ಲಘುವಾಗಿ, ನೀವು ಸಾಮಾನ್ಯ ಮತ್ತು ಕಿರಿಕಿರಿ ಸ್ಯಾಂಡ್ವಿಚ್ಗಳನ್ನು ಬಳಸಬಾರದು, ಆದರೆ ಅಪೆಟೈಜಿಂಗ್ ಮತ್ತು ಮೂಲ ಪಾಣಿನಿ. ಮತ್ತು ಅವುಗಳನ್ನು ಸರಳಗೊಳಿಸಿ!

ಈ ಖಾದ್ಯ ಏನು?

ಪಾಣಿನಿ ಅಥವಾ ಪಾನಿನೋ ಸಾಮಾನ್ಯ ಸ್ಯಾಂಡ್ವಿಚ್ಗೆ ಹೋಲುತ್ತದೆ. ಈ ಖಾದ್ಯವು ಸಾಂಪ್ರದಾಯಿಕ ಇಟಾಲಿಯನ್ ಪಾಕಪದ್ಧತಿಯನ್ನು ಸೂಚಿಸುತ್ತದೆ ಮತ್ತು ಇಟಾಲಿಯನ್ ಬಿಳಿ ಬ್ರೆಡ್ನಿಂದ ನಿಸ್ಸಂಶಯವಾಗಿ ತಯಾರಿ ಇದೆ - ಚಿಯಾಬಾಟ್ಟಾ. ಮತ್ತು ಅದನ್ನು ಜೋಡಿಸಬೇಕು, ಆದ್ದರಿಂದ ಫಲಿತಾಂಶವು ಬಿಸಿ ಸ್ಯಾಂಡ್ವಿಚ್ ಆಗಿದೆ. ವಿವಿಧ ಪದಾರ್ಥಗಳನ್ನು ಭರ್ತಿಯಾಗಿ ಬಳಸಬಹುದು, ಆದರೆ ಯಾವುದೇ ಸಂದರ್ಭದಲ್ಲಿ ಅವರು ಎರಡೂ ಬದಿಗಳಿಂದ ಬ್ರೆಡ್ ಅನ್ನು ಮುಚ್ಚಬೇಕು.

ಪಾಣಿನಿ ಹೌ ಟು ಮೇಕ್?

ರುಚಿಕರವಾದ ಇಟಾಲಿಯನ್ ಪಾಣಿನಿ ಬೇಯಿಸುವುದು ಹೇಗೆ? ಇಟಾಲಿಯನ್ನರು ಎಲ್ಲವನ್ನೂ ಪ್ರೀತಿಸುತ್ತಿರುವುದರಿಂದ ಬಹಳಷ್ಟು ಆಯ್ಕೆಗಳಿವೆ. ಮತ್ತು ಕೆಳಗೆ ಹಲವಾರು ಆಸಕ್ತಿದಾಯಕ ಪಾಕವಿಧಾನಗಳು.

ಪಾಕವಿಧಾನ ಸಂಖ್ಯೆ 1

ಕ್ಲಾಸಿಕ್ ಮತ್ತು ಅತ್ಯಂತ ಜನಪ್ರಿಯ ಆಯ್ಕೆಯು ಹ್ಯಾಮ್ ಮತ್ತು ಚೀಸ್ ನೊಂದಿಗೆ ಪಾಣಿನಿಯಾಗಿದೆ, ಇದು ಅತ್ಯುತ್ತಮ ತೃಪ್ತಿಕರವಾದ ಲಘುವಾಗಿ ಪರಿಣಮಿಸುತ್ತದೆ.

ಅಡುಗೆಗಾಗಿ ನಿಮಗೆ ಬೇಕಾಗುತ್ತದೆ:

• ಚಿಯಾಬಾಟ್ಟರದ ಎರಡು ತುಣುಕುಗಳು;
• 50 ಗ್ರಾಂ ಹ್ಯಾಮ್;
• ಘನ ಗ್ರೇಡ್ ಚೀಸ್ನ 50 ಗ್ರಾಂ;
• ತಾಜಾ ತುಳಸಿಯ ಹಲವಾರು ಕೊಂಬೆಗಳನ್ನು;
• ಕೆಂಪುಮೆಣಸು ಮತ್ತು ಉಪ್ಪು.

ಅಡುಗೆ:

1. ಹಾಮ್ ಸ್ಲೈಸ್ ಅನ್ನು ಕತ್ತರಿಸಿ, ಸುಮಾರು ಬ್ರೆಡ್ ತುಂಡುಗಳ ಗಾತ್ರಕ್ಕೆ ಅನುಗುಣವಾಗಿ. ಚೀಸ್ ನೊಂದಿಗೆ, ಅದನ್ನು ಕೂಡ ಮಾಡಿ.
2. ಬ್ರೆಡ್ನ ಮೊದಲ ಸ್ಲೈಸ್ನಲ್ಲಿ, ಹ್ಯಾಮ್ ಅನ್ನು ಹಾಕಿ, ಅದರ ಮೇಲೆ ತುಳಸಿ ಹಾಕಿ, ಕೆಂಪುಮೆಣಸು ಮತ್ತು ಸ್ವಲ್ಪ ಉಪ್ಪು ಸಿಂಪಡಿಸಿ (ಹ್ಯಾಮ್ ಉಪ್ಪು ಆಗಿದ್ದರೆ, ಅದನ್ನು ತೆಗೆದುಕೊಳ್ಳುವ ಅಗತ್ಯವಿಲ್ಲ). ಮುಂದೆ, ಚೀಸ್ನ ಸ್ಲೈಸ್ ಹಾಕಿ ಮತ್ತು ಎರಡನೇ ಬಂಪ್ ತುಂಡು ಅದನ್ನು ಮುಚ್ಚಿ.
3. ಹುರಿಯಲು ಪ್ಯಾನ್ ಮತ್ತು ಫ್ರೈ ಪಾಣಿನಿಯನ್ನು ಒಂದು ಬದಿಯಲ್ಲಿ appetizing ಕ್ರಸ್ಟ್ಗೆ, ನಂತರ ಇನ್ನೊಂದರ ಮೇಲೆ ಬಿಸಿ ಮಾಡಿ.

ಪಾಕವಿಧಾನ ಸಂಖ್ಯೆ 2.

ಮೊಝ್ಝಾರೆಲ್ಲಾ, ಟೊಮ್ಯಾಟೊ ಮತ್ತು ಪೆಸ್ಟೊ ಸಾಸ್ನೊಂದಿಗೆ ಅತ್ಯಾಧುನಿಕ ಪಾಣಿನಿ ತಯಾರಿಸಿ.

ನಿಮಗೆ ಬೇಕಾಗುತ್ತದೆ:

• ಚಿಯಾಬಾದ್ ಅಥವಾ ಬಿಳಿ ಬ್ರೆಡ್ನ ನಾಲ್ಕು ಚೂರುಗಳು;
• ಬೆಣ್ಣೆಯ 10 ಗ್ರಾಂ;
• 100 ಗ್ರಾಂ ಮೊಝ್ಝಾರೆಲ್ಲಾ;
• ಎರಡು ಸಣ್ಣ ಟೊಮ್ಯಾಟೊ ಅಥವಾ ನಾಲ್ಕು ಚೆರ್ರಿ ಟೊಮೆಟೊಗಳು;
• ತುಳಸಿ ಮತ್ತು ಉಪ್ಪು.

ಸಾಸ್ ಪೆಸ್ಟೊ ತಯಾರಿಕೆಯಲ್ಲಿ:

• ತಾಜಾ ತುಳಸಿ ದೊಡ್ಡ ಗುಂಪೇ;
• ಆಲಿವ್ ಎಣ್ಣೆಯ ಮೂರನೇ ಗ್ಲಾಸ್;
• ಬೆಳ್ಳುಳ್ಳಿಯ ಮೂರು ಲವಂಗಗಳು;
• ಮೂರು ಟೇಬಲ್ಸ್ಪೂನ್ ಸೀಡರ್ ಬೀಜಗಳು;
• 50-70 ಗ್ರಾಂ ಪಾರ್ಮನ್.

