ಮೂಲಭೂತವಾಗಿ, ಬೇಕಿಂಗ್ ಸ್ಲೀವ್ ಶಾಖ-ನಿರೋಧಕ ಪಾಲಿಮರ್ ವಸ್ತುಗಳಿಂದ ಮಾಡಿದ ಸಾಮಾನ್ಯ ಚಿತ್ರವಾಗಿದ್ದು, 2 ಪದರಗಳಾಗಿ ಮಡಚಲಾಗುತ್ತದೆ. ಇದು ಕ್ಲಿಪ್‌ನೊಂದಿಗೆ ಬರುತ್ತದೆ, ಇದರಿಂದಾಗಿ ಅಡುಗೆ ಪ್ರಕ್ರಿಯೆಯಲ್ಲಿ ಬಿಡುಗಡೆಯಾದ ರಸವು ಸೋರಿಕೆಯಾಗುವುದಿಲ್ಲ. ಖಾದ್ಯಕ್ಕೆ ಸಾಕಷ್ಟು ರಸಭರಿತತೆಯನ್ನು ನೀಡಲು ನೀವು ಒಂದು ಹನಿ ಎಣ್ಣೆ ಅಥವಾ ಹೆಚ್ಚುವರಿ ಸಾಸ್‌ಗಳನ್ನು ಸೇರಿಸುವ ಅಗತ್ಯವಿಲ್ಲ, ಏಕೆಂದರೆ ಅದು ಯಾವಾಗಲೂ ಕೋಮಲವಾಗಿರುತ್ತದೆ. ಇದಲ್ಲದೆ, ಮತ್ತೊಂದು ನಿರಾಕರಿಸಲಾಗದ ಪ್ಲಸ್: ನೀವು ಬೇಕಿಂಗ್ ಶೀಟ್ ಅಥವಾ ಹುರಿಯುವ ಪ್ಯಾನ್ ಅನ್ನು ತೊಳೆಯಬೇಕಾಗಿಲ್ಲ, ಏಕೆಂದರೆ ಯಾವುದೇ ಜಿಡ್ಡಿನ ಗುರುತುಗಳು ಉಳಿದಿಲ್ಲ, ಎಲ್ಲಾ ರಸವನ್ನು ತೋಳಿನೊಳಗೆ ಸಂಗ್ರಹಿಸಲಾಗುತ್ತದೆ.

ಪಾಲಿಮರ್ ಫಿಲ್ಮ್ ಅದರ ಉತ್ಪಾದನೆಗೆ ಸಂಪೂರ್ಣವಾಗಿ ಸುರಕ್ಷಿತವಾಗಿದೆ, ತಯಾರಕರು ವಿಶೇಷ ಆಹಾರ ವಸ್ತುವನ್ನು ಬಳಸುತ್ತಾರೆ - ಪಾಲಿಥಿಲೀನ್ ಟೆರೆಫ್ತಾಲೇಟ್. ಈ ವಸ್ತುವನ್ನು ಒಂದಕ್ಕಿಂತ ಹೆಚ್ಚು ಬಾರಿ ಪ್ರಯೋಗಾಲಯ ಪರೀಕ್ಷೆಗಳಿಗೆ ಒಳಪಡಿಸಲಾಗಿದೆ ಮತ್ತು ಮಾನವರಿಗೆ ಸುರಕ್ಷಿತವೆಂದು ಗುರುತಿಸಲಾಗಿದೆ. ಶಾಖ ಚಿಕಿತ್ಸೆಯೊಂದಿಗೆ ಸಹ, ಚಲನಚಿತ್ರವು ಜೀವಾಣು ಅಥವಾ ಇತರ ಹಾನಿಕಾರಕ ಪದಾರ್ಥಗಳನ್ನು ರೂಪಿಸುವುದಿಲ್ಲ, ಆದ್ದರಿಂದ ನಿಮ್ಮ ಆರೋಗ್ಯದ ಬಗ್ಗೆ ನೀವು ಚಿಂತಿಸಬೇಕಾಗಿಲ್ಲ.

ಗಮನಿಸಿ!

ನೀವು ಯಾವುದೇ ಸೂಪರ್ಮಾರ್ಕೆಟ್ ಮತ್ತು ಕಿರಾಣಿ ಇಲಾಖೆಯಲ್ಲಿ ಬೇಕಿಂಗ್ ಸ್ಲೀವ್ ಅನ್ನು ಖರೀದಿಸಬಹುದು. ವೆಚ್ಚವು 2-3 ತುಣುಕುಗಳಿಗೆ 50 ರೂಬಲ್ಸ್ಗಳನ್ನು ಮೀರುವುದಿಲ್ಲ.

ಬೇಕಿಂಗ್ ಸ್ಲೀವ್ ಅನ್ನು ಬಳಸುವ ವೈಶಿಷ್ಟ್ಯಗಳು

ಚಲನಚಿತ್ರವನ್ನು ಬಳಸುವುದು ತುಂಬಾ ಸರಳವಾಗಿದೆ, ನೀವು ಇದನ್ನು ಹಿಂದೆಂದೂ ಮಾಡದಿದ್ದರೆ, ತಯಾರಕರ ಸೂಚನೆಗಳನ್ನು ಓದಿ, ಇದು ವಿವರವಾದ ಕಾರ್ಯವಿಧಾನವನ್ನು ವಿವರಿಸುತ್ತದೆ. ಹೊಸ ಖಾದ್ಯಕ್ಕಾಗಿ ನೀವು ಸ್ಲೀವ್ ಅನ್ನು ಒಮ್ಮೆ ಮಾತ್ರ ಬಳಸಬಹುದು; ಹಲವಾರು ಅಡುಗೆ ವಿಧಾನಗಳಿವೆ: ಒಲೆಯಲ್ಲಿ, ಮೈಕ್ರೋವೇವ್ ಅಥವಾ ನಿಧಾನ ಕುಕ್ಕರ್‌ನಲ್ಲಿ. ನೀವು ಪಟ್ಟಿ ಮಾಡಲಾದ ಯಾವುದೇ ಪ್ರಕಾರಗಳನ್ನು ಬಳಸಬಹುದು, ಆದರೆ ಮೊದಲ ಬಾರಿಗೆ, ಒಲೆಯಲ್ಲಿ ಭಕ್ಷ್ಯವನ್ನು ತಯಾರಿಸಲು ಪ್ರಯತ್ನಿಸಿ.

ಒಲೆಯಲ್ಲಿ

ಒಲೆಯಲ್ಲಿ ತೋಳಿನಲ್ಲಿ ಆಹಾರವನ್ನು ಬೇಯಿಸುವುದು ಅತ್ಯಂತ ಸಾಮಾನ್ಯವಾದ ಅಡುಗೆ ವಿಧಾನವಾಗಿದೆ. ಇದನ್ನು ಮಾಡಲು, ಈ ಕೆಳಗಿನವುಗಳನ್ನು ಮಾಡಿ:

• ರೋಲ್‌ನಿಂದ ಅಗತ್ಯವಿರುವ ಫಿಲ್ಮ್ ಅನ್ನು ಬಿಚ್ಚಿ. ಉದ್ದದೊಂದಿಗೆ ತಪ್ಪನ್ನು ಮಾಡದಿರಲು, ಅಂಚುಗಳೊಂದಿಗೆ ಕತ್ತರಿಸಿ: ಪ್ರತಿ ಬದಿಯಲ್ಲಿ ನೀವು 8-10 ಸೆಂ.ಮೀ ಖಾಲಿ ಜಾಗವನ್ನು ಹೊಂದಿರಬೇಕು ಕ್ಲಿಪ್ಗಳೊಂದಿಗೆ ತುದಿಗಳನ್ನು ಸರಿಪಡಿಸಲು ಅಗತ್ಯವಿದೆ;
• ಚಲನಚಿತ್ರವನ್ನು ಎಚ್ಚರಿಕೆಯಿಂದ ನೋಡಿ: ಅದರ ಒಂದು ಬದಿಯಲ್ಲಿ ಈಗಾಗಲೇ ಸೀಳುಗಳಿದ್ದರೆ, ನಂತರ ಅವುಗಳನ್ನು ಮೇಲಕ್ಕೆ ಇರಿಸಿ. ಕೆಲವು ತೋಳುಗಳು ಆರಂಭದಲ್ಲಿ ಸ್ಲಿಟ್‌ಗಳನ್ನು ಹೊಂದಿರುವುದಿಲ್ಲ, ಅವುಗಳನ್ನು ಕತ್ತರಿ ಅಥವಾ ಚೂಪಾದ ಚಾಕುವಿನಿಂದ ಮಾಡಬೇಕಾಗಿದೆ. ಅಡುಗೆ ಸಮಯದಲ್ಲಿ ಉಗಿ ಅವುಗಳ ಮೂಲಕ ಹೊರಹೋಗುತ್ತದೆ. ಅವರು ಮಾಡದಿದ್ದರೆ, ತೋಳು "ಊದಿಕೊಳ್ಳುತ್ತದೆ" ಮತ್ತು ಸಿಡಿ. ರಂಧ್ರಗಳು ಮೇಲಿನ ಭಾಗದಲ್ಲಿರಬೇಕು, ಇಲ್ಲದಿದ್ದರೆ ಎಲ್ಲಾ ರಸವು ಹರಿಯುತ್ತದೆ;
• ಉತ್ಪನ್ನವನ್ನು ಚಿತ್ರದ ಒಳಗೆ ಇರಿಸಿ, ಕ್ಲಿಪ್‌ಗಳೊಂದಿಗೆ ಎರಡೂ ಬದಿಗಳಲ್ಲಿ ಪಿಂಚ್ ಮಾಡಿ, ಅದನ್ನು ಬೇಕಿಂಗ್ ಶೀಟ್‌ಗೆ ವರ್ಗಾಯಿಸಿ ಮತ್ತು ನಿಗದಿತ ಸಮಯಕ್ಕೆ ಅಪೇಕ್ಷಿತ ತಾಪಮಾನಕ್ಕೆ ಪೂರ್ವಭಾವಿಯಾಗಿ ಕಾಯಿಸಲ್ಪಟ್ಟಿರುವ ಒಲೆಯಲ್ಲಿ ಇರಿಸಿ. ಒಲೆಯಲ್ಲಿ ಸಂವಹನ ಕಾರ್ಯವನ್ನು ಆಫ್ ಮಾಡಬೇಕು, ಇಲ್ಲದಿದ್ದರೆ ಹಿಡಿಕಟ್ಟುಗಳು ಕರಗಬಹುದು;

ನಿಮ್ಮಿಂದ ಹೆಚ್ಚೇನೂ ಅಗತ್ಯವಿಲ್ಲ. ಉತ್ಪನ್ನವನ್ನು ಕಂದು ಬಣ್ಣಕ್ಕೆ ಹಲವಾರು ಬಾರಿ ತಿರುಗಿಸುವ ಅಗತ್ಯವಿಲ್ಲ ಅಥವಾ ಅದನ್ನು ಸುಡುವ ಬಗ್ಗೆ ಚಿಂತಿಸಬೇಕಾಗಿಲ್ಲ. ಟೈಮರ್ ಅನ್ನು ಹೊಂದಿಸಿ ಮತ್ತು ಊಟ ಅಥವಾ ರಾತ್ರಿಯ ಊಟವನ್ನು ತಯಾರಿಸುವಾಗ ನೀವು ಸುಲಭವಾಗಿ ಮನೆಕೆಲಸಗಳನ್ನು ಮಾಡಬಹುದು.

ಗಮನ!

ತೋಳಿನ ರಂಧ್ರಗಳು ಚಿಕ್ಕದಾಗಿರಬೇಕು, ಅವುಗಳನ್ನು 5-7 ಮಿಮೀ ಗಾತ್ರದಲ್ಲಿ ಮಾಡಲು ಸಾಕು.

ನಿಧಾನ ಕುಕ್ಕರ್‌ನಲ್ಲಿ

ನೀವು ನಿಧಾನ ಕುಕ್ಕರ್‌ನಲ್ಲಿ ಆಹಾರವನ್ನು ಬೇಯಿಸಲು ಬಯಸಿದರೆ, ಮುಂದಿನ ಬಾರಿ ಅದನ್ನು ತೋಳಿನಲ್ಲಿ ಮಾಡಲು ಪ್ರಯತ್ನಿಸಿ, ಅದು ತುಂಬಾ ರುಚಿಕರವಾಗಿರುತ್ತದೆ. ಒಲೆಯಲ್ಲಿ ಬೇಯಿಸುವಾಗ ಕಾರ್ಯವಿಧಾನವು ನಿಖರವಾಗಿ ಒಂದೇ ಆಗಿರುತ್ತದೆ, ನೀವು ಮಾತ್ರ ಸ್ಲಿಟ್ಗಳನ್ನು ಮಾಡಬೇಕಾಗಿಲ್ಲ. ಚೀಲವನ್ನು ಕಟ್ಟುವ ಮೊದಲು ಗಾಳಿಯನ್ನು ಚೆನ್ನಾಗಿ ಹೊರಹಾಕಲು ಸಾಕು, ನಂತರ ಅದು ಊದಿಕೊಳ್ಳುವುದಿಲ್ಲ ಸಾಧನದಲ್ಲಿ "ಬೇಕಿಂಗ್" ಮೋಡ್ ಅನ್ನು ಆಯ್ಕೆ ಮಾಡಿ, ತಯಾರಾದ ಮಾಂಸ ಅಥವಾ ಮೀನುಗಳನ್ನು ಮಲ್ಟಿಕೂಕರ್ ಬೌಲ್ನಲ್ಲಿ ಇರಿಸಿ ಮತ್ತು ಅದನ್ನು ಆನ್ ಮಾಡಿ. 30-40 ನಿಮಿಷಗಳ ನಂತರ, ಚೀಲವನ್ನು ಇನ್ನೊಂದು ಬದಿಗೆ ತಿರುಗಿಸಿ. ಅಡುಗೆ ಮುಗಿಯುವ 10 ನಿಮಿಷಗಳ ಮೊದಲು, ಉತ್ಪನ್ನದ ಮೇಲಿನಿಂದ ಚಲನಚಿತ್ರವನ್ನು ತೆಗೆದುಹಾಕಿ. ಅಡುಗೆಯ ಅಂತ್ಯವನ್ನು ಸೂಚಿಸುವ ಬೀಪ್ ಧ್ವನಿಸಿದಾಗ, ತೋಳನ್ನು ಎಚ್ಚರಿಕೆಯಿಂದ ತೆಗೆದುಹಾಕಿ, ಅಂಚುಗಳನ್ನು ತಿರುಗಿಸಿ ಮತ್ತು ಸಿದ್ಧಪಡಿಸಿದ ಭಕ್ಷ್ಯವನ್ನು ತೆಗೆದುಹಾಕಿ.

ಮೈಕ್ರೋವೇವ್ನಲ್ಲಿ

ನೀವು ತೋಳು ಹೊಂದಿದ್ದರೆ ಮೈಕ್ರೋವೇವ್‌ನಲ್ಲಿಯೂ ಸಹ ರಸಭರಿತವಾದ ಮಾಂಸವನ್ನು ಬೇಯಿಸುವುದು ಸುಲಭ. ಅದರಲ್ಲಿ ಮಾಂಸದ ತುಂಡನ್ನು ಇರಿಸಿ, ಗಾಳಿಯನ್ನು ಬಿಡುಗಡೆ ಮಾಡಿ ಮತ್ತು ಅಂಚುಗಳನ್ನು ತೆರೆಯದಂತೆ ಭದ್ರಪಡಿಸಿ. ಉಗಿ ಹೊರಹೋಗಲು ಚೀಲದ ಮೇಲ್ಭಾಗದಲ್ಲಿ ರಂಧ್ರಗಳನ್ನು ಮಾಡಿ. ಮೈಕ್ರೊವೇವ್ ಓವನ್ನ ಗಾಜಿನ ತಟ್ಟೆಯಲ್ಲಿ ನೇರವಾಗಿ ಉತ್ಪನ್ನವನ್ನು ಇರಿಸಿ, ಹೆಚ್ಚಿನ ಶಕ್ತಿಯನ್ನು ಹೊಂದಿಸಿ ಮತ್ತು 20-30 ನಿಮಿಷ ಬೇಯಿಸಿ. ನೀವು ಗರಿಗರಿಯಾದ ಕ್ರಸ್ಟ್ ಅನ್ನು ಬಯಸಿದರೆ, ನಂತರ ಬೇಕಿಂಗ್ ಅಂತ್ಯದ 5-7 ನಿಮಿಷಗಳ ಮೊದಲು, ಮೇಲಿನಿಂದ ಫಿಲ್ಮ್ ಅನ್ನು ತೆಗೆದುಹಾಕಿ ಮತ್ತು ಬೇಕಿಂಗ್ ಅನ್ನು ಮುಂದುವರಿಸಿ. ಸಮಯ ಮುಗಿದ ನಂತರ, ಚೀಲದಿಂದ ಮಾಂಸವನ್ನು ತೆಗೆದುಹಾಕಿ ಮತ್ತು ಬಡಿಸಿ.

