ಕ್ಯಾವಿಯರ್- ಸಂಪತ್ತು ಮತ್ತು ಐಷಾರಾಮಿಗಳೊಂದಿಗೆ ಬಲವಾಗಿ ಸಂಬಂಧಿಸಿದ ಉತ್ಪನ್ನ. ಹೇಗಾದರೂ, ಕೆಲವು ರಜೆಗಾಗಿ, ಟೇಬಲ್ಗೆ ಆಹ್ಲಾದಕರವಾದ ಸೇರ್ಪಡೆಯಾಗಿ, ಅದನ್ನು ನಿಭಾಯಿಸಲು ಸಾಕಷ್ಟು ಸಾಧ್ಯವಿದೆ. ನಿಜ, ಆಯ್ಕೆಯನ್ನು ಜವಾಬ್ದಾರಿಯುತವಾಗಿ ಸಂಪರ್ಕಿಸಬೇಕು - ಯಾವುದೇ ಜನಪ್ರಿಯ ಉತ್ಪನ್ನದಂತೆ, ಈ ಸವಿಯಾದ ಪದಾರ್ಥವು ಬೃಹತ್ ಪ್ರಮಾಣದಲ್ಲಿ ನಕಲಿಯಾಗಿದೆ. ಈ ಸವಿಯಾದ ಪದಾರ್ಥ ಯಾವುದು ಮತ್ತು ಅದನ್ನು ಏನು ತಿನ್ನಲಾಗುತ್ತದೆ ಎಂಬುದನ್ನು ಹತ್ತಿರದಿಂದ ನೋಡೋಣ.

ನಿಖರವಾಗಿ ಕೆಂಪು- ಇದು ಕ್ಯಾವಿಯರ್ವಿವಿಧ ರೀತಿಯ ಸಾಲ್ಮನ್ ಮೀನುಗಳು. ಇದು ಮೀನಿನ ಪ್ರಕಾರವನ್ನು ಅವಲಂಬಿಸಿ ಬದಲಾಗುತ್ತದೆ, ಮುಖ್ಯ ವ್ಯತ್ಯಾಸಗಳು ಬಣ್ಣ, ಗಾತ್ರ ಮತ್ತು ರುಚಿ.

ಅತ್ಯಂತ ಸಾಮಾನ್ಯವಾದವು ಈ ಕೆಳಗಿನವುಗಳಾಗಿವೆ:

• (ರಾಯಲ್ ಸಾಲ್ಮನ್) - ಅಪರೂಪದ ಮತ್ತು ಅತ್ಯಂತ ದುಬಾರಿ, ದೊಡ್ಡದಾಗಿದೆ (ಸುಮಾರು ಏಳು ಮಿಲಿಮೀಟರ್ ವ್ಯಾಸ), ಇದು ತುಂಬಾ ಕೋಮಲವಾಗಿರುತ್ತದೆ, ಸ್ವಲ್ಪ ಕಹಿಯಾಗಿದೆ. ಮೊಟ್ಟೆಗಳು ಪ್ರಕಾಶಮಾನವಾದ ಕೆಂಪು ಬಣ್ಣವನ್ನು ಹೊಂದಿರುತ್ತವೆ, ಮೃದುವಾದ ಶೆಲ್ನಿಂದ ಮುಚ್ಚಲಾಗುತ್ತದೆ.

• ಕೆಟ್ಸ್("ರಾಯಲ್") ಹಿಂದಿನದಕ್ಕಿಂತ ಸ್ವಲ್ಪ ಚಿಕ್ಕದಾಗಿದೆ (ಸುಮಾರು ಆರು ಮಿಲಿಮೀಟರ್ ವ್ಯಾಸ), ಅದರ ವಿಶಿಷ್ಟ ಲಕ್ಷಣಗಳು ಬಹುತೇಕ ಸಂಪೂರ್ಣವಾಗಿ ದುಂಡಾದ ಆಕಾರ ಮತ್ತು ಭ್ರೂಣದ ಸ್ಪಷ್ಟವಾಗಿ ಗೋಚರಿಸುವ ಕಪ್ಪು ಚುಕ್ಕೆ.

  ಬಣ್ಣವು ಹಳದಿ-ಚಿನ್ನದಿಂದ ಕಿತ್ತಳೆ ಬಣ್ಣಕ್ಕೆ ಬದಲಾಗುತ್ತದೆ. ಅದರ ಆಕರ್ಷಕ ನೋಟದಿಂದಾಗಿ (ಮತ್ತು ರುಚಿ, ಸಹಜವಾಗಿ), ಇದು ಅಡುಗೆಯಲ್ಲಿ ಅಲಂಕಾರವಾಗಿ ಜನಪ್ರಿಯವಾಗಿದೆ.

• ಸಾಕಿ ಸಾಲ್ಮನ್- ಉತ್ತರ ಅಮೆರಿಕಾದ ಖಂಡದಲ್ಲಿ ಹೆಚ್ಚು ಸಾಮಾನ್ಯವಾಗಿದೆ, ಏಕೆಂದರೆ ಮೀನುಗಳು ಅಲ್ಲಿ ಕಂಡುಬರುತ್ತವೆ. ಮಧ್ಯಮ ಗಾತ್ರ (ಐದು ಮಿಲಿಮೀಟರ್ ವರೆಗೆ), ಕೆಂಪು.

• - ಚಿಕ್ಕದಾದ (ಮೂರು ಮಿಲಿಮೀಟರ್‌ಗಳವರೆಗೆ) ಮತ್ತು ವಿವಿಧ ಬಣ್ಣಗಳ (ಹಳದಿ ಮತ್ತು ಕೆಂಪು ಬಣ್ಣಗಳ ವಿವಿಧ ಛಾಯೆಗಳಿವೆ). ತುಂಬಾ ಸಾಮಾನ್ಯ. ಇದು ಕಹಿ ರುಚಿ.

• ಕಿಚುಝಾ- ಅತ್ಯಂತ ಉಪಯುಕ್ತ, ದೊಡ್ಡ ಪ್ರಮಾಣದಲ್ಲಿ ಜೀವಸತ್ವಗಳು ಮತ್ತು ಮೈಕ್ರೊಲೆಮೆಂಟ್ಗಳನ್ನು ಹೊಂದಿರುತ್ತದೆ. ಅಂತಹ ಪ್ರಯೋಜನವು ಕ್ಯಾಚ್ ಇಲ್ಲದೆ ಸರಳವಾಗಿ ಮಾಡಲು ಸಾಧ್ಯವಿಲ್ಲ - ಕಿಚುಜ್ ಕ್ಯಾವಿಯರ್ ಇತರರಿಗಿಂತ ಕಹಿಯಾಗಿದೆ, ಈ ಕಾರಣದಿಂದಾಗಿ ಅದು ಹೆಚ್ಚು ಜನಪ್ರಿಯವಾಗಿಲ್ಲ. ಮೊಟ್ಟೆಗಳು ಮಧ್ಯಮ ಗಾತ್ರದಲ್ಲಿರುತ್ತವೆ, ಗಾಢ ಕೆಂಪು.

• ಗುಲಾಬಿ ಸಾಲ್ಮನ್- ಅತ್ಯಂತ ಜನಪ್ರಿಯ, ರುಚಿಗೆ ಆಹ್ಲಾದಕರ, ಕಿತ್ತಳೆ, ಮಧ್ಯಮ ಗಾತ್ರ. ಕೇವಲ ನ್ಯೂನತೆಯೆಂದರೆ ನೀವು ಅದನ್ನು ಎಚ್ಚರಿಕೆಯಿಂದ ನಿರ್ವಹಿಸಬೇಕು, ಏಕೆಂದರೆ ಮೊಟ್ಟೆಗಳು ಸುಲಭವಾಗಿ ಸಿಡಿಯುತ್ತವೆ.

ಸಂಯೋಜನೆ ಮತ್ತು ಕ್ಯಾಲೋರಿಗಳು

ಉತ್ಪನ್ನವು ಪ್ರಾಯೋಗಿಕವಾಗಿ ಯಾವುದೇ ಕಾರ್ಬೋಹೈಡ್ರೇಟ್‌ಗಳನ್ನು ಹೊಂದಿರುವುದಿಲ್ಲ, ಕೊಬ್ಬುಗಳು ಮತ್ತು ಪ್ರೋಟೀನ್‌ಗಳನ್ನು ಬಹುತೇಕ ಸಮಾನ ಪ್ರಮಾಣದಲ್ಲಿ ಹೊಂದಿರುತ್ತದೆ; ಹೆಚ್ಚಿನ ಕ್ಯಾಲೋರಿ - ನೂರು ಗ್ರಾಂ 250 ಕೆ.ಸಿ.ಎಲ್.

ಕೆಳಗಿನ ಉಪಯುಕ್ತ ಪದಾರ್ಥಗಳಲ್ಲಿ ಸಮೃದ್ಧವಾಗಿದೆ :,; ಖನಿಜಗಳು - ಫ್ಲೋರಿನ್, ಫಾಸ್ಫರಸ್, ಹಾಗೆಯೇ ಸುಲಭವಾಗಿ ಜೀರ್ಣವಾಗುವ ಕೊಬ್ಬಿನಾಮ್ಲಗಳು, ಫೋಲಿಕ್ ಆಮ್ಲ ಮತ್ತು ಲಿಪಿಡ್ಗಳು.

ಕ್ಯಾವಿಯರ್, ನಮಗೆ ತಿಳಿದಿರುವಂತೆ, ಮೀನಿನ ಭ್ರೂಣವು ಕ್ರಮವಾಗಿ, ಪೂರ್ಣ ಪ್ರಮಾಣದ ವ್ಯಕ್ತಿಯ ರಚನೆಗೆ ಅಗತ್ಯವಿರುವ ಎಲ್ಲಾ ವಸ್ತುಗಳನ್ನು ಒಳಗೊಂಡಿದೆ. ಮಾನವ ದೇಹಕ್ಕೆ, ಈ ಉತ್ಪನ್ನದ ಬಳಕೆಯು ಸ್ಪಷ್ಟವಾದ ಪ್ರಯೋಜನಗಳನ್ನು ತರುತ್ತದೆ:

• ತ್ವರಿತವಾಗಿ ಹೀರಲ್ಪಡುತ್ತದೆ, ಶಕ್ತಿಯನ್ನು ನೀಡುತ್ತದೆ;
• ದೇಹದಿಂದ ಹಾನಿಕಾರಕ ಕೊಬ್ಬನ್ನು ತೆಗೆದುಹಾಕುತ್ತದೆ;
• ವಿನಾಯಿತಿ ಸುಧಾರಿಸುತ್ತದೆ;
• ರಕ್ತ ಪರಿಚಲನೆಯ ಮೇಲೆ ಪ್ರಯೋಜನಕಾರಿ ಪರಿಣಾಮವನ್ನು ಬೀರುತ್ತದೆ, ಥ್ರಂಬೋಸಿಸ್ ಅಪಾಯವನ್ನು ಕಡಿಮೆ ಮಾಡುತ್ತದೆ;
• ಮೂಳೆಗಳನ್ನು ಬಲಪಡಿಸುತ್ತದೆ;
• ದೃಷ್ಟಿ ತೀಕ್ಷ್ಣತೆಯ ಸಂರಕ್ಷಣೆಗೆ ಕೊಡುಗೆ ನೀಡುತ್ತದೆ;
• ಲೈಂಗಿಕ ಹಾರ್ಮೋನುಗಳ ಸ್ರವಿಸುವಿಕೆ ಮತ್ತು ಥೈರಾಯ್ಡ್ ಗ್ರಂಥಿಯ ಕಾರ್ಯನಿರ್ವಹಣೆಯನ್ನು ಧನಾತ್ಮಕವಾಗಿ ಪರಿಣಾಮ ಬೀರುತ್ತದೆ.

ಏನಾದರೂ ಹಾನಿ ಇದೆಯೇ

ಈ ಉತ್ಪನ್ನಕ್ಕೆ ಸಂಬಂಧಿಸಿದ ಮುಖ್ಯ ನಕಾರಾತ್ಮಕ ಅಂಶವೆಂದರೆ ಅದರ ಕ್ಯಾಲೋರಿ ಅಂಶ. ವಿಶೇಷವಾಗಿ ನೀವು ಕ್ಯಾವಿಯರ್ ಅನ್ನು ಅದರ ಕ್ಲಾಸಿಕ್ ರೂಪದಲ್ಲಿ ಬಳಸಿದರೆ: ಬೆಣ್ಣೆಯೊಂದಿಗೆ ಸ್ಯಾಂಡ್ವಿಚ್ ಜೊತೆಗೆ (ಬಿಳಿ ಬ್ರೆಡ್ನಲ್ಲಿ). ಅವರು ಹೇಳಿದಂತೆ - ಟೇಸ್ಟಿ ಎಲ್ಲವೂ ಅಗತ್ಯವಾಗಿ ಹಾನಿಕಾರಕವಾಗಿದೆ.

ಅಲ್ಲದೆ, ಅಪಾಯವು ನಕಲಿ ಸಂರಕ್ಷಣೆಯಲ್ಲಿದೆ. ಉತ್ಪನ್ನಕ್ಕೆ ಯುರೊಟ್ರೋಪಿನ್ ಪದಾರ್ಥವನ್ನು ಸೇರಿಸುವ ಮೂಲಕ ಅನಧಿಕೃತ / ಪ್ರಮಾಣೀಕರಿಸದ ಉತ್ಪಾದನೆ (ಸಾಮಾನ್ಯವಾಗಿ ಬೇಟೆಯಾಡುವಿಕೆಯೊಂದಿಗೆ ಸಂಬಂಧಿಸಿದೆ) ಪಾಪಗಳು (ಆಹಾರ ಸಂಯೋಜಕ E239 ಎಂದು ಲೇಬಲ್ ಮಾಡಲಾಗಿದೆ).

ನಿನಗೆ ಗೊತ್ತೆ? ಇಂದು ಹೆಚ್ಚಿನ ಜನಪ್ರಿಯತೆಯ ಹೊರತಾಗಿಯೂ, ಒಂದು ಶತಮಾನದ ಹಿಂದೆ, ಸಖಾಲಿನ್ ಮತ್ತು ಕಮ್ಚಟ್ಕಾದ ಜನರು ಆಹಾರಕ್ಕಾಗಿ ಕೆಂಪು ಕ್ಯಾವಿಯರ್ ಅನ್ನು ಬಳಸಲಿಲ್ಲ, ಆದರೆ ಮೀನಿನ ಕರುಳುಗಳೊಂದಿಗೆ ಅದನ್ನು ಎಸೆದರು. ಉತ್ಪನ್ನವನ್ನು ಉಪ್ಪು ಹಾಕುವುದು 19 ನೇ ಶತಮಾನದ ಕೊನೆಯಲ್ಲಿ ಮಾತ್ರ ಪ್ರಾರಂಭವಾಯಿತು.

ಇದು ಶೆಲ್ಫ್ ಜೀವಿತಾವಧಿಯನ್ನು ವಿಸ್ತರಿಸಲು ಸಹಾಯ ಮಾಡುವ ಸಂರಕ್ಷಕವಾಗಿದೆ, ಆದರೆ ಇದು ಕಪಟವಾಗಿದೆ, ಏಕೆಂದರೆ ಅದರ ಕೊಳೆಯುವಿಕೆಯ ಉತ್ಪನ್ನವು ಫಾರ್ಮಾಲ್ಡಿಹೈಡ್ ಆಗಿದೆ (ಹೌದು, ಶವಗಳ ಭಾಗಗಳನ್ನು ಕುತೂಹಲ ಮತ್ತು ಪ್ರಯೋಗಾಲಯಗಳ ಕ್ಯಾಬಿನೆಟ್ಗಳಲ್ಲಿ ಸಂಗ್ರಹಿಸಲಾಗುತ್ತದೆ). ಸೇವಿಸಿದಾಗ, ಇದು ಕೇಂದ್ರ ನರಮಂಡಲ, ಚರ್ಮ, ಕಣ್ಣುಗಳ ಮೇಲೆ ಪರಿಣಾಮ ಬೀರುತ್ತದೆ ಮತ್ತು ಸಂತಾನೋತ್ಪತ್ತಿ ಕ್ರಿಯೆಯ ಮೇಲೆ ಪ್ರತಿಕೂಲ ಪರಿಣಾಮ ಬೀರುತ್ತದೆ. ತುಂಬಾ ವಿಷಕಾರಿ.

ಎಲ್ಲರಿಗೂ ಪರಿಪೂರ್ಣ ಪಾಕವಿಧಾನ. ಯಾರಾದರೂ ಅದನ್ನು ಚಮಚದಿಂದ ನೇರವಾಗಿ ಜಾರ್‌ನಿಂದ ತಿನ್ನಲು ಸಾಧ್ಯವಾಗುತ್ತದೆ, ಆದರೆ ಹೆಚ್ಚಿನ ಸಂದರ್ಭಗಳಲ್ಲಿ, ಕ್ಯಾವಿಯರ್ ತಿಂಡಿಗಳ (ಸ್ಯಾಂಡ್‌ವಿಚ್‌ಗಳು ಮತ್ತು ಟಾರ್ಟ್‌ಲೆಟ್‌ಗಳು) ಮುಖ್ಯ ಅಂಶವಾಗಿದೆ.
ಕ್ಯಾವಿಯರ್ನೊಂದಿಗೆ ಪ್ರಸಿದ್ಧ ಪ್ಯಾನ್ಕೇಕ್ಗಳನ್ನು ಯಾರು ನೆನಪಿಸಿಕೊಳ್ಳುವುದಿಲ್ಲ, ಇದು ರಷ್ಯಾದಲ್ಲಿ ವಿದೇಶಿಯರನ್ನು ದೀರ್ಘಕಾಲ ಸಂತೋಷಪಡಿಸಿದೆ. ಈಗ ಪ್ರಪಂಚದಾದ್ಯಂತ ಜನಪ್ರಿಯವಾಗಿರುವ ಜಪಾನಿನ ಭಕ್ಷ್ಯಗಳಿಗೆ ಇದನ್ನು ಸೇರಿಸುವುದು ಯೋಗ್ಯವಾಗಿದೆ -.

ಪ್ರಮುಖ! ಕ್ಯಾವಿಯರ್ ದೀರ್ಘಕಾಲದವರೆಗೆ ಮೇಜಿನ ಮೇಲೆ ನಿಲ್ಲುವ ಉತ್ಪನ್ನವಲ್ಲ. ಪ್ಯಾಕೇಜ್ ಅನ್ನು ತೆರೆದ ನಂತರ ಗರಿಷ್ಠ ಅರ್ಧ ಘಂಟೆಯ ನಂತರ ಅದನ್ನು ತಿನ್ನಲು ಸೂಚಿಸಲಾಗುತ್ತದೆ, ಇಲ್ಲದಿದ್ದರೆ ಪ್ರಸಾರ ಸಂಭವಿಸುತ್ತದೆ ಮತ್ತು ಪರಿಣಾಮವಾಗಿ, ರುಚಿ ಕ್ಷೀಣಿಸುತ್ತದೆ.

