ಶೀರ್ಷಿಕೆಗಳು ಮತ್ತು ಲೋಗೊಸ್ ಕೆಫೆ ಉದಾಹರಣೆಗಳು. ಅಡುಗೆ ಸೌಲಭ್ಯಗಳು

ನಿಮ್ಮ ಡಾಟ್ ಪಾಯಿಂಟ್ ಅನ್ನು ತೆರೆಯುವ ಮೊದಲು, ಅದು ಯಾವ ರೀತಿಯ ಸ್ಥಾಪನೆಯಾಗುತ್ತದೆ ಎಂಬುದನ್ನು ನೀವು ನಿಖರವಾಗಿ ನಿರ್ಧರಿಸಬೇಕು. ಈ ಪುಟದಲ್ಲಿ ನಾವು ಸಾಮಾನ್ಯವಾಗಿ ಸ್ವೀಕರಿಸಿದ ವಿಧದ ಅಡುಗೆ ಸಂಸ್ಥೆಗಳೊಂದಿಗೆ ನೀವೇ ಪರಿಚಿತರಾಗಿರುತ್ತೇವೆ. ಯಾವುದೇ ರೆಸ್ಟೋರೆಂಟ್ ಸರಳವಾಗಿ ನಿಮ್ಮ ಕೆಫೆ ನಿರ್ವಹಿಸುವಲ್ಲಿ ಮಾತ್ರವಲ್ಲ, ರೆಸ್ಟೋರೆಂಟ್ನ ಎಲ್ಲಾ ಸಂಕೀರ್ಣತೆಗಳಲ್ಲಿಯೂ ಸಹ ಆದರ್ಶಪ್ರಾಯವಾಗಿದೆ. ಮತ್ತು ಈ ಪಾನೀಯಗಳನ್ನು ಸಲ್ಲಿಸುವ ವಿಧಾನಗಳು, ಅಂತೆಯೇ, ಆಲ್ಕೊಹಾಲ್ಯುಕ್ತ ಪಾನೀಯಗಳ ವರ್ಗೀಕರಣದ ಈ ಅತ್ಯುತ್ತಮ ಜ್ಞಾನದಲ್ಲಿ ಮತ್ತು ಅವರಿಗೆ ಸಹಾಯ ಮಾಡುತ್ತದೆ.

ರೆಸ್ಟೋರೆಂಟ್

ರೆಸ್ಟೋರೆಂಟ್ ಅಡುಗೆ ವ್ಯವಸ್ಥೆಯಲ್ಲಿ ಅತ್ಯುನ್ನತ ಮಟ್ಟದಲ್ಲಿದೆ. ರೆಸ್ಟೋರೆಂಟ್ ಎಲೈಟ್ ಉಳಿದ ಮತ್ತು ಸಂಸ್ಕರಿಸಿದ ಪೋಷಣೆಯ ಸ್ಥಳವಾಗಿದೆ. ಅದ್ಭುತ ಟೇಬಲ್ ಸೆಟ್ಟಿಂಗ್, ಕಟ್ಲರಿ, ಕರವಸ್ತ್ರಗಳು, ಹೂಗಳು, ಉತ್ತಮ ಗುಣಮಟ್ಟದ ಸೇವೆ, ಕಾರ್ಪೊರೇಟ್ ಭಕ್ಷ್ಯಗಳೊಂದಿಗೆ ವಿವಿಧ ಮತ್ತು ಮೂಲ ಮೆನುಗಳು ಅಗತ್ಯವಿದೆ.

ರೆಸ್ಟೋರೆಂಟ್ ಮೆನು ಅಗತ್ಯವಾಗಿ ಹಲವಾರು ಅಂಕಗಳನ್ನು ಹೊಂದಿರುತ್ತದೆ: ಶೀತ ಮತ್ತು ಬಿಸಿ ತಿಂಡಿಗಳು, ಸಲಾಡ್ಗಳು, ಮೊದಲ ಭಕ್ಷ್ಯಗಳು, ಎರಡನೇ ಭಕ್ಷ್ಯಗಳು, ಕಾರ್ಪೊರೇಟ್ ಭಕ್ಷ್ಯಗಳು, ಸಿಹಿ, ಆಲ್ಕೊಹಾಲ್ಯುಕ್ತ ಮತ್ತು ಆಲ್ಕೊಹಾಲ್ಯುಕ್ತ ಪಾನೀಯಗಳು.

ರೆಸ್ಟೋರೆಂಟ್ ಮೀಸಲಾತಿ ಸೇವೆ ಸೇವೆ ಒದಗಿಸುತ್ತದೆ.

ರೆಸ್ಟೋರೆಂಟ್ನ ಆಂತರಿಕವು ಹೆಸರಿಗೆ ಅನುಗುಣವಾಗಿ ನಿರ್ದಿಷ್ಟ ಶೈಲಿಯಲ್ಲಿ ವಿನ್ಯಾಸಗೊಳಿಸಲಾಗಿದೆ. ಅಂದವಾದ ಪೀಠೋಪಕರಣಗಳು, ಅಸಾಮಾನ್ಯ ಬೆಳಕಿನ, ದುಬಾರಿ ಭಕ್ಷ್ಯಗಳು ವಿವಿಧ - ಇದು ಆಧುನಿಕ ರೆಸ್ಟೋರೆಂಟ್ ಕಡ್ಡಾಯ ಲಕ್ಷಣಗಳು.

ಬಿಸ್ಟ್ರೋ

ಒಂದು ವಿಶಿಷ್ಟ ಬಿಸ್ಟ್ರೋ ಸಣ್ಣ ಅಗ್ಗದ ರೆಸ್ಟೋರೆಂಟ್ ಮತ್ತು ಕೆಫೆ ನಡುವೆ ಏನಾದರೂ. ಪದದಲ್ಲಿ, ಬಿಸ್ಟ್ರೋ ಅವರನ್ನು ಸಂದರ್ಶಕನು ಚೆನ್ನಾಗಿ ತಿನ್ನಬಹುದಾದ ಸಂಸ್ಥೆಯೆಂದು ಕರೆಯಲಾಗುತ್ತದೆ, ಇದು ಭಕ್ಷ್ಯಗಳು ಮತ್ತು ವಿವಿಧ ಮೆನುಗಳ ವಿಶೇಷ ಉತ್ಕೃಷ್ಟತೆಯ ಮೇಲೆ ಲೆಕ್ಕವಿಲ್ಲದೆ. ಇದು ಅಗ್ಗದ ಬೇಗ ಬೇಯಿಸಿದ ಭಕ್ಷ್ಯಗಳನ್ನು ನೀಡುತ್ತದೆ.

ಬಿಸ್ಟ್ರೋದಲ್ಲಿನ ಪಾನೀಯಗಳು ಆಲ್ಕೊಹಾಲ್ಯುಕ್ತ ಪಾನೀಯಗಳ ಮೇಲೆ ಕೇಂದ್ರೀಕರಿಸುತ್ತವೆ: ಚಹಾ, ಕಾಫಿ, ರಸಗಳು, ಖನಿಜ ನೀರು, ಹಾಲು ಕಾಕ್ಟೇಲ್ಗಳು.

ಕಾಫಿ ಮನೆ

ಕಾಫಿ ಶಾಪ್ ಬಿಸ್ಟ್ರೋದ ಪ್ರಭೇದಗಳಲ್ಲಿ ಒಂದಾಗಿದೆ. ಆರಾಮ ಮತ್ತು ಶಾಂತ ವಾತಾವರಣವನ್ನು ಸೃಷ್ಟಿಸಲು ಇದು ಕೋಣೆಯ ಪ್ರದೇಶದಲ್ಲಿ ಸಾಮಾನ್ಯವಾಗಿ ತುಂಬಾ ದೊಡ್ಡದಾಗಿದೆ.

ಇತರ ಸಂಸ್ಥೆಗಳಿಂದ ಕಾಫಿ ಅಂಗಡಿಗಳ ಮುಖ್ಯ ವ್ಯತ್ಯಾಸವೆಂದರೆ ಕಾಫಿ ವಿಶಾಲವಾದ ಆಯ್ಕೆಯಾಗಿದೆ. ಜನರು ನೆಚ್ಚಿನ ಪಾನೀಯವನ್ನು ಕುಡಿಯಲು ಕಾಫಿ ಅಂಗಡಿಗೆ ಸಂತೋಷದಿಂದ ಬರುತ್ತಾರೆ, ಸ್ನೇಹಶೀಲ ವಾತಾವರಣಕ್ಕೆ ಹೋಗುತ್ತಾರೆ, ಸ್ನೇಹಿತರೊಂದಿಗೆ ಚಾಟ್ ಮಾಡಿ.

"ಕಾಫಿ" ವ್ಯವಹಾರದ ಜನಪ್ರಿಯತೆಗೆ ಕಾರಣ - ಉಪಕರಣಗಳಲ್ಲಿ ಸಣ್ಣ ಹೂಡಿಕೆಗಳು (ಸಾಮಾನ್ಯ ರೆಸ್ಟೋರೆಂಟ್ಗೆ ಹೋಲಿಸಿದರೆ). ಕಾಫಿ ಅಂಗಡಿಗಾಗಿ, ಯಾವುದೇ ದುಬಾರಿ ಫಲಕಗಳು ಅಥವಾ ParokonveMatat ರೀತಿಯ ಸಂಕೀರ್ಣ ಸಾಧನಗಳು, ಅಥವಾ ಇಡೀ ಕುಕ್ಸ್. ಮುಖ್ಯ ಸಾಧನವೆಂದರೆ ವೃತ್ತಿಪರ ಕಾಫಿ ಯಂತ್ರ, ಕಾಫಿ ಗ್ರೈಂಡರ್ ವಿವಿಧ ಹೆಚ್ಚುವರಿ ಸಣ್ಣ ಸಾಧನಗಳು (ಮಿಕ್ಸರ್, ಬ್ಲೆಂಡರ್, ಕಪ್ಗಳು, ಇತ್ಯಾದಿ) ಮತ್ತು ಶೈತ್ಯೀಕರಣ ಸಾಧನಗಳು. ಅದಕ್ಕಾಗಿಯೇ ಸಣ್ಣ ಕಾಫಿ ಅಂಗಡಿಯು ಕೇವಲ ಒಂದು ಅಥವಾ ಎರಡು ವರ್ಷಗಳಲ್ಲಿ ಪಾವತಿಸಬಲ್ಲದು.

ಆಹ್ಲಾದಕರ ಸಂವಹನ ಮತ್ತು ಉತ್ತಮ ಗ್ರಾಹಕ ಸೇವೆಗೆ ಹೆಚ್ಚುವರಿಯಾಗಿ, ಕಾಫಿ ಮನೆಗೆ, ಒಂದು ಪ್ರಮುಖ ಅಂಶವೆಂದರೆ ಕಾಫಿ ಕಾರ್ಡ್ ಕಾಫಿ ಕಾರ್ಡ್ ಅಥವಾ ಕಾಫಿ ಮೆನು ಎಂದು ಕರೆಯಲ್ಪಡುವ ಒಂದು ಮೆನು. ಅವರು ವಿವರವಾದ ವಿವರಣೆ ಮತ್ತು ಬೆಲೆ ಸೂಚನೆಯೊಂದಿಗೆ ಕಾಫಿ ಮತ್ತು ಕಾಫಿ ಪಾನೀಯಗಳ ಪಟ್ಟಿಯನ್ನು ಹೊಂದಿರುತ್ತವೆ.

ಕಾಫಿ ಮತ್ತು ಕಾಫಿ ಪಾನೀಯಗಳು ಕಾಫಿ ಅಂಗಡಿಗಳು ವಿಶೇಷವಾಗಿ ತರಬೇತಿ ಪಡೆದ ಬಾರ್ ಅನ್ನು ತಯಾರಿಸುತ್ತಿವೆ.

ಕಾಫಿ ಅಂಗಡಿಗಳಲ್ಲಿ ಕಾಫಿ ತಯಾರಿಸಲು, ಸಾಂಪ್ರದಾಯಿಕ ಟರ್ಕ್ಸ್ ಮತ್ತು ವಿಶೇಷ ಕಾಫಿ ಯಂತ್ರಗಳು ಬಳಸಲಾಗುತ್ತದೆ.

ಇಲ್ಲಿ ಕಾಫಿ ಪಾನೀಯಗಳ ಮುಖ್ಯ ವಿಧಗಳು.

ಎಸ್ಪ್ರೆಸೊ . ಹೆಚ್ಚಿನ ಒತ್ತಡದ ನೀರು ಕಾಫಿ ಉತ್ತಮ ಗ್ರೈಂಡಿಂಗ್ ಮೂಲಕ ಹಾದುಹೋಗುತ್ತದೆ.

ಕಪ್ಪೂಸಿನೋ . ಇದನ್ನು ಎಸ್ಪ್ರೆಸೊ ಆಧಾರದ ಮೇಲೆ ಮಾಡಲಾಗುತ್ತದೆ (1/3 ಕಾಫಿ, 1/3 ಹಾಲು, 1/3 ಫೋಮ್).

ಲ್ಯಾಟೆ. ಹೆಚ್ಚಿನ ಪ್ರಮಾಣದ ಬಿಸಿ ಹಾಲಿನ ಜೊತೆಗೆ ಎಸ್ಪ್ರೆಸೊ.

ಐರನ್ ಕಾಫಿ. ಇದು ಚಾಕೊಲೇಟ್ನೊಂದಿಗೆ ಎಸ್ಪ್ರೆಸೊ ಮತ್ತು ಹಾಲಿನ ಕೆನೆ. ಅದರ ತಯಾರಿಕೆಯಲ್ಲಿ, ಚಾಕೊಲೇಟ್ ಸಿರಪ್ ಅನ್ನು ಹೆಚ್ಚಾಗಿ ಬಳಸಲಾಗುತ್ತದೆ.

ಅಮೆರಿಕನ್. ಈ ಎಸ್ಪ್ರೆಸೊ, ನೀರಿನಿಂದ ಬಲವಾಗಿ ದುರ್ಬಲಗೊಳ್ಳುತ್ತದೆ.

ಗ್ಲಾಸ್. ಇದು ಸೀಲ್ನೊಂದಿಗೆ ಎಸ್ಪ್ರೆಸೊ ಆಗಿದೆ.

ಕಾಫಿ ಕಾಫಿ ಒಂದು ಪೂರಕ, ಸಲಾಡ್ ಮತ್ತು ಬಿಸಿ ಭಕ್ಷ್ಯಗಳು ಬಡಿಸಲಾಗುತ್ತದೆ, ಆದರೆ ಮುಖ್ಯ ಒತ್ತು ಸಿಹಿತಿಂಡಿಗಳು ಅಡಿಗೆ ಮತ್ತು ಭಕ್ಷ್ಯಗಳು ಮೇಲೆ.

ಹೋಟೆಲು

ಹೋಟೆಲುಗಳು, ನಿಯಮದಂತೆ, ತಮ್ಮ ವಿನ್ಯಾಸದಿಂದ ಪ್ರತ್ಯೇಕಿಸಲ್ಪಡುತ್ತವೆ. ಹಳೆಯ ಅಥವಾ ಭೂಗತ ಶೈಲೀಕೃತ ಸಂಸ್ಥೆಗಳ, ಅವರು ಅನೇಕ ಆಧುನಿಕ ಬಾರ್, ಸ್ನ್ಯಾಕ್ ಬಾರ್ಗಳಲ್ಲಿ, ರೆಸ್ಟೋರೆಂಟ್, ಕೆಫೆಗಳು, ಬಿಯರ್ ಹೀಗೆ ನಡುವೆ ಸುಲಭವಾಗಿ ಗುರುತಿಸಲ್ಪಡುತ್ತದೆ. ಗೋಡೆಗಳ ಸಾಮಾನ್ಯವಾಗಿ ಪ್ರಾಚೀನ ಪಾತ್ರೆಗಳನ್ನು, ಶಸ್ತ್ರಾಸ್ತ್ರಗಳು, ಹಳೆಯ ಫೋಟೋಗಳನ್ನು ಐಟಂಗಳನ್ನು ಸಮಬಲ ಮತ್ತು ಒಮ್ಮೆ ಈ ಸಂಸ್ಥೆಯನ್ನು ಭೇಟಿ ನೀಡಿದ ಪ್ರಸಿದ್ಧ ಬೃಹತ್ ಜನರ ಆಟೋಗ್ರಾಫ್ಗಳಿಗೆ ಜೊತೆ ಫೋಟೋ ಮರೆಯಬೇಡಿ ಮಾಡಲಾಗುತ್ತದೆ.

ಜನರು ತಿನ್ನಲು ಮತ್ತು ಕುಡಿಯಲು ಇರುವ ಸ್ಥಳ ಮಾತ್ರ ಟಾವೆರ್ನ್. ಈ ಸೇವಿಸುವ ಸಲಹೆ ನೀಡುತ್ತದೆ ಸಾಮಾನ್ಯವಾಗಿ ಕೇವಲ ಹೋಟೆಲು, ಮಾಲೀಕರು ಸೇರಿದಂತೆ ಸ್ನೇಹಿತರೊಂದಿಗೆ ಆಹ್ಲಾದಕರ ಸಭೆಗಳು, ಡೇಟಿಂಗ್ ಮತ್ತು ಪ್ರಾಮಾಣಿಕ ಸಂಭಾಷಣೆಗಳನ್ನು, ಒಂದು ಸ್ಥಳವಾಗಿದೆ, ಆದರೆ ಯಾವುದೇ ಸಂವಾದವನ್ನು ಬೆಂಬಲಿಸುತ್ತದೆ.

ಕೆಫೆ

ಕೆಫೆಯ ಸಾಮಾನ್ಯ ಕೆಫೆಗಳಲ್ಲಿ ಒಂದು ಕೆಫೆ.

ಪ್ರಸ್ತುತ, ಕೆಫೆಯನ್ನು ವಿಭಿನ್ನ ಮಟ್ಟದ ಸ್ಥಾಪನೆ ಎಂದು ಕರೆಯಲಾಗುತ್ತದೆ. ಕೆಫೆಯಲ್ಲಿನ ಭಕ್ಷ್ಯಗಳ ಬೆಲೆಗಳು ಪ್ರಾಥಮಿಕವಾಗಿ ನೀಡಿರುವ ಭಕ್ಷ್ಯಗಳ ವ್ಯಾಪ್ತಿಯ ಕಾರಣದಿಂದಾಗಿ ಸಾಧಿಸಲ್ಪಡುತ್ತವೆ: ಇದು ಸಾಂಪ್ರದಾಯಿಕ ರಾಷ್ಟ್ರೀಯ ಅಡಿಗೆ ಅಥವಾ ತ್ವರಿತ ಆಹಾರ ಅರೆ-ಮುಗಿದ ಉತ್ಪನ್ನಗಳು, ಜೊತೆಗೆ ಅಗ್ಗವಾದ ಪಾನೀಯಗಳು ಮತ್ತು ತಿಂಡಿಗಳು.

ದೊಡ್ಡ ಕೆಫೆಗಳನ್ನು ಸಾರ್ವಜನಿಕರಿಗೆ ವಿನ್ಯಾಸಗೊಳಿಸಲಾಗಿದೆ: ಅವರು ಕುಟುಂಬಗಳಿಗೆ, ಯುವಜನರು ಮತ್ತು ವಯಸ್ಕರಿಗೆ ವಿದ್ಯಾರ್ಥಿಗಳಿಗೆ ಭೇಟಿ ನೀಡುತ್ತಾರೆ. ಆದ್ದರಿಂದ, ಕೆಫೆಯಲ್ಲಿ ಹಲವಾರು ಕೊಠಡಿಗಳಿವೆ: ಸಾರ್ವಜನಿಕ ಕೋಣೆ, ಮಕ್ಕಳ ಕೋಣೆ ಮತ್ತು ಬಾರ್.

ಕೆಫೆಯಲ್ಲಿನ ಕುರ್ಚಿಗಳ ಬದಲಿಗೆ ಕೆಲವೊಮ್ಮೆ ಬೆಂಚುಗಳು ಮತ್ತು ಸ್ಥಾನಗಳನ್ನು ಬಳಸುತ್ತದೆ. ಮಕ್ಕಳ ಕೊಠಡಿ ಆಟಿಕೆಗಳು ಅಥವಾ ಮಿನಿಡಿಸಸ್ನೊಂದಿಗೆ ಆಟದ ಮೈದಾನವನ್ನು ಹೊಂದಿರಬಹುದು.

ಪಿಜ್ಜೇರಿಯಾ

ಪಿಜ್ಜೇರಿಯಾವು ಒಂದು ಅಡುಗೆ ಸ್ಥಾಪನೆಯಾಗಿದ್ದು, ಅದರ ಅಡಿಗೆಮನೆ ಹೊಂದಿದ್ದು, ಇಲ್ಲಿ ಯಾವಾಗಲೂ ತಾಜಾ ಪಿಜ್ಜಾ ಇರುತ್ತದೆ, ಇದು ತ್ವರಿತವಾಗಿ ಮತ್ತು ಪರಿಣಾಮಕಾರಿಯಾಗಿ ಮಾಡಲಾಗುತ್ತದೆ.

ಸಾರ್ವಜನಿಕ ಅಡುಗೆ ಮಾಡುವ ಯಾವುದೇ ಸ್ಥಾಪನೆಯಂತೆ, ಪಿಜ್ಜೇರಿಯಾವು ಶಕ್ತಿಯುತ ಶೈತ್ಯೀಕರಣ ಸಾಧನಗಳೊಂದಿಗೆ ಹೊಂದಿರಬೇಕು.

ಆದಾಗ್ಯೂ, ಪಿಜ್ಜೇರಿಯಾಕ್ಕೆ ಮುಖ್ಯ ಸಾಧನವೆಂದರೆ ಕುಲುಮೆ. ಇಂದು, ಪಿಜ್ಜೇರಿಯಾಗಳು ಹೆಚ್ಚಾಗಿ ಮೈಕ್ರೊವೇವ್ ಮತ್ತು ಮೈಕ್ರೊವೇವ್ ಓವನ್ಗಳನ್ನು ಬಳಸುತ್ತವೆ, ಅದು ದೊಡ್ಡ ಗಾತ್ರವನ್ನು ಹೊಂದಿರುತ್ತದೆ ಮತ್ತು ಬೇಯಿಸುವ ಸಮಯವನ್ನು ಕಡಿಮೆ ಮಾಡುತ್ತದೆ.

ಅಲ್ಲದೆ, ಪಿಜ್ಜೇರಿಯಾಕ್ಕೆ ಮುಖ್ಯ ಸಲಕರಣೆಗಳನ್ನು ಬ್ಲೆಂಡರ್ಗಳು, ಅಡಿಗೆ ಸಂಯೋಜಿಸುತ್ತದೆ, ಕಠಿಣತೆ, ಇತ್ಯಾದಿ ಎಂದು ಕರೆಯಬಹುದು.

ಸಾಮಾನ್ಯವಾಗಿ ಎಲ್ಲಾ ಅಗತ್ಯ ಕಾರುಗಳನ್ನು ಒಂದೇ ಸಂಕೀರ್ಣವಾಗಿ ಸಂಯೋಜಿಸಲಾಗಿದೆ.

ಓರೆಯಾದ

ಸ್ಕ್ವೆಡ್ - ವಿಶೇಷ ಉದ್ಯಮದ ಸಾಮಾನ್ಯ ನೋಟ. ಮೆನುವು ವಿವಿಧ ಮಾದರಿಗಳು ಮತ್ತು ಸಾಸ್ಗಳೊಂದಿಗೆ ಕಬಾಬ್ಗಳ ಕನಿಷ್ಠ ಮೂರು-ನಾಲ್ಕು ಹೆಸರುಗಳು, ಹಾಗೆಯೇ ಲುಲಾ-ಕಬಾಬ್, ಚಖ್ಚಿಬಾ, ತಪಕ್ ಕೋಳಿಗಳು, ಮೊದಲ ಭಕ್ಷ್ಯಗಳಿಂದ - ಹಾರ್ಕೋ ಮತ್ತು ಇತರ ರಾಷ್ಟ್ರೀಯ ಭಕ್ಷ್ಯಗಳು ಪ್ರವಾಸಿಗರಿಂದ ದೊಡ್ಡ ಬೇಡಿಕೆಯಲ್ಲಿವೆ.

ಅಂತೆಯೇ, ಸ್ಥಾಪನೆಯ ಸ್ವರೂಪವು ಈ ಭಕ್ಷ್ಯಗಳ ತಯಾರಿಕೆಯಲ್ಲಿ ಸಾಧನವಾಗಿರಬೇಕು.

ಮಾಂಸ ಅಥವಾ ಮೀನುಗಳಿಂದ ಕಬಾಬ್ ತಯಾರಿಸಲು, ಕಚ್ಚಾ ಉತ್ಪನ್ನದ ತುಣುಕುಗಳನ್ನು riveted ಮಾಡಲಾಗುವುದು. ಈ ವಸ್ತುಗಳ ಉದ್ದವು ಮಂಗಾ ಅಥವಾ ಈ ಖಾದ್ಯ ತಯಾರಿಕೆಯಲ್ಲಿ ಯಾವುದೇ ಇತರ ಸಾಧನಗಳ ಗಾತ್ರವನ್ನು ನೇರವಾಗಿ ಅವಲಂಬಿಸಿರುತ್ತದೆ. ಹುರಿಯಲು ಅಥವಾ ಕಲ್ಲಿದ್ದಲುಗಳನ್ನು ಬೆಳೆಯಲು ಇರಿಸಲಾಗುತ್ತದೆ. ಮಂಗಲ್ ಇತರ ಪದಗಳಲ್ಲಿ ನೀವು ಹುರಿದ ಕರೆ ಮಾಡಬಹುದು. ಇದು ಕಬ್ಬಿಣದ ಸ್ಟೌವ್ ಆಗಿದೆ, ಇದು ಬಿಸಿ ಕಲ್ಲಿದ್ದಲುಗಳಿಂದ ತುಂಬಿರುತ್ತದೆ.

ಶಪೂರು ತೆಳುವಾದ ಲೋಹ ಅಥವಾ ಮರದ ರಾಡ್ ಅನ್ನು ಟ್ರಿಮ್ ಮಾಡಿತು. ಅವನ ತುದಿಗಳಲ್ಲಿ ಒಂದನ್ನು ಸೂಚಿಸಬೇಕು, ಇದರಿಂದಾಗಿ ಮಾಂಸ ಅಥವಾ ಮೀನಿನ ತುಣುಕುಗಳು ಓಡಿಸಲು ಉತ್ತಮವಾಗಿದೆ. ಹೆಚ್ಚಾಗಿ, ಮುಗಿದ ಕಬಾಬ್ ಅನ್ನು ಸ್ಕೀಯರ್ಗಳಲ್ಲಿ ನೀಡಲಾಗುತ್ತದೆ. ಆದಾಗ್ಯೂ, ಇದು ಸ್ಕೀಯರ್ಗಳೊಂದಿಗೆ ಚಿತ್ರೀಕರಣ ಮತ್ತು ಭಕ್ಷ್ಯದಲ್ಲಿ ಸೇವೆ ಮಾಡುವುದು ಫ್ಯಾಶನ್ ಆಗಿದೆ.

ಮುಖ್ಯವಾಗಿ ಉಪ್ಪಿನಕಾಯಿ ಮಾಂಸದಿಂದ ಕಬಾಬ್ಗಳನ್ನು ತಯಾರಿಸಿ. ಈ ಖಾದ್ಯ ತಯಾರಿಕೆಯಲ್ಲಿ, ಯುವ ಪ್ರಾಣಿಗಳ ಮಾಂಸವನ್ನು ಬಳಸಲು ಸೂಚಿಸಲಾಗುತ್ತದೆ, ಕಲ್ಲಿದ್ದಲಿನ ಮೇಲೆ ಉಷ್ಣ ಚಿಕಿತ್ಸೆಯು ತುಂಬಾ ಉದ್ದವಾಗಿರುವುದಿಲ್ಲ, ಮತ್ತು ಹಳೆಯ ಪ್ರಾಣಿಗಳ ಮಾಂಸವು ಪ್ರಿಟಿಗೇಟ್ ಮಾಡಲು ಸಾಕಷ್ಟು ಮಾಡಬಾರದು. ಕಬಾಬ್ನ ಮಾಂಸವು ಹೆಚ್ಚಾಗಿ ಮ್ಯಾರಿನೇಡ್ನಲ್ಲಿ ನೆನೆಸಿಕೊಳ್ಳುವ ಸಮಯವನ್ನು ಅವಲಂಬಿಸಿದೆ.

