ಚಿಕನ್ ಮಾಂಸದಿಂದ ದೊಡ್ಡ ಸಂಖ್ಯೆಯ ವಿವಿಧ ಸಲಾಡ್ಗಳಿವೆ, ಆದಾಗ್ಯೂ, ಚಿಕನ್ ಮತ್ತು ಪೈನ್ಆಪಲ್ನ ಸಲಾಡ್ ಕುಕ್ಸ್ನ ಅತ್ಯಂತ ಯಶಸ್ವಿ ಹುಡುಕುವಿಕೆಯನ್ನು ಪರಿಗಣಿಸಬಹುದು. ವಿಶೇಷವಾಗಿ ಅವರ ವ್ಯಕ್ತಿ ಮತ್ತು ತೂಕವನ್ನು ಅನುಸರಿಸುವ ಜನರ ಗೌರವಾರ್ಥವಾಗಿ ಈ ಬೆಳಕು ಮತ್ತು ಟೇಸ್ಟಿ ಸಲಾಡ್. ವಾಸ್ತವವಾಗಿ, ವಿರೋಧಾಭಾಸ - ಈ ಸಲಾಡ್ನಲ್ಲಿ ಉತ್ಪನ್ನಗಳು ಸಂಪೂರ್ಣವಾಗಿ ಆಹಾರ ಪದ್ಧತಿ, ಮತ್ತು ಅಂತಿಮ ರುಚಿ ಅತಿಥಿಗಳು ಸ್ವೀಕರಿಸುವ ಹಬ್ಬದ ಸಲಾಡ್ ಮತ್ತು ಭಕ್ಷ್ಯಗಳು ಸ್ಥಿತಿ ಸೂಕ್ತವಾಗಿದೆ. ಯಾವುದೇ ಆಚರಣೆಯಲ್ಲಿ, ಇಂತಹ ಅಸಾಮಾನ್ಯ ಸಲಾಡ್ ತ್ವರಿತವಾಗಿ ಫಲಕಗಳ ಮೇಲೆ ವಿಭಜನೆಯಾಗುತ್ತದೆ ಮತ್ತು ಅತಿಥಿಗಳ ನಡುವೆ ಆಸಕ್ತಿಯನ್ನು ಉಂಟುಮಾಡುತ್ತದೆ. ಮತ್ತು ಅಡುಗೆ ಮಾಡಲು ತುಂಬಾ ಸರಳವಾದ ಕಾರಣ, ಈ ಸಲಾಡ್ ನಮ್ಮ ಆತಿಥ್ಯಕಾರಿಣಿ ಮತ್ತು ವಾರದ ದಿನಗಳಲ್ಲಿ ನಿಮ್ಮ ಕುಟುಂಬವನ್ನು ದಯವಿಟ್ಟು ಮೆಚ್ಚಿಸಲು.
ಈ ಸಲಾಡ್ನಲ್ಲಿ ಮೂಲಭೂತ ಚಿಕನ್ ಮತ್ತು ಅನಾನಸ್ ಫ್ಲೇವರ್ಸ್ನ ಸಾಮರಸ್ಯ ಸಂಯೋಜನೆಯನ್ನು ಪರಿಗಣಿಸಬಹುದು, ಮತ್ತು ವಿವಿಧ ಹೆಚ್ಚುವರಿ ಪದಾರ್ಥಗಳು ಈ ಸಾಮರಸ್ಯವನ್ನು ಮಾತ್ರ ಒತ್ತಿಹೇಳುತ್ತವೆ. ಈ ಖಾದ್ಯದಲ್ಲಿ ಇತರ ಉತ್ಪನ್ನಗಳನ್ನು ಬಳಸುವುದಕ್ಕಾಗಿ ಹಲವಾರು ಮುಖ್ಯ ಆಯ್ಕೆಗಳಿವೆ: ಚಿಕನ್ ಮತ್ತು ಚೀಸ್ ನೊಂದಿಗೆ ಅನಾನಸ್ ಸಲಾಡ್, ಚಿಕನ್, ಅನಾನಸ್ ಮತ್ತು ಅಣಬೆಗಳು, ಚಿಕನ್, ಅನಾನಸ್ ಮತ್ತು ಕಾರ್ನ್, ಚಿಕನ್ ಸಲಾಡ್, ಅನಾನಸ್ ಮತ್ತು ವಾಲ್ನಟ್ನೊಂದಿಗೆ ಸಲಾಡ್. ಪಾಕಶಾಲೆಯ ಆಯ್ಕೆಯು ಯಾವ ರೀತಿಯ ಶುದ್ಧತ್ವ ಸಲಾಡ್ ಅನ್ನು ಪಡೆಯಲು ಬಯಸುತ್ತದೆ ಎಂಬುದರ ಮೇಲೆ ಅವಲಂಬಿತವಾಗಿರುತ್ತದೆ. ಉದಾಹರಣೆಗೆ, ಶ್ವಾಸಕೋಶಕ್ಕೆ, ಚಿಕನ್ ಮತ್ತು ಅನಾನಸ್ಗಳೊಂದಿಗೆ ಸಲಾಡ್ನಲ್ಲಿ ಚೀಸ್ ಮತ್ತು ಮೊಟ್ಟೆಯನ್ನು ಸೇರಿಸಲು ಗಾಳಿಯ ಆಯ್ಕೆಯು ಸಾಕು. ಹೆಚ್ಚು ಸ್ಯಾಚುರೇಟೆಡ್ ಅಭಿರುಚಿಗಾಗಿ, ಅನಾನಸ್ ಮತ್ತು ಚಿಕನ್ ಅಡಿಕೆಗಳೊಂದಿಗೆ ಸಲಾಡ್ನಲ್ಲಿ ಇರಿಸಿ. ಅಣಬೆ ಮತ್ತು ಸ್ವಂತಿಕೆಗಾಗಿ ಸಲಾಡ್ಗೆ ಅಣಬೆಗಳನ್ನು ಸೇರಿಸಲಾಗುತ್ತದೆ. ನೀವು ಅಣಬೆ ಸುಗಂಧದ ಬೆಂಬಲಿಗರಾಗಿಲ್ಲದಿದ್ದರೆ, ಮಶ್ರೂಮ್ಗಳು ಮತ್ತು ಅನಾನಸ್ ಇಲ್ಲದೆ ಚಿಕನ್ ಜೊತೆ ಸಲಾಡ್ ತಯಾರಿಸಿ. ಮೂಲವು ಹೊಗೆಯಾಡಿಸಿದ ಚಿಕನ್ ಮತ್ತು ಅನಾನಸ್ಗಳೊಂದಿಗೆ ಸಲಾಡ್ ಆಗಿದೆ, ಇದು ಆಸಕ್ತಿದಾಯಕ ಹುಳಿ-ಸಿಹಿಯಾಗಿದ್ದು, ಸಾಸಿವೆ ರುಚಿಯೊಂದಿಗೆ ಅನೇಕ ಪ್ರೇಮಿಗಳು ತುಂಬಾ ಹೆಚ್ಚು. ಇದು ಚಿಕನ್ ಮತ್ತು ಅನಾನಸ್ ಪದರಗಳೊಂದಿಗೆ ಖಾದ್ಯ ಸಲಾಡ್ನಲ್ಲಿ ಇರಿಸಲಾಗಿದೆ, ಮತ್ತು ಇದು ಉತ್ಪನ್ನಗಳು ಮತ್ತು ಅಭಿರುಚಿಗಳೊಂದಿಗೆ ಬದಲಾಗುವ ಮತ್ತೊಂದು ಅವಕಾಶವಿದೆ.
ಅಂತಹ ಸಲಾಡ್ಗೆ ಬಲವಂತವಾಗಿ, ನಿಯಮದಂತೆ, ಬೆಳಕಿನ ಮೇಯನೇಸ್ ಆಗಿ ಕಾರ್ಯನಿರ್ವಹಿಸುತ್ತದೆ, ಅಥವಾ ನಿಂಬೆ ರಸದೊಂದಿಗೆ ಮೇಯನೇಸ್. ಆದ್ದರಿಂದ, ಚಿಕನ್ ಮತ್ತು ಅನಾನಸ್ ಕ್ಲಾಸಿಕ್ನೊಂದಿಗೆ ಸಲಾಡ್ ಈ ರೀತಿ ಕಾಣುತ್ತದೆ: ತುಂಡುಗಳಿಂದ ಕತ್ತರಿಸಿದ ಕೋಳಿ ಸ್ತನ, ತುಂಡುಗಳು, ತುರಿದ ಚೀಸ್, ತುರಿದ ಚೀಸ್, ಎಲ್ಲಾ ಮೇಯನೇಸ್ ಮತ್ತು ಮಿಶ್ರಣದಿಂದ ಪುನಃ ತುಂಬಿರುತ್ತದೆ. ಎಲ್ಲಾ ನಂತರ, ಕೇವಲ? ಮತ್ತು ಹೇಗೆ ಟೇಸ್ಟಿ!
ಆದರೆ, ಕೋಳಿ ಮತ್ತು ಅನಾನಸ್ ಪಫ್ನ ಸಲಾಡ್ನಿಂದ, ಯಾವುದೇ ಹೊಸ್ಟೆಸ್ ನಿರ್ಧರಿಸಬಹುದು - ಯಾವ ಉತ್ಪನ್ನಗಳು ಮತ್ತು ಪದರಗಳು ಅವಳ ಸಲಾಡ್ನಲ್ಲಿ ಹೇಗೆ ಇರುತ್ತದೆ. ಆದ್ದರಿಂದ, ತಾರಕ್ ಕುಕೀಗಳನ್ನು ಈ ಕೆಳಗಿನ ಉತ್ಪನ್ನಗಳಾಗಿ ಹೆಚ್ಚುವರಿ ಪದಾರ್ಥಗಳಾಗಿ ಬಳಸಲಾಗುತ್ತದೆ: ಬಿಳಿ ಬ್ರೆಡ್ ಕ್ರ್ಯಾಕರ್ಸ್, ಪೂರ್ವಸಿದ್ಧ ಕಾರ್ನ್, ಮೊಟ್ಟೆಗಳು, ಆಕ್ರೋಡು, ಕೆಲವೊಮ್ಮೆ ಸೀಡರ್ ಕಾಯಿ, ಅಕ್ಕಿ, ಸಿಹಿ ಮೆಣಸು, ಬೇಯಿಸಿದ ಆಲೂಗಡ್ಡೆ, ಈರುಳ್ಳಿ, ಬೆಳ್ಳುಳ್ಳಿ, ಗ್ರೀನ್ಸ್, ಮಸಾಲೆಗಳು.
ಆದ್ದರಿಂದ, ಚಿಕನ್ ಮತ್ತು ಪೈನ್ಆಪಲ್ನ ಸಲಾಡ್ನ ಪಾಕವಿಧಾನವು ಮೇಲಿನ-ಪ್ರಸ್ತಾಪಿತ ಮೂಲಭೂತ ಪಟ್ಟಿಗಳ ಆಧಾರದ ಮೇಲೆ ತಮ್ಮನ್ನು ತಾವು ಮಾಡಬಹುದು. ಹೇಗಾದರೂ, ಇದು ನಿಮ್ಮ ಮೊದಲ ಇದೇ ರೀತಿಯ ಸಲಾಡ್ ಆಗಿದ್ದರೆ, ನಮ್ಮ ಸೈಟ್ನ ಸುಳಿವು ಮೊದಲ ಬಾರಿಗೆ ಬಳಸಿ: ಫೋಟೋದೊಂದಿಗೆ ಚಿಕನ್ ಮತ್ತು ಅನಾನಸ್ನ ಪಾಕವಿಧಾನವು ನಿಮಗೆ ಕೆಲಸವನ್ನು ನಿಭಾಯಿಸಲು ಸಹಾಯ ಮಾಡುತ್ತದೆ. ನೀವು ನಿರ್ದಿಷ್ಟವಾಗಿ ಉತ್ತಮ ತುದಿ ಹಂತದ ಶಿಫಾರಸುಗಳಿಂದ ಹೆಜ್ಜೆ ಇರುತ್ತದೆ: ಚಿಕನ್ ಮತ್ತು ಅನಾನಸ್ಗಳೊಂದಿಗೆ ಸಲಾಡ್, ನೀವು ನನ್ನ ಆಯ್ಕೆ ಮಾಡಿದ ಫೋಟೋ ಹೊಂದಿರುವ ಒಂದು ಹಂತ-ಹಂತದ ಪಾಕವಿಧಾನ, ಇದು ಕಡಿಮೆ ನಷ್ಟದೊಂದಿಗೆ ಹೆಚ್ಚು ಉತ್ತಮ ಮತ್ತು ಮುಖ್ಯವಾಗಿರುತ್ತದೆ .
ಈ ಮಧ್ಯೆ, ನಾವು ಸಲಹೆ ನೀಡುವ ಅನುಭವಿ ಮಾಸ್ಟರ್ಸ್ ಅನ್ನು ಕೇಳುತ್ತೇವೆ:
ಸಲಾಡ್ಗಾಗಿ, ಕೋಳಿ ಮಾಂಸವನ್ನು ಸರಿಯಾಗಿ ಕುದಿಸುವುದು ಮುಖ್ಯವಾಗಿದೆ ಆದ್ದರಿಂದ ಇದು ರಸಭರಿತವಾಗಿದೆ. ಇದಕ್ಕಾಗಿ, ಚಿಕನ್ ಸ್ತನಗಳನ್ನು ಕುದಿಯುವ ಉಪ್ಪುಸಹಿತ ನೀರಿನಲ್ಲಿ ಕಡಿಮೆಗೊಳಿಸಬೇಕು ಮತ್ತು ಮಧ್ಯಮ ಶಾಖದ ಮೇಲೆ 25 ನಿಮಿಷಗಳ ಕಾಲ ಕುದಿಸಿ. ಸಲಾಡ್ಗಾಗಿ ಪೆರೆವಿಡ್ ಮಾಂಸ ಚಿಕನ್ ಸೂಕ್ತವಲ್ಲ;
ಆದ್ದರಿಂದ ನಿಮ್ಮ ಸಲಾಡ್ ಸ್ವಲ್ಪ ಹೆಚ್ಚು ಕ್ಯಾಲೋರಿ, ಮಾಂಸವಾಗಿ, ನೀವು ಸ್ತನದ ಬದಲು ಮಾಂಸ ಅಥವಾ ಕಾಲುಗಳನ್ನು ಅಥವಾ ಕಾಲುಗಳನ್ನು ಬಳಸಬಹುದು;
ಲೆಟಿಸ್ನ ಕ್ಯಾಲೋರಿ ಮತ್ತು ಪ್ರಕಾಶಮಾನವಾದ ಮತ್ತು ಸ್ಯಾಚುರೇಟೆಡ್ ಆವೃತ್ತಿಯು ಹೊಗೆಯಾಡಿಸಿದ ಅಥವಾ ಹುರಿದ ಚಿಕನ್ ಅನ್ನು ಬಳಸಲು ಸಾಧ್ಯವಾಗುತ್ತದೆ;
ಸಲಾಡ್ನಲ್ಲಿ ಬಳಸಲು ಈಗಾಗಲೇ ಬ್ಯಾಂಕುಗಳಲ್ಲಿ ಸಿದ್ಧಪಡಿಸಿದ ಹಲ್ಲೆ ಮಾಡದ ಅನಾನಸ್ ತೆಗೆದುಕೊಳ್ಳಲು ಹೆಚ್ಚು ಅನುಕೂಲಕರವಾಗಿದೆ. ಪೀಸಸ್ ಎಚ್ಚರಿಕೆಯಿಂದ ಸಿರಪ್ನಿಂದ ಬೇರ್ಪಡಿಸಬೇಕು ಮತ್ತು ದ್ರವದ ಅವಶೇಷಗಳಿಂದ ಸ್ವಲ್ಪ ಹಿಂಡು;
ಸಲಾಡ್ನಲ್ಲಿ ಹೆಚ್ಚುವರಿ ಅತ್ಯಾಧಿಕ ಬೇಯಿಸಿದ ಅಕ್ಕಿ ಅಥವಾ ಆಲೂಗಡ್ಡೆ ಸೇರಿಸಿ;
ಯಾವುದೇ ಸಲಾಡ್ನಂತೆಯೇ, ಎಲ್ಲಾ ಪದಾರ್ಥಗಳು ತುಣುಕುಗಳ ರೂಪದಲ್ಲಿ ಒಂದೇ ಆಗಿ ಕತ್ತರಿಸಲು ಅಪೇಕ್ಷಣೀಯವಾಗಿವೆ;
ಚಿಕನ್ ಮತ್ತು ಅನಾನಸ್ನಿಂದ ಸಲಾಡ್ ಉಪ್ಪು, ಮೆಣಸು, ಇತರ ಚೂಪಾದ ಮಸಾಲೆಗಳನ್ನು ಇರಿಸಲಾಗುವುದಿಲ್ಲ, ಏಕೆಂದರೆ ಅದರಲ್ಲಿ ಮೇಯನೇಸ್ ಮತ್ತು ಚೀಸ್ ಇದು ಸಾಕಷ್ಟು ಟೇಸ್ಟಿ ಮಾಡುತ್ತದೆ.