ಅಡುಗೆ:

1. ಮೊದಲ ಪೆಸ್ಟೊ ಸಾಸ್ ತಯಾರು. ಇದನ್ನು ಮಾಡಲು, ತುಳಸಿ, ಪಾರ್ಮಸನ್ ಸೋಡಾವನ್ನು ತೊಳೆಯಿರಿ ಮತ್ತು ಒಣಗಿಸಿ, ಸ್ವಚ್ಛ ಬೆಳ್ಳುಳ್ಳಿ. ಎಲ್ಲಾ ಪದಾರ್ಥಗಳು (ತೈಲ ಹೊರತುಪಡಿಸಿ) ಬಟ್ಟಲಿನಲ್ಲಿ ಬ್ಲೆಂಡರ್ ಮುಳುಗಿಸಿ, ಮತ್ತು ಪರಿಪೂರ್ಣ ಏಕರೂಪತೆಗೆ ಐಚ್ಛಿಕವಾಗಿ. ನಂತರ ಆಲಿವ್ ಎಣ್ಣೆಯನ್ನು ಸೇರಿಸಿ ಮತ್ತು ಸಾಸ್ ಅನ್ನು ಬೆವರು ಮಾಡಿ.
2. ಬ್ರೆಡ್ನ ನಾಲ್ಕು ಹೋಳುಗಳು ಸಾಸ್ ಅನ್ನು ಸಾಕಷ್ಟು ನಯಗೊಳಿಸುವುದು.
3. ಟೊಮ್ಯಾಟೋಸ್ ಮೊಝ್ಝಾರೆಲ್ಲಾ ಆಗಿ ವಲಯಗಳಾಗಿ ಕತ್ತರಿಸಿ.
4. ಬ್ರೆಡ್ನ ಎರಡು ಚೂರುಗಳಲ್ಲಿ, ಟೊಮೆಟೊಗಳನ್ನು ಮೊದಲು ಲೇಪಿಸಿ, ನಂತರ ಚೀಸ್, ಸ್ವಲ್ಪ ತುಳಸಿ ತೆಗೆದುಕೊಳ್ಳಿ. ಮುಂದೆ, ಸ್ಯಾಂಡ್ವಿಚ್ಗಳು ಬ್ರೆಡ್ ಮತ್ತು ಫ್ರೈಗಳ ಎರಡನೇ ಭಾಗಗಳನ್ನು ತೆರೆದಿಡುತ್ತವೆ ಮತ್ತು ಸ್ಪಷ್ಟವಾದ ಗುಲಾಬಿ ಸಾಧಿಸಲು ಬೆಣ್ಣೆಯೊಂದಿಗೆ ಹುರಿಯಲು ಪ್ಯಾನ್ ಮೇಲೆ.

ಪಾಕವಿಧಾನ ಸಂಖ್ಯೆ 3.

ಚಿಕನ್ ಮತ್ತು ಅಣಬೆಗಳು ಜೊತೆ ಪಾಣಿನಿ ಪ್ರಾಯೋಗಿಕವಾಗಿ ಪೂರ್ಣ ಪ್ರಮಾಣದ ಆಹಾರ ಇರುತ್ತದೆ.

ಪದಾರ್ಥಗಳ ಪಟ್ಟಿ ಕೆಳಕಂಡಂತಿದೆ:

• ಎಂಟು ಬ್ರೆಡ್ ಚೂರುಗಳು;
• ಕೋಳಿ ಫಿಲೆಟ್ನ 150 ಗ್ರಾಂ;
• ಚಾಂಪಿಂಜಿನ್ಗಳಂತಹ ತಾಜಾ ಅಣಬೆಗಳು 200 ಗ್ರಾಂ;
• ಮೇಯನೇಸ್ನ ಎಂಟು ಅಪೂರ್ಣ ಟೇಬಲ್ಸ್ಪೂನ್;
• ಸ್ವಲ್ಪ ತರಕಾರಿ ಎಣ್ಣೆ
• ಉಪ್ಪು, ನೆಲದ ಮೆಣಸು.

ಸೂಚನಾ:

1. ಮೊದಲನೆಯದು ಭರ್ತಿ ತಯಾರು. ಇದಕ್ಕಾಗಿ, ಚಿಕನ್ ಫಿಲೆಟ್ ಜಾಲಾಡುವಿಕೆಯು ಒಣಹುಲ್ಲಿನ ಅಥವಾ ತೆಳುವಾದ ಹೋಳುಗಳನ್ನು ಅನ್ವಯಿಸುತ್ತದೆ. ಪ್ಯಾನ್ ನಲ್ಲಿ, ತೈಲವನ್ನು ಗುಣಪಡಿಸುತ್ತದೆ ಮತ್ತು ಚಿಕನ್ ಅನ್ನು ರೂಡಿ ಕ್ರಸ್ಟ್ಗೆ ಹುರಿದ, ನಂತರ ಪೂರ್ಣ ಸಿದ್ಧತೆ, ಸ್ಪಿಲ್ಲಿಂಗ್ ಮತ್ತು ಮೆಣಸು ತನಕ ನಂದಿಸುವುದು.
2. ಮಶ್ರೂಮ್ಗಳನ್ನು ತೊಳೆಯಿರಿ, ಫಲಕಗಳನ್ನು ಕತ್ತರಿಸಿ ಬೆಂಕಿಯನ್ನು ಕತ್ತರಿಸಿ, ಸ್ವಲ್ಪ ಉಪ್ಪು ಸೇರಿಸಿ.
3. ಆಂತರಿಕ ಸೈಡ್ ಸ್ಮೀಯರ್ ಮೇಯನೇಸ್ನಿಂದ ಬ್ರೆಡ್ನ ಎಲ್ಲಾ ಚೂರುಗಳು. ನಾಲ್ಕು ಕೋಳಿ ಮತ್ತು ಅಣಬೆಗಳನ್ನು ಹಾಕಿ. ಉಳಿದ ಬ್ರೆಡ್ ತುಣುಕುಗಳನ್ನು ಹಾಕಲು.
4. ಪ್ರತಿಯೊಂದು ಬದಿನೊಂದಿಗೆ ಪಾಣಿನಿಯನ್ನು ಸರಿಹೊಂದಿಸಿ, ಇದರಿಂದ ಅವುಗಳು ಗರಿಗರಿಯಾದ ಮತ್ತು ತಿರುಚಿದವು.

ಪಾಕವಿಧಾನ ಸಂಖ್ಯೆ 4.

ರುಚಿಕರವಾದ ಮತ್ತು ನವಿರಾದ ಸ್ಯಾಲ್ಮನ್ ಜೊತೆ ಪಾಣಿನಿ ಪಡೆಯುತ್ತಾನೆ.

ನೀವು ಅಡುಗೆಗೆ ಬೇಕಾಗಿರುವುದು ಇಲ್ಲಿದೆ:

• ಎರಡು ಬಿಳಿ ಬ್ರೆಡ್ ಸ್ಲೈಸ್;
• 50 ಗ್ರಾಂ ಮೊಜಾರ್ಲಾ;
• 50 ಗ್ರಾಂ ದುರ್ಬಲವಾಗಿ ಕೊಬ್ಬು ಸಾಲ್ಮನ್;
• ಲೆಟಿಸ್ ಅಥವಾ ಅರುಗುಲಾದ ಹಲವಾರು ಹಾಳೆಗಳು;
• ಟೇಬಲ್ಸ್ಪೂನ್ ಮೇಯನೇಸ್.

