳುಳ್ಳಿ ಕ್ರೊಟೊನ್ಸ್ ನಿಸ್ಸಂದೇಹವಾಗಿ ಇಡೀ ಪ್ರಪಂಚದಲ್ಲಿ ಅತ್ಯಂತ ಜನಪ್ರಿಯ ತಿಂಡಿ ಎಂದು ಕರೆಯಬಹುದು. ಬೆಳ್ಳುಳ್ಳಿ ಟೋಸ್ಟ್ಗಳನ್ನು ಬಿಯರ್ ಅಥವಾ ಅದರಂತೆಯೇ ಬಡಿಸಲಾಗುತ್ತದೆ, ಹಾಗೆಯೇ ಸಲಾಡ್ಗಳಂತಹ ಇತರ ಭಕ್ಷ್ಯಗಳನ್ನು ತಯಾರಿಸಲು ಬಳಸಲಾಗುತ್ತದೆ. ನೀವು ಖಂಡಿತವಾಗಿಯೂ ಪರಿಮಳಯುಕ್ತ ಕುರುಕುಲಾದ ಕ್ರೂಟೊನ್ಗಳನ್ನು ಇಷ್ಟಪಡುತ್ತೀರಿ, ಅದು ನಿಮ್ಮನ್ನು ನೀವೇ ಮಿತಿಗೊಳಿಸಬಹುದು ಅಥವಾ ನಿಮ್ಮನ್ನು ಭೇಟಿ ಮಾಡಲು ಬಂದ ನಿಮ್ಮ ಸ್ನೇಹಿತರಿಗೆ ಚಿಕಿತ್ಸೆ ನೀಡುತ್ತದೆ. ಇದಲ್ಲದೆ, ಬೆಳ್ಳುಳ್ಳಿಯನ್ನು ಹೊಂದಿರುವ ಕ್ರೊಟೋನ್ಗಳು ಸರಳವಾಗಿ ಮತ್ತು ನಿಮ್ಮ ಮನೆಯಲ್ಲಿ ಯಾವಾಗಲೂ ಇರುವ ಉತ್ಪನ್ನಗಳಿಂದ ತಯಾರಿಸಲಾಗುತ್ತದೆ.

ಒಲೆಯಲ್ಲಿ ಬೆಳ್ಳುಳ್ಳಿಯೊಂದಿಗೆ ತ್ವರಿತ ಟೋಸ್ಟ್

• ಉದ್ದ ಲೋಫ್ ಅಥವಾ ಸುತ್ತಿನಲ್ಲಿ ಬ್ರೆಡ್ - 1 ಲೋಫ್;
• ಬೆಳ್ಳುಳ್ಳಿ - 6 ಲವಂಗ;
• ಒಣಗಿದ ಗಿಡಮೂಲಿಕೆಗಳು - ರುಚಿಗೆ;
• ಆಲಿವ್ ತೈಲ - 0.5 ಲೀ.

ಬೆಳ್ಳುಳ್ಳಿ ಪೀಲ್ ಮಾಡಿ ಮತ್ತು ಪತ್ರಿಕಾ ಮೂಲಕ ಒತ್ತಿರಿ ಅಥವಾ ಅದನ್ನು ಇನ್ನೊಂದು ರೀತಿಯಲ್ಲಿ ಕತ್ತರಿಸು, ಉದಾಹರಣೆಗೆ, ದಂಡ ತುರಿಯುವನ್ನು ಅದನ್ನು ತುರಿ ಮಾಡಿ.

ಆಳವಾದ ಬಟ್ಟಲಿನಲ್ಲಿ, ಆಲಿವ್ ತೈಲವನ್ನು ಬೆಳ್ಳುಳ್ಳಿಯನ್ನು ಬೆರೆಸಿ. ಆಲಿವ್ ತೈಲ ಇಲ್ಲದಿದ್ದರೆ, ನೀವು ತರಕಾರಿ ತೆಗೆದುಕೊಳ್ಳಬಹುದು.

