ಮೇಟ್ ಚಹಾ - ಲಾಭ ಮತ್ತು ಹಾನಿ. ಮೇಟ್ ಟೀ ಬ್ರ್ಯೂಯಿಂಗ್ ನಿಯಮಗಳು

ಪರಾಗ್ವಾಯನ್ ಚಹಾ ಸಂಗಾತಿಯು ತುಲನಾತ್ಮಕವಾಗಿ ಇತ್ತೀಚೆಗೆ ರಷ್ಯಾದಲ್ಲಿ ಕಾಣಿಸಿಕೊಂಡಿತು, ಆದರೆ ಈಗಾಗಲೇ ಜನಪ್ರಿಯತೆಯನ್ನು ಹೊಂದಿದೆ. ಪರಿಮಳಯುಕ್ತ ಟೋನಿಂಗ್ ಪಾನೀಯದ ರುಚಿ ಚಹಾ ಮತ್ತು ಕಾಫಿ ಎರಡೂ ಹೋಲುತ್ತದೆ. ಅದೇ ಸಮಯದಲ್ಲಿ, ಇದು ವ್ಯಸನಕ್ಕೆ ಕಾರಣವಾಗುವುದಿಲ್ಲ. ಅದರ ಉತ್ಕರ್ಷಣ ನಿರೋಧಕ ಮತ್ತು ಟೋನಿಕ್ ಗುಣಗಳ ಪ್ರಕಾರ, ಸಂಗಾತಿಯು ಹಸಿರು ಚಹಾಕ್ಕೆ ಉತ್ತಮವಾಗಿದೆ. ಮಾನವ ದೇಹಕ್ಕೆ ಉಪಯುಕ್ತವಾದ 200 ವಿಟಮಿನ್ಗಳು, ಸೂಕ್ಷ್ಮತೆಗಳು ಮತ್ತು ಇತರ ಪದಾರ್ಥಗಳನ್ನು ಒಳಗೊಂಡಿರುವ ಅಂಶದಿಂದಾಗಿ.

ಸಂಯೋಜನೆ ಮತ್ತು ಪ್ರಯೋಜನಕಾರಿ ಗುಣಲಕ್ಷಣಗಳು

ಚಹಾ ಸಂಗಾತಿಯ ತರಕಾರಿ ಮೂಲ, ಆದ್ದರಿಂದ ಒಂದು ಆಹಾರದ ಉತ್ಪನ್ನವಾಗಿದೆ. 100 ಗ್ರಾಂಗಳು ಕೇವಲ 5 ಮಲವನ್ನು ಹೊಂದಿರುತ್ತವೆ, ಪ್ರಾಯೋಗಿಕವಾಗಿ ಯಾವುದೇ ಕೊಬ್ಬುಗಳು ಮತ್ತು ಕಾರ್ಬೋಹೈಡ್ರೇಟ್ಗಳು ಇವೆ.

ವಿಜ್ಞಾನಿಗಳು ಹಲವಾರು ಅಧ್ಯಯನಗಳು ನಡೆಸಿದ್ದಾರೆ ಮತ್ತು ಪಾನೀಯವು ದೇಹಕ್ಕೆ ಅನುಕೂಲವಾಗುವ ಪದಾರ್ಥಗಳನ್ನು ಹೊಂದಿರುತ್ತದೆ ಎಂದು ದೃಢಪಡಿಸಿದರು.

ಕೆಳಗಿನ ಕೋಷ್ಟಕವು ಸಂಗಾತಿಯ ಚಹಾದ ಸಂಯೋಜನೆಯಲ್ಲಿ ಉಪಯುಕ್ತ ಅಂಶಗಳನ್ನು ಮತ್ತು ವ್ಯಕ್ತಿಯ ಮೇಲೆ ಅವರ ಪ್ರಭಾವವನ್ನು ಪಟ್ಟಿ ಮಾಡುತ್ತದೆ:

ಘಟಕಗಳು ದೇಹದ ಮೇಲೆ ಪ್ರಭಾವ
ಕೆಫೀನ್, ಮ್ಯಾಟೆರೀನ್, ತೇಫಿಲ್ಲೈನ್
  • ಟೋನ್;
  • ಸ್ನಾಯು ಟೋನ್ ಹೆಚ್ಚಿಸಿ;
  • ಚಯಾಪಚಯವನ್ನು ಸುಧಾರಿಸಿ;
  • ಹಡಗುಗಳ ವಿಸ್ತರಣೆಯಲ್ಲಿ ಸಹಾಯ
ಉರ್ಸುಲಿಕ್ ಆಮ್ಲ
  • ಹಿಮೋಸ್ಟಾಟಿಕ್ ಪರಿಣಾಮವನ್ನು ವ್ಯಕ್ತಪಡಿಸುತ್ತದೆ;
  • ನೀರು ಮತ್ತು ಉಪ್ಪು ಸಮತೋಲನವನ್ನು ಮರುಸ್ಥಾಪಿಸುತ್ತದೆ
ರುಟಿನ್, ಕ್ವೆರ್ಸೆಟಿನ್
  • ಆಂಟಿಆಕ್ಸಿಡೆಂಟ್ಗಳಂತೆ ವರ್ತಿಸಿ;
  • ಶಿಲೀಂಧ್ರ ರೋಗಗಳ ವಿರುದ್ಧ ರಕ್ಷಿಸಿ;
  • ಸಂಕೋಚಕ ಕ್ರಮವನ್ನು ಹೊಂದಿರುತ್ತದೆ
ಕೋಲೀನ್
  • ನರಮಂಡಲವನ್ನು ಬಲಪಡಿಸುತ್ತದೆ;
  • ಮೆಮೊರಿ ಮತ್ತು ಗಮನವನ್ನು ಅಭಿವೃದ್ಧಿಪಡಿಸುತ್ತದೆ
ಟನ್ನಿನ್
  • ಉರಿಯೂತದ ಪ್ರಕ್ರಿಯೆಗಳ ರೋಗಲಕ್ಷಣಗಳನ್ನು ಸುಗಮಗೊಳಿಸುತ್ತದೆ;
  • ಜೀರ್ಣಾಂಗವ್ಯೂಹದ ಕೆಲಸದ ಮೇಲೆ ಪ್ರಯೋಜನಕಾರಿ ಪರಿಣಾಮವನ್ನು ಒದಗಿಸುತ್ತದೆ
ಬೀಟಾ ಕ್ಯಾರೊಟಿನ್
  • ಉಸಿರಾಟದ ಕಾಯಿಲೆಗಳ ಅಭಿವ್ಯಕ್ತಿಗಳನ್ನು ಕಡಿಮೆ ಮಾಡುತ್ತದೆ;
  • ಕೆಂಪು ಮತ್ತು ಕಿರಿಕಿರಿಯಿಂದ ಚರ್ಮವನ್ನು ರಕ್ಷಿಸುತ್ತದೆ;
  • ದೃಷ್ಟಿ ಸುಧಾರಿಸುತ್ತದೆ
ವಿಟಮಿನ್ ಸಿ
  • ಉರಿಯೂತವನ್ನು ತೆಗೆದುಹಾಕುವುದು;
  • ಹಡಗುಗಳನ್ನು ಬಲಪಡಿಸುತ್ತದೆ;
  • ಗಾಯಗಳ ಕ್ಷಿಪ್ರ ಗುಣಪಡಿಸುವಿಕೆಯನ್ನು ಉತ್ತೇಜಿಸುತ್ತದೆ;
  • ವಿನಾಯಿತಿ ಬಲಪಡಿಸುತ್ತದೆ
ವಿಟಮಿನ್ ಇ.
  • ಸೆಲ್ ನವೀಕರಣವನ್ನು ಪ್ರಚೋದಿಸುತ್ತದೆ;
  • ರಕ್ತ ಪರಿಚಲನೆ ಸುಧಾರಿಸುತ್ತದೆ;
  • ಸಂತಾನೋತ್ಪತ್ತಿ ಕಾರ್ಯಕ್ಕೆ ಜವಾಬ್ದಾರಿ;
  • ಬರ್ನ್ಸ್ನಲ್ಲಿ ನೋವು ತೆಗೆದುಹಾಕುತ್ತದೆ
ವಿಟಮಿನ್ ಆರ್.
  • ಆಸ್ಕೋರ್ಬಿಕ್ ಆಮ್ಲದ ಹೀರಿಕೊಳ್ಳುವಿಕೆಯನ್ನು ಸುಧಾರಿಸುತ್ತದೆ;
  • ರಕ್ತದೊತ್ತಡವನ್ನು ನಿಯಂತ್ರಿಸುತ್ತದೆ
ವಿಟಮಿನ್ ಬಿ
  • ಆಯಾಸವನ್ನು ನಿವಾರಿಸುತ್ತದೆ;
  • ಸಹಿಷ್ಣುತೆಯನ್ನು ಹೆಚ್ಚಿಸುತ್ತದೆ;
  • ಮೆದುಳಿನ ಕೆಲಸವನ್ನು ಪ್ರಚೋದಿಸುತ್ತದೆ;
  • ಎಲುಬುಗಳ ರಚನೆಗೆ ಕೊಡುಗೆ;
  • ಹೃದಯದ ಕೆಲಸವನ್ನು ಸುಧಾರಿಸುತ್ತದೆ
ಪಾಂಟೊಥೆನಿಕ್ ಆಮ್ಲ
  • ಇದು ಚರ್ಮದ ಸೌಂದರ್ಯಕ್ಕೆ ಅಗತ್ಯವಾದ ವಿಟಮಿನ್;
  • ಕೂದಲು ಬೆಳವಣಿಗೆಯನ್ನು ಸಕ್ರಿಯಗೊಳಿಸುತ್ತದೆ
ಸೋಡಿಯಂ
  • ನರಸ್ನಾಯುಕ ವ್ಯವಸ್ಥೆಯ ಕಾರ್ಯಾಚರಣೆಯನ್ನು ನಿಯಂತ್ರಿಸುತ್ತದೆ;
  • ಒತ್ತಡ ಹೆಚ್ಚಿಸುತ್ತದೆ
ಪೊಟಾಷಿಯಂ
  • ಟಾಕ್ಸಿನ್ಗಳನ್ನು ನಿವಾರಿಸುತ್ತದೆ;
  • ರಕ್ತದಲ್ಲಿನ ಸಕ್ಕರೆ ಮಟ್ಟವನ್ನು ಸಾಮಾನ್ಯಗೊಳಿಸುತ್ತದೆ;
  • ಪ್ರೋಟೀನ್ ಮತ್ತು ಕಾರ್ಬೋಹೈಡ್ರೇಟ್ ಎಕ್ಸ್ಚೇಂಜ್ ಅನ್ನು ನಿಯಂತ್ರಿಸುತ್ತದೆ;
  • ಆಯಾಸವನ್ನು ತೆಗೆದುಹಾಕಿ
ಕಬ್ಬಿಣ
  • ಹಿಮೋಗ್ಲೋಬಿನ್ ಸಾಕಷ್ಟು ಮಟ್ಟದಲ್ಲಿ ಅಗತ್ಯ;
  • ಪ್ರತಿರಕ್ಷಣಾ ವ್ಯವಸ್ಥೆಯನ್ನು ಬೆಂಬಲಿಸುತ್ತದೆ

ಅಂತಹ ಶ್ರೀಮಂತ ಮತ್ತು ವೈವಿಧ್ಯಮಯ ಸಂಯೋಜನೆಗೆ ಧನ್ಯವಾದಗಳು, ಸಂಗಾತಿಯ ಚಹಾವು ಒಟ್ಟಾರೆಯಾಗಿ ಮಾನವ ದೇಹದಲ್ಲಿ ಪ್ರಯೋಜನಕಾರಿ ಪರಿಣಾಮವನ್ನು ಹೊಂದಿದೆ, ಅವುಗಳೆಂದರೆ:

  • ಸಾಮಾನ್ಯ ಜೀವನಕ್ಕೆ ಎಲ್ಲಾ ಅಗತ್ಯ ವಸ್ತುಗಳ ಸಂಕೀರ್ಣವಾದ ಸರಬರಾಜು;
  • ದೀರ್ಘಕಾಲದವರೆಗೆ ಹರ್ಷಚಿತ್ತದಿಂದ ಉಳಿಸುತ್ತದೆ (8 ರಿಂದ 10 ಗಂಟೆಗಳವರೆಗೆ);
  • ವಯಸ್ಸಾದ ಪ್ರಕ್ರಿಯೆಯನ್ನು ನಿಧಾನಗೊಳಿಸುತ್ತದೆ;
  • ಹೆಚ್ಚುವರಿ ಕಿಲೋಗ್ರಾಂಗಳಷ್ಟು ಹೋರಾಡಲು ಸಹಾಯ ಮಾಡುತ್ತದೆ;
  • ಉರಿಯೂತದ ಪರಿಣಾಮವನ್ನು ಹೊಂದಿದೆ;
  • ಒತ್ತಡವನ್ನು ಸ್ಥಿರೀಕರಿಸುತ್ತದೆ;
  • ದೇಹದಿಂದ ವಿಷಕಾರಿ ಪದಾರ್ಥಗಳನ್ನು ತೆಗೆದುಹಾಕುತ್ತದೆ;
  • ಖಿನ್ನತೆಯ ಸ್ಥಿತಿಯನ್ನು ಪ್ರತಿರೋಧಿಸುತ್ತದೆ, ಭಾವನಾತ್ಮಕ ಹಿನ್ನೆಲೆಯನ್ನು ಸಾಮಾನ್ಯಗೊಳಿಸುತ್ತದೆ;
  • ಕರುಳಿನ ಕೆಲಸವನ್ನು ಸುಧಾರಿಸುತ್ತದೆ;
  • ಧೂಮಪಾನ ಮತ್ತು ಆಲ್ಕೋಹಾಲ್ ಮೇಲೆ ಅವಲಂಬನೆಯನ್ನು ಕಡಿಮೆ ಮಾಡುತ್ತದೆ;
  • ಬಯಸಿದ ಮಟ್ಟದಲ್ಲಿ ಕೊಲೆಸ್ಟ್ರಾಲ್ ಅನ್ನು ಬೆಂಬಲಿಸುತ್ತದೆ;
  • ಫಾಸ್ಫರಸ್ನ ಶೇಖರಣೆಗೆ ಕೊಡುಗೆ ನೀಡುವುದು;
  • ವಿನಾಯಿತಿ ಬಲಪಡಿಸುತ್ತದೆ;
  • ಇದು ಆಂಟಿಸ್ಪಾಸ್ಮೊಡಿಕ್ ಪರಿಣಾಮವನ್ನು ಹೊಂದಿದೆ.

ಹಾನಿ ಮತ್ತು ವಿರೋಧಾಭಾಸಗಳು

ಹಲವಾರು ಉಪಯುಕ್ತ ಗುಣಲಕ್ಷಣಗಳೊಂದಿಗೆ, ಈ ಟೋನಿಕ್ ಪಾನೀಯವು ದೇಹಕ್ಕೆ ಹಾನಿ ಉಂಟುಮಾಡಬಹುದು. ಇದು ದೊಡ್ಡ ಸಂಖ್ಯೆಯ ಕಾರ್ಸಿನೋಜೆನ್ಗಳನ್ನು ಹೊಂದಿರುತ್ತದೆ, ಇದು ಮಾರಣಾಂತಿಕ ರಚನೆಗಳ ಬೆಳವಣಿಗೆಯನ್ನು ಉತ್ತೇಜಿಸುತ್ತದೆ. ಮೌಖಿಕ ಕುಹರದ ಕ್ಯಾನ್ಸರ್ ಮತ್ತು ಅನ್ನನಾಳದ ಕ್ಯಾನ್ಸರ್ ಚಹಾ ಸಂಗಾತಿಗೆ ತುಂಬಾ ಬಿಸಿಯಾಗಿ ಕುಡಿಯಲು ಸಂಪ್ರದಾಯದಿಂದ ಉಂಟಾಗುತ್ತದೆ. ಈ ಕಾರಣದಿಂದಾಗಿ, ಮೂತ್ರದ ಬಬಲ್ ರೋಗಗಳ ಸಾಧ್ಯತೆಯು ಸಂಭವಿಸುತ್ತದೆ.

ಸಂಗಾತಿಯ ಭಾಗವಾಗಿ, ಪಾಲಿಸೈಕ್ಲಿಕ್ ಆರೊಮ್ಯಾಟಿಕ್ ಬೈಕಾರ್ಬನೇಟ್ಗಳ ಹೆಚ್ಚಿನ ವಿಷಯವನ್ನು ಕಂಡುಹಿಡಿಯಲಾಯಿತು. ಆದ್ದರಿಂದ, ಆಲ್ಕೊಹಾಲ್ಯುಕ್ತ ಪಾನೀಯಗಳು, ತಂಬಾಕು ಅಥವಾ ಹುರಿದ ಮಾಂಸವನ್ನು ಹೊಂದಿರುವ ದೊಡ್ಡ ಸಂಖ್ಯೆಯ ಕುಡಿಯುವ ಪರಾಗ್ವಾಯನ್ ಚಹಾದ ಸಂಯೋಜನೆಯು ಮಾನವ ದೇಹದಲ್ಲಿ ನಕಾರಾತ್ಮಕ ಪರಿಣಾಮ ಬೀರುತ್ತದೆ.

