ಏಡಿಗಳ ಅಪಾಯಕಾರಿ ಗುಣಲಕ್ಷಣಗಳು. ಏಡಿ ತುಂಡುಗಳು ಎಷ್ಟು ಆರೋಗ್ಯಕರವಾಗಿವೆ: ಏಡಿ ಮಾಂಸದ ಅನಲಾಗ್‌ನ ಕ್ಯಾಲೋರಿ ಅಂಶ

ಏಡಿ ಮಾಂಸ - ಎಲ್ಲರಿಗೂ ತಿಳಿದಿರುವ ಉತ್ಪನ್ನಗಳೊಂದಿಗೆ ಸಾಮಾನ್ಯವಾಗಿ ಏನನ್ನೂ ಹೊಂದಿರದ ಉತ್ಪನ್ನ - ಇದು ಸವಿಯಾದ ಮತ್ತು ಆರೋಗ್ಯಕರ ಸಮುದ್ರಾಹಾರಗಳಲ್ಲಿ ಒಂದಾಗಿದೆ. ಮಾಂಸವನ್ನು ಏಡಿಯ ಉಗುರುಗಳು, ಹೊಟ್ಟೆ ಮತ್ತು ಅಂಗಗಳಿಂದ ಪಡೆಯಲಾಗುತ್ತದೆ ಮತ್ತು ಇದು ತುಂಬಾ ಕೋಮಲ ಮತ್ತು ರುಚಿಯಾಗಿರುತ್ತದೆ.. ಇದರ ಜೊತೆಗೆ, ಇದು ಮಾನವರಿಂದ ಸುಲಭವಾಗಿ ಹೀರಲ್ಪಡುತ್ತದೆ, ಅಗತ್ಯವಾದ ಅಮೈನೋ ಆಮ್ಲಗಳು, ಪ್ರೋಟೀನ್ಗಳು ಮತ್ತು ಇತರ ಜೈವಿಕವಾಗಿ ಸಕ್ರಿಯವಾಗಿರುವ ಪದಾರ್ಥಗಳೊಂದಿಗೆ ಅವರ ದೇಹವನ್ನು ಸಮೃದ್ಧಗೊಳಿಸುತ್ತದೆ. ಏಡಿಗಳು ಪೌಷ್ಟಿಕಾಂಶ ಮಾತ್ರವಲ್ಲ, ಆರೋಗ್ಯವನ್ನು ಉತ್ತೇಜಿಸಲು ಸಹಾಯ ಮಾಡುತ್ತದೆ.

ಸಂಯೋಜನೆ ಮತ್ತು ಕ್ಯಾಲೋರಿ ಅಂಶ

ಏಡಿ ಮಾಂಸದ ಮುಖ್ಯ ಅಂಶಗಳೆಂದರೆ 6 ಗ್ರಾಂ ಪ್ರೋಟೀನ್, 1 ಗ್ರಾಂ ಕೊಬ್ಬು ಮತ್ತು 100 ಗ್ರಾಂ ಶುದ್ಧ ಉತ್ಪನ್ನಕ್ಕೆ 10 ಗ್ರಾಂ ಕಾರ್ಬೋಹೈಡ್ರೇಟ್ಗಳು. ಇದರ ಕ್ಯಾಲೋರಿ ಅಂಶವು ಕೇವಲ 73 ಕೆ.ಸಿ.ಎಲ್ ಆಗಿದೆ, ಇದು ಆಹಾರವಾಗಿ ಮತ್ತು ಆಹಾರದ ಮಾಂಸವಾಗಿ ಬಳಸಲು ಅನುವು ಮಾಡಿಕೊಡುತ್ತದೆ.

ಸಂಯೋಜನೆಯು ವಿಟಮಿನ್ಗಳಿಂದ ಪೂರಕವಾಗಿದೆ, ಮುಖ್ಯವಾಗಿ ಗುಂಪು B ಗೆ ಸೇರಿದೆ:

ಇದರ ಜೊತೆಗೆ, ಏಡಿ ಮಾಂಸವು ದೃಷ್ಟಿಗೆ ಉತ್ತಮವಾದ ಬಹಳಷ್ಟು ಪೋಷಕಾಂಶಗಳನ್ನು ಹೊಂದಿರುತ್ತದೆ. ಉತ್ಪನ್ನವು ವಿವಿಧ ಖನಿಜಗಳನ್ನು ಸಹ ಒಳಗೊಂಡಿದೆ:

  • ಮ್ಯಾಕ್ರೋನ್ಯೂಟ್ರಿಯೆಂಟ್ಸ್- ಪೊಟ್ಯಾಸಿಯಮ್ ಮತ್ತು ಕ್ಯಾಲ್ಸಿಯಂ;
  • ಮೈಕ್ರೊಲೆಮೆಂಟ್ಸ್-, ಮತ್ತು ಇತ್ಯಾದಿ.

ವಿಶೇಷವಾಗಿ ಉಪಯುಕ್ತವಾದ ಟೌರಿನ್, ಏಡಿ ಮಾಂಸದಲ್ಲಿ ಒಳಗೊಂಡಿರುವ ಸಲ್ಫೋನಿಕ್ ಆಮ್ಲ, ಅಮೈನೋ ಆಮ್ಲ ಸಿಸ್ಟೈನ್‌ನ ಚಯಾಪಚಯ ಕ್ರಿಯೆಯ ಉತ್ಪನ್ನವಾಗಿದೆ. ಇದು ಕಾರ್ಬಾಕ್ಸಿಲ್ ಗುಂಪನ್ನು ಹೊಂದಿರದಿದ್ದರೂ, ಅಮೈನೋ ಆಮ್ಲಗಳಿಗೆ ಹೋಲುವ ವಸ್ತುವಾಗಿದೆ; ದೇಹದಲ್ಲಿ, ಇದು ಪ್ರಾಥಮಿಕವಾಗಿ ನರಪ್ರೇಕ್ಷಕ ಪಾತ್ರವನ್ನು ವಹಿಸುತ್ತದೆ, ಮೆದುಳಿನ ಚಟುವಟಿಕೆಯನ್ನು ಸುಧಾರಿಸುತ್ತದೆ.

ಪ್ರಯೋಜನಕಾರಿ ವೈಶಿಷ್ಟ್ಯಗಳು

ಏಡಿ ಮಾಂಸದ ಮುಖ್ಯ ಪ್ರಯೋಜನವೆಂದರೆ ಅದರ ಆಹಾರದ ಮೌಲ್ಯ ಮತ್ತು ಹೆಚ್ಚಿನ ಪ್ರೋಟೀನ್ ಅಂಶ. ಈ ಗುಣಲಕ್ಷಣಗಳಿಂದಾಗಿ, ಉತ್ಪನ್ನವು ಸ್ಲಿಮ್ನೆಸ್ ಮತ್ತು ಸೌಂದರ್ಯವನ್ನು ಕಾಪಾಡಿಕೊಳ್ಳಲು ಕ್ರೀಡಾಪಟುಗಳು ಮತ್ತು ಫಿಟ್ನೆಸ್ನಲ್ಲಿ ತೊಡಗಿರುವ ಜನರ ಆಹಾರದ ಅನಿವಾರ್ಯ ಭಾಗವಾಗಿದೆ.. ತೂಕವನ್ನು ಕಳೆದುಕೊಳ್ಳಲು ಪ್ರಯತ್ನಿಸುವಾಗ ಏಡಿಗಳನ್ನು ತಿನ್ನಲು ಸಾಕಷ್ಟು ಸಾಧ್ಯವಿದೆ, ಏಕೆಂದರೆ ಇದು ಕೊಬ್ಬಿನ ರೂಪದಲ್ಲಿ ಶೇಖರಿಸದೆ ಶಕ್ತಿಯನ್ನು ಸಂಪೂರ್ಣವಾಗಿ ತುಂಬುತ್ತದೆ.

ದೇಹಕ್ಕೆ ಹೆಚ್ಚಿನ ಪ್ರಯೋಜನವೆಂದರೆ ಟೌರಿನ್, ಇದು ಮೆದುಳಿನ ಕಾರ್ಯವನ್ನು ಸುಧಾರಿಸುತ್ತದೆ, ಆದರೆ ದೇಹದ ಎಲ್ಲಾ ಅಂಗಾಂಶಗಳಲ್ಲಿ ಹರಡುತ್ತದೆ, ಚಯಾಪಚಯವನ್ನು ಸಾಮಾನ್ಯಗೊಳಿಸುತ್ತದೆ ಮತ್ತು ರಕ್ತನಾಳಗಳ ಗೋಡೆಗಳನ್ನು ಬಲಪಡಿಸುತ್ತದೆ. ಈ ಕಾರಣದಿಂದಾಗಿ, ರಕ್ತದ ಹರಿವು ಸುಧಾರಿಸುತ್ತದೆ ಮತ್ತು ಸ್ನಾಯುಗಳು ಟೋನ್ ಆಗುತ್ತವೆ. ಈ ಗುಣಲಕ್ಷಣಗಳಿಂದಾಗಿ, ಟೌರಿನ್ ಅನ್ನು ಹೆಚ್ಚಾಗಿ ಪಥ್ಯದ ಪೂರಕಗಳ ರೂಪದಲ್ಲಿ ಬಳಸಲಾಗುತ್ತದೆ ಮತ್ತು ಕೆಫೀನ್ ಜೊತೆಗೆ ಶಕ್ತಿ ಪಾನೀಯಗಳಲ್ಲಿ ಸೇರಿಸಲಾಗುತ್ತದೆ, ಆಗಾಗ್ಗೆ ಎರಡನೆಯದಕ್ಕಿಂತ ಹೆಚ್ಚು ಪರಿಣಾಮಕಾರಿಯಾಗಿದೆ.

ಇತರ ಪ್ರಾಣಿ ಮೂಲದ ಸಮುದ್ರಾಹಾರಗಳಂತೆ, ಏಡಿ ಮಾಂಸವು ಅಪರ್ಯಾಪ್ತ ಕೊಬ್ಬಿನಾಮ್ಲಗಳು ಮತ್ತು ಒಮೆಗಾ -6 ನಲ್ಲಿ ಸಮೃದ್ಧವಾಗಿದೆ.ಈ ವಸ್ತುಗಳು ರಕ್ತದ ಸಂಯೋಜನೆಯನ್ನು ಸುಧಾರಿಸುತ್ತದೆ, ಹಾನಿಕಾರಕ ಕೊಲೆಸ್ಟ್ರಾಲ್ ಅನ್ನು ತೆರವುಗೊಳಿಸುತ್ತದೆ ಮತ್ತು ಹೃದಯರಕ್ತನಾಳದ ವ್ಯವಸ್ಥೆಯ ವಿವಿಧ ರೋಗಶಾಸ್ತ್ರದ ಬೆಳವಣಿಗೆಯನ್ನು ತಡೆಯುತ್ತದೆ.

ಗುಂಪು ಬಿ ಯಲ್ಲಿ ಸೇರಿಸಲಾದ ಬಹುತೇಕ ಎಲ್ಲಾ ಜೀವಸತ್ವಗಳ ಹೆಚ್ಚಿನ ಅಂಶವು ಜೀರ್ಣಕಾರಿ ಮತ್ತು ನರಮಂಡಲದ ಮೇಲೆ ಏಡಿ ಮಾಂಸದ ಸಕಾರಾತ್ಮಕ ಪರಿಣಾಮವನ್ನು ನಿರ್ಧರಿಸುತ್ತದೆ. ಜೀರ್ಣಾಂಗವ್ಯೂಹದ ಪ್ರಯೋಜನವು ಏಡಿಯನ್ನು ರೂಪಿಸುವ ಪ್ರೋಟೀನ್‌ಗಳು ವಿಶೇಷ ರಚನೆಯನ್ನು ಹೊಂದಿವೆ, ಇದು ಭೂಮಿ ಪ್ರಾಣಿಗಳ ಮಾಂಸಕ್ಕಿಂತ ಕರುಳಿಗೆ ಜೀರ್ಣಿಸಿಕೊಳ್ಳಲು ಎರಡು ಪಟ್ಟು ಸುಲಭವಾಗುತ್ತದೆ. ಜೀರ್ಣಸಾಧ್ಯತೆಯ ಸುಲಭತೆಯ ದೃಷ್ಟಿಯಿಂದ, ಏಡಿ ಮಾಂಸವನ್ನು ಕೋಳಿಯೊಂದಿಗೆ ಹೋಲಿಸಲಾಗುವುದಿಲ್ಲ.

ಖನಿಜಗಳು - ರಂಜಕ, ತಾಮ್ರ - ದೇಹದ ಮೇಲೆ ಸಂಕೀರ್ಣ ಪರಿಣಾಮವನ್ನು ಬೀರುತ್ತದೆ:

  • ಥೈರಾಯ್ಡ್ ಗ್ರಂಥಿಯ ಕಾರ್ಯನಿರ್ವಹಣೆಯನ್ನು ಸುಧಾರಿಸಿ - ಕೇವಲ 20-50 ಗ್ರಾಂ ಏಡಿ ಮಾಂಸವು ಅಯೋಡಿನ್‌ನ ದೈನಂದಿನ ಅಗತ್ಯವನ್ನು ತುಂಬುತ್ತದೆ ಮತ್ತು ಅಂತಃಸ್ರಾವಕ ವ್ಯವಸ್ಥೆಯು ಸಾಮಾನ್ಯವಾಗಿ ಅಗತ್ಯವಾದ ಹಾರ್ಮೋನುಗಳನ್ನು ಸಂಶ್ಲೇಷಿಸಲು ಅನುವು ಮಾಡಿಕೊಡುತ್ತದೆ;
  • ನರಮಂಡಲವನ್ನು ಬಲಪಡಿಸಿ - ಮನಸ್ಥಿತಿಯನ್ನು ಸುಧಾರಿಸಿ, ನಿದ್ರಾಹೀನತೆಯನ್ನು ನಿವಾರಿಸಿ, ಕಾರ್ಯಕ್ಷಮತೆಯನ್ನು ಹೆಚ್ಚಿಸಿ - ನಿಕೋಟಿನಿಕ್ ಆಮ್ಲ ಮತ್ತು ನಿಯಾಸಿನ್ ಸಹ ಅವರಿಗೆ ಸಹಾಯ ಮಾಡುತ್ತದೆ;
  • ಮಸ್ಕ್ಯುಲೋಸ್ಕೆಲಿಟಲ್ ವ್ಯವಸ್ಥೆಯನ್ನು ಬಲಪಡಿಸುತ್ತದೆ.

ಸೆಲೆನಿಯಮ್ನಂತಹ ಮೈಕ್ರೊಲೆಮೆಂಟ್ ಕೂಡ ಮುಖ್ಯವಾಗಿದೆ, ದೊಡ್ಡ ಪ್ರಮಾಣದಲ್ಲಿ ಸಮುದ್ರಾಹಾರದಲ್ಲಿ ಮಾತ್ರ ಕಂಡುಬರುತ್ತದೆ.ಇದು ಹೃದಯರಕ್ತನಾಳದ ವ್ಯವಸ್ಥೆಯನ್ನು ಬಲಪಡಿಸುತ್ತದೆ, ವಿವಿಧ ಆರ್ಹೆತ್ಮಿಯಾಗಳ ಬೆಳವಣಿಗೆಯನ್ನು ತಡೆಯುತ್ತದೆ ಮತ್ತು ಪುರುಷ ಸಂತಾನೋತ್ಪತ್ತಿ ವ್ಯವಸ್ಥೆಯ ಗ್ರಂಥಿಗಳ ಮೇಲೆ ಪರಿಣಾಮ ಬೀರುತ್ತದೆ, ದುರ್ಬಲತೆಯ ವಿರುದ್ಧ ಹೋರಾಡಲು ಸಹಾಯ ಮಾಡುತ್ತದೆ.

ಹಾನಿ ಮತ್ತು ವಿರೋಧಾಭಾಸಗಳು

ಏಡಿ ಮಾಂಸದ ಹಾನಿಯೆಂದರೆ ಅದು ಭಾರೀ ಲೋಹಗಳು ಮತ್ತು ಇತರ ಅಪಾಯಕಾರಿ ವಿಷಗಳನ್ನು ಹೆಚ್ಚಿನ ಸಾಂದ್ರತೆಗಳಲ್ಲಿ ಹೊಂದಿರಬಹುದು; ವಿಕಿರಣಶೀಲ ಅಂಶಗಳ ಲವಣಗಳು ಸಹ ಉತ್ಪನ್ನದಲ್ಲಿ ಕಂಡುಬರುತ್ತವೆ. ಸಹಜವಾಗಿ, ಅವರು ತೀವ್ರವಾದ ವಿಷ ಅಥವಾ ವಿಕಿರಣ ಕಾಯಿಲೆಗೆ ಕಾರಣವಾಗುವುದಿಲ್ಲ, ಆದರೆ ಏಡಿಗಳನ್ನು ಮಿತವಾಗಿ ತಿನ್ನುವುದು ಇನ್ನೂ ಯೋಗ್ಯವಾಗಿದೆ.

ಏಡಿಗಳ ದುರುಪಯೋಗವು ವಿವಿಧ ಉಪಯುಕ್ತ ವಸ್ತುಗಳ ಕೊರತೆಗೆ ಕಾರಣವಾಗಬಹುದು - ಸಾಕಷ್ಟು ಏಡಿ ಮಾಂಸವನ್ನು ಪಡೆಯುವುದು ಸುಲಭ, ಮತ್ತು ನೀವು ಇನ್ನು ಮುಂದೆ ಇತರ ಆರೋಗ್ಯಕರ ಆಹಾರವನ್ನು ತಿನ್ನಲು ಬಯಸುವುದಿಲ್ಲ. ಆದ್ದರಿಂದ, ನಿಮ್ಮ ಆಹಾರವನ್ನು ನಿಯಂತ್ರಿಸುವುದು ಮುಖ್ಯ, ಮತ್ತು ಸಮುದ್ರಾಹಾರದ ಜೊತೆಗೆ, ತಾಜಾ ತರಕಾರಿಗಳು ಮತ್ತು ಹಣ್ಣುಗಳು ಮತ್ತು ಇತರ ಭಕ್ಷ್ಯಗಳನ್ನು ಸೇರಿಸಲು ಮರೆಯದಿರಿ.

ಸಾಮಾನ್ಯವಾಗಿ, ಏಡಿ ಮಾಂಸವನ್ನು ಬುದ್ಧಿವಂತಿಕೆಯಿಂದ ಸೇವಿಸಿದರೆ ದೇಹಕ್ಕೆ ಸುರಕ್ಷಿತವಾಗಿದೆ. ಉತ್ಪನ್ನಕ್ಕೆ ವೈಯಕ್ತಿಕ ಅಸಹಿಷ್ಣುತೆ ಮಾತ್ರ ವಿರೋಧಾಭಾಸವಾಗಿದೆ.

ಪ್ರಮುಖ! ಗರ್ಭಾವಸ್ಥೆಯಲ್ಲಿ ಮತ್ತು ಹಾಲುಣಿಸುವ ಸಮಯದಲ್ಲಿ (ಹಾಲುಣಿಸುವ ಸಮಯದಲ್ಲಿ), ಏಡಿ ಮಾಂಸವನ್ನು ಸೇವಿಸಬಹುದು, ಆದರೆ ಬಹಳ ಸೀಮಿತ ಪ್ರಮಾಣದಲ್ಲಿ, ಇದು ಅಲರ್ಜಿ ಉತ್ಪನ್ನಗಳ ಗುಂಪಿಗೆ ಸೇರಿದೆ.

ಏಡಿ ಮಾಂಸವನ್ನು ಖರೀದಿಸುವಾಗ, ಅದು ಬಹಳ ಕಡಿಮೆ ಶೆಲ್ಫ್ ಜೀವನವನ್ನು ಹೊಂದಿದೆ ಎಂಬುದನ್ನು ನೆನಪಿಟ್ಟುಕೊಳ್ಳುವುದು ಬಹಳ ಮುಖ್ಯ. ಇದನ್ನು ಕೆಲವೇ ದಿನಗಳಲ್ಲಿ ಸೇವಿಸಬೇಕು; ಇದು ಸಾಧ್ಯವಾಗದಿದ್ದರೆ, ಅದರ ಸಂರಕ್ಷಣೆಯನ್ನು ಸುಧಾರಿಸಲು ಉತ್ಪನ್ನವನ್ನು ಸರಿಯಾಗಿ ಫ್ರೀಜ್ ಮಾಡಬೇಕು.

ಈ ಅಕಶೇರುಕ ಪ್ರಾಣಿಗಳು, ಕ್ರೇಫಿಷ್‌ನ ನಿಕಟ ಸಂಬಂಧಿಗಳಾಗಿವೆ, ಬಾಲ್ಯದಿಂದಲೂ ನಮಗೆ ಪರಿಚಿತವಾಗಿವೆ, ಮುಖ್ಯವಾಗಿ ಸಮುದ್ರದ ನೀರಿನಲ್ಲಿ ವಾಸಿಸುತ್ತವೆ. ಆದಾಗ್ಯೂ, ಸಣ್ಣ-ಬಾಲದ ಕ್ರೇಫಿಶ್ ಸಹ ಭೂಮಿ-ವಾಸಿಸುತ್ತದೆ. ಒಟ್ಟಾರೆಯಾಗಿ, ವಿಜ್ಞಾನವು ಅಂತಹ ಕಠಿಣಚರ್ಮಿಗಳ ನಾಲ್ಕು ಸಾವಿರಕ್ಕೂ ಹೆಚ್ಚು ವಿವಿಧ ಜಾತಿಗಳನ್ನು ತಿಳಿದಿದೆ. ಈ ಪ್ರಾಣಿಗಳ ದೊಡ್ಡ ಪ್ರತಿನಿಧಿಗಳು ಕೈಗಾರಿಕಾವಾಗಿ ಹಿಡಿಯುತ್ತಾರೆ, ಏಕೆಂದರೆ ಏಡಿಗಳು ಅತ್ಯಂತ ಕೋಮಲ ಮತ್ತು ಟೇಸ್ಟಿ ಮಾಂಸವನ್ನು ಹೊಂದಿರುತ್ತವೆ. ಕಮ್ಚಟ್ಕಾ ಏಡಿ ನಿಖರವಾಗಿ ಇದು, ಅದರ ಶೆಲ್ ವ್ಯಾಸವು ಅದರ ಜೀವನದ ಅಂತ್ಯದ ವೇಳೆಗೆ ಅರ್ಧ ಮೀಟರ್ ಮೀರಬಹುದು, ಇಪ್ಪತ್ತು ವರ್ಷಗಳವರೆಗೆ ಇರುತ್ತದೆ. ಇದಲ್ಲದೆ, ಅಂತಹ "ರಾಜ ಏಡಿ" ದ್ರವ್ಯರಾಶಿಯು ಏಳು ಕಿಲೋಗ್ರಾಂಗಳಷ್ಟು ಅಥವಾ ಅದಕ್ಕಿಂತ ಹೆಚ್ಚಿನದನ್ನು ತಲುಪಬಹುದು.

ಈ ಏಡಿಗಳ ಬಹುಪಾಲು ಕಂಚಟ್ಕಾ ಪರ್ಯಾಯ ದ್ವೀಪದ ತೀರದಲ್ಲಿ ಹಿಡಿಯಲಾಗುತ್ತದೆ (ಆದ್ದರಿಂದ ಈ ಕಠಿಣಚರ್ಮಿಯ ಹೆಸರು). ಇದು ಜಪಾನ್ ಸಮುದ್ರ ಮತ್ತು ಓಖೋಟ್ಸ್ಕ್ ಸಮುದ್ರದಾದ್ಯಂತ ವಾಸಿಸುತ್ತಿದ್ದರೂ. ಅಂಗಡಿಗಳಲ್ಲಿ ನೀವು ತಾಜಾ ಅಥವಾ ಹೆಪ್ಪುಗಟ್ಟಿದ ಏಡಿ ಮಾಂಸವನ್ನು ಮಾತ್ರ ಖರೀದಿಸಬಹುದು, ಆದರೆ ಪೂರ್ವಸಿದ್ಧ ಏಡಿ ಮಾಂಸವನ್ನು ಸಹ ಖರೀದಿಸಬಹುದು. ಮಾನವರು ಸೇವಿಸುವ ಎಲ್ಲವೂ ಏಡಿಯ ಉಗುರುಗಳು ಮತ್ತು ಕಾಲುಗಳಲ್ಲಿ ಕಂಡುಬರುತ್ತದೆ, ಹಾಗೆಯೇ ಪ್ರಾಣಿಗಳ ದೇಹಕ್ಕೆ ಜೋಡಿಸುವ ಕಾಲುಗಳ ಕೀಲುಗಳಲ್ಲಿ ಕಂಡುಬರುತ್ತದೆ. ಏಡಿ ಕ್ಯಾವಿಯರ್ ಕೂಡ ತುಂಬಾ ರುಚಿಕರವಾಗಿದೆ. ತಾಜಾ ಏಡಿ ಮಾಂಸದ ಬೂದು ಬಣ್ಣವು ನಿಮ್ಮನ್ನು ಹೆದರಿಸಬಾರದು - ಇದು ಅದರ ನೈಸರ್ಗಿಕ ಬಣ್ಣವಾಗಿದೆ. ಕುದಿಯುವ ನಂತರ ಮಾತ್ರ ಅದು ಹಿಮಪದರ ಬಿಳಿ, ಕೋಮಲ ಮತ್ತು ಆರೊಮ್ಯಾಟಿಕ್ ಆಗುತ್ತದೆ.

ಏಡಿ ಮಾಂಸವು ಒಂದು ಸವಿಯಾದ ಪದಾರ್ಥವಾಗಿದ್ದು ಅದು ವಿಶಿಷ್ಟವಾದ ರುಚಿಯನ್ನು ಹೊಂದಿದೆ, ಅದು ಇತರ ಸಮುದ್ರಾಹಾರಗಳೊಂದಿಗೆ ಗೊಂದಲಕ್ಕೀಡಾಗುವುದಿಲ್ಲ, ಆದರೆ ಮಾನವರಿಗೆ ಹೆಚ್ಚಿನ ಪ್ರಯೋಜನಗಳನ್ನು ನೀಡುತ್ತದೆ. ಅಂತಹ ಸವಿಯಾದ ವೆಚ್ಚವು ತುಂಬಾ ಹೆಚ್ಚಾಗಿದೆ ಮತ್ತು ಪ್ರತಿ ಕಿಲೋಗ್ರಾಂಗೆ $ 50 ಮೀರಬಹುದು.

ಕ್ಯಾಲೋರಿಗಳು

ಏಡಿ ಮಾಂಸವು ಸಾಕಷ್ಟು ಪ್ರೋಟೀನ್ ಮತ್ತು ಕೊಬ್ಬನ್ನು ಹೊಂದಿದ್ದರೂ, ಇದು ಸಾಕಷ್ಟು ಕಡಿಮೆ ಕ್ಯಾಲೋರಿ ಅಂಶವನ್ನು ಹೊಂದಿದೆ (ಕೇವಲ 96.4 ಕೆ.ಕೆ.ಎಲ್) ಎಂಬುದನ್ನು ದಯವಿಟ್ಟು ಗಮನಿಸಿ. ಆದಾಗ್ಯೂ, ಇಲ್ಲಿ ಕೊಬ್ಬಿನ ಅಂಶವು ತುಂಬಾ ಚಿಕ್ಕದಾಗಿದೆ, ಆದ್ದರಿಂದ ಈ ಕಠಿಣಚರ್ಮಿಗಳ ಮಾಂಸವು ಆಹಾರ ಉತ್ಪನ್ನಗಳ ವರ್ಗಕ್ಕೆ ಸೇರಿದೆ.

ರಾಜ ಏಡಿ ಮಾಂಸದ ಶಕ್ತಿಯ ಮೌಲ್ಯವನ್ನು ಅದರಲ್ಲಿರುವ ಕೆಳಗಿನವುಗಳಿಂದ ಸಾಧಿಸಲಾಗುತ್ತದೆ (100 ಗ್ರಾಂ ಏಡಿ ಮಾಂಸಕ್ಕಾಗಿ):

  1. ಪ್ರೋಟೀನ್ಗಳು - 16 ಗ್ರಾಂ.
  2. ಕೊಬ್ಬುಗಳು - 3.6 ಗ್ರಾಂ.
  3. ಕಾರ್ಬೋಹೈಡ್ರೇಟ್ಗಳು - 0 ಗ್ರಾಂ.

100 ಗ್ರಾಂಗೆ ಪೌಷ್ಟಿಕಾಂಶದ ಮೌಲ್ಯ

  1. ನೀರು - 80.1 ಗ್ರಾಂ.
  2. ಬೂದಿ ಪದಾರ್ಥಗಳು - 1.2 ಗ್ರಾಂ.
  3. ಜೀವಸತ್ವಗಳು: ಎ (ಬೀಟಾ-ಕ್ಯಾರೋಟಿನ್ - 0.3 ಮಿಗ್ರಾಂ), ಎ (ಆರ್ಇ - 30 ಎಂಸಿಜಿ), ಗುಂಪು ಬಿ (ಬಿ 1 - ಥಯಾಮಿನ್ - 0.05 ಮಿಗ್ರಾಂ, ಬಿ 2 - ರಿಬೋಫ್ಲಾವಿನ್ -0.08 ಮಿಗ್ರಾಂ, ಬಿ 5 - ಪ್ಯಾಂಟೊಥೆನಿಕ್ ಆಮ್ಲ - 0, 6 ಮಿಗ್ರಾಂ, ಬಿ 6 - ಪಿರಿಡಾಕ್ಸಿನ್ - 0.3 mg, B9 - ಫೋಲಿಕ್ ಆಮ್ಲ - 20 mcg, B12 - ಕೋಬಾಲಾಮಿನ್ಗಳು - 1 mcg, C (ಆಸ್ಕೋರ್ಬಿಕ್ ಆಮ್ಲ - 1 mg), PP - 3 mg, PP (ನಿಯಾಸಿನ್ ಸಮಾನ - 5.656 mg) .
  4. ಖನಿಜಗಳು: ಕ್ಯಾಲ್ಸಿಯಂ - 100 ಮಿಗ್ರಾಂ, ಕಬ್ಬಿಣ - 4.3 ಮಿಗ್ರಾಂ, ಮೆಗ್ನೀಸಿಯಮ್ - 50 ಮಿಗ್ರಾಂ, ಸೋಡಿಯಂ -130 ಮಿಗ್ರಾಂ, ಪೊಟ್ಯಾಸಿಯಮ್ -310 ಮಿಗ್ರಾಂ, ರಂಜಕ - 260 ಮಿಗ್ರಾಂ.

ಏಡಿಯ ಉಪಯುಕ್ತ ಗುಣಲಕ್ಷಣಗಳು

ಸಾವಯವ ಮತ್ತು ಖನಿಜ ಪದಾರ್ಥಗಳ ಅಂತಹ ಅದ್ಭುತ ಗುಂಪಿಗೆ ಧನ್ಯವಾದಗಳು, ಈ ಪ್ರಾಣಿಗಳ ಮಾಂಸವು ಮಾನವರಿಗೆ ಹೆಚ್ಚಿನ ಪ್ರಯೋಜನಗಳನ್ನು ಹೊಂದಿದೆ:

  • ಏಡಿ ಮಾಂಸವನ್ನು ತಯಾರಿಸುವ ಪ್ರೋಟೀನ್‌ಗಳು ಟೌರಿನ್‌ನಲ್ಲಿ ಬಹಳ ಸಮೃದ್ಧವಾಗಿವೆ, ಇದು ಸ್ನಾಯು ಅಂಗಾಂಶ ಕೋಶಗಳು ಮತ್ತು ರಕ್ತನಾಳಗಳ ಗೋಡೆಗಳಿಗೆ ಬಹಳ ಅವಶ್ಯಕವಾಗಿದೆ, ಏಕೆಂದರೆ ಇದು ರಕ್ತದಲ್ಲಿನ ಕೊಲೆಸ್ಟ್ರಾಲ್ ಅಂಶವನ್ನು ಮೇಲ್ವಿಚಾರಣೆ ಮಾಡುವುದಲ್ಲದೆ, ರಕ್ತದೊತ್ತಡವನ್ನು ಸ್ಥಿರಗೊಳಿಸುತ್ತದೆ, ಇದು ಅತ್ಯುತ್ತಮವಾಗಿದೆ. ಅಪಧಮನಿಕಾಠಿಣ್ಯದ ಬೆಳವಣಿಗೆಯ ತಡೆಗಟ್ಟುವಿಕೆ ಮತ್ತು ಹೃದಯರಕ್ತನಾಳದ ವ್ಯವಸ್ಥೆಯ ವಿವಿಧ ರೋಗಶಾಸ್ತ್ರ. ಏಡಿ ಮಾಂಸವು ಸಂಯೋಜಕ ಅಂಗಾಂಶವನ್ನು ಹೊಂದಿರದ ಕಾರಣ, ಅದರ ಪ್ರೋಟೀನ್ಗಳು ದೇಹದಿಂದ ಸಂಪೂರ್ಣವಾಗಿ ಹೀರಲ್ಪಡುತ್ತವೆ.
  • ಈ ಸಮುದ್ರಾಹಾರವು ಕಡಿಮೆ ಕೊಬ್ಬಿನ ಅಂಗಾಂಶವನ್ನು ಹೊಂದಿರುವುದರಿಂದ ಮತ್ತು ಕಾರ್ಬೋಹೈಡ್ರೇಟ್‌ಗಳಿಂದ ಸಂಪೂರ್ಣವಾಗಿ ಮುಕ್ತವಾಗಿರುವುದರಿಂದ, ಹೆಚ್ಚುವರಿ ದೇಹದ ತೂಕದಿಂದ ಮಾತ್ರವಲ್ಲದೆ ಸ್ಥೂಲಕಾಯತೆಯಂತಹ ಕಾಯಿಲೆಯಿಂದ ಬಳಲುತ್ತಿರುವ ಜನರು ಇದನ್ನು ಸುರಕ್ಷಿತವಾಗಿ ಸೇವಿಸಬಹುದು.
  • ಒಮೆಗಾ -3 ಮತ್ತು ಒಮೆಗಾ -6 ನಂತಹ ಕೊಬ್ಬಿನ ಅಮೈನೋ ಆಮ್ಲಗಳು ಮಾನವ ರಕ್ತದ ಸಂಯೋಜನೆಯನ್ನು "ಮೇಲ್ವಿಚಾರಣೆ" ಮಾಡುತ್ತವೆ, ಹೆಚ್ಚುವರಿ ಕೊಲೆಸ್ಟ್ರಾಲ್ ಅನ್ನು ತೊಡೆದುಹಾಕುತ್ತವೆ, ಅಂದರೆ, ಅಪಧಮನಿಕಾಠಿಣ್ಯ ಸೇರಿದಂತೆ ವಿವಿಧ ಹೃದಯರಕ್ತನಾಳದ ಕಾಯಿಲೆಗಳ ಬೆಳವಣಿಗೆಯನ್ನು ತಡೆಯುತ್ತದೆ, ಇದು ಮುಖ್ಯ ಕಾರಣವಾಗಿದೆ. ಮಯೋಕಾರ್ಡಿಯಲ್ ಇನ್ಫಾರ್ಕ್ಷನ್ ಮತ್ತು ಸ್ಟ್ರೋಕ್.
  • ಈ ಕಠಿಣಚರ್ಮಿಗಳ ಮಾಂಸವು ಯಾವುದೇ ಸಮುದ್ರಾಹಾರದಂತೆ ಅಯೋಡಿನ್ ಅನ್ನು ಹೊಂದಿರುತ್ತದೆ, ಇದು ಥೈರಾಯ್ಡ್ ಗ್ರಂಥಿಯನ್ನು ಉತ್ತೇಜಿಸುತ್ತದೆ, ಇದು ಸಂಪೂರ್ಣ ಮಾನವ ಅಂತಃಸ್ರಾವಕ ವ್ಯವಸ್ಥೆ ಮತ್ತು ಕೇಂದ್ರ ನರಮಂಡಲದ ಕಾರ್ಯನಿರ್ವಹಣೆಗೆ ಕಾರಣವಾದ ಹಾರ್ಮೋನುಗಳನ್ನು ಸ್ರವಿಸುತ್ತದೆ.
  • ರೋಗನಿರ್ಣಯದಲ್ಲಿ ಏಡಿ ಮಾಂಸವು ತುಂಬಾ ಉಪಯುಕ್ತವಾಗಿದೆ ಎಂದು ಪೌಷ್ಟಿಕತಜ್ಞರು ಹೇಳುತ್ತಾರೆ:
  1. ಜೀರ್ಣಾಂಗವ್ಯೂಹದ ರೋಗಶಾಸ್ತ್ರ;
  2. ಬೊಜ್ಜು;
  3. ಹೃದಯರಕ್ತನಾಳದ ರೋಗಶಾಸ್ತ್ರ;
  4. ಥೈರಾಯ್ಡ್ ಗ್ರಂಥಿಯ ಸ್ರವಿಸುವ ಚಟುವಟಿಕೆಯ ಅಸ್ವಸ್ಥತೆಗಳು;
  5. ಮಂದ ದೃಷ್ಟಿ;
  6. ರಕ್ತಹೀನತೆ;
  7. ಖಿನ್ನತೆ ಅಥವಾ ನರಗಳ ಕುಸಿತ.

ಆದಾಗ್ಯೂ, ನೀವು ಸಮುದ್ರಾಹಾರಕ್ಕೆ ವೈಯಕ್ತಿಕ ಅಸಹಿಷ್ಣುತೆಯನ್ನು ಹೊಂದಿದ್ದರೆ ನೀವು ಈ ರುಚಿಕರವಾದ ಉತ್ಪನ್ನವನ್ನು ಸೇವಿಸಬಾರದು, ಏಕೆಂದರೆ ಅವು ದೇಹದಲ್ಲಿ ಅಲರ್ಜಿಯ ಪ್ರತಿಕ್ರಿಯೆಯನ್ನು ಉಂಟುಮಾಡಬಹುದು ಮತ್ತು ಅನಾಫಿಲ್ಯಾಕ್ಟಿಕ್ ಆಘಾತಕ್ಕೆ ಕಾರಣವಾಗಬಹುದು.

ಹೆಪ್ಪುಗಟ್ಟಿದ ಏಡಿ ಮಾಂಸದ ಬೆಲೆ ಎಷ್ಟು (1 ಕೆಜಿಗೆ ಸರಾಸರಿ ಬೆಲೆ)?

ಮಾಸ್ಕೋ ಮತ್ತು ಮಾಸ್ಕೋ ಪ್ರದೇಶ.

ಹೆಪ್ಪುಗಟ್ಟಿದ ಏಡಿ ಮಾಂಸದಂತಹ ಉತ್ಪನ್ನವು ಸುಮಾರು 29 ವರ್ಷಗಳ ಹಿಂದೆ ದೇಶೀಯ ಕಿರಾಣಿ ಅಂಗಡಿಗಳ ಕಪಾಟಿನಲ್ಲಿ ಕಾಣಿಸಿಕೊಂಡಿತು. ನೈಸರ್ಗಿಕ ಏಡಿ ಮಾಂಸದ ಕೌಶಲ್ಯಪೂರ್ಣ ಅನುಕರಣೆಯು ತ್ವರಿತವಾಗಿ ಜನಪ್ರಿಯತೆಯನ್ನು ಗಳಿಸಿತು ಮತ್ತು ನಮ್ಮ ಅಕ್ಷಾಂಶಗಳ ನಿವಾಸಿಗಳಲ್ಲಿ ಬೇಡಿಕೆಯನ್ನು ಹೊಂದಲು ಪ್ರಾರಂಭಿಸಿತು ಎಂಬುದು ಗಮನಿಸಬೇಕಾದ ಸಂಗತಿ. ಪ್ರಸ್ತುತ, ಶೀತಲವಾಗಿರುವ ಅಥವಾ ಹೆಪ್ಪುಗಟ್ಟಿದ ಏಡಿ ಮಾಂಸ, ಹಾಗೆಯೇ ಏಡಿ ತುಂಡುಗಳನ್ನು ಕೆಲವು ಸಾಮಾನ್ಯ ಸಲಾಡ್‌ಗಳು ಮತ್ತು ಅಪೆಟೈಸರ್‌ಗಳ ಅನಿವಾರ್ಯ ಗುಣಲಕ್ಷಣವೆಂದು ಪರಿಗಣಿಸಲಾಗುತ್ತದೆ.

ಏಡಿ ಮಾಂಸದ ಸಂಯೋಜನೆ

ಏಡಿ ಮಾಂಸವು ಪ್ರಸಿದ್ಧ ಕಠಿಣಚರ್ಮಿಗಳಿಂದ ನೈಸರ್ಗಿಕ ಮಾಂಸದಿಂದ ದೂರವಿದೆ. ಏಡಿ ಮಾಂಸವು ಕೊಚ್ಚಿದ ಮೀನುಗಳನ್ನು ಹೊಂದಿರುತ್ತದೆ, ಇದನ್ನು ಸುರಿಮಿ ಅಥವಾ 擂り身 ಎಂದು ಕರೆಯಲಾಗುತ್ತದೆ. ಜಪಾನೀಸ್ನಿಂದ ಅಕ್ಷರಶಃ ಅನುವಾದಿಸಲಾಗಿದೆ, ಸುರಿಮಿ ಎಂದರೆ ಕೆಲವು ರೀತಿಯ ಮೀನುಗಳ ನುಣ್ಣಗೆ ಕತ್ತರಿಸಿದ ಮಾಂಸ. ನಿಯಮದಂತೆ, ಪೊಲಾಕ್, ಇವಾಶಿ, ಹಾಗೆಯೇ ಮ್ಯಾಕೆರೆಲ್ ಮತ್ತು ಹೆರಿಂಗ್ ಮಾಂಸವನ್ನು ಸುರಿಮಿಗಾಗಿ ಬಳಸಲಾಗುತ್ತದೆ. ಕೊಚ್ಚಿದ ಸುರಿಮಿ ಸ್ವತಃ ವಿಶಿಷ್ಟವಾದ ರುಚಿ ಅಥವಾ ಪರಿಮಳವನ್ನು ಹೊಂದಿಲ್ಲ ಎಂಬುದು ಗಮನಾರ್ಹವಾಗಿದೆ, ಆದ್ದರಿಂದ ಉತ್ಪನ್ನವನ್ನು ಹೆಚ್ಚಾಗಿ ಏಡಿ ಮಾಂಸವನ್ನು ಅನುಕರಿಸಲು ಬಳಸಲಾಗುತ್ತದೆ.

ಏಡಿ ಮಾಂಸ ಅಥವಾ ಸುರಿಮಿಯನ್ನು ಮೊದಲು 1100 ರಲ್ಲಿ ಉತ್ಪಾದಿಸಲಾಯಿತು, ಜಪಾನಿಯರು ಬಿಳಿ ಮೀನುಗಳಿಂದ ಪಡೆದ ಉತ್ಪನ್ನದ ವಿಶಿಷ್ಟ ಗ್ರಾಹಕ ಗುಣಲಕ್ಷಣಗಳನ್ನು ಗಮನಿಸಿದರು. ಕಾಲಾನಂತರದಲ್ಲಿ, ಸುರಿಮಿಯಿಂದ ವಿವಿಧ ಅಂಕಿಗಳನ್ನು ತಯಾರಿಸಲು ಪ್ರಾರಂಭಿಸಲಾಯಿತು, ಇದು ಕ್ರಮೇಣ ಆಧುನಿಕ ಏಡಿ ತುಂಡುಗಳಾಗಿ ರೂಪಾಂತರಗೊಳ್ಳುತ್ತದೆ, ಜೊತೆಗೆ ಶೀತಲವಾಗಿರುವ ಅಥವಾ ಹೆಪ್ಪುಗಟ್ಟಿದ ಏಡಿ ಮಾಂಸ.

ಏಡಿ ಮಾಂಸದ ಕ್ಯಾಲೋರಿ ಅಂಶವು ತುಂಬಾ ಕಡಿಮೆಯಾಗಿದೆ. ಏಡಿ ಮಾಂಸದ ಸರಾಸರಿ ಕ್ಯಾಲೊರಿ ಅಂಶವು ಸುಮಾರು 73 ಕೆ.ಸಿ.ಎಲ್ ಆಗಿದೆ, ಇದು ಉತ್ಪನ್ನದ 100 ಗ್ರಾಂನಲ್ಲಿ ಒಳಗೊಂಡಿರುತ್ತದೆ. ಆದಾಗ್ಯೂ, ಏಡಿ ಮಾಂಸವು ಅದರ ನೋಟ ಮತ್ತು ರುಚಿ ಗುಣಲಕ್ಷಣಗಳಲ್ಲಿ ಮಾತ್ರವಲ್ಲದೆ ಅದರ ರಾಸಾಯನಿಕ ಸಂಯೋಜನೆ ಮತ್ತು ಕ್ಯಾಲೋರಿ ಅಂಶದಲ್ಲಿಯೂ ವಿಭಿನ್ನ ತಯಾರಕರಿಂದ ಭಿನ್ನವಾಗಿದೆ. ಗುಣಮಟ್ಟದ ಶೀತಲವಾಗಿರುವ ಅಥವಾ ಹೆಪ್ಪುಗಟ್ಟಿದ ಏಡಿ ಮಾಂಸದ ಬಣ್ಣವು ಬಿಳಿಯಾಗಿರಬೇಕು ಎಂದು ನಂಬಲಾಗಿದೆ.

ಏಡಿ ಮಾಂಸದ ಪ್ರಯೋಜನಗಳು

ಉತ್ಪನ್ನದ ಬೂದು ಬಣ್ಣವು ಏಡಿ ಮಾಂಸವನ್ನು ಉತ್ಪಾದಿಸಲು ಬಳಸಲಾಗುವ ಕಚ್ಚಾ ವಸ್ತುಗಳ ಕಡಿಮೆ ಗುಣಮಟ್ಟವನ್ನು ಸೂಚಿಸುತ್ತದೆ. ಏಡಿ ಮಾಂಸದ ಅಪಾಯಗಳು ಮತ್ತು ಪ್ರಯೋಜನಗಳ ಬಗ್ಗೆ ವಿವಾದಗಳು ಇಂದಿಗೂ ಮುಂದುವರೆದಿದೆ. ಸಾಮಾನ್ಯವಾಗಿ ಸಂಭವಿಸಿದಂತೆ, ಏಡಿ ಮಾಂಸದ ಪ್ರಯೋಜನಗಳ ಬಗ್ಗೆ ಎರಡು ವಿಭಿನ್ನ ಅಭಿಪ್ರಾಯಗಳಿವೆ.

ಮೀನಿನ ಉತ್ಪನ್ನವಾಗಿ, ಏಡಿ ಮಾಂಸವನ್ನು ಆಹಾರದ ಆಹಾರ ಉತ್ಪನ್ನವೆಂದು ಪರಿಗಣಿಸಲಾಗುತ್ತದೆ, ಅದು ನಿರ್ದಿಷ್ಟ ಪ್ರಮಾಣದ ಜೀವಸತ್ವಗಳನ್ನು ಒಳಗೊಂಡಿರುತ್ತದೆ, ಜೊತೆಗೆ ಮಾನವ ದೇಹಕ್ಕೆ ಪ್ರಯೋಜನಕಾರಿಯಾದ ನೈಸರ್ಗಿಕ ಸಂಯುಕ್ತಗಳನ್ನು ಹೊಂದಿರುತ್ತದೆ. ಆದಾಗ್ಯೂ, ಕೊಚ್ಚಿದ ಸುರಿಮಿ ಮೀನುಗಳ ಜೊತೆಗೆ, ಏಡಿ ಮಾಂಸದ ರಾಸಾಯನಿಕ ಸಂಯೋಜನೆಯು ಆಹಾರ ಸೇರ್ಪಡೆಗಳು ಮತ್ತು ಪಿಷ್ಟವನ್ನು ಹೊಂದಿರುತ್ತದೆ.

ಏಡಿ ಮಾಂಸದ ರುಚಿ, ಸುವಾಸನೆ ಮತ್ತು ಬಣ್ಣವು ಸಂರಕ್ಷಕಗಳು, ಬಣ್ಣಗಳು ಮತ್ತು ಸುವಾಸನೆ ವರ್ಧಕಗಳಿಂದ ಮಾತ್ರ ರೂಪುಗೊಳ್ಳುವುದರಿಂದ, ಉತ್ಪನ್ನದ ಪ್ರಯೋಜನಗಳ ಬಗ್ಗೆ ಮಾತನಾಡುವುದು ಅಷ್ಟೇನೂ ಯೋಗ್ಯವಾಗಿಲ್ಲ. ಬದಲಿಗೆ, ನೀವು ಏಡಿ ಮಾಂಸಕ್ಕೆ ಕೃತಕ ಬದಲಿಯಾಗಿ ಆಗಾಗ್ಗೆ ಸೇವಿಸುವುದನ್ನು ತಪ್ಪಿಸಬೇಕು, ಏಕೆಂದರೆ ಆಹಾರ ಉತ್ಪನ್ನದ ಸಂಯೋಜನೆಯಲ್ಲಿ ವಿವಿಧ ಸಂಶ್ಲೇಷಿತ ಆಹಾರ ಸೇರ್ಪಡೆಗಳು ಮಾನವ ದೇಹದ ಜೀರ್ಣಾಂಗ ವ್ಯವಸ್ಥೆಯ ಮೇಲೆ ನಕಾರಾತ್ಮಕ ಪರಿಣಾಮ ಬೀರುವುದಿಲ್ಲ.

ಜಾಹೀರಾತುಗಳನ್ನು ಪೋಸ್ಟ್ ಮಾಡುವುದು ಉಚಿತ ಮತ್ತು ಯಾವುದೇ ನೋಂದಣಿ ಅಗತ್ಯವಿಲ್ಲ. ಆದರೆ ಜಾಹೀರಾತುಗಳ ಪೂರ್ವ-ಮಾಡರೇಶನ್ ಇದೆ.

ಏಡಿಗಳು ಕಠಿಣಚರ್ಮಿಗಳ ವರ್ಗಕ್ಕೆ ಸೇರಿದ ಆರ್ತ್ರೋಪಾಡ್ಗಳಾಗಿವೆ. ಅವರಿಗೆ ಐದು ಜೋಡಿ ಕಾಲುಗಳಿವೆ. ಮೊದಲ ಜೋಡಿ ಕಾಲುಗಳು ಉಗುರುಗಳಾಗಿ ವಿಕಸನಗೊಂಡವು. ಏಡಿಗಳು ಗ್ರಹದ ಎಲ್ಲಾ ಸಮುದ್ರಗಳಲ್ಲಿ ವಾಸಿಸುತ್ತವೆ. ಅದರ ಆವಾಸಸ್ಥಾನವನ್ನು ಅವಲಂಬಿಸಿ, ಏಡಿಯ ಬಣ್ಣಗಳು ಬದಲಾಗಬಹುದು. ಉದಾಹರಣೆಗೆ, ಜಲಾಶಯಗಳ ಆಳದಲ್ಲಿ ವಾಸಿಸುವ ಏಡಿಗಳು ಕಂದು, ಹಸಿರು ಬಣ್ಣವನ್ನು ಹೊಂದಿರುತ್ತವೆ. ಭೂಮಿಯಲ್ಲಿ ವಾಸಿಸುವ ಏಡಿಗಳು ಮರಳಿನ ಬಣ್ಣವನ್ನು ಹೊಂದಿರುತ್ತವೆ.

ಏಡಿಗಳು ಮೊಟ್ಟೆಗಳಿಂದ ಸಂತಾನೋತ್ಪತ್ತಿ ಮಾಡುತ್ತವೆ ಮತ್ತು ಅಕಶೇರುಕಗಳನ್ನು ತಿನ್ನುತ್ತವೆ. ಏಡಿ ಮಾಂಸವನ್ನು ಅದರ ಹೊಟ್ಟೆ, ಉಗುರುಗಳು ಮತ್ತು ಕಾಲುಗಳಿಂದ ಆಹಾರಕ್ಕಾಗಿ ಬಳಸಲಾಗುತ್ತದೆ. ಬಿಳಿ ಏಡಿ ಮಾಂಸದ ಅತ್ಯಂತ ಸೂಕ್ಷ್ಮವಾದ, ಆಹ್ಲಾದಕರವಾದ ರುಚಿಯು ಅದನ್ನು ಸವಿಯಾದ ಪದಾರ್ಥವನ್ನಾಗಿ ಮಾಡುತ್ತದೆ.

ಏಡಿ ಮಾಂಸವು ವಿಟಮಿನ್ ಎ, ಪಿಪಿ ಮತ್ತು ಸಂಪೂರ್ಣ ವಿಟಮಿನ್ ಬಿ ಗುಂಪಿನಂತಹ ಸಾಕಷ್ಟು ದೊಡ್ಡ ಪ್ರಮಾಣದ ಜೀವಸತ್ವಗಳನ್ನು ಹೊಂದಿರುತ್ತದೆ.

ಏಡಿ ಮಾಂಸವು ಬಹಳಷ್ಟು ಪ್ರೋಟೀನ್ ಅನ್ನು ಹೊಂದಿರುತ್ತದೆ ಮತ್ತು ಬಹುತೇಕ ಕೊಬ್ಬನ್ನು ಹೊಂದಿರುವುದಿಲ್ಲ, ಇದು ತೂಕವನ್ನು ಕಳೆದುಕೊಳ್ಳಲು ಅಥವಾ ಆರೋಗ್ಯಕರ ಆಹಾರವನ್ನು ಅನುಸರಿಸಲು ಬಯಸುವ ಜನರಿಗೆ ಇದು ತುಂಬಾ ಉಪಯುಕ್ತವಾಗಿದೆ.

ಪ್ರಯೋಜನಕಾರಿ ವೈಶಿಷ್ಟ್ಯಗಳು

ಏಡಿ ಮಾಂಸದ ಭಾಗವಾಗಿರುವ ಗುಂಪು B ಯ ಜೀವಸತ್ವಗಳು ರಕ್ತನಾಳಗಳ ಮೇಲೆ ಪರಿಣಾಮ ಬೀರುತ್ತವೆ, ಹೃದಯ ಚಟುವಟಿಕೆಯನ್ನು ಸುಧಾರಿಸುತ್ತವೆ, ಮೆದುಳಿನ ಕಾರ್ಯಚಟುವಟಿಕೆಗೆ ಧನಾತ್ಮಕ ಪರಿಣಾಮ ಬೀರುತ್ತವೆ ಮತ್ತು ಸ್ಮರಣೆಯನ್ನು ಸುಧಾರಿಸುತ್ತದೆ. ವಿಟಮಿನ್ ಎ ಪ್ರತಿರಕ್ಷಣಾ ವ್ಯವಸ್ಥೆಯನ್ನು ಬಲಪಡಿಸುತ್ತದೆ, ಹೃದಯರಕ್ತನಾಳದ ವ್ಯವಸ್ಥೆಯ ಮೇಲೆ ತಡೆಗಟ್ಟುವ ಪರಿಣಾಮವನ್ನು ಬೀರುತ್ತದೆ.

ಏಡಿ ಮಾಂಸದಲ್ಲಿ ಒಳಗೊಂಡಿರುವ ರಂಜಕ ಮತ್ತು ಕ್ಯಾಲ್ಸಿಯಂ ನಿರ್ದಿಷ್ಟ ಮೌಲ್ಯವನ್ನು ಹೊಂದಿವೆ. ಅವರು ಮೂಳೆಗಳನ್ನು ಬಲಪಡಿಸುತ್ತಾರೆ ಮತ್ತು ಉಗುರುಗಳು ಮತ್ತು ಹಲ್ಲುಗಳ ಸ್ಥಿತಿಯನ್ನು ಸುಧಾರಿಸುತ್ತಾರೆ. ಈ ಜಾಡಿನ ಅಂಶಗಳೊಂದಿಗೆ ಉತ್ಪನ್ನಗಳ ನಿಯಮಿತ ಬಳಕೆಯು ಆಸ್ಟಿಯೊಕೊಂಡ್ರೊಸಿಸ್, ಆಸ್ಟಿಯೊಪೊರೋಸಿಸ್ ಮತ್ತು ಲೊಕೊಮೊಟರ್ ಸಿಸ್ಟಮ್ನ ಇತರ ಸಮಸ್ಯೆಗಳನ್ನು ಅಭಿವೃದ್ಧಿಪಡಿಸುವ ಅಪಾಯವನ್ನು ಕಡಿಮೆ ಮಾಡುತ್ತದೆ.

ಆಧುನಿಕ ವ್ಯಕ್ತಿಗೆ, ದೇಹದಲ್ಲಿ ಅಗತ್ಯವಾದ ಅಯೋಡಿನ್ ಮಟ್ಟವನ್ನು ಕಾಪಾಡಿಕೊಳ್ಳುವುದು ಬಹಳ ಮುಖ್ಯ, ಮತ್ತು ಏಡಿ ಮಾಂಸವನ್ನು ತಿನ್ನುವುದು ಈ ಸಮಸ್ಯೆಯನ್ನು ಪರಿಹರಿಸಬಹುದು. ಇದು ಈ ಅಗತ್ಯ ಮತ್ತು ಪ್ರಮುಖ ಜಾಡಿನ ಅಂಶದ ದೊಡ್ಡ ಪ್ರಮಾಣವನ್ನು ಒಳಗೊಂಡಿದೆ.

ಅಪ್ಲಿಕೇಶನ್

ಏಡಿ ಮಾಂಸವು ತುಂಬಾ ಟೇಸ್ಟಿ ಮತ್ತು ಆರೋಗ್ಯಕರವಾಗಿದೆ ಮತ್ತು ಇದನ್ನು ಅನೇಕ ಭಕ್ಷ್ಯಗಳಲ್ಲಿ ಬಳಸಲಾಗುತ್ತದೆ. ಇದನ್ನು ಸಲಾಡ್ ಮತ್ತು ತಿಂಡಿಗಳಲ್ಲಿ ಸೇರಿಸಲಾಗುತ್ತದೆ. ಏಡಿ ಮಾಂಸವನ್ನು ಸ್ವತಂತ್ರ ಭಕ್ಷ್ಯವಾಗಿಯೂ ಬಳಸಲಾಗುತ್ತದೆ. ಒಣ ಬಿಳಿ ವೈನ್‌ನೊಂದಿಗೆ ಮಾಂಸವು ಚೆನ್ನಾಗಿ ಹೋಗುತ್ತದೆ.

ಮಾಂಸವನ್ನು ಉಪ್ಪುಸಹಿತ ನೀರಿನಲ್ಲಿ ಮೊದಲೇ ಬೇಯಿಸಲಾಗುತ್ತದೆ. ದೀರ್ಘಾವಧಿಯ ಶೇಖರಣೆಗಾಗಿ ಏಡಿ ಮಾಂಸವನ್ನು ಸಂರಕ್ಷಿಸಲು ಸಹ ಸಾಧ್ಯವಿದೆ. ಕೊಚ್ಚಿದ ಏಡಿ ಮಾಂಸದಿಂದ ನೀವು ತುಂಬಾ ಟೇಸ್ಟಿ, ರಸಭರಿತವಾದ ಕಟ್ಲೆಟ್ಗಳನ್ನು ತಯಾರಿಸಬಹುದು. ಓರಿಯೆಂಟಲ್ ಪಾಕಪದ್ಧತಿಯಲ್ಲಿ, ಏಡಿ ಮಾಂಸವು ಮುಖ್ಯ ಪದಾರ್ಥಗಳಲ್ಲಿ ಒಂದಾಗಿದೆ. ಇದನ್ನು ಸುಶಿ ಮತ್ತು ರೋಲ್‌ಗಳಲ್ಲಿ ಬಳಸಲಾಗುತ್ತದೆ.

ನಮ್ಮ ವೆಬ್‌ಸೈಟ್‌ನಲ್ಲಿ ಇತ್ತೀಚಿನ ಫೋರಮ್ ವಿಷಯಗಳು

  • ಬೆಲ್ / ಬ್ಲ್ಯಾಕ್ ಹೆಡ್ಸ್ ತೊಡೆದುಹಾಕಲು ನೀವು ಯಾವ ಮುಖವಾಡವನ್ನು ಬಳಸಬಹುದು?
  • ಬೊನ್ನಿಟಾ / ಯಾವುದು ಉತ್ತಮ - ರಾಸಾಯನಿಕ ಸಿಪ್ಪೆಸುಲಿಯುವ ಅಥವಾ ಲೇಸರ್?
  • ಮಾಶಾ / ಲೇಸರ್ ಕೂದಲು ತೆಗೆಯುವುದು ಯಾರು?

ಈ ವಿಭಾಗದಲ್ಲಿ ಇತರ ಲೇಖನಗಳು

ಉಪ್ಪುಸಹಿತ ಸ್ಪ್ರಾಟ್
ಸ್ಪ್ರಾಟ್ ಹೆರಿಂಗ್ ವರ್ಗಕ್ಕೆ ಸೇರಿದ ಮೀನು. ಇದು ಬೆಳ್ಳಿಯ ಬಣ್ಣವನ್ನು ಹೊಂದಿದೆ, ಸರಾಸರಿ 10-15 ಸೆಂ.ಮೀ ಗಾತ್ರವನ್ನು ಹೊಂದಿದೆ.ಇದು ತಾಜಾ ಮತ್ತು ಉಪ್ಪು ನೀರಿನಲ್ಲಿ ಬೆಳೆಯಲಾಗುತ್ತದೆ.
ಒಣಗಿದ ರೋಚ್
ರೋಚ್ ರೋಚ್ನ ಉಪಜಾತಿ ಮತ್ತು ಕಾರ್ಪ್ ಕುಟುಂಬಕ್ಕೆ ಸೇರಿದೆ. ಇದು ಕ್ಯಾಸ್ಪಿಯನ್ ಸಮುದ್ರದ ಜಲಾನಯನ ಪ್ರದೇಶದಲ್ಲಿ ಮಾತ್ರ ಕಂಡುಬರುತ್ತದೆ, ಹೆಚ್ಚಾಗಿ ವೋಲ್ಗಾ ಮತ್ತು ಉರಲ್ನ ಕೆಳಭಾಗದಲ್ಲಿ ಕಂಡುಬರುತ್ತದೆ. ಆದರೆ ಜನರಲ್ಲಿ, ರೋಚ್ನ ಮತ್ತೊಂದು ಉಪಜಾತಿಯಾದ ರಾಮ್ ಅನ್ನು ರೋಚ್ ಎಂದೂ ಕರೆಯುತ್ತಾರೆ, ಆದರೂ ಇದು ಸಂಪೂರ್ಣವಾಗಿ ಸರಿಯಾಗಿಲ್ಲ. ಸಾದೃಶ್ಯದ ಮೂಲಕ, ಸೈಬೀರಿಯನ್ನರು ಸ್ಥಳೀಯ ರೋಚ್ ರೋಚ್ ಎಂದೂ ಕರೆಯುತ್ತಾರೆ.
ಹುರಿದ ಹಾಕ್
ಹ್ಯಾಕ್ ಸಮುದ್ರದ ಆಳವಾದ ನೀರಿನಲ್ಲಿ ವಾಸಿಸುವ ಮೀನು. ಇದನ್ನು ಹ್ಯಾಕ್ ಎಂದೂ ಕರೆಯುತ್ತಾರೆ. ಸರಾಸರಿ, ಮೀನು ಎರಡು ಮೂರು ಕಿಲೋಗ್ರಾಂಗಳಷ್ಟು ತೂಗುತ್ತದೆ. ಉದ್ದವು 70 ಸೆಂಟಿಮೀಟರ್ ವರೆಗೆ ತಲುಪಬಹುದು.
ತಾಜಾ ಸ್ಕ್ವಿಡ್
ಸ್ಕ್ವಿಡ್ ಸಮುದ್ರ ಚಿಪ್ಪುಮೀನು ಅತ್ಯಂತ ಜನಪ್ರಿಯ ವಿಧವಾಗಿದೆ. ಹೆಚ್ಚಾಗಿ, ಸ್ಕ್ವಿಡ್ ವ್ಯಕ್ತಿಗಳು ಸಣ್ಣ ಗಾತ್ರಗಳಲ್ಲಿ ಕಂಡುಬರುತ್ತವೆ. ನಿಯಮದಂತೆ, ಅವರು 30 ಸೆಂ.ಮೀ ಉದ್ದವನ್ನು ತಲುಪುವುದಿಲ್ಲ ಆದರೆ ದೈತ್ಯಾಕಾರದ ನಿಯತಾಂಕಗಳಿಗೆ ಬೆಳೆಯುವ ತಿಳಿದಿರುವ ವ್ಯಕ್ತಿಗಳು ಸಹ ಇವೆ, ಉದಾಹರಣೆಗೆ, 20 ಮೀಟರ್ ಉದ್ದ ಮತ್ತು 300 ಕಿಲೋಗ್ರಾಂಗಳಷ್ಟು ತೂಕವಿರುತ್ತದೆ.
ಗ್ರೇಲಿಂಗ್
ಗ್ರೇಲಿಂಗ್ ಸಾಲ್ಮನ್ ಕುಟುಂಬದ ಸಿಹಿನೀರಿನ ಮೀನು, ಉಪಕುಟುಂಬ ಚಾರಿಸಿಡೆಗೆ ಸೇರಿದೆ. ಈ ರೀತಿಯ ಮೀನುಗಳು ಶುದ್ಧ, ಹರಿಯುವ ಮತ್ತು ಚೆನ್ನಾಗಿ ಆಮ್ಲಜನಕಯುಕ್ತ ನೀರಿನಿಂದ ಜಲಾಶಯಗಳಲ್ಲಿ ವಾಸಿಸಲು ಆದ್ಯತೆ ನೀಡುತ್ತವೆ. ವಿತರಣಾ ಪ್ರದೇಶವು ಯುರೋಪ್, ಫ್ರಾನ್ಸ್ ಮತ್ತು ರಷ್ಯಾದ ಈಶಾನ್ಯ ಮತ್ತು ಉತ್ತರ ಭಾಗಗಳಲ್ಲಿ ಮತ್ತು ಸೈಬೀರಿಯಾದಲ್ಲಿ ಪರ್ವತ ನದಿಗಳು, ವೇಗದ ಹೊಳೆಗಳು ಮತ್ತು ತಣ್ಣನೆಯ ನೀರಿನ ಸರೋವರಗಳು. ಅದೇ ಸಮಯದಲ್ಲಿ, ರಷ್ಯಾದಲ್ಲಿ, ಗ್ರೇಲಿಂಗ್ ಅತ್ಯಂತ ಸುಂದರವಾದ ಮತ್ತು ಅದ್ಭುತವಾದ ಮೀನು ಜಾತಿಗಳಲ್ಲಿ ಒಂದಾಗಿದೆ. ಮೀನಿಗೆ ವಿಶೇಷ ಸೌಂದರ್ಯವನ್ನು ನೀಡುವುದು ಅದರ ದೊಡ್ಡ ಡೋರ್ಸಲ್ ಫಿನ್ ಆಗಿದೆ, ಇದು ನೋಟದಲ್ಲಿ ಹಾಯಿದೋಣಿಗಳನ್ನು ಹೋಲುತ್ತದೆ ಮತ್ತು ಬಾಲದ ಬುಡಕ್ಕೆ ತಲುಪುತ್ತದೆ.
ಬೇಯಿಸಿದ ಮಲ್ಲೆಟ್
ಮಲ್ಲೆಟ್ ಬಹಳ ಸಾಮಾನ್ಯವಾದ ಮೀನು. ಸತ್ಯವೆಂದರೆ ಈ ಪ್ರಭೇದವು ತ್ವರಿತವಾಗಿ ಒಗ್ಗಿಕೊಳ್ಳುತ್ತದೆ, ಇದನ್ನು ಬುದ್ಧಿವಂತ ಮೀನುಗಾರರು ಸಂಪೂರ್ಣವಾಗಿ ಬಳಸುತ್ತಾರೆ. ಕೆಲವು ವರ್ಷಗಳ ಹಿಂದೆ ಮಲ್ಲೆಟ್ ಸಮಶೀತೋಷ್ಣ ಅಕ್ಷಾಂಶಗಳ ಬೆಚ್ಚಗಿನ ನೀರಿನಲ್ಲಿ ಮಾತ್ರ ಕಂಡುಬಂದರೆ, ಈಗ ಮಲ್ಲೆಟ್ ಹೆಚ್ಚು ತೀವ್ರವಾದ ಪರಿಸ್ಥಿತಿಗಳಿಗೆ ಹೊಂದಿಕೊಳ್ಳುತ್ತದೆ.
ಕಟ್ರಾನ್ ಶಾರ್ಕ್
ಕಟ್ರಾನ್ ಶಾರ್ಕ್ ಅದೇ ಹೆಸರಿನ ಶಾರ್ಕ್ ಕುಟುಂಬಕ್ಕೆ ಸೇರಿದೆ. ಒಂದು ವಿಶಿಷ್ಟ ಲಕ್ಷಣವೆಂದರೆ ಅದರ ಗಾತ್ರ, ರೆಕ್ಕೆಗಳ ಮೇಲೆ ಸ್ಪೈನ್ಗಳು, ಇದು ಮನುಷ್ಯರಿಗೆ ಅಪಾಯಕಾರಿ. ದೇಹದ ಗರಿಷ್ಠ ಉದ್ದವು ಸುಮಾರು 200 ಸೆಂ, ಮತ್ತು ತೂಕವನ್ನು ತಲುಪಬಹುದು - 25 ಕೆಜಿ ವರೆಗೆ. ಆದರೆ ಹೆಚ್ಚಾಗಿ ವಯಸ್ಕ ಶಾರ್ಕ್ ಕೇವಲ 9-10 ಕೆಜಿ ತೂಗುತ್ತದೆ. ಸಣ್ಣ ದೇಹವು ಶಾರ್ಕ್ ನೀರಿನಲ್ಲಿ ಚಲಿಸುವಲ್ಲಿ ಹೆಚ್ಚಿನ ವೇಗವನ್ನು ಅಭಿವೃದ್ಧಿಪಡಿಸಲು ಅನುವು ಮಾಡಿಕೊಡುತ್ತದೆ.
ಬೇಯಿಸಿದ ಸೀಗಡಿ
ಸೀಗಡಿಗಳು ಡೆಕಾಪಾಡ್ಸ್ ಕ್ರಮಕ್ಕೆ ಸೇರಿದ ಕಠಿಣಚರ್ಮಿಗಳು. ಅವರು ಪ್ರಪಂಚದ ಬಹುತೇಕ ಎಲ್ಲಾ ನೀರಿನ ಜಲಾನಯನ ಪ್ರದೇಶಗಳಲ್ಲಿ ವಾಸಿಸುತ್ತಾರೆ. ಕೆಲವು ಜಾತಿಗಳು ತಾಜಾ ನೀರಿಗೆ ಚೆನ್ನಾಗಿ ಹೊಂದಿಕೊಳ್ಳುತ್ತವೆ. ಅನೇಕ ಕಠಿಣಚರ್ಮಿಗಳಂತಲ್ಲದೆ, ಸೀಗಡಿಗಳು ಭೂಮಿಗೆ ಹೋಗುವುದಿಲ್ಲ. ಈ ಸಣ್ಣ, ಅಸಾಮಾನ್ಯ ಜೀವಿಗಳು ತಮ್ಮ ಜೀವನದಲ್ಲಿ ಹಲವಾರು ಬಾರಿ ಲೈಂಗಿಕತೆಯನ್ನು ಬದಲಾಯಿಸಲು ಸಮರ್ಥವಾಗಿವೆ. ಸೀಗಡಿ ಬೆಳೆದಂತೆ, ಅವರು ತಮ್ಮ ಹಳೆಯ ಚಿಪ್ಪನ್ನು ಚೆಲ್ಲುತ್ತಾರೆ ಮತ್ತು ಹೊಸದನ್ನು (ಮೊಲ್ಟ್) ಪಡೆದುಕೊಳ್ಳುತ್ತಾರೆ.
ಬೇಯಿಸಿದ ಬರ್ಬೋಟ್
ಬರ್ಬೋಟ್ ಕಾಡ್ ಕುಟುಂಬಕ್ಕೆ ಸೇರಿದ ಮೀನು. ಸಿಹಿನೀರಿನ ಜಲಾಶಯಗಳಲ್ಲಿ ಜೀವನಕ್ಕೆ ಅಳವಡಿಸಿಕೊಂಡ ಜಾತಿಯ ಏಕೈಕ ಪ್ರತಿನಿಧಿ ಎಂದು ಪರಿಗಣಿಸಲಾಗಿದೆ. 13 ಡಿಗ್ರಿಗಳಿಗಿಂತ ಹೆಚ್ಚಿಲ್ಲದ ತಾಪಮಾನದೊಂದಿಗೆ ಶೀತ ಮತ್ತು ಶುದ್ಧ ಹರಿಯುವ ನೀರಿನಲ್ಲಿ ವಾಸಿಸಲು ಆದ್ಯತೆ ನೀಡುತ್ತದೆ. ಇದರ ವಿತರಣಾ ಪ್ರದೇಶವನ್ನು ಯುರೋಪ್, ಉತ್ತರ ಅಮೇರಿಕಾ ಮತ್ತು ಸೈಬೀರಿಯಾದಲ್ಲಿ ನದಿಗಳು ಮತ್ತು ಸರೋವರಗಳು ಎಂದು ಪರಿಗಣಿಸಲಾಗಿದೆ. ಇದಲ್ಲದೆ, ಮರಳಿನ ಕಲ್ಲಿನ ತಳವನ್ನು ಹೊಂದಿರುವ ಶೀತ ಸೈಬೀರಿಯನ್ ಜಲಾಶಯಗಳಲ್ಲಿ, ಬರ್ಬೋಟ್ನ ವಾಣಿಜ್ಯ ಕ್ಯಾಚ್ಗಳನ್ನು ಕೈಗೊಳ್ಳಲಾಗುತ್ತದೆ. ಕಾಡ್ ಮೀನಿನ ವಿಶಿಷ್ಟ ಪ್ರತಿನಿಧಿಯಾಗಿರುವುದರಿಂದ, ಬರ್ಬೋಟ್ ನಿಧಾನವಾಗಿ ಬೆಳೆಯುತ್ತದೆ. ವಯಸ್ಕರು 120 ಸೆಂ.ಮೀ ವರೆಗೆ ಬೆಳೆಯುತ್ತಾರೆ ಮತ್ತು 25 ಕೆಜಿ ತೂಗುತ್ತಾರೆ.
ನೀಲಿಮೀನು
ಬ್ಲೂಫಿಶ್ ಒಂದು ಪರಭಕ್ಷಕ ಸಾಗರ ಮೀನು, ಇದು ಪರ್ಸಿಫಾರ್ಮ್ಸ್, ಬ್ಲೂಫಿಶ್ ಕುಟುಂಬಕ್ಕೆ ಸೇರಿದೆ. ಇದರ ಆವಾಸಸ್ಥಾನವು ಅಟ್ಲಾಂಟಿಕ್, ಪೆಸಿಫಿಕ್ ಮತ್ತು ಭಾರತೀಯ ಸಾಗರಗಳ ಉಷ್ಣವಲಯದ ನೀರು. ಕಪ್ಪು ಮತ್ತು ಮೆಡಿಟರೇನಿಯನ್ ಸಮುದ್ರಗಳಲ್ಲಿಯೂ ಕಂಡುಬರುತ್ತದೆ.

11:32

ಏಡಿ ಮಾಂಸವು ನಿಜವಾದ ಸವಿಯಾದ ಪದಾರ್ಥವಾಗಿದೆ; ಅದರಿಂದ ವಿವಿಧ ಭಕ್ಷ್ಯಗಳನ್ನು ತಯಾರಿಸಲಾಗುತ್ತದೆ. ಇದು ಮಾನವ ದೇಹದ ಮೇಲೆ ಪ್ರಯೋಜನಕಾರಿ ಪರಿಣಾಮವನ್ನು ಬೀರುವ ಅನೇಕ ಉಪಯುಕ್ತ ವಸ್ತುಗಳನ್ನು ಒಳಗೊಂಡಿದೆ, ಅದರ ಆರೋಗ್ಯವನ್ನು ಸುಧಾರಿಸುತ್ತದೆ ಮತ್ತು ರೋಗಗಳ ಬೆಳವಣಿಗೆಯನ್ನು ತಡೆಯುತ್ತದೆ.

ಉತ್ಪನ್ನವು ನಿಮಗೆ ಬಲವಾದ, ಶಕ್ತಿಯುತ, ಶಕ್ತಿಯಿಂದ ತುಂಬಲು ಸಹಾಯ ಮಾಡುತ್ತದೆ. ಕೆಲವು ನಿಯಮಗಳನ್ನು ತಿಳಿದುಕೊಳ್ಳುವುದರಿಂದ, ನೀವು ಅದನ್ನು ಅಡುಗೆ ಮತ್ತು ಕಾಸ್ಮೆಟಾಲಜಿಯಲ್ಲಿ ಅನ್ವಯಿಸಲು ಸಾಧ್ಯವಾಗುತ್ತದೆ.

ಹೇಗೆ ಆಯ್ಕೆ ಮಾಡುವುದು

ಉತ್ತಮ ಉತ್ಪನ್ನವನ್ನು ಆಯ್ಕೆ ಮಾಡಲು, ನೀವು ಅದರ ನೋಟಕ್ಕೆ ಗಮನ ಕೊಡಬೇಕು.ಉತ್ತಮ ಗುಣಮಟ್ಟದ ತಾಜಾ ಮಾಂಸ, ಗುಲಾಬಿ, ತಿಳಿ ಕೆಂಪು, ಬಿಳಿ, ಕಪ್ಪು ಕಲೆಗಳಿಲ್ಲದೆ. ಸಮುದ್ರಾಹಾರದ ಸ್ವಲ್ಪ ವಾಸನೆ ಇದೆ.

ಹಸಿರು, ನೀಲಿ ಮತ್ತು ಕಪ್ಪು ಕಲೆಗಳು ಕಾಣಿಸಿಕೊಂಡರೆ, ಬಲವಾದ ವಾಸನೆ ಇರುತ್ತದೆ, ಉತ್ಪನ್ನವು ಹಾಳಾಗುತ್ತದೆ. ನೀವು ಅದನ್ನು ತಿನ್ನಲು ಸಾಧ್ಯವಿಲ್ಲ, ಏಕೆಂದರೆ ಗಂಭೀರವಾದ ವಿಷವು ಸಾಧ್ಯ.

ಸಂಯೋಜನೆ, BJU ನ ವಿಷಯ, 100 ಗ್ರಾಂನಲ್ಲಿ ಎಷ್ಟು ಕ್ಯಾಲೋರಿಗಳು

ಏಡಿ ಮಾಂಸ (100 ಗ್ರಾಂ) 6 ಗ್ರಾಂ ಪ್ರೋಟೀನ್, 1 ಗ್ರಾಂ ಕೊಬ್ಬು, 10 ಗ್ರಾಂ ಕಾರ್ಬೋಹೈಡ್ರೇಟ್ಗಳನ್ನು ಹೊಂದಿರುತ್ತದೆ. ಏಡಿ ಮಾಂಸದ ಕ್ಯಾಲೋರಿ ಅಂಶವು ಕೇವಲ 73 ಕ್ಯಾಲೋರಿಗಳು, ಇದು ಈ ಉತ್ಪನ್ನವನ್ನು ಆಹಾರದ ಗುಂಪಿನಂತೆ ವರ್ಗೀಕರಿಸಲು ಅನುವು ಮಾಡಿಕೊಡುತ್ತದೆ.

ಇದು A ಮತ್ತು B. ಮೈಕ್ರೊಲೆಮೆಂಟ್ಸ್ - ಸೆಲೆನಿಯಮ್, ಸತುವುಗಳಂತಹ ದೊಡ್ಡ ಪ್ರಮಾಣದ ವಿಟಮಿನ್ಗಳನ್ನು ಹೊಂದಿರುತ್ತದೆ. ಮ್ಯಾಕ್ರೋನ್ಯೂಟ್ರಿಯೆಂಟ್ಸ್ - ಪೊಟ್ಯಾಸಿಯಮ್, ಮೆಗ್ನೀಸಿಯಮ್, ಫಾಸ್ಫರಸ್, ಕ್ಯಾಲ್ಸಿಯಂ, ಇದು ಇಡೀ ದೇಹಕ್ಕೆ ಉಪಯುಕ್ತವಾಗಿದೆ, ವ್ಯಕ್ತಿಯು ಬಲವಾದ ಮತ್ತು ಆರೋಗ್ಯಕರವಾಗಿರಲು ಸಹಾಯ ಮಾಡುತ್ತದೆ.

ಗ್ಲೈಸೆಮಿಕ್ ಇಂಡೆಕ್ಸ್ 0.

ದೇಹದ ಮೇಲೆ ಪರಿಣಾಮದ ಲಕ್ಷಣಗಳು, ಪ್ರಯೋಜನಗಳು, ಏಡಿ ಮತ್ತು ಅದರ ಕ್ಯಾವಿಯರ್ನ ಸಂಭವನೀಯ ಹಾನಿ

ಉತ್ಪನ್ನವು ವ್ಯಕ್ತಿಯ ವಯಸ್ಸು ಮತ್ತು ಲಿಂಗವನ್ನು ಅವಲಂಬಿಸಿ ದೇಹದ ಮೇಲೆ ವಿವಿಧ ರೀತಿಯಲ್ಲಿ ಪರಿಣಾಮ ಬೀರುತ್ತದೆ.

ವಯಸ್ಕ ಪುರುಷರು ಮತ್ತು ಮಹಿಳೆಯರಿಗೆ ಪ್ರಯೋಜನಗಳು

ಏಡಿ ಮಾಂಸವು ದೇಹದ ಮೇಲೆ ಸಂಕೀರ್ಣ ಪರಿಣಾಮವನ್ನು ಬೀರುತ್ತದೆ:

  • ಸಬ್ಕ್ಯುಟೇನಿಯಸ್ ಕೊಬ್ಬಿನಲ್ಲಿ ಠೇವಣಿ ಮಾಡದೆಯೇ ಶಕ್ತಿಯ ನಿಕ್ಷೇಪಗಳನ್ನು ಪುನಃ ತುಂಬಲು ಸಹಾಯ ಮಾಡುತ್ತದೆ;
  • ಸ್ಮರಣೆಯನ್ನು ಬಲಪಡಿಸುತ್ತದೆ ಮತ್ತು ಉತ್ತಮ ಏಕಾಗ್ರತೆಯನ್ನು ಉತ್ತೇಜಿಸುತ್ತದೆ;
  • ಚಯಾಪಚಯವನ್ನು ಸಾಮಾನ್ಯಗೊಳಿಸುತ್ತದೆ;
  • ರಕ್ತನಾಳಗಳ ಗೋಡೆಗಳನ್ನು ಬಲಪಡಿಸುತ್ತದೆ;
  • ಕೊಲೆಸ್ಟ್ರಾಲ್ ಮಟ್ಟವನ್ನು ಸಾಮಾನ್ಯಗೊಳಿಸುತ್ತದೆ;
  • ಹೃದಯ ಮತ್ತು ನಾಳೀಯ ಕಾಯಿಲೆಗಳನ್ನು ತಡೆಯುತ್ತದೆ;
  • ಅಂತಃಸ್ರಾವಕ ವ್ಯವಸ್ಥೆಯ ಸರಿಯಾದ ಕಾರ್ಯನಿರ್ವಹಣೆಯನ್ನು ಉತ್ತೇಜಿಸುತ್ತದೆ;
  • ಮನಸ್ಥಿತಿ ಸುಧಾರಿಸುತ್ತದೆ;
  • ನಿದ್ರಾಹೀನತೆಯನ್ನು ನಿವಾರಿಸುತ್ತದೆ;
  • ಜೆನಿಟೂರ್ನರಿ ವ್ಯವಸ್ಥೆಯ ಕಾರ್ಯನಿರ್ವಹಣೆಯನ್ನು ಸಾಮಾನ್ಯಗೊಳಿಸುತ್ತದೆ, ರೋಗಗಳ ಸಂಭವವನ್ನು ತಡೆಯುತ್ತದೆ;
  • ಮೂಳೆಗಳು ಮತ್ತು ಕೀಲುಗಳನ್ನು ಬಲಪಡಿಸುತ್ತದೆ.

ದೇಹಕ್ಕೆ ಪ್ರಯೋಜನವು ಸ್ನಾಯು ಅಂಗಾಂಶಕ್ಕೆ ಅಗತ್ಯವಾದ ಪ್ರೋಟೀನ್ ಅಂಶದಲ್ಲಿದೆ, ಇದು ದೀರ್ಘ ಜೀವನಕ್ರಮದ ನಂತರ ಚೇತರಿಸಿಕೊಳ್ಳಲು ಸಹಾಯ ಮಾಡುತ್ತದೆ.

ಗರ್ಭಿಣಿ ಮತ್ತು ಹಾಲುಣಿಸುವ ಮಹಿಳೆಯರಿಗೆ ಪ್ರಯೋಜನಕಾರಿ ಗುಣಗಳು

ಗರ್ಭಿಣಿ ಮಹಿಳೆಯರಿಗೆ, ಏಡಿ ಮಾಂಸ ಮತ್ತು ಕ್ಯಾವಿಯರ್ ತುಂಬಾ ಉಪಯುಕ್ತವಾಗಿದೆ., ಏಕೆಂದರೆ ಅವರು ಮಹಿಳೆಯ ದೇಹವನ್ನು ವಿಟಮಿನ್ಗಳು, ಖನಿಜಗಳೊಂದಿಗೆ ಸ್ಯಾಚುರೇಟ್ ಮಾಡುತ್ತಾರೆ ಮತ್ತು ಪ್ರತಿರಕ್ಷಣಾ ವ್ಯವಸ್ಥೆಯನ್ನು ಬಲಪಡಿಸುತ್ತಾರೆ.

ಈ ಉತ್ಪನ್ನಗಳ ಘಟಕಗಳು ಹೃದಯ ಮತ್ತು ರಕ್ತನಾಳಗಳ ಸರಿಯಾದ ಕಾರ್ಯನಿರ್ವಹಣೆಗೆ ಸಹಾಯ ಮಾಡುತ್ತದೆ. ಆದರೆ ಅತಿಸೂಕ್ಷ್ಮತೆ ಹೊಂದಿರುವ ಜನರಲ್ಲಿ ಅಲರ್ಜಿಗಳು ಸಾಧ್ಯ, ಇದು ಚರ್ಮದ ಕೆಂಪು ಮತ್ತು ವಾಕರಿಕೆ ರೂಪದಲ್ಲಿ ಸ್ವತಃ ಪ್ರಕಟವಾಗುತ್ತದೆ. ಆದ್ದರಿಂದ, ಅಂತಹ ಆಹಾರವನ್ನು ದೊಡ್ಡ ಪ್ರಮಾಣದಲ್ಲಿ ಸೇವಿಸುವುದು ಅಸಾಧ್ಯ. ನೀವು ಮೊದಲು ನಿಮ್ಮ ವೈದ್ಯರೊಂದಿಗೆ ಸಮಾಲೋಚಿಸಬೇಕು.

ಮಕ್ಕಳು

ಮಕ್ಕಳಿಗೆ ಏಡಿ ಮಾಂಸ ಮತ್ತು ಕ್ಯಾವಿಯರ್ ಅನ್ನು ನೀಡಲಾಗುತ್ತದೆ, ಆದರೆ ಸಣ್ಣ ಪ್ರಮಾಣದಲ್ಲಿ.

ಅಂತಹ ಉತ್ಪನ್ನಗಳು ಪ್ರತಿರಕ್ಷಣಾ ವ್ಯವಸ್ಥೆಯನ್ನು ಬಲಪಡಿಸಲು ಮತ್ತು ದೇಹದ ಸಕ್ರಿಯ ಬೆಳವಣಿಗೆ ಮತ್ತು ಬೆಳವಣಿಗೆಯನ್ನು ಉತ್ತೇಜಿಸಲು ಸಹಾಯ ಮಾಡುತ್ತದೆ.

ಮಗು ಶಾಲೆಗೆ ಹೋದರೆ, ಈ ಆಹಾರವು ಅವನಿಗೆ ವಿಶೇಷವಾಗಿ ಉಪಯುಕ್ತವಾಗಿದೆ., ಏಕೆಂದರೆ ಇದು ಮೆದುಳಿನ ಕಾರ್ಯವನ್ನು ಸುಧಾರಿಸುತ್ತದೆ, ಹೊಸ ಮಾಹಿತಿಯನ್ನು ತ್ವರಿತವಾಗಿ ನೆನಪಿಟ್ಟುಕೊಳ್ಳಲು ಸಹಾಯ ಮಾಡುತ್ತದೆ.

ದೇಹವು ವಿವಿಧ ಆಹಾರಗಳಿಗೆ ಒಗ್ಗಿಕೊಂಡಿರುವಾಗ ಮತ್ತು ಅವುಗಳನ್ನು ಸುಲಭವಾಗಿ ಜೀರ್ಣಿಸಿಕೊಳ್ಳುವಾಗ ನೀವು 6 ನೇ ವಯಸ್ಸಿನಿಂದ ಕ್ಯಾವಿಯರ್ ಮತ್ತು ಮಾಂಸವನ್ನು ಸೇವಿಸಬಹುದು.

ಹೆಚ್ಚಿನ ಸಂವೇದನೆ ಹೊಂದಿರುವ ಮಕ್ಕಳು ಅಂತಹ ಆಹಾರವನ್ನು ನೀಡುವುದಿಲ್ಲ,ಏಕೆಂದರೆ ಅಲರ್ಜಿಯ ಸಾಧ್ಯತೆ ಹೆಚ್ಚು.

ವೃದ್ಧಾಪ್ಯದಲ್ಲಿ

ಈ ಸಮಯದಲ್ಲಿ, ಒಬ್ಬ ವ್ಯಕ್ತಿಯು ಮೂಳೆಗಳ ದುರ್ಬಲಗೊಳ್ಳುವಿಕೆ ಮತ್ತು ಯೋಗಕ್ಷೇಮದಲ್ಲಿ ಕ್ಷೀಣಿಸುವಿಕೆಯನ್ನು ಎದುರಿಸುತ್ತಾನೆ. ಏಡಿ ಮಾಂಸವು ಪರಿಸ್ಥಿತಿಯನ್ನು ಸುಧಾರಿಸುತ್ತದೆ, ಏಕೆಂದರೆ ಇದು ಮೂಳೆಗಳು ಮತ್ತು ಕೀಲುಗಳನ್ನು ಪೋಷಿಸುತ್ತದೆ, ಕೊಲೆಸ್ಟ್ರಾಲ್ ಮಟ್ಟವನ್ನು ಕಡಿಮೆ ಮಾಡಲು ಸಹಾಯ ಮಾಡುತ್ತದೆ ಮತ್ತು ಹೃದಯ ಮತ್ತು ನಾಳೀಯ ಕಾಯಿಲೆಗಳನ್ನು ತಡೆಯುತ್ತದೆ.

ಪ್ರತಿರಕ್ಷಣಾ ವ್ಯವಸ್ಥೆಯ ಕೆಲಸವನ್ನು ಸಾಮಾನ್ಯೀಕರಿಸಲಾಗಿದೆ. ಶೀತಗಳು ಮತ್ತು ಸೋಂಕುಗಳ ಸಾಧ್ಯತೆ ಕಡಿಮೆಯಾಗುತ್ತದೆ.

ಅಂತಹ ಆಹಾರವನ್ನು ಸೇವಿಸಲು ಅನುಮತಿಸಲಾಗಿದೆ, ಆದರೆ ಅಲರ್ಜಿ ಅಥವಾ ವಿಷವನ್ನು ತಪ್ಪಿಸಲು ಮಿತವಾಗಿ. ಖರೀದಿಸುವಾಗ, ಮುಕ್ತಾಯ ದಿನಾಂಕಕ್ಕೆ ಗಮನ ಕೊಡಿ.

ಕ್ರೀಡಾಪಟುಗಳಿಗೆ

ಏಡಿ ಮಾಂಸವು ಕೆಲವು ಕ್ಯಾಲೊರಿಗಳನ್ನು ಹೊಂದಿರುತ್ತದೆ, ಇದರರ್ಥ ನೀವು ಹೆಚ್ಚುವರಿ ಪೌಂಡ್ಗಳನ್ನು ಪಡೆಯಲು ಸಾಧ್ಯವಾಗುವುದಿಲ್ಲ.ಪರಿಪೂರ್ಣ ಆಕಾರವನ್ನು ಉಳಿಸಿಕೊಳ್ಳುವಾಗ. ಕ್ಯಾಲೊರಿಗಳನ್ನು ಕೊಬ್ಬಿನಂತೆ ಸಂಗ್ರಹಿಸದೆ ಶಕ್ತಿಯಾಗಿ ಪರಿವರ್ತಿಸಲಾಗುತ್ತದೆ.

ಸಂಭಾವ್ಯ ಅಪಾಯಗಳು ಮತ್ತು ವಿರೋಧಾಭಾಸಗಳು

ಅಪಾಯವೆಂದರೆ ಉತ್ಪನ್ನವು ಹಳೆಯದಾಗಿದೆ.ನಂತರ ವ್ಯಕ್ತಿಯು ತೀವ್ರವಾದ ವಿಷದಿಂದ ಬೆದರಿಕೆ ಹಾಕುತ್ತಾನೆ, ವಾಕರಿಕೆ, ವಾಂತಿ, ಅತಿಸಾರ ಮತ್ತು ದದ್ದುಗಳ ರೂಪದಲ್ಲಿ ಪ್ರಕಟವಾಗುತ್ತದೆ.

ಈ ವಿದ್ಯಮಾನಗಳು ಹಲವಾರು ದಿನಗಳವರೆಗೆ ಮುಂದುವರಿಯುತ್ತವೆ, ನಂತರ ಹಾದುಹೋಗುತ್ತವೆ. ವ್ಯಕ್ತಿಯ ಸ್ಥಿತಿಯು ಗಂಭೀರವಾಗಿ ಕ್ಷೀಣಿಸುತ್ತಿದ್ದರೆ, ವೈದ್ಯಕೀಯ ಆರೈಕೆಯ ಅಗತ್ಯವಿರುತ್ತದೆ, ಆಸ್ಪತ್ರೆಗೆ ಸಾಧ್ಯವಿದೆ.

ಅಂತಹ ಆಹಾರವನ್ನು ದೊಡ್ಡ ಪ್ರಮಾಣದಲ್ಲಿ ಆಗಾಗ್ಗೆ ಸೇವಿಸುವುದರಿಂದ ವಿಷವನ್ನು ಪ್ರಚೋದಿಸಬಹುದು.ಇದನ್ನು ತಡೆಗಟ್ಟಲು, ಉತ್ಪನ್ನವನ್ನು ಸ್ವಲ್ಪಮಟ್ಟಿಗೆ ಸೇವಿಸಲಾಗುತ್ತದೆ, ವಾರಕ್ಕೆ ಎರಡು ಬಾರಿ ಹೆಚ್ಚು. ಖರೀದಿಸುವ ಮೊದಲು, ಉತ್ಪಾದನೆಯ ನೋಟ ಮತ್ತು ದಿನಾಂಕಕ್ಕೆ ಗಮನ ಕೊಡಿ.

ಉತ್ಪನ್ನದ ಪ್ರಯೋಜನಕಾರಿ ಗುಣಲಕ್ಷಣಗಳ ಹೊರತಾಗಿಯೂ, ವಿರೋಧಾಭಾಸಗಳಿವೆ:

  • ಹೆಚ್ಚಿದ ಸಂವೇದನೆ;
  • ಜೀರ್ಣಾಂಗ ವ್ಯವಸ್ಥೆಯ ದೀರ್ಘಕಾಲದ ರೋಗಗಳು;
  • 6 ವರ್ಷದೊಳಗಿನ ಮಕ್ಕಳು.

ವಿರೋಧಾಭಾಸಗಳು ಇದ್ದಲ್ಲಿ, ಅಂತಹ ಆಹಾರವನ್ನು ನಿರಾಕರಿಸಲಾಗುತ್ತದೆ.

ಈ ವೀಡಿಯೊದಿಂದ, ಏಡಿ ಮಾಂಸದ ಪ್ರಯೋಜನಗಳು ಮತ್ತು ಅಪಾಯಗಳ ಬಗ್ಗೆ ಮತ್ತು ನಿರ್ದಿಷ್ಟವಾಗಿ ಕಮ್ಚಟ್ಕಾ ಏಡಿ ಹೇಗೆ ಉಪಯುಕ್ತವಾಗಿದೆ ಮತ್ತು ಅದರ ಪ್ರಯೋಜನಕಾರಿ ಗುಣಗಳನ್ನು ಹೇಗೆ ಬಳಸಲಾಗುತ್ತದೆ ಎಂಬುದರ ಕುರಿತು ಎಲ್ಲವನ್ನೂ ತಿಳಿಯಿರಿ:

ಶಾಖ ಚಿಕಿತ್ಸೆಯ ನಂತರ ಏಡಿ ಮಾಂಸವನ್ನು ಸೇವಿಸಲಾಗುತ್ತದೆ:ಕುದಿಸುವುದು, ಬೇಯಿಸುವುದು ಅಥವಾ ಹುರಿಯುವುದು. ಕಚ್ಚಾ ಏಡಿಗಳನ್ನು ರೆಫ್ರಿಜರೇಟರ್ನಲ್ಲಿ ಕಡಿಮೆ ತಾಪಮಾನದಲ್ಲಿ ಸಂಗ್ರಹಿಸಲಾಗುತ್ತದೆ.

ಈ ಆಹಾರವನ್ನು ವಾರಕ್ಕೆ 2-3 ಬಾರಿ ಹೆಚ್ಚು ಸೇವಿಸಬಾರದು. ಒಂದೇ ಸೇವೆಯ ಸೂಕ್ತ ಗಾತ್ರ 80-100 ಗ್ರಾಂ.

ದೇಹಕ್ಕೆ ಶಕ್ತಿಯ ಅಗತ್ಯವಿರುವಾಗ ಈ ಉತ್ಪನ್ನವನ್ನು ಊಟ ಅಥವಾ ಭೋಜನದಲ್ಲಿ ಸೇವಿಸುವುದು ಉತ್ತಮ. ಇದನ್ನು ಭಕ್ಷ್ಯಗಳು, ಅಪೆಟೈಸರ್ಗಳು ಮತ್ತು ಮುಖ್ಯ ಕೋರ್ಸ್‌ಗಳಿಗೆ ಸೇರಿಸಲಾಗುತ್ತದೆ.

ಅಡುಗೆಯಲ್ಲಿ ಅಪ್ಲಿಕೇಶನ್

ಅಡುಗೆಯಲ್ಲಿ, ಉತ್ಪನ್ನವನ್ನು ವಿವಿಧ ರೀತಿಯಲ್ಲಿ ತಯಾರಿಸಲಾಗುತ್ತದೆ: ಇದನ್ನು ಬೇಯಿಸಿದ, ಹೆಪ್ಪುಗಟ್ಟಿದ, ಪೂರ್ವಸಿದ್ಧ, ಕುದಿಸಲಾಗುತ್ತದೆ.

ಊಟ ಮತ್ತು ಭೋಜನಕ್ಕೆ ಏಡಿ ಮಾಂಸವನ್ನು ತಯಾರಿಸಲು ಸರಳವಾದ ಮಾರ್ಗವಿದೆ:

  • ನೀವು ಶೆಲ್ನಿಂದ ಮಾಂಸವನ್ನು ಬೇರ್ಪಡಿಸಬೇಕಾಗಿದೆ.
  • ಪರಿಣಾಮವಾಗಿ ಉತ್ಪನ್ನವನ್ನು ಲಘುವಾಗಿ ಉಪ್ಪುಸಹಿತ ನೀರಿನಲ್ಲಿ 5-10 ನಿಮಿಷಗಳ ಕಾಲ ಕುದಿಸಲಾಗುತ್ತದೆ.
  • ಪ್ರತ್ಯೇಕ ಬಟ್ಟಲಿನಲ್ಲಿ ಅಕ್ಕಿ ಮತ್ತು ಕೋಳಿ ಮೊಟ್ಟೆಗಳನ್ನು ಕುದಿಸಿ.
  • ಎಲ್ಲಾ ಪದಾರ್ಥಗಳು ಸಿದ್ಧವಾದಾಗ, ಅವುಗಳನ್ನು ಸಾಮಾನ್ಯ ಧಾರಕದಲ್ಲಿ ಇರಿಸಲಾಗುತ್ತದೆ. ಮೊಟ್ಟೆಗಳನ್ನು ಸಿಪ್ಪೆ ಸುಲಿದ ಮತ್ತು ಚೂರುಗಳಾಗಿ ಕತ್ತರಿಸಿ, ಅಕ್ಕಿ ಮತ್ತು ಮಾಂಸದ ಮೇಲೆ ಇರಿಸಲಾಗುತ್ತದೆ.
  • ರುಚಿಯನ್ನು ಸುಧಾರಿಸಲು ನಿಂಬೆಯ ಎರಡು ಹೋಳುಗಳನ್ನು ಸೇರಿಸಿ.

ಭಕ್ಷ್ಯ ಸಿದ್ಧವಾಗಿದೆ.

ಸೂಚನೆಗಳ ಪ್ರಕಾರ ಏಡಿ ಮಾಂಸದಿಂದ ಕಟ್ಲೆಟ್ಗಳನ್ನು ತಯಾರಿಸಲಾಗುತ್ತದೆ:

  • 200 ಗ್ರಾಂ ಏಡಿ ಮಾಂಸವನ್ನು ಸಣ್ಣ ತುಂಡುಗಳಾಗಿ ಕತ್ತರಿಸಿ;
  • 1 ಕತ್ತರಿಸಿದ ಈರುಳ್ಳಿ, 2 ನುಣ್ಣಗೆ ಕತ್ತರಿಸಿದ ಬೇಯಿಸಿದ ಮೊಟ್ಟೆಗಳು, 100 ಗ್ರಾಂ ತುರಿದ ಚೀಸ್ ಮತ್ತು 2 ಲವಂಗ ಬೆಳ್ಳುಳ್ಳಿಯನ್ನು ಪರಿಣಾಮವಾಗಿ ದ್ರವ್ಯರಾಶಿಗೆ ಸೇರಿಸಲಾಗುತ್ತದೆ;
  • ನಯವಾದ ತನಕ ಎಲ್ಲಾ ಪದಾರ್ಥಗಳನ್ನು ಸಂಪೂರ್ಣವಾಗಿ ಬೆರೆಸಲಾಗುತ್ತದೆ;
  • ನಂತರ ಮಿಶ್ರಣಕ್ಕೆ ಒಂದು ಕಚ್ಚಾ ಮೊಟ್ಟೆಯನ್ನು ಸೇರಿಸಿ, ಚೆಂಡುಗಳನ್ನು ರೂಪಿಸಿ (ಇದು ಕಟ್ಲೆಟ್ಗಳಾಗಿ ಪರಿಣಮಿಸುತ್ತದೆ);
  • ಅವುಗಳನ್ನು ಬ್ರೆಡ್ ತುಂಡುಗಳಲ್ಲಿ ಸುತ್ತಿಕೊಳ್ಳಲಾಗುತ್ತದೆ ಮತ್ತು ಕಟ್ಲೆಟ್ಗಳಾಗಿ ಆಕಾರ ಮಾಡಲಾಗುತ್ತದೆ;
  • ಪ್ರತಿ 20 ನಿಮಿಷಗಳಿಗೊಮ್ಮೆ ಫ್ರೈ ಮಾಡಿ;
  • ಭಕ್ಷ್ಯ ಸಿದ್ಧವಾಗಿದೆ.

ಈ ವೀಡಿಯೊದಲ್ಲಿ, ಬಾಣಸಿಗರಿಂದ ಏಡಿ ಮಾಂಸದೊಂದಿಗೆ ಖಾದ್ಯವನ್ನು ಬೇಯಿಸುವ ಪಾಕವಿಧಾನವನ್ನು ಕಲಿಯಿರಿ:

ಇದು ತೂಕ ನಷ್ಟಕ್ಕೆ ಬಳಸಲ್ಪಡುತ್ತದೆಯೇ, ಆಹಾರದ ಸಮಯದಲ್ಲಿ ಇದು ವಿರುದ್ಧಚಿಹ್ನೆಯನ್ನು ಹೊಂದಿದೆಯೇ?

ಆಹಾರದ ಸಮಯದಲ್ಲಿ ಬಳಸಬಹುದು, ಏಕೆಂದರೆ ಇದು ಕೆಲವು ಕ್ಯಾಲೊರಿಗಳನ್ನು ಹೊಂದಿರುತ್ತದೆ - 100 ಗ್ರಾಂಗೆ ಕೇವಲ 73 ಕೆ.ಕೆ.ಎಲ್. ಏಡಿ ಮಾಂಸವು ಬಹಳಷ್ಟು ಪ್ರೋಟೀನ್ ಅನ್ನು ಹೊಂದಿರುತ್ತದೆ, ಇದು ಅತ್ಯಾಧಿಕತೆಯನ್ನು ನೀಡುತ್ತದೆ ಮತ್ತು ದೇಹಕ್ಕೆ ಅವಶ್ಯಕವಾಗಿದೆ.

ಇದಕ್ಕೆ ಧನ್ಯವಾದಗಳು, ಚಯಾಪಚಯವನ್ನು ಸಾಮಾನ್ಯಗೊಳಿಸಲಾಗುತ್ತದೆ, ಕಾರ್ಯಕ್ಷಮತೆ ಹೆಚ್ಚಾಗುತ್ತದೆ ಮತ್ತು ಆಹಾರವನ್ನು ಸಹಿಸಿಕೊಳ್ಳುವುದು ಸುಲಭವಾಗಿದೆ.

ತೂಕ ನಷ್ಟದ ಸಮಯದಲ್ಲಿ, ಈ ಮಾಂಸವು ವಿರುದ್ಧಚಿಹ್ನೆಯನ್ನು ಹೊಂದಿಲ್ಲ.

ಅತಿಯಾದ ಸೂಕ್ಷ್ಮತೆ ಅಥವಾ ಅಲರ್ಜಿಯ ಪ್ರವೃತ್ತಿ ಇಲ್ಲದಿದ್ದರೆ, ಅದನ್ನು ಮೆನುವಿನಲ್ಲಿ ಸೇರಿಸಿಕೊಳ್ಳಬಹುದು.

ಆದರೆ ಇದನ್ನು ದೊಡ್ಡ ಪ್ರಮಾಣದಲ್ಲಿ ಸೇವಿಸಬಾರದು ಅಥವಾ ಮುಖ್ಯ ಭಕ್ಷ್ಯವಾಗಿ ಮಾಡಬಾರದು. ಅತಿಯಾಗಿ ತಿನ್ನುವುದು ಮತ್ತು ವಿಷವನ್ನು ತಡೆಗಟ್ಟಲು ಇದನ್ನು 50-80 ಗ್ರಾಂ ಪ್ರಮಾಣದಲ್ಲಿ ಭಕ್ಷ್ಯಗಳಿಗೆ ಸೇರಿಸಲಾಗುತ್ತದೆ. ಪ್ರತಿ ದಿನವೂ ಇದನ್ನು ತಿನ್ನುವುದು ಉತ್ತಮ.

ರೋಗಗಳಿಗೆ ಚಿಕಿತ್ಸೆ ನೀಡಲು

ಇದು ರೋಗಗಳಿಗೆ ಚಿಕಿತ್ಸೆ ನೀಡಲು ಬಳಸುವ ಏಡಿ ಮಾಂಸವಲ್ಲ, ಆದರೆ ಶೆಲ್.ಚಿಟೋಸಾನ್ ಎಂಬ ವಸ್ತುವನ್ನು ಅದರಿಂದ ಹೊರತೆಗೆಯಲಾಗುತ್ತದೆ, ಇದು ಮುಲಾಮುಗಳು ಮತ್ತು ಜೆಲ್ಗಳನ್ನು ಗುಣಪಡಿಸುವ ಅಂಶವಾಗಿ ಪರಿಣಮಿಸುತ್ತದೆ, ಚರ್ಮದ ಆರೋಗ್ಯವನ್ನು ಪುನಃಸ್ಥಾಪಿಸುತ್ತದೆ, ಜೀರ್ಣಾಂಗ ವ್ಯವಸ್ಥೆಯ ರೋಗಗಳನ್ನು ತಡೆಯುತ್ತದೆ ಮತ್ತು ವಿಷವನ್ನು ತೆಗೆದುಹಾಕುತ್ತದೆ.

ಔಷಧೀಯ ಔಷಧಿಗಳಲ್ಲಿ ನೀವು ಈ ವಸ್ತುವನ್ನು ಕಾಣಬಹುದು. ವಿಶೇಷ ತಂತ್ರಜ್ಞಾನಗಳು ಮತ್ತು ಉಪಕರಣಗಳನ್ನು ಬಳಸಿಕೊಂಡು ಮಾತ್ರ ಈ ವಸ್ತುವನ್ನು ಪಡೆಯಬಹುದು. ನೀವು ಅದನ್ನು ಮನೆಯಲ್ಲಿ ಪಡೆಯಲು ಸಾಧ್ಯವಾಗುವುದಿಲ್ಲ.

ಈ ಉತ್ಪನ್ನದೊಂದಿಗೆ ಯಾವುದೇ ಜಾನಪದ ಪರಿಹಾರಗಳಿಲ್ಲ.

ಕಾಸ್ಮೆಟಾಲಜಿಯಲ್ಲಿ

ಕಾಸ್ಮೆಟಾಲಜಿಯಲ್ಲಿ, ಈ ಘಟಕವನ್ನು ವಯಸ್ಸಾದ ವಿರೋಧಿ ಏಜೆಂಟ್ ಆಗಿ ಬಳಸಲಾಗುತ್ತದೆ. ಇದು ಚರ್ಮದ ದೃಢತೆ ಮತ್ತು ಸ್ಥಿತಿಸ್ಥಾಪಕತ್ವವನ್ನು ಕಾಪಾಡಿಕೊಳ್ಳಲು ಸಹಾಯ ಮಾಡುತ್ತದೆ. ಆದರೆ ಅಲರ್ಜಿಯನ್ನು ತಪ್ಪಿಸಲು, ಉತ್ಪನ್ನವನ್ನು ಕನಿಷ್ಠ ಪ್ರಮಾಣದಲ್ಲಿ ಬಳಸಿ.

ಬೇಯಿಸಿದ ಮಾಂಸವನ್ನು ತಿರುಳಿಗೆ ಪುಡಿಮಾಡಿ, ಮೊಟ್ಟೆಯ ಬಿಳಿಭಾಗದೊಂದಿಗೆ ಬೆರೆಸಿ ಮುಖದ ಮೇಲೆ 15 ನಿಮಿಷಗಳ ಕಾಲ ಇರಿಸಿ, ತೊಳೆಯಿರಿ.

ಈ ಸರಳ ಪಾಕವಿಧಾನವು ವಿಟಮಿನ್ಗಳೊಂದಿಗೆ ಚರ್ಮವನ್ನು ತುಂಬಲು ಸಹಾಯ ಮಾಡುತ್ತದೆ, ಮೈಬಣ್ಣವನ್ನು ಸುಧಾರಿಸುತ್ತದೆ ಮತ್ತು ಸುಕ್ಕುಗಳ ನೋಟವನ್ನು ತಡೆಯುತ್ತದೆ. ಮುಖವಾಡವನ್ನು ವಾರಕ್ಕೆ 1-2 ಬಾರಿ ಅನ್ವಯಿಸಿ.

ಯೌವನವನ್ನು ಕಾಪಾಡಲು ಮತ್ತೊಂದು ಫೇಸ್ ಮಾಸ್ಕ್ ಸೂಕ್ತವಾಗಿದೆ:ಬೇಯಿಸಿದ ಮಾಂಸವನ್ನು 2-3 ಟೇಬಲ್ಸ್ಪೂನ್ ಆಲಿವ್ ಅಥವಾ ಲಿನ್ಸೆಡ್ ಎಣ್ಣೆಯೊಂದಿಗೆ ಮಿಶ್ರಣ ಮಾಡಿ.

ಮಿಶ್ರಣವನ್ನು ಮುಖಕ್ಕೆ 15 ನಿಮಿಷಗಳ ಕಾಲ ಅನ್ವಯಿಸಲಾಗುತ್ತದೆ, ನಂತರ ತೊಳೆಯಲಾಗುತ್ತದೆ. ಉತ್ಪನ್ನವನ್ನು ವಾರಕ್ಕೆ ಎರಡು ಬಾರಿ ಬಳಸಲಾಗುತ್ತದೆ.

ಏಡಿ ಮಾಂಸವು ಇಡೀ ದೇಹಕ್ಕೆ ತುಂಬಾ ಪ್ರಯೋಜನಕಾರಿಯಾಗಿದೆ. ಅದನ್ನು ಸರಿಯಾಗಿ ಬಳಸುವುದರಿಂದ, ನೀವು ಸುಧಾರಿತ ಯೋಗಕ್ಷೇಮ ಮತ್ತು ಹೆಚ್ಚಿದ ಕಾರ್ಯಕ್ಷಮತೆಯನ್ನು ಸಾಧಿಸಬಹುದು.

ಇದು ನಿಜವಾದ ಸವಿಯಾದ ಪದಾರ್ಥವಾಗಿದ್ದು ಅದು ಟೇಬಲ್ ಅನ್ನು ಅಲಂಕರಿಸುತ್ತದೆ ಮತ್ತು ನಿಮ್ಮ ಅತಿಥಿಗಳು ಅದನ್ನು ಇಷ್ಟಪಡುತ್ತಾರೆ. ಇದು ವಿವಿಧ ಭಕ್ಷ್ಯಗಳಲ್ಲಿ ಸೇರಿಸಲ್ಪಟ್ಟಿದೆ, ಅತ್ಯುತ್ತಮ ಫಲಿತಾಂಶಗಳನ್ನು ಪಡೆಯುತ್ತದೆ.

ಸಂಪರ್ಕದಲ್ಲಿದೆ

ಹೊಸದು