ಬೆಣ್ಣೆ ಮತ್ತು ಬೆಳ್ಳುಳ್ಳಿಯ ಮಿಶ್ರಣದಲ್ಲಿ ಒಣಗಿದ ಮೂಲಿಕೆಗಳನ್ನು ಸೇರಿಸಿ ಮಿಶ್ರಣ ಮಾಡಿ. ನೀವು ರೋಸ್ಮರಿ, ಓರೆಗಾನೊ, ಒಣಗಿದ ತುಳಸಿ ಮತ್ತು ನೀವು ಇಷ್ಟಪಡುವ ಇತರ ಮೂಲಿಕೆಗಳನ್ನು ಬಳಸಬಹುದು.

ಚೆನ್ನಾಗಿ ಮಿಶ್ರಮಾಡಿ ಮತ್ತು ತುಂಬಿಸಿ ತೈಲವನ್ನು ಬಿಡಿ.

ಈ ಮಧ್ಯೆ, ಬ್ರೆಡ್ ಅನ್ನು ಮೊದಲು ಚೂರುಗಳಾಗಿ ಕತ್ತರಿಸಿ, ನಂತರ ಘನಗಳು ಆಗಿ, ಮತ್ತು ನಂತರ ಘನಗಳು ಆಗಿ ಕತ್ತರಿಸಿ. ನೀವು ಪ್ರತ್ಯೇಕವಾಗಿ ಟೋಸ್ಟ್ಗಳ ಗಾತ್ರವನ್ನು ವ್ಯಾಖ್ಯಾನಿಸಿ.

ಬೇಯಿಸಿದ ತಟ್ಟೆಯಲ್ಲಿ ಬೇಯಿಸಿದ ಹಾಳೆಯ ಮೇಲೆ ಇನ್ನೂ ಪದರದಲ್ಲಿ ಹಾಕಿ. ಬೆಳ್ಳುಳ್ಳಿ ಮತ್ತು ಒಣಗಿದ ಗಿಡಮೂಲಿಕೆಗಳಿಂದ ತೈಲ ತಳಿ.

ಬ್ರೆಡ್ನ ಮೇಲೆ ಬೆಣ್ಣೆಯನ್ನು ಸುರಿಯಿರಿ, ನಂತರ 200 ಡಿಗ್ರಿಗಳಿಗೆ ಬಿಸಿ ಒಲೆಯಲ್ಲಿ ಪಾನ್ ಕಳುಹಿಸಿ.

ತಯಾರಿಸಲು ಅವರು ಲಘುವಾಗಿ browned ತನಕ ಟೋಸ್ಟ್ಸ್. ಟೋಸ್ಟ್ ಅನ್ನು ಸುಡುವುದಿಲ್ಲ ಎಂದು ಅಡುಗೆ ಪ್ರಕ್ರಿಯೆಯನ್ನು ವೀಕ್ಷಿಸಿ. ಅಗತ್ಯವಿದ್ದರೆ ಒಂದೆರಡು ಬಾರಿ ಬೆರೆಸಿ.

ಕ್ರೂಟೊನ್ಗಳನ್ನು ಕೂಲ್ ಮಾಡಿ ಮತ್ತು ಸೇವೆ ಮಾಡಿ.

ಒಲೆಯಲ್ಲಿ ಬೆಳ್ಳುಳ್ಳಿಯೊಂದಿಗೆ ಫ್ರೆಂಚ್ ಬ್ರೆಡ್ ಟೋಸ್ಟ್

• ಫ್ರೆಂಚ್ ಬ್ರೆಡ್ - 1 ಪಿಸಿ.
• ನೆಲದ ಕರಿಮೆಣಸು - 1 ಟೀಸ್ಪೂನ್;
• ಇಟಾಲಿಯನ್ ಗಿಡಮೂಲಿಕೆಗಳು - 1 ಟೀಸ್ಪೂನ್;
• ಬೆಣ್ಣೆ - 3 ಟೀಸ್ಪೂನ್.
• ಆಲಿವ್ ಎಣ್ಣೆ - 3 ಟೀಸ್ಪೂನ್.
• ಬೆಳ್ಳುಳ್ಳಿ - 4 ಲವಂಗ;
• ಉಪ್ಪು - 2 ಟೀಸ್ಪೂನ್.