ಈ ಟೋನಿಕ್ ಪಾನೀಯವು ಹಲವಾರು ವಿರೋಧಾಭಾಸಗಳನ್ನು ಹೊಂದಿದೆ. ಆದ್ದರಿಂದ, ಇದನ್ನು ಬಳಸಲಾಗುವುದಿಲ್ಲ:

  1. 1. ಮೂತ್ರಪಿಂಡಗಳು, ಯುರೊಲಿಥಿಯಾಸಿಸ್ ಮತ್ತು ಪಿತ್ತರಸದ ಕಾಯಿಲೆಯಿಂದ ಬಳಲುತ್ತಿರುವ ಜನರು.
  2. 2. ಗರ್ಭಿಣಿ ಮತ್ತು ಹಾಲುಣಿಸುವ ಮಹಿಳೆಯರು.
  3. 3. ಥಿಯೋಫಿಲ್ಲೈನ್ \u200b\u200bಮತ್ತು ಥಿಯೋರೊಮಿನ್ ಅಲರ್ಜಿಗಳಿಂದ ಪತ್ತೆಹಚ್ಚಿದ ಜನರು.
  4. 4. ಅಥೆರೋಸ್ಕ್ಲೆರೋಸಿಸ್ ಬಳಲುತ್ತಿರುವ ರೋಗಿಗಳು.

ಟೋನಿಂಗ್, ಟಾರ್ಟ್, ಅತ್ಯಂತ ಶ್ರೀಮಂತ ಸಂಯೋಜನೆಯೊಂದಿಗೆ ಆಕರ್ಷಕ ಚಹಾವು ದಕ್ಷಿಣ ಅಮೆರಿಕಾದಿಂದ ನಮ್ಮ ಬಳಿಗೆ ಬಂದಿತು, ಅಥವಾ ಪರಾಗ್ವೆದಿಂದ. ಅಲ್ಲಿ, ಪ್ರಾಚೀನ ಕಾಲದಿಂದಲೂ, ಸ್ನೇಹಿ ಕೂಟಗಳು ಮತ್ತು ಔಷಧವಾಗಿ ಇದನ್ನು ಬಳಸಲಾಗುತ್ತಿತ್ತು. ಚಹಾ ಕುಡಿಯುವ ಸಂಗಡ ಸಂಪ್ರದಾಯವು ವಿಲಕ್ಷಣ ಮತ್ತು ಜನಾಂಗೀಯ ಆಚರಣೆಗಳ ಪ್ರಿಯರಿಗೆ ರುಚಿಯನ್ನು ಪಡೆಯಿತು, ಆದ್ದರಿಂದ ಕಳೆದ ಶತಮಾನದ ಪರಾಗ್ವಾಯನ್ ಚಹಾವು ವ್ಯಾಪಕವಾಗಿ ಹರಡಿತು.

ಸಂಗಾತಿಯ ಚಹಾದ ಪ್ರಯೋಜನವನ್ನು ಸಹ ಮೌಲ್ಯಮಾಪನ ಮಾಡಲಾಯಿತು, ಏಕೆಂದರೆ ಇದು ದೀರ್ಘಕಾಲದ ಕಾಯಿಲೆಗಳಿಂದ ಬಳಲುತ್ತಿರುವ ಅನೇಕ ಜನರು ಆಹಾರದಲ್ಲಿ ಸೇರಿಸಲ್ಪಟ್ಟರು. ಮತ್ತು ಕೆಲವು, ಈ ದಕ್ಷಿಣ ಅಮೆರಿಕನ್ ಪಾನೀಯ ಸಮಾನ ಬದಲಿ ಕಾಫಿ ಮಾರ್ಪಟ್ಟಿದೆ.

ವಿತರಣಾ ಇತಿಹಾಸ

ಮಧ್ಯದ ಕಣ್ಣುರೆಪ್ಪೆಗಳಲ್ಲಿ, ಹೋಲ್ಪ್ ಮರವು ಪರಾಗ್ವೆಯಲ್ಲಿ ಮಾತ್ರ ಬೆಳೆಯಿತು, ಅಲ್ಲಿ ಅದರ ಎಲೆಗಳು ಈ ಪಾನೀಯಕ್ಕೆ ಬಳಸಲ್ಪಟ್ಟವು. ಆದರೆ ಕಳೆದ ಶತಮಾನದ ಮಧ್ಯದಲ್ಲಿ, ಹಾಲಿ ವ್ಯಾಪಕ ವಿತರಣೆಯಾಗಿ ಮಾರ್ಪಟ್ಟಿದೆ. ಇಂದು ಇದು ತನ್ನದೇ ಆದ ಬಳಕೆ ಮತ್ತು ರಫ್ತು ಉರುಗ್ವೆ, ಬ್ರೆಜಿಲ್ ಮತ್ತು ಅರ್ಜೆಂಟೀನಾವನ್ನು ಬೆಳೆಯುತ್ತಿದೆ. ಅಮೆರಿಕಾದಲ್ಲಿ ಒಂದು ದೊಡ್ಡ ಬೇಡಿಕೆ, ಯುರೋಪ್ ಮತ್ತು ಏಷ್ಯಾವು ಪರಾಗ್ವಾಯನ್ ಚಹಾದ ಆಮದುಗಳಲ್ಲಿ ಕಾಣಿಸಿಕೊಂಡಿದೆ ಎಂಬ ಕಾರಣದಿಂದಾಗಿ ಇದು ಕಾರಣವಾಗಿದೆ. ಅಂತಹ ಜನಪ್ರಿಯತೆಯ ಕಾರಣವನ್ನು ಅರ್ಥಮಾಡಿಕೊಳ್ಳಲು, ಖನಿಜ ಸಂಯೋಜನೆಯನ್ನು ಮತ್ತು ಸಂಗಾತಿಯು ಹೊಂದಿರುವ ಪ್ರಯೋಜನಕಾರಿ ಗುಣಗಳನ್ನು ನಿರ್ಣಯಿಸುವುದು ಯೋಗ್ಯವಾಗಿದೆ.

ಪೌಷ್ಟಿಕಾಂಶದ ಮೌಲ್ಯ ಸಂಗಾತಿ

ಪಾನೀಯವನ್ನು ನಾಟಿ ಮಾಡುವುದರಿಂದ, ಇದು ಬೆಳಕು ಮತ್ತು ಆಹಾರವಾಗಿದೆ, ಒಣ ರೂಪದಲ್ಲಿ ಅದರ ಕ್ಯಾಲೋರಿ ವಿಷಯವು 61 ಕೆ.ಸಿ.ಎಲ್. ಇದು ಕೊಬ್ಬುಗಳು, ಮತ್ತು ಪ್ರೋಟೀನ್ಗಳು ಮತ್ತು ಕಾರ್ಬೋಹೈಡ್ರೇಟ್ಗಳು ಕಡಿಮೆಯಾಗಿವೆ.

ಆದರೆ ಅದರ ವಿಟಮಿನ್ ಮತ್ತು ಮಿನರಲ್ ಸಂಯೋಜನೆ, ಫ್ಲೇವೊನೈಡ್ಸ್, ಫೈಟೋನ್ಯೂಟ್ರಿಯಂಟ್ಗಳು, ಅಲ್ಕಾಲೋಯ್ಡ್ಗಳು ಮತ್ತು ಸಾವಯವ ಆಮ್ಲಗಳಿಗಿಂತ ಇದು ಹೆಚ್ಚು ಮುಖ್ಯವಾಗಿದೆ.

ಪಾನೀಯದ ಸಂಯೋಜನೆಯಲ್ಲಿ ಜೀವಸತ್ವಗಳು

ಒಣ ಎಲೆಗಳ 100 ಗ್ರಾಂಗಳಲ್ಲಿ ಅನೇಕ ಜೀವಸತ್ವಗಳು, ಸಾವಯವ ಆಮ್ಲಗಳು ಮತ್ತು ಖನಿಜಗಳು ಇವೆ. ಕೆಲವು ಜೀವಸತ್ವಗಳನ್ನು ದೊಡ್ಡ ಸಾಂದ್ರತೆಗಳಲ್ಲಿ ನೀಡಲಾಗುತ್ತದೆ, ಉದಾಹರಣೆಗೆ:

  • ಪಿಪಿ - 8 ಮಿಗ್ರಾಂ ಅಥವಾ ಶಿಫಾರಸು ಮಾಡಲಾದ ಡೈಲಿ ರೇಟ್ನಲ್ಲಿ 57%;
  • ಬಿ 2 - 1 ಮಿಗ್ರಾಂ ಅಥವಾ 56%;
  • ಸಿ - 10 ಮಿಗ್ರಾಂ ಅಥವಾ 12%.

ಸಣ್ಣದಾಗಿ, ಆದರೆ ಕಡಿಮೆ ಬೆಲೆಬಾಳುವ ಸಾಂದ್ರತೆಗಳಿಲ್ಲ, ಜೀವಸತ್ವಗಳು B1 ಮತ್ತು ಎ.

B1 ಮತ್ತು B2 ಚಯಾಪಚಯಗಳಲ್ಲಿ ಸಕ್ರಿಯ ಭಾಗವಹಿಸುವವರು, ಮತ್ತು ದೃಷ್ಟಿ ಬೆಂಬಲಿಸುತ್ತದೆ, ಸಿ ಜೀವಕೋಶಗಳು ಮತ್ತು ವಿನಾಯಿತಿ ಉತ್ತೇಜನಕ್ಕೆ ಕಾರಣವಾಗುತ್ತದೆ, ಮತ್ತು ಆರ್ಆರ್ ಪೋಷಕಾಂಶಗಳ ಸಾಮಾನ್ಯ ಹೀರಿಕೊಳ್ಳುವಿಕೆ ಮತ್ತು ವಿತರಣೆಯನ್ನು ಮಾತ್ರ ಕೊಡುಗೆ ನೀಡುವುದಿಲ್ಲ, ಆದರೆ ಜನನಾಂಗದ ಹಾರ್ಮೋನುಗಳ ಉತ್ಪಾದನೆಯಲ್ಲಿ ಭಾಗವಹಿಸುವುದಿಲ್ಲ .

ಮೈಕ್ರೋ ಮತ್ತು ಮ್ಯಾಕ್ರೊಲೆಮೆಂಟ್ಸ್

ಪ್ರಪಂಚದ ಅನೇಕ ದೇಶಗಳಲ್ಲಿ, ಸಂಗಾತಿಯು ಅದರ ಖನಿಜ ಸಂಯೋಜನೆಗೆ ಮೌಲ್ಯಯುತವಾಗಿದೆ, ಅದರಲ್ಲಿ ಇದು ವಿಶೇಷವಾಗಿ ಗಮನಿಸಬೇಕಾದ ಮೌಲ್ಯವನ್ನು ಹೊಂದಿದೆ:

  • ಮೆಗ್ನೀಸಿಯಮ್ - ಶಿಫಾರಸು ಮಾಡಲಾದ ದೈನಂದಿನ ದರದಲ್ಲಿ 110%;
  • ಫಾಸ್ಪರಸ್ - 103%
  • ಪೊಟ್ಯಾಸಿಯಮ್ - 99%;
  • ಕ್ಯಾಲ್ಸಿಯಂ - 50%.

ಸೋಡಿಯಂ ಇರುತ್ತದೆ, ಆದರೆ ಸಣ್ಣ ಸಾಂದ್ರತೆಗಳಲ್ಲಿ. ಪುಡಿಮಾಡುವ ಸಸ್ಯಗಳ ಒಣಗಿದ ಎಲೆಗಳ ಮೇಲೆ ಅಧ್ಯಯನಗಳು ನಡೆಸಲ್ಪಟ್ಟವು. ಆದರೆ ಚಹಾ ಸಂಗಾತಿಯ ಪ್ರಯೋಜನಗಳು ಉಳಿದಿವೆ ಮತ್ತು ಸರಿಯಾದ ಬೆಸುಗೆ ಹಾಕುತ್ತವೆ.

ಸಂಪ್ರದಾಯ ಚಹಾ ಕುಡಿಯುವುದು

ತಯಾರಿಕೆಯ ಪ್ರಕ್ರಿಯೆಯ ರಹಸ್ಯವು ವಿಶೇಷವಾದ ಪಾತ್ರೆಯಲ್ಲಿದೆ - ಕ್ಯಾಲೆಬಾಗಳು ಸಣ್ಣ ಮಚ್ಚೆಗಳಿಂದ ತಯಾರಿಸಲ್ಪಟ್ಟಿದೆ. ತರಕಾರಿಗಳ ತಿರುಳು ತೆಗೆಯಲಾಗುತ್ತದೆ, ಹಡಗಿನ ರೂಪದಲ್ಲಿ ತೊಗಟೆ ಒಣಗಿಸಿ ಮತ್ತು ವಿಶ್ವಾಸಾರ್ಹತೆ ಲೋಹದ ರಿಮ್ನಿಂದ ತಯಾರಿಸಲಾಗುತ್ತದೆ. ಕ್ಯಾಲೆಬಾಗಳಿಗೆ ಜೋಡಿಸಲಾದ ಸಂಗಾತಿಯ ಚಹಾ ಎಲೆಗಳು, ಕ್ಯಾಶ್ಟ್ಜ್ ರಚನೆಗೆ ಸಣ್ಣ ಪ್ರಮಾಣದ ತಣ್ಣೀರಿನೊಂದಿಗೆ ಕೆಲವು ನಿಮಿಷಗಳ ಕಾಲ ನೆನೆಸಿವೆ. ಅದರ ನಂತರ ಅವರು ಬಿಸಿ ನೀರನ್ನು ಪ್ರವಾಹ ಮಾಡಿದರು, ಶೀತ 80 ° C. ಈ ಸಂದರ್ಭದಲ್ಲಿ, ಚಹಾ ಕುಡಿಯುವಿಕೆಯ ಪ್ರಕ್ರಿಯೆಯಲ್ಲಿ, ನೀವು ಬರ್ನ್ ಬರ್ನ್ ಪಡೆಯಬಹುದು ಏಕೆಂದರೆ, ನೀರನ್ನು ಮಿತಿಮೀರಿದವು ಮುಖ್ಯವಾದುದು.

ಈ ಚಹಾದ ಹಾನಿ ಬೆಯ್ಯಿಯಾ ಪ್ರಕ್ರಿಯೆಯ ವೈಶಿಷ್ಟ್ಯದೊಂದಿಗೆ ಸಂಬಂಧಿಸಿದೆ. ಇದು ಸಾಮಾನ್ಯ ರೀತಿಯಲ್ಲಿ ಸೇವಿಸುವುದಿಲ್ಲ, ಅಂದರೆ ಮಗ್ನಿಂದ ನೇರವಾಗಿ ಮತ್ತು ನೇರವಾಗಿ. ವಿಶೇಷವಾಗಿ ಈ ಪಾನೀಯಕ್ಕೆ ಮೆಟಲ್ ಟ್ಯೂಬ್ ಅನ್ನು ರಚಿಸಲಾಗಿದೆ, ಪಿಚ್ನಿಂದ ಪೂರಕವಾಗಿದೆ. ನಿಮಗೆ ತಿಳಿದಿರುವಂತೆ, ಟ್ಯೂಬ್ನಲ್ಲಿ, ಪಾನೀಯವು ಲಾರಿನ್ಕ್ಸ್ಗೆ ತಕ್ಷಣವೇ ಪಡೆಯುತ್ತದೆ, ಮೌಖಿಕ ಕುಹರದ ಮೇಲೆ ಬಹುತೇಕ ಬೈಪಾಸ್ ಮಾಡುವುದು. ಬ್ರೂಯಿಂಗ್ ಚಹಾದಿಂದ ಮಿತಿಮೀರಿದವು ಅದರ ಉಪಯುಕ್ತ ಗುಣಗಳನ್ನು ಕಳೆದುಕೊಳ್ಳುವುದಿಲ್ಲ, ಆದರೆ ಲಾರಿಕ್ಸ್ ಮತ್ತು ಅನ್ನನಾಳಕ್ಕೆ ತುಂಬಾ ಅಪಾಯಕಾರಿಯಾಗಿದೆ.

ಮಾಟೆನ್ - ಯೋಗ್ಯ ಕೆಫೀನ್ ಬದಲಿ

ಪರಾಗ್ವೆಯಲ್ಲಿ, ವಿಶೇಷ ಸಂಸ್ಥೆ ಇದೆ, ಇದು ಅನೇಕ ವರ್ಷಗಳಿಂದ ಚಹಾ ಚಾಪೆಯ ಸಂಯೋಜನೆಯನ್ನು ಮತ್ತು ಎಲ್ಲಾ ಜೀವಿ ವ್ಯವಸ್ಥೆಗಳ ಮೇಲೆ ಪ್ರಭಾವ ಬೀರುತ್ತದೆ. ಈ ಇನ್ಸ್ಟಿಟ್ಯೂಟ್ನ ವಿಜ್ಞಾನಿಗಳು ಪಾನೀಯವು ಹತ್ತಿರದ ಕೆಫೀನ್ ಅನಾಲಾಗ್ - ಅಲ್ಕಾಲಾಯ್ಡ್ ಮಾಥೇನ್ ಅನ್ನು ಹೊಂದಿದ್ದಾರೆ. ಇದರ ಕ್ರಿಯೆಯು ಕೆಫೀನ್ಗೆ ಹೋಲುತ್ತದೆ: ಮೆದುಳಿನ ಚಟುವಟಿಕೆಯನ್ನು ಪ್ರಚೋದಿಸುತ್ತದೆ, ಅದು ಮೀರಿದೆ, ಇದು ದೇಹದ ಮೀಸಲು ಸಾಮರ್ಥ್ಯಗಳನ್ನು ಒಳಗೊಂಡಿರುತ್ತದೆ. ಅದೇ ಸಮಯದಲ್ಲಿ, ಮ್ಯಾಟೀನ್ ಹೆಚ್ಚು ಮೃದುವಾದ ಸಂಬಂಧಿ, ಆದರೆ 3 ಪಟ್ಟು ಮುಂದೆ ಕಾರ್ಯನಿರ್ವಹಿಸುತ್ತದೆ. ಬಲವಾದ ಕಾಫಿ ಮಗ್ನ ಸರಾಸರಿ ವ್ಯಕ್ತಿಯು 3 ಗಂಟೆಗಳ ಕಾಲ ಚಟುವಟಿಕೆಯನ್ನು ನೀಡುತ್ತಾರೆ, ಮತ್ತು ಒಂದು ಕಪ್ ಟ್ಯಾಪ್ ಮೇಟ್ 9 ಗಂಟೆಗಳು.