ಗಮನ!

ಪ್ಯಾಕೇಜ್ ಅನ್ನು ಎಚ್ಚರಿಕೆಯಿಂದ ತೆರೆಯಿರಿ, ಏಕೆಂದರೆ ಒಳಗೆ ಸಾಕಷ್ಟು ಬಿಸಿ ಗಾಳಿ ಇರುತ್ತದೆ ಮತ್ತು ನೀವು ನಿಮ್ಮ ಕೈಗಳನ್ನು ಸುಡಬಹುದು.

ಬೇಕಿಂಗ್ ಸ್ಲೀವ್ನಲ್ಲಿ ನೀವು ಏನು ಬೇಯಿಸಬಹುದು?

ನೀವು ತೋಳಿನಲ್ಲಿ ಏನನ್ನಾದರೂ ಬೇಯಿಸಬಹುದು, ಅದು ಮೀನು, ತರಕಾರಿಗಳು, ಚಿಕನ್ ಅಥವಾ ಯಾವುದೇ ರೀತಿಯ ಕೆಂಪು ಮಾಂಸ. ನಿಮ್ಮ ಭಕ್ಷ್ಯವು ಖಂಡಿತವಾಗಿಯೂ ಶುಷ್ಕವಾಗುವುದಿಲ್ಲ ಅಥವಾ ರುಚಿ ಸಪ್ಪೆಯಾಗುವುದಿಲ್ಲ. ನೀವು ಆಹಾರವನ್ನು ಸಂಯೋಜಿಸಬಹುದು, ಉದಾಹರಣೆಗೆ, ಕೊಬ್ಬಿನ ಹಂದಿಮಾಂಸದ ತುಂಡುಗಳನ್ನು ತರಕಾರಿ ಭಕ್ಷ್ಯದೊಂದಿಗೆ ತಯಾರಿಸಿ. ಈ ಸಂದರ್ಭದಲ್ಲಿ, ತರಕಾರಿಗಳು ಮಾಂಸದ ರಸದೊಂದಿಗೆ ಚೆನ್ನಾಗಿ ಸ್ಯಾಚುರೇಟೆಡ್ ಆಗಿರುತ್ತವೆ. ಕೋಳಿ ಹಾಸಿಗೆಗಳು ಮತ್ತು ಸೊಂಟವನ್ನು ತಯಾರಿಸುವಾಗ, ಹೆಚ್ಚುವರಿ ರಸಭರಿತತೆಯನ್ನು ಸೇರಿಸಲು ಮೊದಲು ಅವುಗಳನ್ನು ಮ್ಯಾರಿನೇಟ್ ಮಾಡಿ.

ಭೋಜನಕ್ಕೆ ರುಚಿಕರವಾದ ಮ್ಯಾಕೆರೆಲ್

ಒಲೆಯಲ್ಲಿ ಭಕ್ಷ್ಯವನ್ನು ಬೇಯಿಸಿದ ನಂತರ ಬೇಕಿಂಗ್ ಶೀಟ್ ಅನ್ನು ತೊಳೆಯುವ ಬಯಕೆ ಇಲ್ಲವೇ? ಇತ್ತೀಚಿನ ದಿನಗಳಲ್ಲಿ ನೀವು ಈ ದಣಿದ ಕೆಲಸವಿಲ್ಲದೆ ಸುಲಭವಾಗಿ ಮಾಡಬಹುದು. ಅದ್ಭುತವಾದ ಮೋಕ್ಷವಿದೆ. ಇದು ಅನೇಕರಿಗೆ ತಿಳಿದಿದೆ, ಆದರೆ ಬೇಕಿಂಗ್ ಸ್ಲೀವ್ ಅನ್ನು ಹೇಗೆ ಬಳಸುವುದು ಎಂದು ತಿಳಿದುಕೊಳ್ಳಲು ಆಸಕ್ತಿ ಹೊಂದಿರುವ ಜನರು ಇನ್ನೂ ಇದ್ದಾರೆ.

ಅದು ಏನು

ಸಂಶ್ಲೇಷಿತ ವಸ್ತುಗಳ ರೋಲ್, ಪಾರದರ್ಶಕ ಮತ್ತು ಶಾಖ ನಿರೋಧಕ. ಅಡುಗೆಮನೆಯಲ್ಲಿ ಇದು ಪ್ರಾಯೋಗಿಕ ಮತ್ತು ಅನುಕೂಲಕರ ವಿಷಯವಾಗಿದೆ. ಪ್ಯಾಕೇಜ್ಗೆ ಧನ್ಯವಾದಗಳು, ಭಕ್ಷ್ಯಗಳು ರಸಭರಿತವಾದ ಮತ್ತು ಟೇಸ್ಟಿಯಾಗಿ ಹೊರಹೊಮ್ಮುತ್ತವೆ. ಅವರು ಸಮವಾಗಿ ಬೇಯಿಸುತ್ತಾರೆ ಮತ್ತು ಅವುಗಳ ಪ್ರಯೋಜನಕಾರಿ ಗುಣಗಳನ್ನು ಕಳೆದುಕೊಳ್ಳುವುದಿಲ್ಲ. ನೀವು ಪ್ರತಿ ಖಾದ್ಯಕ್ಕೆ ಸರಿಯಾದ ಗಾತ್ರವನ್ನು ಆಯ್ಕೆ ಮಾಡಬಹುದು ಮತ್ತು ಅದನ್ನು ಸುಲಭವಾಗಿ ತಯಾರಿಸಬಹುದು:

• ಹಂದಿ ಹ್ಯಾಮ್ ಮತ್ತು ಕುರಿಮರಿ ಕಾಲು;
• ಕೋಳಿ ಮತ್ತು ಹೆಬ್ಬಾತು.

ಜೊತೆಗೆ, ನೀವು ಕೊಬ್ಬು ಇಲ್ಲದೆ ಬೇಯಿಸಬಹುದು. ಹಾಗಾಗಿ ತೂಕ ಇಳಿಸಿಕೊಳ್ಳಲು ಬಯಸುವವರು ಈ ಅಡುಗೆ ವಿಧಾನಕ್ಕೆ ಗಮನ ಕೊಡಬೇಕು.

ಈಗ ಸಂಬಂಧಗಳ ಬಗ್ಗೆ ಸ್ವಲ್ಪ. ಚೀಲದ ತುದಿಗಳನ್ನು ಭದ್ರಪಡಿಸಲು ಎರಡು ಆಯ್ಕೆಗಳಿವೆ. ಮೊದಲ ಆಯ್ಕೆಯು ನಿಯಮಿತ ಸಂಬಂಧಗಳು, ಸಂಶ್ಲೇಷಿತ ವಸ್ತುಗಳ ಪಟ್ಟಿಗಳು.

ಎರಡನೆಯ ಆಯ್ಕೆಯು ಕ್ಲಿಪ್ಗಳೊಂದಿಗೆ ಬೇಕಿಂಗ್ ಸ್ಲೀವ್ ಆಗಿದೆ. ಅದನ್ನು ಹೇಗೆ ಬಳಸುವುದು ಎಂದು ಕೆಳಗೆ ನೋಡೋಣ. ಮೊದಲ ಮತ್ತು ಎರಡನೆಯ ಆಯ್ಕೆಗಳು ಸುರಕ್ಷಿತವಾಗಿದೆ.

ನಾವು ದೀರ್ಘಕಾಲದವರೆಗೆ ಪಾರದರ್ಶಕ ಚೀಲಗಳ ಬಗ್ಗೆ ಮಾತನಾಡಬಹುದು. ಆದರೆ ನೀವು ಅವರಲ್ಲಿ ಏನನ್ನಾದರೂ ಬೇಯಿಸಿದಾಗ ಮಾತ್ರ ನೀವು ಅವರ "ಸಹಾಯ" ವನ್ನು ಅನುಭವಿಸಬಹುದು.

ನೀವು ಯಾವ ಭಕ್ಷ್ಯಗಳನ್ನು ತಯಾರಿಸಬಹುದು?

ಬೇಕಿಂಗ್ ಸ್ಲೀವ್ ಅನ್ನು ಹೇಗೆ ಬಳಸುವುದು ಎಂಬುದರ ಕುರಿತು ನಾವು ಮಾತನಾಡುವ ಮೊದಲು, ಅದರಲ್ಲಿ ನೀವು ಏನು ಬೇಯಿಸಬಹುದು ಎಂಬುದನ್ನು ಕಂಡುಹಿಡಿಯೋಣ.

• ರುಚಿಯಾದ ಮೀನು.

ತಯಾರಾದ ಉತ್ಪನ್ನವನ್ನು ಉಪ್ಪು ಮಾಡಿ, ವಿವಿಧ ಮಸಾಲೆಗಳೊಂದಿಗೆ ರಬ್ ಮಾಡಿ ಮತ್ತು ಸ್ವಲ್ಪ ನಿಂಬೆ ರಸದೊಂದಿಗೆ ಸಿಂಪಡಿಸಿ. ಒಲೆಯಲ್ಲಿ ಬೇಯಿಸಿ.

• ಆಲೂಗಡ್ಡೆಗಳೊಂದಿಗೆ ಚಿಕನ್.

ಅನೇಕ ಜನರು ಈ ಖಾದ್ಯವನ್ನು ಇಷ್ಟಪಡುತ್ತಾರೆ. ಅಡುಗೆ ಮಾಡಿದ ನಂತರ, ಅದು ನಿಮ್ಮ ಬಾಯಿಯಲ್ಲಿ ಕರಗುತ್ತದೆ. ಸಸ್ಯಜನ್ಯ ಎಣ್ಣೆ, ಮೆಣಸು, ಉಪ್ಪು, ಬೆಳ್ಳುಳ್ಳಿ ಇವುಗಳನ್ನು ಒಳಗೊಂಡಿರುವ ಮಿಶ್ರಣದಿಂದ ಹಕ್ಕಿಯನ್ನು ಉಜ್ಜಿಕೊಳ್ಳಿ. ಚಿಕನ್ ನಂತರ, ಆಲೂಗಡ್ಡೆಯೊಂದಿಗೆ ಪ್ರಾರಂಭಿಸಿ. ಅದನ್ನು ಒರಟಾಗಿ ಕತ್ತರಿಸಿ, ಉಪ್ಪು, ಮೇಯನೇಸ್ ಸೇರಿಸಿ. ಸಿದ್ಧಪಡಿಸಿದ ಆಹಾರವನ್ನು ಒಲೆಯಲ್ಲಿ ತಯಾರಿಸಿ.

• ತರಕಾರಿ ಸ್ಟ್ಯೂ.

ತಮ್ಮ ಫಿಗರ್ ಬಗ್ಗೆ ಕಾಳಜಿವಹಿಸುವವರಿಗೆ ಈ ಖಾದ್ಯ ಸೂಕ್ತವಾಗಿದೆ. ನಿಮ್ಮ ರೆಫ್ರಿಜರೇಟರ್ನಲ್ಲಿ ನೀವು ಕಂಡುಕೊಂಡ ಯಾವುದೇ ತರಕಾರಿಗಳನ್ನು ತೆಗೆದುಕೊಳ್ಳಿ. ಅವುಗಳನ್ನು ಉಪ್ಪು, ಅವುಗಳನ್ನು ಮೆಣಸು, ಸ್ವಲ್ಪ ಬೆಣ್ಣೆ ಅಥವಾ ಸೂರ್ಯಕಾಂತಿ ಎಣ್ಣೆಯನ್ನು ಸೇರಿಸಿ ಮತ್ತು ಅವುಗಳನ್ನು ಒಲೆಯಲ್ಲಿ ಹಾಕಿ.

• ಯಕೃತ್ತು ಹೊಂದಿರುವ ಅಣಬೆಗಳು.

ಎಲ್ಲಾ ಪದಾರ್ಥಗಳನ್ನು ಕತ್ತರಿಸಿ. ಅವುಗಳನ್ನು ಮೆಣಸು ಮತ್ತು ಉಪ್ಪು ಹಾಕಲು ಮರೆಯಬೇಡಿ. ಮಿಶ್ರಣವನ್ನು ಕೆನೆಯೊಂದಿಗೆ ಸುರಿದರೆ ಅದು ರುಚಿಕರವಾಗಿರುತ್ತದೆ. ಅದನ್ನು ಬೇಯಿಸಿ.

ಬೇಕಿಂಗ್ ಸ್ಲೀವ್ ಬಳಸಿ ತಯಾರಿಸಬಹುದಾದ ಎಲ್ಲಾ ಭಕ್ಷ್ಯಗಳು ಇವು ಎಂದು ಯೋಚಿಸಬೇಡಿ. ಹೆಚ್ಚಾಗಿ, ಈ ಐಟಂ ಅನ್ನು ಹೇಗೆ ಬಳಸಬೇಕೆಂದು ಅನೇಕ ಜನರಿಗೆ ತಿಳಿದಿದೆ, ಆದರೆ ಪುನರಾವರ್ತನೆಯು ಯಾರನ್ನೂ ಎಂದಿಗೂ ತೊಂದರೆಗೊಳಿಸಲಿಲ್ಲ.

ಇದು ನೆನಪಿಡುವ ಯೋಗ್ಯವಾಗಿದೆ

ಯಾವಾಗಲೂ ಅನುಸರಿಸಬೇಕಾದ ನಿಯಮಗಳಿವೆ. ನಿಮ್ಮ ತೋಳಿನೊಂದಿಗೆ ಅಡುಗೆ ಮಾಡಲು ನೀವು ನಿರ್ಧರಿಸಿದರೆ ವಿಶೇಷವಾಗಿ ಮುಖ್ಯವಾದ ಕೆಲವು ಇಲ್ಲಿವೆ. ಅನೇಕ ಸಮಸ್ಯೆಗಳನ್ನು ತಪ್ಪಿಸಲು ಅವರು ನಿಮಗೆ ಸಹಾಯ ಮಾಡುತ್ತಾರೆ.

