ಫ್ರಿಜ್ನಲ್ಲಿ ಕಾಫಿ. ಕಾಫಿ ಬೀಜಗಳ ಮುಕ್ತಾಯ ದಿನಾಂಕ ಮತ್ತು ಶೇಖರಣಾ ಪರಿಸ್ಥಿತಿಗಳು

ಚಾಕು ಅತ್ಯಂತ ಅಗತ್ಯವಾದ ವಿಷಯ ಎಂದು ಹೇಳೋಣ, ಮತ್ತು ಅದು ಸಂಭವಿಸಿದಲ್ಲಿ ನೀವು ಪ್ರಕೃತಿಯೊಂದಿಗೆ ಏಕಾಂಗಿಯಾಗಿ ಕಾಣುತ್ತೀರಿ, ನಿಮ್ಮ ಬಳಿ ಚಾಕು ಇಲ್ಲ, ಮತ್ತು ಇಲ್ಲದೆ ಹೋಗಲು ಎಲ್ಲಿಯೂ ಇಲ್ಲ! ನಮ್ಮ ಪೂರ್ವಜರ ಅನುಭವದ ಲಾಭವನ್ನು ಪಡೆದುಕೊಳ್ಳಿ ಮತ್ತು ಕಲ್ಲಿನಿಂದ ಚಾಕು ಮಾಡಲು ಪ್ರಯತ್ನಿಸಿ.

ಸಿದ್ಧಾಂತದಲ್ಲಿ, ಎಲ್ಲವೂ ತುಂಬಾ ಸರಳವಾಗಿದೆ, ನೀವು ಸೂಕ್ತವಾದ ಕಲ್ಲನ್ನು ಕಂಡುಹಿಡಿಯಬೇಕು ಮತ್ತು ಕತ್ತರಿಸುವ ಮೇಲ್ಮೈಯನ್ನು ಹೊಂದಿರುವ ರೀತಿಯಲ್ಲಿ ಅದನ್ನು ಪ್ರಕ್ರಿಯೆಗೊಳಿಸಬೇಕು.

ಇದನ್ನು ಮಾಡಲು, ಕಲ್ಲನ್ನು ಫಲಕಗಳಾಗಿ ವಿಭಜಿಸಬೇಕು ಮತ್ತು ಅಗತ್ಯವಿದ್ದರೆ ತೀಕ್ಷ್ಣಗೊಳಿಸಬೇಕು. ತಯಾರಿಸಲು ಮತ್ತು ಹರಿತಗೊಳಿಸುವ ಸಾಧನವಾಗಿ, ನೀವು ಇನ್ನೊಂದು ಕಲ್ಲು, ಮೂಳೆ, ಪ್ರಾಣಿಗಳ ಕೊಂಬು ಮತ್ತು ನಮ್ಮ ಚಾಕುಗೆ ಬೇಕಾದ ಆಕಾರ ಮತ್ತು ತೀಕ್ಷ್ಣತೆಯನ್ನು ನೀಡುವ ಎಲ್ಲವನ್ನೂ ಬಳಸಬಹುದು, ಈ ಅರ್ಥದಲ್ಲಿ ಮುಂಚಿತವಾಗಿ ಅಭ್ಯಾಸ ಮಾಡುವುದು ಕೆಟ್ಟದ್ದಲ್ಲ.

ತಯಾರಿಸಲು ಈ ಕೆಳಗಿನ ತಳಿಗಳ ಕಲ್ಲುಗಳನ್ನು ಬಳಸುವುದು ಉತ್ತಮ:

ಸ್ಲೇಟ್‌ಗಳು- ಕಡಿಮೆ ಅಥವಾ ಮಧ್ಯಮ-ತಾಪಮಾನದ ಖನಿಜಗಳ ಅಂತರ ಬೆಳವಣಿಗೆಗಳ ಸಮಾನಾಂತರ (ಲೇಯರ್ಡ್) ಜೋಡಣೆಯೊಂದಿಗೆ ವಿವಿಧ ಬಂಡೆಗಳು. ಸ್ಲೇಟ್‌ಗಳನ್ನು ಸ್ಕಿಸ್ಟೋಸಿಟಿಯಿಂದ ನಿರೂಪಿಸಲಾಗಿದೆ - ಸುಲಭವಾಗಿ ಪ್ರತ್ಯೇಕ ಪ್ಲೇಟ್‌ಗಳಾಗಿ ವಿಭಜಿಸುವ ಸಾಮರ್ಥ್ಯ. ಅವು ಟೆರಿಜೆನಸ್ ಅಥವಾ ಮೆಟಾಮಾರ್ಫಿಕ್ ಬಂಡೆಗಳಿಗೆ ಸೇರಿವೆ.

ಫ್ಲಿಂಟ್- ಸೆಡಿಮೆಂಟರಿ ಬಂಡೆಗಳಲ್ಲಿ ಸ್ಫಟಿಕದಂತಹ ಮತ್ತು ಅಸ್ಫಾಟಿಕ ಸಿಲಿಕಾ (SiO 2) ಒಳಗೊಂಡಿರುವ ಖನಿಜ ರಚನೆ. ಇದನ್ನು ಸಾಮಾನ್ಯವಾಗಿ ಕಬ್ಬಿಣ ಮತ್ತು ಮ್ಯಾಂಗನೀಸ್ ಆಕ್ಸೈಡ್‌ಗಳಿಂದ ವಿವಿಧ ಬಣ್ಣಗಳಲ್ಲಿ ಬಣ್ಣಿಸಲಾಗುತ್ತದೆ, ಅವುಗಳ ನಡುವೆ ಮೃದುವಾದ ಪರಿವರ್ತನೆ ಇರುತ್ತದೆ.

ಪ್ರಾಚೀನ ಕಾಲದಲ್ಲಿ, ಬೆಂಕಿಯನ್ನು ಕೆತ್ತಲು, ಆಯುಧಗಳು ಮತ್ತು ಗೃಹೋಪಯೋಗಿ ವಸ್ತುಗಳನ್ನು (ಬಾಣದ ಹೆಡ್‌ಗಳು, ಫ್ಲಿಂಟ್ ಚಾಕುಗಳು, ಇತ್ಯಾದಿ) ತಯಾರಿಸಲು ಫ್ಲಿಂಟ್‌ನ ತುಂಡುಗಳನ್ನು ಬಳಸಲಾಗುತ್ತಿತ್ತು, ಮಧ್ಯಯುಗದಲ್ಲಿ, ಫ್ಲಿಂಟ್ ಅನ್ನು ಎರಡು ತುಂಡು ಫ್ಲಿಂಟ್ ಬಳಸಿ ಟಿಂಡರ್ ಮೇಲೆ ಕಿಡಿಗಳನ್ನು ಹೊಡೆಯುವ ಮೂಲಕ ಬೆಂಕಿಯನ್ನು ಉತ್ಪಾದಿಸಲು ವ್ಯಾಪಕವಾಗಿ ಬಳಸಲಾಗುತ್ತಿತ್ತು. ಅಥವಾ ಒಂದು ಫ್ಲಿಂಟ್ ಮತ್ತು ಇನ್ನೊಂದು ವಸ್ತುವಿನ ತುಂಡು (ಫ್ಲಿಂಟ್-ಪೈರೈಟ್, ಫ್ಲಿಂಟ್-ಸ್ಟೀಲ್) ಇದನ್ನು ನಂತರ ಚಕ್ರ ಮತ್ತು ಶಾಕ್ ಫ್ಲಿಂಟ್ ಗನ್ ಲಾಕ್‌ಗಳಲ್ಲಿ ಶಸ್ತ್ರಾಸ್ತ್ರಗಳಲ್ಲಿ ಬಳಸಲಾಯಿತು.

ಸ್ಫಟಿಕ ಶಿಲೆ- ಭೂಮಿಯ ಹೊರಪದರದಲ್ಲಿ ಅತ್ಯಂತ ವ್ಯಾಪಕವಾದ ಖನಿಜಗಳಲ್ಲಿ ಒಂದಾಗಿದೆ, ಹೆಚ್ಚಿನ ಅಗ್ನಿ ಮತ್ತು ರೂಪಾಂತರದ ಬಂಡೆಗಳ ಕಲ್ಲು-ರೂಪಿಸುವ ಖನಿಜ.

ಅಬ್ಸಿಡಿಯನ್- ಅಗ್ನಿಶಿಲೆ, 1% ಕ್ಕಿಂತ ಹೆಚ್ಚಿಲ್ಲದ ನೀರಿನ ಅಂಶದೊಂದಿಗೆ ಜ್ವಾಲಾಮುಖಿ ಗಾಜಿನನ್ನು ಒಳಗೊಂಡಿರುತ್ತದೆ, ಕರಗಿದ ಬಂಡೆಗಳ ತ್ವರಿತ ತಂಪಾಗಿಸುವಿಕೆಯ ಮೂಲಕ ಹಾದುಹೋಗುವ ಏಕರೂಪದ ಜ್ವಾಲಾಮುಖಿ ಗಾಜು. ಜ್ವಾಲಾಮುಖಿ ಗಾಜು, ನೀರಿನಲ್ಲಿ ಸಮೃದ್ಧವಾಗಿದೆ, ಇದು ಬಿಸಿಯಾದಾಗ ಊದಿಕೊಳ್ಳುತ್ತದೆ, ಇದನ್ನು ಪರ್ಲೈಟ್ ಎಂದು ಕರೆಯಲಾಗುತ್ತದೆ.

ನಿಮ್ಮ ಚಾಕುವನ್ನು ಮರದ ಹಿಡಿಕೆಯನ್ನಾಗಿ ಮಾಡಬಹುದು (ಬ್ಲೇಡ್ ಅನ್ನು ಥ್ರೆಡ್ನೊಂದಿಗೆ ಮರಕ್ಕೆ ಕಟ್ಟುವ ಮೂಲಕ) ಅಥವಾ ನೀವು ಅದನ್ನು ಹಾಗೆ ಬಳಸಬಹುದು. ಕಲ್ಲಿನ ಚಾಕುವಿನ ನಿಸ್ಸಂದೇಹವಾದ ಪ್ರಯೋಜನವೆಂದರೆ ಅದರ ತೀಕ್ಷ್ಣತೆ, ಇದು ಕರೋಸಿಯಾಗೆ ಒಳಗಾಗುವುದಿಲ್ಲ, ಆದರೆ ಶಕ್ತಿಯ ದೃಷ್ಟಿಯಿಂದ, ಇದು ತುಂಬಾ ಉತ್ತಮವಲ್ಲ, ಇದು ಪತನ ಅಥವಾ ಪ್ರಭಾವದಿಂದ ಮುರಿಯಬಹುದು.

© SURVE.RU

ಪೋಸ್ಟ್ ವೀಕ್ಷಣೆಗಳು: 3 773

ಮತ್ತೆ "ಹಂಟೆಡ್" ಚಿತ್ರ ನೋಡಿದ ನಂತರ, ನನ್ನ ಬಾಲ್ಯವನ್ನು ನೆನಪಿಸಿಕೊಳ್ಳಬೇಕು ಮತ್ತು ಮತ್ತೆ ಕಲ್ಲಿನಿಂದ ಚಾಕು ಮಾಡಬೇಕೆಂದು ನಾನು ಬಯಸುತ್ತೇನೆ. ಮುಂದಿನ ದಿನಗಳಲ್ಲಿ ನಾನು ಇದನ್ನು ಖಂಡಿತವಾಗಿ ಮಾಡುತ್ತೇನೆ, ಆದರೆ ಸದ್ಯಕ್ಕೆ, ಸ್ವಲ್ಪ ಸಿದ್ಧಾಂತ ...

ಈ ಮೂರು ಅಂಕಿಅಂಶಗಳು ಫ್ಲಿಂಟ್ ಚಾಕುವನ್ನು ತಯಾರಿಸುವ ಮೂರು ಹಂತಗಳನ್ನು ತೋರಿಸುತ್ತವೆ.
1. ಕಲ್ಲಿನ ಇಂಪ್ಯಾಕ್ಟರ್ನೊಂದಿಗೆ ಫ್ಲಿಂಟ್ ಖಾಲಿಯ ಒರಟು ಸಂಸ್ಕರಣೆ.
2. ಮೃದುವಾದ ಮೂಳೆ ಅಥವಾ ಕೊಂಬಿನ ಸುತ್ತಿಗೆಯಿಂದ ಫ್ಲೇಕ್ ಅನ್ನು ಎಚ್ಚರಿಕೆಯಿಂದ ಮುಗಿಸುವುದು.
3. wringing ವಿಧಾನವನ್ನು ಬಳಸಿಕೊಂಡು ಚಾಕು ಬ್ಲೇಡ್ ಅನ್ನು ಪೂರ್ಣಗೊಳಿಸುವುದು.

ಉತ್ಪಾದನಾ ಸಾಮಗ್ರಿಗಳು:


ಅಬ್ಸಿಡಿಯನ್- ಕರಗಿದ ಬಂಡೆಗಳ ಕ್ಷಿಪ್ರ ಕೂಲಿಂಗ್ ಮೂಲಕ ಹಾದುಹೋಗುವ ಏಕರೂಪದ ಜ್ವಾಲಾಮುಖಿ ಗಾಜು. ಅಬ್ಸಿಡಿಯನ್ ಅನ್ನು ಅಯೋಲಿಯನ್ ದ್ವೀಪಗಳು, ಐಸ್ಲ್ಯಾಂಡ್, ಕಾಕಸಸ್, ಸೈಬೀರಿಯಾ ಮತ್ತು ಕಮ್ಚಟ್ಕಾದಲ್ಲಿ ಕಾಣಬಹುದು.


ಸ್ಫಟಿಕ ಶಿಲೆ- ಭೂಮಿಯ ಹೊರಪದರದಲ್ಲಿ ಅತ್ಯಂತ ವ್ಯಾಪಕವಾದ ಖನಿಜಗಳಲ್ಲಿ ಒಂದಾಗಿದೆ, ಹೆಚ್ಚಿನ ಅಗ್ನಿ ಮತ್ತು ರೂಪಾಂತರದ ಬಂಡೆಗಳ ಕಲ್ಲು-ರೂಪಿಸುವ ಖನಿಜ. ಭೂಮಿಯ ಹೊರಪದರದ 12 ಪ್ರತಿಶತವು ಸ್ಫಟಿಕ ಶಿಲೆಯಿಂದ ಕೂಡಿದೆ.