ಸರಿಯಾದ ಗುಣಮಟ್ಟವನ್ನು ಹೇಗೆ ಆರಿಸುವುದು

ಎಲ್ಲಾ ಉತ್ಪನ್ನಗಳಿಗೆ ಅನ್ವಯಿಸುವ ಸರಳ ನಿಯಮಗಳ ಜೊತೆಗೆ (ಮುಕ್ತಾಯ ದಿನಾಂಕಗಳು, ಪ್ಯಾಕೇಜಿಂಗ್ ಸಮಗ್ರತೆ, ರೆಫ್ರಿಜರೇಟರ್‌ನಲ್ಲಿ ಸಂಗ್ರಹಣೆ, ಇತ್ಯಾದಿ), ಕ್ಯಾವಿಯರ್‌ಗೆ ಹಲವಾರು ನಿರ್ದಿಷ್ಟ ಸೂಕ್ಷ್ಮ ವ್ಯತ್ಯಾಸಗಳಿವೆ, ಇದು ನಿಮಗೆ ಉತ್ತಮ ಗುಣಮಟ್ಟದ ಮತ್ತು ಟೇಸ್ಟಿ ಉತ್ಪನ್ನವನ್ನು ಖರೀದಿಸಲು ಸಹಾಯ ಮಾಡುತ್ತದೆ:

1. "GOST ಪ್ರಕಾರ" ಸೂಚನೆಯನ್ನು ನೋಡಿ. ಇದರರ್ಥ ಕ್ಯಾವಿಯರ್ ಅನ್ನು ಮೀನುಗಳನ್ನು ಹಿಡಿದು ಕಚ್ಚಿದ ತಕ್ಷಣ ಜಾಡಿಗಳಲ್ಲಿ ಸುತ್ತಿಕೊಳ್ಳಲಾಗುತ್ತದೆ, ಅಂದರೆ ಅದು ತಾಜಾವಾಗಿದೆ ಮತ್ತು ದೀರ್ಘಕಾಲೀನ ಸಾರಿಗೆ ಮತ್ತು / ಅಥವಾ ಘನೀಕರಣಕ್ಕೆ ಒಳಪಟ್ಟಿಲ್ಲ.
2. ಫ್ರೀಜ್ ತೆಗೆದುಕೊಳ್ಳಬೇಡಿ. ಇದು ಬಳಕೆಗೆ ಸೂಕ್ತವಾಗಿದೆ ಮತ್ತು ಅಗ್ಗವಾಗಿದ್ದರೂ, ಇದು ನೋಟ ಮತ್ತು ರುಚಿಯಲ್ಲಿ ತುಂಬಾ ಉತ್ತಮವಾಗಿಲ್ಲ.
3. ಆಗಸ್ಟ್ ನಿಂದ ಡಿಸೆಂಬರ್ ಅಂತ್ಯದವರೆಗೆ ನೀವು ಬ್ಯಾರೆಲ್ ಕ್ಯಾವಿಯರ್ ಅನ್ನು ಸುರಕ್ಷಿತವಾಗಿ ಖರೀದಿಸಬಹುದು. ಹೊಸ ವರ್ಷದ ನಂತರ, ಮತ್ತು ಬೇಸಿಗೆಯ ಮಧ್ಯದವರೆಗೆ, ಅಂತಹ ಕ್ಯಾವಿಯರ್ ಅನ್ನು ತೆಗೆದುಕೊಳ್ಳದಿರುವುದು ಉತ್ತಮ.
4. ಸಡಿಲವಾದ ಕ್ಯಾವಿಯರ್ ಅನ್ನು ಸಂಪೂರ್ಣವಾಗಿ ನಿರಾಕರಿಸುವುದು ಉತ್ತಮ - ತಾಜಾತನದ ನಷ್ಟದ ಚಿಹ್ನೆಗಳನ್ನು ವಿಶ್ವಾಸಾರ್ಹವಾಗಿ ಮರೆಮಾಡಲು ಹಲವು ಮಾರ್ಗಗಳಿವೆ, ಅಥವಾ ಇನ್ನೂ ಕೆಟ್ಟದಾಗಿದೆ, ಆದ್ದರಿಂದ ಮೋಸಹೋಗುವ ದೊಡ್ಡ ಅಪಾಯವಿದೆ. ಆಫರ್ ತುಂಬಾ ಆಕರ್ಷಕವಾಗಿದ್ದರೆ, ಕ್ಯಾಲೆಂಡರ್ ಅನ್ನು ನೋಡಿ. ಸೆಪ್ಟೆಂಬರ್ ಮತ್ತು ಅಕ್ಟೋಬರ್ನಲ್ಲಿ, ಅಂತಹ ಕ್ಯಾವಿಯರ್ ತಾಜಾ ಆಗಿರಬಹುದು, ಇತರ ತಿಂಗಳುಗಳಲ್ಲಿ - ಖಂಡಿತವಾಗಿಯೂ ಅಲ್ಲ.
5. ಪದಾರ್ಥಗಳನ್ನು ಓದಲು ಹಿಂಜರಿಯಬೇಡಿ. ಕ್ಯಾವಿಯರ್ ಜೊತೆಗೆ, ಸೋಡಿಯಂ ಕ್ಲೋರೈಡ್ (ಅಕಾ ಟೇಬಲ್ ಉಪ್ಪು) ಮತ್ತು ಸ್ವೀಕಾರಾರ್ಹ ಸೇರ್ಪಡೆಗಳು ಇರಬಹುದು: ನಂಜುನಿರೋಧಕಗಳು ಇ 200 ಮತ್ತು ಇ 239 (ಎರಡೂ ಇರಬೇಕು), ಹಾಗೆಯೇ ಗ್ಲಿಸರಿನ್ (ಇ 400 ಎಂದು ಗುರುತಿಸಲಾಗಿದೆ). ಮೇಲಿನದನ್ನು ಹೊರತುಪಡಿಸಿ ಕನಿಷ್ಠ ಏನಾದರೂ ಇದ್ದರೆ, ಉತ್ಪನ್ನವನ್ನು ಮತ್ತೆ ಶೆಲ್ಫ್‌ನಲ್ಲಿ ಇರಿಸಿ ಮತ್ತು ಮುಂದೆ ನೋಡಿ.
6. ಕಬ್ಬಿಣದ ಕ್ಯಾನ್‌ನಲ್ಲಿ ಗುರುತು ಮಾಡುವ ಸಂಖ್ಯೆಗಳನ್ನು ಹೇಗೆ ಹಿಂಡಲಾಗುತ್ತದೆ ಎಂಬುದರ ಬಗ್ಗೆ ಗಮನ ಕೊಡಿ. ಒಳಗಿನಿಂದ ಇದ್ದರೆ, ಎಲ್ಲವೂ ಕ್ರಮದಲ್ಲಿದೆ, ಹೊರಗಿನಿಂದ - ನಿಮ್ಮ ಕೈಯಲ್ಲಿ ನಕಲಿ ಇದೆ.
7. ಪ್ರಮುಖ ಮಾಹಿತಿಯನ್ನು ಓದಲು ಅಸಾಧ್ಯವಾದ ಪ್ಯಾಕೇಜ್‌ನಲ್ಲಿ "ಕೈಗಳಿಂದ" ಉತ್ಪನ್ನವನ್ನು ಬಜಾರ್‌ನಲ್ಲಿ ತೆಗೆದುಕೊಳ್ಳಬೇಡಿ.

ಇದನ್ನು ಸಾಮಾನ್ಯವಾಗಿ ಹೇಳಲಾಗುತ್ತದೆ: "ಆಲ್ ದಿ ಬೆಸ್ಟ್ - ಮಕ್ಕಳಿಗೆ." ಈ ಬುದ್ಧಿವಂತಿಕೆಯನ್ನು ಕೆಂಪು ಕ್ಯಾವಿಯರ್ಗೆ ಬಹಳ ಎಚ್ಚರಿಕೆಯಿಂದ ಅನ್ವಯಿಸಬೇಕು. ಮೊದಲಿಗೆ, ಮಕ್ಕಳಿಗೆ ಸಂಶಯಾಸ್ಪದ ಮೂಲದ ಉತ್ಪನ್ನವನ್ನು ಎಂದಿಗೂ ತಿನ್ನಿಸಬೇಡಿ, ನಿಮ್ಮ ಮಗುವಿಗೆ ವಿಷದ ಅಗತ್ಯವಿಲ್ಲ.
ಮುಂದೆ, ನೀವು ಬಹಳ ಸಣ್ಣ ಭಾಗಗಳೊಂದಿಗೆ ಪ್ರಾರಂಭಿಸಬೇಕು. ನಿಮ್ಮ ಮಗುವಿಗೆ ಸಂಪೂರ್ಣ ಜಾರ್ ಅನ್ನು ನೀಡಬೇಡಿ, ಅದು ನಿಜವಾಗಿಯೂ ಕೇಳಿದರೂ ಸಹ, ಹೆಚ್ಚಿನ ಉಪ್ಪಿನಂಶವನ್ನು ನೆನಪಿಡಿ. ಅಲ್ಲದೆ, ಹೆಚ್ಚಿನ ಅಪಾಯದಲ್ಲಿರುವ ಮಕ್ಕಳಿಗೆ ಈ ಸವಿಯಾದ ಪದಾರ್ಥವನ್ನು ಎಚ್ಚರಿಕೆಯಿಂದ ನೀಡಬೇಕು, ಪರಿಣಾಮವು ಅನಿರೀಕ್ಷಿತವಾಗಿರಬಹುದು, ಆದರೆ ಅಹಿತಕರವಾಗಿರುತ್ತದೆ.

ಪ್ರಮುಖ! ಮೂರು ವರ್ಷದೊಳಗಿನ ಮಕ್ಕಳಿಗೆ ಕ್ಯಾವಿಯರ್ ನೀಡಬಾರದು!

ವಿರೋಧಾಭಾಸಗಳು

ಉತ್ಪನ್ನವು ಬಹಳಷ್ಟು ಸೋಡಿಯಂ ಅನ್ನು ಹೊಂದಿರುತ್ತದೆ, ಆದ್ದರಿಂದ ಮೂತ್ರಪಿಂಡಗಳು ಮತ್ತು ಹೃದಯದ ಕಾರ್ಯಚಟುವಟಿಕೆ, ಊತದ ಪ್ರವೃತ್ತಿ, ಅಧಿಕ ರಕ್ತದೊತ್ತಡದ ಸಮಸ್ಯೆಗಳಿರುವ ಜನರು ಇದನ್ನು ಬಳಸಲಾಗುವುದಿಲ್ಲ. ಗರ್ಭಾವಸ್ಥೆಯಲ್ಲಿ ಹೆಚ್ಚಿನ ಪ್ರಮಾಣದಲ್ಲಿ ಸೇವಿಸಲು ಸಹ ಶಿಫಾರಸು ಮಾಡುವುದಿಲ್ಲ.

ಆದ್ದರಿಂದ ಸವಿಯಾದ ಉತ್ಪನ್ನವು ಹದಗೆಡುವುದಿಲ್ಲ, ಅದನ್ನು ಸರಿಯಾಗಿ ಸಂಗ್ರಹಿಸಬೇಕು. ಕ್ಯಾವಿಯರ್ ಅನ್ನು ಎಷ್ಟು ನಿಖರವಾಗಿ ಪ್ಯಾಕ್ ಮಾಡಲಾಗಿದೆ (ಹರ್ಮೆಟಿಕಲ್ ಆಗಿರಲಿ) ಮತ್ತು ಯಾವ ಧಾರಕದಲ್ಲಿ ಸೂಕ್ತ ಪರಿಸ್ಥಿತಿಗಳು ಬಲವಾಗಿ ಅವಲಂಬಿಸಿರುತ್ತದೆ.

ಯಾವುದೇ ಸಂದರ್ಭದಲ್ಲಿ, ಶೇಖರಣಾ ತಾಪಮಾನವು +5 ° C (+/-1 °) ಆಗಿರಬೇಕು. ಇದು ಮೊಹರು ಮಾಡಿದ ಮೂಲ ಪ್ಯಾಕೇಜಿಂಗ್‌ನಲ್ಲಿರುವ ಉತ್ಪನ್ನವಾಗಿದ್ದರೆ, ಅದರ ಶೆಲ್ಫ್ ಜೀವನವು ಒಂದು ವರ್ಷವಾಗಿರುತ್ತದೆ.
ತೆರೆದ ಪ್ಯಾಕೇಜ್‌ನಿಂದ ಸವಿಯಾದ ಪದಾರ್ಥವನ್ನು ಎರಡು ದಿನಗಳಲ್ಲಿ ತಿನ್ನಬೇಕು; ಅದನ್ನು ಹೆಚ್ಚು ಸಮಯ ಸಂಗ್ರಹಿಸುವುದು ಅಪಾಯಕಾರಿ. ಹಾಳಾದ ಉತ್ಪನ್ನದ ಮುಖ್ಯ ಚಿಹ್ನೆಗಳು ಮೋಡದ ನೋಟ ಮತ್ತು ಕಹಿ ರುಚಿ. ಇದರರ್ಥ ಕ್ಯಾವಿಯರ್ ಅನ್ನು ಎಸೆಯಬೇಕು. ಖರ್ಚು ಮಾಡಿದ ಹಣ ಎಷ್ಟೇ ಕ್ಷಮಿಸಿ, ಆರೋಗ್ಯಕ್ಕೆ ಹಾನಿಯೇ ಹೆಚ್ಚು.

ಜಾರ್ ಅನ್ನು ತೆರೆದ ನಂತರ, ನೀವು ಉತ್ಪನ್ನವನ್ನು ಗಾಜಿನೊಳಗೆ ಬದಲಾಯಿಸಬೇಕಾಗುತ್ತದೆ. ಗಾಳಿ ಮತ್ತು ಕಬ್ಬಿಣದ ಸಂಪರ್ಕವು ಆಕ್ಸಿಡೀಕರಣಕ್ಕೆ ಕಾರಣವಾಗುತ್ತದೆ, ಇದು ರುಚಿಯನ್ನು ಪ್ರತಿಕೂಲವಾಗಿ ಪರಿಣಾಮ ಬೀರುತ್ತದೆ. ಕ್ಲೀನ್ ಚಮಚದೊಂದಿಗೆ ಭಾಗಗಳನ್ನು ತೆಗೆದುಕೊಳ್ಳುವುದು ಯೋಗ್ಯವಾಗಿದೆ, ಇಲ್ಲದಿದ್ದರೆ ನೀವು ಸೂಕ್ಷ್ಮಜೀವಿಗಳನ್ನು ಪರಿಚಯಿಸುವ ಅಪಾಯವನ್ನು ಎದುರಿಸುತ್ತೀರಿ ಅದು ಶೀಘ್ರದಲ್ಲೇ ಕ್ಯಾವಿಯರ್ನ ಉಳಿದ ಭಾಗವನ್ನು ಹೊರಹಾಕಲು ನಿಮ್ಮನ್ನು ಒತ್ತಾಯಿಸುತ್ತದೆ.

ನೀವು ತೂಕದ ಮೂಲಕ ಉತ್ಪನ್ನವನ್ನು ಖರೀದಿಸಿದರೆ, ಅದನ್ನು ಶುದ್ಧ ಗಾಜಿನ ಜಾರ್ನಲ್ಲಿ ಇರಿಸಿ ಮತ್ತು ಎಣ್ಣೆಯುಕ್ತ ಕಾಗದದಿಂದ ಬಿಗಿಯಾಗಿ ಮುಚ್ಚಿಡುವ ಮೂಲಕ ನೀವು ಅದನ್ನು ಎರಡು ವಾರಗಳಿಗಿಂತ ಹೆಚ್ಚು ಕಾಲ ಸಂಗ್ರಹಿಸಬಹುದು. ಶೇಖರಣಾ ತಾಪಮಾನ - ಸಾಧ್ಯವಾದಷ್ಟು ಕಡಿಮೆ.

ನಿನಗೆ ಗೊತ್ತೆ? ನಿಮ್ಮಲ್ಲಿ ಕೆಲವು ಕ್ಯಾವಿಯರ್ ಉಳಿದಿದ್ದರೆ, ಅದನ್ನು ಸ್ಟೆರೈಲ್ ಕಂಟೇನರ್‌ನಲ್ಲಿ ಇರಿಸಿ ಮತ್ತು ತಾಜಾ ನಿಂಬೆಯ ಚೂರುಗಳಿಂದ ಮುಚ್ಚುವ ಮೂಲಕ ನೀವು ಅದನ್ನು "ನಂತರ" ಟೇಸ್ಟಿ ಮತ್ತು ತಾಜಾವಾಗಿರಿಸಿಕೊಳ್ಳಬಹುದು. ಆದ್ದರಿಂದ ಇದು ಇನ್ನೂ ಏಳು ದಿನಗಳವರೆಗೆ ಆಹಾರಕ್ಕೆ ಸೂಕ್ತವಾಗಿದೆ.

ನೀವು ಕ್ಯಾವಿಯರ್ ಅನ್ನು ಫ್ರೀಜ್ ಮಾಡಲು ಹೋದರೆ, ಅದರ ರುಚಿಯ ಕ್ಷೀಣತೆಗೆ ಸಿದ್ಧರಾಗಿರಿ. ಒಂದು ವರ್ಷದವರೆಗೆ ಗಾಳಿಯಾಡದ ಕಂಟೇನರ್‌ಗಳಲ್ಲಿ ಸಣ್ಣ ಭಾಗಗಳಲ್ಲಿ ಫ್ರೀಜರ್‌ನಲ್ಲಿ ಸಂಗ್ರಹಿಸಿ. ಕ್ರಮೇಣ ಡಿಫ್ರಾಸ್ಟ್ ಮಾಡಿ. ಮರು-ಘನೀಕರಿಸುವಿಕೆಯನ್ನು ಅನುಮತಿಸಲಾಗುವುದಿಲ್ಲ!

ಆದ್ದರಿಂದ, ಕೆಂಪು ಕ್ಯಾವಿಯರ್ ದುಬಾರಿ ಮತ್ತು ಸುಂದರ ಮಾತ್ರವಲ್ಲ, ಟೇಸ್ಟಿ ಮತ್ತು ಆರೋಗ್ಯಕರವೂ ಆಗಿದೆ. ಹಣಕಾಸು ಅನುಮತಿಸಿದರೆ, ನೀವು ಹೊಸ ವರ್ಷಕ್ಕಾಗಿ ಕಾಯಲು ಸಾಧ್ಯವಿಲ್ಲ, ಆದರೆ ನಿಮಗಾಗಿ ರುಚಿಕರವಾದ ರಜಾದಿನವನ್ನು ಹೆಚ್ಚಾಗಿ ವ್ಯವಸ್ಥೆ ಮಾಡಿ. ಬಾನ್ ಅಪೆಟೈಟ್!

ಕೆಂಪು ಕ್ಯಾವಿಯರ್ಗಾಗಿ ಫ್ಯಾಷನ್ ದೂರದ ಪೂರ್ವದಿಂದ ರಷ್ಯಾಕ್ಕೆ ಬಂದಿತು.

ಸ್ಥಳೀಯರು ಇದನ್ನು ಕೆಲವು ವಿಶೇಷ ಸವಿಯಾದ ಪದಾರ್ಥವೆಂದು ಪರಿಗಣಿಸಲಿಲ್ಲ, ಮತ್ತು ಈಗಲೂ ಸಹ ಉತ್ತಮ ಗುಣಮಟ್ಟದ ಕ್ಯಾವಿಯರ್ನ ಜಾರ್ನ ಬೆಲೆ ಉತ್ಪನ್ನದ ವಿತರಣೆಯ ಮೇಲೆ ಹೆಚ್ಚಾಗಿ ಅವಲಂಬಿತವಾಗಿರುತ್ತದೆ.

ಆದರೆ, ಅಮೂಲ್ಯವಾದ ಉತ್ಪನ್ನವನ್ನು ರುಚಿ ನೋಡಿದ ನಂತರ, ಕ್ಯಾವಿಯರ್ ಬಳಕೆಯನ್ನು ನಿರಾಕರಿಸುವುದು ಈಗಾಗಲೇ ಕಷ್ಟ.

ಇದು ತುಂಬಾ ರುಚಿಕರವಾಗಿದೆ!

ಕೆಂಪು ಕ್ಯಾವಿಯರ್: ಸಂಯೋಜನೆ, ಕ್ಯಾಲೋರಿಗಳು

ಆಧುನಿಕ ಮನುಷ್ಯನು ಆಹಾರಶಾಸ್ತ್ರಕ್ಕೆ ಹೆಚ್ಚಿನ ಗಮನವನ್ನು ನೀಡುತ್ತಾನೆ ಮತ್ತು ಆದ್ದರಿಂದ ಅವನ ಆಹಾರದ ಎಲ್ಲಾ ಬಾಧಕಗಳನ್ನು ಲೆಕ್ಕಾಚಾರ ಮಾಡಲು ಪ್ರಯತ್ನಿಸುತ್ತಾನೆ. ಅನೈಚ್ಛಿಕವಾಗಿ, ದೇಹಕ್ಕೆ ಕೆಂಪು ಕ್ಯಾವಿಯರ್ನ ಬಳಕೆ ಏನು ಎಂದು ನೀವು ಆಶ್ಚರ್ಯ ಪಡುತ್ತೀರಿ ಮತ್ತು ಅದರಲ್ಲಿ ಯಾವುದೇ ಹಾನಿ ಇದೆಯೇ? ಅನನ್ಯ ಉತ್ಪನ್ನದ ಸಂಯೋಜನೆಯನ್ನು ನಿರ್ಧರಿಸುವ ಮೂಲಕ ನೀವು ಪ್ರಾರಂಭಿಸಬೇಕು.

"ಅನನ್ಯ" ಪದವು ಆಕಸ್ಮಿಕವಲ್ಲ. ಎಲ್ಲಾ ನಂತರ, ಕೆಂಪು ಕ್ಯಾವಿಯರ್ ಪ್ರಾಯೋಗಿಕವಾಗಿ ಸಂಪೂರ್ಣವಾಗಿ ಪ್ರೋಟೀನ್‌ನಿಂದ ಮಾಡಲ್ಪಟ್ಟಿದೆ, ಒಳಗೊಂಡಿದೆ ಕನಿಷ್ಠ ಕಾರ್ಬೋಹೈಡ್ರೇಟ್ಗಳು. ಇದಲ್ಲದೆ, ಕ್ಯಾವಿಯರ್ ಪ್ರೋಟೀನ್ ಮಾಂಸ ಪ್ರೋಟೀನ್ನಿಂದ ಭಿನ್ನವಾಗಿದೆ, ಅದು ತುಂಬಾ ದೇಹದಿಂದ ಸುಲಭವಾಗಿ ಹೀರಲ್ಪಡುತ್ತದೆ. ಸಣ್ಣ ಪ್ರಮಾಣದ ಕೆಂಪು ಆಟವು ಮಾಂಸ ಅಥವಾ ಹಾಲಿಗಿಂತ ಹೆಚ್ಚಿನ ಶಕ್ತಿಯನ್ನು ದೇಹಕ್ಕೆ ತರುತ್ತದೆ.

ಉತ್ಪನ್ನದ ನೂರು ಗ್ರಾಂಗೆ ಪ್ರೋಟೀನ್ ಪ್ರಮಾಣವು 32 ಪ್ರತಿಶತ, ಕೊಬ್ಬಿನ ಪ್ರಮಾಣವು 15 ಪ್ರತಿಶತ, ಮತ್ತು ಕೇವಲ ಒಂದೂವರೆ ಪ್ರತಿಶತ ಕೊಬ್ಬು.

