ರುಚಿಕರವಾದ ಮತ್ತು ಉಪಯುಕ್ತ ಮನೆಯಲ್ಲಿ ಬೇಕಿಂಗ್ - ಇಡೀ ಧಾನ್ಯ ಹಿಟ್ಟುಗಳಿಂದ ತಯಾರಿಸಿದ ಪ್ಯಾನ್ಕೇಕ್ಗಳು. ಅವರು ಸಾಮಾನ್ಯ ಗೋಧಿ ಹಿಟ್ಟುಗಳಿಂದ ಪ್ಯಾನ್ಕೇಕ್ಗಳಂತೆ ಬೇಗ ತಯಾರಿಸುತ್ತಿದ್ದಾರೆ. ಆದರೆ ಇದು ಹೆಚ್ಚು ಉಪಯುಕ್ತವಾಗಿದೆ. ಹಿಟ್ಟನ್ನು ಸ್ವತಃ ವ್ಯಾಪಾರ. ಸಂಪೂರ್ಣ ಧಾನ್ಯ ಗೋಧಿ ಹಿಟ್ಟು - ಗೋಧಿ ಧಾನ್ಯಗಳ ಚಿಪ್ಪುಗಳಿಂದ ಅನ್ಲಾಕ್ ಮಾಡಲಾದ ವಿವಿಧ ಪೂರ್ಣಾಂಕಗಳ ಉತ್ಪನ್ನ. ಇದನ್ನು ಒಂದು ಬಾರಿ ಗ್ರೈಂಡಿಂಗ್ನ ಹಿಟ್ಟು ಎಂದು ಕರೆಯಲಾಗುತ್ತದೆ, ಏಕೆಂದರೆ ಇದು ಒಮ್ಮೆ ಗ್ರೈಂಡಿಂಗ್ ಮತ್ತು ಸಣ್ಣ ಕಣಗಳು sifted ಮಾಡಲಾಗುವುದಿಲ್ಲ. ಆದ್ದರಿಂದ ಧಾನ್ಯದ ಅತ್ಯಂತ ಉಪಯುಕ್ತ ಭಾಗ - ಅವನ ದಂಡ ಶೆಲ್ ಮುಗಿದ ಹಿಟ್ಟು ಒಳಗೆ ಬೀಳುತ್ತದೆ.

ಈ ಪ್ರಿಸ್ಕ್ರಿಪ್ಷನ್ ಪ್ಯಾನ್ಕೇಕ್ಗಳು \u200b\u200bಕ್ಲಾಸಿಕ್ ಆಗಿದೆ. ಸಾರ್ವತ್ರಿಕ ಸೆಟ್ ಪದಾರ್ಥಗಳು ನೀವು ಪೂರಕ ಅಥವಾ ಭಾಗಶಃ ಆಯ್ದ ಉತ್ಪನ್ನಗಳನ್ನು ಬದಲಿಸಲು ಅನುಮತಿಸುತ್ತದೆ. ನೀವು ಈ ಪ್ಯಾನ್ಕೇಕ್ಗಳನ್ನು ಈಗಾಗಲೇ ಪ್ರಯತ್ನಿಸಿದರೆ ಅದು ತುಂಬಾ ಅನುಕೂಲಕರವಾಗಿದೆ.

ಸಿದ್ಧಪಡಿಸಿದ ಪ್ಯಾನ್ಕೇಕ್ಗಳನ್ನು ವೈವಿಧ್ಯಗೊಳಿಸಲು:

• ಜೇನುತುಪ್ಪ ಅಥವಾ ಹಣ್ಣಿನ ಜಾಮ್ನೊಂದಿಗೆ ಸಕ್ಕರೆ ಬದಲಾಯಿಸಿ;
• ಹಾಲಿನ ಬದಲಾಗಿ ನೀರಿನಿಂದ ನೀರನ್ನು ಅಥವಾ ಕೆಫಿರ್ನ ಮಿಶ್ರಣವನ್ನು ತೆಗೆದುಕೊಳ್ಳಿ;
• ಮೈದಾನ ಮಸಾಲೆಗಳನ್ನು ಸೇರಿಸಿ - ವಿನಿಲ್ಲಿನ್, ಅನಿಸ್, ದಾಲ್ಚಿನ್ನಿ, ಏಲಕ್ಕಿ ಅಥವಾ ಯಾವುದೋ.

ಅದೇ ಪ್ಯಾನ್ಕೇಕ್ಗಳು \u200b\u200bಪಾಕಶಾಲೆಯೊಂದಿಗೆ ಒಂದು ಪಾಕವಿಧಾನ ಅಥವಾ ಕಾಟೇಜ್ ಚೀಸ್, ಹಣ್ಣುಗಳು, ಹಣ್ಣುಗಳೊಂದಿಗೆ ತುಂಬುವುದು ಸೂಕ್ತವಾಗಿದೆ. ಮತ್ತು ನಿಯಮಿತ ಪ್ಯಾನ್, ಆದರೆ ವಿದ್ಯುತ್ dumplings ಸಹಾಯದಿಂದ ಅಂತಹ ಅಡಿಗೆ ತಯಾರಿಸಲು ಸಾಧ್ಯವಿದೆ.

ಟೇಸ್ಟ್ ಮಾಹಿತಿ ಪ್ಯಾನ್ಕೇಕ್ಗಳು

ಪದಾರ್ಥಗಳು

• ಗೋಧಿ ಹಿಟ್ಟು ಸಂಪೂರ್ಣ ಗ್ರಾಂ - 170 ಗ್ರಾಂ;
• ಟಾಪ್ ಗ್ರೇಡ್ನ ಗೋಧಿ ಹಿಟ್ಟು - 3 ಟೀಸ್ಪೂನ್. l.;
• ಹಾಲು - 500 ಮಿಲಿ;
• ಚಿಕನ್ ಮೊಟ್ಟೆಗಳು - 2 PC ಗಳು;
• ಸಕ್ಕರೆ - 3-5 ಟೀಸ್ಪೂನ್;
• ಉಪ್ಪು - 1-2 ಕುಯ್ತಿ;
• ಸೂರ್ಯಕಾಂತಿ ಎಣ್ಣೆ - 2 ಟೀಸ್ಪೂನ್. l.

ಹಾಲಿನ ಮೇಲೆ ಇಡೀ ಧಾನ್ಯ ಹಿಟ್ಟುಗಳಿಂದ ಪ್ಯಾನ್ಕೇಕ್ಗಳನ್ನು ತಯಾರಿಸುವುದು ಹೇಗೆ

ಸ್ಲಿಮ್ ಮೊಟ್ಟೆಗಳು. ಅವುಗಳನ್ನು ಟವಲ್ನಿಂದ ಬರೆಯಿರಿ. ಬಟ್ಟಲಿನಲ್ಲಿ ಸ್ಲೈಡ್ ಮಾಡಿ. ಉಪ್ಪು ಮತ್ತು ಸಕ್ಕರೆ ಸುರಿಯಿರಿ. ನೀವು ಪ್ಯಾನ್ಕೇಕ್ಗಳನ್ನು ಬಯಸಿದರೆ, 4-5 ಟೇಬಲ್ಸ್ಪೂನ್ ಸೇರಿಸಿ, ಮತ್ತು ಇಲ್ಲದಿದ್ದರೆ, ಸಾಕಷ್ಟು 3 ಸ್ಪೂನ್ಗಳು ಇರುತ್ತದೆ.

ಪದಾರ್ಥಗಳನ್ನು ಮಿಶ್ರಣ ಮಾಡಲು ಬೆಣೆ ಅಥವಾ ಬ್ಲೆಂಡರ್ನ ದ್ರವ್ಯರಾಶಿಯನ್ನು ಸ್ವಲ್ಪ ದುರ್ಬಲಗೊಳಿಸುತ್ತದೆ.

ಹಾಲು ಮತ್ತು ಸೂರ್ಯಕಾಂತಿ ಎಣ್ಣೆಯನ್ನು ನಮೂದಿಸಿ. ಮತ್ತೆ ಬೀಟ್ ಮಾಡಿ. ಪ್ಯಾನ್ಕೇಕ್ಗಳು \u200b\u200bಪ್ಯಾನ್ಗೆ ಅಂಟಿಕೊಳ್ಳುವುದಿಲ್ಲ ಎಂದು ತೈಲವನ್ನು ಸೇರಿಸಬೇಕು, ಮೃದು ಮತ್ತು ಸ್ಥಿತಿಸ್ಥಾಪಕತ್ವವನ್ನು ಹೊಂದಿರಬೇಕು.

ಎರಡೂ ವಿಧದ ಹಿಟ್ಟನ್ನು ಸುರಿಯಿರಿ ಸಾಮಾನ್ಯ ಮತ್ತು ಧಾನ್ಯ ಗೋಧಿ. ನೀವು ಈ ಪ್ರಿಸ್ಕ್ರಿಪ್ಷನ್ ಮೇಲೆ ಬೇಯಿಸಲು ಬಯಸಿದರೆ, ಕೇವಲ ಅಗ್ರ ಗ್ರೇಡ್ ಹಿಟ್ಟಿನ ಮೊತ್ತವನ್ನು ಸೇರಿಸಿ - 2 ಸ್ಪೂನ್ಗಳು 4-5 ವರೆಗೆ. ಆದ್ದರಿಂದ ಹಿಟ್ಟನ್ನು ಗಮನಾರ್ಹವಾಗಿ ದಪ್ಪವಾಗಿರುತ್ತದೆ - ಕೇವಲ ಪ್ಯಾನ್ಕೇಕ್ಗಳಿಗಾಗಿ.

ಪರೀಕ್ಷೆಯ ಏಕರೂಪತೆಯನ್ನು ತೆಗೆದುಕೊಳ್ಳಿ. ಇದು ಉಂಡೆಗಳನ್ನೂ ಮಾಡಬಾರದು. ನೀವು ತಕ್ಷಣವೇ ಪ್ಯಾನ್ಕೇಕ್ಗಳನ್ನು ತಯಾರಿಸಬಹುದು. ಆದರೆ ಸ್ವಲ್ಪ ನಿರೀಕ್ಷಿಸುವುದು ಉತ್ತಮ - ಎಮಲ್ಷನ್ ಆಗಿ ಪರಿವರ್ತನೆ ಮಾಡಲು ಪರೀಕ್ಷೆಯನ್ನು ನೀಡಿ. 10-14 ನಿಮಿಷಗಳ ನಂತರ, ಹಿಟ್ಟು ತನ್ನ ಅಂಟಿಕೊಳ್ಳುವ ಗುಣಲಕ್ಷಣಗಳನ್ನು ಬಿಡುಗಡೆ ಮಾಡುತ್ತದೆ, ಪ್ಯಾನ್ಕೇಕ್ ಹಿಟ್ಟನ್ನು ಉತ್ತಮವಾಗಿ ಪರಿಣಮಿಸುತ್ತದೆ.