• ಉಪ್ಪು ಮತ್ತು ಮಸಾಲೆಗಳನ್ನು ಅತಿಯಾಗಿ ಬಳಸಬೇಡಿ. ಬೇಯಿಸುವ ಈ ವಿಧಾನದಿಂದ, ಮಸಾಲೆಗಳು ಮತ್ತು ಉಪ್ಪು ಸಾಮಾನ್ಯವಾಗಿ ಹೆಚ್ಚು ತೀವ್ರವಾಗಿ ಪ್ರಕಟವಾಗುತ್ತದೆ.
• ನೀವು ಬೆಳ್ಳುಳ್ಳಿ ಮತ್ತು ಕ್ಯಾರೆಟ್ಗಳೊಂದಿಗೆ ಅದನ್ನು ತುಂಬಿಸಿದರೆ ಮಾಂಸವು ಹೆಚ್ಚು ರಸಭರಿತವಾದ ಮತ್ತು ರುಚಿಕರವಾಗಿರುತ್ತದೆ. ಕ್ಯಾರೆಟ್ ಅನ್ನು ಪಟ್ಟಿಗಳಾಗಿ ಕತ್ತರಿಸಿ.
• ನೀವು ಉಗಿಯ ಪರಿಣಾಮವನ್ನು ಸಾಧಿಸಲು ಬಯಸಿದರೆ, ಆಹಾರವನ್ನು ತುಂಡುಗಳಾಗಿ ಕತ್ತರಿಸಿ, ಎಲ್ಲವನ್ನೂ ತೋಳಿನಲ್ಲಿ ಹಾಕಿ, ಅದಕ್ಕೆ ಸ್ವಲ್ಪ ಸಾರು ಅಥವಾ ನೀರನ್ನು ಸೇರಿಸಿ.
• ಬೇಕಿಂಗ್ ಸ್ಲೀವ್ಗೆ ಧನ್ಯವಾದಗಳು ಭಕ್ಷ್ಯವು ಸಿದ್ಧವಾಗಿದೆ. ಒಲೆಯಲ್ಲಿ ಚೀಲವನ್ನು ತೆಗೆಯುವಾಗ ಹೇಗೆ ಬಳಸುವುದು ಮತ್ತು ಏನು ಮಾಡಬೇಕು? ಗ್ರಿಲ್ನೊಂದಿಗೆ ಎಚ್ಚರಿಕೆಯಿಂದ ತೆಗೆದುಕೊಂಡು ಅದನ್ನು ಪ್ಲೇಟ್ಗೆ ವರ್ಗಾಯಿಸಿ.

ನೆನಪಿಡಿ! ಗ್ರಿಲ್ನೊಂದಿಗೆ ಒಂದನ್ನು ತೆಗೆದುಕೊಳ್ಳಲು ಮರೆಯದಿರಿ. ಬಿಸಿಯಾದ ನಂತರ, ಸಂಶ್ಲೇಷಿತ ವಸ್ತುವು ಸುಲಭವಾಗಿ ಹರಿದುಹೋಗುತ್ತದೆ. ನೀವು ಈ ಸಲಹೆಯನ್ನು ನಿರ್ಲಕ್ಷಿಸಿದರೆ, ನೀವು ಗಂಭೀರವಾಗಿ ಸುಟ್ಟು ಹೋಗಬಹುದು.

ತಯಾರಿಕೆಯ ಕೆಲವು ಸೂಕ್ಷ್ಮತೆಗಳು

ಭಕ್ಷ್ಯವು ರುಚಿಕರವಾಗಿ ಹೊರಹೊಮ್ಮಲು, ಒಲೆಯಲ್ಲಿ ಬೇಕಿಂಗ್ ಬ್ಯಾಗ್ ಅನ್ನು ಹೇಗೆ ಬಳಸುವುದು ಎಂದು ನೀವು ತಿಳಿದುಕೊಳ್ಳಬೇಕು. ಎಲ್ಲವನ್ನೂ ಸರಿಯಾಗಿ ಮಾಡಲು ನಿಮಗೆ ಸಹಾಯ ಮಾಡುವ ಕೆಲವು ಸಲಹೆಗಳು.

• ಆಹಾರದ ಚೀಲವನ್ನು ಬೇಕಿಂಗ್ ಶೀಟ್ ಅಥವಾ ಅಚ್ಚು ಮೇಲೆ ಇರಿಸಿ ಮತ್ತು ಅದರ ಮೇಲೆ ಹಲವಾರು ಪಂಕ್ಚರ್ಗಳನ್ನು ಮಾಡಿ. ಈ ಉದ್ದೇಶಗಳಿಗಾಗಿ ನೀವು ಟೂತ್ಪಿಕ್ ಅನ್ನು ಬಳಸಬಹುದು. ತೋಳು ಗಾಳಿಯಿಂದ ಸಿಡಿಯುವುದನ್ನು ತಡೆಯಲು ರಂಧ್ರಗಳು ಅಗತ್ಯವಿದೆ.
• ಗೋಲ್ಡನ್ ಬ್ರೌನ್ ಕ್ರಸ್ಟ್ ಪಡೆಯಲು, ಅಡುಗೆ ಮುಗಿಯುವ ಇಪ್ಪತ್ತು ನಿಮಿಷಗಳ ಮೊದಲು ಚೀಲವನ್ನು ಕತ್ತರಿಸಿ, ಅಂಚುಗಳನ್ನು ಹೊರತುಪಡಿಸಿ ಮತ್ತು ಭಕ್ಷ್ಯವನ್ನು ಒಲೆಯಲ್ಲಿ ಹಿಂತಿರುಗಿ.

ನೆನಪಿಡಿ! ತೋಳು ಕತ್ತರಿಸಿದಾಗ, ಉಗಿ ಹೊರಬರುತ್ತದೆ. ಸುಟ್ಟು ಹೋಗದಂತೆ ಎಚ್ಚರವಹಿಸಿ.

ಚೀಲದಲ್ಲಿ ತಯಾರಿಸಿದ ಆಹಾರವು ತುಂಬಾ ಆರೋಗ್ಯಕರವಾಗಿದೆ. ಬೇಯಿಸುವಾಗ, ಕನಿಷ್ಠ ಪ್ರಮಾಣದ ಕೊಬ್ಬು ಮತ್ತು ಉಪ್ಪನ್ನು ಬಳಸಲಾಗುತ್ತದೆ. ಹೆಚ್ಚುವರಿ ಪೌಂಡ್‌ಗಳನ್ನು ಕಳೆದುಕೊಳ್ಳಲು ಮತ್ತು ಸರಿಯಾದ ಪೋಷಣೆಯನ್ನು ಅನುಸರಿಸಲು ಬಯಸುವವರಿಗೆ ಇದು ತುಂಬಾ ಆಕರ್ಷಕವಾಗಿರುತ್ತದೆ.

ಇದಲ್ಲದೆ, ಗೃಹಿಣಿಯರು ಭಕ್ಷ್ಯವನ್ನು ತಯಾರಿಸಿದ ಭಕ್ಷ್ಯಗಳನ್ನು ಸ್ಕ್ರಬ್ ಮಾಡಬೇಕಾಗಿಲ್ಲ.

ಅಡುಗೆ ಪ್ರಾರಂಭಿಸೋಣ

ಆದ್ದರಿಂದ, ಬೇಕಿಂಗ್ ಸ್ಲೀವ್ ಅನ್ನು ಹೇಗೆ ಬಳಸುವುದು ಎಂದು ಲೆಕ್ಕಾಚಾರ ಮಾಡಲು ಪ್ರಾರಂಭಿಸೋಣ.

ಮೇಲೆ ಹೇಳಿದಂತೆ, ಈ ಐಟಂ ಚೀಲವನ್ನು ಹೋಲುತ್ತದೆ. ಇದು ಹೆಚ್ಚಿನ ತಾಪಮಾನವನ್ನು ತಡೆದುಕೊಳ್ಳುವ ಪಾರದರ್ಶಕ ಚಿತ್ರದಿಂದ ಮಾಡಲ್ಪಟ್ಟಿದೆ, ಆದರೆ ಇನ್ನೂರ ಮೂವತ್ತು ಡಿಗ್ರಿಗಳಿಗಿಂತ ಹೆಚ್ಚಿಲ್ಲ.

ಎಲ್ಲವೂ ಕಾರ್ಯರೂಪಕ್ಕೆ ಬರಲು, ಪ್ಯಾಕೇಜ್ನ ಗಾತ್ರದೊಂದಿಗೆ ತಪ್ಪು ಮಾಡದಿರುವುದು ಸೂಕ್ತವಾಗಿದೆ.

• ರೋಲ್ನಿಂದ ತುಂಡನ್ನು ಕತ್ತರಿಸಿ, ಇದು ತಯಾರಿಸಲು ತಯಾರಿಸಿದ ಉತ್ಪನ್ನಕ್ಕಿಂತ ಒಂದೂವರೆ ಪಟ್ಟು ದೊಡ್ಡದಾಗಿರಬೇಕು.
• ತೋಳಿನ ಒಂದು ತುದಿಯನ್ನು ವಿಶೇಷ ಕ್ಲಿಪ್ (ಕ್ಲಿಪ್) ನೊಂದಿಗೆ ಸುರಕ್ಷಿತಗೊಳಿಸಲಾಗಿದೆ. ಅವು ಸಾಮಾನ್ಯವಾಗಿ ಚೀಲಕ್ಕೆ ಸೇರ್ಪಡೆಯಾಗಿರುತ್ತವೆ.
• ಎಲ್ಲಾ ಉತ್ಪನ್ನಗಳನ್ನು ಚೀಲದಲ್ಲಿ ಹಾಕಿ, ಉಪ್ಪು, ಮೆಣಸು, ಮಸಾಲೆ ಸೇರಿಸಿ.
• ನಿಮ್ಮ ಕೈಗಳಿಂದ ಚೀಲವನ್ನು ಒತ್ತಿರಿ. ಈ ರೀತಿಯಾಗಿ ನೀವು ಅದರಿಂದ ಗಾಳಿಯನ್ನು ಹೊರಹಾಕುತ್ತೀರಿ. ಚಲನಚಿತ್ರವು ಉತ್ಪನ್ನಗಳಿಗೆ ಚೆನ್ನಾಗಿ ಅಂಟಿಕೊಳ್ಳಬೇಕು.
• ಮುಂದಿನ ಹಂತವು ಎರಡನೇ ತುದಿಯನ್ನು ಕ್ಲಾಂಪ್ನೊಂದಿಗೆ ಸುರಕ್ಷಿತಗೊಳಿಸುವುದು.
• ಸಿದ್ಧಪಡಿಸಿದ ಚೀಲವನ್ನು ಒಲೆಯಲ್ಲಿ ಹಾಕುವ ಮೊದಲು, ಅದನ್ನು ಹಲವಾರು ಸ್ಥಳಗಳಲ್ಲಿ ಚುಚ್ಚಿ. ತಣ್ಣನೆಯ ಧಾರಕದಲ್ಲಿ ಇರಿಸಿ ಮತ್ತು ಪೂರ್ವಭಾವಿಯಾಗಿ ಕಾಯಿಸಲ್ಪಟ್ಟಿರುವ ಒಲೆಯಲ್ಲಿ ಇರಿಸಿ.

ನೆನಪಿಡಿ! ಬೇಕಿಂಗ್ ಸ್ಲೀವ್ (ಚಿತ್ರ) ಒಲೆಯಲ್ಲಿ ಬಿಸಿಯಾದ ಗೋಡೆಯೊಂದಿಗೆ ಸಂಪರ್ಕಕ್ಕೆ ಬರಬಾರದು. ಅದನ್ನು ಹೇಗೆ ಬಳಸುವುದು ಅಡುಗೆ ಸಮಯದಲ್ಲಿ ಅದರ ಸರಿಯಾದ ಸ್ಥಾನವನ್ನು ನಿಮಗೆ ತಿಳಿಸುತ್ತದೆ.

ತೀರ್ಮಾನ

ನೀವು ಯಾವುದೇ ಒಲೆಯಲ್ಲಿ ಚೀಲದಲ್ಲಿ ಬೇಯಿಸಬಹುದು. ಪ್ರಮುಖ ನಿಯಮವೆಂದರೆ ತಾಪಮಾನದ ಮಿತಿಗಳನ್ನು ಮೀರಬಾರದು ಮತ್ತು ಸಹಜವಾಗಿ, ತೆರೆದ ಬೆಂಕಿಯಿಲ್ಲ.

ಬೇಕಿಂಗ್ ಸ್ಲೀವ್ ಅನ್ನು ಹೇಗೆ ಬಳಸುವುದು? ಈ ಪ್ರಶ್ನೆಗೆ ಒಂದೇ ಉತ್ತರವಿದೆ - ಸುಲಭ. ನೀವು ರಚಿಸುವ ಬಯಕೆಯನ್ನು ಹೊಂದಿದ್ದರೆ, ನಂತರ ಎಲ್ಲವೂ ಕಾರ್ಯರೂಪಕ್ಕೆ ಬರುತ್ತವೆ. ಬೇಕಿಂಗ್ ಬ್ಯಾಗ್‌ಗಳನ್ನು ಖರೀದಿಸಿ ಮತ್ತು ಅಡುಗೆ ಪ್ರಾರಂಭಿಸಿ.

ಒಲೆಯಲ್ಲಿ ಹೇಗೆ ಬೇಯಿಸುವುದು ಎಂಬುದಕ್ಕೆ ಹಲವು ವಿಭಿನ್ನ ಆಯ್ಕೆಗಳಿವೆ: ಬೇಕಿಂಗ್ ಹಾಳೆಗಳು ಮತ್ತು ಫಾಯಿಲ್; ಮಡಿಕೆಗಳು; ಎಲ್ಲಾ ರೀತಿಯ ಆಕಾರಗಳು - ಗಾಜು, ಲೋಹ ಮತ್ತು ಸೆರಾಮಿಕ್; ಮತ್ತು ಇತ್ತೀಚೆಗೆ ಅವರು ಒಲೆಯಲ್ಲಿ ತೋಳಿನಲ್ಲಿ ಬೇಯಿಸುವುದರೊಂದಿಗೆ ಬಂದರು!

ಈ ತೋಳು ಯಾವ ರೀತಿಯ ಹಕ್ಕಿ ಮತ್ತು ಅದರಲ್ಲಿ ಹೇಗೆ ಬೇಯಿಸುವುದು?

ಅದನ್ನು ಲೆಕ್ಕಾಚಾರ ಮಾಡೋಣ!

ಬೇಕಿಂಗ್ ಸ್ಲೀವ್ನಲ್ಲಿ ಅಡುಗೆ ಮಾಡುವುದು ಸರಳವಾಗಿದೆ ಎಂದು ತೋರುತ್ತದೆ: ಅದನ್ನು ಅಂಟಿಕೊಳ್ಳಿ, ಅದನ್ನು ಕಟ್ಟಿಕೊಳ್ಳಿ, ಅದನ್ನು ಬೇಯಿಸಿ! ಆದರೆ ತಿಳಿದುಕೊಳ್ಳಬೇಕಾದ ಕೆಲವು ಸೂಕ್ಷ್ಮ ವ್ಯತ್ಯಾಸಗಳಿವೆ.

ಮೊದಲಿಗೆ, ನೀವು ಬೇಕಿಂಗ್ ಮೆದುಗೊಳವೆ ಏಕೆ ಬಳಸಬೇಕು ಎಂದು ನೋಡೋಣ, ಇತರ ಓವನ್ ಆರ್ಸೆನಲ್ಗಳು, ಲೋಹ, ಗಾಜು ಮತ್ತು ಸೆರಾಮಿಕ್ ಮೇಲೆ ಅದರ ಅನುಕೂಲಗಳು ಯಾವುವು?

ಒಳಿತು ಮತ್ತು ಕೆಡುಕುಗಳು:

ತೋಳಿನಲ್ಲಿ ಬೇಯಿಸಿದ ಆಹಾರವು ತೆರೆದ ಒಲೆಯಲ್ಲಿ ಬೇಯಿಸುವುದಕ್ಕಿಂತ ಹೆಚ್ಚು ಆಹಾರವಾಗಿದೆ. ಬಹುತೇಕ ಜೋಡಿಯಂತೆ. ಮತ್ತು ರುಚಿ!... ನೀವು ಇದನ್ನು ಪ್ರಯತ್ನಿಸಬೇಕು! ತೋಳಿನಲ್ಲಿ ಚಿಕನ್ ಹೊಂದಿರುವ ಆಲೂಗಡ್ಡೆ ಅದೇ ಪದಾರ್ಥಗಳಿಂದ ಮಾಡಿದ ಪ್ಯಾನ್‌ನಲ್ಲಿ ಹುರಿಯುವುದಕ್ಕಿಂತ ಹತ್ತು ಪಟ್ಟು ರುಚಿಯಾಗಿರುತ್ತದೆ.
- ಮತ್ತು ಸೆರಾಮಿಕ್ ಮಡಕೆಗಳಲ್ಲಿ ಇದು ಇನ್ನಷ್ಟು ಉಪಯುಕ್ತವಾಗಿದೆ - ಜೇಡಿಮಣ್ಣು ತೋಳುಗಿಂತ ಹೆಚ್ಚು ಪರಿಸರ ಸ್ನೇಹಿ ವಸ್ತುವಾಗಿದೆ.