ಅಡುಗೆ:

1. ಮೊದಲ ತುಂಡು ಬ್ರೆಡ್ ತೆಗೆದುಕೊಳ್ಳಿ, ನೀವು ಹೊಂದಿರುವ ಅರ್ಧ ಮೇಯನೇಸ್ನೊಂದಿಗೆ ಅದನ್ನು ನಯಗೊಳಿಸಿ. ಮುಂದೆ, ಬ್ರೆಡ್ ಮೇಲೆ ಹಾಕಲು ಸಾಲ್ಮನ್ ಮತ್ತು ಚೂರುಗಳನ್ನು ಕತ್ತರಿಸಿ. ಮೇಲಿನಿಂದ, ಚೀಸ್ ಕಟ್ ಉಂಗುರಗಳನ್ನು ಇರಿಸಿ, ಮತ್ತು ಅದರ ಮೇಲೆ - ಸಲಾಡ್ ಎಲೆಗಳು (ಅವುಗಳನ್ನು ಐಚ್ಛಿಕವಾಗಿ ಮತ್ತು ಅನಪೇಕ್ಷಿತವಾಗಿಸಿ).
2. ಬ್ರೆಡ್ನ ಎರಡನೇ ಸ್ಲೈಸ್ ಮೇಯನೇಸ್ ಅನ್ನು ನಯಗೊಳಿಸಿ, ಅವುಗಳನ್ನು ಸ್ಯಾಂಡ್ವಿಚ್ ಅನ್ನು ಮುಚ್ಚಿ.
3. ಹಾಟ್ ಪ್ಯಾನ್ ಮೇಲೆ ತೈಲವಿಲ್ಲದೆ ಎರಡು ಬದಿಗಳಿಂದ ಪಾಣಿನಿ ಫ್ರೈ. ಒಂದು ಅಭಿವ್ಯಕ್ತಿಶೀಲ ಗುಲಾಬಿ ಇರಬೇಕು, ಈ ಸಂದರ್ಭದಲ್ಲಿ ಬ್ರೆಡ್ ಕ್ರಸ್ಟ್ ಅನ್ನು ಒಳಗೊಳ್ಳುತ್ತದೆ ಮತ್ತು ಅದು ಅಗಿ ಆಹ್ಲಾದಕರವಾಗಿರುತ್ತದೆ.

ಪಾಕವಿಧಾನ ಸಂಖ್ಯೆ 5.

ನೀವು ಸಿಹಿಭಕ್ಷ್ಯಗಳ ವಿಷಯದ ಮೇಲೆ ತಿಂಡಿಗಳು ಮತ್ತು ಪ್ರಯೋಗದಿಂದ ಸ್ವಲ್ಪ ಗಮನವನ್ನು ಕೇಂದ್ರೀಕರಿಸಿದರೆ, ನೀವು ಬಾಳೆಹಣ್ಣುಗಳು ಮತ್ತು ಚಾಕೊಲೇಟ್ನೊಂದಿಗೆ ಬೆರಗುಗೊಳಿಸುತ್ತದೆ ಸಿಹಿ paninies ಅಡುಗೆ ಮಾಡಬಹುದು. ಇದನ್ನು ಮಾಡಲು, ನಿಮಗೆ ಅಗತ್ಯವಿರುತ್ತದೆ:

• ಬ್ಯಾಟನ್ನ ನಾಲ್ಕು ಚೂರುಗಳು;
• ಎರಡು ಸಣ್ಣ ಸಾಕಷ್ಟು ಕಳಿತ ಬಾಳೆಹಣ್ಣು;
• 50-70 ಗ್ರಾಂ ಚಾಕೊಲೇಟ್ (ಅತ್ಯುತ್ತಮ ಬಳಕೆ ಕಹಿ);
• 5-10 ಗ್ರಾಂ ಬೆಣ್ಣೆ.

ಪ್ರಕ್ರಿಯೆ ವಿವರಣೆ:

1. ಚಾಕೊಲೇಟ್ ಕರಗಲು ಅಥವಾ ಮೈಕ್ರೊವೇವ್ನಲ್ಲಿ ಅಥವಾ ನೀರಿನ ಸ್ನಾನದಲ್ಲಿ ಇರಬೇಕು.
2. ಬ್ಯಾಟನ್ನ ಎರಡು ಚೂರುಗಳ ಮೇಲೆ ಚಾಕೊಲೇಟ್ ಮೃದುತ್ವವನ್ನು ಸ್ಪ್ರೇ ಮಾಡಿ.
3. ಬಾಳೆಹಣ್ಣುಗಳು ಉಂಗುರಗಳು ಅಥವಾ ಪಟ್ಟೆಗಳಿಂದ ಕತ್ತರಿಸಿ, ಬ್ರೆಡ್ ಮೇಲೆ ಹಾಕಿ ಉಳಿದ ತುಂಡನ್ನು ಮುಚ್ಚಿ.
4. ಹುರಿಯಲು ಪ್ಯಾನ್ನಲ್ಲಿ, ಕೆನೆ ಎಣ್ಣೆ ಮತ್ತು ಫ್ರೈ ಪಾನಿನಿಯನ್ನು ಗುಲಾಬಿಗೆ ಬೆಚ್ಚಗಾಗುತ್ತದೆ. ಇಂತಹ ಸಿಹಿಭಕ್ಷ್ಯವು ಉತ್ತಮ ಬಿಸಿಯಾಗಿರುತ್ತದೆ, ಇದರಿಂದಾಗಿ ಚಾಕೊಲೇಟ್ ಕರಗಿದ ಉಳಿದಿದೆ.

ಹೊಸ್ಟೆಸ್ಗೆ ಉಪಯುಕ್ತ ಸಲಹೆ:

• ನೀವು ಅಂಗಡಿಯಲ್ಲಿ ಇಟಾಲಿಯನ್ ಸಿಯಾಬಾಟ್ ಅನ್ನು ಹುಡುಕಲು ನಿರ್ವಹಿಸದಿದ್ದರೆ, ನೀವು ಹತಾಶೆ ಮಾಡಬಾರದು. ಇದು ಸಾಮಾನ್ಯ ಯೀಸ್ಟ್ ಬಿಳಿ ಬ್ರೆಡ್ ಅಥವಾ ಲೋಫ್ಗೆ ಸಾಕಷ್ಟು ಸೂಕ್ತವಾಗಿದೆ, ರುಚಿ ಉತ್ತಮವಾಗಿರುತ್ತದೆ.
• ಸಾಂಪ್ರದಾಯಿಕವಾಗಿ, ಪಾಣಿನಿ ಗ್ರಿಲ್ನಲ್ಲಿ ಹುರಿದ ಇದೆ, ಆದರೆ ಹೆಚ್ಚು ಪರಿಚಿತ ಮತ್ತು ಒಳ್ಳೆ ಆಯ್ಕೆಯು ಹುರಿಯಲು ಪ್ಯಾನ್ ಬಳಕೆಯಾಗಿದೆ. ಮತ್ತು ನೀವು ವಾಫ್ಲೆಲ್ ಅಥವಾ ಸ್ಯಾಂಡ್ವಿಚ್ ಹೊಂದಿದ್ದರೆ, ಕಾರ್ಯವು ಕೆಲವೊಮ್ಮೆ ಸರಳೀಕೃತವಾಗಿದೆ, ಏಕೆಂದರೆ ಅಂತಹ ಸಾಧನಗಳನ್ನು ಬಳಸಿ, ನೀವು ಎಲ್ಲವನ್ನೂ ತ್ವರಿತವಾಗಿ ಬೇಯಿಸಿ ಮತ್ತು ಆದರ್ಶ ಗರಿಗರಿಯಾದ ಕ್ರಸ್ಟ್ ಅನ್ನು ಸಾಧಿಸಬಹುದು.
• ಬ್ರೆಡ್ ಶಾಂತವಾಗಿ ಕೆಲಸ ಮಾಡಲು ನೀವು ಬಯಸಿದರೆ, ಮತ್ತು ತುಂಬುವಿಕೆಯು ಮೃದುವಾದ ಮತ್ತು ಬಿಸಿಯಾಗಿರುತ್ತದೆ, ನಂತರ ಎರಡು ಬದಿಗಳಿಂದ ಬೇಗನೆ ಹುರಿಯಲು, ಒಂದು ಮುಚ್ಚಳವನ್ನು ಹೊಂದಿರುವ ಪ್ಯಾನ್ ಅನ್ನು ಮುಚ್ಚಿ ಮತ್ತು ನಿಧಾನವಾಗಿ ಬೆಂಕಿಯ ಮೇಲೆ ಎರಡು ನಿಮಿಷಗಳ ಕಾಲ ಪಾಣಿನಿ ತೆಗೆದುಹಾಕಿ.
• ಆದ್ದರಿಂದ ಪ್ಯಾನಿನಿಗಳು ಹೊರತುಪಡಿಸಿ ಬೀಳುತ್ತಿಲ್ಲ ಮತ್ತು ಹೆಚ್ಚು ಗರಿಗರಿಯಾದವು, ಬ್ರೆಡ್ ಪಂಪ್ಗಳನ್ನು ಬಳಸುವುದು ಉತ್ತಮ.
• ಫ್ರೈ ಪಾಣಿನಿ ತೈಲವಿಲ್ಲದೆ ಶಿಫಾರಸು ಮಾಡಲಾಗಿದೆ. ಆದರೆ ನೀವು ಆಲಿವ್ ಎಣ್ಣೆಯಿಂದ ಹುರಿಯಲು ಪ್ಯಾನ್ನ ಕೆಳಭಾಗವನ್ನು ಸ್ವಲ್ಪಮಟ್ಟಿಗೆ ಸ್ಮೀಯರ್ ಮಾಡಿದರೆ, ನಂತರ ಲಘು ಹೆಚ್ಚು ಸೌಮ್ಯ ಮತ್ತು ಪರಿಮಳಯುಕ್ತವಾಗಿ ಹೊರಹೊಮ್ಮುತ್ತದೆ.
• ತುಂಬುವಿಕೆಯನ್ನು ಪ್ರಯೋಗಿಸಲು ಮತ್ತು ನೀವು ಹೊಂದಿರುವ ಯಾವುದೇ ಉತ್ಪನ್ನಗಳನ್ನು ಬಳಸಿ: ತರಕಾರಿಗಳು, ಅಣಬೆಗಳು, ಮೀನು, ಮಾಂಸ, ವಿವಿಧ ಚೀಸ್ ಮತ್ತು ಹಣ್ಣುಗಳು ಮತ್ತು ಹಣ್ಣುಗಳು.