ಪಾನೀಯವು ಅಡ್ಡ ಪರಿಣಾಮಗಳನ್ನು ಸಂಪೂರ್ಣವಾಗಿ ಹೊಂದಿರುವುದಿಲ್ಲ - ಕೈಯಲ್ಲಿ ಯಾವುದೇ ದಂತಕಥೆಗಳು ಇಲ್ಲ, ನರಮಂಡಲದ ಮೇಲೆ ನಕಾರಾತ್ಮಕ ಪ್ರಭಾವ, ಕ್ಷಿಪ್ರ ಹೃದಯ ಬಡಿತ, ಯಾವುದೇ ನಿದ್ರಾ ಸಮಸ್ಯೆಗಳಿಲ್ಲ, ಯಾವುದೇ ಚಟವಿಲ್ಲ. ಇದಲ್ಲದೆ, ಬೆಡ್ಟೈಮ್ ಮೊದಲು ಬೆಳಕಿನ ಚಹಾ ಮಾತ್ರ ಅವನಿಗೆ ಕೊಡುಗೆ ನೀಡುತ್ತದೆ ಮತ್ತು ಸಂಪೂರ್ಣವಾಗಿ ವಿಶ್ರಾಂತಿಗೆ ಸಹಾಯ ಮಾಡುತ್ತದೆ.

ಹೃದಯರಕ್ತನಾಳದ ವ್ಯವಸ್ಥೆಯ ಮೇಲೆ ಪರಿಣಾಮ

ಅತ್ಯಂತ ಗಂಭೀರ ಕ್ರಮವು ಪಾರುವಾಯನ್ ಚಹಾದ ವಾಸ್ಗಳು ಮತ್ತು ಹೃದಯ ಸ್ನಾಯುವಿನ ಗೋಡೆಗಳ ಮೇಲೆ ನಿಯಮಿತ ಬಳಕೆಯನ್ನು ಹೊಂದಿದೆ. ಮೆಗ್ನೀಸಿಯಮ್ನೊಂದಿಗೆ ಪೊಟ್ಯಾಸಿಯಮ್ ಒಟ್ಟಾಗಿ ಹೃದಯರಕ್ತನಾಳದ ವ್ಯವಸ್ಥೆಯ ಸ್ನಾಯುವಿನ ಗೋಡೆಗಳನ್ನು ಬಲಪಡಿಸುವ ಕಾರಣ, ಮತ್ತು ಕ್ಯಾಲ್ಸಿಯಂ ಅಯಾನುಗಳು ಹೃದಯದ ಲಯದ ಸಾಮಾನ್ಯೀಕರಣವಾಗಿದೆ.

ಪಾಲಿಫಿನಾಲ್ಗಳು ಮತ್ತು ಕ್ಲೋರೊಜೆನಿಕ್ ಆಮ್ಲ ಲಿಪಿಡ್ ಚಯಾಪಚಯವನ್ನು ನಿಯಂತ್ರಿಸುತ್ತದೆ, "ಕೆಟ್ಟ" ಕೊಲೆಸ್ಟರಾಲ್ನಿಂದ ತೆಗೆದುಹಾಕಲ್ಪಟ್ಟಿತು, ಹೀಗಾಗಿ ಅಪಧಮನಿಕಾಠಿಣ್ಯದ ತಡೆಗಟ್ಟುವಿಕೆಯನ್ನು ನಿರ್ವಹಿಸುತ್ತದೆ. ಇದಲ್ಲದೆ, ಚಹಾದ ಸಕ್ರಿಯ ಅಂಶಗಳು ಸಕ್ರಿಯ ಆಮ್ಲಜನಕ ರೂಪಗಳೊಂದಿಗೆ ಆಕ್ಸಿಡೇಟಿವ್ ಪ್ರಕ್ರಿಯೆಗಳನ್ನು ತಡೆಗಟ್ಟಲು ಸಮರ್ಥವಾಗಿವೆ, ಇದು ಸ್ಟ್ರೋಕ್ಗಳನ್ನು ತಡೆಯುತ್ತದೆ.

ಜೀರ್ಣಕಾರಿ ವ್ಯವಸ್ಥೆ ಮತ್ತು ತೂಕ ನಷ್ಟ

ಜಠರಗರುಳಿನ ಟ್ರಾಕ್ಟ್ ಸಹ ಸಂಗಾತಿಯ ಪ್ರಯೋಜನವನ್ನು ಪ್ರತಿಬಿಂಬಿಸುತ್ತದೆ. ಅದರ ಉರಿಯೂತದ ಉರಿಯೂತ ಮತ್ತು ಆಂಟಿಸ್ಪಾಸ್ಮೊಡಿಕ್ ಗುಣಲಕ್ಷಣಗಳು ವಿಷಪೂರಿತ ಮತ್ತು ಕರುಳಿನ ಸೋಂಕುಗಳಲ್ಲಿ ಸಹಾಯಕವಾಗಿವೆ. ಪಾನೀಯದ ಭಾಗವಾಗಿ ಕರುಳಿನ ದಂಡವನ್ನು ಕೊಲ್ಲುವ ಫ್ಲಾವಾನ್ಕೈಡ್ಗಳು ಕಂಡುಬಂದಿವೆ. ತಂಪಾದ ಪಾನೀಯ ಸಂಗಾತಿಯು ನಿಮ್ಮನ್ನು ಎದೆಯುರಿ ತೊಡೆದುಹಾಕಲು ಅನುಮತಿಸುತ್ತದೆ.

ಸುಮಾರು 14 ಮಿಗ್ರಾಂ ಚಹಾಗಳು, ಲೋಕಸ್ ಜೀರ್ಣಾಂಗವ್ಯೂಹದ ಬಲವನ್ನು ಬಲಪಡಿಸುವ ಕಾರಣ, ರೋಗಕಾರಕ ಸೂಕ್ಷ್ಮಜೀವಿಗಳನ್ನು ವಿರೋಧಿಸಲು ಸಹಾಯ ಮಾಡುತ್ತದೆ, ಸ್ಥಳೀಯ ವಿನಾಯಿತಿಯನ್ನು ಹೆಚ್ಚಿಸುತ್ತದೆ.

ತೂಕ ನಷ್ಟಕ್ಕೆ ವಿಶೇಷವಾಗಿ ಬೆಲೆಬಾಳುವ ಆಸ್ತಿ ಜೀರ್ಣಕ್ರಿಯೆಯ ಪ್ರಕ್ರಿಯೆಯಲ್ಲಿ ಕುಸಿತವಾಗಿದೆ, ಕೊಬ್ಬು ಉತ್ಕರ್ಷಣ ನಿವಾರಣೆ, ಶುದ್ಧತ್ವದ ಸಂಭವಿಸುವಿಕೆಯ ವೇಗವರ್ಧನೆ. ಹಸಿವಿನ ಭಾವನೆಗೆ ಕಾರಣವಾದ ಮೆದುಳಿನ ಇಲಾಖೆಗೆ ಟೀ ವರ್ತಿಸುತ್ತದೆ.

ಕ್ಲೋರೊಜೆನಿಕ್ ಆಮ್ಲವು ದೇಹದಲ್ಲಿ ಕಾರ್ಬೋಹೈಡ್ರೇಟ್ಗಳ ವಿನಿಮಯವನ್ನು ನೇರವಾಗಿ ಪರಿಣಾಮ ಬೀರುತ್ತದೆ. ಇದು ರಕ್ತದ ಗ್ಲೂಕೋಸ್ ಮಟ್ಟವನ್ನು ಗಣನೀಯವಾಗಿ ಕಡಿಮೆ ಮಾಡುತ್ತದೆ, ಅದರ ಸಂಸ್ಕರಣೆಯನ್ನು ಗ್ಲೈಕೋಜೆನ್ಗೆ ವೇಗಗೊಳಿಸುತ್ತದೆ, ಇದು ಯಕೃತ್ತಿನಲ್ಲಿ ಮುಂದೂಡಲಾಗಿದೆ. ಹಸಿವು ಸಂಭವಿಸುವ ಸಂದರ್ಭದಲ್ಲಿ ದೇಹವು ಅದರ ಕೊಬ್ಬು ನಿಕ್ಷೇಪಗಳನ್ನು ಬಳಸಲು ಮತ್ತು ಗ್ಲೈಕೊಜೆನ್ ಅನ್ನು ಬಳಸಲು ಅನುಮತಿಸುವುದಿಲ್ಲ.

ಚಹಾ ಮಧುಮೇಹ ಜೊತೆ ಚಹಾ ಸಂಗಾತಿ

ಕ್ರಮೇಣ, ಮಧುಮೇಹ, ಗ್ಲೈಕೋಲೀಸ್ ಪ್ರೋಟೀನ್ಗಳು ಸಂಭವಿಸುತ್ತವೆ, ಅಂದರೆ, ಗ್ಲುಕೋಸ್ನೊಂದಿಗೆ ಅವುಗಳ ಸಂಯುಕ್ತವು ಹೆಚ್ಚು. ಅಂತಹ ಸಂಯುಕ್ತಗಳು ಪ್ರೋಟೀನ್ಗಳ ರಚನೆಯಲ್ಲಿ ಮತ್ತು ಮಧುಮೇಹದಲ್ಲಿ ಹೆಚ್ಚಿನ ತೊಡಕುಗಳ ರಚನೆಯಲ್ಲಿ ಬದಲಾವಣೆಗಳನ್ನು ಉಂಟುಮಾಡುತ್ತವೆ. ಚಹಾವು ಗ್ಲುಕೋಸ್ನ "ತಟಸ್ಥಗೊಳಿಸುವಿಕೆ" ಅನ್ನು ವೇಗಗೊಳಿಸಲು ಕೊಡುಗೆ ನೀಡುತ್ತದೆ ಮತ್ತು ಪ್ರೋಟೀನ್ಗಳೊಂದಿಗೆ ಅದರ ಸಂಪರ್ಕದ ಪ್ರಕ್ರಿಯೆಯ ಪ್ರತಿಬಂಧಕವಾಗಿದೆ.

ಚಹಾದ ಇತರ ಉಪಯುಕ್ತ ಗುಣಲಕ್ಷಣಗಳು

ಸಂಗಾತಿಯ ನಿಯಮಿತ ಬಳಕೆ ಸಹಾಯ ಮಾಡುತ್ತದೆ:

  • ಧೂಮಪಾನ ಮತ್ತು ಆಲ್ಕೊಹಾಲ್ಯುಕ್ತ ಪಾನೀಯಗಳನ್ನು ಕಡಿಮೆ ಮಾಡಿ;
  • ಆಕ್ಸಿಡೇಟಿವ್ ಪ್ರಕ್ರಿಯೆಗಳನ್ನು ನಿಧಾನಗೊಳಿಸುತ್ತದೆ;
  • ಬ್ಯಾಕ್ಟೀರಿಯಾ, ಅಣಬೆಗಳು ಮತ್ತು ವೈರಸ್ಗಳನ್ನು ನಿಗ್ರಹಿಸುವುದು;
  • ವಿನಾಯಿತಿ ಬಲಪಡಿಸುವುದು;
  • ಶಮನ ಉರಿಯೂತ.

ಸಂಗಾತಿಯನ್ನು ಬಳಸಲು ವಿರೋಧಾಭಾಸಗಳು

ಸಂಗಾತಿಯ ಚಹಾದ ನಿಯಮಿತ ಬಳಕೆಯು ಅತಿಯಾದ ಬಿಸಿ ರೂಪದಲ್ಲಿ ನಿಯಮಿತ ಬಳಕೆಯು ಗಾಳಿಗುಳ್ಳೆಯ ಕ್ಯಾನ್ಸರ್, ಲಾರಿನ್ಕ್ಸ್, ಅನ್ನನಾಳದ ಮತ್ತು ಹೊಟ್ಟೆಗೆ ಕಾರಣವಾಗಬಹುದು ಎಂದು ಪರಾಗ್ವಾನ್ ಇನ್ಸ್ಟಿಟ್ಯೂಟ್ನ ವಿಜ್ಞಾನಿಗಳು ಕಂಡುಕೊಂಡರು. ಅದೇ ಸಮಯದಲ್ಲಿ, ಚಹಾ, ಆಲ್ಕೊಹಾಲ್ಯುಕ್ತ ಪಾನೀಯಗಳು ಮತ್ತು ಧೂಮಪಾನದ ಏಕಕಾಲಿಕ ದುರುಪಯೋಗದ ವಿಶೇಷ ಅಪಾಯವಿದೆ.

ಚಹಾ ಸಂಗಾತಿಯ ಬಗ್ಗೆ ನೀವು ಏನು ಯೋಚಿಸುತ್ತೀರಿ? ಕಾಮೆಂಟ್ಗಳಲ್ಲಿ ನಿಮ್ಮ ವಿಮರ್ಶೆಗಳನ್ನು ಬರೆಯಿರಿ!

ಪರಾಗ್ವಾಯನ್ ಚಹಾ ಸಂಗಾತಿಯ ಹಾನಿ ಮತ್ತು ಈ ಲೇಖನದಲ್ಲಿ ನಾವು ಇಂದು ಪರಿಗಣಿಸುವ ಪ್ರಯೋಜನವೆಂದರೆ - ಪ್ರತಿ ಮಹಿಳೆಯ ಚಹಾ ಸಂಗ್ರಹದ ಮುತ್ತು! ಆದರೆ, ಈ ಪಾನೀಯದ ಪ್ರಯೋಜನಕಾರಿ ಗುಣಲಕ್ಷಣಗಳ ಬಗ್ಗೆ ಇನ್ನೂ ತಿಳಿದಿಲ್ಲದ ಅನೇಕ ಮತ್ತು ಇವೆ. ಹಾಗಾಗಿ ಸಂಗಾತಿ ಎಂದರೇನು?

ಶತಮಾನಗಳ ಆಳದಿಂದ ಭಾರತೀಯ ಪಾನೀಯ

ವಿವಿಧ ಖಂಡಗಳಲ್ಲಿ ಬಳಸಲಾಗುವ ಎಲ್ಲಾ ಪಾನೀಯಗಳ ನಡುವೆ ಚಹಾವು ನೆಚ್ಚಿನದು ಎಂದು ಹೇಳಬೇಡಿ. ಅದರ ಹಾಳೆಗಳು ಮತ್ತು ಮತ್ತಷ್ಟು ಹುದುಗುವಿಕೆಯ ಪ್ರಕ್ರಿಯೆಗೆ ಅನುಗುಣವಾಗಿ, ಇದು ಹಸಿರು, ಹಳದಿ, ಬಿಳಿ ಮತ್ತು ಕಪ್ಪು ಮತ್ತು ಕೆಂಪು ಸಂಭವಿಸುತ್ತದೆ!

ಹೇಗಾದರೂ, ಒಂದು ದೊಡ್ಡ ಪ್ರಮಾಣದ ಗಿಡಮೂಲಿಕೆ ಮಾಹಿತಿಯನ್ನು ಸಹ ಇದೆ, ಇದು ಬಹಳ ಜನಪ್ರಿಯವಾಗಿದೆ. ಅದೇ ಸಮಯದಲ್ಲಿ, ಬೆಚ್ಚಗಿನ ಪಾನೀಯಗಳ ಈ ಕ್ರಮಾನುಗತದಲ್ಲಿ ಗಮನಾರ್ಹವಾದ ಸ್ಥಳವು ಜನಾಂಗೀಯ ಚಹಾವನ್ನು ಆಕ್ರಮಿಸುತ್ತದೆ, ಅದು ಅವರ ಸಾಂಪ್ರದಾಯಿಕ ಫೆಲೋಗಳೊಂದಿಗೆ ಸಾಕಷ್ಟು ಸಾಮಾನ್ಯವಾದದ್ದು (ದೇಹದ ಮೇಲೆ ಬಳಕೆ ಮತ್ತು ಬೆಸುಗೆ, ದೇಹದ ಮೇಲೆ ಕ್ರಿಯೆ, ಇತ್ಯಾದಿ.).

ಈ ವಿಲಕ್ಷಣ ಚಹಾಗಳು:

  • ಬ್ರೆಜಿಲಿಯನ್ ಕಟುಬ್;
  • ಅರ್ಜಂಟೀನಾ ಲ್ಯಾಪಾಚಾ;
  • ಹ್ಯಾನಿಬುಶ್;
  • ಆಫ್ರಿಕನ್ ರೋಬಶ್;
  • ಪರಾಗ್ವಾಯನ್ ಸಂಗಾತಿ.

ಪಟ್ಟಿಯ ಕೊನೆಯದು ವಿಶೇಷ ಸ್ಥಳವನ್ನು ಆಕ್ರಮಿಸಿದೆ! ಇದಕ್ಕೆ ಕಾರಣವೆಂದರೆ ಅದರ ನಂಬಲಾಗದ ರುಚಿ ಮತ್ತು ಬ್ರೂಯಿಂಗ್ ಕಾರ್ಯವಿಧಾನ, ಮತ್ತು ಅವರ ಕ್ರಿಯೆಯ ಬಗ್ಗೆ ವಿರೋಧಾತ್ಮಕ ಪ್ರತಿಕ್ರಿಯೆ. ಮೂಲಕ, ನಮ್ಮ ಚಹಾ ಅಂಗಡಿಗಳಲ್ಲಿ ಸಂಗಾತಿಯ ಬ್ಯಾಂಕುಗಳ ಮೇಲೆ ಶಾಸನಗಳನ್ನು ಹೊಂದಿರುವ ಪಾರ್ಶ್ವವಾಗಿಯೂ, ನೀವು ಈ ಪಾನೀಯದ ಹೆಸರನ್ನು ಮತ್ತು "ಸಂಗಾತಿ" ಎಂದು ಕಾಣಬಹುದು.