ಕೆಂಪು ಕ್ಯಾವಿಯರ್ ಕ್ಯಾಲೋರಿಗಳಲ್ಲಿ ಸಾಕಷ್ಟು ಹೆಚ್ಚು: 100 ಗ್ರಾಂ ಉತ್ಪನ್ನದ ಖಾತೆಗಳು 230 ರಿಂದ 250 ಕೆ.ಸಿ.ಎಲ್. ಆದಾಗ್ಯೂ, ಇದು ಸ್ಥೂಲಕಾಯತೆಗೆ ಕಾರಣವಾಗುವುದಿಲ್ಲ, ಸಹಜವಾಗಿ, ಟನ್‌ಗಳಲ್ಲಿ ಆಟವಿಲ್ಲದಿದ್ದರೆ, ಅದನ್ನು ಬೆಣ್ಣೆಯೊಂದಿಗೆ ಬಿಳಿ ರೋಲ್‌ಗಳಲ್ಲಿ ಹರಡುತ್ತದೆ.

ಕೆಂಪು ಕ್ಯಾವಿಯರ್, ಸ್ಥೂಲಕಾಯತೆಗೆ ಸ್ಪಷ್ಟವಾದ ಪ್ರಯೋಜನಗಳು, ಸಾಕಷ್ಟು ಕಡಿಮೆ ಗ್ಲೈಸೆಮಿಕ್ ಸೂಚಿಯನ್ನು ಹೊಂದಿದೆ - ಐದು ಘಟಕಗಳು. ಆದ್ದರಿಂದ, ಇದು ನಿರ್ಭಯವಾಗಿ ಮಾಡಬಹುದು ಪ್ರೋಟೀನ್ ಆಹಾರದಲ್ಲಿ ಬಳಸಿಮತ್ತು ಚಿಕಿತ್ಸಕ ಪೋಷಣೆಯ ಯೋಜನೆಯ ತಯಾರಿಕೆಯಲ್ಲಿ.

ಪೌಷ್ಟಿಕತಜ್ಞರು ಕೆಂಪು ಕ್ಯಾವಿಯರ್ನ ವಿಟಮಿನ್ ಮತ್ತು ಖನಿಜ ಸಂಯೋಜನೆಗೆ ವಿಶೇಷ ಗಮನ ನೀಡುತ್ತಾರೆ, ದೇಹಕ್ಕೆ ಪ್ರಯೋಜನಗಳು, ಈ ಅಂಶವನ್ನು ಗಣನೆಗೆ ತೆಗೆದುಕೊಂಡು ಸರಳವಾಗಿ ಅಗಾಧವಾಗಿರುತ್ತವೆ. ಉತ್ಪನ್ನವು ಬಹಳಷ್ಟು ಫೋಲಿಕ್ ಆಮ್ಲ, ರೆಟಿನಾಲ್ (ವಿಟಮಿನ್ ಎ), ಟೋಕೋಫೆರಾಲ್ (ವಿಟಮಿನ್ ಇ), ವಿಟಮಿನ್ ಡಿ, ಬಿ ಜೀವಸತ್ವಗಳು, ಕ್ಯಾಲ್ಸಿಯಂ, ಅಯೋಡಿನ್, ರಂಜಕ, ಪೊಟ್ಯಾಸಿಯಮ್, ಸೋಡಿಯಂ, ಕ್ಲೋರಿನ್, ತಾಮ್ರ, ಕಬ್ಬಿಣ, ಮ್ಯಾಂಗನೀಸ್ ಇತ್ಯಾದಿಗಳನ್ನು ಹೊಂದಿರುತ್ತದೆ.

ಆದರೆ ಕ್ಯಾವಿಯರ್ನ ಮುಖ್ಯ ಮೌಲ್ಯವೆಂದರೆ ಅದು ಇದು ಮಾನವ ದೇಹದಿಂದ ಉತ್ಪತ್ತಿಯಾಗದ ವಸ್ತುಗಳನ್ನು ಒಳಗೊಂಡಿದೆ:ಬಹುಅಪರ್ಯಾಪ್ತ ಕೊಬ್ಬಿನಾಮ್ಲಗಳು. ಈ ದೃಷ್ಟಿಕೋನದಿಂದ ಕೆಂಪು ಆಟದ ಆರೋಗ್ಯ ಪ್ರಯೋಜನಗಳು ಅಗಾಧವಾಗಿವೆ. ಇದರ ಜೊತೆಗೆ, ಇದು ಲೆಸಿಥಿನ್ ಅನ್ನು ಹೊಂದಿರುತ್ತದೆ - ಆರೋಗ್ಯಕ್ಕೆ ಪ್ರಮುಖವಾದ ವಸ್ತುವಾಗಿದೆ, ಇದು ಜೀವಕೋಶಗಳನ್ನು ನಿರ್ಮಿಸಲು ದೇಹವು ಸಕ್ರಿಯವಾಗಿ ಬಳಸುತ್ತದೆ.

ಕೆಂಪು ಕ್ಯಾವಿಯರ್: ದೇಹಕ್ಕೆ ಏನು ಪ್ರಯೋಜನ?

ಕೆಂಪು ಕ್ಯಾವಿಯರ್ನ ಸಂಯೋಜನೆ, ಅದರಲ್ಲಿ ಒಳಗೊಂಡಿರುವ ಪದಾರ್ಥಗಳ ಪ್ರಯೋಜನಕಾರಿ ಗುಣಲಕ್ಷಣಗಳು, ಈ ಉತ್ಪನ್ನದ ಪ್ರಯೋಜನಗಳನ್ನು ಮತ್ತು ಆಹಾರದಲ್ಲಿ ಅದರ ಸೇರ್ಪಡೆಯ ಪ್ರಾಮುಖ್ಯತೆಯನ್ನು ವಿವರಿಸುತ್ತದೆ.

ಕ್ಯಾಲ್ಸಿಯಂ ಮೂಳೆಗಳನ್ನು ಬಲಪಡಿಸುತ್ತದೆ ಮತ್ತು ಇನ್ಸುಲಿನ್ ಉತ್ಪಾದಿಸಲು ಸಹಾಯ ಮಾಡುತ್ತದೆ.

ಅಯೋಡಿನ್ ಎಲ್ಲಾ ಅಂಗಗಳ ಕೆಲಸವನ್ನು ಸಾಮಾನ್ಯಗೊಳಿಸುತ್ತದೆ, ಪ್ರತಿರಕ್ಷಣಾ ವ್ಯವಸ್ಥೆಯನ್ನು ಬಲಪಡಿಸುತ್ತದೆ, ಮೆಮೊರಿ, ಮೆದುಳಿನ ಚಟುವಟಿಕೆಯನ್ನು ಉತ್ತೇಜಿಸುತ್ತದೆ.

ರಂಜಕವು ಮೆದುಳಿನ ಚಟುವಟಿಕೆಯನ್ನು ಸುಧಾರಿಸುತ್ತದೆ, ಮೂಳೆ ಅಂಗಾಂಶವನ್ನು ಬಲಪಡಿಸುತ್ತದೆ.

ಪೊಟ್ಯಾಸಿಯಮ್ ಹೃದಯದ ಕೆಲಸವನ್ನು ನಿಯಂತ್ರಿಸುತ್ತದೆ, ಪಾರ್ಶ್ವವಾಯು ಅಪಾಯವನ್ನು ಕಡಿಮೆ ಮಾಡುತ್ತದೆ, ರಕ್ತದೊತ್ತಡವನ್ನು ಸಾಮಾನ್ಯಗೊಳಿಸುತ್ತದೆ, ವಿಷವನ್ನು ತೆಗೆದುಹಾಕುವುದನ್ನು ಸುಗಮಗೊಳಿಸುತ್ತದೆ.

ಸೋಡಿಯಂ ರಕ್ತದೊತ್ತಡ ಮತ್ತು ನೀರಿನ ಸಮತೋಲನವನ್ನು ಸಾಮಾನ್ಯಗೊಳಿಸುತ್ತದೆ.

ಕ್ಲೋರಿನ್ ಯಕೃತ್ತಿನಿಂದ ಕೊಬ್ಬನ್ನು ಸ್ಥಳಾಂತರಿಸುವುದನ್ನು ಉತ್ತೇಜಿಸುತ್ತದೆ, ಜೀರ್ಣಕ್ರಿಯೆಯ ಮೇಲೆ ಪ್ರಯೋಜನಕಾರಿ ಪರಿಣಾಮವನ್ನು ಬೀರುತ್ತದೆ.

ಥೈರಾಯ್ಡ್ ಗ್ರಂಥಿ ಮತ್ತು ರಕ್ತ-ರೂಪಿಸುವ ಅಂಗಗಳ ಕಾರ್ಯನಿರ್ವಹಣೆಗೆ ಕಬ್ಬಿಣವು ಉಪಯುಕ್ತವಾಗಿದೆ.

ಮೆದುಳು ಮತ್ತು ನರಮಂಡಲಕ್ಕೆ ಮ್ಯಾಂಗನೀಸ್ ಅಗತ್ಯವಿದೆ.

ಮೆಗ್ನೀಸಿಯಮ್ ನರಮಂಡಲವನ್ನು ಬಲಪಡಿಸುತ್ತದೆ, ಸಾಮಾನ್ಯ ಪ್ರೋಟೀನ್ ಸಂಶ್ಲೇಷಣೆಯನ್ನು ಉತ್ತೇಜಿಸುತ್ತದೆ.

ಕೆಂಪು ಕ್ಯಾವಿಯರ್ನ ಶ್ರೀಮಂತ ವಿಟಮಿನ್ ಸಂಯೋಜನೆಯು ಉತ್ಪನ್ನದ ಪ್ರಯೋಜನಕಾರಿ ಗುಣಗಳನ್ನು ಮಾತ್ರ ಹೆಚ್ಚಿಸುತ್ತದೆ. ವಿಟಮಿನ್ಗಳ ಪ್ರಯೋಜನಗಳು, ಮತ್ತು ಆದ್ದರಿಂದ ಕೆಂಪು ಕ್ಯಾವಿಯರ್ನ ಆರೋಗ್ಯ ಪ್ರಯೋಜನಗಳು ಕೆಳಗಿನ ಪ್ರಮುಖ ಪ್ರಕ್ರಿಯೆಗಳಲ್ಲಿ ಸ್ವತಃ ಪ್ರಕಟವಾಗುತ್ತದೆ:

ದೃಷ್ಟಿ ಸುಧಾರಣೆ (ಎ);

ನರಮಂಡಲ, ಹೃದಯ, ರಕ್ತನಾಳಗಳು, ಜೀರ್ಣಕಾರಿ ಅಂಗಗಳ (ಬಿ 1) ಕೆಲಸದ ಸಾಮಾನ್ಯೀಕರಣ;

ಅಂಗಾಂಶ ಪುನರುತ್ಪಾದನೆ, ಯಕೃತ್ತಿನ ಕ್ರಿಯೆಯ ಸುಧಾರಣೆ (B2);

ಹಾರ್ಮೋನುಗಳ ಉತ್ಪಾದನೆ, ಕೆಂಪು ರಕ್ತ ಕಣಗಳು, ಚಯಾಪಚಯ ಪ್ರಕ್ರಿಯೆಗಳ ಸಾಮಾನ್ಯೀಕರಣ (B5);

ಸ್ನಾಯು ಸೆಳೆತ, ಸೆಳೆತ (ಬಿ 6) ತೊಡೆದುಹಾಕಲು;

ಯಕೃತ್ತಿನಲ್ಲಿ ಕೊಬ್ಬಿನ ಚಯಾಪಚಯ ಕ್ರಿಯೆಯ ಸ್ಥಿರೀಕರಣ, ಜೀರ್ಣಕ್ರಿಯೆ ಮತ್ತು ಚರ್ಮದ ಸ್ಥಿತಿಯ ಸುಧಾರಣೆ (B9);

ಹೆಮಟೊಪೊಯಿಸಿಸ್ (B12) ನ ಸಾಮಾನ್ಯೀಕರಣ;

ಎಲ್ಲಾ ಸಂಯೋಜಕ ಅಂಗಾಂಶಗಳು, ಹಲ್ಲುಗಳು, ರಕ್ತನಾಳಗಳನ್ನು ಬಲಪಡಿಸುವುದು, ವಿಷಕಾರಿ ಪದಾರ್ಥಗಳನ್ನು ತೆಗೆಯುವುದು, ಶೀತಗಳ ಚಿಕಿತ್ಸೆ ಮತ್ತು ಉರಿಯೂತದ ಪ್ರಕ್ರಿಯೆಗಳು (ಸಿ);

ವಯಸ್ಸಾದ ಪ್ರಕ್ರಿಯೆಯನ್ನು ನಿಧಾನಗೊಳಿಸುವುದು, ಹೃದಯವನ್ನು ಬಲಪಡಿಸುವುದು, ಥ್ರಂಬೋಸಿಸ್ ಅನ್ನು ತಡೆಯುವುದು (ಇ);

ಪ್ರೋಟೀನ್ ಚಯಾಪಚಯ ಕ್ರಿಯೆಯ ತಿದ್ದುಪಡಿ, ಅಧಿಕ ರಕ್ತದೊತ್ತಡದ ಕಡಿತ, ರಕ್ತ ಪೂರೈಕೆಯ ಸಾಮಾನ್ಯೀಕರಣ (ಪಿಪಿ);

ಮೂಳೆ ಅಂಗಾಂಶವನ್ನು ಬಲಪಡಿಸುವುದು (ಡಿ);

ರಕ್ತ ಹೆಪ್ಪುಗಟ್ಟುವಿಕೆಯ ಸಾಮಾನ್ಯೀಕರಣ (ಕೆ).

ಕೆಂಪು ಕ್ಯಾವಿಯರ್ನ ಆರೋಗ್ಯ ಪ್ರಯೋಜನಗಳನ್ನು ನಿರಾಕರಿಸಲಾಗದು. ಅದೇ ಸಮಯದಲ್ಲಿ, ನೀವು ಅದನ್ನು ಚಮಚಗಳೊಂದಿಗೆ ತಿನ್ನುವ ಅಗತ್ಯವಿಲ್ಲ. ಸಾಕಷ್ಟು ಡೋಸ್ - ದಿನಕ್ಕೆ ಐದು ಟೀಚಮಚಗಳಿಗಿಂತ ಹೆಚ್ಚಿಲ್ಲ.

ಅಧಿಕ ರಕ್ತದೊತ್ತಡ;

ಹೃದಯರಕ್ತನಾಳದ ಕಾಯಿಲೆಗಳು;

ಅಪಧಮನಿಕಾಠಿಣ್ಯ;

ಥ್ರಂಬೋಫಲ್ಬಿಟಿಸ್;

ಇಮ್ಯುನೊ ಡಿಫಿಷಿಯನ್ಸಿ;

ಫ್ಲೆಬ್ಯೂರಿಸ್ಮ್;

ಹೆಮಟೊಪೊಯಿಸಿಸ್ನ ಕಾರ್ಯದ ಉಲ್ಲಂಘನೆ;

ಮಸ್ಕ್ಯುಲೋಸ್ಕೆಲಿಟಲ್ ಸಿಸ್ಟಮ್ನ ರೋಗಗಳು.

ಕೆಂಪು ಕ್ಯಾವಿಯರ್‌ನ ಪ್ರಯೋಜನಕಾರಿ ಗುಣಗಳನ್ನು ವೈರಲ್ ಕಾಯಿಲೆಗಳಿಗೆ, ಶಸ್ತ್ರಚಿಕಿತ್ಸೆಯ ನಂತರದ ಅವಧಿಯಲ್ಲಿ, ಆಹಾರದ ಸಮಯದಲ್ಲಿ, ದೃಷ್ಟಿಹೀನತೆಯೊಂದಿಗೆ, ವೃದ್ಧಾಪ್ಯದಲ್ಲಿ, ಕಾಸ್ಮೆಟಿಕ್ ಮತ್ತು ಆಘಾತಕಾರಿ ಸೇರಿದಂತೆ ವಿವಿಧ ಕಾರಣಗಳ ಚರ್ಮದ ಸಮಸ್ಯೆಗಳಿಗೆ ಬಳಸಬಹುದು. ಎಸ್ಜಿಮಾದ ಪ್ರವೃತ್ತಿಯೊಂದಿಗೆ ನೀವು ಕೆಂಪು ಕ್ಯಾವಿಯರ್ ಅನ್ನು ತಿನ್ನಬೇಕು.

ಕೆಂಪು ಕ್ಯಾವಿಯರ್ ದುರ್ಬಲಗೊಂಡ ದೇಹಕ್ಕೆ ಉಪಯುಕ್ತವಾಗಿದೆ, ಕಡಿಮೆ ವಿನಾಯಿತಿ ಮತ್ತು ಶಕ್ತಿಯೊಂದಿಗೆ. ಈ ಉತ್ಪನ್ನದ ನಿಯಮಿತ ಬಳಕೆ ಬುದ್ಧಿವಂತಿಕೆಯನ್ನು ಹೆಚ್ಚಿಸುತ್ತದೆ, ದೃಷ್ಟಿ ಸುಧಾರಿಸುತ್ತದೆ, ತಡೆಯಲಾಗಿದೆ (ಗಮನ!) ಆಲ್ಝೈಮರ್ನ ಕಾಯಿಲೆ - ಆಧುನಿಕ ಮಾನವೀಯತೆಯ ಉಪದ್ರವ.

ಕೆಂಪು ಕ್ಯಾವಿಯರ್: ಆರೋಗ್ಯಕ್ಕೆ ಏನು ಹಾನಿ?

ಕೆಂಪು ಕ್ಯಾವಿಯರ್ನ ಉಪಯುಕ್ತ ಗುಣಲಕ್ಷಣಗಳು ವಿಶೇಷ ಅಧ್ಯಯನಗಳಿಲ್ಲದೆ ಕಂಡುಬರುತ್ತವೆ. ಇದನ್ನು ಬಳಸುವ ಜನರು ಶಕ್ತಿಯುತರು, ವಿರಳವಾಗಿ ಅನಾರೋಗ್ಯಕ್ಕೆ ಒಳಗಾಗುತ್ತಾರೆ, ಚರ್ಮ, ಹೊಳೆಯುವ ಕೂದಲು ಮತ್ತು ಬಲವಾದ ಉಗುರುಗಳನ್ನು ಹೊಂದಿರುತ್ತಾರೆ. ಸಾಮಾನ್ಯವಾಗಿ, ಅವರು ಆರೋಗ್ಯದಿಂದ ಸಿಡಿಯುತ್ತಿದ್ದಾರೆ.

ಆದರೆ ಕೆಂಪು ಕ್ಯಾವಿಯರ್ನ ಆರೋಗ್ಯ ಪ್ರಯೋಜನಗಳಿಗೆ ಈ ಓಡ್ನಲ್ಲಿ, ಅಹಿತಕರ ಮತ್ತು ಕೆಲವೊಮ್ಮೆ ಗಂಭೀರವಾದ ಕಾಳಜಿಯ ಕ್ಷಣಗಳಿವೆ. ಎಲ್ಲವೂ ತುಂಬಾ ಗುಲಾಬಿ ಅಲ್ಲ.

ಮೊದಲನೆಯದಾಗಿ, ದೂರದೃಷ್ಟಿಯ ಹಿಪ್ಪೊಕ್ರೇಟ್ಸ್ ಎಲ್ಲವನ್ನೂ ವಿಷ ಎಂದು ಹೇಳಿದರು, ಮತ್ತು ಎಲ್ಲವೂ ಔಷಧವಾಗಿದೆ, ಸಂಪೂರ್ಣ ಪ್ರಶ್ನೆಯು ಡೋಸ್ನಲ್ಲಿದೆ. ಆದ್ದರಿಂದ, ಅಂತಹ ಪ್ರಯೋಜನಕಾರಿ ಜೀವಸತ್ವಗಳು ಮತ್ತು ಖನಿಜಗಳ ಅಧಿಕ, ಹಾಗೆಯೇ ಕೆಂಪು ಕ್ಯಾವಿಯರ್ ಸೇರಿದಂತೆ ಯಾವುದೇ ಉತ್ಪನ್ನದ ಅತಿಯಾದ ಸೇವನೆಯೊಂದಿಗೆ ದೇಹಕ್ಕೆ ಗಮನಾರ್ಹ ಹಾನಿಯನ್ನು ಉಂಟುಮಾಡಬಹುದು. ಕೆಂಪು ಕ್ಯಾವಿಯರ್ ಗಣನೀಯ ಹಾನಿ ಉಂಟುಮಾಡಬಹುದು. ಹೇಳಿ, 100 ಗ್ರಾಂ ಉತ್ಪನ್ನದಲ್ಲಿ ವಿಟಮಿನ್ ಬಿ 12 ಮಾತ್ರ ದೈನಂದಿನ ಅವಶ್ಯಕತೆಗೆ ಅನುಗುಣವಾಗಿರುವುದಕ್ಕಿಂತ ಎರಡು ಪಟ್ಟು ಹೆಚ್ಚು. ನಿಯಮಿತ ಅತಿಯಾಗಿ ತಿನ್ನುವುದು ಶ್ವಾಸಕೋಶದ ಎಡಿಮಾ, ಅನಾಫಿಲ್ಯಾಕ್ಟಿಕ್ ಆಘಾತ, ಹೃದಯ ವೈಫಲ್ಯಕ್ಕೆ ಕಾರಣವಾಗಬಹುದು. ಎರಡು, ಗರಿಷ್ಠ ಮೂರು ಸ್ಯಾಂಡ್‌ವಿಚ್‌ಗಳು (30 ಗ್ರಾಂ ಕ್ಯಾವಿಯರ್‌ಗಿಂತ ಹೆಚ್ಚಿಲ್ಲ) - ಅದು ವಯಸ್ಕರಿಗೆ ನಿಭಾಯಿಸಬಲ್ಲದು.