ದಯವಿಟ್ಟು ನಿಮ್ಮ ಸಂಬಂಧಿಕರಿಗೆ ಇಟಾಲಿಯನ್ ಪಾಣಿನಿಯಾಗಿ ಇಂತಹ appetizing ಮತ್ತು ಅಸಾಮಾನ್ಯ ಲಘುವನ್ನು ಅಚ್ಚರಿಗೊಳಿಸಿ.

ಫೆಬ್ರವರಿ 11, 2017 ಓಲ್ಗಾ

ಪದಾರ್ಥಗಳು (4 ಬಾರಿಯವರೆಗೆ):

8 ಬಿಳಿ ಬ್ರೆಡ್ ಚೂರುಗಳು

2 ಸ್ಟ. ಬೆಣ್ಣೆಯ ಸಂಯೋಜನೆ

200 ಗ್ರಾಂ ಮೊಜಾರೆಲಾ

2 ಟೊಮ್ಯಾಟೊ

2 tbspius souce pesto

ತಾಜಾ ತುಳಸಿ ಎಲೆಗಳು

ಅಡುಗೆ ವಿಧಾನ: ಪೆಸ್ಟೊ ಸಾಸ್ನೊಂದಿಗೆ ಬ್ರೆಡ್ನ 4 ಚೂರುಗಳನ್ನು ಸ್ಕ್ವೀಝ್ ಮಾಡಿ. ಮೊಝ್ಝಾರೆಲ್ಲಾ ಮತ್ತು ಟೊಮೆಟೊಗಳು ತೆಳುವಾದ ವಲಯಗಳೊಂದಿಗೆ ಕತ್ತರಿಸಿವೆ. ಪೆಸ್ಟೊದೊಂದಿಗೆ ಬ್ರೆಡ್ನ ಕೆಳಭಾಗದಲ್ಲಿ, ಟೊಮೆಟೊಗಳ ಮಗ್ ಮತ್ತು ಮೊಜಾರೆಲ್ಲಾದಿಂದ ಹೊರಬಂದಿತು. ನಂತರ, ಮೇರೆಗೆ, ವಿನಂತಿಯ ಮೇಲೆ, ನೀವು ತುಳಸಿ ಎಲೆಗಳನ್ನು ಹಾಕಬಹುದು ಮತ್ತು ಪ್ರತಿ ಸ್ಯಾಂಡ್ವಿಚ್ ಅನ್ನು ಬ್ರೆಡ್ನ ದ್ವಿತೀಯಾರ್ಧದಲ್ಲಿ ಕವರ್ ಮಾಡಬಹುದು. ನಂತರ ಪ್ರತಿ ಬದಿಯಲ್ಲಿ 3 ನಿಮಿಷಗಳ ಕಾಲ ಕೆನೆ ಎಣ್ಣೆಯಲ್ಲಿ ಪ್ಯಾನ್ ಮತ್ತು ರೋಸ್ಟ್ ಪ್ಯಾನಿನ್ ಅನ್ನು ಕೇಳಿ.

ಹ್ಯಾಮ್ ಮತ್ತು ಚೀಸ್ ಜೊತೆ ಪಾಣಿನಿ

ಪದಾರ್ಥಗಳು (1 ಸೇವೆ):

2 ಬಿಳಿ ಬ್ರೆಡ್ನ ಸ್ಲೈಸ್

ಚೀಸ್ 2 ತುಣುಕುಗಳು

ಹ್ಯಾಮ್ 2 ತುಣುಕುಗಳು

4 ತಾಜಾ ತುಳಸಿ ಪಟ್ಟಿ

ಕೆಂಪುಮೆಣಸು, ಉಪ್ಪು, ಕಪ್ಪು ನೆಲದ ಮೆಣಸು

ಅಡುಗೆ ವಿಧಾನ: ಬ್ರೆಡ್, ಹ್ಯಾಮ್ ಲೇಯರ್, 2 ತುಳಸಿ ಎಲೆಗಳು, ಕೆಂಪುಮೆಣಸುಗಳೊಂದಿಗೆ ಸಿಂಪಡಿಸಿ, ನಂತರ ಚೀಸ್, ತುಳಸಿ ಮತ್ತು ಮೇಲಿನಿಂದ ಬ್ರೆಡ್ನ ಸ್ಲೈಸ್ ಅನ್ನು ಇರಿಸಿ. ಐಚ್ಛಿಕವಾಗಿ, ಉಪ್ಪು ಮತ್ತು ಮೆಣಸು. ಮುಂದಿನ, ಗೋಲ್ಡನ್ ಬಣ್ಣ ರವರೆಗೆ ಬೆಣ್ಣೆಯ ಮೇಲೆ ಹುರಿಯಲು ಪ್ಯಾನ್ ನಲ್ಲಿ ಫ್ರೈ ಪಾಣಿನಿ. ವಾಫ್ಲೆಲ್ ಅಥವಾ ಸ್ಯಾಂಡ್ವಿಕರ್ ಇದ್ದರೆ, ನೀವು ಅದನ್ನು ಬಳಸಬಹುದು.

ಪಾನಿನಿ ಜೊತೆ ಸಾಲ್ಮನ್

ಪದಾರ್ಥಗಳು (4 ಬಾರಿಯ):

ಬ್ರೆಡ್ "ಚಿಯಾಬಾಟ್" ಅಥವಾ ಸಣ್ಣ ಬನ್

130 ಗ್ರಾಂ ಮೊಜಾರೆಲಾ

40 ಗ್ರಾಂ ಸ್ವರ್ಗ ಸಾಲ್ಮನ್

ತಾಜಾ ಬೆಸಿಲಿಕಾ ಎಲೆಗಳು

ಸಲಾಡ್ ಎಲೆಗಳು (ಉದಾಹರಣೆಗೆ, ರೋಮೈನ್)

ಅಡುಗೆ ವಿಧಾನ:ಮೊದಲನೆಯದಾಗಿ, ಗರಿಗರಿಯಾದ ಕ್ರಸ್ಟ್ ಕಾಣಿಸಿಕೊಳ್ಳುವ ತನಕ ಒಲೆಯಲ್ಲಿ ಚಿಯಾಬಾಟ್ ಅನ್ನು ಸ್ವಲ್ಪ ಒಣಗಿಸಿ. ಅರ್ಧದಷ್ಟು ಕತ್ತರಿಸಿ ಆದ್ದರಿಂದ ಒಂದು ತುದಿ ಹೆಚ್ಚು ಉಳಿದಿದೆ. ಬ್ರೆಡ್ ಮೇಯನೇಸ್ ಮತ್ತು ನುಣ್ಣಗೆ ಕತ್ತರಿಸಿದ ತುಳಸಿನಿಂದ ಸಾಸ್ ನಯಗೊಳಿಸಿ. ಒಳಗೆ ತೆಳುವಾದ ಸಾಲ್ಮನ್ ಮತ್ತು ಮೊಝ್ಝಾರೆಲ್ಲಾ ಚೂರುಗಳನ್ನು ಹಾಕಿ. ನಂತರ ಹುರಿಯಲು ಪ್ಯಾನ್ ಅಥವಾ ಸ್ಯಾಂಡ್ವಿಕಲ್ನಲ್ಲಿ ಫ್ರೈ ಮಾಡಿ, ಇದರಿಂದ ಚೀಸ್ ಸ್ವಲ್ಪ ಕರಗುತ್ತದೆ. ಅದರ ನಂತರ, ಸಲಾಡ್ ಎಲೆಯ ಒಳಗೆ ಇರಿಸಿ.