ಮತ್ತು ಈ ಲೇಖನವನ್ನು ಓದಿದ ನಂತರ, ನೀವು ಖಂಡಿತವಾಗಿಯೂ ದಾಖಲೆಯ ಬಗ್ಗೆ ಪರಿಶೀಲಿಸುತ್ತೀರಿ! ನಾವು ಭರವಸೆ - ಇದು ಆಸಕ್ತಿದಾಯಕವಾಗಿದೆ!

ಭಾರತೀಯ ದಂತಕಥೆಗಳಿಂದ ಸಂಗಾತಿ. ಪಾನೀಯ ಇತಿಹಾಸ.

ಪ್ರಾಚೀನ ಭಾರತೀಯ ದಂತಕಥೆಗಳಿಂದಾಗಿ ಚಹಾ ಸಂಗಾತಿಯ ಪ್ರಯೋಜನಗಳು ಮತ್ತು ಹಾನಿ. ಪ್ರಾಚೀನ ಅಮೆರಿಕದ ಸ್ಥಳೀಯ ಜನಸಂಖ್ಯೆಯು ತನ್ನ ಮಾಂತ್ರಿಕ ಮೂಲ ಮತ್ತು ಗುಣಲಕ್ಷಣಗಳಲ್ಲಿ ಪ್ರಾಮಾಣಿಕವಾಗಿ ನಂಬಲಾಗಿದೆ. ಶತಮಾನಗಳ ಮೇರೆಗೆ, ಚಹಾದ ಸರಿಯಾದ ಬಳಕೆಗೆ ಧನ್ಯವಾದಗಳು, ಸಂಗಾತಿಯು ಬಾಯಾರಿಕೆಯನ್ನು ತ್ವರಿತವಾಗಿ ತಗ್ಗಿಸಬಹುದು, ಹಸಿವಿನ ಭಾವನೆಯನ್ನು ತೆಗೆದುಹಾಕಿ ಮತ್ತು ಭಾರೀ ಕೆಲಸದ ದಿನದ ನಂತರ ಸಂಪೂರ್ಣವಾಗಿ ತಮ್ಮ ಕೈಯನ್ನು ಪುನಃಸ್ಥಾಪಿಸಬಹುದು.

ಹದಿನಾರನೇ ಶತಮಾನದ ಸಂಗಾತಿಯಲ್ಲಿ ತಮ್ಮನ್ನು ತಾವು ಕಂಡುಹಿಡಿದ ಮಿಷನರಿಗಳು ತಮ್ಮ ವ್ಯವಹಾರವನ್ನು ಭಾರತೀಯರು ನಂಬುವಂತೆ "ಸಾಲ ನೀಡುವುದಿಲ್ಲ" ಎಂದು ವಿರೋಧಿಸಲು ಸಾಧ್ಯವಾಗಲಿಲ್ಲ. ಅವರು ನಾಣ್ಯಗಳಿಗೆ ಸ್ಥಳೀಯ ಜನಸಂಖ್ಯೆಯಿಂದ ಖರೀದಿಸಿದರು ಮತ್ತು ಯುರೋಪ್ಗೆ ಕಳುಹಿಸಿದ ಪಾನೀಯವನ್ನು ಅವರು ಇಷ್ಟಪಟ್ಟರು, ಈ "ಹಸಿರು ಚಿನ್ನದ" ಅನ್ನು ಯೋಗ್ಯವಾಗಿ ಗಳಿಸಿದರು.


ಅವರ ಸುದೀರ್ಘ ಪ್ರಯಾಣದ ಕಡಲತೀರಗಳು ಸಂಗಾತಿಯನ್ನು ಬಳಸಿದವು, ಜ್ವರ ಮತ್ತು ಝಿಂಗ್ನಿಂದ ಪಲಾಯನ ಮಾಡುತ್ತಿದ್ದವು. ಕಾಡಿನ ಮೂಲಕ ಉಷ್ಣವಲಯದ ಪರಿವರ್ತನೆಗಳು, ಈ ನಂಬಲಾಗದ ಪಾನೀಯವು ಶಕ್ತಿಯನ್ನು ನೀಡಿತು ಮತ್ತು ಶಕ್ತಿಯನ್ನು ಪುನಃಸ್ಥಾಪಿಸಿತು. ತನ್ನ ಮಾಯಾ ಗುಣಗಳಲ್ಲಿ ನಂಬಿಕೆ ಇಲ್ಲವೇ?!

ಆದಾಗ್ಯೂ, ನಂತರ, ಅವರು ಅನರ್ಹವಾಗಿ ಮರೆತುಹೋದ ಸ್ವಲ್ಪ ಕಾಲ ಇದ್ದರು. ಟ್ರೂ, ಶೀರ್ಷಿಕೆಯೊಂದಿಗೆ ಹತ್ತೊಂಬತ್ತನೆಯ ಶತಮಾನದ ಸಸ್ಯಗಳಲ್ಲಿ ತೆರೆದ ನಂತರ ಇಲೆಕ್ಲೆಕ್ಸ್ ಪರಾಗ್ವೆರಿಸೆನ್ಸಿಸ್ ಇದು ಉರುಗ್ವೆ, ಪರಾಗ್ವೆ, ಬ್ರೆಜಿಲ್ ಮತ್ತು ಅರ್ಜೆಂಟೈನಾದಲ್ಲಿ ಬೆಳೆಸಲು ಪ್ರಾರಂಭಿಸಿತು. ಕತ್ತರಿಸಿದ ಚಿಗುರುಗಳು ಮತ್ತು ಎಲೆಗಳಿಂದ ಈ ಸಸ್ಯದ ಎಲೆಗಳಿಂದ ಕಾರ್ಖಾನೆ ಪ್ರಮಾಣದಲ್ಲಿ ಉತ್ಪತ್ತಿಯಾಗಲು ಪ್ರಾರಂಭಿಸಿತು, ಮತ್ತು ಈ ಚಹಾದ ಉಪಯುಕ್ತ ಗುಣಲಕ್ಷಣಗಳು ದಕ್ಷಿಣ ಅಮೆರಿಕಾದ ಖಂಡದ ಜನಪ್ರಿಯ ಪಾನೀಯಗಳ ಪೀಠದ ಮೇಲೆ ಅದನ್ನು ಬಲಪಡಿಸಲು ಸಾಧ್ಯವಾಯಿತು.

ಒಂದು ವಿಶಿಷ್ಟವಾದ ಅಡುಗೆ ಸಮಾರಂಭವನ್ನು ಸಹ ಪುನಃಸ್ಥಾಪಿಸಲಾಯಿತು, ಇದಕ್ಕಾಗಿ ಅವರು ವಿಸ್ತೃತ ಒಣಗಿದ ಕುಂಬಳಕಾಯಿ (ಕ್ಯಾಲೆಬಾಗಳು) ಮತ್ತು ಕಬ್ಬಿನ (ಲೋಹೀಯಕ್ಕಿಂತ ಕಡಿಮೆ) ಕೊಳವೆಗಳ ಸಾಮರ್ಥ್ಯವನ್ನು ಬಳಸಲಾರಂಭಿಸಿದರು - ಬಾಂಬ್ ದಾಳಿ.

ಮೇಟ್ ಬ್ರೂಯಿಂಗ್ ತಂತ್ರಜ್ಞಾನ

ಆದ್ದರಿಂದ, ನೀವು ಸಂಗಾತಿಯ ಲಾಭದಿಂದ ಹೆಚ್ಚಿನದನ್ನು ಪಡೆಯಲು ಬಯಸಿದರೆ, ಪ್ರಾರಂಭವು ಸಂಪೂರ್ಣವಾಗಿ ಅದರ ಪರಿಮಳ ಮತ್ತು ಶ್ರೀಮಂತ ರುಚಿಯಾಗಿದ್ದು, ನೀವು ಖರೀದಿ ಅಥವಾ ಉತ್ಪಾದನೆ ಅಥವಾ ಸ್ವತಂತ್ರವಾಗಿ (ದೇಶದ ಸೈಟ್ಗಳ ಮಾಲೀಕರಿಗೆ, ಅಂತಹ ಕುಂಬಳಕಾಯಿಯನ್ನು ಬೆಳೆಸಿಕೊಳ್ಳಿ - ವ್ಯಾನಿಟಿ!) ಮೇಲೆ -ಡಸ್ಬ್ರಿಡ್ ಬಿಡಿಭಾಗಗಳು. ನೈಸರ್ಗಿಕವಾಗಿ, ನಮಗೆ ಬೆಸುಗೆ ಬೇಕು.


ಮೊದಲ ಬಾರಿಗೆ ನಾನು ಫಿಲ್ಲರ್ನೊಂದಿಗೆ ಚಹಾವನ್ನು ಬಳಸಲು ಸಲಹೆ ನೀಡುತ್ತೇನೆ (ಉದಾಹರಣೆಗೆ, ನಿಂಬೆ ಜೊತೆ ಸಂಗಾತಿಯು), "ಕ್ಲೀನ್" ಪಾನೀಯದ ರುಚಿಯು ಅನನುಭವಿ ವ್ಯಕ್ತಿಗೆ ಸಾಕಷ್ಟು ನಿರ್ದಿಷ್ಟ ಮತ್ತು ನಿರ್ಬಂಧಿತವಾಗಿದೆ.

ಚಹಾ ಬ್ರೇಕರ್ ಸ್ವತಃ:

  1. ತಯಾರಾದ ಕ್ಯಾಲೆಬಾಗಳ ವೆಲ್ಡಿಂಗ್ನ 2/3 ನಲ್ಲಿ ನಾವು ನಿದ್ರಿಸುತ್ತೇವೆ ಮತ್ತು ಅದನ್ನು ಅಲುಗಾಡಿಸುತ್ತೇವೆ, ಇದರಿಂದ ಧಾರಕದ ಒಂದು ಗೋಡೆಯು ಉಚಿತ ಸ್ಥಳವನ್ನು ಹೊಂದಿದೆ (ಇಲ್ಲಿ ನಾವು ಆ ಬಾಂಬಿಂಗ್ ನಂತರ ಸೇರಿಸುತ್ತೇವೆ);
  2. ನಾವು ಕ್ಯಾಲೆಬಾಗಳನ್ನು ಲಂಬವಾದ ಸ್ಥಾನಕ್ಕೆ ಸ್ಥಾಪಿಸುತ್ತೇವೆ ಮತ್ತು ಬಿಸಿ (ಸುಮಾರು ಎಂಭತ್ತು ಡಿಗ್ರಿ) ನಲ್ಲಿ ಬಿಸಿ (ಎಂಭತ್ತು ಡಿಗ್ರಿಗಳಷ್ಟು) ನೀರನ್ನು ಸುರಿಯುತ್ತೇವೆ;
  3. ನಾವು ಐದು ರಿಂದ ಏಳು ನಿಮಿಷಗಳಿಂದ ಪಾನೀಯವನ್ನು ನೀಡುತ್ತೇವೆ, ಮತ್ತು ನಂತರ ನಾವು ಅದನ್ನು ಸಣ್ಣ ಸಿಪ್ಗಳಲ್ಲಿ ಒಣಹುಲ್ಲಿನ ಮೂಲಕ ಬಳಸುತ್ತೇವೆ;
  4. ಸಂಗಾತಿಯ ರುಚಿಯ ಸಂಪೂರ್ಣ ಕಣ್ಮರೆಗೆ ತನಕ ನೀರನ್ನು ಮೇಲಕ್ಕೆತ್ತಿಕೊಳ್ಳುವ ವಿಧಾನವು ಪುನರಾವರ್ತನೆಯಾಗುತ್ತದೆ (ಪ್ರತಿ ಬಾರಿ ರುಚಿಯು ತೆಳುವಾದ ಮತ್ತು ಹೆಚ್ಚು ಆಸಕ್ತಿದಾಯಕವಾಗಿದೆ).

ಪರಾಗ್ವಾಯನ್ ಚಹಾ ಸಂಗಾತಿಯ ಪ್ರಯೋಜನವನ್ನು ಅದರ ಕಹಿ ರುಚಿ ಮತ್ತು ಸುವಾಸನೆಯಲ್ಲಿ ಧೂಮಪಾನ ಮಾಡುವ ಟಿಪ್ಪಣಿಗಳೊಂದಿಗೆ ಆನಂದಿಸಿ, ಮತ್ತು ವಿಶೇಷ ಭಕ್ಷ್ಯಗಳಿಲ್ಲದೆ. ಇದನ್ನು ಮಾಡಲು, ಇದು ಕೆಟಲ್ನಲ್ಲಿ ಯುರೋಪಿಯನ್ ಮಾನದಂಡಗಳನ್ನು ಮಾಡಿ ಮತ್ತು ಈಗಾಗಲೇ 10 ನಿಮಿಷಗಳ ನಂತರ, ನಿಮ್ಮ ಅಡುಗೆಮನೆಯಲ್ಲಿ ಅರ್ಜಂಟೀನಾ ಸೂರ್ಯನ ಉಷ್ಣತೆಯನ್ನು ಆನಂದಿಸಿ!

ಮೇಟ್ ಚಹಾ: ಲಾಭ ಮತ್ತು ಹಾನಿ

ಲಾಭ

ಲ್ಯಾಟಿನೋಸ್ ದಿನವಿಡೀ ಸಂಗಾತಿಯನ್ನು ಬಳಸುತ್ತಾರೆ. ಬೆಳಿಗ್ಗೆ ಕಹಿಯಾಗಿದ್ದು - ಇಡೀ ದಿನ ಹರ್ಷಚಿತ್ತದಿಂದ ಪಡೆಯಲು, ದಿನ ತಂಪಾಗಿರುತ್ತದೆ - ದಪ್ಪವಾಗುವುದು ಬಾಯಾರಿಕೆ ಮತ್ತು ಸಂಜೆ ಸಿಹಿಯಾಗಿ (ಜೇನುತುಪ್ಪ ಅಥವಾ ಸಕ್ಕರೆಯೊಂದಿಗೆ) ಆರೋಗ್ಯಕರ ಮತ್ತು ಬಲವಾದ ನಿದ್ರೆಗಾಗಿ.

ಈ ಟೋನಿಕ್ ಪಾನೀಯವು ನಿಮ್ಮನ್ನು ಗುಣಪಡಿಸುವ ಗುಣಲಕ್ಷಣಗಳು, ಉಪಯುಕ್ತ ಅಂಶಗಳು ಮತ್ತು ಕಾರಣಗಳ ಸಂಪೂರ್ಣ ಪಟ್ಟಿಯನ್ನು ಒದಗಿಸುತ್ತದೆ, ಆದ್ದರಿಂದ ನೀವು ಅವರ ಅಭಿಮಾನಿಯಾಗಬಹುದು!

ಪಾಶ್ಚರ್ ಇನ್ಸ್ಟಿಟ್ಯೂಟ್ನಲ್ಲಿನ ಅಧ್ಯಯನಗಳು ಸಂಗಾತಿಯು ಎರಡು ನೂರು ಘಟಕಗಳನ್ನು ಹೊಂದಿರುತ್ತವೆ ಎಂದು ಕಂಡುಹಿಡಿದಿದೆ. ಇದು ಒಳಗೊಂಡಿದೆ:

  • ಜಾಡಿನ ಅಂಶಗಳು: ಸೋಡಿಯಂ, ಪೊಟ್ಯಾಸಿಯಮ್, ಕಬ್ಬಿಣ, ಮ್ಯಾಂಗನೀಸ್, ತಾಮ್ರ, ಮೆಗ್ನೀಸಿಯಮ್, ಇತ್ಯಾದಿ;
  • ಟ್ಯಾನಿಕ್ ಪದಾರ್ಥಗಳು: ಟ್ಯಾನಿನ್, ಇತ್ಯಾದಿ;
  • ಸಪೋನಿನ್ಗಳು;
  • bioflavonoids: quercetetin ಮತ್ತು rutin;
  • ಮಾನವ ಆರೋಗ್ಯಕ್ಕೆ ಅಗತ್ಯವಿರುವ ಸಾವಯವ ಆಮ್ಲಗಳು: ರಾಳ, ಐಸೊಮಾಸ್ಲಿನಿ, ಐಸೊಕ್ರಾನಾ, ಇಸೊಲರ್ಯಾನ್, ಇತ್ಯಾದಿ;
  • ನಿಕೋಟಿನಿಕ್ ಆಮ್ಲ;
  • ಬಿ ವಿಟಮಿನ್ಸ್ ಬಿ;
  • ವಿಟಮಿನ್ ಇ;
  • ವಿಟಮಿನ್ ಸಿ;
  • ವಿಟಮಿನ್ ಎ.