ಪೂರ್ವಸಿದ್ಧತೆಯ ವೇದಿಕೆಯ ನಂತರ, ಮಾಂಸದ ತುಣುಕುಗಳನ್ನು ಬಿಲ್ಲು, ಹಲ್ಲೆ ಉಂಗುರಗಳು ಮತ್ತು ಜ್ವಾಲೆ ಇಲ್ಲದೆ ಸುಡುವ ಕಲ್ಲಿದ್ದಲು ಮೇಲೆ ಫ್ರೈನಲ್ಲಿ ಶಸ್ತ್ರಾಸ್ತ್ರಗಳ ತುಣುಕುಗಳನ್ನು ಧರಿಸಲಾಗುತ್ತದೆ. ಜ್ವಾಲೆಯ ಅಪ್ ಭುಗಿಲೆದ್ದಿತು ಪ್ರಾರಂಭವಾಗುತ್ತದೆ ಸಂದರ್ಭದಲ್ಲಿ, ಹುರಿಯಲು ಪ್ರಕ್ರಿಯೆಯಲ್ಲಿ, ಇದು ವಿನೇಗರ್ ಅಥವಾ ನೀರಿರುವ ವೈನ್ ಸೇರಿಕೊಳ್ಳಬಹುದು ನೀರಿನಿಂದ ಸಿಂಪಡಿಸಬೇಕು ಶಮನ ಇದೆ.

ಪ್ಯಾನ್ಕೇಕ್

ಹೆಸರಿನಿಂದ ಸ್ಪಷ್ಟವಾದಂತೆ, ಪ್ಯಾನ್ಕೇಕ್ನಲ್ಲಿ ನೀಡಲಾದ ಮುಖ್ಯ ಉತ್ಪನ್ನ ಪ್ಯಾನ್ಕೇಕ್ಗಳು \u200b\u200bಮತ್ತು ಪ್ಯಾನ್ಕೇಕ್ಗಳು. ಪ್ಯಾನ್ಕೇಕ್ಗಳು \u200b\u200bಮತ್ತು ಪ್ಯಾನ್ಕೇಕ್ಗಳ ನಡುವಿನ ವ್ಯತ್ಯಾಸವು ಪ್ರಾಥಮಿಕವಾಗಿ ಪರೀಕ್ಷೆಯನ್ನು ಅಡುಗೆ ಮಾಡುವ ವಿಧಾನದಲ್ಲಿದೆ. ಪ್ಯಾನ್ಕೇಕ್ಗಳಿಗಾಗಿ ಡಫ್ ಈಸ್ಟ್ ಅನ್ನು ಬಳಸದೆ ತಯಾರಿಸಲಾಗುತ್ತದೆ. ಪ್ಯಾನ್ಕೇಕ್ಗಳ ರುಚಿ ಹೆಚ್ಚು ಸೌಮ್ಯವಾಗಿದೆ, ಅವರು ತೆಳುವಾದವರು, ಮತ್ತು ಅಂಚುಗಳಲ್ಲಿ ಅವರು "ಅಗಿ". ಪ್ಯಾನ್ಕೇಕ್ನ ಉತ್ತಮ ಮೇಲ್ಮೈಯು ಹುಳಿ ಕ್ರೀಮ್, ತೈಲ, ಜೇನುತುಪ್ಪ ಮತ್ತು ಯಾವುದೇ ಸಾಸ್ ಅನ್ನು ಹೀರಿಕೊಳ್ಳುತ್ತದೆ, ಆದ್ದರಿಂದ ಅವುಗಳನ್ನು ಬ್ರಷ್ನಿಂದ ನಯಗೊಳಿಸಲಾಗುತ್ತದೆ.

ಪ್ಯಾನ್ಕೇಕ್ಗಳು \u200b\u200bಈಸ್ಟ್ ಬಳಸಿ ತಯಾರಿಸಲಾಗುತ್ತದೆ. ಅವರು ಹೆಚ್ಚು "ದಪ್ಪ" ಮತ್ತು ತೃಪ್ತಿ. ಪ್ಯಾನ್ಕೇಕ್ಗಳು \u200b\u200bಸಾಮಾನ್ಯವಾಗಿ ಮಾಂಸ, ಅಣಬೆಗಳು, ಕಾಟೇಜ್ ಚೀಸ್, ಕೆಂಪು ಕ್ಯಾವಿಯರ್ ಅಥವಾ ಸಾಲ್ಮನ್ಗಳಿಂದ ತುಂಬಿವೆ.

ಪ್ಯಾನ್ಕೇಕ್ಗಳ ಪ್ರಭೇದಗಳಲ್ಲಿ ಒಂದಾದ ಪ್ಯಾನ್ಕೇಕ್ ಪೈ ಆಗಿದೆ, ಅಂದರೆ, ಹಲವಾರು ಪ್ಯಾನ್ಕೇಕ್ಗಳು \u200b\u200bಒಂದು ಸ್ಟಾಕ್ ಒಂದರಿಂದ ಬೇರ್ಪಟ್ಟವು ಮತ್ತು ವಿವಿಧ ತುಂಬುವುದು ಪರಸ್ಪರ ಕಡೆಗಣಿಸುವುದಿಲ್ಲ. ಇಂತಹ ಪ್ಯಾನ್ಕೇಕ್ಗಳ ಪ್ಯಾನ್ಕೇಕ್ಗಳು \u200b\u200bಮೊಟ್ಟೆ, ಹಿಟ್ಟು ಮತ್ತು ಹಾಲಿನ ಮಿಶ್ರಣದಿಂದ ಬದಿಗಳಿಂದ ನಯಗೊಳಿಸಲಾಗುತ್ತದೆ, ಇದರಿಂದಾಗಿ ಕೊಚ್ಚು ಮಾಂಸವು ಬೀಳುತ್ತಿಲ್ಲ, ಮತ್ತು ಒಲೆಯಲ್ಲಿ ಸ್ವಲ್ಪಮಟ್ಟಿಗೆ ಹುರಿದುಹೊತ್ತಿರುತ್ತದೆ.

ಒಂದು ಅಡುಗೆಮನೆಯಲ್ಲಿ, ಪ್ಯಾನ್ಕೇಕ್ ವಿಶೇಷ ಅವಶ್ಯಕತೆಗಳನ್ನು ಹೊಂದಿದೆ. ನಿಸ್ಸಂದೇಹವಾಗಿ, ಪ್ಯಾನ್ಕೇಕ್ ಉತ್ತಮ ರೆಫ್ರಿಜರೇಟರ್ಗಳನ್ನು ಹೊಂದಿರಬೇಕು. ಹೆಚ್ಚುವರಿಯಾಗಿ, ಬೃಹತ್ ಉತ್ಪನ್ನಗಳನ್ನು ಸಂಗ್ರಹಿಸಲು ತಂಪಾದ, ಶುದ್ಧ, ಸುಸಜ್ಜಿತ ಆವರಣದಲ್ಲಿ ಪ್ಯಾನ್ಕೇಕ್ನಲ್ಲಿ ಇರಬೇಕು. ಪ್ಯಾನ್ಕೇಕ್ಗಳ ತಯಾರಿಕೆಯಲ್ಲಿ, ನಿಮಗೆ ಉತ್ತಮ ಗುಣಮಟ್ಟದ ವಾತಾಯನೊಂದಿಗೆ ಬಿಸಿ ಕಾರ್ಯಾಗಾರ ಬೇಕು. ಈ ಕಾರ್ಯಾಗಾರದಲ್ಲಿ ಪ್ಯಾನ್ಕೇಕ್ಗಳನ್ನು ತಯಾರಿಸಲು ವಿಶೇಷ ಸಾಧನಗಳಿವೆ.

ತ್ವರಿತ ಆಹಾರ ಗೃಹ

ವೇಗದ ಆಹಾರವು ಅಡುಗೆ ಉದ್ಯಮದ ಅತಿವೇಗದ ಅಭಿವೃದ್ಧಿಶೀಲ ಕ್ಷೇತ್ರವಾಗಿದೆ. ಅವುಗಳು ಸಾಮಾನ್ಯವಾಗಿ ಕೌಟುಂಬಿಕತೆ ಹ್ಯಾಂಬರ್ಗರ್ಗಳು, ಚಿಕನ್, ಪಕ್ಷಿಗಳು ಮತ್ತು ಐಸ್ಕ್ರೀಮ್ಗಳ ಸಾರ್ವತ್ರಿಕ ಆಕರ್ಷಣೆಯೊಂದಿಗೆ ಉತ್ಪನ್ನಗಳ ಮೇಲೆ ಕೇಂದ್ರೀಕರಿಸುತ್ತವೆ. ತರಕಾರಿ ಸಲಾಡ್ ಮತ್ತು ತಿಂಡಿಗಳು, ಫ್ರೈಸ್, ಇಟಾಲಿಯನ್ ಸ್ಪಾಗೆಟ್ಟಿ, ಫ್ರೆಂಚ್ croissants, ಇತ್ಯಾದಿ: ಅನೇಕ ತ್ವರಿತ ಆಹಾರ ನಿರ್ವಾಹಕರು, ಬದಲಾಗುತ್ತಿರುವ ಬೇಡಿಕೆಯನ್ನು ಪೂರೈಸಲು ವ್ಯಾಪಕ ಆಯ್ಕೆ ಮತ್ತು ನೆರವೇರಿಸುವಿಕೆಯ ಕೋರಿ ಉದಾಹರಣೆಗೆ, ಅವುಗಳ ಗುಣಮಟ್ಟವನ್ನು ವಿಸ್ತರಿಸಲು

ತೆಗೆದುಹಾಕುವಿಕೆಗೆ ಪ್ಯಾಕೇಜಿಂಗ್ ಭಕ್ಷ್ಯಗಳು ಅತ್ಯುತ್ತಮ ಶಾಪಿಂಗ್ ಪ್ರಕಾರವನ್ನು ನಿರೂಪಿಸಲಾಗಿದೆ, ಕಂಪನಿಯ ಶೈಲಿಯನ್ನು ಕರವಸ್ತ್ರ, ಕಂಟೇನರ್ಗಳು ಮತ್ತು ಪ್ಯಾಕೇಜ್ಗಳಲ್ಲಿ ವ್ಯಕ್ತಪಡಿಸಲಾಗುತ್ತದೆ.

ಹೆಚ್ಚಿನ ಪ್ರವೇಶಸಾಧ್ಯತೆಯ ಸ್ಥಳಗಳಲ್ಲಿ ಉದ್ಯೊಗ ಫಾಸ್ಟ್ ಫುಡ್ ಎಂಟರ್ಪ್ರೈಸಸ್ಗೆ ಬಹಳ ಮುಖ್ಯವಾದ ಪಾತ್ರ ವಹಿಸುತ್ತದೆ. ಇದಲ್ಲದೆ, ಪ್ರವೇಶದ್ವಾರಕ್ಕೆ ಅವರು ವಿಶಾಲವಾದ ಪಾರ್ಕಿಂಗ್ ಮತ್ತು ವಿಶಾಲವಾದ ಗಮನ ಬೇಕು. ಆಗಾಗ್ಗೆ, ಇಂತಹ ಸಂಸ್ಥೆಗಳು ದೊಡ್ಡ ಸೂಪರ್ಮಾರ್ಕೆಟ್ಗಳು ಮತ್ತು ಶಾಪಿಂಗ್ ಕೇಂದ್ರಗಳಲ್ಲಿ ತೆರೆಯಲ್ಪಡುತ್ತವೆ.

ಫಾಸ್ಟ್ ಫುಡ್ ಎಂಟರ್ಪ್ರೈಸಸ್ನಲ್ಲಿ ಹೂಡಿಕೆ ವೆಚ್ಚಗಳು ಹೆಚ್ಚಿನ ಕಾರಣಗಳಿಂದಾಗಿ ಹೆಚ್ಚಿನವುಗಳಾಗಿವೆ:

- ವಿನ್ಯಾಸವು ವಿವರವಾದ ಅಲಂಕಾರ-ಶೈಲಿಯ ವಿಶೇಷಣಗಳು, ಉಪಕರಣಗಳು, ಸಮವಸ್ತ್ರಗಳನ್ನು ಒಳಗೊಂಡಂತೆ ಸಮಗ್ರ ಉತ್ಪನ್ನದ ಭಾಗವಾಗಿದೆ:

- ಹೆಚ್ಚಿನ ಭೋಗ್ಯ, ಉಪಕರಣಗಳು ಮತ್ತು ಪೀಠೋಪಕರಣಗಳ ಜೀವನ ಚಕ್ರವು ತುಂಬಾ ಚಿಕ್ಕದಾಗಿದೆ (3-5 ವರ್ಷಗಳು);

- ನಿರ್ದಿಷ್ಟ ಸಾಧನವು ಸ್ವಯಂಚಾಲಿತ ನಿಯಂತ್ರಣ, ಕ್ಷಿಪ್ರ ಚೇತರಿಕೆ ಮತ್ತು ಹೆಚ್ಚಿನ ಸೇವೆ ಅಗತ್ಯತೆಗಳೊಂದಿಗೆ ಉನ್ನತ ಗುಣಮಟ್ಟವನ್ನು ಪೂರೈಸುತ್ತದೆ. ಮೂಲಭೂತವಾಗಿ, ಕಂಪ್ಯೂಟರ್ ನಿಯಂತ್ರಣವು ಉತ್ಪಾದನೆ ಮತ್ತು ಅಕೌಂಟಿಂಗ್ ಎರಡನ್ನೂ ಒಳಗೊಂಡಿದೆ.

ಶಿಷ್ಟಾಚಾರ

ಟ್ರೇಟರ್ಗಳು ಸಾಂಪ್ರದಾಯಿಕ ಮತ್ತು ಜನಪ್ರಿಯ ಇಟಾಲಿಯನ್ ಪಾಕಪದ್ಧತಿಯ ಅನೇಕ ಭಕ್ಷ್ಯಗಳನ್ನು ನೀಡುವ ರೆಸ್ಟೋರೆಂಟ್ಗಳಾಗಿವೆ. ಆಗಾಗ್ಗೆ ಅವರು ವಿಶಾಲವಾದ ವೈನ್ ಅನ್ನು ನೀಡುತ್ತಾರೆ. ಸೇವೆ ಸ್ನೇಹಿ, ವಾತಾವರಣವು ಅನೌಪಚಾರಿಕ ಮತ್ತು ಶಾಂತವಾಗಿದೆ.

ಕೆಫೆಟೇರಿಯಾ.

ಕೆಫೆಗಳು-ಐಸ್ ಕ್ರೀಮ್, ಗ್ರಿಲ್ ಬಾರ್ಗಳು, ಸುಶಿ ಬಾರ್ಗಳು, ಬಾರ್ಬೆಕ್ಯೂ ಎಲ್ಲರೂ ಕೆಫೆಟೇರಿಯಾಗಳಿಗೆ ಸೇರಿದ್ದಾರೆ ಮತ್ತು ವಿಶೇಷ ಉಪಕರಣಗಳು ಮತ್ತು ಮೆನುಗಳನ್ನು ಹೊಂದಿರುತ್ತಾರೆ. ಇಲ್ಲಿ ಕೌಂಟರ್ಗಳಿಂದ ಸ್ವಯಂ-ಸೇವೆಯನ್ನು ಬಳಸುವುದು, ಯಾವ ಉತ್ಪನ್ನಗಳು ಬೆಲೆಗಳೊಂದಿಗೆ ನೆಲೆಗೊಂಡಿವೆ. ಸ್ವಯಂ-ಸೇವೆಯನ್ನು ಖಚಿತಪಡಿಸಿಕೊಳ್ಳಲು, ತಿನಿಸುಗಳೊಂದಿಗಿನ ಸಾಲಿನ ಸೇವೆ ಸಿಬ್ಬಂದಿ ಮತ್ತು ಸಂದರ್ಶಕರನ್ನು ಸರಿಹೊಂದುವಂತೆ ಅನುಕೂಲಕರವಾಗಿದೆ, ಮತ್ತು ಸ್ಥಳವು ಸ್ವತಃ ಒಂದು ಗಮನಾರ್ಹ ವಿವರಣೆ ಲಕ್ಷಣವಾಗಿದೆ.

ಊಟದ ಸಮಯದಲ್ಲಿ 15% ನಷ್ಟು ಭಾಗವನ್ನು ಹೋಲಿಸಿದರೆ ಈ ಪಬ್ ಸಂಜೆ 40% ನಷ್ಟು ಗ್ರಾಹಕರಿಗೆ 40% ತೆಗೆದುಕೊಳ್ಳುತ್ತದೆ. ಪುರುಷರ ಪಬ್ಗಳಿಗೆ ಭೇಟಿ ಸಾಮಾನ್ಯವಾಗಿ 2 - ಮಹಿಳೆಯರಿಗಿಂತ 2.5 ಪಟ್ಟು ಹೆಚ್ಚು, ಕಿರಿಯ ಗುಂಪುಗಳ ಹೆಚ್ಚಿನ ಶೇಕಡಾವಾರು ಗ್ರಾಹಕರೊಂದಿಗೆ. ಇದರ ಜೊತೆಯಲ್ಲಿ, ಪಬ್ಗಳ ಮೀಸಲಾತಿಯು ಸಮಯಕ್ಕೆ ಭಿನ್ನವಾಗಿರುತ್ತದೆ: ಶುಕ್ರವಾರದಿಂದ ಭಾನುವಾರಕ್ಕೆ ವಿಶೇಷವಾಗಿ 21-00 ರ ನಂತರ ಪೀಕ್ ಮಾರಾಟ ಸಂಭವಿಸುತ್ತದೆ.

ವಿಕ್ಟೋರಿಯನ್ ಅಥವಾ ಎಡ್ವಾರ್ಡೊ ಸ್ಟೈಲ್ಸ್ನ ಅಲಂಕಾರಿಕ ಅಥವಾ ಎಡ್ವಾರ್ಡೊ ಸ್ಟೈಲ್ಸ್ನ ಆಧಾರ: ಡಾರ್ಕ್ ಬೆಚ್ಚಗಿನ ಟೋನ್ಗಳು, ಉತ್ತಮ ಬೆಳಕಿನ ಮತ್ತು ಸಂಸ್ಕರಿಸಿದ ಗಾಜಿನ. ಪಬ್ನ ವ್ಯಕ್ತಿತ್ವವು ಗೋಡೆಯ ಹ್ಯಾಂಗರ್ಗಳು, ಆಭರಣ ಮತ್ತು ವೈಯಕ್ತಿಕ ವೈಶಿಷ್ಟ್ಯಗಳು ಅನುಕೂಲಕರ ವಾತಾವರಣವನ್ನು ಸೃಷ್ಟಿಸಲು ಪರಿಚಯಿಸಲ್ಪಟ್ಟವು.

ಬಾರ್ಗಳಲ್ಲಿ ಉಚ್ಚಾರಣೆ ಆಲ್ಕೊಹಾಲ್ಯುಕ್ತ ಪಾನೀಯಗಳಲ್ಲಿ ತಯಾರಿಸಲಾಗುತ್ತದೆ. ಹಲವಾರು ವಿಧದ ಬಾರ್ಗಳಿವೆ. ಅತ್ಯಂತ ಸಾಮಾನ್ಯವಾದ - ಬಿಯರ್ ಬಾರ್ನಲ್ಲಿ ಒಂದಾಗಿದೆ. ಧಾನ್ಯವನ್ನು ಉಳಿಸುವ ಮೂಲಕ ಬಿಯರ್ ಪಡೆಯಲಾಗುತ್ತದೆ. ಮಾಲ್ಟ್ (ಜರ್ಮಿನೇಟೆಡ್ ಮತ್ತು ಒಣಗಿದ ಬಾರ್ಲಿ ಧಾನ್ಯಗಳು), ಈಸ್ಟ್, ಹಾಪ್ಸ್ ಮತ್ತು ನೀರು ಯಾವುದೇ ಬಿಯರ್ನ ಮುಖ್ಯ ಅಂಶಗಳಾಗಿವೆ. ಬಿಯರ್ ಅನ್ನು ಎಲ್, ಲೆಗರ್ ಮತ್ತು ಸ್ಟೌಟ್ ಆಗಿ ವಿಂಗಡಿಸಲಾಗಿದೆ. ಅವರು ಹುದುಗುವ ತಂತ್ರಜ್ಞಾನ ಭಿನ್ನವಾಗಿರುತ್ತವೆ: ಆಫ್ "ಅಪ್ಪರ್ ಹುದುಗುವಿಕೆ" ತಂತ್ರಜ್ಞಾನ, ಎಲ್, "ಕಡಿಮೆ ಹುದುಗುವಿಕೆ" ಸಹಾಯದಿಂದ - ಲಾಗರ್, ಇದು ಹಗುರ ಮತ್ತು ಹೆಚ್ಚು ಎಲ್ ಹೆಚ್ಚು ಇಂಗಾಲದ ಡೈಆಕ್ಸೈಡ್ ಕೂಡಿದ್ದರೆ. ದಪ್ಪ - ಡಾರ್ಕ್ ಮತ್ತು ಭಾರೀ ಬಿಯರ್.

ಹಾಟ್ ಮತ್ತು ಶೀತ ತಿಂಡಿಗಳು ಬಾರ್ನಲ್ಲಿ ಬಿಯರ್ಗೆ ಸೇವೆ ಸಲ್ಲಿಸುತ್ತವೆ.

ವೈನ್ ಬಾರ್ನಲ್ಲಿ, ಮುಖ್ಯ ಗಮನವು ವೈನ್ಗಳ ವೈವಿಧ್ಯಮಯ ಮತ್ತು ಶ್ರೀಮಂತ ಹೂಗುಚ್ಛಗಳಲ್ಲಿದೆ. ಬ್ಯಾರೆಲ್ಗಳಿಂದ ಸ್ಪಿಲ್, ಬಾಟಲಿಗಳಲ್ಲಿ ವೈನ್ಗಳನ್ನು ನೀಡಲಾಗುತ್ತದೆ. ಪಾನಗೃಹದ ಪರಿಚಾರಕರಿಗೆ ಅಂತಹ ಬಾರ್ನಲ್ಲಿ ವಿಶೇಷ ಅವಶ್ಯಕತೆಗಳನ್ನು ವಿಧಿಸಲಾಗುತ್ತದೆ: ಇದು ವೈನ್ಗಳೊಂದಿಗೆ ಸಂಪೂರ್ಣವಾಗಿ ವ್ಯವಹರಿಸಬೇಕು ಮತ್ತು ಕ್ಲೈಂಟ್ಗೆ ಸರಿಯಾದ ವೈನ್ ಅನ್ನು ಆಯ್ಕೆ ಮಾಡಲು ಸಾಧ್ಯವಾಗುತ್ತದೆ.

ಬಲವಾದ ಆಲ್ಕೊಹಾಲ್ಯುಕ್ತ ಪಾನೀಯಗಳ ವರ್ಗೀಕರಣ

1.ವೋಡ್ಕಾ. ರಷ್ಯಾದ ಪಾನೀಯ, ರಾಶಿಗಳು ಅಥವಾ ಹಾಸಿಗೆಗಳಲ್ಲಿ ಊಟ ಅಥವಾ ನಂತರ ಪಾನೀಯಗಳು (100 ಗ್ರಾಂ). 38-40 ಗ್ಯಾಡೋವ್.

2.ರಮ್. ಕಬ್ಬು ಅಥವಾ ಜಮೈಕಾದ ರಾಗಿಯಿಂದ ಇಂಗ್ಲಿಷ್ ಪಾನೀಯ. ಓಲ್ಡ್ಫ್ಯಾಶ್ನ್ನಿಂದ ಐಸ್ ಅಥವಾ ಬ್ಯಾಕ್ಕರ್ಡರ್ ಕೊಠಡಿ ತಾಪಮಾನದಿಂದ ಅದನ್ನು ಕುಡಿಯಿರಿ. ರಮ್ ಬಿಳಿ, ಮಧ್ಯಮ (ಹಳದಿ) ಮತ್ತು ಗಾಢವಾಗಿದೆ. 43 ರಿಂದ 75 ಡಿಗ್ರಿಗಳಿಂದ.

3.ಗಿನ್. ಇಂಗ್ಲಿಷ್ ಪಾನೀಯ. ಕಾಕ್ಟೇಲ್ಗಳಿಗೆ ಬಳಸಲಾಗುವ ಓಲ್ಡ್ಫೇನ್ನಿಂದ ಪಾನೀಯಗಳು. 40-53 ಡಿಗ್ರಿ.

4.ವಿಸ್ಕಿ. ಇಂಗ್ಲಿಷ್, ಐರಿಶ್, ಸ್ಕಾಚ್ (ಸ್ಕಾಚ್) ಪಾನೀಯ. ಬಾರ್ಲಿ, ಕಾರ್ನ್, ರೈ ಮತ್ತು ಗೋಧಿಗಳಿಂದ ತಯಾರಿಸಲಾಗುತ್ತದೆ. ಓಲ್ಡ್ಫಶ್ನಾದಿಂದ ಕುಡಿಯುವುದು. ಕೊಠಡಿಯ ತಾಪಮಾನ. ಇದನ್ನು ಎಕ್ಸ್ಪೋಸರ್ ಆಗಿ ವಿಂಗಡಿಸಲಾಗಿದೆ: 12 ವರ್ಷಗಳ ನಂತರ ಮತ್ತು ನಂತರ. ಕೆಂಪು ಲೇಬಲ್ನೊಂದಿಗೆ ಅಗ್ಗದ, ಮತ್ತು ಕಪ್ಪು ಬಣ್ಣದಿಂದ ಅತ್ಯಂತ ದುಬಾರಿ. 40-43 ಡಿಗ್ರಿ. ಅಮೇರಿಕಾದಲ್ಲಿ ಬೌರ್ಬನ್(ಕನಿಷ್ಠ 51% ಕಾರ್ನ್ ಆಲ್ಕೋಹಾಲ್).

5.ಟಕಿಲಾ. ಮೆಕ್ಸಿಕನ್ ವೋಡ್ಕಾ. ಭೂತಾಳೆ ಮಿಕ್ಟಿಗಳಿಂದ ಇದನ್ನು ತಯಾರಿಸಲಾಗುತ್ತದೆ. ಉಪ್ಪು ಮತ್ತು ನಿಂಬೆ ಜೊತೆ ಕೊಠಡಿ ತಾಪಮಾನದ ರಾಶಿಯನ್ನು ಬಡಿಸಲಾಗುತ್ತದೆ. 20 ದಿನಗಳವರೆಗೆ 1 ವರ್ಷ - ಸಿಲ್ವರ್ ಟಕಿಲಾ. 2 ರಿಂದ 4 ವರ್ಷಗಳವರೆಗೆ - ಗೋಲ್ಡನ್ ಟಕಿಲಾ. 40-43 ಡಿಗ್ರಿ.

6.ಆಟೊ. ಅನಾಶ್ಯದ ರುಚಿಯೊಂದಿಗೆ ಗ್ರೀಕ್ ವೊಡ್ಕಾ, ನೀರನ್ನು ಸೇರಿಸುವಾಗ ಹಾಲು ಪಡೆದಾಗ, ಶೀತ ತಿಂಡಿಗಳಿಗೆ ನೀಡಲಾಗುತ್ತದೆ.

7.Schnapps. ಬಲವಾದ ಜರ್ಮನ್ ವೊಡ್ಕಾ, ವಿವಿಧ ಹಣ್ಣುಗಳಿಂದ ತಯಾರಿಸಲಾಗುತ್ತದೆ, ತುಂಬಾ ತಣ್ಣಗಾಗುತ್ತದೆ.

8.ಕಾಗ್ನ್ಯಾಕ್. ಬಿಳಿ ವೈನ್ಗಳ ಡಬಲ್ ಶುದ್ಧೀಕರಣದಿಂದ ನಿರ್ಮಿಸಲ್ಪಟ್ಟ ಬ್ರಾಂಡಿ. ಮೊದಲ ಶುದ್ಧೀಕರಣದ ನಂತರ ಆಲ್ಕೋಹಾಲ್ ಮರುಪಂದ್ಯವಿದೆ. ವಾತಾವರಣದ ಓಕ್ನಿಂದ ಸ್ಟ್ರೋಕ್ಗಳಲ್ಲಿ ರೈಪನ್ಸ್, ಅದು 60 ವರ್ಷಗಳವರೆಗೆ ಉಳಿಯಬಹುದು. ಫ್ರಾನ್ಸ್ನ ಪಶ್ಚಿಮ ಭಾಗದಲ್ಲಿ, ಶರಂತಾ ಇಲಾಖೆಯಲ್ಲಿ ಕಾಗ್ನ್ಯಾಕ್ ನಗರದ ಸುತ್ತಮುತ್ತಲವಾದ ಬ್ರಾಂಡಿ ಅವರು ಈ ಹೆಸರಿನ ಹಕ್ಕನ್ನು ಹೊಂದಿದ್ದಾರೆ.