ಬೇಕಿಂಗ್ ಶೀಟ್‌ನಲ್ಲಿರುವಂತೆ ತೋಳಿನಲ್ಲಿ ಆಹಾರವು ಸುಡುವುದಿಲ್ಲ - ಯಾವುದಕ್ಕೂ ಯಾವುದಕ್ಕೂ ಅಂಟಿಕೊಳ್ಳುವುದಿಲ್ಲ.
- ಆದರೆ ಸ್ಲೀವ್ ತಯಾರಿಸಲಾದ ಪಾಲಿಎಥಿಲಿನ್ ಟೆರೆಫ್ತಾಲೇಟ್‌ನೊಂದಿಗಿನ ಉತ್ಪನ್ನಗಳ ಸಂಪರ್ಕದ ಪ್ರಯೋಜನಗಳ ಬಗ್ಗೆ ಒಬ್ಬರು ವಾದಿಸಬಹುದು, ವಸ್ತುವು ಆಹಾರ-ದರ್ಜೆಯದ್ದಾಗಿದ್ದರೂ, ಇದು ಇನ್ನೂ ರಸಾಯನಶಾಸ್ತ್ರವಾಗಿದೆ.

ತೋಳು ಗಾಳಿಯಾಡದಂತಿದೆ - ಉತ್ಪನ್ನಗಳನ್ನು ತಮ್ಮದೇ ಆದ ರಸದಲ್ಲಿ ಬೇಯಿಸಲಾಗುತ್ತದೆ, ಗಾಳಿಯ ಬಿಗಿತವು ಫಾಯಿಲ್ಗಿಂತ ಹೆಚ್ಚು. ಉತ್ಪನ್ನಗಳನ್ನು ವೇಗವಾಗಿ ಮತ್ತು ಉತ್ತಮವಾಗಿ ಬೇಯಿಸಲಾಗುತ್ತದೆ, ಮಾಂಸ, ಮೀನು ಮತ್ತು ಕೋಳಿ ಕೋಮಲ, ಆಹಾರ, ಆರೊಮ್ಯಾಟಿಕ್ ಮತ್ತು ಟೇಸ್ಟಿ.
- ಆದರೆ ಗೋಲ್ಡನ್ ಬ್ರೌನ್ ಕ್ರಸ್ಟ್ ಪಡೆಯುವ ಸಾಧ್ಯತೆಯಿಲ್ಲ - ಬೇಕಿಂಗ್ ಕೊನೆಯಲ್ಲಿ ಫಾಯಿಲ್ ಅನ್ನು ತೆರೆಯಬಹುದಾದರೆ, ಭಕ್ಷ್ಯವು ಸಂಪೂರ್ಣವಾಗಿ ಸಿದ್ಧವಾದಾಗ ತೋಳು ತೆರೆಯುತ್ತದೆ. ಆದಾಗ್ಯೂ, ಭಕ್ಷ್ಯವು ಸಿದ್ಧವಾದಾಗ, ತೋಳನ್ನು ಕತ್ತರಿಸಿ ಕಂದು ಬಣ್ಣಕ್ಕೆ ಸ್ವಲ್ಪ ಸಮಯ ಬೇಯಿಸಬಹುದು.

ನೀವು ಪ್ಯಾನ್ ಅಥವಾ ಪ್ಯಾನ್ನಿಂದ ಗ್ರೀಸ್ ಅನ್ನು ಉಜ್ಜಬೇಕಾಗಿಲ್ಲ, ಒಲೆಯಲ್ಲಿ ಮತ್ತು ಭಕ್ಷ್ಯಗಳು ಸ್ವಚ್ಛವಾಗಿರುತ್ತವೆ.
- ತೋಳು ಬಿರುಕು ಬಿಟ್ಟರೆ, ನೀವು ಇನ್ನೂ ಬೇಕಿಂಗ್ ಶೀಟ್ ಅನ್ನು ತೊಳೆಯಬೇಕು :)

ಹಾಗಾದರೆ ಹೇಗೆ? ನೀವು ಏನನ್ನಾದರೂ ಬೇಯಿಸಲು ಪ್ರಯತ್ನಿಸಲು ಸಹ ನಿರ್ಧರಿಸಿದ್ದೀರಾ? ನಂತರ ನಿಯಮಗಳನ್ನು ಕಲಿಯೋಣ.

ಬೇಕಿಂಗ್ ಸ್ಲೀವ್ನಲ್ಲಿ ಅಡುಗೆ:

• 20 ಸೆಂ.ಮೀ ಉಚಿತ ತುದಿಗಳನ್ನು ಬಿಟ್ಟು ಆಹಾರಕ್ಕೆ ಸರಿಹೊಂದುವಂತೆ ನಾವು ತೋಳಿನ ತುಂಡನ್ನು ಕತ್ತರಿಸುತ್ತೇವೆ.
• ನಾವು ಸ್ಲೀವ್ ಒಳಗೆ ಉತ್ಪನ್ನಗಳನ್ನು ಇರಿಸುತ್ತೇವೆ, ಗಾಳಿಯನ್ನು ಬಿಡುಗಡೆ ಮಾಡುತ್ತೇವೆ ಮತ್ತು ವಿಶೇಷ ಕ್ಲಿಪ್ಗಳನ್ನು ಬಳಸಿಕೊಂಡು ತುದಿಗಳನ್ನು ಚೆನ್ನಾಗಿ ತಿರುಗಿಸುತ್ತೇವೆ.
• ಸ್ಲೀವ್ ಅನ್ನು ಬೇಕಿಂಗ್ ಶೀಟ್ ಅಥವಾ ಅಚ್ಚಿನಲ್ಲಿ ಇರಿಸಿ ಮತ್ತು ಒಲೆಯಲ್ಲಿ ಇರಿಸಿ ಇದರಿಂದ ತೋಳಿನ ಮೇಲ್ಮೈ ಒಲೆಯಲ್ಲಿ ಒಳಗಿನ ಮೇಲ್ಮೈಯೊಂದಿಗೆ ಸಂಪರ್ಕಕ್ಕೆ ಬರುವುದಿಲ್ಲ.
• ಬೇಕಿಂಗ್ ತಾಪಮಾನವು 200 ಸಿ ಮೀರಬಾರದು, ಇಲ್ಲದಿದ್ದರೆ ತೋಳು ಬಿರುಕು ಬಿಡಬಹುದು. ಅಲ್ಲದೆ, ತೋಳು ಬೆಂಕಿಯೊಂದಿಗೆ ಸಂಪರ್ಕಕ್ಕೆ ಬರಬಾರದು.

ಹುರಿಯುವುದು, ಕುದಿಸುವುದು ಮತ್ತು ಬೇಯಿಸುವುದಕ್ಕಿಂತ ಬೇಯಿಸುವುದು ಹೆಚ್ಚು ಸರಿಯಾದ ಅಡುಗೆ ವಿಧಾನವಾಗಿದೆ. ಆರೋಗ್ಯಕರ ಪಾಕಶಾಲೆಯ ಕಲ್ಪನೆಗಳನ್ನು ಕಾರ್ಯಗತಗೊಳಿಸಲು ಬೇಕಿಂಗ್ ಸ್ಲೀವ್ ಸರಳ ಮತ್ತು ಕೈಗೆಟುಕುವ ಸಾಧನವಾಗಿದೆ. ಬೇಕಿಂಗ್ ಸ್ಲೀವ್ ಅನ್ನು ಬಳಸುವ ಮೊದಲು, ಮಾಂಸ ಮತ್ತು / ಅಥವಾ ತರಕಾರಿಗಳನ್ನು ತಯಾರಿಸಲು ಸಾಕು, ಮತ್ತು ಅವುಗಳನ್ನು ಒಟ್ಟಿಗೆ ಅಥವಾ ಪ್ರತ್ಯೇಕವಾಗಿ ತೋಳಿನಲ್ಲಿ ಬೇಯಿಸಬಹುದು. ಎಣ್ಣೆ ಇಲ್ಲ, ಹೆಚ್ಚುವರಿ ಕ್ಯಾಲೊರಿಗಳಿಲ್ಲ - ಬೇಕಿಂಗ್ ಸ್ಲೀವ್‌ನಲ್ಲಿ ಬೇಯಿಸಿದ ಉತ್ಪನ್ನಗಳು ಗರಿಷ್ಠ ಪ್ರಯೋಜನಗಳು, ರುಚಿ ಮತ್ತು ಸುವಾಸನೆಯನ್ನು ಉಳಿಸಿಕೊಳ್ಳುತ್ತವೆ. ತೋಳು ಶುಷ್ಕತೆಯಿಂದ ಆಹಾರವನ್ನು ರಕ್ಷಿಸುತ್ತದೆ, ತೇವಾಂಶವನ್ನು ಉಳಿಸಿಕೊಳ್ಳುತ್ತದೆ ಮತ್ತು ಸಿದ್ಧಪಡಿಸಿದ ಭಕ್ಷ್ಯಗಳ ರಸಭರಿತತೆಯನ್ನು ಖಾತ್ರಿಗೊಳಿಸುತ್ತದೆ.

ಆಧುನಿಕ ಗೃಹಿಣಿಯರು ತಮ್ಮ ಸಂಪೂರ್ಣವಾಗಿ ಪ್ರಾಯೋಗಿಕ ಗುಣಲಕ್ಷಣಗಳಿಗಾಗಿ ಬೇಕಿಂಗ್ ತೋಳುಗಳನ್ನು ಸಹ ಪ್ರೀತಿಸುತ್ತಾರೆ. ಮೊದಲನೆಯದಾಗಿ, ಅವರು ಭಕ್ಷ್ಯಗಳು ಮತ್ತು ಒಲೆಗಳನ್ನು ಕೊಳಕು ಮಾಡುವುದನ್ನು ತಡೆಯುತ್ತಾರೆ - ಮತ್ತು ಇದು ಸಮಯ ಮತ್ತು ಮಾರ್ಜಕಗಳ ಗಮನಾರ್ಹ ಉಳಿತಾಯವಾಗಿದೆ. ಎರಡನೆಯದಾಗಿ, ಓವನ್, ಮೈಕ್ರೊವೇವ್ ಮತ್ತು ಇತರ ಅಡಿಗೆ ಗ್ಯಾಜೆಟ್‌ಗಳಲ್ಲಿ ಬೇಯಿಸಲು, ಮುಖ್ಯ ಭಕ್ಷ್ಯಗಳು, ಭಕ್ಷ್ಯಗಳು ಮತ್ತು ಬೇಯಿಸಿದ ಸರಕುಗಳನ್ನು ತಯಾರಿಸಲು ನೀವು ತೋಳನ್ನು ಬಳಸಬಹುದು. ಪಾಕಶಾಲೆಯ ತೋಳಿನ ಬಹುಮುಖತೆಯು ಕ್ರಿಯಾತ್ಮಕ ಜೀವನಶೈಲಿಯೊಂದಿಗೆ ಯುವ ಗೃಹಿಣಿಯರಿಗೆ ಕೇವಲ ಒಂದು ದೈವದತ್ತವಾಗಿದೆ. ಆದರೆ ನೀವು ಬೇಕಿಂಗ್ ಸ್ಲೀವ್ ಅನ್ನು ಸರಿಯಾಗಿ ಬಳಸಿದರೆ ಮಾತ್ರ, ಇಲ್ಲದಿದ್ದರೆ ನೀವು ಅದರ ಪ್ರಯೋಜನಗಳನ್ನು ಪ್ರಶಂಸಿಸಲು ಸಾಧ್ಯವಾಗುವುದಿಲ್ಲ.

ಬೇಕಿಂಗ್ಗಾಗಿ ತೋಳುಗಳು ಮತ್ತು ಚೀಲಗಳು. ವ್ಯತ್ಯಾಸಗಳು, ವೈಶಿಷ್ಟ್ಯಗಳು ಮತ್ತು ಬಳಕೆಯ ನಿಯಮಗಳು
ಬೇಕಿಂಗ್ ಬ್ಯಾಗ್‌ಗಳು ಮತ್ತು ತೋಳುಗಳು ಹೊಸದೇನಲ್ಲ, ಅಡುಗೆಯವರು ಈ ಸಾಧನಗಳನ್ನು ದೀರ್ಘಕಾಲದವರೆಗೆ ಬಳಸುತ್ತಿದ್ದಾರೆ. ಅವರ ಕಾರ್ಯಾಚರಣೆಯ ತತ್ವವು ಒಂದೇ ಆಗಿರುತ್ತದೆ: ಎರಡೂ ಚೀಲಗಳು ಮತ್ತು ತೋಳುಗಳನ್ನು ಬಾಳಿಕೆ ಬರುವ ಮತ್ತು ಶಾಖ-ನಿರೋಧಕ ಫಿಲ್ಮ್ನಿಂದ ತಯಾರಿಸಲಾಗುತ್ತದೆ. ಪಾಲಿಥಿಲೀನ್ ಅನ್ನು ಬಿಸಿಮಾಡುವುದು ಅನೇಕ ಗೃಹಿಣಿಯರನ್ನು ಚಿಂತೆ ಮಾಡುತ್ತದೆ - ಆದರೆ ಬೇಕಿಂಗ್ ಬ್ಯಾಗ್‌ಗಳನ್ನು ಸಂಪೂರ್ಣವಾಗಿ ಸುರಕ್ಷಿತ ವಸ್ತುಗಳಿಂದ ತಯಾರಿಸಲಾಗುತ್ತದೆ, ಹೆಚ್ಚಿನ ತಾಪಮಾನದಲ್ಲಿಯೂ ಸಹ ವಿಷಕಾರಿಯಲ್ಲ. ಚೀಲಗಳು ಮತ್ತು ಬೇಕಿಂಗ್ ತೋಳುಗಳ ನಡುವಿನ ವ್ಯತ್ಯಾಸವು ಆಕಾರದಲ್ಲಿ ಮಾತ್ರ: ಚೀಲಗಳನ್ನು ಮೂರು ಬದಿಗಳಲ್ಲಿ ಮುಚ್ಚಲಾಗುತ್ತದೆ ಮತ್ತು ನಿರ್ದಿಷ್ಟ ಗಾತ್ರವನ್ನು ಹೊಂದಿರುತ್ತದೆ. ಪಾಕಶಾಲೆಯ ತೋಳು ಹೆಚ್ಚು ಅನುಕೂಲಕರವಾಗಿದೆ ಏಕೆಂದರೆ ಇದು ಪೈಪ್ ಆಗಿದೆ, ಅದರ ಉದ್ದ ಮತ್ತು ಪರಿಮಾಣವನ್ನು ನಿಮ್ಮ ವಿವೇಚನೆಯಿಂದ ಸರಿಹೊಂದಿಸಬಹುದು. ಬೇಕಿಂಗ್ ಸ್ಲೀವ್ನ ಇತರ ಪ್ರಯೋಜನಗಳು:

ಒಂದು ಬದಿಯಲ್ಲಿ ರಂಧ್ರವಿರುವ ಸೀಮ್ನೊಂದಿಗೆ ಬೇಕಿಂಗ್ ಸ್ಲೀವ್ಗಾಗಿ ಅಂಗಡಿಗಳಲ್ಲಿ ನೋಡಿ. ಕೆಲವು ತಯಾರಕರು ಅಂತಹ ಅನುಕೂಲಕರ ಕಾರ್ಯದೊಂದಿಗೆ ಅಡುಗೆ ತೋಳುಗಳನ್ನು ಒದಗಿಸುತ್ತಾರೆ, ಇದು ಬೇಯಿಸಿದ ಆಹಾರವನ್ನು ಬ್ರೌನಿಂಗ್ ಮಾಡಲು ಚೀಲವನ್ನು ಸಲೀಸಾಗಿ ತೆರೆಯಲು ನಿಮಗೆ ಅನುವು ಮಾಡಿಕೊಡುತ್ತದೆ.

