ಚಳಿಗಾಲಕ್ಕಾಗಿ ಬಿಳಿಬದನೆಗಳನ್ನು ಸಂರಕ್ಷಿಸಲು ರುಚಿಕರವಾದ ಪಾಕವಿಧಾನಗಳು. ಬಿಳಿಬದನೆ ಪಾಕವಿಧಾನಗಳು - ಕ್ರಿಮಿನಾಶಕವಿಲ್ಲದೆ ಚಳಿಗಾಲದ ತಯಾರಿಗಾಗಿ ಅತ್ಯುತ್ತಮ ಆಯ್ಕೆಗಳು

ಚಳಿಗಾಲಕ್ಕಾಗಿ ಬಿಳಿಬದನೆಗಳನ್ನು ಸಂರಕ್ಷಿಸಲು ರುಚಿಕರವಾದ ಪಾಕವಿಧಾನಗಳು. ಬಿಳಿಬದನೆ ಪಾಕವಿಧಾನಗಳು - ಕ್ರಿಮಿನಾಶಕವಿಲ್ಲದೆ ಚಳಿಗಾಲದ ತಯಾರಿಗಾಗಿ ಅತ್ಯುತ್ತಮ ಆಯ್ಕೆಗಳು

16.08.2024 ತರಕಾರಿಗಳಿಂದ

ಕ್ಯಾನಿಂಗ್ ಋತುವಿನ ಮುನ್ನಾದಿನದಂದು, ಪ್ರತಿ ಗೃಹಿಣಿಯರು ಚಳಿಗಾಲಕ್ಕಾಗಿ ಬಿಳಿಬದನೆ ಸಿದ್ಧತೆಗಳನ್ನು ಮಾಡಲು ಹೋಗುತ್ತಿದ್ದಾರೆ. ಎಲ್ಲಾ ನಂತರ, ಋತುವಿನಲ್ಲಿ, ಕ್ಯಾನಿಂಗ್ಗಾಗಿ ತರಕಾರಿಗಳು ನಾಣ್ಯಗಳನ್ನು ವೆಚ್ಚ ಮಾಡುತ್ತವೆ, ಮತ್ತು ಚಳಿಗಾಲದಲ್ಲಿ ರಜಾದಿನದ ಟೇಬಲ್ಗಾಗಿ ಬಿಳಿಬದನೆ ಜಾರ್ ಅನ್ನು ತೆರೆಯಲು ಅಥವಾ ಆಲೂಗೆಡ್ಡೆ ಶಾಖರೋಧ ಪಾತ್ರೆಯೊಂದಿಗೆ ಭೋಜನಕ್ಕೆ ತುಂಬಾ ಸಂತೋಷವಾಗಿದೆ.

ಜೊತೆಗೆ, ನಿಮ್ಮ ಸ್ವಂತ ಬಿಳಿಬದನೆ ಸಿದ್ಧತೆಗಳನ್ನು ಮಾಡುವುದು ನೈಸರ್ಗಿಕ ಮತ್ತು ಆರೋಗ್ಯಕರ ಆಹಾರದ ಭರವಸೆಯಾಗಿದೆ. ಎಲ್ಲಾ ನಂತರ, ಪೂರ್ವಸಿದ್ಧ ಆಹಾರ ತಯಾರಕರು ಸಂರಕ್ಷಕಗಳು ಮತ್ತು ಬಣ್ಣಗಳಲ್ಲಿ ಮಿಶ್ರಣ ಮಾಡಲು "ಪಾಪ" ಮಾಡುತ್ತಾರೆ, ಇದರಿಂದಾಗಿ ಅವರ ಉತ್ಪನ್ನಗಳನ್ನು ಹೆಚ್ಚು ಕಾಲ ಸಂಗ್ರಹಿಸಬಹುದು ಮತ್ತು ಅವರ ಪ್ರಸ್ತುತಿಯನ್ನು ಉಳಿಸಿಕೊಳ್ಳಬಹುದು.

ಚಳಿಗಾಲಕ್ಕಾಗಿ ಬಿಳಿಬದನೆ ಸಿದ್ಧತೆಗಳಿಗಾಗಿ "ಗೋಲ್ಡನ್ ಪಾಕವಿಧಾನಗಳನ್ನು" ನಾನು ನಿಮ್ಮ ಗಮನಕ್ಕೆ ತರುತ್ತೇನೆ, ಇದನ್ನು ಸಾವಿರಕ್ಕೂ ಹೆಚ್ಚು ಗೃಹಿಣಿಯರು ಪರೀಕ್ಷಿಸಿದ್ದಾರೆ ಮತ್ತು ಪ್ರತಿ ವರ್ಷವೂ ಏಕರೂಪವಾಗಿ ಜನಪ್ರಿಯರಾಗಿದ್ದಾರೆ.

ಚಳಿಗಾಲಕ್ಕಾಗಿ ಬಿಳಿಬದನೆ ತಯಾರಿಸಲು ನಿಮ್ಮ ಸ್ವಂತ ಮೂಲ ಪಾಕವಿಧಾನವನ್ನು ನೀವು ಹೊಂದಿದ್ದರೆ, ಅದನ್ನು ಕಾಮೆಂಟ್‌ಗಳಲ್ಲಿ ಹಂಚಿಕೊಳ್ಳಲು ಹಿಂಜರಿಯಬೇಡಿ.

ಚಳಿಗಾಲಕ್ಕಾಗಿ ಬಿಳಿಬದನೆ ಸೌಟ್ (ನೀವು ನಿಮ್ಮ ಬೆರಳುಗಳನ್ನು ನೆಕ್ಕುತ್ತೀರಿ)

ನೀವು ಸರಳ ಮತ್ತು ಜಗಳ-ಮುಕ್ತ ಬಿಳಿಬದನೆ ಸಿದ್ಧತೆಗಳನ್ನು ಬಯಸಿದರೆ, ಚಳಿಗಾಲಕ್ಕಾಗಿ ಬಿಳಿಬದನೆ ಸಾಟ್ಗಾಗಿ ನನ್ನ ಇಂದಿನ ಪಾಕವಿಧಾನವನ್ನು ನೀವು ಖಂಡಿತವಾಗಿ ಇಷ್ಟಪಡುತ್ತೀರಿ. ಬೇಸರದ ಕ್ರಿಮಿನಾಶಕ, "ಕೋಟ್" ಮತ್ತು ಪದಾರ್ಥಗಳ ಸುದೀರ್ಘ ತಯಾರಿಕೆಯಿಲ್ಲದೆ ನಾವು ಚಳಿಗಾಲಕ್ಕಾಗಿ ಬಿಳಿಬದನೆ ಸಾಟ್ ಅನ್ನು ತಯಾರಿಸುತ್ತೇವೆ. ಚಳಿಗಾಲಕ್ಕಾಗಿ ಬ್ಲೂಬೆರ್ರಿ ಸೌತೆಯ ಭಾಗವು ಚಿಕ್ಕದಾಗಿದೆ, ಎಲ್ಲವನ್ನೂ ತ್ವರಿತವಾಗಿ ಮತ್ತು ಸರಳವಾಗಿ ತಯಾರಿಸಲಾಗುತ್ತದೆ. ಮತ್ತು ಫಲಿತಾಂಶ ... ನಾನು ನಿಮಗೆ ಭರವಸೆ ನೀಡುತ್ತೇನೆ - ನೀವು ನಿಮ್ಮ ಬೆರಳುಗಳನ್ನು ನೆಕ್ಕುತ್ತೀರಿ! ಪಾಕವಿಧಾನ.