ಒಳಗೆ ರಷ್ಯಾದ ವರ್ಗೀಕರಣ:

- 3 ರಿಂದ 5 ವರ್ಷಗಳಿಂದ - ಪ್ರಮಾಣದಿಂದ ನಕ್ಷತ್ರಮೀನು;

- 5 ರಿಂದ 7 ವರ್ಷಗಳಿಂದ - ಕೆ.ವಿ. - ಕಾಗ್ನ್ಯಾಕ್, ವಾತಾವರಣ;

- 7 ರಿಂದ 10 ವರ್ಷಗಳಿಂದ - ಸಿವಿಕೆ- ಬ್ರಾಂಡಿ, ವಾತಾವರಣ, ಉನ್ನತ ಗುಣಮಟ್ಟ;

- 10 ವರ್ಷಗಳಿಂದ - ಕೆಎಸ್. - ಕಾಗ್ನ್ಯಾಕ್ ಹಳೆಯ

ಫ್ರೆಂಚ್ ವರ್ಗೀಕರಣದಲ್ಲಿ:

- 3 ರಿಂದ 5 ವರ್ಷಗಳಿಂದ - Vs.

- 5 ರಿಂದ 10 ವರ್ಷಗಳಿಂದ - ಜಾಪ್.

- 10-12 ವರ್ಷ ವಯಸ್ಸಿನವರಿಗೆ - "ನೆಪೋಲಿಯನ್"

- 30 ವರ್ಷಗಳವರೆಗೆ - Xo..

9. ಆರ್ಮಾಗ್ನಾಕ್. ಡ್ರೈ ಬ್ರಾಂಡಿ ಗೋಲ್ಡನ್ ಬ್ರೌನ್, ಫ್ರಾನ್ಸ್ನ ನೈಋತ್ಯದಲ್ಲಿ ಚೆರ್ನ ಇಲಾಖೆಯಲ್ಲಿ ತಯಾರಿಸಲಾಗುತ್ತದೆ. ಬಣ್ಣವನ್ನು ಸಂಗ್ರಹಿಸುವುದು ಓಕ್ನಿಂದ ಬ್ಯಾರೆಲ್ಗಳಿಗೆ ತೀರ್ಮಾನಿಸಲಾಗುತ್ತದೆ, ಇದರಲ್ಲಿ 3 ರಿಂದ 50 ವರ್ಷಗಳಿಂದ ಇದು ಬೆಳೆಯುತ್ತದೆ. ಉತ್ಪಾದನೆಯ ಪ್ರಕ್ರಿಯೆಯು ಕಾಗ್ನ್ಯಾಕ್ನಂತೆಯೇ ಇರುತ್ತದೆ. ಪಾನೀಯದ ವಯಸ್ಸು ಲೇಬಲ್ನಲ್ಲಿ ಗುರುತಿಸಲ್ಪಟ್ಟಿದೆ, ಹಾರ್ಸ್'ಜ್ (ವಯಸ್ಸಿನಿಂದ) ಅಂದರೆ ಕನಿಷ್ಟ 25 ವರ್ಷಗಳವರೆಗೆ ಆಯ್ದ ಭಾಗಗಳು ಅಥವಾ ಸುಗ್ಗಿಯ ವರ್ಷವನ್ನು ಸೂಚಿಸುತ್ತದೆ.

10. ಮದ್ಯ. ಸಕ್ಕರೆ, ಕೆನೆ ಜೊತೆ ಹಣ್ಣುಗಳು, ಹಣ್ಣುಗಳು, ಬಣ್ಣಗಳು, ಇತ್ಯಾದಿಗಳೊಂದಿಗೆ ಆಲ್ಕೋಹಾಲ್ ಅಥವಾ ಇತರ ಬಲವಾದ ಆಲ್ಕೊಹಾಲ್ಯುಕ್ತ ಮದ್ಯಪಾನ.

ಬಲವಾದ 30 - 45 ಡಿಗ್ರಿ, 32 - 45% ಸಕ್ಕರೆ;

- ಡೆಸರ್ಟ್ 16 - 30 ಡಿಗ್ರಿ, 35 - 50% ಸಕ್ಕರೆ (ಅಮರೆಟ್ಟೊ);

- ಕ್ರೀಮ್ 20 - 23 ಡಿಗ್ರಿ, 50 - 60 ಸಕ್ಕರೆ.

11. ಮುಳ್ಳು ವೈನ್. ಹಾಟ್ ಡ್ರಿಂಕ್, ಇದು ದ್ರಾಕ್ಷಿ ವೈನ್, ಹಣ್ಣು ರಸ ಮತ್ತು ಮಸಾಲೆಗಳನ್ನು ಸೇರಿಸುವ ಮೂಲಕ ತಯಾರಿಸಲಾಗುತ್ತದೆ.

12. ಗ್ರೊ.ಬ್ರಾಂಡಿ, ವೋಡ್ಕಾ ಅಥವಾ ರಮ್ನಿಂದ ಬಿಸಿ ಪಾನೀಯ, ನೀರು ಮತ್ತು ಸಕ್ಕರೆಯೊಂದಿಗೆ ಬೆರೆಸಿ.

13. ಪಂಚ್. 5 ಘಟಕಗಳಿಂದ ಕುಡಿಯಲು: ರಮ್ (ಕಾಗ್ನ್ಯಾಕ್), ವೈನ್, ಹಣ್ಣಿನ ರಸ, ಜೇನು (ಸಕ್ಕರೆ) ಮತ್ತು ಮಸಾಲೆಗಳು. ಸಾಮಾನ್ಯವಾಗಿ ಬಿಸಿ ಬಳಸಲಾಗುತ್ತದೆ.

ವೈನ್ ವರ್ಗೀಕರಣ

ವೈಗಪೇ ವೈನ್- ಅಲ್ಕೊಗೊಲ್ನಿ ನೇಪಿಟೋಕ್, ಪಾಬಲ್ಲೆ ಪೋಲ್ನಿಮ್ ಅಥವಾ ಚಾಕ್ಕಿಂಗ್ನಿಮ್ ಸಿಬಿಪಿಝಿಹಿವನಿಮ್ ವಿನಾಗ್ಪ್ಯಾಡ್ನೋಗೊ ಕುಕ್ಲಾ (CMEC ಕೋಕಾ, ಮತ್ತು GPEBNY DPOBLYYX YAGOD) ಮತ್ತು Tselyx Yagod, KPEPOCT (CPIPTUOZNOCT) KOTOPOCT (CPIPTUOZNOCT) KOTOPOCO 8.5% VAL. Spey ವೈನ್ ವೈನ್ ಶುಭಾಶಯ ಎಲಿಬೋಡ್ ಪಾಪ್ಪ್ಟಾವನ್ನು ರಚಿಸಿ ಮತ್ತು ಡಿಪ್ಯುಗಿಕ್ಸ್ಟ್ವೆಟ್ಗಳನ್ನು ಪಾವತಿಸುತ್ತದೆ, ವಿಂಡೋವನ್ನು ಹೆಚ್ಚು ಕರೆಗೆ ತಗ್ಗಿಸಲು.

Zavcitimati ರಲ್ಲಿ ವೈನ್ ಕ್ಲಾಸಿಸ್ಫಿಂಗ್ ಮತ್ತು cpocob ಅಹಂ.

ವೈನ್ ವೈನ್ ಪಾಡ್ಡ್ನೆಸ್ ನಾ ಒನಾಕೋಪ್ಟೊಸ್, ಎಕ್ಲಿ ಕಾಪ್ಸ್ ವೈಗಾ ಮ್ಯಾಗ್ನಾ, ಮತ್ತು ಮೊಂಗಕಾಪ್ಟ್ , COX COXOCO COPT ಯಲ್ಲಿ Ectix. ತಯಾರಿ ಡಾಕ್ಟರಿಯ ಒನಾಕೋಪ್ಟಾಪ್ ವಿಂಡ್ಸ್ ಏರಿಯಾ ಅಟ್ಯಾಜೆಟ್ ನೆ ಬೂಲೆ 15% ವೈನ್ಗಪದಾ ಅಥವಾ ಡಿಪ್ಯುಗಿಕ್ಸ್ ಕೋಪ್ನಿಂದ ವಿಂಡ್ಆನ್. ಅನೇಕ ವೈನ್ ವೈನ್ ಪಿಒ CPUBOBOBOBOBUIS ಸಿಪ್ಪೆಲಿ ಮತ್ತು ಸಾಧಿಸಲಾಗುತ್ತದೆ. ವೈನ್ಗಡದಿಂದ ನೀಡಲ್ಪಟ್ಟ ವಿಶೇಷ ವೈನ್, ಇದು updelects ಮಧ್ಯಾಹ್ನ ವೈನ್ಗಡಾದಲ್ಲಿ ಕಾಪಾಟ್ ವೈನ್ನ ದೃಷ್ಟಿಗೆ ಅನುವು ಮಾಡಿಕೊಡುತ್ತದೆ. (ಎನ್ಸೆಡೆ ಕೋಪಟ್ನ ಸ್ಥಗಿತ.) ವೈನ್ PPSWeighteant ವೈನ್ ಆಫ್ ದಿ ವೊನಿನರ್ (ಕಾಪ್ತಾ ವಾಗಪಡಾ ಪೊವ್ಫಿಯಾ.

Zavcitimati ರಲ್ಲಿ ವೈನ್ ಕ್ಲಾಕ್ಫಿಕಿಯಾ ವೈಗಾಪಾ.

ರಝ್ಕ್ಯಾಟ್ ಬೀ, ಪೊಝೋಯ್ ಮತ್ತು kpacne ವೈನ್ ವೈನ್:

ವೈನ್ ಚೀಲ - ಕಾರ್ಖಾನೆ-ತಂಪಾದ ಒಂದು ಕಾರ್ಖಾನೆ (ಮೌಲ್ cussee) ರಿಂದ XX ಬಣ್ಣ - yantpnogo (kpepleble ಮತ್ತು kpepleneen.). ವೈನ್ ನ Bealers ಅರ್ಥದ ಜೊತೆ, ಪಿಆರ್ಐ DOUGENS WINDING ಸಂಪರ್ಕ SOPACKU: ಕೌಂಟರ್ TEMLES ಮತ್ತು PREPARY ಮತ್ತು ಸಂಪರ್ಕ OPACKU, DECEPLY ಮತ್ತು KPEPLEVAKE TANNE-YANTAPAL ಎಣಿಕೆ.

ರೋಸ್ ವೈನ್ - okpakka, ಇದು ಅಗತ್ಯವಿರುವ ಪ್ರಯೋಗ-ಟು-ಪೊರ್ಸಿ ಆಗಿದೆ.

Kpackna ವೈನ್ - ಎಕ್ಸ್ ಎಕ್ಸ್ ಮಾಹಿತಿ (mully) ವಾಸ್ತವವಾಗಿ TOKOVOVA VEPXNEM CLEE (OTZPATINE) ರಲ್ಲಿ ದ್ವಿ gnappical ಒಂದು ಇಲ್ಲ ಎಂದು ವಾಸ್ತವವಾಗಿ ಡಬ್ ಬಣ್ಣವನ್ನು. PRI ನಾವು INTING COPACKS KPACKNE VINDS ಆರ್ಟ್ ಮತ್ತು ಗಾಳಿ ಗಾಳಿ ಸುತ್ತುತ್ತಿರುವ ಮೌಲ್ಯದ ಗಾಳಿ ಗಾಳಿ ದುರ್ಬಲಗೊಳಿಸುತ್ತದೆ.

ಜವಿಸಿಮತಿಯಲ್ಲಿನ ವೈನ್ನ ಕ್ಲಾಸಿಯಾ ಸೋಂಕು ಔಟ್ಪುಟ್ ಹಿಡಿದಿರುತ್ತದೆ.

ಝೇವಿಫ್ಟ್ವಾಟ್ವಾ ಮತ್ತು CPOS ನಲ್ಲಿ ವೈನ್ ವಾಯ್ಗಾ ಡೆಫ್ ಡೌ ಜಿಪಿಪಿಪಿಗಾಗಿ ಖಾಲಿಯಾಗುತ್ತದೆ:

ಆಪ್ಟಿನಾಪ್ನಾ ವೈನ್ (ಸಂಪೂರ್ಣವಾಗಿ ವಿಶಿಷ್ಟ) - ETO ವೈನ್, ನೀವು Poznax ಕೋಪಟ್ ವೈನ್ ನಿಂದ ತೆಗೆದುಕೊಳ್ಳಲಾಗಿದೆ. ವೈನ್ ಮೌಲ್ಯಗಳಿಗೆ, ವೈಗಾ ಪಾಗಾನೊ ನೆ ಪೇಗ್ಲುಮ್. ವೈನ್ ಪಾವೊಕೇಟೆಡ್ ಪೊ. Takie Dolgo xpanyatcya ಮತ್ತು pelaizatsiya ತಮ್ಮ ppavilo ocuschectvlyaetcya pozdnee ne chem Chepez shect mecyatsev zakladki jakladki jakladki jakladki jakladki jakladki jakladki zauaneniya - ಜುಲೈ 1 cleduyuschego za cbopomopozozhaya ಗೋದಾ.).).

ಆಪ್ಟಿನಾಪ್ನಾ ವೈನ್, ಝವಿಸಿಸಿಟಿಟಿ CPOS:

- ಮ್ಯಾಲೋ ವೈನ್ - ಇದು ವೈನ್ ಮೂಲಕ ಬಳಸಲಾಗುತ್ತದೆ, peilesememe do 1 ಜನವರಿ. ವೈನ್ ಭುಜದ ವೇತನ.

- ವೈನ್ ಬೆಜ್ ವಿಸ್ತರಿಸಿದೆ - ಅಂತಹ ಒಳ್ಳೆಯದು ಇವೆ, ಅಲ್ಲದೆ, ಅದು ಉತ್ತಮವಾದ ವಿಗಾದ 1 ಜನ್ಷಿಯಾ ಆಗಿದೆ.

ವೈನ್ ಅಲುಗು - ವೈನ್ನ ಕಚೆಟ್ವಾದಿಂದ ಇದು ಸುಧಾರಣೆಯಾಗಿದೆ, ಇದು ವೈನ್ಗ್ಲಾಸ್ನ ಕೊರಪಾಲನ್ನು ಸ್ಪರ್ಶಿಸುವಲ್ಲಿ ಸರಿಯಾಗಿರುತ್ತದೆ. ಅವರು oppedelennyx vycokokachectvennyx coptov vinogpada, ppichem ppoizpactanie vinogpada pegionalno peglamentipuetcya ಮತ್ತು OH kultivipuetcya ರಲ್ಲಿ oppedelennyx pegionax (mikpozonax), poluchayutcya ಎಲ್ಲಿ ppipodoy cozdany optimalnye ucloviya ಫಾರ್ ppoizpactaniya konkpetnyx coptov vinogpada. ಹಿಂದಿನ ವಿಂಡ್, ಓಸ್ಬಾಫ್ಲೋಕ್ನೋ ಕಂಟೆಪ್ಷನ್ COXPOIOL ಮತ್ತು ಸ್ಪೀಪ್ Caxtva Caxaptva ಕಾಕ್ಟಾಪಟಿಕ್ಸ್ ಮತ್ತು Coptave Coptauce, ಮತ್ತು MECREE SBOPA ಯಲ್ಲಿ ಒನೊ Peppepabets. ವೈನ್ ಪೋಕೊಫ್ಲಿಯಾ TPADISINA ಅಥವಾ ವಿಶೇಷ ಪಠ್ಯಗಳು. Ocobennoctyu texnologii podobnyx ವೈನ್ yavlyaetcya ಅವರಿಗೆ dlitelnaya vydepzhka ರಲ್ಲಿ kpupnyx (metallicheckix tsictepnax ಅಥವಾ dubovyx bochkax) ಅಥವಾ melkix (cteklyannyx butylkax) omkoctyax ರಲ್ಲಿ pezultate chego cuschectvenno povyshayutcya ಅವರಿಗೆ opganolepticheckie cvoyctva. ಈ ವೈನ್ xapaccacts ಸಂಪರ್ಕದಲ್ಲಿದೆ, ನೀವು ನಗರದ ನಗರದಿಂದ ಕಪ್ಪೆಟ್ಟಾ, ಕಾಕ್ಸ್ಪಿ. SeameOznoce (KPEPOCE) NEE MEEEE 10% OB ಅನ್ನು ಪ್ರಮಾಣೀಕರಿಸಲು ವೀಕ್ಷಣೆರಹಿತ ವೈನ್ಗಳು.

Zavisimati ರಲ್ಲಿ, ಈ emkocty ವಿಂಡ್ ವೈನ್ ಪಾಡ್ನೆಸ್ಟ್ಸ್ ನಾ 3 GPPU ಗಾಗಿ CSOS ಔಟ್ಪುಟ್ ಮತ್ತು ಐಸ್ಲಿಸ್ಟೆಕ್ಸ್:

ವಿಸ್ತರಿತ ವೈನ್ - Winea ಬಾಟಲ್, ಎನ್ಇ MENEE 6 ಗೊಂದಲವನ್ನು (ಸಿ 1 JANAGE ಸಿ 1 JANA ಮೋಡ್) ಆಯ್ಕೆಯಾಯಿತು ಇದು CupsOnapneax EMKOther, ಆಫ್ crupes ಬಿಡಿಗಳು ಆರಂಭದಲ್ಲಿ ಸುಧಾರಣೆ.

- mapochny ವೈನ್ - ವೀಣೆ vycokogo kachectva, ppodolzhitelnoct vydepzhki kotopyx ರಲ್ಲಿ kpupnyx ctatsionapnyx emkoctyax dolzhna ಎಂದು ನೆ ವೈನ್ menee 1.5 Goda mapochnyx ctolovyx ಮತ್ತು ನೆ menee 2 ಅವಕಾಶ mapochnyx kpepkix deceptnyx ವೈನ್ ಮತ್ತು (ಸಿ cchitaya 1 yanvapya cleduyuschego ಝಾ upozhaem Goda).

Klotkzonic ವೈನ್ - ಈ ಎಷ್ಟು ಬಾಟಲಿಗಳು ನಲ್ಲಿ ಟೇಪ್ ಅಥವಾ Matellix PEZEPAAPAX DOWNLOCE ಪೋಸ್ಟರ್ ಮಾಡುವಿಕೆ ರಲ್ಲಿ CPOs ಪರಿಶೀಲಿಸಿ ಮತ್ತು NE Menee Tpex ಆಫ್ ಡಿಸ್ಕವರ್ಸ್ ಆಫ್ Sweese ವಿಸ್ತಾರಗೊಂಡು ಇದು, ಅತ್ಯುತ್ತಮ ವೈನ್ ವೈನ್ ಆಗಿದೆ.

ವೈನ್ ನ ರಾತ್ರಿಗಳು, ವಿಂಡೆಕ್ಸ್ಟ್ ಪ್ಯಾನಾಗಾಕ್ಸ್ನ ಮೊದಲ ಮೌಲ್ಯ, ಇದು ಪ್ರಸ್ತುತ ನೋಟದಲ್ಲಿಲ್ಲ. ಜೊತೆಗೆ, Winelihood, ಇದು ವೈನ್ ವೈನ್ ವೈನ್ ವೈನ್ ಆಯ್ಕೆ ಹೋಲುತ್ತದೆ "ಸಿ POPOCX ನಿಮ್ಮ ಹೆಸರುಗಳು Countpointing". ವೈನ್ ಗೆ ಸಿ. ನಾಯ್ಗಾಗಿ ಕಾಂಟ್ಪೋಲಿಸ್ಸಿ ಅಗತ್ಯ ವೈನ್ ವೇವರ್ ಕಚೆಟ್ಟಾ, ಓಟ್ ಹೋರಿಂಗ್ apginay opgnepchextvai, Oppedelennyx coptov vinogpada, ppoizpactayuschix ರಲ್ಲಿ ctpogo peglamentipuemyx mectnoctyax (mikpozonax) ಪೊ poluchaemye cpetsialnym ಅಥವಾ tpaditsionnym texnologiyam kotopye xapaktepizuyutcya naibolee blagoppiyatnymi pochvenno-klimaticheckimi ppoizpactaniya dannyx coptov vinogpada ಫಾರ್ ucloviyami. ನಝು ವೊಸ್ವಿಟ್ನೋದಲ್ಲಿ, ಯುಕಾಟ್ನೋ ಧೂಳು ತುಂಬಿದ, ವಾಯ್ಗಾದ ಸಂಘಟಿತ ರೀತಿಯಲ್ಲಿ, ಮತ್ತು ಈ ವೈನ್ ಸರಿಯಾಗಿರುತ್ತದೆ. Nighde Boole Nigde Nigde Boele ನ್ಯೂಸ್ ನ್ಯೂಸ್ ಪ್ರೆಸೆನ್ಸ್. ( ನೆಗ್ಗು, ಡೆಪ್ PPPAP, ಅಧಿಕಾರ.)

ಡೆಕೊನಿಕ್ಲಿ ಕ್ಯಾಲಾಕಫಿಕೇಶನ್ ವೈನ್ಸ್

ಹಾಪಕ್ಟೆಪಿಯು ವಿಂಡ್ ಪಿಒ ಟೆಮ್ ಅಥವಾ ಇತರ ಭೌತಶಾಸ್ತ್ರ-ಕ್ವೈಕ್ ಮತ್ತು ಟೆಕ್ಸ್ಲೆಸ್ ಪಪಬಮ್:

- claccefication ವೈನ್ ಝೌವಿಫಿಫ್ಯೂಷನ್ ಸಿಮೆಂಟ್ಗಳಲ್ಲಿ.

ವೈನ್ಗಳ ಜಾಗತಿಕ ಮೌಲ್ಯಗಳಲ್ಲಿ ಒಂದಾದ - ಮೂಲೆಯಲ್ಲಿರುವ ನಿಕ್ಸ್ನಲ್ಲಿ ಒಂಬತ್ತು. ಪಿಒ ಎಥೆಮಾ ವೈನ್ ವೈನ್ ವೈನ್ ಡಿಫ್ಯೂನಿಯಾ ಎನ್ಐ ಸಾಧನ ಗುಪ್ಪ: tyxhee ವೈನ್ - ಯಾವುದೇ ಸಿಮೆಂಟಿಂಗ್ ಇ ಸೆಟೇಲಿಂಗ್ ಇಇ ಅಥವಾ ಕ್ಯಾಫ್ಟ್ವೆಟ್ವ್; igpuse ಅಥವಾ ಕೀಲಿ - ಹೆಚ್ಚು ಗುರುತಿಸಲಾಗಿದೆ CO2 ಹೆಚ್ಚು.

ವೈನ್, ಉಚಿತ ಮುಕ್ತ ಸೂಕ್ಷ್ಮ ಸೂಕ್ಷ್ಮ ಡೆಟ್ಯಾಚ್ಮೆಂಟ್ಸ್: ಐಕ್ಯಾಟರ್ ನಾರಿನ ಸೆಲ್ಕ್ಲಾಕ್ಗಳು ಗ್ಯಾಸ್ಪವಿ, ನೊರ್ರೆಯ್ ಮೂಲೆಗೆ ಸಲೀಸಾಗಿ ಸಾಧ್ಯವಾಗುತ್ತದೆ - ರಾತ್ರಿ igpty ಮತ್ತು vtopichno ನಿಷೇಧದೊಂದಿಗೆ nareny ಕೋನಗಳು - igpuce ಆದ್ಯತೆ claccicicex, ಮಾಯಾಮ್ (ಬಾಟಲ್ ಬಾಟಲ್) ಮತ್ತು ಇಗ್ಪಸ್ ಪ್ರಾಪಣೆ tpadisian ಪ್ರಬಲ (ಹೆಬ್ಬಾಕ್ಸ್ನ ಕ್ರೂರಗಳಲ್ಲಿ ಸಂತಾನೋತ್ಪತ್ತಿ).

- ಸ್ಪಿಟಾ ವೈನ್ ನೋಡಿ:

ಸ್ಟ್ರೆಚ್ (ನೈಟ್) ವೈನ್ ಇದು ಒಂದು ವಿಶೇಷ ಅಥವಾ gnaps, ಹುಲ್ಲುಗಾವಲುಗಳು centable inhibitive ಮಾರ್ಗಸೂಚಿಗಳನ್ನು ಅಥವಾ ಕೆಲಸ ಮತ್ತು ಇದು ಸಾಧ್ಯ ಎಂದು ವಾಸ್ತವವಾಗಿ ವಾಸ್ತವವಾಗಿ ತಂದೆಯ ಈಥೈಲ್ ಅಪಾರದರ್ಶಕ ಮಾಡಲು ಸಾಧ್ಯ. ಅವರು 8.5-14% ಓಬ್. ಪಿಎಸ್ಪಿ.

ಕೆಪಿಇಪ್ಲೀನ್ (ವಿಶೇಷ) ವಿಂಡಾ (Kpepkie ಮತ್ತು deceptnye) vypabatyvayut putem nepolnogo cbpazhivaniya vinogpada, mezgi ಅಥವಾ cucla ಸಿ dalneyshim dobavleniem etilovogo cpipta, ಒಂದು takzhe vinomatepialov ಸಿ ppimeneniem cpetsialnyx texnologicheckix ppiemov, ppidayuschix cpetsificheckie opganolepticheckie cvoyctva. Kpepke. ವೈನ್ ಕ್ಯಾಪ್ಚರ್ಗಳು (17-20% ಓಬ್.) ಮತ್ತು ಮೆನ್ಚೆ ಕೆಕ್ಸಾಪಾ (14 ಗ್ರಾಂ / 100 ಮಿಲಿ), a ಚಂಚಲವಾದ, Naobopot, - ಮೆನ್ಚೆ PPPTA-12-17% OB., ಮತ್ತು CAXAPA- DO 35 ಗ್ರಾಂ / 100 ಮಿಲಿ.

- ವೈನ್ ಕ್ಲೇಸಿಫಿಕೇಶನ್ ಕೆಕ್ಸಾಪಾ ಕೆಕ್ಸಾಪಾ.

ಸ್ಟಾಲ್ (ಪ್ರಕೃತಿ) ವೈನ್:

- ಕೇಬಲ್ ವೈನ್. ಗ್ಲಾವ್ನಾಯಾ ಕೆಕ್ಸಾಪಾ ಮತ್ತು ನ್ಯೂಕೊಸ್ CAXPA (10-12%). ಕಾಯ್ಚಾರಣ, ಮೇಲೆ ತಿಳಿಸಿದ ಸಂಪರ್ಕ, ನಿಕೋಗ್ಡಾ ನೆ ಪ್ಲೇ. ನಾವು COK ನ ವೈನ್ಗ್ಲಾಸ್ನಿಂದ ppepectrake ವೈನ್ ವೈನ್ಗಳಲ್ಲಿ ತೊಡಗಿಸಿಕೊಂಡಿದ್ದೇವೆ. ಪಿಒ ಕೆಪಕ್ನೊ ವಿನೋ ಡೆಲೆಥರ್: ಕಾಪ್ ನೆ ನಲ್ಲಿ ಡಿಪಿಬ್ಲೆನೆಕ್ಸ್ ಯಾಗೋಡ್, ಎ ಕ್ಲೇಯ್ನ್ ನಾ ಮೆಜ್ಜ್, ಐ.ಇ. Wmecte c yagoda. ಮತ್ತು ಮ್ಯಾಕ್ಕೌ ಪಾಡ್ಕ್ಕೊವನ್ನು ತೆರೆಯುವುದೆಂದು ಇದು ಅವಶ್ಯಕ.

- ಪಾದಚಾರಿಣಿಗಳು ಇವೆ. ವೈನ್. ICCutne ಪೆಪ್ಮೈಟ್ ಕಾನ್ಮೆಂಟ್ ಬುಕ್ಲಾನ ppotsecc ಇದು ಉಪಯುಕ್ತ ಸ್ಟ್ರೋಕ್ಗಳು \u200b\u200bಇವೆ. ಇವುಗಳು ಕನಿಷ್ಠ 11-13% ರಷ್ಟು ಕೆಕ್ಸಾಪಾ ಮತ್ತು ಆಕ್ಟಾರಿಯಸ್ 3-8% ಕೆಕ್ಸಾಪಾ.

ಕೆಪಿಇಪ್ಲೀನ್ (ವಿಶೇಷ) ವಿಂಡಾ - ಕಪ್ಗಳ ಬಳಕೆಯಲ್ಲಿ. ಇವುಗಳು ಪ್ರಯತ್ನಿಸುತ್ತಿವೆ, ಮತ್ತು ನೆನಪಿನ ಒಬ್ಬರ ತಲೆಯ ಮುಂದುವರಿಕೆಯಲ್ಲಿ, ಶೇಖರಿಸಿಡಲು ಸಾಧ್ಯವಿದೆ. ವೈನ್ ವೈನ್ ಒಂದು ಸವಕಳಿ, ವಂಚಕ ಮತ್ತು ಅಪೊಂಪ್ಟಿಕ್ ಆಗಿದೆ.

kpepka ವೈನ್. ರೆಫರಿ, ದಿ ಅಗ್ರಗಣ್ಯ, ಮಡೆಪಾ, XEPEC, ಮ್ಯಾಪ್ಕಾಲಾ ಗೆ.