ಫ್ಲಿಂಟ್- ಸೆಡಿಮೆಂಟರಿ ಬಂಡೆಗಳಲ್ಲಿ ಸಿಲಿಕಾ (SiO2) ಗಂಟುಗಳು. ಸಾಮಾನ್ಯವಾಗಿ ವಿವಿಧ ಬಣ್ಣಗಳಲ್ಲಿ ಕಬ್ಬಿಣ ಮತ್ತು ಮ್ಯಾಂಗನೀಸ್ ಆಕ್ಸೈಡ್ಗಳೊಂದಿಗೆ ಬಣ್ಣ, ಅವುಗಳ ನಡುವೆ ಮೃದುವಾದ ಪರಿವರ್ತನೆಗಳು


ಸ್ಲೇಟ್‌ಗಳು- ಬಂಡೆಗಳು, ಅವುಗಳ ಸಂಯೋಜನೆಯನ್ನು ರೂಪಿಸುವ ಖನಿಜಗಳ ಸಮಾನಾಂತರ (ಲೇಯರ್ಡ್) ಜೋಡಣೆಯೊಂದಿಗೆ. ಸ್ಲೇಟ್‌ಗಳನ್ನು ಸ್ಕಿಸ್ಟೋಸಿಟಿಯಿಂದ ನಿರೂಪಿಸಲಾಗಿದೆ - ಸುಲಭವಾಗಿ ಪ್ರತ್ಯೇಕ ಪ್ಲೇಟ್‌ಗಳಾಗಿ ವಿಭಜಿಸುವ ಸಾಮರ್ಥ್ಯ.

ಮತ್ತು ಆದ್ದರಿಂದ ಪ್ರಾರಂಭಿಸೋಣ, ನಾವು ಸೂಕ್ತವಾದ ಕಲ್ಲು ತೆಗೆದುಕೊಳ್ಳುತ್ತೇವೆ, ಅದು ಯೋಜಿತ ಸಾಧನಕ್ಕಿಂತ ಒಂದೂವರೆ ಪಟ್ಟು ದೊಡ್ಡದಾಗಿರಬೇಕು ಮತ್ತು ಬಿರುಕುಗಳನ್ನು ಹೊಂದಿರಬಾರದು.
ಗಟ್ಟಿಯಾದ, ನಯವಾದ ಕಲ್ಲಿನ ಹೊಡೆತದಿಂದ, ವರ್ಕ್‌ಪೀಸ್ ಅನ್ನು ವಿಭಜಿಸಿ ಇದರಿಂದ ಸಮತಟ್ಟಾದ ಮೇಲ್ಮೈ ರೂಪುಗೊಳ್ಳುತ್ತದೆ. ಪ್ರಭಾವವನ್ನು 90 ° ಕ್ಕಿಂತ ಕಡಿಮೆ ಕೋನದಲ್ಲಿ ಮಾಡಬೇಕು. ಉತ್ತಮ ಹೊಡೆತದ ನಂತರ, ಕತ್ತರಿಸುವ ಅಂಚಿನೊಂದಿಗೆ ಫ್ಲಾಟ್ ಚಿಪ್ ಹೊರಹೊಮ್ಮಬೇಕು, ಇದು ನಮಗೆ ಸಾಕಾಗಿದ್ದರೆ, ನಾವು ಕತ್ತರಿಸಬಹುದು, ಏಕೆಂದರೆ ಅಂಚು ತೀಕ್ಷ್ಣವಾಗಿರುತ್ತದೆ.
ನೀವು ಒಂದು ನಿರ್ದಿಷ್ಟ ಆಕಾರವನ್ನು ನೀಡಲು ಬಯಸಿದರೆ, ನಂತರ ಮೂಳೆ ಅಥವಾ ಗಟ್ಟಿಯಾದ ಮರ ಮತ್ತು ಸ್ವಲ್ಪ "ಉಳುಮೆ" ತೆಗೆದುಕೊಳ್ಳುವುದು ಯೋಗ್ಯವಾಗಿದೆ, ಇಲ್ಲಿ ಮುಖ್ಯ ವಿಷಯವೆಂದರೆ ಎಚ್ಚರಿಕೆಯಿಂದ ಮತ್ತು ಎಲ್ಲಿಯೂ ಹೊರದಬ್ಬುವುದು ಅಲ್ಲ.
ಹ್ಯಾಂಡಲ್ ಅನ್ನು ಸುಧಾರಿತ ವಸ್ತುಗಳೊಂದಿಗೆ (ಚರ್ಮ, ಬಟ್ಟೆ, ಎಳೆಯ ತೊಗಟೆ) ಸುತ್ತಿಡಬಹುದು ಅಥವಾ ಪರಿಣಾಮವಾಗಿ ಬ್ಲೇಡ್ ಅನ್ನು ಮರ ಅಥವಾ ಮೂಳೆಯಲ್ಲಿ ಸರಿಪಡಿಸಬಹುದು ಮತ್ತು ಅದೇ ರೀತಿಯಲ್ಲಿ ಸುತ್ತಿಕೊಳ್ಳಬಹುದು. ನೀವು ಅದನ್ನು ಅಂಟು ಮೇಲೆ ಹಾಕಬಹುದು, ಸ್ವಲ್ಪ ಸಮಯದ ನಂತರ ಅದನ್ನು ಹೇಗೆ ಮಾಡಬೇಕೆಂದು ನಾನು ನಿಮಗೆ ಹೇಳುತ್ತೇನೆ ...

ಅಂತಹ ಚಾಕುವಿನಿಂದ ನೀವು ಟಿನ್ ಕ್ಯಾನ್ ಅನ್ನು ತೆರೆಯಲು ಸಾಧ್ಯವಿಲ್ಲ ಎಂದು ನಾನು ಹೇಳಲು ಬಯಸುತ್ತೇನೆ, ಆದರೆ ಚರ್ಮವನ್ನು ತೆಗೆದುಹಾಕಲು, ಹಗ್ಗವನ್ನು ಕತ್ತರಿಸಲು, ಮೃಗವನ್ನು ಮುಗಿಸಲು ಅಥವಾ ನೀವು ಕಲ್ಲಿನ ಕೊಡಲಿಯನ್ನು ಮಾಡಿದರೆ, ನಂತರ ಮರವನ್ನು ಕೆಡವಲಾಗುತ್ತದೆ.

ವಸ್ತುವು ಯಾರಿಗಾದರೂ ಉಪಯುಕ್ತವಾಗಿದೆ ಎಂದು ನಾನು ಭಾವಿಸುತ್ತೇನೆ. ನಾನು ಮೆಮೊರಿಯಿಂದ ತುಣುಕುಗಳನ್ನು ಸಂಗ್ರಹಿಸಿದೆ ಮತ್ತು ಇಂಟರ್ನೆಟ್ ಇದರಲ್ಲಿ ನನಗೆ ಸಹಾಯ ಮಾಡಿದೆ ಮತ್ತು ಸಲಹೆ ನೀಡಿದೆ :)

ಪಿ.ಎಸ್. ಆತ್ಮೀಯ ನೀವು "-" ಆಗಿದ್ದರೆ, ಏಕೆ ಎಂದು ಬರೆಯಿರಿ, ಕೇವಲ ಆಶ್ಚರ್ಯಪಡುತ್ತೇನೆ

ದಿ ಬೇಸಿಕ್ಸ್ ಆಫ್ ಸರ್ವೈವಲ್ ಎಂಬ ಪುಸ್ತಕದಿಂದ ಒಂದು ಅಧ್ಯಾಯ.