ಒಲೆಯಲ್ಲಿ ಹುರಿಯುವ ಚೀಲವನ್ನು ಹೇಗೆ ಬಳಸುವುದು?
ಬೇಕಿಂಗ್ ಸ್ಲೀವ್ ಅನ್ನು ಬಳಸುವುದು ಮೊದಲ ಬಾರಿಗೆ ಕರಗತ ಮಾಡಿಕೊಳ್ಳುವುದು ಸುಲಭ. ಇದಲ್ಲದೆ: ನೀವು ಬಹುಶಃ ಪ್ರಕ್ರಿಯೆ ಮತ್ತು ಫಲಿತಾಂಶವನ್ನು ಇಷ್ಟಪಡುತ್ತೀರಿ ಆದ್ದರಿಂದ ನೀವು ಅಡುಗೆ ತೋಳನ್ನು ಸಾಧ್ಯವಾದಷ್ಟು ಹೆಚ್ಚಾಗಿ ಬಳಸುತ್ತೀರಿ. ಮತ್ತು ಇದು ಅದ್ಭುತವಾಗಿದೆ, ಏಕೆಂದರೆ ಎಣ್ಣೆಯಲ್ಲಿ ಹುರಿಯುವಾಗ ರೂಪುಗೊಳ್ಳುವ ಹೆಚ್ಚುವರಿ ಕೊಬ್ಬುಗಳು ಮತ್ತು ಜೀವಾಣುಗಳಿಲ್ಲದೆ ನಿಮ್ಮ ಪೋಷಣೆಯು ಸಾಧ್ಯವಾದಷ್ಟು ಆರೋಗ್ಯಕರವಾಗಿರುತ್ತದೆ ಮತ್ತು ಜೀವಸತ್ವಗಳು ಆಹಾರದಲ್ಲಿ ಉಳಿಯುತ್ತವೆ ಮತ್ತು ಅಡುಗೆ ಮಾಡುವಾಗ ಸಂಭವಿಸಿದಂತೆ ನೀರಿಗೆ ಹೋಗುವುದಿಲ್ಲ. ಕುದಿಯುವ ನೀರಿನಲ್ಲಿ. ಹೃತ್ಪೂರ್ವಕ ಭಕ್ಷ್ಯದ ಉದಾಹರಣೆಯನ್ನು ಬಳಸಿಕೊಂಡು ಬೇಕಿಂಗ್ ಸ್ಲೀವ್ ಅನ್ನು ಹೇಗೆ ಬಳಸಬೇಕೆಂದು ಕಲಿಯೋಣ: ಒಲೆಯಲ್ಲಿ ಬೇಯಿಸಿದ ಮಾಂಸ ಮತ್ತು ಆಲೂಗಡ್ಡೆ.

1. ಸಮಾನ ಪ್ರಮಾಣದಲ್ಲಿ ಆಲೂಗಡ್ಡೆ ಮತ್ತು ಹಂದಿಮಾಂಸದ ತಿರುಳನ್ನು ತೆಗೆದುಕೊಳ್ಳಿ - ಸರಿಸುಮಾರು 350-400 ಗ್ರಾಂ ಪ್ರತಿ. ನಿಮಗೆ ಯಾವುದೇ ಕೊಬ್ಬಿನಂಶದ 150 ಗ್ರಾಂ ಹುಳಿ ಕ್ರೀಮ್, ಒಂದು ಮಧ್ಯಮ ಗಾತ್ರದ ಈರುಳ್ಳಿ, 1 ಕ್ಯಾರೆಟ್, ಒಂದು ಪಿಂಚ್ ಉಪ್ಪು ಮತ್ತು ನಿಮ್ಮ ರುಚಿಗೆ ಇತರ ಮಸಾಲೆಗಳು ಬೇಕಾಗುತ್ತದೆ.
2. ಎಲ್ಲಾ ಉತ್ಪನ್ನಗಳನ್ನು ತಯಾರಿಸಿ. ಮಾಂಸವನ್ನು ತೊಳೆದು ತುಂಡುಗಳಾಗಿ ಕತ್ತರಿಸಿ. ಆಲೂಗಡ್ಡೆಯನ್ನು ಸಿಪ್ಪೆ ಮಾಡಿ ಮತ್ತು ಅದೇ ಗಾತ್ರದ ಘನಗಳಾಗಿ ಕತ್ತರಿಸಿ. ಈರುಳ್ಳಿ ಮತ್ತು ಕ್ಯಾರೆಟ್ ಅನ್ನು ಸಿಪ್ಪೆ ಮಾಡಿ ಮತ್ತು ಬಯಸಿದಂತೆ ಕತ್ತರಿಸಿ (ಅವುಗಳನ್ನು ಕತ್ತರಿಸಿ ಅಥವಾ ತುರಿಯುವ ಮಣೆ ಬಳಸಿ).
3. ಎಲ್ಲಾ ಪದಾರ್ಥಗಳನ್ನು ಆಳವಾದ ಬಟ್ಟಲಿನಲ್ಲಿ ಇರಿಸಿ ಮತ್ತು ಉಪ್ಪು ಸೇರಿಸಿ. ಮಸಾಲೆ ಮತ್ತು ಹುಳಿ ಕ್ರೀಮ್ ಸೇರಿಸಿ, ಬೆರೆಸಿ.
4. ಈಗ ಬೇಕಿಂಗ್ ಸ್ಲೀವ್ ತೆಗೆದುಕೊಂಡು ಅದರಿಂದ ಸೂಕ್ತವಾದ ಗಾತ್ರದ ತುಂಡನ್ನು ಕತ್ತರಿಸಿ. ತೋಳಿನ ಉದ್ದದೊಂದಿಗೆ ತಪ್ಪು ಮಾಡದಿರಲು ಸಲುವಾಗಿ, ಭಕ್ಷ್ಯದ ಗಾತ್ರವನ್ನು ಕೇಂದ್ರೀಕರಿಸಿ ಮತ್ತು ಎರಡೂ ಬದಿಗಳಲ್ಲಿ 10 ಸೆಂ.ಮೀ.
5. ಬೌಲ್‌ನ ವಿಷಯಗಳನ್ನು ಸ್ಲೀವ್‌ನಲ್ಲಿ ಪೈಪ್‌ನಂತೆ ಇರಿಸಿ. ಕ್ಲಿಪ್ಗಳೊಂದಿಗೆ ಅದನ್ನು ಎರಡೂ ಬದಿಗಳಲ್ಲಿ ಮುಚ್ಚಿ (ಓವನ್ಗಾಗಿ, ಪೇಪರ್ ಕ್ಲಿಪ್ಗಳನ್ನು ಬಳಸಿ). ಯಾವುದೇ ಕ್ಲಿಪ್ಗಳು ಇಲ್ಲದಿದ್ದರೆ, ನೀವು ಕೇವಲ ಒಂದು ಬದಿಯಲ್ಲಿ ಮತ್ತು ಇನ್ನೊಂದರಲ್ಲಿ ಎರಡು ಗಂಟುಗಳೊಂದಿಗೆ ತೋಳನ್ನು ಕಟ್ಟಬಹುದು.
6. ಶಾಖ-ನಿರೋಧಕ ಬೇಕಿಂಗ್ ಭಕ್ಷ್ಯದಲ್ಲಿ ಆಹಾರದೊಂದಿಗೆ ತೋಳನ್ನು ಇರಿಸಿ ಮತ್ತು ಒಲೆಯಲ್ಲಿ ಇರಿಸಿ, 180-190 ° C ಗೆ ಪೂರ್ವಭಾವಿಯಾಗಿ ಕಾಯಿಸಿ.
7. ಒಂದು ಗಂಟೆಯ ನಂತರ, ಒಲೆಯಲ್ಲಿ ಪ್ಯಾನ್ ಅನ್ನು ತೆಗೆದುಹಾಕಿ, ರಂದ್ರ ಸೀಮ್ ಅನ್ನು ಹರಿದು ಮತ್ತು ಕಂದು ಬಣ್ಣಕ್ಕೆ ಇನ್ನೊಂದು 15 ನಿಮಿಷಗಳ ಕಾಲ ಒಲೆಯಲ್ಲಿ ಭಕ್ಷ್ಯವನ್ನು ಹಿಂತಿರುಗಿ.

ಚೀಲವು ವಿಶೇಷ ಕಣ್ಣೀರಿನ ರೇಖೆಯನ್ನು ಹೊಂದಿಲ್ಲದಿದ್ದರೆ, ನೀವು ಅದನ್ನು ಎಚ್ಚರಿಕೆಯಿಂದ ಕತ್ತರಿಸಿ ಅಂಚುಗಳನ್ನು ಬಿಚ್ಚಿಡಬಹುದು. ಅದೇ ಸಮಯದಲ್ಲಿ, ಒತ್ತಡದಲ್ಲಿ ಮತ್ತು/ಅಥವಾ ಕುದಿಯುವ ದ್ರವದ ಸ್ಪ್ಲಾಶ್‌ಗಳ ಅಡಿಯಲ್ಲಿ ಚೀಲದಲ್ಲಿರುವ ಬಿಸಿ ಗಾಳಿಯಿಂದ ಸುಟ್ಟುಹೋಗದಂತೆ ಬಹಳ ಜಾಗರೂಕರಾಗಿರಿ.

ಮೈಕ್ರೊವೇವ್ನಲ್ಲಿ ಬೇಕಿಂಗ್ ಬ್ಯಾಗ್ ಅನ್ನು ಹೇಗೆ ಬಳಸುವುದು?

1. ಸ್ಟೀಕ್ ಅಥವಾ ಸಾಲ್ಮನ್ ಫಿಲೆಟ್ ತೆಗೆದುಕೊಳ್ಳಿ. ನೀವು ಇತರ ಟೇಸ್ಟಿ ಮೀನುಗಳನ್ನು ಸಹ ಬಳಸಬಹುದು: ಸಾಲ್ಮನ್, ಗುಲಾಬಿ ಸಾಲ್ಮನ್, ಟ್ರೌಟ್, ಇತ್ಯಾದಿ. ಮೀನಿನ ಜೊತೆಗೆ, ನೀವು 1 ತಾಜಾ ನಿಂಬೆ, ಒಣ ಅಥವಾ ಅರೆ ಒಣ ಬಿಳಿ ವೈನ್ ಅರ್ಧ ಗಾಜಿನ, ಉಪ್ಪು ಮತ್ತು ನೆಲದ ಮೆಣಸು ಒಂದು ಪಿಂಚ್, ನೈಸರ್ಗಿಕ ದ್ರವ ಜೇನುತುಪ್ಪದ 1 ಟೀಚಮಚ ಮತ್ತು ರುಚಿಗೆ ಒಣಗಿದ ಗಿಡಮೂಲಿಕೆಗಳು ಅಗತ್ಯವಿದೆ.
2. ಮೀನುಗಳನ್ನು ತೊಳೆಯಿರಿ ಮತ್ತು ಟವೆಲ್ನಿಂದ ಒಣಗಿಸಿ. ಒಣಗಿದ ಗಿಡಮೂಲಿಕೆಗಳು, ಉಪ್ಪು ಮತ್ತು ಮೆಣಸು ಮಿಶ್ರಣ ಮಾಡಿ ಮತ್ತು ಮೀನಿನ ತುಂಡುಗಳ ಮೇಲೆ ಸಿಂಪಡಿಸಿ. ನಿಂಬೆಯ ಒಂದು ಅರ್ಧದಿಂದ ಹೊಸದಾಗಿ ಸ್ಕ್ವೀಝ್ಡ್ ರಸವನ್ನು ಸುರಿಯಿರಿ, ಮತ್ತು ಇತರ ಅರ್ಧವನ್ನು ವಲಯಗಳು ಅಥವಾ ಅರ್ಧವೃತ್ತಗಳಾಗಿ ಕತ್ತರಿಸಿ.
3. ಬೇಕಿಂಗ್ ಸ್ಲೀವ್ನ ಅಪೇಕ್ಷಿತ ಉದ್ದವನ್ನು ಕತ್ತರಿಸಿ, ಎರಡೂ ಬದಿಗಳಲ್ಲಿ 10 ಸೆಂ.ಮೀ. ಮೀನನ್ನು ಸ್ಲೀವ್ ಆಗಿ ಮಡಚಿ, ಸ್ಲೀವ್ ಅನ್ನು ಸೆರಾಮಿಕ್ ಬೇಕಿಂಗ್ ಟ್ರೇ ಅಥವಾ ಬೇಕಿಂಗ್ ಡಿಶ್ ಮೇಲೆ ಇರಿಸಿ, ತದನಂತರ ಮೀನಿನ ಮೇಲೆ ನಿಂಬೆ ತುಂಡುಗಳನ್ನು ಇರಿಸಿ. ಜೇನುತುಪ್ಪವನ್ನು ವೈನ್ನಲ್ಲಿ ಕರಗಿಸಿ ಚೀಲಕ್ಕೆ ಸುರಿಯಿರಿ.
4. ಕ್ಲಿಪ್ಗಳೊಂದಿಗೆ ಸ್ಲೀವ್ ಅನ್ನು ಮುಚ್ಚಿ (ಮೈಕ್ರೊವೇವ್ ಓವನ್ಗಾಗಿ - ಪ್ಲಾಸ್ಟಿಕ್ ಕ್ಲಿಪ್ಗಳು). ಚೀಲದ ಮೇಲ್ಭಾಗದಲ್ಲಿ ಹಲವಾರು ತೆಳುವಾದ ಪಂಕ್ಚರ್ಗಳನ್ನು ಮಾಡಿ - ಆವಿಯು ಅವುಗಳ ಮೂಲಕ ಹೊರಬರುತ್ತದೆ ಇದರಿಂದ ಚೀಲವು ಒತ್ತಡದಿಂದ ಸಿಡಿಯುವುದಿಲ್ಲ.
5. ಮೈಕ್ರೊವೇವ್ನಲ್ಲಿ ಭಕ್ಷ್ಯವನ್ನು ಇರಿಸಿ ಮತ್ತು ಸುಮಾರು 20 ನಿಮಿಷಗಳ ಕಾಲ ಪೂರ್ಣ ಶಕ್ತಿಯಲ್ಲಿ ಅದನ್ನು ಆನ್ ಮಾಡಿ, "ಗ್ರಿಲ್" ಕಾರ್ಯವು ಸಕ್ರಿಯವಾಗಿಲ್ಲ ಎಂದು ಖಚಿತಪಡಿಸಿಕೊಳ್ಳಿ. ಮೈಕ್ರೊವೇವ್ ಆಫ್ ಮಾಡಿದಾಗ, ಒಂದೆರಡು ನಿಮಿಷ ಕಾಯಿರಿ, ಭಕ್ಷ್ಯವನ್ನು ತೆಗೆದುಹಾಕಿ ಮತ್ತು ಸಿದ್ಧತೆಗಾಗಿ ಪರಿಶೀಲಿಸಿ. ಚೀಲವನ್ನು ಎಚ್ಚರಿಕೆಯಿಂದ ತೆರೆಯಿರಿ ಮತ್ತು ಬೇಯಿಸಿದ ಮೀನುಗಳನ್ನು ತೆಗೆದುಹಾಕಿ.

ಹೆಚ್ಚಿನ ಒವನ್ ಮಿಟ್‌ಗಳು ಓವನ್ ಮತ್ತು ಮೈಕ್ರೋವೇವ್ ಸುರಕ್ಷಿತವಾಗಿರುತ್ತವೆ. ಆದರೆ ಒಂದು ವೇಳೆ, ಖರೀದಿಸುವ ಮೊದಲು, ಪ್ಯಾಕೇಜ್‌ನಲ್ಲಿ ಸೂಕ್ತವಾದ ಗುರುತುಗಾಗಿ ನೋಡಿ. ಎಲ್ಲಾ ಇತರ ಪ್ರಯೋಗಗಳು ನಿಮ್ಮ ಕಲ್ಪನೆಯ ಮೇಲೆ ಮಾತ್ರ ಅವಲಂಬಿತವಾಗಿದೆ: ನಿಮ್ಮ ತೋಳಿನ ಮೇಲೆ ವಿವಿಧ ಉತ್ಪನ್ನಗಳನ್ನು ಬೇಯಿಸಿ, ಮಸಾಲೆಗಳ ಸಂಯೋಜನೆಯನ್ನು ಪ್ರಯತ್ನಿಸಿ, ಮಾಂಸಕ್ಕೆ ಧಾನ್ಯಗಳನ್ನು ಸೇರಿಸಿ ಮತ್ತು ತರಕಾರಿಗಳನ್ನು ಮೀನುಗಳಿಗೆ ಸೇರಿಸಿ, ಮತ್ತು/ಅಥವಾ ಪ್ರತಿಯಾಗಿ.