ಮುಂದಿನ ಪ್ರಮಾಣಪತ್ರಗಳು, ಜೊತೆಗೆ, 17-20% PPPTA ಮತ್ತು 7-14% ಕೆಕ್ಸಾಪಾ. ಬಾಕ್ಸ್ 10% Spipta - Octwnogo Naboda, ಆಕ್ಟೆಲ್ - ಮ್ಯೂವ್ ಪಾಪ್ಸ್. ಆಕಸ್ಮಿಕವಾಗಿ, ಇದು Napopoda, ನೆಪ್ಟೋ, ನೇಮಕಾತಿಯಲ್ಲಿ napto ಆಗಿತ್ತು. Hapactepha ವಿಂಡ್ ವಿಂಡೋ - ಎಲ್ಲಾ COXOFPRUCTOP ಅಪೊಮಾದಲ್ಲಿ. ಎನೆಗೋ ನೇರ ಗಾಳಿ ಸ್ವಿಟ್ಗಳು, ಪೆಮ್ಮಿಪ್ಲಿ (ಟೆಪ್ಮೊಕೆಪಕ್ಸ್) ಸಿ ವನ್ನು (ಡಿ 40 ಜಿಎನ್ಎ), ಲಿಬೊ ನಾ ಸ್ಟ್ರೀಟ್ (ನಾ ಕರೆ ಪಾಲರಿ) ನಲ್ಲಿ ಸ್ನೇಹಿತ. 1-2 ಗೋದಾ ಉದ್ದದ ಸಮಯದಲ್ಲಿ.

ಮಡೆಪಾ. . ಇಂಟೆಲ್ಟಿ ಒಂದು ನಾ ಒ ಒ. ಮಡೆಪಾ (ನೈಸ್). ವೈನ್ - ಅಪೊಮೇಟ್ನಲ್ಲಿ, ಸ್ಪೆಫ್ಚೆಕಿಕಾ. WINO ಉತ್ತಮ ಮತ್ತು ಬಲಕ್ಕೆ ಯೋಗ್ಯವಾಗಿದೆ, ಒಟ್ರಿಸ್ಟೆ - ಕೊಪ್ಟಾಕ್ಸ್ ವೈನ್ಗಡಾದಲ್ಲಿ ಮತ್ತು ವಿಸ್ತರಣೆಯ ಉದ್ದದಲ್ಲಿ 3-4 ಗೋದಾರು ರಚಿಸಬಹುದು. ಕೆಕ್ಸಾಪಾ ಮತ್ತು ಪಿಎಸ್ಐ ಅನ್ನು ಕೆಕ್ಸಾಪಾ ಮತ್ತು ಡೆವರ್ನಿಂದ ವಿಸ್ತರಿಸಲಾಗುವುದು. ಅಂಗಾಲಿ ಮತ್ತು 2% ಕೆಕ್ಸಾಪಾ ಮತ್ತು ಡಿ 2% ಕೆಕ್ಸಾಪಾದಲ್ಲಿ 18-19% ನಷ್ಟು ಸಂಪರ್ಕ ಶಾಪ್ನಲ್ಲಿ 18-19%.

ಹೆಪೆಕ್. . (ಐಸಿಎಯಲ್ಲಿ HOPEC-DE-LA-FTEPA ಅನ್ನು ನಾಜಿಂಗ್ ಮಾಡುತ್ತವೆ). SPEA 20%, CAXAP - DO 3%. ಮಾರ್ಪಾಡುಗಳನ್ನು ppoizvodctve uzhe cbpozhenny ಮತ್ತು cpiptovanny vinomatepial vydepzhivaetcya ರಲ್ಲಿ nepolnyx bochkax ಪಾಡ್ plenkoy cpetsialnyx dpozhzhevyx kletok, kotopye, ಆಫ್ poglaschaya etilovy cpipt ಮತ್ತು kiclopod, vydelyayut ರಲ್ಲಿ Vino atsetaldegid, ppidayuschy napitku xapaktepny gpibnoy apomat, libo zapax kalennogo opeshka.

ಮ್ಯಾಪ್ಕಾ. ಮ್ಯಾಪ್ಕಾಲಾದಲ್ಲಿ ನಾ ಒ ಸಿಸಿಲಿ ಆಧರಿಸಿತ್ತು. EE, ಎಥೆಲೆಂಡಿ-ಗೋಡೆಯ ಮತ್ತು ಕೊಳಕು, ಮಾಣಿ ಮತ್ತು ಕೇಪ್ಗೆ ಸಹ ಅಗತ್ಯವಿರುವ ಮಾಣಿ ಮತ್ತು ಕೇಪ್ಗೆ ಅಗತ್ಯವಿರುವ ಮಾಣಿ ಮತ್ತು ಸಹಾಯಕ್ಕಾಗಿ ಅಗತ್ಯವಿರುವ ವೈಗಲ್ಸ್ ಪೋಲೀಸ್. ಮೊಪಾನ್ ಫ್ಲೋಟ್ (ಪಾನೀಯದ ಗೌರವಾರ್ಥವಾಗಿ) ಬದಲಾವಣೆಗಳು: PPPT - 18-20% OB, CAXAP - 15-70 ಗ್ರಾಂ / ಡಿಎಂ.

ವೈನ್ ಮಾಡಬಹುದು. Kpeplena ವೈನ್ ವೈನ್ ಡೆಲೈಟ್ ನಾ ಕೀಲುಮಾಡು, ಕೋಟೆ ಮತ್ತು ಮದ್ಯ. ಕೇಬಲ್ ವೈನ್ ನಲ್ಲಿ 20% ಕೆಕ್ಸಾಪಾ, ಮದ್ಯ ಡಿ 32% ನಲ್ಲಿ. ವಿಧಗಳು ವೈನ್ ವೈನ್ - ಕಾಗೊಪ್, ಮುಕ್ಕತ್, ತೆಗೆದುಕೊಳ್ಳಿಮತ್ತು ಮಲಗಾ. ಕ್ಯಾಗೊಪ ಪ್ರಭೇದಗಳ ಉದ್ದೇಶಪೂರ್ವಕ ಬಣ್ಣವು 60 ಜಿಎನ್ಎ ಸದಸ್ಯರು. ಮಲಗಾ- ಐಸಿಫಾಂಕೋ, ಮದ್ಯ ವೈನ್, ಕೆಕ್ಸಪ್ 20-30%.

Apmaticly ಗಾಳಿಗಳು (ವೆಪ್ಮಟ್) ಅದನ್ನು ಹುಡುಕುವುದು ಮತ್ತು ಮೋಸಗೊಳಿಸಿ. Kpepke vepmutsta cppta 16-18% ಒಬ್. ಮತ್ತು ಕೆಕ್ಸಾಪ್ - 16 ಗ್ರಾಂ / 100 ಮಿಲಿ.

ಅತ್ಯಂತ ಸಾಮಾನ್ಯವಾದ ಬಾರ್ಗಳು ಮಿಶ್ರಿತ ಬಾರ್ಗಳಾಗಿವೆ, ಇದರಲ್ಲಿ ಗ್ರಾಹಕರು ಆಲ್ಕೊಹಾಲ್ಯುಕ್ತ ಮತ್ತು ಆಲ್ಕೊಹಾಲ್ಯುಕ್ತ ಪಾನೀಯಗಳ ಹೆಚ್ಚು ಕಡಿಮೆ ಶ್ರೀಮಂತ ವಿಂಗಡಣೆಯನ್ನು ನೀಡುತ್ತಾರೆ. ತಿಂಡಿಗಳು, ಭಕ್ಷ್ಯಗಳು, ಬೆಳಕಿನ ಊಟಗಳನ್ನು ಪಾನೀಯಗಳಿಗೆ ನೀಡಲಾಗುತ್ತದೆ.

Montalto ವಾಸ್ತವವಾಗಿ ನ್ಯೂಯಾರ್ಕ್ನಿಂದ ಲೆನ್ನಿ ಸ್ನೇಹಿತ Aizek correa ಹೆಸರೇ ಎಂದು ನೀವು ತಿಳಿದಿದೆಯೇ? ರೆಸ್ಟೋರೆಂಟ್ ಅವನ ಮಾಸ್ಕೋ ಪಿಜ್ಜೇರಿಯಾವನ್ನು ಅವನ ಗೌರವಾರ್ಥವಾಗಿ ಕರೆದೊಯ್ಯುತ್ತಾನೆ, ಮತ್ತು ಲೆನ್ನಿ ಸ್ನೇಹಿತ ಕೂಡ ಪ್ರಾರಂಭಕ್ಕೆ ಬಂದರು. "ಕೆಫೆ ಪುಷ್ಕಿನ್" ಮತ್ತು ಝಿಲ್ಬೆರಾ ತಯಾರಿಸಲು ನಥಾಲಿಯ ಹಾಡುಗಳ ನಡುವೆ ನೀವು ಸಮಾನಾಂತರವಾಗಿ ನೋಡಿದ್ದೀರಾ? ಮಾಸ್ಕೋದಾದ್ಯಂತ ಹುಡುಕುತ್ತಿದ್ದ ಪ್ರವಾಸಿಗರ ಕೋರಿಕೆಗೆ ಪ್ರತಿಕ್ರಿಯೆಯಾಗಿ ಆಂಡ್ರೇ ಡೆಲೋಸ್ ಈ ರೆಸ್ಟೋರೆಂಟ್ ಅನ್ನು ರಚಿಸಿದವು, ಇದು ಕೆಫೆಯ ಸಂಗೀತ ಪ್ರೇಮ ಕಥೆಗೆ ಹೆಸರುವಾಸಿಯಾಗಿದೆ. "# ಫರ್ಸ್" ಮತ್ತು "ಡಾ. Zhivago "? ಇದು ಸೃಷ್ಟಿಕರ್ತರು ಪ್ರಕಾರ, ಫ್ಯಾಶನ್ ಏಕೆಂದರೆ ಇದು ತಿರುಗುತ್ತದೆ. ಮತ್ತು ಮೊಲೊಕೊ ಹೇಗೆ ಕಾಣಿಸಿಕೊಂಡಳು, "ಬ್ಯಾರೆಲ್", ನೂರ್ ಮತ್ತು ಏಡಿಗಳು ಬರುತ್ತಿವೆ? ಗ್ರಾಮವು 20 ಮಾಸ್ಕೋ ರೆಸ್ಟಾರೆಂಟ್ಗಳು, ಕೆಫೆಗಳು ಮತ್ತು ಬಾರ್ಗಳ ಪ್ರತಿನಿಧಿಗಳನ್ನು ಪ್ರಶ್ನಿಸಿದೆ ಏಕೆ ಅವರ ಸಂಸ್ಥೆಗಳು ಅಂತಹ ಹೆಸರುಗಳನ್ನು ಪಡೆದಿವೆ.

« ಬಾತುಕೋಳಿಗಳು ಮತ್ತು ವಾಫಲ್ಸ್ »

Evgenia nechitaylenko, ರೆಸ್ಟೋರೆಂಟ್ "ಬಾತುಕೋಳಿಗಳು ಮತ್ತು ವೇಫರ್ಗಳು" ಸಹ-ಮಾಲೀಕ: "ನಾವು ಸಹಜವಾಗಿ, ಲಂಡನ್ ಟುಕ್ ಆಫ್ ಡಕ್ಸ್ ಮತ್ತು ವಾಫಲ್ಸ್ ಬಗ್ಗೆ ತಿಳಿದಿದ್ದೇವೆ, ಆದರೆ ಈ ಯೋಜನೆಯೊಂದಿಗೆ ಯಾವುದೇ ಸಮಾನಾಂತರವನ್ನು ಕಳೆಯಲಿಲ್ಲ. ಈ ರೆಸ್ಟೋರೆಂಟ್ ಮೆನುವಿನಲ್ಲಿ ಹೆಸರನ್ನು ಆಡುವುದಿಲ್ಲ ( ಲಂಡನ್ ರೆಸ್ಟಾರೆಂಟ್ ಬಾತುಕೋಳಿಗಳು ಮತ್ತು ವಾಫಲ್ಸ್ "ಡಕ್ & ದೋಸೆ" ಎಂಬ ಭಕ್ಷ್ಯವನ್ನು ಹೊಂದಿದ್ದು, ಅದರ ಸಂಯೋಜನೆ: ವೇಫರ್, ಕ್ರಿಸ್ಪಿ ಡಕ್ ಲೆಗ್, ಹುರಿದ ಡಕ್ ಎಗ್ಗಳು, ಮ್ಯಾಪಲ್ ಸಿರಪ್ ಸಾಸಿವೆ - ಅಂದಾಜು. Ed.). ಮತ್ತು ನಾವು ವಿವಿಧ ವೈವಿಧ್ಯತೆಗಳು ಮತ್ತು ಬಾತುಕೋಳಿಗಳಲ್ಲಿ waffles ಅನ್ನು ಅಡುಗೆ ಮಾಡುತ್ತೇವೆ. ಆದ್ದರಿಂದ ಸರಳ ಮತ್ತು ವಿಶಾಲವಾದ ಹೆಸರು "ಬಾತುಕೋಳಿಗಳು ಮತ್ತು ವಾಫಲ್ಸ್" ಸಂಪೂರ್ಣವಾಗಿ ಗ್ಯಾಸ್ಟ್ರೊನೊಮಿಕ್ ದೃಷ್ಟಿಕೋನವನ್ನು ಮತ್ತು ಸಂಸ್ಥೆಯ ಪ್ರಜಾಪ್ರಭುತ್ವದ ಪ್ರತಿಬಿಂಬಿತವಾಗಿದೆ. ನಾವು ದೀರ್ಘಕಾಲದವರೆಗೆ ಯೋಚಿಸಿದ್ದೇವೆ, ಯೋಜನೆಯನ್ನು ಯಾವ ರೂಪಗೊಳಿಸುವುದು: ರೆಸ್ಟೋರೆಂಟ್, ಬಾರ್, ಪ್ರವಾಸ, ಕೆಫೆ. ಆದ್ದರಿಂದ ನಿರ್ಧರಿಸದೆ, ನಾವು ನಮ್ಮದೇ ಆದ - ಗ್ಯಾಸ್ಟ್ರೋಪ್ರಾಮ್ನೊಂದಿಗೆ ಬಂದಿದ್ದೇವೆ. ಕೃಷಿ, ಈ, ಸಹಜವಾಗಿ, ಸಂಪರ್ಕಗೊಂಡಿಲ್ಲ, ಕೇವಲ ಒಂದು ಸಹಾಯಕ ಸಾಲು ಮತ್ತು ಹೂಲಿಜನ್ ಮೌಖಿಕ ಸಮತೋಲನ: ಒಂದು ಹಕ್ಕಿ - ಒಂದು ಕೋಳಿ ಫಾರ್ಮ್ - ಗ್ಯಾಸ್ಟ್ರೋಫಮ್. "


ಬಾರ್ಬರಾ ಬ್ರ್ಯಾಜಿನ್, ನೂರ್ ಕಂಟ್ರೋಲ್ ಬಾರ್: "ಅರೇಬಿಕ್ ನೂರ್" ಲೈಟ್ "ಎಂದು ಭಾಷಾಂತರಿಸುತ್ತದೆ. 2009 ರಲ್ಲಿ ಬಾರ್ ಅನ್ನು ತೆರೆಯುವ ಸಮಯದಲ್ಲಿ, ಈ ಪದವು ನೂರ್ ಬಾರ್ನ ಮುಖ್ಯ ಕಾರ್ಯಾಚರಣೆಗಳಲ್ಲಿ ಒಂದಕ್ಕೆ ಸಂಬಂಧಿಸಿದೆ - ಶೈಕ್ಷಣಿಕ. ನಂತರ ನಗರದ ಸ್ಥಳಗಳು ಜಟಿಲಗೊಂಡಿರದ ಜಾನಪದ ಗಾಜಿನ ಚೈತನ್ಯದಲ್ಲಿ ಮೇಲುಗೈ ಸಾಧಿಸಿವೆ, ಮತ್ತು ನೂರ್ ಬಾರ್ ಉತ್ತಮ ನಡವಳಿಕೆಗಳು, ಕಟ್ಟುನಿಟ್ಟಾದ ಕ್ಯಾನನ್ಗಳು, ವೃತ್ತಿಪರ ಬಾರ್ಟೆಂಡರ್ಸ್, ಕೈಯಿಂದ ಮಾಡಿದ ಸ್ಫಟಿಕಗಳು ಮತ್ತು ಮಾನ್ಯವಾದ ಫೋಟೋ ಗ್ಯಾಲರಿಗಳೊಂದಿಗೆ ಮೊದಲ ಕಾಕ್ಟೈಲ್ ಬಾರ್ಗಳಲ್ಲಿ ಒಂದಾಯಿತು.

ಹೆಸರು ನೂರ್ ಬಾರ್ ಮ್ಯಾನೇಜರ್ ಸೆರ್ಗೆ ಪೋಕ್ರೋವ್ಸ್ಕಿ ಮತ್ತು ಅವನ ಸ್ನೇಹಿತ, ಪ್ರಸಿದ್ಧ ರಷ್ಯನ್ ಛಾಯಾಗ್ರಾಹಕ ಯೂರಿ ಕೊಜಿರೆವ್, ನಂತರ ಫೋಟೋ ಏಜೆನ್ಸಿಯಲ್ಲಿ ಕೆಲಸ ಮಾಡಿದರು ನಾರರ್ಸ್. . ಇದಲ್ಲದೆ, ಪೊಕ್ರೋವ್ಸ್ಕಿ ಮತ್ತು ಕೊಜಿರೆವ್ ಶಬ್ದವು ಶಬ್ದದಿಂದ ಬಳಲುತ್ತಿರುವ ಸಂಸ್ಥೆಯಿಂದ ಅಧಿಕೃತವಾಗಿ ಅನುಮತಿಯನ್ನು ಪಡೆದರು. ಮೂಲಕ, ಈಗ ನೂರ್ ಪೋಕ್ರೋವ್ಸ್ಕಿಯ ವೈಯಕ್ತಿಕ ವಾಸ್ತುಶಿಲ್ಪದ ಬ್ಯೂರೊ ಎಂಬ ಶೀರ್ಷಿಕೆಯಲ್ಲಿ ಕಾಣಿಸಿಕೊಳ್ಳುತ್ತದೆ - ನೂರ್ ವಾಸ್ತುಶಿಲ್ಪಿಗಳು. ».

ಏಡಿಗಳು ಬರುತ್ತಿವೆ


ಮಾರಿಯಾ ಕಿಮ್, ಸಹ-ಮಾಲೀಕ ಕೆಫೆ ಏಡಿಗಳು ಬರುತ್ತಿವೆ: "ನಮ್ಮ ಯುಕೆ ಸ್ನೇಹಿತರೊಂದಿಗೆ ಒಂದು ಭೋಜನದ ಸಮಯದಲ್ಲಿ ನಾವು ಹತ್ತು ನಿಮಿಷಗಳಲ್ಲಿ ಅಕ್ಷರಶಃ ಬಂದರು. ನಾವು ಏಡಿಗಳೊಂದಿಗೆ ಯೋಜನೆಯನ್ನು ಸಿದ್ಧಪಡಿಸುತ್ತಿದ್ದೇವೆ ಮತ್ತು ಸ್ನೇಹಿತರಿಂದ ಯಾರೊಬ್ಬರೂ ತಮಾಷೆಯಾಗಿರುತ್ತೇವೆ: ಆದ್ದರಿಂದ ಏಡಿಗಳು ಬರುತ್ತಿವೆ. ಈ ನುಡಿಗಟ್ಟು ನಮಗೆ ತುಂಬಾ ಉತ್ಸಾಹಭರಿತ ಮತ್ತು ಹರ್ಷಚಿತ್ತದಿಂದ ಕಾಣುತ್ತದೆ, ಇದರಿಂದಾಗಿ ನಾವು ಹೆಸರಿನ ಆಯ್ಕೆಗೆ ಯಾವುದೇ ಸಮಸ್ಯೆಗಳಿಲ್ಲ. "


Evgeny ವಿಮಾನ, ರೆಸ್ಟೋರೆಂಟ್ ಸಹ-ಮಾಲೀಕ ಮತ್ತು ಬಾರ್ delicatessen: "Delicatessen ಜೊತೆ, ಎಲ್ಲವೂ ಸರಳವಾಗಿದೆ: ನಾವು ಸೂಕ್ಷ್ಮವಾಗಿ ಆಹಾರ ಬೇಯಿಸುವುದು ಹೊರಟಿದ್ದೇವೆ, ಇದು ಸೂಕ್ಷ್ಮವಾಗಿ ಸುರಿಯುವುದು ಮತ್ತು ದುಃಖದಿಂದ ಬಡಿಸಲಾಗುತ್ತದೆ, ಮತ್ತು ಚಲನಚಿತ್ರ, ಸಹಜವಾಗಿ. ಚಿತ್ರ ರೋಯಿ ಮತ್ತು ಕರೋಗೆ ನಮ್ಮ ಕೆಫೆನ ಹೆಸರು ಏನನ್ನಾದರೂ ಹೊಂದಿದೆಯೆ ಎಂದು ನೀವು ಕೇಳಿದಾಗ ಪ್ರತಿ ಬಾರಿ, ನಾನು "ಇಲ್ಲ" ಎಂದು ಉತ್ತರಿಸುತ್ತೇನೆ, ತದನಂತರ ಮೇಜಿನ ಬಳಿ ಸ್ನೇಹಿತರನ್ನು ಮರುಪರಿಶೀಲಿಸುವ ಸಮಯದಿಂದ ಕೆಟ್ಟದಾಗಿ ಪಿಸುಗುಟ್ಟಿದಂತೆ ನಾನು ನಿಮಗೆ ಸಲಹೆ ನೀಡುತ್ತೇನೆ. "


ಇಗೊರ್ ಟ್ರಿಸ್, ಮೊಂಟಾಲಾಲ್ಟೊ ರೆಸ್ಟೋರೆಂಟ್ನ ಮಾಲೀಕ: "ಹೆಸರು ಐಸಾಕ್ ಕೊರ್ರಿಯಾವನ್ನು ಆಯ್ಕೆ ಮಾಡಿತು (ಚೆಫ್ ಮತ್ತು ರೆಸ್ಟೋರೆಂಟ್, ಕೋರ್ರಿಯಾ ಅವರ ಸಂಯೋಜಕರಾಗಿ, ಮಿಠಾಯಿ ಯುಡಿಸಿ, ಬರ್ಗರ್ ಕಾರ್ನರ್ ಬರ್ಗರ್, ಮೊಂಟಾಲಾ ಪಿಜ್ಜೇರಿಯಾ ಮತ್ತು ಬ್ಲ್ಯಾಕ್ ಮಾರ್ಕೆಟ್ ರೆಸ್ಟೋರೆಂಟ್. ಈಗ ಅಮೆರಿಕಾದಲ್ಲಿ ವಾಸಿಸುತ್ತಾನೆ - ಅಂದಾಜು.)ನಾವು ಒಟ್ಟಿಗೆ ರೆಸ್ಟೋರೆಂಟ್ ಅನ್ನು ಪ್ರಾರಂಭಿಸಿದ್ದೇವೆ. ಮೊಂಟಾಲ್ಟೋ - ತನ್ನ ಬಾಲ್ಯದ ಸ್ನೇಹಿತನ ಕೊನೆಯ ಹೆಸರು, ಲೆನ್ನಿ. ಇದು ಒಂದು ಸರಳ ಬ್ರೂಕ್ಲಿನ್ ವ್ಯಕ್ತಿ, ನ್ಯೂಯಾರ್ಕ್ ಸಬ್ವೇ ವರ್ಕರ್ ಮತ್ತು ಪಿಜ್ಜಾದ ಭಾವೋದ್ರಿಕ್ತ ಪ್ರೇಮಿ. ಲೆನ್ನಿ ನಗರದಲ್ಲಿ ಅತ್ಯುತ್ತಮ ಪಿಜ್ಜೇರಿಯಾಗಳಿಗಾಗಿ ಅಜೈಕ್ನೊಂದಿಗೆ ಪುನರಾವರ್ತಿತವಾಗಿ ನಮ್ಮನ್ನು ಓಡಿಸಿದೆ, ಮತ್ತು ಈ ಸಮಯದಲ್ಲಿ ನಾನು ಅವನೊಂದಿಗೆ ಸ್ನೇಹಿತರನ್ನು ತಯಾರಿಸಲು ಸಹ ನಿರ್ವಹಿಸುತ್ತಿದ್ದ. ಆದ್ದರಿಂದ, ಮೊಂಟಲ್ಟೊ ಗೌರವಾರ್ಥವಾಗಿ ರೆಸ್ಟೋರೆಂಟ್ ಕರೆ ಮಾಡಲು ನಾನು ಕಾರ್ರಿಯಾ ಕಲ್ಪನೆಗೆ ಬಹಳ ಸಹಾನುಭೂತಿ ಹೊಂದಿದ್ದೆ.

ಇದಲ್ಲದೆ, ಇದು ನಮ್ಮ ಪರಿಕಲ್ಪನೆಯೊಂದಿಗೆ ಒಪ್ಪಿಕೊಂಡಿತು. ಮಾಂಟ್ಲಾಟೊ ಇಟಾಲಿಯನ್ ಮೂಲದ ಅಮೇರಿಕನ್, ಮತ್ತು ನಾವು ಅಮೆರಿಕನ್ ವ್ಯಾಖ್ಯಾನದಲ್ಲಿ ಇಟಾಲಿಯನ್ ಭಕ್ಷ್ಯ, ಪಿಜ್ಜಾವನ್ನು ತಯಾರಿಸಲು ಯೋಜಿಸಿದ್ದೇವೆ. ಇಟಾಲಿಯನ್ ಭಾಷೆಯಲ್ಲಿ ಈ ಉಪನಾಮವು "ಹೈಲ್ಯಾಂಡ್ಸ್" ಎಂದರೆ, ಮತ್ತು ನಾವು ಎತ್ತರದಲ್ಲಿರಲು ಬಯಸಿದ್ದೇವೆ ಎಂಬುದು ಸಾಂಕೇತಿಕವಾಗಿದೆ. ಲೆನ್ನಿ ಆವಿಷ್ಕಾರಕ್ಕೆ ಬಂದರು, ಮತ್ತು ಪಿಜ್ಜೇರಿಯಾ ಅವರನ್ನು ಅವನ ಗೌರವಾರ್ಥವಾಗಿ ಕರೆದರು. ನಮ್ಮ ಮೆನುವಿನಲ್ಲಿ, ಇಲ್ಲಿಯವರೆಗೆ ಬ್ರಾಂಡ್ ಪಿಜ್ಜಾ ಇದೆ, ಇದು ನಾವು ಮೊಂಟಲ್ಟೊದ ನೆಚ್ಚಿನ ಪಾಕವಿಧಾನಕ್ಕಾಗಿ ತಯಾರಿ ಮಾಡುತ್ತಿದ್ದೇವೆ. "

« »


ಅಲೆಕ್ಸಾಂಡರ್ ಝಲೆಸ್ಕಿ, ಕಾಫಿ ಹೌಸ್ನ ಸಹ-ಮಾಲೀಕ "ಮ್ಯಾನ್ ಮತ್ತು ಸ್ಟೀಮ್": "ನಾವು ರಷ್ಯನ್ ಭಾಷೆಯಲ್ಲಿ ಮತ್ತು ಸರಳವಾದ ಸಂಕ್ಷೇಪಣದಿಂದ ಹೆಸರನ್ನು ಹುಡುಕುತ್ತಿದ್ದೇವೆ ಮತ್ತು ಅಂತಿಮವಾಗಿ ರೆಕ್ಕೆಯ ಅಭಿವ್ಯಕ್ತಿ ಮನುಷ್ಯ ಮತ್ತು ಸ್ಟೀಮರ್ ಅನ್ನು ಆಯ್ಕೆ ಮಾಡಿದ್ದೇವೆ. ಈ ಮಾತುಕತೆಯು ಮಾಯಾವೊವ್ಸ್ಕಿ "ಒಡನಾಡಿ ನೆಟ್ಟಾ - ಸ್ಟೀಮ್ ಮತ್ತು ಮ್ಯಾನ್" ಎಂಬ ಕವಿತೆಯಿಂದ ಬಂದಿದೆ ಮತ್ತು ಸಾಮಾನ್ಯವಾಗಿ ಕೆಲವು ಪ್ರಸಿದ್ಧ ವ್ಯಕ್ತಿತ್ವವನ್ನು ಸೂಚಿಸುತ್ತದೆ. ನಾವು ಸ್ಟೀಮ್ಪಾನ್ ವ್ಯಾಖ್ಯಾನದಲ್ಲಿ ಅಭಿವ್ಯಕ್ತಿಯನ್ನು ಬಳಸುತ್ತೇವೆ - ಇದು ವ್ಯಕ್ತಿಯ ಏಕತೆ ಮತ್ತು ಕಾರಿನ ಏಕತೆ, ನಂಬಲಾಗದ ವಿಷಯಗಳನ್ನು ಮತ್ತು ಅದೇ ಭಾಷೆಯಲ್ಲಿ ತಂತ್ರದೊಂದಿಗೆ ಸಂವಹನ ಮಾಡುವ ಸೈಬೋರ್ಗ್.