ಅನಾನಸ್ನೊಂದಿಗೆ ತಾಜಾ, ಪ್ರಕಾಶಮಾನವಾದ ಸಲಾಡ್, ಲೇಯರ್ಗಳಿಂದ ಬೇಯಿಸಿದ - ಹಬ್ಬದ ಟೇಬಲ್ ಅಲಂಕಾರ! ಅತ್ಯುತ್ತಮ ಪಾಕವಿಧಾನವನ್ನು ಆರಿಸಿ.
ಆಶ್ಚರ್ಯಕರ ಸಮತೋಲಿತ ರುಚಿ - ಪೈನ್ಆಪಲ್ ಮೃದುತ್ವಕ್ಕೆ ಕಾರಣವಾಗಿದೆ, ಮೃದುತ್ವಕ್ಕಾಗಿ - ಮೊಟ್ಟೆಗಳು, ತೀಕ್ಷ್ಣತೆಗಾಗಿ - ಉಪ್ಪಿನಕಾಯಿ ಈರುಳ್ಳಿ ಮತ್ತು ಬೆಳ್ಳುಳ್ಳಿ. ಮತ್ತು, ಮೂಲಕ, ತುಪ್ಪಳ ಕೋಟ್ಗೆ ವ್ಯತಿರಿಕ್ತವಾಗಿ, ಸಂಪೂರ್ಣವಾಗಿ ಕೊಬ್ಬು ಅಲ್ಲ, ನಾವು ಮರುಪೂರಣದಲ್ಲಿ ಹುಳಿ ಕ್ರೀಮ್ ಅನ್ನು ಬಳಸುತ್ತೇವೆ.
ಪ್ರಾರಂಭಿಸಲು, ನೀವು ಅನಿಲ ನಿಲ್ದಾಣವನ್ನು ತಯಾರು ಮಾಡುತ್ತೀರಿ - ನಾವು ಹುಳಿ ಕ್ರೀಮ್, ಮೇಯನೇಸ್, ಬೆಳ್ಳುಳ್ಳಿ, ಮಾಧ್ಯಮಗಳ ಮೂಲಕ ತಪ್ಪಿಸಿಕೊಂಡಿದ್ದೇವೆ. ನಂತರ ಫೈಬರ್ಗಳ ವಿರುದ್ಧ ಸ್ತನವನ್ನು ಕತ್ತರಿಸಿ ಮತ್ತು ಫ್ಲಾಟ್ ಡಿಶ್ ಮೊದಲ ಪದರದಲ್ಲಿ ಇರಿಸಿ. ಉಪ್ಪುಸಹಿತ, ಮೆಣಸು, ನೆಲದ ಶುಂಠಿ ಸೇರಿಸಿ. ಮೇಯನೇಸ್-ಕೆನೆ ಇಂಧನ ತುಂಬುವಿಕೆಯನ್ನು ನಯಗೊಳಿಸಿ.
ಮುಂದಿನ ಪದರವು ಮ್ಯಾರಿನೇಡ್ ಈರುಳ್ಳಿಗಳನ್ನು ಇಡುತ್ತದೆ. ನಾವು ನುಣ್ಣಗೆ ಈರುಳ್ಳಿ ಕತ್ತರಿಸಿ ಕುದಿಯುವ ನೀರಿನಿಂದ ಅದನ್ನು ಸುರಿಯುತ್ತೇವೆ. ನಾವು ಒಂದೆರಡು ನಿಮಿಷಗಳ ಕಾಲ ಹೊರಡುತ್ತೇವೆ, ನಾವು ಸಂಪೂರ್ಣವಾಗಿ ನೀರನ್ನು ಹರಿಸುತ್ತೇವೆ. ಸರಳ ವಿನೆಗರ್ನ ಟೀಚಮಚ ಸೇರಿಸಿ, ನಾವು ಒಂದೆರಡು ನಿಮಿಷಗಳ ಕಾಲ ಕಾಯುತ್ತಿದ್ದೇವೆ, ವಿನೆಗರ್ ಸಂಪೂರ್ಣವಾಗಿ ವಿಲೀನಗೊಳ್ಳುತ್ತದೆ. ಈರುಳ್ಳಿ ಚಿಕನ್ ಮೇಲೆ ಎರಡನೇ ಮಹಡಿ ಇಡುತ್ತವೆ, ನಂತರ ಇದು ಇಂಧನ ತುಂಬುತ್ತದೆ.
ದೊಡ್ಡ ತುಂಡು ಮೇಲೆ ಮೂರು ಮೊಟ್ಟೆಗಳು ಮತ್ತು ಬಿಲ್ಲು ಮೇಲೆ ನೆಲದ ಮೇಲೆ ಇಡುತ್ತವೆ. ನಂತರ ಇಂಧನ ತುಂಬುವಿಕೆಯನ್ನು ನಯಗೊಳಿಸಿ.
ದೊಡ್ಡ ತುರಿಯುವ ಮಣೆ ಮೇಲೆ ಮೂರು ಚೀಸ್, ಮೊಟ್ಟೆಗಳನ್ನು ಔಟ್ ಲೇ, ಮರುಪೂರಣ ಸೇರಿಸಿ.
ಅಗ್ರಗಣ್ಯ ಪದರವು ಸಲಾಡ್ನ ದೃಶ್ಯ ಮತ್ತು ರುಚಿ ಅಲಂಕರಣವಾಗಿದೆ - ಅನಾನಸ್. ಕೇಂದ್ರಕ್ಕೆ ವೃತ್ತವನ್ನು ಹಾಕಿ, ಉಳಿದ ಮಗ್ಗಳು ಅರ್ಧದಷ್ಟು ಕತ್ತರಿಸಿ ಸೂರ್ಯನ ರೂಪದಲ್ಲಿ ಹರಡುತ್ತವೆ.
ರೆಫ್ರಿಜರೇಟರ್ನಲ್ಲಿ ಅರ್ಧ ಘಂಟೆಯವರೆಗೆ ನಾವು ಸಲಾಡ್ ಅನ್ನು ನೆನೆಸಿದ್ದೇವೆ. ಸಲಾಡ್ ಸಿದ್ಧ!
ಇಂದು ನಾವು ಅದ್ಭುತವಾದ ಸರಳ ಖಾದ್ಯವನ್ನು ತಯಾರಿಸುತ್ತೇವೆ - ಚಿಕನ್ ಮತ್ತು ಅನಾನಸ್ನ ಸಲಾಡ್, ನಾವು ಫೋಟೋದೊಂದಿಗೆ ಪಾಕವಿಧಾನವನ್ನು ಒದಗಿಸುತ್ತೇವೆ. ಸಾಮಾನ್ಯವಾಗಿ, ಅನಾನಸ್ ಚಿಕನ್ ಸರಳವಾಗಿ ಸಂಪೂರ್ಣವಾಗಿ ಸಂಯೋಜಿಸಲ್ಪಟ್ಟಿದೆ ಎಂದು ಹೇಳಬೇಕು, ನೀವು ಉತ್ಪನ್ನಗಳೊಂದಿಗೆ ಸುಧಾರಿಸಬಹುದು, ನೀವು ಶಿಲೀಂಧ್ರಗಳ ಲೋಫ್ನಿಂದ ಹುರಿದ ಪದರವನ್ನು ಸೇರಿಸಬಹುದು - ಸಲಾಡ್ ಹೆಚ್ಚು ಸ್ಯಾಚುರೇಟೆಡ್ ಮತ್ತು ಸ್ಯಾಚುರೇಟೆಡ್ ಆಗುತ್ತದೆ. ಆದರೆ ಇಂದು ನಾವು ಸುಲಭವಾದ ಶಾಂತ ಸಲಾಡ್ ಅನ್ನು ತಯಾರಿಸುತ್ತೇವೆ, ಏಕೆಂದರೆ ನಾವು ಅಣಬೆಗಳು ಇಲ್ಲದೆ ಬೈಪಾಸ್ ಮಾಡಲಿದ್ದೇವೆ, ಇದು ಇನ್ನೂ ಭಕ್ಷ್ಯವನ್ನು ತೆಗೆದುಕೊಳ್ಳುತ್ತದೆ. ಅಂತಹ ಸಲಾಡ್ ಸಹ ಉಪಾಹಾರಕ್ಕಾಗಿ ಮತ್ತು ಭೋಜನಕ್ಕೆ, ಅದರ ಸರಾಗತೆಗೆ ಧನ್ಯವಾದಗಳು, ಮತ್ತು ರಜೆಯ ಮೇಜಿನಿಂದ ಸರಿಯಾಗಿರಬಹುದು.
ನಾನು ಮೊದಲು ಚಿಕನ್ ಕುದಿಸಿ (ನೀವು ಸ್ತನ ಮತ್ತು ಹ್ಯಾಮ್ ಎರಡೂ ತೆಗೆದುಕೊಳ್ಳಬಹುದು, ಸ್ತನ ಮಾತ್ರ ಮೇಯನೇಸ್ ಜೊತೆ ನಯಗೊಳಿಸಬೇಕಾಗುತ್ತದೆ, ಇದು ಇನ್ನೂ ಒಣ ಊಟ ಎಂದು), ಮತ್ತು ಮೊಟ್ಟೆಗಳನ್ನು ಕುದಿಸಿ.
ಚಿಕನ್ ಮಾಸ್ಕೊ ಗ್ರೈಂಡ್ (ಇದು ಸಣ್ಣ ತುಂಡುಗಳಾಗಿ ಕತ್ತರಿಸುವುದು ಉತ್ತಮ), ಮತ್ತು ವಿಶಾಲ ಫ್ಲಾಟ್ ಭಕ್ಷ್ಯದಲ್ಲಿ ಮೊದಲ ಪದರವನ್ನು ಇಡಬೇಕು, ಮೇಯನೇಸ್ ಮೂಲಕ ನಯಗೊಳಿಸಿ.
ಇದನ್ನು ಮಾಡಲು, ನಾನು ಮೇಯನೇಸ್ ಅನ್ನು ಪ್ಯಾಕೇಜ್ನಲ್ಲಿ ಕವರ್ನಲ್ಲಿ ತೆಗೆದುಕೊಳ್ಳಬಹುದು, ಅಥವಾ ಪ್ಯಾಕೇಜ್ನಲ್ಲಿ ಮೂಲೆಯಲ್ಲಿ ಮೂಲೆಯನ್ನು ಕತ್ತರಿಸಿ, ಆದ್ದರಿಂದ ಸಾಸ್ ತೆಳುವಾದ ಹರಿಯುತ್ತದೆ, ನಂತರ ಸೋಯಾಬೀನ್ಗಳು ನಯಗೊಳಿಸುವಾಗ ಹಾನಿಯಾಗುವುದಿಲ್ಲ. ನಾನು ತಯಾರಿಸಿದಂತೆ ನೀವು ಮಾಡಬಹುದು - ಕೋಳಿ ಮತ್ತು ಮೊಟ್ಟೆಗಳು ನಾನು ಪ್ರತ್ಯೇಕ ಮನಸ್ಸಿನಲ್ಲಿ ಬೆರೆಸಿ, ಪದರಗಳ ಮೇಲೆ ಹಾಕುವ ಮೊದಲು.
ಅನಾನಸ್ನಿಂದ ಅವುಗಳು ದ್ರವವನ್ನು ಹರಿಸುತ್ತವೆ, ಘನವಾಗಿ ಕತ್ತರಿಸಿ, ಮಾಂಸದ ಮೇಲೆ ಇಡುತ್ತವೆ.
ಈಗ ನಾವು ಬೇಯಿಸಿದ ಮೊಟ್ಟೆಗಳಿಂದ ಆಘಾತಗಳೊಂದಿಗೆ ಪ್ರೋಟೀನ್ಗಳನ್ನು ವಿಭಜಿಸುತ್ತೇವೆ. ಲೋಳೆಯು ಇನ್ನೂ ಬದಿಯಲ್ಲಿ ಮುಂದೂಡಲಾಗಿದೆ, ಮತ್ತು ಅಳಿಲುಗಳು ಗ್ರಾವಿಯ ಮೇಲೆ ಮರೆಮಾಡಲ್ಪಟ್ಟಿವೆ ಮತ್ತು ಅನಾನಸ್ನ ಮೂರನೇ ಪದರದಲ್ಲಿ ಇಡುತ್ತವೆ. ಮೇಲಿನಿಂದ - ಮತ್ತೊಮ್ಮೆ ಮೇಯನೇಸ್ ಜಾಲರಿ.
ಘನ ಚೀಸ್ ಅನ್ನು ದೊಡ್ಡದಾಗಿ ಉಜ್ಜಿದಾಗ ಮತ್ತು ಪ್ರೋಟೀನ್ಗಳ ಮೇಲೆ ಸಮವಾಗಿ ವಿತರಿಸಲಾಗುತ್ತದೆ.
ತೆಳುವಾದ ಮೆಶ್ ಮೇಯನೇಸ್ನ ಚೀಸ್ ಲೇಯರ್ ಅನ್ನು ಮುಚ್ಚಿ ಮತ್ತು ಅಂತಿಮ ಪದರದಂತೆ ತುರಿದ ಮೊಟ್ಟೆಯ ಹಳದಿಗಳನ್ನು ಹಾಕಿ.