ಎರಡನೆಯದಾಗಿ, ದೀರ್ಘಕಾಲೀನ ಶೇಖರಣೆಗಾಗಿ, ಕ್ಯಾವಿಯರ್ ಅನ್ನು ಉಪ್ಪು ಹಾಕಲಾಗುತ್ತದೆ, ಆದ್ದರಿಂದ ಉತ್ಪನ್ನದಲ್ಲಿ ಉಪ್ಪು ಅಂಶವು ತುಂಬಾ ಹೆಚ್ಚಾಗಿರುತ್ತದೆ. ಅದಕ್ಕೇ ಕೆಂಪು ಕ್ಯಾವಿಯರ್ನ ಹಾನಿ "ಮೂತ್ರಪಿಂಡ" ಕ್ಕೆ ಸ್ಪಷ್ಟವಾಗಿದೆ, ಅಂದರೆ, ಮೂತ್ರಪಿಂಡಗಳ ವಿವಿಧ ಕಾಯಿಲೆಗಳಿಂದ ಬಳಲುತ್ತಿರುವ ಜನರು, ಒಟ್ಟಾರೆಯಾಗಿ ಮೂತ್ರದ ವ್ಯವಸ್ಥೆ. ಬೆದರಿಕೆ ಮತ್ತು "ಕೋರ್" ಅಡಿಯಲ್ಲಿ. ಅವರು ಸವಿಯಾದ ಪದಾರ್ಥವನ್ನು ಬೇರೆ ಯಾವುದನ್ನಾದರೂ ಬದಲಿಸಬೇಕು, ಕಡಿಮೆ ಅಪಾಯಕಾರಿ. ಉಪ್ಪು ನೀರನ್ನು ಉಳಿಸಿಕೊಳ್ಳುತ್ತದೆ, ಎಡಿಮಾ ರಚನೆಗೆ ಕಾರಣವಾಗುತ್ತದೆ, ನೀರಿನ ಚಯಾಪಚಯ ಮತ್ತು ಮೆಟಾಬಾಲಿಕ್ ಪ್ರಕ್ರಿಯೆಗಳ ಅಡ್ಡಿ.

ಮೂರನೆಯದಾಗಿ, ಕೆಂಪು ಕ್ಯಾವಿಯರ್ನಲ್ಲಿ ಒಳಗೊಂಡಿರುವ ಅದ್ಭುತವಾದ ಸುಲಭವಾಗಿ ಜೀರ್ಣವಾಗುವ ಪ್ರೋಟೀನ್ ಸಹ ಹಾನಿಯನ್ನು ಉಂಟುಮಾಡುವ ಸಾಮರ್ಥ್ಯವನ್ನು ಹೊಂದಿದೆ, ಮತ್ತು ಗಣನೀಯವಾಗಿದೆ. ಸತ್ಯವೆಂದರೆ ಅಂತಹ ಪ್ರೋಟೀನ್ ರಷ್ಯಾದ ಮಧ್ಯ ಮತ್ತು ದಕ್ಷಿಣದ ನಿವಾಸಿಗಳಿಗೆ ಅಸಾಮಾನ್ಯವಾಗಿದೆ ಮತ್ತು ಆದ್ದರಿಂದ ತೀವ್ರ ಅಲರ್ಜಿಯ ಪ್ರತಿಕ್ರಿಯೆಯನ್ನು ಉಂಟುಮಾಡಬಹುದುಅನಾಫಿಲ್ಯಾಕ್ಟಿಕ್ ಆಘಾತದ ಬೆಳವಣಿಗೆಯವರೆಗೆ. ಮತ್ತು ಇದು ಜೀವಕ್ಕೆ ನೇರ ಬೆದರಿಕೆಯಾಗಿದೆ.

ಅತ್ಯಂತ ಅಪಾಯಕಾರಿ ನಕಲಿ. ಇಲ್ಲಿ, ಅಲರ್ಜಿ ಪೀಡಿತರು ಮಾತ್ರವಲ್ಲ, ಆರೋಗ್ಯವಂತ ಜನರು ಸಹ ಅಪಾಯದಲ್ಲಿದ್ದಾರೆ. ವಿಶೇಷವಾಗಿ ಕಪಟ ಕ್ಯಾನಿಂಗ್ನಲ್ಲಿ ಬಳಸಬಹುದಾದ ಸಂರಕ್ಷಕಗಳಾಗಿವೆ. ಅತ್ಯಂತ ಭಯಾನಕ ಯುರೊಟ್ರೋಪಿನ್ (E239), 2009 ರಲ್ಲಿ ನಿಷೇಧಿಸಲಾಗಿದೆ. ಆದರೆ ಯಾರು ಮತ್ತು ಯಾವಾಗ ನಿಷೇಧಗಳನ್ನು ನಿಲ್ಲಿಸಲಾಯಿತು? ಕ್ಯಾವಿಯರ್ ರಹಸ್ಯವಾಗಿದ್ದರೆ, ಅದು ಅಪಾಯಕಾರಿ. ಯಕೃತ್ತು ಮತ್ತು ಮೂತ್ರಪಿಂಡಗಳು ವಿಫಲಗೊಳ್ಳುತ್ತವೆ, ದೃಷ್ಟಿ ಕಳೆದುಹೋಗುತ್ತದೆ, ಕ್ಯಾನ್ಸರ್ ಬೆಳೆಯಬಹುದು.

ಕ್ಯಾವಿಯರ್ಗೆ ವೈಯಕ್ತಿಕ ಅಸಹಿಷ್ಣುತೆಯ ಪ್ರಕರಣಗಳೂ ಇವೆ. ರೋಗಲಕ್ಷಣಗಳು ಅಲರ್ಜಿಯಂತೆಯೇ ಇರುತ್ತವೆ, ಅತಿಸಾರ, ವಾಂತಿ, ವಾಕರಿಕೆ, ಚರ್ಮದ ದದ್ದುಗಳ ರೂಪದಲ್ಲಿ ಪ್ರಕಟವಾಗಬಹುದು.

ಗರ್ಭಿಣಿ ಮತ್ತು ಹಾಲುಣಿಸುವ ತಾಯಂದಿರಿಗೆ: ಕೆಂಪು ಕ್ಯಾವಿಯರ್ನ ಹಾನಿ ಮತ್ತು ಪ್ರಯೋಜನಗಳು

ಕೆಂಪು ಕ್ಯಾವಿಯರ್ ಬಗ್ಗೆ ಒಂದು ಪ್ರತ್ಯೇಕ ಪ್ರಶ್ನೆಯು ಗರ್ಭಿಣಿ ಮತ್ತು ಹಾಲುಣಿಸುವ ಮಹಿಳೆಯ ದೇಹಕ್ಕೆ ಅದರ ಪ್ರಯೋಜನಗಳು. ಕೆಲವು ಪ್ರಸೂತಿ ತಜ್ಞರು ಮತ್ತು ಸ್ತ್ರೀರೋಗತಜ್ಞರು ಗರ್ಭಾವಸ್ಥೆಯಲ್ಲಿ ಉತ್ಪನ್ನದ ಬಳಕೆಯನ್ನು ವಿರೋಧಿಸುತ್ತಾರೆ, ಕೆಲವರು ಅದಕ್ಕೆ. ನಿರ್ದಿಷ್ಟ ಮಹಿಳೆಯ ಆರೋಗ್ಯದ ಸ್ಥಿತಿ, ದೀರ್ಘಕಾಲದ ಕಾಯಿಲೆಗಳ ಉಪಸ್ಥಿತಿ ಮತ್ತು ಗರ್ಭಧಾರಣೆಯನ್ನು ಮುನ್ನಡೆಸುವ ವೈದ್ಯರ ಶಿಫಾರಸುಗಳ ಮೇಲೆ ಕೇಂದ್ರೀಕರಿಸುವುದು ಅಗತ್ಯವೆಂದು ತೋರುತ್ತದೆ. ಪ್ರಯೋಗಾಲಯ ಪರೀಕ್ಷೆಗಳ ಫಲಿತಾಂಶಗಳ ಆಧಾರದ ಮೇಲೆ ನಿರೀಕ್ಷಿತ ತಾಯಿಯ ಪೋಷಣೆಯನ್ನು ಸರಿಹೊಂದಿಸುವ ಸಾಮರ್ಥ್ಯವನ್ನು ಅವರು ಹೊಂದಿದ್ದಾರೆ.

ನಾವು ಸರಾಸರಿ, ಸಂಪೂರ್ಣವಾಗಿ ಆರೋಗ್ಯವಂತ ಮಹಿಳೆಯ ಬಗ್ಗೆ ಮಾತನಾಡಿದರೆ, ಕೆಂಪು ಕ್ಯಾವಿಯರ್ ಬಳಕೆಗೆ ಯಾವುದೇ ವಿರೋಧಾಭಾಸಗಳಿಲ್ಲ, ದೇಹಕ್ಕೆ ಇದರ ಪ್ರಯೋಜನಗಳನ್ನು ನಿರಾಕರಿಸಲಾಗುವುದಿಲ್ಲ. ಇದಲ್ಲದೆ, ವಿಟಮಿನ್ ಡಿ ತುಂಬಾ ನವಜಾತ ಶಿಶುವಿನ ಅಸ್ಥಿಪಂಜರದ ರಚನೆಗೆ ಮುಖ್ಯವಾಗಿದೆಮತ್ತು ವಾಸ್ತವವಾಗಿ ರಿಕೆಟ್‌ಗಳನ್ನು ತಡೆಯಬಹುದು.

ಇದು ಸಹ ಅನ್ವಯಿಸುತ್ತದೆ ಫೋಲಿಕ್ ಆಮ್ಲ, ಇದು ಗರ್ಭಿಣಿ ಮಹಿಳೆಯರಿಗೆ ಕಡ್ಡಾಯವಾಗಿದೆ. ಕ್ಯಾವಿಯರ್ನಲ್ಲಿ ಬಹಳಷ್ಟು ಇದೆ, ಜೊತೆಗೆ ಮೆಗ್ನೀಸಿಯಮ್ ಮತ್ತು ಕ್ಯಾಲ್ಸಿಯಂ, ಇದು ತಾಯಿ ಮತ್ತು ಮಗುವಿಗೆ ತುಂಬಾ ಆರೋಗ್ಯಕರವಾಗಿದೆ. ಆದ್ದರಿಂದ, ಉತ್ಪನ್ನವನ್ನು ಸಮಂಜಸವಾದ ಪ್ರಮಾಣದಲ್ಲಿ ಸೇವಿಸಲಾಗುತ್ತದೆ, ಭ್ರೂಣವು ಮೂಳೆಗಳನ್ನು ಮಾತ್ರವಲ್ಲದೆ ನರಮಂಡಲ ಮತ್ತು ಮೆದುಳನ್ನೂ ಅಭಿವೃದ್ಧಿಪಡಿಸಲು ಸಹಾಯ ಮಾಡುತ್ತದೆ.

ಅದನ್ನು ಮರೆಯಬಾರದು ಕ್ಯಾವಿಯರ್ ಕೆಟ್ಟ ಕೊಲೆಸ್ಟ್ರಾಲ್ ಮಟ್ಟವನ್ನು ಕಡಿಮೆ ಮಾಡುತ್ತದೆಮತ್ತು ರಕ್ತದಲ್ಲಿ ಕಬ್ಬಿಣದ ಮಟ್ಟವನ್ನು ಹೆಚ್ಚಿಸುತ್ತದೆ. ಗರ್ಭಾವಸ್ಥೆಯ ಕೊನೆಯ ತಿಂಗಳುಗಳಲ್ಲಿ ಇದು ಮುಖ್ಯವಾಗಿದೆ, ಬಹುತೇಕ ಪ್ರತಿ ಗರ್ಭಿಣಿ ಮಹಿಳೆಯು ಕಬ್ಬಿಣದ ಕೊರತೆಯ ರಕ್ತಹೀನತೆಯನ್ನು ಹೊಂದಿರುವಾಗ.

ಆದರೆ ಗರ್ಭಿಣಿ ಮಹಿಳೆಗೆ ಆಟದ ನಿಂದನೆ ಸ್ವೀಕಾರಾರ್ಹವಲ್ಲ. ಅಸಮತೋಲನದ ಪರಿಣಾಮಗಳು - ಮೂತ್ರದಲ್ಲಿ ಪ್ರೋಟೀನ್ ಕಾಣಿಸಿಕೊಳ್ಳುವುದು, ಊತ, ಹೆಚ್ಚಿದ ಒತ್ತಡ. ಪರಿಣಾಮವಾಗಿ, ಗರ್ಭಪಾತದ ಅಪಾಯ, ಭ್ರೂಣದ ಹೈಪೋಕ್ಸಿಯಾ ಅಪಾಯ.

ಈ ಯೋಜನೆಯ ಪ್ರಕಾರ ಭವಿಷ್ಯದ ತಾಯಿಗೆ ಕ್ಯಾವಿಯರ್ ತಿನ್ನಲು ಉತ್ತಮವಾಗಿದೆ: ನಾನು ಜಾರ್ ಅಥವಾ ಎರಡನ್ನು ಖರೀದಿಸಿದೆ, ಹಲವಾರು ದಿನಗಳವರೆಗೆ ತಿನ್ನಿರಿ, ಗರಿಷ್ಠ ಒಂದು ವಾರ, ಮತ್ತು ನಂತರ ಒಂದು ತಿಂಗಳ ವಿರಾಮವನ್ನು ತೆಗೆದುಕೊಳ್ಳಿ.

ಶುಶ್ರೂಷಾ ತಾಯಂದಿರಿಗೆ ಸಂಬಂಧಿಸಿದಂತೆ, ತಾಯಿ ಸ್ವತಃ ಅಥವಾ ನಿಕಟ ಸಂಬಂಧಿಗಳು ಅಲರ್ಜಿಯನ್ನು ಹೊಂದಿದ್ದರೆ, ಕ್ಯಾವಿಯರ್ ತಿನ್ನಲು ನಿರಾಕರಿಸುವುದು ಉತ್ತಮ. ಇದು ಹಾಗಲ್ಲದಿದ್ದರೆ, ಕ್ಯಾವಿಯರ್ ಬಳಕೆಗೆ ಯಾವುದೇ ವಿರೋಧಾಭಾಸಗಳಿಲ್ಲ. ಮೇಲಾಗಿ, ಹಾಲುಣಿಸುವಿಕೆಯು ಸುಧಾರಿಸುತ್ತದೆ.. ಇನ್ನೊಂದು ವಿಷಯವೆಂದರೆ ಬೆಣ್ಣೆ ಮತ್ತು ಬ್ರೆಡ್ನೊಂದಿಗೆ ಕ್ಯಾವಿಯರ್ ಬದಿಗಳಲ್ಲಿ ಐದರಿಂದ ಏಳು ಹೆಚ್ಚುವರಿ ಪೌಂಡ್ಗಳನ್ನು ತ್ವರಿತವಾಗಿ ನಿರ್ಮಿಸುವ ಅಪಾಯವಾಗಿದೆ. ಜನ್ಮ ನೀಡಿದ ನಂತರ, ಇದು ಸ್ವಲ್ಪಮಟ್ಟಿಗೆ ಹೇಳುವುದಾದರೆ, ನಿಷ್ಪ್ರಯೋಜಕವಾಗಿದೆ.

ಮಕ್ಕಳಿಗೆ ಕೆಂಪು ಕ್ಯಾವಿಯರ್: ಉಪಯುಕ್ತ ಅಥವಾ ಹಾನಿಕಾರಕ

ಕೆಂಪು ಕ್ಯಾವಿಯರ್ ವಯಸ್ಕರಂತೆಯೇ ಮಕ್ಕಳಿಗೆ ಪ್ರಯೋಜನವನ್ನು ನೀಡುತ್ತದೆ. ಮತ್ತು ಬಳಕೆಯ ಮೇಲಿನ ನಿರ್ಬಂಧಗಳು ಒಂದೇ ಆಗಿರುತ್ತವೆ. ಉತ್ಪನ್ನವು ಅಯೋಡಿನ್ನಲ್ಲಿ ಸಮೃದ್ಧವಾಗಿದೆ, ಇದು ತುಂಬಾ ಥೈರಾಯ್ಡ್ ಗ್ರಂಥಿಯ ಸರಿಯಾದ ಕಾರ್ಯನಿರ್ವಹಣೆಗೆ ಮುಖ್ಯವಾಗಿದೆಮಕ್ಕಳಲ್ಲಿ. ಮಕ್ಕಳು ಬೇಗನೆ ಬೆಳೆಯುತ್ತಾರೆ, ಆದ್ದರಿಂದ ಅವರ ದೇಹಕ್ಕೆ ಅಯೋಡಿನ್-ಒಳಗೊಂಡಿರುವ ಉತ್ಪನ್ನಗಳ ಮೂಲಕ ಸಹಾಯ ಬೇಕಾಗುತ್ತದೆ. ಕೆಂಪು ಕ್ಯಾವಿಯರ್ನ ಬಳಕೆಯು ತೂಕದ ಕೊರತೆಯೊಂದಿಗೆ ಅಥವಾ ಇದಕ್ಕೆ ವಿರುದ್ಧವಾಗಿ, ಹೆಚ್ಚಿನ ದೇಹದ ತೂಕದೊಂದಿಗೆ ತೋರಿಸಲಾಗಿದೆ. ಇವೆರಡೂ ಥೈರಾಯ್ಡ್ ಗ್ರಂಥಿಯ ಅಸಮರ್ಪಕ ಕಾರ್ಯದ ಪರಿಣಾಮವಾಗಿದೆ.

ಉತ್ಪನ್ನದ ವಿಟಮಿನ್ ಮತ್ತು ಖನಿಜ ಸಂಯೋಜನೆ, ಹಾಗೆಯೇ ಅದರಲ್ಲಿ ಬಹುಅಪರ್ಯಾಪ್ತ ಕೊಬ್ಬಿನಾಮ್ಲಗಳ ಉಪಸ್ಥಿತಿಯು ಮಸ್ಕ್ಯುಲೋಸ್ಕೆಲಿಟಲ್ ಸಿಸ್ಟಮ್ನ ಸರಿಯಾದ ರಚನೆಗೆ ಕೊಡುಗೆ ನೀಡುತ್ತದೆ, ರೋಗನಿರೋಧಕ ಶಕ್ತಿಯನ್ನು ಬಲಪಡಿಸುತ್ತದೆ (ಆಗಾಗ್ಗೆ ಅನಾರೋಗ್ಯದ ಮಕ್ಕಳಿಗೆ ವಿಶೇಷವಾಗಿ ಮುಖ್ಯವಾಗಿದೆ) ಮತ್ತು ದೃಷ್ಟಿ.

ಮಗುವಿನ ದೇಹಕ್ಕೆ ಕೆಂಪು ಕ್ಯಾವಿಯರ್ನ ಪ್ರಯೋಜನಗಳು ತುಂಬಾ ಹೆಚ್ಚು. ಆದರೆ ಮಗುವಿಗೆ ಅಲರ್ಜಿಯ ಪ್ರವೃತ್ತಿ ಇದ್ದರೆ, ಈ ಉತ್ಪನ್ನವನ್ನು ಮರೆತುಬಿಡಬೇಕು. ಅದಕ್ಕಾಗಿಯೇ ಮೂರು ವರ್ಷದೊಳಗಿನ ಶಿಶುಗಳಿಗೆ ಕೆಂಪು ಕ್ಯಾವಿಯರ್ ಸ್ಯಾಂಡ್‌ವಿಚ್‌ಗಳನ್ನು ನೀಡಲು ಶಿಶುವೈದ್ಯರು ನಿರ್ದಿಷ್ಟವಾಗಿ ಶಿಫಾರಸು ಮಾಡುವುದಿಲ್ಲ ಮತ್ತು ನಂತರ ಡೋಸ್ ಅನ್ನು ದಿನಕ್ಕೆ 15 ಗ್ರಾಂಗೆ ಸೀಮಿತಗೊಳಿಸುತ್ತಾರೆ. ಇದಲ್ಲದೆ, ನೀವು ವಾರಕ್ಕೆ ಎರಡು ಬಾರಿ ಹೆಚ್ಚು ಕ್ಯಾವಿಯರ್ನೊಂದಿಗೆ ನಿಮ್ಮ ಮಗುವನ್ನು ಮುದ್ದಿಸಬಹುದು.