ಹುರಿದ ಮೊಟ್ಟೆಯೊಂದಿಗೆ ಪಾಣಿನಿ

ಪದಾರ್ಥಗಳು (1 ಸೇವೆ):

2 ಸ್ಲೈಸ್ ಆಫ್ ಹೆಲ್ಬ್

3 ಟೀಸ್ಪೂನ್. ತುರಿದ ಚೀಸ್ ನ ಸ್ಪೂನ್ಗಳು

1 ಹುರಿದ ಮೊಟ್ಟೆ

ಫ್ರೈಡ್ ಬೇಕನ್ 2 ಸ್ಟ್ರಿಪ್ಸ್

ರುಚಿಗೆ ಕೆನೆ ಎಣ್ಣೆ

ಸಲಾಡ್ ರುಚಿಗೆ ಬಿಡುತ್ತಾನೆ

ಉಪ್ಪು, ರುಚಿಗೆ ಮೆಣಸು

ಅಡುಗೆ ವಿಧಾನ: ಒಂದು ಹುರಿಯಲು ಪ್ಯಾನ್ ಅಥವಾ ಸ್ಯಾಂಡ್ವಿಚ್ಗಳನ್ನು ಪೂರ್ವಭಾವಿಯಾಗಿ ಮಾಡಲಾಗುತ್ತದೆ. 2 ಬ್ರೆಡ್ ತುಂಡುಗಳು ಕೆನೆ ಎಣ್ಣೆಯನ್ನು ಹರಡುತ್ತವೆ. ಒಂದು ತುಣುಕು ಮತ್ತೊಂದೆಡೆ ತಿರುಗುತ್ತದೆ, ತುರಿದ ಚೀಸ್ ಸಿಂಪಡಿಸಿ, ಬೇಕನ್ ಮತ್ತು ಹುರಿದ ಮೊಟ್ಟೆಯನ್ನು ಮೇಲೆ ಇರಿಸಿ. ರುಚಿ, ವಂದನೆ ಮತ್ತು ಮೆಣಸು ಮಾಡಲು. ಸಲಾಡ್ ಎಲೆಯೊಂದಿಗೆ ಮತ್ತು ಬ್ರೆಡ್ನ ದ್ವಿತೀಯಾರ್ಧದಲ್ಲಿ ಕವರ್ ಮಾಡಿ. ಬ್ರೆಡ್ ತೈಲ ಹೊರಗಡೆ ಇರಬೇಕು. ಫ್ರೈ ಪಾಣಿನಿ ಗೋಲ್ಡನ್ ಕ್ರಸ್ಟ್ಗೆ.

ಚಾಕೊಲೇಟ್ ಪಾಣಿನಿ.

ಪದಾರ್ಥಗಳು (4 ಬಾರಿಯವರೆಗೆ):

ಬ್ರೆಡ್ "ಚಿಯಾಬಾಟ್ಟ"

½ ಕಪ್ ಅಡಿಕೆ ಅಥವಾ ಬಾದಾಮಿ ತೈಲ

2 ಟೀಸ್ಪೂನ್. ಹನಿ ಸ್ಪೂನ್ಸ್

200 ಗ್ರಾಂ ಚಾಕೊಲೇಟ್

2 ಸ್ಟ. ಕರಗಿದ ಕೆನೆ ಎಣ್ಣೆಯ ಸಂಯೋಜನೆ

1 h. ಚಮಚ ಕಾರ್ನೇಷನ್ಸ್

¼ ಎಚ್. ಉಪ್ಪು ಸ್ಪೂನ್ಸ್

ಅಡುಗೆ ವಿಧಾನ: ಬ್ರೆಡ್ ಹಲವಾರು ಆಯತಗಳಲ್ಲಿ ಕತ್ತರಿಸಿ. ಮಿಶ್ರಣ ಬೀಜಗಳು, ಜೇನುತುಪ್ಪ, ಉಪ್ಪು ಮತ್ತು ಕಾರ್ನೇಷನ್. ಬ್ರೆಡ್ನ ಪ್ರತಿ ಸ್ಲೈಸ್ನಲ್ಲಿ 1 ಟೀಸ್ಪೂನ್ ವಿತರಣೆ. ಪರಿಣಾಮವಾಗಿ ಮಿಶ್ರಣದ ಚಮಚ. ಚಾಕೊಲೇಟ್ ಅನ್ನು ಹಂಚಿಕೊಳ್ಳಲು ಮತ್ತು ದ್ವಿತೀಯಾರ್ಧದಲ್ಲಿ ಕವರ್ ಮಾಡಲು. ನಂತರ ಚಾಕೊಲೇಟ್ ಕರಗಿದ ತನಕ ಹುರಿಯಲು ಪ್ಯಾನ್ನಲ್ಲಿ ಬ್ರೆಡ್ ಮತ್ತು ಫ್ರೈ ಮೇಲೆ ಬ್ರೆಡ್ ಪ್ರೀತಿ.

ಪಾಣಿನಿ ಒಂದೇ ಸ್ಯಾಂಡ್ವಿಚ್ಗಳು, ಹೆಚ್ಚು ತಂಪಾಗಿರುತ್ತವೆ. ಅವರು ಇಟಾಲಿಯನ್ನರನ್ನು ಮಾತ್ರ ತಿನ್ನುತ್ತಾರೆ, ಆದರೆ ಪ್ರಪಂಚದಾದ್ಯಂತದ ಜನರ ಗುಂಪೇ ಸಹ. ಅದೇ ಕೆಎಫ್ಸಿಯಲ್ಲಿ ಪಾಣಿನಿ ಇದೆ, ಖಚಿತವಾಗಿ ಮತ್ತು ಇತರ ಸಂಸ್ಥೆಗಳಲ್ಲಿ ಸೇವೆ ಸಲ್ಲಿಸಲಾಗುತ್ತದೆ. ಆದರೆ ದೊಡ್ಡ ಜಾಲಗಳು ಈ ಸ್ಯಾಂಡ್ವಿಚ್ಗಳನ್ನು ತಯಾರಿಸಲು ವಿಶೇಷ ಸಾಧನಗಳನ್ನು ಬಳಸಿದರೆ (ಪಾಣಿನಿ-ಪ್ರೆಸ್ಗಳು), ನಂತರ ಒಂದು ಸಾಮಾನ್ಯ ಸೊಗಸುಗಾರ ಮಿಶ್ರಣವನ್ನು ತೋರಿಸಬೇಕು, ಇಲ್ಲದಿದ್ದರೆ ಇದು ಸಾಮಾನ್ಯ, ಗಮನಾರ್ಹವಾದ ಸ್ಯಾಂಡ್ವಿಚ್ಗಳನ್ನು ಹೊರಹಾಕುತ್ತದೆ.