ಸಸ್ಯದ ಎಲೆಗಳ ಸಂಯೋಜನೆಯು ಹಸಿರು ಚಹಾ ಎಲೆಗಳ ರಾಸಾಯನಿಕ ಸಂಯೋಜನೆಗೆ ಹೋಲುತ್ತದೆ. ಅದೇ ಸಮಯದಲ್ಲಿ, ಚಹಾವು ಪ್ರಯೋಜನಗಳು ಮತ್ತು ಅದರ ಬಳಕೆಯ ತೀವ್ರತೆಯಿಂದ ಬದಲಾಗುತ್ತದೆ ಮತ್ತು ಜೀವನದ ಮಾರ್ಗವು ಅದರ ಮುಂದೆ ಕೆಲವು ವೈಶಿಷ್ಟ್ಯಗಳನ್ನು ಹೊಂದಿದೆ:

  • ಸಂಗಾತಿಯು "ಮ್ಯಾಟೈನ್" ಎಂದು ಕರೆಯಲ್ಪಡುವ "ಮ್ಯಾಟೈನ್" ಎಂದು ಕರೆಯಲ್ಪಡುತ್ತದೆ, ಇದು ನಿಮಗೆ ಬೇಗ ಸ್ನಾಯುಗಳನ್ನು ಟೋನ್ ಮಾಡಲು ಮತ್ತು ಭಾರೀ ಕಾರ್ಮಿಕರ ನಂತರ ಒತ್ತಡವನ್ನು ತೆಗೆದುಹಾಕಲು ಅನುವು ಮಾಡಿಕೊಡುತ್ತದೆ;
  • ಸಂಗಾತಿಯಲ್ಲಿ, ಆಂಟಿಆಕ್ಸಿಡೆಂಟ್ಗಳ ಮಟ್ಟವು ಹೆಚ್ಚು ಹೆಚ್ಚಿರುತ್ತದೆ (ಹಸಿರು ಚಹಾಕ್ಕಿಂತಲೂ ಹೆಚ್ಚಾಗಿದೆ);
  • ವಿವಿಧ ಉತ್ಪಾದನಾ ವಿಧಾನಗಳು (ಸಂಗಾತಿಯು ನಿಧಾನವಾದ ಒಣಗಿಸುವ ಮತ್ತು ಧೂಮಪಾನಗಳ ಹಲವಾರು ಹಂತಗಳನ್ನು ಹಾದುಹೋಗುತ್ತದೆ, ಇದು ಸುವಾಸನೆ ಮತ್ತು ರುಚಿಯಲ್ಲಿ ಹೇಸ್ನ ವಿಶೇಷ ಸುಳಿವನ್ನು ನೀಡುತ್ತದೆ).

ಮಾಟೆನ್

ಈ ಅಲ್ಕಾಲಾಯ್ಡ್ ಹೆಚ್ಚು ಗಮನಕ್ಕೆ ಅರ್ಹವಾಗಿದೆ. ಅದರ ಗುಣಗಳ ವಿಷಯದಲ್ಲಿ, ಅವನು ತನ್ನ "ಸಹೋದರ" - ಕೆಫೀನ್ ತೋರುತ್ತಾನೆ. ಅದೇ ಸಮಯದಲ್ಲಿ, ಹೃದಯದ ವ್ಯವಸ್ಥೆಯ ಕೆಲಸವನ್ನು ಲೋಡ್ ಮಾಡದೆಯೇ, ಮಾನವ ದೇಹದಲ್ಲಿ ಹೆಚ್ಚು ಸೌಮ್ಯ ಮತ್ತು ಮೃದುವಾದ ಪರಿಣಾಮವನ್ನು ಒದಗಿಸುವ ಸಾಮರ್ಥ್ಯವನ್ನು ಹೊಂದಿದೆ ಮತ್ತು ವಿಪರೀತ ಮಿತಿಮೀರಿದ ಕಾರಣವಾಗುತ್ತದೆ.

ಟೀ ಸಂಗಾತಿಯ ಬಗ್ಗೆ ಉಪಯುಕ್ತ ವೀಡಿಯೊ:

ಈ ಪಾನೀಯವನ್ನು ಪ್ರಸ್ತುತ ಅಭಿಜ್ಞರು ಚಹಾ ಪ್ಯಾಕೇಜಿಂಗ್ನ ರೂಪವನ್ನು ಖರೀದಿಸದಂತೆ ತಡೆಯಲು ಬಯಸುತ್ತಾರೆ. ಚಹಾಗಳಲ್ಲಿ ತಿಳಿದಿರುವ ನಿಜವಾದ ಗೌರ್ಮೆಟ್ಗಳು ಹೆಚ್ಚಾಗಿ ವಿಲಕ್ಷಣ ಪ್ರಭೇದಗಳನ್ನು ಆದ್ಯತೆ ನೀಡುತ್ತವೆ. ಅವರು, ಉದಾಹರಣೆಗೆ, ಅವರು ಎಷ್ಟು ಒಳ್ಳೆಯದು ಎಂದು ಹೇಳಲು ಅಗತ್ಯವಿಲ್ಲ.

ಈ ವಿಷಯಗಳಲ್ಲಿ ಅನನುಭವಿ ವ್ಯಕ್ತಿ ಅಂತಹ ದೊಡ್ಡ ವೈವಿಧ್ಯಮಯ ಚಹಾ ಪ್ರಭೇದಗಳು, ಇದು ಸುಂದರವಾದ ಪ್ಯಾಕೇಜುಗಳು ಮತ್ತು ವರ್ಣರಂಜಿತ ಜಾಡಿಗಳಲ್ಲಿ ಅಂಗಡಿಗಳಲ್ಲಿನ ಕಪಾಟಿನಲ್ಲಿ ನಿಲ್ಲುತ್ತದೆ, ಸತ್ತ ತುದಿಯಲ್ಲಿ ಇರಿಸಬಹುದು. ಅಜ್ಞಾನಕ್ಕಾಗಿ, ಹಲವು ವಿಲಕ್ಷಣ ಪ್ರಭೇದಗಳನ್ನು ತಪ್ಪಿಸುವುದು. ಆದರೆ ಅವುಗಳಲ್ಲಿ ಕೆಲವು ನಮ್ಮ ಜೀವಿಗಳಿಗೆ ಪ್ರಯೋಜನವನ್ನು ತರಬಹುದು. ಉದಾಹರಣೆಗೆ, ನಮ್ಮ ದೇಶವು ಸಂಗಾತಿಗೆ ಕರೆಯಲ್ಪಡುವ ಜನಪ್ರಿಯ ಚಹಾದಂತೆಯೇ ಆರೋಗ್ಯಕ್ಕೆ ಇದು ತುಂಬಾ ಉಪಯುಕ್ತವಾಗಿದೆ.

ದಕ್ಷಿಣ ಅಮೆರಿಕಾದಿಂದ ನಮ್ಮ ಬಳಿಗೆ ಬಂದ ಚಹಾವನ್ನು ಕೆಲವೊಮ್ಮೆ ಪರಾಗ್ವಾಯನ್ ಎಂದು ಕರೆಯಲಾಗುತ್ತದೆ. ಮತ್ತು ಎಲ್ಲರೂ ಸಂಗಾತಿ ಎಂಬ ಟೋನಿಂಗ್ ಪಾನೀಯವನ್ನು ಒಣಗಿದ ಮತ್ತು ಪುಡಿಮಾಡಿದ ಎಲೆಗಳು ಮತ್ತು ಯುವ ಪರಾಗ್ವಾಯನ್ ಹಾಲಿ ಚಿಗುರುಗಳಿಂದ ತಯಾರಿಸಲಾಗುತ್ತದೆ, ಇದನ್ನು "ಮೇಟ್ ಹುಲ್ಲು", ಸಂಗಾತಿ ಮತ್ತು ಪರಾಗ್ವಾಯನ್ ಚಹಾ ಎಂದು ಕರೆಯಲಾಗುತ್ತದೆ. ಮರವು ಲ್ಯಾಟಿನ್ ಅಮೆರಿಕಾದ ದೇಶಗಳಲ್ಲಿ ಪ್ರತ್ಯೇಕವಾಗಿ ಬೆಳೆಯುತ್ತದೆ.

ಮೇಟ್ ಚಹಾವು ವೈವಿಧ್ಯಮಯವಾಗಿದೆ. ಪರಾಗ್ವಾಯನ್ ಚಹಾವು ಚಿನ್ನ, ಹಸಿರು ಮತ್ತು ಕಂದು ಬಣ್ಣದ್ದಾಗಿರಬಹುದು. ಮೊದಲ ಎರಡು ವಿಧದ ಪಾನೀಯಗಳ ಬಣ್ಣಗಳು ಸಾಕಷ್ಟು ನೈಸರ್ಗಿಕವಾಗಿದ್ದರೆ, ವಿಶೇಷವಾದ ರೀತಿಯಲ್ಲಿ ಹುರಿದ ನಂತರ ಕಂದು ವೆಲ್ಡಿಂಗ್ ಸ್ವಾಧೀನಪಡಿಸಿಕೊಳ್ಳುತ್ತದೆ.

ಯಾವುದೇ ಗ್ರೇಡ್ ಸಂಗಾತಿ, ರಷ್ಯಾದ ವ್ಯಕ್ತಿಗೆ ಅವರ ರುಚಿ ತುಂಬಾ ಅಸಾಮಾನ್ಯವಾಗಿದೆ. ಇದು ಸ್ವಲ್ಪ ಕಹಿತೆಯನ್ನು ಹೊಂದಿದೆ, ಮತ್ತು ಅದೇ ಸಮಯದಲ್ಲಿ ಸ್ವಲ್ಪ ಮಾಧುರ್ಯ - ಅಪರೂಪದ ಸಂಯೋಜನೆ, ಪದಗಳಿಂದ ವಿವರಿಸಲಾಗಿಲ್ಲ, ನೀವು ಪ್ರಯತ್ನಿಸಬೇಕು. ಮುಖ್ಯ ವಿಷಯವೆಂದರೆ ಪಾನೀಯವನ್ನು ಸರಿಯಾಗಿ ಮಾಡುವುದು. ಮತ್ತು ಹಲವಾರು ಸೂಕ್ಷ್ಮತೆಗಳಿವೆ.

ಕ್ಯಾಲಬಾಗಳು ಮತ್ತು ಬೊಬಿಲ್ಲಾ

ಚಹಾ ಸ್ವತಃ ಸಂಗಾತಿಯನ್ನು ಖರೀದಿಸಲು ಸ್ವಲ್ಪ. ಅದರ ಬಳಕೆಗಾಗಿ ವಿಶೇಷ ಭಕ್ಷ್ಯಗಳನ್ನು ಖರೀದಿಸುವುದು ಅವಶ್ಯಕ. ಮೊದಲಿಗೆ, ಕ್ಯಾಲಬಾಸ್, ಅಥವಾ ಕ್ಯಾಲೆಬಾಗಳು ಎಂದು ಕರೆಯಲ್ಪಡುವ ಈ ಚಹಾ ವೈವಿಧ್ಯತೆಯ ತಯಾರಿಕೆಯಲ್ಲಿ ನಿಮಗೆ ಒಂದು ಪಾತ್ರೆ ಬೇಕು. ಆರಂಭದಲ್ಲಿ, ಭಾರತೀಯರು ಅವರನ್ನು ಗೋರ್ಲೈಂಕಾ ಕುಂಬಳಕಾಯಿಯಿಂದ ಮಾಡಿದರು. ಈಗ ಅದರೊಂದಿಗೆ ಇತರ ವಸ್ತುಗಳು ಇವೆ. ಉದಾಹರಣೆಗೆ, ಓಕ್ ಮರದ, ಅಥವಾ ಪಿಂಗಾಣಿ, ಅಥವಾ ಸೆರಾಮಿಕ್ಸ್. ಆದರೆ ನೀವು ಎಲ್ಲಾ ನಿಯಮಗಳಿಗೆ ಸಂಗಾತಿಯನ್ನು ಬೇಯಿಸಿದರೆ, ನೀವು ಕುಂಬಳಕಾಯಿಗಳಿಂದ ತಯಾರಿಸಿದ ಕ್ಯಾಲಬಾಗಳಲ್ಲಿ ಅದನ್ನು ಬೇಯಿಸಿಕೊಳ್ಳಬೇಕು.

ಎರಡನೆಯದಾಗಿ, ನೀವು ಸಂಗಾತಿಯನ್ನು ಕುಡಿಯುವುದರೊಂದಿಗೆ ನಿಮಗೆ ಅಗತ್ಯವಿರುತ್ತದೆ. ಇದನ್ನು ಬಾಂಬಿಲ್ಲಾ ಎಂದು ಕರೆಯಲಾಗುವ ವಿಶೇಷ ಲೋಹದ ಕೊಳವೆಯೊಂದಿಗೆ ಇದನ್ನು ಮಾಡಬೇಕು. ಕಬ್ಬಿನ ಅಥವಾ ಬಿದಿರಿನ ಕಬ್ಬಿನ ಸಹ ಸೂಕ್ತವಾಗಿದೆ. ಎರಡನೆಯ ಆಯ್ಕೆಯು ಕಡಿಮೆ ಆದ್ಯತೆಯಾಗಿದೆ, ಏಕೆಂದರೆ ಬೊಬಿಲ್ಲಾ ಕೇವಲ ವಿಶೇಷ ಸಿಯೆಟೆ ಒಳಗೆ ಇರುತ್ತದೆ, ಏಕೆಂದರೆ ಅವರ ಬಾಯಿಯು ಸಂಪೂರ್ಣವಾಗಿ ಹೊರಗಿಡುವ ಪರಿಣಾಮವಾಗಿ, ವೆಲ್ಡಿಂಗ್ನ ಚಿಕ್ಕ ಕಣಗಳು ಸಹ ನಡೆಯುತ್ತವೆ.

ಮಾಟ್ ಅಡುಗೆಗಾಗಿ ವಿಶೇಷ ಸಾಧನಗಳನ್ನು ಬಳಸುವುದು ಅವಶ್ಯಕವಲ್ಲ, ಆರಂಭದಿಂದ ಕೊನೆಯವರೆಗೆ ಪ್ರಕ್ರಿಯೆಯನ್ನು ಸರಿಯಾಗಿ ಅನುಸರಿಸುವುದು ಮುಖ್ಯ. ವಿಶೇಷವಾಗಿ ನೀವು ಕುಂಬಳಕಾಯಿ ಕ್ಯಾಲಬಾಗಳನ್ನು ಬಳಸಿದರೆ.

ಈ ಹಡಗಿನ ಮೊದಲ ಬಳಕೆಗೆ ಮುಂಚಿತವಾಗಿ, ಅದನ್ನು "ಪುನಶ್ಚೇತನಗೊಳಿಸಬೇಕು". ಇದನ್ನು ಮಾಡಲು, ಸಂಪೂರ್ಣವಾಗಿ ಒಣ ಹುಲ್ಲು ಸಂಗಾತಿಯೊಂದಿಗೆ ಧಾರಕವನ್ನು ಸುರಿಯಿರಿ, ಬಿಸಿನೀರಿನೊಂದಿಗೆ ತುಂಬಿರಿ ಮತ್ತು ಒಂದು ದಿನದ ಬಗ್ಗೆ ಒತ್ತಾಯಿಸಿ. ನಂತರ ಪಾನೀಯವನ್ನು ಕುಡಿಯಿರಿ, ಮೆತ್ತಗಿರುವ ಮರದ ಮೇಲಿನ ಪದರವನ್ನು ತೆಗೆದುಹಾಕಲು ಒಳಭಾಗದಿಂದ ಹಡಗಿನ ಕಳ್ಳತನ ಗೋಡೆಗಳು.

ಅದರ ನಂತರ, ಕಂಟೇನರ್ನಲ್ಲಿ ಚಹಾದ ಹೊಸ ಭಾಗವನ್ನು ತಯಾರಿಸಲಾಗುತ್ತದೆ, ಇದು ಬಳಕೆಗೆ ಸೂಕ್ತವಾಗಿದೆ. ಬಹಳ ಉದ್ದವಾಗಿದೆ ಮತ್ತು ಮೊದಲ ಗ್ಲಾನ್ಸ್, ಕಲಾಬಾಸ್ನ "ಪುನರುಜ್ಜೀವನ" ಯ ಹೆಚ್ಚುವರಿ ವಿಧಾನವನ್ನು ಮಾಡಲಾಗುತ್ತಿದೆ, ಇದರಿಂದಾಗಿ ಕುಂಬಳಕಾಯಿಯ ರಂಧ್ರಗಳು ಹುಲ್ಲು ಸಂಗಾತಿಯಲ್ಲಿ ಒಳಗೊಂಡಿರುವ ವಸ್ತುಗಳಲ್ಲಿ ನೆನೆಸಿವೆ, ಮತ್ತು ಭವಿಷ್ಯದಲ್ಲಿ ನೀವು ಯಾವುದೇ ಬಾಹ್ಯ ಅಭಿರುಚಿಗಳನ್ನು ಅನುಭವಿಸಲಿಲ್ಲ. ಕಾಲಾಬಸ್ ಅನ್ನು ದೀರ್ಘಕಾಲದವರೆಗೆ ಬಳಸಲಾಗದಿರದ ಸಂದರ್ಭದಲ್ಲಿ ಇದೇ ರೀತಿಯ ಆಚರಣೆಗಳನ್ನು ಸಹ ನಿರ್ವಹಿಸಬೇಕು.

ಆದರೆ ಯಾವುದೇ ಸಂದರ್ಭದಲ್ಲಿ ದೀರ್ಘಕಾಲ ತುಂಬಿದ ಸಾಧನವನ್ನು ಬಿಡಬೇಡಿ. ಒಂದು ದಿನದಲ್ಲಿ ನಿಂತಿರುವ ನಂತರ, ಪಾನೀಯವನ್ನು ಆಕಾರಗೊಳಿಸಬಹುದು, ಅದರ ನಂತರ ಹಡಗಿನ ಎಸೆಯಬೇಕು.

ಕ್ಯಾಲಬಾಗಳು ಮಾತ್ರ ಭರ್ತಿ ಮಾಡಬಾರದು, ಆದರೆ ಖಾಲಿಯಾಗಿರುವುದಿಲ್ಲ. ಇದು ತುಂಬಾ ಶೆಲ್ಫ್ಗೆ ತೆಗೆದುಹಾಕುವ ಮೊದಲು, ಒಣ ಹುಲ್ಲು ಸಂಗಾತಿಯ ಹಲವಾರು ಗ್ರಾಂಗಳೊಂದಿಗೆ ಹಡಗಿನೊಳಗೆ ನಿದ್ದೆ ಮಾಡಲು ಶಿಫಾರಸು ಮಾಡಲಾಗುತ್ತದೆ.