ಫ್ರೆಂಚ್ ಬ್ರೆಡ್ ಕ್ರೂಟೊನ್ಗಳನ್ನು ತಯಾರಿಸಲು, ತುಂಬಾ ತಾಜಾ ಬ್ರೆಡ್ ತೆಗೆದುಕೊಳ್ಳಲು ಉತ್ತಮವಾಗಿದೆ, ಉದಾಹರಣೆಗೆ, ನಿನ್ನೆ ಅಥವಾ ಸ್ವಲ್ಪ ಒಣಗಿದ ಪದಾರ್ಥಗಳು.

ತಾಪಮಾನವನ್ನು 175 ಡಿಗ್ರಿಗಳಿಗೆ ಇರಿಸಿ, ಬೆಚ್ಚಗಾಗಲು ಒಲೆಯಲ್ಲಿ ತಿರುಗಿ. ಈ ಸಮಯದಲ್ಲಿ, ತುಂಡುಗಳನ್ನು ಬ್ರೆಡ್ ಕತ್ತರಿಸಿ.

ಚರ್ಮಕಾಗದದ ಕಾಗದದೊಂದಿಗೆ ಬೇಕಿಂಗ್ ಟ್ರೇ ಮತ್ತು ಅದರ ಮೇಲೆ ಹಲ್ಲೆ ಮಾಡಿದ ಬ್ರೆಡ್ ಅನ್ನು ಹಾಕಿ. ಬೆಳ್ಳುಳ್ಳಿ ಪೀಲ್ ಮತ್ತು ಒಂದು ಚಾಕುವಿನಿಂದ ಸಾಧ್ಯವಾದಷ್ಟು ಚಿಕ್ಕದಾಗಿ ಕತ್ತರಿಸಿ.

ಬೆಣ್ಣೆಯನ್ನು ಕರಗಿಸಿ, ನಂತರ ಆಲಿವ್ ನೊಂದಿಗೆ ಬೆರೆಸಿ.

ಬ್ರೆಡ್, ಬೇಕಿಂಗ್ ಶೀಟ್ ಮೇಲೆ ಹಾಕಿ ಉಪ್ಪು, ಮೆಣಸು, ಒಣಗಿದ ಗಿಡಮೂಲಿಕೆಗಳೊಂದಿಗೆ ಸಿಂಪಡಿಸಿ ಮತ್ತು ಬೆಣ್ಣೆಯಿಂದ ಸುರಿಯಿರಿ. ಎಲ್ಲವನ್ನೂ ನಿಮ್ಮ ಕೈಗಳಿಂದ ಮಿಶ್ರಮಾಡಿ ಮತ್ತು ಬ್ರೆಡ್ ಸಮವಾಗಿ ಉಪ್ಪು, ಮಸಾಲೆ ಮತ್ತು ಬೆಣ್ಣೆಯಿಂದ ಮುಚ್ಚಿರುವುದನ್ನು ಖಚಿತಪಡಿಸಿಕೊಳ್ಳಿ.

ಪ್ಯಾನ್ ಅನ್ನು ಬಿಸಿ ಓವನ್ಗೆ ಕಳುಹಿಸಿ. 20 ನಿಮಿಷಗಳ ಕಾಲ ತಯಾರಿಸಲು ಕ್ರೊಟೊನ್ಸ್ ತಯಾರಿಸಿ. ಕ್ರೊಟೊನ್ಗಳು ಕೆಂಪು ಬಣ್ಣಕ್ಕೆ ತಿರುಗಿದಾಗ ಮತ್ತು ಗೋಲ್ಡನ್ ಬ್ರೌನ್ ಬಣ್ಣದಲ್ಲಿ ಮಾರ್ಪಟ್ಟಿವೆ, ನೀವು ಓನ್ ನಿಂದ ಕ್ರೊಟೊನ್ಗಳೊಂದಿಗೆ ಪ್ಯಾನ್ನನ್ನು ತಲುಪಬಹುದು.