ಆದ್ದರಿಂದ ಮನೆಯಲ್ಲಿ ಪಾಣಿನಿ ಮಾಡುವುದು ಹೇಗೆ? ಮತ್ತು ನಮ್ಮ ನೈಜತೆಗಳಲ್ಲಿ ಬೇಯಿಸುವುದು ಏಕೆ? ಕೊನೆಯ ಪ್ರಶ್ನೆಗೆ ಮೊದಲು ಉತ್ತರಿಸಿ. ಪಾಣಿನಿ ಮಾಡಲು, ನಿಮಗೆ ವಿಶೇಷವಾದ ಬ್ರೆಡ್ ಅಗತ್ಯವಿಲ್ಲ, ಅದು ನೀವು ಭೇಟಿಯಾಗುವ ಪ್ರತಿಯೊಂದು ಅಂಗಡಿಯಲ್ಲಿಲ್ಲ. ನೀವು ಬ್ಯಾಟನ್, ಸಾಮಾನ್ಯ ಬ್ರೆಡ್, ಚೆನ್ನಾಗಿ, ಮತ್ತು ಬ್ರೆಡ್, ಮತ್ತು ಹೆಚ್ಚು ಅಥವಾ ಕಡಿಮೆ ದಟ್ಟವಾಗಿ ಕರೆಯಬಹುದಾದ ಯಾವುದೇ ವಿಷಯವನ್ನು ಬಳಸಬಹುದು. ಇಟಾಲಿಯನ್ನರು ತಮ್ಮ ಬಗ್ಗೆ ನಿರ್ದಿಷ್ಟವಾಗಿ ಏರಿಲ್ಲ ಮತ್ತು ಒಂದು ನಿರ್ದಿಷ್ಟ ಹಂತದಲ್ಲಿ ಏನು ಮಾಡಬೇಕೆಂದು ಬಳಸುತ್ತಾರೆ. ಆದ್ದರಿಂದ ನೀವು ಪಾಕವಿಧಾನದಲ್ಲಿ "ಬ್ರೆಡ್" ಎಂಬ ಪದವನ್ನು ನೋಡಿದರೆ, ನಂತರ ನೀವು ನಿಮ್ಮ ರುಚಿಗೆ ಏನಾದರೂ ಬಳಸಬಹುದು.

1. ಕ್ಲಾಸಿಕ್

ಹ್ಯಾಮ್ ಮತ್ತು ಚೀಸ್ - ನಮ್ಮ ಎಲ್ಲವೂ. ಮತ್ತು ಹ್ಯಾಮ್ ಮತ್ತು ಚೀಸ್ನೊಂದಿಗೆ ಪಾಣಿನಿಗಿಂತ ಸುಲಭವಾಗಿ ಏನೂ ಇಲ್ಲ. ಹೇಗೆ ಮಾಡುವುದು? ನಾವು ತುಂಬಾ ಸರಳ ಎಂದು ಹೇಳಿದರು!

ಪದಾರ್ಥಗಳು:

- 2 ಬ್ರೆಡ್ ತುಂಡುಗಳು;
- ಚೀಸ್ ತುಣುಕುಗಳು (ಹಾರ್ಡ್ ಬಳಸಿ);
- ಹ್ಯಾಮ್ 2 ತುಣುಕುಗಳು;
- ತಾಜಾ ತುಳಸಿ;
- ಕೆಂಪುಮೆಣಸು;
- ಉಪ್ಪು;
- ಪೆಪ್ಪರ್.

ಅಡುಗೆ:

1. ಬ್ರೆಡ್ನ ಪದರದಲ್ಲಿ, ನಾವು ಹ್ಯಾಮ್ ಮತ್ತು ತುಳಸಿ (ಎಲೆಗಳನ್ನು ಒಂದೆರಡು) ಹಾಕುತ್ತೇವೆ, ಕೆಂಪುಮೆಣಸುಗಳೊಂದಿಗೆ ಸಿಂಪಡಿಸಿ, ನಾವು ಚೀಸ್ ಮತ್ತು ಮೆಣಸು, ಉಪ್ಪು ಪೂರ್ಣಗೊಳಿಸುತ್ತೇವೆ. ನಂತರ ಬ್ರೆಡ್ನ ಅಂತಿಮ ಪದರವನ್ನು ಇರಿಸಿ.
2. ಗೋಲ್ಡನ್ ಬಣ್ಣ ರವರೆಗೆ ಹುರಿಯಲು ಪ್ಯಾನ್ನಲ್ಲಿ ಫ್ರೈ.
3. ಪಾಣಿನಿ ಸಿದ್ಧ!

ಅತ್ಯಂತ ಪ್ರಮುಖ ಸಲಹೆ: ವಾಸ್ತವವಾಗಿ, ಪಾಣಿನಿ ಯಾವಾಗಲೂ ಸ್ಫೋಟಿಸಬೇಕು. ಆದರೆ ದೋಸೆ ಇಲ್ಲದೆ, ಅಥವಾ ಸ್ಯಾಂಡ್ವಿಕರ್ ಇದು ಸಾಧಿಸಲು ಸುಲಭವಲ್ಲ. ಆದ್ದರಿಂದ, ನಾವು ನಿಮ್ಮೊಂದಿಗೆ ಪಾಕಶಾಲೆಯ ಬುದ್ಧಿವಂತಿಕೆಯನ್ನು ಹಂಚಿಕೊಳ್ಳುತ್ತೇವೆ. ಗಮನವಿಟ್ಟು ಕೇಳಿ! ನಿಮ್ಮ ಪಾಂಡಿನಿಯನ್ನು ಪ್ಯಾನ್ನಲ್ಲಿ ಹಾಕಿದಾಗ, ಅದರ ಮೇಲೆ ಕೆಲವು ಸರಕುಗಳನ್ನು ಇರಿಸಿ. ಉದಾಹರಣೆಗೆ, ನೀರಿನಿಂದ ಲೋಹದ ಬೋಗುಣಿ. ಒಂದೆಡೆ (2-4 ನಿಮಿಷಗಳು) - ಮತ್ತು ಇನ್ನೊಂದಕ್ಕೆ ತಿರುಗಿತು. ಫೇರ್ ಮತ್ತು ಆಯ್ದ ಎಲ್ಲ ಪಾಕವಿಧಾನಗಳಿಗೆ ಸಹ ಅಗತ್ಯವಿರುತ್ತದೆ.

2. ಪಿಯರ್ ಪಾಣಿನಿ

ನಾವು ಕಂಡುಬಂದಿಲ್ಲ ಏನೋ, ಮತ್ತೊಂದು ಪಾಕವಿಧಾನವನ್ನು ಪ್ರಯತ್ನಿಸಿ. ಈ ಸಮಯದಲ್ಲಿ, ಇಬ್ಬರು ಜನರಿಗೆ ತಯಾರು ಮಾಡಿ.

ಪದಾರ್ಥಗಳು:

- 4 ಬ್ರೆಡ್ನ ಸ್ಲೈಸ್;
- ಟೇಬಲ್ಸ್ಪೂನ್ ಸಾಸಿವೆ;
- 6 ಹ್ಯಾಮ್ ಚೂರುಗಳು;
- 1 ಪಿಯರ್ (ಶುದ್ಧ ಮತ್ತು ತೆಳುವಾದ ಕತ್ತರಿಸಿ);
- ಒಂದು ಕಪ್ ತುರಿದ ಚೀಸ್ (ಯಾವುದೇ ಬಳಸಿ, ಆದರೆ ನಾವು mozarella ಶಿಫಾರಸು);
- ಕಪ್ಪು ಮೆಣಸಿನಕಾಯಿಯ 2 ಚಿಪ್ಸ್;
- ಮಾರ್ಗರೀನ್ 1 ಚಮಚ.