ಚಳಿಗಾಲಕ್ಕಾಗಿ ಜಾರ್ಜಿಯನ್ ಬಿಳಿಬದನೆ

ಬೆಳ್ಳುಳ್ಳಿಯೊಂದಿಗೆ ಮಸಾಲೆಯುಕ್ತ ಅಡ್ಜಿಕಾದಲ್ಲಿ ಹುರಿದ ಬಿಳಿಬದನೆಗಳು ... ಅಲ್ಲದೆ, ಯಾವುದು ರುಚಿಯಾಗಿರಬಹುದು? ಅಂದಹಾಗೆ, ಜಾರ್ಜಿಯನ್ ಶೈಲಿಯ ಮಸಾಲೆಯುಕ್ತ ಬಿಳಿಬದನೆಗಳನ್ನು ಚಳಿಗಾಲದಲ್ಲಿ ಸಕ್ಕರೆ ಇಲ್ಲದೆ ತಯಾರಿಸಲಾಗುತ್ತದೆ, ತರಕಾರಿಗಳನ್ನು ಸಂರಕ್ಷಿಸುವಲ್ಲಿ ನಿಮಗೆ ಸಕ್ಕರೆ ಇಷ್ಟವಾಗದಿದ್ದರೆ. ಚಳಿಗಾಲಕ್ಕಾಗಿ ಜಾರ್ಜಿಯನ್ ಬಿಳಿಬದನೆ ಹಸಿವನ್ನು ಕ್ರಿಮಿನಾಶಕದಿಂದ ತಯಾರಿಸಲಾಗುತ್ತದೆ ಮತ್ತು ಪದಾರ್ಥಗಳನ್ನು ತಯಾರಿಸಲು ಹೆಚ್ಚು ಸಮಯ ತೆಗೆದುಕೊಳ್ಳುತ್ತದೆ. ಹೇಗೆ ಬೇಯಿಸುವುದು, ನೋಡಿ.

ಚಳಿಗಾಲಕ್ಕಾಗಿ ಬಿಳಿಬದನೆಯಿಂದ ಮಾಡಿದ "ಅತ್ತೆಯ ನಾಲಿಗೆ"

ರುಚಿಕರವಾದ ನೀಲಿ ಬಿಳಿಬದನೆ ಸಿದ್ಧತೆಗಳ ಎಲ್ಲಾ ಅಭಿಮಾನಿಗಳಿಗೆ ನಾನು ಈ ಬಿಳಿಬದನೆ ಪಾಕವಿಧಾನವನ್ನು ಅರ್ಪಿಸುತ್ತೇನೆ. ಚಳಿಗಾಲಕ್ಕಾಗಿ ಬಿಳಿಬದನೆಗಳಿಂದ “ಅತ್ತೆಯ ನಾಲಿಗೆ” ಸಿದ್ಧಪಡಿಸುವುದು - ಯಾವುದು ಸರಳವಾಗಿದೆ? ಮೂಲಭೂತವಾಗಿ, ಇವು ಅಡ್ಜಿಕಾದಲ್ಲಿ ಮಸಾಲೆಯುಕ್ತ ಬಿಳಿಬದನೆಗಳಾಗಿವೆ, ಇದನ್ನು ನಾನು ನಿಮಗೆ ಮೊದಲೇ ಹೇಳಿದ್ದೇನೆ, ಆದರೆ ಇನ್ನೂ, ಬಿಳಿಬದನೆಗಳಿಂದ ಇಂದಿನ ಹಸಿವನ್ನು “ಅತ್ತೆಯ ನಾಲಿಗೆ” ಸಾಮಾನ್ಯವಾಗಿ ತಯಾರಿಸಲಾಗುವುದಿಲ್ಲ. ಚಳಿಗಾಲಕ್ಕಾಗಿ ಬಿಳಿಬದನೆಗಳಿಂದ ತಯಾರಿಸಿದ "ಅತ್ತೆಯ ನಾಲಿಗೆ" ರುಚಿಕರವಾದದ್ದು ಎಂದು ಖಾತರಿಪಡಿಸುತ್ತದೆ ಎಂದು ಖಚಿತಪಡಿಸಿಕೊಳ್ಳಲು, ನಾನು ಒಲೆಯಲ್ಲಿ ಬಿಳಿಬದನೆಗಳನ್ನು ಮೊದಲೇ ತಯಾರಿಸಲು ನಿರ್ಧರಿಸಿದೆ. ಆಸಕ್ತಿದಾಯಕವೇ? ಫೋಟೋದೊಂದಿಗೆ ಪಾಕವಿಧಾನ.

ಚಳಿಗಾಲದ ಬಿಳಿಬದನೆ "ಒಗೊನಿಯೊಕ್"

ನಿಜವಾದ ಒಗೊನಿಯೊಕ್ ಬಿಳಿಬದನೆಗಳನ್ನು ಹೇಗೆ ಬೇಯಿಸುವುದು ಎಂದು ನೀವು ನೋಡಬಹುದು.

ಚಳಿಗಾಲಕ್ಕಾಗಿ ಹುರಿದ ಬಿಳಿಬದನೆ

ನೀವು ಖಾರದ ಮತ್ತು ಮಸಾಲೆಯುಕ್ತ ತಿಂಡಿಗಳನ್ನು ಬಯಸಿದರೆ, ಬೆಳ್ಳುಳ್ಳಿಯೊಂದಿಗೆ ಚಳಿಗಾಲಕ್ಕಾಗಿ ಹುರಿದ ಬಿಳಿಬದನೆಗಾಗಿ ನನ್ನ ಇಂದಿನ ಪಾಕವಿಧಾನ 100% ನಿಮ್ಮ ಗಮನಕ್ಕೆ ಅರ್ಹವಾಗಿದೆ. ಈ ಪೂರ್ವಸಿದ್ಧ ಹುರಿದ ಬಿಳಿಬದನೆಗಳನ್ನು ಮಾಡಲು ನನ್ನ ಸ್ನೇಹಿತ ನನಗೆ ಸಲಹೆ ನೀಡಿದ್ದಾನೆ ಮತ್ತು ನಿಮಗೆ ಗೊತ್ತಾ, ಫಲಿತಾಂಶದಿಂದ ನಾನು ತುಂಬಾ ಸಂತೋಷಪಟ್ಟಿದ್ದೇನೆ.

ಚಳಿಗಾಲಕ್ಕಾಗಿ ಬೆಳ್ಳುಳ್ಳಿಯೊಂದಿಗೆ ಹುರಿದ ಬಿಳಿಬದನೆ ನಂಬಲಾಗದಷ್ಟು ಟೇಸ್ಟಿಯಾಗಿ ಹೊರಹೊಮ್ಮಿತು ಮತ್ತು ತಾಜಾ ಕಾಲೋಚಿತ ಬಿಳಿಬದನೆಗಳಿಂದ ಭಿನ್ನವಾಗಿರುವುದಿಲ್ಲ. ನಾವು ಕ್ರಿಮಿನಾಶಕವಿಲ್ಲದೆಯೇ ಚಳಿಗಾಲದಲ್ಲಿ ಹುರಿದ ಬಿಳಿಬದನೆಗಳನ್ನು ತಯಾರಿಸುತ್ತೇವೆ, ಆದ್ದರಿಂದ ನೀವು ತಕ್ಷಣ ಹೊದಿಕೆ ಅಡಿಯಲ್ಲಿ ಬಿಳಿಬದನೆಗಳ ಬಿಸಿ ಜಾಡಿಗಳನ್ನು ಹಾಕಲು ತ್ವರಿತವಾಗಿ ಸಂರಕ್ಷಣೆ ಮಾಡಲು ಸಿದ್ಧರಾಗಿರಿ. ಹಂತ ಹಂತವಾಗಿ ಫೋಟೋಗಳೊಂದಿಗೆ ಪಾಕವಿಧಾನ.

