ತರಕಾರಿ ಸಲಾಡ್ಗಳು ಉಪಯುಕ್ತ ಮತ್ತು ಪೌಷ್ಟಿಕ ಮತ್ತು ಬೇಗನೆ ತಯಾರಿಸಲಾಗುತ್ತದೆ. ಅವರು ಮಾಂಸ ಮತ್ತು ಮೀನಿನ ಭಕ್ಷ್ಯಗಳಿಗೆ ಅತ್ಯುತ್ತಮವಾದ ಅಲಂಕರಣವಾಗಿ ಸೇವೆ ಸಲ್ಲಿಸುತ್ತಾರೆ, ಆದರೆ ಪ್ರತ್ಯೇಕ ಲಘುವಾಗಿ ಕಾರ್ಯನಿರ್ವಹಿಸಬಹುದು.
ಹಸಿರು ಅವರೆಕಾಳು ಮತ್ತು ತಾಜಾ ಟೊಮೆಟೊಗಳ ಸಲಾಡ್ ದಣಿದ ಪ್ರೇಯಸಿ ಮತ್ತು ಸ್ನಾತಕೋತ್ತರ ಸಹಾಯ ಮಾಡುತ್ತದೆ. ಇದು ಸರಳವಾಗಿ ತಯಾರಿ ಇದೆ, ಆದರೆ ಅಸಾಮಾನ್ಯ ಅಭಿರುಚಿಯನ್ನು ಹೊಂದಿದೆ. ಆಂಬುಲೆನ್ಸ್ ಕೈಗೆ ಏನನ್ನಾದರೂ ಬೇಯಿಸುವುದು ಅಗತ್ಯವಿದ್ದರೆ ಅಂತಹ ಪಾಕವಿಧಾನವು ಉಪಯುಕ್ತವಾಗಿದೆ. ಇದು ಅದರ ಅಡುಗೆಗೆ ಉತ್ಪನ್ನಗಳ ಗುಣಮಟ್ಟವನ್ನು ತೆಗೆದುಕೊಳ್ಳುತ್ತದೆ.
ಪದಾರ್ಥಗಳು:
ಅಡುಗೆ ವಿಧಾನ
ಸಲಹೆ: ಮೇಯನೇಸ್ ಅನ್ನು ಮರುಪೂರಣಗೊಳಿಸುವುದರಿಂದ ಬಳಸದಿದ್ದರೆ ಸಲಾಡ್ ಅನ್ನು ಸುಲಭಗೊಳಿಸಬಹುದು, ಆದರೆ ಹುಳಿ ಕ್ರೀಮ್.
ಮೊಟ್ಟೆಗಳು, ಸೌತೆಕಾಯಿಗಳು, ಚಿಕನ್, ಸಾಸೇಜ್, ಎಲೆಕೋಸು, ಅಣಬೆಗಳು ಮತ್ತು ಕೇವಲ ಆದರ್ಶ ಸಂಯೋಜನೆಗಳು.
ಸೌತೆಕಾಯಿ ಮತ್ತು ಉತ್ತಮ ಹುಲ್ಲು ಸಾಸೇಜ್ ಅನ್ನು ಕತ್ತರಿಸಿ. ಪೋಲ್ಕ ಚುಕ್ಕೆಗಳು, ಕ್ರ್ಯಾಕರ್ಗಳು, ಕತ್ತರಿಸಿದ ಬೆಳ್ಳುಳ್ಳಿ, ಮೇಯನೇಸ್ ಮತ್ತು ಉಪ್ಪು ಮತ್ತು ಮಿಶ್ರಣವನ್ನು ಸೇರಿಸಿ. ತಕ್ಷಣವೇ ಸಲಾಡ್ ಅನ್ನು ಸೇವಿಸಿ ಇದರಿಂದ ಕ್ರ್ಯಾಕರ್ಗಳು ಮೃದುಗೊಳಿಸುವುದಿಲ್ಲ.
ಮೊಟ್ಟೆಗಳು, ತಂಪಾದ ಮತ್ತು ಸ್ವಚ್ಛವಾಗಿರುವುದು. ಸಣ್ಣ ತುಂಡುಗಳೊಂದಿಗೆ ಮೊಟ್ಟೆಗಳು ಮತ್ತು ಸೌತೆಕಾಯಿಯನ್ನು ಕತ್ತರಿಸಿ. ಪುಡಿಮಾಡಿದ ಸಬ್ಬಸಿಗೆ. ಪೋಲ್ಕ ಚುಕ್ಕೆಗಳು, ಮೇಯನೇಸ್ ಅಥವಾ ಹುಳಿ ಕ್ರೀಮ್, ಉಪ್ಪು ಮತ್ತು ಮೆಣಸು ಮತ್ತು ಮಿಶ್ರಣವನ್ನು ಸೇರಿಸಿ.
ಮೊಟ್ಟೆಗಳನ್ನು ತಿರುಗಿಸಿ, ತಂಪಾದ ಮತ್ತು ಸ್ವಚ್ಛವಾಗಿ ತಿರುಗಿಸಿ. ಸಣ್ಣ ತುಂಡುಗಳೊಂದಿಗೆ ಮೊಟ್ಟೆಗಳು ಮತ್ತು ಸೌತೆಕಾಯಿಯನ್ನು ಕತ್ತರಿಸಿ. ಯಕೃತ್ತಿನ ಫೋರ್ಕ್ ಅನ್ನು ವಿತರಿಸಿ ಮತ್ತು ಈರುಳ್ಳಿ ಜಾಮೀನು ನೀಡಿ.
ಪಾಲ್ಕಾ ಡಾಟ್, ಉಪ್ಪು, ಮೆಣಸು, ಮೇಯನೇಸ್ ತಯಾರಾದ ಪದಾರ್ಥಗಳು, ಮತ್ತು ಸಂಪೂರ್ಣ ಸಲಾಡ್ ಎಚ್ಚರಿಕೆಯಿಂದ ಸೇರಿಸಿ.
ಕುದಿಯುತ್ತವೆ, ಮೊಟ್ಟೆಗಳು ಮತ್ತು ಆಲೂಗಡ್ಡೆಗಳು ಸಿದ್ಧ ಮತ್ತು ತಂಪಾದ ತನಕ. ಮೃದು ಎಣ್ಣೆ ತನಕ ಸಣ್ಣ ಘನಗಳು ಮತ್ತು ಮರಿಗಳು ಜೊತೆ ಈರುಳ್ಳಿ ಕತ್ತರಿಸಿ. ಕ್ಯಾರೆಟ್ಗಳನ್ನು ಸೇರಿಸಿ, ದೊಡ್ಡ ತುಂಡು, ಮತ್ತು ಫ್ರೈ, ಸ್ಫೂರ್ತಿದಾಯಕ, 5-7 ನಿಮಿಷಗಳ ಮೇಲೆ ಹಿಂಡಿದ.
ಮಧ್ಯಮ ಘನಗಳೊಂದಿಗೆ ಸ್ತನ, ಅಣಬೆಗಳು, ಶುದ್ಧೀಕರಿಸಿದ ಮೊಟ್ಟೆಗಳು ಮತ್ತು ಆಲೂಗಡ್ಡೆಗಳನ್ನು ಕತ್ತರಿಸಿ. ತಂಪಾಗಿಸಿದ ಹುರಿದ, ಪುಡಿಮಾಡಿದ ಗ್ರೀನ್ಸ್, ಅವರೆಕಾಳು, ಉಪ್ಪು, ಮೆಣಸು ಮತ್ತು 1-2 ಟೇಬಲ್ಸ್ಪೂನ್ ತೈಲ ಮತ್ತು ಮಿಶ್ರಣವನ್ನು ಸೇರಿಸಿ.
ವಲಯಗಳೊಂದಿಗೆ ಏಡಿ ತುಂಡುಗಳನ್ನು ಕತ್ತರಿಸಿ, ಮತ್ತು ಎರಡು ವಿಧದ ಚೀಸ್, ಟೊಮೆಟೊ ಮತ್ತು ಆವಕಾಡೊ - ಘನಗಳು. ಪೋಲ್ಕ ಚುಕ್ಕೆಗಳು, ಕತ್ತರಿಸಿದ ಪಾರ್ಸ್ಲಿ, ಉಪ್ಪು ಮತ್ತು ಮೇಯನೇಸ್ ಸೇರಿಸಿ ಮತ್ತು ಸಲಾಡ್ ಅನ್ನು ಮಿಶ್ರಣ ಮಾಡಿ.
20-30 ನಿಮಿಷಗಳ ಕಾಲ ಉಪ್ಪುಸಹಿತ ನೀರಿನಲ್ಲಿ ಚಿಕನ್ ಹಾರ್ಟ್ಸ್ ಕುದಿಸಿ. ದೊಡ್ಡ ತುರಿಯುವ ಮಣೆ ಮೇಲೆ ಪಟ್ಟೆಗಳು ಮತ್ತು ಸೋಡಾ ಕ್ಯಾರೆಟ್ಗಳೊಂದಿಗೆ ಈರುಳ್ಳಿ ಕತ್ತರಿಸಿ. ಬಿಸಿಯಾದ ಎಣ್ಣೆಯಲ್ಲಿ ಈರುಳ್ಳಿಗಳನ್ನು ಲಘುವಾಗಿ ಫ್ರೈ ಮಾಡಿ, ಕ್ಯಾರೆಟ್, ಉಪ್ಪು ಮತ್ತು ಮೆಣಸು ಸೇರಿಸಿ. ಫ್ರೈ, ಸ್ಫೂರ್ತಿದಾಯಕ, ಕೆಲವು ನಿಮಿಷಗಳು.
ದೊಡ್ಡ ಹುಲ್ಲುಗಳಿಂದ ಹೃದಯವನ್ನು ಕತ್ತರಿಸಿ. ಅವರಿಗೆ ತಂಪಾದ ರೋಸ್ಟರ್ ಅನ್ನು ಸೇರಿಸಿ, ಅವರೆಕಾಳು, ಕತ್ತರಿಸಿದ ಹಸಿರು ಈರುಳ್ಳಿ, ಉಪ್ಪು ಮತ್ತು ಮೆಣಸು ಮತ್ತು ಮಿಶ್ರಣವನ್ನು ಸೇರಿಸಿ.
ಮೊಟ್ಟೆಗಳನ್ನು ತಿರುಗಿಸಿ, ತಂಪಾದ ಮತ್ತು ಸ್ವಚ್ಛವಾಗಿ ತಿರುಗಿಸಿ. ದಂಡ ತುರಿಯುವ ಮಂಡಳಿಯಲ್ಲಿ ಸಾಟೈಲ್ ಮೊಟ್ಟೆಗಳು ಮತ್ತು ಚೀಸ್. ಸಣ್ಣ ತುಂಡುಗಳೊಂದಿಗೆ ಸೌತೆಕಾಯಿಯನ್ನು ಕತ್ತರಿಸಿ. ಪದಾರ್ಥಗಳು ಎಲೆಕೋಸು, ಪೋಲ್ಕ ಡಾಟ್, ಮೇಯನೇಸ್ ಮತ್ತು ಮೆಣಸು ಮತ್ತು ಮಿಶ್ರಣಕ್ಕೆ ಸೇರಿಸಿ.
ದೊಡ್ಡ ತುಂಡುಗಳೊಂದಿಗೆ ಸಾಸೇಜ್ ಅನ್ನು ಕತ್ತರಿಸಿ. ಪೋಲ್ಕ ಡಾಟ್ಸ್, ಕಾರ್ನ್, ಕತ್ತರಿಸಿದ ಸಬ್ಬಸಿಗೆ, ಉಪ್ಪು, ಮೆಣಸು ಮತ್ತು ಮೇಯನೇಸ್ ಸೇರಿಸಿ. ಸಲಾಡ್ ಅನ್ನು ಸಂಪೂರ್ಣವಾಗಿ ಮಿಶ್ರಣ ಮಾಡಿ.
1-2 ನಿಮಿಷಗಳ ಕಾಲ ಕುದಿಯುವ ಉಪ್ಪು ನೀರಿನಲ್ಲಿ. ಅರ್ಧ ಉಂಗುರಗಳ ಮೂಲಕ ಈರುಳ್ಳಿ ಕತ್ತರಿಸಿ, ಚಾಂಪಿಯನ್ಜನ್ಸ್ ದೊಡ್ಡ ತುಣುಕುಗಳು. ಗೋಲ್ಡನ್ ಬಣ್ಣ ತನಕ ಬಿಸಿಯಾದ ಎಣ್ಣೆಯಲ್ಲಿ ಪ್ರತ್ಯೇಕವಾಗಿ ಫ್ರೈ ಈರುಳ್ಳಿ ಮತ್ತು ಅಣಬೆಗಳು.
ಸೀಗಡಿಗಳು, ಈರುಳ್ಳಿ, ಅಣಬೆಗಳು ಮತ್ತು ಪೋಲ್ಕ ಚುಕ್ಕೆಗಳನ್ನು ಮಿಶ್ರಣ ಮಾಡಿ. ಪ್ರತ್ಯೇಕವಾಗಿ ಕೆನೆ, ಉಪ್ಪು, ಮೆಣಸು, ನಿಂಬೆ ರಸ ಮತ್ತು ಸಲಾಡ್ ಅನ್ನು ಭರ್ತಿ ಮಾಡಿ.
ಮೊಟ್ಟೆಗಳನ್ನು ತಿರುಗಿಸಿ, ತಂಪಾದ ಮತ್ತು ಸ್ವಚ್ಛವಾಗಿ ತಿರುಗಿಸಿ. ಅವುಗಳನ್ನು ಸಣ್ಣ ಘನಗಳೊಂದಿಗೆ ಕತ್ತರಿಸಿ. ದೊಡ್ಡ ತುರಿಯುವ ಮಂಡಳಿಯಲ್ಲಿ ಸಾಟೈಲ್ ಕಚ್ಚಾ ಕ್ಯಾರೆಟ್ ಮತ್ತು ಚೀಸ್. ಪೋಲ್ಕ ಚುಕ್ಕೆಗಳ ಪದಾರ್ಥಗಳಿಗೆ ಸೇರಿಸಿ.
ಮರುಪೂರಣಕ್ಕಾಗಿ, ಮೇಯನೇಸ್ ಅಥವಾ ಹುಳಿ ಕ್ರೀಮ್, ಸಾಸಿವೆ, ಕತ್ತರಿಸಿದ ಬೆಳ್ಳುಳ್ಳಿ, ಸೋಯಾ ಸಾಸ್ ಮತ್ತು ನುಣ್ಣಗೆ ಕತ್ತರಿಸಿದ ಗ್ರೀನ್ಸ್ ಮಿಶ್ರಣಕ್ಕಾಗಿ. ಸಲಾಡ್ ಮತ್ತು ಮಿಶ್ರಣಕ್ಕೆ ಮರುಪೂರಣವನ್ನು ಸೇರಿಸಿ.
ಮೊಟ್ಟೆಗಳನ್ನು ತಿರುಗಿಸಿ, ತಂಪಾದ ಮತ್ತು ಸ್ವಚ್ಛವಾಗಿ ತಿರುಗಿಸಿ. 1 ನಿಮಿಷಕ್ಕೆ ಕುದಿಯುವ ನೀರಿಗೆ ಕಡಿಮೆ. ಸ್ವಾಗತ, ಅವುಗಳನ್ನು ಚಿತ್ರ ತೆಗೆದುಹಾಕಿ ಮತ್ತು ಸಣ್ಣ ಫಲಕಗಳಲ್ಲಿ ಕತ್ತರಿಸಿ.
ಸಣ್ಣ ತುಂಡುಗಳೊಂದಿಗೆ ಮೊಟ್ಟೆಗಳು ಮತ್ತು ಈರುಳ್ಳಿ ಕತ್ತರಿಸಿ. ಸ್ಕ್ವಿಡ್ಗಳು, ಮೊಟ್ಟೆಗಳು, ಈರುಳ್ಳಿ ಮತ್ತು ಪೋಲ್ಕ ಚುಕ್ಕೆಗಳನ್ನು ಮಿಶ್ರಣ ಮಾಡಿ. ಉಪ್ಪು ಮತ್ತು ಮೇಯನೇಸ್ ಮತ್ತು ಮಿಶ್ರಣವನ್ನು ಸೇರಿಸಿ.
ಸ್ಲಿಮ್ ಸಿಂಕ್ ಎಲೆಕೋಸು. ಸಣ್ಣ ತೆಳುವಾದ ಒಣಹುಲ್ಲಿನೊಂದಿಗೆ ಹ್ಯಾಮ್ ಅನ್ನು ಕತ್ತರಿಸಿ. ಈರುಳ್ಳಿ ಹಾಕಿ. ಪೋಲ್ಕ ಚುಕ್ಕೆಗಳು, ಉಪ್ಪು ಮತ್ತು ಮೇಯನೇಸ್ ಸೇರಿಸಿ ಮತ್ತು ಚೆನ್ನಾಗಿ ಮಿಶ್ರಣ ಮಾಡಿ.
ಸಿದ್ಧತೆ ತನಕ ಚಿಕನ್ ಕುದಿಸಿ. ತಂಪಾದ ಸ್ತನ ಮತ್ತು ಸೌತೆಕಾಯಿಗಳನ್ನು ಸಣ್ಣ ತುಂಡುಗಳೊಂದಿಗೆ ಕತ್ತರಿಸಿ. ಪುಡಿಮಾಡಿದ ಸಬ್ಬಸಿಗೆ. ಪೋಲ್ಕ ಚುಕ್ಕೆಗಳು, ಹುಳಿ ಕ್ರೀಮ್, ಉಪ್ಪು ತಯಾರಿಸಿದ ಪದಾರ್ಥಗಳಿಗೆ ಸೇರಿಸಿ ಮತ್ತು ಸಲಾಡ್ ಅನ್ನು ಮಿಶ್ರಣ ಮಾಡಿ.
ಸ್ಲಿಮ್ ಸಿಂಕ್ ಎಲೆಕೋಸು. ತೆಳುವಾದ ಪಟ್ಟೆಗಳು, ಮತ್ತು ಟೊಮ್ಯಾಟೊಗಳೊಂದಿಗೆ ಸೆಲರಿ, ಮತ್ತು ಈರುಳ್ಳಿ ಕತ್ತರಿಸಿ - ಉದ್ದವಾದ ಕ್ವಾರ್ಟರ್ಸ್. ಪೋಲ್ಕ ಡಾಟ್, ನಿಂಬೆ ರಸ, ಉಪ್ಪು, ಬೆಣ್ಣೆ ಮತ್ತು ಮಿಶ್ರಣವನ್ನು ಸೇರಿಸಿ.
ಕುದಿಯುತ್ತವೆ ಆಲೂಗಡ್ಡೆ, ತಂಪಾದ ಮತ್ತು ಕ್ಲೀನ್. ಸಣ್ಣ ತುಂಡುಗಳು, ಮತ್ತು ಈರುಳ್ಳಿ ಮತ್ತು ಆಲೂಗಡ್ಡೆಗಳಲ್ಲಿ ಸೆಲೆರ್ ಅನ್ನು ಕತ್ತರಿಸಿ - ಸ್ಟ್ರೈಪ್ಸ್. ಮೆಲ್ಕೊ ಕೇವಲ ಕೇವಲ. ಪೋಲ್ಕ ಚುಕ್ಕೆಗಳು ಮತ್ತು ತೈಲವನ್ನು ಸೇರಿಸಿ ಚೆನ್ನಾಗಿ ಮಿಶ್ರಣ ಮಾಡಿ.
ಯಾವುದೇ ಪ್ರೇಯಸಿಯಿಂದ ರೆಫ್ರಿಜರೇಟರ್ನಲ್ಲಿ ಹಸಿರು ಬಟಾಣಿ ಬ್ಯಾಂಕ್ ಯಾವಾಗಲೂ (ಅಥವಾ ಬಹುತೇಕ ಯಾವಾಗಲೂ) ಎಂದು ಪರಿಗಣಿಸಿ, ಒಂದು ಹಸಿರು ಬಟಾಣಿ ಸಲಾಡ್ ಅನ್ನು ಖಾದ್ಯದಿಂದ "ಕರ್ತವ್ಯ" ಮಾಡಬಹುದಾಗಿದೆ. ಅಥವಾ "ಮಿತಿಮೀರಿದ ಅತಿಥಿಗಳು" ಸಂದರ್ಭದಲ್ಲಿ ಸಲಾಡ್.
ಪರಿಸ್ಥಿತಿಗಾಗಿ ಅನಿವಾರ್ಯ ಪಾಕವಿಧಾನ "ಅತಿಥಿಗಳು ಥ್ರೆಶೋಲ್ಡ್". ಮತ್ತು ಅವರೆಕಾಳು, ಮತ್ತು ಚೀಸ್ ಖಂಡಿತವಾಗಿ ರೆಫ್ರಿಜಿರೇಟರ್ನಲ್ಲಿ ಹೊಂದಿರುತ್ತದೆ. ಆದ್ದರಿಂದ, ಅವುಗಳಲ್ಲಿ ನೀವು ತುಂಬಾ ಟೇಸ್ಟಿ ಸಲಾಡ್ ತಯಾರು ಮಾಡಬಹುದು.
50 ಗ್ರಾಂ ಘನ ಚೀಸ್ ದೊಡ್ಡ ತುರಿಯುವ ಮಣೆ ಮೇಲೆ ಸ್ಕ್ವೀಝ್. ಎರಡು ಮೊಟ್ಟೆಗಳು ಬೇಯಿಸಿದ ಆರೋಹಣ, ಲೋಳೆಗಳು ಪ್ರೋಟೀನ್ಗಳು ಮತ್ತು ಗ್ರೈಂಡಿಂಗ್ನಿಂದ ಬೇರ್ಪಟ್ಟವು. ನಾವು ಒಂದು ಕನಿಷ್ಠ ಸುಳ್ಳು ಮತ್ತು ಚೀಸ್ ಘನಗಳು (50 ಗ್ರಾಂ) ಅನ್ವಯಿಸುತ್ತದೆ. ಅರ್ಧ ಪೂರ್ವಸಿದ್ಧ ಅವರೆಕಾಳು ಬಿಲ್ಲು ಮತ್ತು ಚೀಸ್ ನೊಂದಿಗೆ ಮಿಶ್ರಣ ಮಾಡಬಹುದು. ನಾವು ಸಲಾಡ್ ಅನ್ನು ಲೋಳೆಯಿಂದ ಪ್ರತಿಬಿಂಬಿಸುತ್ತೇವೆ, ನೂರು ಗ್ರಾಂ ಮೇಯನೇಸ್ನೊಂದಿಗೆ ಕ್ರಾಲ್ ಮಾಡಿ, ಮತ್ತು ಕತ್ತರಿಸಿದ ಮೊಟ್ಟೆಯ ಬಿಳಿಭಾಗ ಮತ್ತು ಕತ್ತರಿಸಿದ ಹಸಿರುಗಳೊಂದಿಗೆ ಅದನ್ನು ಅಲಂಕರಿಸಿ.
ತಾಜಾ ತರಕಾರಿಗಳು ತುಂಬಾ ಅಲ್ಲ, ಆದರೆ ನಾನು ತರಕಾರಿ ಸಲಾಡ್ ರುಚಿ ಬಯಸುವ ಈ ಪಾಕವಿಧಾನ ನಮಗೆ ಉಪಯುಕ್ತ ಎಂದು, ಆದರೆ ನಾನು ತರಕಾರಿ ಸಲಾಡ್ ರುಚಿ ಬಯಸುವ.
ಕ್ಯಾರೆಟ್ ಮತ್ತು ಮೂರು ಆಲೂಗಡ್ಡೆ ಜೋಡಿಯು ಉಪ್ಪುಸಹಿತ ನೀರಿನಲ್ಲಿ ತೊಳೆಯುವುದು ಮತ್ತು ಸುತ್ತಿಗೆ ಕಾಣಿಸುತ್ತದೆ. ಸಮೂಹವು ನಾಲ್ಕು ಮೊಟ್ಟೆಗಳನ್ನು ತಿರುಗಿಸಿತು. ತಂಪಾಗುವ ಮತ್ತು ಶುದ್ಧೀಕರಿಸಿದ ತರಕಾರಿಗಳು, ಮೊಟ್ಟೆಗಳು ಮತ್ತು ಮೂರು ಮ್ಯಾರಿನೇಡ್ ಸೌತೆಕಾಯಿಗಳು ಘನಗಳು. ನಾವು ಎಲ್ಲವನ್ನೂ ಬಟ್ಟಲಿನಲ್ಲಿ ಇಡುತ್ತೇವೆ, ಪೂರ್ವಸಿದ್ಧ ಹಸಿರು ಅವರೆಕಾಳುಗಳನ್ನು ಸೇರಿಸಿ ಮತ್ತು ಮೇಯನೇಸ್ ಸಲಾಡ್ ಅನ್ನು ಮರುಪೂರಣಗೊಳಿಸುತ್ತೇವೆ. ಸೌತೆಕಾಯಿಗಳು ಮತ್ತು ಬಟಾಣಿಗಳಿಂದ ಉಪ್ಪು ಸಾಕಷ್ಟು ಇರದಿದ್ದರೆ, ನಂತರ ರುಚಿಗೆ ಸಲಾಡ್ಗೆ ಸಹ ಆಗುವುದಿಲ್ಲ.
ಪೂರ್ವಸಿದ್ಧ ಹಸಿರು ಬಟಾಣಿ ಮಿಶ್ರಣ ಅಣಬೆಗಳು ಕತ್ತರಿಸಿದ ಮತ್ತು ಸಿಹಿ ಮೆಣಸು. ತರಕಾರಿ ಎಣ್ಣೆಯಿಂದ ನೇರ ಸಲಾಡ್ ಅನ್ನು ತುಂಬಿಸಿ.
ಸೌತೆಕಾಯಿಗಳು ಮತ್ತು ಟೊಮೆಟೊಗಳು ಘನಗಳಾಗಿ ಕತ್ತರಿಸಿ, ಹಸಿರು ಅವರೆಕಾಳು, ವಂದನೆ ಮತ್ತು ಮಿಶ್ರಣವನ್ನು ಸೇರಿಸಿ. ವಾಲ್ನಟ್ಸ್ನ ಕರ್ನಲ್ಗಳು ನಾಶವಾಗುತ್ತವೆ, ಬೆಳ್ಳುಳ್ಳಿ ಆಳವಿಲ್ಲದ ತುರಿಯುವ ಮೇಲೆ ತುರಿ ಮಾಡಿ, ತರಕಾರಿ ತೈಲ ಮತ್ತು ನಿಂಬೆ ರಸವನ್ನು ಸೇರಿಸಿ, ಚೆನ್ನಾಗಿ ಬೆರೆಸಿ. ಪರಿಣಾಮವಾಗಿ ಮಿಶ್ರಣವು ಹಸಿರು ಬಟಾಣಿಗಳೊಂದಿಗೆ ನೇರ ಸಲಾಡ್ ಅನ್ನು ತುಂಬುವುದು. ಹಸಿರು ಈರುಳ್ಳಿ ಮತ್ತು ಶಾಖೆಗಳೊಂದಿಗೆ ಕತ್ತರಿಸಿದ ಉಂಗುರಗಳೊಂದಿಗೆ ಅಲಂಕರಿಸಿ.
ಹಸಿರು ಬಟಾಣಿಗಳು ಸಣ್ಣ ಸಲಾಡ್ ಬಟ್ಟಲಿನಲ್ಲಿ ಇಡುತ್ತವೆ, ಬೇಯಿಸಿದ ಚಾಂಪಿಯನ್ಜನ್ಸ್ ಅನ್ನು ತೆಳುವಾದ ಫಲಕಗಳೊಂದಿಗೆ ಕತ್ತರಿಸಿ, ಸೋಯಾ ಸಾಸ್ನೊಂದಿಗೆ ಮಿಶ್ರಣ ಮಾಡಿ. ಕತ್ತರಿಸಿದ ಮೊಟ್ಟೆಗಳು ಮತ್ತು ಗ್ರೀನ್ಸ್ಗಳೊಂದಿಗೆ ಸಿಂಪಡಿಸಿ.
ಮೊಟ್ಟೆಗಳು, ಆಲೂಗಡ್ಡೆ, ಕ್ಯಾರೆಟ್ಗಳನ್ನು ಕುದಿಸಿ. ಹಸಿರು ಅವರೆಕಾಳು ಮತ್ತು ಏಡಿ ಚಾಪ್ಸ್ಟಿಕ್ಗಳೊಂದಿಗೆ ಮಿಶ್ರಣ ಮಾಡಿ. ನಂತರ ಮೇಯನೇಸ್ನೊಂದಿಗೆ ಎಲ್ಲವನ್ನೂ ಮಿಶ್ರಣ ಮಾಡಿ.
ಅನಸ್ತಾಸಿಯಾದಿಂದ ಈ ಸಲಾಡ್ ಅನ್ನು ನಾನು ಕಂಡುಕೊಂಡಿದ್ದೇನೆ, ನಾನು ಕಾಮೆಂಟ್ಗಳನ್ನು ಓದಿದ್ದೇನೆ, ಜನರು ಅಂತಹ ಸರಳ ಸಲಾಡ್ ಅನ್ನು ಹೊಗಳುತ್ತಾರೆ ಎಂದು ನನಗೆ ಆಶ್ಚರ್ಯವಾಯಿತು. ನಿನ್ನೆ ಊಟಕ್ಕೆ ಅವನನ್ನು ತಯಾರಿಸಲಾಗುತ್ತದೆ - Sooo ರುಚಿಕರವಾದ ಸಲಾಡ್! 10 ನಿಮಿಷಗಳ ಕಾಲ ತಯಾರಿ, ಬಹಳ ಬಜೆಟ್, ಸೋಲಿಸಲ್ಪಟ್ಟಿಲ್ಲ ಮತ್ತು ಬೆಳಕಿನ ಬೇಸಿಗೆ ಸಲಾಡ್! ಭೋಜನಕ್ಕೆ ಮತ್ತೊಮ್ಮೆ ಅವರನ್ನು ಸಿದ್ಧಪಡಿಸಿದರೆ, ನಾನು ಪದೇ ಪದೇ ಮತ್ತು ಪ್ರಕೃತಿಯಲ್ಲಿ ಅಡುಗೆ ಮಾಡುತ್ತೇನೆ, ಮತ್ತು ಭೋಜನಕ್ಕೆ ಹೋಗುತ್ತೇನೆ.