ಅಡುಗೆ:

1. ಸಾಸಿವೆ ಬ್ರೆಡ್ ಅನ್ನು ಮುರಿಯಲು. ಪ್ರತಿ ಬದಿಯಲ್ಲಿಯೂ ಅಲ್ಲ. ನಂತರ ನಾವು ಹ್ಯಾಮ್ನ ಮೂರು ಚೂರುಗಳು, ನಮ್ಮ ಪಿಯರ್ನ ಅರ್ಧದಷ್ಟು, ಕರಿಮೆಣಸು ಮತ್ತು ಚೀಸ್ನ ಅರ್ಧದಷ್ಟು ಪಿಂಚ್.
2. ನಮ್ಮ ವಿನ್ಯಾಸವನ್ನು ಕೊನೆಯ ತುಂಡು ಬ್ರೆಡ್ನೊಂದಿಗೆ ಮುಚ್ಚಿ ಮತ್ತು ಹೊರಗೆ ಸ್ವಲ್ಪ ಮೋಸಗೊಳಿಸುವ ಪಾಣಿನಿ ಮಾರ್ಗರೀನ್.
3. ಹುರಿಯಲು ಪ್ಯಾನ್ ಅನ್ನು ಬಿಸಿ ಮಾಡಿ ಮತ್ತು ಗೋಲ್ಡನ್ ಬ್ರೌನ್ ರವರೆಗೆ ಮಧ್ಯಮ ಶಾಖವನ್ನು ತಯಾರಿಸಿ. ಸರಕು ಒತ್ತಿ ಮರೆಯಬೇಡಿ!

3. ಮೂರು ಮಾಂಸಗಳು

ನೀವು ಹೆಚ್ಚು ಮಾಂಸ ಮತ್ತು ಸಣ್ಣ ತರಕಾರಿಗಳನ್ನು ಬಯಸಿದರೆ.

ಪದಾರ್ಥಗಳು:

- 4 ಬ್ರೆಡ್ನ ಸ್ಲೈಸ್;
- ಕೆಂಪು ಮೆಣಸು (ಸಿಹಿಯಾದ);
- ಹ್ಯಾಮ್ನ 4 ಚೂರುಗಳು;
- 12 ಚೂರುಗಳು ಸಲಾಮಿ (ವಲಯಗಳನ್ನು ಕತ್ತರಿಸಿ);
- ಕೋಳಿ ಸ್ತನದ 8 ತುಣುಕುಗಳು (ಮುಂಚಿತವಾಗಿ ತಯಾರು);
- ಆಲಿವ್ ಎಣ್ಣೆ;
- ಉಪ್ಪು ಮತ್ತು ಮೆಣಸು.

ಅಡುಗೆ:

1. ಪ್ಯಾನ್ನಲ್ಲಿ ಫ್ರೈ ಕೆಂಪು ಮೆಣಸು, ಅದನ್ನು ಹೊಳೆಯುತ್ತಿದೆ.
2. ನಾವು ಆಲಿವ್ ಎಣ್ಣೆಯಿಂದ ಬ್ರೆಡ್ ಅನ್ನು ಅಳಿಸಿಬಿಡುತ್ತೇವೆ ಮತ್ತು ನಮ್ಮ ಧಾನ್ಯ ಫೌಂಡೇಶನ್ನ 2 ಹ್ಯಾಮ್ ಚೂರುಗಳು, 6 ಚೂರುಗಳು ಸಲಾಮಿ ಮತ್ತು 4 ತುಣುಕುಗಳನ್ನು ಕೋಳಿ ಸ್ತನದಲ್ಲಿ (ಅವು ಸಣ್ಣದಾಗಿರಬೇಕು).
3. ಕೆಂಪು ಮೆಣಸು ಮತ್ತು ಮಸಾಲೆಗಳೊಂದಿಗೆ ವಿನ್ಯಾಸವನ್ನು ಪೂರ್ಣಗೊಳಿಸಿ.
4. ಗೋಲ್ಡನ್ ಬಣ್ಣಕ್ಕೆ ನಮ್ಮ ಪಾಣಿನಿ ಫ್ರೈ.

ಇನ್ನಷ್ಟು ಪ್ರಮುಖ ಸಲಹೆ! ನೀವು ಗಮನಿಸಿದಂತೆ, ಪಾಣಿನಿ ಅಡುಗೆ ಮಾಡುವಾಗ ನಾವು ವಿಶೇಷವಾಗಿ ಸಾಸ್ಗಳನ್ನು ಬಳಸುವುದಿಲ್ಲ. ಕೆಲವು dudes ಅವುಗಳನ್ನು ಇಟಲಿಯ ಸ್ಯಾಂಡ್ವಿಚ್ಗಳು ತುಂಬಿಸಿ, ಇದು ಹಾನಿ ಮತ್ತು ರುಚಿ, ಮತ್ತು ಸಾಸ್ ತಮ್ಮನ್ನು. ಈ ಅಸ್ಪಷ್ಟತೆಯೊಂದಿಗೆ ಕೆಳಗೆ, ಅಡುಗೆ ನಂತರ ಸಾಸ್ ಬಳಸಿ! ಅದು ಪಾಣಿನಿ ರುಚಿಯನ್ನು ಹೇಗೆ ಉತ್ಕೃಷ್ಟಗೊಳಿಸುತ್ತದೆ, ಮತ್ತು ಭಯಾನಕ ಅವ್ಯವಸ್ಥೆಯಾಗಿ ಬದಲಾಗುವುದಿಲ್ಲ. ಇದಲ್ಲದೆ, ನೀವು ನಮ್ಮ ಕಾರ್ಯತಂತ್ರಕ್ಕೆ ಅಂಟಿಕೊಂಡರೆ, ಬ್ರೆಡ್ನ ಹೊರಪದರವು ಗರಿಗರಿಯಾದ (ಹೆಚ್ಚುವರಿ ದ್ರವದ ಅನುಪಸ್ಥಿತಿಯಲ್ಲಿ ಪರಿಣಾಮ ಬೀರುತ್ತದೆ).

ಬಾನ್ ಅಪ್ಟೆಟ್, ಬಡ್ಡಿ!

ವೇಗವಾಗಿ, ಎಲ್ಲವೂ ತುಂಬಾ ಮತ್ತು ನಡೆಯುತ್ತಿದೆ ಏಕೆಂದರೆ - ಒಮ್ಮೆ, ಎರಡು ಮತ್ತು ಸಿದ್ಧ. ಸರಳವಾಗಿ, ನೀವು ಖಂಡಿತವಾಗಿ ಪಾಣಿನಿಗಾಗಿ ಪದಾರ್ಥಗಳನ್ನು ಹುಡುಕುತ್ತೀರಿ, ಮತ್ತು ಅಪೇಕ್ಷಿತ ಕತ್ತರಿಸುವುದು, ಮತ್ತು ಇದು ಬಹುತೇಕ ಸಾಮಾನ್ಯ ಸ್ಯಾಂಡ್ವಿಚ್ ಏಕೆಂದರೆ.

ಮತ್ತು ನಾನು ಸಹ ಭಯಾನಕ ಟೇಸ್ಟಿ, ಮತ್ತು ಉಪಯುಕ್ತ ಎಂದು ಸೇರಿಸಲು ಬಯಸುವ. ಎಲ್ಲಾ ನಂತರ, ನಾವು ಖಂಡಿತವಾಗಿಯೂ ಉಪಯುಕ್ತ ಮತ್ತು ರುಚಿಕರವಾದ ಉತ್ಪನ್ನಗಳಿಗೆ ಹೆಚ್ಚು ಉಪಯುಕ್ತವಾಗಿದೆ.

ನಾವು ಬ್ರೆಡ್ನ ತುಂಡು ಮತ್ತು ಯಾವುದೇ ಪದರವನ್ನು ಕುರಿತು ಮಾತನಾಡುತ್ತೇವೆ. ಇದು ಪಾಣಿನಿಯ ಮತ್ತೊಂದು ಗುಣಮಟ್ಟ - ಬಹುಮುಖತೆ.

ಅಲ್ಲದೆ, ಅಂತಹ ಸ್ನ್ಯಾಕ್ ಯಾವುದೇ ಊಟದ ಸಮಯದಲ್ಲಿ ಮಾತ್ರ ಅನಿವಾರ್ಯ ಎಂದು ಮರೆತುಬಿಡಿ. ಇದು ತುಂಬಾ ಅನುಕೂಲಕರವಾಗಿದೆ - ಅಂತಹ ಆಹಾರವನ್ನು ನನ್ನೊಂದಿಗೆ ತೆಗೆದುಕೊಳ್ಳಿ, ತದನಂತರ, ನೀವು ಕೆಲಸದಲ್ಲಿ ಬೆಚ್ಚಗಾಗಲು ಬಯಸಿದರೆ! ಹಸಿವಿನಿಂದ ಅತಿಥಿಗಳು ಪ್ರತಿಕ್ರಿಯೆ, ಆಕಸ್ಮಿಕವಾಗಿ ಬಹುಕಾಂತೀಯ ... ನಿಮ್ಮ ಫ್ಯಾಂಟಸಿ, ಅತ್ಯಂತ ಸರಳ ಉತ್ಪನ್ನಗಳ ಸಂಖ್ಯೆ - ಮತ್ತು ವೇಗವಾಗಿ ಪೌಷ್ಟಿಕ ಆಹಾರವು ಯಾರನ್ನಾದರೂ ಪೂರೈಸುತ್ತದೆ!