ಚಳಿಗಾಲಕ್ಕಾಗಿ ಬಿಳಿಬದನೆ ಅಡ್ಜಿಕಾ

ಇತ್ತೀಚೆಗೆ ನಾನು ಹೊಸ ಪಾಕವಿಧಾನವನ್ನು ಕಂಡುಹಿಡಿದಿದ್ದೇನೆ - ಬಿಳಿಬದನೆಯೊಂದಿಗೆ ಅಡ್ಜಿಕಾ. ಇದು ರುಚಿಕರವಾಗಿದೆ ಎಂದು ಹೇಳುವುದು ತಗ್ಗುನುಡಿಯಾಗಿದೆ! ಇದು ಸರಳವಾಗಿ ಅದ್ಭುತವಾಗಿದೆ, ಪ್ರಾಮಾಣಿಕವಾಗಿ! ಚಳಿಗಾಲದಲ್ಲಿ ಅಂತಹ ಸಂರಕ್ಷಣೆ ಬಹಳ ಜನಪ್ರಿಯವಾಗಲಿದೆ ಎಂದು ನನಗೆ ಖಾತ್ರಿಯಿದೆ. ಈ ಪಾಕವಿಧಾನದ ಮತ್ತೊಂದು ಪ್ಲಸ್ ಅದರ ತಯಾರಿಕೆಯ ಸುಲಭವಾಗಿದೆ. ನೀವು ದೀರ್ಘಕಾಲದವರೆಗೆ ಪದಾರ್ಥಗಳೊಂದಿಗೆ ಟಿಂಕರ್ ಮಾಡಬೇಕಾಗಿಲ್ಲ - ನೀವು ಅವುಗಳನ್ನು ಮಾಂಸ ಬೀಸುವಲ್ಲಿ ಪುಡಿಮಾಡಬೇಕು. ಫೋಟೋದೊಂದಿಗೆ ಪಾಕವಿಧಾನ.

ಅನ್ನದೊಂದಿಗೆ ಚಳಿಗಾಲಕ್ಕಾಗಿ ಬಿಳಿಬದನೆ ಸಲಾಡ್

ಅಕ್ಕಿಯೊಂದಿಗೆ ಚಳಿಗಾಲಕ್ಕಾಗಿ ಬಿಳಿಬದನೆ ಸಲಾಡ್ ಅನ್ನು ತಯಾರಿಸೋಣ, ಮತ್ತು ಹೆಮ್ಮೆಯ ಡ್ಯಾಂಡಿ ಬಿಳಿಬದನೆಗಳು ಮತ್ತು ಸಾಂಪ್ರದಾಯಿಕ ಅಕ್ಕಿ ಜೊತೆಗೂಡಿರುತ್ತದೆ: ಟೊಮ್ಯಾಟೊ, ಬೆಲ್ ಪೆಪರ್, ಈರುಳ್ಳಿ, ಕ್ಯಾರೆಟ್ ಮತ್ತು ಮಸಾಲೆಗಳು. ಅಕ್ಕಿ ಮತ್ತು ಬಿಳಿಬದನೆಯೊಂದಿಗೆ ಈ ಚಳಿಗಾಲದ ಸಲಾಡ್ ಅತ್ಯುತ್ತಮ ಹಸಿವನ್ನು ಮತ್ತು ಸಂಪೂರ್ಣ ತರಕಾರಿ ಭಕ್ಷ್ಯವಾಗಿದೆ. ವಿಶೇಷವಾಗಿ ಚಳಿಗಾಲದಲ್ಲಿ ಅಕ್ಕಿಯೊಂದಿಗೆ ಚಳಿಗಾಲದ ಬಿಳಿಬದನೆ ಸಲಾಡ್ ಲೆಂಟ್ ಸಮಯದಲ್ಲಿ ಪ್ರಸ್ತುತವಾಗಿರುತ್ತದೆ: ನೀವು ಜಾರ್ನ ವಿಷಯಗಳನ್ನು ಬಿಸಿ ಮಾಡಬೇಕಾಗುತ್ತದೆ ಮತ್ತು ಹೃತ್ಪೂರ್ವಕ ಊಟ ಸಿದ್ಧವಾಗಿದೆ! ಫೋಟೋದೊಂದಿಗೆ ಪಾಕವಿಧಾನ.

ಮ್ಯಾರಿನೇಡ್ನಲ್ಲಿ ಚಳಿಗಾಲಕ್ಕಾಗಿ ಮಸಾಲೆ ಬಿಳಿಬದನೆಗಳು

ಚಳಿಗಾಲಕ್ಕಾಗಿ ಮಸಾಲೆಯುಕ್ತ ಬಿಳಿಬದನೆಗಾಗಿ ನಾನು ಈ ಪಾಕವಿಧಾನವನ್ನು ಸ್ನೇಹಿತನಿಂದ ಬೇಡಿಕೊಂಡೆ. ಹೌದು, ಹೌದು, ಅವಳು ಅದನ್ನು ಬೇಡಿಕೊಂಡಳು - ಒಮ್ಮೆ ನಾನು ಅವಳ ಸ್ಥಳದಲ್ಲಿ ಅದ್ಭುತವಾದ ಮಸಾಲೆಯುಕ್ತ ಬಿಳಿಬದನೆ ಹಸಿವನ್ನು ಪ್ರಯತ್ನಿಸಿದೆ ಮತ್ತು ಕಣ್ಮರೆಯಾಯಿತು: ನಾನು ಅದನ್ನು ತುಂಬಾ ಇಷ್ಟಪಟ್ಟೆ. ಆದರೆ ನನ್ನ ಸ್ನೇಹಿತನು ಪಾಕವಿಧಾನವನ್ನು ಹಂಚಿಕೊಳ್ಳಲು ಯಾವುದೇ ಹಸಿವಿನಲ್ಲಿ ಇರಲಿಲ್ಲ: ಅಂತಹ ಯಶಸ್ವಿ ಪಾಕವಿಧಾನದ ಅನನ್ಯ ಮಾಲೀಕರಾಗಲು ಅವಳು ಬಯಸಿದ್ದಳು. ಆದರೆ, ಕೊನೆಯಲ್ಲಿ, ನಾನು ಅವಳನ್ನು ಮನವೊಲಿಸಿದೆ, ಮತ್ತು ಚಳಿಗಾಲಕ್ಕಾಗಿ ಮಸಾಲೆಯುಕ್ತ ಬಿಳಿಬದನೆ ಹಸಿವು ನನ್ನ ಅಡುಗೆ ಪುಸ್ತಕದಲ್ಲಿ ಸ್ಥಾನ ಪಡೆದಿದೆ. ಕೆಂಪು ಮೆಣಸು ಮತ್ತು ಬೆಳ್ಳುಳ್ಳಿಯ ಕಾರಣದಿಂದಾಗಿ ಇದು ನಿಜವಾಗಿಯೂ ಬಿಸಿಯಾಗಿರುತ್ತದೆ. ಈ ಹಸಿವಿನ ಮತ್ತೊಂದು ಪ್ರಮುಖ ಅಂಶವೆಂದರೆ ತರಕಾರಿ ಎಣ್ಣೆ ಮತ್ತು ವಿನೆಗರ್ನೊಂದಿಗೆ ರುಚಿಕರವಾದ ಮ್ಯಾರಿನೇಡ್. ಹೇಗೆ ಬೇಯಿಸುವುದು, ನೋಡಿ.