ಮನುಕುಲದ "ಶಿಲಾಯುಗ" ಏಕೆ ಇಷ್ಟು ಕಾಲ ಎಳೆಯಿತು? ಏಕೆಂದರೆ, ಕಲ್ಲಿನಿಂದ (ಕಲ್ಲುಕಲ್ಲು) ಉತ್ಪನ್ನಗಳನ್ನು ತಯಾರಿಸುವ ಅತ್ಯಂತ ಪ್ರಾಚೀನ ವಿಧಾನಗಳನ್ನು ಕರಗತ ಮಾಡಿಕೊಂಡ ನಂತರ, ಯಾವುದೇ ವ್ಯಕ್ತಿಯು ಯಾವುದೇ ಸಮಯದಲ್ಲಿ ಮತ್ತು ಎಲ್ಲಿ ಬೇಕಾದರೂ ಕಾರ್ಮಿಕರಿಗೆ ಅಗತ್ಯವಾದ ಸಾಧನಗಳನ್ನು ಒದಗಿಸಬಹುದು: ಚಾಕು, ಬಾಣದ ಹೆಡ್ ಮತ್ತು ಸ್ಪಿಯರ್‌ಹೆಡ್‌ಗಳು, ಅಕ್ಷಗಳು, ಸ್ಕ್ರಾಪರ್‌ಗಳು, ಕೈ ಕೊಡಲಿಗಳು, ಇತ್ಯಾದಿ. . ಉತ್ಪನ್ನಗಳ ಪಟ್ಟಿ ಚಿಕ್ಕದಾಗಿದೆ, ಆದರೆ ಆ ದೂರದ ಕಾಲದ ಮನುಷ್ಯನಿಗೆ, ಇದು ಜೀವನಕ್ಕೆ ಸಾಕಷ್ಟು ಸಾಕಾಗಿತ್ತು. ಫ್ಲಿಂಟ್‌ನಿಂದ ತಯಾರಿಸಿದ ಉತ್ಪನ್ನಗಳು ತ್ವರಿತವಾಗಿ ಮುರಿದುಹೋಗಿವೆ, ಆದರೆ ಕಳೆದುಹೋದ ಉತ್ಪನ್ನಗಳನ್ನು ಬದಲಾಯಿಸಲು ನಮ್ಮದೇ ಆದ ಹೊಸ ಉತ್ಪನ್ನಗಳನ್ನು ತಯಾರಿಸಲು ಸಹ ತ್ವರಿತವಾಗಿ ಸಾಧ್ಯವಾಯಿತು. ಆಧುನಿಕ ಮನುಷ್ಯನಿಗೆ, ಅವನ ಇತಿಹಾಸಪೂರ್ವ ಪೂರ್ವಜರ ಅಂತಹ ಸಾಧ್ಯತೆಗಳು ಈಗಾಗಲೇ ಫ್ಯಾಂಟಸಿ ವರ್ಗದಿಂದ ಬಂದಿವೆ. ಸರಳವಾದ ಲೋಹದ ಉತ್ಪನ್ನಗಳ ತಯಾರಿಕೆಗೆ ಮೆಷಿನ್ ಟೂಲ್ ಪಾರ್ಕ್ ಇಲ್ಲದಿದ್ದರೆ, ವಿಶೇಷ ಉಪಕರಣಗಳು ಮತ್ತು ಲೋಹದ ಕೆಲಸದಲ್ಲಿ ಸಾಕಷ್ಟು ಹೆಚ್ಚಿನ ಅರ್ಹತೆ ಅಗತ್ಯವಿರುತ್ತದೆ. ಲೋಹವನ್ನು ಸಹ ಹೇಗಾದರೂ ಪಡೆಯಬೇಕಾಗಿದೆ.
ಯಾರಾದರೂ ಕೇಳುವ ಪ್ರಸ್ತುತಿ ನನ್ನಲ್ಲಿದೆ: “ಇಪ್ಪತ್ತೊಂದನೇ ಶತಮಾನದ ಮನುಷ್ಯನಿಗೆ ಶಿಲಾಯುಗದ ತಂತ್ರಜ್ಞಾನಗಳು ಏಕೆ ಬೇಕು? ಆಧುನಿಕ ಮನುಷ್ಯನಿಗೆ ಕೆಲವು ರೀತಿಯ ಕಲ್ಲಿನ ಬಾಣಗಳು ಮತ್ತು ಈಟಿಗಳು ಏಕೆ ಬೇಕು? ಈ ಪ್ರಶ್ನೆ-ಅನ್ವೇಷಕರು ತಮ್ಮ ಎಲ್ಲಾ ಪ್ರಶ್ನೆಗಳಿಗೆ ಉತ್ತರಗಳನ್ನು ಮೊದಲೇ ತಿಳಿದಿದ್ದಾರೆ. ಉದಾಹರಣೆಗೆ, ಅವರ ಅಭಿಪ್ರಾಯದಲ್ಲಿ, ಟೆಲಿವಿಷನ್ಗಳು ಅಶ್ಲೀಲ ಪ್ರಸಾರ ಮತ್ತು ವೀಕ್ಷಣೆಗೆ ಮಾತ್ರ ಅಗತ್ಯವಿದೆ, ಉಗ್ರಗಾಮಿ ದೃಷ್ಟಿಕೋನಗಳು ಮತ್ತು ಕೊಳಕು ಕಾಮವನ್ನು ಪ್ರಸಾರ ಮಾಡಲು ಮುದ್ರಣ ಪ್ರಕಟಣೆಗಳು. ಟೇಬಲ್ ಫೋರ್ಕ್‌ಗಳು, ಕಾರ್ಕ್‌ಸ್ಕ್ರೂಗಳು, ಮಾಂಸ ಗ್ರೈಂಡರ್‌ಗಳು, ಎಲೆಕ್ಟ್ರಿಕ್ ಕೆಟಲ್‌ಗಳು, ಐರನ್‌ಗಳು ಮತ್ತು ಫ್ರೀಜರ್‌ಗಳ ಮುಖ್ಯ ಉದ್ದೇಶದ ಬಗ್ಗೆ ಅವರು ವಿವರವಾಗಿ ಹೇಳಬಹುದು. ಈ ಆಯುಧಗಳಿಂದ ಚಿತ್ರಹಿಂಸೆಗೊಳಗಾಗದೆ ಎಷ್ಟು ಜನರು ಈಗಾಗಲೇ ಸತ್ತಿದ್ದಾರೆ? ಮತ್ತು ಇಲ್ಲಿ ಲೇಖಕರು ತಯಾರಿಕೆಗೆ ತಂತ್ರಜ್ಞಾನಗಳನ್ನು ನೀಡುತ್ತಾರೆ. ಪರ್ಯಾಯ ಆಯುಧಗಳು."
ಸರಿ ನೀವು ಏನು ಹೇಳಬಹುದು? ಕೆಲವು ಜನರು, ತಮ್ಮ ಸುತ್ತಲಿನ ಪ್ರಪಂಚವನ್ನು ತಿಳಿದುಕೊಳ್ಳಲು ಪ್ರಯತ್ನಿಸುತ್ತಿದ್ದಾರೆ, ಸ್ವತಃ ಕಾಡಿನಲ್ಲಿ, ಮಧ್ಯದಲ್ಲಿ ದೆವ್ವದ ಬಳಿ ಸಾಹಸವನ್ನು ಹುಡುಕುತ್ತಿದ್ದಾರೆ. ಇತರ ಜನರು ತಮ್ಮ ಸ್ವಂತ ಮನೆಗಳಲ್ಲಿ ಸಾಹಸ ಮಾಡುತ್ತಾರೆ. ಮತ್ತು ಅಲ್ಲಿ, ಮತ್ತು ಅಲ್ಲಿ ಕೆಲವೊಮ್ಮೆ ಶಿಲಾಯುಗದ ಮಟ್ಟದಲ್ಲಿ ಕನಿಷ್ಠ ತೋಳುಗಳನ್ನು ಮಾಡಬೇಕಾಗುತ್ತದೆ. ಏಕೆಂದರೆ ಆಧುನಿಕ, ಬಂದೂಕುಗಳ ಸ್ವಾಧೀನದೊಂದಿಗೆ, ಜಗಳ ಇನ್ನಷ್ಟು ಕಾಣಿಸಿಕೊಳ್ಳುತ್ತದೆ. ಇಂದು ಜನರು ಹೇಗೆ ಹಾರುತ್ತಾರೆ ಎಂಬುದನ್ನು ನೆನಪಿಸೋಣ. ನೋಂದಣಿಯ ನಂತರ ಸಂಚಯನ ಸಭಾಂಗಣಕ್ಕೆ ಪ್ರವೇಶಿಸಲು ನನಗೆ ಸಮಯವಿರಲಿಲ್ಲ, ಆಜ್ಞೆಯು ತಕ್ಷಣವೇ ಧ್ವನಿಸಿದಾಗ: "ನಿಮ್ಮ ಬೂಟುಗಳನ್ನು ತೆಗೆದುಹಾಕಿ, ನಿಮ್ಮ ಪ್ಯಾಂಟ್‌ನಿಂದ ಬೆಲ್ಟ್‌ಗಳನ್ನು ಹೊರತೆಗೆಯಿರಿ, ಎಲ್ಲಾ ಲೋಹದ ವಸ್ತುಗಳನ್ನು ಹೊರತೆಗೆಯಿರಿ, ನಿಮ್ಮ ಫ್ಲೈ ಮತ್ತು ಬ್ರಾಗಳನ್ನು ಬಿಚ್ಚಿ, ನಿಮ್ಮ ತಲೆಯ ಹಿಂದೆ ಕೈಗಳು, ಗೋಡೆಗೆ ಎದುರಾಗಿ ಅಥವಾ ಇನ್ನೊಬ್ಬ ಪ್ರಯಾಣಿಕರ ತಲೆಯ ಹಿಂಭಾಗದಲ್ಲಿ!" ಆದ್ದರಿಂದ, ಸುಶಿಕ್ಷಿತ ಫ್ಲೈಟ್ ಅಟೆಂಡೆಂಟ್‌ಗಳ ಕಾವಲು ಮತ್ತು ಗಮನದ ನೋಟದಲ್ಲಿ, ಮತ್ತು ಹೆಚ್ಚಾಗಿ ಅದೃಶ್ಯ ಸ್ನೈಪರ್‌ಗಳ ದೃಷ್ಟಿಯಲ್ಲಿ, ಪ್ರಯಾಣಿಕರ ಸರಪಳಿ ವಿಮಾನವನ್ನು ಹತ್ತಬೇಕು. ಸರಿ, ವಿಮಾನದಲ್ಲಿ, ಕೆಲವು ಮೂರ್ಖರು ಇದ್ದಕ್ಕಿದ್ದಂತೆ ಏನನ್ನಾದರೂ ಆನ್ ಮಾಡುತ್ತಾರೆ ಮತ್ತು ಅವರು ತಮ್ಮ ಹಕ್ಕುಗಳನ್ನು ಪಂಪ್ ಮಾಡಲು ಪ್ರಾರಂಭಿಸುತ್ತಾರೆ, ತಾವೂ ಸಹ ಜನರು ಎಂದು ನೆನಪಿಸಿಕೊಳ್ಳುತ್ತಾರೆ, ಈಗಾಗಲೇ ಎರಡು ಬಾರಿ ಮತ್ತು ನ್ಯಾಯಕ್ಕಾಗಿ ಒತ್ತಾಯಿಸುತ್ತಾರೆ. ಅಂತಹ ಹಿಂಸಾತ್ಮಕ ಪ್ರಯಾಣಿಕರ ಇತರ ಪ್ರಯಾಣಿಕರು ಅವರು ಅದರ ಬಗ್ಗೆ ಕನಸು ಕಂಡ ಪದಗಳೊಂದಿಗೆ ತಕ್ಷಣವೇ ಶಾಂತವಾಗಲು ಪ್ರಾರಂಭಿಸುತ್ತಾರೆ ಮತ್ತು ಆಧುನಿಕ ನಾಗರಿಕನು ಯಾವಾಗಲೂ ಬರಿ ಪಾದಗಳನ್ನು ಹೊಂದಿರುತ್ತಾನೆ, ಅವನ ಫ್ಲೈ ಮತ್ತು ಸ್ತನಬಂಧವನ್ನು ಬಿಚ್ಚಿಡಲಾಗುತ್ತದೆ, ಅವನು ಎಂದಿಗೂ ಸರಿಯಿಲ್ಲ, ವಿಶೇಷವಾಗಿ ಪರವಾನಗಿ ಹೊಂದಿಲ್ಲ!
ಮತ್ತು ಅಂತಹ ಪರಿಸ್ಥಿತಿಗಳಲ್ಲಿ, ವಿಪರೀತ ಪ್ರವಾಸಿಗರು ಬೀದಿಗಳಲ್ಲಿ ದೆವ್ವಕ್ಕೆ ಕಾರ್ಟ್ರಿಜ್ಗಳು, ಗನ್ಪೌಡರ್ ಮತ್ತು ಇತರ ಮದ್ದುಗುಂಡುಗಳೊಂದಿಗೆ ಕಾನೂನು ಬ್ಯಾರೆಲ್ ಅನ್ನು ಸಾಗಿಸಬಹುದು ಎಂದು ನೀವು ಹೇಳಲು ಬಯಸುವಿರಾ? ನೀವು ಅದನ್ನು ಅಲ್ಲಿಗೆ ತೆಗೆದುಕೊಳ್ಳಬಹುದು, ಆದರೆ ನಿಮ್ಮ ಈ ನೋಂದಾಯಿತ ಆಯುಧವನ್ನು ಇನ್ನೂ ಹಿಂತೆಗೆದುಕೊಳ್ಳಬೇಕು ಎಂಬುದನ್ನು ಮರೆಯಬೇಡಿ. ಮತ್ತು ಅಲ್ಲಿ ಸ್ಥಳೀಯ ಅಧಿಕಾರಿಯು ನಿಮ್ಮ ಬಂದೂಕಿನ ಮೇಲೆ ತನ್ನ ಕಣ್ಣುಗಳನ್ನು ಇಡುತ್ತಾನೆ ಮತ್ತು ಏನು ಮಾಡಬಾರದು ಎಂದು ಹೇಳುತ್ತಾನೆ. ನೀವು ಅವನಿಗೆ ಮತ್ತು ಅವನಿಗೆ ದೂರು ಬರೆಯಬಹುದು ಎಂದು ಅವನು ತನ್ನ ಮಾತಿನಲ್ಲಿ ವಿವರಿಸುತ್ತಾನೆ, ಆದರೆ ಹಸಿರು ಶಾಯಿಯಲ್ಲಿ, ಕೆಂಪು ಮುದ್ರೆಯೊಂದಿಗೆ ಮತ್ತು ಮೂರು ಬಾರಿ, ಇಲ್ಲದಿದ್ದರೆ ಅವನು ನಿಮ್ಮ ಅಪಪ್ರಚಾರವನ್ನು ಗಣನೆಗೆ ತೆಗೆದುಕೊಳ್ಳುವುದಿಲ್ಲ ... ಕಾಂಡಗಳ ಮಾಲೀಕರು ಮತ್ತು ಮನೆಯಲ್ಲಿ ಸಮಸ್ಯೆಗಳಿರಬಹುದು. ಸೇಫ್ನಲ್ಲಿ ಗನ್ ಇಲ್ಲದೆ, ಮಾಲೀಕರು ಚೆನ್ನಾಗಿ ನಿದ್ರಿಸಬಹುದು, ಮತ್ತು ನಂತರ ಮಧ್ಯರಾತ್ರಿ ಅಥವಾ ಬೆಳಿಗ್ಗೆ ಹಠಾತ್ ಚೆಕ್ ಇರುತ್ತದೆ. ಈ ಮಾತುಗಳೊಂದಿಗೆ ಒಬ್ಬ ಪೊಲೀಸ್: "ನಾನು ಇದನ್ನು ಕುಡಿಯುವುದಿಲ್ಲ ಮತ್ತು ನಾನು ಇದನ್ನು ತಿನ್ನುವುದಿಲ್ಲ, ಆದರೆ ನೀವು ಇದನ್ನು ಪ್ರಯತ್ನಿಸಬಹುದು. ನಾನು ಇಂದು ಸುರಕ್ಷಿತವನ್ನು ನೋಡುವುದಿಲ್ಲ, ಸಂಗ್ರಹಣೆಯು ತೃಪ್ತಿಕರವಾಗಿದೆ ಎಂದು ನಾನು ಬರೆಯುತ್ತಿದ್ದೇನೆ, ”ಬಹುಶಃ ಅದು ನಿಮ್ಮ ಅಪಾರ್ಟ್ಮೆಂಟ್ನಲ್ಲಿ ದೀರ್ಘಕಾಲ ಉಳಿಯುವುದಿಲ್ಲ. ಅಚಾನಕ್ಕಾಗಿ ಬೆಳಗ್ಗೆಯೂ ಮೇಲಧಿಕಾರಿಗಳ ಮುಂದೆ ಹಾಜರಾಗಬೇಕಾಗುತ್ತದೆ.
ಕಲ್ಲಿನ ಕೊಡಲಿ ಮತ್ತು ಮರದ ಪಿಚ್‌ಫೋರ್ಕ್ ತಯಾರಿಸುವ ತಂತ್ರಜ್ಞಾನವನ್ನು ಸಾಮಾನ್ಯ ನಾಗರಿಕರು ಏಕೆ ತಿಳಿದುಕೊಳ್ಳಬೇಕು ಎಂಬುದು ಈಗ ಸ್ಪಷ್ಟವಾಗಿದೆ ಎಂದು ನಾನು ಭಾವಿಸುತ್ತೇನೆ?
ಫ್ಲಿಂಟ್ ಅನ್ನು ಸಂಸ್ಕರಿಸುವ ಪ್ರಾಚೀನ ತಂತ್ರಜ್ಞಾನಗಳನ್ನು ಸಿದ್ಧಾಂತ ಮತ್ತು ಅಭ್ಯಾಸದಲ್ಲಿ ಅಧ್ಯಯನ ಮಾಡುವಾಗ, ನಾನು ವಿರೋಧಾಭಾಸದ ಪರಿಸ್ಥಿತಿಯನ್ನು ಎದುರಿಸಿದೆ. ವೈಜ್ಞಾನಿಕ ಮೂಲಗಳ ಮೂಲಕ ನಿರ್ಣಯಿಸುವುದು, ಹಳೆಯ ಜಗತ್ತಿನಲ್ಲಿ ಮತ್ತು ನಿರ್ದಿಷ್ಟವಾಗಿ ರಷ್ಯಾದಲ್ಲಿ, ಪ್ರಾಚೀನ ಫ್ಲಿಂಟ್ ವಸ್ತುಗಳನ್ನು ತಯಾರಿಸುವ ತಂತ್ರಜ್ಞಾನವು ಅಸಾಮಾನ್ಯವಾಗಿ ಸಂಕೀರ್ಣ ಮತ್ತು ದೀರ್ಘಕಾಲೀನ ಸಮಸ್ಯೆಯಾಗಿದೆ ಎಂದು ನಂಬಲಾಗಿದೆ. ಇದಲ್ಲದೆ, ಇದು ಕಳಪೆ ಅಧ್ಯಯನ ಮತ್ತು ವಿವಾದಾತ್ಮಕವಾಗಿದೆ, ಪ್ರಾಯೋಗಿಕ ಪುರಾತತ್ತ್ವ ಶಾಸ್ತ್ರದಿಂದ ವಿಶೇಷವಾಗಿ ಮೀಸಲಾದ ತಜ್ಞರ ಕಿರಿದಾದ ವಲಯಕ್ಕೆ ಮಾತ್ರ ಪ್ರವೇಶಿಸಬಹುದು. ಆಧಾರರಹಿತ ಊಹೆಗಳು ಸಹ ಇರಲಿಲ್ಲ, ಉದಾಹರಣೆಗೆ, ಪ್ರಾಚೀನ ಕಾಲದಲ್ಲಿ ಅಜ್ಜ ಕಲ್ಲಿನ ಕೊಡಲಿಯನ್ನು ರಚಿಸಲು ಪ್ರಾರಂಭಿಸಿದರು, ಮತ್ತು ಮೊಮ್ಮಗ ಅದನ್ನು ಮುಗಿಸಿದರು. ಪ್ರಾಯೋಗಿಕ ಪುರಾತತ್ತ್ವ ಶಾಸ್ತ್ರದಲ್ಲಿ ಯುರೋಪಿಯನ್ ವಿಜ್ಞಾನಿಗಳು ಸಾಧಿಸಿರುವುದು ಪಿಥೆಕಾಂತ್ರೋಪಸ್ ಕಾಲದ ಕಚ್ಚಾ ಚಾಪರ್‌ಗಳ ಪ್ರತಿಕೃತಿಗಳನ್ನು ರಚಿಸುವುದು. ಅದೇ ಸಮಯದಲ್ಲಿ, ಉತ್ತರ ಅಮೆರಿಕಾದ ಭೂಪ್ರದೇಶದಲ್ಲಿ, ಫ್ಲಿಂಟ್ನಿಂದ ಉತ್ಪನ್ನಗಳ ತಯಾರಿಕೆ ಮತ್ತು ಇದು ಪ್ರಾಚೀನ ತಂತ್ರಜ್ಞಾನಗಳ ಪ್ರಕಾರ ಸ್ಥಳೀಯ ಕುಶಲಕರ್ಮಿಗಳಿಂದ ಅರೆ-ಪುರಾತನ ಸ್ಮಾರಕಗಳ ತಯಾರಿಕೆಗೆ ಸಾಮಾನ್ಯ ವಿಷಯವಾಗಿದೆ. ವಿವಿಧ ಖಂಡಗಳ ಪುರಾತತ್ತ್ವ ಶಾಸ್ತ್ರದ ವಿಜ್ಞಾನಿಗಳು, ಸ್ಪಷ್ಟವಾಗಿ, ಪರಸ್ಪರ ಯಾವುದೇ ಸಂಬಂಧವನ್ನು ಹೊಂದಿಲ್ಲ ಮತ್ತು ಪ್ರತಿಯೊಬ್ಬರೂ ಮಾನವಕುಲದ ವಿಶ್ವ ಇತಿಹಾಸದ ಬಗ್ಗೆ ತಮ್ಮದೇ ಆದ, ಸಂಪೂರ್ಣವಾಗಿ ವೈಯಕ್ತಿಕ ಅಭಿಪ್ರಾಯವನ್ನು ಹೊಂದಿದ್ದಾರೆ ಎಂದು ನಾನು ಹೇಳಲು ಬಯಸುತ್ತೇನೆ.
ಉತ್ತರ ಅಮೆರಿಕಾದ ರಾಜ್ಯಗಳು ಅಥವಾ ಕೆನಡಾದಿಂದ ಫ್ಲಿಂಟ್ ಅನ್ನು ಸಂಸ್ಕರಿಸುವಲ್ಲಿ ಸಾಮಾನ್ಯ ಕುಶಲಕರ್ಮಿಗಳ ಅರ್ಹತೆಯ ಮಟ್ಟವು ಇಂದಿನ ಮಾನವಕುಲದ ಪ್ರಾಚೀನ ಪೂರ್ವಜರು ಕನಸು ಕಾಣದಂತಹ ಅಭೂತಪೂರ್ವ ಎತ್ತರವನ್ನು ತಲುಪಿದೆ. ಮತ್ತು ಆಧುನಿಕ ವಿಶೇಷ ಉಪಕರಣಗಳ (ಲೇಸರ್, ವೈಬ್ರೊ ಅಥವಾ ಅಲ್ಟ್ರಾಸಾನಿಕ್ ಯಂತ್ರಗಳು ...) ಬಳಕೆಯಿಲ್ಲದೆ ಹೇಳದೆ ಹೋಗುತ್ತದೆ. ಎಲ್ಲವೂ ಹಳೆಯ ತಂತ್ರಜ್ಞಾನದ ಪ್ರಕಾರವಾಗಿದೆ, ಅಲ್ಲಿ ಕುಶಲಕರ್ಮಿಗಳ ಮುಖ್ಯ ಸಾಧನಗಳಿಂದ ಒಂದು ಕೋಬ್ಲೆಸ್ಟೋನ್ ಮತ್ತು ಜಿಂಕೆ ಕೊಂಬಿನ ತುಂಡನ್ನು ಉತ್ಪನ್ನದ ಅಂತಿಮ ಪೂರ್ಣಗೊಳಿಸುವಿಕೆಗಾಗಿ ಅಲ್ಲಿಯೇ ಎತ್ತಿಕೊಳ್ಳಲಾಗುತ್ತದೆ. ಹೆಚ್ಚೆಂದರೆ, ನಿರ್ದಿಷ್ಟವಾಗಿ ಮುಂದುವರಿದ ಕುಶಲಕರ್ಮಿ ತನ್ನ ಉಪಕರಣಗಳಲ್ಲಿ ಪ್ರಾಚೀನ ವಸ್ತುಗಳನ್ನು ಆಧುನಿಕ ವಸ್ತುಗಳನ್ನು ಬದಲಿಸಲು ಶಕ್ತನಾಗುತ್ತಾನೆ. ನುಣ್ಣಗೆ ಹರಿತವಾದ ಕೊಂಬಿನ ಸ್ಕ್ವೀಜಿಗೆ ಬದಲಾಗಿ ನುಣುಪುಗಲ್ಲು, ತಾಮ್ರದ ಡ್ರಮ್ಮರ್ ಬದಲಿಗೆ, ಆರಾಮದಾಯಕವಾದ ಹ್ಯಾಂಡಲ್‌ನಲ್ಲಿ ಸಣ್ಣ ಸ್ಕ್ರೂಡ್ರೈವರ್‌ನಂತೆ. ಮತ್ತು ಉಳಿದಂತೆ ಪ್ರಾಚೀನ ಗುರುಗಳಂತೆಯೇ.
ಈಗ ಫ್ಲಿಂಟ್ಸ್ ಬಗ್ಗೆ ಸ್ವಲ್ಪ ಹೆಚ್ಚು ವಿವರ. ಅದು ಏನು ಮತ್ತು ನಾನು ಅದನ್ನು ಎಲ್ಲಿ ಪಡೆಯಬಹುದು? ಫ್ಲಿಂಟ್ ಭೂಮಿಯ ಮೇಲೆ ಹೇರಳವಾಗಿರುವ ಖನಿಜಗಳಲ್ಲಿ ಒಂದಾಗಿದೆ. ಪಾದದ ಕೆಳಗಿರುವ ಮರಳು ಹೆಚ್ಚಾಗಿ ನುಣ್ಣಗೆ ನೆಲದ ಕಲ್ಮಶವಾಗಿದೆ. ಈ ಮರಳು ಶಾಶ್ವತವಾಗಿದೆ ಎಂದು ತೋರುತ್ತದೆಯಾದರೂ, ಅದು ಅಲ್ಲ. ಬಾಹ್ಯ ಪರಿಸರದ ಪ್ರಭಾವದ ಅಡಿಯಲ್ಲಿ, ಮರಳು ಕರಗುತ್ತದೆ, ಸಿಂಟರ್ ಮತ್ತು ದ್ರವದಂತೆ ಹರಿಯುತ್ತದೆ, ಯಾದೃಚ್ಛಿಕ, ನೈಸರ್ಗಿಕ ಕುಳಿಗಳಿಗೆ ಹರಿಯುತ್ತದೆ, ಫ್ಲಿಂಟ್ ಗಂಟುಗಳನ್ನು ರೂಪಿಸುತ್ತದೆ. ಸ್ಪಷ್ಟತೆಗಾಗಿ, ನಾವು ಸಾಮಾನ್ಯ ಕಿಟಕಿ ಗಾಜನ್ನು ತೆಗೆದುಕೊಳ್ಳೋಣ. ನೀವು ಸಾಮಾನ್ಯ ಕ್ಯಾಲಿಪರ್ನೊಂದಿಗೆ ಹಳೆಯ ಗಾಜಿನ ದಪ್ಪವನ್ನು ಅಳತೆ ಮಾಡಿದರೆ, ನೀವು ಗಾತ್ರದಲ್ಲಿ ಗಮನಾರ್ಹ ವ್ಯತ್ಯಾಸವನ್ನು ಕಾಣಬಹುದು. ಗಾಜಿನ ಕೆಳಭಾಗದಲ್ಲಿ ದಪ್ಪವಾಗಿರುತ್ತದೆ. ಗ್ಲಾಸ್ ಸಹ ಸ್ಫಟಿಕ ಶಿಲೆಯಿಂದ ಮಾಡಲ್ಪಟ್ಟಿದೆ, ಸೇರ್ಪಡೆಗಳ ಕಾರಣದಿಂದಾಗಿ ಅದು ಕಡಿಮೆ ಗಟ್ಟಿಯಾಗಿರುತ್ತದೆ ಮತ್ತು ಕಡಿಮೆ ವಕ್ರೀಕಾರಕವಾಗಿರುತ್ತದೆ. ಅದು ಕೂಡ ಹರಿಯುತ್ತದೆ, ನಮ್ಮ ಜೀವನದಷ್ಟು ಕಡಿಮೆ ಸಮಯದಲ್ಲಿ ಅದನ್ನು ಬರಿಗಣ್ಣಿನಿಂದ ಗಮನಿಸಲು ನಮಗೆ ಸಮಯವಿಲ್ಲ ..
ಫ್ಲಿಂಟ್ ಗಂಟುಗಳು ಸಣ್ಣ ಬಟಾಣಿಯಿಂದ ಸಣ್ಣ ರೈತರ ಗುಡಿಸಲಿನ ಗಾತ್ರದವರೆಗೆ ಇರಬಹುದು. ಕುಳಿಗಳಲ್ಲಿನ ಗೋಡೆಗಳ ಮೇಲೆ ಕಲ್ಲುಮಣ್ಣುಗಳ ಶೇಖರಣೆಯು ಸಾವಿರಾರು ಮತ್ತು ಲಕ್ಷಾಂತರ ವರ್ಷಗಳವರೆಗೆ ಇರುತ್ತದೆ, ಮತ್ತು ಸ್ಫಟಿಕ ಶಿಲೆಯ ಹರಳುಗಳು ಗಂಟುಗಳೊಳಗೆ ಲೇಯರ್ಡ್ ಫ್ಲಿಂಟ್ನ ಅಸ್ಫಾಟಿಕ ರೂಪದಿಂದ ರಚನೆಯಾಗುತ್ತವೆ. ಸಿಲಿಕಾನ್ ಕಲ್ಲು ಅಸ್ಫಾಟಿಕ ಫ್ಲಿಂಟ್‌ನಿಂದ ರಚಿಸಲಾದ ಸಣ್ಣ ಸ್ಫಟಿಕ ಶಿಲೆಯಾಗಿದೆ ಮತ್ತು ಸಂಪೂರ್ಣವಾಗಿ ಸ್ಫಟಿಕದ ರೂಪದಲ್ಲಿ ಸ್ಫಟಿಕ ಶಿಲೆ ಎಂದು ಕರೆಯಲಾಗುತ್ತದೆ. ಕಲ್ಮಶಗಳನ್ನು ಅವಲಂಬಿಸಿ, ಸ್ಫಟಿಕ ಶಿಲೆ ಸ್ಫಟಿಕಗಳನ್ನು ಎಲ್ಲಾ ರೀತಿಯ ಹೆಸರುಗಳಿಂದ ಕರೆಯಬಹುದು, ಆದರೆ ಹೆಚ್ಚಾಗಿ ಅವು ರಾಕ್ ಸ್ಫಟಿಕದ ಬಣ್ಣರಹಿತ ಡ್ರೂಸ್ಗಳಾಗಿವೆ. ಗಂಟುಗಳಲ್ಲಿನ ಸಿಲಿಕಾನ್ ಸ್ವತಃ ಕಲ್ಮಶಗಳಾಗಿರಬಹುದು ಮತ್ತು ವಿಭಿನ್ನ ಬಣ್ಣಗಳನ್ನು ಹೊಂದಿರುತ್ತದೆ ಮತ್ತು ಅವುಗಳ ಗುಣಲಕ್ಷಣಗಳಲ್ಲಿ ಸ್ವಲ್ಪ ಭಿನ್ನವಾಗಿರುತ್ತದೆ. ಜ್ವಾಲಾಮುಖಿಗಳಲ್ಲಿ ಕರಗುವುದರಿಂದ ಫ್ಲಿಂಟ್ ಗಂಟುಗಳ ರಚನೆಯ ಮತ್ತೊಂದು ರೂಪಾಂತರ. ಅಲ್ಲಿ, ಗಂಟುಗಳು ಮುಖ್ಯವಾಗಿ ಸ್ಫಟಿಕ ಶಿಲೆಯ ಸ್ಫಟಿಕದ ರೂಪದಿಂದ ಕೂಡಿದೆ. ಜ್ವಾಲಾಮುಖಿ ಗಂಟುಗಳ ಒಳಗೆ ಪ್ರತ್ಯೇಕ ಹರಳುಗಳನ್ನು ಹೊಂದಿರುವ ಕುಳಿಗಳು ಸಹ ಇರಬಹುದು. ಮುರಿತದಲ್ಲಿ ಸಾಮಾನ್ಯ ಫ್ಲಿಂಟ್ ಗಾಜಿನ ಹೊಳಪನ್ನು ಹೊಂದಿದೆ ಮತ್ತು ತೆಳುವಾದ ಫಲಕಗಳು ಅದರ ಮೂಲಕ ತೋರಿಸಬಹುದು. ಸ್ಫಟಿಕ ಶಿಲೆಗಳು ಅರೆಪಾರದರ್ಶಕ ಮತ್ತು ಪಾರದರ್ಶಕವಾಗಿರಬಹುದು, ಪ್ರಕಾರ, ಬಣ್ಣ ಮತ್ತು ಇತರ ಗುಣಗಳನ್ನು ಅವಲಂಬಿಸಿ, ಇದು ಅರೆ-ಪ್ರಶಸ್ತ ಕಲ್ಲುಗಳ ಗುಂಪಿಗೆ ಸೇರಿರಬಹುದು. ಸ್ಫಟಿಕ ಶಿಲೆಯ ಅಮೂಲ್ಯ ರೂಪಗಳೂ ಇವೆ.
ಕಾಲಾನಂತರದಲ್ಲಿ, ಗಂಟುಗಳು ನಾಶವಾಗುತ್ತವೆ, ಶಿಲಾಖಂಡರಾಶಿಗಳನ್ನು ನೀರಿನ ತೊರೆಗಳಿಂದ ತುಂಬಿಸಲಾಗುತ್ತದೆ ಮತ್ತು ಮತ್ತೆ ದುಂಡಾದ ಆಕಾರವನ್ನು ಪಡೆಯುತ್ತದೆ. ದುಂಡಾದ ತುಣುಕುಗಳಿಗಿಂತ ಭಿನ್ನವಾಗಿ, ಗಂಟುಗಳನ್ನು ಸಾಮಾನ್ಯವಾಗಿ ದುರ್ಬಲವಾದ ಮತ್ತು ಸಡಿಲವಾದ ಶರ್ಟ್ ಎಂದು ಕರೆಯುತ್ತಾರೆ. ಮೊಹ್ಸ್ ಸ್ಕೇಲ್‌ನಲ್ಲಿ ಫ್ಲಿಂಟ್‌ನ ಗಡಸುತನವು (ಮತ್ತು ಸ್ಫಟಿಕ ಶಿಲೆ) 7 ಆಗಿದ್ದರೆ, ಅದು ಗಾಜು ಮತ್ತು ಗಟ್ಟಿಯಾದ ಉಕ್ಕನ್ನು ಗೀಚುತ್ತದೆ, ಆಗ ಶರ್ಟ್ 3-4 ಅಥವಾ ಅದಕ್ಕಿಂತ ಕಡಿಮೆ ಗಡಸುತನವನ್ನು ಹೊಂದಿರುತ್ತದೆ. ಫ್ಲಿಂಟ್ ಅನ್ನು ಸಂಸ್ಕರಿಸುವಾಗ, ಶರ್ಟ್ ಅನ್ನು ತೊಡೆದುಹಾಕಲು ಮತ್ತು ನೈಸರ್ಗಿಕ ಲೇಯರಿಂಗ್ ಅನ್ನು ಗಣನೆಗೆ ತೆಗೆದುಕೊಳ್ಳುವುದು ಅವಶ್ಯಕ.
ಫ್ಲಿಂಟ್‌ಗಳು ಇನ್ನೂ ಒಂದು ವೈಶಿಷ್ಟ್ಯವನ್ನು ಹೊಂದಿವೆ. ಫ್ಲಿಂಟ್‌ಗಳಲ್ಲಿ ಯಾವಾಗಲೂ ನೀರು ಇರುತ್ತದೆ. ದೀರ್ಘಕಾಲದವರೆಗೆ ತೆರೆದ ಗಾಳಿಯಲ್ಲಿ ಬಿದ್ದಿರುವ ಕಲ್ಲುಗಳ ಮೇಲೆ ತೇವಾಂಶವು ಆವಿಯಾಗುತ್ತದೆ ಮತ್ತು ಅದೇ ಸಮಯದಲ್ಲಿ ಕಲ್ಲಿನ ಸಮಗ್ರತೆಯನ್ನು ಹರಿದು ಹಾಕುತ್ತದೆ, ಫ್ಲಿಂಟ್ನ ಸಂಪೂರ್ಣ ಪರಿಮಾಣವನ್ನು ಸಣ್ಣ ಬಿರುಕುಗಳಿಂದ ಮುಚ್ಚುತ್ತದೆ. ಅಂತಹ ಫ್ಲಿಂಟ್ ಅನ್ನು ಪ್ರಕ್ರಿಯೆಗೊಳಿಸುವುದು ಕಷ್ಟ, ಅಥವಾ ಬದಲಿಗೆ ಅಸಾಧ್ಯ, ಏಕೆಂದರೆ ಅತಿಯಾದ ಒಣಗಿದ ಕಲ್ಲನ್ನು ಪದರಗಳಲ್ಲಿ ಅಲ್ಲ, ಆದರೆ ಆಂತರಿಕ ಬಿರುಕುಗಳ ಉದ್ದಕ್ಕೂ ಮತ್ತು ಯಾವುದೇ ದಿಕ್ಕಿನಲ್ಲಿ ಚುಚ್ಚಲಾಗುತ್ತದೆ. ಆದ್ದರಿಂದ, ತೇವವಾದ ಮಣ್ಣಿನಲ್ಲಿ ಅಥವಾ ನೀರಿನಲ್ಲಿ ನಂತರದ ಪ್ರಕ್ರಿಯೆಗೆ ಫ್ಲಿಂಟ್ಗಳನ್ನು ಶೇಖರಿಸಿಡಲು ಅವಶ್ಯಕ. ಕೆಲವೊಮ್ಮೆ ಕಚ್ಚಾ (ತಾಜಾ) ಫ್ಲಿಂಟ್‌ಗಳನ್ನು ಬೆಂಕಿಯ ಬೂದಿಯಲ್ಲಿ ವಿಶೇಷವಾಗಿ ಬಿಸಿಮಾಡಲಾಗುತ್ತದೆ ಇದರಿಂದ ಕಲ್ಲುಗಳನ್ನು ಉದ್ದ ಮತ್ತು ತೆಳುವಾದ ಫಲಕಗಳಾಗಿ ವಿಂಗಡಿಸಲಾಗುತ್ತದೆ. ಸಣ್ಣ ಫ್ಲಿಂಟ್ ಗಂಟುಗಳ ತುಣುಕುಗಳು ಅನೇಕ ಬಾಗಿದ ಫಲಕಗಳಾಗಿ ಶ್ರೇಣೀಕರಿಸುತ್ತವೆ ಎಂಬುದು ಸ್ಪಷ್ಟವಾಗಿದೆ, ಆದರೆ ದೊಡ್ಡ ಗಂಟುಗಳ ತುಣುಕುಗಳು ಬಹುತೇಕ ನೇರವಾಗಿರುತ್ತದೆ.
ಪ್ರಾಯೋಗಿಕ ಉದ್ದೇಶಗಳಿಗಾಗಿ ಕಲ್ಲಿನ ಉತ್ಪನ್ನಗಳನ್ನು ತಯಾರಿಸುವಾಗ, ಈ ಉತ್ಪನ್ನಗಳು ಹೆಚ್ಚಾಗಿ ಬಿಸಾಡಬಹುದಾದವು ಮತ್ತು ದೀರ್ಘಕಾಲದವರೆಗೆ ಅಲ್ಲ ಎಂದು ಒಬ್ಬರು ಮರೆಯಬಾರದು. ಆದ್ದರಿಂದ, ವಿಶೇಷವಾಗಿ ಉತ್ಸಾಹದಿಂದ ಮತ್ತು ಉತ್ಪಾದನೆಯಲ್ಲಿ ಸಮಯವನ್ನು ಕಳೆಯುವುದು ಬುದ್ಧಿವಂತವಲ್ಲ. ಯಾವುದೇ (ಕಲ್ಲು) ಉತ್ಪನ್ನವನ್ನು ತ್ವರಿತವಾಗಿ ಮಾಡಬೇಕು, ಸಾಕಷ್ಟು ನಿಖರತೆಯೊಂದಿಗೆ, ಆದರೆ ಹೆಚ್ಚೇನೂ ಇಲ್ಲ. ಪ್ರಾಯೋಗಿಕ ಉತ್ಪನ್ನಗಳ ತಯಾರಿಕೆಗಾಗಿ ಇತರ ವಿಧದ ಕಲ್ಲುಗಳು, ಸ್ಫಟಿಕದ ಮರಳುಗಲ್ಲುಗಳು, ಗಟ್ಟಿಯಾದ ಪ್ರಭೇದಗಳ ಶೇಲ್, ಜ್ವಾಲಾಮುಖಿ ಅಬ್ಸಿಡಿಯನ್ ಗಾಜು, ಹಾಗೆಯೇ ಪ್ರದರ್ಶನ, ಕಿಟಕಿ ಮತ್ತು ಬಾಟಲಿಯ ಗಾಜಿನನ್ನು ಬಳಸಬಹುದು.
ಫೋಟೋದಲ್ಲಿ ಹಳೆಯ ಉತ್ಪನ್ನಗಳ ಪ್ರತಿಕೃತಿಗಳಿವೆ. ಮತ್ತು ನಾವು ರಷ್ಯನ್ ಭಾಷೆಯಲ್ಲಿ ಮಾತನಾಡಿದರೆ, ಆಧುನಿಕ ಕುಶಲಕರ್ಮಿಗಳು ರಚಿಸಿದ ಅರೆ-ಪುರಾತನ ಫ್ಲಿಂಟ್ ಉತ್ಪನ್ನಗಳು.
ರಲ್ಲಿ ಮುಂದುವರೆಯಿತು