ಕೆಂಪು ಕ್ಯಾವಿಯರ್ ಹಾನಿ ಅಥವಾ ಪ್ರಯೋಜನವನ್ನು ತರುತ್ತದೆ, ಮಾನವ ದೇಹದ ಸಾಮಾನ್ಯ ಸ್ಥಿತಿಯನ್ನು ಅವಲಂಬಿಸಿರುತ್ತದೆ. ಯಾವುದೇ ಸಂದರ್ಭದಲ್ಲಿ, ಹೊಸ ವರ್ಷದ ಮತ್ತು ಸಾಮಾನ್ಯವಾಗಿ, ಅದರೊಂದಿಗೆ ಟಾರ್ಟ್ಲೆಟ್ಗಳು ಮತ್ತು ಸ್ಯಾಂಡ್ವಿಚ್ಗಳಿಲ್ಲದ ಹಬ್ಬದ ಟೇಬಲ್ ಅನ್ನು ಕಲ್ಪಿಸುವುದು ಅಸಾಧ್ಯ.

ಸಾಲ್ಮನ್ ಕುಟುಂಬದ ಮೀನುಗಳಿಂದ ಕೆಂಪು ಕ್ಯಾವಿಯರ್ ಅನ್ನು ಹೊರತೆಗೆಯಲಾಗುತ್ತದೆ. ಮೂಲ ರುಚಿ, ಆಕರ್ಷಕ ನೋಟ ಮತ್ತು ಅನೇಕ ಉಪಯುಕ್ತ ಗುಣಗಳಿಂದಾಗಿ, ಈ ಉತ್ಪನ್ನವನ್ನು ಹೆಚ್ಚಾಗಿ ಹಬ್ಬದ ಟೇಬಲ್ ಅನ್ನು ಅಲಂಕರಿಸಲು ಬಳಸಲಾಗುತ್ತದೆ. ಹೆಚ್ಚಿನ ಪೌಷ್ಠಿಕಾಂಶದ ಮೌಲ್ಯ ಮತ್ತು ಆರೋಗ್ಯ ಮತ್ತು ಸಕ್ರಿಯ ಜೀವನಕ್ಕೆ ಅಗತ್ಯವಾದ ಜೀವಸತ್ವಗಳು ಮತ್ತು ಮೈಕ್ರೊಲೆಮೆಂಟ್‌ಗಳ ಒಂದು ದೊಡ್ಡ ಸೆಟ್, ಈ ಸವಿಯಾದ ಆಹಾರವನ್ನು ಆಹಾರದಲ್ಲಿ ಮತ್ತು ಕ್ರೀಡಾಪಟುಗಳಿಗೆ ಪೋಷಣೆಯಲ್ಲಿ ಸೇರಿಸಲು ನಿಮಗೆ ಅನುವು ಮಾಡಿಕೊಡುತ್ತದೆ. ಕೆಂಪು ಕ್ಯಾವಿಯರ್ ಏಕೆ ಅದ್ಭುತವಾಗಿದೆ ಎಂಬುದನ್ನು ಅರ್ಥಮಾಡಿಕೊಳ್ಳಲು, ಒಬ್ಬ ವ್ಯಕ್ತಿಗೆ ಈ ಉತ್ಪನ್ನದ ಪ್ರಯೋಜನಗಳು ಮತ್ತು ಹಾನಿಗಳು ಯಾವುವು, ನೀವು ಪ್ರಯೋಜನಕಾರಿ ಗುಣಗಳನ್ನು ಪರಿಗಣಿಸಬೇಕು ಮತ್ತು ಅದರ ಸಹಾಯದಿಂದ ಯಾವ ಅಪಾಯಕಾರಿ ರೋಗಗಳನ್ನು ತಡೆಗಟ್ಟಬಹುದು ಎಂಬುದನ್ನು ಕಂಡುಹಿಡಿಯಬೇಕು.

ಕ್ಯಾವಿಯರ್ನ ವೈವಿಧ್ಯಗಳು

ಕೆಂಪು ಕ್ಯಾವಿಯರ್ ಅನ್ನು ಸಾಲ್ಮನ್ ಮೀನುಗಳಿಂದ ಹೊರತೆಗೆಯಲಾಗುತ್ತದೆ: ಸಾಕಿ ಸಾಲ್ಮನ್, ಟ್ರೌಟ್. ಮೀನಿನ ತಳಿಯ ಹೊರತಾಗಿಯೂ, ಕ್ಯಾವಿಯರ್ನ ಪ್ರಯೋಜನಕಾರಿ ಗುಣಲಕ್ಷಣಗಳು ಎಲ್ಲೆಡೆ ಒಂದೇ ಆಗಿರುತ್ತವೆ. ಉತ್ಪನ್ನದ ಗಾತ್ರ, ನೋಟ ಮತ್ತು ರುಚಿಯಲ್ಲಿ ಮಾತ್ರ ವ್ಯತ್ಯಾಸವನ್ನು ಗಮನಿಸಬಹುದು.

• ಚುಮ್ ಸಾಲ್ಮನ್ ಮೊಟ್ಟೆಗಳು, ಉದಾಹರಣೆಗೆ, ಸಾಕಷ್ಟು ದೊಡ್ಡ ವ್ಯಾಸವನ್ನು (6 ಮಿಮೀ), ನಿಯಮಿತ ಗೋಳಾಕಾರದ ಆಕಾರವನ್ನು ಹೊಂದಿರುತ್ತವೆ ಮತ್ತು ಪ್ರಕಾಶಮಾನವಾದ ಅಂಬರ್ ಬಣ್ಣದಲ್ಲಿ ಚಿತ್ರಿಸಲಾಗುತ್ತದೆ. ಮೊಟ್ಟೆಯೊಳಗೆ ಭ್ರೂಣವು ಸ್ಪಷ್ಟವಾಗಿ ಗೋಚರಿಸುತ್ತದೆ.
• ಅದರ ಅತ್ಯುತ್ತಮ ರುಚಿಯಿಂದಾಗಿ, ಗುಲಾಬಿ ಸಾಲ್ಮನ್ ಕ್ಯಾವಿಯರ್ ಅನ್ನು ಗ್ರಾಹಕರಲ್ಲಿ ಅತ್ಯಂತ ಜನಪ್ರಿಯ ಮತ್ತು ಬೇಡಿಕೆ ಎಂದು ಪರಿಗಣಿಸಲಾಗುತ್ತದೆ. ಇದು ಸುಮಾರು 5 ಮಿಮೀ ವ್ಯಾಸವನ್ನು ಹೊಂದಿದೆ, ತಿಳಿ ಕಿತ್ತಳೆ ಬಣ್ಣದಲ್ಲಿ ಚಿತ್ರಿಸಲಾಗಿದೆ.
• ಸಾಕಿ ಕ್ಯಾವಿಯರ್ ಸ್ವಲ್ಪ ಚಿಕ್ಕದಾಗಿದೆ, ಅದರ ವ್ಯಾಸವು ಸುಮಾರು 4 ಮಿಮೀ. ಇದು ಗುಲಾಬಿ ಸಾಲ್ಮನ್ ಕ್ಯಾವಿಯರ್‌ನಂತೆ ರುಚಿ. ಈ ರೀತಿಯ ಮೀನುಗಳು ಬಹುತೇಕ ನಿರ್ನಾಮವಾಗಿರುವುದರಿಂದ, ಅಂಗಡಿಗಳ ಕಪಾಟಿನಲ್ಲಿ ಉತ್ಪನ್ನವನ್ನು ಕಂಡುಹಿಡಿಯುವುದು ಸುಲಭವಲ್ಲ.
• ಇತ್ತೀಚೆಗೆ, ಟ್ರೌಟ್ ಕ್ಯಾವಿಯರ್ ಮಾರಾಟದಲ್ಲಿ ಹೆಚ್ಚು ಸಾಮಾನ್ಯವಾಗಿದೆ. ಇದು ಹಳದಿ ಅಥವಾ ಪ್ರಕಾಶಮಾನವಾದ ಕಿತ್ತಳೆ ಬಣ್ಣವನ್ನು ಹೊಂದಿರುತ್ತದೆ, ಮೊಟ್ಟೆಗಳ ವ್ಯಾಸವು 3 ಮಿಮೀ ತಲುಪುತ್ತದೆ.

ಪೌಷ್ಟಿಕಾಂಶದ ಮೌಲ್ಯ

ಉತ್ಪನ್ನದ ರಾಸಾಯನಿಕ ಸಂಯೋಜನೆಯು ಅಮೂಲ್ಯವಾದ ಪೋಷಕಾಂಶಗಳ ಒಂದು ದೊಡ್ಡ ಗುಂಪನ್ನು ಒಳಗೊಂಡಿದೆ, ಇದು ದೇಹಕ್ಕೆ ಕೆಂಪು ಕ್ಯಾವಿಯರ್ನ ಅಗಾಧ ಪ್ರಯೋಜನಗಳನ್ನು ನಿರ್ಧರಿಸುತ್ತದೆ. ಪ್ರತಿ ಮೊಟ್ಟೆಯು 1/3 ಪ್ರೋಟೀನ್ ಅನ್ನು ಹೊಂದಿರುತ್ತದೆ - ಮಾನವ ಜೀವನಕ್ಕೆ ಅಗತ್ಯವಾದ ಉಪಯುಕ್ತ ಅಮೈನೋ ಆಮ್ಲಗಳ ಮೂಲವಾಗಿದೆ. ಮತ್ತು ಇದು ಆಶ್ಚರ್ಯವೇನಿಲ್ಲ, ಏಕೆಂದರೆ ಭವಿಷ್ಯದಲ್ಲಿ ಮೊಟ್ಟೆಗಳಿಂದ ಫ್ರೈ ಮೊಟ್ಟೆಯೊಡೆಯಬೇಕು, ಅದರ ದೇಹವು ವಯಸ್ಕ ಮೀನಿನಂತೆಯೇ ಅದೇ ಅಂಗಾಂಶಗಳನ್ನು ಹೊಂದಿರುತ್ತದೆ.

ಪ್ರೋಟೀನ್ಗಳ ಜೊತೆಗೆ, ಉತ್ಪನ್ನದ ಸಂಯೋಜನೆಯಲ್ಲಿ ಮಹತ್ವದ ಸ್ಥಾನವನ್ನು ಕೊಬ್ಬುಗಳು (17%) ಆಕ್ರಮಿಸಿಕೊಂಡಿವೆ, ಇದು ಹೆಚ್ಚಿನ ಪೌಷ್ಟಿಕಾಂಶದ ಮೌಲ್ಯವನ್ನು ಒದಗಿಸುತ್ತದೆ (ಉತ್ಪನ್ನದ ಕ್ಯಾಲೋರಿ ಅಂಶವು 100 ಗ್ರಾಂಗೆ 250 ಕೆ.ಕೆ.ಎಲ್). ಈ ಪ್ರಮಾಣದ ಕೊಬ್ಬುಗಳು ಮತ್ತು ಕಾರ್ಬೋಹೈಡ್ರೇಟ್ಗಳಿಗೆ ಧನ್ಯವಾದಗಳು, ಹಾರ್ಡ್ ಕೆಲಸ ಮಾಡುವಾಗ ಕ್ಯಾವಿಯರ್ ಶಕ್ತಿಯ ವಿಶಿಷ್ಟ ಮೂಲವಾಗಿದೆ. ಕ್ಯಾವಿಯರ್ನ ಪ್ರಯೋಜನವೆಂದರೆ ಸಣ್ಣ ಪ್ರಮಾಣದ ಸಹಾಯದಿಂದ ನೀವು ತ್ವರಿತವಾಗಿ ಶಕ್ತಿಯನ್ನು ಪುನಃಸ್ಥಾಪಿಸಬಹುದು ಮತ್ತು ಯಾವುದೇ ವಿಪರೀತ ಪರಿಸ್ಥಿತಿಗಳಲ್ಲಿ ನಿಮ್ಮ ದೇಹವನ್ನು ಬೆಂಬಲಿಸಬಹುದು.

ಈ ಉತ್ಪನ್ನವು ತ್ವರಿತವಾಗಿ ತೂಕವನ್ನು ಪಡೆಯಬಹುದು ಎಂಬ ಊಹೆಯು ತಪ್ಪಾಗಿದೆ. ಸವಿಯಾದ ಕ್ಯಾಲೋರಿ ಅಂಶವು ಬಿಳಿ ಬ್ರೆಡ್ನ ಪೌಷ್ಟಿಕಾಂಶದ ಮೌಲ್ಯಕ್ಕೆ ಹೋಲಿಸಬಹುದು. ಆದಾಗ್ಯೂ, 100 ಗ್ರಾಂ ಬ್ರೆಡ್ ತಿನ್ನುವುದು ತುಂಬಾ ಸರಳವಾಗಿದೆ, ಮತ್ತು ಅದೇ ಪ್ರಮಾಣದ ಉಪ್ಪುಸಹಿತ ಮೊಟ್ಟೆಗಳನ್ನು ಯೋಚಿಸಲಾಗುವುದಿಲ್ಲ. ಆದ್ದರಿಂದ, ಪೌಷ್ಟಿಕತಜ್ಞರು ಮುಖ್ಯವಾಗಿ ಬ್ರೆಡ್ ಮತ್ತು ಬೆಣ್ಣೆಯಿಂದ ತೂಕವನ್ನು ಪಡೆಯುತ್ತಿದ್ದಾರೆ ಎಂದು ಒಪ್ಪಿಕೊಳ್ಳುತ್ತಾರೆ, ಇದನ್ನು ಸಾಮಾನ್ಯವಾಗಿ ಕ್ಯಾವಿಯರ್ನೊಂದಿಗೆ ತಿನ್ನಲಾಗುತ್ತದೆ.

ಖನಿಜಗಳು ಮತ್ತು ಜೀವಸತ್ವಗಳು, ಉತ್ಪನ್ನದ ಪ್ರಯೋಜನಕಾರಿ ಗುಣಗಳು

ಅಸಾಧಾರಣ ರುಚಿ ಗುಣಗಳ ಜೊತೆಗೆ, ಕೆಂಪು ಕ್ಯಾವಿಯರ್ ಅನ್ನು ವಿಟಮಿನ್ಗಳು ಮತ್ತು ಸಕ್ರಿಯ ಪದಾರ್ಥಗಳ ಹೆಚ್ಚಿನ ವಿಷಯದಿಂದ ಗುರುತಿಸಲಾಗುತ್ತದೆ, ಇದು ತಡೆಗಟ್ಟುವಿಕೆ ಮತ್ತು ವಿವಿಧ ರೋಗಗಳ ವಿರುದ್ಧ ಹೋರಾಡುತ್ತದೆ. ಈ ದುಬಾರಿ ಉತ್ಪನ್ನವನ್ನು ಖರೀದಿಸುವಾಗ, ಕ್ಯಾವಿಯರ್ ಹೇಗೆ ಉಪಯುಕ್ತವಾಗಿದೆ ಎಂಬ ಪ್ರಶ್ನೆಯ ಬಗ್ಗೆ ಅನೇಕ ಜನರು ಯೋಚಿಸುತ್ತಾರೆ.

• ಹೃದಯರಕ್ತನಾಳದ ವ್ಯವಸ್ಥೆಯ ರೋಗಗಳಿರುವ ಜನರಿಗೆ, ಕ್ಯಾವಿಯರ್ನ ಪ್ರಯೋಜನಗಳು ರಕ್ತ ಹೆಪ್ಪುಗಟ್ಟುವಿಕೆಯ ಸಾಧ್ಯತೆಯನ್ನು ಕಡಿಮೆ ಮಾಡುತ್ತದೆ, ಹೃದಯ ಸ್ನಾಯುವನ್ನು ಬಲಪಡಿಸುತ್ತದೆ ಮತ್ತು ರಕ್ತ ಪರಿಚಲನೆಯನ್ನು ಸಾಮಾನ್ಯಗೊಳಿಸುತ್ತದೆ, ಹೃದಯಾಘಾತ ಮತ್ತು ಪಾರ್ಶ್ವವಾಯುವನ್ನು ತಡೆಯುತ್ತದೆ ಮತ್ತು ಅಪಧಮನಿಕಾಠಿಣ್ಯವನ್ನು ತಡೆಯುತ್ತದೆ.
• ಉತ್ಪನ್ನದಲ್ಲಿ ಹೆಚ್ಚಿನ ಪ್ರಮಾಣದ ವಿಟಮಿನ್ ಡಿ ಇರುವುದರಿಂದ, ಮಕ್ಕಳಲ್ಲಿ ರಿಕೆಟ್‌ಗಳ ಬೆಳವಣಿಗೆಯನ್ನು ತಡೆಯಲು ಇದನ್ನು ಬಳಸಲಾಗುತ್ತದೆ. ಟೇಸ್ಟಿ ಸವಿಯಾದ ಮೀನಿನ ಎಣ್ಣೆಗೆ ಯೋಗ್ಯವಾದ ಬದಲಿಯಾಗಿದೆ, ಆದ್ದರಿಂದ ಬಾಲ್ಯದಲ್ಲಿ ಪ್ರೀತಿಸಲಿಲ್ಲ.
• ನರಮಂಡಲದ ಸಾಮಾನ್ಯ ಕಾರ್ಯನಿರ್ವಹಣೆಯನ್ನು ಮತ್ತು ಮೆದುಳಿನ ಚಟುವಟಿಕೆಯ ಸಕ್ರಿಯಗೊಳಿಸುವಿಕೆಯನ್ನು ನಿರ್ವಹಿಸಲು ಸಾಲ್ಮನ್ ಕ್ಯಾವಿಯರ್ ಅವಶ್ಯಕವಾಗಿದೆ. ಉತ್ಪನ್ನವು ಲೆಸಿಥಿನ್ ಅನ್ನು ಹೊಂದಿರುತ್ತದೆ, ಇದು ನರ ಕೋಶಗಳಿಗೆ ಶಕ್ತಿಯನ್ನು ಪೂರೈಸುವ ವಸ್ತುವಾಗಿದೆ. ಒಂದು ಚಮಚ ಸವಿಯಾದ ಆಹಾರವನ್ನು ಸೇವಿಸಿದ ನಂತರ, ಯೋಚಿಸುವುದು ಗಮನಾರ್ಹವಾಗಿ ಸುಲಭ ಎಂಬ ಗುಣಲಕ್ಷಣಗಳಿಗೆ ಇದು ಧನ್ಯವಾದಗಳು.
• ಸವಿಯಾದ ನೈಸರ್ಗಿಕ ರೂಪವು ವಿಟಮಿನ್ ಎ ಮತ್ತು ಪಾಲಿಅನ್‌ಸ್ಯಾಚುರೇಟೆಡ್ ಕೊಬ್ಬಿನಾಮ್ಲಗಳನ್ನು ಹೊಂದಿರುತ್ತದೆ, ಇದು ದೃಷ್ಟಿಯನ್ನು ಬಲಪಡಿಸಲು ಮತ್ತು ರೋಗನಿರೋಧಕ ಶಕ್ತಿಯನ್ನು ಬೆಂಬಲಿಸಲು ಅಗತ್ಯವಾಗಿರುತ್ತದೆ.
• ಸಾಲ್ಮನ್ ಕ್ಯಾವಿಯರ್ ಪುರುಷ ಸಂತಾನೋತ್ಪತ್ತಿ ಅಂಗಗಳ ಮೇಲೆ ಸಕಾರಾತ್ಮಕ ಪರಿಣಾಮ ಬೀರುವ ಜಾಡಿನ ಅಂಶಗಳನ್ನು ಒಳಗೊಂಡಿದೆ, ಸಾಮರ್ಥ್ಯವನ್ನು ಹೆಚ್ಚಿಸುತ್ತದೆ ಮತ್ತು ಹಾರ್ಮೋನುಗಳ ಉತ್ಪಾದನೆಯನ್ನು ಉತ್ತೇಜಿಸುತ್ತದೆ.
• ಉತ್ಪನ್ನವು ರಂಜಕ ಮತ್ತು ಕ್ಯಾಲ್ಸಿಯಂ ಅನ್ನು ಹೊಂದಿರುತ್ತದೆ, ಇದು ಅಸ್ಥಿಪಂಜರ ಮತ್ತು ಮೂಳೆ ಅಂಗಾಂಶಗಳ ರಚನೆಯ ಮೇಲೆ ಪ್ರಯೋಜನಕಾರಿ ಪರಿಣಾಮವನ್ನು ಬೀರುತ್ತದೆ. ಒಂದು ಸಣ್ಣ ಭಾಗವು ವಿಟಮಿನ್ಗಳ ಪೂರೈಕೆಯನ್ನು ಪುನಃ ತುಂಬಿಸುತ್ತದೆ ಮತ್ತು ದೀರ್ಘಕಾಲದವರೆಗೆ ಶಕ್ತಿಯನ್ನು ಪುನಃಸ್ಥಾಪಿಸುತ್ತದೆ.
• ಕೆಂಪು ಕ್ಯಾವಿಯರ್ ರಕ್ತದಲ್ಲಿ ಹಿಮೋಗ್ಲೋಬಿನ್ ಮಟ್ಟವನ್ನು ಹೆಚ್ಚಿಸಲು ಸಾಧ್ಯವಾಗುತ್ತದೆ, ಆದ್ದರಿಂದ ರಕ್ತಹೀನತೆಯಿಂದ ಬಳಲುತ್ತಿರುವ ಜನರು ಇದನ್ನು ನಿಯಮಿತವಾಗಿ ಸೇವಿಸಬೇಕು.