ಅಂದರೆ, ಜನರು ಬರಿಸ್ತಾವನ್ನು ಅನುಭವಿಸುತ್ತಾರೆ, ಮತ್ತು ಅವರ ವಿಲೇವಾರಿ ಸಂಪೂರ್ಣವಾಗಿ ತಾಜಾ ಎಸ್ಪ್ರೆಸೊ-ಕಾರ್ ವಿಕ್ಟೋರಿಯಾ ಆರ್ಡುನೋ ಬ್ಲ್ಯಾಕ್ ಈಗಲ್ ಒಂದೇ ಸ್ಟೀಮರ್ ಆಗಿದೆ. ಈ ಯಂತ್ರವು ಸ್ಪೋರ್ಟ್ಸ್ ಕಾರ್ನಂತೆಯೇ ಇದೆ, ಆದ್ದರಿಂದ ತಂಪಾಗಿರುತ್ತದೆ, ಇತರರಿಗೆ ಹೋಲಿಸಿದರೆ, ಜನಾಂಗಗಳಿಂದ ತೆಗೆದುಹಾಕಲ್ಪಟ್ಟಿದೆ. ನಮ್ಮ ಬರಿಸ್ತಾವನ್ನು ಈವೆಂಟ್ಗಳಲ್ಲಿ ಪ್ರಸ್ತುತಪಡಿಸಿದಾಗ, ಉದಾಹರಣೆಗೆ: "ಅನ್ಯಾ ಶೇಖ್ವಾಟೊವಾ," ಮ್ಯಾನ್ ಮತ್ತು ಸ್ಟೀಮ್ ", ಇದು ಶಬ್ದಗಳು ಮತ್ತು ಸಂಕೀರ್ಣವಾಗಿ, ಮತ್ತು ಆಕರ್ಷಕವಾಗಿ. ಮತ್ತು ಇದು ನಮ್ಮ ಹೆಸರಿನ ಪ್ರಯೋಜನಗಳಲ್ಲಿ ಒಂದಾಗಿದೆ. "

« »


ಎವ್ಗೆನಿ ವಿಮಾನ, ಕೆಫೆ "ಯೂತ್" ನ ಸಹ-ಮಾಲೀಕ: "ಯೂತ್" ಎಂಬುದು ಒಂದು ಭ್ರಷ್ಟಾಚಾರ ಯುವ ರಾಷ್ಟ್ರೀಯ ತಂಡ ಯೋಜನೆಯಾಗಿದೆ. ತಮ್ಮ ಅಂತರ್ಗತ ಬಾಲಾಪರಾಧಿಯ ಗರಿಷ್ಠತೆ ಹೊಂದಿರುವ ಜೂನಿಯರ್ಸ್ ತಮ್ಮನ್ನು ಪೇಸ್ಟ್ರಾಮಿ, ಕೊಪಿ ಗೋಮಾಂಸ ಬೇಕನ್ ತಯಾರಿಸಿ, ಒತ್ತುನೀಡುವ ಒತ್ತು ನೀಡುತ್ತಾರೆ, ಮತ್ತು ಅವರು ತಮ್ಮ ಹಣವನ್ನು ತೆಗೆದುಕೊಳ್ಳುತ್ತಾರೆ, ಯುವಕ ಕನಿಷ್ಠೀಯತಾವಾದವು ಮಾರ್ಗದರ್ಶನ ನೀಡಿದರು. ಇದಲ್ಲದೆ, "ಯೂತ್" ಈ ಸ್ಥಳದ ಬಗ್ಗೆ ಅಲ್ಲ, ಇದು ಸಮಯ, ಹೊಸದನ್ನು ಪ್ರಯತ್ನಿಸಲು ಸಮಯ, ಅಸಾಮಾನ್ಯ, ಅವರು ತಮ್ಮ Instagram ನಲ್ಲಿ ಬರೆಯುವಾಗ: # ಜೈಲಿನಲ್ಲಿ.


ಬೋರಿಸ್ ಅಕಿಮೊವ್, ಸಹ-ಮಾಲೀಕ ಮತ್ತು ಕೃಷಿ ಸಹಕಾರ ಲಾರ್ಕಾ.ಲಾವ್ಕಾದ ಸಿದ್ಧಾಂತ: "ನಾವು ಒಂದು ರುಚಿಕರವಾದ ಕಿರಾಣಿ ಸ್ಥಳದೊಂದಿಗೆ ಸಂಬಂಧಿಸಿರುವ ಯೋಜನೆಗೆ ಸರಳ ಮತ್ತು ಸ್ಪಷ್ಟ ಹೆಸರನ್ನು ಹುಡುಕುತ್ತಿದ್ದೇವೆ. ಆಯ್ಕೆಯು "ಅಂಗಡಿ" ದಲ್ಲಿ ಕುಸಿಯಿತು, ಆದರೆ ರೊಸ್ಪೇಟೆಂಟ್ನಲ್ಲಿ ಬ್ರ್ಯಾಂಡ್ ಅನ್ನು ನೋಂದಾಯಿಸುವಾಗ, ಈ ಪದವನ್ನು ಸಾಮಾನ್ಯವಾಗಿ ಬಳಸಲಾಗುತ್ತದೆ ಎಂದು ತಿರುಗಿತು. ಇದರ ಜೊತೆಗೆ, ಸೈಟ್ LAVKA.RU ಈಗಾಗಲೇ ಕಾರ್ಯನಿರತವಾಗಿದೆ. ಆದ್ದರಿಂದ ನಾವು ಪದದ ಬರವಣಿಗೆಯ ಸಹಾಯದಿಂದ ಪರಿಸ್ಥಿತಿಯಿಂದ ಹೊರಬರಲು ನಿರ್ಧರಿಸಿದ್ದೇವೆ.

"ಅಂಗಡಿ. ಒಂದು ತರಂಗ" ಯಾವಾಗ ವಿಸ್ತರಿಸಲು ಮತ್ತು ಫಾರ್ಮ್ ಸಹಕಾರ ಮೀರಿ ಹೋಗಲಾರಂಭಿಸಿತು, ನಾವು ಎಲ್ಲಾ ಹೊಸ ಯೋಜನೆಗಳನ್ನು ಪೋಷಕರ ಪೂರ್ವಪ್ರತ್ಯಯವನ್ನು ನೀಡಲು ನಿರ್ಧರಿಸಿದ್ದೇವೆ. ಆದ್ದರಿಂದ "ಅಂಗಡಿ ಭಾಷೆ. ವೃತ್ತಪತ್ರಿಕೆ "," ಅಂಗಡಿ. ಭಾಷೆ. ಅಂಗಡಿ "," ಅಂಗಡಿ. ಭಾಷೆ. ಮಾರುಕಟ್ಟೆ "ಮತ್ತು ವಾಸ್ತವವಾಗಿ" ಅಂಗಡಿ. ಲಾವೆಲೊ. ರೆಸ್ಟೋರೆಂಟ್ "".

« »


ಒಂಟೆ ಬೆಂಯನ್ಮಾರ್, ಚೆಫ್ ಬರ್ಗರ್ "# ಫಾರ್ಸ್": "ರೆಸ್ಟೋರೆಂಟ್ ಹೆಸರನ್ನು ಆಯ್ಕೆ ಮಾಡಲು, Arkady Novikov ತನ್ನ Instagram ಸ್ಪರ್ಧೆಯನ್ನು ಘೋಷಿಸಲು ನಿರ್ಧರಿಸಿದರು. ಒಂದೆರಡು ದಿನಗಳ ನಂತರ, ನಾವು ಈಗಾಗಲೇ ಹಲವಾರು ಡಜನ್ ಆಯ್ಕೆಗಳನ್ನು ಹೊಂದಿದ್ದೇವೆ, ಮತ್ತು ಆರ್ಕಾಡಿ ಅವರಲ್ಲಿ ಅತ್ಯಂತ ವಿಶಾಲವಾದ, ಸಂಕ್ಷಿಪ್ತ ಮತ್ತು ವ್ಯಂಗ್ಯಾತ್ಮಕತೆಯನ್ನು ಆಯ್ಕೆ ಮಾಡಿದರು - # ದೂರದ. ಇದು ಸಂಸ್ಥೆಯ ಮುಖ್ಯ ಪರಿಕಲ್ಪನೆಯನ್ನು ಪ್ರತಿಬಿಂಬಿಸುತ್ತದೆ, ಏಕೆಂದರೆ ಇದು ಮೃದುವಾದ ಸದಸ್ಯ - ನಮ್ಮ ಬರ್ಗರ್ಸ್ನ ಮುಖ್ಯ ಘಟಕಾಂಶವಾಗಿದೆ. ಬರವಣಿಗೆಯಲ್ಲಿ ಹೋಸ್ಜೆಗ್ ಮತ್ತು ಲ್ಯಾಟಿನ್ನ ನಾಟಕವು ಹೆಸರಿನ ಮೂಲಕ್ಕೆ ಗೌರವ, ಮತ್ತು ಡಿಸೈನರ್ ನಿರ್ಧಾರ ಮತ್ತು ಫ್ಯಾಷನ್ ಪ್ರವೃತ್ತಿ. "

« »


ರೆಸ್ಟೋರೆಂಟ್ನ ಮಾಲೀಕ ಅಲೆಕ್ಸಾಂಡರ್ ರಾಪ್ಪೊಪೋರ್ಟ್ "ಡಾ. Zhivago ": "" ಗ್ರ್ಯಾಂಡ್ ಕೆಫೆ ಡಾ. ಝಿವಾಗೊ "- ಆಧುನಿಕ ರಷ್ಯಾದ ಪಾಕಪದ್ಧತಿಯ ರೆಸ್ಟೋರೆಂಟ್. ನಮ್ಮ ರೆಸ್ಟೋರೆಂಟ್ಗಾಗಿ ನಾವು ಹೆಸರನ್ನು ಆರಿಸಿದಾಗ, ನೀವು ಸಾಹಿತ್ಯಕ ಚಿತ್ರವನ್ನು ಕಂಡುಹಿಡಿಯಲು ಬಯಸಿದ್ದೀರಿ - ಅದೇ ಸಮಯದಲ್ಲಿ ವರ್ಚಸ್ವಿ, ಪ್ರಣಯ, ಮತ್ತು ಅದೇ ಸಮಯದಲ್ಲಿ ರಾಜಕೀಯದಿಂದ ಹೊರಬಂದಿದೆ, ಅದು ನಮ್ಮ ಕಲ್ಪನೆಗೆ ಸರಿಹೊಂದುತ್ತದೆ. ಯೂರಿ Zhivagago ಗಿಂತ ಹೆಚ್ಚು ಸೂಕ್ತವಾದ ಚಿತ್ರವನ್ನು ಕಂಡುಹಿಡಿಯುವುದು ಕಷ್ಟ ಎಂದು ನನಗೆ ತೋರುತ್ತದೆ: ಒಬ್ಬ ವ್ಯಕ್ತಿ, ಅವನ ಜೀವನವು ನನ್ನದೇ ಆದದ್ದು, ಒಂದೇ ರೀತಿಯಾಗಿ, ಯಾರೂ ಇಷ್ಟಪಡುವುದಿಲ್ಲ. ನಾವು ಹಕ್ಕುಸ್ವಾಮ್ಯದಲ್ಲಿ ಯಾವುದೇ ಸಮಸ್ಯೆಗಳನ್ನು ಹೊಂದಿರಲಿಲ್ಲ, ಡಾ ಎಂದು ನಾವು ಭಾವಿಸುತ್ತೇವೆ. - ಇದು ಅನುಕೂಲಕರ ಮತ್ತು ಸಂಕ್ಷಿಪ್ತ ಕಡಿತವಾಗಿದೆ. "


ಅಲೆಕ್ಸಾಂಡರ್ ಝಲೆಸ್ಕಿ, ಸಹ-ಮಾಲೀಕ ಬರ್ಗರ್ ಸಹೋದರರು: "ಯೋಜನೆಯನ್ನು ಕಂಡುಹಿಡಿದಿದೆ ಮತ್ತು ನಾಲ್ಕು ಸ್ನೇಹಿತರನ್ನು ಪ್ರಾರಂಭಿಸಲಾಯಿತು. ನಾವು ಬಹಳ ಸಮಯದವರೆಗೆ ತಿಳಿದಿದ್ದೇವೆ ಮತ್ತು ಅದಕ್ಕೆ ಅನುಗುಣವಾಗಿ, ಅವರು ಪರಸ್ಪರರ "ಬ್ರೋ, ಸಹೋದರ" ಎಂದು ತಿರುಗಿದ್ದಾರೆ. ಜೊತೆಗೆ, ನಮ್ಮ ಸ್ನೇಹಿತರು ನಮಗೆ ತುಂಬಾ ಉಪಯುಕ್ತರಾಗಿದ್ದರು, ಮತ್ತು ಇದು ವಿಶೇಷವಾಗಿ ಹಬ್ಬಗಳು ಮತ್ತು ಮೇಳಗಳಲ್ಲಿ ದೊಡ್ಡ ಕುಟುಂಬಕ್ಕೆ ಹೋಲುತ್ತದೆ: ಪ್ರತಿಯೊಬ್ಬರೂ ನಮ್ಮ ಗಮನವನ್ನು ನೀಡಿದರು. ಅದೇ ಸಮಯದಲ್ಲಿ, ಸಹ-ಮಾಲೀಕರ ನಡುವೆ ಪ್ರಾರಂಭಿಸುವ ಸಮಯದಿಂದ, ವಾಸ್ತವವಾಗಿ ಎರಡು ಜೋಡಿ ನಿಜವಾದ ಸಹೋದರರು - ನಾನು ಮತ್ತು ನನ್ನ ಕಿರಿಯ ಸಹೋದರ ಇವಾನ್ ಮತ್ತು ಜೆಮಿನಿ ಸಹೋದರರು ಸಶಾ ಮತ್ತು ಮ್ಯಾಕ್ಸಿಮ್ ಲೂಕಿನಾ. ಬರ್ಗರ್ ಸಹೋದರರಲ್ಲಿ ವಾನ್ಯ ಮತ್ತು ಸಶಾ ಕೆಲಸ ಇನ್ನೂ, ಮತ್ತು ಉತ್ಸವಗಳಲ್ಲಿ ಬೇಸಿಗೆಯಲ್ಲಿ ಮ್ಯಾಕ್ಸಿಮ್ ನಮಗೆ ಸಹಾಯ ಮಾಡುತ್ತದೆ. ಬಿಬಿ ಸಂಕ್ಷೇಪಣವು ಸುಲಭವಾಗಿ ಹೆಸರಿನಿಂದ ಮುಚ್ಚಿಹೋಗಿದೆ ಎಂದು ನಾವು ನಿಜವಾಗಿಯೂ ಇಷ್ಟಪಡುತ್ತೇವೆ, ಮತ್ತು ಸಂಭಾಷಣಾ ಆಯ್ಕೆಯು "ಲೆಟ್ಸ್ ಗೋ ದ ಬ್ರದರ್ಸ್" ಆಗಿದೆ.


ಅನಸ್ತಾಸಿಯಾ ಬುಲ್ಗಾಕೋವಾ, ರೆಸ್ಟೋರೆಂಟ್ ವೈಟ್ ಮೊಲವನ್ನು ನಿರ್ವಹಿಸುವುದು: "ಬಿಳಿ ಮೊಲವು" ಆಲಿಸ್ ಇನ್ ವಂಡರ್ ಲ್ಯಾಂಡ್ "ಮತ್ತು ಹೊಸ ಜಗತ್ತಿನಲ್ಲಿ ನಡೆದ ವಾಹಕದಿಂದ ಕ್ಯಾರೊಲೋವ್ ಪಾತ್ರವಾಗಿದೆ. ಅವನನ್ನು ಅನುಸರಿಸಿ, ಆಲಿಸ್ ತನ್ನ ಅಸಾಧಾರಣವಾಗಿ ಬೀಳುತ್ತಾನೆ, ಅದರಲ್ಲಿ ಆಸಕ್ತಿದಾಯಕ ಮತ್ತು ಪ್ರಮಾಣಿತವಲ್ಲದ ಸ್ಥಳದಲ್ಲಿ ಎಲ್ಲವೂ ಪರಿಪೂರ್ಣ, ವರ್ಣರಂಜಿತವಾಗಿ ಮತ್ತು ಅದ್ಭುತವಾದದ್ದು - ಅವಳಷ್ಟೇ ಅಲ್ಲದೇ ಕ್ವೀನ್ಸ್ ವಿಷಯಗಳಿಗೆ ಸಹ. ಆದ್ದರಿಂದ ಮತ್ತು ನಾವು ಬಿಳಿ ಮೊಲವು ಪರಿಪೂರ್ಣವಾದ ಗ್ಯಾಸ್ಟ್ರೊನೊಮಿಕ್ ಜಾಗಕ್ಕೆ ಭೇಟಿ ನೀಡುವವರನ್ನು ಹೊಂದಿದ್ದೇವೆ.

ಈ ಹೆಸರು ರೆಸ್ಟೋರೆಂಟ್ ಬೋರಿಸ್ Zairkov ಸ್ಥಾಪಕನೊಂದಿಗೆ ಬಂದಿತು. "ವೈಟ್ ಮೊಲವನ್ನು ಅನುಸರಿಸಿ" ಎಂಬ ಪದದೊಂದಿಗೆ ಸಮಾನಾಂತರವಾಗಿ ರೆಸ್ಟೋರೆಂಟ್ನ ಅಸಾಮಾನ್ಯ ಲಾಜಿಸ್ಟಿಕ್ಸ್ ಕಾರಣದಿಂದ ಹುಟ್ಟಿಕೊಂಡಿತು. ವಂಡರ್ಲ್ಯಾಂಡ್ ಆಲಿಸ್ ಮೊಲದ ನೋರಾ ಮೂಲಕ ಸಿಕ್ಕಿತು, ಮತ್ತು ಇದಕ್ಕಾಗಿ ಅವಳು ಪ್ರಯತ್ನಿಸಬೇಕಾಗಿದೆ. ಕಾಲ್ಪನಿಕ ಕಥೆಯಂತೆಯೇ, ರೆಸ್ಟೋರೆಂಟ್ನ ಮಾರ್ಗವು ಸುಲಭವಲ್ಲ: ನೀವು ಮೊದಲಿಗೆ ಐದನೇ ಮಹಡಿಯನ್ನು ಏರಲು ಅಗತ್ಯವಿದೆ, ತದನಂತರ ಹಲವಾರು ಎಲಿವೇಟರ್ಗಳಿಂದ ಆಯ್ಕೆ ಮಾಡಿಕೊಳ್ಳಿ, ಅದು ಸ್ಮಾಲೆನ್ಸ್ಕ್ ಪ್ಯಾಸೇಜ್ನ ಗಾಜಿನ ಗುಮ್ಮಟದಲ್ಲಿ ನಿಮ್ಮನ್ನು ತಲುಪಿಸುವಂತಹವು.

"ನಾನು ಎಲ್ಲಿಯೂ ಹೋಗುವುದಿಲ್ಲ"


ಅಲೆಕ್ಸಾಂಡರ್ ಕಾನ್, ಬಾರ್ನ ಸಹ-ಮಾಲೀಕ "ನಾನು ಎಲ್ಲಿಯೂ ಹೋಗುತ್ತಿಲ್ಲ": "ನಾವು ಟ್ರೆಜ್ಖೋರ್ಕ್ನಲ್ಲಿ ಕಟ್ಟಡಕ್ಕೆ ಹೋದಾಗ, ನಾವು ಸಾಕಷ್ಟು ವಿಶಾಲವಾದ ಪ್ರವೇಶ ಗುಂಪಿನ ಒಳಾಂಗಣವನ್ನು ವೀಕ್ಷಿಸಲು ಬಯಸಿದ್ದೇವೆ. ಆದ್ದರಿಂದ, ಒರೊಡರ್ ಮಾರಾಚ್ನ ಪಾಲುದಾರರೊಂದಿಗೆ ಅವರು ರಹಸ್ಯ ಗ್ಯಾಸ್ಟ್ರೋಬಾರ್ನ ಪರಿಕಲ್ಪನೆಗೆ ಬಂದರು. ಪ್ರವೇಶದ್ವಾರದಲ್ಲಿ, ಸಂದರ್ಶಕನು ಒಂದು ಸಣ್ಣ ಪ್ರಯಾಣ ಏಜೆನ್ಸಿಯನ್ನು ನೋಡುತ್ತಾನೆ, ಆದರೆ "ನಾನು ಎಲ್ಲಿಯಾದರೂ ಹೋಗಲಿಲ್ಲ" ಎಂದು ಹೆಸರಿಸಲ್ಪಟ್ಟ ಮ್ಯಾನೇಜರ್, ಮತ್ತು ಫೋಲ್ಡರ್ಗಳೊಂದಿಗೆ ಗೋಡೆಯು ಬದಿಗೆ ಚಾಲನೆಗೊಳ್ಳುತ್ತದೆ, ಸಂಸ್ಥೆಗೆ ಪ್ರವೇಶವನ್ನು ತೆರೆಯುತ್ತದೆ .

ಅದೇ ಸಮಯದಲ್ಲಿ, ಹೆಸರು ನಮ್ಮ ಗ್ಯಾಸ್ಟ್ರೊನೊಮಿಕ್ ಕಾನ್ಸೆಪ್ಟ್ ಅನ್ನು ಸೂಚಿಸುತ್ತದೆ: ನಾವು ರಷ್ಯಾದ ಉತ್ಪನ್ನಗಳಿಂದ ಭಕ್ಷ್ಯಗಳು ಅಥವಾ ಕಾಕ್ಟೇಲ್ಗಳೊಂದಿಗೆ ಧೈರ್ಯದಿಂದ ಪ್ರಯೋಗಿಸುತ್ತೇವೆ, ಮತ್ತು ಇದಕ್ಕಾಗಿ ನಾವು ಇತರ ದೇಶಗಳ ಅಡಿಗೆಮನೆಗಳಲ್ಲಿ ಸ್ಫೂರ್ತಿಗಾಗಿ ಅಥವಾ ದುಬಾರಿ ಸಾಗರೋತ್ತರ ಪದಾರ್ಥಗಳನ್ನು ಖರೀದಿಸಬೇಕಾಗಿಲ್ಲ. ಮೂಲಕ, ಬಾರ್ ಹೆಸರಿನ ಗುಪ್ತಪದವು ಒರೊಡೋರ್ನೊಂದಿಗೆ ಬಂದಿತು. "

« »


ಆಂಡ್ರೇ ಮಕೊವ್, ಚೆಫ್ "ಕೆಫೆ ಪುಷ್ಕಿನ್": "ಹೆಸರಿನ ಲೇಖಕರು ಅನೈಚ್ಛಿಕವಾಗಿ ಪ್ರಸಿದ್ಧ ಫ್ರೆಂಚ್ ಚಾನ್ಸನ್ ಜಿಲ್ಬರ್ಟ್ ಬೆಕ್ ಆಗಿದ್ದರು. 1960 ರ ದಶಕದಲ್ಲಿ, ರಷ್ಯಾದಲ್ಲಿ ಪ್ರವಾಸದ ನಂತರ, ಅವರು ತಮ್ಮ ಮಾಸ್ಕೋ ಗೈ ನಟಾಲಿಯಾ ನಥಾಲೀ ಅವರ ಹಾಡಿನಲ್ಲಿ ಸಮರ್ಪಿಸಿದರು, ಇದು ಶೀಘ್ರವಾಗಿ ಫ್ರಾನ್ಸ್ನಲ್ಲಿ ಯಶಸ್ವಿಯಾಯಿತು. "ನೀವು ಕ್ರಾಂತಿಯ ಬಗ್ಗೆ ಲೆನಿನ್ ಬಗ್ಗೆ ಕಲಿತ ಪದಗಳನ್ನು ಹೇಳುವುದು, ಮತ್ತು" ಕೆಫೆ ಪುಷ್ಕಿನ್ "ನಲ್ಲಿ ನಿಮ್ಮೊಂದಿಗಿರುವುದು ಒಳ್ಳೆಯದು ಹೇಗೆ ಎಂದು ನಾನು ಭಾವಿಸುತ್ತೇನೆ, ಅಲ್ಲಿ ಹಿಮವು ಕಿಟಕಿಯ ಹೊರಗೆ ಹೋಗುತ್ತದೆ ...", - ಬೆಕೊ ಕನಸು ಕಂಡರು.

ಅಂದಿನಿಂದ, ವಿದೇಶಿಯರು ಮಾಸ್ಕೋ "ಕೆಫೆ ಪುಷ್ಕಿನ್" ನಲ್ಲಿ ಯಶಸ್ವಿಯಾಗಿ ಕಂಡುಕೊಂಡಿದ್ದಾರೆ, ಇದು ದೀರ್ಘಕಾಲದವರೆಗೆ ಕಾವ್ಯಾತ್ಮಕ ಫ್ಯಾಂಟಸಿ ಮಾತ್ರ ಉಳಿಯಿತು. 1999 ರಲ್ಲಿ, ಹಾಡು ಸ್ಫೂರ್ತಿ ಆಂಡ್ರೇ ಡೆಲೋಸ್, ಒಂದು ಸಂಸ್ಥೆಯನ್ನು ತೆರೆಯಲು, ಉದಾತ್ತ ತಿನಿಸು ಸಂಪ್ರದಾಯಗಳನ್ನು ಪುನರುಜ್ಜೀವನಗೊಳಿಸಲು. ಆದ್ದರಿಂದ "ಕೆಫೆ ಪುಷ್ಕಿನ್" ಟ್ವೆರ್ ಬೌಲೆವಾರ್ಡ್ನಲ್ಲಿ ನಿಜವಾದ ನೇಮಕಾತಿ ಪಡೆದರು. ಈ ಬೌಲೆವರ್ಡ್ ಹೆಸರು ಪುಷ್ಕಿನ್ ಮತ್ತು ಇತರ ಸಂಗತಿಗಳಿಗೆ ಧನ್ಯವಾದಗಳು ಎಂದು ಸಾಂಕೇತಿಕವಾಗಿದೆ. ಗಾರ್ಕಿ ನಂತರ ಮ್ಯಾಕ್ಯಾಟ್ ಹೆಸರಿಸಲಾದ ಕಲರ್ಟಿಸ್ನ ಮನೆಯಲ್ಲಿ, ನರ್ತಕಿ ಯೋಗವು ಮಕ್ಕಳ ಚೆಂಡುಗಳನ್ನು ನಡೆಸಿತು, ಅದರಲ್ಲಿ ಕವಿ ನಟಾಲಿಯಾ ಗಾನ್ಚಾರ್ವ್ನನ್ನು ಭೇಟಿಯಾದರು. ತಕ್ಷಣ ಪುಶ್ಕಿನ್ಗೆ ಸ್ಮಾರಕವಿದೆ. ಬೌಲೆವಾರ್ಡ್ನ ಆರಂಭದಲ್ಲಿ, ನಿಕಿಟ್ಸ್ಕಿ ಗೇಟ್, ಚರ್ಚ್ ಅನ್ನು ಸಂರಕ್ಷಿಸಲಾಗಿದೆ, ಇದರಲ್ಲಿ ಕವಿ ಗೊನ್ಚಾರ್ವಾ ಜೊತೆ ನಡೆದರು. "

ಮೊಲೊಕೊ.