ಮಲ್ಟಿಕೂಕರ್ನಲ್ಲಿ ಬೇಕಿಂಗ್ ಸ್ಲೀವ್ ಅನ್ನು ಹೇಗೆ ಬಳಸುವುದು?
ಮಲ್ಟಿಕೂಕರ್ನಲ್ಲಿ ಸ್ಲೀವ್ ಅಥವಾ ಬೇಕಿಂಗ್ ಬ್ಯಾಗ್ಗಳನ್ನು ಬಳಸುವುದನ್ನು ನಿಷೇಧಿಸಲಾಗಿಲ್ಲ, ಆದರೆ, ನೀವು ಅದನ್ನು ನೋಡಿದರೆ, ಅದು ಸರಳವಾಗಿ ಅರ್ಥವಾಗುವುದಿಲ್ಲ. ಮಲ್ಟಿಕೂಕರ್ ಬೌಲ್ ಸ್ವತಃ ಮುಚ್ಚಿದ ಕಂಟೇನರ್ ಆಗಿ ಕಾರ್ಯನಿರ್ವಹಿಸುತ್ತದೆ ಅದು ಶಾಖ, ಸ್ಪ್ಲಾಶ್ಗಳು ಮತ್ತು ತೇವಾಂಶವನ್ನು ಹಿಡಿದಿಟ್ಟುಕೊಳ್ಳುತ್ತದೆ. ನಿಧಾನ ಕುಕ್ಕರ್‌ನಲ್ಲಿ ಚೀಲವನ್ನು ಇರಿಸುವ ಮೂಲಕ, ನೀವು ಆಹಾರದ ಸುತ್ತಲೂ ಅನಗತ್ಯವಾದ ಪದರಗಳ ರಾಶಿಯನ್ನು ರಚಿಸುತ್ತೀರಿ. ಬದಲಾಗಿ, ಎಲ್ಲಾ ಪದಾರ್ಥಗಳನ್ನು ನೇರವಾಗಿ ನಿಧಾನ ಕುಕ್ಕರ್ ಬೌಲ್ನಲ್ಲಿ ಇರಿಸಿ ಮತ್ತು ಅದರಲ್ಲಿ ಬೇಯಿಸಿ. "ಬೇಕಿಂಗ್" ಮತ್ತು "ಸ್ಟ್ಯೂಯಿಂಗ್" ವಿಧಾನಗಳು ಭಕ್ಷ್ಯಗಳನ್ನು ಒಲೆಯಲ್ಲಿ ತೋಳಿನಲ್ಲಿ ಬೇಯಿಸುವ ರೀತಿಯಲ್ಲಿಯೇ ಪ್ರಕ್ರಿಯೆಗೊಳಿಸುತ್ತವೆ.

ಬೇಕಿಂಗ್ ಮೆದುಗೊಳವೆ ಸರಿಯಾಗಿ ಬಳಸುವುದು ಮತ್ತು ಅದನ್ನು ಹೇಗೆ ಬಳಸುವುದು ಎಂದು ನೀವು ಕಲಿತಾಗ, ನೀವು ಈ ಸಾಧನವನ್ನು ಇತರ ಎಲ್ಲಾ ಅಡಿಗೆ ಸಾಧನಗಳಿಗೆ ಆದ್ಯತೆ ನೀಡುತ್ತೀರಿ ಎಂದು ಗಮನಿಸಿದರೆ ನಿಮಗೆ ಆಶ್ಚರ್ಯವಾಗುತ್ತದೆ. ಮತ್ತು ತೋಳಿನಲ್ಲಿ ನೀವು ಬೇಯಿಸುವುದು ಮಾತ್ರವಲ್ಲ, ಕಚ್ಚಾ ಮತ್ತು ಬೇಯಿಸಿದ ಆಹಾರಗಳನ್ನು ಫ್ರೀಜ್ ಮಾಡಬಹುದು ಮತ್ತು ನಂತರ ಅವುಗಳನ್ನು ಡಿಫ್ರಾಸ್ಟ್ ಮಾಡಿ ಮತ್ತು ಮತ್ತೆ ಬಿಸಿ ಮಾಡಬಹುದು ಎಂದು ತಿಳಿಯಲು ನಿಮಗೆ ಸಂತೋಷವಾಗುತ್ತದೆ. ಒಂದು ಪದದಲ್ಲಿ, ಬೇಕಿಂಗ್ ಸ್ಲೀವ್ ಅನ್ನು ಬಳಸುವುದು ಲಾಭದಾಯಕವಲ್ಲ, ಆದರೆ ಅನುಕೂಲಕರವಾಗಿದೆ. ಸಾಧ್ಯವಾದಷ್ಟು ಅಂತಹ ಆಹ್ಲಾದಕರ ಆವಿಷ್ಕಾರಗಳನ್ನು ನಾವು ಬಯಸುತ್ತೇವೆ!

ಬೇಕಿಂಗ್ ಸ್ಲೀವ್ ಅನ್ನು ಸರಿಯಾಗಿ ಬಳಸುವುದು ಹೇಗೆ

ತರಕಾರಿಗಳು, ಮಾಂಸ, ಮೀನು, ಅಣಬೆಗಳು, ಭಕ್ಷ್ಯಗಳ ಉಷ್ಣ ಸಂಸ್ಕರಣೆ ತಮ್ಮದೇ ಆದ ರಸದಲ್ಲಿ ಸಂಭವಿಸುತ್ತದೆ. ಗೃಹಿಣಿಯರು ಒಲೆಯಲ್ಲಿ, ತೋಳಿನಲ್ಲಿ ಭಕ್ಷ್ಯಗಳ ಪಾಕವಿಧಾನಗಳನ್ನು ಇಷ್ಟಪಡುತ್ತಾರೆ, ಏಕೆಂದರೆ ಅಡುಗೆ ಪ್ರಕ್ರಿಯೆಯನ್ನು ಸರಳೀಕರಿಸಲಾಗಿದೆ: - ಕಡಿಮೆ ಸಸ್ಯಜನ್ಯ ಎಣ್ಣೆಯನ್ನು ಸೇವಿಸಲಾಗುತ್ತದೆ, ನೀವು ಕೊಬ್ಬನ್ನು ಸೇರಿಸಬೇಕಾಗಿಲ್ಲ - ಹೆಚ್ಚಿನ ಪ್ರಯೋಜನಗಳು, ಕಡಿಮೆ ಕ್ಯಾಲೋರಿಗಳು ಮತ್ತು ಭಕ್ಷ್ಯಗಳನ್ನು ತೊಳೆಯುವುದು ಸುಲಭ. - ಉತ್ಪನ್ನಗಳ ರಸಭರಿತತೆಯನ್ನು ಸಂರಕ್ಷಿಸುತ್ತದೆ, ಸುಡುವ ಯಾವುದೇ ಅಪಾಯವನ್ನು ನಿವಾರಿಸುತ್ತದೆ - ಎಲ್ಲಾ ಪದಾರ್ಥಗಳು ತಳಮಳಿಸುತ್ತಿರುತ್ತವೆ. ಕ್ರಸ್ಟ್ಗಾಗಿ, ವಿಷಯಗಳೊಂದಿಗೆ ಬೇಕಿಂಗ್ ಶೀಟ್ ಅನ್ನು ಲೇಪನವಿಲ್ಲದೆ ಸ್ವಲ್ಪ ಕಂದು ಬಣ್ಣ ಮಾಡಬೇಕು. ಬೇಕಿಂಗ್ ಸ್ಲೀವ್ ಅನ್ನು ಸರಿಯಾಗಿ ಬಳಸುವುದು ಹೇಗೆ? 1. ಪ್ರತಿಯೊಂದು ಚೀಲವು ತುದಿಗಳನ್ನು ಭದ್ರಪಡಿಸಲು ಕ್ಲಿಪ್ಗಳನ್ನು ಅಳವಡಿಸಲಾಗಿದೆ - ಕಾಗದ ಅಥವಾ ಪ್ಲಾಸ್ಟಿಕ್ - ವಿವಿಧ ಅಡಿಗೆ ಉಪಕರಣಗಳಿಗೆ.

ಪಾಕವಿಧಾನಗಳಲ್ಲಿ ಸಾಮಾನ್ಯವಾಗಿ ಬಳಸುವ ಐದು ಪದಾರ್ಥಗಳು:

ಅನುಸರಣೆಗೆ ಗಮನ ಕೊಡುವುದು ಯೋಗ್ಯವಾಗಿದೆ. ನಿಮ್ಮ ಕ್ಲಿಪ್‌ಗಳು ಖಾಲಿಯಾದರೆ, ಎರಡೂ ತೆರೆದ ತುದಿಗಳನ್ನು ಗಂಟು ಅಥವಾ ದಾರದಿಂದ ಕಟ್ಟಿಕೊಳ್ಳಿ. 2. ಹೆಚ್ಚಿನ ತಾಪಮಾನದ ಕಾರಣದಿಂದಾಗಿ ವಸ್ತುವನ್ನು ಒಡೆದುಹಾಕುವುದನ್ನು ತಡೆಯಲು, ಗಾಳಿ ಮತ್ತು ಉಗಿ ತಪ್ಪಿಸಿಕೊಳ್ಳಲು ನೀವು ಮೊದಲು ಮೇಲ್ಮೈಯಲ್ಲಿ ಹಲವಾರು ಸಣ್ಣ ರಂಧ್ರಗಳನ್ನು ಮಾಡಬೇಕು. ಮತ್ತು ಗಾಳಿ ತುಂಬಿದ ಚೀಲವು ಅಡ್ಡ ಮತ್ತು ಮೇಲಿನ ಗೋಡೆಗಳೊಂದಿಗೆ ಸಂಪರ್ಕಕ್ಕೆ ಬರುವುದಿಲ್ಲ ಎಂದು ಖಚಿತಪಡಿಸಿಕೊಳ್ಳಿ. 3. ಕೆಳಗೆ ಲೋಹದ ಹಾಳೆ, ಬೇಕಿಂಗ್ ಶೀಟ್, ಆಳವಾದ ಹುರಿಯಲು ಪ್ಯಾನ್ ಅಥವಾ ಘನ ತಳವಿರುವ ಇತರ ಪಾತ್ರೆ ಇರಬೇಕು. ಗ್ರಿಲ್ ತುರಿ ಮೇಲೆ ಆಹಾರದ ಚೀಲವನ್ನು ಇಡಬೇಡಿ.

ಇಂದು, ಆಧುನಿಕ ಗೃಹಿಣಿಯರಿಗೆ ವಿವಿಧ ರೀತಿಯ ಅಡಿಗೆ ಉಪಕರಣಗಳನ್ನು ರಚಿಸಲಾಗಿದೆ, ಇದರ ಮುಖ್ಯ ಕಾರ್ಯವೆಂದರೆ ಭಕ್ಷ್ಯಗಳನ್ನು ತಯಾರಿಸುವ ಪ್ರಕ್ರಿಯೆಯನ್ನು ಸುಲಭಗೊಳಿಸುವುದು ಮತ್ತು ವೇಗಗೊಳಿಸುವುದು. ಅವುಗಳಲ್ಲಿ ಬಹಳ ಬಹುಕ್ರಿಯಾತ್ಮಕ ಮತ್ತು ದುಬಾರಿ ಇವೆ, ಆದರೆ ವಿಶೇಷ ಬೇಕಿಂಗ್ ಸ್ಲೀವ್ನಂತಹ ಬಜೆಟ್ ಆಯ್ಕೆಗಳು ಸಹ ಇವೆ.

ಮಾರುಕಟ್ಟೆಯಲ್ಲಿ ತುಲನಾತ್ಮಕವಾಗಿ ಇತ್ತೀಚೆಗೆ ಕಾಣಿಸಿಕೊಂಡ ಹೊರತಾಗಿಯೂ, ಇದು ಗೃಹಿಣಿಯರಲ್ಲಿ ಶೀಘ್ರವಾಗಿ ಜನಪ್ರಿಯತೆಯನ್ನು ಗಳಿಸಿತು. ಮತ್ತು ಅಂತಹ ಉತ್ಪನ್ನದ ವಿಶಿಷ್ಟತೆ ಏನು, ಅದರ ಅಪ್ಲಿಕೇಶನ್ನ ಸೂಕ್ಷ್ಮತೆಗಳು ಯಾವುವು, ನಾವು ಈ ಲೇಖನದಲ್ಲಿ ಅರ್ಥಮಾಡಿಕೊಳ್ಳುತ್ತೇವೆ.

ಗುಣಲಕ್ಷಣಗಳು

ವಾಸ್ತವವಾಗಿ, ಬೇಕಿಂಗ್ ಚೀಲಗಳು ಅಥವಾ ತೋಳುಗಳು ಅಂತಹ ನವೀನ ಆವಿಷ್ಕಾರವಲ್ಲ. ವೃತ್ತಿಪರ ಬಾಣಸಿಗರು ಅವುಗಳನ್ನು ಮೊದಲು ಬಳಸಿದ್ದಾರೆ. ಆದರೆ ಅವರು ಬಹಳ ಹಿಂದೆಯೇ ಸಾಮಾನ್ಯ ಗೃಹಿಣಿಯರಿಗೆ ಲಭ್ಯರಾದರು, ಆದರೆ ಅವರು ತಕ್ಷಣ ಅವರನ್ನು ಪ್ರೀತಿಸುತ್ತಿದ್ದರು.

ಈ ಬೇಕಿಂಗ್ ಸಾಧನವು ಫಿಲ್ಮ್ನ ಸಾಮಾನ್ಯ ರೋಲ್ನಂತೆ ಕಾಣುತ್ತದೆ, ಆದರೆ ವಿಶೇಷ ವಿನ್ಯಾಸದೊಂದಿಗೆ. ನೀವು ಒಂದೇ ತುಂಡಿನಿಂದ ಒಂದು ಭಾಗವನ್ನು ಕತ್ತರಿಸಿದರೆ, ನೀವು ಅಗತ್ಯವಿರುವ ಉದ್ದದ ತೋಳನ್ನು ಪಡೆಯಬಹುದು. ಮತ್ತು ಅದರ ಉದ್ದೇಶಿತ ಉದ್ದೇಶಕ್ಕಾಗಿ ಅದನ್ನು ಬಳಸಲು, ನೀವು ರೋಲ್ನ ತುದಿಗಳನ್ನು ಬಿಗಿಯಾಗಿ ಕಟ್ಟಬೇಕು. ಇದನ್ನು ಮಾಡಲು, ನೀವು ಕಿಟ್‌ನಲ್ಲಿ ಸೇರಿಸಲಾದ ವಿಶೇಷ ಕ್ಲಿಪ್‌ಗಳನ್ನು ಅಥವಾ ಸ್ಲೀವ್‌ನ ತೆಳುವಾದ ವಿಭಾಗಗಳನ್ನು ಬಳಸಬಹುದು.

ಈ ಪಾರದರ್ಶಕ ತೆಳುವಾದ ಅಂಟಿಕೊಳ್ಳುವ ಫಿಲ್ಮ್ ಅನ್ನು ವಿಶೇಷ ಸಂಯೋಜನೆಯಿಂದ ತಯಾರಿಸಲಾಗುತ್ತದೆ, ಅದು ಬಿಸಿಯಾದಾಗಲೂ ಯಾವುದೇ ಹಾನಿಕಾರಕ ವಸ್ತುಗಳನ್ನು ಬಿಡುಗಡೆ ಮಾಡುವುದಿಲ್ಲ.