ಇತರ ಪ್ರಯೋಜನಗಳ ಪೈಕಿ, ಟೇಸ್ಟಿ ಸವಿಯಾದ ಒಂದು ಆಕರ್ಷಕ ನೋಟವನ್ನು ಹೊಂದಿದೆ ಮತ್ತು ಸಂತೋಷದ ಹಾರ್ಮೋನ್ ಎಂದು ಕರೆಯಲ್ಪಡುವ ಉತ್ಪಾದನೆಗೆ ಕೊಡುಗೆ ನೀಡುತ್ತದೆ ಎಂದು ಗಮನಿಸಬೇಕು - ಸಿರೊಟೋನಿನ್.

ಮಹಿಳೆಯರಿಗೆ

ಮಹಿಳೆಯರಿಗೆ ಕೆಂಪು ಕ್ಯಾವಿಯರ್ನ ಪ್ರಯೋಜನಗಳನ್ನು ನಿರಾಕರಿಸಲಾಗದು. ಈ ಉತ್ಪನ್ನದ ನಿಯಮಿತ ಬಳಕೆಯು ಕೂದಲು ಮತ್ತು ಚರ್ಮದ ಸ್ಥಿತಿಯನ್ನು ಸುಧಾರಿಸುತ್ತದೆ, ವಯಸ್ಸಾದಿಕೆಯನ್ನು ನಿಧಾನಗೊಳಿಸುತ್ತದೆ ಮತ್ತು ಸಂತಾನೋತ್ಪತ್ತಿ ವ್ಯವಸ್ಥೆಯನ್ನು ಸಕ್ರಿಯಗೊಳಿಸುತ್ತದೆ.

ಕೆಂಪು ಕ್ಯಾವಿಯರ್ ಅತ್ಯುತ್ತಮವಾದ ಸವಿಯಾದ ಭಕ್ಷ್ಯವಲ್ಲ, ಆದರೆ ಚರ್ಮದ ವಯಸ್ಸಾದ ವಿರುದ್ಧ ಬಳಸಲಾಗುವ ಪರಿಣಾಮಕಾರಿ ಕಾಸ್ಮೆಟಿಕ್ ಪರಿಹಾರವಾಗಿದೆ. ಸಾಲ್ಮನ್ ಕ್ಯಾವಿಯರ್ನ ಸಕಾರಾತ್ಮಕ ಪ್ರಭಾವದ ರಹಸ್ಯವು ಮಾನವ ದೇಹದ ಜೀವಕೋಶಗಳಲ್ಲಿ ಕಾಲಜನ್ ಉತ್ಪಾದನೆಯನ್ನು ಸಕ್ರಿಯಗೊಳಿಸುವ ಈ ಉತ್ಪನ್ನದ ಸಾಮರ್ಥ್ಯದಲ್ಲಿದೆ. ಎಲ್ಲಾ ನಂತರ, ನಿಮಗೆ ತಿಳಿದಿರುವಂತೆ, ಈ ಪ್ರೋಟೀನ್ ಚರ್ಮವನ್ನು ನಯವಾದ ಮತ್ತು ಸ್ಥಿತಿಸ್ಥಾಪಕವಾಗಿಸುತ್ತದೆ.

ಮುಖವಾಡಗಳನ್ನು ತಯಾರಿಸಲು ಹಲವು ಪಾಕವಿಧಾನಗಳಿವೆ, ಇದರಲ್ಲಿ ಮೊಟ್ಟೆಗಳು ಸಕ್ರಿಯ ವಸ್ತುವಾಗಿದೆ. ಉದಾಹರಣೆಗೆ, ಮನೆಯಲ್ಲಿ, ನೀವು ಸಾಮಾನ್ಯ ಪೋಷಣೆ ಕೆನೆ ಆಧರಿಸಿ ಮುಖವಾಡವನ್ನು ತಯಾರಿಸಬಹುದು ಮತ್ತು ಯಾವುದೇ ರೀತಿಯ ಚರ್ಮಕ್ಕೆ ಸೂಕ್ತವಾಗಿದೆ. ಇದನ್ನು ಮಾಡಲು, ಕೇವಲ 1 ಟೀಸ್ಪೂನ್ ಮಿಶ್ರಣ ಮಾಡಿ. 1 ಟೀಸ್ಪೂನ್ ನೊಂದಿಗೆ ನಿಮ್ಮ ನೆಚ್ಚಿನ ಕೆನೆ. ಕ್ಯಾವಿಯರ್ ಮತ್ತು ಮುಖದ ಚರ್ಮದ ಮೇಲೆ 15 ನಿಮಿಷಗಳ ಕಾಲ ಅನ್ವಯಿಸಿ.

ಗರ್ಭಾವಸ್ಥೆಯಲ್ಲಿ

ಉತ್ಪನ್ನದ ವಿಶಿಷ್ಟ ಜೀವರಾಸಾಯನಿಕ ಸಂಯೋಜನೆಯು ಗರ್ಭಿಣಿಯರಿಗೆ ಅದರ ನಿರಾಕರಿಸಲಾಗದ ಪ್ರಯೋಜನಗಳನ್ನು ನಿರ್ಧರಿಸುತ್ತದೆ. ದೇಹದಿಂದ ಸುಲಭವಾಗಿ ಹೀರಲ್ಪಡುವ ಹೆಚ್ಚಿನ ಪ್ರಮಾಣದ ಪ್ರೋಟೀನ್ ಮತ್ತು ಕೊಬ್ಬುಗಳು ಈ ಉತ್ಪನ್ನದೊಂದಿಗೆ ಭಕ್ಷ್ಯಗಳನ್ನು ಶಕ್ತಿಯುತವಾಗಿ ಮೌಲ್ಯಯುತವಾಗಿಸುತ್ತದೆ.

ಪುರುಷರಿಗೆ ಕೆಂಪು ಕ್ಯಾವಿಯರ್ನ ಪ್ರಯೋಜನಗಳನ್ನು ಆಂಡ್ರೊಲೊಜಿಸ್ಟ್ಗಳು ದೀರ್ಘಕಾಲ ಸಾಬೀತುಪಡಿಸಿದ್ದಾರೆ. ಉತ್ಪನ್ನದ ಬಳಕೆಯು ಸಾಮರ್ಥ್ಯದ ಮೇಲೆ ಪ್ರಯೋಜನಕಾರಿ ಪರಿಣಾಮವನ್ನು ಬೀರುತ್ತದೆ, ಏಕೆಂದರೆ ಉತ್ಪನ್ನವು ಟೆಸ್ಟೋಸ್ಟೆರಾನ್ ಮತ್ತು ಸಿರೊಟೋನಿನ್ ಉತ್ಪಾದನೆಯನ್ನು ಹೆಚ್ಚಿಸುವ ವಸ್ತುಗಳನ್ನು ಹೊಂದಿರುತ್ತದೆ.

ಕೆಂಪು ಕ್ಯಾವಿಯರ್ನ ಹಾನಿ

ಸಾಲ್ಮನ್ ಕ್ಯಾವಿಯರ್ ಪೌಷ್ಟಿಕ ಮತ್ತು ಟೇಸ್ಟಿ ಉತ್ಪನ್ನವಾಗಿದೆ ಎಂಬ ವಾಸ್ತವದ ಹೊರತಾಗಿಯೂ, ಅದರ ಬಳಕೆಗೆ ಹಲವಾರು ವಿರೋಧಾಭಾಸಗಳಿವೆ, ಅದನ್ನು ನಿರ್ಲಕ್ಷಿಸಲಾಗುವುದಿಲ್ಲ.

ಯಾವುದೇ ಉತ್ಪನ್ನದಂತೆ, ಕ್ಯಾವಿಯರ್ ಅನ್ನು ಸಮಂಜಸವಾದ ಪ್ರಮಾಣದಲ್ಲಿ ಸೇವಿಸಬೇಕು, ಇಲ್ಲದಿದ್ದರೆ ಈ ಸವಿಯಾದ ಪ್ರಯೋಜನಗಳು ಮತ್ತು ಹಾನಿಗಳು ಸಂದೇಹದಲ್ಲಿವೆ. ಆರೋಗ್ಯಕ್ಕೆ ಅಪಾಯವನ್ನುಂಟುಮಾಡದ ಅತ್ಯುತ್ತಮ ಡೋಸ್ 2-3 ಟೀಸ್ಪೂನ್. ಒಂದೇ ಬಾರಿಗೆ.

ಸವಿಯಾದ ಸಂಯೋಜನೆಯು ಬಹಳಷ್ಟು ಕೊಲೆಸ್ಟ್ರಾಲ್ ಅನ್ನು ಹೊಂದಿರುತ್ತದೆ, ಇದು ಹಾರ್ಮೋನ್ ಮಟ್ಟಗಳ ಸಾಮಾನ್ಯೀಕರಣ ಮತ್ತು ಪುನರುತ್ಪಾದಕ ಪ್ರಕ್ರಿಯೆಗಳ ಹರಿವಿಗೆ ಅಗತ್ಯವಾಗಿರುತ್ತದೆ. ಆದಾಗ್ಯೂ, ನಾಳೀಯ ಕಾಯಿಲೆಗಳು, ಅಪಧಮನಿಕಾಠಿಣ್ಯ ಮತ್ತು ಹೆಚ್ಚಿನ ಕೊಲೆಸ್ಟ್ರಾಲ್ ಹೊಂದಿರುವ ಜನರಿಗೆ, ಕ್ಯಾವಿಯರ್ ರೋಗಿಗಳ ಈ ಅನಿಶ್ಚಿತತೆಗೆ ಹಾನಿಕಾರಕವಾಗಿರುವುದರಿಂದ ಸವಿಯಾದ ಪದಾರ್ಥವನ್ನು ಸಂಪೂರ್ಣವಾಗಿ ನಿರಾಕರಿಸುವುದು ಉತ್ತಮ.

ಎಡಿಮಾಗೆ ಒಳಗಾಗುವ ಜನರು ಕ್ಯಾವಿಯರ್ನೊಂದಿಗೆ ಭಕ್ಷ್ಯಗಳನ್ನು ತಿನ್ನಬಾರದು, ಉತ್ಪನ್ನವು ಬಹಳಷ್ಟು ಉಪ್ಪನ್ನು ಹೊಂದಿರುತ್ತದೆ, ಇದು ದೇಹದಿಂದ ದ್ರವವನ್ನು ತೆಗೆದುಹಾಕುವ ಪ್ರಕ್ರಿಯೆಯನ್ನು ಮತ್ತಷ್ಟು ಸಂಕೀರ್ಣಗೊಳಿಸುತ್ತದೆ ಮತ್ತು ಚಯಾಪಚಯ ಅಸ್ವಸ್ಥತೆಗಳಿಗೆ ಕಾರಣವಾಗಬಹುದು.

ಆದ್ದರಿಂದ ಸವಿಯಾದ ಪದಾರ್ಥವು ಯಾವುದೇ ಹಾನಿಯನ್ನುಂಟುಮಾಡುವುದಿಲ್ಲ, ವಿಶೇಷವಾಗಿ ಸುಸಜ್ಜಿತ ಉದ್ಯಮಗಳಲ್ಲಿ ತಯಾರಿಸಿದ ಉತ್ತಮ ಗುಣಮಟ್ಟದ ಉತ್ಪನ್ನವನ್ನು ಮಾತ್ರ ಖರೀದಿಸುವುದು ಅವಶ್ಯಕ. ಎಲ್ಲಾ ನಂತರ, ಅಂಗಡಿಗಳ ಕಪಾಟಿನಲ್ಲಿ ಪಡೆಯುವ ಮೊದಲು, ಮೀನು ಕ್ಯಾವಿಯರ್ ಅನ್ನು ವಿಶೇಷ ತಂತ್ರಜ್ಞಾನಕ್ಕೆ ಅನುಗುಣವಾಗಿ ಎಚ್ಚರಿಕೆಯಿಂದ ಸಂಸ್ಕರಿಸಬೇಕು.

ಈ ದುಬಾರಿ ಉತ್ಪನ್ನವನ್ನು ಖರೀದಿಸುವಾಗ, ನಕಲಿಯನ್ನು ಎದುರಿಸದಿರುವುದು ಮುಖ್ಯವಾಗಿದೆ, ಏಕೆಂದರೆ ನಕಲಿ ಉತ್ಪನ್ನವು ಆರೋಗ್ಯಕ್ಕೆ ಅಪಾಯಕಾರಿಯಾದ ಸಂರಕ್ಷಕವನ್ನು ಹೊಂದಿರಬಹುದು - ಯುರೊಟ್ರೋಪಿನ್ (E239), ಇದು ಶೆಲ್ಫ್ ಜೀವಿತಾವಧಿಯನ್ನು ವಿಸ್ತರಿಸುತ್ತದೆ. ಆಮ್ಲೀಯ ವಾತಾವರಣದ ಪ್ರಭಾವದ ಅಡಿಯಲ್ಲಿ, ಈ ವಸ್ತುವು ಕೊಳೆಯುತ್ತದೆ, ಫಾರ್ಮಾಲ್ಡಿಹೈಡ್ ಅನ್ನು ರೂಪಿಸುತ್ತದೆ, ಇದು ಅತ್ಯಂತ ವಿಷಕಾರಿ ವಸ್ತುವಾಗಿದೆ, ಅದು ಮಾನವ ದೇಹಕ್ಕೆ ಪ್ರವೇಶಿಸಿದಾಗ, ನರಮಂಡಲ, ಮೂತ್ರಪಿಂಡಗಳು ಮತ್ತು ಯಕೃತ್ತಿನ ಮೇಲೆ ಪರಿಣಾಮ ಬೀರುತ್ತದೆ ಮತ್ತು ದೃಷ್ಟಿ ದುರ್ಬಲಗೊಳಿಸುತ್ತದೆ.

ಹಲವಾರು ದಶಕಗಳ ಹಿಂದೆ, ವಿಜ್ಞಾನಿಗಳು ಕೆಂಪು ಕ್ಯಾವಿಯರ್ನ ಹೋಲಿಕೆಯನ್ನು ಮಾಡಲು ಸಾಧ್ಯವಾಯಿತು. ಸಂಶ್ಲೇಷಿತ ಉತ್ಪನ್ನದ ಉತ್ಪಾದನೆಯಲ್ಲಿ, ಅವರು ಬಳಸುತ್ತಾರೆ, ಇದರಿಂದ ಮೊಟ್ಟೆಗಳನ್ನು ತಯಾರಿಸಲಾಗುತ್ತದೆ, ಮತ್ತು ವಿವಿಧ ರುಚಿಗಳು. ನೋಟದಲ್ಲಿ, ಅಂತಹ ಪರ್ಯಾಯವನ್ನು ನೈಸರ್ಗಿಕ ಉತ್ಪನ್ನದಿಂದ ಪ್ರತ್ಯೇಕಿಸುವುದು ಕಷ್ಟ, ಆದರೆ ರುಚಿಯ ನಂತರ, ನೀವು ತಕ್ಷಣ ಕೃತಕ ಘಟಕವನ್ನು ಗಮನಿಸಬಹುದು.

ಸಾಲ್ಮನ್ ಕ್ಯಾವಿಯರ್ ಸಾದೃಶ್ಯಗಳು ಕಡಿಮೆ ವೆಚ್ಚವನ್ನು ಹೊಂದಿವೆ ಮತ್ತು ಟೇಬಲ್ ಅನ್ನು ಅಲಂಕರಿಸಲು ಸೂಕ್ತವಾಗಿದೆ. ಆದರೆ ಈ ಉತ್ಪನ್ನಗಳ ಗಮನಾರ್ಹ ನ್ಯೂನತೆಯೆಂದರೆ ಪ್ರಕೃತಿಯು ನೈಸರ್ಗಿಕ ಮೊಟ್ಟೆಗಳಲ್ಲಿ ಹಾಕಿದ ಪೋಷಕಾಂಶಗಳ ಕೊರತೆ.

ದೈನಂದಿನ ಜೀವನದಲ್ಲಿ ಮೀನು ಮತ್ತು ವಿವಿಧ ಮೀನು ಉತ್ಪನ್ನಗಳನ್ನು ಸಕ್ರಿಯವಾಗಿ ಬಳಸಲಾಗುತ್ತದೆ. ಅಂತಹ ಆಹಾರವನ್ನು ನಿಮ್ಮ ಆಹಾರದಲ್ಲಿ ಸೇರಿಸಿಕೊಳ್ಳಬೇಕು, ಏಕೆಂದರೆ ಇದು ಭರಿಸಲಾಗದವುಗಳನ್ನು ಒಳಗೊಂಡಂತೆ ದೊಡ್ಡ ಪ್ರಮಾಣದ ಉಪಯುಕ್ತ ಪದಾರ್ಥಗಳ ಮೂಲವಾಗಿದೆ. ಕೆಲವು ಮೀನು ಉತ್ಪನ್ನಗಳನ್ನು ನಿಜವಾದ ಭಕ್ಷ್ಯಗಳು ಎಂದು ಪರಿಗಣಿಸಲಾಗುತ್ತದೆ, ಮತ್ತು ಅವುಗಳಲ್ಲಿ, ಸಹಜವಾಗಿ, ಕೆಂಪು ಕ್ಯಾವಿಯರ್. ಇದು ಅತ್ಯುತ್ತಮ ರುಚಿ ಮತ್ತು ಹೆಚ್ಚಿನ ಪೌಷ್ಟಿಕಾಂಶದ ಮೌಲ್ಯದಿಂದ ನಿರೂಪಿಸಲ್ಪಟ್ಟಿದೆ. ನಿರ್ದಿಷ್ಟವಾಗಿ ಉತ್ತಮ ಕೀಟೋ ಕ್ಯಾವಿಯರ್ ಮತ್ತು ಸಾಮಾನ್ಯವಾಗಿ ಸಾಲ್ಮನ್ ಕ್ಯಾವಿಯರ್ ನಮ್ಮ ದೇಹವನ್ನು ನೀಡಬಹುದು ಎಂಬುದರ ಕುರಿತು www.site ನಲ್ಲಿ ಮಾತನಾಡೋಣ, ಅಂತಹ ಉತ್ಪನ್ನದಿಂದ ಯಾವ ಪ್ರಯೋಜನಗಳು ಮತ್ತು ಹಾನಿಗಳು ಉಂಟಾಗಬಹುದು ಎಂಬುದನ್ನು ಲೆಕ್ಕಾಚಾರ ಮಾಡೋಣ.

ಕೆಟೋವಾ ಕ್ಯಾವಿಯರ್ ಜನಪ್ರಿಯ ಕೆಂಪು ಸಾಲ್ಮನ್ ಕ್ಯಾವಿಯರ್ ಆಗಿದೆ. ಸಾಲ್ಮನ್ ಪಿಂಕ್ ಸಾಲ್ಮನ್, ಸಾಕಿ ಸಾಲ್ಮನ್, ಸಾಲ್ಮನ್ ಇತ್ಯಾದಿಗಳನ್ನು ಸಹ ಒಳಗೊಂಡಿದೆ. ಸಾಲ್ಮನ್ ಮೀನಿನ ಕ್ಯಾವಿಯರ್ ಗಳಾದ ಚುಮ್ ಸಾಲ್ಮನ್, ಪಿಂಕ್ ಸಾಲ್ಮನ್ ಮತ್ತು ಸಾಕಿ ಸಾಲ್ಮನ್ ಮುಖ್ಯವಾಗಿ ಜನಪ್ರಿಯವಾಗಿದೆ.

ಚುಮ್ ಸಾಲ್ಮನ್ ಕ್ಯಾವಿಯರ್ ಹಳದಿ-ಕಿತ್ತಳೆ ಬಣ್ಣದಿಂದ ಕೆಂಪು ತೇಪೆಗಳೊಂದಿಗೆ ಮತ್ತು ಒಂಬತ್ತು ಮಿಲಿಮೀಟರ್ ವ್ಯಾಸವನ್ನು ತಲುಪುವ ದೊಡ್ಡ ಮೊಟ್ಟೆಗಳಿಂದ ನಿರೂಪಿಸಲ್ಪಟ್ಟಿದೆ. ಇದು ಅದ್ಭುತ ರುಚಿ, ಕೋಮಲವನ್ನು ಸಹ ಹೊಂದಿದೆ. ಪಿಂಕ್ ಸಾಲ್ಮನ್ ಕ್ಯಾವಿಯರ್ - ಚಿಕ್ಕ ಗಾತ್ರವನ್ನು ಹೊಂದಿದೆ. ಇದನ್ನು ಮಧ್ಯಮ ಗಾತ್ರ ಎಂದು ವಿವರಿಸಲಾಗಿದೆ. ಮೊಟ್ಟೆಗಳು ಪ್ರಕಾಶಮಾನವಾದ ಕಿತ್ತಳೆ, ಸ್ವಲ್ಪ ಕಹಿ. ಸಾಕಿ ಕ್ಯಾವಿಯರ್ ಚಿಕ್ಕದಾಗಿದೆ, ಆದರೆ ಅತ್ಯಂತ ಸುಂದರವಾಗಿದೆ. ಅವಳು ಗಾಢ ಕೆಂಪು. ಇದು ಬಲವಾದ ವಾಸನೆ ಮತ್ತು ಕಹಿ ರುಚಿಯನ್ನು ಹೊಂದಿರುತ್ತದೆ. ಫೋಟೋಗಳನ್ನು ನೋಡಿ, ಅವುಗಳನ್ನು ಕ್ಲಿಕ್ ಮಾಡಬಹುದಾಗಿದೆ.