ಆದರ್ಶ ಅಥವಾ ಸರಳವಾಗಿ ರುಚಿಕರವಾದ ಪಾನೀಯವನ್ನು ಉತ್ತಮ ಗುಣಮಟ್ಟದ ಬೀನ್ಸ್ನಿಂದ ಮಾತ್ರ ತಯಾರಿಸಬಹುದು. ನಿಜವಾದ ರುಚಿಯನ್ನು ಪಡೆಯಲು ಉತ್ತಮ ವೈವಿಧ್ಯತೆ ಮತ್ತು ಸರಿಯಾದ ಹುರಿಯುವುದು ಮಾತ್ರವಲ್ಲ. ಎಚ್ಚರಿಕೆಯ ಶೇಖರಣೆಯು ಸಹ ಹೆಚ್ಚಿನ ಪ್ರಾಮುಖ್ಯತೆಯನ್ನು ಹೊಂದಿದೆ. ಕೆಲವು ನಿಯಮಗಳಿಗೆ ಅನುಸಾರವಾಗಿ ಇದನ್ನು ಕೈಗೊಳ್ಳಬೇಕು, ಅದರ ನಿರ್ಲಕ್ಷ್ಯವು ಪರಿಮಳ ಮತ್ತು ರುಚಿಯಲ್ಲಿ ನಷ್ಟಕ್ಕೆ ಕಾರಣವಾಗಬಹುದು. ಕಾಫಿ ಬೀಜಗಳು ಮತ್ತು ನೆಲದ ಕಾಫಿಯನ್ನು ಹೇಗೆ ಸಂಗ್ರಹಿಸುವುದು, ಮನೆಯಲ್ಲಿ ಅದನ್ನು ಸರಿಯಾಗಿ ಮಾಡುವುದು ಹೇಗೆ, ಇಂದಿನ ಲೇಖನದಲ್ಲಿ ನಾವು ನಿಮಗೆ ಹೇಳುತ್ತೇವೆ.