ಬೆಳ್ಳುಳ್ಳಿ ಕ್ರೂಟೊನ್ಗಳನ್ನು ಅವರು ತಂಪುಗೊಳಿಸಿದಾಗ ಕ್ಷೇತ್ರಕ್ಕೆ ಸೇವೆ ಮಾಡಿ.

ಒಲೆಯಲ್ಲಿ ಬೇಯಿಸಿದ ಬೆಳ್ಳುಳ್ಳಿ ಟೋಸ್ಟ್ಗಳು

• ಬ್ರೆಡ್ - 1 ಲೋಫ್;
• ಆಲಿವ್ ಅಥವಾ ದ್ರಾಕ್ಷಿಯ ಎಣ್ಣೆ - 15-200 ಮಿಲೀ;
• ಉಪ್ಪು - ರುಚಿಗೆ;
• ಬೆಳ್ಳುಳ್ಳಿ - 6-8 ಲವಂಗ.

ಬ್ರೆಡ್ ಅನ್ನು 1.5 ಸೆಂ.ಮೀ ದಪ್ಪದ ತುಂಡುಗಳಾಗಿ ಕತ್ತರಿಸಿ ನಂತರ ಉದ್ದವಾದ ತುಂಡುಗಳಲ್ಲಿ ಪ್ರತಿ ಸ್ಲೈಸ್ ಅನ್ನು ಕತ್ತರಿಸಿ. ನೀವು ದೊಡ್ಡ ತುಂಡುಗಳಲ್ಲಿ ಬ್ರೆಡ್ ಅನ್ನು ಬಿಡಬಹುದು, ಆದರೆ ಸಣ್ಣ ತುಂಡುಗಳನ್ನು ಮಾಡಲು ಅರ್ಧದಷ್ಟು ತುಂಡುಗಳನ್ನು ಕತ್ತರಿಸುವುದು ಉತ್ತಮ.

ತುಂಡು ಬ್ರೆಡ್ ಮೇಲೆ ಬೇಯಿಸಿದ ಬ್ರೆಡ್ ಅನ್ನು ಹಾಕಿ, ಒಲೆಯಲ್ಲಿ ಅದನ್ನು 180-200 ಡಿಗ್ರಿಗೆ ಪೂರ್ವಭಾವಿಯಾಗಿ ಬಿಸಿ ಮಾಡಿ. ಇದು ಬ್ರೌನ್ ಆಗುವವರೆಗೂ ಬ್ರೆಡ್ ಹರಿಸುತ್ತವೆ.

ಕಾಲಕಾಲಕ್ಕೆ, ಕ್ರೊಟೊನ್ಗಳನ್ನು ಮಿಶ್ರಣದಿಂದಾಗಿ ಅವುಗಳನ್ನು ಬೇಯಿಸಿ ಮಾಡಲಾಗುತ್ತದೆ.

ಬ್ರೆಡ್ ಒಲೆಯಲ್ಲಿ ಇದ್ದಾಗ, ಬೆಳ್ಳುಳ್ಳಿ ಸಿಪ್ಪೆ ಮಾಡಿ, ನಂತರ ಬೆಳ್ಳುಳ್ಳಿ ಜಾಮ್ ಮೂಲಕ ಅದನ್ನು ಬಿಟ್ಟುಬಿಡಿ. ಆಲಿವ್ ಅಥವಾ ಗ್ರ್ಯಾಫೀಸೈಡ್ ಎಣ್ಣೆಯನ್ನು ಬೆಳ್ಳುಳ್ಳಿಯೊಂದಿಗೆ ಬೆರೆಸಿ.

ಓವನ್ ನಿಂದ ಕ್ರೊಟೊನ್ಗಳನ್ನು ತೆಗೆದುಕೊಂಡು, ಬೆಳ್ಳುಳ್ಳಿ ಬೆಣ್ಣೆಯಿಂದ ಸಮವಾಗಿ ಸುರಿಯಿರಿ ಮತ್ತು ಉಪ್ಪಿನೊಂದಿಗೆ ಚಿಮುಕಿಸಿ.

ಮೇಜಿನ ಮೇಲೆ ಶೀತ ಕ್ರೂಟೊನ್ಗಳನ್ನು ಸರ್ವ್ ಮಾಡಿ.