ಜಾತಿಗಳ ಹೊರತಾಗಿಯೂ ಸಾಲ್ಮನ್ ಕ್ಯಾವಿಯರ್ನ ಉಪಯುಕ್ತ ಗುಣಗಳು ತುಲನಾತ್ಮಕವಾಗಿ ಸಮಾನವಾಗಿರುತ್ತದೆ.

ಚುಮ್ ಕ್ಯಾವಿಯರ್ ಯಾವುದಕ್ಕಾಗಿ ಮೌಲ್ಯಯುತವಾಗಿದೆ, ಅದರ ಪ್ರಯೋಜನಗಳು ಯಾವುವು?

ಕೆಂಪು ಕ್ಯಾವಿಯರ್ ಅತ್ಯಮೂಲ್ಯವಾದ ಆಹಾರ ಉತ್ಪನ್ನವಾಗಿದೆ, ಇದು ಉಪಯುಕ್ತ ಗುಣಗಳ ಸಮೂಹದಿಂದ ನಿರೂಪಿಸಲ್ಪಟ್ಟಿದೆ. ಇದು ಪ್ರೋಟೀನ್‌ಗಳಲ್ಲಿ ಸಮೃದ್ಧವಾಗಿದೆ (ಸುಮಾರು 30%), ಅಗತ್ಯ ಪದಾರ್ಥಗಳು ಸೇರಿದಂತೆ ವಿಟಮಿನ್ ಪದಾರ್ಥಗಳು - ಪ್ರೊವಿಟಮಿನ್ ಎ, ವಿಟಮಿನ್ ಡಿ ಮತ್ತು ವಿಟಮಿನ್ ಇ ಜೊತೆಗೆ, ಇದು ಬಹಳಷ್ಟು ಪಾಲಿಅನ್‌ಸ್ಯಾಚುರೇಟೆಡ್ ಕೊಬ್ಬಿನಾಮ್ಲಗಳು, ಸಾಕಷ್ಟು ಫೋಲಿಕ್ ಆಮ್ಲ, ಮತ್ತು ಬಹಳಷ್ಟು ಅಯೋಡಿನ್, ರಂಜಕ ಮತ್ತು ಕ್ಯಾಲ್ಸಿಯಂ.

ಕೆಂಪು ಕ್ಯಾವಿಯರ್ನ ಪ್ರೋಟೀನ್ಗಳು ದೇಹದಿಂದ ಸುಲಭವಾಗಿ ಹೀರಲ್ಪಡುತ್ತವೆ, ಮಾಂಸ ಅಥವಾ ಡೈರಿಗಿಂತ ಉತ್ತಮವಾಗಿದೆ.

ಸಾಮಾನ್ಯವಾಗಿ, ಸಾಲ್ಮನ್ ಕ್ಯಾವಿಯರ್ನ ಪ್ರಯೋಜನಗಳನ್ನು ಸಾಕಷ್ಟು ಸುಲಭವಾಗಿ ವಿವರಿಸಬಹುದು. ಕ್ಯಾವಿಯರ್ ಮೂಲಭೂತವಾಗಿ "ಮೀನಿನ ಮೊಟ್ಟೆ" ಆಗಿದೆ, ಇದು ಭ್ರೂಣದ ಸಂಪೂರ್ಣ ಬೆಳವಣಿಗೆ ಮತ್ತು ಬೆಳವಣಿಗೆಗೆ ಪ್ರಕೃತಿಯು ಹಾಕಿದ ಎಲ್ಲಾ ಉಪಯುಕ್ತ ವಸ್ತುಗಳನ್ನು ಒಳಗೊಂಡಿದೆ. ಈ ಎಲ್ಲಾ ಪದಾರ್ಥಗಳು ಕೇಂದ್ರೀಕೃತ ರೂಪದಲ್ಲಿ ಕ್ಯಾವಿಯರ್ನಲ್ಲಿ ಒಳಗೊಂಡಿರುತ್ತವೆ. ಆದ್ದರಿಂದ, ಅಂತಹ ಉತ್ಪನ್ನದಿಂದ ಪ್ರಯೋಜನ ಪಡೆಯಲು, ಅದನ್ನು ಗಮನಾರ್ಹ ಪ್ರಮಾಣದಲ್ಲಿ ತಿನ್ನುವುದು ಅನಿವಾರ್ಯವಲ್ಲ.

ಚುಮ್ ಸಾಲ್ಮನ್ ಕ್ಯಾವಿಯರ್ ಸೇರಿದಂತೆ ಸಾಲ್ಮನ್ ಕ್ಯಾವಿಯರ್ ಅಪಧಮನಿಕಾಠಿಣ್ಯವನ್ನು ತಡೆಗಟ್ಟಲು ಮತ್ತು ಪ್ರತಿರಕ್ಷೆಯನ್ನು ಸುಧಾರಿಸಲು ಸಹಾಯ ಮಾಡುತ್ತದೆ. ಅಂತಹ ಉತ್ಪನ್ನದ ಸೇವನೆಯು ಮೂಳೆಗಳನ್ನು ಬಲಪಡಿಸಲು ಸಹಾಯ ಮಾಡುತ್ತದೆ, ದೃಷ್ಟಿಗೋಚರ ಉಪಕರಣದ ಕೆಲಸದ ಮೇಲೆ ಪ್ರಯೋಜನಕಾರಿ ಪರಿಣಾಮವನ್ನು ಬೀರುತ್ತದೆ, ನಿರ್ದಿಷ್ಟವಾಗಿ ದೃಷ್ಟಿ ತೀಕ್ಷ್ಣತೆಯ ಮೇಲೆ.

ಕೆಂಪು ಕ್ಯಾವಿಯರ್ ರಕ್ತ ಪರಿಚಲನೆ ಸುಧಾರಿಸಲು ಸಹಾಯ ಮಾಡುತ್ತದೆ, ರಕ್ತ ಹೆಪ್ಪುಗಟ್ಟುವಿಕೆಯ ಸಾಧ್ಯತೆಯನ್ನು ಕಡಿಮೆ ಮಾಡುತ್ತದೆ ಮತ್ತು ಹೃದಯ ಮತ್ತು ನಾಳೀಯ ಕಾಯಿಲೆಗಳ ಸಂಭವವನ್ನು ಕಡಿಮೆ ಮಾಡುತ್ತದೆ.

ಅಂತಹ ಉತ್ಪನ್ನವು ಕೊಲೆಸ್ಟ್ರಾಲ್ ಅನ್ನು ಹೊಂದಿರುತ್ತದೆ ಎಂಬ ವಾಸ್ತವದ ಹೊರತಾಗಿಯೂ, ಅದು ಹಾನಿಯಾಗುವುದಿಲ್ಲ. ಈ ವಸ್ತುವು ನರ ಅಂಗಾಂಶಗಳು ಮತ್ತು ಜೀವಕೋಶ ಪೊರೆಗಳ ಒಂದು ಅಂಶವಾಗಿದೆ, ಆದ್ದರಿಂದ ದೇಹಕ್ಕೆ ಅದರ ಮಧ್ಯಮ ಸೇವನೆಯು ಮಾತ್ರ ಪ್ರಯೋಜನಕಾರಿಯಾಗಿದೆ. ಕ್ಯಾವಿಯರ್ ಲೆಸಿಥಿನ್ ನಂತಹ ಅಮೈನೋ ಆಮ್ಲವನ್ನು ಸಹ ಹೊಂದಿರುತ್ತದೆ ಮತ್ತು ಇದು ಕೊಲೆಸ್ಟ್ರಾಲ್ ಅನ್ನು ತಟಸ್ಥಗೊಳಿಸಲು ಸಾಧ್ಯವಾಗುತ್ತದೆ.

ಕೆಂಪು ಕ್ಯಾವಿಯರ್ ದೇಹದ ಚೈತನ್ಯವನ್ನು ಪುನಃಸ್ಥಾಪಿಸಲು ಸಾಧ್ಯವಾಗುತ್ತದೆ, ಹಿಮೋಗ್ಲೋಬಿನ್ ಪ್ರಮಾಣವನ್ನು ಹೆಚ್ಚಿಸುವ ಅಗತ್ಯವಿರುವ ಜನರಿಗೆ ಇದನ್ನು ತಿನ್ನಲು ಸೂಚಿಸಲಾಗುತ್ತದೆ.

ಶಸ್ತ್ರಚಿಕಿತ್ಸೆಯ ಮಧ್ಯಸ್ಥಿಕೆಗಳು ಮತ್ತು ಗಂಭೀರ ಕಾಯಿಲೆಗಳಿಂದ ಚೇತರಿಸಿಕೊಳ್ಳುವ ಎಲ್ಲಾ ರೋಗಿಗಳಿಗೆ ಆಹಾರಕ್ಕೆ ಇಂತಹ ಸಂಯೋಜಕವು ಉಪಯುಕ್ತವಾಗಿದೆ. ಋತುಬಂಧ ಸಮಯದಲ್ಲಿ ಇದನ್ನು ವಯಸ್ಸಾದವರು ಮತ್ತು ಮಹಿಳೆಯರು ತಿನ್ನಬೇಕು. ಇದರ ಜೊತೆಗೆ, ಅಧಿಕ ರಕ್ತದೊತ್ತಡಕ್ಕೆ ಸಾಲ್ಮನ್ ಕ್ಯಾವಿಯರ್ ಅನ್ನು ಸಹ ಸೂಚಿಸಲಾಗುತ್ತದೆ.

ಅಂತಹ ಉತ್ಪನ್ನದ ಸಂಯೋಜನೆಯಲ್ಲಿ ಲೆಸಿಥಿನ್ ಇರುವ ಕಾರಣ, ಅದರ ಸೇವನೆಯು ಆಲ್ಝೈಮರ್ನ ಕಾಯಿಲೆ, ಸೋರಿಯಾಸಿಸ್, ಹೃದಯರಕ್ತನಾಳದ ಕಾಯಿಲೆಗಳು, ಆಸ್ತಮಾ ಮತ್ತು ಎಸ್ಜಿಮಾವನ್ನು ತಡೆಯಲು ಸಹಾಯ ಮಾಡುತ್ತದೆ. ಬಹುಅಪರ್ಯಾಪ್ತ ಕೊಬ್ಬಿನಾಮ್ಲಗಳು ಸಹ ಇದಕ್ಕೆ ಕೊಡುಗೆ ನೀಡುತ್ತವೆ.

ಸಾಲ್ಮನ್ ಕ್ಯಾವಿಯರ್ ಸೇವನೆಯು ಚರ್ಮದ ಸ್ಥಿತಿಯ ಮೇಲೆ ಸಕಾರಾತ್ಮಕ ಪರಿಣಾಮವನ್ನು ಬೀರುತ್ತದೆ, ಮತ್ತು ಅಂತಹ ಉತ್ಪನ್ನವು ಎಸ್ಜಿಮಾ, ಡರ್ಮಟೈಟಿಸ್, ಸೋರಿಯಾಸಿಸ್ ಇತ್ಯಾದಿಗಳಿಂದ ಪ್ರತಿನಿಧಿಸುವ ಅನೇಕ ಚರ್ಮರೋಗ ರೋಗಗಳ ಕೋರ್ಸ್ ಅನ್ನು ನಿವಾರಿಸಲು ಸಹಾಯ ಮಾಡುತ್ತದೆ.

ಕೆಂಪು ಕ್ಯಾವಿಯರ್ ಪುರುಷರಿಗೆ ಪ್ರಯೋಜನವನ್ನು ನೀಡುತ್ತದೆ. ಇದರ ಸೇವನೆಯು ಸಾಮರ್ಥ್ಯದ ಮೇಲೆ ಸಕಾರಾತ್ಮಕ ಪರಿಣಾಮವನ್ನು ಬೀರುತ್ತದೆ, ಅಂತಹ ಉತ್ಪನ್ನದ ಘಟಕ ಕಣಗಳು ದೇಹದಲ್ಲಿ ಟೆಸ್ಟೋಸ್ಟೆರಾನ್ ಸಂಶ್ಲೇಷಣೆಯನ್ನು ಸಕ್ರಿಯಗೊಳಿಸುತ್ತವೆ.

ಸಾಲ್ಮನ್ ಕ್ಯಾವಿಯರ್ ಸೇವನೆಯು ಮಾರಣಾಂತಿಕ ಮತ್ತು ಹಾನಿಕರವಲ್ಲದ ವಿವಿಧ ಗೆಡ್ಡೆಗಳ ನೋಟವನ್ನು ತಡೆಯಲು ಸಹಾಯ ಮಾಡುತ್ತದೆ ಎಂಬುದಕ್ಕೆ ಪುರಾವೆಗಳಿವೆ. ಇದು ಯಕೃತ್ತು ಮತ್ತು ಮೂತ್ರಪಿಂಡಗಳ ಸಾಮಾನ್ಯ ಕಾರ್ಯನಿರ್ವಹಣೆಗೆ ಅಗತ್ಯವಾದ ಘಟಕಗಳನ್ನು ಸಹ ಒಳಗೊಂಡಿದೆ.

ಅದರ ಸಂಯೋಜನೆಯಲ್ಲಿ ಫೋಲಿಕ್ ಆಮ್ಲದ ಉಪಸ್ಥಿತಿಯಿಂದಾಗಿ, ಕೆಂಪು ಕ್ಯಾವಿಯರ್ ಗರ್ಭಿಣಿಯರಿಗೆ ಮತ್ತು ಶುಶ್ರೂಷಾ ತಾಯಂದಿರಿಗೆ ಪ್ರಯೋಜನವನ್ನು ನೀಡುತ್ತದೆ. ಆದಾಗ್ಯೂ, ಜೀವನದ ಈ ಹಂತದಲ್ಲಿ, ಅಲರ್ಜಿಯ ಸಾಧ್ಯತೆಯು ಪರಿಮಾಣದ ಕ್ರಮದಿಂದ ಹೆಚ್ಚಾಗುತ್ತದೆ, ಅದನ್ನು ಗಣನೆಗೆ ತೆಗೆದುಕೊಳ್ಳಬೇಕು.

ಇತರ ವಿಷಯಗಳ ಪೈಕಿ, ಸಾಲ್ಮನ್ ಕ್ಯಾವಿಯರ್ ಅನ್ನು ಮಿತವಾಗಿ ಸೇವಿಸುವುದರಿಂದ ಅಯೋಡಿನ್ ಕೊರತೆಯನ್ನು ತಪ್ಪಿಸಲು ಸಹಾಯ ಮಾಡುತ್ತದೆ ಮತ್ತು ಆದ್ದರಿಂದ ಥೈರಾಯ್ಡ್ ಗ್ರಂಥಿಯ ಅನೇಕ ಕಾಯಿಲೆಗಳು. ಮತ್ತು ಅದು ಒಳ್ಳೆಯದು ... ಆದರೆ ಸಾಲ್ಮನ್ ಕ್ಯಾವಿಯರ್ ಅದರ ಲವಣಾಂಶ ಮತ್ತು ಕೊಬ್ಬಿನ ಅಂಶದಿಂದಾಗಿ ಹಾನಿಯನ್ನು ತರುವುದಿಲ್ಲವೇ?


ಸಾಲ್ಮನ್ ಕ್ಯಾವಿಯರ್ ಅಪಾಯಕಾರಿಯಾಗಬಹುದೇ, ಅದರಿಂದ ಹಾನಿ ಏನು?

ಚುಮ್ ಸಾಲ್ಮನ್ ಸೇರಿದಂತೆ ಸಾಲ್ಮನ್ ಕ್ಯಾವಿಯರ್ ಅನ್ನು ಅಧಿಕವಾಗಿ ಸೇವಿಸಿದರೆ ದೇಹಕ್ಕೆ ಹಾನಿಯಾಗುತ್ತದೆ. ಎಲ್ಲಾ ನಂತರ, ಈ ಉತ್ಪನ್ನದ ಸಂಯೋಜನೆಯಲ್ಲಿರುವ ಉಪ್ಪು ದೇಹದಲ್ಲಿ ನೀರಿನ ಧಾರಣವನ್ನು ಉಂಟುಮಾಡಬಹುದು ಅಥವಾ ಚಯಾಪಚಯ ಪ್ರಕ್ರಿಯೆಗಳ ಉಲ್ಲಂಘನೆಯನ್ನು ಉಂಟುಮಾಡಬಹುದು. ಮತ್ತು ಬಿಳಿ ಬ್ರೆಡ್, ಹಾಗೆಯೇ ಬೆಣ್ಣೆಯ ಸಂಯೋಜನೆಯಲ್ಲಿ, ಕ್ಯಾವಿಯರ್ ಹೊಟ್ಟೆಗೆ ಹೆಚ್ಚು ಹೊರೆಯಾಗುತ್ತದೆ. ಸಹಜವಾಗಿ, ಅಂತಹ ಮೀನು ಉತ್ಪನ್ನವು ದೇಹಕ್ಕೆ ಯಾವುದೇ ರೀತಿಯಲ್ಲಿ ಹಾನಿಯಾಗದಂತೆ, ಅದು ಉತ್ತಮ ಗುಣಮಟ್ಟದ್ದಾಗಿರಬೇಕು.

ಎಲ್ಲಾ ನಂತರ, ಸುಳ್ಳು ಕ್ಯಾವಿಯರ್ ಯುರೊಟ್ರೋಪಿನ್ (ಇ 239) ನಂತಹ ಆಕ್ರಮಣಕಾರಿ ವಸ್ತುವನ್ನು ಹೊಂದಿರುತ್ತದೆ. ಈ ವಸ್ತುವು ಕ್ಯಾವಿಯರ್ನ ಶೆಲ್ಫ್ ಜೀವನವನ್ನು ವಿಸ್ತರಿಸಲು ಸಹಾಯ ಮಾಡುತ್ತದೆ, ಆದರೆ ಅದರ ಕೊಳೆಯುವಿಕೆಯ ಉತ್ಪನ್ನವು ಫಾರ್ಮಾಲ್ಡಿಹೈಡ್, ವೇಗವಾಗಿ ಕಾರ್ಯನಿರ್ವಹಿಸುವ ಸೆಲ್ಯುಲಾರ್ ವಿಷವಾಗಿದೆ. ದೇಹದಲ್ಲಿ ಶೇಖರಣೆಯಾದಾಗ, ಫಾರ್ಮಾಲ್ಡಿಹೈಡ್ ನರಮಂಡಲ, ಯಕೃತ್ತು ಮತ್ತು ಮೂತ್ರಪಿಂಡಗಳಿಗೆ ಹಾನಿಯಾಗುತ್ತದೆ, ಜೊತೆಗೆ ಕಣ್ಣಿನ ಆರೋಗ್ಯವನ್ನು ಹಾನಿಗೊಳಿಸುತ್ತದೆ.

ಸಾಲ್ಮನ್ ಕ್ಯಾವಿಯರ್ ದೇಹಕ್ಕೆ ಮಾತ್ರ ಪ್ರಯೋಜನಗಳನ್ನು ತರಲು, ನೀವು ಅದನ್ನು ವಿಶ್ವಾಸಾರ್ಹ ಸ್ಥಳಗಳಲ್ಲಿ ಮಾತ್ರ ಖರೀದಿಸಬೇಕು. ತಾತ್ತ್ವಿಕವಾಗಿ, ಅಂತಹ ಉತ್ಪನ್ನದ ಸಂಯೋಜನೆಯಲ್ಲಿ ಕ್ಯಾವಿಯರ್ ಮತ್ತು ಉಪ್ಪು ಮಾತ್ರ ಇರಬೇಕು.

ಇಂದು ಸೈಟ್ನಲ್ಲಿ ಸೈಟ್ "ಸವಿಯಾದ" ವಿಷಯವಾಗಿದೆ. ನಾವು ಸಾಲ್ಮನ್ ಕ್ಯಾವಿಯರ್ ಬಗ್ಗೆ ಮಾತನಾಡುತ್ತೇವೆ. ಎಲ್ಲಾ ನಂತರ, ಈ ಉತ್ಪನ್ನವು ಯಾವಾಗಲೂ ಸುಂದರವಾದ ಸ್ಯಾಂಡ್ವಿಚ್ಗಳು ಮತ್ತು ಇತರ ರುಚಿಕರವಾದ ಭಕ್ಷ್ಯಗಳೊಂದಿಗೆ ಸಂಬಂಧಿಸಿದೆ. ಕೆಂಪು ಕ್ಯಾವಿಯರ್ ಬಳಕೆ ಏನು ಎಂದು ನಿಮಗೆ ತಿಳಿದಿದೆಯೇ? ದೇಹಕ್ಕೆ ನಿಮ್ಮ ನೆಚ್ಚಿನ ಸವಿಯಾದ ಪ್ರಯೋಜನಕಾರಿ ಗುಣಗಳನ್ನು ನಾವು ಹೆಚ್ಚು ವಿವರವಾಗಿ ಪರಿಗಣಿಸೋಣ.