ಶೇಖರಣಾ ನಿಯಮಗಳು

ಕಾಫಿಯನ್ನು ಸಂಗ್ರಹಿಸುವಂತಹ ಕ್ಷುಲ್ಲಕ ವಿಷಯಗಳ ಮೇಲೆ ಏಕೆ ಗಮನಹರಿಸಬೇಕು ಎಂದು ತೋರುತ್ತದೆ? ಇದಕ್ಕೆ ಅಂಗಡಿಯ ಪೊಟ್ಟಣ ಅಥವಾ ಅಡುಗೆ ಮನೆಯ ಕಪಾಟಿನಲ್ಲಿರುವ ಡಬ್ಬ ಸಾಕಲ್ಲವೇ?

ಅದನ್ನು ಒಟ್ಟಿಗೆ ಲೆಕ್ಕಾಚಾರ ಮಾಡೋಣ.

ಕಾಫಿಯ ಸಂಗ್ರಹವು ದೀರ್ಘಾವಧಿಯ ಅಥವಾ ಅಲ್ಪಾವಧಿಯದ್ದಾಗಿರಬಹುದು. ಕೆಲವು ಪ್ರಭೇದಗಳು ಅಥವಾ ವಿಶೇಷ ರೋಸ್ಟ್‌ಗಳನ್ನು ಆದ್ಯತೆ ನೀಡುವ ಅಭಿಜ್ಞರು ಕೆಲವೊಮ್ಮೆ ಭವಿಷ್ಯದ ಬಳಕೆಗಾಗಿ ಅವುಗಳನ್ನು ಖರೀದಿಸಲು ಒತ್ತಾಯಿಸಲಾಗುತ್ತದೆ. ಉತ್ತಮ ಬೀನ್ಸ್ ಖರೀದಿಸಲು ಯಾವಾಗಲೂ ಸಾಧ್ಯವಿಲ್ಲ, ಮತ್ತು ಗುಣಮಟ್ಟದ ಹುರಿದ ಬೀನ್ಸ್ ಅನ್ನು ಪಡೆಯುವುದು ಇನ್ನೂ ಕಷ್ಟ - ವಿಶೇಷವಾಗಿ ನೀವು ಇಟಾಲಿಯನ್ ಆವೃತ್ತಿಯ ಅಭಿಮಾನಿಯಲ್ಲದಿದ್ದರೆ. ಆದ್ದರಿಂದ ನೀವು ದೀರ್ಘಕಾಲದವರೆಗೆ ಸಂಗ್ರಹಿಸಬೇಕು, ಈ ಸಂದರ್ಭದಲ್ಲಿ ಖರೀದಿಸಬೇಕು ಅಥವಾ ದೂರದಿಂದ ಬರೆಯಬೇಕು. ಸ್ವಾಭಾವಿಕವಾಗಿ, ಅಂತಹ ಮೀಸಲು ರುಚಿಯ ಕನಿಷ್ಠ ನಷ್ಟದೊಂದಿಗೆ ನಿರ್ವಹಿಸಲು ಸಾಧ್ಯವಾಗುತ್ತದೆ.

ನೀವು ಯಾವುದೇ ವಿಶೇಷ ಆದ್ಯತೆಗಳನ್ನು ಹೊಂದಿಲ್ಲದಿದ್ದರೆ ಮತ್ತು ಹತ್ತಿರದ ಅಂಗಡಿಯಲ್ಲಿ ಖರೀದಿಸಿದ ಬೀನ್ಸ್‌ನ ಗುಣಮಟ್ಟದಿಂದ ನೀವು ಸಾಕಷ್ಟು ತೃಪ್ತರಾಗಿದ್ದರೆ, ಅಲ್ಪಾವಧಿಯ ಸಂಗ್ರಹಣೆಯ ಸಮಸ್ಯೆಗಳ ಬಗ್ಗೆ ನೀವು ಕಾಳಜಿ ವಹಿಸುತ್ತೀರಿ.