ಕೆಸೆನಿಯಾ ಅರಿಸ್ಟಾವಾ, ಮೊಲೊಕೊ ಕಂಟ್ರೋಲ್ ಬಾರ್: "1895 ರಿಂದ 1917 ರವರೆಗಿನ ಬಾರ್ನ ಸ್ಥಳದಲ್ಲಿ, ಮರ್ಚೆಂಟ್ ಚಿಚ್ಕಿನಾ ಡೈರಿ ಅಂಗಡಿ, ಪೂರ್ವ-ಕ್ರಾಂತಿಕಾರಿ ರಶಿಯಾದಲ್ಲಿ ಡೈರಿ ಉದ್ಯಮದ ದೈತ್ಯ ಕೆಲಸ ಮಾಡಿದೆ. ಅವನ ಸಾಮ್ರಾಜ್ಯವು ಸಸ್ಯಗಳನ್ನು ಮಾತ್ರ ಒಳಗೊಂಡಿಲ್ಲ, ಆದರೆ ಕಾಫಿ ಅಂಗಡಿಗಳ ಸರಣಿ ಕೂಡ ಸೇರಿದೆ. ಬಿಗ್ ಡಿಮಿಟ್ರೊವ್ಕಾದಲ್ಲಿನ ಒಂದು ಅಂಗಡಿಯು ನ್ಯಾಯೋಚಿತ ವ್ಯಾಪಾರದ ಖಾತರಿಯಾಗಿ, ತಾಜಾ ಮತ್ತು ಉತ್ತಮ-ಗುಣಮಟ್ಟದ ಹಾಲು, ಮತ್ತು ಅಭೂತಪೂರ್ವ ಉತ್ಪನ್ನಗಳನ್ನು ಬಿಡನ್ಗಳಿಂದ ಪ್ರತಿ ಸಂಜೆಯಿಂದ ಸುರಿಯಲಾಗುತ್ತಿತ್ತು.

ಕ್ರಾಂತಿಯ ನಂತರ, ವಿಶಿಷ್ಟವಾದ ಸೋವಿಯತ್ ಹಾಲು ಅಂಗಡಿಯು ಇಲ್ಲಿ ನೆಲೆಗೊಂಡಿತ್ತು, ಇದು 2011 ರವರೆಗೆ ಮುಂದುವರೆಯಿತು. 2012 ರಲ್ಲಿ, ಬಾರ್ ಮೊಲೊಕೊ ಇಲ್ಲಿ ತೆರೆಯಿತು. ಮಾಲೀಕರ ಹೆಸರು ಈ ಸ್ಥಳದ ಇತಿಹಾಸಕ್ಕೆ ಗೌರವದಿಂದ ಹೊರಹೊಮ್ಮಿತು. ಮೊದಲಿಗೆ, ಡೈರಿ ವಿಷಯವನ್ನು ಮೆನುವಿನಲ್ಲಿ ಆಡಲಾಯಿತು, ಆದರೆ ಕಾಲಾನಂತರದಲ್ಲಿ ಅವರು ಅತ್ಯದ್ಭುತವಾಗಿರುವುದನ್ನು ನಿರ್ಧರಿಸಿದರು. ಆದರೆ ನಾವು ಒಳಾಂಗಣದಲ್ಲಿ ಪೂರ್ವ-ಕ್ರಾಂತಿಕಾರಿ ಡೈರಿ ಅಂಗಡಿಯ ಇತಿಹಾಸವನ್ನು ಒತ್ತಿಹೇಳಿದ್ದೇವೆ, ಆದರೆ ನಾವು ಒಂದು ಬಾರ್ ಎಂದು ನಟಿಸುತ್ತೇವೆ - ಚಿಚಿನಾ ಅವರ ಸಂಸ್ಥೆಗೆ ನೇರವಾದ ಉತ್ತರಾಧಿಕಾರಿಯಾಗಿ, ಮತ್ತು ಸೋವಿಯತ್ ರಷ್ಯಾ ಇಲ್ಲ. "

ಪಿಂಚ್.


ಆಂಡ್ರೆ ಫೆಡೋರಿನ್, ಪಿಆರ್-ಮ್ಯಾನೇಜರ್ ರೆಸ್ಟೋರೆಂಟ್ ಪಿಂಚ್: "ಮೊದಲಿಗೆ, ಸ್ಪ್ಯಾನಿಷ್ ಮಿನಿ-ತಿಂಡಿಗಳು - ಅವರು ಸ್ಪ್ಯಾನಿಷ್ ಮಿನಿ-ತಿಂಡಿಗಳು - ಅವರು ಸ್ಪ್ಯಾನಿಷ್ ಪಾಕಪದ್ಧತಿಯಲ್ಲಿ ಎಣಿಕೆ ಮಾಡಿದರು. ವಾಸ್ತವವಾಗಿ, ಪಿಂಚ್ ಪದವು ಹಲವಾರು ಮೌಲ್ಯಗಳನ್ನು ಹೊಂದಿದೆ, ಮತ್ತು ಅವುಗಳಲ್ಲಿ ಒಂದು ಪಿಂಚ್ ಆಗಿದೆ. ಇದು ಇಂತಹ ಮಿನಿ-ಗ್ಯಾಸ್ಟ್ರೋನಿಸಮ್, ಸಣ್ಣ, ಹಿರಿಯರ ಪ್ರಮಾಣದಲ್ಲಿ, ಹಾಲ್ ಅನ್ನು ಬಾರ್ ಕೌಂಟರ್ ಮತ್ತು ಬಾಣಸಿಗ ಪಟ್ಟಿಗಳ ನಡುವೆ ಹಿಂಡಿದಂತೆ ಹಿಡಿದಿಟ್ಟುಕೊಳ್ಳುವ ರೆಸ್ಟಾರೆಂಟ್. ಹೆಸರು ಇಲ್ಯಾ ಟೈಟೆನ್ಕೋವ್ನೊಂದಿಗೆ ಬಂದಿತು (ಕೂಪಲ್ಡರ್ ಪಿಂಚ್, ಮೂಲೆಯಲ್ಲಿ, ಯುಲ್ಲಿಯಮ್ಸ್. - ಎಡ್.)ಆರಂಭದ ಮೊದಲು ರಾತ್ರಿಯಲ್ಲಿ, ಅವರು "ಡಾಲ್ಫಿನ್" ಅಥವಾ ಇನ್ನೊಂದು ಅನಂತ ಧನಾತ್ಮಕ ಪದದ ಮೇಲೆ ಪಿಂಚ್ ಅನ್ನು ಬದಲಿಸಲು ಪ್ರಯತ್ನಿಸಿದರು. ಆದರೆ ನಾನು ಪಿಂಚ್ ಅನ್ನು ಸಮರ್ಥಿಸಿಕೊಂಡಿದ್ದೇನೆ, ಮತ್ತು ಅದು ನನಗೆ ತೋರುತ್ತದೆ, ವ್ಯರ್ಥವಾಗಿಲ್ಲ. "


ಆಂಡ್ರೆ ಬಾಜೊಕ್, ಚೆಫ್ ರೆಸ್ಟೋರೆಂಟ್ ರೆಸ್ಟೋರೆಂಟ್ ಸ್ಕ್ಯಾಂಡಿನೇವಿಯನ್ ತಿನಿಸು MøS: "ಹಲವಾರು ವರ್ಷಗಳ ಹಿಂದೆ ಚೆಫ್ ರಾಸ್ಮಸ್ ಕೊಫೆಡೆಡಾದ ವೈಯಕ್ತಿಕ ಆಮಂತ್ರಣದಲ್ಲಿ, ನಾನು ಉತ್ತರ ಯುರೋಪ್ನಲ್ಲಿ ಅತ್ಯುತ್ತಮ ರೆಸ್ಟೋರೆಂಟ್ಗಳಲ್ಲಿ ಒಂದಾಗಿದೆ - ಡ್ಯಾನಿಶ್ ಗೆರನಿಯಂ (ಎರಡು ಮೈಕೆಲಿನ್ ನಕ್ಷತ್ರಗಳು). ರಾಮಸ್ನ ಅನುಪಾತವು ವೃತ್ತಿಯ ಮತ್ತು ತಂಡಕ್ಕೆ, ಅವರ ಸಮರ್ಪಣೆ, ಈ ಪರಿಕಲ್ಪನೆಯು ಅಂತಹ ಸ್ವರೂಪ ಮತ್ತು ಮಾಸ್ಕೋದಲ್ಲಿ ಸ್ಥಾಪನೆಯನ್ನು ತೆರೆಯಲು ದಿನದ ಚಿಂತನೆಗೆ ನನ್ನನ್ನು ತಳ್ಳಿತು. ನಾನು ಮದರ್ಬೋರ್ಡ್ನಲ್ಲಿ ನನ್ನ ಅಜ್ಜಿಯೊಂದಿಗೆ ಈ ಕನಸನ್ನು ಹಂಚಿಕೊಂಡಿದ್ದೇನೆ, ಇದು ಕೋಪನ್ ಹ್ಯಾಗನ್ ನಲ್ಲಿ ವಾಸಿಸುತ್ತದೆ. ಅಜ್ಜಿ ಸಂಪೂರ್ಣವಾಗಿ ನನಗೆ ಬೆಂಬಲ ಮತ್ತು ಆಶೀರ್ವಾದ ಮುತ್ತು. MøS ಎಂಬ ಪದವು ಡ್ಯಾನಿಶ್ನಿಂದ ಅನುವಾದಿಸಲ್ಪಡುತ್ತದೆ ಮತ್ತು "ಸಂಬಂಧಿತ ಮುತ್ತು, ಆಶೀರ್ವಾದ" ಎಂದರೆ.

ನೀವು "ಐರಿಶ್" ಎಂದು ಹೇಳಿದರೆ, ನೀವು ಏನು ಯೋಚಿಸುತ್ತೀರಿ?

ನೀವು "ಲೋಲಾ" ಎಂದು ಹೇಳಿದರೆ, ನಂತರ ನೀವು ಯಾರನ್ನು ನೋಡುತ್ತೀರಿ?

ಯಾವ ಸಂಸ್ಥೆಯ ಕಾಫಿ ಉತ್ತಮವಾಗಿದೆ - "ಬುಲ್ ಫ್ರಾಗ್" ಅಥವಾ "ಕೌ-ಕೆಫೆ"?

"ತ್ವರಿತವಾಗಿ ಮತ್ತು ಸುಲಭವಾಗಿ" ಅಥವಾ "ಕ್ರೇಜಿ" ನಲ್ಲಿ "ಇದು ಉತ್ತಮ ತಯಾರಿಸಲಾಗುತ್ತದೆ?

ಒಂದು ಕೆಫೆ ಅಥವಾ ರೆಸ್ಟೋರೆಂಟ್ ತೆರೆಯುವಾಗ, ಒಂದು ಅನನ್ಯ ಸ್ಮರಣೀಯ ಹೆಸರನ್ನು ಆಯ್ಕೆ ಮಾಡುವುದರಿಂದ ವ್ಯಾಪಾರ ಯೋಜನಾ ಪ್ರಕ್ರಿಯೆಯ ಪ್ರಮುಖ ಭಾಗವಾಗಿದೆ.

ನಿಮ್ಮ ಕೆಫೆ ಅಥವಾ ರೆಸ್ಟೋರೆಂಟ್ ನೀಡುವ ಹೆಸರು ತನ್ನ ಯಶಸ್ಸಿನ ಮೇಲೆ ಪರಿಣಾಮ ಬೀರಬಹುದು. ಪ್ರತಿಯೊಂದು ಪದವು ಅರ್ಥದಿಂದ ಕೂಡಿದೆ, ಮತ್ತು ದೃಷ್ಟಿ ಸ್ಟೀರಿಯೊಟೈಪ್ಗಳಿಂದ ಬೆಂಬಲಿತವಾದ ಕಥೆಗಳನ್ನು ಸೃಷ್ಟಿಸುತ್ತದೆ.

ತಟಸ್ಥ ಆಹಾರ ಸಂಸ್ಥೆಯ ವಿಶಿಷ್ಟತೆಗಳಲ್ಲಿ ಲೆಕ್ಕಾಚಾರ ಮಾಡೋಣ.

ಸರಳಫಾಸ್ಟ್ ಫುಡ್ ಕೆಫೆಗೆ ಹೆಸರು

ಕೆಫೆ ಅಥವಾ ರೆಸ್ಟೋರೆಂಟ್ ಸುಂದರವಾಗಿ ಕರೆ ಹೇಗೆ: ಹಂತಗಳು

  1. ಮಾರುಕಟ್ಟೆ ಮತ್ತು ಸ್ಪರ್ಧಾತ್ಮಕ ಪರಿಸರದ ಅಧ್ಯಯನ. ಸ್ಪರ್ಧಿಗಳು ತಮ್ಮನ್ನು ತಾವು ಹೇಗೆ ಹೊಂದಿದ್ದಾರೆ ಮತ್ತು ಮಾರುಕಟ್ಟೆಯಲ್ಲಿ ಮಾಲೀಕರು ಹೇಗೆ ಹೈಲೈಟ್ ಮಾಡಬೇಕೆಂದು ಅರ್ಥಮಾಡಿಕೊಳ್ಳುವುದು ಅವಶ್ಯಕ.
  2. ಗುರಿ ಪ್ರೇಕ್ಷಕರ ವಿಶ್ಲೇಷಣೆಗ್ರಾಹಕರು ನಿಮ್ಮಿಂದ ನಿರೀಕ್ಷಿಸಲಾಗಿದೆ ಮತ್ತು ಅವರ ಆಯ್ಕೆಯ ಮೇಲೆ ಏನು ಪರಿಣಾಮ ಬೀರುತ್ತದೆ ಎಂಬುದನ್ನು ನಿರ್ಧರಿಸಲು.
  3. ಸ್ಟ್ರಾಟಜಿ ಸ್ಥಾನೀಕರಣದ ಅಭಿವೃದ್ಧಿ- ಇದು ಸಂಸ್ಥೆಯ ವೈಶಿಷ್ಟ್ಯಗಳನ್ನು ಸರಿಯಾಗಿ ಪ್ರಸ್ತುತಪಡಿಸಲು ಒಂದು ಮಾರ್ಗವಾಗಿದೆ.
  4. ಜನರೇಷನ್ ಹೆಸರುಗಳು.ಹಿಂದಿನ ಮೂರು ಹಂತಗಳನ್ನು ಬಳಸಿಕೊಂಡು, ಸೂಕ್ತ ಹೆಸರನ್ನು ಹುಡುಕುವ ವೃತ್ತವನ್ನು ನೀವು ಸಂಕುಚಿತಗೊಳಿಸಬಹುದು. ಎಲ್ಲಾ ಸೂಕ್ಷ್ಮ ವ್ಯತ್ಯಾಸಗಳನ್ನು ಅಧ್ಯಯನ ಮಾಡಿದ ನಂತರ, ತಜ್ಞರು ಕೆಫೆ ಅಥವಾ ರೆಸ್ಟೋರೆಂಟ್ಗಾಗಿ ಅತ್ಯಂತ ಸುಂದರವಾದ ಹೆಸರುಗಳನ್ನು ತೆಗೆದುಕೊಳ್ಳುತ್ತಾರೆ.
  5. ಅತ್ಯುತ್ತಮಆಯ್ಕೆಗಳುಗಮನ ಗುಂಪುಗಳಲ್ಲಿ ಪರೀಕ್ಷಿಸಲಾಗಿದೆ. ಅವರ ಸಹಾಯದಿಂದ ಮತ್ತು ಸಂಸ್ಥೆಗೆ ಸೂಕ್ತವಾದ ಹೆಸರನ್ನು ಆಯ್ಕೆ ಮಾಡಿ.

Kolororo ಬ್ರ್ಯಾಂಡಿಂಗ್ ಏಜೆನ್ಸಿ ಮಾರುಕಟ್ಟೆಯ ವಿಶ್ಲೇಷಣೆ ಮತ್ತು ಗುರಿ ಪ್ರೇಕ್ಷಕರನ್ನು ನಡೆಸುತ್ತದೆ. ಅಲ್ಲದೆ, ಕಂಪನಿಯ ತಜ್ಞರು ಸಂಭವನೀಯ ಅಪಾಯಗಳನ್ನು ಗುರುತಿಸಲು ಮತ್ತು ಅವುಗಳನ್ನು ಕಡಿಮೆಗೊಳಿಸಲು ಸ್ಪರ್ಧಾತ್ಮಕ ಪರಿಸರವನ್ನು ಅನ್ವೇಷಿಸುತ್ತಾರೆ.

ಕೆಫೆ ಕರೆ ಹೇಗೆ

  1. ಈ ಹೆಸರು ವಾತಾವರಣವನ್ನು ಪ್ರತಿಬಿಂಬಿಸುತ್ತದೆ. Omelet ಹೊರತುಪಡಿಸಿ, ಮೊಟ್ಟೆಗಳನ್ನು ಎಲ್ಲಿಯಾದರೂ ಬಳಸಲಾಗುವುದಿಲ್ಲ ವೇಳೆ ಕೆಫೆ "ಮೊಟ್ಟೆ" ಎಂದು ಕರೆಯಬೇಡಿ.
  2. ನಿಮ್ಮ ಸ್ವಂತ ಹೆಸರನ್ನು ಬಳಸುವಾಗ, ಅದು ಎಸ್ಇಒಗೆ ಹೇಗೆ ಪರಿಣಾಮ ಬೀರುತ್ತದೆ ಎಂಬುದನ್ನು ಚಿಂತನೆ ಮಾಡುವುದು ಯೋಗ್ಯವಾಗಿದೆ. ಉದಾಹರಣೆಗೆ, ಕೆಫೆ "ಲಾಮೊನೋಸ್" ಎಂದು ಕರೆಯುವ ಮೂಲಕ, ರೆಸ್ಟೋರೆಂಟ್ನ ವೆಬ್ಸೈಟ್ Google ಹುಡುಕಾಟ ಫಲಿತಾಂಶಗಳ ಫಲಿತಾಂಶಗಳ ಮೊದಲ ಪುಟದಲ್ಲಿರುವುದಿಲ್ಲ (ಲೋಮೋನೊಸ್ನಲ್ಲಿ ಫಿಕ್ಸಿಂಗ್ ಮಾಡಿದ ನಂತರ).
  3. ಸಂಸ್ಥೆಯ ಹೆಸರು ಸುಲಭವಾಗಿ ನೆನಪಿನಲ್ಲಿಟ್ಟುಕೊಳ್ಳಬೇಕು. ಉದಾಹರಣೆಗೆ, "ಸ್ವಾಲೋ", "ಬುಧವಾರ", "ಬ್ಯಾಂಕ್" (ಮಾಸ್ಕೋದಲ್ಲಿ ಉಪಾಹರಗೃಹಗಳು).

ಜನಪ್ರಿಯ ಹೆಸರು ಕೆಫೆನೆನಪಿಡುವ ಸುಲಭ

  1. ಸಂದರ್ಶಕರು ನೀಡುವ ಅಡುಗೆಮನೆಯನ್ನು ಗಣನೆಗೆ ತೆಗೆದುಕೊಳ್ಳುವುದು ಮುಖ್ಯ. ಮೆನು ಮಾತ್ರ ಸುಶಿ ಆಗಿದ್ದರೆ ರೆಸ್ಟೋರೆಂಟ್ "ಅಟ್ಷಾಟಾ" ಎಂದು ಕರೆಯಬೇಡಿ.
  2. ಸಂಭಾಷಣೆಯಲ್ಲಿ ಯಾವ ಹೆಸರನ್ನು ಹೇಗೆ ಧ್ವನಿಸುತ್ತದೆ ಎಂಬುದನ್ನು ಪರಿಶೀಲಿಸುವುದು ಯೋಗ್ಯವಾಗಿದೆ. "ನಾನು ಇರಾಕ್ನಲ್ಲಿದ್ದೇನೆ" ಎಂಬ ಪ್ರಶ್ನೆಗೆ "ನೀವು ಎಲ್ಲಿದ್ದೀರಿ?" "ನಾನು" ಗ್ರೂವ್ನಲ್ಲಿದ್ದೇನೆ "ಗಿಂತ ಉತ್ತಮವಾಗಿವೆ.
  3. ಹೆಸರು ಅನನ್ಯವಾಗಿರಬೇಕು. ಬೇರೊಬ್ಬರ ಹೆಸರನ್ನು ಬಳಸುವುದು ಅಹಿತಕರ ಪರಿಣಾಮಗಳನ್ನು ಉಂಟುಮಾಡುತ್ತದೆ.

ಕೊಲೊರೊ ಬ್ರ್ಯಾಂಡಿಂಗ್ ಏಜೆನ್ಸಿ, ಕೆಫೆ ಅಥವಾ ರೆಸ್ಟೋರೆಂಟ್, ಅತ್ಯುತ್ತಮವಾಗಿ ಕೇಳುತ್ತದೆ ಮತ್ತು ನಿಮ್ಮ ಸಂಸ್ಥೆಯನ್ನು ರಚಿಸುತ್ತದೆ.

ಮೂಲ ಬರವಣಿಗೆ ರೆಸ್ಟೋರೆಂಟ್ ಹೆಸರುಗಳು

ಕೆಫೆ ಕರೆ ಹೇಗೆ: ಆಯ್ಕೆಗಳು

  1. ಹೆಸರು ಜನರೇಟರ್. ಇಂಟರ್ನೆಟ್ನಲ್ಲಿ, ನೀವು ಯಾವುದೇ ಕ್ಯಾಲಿಬರ್ನ ಸಂಸ್ಥೆಗಳಿಗೆ ಡಜನ್ಗಟ್ಟಲೆ ಸೈಟ್ ಜನರೇಟರ್ಗಳನ್ನು ಭೇಟಿ ಮಾಡಬಹುದು. ನೀವು ಮಾಡಬೇಕಾಗಿರುವುದು ಎಲ್ಲಾ ಹೆಸರನ್ನು ನಮೂದಿಸಿ, ನೀವು ಕಾರ್ಯಗತಗೊಳಿಸಲು ಯೋಜಿಸುವ ಉತ್ಪನ್ನಗಳ ಪ್ರಕಾರ, ಮತ್ತು ರೋಬಾಟ್ ಕೆಫೆ ಅಥವಾ ರೆಸ್ಟೋರೆಂಟ್ ಹೆಸರನ್ನು ಆಯ್ಕೆ ಮಾಡುತ್ತದೆ. ಅನೇಕ ರೆಸ್ಟೋರೆಂಟ್ ಹೆಸರು ಜನರೇಟರ್ಗಳು ಒಂದೇ ರೀತಿಯ ಧ್ವನಿ ಅಥವಾ ಯಾದೃಚ್ಛಿಕ ಪದಗಳನ್ನು ಸಂಯೋಜಿಸುತ್ತವೆ. ಇದು ಸುಲಭವಾದದ್ದು, ಆದರೆ ಕೆಫೆಟೇರಿಯಾವನ್ನು ನೆಮ್ಮಿ ಮಾಡುವ ಅತ್ಯಂತ ಯಶಸ್ವಿ ಮಾರ್ಗವಲ್ಲ.
  2. ಕೆಫೆಯ ಹೆಸರನ್ನು ಕಂಡುಹಿಡಿದನು, ಮೊದಲು ಅದು ಹೇಗೆ ಕಾಣುತ್ತದೆ ಎಂಬುದನ್ನು ಊಹಿಸಿ, ಉದಾಹರಣೆಗೆ, ಮಾಣಿಗಳ ಒಂದು ಕಪ್ ಅಥವಾ ಬಟ್ಟೆಯ ಮೇಲೆ. ಸಂಭಾವ್ಯ ಹೆಸರು ಹೊಂದಿಕೆಯಾಗದಿದ್ದರೆ ಅಥವಾ ವಿಚಿತ್ರವಾಗಿ ಕಾಣುತ್ತಿದ್ದರೆ - ಅದು ಇನ್ನೊಂದನ್ನು ಎತ್ತಿಕೊಳ್ಳುವುದು ಯೋಗ್ಯವಾಗಿದೆ. ಉದಾಹರಣೆಗೆ, ನಗುತ್ತಿರುವ ಮೇಕೆ ಯುಎಸ್ನಲ್ಲಿನ ಕಾಫಿ ಅಂಗಡಿಯ ಹರ್ಷಚಿತ್ತದಿಂದ ಹೆಸರು, ಇದನ್ನು ಈ ರೀತಿ ಆಯ್ಕೆ ಮಾಡಲಾಯಿತು.

ಕೆಫೆಅವರು ಮೇಕೆ ನಗುತ್ತಿದ್ದಾರೆ. ("ನಗುತ್ತಿರುವ ಮೇಕೆ")

  1. ಪದಗಳೊಂದಿಗೆ ಪ್ರಯೋಗಗಳು: ಅಕ್ಷರಗಳನ್ನು ಸೇರಿಸಿ ಅಥವಾ ತೆಗೆದುಹಾಕಿ, ಸ್ಥಳಗಳನ್ನು ಬದಲಾಯಿಸಿ ಅಥವಾ ಎರಡು ಪದಗಳನ್ನು ಸಂಪರ್ಕಿಸಿ. ಉದಾಹರಣೆಗೆ, ಪ್ರಸಿದ್ಧ ಬಾಣಸಿಗ ವೊಲ್ಫ್ಗ್ಯಾಂಗ್ ಪಾಕ್ ತನ್ನ ಮೊದಲ ಸ್ಪಾಗೊ ರೆಸ್ಟೋರೆಂಟ್ ಎಂದು ಕರೆಯುತ್ತಾರೆ. ಇನ್ನೂ ರೆಸ್ಟೋರೆಂಟ್ "ಆರ್ಜಿಒ" ("ರಷ್ಯನ್ ಜಿಯೋಗ್ರಾಫಿಕಲ್ ಸೊಸೈಟಿ") ಇದೆ - ಪ್ರೇಮಿಗಳು ಪ್ರಯಾಣಿಸಲು.
  2. ರೆಸ್ಟೋರೆಂಟ್ ಕರೆ, ನೀವು ಜೀವನ ಅಥವಾ ನೆಚ್ಚಿನ ಸ್ಥಳದಲ್ಲಿ ಗಮನಾರ್ಹ ದಿನಾಂಕವನ್ನು ಬಳಸಬಹುದು. ಆದ್ದರಿಂದ ಮೆಲ್ಬೋರ್ನ್ (ಆಸ್ಟ್ರೇಲಿಯಾ) ನಲ್ಲಿರುವ ಅಟಿಕಾ ರೆಸ್ಟೊರೆಂಟ್ನಿಂದ ಇದು 2017 ರಲ್ಲಿ ದೇಶದ ಅತ್ಯುತ್ತಮ ರೆಸ್ಟೋರೆಂಟ್ ಅನ್ನು ಗುರುತಿಸಿತು.
  3. ಸೃಜನಾತ್ಮಕ ಜನರ ಜೊತೆ ಬುದ್ದಿಮತ್ತೆ ಮೂಲ ಹೆಸರುಗಳ ಪಟ್ಟಿಯನ್ನು ಪಡೆಯಲು. ಹೀಗಾಗಿ, Cofax ಕಾಫಿ ಮನೆಯ ಹೆಸರು ಕಾಣಿಸಿಕೊಂಡಿತು. ಇದು "ಕಾಫಿ ಇನ್ ಫೇರ್ಫಾಕ್ಸ್" (ಲಾಸ್ ಏಂಜಲೀಸ್, ಯುಎಸ್ಎ ಜಿಲ್ಲೆ) ಎಂಬ ಪದವನ್ನು ಕಡಿತಗೊಳಿಸುತ್ತದೆ. ವಿಷಯ ಡಾಡ್ಜರ್ಸ್ (ಲಾಸ್ ಏಂಜಲೀಸ್ ಬೇಸ್ಬಾಲ್ ತಂಡ) ಚರ್ಚೆಯ ಸಮಯದಲ್ಲಿ ಕಾಣಿಸಿಕೊಂಡರು. ಕಾಫಿ ಶಾಪ್ ಸೃಷ್ಟಿಕರ್ತರು ನೀವು "ಕಾಫಿ ಆನ್ ಫೇರ್ಫ್ಯಾಕ್ಸ್" ಎಂಬ ಪದವನ್ನು ಸಂಯೋಜಿಸಿದರೆ, ನಾವು ಕೊಫ್ಯಾಕ್ಸ್ ಪಡೆಯುತ್ತೇವೆ, ಇದು ವಿಷಯದೊಂದಿಗೆ ಹೊಂದಿಕೆಯಾಗುತ್ತದೆ.

ಕೊಲೊರೊ ಬ್ರ್ಯಾಂಡಿಂಗ್ ಏಜೆನ್ಸಿಯ ಕೆಲಸದಿಂದ ನೆಮೀಗಿ ಹೇಗೆ ಡಾಕ್ಸ್ಗಳನ್ನು ಕಂಡುಹಿಡಿಯಿರಿ. ಇದನ್ನು ಮಾಡಲು, ನೋಡಿ. ಒಂದು ಕೆಫೆ ಎಂದು ಕರೆಯುವುದು ಹೇಗೆ ಎಂದು ನಮಗೆ ತಿಳಿದಿದೆ, ಇದರಿಂದ ಅದು ಲಾಭವನ್ನು ತರುತ್ತದೆ.