ಹುರಿಯಲು ಪ್ಯಾನ್ ತಯಾರಿಸಿ. ಸ್ವಲ್ಪ ಎಣ್ಣೆಯಿಂದ ಎಣ್ಣೆಯನ್ನು ನಯಗೊಳಿಸಿ (ಸಾಕಷ್ಟು ಜೋಡಿ ಹನಿಗಳು ಇವೆ) - ಮೊದಲ ಪ್ಯಾನ್ಕೇಕ್ಗೆ ಮುಂಚಿತವಾಗಿ, ನೀವು ನಯಗೊಳಿಸಬೇಕಾದ ಅಗತ್ಯವಿಲ್ಲ. ಬಲವಾದ ಬೆಂಕಿಯಲ್ಲಿ ಬೆಚ್ಚಗಿರುತ್ತದೆ - ಸಾಕಷ್ಟು ಅರ್ಧ ನಿಮಿಷಗಳು. ನಂತರ ಬೆಂಕಿ ಮಧ್ಯಮಕ್ಕೆ ಕಡಿಮೆಯಾಗುತ್ತದೆ. ಮತ್ತು ಪ್ಯಾನ್ ನಲ್ಲಿ ಪರೀಕ್ಷೆಯ ಮೊದಲ ಭಾಗವನ್ನು ಸುರಿಯುತ್ತಾರೆ. ಇದಕ್ಕಾಗಿ ಸಣ್ಣ ಹಾಸಿಗೆ ಬಳಸಿ. ಫಲಕದಿಂದ ಕಡಿಮೆ ಕೈಯಲ್ಲಿ ಪ್ಯಾನ್ ತೆಗೆದುಕೊಳ್ಳಿ, ಒಂದು ಜೋಡಿ ವೃತ್ತಾಕಾರದ ಚಲನೆಯನ್ನು ಮಾಡಿ. ಆದ್ದರಿಂದ ಹಿಟ್ಟನ್ನು ಬಿಸಿ ಮೇಲ್ಮೈಯಲ್ಲಿ ಸಮವಾಗಿ ಕಣ್ಮರೆಯಾಗುತ್ತದೆ. ಮತ್ತೆ ಪರಿಶೀಲಿಸಿ.

ಅಕ್ಷರಶಃ ಅರ್ಧ ನಿಮಿಷ ಮತ್ತು ಮೊದಲ ಪ್ಯಾನ್ಕೇಕ್ನ ಕೆಳಭಾಗವು ರೂಪುಗೊಳ್ಳುತ್ತದೆ. ಎಚ್ಚರಿಕೆಯಿಂದ ಅದನ್ನು ಕಂಡುಕೊಳ್ಳಿ ಮತ್ತು ಅದನ್ನು ಇನ್ನೊಂದೆಡೆ ತಿರುಗಿಸಿ. ಸ್ವಲ್ಪ ಹೆಚ್ಚು ನಿರೀಕ್ಷಿಸಿ ಮತ್ತು ಅದನ್ನು ಡ್ಯಾಮ್ ಮಾಡಿ. ಪ್ಲೇಟ್ನಲ್ಲಿ ತೆಗೆದುಹಾಕಿ. ಮತ್ತು ಪ್ಯಾನ್ಗೆ ಹಿಟ್ಟಿನ ಮುಂದಿನ ಭಾಗವನ್ನು ಸುರಿಯಿರಿ. ಎಲ್ಲಾ ಪ್ಯಾನ್ಕೇಕ್ಗಳನ್ನು ತಯಾರಿಸಿ ಮತ್ತು ತಟ್ಟೆಯಲ್ಲಿ ಅವುಗಳನ್ನು ಪದರ ಮಾಡಿ.

ಹಾಲಿನ ಮೇಲೆ ಧಾನ್ಯ ಹಿಟ್ಟುಗಳಿಂದ ಪ್ಯಾನ್ಕೇಕ್ಗಳು \u200b\u200bತಿನ್ನಲು ಸಿದ್ಧವಾಗಿವೆ! ಉಪಾಹಾರ ಅಥವಾ ಊಟಕ್ಕೆ, ಸಿಹಿ ಟೇಬಲ್ಗೆ ಅವುಗಳನ್ನು ಸೇವಿಸಿ. ಜಾಮ್, ಜಾಮ್, ಸ್ವೀಟ್ ಒತ್ತು, ಮಂದಗೊಳಿಸಿದ ಹಾಲು - ಅವುಗಳನ್ನು ಬಲ ಅಥವಾ ಕೆಲವು ಸಾಸ್ಗಳೊಂದಿಗೆ ತಿನ್ನಬಹುದು. ಬಾನ್ ಅಪ್ಟೆಟ್!

ನೀವು ಇಡೀ ಧಾನ್ಯ ಹಿಟ್ಟುಗಳಿಂದ ಪೆಬೆಲ್ ಅನ್ನು ಎಂದಿಗೂ ತಯಾರಿಸದಿದ್ದರೆ, ನೀವು ಖಂಡಿತವಾಗಿಯೂ ಅದನ್ನು ಪ್ರಯತ್ನಿಸಬೇಕು. ಇಡೀ ಧಾನ್ಯ ಹಿಟ್ಟು ಸಂಯೋಜನೆ ಮತ್ತು ಗುಣಲಕ್ಷಣಗಳು ಅತ್ಯುನ್ನತ ದರ್ಜೆಯ ಗೋಧಿ ಹಿಟ್ಟುಗಳಿಂದ ಗಮನಾರ್ಹವಾಗಿ ಭಿನ್ನವಾಗಿರುತ್ತವೆ. ಇಡೀ ಧಾನ್ಯ ಹಿಟ್ಟು ಜೀವಸತ್ವಗಳು ಮತ್ತು ಖನಿಜಗಳಲ್ಲಿ ಸಮೃದ್ಧವಾಗಿದೆ. ಮತ್ತು ಅದರಿಂದಲೂ ನೀವು ಸಾಕಷ್ಟು ತೆಳುವಾದ ಪ್ಯಾನ್ಕೇಕ್ಗಳನ್ನು ತಯಾರಿಸಬಹುದು. ಮತ್ತು ಮುಖ್ಯವಾಗಿ, ಅವರು ತುಂಬಾ ಟೇಸ್ಟಿ ಮತ್ತು ಅಗತ್ಯವಾಗಿ ನಿಮ್ಮ ಮತ್ತು ನಿಮ್ಮ ಪ್ರೀತಿಪಾತ್ರರಂತೆ.

ಪ್ರಕಟಣೆ ಲೇಖಕ

ಬೆಲಾರಸ್ನಿಂದಲೇ. ಮಾಮ್ ಟು ಕಿಡ್ಸ್ - ಮಿರೊಸ್ಲಾವಾ ಮತ್ತು ವಿಸ್ಲಾವ್, ಪ್ರೀತಿಯ ಮತ್ತು ಪ್ರೀತಿಯ ಹೆಂಡತಿ. ಶಿಕ್ಷಣ, ಬಯಾನಾ ವರ್ಗ ಶಿಕ್ಷಕ. ಸೃಜನಾತ್ಮಕ ಪ್ರಕೃತಿ ಎಲ್ಲರಿಗೂ ಸಾಧ್ಯವಾಗುವುದಿಲ್ಲ: ಹೊಲಿಯುತ್ತಾರೆ, ಪಾಲಿಮರ್ ಮಣ್ಣಿನಿಂದ ಶಿಲ್ಪಕಲಾಕೃತಿ, ಅಡುಗೆ ಮತ್ತು, ಛಾಯಾಚಿತ್ರ. ಇದು ಶ್ರಮಿಸಬೇಕು, ಮತ್ತು ಮುಖ್ಯವಾಗಿ, ಬಯಕೆ ಇದೆ ಎಂದು ನಂಬುತ್ತದೆ, ಹಾಗಾಗಿ ಎಲ್ಲವೂ ಸಮಯದೊಂದಿಗೆ ಉತ್ತಮವಾಗಿರುತ್ತದೆ ಎಂದು ನನಗೆ ಖಾತ್ರಿಯಿದೆ.

• ಪಾಕವಿಧಾನ ಲೇಖಕ: ಎಕಟೆರಿನಾ ಪಟ್ಝೆವಿಚ್
• ಅಡುಗೆ ಮಾಡಿದ ನಂತರ ನೀವು 10 PC ಗಳನ್ನು ಪಡೆಯುತ್ತೀರಿ.
• ಅಡುಗೆ ಸಮಯ: 50 ನಿಮಿಷ

ಪದಾರ್ಥಗಳು

• 2 ಪಿಸಿಗಳು. ಮೊಟ್ಟೆ
• 20 ಗ್ರಾಂ ಸಕ್ಕರೆ
• 550 ಮಿಲಿ ಹಾಲು
• 200 ಗ್ರಾಂ ಸುಗಂಧ ಧಾನ್ಯ
• 1/2 ಸಿಎಲ್. ಉಪ್ಪು
• 10 ಗ್ರಾಂ ಸಸ್ಯ ತರಕಾರಿ
• ಬೆಣ್ಣೆ

ಅಡುಗೆ ವಿಧಾನ

ಪದಾರ್ಥಗಳನ್ನು ತಯಾರಿಸಿ.

ಮೊಟ್ಟೆಗಳು ಬೌಲ್ ಆಗಿ ವಿಭಜಿಸುತ್ತವೆ, ಅಲ್ಲಿ ಹಿಟ್ಟನ್ನು ತಪ್ಪಿಹೋಗುತ್ತದೆ. ಸಕ್ಕರೆ ಸೇರಿಸಿ ಮತ್ತು ಅದನ್ನು ಕರಗಿಸಲು ಬೆಣೆಯಾಗಬಹುದು. ಪರಿಣಾಮವಾಗಿ ಮಿಶ್ರಣದಲ್ಲಿ ಅರ್ಧ ಹಾಲು, ಎಲ್ಲಾ ಹಿಟ್ಟು ಮತ್ತು ಉಪ್ಪು ಸೇರಿಸಿ.

ಉಂಡೆಗಳನ್ನೂ ಇಲ್ಲದೆ ಏಕರೂಪದ ಸ್ಥಿತಿಯವರೆಗೆ ಹಿಟ್ಟನ್ನು ಎಚ್ಚರಿಕೆಯಿಂದ ಬೆರೆಸಿ. ಉಳಿದ ಹಾಲು, ತರಕಾರಿ ಎಣ್ಣೆಯನ್ನು ಸುರಿಯಿರಿ ಮತ್ತು ಪದಾರ್ಥಗಳು ಸಂಪೂರ್ಣವಾಗಿ ಸಂಪರ್ಕಗೊಳ್ಳುವವರೆಗೂ ಹಿಟ್ಟನ್ನು ಬೆರೆಸಿ. 20-30 ನಿಮಿಷಗಳ ಕಾಲ ಹಿಟ್ಟನ್ನು ಬಿಡಿ.