ಬಿಳಿಬದನೆ ಚಳಿಗಾಲದಲ್ಲಿ ಅಣಬೆಗಳಂತೆ

ಚಳಿಗಾಲಕ್ಕಾಗಿ ನೀವು ಅಣಬೆಗಳಂತೆ ಬಿಳಿಬದನೆಗಳನ್ನು ಮುಚ್ಚಬಹುದು ಎಂದು ನಿಮಗೆ ತಿಳಿದಿದೆಯೇ? ಹೌದು, ಹೌದು, ಅವರ ರುಚಿ ಮತ್ತು ನೋಟ ಎರಡೂ ಜೇನು ಅಣಬೆಗಳು ಅಥವಾ ಬೊಲೆಟಸ್ಗೆ ಹೋಲುತ್ತವೆ. ನೆರೆಹೊರೆಯವರು ಈ ಪಾಕವಿಧಾನವನ್ನು ನನ್ನೊಂದಿಗೆ ಹಂಚಿಕೊಂಡಿದ್ದಾರೆ - ಅವರು ದೀರ್ಘಕಾಲದವರೆಗೆ ಬಿಳಿಬದನೆಗಳನ್ನು ಸಂರಕ್ಷಿಸುತ್ತಿದ್ದಾರೆ, ಮತ್ತು ಈ ತಯಾರಿಕೆಯು ಯಾವಾಗಲೂ ಮಾರಾಟವಾಗುವ ಮೊದಲನೆಯದು. ಒಮ್ಮೆ ಅವಳು ಅಣಬೆಗಳಂತೆ ಹುರಿದ ಈ ಬಿಳಿಬದನೆಗಳಿಗೆ ನನ್ನನ್ನು ಉಪಚರಿಸಿದಳು ಮತ್ತು ನಾನು ಅವುಗಳನ್ನು ನಿಜವಾಗಿಯೂ ಇಷ್ಟಪಟ್ಟೆ. ಫೋಟೋದೊಂದಿಗೆ ಪಾಕವಿಧಾನವನ್ನು ನೋಡಿ

ಟೊಮೆಟೊ ಸಾಸ್‌ನಲ್ಲಿ ಬಿಳಿಬದನೆ ಮತ್ತು ಮೆಣಸು

ಚಳಿಗಾಲಕ್ಕಾಗಿ ಅತ್ಯುತ್ತಮವಾದ ಬಿಳಿಬದನೆ ತಯಾರಿಕೆಯನ್ನು ನಾನು ನಿಮಗೆ ಪರಿಚಯಿಸಲು ಬಯಸುತ್ತೇನೆ. ಏಕೆ ಶ್ರೇಷ್ಠ? ಏಕೆಂದರೆ ಅದರ ಬಗ್ಗೆ ಎಲ್ಲವೂ ನಾನು ಇಷ್ಟಪಡುವ ರೀತಿಯಲ್ಲಿಯೇ ಇದೆ: ಇದನ್ನು ಸರಳವಾಗಿ ಮತ್ತು ತ್ವರಿತವಾಗಿ ತಯಾರಿಸಲಾಗುತ್ತದೆ, ಆದರೆ ಇದು ರುಚಿಕರವಾದ ಮತ್ತು ತುಂಬಾ ಸುಂದರವಾಗಿರುತ್ತದೆ. ನೀವು ಬಿಳಿಬದನೆಗಳನ್ನು ಪ್ರೀತಿಸುತ್ತಿದ್ದರೆ, ಟೊಮೆಟೊಗಳಿಗೆ ವಿರುದ್ಧವಾಗಿ ಏನನ್ನೂ ಹೊಂದಿಲ್ಲದಿದ್ದರೆ ಮತ್ತು ಬೆಲ್ ಪೆಪರ್‌ಗಳ ಬಗ್ಗೆ ಅನುಕೂಲಕರ ಮನೋಭಾವವನ್ನು ಹೊಂದಿದ್ದರೆ, ನೀವು ಈ ತಯಾರಿಕೆಯನ್ನು ಸಹ ಇಷ್ಟಪಡುತ್ತೀರಿ. ಫೋಟೋದೊಂದಿಗೆ ಪಾಕವಿಧಾನ.

ಬಿಳಿಬದನೆಗಳೊಂದಿಗೆ ಚಳಿಗಾಲದ ಸಲಾಡ್ "ಹತ್ತು"

ಬಿಳಿಬದನೆಗಳೊಂದಿಗೆ ಚಳಿಗಾಲಕ್ಕಾಗಿ ಹತ್ತು ಸಲಾಡ್ ಅನ್ನು ಕರೆಯಲಾಗುತ್ತದೆ ಏಕೆಂದರೆ ಅದನ್ನು ತಯಾರಿಸಲು ನಮಗೆ ವಿವಿಧ ತರಕಾರಿಗಳ 10 ತುಂಡುಗಳು ಬೇಕಾಗುತ್ತವೆ: ಬಿಳಿಬದನೆ, ಈರುಳ್ಳಿ, ಸಿಹಿ ಮೆಣಸು ಮತ್ತು ಕ್ಯಾರೆಟ್. ಪಾಕವಿಧಾನಕ್ಕಾಗಿ ಟೊಮೆಟೊಗಳ ಪ್ರಮಾಣವು ಎರಡು ಪಟ್ಟು ದೊಡ್ಡದಾಗಿರಬೇಕು ಇದರಿಂದ ಸಲಾಡ್ ರಸಭರಿತ ಮತ್ತು ಆರೊಮ್ಯಾಟಿಕ್ ಆಗಿ ಹೊರಹೊಮ್ಮುತ್ತದೆ. ನನ್ನ ತಾಯಿ ಚಳಿಗಾಲಕ್ಕಾಗಿ ಈ ರುಚಿಕರವಾದ ಸಲಾಡ್ ಅನ್ನು ಸಹ ತಯಾರಿಸಿದರು. ಫೋಟೋದೊಂದಿಗೆ ಪಾಕವಿಧಾನವನ್ನು ನೋಡಿ.

ಚಳಿಗಾಲದ "ಶರತ್ಕಾಲ" ಗಾಗಿ ಬಿಳಿಬದನೆ ಸಲಾಡ್

ಚಳಿಗಾಲಕ್ಕಾಗಿ ಸರಳ ಬಿಳಿಬದನೆ ಸಿದ್ಧತೆಗಳನ್ನು ಹುಡುಕುತ್ತಿರುವಿರಾ? ಚಳಿಗಾಲದ "ಶರತ್ಕಾಲ" ಗಾಗಿ ಬಿಳಿಬದನೆ ಸಲಾಡ್ಗೆ ಗಮನ ಕೊಡಿ. ಚಳಿಗಾಲಕ್ಕಾಗಿ "ಶರತ್ಕಾಲ" ಬಿಳಿಬದನೆ ಸಲಾಡ್ ಅನ್ನು ಹೇಗೆ ತಯಾರಿಸಬೇಕೆಂದು ನೀವು ನೋಡಬಹುದು.

ಕ್ಯಾರೆಟ್, ಈರುಳ್ಳಿ ಮತ್ತು ಬೆಳ್ಳುಳ್ಳಿ "ಸ್ಟ್ರೈಪ್ಸ್" ನೊಂದಿಗೆ ಚಳಿಗಾಲಕ್ಕಾಗಿ ಬಿಳಿಬದನೆಗಳು

ಕ್ಯಾರೆಟ್, ಈರುಳ್ಳಿ ಮತ್ತು ಬೆಳ್ಳುಳ್ಳಿ "ಸ್ಟ್ರೈಪ್ಸ್" ನೊಂದಿಗೆ ಚಳಿಗಾಲಕ್ಕಾಗಿ ಬಿಳಿಬದನೆಗಳನ್ನು ಹೇಗೆ ಬೇಯಿಸುವುದು ಎಂಬುದರ ಕುರಿತು ಫೋಟೋಗಳೊಂದಿಗೆ ವಿವರವಾದ ಪಾಕವಿಧಾನವನ್ನು ನೀವು ನೋಡಬಹುದು.