ನಿಮ್ಮ ಅಡುಗೆಮನೆಯಲ್ಲಿ ಕಾಫಿ ಎಷ್ಟು ಸಮಯ ಕಳೆದರೂ, ಈ ನೈಸರ್ಗಿಕ ಉತ್ಪನ್ನದ ಸಂರಕ್ಷಣೆಯ ಮೂಲಭೂತ ನಿಯಮಗಳನ್ನು ನೀವು ನಿಖರವಾಗಿ ತಿಳಿದುಕೊಳ್ಳಬೇಕು.

ಬಾಷ್ಪಶೀಲ ಪರಿಮಳದ ಭಿನ್ನರಾಶಿಗಳು ಮತ್ತು ಪರಿಮಳದ ಪುಷ್ಪಗುಚ್ಛಕ್ಕೆ ಹಲವಾರು ಅಂಶಗಳು ವಿನಾಶಕಾರಿ. ಅವರ ವಿನಾಶಕಾರಿ ಪ್ರಭಾವದ ಅವರೋಹಣ ಕ್ರಮದಲ್ಲಿ ನಾವು ಅವರನ್ನು ಶ್ರೇಣೀಕರಿಸಿದ್ದೇವೆ.

  • ಗಾಳಿ
  • ತೇವಾಂಶ
  • ಶಾಖ

ಶೇಖರಣಾ ನಿಯಮಗಳನ್ನು ಉಲ್ಲಂಘಿಸಿದರೆ ಒಂದು ಅಥವಾ ಹೆಚ್ಚಿನ ಅಂಶಗಳು ಪರಿಮಳಯುಕ್ತ ಹಣ್ಣು ಅಥವಾ ಸೂಕ್ಷ್ಮವಾದ ಗ್ರೈಂಡಿಂಗ್ ಅನ್ನು ತ್ವರಿತವಾಗಿ ಹಾಳುಮಾಡಬಹುದು.

ಅಸಮರ್ಪಕವಾಗಿ ಸಂಗ್ರಹಿಸಿದಾಗ ಏನಾಗುತ್ತದೆ

  1. ಧಾನ್ಯಗಳು ಗಾಳಿಯಲ್ಲಿ ಆಕ್ಸಿಡೀಕರಣಗೊಳ್ಳುತ್ತವೆ, ಬದಲಾಗುತ್ತವೆ ಮತ್ತು ಅವುಗಳ ರುಚಿಯನ್ನು ಕಳೆದುಕೊಳ್ಳುತ್ತವೆ, ಏಕೆಂದರೆ ರುಚಿ ಗುಣಲಕ್ಷಣಗಳಿಗೆ ಕಾರಣವಾದ ತೈಲ ಭಿನ್ನರಾಶಿಗಳು ಪ್ರಾಥಮಿಕವಾಗಿ ಆಕ್ಸಿಡೀಕರಣಗೊಳ್ಳುತ್ತವೆ.
  2. ಸುವಾಸನೆಯು ದುರ್ಬಲಗೊಳ್ಳುತ್ತದೆ ಮತ್ತು ನಂತರ ಸಂಪೂರ್ಣವಾಗಿ ಕಣ್ಮರೆಯಾಗುತ್ತದೆ, ಏಕೆಂದರೆ ಆರೊಮ್ಯಾಟಿಕ್ ಸಂಯುಕ್ತಗಳು ಬಹಳ ಅಸ್ಥಿರವಾಗಿರುತ್ತವೆ ಮತ್ತು ಮೊದಲ ಸ್ಥಾನದಲ್ಲಿ ಬಾಷ್ಪಶೀಲವಾಗುತ್ತವೆ.
  3. ಧಾನ್ಯದ ರಚನೆಯು ದಟ್ಟವಾಗಿರುತ್ತದೆ, ಇದು ಅಹಿತಕರ ಹುಳಿ ವಾಸನೆಯೊಂದಿಗೆ ತೆಳುವಾದ ಮತ್ತು ಅಸ್ಥಿರವಾದ ಫೋಮ್ನ ರಚನೆಗೆ ಕಾರಣವಾಗುತ್ತದೆ.
  4. ಕಾಫಿ ಬೀಜಗಳು ತೇವಾಂಶವನ್ನು ಹೀರಿಕೊಳ್ಳುತ್ತವೆ, ಇದು ಪರಿಮಳದ ಪ್ರೊಫೈಲ್ ಅನ್ನು ದುರ್ಬಲಗೊಳಿಸುತ್ತದೆ. ಆರ್ದ್ರ ಬೀನ್ಸ್ನಲ್ಲಿ ಅಚ್ಚು ತ್ವರಿತವಾಗಿ ಬೆಳೆಯುತ್ತದೆ.
  5. ತೇವಾಂಶ ಮತ್ತು ಆಕ್ಸಿಡೀಕರಣವು ಒಟ್ಟಾಗಿ ಧಾನ್ಯದ ವಿಭಜನೆಗೆ ಕಾರಣವಾಗಬಹುದು.
  6. ಕಾಫಿ ಎಲ್ಲಾ ವಿದೇಶಿ ವಾಸನೆಯನ್ನು ಹೀರಿಕೊಳ್ಳುತ್ತದೆ, ಅದು ಅದರ ಗುಣಮಟ್ಟವನ್ನು ಪರಿಣಾಮ ಬೀರುತ್ತದೆ.

ವಿವಿಧ ರೀತಿಯ ಕಾಫಿಯನ್ನು ಸಂಗ್ರಹಿಸಲು ನಾವು ನಿರ್ದಿಷ್ಟ ನಿಯಮಗಳಿಗೆ ತೆರಳುವ ಮೊದಲು, ನೀವು ಗುಣಮಟ್ಟದ ಕಾಫಿಯನ್ನು ಆನಂದಿಸಲು ಬಯಸಿದರೆ ಅನುಸರಿಸಬೇಕಾದ ಸಾಮಾನ್ಯ ತತ್ವಗಳನ್ನು ನಾವು ರೂಪಿಸುತ್ತೇವೆ.

ಪ್ರತ್ಯೇಕ ಸಂಗ್ರಹಣೆ.

ಕಾಫಿಗಾಗಿ, ನೀವು ಇತರ ಉತ್ಪನ್ನಗಳಿಗೆ ಬಳಸದ ವಿಶೇಷ ಧಾರಕವನ್ನು ತೆಗೆದುಕೊಳ್ಳಬೇಕಾಗುತ್ತದೆ. ನೀವು ವಿವಿಧ ಪ್ರಭೇದಗಳಿಂದ ಪಾನೀಯವನ್ನು ತಯಾರಿಸುತ್ತಿದ್ದರೆ, ಧಾನ್ಯಗಳು ತಮ್ಮ ಮೂಲ ಸುವಾಸನೆಯನ್ನು ಕಳೆದುಕೊಳ್ಳದಂತೆ ಅವುಗಳನ್ನು ಪರಸ್ಪರ ಪ್ರತ್ಯೇಕಿಸಬೇಕು.

ಶೇಖರಣಾ ಪ್ರದೇಶವನ್ನು ಸೂರ್ಯ, ಕರಡುಗಳು ಮತ್ತು ತಾಪಮಾನದ ವಿಪರೀತಗಳಿಂದ ರಕ್ಷಿಸಬೇಕು.

ಅಂದರೆ, ಕಿಟಕಿ ಹಲಗೆ, ಒಲೆ ಅಥವಾ ಸಿಂಕ್ ಬಳಿ ತೆರೆದ ಶೆಲ್ಫ್ ವಿರುದ್ಧಚಿಹ್ನೆಯನ್ನು ಹೊಂದಿದೆ. ನಿರಂತರ ಆರ್ದ್ರತೆ ಮತ್ತು ನೈಸರ್ಗಿಕ ವಾತಾಯನದೊಂದಿಗೆ ನೀವು ಉತ್ತಮ ಸಂರಕ್ಷಿತ ಸ್ಥಳವನ್ನು ಆರಿಸಬೇಕಾಗುತ್ತದೆ.

ರುಬ್ಬಿದ ನಂತರ ಕಾಫಿಯ ದುರ್ಬಲತೆ ಹೆಚ್ಚಾಗುತ್ತದೆ. ಆದ್ದರಿಂದ, ಪುಡಿಯನ್ನು ಸಂಗ್ರಹಿಸುವ ನಿಯಮಗಳು ಸ್ವಲ್ಪ ನಿರ್ದಿಷ್ಟವಾಗಿರುತ್ತವೆ.

ಮುಚ್ಚಿದ ಪ್ಯಾಕೇಜಿಂಗ್, ಇದರಿಂದ ಗಾಳಿಯನ್ನು ಸ್ಥಳಾಂತರಿಸಲಾಗುತ್ತದೆ, ದೀರ್ಘಕಾಲದವರೆಗೆ ಪುಡಿಯನ್ನು ಸಂರಕ್ಷಿಸಲು ಸಾಧ್ಯವಾಗಿಸುತ್ತದೆ. ಅಂತಹ ಪ್ಯಾಕೇಜುಗಳಲ್ಲಿ ಅದನ್ನು ಮಾರಾಟ ಮಾಡಲಾಗುತ್ತದೆ. ನೀವು ಸ್ಟಾಕ್‌ನಲ್ಲಿ ಹೋಮ್ ವ್ಯಾಕ್ಯೂಮ್ ಸೀಲರ್ ಅನ್ನು ಹೊಂದಿಲ್ಲದಿದ್ದರೆ ಇದನ್ನು ಮನೆಯಲ್ಲಿಯೇ ಖಚಿತಪಡಿಸಿಕೊಳ್ಳುವುದು ತುಂಬಾ ಕಷ್ಟ.

ದೈನಂದಿನ ಜೀವನದಲ್ಲಿ, ಖರೀದಿಸಿದ ನೆಲದ ಪುಡಿಯನ್ನು ಹೆಚ್ಚಾಗಿ ಖರೀದಿಸಿದ ಅದೇ ಪ್ಯಾಕ್ಗಳಲ್ಲಿ ಸಂಗ್ರಹಿಸಲಾಗುತ್ತದೆ. ಮತ್ತು ಅದಕ್ಕೂ ಒಂದು ಕಾರಣವಿದೆ.

  • ಈ ಪ್ಯಾಕ್ ತೇವಾಂಶ ಮತ್ತು ಬೆಳಕಿನ ವಿರುದ್ಧ ಸೂಕ್ತ ರಕ್ಷಣೆ ನೀಡುತ್ತದೆ.
  • ಇದು ಘನೀಕರಣದ ರಚನೆಯನ್ನು ನಿವಾರಿಸುತ್ತದೆ.
  • ಉತ್ತಮ ವಾಸನೆ ರಕ್ಷಣೆ.

ನೆಲದ ಕಾಫಿಯ ಹೆಚ್ಚಿನ ಹೈಗ್ರೊಸ್ಕೋಪಿಸಿಟಿಯನ್ನು ಗಮನಿಸಿದರೆ, ಈ ಕೊನೆಯ ಅಂಶವು ಅತ್ಯಂತ ಮಹತ್ವದ್ದಾಗಿದೆ. ಪೌಡರ್ ಧಾನ್ಯಗಳಿಗಿಂತ ಹೆಚ್ಚು ವೇಗವಾಗಿ ತೇವಗೊಳಿಸುತ್ತದೆ, ಆದ್ದರಿಂದ ತೇವಾಂಶ ರಕ್ಷಣೆ ಒಂದು ಪ್ರಮುಖ ಅಂಶವಾಗಿದೆ.

ಪ್ಯಾಕೇಜ್ ತೆರೆಯಲು ಸಾಧ್ಯವಿಲ್ಲ. ಗಾಳಿಯು ಒಳಗೆ ಬರದಂತೆ ಅದನ್ನು ತಿರುಗಿಸಬೇಕು ಅಥವಾ ಕಟ್ಟಬೇಕು. ಪ್ಯಾಕೇಜಿಂಗ್ ಅನ್ನು ಖಿನ್ನತೆಗೆ ಒಳಪಡಿಸಿದ ನಂತರ ಕುತ್ತಿಗೆಯನ್ನು ಬಿಗಿಯಾಗಿ ಮುಚ್ಚಲು ಅನೇಕ ತಯಾರಕರು ವಿಶೇಷ ಸಾಧನಗಳೊಂದಿಗೆ ಅವುಗಳನ್ನು ಪೂರೈಸುತ್ತಾರೆ.

ವಿವಿಧ ಜಾಡಿಗಳು, ಬಿಗಿಯಾದ ಮುಚ್ಚಳವನ್ನು ಹೊಂದಿರುವ ಪಾತ್ರೆಗಳು ಶೇಖರಣೆಗಾಗಿ ಸೂಕ್ತವಾದ ಪಾತ್ರೆಗಳಾಗಿವೆ. ಇದು ಸಿಲಿಕೋನ್ ಅಥವಾ ರಬ್ಬರೀಕೃತ ಉಂಗುರವನ್ನು ಹೊಂದಿದ್ದರೆ ಅದು ಉತ್ತಮವಾಗಿದೆ, ಇದು ವಿಷಯಗಳ ಉತ್ತಮ ನಿರೋಧನವನ್ನು ಒದಗಿಸುತ್ತದೆ.

ನೆಲದ ಕಾಫಿಯನ್ನು ಎಷ್ಟು ಸಮಯದವರೆಗೆ ಸಂಗ್ರಹಿಸಲಾಗುತ್ತದೆ

ಉತ್ತರವು ಆಯ್ಕೆಮಾಡಿದ ಶೇಖರಣಾ ವಿಧಾನವನ್ನು ಅವಲಂಬಿಸಿರುತ್ತದೆ.