ಇದಲ್ಲದೇ, ಕೊಬ್ಬನ್ನು ಬಳಸದೆಯೇ ನೀವು ಚೀಲದಲ್ಲಿ ಊಟವನ್ನು ತಯಾರಿಸಬಹುದು - ಎಲ್ಲಾ ಉತ್ಪನ್ನಗಳನ್ನು ತಮ್ಮದೇ ಆದ ರಸದಲ್ಲಿ ಬೇಯಿಸಲಾಗುತ್ತದೆ.ಅದಕ್ಕಾಗಿಯೇ ಆರೋಗ್ಯಕರ ಜೀವನಶೈಲಿಯನ್ನು ನಡೆಸಲು ಪ್ರಯತ್ನಿಸುವವರಲ್ಲಿ ಶಾಖ-ನಿರೋಧಕ ಚೀಲಗಳು ಬಹಳ ಜನಪ್ರಿಯವಾಗಿವೆ ಮತ್ತು ಉತ್ಪನ್ನಗಳ ನಿಜವಾದ ರುಚಿ ಮತ್ತು ಪ್ರಯೋಜನಗಳನ್ನು ಪ್ರಶಂಸಿಸುತ್ತವೆ.

ಈ ಸಾಧನದ ಮುಖ್ಯ ಆಸ್ತಿ ಮತ್ತು ವಿಶಿಷ್ಟ ಲಕ್ಷಣವೆಂದರೆ ನೀವು ಅದನ್ನು ಒಲೆಯಲ್ಲಿ ಮಾತ್ರವಲ್ಲದೆ ಮೈಕ್ರೊವೇವ್ ಓವನ್ ಅಥವಾ ಮಲ್ಟಿಕೂಕರ್‌ನಲ್ಲಿಯೂ ಬಳಸಿ ಅಡುಗೆ ಮಾಡಬಹುದು.

ಅದೇ ಸಮಯದಲ್ಲಿ, ಕೆಲವು ತಯಾರಕರ ಚೀಲಗಳು ಬೇಯಿಸಲು ಮಾತ್ರವಲ್ಲ, ಘನೀಕರಿಸುವ ಆಹಾರಕ್ಕೂ ಸಹ ಸೂಕ್ತವಾಗಿದೆ. ಮತ್ತು ಮಲ್ಟಿಕೂಕರ್‌ನಲ್ಲಿ ಆಹಾರವನ್ನು ಬೇಯಿಸಲು, ನಿರ್ವಾತ ಚೀಲವು ಹೆಚ್ಚು ಸೂಕ್ತವಾಗಿರುತ್ತದೆ. ಇದು ದಟ್ಟವಾದ ಮತ್ತು ಹೆಚ್ಚು ಬಾಳಿಕೆ ಬರುವಂತಹದ್ದಾಗಿದೆ ಮತ್ತು ಅದರಲ್ಲಿ ಆಹಾರವು ವೇಗವಾಗಿ ಬೇಯಿಸುತ್ತದೆ.

ಆದರೆ ಅನೇಕ ಅನುಭವಿ ಗೃಹಿಣಿಯರು ಈ ನಿರ್ದಿಷ್ಟ ಸಾಧನವು ಆಹಾರಗಳನ್ನು ಬೇಯಿಸಲು ಸೂಕ್ತವಾಗಿದೆ ಎಂದು ಹೇಳುತ್ತಾರೆ, ವಿಶೇಷವಾಗಿ ತ್ವರಿತವಾಗಿ ಮತ್ತು ಹೆಚ್ಚು ಕುದಿಯುತ್ತವೆ, ಅವುಗಳ ಆಕಾರವನ್ನು ಕಳೆದುಕೊಳ್ಳುತ್ತವೆ. ಉದಾಹರಣೆಗೆ, ಮೀನು. ಬೇಕಿಂಗ್ ಸ್ಲೀವ್ ನಿಮಗೆ ಟೇಸ್ಟಿ, ವೈವಿಧ್ಯಮಯ ಮತ್ತು ಆರೋಗ್ಯಕರ ಆಹಾರವನ್ನು ವಿವಿಧ ರೀತಿಯಲ್ಲಿ ಬೇಯಿಸಲು ಅನುವು ಮಾಡಿಕೊಡುತ್ತದೆ, ಮತ್ತು ಅಡುಗೆಯನ್ನು ಮುಗಿಸಿದ ನಂತರ ಗೃಹಿಣಿಯು ಕೊಬ್ಬು ಮತ್ತು ರಸದಿಂದ ಭಕ್ಷ್ಯಗಳನ್ನು ತೊಳೆಯಲು ದೀರ್ಘಕಾಲ ಕಳೆಯಬೇಕಾಗಿಲ್ಲ.

ಮತ್ತು ಇನ್ನೊಂದು ವಿಷಯ: ಒಂದು ಚೀಲ ಮತ್ತು ಬೇಕಿಂಗ್ ಸ್ಲೀವ್ ಸ್ವಲ್ಪ ವಿಭಿನ್ನ ವಿಷಯಗಳಾಗಿವೆ, ಆದರೂ ಗೃಹಿಣಿಯರು ಸಾಮಾನ್ಯವಾಗಿ ಒಂದೇ ಎಂದು ನಂಬುತ್ತಾರೆ. ತೋಳು ಬಟ್ಟೆಯ ಒಂದು ತುಂಡು, ಇದರಿಂದ ನೀವು ಅಗತ್ಯವಿರುವ ಗಾತ್ರದ ತುಂಡನ್ನು ನೀವೇ ಕತ್ತರಿಸಬೇಕಾಗುತ್ತದೆ. ಒಂದು ಚೀಲವು ಒಂದು ನಿರ್ದಿಷ್ಟ ಗಾತ್ರದ ಪ್ರತ್ಯೇಕ ಪ್ಯಾಕೇಜ್ ಆಗಿದೆ, ಅದನ್ನು ಅಡುಗೆ ಮಾಡುವ ಮೊದಲು ಇನ್ನೊಂದು ಬದಿಯಲ್ಲಿ ಮಾತ್ರ ಕಟ್ಟಬೇಕು.

ಒಳಿತು ಮತ್ತು ಕೆಡುಕುಗಳು

ಪಾಕಶಾಲೆಯ ಶಾಖ-ನಿರೋಧಕ ಚೀಲ, ಯಾವುದೇ ಇತರ ಆಹಾರ ತಯಾರಿಕೆಯ ಸಾಧನದಂತೆ, ಅನೇಕ ಪ್ರಯೋಜನಗಳನ್ನು ಹೊಂದಿದೆ. ಮುಖ್ಯವಾದವುಗಳನ್ನು ಪಟ್ಟಿ ಮಾಡೋಣ.

• ಲಭ್ಯತೆ.ಈ ಸಾಧನವನ್ನು ಎಲ್ಲೆಡೆ ಮಾರಾಟ ಮಾಡಲಾಗುತ್ತದೆ ಮತ್ತು ಸಾಕಷ್ಟು ಅಗ್ಗವಾಗಿದೆ.
• ಶ್ರೀಮಂತ ವಿಂಗಡಣೆ.ವಿವಿಧ ತಯಾರಕರ ತೋಳುಗಳು ವಿಭಿನ್ನ ಉದ್ದಗಳು ಮತ್ತು ಸಾಂದ್ರತೆಯ ಡಿಗ್ರಿಗಳಲ್ಲಿ ಲಭ್ಯವಿದೆ. ಕ್ಲಿಪ್-ಆನ್ ಕ್ಲಿಪ್‌ಗಳೊಂದಿಗೆ ತೋಳುಗಳಿವೆ ಮತ್ತು ಸರಳ ಟೈಗಳೊಂದಿಗೆ ತೋಳುಗಳಿವೆ.
• ಸಾರ್ವತ್ರಿಕ ಅಥವಾ ಏಕ ಬಳಕೆ.ಅಂತಹ ಸಾಧನವು ಒಲೆಯಲ್ಲಿ ಪ್ರತ್ಯೇಕವಾಗಿ ಬಳಸಲು ಸೂಕ್ತವಾಗಿದೆ, ಅಥವಾ ಘನೀಕರಿಸುವ ಅಥವಾ ಆವಿಯಲ್ಲಿ ಬಳಸಬಹುದು.
• ಬಳಸಲು ಸುಲಭ ಮತ್ತು ಸುರಕ್ಷಿತ.ಬಲವಾದ ತಾಪನದಿಂದ ಸಹ ತೋಳು ಮಾನವ ದೇಹಕ್ಕೆ ಹಾನಿಯಾಗುವುದಿಲ್ಲ ಮತ್ತು ಯಾವುದೇ ವಿಷಕಾರಿ ವಸ್ತುಗಳನ್ನು ಬಿಡುಗಡೆ ಮಾಡುವುದಿಲ್ಲ ಎಂದು ಇಂದು ವೈಜ್ಞಾನಿಕವಾಗಿ ಸಾಬೀತಾಗಿದೆ.
• ಕೊಬ್ಬನ್ನು ಬಳಸದೆ ಅಡುಗೆ ಮಾಡುವ ಸಾಧ್ಯತೆ. ಇಲ್ಲಿ ನೀವು ಯಾವುದೇ ರೀತಿಯ ಸಂಪೂರ್ಣ ನೈಸರ್ಗಿಕ ಆಹಾರವನ್ನು ಬೇಯಿಸಬಹುದು.
• ಹುರಿದ ತೋಳನ್ನು ವಿವಿಧ ರೀತಿಯ ಆಹಾರಗಳನ್ನು ತಯಾರಿಸಲು ಬಳಸಬಹುದು- ತರಕಾರಿಗಳು, ಅಣಬೆಗಳು, ಮೀನು, ಮಾಂಸ ಮತ್ತು ಕೋಳಿ.

ಈ ಸಾಧನಕ್ಕೆ ಕೆಲವು ಅನಾನುಕೂಲತೆಗಳೂ ಇವೆ.

• ಏಕ ಬಳಕೆ.ಪ್ರತಿಯೊಂದು ರೋಲ್ ವಿಭಾಗವನ್ನು ಒಮ್ಮೆ ಮಾತ್ರ ಬಳಸಬಹುದಾಗಿದೆ.
• ನಿರ್ಲಜ್ಜ ತಯಾರಕರು ಅದನ್ನು ತುಂಬಾ ತೆಳುವಾದ ಫಿಲ್ಮ್‌ನಿಂದ ತಯಾರಿಸುತ್ತಾರೆ, ಇದು ಬೇಯಿಸುವ ಸಮಯದಲ್ಲಿ ಉಬ್ಬಿಕೊಳ್ಳುತ್ತದೆ ಮತ್ತು ಉಗಿ ಒತ್ತಡದಲ್ಲಿ ಒಡೆಯುತ್ತದೆ.

ಪರಿಣಾಮವಾಗಿ, ಇದು ಬೇಕಿಂಗ್ ಶೀಟ್ ಅನ್ನು ಮಾತ್ರವಲ್ಲದೆ ಸಂಪೂರ್ಣ ಒಲೆಯಲ್ಲಿಯೂ ಕಲೆ ಮಾಡಬಹುದು.

ಈ ಸಾಧನವು ಯಾವುದೇ ಇತರ ಸ್ಪಷ್ಟ ಅನಾನುಕೂಲಗಳನ್ನು ಹೊಂದಿಲ್ಲ, ಆದರೆ ಇನ್ನೂ ಹಲವು ಪ್ರಯೋಜನಗಳಿವೆ. ಆದ್ದರಿಂದ, ಹೆಚ್ಚು ಹೆಚ್ಚು ಗೃಹಿಣಿಯರು ತಮ್ಮ ಅಡುಗೆಮನೆಗೆ ಅಂತಹ ಶಾಖ-ನಿರೋಧಕ ತೋಳನ್ನು ಖರೀದಿಸಲು ಪ್ರಯತ್ನಿಸುತ್ತಿರುವುದು ಆಶ್ಚರ್ಯವೇನಿಲ್ಲ.

ತೋಳು ಯಾವುದರಿಂದ ಮಾಡಲ್ಪಟ್ಟಿದೆ?

ಹೆಚ್ಚಿನ ತಾಪಮಾನದಲ್ಲಿ, ತೋಳು ಮಾನವ ದೇಹಕ್ಕೆ ಅಪಾಯಕಾರಿ ಸಂಯುಕ್ತಗಳನ್ನು ಬಿಡುಗಡೆ ಮಾಡಲು ಪ್ರಾರಂಭಿಸಬಹುದು ಎಂದು ಅನೇಕ ಜನರು ತಪ್ಪಾಗಿ ನಂಬುತ್ತಾರೆ, ಅದರೊಂದಿಗೆ ಆಹಾರವನ್ನು ಸಹ ತುಂಬಿಸಲಾಗುತ್ತದೆ. ವಾಸ್ತವವಾಗಿ, ಇದು ಸಂಪೂರ್ಣವಾಗಿ ನಿಜವಲ್ಲ.

ತೋಳುಗಳ ತಯಾರಿಕೆಗಾಗಿ, ವಿಶೇಷ ರೀತಿಯ ಶಾಖ-ನಿರೋಧಕ ಫಿಲ್ಮ್ ಅನ್ನು ಬಳಸಲಾಗುತ್ತದೆ. ಇದರ ವೈಜ್ಞಾನಿಕ ಹೆಸರು ಮಾರ್ಪಡಿಸಿದ ಪಾಲಿಥಿಲೀನ್ ಟೆರೆಫ್ತಾಲೇಟ್. ಹೆಚ್ಚಿನ ತಾಪಮಾನದಲ್ಲಿ, ಈ ವಸ್ತುವು ಸಾಮಾನ್ಯ ನೀರು ಮತ್ತು ಇಂಗಾಲದ ಡೈಆಕ್ಸೈಡ್ ಆಗಿ ಒಡೆಯುತ್ತದೆ. ಕಾರ್ಯಾಚರಣೆಯ ಸಮಯದಲ್ಲಿ ತೋಳು ತುಂಬಾ ಸುಟ್ಟುಹೋದರೆ, ಅದು ಕಡಿಮೆ-ಗುಣಮಟ್ಟದ ಫಿಲ್ಮ್ನಿಂದ ಮಾಡಲ್ಪಟ್ಟಿದೆ ಎಂದರ್ಥ.

ಆದರೆ ಅದರಿಂದ ಆರೋಗ್ಯಕ್ಕೆ ಯಾವುದೇ ಹಾನಿಯಾಗುವುದಿಲ್ಲ - ಬೇಕಿಂಗ್ ಶೀಟ್‌ನಲ್ಲಿ ಸುಟ್ಟ ಕಣಗಳು ಮಾತ್ರ.

ನಿಜವಾದ ಉತ್ತಮ ಗುಣಮಟ್ಟದ ಬೇಕಿಂಗ್ ಸ್ಲೀವ್ ಅನ್ನು ಖರೀದಿಸಲು, ನೀವು ಸಂತೋಷದಿಂದ ಮಾತ್ರ ಬಳಸಬಹುದು, ತಜ್ಞರ ಶಿಫಾರಸುಗಳನ್ನು ಆಲಿಸುವುದು ಅವಶ್ಯಕ.