ಬಿಳಿಬದನೆಗಳನ್ನು ಫ್ರೀಜ್ ಮಾಡುವುದು ಹೇಗೆ: ಫೋಟೋಗಳೊಂದಿಗೆ ಸಾಬೀತಾದ ವಿಧಾನ

ಚಳಿಗಾಲಕ್ಕಾಗಿ ಬಿಳಿಬದನೆಗಳನ್ನು ಹೇಗೆ ಫ್ರೀಜ್ ಮಾಡುವುದು ಎಂಬುದರ ಕುರಿತು ಫೋಟೋಗಳೊಂದಿಗೆ ವಿವರವಾದ ಪಾಕವಿಧಾನವನ್ನು ನೀವು ನೋಡಬಹುದು.

ಚಳಿಗಾಲಕ್ಕಾಗಿ ಅಡ್ಜಿಕಾದಲ್ಲಿ ಬಿಳಿಬದನೆ

ನೀವು ಜಗಳ ಮುಕ್ತ ಮತ್ತು ಸರಳ ಬಿಳಿಬದನೆ ಸಿದ್ಧತೆಗಳನ್ನು ಇಷ್ಟಪಡುತ್ತೀರಾ? ಅಡ್ಜಿಕಾದಲ್ಲಿ ಬಿಳಿಬದನೆ ನಿಮಗೆ ಬೇಕಾಗಿರುವುದು! ಚಳಿಗಾಲಕ್ಕಾಗಿ ಅಡ್ಜಿಕಾದಲ್ಲಿ ಬಿಳಿಬದನೆಗಳನ್ನು ಹೇಗೆ ಬೇಯಿಸುವುದು ಎಂಬುದರ ಕುರಿತು ಫೋಟೋಗಳೊಂದಿಗೆ ವಿವರವಾದ ಪಾಕವಿಧಾನವನ್ನು ನೀವು ನೋಡಬಹುದು.

ಚಳಿಗಾಲಕ್ಕಾಗಿ ಬಿಳಿಬದನೆ ಸಲಾಡ್ "ತರಕಾರಿ ಹುಚ್ಚು"

ಚಳಿಗಾಲದ "ವೆಜಿಟೇಬಲ್ ಮ್ಯಾಡ್ನೆಸ್" ಗಾಗಿ ಬಿಳಿಬದನೆ ಸಲಾಡ್ ಮಾಡುವ ಪಾಕವಿಧಾನವನ್ನು ನೀವು ಹಂತ-ಹಂತದ ಫೋಟೋಗಳೊಂದಿಗೆ ನೋಡಬಹುದು.

ಕೊರಿಯನ್ ಭಾಷೆಯಲ್ಲಿ ಚಳಿಗಾಲಕ್ಕಾಗಿ ಬಿಳಿಬದನೆ

ಕೊರಿಯನ್ ಭಾಷೆಯಲ್ಲಿ ಚಳಿಗಾಲಕ್ಕಾಗಿ ಬಿಳಿಬದನೆಗಳನ್ನು ಹೇಗೆ ಬೇಯಿಸುವುದು ಎಂದು ನೀವು ನೋಡಬಹುದು.

ಬಿಳಿಬದನೆ ಮತ್ತು ಬೀನ್ಸ್ನಿಂದ ಚಳಿಗಾಲದ ಸಲಾಡ್

ಚಳಿಗಾಲಕ್ಕಾಗಿ ರುಚಿಕರವಾದ ಬ್ಲೂಬೆರ್ರಿ ಸಲಾಡ್ ಅನ್ನು ಕಟ್ಟಲು ನೀವು ಬಯಸುವಿರಾ? ನಂತರ ಬಿಳಿಬದನೆ ಮತ್ತು ಬೀನ್ಸ್ನ ಚಳಿಗಾಲದ ಸಲಾಡ್ಗೆ ಗಮನ ಕೊಡಲು ಮರೆಯದಿರಿ. ಫಲಿತಾಂಶವು ಅತ್ಯುತ್ತಮವಾಗಿದೆ: ಬಿಳಿಬದನೆ, ಟೊಮ್ಯಾಟೊ, ಮೆಣಸು ಮತ್ತು ಬೀನ್ಸ್ಗಳೊಂದಿಗೆ ತುಂಬಾ ಟೇಸ್ಟಿ ಸಲಾಡ್. ಮೂಲಕ, ಬೀನ್ಸ್ ನೀಲಿ ಬೀನ್ಸ್ ಚೆನ್ನಾಗಿ ಹೋಗುತ್ತದೆ ಮತ್ತು ನಾನು ಚಳಿಗಾಲದಲ್ಲಿ ಬೀನ್ಸ್ ಒಂದು ಬಿಳಿಬದನೆ ಸಲಾಡ್ ತಯಾರು ಹೇಗೆ ಬರೆದಿದ್ದಾರೆ ಸಾಕಷ್ಟು ಭರ್ತಿ.

ಚಳಿಗಾಲಕ್ಕಾಗಿ ಟೊಮೆಟೊಗಳಲ್ಲಿ ಬಿಳಿಬದನೆ

ಟೊಮೆಟೊಗಳಲ್ಲಿ ಬಿಳಿಬದನೆ ಅಡುಗೆ ಮಾಡುವ ಪಾಕವಿಧಾನವನ್ನು ನೀವು ನೋಡಬಹುದು.

ಮೆಣಸು ಮತ್ತು ತರಕಾರಿ ಸಾಸ್‌ನೊಂದಿಗೆ ಚಳಿಗಾಲಕ್ಕಾಗಿ ಹುರಿದ ಬಿಳಿಬದನೆ (ವಿನೆಗರ್ ಇಲ್ಲದೆ ಪಾಕವಿಧಾನ)

ಅಂತಹ ಹುರಿದ ಬಿಳಿಬದನೆಗಳನ್ನು ಬೇಯಿಸುವುದು ಸರಳವಾಗಿದೆ, ಆದರೆ ಸಾಕಷ್ಟು ಉದ್ದವಾಗಿದೆ: ಈ ಹಸಿವನ್ನು ವಿನೆಗರ್ ಇಲ್ಲದೆ ಬೇಯಿಸಲಾಗುತ್ತದೆ, ಆದ್ದರಿಂದ ಇದು ದೀರ್ಘ ಕ್ರಿಮಿನಾಶಕ ಸಮಯವನ್ನು ಹೊಂದಿರುತ್ತದೆ. ವಿವರವಾದ ಪಾಕವಿಧಾನ.

ಚಳಿಗಾಲದ ಬಿಳಿಬದನೆ ಸಲಾಡ್ "Vkusnotiischa"

ನಾನು ಹಲವಾರು ವರ್ಷಗಳಿಂದ ಚಳಿಗಾಲಕ್ಕಾಗಿ ಬಿಳಿಬದನೆ ಸಲಾಡ್‌ಗಾಗಿ ಈ ಪಾಕವಿಧಾನವನ್ನು ಬಳಸುತ್ತಿದ್ದೇನೆ ಮತ್ತು ಪ್ರತಿ ಬಾರಿಯೂ ನಾನು ಫಲಿತಾಂಶದಿಂದ ತುಂಬಾ ಸಂತೋಷಪಡುತ್ತೇನೆ. ಮೊದಲನೆಯದಾಗಿ, ಈ ಬ್ಲೂಬೆರ್ರಿ ಸಲಾಡ್ ತಯಾರಿಸುವ ವಿಧಾನವನ್ನು ನಾನು ಇಷ್ಟಪಡುತ್ತೇನೆ - ಇದು ಸಾಕಷ್ಟು ಸರಳ ಮತ್ತು ವೇಗವಾಗಿದೆ, ಯಾವುದೇ ಕ್ರಿಮಿನಾಶಕವಿಲ್ಲ, ಮತ್ತು ಪದಾರ್ಥಗಳನ್ನು ತಯಾರಿಸಲು ಹೆಚ್ಚು ಸಮಯ ತೆಗೆದುಕೊಳ್ಳುವುದಿಲ್ಲ. ಎರಡನೆಯದಾಗಿ, ಸಲಾಡ್ ತುಂಬಾ ಪ್ರಕಾಶಮಾನವಾಗಿ ಮತ್ತು ಹಸಿವನ್ನುಂಟುಮಾಡುತ್ತದೆ, ಆದ್ದರಿಂದ ನೀವು ಅದನ್ನು ನಿಮ್ಮ ಕುಟುಂಬಕ್ಕೆ ಮಾತ್ರವಲ್ಲದೆ ನಿಮ್ಮ ಅತಿಥಿಗಳಿಗೂ ಸುರಕ್ಷಿತವಾಗಿ ನೀಡಬಹುದು. ಫೋಟೋದೊಂದಿಗೆ ಪಾಕವಿಧಾನವನ್ನು ನೋಡಿ.