ತಯಾರಿಗಾಗಿ ಸಮಯ: ಭಾಗಗಳ ಸಂಖ್ಯೆಯನ್ನು ಅವಲಂಬಿಸಿರುತ್ತದೆ, ಆದರೆ ಒಣಗಿದ ಬ್ರೆಡ್ನೊಂದಿಗೆ 15 ನಿಮಿಷಗಳ ಕಾಲ ನಾನು ಹೊಂದಿದ್ದೇನೆ

ಸಂಕೀರ್ಣತೆ: ಶೂನ್ಯ, ವಿಶೇಷವಾಗಿ ನೀವು ಶಾಪಿಂಗ್ ಕಡಿತ ಹೊಂದಿದ್ದರೆ

ಪದಾರ್ಥಗಳು:

ಟೋಸ್ಟ್ ಬ್ರೆಡ್ - 2 ತುಣುಕುಗಳು

ಸಲಾಡ್ ಶೀಟ್ - 2 ಹಾಳೆಗಳು

ಅಡುಗೆ ಮಾಡು

ನಿಯಮದಂತೆ, ಅಂಗಡಿಯಲ್ಲಿ ನೀವು ಹಲ್ಲೆಮಾಡಿದ ಬ್ರೆಡ್ ಖರೀದಿಸಬಹುದು - ಮತ್ತು ಸೌಂದರ್ಯಶಾಸ್ತ್ರದ ವಿಷಯದಲ್ಲಿ ಹೆಚ್ಚು ಆಹ್ಲಾದಕರವಾದ, ಮತ್ತು ಅಡುಗೆಯ ಪರಿಭಾಷೆಯಲ್ಲಿ, ಮತ್ತು ತಿನ್ನುವ ವಿಷಯದಲ್ಲಿ!

ಒಂದು ಪದದಲ್ಲಿ, ನಾವು ಉತ್ತಮ ಬ್ರೆಡ್ ಅನ್ನು ಅನ್ವಯಿಸುತ್ತೇವೆ. ಮುಂದೆ, ಒಣಗಿದ ಬ್ರೆಡ್ಗೆ ಹಲವಾರು ವಿಧಾನಗಳಿವೆ. Wafelnitsa ಸೇರಿದಂತೆ, ಇತ್ಯಾದಿ ನಾನು ಪ್ಯಾನ್ ನಲ್ಲಿ ಸುಲಭ ಮತ್ತು ವೇಗವಾಗಿ ಆಯ್ಕೆ. ನಾವು ಅದನ್ನು ಒಣಗಿಸಿ, ಆರಾಮದಾಯಕವಾದದನ್ನು ಒತ್ತುತ್ತೇವೆ, ಮತ್ತು ಅದು ಪರಿಹಾರವಾಗಿ ಹೊರಹೊಮ್ಮುತ್ತದೆ.

ಮುಂದೆ, ಘನ ಚೀಸ್ ತೆಗೆದುಕೊಳ್ಳಿ. ನಾನು ಮೊಝ್ಝಾರೆಲ್ ತೆಗೆದುಕೊಳ್ಳಲು ಬಯಸಿದ್ದರೂ, ನಾನು ಅದನ್ನು ಕಂಡುಹಿಡಿಯಲಿಲ್ಲ. ನಾವು ನುಣ್ಣಗೆ ತೆಳುವಾಗಿ ಕತ್ತರಿಸಿದ್ದೇವೆ.

ನಿಮಗೆ ಹ್ಯಾಮ್ ಇಲ್ಲವೇ? ಮಾಂಸ ಅಥವಾ ಸಾಸೇಜ್ ಬೇಯಿಸಿದ್ದೀರಾ? ಶೀಘ್ರವಾಗಿ ಅನ್ವಯಿಸಲಿ, ಮತ್ತು ತೀಕ್ಷ್ಣವಾದ ವಲಯಗಳನ್ನು ನೋಡೋಣ.

ಬ್ರೆಡ್ ಮಾಡಲು ಮರೆಯದಿರಿ, ಆದರೆ ಅದು ಗುಂಡಿನ, ಮತ್ತು ಮುಂದುವರಿಯುತ್ತದೆ.

ಟೊಮೆಟೊ ಬಹಳ ಮುಖ್ಯವಾದ ಘಟಕಾಂಶವಾಗಿದೆ. ಅದು ಇಲ್ಲದಿದ್ದರೆ, ತೀಕ್ಷ್ಣವಾದ ರುಚಿಯಿಲ್ಲ. ಮತ್ತು ನೀವು ಇನ್ನೂ ನಮ್ಮ ವಿನ್ಯಾಸವನ್ನು ಮಾಡಬೇಕಾಗಿಲ್ಲ! ಸಹ ಅನ್ವಯಿಸುತ್ತದೆ, ಆದರೆ ಬಹಳ ತೆಳುವಾದ ಅಲ್ಲ.

ಲೆಟಿಸ್ ಎಲೆಗಳನ್ನು ತಯಾರಿಸಿ. ನಾನು ಅವುಗಳನ್ನು ತೊಳೆದು, ಮತ್ತು ಅವರು "ಸ್ವಲ್ಪ ಕೆಳಗೆ ಇಡುತ್ತಾರೆ." ಆದ್ದರಿಂದ, ಅವರು ಒಣಗಲು ನಿರ್ವಹಿಸುವ ಮೂಲಕ ಎಲೆಗಳನ್ನು ಮುಂಚಿತವಾಗಿ ತೊಳೆಯಿರಿ.

ಎಲ್ಲವೂ, ಬೆಂಕಿಯಿಂದ ಹುರಿಯಲು ಪ್ಯಾನ್ ತೆಗೆದುಹಾಕುವುದಿಲ್ಲ, ಒಂದು ಸ್ಲೈಸ್ ಉತ್ಪನ್ನಗಳ ಮೇಲೆ ಪಟ್ಟು. ಆರಂಭದಲ್ಲಿ, ನಾವು ಚೀಸ್ ಹಾಕುತ್ತೇವೆ.

ನಾವು ಅದರ ಮೇಲೆ ಲೆಟಿಸ್ ಮತ್ತು ಟೊಮೆಟೊ ಹಾಳೆಯನ್ನು ಹಾಕುತ್ತೇವೆ.

ಸಲಾಡ್ನ ಮತ್ತೊಂದು ಎಲೆಯೊಂದಿಗೆ ನಿಧಾನ ಟೊಮೆಟೊ.

ನಂತರ ಹ್ಯಾಮ್ ಮತ್ತು ಚೀಸ್ ಮಗ್ ಹಾಕಿ.


ನಾನು ಈ ಸೌಂದರ್ಯವನ್ನು ಬ್ರೆಡ್ನ ಎರಡನೆಯದಾಗಿ ಹೊಂದುತ್ತೇನೆ ಮತ್ತು ಸ್ವಲ್ಪಮಟ್ಟಿಗೆ ಮೃದುವಾದ ಏನನ್ನಾದರೂ ಸೇರಿಸುವುದರಿಂದ, ಪ್ಯಾನ್ ನಲ್ಲಿ ಸೇವೆ ಸಲ್ಲಿಸಲಾಗುತ್ತದೆ, ಆದ್ದರಿಂದ ಚೀಸ್ ಕಲಿಸಲಾಗುತ್ತದೆ. ನೀವು ಬಯಸಿದರೆ, ನೀವು ಮುಚ್ಚಳವನ್ನು ಅಡಿಯಲ್ಲಿ ಹಿಡಿದಿಟ್ಟುಕೊಳ್ಳಬಹುದು.