  • ಕಾರ್ಖಾನೆಯ ಮೊಹರು ಪ್ಯಾಕೇಜ್‌ನಲ್ಲಿ, ಎಲ್ಲಾ ಅನಿಲಗಳನ್ನು ತೆಗೆದುಹಾಕಲಾಗಿದೆ, ಇದು 12 ತಿಂಗಳವರೆಗೆ ಅದರ ಹೆಚ್ಚಿನ ಗುಣಲಕ್ಷಣಗಳನ್ನು ಉಳಿಸಿಕೊಳ್ಳಬಹುದು.
  • ಬಿಗಿಯಾಗಿ ಮುಚ್ಚಿದ ಜಾರ್ನಲ್ಲಿ ಅಥವಾ ಫ್ಯಾಕ್ಟರಿ ನಿರ್ಮಿತ ಫಾಯಿಲ್ ಪ್ಯಾಕೇಜಿಂಗ್ನಲ್ಲಿ - 7 ದಿನಗಳವರೆಗೆ.
  • ತೆರೆದ ರೂಪದಲ್ಲಿ, ಇದು ಗರಿಷ್ಠ 1 ದಿನ ಇರುತ್ತದೆ.

ನೀವು ಕಾಫಿ ಗ್ರೈಂಡರ್ನ ಸಂತೋಷದ ಮಾಲೀಕರಾಗಿದ್ದರೆ, ಅದನ್ನು ಒಂದು ಬ್ರೂಗಾಗಿ ಪುಡಿಮಾಡಿ, ಮತ್ತು ನಿಮ್ಮ ನೆಚ್ಚಿನ ಪಾನೀಯವು ಯಾವಾಗಲೂ ಅತ್ಯುತ್ತಮವಾದ ವಾಸನೆ ಮತ್ತು ಅತ್ಯಂತ ತೀವ್ರವಾದ ರುಚಿಯನ್ನು ಹೊಂದಿರುತ್ತದೆ.

ಪ್ರಮುಖ. ತಾಜಾ ಗ್ರೈಂಡಿಂಗ್ ಅತ್ಯಂತ ರುಚಿಕರವಾಗಿದೆ; ಯಾವುದೇ ಶೆಲ್ಫ್ ಜೀವನವು ಅದರ ಪರಿಮಳ ಮತ್ತು ರುಚಿಯನ್ನು ಕಡಿಮೆ ಮಾಡುತ್ತದೆ.

ಧಾನ್ಯದ ಉತ್ಪನ್ನವನ್ನು ಎಚ್ಚರಿಕೆಯಿಂದ ಸಂಗ್ರಹಿಸುವ ನಿಯಮಗಳು ನೆಲದಿಂದ ಹೆಚ್ಚು ಭಿನ್ನವಾಗಿರುವುದಿಲ್ಲ.

  • ಫ್ಯಾಕ್ಟರಿ ಪ್ಯಾಕೇಜಿಂಗ್... ಒಂದು ಮೂಲೆಯನ್ನು ಕತ್ತರಿಸುವ ಮೂಲಕ ನೀವು ಅದನ್ನು ತೆರೆಯಬೇಕು ಮತ್ತು ಸಂಪೂರ್ಣ ಮೇಲಿನ ಭಾಗವಲ್ಲ. ನಂತರ ರುಬ್ಬಲು ಅಗತ್ಯವಾದ ಪ್ರಮಾಣದಲ್ಲಿ ಸುರಿಯಲು ಸಾಧ್ಯವಾಗುತ್ತದೆ, ಮತ್ತು ಚೀಲದ ಉಳಿದ ಭಾಗವನ್ನು ಬಿಗಿಯಾಗಿ ಸುತ್ತಿ, ಅದರಿಂದ ಗರಿಷ್ಠ ಪ್ರಮಾಣದ ಗಾಳಿಯನ್ನು ಬಿಡುಗಡೆ ಮಾಡುತ್ತದೆ. ಇದು ಶೆಲ್ಫ್ ಜೀವನವನ್ನು ವಿಸ್ತರಿಸುತ್ತದೆ.
  • ಬಿಗಿಯಾದ ಮುಚ್ಚಳವನ್ನು ಹೊಂದಿರುವ ಜಾರ್... ನೀವು ಕಂಟೇನರ್ ವಸ್ತುಗಳೊಂದಿಗೆ ಪ್ರಯೋಗಿಸಬಹುದು, ಆದರೆ ಅದರ ಬಿಗಿತದಿಂದ ಅಲ್ಲ. ನೀವು ಉತ್ತಮ ಪಾನೀಯವನ್ನು ಕುಡಿಯಲು ಬಯಸಿದರೆ, ಮುಚ್ಚಳವನ್ನು ಸಾಧ್ಯವಾದಷ್ಟು ಬಿಗಿಯಾಗಿ ಮುಚ್ಚಲಾಗಿದೆ ಎಂದು ಖಚಿತಪಡಿಸಿಕೊಳ್ಳಿ.

ಎಷ್ಟು ಕಾಫಿ ಬೀಜಗಳನ್ನು ಸಂಗ್ರಹಿಸಲಾಗಿದೆ

ಮೂಲ ಪ್ಯಾಕೇಜಿಂಗ್, ಹರ್ಮೆಟಿಕಲ್ ಮೊಹರು ಮತ್ತು ಚೆಕ್ ವಾಲ್ವ್ನೊಂದಿಗೆ ಸುಸಜ್ಜಿತವಾಗಿದೆ, ಇದು 24 ತಿಂಗಳವರೆಗೆ ಶೆಲ್ಫ್ ಜೀವನವನ್ನು ಖಾತ್ರಿಗೊಳಿಸುತ್ತದೆ. ಅಂತಹ ಪ್ಯಾಕೇಜಿಂಗ್ ಖಿನ್ನತೆಗೆ ಒಳಗಾದಾಗ, ಗರಿಷ್ಠ ಶೆಲ್ಫ್ ಜೀವನವು 14-15 ದಿನಗಳು. ಆದಾಗ್ಯೂ, ಹೆಚ್ಚಿನ ತಜ್ಞರು 10 ದಿನಗಳಲ್ಲಿ ಕಾಫಿ ಕುಡಿಯಲು ಸಲಹೆ ನೀಡುತ್ತಾರೆ.

ಇದು ಬೀನ್ಸ್‌ನ ಅಧಿಕೃತ ಪರಿಮಳ ಮತ್ತು ರುಚಿಯ ಗರಿಷ್ಠ ಸಂರಕ್ಷಣೆಯ ಅತ್ಯುತ್ತಮ ಅವಧಿಯಾಗಿದೆ.

ತೆರೆದ ಕಾಫಿ ಬೀಜಗಳನ್ನು ಸಂಗ್ರಹಿಸಲಾಗುವುದಿಲ್ಲ.

ಕಾಫಿಯನ್ನು ಎಲ್ಲಿ ಸಂಗ್ರಹಿಸಬೇಕು?

ಕಾಫಿಯನ್ನು ಚೀಲದಲ್ಲಿ ಅಥವಾ ಚೆನ್ನಾಗಿ ಮುಚ್ಚಿದ ಕ್ಯಾನ್‌ನಲ್ಲಿ ಇಡುವುದು ಉತ್ತಮ ಎಂದು ನಾವು ಈಗಾಗಲೇ ಕಂಡುಕೊಂಡಿದ್ದೇವೆ. ಶೇಖರಣಾ ಸ್ಥಳದ ಆಯ್ಕೆಯು ಸಹ ಮುಖ್ಯವಾಗಿದೆ ಎಂದು ಅದು ತಿರುಗುತ್ತದೆ. ಎಲ್ಲರಿಗೂ ಕಾಣುವಂತೆ ಧಾನ್ಯಗಳೊಂದಿಗೆ ಪಾರದರ್ಶಕ ಧಾರಕವನ್ನು ಬಹಿರಂಗಪಡಿಸುವ ಮೂಲಕ, ನೀವು ವಾಸನೆಯನ್ನು ಮಾತ್ರವಲ್ಲದೆ ಶ್ರೀಮಂತ ಬಣ್ಣವನ್ನು ಕಳೆದುಕೊಳ್ಳುವ ಅಪಾಯವಿದೆ. ಎಲ್ಲದಕ್ಕೂ ಬೆಳಕು ಕಾರಣವಾಗಿರುತ್ತದೆ. ಸಾಮಾನ್ಯ ಅಡುಗೆಮನೆಯಲ್ಲಿ ನೀವು ಕಂಟೇನರ್ ಅನ್ನು ಎಲ್ಲಿ ಹಾಕಬಹುದು?

  • ಶೆಲ್ಫ್ ತೆರೆಯಿರಿ... ತುಂಬಾ ಒಳ್ಳೆಯ ಪರಿಹಾರವಲ್ಲ. ಆರ್ದ್ರತೆ, ಗಾಳಿ ಮತ್ತು ಬೆಳಕಿನ ಪ್ರವೇಶವು ಇಲ್ಲಿ ತೆರೆದಿರುತ್ತದೆ. ಜೊತೆಗೆ, ನಮ್ಮ ಅಡುಗೆಮನೆಯಲ್ಲಿ ಅನಿವಾರ್ಯವಾದ ತಾಪಮಾನ ಬದಲಾವಣೆಗಳು ಸಹ ಪರಿಣಾಮ ಬೀರುತ್ತವೆ.
  • ಮುಚ್ಚಿದ ಅಡಿಗೆ ಕ್ಯಾಬಿನೆಟ್... ಎಲ್ಲಾ ಚತುರ ಸರಳವಾಗಿದೆ. ಈ ಪ್ರಕರಣದಲ್ಲೂ ಈ ಮಾತು ನಿಜವಾಗಿದೆ. ಕಾಫಿಯ ಮನೆಯಲ್ಲಿ ಶೇಖರಣೆಗಾಗಿ ಸಾಮಾನ್ಯ ಅಡಿಗೆ ಕ್ಯಾಬಿನೆಟ್ ಸೂಕ್ತವಾಗಿದೆ. ಬೆಳಕು, ಕರಡು, ತುಲನಾತ್ಮಕವಾಗಿ ನಿರಂತರ ಆರ್ದ್ರತೆಯಿಂದ ರಕ್ಷಿಸಲಾಗಿದೆ. ಅದು ಒಲೆಯಿಂದ ಸಾಧ್ಯವಾದಷ್ಟು ದೂರದಲ್ಲಿದ್ದರೆ ಮತ್ತು ನೀರಿನಿಂದ ಮುಳುಗಿದರೆ ಒಳ್ಳೆಯದು. ಜಾರ್ ಅಥವಾ ಚೀಲವನ್ನು ಇತರ ಬಲವಾದ ವಾಸನೆಯ ಆಹಾರಗಳಿಂದ ಪ್ರತ್ಯೇಕವಾಗಿ ಇರಿಸಿ: ಮಸಾಲೆಗಳು, ಪರಿಮಳಯುಕ್ತ ಮೇಣದಬತ್ತಿಗಳು, ಧೂಪದ್ರವ್ಯ. ನೀವು ನೆರೆಹೊರೆಯವರನ್ನು ಆರಿಸಿದರೆ, ಅದು ತಟಸ್ಥ ಪಾಸ್ಟಾ ಅಥವಾ ಧಾನ್ಯಗಳಾಗಿರಲಿ. ಒಣಗಿದ ಗಿಡಮೂಲಿಕೆಗಳು, ಹಣ್ಣುಗಳು ಮತ್ತು ತರಕಾರಿಗಳ ಪಕ್ಕದಲ್ಲಿ ಸಂಗ್ರಹಿಸುವುದರಿಂದ ಸೂಕ್ಷ್ಮವಾದ ಧಾನ್ಯಗಳ ಪರಿಮಳ ಮತ್ತು ರುಚಿಗೆ ಪ್ರಯೋಜನವಾಗುವುದಿಲ್ಲ. ನಿಮ್ಮ ಅಡಿಗೆ ಪೀಠೋಪಕರಣಗಳು ಮರದಿಂದ ಮಾಡಲ್ಪಟ್ಟಿದ್ದರೆ ಅದು ಉತ್ತಮವಾಗಿದೆ, ಇದು ನೈಸರ್ಗಿಕ ವಾತಾಯನವನ್ನು ಅನುಮತಿಸುತ್ತದೆ.

ಪ್ರಮುಖ. ಅಡಿಗೆ ಹೊರತೆಗೆಯುವ ಹುಡ್ ಅನ್ನು ಹೊಂದಿಲ್ಲದಿದ್ದರೆ, ನಾವು ಮಧ್ಯಮ ಎತ್ತರದಲ್ಲಿ ಶೇಖರಣಾ ಸ್ಥಳವನ್ನು ತಯಾರಿಸುತ್ತೇವೆ, ತೇವಾಂಶ ಮತ್ತು ಹೆಚ್ಚುವರಿ ಶಾಖವು ಇಲ್ಲಿ ಸಂಗ್ರಹವಾಗುವುದಿಲ್ಲ.