ಅಂಟಿಕೊಳ್ಳುವ ಹೊದಿಕೆಯೊಂದಿಗೆ ಹುರಿಯಲು ಪ್ಯಾನ್ ಚೆನ್ನಾಗಿ ಬಿಸಿಯಾಗಿರುತ್ತದೆ (20 ಸೆಂ ವ್ಯಾಸದಿಂದ ಒಂದು ಹುರಿಯಲು ಪ್ಯಾನ್) ಪಾಕವಿಧಾನದಲ್ಲಿ ಬಳಸಲಾಗುತ್ತಿತ್ತು). ಮೊದಲ ಪ್ಯಾನ್ಕೇಕ್ ತಯಾರಿಕೆಯಲ್ಲಿ, ಒಂದು ಸಣ್ಣ ಪ್ರಮಾಣದ ತರಕಾರಿ ಎಣ್ಣೆಯಿಂದ ಹುರಿಯಲು ಪ್ಯಾನ್ ನಯಗೊಳಿಸಿ, ಅಡುಗೆ ಪ್ರಕ್ರಿಯೆಯಲ್ಲಿ ಪುನರಾವರ್ತಿಸಿ ಅನಿವಾರ್ಯವಲ್ಲ. ಹಿಟ್ಟನ್ನು ಮತ್ತೊಮ್ಮೆ ಬೆರೆಸಿ ಮತ್ತು ಪ್ಯಾನ್ಕೇಕ್ಗಳ ತಯಾರಿಕೆಯಲ್ಲಿ ಮುಂದುವರಿಯಿರಿ: ಬಿಸಿ ಹುರಿಯಲು ಪ್ಯಾನ್ನಲ್ಲಿ, ಮೀಸೆ ಹಿಟ್ಟನ್ನು ಸುರಿಯಿರಿ ಮತ್ತು ಹುರಿಯಲು ಪ್ಯಾನ್ ಅನ್ನು ವೃತ್ತದಲ್ಲಿ ತಿರುಗಿಸಿ, ಇದರಿಂದಾಗಿ ಹಿಟ್ಟನ್ನು ಕೆಳಗಿನಿಂದ ವಿತರಿಸಲಾಗುತ್ತದೆ.

ಪ್ಯಾನ್ಕೇಕ್ನ ಮೇಲ್ಮೈ ಮತ್ತು ತುದಿಯು ಸ್ವಲ್ಪ ಗಾಢವಾಗುವುದಿಲ್ಲ. ಮೃದುವಾಗಿ ಪ್ಯಾನ್ಕೇಕ್ ಸಿಲಿಕೋನ್ ಬ್ಲೇಡ್ ಅನ್ನು ತಿರುಗಿಸಿ ಮತ್ತು ಸುಮಾರು ಒಂದು ನಿಮಿಷದವರೆಗೆ ಎರಡನೇ ಭಾಗದಿಂದ ಬೇಯಿಸಿ.

ಬೆಚ್ಚಗಿನ ಪ್ಯಾನ್ಕೇಕ್ಗಳು \u200b\u200bಕೆನೆ ಎಣ್ಣೆಯಿಂದ ತಿನ್ನುವೆ. ಇಡೀ ಧಾನ್ಯ ಹಿಟ್ಟು ಮೇಲೆ ಪ್ಯಾನ್ಕೇಕ್ಗಳು ಸಿದ್ಧ! ಜೇನು ಅಥವಾ ಜಾಮ್ನೊಂದಿಗೆ ಶಿಫಾರಸು ಮಾಡಿ. ಬಾನ್ ಅಪ್ಟೆಟ್!

ಇಡೀ ಧಾನ್ಯ ಹಿಟ್ಟು ಮೇಲೆ ಪ್ಯಾನ್ಕೇಕ್ಗಳ ತಯಾರಿಕೆ, ಕ್ಲಾಸಿಕ್ ಪಾಕವಿಧಾನದಿಂದ ಭಿನ್ನವಾಗಿರುವುದಿಲ್ಲ. ಹಿಟ್ಟನ್ನು ಸಿದ್ಧಪಡಿಸುವುದು, ಅವನನ್ನು ಸ್ವಲ್ಪ ಮತ್ತು ತಯಾರಿಸಲು ಪ್ಯಾನ್ಕೇಕ್ಗಳನ್ನು ನಿಲ್ಲುವಂತೆ ಮಾಡೋಣ!
ಈ ಭರ್ತಿ ನನ್ನ ನೆಚ್ಚಿನದು, ಎಲೆಕೋಸು ರಸಭರಿಕತೆಯನ್ನು ಜೋಡಿಸುತ್ತದೆ ಮತ್ತು ಮಾಂಸವು ತೃಪ್ತಿಕರವಾಗಿದೆ. ಮಾಂಸವು ಯಾವುದೇ ಬೇಯಿಸಿದ ಚಿಕನ್, ಗೋಮಾಂಸ, ಹಂದಿಮಾಂಸ, ಕುರಿಮರಿ, ಮತ್ತು ಸೂಕ್ತವಾದ ಮಾಂಸ ಕೊಚ್ಚಿದ ಮಾಂಸವನ್ನು ಬಳಸಬಹುದು, ಪೂರ್ವಭಾವಿಯಾಗಿ. ಮತ್ತು, ಮಾಂಸದ ಬದಲಿಗೆ, ನೀವು ಅಣಬೆಗಳನ್ನು ಸೇರಿಸಬಹುದು.
ಈ ಸಂಖ್ಯೆಯ ಪದಾರ್ಥಗಳಿಂದ ನಾನು ತುಂಬುವ ಮೂಲಕ 16 ಪ್ಯಾನ್ಕೇಕ್ಗಳನ್ನು ಹೊಂದಿದ್ದೆ. ಪ್ಯಾನ್ಕೇಕ್ ಫ್ರೇಯಿಂಗ್ ಪ್ಯಾನ್ ವ್ಯಾಸದಲ್ಲಿ 22 ಮತ್ತು 24 ಸೆಂ.ಮೀ.

ಆಳವಾದ ಬಟ್ಟಲಿನಲ್ಲಿ, ಸಕ್ಕರೆ ಮತ್ತು ಉಪ್ಪಿನೊಂದಿಗೆ ಮೊಟ್ಟೆಗಳ ಬೆಣೆ ಬೀಟ್ ಮಾಡಿ. ಹಾಲು ಸೇರಿಸಿ, ಸ್ವಲ್ಪ ಹೆಚ್ಚು ಸೋಲಿಸಿ. ಹಿಟ್ಟು ಸುರಿಯಿರಿ, ಯಾವುದೇ ಉಂಡೆಗಳನ್ನೂ ಇಲ್ಲದಿರುವುದರಿಂದ ಚೆನ್ನಾಗಿ ಮಿಶ್ರಣ ಮಾಡಿ. ನೀರು ಮತ್ತು ತರಕಾರಿ ಎಣ್ಣೆ ಸುರಿಯಿರಿ, ಸ್ವಲ್ಪ ಒಂದು ಪೊರಕೆ ಬೀಟ್. ಡಫ್ ಸಿದ್ಧವಾಗಿದೆ - 20-30 ನಿಮಿಷಗಳ ಕಾಲ ಅದನ್ನು ಬಿಡಿ!

ತುಂಬುವಿಕೆಯನ್ನು ಅಡುಗೆ: ನುಣ್ಣಗೆ ಕತ್ತರಿಸಿದ ಈರುಳ್ಳಿ ತರಕಾರಿ ಎಣ್ಣೆಯಲ್ಲಿ ಸ್ವಲ್ಪ ಮರಿಗಳು. ಕೊಚ್ಚಿದ ಎಲೆಕೋಸು ಸೇರಿಸಿ, ಮಿಶ್ರಣ ಮಾಡಿ, ನೀರನ್ನು ಸುರಿಯಿರಿ, ಮಧ್ಯಮ ಬೆಂಕಿಯ ಮೇಲೆ 10 ನಿಮಿಷಗಳ ಕಾಲ ಮುಚ್ಚಳವನ್ನು ಮತ್ತು ಲಘುವಾಗಿ ಕವರ್ ಮಾಡಿ. ನಂತರ ಹಾಲು ಸೇರಿಸಿ, ಎಲೆಕೋಸು ಮೃದುವಾದ ತನಕ ಕೆಲವು 10 ನಿಮಿಷಗಳ ಕಾಲ ಮುಚ್ಚಳವನ್ನು ಮತ್ತು ಸ್ಟೆವ್ ಅನ್ನು ಮುಚ್ಚಿ.
ಬೇಯಿಸಿದ ಮಾಂಸವು ನುಣ್ಣಗೆ ಕತ್ತರಿಸಿ, ನೀವು ಮಾಂಸ ಬೀಸುವ ಮೇಲೆ ಸ್ಕ್ರಾಲ್ ಮಾಡಬಹುದು, ಆದರೆ ಚಾಕು ವೇಗವಾಗಿರುತ್ತದೆ. ಎಲೆಕೋಸು ಮಾಂಸ ಸೇರಿಸಿ, ಮಿಶ್ರಣ ಮತ್ತು ಮತ್ತೊಂದು ಐದು ನಿಮಿಷಗಳ ಒಟ್ಟಿಗೆ ಔಟ್ ಪುಟ್. ವಂದನೆ, ಮೆಣಸು, ಮಿಶ್ರಣ ಮತ್ತು ತಂಪಾಗಲು ತಯಾರಾಗುತ್ತಿದೆ.

ನಾವು ತಯಾರಿಸಲು ಪ್ಯಾನ್ಕೇಕ್ಗಳು: ಒಂದು ಹುರಿಯಲು ಪ್ಯಾನ್ ಚೆನ್ನಾಗಿ ಬೆಚ್ಚಗಾಗುತ್ತದೆ, ಬೆಂಕಿಯ ಮೇಲೆ ಸರಾಸರಿ, ಮತ್ತು ತರಕಾರಿ ತೈಲ ಅಥವಾ ಕೊಬ್ಬಿನೊಂದಿಗೆ ನಯಗೊಳಿಸಿ. ಮೊದಲ ಪ್ಯಾನ್ಕೇಕ್ ಅನ್ನು ಬೇಯಿಸುವ ಮೊದಲು ನಾನು ಪ್ಯಾನ್ ನಯಗೊಳಿಸುತ್ತೇನೆ.
ಇದು ಪ್ಯಾನ್ಕೇಕ್ಗಳನ್ನು ಹೀರಿಕೊಳ್ಳುವುದಿಲ್ಲ ಎಂದು ಸಣ್ಣ (ಗಾಯಗೊಂಡ ಕೊಬ್ಬು) ನೊಂದಿಗೆ ನಯಗೊಳಿಸಬೇಕು, ಆದರೆ ಹುರಿಯಲು ಪ್ಯಾನ್ ಮತ್ತು ಪ್ಯಾನ್ಕೇಕ್ಗಳ ಮೇಲ್ಮೈಯಲ್ಲಿ ತೆಳುವಾದ ಕೊಬ್ಬು ಚಿತ್ರವನ್ನು ಸೃಷ್ಟಿಸುತ್ತದೆ.
ಮಿಡ್ನರ್ಗೆ ಹಿಟ್ಟನ್ನು ಡಯಲ್ ಮಾಡಲು, ಪ್ಯಾನ್ನ ಅಂಚಿನಲ್ಲಿ ಸುರಿಯುತ್ತಾರೆ, ಅದನ್ನು ವೃತ್ತದಲ್ಲಿ ತಿರುಗಿಸಿ, ಇದರಿಂದಾಗಿ ಹಿಟ್ಟನ್ನು ಸಮವಾಗಿ ವಿತರಿಸಲಾಗುವುದಿಲ್ಲ ಮತ್ತು ಯಾವುದೇ ಶೂನ್ಯವಿಲ್ಲ. ಪ್ಯಾನ್ಕೇಕ್ ಅನ್ನು ಒಂದು ಅಥವಾ ಎರಡು ನಿಮಿಷ ಬೇಯಿಸಿ, ಶುಷ್ಕ ಅಂಚುಗಳಿಗೆ, ಸಲಿಕೆ ಸೇರಲು ಮತ್ತು ಇನ್ನೊಂದು ಬದಿಯಲ್ಲಿ ಫ್ಲಿಪ್ ಮಾಡಿ. ಒಂದು ನಿಮಿಷದ ನಂತರ, ಫ್ರೈಯಿಂಗ್ ಪ್ಯಾನ್ನಿಂದ ಎರಡು ತೆಗೆದುಹಾಕಿ ಮತ್ತು ಪ್ಲೇಟ್ನಲ್ಲಿ ಬದಲಾಯಿಸುವುದು.
ಸಿದ್ಧ-ತಯಾರಿಸಿದ ಪ್ಯಾನ್ಕೇಕ್ಗಳ ಸ್ಟಾಕ್ ಎರಡನೇ ತಟ್ಟೆ, ದೊಡ್ಡ ವ್ಯಾಸವನ್ನು ಒಳಗೊಂಡಿದೆ, ಇದರಿಂದ ಪ್ಯಾನ್ಕೇಕ್ಗಳು \u200b\u200bಸಂಪೂರ್ಣವಾಗಿ ಮುಚ್ಚಿವೆ. ಸ್ವಲ್ಪ ಸಮಯದವರೆಗೆ ಬಿಡಿ, ಪ್ಯಾನ್ಕೇಕ್ಗಳು \u200b\u200bಸ್ಥಿತಿಸ್ಥಾಪಕರಾಗುತ್ತವೆ.

ಪ್ರಾರಂಭಿಸಿ ಪ್ಯಾನ್ಕೇಕ್ಗಳು: SHOVEL ಅನ್ನು ಸಿದ್ಧಪಡಿಸಿದ ಪ್ಯಾನ್ಕೇಕ್ಗಳ ಸಂಖ್ಯೆಗೆ ಸಮಾನವಾದ ಭಾಗಗಳಾಗಿ ವಿಭಜಿಸಲು ಫೈಬರ್ಗ್ಲಾಸ್ನಲ್ಲಿ. ಸೆಂಟರ್ ಪ್ಯಾನ್ಕೇಕ್, ಕೆಳ ಅಂಚಿನಲ್ಲಿ ಹತ್ತಿರದಲ್ಲಿದೆ, ಬೆಟ್ಟವನ್ನು ತುಂಬುವುದು, ಅದರ ಮೇಲೆ ಕೆಳ ಅಂಚಿನಲ್ಲಿ ಸುತ್ತುತ್ತದೆ, ನಂತರ ಅಡ್ಡ ಮತ್ತು ರೋಲ್ ಆಗಿ ರೋಲ್ ಮಾಡಿ. ಮೊದಲ ಪ್ಯಾನ್ಕೇಕ್ ಸಿದ್ಧವಾಗಿದೆ, ಉಳಿದವನ್ನು ಸಹ ಪ್ರಾರಂಭಿಸಿ.

ಪ್ಯಾನ್ಕೇಕ್ಗಳನ್ನು ಪೈಲ್, ಸೀಮ್ ಕೆಳಗೆ ಇರಿಸಿ. ನೀವು ಈಗಿನಿಂದಲೇ ತಿನ್ನಬಹುದು, ನೀವು ಮೈಕ್ರೋವೇವ್ ಕುಲುಮೆಯಲ್ಲಿ ಬೆಚ್ಚಗಾಗಬಹುದು, ಮತ್ತು ನೀವು ಬೆಣ್ಣೆಯೊಂದಿಗೆ ಹುರಿಯಲು ಪ್ಯಾನ್ ಮೇಲೆ ಗರಿಗರಿಯಾದ ಕ್ರಸ್ಟ್ಗೆ ಹೆಚ್ಚುವರಿಯಾಗಿ ಫ್ರೈ ಮಾಡಬಹುದು.
ಹುಳಿ ಕ್ರೀಮ್ನಿಂದ ತುಂಬಿದ ಎಲೆಕೋಸು ಮಾಂಸದೊಂದಿಗೆ ಧಾನ್ಯ ಪ್ಯಾನ್ಕೇಕ್ಗಳನ್ನು ಸೇವಿಸಿ. ತಿನ್ನಲು ರುಚಿಕರವಾದ, ಬಿಸಿ ಚಹಾವನ್ನು ಕುಡಿಯುವುದು!
ರ್ಯಾಲಿ ಮತ್ತು ಹರ್ಷಚಿತ್ತದಿಂದ ಕಾರ್ನೀವಲ್!

ಹಾಲು, ನೀರು ಅಥವಾ ಕೆಫಿರ್ನಲ್ಲಿ ಇಡೀ ಧಾನ್ಯ ಹಿಟ್ಟುಗಳಿಂದ ಮಾಡಿದ ಡಯೆಟರಿ ಪ್ಯಾನ್ಕೇಕ್ಗಳು \u200b\u200b- ಅತ್ಯಾಧಿಕ ಮತ್ತು ಉಪಯುಕ್ತ ಉಪಹಾರಕ್ಕಾಗಿ ಅತ್ಯುತ್ತಮ ಆಯ್ಕೆಗಳಲ್ಲಿ ಒಂದಾಗಿದೆ. ಅವರು ಸಂಪೂರ್ಣವಾಗಿ ಸೂಕ್ತವಾದ ಕ್ಯಾಲೋರಿಯನ್ನು ಹೊಂದಿದ್ದಾರೆ (ಮತ್ತು ಈ ಕ್ಯಾಲೊರಿಗಳು "ಖಾಲಿ" ಅಲ್ಲ, ಅವರು ಕೊಬ್ಬು ಬಿಡುವುದಿಲ್ಲ!), ಹೆಚ್ಚಿನ ಫೈಬರ್ ವಿಷಯ, ಮೂಲ ರುಚಿ, ಅಂತಹ ಅಡಿಗೆ ದೇಹಕ್ಕೆ ಸಹ ಉಪಯುಕ್ತವಾಗಿದೆ.

ರುಚಿಕರವಾದ ಮತ್ತು ಉಪಯುಕ್ತ ಧಾನ್ಯ ಪ್ಯಾನ್ಕೇಕ್ಗಳ ಪಾಕವಿಧಾನಗಳು

Whelectreed ಹಿಟ್ಟು ಕೇವಲ ಪಿಪಿ-ಶ್ನಿಕ್ಗೆ masthev ಆಗಿದೆ.

ಇದರೊಂದಿಗೆ, ನೀವು ಹೆಚ್ಚು ರುಚಿಕರವಾದ ತಯಾರು ಮಾಡಬಹುದು, ಉದಾಹರಣೆಗೆ, appetizing ಮತ್ತು ನಿಜವಾದ!

ಅದರ ವಿಶಿಷ್ಟ ಗುಣಲಕ್ಷಣಗಳ ಕಾರಣದಿಂದಾಗಿ, ಸರಿಯಾದ ಪೌಷ್ಟಿಕಾಂಶದ ವ್ಯವಸ್ಥೆಯಲ್ಲಿ ಮಾತ್ರವಲ್ಲದೆ ತೂಕ, ಮಕ್ಕಳನ್ನು ಕಳೆದುಕೊಳ್ಳುವಲ್ಲಿ, ಡಯಾಬಿಟಿಸ್ ಮೆಲ್ಲಿಟಸ್ಗೆ ಆಹಾರವನ್ನು ಕಳೆದುಕೊಳ್ಳುವುದು ಸೂಕ್ತವಾಗಿದೆ.

ವಿವಿಧ ರೀತಿಯ ಸಂಪೂರ್ಣ ರೀತಿಯ ಹಿಟ್ಟು ಕಾರಣ, ರುಚಿ ಮತ್ತು ಸುವಾಸನೆಯಲ್ಲಿ ವಿವಿಧ ಭಕ್ಷ್ಯಗಳನ್ನು ತಯಾರಿಸಲು ಸಾಧ್ಯವಿದೆ: ಬಕ್ವೀಟ್, ರೈ, ಅಕ್ಕಿ, ಗೋಧಿ, ಓಟ್ ಪ್ಯಾನ್ಕೇಕ್ಗಳು, ಪ್ಯಾನ್ಕೇಕ್ಗಳು, ಪ್ಯಾನ್ಕೇಕ್ಗಳು.

ಜಠರಗರುಳಿನ ಪ್ರದೇಶದ ತೀವ್ರವಾದ ರೋಗಗಳಿಂದ ಬಳಲುತ್ತಿರುವ ಜನರು, ಸಂಪೂರ್ಣ ಗ್ರಹಣವನ್ನು ಬಳಸುವುದಕ್ಕಾಗಿ ವೈದ್ಯರು ಶಿಫಾರಸು ಮಾಡಲಾಗುವುದಿಲ್ಲ, ಆದರೂ ಸರಿಸುಮಾರು ನೆಲದ ಧಾನ್ಯದಿಂದ ಹಾನಿಯು ಇನ್ನೂ ಸಾಬೀತಾಗಿಲ್ಲ.

ಇಡೀ ಧಾನ್ಯ ಹಿಟ್ಟಿನ ಎಲ್ಲಾ ವೈಶಿಷ್ಟ್ಯಗಳ ಬಗ್ಗೆ ಹೆಚ್ಚಿನ ಮಾಹಿತಿಗಾಗಿ, ಪ್ರತ್ಯೇಕ ವಿವರವಾದ ಲೇಖನವನ್ನು ಸಿದ್ಧಪಡಿಸಲಾಗುತ್ತಿದೆ.

ಹಾಲಿನ ಮೇಲೆ ಪ್ಯಾನ್ಕೇಕ್ಗಳು

ಹಾಲಿನ ಮೇಲೆ ಧಾನ್ಯ ಹಿಟ್ಟುಗಳಿಂದ ಸಿಹಿ ಪ್ಯಾನ್ಕೇಕ್ಗಳನ್ನು ಕೊಬ್ಬು, ತುಂಬಾ ದಟ್ಟವಾದ, ಭಾರೀ ಮತ್ತು ಟೇಸ್ಟಿಗಳೊಂದಿಗೆ ಪಡೆಯಲಾಗುತ್ತದೆ.

ಸಕ್ಕರೆಯ ಬದಲಿ ಫ್ರಕ್ಟೋಸ್ ಡಫ್ ಅನ್ನು ಕಾಂಪ್ಯಾಕ್ಟ್ ಮಾಡುತ್ತದೆ ಮತ್ತು ಇದು ಅಸಾಮಾನ್ಯ ನೆರಳು ನೀಡುತ್ತದೆ.

ಆದರೆ ಅದೇ ಸಮಯದಲ್ಲಿ ಬೇಯಿಸುವ ರುಚಿಯು ಎಲ್ಲರಿಗೂ ಕ್ಷೀಣಿಸುವುದಿಲ್ಲ. ಇಡೀ ಧಾನ್ಯ ಹಿಟ್ಟುಗಳಿಂದ ಹಾಲಿನ ಮೇಲೆ ಪ್ಯಾನ್ಕೇಕ್ಗಳು \u200b\u200bಸಾಮಾನ್ಯವಾದ ಅದೇ ತತ್ವಗಳ ಪ್ರಕಾರ ತಯಾರಿಸಲಾಗುತ್ತದೆ.

ನೀವು ಫ್ರಕ್ಟೋಸ್ ಅನ್ನು ಸೇರಿಸದಿದ್ದರೆ, ಅದು ಲಾವಾದ ಅತ್ಯುತ್ತಮ ಬದಲಿಯಾಗಿ ಹೊರಹೊಮ್ಮುತ್ತದೆ (ನೀವು ಕೆಲವು ತುಂಬುವುದು ಹೊಂದಿರುವ ಗ್ರಿಲ್ಗೆ ಕಳುಹಿಸಬಹುದು). ಸಿಹಿಗೊಳಿಸದ ಪಿಪಿ-ಪ್ಯಾನ್ಕೇಕ್ಗಳನ್ನು ಮೊದಲ ಭಕ್ಷ್ಯಗಳು, ತರಕಾರಿಗಳು, ಸಾಸ್ಗಳಿಗೆ (ಡಿಝಡ್ಜಿಕಿ (ಪಾಕವಿಧಾನ) ಅಂತಹ ಬೇಕಿಂಗ್ ಅನ್ನು ಪ್ರಯತ್ನಿಸಿ - ನಾನು ಶಿಫಾರಸು ಮಾಡುತ್ತೇವೆ!) ಗೆ ಸಹಾಯ ಮಾಡಲು ಇದು ರುಚಿಕರವಾದದ್ದು.

100 ಗ್ರಾಂಗೆ ಪೌಷ್ಟಿಕಾಂಶದ ಮೌಲ್ಯ:

1. ಕ್ಯಾಲೋರಿಗಳು: 220
2. ಪ್ರೋಟೀನ್ಗಳು: 7,58
3. ಕೊಬ್ಬು. 8
4. ಕಾರ್ಬೋಹೈಡ್ರೇಟ್ಗಳು: 30

ಉತ್ಪನ್ನಗಳು:

• ಸಂಪೂರ್ಣ ಧಾನ್ಯ ಗೋಧಿ ಹಿಟ್ಟು - 100 ಗ್ರಾಂ
• ಓಟ್ಮೀಲ್ ಹಿಟ್ಟು - 50 ಗ್ರಾಂ
• ಹಾಲು ಬೆಚ್ಚಗಿನ - 100 ಮಿಲಿ
• ವಾಟರ್ ವಾರ್ - 50 ಮಿಲಿ
• ಮೊಟ್ಟೆಗಳು - 1 ಪಿಸಿ.
• ಫ್ರಕ್ಟೋಸ್ -2 ಕಲೆ. l.
• ಉಪ್ಪು - ಚಿಪಾಟ್ಚ್
• ಸೋಡಾ - ¼ ಎಚ್. ಎಲ್.
• ನಿಂಬೆ ಆಮ್ಲ - ವಿಸ್ಪರಿಂಗ್
• ತರಕಾರಿ ಎಣ್ಣೆ - 1 tbsp. l.

ಅಡುಗೆ:

• ಹಾಲು ಮತ್ತು ನೀರು ಸಂಪರ್ಕ ಹೊಂದಿರಬೇಕು, ಅವುಗಳಲ್ಲಿ ಫ್ರಕ್ಟೋಸ್ ಮತ್ತು ಉಪ್ಪನ್ನು ಕರಗಿಸಿ.
• ಮೊಟ್ಟೆಗಳನ್ನು ಬೀಟ್ ಮಾಡಿ ಮತ್ತು ಸ್ಫೂರ್ತಿದಾಯಕ ಮೂಲಕ ಡೈರಿ ಮಿಶ್ರಣಕ್ಕೆ ಸುರಿಯಿರಿ.
• ಉಳಿದ ಬೃಹತ್ ಉತ್ಪನ್ನಗಳು ಒಟ್ಟಿಗೆ ಮಿಶ್ರಣ ಮತ್ತು ಕ್ರಮೇಣ ದ್ರವ ಭಾಗಕ್ಕೆ ಸೇರಿಸಿ, ಸಂಪೂರ್ಣವಾಗಿ ಮಿಶ್ರಣ.
• ತೈಲ ಸುರಿದು ಮತ್ತೆ ಬೆರೆಸಿ ನಂತರ.
• ಇಡೀ ಧಾನ್ಯ ಗೋಧಿ ಹಿಟ್ಟುಗಳಿಂದ ಪ್ಯಾನ್ಕೇಕ್ಗಳು \u200b\u200bಟೆಫ್ಲಾನ್ ಅಥವಾ ಇತರ ಅಲ್ಲದ ಸ್ಟಿಕ್ ಲೇಪನದಿಂದ ಒಣ ಹುರಿಯಲು ಪ್ಯಾನ್ ಮೇಲೆ ಫ್ರೈ ಮಾಡಬೇಕಾಗಿದೆ.

ಕೆಫಿರ್ನಲ್ಲಿ ರೈ ಪ್ಯಾನ್ಕೇಕ್ಗಳನ್ನು ತಯಾರಿಸಲು ಪಾಕವಿಧಾನ

ರೈ ಇಡೀಗ್ರಾೈನ್ ಹಿಟ್ಟುಗಳಿಂದ ಗಾಳಿಯ ಪ್ಯಾನ್ಕೇಕ್ಗಳು \u200b\u200bನೀರಿನಲ್ಲಿ ಅನಿಲ ಮತ್ತು ಕೆಫಿರ್ನಲ್ಲಿ ಬೇಯಿಸಲಾಗುತ್ತದೆ.

ಇದು ತೆಳುವಾದ ಮತ್ತು ಗರಿಗರಿಯಾದ ತಿರುಗುತ್ತದೆ.

ಅವರಿಗೆ ಶ್ರೀಮಂತ ಕಪ್ಪು ಬಣ್ಣ ಮತ್ತು ಮೂಲ ಬ್ರೆಡ್ ವಾಸನೆ ಇದೆ.

ಫ್ರಕ್ಟೋಸ್ ಅಥವಾ ಯಾವುದೇ ಸಿಹಿಕಾರಕ, ಮತ್ತು ಅವುಗಳಿಲ್ಲದೆ ಸಿಹಿಯಾಗಿರುವುದು ಒಳ್ಳೆಯದು.

100 ಗ್ರಾಂನಲ್ಲಿ ಕ್ಯಾಲೋರಿ (1.5-2 ಸಣ್ಣ ಪ್ಯಾನ್ಕೇಕ್ಗಳು) - 209 kcal, BZH: ಪ್ರೋಟೀನ್ಗಳು - 7.5 ಗ್ರಾಂ, ಕೊಬ್ಬುಗಳು - 6.2 ಗ್ರಾಂ, ಕಾರ್ಬೋಹೈಡ್ರೇಟ್ಗಳು - 25 ಗ್ರಾಂ

ನಿನಗೆ ಏನು ಬೇಕು:

• ರೈ ಇಡೀಗ್ರಾೈನ್ ಹಿಟ್ಟು - 100 ಗ್ರಾಂ
• ಗೋಧಿ ಸಂಪೂರ್ಣ ಗ್ರಾನ್ ಹಿಟ್ಟು - 50 ಗ್ರಾಂ
• ಕೆಫಿರ್ - 100 ಮಿಲಿ
• ಅನಿಲದೊಂದಿಗೆ ಮಿನರಲ್ ವಾಟರ್ - 100 ಮಿಲಿ
• ಮೊಟ್ಟೆಗಳು - 1 ಪಿಸಿ.
• ಫ್ರಕ್ಟೋಸ್ - 1 ಟೀಸ್ಪೂನ್. l. (ಅದು ಇಲ್ಲದೆ ಇರಬಹುದು)
• ಉಪ್ಪು - ಚಿಪಾಟ್ಚ್
• ಸೋಡಾ - ¼ ಎಚ್. ಎಲ್.

ಹೇಗೆ ತಯಾರಿಸಲು:

1. ಫ್ರಕ್ಟೋಸ್ ಹೊರತುಪಡಿಸಿ, ಎಲ್ಲಾ ಬೃಹತ್ ಉತ್ಪನ್ನಗಳನ್ನು ಒಟ್ಟಿಗೆ ಸೇರಿಸಿ.
2. ಖನಿಜ ನೀರನ್ನು ಬಿಸಿ ಸ್ಥಿತಿಗೆ ಬಿಸಿಮಾಡಲು ಕೆಫಿರ್ ಏರ್ ಪ್ಯಾನ್ಕೇಕ್ ಹಿಟ್ಟಿನ ರಹಸ್ಯಗಳಲ್ಲಿ ಒಂದಾಗಿದೆ.
3. ಫ್ರಕ್ಟೋಸ್ನೊಂದಿಗೆ ಮೊಟ್ಟೆ ಬೀಟ್ ಮಾಡಿ.
4. ದ್ರವ ಉತ್ಪನ್ನಗಳು ಮತ್ತು ತಪ್ಪು ವ್ಯಾಖ್ಯಾನಗಳನ್ನು ಬೃಹತ್ ಪ್ರಮಾಣದಲ್ಲಿ ಸ್ಫೂರ್ತಿದಾಯಕವಾಗಿ ಸಂಪರ್ಕಿಸಿ.
5. ಸ್ಟಿಕ್ ಲೇಪನದಿಂದ ನೀವು ಹುರಿಯಲು ಪ್ಯಾನ್ ಹೊಂದಿಲ್ಲದಿದ್ದರೆ, ಆದರೆ ಎರಕಹೊಯ್ದ ಕಬ್ಬಿಣ ಅಥವಾ ಕೇವಲ ಉಕ್ಕು, ನಂತರ ಅದರ ಮೇಲೆ ಉಪ್ಪು ಸುತ್ತಿಕೊಳ್ಳುತ್ತವೆ, ತಂಪಾಗಿಸಿ, ನೆನೆಸಿ, ಮತ್ತು ತಯಾರಿಸಲು ಪ್ಯಾನ್ಕೇಕ್ಗಳ ನಂತರ, ಒಳಗೆ ತೇವಗೊಳಿಸಲಾದ ಕುಂಚಗಳೊಂದಿಗೆ ಮೇಲ್ಮೈಯನ್ನು ನಯಗೊಳಿಸುತ್ತದೆ ತರಕಾರಿ ಎಣ್ಣೆ.

ನೀರಿನಲ್ಲಿ ತೆಳುವಾದ ಅಕ್ಕಿ ಪ್ಯಾನ್ಕೇಕ್ಗಳು

ಈ ಬೇಕಿಂಗ್ ಸರಳವಾಗಿ ಮ್ಯಾಜಿಕ್ ಆಗಿದೆ!

ಪರಿಮಳಯುಕ್ತ, ಸಿಹಿ, ಟೆಂಡರ್ - ಅಕ್ಕಿ ಹಿಟ್ಟು ಮಾತ್ರವಲ್ಲ, ಕಳಿತ ಬಾಳೆಹಣ್ಣುಗಳಲ್ಲಿಯೂ ಸಹ ಮೊಟ್ಟೆಗಳೊಂದಿಗೆ ಬದಲಾಗಿ, ಮತ್ತು ಯಾವುದೇ.

ಬಾಳೆಹಣ್ಣುಗಳು ಹೊಂದಿರುವ ಮೊಟ್ಟೆಗಳಿಲ್ಲದ ಅಕ್ಕಿ ಸಂಪೂರ್ಣ ಪರ್ವತ ಹಿಟ್ಟುಗಳಿಂದ ಪ್ಯಾನ್ಕೇಕ್ಗಳು \u200b\u200bಕೊಲೆಸ್ಟರಾಲ್ ಅನ್ನು ಹೊಂದಿರುವುದಿಲ್ಲ ಮತ್ತು ಯಾವುದೇ ಆಹಾರಕ್ರಮಕ್ಕೆ ಸಂಪೂರ್ಣವಾಗಿ ಹೊಂದಿಕೊಳ್ಳುವುದಿಲ್ಲ - ಇದು ತೂಕ ನಷ್ಟ, ಉಪವಾಸ, ಮತ್ತು ಸಸ್ಯಾಹಾರಿಗಳು ಮತ್ತು ಮಧುಮೇಹದ ಆಹಾರಕ್ಕಾಗಿ ಸೂಕ್ತವಾಗಿದೆ.

ಅವುಗಳನ್ನು ತಯಾರಿಸಿ ಸಾಕಷ್ಟು ಸರಳವಾಗಿದೆ.

100 ಗ್ರಾಂನಲ್ಲಿ ಕ್ಯಾಲೋರಿ (1-2 ಸಣ್ಣ ಪ್ಯಾನ್ಕೇಕ್ಗಳು) - 212 ಕೆ.ಸಿ.ಎಲ್, BZH: ಪ್ರೋಟೀನ್ಗಳು - 5.3 ಗ್ರಾಂ, ಫ್ಯಾಟ್ -7.5 ಗ್ರಾಂ, ಕಾರ್ಬೋಹೈಡ್ರೇಟ್ಗಳು - 28 ಗ್ರಾಂ

ಪದಾರ್ಥಗಳು:

• ಅಕ್ಕಿ ಹಿಟ್ಟು - 250 ಗ್ರಾಂ,
• ಬನಾನಾಸ್ (ಬ್ಲೆಂಡರ್ನಲ್ಲಿ ಬೀಟ್) - 2 ಪಿಸಿಗಳು.,
• ಬಲವಾದ ಅನಿಲದ ಮಿನರಲ್ ನೀರು - 400 ಮಿಲಿ,
• ತರಕಾರಿ ಎಣ್ಣೆ - 2 tbsp. ಸ್ಪೂನ್
• ಉಪ್ಪು - ¼ ಎಚ್. ಸ್ಪೂನ್ಗಳು
• ಸೋಡಾ ¼ ಎಚ್. ಸ್ಪೂನ್ಗಳು
• ನಿಂಬೆ ಆಮ್ಲ - ಪಿಂಚ್.

ಅಡುಗೆಮಾಡುವುದು ಹೇಗೆ:

1. ಕ್ರಿಯೆಯ ಅಲ್ಗಾರಿದಮ್ ಒಂದೇ ಆಗಿರುತ್ತದೆ: ಮೊದಲು ಬೃಹತ್ ಪದಾರ್ಥಗಳೊಂದಿಗೆ ಮಿಶ್ರಣವಾಗಿದೆ.
2. ನಂತರ ಬಿಸಿ ನೀರನ್ನು ಬಾಳೆಹಣ್ಣು ಹಿಸುಕಿದ ಆಭರಣ, ಬೆಣ್ಣೆಯೊಂದಿಗೆ ಬೆರೆಸಲಾಗುತ್ತದೆ.
3. ಅದರ ನಂತರ, ಹಿಟ್ಟನ್ನು ಮಿಶ್ರಣ ಮತ್ತು ಬಿಸಿ ಒಣ ಟೆಫ್ಲಾನ್ ಪ್ಯಾನ್, ಸೌಮ್ಯ ಅಕ್ಕಿ-ಬಾಳೆ ಪ್ಯಾನ್ಕೇಕ್ಗಳನ್ನು ಬೇಯಿಸಲಾಗುತ್ತದೆ.

• ಯಾವುದೇ ಅಡಿಗೆ, ಪಿಪಿ-ಶಿಹು, ಬೆಳಿಗ್ಗೆ ಮಾತ್ರ ಇರಬೇಕು. ವಿಶೇಷವಾಗಿ ನೀವು ತೂಕವನ್ನು ಕಳೆದುಕೊಂಡರೆ.
• ಭರ್ತಿ ಮತ್ತು ಸೇರ್ಪಡೆಗಳ ಮೂಲಕ ಯೋಚಿಸುವುದು ಅವಶ್ಯಕವಾಗಿದೆ, ಏಕೆಂದರೆ ಕರಗಿದ ಬೆಣ್ಣೆ, ಮಂದಗೊಳಿಸಿದ ಹಾಲು ಅಥವಾ ಸಕ್ಕರೆ ಸಿರಪ್ನಿಂದ ಕಡಿಮೆ ಕ್ಯಾಲೋರಿ ಮತ್ತು ಉಪಯುಕ್ತ ಪ್ಯಾನ್ಕೇಕ್ಗಳನ್ನು ನೀರುಹಾಕುವುದು, ಇಡೀ ಕಲ್ಪನೆಯನ್ನು "ರೂಟ್ನಲ್ಲಿ ಕೊಲ್ಲಬಹುದು"

• ರುಚಿಕರವಾದ ಪ್ಯಾನ್ಕೇಕ್ಗಳನ್ನು ತಯಾರಿಸಲು ಹೇಗೆ: ಕುಕ್ ಸಲಹೆಗಳು

ಮತ್ತೊಮ್ಮೆ, ಕಠಿಣ ಆಯ್ಕೆಯ ಮುಂದೆ ಇರುವುದರಿಂದ, ಭೋಜನಕ್ಕೆ ಬೇಯಿಸುವುದು: ರುಚಿಕರವಾದ ಅಥವಾ ಉಪಯುಕ್ತವಾದದ್ದು ಹೆಚ್ಚಾಗಿ ನಾವು ಮೊದಲು ಆಯ್ಕೆ ಮಾಡುತ್ತೇವೆ.

ಒಮ್ಮೆ ಮತ್ತು ಶಾಶ್ವತವಾಗಿ ಈ ಹಿಂಭಾಗಗಳ ಬಗ್ಗೆ ಮರೆತುಬಿಡಿ, ಮನೆ ಉಪಯುಕ್ತವಾಗಲು ಹೇಗೆ ಕಲಿಯುವುದನ್ನು ನಾವು ಕಲಿಯಲು ಸಲಹೆ ನೀಡುತ್ತೇವೆ ಮತ್ತು ಅದೇ ಸಮಯದಲ್ಲಿ ಇಡೀ ಧಾನ್ಯ ಹಿಟ್ಟುಗಳಿಂದ ತೆಳ್ಳನೆಯ ಪ್ಯಾನ್ಕೇಕ್ಗಳನ್ನು ಮೊಟ್ಟೆಗಳಿಲ್ಲ. ಅಮೂಲ್ಯ ಉತ್ಪನ್ನಗಳಿಂದ ಮೆಚ್ಚಿನ ಕೇಕ್ಗಳನ್ನು ಕೆಫೀರ್ ಮತ್ತು ಹಾಲು ಮತ್ತು ಖನಿಜ ನೀರಿನಲ್ಲಿ ಒದಗಿಸಬಹುದು - ಸಸ್ಯಾಹಾರಿ ಆಹಾರಕ್ಕಾಗಿ ಕೇವಲ ಒಂದು ಆಯ್ಕೆ.

ಇಡೀಗ್ರೇನ್, ರೈ, ಗೋಧಿ: ಯಾವ ಹಿಟ್ಟು ಆಯ್ಕೆ?

ನಿಮ್ಮ ಕುಟುಂಬವನ್ನು ಮೆಚ್ಚಿಸಲು ಹೋದಾಗ, ಮುಂದಿನ ಪ್ಯಾನ್ಕೇಕ್ ನವೀನತೆ, ಮೊದಲು ನೀವು ಪ್ಯಾನ್ಕೇಕ್ ಮಾಡುವ ಆಧಾರದ ಮೇಲೆ ನೀವು ನಿರ್ಧರಿಸಬೇಕು. ಹೆಚ್ಚಾಗಿ ಕೋರ್ಸ್ನಲ್ಲಿ ಅತಿ ಹೆಚ್ಚು ದರ್ಜೆಯ ಗೋಧಿ ಹಿಟ್ಟು ಇರುತ್ತದೆ - ಬಿಳಿ, ಮತ್ತು ಮೃದುವಾದ, ಮೃದುವಾದ, ಮೃದುವಾದ.

ಅದರಿಂದ ಪ್ಯಾನ್ಕೇಕ್ಗಳನ್ನು ದೃಷ್ಟಿಗೋಚರವಾಗಿ ಪಡೆಯಲಾಗುತ್ತದೆ ಮತ್ತು ದುರದೃಷ್ಟವಶಾತ್, ಸೊಂಟಕ್ಕೆ ಹೆಚ್ಚುವರಿ ಸೆಂಟಿಮೀಟರ್ಗಳನ್ನು ಸೇರಿಸಲು. ಇದರ ಜೊತೆಯಲ್ಲಿ, ಗೋಧಿ ಉತ್ಪನ್ನಗಳಲ್ಲಿನ ಉಪಯುಕ್ತ ಅಂಶಗಳು ಸ್ವಲ್ಪಮಟ್ಟಿಗೆ - ಗ್ರೈಂಡಿಂಗ್ ಪ್ರಕ್ರಿಯೆಯಲ್ಲಿ ಹಿಟ್ಟುಗಳಿಂದ ಎಲ್ಲಾ ಮೌಲ್ಯಯುತವಾದವುಗಳನ್ನು ತೆಗೆದುಹಾಕಲಾಗುತ್ತದೆ.

ಸಂಪೂರ್ಣವಾಗಿ ವಿಭಿನ್ನ ವಿಷಯವೆಂದರೆ ಸಂಪೂರ್ಣ ಹಿಟ್ಟು. ಈ ಉತ್ಪನ್ನವನ್ನು ಅದು ಸ್ವೀಕರಿಸಿದಾಗ, ಎಲ್ಲವೂ ಶೆಲ್ ಸೇರಿದಂತೆ, ಮತ್ತು ಕೇವಲ ಮಧ್ಯದಲ್ಲಿಲ್ಲೂ ಇಡೀ ಧಾನ್ಯವಾಗಿದೆ.

ಈ ಉತ್ಪನ್ನವು ಹೆಚ್ಚು ಒರಟಾದ ಗ್ರೈಂಡಿಂಗ್ ಆಗಿದೆ, ಇದು ಬರಿಗಣ್ಣಿಗೆ ಸುಲಭವಾಗಿ ಪರಿಗಣಿಸಲು ಸುಲಭವಾದ ಅವುಗಳ ಕಣಗಳನ್ನು ಒಳಗೊಂಡಿದೆ.

ಅವನೊಂದಿಗೆ ಕೆಲಸ ಮಾಡುವುದು ಸ್ವಲ್ಪ ಕಷ್ಟ (ಇಡೀ ಧಾನ್ಯ ಹಿಟ್ಟು ಮೇಲೆ ಭಾರವಾಗಿರುತ್ತದೆ ಮತ್ತು ಸ್ವಲ್ಪ ಅಂಟಿಕೊಂಡಿರುತ್ತದೆ), ಆದರೆ ಅದರಲ್ಲಿ ದೊಡ್ಡ ಪ್ರಮಾಣದ ಫೈಬರ್ನ ಉಪಸ್ಥಿತಿಯು (ಕರುಳಿನ ಸ್ವಚ್ಛಗೊಳಿಸುವ ಜವಾಬ್ದಾರಿ) ಮತ್ತು ಖನಿಜಗಳು (ಆರೋಗ್ಯ) ಅದನ್ನು ಮಾಡುತ್ತದೆ ಬೇಡಿಕೆ. ಒಂದು ಧಾನ್ಯ ಹಿಟ್ಟು ಗೋಧಿಯಷ್ಟೇ, ಆದರೆ ರೈ, ಹುರುಳಿ, ಓಟ್ಸ್, ಬಾರ್ಲಿಯ ಧಾನ್ಯಗಳಿಂದ ಮಾತ್ರ ಪಡೆಯಲಾಗುತ್ತದೆ.

ವಿಷಯಕ್ಕೆ

ಪ್ಯಾನ್ಕೇಕ್ಗಳು \u200b\u200bಮನೆಯಲ್ಲಿ ಸಂಪೂರ್ಣ ಗ್ರಾನ್: ಮೂಲ ಹಂತ ಹಂತದ ಪಾಕವಿಧಾನ

ಪದಾರ್ಥಗಳು

• ಹಾಲು (ತಾಜಾ) 1 ಕಪ್
• ಚಿಕನ್ ಮೊಟ್ಟೆಗಳು 1 ಪಿಸಿ.
• ಘನ ಹಸಿರು ಗೋಧಿಯಿಂದ ಹಿಟ್ಟು 9 ಟೀಸ್ಪೂನ್.
• ತರಕಾರಿ ತೈಲ 2 ಟೀಸ್ಪೂನ್.
• ಮರಳು ಮರಳು ಬಿಳಿ 1 ಟೀಸ್ಪೂನ್.
• ರುಚಿಗೆ ಉಪ್ಪು
• ಸಲೋ (ತಾಜಾ) 20 ಗ್ರಾಂ

ಬೇಕಿಂಗ್ ಹೋಮ್ ಪ್ಯಾನ್ಕೇಕ್ಗಳು \u200b\u200bodnogenic ಹಿಟ್ಟು

ರುಚಿಕರವಾದ ತೆಳುವಾದ ಗೋಲಿಗಳನ್ನು ಉತ್ಪಾದಿಸುವ ರಹಸ್ಯಗಳಲ್ಲಿ ಒಂದು ಸೂಕ್ತವಾದ ಹುರಿಯಲು ಪ್ಯಾನ್ ಆಗಿದೆ. ಒಂದು ಆದರ್ಶ ಆಯ್ಕೆಯು ದಪ್ಪವಾದ ಕೆಳಭಾಗ ಅಥವಾ ಅಂಟಿಸದೆ ಲೇಪನದಿಂದ ಬಡತನವಾಗಿದೆ.

ಪರೀಕ್ಷೆಯ ಸ್ಥಿರತೆಯ ಹಿಂದೆ: ಹೆಚ್ಚು ಕಡಿಮೆ ಸಾಮಾನ್ಯವಾಗಿ, ತೆಳುವಾದ ಮತ್ತು ಮೂಗಿನಡ್ ಪ್ಯಾನ್ಕೇಕ್ಗಳು \u200b\u200bಹೊರಹೊಮ್ಮುತ್ತವೆ. ಆದ್ದರಿಂದ ಅವರು ಹೆಚ್ಚು ಮತ್ತು ಕಸೂತಿಯನ್ನು ಪಡೆಯುತ್ತಾರೆ, ನೀವು ಹಿಟ್ಟಿನಲ್ಲಿ 0.5 ಟೀಸ್ಪೂನ್ ಅನ್ನು ಸೇರಿಸಬಹುದು. ಸೋಡಾ ಬೇಕಿಂಗ್ ಪೌಡರ್.

1. ಅದರೊಳಗೆ ಕೊಬ್ಬಿದ ಮತ್ತು ಕಚ್ಚಾ ಹಿಟ್ಟಿನ ಬೌಲ್ ತೆಗೆದುಕೊಳ್ಳಿ.
2. ನಾವು ಮೊಟ್ಟೆಯನ್ನು ಓಡಿಸುತ್ತೇವೆ, ಹಾಲಿನ ಅರ್ಧವನ್ನು ಸುರಿಯುತ್ತಾರೆ ಮತ್ತು ಎಲ್ಲವನ್ನೂ ಮಿಶ್ರಣ ಮಾಡಿ.
3. ಹಾಲಿನ ಅವಶೇಷಗಳನ್ನು ತೆಗೆದುಕೊಳ್ಳಿ, ಉಪ್ಪು ಅರೆ ತಯಾರಾದ ಹಿಟ್ಟನ್ನು ತೆಗೆದುಕೊಂಡು ಅದನ್ನು ಸಿಹಿಗೊಳಿಸುವುದು.
4. ಈಗ ಪ್ಯಾನ್ಕೇಕ್ ಬೇಸ್ ಗ್ರೈಂಡಿಂಗ್ ಧಾನ್ಯಗಳೊಂದಿಗೆ ಬಿಡುಗಡೆ ಮಾಡಲು ನಿಲ್ಲಬೇಕು, ಅಂಟು ಮತ್ತು ಹಿಟ್ಟನ್ನು "ವಜಾಗೊಳಿಸಲಾಗಿದೆ".
5. ಹುರಿಯಲು ಪ್ಯಾನ್ ಅನ್ನು ಬಿಸಿಮಾಡಲು, ತೈಲವನ್ನು ಪರೀಕ್ಷಾ ದ್ರವ್ಯರಾಶಿಗೆ ಸೇರಿಸಿ.
6. ಆದ್ದರಿಂದ ಮೊದಲ ಪ್ಯಾನ್ಕೇಕ್ ಹುರಿಯಲು ಪ್ಯಾನ್ನ ಕೆಳಭಾಗದ ಭಾರೀ ಪ್ರಮಾಣದಲ್ಲಿ ತಿರುಗುವುದಿಲ್ಲ, ಸಲಾನ ತಾಜಾ ಸ್ಲೈಸ್ ಅನ್ನು ಉದಾರವಾಗಿ ನಯಗೊಳಿಸಿ. ಕೆಳಭಾಗದಲ್ಲಿ ಚೆನ್ನಾಗಿ ಬೆಚ್ಚಗಾಗುವಾಗ ಮತ್ತು ಪ್ಯಾನ್ಕೇಕ್ಗಳು \u200b\u200bಅಂಟಿಕೊಳ್ಳುವುದನ್ನು ನಿಲ್ಲಿಸುತ್ತವೆ, ನಯಗೊಳಿಸುವಿಕೆಯನ್ನು ನಿಲ್ಲಿಸಬಹುದು.
7. ಮತ್ತೆ ಹಿಟ್ಟನ್ನು ಮಿಶ್ರಣ ಮಾಡಿ ಮತ್ತು ಅದನ್ನು ಪ್ಯಾನ್ನ ಪ್ರವರ್ತಕರಿಗೆ ಸುರಿಯುತ್ತೇವೆ. ತಯಾರಿಸಲು ಪ್ಯಾನ್ಕೇಕ್ಗಳು \u200b\u200bಎರಡೂ ಬದಿಗಳಿಂದ ಸುವರ್ಣತೆ ರವರೆಗೆ ಅಗತ್ಯವಿರುತ್ತದೆ.

ಅಂಚುಗಳನ್ನು ಅಂಚುಗಳು ಹೊಡೆದಾಗ ಮತ್ತು ಕೆಳಭಾಗದಲ್ಲಿ ಇಳಿಯಲು ಪ್ರಾರಂಭಿಸಿದಾಗ ಅವುಗಳಲ್ಲಿ ಪ್ರತಿಯೊಂದನ್ನೂ ತಿರುಗಿಸುವುದು ಅವಶ್ಯಕ. ಮೊದಲನೆಯದಾಗಿ, ಹುರಿಯಲು ಪ್ಯಾನ್ ರೂಟ್ ತನಕ ಗರಿಷ್ಠ ಶಾಖದಲ್ಲಿ ಉಂಡೆಗಳ ತಯಾರಿಸಲು ಬೇಕಾಗುತ್ತದೆ, ತದನಂತರ - ಸ್ವಲ್ಪ ಸಾಲು.

ತಮ್ಮ ಕೈಗಳಿಂದ ಮಾಡಿದ ಇಡೀ ಧಾನ್ಯ ಹಿಟ್ಟುಗಳಿಂದ ತಯಾರಿಸಿದ ಪ್ಯಾನ್ಕೇಕ್ಗಳು, ಟೇಸ್ಟಿ ಮತ್ತು ಉಪಯುಕ್ತ, ಮತ್ತು ಕ್ಯಾಲೋರಿ ವಿಷಯವು ಅತ್ಯುನ್ನತ ದರ್ಜೆಯ ಉತ್ಪನ್ನದ ಮೇಲೆ ಟೋರ್ಟಿಲ್ಲಾಗಳಿಗಿಂತ ಗಮನಾರ್ಹವಾಗಿ ಕಡಿಮೆಯಾಗಿದೆ.

ಮೊಟ್ಟೆಗಳು ಇಲ್ಲದೆ ಇಡೀಗ್ರಾೈನ್ ಹಿಟ್ಟು ರಿಂದ ಸಸ್ಯಾಹಾರಿ ಪ್ಯಾನ್ಕೇಕ್ಗಳು

ಪರೀಕ್ಷೆಯಲ್ಲಿ ಮೊಟ್ಟೆಗಳು ದಪ್ಪಜನಕ ಮತ್ತು ಬೈಂಡರ್ ಘಟಕದ ಪಾತ್ರವನ್ನು ನಿರ್ವಹಿಸುತ್ತವೆ. ಈ ಕಾರಣದಿಂದಾಗಿ ಅನನುಭವಿ ಸಸ್ಯಾಹಾರಿಗಳು ತಮ್ಮ ನೆಚ್ಚಿನ ತೊಟ್ಟಿಗಳನ್ನು ಆನಂದಿಸಲು ಆನಂದಿಸಲು ತಮ್ಮನ್ನು ನಿರಾಕರಿಸುತ್ತಾರೆ. ಆದರೆ ಅಂತಹ ಗ್ಯಾಸ್ಟ್ರೊನೊಮಿಕ್ ಬಲಿಪಶುಗಳಿಲ್ಲದೆಯೇ, ಈ ಪಾಕವಿಧಾನವನ್ನು ಮೊಟ್ಟೆಗಳಿಲ್ಲದೆಯೇ ಸೇವೆ ಸಲ್ಲಿಸಲು ಸಾಧ್ಯವಿದೆ.

ಪದಾರ್ಥಗಳು

• ಗೋಧಿ ಹಿಟ್ಟು (ಇನ್ / s) - 1.5 ಗ್ಲಾಸ್ಗಳು;
• ಸಂಪೂರ್ಣ ಧಾನ್ಯ ಹಿಟ್ಟು ಗೋಧಿ ಮತ್ತು ರೈ - 0.5 ಗ್ಲಾಸ್ಗಳು;
• ಹಾಲು - 3-4 ಗ್ಲಾಸ್ಗಳು;
• ಸೋಡಾ - 1 ಟೀಸ್ಪೂನ್;
• ಉಪ್ಪು - 0.5 ಚ. L.;
• ಸಕ್ಕರೆ - 1 tbsp.;
• ತರಕಾರಿ ಎಣ್ಣೆ - 2-3 ಟೀಸ್ಪೂನ್.

ಇಡೀ ಧಾನ್ಯ ಹಿಟ್ಟುಗಳಿಂದ ಮೊಟ್ಟೆಗಳಿಲ್ಲದ ಬೇಕಿಂಗ್ ಪ್ಯಾನ್ಕೇಕ್ಗಳು

1. ಮೊದಲಿಗೆ ನಾವು ಎಲ್ಲಾ ಬೃಹತ್ ಉತ್ಪನ್ನಗಳನ್ನು ಸಂಪರ್ಕಿಸುತ್ತೇವೆ ಮತ್ತು ಮಿಶ್ರಣ ಮಾಡಿ, ತದನಂತರ ನಾವು ಹಾಲಿನ ತಾಪಮಾನವನ್ನು ತೆಳುವಾದ ಹರಿಯುವಿಕೆಯಿಂದ ಸೇರಿಸುತ್ತೇವೆ.
2. ಸಿದ್ಧಪಡಿಸಿದ ಪ್ಯಾನ್ಕೇಕ್ ದ್ರವ್ಯರಾಶಿಯನ್ನು ಸ್ವಲ್ಪಮಟ್ಟಿಗೆ ನಿಲ್ಲುವ ಮೂಲಕ, ಅದರೊಳಗೆ ಎಣ್ಣೆಯನ್ನು ಸೇರಿಸಿ, ಮತ್ತೊಮ್ಮೆ ಹಸ್ತಕ್ಷೇಪ ಮಾಡಿ ಬೇಯಿಸುವುದು ಮುಂದುವರಿಯಿರಿ.
3. ನೀವು ಪರೀಕ್ಷೆಗಳನ್ನು ಸ್ವಲ್ಪಮಟ್ಟಿಗೆ ಸುರಿಯುತ್ತಾರೆ: ಇದು ಒಂದು ಹುರಿಯಲು ಪ್ಯಾನ್ನಲ್ಲಿ ತೆಳುವಾದ ಪದರದಲ್ಲಿ ತುಂಬಿಹೋಗಲಿ, ಮತ್ತು ಎಲ್ಲೋ ಸ್ಥಳಾವಕಾಶಗಳಿವೆ, ಅವುಗಳು ಹೆಚ್ಚುವರಿಯಾಗಿ ತುಂಬಿರಬಹುದು.

ಈ ಪಾಕವಿಧಾನದ ಮೇಲೆ ಪ್ಯಾನ್ಕೇಕ್ಗಳನ್ನು ಹೋಲಿ, ಬ್ರೆಡ್ನ ಸ್ವಲ್ಪ ಸುವಾಸನೆಯಿಂದ ನಿರ್ವಹಿಸಲಾಗುತ್ತದೆ. ಅವರು ತಮ್ಮ ರುಚಿಗೆ ಯಾವುದೇ ತುಂಬುವುದು, ಆದರೆ ಅತ್ಯುತ್ತಮ - ಕಾಟೇಜ್ ಚೀಸ್ ಅಥವಾ ಈರುಳ್ಳಿ-ಮಶ್ರೂಮ್ ಕೊಚ್ಚಿದ ಮಾಂಸವನ್ನು ತುಂಬಬಹುದು. ನಂತರ ಮುಗಿದ ರೋಲ್ಗಳು ಅಥವಾ ಲಕೋಟೆಗಳನ್ನು ಹುಳಿ ಕ್ರೀಮ್ನಲ್ಲಿ ಬೇಯಿಸಬಹುದು.

• ಹಾಲನ್ನು ಎಷ್ಟು ಸುರಿಯುವುದು, ನೀವು ಪರೀಕ್ಷೆಯಲ್ಲಿ ಸ್ಥಿರತೆ ಬೇಕು: ಇದು ಸುಲಭವಾಗಿ ಹುರಿಯಲು ಪ್ಯಾನ್ನಲ್ಲಿ ಹರಡಬೇಕು. ತುಂಬಾ ದಪ್ಪವನ್ನು ದುರ್ಬಲಗೊಳಿಸಬೇಕು;
• ಪ್ಯಾನ್ಕೇಕ್ಗಳು \u200b\u200bಪಟ್ಟುಬಿಡದೆ ಇದ್ದರೆ, ಅವರು ತಿರುಗಿಕೊಳ್ಳಲು ಬಯಸುವುದಿಲ್ಲ ಮತ್ತು ನೀವು 1-1,5 ಪಿಪಿಎಮ್ ಅನ್ನು ಸೇರಿಸಬಹುದು. ಪಿಷ್ಟ, ಅವರು "ಸೃಷ್ಟಿಸುತ್ತದೆ" ಪದಾರ್ಥಗಳು.
• ಹುರಿಯಲು ಪ್ಯಾನ್ ನಯಗೊಳಿಸಿದ ಮೊದಲ ಕೆಲವು ಪ್ಯಾನ್ಕೇಕ್ಗಳಿಗಾಗಿ ಮರೆಯಬೇಡಿ.

ಪ್ಯಾನ್ಕೇಕ್ಗಳು \u200b\u200bಮತ್ತು ಅವರ ಅಡಿಗೆ ಪರೀಕ್ಷೆಯ ತಯಾರಿಕೆಯಲ್ಲಿ ಹೆಚ್ಚಿನ ಸಲಹೆ, ಅವರ ಉಲ್ಲೇಖಗಳು ಕೆಳಗೆ ತೋರಿಸಲಾದ ಲೇಖನಗಳಲ್ಲಿ ಓದಿ.

• ಪ್ಯಾನ್ನಲ್ಲಿ ಹೇಗೆ ಸರಿಯಾದ ತಯಾರಿ ಪ್ಯಾನ್ಕೇಕ್ಗಳು
• ಪ್ಯಾನ್ಕೇಕ್ಗಳು \u200b\u200bಏಕೆ ಶ್ರಮಿಸುತ್ತಿವೆ
• ಪ್ಯಾನ್ಕೇಕ್ಗಳು \u200b\u200bಪ್ಯಾನ್ ಮತ್ತು ಬ್ರೇಕ್ಗೆ ಏಕೆ ತೇಲುತ್ತವೆ
• ಪ್ಯಾನ್ಕೇಕ್ಗಳು \u200b\u200bಬರ್ನ್ ಮಾಡಿದರೆ ಏನು ಮಾಡಬೇಕು

ನಿಮ್ಮ ಕುಟುಂಬವನ್ನು ಉಪಯುಕ್ತ ಮತ್ತು ರುಚಿಯಾದ ಮನೆ ಆಹಾರವನ್ನು ಒದಗಿಸಿ - ಪ್ರೀತಿಸುವವರಿಗೆ ನೀವು ಮಾಡಬಹುದಾದ ಅತ್ಯುತ್ತಮ ವಿಷಯ. ಇಡೀ ಧಾನ್ಯ ಹಿಟ್ಟುಗಳಿಂದ ಮನೆಯ ಪ್ಯಾನ್ಕೇಕ್ಗಳು \u200b\u200bತಮ್ಮ ಕೈಗಳಿಂದ ಬೇಯಿಸಿ, ದಿನದ ಅತ್ಯುತ್ತಮ ದಿನ ಮತ್ತು ಅದರ ಅತ್ಯುತ್ತಮ ಪೂರ್ಣಗೊಂಡಿದೆ. ಪ್ಯಾನ್ಕೇಕ್ಗಳ ಭಾಗವು ಕೆಲಸ ಅಥವಾ ಶಾಲೆಗೆ ಸಹ ಉಪಯುಕ್ತ ಮತ್ತು ತೃಪ್ತಿಕರವಾದ ಲಘುವಾಗಿರಬಹುದು.