ಗಮನಿಸಿ: ಪದರಗಳು ಮೇಲಾಗಿ ಟ್ಯಾಂಪಿಂಗ್ ಮಾಡುವುದಿಲ್ಲ, ನಂತರ ಸಲಾಡ್ ಹೆಚ್ಚು ಶಾಂತವಾಗಿ ಹೊರಹೊಮ್ಮುತ್ತದೆ, ಆಹಾರವನ್ನು ಸ್ವಲ್ಪಮಟ್ಟಿಗೆ ಮಾಡಿ, ಆದ್ದರಿಂದ ಅವರು ವಿಶ್ವಾಸಾರ್ಹತೆಯನ್ನು ಹೊಂದಿರುತ್ತೀರಿ, ಮತ್ತು ನಂತರ ನೀವು ಗ್ರೀನ್ಸ್ ಅನ್ನು ಅಲಂಕರಿಸಬಹುದು.
ಸರಿ, ನಮ್ಮ ಸರಳ (ಆದರೆ ವಿಸ್ಮಯಕಾರಿಯಾಗಿ ರುಚಿಯಾದ!) ಅನಾನಸ್, ಚಿಕನ್ ಮತ್ತು ಚೀಸ್ ಬುಲಿಯನ್ ಸಲಾಡ್ ಸಿದ್ಧವಾಗಿದೆ, ನೀವು ಸಂತೋಷ, ಆಹ್ಲಾದಕರ ಹಸಿವು ಬಳಸಬಹುದು!
ಅನಾನಸ್ನೊಂದಿಗೆ ಲೇಯರ್ಡ್ ಸಲಾಡ್, ಹೇಳಲು ಉತ್ಪ್ರೇಕ್ಷೆ ಇಲ್ಲದೆ, ಅಸಾಮಾನ್ಯ ಖಾದ್ಯ. ಅದು ತೋರುತ್ತದೆ, ಇದು ಅತ್ಯಂತ ಸಾಮಾನ್ಯ ಉತ್ಪನ್ನಗಳನ್ನು ಒಳಗೊಂಡಿದೆ, ಮತ್ತು ರುಚಿ ಸರಳವಾಗಿ ಅದ್ಭುತವಾಗಿದೆ. ಅನಾನಸ್ನ ಶಾಂತವಾದ ಮಾಧುರ್ಯ, ಘನ ಚೀಸ್ನ ತೀವ್ರತೆ, ಬಲ್ಗೇರಿಯನ್ ಮೆಣಸಿನ ರಸವು ಅದ್ಭುತ ಮತ್ತು ಅತ್ಯಂತ ಟೇಸ್ಟಿ ಸಂಯೋಜನೆಯನ್ನು ಸೃಷ್ಟಿಸುತ್ತದೆ. ಮತ್ತು ಸೌಂದರ್ಯವು ಹಬ್ಬದ ಮೇಜಿನ ಮೇಲೆ ತನ್ನ ಸ್ಥಳವನ್ನು ತೆಗೆದುಕೊಳ್ಳುವ ಯೋಗ್ಯವಾಗಿದೆ. ಮೂಲಕ, ನೀವು ಚೀಸ್ ಮತ್ತು ಹೊಸ ವರ್ಷದೊಂದಿಗೆ ಇದೇ ರೀತಿಯ ಅನಾನಸ್ ಸಲಾಡ್ ತಯಾರು ಮಾಡಬಹುದು, ಪದಾರ್ಥಗಳು ಮುದ್ದಾದ ಹಿಮ ಮಾನವನನ್ನು ಆಕಾರ ನೀಡುತ್ತಾರೆ.
ಪೈನ್ಆಪಲ್ನೊಂದಿಗಿನ ಸಸ್ಯಾಹಾರಿ ಸಲಾಡ್ ಬಹಳ ಸರಳ ಮತ್ತು ವೇಗದ ತಯಾರಿ ಮಾಡುತ್ತಿದೆ, ಏಕೆಂದರೆ ಉತ್ಪನ್ನಗಳು ಎಲ್ಲಾ ಸಿದ್ಧವಾಗಿ ಬಳಸಲ್ಪಡುತ್ತವೆ, ಮತ್ತು ಪೂರ್ವ-ಏನೂ ಕುದಿಸಿ ಅಥವಾ ತಯಾರಿಸಲು ಅಗತ್ಯವಿದೆ. ನಿಮಗೆ ಅಗತ್ಯವಿರುವ ಎಲ್ಲಾ ಅಗತ್ಯ ಪದಾರ್ಥಗಳನ್ನು ಸಂಗ್ರಹಿಸುವುದು, ತೀಕ್ಷ್ಣವಾದ ಚಾಕು, ಕತ್ತರಿಸುವ ಬೋರ್ಡ್ ಮತ್ತು ಸುಂದರವಾದ ತಟ್ಟೆಯನ್ನು ಪಡೆಯಿರಿ. ಮತ್ತು 5 ನಿಮಿಷಗಳ ನಂತರ ರುಚಿಕರವಾದ ತರಕಾರಿ ಭಕ್ಷ್ಯವನ್ನು ಆನಂದಿಸಲು ಸಾಧ್ಯವಿದೆ.
ಮೊದಲಿಗೆ, ಬೀಜಿಂಗ್ ಎಲೆಕೋಸು ಎಲೆಗಳು ಬೀಜಿಂಗ್ ಎಲೆಕೋಸು ಎಲೆಗಳನ್ನು ಕತ್ತರಿಸಲಿಲ್ಲ. ಸಲಾಡ್ ಬೌಲ್ ಅನ್ನು ಪೋಸ್ಟ್ ಮಾಡಿದ ನಂತರ. ಮೂಲಕ, ಪದರಗಳನ್ನು ಯಾವುದೇ ಕ್ರಮದಲ್ಲಿ ಇರಿಸಬಹುದು.
ನಯಗೊಳಿಸಿದ ಮೇಯನೇಸ್.
ನಂತರ ಬಲ್ಗೇರಿಯನ್ ಮೆಣಸು ಕತ್ತರಿಸಿ. ಮುಂದಿನ ಲೇಯರ್ ಅನ್ನು ಪೋಸ್ಟ್ ಮಾಡಲಾಗಿದೆ.
ಮತ್ತೊಮ್ಮೆ ಮೇಯನೇಸ್.
ಘನಗಳು ಚೀಸ್ ಕತ್ತರಿಸಿ. ಮೆಣಸು ನಂತರ ಔಟ್ ಹಾಕಿತು.
ಚೀಸ್ ನಂತರ - ಹಲ್ಲೆ ಮಾಡಲಾದ ಪೂರ್ವಸಿದ್ಧ ಪೈನ್ಆಪಲ್.
ಮತ್ತೊಮ್ಮೆ ಮೇಯನೇಸ್.
ಮತ್ತು ಪೂರ್ವಸಿದ್ಧ ಕಾರ್ನ್ ಪೋಸ್ಟ್.
ಅನಾನಸ್ ಮತ್ತು ಕಾರ್ನ್ ಜೊತೆ ಅಸಾಧಾರಣ ರುಚಿಕರವಾದ ಪಫ್ ಸಲಾಡ್ ಇಲ್ಲಿದೆ! ನಾನು ತಕ್ಷಣ ಅದನ್ನು ತಿನ್ನಲು ಶಿಫಾರಸು ಮಾಡುತ್ತೇವೆ, ಏಕೆಂದರೆ ತರಕಾರಿಗಳು ಇಲ್ಲಿ ಎಲ್ಲ ರಸಭರಿತವಾಗುತ್ತವೆ, ಮತ್ತು ಸಲಾಡ್ ಸ್ವಲ್ಪ ಸಮಯದವರೆಗೆ ನಿಂತಿದ್ದರೆ, ಅವನು ಕಾಂಡಗಳು. ಮತ್ತು ಹೊಸದಾಗಿ ತಯಾರಿಸಲಾಗುತ್ತದೆ - ಇದು ಗರಿಗರಿಯಾದ ಮತ್ತು ತಾಜಾ.
ಈ ಸರಳ ಮತ್ತು ಅದೇ ಸಮಯದಲ್ಲಿ, ಮೂಲ ಭಕ್ಷ್ಯವು ಬೇಯಿಸಿದ ಚಿಕನ್ ಸ್ತನ, ರಸವತ್ತಾದ ಮತ್ತು ಆಹ್ಲಾದಕರ ಮಾಧುವಾದ ಅನಾನಸ್ನ ಆಹ್ಲಾದಕರ ಮಾಧುರ್ಯ, ಶುದ್ಧತ್ವ ಮತ್ತು ಚೀಸ್ನ ಮೃದುತ್ವ, ಈರುಳ್ಳಿಗಳೊಂದಿಗೆ ಶುದ್ಧತೆ ಮತ್ತು ಪರಿಮಳಯುಕ್ತ ಹುರಿದ ಅಣಬೆಗಳು. ಮೇಯನೇಸ್ ಅನ್ನು ಸಲಾಡ್ ಮರುಪೂರಣವಾಗಿ ಬಳಸಲಾಗುತ್ತದೆ - ನೀವೇ ಅದನ್ನು ಮಾಡಲು ಉತ್ತಮವಾಗಿದೆ.
ಮೊದಲಿಗೆ, ನಾವು ಚಿಕನ್ ಸ್ತನವನ್ನು ಹಾಕುತ್ತೇವೆ. ಸಾಮಾನ್ಯವಾಗಿ, ಚಿಕನ್ ಸ್ತನ ಬೇಯಿಸಿದ ಎರಡು ಪ್ರಮುಖ ನಿಯಮಗಳಿವೆ. ನಿಮಗೆ ಸಾರು ಬೇಕಾದರೆ, ಮಾಂಸವನ್ನು ತಣ್ಣನೆಯ ನೀರಿನಲ್ಲಿ ಇಡಲಾಗುತ್ತದೆ, ಮತ್ತು ನೀವು ಸ್ತನವನ್ನು ತಯಾರಿಸಿದಾಗ (ಉದಾಹರಣೆಗೆ, ಅದೇ ಸಲಾಡ್ಗಳಿಗೆ), ಕುದಿಯುವ ನೀರಿನಲ್ಲಿ ಇರಿಸಿ. ನಂತರ ಸ್ತನ ರಸಭರಿತವಾದ ಮತ್ತು ಮೃದುವಾಗಿರುತ್ತದೆ, ಏಕೆಂದರೆ ಅದು ತನ್ನ ರಸವನ್ನು ಸಾರುಗಳಿಗೆ ಕೊಡಲು ಸಮಯವಿಲ್ಲ. ಆದ್ದರಿಂದ, ಕೋಳಿ ಸ್ತನವನ್ನು ಕುದಿಯುವ ನೀರಿನಲ್ಲಿ ಹಾಕಿ ಮತ್ತು ಮಧ್ಯಮ ಕುದಿಯುವಿಕೆಯೊಂದಿಗೆ ಸುಮಾರು 15 ನಿಮಿಷಗಳ ಕಾಲ ಬೇಯಿಸಿ (ನೀರಿನ ಉಷ್ಣಾಂಶವು ಕಡಿಮೆಯಾದಾಗ, ಮಾಂಸವನ್ನು ಇಡುವಾಗ ಕುದಿಯುವಿಕೆಯು ನಿಲ್ಲಿಸಲ್ಪಡುತ್ತದೆ).
ಈ ಮಧ್ಯೆ, ನಾವು ಅಣಬೆ ಮತ್ತು ಈರುಳ್ಳಿ ತಯಾರು ಮಾಡುತ್ತೇವೆ, ಅಚ್ಚುಕಟ್ಟಾಗಿ ತುಣುಕುಗಳನ್ನು ಹೊಂದಿರುವ ಚಾಂಪಿಯನ್ಜನ್ಸ್, ಮತ್ತು ಶುದ್ಧೀಕರಿಸಿದ ಬಲ್ಬ್ ಒಂದು ಸಣ್ಣ ಘನ.
ಪ್ಯಾನ್ ನಲ್ಲಿ, ನಾವು ವಾಸನೆಯಿಲ್ಲದೆ ತರಕಾರಿ (ನನಗೆ ಸೂರ್ಯಕಾಂತಿ) ತೈಲವನ್ನು ಸುರಿಯುತ್ತೇವೆ, ಅದನ್ನು ಬೆಚ್ಚಗಾಗಲು ಮತ್ತು ಈರುಳ್ಳಿಗಳೊಂದಿಗೆ ಅಣಬೆಗಳನ್ನು ಹಾಕುವುದು. ಆಹ್ಲಾದಕರ ರುಮಿಯಾಂಟಾ ಮತ್ತು ಪೂರ್ಣ ಸಿದ್ಧತೆಗೆ ಮುಚ್ಚಳವಿಲ್ಲದೆ ಮಧ್ಯಮ ಶಾಖದ ಮೇಲೆ ಫ್ರೈ.
ಪೂರ್ವಸಿದ್ಧ ಅನಾನಸ್ ಬ್ಯಾಂಕ್ನಿಂದ ಹೊರಬರಲು ಮತ್ತು ಸಂಪೂರ್ಣವಾಗಿ ಹೊಲಿಗೆ ಸಿರಪ್ ನೀಡಿ. ನಂತರ ನಾವು ಸಣ್ಣ ತುಂಡುಗಳಲ್ಲಿ ಹಣ್ಣುಗಳನ್ನು ಕತ್ತರಿಸಿದ್ದೇವೆ.
ಚೀಸ್ ಒರಟಾದ ತುರಿಯುವ ಮಣೆ ಮೇಲೆ ಪುಡಿಮಾಡಿ. ಅದರ ಸಣ್ಣ ಭಾಗವು ಮುಗಿದ ಸಲಾಡ್ ಅನ್ನು ಅಲಂಕರಿಸಲು ಆಳವಿಲ್ಲದ ತುರ್ಟರ್ನಲ್ಲಿ ಹಿಂಡುತ್ತದೆ.
ಶುದ್ಧೀಕರಿಸಿದ ವಾಲ್ನಟ್ಸ್ ಚಾಕುವನ್ನು ಕತ್ತರಿಸಿ ಅಥವಾ ಬ್ಲೆಂಡರ್ನೊಂದಿಗೆ ಪುಡಿಮಾಡಿಕೊಳ್ಳಬೇಕು. ಮುಖ್ಯ ವಿಷಯವೆಂದರೆ ಸಣ್ಣ ತುಣುಕುಗಳನ್ನು ಪಡೆಯುವುದು ಅಲ್ಲ, ಆದರೆ ಅವುಗಳ ವಿನ್ಯಾಸವನ್ನು ಅನುಭವಿಸಲು ಸಣ್ಣ ತುಂಡು ಬೀಜಗಳನ್ನು ಬಿಡಿ.
ಬಿಲ್ಲು ಹೊಂದಿರುವ ಅಣಬೆಗಳು ಸಿದ್ಧವಾಗಿವೆ - ಅವುಗಳು ಚೆನ್ನಾಗಿ ಚೂರುಚೂರು ಮತ್ತು ಬಹಳ ಆಹ್ಲಾದಕರವಾಗಿ ವಾಸನೆಗಳಾಗಿವೆ. ಎಣ್ಣೆಯು ಗಾಜಿನಿಂದ ಕೂಡಿದೆ, ಮತ್ತು ಬಿಲ್ಲು ಹೊಂದಿರುವ ಚಾಂಪಿಂಗ್ನ್ಗಳು ತುಂಬಾ ಕೊಬ್ಬು ಅಲ್ಲ.
ನಾವು ಮಾಂಸದ ಸಾರುಗಳಿಂದ ಮುಗಿದ ಸ್ತನವನ್ನು ತೆಗೆದುಕೊಳ್ಳುತ್ತೇವೆ ಮತ್ತು ಅದನ್ನು ತಣ್ಣಗಾಗಲಿ. ಮಾಂಸದ ಸಾರು ಮೊದಲ ಭಕ್ಷ್ಯಗಳನ್ನು ತಯಾರಿಸಲು ಬಳಸುತ್ತದೆ. ನೀವು ಸರಿಯಾಗಿ ಚಿಕನ್ ಸ್ತನವನ್ನು ಸಿದ್ಧಪಡಿಸಿದರೆ ಮತ್ತು ಅದನ್ನು ಜೀರ್ಣಿಸಿಕೊಳ್ಳದಿದ್ದರೆ, ಮಾಂಸ ಘನಗಳು ಸುಂದರವಾದ ಮತ್ತು ಅಚ್ಚುಕಟ್ಟಾಗಿ ಆಕಾರವನ್ನು ಪಡೆಯುತ್ತವೆ, ಮತ್ತು ಅವು ನಾರುಗಳ ಮೇಲೆ ಬರುವುದಿಲ್ಲ.
ಎಲ್ಲಾ ಉತ್ಪನ್ನಗಳು ಸಿದ್ಧವಾಗಿವೆ, ಈ ಪಫ್ ಸಲಾಡ್ನ ಮೋಲ್ಡಿಂಗ್ಗೆ ಸರಿಸಲು ಸಮಯ. ಹಾಗಾಗಿ ಅದು ಅಚ್ಚುಕಟ್ಟಾಗಿ ಮತ್ತು ಆಹಾರದ ಚಿತ್ರದಲ್ಲಿ ಅಂಟಿಕೊಂಡಿರುವ ಯಾವುದೇ ಸೂಕ್ತವಾದ ಬೌಲ್ ಅನ್ನು ಆಯ್ಕೆ ಮಾಡಿಕೊಳ್ಳುತ್ತದೆ. ಪದರಗಳು ಹಿಮ್ಮುಖ ಕ್ರಮದಲ್ಲಿ ಹಿಂತಿರುಗುತ್ತವೆ, ನಂತರ ಅವುಗಳು ತಮ್ಮ ಸ್ಥಳಗಳಲ್ಲಿ ಇದ್ದವು.
ಸಣ್ಣ ಪ್ರಮಾಣದ ಮೇಯನೇಸ್ನೊಂದಿಗೆ ಅವುಗಳನ್ನು ನಯಗೊಳಿಸಿ. ಸಾಮಾನ್ಯವಾಗಿ, ಈ ಸಲಾಡ್ನಲ್ಲಿ ಪ್ರತಿ ಲೇಯರ್ (ಅನಾನಸ್ ಹೊರತುಪಡಿಸಿ, ಅವರು ಸಾಕಷ್ಟು ರಸಭರಿತವಾದ ಕಾರಣದಿಂದಾಗಿ) ಈ ತಣ್ಣನೆಯ ಸಾಸ್ಗೆ ಒತ್ತಾಯಿಸಿದರು.
ದೊಡ್ಡ ತುಂಡುಭೂಮಿಯಲ್ಲಿ ಕತ್ತರಿಸಿದ ಚೀಸ್ ನಂತರ, ಪರಿಧಿಯ ಉದ್ದಕ್ಕೂ ಅದನ್ನು ವಿತರಿಸುವುದು. ಮೇಯನೇಸ್ ಬಗ್ಗೆ ಮರೆಯಬೇಡಿ.
ನಂತರ ನಾವು ಕತ್ತರಿಸಿದ ವಾಲ್ನಟ್ಗಳನ್ನು ವಾಸನೆ ಮಾಡುತ್ತೇವೆ, ಅವುಗಳು ಮೇಯನೇಸ್ ಅನ್ನು ಸ್ವಲ್ಪಮಟ್ಟಿಗೆ ಸೇರಿಸುತ್ತವೆ - ಪ್ರತ್ಯೇಕವಾಗಿ ಹೆಚ್ಚು ವಿಶ್ವಾಸಾರ್ಹ ಸಂಪರ್ಕಕ್ಕಾಗಿ.
ಮುಂದಿನ ಪದರವು ಪೂರ್ವಸಿದ್ಧ ಪೈನ್ಆಪಲ್ ತುಣುಕುಗಳು.
ಮತ್ತು ಅಂತಿಮವಾಗಿ, ಘನಗಳು ಕೋಳಿ ಸ್ತನ ಬೇಯಿಸಿದ. ಇಲ್ಲಿ ಮಾಂಸವು ಮೇಯನೇಸ್ನೊಂದಿಗೆ ಉದಾರವಾಗಿ ಕಳೆದುಕೊಳ್ಳಬೇಕು, ಏಕೆಂದರೆ ಸ್ತನವು ಶುಷ್ಕವಾಗಿರುತ್ತದೆ.
ಸಲಾಡ್ ಫ್ಲಾಟ್ ಪ್ಲೇಟ್ನೊಂದಿಗೆ ಬೌಲ್ ಅನ್ನು ಕವರ್ ಮಾಡಿ ಮತ್ತು ವಿನ್ಯಾಸವನ್ನು ತಿರುಗಿಸಿ. ಈಗ ಬೌಲ್ ಮತ್ತು ಟ್ರಯಲ್ ಅನ್ನು ತೆಗೆದುಹಾಕಿ - ಆಹಾರ ಫಿಲ್ಮ್, ಉತ್ಪನ್ನಗಳು ಭಕ್ಷ್ಯಗಳ ಗೋಡೆಗಳಿಗೆ ಅಂಟಿಕೊಳ್ಳುವುದಿಲ್ಲ.
ಸಿದ್ಧಪಡಿಸಿದ ಖಾದ್ಯವನ್ನು ಹೇಗೆ ಅಲಂಕರಿಸುವುದು ನಿಮ್ಮ ಪಾಕಶಾಲೆಯ ಫ್ಯಾಂಟಸಿ ನಿಮಗೆ ತಿಳಿಸುತ್ತದೆ. ನಾನು ಅವರ ಚೀಸ್ ನೊಂದಿಗೆ ಚಿಮುಕಿಸಿ, ಪ್ರಕಾಶಮಾನವಾದ ಮತ್ತು ಹಬ್ಬದ ನೋಟಕ್ಕಾಗಿ ಕೆಲವು ತಾಜಾ ಪಾರ್ಸ್ಲಿ ಮತ್ತು ಕ್ರ್ಯಾನ್ಬೆರಿ ಹಣ್ಣುಗಳನ್ನು ಸೇರಿಸಿದೆ. ಅಂತಹ ಸಲಾಡ್ ರೆಫ್ರಿಜಿರೇಟರ್ನಲ್ಲಿ ವಿಶ್ರಾಂತಿ ಪಡೆಯಲು ಒಂದೆರಡು ಗಂಟೆಗಳಷ್ಟು ಉತ್ತಮವಾಗಿದೆ, ಇದರಿಂದ ಪದರಗಳು ತುಂಬಾ ವ್ಯಾಪಿಸಿವೆ.
ಹಬ್ಬದ ಮೇಜಿನ ಮೇಲೆ ಈ ಸರಳ ಮತ್ತು ಟೇಸ್ಟಿ ಸಲಾಡ್ ತಯಾರಿಸಿ.
ಪೂರ್ವಸಿದ್ಧನಾದ ಅನಾನಸ್ಗಳು ಸಲಾಡ್ಗಳಿಗೆ ಅತ್ಯುತ್ತಮವಾದ ಘಟಕಾಂಶವಾಗಿದೆ ಎಂದು ರಹಸ್ಯವಾಗಿಲ್ಲ. ಒಂದು ಸಣ್ಣ ಪ್ರಮಾಣದ ಪೈನ್ಆಪಲ್ ಸಹ ಒಂದು ಅಥವಾ ಇನ್ನೊಂದು ಸಲಾಡ್ ಸೇರಿಸಲಾಗುತ್ತದೆ ಇದು ಕೇವಲ ರಸಭರಿತ, ಆದರೆ ವಿಶೇಷ ಪರಿಮಳವನ್ನು ಸಹ ಮಾಡುತ್ತದೆ. ಸಂಬಂಧಿತ ಉತ್ಪನ್ನಗಳ ತಯಾರಿಕೆಯಲ್ಲಿ ಪೂರ್ವ-ತೆಗೆದುಕೊಂಡರೆ ಹೆಚ್ಚಿನ ಅನಾನಸ್ ಸಲಾಡ್ಗಳು ಬಹಳ ಬೇಗನೆ ತಯಾರಿಸುತ್ತಿವೆ. ಅನೇಕ ಅನಾನಸ್ ಸಲಾಡ್ಗಳು ಬೇಯಿಸಿದ ಕೋಳಿ ಫಿಲ್ಲೆಗಳನ್ನು ತಯಾರಿಸುತ್ತಿವೆ, ಈ ಸಂದರ್ಭದಲ್ಲಿ ಇದು ಪೂರ್ವ-ಕುದಿಯುತ್ತವೆ. ಏಡಿ ಚಾಪ್ಸ್ಟಿಕ್ಗಳೊಂದಿಗೆ ಕಡಿಮೆ ಟೇಸ್ಟಿ ಪೈನ್ಆಪಲ್ ಆಧಾರಿತ ಸಲಾಡ್ಗಳನ್ನು ಮಾಡಬಾರದು. ಈ ಸಲಾಡ್ಗಳಲ್ಲಿ ಒಂದನ್ನು ನಾನು ಇಂದು ನಿಮಗೆ ನೀಡಲು ಬಯಸುತ್ತೇನೆ.
ಇಂದು ನೀವು ಏಡಿ ಸ್ಟಿಕ್ಗಳು \u200b\u200bಮತ್ತು ಅನಾನಸ್ಗಳೊಂದಿಗೆ ಪಫ್ ಸಲಾಡ್ ಅನ್ನು ಹೇಗೆ ತಯಾರಿಸಬೇಕೆಂದು ಕಲಿಯುವಿರಿ. ಶೀರ್ಷಿಕೆಯಿಂದ ಅದರಲ್ಲಿರುವ ಎಲ್ಲಾ ಪದಾರ್ಥಗಳು ಲೇಯರ್ಗಳಿಂದ ಹೊರಹೊಮ್ಮುತ್ತವೆ ಎಂದು ಸ್ಪಷ್ಟವಾಗುತ್ತದೆ, ಆದರೆ ಇದು ಹೊರತಾಗಿಯೂ, ಅದು ಸರಳ ಮತ್ತು ತ್ವರಿತವಾಗಿ ತಯಾರಿ ಮಾಡುತ್ತಿದೆ. ಮತ್ತು, ಸಲಾಡ್ ಟೇಸ್ಟಿ ಆಗಿದೆ, ವಿಶೇಷವಾಗಿ ಅನಾನಸ್ ಮತ್ತು ಏಡಿ ಸ್ಟಿಕ್ಗಳ ಗುಣಮಟ್ಟದಲ್ಲಿ ಉತ್ಪನ್ನಗಳ ಗುಣಮಟ್ಟವನ್ನು ಉಳಿಸಲು ಅನಿವಾರ್ಯವಲ್ಲ. ಈ ಸಲಾಡ್ಗಾಗಿ ಮೇಯನೇಸ್ ಕೊಬ್ಬುಗಳ ದೊಡ್ಡ ವಿಷಯವನ್ನು ಆಯ್ಕೆ ಮಾಡಲು ಅಪೇಕ್ಷಣೀಯವಾಗಿದೆ.
ಮೊಟ್ಟೆಗಳನ್ನು ಸ್ಕ್ರ್ಯಾಬಲ್ ಕುದಿಸಿ. ತೆರವುಗೊಳಿಸಿ ಮೊಟ್ಟೆಗಳು ಕ್ಲೀನ್. ಲೋಳೆಯನ್ನು ತೆಗೆದುಹಾಕಿ. ಪ್ರತ್ಯೇಕವಾಗಿ ಪ್ರೋಟೀನ್ಗಳ ದಂಡ ತುರಿಯನ್ನು ಖರ್ಚು ಮಾಡಿ.
ಕೊಳೆತದಲ್ಲಿ ಒಂದು ಫೋರ್ಕ್ನಿಂದ ಹಳದಿ ಬಣ್ಣಗಳನ್ನು ಕಿಕ್ಕಿರಿಸಲಾಗುತ್ತದೆ.
ಪ್ರೋಟೀನ್ಗಳು, ಘನ ಚೀಸ್ ಅದೇ ತುರಿಯುವ ಮಣೆ.
ಪೂರ್ವಸಿದ್ಧ ಅನಾನಸ್ ಉಂಗುರಗಳು ಘನಗಳು ಒಳಗೆ ಕತ್ತರಿಸಿ.
ಸಣ್ಣ ತುಂಡುಗಳು ಏಡಿ ತುಂಡುಗಳನ್ನು ಕತ್ತರಿಸಿವೆ.
ಎಲ್ಲಾ ಪದಾರ್ಥಗಳನ್ನು ತಯಾರಿಸಲಾಗುತ್ತದೆ. ಇದನ್ನು ಸಲಾಡ್ ರಚನೆಗೆ ಮುಂದುವರಿಯಬಹುದು. ಫ್ಲಾಟ್ ಪ್ಲೇಟ್ನ ಕೆಳಭಾಗದಲ್ಲಿ, ಏಡಿ ಸ್ಟಿಕ್ಗಳನ್ನು ಬಿಡಿ. ಅವುಗಳನ್ನು ಮೇಯನೇಸ್ ಸುರಿಯಿರಿ.
ತುರಿದ ಮೊಟ್ಟೆಯ ಬಿಳಿಭಾಗಗಳನ್ನು ಹಾಕುವ ಮೇಲ್ಭಾಗ. ಹಾಡನ್ನು ತೊಳೆಯಿರಿ ಮತ್ತು ಮೇಯನೇಸ್ ಅನ್ನು ಚಿತ್ರಿಸು.
ಸಲಾಡ್ನ ಮುಂದಿನ ಪದರವು ತುರಿದ ಚೀಸ್ಗೆ ಹೋಗುತ್ತದೆ.
ಲೋಳೆಯ ತುಣುಕುಗಳೊಂದಿಗೆ ಸಲಾಡ್ ಸಿಂಪಡಿಸಿ. ಅನಾನಸ್ನ ಸಲಾಡ್ ತುಣುಕುಗಳನ್ನು ಹಾಕಿ. ಸಿದ್ಧಪಡಿಸುವಿಕೆಯೊಂದಿಗೆ ಏಡಿ ಸ್ಟಿಕ್ಗಳಿಂದ ತಯಾರಿಸಿದ ರೆಡಿ ಲೇಯರ್ಡ್ ಸಲಾಡ್. ಪಾರ್ಸ್ಲಿ ಎಲೆಗಳನ್ನು ಅಲಂಕರಿಸಿ. ತಿನ್ನುವ ಮೊದಲು, ಸಲಾಡ್ ಅನ್ನು 1 ಗಂಟೆ ಸುಮಾರು ರೆಫ್ರಿಜಿರೇಟರ್ನಲ್ಲಿ ನೆನೆಸಿಕೊಳ್ಳಬೇಕು. ನಿಮ್ಮ ಊಟವನ್ನು ಆನಂದಿಸಿ!
ಈ ಸಲಾಡ್ನಲ್ಲಿ, ಸಿಹಿಯಾದ ಕಾರ್ನ್ ಜೊತೆ ಅನಾನಸ್ ಮತ್ತು ಘನ ಚೀಸ್ ಹುರಿದ ಚಿಕನ್ ಸಂಪೂರ್ಣವಾಗಿ ಸಮನ್ವಯಗೊಳಿಸಲಾಗಿದೆ. ಬೇಯಿಸಿದ ಮೊಟ್ಟೆಗಳು ರಾರೆಲ್ಗಳನ್ನು ಲಗತ್ತಿಸಿ ಮತ್ತು ಮೇಯನೇಸ್ ಸಾಸ್ನ ರುಚಿಯನ್ನು ನೆರಳಿಸುತ್ತವೆ.
ಸಲಾಡ್ಗಾಗಿ ನೀವು ತಾಜಾ ಅನಾನಸ್ ಹಣ್ಣುಗಳನ್ನು ಖರೀದಿಸಬಹುದು, ಅದನ್ನು ಫಿಲೆಟ್ನಲ್ಲಿ ಕತ್ತರಿಸಿ ಘನಗಳು ಆಗಿ ಕತ್ತರಿಸಬಹುದು. ಆದರೆ ಇದನ್ನು ಸಿದ್ಧಪಡಿಸಿದ ರೂಪದಲ್ಲಿ ಖರೀದಿಸುವುದು ಸುಲಭ. ಸತ್ಯವು ತಾಜಾಕ್ಕಿಂತ ಸಿಹಿಯಾಗಿರುತ್ತದೆ ಮತ್ತು ಪರಿಮಳಯುಕ್ತವಾಗಿರುತ್ತದೆ, ಮತ್ತು ಸಲಾಡ್ಗಾಗಿ ನಮಗೆ ರಸಭರಿತವಾದ, ಪ್ರಕಾಶಮಾನವಾದ ಅಭಿರುಚಿ ಬೇಕು.
ಜೋರ್ಟ್ ಸಹ ಜಾರ್ನಲ್ಲಿ ಖರೀದಿಸಲು ಉತ್ತಮವಾಗಿದೆ, ನೀವು ನಂಬುವ ತಯಾರಕನನ್ನು ಆಯ್ಕೆ ಮಾಡಿ. ಆದರೆ ನೀವು ಹೆಪ್ಪುಗಟ್ಟಿದ ತರಕಾರಿ ಮಿಶ್ರಣವನ್ನು ಹೊಂದಿದ್ದರೆ, ಅದನ್ನು ಬೇಯಿಸಿ ಮತ್ತು ಸಲಾಡ್ನಲ್ಲಿ ಬಳಸಬಹುದು.
ನಾವು ಹಾಕುವ ಭಕ್ಷ್ಯವನ್ನು ನಾವು ಇಡುತ್ತೇವೆ, ಸಾಸ್ನೊಂದಿಗೆ ಪ್ರತಿ ಉತ್ಪನ್ನವನ್ನು ಕಳೆದುಕೊಂಡಿದ್ದೇವೆ. ಆದ್ದರಿಂದ ನಾವು ಸುಂದರವಾದ ಮತ್ತು ಟೇಸ್ಟಿ ಸಲಾಡ್ ಪಡೆಯುತ್ತೇವೆ.
ಕೋಳಿ ಮಾಂಸವನ್ನು ಸಂಪೂರ್ಣವಾಗಿ ಬೆಚ್ಚಗಿನ ನೀರಿನಲ್ಲಿ ತೊಳೆಯಲಾಗುತ್ತದೆ, ತದನಂತರ ಕರವಸ್ತ್ರವನ್ನು ಒಣಗಿಸಿ ತೊಡೆ. ಫಿಲೆಟ್ ನಂತರ, ಹಲವಾರು ತುಣುಕುಗಳಾಗಿ ಕತ್ತರಿಸಿ, ಸ್ವಲ್ಪ ಅವುಗಳನ್ನು ಸೋಲಿಸಿದರು, ಉಪ್ಪು, ಮೆಣಸು.
ಬಿಸಿಯಾದ ಫ್ರಿಥಿಕಿನ್ ಮೇಲೆ, ನಾವು ಸೂರ್ಯಕಾಂತಿ ಎಣ್ಣೆಯನ್ನು ಸುರಿಯುತ್ತೇವೆ ಮತ್ತು ಚಿಕನ್ ಮಾಂಸವನ್ನು ಇಡುತ್ತೇವೆ. ಎಲ್ಲಾ ಬದಿಗಳಿಂದ ಫ್ರೈ ಮಾಂಸವು ಸಂಪೂರ್ಣವಾಗಿ ಸಿದ್ಧವಾಗಿದೆ ಮತ್ತು ಸುಂದರವಾದ ರೂಡಿ ಕ್ರಸ್ಟ್ ಅನ್ನು ಹೊಂದಿತ್ತು.
ಮಾಂಸ ತಣ್ಣಗಾಗುವ ತಕ್ಷಣ, ಅದನ್ನು ಘನಗಳು ಆಗಿ ಕತ್ತರಿಸಿ.
ಬೇಯಿಸಿದ ಸ್ಕ್ರೂವ್ಡ್ ಚಿಕನ್ ಮೊಟ್ಟೆಗಳು ತುರಿಯುವ ಮಣೆ ಮೇಲೆ ಪುಡಿಮಾಡಿ. ಸಹ ಘನ ಚೀಸ್ ಎರಡೂ ನಮೂದಿಸಿ. ಈಗ ನಾವು ನಮ್ಮ ಖಾದ್ಯವನ್ನು ನಿರ್ದಿಷ್ಟ ಅನುಕ್ರಮದಲ್ಲಿ ಸೇರಿಸುತ್ತೇವೆ. ಪ್ರತಿ ಲೇಯರ್ ಮೇಯನೇಸ್ ನಯಗೊಳಿಸಿದ. ಮೊದಲ, ಚಿಕನ್ ಮಾಂಸದ ತುಣುಕುಗಳು.
ನಂತರ ಸಕ್ಕರೆ ಕಾರ್ನ್.
ಈಗ ಅನಾನಸ್ ತುಣುಕುಗಳು.
ಕೊನೆಯ ಬಾರ್ಕೋಡ್ ಚಿಗುರು ಚೀಸ್ ಆಗಿದೆ.
ಬಾನ್ ಅಪ್ಟೆಟ್!
ಸರಳ ಪೈನ್ಆಪಲ್ ಸಲಾಡ್ ಚೆನ್ನಾಗಿ ಜೋಡಣೆ ಮತ್ತು ಸುಂದರವಾಗಿರುತ್ತದೆ.
ಅನಾನಸ್ ಪದರಗಳೊಂದಿಗಿನ ಸಲಾಡ್ ಚಿಕನ್ ನಾನು ಫೋಟೋದಿಂದ ಹೆಜ್ಜೆ ಹಾಕಿದ್ದೇನೆ, ಆದ್ದರಿಂದ ನೀವು ಪಾಕವಿಧಾನವನ್ನು ಸುಲಭ ಎಂದು ಪುನರಾವರ್ತಿಸುತ್ತೀರಿ.
ಎಲ್ಲಾ ಮೊದಲ, ಉತ್ತಮ ಚಿಕನ್ ಚಿಕನ್ ತಂಪಾದ ತಂಪಾದ ತಂಪಾದ ತಂಪಾದ ತಂಪಾದ.
ಚಿಕನ್ ಮೂಳೆಗಳನ್ನು ಡಿಸ್ಅಸೆಂಬಲ್ ಮಾಡಿ, ಮತ್ತು ಮೊಟ್ಟೆಗಳನ್ನು ತಂಪಾಗಿಸಲಾಗುತ್ತದೆ ಮತ್ತು ಶೆಲ್ನಿಂದ ಹೊರಹಾಕುತ್ತದೆ.
ನಾವು ಸೌತೆಕಾಯಿಗಳು ಮತ್ತು ಏಡಿ ತುಂಡುಗಳನ್ನು ತೆಳುವಾದ ಪಟ್ಟೆಗಳನ್ನು ಕತ್ತರಿಸಿ (ಸೌತೆಕಾಯಿಗಳು, ಬಯಸಿದಲ್ಲಿ, ಸಿಪ್ಪೆಯಿಂದ ಸ್ವಚ್ಛಗೊಳಿಸಬಹುದು).
ಚೀಸ್ ಮತ್ತು ಮೊಟ್ಟೆಗಳು ದೊಡ್ಡ ತಂಪಾಗಿರುತ್ತವೆ.
ಈರುಳ್ಳಿ, ನಾವು ರಬ್ ಮತ್ತು ಸೆಮಿರೆಂಗ್ಗಳನ್ನು ಕತ್ತರಿಸಿ ಕತ್ತರಿಸಿ 15 ನಿಮಿಷಗಳ ಕಾಲ ಕುದಿಯುವ ನೀರನ್ನು ಸುರಿಯುತ್ತಾರೆ, ನಾವು ವಿನೆಗರ್, ಸಕ್ಕರೆ ಮತ್ತು ಸ್ವಲ್ಪ ಉಪ್ಪಿನೊಂದಿಗೆ ಇಂಧನಕ್ಕೆ ನೀರನ್ನು ಹರಿಸುತ್ತೇವೆ.
ಅನಾನಸ್ ರೆಸಿಪಿಯೊಂದಿಗೆ ಸಲಾಡ್ ಚಿಕನ್ ಭಕ್ಷ್ಯಕ್ಕೆ ಉತ್ತಮವಾದದ್ದು, ನಂತರ ಚಿಕನ್ ಸಲಾಡ್ ಪೂರ್ವಸಿದ್ಧನಾದ ಅನಾನಸ್ಗಳನ್ನು ಸೊಂಪಾದ ಮತ್ತು ಉನ್ನತಗೊಳಿಸಲಾಗುತ್ತದೆ.
ನಾವು ನಮ್ಮ ಪದಾರ್ಥಗಳ ಪದರಗಳನ್ನು ಪೋಷಿಸುವ ಮತ್ತು ಇಡುವ ಒಂದು ಭಕ್ಷ್ಯವನ್ನು ತೆಗೆದುಕೊಳ್ಳುತ್ತೇವೆ:
1 ಲೇಯರ್ - ಕೋಳಿ ತೆಳುವಾದ ಪಟ್ಟೆಗಳು ಮೇಲೆ ಧಾವಿಸುತ್ತಾಳೆ
2 ಲೇಯರ್ - ಮ್ಯಾರಿನೇಡ್ ಬಿಲ್ಲು
3 ಲೇಯರ್ - ಮೇಯನೇಸ್
4 ಲೇಯರ್ - ಏಡಿ ಸ್ಟಿಕ್ಗಳು
5 ಲೇಯರ್ - ಸೌತೆಕಾಯಿಗಳು
6 ಲೇಯರ್ - ಮೇಯನೇಸ್
7 ಲೇಯರ್ - ಮೊಟ್ಟೆಗಳು
8 ಲೇಯರ್ - ಹಾರ್ಡ್ ಚೀಸ್
9 ಲೇಯರ್ - ಅನೇಕ ಮೇಯನೇಸ್
10 ಲೇಯರ್ - ಅನಾನಸ್
ಇದು ನಮ್ಮ ಸಲಾಡ್ ಮತ್ತು ಎಲ್ಲದರೊಂದಿಗೆ ವ್ಯಾಪಿಸಿದೆ. ಚಿಕನ್ ಸಲಾಡ್ ಪೂರ್ವಸಿದ್ಧನಾದ ಅನಾನಸ್ ಮೇಜಿನ ಮೇಲೆ ಪ್ರಸ್ತುತಿಗಾಗಿ ಸಿದ್ಧವಾಗಿದೆ, ಹಬ್ಬದ ಹೊಸ ವರ್ಷದ ಮೇಜಿನ ಅಥವಾ ಹುಟ್ಟುಹಬ್ಬದ ಒಂದು ಚಿಕ್ ಆಯ್ಕೆಯನ್ನು. ಬ್ಯೂಟಿಫುಲ್, ಟೇಸ್ಟಿ, ಸೌಮ್ಯ ಚಿಕನ್ ಸಲಾಡ್ ಅನಾನಸ್ ಚೀಸ್ ಪಾಕವಿಧಾನ ವಾಸ್ತವಿಕವಾಗಿ ಎಲ್ಲಾ ಬೀಳುತ್ತದೆ.
ಅನೇಕ ಗೌರ್ಮೆಟ್ಗಳು ಸಲಾಡ್ನಲ್ಲಿನ ಪದಾರ್ಥಗಳ ಅಸಾಮಾನ್ಯ ಸಂಯೋಜನೆಯನ್ನು ಬಯಸುತ್ತವೆ. ಮತ್ತು ವ್ಯರ್ಥವಾಗಿಲ್ಲ, ಏಕೆಂದರೆ ಅವರು ಸಲಾತ್ಗೆ ವಿಶೇಷ ಪಿಕ್ರಾನ್ಸಿಯನ್ನು ಲಗತ್ತಿಸುತ್ತಾರೆ. ಈ ಭಕ್ಷ್ಯಗಳಲ್ಲಿ ಒಂದು ಕೋಳಿ, ಚೀಸ್ ಮತ್ತು ಅನಾನಸ್ನೊಂದಿಗೆ ಸಲಾಡ್ ಆಗಿದೆ. ವಿಲಕ್ಷಣ ಪೈನ್ಆಪಲ್ ಮತ್ತು ತುರಿದ ಚೀಸ್ ಸಂಯೋಜನೆಯೊಂದಿಗೆ ಬಹಳ ಶಾಂತ ಚಿಕನ್ ಮಾಂಸವು ವಿಸ್ಮಯಕಾರಿಯಾಗಿ ಹಸಿವುಳ್ಳ ಸಂಯೋಜನೆಯನ್ನು ರೂಪಿಸುತ್ತದೆ.
ಇದರ ಜೊತೆಯಲ್ಲಿ, ಸಲಾಡ್ ತನ್ನ ಆಕಾರವನ್ನು ಬೆಂಬಲಿಸುವ ಹೆಚ್ಚಿನ ಜನರಿಗೆ ನಿಸ್ಸಂದೇಹವಾಗಿ ಒಂದು ದೊಡ್ಡ ಪ್ಲಸ್ ಆಗಿದೆ. ಅಂತಹ ಸಲಾಡ್ ತಯಾರಿಕೆಯಲ್ಲಿ ಅನೇಕ ಪಾಕವಿಧಾನಗಳಿವೆ. ನಾವು ಹಲವಾರು ಜನಪ್ರಿಯತೆಯನ್ನು ನೀವೇ ಪರಿಚಿತರಾಗಿರುತ್ತೇವೆ.
ಮುಂದಿನ ಪಾಕವಿಧಾನವು ಯಾವುದೇ ಹೊಸ್ಟೆಸ್ಗೆ ಉಪಯುಕ್ತವಾಗಿದೆ, ಅದು ತನ್ನ ಸಮಯವನ್ನು ಉಳಿಸುತ್ತದೆ ಮತ್ತು ಆಸಕ್ತಿದಾಯಕ ಭಕ್ಷ್ಯಗಳಲ್ಲಿ ತಮ್ಮ ಮನೆಯೊಂದನ್ನು ಅಚ್ಚರಿಗೊಳಿಸಲು ಇಷ್ಟಪಡುತ್ತದೆ. ಆದ್ದರಿಂದ ಸರಳ ಅಡುಗೆ ಹೇಗೆ, ಆದರೆ, ಅದೇ ಸಮಯದಲ್ಲಿ, ಅಪ್ಪಟ ಸಲಾಡ್? ಉತ್ತರ: ತುಂಬಾ ಸುಲಭ ಮತ್ತು ಸರಳ. ಇಡೀ ಉತ್ಪನ್ನಗಳನ್ನು ಸ್ಟಾಕ್ ಮಾಡುವುದು ಮತ್ತು ಸ್ವಲ್ಪ ಪ್ರಯತ್ನವನ್ನು ಲಗತ್ತಿಸುವುದು ಮಾತ್ರ ಅವಶ್ಯಕ.
4 ಬಾರಿ ಪದಾರ್ಥಗಳು:
ಅಡುಗೆ ಸಲಾಡ್ ಪ್ಯಾನ್ ತಯಾರಿಕೆಯಲ್ಲಿ ಪ್ರಾರಂಭಿಸಿ, ಇದರಲ್ಲಿ ನೀರು ಸುರಿಯುತ್ತಾರೆ ಮತ್ತು ಫಿಲೆಟ್ ಅನ್ನು ಇರಿಸಿ. 30-40 ನಿಮಿಷಗಳ ಕಾಲ ಮಧ್ಯದ ಬೆಂಕಿಯಲ್ಲಿ ಹಾಕಿ. ಕಾಣಿಸಿಕೊಳ್ಳುವ ಫೋಮ್ ಅನ್ನು ಸಕಾಲಿಕವಾಗಿ ಸ್ವಚ್ಛಗೊಳಿಸಿ. ಮುಗಿದ ಮಾಂಸವು ಉಚಿತ ತಟ್ಟೆಯಲ್ಲಿ ನುಣ್ಣಗೆ ಕತ್ತರಿಸಿ ಬದಲಾಯಿತು.
ತಿರುಪು ಮೊಟ್ಟೆಗಳನ್ನು ತಿರುಗಿಸಿ. ಅವರು ತಯಾರು ಮಾಡಿದ ನಂತರ, ಸಿಪ್ಪೆಯಿಂದ ಅವುಗಳನ್ನು ಸ್ವಚ್ಛಗೊಳಿಸಿ ಮತ್ತು ಲೋಳೆಗಳಿಂದ ಪ್ರೋಟೀನ್ಗಳನ್ನು ಪ್ರತ್ಯೇಕಿಸಿ. ಅವುಗಳನ್ನು ಪ್ರತ್ಯೇಕವಾಗಿ ಗ್ರೈಂಡ್ ಮಾಡಿ. ಈಗಾಗಲೇ ಕತ್ತರಿಸಿದ ಮಾಂಸಕ್ಕೆ ಪ್ಲೇಟ್ಗೆ ಅಳಿಲುಗಳನ್ನು ಸೇರಿಸಿ. Zolet ಪಕ್ಕಕ್ಕೆ ಇರಿಸಿ, ಅವರು ಸ್ವಲ್ಪ ನಂತರ ಬರುತ್ತಾರೆ. ನಂತರ ಸೋಡಾ ಚೀಸ್ ಆಳವಿಲ್ಲದ ಅಥವಾ ಮಧ್ಯಮ ತುರಿಯುವ ಮಂದಿ. ಅದನ್ನು ಅದೇ ಪ್ಲೇಟ್ನಲ್ಲಿ ಇರಿಸಿ. ಬೆರೆಸಿ.
ಅನಾನಸ್ನೊಂದಿಗೆ ಸಿದ್ಧಪಡಿಸಿದ ಜಾರ್ ತೆಗೆದುಕೊಳ್ಳಿ. ಅನಾನಸ್ ರಸವನ್ನು ಹರಿಸುತ್ತವೆ. ಅನಾನಸ್ ಹೇಗೆ ಕತ್ತರಿಸಿ ಗಮನ ಕೊಡಿ. ಅವರು ಈಗಾಗಲೇ ಘನಗಳಾಗಿ ಕತ್ತರಿಸಿದರೆ, ಅವುಗಳನ್ನು ಈ ರೂಪದಲ್ಲಿ ಸಲಾಡ್ನಲ್ಲಿ ಬಳಸಬಹುದು. ಈ ಸಂದರ್ಭದಲ್ಲಿ ಅವುಗಳನ್ನು ವಿಭಿನ್ನವಾಗಿ ನೀಡಲಾಗುತ್ತದೆ, ಅವುಗಳನ್ನು ಮಾತ್ರ ಮಾಡಿ. ಉತ್ಪನ್ನಗಳ ಉಳಿದ ಭಾಗಗಳಿಗೆ ಸಿದ್ಧಪಡಿಸಿದ ಅನಾನಸ್ಗಳನ್ನು ಪ್ಲೇಟ್ಗೆ ಸೇರಿಸಿ.
ಅಡುಗೆಯ ಅತ್ಯುತ್ತಮ ಪೂರ್ಣಗೊಳಿಸುವಿಕೆ ಮೇಯನೇಸ್ ಆಗಿದೆ. ಪರಿಣಾಮವಾಗಿ ಸಲಾಡ್ ಸುರಿಯಿರಿ, ನಿಮ್ಮ ರುಚಿ ಉಪ್ಪು. ನೀವು ಲೋಳೆಯನ್ನು ಹೊಂದಿರುವಿರಿ ಎಂಬುದನ್ನು ಮರೆಯಬೇಡಿ. ಪೂರ್ವ-ಮರುಪೂರಣ ಸಲಾಡ್ನಲ್ಲಿ ಅವುಗಳನ್ನು ಬೇಯಿಸಿ.
ಮೊಟ್ಟೆಗಳು, ಚಿಕನ್, ಚೀಸ್ ಮತ್ತು ಪೈನ್ಆಪಲ್ ಒಳಗೊಂಡಿರುವ ಈ ಸಲಾಡ್ ಕಾರಣ ಹೊಸ ರುಚಿ ಅನುಭವಿಸಲು ಪ್ರಯತ್ನಿಸಿ.
ಲೆಟಿಸ್ನ ಪಾಕವಿಧಾನವು ಹಿಂದಿನದುಗಳಿಂದ ಸ್ವಲ್ಪ ಭಿನ್ನವಾಗಿದೆ. ಅದರೊಳಗೆ ಹೆಚ್ಚುವರಿ ಪದಾರ್ಥಗಳನ್ನು ಸೇರಿಸುವ ಮೂಲಕ, ಸಲಾಡ್ ಹೊಸ, ಹೆಚ್ಚು ಶ್ರೀಮಂತ ರುಚಿಯನ್ನು ಪಡೆದುಕೊಳ್ಳುತ್ತದೆ. ಆದಾಗ್ಯೂ, ಮುಖ್ಯ ಪದಾರ್ಥಗಳು ಒಂದೇ ಆಗಿರುತ್ತವೆ: ಚಿಕನ್, ಅನಾನಸ್, ಮೊಟ್ಟೆ, ಚೀಸ್ ಮತ್ತು ಬೆಳ್ಳುಳ್ಳಿ ಕಾಣಿಸುತ್ತದೆ. ಈ ಸಲಾತ್ಗೆ ಧನ್ಯವಾದಗಳು, ನೀವು ಕೇವಲ ವೈವಿಧ್ಯಮಯವಲ್ಲ, ಆದರೆ ನಿಮ್ಮ ದೈನಂದಿನ ಆಹಾರಕ್ರಮವನ್ನು ಸಹ ಉತ್ಕೃಷ್ಟಗೊಳಿಸುತ್ತೀರಿ.
4 ಬಾರಿಯವರೆಗೆ ಪದಾರ್ಥಗಳ ಸಂಯೋಜನೆ:
ಹಂತ ಹಂತದ ಅಡುಗೆ:
ಪ್ರತ್ಯೇಕ ಫಲಕದಲ್ಲಿ ಸಾಸ್ ಅನ್ನು ಬೇಯಿಸಿ. ಇದನ್ನು ಮಾಡಲು, ಹೊರತೆಗೆಯಲಾದ ಬೆಳ್ಳುಳ್ಳಿ, ಮೇಯನೇಸ್ನ ಸ್ಪೂನ್ಫುಲ್ ಮತ್ತು ಹುಳಿ ಕ್ರೀಮ್ನ ಎರಡು ಸ್ಪೂನ್ಗಳನ್ನು ಮಿಶ್ರಣ ಮಾಡಿ. ಸಾಸ್ಗೆ ಸಲಾಡ್ ಅನ್ನು ಪಡೆಯಿರಿ, ಸಂಪೂರ್ಣವಾಗಿ ಮಿಶ್ರಣ ಮಾಡಿ ರುಚಿಗೆ ಸಿಂಪಡಿಸಿ. ಯಾವುದೇ ತಾಜಾ ಹಸಿರುಗಳು ಆಭರಣವಾಗಿ ಕಾರ್ಯನಿರ್ವಹಿಸುತ್ತವೆ, ನಮ್ಮ ಸಂದರ್ಭದಲ್ಲಿ ಇದು ಸಬ್ಬಸಿಗೆ. ಚಿಕನ್ ಸಲಾಡ್ "ಫ್ಯೂಷನ್" ಸಿದ್ಧವಾಗಿದೆ!
ನೀವು ಮತ್ತು ನಿಮ್ಮ ಅತಿಥಿಗಳು ಪ್ರಸ್ತಾವಿತ ಸಲಾಡ್ನ ಅಸಾಮಾನ್ಯ ಆಹ್ಲಾದಕರ ರುಚಿಯಿಂದ ಆಹ್ಲಾದಕರವಾಗಿ ಆಶ್ಚರ್ಯಪಡುತ್ತಾರೆ, ವಿಶೇಷ ಪಿಕ್ರಾನ್ಸಿ ಬೆಳ್ಳುಳ್ಳಿ ಸಾಸ್ ಅನ್ನು ಅಂಟಿಕೊಳ್ಳುತ್ತಾನೆ. ಸಲಾಡ್ ಊಟ ಅಥವಾ ಬೆಳಕಿನ ಭೋಜನದ ಟೇಸ್ಟಿ ಪೂರಕ ಆಹ್ಲಾದಕರ ಆರಂಭವಾಗುತ್ತದೆ. ಅನೇಕ ಬಿಳಿ ವೈನ್ ಸಂಯೋಜನೆಯಲ್ಲಿ ಸಲಾಡ್ ತಿನ್ನಲು ಬಯಸುತ್ತಾರೆ.
ನೀವು ಪಾಕಶಾಲೆಯ ವಿಷಯದಲ್ಲಿ ಹರಿಕಾರರಾಗಿದ್ದರೆ, ಇಂಟರ್ನೆಟ್ನಲ್ಲಿ ಎಲ್ಲಾ ರೀತಿಯ ವೀಡಿಯೊಗಳಿಗಾಗಿ ಇವುಗಳು ಮತ್ತು ಇತರ ರೀತಿಯ ಸಲಾಡ್ಗಳನ್ನು ಹೇಗೆ ಬೇಯಿಸುವುದು ಎಂಬುವುದನ್ನು ಕಲಿಯುವುದು ಸುಲಭ, ಇದು ಹಂತ ಹಂತದ ಅಡುಗೆಗಾಗಿ ವಿವರವಾದ ಸೂಚನೆಗಳನ್ನು ಪ್ರಸ್ತುತಪಡಿಸುತ್ತದೆ.
ಅನೇಕ ಜನರನ್ನು ಗುರುತಿಸುವ ಕೋಳಿ ಮಾಂಸವು ಪೈನ್ಆಪಲ್ನೊಂದಿಗೆ ಸಂಪೂರ್ಣವಾಗಿ ಸಂಯೋಜಿಸಲ್ಪಟ್ಟಿದೆ ಮತ್ತು ಬಹುತೇಕ ಎಲ್ಲರೂ ಅಂತಹ ಸೊಗಸಾದ ರುಚಿಯೊಂದಿಗೆ ಸಲಾಡ್ಗಳನ್ನು ಪ್ರೀತಿಸುತ್ತಾರೆ. ಸಾಂಪ್ರದಾಯಿಕ ಸಲಾಡ್ ಪಾಕವಿಧಾನಗಳಿವೆ, ಮತ್ತು ವಿಶ್ವದಾದ್ಯಂತದ ಹೊಸ್ಟೆಸ್ ಮತ್ತು ಕುಕ್ಸ್ಗಳ ಅಡುಗೆಮನೆಯಲ್ಲಿ ಪ್ರಯೋಗಗಳ ಫಲಿತಾಂಶಗಳು ಇವೆ. ಹಣ್ಣುಗಳ ಜೊತೆಗೆ (ಪೈನ್ಆಪಲ್ ಹೊರತುಪಡಿಸಿ ಇದು ದ್ರಾಕ್ಷಿಹಣ್ಣು ಹೊರತುಪಡಿಸಿ, ಆವಕಾಡೊ, ಗ್ರೆನೇಡ್ಗಳು ಮತ್ತು ಅನೇಕ ಇತರರು) ಜೊತೆಗೆ ಅಡುಗೆ ಮಾಂಸದ ಸಲಾಡ್ಗಳ ಪ್ರಮುಖ ತತ್ವ - ಉತ್ಪನ್ನಗಳ ಸರಿಯಾದ ಸಂಯೋಜನೆಯಿಂದ ಸಿಹಿ ರುಚಿ ಛಾಯೆಗಳನ್ನು ಸಮತೋಲನಗೊಳಿಸುತ್ತದೆ ಮತ್ತು ಮಸಾಲೆಗಳನ್ನು ಸೇರಿಸಿ. ಇದಲ್ಲದೆ, ಹಣ್ಣು ಹೊಸ ರೀತಿಯಲ್ಲಿ ಸಂಪೂರ್ಣವಾಗಿ ಮಾಂಸವನ್ನು ಬಹಿರಂಗಪಡಿಸಲು ಸಹಾಯ ಮಾಡುತ್ತದೆ. ಚೀಸ್, ಕಾರ್ನ್, ಅಣಬೆಗಳು, ಇತ್ಯಾದಿಗಳನ್ನು ಸೇರಿಸುವುದರೊಂದಿಗೆ ರುಚಿಕರವಾದ ಸಲಾಡ್ ಪಾಕವಿಧಾನಗಳು. ಅವುಗಳಲ್ಲಿ ಅತ್ಯಂತ ಆಸಕ್ತಿದಾಯಕವೆಂದು ಪರಿಗಣಿಸಿ.
ಸಲಾಡ್ ತಯಾರಿಕೆಯಲ್ಲಿ ಈ ಟೇಸ್ಟಿ ಮತ್ತು ಸರಳ ವಾರಾಂತ್ಯದಲ್ಲಿ ನೀವೇ ಮತ್ತು ನಿಮ್ಮ ಕುಟುಂಬವನ್ನು ನೀವು ಮುದ್ದಿಸ ಮಾಡಬಹುದು. ಕೋಳಿ ಮತ್ತು ಅನಾನಸ್ನೊಂದಿಗೆ ಸಲಾಡ್ ಘನ ಚೀಸ್ ಅನ್ನು ಸಂಪೂರ್ಣವಾಗಿ ಒತ್ತಿಹೇಳುತ್ತದೆ. 6-7 ಬಾರಿಯೂ ಉತ್ಪನ್ನಗಳ ಪೂರ್ಣ ಪಟ್ಟಿ:
ಚೀಸ್ ಸಣ್ಣ ತುಂಡುಭೂಮಿಯಲ್ಲಿ ಈ ಪಾಕವಿಧಾನದಲ್ಲಿ ಕಳೆದುಕೊಳ್ಳಬೇಕಾಗಿದೆ. ಚೀಸ್ ಘನವಾಗಿ ತೆಗೆದುಕೊಳ್ಳಬೇಕು, ಇಲ್ಲದಿದ್ದರೆ ಇದು ತೆಳುವಾದ ಒಣಹುಲ್ಲಿನೊಂದಿಗೆ ಚೆನ್ನಾಗಿ ಕಳೆದುಕೊಳ್ಳುವ ಸಾಧ್ಯತೆಯಿಲ್ಲ ಮತ್ತು ಅವನು ಸಲಾಡ್ನಲ್ಲಿ ಒಟ್ಟಾಗಿ ಅಂಟಿಕೊಳ್ಳುತ್ತಾನೆ. ಅನಾನಸ್ಗಳನ್ನು ಘನಗಳಿಂದ ಕತ್ತರಿಸಲಾಗುತ್ತದೆ. ಚಿಕನ್ ಮೊದಲೇ ಬೇಯಿಸಿದ ಮತ್ತು ತಣ್ಣಗಾಗಬೇಕು, ಅದನ್ನು ಸಣ್ಣ ತುಂಡುಗಳಾಗಿ ಕತ್ತರಿಸಬೇಕು. ಘನಗಳು ಕತ್ತರಿಸಿ ಸೌತೆಕಾಯಿ. ಬೆಳ್ಳುಳ್ಳಿಯ ಬೆಳ್ಳುಳ್ಳಿ ಮೂಲಕ ಡೇವಿಮ್ ನಮ್ಮ ಲವಂಗಗಳು. ಎಲ್ಲಾ ಉತ್ಪನ್ನಗಳನ್ನು ಮಿಶ್ರಣ ಮಾಡಿ ಮತ್ತು ಮೇಯನೇಸ್, ಮೆಣಸು, ಉಪ್ಪು ರುಚಿಗೆ ಸೇರಿಸಿ. ಅಂತಹ ಸರಳ ಪಾಕವಿಧಾನ ಇಲ್ಲಿದೆ.
ಶೀಟ್ ಸಲಾಡ್, ಸಬ್ಬಸಿಗೆ, ಬೆಸಿಲಿಕಾ ಮತ್ತು ಸೀಡರ್ ಬೀಜಗಳು (ಬೆಳ್ಳುಳ್ಳಿ ಮತ್ತು ಸೌತೆಕಾಯಿ, ನಂತರ ಪಾಕವಿಧಾನದಿಂದ ತೆಗೆದುಹಾಕಿ) ಜೊತೆಗೆ ಈ ಪಾಕವಿಧಾನದ ವ್ಯತ್ಯಾಸವಿದೆ.
ಚಿಕನ್ ಜೊತೆ, ಅನಾನಸ್ ಜೊತೆಗೆ, ಕಾರ್ನ್ ಇನ್ನೂ ಸಂಪೂರ್ಣವಾಗಿ ಸಂಯೋಜಿಸಲ್ಪಟ್ಟಿದೆ, ಮತ್ತು ಈ ಸಲಾಡ್ ಸಾಮಾನ್ಯ ಪದಾರ್ಥಗಳು ಪರಸ್ಪರ ಸಾಮರಸ್ಯದಿಂದ ಪೂರಕವಾಗಿವೆ. ಮತ್ತು ದೊಡ್ಡದಾದ, ಸಲಾಡ್ ಹಗುರವಾಗಿದೆ, ಆದರೆ ಕ್ಯಾಲೊರಿಗಳು ಮೇಯನೇಸ್ ನೀಡುತ್ತದೆ ಮತ್ತು ಕಡಿಮೆ ಕ್ಯಾಲೋರಿ ತೆಗೆದುಕೊಳ್ಳುವುದು ಉತ್ತಮ. ಸಂಯೋಜನೆಯಲ್ಲಿ ಮಾಂಸದ ಮೇಲೆ ಸಲಾಡ್ ಕೋಳಿ ಮೊಟ್ಟೆಗಳನ್ನು ಹೊಂದಿದೆ, ಆದ್ದರಿಂದ ಹೆಚ್ಚಿನ ಸಂರಕ್ಷಿತ, ತರಕಾರಿಗಳು ಮತ್ತು ಅನಾನಸ್ ನಿಮ್ಮ ದೇಹವು ಅತ್ಯುತ್ತಮವಾದ ರೀತಿಯಲ್ಲಿ ನಮ್ಮ ದೇಹವನ್ನು ಸದುಪಯೋಗಪಡಿಸಿಕೊಳ್ಳಲು ನಿಮಗೆ ಸಹಾಯ ಮಾಡುತ್ತದೆ. ಉತ್ಪನ್ನಗಳು 4 ಅನ್ನು ಲೆಕ್ಕಾಚಾರ ಮಾಡುವಾಗ, ಕೆಳಗಿನಂತೆ ಸರಾಸರಿ ಭಾಗಗಳು ಬೇಕಾಗುತ್ತವೆ:
ಈ ಪಾಕವಿಧಾನದ ಉದ್ದವಾದ ಭಾಗವು ಅಡುಗೆ ಫಿಲ್ಲೆಟ್ಗಳು. ಸಿದ್ಧತೆ ತನಕ ಅದನ್ನು ಬೇಯಿಸುವುದು ಅವಶ್ಯಕ, ನೀವು ನಿಮ್ಮ ಕೈಗಳಿಂದ ಸಣ್ಣ ತುಂಡುಗಳಾಗಿ ನೇರವಾಗಿ ವಿಭಜಿಸಬಹುದು ಅಥವಾ ಘನಗಳಾಗಿ ಕತ್ತರಿಸಬಹುದು. ನೀವು ಸ್ಕ್ರೂಯಿಂಗ್ ಮೊಟ್ಟೆಗಳನ್ನು ಕುದಿಸಿ ಅವುಗಳನ್ನು ನುಣ್ಣಗೆ ಕತ್ತರಿಸಿ. ಸೌತೆಕಾಯಿ ತೆಳುವಾದ ಹುಲ್ಲು ಆಗಿ ತಿರುಗುತ್ತದೆ. ಅನಾನಸ್ ಉಂಗುರಗಳು, ಅದನ್ನು ಕತ್ತರಿಸಬೇಕಾದರೆ, ಆದರೆ ಒಮ್ಮೆ ಘನಗಳು ತೆಗೆದುಕೊಳ್ಳಲು ಇದು ಉತ್ತಮವಾಗಿದೆ.
ಎಲ್ಲಾ ಪದಾರ್ಥಗಳು ಪದರಗಳಿಂದ ಲೇಯರ್ಡ್ ಮಾಡಬೇಕಾಗಿದೆ, ಅವುಗಳಲ್ಲಿ ಪ್ರತಿಯೊಂದನ್ನು ಮೇಯನೇಸ್ ಅನ್ನು ನಯಗೊಳಿಸಬೇಕು. ಮಾಂಸ, ಅನಾನಸ್, ಸೌತೆಕಾಯಿಗಳು, ಮೊಟ್ಟೆಗಳು ಮತ್ತು ಕಾರ್ನ್: ನಾವು ಉತ್ಪನ್ನಗಳನ್ನು ಸೇರಿಸುತ್ತೇವೆ. ಸಲಹೆ: ಮೊದಲು ಮೊದಲ ಲೇಯರ್ಗಳನ್ನು ಪೋಸ್ಟ್ ಮಾಡಲು ಉತ್ತಮ, ನಂತರ ಸಲಾಡ್ ನಿಂತಿರುವ 15 ನಿಮಿಷಗಳನ್ನು ನೀಡಿ, ಆದ್ದರಿಂದ ಸೌತೆಕಾಯಿಗಳಿಂದ ರಸವು ಸ್ವಲ್ಪ ಶುಷ್ಕವಾಗಿರುತ್ತದೆ, ನಂತರ ಉಳಿದ 2 ಪದರಗಳನ್ನು ಬಿಡಿ.
ಈ ಪಾಕವಿಧಾನ ಯಾರಾದರೂ ಅಸಡ್ಡೆ ಬಿಡುವುದಿಲ್ಲ, ಏಕೆಂದರೆ ಅನಾನಸ್ ಸಲಾಡ್ ಅನ್ನು ನಂಬಲಾಗದ ರಸವನ್ನು ನೀಡುತ್ತದೆ, ಮತ್ತು ಕಾರ್ನ್ ಚಿಕನ್ ಮಾಂಸದಿಂದ ಯಶಸ್ವಿಯಾಗಿ ಪೂರಕವಾಗಿದೆ. ನೀವು ಮಸಾಲೆ ಕರಿ ಬಯಸಿದರೆ, ಅವರು ಈ ಸಲಾಡ್ನಲ್ಲಿಯೂ ಸಹ ಹೋಗುತ್ತಾರೆ. ಇಂತಹ ಪಾಕವಿಧಾನವು ಅನಾನಸ್ ಅನ್ನು ಸೇರಿಸಿದವರಲ್ಲಿ ಅತ್ಯಂತ ಸಾಂಪ್ರದಾಯಿಕ ಮತ್ತು ಜನಪ್ರಿಯವೆಂದು ಪರಿಗಣಿಸಲಾಗಿದೆ.
ಅಂತಹ ಸಲಾಡ್ ಒಂದೇ ಸಮಯದಲ್ಲಿ ಒಂದು ಪಾಕವಿಧಾನವು ವಿಶೇಷ ಸಂಕೀರ್ಣತೆಯಿಂದ ಪ್ರತ್ಯೇಕಿಸಲ್ಪಟ್ಟಿಲ್ಲ ಮತ್ತು ಪ್ರತಿ ಆತಿಥೇಯರು ಯಾವುದೇ ಆಚರಣೆಗೆ ತ್ವರಿತವಾಗಿ ತಯಾರು ಮಾಡಲು ಸಾಧ್ಯವಾಗುತ್ತದೆ. ಇದು ಅಸಾಮಾನ್ಯವಾಗಿದೆ, ಏಕೆಂದರೆ ಪ್ರತಿಯೊಬ್ಬರೂ ಮಾಂಸದೊಂದಿಗೆ ಹಣ್ಣುಗಳ ಸಂಯೋಜನೆಯನ್ನು ತೆಗೆದುಕೊಳ್ಳುವುದಿಲ್ಲ, ಆದರೆ ಅಂತಹ ಸಂಸ್ಕರಿಸಿದ ರುಚಿಯನ್ನು ಪ್ರೀತಿಸುವ ಒಬ್ಬರು, ಘನತೆಗಾಗಿ ಪಾಕವಿಧಾನವನ್ನು ಮೆಚ್ಚುತ್ತಾರೆ. ಇದು ಪೂರ್ವಸಿದ್ಧ ಅನಾನಸ್ಗಳೊಂದಿಗೆ ಹೆಚ್ಚಿನ ಸಲಾಡ್ಗಳಂತೆ ಅಲ್ಲ, ಆದರೆ ತಾಜಾದಿಂದ. ಪಾಕವಿಧಾನದಲ್ಲಿ ಪದಾರ್ಥಗಳು ಸೇರಿವೆ:
ಪಾಕವಿಧಾನ ನಿಜವಾಗಿಯೂ ಅಸಾಮಾನ್ಯ ಮತ್ತು ರುಚಿಗೆ ಆಹ್ಲಾದಕರವಾಗಿದೆ, ಚಿಕನ್, ಅನಾನಸ್ ಮತ್ತು ಮೊಸರು ಜೊತೆ ಚೀಸ್ ಸಲಾಡ್ ಒಂದು ಕೋಮಲ ವಿನ್ಯಾಸ, ಇದು ರುಚಿಗೆ ನಿಜವಾದ ಸಂತೋಷ ನೀಡುತ್ತದೆ. ಸರಿಯಾದ ಚೀಸ್ ಅನ್ನು ಆಯ್ಕೆ ಮಾಡುವುದು ಯಾವಾಗಲೂ ಮುಖ್ಯವಾದುದು, ಸಾಧ್ಯವಾದಷ್ಟು ತಟಸ್ಥ ರುಚಿಯನ್ನು ತೆಗೆದುಕೊಳ್ಳುವುದು ಉತ್ತಮ, ಏಕೆಂದರೆ ಮುಖ್ಯವಾಗಿ ಸಲಾಡ್ ಮೃದುತ್ವ ಮತ್ತು ಬೆಳಕಿನ ಟಿಪ್ಪಣಿಯನ್ನು ನೀಡಬೇಕು. ಅಂತಹ ಪಾಕವಿಧಾನವು ಹೊಸ್ಟೆಸ್ಗಾಗಿ ಸಾಂಸ್ಥಿಕ ಭಕ್ಷ್ಯವಾಗಿ ಪರಿಣಮಿಸುತ್ತದೆ ಮತ್ತು ಎಲ್ಲಾ ಅತಿಥಿಗಳು ಸಂಪೂರ್ಣ ಆನಂದದಲ್ಲಿರುತ್ತಾರೆ. ಹಂತಗಳಲ್ಲಿ ತಯಾರಿ ಈ ಕೆಳಗಿನಂತೆ ಹಾದುಹೋಗುತ್ತದೆ:
ಈ ಎಲ್ಲಾ ಸಲಾಡ್ಗಳು ತುಂಬಾ ಉಪಯುಕ್ತ ಮತ್ತು ಶ್ವಾಸಕೋಶಗಳಾಗಿವೆ, ಆದರೆ ಮೇಯನೇಸ್ ಅವರ ಕ್ಯಾಲೊರಿ ವಿಷಯವು ಸ್ವಲ್ಪ ಹೆಚ್ಚಾಗುತ್ತದೆ. ಈಗ ಸ್ಟೋರ್ ಕಪಾಟಿನಲ್ಲಿ ನೀವು ಪ್ರಾಯೋಗಿಕವಾಗಿ ಆಹಾರದ ಮೇಯನೇಸ್ ಅನ್ನು ಕಾಣಬಹುದು ಮತ್ತು ನಂತರ ಸಲಾಡ್ಗಾಗಿ ಆದ್ಯತೆ ನೀಡುವುದು ಉತ್ತಮ. ಮತ್ತು ಮೇಯನೇಸ್ ಅನ್ನು ಹೇಗೆ ಬೇಯಿಸುವುದು ಮತ್ತು ಮನೆಗೆ ತಳ್ಳುವುದು ಎಂಬುದರ ಬಗ್ಗೆ ಕಲಿಯುವುದು ಉತ್ತಮ, ಇದು ಹತ್ತಾರು ಪಟ್ಟು ಹೆಚ್ಚು ಉಪಯುಕ್ತವಾಗಿರುತ್ತದೆ. ಮನೆ ಮೇಯನೇಸ್ ಕಚ್ಚಾ ಮೊಟ್ಟೆಗಳನ್ನು ಒಳಗೊಂಡಿರುತ್ತದೆ ಮತ್ತು ಅವುಗಳನ್ನು ಸ್ವತಂತ್ರವಾಗಿ ತೆಗೆದುಕೊಳ್ಳಲು ಉತ್ತಮವಾಗಿದೆ. ಮನೆಯ ಮೇಯನೇಸ್ ಅನ್ನು ಮೊದಲ ಬಾರಿಗೆ ಸುಲಭವಾಗಿ ಪಡೆಯಲಾಗುತ್ತದೆ, ಮುಖ್ಯ ತೊಂದರೆ ಅಗತ್ಯ ಸ್ಥಿರತೆಯನ್ನು ಪಡೆಯುವುದು, ಆದರೆ ಕಾಲಾನಂತರದಲ್ಲಿ ಇದು ಸುಲಭವಾಗಿ ಎಲೆಗಳು, ಮತ್ತು ರುಚಿ ಅಂಗಡಿ ಮೇಯನೇಸ್ಗಿಂತ ಉತ್ತಮವಾಗಿರುತ್ತದೆ. ಇಂತಹ ಇಂಧನ ಮತ್ತು ಎಲ್ಲರೂ ಇಡೀ ಕುಟುಂಬದೊಂದಿಗೆ ದೈನಂದಿನ ಬಲೆಗೆ ಮಾತ್ರ ಪ್ರಯೋಜನ ಮತ್ತು ಸರಿಹೊಂದುತ್ತಾರೆ.
ಲೆಟಿಸ್ ತಯಾರಿಕೆಯಲ್ಲಿ, ನೀವು ಕೋಳಿ ಮತ್ತು ಪೂರ್ವಸಿದ್ಧ ಅನಾನಸ್ - ಎರಡು ಪ್ರಮುಖ ಪದಾರ್ಥಗಳು ಅಗತ್ಯವಿದೆ. ಅನಾನಸ್ ತೊಳೆಯುವ ಅಥವಾ ಘನಗಳೊಂದಿಗೆ ಹಲ್ಲೆ ತೆಗೆದುಕೊಳ್ಳಬಹುದು, ಅದನ್ನು ಇನ್ನೂ ಹತ್ತಿಕ್ಕಲಾಗುವುದು. ಚಿಕನ್ಗೆ ಸಂಬಂಧಿಸಿದಂತೆ, ಇದು ಫಿಲೆಟ್ ಮಾತ್ರವಲ್ಲ, ಕೋಳಿ ಬೇಲಿಗಳು ಸಹ ಸೂಕ್ತವಾಗಿದೆ, ಮತ್ತು ಮಾಂಸವು ಮುಂಚಿತವಾಗಿ ಕುದಿಯುವುದಕ್ಕೆ ಉತ್ತಮವಾಗಿದೆ, ಇದರಿಂದಾಗಿ ಅದು ತಣ್ಣಗಾಗಲು ಸಮಯ. ಇದು ಮೊಟ್ಟೆಗಳನ್ನು ಬೇಯಿಸುವುದು ಅಗತ್ಯವಾಗಿರುತ್ತದೆ (ಪ್ರತಿ ಭಾಗಕ್ಕೆ 1 ತುಂಡು). ಚೀಸ್ ಮಸಾಲೆಗಳನ್ನು ಬಳಸುವುದು ಉತ್ತಮ - ಅವನೊಂದಿಗೆ ಭಕ್ಷ್ಯಗಳು ಪಿಕಂಟ್ ರುಚಿ. ಕಾರ್ನ್ ಸೌಮ್ಯ, ಸಕ್ಕರೆ ಪ್ರಭೇದಗಳಿಗೆ ಸರಿಹೊಂದುತ್ತದೆ. ಬೇಯಿಸಿದ ಕೋಳಿ ಮತ್ತು ಪೂರ್ವಸಿದ್ಧ ಅನಾನಸ್ನೊಂದಿಗೆ ಸಲಾಡ್ ಅನ್ನು ತುಂಬಿಸಿ ಶಾಪಿಂಗ್ ಸಾಸ್ ಆಗಿರಬಹುದು. ನೀವು ಬಯಸಿದರೆ, ನೀವು ಅನಾನಸ್ನಿಂದ 1/3 ಸಿರಪ್ನಲ್ಲಿ "ಪ್ರೊವೆನ್ಸ್" ಅನ್ನು ದುರ್ಬಲಗೊಳಿಸಬಹುದು, ನಂತರ ಭಕ್ಷ್ಯವು ಸುಲಭವಾಗುತ್ತದೆ, ಅದರ ಕ್ಯಾಲೋರಿ ಕಡಿಮೆಯಾಗುತ್ತದೆ.
ಒಟ್ಟು ಅಡುಗೆ ಸಮಯ: 30 ನಿಮಿಷಗಳು
ಅಡುಗೆ ಸಮಯ: 10 ನಿಮಿಷಗಳು
ಔಟ್ಪುಟ್: 1 ಭಾಗ
ಸಲಾಡ್ನ ಆಧಾರವು ಚಿಕನ್ ಆಗಿರುತ್ತದೆ - ಬೇಯಿಸಿದ ಸ್ತನವನ್ನು ತೆಗೆದುಕೊಳ್ಳುವುದು ಉತ್ತಮವಾಗಿದೆ, ಆದರೂ ಹ್ಯಾಮ್ (ಬೇಯಿಸಿದ ಅಥವಾ ಹೊಗೆಯಾಡಿಸಿದ) ಸಹ ಸೂಕ್ತವಾಗಿದೆ. ಉಪ್ಪು ಮತ್ತು ಮೆಣಸು ಜೊತೆಗೆ ತಯಾರಿಸಲಾಗುತ್ತದೆ ತನಕ ನಾನು ಕೋಳಿ ಸ್ತನ ಬೇಯಿಸಿದರು, ತದನಂತರ ಮಾಂಸದ ಸಾರು ಸಂಪೂರ್ಣವಾಗಿ ತಂಪುಗೊಳಿಸಲಾಗುತ್ತದೆ. ಚಿಕನ್ ಜೀರ್ಣಿಸಿಕೊಳ್ಳಲು ಮುಖ್ಯವಲ್ಲ, ಇಲ್ಲದಿದ್ದರೆ ಮಾಂಸವು ಶುಷ್ಕವಾಗಿರುತ್ತದೆ. ಸಮಾನಾಂತರವಾಗಿ, ಮತ್ತೊಂದು ಲೋಹದ ಬೋಗುಣಿಗೆ ತಿರುಗಿಸುವ ಮೂಲಕ ಮೊಟ್ಟೆಗಳನ್ನು ಕುದಿಸಲು ಮರೆಯಬೇಡಿ.
ಸಲಾಡ್ಗಾಗಿ ವಿಶೇಷ ಮೋಲ್ಡಿಂಗ್ ರಿಂಗ್ ಅನ್ನು ಬಳಸುವ ಸಾಮಾನ್ಯ ಭಕ್ಷ್ಯ ಅಥವಾ ಭಾಗದಲ್ಲಿ ಸಲಾಡ್ ಅನ್ನು ನೀವು ಇಡಬಹುದು. ನಿಮಗೆ ಉಂಗುರಗಳಿಲ್ಲದಿದ್ದರೆ, ನೀವು ಇದನ್ನು ಪ್ಲಾಸ್ಟಿಕ್ ಬಾಟಲಿಯಿಂದ ಕತ್ತರಿಸಬಹುದು. ಸಲಾಂಥಾನದ ಕೆಳಭಾಗದಲ್ಲಿ, ನಾನು ಸ್ವಲ್ಪ ಮೇಯನೇಸ್ ಅನ್ನು ವ್ಯವಹರಿಸುತ್ತಿದ್ದೇನೆ ಮತ್ತು ಸಲಾಡ್ ಎಲೆಗಳನ್ನು ಇಟ್ಟುಕೊಂಡಿದ್ದೇನೆ - ಗ್ರೀನ್ಸ್ಗೆ ಭಕ್ಷ್ಯಗಳ ಮೇಲೆ ಸ್ಥಿರವಾಗಿ ನಿವಾರಿಸಲು ಮೇಯನೇಸ್ ಅವಶ್ಯಕವಾಗಿದೆ. ಮೇಲಿನಿಂದ ಮೋಲ್ಡಿಂಗ್ ರಿಂಗ್ ಅನ್ನು ಹೊಂದಿಸಿ. ತಂಪಾಗಿಸಿದ ಚಿಕನ್ ಮಾಂಸವು ಮೇಯನೇಸ್ನಿಂದ ಹೊಡೆದ ಮೊದಲ ಪದರವನ್ನು ಕ್ಯೂಬ್ ಅನ್ನು ಕತ್ತರಿಸಿತು.
ಎರಡನೇ ಪದರವು ಅನಾನಸ್ ಅನ್ನು ಸಿದ್ಧಪಡಿಸುತ್ತದೆ. ಎಲ್ಲವೂ ಸರಳವಾಗಿದೆ, ನೀವು ಸಾಧ್ಯವಾದಷ್ಟು ದ್ರವವನ್ನು ಹರಿಸುತ್ತವೆ ಮತ್ತು ಸಣ್ಣ ತುಂಡುಗಳಿಂದ ಹಣ್ಣುಗಳನ್ನು ಕತ್ತರಿಸಿ, ಮೇಯನೇಸ್ನಿಂದ ಮೆಸೆಂಜರ್ನೊಂದಿಗೆ.
ಮೂರನೇ ಲೇಯರ್ - ಬೇಯಿಸಿದ ಕೋಳಿ ಮೊಟ್ಟೆಗಳು. ಶುದ್ಧೀಕರಿಸಿದ ಮೊಟ್ಟೆಗಳು ನಾನು ಹಳದಿ ಮತ್ತು ಪ್ರೋಟೀನ್ಗಳಾಗಿ ವಿಂಗಡಿಸಲಾಗಿದೆ. ಮೊದಲಿಗೆ, ಇದು ತುರಿಯುವ ಮೇಲೆ ಹತ್ತಿಕ್ಕಲಾಯಿತು ಮತ್ತು ಪ್ರೋಟೀನ್ಗಳನ್ನು ಹಾಕಿತು, ಇಂಧನದಿಂದ ತೆಳುವಾದ ಜಾಲರಿಯಿಂದ ಹೊಡೆದಿದೆ. ಮತ್ತು ನಂತರ ತುರಿದ ಹಳದಿ ಮತ್ತು ಸಾಸ್ ಮುಚ್ಚಲಾಗುತ್ತದೆ. ಸಹಜವಾಗಿ, ನೀವು ಕೇವಲ ಮೊಟ್ಟೆಗಳನ್ನು ಸಂಪೂರ್ಣವಾಗಿ ಪುಡಿಮಾಡಬಹುದು, ಆದರೆ ನೀವು ಪ್ರೋಟೀನ್ಗಳು ಮತ್ತು ಹಳದಿಗಳನ್ನು ವಿಭಜಿಸಿದರೆ, ನಂತರ ಪದರಗಳು ತಿನ್ನುವಾಗ ಹೆಚ್ಚು ನಿಖರವಾಗಿ ಕಾಣುತ್ತವೆ.
ನಾಲ್ಕನೇ ಪದರವು ಕಾರ್ನ್ ಆಗಿದೆ. ಬ್ಯಾಂಕ್ನಿಂದ ನೀವು ದ್ರವವನ್ನು ಚಲಿಸಬೇಕಾಗುತ್ತದೆ, ತದನಂತರ ನಯವಾದ ಪದರದಿಂದ ಧಾನ್ಯಗಳನ್ನು ಬಿಡಿ, ಮೇಯನೇಸ್ ಲೇ.
ಐದನೇ ಲೇಯರ್ - ಚೀಸ್. ನಾನು ಅದನ್ನು ಸಣ್ಣ ತುರಿಯುವಲ್ಲಿ ಹತ್ತಿಕ್ಕಲಾಯಿತು ಮತ್ತು ಸೊಂಪಾದ ಕ್ಯಾಪ್ನ ಮೇಲೆ ಹಾಕಿದೆ. ಮೇಯನೇಸ್ ನಯಗೊಳಿಸಲಿಲ್ಲ.
ಇದು ಅನಾನಸ್, ಚಿಕನ್, ಚೀಸ್ ಮತ್ತು ಮೊಟ್ಟೆಯೊಂದಿಗೆ ನಿಮ್ಮ ಇಚ್ಛೆಯಂತೆ ಸಲಾಡ್ ಅನ್ನು ಅಲಂಕರಿಸಲು ಉಳಿದಿದೆ, ಉದಾಹರಣೆಗೆ, ಪುಡಿಮಾಡಿದ ಹಸಿರು ಬಣ್ಣದೊಂದಿಗೆ ಕತ್ತರಿಸಿದ ಪಾರ್ಸ್ಲಿ ಸಿಂಪಡಿಸಿ. ಅಡುಗೆಯ ನಂತರ, ರೆಫ್ರಿಜಿರೇಟರ್ನಲ್ಲಿ ಭಕ್ಷ್ಯವನ್ನು ತೆಗೆದುಹಾಕಲು ಮರೆಯದಿರಿ, ಆದ್ದರಿಂದ ಪಫ್ ಸಲಾಡ್ ಒಂದೆರಡು ಗಂಟೆಗಳವರೆಗೆ ಮತ್ತು ಅದರ ಎಲ್ಲಾ ಪದರಗಳನ್ನು ತಣ್ಣಗಾಗುತ್ತದೆ.
ಅನಾನಸ್ ಮತ್ತು ಚಿಕನ್ ಜೊತೆ ಪಫ್ ಸಲಾಡ್ ಫೀಡ್ ಶೀತಲವಾಗಿರುತ್ತದೆ. ಒಂದು ಅತಿಥಿಗಾಗಿ ಭಾಗವನ್ನು ವಿನ್ಯಾಸಗೊಳಿಸಲಾಗಿದೆ. ಹಬ್ಬದ ಹಸಿವು!
ಟಿಪ್ಪಣಿಯಲ್ಲಿ
ಪದಾರ್ಥಗಳ ಪಟ್ಟಿಯನ್ನು ಇತರ ಉತ್ಪನ್ನಗಳನ್ನು ಒಳಗೊಂಡಂತೆ ವಿಸ್ತರಿಸಬಹುದು, ಉದಾಹರಣೆಗೆ, ಹುರಿದ ಚಾಂಪಿಂಜಿನ್ಗಳು ಅಥವಾ ವಾಲ್ನಟ್ಸ್.