  • ರೆಫ್ರಿಜರೇಟರ್... ಈ ವಿಧಾನವನ್ನು ಹೆಚ್ಚಾಗಿ ಶಿಫಾರಸು ಮಾಡಲಾಗುತ್ತದೆ, ಕಡಿಮೆ ತಾಪಮಾನದಲ್ಲಿ "ಅಗತ್ಯ ತೈಲಗಳು ಬಾಷ್ಪಶೀಲವಾಗುವುದಿಲ್ಲ" ಎಂದು ವಾದಿಸುತ್ತಾರೆ. ಅವುಗಳ ದಟ್ಟವಾದ ರಚನೆಯು ತೈಲಗಳ ಹಾರಾಟಕ್ಕೆ ಅಡ್ಡಿಯಾಗುತ್ತದೆ ಎಂದು ಈಗಿನಿಂದಲೇ ಹೇಳೋಣ. ಸುವಾಸನೆ ಮಾತ್ರ ತ್ವರಿತವಾಗಿ ಆವಿಯಾಗುತ್ತದೆ. ಆದರೆ ಕಾಫಿ ಬೀಜಗಳ ಸಂರಕ್ಷಣೆಗೆ ಮುಖ್ಯ ಸಮಸ್ಯೆ ಆವಿಯಾಗುವ ಪರಿಮಳದ ಭಿನ್ನರಾಶಿಗಳಲ್ಲ, ಆದರೆ ಆಕ್ಸಿಡೀಕರಣ. ಆಮ್ಲಜನಕವು ಈ ಪ್ರಕ್ರಿಯೆಯನ್ನು ಅತ್ಯಂತ ವೇಗವಾಗಿ ಉತ್ತೇಜಿಸುತ್ತದೆ. ಆದ್ದರಿಂದ, ಸಂರಕ್ಷಣೆಗೆ ಮುಖ್ಯ ಸ್ಥಿತಿಯು ಕಡಿಮೆ ತಾಪಮಾನವಲ್ಲ, ಆದರೆ ಆಮ್ಲಜನಕದೊಂದಿಗೆ ಸಾಧ್ಯವಾದಷ್ಟು ಕಡಿಮೆ ಸಂಪರ್ಕ. ರೆಫ್ರಿಜರೇಟರ್ ವಿಭಾಗವು ತಾತ್ವಿಕವಾಗಿ ಸೂಕ್ತವಲ್ಲ. ಹಲವಾರು ವಾಸನೆಗಳು, ಹೆಚ್ಚಿನ ಆರ್ದ್ರತೆ, ಬಾಗಿಲು ತೆರೆಯುವ ಮತ್ತು ಮುಚ್ಚುವಾಗ ಸಂಭವಿಸುವ ನಿರಂತರ ತಾಪಮಾನ ಬದಲಾವಣೆಗಳು ಸೂಕ್ಷ್ಮವಾದ ಬೀನ್ಸ್ ಸಂರಕ್ಷಣೆಗೆ ಉತ್ತಮ ಪರಿಸ್ಥಿತಿಗಳಲ್ಲ.
  • ಫ್ರೀಜರ್... ಫ್ರೀಜರ್ ಹೆಚ್ಚು ಕಡಿಮೆ ತಾಪಮಾನವನ್ನು ಹೊಂದಿದೆ ಮತ್ತು ಕಾಫಿ ಸ್ಟಾಕ್ನ ದೀರ್ಘಾವಧಿಯ ಸಂರಕ್ಷಣೆಯನ್ನು ಒದಗಿಸುತ್ತದೆ. ಭವಿಷ್ಯದ ಬಳಕೆಗಾಗಿ ನೀವು ಅದನ್ನು ಖರೀದಿಸಿದರೆ ಈ ವಿಧಾನವನ್ನು ಬಳಸಬಹುದು. ಅಂತಹ ಸ್ಥಳವನ್ನು ಆಯ್ಕೆಮಾಡುವಾಗ, ಒಂದು ಷರತ್ತು ಇದೆ - ಫ್ರೀಜರ್ನಿಂದ ಉತ್ಪನ್ನವನ್ನು ತೆಗೆದುಕೊಂಡ ನಂತರ, ನೀವು ಅದನ್ನು ಹಿಂತಿರುಗಿಸಬಾರದು. ಈ ಸ್ಥಳಾಂತರವು ಧಾನ್ಯದ ರಚನೆಯನ್ನು ಅಡ್ಡಿಪಡಿಸುತ್ತದೆ. ಹೆರ್ಮೆಟಿಕ್ ಮೊಹರು ಮಾಡಿದ ಕಾಫಿ ಚೀಲಗಳನ್ನು ಫ್ರೀಜರ್‌ನಲ್ಲಿ ಅಥವಾ ಭಾಗಶಃ ಭಾಗಗಳಲ್ಲಿ - ಅಂಟಿಕೊಳ್ಳುವ ಫಿಲ್ಮ್ ಅಥವಾ ಫಾಯಿಲ್‌ನಲ್ಲಿ ಸಂಗ್ರಹಿಸುವುದು ಉತ್ತಮ. ಅಂತಹ ಭಾಗವನ್ನು ತೆಗೆದುಕೊಂಡ ನಂತರ, ಮುಖ್ಯ ಸ್ಟಾಕ್ ಅನ್ನು ಮುಟ್ಟದೆ ಅದನ್ನು ತಕ್ಷಣವೇ ಬಳಸಬಹುದು. ಆಧುನಿಕ ಡ್ರೈ-ಫ್ರೀಜರ್‌ಗಳು ಮಾತ್ರ ಶೇಖರಣೆಗೆ ಸೂಕ್ತವಾಗಿವೆ. ನಿಮ್ಮ ಫ್ರೀಜರ್‌ನಲ್ಲಿ ಕಾಫಿಯನ್ನು ಪ್ರತ್ಯೇಕ ವಿಭಾಗದಲ್ಲಿ ಅಥವಾ ಡ್ರಾಯರ್‌ನಲ್ಲಿ ಇರಿಸಿ. ಇದು ಸಾಧ್ಯವಾಗದಿದ್ದರೆ, ಮೊದಲು ಅದನ್ನು ಮರುಹೊಂದಿಸಬಹುದಾದ ಪಾತ್ರೆಯಲ್ಲಿ ಇರಿಸಿ. ಈ ಸಂದರ್ಭದಲ್ಲಿ, ಸಾಂಪ್ರದಾಯಿಕ ಪ್ಲಾಸ್ಟಿಕ್ ಬಾಕ್ಸ್ ಅನ್ನು ಬಳಸಲು ಅನುಮತಿ ಇದೆ.

ಕಾಫಿ ಸಂಗ್ರಹಿಸಲು ಜಾರ್

ಕಾಫಿ ಬೀನ್ಸ್, ಇತರ ಅನೇಕ ನೈಸರ್ಗಿಕ ಉತ್ಪನ್ನಗಳಂತೆ, ಅವುಗಳನ್ನು ಸಂಗ್ರಹಿಸಲಾಗಿರುವ ಕಂಟೇನರ್ ಅನ್ನು ಬಹಳ ಎಚ್ಚರಿಕೆಯಿಂದ ಆಯ್ಕೆ ಮಾಡಬೇಕಾಗುತ್ತದೆ. ಈ ವಿಷಯದಲ್ಲಿ ನಿರ್ಲಕ್ಷ್ಯವು ಪರಿಮಳ ಮತ್ತು ರುಚಿಯ ಹಾಳಾಗುವಿಕೆಯಿಂದ ತುಂಬಿದೆ.

ಕ್ಯಾನ್ ಅನ್ನು ಒ-ರಿಂಗ್‌ನೊಂದಿಗೆ ಹೆರ್ಮೆಟಿಕ್ ಮೊಹರು ಮುಚ್ಚಳವನ್ನು ಅಳವಡಿಸಬೇಕು ಎಂದು ನಾವು ಉಲ್ಲೇಖಿಸಿದ್ದೇವೆ. ಆದರ್ಶ ಕಾಫಿ ಧಾರಕವನ್ನು ಯಾವ ವಸ್ತುಗಳಿಂದ ತಯಾರಿಸಬೇಕು?

  • ಲೋಹದ... ಸ್ಟೇನ್ಲೆಸ್ ಸ್ಟೀಲ್ ಕ್ಯಾನ್ಗಳು ಅಥವಾ ಕ್ಯಾನ್ಗಳು ಕಾಂಪ್ಯಾಕ್ಟ್, ಹಗುರವಾದ ಮತ್ತು ವಿಶ್ವಾಸಾರ್ಹವಾಗಿವೆ. ಆದಾಗ್ಯೂ, ಅವರು ಸಿದ್ಧಪಡಿಸಿದ ಪಾನೀಯದಲ್ಲಿ ಸ್ವಲ್ಪ ಲೋಹೀಯ ನಂತರದ ರುಚಿಯನ್ನು ಬಿಡಬಹುದು.
  • ಪ್ಲಾಸ್ಟಿಕ್... ಅತ್ಯಂತ ದುರದೃಷ್ಟಕರ ಆಯ್ಕೆ. ಒಂದು ನಿರ್ದಿಷ್ಟ ವಾಸನೆಯು ಸಾಧ್ಯ, ಮತ್ತು ಕಂಟೇನರ್ ಅನ್ನು ಮುಚ್ಚಿದ, ನೆಲದ-ಇನ್ ಮುಚ್ಚಳವನ್ನು ಹೊಂದಿಲ್ಲದಿದ್ದರೆ, ಅದು ತೇವಾಂಶ ಮತ್ತು ಗಾಳಿಗೆ ಒಡ್ಡಿಕೊಳ್ಳುವುದರ ವಿರುದ್ಧ ವಿಶ್ವಾಸಾರ್ಹ ರಕ್ಷಣೆ ನೀಡುವುದಿಲ್ಲ.
  • ಗಾಜು... ಸರಳವಾದ ಮತ್ತು ಅದೇ ಸಮಯದಲ್ಲಿ ಯಶಸ್ವಿ ಆಯ್ಕೆಗಳಲ್ಲಿ ಒಂದಾಗಿದೆ. ಪರಿಸರದ ಋಣಾತ್ಮಕ ಪರಿಣಾಮಗಳಿಂದ ವಿಷಯವು ಸಂಪೂರ್ಣವಾಗಿ ಪ್ರತ್ಯೇಕಿಸಲ್ಪಟ್ಟಿದೆ, ಮತ್ತು ವಸ್ತುವಿನ ತಟಸ್ಥತೆಯು ಕಾಫಿಯನ್ನು ವಿದೇಶಿ ವಾಸನೆಯನ್ನು ಹೀರಿಕೊಳ್ಳಲು ಅನುಮತಿಸುವುದಿಲ್ಲ.

  • ಸೆರಾಮಿಕ್ಸ್... ಅತ್ಯುತ್ತಮ ಆಯ್ಕೆಯಾಗಿದೆ, ಆದರೆ ನೀವು ಬಿಗಿಯಾಗಿ ಮುಚ್ಚುವ ಪಾತ್ರೆಗಳನ್ನು ನೋಡಬೇಕಾಗುತ್ತದೆ. ಸೆರಾಮಿಕ್ ಪಾತ್ರೆಗಳಿಗೆ ಹೆಚ್ಚಿನ ಆಯ್ಕೆಗಳು ಅಲಂಕಾರಿಕವಾಗಿವೆ ಮತ್ತು ಅವುಗಳ ಮುಚ್ಚಳಗಳನ್ನು ಮೊಹರು ಮಾಡಲು ವಿನ್ಯಾಸಗೊಳಿಸಲಾಗಿಲ್ಲ. ಆದಾಗ್ಯೂ, ಪ್ರಸ್ತುತ ವೈವಿಧ್ಯಮಯ ಭಕ್ಷ್ಯಗಳು ಖಂಡಿತವಾಗಿಯೂ ಸರಿಯಾದ ಆಯ್ಕೆಯನ್ನು ಕಂಡುಹಿಡಿಯಲು ನಿಮಗೆ ಅನುಮತಿಸುತ್ತದೆ.
  • ಮರ... ಉತ್ತಮ ಮತ್ತು ಸೊಗಸಾದ, ಆದರೆ ಸರಿಯಾಗಿಲ್ಲ. ಈ ಪರಿಸರ ಸ್ನೇಹಿ ಪೆಟ್ಟಿಗೆಗಳು, ಹೆಣಿಗೆ ಮತ್ತು ಪೆಟ್ಟಿಗೆಗಳು ಅಲಂಕಾರಿಕ ವಿನ್ಯಾಸವಾಗಿ ಕಾರ್ಯನಿರ್ವಹಿಸುತ್ತವೆ, ಆದಾಗ್ಯೂ, ಅವರು ತೇವಾಂಶ ಮತ್ತು ವಿದೇಶಿ ವಾಸನೆಗಳಿಂದ ನಿಮ್ಮನ್ನು ಉಳಿಸುವುದಿಲ್ಲ, ಮತ್ತು 5-6 ದಿನಗಳವರೆಗೆ ಶೇಖರಣೆಯು ಆಕ್ಸಿಡೇಟಿವ್ ಪ್ರಕ್ರಿಯೆಗಳಿಂದ ತುಂಬಿರುತ್ತದೆ. ಪೂರ್ವ-ನೆಲದ ಕಾಫಿಯೊಂದಿಗೆ ಇದು ಇನ್ನಷ್ಟು ವೇಗವಾಗಿ ಸಂಭವಿಸುತ್ತದೆ.

ಒಂದು ವಾರದವರೆಗೆ ಕಾಫಿಯ ಒಂದು ಭಾಗಕ್ಕೆ ಹೊಂದಿಕೊಳ್ಳುವ ರೀತಿಯಲ್ಲಿ ಜಾರ್ ಅನ್ನು ಆಯ್ಕೆ ಮಾಡುವುದು ಉತ್ತಮ. ಕಂಟೇನರ್ನ ಆಕಾರವು ವೈಯಕ್ತಿಕ ಆದ್ಯತೆಯನ್ನು ಅವಲಂಬಿಸಿರುತ್ತದೆ, ಆದರೆ ಒಂದು ವೇಳೆ, ಚದರ ಮತ್ತು ಆಯತಾಕಾರದವುಗಳು ಕಪಾಟಿನಲ್ಲಿ ಕಡಿಮೆ ಜಾಗವನ್ನು ತೆಗೆದುಕೊಳ್ಳುತ್ತವೆ ಎಂಬುದನ್ನು ನೆನಪಿನಲ್ಲಿಡಿ, ದುಂಡಗಿನವುಗಳಿಗೆ ಹೆಚ್ಚಿನ ಸ್ಥಳಾವಕಾಶ ಬೇಕಾಗುತ್ತದೆ.

ನಮ್ಮ ಸಣ್ಣ ಸಂಶೋಧನೆಯ ಫಲಿತಾಂಶಗಳು ಬೀನ್ಸ್ ಮತ್ತು ನೆಲದ ಕಾಫಿಯನ್ನು ಸರಿಯಾಗಿ ಸಂರಕ್ಷಿಸಲು ನಿಮಗೆ ಸಹಾಯ ಮಾಡುತ್ತದೆ ಎಂದು ನಾವು ಭಾವಿಸುತ್ತೇವೆ ಇದರಿಂದ ನಿಮ್ಮ ನೆಚ್ಚಿನ ಪಾನೀಯವು ಯಾವಾಗಲೂ ಉತ್ತಮ ರುಚಿಯನ್ನು ಹೊಂದಿರುತ್ತದೆ.


ನಾವು ಓದುವುದನ್ನು ಶಿಫಾರಸು ಮಾಡುತ್ತೇವೆ