ಚಳಿಗಾಲಕ್ಕಾಗಿ ಬಿಳಿಬದನೆ ಕ್ಯಾವಿಯರ್

ಚಳಿಗಾಲಕ್ಕಾಗಿ ಬಿಳಿಬದನೆ ಕ್ಯಾವಿಯರ್ ಅನ್ನು ಹೇಗೆ ತಯಾರಿಸಬೇಕೆಂದು ನೀವು ನೋಡಬಹುದು (ಹಂತ ಹಂತದ ಫೋಟೋಗಳೊಂದಿಗೆ ಪಾಕವಿಧಾನ).

ಬೀಜಗಳೊಂದಿಗೆ ಚಳಿಗಾಲಕ್ಕಾಗಿ ಬಿಳಿಬದನೆ

ಬಿಳಿಬದನೆಗಳನ್ನು ತಯಾರಿಸುವ ಅವಧಿಯು ಪೂರ್ಣ ಸ್ವಿಂಗ್‌ನಲ್ಲಿದೆ, ನೀವು ಈಗಾಗಲೇ ನನ್ನ ಅನೇಕ ಪಾಕವಿಧಾನಗಳನ್ನು ಪ್ರಯತ್ನಿಸಿದ್ದೀರಿ ಮತ್ತು ನೀವು ಇನ್ನೂ ಹೆಚ್ಚು ಆಸಕ್ತಿದಾಯಕ ಪಾಕವಿಧಾನಗಳನ್ನು ಕಂಡುಹಿಡಿಯಬೇಕಾಗಿಲ್ಲ. ಈ ಪಾಕವಿಧಾನಗಳಲ್ಲಿ ಒಂದನ್ನು ನಾನು ಇಂದು ನಿಮಗೆ ಹೇಳಲು ಬಯಸುತ್ತೇನೆ. ನಾವು ಚಳಿಗಾಲಕ್ಕಾಗಿ ಬೀಜಗಳೊಂದಿಗೆ ರುಚಿಕರವಾದ ಹುರಿದ ಬಿಳಿಬದನೆಗಳನ್ನು ತಯಾರಿಸುತ್ತೇವೆ, ಬೆಳ್ಳುಳ್ಳಿ ಮತ್ತು ಪಾರ್ಸ್ಲಿಗಳೊಂದಿಗೆ. ಹಂತ ಹಂತದ ಫೋಟೋಗಳೊಂದಿಗೆ ಪಾಕವಿಧಾನವನ್ನು ನೋಡಿ.

ಚಳಿಗಾಲದ ಬಿಳಿಬದನೆ ಸಲಾಡ್ "ಭವ್ಯವಾದ ನಾಲ್ಕು"

ವಿನೆಗರ್ ಇಲ್ಲದೆ ಅತ್ಯಂತ ಟೇಸ್ಟಿ ಮತ್ತು ಸರಳವಾದ ಚಳಿಗಾಲದ ಬಿಳಿಬದನೆ ಸಲಾಡ್. ಫೋಟೋದೊಂದಿಗೆ ಪಾಕವಿಧಾನ.

ತರಕಾರಿಗಳೊಂದಿಗೆ ಚಳಿಗಾಲದಲ್ಲಿ ಬಿಳಿಬದನೆ ಹಸಿವನ್ನು

ತರಕಾರಿಗಳೊಂದಿಗೆ ರುಚಿಕರವಾದ ಚಳಿಗಾಲದ ಬಿಳಿಬದನೆ ಹಸಿವನ್ನು ಹೇಗೆ ತಯಾರಿಸಬೇಕೆಂದು ನಾನು ಬರೆದಿದ್ದೇನೆ.

ಬೆಲ್ ಪೆಪರ್ಗಳೊಂದಿಗೆ ಚಳಿಗಾಲಕ್ಕಾಗಿ ಮ್ಯಾರಿನೇಡ್ ಬಿಳಿಬದನೆಗಳು

ಬೆಳ್ಳುಳ್ಳಿ ಮ್ಯಾರಿನೇಡ್ನಲ್ಲಿ ಕೆಂಪು ಬೆಲ್ ಪೆಪರ್ನೊಂದಿಗೆ ಸಂರಕ್ಷಿತ ಬಿಳಿಬದನೆಗಾಗಿ ನಾನು ನಿಮಗೆ ಇನ್ನೊಂದು ಸರಳ ಪಾಕವಿಧಾನವನ್ನು ನೀಡುತ್ತೇನೆ. ಚಳಿಗಾಲಕ್ಕಾಗಿ ರುಚಿಕರವಾದ ಉಪ್ಪಿನಕಾಯಿ ಬಿಳಿಬದನೆಗಳು ಬಹಳ ಪರಿಮಳಯುಕ್ತವಾಗಿವೆ ಮತ್ತು ಎಲ್ಲಾ ಚಳಿಗಾಲದಲ್ಲಿ ಸಂಪೂರ್ಣವಾಗಿ ಸಂಗ್ರಹಿಸಲ್ಪಡುತ್ತವೆ. ಹೇಗೆ ಬೇಯಿಸುವುದು, ನೋಡಿ.

ಚಳಿಗಾಲಕ್ಕಾಗಿ ಹುರಿದ ಬಿಳಿಬದನೆ (ತಾಯಿಯ ಪಾಕವಿಧಾನ)

ಪದಾರ್ಥಗಳು:

3 ಕೆ.ಜಿ. ಬಿಳಿಬದನೆ
ಬೆಳ್ಳುಳ್ಳಿಯ 4 ತಲೆಗಳು
2 ಬಿಸಿ ಮೆಣಸು
1 ಲೀಟರ್ ಸೂರ್ಯಕಾಂತಿ ಎಣ್ಣೆ
ರುಚಿಗೆ ಉಪ್ಪು ಮತ್ತು ಸಕ್ಕರೆ
ರುಚಿಗೆ ಎಲ್ಲಾ ರೀತಿಯ ಮಸಾಲೆಗಳು

ತಯಾರಿ:

ಬಿಳಿಬದನೆಗಳನ್ನು ತೊಳೆಯಿರಿ, ಅವುಗಳನ್ನು ಸುತ್ತಿನಲ್ಲಿ ತುಂಡುಗಳಾಗಿ ಕತ್ತರಿಸಿ, ಉಪ್ಪು ಸೇರಿಸಿ ಮತ್ತು ಬಿಳಿಬದನೆಗಳಿಂದ ಕಹಿಯನ್ನು ತೆಗೆದುಹಾಕಲು ಅರ್ಧ ಘಂಟೆಯವರೆಗೆ ಬಿಡಿ.
ಗೋಲ್ಡನ್ ಬ್ರೌನ್ ರವರೆಗೆ ಸೂರ್ಯಕಾಂತಿ ಎಣ್ಣೆಯಲ್ಲಿ ಫ್ರೈ ಮಾಡಿ. ನಾವು ಎಲ್ಲಾ ಬದನೆಗಳನ್ನು ಹುರಿದ ನಂತರ, ಬದನೆಗಳನ್ನು ಹುರಿದ ನಂತರ ಉಳಿದಿರುವ ಎಣ್ಣೆಗೆ ಹೆಚ್ಚಿನ ಎಣ್ಣೆಯನ್ನು ಸೇರಿಸಿ.
ಬೆಳ್ಳುಳ್ಳಿಯನ್ನು ಅರ್ಧದಷ್ಟು ಭಾಗಿಸಿ - ಅರ್ಧವನ್ನು ಹೋಳುಗಳಾಗಿ ಕತ್ತರಿಸಿ, ಬೆಳ್ಳುಳ್ಳಿ ಪ್ರೆಸ್ ಮೂಲಕ ಅರ್ಧವನ್ನು ಒತ್ತಿರಿ. ಕ್ಯಾಪ್ಸಿಕಂ ಅನ್ನು ನುಣ್ಣಗೆ ಕತ್ತರಿಸಿ.