ಒಟ್ಟಾರೆಯಾಗಿ ದೇಹಕ್ಕೆ ಕೆಂಪು ಕ್ಯಾವಿಯರ್ನ ಪ್ರಯೋಜನಗಳು

ಈ ಸವಿಯಾದ ಪದಾರ್ಥಕ್ಕೆ ಧನ್ಯವಾದಗಳು:

• ದೇಹದ ರಕ್ಷಣಾತ್ಮಕ ಕಾರ್ಯಗಳನ್ನು ಹೆಚ್ಚಿಸಲಾಗಿದೆ;
• ಶಕ್ತಿಯನ್ನು ತ್ವರಿತವಾಗಿ ಪುನಃಸ್ಥಾಪಿಸಲಾಗುತ್ತದೆ;
• ಎಲ್ಲಾ ಮೂಳೆಗಳು, ಅಂಗಾಂಶಗಳು, ಅಂಗಗಳು ಬಲಗೊಳ್ಳುತ್ತವೆ;
• ಚರ್ಮ, ಕೂದಲು ಮತ್ತು ಉಗುರುಗಳ ಸ್ಥಿತಿಯನ್ನು ಸುಧಾರಿಸುತ್ತದೆ;
• ದೇಹವು ಅಕಾಲಿಕ ವಯಸ್ಸಾದಿಕೆಯಿಂದ ರಕ್ಷಿಸಲ್ಪಟ್ಟಿದೆ.

ಅಲ್ಲದೆ, ಕಾಯಿಲೆಗಳು, ಕಾರ್ಯಾಚರಣೆಗಳು ಮತ್ತು ಗಾಯಗಳ ನಂತರ ವೇಗವಾಗಿ ಚೇತರಿಸಿಕೊಳ್ಳಲು ಕ್ಯಾವಿಯರ್ ಸಹಾಯ ಮಾಡುತ್ತದೆ.

ಹೃದಯ ಮತ್ತು ರಕ್ತನಾಳಗಳಿಗೆ

ಸಾಲ್ಮನ್ ಕ್ಯಾವಿಯರ್ಗೆ ಧನ್ಯವಾದಗಳು:

• ರಕ್ತ ಪರಿಚಲನೆ ಸಾಮಾನ್ಯವಾಗಿದೆ;
• ರಕ್ತದಲ್ಲಿನ ಹಿಮೋಗ್ಲೋಬಿನ್ ಮಟ್ಟವನ್ನು ಸಾಮಾನ್ಯಗೊಳಿಸಲಾಗುತ್ತದೆ;
• ಹೃದಯ ಸ್ನಾಯು ಬಲಗೊಳ್ಳುತ್ತದೆ;
• ರಕ್ತ ಹೆಪ್ಪುಗಟ್ಟುವಿಕೆಯ ಅಪಾಯ ಕಡಿಮೆಯಾಗುತ್ತದೆ;
• ಅಪಧಮನಿಕಾಠಿಣ್ಯ ಮತ್ತು ಇತರ ಕಾಯಿಲೆಗಳಿಂದ ರಕ್ತನಾಳಗಳ ರಕ್ಷಣೆಯನ್ನು ಹೆಚ್ಚಿಸಲಾಗಿದೆ.

ಕೆಂಪು ಕ್ಯಾವಿಯರ್ನ ಮತ್ತೊಂದು ಆವರ್ತಕ ಬಳಕೆಯು ಹೃದ್ರೋಗದ ಅತ್ಯುತ್ತಮ ತಡೆಗಟ್ಟುವಿಕೆಯಾಗಿದೆ.

ನರಮಂಡಲಕ್ಕೆ

ನರಗಳ ಅಸ್ವಸ್ಥತೆಗಳು ಮತ್ತು ಆಗಾಗ್ಗೆ ಒತ್ತಡಕ್ಕೆ ಕೆಂಪು ಕ್ಯಾವಿಯರ್ ವಿಶೇಷವಾಗಿ ಉಪಯುಕ್ತವಾಗಿದೆ. ಇದಲ್ಲದೆ, ಕ್ಯಾವಿಯರ್ನ ರುಚಿ ಕೂಡ ಮಾನಸಿಕ-ಭಾವನಾತ್ಮಕ ಸ್ಥಿತಿಯನ್ನು ಸ್ಥಿರಗೊಳಿಸುತ್ತದೆ.

ಸರಿ, ನೀವು ಕೊನೆಯ ಬಾರಿಗೆ ಈ ಸವಿಯಾದ ಪದಾರ್ಥವನ್ನು ಸೇವಿಸಿದಾಗ ನಿಮ್ಮ ಮನಸ್ಥಿತಿ ಹೇಗಿತ್ತು ಎಂದು ನೆನಪಿದೆಯೇ?

ಅಲ್ಲದೆ, ಕ್ಯಾವಿಯರ್ ನಮ್ಮ ಮೆದುಳಿಗೆ ಒಳ್ಳೆಯದು. ಆದ್ದರಿಂದ, ನೀವು ಜ್ಞಾನದ ಕೆಲಸಗಾರರಾಗಿದ್ದರೆ, ಕೆಲವೊಮ್ಮೆ ನಿಮ್ಮ ಆಹಾರದಲ್ಲಿ ಕ್ಯಾವಿಯರ್ ಅನ್ನು ಸೇರಿಸಲು ಮರೆಯಬೇಡಿ!

ದೃಷ್ಟಿಗಾಗಿ

ನಿಯಮಿತ ಬಳಕೆಯಿಂದ, ಕಣ್ಣಿನ ಸ್ನಾಯುಗಳು ಸರಿಯಾಗಿ ಕೆಲಸ ಮಾಡಲು ಕ್ಯಾವಿಯರ್ ಸಹಾಯ ಮಾಡುತ್ತದೆ. ಆದ್ದರಿಂದ, ನಿಮ್ಮ ದೃಷ್ಟಿ ತೀಕ್ಷ್ಣತೆಯನ್ನು ಕಾಪಾಡಿಕೊಳ್ಳಲಾಗುತ್ತದೆ. ಒಪ್ಪುತ್ತೇನೆ, ಇದು ಬಹಳ ಮುಖ್ಯವಾದ ಆಸ್ತಿಯಾಗಿದೆ!

ಮಹಿಳೆಯರ ಆರೋಗ್ಯಕ್ಕಾಗಿ

ಮಹಿಳೆಯರಿಗೆ ಕೆಂಪು ಕ್ಯಾವಿಯರ್ನ ಪ್ರಯೋಜನಗಳನ್ನು ನಿರಾಕರಿಸಲಾಗದು. ಮೊದಲನೆಯದಾಗಿ, ಇದು ಸಂತಾನೋತ್ಪತ್ತಿ ವ್ಯವಸ್ಥೆಯ ಅಂಗಗಳ ಕಾರ್ಯನಿರ್ವಹಣೆಯನ್ನು ಸುಧಾರಿಸುತ್ತದೆ. ಇದು "ಈ ದಿನಗಳಲ್ಲಿ" ಯೋಗಕ್ಷೇಮವನ್ನು ಸುಗಮಗೊಳಿಸುತ್ತದೆ. ಇದರ ಜೊತೆಗೆ, ಕ್ಯಾವಿಯರ್ ವಿವಿಧ ಗೆಡ್ಡೆಗಳ ರಚನೆಯನ್ನು ತಡೆಯುತ್ತದೆ.

ಅಲ್ಲದೆ, ಗರ್ಭಾವಸ್ಥೆಯಲ್ಲಿ ಕೆಂಪು ಕ್ಯಾವಿಯರ್ ಉಪಯುಕ್ತವಾಗಿದೆ. ಅವಳಿಗೆ ಧನ್ಯವಾದಗಳು, ಮಗು ಸರಿಯಾಗಿ ಬೆಳವಣಿಗೆಯಾಗುತ್ತದೆ, ಮತ್ತು ನಿರೀಕ್ಷಿತ ತಾಯಿಯು ಉತ್ತಮವಾಗಿದೆ. ಕ್ಯಾವಿಯರ್ ತಿನ್ನುವ ಮೊದಲು, ನೀವು "ಸವಿಯಾದ" ವಿಷಯದ ಬಗ್ಗೆ ನಿಮ್ಮ ವೈದ್ಯರೊಂದಿಗೆ ಮಾತನಾಡಬೇಕು.

ಮೂಲಕ, ಕೆಂಪು ಕ್ಯಾವಿಯರ್ ಪುರುಷ ಶಕ್ತಿಗೆ ಸಹ ಉಪಯುಕ್ತವಾಗಿದೆ.

ಕೆಂಪು ಕ್ಯಾವಿಯರ್ ಏಕೆ ತುಂಬಾ ಉಪಯುಕ್ತವಾಗಿದೆ?

ಕೆಂಪು ಕ್ಯಾವಿಯರ್ನ ಆರೋಗ್ಯ ಪ್ರಯೋಜನಗಳು ಶ್ರೀಮಂತ ಸಂಯೋಜನೆಯ ಕಾರಣದಿಂದಾಗಿವೆ. ಮೊಟ್ಟೆಗಳು ಒಳಗೊಂಡಿರುತ್ತವೆ:

• ಸುಲಭವಾಗಿ ಜೀರ್ಣವಾಗುವ ಪ್ರೋಟೀನ್;
• ಬಹುಅಪರ್ಯಾಪ್ತ ಕೊಬ್ಬಿನಾಮ್ಲಗಳು;
• ವಿಟಮಿನ್ ಎ, ಬಿ, ಡಿ, ಇ.
• ರಂಜಕ;
• ಕ್ಯಾಲ್ಸಿಯಂ;
• ಕಬ್ಬಿಣ;
• ಇತರ ಅಂಶಗಳು.

ಅಂದಹಾಗೆ, "ಸುಂದರ ಮತ್ತು ಯಶಸ್ವಿ" ಸೈಟ್ ಈಗಾಗಲೇ ಮಾತನಾಡಿರುವ ಪ್ರಯೋಜನಗಳನ್ನು ಇದೇ ರೀತಿಯ ಅಂಶಗಳು ರೂಪಿಸುತ್ತವೆ.

ಆದ್ದರಿಂದ, ಕೆಂಪು ಕ್ಯಾವಿಯರ್ನ ಪ್ರಯೋಜನಗಳು ಏನೆಂದು ನಾವು ಕಲಿತಿದ್ದೇವೆ. ಈಗ ಈ ಉತ್ಪನ್ನದ ಹಾನಿಕಾರಕ ಗುಣಲಕ್ಷಣಗಳೊಂದಿಗೆ ವ್ಯವಹರಿಸೋಣ.

ಕೆಂಪು ಕ್ಯಾವಿಯರ್ನ ಹಾನಿ ಏನು?

ಮಿತವಾಗಿ ಕ್ಯಾವಿಯರ್ ಇದ್ದರೆ, ಅದರಿಂದ ಯಾವುದೇ ಹಾನಿಯಾಗುವುದಿಲ್ಲ. ಅಳತೆಯಾಗಿದೆ ದಿನಕ್ಕೆ 1-2 ಟೀ ಚಮಚಗಳು ಮತ್ತು ಆಗಾಗ್ಗೆ ಅಲ್ಲ (ತಿಂಗಳಿಗೆ 2-3 ಬಾರಿ).

ಆದರೆ ನೀವು ಈ ಉತ್ಪನ್ನವನ್ನು ದುರುಪಯೋಗಪಡಿಸಿಕೊಂಡರೆ, ನಿಮ್ಮ ದೇಹಕ್ಕೆ ಹಾನಿಯಾಗಬಹುದು.

• ಮೊದಲನೆಯದಾಗಿ, ಉಪ್ಪು ಊತವನ್ನು ಉಂಟುಮಾಡಬಹುದು.
• ಎರಡನೆಯದಾಗಿ, ದೇಹದಲ್ಲಿ "ಹೆಚ್ಚುವರಿ" ಕ್ಯಾವಿಯರ್ ಚಯಾಪಚಯವನ್ನು ಅಡ್ಡಿಪಡಿಸುತ್ತದೆ ಮತ್ತು ಅಲರ್ಜಿಯನ್ನು ಉಂಟುಮಾಡುತ್ತದೆ.
• ಅಂತಿಮವಾಗಿ, ಉಪ್ಪು ಹಾಕುವಲ್ಲಿ ಬಳಸುವ ಸಂರಕ್ಷಕಗಳು ನರಮಂಡಲ, ಮೂತ್ರಪಿಂಡಗಳು, ಯಕೃತ್ತು ಮತ್ತು ಇತರ ಅಂಗಗಳಿಗೆ ಹಾನಿಯಾಗಬಹುದು.

ಸರಿಯಾದ ಕ್ಯಾವಿಯರ್ ಅನ್ನು ಆರಿಸುವುದು!

ಕೆಂಪು ಕ್ಯಾವಿಯರ್ ಪ್ರಯೋಜನಕ್ಕಾಗಿ ಮತ್ತು ಹಾನಿಯಾಗದಂತೆ, ಈ ಕೆಳಗಿನ ನಿಯಮಗಳಿಗೆ ಬದ್ಧವಾಗಿರಲು ಸೂಚಿಸಲಾಗುತ್ತದೆ.

ಮೊದಲನೆಯದಾಗಿ, ಈ ಸವಿಯಾದ ಪದಾರ್ಥವನ್ನು ವಿಶ್ವಾಸಾರ್ಹ ಅಂಗಡಿಗಳಲ್ಲಿ ಖರೀದಿಸಲು ಪ್ರಯತ್ನಿಸಿ.

• ವಿವಿಧ ಬ್ಯಾಕ್ಟೀರಿಯಾಗಳು ಅದರೊಳಗೆ ಹೋಗಬಹುದು;
• ಇದು ವೇಗವಾಗಿ ಕ್ಷೀಣಿಸುತ್ತದೆ;
• ಅದನ್ನು ಕಳಪೆಯಾಗಿ ಸಂಸ್ಕರಿಸಬಹುದು, ಅವಧಿ ಮೀರಬಹುದು, ಯಾವುದನ್ನಾದರೂ ಬೆರೆಸಬಹುದು, ಇತ್ಯಾದಿ.

ಕ್ಯಾವಿಯರ್ ಅನ್ನು ತವರ ಅಥವಾ ಗಾಜಿನ ಜಾಡಿಗಳಲ್ಲಿ ಖರೀದಿಸುವುದು ಉತ್ತಮ. ಮತ್ತು ಕಂಟೇನರ್ನಲ್ಲಿನ ಮಾಹಿತಿಯನ್ನು ಎಚ್ಚರಿಕೆಯಿಂದ ಅಧ್ಯಯನ ಮಾಡಲು ಪ್ರಯತ್ನಿಸಿ.

ಗುಣಮಟ್ಟದ ಕೆಂಪು ಕ್ಯಾವಿಯರ್:

• ಕಮ್ಚಟ್ಕಾ, ಸಖಾಲಿನ್ ಕಾರ್ಖಾನೆಗಳಲ್ಲಿ ರಾಜ್ಯದ ಮಾನದಂಡಗಳಿಗೆ ಅನುಗುಣವಾಗಿ ಉಪ್ಪು ಮತ್ತು ಪ್ಯಾಕೇಜ್ ಮಾಡಲಾಗಿದೆ. ಆದ್ದರಿಂದ, ಬ್ಯಾಂಕ್ GOST ಅನ್ನು ಹೊಂದಿರಬೇಕು;
• ಗುಲಾಬಿ ಸಾಲ್ಮನ್ ಮೊಟ್ಟೆಯಿಡುವ ಸಮಯದಲ್ಲಿ ಬೇಸಿಗೆಯ ಕೊನೆಯಲ್ಲಿ ತಯಾರಿಸಲಾಗುತ್ತದೆ. ಕ್ಯಾವಿಯರ್ ಅನ್ನು ವರ್ಷದ ಇನ್ನೊಂದು ಸಮಯದಲ್ಲಿ ಉತ್ಪಾದಿಸಿದರೆ, ಅದರ ಗುಣಮಟ್ಟವು ತುಂಬಾ ಕೆಟ್ಟದಾಗಿದೆ.

ಕ್ಯಾನ್‌ನ ಮುಚ್ಚಳದಲ್ಲಿರುವ ಸಂಖ್ಯೆಗಳನ್ನು ಹೇಗೆ ಒತ್ತಲಾಗುತ್ತದೆ ಎಂಬುದರ ಬಗ್ಗೆ ಗಮನ ಕೊಡಿ. ತಯಾರಿಕೆಯ ದಿನಾಂಕ ಮತ್ತು ಸಂಖ್ಯೆಯನ್ನು ಒಳಗಿನಿಂದ ಸ್ಟ್ಯಾಂಪ್ ಮಾಡಿದರೆ, ಈ ಕ್ಯಾವಿಯರ್ ಹೆಚ್ಚಿನ ಗುಣಮಟ್ಟದ್ದಾಗಿದೆ. ಸಂಖ್ಯೆಗಳನ್ನು ಮೇಲಿನಿಂದ ಒಳಕ್ಕೆ ಒತ್ತಿದರೆ, ಇದು ನಕಲಿ.

ನೀವು ಗಾಜಿನ ಜಾಡಿಗಳಲ್ಲಿ ಕ್ಯಾವಿಯರ್ ಅನ್ನು ಖರೀದಿಸಿದರೆ, ನಂತರ ಮೊಟ್ಟೆಗಳ ನೋಟವನ್ನು ಅಧ್ಯಯನ ಮಾಡಲು ಮರೆಯದಿರಿ. ಕ್ಯಾವಿಯರ್ ಅನ್ನು ಉಪ್ಪುನೀರಿನಲ್ಲಿ ಸ್ನಾನ ಮಾಡಬಾರದು. ಕ್ಯಾವಿಯರ್ನ ಮೇಲ್ಮೈಯಲ್ಲಿ ಯಾವುದೇ ಪ್ಲೇಕ್ ಇರಬಾರದು. ಮತ್ತು ಕ್ಯಾವಿಯರ್ನ ನೋಟವು ಹಸಿವನ್ನುಂಟುಮಾಡುವಂತಿರಬೇಕು.

ಕ್ಯಾವಿಯರ್ ಅನ್ನು ಸರಿಯಾಗಿ ಸಂಗ್ರಹಿಸುವುದು ಹೇಗೆ?

ಕೆಂಪು ಕ್ಯಾವಿಯರ್ನಿಂದ ಗರಿಷ್ಠ ಪ್ರಯೋಜನವನ್ನು ಪಡೆಯಲು, ನೀವು ಅದನ್ನು ಸರಿಯಾಗಿ ಸಂಗ್ರಹಿಸಬೇಕು.

ಮುಚ್ಚಿದ ಜಾಡಿಗಳನ್ನು ರೆಫ್ರಿಜರೇಟರ್ನಲ್ಲಿ ಇಡಬೇಕು. ಮತ್ತು ತೆರೆದ ಜಾಡಿಗಳನ್ನು 5 ದಿನಗಳಿಗಿಂತ ಹೆಚ್ಚು ಕಾಲ ಸಂಗ್ರಹಿಸಲಾಗುವುದಿಲ್ಲ. ಕ್ಯಾವಿಯರ್ ಅನ್ನು ತಿನ್ನಲು ಮತ್ತು ಜಾರ್ ಅನ್ನು ತೆರೆದ ತಕ್ಷಣ ಭಕ್ಷ್ಯಗಳಿಗೆ ಸೇರಿಸಲು ಸಲಹೆ ನೀಡಲಾಗುತ್ತದೆ.

ಜಾರ್ ಅನ್ನು ತೆರೆದ ನಂತರ ನೀವು ಏನಾದರೂ ಅನುಮಾನಾಸ್ಪದ (ಫಿಲ್ಮ್, ಅಚ್ಚು) ನೋಡಿದರೆ ಅಥವಾ ನೀವು ಅಹಿತಕರ ವಾಸನೆಯನ್ನು ಅನುಭವಿಸಿದರೆ, ನಂತರ ಕ್ಯಾವಿಯರ್ ಅನ್ನು ಮತ್ತೆ ಅಂಗಡಿಗೆ ತೆಗೆದುಕೊಳ್ಳಿ (ಸಹಜವಾಗಿ, ನೀವು ರಶೀದಿಯನ್ನು ಇರಿಸದಿದ್ದರೆ). ನೀವು ಅಂತಹ ಕ್ಯಾವಿಯರ್ ಅನ್ನು ತಿನ್ನಲು ಸಾಧ್ಯವಿಲ್ಲ!

ನೀವು ನೋಡುವಂತೆ, ಉತ್ತಮ ಗುಣಮಟ್ಟದ ಕೆಂಪು ಕ್ಯಾವಿಯರ್ನ ಪ್ರಯೋಜನಗಳು ಸಾಬೀತಾಗಿರುವ ಸತ್ಯ. ಮತ್ತು ಒದಗಿಸಿದ ಮಾಹಿತಿಯು ನಿಮಗೆ ಉಪಯುಕ್ತವಾಗಿದೆ ಎಂದು ನಾವು ನಿಜವಾಗಿಯೂ ಭಾವಿಸುತ್ತೇವೆ. ಆರೋಗ್ಯಕರ ಮತ್ತು ಸುಂದರವಾಗಿರಿ!

ಈ ಲೇಖನವನ್ನು ನಕಲಿಸುವುದನ್ನು ನಿಷೇಧಿಸಲಾಗಿದೆ!