ಆದ್ದರಿಂದ, ಕ್ಯಾಲಬಾಸ್ ಅನ್ನು ದಿನದಲ್ಲಿ ನಿರ್ಬಂಧಿಸಿದ ನಂತರ, ಧಾರಕವು ಸಂಪೂರ್ಣವಾಗಿ ಸ್ವಚ್ಛವಾಗಿರುತ್ತದೆ ಮತ್ತು ತೊಳೆದುಕೊಳ್ಳುತ್ತದೆ. ಅದರ ನಂತರ ಅದು ಅಡುಗೆಗೆ ಸಿದ್ಧವಾಗಿದೆ ಎಂದು ನಂಬಲಾಗಿದೆ.

ಎಲ್ಲಾ ನಿಯಮಗಳಿಂದ

ಮೇಟ್ ಟೀ ವೆಲ್ಡಿಂಗ್ ವಿಧಾನಗಳು. ಅಸಾಧಾರಣ ಪಾನೀಯವನ್ನು ತಯಾರಿಸಲು ಒಂದು ಶ್ರೇಷ್ಠ ಮಾರ್ಗವೆಂದರೆ ಇದು: ಕಲಬಸ್ ಶುಷ್ಕ ಸಂಗಾತಿಯನ್ನು ಎರಡು ಭಾಗದಷ್ಟು ತುಂಬಿಸಿ ಮತ್ತು ಅದನ್ನು ಅಲ್ಲಾಡಿಸಿ ಎಲ್ಲಾ ಬೆಸುಗೆ ಒಂದು ಗೋಡೆಯ ಬಗ್ಗೆ. ಅದರ ನಂತರ, ಟ್ಯಾಂಕ್ ಅನ್ನು ಮೇಜಿನ ಮೇಲೆ ಇರಿಸಿ ಮತ್ತು ಅದರೊಳಗೆ ಬಾಂಬಿಂಗ್ ಸೇರಿಸಿ. ಈಗ ಕ್ಯಾಲಬಾಗಳಿಗೆ ಶೀತಲ ನೀರನ್ನು ಸುರಿಯಬೇಕು. ಆದರೆ ಮೇಲ್ಭಾಗದಲ್ಲಿ ಅಲ್ಲ. ದ್ರವದ ಒಟ್ಟು ಕ್ಯಾಲಬಸ್ನ ಅರ್ಧಕ್ಕಿಂತಲೂ ಕಡಿಮೆಯಿರಬೇಕು. ಮುಖ್ಯ ವಿಷಯವೆಂದರೆ ನೀರನ್ನು ಸ್ವಲ್ಪಮಟ್ಟಿಗೆ ತೇವಗೊಳಿಸಲಾಗುತ್ತದೆ, ಸಂಪೂರ್ಣವಾಗಿ ಹೀರಿಕೊಳ್ಳುತ್ತದೆ.

ಸಿದ್ಧತೆ ನಿರ್ಧರಿಸಲಾಗುತ್ತದೆ, ಪಿಚರ್ ಅನ್ನು ಸ್ವಲ್ಪಮಟ್ಟಿಗೆ ಬೇಸರಗೊಳಿಸುತ್ತದೆ. ವೆಲ್ಡಿಂಗ್ ಸ್ವಲ್ಪಮಟ್ಟಿಗೆ ಉಬ್ಬಿಕೊಳ್ಳುತ್ತದೆ ಮತ್ತು ದಪ್ಪ ಹಸಿರು ಗಂಜಿನ ದೃಷ್ಟಿಕೋನವನ್ನು ಪಡೆದುಕೊಳ್ಳಬೇಕು.

ನಂತರ ಕಂಟೇನರ್ಗೆ ಕೆಲವು ಬಿಸಿ ನೀರು ಅಥವಾ ಕುದಿಯುವ ನೀರನ್ನು ಸುರಿಯಿರಿ. ಎರಡು ನಿಮಿಷಗಳ ನಂತರ, ಪಾನೀಯ ಸಿದ್ಧವಾಗಿದೆ. ದೀರ್ಘಕಾಲದವರೆಗೆ, ಸಂಗಾತಿಯು ಶಿಫಾರಸು ಮಾಡುವುದಿಲ್ಲ, ಇಲ್ಲದಿದ್ದರೆ ಅದು ತಾಳ್ಮೆಯಿರುತ್ತದೆ.

ಪ್ರತಿ ಮುಂದಿನ ಬ್ರೂಯಿಂಗ್ನೊಂದಿಗೆ, ಬಿಸಿನೀರಿನ ಪ್ರಮಾಣವನ್ನು ಕ್ಯಾಲಬಾಸ್ ಮತ್ತು ಫೋಮ್ ರಚನೆಯ ಪೂರ್ಣ ಭರ್ತಿ ಮಾಡಲು ಕ್ರಮೇಣ ಹೆಚ್ಚಿಸಬಹುದು. ಮೊದಲಿಗೆ ಜಗ್ನ \u200b\u200bಮೇಲೆ ಬೆಸುಗೆ ಹಾಕುವ ಭಾಗವು ಶುಷ್ಕ, ಅಸ್ಥಿರವಾಗಲಿದೆ. ನಂತರದ ಬ್ರೂಯಿಂಗ್ ಪ್ರಕ್ರಿಯೆಯಲ್ಲಿ ಇದು ತುಂಬಿರುತ್ತದೆ.

ಪಾನೀಯ ಸಂಗಾತಿಯು ವಿಶೇಷ ಮಾರ್ಗವಾಗಿದೆ. ಇದು ಸಣ್ಣ ಸಿಪ್ಸ್ನಿಂದ ಕೂಡಿರಬೇಕು, ಮತ್ತು ಬಾಂಬ್ದಾಳಿಯು ಕಲಾಬಾಸ್ನ ಕೆಳಭಾಗದಲ್ಲಿ ಸಾರ್ವಕಾಲಿಕವಾಗಿರಬೇಕು. ಅಂದರೆ, ನೀವು ದಪ್ಪದಿಂದ ಚಹಾವನ್ನು ಬಳಸಬೇಕು. ಬಿಸಿ ನೀರನ್ನು ಪಡೆಯಲು ಸಂಭವನೀಯತೆಯಿಂದ ನಿಮ್ಮನ್ನು ಉಳಿಸುತ್ತದೆ.

ದಕ್ಷಿಣ ಅಮೆರಿಕಾದ ನಿವಾಸಿಗಳು ಚಹಾ ಸಂಗಾತಿಯನ್ನು ತಯಾರಿಸಲು ಮತ್ತೊಂದು ಪಾಕವಿಧಾನವನ್ನು ಹೊಂದಿದ್ದಾರೆ. ಇದಕ್ಕಾಗಿ ನಿಮಗೆ ಕಿತ್ತಳೆ ರಸ ಬೇಕು. ತಣ್ಣೀರಿನ ಬದಲಿಗೆ ಕ್ಯಾಲಬಾಗಳಿಗೆ ಅದನ್ನು ಸೇರಿಸಬೇಕು. ಅದರ ನಂತರ, ಸರಳವಾಗಿ ಬಿಸಿ ನೀರನ್ನು ಮೇಲಕ್ಕೆತ್ತಿ ಸಕ್ಕರೆ ತುಂಡು ಹಾಕಿ. ಸರಿ, ಈಗ ಪ್ರಯತ್ನಿಸಿ!

ಕಿತ್ತಳೆ ರಸವಿಲ್ಲ? ನಂತರ ನೀವು ಚಹಾ ಸಂಗಾತಿಯನ್ನು ಬ್ರೂ ಮಾಡಲು ಮತ್ತೊಂದು ಆಸಕ್ತಿದಾಯಕ ಮಾರ್ಗವನ್ನು ಪ್ರಯತ್ನಿಸಬಹುದು. ಇದು "ವಿರುದ್ಧವಾಗಿ" ಬೇಯಿಸಲಾಗುತ್ತದೆ. ಕುದಿಯುವ ನೀರಿನ ಒಂದು ಲೀಟರ್ ಒಣ ವೆಲ್ಡಿಂಗ್ ಮೇಟ್ ಮತ್ತು ಹೆಚ್ಚು ಸಕ್ಕರೆ ಸೇರಿಸಿ. ಅದನ್ನು ಕೆಲವು ನಿಮಿಷಗಳಲ್ಲಿ ನೀಡಿ, ಸಂಪೂರ್ಣವಾಗಿ ಮಿಶ್ರಣ ಮಾಡಿ ಮತ್ತು - ನೀವು ಕುಡಿಯಬಹುದು.

ಕಿತ್ತಳೆ ರಸಕ್ಕೆ ಬದಲಾಗಿ, ನೀವು ಹಾಲು ತೆಗೆದುಕೊಳ್ಳಬಹುದು. ಚಹಾದ ಹಲವಾರು ಕಪ್ಗಳಿಗೆ, ನೀವು ಅರ್ಧ ಲೀಟರ್ಗಳನ್ನು ಮಾಡಬೇಕಾಗುತ್ತದೆ, ಹೆಚ್ಚು. ಒಂದು ಕುದಿಯುತ್ತವೆ ತರಲು, ಒಲೆ ಮೇಲೆ ಬಿಸಿ. 30 ಗ್ರಾಂ ಸಂಗಾತಿಯನ್ನು ಬಿಸಿ ಹಾಲುಗೆ ಸೇರಿಸಿ ಮತ್ತು ಸಂಪೂರ್ಣವಾಗಿ ಮಿಶ್ರಣ ಮಾಡಿ. ಅದರ ನಂತರ, ಕುದಿಯುತ್ತವೆ ಮತ್ತು ತಕ್ಷಣ ಆಫ್. ಕಪ್ಗಳ ಸುತ್ತಲೂ ಸಿಯೆಟೆ ಮತ್ತು ಸ್ಪಿಲ್ ಮೂಲಕ ಸರಿಪಡಿಸಿ. ಈ ಸಂದರ್ಭದಲ್ಲಿ ಕ್ಯಾಲಬಾಗಳು ಅಗತ್ಯವಿರುವುದಿಲ್ಲ, ಆದರೆ ಬಾಂಬ್ ದಾಳಿಯನ್ನು ಮರೆಯಲು ಇನ್ನೂ ಅಗತ್ಯವಿಲ್ಲ. ಏಕೆ - ಕೆಳಗೆ ನನಗೆ ಹೇಳೋಣ.

ಸಂತೋಷದ ಸಲುವಾಗಿ ಮತ್ತು ಆರೋಗ್ಯದ ಸಲುವಾಗಿ

ಮೇಟ್ ಪಾನೀಯ ಮತ್ತು ಸಂತೋಷಕ್ಕಾಗಿ, ಮತ್ತು ಈ ಪಾನೀಯದ ಕೆಲವು ಉಪಯುಕ್ತ ಗುಣಗಳನ್ನು ಸಲುವಾಗಿ. ಪರಾಗ್ವಾಯನ್ ಚಹಾ, ಅದ್ಭುತ ರುಚಿ ಹೊರತುಪಡಿಸಿ, ಬೃಹತ್ ಗುಣಲಕ್ಷಣಗಳನ್ನು ಹೊಂದಿದೆ. ಮೊದಲನೆಯದಾಗಿ, ಇದು ಶಕ್ತಿಯನ್ನು ಪುನಃಸ್ಥಾಪಿಸಲು ಸಹಾಯ ಮಾಡುವ ಒಂದು ಭವ್ಯವಾದ toning ಏಜೆಂಟ್ ಮತ್ತು ದೇಹದ ರಕ್ಷಣಾತ್ಮಕ ಕಾರ್ಯಗಳ ಮೇಲೆ ಪ್ರಯೋಜನಕಾರಿ ಪರಿಣಾಮ ಬೀರುತ್ತದೆ. ಇದು ಮನಸ್ಥಿತಿ ಮತ್ತು ಆತಂಕದ ರೋಗಲಕ್ಷಣಗಳನ್ನು ನಿವಾರಿಸಲು ಮತ್ತು ದೈಹಿಕ ಚಟುವಟಿಕೆಯನ್ನು ಹೆಚ್ಚಿಸಲು ಮನಸ್ಥಿತಿಯನ್ನು ಸುಧಾರಿಸಲು ಕುಡಿಯುವುದು. ನೀವು ನಿಯಮಿತವಾಗಿ ಪಾನೀಯವನ್ನು ತಿನ್ನುತ್ತಿದ್ದರೆ, ಆತಂಕದ ಗೀಳು ಭಾವನೆ ಕ್ರಮೇಣವಾಗಿ ಹೋಗುತ್ತಾರೆ.

ತಜ್ಞರು ಜನರಲ್ ಸೈಕೋ-ಭಾವನಾತ್ಮಕ ಸ್ಥಿತಿಯನ್ನು ಪರಿಣಾಮ ಬೀರುವ ಮತ್ತು ನರಮಂಡಲವನ್ನು ಶಾಂತಗೊಳಿಸಲು ಸಹಾಯ ಮಾಡುವ ಸಾಧನವಾಗಿ ಸಂಗಾತಿಯನ್ನು ಶಿಫಾರಸು ಮಾಡುತ್ತಾರೆ. ಈ ಪಾನೀಯವು ರಕ್ತದೊತ್ತಡವನ್ನು ಕಡಿಮೆ ಮಾಡಲು ಸಹಾಯ ಮಾಡುತ್ತದೆ ಮತ್ತು ಹೃದಯದ ಕೆಲಸದ ಮೇಲೆ ಉತ್ತಮ ಪರಿಣಾಮ ಬೀರುತ್ತದೆ.

ಈ ಹುಲ್ಲಿನಲ್ಲಿರುವ ಮ್ಯಾಥೀನ್ ಕಾರಣದಿಂದಾಗಿ ರಕ್ತಮಯ ಪರಿಣಾಮವನ್ನು ಸಾಧಿಸಲಾಗುತ್ತದೆ. ಈ ವಸ್ತುವು ಕೆಫೀನ್ ನಂತೆಯೇ ಇದೆ, ಆದರೆ ಹೆಚ್ಚು ಪರಿಣಾಮಕಾರಿಯಾಗಿ ಮತ್ತು ಬಲವರ್ಧಿತ ಹೃದಯ ಬಡಿತ ಮತ್ತು ನರಗಳ ನಡುಕ ರೂಪದಲ್ಲಿ ಅಡ್ಡಪರಿಣಾಮಗಳನ್ನು ಉಂಟುಮಾಡುವುದಿಲ್ಲ. ಇದು ದೇಹದ ಕಾರ್ಯಕ್ಷಮತೆಯನ್ನು ಸುಧಾರಿಸಲು ಮತ್ತು ವೈರಸ್ ಸೋಂಕುಗಳಿಗೆ ಅದರ ಪ್ರತಿರೋಧವನ್ನು ಹೆಚ್ಚಿಸಲು ಸಹಾಯ ಮಾಡುತ್ತದೆ.

ಸಂಪ್ರದಾಯವಾದ ಕಪ್ಪು ಚಹಾಕ್ಕೆ ಹೋಲಿಸಬಹುದಾದ ಸಂಗಾತಿ ಮತ್ತು ಸೂಕ್ಷ್ಮಜೀವಿಗಳ ಪ್ರಕಾರ. ಇದು ವಿಟಮಿನ್ ಎ, ಇ, ಸಿ, ಪಿ, ಗುಂಪಿನ ಬಿ, ಹಾಗೆಯೇ ಸಲ್ಫರ್, ಮೆಗ್ನೀಸಿಯಮ್, ಪೊಟ್ಯಾಸಿಯಮ್, ಮ್ಯಾಂಗನೀಸ್, ಸೋಡಿಯಂ, ಕಬ್ಬಿಣ, ತಾಮ್ರ, ಕ್ಲೋರಿನ್ ಮತ್ತು ಸಾಮಾನ್ಯ ಜೀವನಕ್ಕೆ ಅಗತ್ಯವಿರುವ ಕೆಲವು ಆಮ್ಲಗಳನ್ನು ಒಳಗೊಂಡಂತೆ ಜಾಡಿನ ಅಂಶಗಳನ್ನು ಸಹ ಒದಗಿಸುತ್ತದೆ.

ಆದಾಗ್ಯೂ, ಜಾಗರೂಕರಾಗಿರಿ!

ಪರಾಗ್ವಾಯನ್ ಚಹಾ ಸಂಗಾತಿಯ ಅಸಾಧಾರಣ ಉಪಯುಕ್ತತೆಯೊಂದಿಗೆ, ಈ ಪಾನೀಯವನ್ನು ಬಳಸುವಾಗ ಹಲವಾರು ನಿರ್ಬಂಧಗಳು ಮತ್ತು ಸೂಕ್ಷ್ಮ ವ್ಯತ್ಯಾಸಗಳು ಇವೆ ಎಂದು ನಾವು ಮರೆಯಬಾರದು.

ಯಾವುದೇ ಸಂದರ್ಭದಲ್ಲಿ ಚಹಾ ಸಂಗಾತಿಯ ನಟಾಸ್ಕೋಮ್ ಕುಡಿಯಬೇಡಿ. ಇಲ್ಲದಿದ್ದರೆ, ಹೊಟ್ಟೆಯಿಂದ ಅಹಿತಕರ ಪರಿಣಾಮಗಳು ಸಂಭವಿಸಬಹುದು.

ಮಲಗುವ ವೇಳೆಗೆ ನೀವು ಸಂಗಾತಿಯ ಚಹಾವನ್ನು ತಿನ್ನುವುದಿಲ್ಲ, ಇಲ್ಲದಿದ್ದರೆ ನೀವು ನಿದ್ದೆ ಮಾಡುವುದಿಲ್ಲ.

ಈ ಚಹಾವನ್ನು ಕಪ್ನಿಂದ ನೀವು ಕುಡಿಯಲು ಸಾಧ್ಯವಿಲ್ಲ. ಬಾಂಬ್ದಾಳಿಯ ಬಳಕೆಯಿಲ್ಲದೆ ನನ್ನ ಅಸಮರ್ಪಕ ಬಳಕೆಯು ದಂತ ದಂತಕವಚ ಸ್ಥಿತಿಯಲ್ಲಿ ಕ್ಷೀಣಿಸಲು ಕಾರಣವಾಗಬಹುದು. ನಿಮ್ಮ ಹಲ್ಲುಗಳನ್ನು ಹೊಂದಿಸಿರಿ! ಪಾನೀಯವು ದೀರ್ಘಕಾಲ ಬಾಯಿಯಲ್ಲಿ ವಿಳಂಬಗೊಳಿಸಲು ಅನುಮತಿಸಬೇಡಿ ಮತ್ತು ದೊಡ್ಡ ಸಿಪ್ಗಳೊಂದಿಗೆ ಅದನ್ನು ಕುಡಿಯಬೇಡಿ.

ಸಂಗಾತಿಯನ್ನು ಬಿಸಿಯಾಗಿ ಕುಡಿಯಲು ನಿಷೇಧಿಸಲಾಗಿದೆ. ವಿಜ್ಞಾನಿಗಳು ಸಂಶೋಧನೆ ನಡೆಸಿದ ಸಂದರ್ಭದಲ್ಲಿ ಕೆಲವು ಜಠರಗಡ್ಡೆಗಳು ಮತ್ತು ಕೆಲವು ಜಠರಗರುಳಿನ ದೇಹಗಳ ಕ್ಯಾನ್ಸರ್ಗಳ ನಡುವೆ ಕೆಲವು ಸಂಪರ್ಕವನ್ನು ಕಂಡುಹಿಡಿಯಲಾಯಿತು.

ಸಾಮಾನ್ಯವಾಗಿ, ಎಲ್ಲರಂತೆ, ನನಗೆ ಅಳತೆ ಬೇಕು. ಈ ಅದ್ಭುತ ಚಹಾ, ಆನಂದಿಸಿ ಮತ್ತು ಪ್ರಯೋಗವನ್ನು ಪ್ರಯತ್ನಿಸಿ! ಸ್ನೇಹಿತರ ಕಂಪನಿಯಲ್ಲಿ ನೀವೇ ಮತ್ತು ಬ್ರೂ ಕುಡಿಯಿರಿ. ಈ ಪಾನೀಯವನ್ನು ಅಡುಗೆ ಮಾಡುವ ಮತ್ತು ಅನ್ವಯಿಸುವ ಎಲ್ಲಾ ನಿಯಮಗಳನ್ನು ನೀವು ಅನುಸರಿಸಿದರೆ, ನೀವು ಅದರ ಉಪಯುಕ್ತ ಗುಣಗಳನ್ನು ಖಂಡಿತವಾಗಿಯೂ ಅನುಭವಿಸುತ್ತೀರಿ.

ಯೆರ್ಬಾ ಮೇಟ್ - ದಕ್ಷಿಣ ಅಮೆರಿಕಾದ ಭಾರತೀಯರ ಪಾನೀಯ. ಇದು XVI ಶತಮಾನದಿಂದ ಯುರೋಪ್ನಲ್ಲಿ ತಿಳಿದಿರುವ ಸಂಗತಿಯ ಹೊರತಾಗಿಯೂ, ಚಹಾವು ಇನ್ನೂ ಬಹುಮತಕ್ಕೆ ವಿಲಕ್ಷಣವಾಗಿದೆ. ಅಸಾಮಾನ್ಯ ಟಾರ್ಟ್ ರುಚಿ ಮತ್ತು ಬ್ರೂಯಿಂಗ್ನ ಪ್ರಮಾಣಿತ ಮಾರ್ಗವು ಕಿರಿದಾದ ಮಾಧ್ಯಮದಲ್ಲಿ ಮಾತ್ರ ಜನಪ್ರಿಯವಾಗಿದೆ.

ಚಹಾದ ವಿವರಣೆ, ಇತಿಹಾಸ

ಸಂಗಾತಿಯ ಇತಿಹಾಸವು ಪ್ರಾರಂಭವಾದಾಗ, ಲಿಖಿತ ಮೂಲಗಳು ಮೌನವಾಗಿರುತ್ತವೆ. ಆದರೆ ಸ್ಪ್ಯಾನಿಷ್ ಕಾಂಕ್ವಿಸ್ಟೋಡರ್ಸ್ ಅಮೆರಿಕಾ ತೀರಕ್ಕೆ ಆಗಮಿಸಿದಾಗ, ಭಾರತೀಯರು ಈಗಾಗಲೇ ಈ ಅಸಾಮಾನ್ಯ ಪಾನೀಯವನ್ನು ಸೇವಿಸಿದರು. ಮೇಟ್ ಚಹಾವು ಒಣಗಿದ ಮತ್ತು ಪುಡಿಮಾಡಿದ ಪರಾಗ್ವಾಯನ್ ಮರ ಎಲೆಗಳಿಂದ ಪಡೆದ ಉತ್ಪನ್ನವಾಗಿದೆ. ಇದು ದಕ್ಷಿಣ ಅಮೆರಿಕಾದಲ್ಲಿ ಬೆಳೆಯುತ್ತಿರುವ ಸುಂದರ ಕಡಿಮೆ ಮರವಾಗಿದೆ. ಇದು ಯುರೋಪ್ನಲ್ಲಿ ಕಂಡುಬರುತ್ತದೆ, ಏಕೆಂದರೆ ಇದು ಸ್ಪೇನ್ಗಳಿಂದ ವಿತರಿಸಲ್ಪಟ್ಟಿತು, Qingi ನಿಂದ ಅತ್ಯುತ್ತಮ ಸಾಧನವನ್ನು ಗುರುತಿಸುತ್ತದೆ.

ಪರಾಗ್ವಾಯನ್ ಚಹಾವು ಸಾಂಪ್ರದಾಯಿಕ ಹಸಿರು ಅಥವಾ ಕಪ್ಪು ಮತ್ತು ರುಚಿ ಮತ್ತು ಉತ್ಪಾದನಾ ತಂತ್ರಜ್ಞಾನದಿಂದ ಭಿನ್ನವಾಗಿದೆ. ಹಾಲಿ ಎಲೆಗಳು ಹುದುಗುವಿಕೆಯನ್ನು ಹಾದು ಹೋಗುವುದಿಲ್ಲ, ಅವು ನೈಸರ್ಗಿಕ ಪರಿಸ್ಥಿತಿಗಳಲ್ಲಿ ಒಣಗಿಸಿ ಒಣಗಿದ ನಂತರ ಪುಡಿಮಾಡಲ್ಪಡುತ್ತವೆ. ಪಾನೀಯವನ್ನು ರುಚಿಗೆ ಅಸಾಮಾನ್ಯ ಪರಿಮಳದಿಂದ ಗಿಡಮೂಲಿಕೆ ಕಹಿ ಚಹಾವನ್ನು ಹೋಲುತ್ತದೆ.

ಸಂಗಾತಿಯ ಚಹಾವು ಅಸಾಮಾನ್ಯ ರೀತಿಯಲ್ಲಿ ಕುದಿಸುವುದು ಮತ್ತು ಸೇವಿಸಲಾಗುತ್ತದೆ. ಪ್ರಕ್ರಿಯೆಯ ಮುಖ್ಯ ಲಕ್ಷಣವೆಂದರೆ ಕುಂಬಳಕಾಯಿ, ಆಂದೋಲನ ಎಂದು ಕರೆಯಲ್ಪಡುವ ವಿಶೇಷ ಪಾತ್ರೆಯಾಗಿದೆ. ಅದರ ಉತ್ಪಾದನೆಗೆ, ಅವರು ದಟ್ಟವಾದ ಚರ್ಮದಿಂದ ಸಣ್ಣ ಕುಂಬಳಕಾಯಿಯನ್ನು ತೆಗೆದುಕೊಳ್ಳುತ್ತಾರೆ, ಮೇಲಿನ ಭಾಗವನ್ನು ಕತ್ತರಿಸಿ ಮತ್ತು ಅದರಿಂದ ತಿರುಳುನಿಂದ ಕ್ರಸ್ಟ್ಗೆ ಹೀರಲ್ಪಡುತ್ತಾರೆ. ಗಟ್ಟಿಯಾಗುವುದು ಒಣಗಿಸಿ.

ತಾಮ್ರದ ಕೊಳವೆಯೊಂದಿಗೆ ಕ್ಲಾಸಿಕ್ ಫ್ಲಿಕ್ಟಾಸ್

ಫ್ಲಿಕ್ಟಾಸ್ ಪರಿಮಾಣ ಮತ್ತು ಅಲಂಕಾರಗಳಲ್ಲಿ ಭಿನ್ನವಾಗಿದೆ. ಬೆಳ್ಳಿ, ಅಟ್ಟಿಸಿಕೊಂಡು, ಚಿತ್ರಕಲೆ ಅಲಂಕರಿಸಿದ ಕೆಲವು ಮಾದರಿಗಳು. ಆಸಿಲ್ಗೆ ಪೂರಕವು ಬೊಂಬೆಲ್ಲರಿ - ಒಂದು ಮುಖಪರಿಪಟ್ಟಿಗೆ ಒಂದು ಕೊಳವೆ ಮತ್ತು ಬೇಸ್ನಲ್ಲಿ ಪಿಚ್. ಅದು ನನ್ನ ಮೂಲಕ ಸಿಲುಕಿದೆ. ಒಂದು ಪಾನೀಯವನ್ನು ತಯಾರಿಸಲು, ಬಿಸಿನೀರಿನ ಕೆಟಲ್ ಅಗತ್ಯವಿದೆ. ಹೆಚ್ಚಾಗಿ, ಒಂದು ಸಣ್ಣ ಆಸಿಲ್ನಲ್ಲಿ ಒಬ್ಬ ವ್ಯಕ್ತಿಗೆ ಚಹಾ ತಯಾರಿಸಲಾಗುತ್ತದೆ. ಅವರು ನಿಧಾನವಾಗಿ ಕುಡಿಯುತ್ತಾರೆ, ಒಂದು ಗಂಟೆ ಮತ್ತು ಅದಕ್ಕೂ ಹೆಚ್ಚಿನ ಪ್ರಕ್ರಿಯೆಯನ್ನು ವಿಸ್ತರಿಸುತ್ತಾರೆ, ಏಕೆಂದರೆ ಬಿಸಿನೀರಿನ ಬಿಸಿನೀರಿನ ಪ್ರಕ್ರಿಯೆಯು ಹಲವಾರು ಬಾರಿ ಹಡಗಿನಲ್ಲಿ ತುಂಬುತ್ತದೆ. ಮೇಲಿನ ಫೋಟೋ ಸಂಗಾತಿಯ ಸಾಂಪ್ರದಾಯಿಕ ಆಂದೋಲನವನ್ನು ತೋರಿಸುತ್ತದೆ.

ಆದ್ದರಿಂದ ಯಾವ ಚಹಾವು ಸಂಗಾತಿಯಾಗಿದೆ? ಇದು ಒಣ ನೆರೆದಡಿಯಲ್ಲಿರುವ ಹಾಲಿ ಎಲೆಗಳಿಂದ ತಯಾರಿಸಲ್ಪಟ್ಟ ಪರಾಗ್ವಾಯೆವ್ನ ರಾಷ್ಟ್ರೀಯ ಟೋನಿಕ್ ಆಗಿದೆ. ತನ್ನ ರುಚಿಗೆ ಒಗ್ಗಿಕೊಂಡಿರದ ಯುರೋಪಿಯನ್ನರು ಇಂತಹ ವಿಲಕ್ಷಣವಾಗಿ ತೊಡಗಿಸಿಕೊಳ್ಳಲು ಹಸಿವಿನಲ್ಲಿಲ್ಲ, ಆದರೂ ಕೆಲವರು ಕೆಲವು ವರ್ಷಗಳ ಹಿಂದೆ ಕೆಲವು ಹೆಚ್ಚು ಜನಪ್ರಿಯರಾಗಿದ್ದಾರೆ.

ಪ್ರಯೋಜನಕಾರಿ ವೈಶಿಷ್ಟ್ಯಗಳು

ಮೀ ಚಹಾದ ಸಂಯೋಜನೆಯು ಹಸಿರು ಚಹಾದ ಸಂಯೋಜನೆಗೆ ಹೋಲುತ್ತದೆ, ಇದು ಬಹುತೇಕ ಹುದುಗಿಸಲಿಲ್ಲ. ಇದು ನಿಖರವಾಗಿ ಈ ಕಾರಣದಿಂದಾಗಿ ಹಾಲಿನಲ್ಲಿ ಒಣ ಎಲೆಗಳಲ್ಲಿ, ಹೆಚ್ಚಿನ ಉಪಯುಕ್ತ ಘಟಕಗಳನ್ನು ಸಂರಕ್ಷಿಸಲಾಗಿದೆ.

ಒಣಗಿದ ಚಹಾ ಎಲೆಗಳ ಭಾಗವಾಗಿ ಇರುತ್ತದೆ:

  • ವಿಟಮಿನ್ಸ್ ಎ, ಸಿ, ಇ, ಆರ್ಆರ್, ಗ್ರೂಪ್ ಬಿ;
  • ಸೋಡಿಯಂ, ಮೆಗ್ನೀಸಿಯಮ್, ಕಬ್ಬಿಣ, ಮ್ಯಾಂಗನೀಸ್, ಪೊಟ್ಯಾಸಿಯಮ್, ಸಲ್ಫರ್, ಕಬ್ಬಿಣ;
  • alkaloids;
  • ಟ್ಯಾನಿನ್ಗಳು;
  • ಸಾವಯವ ಆಮ್ಲಗಳು;
  • ಕ್ಲೋರೊಫಿಲ್;
  • ಥಿಯೋಫಿಲ್ಲೈನ್;
  • ಮ್ಯಾಟೆರೀನ್, ಇತ್ಯಾದಿ.

ಪ್ರೌಢಾವಸ್ಥೆಯ ಕಾಂಪೌಂಡ್ಸ್ನ ಪ್ರಭೇದದಿಂದ ಮ್ಯಾಟೀನ್ ಫ್ರೆಂಚ್ ಸಂಶೋಧಕರು ಕಂಡುಹಿಡಿದರು. ಇಲ್ಲಿಯವರೆಗೆ, ಯಾವುದೇ ಸಸ್ಯವು ಅಂತಹ ಅಮೂಲ್ಯವಾದ ಅಂಶಗಳನ್ನು ಹೊಂದಿದೆ. ಇದು ಅನನ್ಯ ಗುಣಲಕ್ಷಣಗಳೊಂದಿಗೆ ನೈಸರ್ಗಿಕ ಪ್ರಚೋದಕವಾಗಿದೆ. ಒಂದೆಡೆ, ಸ್ಪರ್ಧೆಯಲ್ಲಿ ಸಹಿಷ್ಣುತೆ ಮತ್ತು ಸಾಮಾನ್ಯ ದೈಹಿಕ ಚಟುವಟಿಕೆಯನ್ನು ಹೆಚ್ಚಿಸುತ್ತದೆ, ಇನ್ನೊಂದರ ಮೇಲೆ - ನರಮಂಡಲವನ್ನು ಪ್ರಚೋದಿಸುವುದಿಲ್ಲ ಮತ್ತು ನಿದ್ರಾಹೀನತೆಗೆ ಕಾರಣವಾಗುವುದಿಲ್ಲ.


ಹಾಲಿ ಎಲೆಗಳಲ್ಲಿ ಮಾತ್ರ ಹಾನಿಕಾರಕ ಕೆಫೀನ್ ಅನಾಲಾಗ್ - ಮ್ಯಾಟೀನ್

ಸಂಗಾತಿಯ ಚಹಾವು ಒಟ್ಟು ಟೋನ್ ಅನ್ನು ಹೆಚ್ಚಿಸಲು ಅಧಿಕ ರಕ್ತದೊತ್ತಡ ಮತ್ತು ಕೋರ್ಗಳನ್ನು ಸುರಕ್ಷಿತವಾಗಿ ಕುಡಿಯಬಹುದು, ಕಾಫಿ ಬಗ್ಗೆ ಹೇಳಲಾಗುವುದಿಲ್ಲ, ಅದು ತ್ವರಿತ ಹೃದಯ ಬಡಿತವನ್ನು ಪ್ರಚೋದಿಸುತ್ತದೆ ಮತ್ತು ನರಕದ ಹೆಚ್ಚಾಗುತ್ತದೆ. ಕೆಫೀನ್ಗೆ ವಿರುದ್ಧವಾಗಿ ಮಾಟೆಯಾ ಕ್ರಿಯೆಯು 8-10 ಗಂಟೆಗಳವರೆಗೆ ಇರುತ್ತದೆ.

ಚಹಾ ಸಂಗಾತಿಯ ಉಪಯುಕ್ತ ಗುಣಲಕ್ಷಣಗಳು:

  • ರಕ್ತದೊತ್ತಡವನ್ನು ಸಾಮಾನ್ಯಗೊಳಿಸುತ್ತದೆ;
  • ಮೆದುಳಿನ ರಕ್ತ ಪೂರೈಕೆಯನ್ನು ಪ್ರಚೋದಿಸುತ್ತದೆ;
  • ಇದು ಆಂಟಿಆಕ್ಸಿಡೆಂಟ್ ಪರಿಣಾಮವನ್ನು ಹೊಂದಿದೆ;
  • ರಕ್ತ ಅಡ್ರಿನಾಲಿನ್ ಮಟ್ಟವನ್ನು ಹೆಚ್ಚಿಸುತ್ತದೆ;
  • ರಕ್ತ ಕೊಲೆಸ್ಟರಾಲ್ ಅನ್ನು ಕಡಿಮೆ ಮಾಡಿ;
  • ಸಕ್ರಿಯ ಜೀರ್ಣಕ್ರಿಯೆಯನ್ನು ಉತ್ತೇಜಿಸುತ್ತದೆ;
  • ವಿನಾಯಿತಿ ಬಲಪಡಿಸುತ್ತದೆ;
  • ಟೋನ್ಗಳು.

ಸಂಗಾತಿಯನ್ನು ಖಿನ್ನತೆ-ಶಮನಕಾರಿಯಾಗಿ ಬಳಸಬಹುದು. ಇದು ನರಮಂಡಲದ ನಿಷ್ಕ್ರಿಯ ಚಟುವಟಿಕೆಯನ್ನು ಪ್ರಚೋದಿಸುತ್ತದೆ, ಮನಸ್ಥಿತಿಯನ್ನು ಸುಧಾರಿಸುತ್ತದೆ, ಒತ್ತಡವನ್ನು ನಿಭಾಯಿಸಲು ದೇಹದ ಸಾಮರ್ಥ್ಯವನ್ನು ಹೆಚ್ಚಿಸುತ್ತದೆ. ಜೀರ್ಣಾಂಗ ವ್ಯವಸ್ಥೆಯಲ್ಲಿ ಚಹಾವನ್ನು ಧನಾತ್ಮಕವಾಗಿ ಪರಿಣಾಮ ಬೀರುತ್ತದೆ. ಅಸ್ವಸ್ಥತೆಗಳನ್ನು ನಿಭಾಯಿಸಲು ಸಹಾಯ ಮಾಡುವ ಅನೇಕ Tuban ಪದಾರ್ಥಗಳನ್ನು ಇದು ಹೊಂದಿದೆ. ಉರಿಯೂತದ ಉರಿಯೂತದ ಮತ್ತು ಆಂಟಿಸ್ಪಾಸ್ಮೊಡಿಕ್ ಗುಣಲಕ್ಷಣಗಳಿಗೆ ಧನ್ಯವಾದಗಳು, ಪಾನೀಯವು ಹೊಟ್ಟೆಯಲ್ಲಿನ ನೋವನ್ನು ತೆಗೆದುಹಾಕುತ್ತದೆ, ಮ್ಯೂಕಸ್ ಮೆಂಬರೇನ್ ಅನ್ನು ಗುಣಪಡಿಸುತ್ತದೆ, ಸ್ಟೂಲ್ ಅನ್ನು ಸಾಮಾನ್ಯಗೊಳಿಸುತ್ತದೆ.

ಚಹಾ ಸಂಗಾತಿಯ ಪ್ರಯೋಜನಗಳನ್ನು ಧೂಮಪಾನ ಮತ್ತು ಆಲ್ಕೋಹಾಲ್ಗೆ ತಗ್ಗಿಸಲು ವ್ಯಕ್ತಪಡಿಸಲಾಗುತ್ತದೆ. ಪುರುಷರಿಗಾಗಿ, ಪಾನೀಯವು ಇದು ಶಕ್ತಿಯನ್ನು ಹೆಚ್ಚಿಸುತ್ತದೆ ಮತ್ತು ಜೆನಿಟೌರ್-ರೇಂಜ್ ಸಿಸ್ಟಮ್ನ ರೋಗಗಳನ್ನು ತಡೆಗಟ್ಟುತ್ತದೆ.

ನಿದ್ರಾಹೀನತೆಯೊಂದಿಗೆ, ಚಹಾವನ್ನು ಸಹ ತೋರಿಸಲಾಗಿದೆ. ಇದು ಥಿಯೋರೊಮಿನ್ ಇವೆ, ಇದು ನರಮಂಡಲದ ಕೆಲವು ಭಾಗಗಳ ಉತ್ಸಾಹವನ್ನು ಕಡಿಮೆ ಮಾಡುತ್ತದೆ, ಇದರಿಂದಾಗಿ ವ್ಯಕ್ತಿಯು ನಿಜವಾಗಿಯೂ ನಿಂತಿದ್ದಾಗ ಒಬ್ಬ ವ್ಯಕ್ತಿಯು ಆಳವಾದ ನಿದ್ರೆ ಹಂತವನ್ನು ಹೆಚ್ಚಿಸುತ್ತಾನೆ.

ಚಹಾ ಸಂಗಾತಿಯ ಗುಣಲಕ್ಷಣಗಳನ್ನು ತೂಕ ಇಳಿಸಿಕೊಳ್ಳಲು ಬಯಸುವ ಜನರಿಂದ ಬಳಸಬಹುದು. ಪಾನೀಯವು ಹಸಿವು ಕಡಿಮೆ ಮಾಡುತ್ತದೆ, ಜೀರ್ಣಕ್ರಿಯೆಯನ್ನು ಪ್ರಚೋದಿಸುತ್ತದೆ ಮತ್ತು ವಿಭಜನೆ ಕೊಬ್ಬುಗಳಿಗೆ ಸಹಾಯ ಮಾಡುತ್ತದೆ. ಇದಲ್ಲದೆ, ಇದು ಜೀವಸತ್ವಗಳು, ಸೂಕ್ಷ್ಮ ಮತ್ತು ಮ್ಯಾಕ್ರೋಲೆಮೆಂಟ್ಗಳಲ್ಲಿ ಸಮೃದ್ಧವಾಗಿದೆ, ಇದು ಆಹಾರದ ಆಹಾರದ ಪರಿಸ್ಥಿತಿಗಳಲ್ಲಿ ಮುಖ್ಯವಾಗಿದೆ.

ಹಾನಿ ಮತ್ತು ವಿರೋಧಾಭಾಸಗಳು

ಪಾನೀಯದ ಶ್ರೀಮಂತ ಸಂಯೋಜನೆಯು ಬಳಕೆಗೆ ವಿರೋಧಾಭಾಸಗಳನ್ನು ಹೊಂದಿದೆ. ಡೋಸೇಜ್ ರೂಪದಲ್ಲಿ ಥಿಯೋಫಿಲ್ಲೈನ್ \u200b\u200bಮತ್ತು ಡೋನೊರೊಮಿನ್ ತೆಗೆದುಕೊಳ್ಳುವ ಜನರಿಗೆ ಅದನ್ನು ಕುಡಿಯಲು ಅಪೇಕ್ಷಣೀಯವಲ್ಲ ಮತ್ತು ಈ ವಸ್ತುಗಳಿಗೆ ಯಾರಿಗೆ ವಿರೋಧ ವ್ಯಕ್ತಪಡಿಸಲಾಗುತ್ತದೆ.

ಮೇಟ್ ಚಹಾಕ್ಕೆ ಹಾನಿಯು ಮೂತ್ರಪಿಂಡಗಳು ಮತ್ತು ಗಲಭೆಯ ಗುಳ್ಳೆಗಳಲ್ಲಿ ಕಲ್ಲುಗಳು ಮತ್ತು ಮರಳನ್ನು ಹೊಂದಿರುವ ಜನರನ್ನು ನಿರೀಕ್ಷಿಸಬಹುದು. ಮಕ್ಕಳು ಮತ್ತು ನರ್ಸಿಂಗ್ ತಾಯಂದಿರಿಗೆ, ಇದು ಅಪೇಕ್ಷಣೀಯವಲ್ಲ. ಉರುಗ್ವೆಯಲ್ಲಿ, ಚಹಾ ಸಂಗಾತಿಯೊಂದಿಗೆ ನವೋಪ್ಲಾಸ್ಮ್ಗಳ ಗೋಚರತೆಯ ಸಂಬಂಧದ ಬಗ್ಗೆ ಅಧ್ಯಯನಗಳು ನಡೆಸಲ್ಪಟ್ಟವು. ವಿಜ್ಞಾನಿಗಳು ಹಾಲಿ ಎಲೆಗಳು ಅನ್ನನಾಳದ ಗೆಡ್ಡೆಗಳು ಮತ್ತು ಇತರ ಅಂಗಗಳ ಬೆಳವಣಿಗೆಯನ್ನು ಪ್ರಚೋದಿಸುತ್ತವೆ ಎಂಬ ತೀರ್ಮಾನಕ್ಕೆ ಬಂದವು. ನಿಯಮಿತವಾಗಿ ಚಹಾವನ್ನು ದೊಡ್ಡ ಪ್ರಮಾಣದಲ್ಲಿ ಬಳಸಿದ ಜನರಲ್ಲಿ ಅಂತಹ ಸಂಪರ್ಕವನ್ನು ಗಮನಿಸಲಾಯಿತು.

ಉಪಯುಕ್ತ ಗುಣಲಕ್ಷಣಗಳ ದ್ರವ್ಯರಾಶಿಯ ಹೊರತಾಗಿಯೂ, ಈ ಸಂಗತಿಯು ಹೆಚ್ಚು ಪರಿಚಿತ ಚಹಾಗಳು, ವಿಶೇಷವಾಗಿ ಹಸಿರು, ವಿಶೇಷವಾಗಿ ಹಸಿರು, ಆಂಟಿಆಕ್ಸಿಡೆಂಟ್ ಮತ್ತು ಆಂಟಿಟಮರ್ ಗುಣಲಕ್ಷಣಗಳಿಂದ ಪ್ರತ್ಯೇಕಿಸಲ್ಪಡುತ್ತದೆ. ಆದರೆ ಕೆಲವೊಮ್ಮೆ ಸಂತೋಷದ ಸಲುವಾಗಿ ನೀವು ಈ ಸಾಂಪ್ರದಾಯಿಕ ಪಾನೀಯವನ್ನು ಕುಡಿಯಬಹುದು.

ಅಡುಗೆ ಕಂದು

ಪರಾಗ್ವಾಯನ್ ಚಹಾದ ಶಾಸ್ತ್ರೀಯ ವಿಧಾನವನ್ನು ಸೆವರ್ ಎಂದು ಕರೆಯಲಾಗುತ್ತದೆ. ಕಾರ್ಯವಿಧಾನವನ್ನು ನಡೆಸುವ ವ್ಯಕ್ತಿಯನ್ನು ಸೆವಡಾರ್ ಎಂದು ಕರೆಯಲಾಗುತ್ತದೆ. ಕಾರ್ಯವಿಧಾನಕ್ಕೆ, ಏರಿಳಿತಗಳು ಅಗತ್ಯವಾಗಿವೆ ಅಥವಾ ಕಂಪೆನಿಯು ಸಂಗ್ರಹಿಸಲ್ಪಟ್ಟಿದ್ದರೆ, ಲೋಹದ ಬಾಂಬ್ ದಾಳಿಯು, ಬೇಯಿಸಿದ ನೀರಿನಿಂದ ಕೆಟಲ್, ಅದರ ತಾಪಮಾನವು 70 ರಿಂದ 80 ° C ನಿಂದ ಬದಲಾಗುತ್ತದೆ.

ಸಂಗಾತಿ - ಬಲವಾದ ಮತ್ತು ಶ್ರೀಮಂತ ಚಹಾ. ಒಣಗಿದ ಹಾಲಿ ಎಲೆಗಳು 1/3 ರಲ್ಲಿ ಆಂದೋಲನಗಳನ್ನು ತುಂಬಿಸುತ್ತವೆ. ಮುಂದೆ, ಸೈಡ್ಲೈನ್ನ ಹಡಗಿನ ತುದಿ ಮತ್ತು ಕೋಣೆಯ ಉಷ್ಣಾಂಶದ ಕೆಲವು ನೀರು ಸುರಿದು. ಹಾಲಿ ಸ್ವಲ್ಪ ನಿರ್ಬಂಧಿಸಬೇಕು. ಅದರ ನಂತರ, ಆಂದೋಲನಗಳು ಬಿಸಿ ನೀರಿನಿಂದ ತುಂಬಿವೆ ಮತ್ತು 2 ನಿಮಿಷಗಳಿಗಿಂತ ಹೆಚ್ಚು ಒತ್ತಾಯಿಸಲ್ಪಡುತ್ತವೆ, ಅವರು ಟ್ಯೂಬ್ ಮೂಲಕ ಬಿಸಿ ನೀರನ್ನು ಕುಡಿಯುತ್ತಾರೆ, ನಿಯತಕಾಲಿಕವಾಗಿ ಬಿಸಿ ನೀರನ್ನು 3-4 ಬಾರಿ ಸೇರಿಸುತ್ತಾರೆ, ಕೇಂದ್ರೀಕರಿಸಿದ ಚಹಾವನ್ನು ದುರ್ಬಲಗೊಳಿಸುವುದು.

ನೀವು ಸಂಗಾತಿಯನ್ನು ಹೆಚ್ಚಿಸಿದರೆ, ಅವರು ಉಚ್ಚರಿಸಲಾಗುತ್ತದೆ ಮತ್ತು ಟಾರ್ಟ್ ರುಚಿಯನ್ನು ಪಡೆದುಕೊಳ್ಳುತ್ತಾರೆ, ಇದಕ್ಕಾಗಿ ನೀವು ಬಳಸಬೇಕಾಗುತ್ತದೆ.


ಹಾಲಿನ ಮೇಲೆ ಸಂಗಾತಿಯು ನೋವು ಕಳೆದುಕೊಳ್ಳುತ್ತದೆ

ಹಾಲಿನ ಮೇಲೆ ಸಂಗಾತಿಯನ್ನು ಹೇಗೆ ತಯಾರಿಸುವುದು? 1 ಟೀಸ್ಪೂನ್ ತೆಗೆದುಕೊಳ್ಳುವ 1 ಗಾಜಿನ ಬಿಸಿ ಹಾಲು. l. ಪಾಡಬ್ ಎಲೆಗಳು. ಅವರು ಬೆಂಕಿಯ ಮೇಲೆ ಧಾರಕವನ್ನು ಹಾಕಿದರು ಮತ್ತು ಕುದಿಯುತ್ತವೆ, ಆದರೆ ಕುದಿಯುವುದಿಲ್ಲ. ಸಂಪೂರ್ಣವಾಗಿ ಮಿಶ್ರಣ, ಕಾರ್ಟೆಕ್ಸ್ ಅಡ್ಡಲಾಗಿ ಸುರಿದು ಜೇನು ಸೇರಿಸಿ.

ಪರಾಗ್ವಾಯನ್ ಚಹಾವನ್ನು ಶೀತದಲ್ಲಿ ಯುರೋಪಿಯನ್ ರೀತಿಯಲ್ಲಿ ತಯಾರಿಸಬಹುದು. ಇದನ್ನು ಮಾಡಲು, ಒಂದು ಸಾಮಾನ್ಯ ಕೆಟಲ್ನಲ್ಲಿ 2 ಟೀಸ್ಪೂನ್ ಲೇ. l. ಬೆಸುಗೆ, ಬಿಸಿನೀರಿನ 500 ಮಿಲಿ ಸುರಿದು 10 ನಿಮಿಷಗಳ ಕಾಲ. ಜೇನುತುಪ್ಪವನ್ನು ಗಾಜಿನ ಗಾಜಿನಲ್ಲಿ ಇರಿಸಲಾಗುತ್ತದೆ, ಸ್ವಲ್ಪ ಹಣ್ಣಿನ ರಸ, ಐಸ್ ಮತ್ತು ಸಂಧಿಯ ಮೂಲಕ ಸಂಗಾತಿಯನ್ನು ಸುರಿಯುತ್ತಾರೆ. ಅವರು ಪಾನೀಯವನ್ನು ಸಂಪೂರ್ಣವಾಗಿ ತಂಪುಗೊಳಿಸುತ್ತಾರೆ ಮತ್ತು ಒಣಹುಲ್ಲಿನ ಮೂಲಕ ಕುಡಿಯುತ್ತಾರೆ.

ಮೇಟ್ ಚಹಾವು ಅನೇಕ ಚಹಾ ಶ್ರೇಣಿಗಳನ್ನು ನೀಡುತ್ತದೆ, ಉದಾಹರಣೆಗೆ, ಗ್ರೀನ್ಫೀಲ್ಡ್, ಅವರ ಹಾಲಿ ಎಲೆಗಳು ನಿಂಬೆ ಜೊತೆಗಿನ ಚೀಲಗಳಲ್ಲಿ ಮಾಲಿಕ ಬ್ರೂಯಿಂಗ್ಗೆ ಸಂಯೋಜಿಸಲ್ಪಡುತ್ತವೆ. ನೀವು ಶುದ್ಧ ಸಂಗಾತಿಯನ್ನು ಖರೀದಿಸಬಹುದು, ಸೇರ್ಪಡೆಗೊಂಡ ರೂಪದಲ್ಲಿ ಅಥವಾ ಪ್ಯಾಕೇಜ್ನಲ್ಲಿ ಸೇರ್ಪಡೆಗಳು ಮತ್ತು ಸುವಾಸನೆಗಳೊಂದಿಗೆ.

ಮೇಟ್ - ಪ್ರಾಚೀನ ಮತ್ತು ಕ್ಲಾಸಿಕ್ ಚಹಾ ಪಾನೀಯದಿಂದ ದೂರ. ದೀರ್ಘಕಾಲದವರೆಗೆ, ಅವರು ಪವಿತ್ರವಾದ ಎಲಿಕ್ಸಿರ್ ಎಂದು ಪರಿಗಣಿಸಲ್ಪಟ್ಟರು, ದೈಹಿಕ ಶಕ್ತಿ ಮತ್ತು ಒಳನೋಟವನ್ನು ನೀಡುತ್ತಾರೆ. ಮೊದಲ ಗ್ಲಾನ್ಸ್ನಲ್ಲಿ ಯುರೋಪಿಯನ್ನರು ರುಚಿ ತೋರಿಸಬಹುದು ಅಥವಾ ಎಲ್ಲಾ ರುಚಿಯಲ್ಲೂ ತೋರುತ್ತದೆ, ಆದರೆ ಇದು ಸಾಮಾನ್ಯ ಆಸಕ್ತಿಯ ಸಲುವಾಗಿ ಅವನಿಗೆ ಖರ್ಚಾಗುತ್ತದೆ.