ಬಿಳಿಬದನೆ ಸಿದ್ಧತೆಗಳು: "ಗೋಲ್ಡನ್ ಪಾಕವಿಧಾನಗಳು"

4.3 (86.05%) 43 ಮತಗಳು

ನೀವು ಪಾಕವಿಧಾನವನ್ನು ಇಷ್ಟಪಟ್ಟರೆ, ನಕ್ಷತ್ರಗಳನ್ನು ಹಾಕಿ ⭐⭐⭐⭐⭐, ಸಾಮಾಜಿಕ ನೆಟ್ವರ್ಕ್ಗಳಲ್ಲಿ ಹಂಚಿಕೊಳ್ಳಿ ಅಥವಾ ನೀವು ತಯಾರಿಸಿದ ಭಕ್ಷ್ಯದ ಫೋಟೋ ವರದಿಯೊಂದಿಗೆ ಕಾಮೆಂಟ್ ಬರೆಯಿರಿ. ನಿಮ್ಮ ವಿಮರ್ಶೆಗಳು ನನಗೆ ಉತ್ತಮ ಪ್ರತಿಫಲವಾಗಿದೆ 💖💖💖!

ತರಕಾರಿ ಕೊಯ್ಲು ಋತುವಿನ ಉತ್ತುಂಗದಲ್ಲಿ, ಮಾರುಕಟ್ಟೆಗಳು ಮತ್ತು ಉದ್ಯಾನಗಳಲ್ಲಿ ಉತ್ಪನ್ನಗಳ ಸಮೃದ್ಧಿಯು ಅದರ ಉತ್ತುಂಗವನ್ನು ತಲುಪುತ್ತದೆ. ಈ ಲೇಖನದಲ್ಲಿ ನಾವು ಬಿಳಿಬದನೆಗಳ ಚಳಿಗಾಲದ ಸ್ಟಾಕ್ಗಳನ್ನು ಕ್ಯಾನಿಂಗ್ ಮಾಡುವುದರ ಮೇಲೆ ಕೇಂದ್ರೀಕರಿಸುತ್ತೇವೆ, ಇದನ್ನು ಜನಪ್ರಿಯವಾಗಿ "ನೀಲಿ" ಎಂದು ಕರೆಯಲಾಗುತ್ತದೆ. ಅಕ್ಷರಶಃ ಜೀವಸತ್ವಗಳ ಉಗ್ರಾಣ, ಈ ಬೆಲೆಬಾಳುವ ತರಕಾರಿಗಳು ಕನಿಷ್ಠ ಪ್ರಮಾಣದ ಕ್ಯಾಲೊರಿಗಳನ್ನು ಹೊಂದಿರುತ್ತವೆ. ಕೆಳಗೆ ಪ್ರಸ್ತುತಪಡಿಸಲಾದ ಪಾಕವಿಧಾನಗಳು ತಮ್ಮ ತೂಕವನ್ನು ವೀಕ್ಷಿಸುವ ಮಹಿಳೆಯರಿಗೆ ಆಸಕ್ತಿಯನ್ನುಂಟುಮಾಡುತ್ತವೆ, ಏಕೆಂದರೆ ಈ ಮನೆಯಲ್ಲಿ ತಯಾರಿಸಿದ ಚಳಿಗಾಲದ ಸಂರಕ್ಷಣೆ ಟೇಸ್ಟಿ ಮತ್ತು ಆರೋಗ್ಯಕರ ಮಾತ್ರವಲ್ಲ, ಸ್ಲಿಮ್ ಫಿಗರ್ಗೆ ಸುರಕ್ಷಿತವಾಗಿದೆ.

ಅಂತಹ ವೈವಿಧ್ಯಮಯ ಭಕ್ಷ್ಯಗಳನ್ನು ತಯಾರಿಸಲು ಪ್ರತಿಯೊಂದು ತರಕಾರಿಯನ್ನು ಬಳಸಲಾಗುವುದಿಲ್ಲ, ಅದರ ಪ್ರಯೋಜನಗಳನ್ನು ಅನಂತವಾಗಿ ಚರ್ಚಿಸಬಹುದು. ಪ್ರಪಂಚದಾದ್ಯಂತದ ಅನೇಕ ಪಾಕಪದ್ಧತಿಗಳು ತಮ್ಮ ಪಾಕವಿಧಾನಗಳಲ್ಲಿ ಬಿಳಿಬದನೆಯನ್ನು ಒಳಗೊಂಡಿರುವ ಭಕ್ಷ್ಯಗಳನ್ನು ತಯಾರಿಸುವುದನ್ನು ಆನಂದಿಸುತ್ತವೆ. ಈ ಅದ್ಭುತ ತರಕಾರಿಗಳು ಭಕ್ಷ್ಯಗಳು, ಸ್ವತಂತ್ರ ಎರಡನೇ ಕೋರ್ಸ್‌ಗಳು, ಬೋರ್ಚ್ಟ್ ಮತ್ತು ಇತರ ಸೂಪ್‌ಗಳಿಗೆ ಪದಾರ್ಥಗಳಾಗಿ ಸಕ್ರಿಯವಾಗಿ ಭಾಗವಹಿಸುತ್ತವೆ ಮತ್ತು ಸಹಜವಾಗಿ, ಚಳಿಗಾಲದ ಸಂರಕ್ಷಣೆಗಳನ್ನು ತಯಾರಿಸುವಲ್ಲಿ. ಮೇಯನೇಸ್, ಬೀಜಗಳು ಅಥವಾ ಜೇನುತುಪ್ಪದೊಂದಿಗೆ "ನೀಲಿ" ರುಚಿಯ ಸಂಯೋಜನೆಯು ಈ ಬೆಲೆಬಾಳುವ ತರಕಾರಿಗಳಿಗೆ ವಿಶೇಷ ಪಿಕ್ವೆನ್ಸಿ ನೀಡುತ್ತದೆ.

ಅಡುಗೆ "ನೀಲಿ" ಒಂದು ಸಣ್ಣ ರಹಸ್ಯವನ್ನು ಹೊಂದಿದೆ, ಇದನ್ನು ವಿವಿಧ ದೇಶಗಳ ಪಾಕಪದ್ಧತಿಗಳಲ್ಲಿ ಬಳಸಲಾಗುತ್ತದೆ ಮತ್ತು ರೆಡಿಮೇಡ್ ಭಕ್ಷ್ಯಗಳ ರುಚಿಯನ್ನು ಹೆಚ್ಚು ಆಸಕ್ತಿಕರಗೊಳಿಸುತ್ತದೆ. ಈ ತರಕಾರಿಗಳು ಅದ್ಭುತ ಸಾಮರ್ಥ್ಯವನ್ನು ಹೊಂದಿವೆ: ಅವರು ಅಡುಗೆ ಪ್ರಕ್ರಿಯೆಯಲ್ಲಿ ಹತ್ತಿರದ ಆಹಾರಗಳ ವಾಸನೆ ಮತ್ತು ರುಚಿಯನ್ನು ಹೀರಿಕೊಳ್ಳುತ್ತಾರೆ, ಇದು ಬಾಣಸಿಗರು ಸೃಜನಶೀಲರಾಗಿರಲು ಮತ್ತು ಅವರ ಅಡುಗೆಮನೆಯಲ್ಲಿ ಪ್ರಯೋಗವನ್ನು ಆನಂದಿಸಲು ಅನುವು ಮಾಡಿಕೊಡುತ್ತದೆ. ಬಿಳಿಬದನೆ ಬಳಸಿ ಮನೆಯಲ್ಲಿ ತಯಾರಿಸಿದ ಅನೇಕ ಭಕ್ಷ್ಯಗಳು ಆಮದು ಮಾಡಿದ ಪೂರ್ವಸಿದ್ಧ ತರಕಾರಿಗಳಿಗೆ ರುಚಿಯಲ್ಲಿ ಹೋಲುತ್ತವೆ, ಆದರೆ ಗುಣಮಟ್ಟದಲ್ಲಿ ಗಮನಾರ್ಹವಾಗಿ ಉತ್ತಮವಾಗಿವೆ.

ಅಂತರ್ಜಾಲದಲ್ಲಿ ಪೋಸ್ಟ್ ಮಾಡಲಾದ ಹೆಚ್ಚಿನ ಸಂಖ್ಯೆಯ ಪಾಕಶಾಲೆಯ ಪಾಕವಿಧಾನಗಳು ಮತ್ತು ಅವುಗಳ ಬಗ್ಗೆ ಸಕಾರಾತ್ಮಕ ವಿಮರ್ಶೆಗಳು ಬಿಳಿಬದನೆ ಭಕ್ಷ್ಯಗಳ ಉತ್ತಮ ಜನಪ್ರಿಯತೆಯನ್ನು ಸೂಚಿಸುತ್ತವೆ. ಅವುಗಳನ್ನು ಬಳಸಲಾಗುತ್ತದೆ ಜಾರ್ಜಿಯನ್, ಅಜರ್ಬೈಜಾನಿ, ಕೊರಿಯನ್ ಭಾಷೆಯಲ್ಲಿ, ಚೈನೀಸ್ ಮತ್ತು ಇತರ ಪಾಕಪದ್ಧತಿಗಳು. ನಮ್ಮ ಲೇಖನದಲ್ಲಿ ಪ್ರಸ್ತಾಪಿಸಲಾದ ಪಾಕವಿಧಾನಗಳ ಆಯ್ಕೆಯನ್ನು ಅಧ್ಯಯನ ಮಾಡಿದ ನಂತರ, ಚಳಿಗಾಲಕ್ಕಾಗಿ ಉಪ್ಪಿನಕಾಯಿ "ಬ್ಲೂಸ್" ಅನ್ನು ತಯಾರಿಸುವ ಸುಲಭತೆಯ ಬಗ್ಗೆ ಮಾತ್ರವಲ್ಲದೆ ಅವುಗಳ ಉಪಯುಕ್ತತೆ ಮತ್ತು ಅದ್ಭುತ ರುಚಿಯ ಬಗ್ಗೆಯೂ ನಿಮಗೆ ಮನವರಿಕೆಯಾಗುತ್ತದೆ.

ಸರಿಯಾದ ಬಿಳಿಬದನೆಗಳನ್ನು ಆರಿಸುವುದು

ಇತರ ತರಕಾರಿಗಳ ಮೇಲೆ "ನೀಲಿ" ತರಕಾರಿಗಳ ದೊಡ್ಡ ಪ್ರಯೋಜನವೆಂದರೆ ರಾತ್ರಿಯ ಈ ವಿಶಿಷ್ಟ ಪ್ರತಿನಿಧಿ, ಶಾಖ ಚಿಕಿತ್ಸೆಯ ನಂತರವೂ, ಎಲ್ಲಾ ಜೀವಸತ್ವಗಳು ಮತ್ತು ಖನಿಜ ಪೋಷಕಾಂಶಗಳನ್ನು ಉಳಿಸಿಕೊಳ್ಳುತ್ತದೆ ಮತ್ತು ತಯಾರಿಕೆಯ ವಿಧಾನವು ಅಪ್ರಸ್ತುತವಾಗುತ್ತದೆ.

ಟೇಸ್ಟಿ ಮತ್ತು ಆರೋಗ್ಯಕರ ಬಿಳಿಬದನೆ ಭಕ್ಷ್ಯವನ್ನು ಪಡೆಯಲು, ನೀವು ತಿಳಿದುಕೊಳ್ಳಬೇಕು ಅವುಗಳನ್ನು ಸರಿಯಾಗಿ ಆಯ್ಕೆ ಮಾಡುವುದು ಹೇಗೆ. ಕೆಲವು ರಹಸ್ಯಗಳು ಇಲ್ಲಿವೆ, ಅದನ್ನು ತಿಳಿದುಕೊಳ್ಳುವುದರಿಂದ, ಚಳಿಗಾಲದ ತಯಾರಿಗಾಗಿ ನೀವು "ನೀಲಿ" ಆಯ್ಕೆಯನ್ನು ಸುಲಭವಾಗಿ ನಿಭಾಯಿಸಬಹುದು:

ಚಳಿಗಾಲಕ್ಕಾಗಿ ಮ್ಯಾರಿನೇಡ್ ಬಿಳಿಬದನೆಗಾಗಿ ಅತ್ಯುತ್ತಮ ಪಾಕವಿಧಾನಗಳು

ಪ್ರತಿ ಸ್ವಾಭಿಮಾನಿ ಗೃಹಿಣಿಯರಿಗೆ ಹಲವಾರು ಪಾಕವಿಧಾನಗಳಿವೆಚಳಿಗಾಲಕ್ಕಾಗಿ ವಿವಿಧ ತರಕಾರಿಗಳನ್ನು ಕ್ಯಾನಿಂಗ್ ಮೇಲೆ. ಆದಾಗ್ಯೂ, ಸಂತೋಷದಿಂದ ಅಡುಗೆ ಮಾಡುವವರಿಗೆ ಅವರ ಕಲ್ಪನೆಗೆ ಯಾವುದೇ ಮಿತಿಗಳಿಲ್ಲ. ಉಪ್ಪಿನಕಾಯಿ ತರಕಾರಿಗಳಿಗೆ ಪ್ರಸಿದ್ಧ ಪಾಕವಿಧಾನಗಳಿಗೆ ಸಣ್ಣ ತಿದ್ದುಪಡಿಗಳನ್ನು ಮಾಡುವ ಮೂಲಕ: ಪ್ರಮಾಣವನ್ನು ಬದಲಾಯಿಸುವುದು, ಸ್ವಲ್ಪ ರುಚಿಕಾರಕವನ್ನು ಸೇರಿಸುವುದು, ನಿಮ್ಮ ಸ್ವಂತ ಸಹಿ ಭಕ್ಷ್ಯವನ್ನು ನೀವು ಪಡೆಯಬಹುದು.

ನಮ್ಮ ಲೇಖನದಲ್ಲಿ, ಚಳಿಗಾಲಕ್ಕಾಗಿ ಸಂರಕ್ಷಿತ ಬಿಳಿಬದನೆಗಾಗಿ ನಾವು ಅತ್ಯಂತ ಮೂಲ ಮತ್ತು ರುಚಿಕರವಾದ ಪಾಕವಿಧಾನಗಳನ್ನು ಸಂಗ್ರಹಿಸಲು ಪ್ರಯತ್ನಿಸಿದ್ದೇವೆ.

ಅಣಬೆಗಳೊಂದಿಗೆ ಚಳಿಗಾಲಕ್ಕಾಗಿ ಪೂರ್ವಸಿದ್ಧ ಬಿಳಿಬದನೆ