ಕ್ರಿಯೇಟಿವ್ ಹೆಸರು ಕೆಫೆ

ಕೆಫೆ ಅಥವಾ ರೆಸ್ಟೋರೆಂಟ್ಗೆ ಹೆಸರಿನೊಂದಿಗೆ ಹೇಗೆ ಬರಬೇಕು: ಜನಪ್ರಿಯ ವಿಧಾನಗಳು

ರೆಸ್ಟೋರೆಂಟ್ ಹೆಸರನ್ನು ಆರಿಸುವಾಗ, ಗ್ರಾಹಕರಿಗೆ ಇದು ಹೊರಡುವ ಭಾವನೆಯನ್ನು ನೀವು ಪರಿಗಣಿಸಬೇಕು. ಅದು ಮರೆಯಲಾಗದದು? ಅವರು ಅದನ್ನು ಉಚ್ಚರಿಸಬಹುದು ಅಥವಾ ರೆಕಾರ್ಡ್ ಮಾಡಬಹುದು?

  1. ಕೆಫೆಟೇರಿಯಾವನ್ನು ಸ್ಥಳದಲ್ಲಿ ಕರೆಯಬಹುದು. ಆದ್ದರಿಂದ ಫ್ರೆಂಚ್ ಲಾಂಡ್ರಿ (ಇಂಗ್ಲಿಷ್ "ಫ್ರೆಂಚ್ ಲಾಂಡ್ರಿ" ವ್ಯಾಲಿಪಾ, ಕ್ಯಾಲಿಫೋರ್ನಿಯಾ, ಯುಎಸ್ಎ) ಜೊತೆ ಸೇರಿಕೊಂಡರು. ಇದು ದೇಶದ ಅತ್ಯಂತ ಜನಪ್ರಿಯ ರೆಸ್ಟೋರೆಂಟ್ಗಳಲ್ಲಿ ಒಂದಾಗಿದೆ. 19 ನೇ ಶತಮಾನದಲ್ಲಿ ರೆಸ್ಟೋರೆಂಟ್ ಕಟ್ಟಡದಲ್ಲಿ, ಫ್ರೆಂಚ್ ಲಾಂಡ್ರಿ ಕೊಠಡಿ ಇರಿಸಲಾಯಿತು. ಕಟ್ಟಡವು ಒಂದು ಬೊಟೀನ್ ಒಮ್ಮೆ, ಆದರೆ ರೆಸ್ಟೋರೆಂಟ್ ಮಾಲೀಕರು ಅಂತಹ ಹೆಸರುಗಳನ್ನು ಬಳಸುವುದನ್ನು ಇರಿಸಲಾಗಿತ್ತು.
  2. ಫಾಸ್ಟ್ ಫುಡ್ ಕೆಫೆಗಾಗಿನ ಮೂಲ ಹೆಸರು ಮುಖ್ಯ ಭಕ್ಷ್ಯದ ಹೆಸರು. ಹೀಗಾಗಿ, ಗ್ರಾಹಕರು "dumplings" ನಲ್ಲಿ ಅವರು ಭಕ್ಷ್ಯಗಳು (dumplings, dumplings, chinkiali) ಪರೀಕ್ಷೆಯಿಂದ ಭಕ್ಷ್ಯಗಳು ರುಚಿಯನ್ನು ಅನುಭವಿಸುವೆವು, ಮತ್ತು ಪೆಕಿಂಗ್ನಲ್ಲಿ ಬಾತುಕೋಳಿ ಇಲ್ಲ.

ಕುಟುಂಬ ರೆಸ್ಟೋರೆಂಟ್ ಹೆಸರು

  1. ಕೆಫೆ ಅಥವಾ ರೆಸ್ಟೋರೆಂಟ್ - ಮಾಲೀಕರ ಮೆದುಳಿನ ಕೂಸು, ಆದ್ದರಿಂದ ಶೀರ್ಷಿಕೆಯಲ್ಲಿ ನೀವು ಮಾಲೀಕರು ಅಥವಾ ದುಬಾರಿ ಜನರ ಹೆಸರನ್ನು ಬಳಸಬಹುದು. 1725 ರಲ್ಲಿ ಮ್ಯಾಡ್ರಿಡ್ನಲ್ಲಿ ಹಳೆಯ ಅಡುಗೆ ಸ್ಥಾಪನೆಯನ್ನು ತೆರೆಯಲಾಯಿತು. ನಂತರ ಇದನ್ನು ಬೊಟ್ಟಿನ್ ಎಂದು ಕರೆಯಲಾಗುತ್ತಿತ್ತು ಮತ್ತು ಸಂಗಾತಿಯ ಬೂಟುಗಳನ್ನು ಹೊಂದಿದ್ದರು. ರಾಯಲ್ ಅಕಾಡೆಮಿ ಆಫ್ ಆರ್ಟ್ಸ್ನಲ್ಲಿ ಅಳವಡಿಸಿಕೊಳ್ಳುವಿಕೆಯ ನಿರ್ಧಾರವನ್ನು ನಿರೀಕ್ಷಿಸುತ್ತಿರುವುದು, ಡಿಶ್ವಾಶರ್ ಫ್ರಾನ್ಸಿಸ್ಕೊ \u200b\u200bಗೋಯಾ ಕಲಾವಿದ ಟಾವೆರ್ನ್ನಲ್ಲಿ ಕೆಲಸ ಮಾಡಿದರು. XIX ನಲ್ಲಿ, ರೆಸ್ಟೋರೆಂಟ್ನ ಮಾಲೀಕರು ಕೊನೆಯ ಮಾಲೀಕರ ಸೋದರಳಿಯರಾಗಿದ್ದರು, ಆದ್ದರಿಂದ ಸೋಬ್ರಿನೊ ಡಿ ಬೊಟ್ಟಿನ್ನಲ್ಲಿ ಹೆಸರನ್ನು ಬದಲಾಯಿಸಲಾಯಿತು. ಈ ಶೀರ್ಷಿಕೆಯಡಿಯಲ್ಲಿ, ಇದು ಗಿನ್ನೆಸ್ ಬುಕ್ ಆಫ್ ರೆಕಾರ್ಡ್ಸ್ನಲ್ಲಿ ಪಟ್ಟಿಮಾಡಲಾಗಿದೆ. ರೆಸ್ಟೋರೆಂಟ್ ಮ್ಯಾಡ್ರಿಡ್ನ ಅತ್ಯಂತ ಭೇಟಿ ನೀಡಿದ ಸ್ಥಳಗಳಲ್ಲಿ ಒಂದಾಗಿದೆ.
  2. ಶೀರ್ಷಿಕೆಯಲ್ಲಿನ ಸಂಖ್ಯೆಗಳ ಬಳಕೆ ಮಾರುಕಟ್ಟೆಯ ನಡುವಿನ ವ್ಯತ್ಯಾಸವನ್ನು ಮತ್ತೊಂದು ಆಯ್ಕೆಯಾಗಿದೆ. ಉದಾಹರಣೆಗೆ, ಕಕೇಶಿಯನ್ ರೆಸ್ಟೋರೆಂಟ್ "5642 ಎತ್ತರ". ಈ ಅಂಕಿ ಯುರೋಪ್, ಎಲ್ಬ್ರಸ್ನ ಅತ್ಯುನ್ನತ ಬಿಂದುದ ಎತ್ತರವಾಗಿದೆ.
  3. ಈ ಸಂಸ್ಥೆಯು ಸಂಸ್ಥೆಯ ಸ್ವರೂಪವನ್ನು ಅವಲಂಬಿಸಿರುತ್ತದೆ. Anticafe ನ ಹೆಸರು, ಪದಗಳು ಸಮಯಕ್ಕೆ ಸೂಕ್ತವಾಗಿವೆ, ಉದಾಹರಣೆಗೆ, "ಡಯಲ್", ಸ್ಥಳೀಯ ಸಮಯ. ಮಕ್ಕಳ ಕೆಫೆಗೆ ಶೀರ್ಷಿಕೆಯಲ್ಲಿ, ಆಕರ್ಷಕ ನಾಯಕರು, ಸಿಹಿ, ಮಕ್ಕಳ ಕಲ್ಪನೆಗಳ ಜಗತ್ತಿನಲ್ಲಿ ಚಿತ್ರಗಳು: ಕಿತ್ತಳೆ ಹಸು, ಟೊಟಾ ಮೋತಿ.
  4. ಕೊಲೊರೊ ಬ್ರಾಂಡ್ ಏಜೆನ್ಸಿಯ ತಜ್ಞರನ್ನು ಸಂಪರ್ಕಿಸಿ. ನಾವು ಸಾಂಸ್ಥಿಕ ಗುರುತನ್ನು ಮತ್ತು ರೆಸ್ಟೋರೆಂಟ್ಗೆ ಅನನ್ಯ ಹೆಸರನ್ನು ರಚಿಸಿದ್ದೇವೆ.

ಕೆಫೆಯ ಉತ್ತಮವಾದ ಆಯ್ಕೆ ಹೆಸರು ಯಶಸ್ಸಿನ ಪ್ರಮುಖ ಅಂಶಗಳಲ್ಲಿ ಒಂದಾಗಿದೆ. ಎಲ್ಲಾ ಉದ್ಯಮಿಗಳು ಈ ವಿವರಕ್ಕೆ ಗಮನ ಕೊಡುವುದಿಲ್ಲ, ಮತ್ತು ಅನೇಕ ಅಹಿತಕರ ಕ್ಷಣಗಳಿಂದ ಅಂತಹ ಹೆಜ್ಜೆ ಉಂಟಾಗುತ್ತದೆ: ಹಾಜರಾತಿ ಮತ್ತು ಸಾಮಾನ್ಯ ಗ್ರಾಹಕರ ಸಂಖ್ಯೆಯನ್ನು ಕಡಿಮೆಗೊಳಿಸುವ ಮೊದಲು ಸಂಸ್ಥೆಯ ಸಕಾರಾತ್ಮಕ ಚಿತ್ರಣಗಳ ರಚನೆಯಲ್ಲಿನ ತೊಂದರೆಗಳಿಂದಾಗಿ. ಕೆಫೆಯನ್ನು ಸರಿಯಾಗಿ ಕರೆಯಲು, ನೀವು ಎಚ್ಚರಿಕೆಯಿಂದ ತಯಾರು ಮಾಡಬೇಕಾಗುತ್ತದೆ, ಅಲ್ಲದ ವಿಶಿಷ್ಟ ವೃತ್ತಿಪರರ ಶಿಫಾರಸುಗಳೊಂದಿಗೆ ನೀವೇ ಪರಿಚಿತರಾಗಿರಬೇಕು (ಅನನ್ಯ ಹೆಸರನ್ನು ರಚಿಸುವ ಪ್ರಕ್ರಿಯೆ) ಮತ್ತು ಅನೇಕ ಪ್ರಾಯೋಗಿಕ ಸೂಕ್ಷ್ಮ ವ್ಯತ್ಯಾಸಗಳನ್ನು ಪರಿಗಣಿಸಿ.

ಕೆಫೆ ಎಂದು ಕರೆಯುವುದು ಹೇಗೆ?

ಹೆಚ್ಚಿನ ಸಂದರ್ಭಗಳಲ್ಲಿ, ಉದ್ಯಮಿಗಳು ಕೆಫೆ ಹೆಸರನ್ನು ಆರಿಸುವುದಕ್ಕೆ ಬಹಳ ಕಡಿಮೆ ಗಮನ ನೀಡುತ್ತಾರೆ. ಲಾಭಗಳನ್ನು ತರಲು - ಇಲ್ಲಿ ಮುಖ್ಯ ಗುರಿಯಾಗಿದೆ, ಮತ್ತು ಕೆಲವು ಮಾಲೀಕರು ಈ ಪ್ರಕ್ರಿಯೆಯಲ್ಲಿ ಈ ಪ್ರಕ್ರಿಯೆಯಲ್ಲಿ ಎಷ್ಟು ಪ್ರಮುಖ ಪಾತ್ರ ವಹಿಸುತ್ತಾರೆ ಎಂಬುದರ ಬಗ್ಗೆ ತಿಳಿದಿದ್ದಾರೆ. ವಿಶಿಷ್ಟವಾಗಿ, ಮುಖ್ಯ ಮಾನದಂಡಗಳು ಪ್ರಲೋಭನೆ ಮತ್ತು ವೈಯಕ್ತಿಕ ಆದ್ಯತೆಗಳಾಗಿವೆ. ಸಾಮಾನ್ಯವಾಗಿ ಸಂಬಂಧಿಕರಂತಹ ವೈಯಕ್ತಿಕ ಹೆಸರುಗಳನ್ನು ಬಳಸುತ್ತಾರೆ, ಅಲ್ಲದೇ ವಿದೇಶಿಯರ ನಕಲುಗಳ ಪದಗಳು. ಆದರೆ ಈ ಹೆಸರನ್ನು ತಪ್ಪಾಗಿ ಆಯ್ಕೆ ಮಾಡಲಾಗುವುದು, ಇದು ಕೆಫೆಯ ಪರಿಕಲ್ಪನೆಯನ್ನು ಹೊಂದಿರುವುದಿಲ್ಲ, ಮತ್ತೊಂದು ಉದ್ಯಮದ ಹೆಸರಿನ ವ್ಯಂಜನ, ಕಾನ್ಸೆಂಟ್, ಇದು ಆಕರ್ಷಿಸುವ ಬದಲು ಹೆಚ್ಚು ಹಿಮ್ಮೆಟ್ಟಿಸುತ್ತದೆ ಏಕೆಂದರೆ ಇದು ಕಷ್ಟ, ನೆನಪಿಡುವ ಕಷ್ಟ.

ಈ ಹೆಸರಿನ ಮುಖ್ಯ ಗುರಿ ಸಂಸ್ಥೆಯು ಗುರುತಿಸಬಲ್ಲದು ಮಾತ್ರವಲ್ಲ. ಇದು ಧನಾತ್ಮಕ ಸಂಘಟನೆಗಳು, ಆಹ್ಲಾದಕರ ಭಾವನೆಗಳು, ಸ್ಪರ್ಧಿಗಳ ನಡುವೆ ನಿಯೋಜಿಸಿ, ಪ್ರಯೋಜನಗಳ ಬಗ್ಗೆ ಗ್ರಾಹಕರ ಗಮನವನ್ನು ಒತ್ತಿಹೇಳುತ್ತದೆ, ನವೀನತೆ, ಎಂಟರ್ಪ್ರೈಸ್ನ ಕೆಲಸದ ಪರಿಕಲ್ಪನೆಯ ವಿಶಿಷ್ಟತೆಯನ್ನು ಪ್ರದರ್ಶಿಸಿ (ರಷ್ಯನ್ ಶೈಲಿ, ಏಷ್ಯನ್ ಪಾಕಪದ್ಧತಿ, ಫಾಸ್ಟ್ ಫುಡ್ ಕೆಫೆ). ಮೊದಲ ಬಾರಿಗೆ ಗ್ರಾಹಕರ ಗಮನವನ್ನು ಆಕರ್ಷಿಸುವ ಹೆಸರು, ಸೇವೆಯ ಅವನ ಪ್ರಭಾವವನ್ನು ರೂಪಿಸುತ್ತದೆ, ವ್ಯಾಪಾರದ ಸೌಲಭ್ಯದ ಸುತ್ತ ಅಗತ್ಯವಾದ ವಾತಾವರಣವನ್ನು ಸೃಷ್ಟಿಸುತ್ತದೆ, ಸರಿಯಾದ ಸಂಘಗಳ ಹೊರಹೊಮ್ಮುವಿಕೆಯನ್ನು ಪ್ರೇರೇಪಿಸುತ್ತದೆ ಮತ್ತು ಪರಿಣಾಮವಾಗಿ, ನಿರ್ಧಾರವನ್ನು ಪರಿಣಾಮ ಬೀರುತ್ತದೆ ಉತ್ಪನ್ನ ಅಥವಾ ಸೇವೆಯನ್ನು ಪಡೆದುಕೊಳ್ಳಿ. ಆತಿಥ್ಯ ಉದ್ಯಮದಲ್ಲಿ ಉನ್ನತ ಮಟ್ಟದ ಸ್ಪರ್ಧೆಯನ್ನು ಗಣನೆಗೆ ತೆಗೆದುಕೊಳ್ಳುವುದು ಮುಖ್ಯವಾಗಿದೆ, ಇದರಲ್ಲಿ ಕೆಫೆಗಳು ಸೇರಿದಂತೆ ಅಡುಗೆ ಉದ್ಯಮಗಳ ಭಾಗವನ್ನು ಒಳಗೊಂಡಿರುತ್ತದೆ, ಇದು ವಿವಿಧ ಮಾರ್ಕೆಟಿಂಗ್ ಪರಿಕರಗಳ ವ್ಯಾಪಾರ ಮಾಲೀಕರ ಅಗತ್ಯವಿರುತ್ತದೆ. ಒದಗಿಸಿದ ಸೇವೆಗಳ ಪ್ರಮಾಣವನ್ನು ಹೆಚ್ಚಿಸಲು ಇದು ಸಾಧ್ಯವಾಗಿಸುತ್ತದೆ, ನಿಯಮಿತ ಗ್ರಾಹಕರ ಸಂಖ್ಯೆಯನ್ನು ಹೆಚ್ಚಿಸುತ್ತದೆ ಮತ್ತು ಗುರಿ ಪ್ರೇಕ್ಷಕರನ್ನು ಸರಿಯಾಗಿ ಪರಿಣಾಮ ಬೀರುತ್ತದೆ.

ಕೌನ್ಸಿಲ್: ಕೆಫೆಗಾಗಿ ಹೆಸರುಗಳ ಆಯ್ಕೆಯ ಬಗ್ಗೆ ಅಲ್ಲದ ನೆಮಿನಾಗ್ ವೃತ್ತಿಪರರ ಮೂಲಭೂತ ಶಿಫಾರಸುಗಳನ್ನು ಅಧ್ಯಯನ ಮಾಡಿದ ನಂತರ, ನಿಮ್ಮ ಪ್ರದೇಶದಲ್ಲಿನ ಅದೇ ಸ್ವರೂಪದ ಉದ್ಯಮಗಳ ಹೆಸರುಗಳನ್ನು ವಿಶ್ಲೇಷಿಸುವುದು, ಆಚರಣೆಯಲ್ಲಿ, ತಪ್ಪುಗಳು ಮತ್ತು ಸ್ಪರ್ಧಿಗಳ ಉತ್ತಮ ಆಯ್ಕೆಯಾಗಿದೆ. ಮಾಹಿತಿಯ ಮೂಲಗಳು ಸಾಮಾಜಿಕ ನೆಟ್ವರ್ಕ್ಗಳು, ವ್ಯಾಪಾರ ಪೋರ್ಟಲ್ಗಳು, ನಗರ ವೇದಿಕೆಗಳು.

ಕೆಫೆಗಾಗಿ ಮೂಲ ಹೆಸರನ್ನು ಆಯ್ಕೆಮಾಡುವ ಮಾನದಂಡ. ಇದು ಹೀಗೆ ಮಾಡಬೇಕು:

  1. ವಿಶ್ರಾಂತಿ ಮತ್ತು ಅನನ್ಯ.
  2. ಮಾತುಕತೆ ಮತ್ತು ನೆನಪಿಟ್ಟುಕೊಳ್ಳುವುದು ಸುಲಭ.
  3. ಸ್ಥಾಪನೆಯ ಪರಿಕಲ್ಪನೆಯೊಂದಿಗೆ ಸಮನ್ವಯಗೊಳಿಸು, ಅದರ ಸ್ಟೈಲಿಸ್ಟ್, ಮೆನು ಮಿಷನ್, ಕೆಲಸದ ಸ್ವರೂಪ.
  4. ಗ್ರಾಹಕ ಸೇವೆಗಳ ಆದ್ಯತೆಗಳು ಮತ್ತು ನಿರೀಕ್ಷೆಗಳನ್ನು ಗಣನೆಗೆ ತೆಗೆದುಕೊಳ್ಳಿ, ಈ ನಿರ್ದಿಷ್ಟ ಸ್ಥಳಕ್ಕೆ ಹಾಜರಾಗಲು ಅದನ್ನು ತಳ್ಳಿರಿ.
  5. ಚಟುವಟಿಕೆಯ ಕ್ಷೇತ್ರದ ನಿಖರವಾದ ಕಲ್ಪನೆಯನ್ನು ನೀಡಿ, ಸಂಸ್ಥೆಯ ನಿಶ್ಚಿತತೆಗಳು, ಬ್ರ್ಯಾಂಡ್ ಅನ್ನು ಸ್ಪಷ್ಟವಾಗಿ ಗುರುತಿಸಲು ಮತ್ತು ಸುಳ್ಳು ನಿರೀಕ್ಷೆಗಳನ್ನು ರಚಿಸಬಾರದು.

ಕೆಫೆ ಹೆಸರು - ಉದಾಹರಣೆಗಳು

ಕೆಫೆಗಾಗಿ ಸುಂದರವಾದ ಹೆಸರುಗಳು ನೆಟ್ವರ್ಕ್, ಸಾಮಾಜಿಕ ನೆಟ್ವರ್ಕ್ಗಳು \u200b\u200bಮತ್ತು ವಿಷಯಾಧಾರಿತ ವೇದಿಕೆಗಳಿಂದ ಮಾಹಿತಿಯನ್ನು ಬಳಸಿ ಸ್ವತಂತ್ರವಾಗಿ ಆಯ್ಕೆ ಮಾಡಲು ಸಾಧ್ಯವಾಗುತ್ತದೆ. ಅಗತ್ಯವಿದ್ದರೆ, ನೀವು ಯಾವಾಗಲೂ ವೃತ್ತಿಪರರಿಗೆ ಸಹಾಯ ಪಡೆಯಬಹುದು. ಈ ಹೆಸರನ್ನು ಆಯ್ಕೆಮಾಡಲು ನಾವು ಶಿಫಾರಸು ಮಾಡುತ್ತೇವೆ, ಪಟ್ಟಿಯಿಂದ ಹಲವಾರು ಮಾನದಂಡಗಳನ್ನು ಕೇಂದ್ರೀಕರಿಸುತ್ತೇವೆ:

  • ಅನನ್ಯತೆ. ಒಂದು ಆಯ್ಕೆಯನ್ನು ನವಜಾತತೆಯಾಗಿ ಬಳಸಲಾಗುತ್ತದೆ (ಇದು ಸ್ಪರ್ಧಿಗಳ ಹಿನ್ನೆಲೆಯಲ್ಲಿ ಲಾಭದಾಯಕವಾಗಿದ್ದು, ಪ್ರಮಾಣಿತ ವಿಧಾನಕ್ಕೆ ಕಡಿಮೆ ವೆಚ್ಚದಲ್ಲಿ ಹೆಚ್ಚಿನ ಮಾನ್ಯತೆಯನ್ನು ಸಾಧಿಸುವುದು). ಉದಾಹರಣೆಗೆ, "ಚಾಯ್ಕೋಫ್", ಪ್ರಸಿದ್ಧ ಸಂಯೋಜಕ ಮತ್ತು ಸೇವೆಗಳ ವಿಷಯದ ಬಗ್ಗೆ ಪ್ರಸಿದ್ಧ ಸಂಯೋಜಕ ಮತ್ತು ಪದಗಳ ಹೆಸರುಗಳನ್ನು ಆಡಲಾಗುತ್ತದೆ; "ಸೀಝೋನ್" - ಹೆಸರನ್ನು 2 ಪದಗಳ ಸಮ್ಮಿಳನದಿಂದ ರಚಿಸಲಾಗಿದೆ: ಸಮುದ್ರ - ಸಮುದ್ರ ಮತ್ತು ವಲಯ - ವಲಯ, ಬೆಲ್ಟ್ (ಅಂತಹ ಕೆಫೆ ಉಚ್ಚಾರಣೆಯಲ್ಲಿ ಮೆಡಿಟರೇನಿಯನ್ ಪಾಕಪದ್ಧತಿಯಲ್ಲಿ); "ಪ್ಯಾಟ್" - ಆಹಾರದ ಹೆಸರನ್ನು ಮೆನುವಿನಲ್ಲಿ ಈ ಭಕ್ಷ್ಯದ ವಿಶೇಷ ಸ್ಥಾನದಲ್ಲಿ ಸುಳಿವು ನೀಡುವ ಹೆಸರಾಗಿ ಬಳಸಲಾಗುತ್ತದೆ, ಸಂಸ್ಥೆಯಲ್ಲಿ ನಂಬಲಾಗದ ವಾತಾವರಣ;
  • ಸಂಕ್ಷಿಪ್ತತೆ ಮತ್ತು ಪ್ರಾಮುಖ್ಯತೆ. ಇದು ನೆನಪಿಟ್ಟುಕೊಳ್ಳಲು ಸುಲಭವಾಗುತ್ತದೆ, ಹೆಸರನ್ನು ಗ್ರಹಿಸಲು, ಕಷ್ಟವಿಲ್ಲದೆ ಅದನ್ನು ಉಚ್ಚರಿಸಲಾಗುತ್ತದೆ - "ಸೆಮಾಫಾರ್", "ಕೆಹೆಚ್ಮೆಲಿ-ಸುನೆಲ್ಸ್", "ಜ್ಯೂಸ್";
  • ಒದಗಿಸಿದ ಸೇವೆಗಳ ನಿಶ್ಚಿತತೆಗಳ ಮೇಲೆ ಮಹತ್ವ - "ಕಾರ್ಚ್ಮಾ", "ಕಾಫಿನ್", "ಕ್ಯಾಂಪ್ಫುಡ್", "H2O", "ಸ್ಟಾರ್ಬಕ್ಸ್", "Stroganov ಗ್ರಿಲ್";
  • ಶೈಲಿಯ ಅಥವಾ ಪ್ರಮಾಣಿತ ಜೀವನ, ಬೆಲೆ ವರ್ಗ (ಇದು ಸ್ಥಾಪನೆಯ ಪರಿಕಲ್ಪನೆಯನ್ನು ಮತ್ತು ಗುರಿ ಪ್ರೇಕ್ಷಕರ ಅಗತ್ಯಗಳನ್ನು ಪೂರೈಸಿದರೆ, ಇಲ್ಲದಿದ್ದರೆ ಈ ಹೆಸರು ಗ್ರಾಹಕರನ್ನು ಮಾತ್ರ ಗೊಂದಲಗೊಳಿಸುತ್ತದೆ). ಉದಾಹರಣೆಗೆ, "ಎಲ್ ಗುಸ್ಟೋ", "ಕ್ಯೋಟೋ" (ಜಪಾನೀಸ್ ಪಾಕಪದ್ಧತಿ), ಪ್ಯಾನ್ ಸ್ಮೆಟಾನ್ (ಜೆಕ್ ಪಾಕಪದ್ಧತಿ), "ರಾಯಲ್ ಪಬ್ & ಮಿನಿ ರೆಸ್ಟೊರೆಂಟ್", "ರಾಯಲ್ ರಿಶನ್", "ಹಾರ್ಡ್ ರಾಕ್ ಕೆಫೆ";
  • ಉಪನಾಮಗಳು, ಹೆಸರುಗಳು (ಆದರೆ ಈ ವಿಧಾನವು ಅವಶ್ಯಕವಾಗಿದೆ, ವೈಯಕ್ತಿಕ ಹೆಸರುಗಳನ್ನು ಅನಪೇಕ್ಷಿತವಾಗಿ ಆಯ್ಕೆ ಮಾಡುವುದು ಅವಶ್ಯಕ) - ಡೊನ್ನಾ ಒಲಿವಿಯಾ, ಆಂಡರ್ಸನ್, ಜೀನ್-ಜಾಕ್ವೆಸ್.

ಕೌನ್ಸಿಲ್: ಕೆಫೆಗಾಗಿ ಹೆಸರನ್ನು ಆಯ್ಕೆ ಮಾಡುವಾಗ, ಕಾನೂನು ಘರ್ಷಣೆಯ ಸಂಭವಿಸುವಿಕೆಯನ್ನು ಒದಗಿಸುವುದು ಮುಖ್ಯ. ಅದೇ ಹೆಸರಿನೊಂದಿಗಿನ ಟ್ರೇಡ್ಮಾರ್ಕ್ಗಳು \u200b\u200bಈ ತರಗತಿಯಲ್ಲಿ ನೋಂದಾಯಿಸಲ್ಪಟ್ಟಿವೆಯೇ ಎಂದು ಪೂರ್ವ ಸ್ಪಂದಿಸುವ ಅವಶ್ಯಕತೆಯಿದೆ, ಉದಾಹರಣೆಗೆ ಮೌಖಿಕ ಟ್ರೇಡ್ಮಾರ್ಕ್ನಂತೆ ನೋಂದಣಿಗೆ ಒಳಪಟ್ಟಿಲ್ಲ. ರಿಜಿಸ್ಟರ್ ಮೂಲಕ ಫೆಡರಲ್ ಮಾಹಿತಿ ಸಂಪನ್ಮೂಲವನ್ನು ಬಳಸಿಕೊಂಡು ಇದನ್ನು ಸ್ಪಷ್ಟಪಡಿಸಬಹುದು.