• ನೀವು ಪ್ರಸಿದ್ಧ ಬ್ರ್ಯಾಂಡ್ನಿಂದ ಮಾಡಿದ ಸ್ಲೀವ್ ಅನ್ನು ಮಾತ್ರ ಆರಿಸಬೇಕು. ಇದನ್ನು ಮಾಡುವ ಮೊದಲು, ಅಂತಹ ಸಾಧನವನ್ನು ನಿಯಮಿತವಾಗಿ ಖರೀದಿಸುವವರ ವಿಮರ್ಶೆಗಳನ್ನು ಸಹ ನೀವು ಅಧ್ಯಯನ ಮಾಡಬೇಕು.
• ಸಾಧ್ಯವಾದರೆ, ನಿಮ್ಮ ಸಂಭಾವ್ಯ ಸ್ವಾಧೀನವನ್ನು ನೀವು ವಾಸನೆ ಮಾಡಬೇಕಾಗುತ್ತದೆ. ತೋಳು ತುಂಬಾ ಬಲವಾದ ವಿಷಕಾರಿ ಪ್ಲಾಸ್ಟಿಕ್ ವಾಸನೆಯನ್ನು ಹೊಂದಿರಬಾರದು. ಉತ್ತಮ ರೀತಿಯಲ್ಲಿ, ಯಾವುದೇ ವಾಸನೆ ಇರಬಾರದು.
• ನಿಮ್ಮ ಕೈಗಳಿಂದ ತೋಳಿನ ಅಂಚನ್ನು ನೀವು ಅನುಭವಿಸಬೇಕಾಗಿದೆ - ಅದು ನಿಮ್ಮ ಕೈಯಲ್ಲಿ ಕುಸಿಯಬಾರದು ಮತ್ತು ತುಂಬಾ ಮೃದುವಾಗಿರಬಾರದು. ಇಲ್ಲದಿದ್ದರೆ, ಅದರಲ್ಲಿ ಆಹಾರವನ್ನು ಇಡುವ ಕ್ಷಣದಲ್ಲಿಯೂ ಅದು ಹರಿದು ಹೋಗುತ್ತದೆ.

ಮತ್ತು ಈ ಸಾಧನದ ವೆಚ್ಚದ ಬಗ್ಗೆ ಮರೆಯಬೇಡಿ. ತೋಳು ದುಬಾರಿಯಲ್ಲದ ಉತ್ಪನ್ನವಾಗಿದೆ, ಆದರೆ 3-ಮೀಟರ್ ರೋಲ್ಗೆ 30 ರೂಬಲ್ಸ್ಗಿಂತ ಕಡಿಮೆ ಬೆಲೆಯು ಖರೀದಿದಾರರನ್ನು ಎಚ್ಚರಿಸಬೇಕು.

ಬಳಕೆಯ ನಿಯಮಗಳು

ಕ್ರಿಯೆಗಳು ಮತ್ತು ಶಿಫಾರಸುಗಳ ನಿರ್ದಿಷ್ಟ ಅನುಕ್ರಮವು ಭವಿಷ್ಯದಲ್ಲಿ ಆಹಾರ ತಯಾರಿಕೆಯು ನಿಖರವಾಗಿ ಎಲ್ಲಿ ನಡೆಯುತ್ತದೆ ಎಂಬುದರ ಮೇಲೆ ಅವಲಂಬಿತವಾಗಿರುತ್ತದೆ. ಆದರೆ ಯಾವಾಗಲೂ ಅನುಸರಿಸಬೇಕಾದ ಕೆಲವು ಸರಳ ನಿಯಮಗಳಿವೆ.

• ತೋಳಿನ ತುಂಡನ್ನು ಅಂಚುಗಳೊಂದಿಗೆ ಕತ್ತರಿಸಬೇಕು. ಸರಾಸರಿ, ಅದರ ಗಾತ್ರವು ಅದರಲ್ಲಿ ಬೇಯಿಸಿದ ಆಹಾರದ ಪರಿಮಾಣದ ಒಂದೂವರೆ ಪಟ್ಟು ಇರಬೇಕು.
• ಆಹಾರವನ್ನು ಸೇರಿಸುವ ಮೊದಲು, ಸಾಧನವನ್ನು ಪರೀಕ್ಷಿಸಲು ಮರೆಯದಿರಿ ಮತ್ತು ಅದರಲ್ಲಿ ಯಾವುದೇ ಪಂಕ್ಚರ್ಗಳು ಅಥವಾ ರಂಧ್ರಗಳಿಲ್ಲ ಎಂದು ಖಚಿತಪಡಿಸಿಕೊಳ್ಳಿ.
• ತೋಳಿನ ತುದಿಗಳನ್ನು ಎಚ್ಚರಿಕೆಯಿಂದ ಮತ್ತು ಸುರಕ್ಷಿತವಾಗಿ ಕಟ್ಟಬೇಕು. ಅವುಗಳನ್ನು ವಿಶೇಷ ಕ್ಲಿಪ್‌ಗಳೊಂದಿಗೆ ಅಥವಾ ಅದರೊಂದಿಗೆ ಬರುವ ಸಂಬಂಧಗಳೊಂದಿಗೆ ಸುರಕ್ಷಿತಗೊಳಿಸಬಹುದು.

ಅನೇಕ ಪಾಕವಿಧಾನಗಳು ಇದನ್ನು ಸೂಚಿಸುತ್ತವೆ ಉತ್ಪನ್ನಗಳನ್ನು ಮೊದಲು ತೋಳಿನಲ್ಲಿ ಇಡಬೇಕು, ಮತ್ತು ನಂತರ ಮಾತ್ರ ಮಸಾಲೆಗಳು ಮತ್ತು ಮಸಾಲೆಗಳನ್ನು ಸೇರಿಸಬೇಕು.ತರುವಾಯ, ಅದನ್ನು ಕಟ್ಟಿದ ನಂತರ, ಅದನ್ನು ಸಮವಾಗಿ ವಿತರಿಸಲು ಹಲವಾರು ಬಾರಿ ಅಲ್ಲಾಡಿಸಿ. ಆದರೆ ಆಗಾಗ್ಗೆ, ವಿಶೇಷವಾಗಿ ತೋಳು ಕಳಪೆ ಗುಣಮಟ್ಟದ್ದಾಗಿದ್ದರೆ, ಈ ಕ್ಷಣದಲ್ಲಿ ಅದು ಒಡೆಯುತ್ತದೆ. ಅದಕ್ಕೇ ಮೊದಲು ಎಲ್ಲಾ ಪದಾರ್ಥಗಳನ್ನು ಅಗತ್ಯವಾದ ಸೇರ್ಪಡೆಗಳೊಂದಿಗೆ ಬೆರೆಸುವುದು ಉತ್ತಮ, ಮತ್ತು ನಂತರ ಮಾತ್ರ ಎಲ್ಲವನ್ನೂ ಚೀಲದಲ್ಲಿ ಇರಿಸಿ.

ಮೈಕ್ರೋವೇವ್ನಲ್ಲಿ ಹೇಗೆ ಬಳಸುವುದು

ಬೇಕಿಂಗ್ ಸ್ಲೀವ್ ಬಳಸಿ ನೀವು ಮೈಕ್ರೊವೇವ್‌ನಲ್ಲಿ ಬೇಯಿಸಬಹುದೆಂದು ಅನೇಕ ಜನರು ಆಶ್ಚರ್ಯ ಪಡುತ್ತಾರೆ. ವಾಸ್ತವವಾಗಿ, ಈ ರೀತಿ ಬೇಯಿಸುವುದು ಸಂತೋಷವಾಗಿದೆ:

• ಅಗತ್ಯವಿರುವ ಉದ್ದಕ್ಕೆ ತೋಳಿನ ಭಾಗವನ್ನು ಕತ್ತರಿಸಿ;
• ಅಡುಗೆಗಾಗಿ ಎಲ್ಲಾ ಉತ್ಪನ್ನಗಳನ್ನು ತಯಾರಿಸಿ, ಅವುಗಳನ್ನು ಮಸಾಲೆಗಳೊಂದಿಗೆ ಮಿಶ್ರಣ ಮಾಡಿ;
• ಒಂದು ಬದಿಯಲ್ಲಿ ತೋಳನ್ನು ಕಟ್ಟಿಕೊಳ್ಳಿ, ಅದರಲ್ಲಿ ಆಹಾರವನ್ನು ಹಾಕಿ, ಇನ್ನೊಂದು ಬದಿಯಲ್ಲಿ ತುದಿಗಳನ್ನು ಕಟ್ಟಿಕೊಳ್ಳಿ;
• ವರ್ಕ್‌ಪೀಸ್ ಅನ್ನು ಸೆರಾಮಿಕ್ ಕಂಟೇನರ್ ಅಥವಾ ಮೈಕ್ರೊವೇವ್-ಸುರಕ್ಷಿತ ಬಟ್ಟಲಿನಲ್ಲಿ ಇರಿಸಿ;
• ತೋಳಿನ ಮೇಲ್ಭಾಗದಲ್ಲಿ ಸೂಜಿಯೊಂದಿಗೆ ಹಲವಾರು ಪಂಕ್ಚರ್ಗಳನ್ನು ಮಾಡಿ ಇದರಿಂದ ಉಗಿ ಒತ್ತಡವು ಅದನ್ನು ಹರಿದು ಹಾಕುವುದಿಲ್ಲ;
• ತೋಳನ್ನು ಒಲೆಯಲ್ಲಿ ಇರಿಸಿ, ಆಹಾರದ ಪ್ರಕಾರ ಮತ್ತು ತುಂಡುಗಳ ಗಾತ್ರವನ್ನು ಅವಲಂಬಿಸಿ 15 ರಿಂದ 25 ನಿಮಿಷಗಳವರೆಗೆ ಅಡುಗೆ ಸಮಯವನ್ನು ಆರಿಸಿ.

ಮೈಕ್ರೊವೇವ್ ಓವನ್‌ನಲ್ಲಿ ತೋಳಿನಲ್ಲಿ ಆಹಾರವನ್ನು ಬೇಯಿಸಲು ನಿರ್ಧರಿಸುವಾಗ, “ಗ್ರಿಲ್” ಕಾರ್ಯವನ್ನು ಆನ್ ಮಾಡಲಾಗಿಲ್ಲ ಎಂದು ಖಚಿತಪಡಿಸಿಕೊಳ್ಳುವುದು ಬಹಳ ಮುಖ್ಯ, ಮತ್ತು ಮೈಕ್ರೊವೇವ್ ಓವನ್ ಆಹಾರವನ್ನು ಒಣಗಿಸುತ್ತದೆ ಎಂಬುದನ್ನು ನೆನಪಿನಲ್ಲಿಟ್ಟುಕೊಳ್ಳುವುದು ಯೋಗ್ಯವಾಗಿದೆ, ಆದ್ದರಿಂದ 100 ಅನ್ನು ಸೇರಿಸಲು ಸೂಚಿಸಲಾಗುತ್ತದೆ. ಕೆ.ಜಿ ಉತ್ಪನ್ನಗಳನ್ನು ಸಂಪೂರ್ಣವಾಗಿ ಕಟ್ಟುವ ಮೊದಲು ತೋಳಿಗೆ ಮಿಲಿ ನೀರು.

ಒಲೆಯಲ್ಲಿ ಅಡುಗೆ

ತಾತ್ವಿಕವಾಗಿ, ತೋಳಿನಲ್ಲಿ ಒಲೆಯಲ್ಲಿ ಆಹಾರವನ್ನು ಬೇಯಿಸುವುದು ಹಿಂದಿನ ವಿಧಾನದಲ್ಲಿ ಅಡುಗೆ ಮಾಡುವ ರೀತಿಯಲ್ಲಿಯೇ ಅಗತ್ಯವಾಗಿರುತ್ತದೆ.

ಅಂದರೆ, ಅವರು ಅಗತ್ಯವಿರುವ ಉದ್ದದ ಚಿತ್ರದ ತುಂಡನ್ನು ಕತ್ತರಿಸಿ, ಅದನ್ನು ಒಂದು ಬದಿಯಲ್ಲಿ ಕಟ್ಟಿಕೊಳ್ಳಿ ಮತ್ತು ಎಲ್ಲಾ ಉತ್ಪನ್ನಗಳಲ್ಲಿ ಇಡುತ್ತಾರೆ. ನಂತರ ಅವರು ಇನ್ನೊಂದು ಬದಿಯಲ್ಲಿ ತುದಿಗಳನ್ನು ಕಟ್ಟುತ್ತಾರೆ, ಬೇಕಿಂಗ್ ಶೀಟ್ನಲ್ಲಿ ತೋಳನ್ನು ಇರಿಸಿ ಮತ್ತು ಅದರಲ್ಲಿ ಒಂದೆರಡು ಪಂಕ್ಚರ್ಗಳನ್ನು ಮಾಡುತ್ತಾರೆ.

ಆದಾಗ್ಯೂ, ನೀವು ಅದನ್ನು ವಿವಿಧ ರೀತಿಯಲ್ಲಿ ಬೇಯಿಸಬಹುದು - ಆಹಾರದ ಮೇಲೆ ಹೊರಪದರವನ್ನು ರೂಪಿಸುವುದರೊಂದಿಗೆ ಮತ್ತು ಇಲ್ಲದೆ.ಎರಡನೆಯ ಸಂದರ್ಭದಲ್ಲಿ, ಆಹಾರವನ್ನು ಒಲೆಯಲ್ಲಿ ಇರಿಸಿದ ನಂತರ, ನೀವು ಅಗತ್ಯವಿರುವ ಸಮಯವನ್ನು ಕಾಯಬೇಕು ಮತ್ತು ಅದರಿಂದ ತೋಳನ್ನು ತೆಗೆದುಹಾಕಬೇಕು. ಆದರೆ ಕ್ರಸ್ಟ್ ಪಡೆಯಲು, ಅಡುಗೆ ಮುಗಿಯುವ ಸುಮಾರು 15 ನಿಮಿಷಗಳ ಮೊದಲು, ತೋಳನ್ನು ಮೇಲ್ಭಾಗದಲ್ಲಿ ಕತ್ತರಿಸಿ ಸ್ವಲ್ಪ ದೂರ ಸರಿಸಿ.

ನಿಧಾನ ಕುಕ್ಕರ್‌ನಲ್ಲಿ ಹೇಗೆ ಬಳಸುವುದು

ನಿಧಾನ ಕುಕ್ಕರ್‌ನಲ್ಲಿ ನೀವು ಅಂತಹ ಶಾಖ-ನಿರೋಧಕ ರೋಲ್ ಅನ್ನು ಬಳಸಬಹುದು ಎಂದು ಅದು ತಿರುಗುತ್ತದೆ. ಈ ವಿಧಾನದ ಪ್ರತಿಪಾದಕರು ಈ ರೀತಿಯಲ್ಲಿ ಉತ್ಪನ್ನಗಳನ್ನು ಹೆಚ್ಚು ಸಮವಾಗಿ ಬಿಸಿಮಾಡುತ್ತಾರೆ ಮತ್ತು ಅವರು ವಿಶೇಷ ರುಚಿ ಮತ್ತು ಸುವಾಸನೆಯನ್ನು ಪಡೆಯುತ್ತಾರೆ ಎಂದು ಹೇಳುತ್ತಾರೆ.

ಆದರೆ ಈ ಗೃಹೋಪಯೋಗಿ ಉಪಕರಣಗಳ ತಯಾರಕರು ಇದನ್ನು ಒಪ್ಪುವುದಿಲ್ಲ. ಈ ಉಪಕರಣದಲ್ಲಿ ಅಡುಗೆ ಮೆದುಗೊಳವೆ ಬಳಕೆಯನ್ನು ಅವರು ನಿಷೇಧಿಸುವುದಿಲ್ಲ, ಆದರೆ ಅವರು ಅದನ್ನು ಸರಳವಾಗಿ ಅರ್ಥಹೀನವೆಂದು ಪರಿಗಣಿಸುತ್ತಾರೆ. ನೀವು ಇನ್ನೂ ಪ್ರಯೋಗ ಮಾಡಲು ಬಯಸಿದರೆ, ನಂತರ ಎಲ್ಲಾ ಕ್ರಿಯೆಗಳ ಅನುಕ್ರಮವು ಒಲೆಯಲ್ಲಿ ಅಡುಗೆ ಮಾಡುವಾಗ ಒಂದೇ ಆಗಿರುತ್ತದೆ.

ಈ ಸಂದರ್ಭದಲ್ಲಿ, ಮಲ್ಟಿಕೂಕರ್‌ಗೆ ಉತ್ತಮ ಆಪರೇಟಿಂಗ್ ಮೋಡ್ "ಸ್ಯೂಯಿಂಗ್" ಆಗಿದೆ.