ಎಲ್ಲಾ ಆರೋಗ್ಯಕರ ಉಪಹಾರಗಳಲ್ಲಿ, ಓಟ್ ಮೀಲ್ ಮೊದಲ ಸ್ಥಾನದಲ್ಲಿದೆ. ನೀವು ಸಕ್ರಿಯ ಜೀವನಶೈಲಿಯನ್ನು ನಡೆಸುತ್ತಿರಲಿ ಅಥವಾ ಇಲ್ಲದಿರಲಿ, ನಿಮ್ಮ ಬೆಳಿಗ್ಗೆ ನೀವು ಪ್ರಾರಂಭಿಸುವ ವಿಧಾನವು ನಿಮ್ಮ ಇಡೀ ದಿನವನ್ನು ನಿರ್ಧರಿಸುತ್ತದೆ.

ಓಟ್ಮೀಲ್ ಬೆಳಿಗ್ಗೆ ಶಕ್ತಿಯ ಅತ್ಯುತ್ತಮ ಮೂಲವಾಗಿದೆ: ಇದು ಕಡಿಮೆ ಕೊಬ್ಬು, ಹೆಚ್ಚಿನ ಪ್ರೋಟೀನ್ ಮತ್ತು ಫೈಬರ್ನಲ್ಲಿದೆ. ಬೆಳಿಗ್ಗೆ ಓಟ್ ಮೀಲ್ ನಿಂದಾಗುವ ಹಾನಿ ಮತ್ತು ಪ್ರಯೋಜನಗಳೇನು?ಪ್ರತಿದಿನ ಓಟ್ ಮೀಲ್ ತಿನ್ನುವುದು ಆರೋಗ್ಯಕರವೇ?

ಆರೋಗ್ಯ ಪ್ರಯೋಜನಗಳು

ಓಟ್ಸ್ ಖನಿಜಗಳು ಮತ್ತು ವಿಟಮಿನ್ಗಳ ವ್ಯಾಪಕ ಪ್ರೊಫೈಲ್ ಅನ್ನು ಹೊಂದಿರುತ್ತದೆ, ವಯಸ್ಕರು ಮತ್ತು ಮಕ್ಕಳಿಗೆ ಉಪಯುಕ್ತ. ಗಂಜಿಯಲ್ಲಿರುವ ಸಂಕೀರ್ಣ ಕಾರ್ಬೋಹೈಡ್ರೇಟ್‌ಗಳು ಶಕ್ತಿಯಲ್ಲಿ ಮೃದುವಾದ ಹೆಚ್ಚಳವನ್ನು ಒದಗಿಸುತ್ತದೆ ಮತ್ತು ಹೆಚ್ಚಿನ ಫೈಬರ್ ಅಂಶವು ದೀರ್ಘಕಾಲದವರೆಗೆ ಹಸಿವಿನ ಭಾವನೆಯನ್ನು ನಿವಾರಿಸುತ್ತದೆ.

ಸೂಕ್ಷ್ಮ ಪೋಷಕಾಂಶಗಳ ಸಮೃದ್ಧ ಸಂಯೋಜನೆಉತ್ತಮ ಆರೋಗ್ಯವನ್ನು ಉತ್ತೇಜಿಸುತ್ತದೆ ಮತ್ತು ಅನೇಕ ರೋಗಗಳ ಬೆಳವಣಿಗೆಯ ವಿರುದ್ಧ ತಡೆಗಟ್ಟುವ ಕ್ರಮವಾಗಿದೆ.

ರಕ್ತದ ಕೊಲೆಸ್ಟ್ರಾಲ್ ಮಟ್ಟವನ್ನು ಕಡಿಮೆ ಮಾಡುತ್ತದೆ. ಓಟ್ಸ್ ಕರಗುವ ಫೈಬರ್ ಅನ್ನು ಹೊಂದಿರುತ್ತದೆ - ಬೀಟಾ-ಗ್ಲುಕನ್.

ಇದು ಜೀರ್ಣಾಂಗದಲ್ಲಿ ಕರಗುತ್ತದೆ, ಹೀರಿಕೊಳ್ಳುವ ಜೆಲ್ ತರಹದ ವಸ್ತುವನ್ನು ರೂಪಿಸುತ್ತದೆ, ರಕ್ತನಾಳಗಳ ತಡೆಗಟ್ಟುವಿಕೆ, ಹೃದಯಾಘಾತ ಅಥವಾ ಪಾರ್ಶ್ವವಾಯು ಬೆಳವಣಿಗೆಯನ್ನು ತಡೆಯುತ್ತದೆ.

ರಕ್ತದಲ್ಲಿನ ಸಕ್ಕರೆ ಮಟ್ಟವನ್ನು ಸ್ಥಿರಗೊಳಿಸುತ್ತದೆ. ಬೀಟಾ ಗ್ಲುಕನ್ ಜೀರ್ಣಾಂಗ ವ್ಯವಸ್ಥೆಯಿಂದ ಸಕ್ಕರೆಯ ಹೀರಿಕೊಳ್ಳುವಿಕೆಯನ್ನು ನಿಧಾನಗೊಳಿಸುತ್ತದೆ, ಇದು ಸಕ್ಕರೆಯ ಸ್ಪೈಕ್ ಅನ್ನು ತಡೆಯಲು ಸಹಾಯ ಮಾಡುತ್ತದೆ.

ಟೈಪ್ 2 ಮಧುಮೇಹದ ಅಪಾಯವನ್ನು ಕಡಿಮೆ ಮಾಡುತ್ತದೆ. ಓಟ್ಸ್ ಮೆಗ್ನೀಸಿಯಮ್ ಅನ್ನು ಹೊಂದಿರುತ್ತದೆ, ಇದು ಗ್ಲೂಕೋಸ್ ಮತ್ತು ಇನ್ಸುಲಿನ್ ಸ್ರವಿಸುವಿಕೆಯನ್ನು ನಿಯಂತ್ರಿಸಲು ಸಹಾಯ ಮಾಡುತ್ತದೆ.

ತೂಕ ನಷ್ಟವನ್ನು ಉತ್ತೇಜಿಸುತ್ತದೆ. ಬೀಟಾ-ಗ್ಲುಕನ್ ಹಸಿವನ್ನು ನಿಗ್ರಹಿಸುತ್ತದೆ ಮತ್ತು ಅದನ್ನು ನಿಯಂತ್ರಿಸಲು ಹಾರ್ಮೋನುಗಳ ಉತ್ಪಾದನೆಯನ್ನು ಉತ್ತೇಜಿಸುತ್ತದೆ.

ಪ್ರತಿರಕ್ಷಣಾ ವ್ಯವಸ್ಥೆಯನ್ನು ಬೆಂಬಲಿಸುತ್ತದೆ. ಬೀಟಾ ಗ್ಲುಕನ್ ಬಿಳಿ ರಕ್ತ ಕಣಗಳನ್ನು ಪತ್ತೆಹಚ್ಚಲು ಮತ್ತು ಬ್ಯಾಕ್ಟೀರಿಯಾವನ್ನು ತೊಡೆದುಹಾಕಲು ಸಹಾಯ ಮಾಡುವ ಮೂಲಕ ಪ್ರತಿರಕ್ಷಣಾ ವ್ಯವಸ್ಥೆಯನ್ನು ಹೆಚ್ಚಿಸುತ್ತದೆ.

ಕ್ಯಾನ್ಸರ್ ಅಪಾಯವನ್ನು ಕಡಿಮೆ ಮಾಡುತ್ತದೆ. ಓಟ್ಸ್ ಲಿಗ್ನಿನ್ ಅನ್ನು ಹೊಂದಿರುತ್ತದೆ, ಇದು ಬ್ರೊಕೊಲಿ ಮತ್ತು ಎಳ್ಳಿನಂತಹ ಸಸ್ಯಗಳಲ್ಲಿ ಕಂಡುಬರುತ್ತದೆ.

ಲಿಗ್ನಿನ್‌ಗಳು ಫೈಟೊಈಸ್ಟ್ರೊಜೆನ್‌ಗಳಾಗಿವೆ - ಇದು ಹಾರ್ಮೋನ್-ಅವಲಂಬಿತ ಕ್ಯಾನ್ಸರ್ - ಸ್ತನ ಮತ್ತು ಪ್ರಾಸ್ಟೇಟ್ ಕ್ಯಾನ್ಸರ್ ವಿರುದ್ಧ ರಕ್ಷಿಸುವ ಸ್ತ್ರೀ ಹಾರ್ಮೋನ್‌ನ ಸಸ್ಯ ಅನಲಾಗ್. ಲಿಗ್ನಿನ್ ಹೃದ್ರೋಗದ ವಿರುದ್ಧ ಹೋರಾಡಲು ಸಹ ಸಹಾಯ ಮಾಡುತ್ತದೆ.

ಕರುಳಿನ ಕಾರ್ಯವನ್ನು ಸಾಮಾನ್ಯಗೊಳಿಸುತ್ತದೆ. ಓಟ್ಸ್ ಕರಗದ ಫೈಬರ್ ಅನ್ನು ಹೊಂದಿರುತ್ತದೆ, ಇದು ಮಲಬದ್ಧತೆಯ ವಿರುದ್ಧ ಹೋರಾಡಲು ಸಹಾಯ ಮಾಡುತ್ತದೆ.

ಕರಗದ ಫೈಬರ್ ಕರುಳಿನಲ್ಲಿ ಆಹಾರ ಬೋಲಸ್ ಅನ್ನು ರೂಪಿಸುತ್ತದೆ, ಇದು ಜೀರ್ಣಾಂಗವ್ಯೂಹದ ನಯವಾದ ಸ್ನಾಯುಗಳ ನಿಯಮಿತ ಸಂಕೋಚನವನ್ನು ಉತ್ತೇಜಿಸುತ್ತದೆ ಮತ್ತು ಮಲವನ್ನು ಸಾಮಾನ್ಯಗೊಳಿಸುತ್ತದೆ.

ಚಯಾಪಚಯವನ್ನು ನಿಯಂತ್ರಿಸುತ್ತದೆ. ಓಟ್ ಮೀಲ್ ಸೇವನೆಯು B ಜೀವಸತ್ವಗಳ ಅಂಶದಿಂದಾಗಿ ಚಯಾಪಚಯವನ್ನು ಬೆಂಬಲಿಸುತ್ತದೆ: ರಿಬೋಫ್ಲಾವಿನ್ (ವಿಟಮಿನ್ B1), ವಿಟಮಿನ್ B6, ನಿಯಾಸಿನ್, ಥಯಾಮಿನ್ ಮತ್ತು.

ಈ ಜೀವಸತ್ವಗಳು ನಿಮ್ಮ ಚರ್ಮ, ಯಕೃತ್ತು, ನರಮಂಡಲ ಮತ್ತು ಕೆಂಪು ರಕ್ತ ಕಣಗಳಿಗೆ ಸಹ ಒಳ್ಳೆಯದು.

ರಕ್ತದೊತ್ತಡವನ್ನು ಕಡಿಮೆ ಮಾಡುತ್ತದೆ. ಪ್ರತಿದಿನ 3 ಗ್ರಾಂ ಫೈಬರ್ ಹೊಂದಿರುವ ಧಾನ್ಯದ ಧಾನ್ಯಗಳನ್ನು ತಿನ್ನುವುದರಿಂದ ರಕ್ತದೊತ್ತಡವನ್ನು ಸುಧಾರಿಸಬಹುದು ಮತ್ತು ರಕ್ತದೊತ್ತಡದ ಔಷಧಿಗಳ ಬಳಕೆಯನ್ನು ಕಡಿಮೆ ಮಾಡಬಹುದು.

"ಅತ್ಯಂತ ಪ್ರಮುಖ ವಿಷಯದ ಬಗ್ಗೆ" ಪ್ರೋಗ್ರಾಂ ಓಟ್ಮೀಲ್ನ ಪ್ರಯೋಜನಗಳ ಬಗ್ಗೆ ಮಾತನಾಡುತ್ತದೆ:

ಮಹಿಳೆಯರ ದೇಹಕ್ಕೆ

ಸಂಪೂರ್ಣ ಧಾನ್ಯದ ಓಟ್ ಗಂಜಿ ವಾರಕ್ಕೆ ಕನಿಷ್ಠ 6 ಬಾರಿ ಸೇವಿಸುವುದುಅಧಿಕ ರಕ್ತದೊತ್ತಡ, ಕೊಲೆಸ್ಟ್ರಾಲ್ ಮತ್ತು ಇತರ ರೋಗಲಕ್ಷಣಗಳಿಂದ ಬಳಲುತ್ತಿರುವ ಋತುಬಂಧಕ್ಕೊಳಗಾದ ಮಹಿಳೆಯರಿಗೆ ಶಿಫಾರಸು ಮಾಡಲಾಗಿದೆ.

ಓಟ್ಸ್ ಅಪಧಮನಿಕಾಠಿಣ್ಯದ ಪ್ರಗತಿಯನ್ನು ನಿಧಾನಗೊಳಿಸುತ್ತದೆ, ಅಪಧಮನಿಕಾಠಿಣ್ಯದ ಪ್ಲೇಕ್ಗಳ ರಚನೆ ಮತ್ತು ಸ್ಟೆನೋಸಿಸ್ನ ಬೆಳವಣಿಗೆಯನ್ನು ಕಡಿಮೆ ಮಾಡುತ್ತದೆ, ಇದರಲ್ಲಿ ಅಪಧಮನಿಯ ಚಾನಲ್ಗಳ ವ್ಯಾಸವು ಕಿರಿದಾಗುತ್ತದೆ.

ಯಾವುದೇ ವಯಸ್ಸಿನ ಮಹಿಳೆಯರು ಧಾನ್ಯದ ಓಟ್ಸ್‌ನಿಂದ 13 ಗ್ರಾಂಗಿಂತ ಹೆಚ್ಚು ಫೈಬರ್ ಅನ್ನು ಸೇವಿಸುತ್ತಾರೆ ಸ್ತನ ಕ್ಯಾನ್ಸರ್ ಅಪಾಯವನ್ನು ಅರ್ಧದಷ್ಟು ಕಡಿಮೆ ಮಾಡಿ.

ಓಟ್ಮೀಲ್ನಲ್ಲಿ ಒಳಗೊಂಡಿರುವ ಫೈಟೊಸ್ಟ್ರೊಜೆನ್ಗಳು ಹಾರ್ಮೋನುಗಳ ಮಟ್ಟವನ್ನು ಸಮತೋಲನಗೊಳಿಸುತ್ತವೆ, ಹಾರ್ಮೋನ್-ಅವಲಂಬಿತ ರೋಗಗಳ ಸಂಭವವನ್ನು ನಿಗ್ರಹಿಸುವುದು.

ಪುರುಷರಿಗೆ

ಓಟ್ ಮೀಲ್ ಕಾಮಾಸಕ್ತಿಯನ್ನು ಹೆಚ್ಚಿಸಲು ಸಹಾಯ ಮಾಡುತ್ತದೆ, ದೇಹದಲ್ಲಿ ಟೆಸ್ಟೋಸ್ಟೆರಾನ್ ಮಟ್ಟವನ್ನು ಸಮತೋಲನಗೊಳಿಸುತ್ತದೆ.

ಸಂಪೂರ್ಣ ಧಾನ್ಯದ ಓಟ್ಸ್ ನಿಮಿರುವಿಕೆಯ ಅಪಸಾಮಾನ್ಯ ಕ್ರಿಯೆಗೆ ನೈಸರ್ಗಿಕ ಪರಿಹಾರವಾಗಿದೆ.

ಇದು ಅಮಿನೊ ಆಸಿಡ್ ಅರ್ಜಿನೈನ್ ಅನ್ನು ಹೊಂದಿರುತ್ತದೆ, ಇದು ರಕ್ತನಾಳಗಳ ಸುತ್ತಲಿನ ಸ್ನಾಯುಗಳನ್ನು ಸಡಿಲಗೊಳಿಸುತ್ತದೆ ಮತ್ತು ನಿಮಿರುವಿಕೆಯನ್ನು ಸುಧಾರಿಸುತ್ತದೆ.

ಓಟ್ ಮೀಲ್ ಪ್ರಾಸ್ಟೇಟ್ ಕ್ಯಾನ್ಸರ್ ವಿರುದ್ಧ ನೈಸರ್ಗಿಕ ತಡೆಗಟ್ಟುವಿಕೆಯಾಗಿದೆ. ದೈನಂದಿನ ಬೌಲ್ ಗಂಜಿ ಅನಾರೋಗ್ಯದ ಸಾಧ್ಯತೆಯನ್ನು 22% ರಷ್ಟು ಕಡಿಮೆ ಮಾಡುತ್ತದೆ.

ಮಕ್ಕಳಿಗಾಗಿ

ಬೆಳಿಗ್ಗೆ ಓಟ್ ಮೀಲ್ ನೀಡುವ ಮಕ್ಕಳಿಗೆ ಎಂದು ಸಂಶೋಧನೆ ತೋರಿಸುತ್ತದೆ, ಆರೋಗ್ಯಕರ ತೂಕವನ್ನು ಹೊಂದಿರಿ, ಅವರ ಆಹಾರದಲ್ಲಿ ಈ ಏಕದಳವನ್ನು ಹೊಂದಿರದ ಮಕ್ಕಳಿಗಿಂತ ಅವರ ಪೋಷಣೆ ಹೆಚ್ಚು ಸರಿಯಾಗಿದೆ.

ಮಗುವಿನ ಆಹಾರದಲ್ಲಿ ಧಾನ್ಯದ ಓಟ್ಸ್ ಅನ್ನು ಅರ್ಧದಷ್ಟು ಮೀನುಗಳೊಂದಿಗೆ ಹೆಚ್ಚಿಸಿ ಆಸ್ತಮಾದ ಅಪಾಯವನ್ನು ಕಡಿಮೆ ಮಾಡುತ್ತದೆಮೀನು ಮತ್ತು ವಿಟಮಿನ್ ಇ ಮತ್ತು ಓಟ್ಮೀಲ್ನಲ್ಲಿ ಒಮೆಗಾ -3 ಕೊಬ್ಬಿನಾಮ್ಲಗಳ ವಿಷಯಕ್ಕೆ ಧನ್ಯವಾದಗಳು.

ಗರ್ಭಿಣಿ ಮಹಿಳೆಯರಿಗೆ ಯಾವುದು ಉಪಯುಕ್ತವಾಗಿದೆ

ಗರ್ಭಾವಸ್ಥೆಯಲ್ಲಿ ಓಟ್ ಮೀಲ್ ಸುರಕ್ಷಿತವೇ?. ಆಸಕ್ತಿದಾಯಕ ಸ್ಥಾನದಲ್ಲಿರುವ ಮಹಿಳೆಯರಿಗೆ ಇದನ್ನು ಶಿಫಾರಸು ಮಾಡಲಾಗಿದೆ, ಏಕೆಂದರೆ ಇದು ನಿರೀಕ್ಷಿತ ತಾಯಿಗೆ ಮಾತ್ರವಲ್ಲದೆ ಮಗುವಿಗೆ ಉಪಯುಕ್ತವಾದ ವಸ್ತುಗಳನ್ನು ಒಳಗೊಂಡಿದೆ.

ಗರ್ಭಧಾರಣೆಯ ಮೊದಲು ಮತ್ತು ಗರ್ಭಧಾರಣೆಯ 12 ನೇ ವಾರದವರೆಗೆ ಸಾಕಷ್ಟು ಪ್ರಮಾಣದ ಫೋಲಿಕ್ ಆಮ್ಲವು ಮಗುವಿನಲ್ಲಿ ಜನ್ಮಜಾತ ಬೆನ್ನುಮೂಳೆಯ ಕಾಯಿಲೆಯ ಸಾಧ್ಯತೆಯನ್ನು ಕಡಿಮೆ ಮಾಡುತ್ತದೆ.

ಉಪಾಹಾರಕ್ಕಾಗಿ ಓಟ್ ಮೀಲ್: ಇದು ಆರೋಗ್ಯಕರವೇ?

ಪ್ರಪಂಚದಾದ್ಯಂತದ ಪೌಷ್ಟಿಕತಜ್ಞರು ಓಟ್ ಮೀಲ್ ಅನ್ನು ಸ್ವೀಕರಿಸುತ್ತಾರೆಅತ್ಯಂತ ಆರೋಗ್ಯಕರ ಮತ್ತು ಸಮತೋಲಿತ ಉಪಹಾರಗಳಲ್ಲಿ ಒಂದಾಗಿದೆ.

ಇದು ಫೈಬರ್‌ನ ಮೂಲವಾಗಿದೆ ಮತ್ತು ನೀವು ಉಪಾಹಾರಕ್ಕಾಗಿ ಇದನ್ನು ಸೇವಿಸಿದಾಗ, ನಿಮಗೆ ಶೀಘ್ರದಲ್ಲೇ ಹಸಿವಾಗುವುದಿಲ್ಲ. ಬೆಳಗಿನ ಉಪಾಹಾರಕ್ಕೆ ಸಕ್ಕರೆ ಮತ್ತು ಕೊಬ್ಬನ್ನು ಹೊಂದಿರುವ ಆಹಾರವನ್ನು ತಿನ್ನುವುದು ಸಹ ನಿಮ್ಮನ್ನು ತುಂಬುತ್ತದೆ, ಆದರೆ ಒಂದು ಅಥವಾ ಎರಡು ಗಂಟೆಗಳ ನಂತರ ನಿಮಗೆ ಮತ್ತೆ ಹಸಿವಾಗುತ್ತದೆ.

ಸರಿಯಾದ ಹೃತ್ಪೂರ್ವಕ ಉಪಹಾರವು ಊಟಕ್ಕೆ ಕಡಿಮೆ ತಿನ್ನಲು ಕಾರಣವಾಗುತ್ತದೆ, ಅಂದರೆ ನೀವು ಅತಿಯಾಗಿ ತಿನ್ನುವುದು ಮತ್ತು ತೂಕ ಹೆಚ್ಚಾಗುವುದನ್ನು ತಪ್ಪಿಸಬಹುದು.

ಅನೇಕ ಜನರು ಓಟ್ ಮೀಲ್ ಅನ್ನು ಉಪಾಹಾರದೊಂದಿಗೆ ಸಂಯೋಜಿಸುತ್ತಾರೆ, ಆದರೆ ... ಆರೋಗ್ಯಕರ, ಪೌಷ್ಟಿಕ ಆಹಾರವನ್ನು ಮಧ್ಯಾಹ್ನದ ಊಟಕ್ಕೂ ತಯಾರಿಸಬಹುದು.

ಆದರೆ ಇದು ಭೋಜನಕ್ಕೆ ಉತ್ತಮ ಖಾದ್ಯವಲ್ಲ, ಯಾವುದೇ ಧಾನ್ಯದ ಉತ್ಪನ್ನಗಳು ಕಾರ್ಬೋಹೈಡ್ರೇಟ್‌ಗಳಾಗಿರುವುದರಿಂದ, ಅದರ ಪ್ರಮಾಣವನ್ನು ದಿನದ ಅಂತ್ಯದ ವೇಳೆಗೆ ಕಡಿಮೆ ಮಾಡಲು ಸೂಚಿಸಲಾಗುತ್ತದೆ.

ಹೇಗೆ ಬೇಯಿಸುವುದು ಮತ್ತು ಯಾವುದನ್ನು ಬಳಸಬೇಕು

ಓಟ್ ಮೀಲ್ ಅನ್ನು ನೀರು ಅಥವಾ ಹಾಲಿನೊಂದಿಗೆ ಬೇಯಿಸುವುದು ಆರೋಗ್ಯಕರವೇ? ಓಟ್ ಮೀಲ್ ತಯಾರಿಸುವ ಪ್ರತಿಯೊಂದು ವಿಧಾನದ ಹಾನಿ ಮತ್ತು ಪ್ರಯೋಜನಗಳೇನು?

ವಿವಿಧ ರೀತಿಯ ಓಟ್ ಮೀಲ್‌ಗಳಿಗೆ ವಿಭಿನ್ನ ಅಡುಗೆ ಸಮಯ ಬೇಕಾಗುತ್ತದೆ. ಎಲ್ಲಾ ವಿಧಗಳಿಗೆ, ತಣ್ಣನೆಯ ನೀರಿಗೆ ಏಕದಳವನ್ನು ಸೇರಿಸುವುದು ಮತ್ತು ನೀರು ಕುದಿಯುವವರೆಗೆ ಕಡಿಮೆ ಶಾಖದಲ್ಲಿ ಬೇಯಿಸುವುದು ಉತ್ತಮ. ನೀರು ಮತ್ತು ಏಕದಳದ ಅನುಪಾತವು 2: 1 ಆಗಿದೆ.

ಚಕ್ಕೆಗಳನ್ನು ಸುಮಾರು 15 ನಿಮಿಷಗಳ ಕಾಲ ಬೇಯಿಸಲಾಗುತ್ತದೆ, ಒರಟಾದ ನೆಲದ ಧಾನ್ಯವನ್ನು 30 ನಿಮಿಷಗಳ ಕಾಲ ಬೇಯಿಸಲಾಗುತ್ತದೆ. ಧಾನ್ಯದ ಓಟ್ಸ್ಗೆ 50 ನಿಮಿಷಗಳ ಅಡುಗೆ ಅಗತ್ಯವಿರುತ್ತದೆ ಮತ್ತು ನೀರಿನ ಪ್ರಮಾಣವನ್ನು ಸಹ 3: 1 ಅನುಪಾತಕ್ಕೆ ಹೆಚ್ಚಿಸಬೇಕು.

ನೀವು ಮೊದಲು ಓಟ್ ಮೀಲ್ ಅನ್ನು ಪ್ರಯತ್ನಿಸಿದ್ದರೂ ಮತ್ತು ಅದನ್ನು ಇಷ್ಟಪಡದಿದ್ದರೂ ಸಹ., ಈ ನಿರ್ಧಾರವನ್ನು ಮರುಪರಿಶೀಲಿಸಿ, ಏಕೆಂದರೆ ಪ್ರತಿಯೊಬ್ಬರೂ ಆರೋಗ್ಯಕರ ಓಟ್ಮೀಲ್ ಅನ್ನು ಸಹ ಟೇಸ್ಟಿಯಾಗಿ ತಯಾರಿಸಬಹುದು!

ನಿಮ್ಮ ಗಂಜಿಗೆ ಹಣ್ಣುಗಳು ಮತ್ತು ಬೀಜಗಳನ್ನು ಸೇರಿಸುವುದರಿಂದ ಫೈಬರ್ ಅಂಶ ಮತ್ತು ಪ್ರಯೋಜನಕಾರಿ ಪೋಷಕಾಂಶಗಳನ್ನು ಹೆಚ್ಚಿಸುತ್ತದೆ.

ದಾಲ್ಚಿನ್ನಿ ಮತ್ತು ನೆಲದ ಜಾಯಿಕಾಯಿ ಪರಿಮಳವನ್ನು ಸೇರಿಸುತ್ತದೆ. ಚಳಿಗಾಲದಲ್ಲಿ, ತಾಜಾ ಹಣ್ಣುಗಳ ಬದಲಿಗೆ, ನೀವು ಒಣಗಿದ ಹಣ್ಣುಗಳು ಮತ್ತು ಮೊಸರು ಸೇರಿಸಬಹುದು.

ಸಂಭಾವ್ಯ ಅಪಾಯ ಮತ್ತು ವಿರೋಧಾಭಾಸಗಳು

ಓಟ್ ಮೀಲ್ ಪ್ರತಿಯೊಬ್ಬ ವ್ಯಕ್ತಿಯ ಆಹಾರದಲ್ಲಿ ಇರಬೇಕು. ಸುರಕ್ಷತಾ ಮುನ್ನೆಚ್ಚರಿಕೆಗಳಿಗೆ ಗಮನ ಕೊಡಿಜನಸಂಖ್ಯೆಯ ಕೆಲವು ವರ್ಗಗಳಿಂದ ಗಮನಿಸಬೇಕು.

ಉದರದ ಕಾಯಿಲೆ ಇರುವ ಜನರು ಓಟ್ಸ್ ಅನ್ನು ಚೆನ್ನಾಗಿ ಸಹಿಸಿಕೊಳ್ಳುತ್ತಾರೆ, ಆದರೆ ಇದು ಇನ್ನೂ ಸ್ವಲ್ಪ ಪ್ರಮಾಣದ ಗ್ಲುಟನ್ ಅನ್ನು ಹೊಂದಿರುತ್ತದೆ. ನೀವು ಈ ಸ್ಥಿತಿಯಿಂದ ಬಳಲುತ್ತಿದ್ದರೆ, ನಿಮ್ಮ ಆಹಾರದಲ್ಲಿ ಓಟ್ ಮೀಲ್ ಅನ್ನು ಸೇರಿಸುವ ಬಗ್ಗೆ ನಿಮ್ಮ ವೈದ್ಯರನ್ನು ಸಂಪರ್ಕಿಸಿ.

ಓಟ್ ಮೀಲ್ ಅನ್ನು ಸೇವಿಸುವುದು ಉತ್ತಮ ಆಯ್ಕೆಯಾಗಿರುವುದಿಲ್ಲ ಏಕೆಂದರೆ ಎಲ್ಲಾ ಧಾನ್ಯಗಳಂತೆ ಓಟ್ ಮೀಲ್ ಹೆಚ್ಚಿನ ಗ್ಲೈಸೆಮಿಕ್ ಸೂಚಿಯನ್ನು ಹೊಂದಿರುತ್ತದೆ. ಗಂಜಿಗೆ ಹಣ್ಣುಗಳು ಅಥವಾ ಹಣ್ಣುಗಳನ್ನು ಸೇರಿಸುವ ಮೂಲಕ ಅದನ್ನು ಕಡಿಮೆ ಮಾಡಿ.

ಇನ್ನೊಂದು ದಾರಿ - ಓಟ್ ಮೀಲ್ ಅನ್ನು ತಣ್ಣಗೆ ತಿನ್ನಿರಿ. ತಂಪು ಧಾನ್ಯದ ರುಚಿ ಎಲ್ಲರಿಗೂ ಇಷ್ಟವಾಗದಿದ್ದರೂ, ಏಕದಳದಲ್ಲಿರುವ ಪಿಷ್ಟವನ್ನು ಬಿಸಿ ಮಾಡಿ ನಂತರ ತಣ್ಣಗಾಗಿಸುವುದರಿಂದ ಅದರ ಗ್ಲೈಸೆಮಿಕ್ ಇಂಡೆಕ್ಸ್ ಕಡಿಮೆಯಾಗುತ್ತದೆ.

ಮುನ್ನೆಚ್ಚರಿಕೆ ಕ್ರಮಗಳು

ಓಟ್ಮೀಲ್ನಿಂದ ಹೆಚ್ಚುವರಿ ಫೈಬರ್ ಸೇವನೆ ಕರುಳಿನಲ್ಲಿ ಅನಿಲ ರಚನೆಗೆ ಕಾರಣವಾಗಬಹುದು. ಫೈಬರ್ ಔಷಧಿಗಳ ಹೀರಿಕೊಳ್ಳುವಿಕೆಯನ್ನು ನಿಧಾನಗೊಳಿಸುತ್ತದೆ, ಆದ್ದರಿಂದ ಅವುಗಳನ್ನು ಒಟ್ಟಿಗೆ ತೆಗೆದುಕೊಳ್ಳಬಾರದು.

ಓಟ್ಸ್ ಅನೇಕ ಫೈಟಿಕ್ ಆಸಿಡ್ ಲವಣಗಳನ್ನು ಹೊಂದಿರುತ್ತದೆ, ಇದು ಆಹಾರದಲ್ಲಿ ಖನಿಜಗಳನ್ನು ಬಂಧಿಸುತ್ತದೆ, ಜೀರ್ಣಾಂಗದಲ್ಲಿ ಜೀರ್ಣಕ್ರಿಯೆಗೆ ಸೂಕ್ತವಲ್ಲ.

ಲವಣಗಳ ಹೆಚ್ಚಿನ ಸಾಂದ್ರತೆಯೊಂದಿಗೆ, ಇದು ಜಠರಗರುಳಿನ ಪ್ರದೇಶದಲ್ಲಿ ಅಸ್ವಸ್ಥತೆಯನ್ನು ಉಂಟುಮಾಡಬಹುದು. ಇದನ್ನು ತಪ್ಪಿಸಲು, ಓಟ್ ಮೀಲ್ ಅನ್ನು ಚೆನ್ನಾಗಿ ಕುದಿಸಬೇಕು ಅಥವಾ ಹಿಟ್ಟಿನಲ್ಲಿ ಪುಡಿಮಾಡಬೇಕು.

ಇತರೆ ಅಪ್ಲಿಕೇಶನ್‌ಗಳು

ಓಟ್ಸ್ ಸಾಂಪ್ರದಾಯಿಕ ಔಷಧದಲ್ಲಿ ವ್ಯಾಪಕವಾಗಿ ಬಳಸಲಾಗುತ್ತದೆಜೀರ್ಣಾಂಗವ್ಯೂಹದ ಸಮಸ್ಯೆಗಳನ್ನು ಪರಿಹರಿಸಲು ಮತ್ತು ಚರ್ಮದ ಸ್ಥಿತಿಯನ್ನು ಸುಧಾರಿಸಲು.

ನಮ್ಮ ಪ್ರಕಟಣೆಯನ್ನು ಓದಿ.

ಈ ಲೇಖನದಿಂದ ಗರ್ಭಾವಸ್ಥೆಯಲ್ಲಿ ಬಾದಾಮಿ ತಿನ್ನಲು ಪ್ರಯೋಜನಕಾರಿ ಗುಣಲಕ್ಷಣಗಳು ಮತ್ತು ವಿರೋಧಾಭಾಸಗಳ ಬಗ್ಗೆ ಓದಿ.

ಪಿಸ್ತಾ ಮಹಿಳೆಯರಿಗೆ ಹೇಗೆ ಪ್ರಯೋಜನಕಾರಿ ಎಂದು ನಿಮಗೆ ತಿಳಿದಿದೆಯೇ? ಉಪಯುಕ್ತ ಮತ್ತು ಆಸಕ್ತಿದಾಯಕ ಮಾಹಿತಿಯು ನಮ್ಮ ಪ್ರಕಟಣೆಯಲ್ಲಿದೆ.

ಜಾನಪದ ಪಾಕವಿಧಾನಗಳಲ್ಲಿ

ಫ್ಲೇಕಿಂಗ್, ಸೋರಿಯಾಸಿಸ್ ಮತ್ತು ಎಸ್ಜಿಮಾದಂತಹ ಚರ್ಮದ ಸಮಸ್ಯೆಗಳನ್ನು ನಿಭಾಯಿಸಲು, ಓಟ್ಮೀಲ್ನೊಂದಿಗೆ ಸ್ನಾನವನ್ನು ತೆಗೆದುಕೊಳ್ಳಿ.

ಇದನ್ನು ಮಾಡಲು, ಸಿದ್ಧಪಡಿಸಿದ ಓಟ್ಮೀಲ್ನೊಂದಿಗೆ ಕಾಲ್ಚೀಲವನ್ನು ತುಂಬಿಸಿ ಮತ್ತು ನೀವು ನೀರನ್ನು ಸೆಳೆಯುವಾಗ ಮತ್ತು ಸ್ನಾನ ಮಾಡುವಾಗ ನೀರಿನಲ್ಲಿ ಇರಿಸಿ.

ರಕ್ತನಾಳಗಳು ಮತ್ತು ಮೂತ್ರಪಿಂಡಗಳ ಚಿಕಿತ್ಸೆಗಾಗಿ ಓಟ್ಸ್ನಿಂದ ಕಷಾಯ ಮತ್ತು ಡಿಕೊಕ್ಷನ್ಗಳನ್ನು ತಯಾರಿಸಲಾಗುತ್ತದೆ. ಹೊಟ್ಟೆಯ ಕಾಯಿಲೆಗಳಿಗೆ ಓಟ್ ಮೀಲ್ ಅನ್ನು ಶಿಫಾರಸು ಮಾಡಲಾಗಿದೆ, ವಿಶೇಷವಾಗಿ ತೀವ್ರ ಹಂತದಲ್ಲಿ, ಕರಗುವ ಫೈಬರ್ ಜೀರ್ಣಾಂಗವ್ಯೂಹವನ್ನು ಆವರಿಸುವುದರಿಂದ, ಕಿರಿಕಿರಿಯುಂಟುಮಾಡುವ ಅಂಗಾಂಶಗಳನ್ನು ಮೃದುಗೊಳಿಸುತ್ತದೆ ಮತ್ತು ಶಮನಗೊಳಿಸುತ್ತದೆ.ನೀವು ಅದನ್ನು ಮೃದುಗೊಳಿಸುವ ಮುಖದ ಸ್ಕ್ರಬ್ ತಯಾರಿಸಲು ಬಳಸಬಹುದು. ಒಂದು ಚಮಚ ಚಕ್ಕೆಗಳ ಮೇಲೆ ಮೂರು ಟೇಬಲ್ಸ್ಪೂನ್ ಬೆಚ್ಚಗಿನ ನೀರನ್ನು ಸುರಿಯಿರಿ ಮತ್ತು ಪದರಗಳು ಊದಿಕೊಳ್ಳಲು 10 ನಿಮಿಷ ಕಾಯಿರಿ.

ವೃತ್ತಾಕಾರದ ಚಲನೆಯಲ್ಲಿ ನಿಮ್ಮ ಮುಖವನ್ನು ಮಸಾಜ್ ಮಾಡಿ, 1-2 ನಿಮಿಷಗಳ ಕಾಲ ಸ್ಕ್ರಬ್ನಲ್ಲಿ ಉಜ್ಜಿಕೊಳ್ಳಿ. ರಂಧ್ರಗಳನ್ನು ಮುಚ್ಚಲು ನಿಮ್ಮ ಮುಖವನ್ನು ಬೆಚ್ಚಗಿನ ಮತ್ತು ನಂತರ ತಣ್ಣೀರಿನಿಂದ ತೊಳೆಯಿರಿ. ಚರ್ಮವು ರೇಷ್ಮೆಯಂತಹ ಮತ್ತು ಅಂದ ಮಾಡಿಕೊಂಡಂತೆ ಕಾಣುತ್ತದೆ.

ಓಟ್ ಮೀಲ್ನೊಂದಿಗೆ ಮುಖದ ಶುದ್ಧೀಕರಣ, ನೈಸರ್ಗಿಕ ಮುಖದ ಆರೈಕೆ. ಸ್ಕ್ರಬ್ ಮತ್ತು ಮಾಸ್ಕ್ ಪಾಕವಿಧಾನಗಳು:

ತೂಕ ನಷ್ಟಕ್ಕೆ

ಹೆಚ್ಚುವರಿ ಹಸಿವು ನಿಮ್ಮ ತೂಕ ನಷ್ಟ ಗುರಿಗಳನ್ನು ಸಾಧಿಸುವುದನ್ನು ತಡೆಯುತ್ತಿದ್ದರೆ, ಸಹಾಯ ಮಾಡಿ ಓಟ್ಮೀಲ್. ಓಟ್ ಮೀಲ್ ನೈಸರ್ಗಿಕ ಉತ್ಪನ್ನವಾಗಿದೆ.

ಸಕ್ಕರೆ ಸೇರಿಸದೆಯೇ ನೀರು ಆಧಾರಿತ ಗಂಜಿ ಸರಾಸರಿ ಸೇವೆಯು 150 ಕ್ಯಾಲೊರಿಗಳನ್ನು ಹೊಂದಿರುತ್ತದೆ, ಇದು ಅವರ ಆಕೃತಿಯನ್ನು ವೀಕ್ಷಿಸುವವರಿಗೆ ಸೂಕ್ತವಾಗಿದೆ.

ಪ್ರತಿದಿನ ಓಟ್ ಮೀಲ್ ತಿನ್ನುವ ಜನರುಆರು ವಾರಗಳಲ್ಲಿ, ಪಾಸ್ಟಾದಿಂದ ಅದೇ ಪ್ರಮಾಣದ ಕಾರ್ಬೋಹೈಡ್ರೇಟ್‌ಗಳನ್ನು ಸೇವಿಸಿದವರಿಗಿಂತ ಸೊಂಟದ ಸುತ್ತಳತೆ ಹೆಚ್ಚು ಕಳೆದುಕೊಂಡಿತು.

ಧಾನ್ಯಗಳು ಅಥವಾ ಕನಿಷ್ಠ ಸಂಸ್ಕರಿಸಿದ ಓಟ್ಸ್ ಬಳಸಿ. ತ್ವರಿತ ಗಂಜಿ ತಯಾರಿಸುವುದಕ್ಕಿಂತ ಅಡುಗೆ ಸ್ವಲ್ಪ ಸಮಯ ತೆಗೆದುಕೊಳ್ಳುತ್ತದೆ, ಆದರೆ ಹೆಚ್ಚಿನ ಪ್ರಮಾಣದ ಪೋಷಕಾಂಶಗಳಿಂದ ಇದನ್ನು ಸಮರ್ಥಿಸಲಾಗುತ್ತದೆ ಮತ್ತು ಗಂಜಿಯಲ್ಲಿನ ಸಕ್ಕರೆಯನ್ನು ನೀವೇ ನಿಯಂತ್ರಿಸಲು ಸಾಧ್ಯವಾಗುತ್ತದೆ.

ಯಾವುದನ್ನು ಆರಿಸುವುದು ಉತ್ತಮ, ಅದನ್ನು ಹೇಗೆ ಸಂಗ್ರಹಿಸುವುದು, ಯಾವುದು ಆರೋಗ್ಯಕರ

ಅಂಗಡಿಗಳಲ್ಲಿ ನೀವು ಹಲವಾರು ರೀತಿಯ ಧಾನ್ಯಗಳನ್ನು ಕಾಣಬಹುದು, ಇದು ಧಾನ್ಯ ಸಂಸ್ಕರಣೆ ಮತ್ತು ಪೌಷ್ಟಿಕಾಂಶದ ಮೌಲ್ಯದ ವಿಧಾನದಲ್ಲಿ ಭಿನ್ನವಾಗಿರುತ್ತದೆ.

ಸಂಪೂರ್ಣ ಧಾನ್ಯ ಓಟ್ಸ್ಗಂಜಿ ತಯಾರಿಸಲು ಅತ್ಯಂತ ಉಪಯುಕ್ತ ಆಯ್ಕೆ ಎಂದು ಪರಿಗಣಿಸಲಾಗಿದೆ.

ಒರಟಾಗಿ ನೆಲದ ಅಥವಾ ಚಪ್ಪಟೆಯಾದ ಧಾನ್ಯಕನಿಷ್ಠ ಪ್ರಕ್ರಿಯೆಗೆ ಒಳಗಾಗುತ್ತದೆ. ಧಾನ್ಯಗಳನ್ನು ಸರಳವಾಗಿ ತುಂಡುಗಳಾಗಿ ಕತ್ತರಿಸಲಾಗುತ್ತದೆ ಅಥವಾ ಪದರಗಳನ್ನು ರೂಪಿಸಲು ಸುತ್ತಿಕೊಳ್ಳಲಾಗುತ್ತದೆ.

ತ್ವರಿತ ಓಟ್ಸ್ತುಂಬಾ ತೆಳುವಾದ ಚಕ್ಕೆಗಳಾಗಿ ಚಪ್ಪಟೆಯಾಗಿರುತ್ತವೆ.

ತ್ವರಿತ ಓಟ್ಮೀಲ್ಮುಂಚಿತವಾಗಿ ತಯಾರಿಸಿ, ಅದರಿಂದ ನೀರನ್ನು ತೆಗೆದು ಪ್ಯಾಕ್ ಮಾಡಲಾಗುತ್ತದೆ. ಹೆಚ್ಚಾಗಿ, ಈ ರೀತಿಯ ಏಕದಳಕ್ಕೆ ಸಕ್ಕರೆ ಮತ್ತು ಕೃತಕ ಸುವಾಸನೆಗಳನ್ನು ಸೇರಿಸಲಾಗುತ್ತದೆ.

ಧಾನ್ಯಗಳ ಹೊರಗಿನ ಶೆಲ್ ಆಗಿದೆ, ಇದು ಗಂಜಿ ಮತ್ತು ಬೇಯಿಸಿದ ಸರಕುಗಳಲ್ಲಿ ಕರಗದ ಫೈಬರ್ ಅಂಶವನ್ನು ಹೆಚ್ಚಿಸಲು ಸಂಯೋಜಕವಾಗಿ ಬಳಸಲು ಶಿಫಾರಸು ಮಾಡಲಾಗಿದೆ.

ಸಣ್ಣ ಪ್ರಮಾಣದಲ್ಲಿ ಓಟ್ಮೀಲ್ ಅನ್ನು ಖರೀದಿಸಿ, ಓಟ್ಸ್ ಇತರ ಧಾನ್ಯಗಳಿಗಿಂತ ಸ್ವಲ್ಪ ಹೆಚ್ಚು ಕೊಬ್ಬನ್ನು ಹೊಂದಿರುತ್ತದೆ ಮತ್ತು ಹೆಚ್ಚು ವೇಗವಾಗಿ ಕೊಳೆಯುತ್ತದೆ. ಓಟ್ಸ್ ತಾಜಾ ಎಂದು ಖಚಿತಪಡಿಸಿಕೊಳ್ಳಲು ವಾಸನೆ ಮಾಡಿ.

ನೀವು ಮೊಹರು ಪ್ಯಾಕೇಜಿಂಗ್ನಲ್ಲಿ ಧಾನ್ಯವನ್ನು ಖರೀದಿಸಿದರೆ, ಚೀಲದಲ್ಲಿ ತೇವಾಂಶದ ಯಾವುದೇ ಚಿಹ್ನೆಗಳಿಲ್ಲ ಎಂದು ಪರಿಶೀಲಿಸಿ. ಓಟ್ಮೀಲ್ ಅನ್ನು ಎರಡು ತಿಂಗಳ ಕಾಲ ಮುಚ್ಚಿದ ಧಾರಕದಲ್ಲಿ ತಂಪಾದ, ಶುಷ್ಕ, ಬೆಚ್ಚಗಿನ ಸ್ಥಳದಲ್ಲಿ ಶೇಖರಿಸಿಡಬೇಕು.

ಸಂಪರ್ಕದಲ್ಲಿದೆ

ಆಧುನಿಕ ನಗರ ವಾಸ್ತವಗಳಲ್ಲಿ, ಕಾಫಿ ಇಲ್ಲದೆ ಜೀವನವನ್ನು ಕಲ್ಪಿಸುವುದು ತುಂಬಾ ಕಷ್ಟ. ಮನೆಯಲ್ಲಿ, ಕೆಲಸದಲ್ಲಿ, ಕೆಫೆಯಲ್ಲಿ ಕಾಫಿ; ಅಮೇರಿಕಾನೊ, ಕ್ಯಾಪುಸಿನೊ, ಲ್ಯಾಟೆ, ಸಿರಪ್‌ಗಳು ಮತ್ತು ಐಸ್‌ಕ್ರೀಂ - ಪಟ್ಟಿಯು ಬಹಳ ಸಮಯ ತೆಗೆದುಕೊಳ್ಳಬಹುದು. ಕಾಫಿಯನ್ನು ಅದರ ರುಚಿಗೆ ಮಾತ್ರ ಪ್ರೀತಿಸಲಾಗುತ್ತದೆ, ಆದಾಗ್ಯೂ, ಅದು ಇಲ್ಲದೆ ಅಲ್ಲ. ಆದರೆ ಹೆಚ್ಚಿನ ಮಟ್ಟದ ಉತ್ಕರ್ಷಣ ನಿರೋಧಕಗಳು, ಇದು ಇಡೀ ದಿನಕ್ಕೆ ಚೈತನ್ಯ ಮತ್ತು ಟೋನ್ ಅನ್ನು ಒದಗಿಸುತ್ತದೆ. ಆದರೆ ಬೆಳಿಗ್ಗೆ ಸಾಕಷ್ಟು ಶಕ್ತಿಯನ್ನು ಪಡೆಯಲು, ವಿಶೇಷ ಪಾಕವಿಧಾನಗಳ ಪ್ರಕಾರ ಕಾಫಿಯನ್ನು ತಯಾರಿಸಬೇಕಾಗಿದೆ ಎಂದು ಅದು ತಿರುಗುತ್ತದೆ. ಅಂದಹಾಗೆ, ವಿಜ್ಞಾನಿಗಳು ಸಹ ಕಾಫಿ ಸಮಸ್ಯೆಯಲ್ಲಿ ಗಂಭೀರವಾಗಿ ತೊಡಗಿಸಿಕೊಂಡಿದ್ದಾರೆ; ಬೆಳಿಗ್ಗೆ ಕಾಫಿ ರುಚಿಕರವಾಗಿರಬೇಕು ಎಂದು ಅವರು ಹೇಳುತ್ತಾರೆ. MIR 24 ನೀವು ಬೆಳಿಗ್ಗೆ ಯಾವ ರೀತಿಯ ಕಾಫಿ ಕುಡಿಯಬೇಕು ಎಂದು ಹೇಳುತ್ತದೆ.

ಬೆಳಿಗ್ಗೆ 10 ಗಂಟೆಯ ಮೊದಲು ಕಾಫಿ ಕುಡಿಯಬೇಡಿ

ನೀವು ಬೆಳಿಗ್ಗೆ ಬೇಗನೆ ಕಾಫಿ ಕುಡಿಯಬೇಕು ಎಂಬುದು ಸಾಮಾನ್ಯ ತಪ್ಪು ಕಲ್ಪನೆ. ವಾಸ್ತವವಾಗಿ, ಕಾಫಿಯನ್ನು ಕುಡಿಯಲು ಉತ್ತಮ ಅವಧಿಯು ಬೆಳಿಗ್ಗೆ 10:00 ರಿಂದ 12:00 ರವರೆಗೆ ಅಥವಾ ಈಗಾಗಲೇ 14:00 ರಿಂದ 17:00 ರವರೆಗೆ, ದೇಹದಲ್ಲಿ ಕಾರ್ಟಿಸೋಲ್ ಮಟ್ಟವು ಕಡಿಮೆಯಾದಾಗ.

ಕಾರ್ಟಿಸೋಲ್ ಸಿರ್ಕಾಡಿಯನ್ ಲಯಗಳ ಮೇಲೆ ಪರಿಣಾಮ ಬೀರುತ್ತದೆ, ಇದು ದಿನವಿಡೀ ವ್ಯಕ್ತಿಯ ಚಟುವಟಿಕೆಯನ್ನು ನಿಯಂತ್ರಿಸುತ್ತದೆ, ಅಂದರೆ, ಅವರು ನಿದ್ರೆ ಮತ್ತು ಎಚ್ಚರದ ಹಂತಗಳನ್ನು ನಿರ್ಧರಿಸುತ್ತಾರೆ. ಆದ್ದರಿಂದ, ನೀವು 6:00 ರಿಂದ 10:00 ರವರೆಗೆ ಮತ್ತು 12:00 ರಿಂದ 14:00 ರವರೆಗೆ ಕಾಫಿ ಕುಡಿದರೆ, ನೀವು ಬಹುಶಃ ಕೆಫೀನ್‌ಗೆ ವ್ಯಸನಿಯಾಗಬಹುದು, ಏಕೆಂದರೆ ಅದು ಕಾರ್ಟಿಸೋಲ್ ಅನ್ನು ಬದಲಾಯಿಸುತ್ತದೆ. ಪರಿಣಾಮವಾಗಿ, ಕಾಫಿಯು ತ್ವರಿತವಾಗಿ ನಿಮ್ಮನ್ನು ಉತ್ತೇಜಿಸುವುದನ್ನು ನಿಲ್ಲಿಸುತ್ತದೆ.

ತಕ್ಷಣದ ಕಾಫಿ ಕುಡಿಯಬೇಡಿ

ಯಾವಾಗಲೂ ನೆಲದ ಕಾಫಿಯನ್ನು ಮಾತ್ರ ಕುಡಿಯಿರಿ. ತ್ವರಿತ ಕಾಫಿಯ ರುಚಿ, ಬಣ್ಣ ಮತ್ತು ವಾಸನೆಯನ್ನು ಅದರ ಸಂಯೋಜನೆಯಲ್ಲಿ ರಾಸಾಯನಿಕ ಸೇರ್ಪಡೆಗಳನ್ನು ಸೇರಿಸುವ ಮೂಲಕ ಸಾಧಿಸಲಾಗುತ್ತದೆ. ಅಂದರೆ, ತ್ವರಿತ ಕಾಫಿ ಕೇವಲ ಅನುಕರಣೆಯಾಗಿದೆ ಮತ್ತು ನೆಲದ ಕಾಫಿಯ ಅನಲಾಗ್ ಅಲ್ಲ.

ತ್ವರಿತ ಮತ್ತು ನೆಲದ ಕಾಫಿ ಎರಡರಲ್ಲೂ ಒಳಗೊಂಡಿರುವ ಏಕೈಕ ಅಂಶವೆಂದರೆ ನೈಸರ್ಗಿಕ ಬೀನ್ಸ್‌ನಿಂದ ಪಡೆದ ತೈಲಗಳು. ಇಲ್ಲಿಯೇ ಸಾಮ್ಯತೆಗಳು ಕೊನೆಗೊಳ್ಳುತ್ತವೆ.

ಟರ್ಕಿಯಲ್ಲಿ ಇಂಡೋನೇಷಿಯನ್ ಮತ್ತು ಭಾರತೀಯ ಕಾಫಿಯನ್ನು ತಯಾರಿಸಬೇಡಿ

ತುರ್ಕಿಯಲ್ಲಿ ಅಡುಗೆ ಮಾಡುವುದು ಬಹುಶಃ ಕಾಫಿ ತಯಾರಿಕೆಯ ಅತ್ಯಂತ ಸಾಮಾನ್ಯ ಮತ್ತು ಆರ್ಥಿಕ ವಿಧವಾಗಿದೆ.

ಟರ್ಕ್ ಅನ್ನು ಆಯ್ಕೆಮಾಡುವಾಗ, ಮಣ್ಣಿನ ಅಥವಾ ತಾಮ್ರವನ್ನು ಆರಿಸಿ. ಮಣ್ಣಿನ ಪಾತ್ರೆಯಲ್ಲಿ ತಯಾರಿಸಿದ ಕಾಫಿ ಹೆಚ್ಚು ಪರಿಮಳಯುಕ್ತ ಮತ್ತು ಶ್ರೀಮಂತವಾಗಿರುತ್ತದೆ. ಆದರೆ ಜೇಡಿಮಣ್ಣು ವಾಸನೆಯನ್ನು ಹೀರಿಕೊಳ್ಳುತ್ತದೆ ಎಂಬ ಅಂಶದಿಂದಾಗಿ, ಅದರಲ್ಲಿ ಒಂದು ರೀತಿಯ ಕಾಫಿಯನ್ನು ಮಾತ್ರ ತಯಾರಿಸಬಹುದು. ಆದರೆ ತಾಮ್ರವು ಸಾರ್ವತ್ರಿಕವಾಗಿದೆ. ಕಾಫಿ ಅದರಲ್ಲಿ ನಿಧಾನವಾಗಿ ಕುದಿಯುತ್ತದೆ, ಇದು ನೆಲದ ಬೀನ್ಸ್ ಅನ್ನು ಕುದಿಸಲು ಅನುವು ಮಾಡಿಕೊಡುತ್ತದೆ. ಆದರೆ ಬೆಳ್ಳಿ ಟರ್ಕ್ಸ್, ಚಿನ್ನದ ಲೇಪಿತ, ತವರ ಮತ್ತು ಇತರವುಗಳನ್ನು ನಿರಾಕರಿಸುವುದು ಉತ್ತಮ. ಮತ್ತು ಮರೆಯಬೇಡಿ, ಟರ್ಕ್ ಚಿಕ್ಕದಾಗಿದೆ, ಕಾಫಿ ರುಚಿಯಾಗಿರುತ್ತದೆ.

ಇಲ್ಲಿ ಕಾಫಿಗೆ ಪ್ರಮುಖ ಸೂಚಕವೆಂದರೆ ಉತ್ಪಾದನೆಯ ದೇಶ. ಕೊಲಂಬಿಯಾ, ಕೋಸ್ಟರಿಕಾ ಮತ್ತು ಕೀನ್ಯಾವನ್ನು ಮಾತ್ರ ಆಯ್ಕೆಮಾಡಿ. ಆದರೆ ನೀವು ಟರ್ಕ್‌ನಲ್ಲಿ ಇಂಡೋನೇಷಿಯನ್ ಅಥವಾ ಭಾರತೀಯ ಕಾಫಿಯನ್ನು ತಯಾರಿಸಲು ನಿರ್ಧರಿಸಿದರೆ, ನೀವು ಕಹಿ ರುಚಿಯನ್ನು ಪಡೆಯುತ್ತೀರಿ ಅದು ಸುಟ್ಟ ರುಚಿಯನ್ನು ಸಹ ನೀಡುತ್ತದೆ.

ನೆಲದ ಕಾಫಿಯ ಗುಣಮಟ್ಟವನ್ನು ಪರೀಕ್ಷಿಸಲು, ಪುಡಿಯನ್ನು ಒಂದು ಕಪ್ ನೀರಿನಲ್ಲಿ ಸುರಿಯಿರಿ; ಕಾಫಿ ತೇಲದಿದ್ದರೆ, ನೀವು ಗುಣಮಟ್ಟದ ಉತ್ಪನ್ನವನ್ನು ಆರಿಸಿದ್ದೀರಿ. ಇಲ್ಲದಿದ್ದರೆ, ಈ ಬ್ರಾಂಡ್ ಕಾಫಿಯನ್ನು ಮತ್ತೆ ಖರೀದಿಸಬೇಡಿ.

© ಫೋಟೋ MIR MTRK, ಅಲನ್ Katsiev

ಟರ್ಕಿಯಲ್ಲಿ ಕಾಫಿಯನ್ನು ಸರಿಯಾಗಿ ತಯಾರಿಸುವುದು ಹೇಗೆ

ನೆಲದ ಕಾಫಿ ಬೀಜಗಳನ್ನು ಟರ್ಕ್‌ಗೆ ಸುರಿಯಿರಿ ಮತ್ತು ಅವುಗಳನ್ನು ಐಸ್ ನೀರಿನಿಂದ ತುಂಬಿಸಿ. ಪಾನೀಯವು ಕುದಿಸುವಾಗ, ಒಲೆಯನ್ನು ಬಿಡದಿರುವುದು ಉತ್ತಮ, ಏಕೆಂದರೆ ಕಾಫಿ ಕುದಿಯಲು ಪ್ರಾರಂಭಿಸುವ ಕ್ಷಣವನ್ನು ನೀವು ಸಂಪೂರ್ಣವಾಗಿ ತಪ್ಪಿಸಿಕೊಳ್ಳಬಾರದು. ಕುದಿಯಲು ಪ್ರಾರಂಭಿಸುವ ಮೊದಲು ನೀವು ಅದನ್ನು ಒಲೆಯಿಂದ ತೆಗೆದುಹಾಕಬೇಕು, ಇಲ್ಲದಿದ್ದರೆ ಕಾಫಿ ಅದರ ಎಲ್ಲಾ ಪ್ರಯೋಜನಕಾರಿ ಗುಣಗಳನ್ನು ಕಳೆದುಕೊಳ್ಳುತ್ತದೆ.

ನೀವು ಸಕ್ಕರೆಯೊಂದಿಗೆ ಕಾಫಿಯನ್ನು ಬಯಸಿದರೆ, ಮೊದಲು ನೀವು ಸಕ್ಕರೆಯನ್ನು ಬಾಣಲೆಯಲ್ಲಿ ಬಿಸಿ ಮಾಡಬೇಕು, ನಂತರ ಕಾಫಿ ಮತ್ತು ನೀರನ್ನು ಸೇರಿಸಿ ನಂತರ ಬೇಯಿಸಿ.

ಪಾನೀಯವನ್ನು ಸುರಿಯುವ ಮೊದಲು, ನೀವು ಕುದಿಯುವ ನೀರಿನಿಂದ ಕಪ್ಗಳನ್ನು ತೊಳೆಯಬೇಕು. ಬ್ರೂಯಿಂಗ್ ಪ್ರಕ್ರಿಯೆಯಲ್ಲಿ, ನೀವು ಕಾಫಿಯಿಂದ ಫೋಮ್ ಅನ್ನು ತೆಗೆದುಹಾಕಬಹುದು ಮತ್ತು ಅದನ್ನು ಕಪ್ಗಳಲ್ಲಿ ಇರಿಸಬಹುದು.

ಅಡುಗೆ ಸಮಯದಲ್ಲಿ ದಾಲ್ಚಿನ್ನಿ ಸೇರಿಸಿ

ಸೇವೆ ಮಾಡುವಾಗ ದಾಲ್ಚಿನ್ನಿಯನ್ನು ಹೆಚ್ಚಾಗಿ ಕಾಫಿಗೆ ಸೇರಿಸಲಾಗುತ್ತದೆ, ಆದರೆ ಇದು ಸಂಪೂರ್ಣವಾಗಿ ಸರಿಯಾಗಿಲ್ಲ. ವಿಶೇಷವಾಗಿ ನೀವು ವೃತ್ತಿಪರರಲ್ಲದಿದ್ದರೆ. ಆದ್ದರಿಂದ ದಾಲ್ಚಿನ್ನಿ ಒಂದು ಉಂಡೆಯಾಗಿ ಒಟ್ಟಿಗೆ ಅಂಟಿಕೊಳ್ಳಬಹುದು ಮತ್ತು ಅದರ ರುಚಿಯಿಂದ ನಿಮ್ಮನ್ನು ಹೆಚ್ಚು ಮೆಚ್ಚಿಸುವುದಿಲ್ಲ. ದಾಲ್ಚಿನ್ನಿಯನ್ನು ಕಪ್‌ಗೆ ಅಲ್ಲ, ಆದರೆ ನೀರನ್ನು ಸೇರಿಸುವ ಮೊದಲು ನೆಲದ ಕಾಫಿಯೊಂದಿಗೆ ತಕ್ಷಣವೇ ಕಾಫಿ ಫಿಲ್ಟರ್ ಅಥವಾ ಕಾಫಿ ಪಾಟ್‌ಗೆ ಸೇರಿಸಿ.

ಉಪ್ಪು ಸೇರಿಸಿ

ನಿಮ್ಮ ಕಾಫಿ ಕಹಿ ಎಂದು ನೀವು ಭಾವಿಸಿದರೆ ಉಪ್ಪು ಉತ್ತಮ ಸೇರ್ಪಡೆಯಾಗಿದೆ. ಕಾಫಿ ಇನ್ನೂ ಪರಿಪೂರ್ಣವಾಗದಿದ್ದರೆ, ಅದಕ್ಕೆ ಒಂದು ಪಿಂಚ್ ಉಪ್ಪನ್ನು ಸೇರಿಸಿ. ಸೋಡಿಯಂ ಕ್ಲೋರೈಡ್ ಹರಳುಗಳು ನಾಲಿಗೆಯ ಗ್ರಾಹಕಗಳ ಮೇಲೆ ಪರಿಣಾಮ ಬೀರುವ ಮೂಲಕ ಕಾಫಿ ನಂತರದ ರುಚಿಯನ್ನು ಮೃದುಗೊಳಿಸುತ್ತದೆ. ನೀವು ಕಾಫಿಯನ್ನು ಇಷ್ಟಪಡುವ ಸಂದರ್ಭಗಳಲ್ಲಿ ನೀವು ಉಪ್ಪನ್ನು ಸೇರಿಸಬಹುದು, ಆದರೆ ಹೊಸ ಪರಿಮಳವನ್ನು ಅನುಭವಿಸಲು ಬಯಸುತ್ತೀರಿ.

ಓಟ್ ಫೋಮ್ನೊಂದಿಗೆ ಎಸ್ಪ್ರೆಸೊ ಮಾಡಿ

© MIR MTRK, ಡಿಮಿಟ್ರಿ ಕುವ್ಶಿಂಚಿಕೋವ್ ಅವರ ಫೋಟೋ

ಎಸ್ಪ್ರೆಸೊ ಕಾಫಿಯ ಅತ್ಯಂತ ಕೇಂದ್ರೀಕೃತ ವಿಧವಾಗಿದೆ. ಇದು ಬೆಳಿಗ್ಗೆ ಉತ್ತಮವಾಗಿ ಉತ್ತೇಜಿಸುತ್ತದೆ ಎಂಬ ವಾಸ್ತವದ ಹೊರತಾಗಿಯೂ, ಪ್ರತಿಯೊಬ್ಬರೂ ಅದರ ರುಚಿಯನ್ನು ಇಷ್ಟಪಡುವುದಿಲ್ಲ. ಎಸ್ಪ್ರೆಸೊವನ್ನು ರುಚಿಯಾಗಿ ಮಾಡಲು, ನೀವು ಅದನ್ನು ಓಟ್ಮೀಲ್ನೊಂದಿಗೆ ಬೆರೆಸಬಹುದು.

ಅರ್ಧ ಕಪ್ ಓಟ್ ಮೀಲ್ ಅನ್ನು ಮುಕ್ಕಾಲು ಗ್ಲಾಸ್ ಹಾಲು, ಒಂದು ಪಿಂಚ್ ದಾಲ್ಚಿನ್ನಿ ಮತ್ತು ಉಪ್ಪಿನೊಂದಿಗೆ ಬೆರೆಸಿ ಮತ್ತು ಗಂಜಿ ಕೆನೆ ರುಚಿಯನ್ನು ಪಡೆಯುವವರೆಗೆ ಬೇಯಿಸಲು ಬಿಡಿ. ಶಾಖದಿಂದ ತೆಗೆದ ನಂತರ, ಅರ್ಧ ಚಮಚ ದಾಲ್ಚಿನ್ನಿ ಮತ್ತು ಕಬ್ಬಿನ ಸಕ್ಕರೆ ಸೇರಿಸಿ. ಪರಿಣಾಮವಾಗಿ ದ್ರವ್ಯರಾಶಿಯನ್ನು ಒಂದು ಕಪ್ ಆಗಿ ವರ್ಗಾಯಿಸಿ ಮತ್ತು ಮೇಲೆ ಎಸ್ಪ್ರೆಸೊವನ್ನು ಸುರಿಯಿರಿ.

ಇನ್ನೂ ಎಚ್ಚರವಾಗಿಲ್ಲವೇ? ಕಾಫಿಯನ್ನು ಮೂರು ಬಾರಿ ಬಿಸಿ ಮಾಡಿ

ನಿಮಗೆ ಸೂಪರ್-ರಿಚ್ (ಬಲವಾದ ಓದಿ) ಕಾಫಿ ಅಗತ್ಯವಿದ್ದರೆ, ಅದು ಕುದಿಯುವಾಗ, ಟರ್ಕ್ ಅನ್ನು ಶಾಖದಿಂದ ತೆಗೆದುಹಾಕಿ, ಫೋಮ್ ಅನ್ನು ಕಪ್ನಲ್ಲಿ ಹಾಕಿ ಮತ್ತು ಕಾಫಿಯನ್ನು ಮತ್ತೆ ಕುದಿಸಲು ಬಿಡಿ. ಇನ್ನೂ ಎರಡು ಬಾರಿ ಪುನರಾವರ್ತಿಸಿ.

ನೀವು ಬೆಳಿಗ್ಗೆ ಹರ್ಷಚಿತ್ತದಿಂದ, ಆಸಕ್ತಿದಾಯಕ ದಿನಕ್ಕೆ ತಯಾರಾಗಲು ಬಯಸಿದರೆ, ನಂತರ ಕೆಳಗಿನ ಅಸಾಮಾನ್ಯ ಪಾಕವಿಧಾನಗಳಿಗೆ ಗಮನ ಕೊಡಿ.

ಕುಂಬಳಕಾಯಿ ಲ್ಯಾಟೆ

ಒಲೆಯಲ್ಲಿ ಕುಂಬಳಕಾಯಿಯ ಎರಡು ಟೇಬಲ್ಸ್ಪೂನ್ಗಳನ್ನು ತಯಾರಿಸಿ, ನಂತರ ಕುಂಬಳಕಾಯಿಯನ್ನು ಬ್ಲೆಂಡರ್ನಲ್ಲಿ ಮ್ಯಾಶ್ ಮಾಡಿ. ಕುಂಬಳಕಾಯಿಗೆ ಎರಡು ಲೋಟ ತಣ್ಣನೆಯ ಹಾಲು, ಒಂದು ಚಿಟಿಕೆ ಜಾಯಿಕಾಯಿ ಮತ್ತು ಎರಡು ಚಮಚ ಕಬ್ಬಿನ ಸಕ್ಕರೆ ಸೇರಿಸಿ.

ಪರಿಣಾಮವಾಗಿ ಮಿಶ್ರಣವನ್ನು ಬಿಸಿ ಮಾಡಿ, ಆದರೆ ಅದನ್ನು ಕುದಿಯಲು ತರಬೇಡಿ. ಇದರ ನಂತರ, ಹೊಸದಾಗಿ ತಯಾರಿಸಿದ ಎಸ್ಪ್ರೆಸೊವನ್ನು ಎರಡು ಕಪ್ಗಳಲ್ಲಿ ಸುರಿಯಿರಿ. ಸೇವೆ ಮಾಡಲು, ನೀವು ಹಾಲಿನ ಕೆನೆ ಅಥವಾ ಆಹಾರದ ಆಯ್ಕೆಯೊಂದಿಗೆ ಕಾಫಿಯನ್ನು ಅಲಂಕರಿಸಬಹುದು - ಹಾಲು-ಕುಂಬಳಕಾಯಿ ಮಿಶ್ರಣವನ್ನು ಬ್ಲೆಂಡರ್ನಲ್ಲಿ ಬೀಸಲಾಗುತ್ತದೆ.

ಬೆಳ್ಳುಳ್ಳಿ ಜೇನು ಕಾಫಿ

ಈ ಪಾಕವಿಧಾನ ಟರ್ಕಿಯಿಂದ ಬಂದಿದೆ. ಮುಖ್ಯ ನಿಯಮವೆಂದರೆ ಪದಾರ್ಥಗಳೊಂದಿಗೆ ಎಲ್ಲಾ ಮ್ಯಾನಿಪ್ಯುಲೇಷನ್ಗಳನ್ನು ತ್ವರಿತವಾಗಿ ಮಾಡಬೇಕು.

ಟರ್ಕ್ನಲ್ಲಿ ಮೂರು ಟೇಬಲ್ಸ್ಪೂನ್ ಜೇನುತುಪ್ಪವನ್ನು ಸುರಿಯಿರಿ ಮತ್ತು ಅದನ್ನು ಕುದಿಸಿ. ಬೆಳ್ಳುಳ್ಳಿಯ ದೊಡ್ಡ ಲವಂಗವನ್ನು ಕತ್ತರಿಸಿ, ಜೇನುತುಪ್ಪದಲ್ಲಿ ಅದ್ದಿ ಮತ್ತು ಮತ್ತೆ ಕುದಿಸಿ. ನಂತರ ಮಡಕೆಗೆ ಎರಡು ಚಮಚ ನೆಲದ ಕಾಫಿ ಸೇರಿಸಿ, ಬೆರೆಸಿ ಮತ್ತು ಮತ್ತೆ ಕುದಿಸಿ.

ಈಗ ಪರಿಣಾಮವಾಗಿ ಮಿಶ್ರಣದ ಮೇಲೆ 350 ಮಿಲಿಲೀಟರ್ ಕುದಿಯುವ ನೀರನ್ನು ಸುರಿಯಿರಿ, ಅದನ್ನು ಒಲೆಯ ಮೇಲೆ ಇರಿಸಿ, ಬೆರೆಸಿ ಮತ್ತು ಕಾಫಿ ಹೆಡ್ ರೂಪುಗೊಳ್ಳುವವರೆಗೆ ಕಾಯಿರಿ. ಕಾಫಿ ಸಿದ್ಧವಾಗಿದೆ!

ಕಾಫಿ "ಪಕ್ಷದ ನಂತರ" ಆಫ್ಲಾಮೆರಾನ್

ನೀವು ಹಿಂದಿನ ರಾತ್ರಿ ಬಹಳಷ್ಟು ಕುಡಿದಿದ್ದರೆ ಮತ್ತು ಮುಂದೆ ಕಷ್ಟಕರವಾದ ದಿನವನ್ನು ಹೊಂದಿದ್ದರೆ, ನಿಮಗೆ ಈ ಪಾಕವಿಧಾನದ ಅಗತ್ಯವಿದೆ.

ಸ್ವಲ್ಪ ನೀರಿನಿಂದ ಒಂದು ಪಿಂಚ್ ವೆನಿಲ್ಲಾವನ್ನು ದುರ್ಬಲಗೊಳಿಸಿ. ಟರ್ಕಿಯಲ್ಲಿ ನೀರನ್ನು ಸುರಿಯಿರಿ. ಇದರ ನಂತರ, ಒಂದು ಟೀಚಮಚವನ್ನು ತೆಗೆದುಕೊಂಡು ಅದನ್ನು ಒಂದು ಕಪ್ ವೆನಿಲ್ಲಾದಲ್ಲಿ ಅದ್ದಿ, ನಂತರ ತಕ್ಷಣವೇ ಒಂದು ಚಮಚದೊಂದಿಗೆ ನೆಲದ ಕಾಫಿ ತೆಗೆದುಕೊಳ್ಳಿ. ತುರ್ಕಿಯಲ್ಲಿ ಒಂದು ಚಮಚವನ್ನು ಅದ್ದಿ ಮತ್ತು ಫೋಮ್ ಕಾಣಿಸಿಕೊಳ್ಳುವವರೆಗೆ ಕಡಿಮೆ ಶಾಖದ ಮೇಲೆ ಬೆರೆಸಿ. ಈ ಸಮಯದಲ್ಲಿ, ಅರೆ ಒಣ ಶಾಂಪೇನ್ ಅನ್ನು ಒಂದು ಚಮಚಕ್ಕೆ ಸುರಿಯಿರಿ ಮತ್ತು ಕಾಫಿಗೆ ಸೇರಿಸಿ. ಮುಗಿಯುವವರೆಗೆ ಬೇಯಿಸಿ.

ಮೇಪಲ್ ಸಿರಪ್ನೊಂದಿಗೆ ಆಪಲ್-ಜಿಂಜರ್ ಲುಂಗೊ

ಆಪಲ್ ಶುಂಠಿ ಚಹಾದ ಚೀಲವನ್ನು ಒಂದು ಕಪ್‌ನಲ್ಲಿ ಇರಿಸಿ. ಮತ್ತು ಕಾಫಿ ಯಂತ್ರದಲ್ಲಿ ಲುಂಗೋ ತಯಾರಿಸಲು ಪ್ರಾರಂಭಿಸಿ. ಪ್ರಮುಖ: ಟೀ ಬ್ಯಾಗ್ ಇರುವ ಅದೇ ಕಪ್‌ನಲ್ಲಿ ಲುಂಗೋ ತಯಾರಿಸಬೇಕು. ಅದನ್ನು ನಾಲ್ಕು ನಿಮಿಷಗಳ ಕಾಲ ಕುದಿಸಲು ಬಿಡಿ, ತದನಂತರ ಚೀಲವನ್ನು ತೆಗೆದುಹಾಕಿ. ಅದೇ ಕಪ್ಗೆ ಮೇಪಲ್ ಸಿರಪ್ ಸೇರಿಸಿ ಮತ್ತು ಹತ್ತು ನಿಮಿಷಗಳ ಕಾಲ ಬಿಡಿ. ಕಾಫಿ ಫೋಮ್ ತಯಾರಿಸಲು ಪ್ರಾರಂಭಿಸಿ.

ಇದನ್ನು ಮಾಡಲು, 100 ಮಿಲಿಲೀಟರ್ಗಳಷ್ಟು ಹಾಲನ್ನು ಸಣ್ಣ ಲೋಹದ ಬೋಗುಣಿಗೆ ಸುರಿಯಿರಿ ಮತ್ತು ಅದನ್ನು ಬೇಯಿಸಲು ಒಲೆಯ ಮೇಲೆ ಹಾಕಿ. ಅದೇ ಸಮಯದಲ್ಲಿ, ಬ್ಲೆಂಡರ್ನೊಂದಿಗೆ ಸೋಲಿಸಿ. ಕಾಫಿಯ ಮೇಲೆ ಫೋಮ್ ಅನ್ನು ಇರಿಸಿ ಮತ್ತು ದಾಲ್ಚಿನ್ನಿ ಸಿಂಪಡಿಸಿ.

© MIR MTRK, ಎಲೆನಾ ಆಂಡ್ರೀವಾ ಅವರ ಫೋಟೋ

ಬೆಳಿಗ್ಗೆ ಇಂಗ್ಲೀಷ್ ಕಾಫಿ

ನಿಜವಾದ ಇಂಗ್ಲಿಷ್‌ನಂತೆ ಎಚ್ಚರಗೊಳ್ಳಲು ಬಯಸುವಿರಾ? ನಂತರ ನಿಮ್ಮ ಕಾಫಿಯನ್ನು ಸರಿಯಾಗಿ ತಯಾರಿಸಿ. ಒಂದು ಅಂಜೂರವನ್ನು ತೆಗೆದುಕೊಂಡು, ಸಣ್ಣ ತುಂಡುಗಳಾಗಿ ಕತ್ತರಿಸಿ 150 ಡಿಗ್ರಿಗಳಲ್ಲಿ ಒಲೆಯಲ್ಲಿ ಫ್ರೈ ಮಾಡಿ.

ಅಂಜೂರದ ಹಣ್ಣುಗಳು ಸ್ವಲ್ಪ ಒಣಗಿದ ಮತ್ತು ಗರಿಗರಿಯಾದಾಗ, ಅವುಗಳನ್ನು 100 ಗ್ರಾಂ ಕಾಫಿಯೊಂದಿಗೆ ಮಿಶ್ರಣ ಮಾಡಿ. ಮತ್ತು ಅದರ ನಂತರ, ಕಾಫಿ ಫೋಮ್ ರೂಪುಗೊಳ್ಳುವವರೆಗೆ ಟರ್ಕಿಯಲ್ಲಿ ಸಾಮಾನ್ಯ ಕಾಫಿಯಂತೆ ಕುದಿಸಿ.

ಎಕಟೆರಿನಾ ಡೆಗ್ಟೆರೆವಾ

ಆದರ್ಶ ಉಪಹಾರಕ್ಕೆ ಬಂದಾಗ, ಕಾಫಿ ಮತ್ತು ಓಟ್ ಮೀಲ್ ಅನ್ನು ಹೆಚ್ಚಾಗಿ ಉಲ್ಲೇಖಿಸಲಾಗುತ್ತದೆ. ಇದು ಆಶ್ಚರ್ಯವೇನಿಲ್ಲ: ಕಾಫಿ ನಿಮಗೆ ಎಚ್ಚರಗೊಳ್ಳಲು ಸಹಾಯ ಮಾಡುತ್ತದೆ, ನಿಮ್ಮನ್ನು ಶಕ್ತಿಯುತಗೊಳಿಸುತ್ತದೆ ಮತ್ತು ಮುಂದಿನ ಕ್ರಮವನ್ನು ತೆಗೆದುಕೊಳ್ಳಲು ನಿಮ್ಮನ್ನು ಉತ್ತೇಜಿಸುತ್ತದೆ. ಓಟ್ ಮೀಲ್ ಒಂದು ಟೇಸ್ಟಿ, ತುಂಬುವ ಮತ್ತು ಆರೋಗ್ಯಕರ ಆಹಾರವಾಗಿದ್ದು ಅದು ನಿಮಗೆ ಹಲವಾರು ಗಂಟೆಗಳ ಕಾಲ ಶಕ್ತಿಯನ್ನು ತುಂಬುತ್ತದೆ. ಅದನ್ನು ಪರಿಗಣಿಸಿ, ಸೇರ್ಪಡೆಗಳಿಗೆ ಧನ್ಯವಾದಗಳು, ಓಟ್ಮೀಲ್ ಅನ್ನು ವಿವಿಧ ರೀತಿಯಲ್ಲಿ ತಯಾರಿಸಬಹುದು, ಈ ಗಂಜಿ ಎಂದಿಗೂ ನೀರಸವಾಗುವುದಿಲ್ಲ.

ನನ್ನ ಪಾಕವಿಧಾನದಲ್ಲಿ, ಕಾಫಿ ಮತ್ತು ಓಟ್ ಮೀಲ್ ರುಚಿಕರವಾದ ಮತ್ತು ಆರೊಮ್ಯಾಟಿಕ್ ಮಾರ್ನಿಂಗ್ ಸ್ಮೂಥಿ "ಗುಡ್ ಮಾರ್ನಿಂಗ್" ಗೆ ಆಧಾರವಾಯಿತು. ಅವರ ಯುಗಳ ಗೀತೆಯು ಒಂದೆರಡು ಪದಾರ್ಥಗಳಿಂದ ಪೂರಕವಾಗಿದೆ, ಅದು ಪಾನೀಯವನ್ನು ಇನ್ನಷ್ಟು ರುಚಿಯನ್ನಾಗಿ ಮಾಡುತ್ತದೆ. ನಯದಲ್ಲಿ ನೀವು ಕೋಕೋದ ಆಹ್ಲಾದಕರ ತುಂಬಾನಯ ಮತ್ತು ಐಸ್ ಕ್ರೀಂನ ಸೂಕ್ಷ್ಮವಾದ ಮಾಧುರ್ಯವನ್ನು ಅನುಭವಿಸುವಿರಿ. ಎರಡನೆಯದಕ್ಕೆ ಧನ್ಯವಾದಗಳು, ಕಾಕ್ಟೈಲ್ ತಂಪಾಗಿರುತ್ತದೆ, ಆದ್ದರಿಂದ ಇದು ವಿಶೇಷವಾಗಿ ಬೆಚ್ಚಗಿನ ಋತುವಿನಲ್ಲಿ ನಿಮ್ಮನ್ನು ಮೆಚ್ಚಿಸುತ್ತದೆ.

ಓಟ್ ಮೀಲ್ ಅನ್ನು ಬೇಯಿಸುವುದಕ್ಕಿಂತ ಪೌಷ್ಟಿಕ ಪಾನೀಯವನ್ನು ತಯಾರಿಸುವುದು ಹೆಚ್ಚು ವೇಗವಾಗಿರುತ್ತದೆ. ನೀವು ಎಲ್ಲಾ ಪದಾರ್ಥಗಳನ್ನು ಬ್ಲೆಂಡರ್‌ನಲ್ಲಿ ಹಾಕಿರಿ ಮತ್ತು ಒಂದೆರಡು ನಿಮಿಷಗಳಲ್ಲಿ ಸ್ಮೂಥಿ ನಿಮ್ಮ ಮುಂಜಾನೆಯನ್ನು ಉತ್ತಮಗೊಳಿಸಲು ಸಿದ್ಧವಾಗಿದೆ!

ಅಡುಗೆ ಸಮಯ: 10-15 ನಿಮಿಷಗಳು / ಇಳುವರಿ: 1 ಸೇವೆ

ಪದಾರ್ಥಗಳು

• ಹಾಲು 200 ಮಿಲಿ
• ವೆನಿಲ್ಲಾ ಐಸ್ ಕ್ರೀಮ್ (ಅಥವಾ ಚಾಕೊಲೇಟ್) 40-50 ಗ್ರಾಂ
• ಸಣ್ಣ ಓಟ್ ಪದರಗಳು 2 ಟೀಸ್ಪೂನ್. ಸ್ಲೈಡ್ ಇಲ್ಲದೆ ಸ್ಪೂನ್ಗಳು
• ನೈಸರ್ಗಿಕ ನೆಲದ ಕಾಫಿ 1 ಟೀಚಮಚವನ್ನು ಸ್ಲೈಡ್ನೊಂದಿಗೆ
• ಸ್ಲೈಡ್ನೊಂದಿಗೆ ಕೋಕೋ ಪೌಡರ್ 1 ಟೀಚಮಚ
• ರುಚಿಗೆ ಸಕ್ಕರೆ.

ಅಡುಗೆ

ಮೊದಲು, ಕಾಫಿ, ಕೋಕೋ ಮತ್ತು ಸಕ್ಕರೆಯನ್ನು ಸಣ್ಣ ಬಕೆಟ್‌ಗೆ ಕಳುಹಿಸಿ. ಹಾಲಿನ ಅರ್ಧದಷ್ಟು ರೂಢಿಯೊಂದಿಗೆ ಪದಾರ್ಥಗಳನ್ನು ಸುರಿಯಿರಿ ಮತ್ತು ಬೆಂಕಿಯನ್ನು ಹಾಕಿ.



ಸ್ಫೂರ್ತಿದಾಯಕ ಮಾಡುವಾಗ ಪಾನೀಯವನ್ನು ಕುದಿಸಿ.



ಚಾಕೊಲೇಟ್ ಕಾಫಿಯನ್ನು ಶಾಖದಿಂದ ತೆಗೆದುಹಾಕಿ ಮತ್ತು ಮೈದಾನವನ್ನು ತೆಗೆದುಹಾಕಲು ಉತ್ತಮವಾದ ಜರಡಿ ಮೂಲಕ ತಳಿ ಮಾಡಿ.



ಓಟ್ಮೀಲ್ನೊಂದಿಗೆ ಉಳಿದ ಹಾಲನ್ನು ಮಿಶ್ರಣ ಮಾಡಿ.



ಬ್ಲೆಂಡರ್ ಬಳಸಿ, ಏಕದಳದೊಂದಿಗೆ ಹಾಲನ್ನು ಸೋಲಿಸಿ. ಇದು ಸಣ್ಣ ಓಟ್ ಪದರಗಳನ್ನು ಈ ನಯವನ್ನು ತಯಾರಿಸಲು ಉತ್ತಮವಾಗಿ ಬಳಸಲಾಗುತ್ತದೆ: ಅವು ವೇಗವಾಗಿ ಮತ್ತು ಸುಲಭವಾಗಿ ಒಡೆಯುತ್ತವೆ.

ನಂತರ ಓಟ್ ಮಿಶ್ರಣಕ್ಕೆ ಕಾಫಿ ಸುರಿಯಿರಿ ಮತ್ತು ಎಲ್ಲವನ್ನೂ ಮತ್ತೆ ಸೋಲಿಸಿ.



ಕೊನೆಯಲ್ಲಿ, ಐಸ್ ಕ್ರೀಮ್ ಸೇರಿಸಿ ಮತ್ತು ತುಪ್ಪುಳಿನಂತಿರುವ ಫೋಮ್ ಪಡೆಯಲು ಹೆಚ್ಚಿನ ವೇಗದಲ್ಲಿ ತ್ವರಿತವಾಗಿ ಸೋಲಿಸಿ.



"ಗುಡ್ ಮಾರ್ನಿಂಗ್" ನಯವನ್ನು ಗಾಜಿನೊಳಗೆ ಸುರಿಯಿರಿ ಮತ್ತು ಪಾನೀಯವನ್ನು ಆನಂದಿಸಿ ಮತ್ತು ಭಕ್ಷ್ಯದ ತ್ವರಿತ ತಯಾರಿಕೆಗೆ ಧನ್ಯವಾದಗಳು ಗಳಿಸಿದ ಕೆಲವು ನಿಮಿಷಗಳ ಉಚಿತ ಸಮಯವನ್ನು ಆನಂದಿಸಿ.

ಓಟ್ಮೀಲ್ ದೀರ್ಘಕಾಲದವರೆಗೆ ಮಾನವಕುಲಕ್ಕೆ ತಿಳಿದಿದೆ, ಮತ್ತು ಅದರ ಜನಪ್ರಿಯತೆಯು ವರ್ಷಗಳಲ್ಲಿ ಮಾತ್ರ ಬೆಳೆದಿದೆ. ಆದರೆ ದೇಹಕ್ಕೆ ಓಟ್ಮೀಲ್ನ ಪ್ರಯೋಜನಗಳು ಮತ್ತು ಹಾನಿಗಳು ಪ್ರಶ್ನಾರ್ಹವಾಗಿರುತ್ತವೆ - ಎಲ್ಲಾ ತಜ್ಞರು ಈ ಉತ್ಪನ್ನವನ್ನು ಬೇಷರತ್ತಾಗಿ ಉಪಯುಕ್ತವೆಂದು ಗುರುತಿಸುವುದಿಲ್ಲ. ಯಾವುದೇ ಭಕ್ಷ್ಯದಂತೆ, ಓಟ್ಮೀಲ್ ಗಂಜಿ ವಿರೋಧಾಭಾಸಗಳನ್ನು ಹೊಂದಿದೆ.

ಓಟ್ ಮೀಲ್ ತಯಾರಿಸಲು ಹಲವಾರು ಪಾಕವಿಧಾನಗಳಿವೆ - ಕ್ಲಾಸಿಕ್ ವಿಧಾನದಿಂದ, ಇದು ಸಾಕಷ್ಟು ಸಮಯ ತೆಗೆದುಕೊಳ್ಳುತ್ತದೆ, ಈಗ ಉತ್ತಮವಾಗಿ ಸ್ಥಾಪಿತವಾದ ತ್ವರಿತ ಓಟ್ ಮೀಲ್ ವರೆಗೆ ಉಪಾಹಾರಕ್ಕಾಗಿ ಕುದಿಸಬಹುದು. ಗಂಜಿ ತಯಾರಿಸಲು ಸಾಕಷ್ಟು ವಿಲಕ್ಷಣ ಮಾರ್ಗಗಳಿವೆ, ಅದು ಆರೋಗ್ಯಕರವಾಗಿ ಮಾತ್ರವಲ್ಲದೆ ಟೇಸ್ಟಿ ಕೂಡ ಮಾಡುತ್ತದೆ. ಓಟ್ ಮೀಲ್ - ಪ್ರಯೋಜನಗಳು ಮತ್ತು ಆರೋಗ್ಯಕ್ಕೆ ಹಾನಿ - ನಾವು ಇಂದು ನಮ್ಮ ಲೇಖನದಲ್ಲಿ ಈ ವಿಷಯವನ್ನು ಸಂಪೂರ್ಣವಾಗಿ ಒಳಗೊಳ್ಳಲು ಪ್ರಯತ್ನಿಸುತ್ತೇವೆ.

ಅದರ ಸಂಯೋಜನೆಯೊಂದಿಗೆ ಈ ಉತ್ಪನ್ನದ ಪ್ರಯೋಜನಗಳ ಬಗ್ಗೆ ಮಾತನಾಡಲು ಪ್ರಾರಂಭಿಸೋಣ, ಓಟ್ಮೀಲ್ ಅನ್ನು ಎಷ್ಟು ಆರೋಗ್ಯಕರವಾಗಿಸುತ್ತದೆ ಎಂಬುದನ್ನು ಅರ್ಥಮಾಡಿಕೊಳ್ಳಲು ಇದು ನಿಮಗೆ ಸಹಾಯ ಮಾಡುತ್ತದೆ.

ಯಾವುದೇ ಏಕದಳದಂತೆ, ಓಟ್ ಮೀಲ್ ಫೈಬರ್ ಮತ್ತು ನಿಧಾನ ಕಾರ್ಬೋಹೈಡ್ರೇಟ್‌ಗಳನ್ನು ಹೊಂದಿರುತ್ತದೆ, ಇದು ತುಲನಾತ್ಮಕವಾಗಿ ಕಡಿಮೆ ಶಕ್ತಿಯ ಮೌಲ್ಯದೊಂದಿಗೆ ದೀರ್ಘಕಾಲದವರೆಗೆ ಪೂರ್ಣತೆಯ ಭಾವನೆಯನ್ನು ಉಂಟುಮಾಡುತ್ತದೆ. ಬೆಳಗಿನ ಉಪಾಹಾರಕ್ಕಾಗಿ ಸೇವಿಸಿದ ಸಿಹಿ ಓಟ್ ಮೀಲ್ ದಿನಕ್ಕೆ ಉತ್ತಮ ಆರಂಭವಾಗಿದೆ, ದೀರ್ಘಾವಧಿಯ ದೈಹಿಕ ಮತ್ತು ಮಾನಸಿಕ ಕಾರ್ಯಕ್ಷಮತೆಯನ್ನು ಖಾತ್ರಿಗೊಳಿಸುತ್ತದೆ.

ಉತ್ಪನ್ನದ ಕಡಿಮೆ ಕ್ಯಾಲೋರಿ ಅಂಶವು ಅದನ್ನು ಆಹಾರ ಪೋಷಣೆಯಲ್ಲಿ ಬಳಸಲು ಅನುಮತಿಸುತ್ತದೆ. ಓಟ್ ಮೀಲ್ ತಿನ್ನುವುದು ದೇಹದ ತೂಕವನ್ನು ಕಡಿಮೆ ಮಾಡಲು ಸಹಾಯ ಮಾಡುತ್ತದೆ, ಆದರೆ ಮೆಲೆನೊ ಡಯೆಟರಿ ಫೈಬರ್ ಅನ್ನು ಕರುಳಿನಲ್ಲಿ ಸಂಸ್ಕರಿಸಲಾಗುತ್ತದೆ ಎಂಬ ಕಾರಣದಿಂದಾಗಿ ವ್ಯಕ್ತಿಯು ಹಸಿವಿನ ನೋವಿನ ಭಾವನೆಯನ್ನು ಅನುಭವಿಸುವುದಿಲ್ಲ. ಮತ್ತು ಸ್ನಾಯುವಿನ ದ್ರವ್ಯರಾಶಿಯನ್ನು ನಿರ್ಮಿಸಲು ಶ್ರಮಿಸುವವರಿಗೆ, ಓಟ್ ಮೀಲ್ ಸೇರಿದಂತೆ ಯಾವುದೇ ಏಕದಳವು ಅನಿವಾರ್ಯ ಸಹಾಯಕವಾಗಿದ್ದು ಅದು ನಿಮ್ಮ ಹೊಟ್ಟೆಯಲ್ಲಿ ಭಾರವಾದ ಭಾವನೆಯನ್ನು ಅನುಭವಿಸದೆ ತೀವ್ರವಾದ ತಾಲೀಮುಗಾಗಿ ಶಕ್ತಿಯನ್ನು ಸಂಗ್ರಹಿಸಲು ಅನುವು ಮಾಡಿಕೊಡುತ್ತದೆ.

ಇದರ ಜೊತೆಯಲ್ಲಿ, ಫೈಬರ್ ಕರುಳಿನ ಕ್ರಿಯೆಯ ಮೇಲೆ ಪ್ರಯೋಜನಕಾರಿ ಪರಿಣಾಮವನ್ನು ಬೀರುತ್ತದೆ - ಇದು ಕರುಳಿನ ಚಲನಶೀಲತೆಯನ್ನು ಉತ್ತೇಜಿಸುತ್ತದೆ, ಅದೇ ಸಮಯದಲ್ಲಿ ಆರೋಗ್ಯಕರವಲ್ಲದ ಆಹಾರಗಳ ಜೀರ್ಣಕ್ರಿಯೆಯ ಸಮಯದಲ್ಲಿ ರೂಪುಗೊಂಡ ಹಾನಿಕಾರಕ ವಸ್ತುಗಳನ್ನು ಹೀರಿಕೊಳ್ಳುತ್ತದೆ. ಹೀಗಾಗಿ, ಓಟ್ ಮೀಲ್‌ನ ಪ್ರಯೋಜನಕಾರಿ ಗುಣಗಳು ಮಲಬದ್ಧತೆ, ಅತಿಸಾರ ಮತ್ತು ವಾಯುವನ್ನು ತೊಡೆದುಹಾಕಲು ಸಹಾಯ ಮಾಡುತ್ತದೆ.

ಫೈಬರ್ ಮತ್ತು ಕಾರ್ಬೋಹೈಡ್ರೇಟ್ಗಳ ಜೊತೆಗೆ, ಓಟ್ಮೀಲ್ ಸಂಪೂರ್ಣ ಶ್ರೇಣಿಯ ಉಪಯುಕ್ತ ವಸ್ತುಗಳನ್ನು ಒಳಗೊಂಡಿದೆ. ನಿರ್ದಿಷ್ಟವಾಗಿ ಹೇಳುವುದಾದರೆ, ಈ ಏಕದಳವು ತರಕಾರಿ ಪ್ರೋಟೀನ್ನ ಹೆಚ್ಚಿನ ವಿಷಯದಿಂದ ಪ್ರತ್ಯೇಕಿಸಲ್ಪಟ್ಟಿದೆ. ದೇಹದ ಅನೇಕ ರಚನೆಗಳಿಗೆ ಪ್ರೋಟೀನ್ ಪ್ರಮುಖ ಕಟ್ಟಡ ಸಾಮಗ್ರಿಯಾಗಿದೆ.

ಇದು ಸಾಕಷ್ಟು ಹೆಚ್ಚಿನ ಶಕ್ತಿಯ ಮೌಲ್ಯವನ್ನು ಹೊಂದಿದೆ ಎಂಬ ಅಂಶದ ಹೊರತಾಗಿಯೂ, ಪ್ರೋಟೀನ್ಗಳಲ್ಲಿ ಕಂಡುಬರುವ ಕ್ಯಾಲೋರಿಗಳು ಕೊನೆಯದಾಗಿ ಸೇವಿಸಲ್ಪಡುತ್ತವೆ. ಓಟ್ಮೀಲ್ ಪ್ರೋಟೀನ್ ಸಂಪೂರ್ಣ ಪ್ರಾಣಿ ಪ್ರೋಟೀನ್ಗೆ ಹತ್ತಿರದಲ್ಲಿದೆ, ಮತ್ತು ಧಾನ್ಯಗಳಲ್ಲಿ ಹೆಚ್ಚಿನ ಅಂಶದಿಂದಾಗಿ, ದೊಡ್ಡ ಪ್ರಮಾಣದಲ್ಲಿ ಗಂಜಿ ಸೇವಿಸುವ ಅಗತ್ಯವಿಲ್ಲ. ಆದ್ದರಿಂದ, ಕೆಲವು ಕಾರಣಗಳಿಂದ ಮಾಂಸವನ್ನು ತಿನ್ನದವರಿಗೆ ಓಟ್ ಮೀಲ್ ಪ್ರೋಟೀನ್‌ನ ಮೂಲಗಳಲ್ಲಿ ಒಂದಾಗಬಹುದು.

ಓಟ್ ಮೀಲ್ನಲ್ಲಿ ಯಾವ ಮೈಕ್ರೊಲೆಮೆಂಟ್ಗಳಿವೆ?

ಆದರೆ ಪ್ರೋಟೀನ್ಗಳು ಮತ್ತು ಕಾರ್ಬೋಹೈಡ್ರೇಟ್ಗಳು ಓಟ್ಮೀಲ್ ಒಳಗೊಂಡಿರುವ ಎಲ್ಲಾ ಘಟಕಗಳಲ್ಲ. ದೇಹಕ್ಕೆ ಅದರ ಪ್ರಯೋಜನಗಳು ಅಮೂಲ್ಯವಾದ ಮೈಕ್ರೊಲೆಮೆಂಟ್ಗಳ ವಿಷಯದ ಕಾರಣದಿಂದಾಗಿರುತ್ತವೆ. ಇವುಗಳ ಸಹಿತ:

1. ಸಲ್ಫರ್, ಇದು ಕೆಲವು ಕಿಣ್ವಗಳ ಭಾಗವಾಗಿದೆ ಮತ್ತು ಆರೋಗ್ಯಕರ ಕೂದಲು ಮತ್ತು ಉಗುರುಗಳಿಗೆ ಅವಶ್ಯಕವಾಗಿದೆ;
2. ರಂಜಕ ಮತ್ತು ಕ್ಯಾಲ್ಸಿಯಂ, ಇದು ಮೂಳೆಗಳನ್ನು ಬಲಪಡಿಸುತ್ತದೆ;
3. ಪೊಟ್ಯಾಸಿಯಮ್, ಮೆಗ್ನೀಸಿಯಮ್ ಮತ್ತು ಮ್ಯಾಂಗನೀಸ್, ಹೃದಯದ ಕಾರ್ಯವನ್ನು ನಿರ್ವಹಿಸಲು ಮತ್ತು ನರಗಳ ಪ್ರಚೋದನೆಗಳನ್ನು ರವಾನಿಸಲು ಅವಶ್ಯಕ;
4. ಅಯೋಡಿನ್, ಇದು ಥೈರಾಯ್ಡ್ ಗ್ರಂಥಿಯಿಂದ ಸಂಪೂರ್ಣವಾಗಿ ಹೀರಲ್ಪಡುತ್ತದೆ;
5. ಫ್ಲೋರೈಡ್, ಹಲ್ಲಿನ ಆರೋಗ್ಯದ ಅತ್ಯಗತ್ಯ ಅಂಶ.

ಹೃದಯ ಮತ್ತು ರಕ್ತನಾಳಗಳ ಸಮಸ್ಯೆಗಳಿಗೆ ಓಟ್ ಮೀಲ್ ಉಪಯುಕ್ತವಾಗಿದೆ; ಇದು ಬಹಳಷ್ಟು ಪೊಟ್ಯಾಸಿಯಮ್ ಮತ್ತು ಮೆಗ್ನೀಸಿಯಮ್ ಅನ್ನು ಹೊಂದಿರುತ್ತದೆ, ಇದು ಹೃದಯ ಸ್ನಾಯುವಿನ ಕಾರ್ಯನಿರ್ವಹಣೆಯ ಮೇಲೆ ಸಕಾರಾತ್ಮಕ ಪರಿಣಾಮ ಬೀರುತ್ತದೆ. ಓಟ್ಸ್‌ನಲ್ಲಿ ಸಮೃದ್ಧವಾಗಿರುವ ಉತ್ಕರ್ಷಣ ನಿರೋಧಕಗಳು, ಕೊಲೆಸ್ಟ್ರಾಲ್ ಪ್ಲೇಕ್‌ಗಳ ರಕ್ತನಾಳಗಳನ್ನು ಶುದ್ಧೀಕರಿಸಲು, ಚಯಾಪಚಯ ಪ್ರಕ್ರಿಯೆಗಳನ್ನು ಸುಧಾರಿಸಲು ಮತ್ತು ಪ್ರತಿರಕ್ಷಣಾ ವ್ಯವಸ್ಥೆಯನ್ನು ಬಲಪಡಿಸಲು ಸಹಾಯ ಮಾಡುತ್ತದೆ.

ಅಯೋಡಿನ್ ಥೈರಾಯ್ಡ್ ಗ್ರಂಥಿಯ ಕಾರ್ಯಗಳನ್ನು ಸಾಮಾನ್ಯಗೊಳಿಸುತ್ತದೆ ಮತ್ತು ಇತರ ಜಾಡಿನ ಅಂಶಗಳು ಮತ್ತು ಜೀವಸತ್ವಗಳು ನರಮಂಡಲದ ಮತ್ತು ಮೆದುಳಿನ ಕಾರ್ಯನಿರ್ವಹಣೆಯ ಮೇಲೆ ಪ್ರಯೋಜನಕಾರಿ ಪರಿಣಾಮವನ್ನು ಬೀರುತ್ತವೆ. ಆದ್ದರಿಂದ, ಶಸ್ತ್ರಚಿಕಿತ್ಸೆ ಅಥವಾ ಗಂಭೀರ ಅನಾರೋಗ್ಯದ ನಂತರ ಚೇತರಿಕೆಯ ಅವಧಿಯಲ್ಲಿ ಮಕ್ಕಳು, ವೃದ್ಧರು ಮತ್ತು ರೋಗಿಗಳ ಆಹಾರದಲ್ಲಿ ಓಟ್ಮೀಲ್ ಅನ್ನು ಸೇರಿಸಲು ಶಿಫಾರಸು ಮಾಡಲಾಗಿದೆ.

ಬೆಳಿಗ್ಗೆ ಓಟ್ಮೀಲ್ನ ಪ್ರಯೋಜನಗಳು ಮತ್ತು ಹಾನಿಗಳನ್ನು ವಿಟಮಿನ್ ಎ, ಇ, ಪಿಪಿ, ಕೆ ಮತ್ತು ಗುಂಪು ಬಿ ಯ ವಿಷಯದಿಂದ ನಿರ್ಧರಿಸಲಾಗುತ್ತದೆ. ಅವರು ನರಮಂಡಲದ ಕಾರ್ಯನಿರ್ವಹಣೆ, ಹೆಮಟೊಪೊಯಿಸಿಸ್ ಮತ್ತು ಆರೋಗ್ಯಕರ ಚರ್ಮ, ಕೂದಲು ಮತ್ತು ಉಗುರುಗಳನ್ನು ನಿರ್ವಹಿಸುವಲ್ಲಿ ತೊಡಗಿಸಿಕೊಂಡಿದ್ದಾರೆ. ಓಟ್ ಮೀಲ್ನ ವಿಶಿಷ್ಟತೆಯೆಂದರೆ ಕೊಬ್ಬು-ಕರಗಬಲ್ಲ ಜೀವಸತ್ವಗಳು ದೇಹದಲ್ಲಿ ಸಂಗ್ರಹವಾಗಲು ಮತ್ತು ಹೈಪರ್ವಿಟಮಿನೋಸಿಸ್ ಅನ್ನು ಪ್ರಚೋದಿಸಲು ಸಾಧ್ಯವಾಗದಂತಹ ಪ್ರಮಾಣದಲ್ಲಿ ಒಳಗೊಂಡಿರುತ್ತವೆ.

ಈ ಶುಲ್ಕವು ದೀರ್ಘಕಾಲದವರೆಗೆ ಇರುತ್ತದೆ, ಉತ್ಪನ್ನದ ಹೆಚ್ಚಿನ ಪೌಷ್ಟಿಕಾಂಶದ ಗುಣಲಕ್ಷಣಗಳಿಗೆ ಧನ್ಯವಾದಗಳು. ಆದರೆ ಅದೇ ಸಮಯದಲ್ಲಿ, ಭಕ್ಷ್ಯವು ಸುಲಭವಾಗಿ ಜೀರ್ಣವಾಗುತ್ತದೆ ಮತ್ತು ಹೊಟ್ಟೆಯಲ್ಲಿ ಭಾರವಾದ ಕಲ್ಲಿನಂತೆ ಮಲಗುವುದಿಲ್ಲ, ಇದು ಅರೆನಿದ್ರಾವಸ್ಥೆ ಮತ್ತು ಕಾರ್ಯಕ್ಷಮತೆಯನ್ನು ಕಡಿಮೆ ಮಾಡುತ್ತದೆ.

ನೀರಿನಲ್ಲಿ ಓಟ್ಮೀಲ್ನ ಗುಣಪಡಿಸುವ ಗುಣಗಳು

ಗಂಜಿ ಒಳಗೊಂಡಿರುವ ಪ್ರಯೋಜನಕಾರಿ ವಸ್ತುಗಳು ಯಕೃತ್ತು ಮತ್ತು ಮೂತ್ರಪಿಂಡಗಳ ಶುದ್ಧೀಕರಣ ಕಾರ್ಯಗಳನ್ನು ಬೆಂಬಲಿಸುತ್ತವೆ. ಜೀರ್ಣಾಂಗವ್ಯೂಹದ ಕಾಯಿಲೆಗಳಿಗೆ ಸ್ನಿಗ್ಧತೆಯ ಓಟ್ ಮೀಲ್ ಉಪಯುಕ್ತವಾಗಿದೆ. ಇದು ಒಳಗಿನಿಂದ ಹೊಟ್ಟೆಯ ಗೋಡೆಗಳನ್ನು ಆವರಿಸುತ್ತದೆ ಮತ್ತು ಉರಿಯೂತದ ಪ್ರಕ್ರಿಯೆಯನ್ನು ಕಡಿಮೆ ಮಾಡಲು ಸಹಾಯ ಮಾಡುತ್ತದೆ.

ಆದ್ದರಿಂದ, ಜಠರದುರಿತ, ಹೊಟ್ಟೆ ಅಥವಾ ಡ್ಯುವೋಡೆನಲ್ ಹುಣ್ಣುಗಳಂತಹ ಸಮಸ್ಯೆಗಳಿಗೆ ಸರಿಯಾಗಿ ಬೇಯಿಸಿದ ಗಂಜಿ ಶಿಫಾರಸು ಮಾಡಲಾಗಿದೆ. ಔಷಧೀಯ ಉದ್ದೇಶಗಳಿಗಾಗಿ, ಇದನ್ನು ಉಪ್ಪು ಮತ್ತು ಸಕ್ಕರೆ ಇಲ್ಲದೆ ನೀರಿನಲ್ಲಿ ಕುದಿಸಲಾಗುತ್ತದೆ; ಇದನ್ನು ಚೆನ್ನಾಗಿ ಕುದಿಸಬೇಕು ಮತ್ತು ಅರೆ ದ್ರವ ಲೋಳೆಯ ಸ್ಥಿರತೆಯನ್ನು ಹೊಂದಿರಬೇಕು.

ಇತರ ಸಂದರ್ಭಗಳಲ್ಲಿ, ಈ ಖಾದ್ಯವನ್ನು ಸಾರ್ವತ್ರಿಕವೆಂದು ಪರಿಗಣಿಸಲಾಗುತ್ತದೆ; ಇದು ವಿಭಿನ್ನ ಪದಾರ್ಥಗಳೊಂದಿಗೆ (ಸಿಹಿ ಮತ್ತು ಉಪ್ಪು) ಚೆನ್ನಾಗಿ ಹೋಗುತ್ತದೆ ಮತ್ತು ಸೈಡ್ ಡಿಶ್ ಅಥವಾ ಸಿಹಿತಿಂಡಿಯಾಗಿ ಕಾರ್ಯನಿರ್ವಹಿಸುತ್ತದೆ. ಓಟ್ ಮೀಲ್ ಅನ್ನು ತರಕಾರಿ ಅಥವಾ ಮಾಂಸದ ಭಕ್ಷ್ಯಗಳೊಂದಿಗೆ ಸಂಯೋಜಿಸಬಹುದು ಅಥವಾ ಸಕ್ಕರೆಯೊಂದಿಗೆ ಹಾಲಿನಲ್ಲಿ ಬೇಯಿಸಬಹುದು ಮತ್ತು ತಾಜಾ ಹಣ್ಣುಗಳು, ಜೇನುತುಪ್ಪ, ಹಣ್ಣುಗಳು, ಒಣದ್ರಾಕ್ಷಿ ಅಥವಾ ಒಣಗಿದ ಏಪ್ರಿಕಾಟ್ಗಳನ್ನು ಸೇರಿಸಿ.

ತೂಕ ನಷ್ಟಕ್ಕೆ ಓಟ್ ಮೀಲ್ನ ಪ್ರಯೋಜನಗಳು ಮತ್ತು ಹಾನಿಗಳು

ದೇಹದ ತೂಕವನ್ನು ಆರೋಗ್ಯಕರ ರೂಢಿಗೆ ಹಿಂದಿರುಗಿಸಲು ಅಗತ್ಯವಾದ ಸಂದರ್ಭಗಳಲ್ಲಿ ಓಟ್ಮೀಲ್ ತುಂಬಾ ಉಪಯುಕ್ತವಾಗಿದೆ - ನೀರಿನೊಂದಿಗೆ ಓಟ್ಮೀಲ್ನ ಕ್ಯಾಲೋರಿ ಅಂಶವು ಕೇವಲ 88 ಕೆ.ಕೆ.ಎಲ್ / 100 ಗ್ರಾಂ ಆಗಿದೆ. ದೇಹಕ್ಕೆ ಹಾನಿಯಾಗದಂತೆ ತೂಕವನ್ನು ಕಳೆದುಕೊಳ್ಳಲು ಇದು ನಿಮಗೆ ಅನುವು ಮಾಡಿಕೊಡುತ್ತದೆ, ಕಾರ್ಯಕ್ಷಮತೆಗೆ ಮಧ್ಯಪ್ರವೇಶಿಸದೆ ಮತ್ತು ಹಸಿವಿನ ನೋವಿನ ಭಾವನೆಯನ್ನು ಅನುಭವಿಸದೆ.

ಹೆಚ್ಚಿನ ಪ್ರೋಟೀನ್ ಅಂಶದಿಂದಾಗಿ, ಹದಿಹರೆಯದವರು ಮತ್ತು ಇತ್ತೀಚೆಗೆ ಜನ್ಮ ನೀಡಿದ ಮಹಿಳೆಯರಲ್ಲಿ ಸ್ಥೂಲಕಾಯತೆಯನ್ನು ಎದುರಿಸಲು ಓಟ್ ಮೀಲ್ ಅನ್ನು ಶಿಫಾರಸು ಮಾಡಬಹುದು, ಏಕೆಂದರೆ ದೇಹವು ಹೆಚ್ಚುವರಿ ಕ್ಯಾಲೊರಿಗಳನ್ನು ಸಂಗ್ರಹಿಸದೆ ಅಗತ್ಯವಾದ ಕಟ್ಟಡ ಸಾಮಗ್ರಿಗಳನ್ನು ಪಡೆಯುತ್ತದೆ.

ಆದರೆ ನೀರಿನಲ್ಲಿ ಬೇಯಿಸಿದ ಗಂಜಿ, ಸಕ್ಕರೆ ಮತ್ತು ವಿವಿಧ ಸೇರ್ಪಡೆಗಳಿಲ್ಲದೆ, ಸಪ್ಪೆ ಮತ್ತು ರುಚಿಯಿಲ್ಲ, ಮತ್ತು ಸುಂದರವಾದ ಆಕೃತಿಗಾಗಿಯೂ ಸಹ ಯಾರಾದರೂ ಅದನ್ನು ಪ್ರತಿದಿನ ತಿನ್ನಲು ಬಯಸುತ್ತಾರೆ ಎಂಬುದು ಅಸಂಭವವಾಗಿದೆ. ಆದರೆ ಇಲ್ಲಿ ಒಂದು ಸಕಾರಾತ್ಮಕ ಅಂಶವೂ ಇದೆ.

ಹಾಲಿನೊಂದಿಗೆ ಓಟ್ಮೀಲ್ನ ಕ್ಯಾಲೋರಿ ಅಂಶವು ಕೇವಲ 102 kcal / 100g ಆಗಿದೆ, ಆದ್ದರಿಂದ ಇದನ್ನು ಸರಿಯಾಗಿ ಆಹಾರದ ಉತ್ಪನ್ನವೆಂದು ಪರಿಗಣಿಸಲಾಗುತ್ತದೆ. ಬೆಳಗಿನ ವ್ಯಾಯಾಮ ಅಥವಾ ಸಣ್ಣ ನಡಿಗೆ ಮಾಡುವ ಮೂಲಕ ನೀವು ಹಾಲಿನಿಂದ ಹೆಚ್ಚುವರಿ ಕ್ಯಾಲೊರಿಗಳನ್ನು ಸರಿದೂಗಿಸಬಹುದು. ಯಾವುದೇ ಸಂದರ್ಭದಲ್ಲಿ, ಹಾಲಿನೊಂದಿಗೆ ಸಿಹಿ ಗಂಜಿ ಕೂಡ ನಿಮ್ಮ ಆಕೃತಿಗೆ ದುರಂತ ಪರಿಣಾಮಗಳಿಗೆ ಕಾರಣವಾಗುವುದಿಲ್ಲ.

ಮಧುಮೇಹ ಮೆಲ್ಲಿಟಸ್ (ವಿಶೇಷವಾಗಿ ಟೈಪ್ 2) ನಿಂದ ಬಳಲುತ್ತಿರುವವರಿಗೆ ಪರಿಸ್ಥಿತಿ ಸಂಪೂರ್ಣವಾಗಿ ವಿಭಿನ್ನವಾಗಿದೆ. ಇಲ್ಲಿ ಮುಖ್ಯವಾದುದು ಹಾಲು ಮತ್ತು ಸಕ್ಕರೆಯೊಂದಿಗೆ ಓಟ್ಮೀಲ್ನ ಕ್ಯಾಲೋರಿ ಅಂಶವಲ್ಲ, ಆದರೆ ಅದರಲ್ಲಿ ವೇಗದ (ಸರಳ ಕಾರ್ಬೋಹೈಡ್ರೇಟ್ಗಳು) ಉಪಸ್ಥಿತಿ - ಸುಕ್ರೋಸ್ ಮತ್ತು ಲ್ಯಾಕ್ಟೋಸ್.

ಅವರು ರಕ್ತದಲ್ಲಿನ ಸಕ್ಕರೆಯ ಮಟ್ಟವನ್ನು ತೀವ್ರವಾಗಿ ಹೆಚ್ಚಿಸಬಹುದು ಮತ್ತು ರೋಗಿಯ ಯೋಗಕ್ಷೇಮವನ್ನು ಗಮನಾರ್ಹವಾಗಿ ಹದಗೆಡಿಸಬಹುದು, ಆದ್ದರಿಂದ ಮಧುಮೇಹಕ್ಕೆ ಹಾಲಿನೊಂದಿಗೆ ಓಟ್ಮೀಲ್ನ ಪ್ರಯೋಜನಗಳು ಮತ್ತು ಹಾನಿಗಳನ್ನು ನಿಮ್ಮ ವೈದ್ಯರೊಂದಿಗೆ ಪ್ರತ್ಯೇಕವಾಗಿ ಚರ್ಚಿಸಬೇಕು. ಸಾಮಾನ್ಯವಾಗಿ, ಈ ರೋಗಕ್ಕೆ, ನೀರು ಮತ್ತು ಸಕ್ಕರೆ ಇಲ್ಲದೆ ಗಂಜಿ ಯೋಗ್ಯವಾಗಿದೆ. ರುಚಿಯನ್ನು ಸುಧಾರಿಸಲು, ಗಂಜಿ ಸಿಹಿಕಾರಕಗಳೊಂದಿಗೆ ಸಿಹಿಗೊಳಿಸಬಹುದು.

ತೂಕ ಇಳಿಸಿಕೊಳ್ಳಲು ಬಯಸುವವರು ಓಟ್ ಮೀಲ್ ಅನ್ನು ಕೆನೆ, ಜೇನುತುಪ್ಪ ಅಥವಾ ಜಾಮ್ ನೊಂದಿಗೆ ಸೀಸನ್ ಮಾಡಬಾರದು. ಹೀಗಾಗಿ, ಉತ್ಪನ್ನದ ಕ್ಯಾಲೋರಿ ಅಂಶವು ತೀವ್ರವಾಗಿ ಹೆಚ್ಚಾಗುತ್ತದೆ, ಮತ್ತು ಉತ್ಪನ್ನದ ನಿಯಮಿತ ಬಳಕೆಯು ತೂಕ ಹೆಚ್ಚಾಗಲು ಕಾರಣವಾಗಬಹುದು. ಮತ್ತು ಸಿಹಿ ಓಟ್ ಮೀಲ್ನ ಅತಿಯಾದ ಸೇವನೆಯು ಸ್ಥೂಲಕಾಯತೆಯನ್ನು ಬೆದರಿಸುತ್ತದೆ.

ಬೇಕನ್, ಸಾಸೇಜ್‌ಗಳು ಮತ್ತು ಬೇಯಿಸಿದ ಮೊಟ್ಟೆಗಳಂತಹ ಹೆಚ್ಚಿನ ಶಕ್ತಿಯ ಸೇರ್ಪಡೆಗಳೊಂದಿಗೆ ಗಂಜಿ ಸಂಯೋಜಿಸಲು ಇದು ಅನ್ವಯಿಸುತ್ತದೆ. ಈ ಸಂದರ್ಭದಲ್ಲಿ, ಅಂತಹ ಹೆಚ್ಚಿನ ಕ್ಯಾಲೋರಿ ಭಕ್ಷ್ಯವು ಪ್ರಯೋಜನಕಾರಿಯಾಗುವುದಿಲ್ಲ, ಆದರೆ ಹಾನಿಕಾರಕವಾಗಿದೆ. ಆದ್ದರಿಂದ, ಈ ಉತ್ಪನ್ನವನ್ನು ಬಳಸುವ ಅತ್ಯುತ್ತಮ ಆಯ್ಕೆಯನ್ನು ಪೌಷ್ಟಿಕತಜ್ಞರೊಂದಿಗೆ ಮುಂಚಿತವಾಗಿ ಚರ್ಚಿಸಬೇಕು.

ಓಟ್ ಮೀಲ್ ಅನ್ನು ಯಾವಾಗ ತಿನ್ನಬಾರದು?

ನೀರು ಅಥವಾ ಹಾಲಿನೊಂದಿಗೆ ಓಟ್ಮೀಲ್ನ ಪ್ರಯೋಜನಗಳು ಮತ್ತು ಹಾನಿಗಳು, ಸಕ್ಕರೆ, ಜೇನುತುಪ್ಪ ಅಥವಾ ಮಾಂಸ ಅಥವಾ ಮೀನುಗಳಿಗೆ ಖಾರದ ಭಕ್ಷ್ಯವಾಗಿ ನೇರವಾಗಿ ರೋಗಿಯ ಆರೋಗ್ಯ ಸ್ಥಿತಿಯನ್ನು ಅವಲಂಬಿಸಿರುತ್ತದೆ. ಯಾವುದೇ ಇತರ ಭಕ್ಷ್ಯಗಳಂತೆ, ಇದು ಯಾವಾಗಲೂ ಆರೋಗ್ಯಕರವಾಗಿರುವುದಿಲ್ಲ, ಮತ್ತು ಓಟ್ಮೀಲ್ ಸೇವನೆಯು ಸೀಮಿತವಾಗಿರಬೇಕು ಅಥವಾ ಸಂಪೂರ್ಣವಾಗಿ ಹೊರಹಾಕಬೇಕಾದ ರೋಗಗಳಿವೆ.

ಮೇಲೆ ಹೇಳಿದಂತೆ, ನೀವು ಮಧುಮೇಹ ಹೊಂದಿದ್ದರೆ ನೀವು ಸಿಹಿ ಓಟ್ ಮೀಲ್ ಅನ್ನು ಅತಿಯಾಗಿ ಬಳಸಬಾರದು - ಇದು ರೋಗದ ಕೋರ್ಸ್ ಅನ್ನು ಗಂಭೀರವಾಗಿ ಉಲ್ಬಣಗೊಳಿಸಬಹುದು. ಆದರೆ ಇದು ನೀರಿನಿಂದ ಓಟ್ಮೀಲ್ಗೆ ಅನ್ವಯಿಸುವುದಿಲ್ಲ, ಸಿಹಿಕಾರಕಗಳೊಂದಿಗೆ ಸಿಹಿಗೊಳಿಸಲಾಗುತ್ತದೆ. ಇದನ್ನು ಆಹಾರದಲ್ಲಿ ಸೇರಿಸಬಹುದು ಮತ್ತು ಸೇರಿಸಬೇಕು - ಇದು ಸಾಮಾನ್ಯ ತೂಕವನ್ನು ಕಾಪಾಡಿಕೊಳ್ಳಲು ಸಹಾಯ ಮಾಡುತ್ತದೆ ಮತ್ತು ರಕ್ತದಲ್ಲಿನ ಗ್ಲೂಕೋಸ್ ಮಟ್ಟವನ್ನು ನಿಯಂತ್ರಿಸಲು ಸುಲಭವಾಗುತ್ತದೆ.

ತೀವ್ರವಾದ ಮೂತ್ರಪಿಂಡದ ಕಾಯಿಲೆಯ ಸಂದರ್ಭದಲ್ಲಿ, ಮೂತ್ರಪಿಂಡದ ವೈಫಲ್ಯದ ಬೆಳವಣಿಗೆಯ ಹೆಚ್ಚಿನ ಅಪಾಯ, ಪ್ರೋಟೀನ್-ಮುಕ್ತ ಆಹಾರವನ್ನು ಶಿಫಾರಸು ಮಾಡಿದಾಗ, ನೀವು ಓಟ್ ಮೀಲ್ ಅನ್ನು ಸಹ ತಪ್ಪಿಸಬೇಕು - ಅದರಲ್ಲಿ ಹೆಚ್ಚಿನ ಪ್ರಮಾಣದ ಪ್ರೋಟೀನ್ ಇರುವುದು ಅಂತಹ ಕಾಯಿಲೆಗಳಿಗೆ ಅಪಾಯಕಾರಿ.

ಇದರ ಜೊತೆಗೆ, ಓಟ್ಮೀಲ್ ಫೈಟಿಕ್ ಆಮ್ಲವನ್ನು ಹೊಂದಿರುತ್ತದೆ, ಇದು ಕ್ಯಾಲ್ಸಿಯಂ ಹೀರಿಕೊಳ್ಳುವಿಕೆಯನ್ನು ದುರ್ಬಲಗೊಳಿಸುತ್ತದೆ, ಇದು ಮಸ್ಕ್ಯುಲೋಸ್ಕೆಲಿಟಲ್ ಸಿಸ್ಟಮ್ನ ಸ್ಥಿತಿಯನ್ನು ಋಣಾತ್ಮಕವಾಗಿ ಪರಿಣಾಮ ಬೀರುತ್ತದೆ ಮತ್ತು ಆಸ್ಟಿಯೊಪೊರೋಸಿಸ್ಗೆ ಕಾರಣವಾಗುತ್ತದೆ. ಆದ್ದರಿಂದ, ಮಸ್ಕ್ಯುಲೋಸ್ಕೆಲಿಟಲ್ ಸಿಸ್ಟಮ್ನ ಕೆಲವು ಕಾಯಿಲೆಗಳಿಗೆ, ದೈನಂದಿನ ಮೆನುವಿನಲ್ಲಿ ಓಟ್ಮೀಲ್ ಅನ್ನು ಸೇರಿಸಲು ಶಿಫಾರಸು ಮಾಡುವುದಿಲ್ಲ.

ಮತ್ತು ಓಟ್ ಮೀಲ್ ಸೇವನೆಯನ್ನು ಮಿತಿಗೊಳಿಸುವ ಮತ್ತೊಂದು ವಿರೋಧಾಭಾಸವೆಂದರೆ ಏಕದಳ ಪ್ರೋಟೀನ್ ಅಂಟುಗೆ ಅಸಹಿಷ್ಣುತೆ. ಈ ಪ್ರೋಟೀನ್ ಓಟ್ ಮೀಲ್ನಲ್ಲಿ ಕಂಡುಬರುತ್ತದೆ, ಮತ್ತು ಉದರದ ಕಾಯಿಲೆಯಂತಹ ಕಾಯಿಲೆಯ ಸಂದರ್ಭದಲ್ಲಿ, ಇದು ಜೀರ್ಣವಾಗುವುದಿಲ್ಲ, ಆದರೆ ತೀವ್ರವಾದ ಅತಿಸಾರ ಮತ್ತು ಹೊಟ್ಟೆ ನೋವನ್ನು ಉಂಟುಮಾಡುತ್ತದೆ. ತೀವ್ರತರವಾದ ಪ್ರಕರಣಗಳಲ್ಲಿ, ಆಹಾರದ ಉಲ್ಲಂಘನೆಯು ದೇಹದಾದ್ಯಂತ ತೀವ್ರವಾದ ನಿರ್ಜಲೀಕರಣ ಮತ್ತು ಅಲರ್ಜಿಯ ದದ್ದುಗಳಿಗೆ ಕಾರಣವಾಗಬಹುದು.

ಈ ರೋಗವು ತುಂಬಾ ಸಾಮಾನ್ಯವಲ್ಲ, ಆದರೆ, ಆದಾಗ್ಯೂ, ಸಂಭವನೀಯ ಪ್ರತಿಕೂಲ ಪರಿಣಾಮಗಳ ಬಗ್ಗೆ ನೀವು ತಿಳಿದಿರಬೇಕು. ಆದ್ದರಿಂದ, ನಿಮಗೆ ಕೆಲವು ಆರೋಗ್ಯ ಸಮಸ್ಯೆಗಳಿದ್ದರೆ, ನೀವು ಯಾವಾಗಲೂ ನಿಮ್ಮ ವೈದ್ಯರ ಶಿಫಾರಸುಗಳನ್ನು ಅನುಸರಿಸಬೇಕು ಮತ್ತು ದೇಹಕ್ಕೆ ಪ್ರಯೋಜನಕಾರಿಯಾದ ಆಹಾರವನ್ನು ಮಾತ್ರ ಸೇವಿಸಬೇಕು.

ತ್ವರಿತ ಓಟ್ ಮೀಲ್ - ಪ್ರಯೋಜನಗಳು ಮತ್ತು ಹಾನಿಗಳು

ತ್ವರಿತ ಓಟ್ಮೀಲ್ನ ಆಗಮನವು ದೀರ್ಘ-ಪರಿಚಿತ ಉತ್ಪನ್ನಕ್ಕೆ ಹೊಸ ಜೀವನವನ್ನು ನೀಡಿತು. ಮತ್ತು ಮೊದಲು ಓಟ್ ಮೀಲ್ನ ಮುಖ್ಯ ಅನಾನುಕೂಲವೆಂದರೆ ಅಡುಗೆ ಸಮಯವಾಗಿದ್ದರೆ, ಈಗ, ಟೇಸ್ಟಿ ಮತ್ತು ಪೌಷ್ಟಿಕ ಗಂಜಿ ತಟ್ಟೆಯನ್ನು ಪಡೆಯಲು, ನಿಮಗೆ ಕೆಲವೇ ನಿಮಿಷಗಳು ಬೇಕಾಗುತ್ತವೆ.

ಜನಪ್ರಿಯ ಉತ್ಪನ್ನವನ್ನು ತಯಾರಿಸುವ ಪ್ರಕ್ರಿಯೆಯನ್ನು ಸರಳಗೊಳಿಸಲಾಗಿದೆ, ಅದು ಚಿಕ್ಕ ಮಕ್ಕಳಿಗೆ ಸಹ ಪ್ರವೇಶಿಸಬಹುದಾಗಿದೆ. ನೀವು ಚೀಲದ ವಿಷಯಗಳನ್ನು ಕುದಿಯುವ ನೀರು ಅಥವಾ ಬಿಸಿ ಹಾಲಿನೊಂದಿಗೆ ಕುದಿಸಬೇಕು, ಕೆಲವು ನಿಮಿಷ ಕಾಯಿರಿ ಮತ್ತು ಸಿದ್ಧಪಡಿಸಿದ ಖಾದ್ಯವನ್ನು ಪಡೆಯಿರಿ. ಆದರೆ ಇದು ಹೆಚ್ಚು ಉಪಯುಕ್ತವಾಗಿದೆಯೇ?

ಓಟ್ಸ್ ಅನ್ನು ಸಂಸ್ಕರಿಸುವ ಪ್ರಕ್ರಿಯೆಯು ಹೊರಗಿನ ಶೆಲ್ ಅನ್ನು ತೆಗೆದುಹಾಕುವುದು, ಧಾನ್ಯಗಳನ್ನು ಪುಡಿಮಾಡುವುದು ಮತ್ತು ಹೆಚ್ಚಿನ ತಾಪಮಾನ ಮತ್ತು ಒತ್ತಡಕ್ಕೆ ಒಡ್ಡಿಕೊಳ್ಳುವುದನ್ನು ಒಳಗೊಂಡಿರುತ್ತದೆ. ಅದೇ ಸಮಯದಲ್ಲಿ, ಜೀವಸತ್ವಗಳು ಮತ್ತು ಮೈಕ್ರೊಲೆಮೆಂಟ್‌ಗಳ ಅಂಶವು ತೀವ್ರವಾಗಿ ಕಡಿಮೆಯಾಗುತ್ತದೆ, ಆದ್ದರಿಂದ ಏಕದಳದ ಪ್ರಯೋಜನಕಾರಿ ಗುಣಗಳು ಹೆಚ್ಚಾಗಿ ಕಳೆದುಹೋಗುತ್ತವೆ.

ಗಂಜಿ ಹೆಚ್ಚು ರುಚಿಕರವಾಗಿಸಲು, ಅದಕ್ಕೆ ವಿವಿಧ ಹೆಚ್ಚುವರಿ ಪದಾರ್ಥಗಳನ್ನು ಸೇರಿಸಲಾಗುತ್ತದೆ - ಸಕ್ಕರೆ, ಸುವಾಸನೆ, ರುಚಿ ವರ್ಧಕಗಳು, ನೈಸರ್ಗಿಕ ಹಣ್ಣುಗಳು ಮತ್ತು ಹಣ್ಣುಗಳಿಗೆ ಹೋಲುತ್ತವೆ.

ಅಂತಹ ರಾಸಾಯನಿಕ ಘಟಕಗಳು ಯಾವುದೇ ಪ್ರಯೋಜನವನ್ನು ತರುವುದಿಲ್ಲ; ಅವು ಅಲರ್ಜಿಯ ಪ್ರತಿಕ್ರಿಯೆಗಳನ್ನು ಉಂಟುಮಾಡಬಹುದು ಮತ್ತು ರಕ್ತದಲ್ಲಿನ ಗ್ಲೂಕೋಸ್ ಮಟ್ಟಗಳ ಹೆಚ್ಚಳಕ್ಕೆ ಕಾರಣವಾಗಬಹುದು. ಆದ್ದರಿಂದ, ಅಲರ್ಜಿ ಪೀಡಿತರಿಗೆ, ಹಾಗೆಯೇ ಬೊಜ್ಜು, ಚಯಾಪಚಯ ಅಸ್ವಸ್ಥತೆಗಳು ಅಥವಾ ಮಧುಮೇಹದಿಂದ ಬಳಲುತ್ತಿರುವವರಿಗೆ ತ್ವರಿತ ಗಂಜಿ ಶಿಫಾರಸು ಮಾಡಲಾಗುವುದಿಲ್ಲ.

ಕೃತಕ ಸೇರ್ಪಡೆಗಳು ಮತ್ತು ಶಾಖ ಚಿಕಿತ್ಸೆಯ ಪ್ರಭಾವದ ಅಡಿಯಲ್ಲಿ ಪಿಷ್ಟದ ರಚನೆಯಲ್ಲಿನ ಬದಲಾವಣೆಗಳಿಂದಾಗಿ, ಓಟ್ಮೀಲ್ನ ಕ್ಯಾಲೋರಿ ಅಂಶವು 100 ಗ್ರಾಂಗೆ ಹೆಚ್ಚಾಗುತ್ತದೆ. ಮತ್ತು ನೀರಿನಲ್ಲಿ ಬೇಯಿಸಿದ ತ್ವರಿತ ಓಟ್ ಮೀಲ್ ಈಗಾಗಲೇ ಸುಮಾರು 90 ಕೆ.ಸಿ.ಎಲ್ ಅನ್ನು ಹೊಂದಿರುತ್ತದೆ. ಈ ಹೆಚ್ಚಳವು ಸಣ್ಣ ಭಾಗಗಳೊಂದಿಗೆ ಗಮನಿಸುವುದಿಲ್ಲ, ಆದರೆ ಪ್ರತಿ ಕ್ಯಾಲೊರಿಗಳನ್ನು ಲೆಕ್ಕಿಸಬೇಕಾದವರಿಗೆ ಇದು ಗಮನಾರ್ಹವಾಗಿದೆ.

ಓಟ್ ಮೀಲ್ ಕೂಡ ಆರೋಗ್ಯಕರ

ಪಟ್ಟಿ ಮಾಡಲಾದ ಎಲ್ಲಾ ವೈಶಿಷ್ಟ್ಯಗಳು ತ್ವರಿತ ಓಟ್ಮೀಲ್ ಖಂಡಿತವಾಗಿಯೂ ಹಾನಿಕಾರಕವಾಗಿದೆ ಮತ್ತು ಅದನ್ನು ತ್ಯಜಿಸಬೇಕು ಎಂದು ಅರ್ಥವಲ್ಲ. ಅದರಲ್ಲಿ ಫೈಬರ್ ಮತ್ತು ಪ್ರೋಟೀನ್ ಅಂಶವು ಒಂದೇ ಆಗಿರುತ್ತದೆ ಮತ್ತು ಹೆಚ್ಚಿನ ಸಂದರ್ಭಗಳಲ್ಲಿ ಕ್ಯಾಲೋರಿ ಅಂಶದಲ್ಲಿನ ಹೆಚ್ಚಳವು ಅತ್ಯಲ್ಪವಾಗಿದೆ ಎಂದು ತಜ್ಞರು ಖಚಿತಪಡಿಸುತ್ತಾರೆ. ಓಟ್ ಮೀಲ್ ಕಡಿಮೆ ಜೀವಸತ್ವಗಳನ್ನು ಹೊಂದಿರುತ್ತದೆ, ಆದರೆ ಹೆಚ್ಚು ಸಂಭಾವ್ಯ ಅಲರ್ಜಿನ್ಗಳನ್ನು ಹೊಂದಿರುತ್ತದೆ ಎಂಬ ಅಂಶವನ್ನು ನೀವು ಗಣನೆಗೆ ತೆಗೆದುಕೊಳ್ಳಬೇಕಾಗುತ್ತದೆ.

ಹೆಚ್ಚಿನ ಜನರಿಗೆ, ಈ ಅಂಶಗಳು ಹೆಚ್ಚು ವಿಷಯವಲ್ಲ, ಮತ್ತು ಹೆಚ್ಚು ಮುಖ್ಯವಾದ ವಿಷಯವೆಂದರೆ ಗಂಜಿ ತ್ವರಿತವಾಗಿ ತಯಾರಿಸಬಹುದು, ಪ್ರಯತ್ನ ಮತ್ತು ವಿಶೇಷ ಪಾಕಶಾಲೆಯ ಕೌಶಲ್ಯವಿಲ್ಲದೆ. ಹೆಚ್ಚುವರಿಯಾಗಿ, ರೆಡಿಮೇಡ್ ಬ್ರೇಕ್‌ಫಾಸ್ಟ್‌ಗಳ ರುಚಿ ಉತ್ತಮವಾಗಿರುತ್ತದೆ, ಏಕೆಂದರೆ ತಯಾರಕರು ಓಟ್‌ಮೀಲ್‌ಗೆ ವಿವಿಧ ಘಟಕಗಳನ್ನು ಸೇರಿಸಬಹುದು (ಹಣ್ಣುಗಳು, ಹಣ್ಣುಗಳು, ಜೇನುತುಪ್ಪ ಮತ್ತು ಇತರ ಭರ್ತಿಸಾಮಾಗ್ರಿ).

ತ್ವರಿತ ಓಟ್ ಮೀಲ್ ಪರವಾಗಿ ಹೆಚ್ಚುವರಿ ಪ್ರಯೋಜನವೆಂದರೆ ಆಧುನಿಕ ವ್ಯಕ್ತಿಯ ಆಹಾರವು ಈಗಾಗಲೇ ಸಮತೋಲಿತವಾಗಿಲ್ಲ, ಮತ್ತು ವಿಟಮಿನ್ ಸಂಕೀರ್ಣಗಳನ್ನು ತೆಗೆದುಕೊಳ್ಳುವ ಮೂಲಕ ಅವನು ಹೆಚ್ಚಿನ ಜೀವಸತ್ವಗಳು ಮತ್ತು ಮೈಕ್ರೊಲೆಮೆಂಟ್ಗಳನ್ನು ಪಡೆಯುತ್ತಾನೆ. ಆದ್ದರಿಂದ, ಒಂದು ನಿರ್ದಿಷ್ಟ ಉತ್ಪನ್ನದಲ್ಲಿ ಅವರ ಅನುಪಸ್ಥಿತಿಯು ನಿರ್ಣಾಯಕವಲ್ಲ. ಹೆಚ್ಚಿನ ಜನರಿಗೆ, ತ್ವರಿತ ಓಟ್ಮೀಲ್ ಕ್ಲಾಸಿಕ್ ಓಟ್ಮೀಲ್ಗಿಂತ ಕಡಿಮೆ ಆರೋಗ್ಯಕರವಲ್ಲ.

ಓಟ್ ಮೀಲ್ ಅನ್ನು ಸರಿಯಾಗಿ ಬೇಯಿಸುವುದು ಹೇಗೆ?

ಅದರ ಎಲ್ಲಾ ಉಪಯುಕ್ತತೆಯ ಹೊರತಾಗಿಯೂ, ಕ್ಲಾಸಿಕ್ ಓಟ್ ಮೀಲ್ ಅನೇಕ ಇತರ ಸಿರಿಧಾನ್ಯಗಳಿಗಿಂತ ರುಚಿಯಲ್ಲಿ ಗಮನಾರ್ಹವಾಗಿ ಕೆಳಮಟ್ಟದ್ದಾಗಿದೆ - ಹುರುಳಿ, ಅಕ್ಕಿ ಮತ್ತು ರಾಗಿ. ಗಂಜಿ ಟೇಸ್ಟಿ ಮಾಡಲು, ಅದರ ಪ್ರಯೋಜನಕಾರಿ ಗುಣಗಳನ್ನು ಉಳಿಸಿಕೊಳ್ಳುವಾಗ, ಅದರ ತಯಾರಿಕೆಯ ಕೆಲವು ವೈಶಿಷ್ಟ್ಯಗಳನ್ನು ನೀವು ತಿಳಿದುಕೊಳ್ಳಬೇಕು.

ಏಕದಳವನ್ನು ಕುದಿಯುವ ನೀರಿನಲ್ಲಿ ಮಾತ್ರ ಸುರಿಯಬೇಕು, ಇಲ್ಲದಿದ್ದರೆ ಗಂಜಿ ರುಚಿಯಲ್ಲಿ ಮಾತ್ರವಲ್ಲದೆ ನೋಟದಲ್ಲಿಯೂ ಜಿಗುಟಾದ ಮತ್ತು ಅಹಿತಕರವಾಗಿರುತ್ತದೆ. ಇದು ಸಿದ್ಧವಾಗುವ ಕೆಲವು ನಿಮಿಷಗಳ ಮೊದಲು, ನೀವು ಗಂಜಿ ನೀರಿನಲ್ಲಿ ಬೇಯಿಸಿದರೂ ಸಹ, ಒಂದು ಪಿಂಚ್ ಉಪ್ಪು ಮತ್ತು ಒಂದು ಚಮಚ ಬೆಣ್ಣೆಯನ್ನು ಸೇರಿಸಬೇಕು.

ಒಂದು ಪಿಂಚ್ ಉಪ್ಪು ಸಿಹಿ ಗಂಜಿ ಹಾಳು ಮಾಡುವುದಿಲ್ಲ, ಆದರೆ ಅದರ ರುಚಿಯನ್ನು ಪ್ರಕಾಶಮಾನವಾಗಿ ಮಾಡುತ್ತದೆ. ಅದರಲ್ಲಿ ಏಕದಳವನ್ನು ಸುರಿಯುವ ಮೊದಲು ಕುದಿಯುವ ನೀರಿಗೆ ಸಕ್ಕರೆ ಸೇರಿಸುವುದು ಉತ್ತಮ. ಈ ರೀತಿಯಾಗಿ ಓಟ್ ಮೀಲ್ ಗಂಜಿಯಲ್ಲಿ ಕಡಿಮೆ ಸಕ್ಕರೆಯೊಂದಿಗೆ ಸಿಹಿಯಾಗಿರುತ್ತದೆ. ಮತ್ತು ಬಡಿಸುವ ಮೊದಲು ನೀವು ಸಿದ್ಧಪಡಿಸಿದ ಗಂಜಿಗೆ ಜೇನುತುಪ್ಪ, ಒಣಗಿದ ಹಣ್ಣುಗಳು ಅಥವಾ ತಾಜಾ ಹಣ್ಣಿನ ತುಂಡುಗಳನ್ನು ಮಾತ್ರ ಸೇರಿಸಬೇಕು - ಕುದಿಯುವ ನೀರು ಜೇನುತುಪ್ಪದ ಪ್ರಯೋಜನಕಾರಿ ವಸ್ತುಗಳನ್ನು ನಾಶಪಡಿಸುತ್ತದೆ ಮತ್ತು ಬೇಯಿಸಿದ ಹಣ್ಣು ಅದರ ನೋಟವನ್ನು ಮಾತ್ರವಲ್ಲದೆ ಅದರ ಪ್ರಯೋಜನಕಾರಿ ಗುಣಗಳ ಗಮನಾರ್ಹ ಭಾಗವನ್ನು ಸಹ ಕಳೆದುಕೊಳ್ಳುತ್ತದೆ. .

ಎಲ್ಲಾ ಪೌಷ್ಟಿಕತಜ್ಞರು ಬೆಳಿಗ್ಗೆ ಗಂಜಿ ತಿನ್ನುವುದು ತುಂಬಾ ಪ್ರಯೋಜನಕಾರಿ ಎಂದು ಹೇಳುತ್ತಾರೆ. ಬಹುಶಃ ಆರೋಗ್ಯಕರವಾದ ಒಂದು ಓಟ್ ಮೀಲ್ ಆಗಿದೆ. ನಿಮಗೆ ಓಟ್ ಮೀಲ್ ಇಷ್ಟವಿಲ್ಲವೇ? ಇದರರ್ಥ ಅದನ್ನು ಹೇಗೆ ಬೇಯಿಸುವುದು ಎಂದು ನಿಮಗೆ ತಿಳಿದಿಲ್ಲ!

ಓಟ್ ಮೀಲ್ ಪ್ರಾಚೀನ ಕಾಲದಿಂದಲೂ ಅದರ ಗುಣಗಳಿಗೆ ಹೆಸರುವಾಸಿಯಾಗಿದೆ. ಓಟ್ಮೀಲ್ನಲ್ಲಿ ಹೆಚ್ಚಿನ ಪ್ರಮಾಣದಲ್ಲಿ ಕಂಡುಬರುವ ದೇಹಕ್ಕೆ ಅಗತ್ಯವಾದ ವಸ್ತುಗಳು ದೇಹಕ್ಕೆ ಅಗಾಧವಾದ ಪ್ರಯೋಜನಗಳನ್ನು ಒದಗಿಸುತ್ತವೆ.

ಉಪಾಹಾರಕ್ಕಾಗಿ ಓಟ್ ಮೀಲ್ ಒಂದು ಸಾರ್ವತ್ರಿಕ ಉತ್ಪನ್ನವಾಗಿದೆ, ಇದನ್ನು ಆಹಾರದಲ್ಲಿ ಜನರು ಸೇವಿಸುತ್ತಾರೆ, ಜೊತೆಗೆ ಹೃತ್ಪೂರ್ವಕ ಆಹಾರದ ಪ್ರೇಮಿಗಳು. ಏಕದಳ, ಕೊಬ್ಬುಗಳು, ಜೀವಸತ್ವಗಳು ಮತ್ತು ಪ್ರೋಟೀನ್ ಸಂಯುಕ್ತಗಳಲ್ಲಿ ಒಳಗೊಂಡಿರುವ ಪ್ರಯೋಜನಕಾರಿ ಸಂಯುಕ್ತಗಳು ದೇಹವನ್ನು ಸ್ಯಾಚುರೇಟ್ ಮಾಡುತ್ತದೆ, ಇದರ ಪರಿಣಾಮವಾಗಿ ಒಬ್ಬ ವ್ಯಕ್ತಿಯು ದೀರ್ಘಕಾಲದವರೆಗೆ ಪೂರ್ಣತೆಯನ್ನು ಅನುಭವಿಸುತ್ತಾನೆ.

ಈ ಗಂಜಿ ಒಳಗೊಂಡಿದೆ:

• ಕಬ್ಬಿಣ;
• ಮೆಗ್ನೀಸಿಯಮ್;
• ರಂಜಕ;
• ಫ್ಲೋರಿನ್;
• ಕ್ಯಾಲ್ಸಿಯಂ;
• ನಿಕಲ್, ಇತ್ಯಾದಿ.

ಈ ಘಟಕಗಳು ಪ್ರಯೋಜನಕಾರಿ ಪರಿಣಾಮವನ್ನು ಹೊಂದಿವೆ ಮತ್ತು ಎಲ್ಲಾ ಅಂಗಗಳು ಮತ್ತು ವ್ಯವಸ್ಥೆಗಳ ಸಾಮಾನ್ಯ ಕಾರ್ಯನಿರ್ವಹಣೆಯನ್ನು ಖಚಿತಪಡಿಸುತ್ತವೆ.

ಉಪಾಹಾರಕ್ಕಾಗಿ ಓಟ್ಮೀಲ್ನ ಪ್ರಯೋಜನಗಳು

ಅಗತ್ಯವಾದ ಮೈಕ್ರೊಲೆಮೆಂಟ್ಸ್ ಮತ್ತು ವಿಟಮಿನ್ಗಳ ಹೆಚ್ಚಿನ ವಿಷಯದ ಜೊತೆಗೆ, ಓಟ್ಮೀಲ್ ಹಲವಾರು ಇತರ ಪ್ರಯೋಜನಗಳನ್ನು ಹೊಂದಿದೆ. ದೇಹದಲ್ಲಿ ಒಮ್ಮೆ, ಕೊಲೆಸ್ಟ್ರಾಲ್ ಮಟ್ಟವನ್ನು ಕಡಿಮೆ ಮಾಡಲು, ರಕ್ತ ಹೆಪ್ಪುಗಟ್ಟುವಿಕೆಯ ರಚನೆಯನ್ನು ತಡೆಯಲು, ಸ್ನಾಯುವಿನ ದ್ರವ್ಯರಾಶಿಯ ಬೆಳವಣಿಗೆಯನ್ನು ಖಚಿತಪಡಿಸಿಕೊಳ್ಳಲು ಮತ್ತು ದೇಹದಿಂದ ತ್ಯಾಜ್ಯ ಮತ್ತು ವಿಷವನ್ನು ತೆಗೆದುಹಾಕಲು "ಕೆಲಸ" ಮಾಡುತ್ತದೆ.

ಬೆಳಗಿನ ಉಪಾಹಾರಕ್ಕಾಗಿ ಓಟ್ ಮೀಲ್ ಅನ್ನು ಸೇವಿಸುವ ಜನರು ಇಡೀ ದಿನಕ್ಕೆ ಶಕ್ತಿ, ಚೈತನ್ಯ ಮತ್ತು ಉತ್ತಮ ಮನಸ್ಥಿತಿಯನ್ನು ಹೊಂದಿರುತ್ತಾರೆ. ಅದೇ ಸಮಯದಲ್ಲಿ, ಒಬ್ಬ ವ್ಯಕ್ತಿಯು ಊಟದ ತನಕ ಹಸಿವನ್ನು ಅನುಭವಿಸುವುದಿಲ್ಲ.

ನೀವು ಕೊಲೈಟಿಸ್, ಮಲಬದ್ಧತೆ, ಅಜೀರ್ಣದಿಂದ ಬಳಲುತ್ತಿದ್ದರೆ, ಬೆಳಗಿನ ಉಪಾಹಾರಕ್ಕಾಗಿ ಓಟ್ ಮೀಲ್ ನಿಮಗೆ ಬೇಕಾಗಿರುವುದು! ಈ ಆರೋಗ್ಯಕರ ಗಂಜಿ ಸೇವಿಸುವ ಮೂಲಕ, ನೀವು ಶೀಘ್ರದಲ್ಲೇ ಅಹಿತಕರ ಅಸ್ವಸ್ಥತೆಗಳನ್ನು ತೊಡೆದುಹಾಕುತ್ತೀರಿ ಮತ್ತು ನಿಮ್ಮ ಸ್ಮರಣೆ ಮತ್ತು ದೇಹದ ಸಾಮಾನ್ಯ ಸ್ಥಿತಿಯಲ್ಲಿ ಸುಧಾರಣೆಯನ್ನು ಅನುಭವಿಸುವಿರಿ. ಉತ್ಪನ್ನವನ್ನು ಎಲ್ಲಾ ವಯಸ್ಸಿನ ಜನರು ಬಳಸಲು ಶಿಫಾರಸು ಮಾಡಲಾಗಿದೆ.

ಓಟ್ಮೀಲ್ನ ಹಾನಿ. ನೀವು ಇದನ್ನು ತಿಳಿದುಕೊಳ್ಳಬೇಕು!

ಓಟ್ ಮೀಲ್ ಹಾನಿ ಉಂಟುಮಾಡುವ ಸಾಧ್ಯತೆಯಿದೆಯೇ? ಹೌದು, ನಿರಾಕರಿಸಲಾಗದ ಪ್ರಯೋಜನಗಳ ಹೊರತಾಗಿಯೂ, ಈ ಗಂಜಿ ಕೆಲವು ಜನರಿಗೆ ಹಾನಿಕಾರಕವಾಗಿದೆ. ಏನು ನಡೆಯುತ್ತಿದೆ ಎಂದು ಲೆಕ್ಕಾಚಾರ ಮಾಡೋಣ.

ಓಟ್ ಮೀಲ್ ತಿನ್ನುವುದು ಉದರದ ಕಾಯಿಲೆಯಿಂದ ಬಳಲುತ್ತಿರುವ ಜನರ ಯೋಗಕ್ಷೇಮದ ಮೇಲೆ ಹಾನಿಕಾರಕ ಪರಿಣಾಮವನ್ನು ಬೀರುತ್ತದೆ (ಸೆಲಿಯಾಕ್ ಕಾಯಿಲೆ). ಅವರು ಓಟ್ಮೀಲ್ ತಿನ್ನಲು ಕಟ್ಟುನಿಟ್ಟಾಗಿ ನಿಷೇಧಿಸಲಾಗಿದೆ. ಸೆಲಿಯಾಕ್ ಕಾಯಿಲೆಯು ಆನುವಂಶಿಕ ಕಾಯಿಲೆಯಾಗಿದ್ದು, ಇದರಲ್ಲಿ ಓಟ್ಸ್, ಬಾರ್ಲಿ, ಗೋಧಿ ಮತ್ತು ರೈ ಒಳಗೊಂಡಿರುವ ಅವೆನಿನ್, ಹಾರ್ಡೈನ್, ಗ್ಲುಟನ್ (ಗ್ಲುಟನ್) ನಂತಹ ಪ್ರೋಟೀನ್ಗಳು ಸಣ್ಣ ಕರುಳಿನ ವಿಲ್ಲಿಗೆ ಹಾನಿಯಾಗುತ್ತವೆ, ಇದರ ಪರಿಣಾಮವಾಗಿ ಜೀರ್ಣಾಂಗ ವ್ಯವಸ್ಥೆಯಲ್ಲಿ ಅಡಚಣೆಗಳು ಉಂಟಾಗುತ್ತವೆ. .

ಉದರದ ಕಾಯಿಲೆಯಿಂದ ಬಳಲುತ್ತಿರುವ ರೋಗಿಗಳಿಗೆ, ಗ್ಲುಟನ್‌ನ ಭಾಗವಾಗಿರುವ ಗ್ಲಿಯಾಡಿನ್ ಸಣ್ಣ ಕರುಳಿನ ಮೇಲೆ ನಕಾರಾತ್ಮಕ ಪರಿಣಾಮ ಬೀರುವ ವಿಷವಾಗಿದೆ, ಇದರ ಪರಿಣಾಮವಾಗಿ ಅಪೌಷ್ಟಿಕತೆ ಮತ್ತು ರಿಕೆಟ್‌ನಂತಹ ಸಿಂಡ್ರೋಮ್ ಬೆಳೆಯಬಹುದು. ಅಂತಹ ಅಸ್ವಸ್ಥತೆಗಳು ಆಹಾರದ ಅಲರ್ಜಿಯ ಬೆಳವಣಿಗೆಯನ್ನು ಪ್ರಚೋದಿಸಬಹುದು, ಉದಾಹರಣೆಗೆ, ಹಸುವಿನ ಹಾಲಿನಲ್ಲಿ ಒಳಗೊಂಡಿರುವ ಪ್ರೋಟೀನ್ಗಳಿಗೆ ಅಸಹಿಷ್ಣುತೆ.

ಓಟ್ ಮೀಲ್ನ ನಿರಂತರ ಸೇವನೆಯ ಹಿನ್ನೆಲೆಯಲ್ಲಿ, ದೇಹದಿಂದ ಕ್ಯಾಲ್ಸಿಯಂ ಅನ್ನು ತೀವ್ರವಾಗಿ ತೆಗೆದುಹಾಕಬಹುದು, ಇದು ಆಸ್ಟಿಯೊಪೊರೋಸಿಸ್ ಮತ್ತು ಮೂಳೆ ವಿರೂಪತೆಯ ಬೆಳವಣಿಗೆಗೆ ಕಾರಣವಾಗಬಹುದು. ಶಿಶುಗಳಲ್ಲಿ ಇದೇ ರೀತಿಯ ಸಮಸ್ಯೆಗಳ ನೋಟವನ್ನು ಗಮನಿಸಬಹುದು, ಗ್ಲಿಯಾಡಿನ್-ಒಳಗೊಂಡಿರುವ ಉತ್ಪನ್ನಗಳು, ಅವುಗಳೆಂದರೆ ಓಟ್ಮೀಲ್ ಮತ್ತು ರವೆ, ಮಗುವಿನ ಆಹಾರದಲ್ಲಿ ಪರಿಚಯಿಸಲು ಪ್ರಾರಂಭಿಸಿದಾಗ.

4-6 ತಿಂಗಳ ವಯಸ್ಸಿನ ಮಗುವಿಗೆ ಆಗಾಗ್ಗೆ ಇಂತಹ ಆಹಾರವನ್ನು ನೀಡಿದರೆ, 6-8 ತಿಂಗಳ ವಯಸ್ಸಿನಲ್ಲಿ ಉದರದ ಕಾಯಿಲೆಯ ಅಪಾಯವು ಹೆಚ್ಚಾಗುತ್ತದೆ. ಈ ಸಂದರ್ಭದಲ್ಲಿ, ಕರುಳಿನ ಸೋಂಕುಗಳು ಮತ್ತು ತೀವ್ರವಾದ ಉಸಿರಾಟದ ವೈರಲ್ ಸೋಂಕುಗಳ ಸಮಯದಲ್ಲಿ ರೋಗವು ಉಲ್ಬಣಗೊಳ್ಳುವ ಹಂತಕ್ಕೆ ಹೋಗಬಹುದು, ಜೊತೆಗೆ ಸೈಕೋಮೋಟರ್ ಬೆಳವಣಿಗೆ, ನಿರಾಸಕ್ತಿ ಮತ್ತು ಇತರ ಅಸ್ವಸ್ಥತೆಗಳ ಪ್ರಕ್ರಿಯೆಯನ್ನು ನಿಧಾನಗೊಳಿಸುತ್ತದೆ. ಅಂತಹ ಪ್ರಕರಣಗಳು ವಿರಳವಾಗಿ ಸಂಭವಿಸುತ್ತವೆ ಎಂಬುದನ್ನು ಗಮನಿಸಿ, ಆದ್ದರಿಂದ ಗಂಜಿ ಪ್ರಯೋಜನಕಾರಿ ಗುಣಗಳು ವಿಶ್ವಾಸದಿಂದ ಮೀರಿಸುತ್ತದೆ.

ಓಟ್ ಮೀಲ್ ಬ್ರೇಕ್ಫಾಸ್ಟ್ ಪಾಕವಿಧಾನಗಳು

ಓಟ್ ಮೀಲ್ ಆಹಾರ ಮತ್ತು ಔಷಧೀಯ ಉತ್ಪನ್ನವಾಗಿದೆ ಎಂದು ನಮಗೆಲ್ಲರಿಗೂ ತಿಳಿದಿದೆ, ಆದ್ದರಿಂದ ನಾವು ಮೇಲೆ ಚರ್ಚಿಸಿದ ಆನುವಂಶಿಕ ಕಾಯಿಲೆಯನ್ನು ಜನರು ಹೊಂದಿಲ್ಲದಿದ್ದರೆ ತೂಕ ನಷ್ಟ, ವೈದ್ಯಕೀಯ ಮತ್ತು ಮಗುವಿನ ಆಹಾರಕ್ಕಾಗಿ ಆಹಾರದ ಮೆನುವಿನಲ್ಲಿ ಇದನ್ನು ಸೇರಿಸಲಾಗಿದೆ.

ಮಿಸ್ ಪರ್ಫೆಕ್ಟ್ ಓಟ್ ಮೀಲ್ ಬ್ರೇಕ್ಫಾಸ್ಟ್

ಈ ಗಂಜಿ ಹೆಸರು ತಾನೇ ಹೇಳುತ್ತದೆ. ಸ್ಲಿಮ್, ಟೋನ್ಡ್ ದೇಹ ಮತ್ತು ಸುಂದರವಾದ ಆಕೃತಿಯನ್ನು ಹೊಂದಲು ಬಯಸುವ ಎಲ್ಲಾ ಉತ್ತಮ ಲೈಂಗಿಕತೆಯ ಉಪಹಾರ ಓಟ್ ಮೀಲ್ ಆಗಿದೆ.

ಗಂಜಿ ತಯಾರಿಸಲು ನಾವು ತೆಗೆದುಕೊಳ್ಳಬೇಕಾದದ್ದು:

• ಓಟ್ಮೀಲ್ - 50 ಗ್ರಾಂ;
• ಹಾಲು ಅಥವಾ ನೀರು - 50 ಮಿಲಿ;
• ನೈಸರ್ಗಿಕ ಮೊಸರು - 1 ಟೀಸ್ಪೂನ್;
• ರುಚಿಗೆ ಜೇನುತುಪ್ಪ;
• ರುಚಿಗೆ ಉಪ್ಪು.

ಅಡುಗೆ ಪ್ರಕ್ರಿಯೆ:

1. ದಪ್ಪ ತಳವಿರುವ ಲೋಹದ ಬೋಗುಣಿ ತೆಗೆದುಕೊಂಡು, ಓಟ್ ಮೀಲ್ ಹಾಕಿ, ಅದರಲ್ಲಿ ನೀರು ಅಥವಾ ಹಾಲನ್ನು ಸುರಿಯಿರಿ (ನೀವು ಅದನ್ನು ಸಮಾನ ಪ್ರಮಾಣದಲ್ಲಿ ಬೆರೆಸಬಹುದು), ಒಂದು ಪಿಂಚ್ ಉಪ್ಪನ್ನು ಬಳಸಿ ಉಪ್ಪು ಸೇರಿಸಿ ಮತ್ತು ಕುದಿಯುತ್ತವೆ. ನಂತರ ಶಾಖವನ್ನು ಕಡಿಮೆ ಮಾಡಿ ಮತ್ತು ನಿರಂತರವಾಗಿ ಸ್ಫೂರ್ತಿದಾಯಕ, 4-5 ನಿಮಿಷಗಳ ಕಾಲ ಗಂಜಿ ಬೇಯಿಸಿ.
2. ಮೈಕ್ರೊವೇವ್ ಓವನ್ ಬಳಸಿ ನೀವು ಗಂಜಿ ತಯಾರಿಸಬಹುದು. ಇದನ್ನು ಮಾಡಲು, ಮೈಕ್ರೊವೇವ್ನಲ್ಲಿ ಅಡುಗೆ ಮಾಡಲು ಆಳವಾದ ಬೌಲ್ ಅನ್ನು ತೆಗೆದುಕೊಂಡು ಅದರಲ್ಲಿ ಎಲ್ಲಾ ಪದಾರ್ಥಗಳನ್ನು ಮಿಶ್ರಣ ಮಾಡಿ. ಬೌಲ್ ಅನ್ನು ಒಲೆಯಲ್ಲಿ ಇರಿಸಿ ಮತ್ತು ಹೆಚ್ಚಿನ ತಾಪಮಾನವನ್ನು ಹೊಂದಿಸಿ. 3-5 ನಿಮಿಷಗಳ ನಂತರ ಗಂಜಿ ಸಿದ್ಧವಾಗಿದೆ, ಅದರ ನಂತರ ನೀವು ತಿನ್ನುವ ಮೊದಲು 2 ನಿಮಿಷಗಳ ಕಾಲ "ವಿಶ್ರಾಂತಿ" ಮಾಡಬಹುದು.
3. ಓಟ್ಮೀಲ್ಗೆ ಹೆಚ್ಚುವರಿಯಾಗಿ ನೀವು ಜೇನುತುಪ್ಪ ಅಥವಾ ಮೊಸರು ಬಳಸಬಹುದು.
   ಗಂಜಿ ತಿನ್ನಲು ಸಿದ್ಧವಾಗಿದೆ!

ಒಣಗಿದ ಏಪ್ರಿಕಾಟ್ಗಳು, ಒಣದ್ರಾಕ್ಷಿ ಮತ್ತು ಕುಕೀಗಳೊಂದಿಗೆ ಉಪಾಹಾರಕ್ಕಾಗಿ ಓಟ್ಮೀಲ್

ಮಗು ಅಥವಾ ವಯಸ್ಕರಿಗೆ ರುಚಿಕರವಾದ ಉಪಹಾರವನ್ನು ತಯಾರಿಸಲು, ನಾವು ತೆಗೆದುಕೊಳ್ಳಬೇಕಾದದ್ದು:

• ಓಟ್ಮೀಲ್ನ 150 ಗ್ರಾಂ ಗಾಜಿನ;
• 100 ಗ್ರಾಂ ಒಣಗಿದ ಏಪ್ರಿಕಾಟ್ಗಳು;
• 50 ಗ್ರಾಂ ಒಣದ್ರಾಕ್ಷಿ;
• 600 ಮಿಲಿ ಹಾಲು;
• 1.5 ಟೀಸ್ಪೂನ್ ಸಹಾರಾ;
• 2 ಪಿಸಿಗಳು. ನೆಚ್ಚಿನ ಕುಕೀಸ್;
• ಉಪ್ಪು (ರುಚಿಗೆ).

ಅಡುಗೆ ಪ್ರಕ್ರಿಯೆ:

1. ಮೊದಲು ನೀವು ಒಣಗಿದ ಏಪ್ರಿಕಾಟ್ ಮತ್ತು ಒಣದ್ರಾಕ್ಷಿಗಳನ್ನು ನೆನೆಸಬೇಕು
2. ನಾವು ಲೋಹದ ಬೋಗುಣಿಗೆ ಗಂಜಿ ತಯಾರಿಸುತ್ತೇವೆ, ಅದರಲ್ಲಿ ನಾವು ಹಾಲು ಸುರಿಯುತ್ತಾರೆ ಮತ್ತು ಕುದಿಯುತ್ತವೆ. ಓಟ್ಮೀಲ್ ಸೇರಿಸಿ, ತೀವ್ರವಾಗಿ ಹಾಲು ಸ್ಫೂರ್ತಿದಾಯಕ, ಶಾಖವನ್ನು ತಗ್ಗಿಸಿ ಮತ್ತು ನಿರಂತರವಾಗಿ ಸ್ಫೂರ್ತಿದಾಯಕ, 4-5 ನಿಮಿಷಗಳ ಕಾಲ ಗಂಜಿ ಬೇಯಿಸಿ.
3. ಒಣಗಿದ ಹಣ್ಣುಗಳಿಂದ ನೀರನ್ನು ಹರಿಸುತ್ತವೆ ಮತ್ತು ಒಣಗಿದ ಏಪ್ರಿಕಾಟ್ಗಳನ್ನು ಸಣ್ಣ ತುಂಡುಗಳಾಗಿ ಕತ್ತರಿಸಿ. ಒಣಗಿದ ಏಪ್ರಿಕಾಟ್, ಒಣದ್ರಾಕ್ಷಿ, ಸಕ್ಕರೆ ಮತ್ತು ಕುಕೀಸ್ ಅನ್ನು ತುಂಡುಗಳಾಗಿ ವಿಭಜಿಸಬೇಕಾದ ತಟ್ಟೆಯಲ್ಲಿ ತಯಾರಾದ ಗಂಜಿ ಹಾಕಿ.

ಇದು ನಿಜವಾಗಿಯೂ ರುಚಿಕರವಾದ ಮತ್ತು ಆರೋಗ್ಯಕರ ಸಿಹಿತಿಂಡಿಯಾಗಿದ್ದು, ನಿಮ್ಮ ಮಗು ತಿನ್ನುವುದನ್ನು ಆನಂದಿಸುತ್ತದೆ!

ಉಪಾಹಾರಕ್ಕಾಗಿ ಜಾರ್ನಲ್ಲಿ ಓಟ್ಮೀಲ್

ಉಪಾಹಾರಕ್ಕಾಗಿ ಜಾರ್‌ನಲ್ಲಿ ಓಟ್ ಮೀಲ್ ಅನ್ನು ತಯಾರಿಸಲು ಸುಲಭ, 5 ನಿಮಿಷಗಳಲ್ಲಿ 5 ಪದಾರ್ಥಗಳೊಂದಿಗೆ ತಯಾರಿಸಲಾಗುತ್ತದೆ!

ಆದ್ದರಿಂದ, ನಮಗೆ ಅಗತ್ಯವಿದೆ:

• 1 ಬಾಳೆಹಣ್ಣು (ಇತರ ಹಣ್ಣುಗಳು, ಹಣ್ಣುಗಳು),
• ಅರ್ಧ ಗ್ಲಾಸ್ ಹಾಲು (ಮೊಸರು ಅಥವಾ ಕಾಯಿ ಹಾಲು),
• 30 ಗ್ರಾಂ ಸಂಪೂರ್ಣ ಓಟ್ ಮೀಲ್,
• ಮಾಧುರ್ಯಕ್ಕಾಗಿ ಜೇನುತುಪ್ಪ ಅಥವಾ ಮೇಪಲ್ ಸಿರಪ್
• ಕಡಲೆಕಾಯಿ ಬೆಣ್ಣೆ 1 ಚಮಚ,
• ಚಿಯಾ ಬೀಜಗಳು ಐಚ್ಛಿಕ

ಅಡುಗೆ ಪ್ರಕ್ರಿಯೆ:

1. ಜಾರ್ ಅಥವಾ ಗ್ಲಾಸ್ಗೆ ಓಟ್ಮೀಲ್ ಮತ್ತು ಮೊಸರು ಸೇರಿಸಿ.
2. ಮುಚ್ಚಳವನ್ನು ಮುಚ್ಚಿ ಮತ್ತು ಎಲ್ಲವೂ ಮಿಶ್ರಣವಾಗುವವರೆಗೆ ಚೆನ್ನಾಗಿ ಅಲ್ಲಾಡಿಸಿ.
3. ಕತ್ತರಿಸಿದ ಹಣ್ಣಿನ ತುಂಡುಗಳನ್ನು ಸೇರಿಸಿ ಮತ್ತು ನಿಧಾನವಾಗಿ ಬೆರೆಸಿ.
4. ಒಂದು ಮುಚ್ಚಳವನ್ನು ಮುಚ್ಚಿ ಮತ್ತು ರೆಫ್ರಿಜರೇಟರ್ನಲ್ಲಿ 6 ಗಂಟೆಗಳ ಕಾಲ ಅಥವಾ ರಾತ್ರಿಯಿಡೀ ಇರಿಸಿ. ಬೆಳಿಗ್ಗೆ, ಉಪಹಾರ ಸಿದ್ಧವಾಗಿದೆ.

ಓಟ್ ಮೀಲ್ ಫಿಟ್ನೆಸ್

ನೀವು ಸಕ್ರಿಯ ಜೀವನಶೈಲಿಯನ್ನು ಮುನ್ನಡೆಸಿದರೆ ಮತ್ತು ಸ್ನಾಯುವಿನ ದ್ರವ್ಯರಾಶಿಯನ್ನು ನಿರ್ಮಿಸಲು ಬಯಸಿದರೆ, ಈ ಗಂಜಿ ಉಪಹಾರಕ್ಕೆ ಸೂಕ್ತವಾಗಿದೆ.

ಪದಾರ್ಥಗಳು:

• 0.5 ಸ್ಟಾಕ್. ಓಟ್ಮೀಲ್;
• 30 ಗ್ರಾಂ ಬೀಜಗಳು;
• 2 ಟೇಬಲ್ಸ್ಪೂನ್ ಕಡಿಮೆ ಕೊಬ್ಬಿನ ಕಾಟೇಜ್ ಚೀಸ್;
• ಹಲವಾರು ಬಾಳೆ ಉಂಗುರಗಳು;
• 1 ಸ್ಟಾಕ್ ನೀರು.

ಅಡುಗೆಮಾಡುವುದು ಹೇಗೆ:

1. ಪದರಗಳನ್ನು ನೀರಿನಿಂದ ಸುರಿಯಲಾಗುತ್ತದೆ ಮತ್ತು 7 ನಿಮಿಷಗಳಿಗಿಂತ ಹೆಚ್ಚು ಕಾಲ ಕುದಿಯುವ ತನಕ ಬೆಂಕಿಯಲ್ಲಿ ಇರಿಸಲಾಗುತ್ತದೆ.
2. ಗಂಜಿ ಕುದಿಯುವ ಸಮಯದಲ್ಲಿ, ಬೀಜಗಳನ್ನು ತಯಾರಿಸಲಾಗುತ್ತದೆ (ಸಿಪ್ಪೆ ಸುಲಿದ, ಪುಡಿಮಾಡಿ).
3. ಸಿದ್ಧಪಡಿಸಿದ ಗಂಜಿಗೆ ಲಘುವಾಗಿ ಉಪ್ಪು ಹಾಕಿ, ಬೀಜಗಳನ್ನು ಸೇರಿಸಿ ಮತ್ತು ಬೆರೆಸಿ. ನಂತರ ಕಾಟೇಜ್ ಚೀಸ್ ಸೇರಿಸಲಾಗುತ್ತದೆ.

ತಾತ್ತ್ವಿಕವಾಗಿ, ಸಕ್ಕರೆ ಇಲ್ಲದೆ ಗಂಜಿ ತಿನ್ನಿರಿ.

ಒಣಗಿದ ಹಣ್ಣುಗಳೊಂದಿಗೆ ನಿಧಾನ ಕುಕ್ಕರ್‌ನಲ್ಲಿ ಗಂಜಿ

ಪದಾರ್ಥಗಳು:

• 250 ಗ್ರಾಂ ಹಾಲು;
• 100 ಗ್ರಾಂ ಓಟ್ಮೀಲ್;
• 25 ಗ್ರಾಂ ಬೆಣ್ಣೆ;
• ಒಣದ್ರಾಕ್ಷಿಗಳೊಂದಿಗೆ 70 ಗ್ರಾಂ ಒಣಗಿದ ಏಪ್ರಿಕಾಟ್ಗಳು;
• 100 ಗ್ರಾಂ ಸಕ್ಕರೆ;
• ಅಲಂಕಾರಕ್ಕಾಗಿ 50 ಗ್ರಾಂ ಹಣ್ಣುಗಳು;
• 250 ಗ್ರಾಂ ನೀರು;
• ಉಪ್ಪು.

ಅಡುಗೆಮಾಡುವುದು ಹೇಗೆ:

1. ಮಲ್ಟಿಕೂಕರ್ ಬೌಲ್‌ಗೆ ಏಕದಳ ಮತ್ತು ½ ಕಪ್ ಸಕ್ಕರೆ ಸುರಿಯಿರಿ. ನಂತರ ಕತ್ತರಿಸಿದ ಒಣಗಿದ ಹಣ್ಣುಗಳನ್ನು ಸೇರಿಸಿ ಮತ್ತು ಸ್ವಲ್ಪ ಉಪ್ಪು ಸೇರಿಸಿ.
2. ಹಾಲು ಮತ್ತು ನೀರನ್ನು ಬಟ್ಟಲಿನಲ್ಲಿ ಸುರಿಯಲಾಗುತ್ತದೆ ಮತ್ತು ಬೆಣ್ಣೆಯನ್ನು ಸೇರಿಸಲಾಗುತ್ತದೆ.
3. ಸಾಧನವನ್ನು "ಗಂಜಿ" ಮೋಡ್ಗೆ ಆನ್ ಮಾಡಲಾಗಿದೆ. ಇದು ಸಾಮಾನ್ಯವಾಗಿ ಒಂದು ಗಂಟೆಯ ತಯಾರಿಕೆಯನ್ನು ಒಳಗೊಂಡಿರುತ್ತದೆ.

ಬೆಳಗಿನ ಉಪಾಹಾರಕ್ಕಾಗಿ ಓಟ್ ಮೀಲ್ಗೆ ವೈವಿಧ್ಯತೆಯನ್ನು ಹೇಗೆ ಸೇರಿಸುವುದು?

ಪ್ರತಿದಿನ ಉಪಾಹಾರಕ್ಕಾಗಿ ಓಟ್ಮೀಲ್ ತ್ವರಿತವಾಗಿ ನೀರಸವಾಗುತ್ತದೆ ಮತ್ತು ಏಕತಾನತೆಯ ರುಚಿಯಿಂದಾಗಿ "ನೋಯುತ್ತಿರುವ ಗಂಟಲು" ಆಗುತ್ತದೆ ಎಂದು ಅನೇಕ ಜನರು ಯೋಚಿಸುತ್ತಾರೆ. ವಾಸ್ತವವಾಗಿ ಇದು ನಿಜವಲ್ಲ! ಹೊಸ ರುಚಿಯೊಂದಿಗೆ ನಿಮ್ಮನ್ನು ಆನಂದಿಸುವ ದೊಡ್ಡ ಸಂಖ್ಯೆಯ ಪಾಕವಿಧಾನಗಳಿವೆ. ಸ್ವಲ್ಪ ಕಲ್ಪನೆಯನ್ನು ತೋರಿಸಿ, ಮತ್ತು ರುಚಿಕರವಾದ ಉಪಹಾರವು ಪ್ರತಿದಿನ ನಿಮ್ಮ ಮೇಜಿನ ಮೇಲೆ ಇರುತ್ತದೆ!

• ಓಟ್ ಮೀಲ್ ಅನ್ನು ವಿವಿಧ ತರಕಾರಿಗಳು, ಹಣ್ಣುಗಳು, ಬೀಜಗಳು ಮತ್ತು ಅಣಬೆಗಳೊಂದಿಗೆ ಪೂರಕಗೊಳಿಸಬಹುದು. ಅದೇ ಸಮಯದಲ್ಲಿ, ನಿಮ್ಮ ರುಚಿಗೆ ನೀವು ವಿವಿಧ ಮಸಾಲೆಗಳನ್ನು ಸೇರಿಸಬಹುದು.

• ಗಂಜಿ ನೀರು ಮತ್ತು ಹಾಲಿನೊಂದಿಗೆ ಮಾತ್ರವಲ್ಲದೆ ಮಶ್ರೂಮ್ ಅಥವಾ ತರಕಾರಿ ಸಾರುಗಳೊಂದಿಗೆ ಬೇಯಿಸಬಹುದು. ಮತ್ತು ಇದು ಸಂಪೂರ್ಣವಾಗಿ ವಿಭಿನ್ನ ರುಚಿ!

• ಎಲ್ಲಾ ಮಕ್ಕಳಿಗೆ ಸಿಹಿ ಹಲ್ಲು ಇರುವುದರಿಂದ, ಮಗುವಿಗೆ ಉಪಾಹಾರಕ್ಕಾಗಿ ಗಂಜಿ ರುಚಿಕರವಾದ ಸಿಹಿ ರೂಪದಲ್ಲಿ ತಯಾರಿಸಬಹುದು, ಅದು ನಿಮ್ಮ ಮಗುವಿಗೆ ಖಂಡಿತವಾಗಿಯೂ ಇಷ್ಟವಾಗುತ್ತದೆ.

ವಿವಿಧ ಮಾರ್ಪಾಡುಗಳಲ್ಲಿ ಮತ್ತು ವಿಭಿನ್ನ ಸೇರ್ಪಡೆಗಳೊಂದಿಗೆ ಬೇಯಿಸಿದ ಓಟ್ಮೀಲ್ನಿಂದ ನೀವು ಎಂದಿಗೂ ಆಯಾಸಗೊಳ್ಳುವುದಿಲ್ಲ. ಇದು ಪರಿಪೂರ್ಣತೆ ಮತ್ತು ಉತ್ತಮ ಆರೋಗ್ಯದ ಹಾದಿಯಲ್ಲಿ ಗರಿಷ್ಠ ಪ್ರಯೋಜನವನ್ನು ತರುತ್ತದೆ!

ಉಪಾಹಾರಕ್ಕಾಗಿ ಓಟ್ ಮೀಲ್ - ಕಲ್ಪನೆಗಳು, ಫೋಟೋಗಳು