20 ಕೆಟ್ಟ ಕರೆಗಳು ಕೆಫೆ

ಕೆಫೆಗಳು ಹೆಸರನ್ನು ಆರಿಸುವ ಪ್ರಕ್ರಿಯೆಯಲ್ಲಿ ಅನುಮತಿಸಲಾದ ಹೆಚ್ಚಿನ ದೋಷಗಳು ವಿಶಿಷ್ಟವಾದವು. ಬಯಸಿದಲ್ಲಿ, ಒಂದು ವಾಣಿಜ್ಯೋದ್ಯಮಿ ಕೋಪದ ದೋಷಗಳನ್ನು ತಪ್ಪಿಸಲು ನೆಮಿನಿಂಗ್ನ ಕೆಲವು ಅಂಶಗಳನ್ನು ಅಧ್ಯಯನ ಮಾಡಲು ತುಂಬಾ ಸಮಯವನ್ನು ಮೀಸಲಿಡಬೇಕು. ಹೆಚ್ಚಾಗಿ, ಗ್ಯಾಸ್ಟ್ರೊನೊಮಿಕ್ ವ್ಯವಹಾರದ ಮಾಲೀಕರು ಕೆಳಗಿನ ಮಿಸ್ಗಳನ್ನು ಅನುಮತಿಸುತ್ತಾರೆ: ಶಬ್ದಕ್ಕೆ ಸಂಬಂಧಿಸದ ಕಷ್ಟ-ನಟನಾ ಪದಗಳನ್ನು ಆಯ್ಕೆ ಮಾಡಿ, ಭಾಷೆಯ ಲಯ, ಅದಕ್ಕಾಗಿಯೇ ಅವರು ನೆನಪಿಡುವ ಕಷ್ಟ; ತಪ್ಪುದಾರಿಗೆಳೆಯುವ ಸೇವೆಗಳ ಸ್ವರೂಪವನ್ನು ಪೂರೈಸದ ಹೆಸರುಗಳು, ಒದಗಿಸಿದ ಸೇವೆಗಳ ವಿಷಯಕ್ಕೆ ಸಂಪೂರ್ಣವಾಗಿ ಸಂಬಂಧಿಸಿಲ್ಲ. ಸಾಮಾನ್ಯವಾಗಿ ಮಾಲೀಕರು ಬ್ಯಾನಲ್ ಹೆಸರುಗಳ ಆಯ್ಕೆಯನ್ನು ನಿಲ್ಲಿಸುತ್ತಾರೆ, ಇದು ಈಗಾಗಲೇ ಪ್ರತಿ ನಗರದಲ್ಲಿ ಹಲವಾರು ಕಂಪನಿಗಳನ್ನು ಬಳಸಿಕೊಂಡಿದೆ (ಮತ್ತು ಅವುಗಳು ವಿಭಿನ್ನ ಕೆಲಸದ ಪ್ರೊಫೈಲ್ - ಆಭರಣಗಳ ಮಾರಾಟ, ದಂತವೈದ್ಯ, ಸೌಂದರ್ಯವರ್ಧಕ ಸೇವೆಗಳ ಮಾರಾಟ, ಉದಾಹರಣೆಗೆ, "ಮುತ್ತು ").

ವಿಫಲ ಕೆಫೆಸ್ ಹೆಸರುಗಳ ಉದಾಹರಣೆಗಳು:

  • ಈ ಹೆಸರುಗಳು ಒದಗಿಸಿದ ಸೇವೆಗಳ ವಿಷಯಕ್ಕೆ ಸಂಬಂಧಿಸಿಲ್ಲ, ಭೌಗೋಳಿಕ ಹೆಸರುಗಳು: "ಹೌಸ್", "ಟಾಪ್ಯಾಜ್", "ಟ್ರೋಯಿಕಾ", "ನೆಮನ್", "ಅಕಾಡೆಮಿ", "ಸಕ್ಕರೆ".
  • ಗ್ರಾಹಕರು ತಪ್ಪುದಾರಿಗೆಳೆಯುತ್ತಾರೆ: "ನಿಗೊರಾ" (ಉಜ್ಬೇಕ್ ಹೆಸರಿನಿಂದ ರಚಿಸಲಾಗಿದೆ, ಆದರೆ ಹೆಚ್ಚಿನ ಗ್ರಾಹಕರಿಗೆ ಗ್ರಹಿಸಲಾಗದ), "ಗ್ರಾಹಕ", "ಅಬಾಝುರ್".
  • ಅಹಿತಕರ ಸಂಘಗಳು, ಭಾವನೆಗಳನ್ನು, ಭಾವನೆಗಳನ್ನು ಎರಡು ವಿಧಗಳಲ್ಲಿ ವ್ಯಾಖ್ಯಾನಿಸಬಹುದು: "ಪೀಸ್", "ಪ್ಯಾನಾಲೆಲ್", "ಪೀಸಸ್", "ಪ್ಯಾರಡೈಸ್ ಹೆಲ್", "ನೆಟ್ಟ ಮೊಟ್ಟೆಗಳು", "ಬಕ್ ಹೆನ್", " Sektacafe ".
  • ಅವರು ನೀರಸ, ಇತರ ಹೆಸರುಗಳೊಂದಿಗೆ ಪ್ರಜ್ಞೆಯಲ್ಲಿ ಗೊಂದಲಕ್ಕೊಳಗಾಗುತ್ತಾರೆ, ನಿರ್ದಿಷ್ಟ ಕೆಫೆಯನ್ನು ಗುರುತಿಸಲು ಸಹಾಯ ಮಾಡಬೇಡಿ, ಅದರ ಅನನ್ಯತೆಯನ್ನು ಒತ್ತಿಹೇಳಬೇಡಿ: "ಯುವ", "ಸ್ಪ್ರಿಂಗ್".

ಲೇಖನವನ್ನು 2 ಕ್ಲಿಕ್ಗಳಲ್ಲಿ ಉಳಿಸಿ:

ಆಧುನಿಕ ಮಾರುಕಟ್ಟೆಯು ಒಂದು ದೊಡ್ಡ ಪ್ರಮಾಣದ ಸರಕು ಮತ್ತು ಸೇವೆಗಳನ್ನು ಒದಗಿಸುತ್ತದೆ, ಮತ್ತು ಈಗ ಕ್ಲೈಂಟ್ನ ಆಯ್ಕೆಯು ಉತ್ಪನ್ನದ ಗುಣಲಕ್ಷಣಗಳ ಮೇಲೆ ಮಾತ್ರವಲ್ಲದೆ ಗ್ರಾಹಕರ ಪ್ರಜ್ಞೆಯಲ್ಲಿ ಅಭಿವೃದ್ಧಿ ಹೊಂದಿದ ಚಿತ್ರದಿಂದ ಮಾತ್ರ ಅವಲಂಬಿಸಿರುತ್ತದೆ. ಸಂಸ್ಥೆಯಲ್ಲಿ ವಾತಾವರಣ. ನಿಜವಾಗಿಯೂ ಯಶಸ್ವಿ ಚಟುವಟಿಕೆಗಳಿಗೆ, ಸಕಾರಾತ್ಮಕ ಚಿತ್ರಣವನ್ನು ರೂಪಿಸುವುದು ಅವಶ್ಯಕ, ಸಾಂಸ್ಥಿಕ ಗುರುತಿನ ಕೆಫೆ, ಸ್ಪರ್ಧಿಗಳಿಂದ ಅದನ್ನು ಪ್ರತ್ಯೇಕಿಸುತ್ತದೆ. ಮತ್ತು ಸುಂದರವಾದ ಹೆಸರಿನ ಆಯ್ಕೆಯು ಈ ಮಾರ್ಗದಲ್ಲಿ ಪ್ರಮುಖ ಹಂತಗಳಲ್ಲಿ ಒಂದಾಗಿದೆ.

ಸಂಪರ್ಕದಲ್ಲಿ

ಸಣ್ಣ ಪ್ರಮಾಣದಲ್ಲಿ ಹೂಡಿಕೆ ಮಾಡುವುದು ಏನು? ಸುಲಭವಾದ ಮತ್ತು ಅತ್ಯಂತ ಲಾಭದಾಯಕ ಆಯ್ಕೆಗಳಲ್ಲಿ ಒಂದಾಗಿದೆ ನಿಮ್ಮ ಕೆಫೆಯ ಪ್ರಾರಂಭ. ಸಾರ್ವಜನಿಕ ಅಡುಗೆ ಮತ್ತು ಕೆಲವು ಅಂಶಗಳ ಬಗ್ಗೆ ಸಾರ್ವಜನಿಕ ಅಡುಗೆ ಮತ್ತು ಮನರಂಜನೆಯು ರೆಸ್ಟೋರೆಂಟ್ಗೆ ಹೋಲುತ್ತದೆ, ಆದರೆ ಸೀಮಿತ ವ್ಯಾಪ್ತಿಯನ್ನು ಹೊಂದಿದೆ, ಸ್ವಯಂ-ಸೇವೆ, ಮಿಠಾಯಿ, ಕಾಫಿ ಅಂಗಡಿ, ಇತ್ಯಾದಿಗಳಂತಹ ವಿಭಿನ್ನ ಸ್ವರೂಪಗಳಲ್ಲಿ ಕೆಲಸ ಮಾಡಬಹುದು. ಜೊತೆಗೆ, ಸಣ್ಣ ಹೂಡಿಕೆಗಳು ತೆರೆಯಬೇಕಾಗುತ್ತದೆ ಇದು, ಕಡಿಮೆ ಮಟ್ಟದ ಅವಶ್ಯಕತೆಗಳನ್ನು ಪೂರೈಸುತ್ತದೆ. ಒಂದು ಕೆಫೆಗಾಗಿ ಹೆಸರನ್ನು ಆಯ್ಕೆ ಮಾಡಿ (ಇದು ದೊಡ್ಡ ಅಥವಾ ಸಣ್ಣ ಪಟ್ಟಣದಲ್ಲಿ, ಗ್ರಾಮದಲ್ಲಿ ಎಲ್ಲಿದೆ), ಮೂಲಭೂತ ಮಾನದಂಡಗಳನ್ನು ಪರಿಗಣಿಸುವುದು ಅವಶ್ಯಕ:

  1. ಅಸ್ಪಷ್ಟ ಸಂಘಗಳು, ಅಹಿತಕರ ಭಾವನೆಗಳನ್ನು ಉಂಟುಮಾಡುವುದಿಲ್ಲ.
  2. ನೆನಪಿಡುವ ಮತ್ತು ಉಚ್ಚರಿಸಲು ಸುಲಭ, ತೀಕ್ಷ್ಣವಾಗಿ.
  3. ಆಂತರಿಕ ವಿನ್ಯಾಸ, ಗ್ರಾಹಕ ಸೇವೆ, ಸೇವಾ ಮಟ್ಟದೊಂದಿಗೆ ಸಮನ್ವಯಗೊಳಿಸುವುದು.
  4. ಈ ಹೆಸರು ಇನ್ಸ್ಟಿಟ್ಯೂಷನ್ ಪರಿಕಲ್ಪನೆಯನ್ನು ಸೂಚಿಸುತ್ತದೆ ಎಂದು ಅಪೇಕ್ಷಣೀಯವಾಗಿದೆ.

ಈ ನಿಯತಾಂಕಗಳು ಸೂಕ್ತವಾಗಿವೆ ಮತ್ತು ಬಟ್ಟೆ ಅಂಗಡಿಗೆ ಹೆಸರನ್ನು ಆರಿಸುವಾಗ. ನಿಮ್ಮ ಕೆಫೆಗಾಗಿ ಸುಂದರವಾದ ಹೆಸರನ್ನು ತ್ವರಿತವಾಗಿ ಆಯ್ಕೆ ಮಾಡಲು, ನೀವು ಕೆಳಗಿನ ವಿಧಾನಗಳನ್ನು ಅನ್ವಯಿಸಬಹುದು:

  • ಇನ್ಸ್ಟಿಟ್ಯೂಷನ್ ಅಥವಾ ರಷ್ಯಾದ ಪದದ ಸ್ವರೂಪವನ್ನು ಅವಲಂಬಿಸಿ ಸೂಕ್ತ ಸೆಮ್ಯಾಂಟಿಕ್ಸ್ನೊಂದಿಗೆ ವಿದೇಶಿ ಪದವನ್ನು ಬಳಸಿ, ಲ್ಯಾಟಿನ್ ಟ್ರಾನ್ಸ್ಕ್ರಿಪ್ಷನ್ ನಲ್ಲಿ ಮಾಡಲು ಒಂದು ಉಚ್ಚಾರತೆ;
  • ಶೀರ್ಷಿಕೆ ಪರಿಕಲ್ಪನೆಯನ್ನು ಪ್ರದರ್ಶಿಸಿ, ಸಂಸ್ಥೆಯ ಸ್ವರೂಪ, ಆಂತರಿಕ, ನಿರ್ವಹಣೆ ವೈಶಿಷ್ಟ್ಯಗಳು, ವಿಂಗಡಣೆ;
  • ನವಜಾತರ ಸೃಷ್ಟಿ - ಪದಗಳು ಅಥವಾ ಪದಗುಚ್ಛಗಳು, ಒಂದು ರಷ್ಯನ್ ಮತ್ತು ವಿದೇಶಿ ಆಧಾರವನ್ನು ಸಂಯೋಜಿಸಬಹುದು;
  • ತೀವ್ರವಾದ ಅರ್ಥದಲ್ಲಿ ಲೋಡ್ ಇಲ್ಲದೆ ಸುಲಭವಾಗಿ ಉಚ್ಚರಿಸಲಾಗುತ್ತದೆ, ಸಣ್ಣ ಹೆಸರನ್ನು ಆಯ್ಕೆ ಮಾಡಿ;
  • ಪದಗಳನ್ನು ಫೋಮಿಂಗ್ ಮಾಡುವುದು ವಿರುದ್ಧ ಪರಿಕಲ್ಪನೆಗಳು;
  • ಪದಗಳ ಆಟ.

ಕೆಫೆಗಾಗಿ ಮೂಲ ಹೆಸರನ್ನು ಆರಿಸುವಾಗ, ವೈಯಕ್ತಿಕ ಹೆಸರುಗಳನ್ನು (ಲಿಡಿಯಾ, ಅನ್ನಾ) ಮತ್ತು ಪದಗಳನ್ನು ಬಲವಾಗಿ ಉಚ್ಚರಿಸಲಾಗುತ್ತದೆ (ಸಂತೋಷ, ಕನಸು, ಚಿಂತೆಗಳಿಲ್ಲದೆ) ಬಳಸುವುದನ್ನು ತಪ್ಪಿಸುವುದು ಉತ್ತಮ. ಐತಿಹಾಸಿಕ ವ್ಯಕ್ತಿಗಳಿಗೆ (ಕೆಫೆ \u200b\u200bಸ್ಟಿರ್ಲಿಟ್ಜ್, ಡಾವ್ಬುಶ್, ಪಾಸ್ಟರ್ನಾಕ್, ಪುಷ್ಕಿನ್, ಲ್ಯಾಂಡ್ರಿನ್), ಸಿನೆಮಾ ಅಥವಾ ಕಲಾಕೃತಿಗಳು (ಗುಡ್ ಲಕ್, ಚೆರ್ರಿ ಗಾರ್ಡನ್, ಮೊಬಿ ಡಿಕ್, ಹೀರೋಸ್ನ ಪೋಕ್ರೋವ್ಸ್ಕಿ ಗೇಟ್ನಲ್ಲಿ, ನಮ್ಮ ಸಮಯ, ಹಚಿಕೊ, ತುರಾಂಡೊಟ್), ಭೌಗೋಳಿಕ ಸ್ಥಳಗಳು, ನಗರಗಳು ಹೆಸರುಗಳು (ಟೊರೊಂಟೊ, ಟಿಬೆಟ್, ಟೆಲ್ ಅವಿವ್, ವಿಂಡ್ಸರ್). ಸಂಸ್ಥೆಯ ಪರಿಕಲ್ಪನೆಯೊಂದಿಗೆ 100% ಸಂಯೋಜನೆಯ ಸಂದರ್ಭದಲ್ಲಿ ಮಾತ್ರ ಇದು ಸಲಹೆ ನೀಡುತ್ತದೆ, ಇದರಿಂದಾಗಿ ಮೂಲ ಹೆಸರು ಕೆಫೆಯಲ್ಲಿ ವಾತಾವರಣದೊಂದಿಗೆ ಸ್ವಚ್ಛವಾಗಿ ಮತ್ತು ಅಸಮರ್ಪಕವಾಗಿದೆ. ಇದು ಸಾಮರಸ್ಯ ವ್ಯತ್ಯಾಸ ಹೆಸರನ್ನು ಆಯ್ಕೆ ಮಾಡುವುದು ಮುಖ್ಯವಾದುದು (ಉದಾಹರಣೆಗೆ, ಚಾಲೆಟ್ ಬಿರ್ಚ್ - ನಮ್ಮ ಅಭಿಪ್ರಾಯದಲ್ಲಿ, ಆಲ್ಪೈನ್ ಗ್ರಾಮೀಣ ಮನೆ ಸೂಚಿಸುವ ಪದದ ಶಬ್ದಾರ್ಥದ ಸಂಯೋಜನೆಯು ಮತ್ತು ಬಿರ್ಚ್ ಹೆಸರು ಈಗಾಗಲೇ ಸಂಭವಿಸಿದೆ - ಸಂಪೂರ್ಣವಾಗಿ ಯಶಸ್ವಿ ಪರಿಹಾರವಲ್ಲ. ಇನ್ನಷ್ಟು ಉದಾಹರಣೆಗಳು: ಓಲ್ಡ್ ಹೌಸ್, ಸೊಪ್ರಾನೊ, ಕ್ರಾಂತಿ, ಆಲಿವ್ ಬೀಚ್, ಮು, ಬೆಕ್ಕು ಮತ್ತು ಕುಕ್, ಸ್ಪಾರ್ಕ್). ಮತ್ತು ಸಹಜವಾಗಿ, ನೀವು ನೀರಸ, ಬಾಧಿತ ಹೆಸರುಗಳನ್ನು ಆಯ್ಕೆ ಮಾಡಬಾರದು: ಟ್ರೋಕಾ, ಬರ್ಚ್, ಬಾರ್ಬರಿಸ್, ಮಾರ್ಜಿಪಾನ್, ಯೂತ್.

ಕೌನ್ಸಿಲ್: ಕೆಫೆ (ಫಾಸ್ಟ್ ಫುಡ್ ಸೇರಿದಂತೆ) ಗಾಗಿ ಒಂದು ಸುಂದರವಾದ ಹೆಸರನ್ನು ಆರಿಸುವಾಗ, ಅದು ನಿರತ ಪ್ರತಿಸ್ಪರ್ಧಿಗಳಿಲ್ಲ ಎಂದು ನೀವು ಖಚಿತಪಡಿಸಿಕೊಳ್ಳಬೇಕು. ವಿಶೇಷ ಪೋರ್ಟಲ್ಗಳಲ್ಲಿ ಅಸ್ತಿತ್ವದಲ್ಲಿರುವ ಸಂಸ್ಥೆಗಳ ಪಟ್ಟಿಯನ್ನು ನೀವು ನೋಡಬಹುದು.

ಕೆಫಸ್ ಹೆಸರುಗಳ ಉದಾಹರಣೆಗಳು

ಕೆಫೆಯ ಹೆಸರು ಅದರ ಮಾಲೀಕರಿಗೆ ಬ್ರ್ಯಾಂಡ್ ಆಗಿರಬೇಕು, ಸಂದರ್ಶಕರಿಗೆ, ನೆನಪಿಡುವ ಸುಲಭ ಮತ್ತು ಸಕಾರಾತ್ಮಕ ಭಾವನೆಗಳು, ಸಂಘಗಳು. ಸಾಮಾನ್ಯವಾಗಿ, ಅಂತಹ ಕಾರ್ಯವು ನೆಮಿನಿಂಗ್ ಕ್ಷೇತ್ರದಲ್ಲಿ ವೃತ್ತಿಪರರು ಸೂಚನೆ ನೀಡುತ್ತಾರೆ, ಆದರೆ ನೀವು ಮೂಲ ಹೆಸರನ್ನು ಆಯ್ಕೆ ಮಾಡಲು ಬಯಸಿದರೆ ಸ್ವತಂತ್ರವಾಗಿ ಇರುತ್ತದೆ. ಕೆಫೆಗಾಗಿ ಸುಂದರವಾದ ಹೆಸರುಗಳಿಗಾಗಿ ನಾವು ಈ ಕೆಳಗಿನ ಆಯ್ಕೆಗಳನ್ನು ನೀಡುತ್ತೇವೆ (ಅನೇಕ ಸ್ಥಾನಗಳು ತ್ವರಿತ ಆಹಾರ ಸಂಸ್ಥೆಗಳು ಸೂಕ್ತವಾಗಿರುತ್ತದೆ):

ದೊಡ್ಡದು ಕ್ಲಿಕ್ ಮಾಡಿ

ಕೌನ್ಸಿಲ್: ನಿಮ್ಮ ತ್ವರಿತ ಆಹಾರದ ಸ್ಥಾಪನೆಯನ್ನು ನೀವು ತೆರೆದರೆ, ಹತಾಶೆಗೆ ಅಗತ್ಯವಿಲ್ಲ, ಇನ್ನೂ ಅನೇಕ ಆಸಕ್ತಿದಾಯಕ ಮತ್ತು ಸುಲಭವಾಗಿ ಕಾರ್ಯಗತಗೊಳಿಸಿದ ವಿಚಾರಗಳಿವೆ. ಉದಾಹರಣೆಗೆ, ಚಕ್ರಗಳ ಮೇಲೆ ಮೊಬೈಲ್ ಕೆಫೆ, ಗಿಡಮೂಲಿಕೆ ಚಹಾದ ವ್ಯಾಪಾರ ಮತ್ತು ಮಾರಾಟದ ವ್ಯಾಪಾರ, ಕೈಯಿಂದ ಮಾಡಿದ ಸೋಪ್ ತಯಾರಿಕೆ, ಬೆಳೆಯುತ್ತಿರುವ ಅಣಬೆಗಳು (ರಶಿಯಾದಲ್ಲಿ ಟ್ರಫಲ್ಸ್ ಬೆಲೆಯು 1 ಕೆಜಿಗೆ $ 500-1000 ತಲುಪುತ್ತದೆ).

ಕೆಫೆಗಾಗಿ ಒಂದು ಸುಂದರವಾದ ಹೆಸರನ್ನು ಆರಿಸುವುದು, ಇದು ತೆಳುವಾದ ರೇಖೆಯನ್ನು ಅದು ಯೋಗ್ಯವಾಗಿಲ್ಲವೆಂದು ಭಾವಿಸುವುದು ಮುಖ್ಯವಾಗಿದೆ, ಇಲ್ಲದಿದ್ದರೆ ಈ ಹೆಸರನ್ನು ಸಂಸ್ಥೆಯೊಂದಿಗೆ ಸಮನ್ವಯಗೊಳಿಸಲಾಗುವುದಿಲ್ಲ, ಸಂದರ್ಶಕರು (ಬಿಸ್ಟ್ರೋ ಏಳು ಜಿರಳೆಗಳು, ಹ್ಯಾನಿಬಲ್, ಕೆಫೆ ಲಾಸ್ವೇಸ್ , ನಿಮಗೆ ತಿಂಡಿ ಮೊಟ್ಟೆಗಳಿವೆ). ಡಬಲ್-ಅಂಕಿಯ ಆವೃತ್ತಿಗಳಲ್ಲಿ ಅಥವಾ ಅಸ್ಪಷ್ಟ ತಿಳುವಳಿಕೆಯನ್ನು ಉಂಟುಮಾಡುವಂತಹ ನಿಮ್ಮ ಆಯ್ಕೆಯನ್ನು ನೀವು ನಿಲ್ಲಿಸಬಾರದು: ಕೆಫೆ ಪ್ಯಾರಡೈಸ್ ಹೆಲ್, ಜಪಾನೀಸ್ ಪಬ್ ಹೆರ್ಸೆ, ಮಂಗಲಾ ಮಕ್ಕಳು. ಶೀರ್ಷಿಕೆಗಾಗಿ ನವಜಾತತೆಯನ್ನು ಸೃಷ್ಟಿಸುವುದು ಸಹ (ರಾತ್ರಿ ರೀಜೋರ್, ಬಕ್ಹೇನ್ನಾಸ್, ಡ್ರಂಕ್ ಟ್ರಾಫಿಕ್ ಕಾಪ್, ಡೀಪ್ತ್ರೋಟ್, ಕೆಫೆ Hz - "ಉತ್ತಮ ಸ್ಥಾಪನೆ" ಎಂದು ಅರ್ಥೈಸಿಕೊಳ್ಳಬೇಕು, ಆದರೆ ಅಸ್ಪಷ್ಟ ಸಂಘಗಳನ್ನು ಉಂಟುಮಾಡುತ್ತದೆ).

ಮೊದಲಿನಿಂದ ಕೆಫೆ ತೆರೆಯುವುದು ತುಂಬಾ ಸರಳವಲ್ಲ, ಆದರೆ ಆಕರ್ಷಕ ಪ್ರಕ್ರಿಯೆ. ಅವನಿಗೆ ಒಂದು ಸುಂದರವಾದ ಹೆಸರನ್ನು ಆರಿಸುವುದರಿಂದ, ಅದು ಆಸಕ್ತಿದಾಯಕ, ಸ್ಮರಣೀಯವಾಗಿರಬೇಕು, ಇತರ ವಸ್ತುಗಳಿಂದ ಭಿನ್ನವಾಗಿರಬೇಕು ಎಂದು ನೆನಪಿನಲ್ಲಿಡಿ. ಆದರೆ ಈ ಪ್ರಕ್ರಿಯೆಗೆ ಕೂಡಾ ಇದು ಅಸಾಧ್ಯವಾಗಿದೆ, ಏಕೆಂದರೆ ವಿಪರೀತವಾಗಿ ಬೀಳುವಿಕೆ, ಉತ್ತಮ ಹೆಸರನ್ನು ಆಯ್ಕೆ ಮಾಡಲಾಗುವುದಿಲ್ಲ. ಅಗತ್ಯವಿದ್ದರೆ, ನೀವು ಯಾವಾಗಲೂ ನೆಮ್ಮಿಂಗ್ ಕ್ಷೇತ್ರದಲ್ಲಿ ವೃತ್ತಿಪರರಿಗೆ ಸಹಾಯ ಪಡೆಯಬಹುದು.

ಓದಿ? ಮತ್ತು ಈಗ ಬ್ರಿಲಿಯಂಟ್ ಉದ್ಯಮಿ ಜ್ಯಾಕ್ ಮಾದಿಂದ ವ್ಯವಹಾರದಲ್ಲಿ ಯಶಸ್ಸಿನ 10 ನಿಯಮಗಳನ್ನು ನೋಡೋಣ
ಅವರ ಆರಂಭಿಕ ಬಂಡವಾಳ $ 20,000 ಅವರ ಪತ್ನಿ ಮತ್ತು ಸ್ನೇಹಿತನನ್ನು ಸಂಗ್ರಹಿಸಲು ಸಹಾಯ ಮಾಡಿತು. ಫೋರ್ಬ್ಸ್ ನಿಯತಕಾಲಿಕೆಯ ಮುಖಪುಟದಲ್ಲಿ ಅವರ ಫೋಟೋವನ್ನು ಪ್ರಕಟಿಸಿದ ಮುಖ್ಯ ಭೂಭಾಗ ಚೀನಾದೊಂದಿಗೆ ಅವರು ಮೊದಲ ವ್ಯಾಪಾರಿಯಾಗಿದ್ದಾರೆ. ಅವರು ಚೀನಾದಲ್ಲಿ ಶ್ರೀಮಂತ ವ್ಯಕ್ತಿ ಮತ್ತು ವಿಶ್ವದ ಶ್ರೀಮಂತ ಜನರಿಂದ 18 ನೇ ಸ್ಥಾನ ಪಡೆದಿದ್ದಾರೆ. ಅವರ ಸ್ಥಿತಿಯನ್ನು 29.7 ಶತಕೋಟಿ ಡಾಲರ್ಗಳಲ್ಲಿ ಅಂದಾಜಿಸಲಾಗಿದೆ. ಅವರ ಹೆಸರು ಜ್ಯಾಕ್ ಮಾ, ಮತ್ತು ಇದು ಅಲಿಬಾಬಾ.ಕಾಂನ ಸಂಸ್ಥಾಪಕ, ಮತ್ತು ಇಲ್ಲಿ ಅವರ 10 ಯಶಸ್ಸಿನ ನಿಯಮಗಳು: